Viu tarragona 28 by VIU A FONS

Núm. 28 | Març 2017 | www.viuafons.cat | Exemplar gratuït

Núm. 28 | Març 2017 | www.viuafons.cat

11.000 exemplars gratuïts

Tarragona

Dos clubs i un destí

Nàstic i Reus coincideixen per primera vegada a Segona Divisió A amb el mateix objectiu: la permanència

2 Marรง 2017

Marรง 2017

Març 2017Agost-Setembre 2016

EDITA: INICIATIVES DE COMUNICACIÓ LOCAL, SL C/ Joan Fuster i Ortells, 28 Esc.3 2on A 43007 - Tarragona Tels. 673 930 589 - 673 930 590 Direcció: Albert Vidaller, Antoni Corrales Redacció: Rafa Marrasé, Cristina Valls, Ramon Ortiz Administració: Dolors Díaz Departament comercial: Albert Vidaller, Antoni Corrales, Josep Barbero, Juan Carlos Ortega i Xavi González Col·laboracions: Lluís Espuis, Fèlix Llovell, Raquel Estrada i Natalia Tega Disseny i maquetació: Marc Pascual Fotografia: Pierre Grubius www.fotopierregrubius.com Impressió: Rotimpres Distribució: Unimail

Sumari 68

#28

Tarragona

Reus

Dipòsit legal: T-1220-2014 VIU a fons en cap cas respon del contingut dels articles ni comparteix necessàriament les opinions que hi apareixen signades. Només els seus autors en són responsables. Si voleu fer arribar les vostres suggerències, opinions, imatges, etc. podeu fer-ho a través del correu electrònic a redaccio@viuafons.cat Si desitgeu anunciar-vos a les nostres revistes podeu adreçar-vos al nostre equip comercial per correu electrònic a info@viuafons.cat o bé per telèfon als números 673 930 589 i 673 930 590

TRIATLETES ESPORTS

5 EDITORIAL | 6 A FONS. Qüestió d'expectatives. Nàstic i Reus Deportiu coincideixen per primer cop a la història a

Revista associada

la segona divisió amb perspectives ben diferents. | 35 EDIBaixa't la nostra revista en PDF o llegeix-la a través d'ISUU. Llegeix amb el teu smartphone el codi QR

CIONS LOCALS. Tarragona. Fortí de la Reina, cas tancat. L'ajuntament s'estalvia 17,8 milions d'euros. Reus. Ficommerce. firaReus acull el 21 de març la fira del comerç i màrqueting digitals | 68 MOTOR. Land Rover Discovery. Un liíder en versatilitat. | 79 KM0 ALIMENTACIÓ I SALUT. Tot per tal que visquis una vida més sana i sostenible amb els productes de proximitat.

Control

11.000 exemplars

Editorial Mirant de reüll el

màxim rival

El recorregut dels dos equips ha estat, fins al tancament d’aquest número —una circumstància que s’ha de tenir molt en compte, la de les dates en què es van fer les entrevistes i els reportatges per tal d’entendre la situació, que podria haver variat amb les jornades—, sorprenent. El Reus va començar molt fort i va mantenir-se sempre en els llocs capdavanters de la classificació sense que ningú s’ho esperés. L’equip que dirigeix Natxo González ha ofert, a més, un bon joc, i les graderies de l’estadi reusenc s’omplen diumenge rere diumenge. Contrastant amb l’estat d’eufòria de la capital del Baix Camp, el Nàstic viu un malson. Després d’unes temporades il·lusionants de la mà de Vicente Moreno, en què es va acaronar l’ascens a Primera el curs passat, tot han estat males notícies pels tarragonins. Fins i tot Moreno en va sortir malparat, havent perdut el càrrec pels mals resultats. El Nàstic va decidir fitxar Juan Merino i molts dels jugadors que es van portar per reforçar el curs, ja han marxat. L’equip tarragoní té ara el mateix objectiu que el Reus, la permanència i, tot i que ambdós clubs ho neguen, tots miren de reüll el seu màxim rival, i més ara que s’hi juguen tant

Març 2017

Per primera vegada a la història, el Nàstic de Tarragona i el CF Reus Deportiu coincideixen a la Segona Divisió A, la categoria de plata del futbol espanyol. El conjunt roig-inegre no hi havia jugat mai, mentre que l’equip grana hi ha militat més temporades, fins i tot a Primera.

A FONS

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

TERRITORI | POLÍTICA | ECONOMIA | SOCIETAT

Qüestió d'expectatives El Nàstic, que la temporada passada va acaronar l'ascens a Primera Divisió, ocupa llocs de descens des de començaments de curs i ha hagut d'acomiadar el millor entrenador de la seva història; el Reus, que per primera vegada juga a la categoria de plata del futbol estatal, s'ha convertit en la revelació de la lliga i està oferint fins ara un rendiment sorprenent que no tenia res a perdre i sí molt a guanyar. El club grana es quedava a les portes de tornar a la màxima categoria, Eren molts aquells que es fregaven les mans a finals de la després d'una trajectòria futbolística excel·lent de la mà de temporada passada. A Reus, el fet d'ascendir per primera Vicente Moreno, que va arribar a Tarragona el novembre vegada en tota la seva història a la segona divisió del futbol del 2013 per substituir en el càrrec un mite en la història estatal els omplia de goig i orgull i, a més, veien com l'equip del conjunt tarragoní, Santi Castillejo i que aquell curs, el de la ciutat veïna i rival, el Nàstic, finalment no podia pujar 2013-2014, es va quedar a les portes de pujar a Segona Dia primera divisió i, per tant, hi hauria visió A. La fatídica eliminatòria contra derbi aquest curs. L'afició roig-i-negra el Llagostera va ser tot un gerro d'aigua L'afició roig-i-negra s'igualava, des del seu punt de vista, al freda pel Nàstic que, però, es va refer s'igualava, des del seu que ha estat el màxim dominador del la temporada següent. Amb el tècnic punt de vista, al que ha futbol a la demarcació de Tarragona, de Massanassa, l'equip tarragoní va fer estat el màxim dominador que ara hauria de fer valer la seva teuns números excel·lents i en la seva tordel futbol a la òrica supremacia sobre un nou vingut, nada a la Segona A es va quedar amb la Rafa Marrasé

demarcació de Tarragona

L'equip revelació A Reus, per la seva banda, tot van ser flors i violes. L'equip roig-i-negre viu dies de vins i roses des que el seu tècnic, el vitorià Natxo González, va tornar al club reusenc. González havia estat en una etapa anterior, del 2003 al 2007, en què va pujar l'equip a Segona Divisió B (2005) però no va poder mantenir la categoria i va caure

a la Tercera Divisió un any més tard. L'entrenador basc va tornar el mes de juny del 2014 i en la seva primera temporada va disputar el play-off d'ascens a Segona Divisió A. No va poder ascendir l'equip però sí ho va fer en el curs següent, és a dir la tem-

7 NÀSTIC-REUS A FONS

mel als llavis. Enguany s'esperava que el Nàstic fos un dels rivals a batre a la categoria, tot i la presència d'equips històrics com el Llevant, el Saragossa, el Mallorca, el Cadis o l'Oviedo, per citar-ne alguns. La realitat va ser que el conjunt grana va començar molt malament, sempre va estar a la part baixa de la classificació i va submergir l'afició i l'entorn en un desconcert enorme que va viure el seu capítol més dur amb la marxa de Moreno abans de finalitzar el 2016.

La realitat va ser que el conjunt grana va començar molt malament, sempre va estar a la part baixa de la classificació i va submergir l'afició i l'entorn en un desconcert enorme

porada passada, en què el Reus es va proclamar campió de Segona Divisió B. Malgrat el que podia semblar en un acabat d'ascendir, el Reus Deportiu no ha estat una víctima propiciatòria en la categoria de plata del futbol espanyol i va protagonitzar una arrencada sensacional que el va dur a ocupar les primeres posicions de la classificació davant la sorpresa i l'admiració general —segon a la jornada 11, amb 20 punts—. De fet, el Reus va començar de forma imponent, amb una victòria de prestigi a Son Moix, camp del Mallorca (0-1). «És un premi a la feina de tot l'equip», va dir aquell dia Natxo González. A l'inici triomfant van seguir tres empats consecutius i van ser moltes les veus, especialment des de Tarragona, que presagiaven un efecte gasosa del conjunt roig-i-negre. Els dubtes es van esvair de seguida, amb una altra victòria contra un dels grans equips de la lliga, el Cadis (1-0) i l'eufòria es va desbordar entre una afició i una ciutat que estava vivint un somni. A la setmana següent un altre cop sobre la taula, al Tartiere, feu de l'Oviedo (0-1) i empat a casa amb el Rayo (1-1). Va ser un català, el Girona, qui li va parar els peus (1-0) però els del Baix Camp van respondre amb un empat i tres victòries seguides abans de caure contra el Llevant —líder en el moment de tancar aquesta edició— (0-1). El derbi contra el Nàstic s'apropava i la dinàmica d'ambdós conjunts era favorable als de González que van derrotar els tarragonins 1-0 en un partit que havia viscut enfrontaments entre les aficions en les hores prèvies al matx. Des d'aquell dia, 5 empats, 4 derrotes i només 2 victòries: onzè a la classifi-

Març 2017

Fotos gentilesa del Nàstic de Tarragona i el Reus Deportiu

A Reus, per la seva banda, tot van ser flors i violes. L'equip roig-i-negre viu dies de vins i roses des que el seu tècnic, el vitorià Natxo González, va tornar al club reusenc

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

cació amb 34 punts en 26 jornades. És a dir, havia sumat 14 punts en 15 jornades. «S'ha d'admetre que el nivell de joc de l'equip, sobretot fora de casa, ha baixat, però això és una situació natural que ocorre a tots els equips», deia Natxo González. El final d'una gran etapa Si els aficionats del Reus assistien amb els ulls oberts com plats a la temporada del seu equip, a Tarragona també, però per diferents motius. El Nàstic havia acabat en tercera posició el curs passat a Segona A i no va poder pujar perquè va caure contra Osasuna a semifinals del play-off d'ascens (3-1 a l'anada i 2-3 al Nou Estadi). L'equip de Pamplona va ser qui finalment va arribar a Primera després de desfer-se d'un altre equip català, el Girona, a la final. El bon paper del Nàstic, que amb Moreno a la banqueta havia registrat unes estadístiques formidables, que li atorgaven el títol de millor entrenador del club grana de sempre, havien convertit el conjunt grana en un dels favorits per aconseguir l'ascens tot i la llista de noms il·lustres que conformaven la Segona Divisió A. La realitat va ser molt dura. El club va fer canvis destacats en

la plantilla. Amb Promosport com a principal font de recursos de l'entitat, alguns dels millors jugadors del curs passat van marxar i els seus relleus no van rendir al mateix nivell. El resultat és que el Nàstic es va moure, i molt, en el mercat d'hivern, fitxant quatre nous jugadors (Barreiro, Achille Emaná, Luismi i Perone) i fent-ne fora sis: Saja, Kakabadje, Lopo, Rharsalla, Maloku i Boiro. Anteriorment s'havia descartat el fitxatge del rus Tamirlan Dzhamalutdinov, que va estar a prova. En total, aquesta temporada, el Nàstic ha incorporat 20 jugadors i n'ha donat de baixa 24. L'afició no ha entés perquè un equip que funcionava tan bé s'ha desmantellat. L'equip va començar tan malament que no va guanyar el seu primer partit fins a la jornada 14 (!) quan va vèncer el Getafe 1-0 al Nou Estadi. La setmana següent derrota contra el Reus al derbi, que es va poder contrarestar, en certa manera, amb un triomf de prestigi contra el Cadis (1-0). Però a partir d'aleshores, i amb l'equip cuer, tres derrotes seguides a la lliga (Oviedo, Rayo i Girona) i l'eliminació a mans de l'Alabès —finalista d'aquesta competició— en la Copa del Rei (0-3 i 3-0), van provocar que Vicente Moreno presentés la dimissió al president de l'entitat, Josep Maria Andreu el divendres 23 de desembre de 2016. «Em sentia fort per tirar la situació endavant, però no s'ha d'obviar la trajectòria de l'equip i, després de reunir-me amb els màxims responsables del club, vam decidir que era convenient que rescindís el contracte», va dir el tècnic de Massanassa el 28 de desembre en una emocionada confe-

En 150 partits, Moreno va marcar un registre de 63 victòries, 52 empats i 35 derrotes. rència de premsa on es va acomiadar del club. En 150 partits, Moreno va marcar un registre de 63 victòries, 52 empats i 35 derrotes. «Vicente, avui passes a la història del Nàstic per la porta gran com un dels seus millors entrenadors», va afirmar el president Josep Maria Andreu. Moreno va deixar l'equip en l'última posició després de 19 jornades, amb 17 punts. El relleu de Moreno va ser, de forma immediata, Juan Merino (La Línia de la Concepción, 1970), un exjugador de Primera Divisió (Betis i Recreativo de Huelva) i que abans d'arribar al Nàstic havia entrenat a Segona A al Xerès, Betis i Betis B. Amb ell a la banqueta, i en el moment de tancar l'edició d'aquesta revista, el Nàstic ha sumat 2 victòries, 4 empats i 1 derrota i ocupa la penúltima posició amb 26 punts.

Marรง 2017

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

«Els nostres números indiquen que som superiors als rivals, però els resultats no acompanyen»

NOTA: Aquesta entrevista es va fer la setmana posterior de l’empat del Nàstic de Tarragona al Nou Estadi contra l’Alcorcón (1-1), a la jornada 25. El conjunt grana ocupava aleshores l’última posició a la classificació amb 33 punts, a 5 de la permanència.

Entrevista a Juan Merino, entrenador del Nàstic de Tarragona Rafa Marrasé Text | Pierre Grubius Fotos

No fa ni dos mesos que va arribar a Tarragona i és, per tant, aviat per fer una valoració. Amb tot, passat aquest temps i els partits i entrenaments que ha dirigit, esperava que l’equip estigués on està actualment? Portem sis partits, amb una victòria, quatre empats i una derrota al camp del Llevant. Això últim és molt important perquè s’ha de tenir clar amb qui s’ha perdut. Què hem guanyat en general? Solidesa defensiva. L’equip ha millorat estratègicament en atac i en defensa. Som un equip que a l’hora de córrer s’entrega molt, sense anar més lluny, en l’últim partit [Alcorcón], vam arribar a fer 116 quilòmetres, una xifra similar a la del París Saint Germain (PSG) ahir [matx de Champions League al Parc dels Prínceps, PSG 4 – Barça 0]. És veritat, però, que necessitem guanyar, tot i que crec que estem més a prop d’aconseguir-ho. Què cal per aconseguir aquests triomfs tan necessaris? L’equip necessita ser més sòlid mentalment. Qualsevol situació adversa ens afecta molt. De fet, en el partit contra l’Alcorcón vam ser superiors en la disputa de la pilota, tenint més del 60% de possessió,

llençant més córners i faltes però, a la primera jugada que ells van tenir ens van fer gol i això ens va canviar la dinàmica per aquesta sensació de nerviosisme, d’intranquil·litat. Jo sé on he vingut, no és el mateix anar últim que ser segon o tercer per la cua, que estiguis a un punt de la salvació, perquè si així fos, l’equip ja no estaria en zona de descens. Crec que estem creixent com equip i que els jugadors estan aconseguint el seu millor nivell. Si t’adones, l’equip, des que vaig arribar, sempre ha estat més a prop de vèncer, d’aconseguir alguna cosa positiva que no pas l’empat, i això és molt important.

«Si t’adones, l’equip, des que vaig arribar, sempre ha estat més a prop de vèncer, d’aconseguir alguna cosa positiva que no pas l’empat»

Entenc això què diu però clar, quan es fa un canvi d’entrenador, sempre s’espera que amb l’arribada del nou tècnic s’aconsegueixin victòries que permetin resoldre una situació difícil. Amb vostè, com comentava, un triomf en sis partits. Suposo que no ha de ser fàcil… [riu] Bé, amb mi ha arribat el fet de no perdre, ser més sòlids. Tots els equips que es troben en la mateixa situació que està el Nàstic saben que res és fàcil. La gent pot pensar que en quatre o cinc partits es pot tombar la truita, però això no és automàtic, necessita el seu temps. Els jugadors són conscients que no es troben en el seu millor moment, que l’equip ha tingut molts problemes a pilota aturada, que ha rebut sempre gols, que els partits que s’havien guanyat s’havien fet per la mínima i amb un rival que tenia moltes ocasions… al final, l’equip està on es mereix i donar la volta a tot això, que ho estem fent, no és sortir amb una vareta màgica i

Marรง 2017

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

au, a partir de llavors l’equip guanyarà, convencerà i ho farà per 3 a 0. Si mirem les estadístiques, veiem que hi ha coses on s’ha de millorar. Però des que jo he arribat, el Nàstic ha guanyat en molts aspectes que faran que pugui guanyar més partits. Ara es veu als jugadors amb més ganes, més «fam» i això es va veure en l’últim partit, en què l’equip va lluitar fins al final per intentar aconseguir el triomf. Al poc d’arribar, vostè va manifestar en una entrevista, que tenia molt clar els problemes de l’equip. Alguns els ha esmentat fa un moment, com la pilota aturada, o la falta de gol, per exemple. Després d’aquestes setmanes de feina, en quin punt es troba l’equip respecte a allò que vostè n’espera? Estem sent més sòlids, a casa i a fora. De fet, en els partits lluny del Nou Estadi l’equip era bastant vulnerable, transmetia que en qualsevol moment podia perdre. Busquem la seguretat defensiva i, un cop aconseguit això, s’han de buscar propostes ofensives que li donin importància a la pilota. L’equip ha de treballar en aquesta línia però amb precaució per allò que diuen: si estires de la manta, se’t veuen els peus. No per molts davanters que posem damunt la gespa farem més gols. Hem de buscar i trobar un equilibri, els ingredients per tenir més potencial ofensiu, perquè hi ha molta diferència en aconseguir un triomf o només empatar. Abans ha comentat que l’equip ara té més ganes, més «fam». Això vol dir que es va trobar un equip apàtic, desmotivat? Quan hi ha un canvi d’entrenador és per alguna cosa, sovint pels mals resultats. Aleshores, normalment, l’equip es troba en el pitjor estat anímic, però no només en el cas del Nàstic quan vaig arribar jo, sinó que això passa sempre. La principal feina de qualsevol cos tècnic és convèncer els jugadors que són un bon equip i que han de treballar per sortir d’aquella situació. La segona divisió A, però, és una lliga molt difícil, on ningú gua-

nya amb claredat. He vist molts partits en què, dins una gran igualtat, els enfrontaments es guanyen per detalls. Nosaltres ara mateix no tenim la sort de cara i aquests detalls sempre juguen en contra. Amb tot, sóc d’aquells que pensa que la sort s’ha de buscar però el fet de ser últims fa que qualsevol situació negativa ens afecti més. Ha esmentat la despesa física del seu equip, comparant-lo, en nombre de quilòmetres, a la que va fer el PSG contra el Barça. Hi ha un nou preparador físic al Nàstic. Entenc que si vostè ha decidit fer aquest canvi, és perquè considerava que l’equip no estava bé en aquest apartat. Quan la situació de l’equip no és bona sempre intentes canviar alguna cosa. Al Nàstic, a la meva arribada, es parlava molt de la preparació física. S’ha d’ajudar els jugadors a deixar enrere la negativitat i per això vaig decidir envoltar-me de gent de confiança o de professionals ben acreditats.

Això ho fa qualsevol entrenador. Insisteixo, tot i que és normal que vosti es vulgui envoltar de bons professionals, creia que el Nàstic necessitava millorar físicament? Pel que vaig llegir i escoltar, l’equip no estava bé físicament. Amb tot, el canvi ha estat més fonamentat, com li deia, a aportar una nova il·lusió que s’encarregués de desterrar la negativitat que una altra cosa. Crec que ara l’equip es troba bé en l’apartat físic i estem treballant bé. Molta gent ja té la calculadora a la mà, tot i que encara falta molta lli-

«He vist molts partits en

què, dins una gran igualtat, els enfrontaments es guanyen per detalls. Nosaltres ara mateix no tenim la sort de cara i aquests detalls sempre juguen en contra»

#MoveOn

Març 2017

Nou Hyundai i30. Move on.

Evolució. Superació. Emoció. Conformar-se? No és el teu estil, ni el nostre. Evolucionar? Sempre. D’aquesta filosofia sorgeix el Nou Hyundai i30. Amb ell ens tornem a superar i superem a la resta. Perquè el Nou i30, a més de sorprendre amb el seu disseny i sistemes de connectivitat, és l’únic que ve amb Hyundai Active Safety Pack. Un sistema total de seguretat activa que el fa únic en la seva categoria: frenada autònoma a la ciutat i carretera, sistema d’avís de pre-col•lisió, control de creuer i limitador de velocitat, sistema actiu de canvi involuntari de carril, detector de fatiga del conductor i sensor d’encès automàtic de llums de carretera. I perquè a més, et sentis també tranquil fora del cotxe, com sempre tens: • 5 anys de garantia sense límit de km. • 5 anys d’assistència a la carretera. • I finançant-lo, 5 anys de manteniment. Apropa’t al teu concessionari Hyundai i troba el finançament a la teva mesura. A què esperes? Move on.

Nou Hyundai i30 des de 14.900€.

Gamma Nou Hyundai i30: Emissions CO2 (g/km): 99-125. Consum mixt (l/100km): 3,8-5,5. GARANTÍA

SENSE LÍMIT

DE QUILÒMETRES*

ANYS

PVP recomanat a la Península i les Balears per a i30 PD 1.0 TGDI 88,3 kW/ 120cv KLASS (14.900€). Incl. IVA, transport, imp. matriculació, descompte promocional, aportació de concessionari, oferta de manteniment i descompte “Renova el teu Hyundai” aplicable a l’entrega d’un vehicle Hyundai en la compra del nou. Oferta aplicable per a clients particulars que financin amb el producte Cinking Solució Flexible a través de Santander Consumer EFC S.A un import mínim d’11.000€ a un termini mínim de 36 mesos i una permanència mínima de 36 mesos. Finançament subjecte a estudi i aprovació de l’entitat financera. Oferta vàlida fins al 31/03/2017. Model de les imatges: nou i30 Style. Manteniment vinculat al finançament del vehicle. *La garantia comercial Hyundai de 5 anys sense límit de km serà tan sols aplicable a vehicles adquirits a la Xarxa Oficial de Concessionaris Hyundai. Consulteu les condicions d’oferta, manteniment i garantia a la xarxa de concessionaris Hyundai o a www.hyundai.es

Març 2017

14 NÀSTIC-REUS A FONS

ga. Vist des de fora, els números no presagien res de bo. Fins ara, l’equip ha sumat 4 victòries en 25 jornades i, des de la seva arribada, 1 triomf en 6 partits. Per aconseguir la salvació, s’haurien d’aconseguir 10 victòries en 17 partits. Sincerament, la salvació és possible? Sí. Si guanyem aquesta setmana, tot es veurà de forma diferent [dies després d’aquesta entrevista, el Nàstic va guanyar el Numància 2-0 al Nou Estadi]. Hi ha equips que també lluiten pel descens que mai s’han trobat en una situació així i això els pot afectar. Ara nosaltres estem en una fase de creixement i el millor que li pot passar als jugadors és sumar punts per confiar en ells mateixos, en el cos tècnic, en la salvació. Si guanyem aquesta setmana, tot estarà més a prop. L’equip necessita guanyar, i estem fent moltes coses per aconseguir-ho. De fet, els números indiquen que som superiors als nostres rivals en moltes coses, però els resultats, de moment no acompanyen. Amb el seu fitxatge van arribar, pràcticament al mateix moment, un parell de reforços, tot i que ja estaven tancats abans de la seva tria com a entrenador. Hauria preferit poder decidir sobre quins jugadors calia incorporar a l’equip? El Nàstic sempre m’ha consultat el meu parer sobre els jugadors que volia fitxar, fins i tot en les primeres converses que el club i jo vam mantenir. Sempre he estat conscient de quins jugadors podrien arribar i quins no. Per tant, se’l va consultar en tot moment? Sí. Tots els que han arribat al mercat d’hivern m’ho van dir, em van consultar la meva opinió. I vaig donar una resposta afirmativa a tots aquells que finalment es van fitxar. És veritat que en una roda de premsa vaig valorar la possibilitat d’incorporar un lateral dret perquè en aquella posició tenim a Gerard (Valentín), tot i que Suzuki, que és més central, també hi pot jugar. Però calia reforçar aquella posició per si Gerard tenia una lesió. Amb tot, he de dir que tenim una bona plantilla.

Com li comentava anteriorment, vostè va demostrar que tenia molts clars els punts dèbils de l’equip. Ara que fa gairebé dos mesos que hi treballa dia a dia, s’ha refermat en aquella convicció? És a dir, la capacitat d’adaptació d’un tècnic que arriba a mitja temporada és clau? Quan vaig arribar pensava que l’equip podia funcionar millor amb tres centrals i vaig treballar el 4-4-4 i el 4-2-3-1. Hem patit expulsions en algun partit i això condiciona, és clar, però crec que l’equip s’ha trobat còmode jugant amb tres centrals i ha competit molt bé. Després de les proves que esmentava, creu que ja ha trobat la tecla perquè l’equip funcioni? Hi ha diverses circumstàncies que condicionen el teu treball. Com deia anteriorment, si arribes fa poc i en dos partits pateixes expulsions, penalitza molt i fa que l’impuls que pugui agafar l’equip amb un entrenador nou perdi força per culpa d’aquestes expulsions. Això s’havia de tallar de soca-rel perquè si no, no pots salvar-te. Creu que les expulsions, per tant, eren producte d’un estat d’ànim? Hi havia molta intranquil·litat i nerviosisme per culpa de la situació en què es trobava l’equip. Però cal ser professional. En l’últim partit [Alcorcón] també vam estar a punt de perdre algun jugador per expulsió. Ho hem estat treballat amb els jugadors perquè no ens podem permetre quedar-nos al camp amb un home menys perquè aleshores la feina que hem fet fins ara se’n va en orris.

«Vaig estar parlant amb

ell quan Vicente va venir a acomiadar-se dels jugadors i m’ha enviat algun missatge d’ànim també.»

Vostè va comentar a la premsa que tenia una certa relació d’amistat amb Vicente Moreno. Ha parlat amb ell últimament per intercanviar opinions i punts de vista de com es troba l’equip? Vaig estar parlant amb ell quan Vicente va venir a acomiadar-se dels jugadors i m’ha enviat algun missatge d’ànim també. Aleshores em va dir que el podia trucar sempre que volgués per si tenia algun dubte. Ens coneixem i ens respectem molt. Una de les coses que va destacar a la seva arribada és que a l’equip li faltava gol. Al final, suposo que es tracta de tenir talent en la posició de davanter per poder aconseguir-ho, no? Avui en dia, al món del futbol, s’ha de treballar tot. En una situació com la que es troba el Nàstic, els entrenadors sempre comencem incidint en l’apartat defensiu perquè en l’estat anímic que es troba l’equip, quan encaixes un gol, el problema s’accentua. Però també s’ha de treballar la part ofensiva, és clar, amb moviments específics. És evident, però, que la qualitat dels jugadors és fonamental a l’hora de definir perquè tu, com a tècnic, pots treballar diferents moviments per arribar a l’àrea però al final, serà la qualitat del jugador, amb la rematada o el dribbling, qui s’encarregarà de finalitzar aquella jugada col·lectiva. He de dir que el Nàstic, si es pren com a referència la segona divisió A, té una bona davantera tot i que, és veritat, que potser ens ha faltat algun jugador que dominés més l’un contra un.

Març 2017

15 ㌀䜀䈀

䐀椀猀琀爀椀戀甀椀搀漀爀漀昀椀挀椀愀氀

«No hauria venut Naranjo o Aburjania però el tema econòmic al club és primordial»

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

Entrevista a Emilio Viqueira, director esportiu del Nàstic de Tarragona

Imatges gentilesa del Nàstic de Tarragona

Rafa Marrasé Text

Per què l'any passat tot va anar com una seda, tot ser la primera temporada de la tornada a Segona A, i aquest curs hi ha tants problemes? El futbol és així. Mira el Leicester, que l'any passat va guanyar la Premier i ja veus quins problemes té. Feia tres anys que teníem el mateix entrenador i la cosa havia anat bé, però vam haver de fer un canvi amb Juan Merino perquè al final es tracta de guanyar i aconseguir punts. Si quan vostè estava fent la plantilla per aquest curs li haguessin dit que l'equip tindria el rendiment que ha tingut fins ara, s'ho hauria cregut? Fa molts anys que estic en el món del futbol i saps que poden passar moltes coses. És cert que no m'imaginava tot el que ha passat. A la nostra plantilla

actual hi ha una quinzena de jugadors de la temporada passada i deu són titulars, però el futbol té això, que pot passar de tot i ara s'ha d'intentar sortir de la zona de perill.

jectiu per enguany era l'ascens? Home, amb tots els equips de renom que hi ha a la categoria, si sortim nosaltres i diem que volem pujar no seria molt lògic, no?

És evident que l'objectiu és la permanència, però abans de començar la lliga, i tenint en compte que l'any passat gairebé s'aconsegueix l'ascens, quina era la fita del Nàstic? A Segona divisió sempre hi ha uns quinze equips que volen estar a dalt de tot. Nosaltres vam fer una temporada sensacional l'any passat i ens vam quedar a un gol de l'ascens. La categoria és molt complicada però no ens esperàvem estar com estem.

Pot no dir-ho però sí pensar-ho... Jo sempre intento fer la millor plantilla possible per aconseguir estar als llocs de dalt. Crec que tenim millor plantilla que la temporada passada però les circumstàncies ens han portat a lluitar per la permanència.

Insisteixo, potser ningú esperava que l'any passat l'equip rendís al nivell que ho va fer, però dit això, i veient el que es va aconseguir, l'ob-

Abans ha esmentat a Vicente Moreno, l'entrenador de les últimes temporades. Per a molts ha estat el millor tècnic en la història del club. Vostès, a més, són amics. Va marxar ell o el va fer fora el club? La decisió és la que Vicente va comentar a roda de premsa. Per a mi va ser un cop dur perquè som amics.

Marรง 2017

Crec que ell ho va explicar prou bé i no he d'afegir res més.

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

Més enllà que vostè sigui el director esportiu, per aquesta amistat que tenen, com es va sentir en aquell moment? Va ser un moment molt dur. Jo fitxo Vicente per entrenar el Nàstic quan ningú el coneixia i ja vaig rebre crítiques al seu moment per això. Com dius, és considerat un dels millors entrenadors del Nàstic però va arribar el seu final, com arribarà el meu i la de tothom perquè al final només quedarà l'afició i el club, la resta estem de passada. Amb Vicente serem amics tota la vida i estic segur que ell estarà molt content si aconseguim la salvació. En el mercat d'hivern han marxat molts jugadors que el Nàstic havia fitxat a l'estiu. Això li havia passat alguna vegada abans? En una plantilla de 25 jugadors sempre hi ha 4 o 5 que no juguen massa. Ha marxat Saja que el vam fitxar per sis mesos per cobrir la baixa de Manolo [Reina], i crec que això està justificat. Lopo ha tingut problemes físics i Rharsalla no ha complert les grans expectatives que nosaltres teníem en ell. De la resta, Kakabadze i Maloku són actius del club i no els hem traspassat, sinó que els hem cedit perquè juguin i tornin

amb més experiència. Encara que digui que són actius, esperava que Kakabadze i Maloku rendissin més del que ho han fet? Sí, evidentment. Quan vam fitxar Maloku havia jugat 60 partits amb el Hadjuk Split, i això no és fàcil. Kakabadze, internacional absolut pel seu país [Geòrgia]. Sí, n'esperàvem més, però no és fàcil per un noi de vint anys adaptar-se ràpid a un altre futbol. Això li ha passat a Juan Delgado [xilè], que li ha costat quatre o cinc mesos adaptar-se però ara ja rendeix. És difícil fer allò que van aconseguir homes com Suzuki l'any passat, tot i que és cert que la dinàmica era una altra.

«Potser millor no tenir internacionals perquè així no es perdrien partits amb el Nàstic»

Ara esmenta la internacionalitat d'algun dels seus jugadors. Hi ha qui diu que són internacionals en seleccions de segona fila... No estic d'acord, tenim un campió d'Àfrica amb Gabón (Madinda) i també una selecció com Xile [Juan Delgado va estar convocat el 2014 per a un pa-

rell d'amistosos]. Et dic una cosa, potser millor no tenir internacionals perquè així no es perdrien partits amb el Nàstic. Vicente Moreno va confeccionar la plantilla d'enguany amb vostè? Sempre comento amb els entrenadors els jugadors que vull incorporar. Amb ells ho parlem i la decisió és conjunta. És a dir, si l'entrenador no veiés amb bons ulls la contractació d'un jugador, no es fitxaria? Sempre assumeixo la meva responsabilitat. El coneixement del mercat és més gran per part del director esportiu que no pas l'entrenador però, com he dit abans, sempre he consensuat les incorporacions amb els entrenadors que he tingut. S'esperava més d'Uche? És el màxim golejador de l'equip. Va tenir un problema a una costella i això el va deixar fora dels terrenys de joc durant unes setmanes. És veritat que ara hi ha molta competència i fa un temps que no està a la convocatòria. Això vol dir que la nostra plantilla és molt competitiva i segur que ell ens aportarà allò que n'esperem d'aquí a final de temporada. Vostè va dir en una entrevista, en referència a la marxa a finals del curs

Marรง 2017

Març 2017

20 NÀSTIC-REUS A FONS

passat d'algun jugador important, que el club no estava per a rebutjar bones ofertes. Promosport forma part de l'accionariat del Nàstic i aquesta agència representa molts jugadors de l'equip. El director esportiu del Nàstic ha de pensar exclusivament en el rendiment del jugador o també amb el possible benefici econòmic que es pugui treure a curt termini en la venda d'aquell fitxatge? Jo faig la plantilla per estar el més amunt possible. Sempre hem apostat per gent jove, amb un bon futur. El Nàstic té un deute, reconegut pel president. Si a mi m'haguessis dit de vendre Naranjo o Aburjania hauria dit que no però el tema econòmic al club és molt important, diria que primordial, per poder sanejar financerament l'entitat. Ells dos van marxar i vam buscar jugadors que els poguessin substituir. Vull recordar que Naranjo no va començar a jugar fins a la jornada 13 i va rebre crítiques aleshores. Va arribar una oferta que pagava pràcticament la clàusula i no la podíem rebutjar. Aburjania igual. Van arribar altres ofertes per altres jugadors però no els vam traspassar perquè consideràvem que les quantitats eren insuficients. Aquesta necessitat econòmica que provoca que es puguin vendre els millors jugadors, pot posar en perill l'anhel del club de pujar a Primera o consolidar-s'hi? Estem treballant per aconseguir-ho, però no és fàcil. En el cas d'Aburjania, un xicot jove, vam apostar per ell i va sortir molt bé. Ara repetim la mateixa fórmula i no surt tan bé. Les dinàmiques també importen. Al final penso que el Nàstic ha de pensar a pujar a Primera a mitjà termini però primer hem de mantenir la categoria enguany. Quan surt un any dolent s'ha de salvar com es pot. Insisteixo, però, que si agafes les quinze últimes alineacions de l'any passat, deu jugadors que tenim eren titulars, només faltaria Naranjo. Què passa doncs? És difícil explicar. El Nàstic té una plantilla llarga però

«Potser millor no tenir

internacionals perquè així no es perdrien partits amb el Nàstic.t»

«Al final penso que el

Nàstic ha de pensar a pujar a Primera a mitjà termini però primer hem de mantenir la categoria enguany» també se li retreu que no hi hagi jugadors de la pedrera. Sóc un defensor de la pedrera perquè jo sóc un producte de la pedrera d'un club com el Depor. Quin problema hi ha? Que quan tens un jugador que destaca, ve un equip gran com el Barça o el Madrid i te'l pren. Estem treballant en aquest tema. Hauríem de tenir més joves de la pedrera a l'equip? Sí, però són ells, els joves, qui han de fer el pas. El filial està a Tercera i fer el salt a Segona A és molt complicat. També es diu que la Pobla fitxa jugadors de fora, tapant l'accés de joves de la pedrera al filial... Ara tenim uns cadets i juvenils molt interessants. El que fem a la Pobla és contractar quatre o cinc jugadors de fora que li poden aportar un salt de qualitat i pensant en el futur del Nàstic. Ells s'ho han de guanyar i nosaltres no els hi regalarem res. Tenim el cas de Calavera, que si continua aquesta progressió i no marxa, té potencial per jugar en el primer equip. Si el Nàstic perdés la categoria i bai-

xés a Segona B, Promosport deixaria el club? Pel meu cap no passa la possibilitat que perdem la categoria. Després, si passés, això no seria una qüestió meva, hauria de ser el president o Rodri (fundador de Promosport), qui haurien de parlar sobre aquest tema. Quan la figura de Vicente va estar en dubte i, finalment va acabar amb la seva sortida, molts apuntaven cap a la direcció esportiva, a vostè. Es va plantejar dimitir? No. Crec molt en la meva feina. Estic moltes hores aquí i amb això vull dir que no em llevo un dia al matí i dic mira, avui fitxarem aquest jugador. Tot el que fem està molt pensat i analitzat. Fa vint anys que estic fora de casa treballant en el món del futbol i sé que hi ha anys complicats. Jo treballaré fins a final de temporada perquè el Nàstic es mantingui a la Segona A i després ja veurem què passa. L'any que ve seguirà al Nàstic? Tinc contracte però ja saps que els contractes en el món del futbol... Jo seguiré si estic a gust i la gent està a gust amb mi. I vostè està a gust i la directiva li dóna suport? No tinc cap queixa, estic a gust. El president, la directiva i Promosport em donen suport.

Cuando conduces un Mazda CX-3 nunca conduces solo. Coche y conductor Un sentimiento de unión que llamamos Jinba Ittai. Así es Mazda y

Març 2017

como uno solo.

está en el corazón

DRIVE TOGETHER

m{zd{ CX-3

POR 16.850 €

Gama Mazda CX-3. Consumo mixto (l/100km): 4,0 – 6,4. Emisiones CO2 (g/km): 105 – 150.

KIMAUTO TARRAGONA - 977 553 453 KIMAUTO TORTOSA - 977 440 308 PVP recomendado para Mazda CX-3 gasolina en Península y Baleares. Incluye descuento promocional de marca y concesionario, IVA, transporte e impuesto de matriculación. Oferta válida hasta el 31/03/2017

de todo lo que hacemos.

«Pujar a primera divisió seria el gran somni dels reusencs»

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

Entrevista a Ramon Folch, capità del Reus Deportiu

Rafa Marrasé Text | Pierre Grubius Fotos

Jugador revelació en l’equip revelació de la lliga. Com se sent? Content per la feina que estem fent fins ara. Hem baixat una mica el nivell en els últims tres partits i tenim ganes de recuperar aquell joc, tant pel que fa al col·lectiu com personalment. Volem tornar a ser aquell equip que tan bé jugava la pilota. I vostè, personalment, com s’ha trobat fins ara en el que portem de competició? Continuo fent les coses que feia a Segona Divisió B. El fet de jugar a Segona Divisió A em feia una mica de respecte, però de seguida vaig veure que podíem plantar cara a qualsevol rival. Poder demostrar que pots jugar bé quan t’enfrontes a grans jugadors, molts dels quals han jugat a primera divisió o fa anys que disputen aquesta categoria és un orgull. Precisament això, el seu bon joc en la seva primera temporada, han provocat que altres equips s’hagin interessat en vostè? Bé, això és cosa del meu representant. Jo entreno cada dia al màxim per poder jugar al cent per cent cada partit defensant els colors del Reus i el fet que hi puguin ha-

ver altres equips interessats ja és cosa del meu agent.

no hi hagi res que pugui desviar la nostra atenció sobre el tema esportiu.

Entenc que vostè està centrat en el Reus i que ens trobem a mitja temporada, però li consta l’interès d’altres equips? El Reus està fent una bona temporada i molts dels jugadors estan jugant a bon nivell, això fa que altres equips es fixin en nosaltres. Saber que altres clubs et segueixen fa que estiguem contents però al final allò que volem demostrar cada diumenge és que estem amb el Reus a mort i que volem aconseguir el nostre objectiu, que és la permanència.

I no l’inquieta no saber on jugarà la temporada que ve? Es tracta de gaudir del moment. Hem fet història amb el Reus amb l’ascens i ara estic molt content de poder jugar aquí. No penso en l’any que ve, només estic centrat a jugar i mantenir la categoria.

«No penso en l’any que ve, només estic centrat a jugar i mantenir la categoria»

Vostè acaba contracte amb el conjunt roig-i-negre aquest mes de juny. En quin punt es troba la seva renovació? Vam decidir que de moment em centraria a entrenar i jugar i que més endavant ja miraríem de parlar d’aquest tema. Ara l’equip no està passant per un bon moment i allò que volem fer és implicar-nos al màxim en l’aspecte futbolístic i que

Vostè és un jugador de la casa. En un entorn professional, com és la segona divisió A, això suposa un plus en el seu rendiment? Sí, crec que això suposa una motivació extra. El fet de ser de la casa, de sentir els colors. També serveix per ajudar als companys que vénen de fora, que no coneixen el club o la ciutat. Això dóna un valor afegit a la plantilla. Pot ocupar les posicions de pivot, interior o mitja punta. On es troba més còmode? Cada posició té el seu encant. Quan jugues de pivot, per exemple, participes més en la sortida de pilota de l’equip, ho veus tot de cara. D’interior és una barreja entre pivot i mitja punta i quan jugues en aquesta última posició, potser tens més llibertat de moviments i més arribada a l’àrea. Estic acostumat a

No. Vostè ha hagut de treballar molt per arribar on es troba actualment. De fet, en les categories inferiors del club militava en els equips B i va haver de marxar fora, fins i tot a l’estranger, per poder jugar. En aquells moments, quan es trobava a Finlàndia, si li haguessin dit que un dia tornaria al Reus, ascendirien a segona A i vostè en seria el capità, s’ho hauria cregut? Els hi hauria dit: aneu-vos-en a passeig, no em prengueu el pèl. Mai m’hauria pensat que arribaria on he arribat. A les categories inferiors era cadet de segon any i jugava al B, i quan era juvenil de primer i segon any igual. Al tercer any amb el juvenil, que jugava a l’A, vaig haver de marxar. He hagut de picar molta pedra i ara estic content de com han sortit les coses. La constància és una de les seves virtuts? Sí, i la humilitat és molt important també. Ningú et regala res i s’han d’aprofitar les oportunitats que et puguin donar, s’ha de treballar molt.

jugar en qualsevol posició i em sento còmode en qualsevol d’elles. El fet que estiguin jugant a segona A i que el Nàstic també hi sigui, suposa una motivació extra per aquest component de rivalitat entre ciutats? Quan arriba el partit, el derbi, és un moment molt especial. Durant la temporada també t’hi fixes amb el que fan i ara ells no es troben en un bon moment. Amb tot, en general, nosaltres ens fixem en els quatre últims classificats, que són els que perdran la categoria. Abans hem parlat de la seva polivalència, del bon joc que ha ofert vostè individualment, sent, fins i tot, líder de passades en tota la lliga en algun tram del curs. Ara que també hem esmentat el Nàstic, l’han trucat des de Tarragona per jugar allí el pròxim curs? [riu] No. Si el truquessin, jugaria al Nàstic?

el derbi, és un moment molt especial... Amb tot, en general, nosaltres ens fixem en els quatre últims classificats, que són els que perdran la categoria»

NÀSTIC-REUS A FONS

«Quan arriba el partit,

Març 2017

Tradicionalment, el cognom Folch ha estat molt lligat al món del bàsquet en aquesta ciutat. Amb vostè ha canviat això? El meu pare va ser entrenador

24 Marรง 2017

Nuevo Astra desde:

14.990€

Març 2017

Incluye OPEL Star con Wifi y Respuesta Automática de Colisión

*Validez de la oferta hasta el 31/03/2017, en compras con financianción

>Déjate enamorar por tu Opel Astra Con

con Wi-fi 4G para 7 dispositivos

uniauto.cat

UNIAUTO

Ctra. N-340, Km. 1160,3. 43006. Tarragona. Tel.: 977 54 72 11. Pol. Ind. La Roureda – C/ Nicaragua Nº 38. 43204. Reus. Tel.: 977 76 90 20.comercial@uniauto.cat

NUEVO ASTRA

durant molts anys i el meu germà i la meva germana van jugar a bàsquet moltes temporades. El meu pare, que sortia als diaris sovint per la seva condició de tècnic, ara em veu a mi i diu: això ha canviat, ara som notícia pel futbol [riu].

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

Com viu Reus la marxa del seu equip de futbol? Ara hi ha molta més gent que segueix el futbol. Vas pel carrer i la gent et saluda i et dóna ànims. Això, la manera en què la gent dóna suport a l’equip, ens ajuda. Amb tot, s’ha de dir que vam malacostumar una mica l’afició, perquè vam començar de forma esplèndida i ara alguns es pregunten com pot ser que

no guanyem tants partits com a l’inici de temporada. Aquesta categoria és molt difícil, igualada, però treballem igual de fort perquè els resultats tornin a ser favorables. El fet de ser un jugador de casa comporta més exigència per part de l’entorn? No, s’ha de rendir igual que un altre jugador. Jugui un de casa o un altre, l’equip ha de competir al màxim nivell. Reus ha estat, tradicionalment, una plaça d’hoquei, ara és cada vegada més una ciutat de futbol? Ha estat un canvi radical els últims dos anys. Reus, com bé dius, és una ciutat re-

coneguda arreu per l’hoquei i, de fet, a l’estadi, costava molt que les graderies s’omplissin fa tres temporades per veure un partit nostre. Venien mil persones o menys. Ara s’ha demostrat que l’estadi s’omple, amb més de tres mil persones per partit i això fa goig.

«A nosaltres ara no ens

surten tan bé les coses però la plantilla està convençuda que podrem recuperar el nostre nivell i tornar a aconseguir bons resultats» Vostès van començar molt bé la temporada i ara, de fa unes setmanes, els resultats no són tan bons. Això els ha afectat anímicament? Tothom diu que la segona volta a segona A és molt complicada perquè és el moment decisiu de la temporada, en què es decideix tot i ningú vol perdre la categoria. A nosaltres ara no ens surten tan bé les coses però la plantilla està convençuda que podrem recuperar el nostre nivell i tornar a aconseguir bons resultats. L’hàbitat natural del Reus Deportiu ha de ser segona A o, ja posats a somiar, cal pensar en ascendir a primera divisió a mitjà termini? El Reus s’ha de centrar a competir en el futbol professional. S’ha de mantenir molts anys en aquestes categories i si es continuen fent les coses bé, ascendir a primera divisió que seria el gran somni dels reusencs. Els clubs com el Reus s’han de nodrir de jugadors de la pedrera en els seus primers equips seguint l’exemple que vostè representa? És molt important tenir bons entrenadors al futbol base per formar jugadors i també persones. El Reus està fent molt bona feina en les categories inferiors i esperem que en uns anys poder veure molta més gent de Reus a l’equip.

HO HEM FET

S ó n 10 a ny s d ' i l · l u s i o n s i s o m n i s f e t s re a l i t a t .

Març 2017

junts

RS n° E43653786

C/ Estanislau Figueres 8, baixos, 43003 Tarragona Tel. 977 24 24 51 www.embriogyn.com  

Fem créixer el teu somni C l í n i c a d e re p ro d u c c i ó a s s i s t i d a i d i a g n ò s t i c p re n a t a l .

Audi A l’avantguarda de la tècnica

audi.es/generacionQ

Març 2017

Cada generació té el seu símbol.

Entra en aquesta generació amb el Nou Audi Q2 des de 180 €/mes*. 35 quotes. TAE: 9,62%. Entrada de 8.182,54 €. Quota final de 15.073,66 €. Baby boomers, millennials o Generació X. Potser penses que la teva data de naixement marca el teu caràcter, però… i si fos el teu caràcter el que marca quina és la teva generació? Ets com ets pel teu esperit aventurer, pel teu inconformisme, pel teu caràcter únic. Això és el que et defineix, el que fa que pertanyis a aquesta generació. Benvingut a la Generació Q.

Reusmòbil

Tarracomòbil

Passeig Sunyer, 38 43202 Reus Tel. 977 32 64 45

Rambla Nova, 112 43001 Tarragona Tel. 977 21 56 68

Gamma Q de 85-320 kW (116 fins 435 CV). Emissions de CO₂ (g/km): de 118 hasta 199. Consum mitjà (l/100 km): de 4,6 a 7,6. *Nou Audi Q2 design edition 1.6 TDI 85 kW (116 CV) des de 180 €/mes en 35 quotes. TAE del 9,62%, comissió d’obertura del 3,00% (524,21 €). Entrada: 8.182,54 €. Quota final de 15.073,66 €. Import total degut: 21.897,87 €. Preu total a terminis: 30.079,90 €. Per a empreses i autònoms que financin un crèdit mínim de 15.500 € (crèdit: 17.473,57 €.) TIN: 7,99%, amb una permanència mínima del finançament de 36 mesos a través d’Audi Financial Services (segons condicions contractuals), i si ho desitja passats 3 anys podrà canviar-lo per un altre model, retornar-lo o quedar-se’l pagant-ne la quota final de 15.073,66 €. PVP recomanat a la Península i Balears de 25.655,60 € per a un Audi Q2 design edition 1.6 TDI 85 kW (116 CV). IVA, transport, impost de matriculació, descompte de Marca, descompte del Concessionari i bonificació de Volkswagen Finance inclosos. Oferta amb paquet de manteniment 4 anys o 60.000 km inclòs gratuïtament. El model visualitzat no correspon a aquesta oferta. Oferta vàlida fins al 31/03/2017. Audi Financial Services és una marca comercialitzada per VOLKSWAGEN FINANCE S.A. EFC. Informació Audi: 902 45 45 75.

RANGE ROVER EVOQUE

Març 2017

PURE TECH EDITION DES DE 31.390 €*, O EMPORTA'T EL CANVI AUTOMÀTIC DE FRANC EN VERSIONS 4X4**

Amb les seves línies cridaneres i musculoses i un sostre descendent, el Range Rover Evoque és un vehicle diferent de tots els del seu temps. Ja sigui per descobrir racons ocults de la ciutat o per deixar-se veure en els locals de moda, el Range Rover Evoque

sempre està a punt per passar a l'acció. Fent gala d'un perfecte equilibri entre un disseny interior diferent, un habitacle de línies corbes, capacitat i prestacions, és un vehicle que defineix a la perfecció l'estil de vida urbà.

Gamma Range Rover Evoque: consum combinat 4,2-8,6 l/100 km, emissions de CO2 109-201 g/km. *P.V.P. del Range Rover Evoque eD4 150 CV 4x2 Pure Tech Edició Limitada manual des de 31.390 € que inclou IVA o IGIC, transport, descompte promocional i impost de matriculació (IEDMT). IEDMT calculat al tipus general. No obstant això, el tipus aplicable pot variar en funció de la comunitat autònoma de residència. Preu promocional exclusiu per a 200 unitats finançades amb FCA Capital Espanya EFC, SAU segons condicions contractuals, amb un import mínim a finançar de 20.000 €, a un termini mínim de 37 mesos i una permanència mínima de 24 mesos. Oferta vàlida per a vehicles matriculats fins al 31/03/2017 o fins a finalització d'unitats (200) a la Península i territori insular. El model mostrat pot no coincidir amb l'oferit. Més informació a Land Rover Full Traction. ** Oferta vàlida per a unitats en estoc del Range Rover Evoque 4x4 5 portes i Coupé fins al 31/03/2017.

A TARRAGONA

a Reu

FULL TRACTION

Tarragona

Ctra. de València

(al costat de Ford Tarraco Center)

NOVA ADREÇA

977 55 41 11 · info@fulltraction.cat

Autovia Tarragona - Salou

Francolí

Carretera de València, Km 248,8 · 43006, Tarragona

«No puc imposar un estil de joc si els jugadors no hi creuen»

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

Entrevista a Natxo González, entrenador del CF Reus Deportiu

Rafa Marrasé Text | Pierre Grubius Fotos

Actualment estan 7 punts per sobre de la zona de descens, se salvaran? [riu] I tant, malament aniríem si pensés que no fos així. En la primera volta vam acabar 8 punts per sobre del descens i ara, en què portem cinc jornades de la segona volta i sense haver guanyat encara un partit, tenim 7 punts de marge. Això vol dir que hem estat bastant regulars fins ara, sense pics extrems en el nostre rendiment. S'acostuma a dir que la permanència s'aconsegueix amb 50 punts, vostès en tenen 34, això suposaria guanyar cinc partits i empatar-ne un altre... Tenim bons números i al final penses que guanyar cinc partits no és tant. S'ha de tenir en compte, però, que ara ha començat el compte enrere, on cada partit és molt important i tots els equips lluiten fins al final.

Ha arribat l'hora de la veritat. Sí, a la primera volta pots pensar que encara queda molt, que pots corregir la teva situació, però a mesura que passen les jornades, arriben les urgències i per als equips que lluiten per a mantenir la categoria cada punt és important. De totes maneres, nosaltres no volem fer massa càlculs, sinó que estem molt atents a les sensacions que tenim, al futbol que fem, que fins ara ens ha donat moltes alegries. L'objectiu principal és estar al nivell que hem demostrat perquè si juguem així, sempre sumarem punts. Parla del futbol que han fet. En la seva primera temporada a Segona A, arriba el primer partit, al camp d'un històric com el Mallorca, va i guanyen. En acabar vostè va dir que «el triomf havia estat un premi a tot el treball fet», però la lliga tot just començava... Començava el primer partit, però havíem treballat durant sis setmanes, amb

començar bé sempre és important.

càlculs, sinó que estem molt atents a les sensacions que tenim, al futbol que fem, que fins ara ens ha donat moltes alegries» entrenaments durs i molt d'esforç. Ens havíem preparat per a un repte nou que no sabíem com respondríem. Allò va ser un premi a aquella feina de preparació. Aquesta pretemporada, la del primer curs a Segona A, la va preparar de forma diferent? No. Sempre hi ha alguns aspectes que es canvien o s'incideix més perquè, al cap i a la fi, es tracta d'una categoria més forta, on hi ha més velocitat i intensitat en el joc. Hi ha jugadors més potents i amb més experiència, molts dels quals han jugat a primera. Vam fer especial incidència en alguns aspectes físics, de fet, nosaltres sempre preparem la pretemporada per estar molt bé a l'inici perquè això marca la resta de la campanya. Som conscients que a mitja temporada pots tenir una petita davallada, però

Ara esmentava alguns equips de renom, que acostumen a jugar a Primera. La temporada que vostès estan fent, té encara més mèrit? És la primera vegada a la història que el Reus juga a Segona A i, si no vaig errat, crec que hi ha quinze equips que han jugat alguna vegada a Primera aquesta temporada. A més, s'ha de tenir en compte la diferència de pressupostos, tot i que tenir més diners no és garantia de millors resultats. Tenint en compte això, el Reus ha estat competint al màxim nivell i els partits que hem perdut, ho hem fet per la mínima. Com comentava anteriorment, gran part de la plantilla no havia jugat mai en aquesta categoria. El fet de començar tan bé i ara passar un moment de resultats menys brillants, creu que els pot afectar mentalment pel que resta de temporada? El preocupa? Sí, clar que em preocupa, però per això treballem cada dia. El més important és mantenir l'equilibri emocional. Quan anàvem segons no podíem pensar que pujaríem a Primera i quan els bons resultats no arriben no es pot pensar a perdre la categoria. El primer

31 NÀSTIC-REUS A FONS

«Nosaltres no volem fer massa

Van començar molt bé i a la jornada 11 anaven segons. Ara, tot i no fer mals partits, no puntuen al mateix ritme que a l'inici, què ha passat? Aconseguir els punts que vam sumar a la primera volta és molt difícil, i més en la segona part del curs, perquè els equips ja et coneixen i, com he dit abans, cada partit ara és una final i tot està molt més competit. Quan anàvem segons tenia clar que allò era anecdòtic i que en algun moment afluixaríem. De fet, si mires la trajectòria de tots els equips de la lliga només el Llevant, nosaltres i un parell d'equips més s'han mantingut entre els 10 primers durant totes les jornades. Amb això vull dir que la regularitat és complicada i nosaltres ho hem fet. Grans equips com el Mallorca estan a prop del descens, o el Saragossa, que va estar algunes jornades sense guanyar. Si ells pateixen, imagina't nosaltres. Però sempre m'ha passat, des que sóc entrenador, que hi ha una fase de la temporada en què estàs uns quants partits sense guanyar. Com hem comentat abans, per la nostra preparació, després de Nadal, sempre tenim els pitjors resultats, per després remuntar una altra vegada i acabar molt bé.

Març 2017

Abans d'iniciar el curs, ja tenia clar on podria puntuar i quants punts hauria de tenir el seu equip en cada tram de la temporada? Sí, jo sóc d'aquells que fa comptes [abans ha dit que no feien massa càlculs, però]. Està molt bé això del partit a partit però com a entrenador m'he de marcar objectius parcials. Amb tot, mai diré quins són perquè després quan no els aconsegueixes quedes bastant malament de portes enfora [riu]. En una categoria com aquesta, en què molts dels nostres futbolistes no han competit mai a Segona, és important preveure com pot anar la temporada.

Març 2017

32 NÀSTIC-REUS A FONS

«El més important és

que dóna exemple sóc jo: no trec pit quan les coses em van bé ni m'enfonso quan els resultats no són bons. Al final, sabem que això ens passa, que hi ha un cert tram de la temporada en què afluixem una mica per la preparació que dissenyem cada any. A la seva primera etapa a Reus vostè va aconseguir una gran fita, com l'ascens a 2ª B però l'equip va perdre la categoria la temporada següent. Ara que es produeix aquest moment de debilitat de l'equip, aquella situació li torna al cap? No, si pensés en allò, em tornaria boig. D'allò fa molts anys, el club ha crescut des d'aleshores i jo també com a

entrenador. No, si us plau, no em facis recordar aquell moment [riu]. Què necessita el Reus Deportiu per a mantenir-se en el futbol professional espanyol? Cada vegada tenim més mitjans per a treballar. Ens van fer un camp d'entrenament i en uns mesos n'estrenarem un altre. La categoria t'exigeix cada vegada més però veig l'ambició al club per a consolidar-se a la lliga i créixer. Vostès acaben d'arribar a 2ª A i és evident que l'objectiu és mantenir-se. Però si pensem més enllà, en la consolidació de l'equip a la categoria, a mitjà termini s'ha de pen-

mantenir l'equilibri emocional. Quan anàvem segons no podíem pensar que pujaríem a Primera i quan els bons resultats no arriben no es pot pensar a perdre la categoria donat moltes alegries» sar a pujar a Primera? Buf, no ho sé. Això ho ha de marcar el club: ambició, pressupost... Ara s'ha de mantenir la categoria. El Reus no es troba en aquests moments en situació de pensar a pujar a Primera. S'ha d'anar a poc a poc perquè si es vol córrer massa és, quan pots estavellar-te. Vostès aposten per tenir el domini

Marรง 2017

«Ara estan [els aficio-

NÀSTIC-REUS A FONS

Març 2017

nats] molt contents per veure que el Reus està per sobre el Nàstic a la classificació, però a mi no és una cosa que em preocupi»

del joc. En el debat etern de l'estil que hi ha al futbol, vostè és d'aquells que pensen que s'ha de guanyar però a sobre jugant bé? El que s'ha de fer primer de tot és guanyar. Dit això, els jugadors volen estar en contacte amb la pilota com més temps millor. Al final sempre dic: jugarem a allò que vosaltres vulgueu jugar. Jo no puc imposar un estil de joc si els jugadors no hi creuen. Aleshores, vostè consulta als jugadors per saber com ha de jugar l'equip? Sí, i tant. O sigui, vostè reuneix els jugadors i els hi explica com vol jugar i ells hi poden dir la seva? Sí, però s'ha de tenir en compte que fa tres temporades que estic aquí i la idea de joc que fem està assumida per la plantilla i ells hi creuen perquè ha donat bons resultats. Si jo plantegés una manera de jugar i els resultats fossin dolents, no serviria de res, hauríem de buscar una altra idea de

joc. Enguany ha estat una mica diferent perquè per a nosaltres era una incògnita. Volíem seguir en la mateixa línia que fins aleshores i l'hem mantingut, i els resultats són bons. Estem encantats. No sempre es pot jugar com un vol, però. Això és cert. Estem en una lliga amb equips molt forts. Nosaltres volem tenir la pilota però si el contrari ens la pren, hem de córrer molt. Això, aquest treball solidari, l'equip el té molt clar. Això físicament pot castigar molt. L'equip està ben preparat. Pot haver-hi trams de la temporada que es faci un tipus de treball determinat i es noti però és normal. A banda de l'apartat físic, però, cal tenir en compte el desgast mental. Ara els jugadors tenen molta informació que els hi aportem, molta informació del rival, estratègia, pilota aturada... Això pot col·lapsar els futbolistes. De vegades, conscientment, alliberem el jugador i

busca una batería?

s!!! e t o t m i les ten

li aportem potser menys informació del rival. Hem fet un munt d'entrenaments i la base està feta. Hauríem de veure la millor versió del Reus, com la de l'inici de la temporada, a partir d'ara? És difícil controlar això però aquesta és la nostra idea. Enguany coincideix amb el Nàstic a la mateixa categoria. Això el motiva especialment? No, en absolut, prou feina tinc amb el meu equip per a pensar què fan els altres. Entenc que l'afició sí, i que ara estan molt contents per veure que el Reus està per sobre el Nàstic a la classificació, però a mi no és una cosa que em preocupi. Estic centrat a complir els nostres objectius. Amb la bona feina que està fent, l'han trucat d'algun altre equip de 2ª A o fins i tot Primera? A mi? No, però si ho haguessin fet, tampoc t'ho diria [torna a riure].

mòvil trepans informàtica robòtica foto agricultura vídeo industrials moto muntatges minusvàlid especials

Sant Llorenç 12+1 - 43201 Reus - 877.055.488 - energi.reus@gmail.com

Març 2017

Tarragona

La batalla del

Fortí

Una sentència judicial exonera l'Ajuntament d'indemnitzar el propietari del Fortí de la Reina

36 CIUTAT I CULTURA. Fortí de la Reina, cas tancat. L'ajuntament s'estalvia 17,8 milions d'euros | 48 COMERÇ I EMPRESA. Els guardians del bon veïnatge. Àlex Jerez i Iñaki Ugalde, l'ànima mater d'AFT adminidtradors | 58 AGENDA, OCI I GASTRONOMIA

CIUTAT

CULTURA | SOCIETAT| PROTAGONISTES | POLÍTICA |

FORTÍ DE LA REINA CIUTAT

Març 2017

FORTÍ DE LA REINA

cas tancat? El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya sentencia que l'Ajuntament de Tarragona no ha d'indemnitzar el propietari amb 17,8 milions d'euros perquè el termini ha prescrit VIU a fons | Pierre Grubius Fotos

El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya (TSJC) va donar la raó a l'Ajuntament de Tarragona respecte de l'apel·lació que en el seu moment va presentar el propietari del Fortí de la Reina, Enric Catà, contra la resolució del Jutjat del Contenciós Administratiu número 1 de Tarragona, en considerar que els fets havien prescrit, ja que la reclamació s'hauria d'haver efectuat, com a molt, un any després de la sentència. El titular del monument reclamava 17.932.728,92 euros en concepte de danys — responsabilitat patrimonial— després que el restaurant fos enderrocat el 2008. Aquesta sentència, segons explicava l'alcalde Ballesteros ja no es pot recórrer i això representa que es «tanca definitivament la història de litigis del Fortí». Al novembre del 2015, el TSJC va resoldre a favor del consistori i va descartar el pagament d'una compensació econò-

mica. El propietari, però, va decidir esgotar la via judicial sol·licitant al mateix TSJC la nul·litat d'aquesta sentència. En un acte dictat el passat 24 de gener, el tribunal va desestimar aquesta pretensió i mantenia que l'Ajuntament no ha de pagar cap indemnització.

El titular del monument reclamava 17.932.728,92 euros en concepte de danys —responsabilitat patrimonial— després que el restaurant fos enderrocat el 2008 Una història judicial L'Ajuntament va concedir els permisos per reconvertir l'antic fortí en un restaurant l'any 1989, malgrat que els terrenys tenien la qualificació de zona verda. Aquesta llicència va arribar un parell d'anys després que el propietari, Enric Catà,

L'Ajuntament va concedir els permisos per reconvertir l'antic fortí en un restaurant l'any 1989, malgrat que els terrenys tenien la qualificació de zona verda La reclamació del propietari Després d'anys de litigis, una sentència del TSJC va acordar que el consistori havia de fer front a les despeses de l'enderroc, més de 600.000 euros. Després del tancament del restaurant l'any 2008, els treballs van finalitzar el febrer del 2009 i van comportar el desmuntatge de la terrassa i el tancament dels finestrals que s'havien obert amb vistes al mar. Anteriorment, l'any 2007 l'empresa ja havia endegat un ERO sobre la plantilla, davant l'ordre de tancament. No va ser fins al març del 2009, però, que Catà va presentar un contenciós administratiu en què reclamava una indemnització de gairebé 18 MEUR a l'Ajuntament de Tarragona. L'any 2013 el jutjat contenciós de Tarragona va dictar que el termini per presentar la demanda havia expirat el juny del 2008. El maig del 2013 Catà recorre al TSJC, que el novembre del 2015 ratifica que el termini havia expirat. Els magistrats argumenten que el juny del 2007, quan es va aplicar l'ERO (Expedient de Regulació d'Ocupació) i es tenia coneixement de l'ordre de tancament, el propietari ja podria haver calculat el cost que tindria la decisió. D'una banda, recollia la interlocutòria, Catà ja coneixia la inversió

NOVA EXPOSICIÓ

C/ Energia, 3. Pol. Ind. La drecera. La Selva del Camp

Tels. 977 126 167 - 977 340 636

ENERGIA RENOVABLE

Març 2017

L'equip de govern municipal no es va donar per vençut i va recórrer al Suprem, que va desestimar el recurs del 1998 en una sentència d'abril del 2001. I això no va acabar aquí. L'Ajuntament va presentar un recurs d'empara al Tribunal Constitucional que el 2006 el va rebutjar. El mes de març del 2007 el consistori va presentar un recurs de súplica al TSJC, que aquest tribunal va rebutjar el mes d'abril i el mes de desembre del 2008 es va començar a desmantellar el restaurant.

CALEFACCIÓ | GAS | AIRE CONDICIONAT | LLARS DE FOC

demanés reutilitzar el monument com a restaurant. Arran de la denúncia d'una particular (Rosa Elias) el mes de gener del 1990, el TSJC va anul·lar la llicència (juliol del 1992), i es va donar el tret de sortida a una sèrie de litigis als tribunals. Així, l'equip de govern de l'Ajuntament de Tarragona d'aleshores, amb l'alcalde Joan Miquel Nadal al capdavant, va recórrer la decisió del TSJC. Gairebé al mateix temps, el consistori va aprovar una modificació del Pla General per legalitzar el Fortí. Aquesta modificació es va ratificar el 1995 en un plenari, però mesos després, el març d'aquell any, el Tribunal Suprem va rebutjar el recurs que havia presentat el consistori el 1992. L'Ajuntament va contraatacar i va demanar al TSJC que no executés la sentència del Suprem al·legant que amb la revisió del Pla General el Fortí ja complia la normativa vigent. El mes de febrer del 2016, el TSJC va desestimar la petició de l'Ajuntament.

Una completa gamma de calderes de biomassa i biocombustibles, la solució per a cada necessitat www.instalroal.com

Març 2017

38 FORTÍ DE LA REINA CIUTAT

El Fortí de la Reina és un monument del segle XVIII que està catalogat com a Bé Cultural d'Interès Nacional (BCIN) que havia suposat l'adequació del restaurant i també podia fer un càlcul el lucre cessant i les despeses que tindria a nivell laboral i de desmuntatge. Per tot plegat, la sala del contenciós administratiu de la Secció Tercera del TSJC va desestimar la petició de nul·litat de la sentència i, a més, va condemnar el propietari del Fortí de la Reina a assumir els costos del procediment. La resolució no es pot recórrer i tanca la porta a la via judicial. Josep Fèlix Ballesteros va expressar que, en el passat, «vaig ser part del 99% de la població que no volia que el restaurant desaparegués», i va assegurar que «oficialment, el propietari no ha presentat cap projecte, però ens consta ta que s'està treballant perquè torni a tenir activitat en el seu interior». L'alcalde de Tarragona va recordar que el nou Pla d'Ordenació Urbanística Municipal (POUM) «permet que hi hagi activitat econòmica en els béns patrimonials», sempre que aquests «no siguin l'ús principal i no ocasioni cap dany al monument». Això podria obrir les portes perquè l'emplaçament tornés a tenir activitat econòmica. Un intent fallit El Fortí de la Reina és un monument del segle XVIII que està catalogat com a Bé Cultural d'Interès Nacional (BCIN). Segons va publicar el Diari de Tarragona el mes de març del 2015, aleshores existia un projecte perquè s'obrís un local que tindria una capacitat per a un màxim de 760 persones.

L'establiment comptaria amb una superfície total de 4.000 metres quadrats. D'aquests, gairebé 2.200 correspondrien a la planta baixa de l'espai. En aquest nivell es preveia la ubicació de dos salons. En aquesta planta també hi hauria la recepció, el despatx, la cuina i el magatzem, entre altres serveis. El futur restaurant també comptaria amb un nivell cobert, que disposaria d'un total d'uns 2.000 metres quadrats, 1.000 dels quals correspondrien a una terrassa que estaria coberta per una pèrgola que atorgaria el fet diferencial a l'emplaçament. En global, la intervenció que es proposava tenia un cost aproximat d'uns dos milions d'euros i estava avalat pel nou Pla d'Ordenació Urbanística Municipal (POUM), que obria la porta a facilitar l'activitat econòmica en els béns patrimonials de la ciutat, ja que a la fitxa de l'espai s'inclou com a ús permès el d'hostaleria. Aleshores, i sempre segons el Diari, l'alcalde de Tarragona, Josep Fèlix Ballesteros (PSC), donava permís per a la construcció del restaurant «sempre que respecti escrupolosament el monument [no toqués parets ni obrís finestres]». Ballesteros va arribar afirmar que ja hi havia contactes amb la Generalitat sobre aquest tema: «Estem discutint amb la Generalitat les característiques de la terrassa i de la pèrgola, ja que el que no volem és que aquests dos aspectes distorsionin la morfologia original que té aquest monument». Finalment, el projecte va quedar descartat perquè la pèrgola no convencia la Generalitat.

Marรง 2017

CULTURA CIUTAT

Març 2017

el segon disc d'Stromboli

La banda commemora el cinquè aniversari amb un nou treball que presentarà oficialment en un concert al teatre Metropol Stromboli és, bàsicament, una banda de directe, que li agrada el contacte amb el públic en qualsevol situació. «Quina millor manera de celebrar el nostre cinquè any Aquest grup fa tot tipus d’actuacions des de cercaviles a d’existència que amb un nou disc?», diu Raül Cid, veu i festes privades i, tal i com explica Cid, poden «estar inaualma mater d’Stromboli Jazz Band. Aquesta banda pre- gurant una bodega com fent un concert en un teatre». És sentarà el pròxim 12 de març a les 19 h al teatre Metropol d’aquesta manera com ha arribat al gran públic, sent viside Tarragona el seu segon treball, que porta per nom Be bles a tot arreu, fent de tot. «Som generadors de bon rothappy. «Com pots veure, el nom del disc mostra clarament llo. El nostre espectacle mai és igual, ho adaptem allà on la nostra filosofia, que és la de passar-s’ho bé, nosaltres anem. La nostra finalitat és que el públic gaudeixi de l’actocant i, sobretot, el públic que ve a veure’ns», diu Cid, tuació, que s’ho passi bé. Crec que som una banda molt versàtil i flexible que s’adapta cada que assegura que molts dels seus fans situació, escenari, acte. Això fa que incondicionals ja feia anys que els El nom del disc mosarribem a molta més gent», assegura. demanaven que fessin un altre disc, tra clarament la nostra Per això són capaços de tocar un clàsdesprés que el primer, Smile, que va sic del jazz com fer una versió d’algun sortir al carrer el 2013, fos tot un èxit, filosofia, que és la de els temes de pel·lícules famoses. «S’ha perquè, a les 1.000 còpies inicials que passar-s’ho bé, nosaltres es van fer, es van haver d’afegir 500 tocant i, sobretot, el pú- de notar que t’ho estàs passant bé, la gent ho veu, i per això és imprescinmés perquè es va esgotar de seguida. Rafa Marrasé Text | Pierre Grubius Fotos

blic que ve a veure’ns»

Març 2017

MEUGENIO 10 MARÇ

LUISMI 24 MARÇ

SALOMÓN

CHICO EQ R UENA

7 ABRIL

21 ABRIL

GABRIEL CÓRDOBA 5 MAIG

MAIG E D 9 1 L A Ç R DEL 10 DE MA

TONI RODRIGUEZ 19 MAIG

8€

CONSUMICIÓ MÍNIMA INCLOSA

AMB LA COL.LABORACIÓ DE:

HOTEL HUSA IMPERIAL TARRACO

www.casinotarragona.com - 977 789 000 Per entrar al Casino és imprescindible DNI, Permís de Conduir o Passaport. Només Passaport per als ciutadans que no pertanyen a la Unió Europea. Només majors de 18 anys.

dible que hi hagi bona sintonia entre tots els membres del grup», diu.

«Be happy és un disc

De fet, la relació d’Stromboli amb el públic és molt estreta. Així com han amb un «so fresc», on estat els seus seguidors qui els han dela gent podrà trobar En aquests 5 anys, Stromboli, en manat durant els últims anys un altre l’essència del grup com si paraules de Cid, ha fet més de 300 disc, Cid afirma que aquest treball és, estigués en directe actuacions i fa un any va incorporar en gran part «un regal per a la gent» un nou bateria, Adrià Mort. El disc i per això, assegura, han posat tota la es va enregistrar al Wood Wave Studio que es troba al carn a la graella. «Sí, hi ha molta gent que ens coneix preCamp de Tarragona en poc més d’una setmana i mitja. cisament perquè, com comentava abans, toquem molt i a «L’hem gravat tocant tots junts, res de fer-ho per sepa- tot arreu. Però sempre hi ha públic que no sap qui ets, que rat», explica Cid que apunta que Be happy és un disc potser ha sentit parlar del grup però no ens ha escoltat. A amb un «so fresc», on la gent podrà trobar l’essència del tota aquesta gent els hi demano que vingui al teatre Metrogrup com si estigués en directe. Aquest últim treball sor- pol i comprovi en primera persona què som capaços de fer, tirà al mercat amb una tirada de 1.000 còpies, com en de l’ambient que creem. Si ens dóna aquesta oportunitat, el primer disc, Smile. «Intentem que sigui el més real segur que guanyarem un altre seguidor i, a més, podrà compossible, que les persones que l’escoltin es transportin a prar el nou disc», diu Raül Cid. Les entrades per a l’actuació les nostres actuacions en viu». del 12 de març al Metropol van des dels 8 als 10 euros.

CULTURA CIUTAT

Març Gener2017 2017

LUNS L I D E D OBERTIUMENGE AD

Sauna i bany de vapor Fisioteràpia / estètica Personal Training

Paga només els dies que utilitzis el gimnàs

Sense moure’t del centre de Tarragona

Tra i

d i o b ox

l R u n nin

Stre

Zu mba

ching

Car

Març 2017

DESCARREGA’T AL NOSTRE FACEBOOK LES OFERTES DE 50% DE DESCOMPTE

dy Co m ba

GAP

in g ra n si o n T

spe

g l Tra i n i n

Abd

n a p e rs o

Spin ning

Bosu

TRX

ens

To ta

F it B a ll

P il a t e s

e r Dumb

siu

in a

C ro ssﬁ t

ls Hip o p

Fixa’t tot el que pots fer a Sport Gym! Informa’t dels nostres abonaments Avinguda Catalunya, 16 · Tarragona · Tel. 977 227 428 Tota l’informació a

sport gymtarragona i sportgymtarragona@gmail.com

Com puc saber si l’alimentació del meu animal de companyia és de

VETERINARIS CIUTAT

Març 2017

qualitat?

Des de la nostra clínica insistim molt en aportar una alimentació adequada i de qualitat als nostres pacients ja que és una de les millors eines per prevenir malalties.Tot el que s’inverteixi en un bon aliment s’ho estalviarà en problemes de salut Els principals problemes d’un pinso de baixa qualitat són deguts a una aportació inadequada de nutrients que pot derivar en problemes renals, hepàtics, dermatològics, intoleràncies, sobrepès o diabetis entre molts d’altres.

Quan llegim proteïna d’au, el més habitual és que no només hi hagi carn, sinó plomes, ossos, i becs D’inici, cal entendre l’etiquetatge dels productes: la llei obliga a nomenar en ordre decreixent els ingredients. En primera posició ha d’aparèixer la proteïna (carn) i en les següents posicions, els carbohidrats. Perquè no aparegui el blat de moro en primera posició algunes marques trossegen l’ingredient: blat de moro, gluten de blat de moro, blat i, si els suméssim tots, veuríem que hi ha més blat de moro que carn o peix.

Pel que fa la qualitat de la carn, la millor és aquella que s’indica com a carn deshidratada de pollastre, xai, ànec o peix. La farina de carn que tambe la trobareu anomenada com a "proteïna de..." és d’una qualitat més baixa. Quan llegim farina d’au, el més habitual és que no només hi hagi carn, sinó plomes, ossos, i becs amb una tassa d’absorció de la proteïna molt baixa o nul·la. La pitjor qualitat és la carn de subproducte animal. El carbohidrat idoni és l’arròs. És millor quan menys blat de moro contingui. D’aquí que els pinsos anomenats “Grain free” sense blat de moro estiguin a l’ordre del dia. El pinso ideal és aquell que contingui ingredients naturals com fruites, verdures o algues per tal de donar una aportació vitamínica i de minerals de forma natural. Si inverteixes en alimentació, inverteixes en salut.

L'aparador

PUBLICITAT CIUTAT

de Tarragona Marรง 2017

SOLIDARITAT CIUTAT

Març 2017

Amb el voluntariat de "La Caixa" L’Obra Social “La Caixa” ofereix als seus empleats i empleades poder participar en les activitats solidàries que organitzen les 40 associacions de voluntaris de ”la Caixa” provincials, totes federades a la FASVOL (Federació d’Associacions de Voluntaris ”la Caixa”). Aquestes entitats duen a terme accions solidàries segons les necessitats de cada territori, entre les quals hi trobem per exemple, la de programes ludicosocials per a nens: activitats esportives i creatives. Voluntaris ”la Caixa” és un programa que impulsa el compromís dels empleats i jubilats de ”la Caixa” amb la societat, tot fomentant el voluntariat com un valor de solidaritat i participació, i canalitzant les inquietuds solidàries de manera organitzada en activitats socials, mediambientals i culturals per a l’interès comú de la societat. Aquest diumenge hem rebut a l’associació la visita dels voluntaris per col·laborar en el projecte EIVA a les instal·lacions del Club Tennis Tarragona. La jornada ha començat amb un breu “briefing” per explicar el nou projecte que neix de la necessitat de treballar amb els nostres alumnes les seves capacitats més creatives i lúdiques, i que a més ho puguin fer amb les seves famílies ja que d’aquesta forma potenciem els seus vincles afectius.

L’eix del projecte és el feed-back de l’aprenentatge entre els que hi participen: l’Estimulació; la Inclusió i la integració; la Valoració de l’entorn i dels companys i l’aprenentatge de noves aptituds. D’aquesta forma en donat nom a un projecte que ens il·lusiona pels grans beneficis que aportarà als nostres alumnes. A través dels tallers els alumnes treballen i potencien les seves habilitats socials i personals, com el treball en equip, la inclusió social, l’autoconfiança, l’autonomia, l’autoestima, la creativitat personal, la capacitat plàstica i la intel·ligència emocional.

Hem dividit als alumnes en dos grups i un grup de voluntaris ha estat primer al taller fent l’activitat programada i l’altre a la pista ajudant a realitazar les tasques psicomotrius i d’habilitats tècniques als alumnes. Tots els voluntaris han passat per les dues activitats i d’aquesta forma han pogut interactuar amb els nens en els dos ambients. Per acabar la jornada, tots els alumnes, pares, monitors i voluntaris ens hem desplaçat fins la seu de Caixa Fòrum a presenciar en directe el magnífic concert de Pum-Sun-Kà, un espectacle en el qual els utensilis més familiars cobren vida per esdevenir protagonistes d’una inesperada funció musical. Hem gaudit al màxim petits i grans d’una jornada plena d’emocions.

A TARRAGONA,

PER

5,50€

Març 2017

APARCA TOT EL DIA

PUBLICITAT EMPRESA

NOMÉS ALS APARCAMENTS MUNICIPALS

EMPRESA

Els guardians del bon veïnatge

ADMINISTRADORS EMPRESA

Febrer2017 2017 Març

INNOVACIÓ | COMERÇ | NOTÍCIES

Álex Jerez, Didac Nadal i Iñaki Ugalde formen AFT (Administració de Finques Tarraco), una empresa amb més de cent comunitats a càrrec seu i que ara busca créixer al centre de Tarragona Redacció | Pierre Grubius Fotos

Hi ha un gran ambient de treball a les oficines d'AFT (administradors de finques), empresa situada al carrer Violant d'Hongria número 30 del barri de Sant Pere i Sant Pau. Les rialles s'encomanen entre els seus caps i els seus empleats amb l'excusa de la visita d'un parell de periodistes per a fer un reportatge. El fet, independentment de la presència dels professionals de la comunicació, és que tothom hi sembla molt còmode i qualsevol que hi arriba és com si estigués a casa. Tot molt allunyat de la rigidesa d'ambient d'oficina d'aquest sector, que acostuma a ser un pou de problemes pels conflictes entre els veïns que conformen les comunitats de propietats. El secret del bon ambient, del bon clima que s'hi viu, el tenen els socis, l'Álex, l'Iñaki i el Didac joves amb molta experiència, però, que tenen la mà trencada a l'hora de parlar amb la gent, d'empatitzar i, a més, resoldre els seus problemes. L’Àlex Jerez va obrir juntament amb en Didac Nadal Administració de Finques Tarraco (AFT) fa quinze anys, l'1 de febrer de 2002 i un parell d'anys més tard, Iñaki

Ugalde es va unir a la societat. Ambdós provenien del sector de les assegurances, sobretot l’Àlex, que li ve de tradició familiar, i l’Iñaki, a més, és advocat igual que en Didac, que porta a terme la tasca d’assessoria jurídica de Finques Tarraco. Des d'aleshores, en què van aconseguir la seva primera comunitat de veïns al carrer Cervantes, amb només quatre propietaris, AFT ha crescut molt, i ara són més de cent comunitats les que tenen en cartera. «Un percentatge molt elevat dels edificis de la Vall de l'Arrabassada treballen amb nosaltres, i molts d'aquí el barri, Sant Pere i Sant Pau. Ara volem créixer més, cap al centre de la ciutat, on també tenim clients, però creiem que podem fer-ne més», diu l’Iñaki. Rere la taula on parlem, un parell de cascs de motocicleta. Una eina imprescindible per aquests dos administradors de finques, tot i que aparentment no hauria de ser una peça clau en una feina com aquesta. «A nosaltres ens agrada molt el contacte personal amb la gent, creiem que és la manera de treballar. Quan hi ha un problema agafem la moto i anem fins a l'edifici. Crec que això dóna més seguretat al client i també accelera la resolució de problemes», assegura l’Àlex.

«Quan hi ha un problema

agafem la moto i anem fins a l'edifici. Crec que això dóna més seguretat al client i també accelera la resolució de problemes»

L’Àlex i l’Iñaki afirmen que el secret del seu creixement és el boca-orella dels clients, que els recomanen a altres ciutadans. D'aquesta manera, amb l'aval de la feina ben feta i en persona, al peu del canó, esperen poder seguir creixent.

Març 2017

Ambdós destaquen que Administració de Finques Tarraco respecten les empreses que treballen amb les comunitats amb anterioritat a la seva arribada, sempre que els veïns estiguin contents i el servei sigui eficient. A més, asseguren que acostumen a poder retallar la despesa de cada comunitat sense perdre qualitat en el servei o, fins i tot, millorar-lo. «El primer que fem és veure com es troba la comunitat. Ara la major part de la despesa és l'aigua i la llum i de vegades es pot fer una gestió més eficient d'aquests serveis, ajustant la potència contractada, per exemple, o renegociant alguns serveis. Pensa que nosaltres treballem amb moltes empreses i, per tant, pel volum que tenim, podem aconseguir preus millors en neteja o revisió d'ascensors, i moltes altres coses. A una comunitat on vam entrar el 2015, la seva despesa anual era de 100.000 euros i el pressupost per aquest 2017 és de 70.000, és a dir un 30% menys. Ara, una cosa ha de quedar clara: si la comunitat està satisfeta amb la seva empresa de neteja, el lampista, assegurança o qui sigui, nosaltres no pressionem per a canviar-ho, el més important és la satisfacció dels veïns», diu l’Iñaki.

AFT, col·legiada al Col·legi d'Administradors de Finques de Tarragona, asseguren que en 15 anys només han perdut un client, una comunitat, una xifra que demostra la fidelitat dels clients a la seva gestió. «Al començament també teníem clients a poblacions de la costa o l'interior, però ho vam deixar precisament per això que comentàvem abans: necessitem poder desplaçar-nos ràpidament fins al lloc on ens reclamen els nostres clients. Ens van demanar que gestionéssim una comunitat a Prades i vam dir que no», explica l’Àlex. Ell i l’Iñaki han hagut de fer de mitjancers entre disputes de veïns que, de vegades, han arribat gairebé a les mans. «Tothom defensa la seva postura i hi ha qui té un caràcter més dialogant i hi ha altres persones que tenen menys paciència o són una mica més agressives. En aquests casos nosaltres hem posat pau, intentant resoldre el conflicte i fent veure a la part que no tenia raó que allò no es podia fer o que havia de respectar el seu veí», afegeix l’Àlex.

tracte immediatament. Així pot veure fàcilment els números», diu l’Àlex.

ADMINISTRADORS EMPRESA

La disponibilitat d'AFT no es limita només a personar-se al lloc immediatament, que també, sinó que han introduït les noves tecnologies en el seu dia a dia, fent la seva tasca i la rutina de les comunitats, molt més còmoda. «Molts presidents tenen el nostre número personal i ens envien un whatsapp per a qualsevol cosa que necessitin. Mira, et diré més, nosaltres estem en grups de whatsapp de comunitats de veïns», explica rient l’Àlex. A més, fan servir una aplicació per a telèfons mòbils que s'anomena tucomunidad.com en què els propietaris poden consultar tota la informació, documentació i estat de comptes de la comunitat i també pujar fotografies i possibles problemes en l'edifici. AFT té 700 propietaris donats d'alta en aquesta App. «És una manera molt àgil de funcionar i, sobretot, molt transparent. Tots els propietaris i no només el president, tenen dret a conèixer com es troba la comunitat de veïns, l'estat de comptes. Per això vam fer, des del començament, fa quinze anys, comptes corrents separats per a cada comunitat. A Catalunya hi ha molta tradició que els administradors tinguin una bossa única on tots els diners de les comunitats hi van a parar. Nosaltres creiem que això no és bona idea. Si un propietari ens demana un estat de comptes de la comunitat, nosaltres li traiem un ex-

Tarragona, seu del Congrés Espanyol de Manteniment

BREUS EMPRESA

Els atractius turístics de la Costa Daurada i de les Terres de l'Ebre es promocionen a Navartur, certamen internacional de referència a l'Estat El Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona va participar, del 24 al 26 de febrer, a la dotzena edició de la fira internacional de turisme de Navarra, Navartur, que es va celebrar a Pamplona. Les marques turístiques Costa Daurada i Terres de l'Ebre van disposar d'un estand propi des d'on es va promocionara entre el públic navarrès, molt fidel a aquest territori. Navartur està consolidada com a referent del sector turístic a l’Estat espanyol, i des del Patronat de Turisme de la Diputació s'hi ha donat suport des de la seva primera edició. La Diputació va participar a la fira sota la fórmula de Corner estatal (participació conjunta i coordinada de diverses entitats iniciatives de promoció), que aglutinava, a més del Patronat de Turisme de la institu-

ció, altres organismes de la Costa Daurada: els patronats d'Altafulla, Calafell, Cambrils, el Vendrell, l’Hospitalet de l’Infant, Montroig del Camp, Roda de Berà, Reus, Salou, Tarragona, Torredembarra i Vila-seca; Aquopolis, PortAventura i les associacions d’apartaments turístics de la Costa Daurada, la de càmpings de la Costa Daurada, la de golf de la Costa Daurada, la d’hotels de Salou, Cambrils i la Pineda, i l’Estació Nàutica de la Costa Daurada. Navartur és un referent entre les fires de turisme del nord d’Espanya. En l’edició de 2016, va rebre prop de 32.000 visitants, amb uns 150 expositors que ocupaven una superfície quasi de 7.000 m2. D'entre les activitats paral·leles a la fira, destaquen el vuitè congrés internacional de turisme rural Reyno de Navarra, tallers de noves tecnologies en el sector

El Congrés s'estructurarà en diferents espais. A les conferències i exemples pràctics que oferiran l'ampli ventall de ponents de primer nivell, se sumarà un espai de networking per compartir experiències amb els directius de les empreses participants o els seus màxims responsables en l'àmbit del manteniment. També destaca l'espai d'exposició on els assistents podran entrar en contacte amb les principals empreses d'aquest sector. turístics, demostracions, tastos gastronòmics i activitats per a les famílies. Per la Costa Daurada, durant l’estiu de 2016 el mercat navarrès va suposar el 4,7% de l’ocupació. Els navarresos que visiten la zona s'allotgen majoritàriament a Salou, Cambrils i el nord de la Costa Daurada. Principalment ho fan a hotels, i tenen 44 anys de mitjana. Coneixen la destinació per recomanació i perquè hi han estat altres vegades. La seva estada mitja és de 7,8 nits. Viatgen en família amb nens, en un 64,5%. Arriben en cotxe i s'organitzen el viatge per Internet. Són fidels a la destinació i repeteixen en més d'un 80% dels casos. Valoren als llocs on s'allotgen l'entreteniment, el nivell del servei d'allotjament i la seguretat. De les activitats realitzades valoren els recursos arqueològics i històrics, i la neteja de platges i el mar.

Foto: Marc Pascual

La cadena de moda Primark obrirà una botiga a Parc Central de Tarragona aquest estiu. L’empresa, que pertany al grup ABF, es troba en plena expansió a l’estat espanyol i preveu invertir 50 milions d’euros en les seves pròximes obertures, quatre en total, entre les que hi ha la de Par Central. Primark té 41 botigues a tota Espanya i ja ha començat a buscar personal perquè treballi a la nova botiga tarragonina aquest estiu. El nombre d’empleats estaria entre 50 i 80 persones.

Març 2017

Primark obrirà una botiga a Parc Central aquest estiu

Tarragona serà l'escenari els pròxims 28, 29 i 30 de març del 6è Congrés Espanyol de Manteniment. Aquest esdeveniment se celebrarà al Palau Firal i de Congressos, on es reuniran els professionals d'aquest àmbit per a debatre, aportar idees i compartir experiències sobre el sector, que té una forta implantació a la ciutat, pel seu potencial industrial.

Marรง 2017

Les claus d’una nova revolució industrial Prop de 150 empresaris i tècnics van participar el 16 de febrer passat a la ‘Indústria 4.0. La revolució econòmica des de la indústria’, que va tenir lloca la Sala Eutyches del Palau de Congressos. La jornada, adreçada especialment a les petites i mitjanes empreses del territori per explicar l’abast del nou paradigma industrial i les seves implicacions en l’àmbit de la formació, estava organitzada per l’Ajuntament de Tarragona, a través de Tarragona Impulsa, i l’APEMTA (Associació Provincial d'Empresaris del Metall de la Província de Tarragona), a més de comptar amb la col·laboració d’EURECAT, ACCIÓ, PIMEC, Port de Tarragona, Izertis i Festo.

BREUS EMPRESA

Març 2017

El Port de Tarragona es promociona a l’International Petroleum (IP) Week a Londres Una delegació de l’equip comercial del Port de Tarragona va participar a l’International Petroleum (IP) Week que es va celebrar a Londres del 20 al 24 de febrer. En aquest esdeveniment de gran notorietat internacional, organitzat per l’Institut de l’Energia, es donen cita els principals actors de la industria energètica, i durant més de tres dies de conferències, taules rodones i seminaris es debatrà sobre el present i futur de la indústria petrolera i el gas. L’IP Week analitza a nivell global la situació del mercat en el sector del petroli i del gas, i es genera networking entre els participants. El Port de Tarragona va fer reunions B2B (business to business) amb clients potencials, consultors i traders amb l’objectiu d’atreure noves inversions i donar a conèixer el Port de Tarragona com a plataforma logística al Mediterrani. A més, en l’IP Week es genera informació clau sobre les tendències del mercat que el Port analitza per a millorar els serveis que ofereix als seus clients. En aquestes trobades B2B també es va promocionar el clúster ChemMed, així com els avantatges i serveis logístics que ofereix el Port de Tarragona en el moviment de productes químics i petroquímics.

Visita de la consellera de treball, Dolors Bassa, a l’AEQT La Consellera de Treball de la Generalitat de Catalunya, Dolors Bassa, va visitar el 24 de febrer passat les instal·lacions de l’Associació Empresarial Química de Tarragona, on va voler conèixer de primera mà la realitat del sector al territori. La Consellera, que també gestiona les carteres d’Afers Socials i Famílies, hi va assistir acompanyada pel Delegat del Govern a Tarragona, Oscar Peris. La representació del sector químic al Camp de Tarragona va estar encapçalada per la Presidenta de la Comissió Sociolaboral de l’AEQT, Antonia López; per la Directora General, Teresa Pallarès; altres membres de la Junta Directiva; i alguns responsables dels departaments de recursos humans de les empreses associades a l’AEQT. L’AEQT va fer incís en el 95% de contractació indefinida que manté avui aquesta indústria, així com el salari mig anual, que es situa en 37.550€, segons les dades de Feique. Unes dades que també troben reforç en l’àmbit de la formació continuada dels propis treballadors, on amb 258€ de mitjana anual, el químic és un dels sector que més inverteix.

Durant la inauguració, el conseller d’Ocupació i Desenvolupament Econòmic, Francesc Roca, va explicar que “conceptes com big data, ciberseguretat, impressions en 3 dimensions o realitat augmentada són i seran cada vegada més realitats indiscutibles per al teixit industrial del territori. Tots plegats hem de treballar per veure com aquest paradigma afectarà els negocis. En aquest sentit la formació de les noves generacions i el reciclatge dels treballadors actuals serà un dels factors clau i des de Tarragona Impulsa podem ajudar a afrontar aquests reptes”.

PUBLICITAT EMPRESA

Marรง 2017

Des de FIBLA ADVOCATS ens recorden els darrers canvis legislatius i jurisprudencials apareguts en defensa dels consumidors, a part dels que fan referència a la clàusula sòl de les hipoteques.

ADVOCATS EMPRESA

Març Febrer2017 2017

«Els bancs s'han aprofitat dels consumidors de manera descarada»

VIU a fons | Pierre Grubius Fotos

Què són les despeses hipotecàries? La formalització de les hipoteques comporta una sèrie de despeses addicionals per als consumidors, que no han de ser a càrrec d’aquets, si no de les entitats de crèdit, i són els aranzels notarials, registrals, impostos, entre d’altres. En resum, les següents despeses: - Taxació, és a dir, la valoració de la vivenda per tal de constituir hipoteca. - Registre de la Propietat; el cost d’inscriure, no la compraventa, si no la inscripció de l’escriptura d’hipoteca al Registre de la Propietat corresponent. - Notaria; els aranzels dels notari en efectuar l’escriptura d’hipoteca. - Gestoria o assessoria; en la gran majoria dels casos, els particulars encarregaven a una gestoria, la totalitat dels tràmits de pagament, inscripció de l’hipoteca. - Impost de transmissions patrimonials i actes jurídics

documentats, aquest impost es liquidava a l’Oficina Liquidadora de la Generalitat per la constitució de l’escriptura hipotecaria (Model 600). “Quan en les escriptures s’imposa a la part prestatària l’obligació de pagament de totes les despeses i impostos derivats de l’atorgament i concessió del préstec, és un abús bancari als consumidors” El client sap el que signa? Li llegeixen però potser no ho entén en la seva totalitat. Ha de ser l’entitat bancària qui ha d’informar al client d’aquest tipus de clàusules, pactes o estipulacions de manera clara. I per ara, la gran majoria no ho fa. On s’ha de reclamar? S’ha de reclamar al servei d’atenció al client o al defensor del client, de l’entitat de bancària, i si s’obté resposta negativa o bé silenci (transcorreguts dos mesos de la seva presentació), caldrà interposar una demanda judicial contra l’entitat bancària.

"Cal que prèviament existeixi aquesta clàusula en la escriptura de la hipoteca, que és abusiva i nul·la, ja que si no hi és es pot entendre que hi va haver una negociació entre l’entitat i el client i que aquest va assumir les despeses de motu proprio”. Amb la resolució del Tribunal Suprem, els bancs estan obligats a tornar tots els diners? D’acord amb

Existeix un termini per poder reclamar? La reclamació s’haurà de realitzar en els 4 anys següents a la Sentència 5618/2015 de 23 de desembre del Tribunal Suprem per a aquells préstecs hipotecaris que segueixin actius. Tanmateix, els clients que hagin liquidat la seva hipoteca podran reclamar sempre que no hagin transcorregut 4 anys des de l’últim pagament.

ADVOCATS EMPRESA

Març 2017

«L'entitat bancària ha d’informar al client d’aquest tipus de clàusules, pactes o estipulacions de manera clara. I per ara, la gran majoria no ho fa»

la Sentència de 23 de desembre de 2015, el Tribunal Suprem va estimar la nul·litat d’imposició al prestatari de l’obligació de pagament dels tributs, comissions i despeses ocasionades per a la preparació, formalització, esmena, tramitació d’escriptures, etc., derivats de l’atorgament de l’Escriptura Publica de Préstec Hipotecari, però no ho fan de forma voluntària i en molts casos s’ha de recórrer als tribunals. il·lustratiu d’aquest fet és la pionera sentència del Jutjat de Primera Instància 9 de las Palmas de Gran Canaria, que obliga al retorn d’aquestes despeses i condemna en costes a l’entitat bancària.

Raquel Estrada Roig. Periodista cultural i poeta

El cos sense ningú d'Adrià Targa:

Liorna

“No estic encara enamorat de mi. Mai no m’he conegut. No sé el meu nom. Si no topés amb mi seria com no haver existit. I encara sóc aquí.” Aviat farà dos anys de la conversa que vam tenir a Tarragona i des de llavors no he millorat gaire com a lectora, però són d’Adrià Targa (Tarragona, 1987) alguns dels versos que més m’he sentit.

LLIBRES EMPRESA

Març 2017

ble pas del temps que va escurçant les possibilitats de resoldre l’enigma.

omàtica

A Liorna, el quart poemari de Targa, acompanyat amb dibuixos a tinta negra de la vallenca Anna Roca Barbarà, hi tornem a veure com creix, què ha après, qui ha conegut, què deu haver vist. El sonet, com ho ha estat en els seus anteriors llibres la forma que hagi escollit per a cada poema, quan apareix és crossa i part indivisible del missatge, i això també és part del misteri que manté: com ho fan els ressons clàssics o simplement antics, els versos continguts en síl·labes comptades, per salvar l’autenticitat d’un autor que no saps d’on ha sortit? “dintre d’un cos que morirà i no es troba

prou digne d’acomplir-se, simplement. Jo vestiré per sempre aquest absent No amb mi mateix, sinó amb la meva roba;” En aquest breu poemari de l’editorial Els papers díscols en exemplars que semblen únics, la ciutat italiana de Liorna és el miratge d’un retorn o del retrobament amb un jo que sempre va buscant-se. Des del potent port industrial italià hi veu un far que li torna de manera intermitent la solució a l’enigma que és un mateix, i ho fa amb la saviesa o malícia d’un ésser mitològic. En un altre poema, és l’alt campanar de la vila de Gràcia, a Barcelona, o plaça Rius i Taulet, el que dicta l’implaca-

Aquella tarda amb Adrià Targa vam parlar una estona a la terrassa d'un bar, i sense conèixer-lo gaire li vaig preguntar per la idea d'amor que hi ha en els seus poemes, que a mi em semblava que s'havia anat transformant. Llavors, després de donar-hi alguna volta, finalment em va fer veure que, més que d'amor, els seus poemes deuen parlar de qui, malgrat tot, li importa més: ell mateix. En aquest darrer poemari, l’amor és bell perquè s’ha buidat de circumstàncies, té el seu moment i queda si ha de ser així (Cap en un puny / l’avellana del goig i la d’ahir.). Encara que a la superfície a vegades sembli que la voluntat de formaANUNCI s’ho acabarà enduent tot (i que encara miro de resoldre el darrer poma del llibre, “Verdi”), penso que es decideix i es capbussa per anar a excavar, a buscar i a furgar en el seu interior, i és un plaer, després, poder llegir-li aquesta manera d'ensenyar les esgarrinxades que s'ha fet.

VIU A FON

PUBLICITAT EMPRESA

Marรง 2017

El consell del teu terapeuta

Natalia Tega Fisioterapeuta Col. 9457

Tinc una hèrnia de disc lumbar, i ara què faig? 1 Em vaig enganxar de la zona lumbar, no podia moure'm i el dolor m'anava per tota la cama fins als peus com un corrent

FISIOTERÀPIA EMPRESA MISÈRIA FESTA I COMPANYIA MAJOR CIUTAT CIUTAT

58 58

Març 2017 2017Setembre-Octubre 2016 Març

1 Sento un dolor als glutis i al panxell, és com si un gos em mossegués 1 Em fa mal la natja i sento la cama dèbil , com si fos sde suro al panxell, no està igual que l'altra 1 Tinc un dolor que comença a la natja i sento un formigueig del panxell fins al peu Aquests són alguns dels símptomes que tenen els pacients a l'arribar a la consulta. Alguns vénen amb el diagnòstic d'hèrnia de disc, i altres no. Quan ens diagnostiquen una hèrnia de disc, sembla que se'ns enfonsa el món i ens preguntem "i ara què faig?". Cal tenir present que no totes les hèrnies són doloroses i que no tots els dolors lumbars són causats per una hèrnia discal. I si tens, no vol dir que si o si acabi amb cirurgia. Què és una hèrnia de disc? El disc intervertebral és responsable d'amortir les càrregues, permetre la mobilitat i donar espai entre vèrtebres veïnes, donant lloc a la sortida de les arrels nervioses. Està format per dues parts: un anell fibrós sobre la perifèria i un nucli polpós al centre. Una hèrnia és quan el nucli polpós s'escapa del seu perímetre podent compriir les arrels nervioses. Per què es produeix? Normalment el mecanisme és per una forta compressió més una flexió del tronc en un disc fragilitzat anteriorment, com quan aixequem quelcom pesat. També es pot produir és per càrregues o gestos repetitius, com postures laborals o certes activitats esportives. Què he de fer? Depèn de l'estadi en què et trobis. Si ets en un període

agut, amb molt dolor, on no pots continuar amb les teves activitats diàries, el tractament és farmacològic i repòs. És important aquesta etapa, especialment si tens símptomes de debilitat i et crema la cama, per evitar que danys en el nervi. És el metge que et donarà allò indicat per a aquests casos. Quan ja ha passat aquesta etapa i estàs millor, però encara amb molèsties, es recomana el tractament amb fisioteràpia i osteopatia, que t'ajudarà a normalitzar la tensió dels teixits, recuperar la flexibilitat del nervi i equilibrar el teu cos de forma global per tornar a sentir-te bé. A més et guiarà en el treball muscular específic per tornar a donar estabilitat a la columna vertebral la qual cosa et protegirà quan facis esforços, posicions sostingudes, moviments repetitius, etc. Aquí és on molts pacients poden sentir-se perduts en no saber quin exercici cal fer per no prendre mal altre cop. Més freqüent és que et recomanin que comencis a caminar, que és perfecte, però també és important tornar a donar-li estabilitat a la columna per tal que funcioni correctament tot treballant la musculatura profunda del tronc (multífids, lumbars, abdominal transvers) amb exercicis de control motor, que tenen com a objectiu normalitzar la funció muscular de la columna per tal que sigui més estable i tenir més control en els moviments, esforços i posicions sostingudes. També són importants els abdominals hipopressius, que tonifiquen el múscul transvers abdominal (que és més profund l'abdominal) sense augmentar la pressió de la columna ni en el sòl pèlvic. Tot això és un treball progressiu on el teu terapeuta et guiarà per a tornar a la teva activitat física habitual, i si abans no en feies, és aconsellable iniciar-ne una, per tonificar el teu cos en general i millorar la teva qualitat de vida, tenint en compte que ja has patit un episodi de dolor lumbar. És important que tinguis cura de la teva columna tot fent els exercicis que t'han ensenyat encara que el teu dolor hagi desaparegut.

c/ Mossèn Ritort i Faust, 23 Tel. 977 226 388 • c/ Pere Martell, 19 - 1er 4a Tel. 977 219 622 • www.tausalut.com

Ara bé, la Llei de l'Esport en la disposició addicional setena, eximia de l'obligació de conversió a tots aquells clubs de futbol que haguessin tingut un saldo positiu en els quatre o cinc exercicis anteriors, els únics clubs que complien aquesta condició eren Athletic Club Bilbao, Club Atlètic Osasuna , FC Barcelona i Reial Madrid CF,

que arran de l'exempció en l'obligació de convertir-se en SAD, quatre empreses es van trobar en una posició més favorable que la resta d'empreses» La Llei de l'Esport també estableix que aquells Clubs Esportius que inicien la seva participació en competicions oficials esportives professionals, estan obligats a reconvertir-se en SAD, per molt que en exercicis anteriors consecutius tinguessin saldo positiu, per tant cap a règim general de l'impost sobre societats sense excepcions. Doncs bé, en el diari oficial de la Unió Europea, del 28 de desembre de 2016, es publica la Decisió de la Comissió Europea respecte a la diferència de forma jurídica, i la corresponent diferència tributària que implica, d'acord amb l'esmentada Llei de l'Esport. La Comissió considera que arran de l'exempció en l'obligació de convertir-se en SAD, quatre empreses

En la seva resolució, La Comissió Europea concedeix a Espanya un termini de dos mesos a partir de la notificació d'aquesta Decisió perquè se'ls informi sobre l'import total de l'ajuda rebuda per cada beneficiari, i sobre l'import total (principal més interessos) que ha de recuperar-se de cada un d'ells, també volen rebre en aquest termini una descripció detallada de les mesures ja adoptades i previstes per al compliment de la Decisió. Afirma que és evident que el suport general de l'esport no és un dels objectius de l'exempció, per tant, no es pot identificar un objectiu d'interès comú que pugui justificar una ajuda selectiva en un sector econòmic extremadament competitiu.

clubs que finalment es van beneficiar de l'exempció i no es van convertir en societat anònima esportiva, mantenint la seva forma jurídica de Club Esportiu o associació esportiva (AD), i tributant per l'Impost de Societats en el règim fiscal d'entitats parcialment exemptes, on podien tributar a un tipus reduït del 25 per cent.

«La Comissió considera

Col·laborem amb vostè per tal d’aconsellar-lo en totes les solucions ﬁscals i comptables que beneﬁciïn el màxim la seva empresa o patrimoni Cristòfor Colom, 11 - 1er2a. 43001 Tarragona Tel. 977 232 882 | info@gestaliagrup.com

www.gestaliagrup.com

Març 2017

La Llei 10/1990 de l'Esport va obligar a tots els clubs esportius que participen en competicions esportives oficials de caràcter professional, i àmbit estatal, a reconvertir-se en societats anònimes esportives (SAD) .La mesura es justificava a partir de que molts clubs havien estat mal gestionats i ni socis ni administradors assumien la responsabilitat financera per les pèrdues econòmiques que es podien generar. L'objectiu de les SAD era establir un model de responsabilitat econòmica i jurídica per als clubs que exerceixen activitats professionals, per tal d'augmentar les seves possibilitats de bona gestió. Pel que fa al règim fiscal aplicable a les societats anònimes esportives, es donen algunes condicions especials en l'exercici de reconversió, a partir d'aquí es regeixen pel règim general de l'Impost sobre societats, amb un tipus impositiu del 25% des de gener del 2016 (un 28% per al 2015, un 30% per a 2014 i anteriors, fins a un 35% per al 2006). Mercantilment tenen certes peculiaritats respecte la constitució del seu capital que les diferencien de les societats anònimes.

es van trobar en una posició més favorable que la resta d'empreses. L'exempció crea una diferenciació en el sector en què desenvolupen la seva activitat els clubs i afecta l'equilibri competitiu en aquest sector. Fa que els quatre clubs beneficiats (els de millors resultats), siguin comparativament més forts, debilitant al mateix temps la situació competitiva dels seus competidors. De forma general, la Llei 10/1990 va negar a l'esport professional la possibilitat d'operar com a entitat sense ànim de lucre, però va permetre a unes empreses del sector del futbol professional romandre en l'entorn jurídic més avantatjós. Aquesta modificació va introduir una diferenciació fiscal dins d'un mateix sector, el que suposa una discriminació entre empreses que no és de naturalesa purament formal o administrativa.

versus SAD

ASSESSORIA EMPRESA

Clubs Esportius

Lluis Espuis i Padró Gestalia Assessors www.gestaliagrup.com

AGENDA | OCI | GASTRONOMIA ACTIVITATS | CONVOCATÒRIES | RESTAURANTS

Agenda Color i vida Exposició de pintures de Beni Izquierdo

Març 2017

Beninga Izquierdo, nascuda a Alguazas, província de Múrcia i resident a Tarragona. L'any 1979 inicia els seus estudis a l'Escola Taller de la Diputació a Tarragona. L'any 1984 es gradua en Arts Aplicades, especialitat de pintura. Realitza també un curs de quatre anys de gravat

AGENDA GASTRONOMIA

Pati de la Diputació de Tarragona Fins al 19 de març Entrada lliure

Ganxet Pintxo Torna la popular ruta de tapes per la capital del Baix Camp en la seva edició de primavera. Organitza la Cambra de Reus. Del 30 de març al 9 d'abril www.ganxetpintxo.cat

FE D'ERRADES: Al passat número de la revista VIU a fons, en la seva edició de Tarragona, es va indicar per error que l’exposició Sorolla: apunts a la sorra, que es podia contemplar al CaixaForum Tarragona (Cristòfor Colom, 2), tenia un cost d’entrada per als visitants de 8, 10 i 12 euros quan en realitat l’entrada era lliure.

Hijo de la luna Homenatge a Mecano Recordes l’adéu de Mecano? Vas estar o coneixes a algú que visqués algun dels seus inoblidables concerts de 1989 o 1992? Vine a reviure una època inoblidable, rendint el millor tribut a

una de les bandes més important de pop espanyol! Doncs, sens dubte, Ana Torroja i els germans Nacho i José María Cano van ser un referent musical al nostre país durant més d’una dècada. Tarraco Arena Plaça (TAP) 24 de març De 22h a 23.55 h A partir de 18 euros

Amb tota confiança

Març 2017

A Finques Tarraco podeu confiar-nos l' administració de la vostra comunitat. En tindrem cura com de casa nostra

Dones i exili Exposició fotogràfica LAquesta exposició fotogràfica retrata la vida quotidiana de milions de dones i nenes que són víctimes del desplaçament forçat en diferents llocs del món. Les fotografies s’acompanyen amb cartells en què s’expliquen les principals característiques del país de origen de cadascuna d’aquestes dones, com també d’un vídeo en què es projecten les imatges que integren l’exposició. Aquesta mostra pretén que l’espectador es sensibilitzi i conegui les condicions de vida que tenen aquestes dones, qui moltes vegades ho han perdut tot i han de refer la seva vida i la de les seves famílies. Espai Jove Kesse Del 7 de març al 25 de març Entrada gratuïta

Violant d’Hongria, 30, baixos - 43007 Tarragona Tel. 977 20 33 99 | Fax: 977 20 33 70 | info@aftarraco.com

Hotels per Descobrir

GL Hostal de la Gavina***** Un somni de luxe i confort a la Costa Brava

HOTELS PER DESCOBRIR GASTRONMIA

MarĂ§ 2017

La histĂ˛ria de l'Hostal de la Gavina estĂ entrellaĂ§ada amb la de S'AgarĂł i la famĂlia Ensesa. En els primers anys 1920, Josep Ensesa Gubert, fill d'un reeixit industrial de Girona, va persuadir al seu pare perquĂ¨ comprĂŠs els terrenys entre la badia de Sant Pol i la platja de Sa Conca, al nord de Sant Feliu de GuĂxols. L'Hostal de la Gavina es va inaugurar amb 11 habitacions 2 de gener de 1932. L'edifici va ser dissenyat per l'arquitecte Rafael MasĂł i ValentĂ, que va definir el carĂ cter de S'AgarĂł amb pĂ˛rtics, torres, terrasses amb vista esplĂ¨ndides al Mediterrani i teulades de lĂnies baixes per crear una colĂ˛nia dirigida a aquells amb gust per l'art. Posteriorment declarat Lloc d'InterĂ¨s Cultural per la Generalitat de Catalunya.

FĂ¨lix Llovell, periodista gastronĂ˛mic i director de la Guia Gourmand

Avui dia, les 11 habitacions s'han convertit en 74 (d'elles 17 suites) d'estil elegant amb sĂ˛ls de parquet o marbre, mobles de banĂşs tallats, llums de Murano i belles terrasses exteriors i balustrades d'inspiraciĂł italiana. El preu de l'habitaciĂł doble ĂŠs de 295/440 euros/dia. L'hotel ha anat afegint la piscina d'aigua marina, spa, jardins, tenis amb pistes de terra batuda, pĂ del, tendes, pĂ rquing propi a l'aire lliure, restaurants Candlelight (totalment renovat l'any 2016 preservant el seu esperit i autenticitat, mantenint la seva elegant decoraciĂł francesa, mediterrĂ nia), GarbĂ i El Barco, sota la direcciĂł gastronĂ˛mica de Romain Fornell, i instalÂˇlacions per a reunions, perĂ˛ mantĂŠ el seu estil original i no ha perdut el seu patrimoni histĂ˛ric. L'antic es barreja amb el nou d'una manera subtil i atemporal. Ă&#x2030;s membre de The Leading Hotels of the World. Ho dirigeix Alberto Depau. Durant els mĂŠs de 80 anys des d'aquell primer dia de 1932, el millor dels mons de l'art, la literatura, el cinema i la polĂtica han passejat pels jardins de la Gavina i s'han allotjat a les seves habitacions. Un somni de luxe i confort a la Costa Brava. PlaĂ§a Roserar, s/n. (17248). Tel.: 972 32 11 00. Tanca d'1 de novembre a 7 d'abril. American Expres, Master Card, i Visa. gavina@lagavina.com | web: www.lagavina.com

Venda anticipada de creuers, estiu, nuvis i tercera edat ja disponible

Especialistes en viatges organitzats o al vostre aire als Estats Units. Reserves Online.

Moros i Cristians dâ&#x20AC;&#x2122;Alcoi del 21 al 23 dâ&#x20AC;&#x2122;abril. Ă&#x161;ltimes Places!!!

Durant tot el mes de marĂ§ descompte directe del 8% en tots els nostres circuits a USA

c/ Sevilla, 1 baixos - Tarragona | Tel. 877 050 646 www.viatgesvallverdu.com

Tel.93 543 73 05 | info@viajandoporusa.com

www.viajandoporusa.com

Esmorzars i menú diari 11€. Menú cap de setmana 15€

L'aparador de la gastronomia

PUBLICITAT GASTRONOMIA

Mòbil 691 11 62 19 | info@lascalapizzeria.com

Març 2017

c/ Pere Martell, 52-54 · 43005 Tarragona Tel. 977 11 20 88 | info@pulcinellatgn.com

SERVEI TÈCNIC OFICIAL:

ELECTRO SERVIO CORNELMAT, S.L. C/ Escultor Verderol Nº 10 Bajos 43002 Tarragona telf: 977221664 · Fax: 977 247067 comercial@electro-servicio.com www.electro-servicio.com

SERVEI D’ASSISTÈNCIA TÈCNICA Manteniment integral d’instal·lacions d’hostaleria: ∤ Cuines ∤ Forns ∤ Extraccions ∤ Fred industrial i aire condicionat ∤ Rentat, etc… ∤ Preparació tèncnica continuada

Març 2017

CORNELMAT SL COMERCIAL: Projectes, muntatges i instal·lacions: ∤ Restaurants ∤ Hotels ∤ Càterings ∤ Hospitals ∤ Col·legis…

Cuina instal·lada al Restaurant AQ Part Alta

35 ANYS AL SEU SERVEI Referències projectes: ∤ Escola d’Hostaleria de Cambrils ∤ Escola d’Hostaleria Via Magna (Tortosa) ∤ Port Aventura ∤ Hotel Olympus ∤ Hotel Caspel ∤ Hotel Marinada ∤ Hotel Casa Blanca ∤ Rest. Masia Bou

∤ Rest. La Goleta ∤ Càtering Cuina i Gestió ∤ Àgora Catèring ∤ Càtering Eurest ∤ Residència Nostrallar ∤ Residència Novallar ∤ Col·legi Joan Miró ∤ Col·legi CEIP Cambrils ∤ Col·legi CEIP La Marinada Cuina instal·lada a l’Hotel Altafulla

Cuina instal·lada a Casa Joan Miret, nova seu del Grup AG Planning

Marรง 2017

Troba el teu exemplar de VIU Tarragona en el punt de distribució que et caigui més a prop. N’hi ha arreu de la ciutat.

Març 2017

Santiveri Governador Gonzàlez, 24 bxos Stetic Unió Unió,33 Mundog Av. M. Cristina,34 bis TOT Ràpid Reparació Calçat Unió, 9 Administració Loteria nº13 Pere Martell, 39 Casa Matias Plaça Corts Catalanes,5 Farmàcia Pujol Eivissa, 7 Farmàcia Pujol Joan Fuster i Ortells, 7 Farmàcia Pujol Bloc St. Joan Esc A Sp i Sp Autoforum Vehicles d'ocasió Gasòmetre, 42 Roba de Casa Sant Francesc, 12 Cottet Òptics Av. Prat de la Riba, 22 Llibreria TRT Pere Martell, 21 Decora't Av. Prat de la Riba, 11 Moto Sport Busquets Av. Prat de la Riba, 31 Mariné Bicicletes Av. Andorra, 7 La Martina School of English Av. Marquès de Montoliu, 10-12 Pimec Av. Marquès de Montoliu, 3 Orthoclinic Av. Catalunya, 22 D Casa Figueras St. Agustí, 7 Vives Sabateria Carrer August, 16 Tradicionarius Avda.Catalunya/Rovira Virgili Tradicionarius Ramón y Cajal/Prat de la Riba Bar Can Joan Pol. Francolí Centre Veterinari Arbor Edifici Alt Penedès Esc. C Bxos. CEPTA Rambla Nova, 95 Chas Chas Tea Rambla Nova, 67 Tennis Park Cala Romana La Botiga del Bon Gust C/Major, 17 Motos Tarragona Estanislau Figueres, 35 Espiga d'Or Rovira i Virgili, 17 La Matalasseria Av. Vidal i Barraquer, 18 Tennis Tarragona Cala romana Construccions i Promocions Ramon Mata i Fills Rambla President Màcia, 5 Restaurant Toca Perón C/ Del Portalet, 3 Cafeteria La Vall Josep Carner (Vall de l’Arrabassada) Electricitat Tarragona C/ Reial, 23 Farmàcia Roca Ciutat Residencial-Boscos, Via Augusta, 162 Carrer Rebolledo,19 - Cantonada Carrer Reial Animalades Vall Fruit Joan Fuster i Ortells, 15 esc. C Òptica glass Carrer Lleida,13 Farmacia Rovira Sant Antoni M. Claret,18 - Cantonada Marquès de Montoliu R.C.Nautic de Tarragona Port Esportiu s/número Cafeteria Aquí Te Espero Escultor Verderol,10 Parc Central Tarragona c/ Vidal i Barraquer 15-17 Immobiliària St. Pere i St. Pau Pl. Catalunya. Bloc St. Joan. Esc. C, local 4 dreta Arpo Más Mobil Doctor Mallafré 3, local 4 (Al costat del Joan XXIII) Farmacia Fullana C/ Apodaca, 28 Òptica Fullana Rambla Nova, 88

I també en centres mèdics, clubs esportius, concessionaris... INICIATIVES DE COMUNICACIÓ LOCAL, SL 673 930 589 (Tarragona) - 673 930 590 (Reus)

www.viuafons.cat

Distribució:

902 113 127

www.unimail.es

Marรง 2017

MOTOR

NOVETATS MOTOR

Març 2017

NOVETATS | VEHICLES | CONCESSIONARIS COMPETICIÓ

Land Rover

Discovery

UN LÍDER EN V E R SAT I L I TAT

Land Rover continua engrandint la llegenda del seu model Discovery. La cinquena generació perfecciona la seva versatilitat, oferint tres files de seients o un extraordinari maleter que pot arribar als 2.500 litres de capacitat Ramon Ortiz

Aquest automòbil ha estat objecte d’una notable reducció de pes que permet oferir consums de combustible i emissions de CO2 de referència. Land Rover continua millorant de forma constant la seva atractiva gamma de vehicles SUV i 4x4. El nou Land Rover Discovery és un clar exemple d’aquesta afirmació: combina el tradicional atractiu britànic, sobri i elegant, dels models d’aquesta marca amb l'incombustible esperit aventurer dels seus llegendaris vehicles 4x4. Amb una versatilitat i flexibilitat de referència, el nou SUV familiar de Land Rover compta amb capacitat per a set adults distribuïts en els seus tres files de seients, o bé pot oferir fins a 2.500 litres de capacitat de maleter.

El constructor amb seu a la ciutat anglesa de Solihull afirma que es tracta del millor SUV familiar del món, gràcies a la seva extraordinària combinació de capacitat de càrrega, capacitats tot terreny i tecnologies i equipaments de confort. A més, segueix sent el millor de la seva classe en capacitat d'arrossegament, amb fins a 3.500 kg de pes de remolc i el seu sistema semiautònom, denominat Advanced Tow Assist.

El constructor amb seu a la ciutat anglesa de Solihull afirma que es tracta del millor SUV familiar del món

Març 2017

69 La construcció lleugera d'alumini del nou Discovery ha permès reduir el pes en uns sorprenents 480 kg, el que es tradueix en un comportament dinàmic més eficaç amb una millor agilitat i manejabilitat, a més d'una eficiència superior: les seves emissions de CO2 parteixen dels 159 g/km Tant en carretera com en conducció lluny de l’asfalt, on manté intactes les seves llegendàries aptituds off-road, el Discovery de nova generació promet desplegar un elevat rendiment gràcies a una gamma mecànica que incorpora el nou motor Ingenium dièsel, de 4 cilindres en línia, amb 240 cavalls de potència màxima i 500 Nm de parell màxim. La cinquena generació del Land Rover Discovery, que conserva els senyals d'identitat clàssiques del model afegint proporcions optimitzades i unes formes més modernes i sofisticades, ja està disponible a la xarxa de concessionaris de la marca, amb preus des de 56.150 euros. És moment d’acostar-se al concessionari tarragoní de Full Traction i conèixer aquest extraordinari vehicle a fons.

NOVETATS MOTOR

El seu habitacle permet viatjar còmodament a set persones, o bé proporcionar un volum útil de maleter de fins a 2.500 litres

Nissan X-Trail Nou motor dièsel

El crossover X-Trail de Nissan ofereix noves possibilitats d’equipament i una nova motorització d’altes prestacions, un dièsel amb potència de 177 cavalls

NOVETATS MOTOR

Març 2017

Ramon Ortiz

Nissan és una marca pionera i líder de vehicles crossover del mercat. Fins ara, l'oferta mecànica del Nissan X-Trail, de cinc o set places, es limitava als motors dCi de 130 cavalls i DIG-T de benzina de 163 cavalls. Ara arriba un nou motor 2.0 dCi de 177 cavalls i 380 Nm de parell màxim, disponible amb caixa de canvis manual o automàtica, denominada Xtronic. La caixa manual està disponible en combinació amb la tracció total All Mode 4x4i, mentre la variant automàtica disposa també d'una versió 4x2, és a dir, de tracció davantera. Amb les versions equipades amb aquest nou motor de 2.0 litres dCi, el X-Trail es converteix en un model adequat per a aquelles famílies amb un estil de vida més aventurer.

La versatilitat és una de les característiques de la gamma, amb configuracions de cinc o set places, un notable espai per a equipatge (550 litres), solucions d'emmagatzematge intel·ligents i suficient capacitat de remolc com per cobrir les necessitats dels clients més exigents en aquest apartat. Aquest automòbil de Nissan pot muntar en opció una tercera fila de seients que s'amaguen de forma còmoda al maleter, encara que estàn recomanades per a un ús ocasional. Alguns elements que incorpora la nova gamma 2017 del X-Trail són de nivell Premium en el seu segment. Exemples son elements com el sostre panoràmic practicable i d'accionament elèctric, una tapisseria de pell amb doble ri-

vet o il·luminació interior. Els seients davanters amb calefacció ràpida són ideals en els matins freds, mentre que uns porta gots calefactats i refrigerats mantenen les begudes a la temperatura ideal en cada estació de l'any. El nou Nissan X-Trail està disponible amb el sistema d'informació i entreteniment NissanConnect amb pantalla tàctil de 7 polzades, connectivitat per Bluetooth i reproducció d'àudio. També inclou tota una gamma de pràctics accessoris originals de la marca, com reixeta del darrere per a mascotes, barra de remolc desmuntable, retrovisors amb carcasses cromades, protectors dels estreps de les portes i embellidors exteriors a la part davantera, posterior i lateral del cotxe.

Amb 4,64 metres de llargada, l'X-Trail pot disposar en opció una tercera fila de seients que s'amaguen de forma còmoda i ràpida al maleter

Marรง 2017

Març 2017

Volkswagen Golf Més arguments per al líder

VW actualitza el model més carismàtic de la història de la marca, el Golf. Ho fa amb nous assistents a la conducció i avançats sistemes de connectivitat i infoentreteniment. A més, la seva imatge adopta novetats que incrementen el seu atractiu

NOVETATS MOTOR

Ramon Ortiz

Aquest mes de març arriba la versió 2017 del VW Golf, amb canvis estètics exteriors i un salt tecnològic de dispositius electrònics i equipaments. Estèticament presenta noves entrades d'aire inferiors d’un para-xocs redissenyat per accentuar l'amplada del cotxe, nous colors de carrosseria, dissenys de llandes, i òptiques, ara de LED. Llueix també nous pilots del darrere de LED de sèrie, amb intermitents dinàmics en opció. En l'habitacle destaquen nous panells decoratius de portes, a més de nova imatge del quadre de comandament i la consola central, combinats amb noves tapisseries. Però les gran novetats es troben als apartats de seguretat, confort, connectivitat i "infotainment". Una generació nova de tecnologies permet comptar de sèrie amb control gestual mitjançant el dispositiu Discover Pro i la seva pantalla de 9,2", que forma una unitat conceptual i visual juntament amb la pantalla Digital Cockpit de 12,3", també nova en el Golf. L'oferta de serveis en línia i aplicacions s'amplia per augmentar les possibilitats de connectivitat (MirrorLink, Apple CarPlay i Android Auto), gestió d'informació i recursos per al client. En opció disposa també de sistema de càrrega sense fils per a telèfons mòbils. Els assistents a la conducció i sistemes electrònics de seguretat situen al nou Golf al capdavant del segment, amb dispositius com l'assistent de frenada d'emergència en ciutat amb nou sistema de detecció de vianants, un sistema d'assistèn-

cia en embussos que permet fer una conducció semiautomàtica fins a 60 km/h i als nous assistents d'emergència i de remolc, novetat en la categoria.

La versió més potent i carismàtica, el Golf GTI, oferirà ara 230 cavalls, o 245 cavalls en la seva variant GTI Performance La principal novetat mecànica és la incorporació del motor benzina 1.5 TSI Evo, un 4 cilindres turbo amb Gestió Activa de Cilindres i 150 cavalls (4,9 l/100 km) i del qual arribarà una versió BlueMotion de 131 cavalls orientada a l'estalvi de combustible i dotada d'avanç per inèrcia (4,6 l/100 km). VW incrementa la disponibilitat de la caixa automàtica DSG de 7 velocitats, que és fins a un 10% més eficient que l'anterior de 6 relacions, per a les mecàniques més potents, tant dièsel com a benzina. Estarà disponible a partir de 150 cavalls en TDI i 245 cavalls en TSI.

Marรง 2017

NUEVO FIAT TIPO 5 PUERTAS NO NECESITAS MUCHO PARA TENERLO TODO

DESDE 11.600€ CON 4 AÑOS DE GARANTÍA Març 2017

Gama Fiat Tipo 5 puertas: Emisiones de CO2 de 89 a 135 g/km. Consumo mixto de 3,4 a 8,3 l/100km. PVP Recomendado Nuevo Fiat Tipo 5 puertas Easy 1.4 16v 95 CV. Incluye IVA, Transporte, Impuesto de Matriculación (IEMT) calculado al tipo general, descuentos del concesionario y fabricante (que incluye descuento por entregar un vehículo usado a cambio sin condiciones de antigüedad y con un mínimo de 3 meses bajo la titularidad del cliente) y descuento adicional por financiar con según condiciones contractuales por importe mínimo de 7.990€ con un plazo mínimo de 48 meses y permanencia mínima de 36 meses. Gastos de Matriculación no incluidos. La oferta incluye garantía legal de 2 años, más 2 años adicionales de garantía comercial limitada hasta los 100.000 km desde la fecha de primera matriculación del vehículo. Oferta sólo para particulares, válida en Península y Baleares hasta el 31/03/2017. La versión visionada corresponde con el vehículo: Nuevo Fiat Tipo 5 puertas Lounge 1.4 16v 95 CV con opcionales (PVP recomendado: 16.950€). Fiat es una marca registrada de FCA US LLC.

PUBLICITAT MOTOR

MOTOR 23, S.A. C/ Caràbia, 10. Urb. L’Albada - Tel. 977 55 67 05 - Tarragona. MINICAR PONS, S.A. Av. Falset, 142 (Antigua Ctra. Alcolea) - Tel. 977 33 16 56 - Reus. AUTOINTEGRALE Ctra. Tortosa, km 2 L’Aldea - Tel. 977 44 03 08 - Tortosa. AT GAMM Ctra. Barcelona, 7 - Tel. 977 15 55 95 - El Vendrell.

Sé No seas cuadriculado. desde

9.900€

El Nuevo Qubo está aquí y se sale de la norma.

Cautivador, original y aún más creativo con sus dos nuevos colores - Azul Libertad y Bronce Magnético - El nuevo Qubo tiene nuevos interiores y una radio MP3 con pantalla táctil de 5” y AUX/USB, Bluetooth© Audio Streaming y los mandos en el volante. Menos de 4 m de longitud. Hasta 2.500 L de capacidad. Asientos configurables en 16 posiciones.

New Qubo. Status Simple. Gama Qubo: Consumo mixto entre 4,5 y 6,9 (l/100km). Emisiones de CO2 entre 118 y 161 (g/km).

*Ej. para un EASY 1.4 8v 77 CV. PVP Recomendado: 9.900€. Incluye IVA, Transporte, IEMT calculado al tipo general, descuentos promocionales. Gastos de matriculación no incluidos. Oferta válida hasta el 31/03/2017 en Península y Baleares para clientes que financien con según condiciones contractuales con un plazo mínimo de 48 meses, 36 meses de permanencia y un mínimo a financiar de 7.000€. La versión visionada corresponde con el vehículo Qubo Lounge 1.3 Multijet 80 CV E6 Diésel (PVP promocionado de la unidad visionada 12.500€).

jeep.es

NADA BRILLA MÁS QUE EL INVIERNO

JEEP RENEGADE. ®

POR

17.500€ 4

AÑOS DE GARANTÍA

Precio recomendado para un Jeep® Renegade 1.6 Mjet 95 CV Sport 4x2 Manual 6 vel. Incluye IVA, Transporte, Impuesto de Matriculación (IEMT) calculado al tipo general, descuentos de concesionarios y fabricante (que incluye descuento de permuta por entrega de vehículo usado a cambio, con una antigüedad mínima de 3 meses bajo la titularidad del Cliente que compra el vehículo nuevo) y descuento adicional por según condiciones contractuales por un mínimo de 12.000€, a un plazo mínimo de 48 meses y una permanencia financiar con mínima de 36 meses. Incluye garantía legal de 2 años sin límite de km más 2 años adicionales o 60.000 km desde la fecha de primera matriculación del vehículo. Gastos de matriculación no incluidos. Oferta válida hasta el 31/03/2017 en Península y Baleares. La versión visionada corresponde con el vehículo Jeep® Renegade 1.6 Mjet 120 CV Limited 4x2 manual de 6 velocidades con pintura (PVP Recomendado 22.207,27€). Jeep® es una marca registrada de FCA US LLC.

MOTOR 23, S.A. C/ Caràbia, 10. Urb. L’Albada - Tel. 977 55 67 05 - Tarragona. MINICAR PONS, S.A. Av. Falset, 142 (Antigua Ctra. Alcolea) - Tel. 977 33 16 56 - Reus. AUTOCATALUNYA Pol. Ind. La Ravaleta, Parc. 1.9, Ctra. Tortosa a Lleida - Tel. 977 50 19 90 - Roquetes. AT GAMM Ctra. Barcelona, 7 - Tel. 977 15 55 95 - El Vendrell.

Març 2017

Consumo mixto entre 4,4 y 6,9 (l/100km). Emisiones de CO2 entre 115 y 160 (g/km).

MOTOR BÓXER TRACCIÓN SYMMETRICAL AWD

PARA LOS DEMÁS ESTO SE PONE FEO. PARA TI,

MEDIO METRO MÁS SERÍA PERFECTO SUBARU XV. AUTÉNTICO 4X4 PARA FANÁTICOS DE LA VIDA.

NAVEGADOR CÁMARA DE VISIÓN TRASERA SMART ENTRY & BOTÓN DE ARRANQUE SISTEMA AUTO. START-STOP CONTROL DE CRUCERO SISTEMA DE ARRANQUE EN CUESTA

N OO MB ONCESIONARIO M TROE DRE L 2C 3

Calle, 00. Localidad // 000 |000 C/Caràbia, 10 - Tarragona Tel.000 977 448 555

SUBARU XV Desde 18.990€ 902 100 022 www.subaru.es Consumo combinado: 5,6 – 6,6 L/100Km. Emisiones CO2:146 - 153 g/Km.

PVP recomendado en P. y B. para XV I.6i 5MT Advance. Transporte, Impuestos y Promoción incluidos. El precio puede no corresponderse con la imagen del modelo visualizado.

PUBLICITAT MOTOR

S U B A R U PAT R O C I N A D O R O F I C I A L D E L I N V I E R N O

Març 2017

Hyundai i30 Disseny i qualitat superiors

Dissenyat, desenvolupat i fabricat a Europa, el nou Hyundai i30 maximitza el seu valor i redefineix la seva oferta per adequar-se a les exigències del mercat actual. És més atractiu, més lleuger i disposa de motors de fins a 140 cavalls

NOVETATS MOTOR

Ramon Ortiz

La nova generació de l'i30 és un exemple de l’objectiu de Hyundai de transformar gradualment el disseny dels seus nous automòbils. Completament nou i redefinit, tant en el pla estètic com de posicionament, aquest compacte respon als valors contemporanis desitjats pels clients de qualsevol edat, fins i tots els mes joves. Flexibilitat, individualitat d'estil i connectivitat, informació i entreteniment basats en les solucions tecnològiques més avançades, són algunes de les característiques que han de complir-se en l'exigent segment C. Entre els seus arguments fonamentals, el nou i30 ofereix un disseny atractiu i refinat, una construcció de qualitat, un comportament dinàmic, eficaç i eficient i el paquet de seguretat activa més complet de la gamma Hyundai, sense oblidar la fiabilitat a llarg termini que assegura la marca gràcies a la seva garantia de 5 anys sense límit de km. Visualment, llueix la nova graella hexagonal en forma de cascada que d'ara endavant serà el símbol d'estil i identitat de la marca. La línia de cintura ha estat rebaixada i el seu perfil és més homogeni, ample i musculós. Les seves formes transmeten atractiu i elegància més accentuades respecte al seu predecessor, mentre que l'habitacle es beneficia de cotes més generoses, més lluminositat interior i superior visibilitat. En l'apartat dinàmic destaca la reducció del pes de la

carrosseria en 28 kg i l'augment de la seva rigidesa en un 22%, juntament amb una direcció més directa.

En breu, la nova generació del model i30 arribarà també en versions coupé, familiar i crossover La gamma de motors està formada per eficients blocs de petita cilindrada. Inclou tres benzina i un dièsel amb tres nivells de potència. Entre els primers les opcions són el nou 1.4 T-GDI de 4 cilindres i 140 cavalls, un 1.0 tres cilindres de 120 cavalls, o un 1.4 MPI de 100 cavalls. Les opcions dièsel passen per una mecànica 1.6 turbo amb 95, 110 o 136 cavalls. Les transmissions disponibles són una caixa manual de 6 marxes o un canvi automàtic de doble embragatge i 7 relacions.

CMY

RENUEVA TU CONFIANZA

NUEVO LEXUS IS 300h HÍBRIDO Con un diseño exterior renovado que exalta la deportividad y el Lexus Safety System +, que incluye control de crucero adaptativo y seguridad pre-colisión, el nuevo Lexus IS 300h Híbrido, renueva tu confianza.

Març 2017

Descubre más en www.lexusauto.es

LEXUS TARRAGONA C/ Carabia, parcela 11 Urb. L’ Albada - 43006 Tarragona Tel. 977 245 569 www.estilolexus.com www.lexusauto.es/tarragona

164 kW 223 CV. 4,2 l/100km. CO2: 97 g/km. NOx: 0,006 g/km Emisiones y consumo de CO2 de la gama IS 300h: emisiones de CO2 desde 97 a 107 g/km. Consumo combinado desde 4,3 a 4,7 l/100 km. El consumo de combustible y los valores de CO2 se miden en un entorno controlado de acuerdo a los requisitos del Reglamento (CE) Nº 715/2007. Los valores de combustibles y emisiones de CO2 podrán diferir al variar los factores externos. Para más información consulte en su centro autorizado Lexus.

Audi RS3 Sportback Motor 5 cilindres i 400 cavalls

Març 2017

Audi presenta l'actualització del RS 3 Sportback, que completa l'oferta ultraesportiva de la marca dels quatre cèrcols en el segment compacte. Equipat amb el motor 5 cilindres de producció més potent del

món, ofereix una experiència excepcional de conducció. La potència del seu motor 2.5 TFSI és de 400 cavalls i resulta 26 kg més lleuger gràcies al seu bloc d'alumini. Accelera de 0 a 100 km/h en 4,1 segons i arriba als 250 km/h de velocitat màxima, amb opció de 280 km/h. Llueix vies més amples i unes línies més anguloses amb els trets de disseny característics dels RS,

destacant la graella Singleframe amb reixa acabada en negre brillant, àmplies entrades d'aire i taloneres més anguloses. El para-xocs davanter atorga al frontal un aspecte més ample, incorpora obertures verticals que milloren l'aerodinàmica i al darrere, porta un aleró RS en la vora del sostre, difusor inferior i grans sortides ovalades d'escapament.

Mazda 3

BREUS MOTOR

Més competitiu La gamma Mazda3, tant en la versió sedan de quatre portes com en la de cinc, adopta millores en els seus models de 2017. Al frontal hi ha una graella més gran i llums LED, segons el nivell d’acabat. També es modifica el para-xocs posterior i s’incorporen nous colors de carrosseria. A l’interior es fan servir materials de qualitat superior i el fre d’estacionament és ara d’accionament elèctric. Una altra novetat és la disponibilitat d’una tecnologia denominada G-Vectoring Control i que optimitza contínuament el parell motor disponible. El nou Mazda3 està disponible amb motors benzina de 100, 120 i 165 cavalls i dos dièsel, de 105 i 150 cavalls.

Lexus LS 500h Nou buc insignia La marca japonesa tindrà un especial protagonisme a la propera edició del Saló de l’Automòbil de Ginebra. Es tracta de la variant híbrida del model LS500, que ha estat recentment presentat al Saló de Detroit i que porta un motor de benzina amb doble turbo V6, de 3,5 litres. Aquestes novetats potencien la cada vegada més completa gamma que Lexus ofereix als seus incondicionals. Cal recordar que al mercat espanyol, el 99% de les vendes de la marca correspon a models híbrids.

Km0

Març 2017

Alimentació i Salut

De prop i bo L'alimentació de Km0 s'imposa com a sinònim de salut, qualitat i sostenibilitat ambiental

Productes del costat de casa

PRODUCTES KM0 ALIMENTACIÓ I SALUT

Març Març 2017 2017

Redacció

Amb el valor afegit que suposa poder consumir aliments cada vegada més frescos, la societat tendeix gradualment a tornar als orígens, als aliments de temporada, el que es conreen i produeixen a la seva zona, aquells que formen part del receptari tradicional de cada regió del país. Aquella dita que resa «de l’hort a taula» torna a estar vigent i els pagesos, ramaders i pescadors locals tornen a ser vistos com a proveïdors d’aliments de molta alta qualitat, que no estan sotmesos a cap tipus de processat i, per tant, d’una gran qualitat. Així, per destacar aquest tipus d’aliments, el departament d’Agricultura de la Generalitat va decidir posar en marxa un etiquetatge i un manual de productes de proximitat al que es podien adherir els productors catalans. La venda de proximitat és la venda de productes agroalimentaris, procedents de la terra o de la ramaderia o bé com a resultat d’un procés d’elaboració o de transformació que els productors o les agrupacions de productors agraris fan en favor del consumidor o consumidora final,

directament o mitjançant la intervenció d’una persona intermediària. La venda de proximitat inclou la venda directa i la venda en circuit curt. La venda de proximitat s’identifica amb un logotip, que indica: - El decret que regula aquest tipus de venda - El nom de la Generalitat de Catalunya - La modalitat de venda: directa o en circuit curt

El Decret 24/2013, de 8 de gener, regula l’acreditació de la venda de proximitat de productes agroalimentaris.

CMY

A Asisa res no ens importa més que la teva salut

Març 2017

Per això invertim tots els nostres recursos a cuidar-te. Començant per la nostra publicitat. Comprova-ho a publiterapia.com

Asisa Tarragona. C/ Cristofor Colom, 28 bajo Asisa Reus. C/ Passeig Sunyer, 28 asisa.es 901 10 10 10

L’Espiga D’Or,

PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

Març 2017

molt més que una botiga

Us heu parat a pensar alguna vegada que arribem a fer un total de 1.825 àpats l’any si tenim en compte les 5 menjades diàries? Paula Lopez-Hervás | Pierre Grubius Fotos

Us heu parat a pensar alguna vegada que arribem a fer un total de 1.825 àpats l’any si tenim en compte les 5 menjades diàries? O de 1.095 àpats l’any si en fem 3 al dia! La xifra és prou significativa com per a prestar-hi l’atenció que es mereix : en funció de què mengem i bevem, de la seva qualitat, de la quantitat i de com ho cuinem influirà en la nostra salut i qualitat de vida. Quan parlem de “salut i qualitat de vida” ens referim a com ens trobem i sentim física, emocional i mentalment. Tenint en compte la integritat de la persona. Per a nosaltres l’alimentació és un acte vital fonamental i per això tots els nostres esforços professionals estan enfocats en oferirte aliments i productes de qualitat,

ecològics, del mon vegetal principalment, de temporada i de proximitat. Haver de menjar “sense”: sucre, ous, llet, gluten, blat... en moltes ocasions suposa tot un aprenentatge i una readaptació d’aliments molt instaurats a les dietes i , a L’Espiga D’Or, tant us oferim una amplia gamma d’aquests productes com us ajudem, amb el servei d’assessorament nutricional, a com incorporar-los tenint en compte que no manqui cap nutrient i a com cuinar-los per tal que la nova dieta sigui saludable, gustosa i creativa.

Haver de menjar “sense”: sucre, ous, llet, gluten, blat... en moltes ocasions suposa tot un aprenentatge i una readaptació d’aliments molt instaurats a les dietes

T’ensenyem a menjar bé cuinant de forma pràctica a través dels nostres tallers de cuina vegetariana i macrobiòtica on l’objectiu és integrar aliments i hàbits que són saludables. Una cuina conscient, pràctica i aplicable a tota la família. A quants de vosaltres us resulta una càrrega diària el fet d’haver de planificar què menjar, anar-ho a comprar i dedicar temps a cuinar-ho?. A nosaltres ens agrada ensenyar-vos com, amb una bona organització del temps, planificació de menús, repartiment de tasques i motivació per crear el menjar que t’ha d’alimentar s’aconsegueixen resultats espectaculars. I també a com integrar la cuina com una activitat familiar més implicant a tots els seus membres, des de ben petits!. Per això tenim en marxa el projecte “Crea i creix cuinant” on, a través

de vídeos, consells, tallers, xerrades i receptes us ensenyem a a elaborar el vostre propi Menú Familiar Saludable amb el què tot resulta molt més fàcil (www.lespigador.net)

Sent elaboradors artesans de pans integrals, rebosteria “sense” i menjar vegetarià per emportar o per menjar-ho al nostre espai, ens dona un valor afegit a l’hora de personalitzar al màxim el producte final ajustant-nos a la necessitat del client. És molt satisfactori per a nosaltres poder ajudar, assessorar i acompanyar al nostre client en la seva necessitat de trobar el que sigui millor per a ell.

Actualment és molt diferent! El nostre client , ara, pot tenir de 0 als 100 anys, tant homes com dones, que té molt clar que cuidant-se, la seva qualitat de vida guanya i es sent bé. Fa molt de goig veure famílies i gent molt jove com omple el seu rebost de cereals integrals, proteïna vegetal, fruits secs, llavors, fruita i verdura, pa artesà acabat de fer, complements nutricionals, productes d’higiene personal i de productes de neteja de la llar lliures de productes químics, tot ecològic. Tot amb una finalitat molt més preventiva que curativa.

Març 2017

El perfil del nostre client ha variat molt durant els darrers 10 anys. Abans qui entrava a la nostra botiga era majoritàriament la dona, d’uns 55 anys de mitja que buscava aliments integrals i sense sucre pel seu “règim”, les persones amb alguna patologia que trobaven en els complements nutricionals i en la fitoteràpia una alternativa a la medicina tradicional.

Març 2017

84 VENDA DIRECTA ALIMENTACIÓ I SALUT

Venda directa VIU a fons

És la que fan directament els productors o les agrupacions de productors agraris en favor del consumidor o consumidora final, sense la intervenció de persona intermediària. La venda directa es pot dur a terme en la pròpia l’explotació, en agrobotigues de les agrupacions de productors agraris, en mercats locals, en fires-mercats o en altres llocs que no siguin establiments comercials permanents. La venda directa es pot efectuar també a distància, o bé de forma ambulant d’acord amb el que estableix la normativa vigent sobre comerç interior. En el cas de venda directa, l’acreditació i el logotip s’han d’exhibir de forma obligatòria en un lloc visible i preferent. En el cas de productes elaborats, el logotip es pot fer-ne constar en l'etiquetatge, sens perjudici de les mencions obligatòries que estableix la normativa vigent en matèria d’etiquetatge.

Marรง 2017

PARA LOS QUE SUEร AN CON DESCANSAR REALMENTE BIEN Avda. Vidal i Barraquer nยบ18 (Delante de Parc Central y Eroski) 43005 Tarragona | Tel. 977 229 993 info@lamatalasseria.com | www.lamatalasseria.com

Circuit curt VIU a fons

És aquella venda que duen a terme productors o agrupacions de productors agraris en favor del consumidor o consumidora final, amb la intervenció d’una persona intermediària.

CIRCUIT CURT ALIMENTACIÓ I SALUT

Març 2017

La venda en circuit curt es pot fer en establiments minoristes, agrobotigues de les agrupacions de productors agraris que actuen com a intermediàries, en establiments de turisme rural i en establiments de restauració, inclosos els establiments de restauració col·lectiva, sempre que aquesta venda s’ajusti als criteris establerts en aquest Decret. La venda en circuit curt es pot efectuar també a distància, o bé de forma ambulant d’acord amb el que estableix la normativa vigent sobre comerç interior. En el cas de venda de circuit curt, les persones o agru-

pacions acreditades han d’identificar aquests productes, abans de la seva comercialització, amb el logotip i s’escau les mencions obligatòries que estableix la normativa vigent en matèria d’etiquetatge. La Generalitat de Catalunya posa a disposició dels ciutadans mitjançant informació pública el llistat de productors adherits al Producte de Proximitat mitjançant venda directa o circuit curt. Els ciutadans poden consultar el llistat al següent enllaç: http://agricultura.gencat.cat/ca/ ambits/alimentacio/vendaproximitat/dar_productors_adherits_venda_ proximitat/

PUBLICITAT ALIMENTACIร I SALUT

Marรง 2017

Nova imatge, la mateixa

PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

Març 2017

QUALITAT Bonet i Fills obre un nou establiment a Robert d’Aguiló amb un look completament renovat característica dels seus productes.

VIU a fons

La saviesa de més de 100 anys es conjuga amb la modernitat del segle XXI. Bonet i Fills han fet un canvi d’imatge total a la seva botiga del carrer Robert d’Aguiló de Reus on, a més de poder trobar els excel·lents productes càrnics Bon Drià, marca de la casa fets amb matèria prima de proximitat, el client pot comprar pa i pastissos fets pels millors forners de la comarca i molts altres productes de primer nivell com els Productes d’Alforja, marca de la que formen part. Han aconseguit crear un espai més modern i diàfan, on el client es troba més còmode, sense perdre la seva identitat i, sobretot, la qualitat

Aquest canvi d’imatge és l’evolució natural d’una empresa que l’any 2000 ja va decidir donar un impuls als seus punts de venda, quan els fills de David Bonet, que entre el 1978 i el 1979, juntament amb Adrià Riqué va decidir fundar el que es coneix actualment com a Embotits Bon Drià S.L., es van fer càrrec de les dues empreses. Arend, Uwe i Ingo en són els caps d’una companyia que sempre ha apostat per l’elaboració artesanal mitjançant mètodes tradicionals, tot combinat amb màquines d'última tecnologia en el mercat. Aprofitant tots els avantatges sense perdre l’arrelament artesanal.

PRODUCTES D'ALFORJA Collits entre el cel i la terra www.productesalforja.com

L'estrella

mediterrània Rojo Fusión, elaborat amb la col·laboració d'un xef molt guardonat per la guia Michelin, Paco Pérez, el vermut emblema de Miró

Redacció

Com tenir una mica del Mediterrani a la boca, però no exclusivament el mar, no, sinó tot allò que envolta la nostra cultura, el passat, tots aquells elements que han forjat el nostre caràcter. La personalitat d'aquest espai central en la història del món en una ampolla. Aquesta és la petjada d'un mestre, d'un artista, d'un creador com Paco Pérez, xef de gran prestigi que compta en el seu full de serveis amb cinc estrelles de la que tothom considera guia referència en el món de la restauració: Michelin. Pérez, té tres restaurants, Barcelona, Berlin i amb el que va començar tot: a Llançà, a la Costa Brava. El nom, Miramar. Altre cop les reminiscències mediterrànies. Així va néixer Vermut Rojo Fusión l'estiu del 2015, elaborat, segons la companyia, amb doble maceració amb l'objectiu de «mantenir la personalitat de Miró i la subtilesa Pérez». «Podem ben dir que les olives han madurat aquest vermut amb el seu toc de gràcia», apunten des de Miró. Les olives, un dels productes que formen la tríada mediterrània juntament amb el blat i la vinya, arribats a terres catalanes de mans de mariners fenicis i grecs, considerats la base d'una alimentació sana. Les olives, de les que en surt el petroli daurat, l'or líquid, l'oli.

Té un accent ben mediterrani, d'aquella salinitat i de les plantes aromàtiques típiques, les farigoles, el romaní, el llorer..., plantes que també s'utilitzen per curar les olives», diu la nota de tast d'aquest excepcional vermut. La beguda que transporta a una regió del món on es va forjar la cultura occidental.

PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

Té un accent ben mediterrani, d'aquella salinitat i de les plantes aromàtiques típiques, les farigoles, el romaní, el llorer...

Març 2017

Rojo Fusión ens porta molts records d'olives arbequines i de plantes mediterrànies que marquen des d'un bon principi aquest vermut. Al paladar és sedós, melós i amb bon cos.

Març 2017

90 PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

«Apostem per la qualitat i per això confiem en els proveïdors locals» Entrevista a Xavi Loras i Anna Montero, gerents de Costa Daurada Càtering SL

Fa molt que treballen en aquest sector? Més de vint anys d'experiència en aquest sector ens avalen, especialment en el càtering de les escoles. Els nostres cuiners i cuineres, i la resta del personal, són gent de mitjana edat que porten molts anys cuinant per als més petits de les famílies.

in situ (cuinem a les instal·lacions de les mateixes escoles, on el cuiner s'encarrega de fer les comandes i cuinar) o portar els àpats, el menú del dia, a les escoles que no tenen cuina. Aquests àpats es preparen prèviament a la cuina central que tenim al polígon industrial de Perafort. En aquesta cuina hi ha un espai reservat per a poder cuinar tots els menús diaris d'aquells que tenen algun tipus d'al·lèrgia o són intolerants a qualsevol aliment. Cada menú s'emplata en envasos de plàstic i s'etiqueta amb el nom de l'alumne. Nosaltres cuinem cada dia, i en la línia calenta, perquè creiem que així els productes no perden qualitat i hi ha un control més estricte dels protocols de sanitat. També tenim servei a llars d'infants i a empreses.

Quins serveis ofereixen? De dos tipus:

D'on són els seus clients? La majo-

VIU a fons | Pierre Grubius Fotos

Com va començar Costa Daurada Càtering? Estàvem treballant per una altra empresa i teníem unes inquietuds que allí no podia realitzar. Va ser aleshores quan ens vam plantejar independitzar-nos per a poder posar en pràctica totes les idees que teníem al cap.

ria de clients són de la ciutat de Tarragona, però també n'hi ha de tota la demarcació. Què els diferencia de la competència? Una de les causes que ens van impulsar a muntar la nostra pròpia empresa va ser la d'apostar pels proveïdors de proximitat, oferint la màxima qualitat en els productes. També hem decidit que cada últim divendres del mes fem una jornada gastronòmica internacional, és a dir, oferim plats típics d'altres països com Mèxic, Estats Units, Marroc, etc per tal que els alumnes puguin tastar menjar d'altres indrets. També comptem amb una doctora en dietètica i nutrició, Gemma Perelló, que confecciona els nostres menús, també aquells destinats per a al·lèrgics i intolerants a certs aliments, vegetarians, etc. La doctora Perelló fa xerrades als pares per a explicar-los el disseny dels nostres menús. Quin és el seu pla de futur? Ara mateix estem fent visites a escoles per tal d'aconseguir nous clients. La nostra filosofia és oferir els millors productes al millor preu, tot dins un ambient familiar, sempre amb ganes de millorar constantment.

Costa Daurada Càtering, SL Costa Daurada Càtering, SL neix al març de 2016 amb el desig de donar a Tarragona i província un servei integral de menjador escolar de qualitat Redacció | Pierre Grubius Fotos

Es tracta d'una empresa familiar en laque els seus clients n'acrediten la professionalitat i l'atenció personalitzada que ofeixen. La seva plantilla està composta per persones excepcionals, professionals que donen el màxim d'ells mateixos tot aportant la seva experiència en el ram de la restauració col·lectiva.

Març 2017

Estan especialitzats en el servei a llars d’infants, escoles públiques i concertades, tant in-situ com transportat, empreses, hospitals, geriàtrics, esdeveniments (bodes, comunions, festes de aniversaris...). Sempre treballen amb productes de primera qualitat, incloent productes ecològics, i amb proveïdors de proximitat, potenciant així a les empreses de la nostra demarcació.

PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

Aposten per una dieta mediterrània amb productes 'Km0' i estan adaptats a les creences religioses i les intoleràncies alimentàries. És per això que compten entre els seus empleats amb la Gemma, Doctora en Nutrició Humana i Dietètica. Unió de dues grans referències: Costa Daurada Càtering – Fundació Pere Tarrés Aquesta unió és fruit d’una llarga col·laboració entre ambdues entitats de reconeguda i constatada solvència tècnica i econòmica en els seus respectius sectors. Són conscients que tan sols amb la cooperació entre els millors de cada sector poden prestar i garantir el millor servei. En aquest sentit, aquesta col·laboració ha generat un model de servei que es basa en els següents quatre pilars: QUALITAT – EXPERTESA – PROXIMITAT – SATISFACCIÓ DEL CLIENT.

Pol. Ind. Perafort, c/ Del Pinar nº8-B 43152 Perafort Oficina: 977 615 930 Cuina: 877 604 004 Mòbil: 617 911 771

www.cateringcd.com

PUBLICITAT ALIMENTACIร I SALUT

L'aparador

de l'alimentaciรณ saludable

Marรง 2017

de l'alimentació saludable

L'aparador

PUBLICITAT ALIMENTACIÓ I SALUT

Fruita i verdura, producte ecològic Carrer Soler, 6 - Tarragona | Tel 877 014424 ecologica organic food

Març 2017

Verdures de Km0 | Fruites de proximitat

La Caseta del Mig La Caseta de les Tres Bessones aspira a convertir-se en un referent turístic arran de la creació d'una nova beguda, El Petonet

PUBLIREPORTATGE ALIMENTACIÓ I SALUT

Març 2017

Redacció | Pierre Grubius Fotos

«La bodeguita del medio a l'Havana es va fer famosa mundialment pel mojito, aquí podria passar quelcom semblant». José López és el propietari de la Caseta de les Tres Bessones, una cafeteria que es troba a la plaça del Fòrum. Ell ha estat l'ideòleg i l’impulsor d'una nova beguda tarragonina, El Petonet, un licor de crema d’arròs de 17 graus i que està pensat per a totes les persones adultes, és a dir, no té gluten i tampoc lactosa, a més de ser un producte vegà. López, amb la col·laboració de l’artista Josep Maria Rosselló, creador de l’etiqueta d’El Petonet, ha habilitat una gran sala del seu local perquè els grups de turistes que fan el recorregut de la Part Alta puguin entrar a provar

El Petonet a tall de degustació i, si els hi agrada —ell està convençut que sí— de pas, poder-ne comprar. «Des que el vam treure al carrer el mes de setembre del 2016, he venut aquí garirebé 2.000 ampolles. Ara ja es pot trobar a tota Catalunya i Andorra,

on ha estat tot un èxit, superant les 15.000 ampolles». El Petonet es distribueix en format de 0,5 litres, 1 litre i una mida més petita de col·leccionista, 50 ml, així com en un pack. La Caseta de les Tres Bessones és el bressol d’El Petonet de Tarragona.

BRUIXES DE BURRIAC

By Jaume Drudis. RESTAURANT / HOTEL / SPA c/ del Cup, 2,5 i 7, 43893 Altafulla Tel. 977 651 557 | www.bruixesdeburriac.com

RESTAURANT GASTRONÒMIC Especialitat Cuina d’autor

Celebra amb nosaltres els teus esdeveniments BODES BATEJOS COMUNIONS

CLUB EPICURE Neix el club Epicure, en un espai diferent amb un menú únic. Exclusivament els dissabtes a la nit amb música en directe. Reserva a la nostra speakeasy room. SPA GRAN CLAUSTRE L’Spa Gran Claustre és un indret on es respira pau i tranquil·litat. Disposa d’un circuit termolúdic i una carta de diferents tractaments refrescants i calmants, depilacions i tractaments facials per sentir-te bé per dins i per fora.

95 FITXA RESTAURANT GASTRONOMIA

ESTAURANT BRUIXES DE BURRIAC. El restaurant Bruixes de Burriac, amb la signatura del xef de renom Jaume Drudis, és present a la Guia Michelin, entre d’altres. Ofereix, a més de la carta, un menú de temporada gourmet. En Jaume també els proposa un menú degustació que els aportarà tots els sabors i sensacions del mar i la terra.

Març 2017

Contacte Tel. de reserves: 977-651-557 o 977-651-567 www.granclaustre.com www.bruixesdeburriac.com

MELVIN RESTAURANT

C/Alcalde Pere Molas 6 Baixos 2, Vila-Seca Tel. 977 396 346

CUINA NACIONAL, CARNS DE QUALITAT I TAPES Especialitat Carns i tapes

FITXA RESTAURANT GASTRONOMIA

Març 2017

Preu menú Entre setmana 8,60€ Dissabtes des de 10,80€ Horari Laborables de 8.00 a 24.00h Dissabtes i festius de 8.00 a 1.00h

ots el plats del nostre restaurant están el·laborats amb productes de primera qualitat i tot es manufactura en el mateix restaurant. Un excelent equip de professionals qualificats s’encarrega de treballar per que els nostres clients quedin satisfets i perquè gaudeixin en nostre restaurant de l’àmplia varietat de plats que trobaran a la carta. Carns selectes, entre elles l’acreditada Black Angus. L’aforament aproximat del nostre restaurant és de gairebé 300 persones, distribuïdes en dos salons interiors i la gran terrassa exterior, resultant un lloc excel.lent per celebrar dinars i sopars d’empresa, aniversaris etc. Demaneu pressupost sense compromís.Consulteu-nos la vostra idea o necessitat i estarem encantats d’ajudar-vos a fer-la realitat. Quatre pantalles de TV a l’interior i dues a l’exterior permeten gaudir en grup de la retransmisió d’esdeveniments esportius, com la Fórmula I o, per descomptat, el futbol.

CASA MATÍAS

CERVESERIA-RESTAURANT

Pl. Corts Catalanes, 5 (Local 2) - 43007 Tarragona Tel. 977 238 647

ASSORTIMENT DE TAPES I MENÚS TOTA LA SETMANA Especialitat Menú tancat de tapes per 15€ per persona

A Casa Matías també us oferim un atractiu menú diari molt el·laborat així com menú de cap de setmana i festius amb la més gran qualitat i diversitat. Disposem d’una àmplia terrassa exterior coberta, pantalles de TV per gaudir del futbol, la Fòrmula I o qualsevol altre esdeveniment esportiu. I per a qualsevol celebració o festa familiar, no dubtis en consultar-nos.

TAMBÉ ENS TROBARÀS A : Plaça de la Font, 29 Tel. 977 139 642

’especialitat de Casa Matías és el seu gran assortiment de tapes. Tapes fetes amb productes de màxima qualitat i una acurada selecció d’ingredients.

FITXA RESTAURANT GASTRONOMIA

Horari De dilluns a divendres de 8 a 24 h. Cap de setmana i festius de 9 a 24 h

Març 2017

Preu menú Diari 10,50 €. Cap de setmana i festius 14,50€

Març 2017

Mes a mes t'oferim més

Ara la teva revista surt un cop al mes amb edicions per a Tarragona i Reus Gaudeix cada mes de l'actualitat de les nostres ciutats i de la demarcació en general. Els personatges, les institucions, les infrastructures, la societat, la cultura, l'oci... tot hi cap en el nou VIU a fons. Gaudeix també de tots els nostres continguts en el web www.viuafons.cat i participa en les nostres xarxes socials de Twitter i Facebook. A més ara disposes del nou Canal Motor - www.viuafonsmotor.cat - on trobaràs les darreres notícies del món de les dues i les quatre rodes: llançaments, competicions, concessionaris... Així que ja ho saps, cada mes tens cita amb VIU a fons. Gaudeix-la!

I el proper mes gaudeix de l'especial Turisme de Proximitat

11.000 exemplars mensuals gratuïts INICIATIVES DE COMUNICACIÓ LOCAL, SL | Tels. 673 930 589 (Tarragona) - 673 930 590 (Reus)

www.viuafons.cat

Marรง 2017

100

real watches for real people

Oris Divers Sixty-Five Movimiento mecรกnico automรกtico Bisel giratorio unidireccional con revestimiento de aluminio negro Resistente al agua 10 bar/100 m

www.oris.ch

Carrer de Sant Fructuรณs, 1. Tarragona