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Bebidas Medicinales Fuentes de salud

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JAMA CAMPAY;

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Bebidas Medicinales

Fuentes de salud

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Ante algunas dolencias que pueden llegar a nuestra vida, tenemos una infinidad de opciones para poder tratar distintas alteraciones, sean dolores de cabeza, estómago, estrés e insomnio.

Ante algunas dolencias que pueden llegar a nuestra vida, tenemos una infinidad de opciones para poder tratar distintas alteraciones, sean dolores de cabeza, estómago, estrés e insomnio. Tenemos la elección de tomar pastillas, usar terapias o también descubrir las bondades de la naturaleza como las infusiones, que aparte de hidratar, ofrecen remedios valiosos utilizados por varias generaciones y con excelentes resultados.

Existen varias hierbas medicinales que crecen en el mundo, en huertos orgánicos, macetas, o en la industria. Dependiendo de la necesidad de cada persona, las infusiones pueden ser utilizadas eficazmente. A parte de hidratar, pueden ser la respuesta que nuestro cuerpo estaba buscando.

Hierbaluisa

Aloysia citrodora es el nombre en latín de esta planta con diminutas flores blancas y moradas. Se agrega a platos de pollo y pescado para un sabor a limón, pero puede también ser usada para hacer tés herbales ya que sus propiedades antioxidantes pueden ayudar a daños musculares, especialmente entre entusiastas corredores.

Toronjil

Fiel a su nombre, las hojas de toronjil tienen un sabor cítrico y son usadas tanto en tés como para atraer abejas para la producción de miel. El aceite esencial de toronjil es popular en aromaterapia para el tratamiento del tracto gastrointestinal, el sistema nervioso, el hígado y ayuda para digerir y dormir.

Menta

Existen aproximadamente 18 especies de esta aromática hierba de hojas verdes y diez veces más sus usos. Ahora conocida por dar sabor a la pasta de dientes, a la goma de mascar y a ciertos helados, las hojas de menta son frecuentemente usadas en medicina tradicional para tratar dolores estomacales, de pecho y náusea.

Orégano

El orégano se encuentra en la familia de la menta y en ocasiones crece con flores moradas en largos picos erguidos. Culinariamente el orégano es importante para la comida mediterránea, y su sabor oscila entre picante y dulce. También se usa como suplemento dietético en forma de aceite, estimula el crecimiento de la flora intestinal y ayuda contra dolores abdominales y menstruales.

Aloe vera

Se presenta como cactus y su crecimiento se puede dar en los lugares más áridos. El líquido que contienen sus hojas al interior alivian muchas condiciones incómodas de la piel. Es usada como crema para quemaduras (de sol y de todo tipo), calma sarpullidos y ciertas reacciones alérgicas. Además es un tónico gástrico.

Romero

Nativa de la región mediterránea, el nombre de esta hierba maderosa se deriva del latín “Rosmarinus”. Es usualmente utilizada para dar sabor a carnes como cordero y pollo. Recientemente ha sido añadida a algunas bebidas alcohólicas como el gin-tonic para darle un toque sofisticado; medicinal, en cierto sentido, pero también se la consume en infusiones para tratar el dolor de cabeza.

Manzanilla

Esta planta se utiliza a menudo para hacer tés aromáticos y tiene varios usos en la medicina tradicional. La manzanilla puede tratar trastornos menstruales, alergia al polen, inflamación, espasmos musculares, insomnio, úlceras, trastornos gastrointestinales y hemorroides. Es un estupendo desinflamante.

Albahaca

Conocida como la “reina de las hierbas”, las verdes hojas de albahaca son populares en la cocina italiana y el ingrediente principal en el pesto. En la medicina tradicional de Ayurveda se cree que tiene algunas cualidades terapéuticas.

Tilo

Las flores aromáticas y productoras de néctar conocidas como tilo son polinizadas por las abejas y contribuyen a fabricar una miel profundamente rica. El tilo tiene diversos usos en la medicina tradicional, incluyendo el tratamiento para resfriado, tos, fiebre, infecciones, inflamación, presión arterial alta y dolor de cabeza, incluyendo migrañas. También sirve como sedante.

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