Городской журнал "Вкусная жизнь" by Gorod

рекламно информационный журнал

Городской журнал

Ижевск октябрь ноябрь 2011

Имена: Наталья Власова Игорь Чапурин Филипп Старк Лилия Шабаева Егор Данилов Наталья Догадина Кира Пластинина

Ижевск меняется афиша города

нам 4 года

новый сезон

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ТЦ «СИТИ», г. Ижевск, ул. Холмогорова, 15, тел.: 8 (3412) 23-00-88, 23-00-55

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ТРЦ «Талисман», 1-й этаж, тел. (3412) 90-88-99 ТРК «Петровский», 2-й этаж, тел. (3412) 90-88-00

ул. Кирова, 111, тел. (3412) 43-10-25 ул. Красноармейская, 132, тел. (3412) 51-12-68 ул. Молодежная, 90а, тел. (3412) 30-52-68

оправы и солнцезащитные очки цветные контактные линзы консультации офтальмолога аппаратное лечение близорукости * новая коллекция оправ и солнцезащитных очков в готическом стиле. Лицензия ЛО-18-01-000140 от 01.11.2008 выдана Управлением по лицензированию медицинской и фармацевтической деятельности при Правительстве Удмуртской Республики. реклама

Наталья Селькова Руководить, пусть небольшим, но таким творческим коллективом — непростая задача. У каждого свои «тараканы», свои интересы, свой характер. Умение чётко выстроить рабочий процесс, найти выходы из, казалось бы, тупиковых ситуаций и всё успеть — основная задача нашего директора, с которой она успешно справляется. Наталья — страстная любительница пушистых «британцев» и владелица обширной и оригинальной коллекции брошей-лягушек. Впрочем, все эти милые девичьи увлечения не мешают ей быть грамотным стратегом и душой коллектива.

Анна Сергеева По специальности Анна — «дизайнер одежды». Победа и участие в конкурсах, ведение мастер-классов, создание экспериментальных коллекций, работа стилистом в журнале, преподавание в популярном модельном агентстве Казани... Сегодня Аня — успешный стилист и неотъемлемая часть нашей команды, благо работы хватает — модные съёмки проходят регулярно. А ещё она работает с частными клиентами — помогает в выборе стиля, одежды, придумывает образы для фотосессий. Для этого номера Аня подготовила материал о самых ярких трендах наступившего сезона.

Николай Данилов Выучился на магистра «техники и технологии», но понял, что душа лежит к фотографии. Увлечение переросло в профессию и, после тысячи и одной фотографии, Колины талантливые работы заметила наша редакция. И, недолго думая, пригласила поучаствовать в проектах журнала. А ещё Коля здорово рисует. «Нужно не работать, а заниматься любимым делом», - говорит он. Признаётся, что любит фотографию за динамику и встречи с интересными людьми, особенно красивыми девушками.

Дарья Грушина Высокая, стройная и стильная девушка — графический дизайнер Даша быстро влилась в коллектив, и с первого дня мы почувствовали, что это наш человек. Дарья «предпочитает умные мужские журналы, в которых есть что почитать, например, на тему политики», — так что мы сразу доверили ей для вёрстки вполне серьёзные интервью и не прогадали. А ещё она любит путешествия, а напитавшись новыми впечатлениями, пишет маслом. «Как сказал Пол Смит, вдохновиться можно всем, что тебя окружает», — говорит Даша.

Редакция не несёт ответственности за содержание рекламных материалов. Все рекламируемые в журнале товары и услуги подлежат обязательной сертификации и лицензируются. О наличии товара и его цене в этом номере уточняйте по указанным телефонам. Журнал бесплатно распространяется в крупных торговых центрах, ресторанах, клубах, автосалонах; по адресной почтовой рассылке и на рейсах ОАО «Ижавиа» (рейсы Москва – Ижевск, Ижевск – Москва). Продаётся в супермаркетах Ижевска, Воткинска, Сарапула, Глазова, Можги. Подробная информация о дислокации журнала на сайте новоевремя.рф в разделе «Вкусная жизнь».

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Номер журнала № 5 (13) октябрь-ноябрь 2011 г.

Главный редактор А. С. Астапова Редакторы Вадим Кузьминов, Алёна Арбалетова, Ксения Лукина, Нина Олина Авторы Муршидат Исаева Елизавета Главатских Элеонора Рогозина Ксения Васильева Анна Матвеева Надежда Кузнецова Анастасия Степурина Ксения Половайкина Анна Черткова Ведущий дизайнер Илья Сурнин Дизайн, верстка Дарья Грушина Фоторедактор Катя Ангелова Стилист Анна Сергеева Фотографы Николай Данилов Евгений Аксенов Илья Сурнин Корректор Ольга Шипкова Коммерческий директор Алексей Алыпов Ведущий менеджер Мария Комиссарова PR-менеджер Ксения Васильева Реклама Александр Вахрушев Анастасия Казакова Ирина Кулишева Вероника Лихачева Распространение Алексей Петров Издатель Алла Вахрушева Журнал «Вкусная жизнь» входит в медиагруппу «Новое время» Учредитель и издатель ООО «Рекламное Агентство «Де Люкс» г. Ижевск, ул. Холмогорова, 11б Директор Наталья Селькова Адрес редакции: 426011 г. Ижевск, ул. Холмогорова, 11б Тел. 933-913 vkuslife@mediatime.ru новоевремя.рф Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 18-0079 от 17 июля 2009 года, выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по УР. Рекламно-информационный журнал. Журнал отпечатан в ООО ПК «АСТЕР» 614041 г. Пермь, ул. Усольская, 15 Заказ № 42706 Выход в свет 27.10.2011. Тираж 5 000 экз. Цена свободная.

XI I

III

IX X V III

II IV V

VII Наталья Догадина. «Не люблю слово «тенденция»

Бог 21 века. Интернет

Игорь Чапурин. «Двигатель российского haute couture»

Наталья Власова. «Нельзя всю жизнь прожить у озера»

18 Письмо редактора 20 Письмо читателям. Кира Пластинина 22 Письма читателей. Вы нам писали... 26-46 Хроники города 48 От первого лица. Президент УР А.А. Волков на радио «Маяк» «За будущее нации» 50 Прогулки по Ижевску. Устинов. Человек и город 54 Ижевск меняется! 60 Бог 21 века. Интернет. 62 Егор Данилов. «Генератор идей» 64 Дом 2. Штучный самобытный продукт?

Хроники города Фото: Евгений Аксёнов

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

69 Спецпроект «В моде» 70 Игорь Чапурин. «Двигатель российского haute couture» 76 Наталья Власова. «Нельзя всю жизнь прожить у озера» 84 Наталья Догадина. «Не люблю слово «тенденция» 88 Лилия Шабаева. «На вес золота» 92 «Взгляд на вещи». Дарья Чередникова 98 Что к чему. Рекомендации стилиста 106 «Хлам, с которым мы живем». Как избавиться от ненужных вещей? 111 «Новый модный сезон». Фотопроект

119 Красота 120 «Радости жизни» — о пользе смеха и не только. 122 «Нина плохого не посоветует». Наш психолог отвечает на вопросы читателей 130 «Голая правда». Ведущие визажисты о нюд-макияже Фото: Люся GUNGANIMA Маратканова

133 Место 134 «Трудности перевода». Жизнь на две страны 136 «А где слоны»? Путешествие в Индию 141 PRO авто 143 Круглый стол 151 Дом 152 Филипп Старк «Я мог бы стать хорошим психопатом» 158 «Чистая работа». Репортаж со съёмок популярной телепрограммы 161 Удовольствие 166 Божоле Нуво 168 КарриДА! Рецепты блюд карри

«А где слоны»? Путешествие в Индию

176 Гороскоп 178 EVENT Яркие события города 186 HIT LIST

КарриДА! Рецепты блюд карри

«Голая правда». Ведущие визажисты о модном макияже

Филипп Старк «Я мог бы стать хорошим психопатом»

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

астер

ПИСЬМО РЕДАКТОРА

ам 4 года! Оглядываюсь назад и даже не верится, как многое мы успели сделать за это время, какой тернистый путь прошли. Вы держите в руках журнал, у которого, несмотря на юный возраст (впрочем, по меркам продолжительности жизни местных изданий и обилия «однодневок» мы просто динозавры какие-то), есть история. А главное — своё лицо. Возможно, оно не идеальное. Зато настоящее, не придуманное московским дядей-маркетологом и проданное по франшизе и не слизанное с образчиков глянцевой индустрии мира. Мы такие, какие есть, — местные, сделанные здесь, в Ижевске. И стать вогом или эсквайром даже не мечтаем, мечтаем о своём пути. Мы стараемся делать журнал красивым. Но не это для нас главное, красота без внутреннего содержания не цепляет, верно? Мы хотим, чтобы вы нас читали: удовлетворяли свое любопытство, думали, спорили с нами, соглашались, находили ответы на важные вопросы. Для этого мы издаём наш Городской журнал. Главный редактор Анна Астапова

На обложке: Фото: Николай Данилов модель: Марина Мартовская стиль: Анна Сергеева Салон «Революция»: make up: Ольга Чуракова маникюр: Оксана Гайдаржи причёска: Ольга Тюпина Моя традиционная просьба: пишите нам на vkuslifex@mediatime.ru. Читаем ваши письма и отзывы с большим интересом. Заходите в гости: раздел «Вкусная жизнь» и блог главного редактора на сайте медиагруппы «Новое время» новоевремя.рф. Мы есть в социальных сетях — присоединяйтесь и первыми узнавайте обо всех новостях нашего издания.

Благодарим ресторан авторской кухни «Горький» за помощь в организации съёмок.

ПИСЬМО читателям

Кира Пластинина — один из любимых дизайнеров звёзд мировой величины, таких как Пэрис Хилтон и Линдси Лохан. Первый бутик Kira Plastinina открылся в Москве, когда Кире было всего 14 лет. Сейчас в мире существует более 120 фирменных магазинов дизайнерской одежды от Киры, в том числе в США, на Филиппинах, в Китае, Казахстане, Белоруссии и Украине. Кира — самый молодой и перспективный дизайнер России.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

юблю осень, ведь это пора новых мыслей, новых идей. Сегодня сложно найти что-то интересное в привычных красках повседневной жизни, но я рада, что у меня получается радовать модниц своими идеями. Я считаю, что человек просто обязан быть индивидуальным во всём, ведь именно по внешнему облику можно узнать концепцию каждого и найти правильный подход к людям. Надеюсь, то, что я делаю, придётся «по вкусу» и вам, а в дальнейшем обещаю порадовать не то что одной новой коллекцией, а целыми эшелонами позитивных и, главное, — стильных вещей, дабы жизнь каждой смогла стать понастоящему «вкусной». Вы ведь любите «Вкусную жизнь»?

www.mehholl.izh7.ru, Cалон «Меххолл», Красная, 133, т. (3412) 78-69-18 ТЦ «Флагман», 2-й эт., Кирова, 172, т. 93-01-50

ПИШИТЕ НАМ Привет всем жителям Ижевска! Обращаюсь так громко, потому что уверен, что буду услышан, ведь ваш журнал, чёрт побери, читают ну просто все! От знакомых только и слышу (сам я учусь на факультете журналистики), какие талантливые авторы у местного издания: Ксюши — Васильева и Лукина, Вадим Кузьминов... В общем, уломали, разыскать журнальчик бесплатно не удалось, так что пришлось выложить 40 рубликов. Но зато будет чем занять вечер. Тут я халатно ошибся, не вечер, а все выходные лежал, сидел, ел с журналом в руках, пока все самое интересное не прочитал (по сути, 80% номера). Получился он действительно вкусным: рецепты с гастрономом — просто пальчики оближешь! Ужин для друзей по ним приготовил, благо что всё там, в магазине, и нашлось. А ещё хочу поделиться своими эмоциями по поводу дизайна, вы, конечно, молодцы, красивые картинки теперь всем доступны, многие их даже умеют правильно вставлять, НО! Не надо перебарщивать, если не хотите называться «Городские комиксы «Вкусная жизнь»! Редактору — побольше вдохновения, ведь вы такая красивая, вдохновляйте других собой, для многих вы пример! С нетерпением жду нового номера. Теперь.

Взяла на вооружение статью Тамары Ижболдиной «Самая красивая мама», актуальная тема во все времена: как сохранить красоту после рождения малыша и как привести себя в форму. Также рубрика «Наденьте это немедленно» провела краткий экскурс в мир тенденции и моды. Мне как дизайнеру приглянулись статьи про дизайн: интерьера и ландшафта. И ещё несколько моментов, одним словом, номер получился очень познавательным и интересным, и для меня в частности! Ирина Болтачева, социальные сети

В своих письмах вы нас хвалите, иногда даже восхищаетесь, ругаете, критикуете... Продолжайте в том же духе! Снова и снова поражаясь точности читательских наблюдений, наша редакция напоминает, что новые комментарии по поводу нашей деятельности можно присылать по адресу: vkuslife@mediatime.ru или оставлять их на нашем сайте www.новоевремя.рф (раздел «Вкусная жизнь»). А ещё — предлагаем вам нашу дружбу в социальных сетях.

Один из наших постоянных авторов Журнал интересный, как конфетка, что снаружи яркий фантик, что внутри сладкая начинка. Видимо, креативные люди работают. Много информации, полезной для жителей города. И дизайн журнала красочный, сочный, живой! Я сама бы не прочь работать в нём.

из письма Дмитрия, сайт www.новоевремя.рф

Дмитрий, нечасто встретишь такого плодовитого автора, как вы, так что, уверены, у вас большое журналистское будущее, — пишете не только много, но и по делу. Ну просто не можем оставить вас без приза — сертификат номиналом 1 тыс. рублей на покупку в сети ювелирных салонов «Зеленый камень» ждёт вас в редакции! 22

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

«Вкусная жизнь» мне дороже сна и даже еды, на что не мог позариться никто и никогда. Поэтому если вы когданибудь застанете меня в социальной сети, часов так в пять утра, когда до учёбы осталось три часа, а до открытия продуктового — 4, знайте, я работаю, и тогда вам лучше не злить меня, ибо голодный писатель — суровый писатель, а накормить его может только «Вкусная жизнь»!

Наталия Цигвинцева, социальные сети Всё очень плохо. Делитесь мыслями, проблемами, идеями. Нам приятно получать ваши письма и узнавать вас ближе. Пишите: vkuslife@mediatime.ru

Орфография авторов сохранена

Art-F**k Neim, социальные сети Да как же так?! Неужели прямо всё плохо?.. Ждем более развернутого письма с подробностями, что особенно вам не понравилось? Приз гарантируем!

Фото: Евгений Аксёнов 24 октябрь-ноябрь ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Внимание, конкурс! Подробности на следующей странице 25

ХРОНИКИ

Мы любим наш город со всеми его неоспоримыми достоинствами и очевидными недостатками. А вам знакомо чувство любви и необъяснимой привязанности к какому-то одному-единственному, неповторимому и незабываемому месту в Ижевске? Тогда напишите нам об этом. E-mail: vkuslife@mediatime.ru Письма, эссе, рассказы, очерки и фотографии будут опубликованы, а их авторы получат призы. Подробности конкурса на сайте новоевремя.рф в разделе журнала «Вкусная жизнь». На стр. 22-23 мы публикуем работу фотохудожника Евгения Аксёнова. Автор уже и сам не помнит, когда было сделано это фото, может быть, вы нам подскажете?

Городу нужны люди Что происходит на рынке трудовых ресурсов Ижевска? Ситуация сложная, для работодателей. Ищут они сотрудников, а найти не могут. На сегодняшний день в Ижевске более 20 тысяч вакансий, а безработными числится всего 1300 человек, реально же работать желают в лучшем случае половина. Каков выход? Городу как воздух нужны люди. Причём не абы какие, а те, кто может и желает много и производительно трудиться за достойную оплату. Где взять людей? Может попробовать вернуться к опыту советских времен, когда приезжающих в город работать, обеспечивали жильём? Только теперь это делать на рыночных условиях, взаимовыгодных для договаривающихся сторон. Нам нужен рост численности населения города за счёт молодых и активных. Даёшь городмиллионник к 2020 году!? Возможно, это и несбыточная мечта, но почему бы не помечтать? А мечты имеют свойство сбываться. Дмитрий Космин, зам. главы Администрации города Ижевска

Вдоль да по речке…

В Генеральском саду

Предновогодний фестиваль

Заявление Дениса Агашина о необходимости благоустройства Карлутки вызвало у горожан положительные отклики. «Было бы замечательно, если бы река была чистой и в ней можно было рыбу ловить», — пишут посетители блога сити-менеджера. Cегодня эта река, которая на протяжении 11 километров бежит в границах города, находится в удручающем состоянии. Краеведы рассказывают, что еще несколько десятков лет назад это была чистая речка, на её берегах стояли дачи и санатории, отдыхали люди! Ждем позитивных перемен.

Летний сад им. Горького — старейший парк Ижевска. Первые посадки были проведены здесь в ходе застройки Береговой и Базарной улиц в дерябинские времена. После ввода в строй Генеральского дома они перешли на территорию его усадьбы, образовав Генеральский сад. В ближайшее время на его территории планируется возвести новый парк аттракционов, созданием которого будет заниматься федеральная компания, на счету которой уже есть несколько подобных проектов в других городах. А предстоящей зимой в парке откроется крытый каток, готовый принять 1000 человек в день.

17 декабря, в 15.00, на Центральной площади состоится «Фестиваль Дедов Морозов и Снегурочек». Будут выбраны лучшие Дед Мороз и Снегурочка Ижевска, откроются ледовый городок и горки, детские игровые площадки. Вас ждет насыщенная программа, а все желающие могут поучаствовать в розыгрыше призов! Организаторы праздника — ООО «Центр развития «Квадрат», администрация города и Управление по культуре Администрации Ижевска ждут ваших заявок на участие! Подробности по телефонам: (3412) 24-07-19, 31-44-34

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

на правах рекламы

Фото: Евгений Аксёнов

город

«Вкусная жизнь» — городской глянцевый журнал с «неглянцевым» содержанием на 100% made in Izhevsk. Издание существует более 4 лет, входит в состав популярной медиагруппы «Новое время»: радио «Маяк», «Ди ФМ», «Хит ФМ» и «Русское радио». Каждый новый выпуск журнала становится событием для Ижевска. В нашем городе много интересного, и «Вкусная жизнь» об этом обязательно напишет!

телефон рекламной службы

Тираж 5000 экземпляров

vkuslife@mediatime.ru

ХРОНИКИ

выставки

В выставочном центре «Галерея» открыта экспозиция уникальной «путешествующей» выставки буддийского искусства «Сокровища Тибета». Здесь представлены уникальные экспонаты, аналоги которых хранятся лишь в крупнейших мировых музеях, — буддийская свитковая живопись (тханка), различные ритуальные предметы, скульптура, графика, предметы быта. В рамках программы выставки проводятся лекции и мастер-классы, показ тематических фильмов и фоторабот. Выставка уже посетила более 40 городов России и по сей день продолжает пополняться экспонатами. Основная их часть была передана в дар буддистами России. Всего будет представлено более 250 экспонатов, созданных в мастерских и монастырях Индии, Непала, Тибета, Монголии, Бурятии, Калмыкии. Экспозицию дополнит фотовыставка «Ступа — символ мира», представляющая священные для буддистов места и ритуальную архитектуру.

Восхищаюсь талантами Люблю ходить на выставки и в музеи, но почему-то не люблю гидов. Мне нравится неспешно гулять по залам и спокойно разглядывать экспонаты, могу вернуться к какому-нибудь месту и «зависнуть», разглядывая понравившуюся картину или поделку. Как-то в Америке я была на выставке работ Родена, так меня вся группа устала ждать, не могла оторвать от созерцания шедевров. Мы с «Бурановскими бабушками» в поездках всегда стараемся посещать выставки. А особенно любим ходить в храмы и монастыри. А как нам нравится бывать на выставках народного творчества! Только я там немного расстраиваюсь... потому что сама ничего делать руками не умею и немного завидую мастерам, восхищаясь их талантами. Мария Толстухина, администратор «Бурановских бабушек»

«Я рисую театр»

Красота в «туманной дымке»

Добрая миссия

Юные художники могут принять участие в конкурсе, который объявил Русский драматический театр. Для участия в нём необходимо посетить хотя бы один из детских спектаклей и принести рисунок в театр до 1 марта 2012 г. Подведение итогов конкурса «Я рисую театр» и награждение состоится 24 марта на праздничном мероприятии. Возраст участников — от 3 до 12 лет. Темы для рисунков самые разные: «Любимый сказочный герой», «Любимый спектакль», «Театральная сцена», «Персонаж, которого придумал я» и др. Подробности участия в конкурсе на сайте драмтеатр18.рф.

Выставка Музея изобразительных искусств «Золотой лотос» посвящена культуре и религии Востока. В экспозиции представлены графика, предметы декоративно-прикладного искусства Японии, Китая, Индии, в том числе коллекция вееров, а также «индийские» акварели заслуженного художника РСФСР П.С. Семенова. Посещение выставки не сводится к простому созерцанию, вы можете прикоснуться к культуре Востока, приняв участие в мастер-классах оригами. Подробнее на сайте www.urmii.ru.

Наш журнал совместно с выставочным центром «Галерея» и арт-агентством «Коллекция» предлагают вам приобрести картину одного из самых талантливых художников Удмуртии — Александра Чувашова. Его работы обладают особой внутренней энергией и динамикой, удивительной колористикой и несомненно станут украшением вашего интерьера и достойным вложением денег. Часть вырученных средств пойдет на хорошее дело — подарки детишкам одного из детских домов Ижевска. Говорят о добре много. Гораздо реже его делают.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

На правах рекламы

Александр Чувашёв «Зелёные блики», 2009 год, картон, масло, 66х46 см Стоимость картины — 30 тыс. руб. «Картина родилась спонтанно. Сначала на картоне появились чёрные пятна. Затем — лиловые, красные, бордо. Пятна родили женский образ. Зелёные блики добавили нотки лиризма, как вечная борьба холодного и горячего внутри каждой женщины».

Выставочный центр «Галерея», г. Ижевск, ул. К. Маркса, 244 а тел. (3412) 43-33-68, www.centrgalereya.ru реклама

ХРОНИКИ

СПОРТ

Подготовила Алёна Арбалетова

Универсиада-2013: «U are the world!» 1 сентября в Ижевске при поддержке Министерства по делам молодёжи, Министерства по физической культуре, спорту и туризму Удмуртии состоялась презентация XXVII Всемирной летней Универсиады 2013, которая пройдёт в Казани. Универсиада — это масштабное событие, которое по своей значимости может сравниться с летними Олимпийскими играми, в 2013 году в Играх примут участие команды из 170 стран мира. Эстафета главного символа Универсиады — флага FISU — началась именно в Ижевске. Этот флаг был передан российской делегации в августе 2011 г. на церемонии Закрытия XXVI Всемирной летней универсиады в г. Шеньжень (Китай). В сентябре эстафета флага FISU охватила 17 городов нашей страны от Москвы до Владивостока. Но началось всё в столице Удмуртии, куда презентовать Всемирные студенческие игры приехала популярная рок-группа «Мураками». 30

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Члены делегации «Казань 2013» познакомились с главными достопримечательностями Ижевска, в том числе посетили Центр истории спорта Ижевска, где уже размещён флаг Универсиады. По словам руководителя Аппарата — советника генерального директора АНО «Исполнительная дирекция «Казань 2013» Ларисы Сулима, «музей спорта в Ижевске является уникальным объектом, позволяющим вести пропаганду спорта и здорового образа жизни через личный пример легендарных спортсменов Удмуртии. Музей регулярно посещают не только воспитанники детско-юношеских спортивных школ, но и студенты, и школьники, благодаря этому кумирами молодёжи становятся именно спортсмены. Такой опыт очень полезен для Казани, столицы XXVII Всемирной летней Универсиады, поэтому можно с уверенностью говорить о том, что эстафета флага Универсиады расширяет наш кругозор и вдохновляет на новые успехи на ниве развития спорта в Татарстане и России». Кроме того, в Ижевске были подписаны соглашения о сотрудничестве с ведущими

вузами нашей республики, среди которых УдГУ, ИжГТУ, ИжГСХА, ИГМА, Камский институт гуманитарных и инженерных технологий, удмуртский филиал Московского финансовопромышленного университета «Синергия», команды этих вузов будут принимать участие в предстоящей Всемирной универсиаде. Посол Универсиады, солистка группы «Мураками» Диляра Вагапова: «Для меня огромная честь быть Послом Универсиады. Для всего Татарстана и России Универсиада — это событие мирового масштаба. Мне очень нравится слоган Универсиады: «U are the world!» — «Весь мир в тебе и ты весь мир!». Друзья, если вы талантливы, приезжайте в Казань, Универсиада поможет открыть ваши таланты, мы ждём не только спортсменов, ведь в рамках всемирных студенческих игр пройдёт масса конкурсов и выступлений, если вы играете, поёте, танцуете, Казань ждет вас!». Заместитель генерального директора АНО «Исполнительная дирекция «Казань 2013», депутат Казанской городской думы Игорь Сивов: «Универсиада — это не казанский и не татарский проект, он носит общероссийский характер, и только от нас с вами, от всей страны зависит его успешность. Я хочу всем пожелать

ХРОНИКИ перестать быть кибер-людьми, которые живут в Интернете и общаются при помощи sms, живите реальной жизнью, Универсиада — это живой проект!». Послом Универсиады от Ижевска была выбрана Марина Азябина, мастер спорта международного класса, чемпионка Универсиады 1991 в г. Шеффилд (Великобритания), серебряный призёр чемпионата мира 1992 г.: «Я очень горжусь тем, что Универсиада 2013 года пройдёт в моей родной стране, а статус «Посол Универсиады» — это особая честь для меня. Я постараюсь достойно нести это звание и внести свой посильный вклад в пропаганду идей XXVII Всемирной летней Универсиады 2013 года в Казани». «Фишки» Универсиады 2013 Флаг. Идея создать международный студенческий символ на основе эмблемы FISU родилась в далёком 1959 году, в канун проведения первой Всемирной летней Универсиады в г. Турине (Италия). Именно в то время организаторы студенческих соревнований определились с центральной эмблемой, символом которой стало стилизованное изображение латинской буквы «U» в окружении пяти звёзд разных цветов, представляющих пять населённых континентов земного шара. С 1969 года флаг FISU начал своё путешествие по городам и странам, переезжая из региона в регион, пропагандируя общие для всего человечества ценности открытой соревновательности, молодости и

СПОРТ

здоровья. 1 сентября флаг FISU был привезен в Ижевск и побывал в студии радио «Маяк». Талисман. Универсиада, как и всякое масштабное спортивное событие, невозможна без своего талисмана, покровительствовать спортсменам в Казани в 2013 году будет котёнок крылатого снежного барса по имени Юни. Снежный барс выбран неслучайно, именно этот зверь является национальным символом Республики Татарстан. Его стилизованное изображение можно увидеть на республиканском гербе. Кремль. Для всех участников и гостей Универсиады 2013 построена специальная деревня, а особого внимания заслуживает Кремль Универсиады, или Международный информационный центр — «сердце» Деревни Универсиады, где расположатся офисы оргкомитета, зоны прибытия и отъезда, аккредитации, информационный центр и центр мониторинга соревнований, развлекательный комплекс, пресс-центр и крупнейший в регионе концертный зал. Рядом с Кремлём Универсиады размещается церемониальная площадь, аллея флагов, центр спортивной медицины и штаб безопасности. После Игр этот комплекс будет передан Поволжской государственной академии физической культуры, спорта и туризма. Сайт. Разумеется, всю информацию о программе спортивных состязаний, бронирование билетов, конкурсы, условия проведения и многое другое вы сможете найти на официальном сайте: kazan2013.ru

Волонтёры. Организаторы Универсиады планируют привлечь к проведению Игр порядка 20.000 волонтёров. В октябре 2011 года на сайте www.kazan2013.ru стартует регистрация волонтёров. Это прекрасная возможность для молодых, коммуникабельных, ответственных людей проявить себя, стать участниками этого эпохального спортивного события и найти друзей со всего мира. Волонтёры «Казань 2013» пройдут конкурсный отбор и дистанционное обучение, а во время проведения Игр будут обеспечены экипировкой, питанием и получат возможность увидеть церемонии Открытия и Закрытия игр бесплатно. Универсиада 2013 — это опыт работы на международном мероприятии, возможность найти друзей со всего мира, совершенствовать иностранные языки и построить прочный фундамент своей карьеры. Сейчас можно с полной уверенностью сказать, что в Казани проделана огромная работа по подготовке к Универсиаде, но ещё больше предстоит сделать: в следующем году планируется сдать в эксплуатацию ряд спортивных объектов, включая такие уникальные сооружения как: Центр гимнастики, Дворец водных видов спорта, Гребной канал. А поскольку Удмуртия — один из ближайших соседей Казани, и нам с вами не составит труда принять участие в этом грандиозном спортивном событии, хотя бы в качестве зрителей. Встретимся на Универсиаде 2013 в Казани!

Для проведения Всемирных летних студенческих игр 2013 года в Казани будет задействовано 64 объекта. Из них 36 будут построены специально к Универсиаде 2013.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ХРОНИКИ

ТЕАТР

Беседовала Анна Астапова

ИСКУССТВО МИСТИФИКАЦИИ В Европе к театру относятся очень серьёзно — и зрители, и те, от кого зависит его финансовое состояние. Скажем, это такая же важная статья государственной политики, как церковь и спорт. Театр, если он чувствует свою значимость, в ответ не просто развлекает публику, а говорит о самом главном и делает это профессионально и красиво. До возрождения российских театральных традиций нам далеко, но слава богу, в театр сегодня люди ходят.

а открытие нового сезона в Государственном театре оперы и балета УР билеты были проданы за месяц. Премьерный показ балета «Vivat, Дягилев!» прошёл с невиданным аншлагом. Но вряд ли зрители, приветствовавшие вышедших на поклон артистов восторженными аплодисментами, могут догадываться, что за блестящим фасадом спектакля скрываются каторжная работа и ежедневная борьба за выживание. Чем живёт и о чём мечтает сегодня наш театр? Рассказывает Николай Маркелов, заслуженный деятель искусств УР, главный балетмейстер Государственного театра оперы и балета УР. Театр — это душа общества Мне очень нравится эта фраза Зельдина. Ею всё сказано. Для того чтобы театр развивался, нужен не только талант, но и средства. К сожалению, сегодня финансирование нашего театра таково, что мы не можем пошевелиться ни вправо, ни влево. Театр вынужден сам оплачивать коммунальные услуги, а зарплата артистов балета — 5 (!) тысяч рублей. Я считаю — это добровольное рабство. Несмотря на это, у нас много идей и творческих сил для их воплощения в жизнь. В нас заинтересованы: прошлой весной мы удачно выступили на международном фестивале балета в Чебоксарах, гастролировали во Франции. Это нельзя считать случайностью. 34

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Чайковский — наше всё Быть родиной Чайковского — большая ответственность для Удмуртии и нашего театра, где все спектакли, в идеале, должны исполняться на высочайшем художественном уровне. Чайковский — композитор не Австрии, не Бразилии. Он композитор России, наш земляк! Я преклоняюсь перед его гением и считаю, что мы просто обязаны поставить «Щелкунчик» и «Лебединое озеро». Почему дети республики лишены такого прекрасного действа как «Щелкунчик» — новогодней сказки на музыку Чайковского?! Конечно, для таких масштабных постановок нужны средства, и немалые. Не «Большой», но… Наши амбиции и творческие планы соответствуют «большим» театрам. Могу сказать определённо, что приезжающие солисты и столичные критики хорошо отзываются о нашей работе, дают ей высокую оценку. Мы зарекомендовали себя и в республике, и в других регионах, и за границей. Понятно, что с Мариинским нам не равняться, но по уровню постановок, творческому подходу и тому, как мы делаем спектакли, мы, наверное, всё-таки приближаемся к театрам Перми и Казани. К примеру, в театрах Йошкар-Олы, Саратова, Нижнего Новгорода вы не увидите таких роскошных костюмов, такого прочтения. За такие темы как «Не ревнуй меня к Бродвею» или «Ромео и Джульетта — ХХ век» они просто не берутся. А «Весну священную» ставят просто единицы в мире.

Красота требует жертв Классический оперный и балетный театр всегда зрелищный, а значит, требует огромных вложений. К примеру, действие «Спящей красавицы» происходит при дворе сказочного короля Флорестана, в котором легко угадывается двор Людовика ХIV. Действие балета-ревю «Не ревнуй меня к Бродвею» происходит на подмостках бродвейского театра, со всем его блеском. Когда мы приехали в Чебоксары и показали этот балет, питерские и московские критики искренне удивились, что стоимость спектакля всего лишь около 2 с половиной миллионов. К примеру, саратовский «Садко» стоит около 14 миллионов. Действие опер и балетов композиторов-классиков, как правило, проходит в историческом антураже. У Чайковского — «Мазепа», «Орлеанская дева», у Верди — «Макбет», «Отелло», «Риголетто». Мы всегда имеем дело с конкретной исторической эпохой, и ложно представить её не рискнёт ни один профессиональный театральный художник. Есть, конечно, спектакли, где можно «взять» одной идеей, пластикой, как, например, в «Русских сезонах». Люди редкой профессии В театре работа кипит круглосуточно. Одержимые люди и большие таланты живут театром, работая на общий результат. В постижёрном цехе, где изготавливают парики к спектаклям, есть уникальные специалисты, обучавшиеся своему редкому ремеслу в Москве и СанктПетербурге. Таких профессионалов на всю Россию несколько человек. Все они имеют в работе свой почерк, обладают глубочайшими знаниями истории причёски, костюма. Их самоотверженностью и преданностью делу я искренне восхищаюсь. Мы не обманываем, мы мистифицируем Владислав Анатольевич Анисенков — заслуженный художник РФ и главный художник нашего театра — автор сценографии и костюмов к большинству спектаклей. Он настолько поднял уровень оформительского мастерства в нашем театре, что приезжающим молодым художникам бывает сложно выдерживать сравнение с этим мэтром. Сделать спектакль при ограниченных средствах, добиться эффекта миража и вызвать восторг у зрителя — это мастерство. И не важно, что вместо натурального шелка, парчи и драгоценных камней используется обычная подкладочная ткань, копеечные пайетки, аппликации… Мы не обманываем зрителя, мы мистифицируем. Источник вдохновения Должно быть что-то внутри… какое-то особое состояние и внутренний потенциал. Считаю, что настоящий художник никогда не может сказать, «я сделаю это гениально» или «это будет супер». Когда я работаю над новым спектаклем, я никогда до конца не знаю, как всё пойдет, как отзовется зритель, — с трепетом жду начала первой ноты. Источник вдохновения? Стараюсь чаще выезжать в другие театры, чтобы знать «дно» и верхнюю планку, чтобы объективно оценить себя, по-

Сделать спектакль при ограниченных средствах, добиться эффекта миража и вызвать восторг у зрителя — это мастерство.

тому что со временем «глаз замыливается». Например, этим летом за 18 дней пребывания в Санкт-Петербурге я посетил 17 спектаклей в Мариинском театре и Михайловском. Но, кстати, не могу сказать, что там у них всё прямо «ах», есть свои проблемы и свой творческий застой. Надежды Даже если не будет должного финансирования, мы не остановимся на достигнутом. Иначе надо просто уходить из профессии. Мы надеемся, что с приходом нового режиссёра нас ждет новый виток развития, может быть, творческий взрыв, организованный балетмейстером, режиссёром, дирижёром, художником — некой творческой силой, которая будет вдохновлять и создавать. Только в этом случае театр будет развиваться и меняться к лучшему. Планов много, другое дело, чтобы им суждено было сбыться. 35

ХРОНИКИ

1Q84 Тысяча Невестьсот Восемьдесят Четыре. В 2 книгах. Наиболее ожидаемая новинка года, последний роман самого знаменитого автора современной японской прозы Харуки Мураками, главная литературная сенсация нового века, «магнум-опус прославленного мастера» и «обязательное чтение для любого, кто хочет разобраться в японской культуре наших дней», по выражению критиков. Действие книги происходит не столько в тысяча девятьсот восемьдесят четвёртом году, сколько в тысяча невестьсот восемьдесят четвёртом, в мире, где некоторые видят на небе две луны, где ключом к вечной любви служит Симфониетта Яначека, где LittlePeople — Маленький Народец — выходят изо рта мёртвой козы и плетут Воздушный Кокон.

женщина — мужчина

Футбол убьёт Россию

«Поступай, как женщина, думай, как мужчина». Почему даже самые умные, успешные и привлекательные женщины не всегда понимают поступки мужчин и несчастливы в личной жизни? По мнению автора этой книги, ведущего суперпопулярной в США радиопередачи, посвящённой взаимоотношениям, проблема в том, что женщины обращаются за советом к другим женщинам. Хотя мужчина лучше знает, как найти и удержать мужчину. Стив Харви дает прекрасную возможность понять ход мыслей представителей сильного пола, отвечая на множество наболевших вопросов.

Автор, Николай Ярёменко, — главный редактор «Радио Спорт» и ведущий самой скандальной программы «Теория заговора». Его отличительная особенность в том, что он не ангажирован футбольной верхушкой и может свободно «мочить» тех, кто действительно этого заслуживает, а также говорить на темы, которые не принято обсуждать в политкорректных и безвкусных футбольных программах и газетах. Кто купил России чемпионат мира 2018? Как построена система откатов в Высшей лиге? Каковы зарплаты футболистов и тренеров? И что, в конце концов, ожидает российский футбол в будущем?

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

что хорошо, а что плохо Мне доставляет огромное удовольствие просто зайти в книжный магазин, набрать кучу книг, ну, и самому разобраться в том, что хорошо, а что плохо. Известное изречение: «Для того чтобы стать мудрым, достаточно прочитать всего десять книг, но чтобы найти их, нужно прочитать тысячи...», наверное, как раз об этом. Из современных авторов нравятся Дмитрий Быков, Михаил Шишкин, Валерий Зеленогорский, некоторые вещи Пелевина, которые просто нельзя пропустить, к примеру, роман «Чапаев и Пустота». Остроумно и искренне пишет Гришковец, хороши его «Рубашка» и «Планка». Люблю серьёзную литературу — биографическую, мемуары, когда есть над чем поразмышлять, сопоставить времена. К примеру, таким откровением стала книга художника и великолепного рассказчика Константина Коровина. Сергей Гагарин, «Рен-ТВ», г. Сарапул

Обзор книжных новинок представлен сетью магазинов «Книгомир», тел. 781-833. На правах рекламы

КНИГИ

Огромный выбор алкоголя для любого случая

Регулярные скидки по акциям

Элитные виды алкоголя

Грамотные консультации

«Столичный», Ленина, 108 б, т. 37-44-66 «Урал», Пушкинская, 252, т. 72-69-88 «Столичный», 10 лет Октября, 17, т. 73-74-27 «Столичный», Пушкинская, 130, т. 50-19-00 ТРК «Петровский», Петрова, 29 37

ХРОНИКИ

КИНО

время

бабло

кот в сапогах, 3D

Примечательно, что этот научнофантастический триллер в процессе создания сменил два названия: «Я. Смертный» (I'm. Mortal) и «Сейчас» (Now). Первоначальное название фильма исчезло после согласия на съёмки Джастина Тимберлейка и Аманды Сейфрид — им оно просто не понравилось. Сюжет таков: в будущем после 25 лет люди не стареют. Но временем нужно распоряжаться очень внимательно, ведь оно стало самой конвертируемой валютой. Обеспеченные могут жить годами, а вот бедняки... Такой надёжный способ борьбы с перенаселением.

Фильм Константина Буслова «Бабло» был объявлен лучшим дебютом «Кинотавра». «Я давно подумывал написать что-нибудь жанровое и ироничное о том, как в суматохе современной жизни, в погоне за «счастьем», выраженным в большом количестве зелёных купюр, люди не замечают, как становятся заложниками этой гонки, бегут, несутся навстречу светлому, сытому и обеспеченному будущему, которое, в конце концов... может и не наступить», — говорит режиссер. Кстати, бюджет его картины не раскрывается, однако известно, что он был крайне небольшим.

Сказка «Кот в сапогах», написанная в 1697 году, спустя столетия известна всему миру и... не имеет ничего общего с новой анимационной комедией. Наш Кот в сапогах вместе с Шалтаем-болтаем отправляется в странствование, чтобы найти Гуся, несущего золотые яйца. Замысловатый сюжет, море юмора и приключений окружают эту экспедицию. Смотреть всем — и детям, и взрослым!

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Обзор новинок октября и ноября представлен кинотеатром «Ижсталь»

автоинформатор 91-66-99

На правах рекламы.

Экранизация бестселлера знаменитого американского гонзо-журналиста Хантера С. Томпсона. Время действия: разгар 1950-х. Главный герой — журналист — бросает свою «правильную» работу и переезжает в Пуэрто-Рико работать в небольшой газете. Он всё больше обращает внимание на мирские вещи, такие как своя чистая постель, хорошая машина и собственная яхта… При этом он чувствует себя предателем того духа свободы и всесильности, с каким он до сих пор шёл по жизни, который, однако, несовместим с так желанными им сейчас спокойствием и комфортом. Словом, фильм о поисках себя, сдобренный талантливыми актерами. В ролях: Джонни Депп, Аарон Экхарт.

Яркая жизнь и роковая любовь Люблю красивые фильмы, основанные на исторических событиях, и обязательно про любовь! Фильм М. Мейеса «Манолете» именно такой: великолепные Пенелопа Крус и Эдриан Броди в главных ролях, по-испански сочные и насыщенные кадры, чудесная музыка... и отдельное спасибо художнику по костюмам. История яркой жизни и роковой любви легендарного матадора Мануэля Родригеза Санчеса и актрисы Люпе Сино. Что опасней — бой с быком или отношения с женщиной, о которой говорят, что «она на треть Ава Гарднер, на треть — Кармен и на треть — большая проблема»? Пересмотрев любимый фильм в день после посещения настоящей испанской корриды, поняла и полюбила его ещё больше. Оксана Лукина, «Calvin Klein Jeans», «MonAmi»

Приятный и комфортный отдых в сочетании с самобытной природой...

Вы устали от городской суеты и хотите отдохнуть на лоне природы? База отдыха «Кордон Донаурово» — идеальное место для вас. Чистый воздух, незабываемые пейзажи, лесные прогулки и отличные условия проживания сделают ваш отдых приятным, а полученные впечатления останутся на всю жизнь.

- Семейный отдых - Корпоративный отдых - Выездные семинары и конференции - Этнографический туризм - Рыбалка - Охота - Пейнтбол

Тел. (8332) 78-06-43 WWW.DONAUROVO.RU Принимаем к оплате кредитные карты. Возможен безналичный расчет.

Принимаем заявки на проведение новогодних праздников - Катание на снегоходах - Лыжи - Катание на коньках 39

ХРОНИКИ МУЗЫКА

6 ноября, ДК «Аксион», 19.00 Народный артист России, лауреат Государственной премии Геннадий Хазанов представляет премьеру программы «Я вспоминаю…». Так назвал Геннадий Викторович своё выступление, куда вошли все лучшие образы, созданные им на эстраде. Любимый афоризм Хазанова: «Юмор — большая сила!». Ничто так не сближает людей, как хороший смех, потому что «смех — это человеколюбие!». Геннадий Хазанов ещё раз пройдётся по самым значимым страницам своей биографии и создаст неповторимую атмосферу радости, смеха и оптимизма. Билеты от 1000 до 4500 руб.

на любой вкус Наша компания всегда ориентировалась на разные предпочтения зрителей, поэтому в новом сезоне мы предлагаем проекты совершенно разных направленностей, где каждый желающий может выбрать то мероприятие, которое ему по душе. Кроме того, мы стараемся сделать так, чтобы покупка билетов в любое время была доступна всем. На нашем сайте www.hochubilet.net уже не первый год работает удобная система он-лайн бронирования и бесплатная доставка билетов. В ближайшее время мы планируем запустить оплату билетов с помощью пластиковых карт, что позволит нашим зрителям осуществлять покупку билетов на их любимые концерты намного быстрее и эффективнее. Увидимся на концертах «Промо Групп». Ольга Тубылова, представитель компании «Промо Групп».

2 ноября, ДК «Аксион», 19.00 Ирина Круг — новое яркое имя в мире русского шансона, вдова легендарного Михаила Круга. Феномен певицы не только в знакомой каждому фамилии, но и в самих её песнях — жизненных и понятных каждому. Поклонники творчества Ирины говорят: «Эти песни написаны, как будто про мою жизнь». Концертная программа Ирины Круг «Букет из белых роз» — это новые песни и уже популярные хиты, продолжение творчества самого народного шансонье — Михаила Круга. Билеты от 800 до 2500 руб. 40

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

22 ноября, ДК «Аксион», 19.00 В прошлом году рок-опера «Юнона и Авось» произвела неизгладимое впечатление на ижевских зрителей. И снова театр Рыбникова в нашем городе по многочисленным просьбам не сумевших попасть на концерт и тех, кто мечтает вновь испытать сильнейшие чувства! В постановке 30 актеров мастерски воссоздадут для вас образ романтической истории, которая 30 лет назад покорила весь мир. Словом, мощные эмоции вам гарантированы. Билеты от 800 до 2500 руб. Подробная информация о ценах на билеты, расписание концертов, он-лайн бронирование: www.hochubilet.net, заказ билетов: 550-111

23 ноября, ДК «Аксион» Комедийный спектакль с блестящим актёрским составом точно не даст соскучиться зрителю. Сюжет весьма жизненный и в центре его — колоритный холостяк, красавец-мужчина и талантливый дантист Ипполит. Для женщин он кумир! Ипполит вполне доволен собой и своей жизнью, но вдруг обстоятельства непостижимым образом складываются так, что он вынужден жениться. В ролях: Станислав Садальский, Алла Довлатова, Жанна Эппле, Жан Даниэль, Амаду Мамадаков и др. Билеты от 500 до 2000 руб.

На правах рекламы.

Ирина круг

41 реклама

ХРОНИКИ

ЗООПАРК

Осень в зоопарке время открытий и чудесных превращений Число пушистых жителей зоопарка пополнилось новой очаровательной семьёй кошачьих ― восточно-сибирскими рысями. На постоянное местожительство к нам перебрались грациозный самец, самка по кличке Каролина и их четырёхмесячный сынок Малёк. В октябре зоопарк открыл новую творческую экспозицию скворечников. Все они собраны в одном месте и представляют собой единую композицию оригинальных решений и креативных идей. Здесь вы не увидите обычных прямоугольных домиков с крышами и круглым окошкомлетком. В качестве скворечников представлены дома-усадьбы, японские шедевры искусства и русские избы.

ствия, ловя мордочками капли и резвясь под проливным дождём. Радуются и самые крупные ластоногие ― моржи. Они словно застывают и начинают прислушиваться к завораживающему шуму дождя.

обожаю зоопарк Это место, где уютно в любую погоду, в любое время года. Эту удивительную атмосферу создают обитатели зоопарка, которых на сегодняшний день насчитывается более 400. Они радуют нас ежедневно своими милыми поступками, приятными шалостями и очаровательными мордашками. И каждый день ловим неповторимые фото и видеокадры, заряжаемся от них положительными эмоциями. А буквально на днях у нас произошло радостное событие: в павильоне «Страна обезьян» у маленьких обезьянок саймири родился крохотный детёныш. Мама заботливо носит малыша на спине, а он с любопытством наблюдает за посетителями. Юлия Сакерина, пресс-секретарь

Осенний зоопарк ― это лучшее место для отдыха всей семьей. Вас ждут увлекательные экскурсии, разработанные специально для детей: «Братья Маугли», «Удмуртское подворье», экскурсия по Правилам дорожного движения, «Шестерёнки природы» и «Зоопарк на ладошке». Ждём вас в гости!

Гималайские мишки особенно рады осени и, главным образом, ― дождю. Медведи буквально млеют от удоволь42

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

на правах рекламы

Обитатели зоопарка становятся звёздами телеэкранов, они снимаются в новом проекте под названием «Полтора натуралиста» телекомпании ТНТ «Новый Регион». Теперь о пушистых и пернатых друзьях можно узнать всё то, что скрыто за дверями с надписью «Служебное помещение» или сопровождается грозной табличкой «Животное опасно».

Справки, заказ экскурсий в ГУК «Зоопарк Удмуртии» по тел. 8 (3412) 59-60-98

ХРОНИКИ

МЕДИА

Елена Берлин, главный редактор ТРК «Моя Удмуртия»: «Суть нашей акции очень проста, мы призываем людей ответственно соблюдать Правила дорожного движения. Все знают, что в городе тяжёлая обстановка, связанная с аварийностью на дорогах. Участвуя в нашей акции и повязав символичную оранжевую ленточку, водитель берёт на себя обязательство ездить по правилам и отвечать за безопасность, как свою, так и пешеходов. Тема нашла широкий отклик со стороны зрителей, и к нам на «Мою Удмуртию» обращается очень много людей, предприятий а также транспортных организаций. Кстати, теме общественного транспорта будет посвящён второй этап акции, который стартует в ноябре. Наши журналисты совместно со зрителями будут проводить исследование, например, на тему, какие маршрутки самые удобные для горожан. Вообще, хотелось бы создавать толковые проекты, помогающие людям, и если благодаря акции «! Вырулим Вместе» будет спасена хоть одна жизнь, то я буду считать, что старания нашей команды были не напрасны.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Александр Липин, начальник отдела пропаганды ГИБДД Удмуртии: «Мы рады, что социально направленная компания «Моя Удмуртия» инициировала такую акцию. Впереди ещё много мероприятий, и мы хотим, чтобы каждый зритель телеканала, каждый слушатель радио и каждый читатель сайта myudm.ru принял участие в акции «! Вырулим Вместе». Только вместе мы сможем навести порядок на дорогах Удмуртии». Подробности акции на сайте www.myudm.ru

на правах рекламы

лиц. серия ТВ №14793 от 26.03.2009 лиц. серия РВ №14330 от 10.12.2008

роект «! Вырулим Вместе» набирает обороты. К акции уже причастны тысячи горожан и десятки тысяч телезрителей, радиослушателей и читателей сайта www. myudm.ru. С 1 октября обладателями оранжевой ленточки стали детсадовцы, школьники, студенты, пенсионеры. Миссию акции теперь несут в народ байкеры Удмуртии и соседних регионов, маленькие участники дорожного движения ЮУДДы, студенты ИжГТУ. Но самой важной стала поддержка Президента Удмуртии во время прямой линии на телеканале «Моя Удмуртия». Каждый четверг с 13.00 до 15.00 мы организуем выдачу оранжевых ленточек на Песочной, 9, у входа в ТРК «Моя Удмуртия». Так что приглашаем всех, кому небезразличны такие понятия как ответственность, безопасность и вежливость, вступить в «братство руля» и присоединиться к акции «! Вырулим Вместе».

Мебель по индивидуальным заказам Шкафы-купе Шкафы-гармошка Гардеробные Мебель для спальни Мебель для детской Мебель для кухни Мебель для гостиной

ТЦ «Омега», 1-й этаж тел. (3412) 47-53-53 www.lordmebel.com

ХРОНИКИ

Выиграй миллион на «Русском Радио»! До 2 декабря в эфире «Русского Радио» захватывающая игра — «Пилим миллион», которая подарит слушателям возможность сорвать джек-пот в миллион рублей! Ежедневно (4 раза в день) с 07.00 до 22.00 в эфире «Русского Радио» звучит анонс Акции, записанный Артистом дня. Тот, кто первым дозвонится до эфирной студии и правильно назовет 3 (три) песни, прозвучавшие непосредственно перед песней Артиста дня, получит 15 000 рублей! Если участник, дозвонившийся в студию «Русского Радио», неверно назвал 3 (три) песни, прозвучавшие непосредственно перед песней Артиста дня, то 15 000 рублей переходят на следующий день и суммируются с призом следующего дня (денежной суммой в размере 15 000 (пятнадцать тысяч) рублей, тем самым составляя приз «джек-пот». То есть следующий участник, в случае правильного ответа, получит не 15 000, а 30 000 рублей! Указанный порядок распространяется на каждый последующий розыгрыш Акции. Подробности на официальном сайте rusradio.ru

Что такое осень? Осень для нашего коллектива — это прежде всего начало нового сезона со всеми вытекающими отсюда последствиями: звёздные интервью, новые программы, вечный цейтнот. Медиагруппа «Новое время» всегда открыта для свежих идей, каждый сезон мы радуем слушателей качественными и интересными проектами. Этой осенью на «Русском Радио» всей страной в едином порыве «пилим» миллион, ждём звёзд к нам на эфиры, устраиваем обсуждения по самым актуальным вопросам, работаем, чтобы вы всегда были в курсе всех новостей нашего города и республики. При этом не забываем веселиться и радоваться жизни. Мы уверены, этой осенью вам скучать не придётся! Алёна Арбалетова, «Русское Радио», радио «Маяк»

В эфире звёзды

UNIDANCE на DFM

Море оптимизма

Медиагруппа «Новое время» («Русское Радио», ХИТ FM, радио «Маяк» и радио Dfm) в осеннем сезоне приготовила массу интересных встреч со звёздами, новые программы и конкурсы. Итак, в октябре вы сможете услышать в эфире «Чай вдвоём», «Назарет», «Камеди клаб» и «Камеди вумен», известного дизайнера Игоря Чапурина и многих других! А в ноябре приготовьте свои вопросы Верке Сердючке. У вас есть уникальная возможность безвозмездно получить пригласительные билеты на концерты и выступления звёзд, участвуя в конкурсах и викторинах! Слушайте эфиры радиостанций и следите за анонсами на сайте новоевремя.рф!

Давно мечтаете научиться танцевать, но не знаете, как и где? Уже хорошо танцуете, но хотите повысить уровень своего мастерства? Вас ждет танцевальный проект UNIDANCE! Уже второй сезон DFM является генеральным информационным партнёром проекта UNIDANCE в Ижевске, уже покорившего весь мир. UNIDANCE — это восемь недель позитива, интересного общения, ярких эмоций и, конечно же, танцев! Слушайте DFM, участвуйте в розыгрыше билетов на мастер-классы от хореографов проекта UNIDANCE. Все подробности по тел. 77-12-88 и на сайтах: vkontakte.ru/unidance18 и www. unidance.ru

На радио ХИТ FM в Ижевске 105.7 FM новый ведущий. Теперь вместе с Ульяной Громовой и Софьей Градовой слушателей любимой радиостанции радует и настраивает на позитивный лад Денис Белоусов! Его приятный голос с первой минуты эфира уже очаровал всю женскую аудиторию радио ХИТ FM, да и мужская аудитория успела оценить искромётные шутки Дениса, который не понаслышке знает об искусстве создавать праздник вокруг себя. Настраивайтесь на волну 105.7 FM, и вас ждёт классный вечер: море оптимизма, неиссякаемый заряд отличного настроения и отменное чувство юмора — всё это по будням в 21.00 на радио ХИТ FM.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

На правах рекламы. Лиц. сер. РВ №17938 от 25.03.11, лиц. сер. РВ13790 от 07.08.08., лиц. сер. РВ №14978 от 04.05.09., лиц.сер. РВ №17802 от 05.03.11.

МЕДИА

ХРОНИКИ

ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА нальная идея — это родители, которые заботятся о будущем своих детей и благополучии семьи в целом. Брошенные родителями дети, неполные семьи — всё это так или иначе влияет на качество нашего будущего. Патриотом и достойным человеком может быть только человек, которого в детстве любили, а значит, нужно, чтобы было кому любить. Национальная идея — это здоровое общество, в нём безопаснее и комфортнее жить всем нам. — Как в целом сегодня поддерживается образование в республике? — Мы шли на первые выборы 2000 года с программой, где приоритетом было образование. На сегодняшний день у нас построено и реконструировано 150 школ. Для сравнения: к 1 сентября 2011 года Россия ввела в работу 89 школ (примерно 1 школа на субъект федерации), а Удмуртия ввела 6 новых школ, 2 — после реконструкции, Институт нефти и газа и спортивный комплекс медицинской академии — 10 объектов! Это подтверждение нашей политики поддержки образования, от качества которого зависит будущее нашей нации.

начале октября страна отмечала День учителя. На торжественном приёме в Резиденции Президента чествовали педагогов — победителей конкурсов, лучших учителей Российской Федерации и Удмуртской Республики. На торжественном приёме лучшие из лучших получили заслуженные дипломы и денежные поощрения из рук главы республики. Обращаясь к работникам образования, Президент Удмуртии особо подчеркнул: «У нас часто сетуют на отсутствие национальной идеи. Между тем она очевидна: это идея формирования нового поколения жителей России. Поколения, способного сохранить, защитить и укрепить Россию в стремительно меняющемся мире. На это должны быть направлены основные ресурсы государства». — Александр Александрович, новое поколение, каким вы его себе представляете? — На мой взгляд, «новое поколение» каждый из нас будет воспринимать через будущее своих детей. По сути, нацио-

— По инициативе премьер-министра России с нового учебного года повышена заработная плата школьным учителям. По вашей инициативе в республике повышение зарплаты коснулось фактически всех, кто занят образованием и воспитанием наших детей. В частности, работников детских садов. — Не сомневаюсь, что решение Правительства УР, поддержанное Госсоветом, было правильным. Согласитесь, нашими детьми начинают заниматься именно в дошкольном учреждении, и даже повышение зарплаты на 1500 рублей для нянечки уже плюс. Пусть это небольшая сумма, но повышение зарплаты — это процесс постоянный, и я не сомневаюсь, что руководство страны будет этим заниматься. А мы, в свою очередь, будем выделять деньги на ремонт детских садов. Помимо этого, в текущем году из республиканского бюджета Ижевску было выделено 80 миллионов рублей на переоборудование 50 групп. Это помогло закрыть очередь в детские сады Ижевска для детей с 3 до 7 лет. В целом, за последние 5 лет мы ввели в Ижевске 4000 новых мест в детских садах. — Александр Александрович, 11 лет назад (15 октября 2000 года) вы стали первым Президентом Удмуртии. Что изменилось за эти 11 лет, что вас порадовало или огорчило в этих изменениях? — Меня радует многое из того, что произошло за последние 11 лет. Часто в ходе своих встреч с людьми я говорю: мы идём по пути со-

Вы посмотрите, каким стал Ижевск! Когда мы могли мечтать, что дня не хватит, чтобы нашим гостям показать всё, что у нас есть интересного. 48

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Лиц. сер. РВ №17938 от 25.03.11.

И Дмитрий Медведев, и Владимир Путин для доверительного разговора с соотечественниками в прямом эфире каждый год традиционно выбирают «Маяк» — это несомненное подтверждение авторитета радиостанции. После небольшого летнего перерыва программа «От первого лица» снова в прямом эфире и, как всегда, беседа президента Александра Волкова и главного редактора медиагруппы «Новое время» Элеоноры Рогозиной о самом актуальном в Удмуртии.

— Какая поддержка оказывается учителям помимо грантов? — Образование — это отрасль, через которую проходит каждый человек. Я сам когда-то был учеником, потом водил своих детей в школу. Каждый родитель, несомненно, переживает за то, какое образование, профессию получит его ребенок, и всегда в этом процессе участвует. Любая поддержка учителей, в том числе развитие материально-технической базы школы, очень важна. Мы никогда не жалели средств на приобретение компьютеров, школьных автобусов, строительство новых школ.

Национальная идея — это здоровое общество, в нём безопаснее и комфортнее жить всем нам ••• Работающие предприятия республики — это залог её успешного развития и процветания ••• «ИжАвто» было самым сложным за все эти годы предприятием, и я очень благодарен Владимиру Путину, поскольку именно благодаря его личному участию мы смогли решить проблемы нашего автогиганта ••• Мы выбрались, наконец, из проблем, которые нам создала минувшая засуха. Спасибо селянам, они обеспечили продовольственную безопасность населения Удмуртии

зидания всего 10 лет! В нашей «новой» России, которой всего 20 лет, первые десять прошли бездарно: разбирались, какое государство нужно строить, делили собственность, меняли правительство, определяли программы, общую политику и т.д. Только к 2000 году, с избранием В.В. Путина, мы начали работать, и это действительно так, возьмите факты, статистику. За последние 10 лет мы увеличили объёмы промышленного производства с 50 млрд до 270 млрд; построили и реконструировали 505 объектов социального назначения (50 новоселий каждый год); качественно изменили образование, здравоохранение (появилось 6 высокотехнологичных медицинских центров). Это были 10 лет колоссальной работы, и всё получилось во многом благодаря той политической стабильности, которая есть в стране и республике. Конечно, не обошлось без проблем: мы возмущаемся вседозволенностью СМИ, отсутствием элементарных норм приличия в телепрограммах, но в жизни без проблем не бывает. Прошедшие 10 лет — это путь созидания, и по нему нужно продолжать идти. — Как на ваш взгляд изменилась наша молодёжь, горожане, столица республики? — Вы посмотрите, каким стал Ижевск! Когда мы могли мечтать, что дня не хватит, чтобы нашим гостям показать всё, что у нас есть интересного? Что было? Музей П.И. Чайковского в Воткинске, куда мы возили всех именитых гостей. Сегодня мы все реже туда выезжаем, потому что не хватает времени, чтобы побывать и на набережной, и в зоопарке, и в лучшем в России цирке, и в Доме дружбы народов, в кукольном театре, и в Свято-Михайловском соборе... Заметьте, я не всё перечислил. Сколько всего сделано, и не только в Ижевске, но и в каждом городе, в каждом районе республики. И это всего за 10 лет. — Ранее вы говорили о том, что в республике жилищная программа для молодых семей завершится в 2011 году. Реализация этой программы стала для них мощной поддержкой. Получается, теперь им не на что рассчитывать? — В рамках этой программы изначально мы планировали реализовать всего 3000 квартир для молодых семей. В конечном итоге выходим почти на 5500 квартир. При этом все семьи с тремя и более детьми смогут по-прежнему пользоваться этой программой. Кроме того, этим семьям, в случае если они нуждаются в улучшении жилищных условий, будут выделяться земельные участки. — Не могу не спросить о промышленных предприятиях республики. Каковы нынешние результаты работы «ИжАвто»? — Ижевский автозавод последние 2 месяца производит по 10 тысяч автомобилей в месяц. Такого не было уже 20 лет! Коллектив сам не верил в то, что

он это сделал, что он сам себя победил. Раньше он производил 2, 3, 5, 7 тысяч… но чтобы 10 тысяч?! И я очень рад за этот успех. Теперь нужна конструктивная работа с АвтоВАЗом, а моя задача, как главы республики, сделать так, чтобы коллектив только прибавлял обороты, за которыми благополучие, зарплата, настроение людей. «ИжАвто» было самым сложным за все эти годы предприятием, и я очень благодарен Владимиру Путину, поскольку именно благодаря его личному участию мы смогли решить проблемы нашего автогиганта. — Вы встречаетесь с первыми лицами государства, крупными бизнесменами, решаете проблемы автозавода, лично курируете его, для чего вам это? У завода есть владельцы, учредители, акционеры — те, кто непосредственно заинтересован в результатах его работы. То же самое можно сказать и о других предприятиях республики. — Мне было бы, конечно, легче, если бы я не решал этих проблем. Но я понимаю по-своему предназначение власти. В первую очередь, власть — это инструмент, который должен организовать занятость населения. Если власть полностью обеспечивает работу всему своему населению — это хорошая и правильная власть. Только работающий человек получит зарплату, оденет, накормит, выучит, вылечит свою семью. Поэтому когда предприятие попадает в кризис, я как руководитель сегодняшней Удмуртии должен быть полезен такому предприятию, чтобы обеспечить его работой и помочь выйти из кризиса. Работающие предприятия республики — это залог её успешного развития и процветания. — Сегодня в Удмуртии можно констатировать расширение аграрного бизнеса и рост всех плановых показателей. Такой урожайности, как в нынешнем сезоне, в истории Удмуртии ещё не было. А как это отразится на жителях республики? — Урожайности в 19 центнеров с га в Удмуртии действительно ещё не было. А общий сбор зерна в 711 тысяч тонн обеспечит в каждой семье насущный хлеб на столе, мы себя полностью будем кормить до следующего урожая. Мы выбрались, наконец, из проблем, которые нам создала минувшая засуха. Спасибо селянам, они обеспечили продовольственную безопасность населения Удмуртии. Россия способна себя кормить, она обязана себя кормить! Мы доказали упорным трудом себе и другим, что даже в Удмуртии, где полгода зима, где нет чернозёмов, но где соблюдается технология и применяются научные разработки, сделать можно очень многое.

ПРОГУЛКИ ПО ИЖЕВСКУ

Подготовила Алена Арбалетова

Устинов

человек и город Город Устинов просуществовал всего 900 дней. Теперь это географическое название осталось лишь в паспортах тех, кому «посчастливилось» появиться на свет в период с 27 декабря 1984 по 19 июня 1987 года, да в виде надписей на фотографиях. Устиновский район — самый громкий отголосок той истории, которую мы помним. Но многое ли мы знаем о ней? Городской журнал «Вкусная жизнь» продолжает цикл материалов рубрики «Прогулки по Ижевску».

советские времена многие города получали новые названия, самый яркий пример — Ленинград. А если посмотреть на ближайших соседей, то первым на ум приходит Киров, который до сих пор не переименован в Вятку, Набережные Челны когда-то именовались городом Брежневым… Специфическая примета нашего недавнего прошлого. Но за любым именем стоит прежде всего человек. Кем был Дмитрий Федорович Устинов, и почему именно наш город был назван его именем? Алёна Арбалетова, историк, журналист медиагруппы «Новое время»: 50

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

— Начнем с самого начала. Постановление ЦК КПСС, Совета Министров СССР и Верховного Совета СССР о переименовании Ижевска в Устинов было принято всего через семь дней после ухода из жизни министра обороны СССР Дмитрия Устинова. Уже в новом 1985 году все ижевчане словно по волшебству превратились в устиновцев. Дмитрий Тетерин, неслучайный гость проекта «Прогулки по Ижевску», собирает материалы, связанные с историей нашего города — фотографии, открытки, документы: — Я закончил Ленинградский военномеханический институт им. Маршала Со-

ветского Союза Д.Ф. Устинова и приехал жить... в город Устинов, вот такое совпадение. Не буду писать про явные и скрытые формы протеста жителей города, об этом было написано немало, мне хочется рассказать про малоизвестные факты процесса «ИжевскУстинов-Ижевск». Начну с анекдота... 1985 год, Генеральным секретарём ЦК КПСС становится Горбачёв. Это я про время рождения этого анекдота. Итак, анекдот: «Мужчина подходит к железнодорожной кассе купить билет до Ижевска. Кассир отвечает, что города с таким названием не существует. «Как

же так?! — сокрушается гражданин, — у меня в Ижевске куча Ижевска и наверняка не предполагал, что история сыграет с родственников, да и был я там не раз!!!». На что кассир отвечаего именем такую «шутку» и вызовет массовое недовольство ет: «Так это было раньше, а сейчас это город Устинов». Мужчигорожан, активный протест, который в конечном итоге верна не сдаётся: «Тогда дайте мне билет до города Набережные нул городу его историческое название. Сохранился и значок с Челны!». На это кассир опять надписью «Ижевск», который говорит: «Нет такого города». был своеобразным символом глас народа Мужик опять не унимается: неприятия переименования, «Да как так, у меня там куча его носили и школьники, и друзей живёт, и там я тоже студенты, люди, открыто дебывал...». Кассир опять: «Так и монстрирующие своё отношеэтот город переименовали, он ние к происходящему, вот вам сейчас Брежнев называется». и сильная гражданская позиМужчина с издёвкой произноция людей, которых буквальсит: «Тогда продайте мне бино через несколько лет будут лет до города Горбачёва!». На учить жить при демократии что кассир: «Вы извините, но и строить гражданское общеэта касса не предварительной ство. продажи». Д.Т.: Устинов в истории проКстати, в те времена ходил мышленности нашего региона автобус по маршруту «Устиновсыграл очень важную роль. Брежнев», что тоже забавно. У Автопроизводство было оргаменя хранятся грамоты Татьянизовано в Ижевске благодаря ны Глуховой, спортсменки, поддержке Дмитрия Фёдороона успешно представляла ковича, бывшего в то время миманду Устинова на соревнованистром оборонной промышниях в Брежневе. Согласитесь, ленности страны. Он называл неплохо звучит. Сейчас не так «Ижмаш» «родным заводом», много подобных материальных был хорошо знаком с ижевскиподтверждений той страницы ми кадрами — во время Велив истории нашего города, накой Отечественной войны его пример, значков с надписью личный кабинет находился «г. Устинов» было выпущенепосредственно в одном из но всего 5 000 экземпляров, цехов машзавода. По его присейчас такой днём с огнём не казу на заводе № 524 был сознайдёшь. У меня сохранилась дан учебный цех. Ижевские медаль «Лауреат НТТМ гор. оружейники учились у преУстинов 1985 г.», которая вруподавателей тульской школы, чалась вместе с ценным подара затем команда конструкком и денежной премией всем торов и гравёров из Ижевска участникам, чьи проекты заобучалась в немецком Зуле нимали какое-нибудь место в и австрийском Ферлахе, где городском конкурсе. НТТМ — перенимала опыт лучших заэто «научно-техническое творпадных оружейных школ. В чество молодёжи», была такая годы Великой Отечественной форма соревновательности войны Дмитрий Устинов жил под эгидой ВЛКСМ. Можно в доме 31 по улице Советещё вспомнить про фотоальской. Это была, что называетбом «Устинов» — красочное ся «ведомственная квартира», издание, которое до сих пор относящаяся к «Ижмашу»... хранится во многих семьях наКстати, я думаю, что меморишего города. альная табличка вполне могла А.А.: Да, у нас такой тоже бы быть на фасаде этого дома, хранится, на одной из первых учитывая заслуги маршала фотографий запечатлён аэроперед нашим городом, да и порт с надписью «Устинов», перед страной! это была одна из моих любимых «взрослых» книжек в детстве, А.А.: На память о себе Дмитрий Устинов подарил созданному в мне не надоедало рассматривать снимки заводских цехов, вид Ижевске заводу свой личный автомобиль «Ауди Хорьх» и просил улиц, снятых с высоты птичьего полёта, и лица людей, улыего сохранить, так как с этой машиной у него были связаны прибающиеся и счастливые. И ведь вот какой парадокс, сам Дмиятные воспоминания. Увы, подарок Устинова исчез, но это уже трий Фёдорович Устинов действительно многое сделал для совсем другая история. Мы ждём ваших рассказов и откликов, ваших историй, из которых будем собирать «ижевскую мозаику». vkuslife@mediatime.ru

ПРОГУЛКИ ПО ИЖЕВСКУ

Наталья Бармина, историк, политолог: — История с переименованием города Ижевска в Устинов и обратно пришлась на время моего студенчества. Нельзя сказать, что мы были страшно удивлены или возмущены, было скорее какое-то огорчённое недоумение — зачем?! Зачем существующие города переименовывать, вот на БАМе сколько новых строят, пусть хоть всё политбюро увековечат. На самом деле жители с самого начала как-то пассивно сопротивлялись процессу: ещё много месяцев можно было встретить надписи «Ижевск» в разных местах — на автомобилях всяких служб, на официальных табличках и бланках. Появлялись надписи на стенах и заборах типа «Я живу в Ижевске». Народ весело обсуждал, как нам теперь называться: «В городе Устинове живут устины с устиньями». Рассказывали свежие анекдоты про новый авиарейс «Устинов-Брежнев -Андропов». Были какие-то глупости с документами, 52

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

приходилось во всех бумагах отдельной строкой прописывать место работы или учебы дважды — один раз с Ижевском, второй — с Устиновом. Это откровенно раздражало... А потом налетела перестройка и уже к началу 1987 г. открыто стали говорить о необходимости вернуть историческое название городу. Это случилось летом. Помню, вся улица Пушкинская под трафарет была расписана прямо по асфальту призывами вернуть имя Ижевску (тогда такие вещи были в диковинку!). Чтобы обеспечить процедуру финансово, был объявлен общегородской субботник, все средства от которого пошли на возвращение родного имени Ижевску. И интересно: все надписи с Устиновым исчезли как-то сразу, как будто их и не было никогда. Может, конечно, это нам так только показалось, но ощущение было именно такое. Какой-то общий народный праздник.

Официальное известие о переименовании 3 января 1985 г. вызвало небывалую по размаху волну возмущения и протеста горожан. 10 февраля учащаяся молодёжь попыталась провести демонстрацию протеста в историческом центре города. Но была рассеяна милицией. Ряд студентов были исключены из университета за попытки сбора подписей к письмам протеста. Местное руководство лихорадочно противодействовало массовому недовольству: с курточек школьников срывали значки «Ижевск», было отменено празднование 225-летия города, старинный Ижевский пруд переименовали в «водохранилище г. Устинова»

Лиц. сер. РВ №17938 от 25.03.11.

ХРОНИКИ

ГОРОД Надежда Кольва физиосестра

Сергей Мир учебный мастер в ИжГТУ Татьяна Гроссу финансист

Елена Плеханова менеджер по продажам Мария Толстухина администратор коллектива «Бурановские бабушки»

Надежда Ястребова блоггер

Станислав Осипов, предприниматель

Оксана Вятчанина директор школы № 12

Юрий Тюрин предприниматель, депутат Госсовета Удмуртии

Ижевск меняется

Павел Зайцев мастер контактной сети МУП ИжГЭТ

Юрий Федоров генеральный директор ОАО «Белкамнефть»

Уверены, вы заметили 250 социальных билбордов на улицах города, для Ижевска эта цифра небывалая. Ну, а если вы не в курсе, принципиально не выходите из дома, не читаете газет ни до обеда, ни после него, бойкотируете ТВ, но в вашем поле зрения каким-то образом оказался наш журнал, поясним — это акция «Ижевск меняется!». Надежда Душкина заведующая детским садом № 253

Наталья Сазонова председатель Совета женщин Устиновского района

Татьяна Каракулина директор школы № 19

Яна Холмогорова инженер по охране труда

Сергей Большаков пловец, участник Олимпиады-2012 в Лондоне

Айгуль Хабиева тренер по художественной гимнастике

лавный вопрос, который мучает ижевчан и гостей нашего города, ― что всё это значит?! «Вкусная жизнь» провела своё собственное расследование о сути акции «Ижевск меняется» и попыталась разобраться, насколько громкие лозунги соответствуют действительности. Мнения разделились: одни активно восхищаются креативной идеей, поражаясь её размаху, другие возмущаются: 54

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Татьяна Глушак директор ДК «Восточный»

это ж в какую копеечку влетела такая акция?! И те и другие, кстати, не прочь сами оказаться на билбордах, а некоторые даже предлагают организаторам себя любимых (своих родственников, начальника и т.п.) в качестве «моделей». С эстетической точки зрения билборды действительно смотрятся неплохо: на нас взирают в основном улыбчивые люди разного возраста, пола и социальной принадлежности; белый, лаконичный фон, незатейливый, но западающий в

душу дизайн. Как говорится, всё гениальное просто. Но оформление здесь не главное. Главное — идея. Посыл в жизненное пространство нашего города. Что же хотели сказать организаторы акции, почему не уточнили, что именно меняется в Ижевске? Простые люди с разной степенью узнаваемости (впрочем, в Ижевске теория трёх рукопожатий вполне может быть переименована в «двух»), улыбаются нам и, видимо, уже

Текст: Анна Астапова

Константин Бородин бизнес-консультант

ул. К. Маркса

этим символизируют эти самые перемены. Для меня лично — это первое объяснение происходящему. Улыбка — это уже шаг в сторону перемен. Угрюмость, недовольство, депрессивность Ижевска и его жителей, кажется, постепенно самоустраняются, всё чаще можно встретить на улицах открытые, улыбающиеся лица «на позитиве». Ещё немного — и воцарится в Ижевске Европа (или, не дай бог, Америка — там улыбка чаще всего неискренняя, она просто модный аксессуар. А я за искренность). Итак, изменение первое — улыбки на лицах. Изменение Ижевска второе, тоже положительное, — молодая и неглупая городская власть. Что бы ни говорили о ней и о г-не Агашине в частности, нельзя не отдать должное: свою работу ситименеджер и администрация города делают, и вполне грамотно. Посмотрите на факты (а с ними не поспоришь): строятся и ремонтируются школы, детские сады, больницы, театры. Реализуются социальные проекты. Зарплаты большинства пусть ненамного, но растут, а рабочие места создаются. Заводы возобновили работу. Слава богу, и миграционные показатели в году 2011-м улучшились. Словом, жизнь продолжается, законы не только пишутся, но и исполняются. А главное, — и вот это

уже можно считать третьей, и весьма существенной переменой — открытость власти, готовность её к диалогу, к обратной связи. Ещё недавно кто-то мог позволить себе запросто написать всё что думает (не важно, хорошо ли, плохо ли) сити-менеджеру лично? И получить ответ, а не просто отписку через несколько месяцев? А после ответа — и конкретное решение проблемы? Спасибо Интернету, блог сити-менеджера 24 часа в

ул. Чугуевского

Критиковать городские власти теперь не просто можно, но и нужно, так говорит сам сити-менеджер и просто призывает горожан не молчать о проблемах, а сообщать о них, и немедленно

сутки открыт для каждого. Интервью на любую, даже самую неформальную тему, и никакой цензуры впоследствии — пожалуйста. Наш журнал, помнится, буквально сразу после назначения Агашина на пост главы администрации запросто сделал с ним интервью. И никто его, это интервью, не правил, не рецензировал. Критиковать городские власти теперь не просто можно, но и нужно, так говорит сам сити-менеджер и просто призывает горожан не молчать о проблемах, а сообщать о них, и немедленно. А по субботам для городской администрации стало доброй традицией выезжать «на места» — курировать объекты, на которые жители города жалуются. Взглянуть, так сказать, «проблеме в лицо». Мэры и президенты заграничные запросто сидят в народных кафешках и в булочную на такси не ездят. Вот и наш Денис Владимирович нет-нет да и промелькнёт в продуктовом магазине с тележкой или в демократичном заведении каком-нибудь. Люди узнают, здороваются. Подходят, спрашивают, ругают, благодарят. Никаких охранников и прочих «средств защиты от населения» у сити-менеджера нет. В общем, открыто наше руководство для диалога, и это особенно радует. Что ещё меняется в Ижевске? Да многое. Вспомните, было ли вам неловко за наш город, когда к вам иногородние туристы или иностранцы приезжали? Куда вы их возили, что показывали?.. Сегодня маршрут — набережная — Музей Калашникова — зоопарк, это туристический минимум, за который, по крайней 55

ХРОНИКИ

ГОРОД

Нельзя не уважать свою родину, тем более её есть за что уважать и даже любить. Наверное, именно этой главной перемены так ждут те, кто заполонил Ижевск улыбающимися лицами на билбордах. мере, уже не стыдно, да и сами ижевские улицы, согласитесь, пусть и далеки о евростандарта, но ведь, правда, приятно посмотреть! Как грибы после дождя открываются торговые центры, спортивные клубы, школы, салоны, рестораны, кафе... У города появилось лицо, и вполне симпатичное (почти как у тех, кто улыбается нам с билбордов). Раз уж зашла речь о стыде… Мне всегда казались подонками люди, стыдящиеся своих родителей, их материального неблагополучия, старости, несовременных суждений, да мало ли чего! Чертовски гадко стыдиться тех, кто тебя воспитал и вырастил. А уж если согрешил, постеснялся, имей совесть, не показывай этого. То же и с Ижевском. Какой бы ни был, в чём-то по-прежнему провинци56

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

альный, в чём-то «недостаточно продвинутый» — люби его таким, какой он есть. А все эти «ижопски», «мухосрански»… некрасиво. Патриотизм сегодня не в моде, по крайней мере, искренние его формы крайне редки в народе. У нас и родина теперь с маленькой буквы (а в школе, помнится, мне 4 поставили за незаглавную «р» в сочинении), и «рашка» звучит презрительнее некуда. Бог с ним, с патриотизмом, но элементарное уважение к тому месту, где родился и вырос, должно быть. Рассуждать о порядке и чистоте любят все, а сами гадят в подъездах». Нельзя гадить там, где живёшь. Нельзя не уважать свою родину, тем более её есть за что уважать и даже любить. Наверное, именно этой главной перемены так ждут те, кто заполонил Ижевск улыбающимися лицами на билбордах.

Кстати, деньги на акцию действительно не из городского бюджета (мы не поленились и провели своё маленькое расследование), частные инвесторы постарались, организации, занимающиеся наружной рекламой, поспособствовали; билборды очень «хитро» ротируют (т.е. меняют местами), от того и кажется, будто их становится всё больше — эффект новизны. Да, наверное, можно было эти деньги потратить на что-то другое. Но если задуматься, что может быть более выгодным и удачным вложением, чем настроение целого города, его вера в себя и будущее, полное перемен к лучшему?! А люди на плакатах пусть улыбаются, и пусть Ижевск меняется.

Юрий Федоров Ижевск меняется, теперь он не похож на скучный промышленный город, главный пейзаж которого — дымящие трубы и серые здания. Сегодня Ижевск — это растущая столица, которую украшают множество мест, куда хочется прийти с семьей, друзьями. Приятно показать гостям из других городов наши достопримечательности: Свято-Михайловский собор, Музей Калашникова, набережную, Площадь оружейников. Есть и множество других мест, может быть, не столь значимых, но более близких каждому горожанину – парки, дворы, например, не так давно коллектив нашей компании на личные средства сотрудников построил замечательную детскую площадку в Устиновском районе рядом со школой № 34. Конечно, Ижевск меняется и будет развиваться дальше, потому что так должно быть — город, который любим своими жителями, всегда будет отражением их мечтаний и надежд, красивым и цветущим. Айгуль Хабиева Наш город прекрасен! Я родилась и выросла в Ижевске, и мне нравится, что с каждым годом он преображается. Появляются новые развлекательные центры, и семьям с детьми есть где провести время в выходные дни. Украшением города можно считать набережную, куда слетаются молодожёны в знаменательный день свадьбы. Улицы и дороги стали чище, нам не стыдно приглашать спортсменов из других регионов на соревнования в наш город. Есть чем гордиться Ижевску: помимо таких достопримечательностей как цирк, музей Калашникова, на мой взгляд, большое преображение вносят юные спортсменки, которые прославляют нашу столицу своими достижениями.

Константин Бородин Ижевск меняется, отрадно, что это действительно так. И я говорю не о том, что строятся новые красивые здания, возводятся памятники и ремонтируются дороги. Самое главное, что меняются люди Ижевска, меняется их сознание. Сейчас большинство современных людей стремится быть успешными. Произошёл какой-то «сдвиг» в их умах, хотят получать от жизни больше, «кое-что» их уже не устраивает. Очень много молодых и энергичных, они сейчас стремятся найти себя, определиться с тем, что им интересно делать по жизни, как зарабатывать деньги и при этом получать от своей работы удовольствие. Схема «школа-университет-завод» уже не работает. Молодые образованные люди всё больше нацелены на какой-то свой бизнес, в котором они смогут развиваться в направлении, которое сами выберут для себя. Всё меньше молодых «плывут по течению», они выбирают более интересный и захватывающий путь. И это реальный прорыв нашего города!

Надежда Ястребова Ижевск меняется, меняется каждый день, меняется постепенно и незаметно для его жителей. Именно поэтому многие перестают замечать, что наш город с каждым днём становится всё ярче, всё позитивнее, всё лучше и лучше! Особенно сильно эти изменения я почувствовала на себе этим летом. Практически каждый вечер я каталась по обновлённой набережной города... наслаждалась дуновением теплого ветра с пруда, любовалась необыкновенно красивым закатом. Набережная Ижевского пруда — место, где собираются люди, которые не хотят коротать вечера в прокуренных барах. Особенно приятно смотреть на влюблённые парочки, которые разгуливают туда-сюда, держась за руки. Кстати, в последнее время всё популярнее становятся утренние пробежки и велопрогулки по набережной. Здоровый образ жизни ижевчан, которому способствует обновление города, меня особенно радует.

Юрий Тюрин Город действительно сильно изменился к лучшему, особенно это касается центра. Шикарная набережная, восстановленный Национальный театр, прекрасный сквер у Вечного огня, где созданы все условия для молодёжного отдыха, вплоть до бесплатного Wi-Fi... Ижевские улицы стали более благоустроенными, чистыми. Приезжавшие недавно в гости казанские родственники были поражены размахом нашего зоопарка. Как депутат Госсовета от Ленинского района я ратую за развитие не только центральных районов Ижевска, но и других, ведь именно там проживает большинство людей. Радует, что наметилась тенденция изменений и в спальных районах, и на окраинах нашего города. Надеюсь, она продолжится и в будущем. 57

ХРОНИКИ

ЦИФРЫ

Среднемесячная заработная плата в Удмуртии *

человек из числа уважаемых горожан вошли в состав Общественного совета МВД УР. Среди них представители общественных организаций, деятели культуры, представители средств массовой информации. Совет является совещательным органом, его решения носят рекомендательный характер. Официальный сайт МВД по УР (www.mvd-udm.ru)

В Ижевске реорганизуют службу 072, теперь она будет принимать все пожелания ижевчан по развитию города. «Наша задача собрать все проблемы и предложения воедино. Мы сделаем этот телефонный номер более активным и полезным», — подчеркнул глава администрации города Денис Агашин.

оружейников, умножавших славу Ижевска в прошлом, были отмечены особо. Лучшим работникам в 19-м — начале 20 века жаловали царский кафтан, приказы о награждении утверждал сам император. В указе Александра II было особо прописано: «Кафтаны мастерские жалуются отличнейшим оружейникам Тульского, Сестрорецкого и Ижевского заводов за усердие и искусство». Списки награждаемых печатались в столичном «Правительственном вестнике».

метров самое высокое здание Ижевска — 18-этажный бизнес-центр «Удмуртия», расположенный на перекрёстке улиц Ленина и Орджоникидзе. На крыше здания располагается вертолётная площадка, с неё открывается такой вид, от которого дух захватывает.

уникальных предметов в экспозиции Музея Калашникова. Музей оборудован плазменными экранами с электронным гидом, а ещё посетители имеют уникальную возможность пострелять в тире из настоящего боевого оружия. Ежегодно музей посещают около 100 тысяч человек. А 10 ноября Михаилу Тимофеевичу Калашникову исполнится 92 года.

воды в Ижевском пруду. Кстати, он является самым большим искусственным водоемом в европе

назад, в 1897 году, началась история Свято-Михайловского собора. Рабочие Ижевского завода жертвовали на его строительство с каждого заработанного рубля по 1 копейке. Строили собор десять лет, в итоге потратив огромную по тем временам сумму — 350 000 рублей. А восстановлен собор благодаря инициативе Президента Удмуртии всего за три с половиной года. 58

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

лет в следующем году исполнится монументу «Дружба народов», более известному в Ижевске как «лыжи Кулаковой». Открыт он был 26 июня 1972 года. Две стелы высотой с 14-этажный дом олицетворяют два народа, которые живут единой семьёй, — русских и удмуртов.

*данные Удмуртстата

иллюстрация: Илья Сурнин 60

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Несуществующее в реальном мире пространство имеет реальный вес. Мы плачем, удивляемся, кричим от радости, от боли, напрягаем мозги, бездельничаем, строим карьеру и личную жизнь, переправляем куда-то гигантские суммы, увольняем сотрудников... И все это мы делаем напротив экрана, который может в любой момент погаснуть. Все это в пространстве, в котором можно оказаться, только порывшись в настройках сети. Войти в него, создав свой логин и пароль. Это пространство, которое нельзя ощутить, без стен, без границ, где так легко потеряться.

Мы живём в эпоху прорыва. Иногда нам кажется, что мы уже всемогущи и наши возможности не имеют границ. Темп настолько велик, что многие из нас уже отказались относить себя к 21 веку. Как выразился создатель Интернета Винт Серф, Cеть — это дело молодых… душой. Это дело тех, у кого хватает сил и энтузиазма кинуться с головой в дебри. Вопрос: Интернет — хорошо это или плохо — уже просто замучил. Полагаю, точно так же когда-то люди пугались огня, шарахались от паровоза и боялись разговаривать по телефону. Переживать особо не стоит, вполне вероятно, что скоро будем опасаться и дивиться на что-то ещё более страшное, чем сегодняшний Интернет. Раньше все с упоением изучали удивительные дары природы, свойства металлов, лечебную силу трав, маялись алхимией, теперь они изобретают новую природу: старая исчерпана. Теперь не свинец в золото, а веб-сайт — в коммерческую машину. И какие там травы, какие там предки, какая история? Когда это всё изучать, если каждый день нужно урывать свою порцию технического просвещения? И это не просто гонка компьютерных гигов — это борьба за комфортное проживание в реальной жизни. Это борьба за общение с друзьями, за лёгкий доступ к выяснению отношений, это борьба за успешный бизнес, это мощная машина самопиара и сданные экзамены. Всё это так увлекательно. Установить в офисе скайп вместо пресловутых переключений линий, словить материалы пропущенной лекции на сайте университета, оповещать всех друзей о новых туфлях, нарощенных ногтях и прошлой

пятнице. Остановиться невозможно, да и зачем останавливаться? Если ты online — значит, ты живёшь. Если произошедшее имеет значение, то оно будет в Сети. Если на себя самого можно наткнуться в google, значит, и ты имеешь значение. Любая начинающая компания в перерывах между беготней по банкам и воплощением бизнес-плана будет упорно налаживать своё присутствие в Интернете. Если твой сайт попахивает дешёвым HTMLем, а лента новостей обновлялась пару месяцев назад — клиент подозрительно прищурится. Веб-сайт — лицо фирмы, марка прогресса. То же самое и со страничками в социальных сетях. Кстати, с тех пор, как я в последний раз затрагивала эту тему (исключительно в контексте зависимости от общения в Сети), проследила новую тенденцию: технически продвинутые отныне не «постят» всяческие снепшоты из фильмов и стильные фоточки, не хватают умных цитат по глупым группам. Умные люди пиарят себя и своё дело. Будь то маломальское предпринимательство: «ребят, ау, кому айфон за 15 тыщ?» или продвижение собственного онлайн-портфолио. Блоги, фотографии, рисунки, рассказы, стайлинги, музыка, дизайн — всё, что только можно представить на экране компьютера, уже летает по соцсетям в виде всевозможных ретвитов, реблогов и лайков. И это только кажется ребячеством. Вот, например, народное творчество в виде быстрых, остроумных видеороликов под общим названием «+100500», где безусловно харизматичный персонаж забойно и с матерком комментирует «видеоприколы» с долей мудрости и скептицизма. Цикл видео просто взрывает Рунет: стоит парень на фоне леопардового маминого платка и чешет языком. Все дела, и вся слава его!

Лично меня частенько, как представителя онлайн-прессы, блоггера, при допуске на всяческие мероприятия на полном серьёзе вопрошают «А сколько у тебя фолловеров?». И сколько бы их не было, благословите каждого человека, который вертится на стуле по вечерам, что-то комментирует, читает и вообще активно участвует в продвижении дерзнувших прославиться через Сеть. И пусть все, кто клеймит Интернет за различные зависимости, порнографию и мошенничество, поймут, наконец, что от него уже никак не избавиться. Правильнее будет вместе с порнобаронами и хакерами научиться наживаться на нём, причём совершенно легально. Откреститься всё равно не получится, остаётся только принять и подмять под себя. Кстати, различные социальные паразиты будут всегда и везде, где скапливаются люди. Будь то сайт большого и важного банка или подземка с утра. Главное обвинение Интернету — виртуальное пространство беспощадно заменяет собой реальное для миллионов людей. Но, извините, реально удобней не выводить письмо от руки, а звонить бабушке в Америку бесплатно, общаться сразу с пятьюста людьми в «контакте» и находить ответы на все вопросы, не выходя из дома. Тем, кто ещё не приноровился, предлагаю: мышку в руки и вперёд. Если вы всё ещё боитесь оплачивать счета, закидывая в Интернет номер своей карточки, заказывать книги и посуду с «озона», если вы всё ещё передвигаетесь по атласу Поволжья, а не по гугл мэпс, а бухгалтерию ведёте в потрепанном журнале, хватит упираться, хочу я вам сказать. Рискуете остаться офлайн, то есть просто не жить жизнью нашего века…

Текст: Ксения Лукина 61

ХРОНИКИ

ПЕРСОНА — Я не знаю... (смеётся) В действительности, в России не так много специалистов — в 2009 году таких, как я, было человек шесть на всю страну. Меня знали по прошлым проектам, а потому, когда возник вопрос о поиске директора на проект ivi.ru, мою кандидатуру порекомендовали. Притом я долго упирался и уверял, что «Ижевск — это лучший город на Земле» и вовсе незачем куда-то уезжать...

Егор Данилов

Год назад за прямым эфиром телеканала «Россия 24» наблюдали миллионы зрителей — состоялось главное событие интернет-отрасли — VII Торжественная церемония вручения «Премии Рунета — 2010». Среди лауреатов, внёсших наиболее значимый вклад в развитие российского сегмента Интернет, ведущая Тина Канделаки называет компанию ivi. ru, и на сцену поднимается… Егор Данилов, наш соотечественник, а ныне — один из самых молодых, профессиональных и успешных менеджеров в сфере видеоконтента в Интернете.

егодня Егор работает в инновационной интернеткомпании Digital Access (г. Москва), в компаниилидере рынка онлайн-видео России, в должности директора интернет-проектов в первом в России бесплатном легальном онлайн-кинотеатре ivi.ru. (звучит витиевато, но кто «в теме», поймет, что это очень круто — Авт.) Об интернет-кинотеатре ivi говорят все — от президента до твиттерчан, делящихся слухами о том, что благодаря именно этому ресурсу даже дедушки «подсаживаются» на Интернет. Ещё одна История Успеха из первых уст от человека, родившегося в Ижевске и, более того, продолжающего развивать наш город вместе со своими личными профессиональными достижениями.

— Егор, расскажи читателям журнала «Вкусная жизнь», откуда московские инвесторы ivi.ru. узнали о «маленьком мальчике» из Ижевска?

— В действительности, ты вовсе не человек, который делает продукт, ты управленец. Ты «делаешь» идеи, выстраиваешь стратегии, бизнес-планы, но ты же ничего не производишь САМ, только координируешь? — Существует финансовое планирование, планирование продаж или закупок, я же планирую Продукт. Когда я понимаю, что из себя должен представлять интернет-сервис, я полностью прописываю всю цепочку — собираю команду, раздаю техзадание разработчикам, дизайнерам, разрабатываю и развиваю новые сервисы. Можно посчитать, что фактически я действительно ничего не создаю, ведь моя задача — придумать и довести до ума, а вот тут уже наступает самое интересное. Сама по себе «Идея» стоит ноль рублей, ноль копеек. Реализованная до конца «Идея» стоит дорого. Я на этом специализируюсь. — Откуда можно почерпнуть знания, откуда брать ресурсы, чтобы мыслить иными категориями — масштабами Управленца, а не Исполнителя? Требуется самообразование, врождённый талант, специальные курсы, МВА? — Это вопрос из серии «Я закончил школу, как мне стать президентом?». Нужно начинать с азов, не бывает чудес. Это адский труд. Если ты не умеешь работать, ты ничего не добьёшься. — Если сложить сейчас все достижения и разделить на 25 твоих лет, то получится, что ты рисовал бизнес-планы по захвату мира ещё в младенчестве. Твой КПД очень велик для возраста. Расскажи секрет — откуда черпаешь силы и какой допинг используешь? — Можно прийти на работу и в первую очередь открыть социальные сети и развлекательные порталы, а можно прийти и сразу начать работать. Ты можешь работать 8 часов в день или 12 (как я). Соответственно, успеха

Сама по себе «Идея» стоит ноль рублей, ноль копеек. Реализованная «Идея» стоит дорого 62

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Съемка проводилась в ресторане «СкаZка»

Беседовала Елизавета Главатских

— Объясни, пожалуйста, что ты подразумеваешь под фразой «таких специалистов, как я»? В разных СМИ тебя позиционировали как «интернетпродюсера», «Startup-менеджера»... А что ты сам вкладываешь в это понятие? — Я — человек, который умеет делать «продукт». Этот продукт — так называемые интернет-сервисы, для успешного функционирования которых важна каждая деталь — интерфейс, дизайн и прочее. Тем не менее при критичной и объективной оценке себя я понимаю, что мой уровень профессионализма и того продукта, который мы делаем, относительно низкий. Он признан лучшим в России, но вот по общемировым стандартам это не совсем так. С чем это связано? В первую очередь, с тем, что ни в Ижевске, ни в России этому не учат.

ты прямо пропорционально достигаешь быстрее.У меня был ранний старт, а в сутках у меня больше рабочего времени, чем у остальных. Вот и итог.

Меня очень огорчает парадоксальная ситуация — чтобы развивать родной город, нужно обязательно ехать в Москву. Представьте: есть человек, который не хочет поддаваться этому мейнстриму и ехать в столицу — он тут родился, тут его двор, родные места и друзья... Но чтобы не стоять на месте, он вынужден ехать в грязную, кипучую, депрессивную Москву — за ресурсами, связями, большими возможностями. Я хочу изменить эту ситуацию. Ижевск — мой родной город, который я очень люблю и не отворачиваюсь от него, как от перевёрнутой страницы в своей биографии и резюме

— Тогда давай и поговорим об этих итогах, профессиональных командных и личностных достижениях? — Отличную возможность поработать над проектом федерального уровня я получил ещё в Ижевске благодаря «myvi.ru». За 3 года проект «МУВИ» вышел на 4-е место по посещаемости среди российских видеохостингов и, думаю, стал единственным, приносящим прибыль. При этом количество вложенных ресурсов было несоотносимо малым, по сравнению с полученным резонансом. Уже по приезде в Москву и после запуска проекта «ivi.ru», мы собрали все профессиональные интернетпремии России: ivi.ru — лауреат Премии Рунета 2010 в номинации «Культура и массовые коммуникации» ivi.ru — лауреат Премии РОТОР 2010 в номинации «Открытие года» ivi.ru — гран-при Премии РОТОР 2010 в номинации «Киносайт года». Самая престижная премия — это премия Рунета, где оценивался вклад проекта в развитие Интернета в России. Среди номинантов такие «мастодонты» как «MAIL», «Wikipedia», «LiveJournal», «Rambler» и т.д. Естественно, полученная премия — это не моё личное достижение, а усилия всей команды. — А личное достижение? — В прошлом году так оказалось, что я возглавил «Рейтинг будущих звёзд Рунета», организованный самым известным рекрутинговым агентством в сфере IT «PRUFFI». Сам я узнал об этом из сообщений в соцсетях и РИА «Новости». — В Москве ты находишься почти 2 года. Сейчас наметилась особенно сильная волна мигра-

ции твоих сверстников из Ижевска в столицу. Как ты можешь это прокомментировать и считаешь ли, что Москва — карьерная панацея? Кстати, среди «оставшихся» часто можно встретить мнение, что «Москва забирает лишь тех, кто не может реализовать себя в «роднополисе». — От того, что ты поехал в Москву, у тебя не появится больше ума или денег, красоты или славы, ты всего лишь попадаешь в более динамичную жизнь. В IT те процессы, которые занимают в Ижевске, скажем, год, там протекают гораздо быстрее. Машина времени, можно сказать. Поэтому если ехать, то нужно чётко понимать, зачем ты это делаешь. Я уезжал в Москву. в том числе чтобы дальше развивать Ижевск. Сейчас это уже понемногу получается — часть работ над ivi. ru. ведётся в Ижевске. В Ижевске люди настолько голодные до интересных проектов, в отличие от «насытившейся» столицы. Здесь вопрос заключается в том, что существует Менеджмент, а есть Работа. Многие закапываются в менеджмент, в согласование бумажек по полгода. Они работать не умеют и не хотят. А в Ижевске говоришь: «Есть работа. Интересная», и люди здесь с удовольствием за неё берутся. — Что ты хочешь пожелать читателям журнала «Вкусная жизнь»? — Никого не слушать и считать себя самым умным. Поймите правильно, в каждом человеке есть огромный потенциал, а если его закапывать или идти на поводу у других, тогда ты перестанешь создавать что-то своё. Если человек слушает окружающих, которые наметили ему проторённые, устаревшие зачастую пути вроде «Женись» или «Не высовывайся», то он мало чего добьётся. А вот если человек действует наперекор всему — тогда ему будет трудно, но только тогда у него появится шанс сделать что-то по-настоящему большое и значимое. Дерзайте!

ХРОНИКИ

ПЕРСОНА

За 7 лет небольшой барак будущих «строителей любви» превратился в развитую инфраструктуру. Начиная с 2004 года, интерес к скандальному проекту ТНТ «Дом 2» не угасает, о чём свидетельствуют высокие рейтинги и огромное количество молодых людей со всей России, мечтающих пройти кастинг и попасть в телевизионный периметр. Более чем 2700 серий означают, что российский продукт «Дом 2» попадает в десятку самых продолжительных телевизионных проектов мира. «Санта-Барбара» во главе с семейством Кэпвеллов уже вылетели из топ-10 со своими жалкими 2137 сериями. Побьёт ли «Дом 2» рекорд 64

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

американской мыльной оперы «Путеводный свет», съёмки которой благополучно окончились на 15762-й серии? Поживём — увидим. А пока что ажиотаж вокруг проекта продолжается. Вот и Ижевск почтили своим вниманием продюсер проекта Василина Михайловская и одна из самых ярких бывших участниц «Дома 2» Инна Воловичева. Недавно Инна приняла решение покинуть проект, так как нашла свою любовь за периметром. Поводом для визита известных персон телеканала ТНТ в Ижевск явилась презентация выставки модного фотохудожника Алексея Никишина, сумевшего с помощью фотокамеры заново открыть для зрителя образы сопричастных к «Дому 2».

Василина Михайловская: Мы строим любовь — Василина, кому принадлежала идея выбора ведущих — Собчак, Бородиной?.. — Я считаю, что именно мы открыли для телевидения Ксению Собчак в качестве ведущей — это её первый серьезный проект в таком качестве. На роль второй ведущей девушку искали достаточно долго. Я считаю, что Ксюша Бородина прекрасно справилась со своей ролью и органично вписалась в кадр и в коллектив.

Лицензия Серия ТВ № 12258 от 07 августа 2007 года. на правах рекламы

Беседовала Ксения Васильева

За эти 7 лет отгремела масса других проектов, а наш всё живёт и не теряет своих позиций • У нас есть свой собственный секрет долголетия. Мы строим любовь, а построить её невозможно! • «Дом 2» — это штучный самобытный продукт, привязанный к определённому временному промежутку, отражающему социальную ситуацию в стране. «Дом 2» так близок зрителю, потому что он, зритель, ассоциирует себя с участниками проекта, узнаёт в них себя самого

— Самый популярный вопрос — когда же закончится «Дом 2»? — Жизнью проекта движет зрительский интерес. Поверьте, как только он пропадёт, проект будет закрыт. Но сейчас всё в порядке. На самом деле, за эти 7 лет отгремела масса других проектов, а наш всё живёт и не теряет своих позиций. Я соглашусь, что с годами зритель, может быть, уже ко многому привык, многое повидал. Но у нас есть свой собственный секрет долголетия. Мы строим любовь, а построить её невозможно! Кроме того, мы ежегодно проводим конкурс «Человек года», и вообще постоянно что-то придумываем, чтобы не дать заскучать ни нашим участникам, ни тем более нашим любимым зрителям.

интересно обыграть какие-то внешние особенности каждого. — Что пожелает продюсер «Дома 2» ижевскому зрителю? — Мы всегда рады отзывам и конкретным предложениям, если вы думаете, что ваше мнение затеряется среди многих других, вы заблуждаетесь. Мы относимся к каждой точке зрения по поводу нашей работы с большим вниманием. Так что, смотрите нас, хвалите, критикуйте, главное, не оставайтесь равнодушными!

— А как быть с тем, что изначально люди пришли на проект за главным призом — сами строили дом в надежде его заполучить. Выходит, они оказались обманутыми? — Спешу вас успокоить, что по окончании проекта главный приз будет разыгран. Просто розыгрыш затянулся (улыбается). — Мне кажется, на проекте не хватает настоящих мужчин, участники какие-то вялые, безынициативные... — Вы знаете, это пожалуй общенациональная проблема, которую обнажил наш проект. Это, можно сказать, проблема вселенского масштаба. У вас лично много мужчин в окружении, в отношении которых вы можете сказать «настоящий»? — Ходили слухи, что вы продали права на создание проекта продюсерам других стран. — Абсолютно безосновательные слухи. Успех проекта сложно будет повторить, потому что нужно понимать, что это штучный самобытный продукт, привязанный к определённому временному промежутку, отражающему социальную ситуацию в стране. «Дом 2» так близок зрителю, потому что зритель ассоциирует себя с участниками проекта, узнаёт в них себя самого. — Что вы ожидали от фотопроекта Алексея Никишина? — Это была не коммерческая фотосессия, мы делали её для собственного удовольствия. Это не социальный заказ. Я думаю, он получился интересным. Посетители выставки открывают персонажей с другого ракурса. Алексей не сторонник фотошопа, да он ему и не нужен. Несомненно, он умеет правильно выставить свет, показать то, что скрыто внутри, и

Инна Воловичева: Во всём виноват мужчина — Инна, ты очень изменилась с момента прихода на проект, ты прекрасно выглядишь. Что для тебя «Дом 2»? — «Дом 2» — это моя жизнь. До «Дома 2» я была человеком, им я и осталась. — Чем ты занималась до прихода на проект? — Я профессиональный журналист, была заместителем главного редактора газеты «Жизнь». Я вела разделы светской хроники, телевидения. — Итак, как тебе удалось похудеть? — В момент прихода на проект я весила 115 кг, сейчас — 75. В Интернете много сайтов якобы от моего имени, но не верьте им, это всё мошенничество. На самом деле у меня он один, на нём моё видеообращение на DVD, мои советы тем, кто хочет похудеть. Вообще, я об этом уже две книги написала. Почитайте. Ну, а тем, кто настроен скептически, скажу, что после обретения мною новых форм психологически я снова почувствовала себя сексуальной, желанной. 65

ХРОНИКИ

ПЕРСОНА

безусловно, есть. С таким человеком сложно в обычной жизни, интрижки, поклонники на стороне невозможны (улыбается). — Кадони часто оскорблял тебя в эфире, публично критиковал. Скажи, ты мазохистка? — Да нет, мне это не нравится. Я просто плюю на это. Я человек сама по себе спокойный. Опускаться до оскорблений мне не хочется. Я просто делаю каменное лицо и отхожу в сторону. Вообще, если ты не потерянный человек, то проект помогает тебе раскрыться, я, например, начала писать книги, кто-то запел, начал танцевать. Всё в твоих руках. От тебя зависит, будешь ты деятелен или останешься лежать на диване. Никто руки не связывает. — У меня сложилось ощущение, что на проекте полный матриархат: ведущие — девушки, мужчин постоянно критикуют, «делают крайними». — Вот и в жизни так. Если что, во всём всегда виноват мужчина (смеётся). Сейчас я могу позволить себе кокетничать с мужчинами, и для меня как для молодой женщины это оказалось важно. Хотя со стороны участников проекта отношение ко мне не изменилось, мало того что многие завидуют, так некоторые продолжают называть меня толстой коровой по привычке. По поводу выдумок о липосакции, скажу, что я никогда не решусь на неё. В действительности я стала сторонницей диеты, не требующей вложений, которая работает по принципу «жрать надо меньше». Только представьте, у вас ещё и деньги на новый гардероб появляются, который через два месяца вам придётся поменять. Я просто расписала себе систему, которая работает. Люди ошибочно полагают, что для похудения нужно тратить деньги. Кроме силы воли, ничего не требуется. Я запустила себя до плачевного состояния. В один прекрасный день я призналась себе: «Инна, ты такая жирная и тебя никто не хочет, жрёшь булки с майонезом, у тебя нет секса по полгода!». И я поняла, что нужно менять отношение к себе и своей жизни. Сейчас я смело об этом говорю, в определённый момент я взяла себя в руки и всё изменила. — Кто создаёт твой имидж, красная помада, лента в волосах? — Я сама себе режиссёр. — Какие у тебя отношения с Владом Кадони, любовь, дружба? — Дружеские, уже третий месяц как мы не вместе, но роднее и ближе человека на проекте не было ни у него, ни у меня. Хотя любовь, безусловно, была. — Его магические способности — это миф и РR? — Он же смог меня охмурить, значит, способности,

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

— Ну, и пожелания для наших читателей. — Главное, чтобы материальные проблемы не мешали вам строить любовь! Порой мы не можем создать семью, потому что нам негде жить. Я желаю, чтобы политика правительства вашей республики ставила на первый план задачу поддержки молодых семей. Пусть процветает любовь и повышается рождаемость! Инна Воловичева и фотохудожник Алексей Никишин в галерее «Грифон»

Я никогда не решусь на липосакцию. Я стала сторонницей диеты, не требующей вложений, которая работает по принципу «жрать надо меньше». Только представьте, у вас ещё и деньги на новый гардероб появляются, который через два месяца вам придётся поменять. Я просто расписала себе систему, которая работает. Люди ошибочно полагают, что для похудения нужно тратить деньги. Кроме силы воли, ничего не требуется • В один прекрасный день я призналась себе: «Инна, ты такая жирная и тебя никто не хочет, жрёшь булки с майонезом, у тебя нет секса по полгода!». И я поняла, что нужно менять отношение к себе и своей жизни. Сейчас я смело об этом говорю, в определённый момент я взяла себя в руки и всё изменила

NEWS

Телефон рекламной службы журнала 933 913

Часы, символизирующие полёт

Швейцарская марка Aerowatch производит часы безупречного качества и дизайна с 1910 г. Несмотря на эволюцию, компания осталась преданной классическим линиям старинных моделей, лишь снабдив новые наручные часы современными механизмами. Все часы собираются и тестируются в мастерских в соответствии с самыми высокими стандартами. Механизмы компонуются наборами деталей, изготовленными по стандартам точности хронометров. Они тщательно декорированы и украшены воро-

нёными винтами. А самое главное — эти прекрасные механизмы сегодня доступны всем по экстремально невысоким для часов такого уровня ценам. Для Aerowatch детали являются составной частью концепции современного часового дела и эффективным способом выражения не зависящего от времени индивидуального стиля. Все эти неоспоримые преимущества помогли Aerowatch прочно занять место на витринах магазинов и в сердцах покупателей.

г. Ижевск, ул. Советская, 7 тел. (3412) 78-50-40

Befree — это молодёжная одежда для ярких, заводных, творческих натур, не боящихся совершать смелые эксперименты со своим стилем. В чём философия befree? Взглянуть на мир с другой стороны. Поверить в то, что параллельные прямые пересекаются, а то, что кажется странным, на самом деле просто не так, как у всех. Позволить себе то, что очень хотим, а не то, что кажется доступным. Смотреть с лёгкостью на сложные проблемы и находить простые решения. Befree стремится создать нестандартные формы, показать неожиданные комбинации, открыть новые грани стиля. В магазине befree создана особая, поистине уникальная атмосфера. befree приглашает радоваться и творить, передаёт легкое, яркое и позитивное отношение к жизни. Новая осенне-зимняя коллекция, полная ярких красок и интересных решений, уже ждёт вас в befree!

ул. К. Маркса, 191, Центр моды «Аксион», 1-й эт.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ул. Холмогорова, 11, ТРЦ «Талисман», 2-й эт.

СПЕЦПРОЕКТ

В МОДЕ

Хороший вкус намного важнее бесконечного калейдоскопа тенденций и трендов. О безусловной константе — модной индивидуальности, наш специальный проект.

ТРЦ «Талисман», 1-й этаж, тел. (3412) 90-88-99 ТРК «Петровский», 2-й этаж, тел. (3412) 90-88-00

ул. Кирова, 111, тел. (3412) 43-10-25 ул. Красноармейская, 132, тел. (3412) 51-12-68 ул. Молодежная, 90а, тел. (3412) 30-52-68

ГОРЬ

ЧАПУРИН

Игорю Чапурину — 43, западные фэшн-редакторы называют его русским Армани, русcкие — отцом минимализма по-славянски. Чапурин — самая яркая звезда нового поколения, единственный постоянный и полноправный участник Парижской недели моды из России. В Ижевск Чапурин приехал впервые, по приглашению Центра развития «Квадрат». Знаменитый дизайнер провёл мастер-класс для ижевской публики, выступил в эфире радио «Маяк», а также дал эксклюзивное интервью нашему журналу. Говорит Чапурин плавно, складно, душевно... Он не просто классик от моды, он ещё и классик модной критики — Чапурина давно уже разобрали на цитаты, чего стоит его крылатое «В Париже модно одеваются только русские».

я,

ни мо

ар а, г во т о ост ст Пр ршен е сов

р йне я а з ди себ ии ать с с в о в Р вство у о ьк оч Тол ет п м о ж мо жник о,п о к д у о х ён ра реб огда док К , ка ер, ивен. разом утри н й а б зн за Ди му н ад о то и крас н е е . сво ешь ткуда о пр глина а о бот шь ение — это чисты ё л а в ст ста щина чины и по д ен уж Он на е р п . А ж -м ах. ти ы л й , номайнер омыс е взо оздух з х п ин й в и Д ои нщ е сть е в т о в с ют ж даю тельн , а г л и мо еста реш , д пье тазию н фа

ьват е о с т ере щи инт гда и е айт се ыв но в б а , з Не одой ь м ся стил й сво

о, ко о в ест Эт кач вать. ния это азви рмо м, р — га иро е ль надо сть, х м и т ски о й и руги С е р н ь е д о о л н утор азите с соб жит зай рмир и д а р о вы века удор это ые ф о б л р — о че рая да кот о Мо ции, ции кот ей д эмо енден лю т ют

, чит а н , з ду ом вобо р е с айн юю диз ренн т ть Бы ть вну е им

ду еж м ни сс ми изна ио р р п п ор ком им ной Для у н к . ве ищ ес Я мерч жест ещей когда в о х ком и худ тью это гда и с о о — о т м к е льн ех , ос а тся пр п гин я ус упаю жны, ся, и к н ть ме и по и дол зова т сво ь у т щ щ л в е е в т. В испо жи ваю я ы и нос аны да он правд з г обя ко то и о ю » ь ь л то изн мода ж « е ей ани в наз

АЛЕНА

БЕСЕДОВАЛА АРБАЛЕТОВА 70

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ПЕРСОНА

В МОДЕ

Главное, чему меня научили мои родители, это умение отстаивать свое мнение, видеть главное, но при этом обращать внимание на детали, быть собой и не бояться говорить во весь голос. Первый опыт Синий школьный костюм, который просто ужасно сидел и при этом доставлял массу дискомфорта. И я решил его перешить... Я помню все свои ошибки, которые тогда допустил. А первым серьёзным опытом было платье для конкурса, организованного компанией Nina Ricci. Платье с черной юбкой и белым топом с крупными черными пуговицами. Никогда не забуду эти вещи. Семья Я родился в Великих Луках — маленьком северном городе в Псковской области, в замечательной, чудной семье. Вся моя семья работала в лёгкой промышленности. Мой дед был специалистом по переработке льна, во многих республиках тогда ещё Советского Союза он открывал льнокомбинаты. Моя мама рано осталась сиротой, она пришла на фабрику простой закройщицей, а позже возглавила производство. Я благодарен ей за мудрость, чуткость, за организаторские способности. Логика, умение общаться с людьми, уважать их — это у меня от неё. Отец занимался оборудованием на производствах лёгкой промышлен-

ности, модернизацией. При этом он очень любил искусство и часто дарил мне большие альбомы, книги, именно из них я черпал свои первые познания. Больше всего на меня производила впечатление родительская самоотверженность и их любовь к тому, что они делают. Я много времени проводил с мамой, она оставалась дежурить по ночам, а я гулял по пустым цехам, вдыхал запах трикотажа, масла швейных машин... У меня не было амбиций сразу же после школы поступить в университет, я пошел учиться в техникум на «конструктора женской одежды». Служил два года в армии...

Менталитет Российская ментальность изысканна. Сейчас роскошное время: мы можем путешествовать, выбирать, время дефицита в прошлом. Сегодня именно русские — носители гармонии. Время китча и вульгарности прошло. Был голод, но пришло насыщение. Европа менее красива, чем Россия. Что касается провинции... я тоже не из Москвы, и меня слово «провинциал» не обижает, в него можно вкладывать разные смыслы. Россия хорошо выглядит ровно настолько, насколько может себе позволить. Вкус — это понятие, которое меньше всего связано с финансами. Вкус у россиян очарователен, он 71

В МОДЕ

нежный, тонкий. Русские женщины и, к счастью, очень часто русские мужчины умеют быть изысканными. Я воспринимаю прежде всего человека, независимо от его статуса. Мне интересны люди, которые не равнодушны, безразличие — самое худшее. Восхищение для глаз Мне бы хотелось использовать ткани отечественного производства. Но, к сожалению, они не удовлетворяют тем критериям качества, которые приняты в нашем Доме. Мы используем люксовые ткани. Восхищение для глаз. Но изделия из них не столь современны по цене, и я это осознаю и принимаю. Я вынужден больше времени тратить на анализ цен и свойств новых тканей. Я стараюсь быть доступным и не вижу в этом ничего зазорного. Но мои личные пристрастия — это ретро-ткани: сатены, тафта, дюшес, крепдешин. Когда мы делаем коллекцию, мы обязательно интегрируем в неё вещи из таких тканей. Вещь будет дорогой, но у человека всегда есть выбор. Пророк в своём Отечестве Я согласен с тем, что нет пророка в своём Отечестве. Ничего страшного в этом нет, так живут многие страны, например, Япония, страна, которая любит себя, а восхищается всем чужеродным. Но сей72

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ПЕРСОНА

час русские люди не стесняются носить одежду русских дизайнеров, и это большая победа. Свой первый приз я получил в Париже на международном конкурсе, затем я работал на итальянский fashion бренд, затем 12 сезонов показывал коллекции в Париже. Западные звёзды начали носить меня раньше российских. Одной из первых была Уитни Хьюстон, которая спела весь свой московский концерт в нарядах от «Chapurin». Шер и Пинк заказывали наши коллекции по Интернету. С Наоми Кэмпбелл мы познакомились в одном из бутиков, она покупала «Chapurin», сегодня она мой хороший и верный друг. Уже второй год подряд самая красивая британская певица Шерил Коул появляется в «Chapurin», я этим горжусь. Самые сильные мои победы состоялись на Западе, там ищут личность, ищут новое. Завоевать свою страну очень сложно. История моды в России непродолжительна, поэтому у нас так немного настоящих брендов в западном понимании этого слова. К сожалению, в России есть фэшн-бизнес, но нет фэшн-индустрии. Российский рынок развивается очень сложным путем. С одной стороны, проходит очень много Недель моды, дискуссий на телевидении и в глянце. С другой стороны, российский бизнес не верит в существование фэшн-индустрии и, соответственно, не вкладывает туда деньги. Пока в России fashion-индустрию создают не бизнесмены, не государство (как в Великобритании), а сами дизайнеры. Наш опыт показывает, что даже отечественные байеры

как у ено едш ж Бр дель ний ри мо раш еКэр евая вче ы с н рол ы — нщи одате е н П щи ь. Ж лее. рубеж п ден я те м на н е год ее, ч чных я в ли тыс х дву

предпочитают делать заказы в европейских шоу-румах. Всё это накладывает свой отпечаток на нашу работу. Театральный художник Я с одинаковым уважением отношусь к фэшн-миру и театру. Работа в этих сферах для меня очень важна. Хотя живут они по разным законам, театр и моду объединяют несколько общих эстетических принципов. Сочетание цветов, законы композиции, визуальная выразительность, свет — всё это играет огромную роль как на сцене, так и на подиуме. Конечно, у театра и моды разные задачи. Мир фэшн — это, прежде всего, визуальная жизнь, которая развивается вместе с обществом, одновременно стимулируя его движение вперед. Ключевая функция театра — лечить души людей, отвечать на сложные вопросы, затрагивать глубинные эмоции, которые часто неподвластны логике. Олег Меньшиков в своё время забросил меня в театр, потом я стал заниматься балетом, сделал 7 спектаклей для Большого театра как художник костюмов и декораций. Это большое счастье.

г. Ижевск, ул. Коммунаров, 249

В МОДЕ

ПЕРСОНА

Мастер-класс маэстро Чапурина в Ижевске собрал модную публику

Sex Нет некрасивых людей. Но красота и сексуальность — понятия разного порядка. Женственность очень сексуальна. У всех нас есть болевые точки, когда нам хочется плакать. Женственность — это та же болевая точка, которая, как правило, заставляет плакать мужчин. Это ранимость, мягкость, не грубость, не резкость. Каждая женщина в душе ребёнок, женственность иногда находится в замороженном состоянии, но её можно разморозить. Сексуальность — это гармония, желание, удовольствие. Это отправная точка восприятия человечеством прекрасного. Толчок к развитию общества. Мне нравятся блондинки. Они сексуальнее, потому что мягче. Их хочется защищать. Брюнетки сильнее. Кэрри Бредшоу как ролевая модель женщины — вчерашний день. Женщины сегодня теплее. Податливее, чем на рубеже двухтысячных. Но и малоуправляемы, и это доставляет мужчинам невероятное удовольствие. Некрасивые мужчины более выразительны в плане сексуальности. А вообще, мужчина утрачивает чрезмерную брутальность, это факт. Мужской и женский психотипы сближаются. В будущем, я думаю, наступит равновесие полов. Жаль, но сексуальная провокация чаще всего становится вульгарностью. Никакое декольте не сделает женщину сексуальнее. Наоборот, она наиболее сексуальна в закрытых вещах. Молчаливая, скрытая женщина — это объект для завоевания, вожделения, фантазий. Мех — это крайне сексуально. Даже если вы по идейным соображениям не носите натуральный, не отказывайтесь от искусственного: в моде не много сравнимых с ним афродизиаков. 74

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Совет Я родился в маленьком городке. У меня кое-что получилось. Терпение и труд всё перетрут, надо любить и верить в то, что ты делаешь. И когда ты веришь, ты убедишь других людей, ты найдёшь единомышленников, помощников, кого угодно. Главное, не отчаиваться и развиваться. И ещё — любить своё дело. Я работаю 24 часа в сутки, я прихожу на работу как на праздник. Это самое главное.

Наталья Власова 76

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Беседовал Вадим Кузьминов, Москва

ПЕРСОНА

В МОДЕ

Нельзя всю жизнь прожить у озера Это очень мудрые слова, ведь действительно, иногда начинаешь понимать, что тебя манит неизвестное. Когда я поняла, что в Ижевске больше не смогу ничем заниматься, то решила отправиться в Москву.

Натальей Власовой Ижевск может по праву гордиться. Она — наглядный пример того, как своим талантом и невероятным трудолюбием покоряют мегаполисы. Сейчас она — самый популярный визажист России, работающий не только на различных съёмках и показах, но и на таких крупных мероприятиях планетарного масштаба как Олимпийские игры. Именно она работала с командой, представляющей Сочи во время закрытия игр в Ванкувере, и именно её кисти касались лиц большинства звёзд как отечественной, так и мировой fashion-индустрии.

ласова — национальный визажист Giorgio Armani в России, основатель и креативный директор Московской школы визажистов и агентства стилистов Mosmake. В профессии Наталья Власова уже больше 15 лет. Она начинала обучение в школе «Персона», продолжила в The London school of beauty and make-up, затем в Париже полгода ассистировала на съёмках у разных визажистов. С Натальей активно сотрудничают глянцевые журналы: Vogue, Harper’s Bazaar, GQ, Tatler, Elle, InStyle, L’Officiel, Marie Claire. Свои лица ей доверяют Дарья Жукова, Алёна Долецкая, Шэрон Стоун, Милла Йовович, Моника Белуччи, Наталья Водянова, Пэрис Хилтон, Кристина Орбакайте, Жанна Фриске, Ингеборга Дапкунайте. Наталья работала над рекламными кампаниями для Cartier, Orient, Omega, Carrera y Carrera, Coca-Cola, Clarins, Rexona, Oriflame.

В своём мегаплотном графике Наталья любезно выкроила пару часов, чтобы лично ответить на вопросы «Вкусной жизни» — глянцевого журнала её родного Ижевска. — Я очень ответственно подошел к вопросу, что надеть на встречу с вами. Пришёл почти в костюме школьника, ведь Наталья Власова — главный и самый опытный учитель для всех визажистов России. — Спасибо, очень приятно это слышать (смеётся). А оделись вы как раз «в тему»: сегодня я принимала экзамен у выпускников моей школы визажистов. — Вы строгий педагог для своих учеников? — Да, очень строгий, но по-другому и нельзя. Я требую максимума ото всех и от всего, потому что перфекционист по натуре. Мне хочется, чтобы те девочки и мальчики, которые учатся в моей школе, не останавливались на достигнутом, а шли вперёд. Но для этого «похода к будущим высотам» необходимо быть настоящим профессионалом: если ты хочешь стать мастером своего дела — учись, вот главный принцип. Наша работа не терпит лени и безответственности, но в то же время она не терпит грубости, поэтому в нашей школе дружественная обстановка. Конечно, многих приходится отсеивать, но это лишь потому, что я не вижу должного уровня и прогресса, которые должны были появиться за время учёбы. — Вы согласны с тем, что «плох тот ученик, который не превзошёл своего учителя»? — Да, и в этом вся суть. На различных мероприятиях я очень часто встречаю тех, кого

когда-то учила, и это приятно, ведь в такой момент понимаешь, что ты выполнила свою работу на все сто процентов. Многие из выпускников нашей школы даже не покидают её стен. Они остаются здесь и работают, совершенствуя свои навыки. У меня в «мастерской» нет секретарей и бухгалтеров. Мы все — визажисты и друзья, поэтому всегда можем поддержать друг друга. Когда мне хочется отдохнуть или побыть наедине с самой собой, я могу спокойно остаться в своей школе и послушать тишину. Кстати, главная особенность места расположения школы состоит в том, что мы находимся в самом центре Москвы, но в то же время никакие звуки не мешают нам работать. Здесь уют и покой. Это — мой второй дом. — Знаю, что вы очень часто сотрудничаете со звёздами… — Не очень часто, а практически всегда (смеётся). Свою карьеру я начинала, как «звёздный» визажист. Все случилось, когда я уже жила в Москве и работала моделью на семинарах по макияжу у Нанары Березиной в Wella Dolores. Сначала я была далека от профессии визажиста, но потом захотелось вникнуть во всё, что происходит на моём лице во время нанесения макияжа. Когда я поняла, что это моё, то поступила в школу стилистов «Персона», где моим учителем был Саша Шевчук. После выпуска стала работать со звёздами благодаря моим друзьям, которые рекомендовали меня, как настоящего мастера. Надеюсь, я оправдала их надежды (смеётся). Мой старый друг живет в Лос-Анджелесе и занимается поездками зарубежных звёзд первой величины в Россию. Во многом благодаря ему я стала работать не только с отечественными, но и с известными иностранными персонами. — К числу этих иностранных звезд можно отнести и Монику Белуччи? — Всё вы знаете (смеётся). Да, я работала с Моникой. Я считаю её одной из самых ярких див в современном кинематографе. Из российских актрис могу выделить Ингеборгу Дапкунайте, Ренату Литвинову и Вику Толстоганову. Ингеборга — человек, который полностью выкладывается перед камерой и зрителем, а завтра у неё будет съёмка для журнала Elle, для которой она меня пригласила. Мы видимся очень редко, потому что совсем не часто случается, что наши расписания совпадают, но когда я нахожусь в Москве, то де 77

В МОДЕ

лаю всё, чтобы встретить Ингеборгу, потому что работа с ней меня вдохновляет и приносит колоссальное удовольствие. А буквально через пару недель нам с ней предстоит ещё одна встреча, на этот раз на вручении премии GQ, которую она будет вести в новом образе. Также меня постоянно приглашают работать, например, с Миллой Йовович и Шерон Стоун во время их визитов в Россию. — О вас тоже очень много пишут в популярных и уважаемых журналах. — Да, ты прав. Не так давно Vogue делал материал о самых успешных девушках, добившихся чего-то после своего приезда в столицу. Мне было очень приятно увидеть себя в десятке (смеётся). — Итак, с чего начался ваш путь к званию одного из лучших визажистов планеты… Наталья Власова подавала надежды с детства? — Я родилась в Ижевске, поэтому всё свое детство и студенческие будни провела в родном городе. Всегда слыла послушным и талантливым ребёнком, такая красавица, спортсменка и комсомолка: не была непоседой, наоборот, очень старательно ко всему относилась и всё, за что бралась, доводила до конца. Я всегда старалась найти творческий

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ПЕРСОНА

отголосок во всём, чем занималась, потому что я — художник, которому нужен простор для творчества и идей. Не могу сидеть в углу и заниматься чем-то, что можно назвать «искусством». Для того чтобы быть визажистом, нужно не просто хорошо владеть кистью, но и иметь видение, которое позволит представить человека в том образе, который лучше всего ему подойдёт. — Как родители относились к вашей жажде творчества? — Просто замечательно. Они всегда и во всём меня поддерживали, ведь семья у нас полностью творческая. Мой папа — Александр Петрович Власов, работает директором школы, художником и является заслуженным работником культуры России и республики. Я думаю, что своё видение получила от него, и мама моя тоже творческая личность, всегда отличалась безупречным вкусом. Мама работает директором Дома науки и техники в Ижевске. Никто из родителей и не мог предположить, что я стану визажистом, потому что эта профессия в те времена была мало известна публике. С детства я отличалась аккуратностью и собранностью, поэтому папа думал, что я вы-

расту и стану архитектором (смеётся). А когда мне было пять лет, в нашу школу приехало телевидение и снимало меня как образцово-показательного ребёнка. В восемь лет я уже училась в музыкальной школе и, как каждый ребёнок советской поры, пела в хоре. К сожалению, сейчас уже не пою, разве что колыбельные своей маленькой дочери, но тогда я подавала большие надежды (смеётся). А в двенадцать лет поступила в школу к папе и там долгое время занималась рисованием у Льва Николаевича Юхина, заслуженного работника культуры Удмуртской Республики. Мне очень повезло с преподавателем и во многом благодаря этому ещё во время учёбы мои работы начали выставлять на республиканских, российских и международных выставках. Когда поступала в Удмуртский университет на художественную графику, даже не испытывала сомнений. Долгое время занималась у Сергея Орлова и Алексея Чернышева — это очень известные художники, и я горжусь, что мне довелось учиться у этих гениев. Я занималась современной живописью и сейчас часто вспоминаю то беззаботное

В МОДЕ прекрасное и весёлое время. У нас была яркая, популярная и интересная компания, которую знал весь Ижевск. Сейчас мне бы очень хотелось увидеть всех старых друзей, но, к сожалению, все разъехались в разные города, и в Ижевске стало пусто. — Надеюсь, многие из них прочитают ваше интервью и вы наконецто встретитесь. А как складывалась ваша жизнь после университета? — После успешной защиты диплома я отправила свои работы в один из самых лучших университетов Европы — в Московский университет имени С.А. Строганова, или, как его попросту называют, — Строгановку, но не поступила. Друзья предложили мне поработать и попробовать себя в качестве дизайнера компьютерной верстки в газете «Неделя Удмуртии». Тогда эта газета была самой популярной в Ижевске. Ребята из коллектива помогли мне с пользой провести время и получить опыт разработчика фирменных стилей, логотипов и верстальщицы. — О, может и для «Вкусной жизни» что-нибудь сверстаете? Шучу, конечно, хотя почему бы и нет. — Я подумаю над вашим предложением (смеётся). На самом деле я сейчас практически ничего не помню. Вообще не дружу с техникой. Все новые изобретения, все эти гаджеты нравятся мужу. Вот такая у нас творчески-модернизированная семья. Пока ещё рано судить о том, что будет интересно моей дочке, но внешне она очень похожа на папу, а характер мой: ей нравится долго и аккуратно чтото собирать и мастерить. Просто золото, а не ребёнок (улыбается). — А как родители отпустили вас одну покорять столицу? — Мне всегда нравилась фраза из известного советского фильма, которую когда-то сказала мне мама: «Нельзя всю жизнь прожить у озера». Это очень мудрые слова, ведь действительно иногда начинаешь понимать, что тебя манит неизвестное. Когда я поняла, что в Ижевске больше не смогу ничем заниматься, то решила отправиться в Москву. Родители не переживали, ведь в столице у нас жили родственники. Хорошим поводом для отъезда было и желание получить второе высшее образование. Приехав в столицу, сразу пода80

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ПЕРСОНА

ла документы в Строгановку и Суриковское училище. К сожалению, в Суриковское училище я не поступила, потому что мои работы, по мнению приёмной комиссии, были «не достаточно классическими», ведь в то время я очень увлечённо работала в жанре современной живописи и не видела себя в других направлениях. Но зато меня взяли в Строгановку, а на тот момент я уже передумала учиться. Сейчас невозможно сказать, почему, но тогда в голове были другие мысли и новые, грандиозные планы на жизнь, меня захлёстывали эмоции от столицы, и я усиленно погрузилась в творчество. Меня вдохновляло все: семья, друзья, улицы, люди. Это был настоящий эмоциональный взрыв.

Я занималась современной живописью и сейчас часто вспоминаю то беззаботное, прекрасное и весёлое время. У нас была яркая, популярная и интересная компания, которую знал весь Ижевск — Сложно было адаптироваться в Москве? — Скажу честно, я не помню ни дня, ни минуты, ни секунды, когда бы заскучала и захотела вернуться в Ижевск. Единственными, по кому я скучала, были родители, но мы очень часто виделись и смогли вместе пережить расставание. Сейчас мои мама с папой живут в Ижевске, и я уже отвозила дочь к дедушке с бабушкой. Если бы когданибудь, находясь в Москве, я почувствовала дискомфорт или ощущение, что нахожусь не в то время и не в том месте, то в столице бы меня больше никто не увидел. Думаю, Москва мне очень симпатизирует. В столице у меня началась новая жизнь: я встретила новых друзей, с которыми не рас-

стаюсь и по сей день, а самое главное — я открыла в себе визажиста, а это очень важно, ведь моё призвание — делать людей красивыми, и я стараюсь прикладывать для этого абсолютно все усилия! Моей следующей целью был Париж — мировая столица моды, ведь, в первую очередь, мне нужны были знания по профессии, которых в Москве очень не хватало. Мама позвонила своей приятельнице, французскому учёному Жаклин Каннети, так я оказалась в её доме (вдова архитектора Каннети, учителя Филиппа Старка — ред.). Я была очень рада, когда снимала у них верхний этаж, ведь жить в этом доме было большой честью для меня: он отличался исключительностью во всём, начиная от хозяев и заканчивая интерьером, этот дом был целой историей. Во Франции я очень быстро нашла работу в киноагентстве, где делала make up для портфолио всем желающим стать актёрами. Там я впервые в жизни познакомилась с разными типами чёрной кожи, ведь в России очень редко встречались афроамериканцы, они у нас были раритетом, первое время работала с ними интуитивно. — Уже во Франции вас посетила идея открыть свою собственную школу стилистов? — Нет, вернувшись в Россию за своей очередной визой, я узнала о том, что в нашей стране открывается журнал Vogue. Тогда меня захватила работа на beauty- и fashion-съёмках в журналах. Задумка открыть школу стилистов созрела после того, как я поняла, что хочу учить людей тому, чем занимаюсь сама. Все началось гораздо позже Парижа. В Лондоне на выставке в 2004-м я познакомилась с The London school of make-up, и у меня появилась идея открыть школу визажистов, которая будет соответствовать международным стандартам, и привезти в Москву европейскую методику обучения макияжу. К тому времени я начала задумываться о нескольких серьёзных проектах, а для их воплощения в жизнь мне была нужна команда. К сожалению, команды, которую я имела на тот момент, было недостаточно, и я решила открыть школу. Выпускники школы составляли основу моих проектов и составляют её даже сейчас, ведь только им я передаю своё умение, и только они могут понять меня, когда дело доходит до вопросов, связанных с профессией.

В МОДЕ — К слову, о профессиональной деятельности… Мне вот интересно, можно ли с помощью макияжа слепить, ну, например, скулы тому, у кого они от природы совершенно отсутствуют. — Конечно можно! И даже нужно. Скулы можно просто нарисовать на лице, а на фото это будет смотреться очень натурально. В этом деле главное — профессионализм, которого сейчас так не хватает в нашей стране, поэтому я езжу в различные города России с мастер-классами. Зовут в очень разные места, но, к сожалению, времени, чтобы посетить все, совершенно не хватает. Весь прошлый месяц прожила в Италии, где мы снимали домик у моря. Знаешь особенность языкового восприятия у человека? Когда ты находишься в маленьком городе, где население не говорит на английском, приходится осваивать местный язык, представители которого тебя окружают, но приезжая обратно в Россию, забываешь абсолютно всё. Я долгое время прожила в Париже и сейчас практически не помню языка, но стоит только мне пересечь границу Франции, как я начинаю вспоминать абсолютно всё, ведь этот язык для моего слуха — самая прекрасная музыка. — Возвращаясь к родному Ижевску... Был бы у Натальи Власовой

ПЕРСОНА

ей маленькой любимой дочери. Если вы спросите меня, хотела бы я что-то изменить в своей жизни, то мне придётся дать отрицательный ответ, потому что я довольна всем тем, что сейчас имею. — Наталья, вы — светский персонаж гламурной Москвы. Например, с Дашей Жуковой дружите. — Я практически не бываю на светских мероприятиях, потому что на это катастрофически не хватает времени и сил. Меня, конечно, зовут, но понимают, что я могу и не появиться, хотя, когда мероприятие устраивают хорошие друзья, я стараюсь присутствовать всегда, чтобы поддержать. У меня растет дочь, а на воспитание ребенка и работу уходит много энергии. Например, после сегодняшнего мастер-класса я потеряла огромное количество сил, но в то же время получила энергию, которую ребята передают в виде благодарности. Это и есть поклонение собственной работе. Это взаимный процесс, и я рада, что он идёт. А на тот случай, когда мне не хватает вдохновения, я ищу его в путешествиях, ведь ничего не может быть лучше солнца, моря, песка, старых архитектурных сооружений. Во время поездок я отдаюсь расслаблению «с головой», поэтому, приезжая обратно и начиная работать, стараюсь делать что-то новое, экспериментировать во благо.

ло, ведь я много времени уделяю работе в журналах. Так мы познакомились и с Алёной Долецкой. Очень люблю её, наше общение началось ещё с той поры, когда она возглавила русский Vogue. Надеюсь, что новый проект, который она курирует, — журнал Interview — все оценят по достоинству. — Теперь мне кажется, что у вас ну просто очень «вкусная жизнь». — Да, она невероятно вкусная, а этот сладкий вкус счастья ей придают любовь и творчество, но не стоит забывать, что всегда можно добавить дополнительную сладость в виде солнца или его невероятно красивого заката, вперемешку с кофе — уж очень я его люблю (смеётся). Наша жизнь — это самое настоящее чудо, и каждое утро, каждый день, каждый вечер будут счастливыми и радостными, если такими их видеть захотим мы сами. Умение наслаждаться жизнью — это твоё желание, а чувствовать и осязать — это и есть вкус. Мы никогда не можем знать, понравится ли нам что-то, пока не попробуем, не увидим, не почувствуем. Я хочу пожелать Ижевску больше добра. Жителям моего родного города нужно сделать всё, чтобы тем, кто уезжает, всегда очень хотелось вернуться об-

Не могу сидеть в углу и заниматься чем-то, что можно назвать «искусством». Для того чтобы быть визажистом, нужно не просто хорошо владеть кистью, но и иметь видение сегодняшний успех, останься она когда-то жить там? — Кто-то великий сказал, что «прошлое никогда не терпит сослагательного наклонения», и я с этим полностью согласна. Не хочу думать о том, что было бы, потому что нужно жить тем, что есть сейчас. Если бы по-другому выпала карта, то я могла бы и королевой английской стать, но сейчас я Наталья Власова — мама сво82

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Я очень давно знакома с родителями Даши Жуковой, а уже потом они познакомили нас лично. Дарья долгое время жила и училась в Америке, а по приезде в Москву ей был нужен визажист. Теперь я часто работаю с ней, и не только в Москве. Она очень талантливый человек. Когда её позвали быть приглашенным главным редактором русского Vogue, номер вышел просто замечательным. Мне вообще повез-

ратно на Родину. Сейчас в городе существует 14 школ искусств, что не может не радовать, ведь только через творчество можно приобщить человека к прекрасному. Поймите, не важно, что вы живёте в маленьком городе. Важно лишь то, что вы его любите, а когда все этому научатся, жизнь станет светлее, и каждый, не боясь презрения или непонимания, сможет сказать: «Я люблю тебя, Ижевск»…

ТРЦ «ТАЛИСМАН», ул. Холмогорова, 11 тел. 90-86-93

Наталья Догадина

Я не люблю следовать тенденциям и не вижу их вообще. Для меня главное — индивидуальность и то, как ты её подаёшь. Если ты будешь одним из тысячи, тебя никто не заметит, а если станешь особенным — о тебе будут говорить, а позже и подражать.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ПЕРСОНА Наталья Догадина не производит впечатление бизнес-леди, но её деловой хватке мог бы позавидовать любой предприниматель, а красоте, свежести и индивидуальности стиля — любая модель. Сегодня имя этой ижевчанки известно во всей модной Москве, ведь именно Наталья является хозяйкой одного из самых успешных и по-настоящему брендовых шоу-румов страны — бутика под названием Rehabshop. Саму Догадину можно смело назвать «трендсеттером» — уникальные вещи, которые невозможно найти нигде, кроме как в коллекциях её бутика, она носит сама и с удовольствием одевает в них «звёзд»: среди её постоянных клиенток Равшана Куркова, Агния Дитковските, Siberia и многие другие. За чашкой ароматного чая Наталья рассказала журналисту «Вкусной жизни» о себе, своей нелюбви к слову «тенденция» и поведала о том, что сегодня действительно модно. — Первое, о чём мне хочется с вами поговорить, так это о вашей исторической принадлежности к Ижевску. Я заметил, многие действительно разбирающиеся в моде люди родились именно там. То ли город этот — очаг огромного костра под названием «мода», дым которого поглотил всю страну, то ли я ничего не смыслю в модной географии... — Я действительно родилась в Ижевске и всю сознательную жизнь провела именно в своём родном городе, который, между прочим, издавна славится своими красивыми и безумно талантливыми людьми. У нас в стране очень много моделей, которые родились в Ижевске. Я сама, когда только приехала в Москву, стала заниматься модельным бизнесом, потому что в то время это был самый простой способ заработать, но позже оставила профессию. Да, конечно, быть моделью хорошо, и многие девушки только мечтают об этом, но ведь эта работа не на всю жизнь. Она может помочь лишь со связями, а во всём остальном нужны личные усилия. Во время работы я познакомилась с замечательным талантливым дизайнером — Игорем Чапуриным, который несколько сезонов отшивал коллекции на мне. С тех пор мы в прекрасных отношениях. — Вот это совпадение. Мы как раз планируем интервью с Игорем в этом номере журнала! И ещё с одной ижевчанкой, известной в модном бизнесе Москвы, – Натальей Власовой.

Беседовал Вадим Кузьминов, Москва, специально для «Вкусной жизни»

В МОДЕ

— Это очень здорово, ведь они интересные собеседники, а ещё очень талантливые люди. К сожалению, лично не знакома с Натальей, зато видела её на многих мероприятиях. Но могу точно сказать, что она мастер своего дела. — Как вы думаете, ижевчанам не хватает чувства стиля, «модности»? — Скажу честно, я не часто бываю в Ижевске. Но когда приезжаю, замечаю, что люди в Ижевске изменились, в большей степени это относится к молодому поколению. Если раньше большинство ижевчан не придавало значения одежде, то теперь у людей появилось больше источников информации, таких как глянцевые журналы и Интернет. Возможно, подросло новое поколение, которое не боится отличаться и эпатировать. Я считаю, человек должен в первую очередь думать о том, что ему идёт, и чувствовать себя в этом гармонично. Мы нуждаемся в ярких красках. В Ижевске у меня живет мама, и поэтому, приезжая домой, большую часть времени стараюсь проводить с ней. Но это не мешает мне смотреть и радоваться за Ижевск и его жителей, которые с каждым годом становятся все интереснее и ярче, а это идёт на пользу всем! Знаю, что в городе открылись хорошие брендовые магазины, а в наше время одежда от известных марок очень дорогая, и далеко не каждый житель может позволить себе её купить. Я думаю, что городу не хватает таких огромных сетей стильной одежды как Zara, H&M, Top Shop и других. Это нисколько не реклама, а вполне здравое заявление, ведь будь в Ижевске хоть одни фирменный магазин этих марок, городская общественность в лице молодёжи изменилась бы кардинально, ведь это недорогая, доступная и качественная одежда, которая понравится абсолютно всем и каждый найдет в ней чтото своё. — Где, в таком случае, одеваетесь вы сами? — Скажу честно, я одеваюсь в Rehabshop. Я поклонница своих вещей, ведь сама выбираю и заказываю их. В Rehab представлена качественная одежда иностранных марок, не очень широко известных, но привычная для тех людей, которые знают о моде не понаслышке. Всё, что вы сможете найти у меня в магазине, – вещи от проверенных временем дизайнеров. До открытия Rehab я покупала одежду в Лондоне, Париже и Нью-Йорке, а приехав в Москву, найти подобные модели просто не смогла. Это, наверное, и привело меня к открытию шоу-рума. Я также люблю покупать недорогую одежду, ведь это настоящее удовольствие — найти отличные вещи по хорошей цене, но ключевые позиции своего гардероба, будь то пальто или пиджаки, стараюсь приобретать у любимых мною брендов, потому что знаю, что они будут радовать меня не один год. Главная ошибка многих — считать, что вещь, купленную для определённого сезона, после его окончания можно спокойно выбрасывать, дарить или же

... со временем уже начинаешь понимать, что тебе нравится, а главное — к чему лежит душа. В начале пути это помогает, потому что ты можешь быть уверен, что это понравится людям

... люди рассказывают знакомым о своих покупках у нас, затем знакомые приходят и тоже приобретают вещь. Так из узкого круга друзей получается большое количество посетителей. Например, первого сентября был ужасный ажиотаж, видимо, все в один миг решили обновить гардероб именно в первый день осени

... не относитесь к моде серьёзно — немного иронии не помешает любому, даже самому продуманному образу. Лучше выглядеть слегка небрежно, это всегда более естественно

В МОДЕ

ПЕРСОНА сочетать. Можно просто копировать чейлибо образ, ведь именно практика — залог успеха. Со временем уже начинаешь понимать, что тебе нравится, а главное — к чему лежит душа. В начале пути это помогает, потому что ты можешь быть уверен, что это понравится людям. Да, конечно, найдутся и критики, которые сочтут образ невежественным. Разве это плохо? Главное, что ты и твой внешний вид вызывают интерес, а это уже победа. — Да, это очень правильно, но все ли ваши клиенты — люди, обладающие тонким вкусом? — Все мои клиенты, в первую очередь, мои друзья, ведь Rehab — это не огромный бутик. Наш магазин, как уютная большая квартира, поэтому, приходя в Rehabshop, чувствуешь, что зашёл на кофе к лучшей подруге, чтобы заодно обсудить последние сплетни и примерить пару нарядов. Это очень удобно, ведь каждый пришедший сюда может почувствовать себя как дома: здесь ему уделят внимание и смогут показать и рассказать интересные факты о любой вещи. В Rehab нет продавцов, которые будут назойливо ходить за покупателем и ждать, пока тот выберет вещь. У нас довольно дружественная обстановка, и каждый чувствует себя в своей тарелке,

отдавать друзьям, что равносильно вышесказанному (смеётся). Я знаю, что пиджак, который носила весной, может быть не актуален осенью, а может быть, и весной следующего года. Но будьте уверены, что в будущем я надену его ещё не один раз, потому что стараюсь выбирать вещи вне времени и советую из всех предлагаемых тенденций выбирать только те, что идут именно вам. Я отношусь к выбору одежды так же трепетно, как и к выбору будущего спутника жизни (смеётся). 86

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

— Но что делать тем, кто в моде «туп, как пробка». Можно ли привить человеку чувство стиля? — Я думаю, сейчас для этого не обязательно быть волшебником. Люди, которые хотят выглядеть стильно, могут даже не просить советов у стилистов, ведь существует огромное количество глянцевых журналов, сайтов и модных блогов, которые наглядно инструктируют о том, что, с чем и как

а главное, здесь всегда можно получить полезный совет: что с чем сочетать и куда носить. Наш магазин отличается от многих тем, что он закрытый. Немногие знают о его существовании, поэтому люди, совершающие здесь покупки, хорошо мне знакомы, ведь они обладают отличным вкусом и готовы экспериментировать, раз выбирают вещи в нашем магазине. Нет, я нисколь-

ко не хвалюсь, потому что на самом деле те, кто одевается у нас, взять даже певицу Siberia, потом получают только хорошие отзывы о своём внешнем виде. Siberia рассказывала, что во время поездки в НьюЙорк люди спрашивали её, что на ней надето и где она купила эти вещи. Теперь Наташа (Siberia — творческий псевдоним певицы. Прим. ред.) — наш постоянный посетитель. Знаешь, это работает, как телефон, но далеко не испорченный (смеётся). Люди рассказывают знакомым о своих покупках у нас, так из узкого круга друзей получается большое количество посетителей. Например, первого сентября был ужасный ажиотаж, видимо, все в один миг решили обновить гардероб именно в первый день осени. В остальное же время у нас тихо и подомашнему спокойно, а если приходят люди, то система «показал — продал» у нас никогда не работает, по крайней мере, она включает ещё несколько пунктов, таких как: приятно встретил, поговорил, угостил. Сейчас большую часть вещей, представленных в магазине, можно увидеть и купить на сайте, служба доставки которого осуществляет перевозки по всей стране. — То есть вы работаете и в режиме интернет-магазина.

— Да, ведь это очень удобно. Не выходя из дома, ты можешь самостоятельно выбрать понравившуюся вещь и заказать её. В том случае, если одежда не подойдет, всегда есть возможность позвонить нам, чтобы мы аннулировали счёт и забрали вещь обратно. Такие случаи бывают редко, ведь существуют определенные таблицы размеров, которые никогда не дадут прогадать. Сейчас моя главная цель — развитие нашего магазина в Интернете. Мне хо-

чется, чтобы вещи заказывали не только люди из Москвы или Санкт-Петербурга, но и из таких городов как Владивосток, конечно, мой любимый Ижевск и многих других. Безусловно, такое тоже случается, но очень редко. Просто многие ещё не понимают, что это очень удобно и абсолютно безопасно, по крайней мере, у нас. На сайте rehab-shop.ru выставлена вся одежда, которая имеется в наличии у шоу-рума, начиная от вещей со скидками и заканчивая новой коллекцией. — Думаю, теперь сайт ждет наплыв покупателей из Ижевска. А как вы угадываете, что будет в тренде, а что нет? — На самом деле никто ничего не угадывает. Существуют определённые компании, которые диктуют тенденции, потому что тесно сотрудничают с лучшими домами моды. Допустим, они могут сказать о том, что зимой будут популярны шорты, и все дизайнеры начнут отталкиваться от этого. Я не люблю следовать тенденциям и не вижу их вообще. Для меня главное — индивидуальность и то, как ты её подаешь. Если ты будешь одним из тысячи, тебя никто не заметит, а если станешь особенным — о тебе будут говорить, а позже и подражать. Я за свободу стиля, ведь это одно из немногих оставшихся нам проявлений демократии

(смеется). Для меня гораздо ближе парень «гот» или девушка «эмо», нежели мужчина в стандартном костюме или девушка с глубоким декольте и в откровенном мини. Мне всегда импонировали смелые люди, со своим неповторимым стилем — люди, умеющие выразить свою индивидуальность посредством одежды. Конечно, важно и внутреннее содержание, потому что для меня эти качества неразделимы. Нужно выбирать и следовать только тем тенденциям, которые идут именно вам. Это не значит, что нужно облачиться в обтягивающее или влезать на самый высокий каблук, чтобы подчеркнуть все достоинства разом, ведь иногда одна только правильно подобранная помада способна творить чудеса. И ещё один совет: не относитесь к моде серьёзно — немного иронии не помешает любому, даже самому продуманному образу. Лучше выглядеть слегка небрежно, это всегда более естественно. Не бойтесь экспериментировать, делайте то, что вам нравится, делайте это лучше других, и успех не заставит себя долго ждать. www.rehab-shop.ru

В МОДЕ

ТЕНДЕНЦИИ

Марка Raiberi полностью отражает стиль деловой женщины во всём мире. Многообразие коллекций позволяет подобрать костюм для работы в офисе, бизнесвстречи, шоппинга, вечеринки или торжественного приёма. Raiberi с особым удовольствием представляет новую коллекцию «Осень-Зима 2011-2012». Многообразие тканей на

Новая марка модной женской одежды, которая создаётся на современном швейном производстве. Квалифицированные специалисты, использование модных тканей и фурнитуры европейских производителей, пооперационный контроль качества пошива позволяют создавать конкурентоспособную продукцию, соответствующую уровню мировых стандартов. любой вкус, простота и роскошь, классика и немного винтажа, элегантность и небрежность. Великолепные материалы: твид, атлас, французское кружево, жаккардовые полотна, трикотаж. Стиль Raiberi — это классика в самом женственном проявлении, элегантность и сдержанный шик. Дизайнеры-модельеры Raiberi очень трепетно относятся к женской

красоте и с помощью своих творений хотят подчеркнуть неповторимость каждой женщины. Raiberi разрабатывает и производит форменную, фирменную, корпоративную одежду. Среди клиентов марки Верховный Суд УР, кафе, рестораны, магазины, аптеки, учреждения ЛПУ.

*Акция действует до конца ноября 2011 года 88

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

На вес золота На интервью я шла, тщательно перебирая в голове вопросы. Моя собеседница ― Лилия Шабаева, бизнес-леди, владелица успешного бизнеса ― ювелирного дома «Золото Маккены», и вопросы должны быть соответствующие. Но общение получилось неожиданно домашним и откровенным. Мы пили ароматный чай с клубничным вареньем, словно давние подруги, а Лилия рассказывала о любви всей своей жизни — сыне — и о том, как непросто быть «железной леди»… Она женщина, у которой тоже есть свои слабости. 89

В МОДЕ

ПЕРСОНА лучится!». И сильно ошиблись. Я успешная. Но как добилась успеха, не скажу! (Смеётся.)

Я часто рискую, но... делаю. Надо уметь принимать решения и прислушиваться к знакам, которые посылает нам судьба. «Многие шептались: у неё ничего не получится!» Я благодарна высшим силам за то, что у меня такие классные и любящие родители. Это они помогли мне сделать первый шаг в непредсказуемый, наполненный риском, и, как выяснилось, ещё и увлекательный мир бизнеса. Родители всегда верили в меня, и мне не хотелось их подводить. Образование у меня гуманитарное, и всем премудростям бизнеса я училась у отца. Всё спрашивала себя: «А как бы он в этой ситуации поступил, а как в этой?». Уже после, когда я начала общаться с крупными бизнесменами и узнавать мир бизнеса изнутри, убедилась: мой отец — бизнесмен с большой буквы, и не зря я следую его принципам работы. А вот в ювелирном деле отец не советчик и во всём приходилось разбираться самой. Начинала я с простенького магазина, а позже открыла собственное производство. Сегодня ювелирный дом «Золото Маккены» ― моя гордость, ведь он создавался моими руками. Не скажу, что питаю к драгоценностям особые чувства. Но мне нравится, как они нас украшают, что они способны сотворить с образом: завершить его, придав изысканности, роскоши, эксклюзивности, рассказать о человеке всё. Лично я, читаю человека, как говорится, «с ли90

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ста». Ведь просто глядя на украшения ― на какой палец надето кольцо, какое оно и как сочетается с одеждой ― можно многое о человеке сказать. То, каким был ювелирный рынок в Ижевске в конце 90-х, когда я только занялась бизнесом, не просто не радовало, удручало! Постепенно, начав разбираться в ювелирной моде, я поняла, что изделия могут быть намного интереснее и красивее, и я всё чаще не чувствовала удовлетворения от закупок у наших оптовых производителей. А если вещь мне самой не нравится, как её продавать, — она так и останется лежать на прилавке. Нужно было что-то своё, чтобы за душу брало, впечатляло. Мне приятно слышать, когда покупатели, зайдя в наш салон, говорят, что им у нас уютно и даже уходить не хочется. Значит, наши старания оценены. Заказы поступают со всей России. Сейчас работаем над новой коллекцией, будет готова к Новому году и будет шикарна. Больше ничего не скажу (улыбается). Приходите ― всё сами увидите! Я редко надеваю свои украшения, они далеко не casual dress, они для особых случаев. Но когда появляюсь в них на каком-то вечере, непременно слышу: «Какая красота! И почему ты их так редко носишь?!». Много сил вложено в становление и развитие бизнеса. Когда я только начинала, многие шептались: «Да у неё ничего не по-

«Даже на отдыхе продолжаю работать» Я люблю петь, танцевать... Но никогда не думала, что смогу придумывать дизайн украшений. Теперь я всегда в творческом поиске. Даже на отдыхе. Где бы ни была — на берегу моря или с экскурсией по Европе — голова продолжает работать. Но лучше всего думается вечером, когда сын ляжет спать, в полной тишине. Рисовать не умею, но идеи записываю на бумагу, а уже утром обсуждаю их с дизайнером. И мы начинаем воплощать: отливаем, переделываем, иногда по нескольку раз... Но если, например, и с пятого раза результат не радует ― откладываем. Значит, не время. А работа у нас всегда есть. Очень много заказов. Я вообще сторонник индивидуальных заказов, когда дизайн изделия разрабатывается под заказчика, выбираются камни совместно с заказчиком. Это то, что действительно нужно и, главное, в единичном экземпляре. К нам обращаются влиятельные люди как из и Ижевска, так и со всей России. Их подкупает наше качество и, конечно, оригинальный дизайн: хотят украшения именно в нашем стиле. И для них неважно, сколько это будет стоить. Ювелирный дом «Золото Маккены» регулярно участвует в международных ювелирных выставках (одни из последних ― Junwex и «Новый русский стиль» в Москве). Нас там уже ждут и знают, что

мы непременно чем-нибудь удивим. Например, на недавно прошедшей выставке мы представили коллекцию, которую я разработала полностью сама. Были в ней изделия с муранским стеклом. Красиво, но очень смело! Тем не менее все раскупили! Я часто рискую, но... делаю. А иначе «поезд уйдёт». Надо уметь принимать решения и прислушиваться к знакам, которые посылает нам судьба. «С улыбкой по жизни» А вообще, как бы серьёзна я ни была, всегда смеюсь. Люблю шутить над друзьями. Нравится посмеяться и над собой. Да и на работе приколов хватает — там можно снимать сериал наподобие «Интернов», где в главных ролях будут ювелиры. Эта профессия специфичная, необычная. Так что смешных ситуаций бывает масса. «Моя главная любовь ― сын!» Ради сына я стала другой. Не могу позволить себе прийти домой как выжатый лимон. Он мне однажды хороший урок преподнёс: я пришла, уставшая, а он: «Даже со мной не поговорила ― и спать ложишься?!». Стоит такой маленький человечек и по-взрослому руками размахивает. Но ведь он прав?! (С нежностью смотрит на Айрата.) Айрату пять лет. Он умеет и читать, и писать, и, как показало тестирование, без проблем поступит в лицей. Но ему этого мало: он требует, чтобы я его научила английскому языку. Аргумент более чем «весомый»: «Но ты же его знаешь?! Я тоже хочу». Кое-что он уже выучил.

Всё своё свободное время я уделяю сыну. Он ― моя главная любовь, и я для него тоже. Недавно Айрат выдал: «И почему я такой в тебя влюблённый?!». Постоянно подарки мне делает: цветочки, лепесточки ― всё маме. Один из последних ― живая гусеница! (Смеётся.) Он нежный мальчик. А мне кажется, мужчина должен быть жёстче. Вот я его и отдала в хоккей, теперь едва ли не каждый день ездим с ним на тренировки. Приходится огромный баул с вещами таскать. Но где он ещё пройдет школу мужества?! И главное, что ему это нравится. Заставлять через силу я бы его не стала. Уважаю мнение сына. В детский сад, например, он сам собирается. Помню, утренник, все дети в строгих костюмах, с бабочкой, а мой заходит в рваных джинсах и рубашке нараспашку... Дома с сыном я сама как ребенок ― так же обижаюсь, играю.

«Приходится быть актрисой» В прошлом просто знакомая, а сейчас подруга как-то призналась: «Со стороны кажется, что к тебе не подступиться! А пообщаешься ― душевный и очень ранимый человек». И она не первая, кто мне в этом признаётся. На работе соблюдаю дистанцию, могу быть властной, и если я не в настроении, ко мне лучше не подходить. Дома с сыном я сама как ребёнок ― так же обижаюсь, играю. С друзьями готова ночь напролёт шутить и веселиться. В Москве на презентации ― звезда гламура. В каждой ситуации я разная. Как моя любимая актриса, которая настолько меняется от фильма к фильму, что её с трудом узнаёшь, это я о Мерил Стрип. А в бизнесе надеваю маску, здесь я должна быть бизнес-леди. Больше не готова тратить своё время на бездарностей: мне они его не вернут, а оно им вряд ли будет полезным. Я долго думала, откуда такие во мне перемены?! Это защитная реакция. В любой ситуации сейчас я думаю о сыне. Мне важно чувствовать себя внутренне спокойной, защищённой. Бывает, когда устаю от всего, просто остаюсь дома, занимаюсь Айратом, в выходные непременно пеку ему блины — он их обожает. Я уже КМС по блинам выполнила (смеётся). А когда он засыпает, уединяюсь в комнате и слушаю, как дождь барабанит по карнизу, люблю дождь... И так мне хорошо становится! А утром просыпаешься, светит солнце, и понимаешь: всё, о чём думаю, обязательно сбудется! Беседовала Муршидат Исаева

В МОДЕ

ПЕРСОНА

Бизнес-леди и модная девушка, гостеприимная владелица миниотеля «Green Roof» Дарья Чередникова рассказывает о самых модных вещах, явлениях и людях. Самый необходимый гаджет? Если речь идёт о необходимости, то это мобильный телефон. Даже представить не могу, как люди жили раньше без мобильной связи! Модный аксессуар, без которого не обойтись? Духи! Это невидимый, но такой незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар. «Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она ушла», согласна с Коко Шанель. Лучший магазин? GALERIES LAFAYETTE, 40 Boulevard Haussmann, Paris — самая «горячая точка» шоппинга в мире. Самый рискованный тренд? Кожаные украшения с металлической отделкой! Дизайнеры настаивают на том, что главная тенденция сезона — это «кожаная упряжка». Да-да, именно такая, которую ранее привыкли видеть на животных или в секс-шопах в отделе фетиш. Немногие решатся на такое в повседневной жизни! Самый актуальный дизайнер? Доменико Дольче и Стефано Габбана — короли моды. Самый модный светский персонаж? Ким Кардашьян — она умудряется быть безупречной всегда. Какой из трендов вы никогда не примерите на себя? Crocs — пёстрые дырявые мыльницы — апофеоз уродливости. Что сегодня не в моде? Не в моде слепо гнаться за трендами, быть, как все. Мода меняется, а стиль остается. Место, куда обязательно надо попасть? В загс на собственную свадьбу :-)

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

* 93 *подробности акции в центре офтальмологии №1

В МОДЕ

Волшебная сила вещей от Love Republic — в их роковой притягательности. Они манят к себе, как восточные сладости, вызывая острое желание обладать ими.

арка Love Republic — это одежда и аксессуары для стильных женщин, которые умеют получать удовольствие от каждого момента жизни в мегаполисе, знают себе цену и уверенно бросают вызов окружающей действительности. Героиня Love Republic — гламурная, раскрепощённая и сексуальная; она неизменно привлекает восхищённые

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ТЕНДЕНЦИИ

взгляды, любит себя, свою работу и жизнь, всегда наполненную яркими эмоциями и интересными событиями. Вдохновлённая блистательным шиком мировых звёзд и кинодив, героиня LOVE REPUBLIC никому не подражает: она сама — яркая звезда захватывающего шоу под названием «её жизнь». Талантливый режиссёр, она искусно выбирает роли и лучших исполнителей этих ролей. В каменных джунглях мегаполиса она — пантера. Её повадки грациозны, её красота изысканна, её ум тонок и остр, как грани сверкающего алмаза. Девушка LOVE REPUBLIC любит вещи, а вещи любят её. Нет, она не меркантильна — она лишь желает получить лучшее.

Её стиль — это блеск и сексуальность, это всегда интрига, завораживающая, способная захватить мысли и чувства и возбудить желание всегда быть рядом с ней в LOVE REPUBLIC. Королева в золотом платье или страстная соблазнительница в кружевах, рок-звезда в кожаной куртке с заклепками или идеальная леди в маленьком чёрном платье — она знает себе цену и твердо уверена в собственной безупречности. Но, несмотря на это, она не перестанет искать, добиваться и всегда идти избранным ею путём вперёд, к совершенству.

Красивая

традиция У каждого города свои традиции. Свой язык. Свой цвет. Свой вкус и… свои ювелирные магазины. В Ижевске принято покупать драгоценности в магазине «Рубин», так уж повелось. Это не только дань традиции, это ещё и выбор разума. Ведь именно здесь оптимально сочетаются огромный ассортимент, отменное качество и цены. Этой осенью в Москве состоялась международная выставка «Ювелирная мода 2011», в которой продемонстировали своё мастерство и яркие идеи лучшие ювелирные фирмы со всего мира. Часть их уникальных коллекций уже сегодня представлена в ювелирных магазинах «Рубин» и «Русское золото». Кому-то по душе классика ювелирного жанра, а кому-то больше нравится авангард, поэтому так важно иметь возможность выбора. Но как приятно выбирать лучшее — это и есть «Рубин». Выбирайте сердцем, приходите к нам снова и снова, приводите любимых, друзей, детей, внуков и помните, что бы ни случилось, мы любим вас, наши дорогие покупатели. • Гарантии качества • Стильные, актуальные, респектабельные мужские коллекции. • Внимательные и компетентные консультанты • Постоянное обновление ассортимента

Ювелирные магазины, которым можно доверять.

октябрь-ноябрь

Советская, 15, тел. (3412) 512-600 ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Ленина, 36, тел. (3412) 512-607

Новая коллекция

В МОДЕ

ТЕНДЕНЦИИ

Женственность Отдавайте предпочтение уютному кашемиру, воздушному кружеву, прозрачному гипюру, гладкому шёлку, словом, ― благородным материалам, к которым так и хочется прикоснуться. Носите платья, юбки, акцентируя внимание на талии. Особого внимания удостоилась юбка плиссе, вновь появившаяся на подиумах. Складки этой юбки (как широкие, так и узкие) подчеркнут линию ваших бедер и ног при ходьбе. Носите плиссе с простой блузкой, дополните широким ремнем или узеньким пояском. Длина платьев и юбок чуть ниже колена.

Dolce Gabbana

Если вам до смерти наскучил романтический стиль, выбирайте строгие костюмы, похожие на мужские. По признанию самих мужчин, нет ничего более сексуального, чем девушка, одетая в вещи как будто с мужского плеча. Носить их стоит чуть небрежно, можно повязать галстук. Одним из самых популярных нарядов для вечерних выходов у многих звёзд стал смокинг, конечно же женственный и с довольно откровенным разрезом.

октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Chloé

Андрогин

70-80-е Свободолюбивые брюки клёш в паре с водолазкой (блузкой, жилетом или жакетом) прекрасно подчеркнут все достоинства вашей фигуры. Носите клёш с ботильонами на устойчивом каблуке. О яркой эпохе 80-х напомнят яркие жакеты и брюки-бананы ― довольно рискованный комплект, требующий лаконичной причёски и сдержанного макияжа.

Иллюстрации Анна Сергеева

Chloé

Наш стилист и обозреватель моды Анна Сергеева выбрала самые красивые вещи и любопытные тенденции сезона, а главное, рассказала, как и с чем их носить этой осенью.

ТРК «ТАЛИСМАН», ул. Холмогорова, 11, тел 912-920 s’Oliver - 1-й этаж s’Oliver Junior - 3-й этаж

В МОДЕ

ТЕНДЕНЦИИ Must have

Paul & Joe

Безоговорочный must have осени ― пальто. Огромный выбор расцветок, тканей, фактур, как не запутаться во всём этом многообразии? Давайте по порядку: актуальными силуэтами стали овальный, прямой и трапециевидный. Большинство моделей имеют укороченный рукав, а он предполагает длинные перчатки. А круглый меховой воротник сделает образ ещё более женственным и мягким. Пальто прямого силуэта без пояса, в сдержанных тонах идеально для самодостаточных натур, а короткое трапециевидное способно показать красоту ног его обладательницы и внести долю игривости в образ. Актуальный принт — клетка.

Цвета осени золото, цвет шоколада, красный; пудровые, терракотовые, все оттенки серого.

Paul & Joe

Особого внимания заслуживает пальто Дафлкот ― однобортное, прямого силуэта, длиной «три четверти», с капюшоном, как правило, из шерстяной ткани. Изначально дафлкот был форменной одеждой моряков британского флота, а сегодня стал едва ли не самым гламурным предметом гардероба европейских модниц, творческих личностей и интеллектуалок. Застёжка дафлкота обычно сделана из кости, дерева или рога, а петли ― из шнура или кожи. Burberry

Вязаные вещи Выбирайте крупную вязку ― она сейчас актуальна как никогда! Свободные джемперы, кажущиеся больше на несколько размеров, ― тренд сезона. Сочетайте с юбкой-карандашом (или с шерстяными шортами) и сапогами.

Главная тенденция вне времени, уместная всегда и везде, — яркая индивидуальность. Помните об этом, отправляясь на шоппинг, наряжаясь на светский ужин или одеваясь на вечернюю прогулку с собачкой. Пусть запомнят вас, а не ваши модные вещи.

100 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Иллюстрации Анна Сергеева

Дафлкот

В бешеном ритме современной жизни бывает очень сложно сохранить не только самообладание, но и свой стиль. Нам пытаются навязать какие-то тенденции и веяния, навесить шаблоны и диктовать моду. Но с вами этого не случится, если вы выбираете для себя одежду Baon! Торговая марка Baon — это одежда для активных и молодых, предпочитающих в одежде комфорт и удобство не в ущерб красоте и стилю. Вся одежда соответствует европейскому уровню качества, оставаясь при этом доступной. В магазинах BAON представлены три основные линии одежды: Casual, Active, Technical. Casual — линия одежды BAON для жителей мегаполиса, которые ценят удобство и комфорт. Линия Casual представлена моделями как для офисного стиля, так и для активного отдыха. Эта одежда отлично подойдет для тех, кто хочет выглядеть стильно в любой ситуации каждый день. Active — линия одежды BAON для тех, кто предпочитает спортивный и удобный стиль одежды. Одежда BAON Active отвечает всем современным тенденциям. Коллекции этой линии выполнены только из натуральных материалов, которые хорошо защищают от снега, дождя и ветра. Technical — линия одежды BAON, разработанная специально для занятий зимними видами спорта. Одежда линии Technical необходима тем, кто увлекается сноубордингом и горнолыжным

Пальто, 5 970 р. Шапка, 620 р. Шарф, 870 р. Джемпер, 1 990 р. Брюки, 2 620 р. Футболка, 770 р. Ремень, 250 р. Сумка, 1 490 р.

спортом. Эта одежда отлично переносит неблагоприятные погодные условия, такие как дождь, ветер, снег и палящее солнце, с которыми неизбежно сталкиваются любители зимнего спорта на горных склонах. Кстати, многочисленные проекты марки Baon в сотрудничестве со спортсменами и спортивными ассоциациями не только сделали этот бренд лидером в своём сегменте, но и позволили укрепить стиль. Baon — это sport и casual, неотделимые друг от друга и делающие обладателей этой одежды свобод-

ными и раскованными, готовыми к любым активным действиям. Надёжные и теплые пуховики, куртки и жилеты Baon для мужчин и женщин способны на многое. Они дарят тепло и уют, подходят не только для жизни в городе, но и для активного отдыха за его пределами. В одежде от Baon вы не ограничены никакими рамками, вы всегда делаете то, что вам хочется, одеваетесь так, как вы любите! Выбирайте Baon и чувствуйте себя победителем!

101

ул. К. Маркса, 191 Центр моды «Аксион» -1 этаж www.baon.ru

р. Пуховик, 7 390 Брюки, 2 270 р. т, 2 870 р. Рубашка + жиле р. Джемпер, 2 490

Куртка, 4 990 р. Шарф, 470 р. Джемпер, 2 490 р. Джинсы, 3 090 р. Сумка, 1 990 р.

Пуховик, 16 650 р. Шарф, 870 р. Джемпер, 1 790 р. Футболка, 1 090 р. Брюки, 2 490 р. Сумка, 1 800 р.

Куртка, 3 690 р. Джемпер, 1 490 р. Брюки, 2 750 р. Шарф, 1 090 р. Сумка, 1 990 р. 102 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Куртка, 3 490 р. Рубашка, 1 690 р. Брюки, 2 490 р. Шарф, 690 р. Берет, 490 р.

Пуховик, 8 990 р. Джинсы, 3 090 р. Футболка, 850 р. Джемпер, 1 190 р. Ремень, 570 р.

Куртка, 5 470 р. Джинсы, 3 090 р. Джемпер, 1 570 р. Шарф, 1 090 р. Цены действительны по состоянию на 24 октября 2011 г. Предложение ограничено. Подробности у продавцов-консультантов. На правах рекламы

103

В МОДЕ

ТЕНДЕНЦИИ

Приятный собеседник и надёжный партнёр, расчётливый бизнесмен и романтичный искатель приключений — в гардеробе должна быть качественная экипировка на все случаи жизни. Смешиваем элегантность, благородство и удобство, приправляем яркими аксессуарами — получаем образ стильного мужчины нового сезона.

Пуховик Jupiter 12 900 р.

Пуховик Riggi 28 900 р.

Пуховик Redloff 11 900 р.

шарфы от 800 р.

ул. Удмуртская, 255, тел. (3412) 647-589 ул. К. Маркса, 208, тел. (3412) 510-691 ул. Ленина, 17, тел. (3412) 514-512 ул. Пушкинская, 128, тел. (3412) 521-241 ул. Молодежная, 87, тел. (3412) 373-662 104 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Куртка Jupiter 13 200 р.

Пальто Riggi (воротник норка) 25 500 р.

Цены действительны по состоянию на 24 октября 2011 г. Предложение ограничено. Подробности у продавцов-консультантов. На правах рекламы

Рецепт стильной осени

105

В МОДЕ

ЧТИВО

Текст: Ксения Лукина

Если покупаемые вещи оказываются вам не нужны, то, возможно, из мира надо брать не вещь, а что то другое? На самом деле изменить свою жизнь очень просто. Однажды утром надо встать и выбросить из головы ненужные мысли, из сердца — ненужные воспоминания и переживания, а из дома — ненужные вещи. Последнее, впрочем, может оказаться не таким уж простым делом…

ам нравятся старые вещи. Плюшевые зайцы с оторванными ушами, безногие куклы, забавный медвежонок, которому мы 20 лет назад лечили зубы. Мы ни на что не променяем сломанный зонтик, стоящий в углу, — память о первой любви. И не желаем выбрасывать скромные часики с позолотой, подаренные нам в 18 лет. Они давно не ходят, их нельзя починить — нужных деталей уже не выпускают. Но восемнадцать лет не шутка, так что пусть часы лежат себе по-прежнему в столе. Нам нравятся старые вещи. Квартира, где их нет, теряет жилой вид, становится каким-то офисом без души. Письменный стол, на котором не валяются засохшие фломастеры, пустые стержни и огрызки ластиков, навевает тоску.

106 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Кто-то может творить за таким столомсухарём, а многие не могут. Каких только бумаг не найдёшь в столе! Шкаф, в котором вся одежда «по полочкам», носочек к носочку, а на стройных рядах коробок из-под обуви полароидные снимки хранящейся внутри пары — тут попахивает шизофренией. Художественный беспорядок — вот что чаще всего мы видим в наших гардеробах. И после редких ревизий становится очевидным, что ненужных вещей, разонравившихся, потерявших свою актуальность и не «дорогих нам, как память», — слишком много. Пора действовать! Так как? Не покупаться на распродажи Вообще-то, мода — это тоже бизнес. Там также торгуют и «втюхивают». И все эти многообещающие минус процентики таят в собе коварный замысел… обмануть! Математика-то простая и понятная. Но вот мозг отказывается давать ответ на вопрос о том, что этот мешок-гигант делает у входной двери в компании ещё двух чуть поменьше. По дешёвке, с магазина по нитке набирается внушительная сумма и внушительный объём сомнительного достоинства распродажного хлама. Теория проста: даже на зов скидок — с холодной головой.

Никакой самодеятельности Если вам безумно понравилась вещь, скажем, пиджачок, но вот «фасончик не совсем мой, да и сидит как-то не очень», вы решаетесь на компромисс и уже планируете долгие и муторные сборы к портнихе — выходите немедленно и бросайте эту затею вместе с пиджаком в ловкие руки продавца. Скорее всего, вас ждет развитие событий по одному из печальных сценариев: бесконечная перешивка (не бесплатная, заметьте!) или смирение с плохо сидящей вещью. Внимание, данное правило не распространяется на укорачивание джинсов, платьев простого кроя и т.п. Раз, два, три, четыре, пять Схватить новую вещь в магазине, остановиться и придумать минимум до трёх подходящих к ней комбинаций из вашего гардероба. Не получилось? Отказывайтесь от покупки! Пока вы будете ломать голову над тем, с чем же это носить, пока прикупите к ней пару-тройку сочетающихся вещей, вам она надоест, да и, скорее всего, тренд-новинка выйдет из моды и превратится в очередную неповоротливую претендентку на винтаж для потомков.

Можно и с калькулятором Если ваши финансы с романсов плавно переходят на реквием, сядьте спокойно и распишите свой бюджет. Вычтите из суммы вашего общего дохода все самые жизненно необходимые траты и примерно одну пятую от оставшегося выделите на шоппинг в самом прекрасном смысле этого слова. Из этой одной пятой опять-таки необходимо отнять: осенние сапоги, пуховик, купальник — то, без чего стыдно обходиться. Действительно нужные вещи прослужат вам дольше, не потеряются в недрах шкафа. А вот в последние перед зарплатой дни лезем за остатками от одной пятой и наслаждаемся бессовестно! А вообще, нечего на себе экономить Помним, что деньги любят движение. Какая-то громоздкая экономическая формула вам это докажет, если мне не верите. Потратитесь на сумку вашей мечты — мечта исчезнет вместе с деньгами. Но вскоре появится новая мечта, ещё более дорогостоящая. Только пусть это будет нечто прекрасное, а не мешок барахла с распродажи!

Мнение психологов Что для нас вещь, которую мы покупаем? Вещь очень важна, чтобы определить психологическое пространство человека, поскольку вещами мы как бы «метим» свою территорию. При помощи вещи мы можем что-то сказать другому человеку, при этом полностью не открывая свой внутренний мир. Одежда — это то крайне редкое, которое до конца может быть «моим». Владея вещами, начиная с игрушек в детстве, человек приобретает автономию, мир, в котором он абсолютный хозяин. Ведь другой человек никогда не будет вашим до конца, а вещь может находиться в вашем полном владении. Есть ли у наших людей какой-то особый стиль совершения покупок? У людей, выросших в советском государстве, сложилось неадекватное отношение к вещам. Они либо обесценивают вещь, либо наделяют её каким-то тайным смыслом, которого на самом деле нет. Купил, потому что дёшево, потому что простоял в очереди... Люди не имели возможности выбора, брали то, что было. Этот мотив, конечно, уже не актуален для нового поколения. Особенно интересны необычные покупки, которые потом не носятся из-за того, что они слишком вычурные или не соответствующие образу человека. Говоря научно, это случаи нарушения самоидентификации. Иногда человек покупает вещь, чтобы присвоить себе чужой образ, от него далекий. Или чтобы проявить в себе кусочек того человека, который сидит где-то глубоко. Вычурная одежда часто позволяет человеку обратить на себя внимание, чего ему не разрешали раньше. Иногда родители запрещают ребенку одеваться так или иначе, и тогда, став взрослым, он захочет купить «грязные» джинсы... Мотивом также может служить стандарт общества. Как, например, чёрный костюм, который должен быть «у каждой/го уважающей/го себя женщины/мужчины».

Значит, «покупкомания» происходит из нашего подсознательного? Есть часть нас, с которой мы «не встретились». Именно это стремление обрести эту нереализованную часть заставляет нас делать спонтанные покупки. Второй важный момент — потребность в совете, одобрении, поддержке, желании, чтобы кто-то посмотрел на нас со стороны, оценил... Тогда ненужные покупки совершаются в компании друзей или по совету мамы. Часто шоппинг выступает в роли психотерапии — таким путём мы хотим сделать себе что-то приятное. Поэтому, когда периоды покупки ненужных вещей у нас сильно затягиваются, нужно сделать вывод, что мы делаем для себя не то, что надо. Если покупаемые вещи оказываются вам не нужны, то, возможно, из мира надо брать не вещь, а что-то другое? Конечно, сказать: «Я беру!» — легче всего. А может, на самом деле вам нужна не вещь, а близкий человек. Но нам зачастую бывает страшно признаться в том, что нам нужна чья-то помощь и поддержка, и мы пытаемся подменить общение с людьми очередной покупкой... Но есть, конечно, и тот далёкий от патологии случай, когда человек просто любит красивую одежду, ему нравится искать, копаться в вещах. Это совершенно естественно!

107

В МОДЕ

ТЕНДЕНЦИИ

В ритме современной жизни очень важно всегда выглядеть прекрасно. У каждой женщины есть несколько помощников — изящная прическа, уместный макияж, подтянутая фигура и, конечно, одежда. Стильная, современная и хорошо сидящая, она обозначает статус своей обладательницы.

Woolstreet — единственный отдел Ижевска, где можно найти как комплекты на каждый день, так и идеи для вечерних образов, а также широкий выбор аксессуаров.

Отдел Betty Barclay предлагает комфортную одежду с прекрасной посадкой по фигуре, позволяющую выглядеть изящно и элегантно в любых обстоятельствах.

Центр моды «Аксион» представляет отделы женской одежды высокого качества, с идеальным кроем и созданной с учетом последних тенденций. Каждая покупательница найдёт здесь не только повседневные комплекты, праздничные наряды, но и деловые костюмы и платья. Многие отделы предлагают готовые решения для занятых женщин: к каждому

Новый отдел Caterina Leman этой осенью предлагает сочетание ультрамодных направлений и элегантной классики в новой коллекции платьев.

Уникальный для нашего города отдел Ulla Popken представляет одежду самых разных направлений: от классической до повседневной, размеров от 48-го до 72-го, а также широкий выбор аксессуаров и нижнего белья.

варианту наряда можно подобрать аксессуары, сумку и обувь. Эта одежда позволит женщинам с любыми особенностями фигуры, с любыми параметрами почувствовать себя уверенно и привлекательно. Центр моды «Аксион» предлагает широкий выбор качественных, стильных, уникальных образцов одежды, обуви и аксессуаров для современной горожанки. Это всё,

Ни один образ не будет завершён без подходящей обуви. Подобрать её вы сможете на втором этаже «Аксиона» в отделах Corso Como, Mascotte, Geox, K&S, ECCO, «Эконика», «Шико».

108 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Olsen, удобная немецкая одежда на каждый день и на выход с широким размерным рядом, она подойдёт для встреч с друзьями или коллегами в неформальной обстановке, смягчит суровость деловых костюмов.

Одежда марки Personage поможет создать стильный, запоминающийся образ, уместный как на формальных мероприятиях, так и в дружеской обстановке.

что нужно для создания вашего индивидуального, неповторимого образа. Центр моды «Аксион» — одежда для успеха любого размера!

В МОДЕ

ВЫБОР

Стол заказов В далёком 1974 году в центре Ижевска открылась первая ювелирная мастерская «Зелёный камень». Сегодня мастерских уже 11, в каждом районе города, и именно сюда большинство ижевчан приходят для того, чтобы отремонтировать, заказать изготовление или обновить ювелирные изделия.

дна из особенностей мастерских — возможность срочного ремонта любой сложности на уникальном лазерном оборудовании. Причём не только ювелирных изделий, но и бижутерии, очков, часов. В мастерских огромный выбор драгоценных, полудрагоценных камней, жемчуга и фианитов — поэтому вернуть жизнь вашему изделию мастерам также не составит

особого труда. Кстати, на любой ремонт предоставляется гарантия. В каждом из салонов возможна скупка вашего золота, а старые, разонравившиеся изделия мастера-ювелиры готовы превратить в новое интересное изделие. Лучшие художники — дизайнеры и ювелиры — разработали и создали более 8,5 тысячи моделей оригинального дизайна. Но если вдруг среди этого огромного числа предложенных образцов вы не найдёте то, что вам по душе, — мастера разработают и воплотят в жизнь любую вашу ювелирную мечту! Причём камень любой чистоты и каратности специально для вас привезут на заказ. Ну и, конечно, отдельная тема — обручальные кольца, только в сети этих ювелирных мастерских такой выбор моделей для изготовления на заказ! К слову, все изделия проходят обязательную процедуру проверки и пробирного клеймения в

Уральской государственной инспекции пробирного надзора (г. Екатеринбург), то есть вы можете быть уверены в качестве металла и камней. Приобрели готовые изделия? Украсьте их оригинальной гравировкой, которая станет лучшим проявлением ваших чувств. Неизменно популярная услуга — родирование — покрытие родием, который защищает и придаёт изделиям из золота и серебра потрясающий блеск. За долгие годы добросовестной работы сеть по праву заслужила репутацию «честных мастерских», где нет искусственного завышения цен, где работают профессионалы, где дружелюбный сервис и богатый выбор способны порадовать любого, где каждый — почётный гость!

«Зелёный камень», ул. Пушкинская, 186, тел. 51-06-23 ТРК «Петровский», тел. 65-53-23 ТРК «Столица», 1-й этаж, тел. 91-28-98 «Ювелирная мастерская», ул. Удмуртская, 229, тел. 68-37-53 «Ювелир», ул. К. Маркса, 177, тел. 78-55-24 110 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

«Ювелир-2», ул. Красноармейская, 132, тел. 51-35-16 «Камея», ул. Красноармейская, 140, тел. 51-31-93 «Серебро», ул. Пушкинская, 185, тел. 78-58-14 «Сапфир», ул. Клубная, 36, тел. 61-60-48 «Топаз», ул. Гагарина, 27, тел. 49-29-59 «Аметист», ул. 30 лет Победы, 26, тел. 59-63-19

• Гибкая система скидок • Специальная скидка для пенсионеров • При заказе на изготовление или ремонте — ультразвуковая чистка изделия в подарок!

ФОТОПРОЕКТ

С эт тил loo о не ь — со k tot О че , а a ко соб тани умел l е г сез да нн е в ое ещ к о но о ей к омб н в В п и и ина отл ый сейч . на оп здо ции ича мо ас, Ко йдё уля ров ве ют дны мб те р ин всё ных ого чной яр й ч к ир уй для мага увст кла ие те, отл зи ва с си н ра звл ичн ах г юмо ек ого оро ра ай . тес наст да в ь, н рое ы ес куч ния. ай те!

НО

МО

ВЫЙ Д НЫЙ СЕЗОН

Фото: Катя Ангелова Модели: Александра, Дарья, Юлия, Егор, Гарик, Ринат Стиль: Анна Сергеева Make up: Ольга Чуракова Прическа: Наталья Шадрина, Ольга Тюпина, Салон красоты и здоровья «Революция»

Благодарим Театр оперы и балета УР за помощь в организации съёмок

Салон красоты и здоровья «Революция» ул. Нижняя, 18, т.: 901-331, 580-994 e-mail: office@beauty18.ru

112 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

«Модный папа» Пальто Truvor, 9 900 р. Костюм Truvor, 6 200 р. Сорочка Greg, 1 500 р. Шарф Komyap, 950 р.

«Модный папа» Пальто Lexmer, 8 500 р. Костюм Truvor, 10 500 р. Водолазка Grostyle, 1 500 р.

«Модный папа» Пальто Truvor, 9 900 р. Костюм «Валенти», 5 500 р. Сорочка Mario Machado, 1 500 р. Галстук Mario Machado, 950 р.

113

«Модный папа» Сорочка Mario Machado, 1 800 р. Галстук Daniotti, 500 р. Джемпер Grostyle, 1 800 р. Брюки Gardeur, 6 500 р. октябрь-ноябрь 114 ВКУСНАЯ Ремень Gardeur, 2 200 р. ЖИЗНЬ

«Модный папа» Пальто Truvor, 12 600 р. Сорочка Sugnum, 3 250 р. Брюки Alberto, 4 700 р. Ремень Lloyd, 1 600 р.

«Модный папа» Сорочка Greg, 1 100 р. Брюки «Вариалт», 1 300 р. Жилет Truvor, 2 500 р. Шейный платок Mario Machado, 950 р, Ремень Lloyd, 850 р. 115

«Модный папа» Куртка Trapper, 11 500 р. Джемпер Ritter, 2 600 р. Брюки Alberto, 4 600 р. Шарф Pelo, 1 800 р.ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ октябрь-ноябрь 116

«Модный папа» Пальто Milestone, 13 520 р. Сорочка Olimp, 2 700 р. Жилет Alezone, 4 000 р. Джинсы Doris Hartwich, 8 700 р.

«Модный папа» Брюки Wegener, 4 500 р. Джемпер Phill Peter, 7 500 р. Куртка RIGGI, 28 900 р.

118 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ТЦ «Медведь», 4-й этаж, 52-33-08 www.fraulust.ru

КРАСОТА

Быть на высоте и день ото дня доказывать миру, что их красота неподвластна времени — вот нелёгкая звёздная миссия. Современная косметология позволяет нам выглядеть безупречно, почти как «звёзды»!

КРАСОТА

ПСИХО

Текст: Анна Матвеева

Радости жизни В раннем детстве мы смеялись около четырёхсот раз в день, зачастую без видимых на то причин. А у взрослых людей улыбка на лице появляется в двадцать раз реже. Плохо, дамы и господа, очень плохо! Ведь, по расчётам учёных, мужчины должны улыбаться десять, а женщины — двенадцать часов в сутки! Есть к чему стремиться! еномен смеха, как ни странно, изучен очень слабо. Именно потому что улыбки, хихиканье, хохот и веселье сопровождают нас в течение всей жизни, человечеству свойственно не только не вникать глубоко в те явления, с которыми оно сталкивается повседневно, но даже и не обращать на них особого внимания. А между тем смех заслуживает серьёзного к себе отношения. Чувством юмора мы можем обладать в большей или меньшей степени, либо не обладать вовсе. А вот смех — врождённая физическая способность, свойственная каждому человеку. И если вы попробуете рассмеяться утром, когда наливаете в чашку первую за день порцию кофе, можете быть уверены, что хорошее настроение в течение дня вам гарантировано. Одна минута хихиканья, спровоци120 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

рованного приятными воспоминаниями, по эффективности равна сорока пяти минутам медитации, требующей как-никак отключения от внешнего мира и глубинного самосозерцания. Таблетки от клоуна С физиологической точки зрения смех — это просто серия ритмичных выдохов. При этом мало кто знает, что это ещё и прекрасный способ обогащения организма кислородом и отличный «массажёр», при использовании которого работают около 80 групп мышц. С точки зрения пользы для сердечно-сосудистой системы, 20 секунд здорового заливистого смеха приносят такую же пользу, что и пять минут занятий на беговой дорожке фитнес-центра. И эффективно это, даже когда мы просто, не задумываясь ни о чём, смеёмся над удач-

ной шуткой коллеги. Чем не идеальная спортивная тренировка?! К тому же давно известно, что оптимистически смотрящие на жизнь люди отличаются от своих менее веселых собратьев повышенной устойчивостью к инфекционным заболеваниям, и ежегодные эпидемии гриппа в большинстве случаев обходят их стороной. Смех — великолепное обезболивающее средство. Это его немаловажное качество было обнародовано американским журналистом Норманом Казинсом ещё в 1964 году. В результате проведённого над самим собой эксперимента он прославился на весь мир как «человек, рассмешивший смерть». Прикованный к постели из-за смертельного заболевания, Норман в течение четырёх месяцев с утра до вечера смотрел комедийные сериалы. Сна-

С добрым утром! Лучший способ начать день в хорошем настроении — утренняя зарядка с помощью комплекса упражнений йоги смеха • Войдя утром в ванную, улыбнитесь себе в зеркало • Потянитесь вверх, вытяните руки над головой на вдохе и опустите на выдохе. Повторите несколько раз • Пропойте на любую мелодию гласные «а», «и», «о», хлопая в ладоши, поочередно убыстряя и замедляя ритм • Изобразите льва: откройте рот, высуньте язык, широко раскройте глаза и поднимите руки с «выпущенными когтями». Зарычите, как лев, а затем рассмейтесь • И наконец, просто посмейтесь, начиная с улыбки и заканчивая раскатистым хохотом • Напоследок поаплодируйте сами себе — вы это заслужили

чала он обратил внимание на то, что тридцать минут беззаботного смеха существенно притупляли болевые ощущения на целых два часа. А после нескольких недель регулярного просмотра голливудских шедевров болезнь начала отступать. Выздоровление глубоко потрясло врачей, оценивавших его шансы на выживание как один к пятиста, а Норман организовал при Лос-Анджелесском университете кафедру изучения смеха и лечения им пациентов. Немного позже, в начале 80-х, врач Пэтч Адамс (именно эта абсолютно достоверная история легла в основу фильма «Целитель Адамс» с Робином Уильямсом в главной роли) разработал целую программу использования смеха в терапевтических целях. Его появление в клоунском костюме вызывало бурю восторга в палатах. Врачи-клоуны работают сегодня во многих больницах США. И уверяют, что смех, вызванный игрушечным стетоскопом для прослушивания дыхания, из которого внезапно вырывается облако мыльных пузырей, действует не хуже лекарств. Во многих больницах, особенно в детских, организованы специальные комнаты смеха, где можно посмотреть запись комедийного фильма, юмористической передачи или полистать комиксы. Случаев, когда безудержное веселье способствовало выздоровлению, полному или частичному, очень много. Возможно, наступит день, когда вместо антибиотиков или анальгетиков будут прописывать смех («полчаса беззаботного хихиканья три раза в день за полчаса до еды» или «пять минут раскатистого хохота утром и вечером в течение ближайших пяти лет»). А пока мы можем не отказывать себе в удовольствии посмеяться от души. Лекарство для души Смеяться по поводу и без — вовсе не признак несерьёзного отношения к жизни, а возможность «шутя» решать массу самых разнообразных, порой очень серьёзных проблем. Самое важное свойство смеха — способность уменьшать восприимчивость к стрессам. Обычно неутомимые оптимисты рассматривают неприятность не как вселенскую катастрофу, а как вызов, на который нужно непременно ответить. Да и в социальном плане умение с юмором воспринимать любую ситуацию — незаменимое качество. Люди, им обладающие, воспринимаются окружающими как в высшей степени позитивные и приятные во всех отношениях. А для лечения различных форм депрессии смех рекомендован наряду с самыми продвинутыми медикаментозными средствами. Некоторые психиатры считают, что регулярный неуёмный хохот способствует выработке в организме своего собственного антидепрессанта. Смех не просто рефлекс, сидящий в наших генах и реагирующий на юмор, а важнейший социальный сигнал. Отсюда и значение его для поддержания уровня психологической стабильности. Нейробиологи утверждают, что только в 10% случаев мы смеёмся над тем, что действительно сложно хотя бы условно отнести к юмору. Смех во многих случаях стал ритуалом. Зачастую мы хохочем не потому что нам весело,

а оттого, что повинуемся каким-то правилам хорошего (или дурного) тона. Вспомнить хотя бы такое выражение как «подобострастный смех». В Индии представитель низшей касты обращается к высшим, непременно хихикая. Эта традиция, подчеркивающая его положение, часто встречается и в нашей жизни. А в американском штате Кентукки, например, есть религиозная секта «святого смеха». Во время молитв они хохочут до слёз, валяются по полу, очищаются смехом и считают, что это лучший способ общения с богом. Клуб весельчаков Почему смех столь заразителен? В голове у каждого из нас есть детектор, улавливающий настроение аудитории. При определенных условиях приходит в действие другой участок мозга — генератор смеха, дающий команды на характерные движения и звуки. В шоу-бизнесе этим физиологическим явлением пользуются с 50-х годов, вставляя смех в фонограммы «мыльных опер» и телевизионных шоу. Оно же легло в основу популярной сегодня смехотерапии. Сегодня в мире более 1000 «клубов смеха». Сеть этих «увеселительных» заведений была создана индийским врачом в 1995 году. Аристотель полагал, что смеяться можно над чем угодно, но нужно выбирать, с кем. А вот создатель клуба доказал, что смеяться можно с кем угодно и, вообразите себе, без всякого на то повода. Первый клуб образовался спонтанно, в центральном парке Бомбея, где по утрам собирались люди для занятий спортом. Врач просто предложил пробегавшим мимо любителям здорового образа жизни поучаствовать в занятиях смехотерапией. Разумеется, сначала смех пытались вызвать с помощью шуток и анекдотов. Но очень скоро стало понятно, что чувство юмора у всех разное, поэтому пришлось искать другие способы увеселения аудитории. Для провоцирования смеха были использованы некоторые дыхательные упражнения из йоги. Идея возымела успех, тем более что смех, не имеющий внешнего «раздражителя», был более длительным. Сегодня завсегдатаи утверждают, что лучшего способа снять стресс не найти. Начинаются занятия с упражнения «приветствие»: члены клуба подходят друг к другу с дружескими улыбками, чтобы пожать руку, и говорят при этом на вымышленном языке. Чем больше вы смеётесь, тем легче преодолеть внутренний барьер. Популярный способ расшевелить аудиторию — «посеять смешинки». Участники игры перебрасывают друг другу воображаемый мяч, и каждый, кто поймал его, должен засмеяться. Затем следует упражнение «самолюбование»: задача состоит в том, чтобы подойти к коллеге, с заразительным довольным хохотом указывая на себя пальцем. А самое большое веселье вызывает «звонок боссу». Во время этого упражнения нужно как можно более весёлым тоном сообщить воображаемому начальнику, что вы не намерены больше гнуть на него спину. Можете не сомневаться, окружающие при этом потешаются вовсю. Ведь в каждом из нас живет ребёнок, который готов по любому поводу залиться беззаботным счастливым смехом. 121

КРАСОТА Вопрос: У меня большая проблема, я не могу справиться с зависимостью моего взрослого сына от компьютерных игр. Не знаю, когда я его упустила. Когда ему было 11 лет, его отец ушёл от нас и завёл себе другую семью. Сначала он помогал нам материально, но потом всяческая помощь прекратилась и мне пришлось работать на нескольких работах, чтобы мы жили достойно, что продолжается и по сей день. И вот моему сыну уже 27 лет, он не работает, не оказывает мне никакой помощи, а всё сидит за компьютером и играет в игры. Как только я с ним ни разговаривала, чтобы он взялся за ум, несколько раз выбрасывала мышь, но он так гневался, что мне приходилось идти в магазин и покупать новую. Нельзя сказать, что он выпал из социума, у него много друзей, есть девушка. Как поступить в этой ситуации, как образумить сына и выйти из замкнутого круга? Tatyana, по электронной почте. Ответ: Как? Да очень просто, займитесь своей личной жизнью и отстаньте от сына. Получается, он заменил вам мужа, вот вы ему скандалы и закатываете, помощи ждёте, с ребенком так себя не ведут, больше похоже на разборки с мужем. А он в компьютере завис, чтобы от вас абстрагироваться. Вопрос: Я не очень общительная, а мама хочет, чтобы я была душой компании. Марина 14 лет, по электронной почте. Ответ: А если завтра мама захочет, чтобы вы не выходили замуж, например, или ушли в монастырь? Вы-то сами чего хотите? Это ваша жизнь, выбирайте свой путь и несите за него ответственность, а маме объясните, что за все реше122 октябрь-ноябрь

ПСИХО

Нина плохого не посоветует Психолог и наш автор Нина Олина со здоровым чувством юмора и долей скептицизма поможет навести порядок в ваших мыслях и ответит на самые животрепещущие вопросы.

А какой вопрос хотите задать вы? Пишите: vkuslife_nina@list.ru

ния в вашей жизни, принятые не вами, вы ответственности нести не будете. Более того, будете упрекать её в том, что это она посоветовала, но не из вредности, а потому что такая закономерность: делая свой выбор, мы несём за него ответственность, а если этот выбор навязан кем-то извне, то мы искренне не понимаем, как можно за это ещё и отвечать. Вопрос: Уважаемый психолог Нина. Не так давно я встретила мужчину. Уже через пару месяцев после нашего знакомства он предложил переехать к нему. Так я и поступила. С этого момента я фактически жила у него, а в своей квартире появлялась лишь два-три раза в неделю, чтобы полить цветы, взять что-то из вещей. Но недавно он предложил полностью перевезти все мои вещи к нему. Вот тутто и началось. Как оказалось, «переехать» к нему на квартиру могут лишь те из моих вещей, против которых он не возражает и которые вписываются в

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

его интерьер. Он сам разбирал коробки с вещами и решал, чему и где именно в его квартире можно находиться. Конечно, я понимаю, что у него небольшая квартира, но ведь речь идет не о коллекции плюшевых медведей. Я говорю о книгах, косметике, обуви... В итоге мне была выделена полка для косметики в темной комнате и шкаф для одежды (где теперь среди трусов хранятся мои книги, вышивание и коллекция монет). Каждый раз, покупая что-то из кухонной или бытовой утвари, мне приходится доказывать нужность этой вещи в доме. И без его одобрения и тарелке новой там не место. Последними подверглись критике пиццерезка и ваза для цветов (коих в доме не было ни одной). Что это? Защита своей территории? Так я туда и не рвалась! Как себя вести? Ведь из-за этого у меня нет ощущения дома. Я всё время чувствую себя так, будто живу здесь временно... со всеми вытекающими последствиями. Нет

желания вкладывать силы и душу в эту квартиру, создавать уют. Не иду домой, если его там нет или он где-то задерживается... До этого я несколько лет жила в съёмной квартире и помню это ощущение вечного постояльца гостиницы. Е., по электронной почте. Ответ: «Он предложил», «он разбирал», «он решал», «он выделил»... А вы не умеете всего этого делать или не хотите? Или боитесь? Или вас всё это устраивает? Вы пытались как-то договориться, обсудить всё это? На той стадии семейных отношений, на которой вы сейчас находитесь, очень важно «заключить договор» и четко закрепить его правила, которые будут устраивать вас обоих. Сейчас же в вашем договоре закреплено «ты делаешь всё так, как хочу я». Отмалчиваться и откладывать обсуждение всего этого в надежде, что как-нибудь всё само собой «устаканится», не стоит, далее всё будет лишь усугубляться. Так что, всё в ваших руках: достигнуть соглашения по всем существенным условиям договора, как говорится, «на берегу», «ударить по рукам» и жить долго и счастливо. Вопрос: Мой сын не может за себя постоять. Костя, 42 года, по электронной почте. Ответ: Костя, прежде всего надо разобраться, а кто из вас оценивает ситуацию таким образом: вы или сын? Вы вообще спрашивали его, так ли всё катастрофично для него? Или это в большей степени ваши давние обиды детства всплывают? Может быть, не стоит фиксировать внимание сына на вполне штатных ситуациях, которые часто возникают в коллективе, и раздувать из мухи слона, именно таким образом мы приобретаем комплекс неполноценности. Подумайте, надо ли вам это?

лиц. № 0878 от 03.03.11г.

Суп из кильки, или почему я решила изучать иностранный язык

После любования красотами Парижа выбрала я один из ресторанчиков и, умирая от голода и дурманящих запахов, уселась за столик. Открыла меню и поняла, что с таким же успехом я могла разбирать китайские иероглифы! Надо заметить, что иностранный язык я учила в школе. В советской школе, когда шансы выехать за рубеж нашей Родины представлялись мне весьма иллюзорными. Вступительные экзамены в вуз, который я выбрала, не требовали от меня каких-то познаний в этой области, поэтому, добросовестно выучив несколько топиков на темы: «The Soviet October Socialist Revolution», «April, 22 is the day of Lenin's birthday», «Moscow is the Capital of our Motherland» и «Let me introduce myself», я сдала выпускной экзамен по английскому языку на «отлично», отлично понимая, что этим самым языком я безнадёжно не владею. Потому изучение списка предложенных блюд никакого результата не давало. Минут через двадцать, не решаясь и дальше испытывать толерантность официанта, кото-

рый в очередной раз подошёл ко мне не только с вопросом, но и мольбой в глазах (впрочем, улыбаясь), я ткнула пальчиком в первое попавшееся блюдо. И осталась ждать в уповании на божественный обед (французская кухня славится на весь мир). Я пребывала в предвкушении какого-то ЧУДА, когда лучезарный официант принес мой заказ и поставил передо мной… суп из кильки. Увидев моё разочарование, он участливо что-то спросил и, получив милую улыбку в ответ (а что ещё я могла в плане коммуникации?), удалился. Помешивая кильку в тарелке, поглядывая на соседей, которые, очевидно, могли общаться не только с помощью мимики и жестов, а потому уплетали устриц, я решила: иду учить иностранные языки! А знаете, суп был очень неплох (во Франции просто не умеют готовить невкусно), но находиться в стране морских деликатесов и есть кильку, которой изобилуют прилавки наших магазинов… Через несколько дней, прощаясь с Парижем, влюбившись в него навсегда, я обещала ему вернуться. На русском языке. Пока на русском.

Tash Институт иностранных языков и литературы предлагает английский, немецкий, французский, итальянский, испанский и китайский языки. Запись по адресу: 426034, г. Ижевск, ул. Университетская, 1, УдГУ, 2-й корп., 3-й этаж, ауд. 332, ИИЯЛ — «Иж-Логос». Контакты: (3412) 68-32-54, e-mail: izhlogos@udsu.ru реклама

Не так давно посчастливилось мне посетить одну из самых волнующе манящих своим великолепием стран, олицетворяющих собой красоту уровня «Luxe», изысканный вкус и богатейшую историю. Я — о Франции.

123

КРАСОТА

ВЫБОР

Ухоженные ножки — залог отличного самочувствия и самоощущения. Сегодня проблемы с состоянием ногтей, кожи на подошве и пятке, со связками и суставами решают профессионалы — врачи-подологи, представители относительно новой, но уже всерьёз заявившей о себе науке об уходе как за здоровой, так и за проблемной стопой (от греческого podo — «стопа», logos — «знание»). Особое внимание уделяется профилактике заболеваний и патологических изменений стопы, лечению и коррекции проблем ногтей на ногах. Развитие подологии вывело искусство педикюра на новую высоту, и в настоящее время многие заболевания ног, с которыми раньше справлялись только хирургическим путём, могут излечиваться с помощью щадящих методов и без всякой операции.

одолог не заменяет врача-ортопеда, флеболога, эндокринолога или дерматолога, но он способен, вопервых, обнаружить патологические изменения на ранних стадиях, когда ещё можно справиться с проблемой в условиях салона, не прибегая к помощи этих специалистов, а во-вторых, грамотно обработать проблемные ногти и стопы согласно установленному диагнозу. Кроме этого, подолог порекомендует косметическое средство для ухода за стопами в домашних условиях, с обязательным учётом

124 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

индивидуальных особенностей. Регулярный «поход к подологу» в развитых странах стал просто обязательным для людей, ценящих своё здоровье и красоту, причём как женщин, так и мужчин (а современные мужчины ценят своё здоровье ничуть не меньше, чем их прекрасные «половинки», и это радует!). С развитием подологии всё большую популярность приобретает аппаратный педикюр. В отличие от классического, при проведении аппаратного педикюра вероятность инфицирования различными заболеваниями (ВИЧ, микозы, гепатит и т.д.) сведена к минимуму. Объясняется это отсутствием размачивания кожи перед процедурой и абсолютной «нетравматичностью» методики. Обработка проблемных участков проходит с помощью профессионального размягчителя, удаляются лишь омертвевешие клетки рогового слоя, что позволяет проводить аппаратный педикюр без повреждения целостности здоровой кожи ступни. В результате вы получаете идеально ровную, ухоженную благо-

родную кожу с сохранением полученного результата на длительное время. Большинство из нас не уделяет должного внимания своим ногам, и напрасно. За день человек делает в среднем от 2 до 6 тысяч шагов, а за год эта цифра достигает 1-2 миллионов, таким образом, наша стопа подвергается колоссальным нагрузкам. Не удивительно, что постепенно накапливается усталость, появляются натоптыши, трещины, может возникнуть синдром «горящих» или, наоборот, «холодных» ног, начинают беспокоить сосуды и т.д., и если вовремя не помочь своим ногам, то в будущем эти проблемы могут доставить вам достаточно много неудобств. Поэтому очень важно помнить и заботиться не только о своём лице, руках, волосах, но и о ногах — этой неотъемлемой части нашего тела, которая особенно нуждается в заботе и уходе. По данным всезнающей статистики, до 80% людей страдает плоскостопием, у трети — вросшие или деформированные ногти, у многих образуется на коже стопы жёсткий роговой слой — гиперкератоз. Причины его — длительное и избыточное давление на определённые участки кожи стоп, узкая или не по размеру подобранная, разношенная обувь, обувь на высоком каблуке, избыточный вес. Осложнениями гиперкератоза являются не только мозоли на коже в области суставов пальцев или между ними, но и трещины на пятках вплоть до разрывов, сопровождающиеся болями и кровотечениями. Одной из задач врача-подолога является помощь в избавлении от болей в стопе и голенях при начальных стадиях варикозной болезни с присущими для данного недуга отёками голеней и стоп, чувством тяжести в ногах, ночными судорогами, появлением сосудистой «сеточки» на коже, коричневыми пятнами в области лодыжек. Наиболее частая причина болей в стопе при ходьбе — плоскостопие, заболевание, при котором своды стопы теряют природную форму и упругость. В норме стопа является

амортизатором, принимающим на себя все физические нагрузки при ходьбе, беге и прыжках. Плоскостопие образуется при неправильном формировании связок и мышц стопы ещё в раннем детском возрасте при недостаточной физической нагрузке и врождённой слабости связочного аппарата стопы. Женщины страдают плоскостопием в четыре раза чаще, чем мужчины. Им приходится расплачиваться за обувь на высоких каблуках, в которой ноги опираются не на всю стопу, а только на головки плюсневых костей и фаланги пальцев. Поэтому с целью профилактики перегрузок стопы необходимо использовать стельки-супинаторы, которые вам посоветует во время проведения процедуры аппаратного педикюра врач-подолог. Кроме этого, постоянное использование стелек-супинаторов позволит вам избежать таких осложнений как пяточная шпора. Методики медицинского аппаратного педикюра помогут вам решить проблемы гиперкератоза, трещин, вросших ногтей, а не просто временно облегчить их. Кроме этого, данная процедура идеально подходит обладателям тонкой сухой кожи, людям, страдающим сахарным диабетом и нарушением кровообращения нижних конечностей. Но не только пациенты с серьёзными проблемами могут оценить пользу от недавно появившихся подологических кабинетов. Регулярная гигиеническая обработка стоп без риска передачи инфекции от одного клиента к другому привлекательна сама по себе. Кроме того, для поддержания ваших ног в идеальном состоянии классический педикюр требуется проводить каждую неделю, аппаратный же — лишь раз в месяц. Медицинский аппаратный педикюр является ещё и релаксирующей, и общеукрепляющей процедурой благодаря воздействию во время его проведения на многочисленные рефлексогенные зоны стопы. В конечном итоге, что выбрать, решать вам.

на правах рекламы

Салон красоты и здоровья «Революция» знает, как сделать ваши ноги безупречными! Аппаратный педикюр выполняется на высокотехнологичном немецком оборудовании с использованием профессиональной подологической косметики марки «Suda» (Германия).

Салон красоты и здоровья «Революция» г. Ижевск, ул. Нижняя, 18, т.: 901-331, 580-994 e-mail: office@beauty18.ru

125

КРАСОТА

ЗДОРОВЬЕ вания рельефа кожи: разглаживания морщин, расширенных пор, рубцов, растяжек и постакне. В отличие от всех других лазеров, FRAXEL способен формировать в коже тысячи микрозон воздействия. Тонкие лучи лазера проникают через поверхность кожи и удаляют старые клетки. При этом запускаются процессы самовосстановления, в ходе которых старая и повреждённая кожа заменяется на молодую и здоровую. Чёткий расчёт процента покрытия и равномерное распределение микрозон воздействия позволяют безопасно проводить процедуры любой интенсивности и на любом участке тела и лица, включая область век, вплоть до ресничного края, шею, декольте и кисти рук. FRAXEL, в отличие от СО 2 и Er:YAG лазеров, работая в глубине, не повреждает поверхность кожи, благодаря чему процедура хорошо воспринимается клиентами, не требуя периода реабилитации и специального ухода после процедуры.

Фитнес-клуб «ALTEOS», пользующийся популярностью и заслуженным уважением среди людей, ведущих здоровый образ жизни и интересующихся новинками индустрии красоты и здоровья, расширяет косметологическое направление под маркой «ALTEOS beauty» и представляет лазер FRAXEL re:store DUAL последнего поколения от всемирно известной американской компании Solta Medical. Мы решили выяснить всё об этой уникальной новинке косметологии с врачомдерматокосметологом «ALTEOS beauty» Еленой Александровной Шмидт.

― В чём уникальность аппарата FRAXEL re:store DUAL? ― Фракционный лазер Fraxel re:store DUAL, впервые объединив в одном аппарате два лазера ― классический эрбиевый лазер для глубокого ремоделирования дермы и новейший тулиевый лазер для обновления эпидермиса, является уникальным среди известных на сегодняшний день лазеров. Тулиевый лазер прицельно воздействует на эпидермис, позволяя специалисту обрабатывать до 70% поверхности кожи в зоне проведения процедуры. За счёт этого пигментация удаляется за 1-2 процедуры. Помимо тулиевого лазера, в системе FRAXEL re:store DUAL используется классический эрбиевый лазер, рекордная глубина воздействия которого делает его идеальным инструментом для комплексного омоложения и выравни-

― Можно ли рассматривать процедуру FRAXEL в качестве метода комплексного омоложения кожи? ― Фракционное лазерное омоложение кожи обновляет ткани, стимулируя появление новых здоровых клеток. В результате кожа заметно разглаживается, выглядит свежее и моложе. Помимо морщин, у многих с возрастом возникает заметная деформация («гравитационный птоз») мягких тканей и глубокая пигментация кожи. Фракционный фототермолиз FRAXEL возобновляет процессы выработки коллагена третьего типа, свойственного только молодой коже, и нормализует обмен веществ, благодаря чему контуры лица становятся чёткими и происходит заметное осветление кожи. ― С какого возраста можно выполнять процедуры FRAXEL? ― Процедуру FRAXEL можно выполнять в любом возрасте.

Аппарат FRAXEL re:store DUAL — идеальный инструмент для комплексного омоложения и выравнивания рельефа кожи: разглаживания морщин, расширенных пор, рубцов, растяжек и постакне.

126 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Омолаживающие процедуры, особенно в деликатной зоне вокруг глаз, рекомендуется проводить, при наличии показаний, с 25 лет. Пигментацию, постакне, стрии лечат уже в 14-16 лет. Самые молодые пациенты FRAXEL ― это дети в возрасте 5-7 лет, которым лечат травматические или хирургические рубцы. ― Эффективна ли процедура при коррекции растяжек и рубцов? ― Решение этих проблем под силу именно лазеру FRAXEL, поскольку он спо собен разрушать рубцовую ткань на глубину до 1,5 мм и стимулировать в этом месте рост нормальной ткани. FRAXEL безопасно корректирует растяжки и рубцы на любых участках тела, в том числе на груди, животе и внутренней поверхности бедер. В случае лечения «молодых» растяжек и рубцов, даже после недавно проведённых хирургических операций, результат достигается за 2-3 процедуры. ― Известно, что некоторым людям в силу состояния здоровья противопоказаны пластические операции. Может ли Fraxel re:store DUAL решить их эстетические проблемы? ― Да, безусловно. Fraxel re:store DUAL, пожалуй, единственная альтернативная методика для такой категории людей. Доказанным является и тот факт, что при восстановлении после классических пластических операций применение Fraxel re:store DUAL позволяет снизить риск возникновения побочных эффектов практически вдвое. ― Как проходит процедура лазерного фототермолиза FRAXEL? ― За 40-60 минут до обработки на кожу наносят анестезирующий крем. В процессе процедуры доктор проводит по коже клиента лазерным наконечником в разных направлениях. Такая техника, отличающаяся от распространённой штамп-методики, гарантирует оптимальный лечебный эффект в зоне обработки, максимальную равномерность воздействия и безопасность. Комфорт клиента в ходе процедуры обеспечивается за счёт встроенной системы охлаждения кожи, что минимизирует любые 128 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ЗДОРОВЬЕ

неприятные ощущения. В завершение на кожу наносят успокаивающий крем. После процедуры необходимо увлажнять кожу в течение минимум 2-х недель и в течение минимум месяца использовать солнцезащитный крем. ― Как скоро наступает эффект от процедуры, и насколько он очевиден? ― После одной процедуры FRAXEL в зоне обработки обновляется максимум 30% кожи, благодаря чему процедура безопасна и не требует длительной реабилитации. Результат вы увидите уже спустя 2-3 недели после первой процедуры. Обычно курса из 3-5 процедур хватает, чтобы выглядеть моложе на 5-10 лет. Вы можете сохранить этот эффект, делая одну поддерживающую процедуру один раз в год.

В основе процедуры FRAXEL лежит принцип фракционного фототермолиза, который является САМЫМ ЗНАЧИМЫМ ОТКРЫТИЕМ в лазерной косметологии за последние 10 лет ― Можно ли через какое-то время пользоваться другими методами коррекции? ― FRAXEL разглаживает поверхностные морщины, не работая с мышечным каркасом лица, и не восполняет недостающие объёмы, поэтому, если хотите полностью избавиться от этих проблем, мы можем предложить вам комбинировать FRAXEL с ботулотоксинами и филлерами. ― Есть ли смысл проводить процедуру по удалению пигментации весной или летом? ― Процедуру FRAXEL можно проводить в любое время года, так как данная методика не повреждает роговой слой эпидермиса и кожа не утрачивает свою барьерную функцию. Защищать кожу от воздействия солнечных лучей в течение месяца после процедуры вы должны в любом случае и в любое время года. Это не значит, что надо сидеть дома, просто нельзя загорать, а при

выходе на улицу обязательно пользоваться солнцезащитными кремами. Для справки: в Калифорнии процедуру FRAXEL делают круглый год, а большую часть года в этом регионе США солнце гораздо активнее, чем в России летом. ― Каков восстановительный период? ― Восстановительный период обычно составляет 3-5 дней в домашних условиях. ― Некоторые люди относятся с опасением к новинкам аппаратной косметологии. Какие аргументы в пользу процедур FRAXEL вы можете привести? ― Технология FRAXEL применяется в мире более 10 лет и подтвердила свою эффективность и безопасность на примере более 80 тыс. пациентов. Разработчики выполнили более 200 тысяч (!) гистологических исследований кожи. Более 4 тысяч врачей в 70 странах мира оценили уникальность и эффективность этих процедур. Опубликованы более 50 результатов клинических исследований у более чем 35 тысяч пациентов. Методики FRAXEL одобрены американской медицинской организацией FDA, авторитет которой не подвергается сомнению. Технология FRAXEL не имеет себе равных и защищена 25 международными патентами. Для пациентов всего мира лазер FRAXEL является именем нарицательным. Аргументов более чем достаточно, и все опасения излишни. ― В каких клиниках делается FRAXEL re:store DUAL? ― Процедуру FRAXEL re:store DUAL на территории Удмуртской Республики делают только у нас, в центре «ALTEOS beauty».

Вы можете узнать все подробности и стоимость этой процедуры, позвонив нам по телефону (3412) 43-51-07 и на сайте www.alteos.ru. реклама

КРАСОТА

Так долго вводивший в исступление жертв моды золотистый загар красотки Жизели, карамельной старлетки Бритни решительно свергла с престола Новая Бледность. Но это далеко не последнее модное противоборство.

огичным продолжением «бледной темы» стал отказ от тропического многоцветья и какой бы то ни было графичности на лице. Звёздные небожительницы устали от своего, хоть и модного, но дискомфортного яркого макияжа, превращающего их в безликих куколок. Дабы упростить существование и разнообразить имидж, гламурные дивы решили «обнажить» пе-

130 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ТЕНДЕНЦИИ

ред нами свои лица. На первый взгляд, это кажется рискованным. Отсутствие «стены» из макияжа делает лицо незащищённым, открывая его слабые стороны. Но не стоит путать обнажённые лица с ненакрашенными. Смысл новой тенденции отнюдь не в отказе от косметики. Наоборот, видимость отсутствия макияжа создаётся порой гораздо дольше, чем яркий, многокрасочный образ. Сверхлёгкие, прозрачные текстуры, сияющие базы, телесные тени и палевые румяна требуют внимательного, умелого и кропотливого нанесения. Здесь важно найти золотую середину, ведь возможности этих средств безграничны, равно как и создаваемые эффекты. Это прекрасно известно и мудрой красавице Николь Кидман, давно избравшей эту тенденцию. Её примеру сле-

дует ближайшая подруга и коллега Наоми Уоттс. Журналисты хором заявляют, что, не утяжеляя лица гримом, она выглядит значительно моложе своих лет. Лицо талантливой актрисы Тильды Суинтон напоминает чистый холст, выделяющий её из общей многоцветной палитры. Этого же стиля придерживается и звезда независимого кино Хлоэ Севиньи, намеренно ничего не приукрашивающая на своём лице. Нельзя сказать, что это направление в макияже доминирует. Но, кто знает, может быть, мода сделает очередной виток. Ведущие визажисты Ижевска о новом тренде

Ольга Чуракова Многое из того, что ранее считалось классикой, со временем устаревает, а подчас признаётся заблуждением. И только женская красота и привлекательность остались неизменными: это здоровая кожа, румяные влажные губы, красивая, естественная форма бровей, мягкий взгляд… Подчеркну слово «здоровая» — это основа красоты. И если у женщины здоровое ухоженное лицо, то ей нечего скрывать, а если кожа проблемная, толщи грима не помогут. Отсюда вывод — не перегружайте лицо косметикой, а выберите несколько правильных средств,

которые созданы специально для вас. Мои фавориты: светоотражающая база, призванная подсветить кожу и подчеркнуть рельеф. Наносим тонким слоем на скулы, веки, переносицу и над верхней губой. Затем тональная основа, в выборе которой стоит потрудиться. И если вы не любите тональный крем, то я вам отвечу, что вы ещё не встретили подходящий! Добавим кремовых румян на яблочки щёк, они смотрятся естественнее напудренных. Для этой цели можно использовать

помаду нежных натуральных оттенков. Для губ выбираем бальзам или блеск. Существенная деталь — гель для бровей, дисциплинирующий форму. А для глаз — лишь тушь, возможно, даже прозрачная. А как же макияж глаз, который принято считать обязательным? Прошу вас на этот раз отказаться от теней и карандашей и уверяю, что глаза не останутся бледными. И вообще, попробуйте уделять меньше внимания макияжу глаз, а больше — всему остальному, это будет прогрессивным шагом в сторону тенденций.

анна солана наталья исханова Естественность — это то, что никогда не выйдет из моды! Естественный макияж в народе называют французским, он придаёт образу легкости, свежести, романтичности, это идеальная кожа, свежий цвет лица. Косметика накладывается полутонами и тщательно растушёвыва-

ется, не имеет резких контуров и переходов цвета, практически незаметна. Такой мейк не изменяет лицо, он только подчёркивает природную красоту и сглаживает мелкие недостатки. Используются натуральные цвета: бежевые, розовые, палевые, светлокоричневые, светло-серые. Тушь коричневая или дымчато-серая (жгучим брюнеткам можно использовать чёрную). А чтобы румянец выглядел естественно, можно чуть нарумянить мочки ушей.

анна шестакова Подчеркивая красоту лица в стиле «ню», я рекомендую попробовать «аэромакияж» — это один из новейших способов нанесения косметики, который уже покорил Европу. Суть его в том, что все ингредиенты make-up наносятся методом мелкодисперсного распыления на кожу. Результат — естественный, невидимый макияж, скрывающий дефекты кожи (расширенные поры, воспаления, пигментацию, морщины и др.), но придаю-

щий лицу свежесть цветовых нюансов. При этом специальная косметика обеспечивает стойкость макияжа до 24 часов. Именно поэтому ваш макияж «ню» будет натуральным и безупречным!

Самый красивый макияж тот, что незаметен, — это мнение подавляющего большинства мужчин. «Умытое» женское лицо — самое привлекательное, по их мнению. Представьте сами: естественный сияющий оттенок кожи, чистый светлый взгляд, выразительность которого не закрашена тенями, натуральный привлекательный блеск губ… Как бы парадоксально это ни звучало, для создания эффекта «голого» лица придётся приложить немало усилий. Главное — правильно подобранная тональная основа, которая поможет вам скрыть тёмные круги под глазами и мелкие недостатки кожи. Визажисты просто не могут отказаться от простого, изысканного и вместе с тем естественного макияжа. В 2011-м этот стиль переживает очередной пик популярности. И почему бы нет? В конце концов, как ещё можно подчеркнуть естественную красоту, не прилагая особых усилий? Немного персиковых или розовых румян на скулах, чёрная или тёмно-коричневая тушь и блеск натурального (розового или телесного) оттенка — и вы готовы покорять.

131

МЕСТО

РУБРИКУ ПРЕДСТАВЛЯЕТ ТУРИСТИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ «МЕРИДИАН _ТУР»

Промозглая российская осень и начало зимы — идеальное время отправиться в путешествие за новыми яркими впечатлениями.

Последняя неделя октября, Сейшелы, фестиваль креольской культуры

31 октября, страны западной Европы и северной америки, Хэллоуин

Середина декабря, Конья, Турция, фестиваль танцующих дервишей

Острова Сейшелы интересны не только своими природными красотами и прекрасным климатом, но и удивительной культурой креолов, которая впитала в себя традиции Африки, Европы, Латинской и даже Северной Америки. Вы сможете посетить выставки произведений искусства: фотографии, национальных ремесел; прослушать семинары, которые посвящены креольской культуре; побывать на показах мод, отведать блюда местной кухни. Непростительно пропустить красочные и зрелищные шоу, которые устраиваются организаторами, — балы и конкурсы танцев, карнавальные шествия, традиционные игры. Очень популярны состязания народных чтецов, которые декламируют свои произведения на чарующем креольском наречии, особенно популярны креольские легенды о пиратах. Отовсюду съезжаются музыкальные группы, играющие на уникальных национальных инструментах и даже на морских раковинах!

Праздник этот стал очень популярным и в России, но если вы хотите почувствовать, что такое настоящий Хэллоуин, — отправляйтесь туда, где празднование его — национальная традиция, сложившаяся веками. В этот вечер взрослые и дети наряжаются в самые невероятные костюмы, ходят по домам, требуя: «Кошелек или жизнь?!». Маскарады, вечеринки, гуляния повсюду! Главный атрибут праздника — светильник Джека, состоящий из тыквы с вырезанной на ней человеческой рожицей и свечой внутри. Принято выставлять её около дверей домов и в окнах, таким образом якобы отпугивая нечистую силу. А связан этот символ со старейшей ирландской легендой. Легенда эта рассказывает о старом фермере Джеке, который вёл, как принято говорить, «неправильный образ жизни» и был настолько хитрым, что даже самого дьявола смог обмануть дважды. Душу Джека после смерти не приняли ни в ад, ни в рай, и она была вынуждена скитаться по свету… Грустная история, а праздник веселый!

Это мистическое и вместе с тем красочное зрелище посвящено великому поэту, святому и мыслителю Джалаледдину Руми (Мевлана), который жил в тринадцатом веке. Кто же такие Дервиши? Это «кружащие монахи», а если быть точнее, последователи суфийской философии Мевланы, его ученики. Итак, небольшой город Конья в середине декабря наводняется тысячами религиозных паломников и любопытных туристов. Во всех магазинчиках появляются плакаты с символикой фестиваля, маленькие фигурки, которые изображают кружащихся дервишей, продаются повсюду. Вход в Мавзолей Мевланы всю праздничную неделю свободный. К его гробнице приезжают многие мусульмане, особенно очень много приезжает из Ирана, чтобы помолиться, а также почтить его память. Отличный повод взглянуть на другую Турцию — без поднадоевшего all inclusivа и прочих туристических благ.

ПУТЕШЕСТВИЯ ИЗ НАДЁЖНЫХ РУК

132 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

426076 г. Ижевск, ул. Коммунаров, 197 тел./факс: (3412) 78-78-06, 31-00-39, 31-00-49 e-mail: info@meridian.udm.ru, www.meridizh.com

МЕСТО

Раздавлены многотонной плитой бытовых проблем? Вкус жизни пресен? Отправляйтесь в путешествие, туда, где природа будто погружается в тихую молитву, где вы обретете покой..

МЕСТО

ЧТИВО

Текст: Анна Черткова

Трудности перевода Анна Черткова — профессиональный переводчик, блоггер. Москвичка, вот уже много лет живущая «на две страны» — Россию и Италию. О радостях и горестях нашего человека, попавшего в водоворот или, напротив, тихую заводь европейской жизни, Анна знает не понаслышке.

оймите меня правильно, я не хочу ни плакаться, ни хвастаться, но всётаки это чертовски тяжело жить на две страны. Не сомневаюсь, многие скажут что-то вроде «а какого чёрта уезжала» или «дык просто на Родине ты никому не нужна». Не буду оправдываться. Вот моя «горячая десятка» проблем и вопросов, возникающих в жизни, наверное, любого добропорядочного российского эмигранта. Момент первый. Родители, родственники и друзья Начну с вопроса: как часто вы звоните своим родителям? Я – каждый день. Потому что по-другому не могу. Продолжительность звонков разная: от 5 минут до полутора часов. Но это всё равно время, которое я нахожу изо дня в день. И злюсь, 134 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

если вдруг ловлю себя на мысли, что разговор надо сворачивать, потому что много дел / надо бежать на встречу / надо выспаться и т.п. И конечно, спасибо всем-всем-всем за Skype, за специальные тарифы европейских сотовых операторов для звонков в Россию, за возможность отправлять бесплатные смски с сайта русских мобильных операторов. А с друзьями ещё сложней: как сохранить дружбу и чувство близости и вовлечённости в дела компании на расстоянии? Не знаю, я пока не нашла ответа на этот вопрос. Но зарегистрировалась во всех соц. сетях, чтобы оставаться на связи. Момент второй, вытекающий из первого. Отпуск и праздники В первый год я моталась на родину каждые 2-3 месяца. А теперь... намно-о-ого реже. А как «поделить» праздники? Например, Рождество — в «приёмной» стране, Новый год (Пасха) — в России. Хотя бы 2 недели на море в августе в Италии — это святое. А ещё покататься на лыжах, съездить посмотреть местные красоты... Но это не заменит дома. Так туда хочется! Не спеша (!) погулять по «своим» местам в родном городе, со всеми повидаться, поговорить по душам, сходить за книгами – о чудо! – на русском языке.

Момент третий. Родной язык Эмигранты с каждым годом становятся все более косноязычными, речь — корявой... Я раньше не верила, что эта участь постигнет и меня, однако вот оно, пресловутое: «как же это по-русски» невольно срывается с языка. Стыдно, но мне иногда гораздо легче — и быстрей! — спросить у моей русской коллеги «тебе ричевуту В один прекрасный день ты просыпаешься и понимаешь, что твоя вторая родина и новые соотечественники стали тебе ближе и понятней твоих земляков дали?» вместо «ты чек взяла?»... Аж самой противно! Итальянские слова приходят на ум быстрее русских, даже чертыхаюсь теперь по-итальянски, и коварные итальянские присказки и междометия незаметно прокрались в мою речь и прочно там обосновались. Поэтому в моей программе посещения родины — обязательные походы в книжные магазины за литературой на родном языке (никакие электронные книги и Интернет не заменят тактильного контакта с переплётом!).

Россию покидают в основном юристы, бизнесмены, учёные, а также квалифицированные специалисты в разных сферах. Особенно — в технической

За последние 5 лет из России в Италию уехало 5,077 тыс. человек

Момент четвертый. Профпригодность за бугром Немногим посчастливилось работать за бугром по специальности. Свой советский/российский диплом необходимо долго и нудно подтверждать. Немногим верят на слово. Со мной однажды приключилась вот какая история: на собеседовании глава кадрового агентства вскользь заметил: «У нас в Италии переводчики не имеют высшего образования, потому что школы переводчиков не приравнены к университетам». Я ему объяснила, что в России по-другому, и на этом тему закрыли. Но, как говорят, осадок остался. Вот и приходится доказывать, что ты не верблюд, и начинать строить карьеру заново. Кстати, годы стажа в России здесь, в Италии, не засчитываются. Я плакаю! И моя будущая пенсия тоже. Момент пятый. Понятие «дома» Первые годы после отъезда я еще говорила: «дома в России» и «дома в Италии», но сейчас я чувствую себя дома здесь, за границей. Хотя, чтобы не расстраивать маму, продолжаю регулярно вворачивать комбинацию «дом» + «Москва» в наши с ней беседы. Как говорится, «дом там, где ты». Не могу не согласиться. Момент шестой. Разница менталитетов Я очень быстро привыкла к Италии, видимо потому, что до этого почти 9 лет постоянно моталась туда-сюда. Но всё равно некоторые особенности до сих пор вызывают у меня недоумение или удивление. Например, местный юмор. Моя здешняя знакомая высказала предположение, что если итальянец шутит с тобой, то таким образом он высказывает свою к тебе симпатию и расположение. Только очень уж личные шутки иногда получаются... Всё-таки русские — более сдержанная нация: нам нужно время, чтобы присмотреться к человеку, привыкнуть, впустить в своё личное пространство. А в Италии — сразу на «ты» и шутки юмора. Момент седьмой. Местные друзья Для многих найти действительно близкого человека, друга за границей — большая проблема. Мне повезло — у меня просто масса знакомых и хороших приятелей. Друзей не так много, причём среди них и русские, и итальянцы, но мне хватает.

Бродский, Бенуа, Билинский, Эрьзи, Трубецкой... Российские и итальянские издательства выпускают целые энциклопедии о жизни великих русских эмигрантов в Италии.

Момент восьмой. Гастрономический Это про ностальгию по родным, знакомым с детства вкусам. Благодаря русским магазинам вопрос, где достать чёрный хлеб, гречку и шпроты, уже решён, но зато за бугром русский эмигрант сталкивается с насторожённым отношением или неприятием непривычных для иностранцев вкусов. Ну, не нравятся многим солёные огурцы, что ты будешь делать?! И водку в Италии многие пьют как дижестив, а не во время застолья с тостами, как принято в Россииматушке! Не то чтоб я была большой любительницей водки, отнюдь нет, но извольте пить водку, как заведено на её исторической Родине, я же итальянцев спагетти есть не учу! Момент девятый. Воссоединение семьи Сложный момент. Наверняка многие задумывались о том, как бы устроить своих престарелых родителей где-нибудь рядом. Благо, для меня это пока неактуально, но я вижу, как мечутся мои знакомые, разрывающиеся между жизнью «здесь» и переживаниями о родителях «там». Момент десятый. Отечество и соотечественники В один прекрасный день ты просыпаешься и понимаешь, что твоя вторая родина и новые соотечественники стали тебе ближе и понятней твоих земляков. Уж не отчуждение ли это? Видимо, это неизбежность. Вынужденное приспособленчество. А вот когда бывшие соотечественники называют эмигрантов «продавшими родину б..ми», считают, что они ни на что не годны, и удивляются, когда те находят работу и успешно делают карьеру... Такое отношение я расцениваю как чёрную зависть, других объяснений у меня нет. И вот ещё что. Я заметила, что переехавшие русские/советские люди хоть и критикуют родное отечество, но вряд ли кому позволяют неуважительно или оскорбительно отзываться о своей родине в своём присутствии. Эта черта, как ни странно, роднит нас с итальянцами: я могу говорить о своей стране что угодно, но за критику иностранец может и по морде получить. Мы такие разные, но у нас так много общего.

Анна Черткова

135

МЕСТО

ПУТЕШЕСТВИЕ

Часть 2

А ГДЕ СЛОНЫ? Как вы помните, в предыдущей статье я обещала рассказать ещё об одном удивительном месте, в котором нам довелось побывать в процессе полуторамесячного путешествия по Индии. Речь пойдёт об одном из семи священных центров, наиболее сакральном городе Индии — Варанаси.

аранаси — самый древний живой город на Земле. Согласно легендам город был основан богом Шивой около 5 000 лет назад. Он упоминается в Ригведе, Махабхарате и Рамаяне. Когда-то он был современником Вавилона, Луксора и Ниневии. Однако от величия тех метрополисов остались только древние руины, Варанаси же стоит до сих пор. Марк Твен, побывавший здесь когда-то, заметил: «Варанаси старше истории, старше традиций, старше даже легенд, а выглядит вдвое старше, чем все они вместе взятые». Город был важным коммерческим и индустриальным центром благода136 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ря производству муслина и шелка, парфюмерии, изделий из слоновой кости и скульптуры. И процветал уже 2,5 тысячи лет назад, когда Будда явился в Сарнатх (соседний город) с первой своей проповедью людям. Город омывается священными водами Ганга, и именно это во многом определило его историю. Индусы веруют в целительную силу Ганга: согласно мифологии это сама богиня Ганга вечно стекает с вершины горы Меру, обители богов, через спутанные волосы Шивы. Из всех рек в мире именно эта река почитается больше всего. Воды Ганга, по преданию, обладают способностью к очищению, снятию грехов, а сама река остаётся символом святости и чистоты, несмотря на физическое загрязнение её воды. Подъезжая к Варанаси в вагоне «стоячего» класса, уютно пристроившись прямо на полу между полками, так как иного места для того чтобы сесть, просто не было, я вычитала в нашем маленьком путеводителе фразу о Варанаси следующего содержания: «Для европейца пребывание тут не назо-

вешь лёгким, но, вероятно, эта поездка станет одной из самых увлекательных». Ожидания оправдались. Несомненно, город произвёл на всех нас огромное впечатление, но впечатление не приятное, а на грани ужаса и отвращения. Опять же по совету того же путеводителя первым делом мы отправились на лодочную прогулку по Гангу. Основная жизнь Варанаси сосредоточена в районе набережной Ганга. А набережная эта, в свою очередь, состоит из гхатов — «священных мест омовения». В принципе гхат — это просто широкие каменные ступени, спускающиеся к

Фотохудожник и заядлая путешественница Люся GUNGANIMA Маратканова специально для «Вкусной жизни»

Фото автора Воды Ганга, по преданию, обладают способностью к очищению, снятию грехов, а сама река остаётся символом святости и чистоты, несмотря на физическое загрязнение её воды.

МЕСТО

Недаром Варанаси часто сравнивают с Вавилоном. Действительно, всё время ловишь себя на мысли, что тебя «врисовали» в библейские иллюстрации. Но это не просто безжизненные картинки, подобно Колизею, храму Афины на Акрополе или тем же пирамидам в Гизе, – эти «картины» дышат, живут, звучат. И кажется, за две с половиной тысячи лет здесь совершенно ничего не изменилось. До обеда мы бродили по узким, ужасно грязным улочкам. Кучи мусора и экскрементов, причем как животного, так и человеческого происхождения. Но если то, что было произведено животными, хоть перерабатывают в кизяк, то просто озёра человеческой мочи никем не утилизируются. Также повсюду и пепел. Вся набережная в пепле, в воде нет песка или ила — сплошной пепел, накопленный за 2500 лет. Летом уровень воды высокий, а когда она уходит, по берегам остаётся намытый пепел до метра высоты. Варанаси известен, как «Махашмашана», в переводе «Великое место кремации». Для правоверного индуса величайшее счастье — умереть в Варанаси и быть там сожженным, это гарантирует освобождение от цикла рождений и смертей. Многие паломники приезжают сюда в надежде здесь умереть. Но даже если умереть здесь не удалось, быть здесь кремированным уже

считается за счастье. Поэтому два из гхатов Варанаси — Махакарника и Харишчандра — целиком отданы кремации и считаются наиболее священными. Погребальные костры горят здесь и день, и ночь. Трупы сжигают прямо на улице. Любой желающий, проходя мимо, может эту картину наблюдать. Город, наполненный гнилью и смертью. Галдёж, непрерывающиеся звуки клаксонов и ритуального пения, сотни назойливых торговцев и вешающихся на тебя попрошаек. Выходишь на улицу, и уже через пять минут хочется убежать назад в отель. Три дня, проведённые там, показались вечностью. Возвращаться туда не хочется, но если бы я прожила жизнь заново, тем не менее посмотреть на Варанаси я бы захотела. Этот необычайный опыт и совершенно незабываемые ощущения очень ярко дополняют общую картину Индии и мира в целом. А убежать из Варанаси в маленький рай можно буквально за 15 минут езды на моторикше до Сарнатха — буддийского городка, где, как уже было сказано, Будда прочитал свою первую проповедь. Чистые улочки, благоухающие храмы, светлые, приятные в общении буддийские монахи, звуки колокольчиков и пение птиц. Полная противоположность «Великому месту кремации». Так что всё в мире сбалансировано. Путешествуйте и набирайтесь опыта! P.S. Вы спросите, причём тут слоны? И я о том же! За 45 дней в Индии мы не увидели ни одного слона, если не считать одного единственного слоника на привязи, демонстрируемого расстроенным туристам в национальном парке Корбет.

Фото автора

воде. В Варанаси 80 гхатов, и у каждого из них есть своя история, свои легенды; каждый из гхатов — это особый район, на каждом (и за каждым) происходит своя жизнь. Считается, что омовение в местных водах приносит такую же заслугу, как посещение храма. А поутру, когда из-за восточного горизонта встает солнце, сотни людей стоят по грудь в воде и поют Гаятри Мантру — наиболее священную мантру индуистов. Встали мы ещё затемно. Наняли лодочника. Медленно начали своё движение вдоль берега. Понемногу стало светать. Всё, как во сне, или, скорее, в царстве Аида — жёлтые огни пробуждающегося города; сизая река, сливающаяся в своём степенном танце с небом; туман, как на топких болотах; странные звуки, странные люди; лодки, плавно скользящие по воде, словно в безвоздушном пространстве. Всё время крутится в голове: «Вот она, река Лета. Не мифическая, а совершенно реальная...». Никогда доселе я не видела и не испытывала ничего подобного. Первое, что бросается в глаза, — слои пепла, сплошь покрывающие воду, и сотни верующих, омывающихся в этой же воде. Спустя несколько минут после начала нашего движения, мимо нас проплыл труп собаки, а позже — ещё и коровы. Но никого, кроме нас, судя по всему, это не удивляет и не смущает. Рассвело. Город ожил. Мы видим сотни туристов, плывущих с нами по соседству. Повсюду ощутим эмоциональный религиозный пыл. При этом, помимо священнослужителей, город изобилует торговцами и мошенниками всякого рода.

ПУТЕШЕСТВИЕ

Возвращаться туда не хочется, но если бы я прожила жизнь заново, посмотреть на Варанаси я бы захотела вновь 138 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

МЕСТО

река Белая

ВЫБОР

Подготовила Анастасия Степурина

Достояние Республики Башкортостан Республика Башкортостан — наш южный сосед, но что нам о нём известно? Возможно, совсем немного, столица его — красивый город Уфа, а ещё там есть именитый хоккейный клуб «Салават Юлаев». И что живут там люди неплохо, и край процветает. В чём секрет? Наверное, в том, что для самих башкир эта земля, в первую очередь, — их дом, который они любят, хранят и защищают уже не одно поколение.

ИСТОРИЯ

Как башкиры появились на западных склонах и предгорьях Урала и в окрестных равнинах, доподлинно не известно. Есть предположения, что это выходцы из азиатских народов, другие утверждают, что из угро-финских. Так или иначе, башкирам очень понравилась эта земля, богатая лесами, водоёмами, полями, где они обосновались и живут до сих пор. Первое письменное упоминание о башкирском народе есть в записях арабского посла Ибн Фадлана, жившего в Х веке. Он даёт описание этого народа как воинственного, ценящего свободу и независимость, образ жизни — полукочевой, в национальной кухне основной продукт — молоко. История России и Башкирии переплелась в XVI веке, после взятия Иваном Грозным Казани. Башкиры, бывшие в составе Казанского ханства, вошли в подданство к русскому царю, обязались платить ясак (подать), но сохранили самое главное и ценное право — право владения своей землёй.

МЕСТА

Увидеть красоты мест, где вырос Салават Юлаев, а заодно и поправить здоровье можно на курорте «Янган-Тау». Он расположен на северо-востоке Башкортостана на высоте 413 метров над уровнем моря, на склоне горы Янгантау, что переводится как «горящая гора». Название дано неслучайно, из впадин выделяется множество сухих и влажных газов. Именно паровые ванны и ингаляции являются отличительной особенностью курорта. Этот вид лечения оказывает благотворное влияние на весь организм: повышается тонус мышц, снимаются боли, воспаления, улучшается газообмен и др. Термальное воздействие может стать отличной альтернативой грязевому, в случае если к последнему имеются противопоказания. Зимой Башкирия ждёт гостей в горнолыжные центры «Металлург-Магнитогорск» и «Абзаково». Последний известен ижевчанам не понаслышке, любители горнолыжного спорта давно освоили его трассы. Если вы только собираетесь это сделать, то не стоит медлить. Размещаются туристы в уютных домиках, опытные инструкторы поставят вас на сноуборд или лыжи. Если с этим проблем нет, то вперёд, на взятие пятнадцати трасс разной сложности и протяжённости! В свободное от катаний время в «Абзаково» каждый найдёт, чем заняться: дети будут в восторге от аквапарка и небольшого зоопарка, мужчины смогут посоревноваться в меткости на стрельбище, ну а для прекрасной половины человечества здесь есть большой выбор косметических и оздоровительных процедур. От «Абзаково» недалеко до приозёрного санатория «Якты-Куль». Почувствовать себя

заново родившимся можно, пройдя здесь различные процедуры с применением грязей, источник которых расположен неподалёку. Они оказывают противовоспалительное, обезболивающее и рассасывающее действие. Всё благодаря содержащемуся в грязи илу-сапропелю, богатому органическими соединениями. Но помимо того, что процедура лечения полезна, она ещё и очень приятна — внимательный персонал, новейшее оборудование и специально подобранная музыка позволят сполна насладиться процессом. Ну а если хочется необычного оздоровительного отдыха, то смело оправляйтесь в кумысолечебницы «Юматово», «Алкино» или «Аксаково». Там вы испытаете на себе всю пользу традиционного башкирского напитка. Его лечебные свойства давно были известны многим народам России, но первые научные описания его воздействия на организм появились в конце XIX века, тогда же были открыты и первые кумысолечебницы. В зависимости от содержания молочной кислоты и спирта кумыс имеет 3 сорта: слабый, средний и крепкий. Это позволяет применять его больным с различными показаниями. Он питательный, легко усваивается, имеет приятный вкус и аромат. Так что же можно назвать истинным достоянием Республики Башкортостан? Её многовековую историю и самобытную культуру, её национальных героев или же природное богатство? Для того чтобы найти ответ на этот вопрос, нужно просто там побывать.

Туристическая компания «Удмурткурорт», специализирующаяся на организации отдыха в России и за рубежом, с радостью поможет вам провести отпуск так, как вы мечтали, в любое время года! Ижевск, ул. Бородина, 21, оф. 507 телефоны: 8 (3412) 68-26-17, 8 (3412) 68-16-69 www.udmkurort.ru

139

PROавто

СПОРТ

VW Junior Masters 2011 в Москве: юные ижевские футболисты в пятёрке сильнейших!

23 по 25 сентября в Москве на стадионе «Локомотив» прошли отборочные и финальные игры Национального турнира Volkswagen Junior Masters 2011. Несмотря на «детское» название, в турнире всё «по-взрослому»: сначала команды играют друг с другом в группе, а победители продолжают борьбу в следующем этапе. Впервые участие в турнире приняла команда «Зенит-Ижевск» (игроки 1999 года рождения). Поддержку начинающим спортсменам оказала компания «ИТС-Авто». Накануне соревнований, в мае, официальный дилер Volkswagen в Удмуртии организовал для юных футболистов мастер-класс. Вёл его старший тренер юношеской сборной России по футболу Михаил Соловьёв. И вот долгожданный турнир. В первый же день юные ижевчане дважды

140 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

побеждают со счётом 2:0 команды «СевероЗапад» из Санкт-Петербурга (ФК «Коломяги») и «ТСК-Мотор» из Кирова (ДЮСШ № 5). Отличное начало, и наша команда в раунде плей-офф! Во второй день ребятам удалось отдохнуть и даже загодя приехать на площадку турнира. Полная сил, команда «ИТС-Авто» уверенно поднимается по турнирной таблице, победив в 1/8 финала команду «Автоштадт» из Калуги (ФК «Торпедо») опять-таки со счётом 2:0, и выходит в ¼ финала после победы над командой «АлтайЕвроМоторс» из Барнаула со счётом 1:0. Напряжённым выдаётся для наших ребят третий день турнира. Соперники в полуфинале серьёзные — это команды, сформированные из лучших игроков со всей страны. Наших это, конечно, не пугает, но опыта не хватает. Два поражения, и футбольные баталии для нашей команды закончены. В борьбе за 3-е место победу одержали протеже дилерского центра VW «АвтоПрестус» из Москвы (ФШ «Чертаново»). А в финале команда столичного «Авилона» (ФК «Локомотив») вырвала победу у «Премьеры» из Тольятти (Академия футбола имени Юрия Коноплёва). Ижевская команда на почётном четвёртом месте. Вне конкуренции был наш вратарь: Даниила Повышева признали «Лучшим голкипером» турнира VW Junior Masters 2011! Награду юному футболисту вручил стар-

ший тренер сборной России по футболу Александр Бородюк. Уставшие, полные противоречивых эмоций, футболисты вернулись домой. Но мы-то знаем: это только начало! Впереди ребят и их тренера Игоря Митягина ждут новые турниры и непременно победы! И кто знает, может, через несколько лет именно ижевским футболистам посчастливится поднимать Кубок Европы или даже Лиги чемпионов.

Наша справка Турнир VW Junior Masters проводится на протяжении 10 лет. Россия принимает в нём участие с 2006 года. В первом же своём выступлении представители нашей страны попали в пятёрку сильнейших команд, а в 2010 году игрокам ФК «Локо-97» удалось завоевать бронзу. Победители региональных отборочных туров выявляют сильнейшего. Ему представится честь защищать цвета российского флага на международной арене. Розыгрыш титула чемпиона международного юношеского турнира Volkswagen Junior World Masters 2012 пройдёт в мае следующего года в преддверии чемпионата мира по футболу (FIFA World Cup).

Официальный дилер Volkswagen «ИТС-Авто» решил поддержать детский и юношеский спорт в Удмуртии, взяв под своё крыло юных игроков футбольного клуба «ЗенитИжевск». И не прогадал: молодые спортсмены уже радуют успехами. На недавнем турнире Volkswagen Junior Masters 2011 ижевские футболисты удачно дебютировали, дойдя до полуфинала.

PROавто

Автомобили — такие же жители мегаполиса, как и люди. Так повелось: на улицах большого города все друг другу мешают. Спешите занять своё место, а иначе его займёт другой.

Официальный дилер Volkswagen ИТС�Авто Ижевск, ул. Ленина; тел. (3412) 901-600; www.its-auto.ru

142 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

На страницах журнала мы рассказываем о модных автоновинках, устраиваем тест-драйвы, даём полезные советы. Рубрика «proАвто», пожалуй, одна из самых популярных у наших читателей. Мы стараемся держать вас в курсе самых последних новостей автомобильного рынка Ижевска, поэтому у нас возникла идея провести очередной «круглый стол» на автомобильную тему. Сказано — сделано! Мы пригласили ведущих маркетологов, руководителей автосалонов нашего города, наших партнёров — настоящих и будущих — на компетентную беседу. Встреча прошла настолько душевно, что за оживлённым общением мы не заметили, как пролетело время, — это заслуга частной пивоварни «Берлога», которая гостеприимно встретила нас угощениями и уютной атмосферой. Часть этой встречи мы «транслируем» для наших читателей.

PROавто Ксения: Как вы думаете, каков сегодня главный критерий для покупателя при выборе автомобиля? Виталий: Автомобиль чаще всего выбирают в зависимости от бюджета. Например, нужна машина за 700 тысяч — и покупатель штудирует весь модельный ряд в этой ценовой категории. Безусловно, зрелый подход к выбору автомобиля — это выбирать его «под себя», с учётом личных представлений о комфорте и требований по динамике и функциональности. В этом случае покупка приносит максимальное удовольствие, а последующая эксплуатация — наслаждение. По большому счёту, выбор автомобиля — интересная работа, которую продавец и покупатель должны проделать вместе. Ксения: Вспоминается шекспировское «Весь мир — театр...». Насколько важно продавцу обладать актёрскими способностями, чтобы эффектно презентовать автомобиль? Ирина: Продать, конечно, можно любой товар, но нам важно услышать клиента. Мы с ним ещё не раз увидимся, он приедет к нам на ТО. Отношения «менеджерклиент» очень тонкие, их нужно чувствовать. Бывает, человек сомневается в выборе, в таком случае, конечно, менеджер берет инициативу на себя, но, естественно, учитывая его потребности. Игорь: Сегодня мы все стараемся работать на будущее, покупка клиентом автомобиля не заканчивает отношений между нами. Мы, соответственно, работаем на перспективу. Нужно понимать, что, один раз навязав автомобиль, не соответствующий ожиданиям клиента, во второй раз мы этого покупателя не увидим. Татьяна: Сейчас масса способов получить информацию, как об автомобиле, так и о бренде. Мы заинтересованы, чтобы наш клиент прожил с нами как можно больше «автомобильных жизней», поэтому выявление потребностей и подбор автомобиля «под клиента», его дальнейшее ведение очень важны для формирования лояльности. При возрастающей конкуренции и насыщении рынка вопрос, сколько автомобилей именно нашего бренда купит клиент, становится всё более актуальным. Александр: Если вы даёте равные «дано» в характеристиках автомобилей, как в математике, то здесь многое за-

144 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ЧТИВО

Ксения Половайкина журналист

Ирина Валеева исполнительный директор автосалона «ЧЕРИ Центр Ленинский», автотехцентр «Автограф» висит от квалификации менеджера. Далее практичный клиент рассматривает помимо дизайна гарантийные условия, дальнейшую стоимость ТО, что в некоторых случаях является решающим доводом при покупке. Игорь: И тем не менее для многих клиентов важны такие приятные дополнения, как установка сигнализации, коврики для автомобиля в подарок и прочие бонусы. Виталий: Покупатель отреагирует позитивно и сделает выбор в пользу того автомобиля, который наиболее полно отвечает его ожиданиям. Следовательно, если выбор стоит между двумя брендами, здесь выиграет тот продавец, который более полно раскрыл преимущества своего продукта. Ксения: Дают ли вложения в рекламу ожидаемый результат? Виталий: Формирование глобального понимания бренда в регионе — результат работы креативных групп на федеральном уровне. Региональная задача — добавить эффективные каналы коммуникаций, не охваченные федеральными кампаниями. И конечно, усилить правильное позиционирование бренда с учётом местных возможностей и особенностей. Александр: Я хотел бы перефразировать ваши слова, мы — маркетологи, которые работают с brandbook’ом, а не над brandbook’ом. Татьяна: Это верно, когда мы говорим о позиционировании бренда. Но есть ещё один момент — это конкуренция. Существует понятие consideration (рассмотрение), когда потребитель рассматривает для покупки

Виталий Трейден директор по развитию ТСЦ «Лео Смарт»

несколько брендов, в нашем случае — несколько моделей авто, а выбирает, то есть покупает, только один бренд, один автомобиль. Поэтому, в первую очередь, важно, чтобы твой бренд рассматривали для покупки, и здесь значение маркетинга трудно переоценить. Ксения: Как считаете, что эффективнее? Виталий: Всё вместе, но на региональном уровне больший эффект приносят конкретные тактические кампании, а имидж бренда — в основном за теми, кто пишет brandbook. У «Лео Смарт», как раз за счёт особого географического положения, невысокий естественный трафик. Соответственно, на посещаемость очень сильно влияет то, как мы вкладываемся в рекламу. Вопрос в том, что мы в большинстве коммуникаций используем не собственно придуманный продукт, а в рамках обязательств — готовые федеральные заготовки. Татьяна: Мы используем не только готовые макеты, но и сами предлагаем идеи, разрабатываем макеты, да, бывают сложности при согласовании макетов с импортёром, решаем. Ирина: Я сужу не с точки зрения маркетолога, так как я занимаюсь продажами. Федеральная реклама — по большей части имиджевая, она работает на узнаваемость и запоминание бренда. Моментально, как

Игорь Баранов директор автосалона «Skoda»

Александр Сергеев специалист по рекламе и маркетингу ООО «АСПЭК-Центр»

правило, срабатывает целенаправленная реклама. Учитывая, что на рынке Ижевска мы находимся всего полгода, рекламе уделяется приоритетное значение. Через рекламу мы стремимся донести до нашего покупателя основную идею — не всё, что по карману, обязано быть плохим. Компания Chery оценила разборчивость российских покупателей, их возможности, приоритеты и выпустила новый модельный ряд, полностью угождающий их запросам по доступным ценам. Татьяна: Думаю, что сейчас китайские автомобили в большей степени конкурируют с российскими. Ксения: Татьяна, мы давно и активно с вами сотрудничаем, к примеру, для одного из номеров журнала провели тест-драйв. Татьяна: Мы достаточно давно сотрудничаем, начали с серии материалов «Блондинка и Volkswagen». Статьи, в которых описывались реальные ситуации: журналист, работавшая в вашем издании, выбирала, тестировала, покупала для себя автомобиль. В результате стала владелицей авто Golf Plus. При опросе покупателей мы заметили, что при покупке аналогичной модели несколько раз в качестве источника обращения называли и ваше издание — это приятно. Ксения: Действительно ли чаще покупают машины с высокой проходимостью, а автомобили спортивные с низкой

Татьяна Вахрушева руководитель отдела маркетинга «ИТС-Авто», официального дилера Volkswagen и Mazda в Удмуртии

посадкой менее популярны? Ирина: Для жителей сельской местности, в первую очередь, важен полный привод, клиренс. Во многих районных пунктах такое бездорожье, что предпочтительнее выбрать внедорожник. Виталий: Большинство наших моделей имеют дорожный просвет 160 мм — что вполне достаточно даже для сельских дорог, а для тех, кто собирается штурмовать настоящее бездорожье, у нас есть «Шевроле Нива». Время спортивных машин в массовом сегменте ещё не пришло. Татьяна: В линейке Volkswagen есть отличный спортивный автомобиль Scirocco (Сирокко). Как правило, для покупателей это второй или третий автомобиль в семье. Если есть желание купить спортивный автомобиль — его выбирают по драйверским качествам. Виталий: Из серии «могу себе позволить». Ксения: Что вы думаете о проблеме недостатка парковочных мест во дворах, на оживлённых улицах, рядом с торговыми центрами? Игорь: Я, например, не вижу проблемы: могу поставить автомобиль за два квартала и пойти пешком (смеётся). Александр: Торговые центры должны обеспечить паркинг на своей территории. Мне кажется, в основе проблемы лежит человеческий фактор: у многих людей есть амбиции насчёт парковки, многие автовладельцы принципиально ставят машину только у входа. Потом люди описывают на форумах: «там нет парковки». Ну, как нет? У нас даже

в самые пиковые распродажи можно поставить автомобиль на территории. Парковка во дворах — вот настоящая проблема! Игорь: ТСЖ начинает огораживать территорию своего дома, чтобы посторонние не заезжали. Идеальный вариант — подземные стоянки. Виталий: Кстати, проект бывшего мэра Лужкова был неплохим, в своё время он доплачивал за покупку компактных автомобилей, и это на самом деле очень классная идея! Такое ощущение, что в России сегодня приступ автомобильной гигантомании (смеётся). Ксения: Неотъемлемая российская реалия: «дураки и дороги». Как вам ижевские дороги? Игорь: Я недавно на машине съездил в Москву... Вернувшись в Ижевск, ощутил некий дискомфорт. В мегаполисе я ни разу даже ямки не увидел, чувствуется, что там за дорогами следят. Виталий: Хочу возразить, сегодня приехал из Кировской области, где вообще дорог никогда не было. 500 км проехал без напряжения. Местами, конечно, дороги далеки от идеала, но чтобы все абсолютно проезжие, такого не было никогда. В Ижевске, конечно, важно капитально отремонтировать дорогу вдоль пруда. Татьяна: Да, кажется, в последнее время дороги стали лучше. В этом году Volkswagen проводил автопробег на пикапах Amarok от Калининграда до Владивостока. Участники готовились к худшему, а оказалось всё не так плохо, и журналисты, и водители потом удивлялись, в общем и целом, российские дороги превзошли их ожидания. Ксения: Может быть, есть конкретные предложения по их улучшению? Игорь: Я думаю, проще один раз выделить существенные средства на ремонт и восстановление дорог, чем ежегодно заниматься мелким ямочным ремонтом. Александр: Я считаю, нужно поблагодарить импортёров, что они понимают регион и адаптируют под него автомобили: многое в подвеске изменяется при поставке на российский рынок. Качество дорог, несомненно, влияет на линейку автомобилей, которую, импортёры представляют. Но уже со следующего года на российский рынок выходит новая модель, спорткупе. Toyota поверила в дороги России! Это важный знак для нас.

145

у, м ! о у у р к ь ом и н е н аж Пока мама или папа сидят за л рулём автомобиля, ребенку тоже а ажсс хочется заняться чем-то интересным. м в а Вот какие задания мы придумали. п о н 1. Какой автомобиль в этом ряду лишний?

2. раскрасьте свою m{zd{ mx-5

146 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

для начала потренируйтесь на маленьких автомобилях

3. Найдите 10 отличий

Официальный дилер Mazda «ИТС-Авто» Ижевск, ул. Карла Маркса, 55а, тел. 601-500

147

www.m{zd{-izhevsk.ru

PROавто

ВЫБОР проблемные места в качестве сервиса и принять меры по их устранению.

За качество сервиса отвечаю Любой клиент компании «ИТСАвто», в случае возникновения вопросов по качеству работы сервисного блока компании, теперь может обратиться к руководителю технического центра напрямую по телефону горячей линии 957-500.

иректор автотехцентра «ИТСАвто» Игорь Солодянкин кладёт трубку рабочего телефона после разговора с очередным клиентом. — В автомобиле беспокоил скрип в месте крепления ремня безопасности, — рассказывает Игорь Солодянкин. — Долго думали, в чём дело, смотрел мастерприёмщик, руководитель смены, я. Оказывается, дело в специфической посадке владельца машины. Он привык ездить, наклонившись вперёд к рулю, отчего ремень находится в нестандартном положении и задевает обшивку салона. Исправили в два счёта — сейчас звонил хозяин машины, благодарил. Каждый день Игорь Солодянкин принимает несколько десятков звонков. Он поручился за качество работы своих подопечных и готов лично ответить на вопросы клиентов по телефону «Прямой линии сервиса». — Игорь, как работает «Прямая линия сервиса»? Вы не боитесь, что вместо основной работы будете с утра до вечера отвечать на телефонные звонки?

148 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

— Все звонки на «Прямую линию» отслеживаю в режиме «он-лайн». Если я свободен, секретарь соединяет со мной напрямую. На какие-то вопросы могу ответить сразу, другие, особенно если они касаются специфических нюансов технического обслуживания автомобиля, записываю, позже перезваниваю клиенту. Когда мой номер «занят», вопрос фиксируется секретарём, причём одновременно идет и аудиозапись беседы, и стенограмма. Эта информация доводится до меня тут же и, при возможности, я набираю номер задавшего вопрос. — Для чего необходима «Прямая линия»? — Мы преследуем несколько целей. Прежде всего, наладить правильный действенный канал обратной связи с клиентами автотехцентра «ИТС-Авто». Не каждый в случае возникновения проблемы или сложного вопроса готов пойти «до самого верха». Скорее человек махнёт рукой и «затаит обиду». При этом его вопрос, возможно, мог быть решён за минуту! Согласитесь, множество конфликтов возникает просто из-за того, что люди не могут донести друг до друга собственную позицию, не слышат друг друга. Я как руководитель обладаю достаточным опытом для принятия адекватного решения, выступаю своего рода третейским судьей. Кроме того, полезно выслушивать критику, замечания и предложения по работе. Обратная связь позволит нам стать ещё лучше, выявить

— С какими вопросами вы рекомендуете обращаться на «Прямую линию»? — Прежде всего, для разрешения конфликтных ситуаций и недопонимания. Вообще, я готов ответить на любые вопросы, связанные с работой сервисного центра. И разумеется, будет приятно услышать на «Прямой линии» и положительные отзывы, благодарные слова. Сервисный центр «ИТС-Авто». Ремонт и комплексная проверка всех систем иномарок. Есть вопросы к качеству сервиса — звоните! «Прямая линия» Игоря Солодянкина, телефон 957-500. Вас слушают!

Официальный дилер Volkswagen ИТС-Авто

ИТС-Авто

Ижевск, ул. Ленина тел. (3412) 901-600 www.its-auto.ru

Подготовил Александр Берестов

— С какими вопросами, скорее всего, будут обращаться клиенты? — Гарантийного обслуживания. Это очень тонкая тема и, честно говоря, я буду даже рад расставить в каждом случае точки над «i». Политика Volkswagen в области качества всегда стоит на стороне клиента, однако требует и чёткого соблюдения владельцем авто правил использования автомобиля. Последний пример. Девушка купила Volkswagen Polo Sedan за пределами Удмуртии. Обращается к нам — у автомобиля не заводится двигатель. Внешне никаких причин мы не выявили, обратились в головное предприятие Volkswagen, нам дали «добро» разобрать половину машины. В итоге за приборной панелью в глубине авто мы нашли блок управления сигнализацией с электрическим блокиратором, установленный ранее. Девушка развела руками — ей дали какой-то пульт при покупке, но не сказали, для чего он, как разблокировать мотор. И мне пришлось лично объяснять, почему поиски причины неработающего двигателя — не гарантийный случай, и клиентке необходимо оплатить работы. Подобных нюансов множество.

СОБЫТИЕ

PROавто

volkswagen Jetta: премьера для спортивных и деловых

дилерском центре Volkswagen компании ИТС-Авто 10 и 11 сентября состоялись Дни открытых дверей, посвящённые презентации нового Volkswagen Jetta и обновлённого Tiguan. В эти дни ИТС-Авто посетили многочисленные настоящие и будущие поклонники немецкой марки. Главным героем мероприятия стала премьера — новая Jetta. Никогда прежде автомобиль VW Jеtta не имел таких спортивных и динамичных черт в характере, такой высокой топливной экономичности и большого размера. Новая Jetta стала современным, комфортным и универсальным автомобилем, который подходит для прогрессивных водителей. Все преимущества и ходовые качества автомобиля можно было оце-

нить в дорожном тесте на специальной фигурной трассе. Организаторы условно разделили территорию автосалона на две зоны — Деловую и Спортивную. И это неслучайно, ведь новый Volkswagen Jetta органично объединяет в себе элементы обоих стилей. Всем гостям было предложено пройти тест на определение своего характера вождения. А логичным продолжением концепции соревнования стилей стало проведение командного зачёта среди участников тестдрайвов, а также различных активностей в шоу-руме дилерского центра. Любители драйва и ярких эмоций смогли почувствовать себя настоящими спортсменами, став участниками интерактивных бесконтактных игр, или могли проверить свои силы в дартсе и настольном хоккее. Также была обустроена площадка для игры в мини-

гольф, где посетители с помощью профессионального инструктора осваивали азы этой интеллектуальной игры. А для желающих показать свои знания и эрудицию проводились увлекательные викторины и конкурсы, где победители получали памятные призы от компании ИТС-Авто. Для самых маленьких и важных гостей праздника работала специальная студия детского творчества с аниматором и множеством приятных сюрпризов. Словом, насыщенная программа дня принесла массу положительных эмоций и ярких впечатлений всем! Подробности на сайтах: www.jetta.ru, www.its-auto.ru г. Ижевск, ул. Ленина, 99 тел. (3412) 901-600 149

Амстердам, 28 900 руб.

Гамбург, 31 900 руб.

Рейн, 24 900 руб.

Палермо, 25

Атланта, 29 900 руб.

Ноттингем, 36 900 руб.

900 руб.

234 х 105, Еврокнижка (190 х 145) кресло 90 х 90, бельевой ящик

150 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

260 х 156, Тик-так (200 х 144) кресло 116 х 91, бельевой ящик

251 х 158, Дельфин (191 х 142) кресло 90 х 92, бельевой ящик

230 x 155 Дельфин (192 х 135) бельевой ящик, кресло 90 х 86

204 х 97, выкатной (190 х 150) кресло 120 х 97

242 х 118, Еврокнижка (198 х 160) кресло 102 х 96, кресло-кровать 114 х 96 (193 х 70), бельевой ящик

Бутик букетов «Крона»: ул. Пушкинская, 270, тел. (3412) 936-640 e-mail: krona-boutique@yandex.ru ул. Ленина, 13, тел. (3412) 510-611 e-mail: kronacvet@rambler.ru

ДОМ

Цветы пробуждают наши чувства, делают впечатления от жизни более яркими, наполняют дом стилем, покоем и счастьем.

Филипп Старк Я бы мог стать отличным психопатом Подготовил Вадим Кузьминов

152 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

ЧТИВО

ДОМ

Мой главный принцип — «принцип работы с нуля» Филипп Старк — самый известный современный дизайнер, чьё имя можно поставить в один ряд с Армани, Версаче и Лагерфельдом. Но между ними огромная разница, потому что Старк — дизайнер интерьеров. Сам он не ограничивается этим званием, ведь в разные годы своей жизни Старк занимался дизайном туалетной бумаги, зубных щёток и кухонных салфетниц. В его понимании красота и стиль — это феерия лоска, перемешанная с непривычными для глаз окружающих предметами обихода. Поэтому если вы увидите стулья в форме унитазов или же кровать, больше похожую на гроб, знайте, это дело рук великого Филиппа, известного на весь мир своими смелыми разработками и «дурным дизайнерским чутьём». В последнем его обвиняют коллеги по цеху, чья популярность не идёт ни в какое сравнение с четвертьвековым периодом «правления» Старка. Сегодня всемирно известный дизайнер трудится в Москве, чем не может не радовать столичный бомонд, который уже в первые рабочие часы Филиппа заказал ему несколько проектов, начиная от собственных квартир и заканчивая сооружениями повышенной секретности и государственной важности. Но свой самый грандиозный проект в нашей стране Старк придумал само-

лично. Он хочет построить огромный дом для студентов в центре столицы. Это будет не только привлекающее своим дизайном сооружение, но и недорогое жильё для молодых людей. Более всего Старк известен публике как создатель необычной пластиковой мебели, и это не означает, что российского заказчика посадят на пластмассовые табуретки. Наоборот, он обещает «не давить и прислушиваться ко всем пожеланиям». Дизайнер даже открыл всем желающим свою творческую кухню, рассказав, как он выясняет у заказчика его предпочтения. Для этого он разорвал пополам несколько чистых листов бумаги и выложил их перед воображаемым клиентом. — Каждая женщина знает, какие цвета ей лучше носить и у каких модельеров одеваться, — сказал он. — А вот когда дело доходит до дома, она теряется. Мы поможем ей найти себя. Система очень простая: я показываю картинки, на которых разные цвета, материалы, мебель и даже пейзажи. Клиент говорит: это, это и это мне нравится, — тут Филипп сгреб несколько листков перед собой, — а это нет, — и он энергично отодвинул лист подальше. — Исходя из этих предпочтений, мы выбираем стиль, который больше нравится заказчику. Но человек совершенно свободен: будет то, что он захочет. Основной проблемой для дизайнера, по его собственному признанию, является малое количество пространства для творчества, ведь большая часть заказов приходится

на квартиры, а не жилые дома, а именно последние легче сносить, перестраивать и реконструировать. Главный принцип Старка — «принцип работы с нуля», когда дизайнер сам прорабатывает весь стиль интерьера, а затем предлагает уже готовый материал клиенту. — Это очень удобно, не возникает сложностей с конструированием дома, — говорит Филипп. — Когда я имею простор для творчества, то могу соорудить настоящее чудо, поэтому прежде чем заказывать у меня дом или комнату, свяжитесь с собственными соседями и узнайте, как они отнесутся к возможной широкой дыре в стене, если у меня будет не то настроение. Ещё одной особенностью в стиле Старка является некая духовная отдалённость от всего живого, которая отлично вписывается в творчество. — Я ужасно скучный, и сказать мне особенно нечего. Если хотите, я объясню, кто я такой, но предупреждаю — я всё время буду врать. Я очень стар — мне 53 года. Я француз, но живу не столько на родине, сколько в самолёте «Эйр Франс». Я немножко странный. Я профессиональный мечтатель — я не знаю ничего ни о чём и, прежде всего, — о реальной жизни. Я живу один, с женой и несколькими друзьями, в очень маленьком доме без газа и электричества, на затерянном острове, и уезжаю оттуда только для того, чтобы поговорить с людьми.

153

ДОМ

ЧТИВО

3 ПРИНЦИПА ФИЛИППА СТАРКА 1. Моя работа — постараться очистить мир и сделать жизнь лучше. Окружив себя уродливыми вещами, мыслями и намерениями, вы и сами становитесь уродом. Но среди красивых вещей — прежде всего красивых по смыслу — жизнь становится лучше. 2. Доминирующие черты моего дизайна — супертехнологизм, точность аналитического расчета, изобретательность, остроумие, броскость конструктивных решений, склонность к зрелищным эффектам, ироничность. 3. Пластик технологически умнее и сложнее, чем любой природный материал. Он — символ цивилизации. Именно поэтому мои работы признаны и высоко оценены как международным профессиональным сообществом, так и огромным числом потребителей — от самых состоятельных слоёв общества до простых людей. 154 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

г. Ижевск, ТЦ «СИТИ», ул. Холмогорова, 15, 3-й этаж тел. 933–918, e-mail: info@lusterra.ru, www.lusterra.ru

• Профессиональные консультации по выбору освещения • Гибкая ценовая политика • Оптимальные сроки поставок • Индивидуальный подход • Расчет и проектирование освещения • Подбор и поставка всех типов ламп, трансформаторов и ПРА 155 реклама

ДОМ

ВЫБОР

ФОТООБОИ Print your emotions Мы с особым вниманием относимся к своему внешнему виду, тщательно продумываем гардероб, стараясь создать неповторимый образ. И не представляем, как может быть иначе. Стремление к прекрасному у нас в крови! Мы с невероятным упорством отслеживаем тенденции развития моды, 156 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

признавая их актуальность, уважаем «тренды». Их мы определяем во всём — в макияже, причёске, одежде, поведении. То же можно сказать и об отношении к пространству вокруг нас. Поговорим о трендах в создании модного интерьера квартиры, офиса, мест отдыха, всего того, что окружает нас повседневно.

ожалуй, одним из самых актуальных и стильных трендов в дизайне интерьера на сегодняшний день является «фотопринт». Современные фотообои выступают как акцент, задающий динамику, или центр, вокруг которого создается стилевое решение. С момента появления фотообоев на российском рынке ещё в доперестроечный период они кардинальным образом изменились, начиная с качества материала, заканчивая невероятным разнообразием фотоизображений. В сети обойных ателье «Odinn», к примеру, представлены несколько тысяч вариантов фотообоев. По-настоящему огромный выбор фотоизображений дает волю фантазии, вдохновляя на самые смелые идеи. Фотообои в интерьере используют тогда, когда необходимо визуально расширить пространство или добавить яркий штрих, тем самым задать совершенно новое настроение привычной обстановке, «оживить» интерьер, не меняя его кардинально. Так или иначе, фотопринт придаёт индивидуальность любому дизайн-проекту и, кстати, является излюбленным приёмом дизайнеров. Вы можете выбрать желаемое изображение самостоятельно в большом каталоге фотоизображений на нашем сайте, заказать фотопринт с репродукцией

известной картины, фотографией знаменитости или же создать свой собственный неповторимый шедевр. Опытные дизайнеры обойных ателье «Odinn» помогут подобрать и адаптировать для печати любую качественную картинку, которая вам понравилась, создав из нее фотообои. Попробуем разобраться с тем, в каком помещении фотопринт будет наиболее актуален и гармоничен. К примеру, чтобы оживить офисное помещение, идеально подойдут абстрактные фотопринты с конструктивной динамикой, создающие позитивный настрой, также уместны обои с элементами фирменного стиля и логотипом компании, а умиротворяющий пейзаж идеально подойдёт для зала переговоров. Фотообои-репродукции картин известных художников могут рассказать о творческой натуре хозяина помещения, а изображения старинных географических карт, снимков из космоса расскажут о любви к путешествиям, открытиям, стремлении к новым горизонтам. Ярким и самобытным штрихом в интерьере ресторана или кафе станут тематические принты с изображениями пейзажей и архитектуры, которые помогут более полно передать настроение от кухни и культуры других стран и народов. В сети обойных ателье «Odinn» есть отдельное направление фотообоев и обоев для баров, ресторанов, клубов, гостиниц и общественных помещений. Для печати таких фотообоев идеально подходят холсты на основе стекловолокна, им присущи более высокая износостойкость, они отвечают всем требованиям пожарной безопасности. В сети обойных ателье «Odinn» используется широкий спектр материалов, большинство из которых не требуют дополнительного покрытия, сохраняют чёткость изображения и яркость на протяжении всего срока эксплуатации, а это минимум 8-10 лет. При выборе фотообоев для жилых помещений учитывайте предназначение комнаты. Например, для детской в обойном ателье «Odinn» вам предложат широкий выбор фотообоев с изображением кадров из популярных мультфильмов с узнаваемыми персонажами в главных ролях. Подросткам необходимо дать побольше свободы самореализации, и совместно с дизайнерами ателье «Odinn» они сами создадут свой неповторимый интерьер. Конечно же, среди тинейджеров всегда популярны фотообои с изображениями знаменитых актеров, музыкантов и

ODINN представляет фотообои для оформления баров, ресторанов, клубов, гостиниц и офисных помещений. Такие фотообои — всегда индивидуальное дизайнерское решение

кумиров молодого поколения. Также рекомендуем обратить внимание на фотообои «макро». Это многократно увеличенные изображения привычных нам предметов, живых существ либо их фрагментов. Такие обои идеально впишутся в любой интерьер, они несут в себе некий философский смысл. Ведь нам вряд ли наскучит разглядывать замысловатый рисунок крыльев бабочки, застывшие на поверхности листка капли росы или спокойствие и неповторимость прибрежной гальки. Уникальную коллекцию фотообоев вы найдёте на сайте www. odinn.su. На сайте вы можете ознакомиться с ассортиментом и выбрать фотообои, отражающие вашу индивидуальность. Непосредственно в салонах «Odinn» дизайнеры с радостью помогут подобрать изображение, наиболее подходящее для вашего интерьера, разработают дизайн-проект индивидуально для вас. Посетите ближайшее обойное ателье «Odinn» и поразитесь тому, каким стильным может стать ваш интерьер!

Сеть обойных ателье «Odinn Wallcovering» СЦ «Гвоздь» Ижевск, ул. Удмуртская, 304 офис 24, тел. (3412) 912-111 ТЦ «Старик Хоттабыч» Ижевск, ул. Горького, 37 цокольный этаж тел. (3412) 912-202

www.odinn.su 157

ДОМ

РЕПОРТАЖ

Ведущие программы «Чистая работа»: звезда «Русского радио» Алиса Селезнева и Михаил Брагин, «Мурзилки International»

Хорошая квартира в буквальном смысле слова (один из центральных проспектов Москвы, как-никак!), где нашему журналу предстояло понаблюдать, как ведущие популярной программы «Чистая работа» на РЕН ТВ делают ремонт, встретила нас запахом побелки и кофе…

планах был ремонт кухни. Во всех комнатах только завершились грубые подготовительные работы: стены поштукатурены и выровнены, однако зияющие дырки под проводку, выключатели и розетки еще не успели закрепить раствором алебастра. Контрастирующий с ремонтными запахами аромат кофе доносился из спальни, где разместилась съёмочная группа. Прямо на бетонном полу расстелены надувные матрасы, на походных сборных столах лежали бутерброды и стояли стаканы с кофе. Здесь ведущие «Чистой работы» Михаил Брагин и Алиса Селезнёва готовятся к съёмкам.

«Вот в таких условиях мы работаем», — встречает нас своей фирменной улыбкой Михаил, произнеся эту фразу так, что создавалось впечатление — это лучшее место съёмок в его жизни! Ему вторит Алиса, демонстрируя измазанные побелкой ладони и отменное чувство юмора. На самом деле, именно в таком прекрасном настроении, уверяет нас режиссёр, знаменитые на всю страну ведущие пребывают все дни съёмок программы, несмотря на иногда испорченную одежду, запах краски и пыль. Что говорить, на съёмках нет даже элементарных удобств — вместо двери в туалет полиэтиленовая пленка. Ребята не жалуются! «Может быть, им платят столько, что они готовы плохого не замечать?» — закралась было крамольная мысль. Но больше похоже на то, что они просто настоящие профессионалы. Идея сделать репортаж о съёмках программы «Чистая работа» у нас возникла сразу после первого эфира программы на РЕН ТВ. Настолько непривычно в ней смотрелись радийные звезды, с легкостью оперировавшие не только профессиональными терминами, но и сложными строительными инструментами, что возник вопрос: как они делают ЭТО?! Наверное, секрет компетентности в делах ремонтных двух ведущих, не имевших до этого опыта и специального образования, в их искреннем интересе! Алиса и Михаил всегда расспрашивают у приглашенных консультантов даже малейшие детали, будто собрались делать ремонт в собственных квартирах. «Я уже знаю, как сделать кирпичную кладку, — хвастается Алиса. — Да-да. И знаю, как правильно разрушить стены. Ломать-то тоже надо с умом. Всё, что касается приложения творчества, я очень люблю! Я сама своими руками полностью сделала ремонт в двух квартирах, получалось раз от раза всё лучше!». По мнению Алисы, если у человека «руки растут из того места, из которого нужно», он сможет быть сам себе и плиточником, и маляром, и столяром. «Мы всё делаем сами. То есть Алиса обычно всё делает сама, а я стою и руковожу, развожу руками, я — мозг программы. А Алиса — наши руки, ноги, тело, ну и всё остальное, — смеётся Михаил. — Постоянные переезды, ремонты. Ужас просто! Приходилось и обои клеить. Вначале даже, помню, по старинке варил из клея кашу-малашу, промазывал, клеил на стену, через некоторое время обои начинали сползать. Тогда я еще не знал, что нужно, чтобы клей пропитался, а для этого газетами нужно стены обклеить!». Запись программы была сделана всего за несколько дублей и без лишних моральных затрат. Наблюдая за съёмочной группой, мы невольно ловили себя на мысли — ребятам работа в кайф!

Подготовила Надежда Кузнецова 158 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Пвх-покрытия: бытовые полукоммерческие коммерческие линолеумы ПВХ-плитка Jazz Велюровый и петлевой ковролин Пробковое покрытие Goldy (Португалия) Ламинат: более 200 видов (Россия, Германия, Бельгия)

Паркетная доска TARKETT: коллекции EUROPARKET, FLAMENCO, TANGO, SALSA,

Широкий ассортимент. гибкие цены. скидки. специальные цены для оптовых покупателей.

Самый большой выбор напольных покрытий на площади 555 метров!

Паркетная доска Wood Bee (Голандия), Quick Step (Бельгия), Woodpecker (Россия)

ТЦ «ОРИОН», ул. Удмуртская, 304, тел. 722-339

Красивый снежный зал Стилизованная встреча гостей Изысканные новогодние блюда Бал-маскарад у Снежной Королевы

Профессиональные ведущие и DJ’s

160 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

УДОВОЛЬСТВИЕ кондитерская

Традиционные угощения по классическим рецептам — истинное удовольствие для всех любителей сладкого

магазин «Океан», ул. Кирова, 109, тел. (3412) 918– 429 магазин «Первомайский», ул. 40 лет Победы, 110, тел. (3412) 918– 416

УДОВОЛЬСТВИЕ

ГУРМЭ

Готовим вместе с магазинами

Amore, МОРЕ... П

родолжая знакомство с особенностями национальных кухонь, сегодня мы расскажем о средиземноморской. Разнообразные и в то же время простые в приготовлении блюда имеют свои особенности и оттенки в разных зонах Средиземноморья – в Испании, Франции, Италии, Греции, на Балканах. Но главный, объединяющий их

ПАЭЛЬЯ 4 ПОРЦИИ Круглозёрный рис — 400 г Оливковое масло — 8 ст. ложек Свиные отбивные, порубленные на мелкие кусочки — 200 г Кролик, порубленный на мелкие кусочки — 200 г Креветки — 8 шт. Мидии очищенные — 8 шт. Кольца охлаждённого кальмара — 200 г Помидоры — 2 шт. Небольшая луковица — 1 шт. Душистый горошек — 3-4 шт. Шафран Кипящая вода — 4 стакана

162 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

компонент — морепродукты — непременно свежие или охлаждённые. С ними блюдо будет обладать неповторимым вкусом с легким ароматом моря и солёного ветра. Польза средиземноморской кухни давно доказана, может быть, поэтому она пользуется такой популярностью во всём мире, вызывая восторг любителей много и вкусно покушать и тех, кто придерживается диет и ограничива-

Несмотря на длинный список ингредиентов, готовить паэлью очень просто. Время приготовления приблизительно 30 минут. Для того чтобы это классическое испанское блюдо приобрело аромат, лучше всего готовить его на барбекю. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Сами испанцы утверждают, что их свыше трёхсот. Ну, а мы приготовим самый популярный вариант этого блюда. Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6-7 видов рыбы и морепродуктов, мяса курицы или кролика, белое вино, зелень и специи. Итак, приступим. Разогреем оливковое масло в большой плоской кастрюле и поджарим на нем свиные отбивные и кролика. Снимем их и отложим на тарелку. Добавляем кре-

ет потребление калорий. И пусть Ижевск не приморский город, приготовить почти любое блюдо средиземноморской кухни сегодня можно самостоятельно, купив все необходимое в магазинах сети «ГАСТРОНОМ». Впервые здесь представлены живые морские деликатесы: устрицы, гребешки, петушки, мидии и многое другое. ТАКОГО выбора в Ижевске нет нигде!

ветки в ту же самую кастрюлю и жарим их пару минут. Их также снимаем и откладываем на тарелку. Нарезанный лук обжариваем в той же самой кастрюле в течение нескольких минут. Добавляем нарезанные помидоры и готовим их вместе в течение 10 минут. Когда лук и помидоры будут готовы, опускаем в сковороду кольца кальмара и жарим их до тех пор, пока они не потеряют всю воду. К ним добавляем кролика, свиные отбивные и душистый горошек. Засыпаем рис, размешиваем и равномерно распределяем по основанию кастрюли. Заливаем кипящей водой, добавляем шафран и соль по вкусу. Всё перемешиваем. И с этого момента больше не нужно размешивать паэлью ни разу. Приблизительно на 15-й минуте приготовления риса поверх него добавляем креветки и мидии. Как только вся вода испарится, паэлья будет готова. Накроем кастрюлю 2-3 листами бумаги и позволим ей остыть в течение 10 минут. Не пропускайте этот шаг! Он важен для успешного приготовления паэльи! Подается паэлья прямо из кастрюли с половинками лимона. ! На заметку: В разных уголках Испании паэлью готовят с разным набором ингредиентов, и версия паэльи без мяса — тоже национальное блюдо. Просто замените свинину и кролика на филе рыбы с плотной мякотью, например, хека или морского черта. Добавьте кусочки рыбы после кальмара.

КРЕМ-СУП ИЗ МИДИЙ 4 ПОРЦИИ

СТЕР-ФРАЙ ИЗ ДАРОВ МОРЯ 2 ПОРЦИИ

Мелкие мидии в раковине — 1,5 кг Сухое белое вино — 350 мл Сливки жирностью 35% — 250 мл Желток яичный Порошок карри — 0,5 ч. л. Шнитт-лук, лук шалот По 3 веточки свежего тимьяна и петрушки Белый перец

Морские гребешки — 100 г Креветки очищенные — 8 шт. Кальмары — 100 г Перец сладкий — 1 шт. Лук зелёный — 20 г Масло подсолнечное — 1 ст. ложка Масло кунжутное — 1 ч. ложка Сок лайма — 1 ст. ложка Соевый соус — 1 ст. ложка Молоко кокосовое — 4 ст. ложки Корень имбиря рубленый — 1 ст. ложка Перец чёрный молотый

Мидии очищаем щёткой для овощей, моем. Кладем в кастрюлю, добавляем в неё тимьян, петрушку и крупно нарубленный шалот. Вливаем вино, накрываем крышкой и варим, пока мидии полностью не раскроются. Затем вынимаем их и остужаем. Отвар процеживаем в небольшую кастрюлю через сито, выложенное несколькими слоями влажной марли или бумажных полотенец. Доводим его до кипения на медленном огне. Когда мидии остынут, вынимаем их из раковин и откладываем. В глубокой миске взбиваем сливки с желтком. Продолжая взбивать, нужно влить примерно 250 мл отвара и перелить полученную смесь в кастрюлю. Нагреваем её, не доводя до кипения. Приправляем солью, белым перцем и карри. Разлитый по тарелкам суп-крем украсим отложенными мидиями и мелко нарезанным шнитт-луком.

Мелко нарезаем сладкий перец. Зелёный лук и кальмары нарезаем колечками. Имбирь соединим с луком и обжарим на смеси подсолнечного и кунжутного масел в течение 3 минут. Добавим сладкий перец и обжарим всё вместе ещё 3 минуты. Затем добавим креветки, гребешки, кальмары и готовим их вместе еще 3 минуты. Вливаем сок лайма, соевый соус, кокосовое молоко, солим, перчим и тушим еще 2 минуты. При подаче морепродукты с соусом выкладываем на блюдо и сервируем листьями салата.

Всегда в большом ассортименте самые свежие продукты в магазинах «Океан» и «Первомайский».

магазин «Океан», ул. Кирова, 109, тел. (3412) 918–429 магазин «Первомайский», ул. 40 лет Победы, 110, тел. (3412) 918–416 реклама

163

УДОВОЛЬСТВИЕ

Давно ли вы играли в компьютерные игры? Или мечтали о том, чтобы обладать даром телепортации? Или увидев какое-то здание, захотели его осмотреть получше? Все эти желания частично может реализовать технология виртуальных туров.

иртуальный тур — это современное средство визуализации, сочетающее в себе технологии цифровой фотографии и Всемирной паутины. Открывая виртуальную панораму, пользователь оказывается погружён-

ВЫБОР

ным внутрь неё, подобно компьютерной игре. Так, в ходе виртуального путешествия можно приблизить или отдалить какой-либо объект, оглядеться по сторонам, внимательно рассмотреть отдельные детали интерьера, обозреть панораму издалека, посмотреть вверх-вниз, приблизиться к выбранной точке или удалиться от неё, переместиться с одной панорамы на другую, например, погулять по отдельным помещениям. Сегодня технологию виртуальных туров активно используют многие компании — с их помощью можно наглядно продемонстрировать зрителю внешний вид

офиса, выставки и магазина, показать ему изнутри и снаружи выставленные на продажу дома или автомобили; познакомить его с оформлением интерьера в ресторане, отеле или фитнес-клубе; представить основные достопримечательности туристической поездки; позволить побродить по залам музеев и выставок. Наличие на сайте виртуального тура помогает компаниям привлечь внимание посетителей, а значит, увеличить количество потенциальных клиентов. В нашем городе использование такой технологии уже не является новшеством, несколько компаний на своих интернетресурсах выложили виртуальные туры. Семейный клуб «Дача» раскрыл свои «двери» теперь и виртуально: каждый желающий может рассмотреть в деталях интерьер всех залов комплекса: ресторана, бильярдной и кафе «Веранда на Даче», а также террасу и пирс. Совершите увлекательную виртуальную экскурсию по залам «Дачи», рассмотрите интерьер заведения, оцените отличный вид на город, и у вас непременно появится желание посетить «Дачу». Вы сможете легко выбрать столик и побывать в заведении в реальности.

Появление виртуального тура решает самую главную задачу: облегчить гостям ознакомление с заведением и помочь выбрать интересующий их столик. Виртуальный тур демонстрирует гостю высокий уровень комплекса в целом и отдельных залов, передаёт уникальную атмосферу и позволяет сделать выбор в пользу того или иного зала для проведения мероприятия с учётом повода и пожеланий гостя. 164 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

165

Цены действительны по состоянию на 24 октября 2011 г. Реклама

УДОВОЛЬСТВИЕ

ЧТИВО

Умереть молодым Текст: Анна Матвеева

Beaujolais Nouveau Задача: сделать молодое вино желанней старого. Решение: праздник молодого вина. Виноделы Божоле так и поступили. Ловкий трюк удался.

Вообще-то в провинции Божоле (в Бургундии, между Маконом и Лионом, на западном берегу Соны) делают двенадцать разных вин, но в ноябре стоит сосредоточиться на самом юном из них — божоле Нуво. Тамошние виноделы давно привыкли продавать своё вино первыми, почвы способствовали. В 1951 году привычку узаконили и объявили её праздником. К законам в провинции Божоле всегда относились серьёзно: виноград «черный гаме с белым соком» должен собираться для Божоле Нуво только вруч-

ную, чтобы не повредить гроздья; указать на этикетке слово «шато» можно, в отличие от провинции Бордо, лишь в случае когда винодельческое владение действительно является замком. В третью неделю ноября, в ночь со среды на четверг, в городе Божо отмечают Праздник виноградных побегов с банкетом на 1500 человек, спектаклями, товариществами (есть и женское — «Барышни Ширубля»), парадом с факелами, скатывающимися по склонам повозками с горящими побегами виноградной лозы, тысячами людей, музыкой повсюду...

А ровно в полночь является божоле. Лозунг неизвестного автора «Божоле Нуво прибыло!» обошел весь мир. Традиция миру понравилась. Первое божоле Нуво этого года мы попробуем 16 ноября (в ночь со среды на четверг, таков закон). Наш глоток случится на два часа раньше французского из-за разницы во времени, что приятно. Праздник божоле — это винный Новый год, и до полуночи 31 декабря божоле будет «новым», а потом превратится в обычное, как карета — в тыкву. Торопитесь.

Первый глоток Божоле Нуво 2011 мир сделает в полночь с 16 на 17 ноября 166 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Beaujolais Beaujolais Nouveau Nouveau

«Винный погребок», ул. Пушкинская, 272, тел. (3412) 72-18-92 «Музей вин», ул. Пушкинская, 216, тел. (3412) 43-55-88 167

УДОВОЛЬСТВИЕ

ГУРМЭ

Осень полна ароматов. Она пахнет прелой листвой, дождём, тёплыми сладкими пирогами... Лучше времени для знакомства с новыми ароматами, пожалуй, и не придумаешь. А путешествие в Индию вдохновило нас на рассказ о карри.

Что такое карри? Это смесь пряностей, так же называют блюда, которые ими приправляются. В каждой провинции Индии можно найти традиционные, часто наисложнейшие их типы, а в семьях принято передавать по наследству любимый рецепт. К основным видам пряностей для карри относят: куркуму, кардамон, гвоздику, имбирь, кориандр, мак, мацис, миндаль, чёрный перец, горчичные зёрна, красный жгучий перец, корицу, шафран, мускатный орех, кмин, бадьян (звёздчатый анис). Некоторые пряности, например корицу, бадьян, кардамон, гвоздику, перед употреблением лучше прокалить или слегка обжарить на огне для усиления их аромата. Чтобы карри получилось: — загодя замаринуйте мясо или рыбу (на 2 часа) в смеси с соком лимона или йогуртом; — разрежьте все ингредиенты, тушите на медленном огне; — перед окончанием варки влейте в карри йогурт без сахара, нежирную сметану или их смесь; — помните, что пряности можно хранить полгода после вскрытия пакета или банки; но уже через два месяца они теряют 75% вкуса. С чем их едят? Карри как блюдо подается: — с отварным длиннозёрным рисом. Можно приготовить рис по-креольски. Обжарьте пряности — корицу, бадьян, гвоздику, зёрна кардамона — в глубокой сковороде, или кастрюле с небольшим количеством сливочного масла. 168 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Добавьте сухой рис, пожарьте минуты две, непрестанно помешивая. Затем залейте водой, в которую можно добавить несколько ниточек шафрана. Воды возьмите в 1,5 раза больше по объёму, чем риса, и варите до готовности; — с гарниром дхал. Это отваренная в воде чечевица с добавлением лаврового листа; — с чатни, экзотическим блюдом, представляющим собой смесь овощей и фруктов. Попробуйте чатни из манго: смешайте 2 ст. л. нерафинированного сахара, 2 ст. л. уксуса и 2 щепотки молотого кмина. Добавьте измельчённую мякоть 2 плодов манго, красный и зелёный сладкий перец, порезанный кубиками. Варите без крышки минут 15. Остудите. Чатни можно хранить в холодильнике в банке с крышкой или в морозильнике; — с лепёшками и сыром. На десерт после карри подайте экзотические фрукты.

Карри из овощей

Карри из рыбы

на 4 персоны 4 картофелины средней величины 1 стручок болгарского перца 2 неспелых банана ½ кочана капусты 3 морковки 12 мини-початков кукурузы (или банка консервированной кукурузы) 3 луковицы (лучше фиолетовые) 1 ч. л. тертого сухого имбиря или 1 корень свежего 1-2 ч. л. готового карри (перышка или пасты) 200-250 г готового томатного пюре 2 стаканчика йогурта без сахара (или стакан простокваши, или кефира) 2 ст. л. растительного масла 1 палочка корицы или 1/2- 1 ч. л. молотого бадьяна (или аниса) пучок свежего кориандра

на 4 персоны 1 кг филе рыбы 16 крупных готовых неочищенных креветок 3 помидора 2 луковицы 1 лимон 2 ст. л. карри 1 корень свежего имбиря или 1 ч. л. тертого сухого 1 палочка или 1 ч. л. молотой корицы 2 ст. л. растительного или сливочного масла пучок зелени кориандра 200 г кокосового молока или кефира

Овощи очистите и порежьте. Цветную капусту разберите на соцветия. В кастрюле в масле потушите резаный лук с бадьяном (по вкусу), корицей и имбирём. Если вы используете свежий имбирь, сначала очистите его и натрите на терке. Всыпьте картофель, морковь, цветную капусту, болгарский перец и карри. Перемешайте, добавьте томатное пюре, залейте смесь двумя стаканами воды и варите минут 15. Затем положите кукурузу, порезанные кружочками бананы и йогурт. Посолите, поперчите, продолжайте тушить до готовности. Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.

Удалите у креветок головы. Разрежьте рыбу на 8 кусков. По желанию очистите помидоры и удалите из них семена. В кастрюле на медленном огне обжарьте на масле измельчённый лук вместе с корицей и имбирём (корень имбиря сначала натрите на крупной тёрке). Положите рыбу, посыпьте карри и жарьте несколько минут, постоянно помешивая. Добавьте резаные помидоры, залейте кокосовым молоком или кефиром и тушите на медленном огне минут 15. Затем выложите креветки, вылейте сок лимона, посыпьте цедрой, посолите, поперчите и потушите еще 3 минуты. Посыпьте зеленью кориандра и подавайте с варёным рисом. Вы можете использовать любую рыбу или куриное белое мясо. Свежие помидоры зимой можно заменить консервированным томатным пюре.

дхал — вегетарианский пряный суп-пюре на 2 персоны 50 г чечевицы 3 помидора 1 луковица 1 лавровый лист 1 ч. л. куркумы 1-2 ч. л. молотого кориандра 50 г сливочного масла Промойте чечевицу, залейте холодной подсолённой водой, положите измельчённый лук и лавровый лист и варите почти до готовности. Откиньте чечевицу на дуршлаг, снова положите в кастрюлю, добавьте масло, резаные помидоры (очищенные от кожицы и семян), куркуму, кориандр и тушите на медленном огне до готовности. Подайте дхал с отварным рисом. 169

УДОВОЛЬСТВИЕ

ГУРМЭ

на 4 персоны 750 г свиной вырезки 3 помидора 1 маленький ананас 1 красный болгарский перец 2 морковки 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 картофелины 1 палочка корицы 1 лавровый лист 2 ст. л. карри сок лимона (лучше зелёного лайма) 200-250 г йогурта или нежирной сметаны 2 ст. л. растительного или растопленного сливочного масла пучок зелени кориандра Порежьте свинину кубиками со стороной 2-3 см. Смешайте с 100-125 г йогурта, карри, рубленым чесноком и соком лимона. Оставьте мясо в маринаде на время, которое вам понадобится для того, чтобы очистить и порезать овощи. В кастрюле на медленном огне обжарьте в масле измельчённый лук с лавровым листом и корицей. Добавьте мясо и всё хорошо перемешайте, не снимая с огня. Положите нарезанную кружочками морковь, измельчённые помидоры, перец и крупные кубики картофеля. Посолите, поперчите и тушите на медленном огне минут 20. Затем добавьте резаную мякоть ананаса и оставшиеся 100-125 г йогурта. Потушите еще 10 мин. и подавайте, посыпав зеленью кориандра, с отварным рисом. Подайте ломтики авокадо, сбрызнутые лимонным соком, манго и порезанный колечками репчатый лук. Картофель можно заменить на кабачки.

Запивать карри вином — идея вовсе не странная для Индии. Она даже имеет историческое прошлое. Ведь к чаю и пиву индусов приучили англичане, и это было гораздо позже. Однако помните: к пряной кухне подходит не каждое вино.

О «великих» винах Бордо, скорее всего, придётся забыть. Иначе вы рискуете испортить и карри, и вино.

170 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Выберите насыщенные, концентрированные, ароматные красные вина из южных районов Франции, например, из Лангедока или Русильона. Они прекрасно подойдут к острым блюдам и блюдам, требующим многокомпонентных пряных смесей.

Насыщенные белые вина (Gewurztraminer и Coteaux du Layon), приготовленные из винограда позднего сбора, с ароматом мёда и экзотических фруктов подойдут к любому восточному пряному и острому блюду.

К сладкому, особенно если в нём много «горячих» пряностей (ванили, бадьяна, корицы или гвоздики), подайте красное бургундское или эльзасское Pinot Noir.

Не забудьте про шампанское. Розовый, хорошо охлаждённый «брют» с его свежестью и ароматом красных ягод — прекрасная компания для не очень острых карри.

171

октября 2011 г.

Цены действительны по состоянию на 24

Если вы мечтаете о новогоднем корпоративе, который ваш коллектив ещё долго будет вспоминать с восхищением, значит, вам в «СкаZку»! «Вкусная жизнь» — путеводитель по «вкусным» местам города — знает, что посоветовать своим читателям. Вот вариант корпоратива, который устроил бы всех: веселиться, веселиться и ещё раз веселиться! Такими всегда получаются праздники в ресторане «СкаZка». К примеру, в прошлом году топ-менеджеры ООО «КОМОС ГРУПП» вместо традиционного банкета по поводу Нового года оказались участниками захватывающей игры по мотивам романа Ильфа и Петрова «12 стульев». Руководители предприятия с азартом выкупали мебель с аукциона, а потом, согласно сюжету, с горящими глазами её вспарывали. Впечатлений масса! Разработка сценария, организация, проведение, проработка деталей сценария и его адаптация под конкретную компанию — с этим «СкаZка» справилась блестяще. Впрочем, это лишь один из множества вариантов удачного корпоративного вечера. «СкаZке» любой сценарий под силу — оригинальных идей на всех хватит! Не ломайте голову над тем, где и как провести Новый год. Это не ваша забота. — У нас есть всё, чтобы ваш вечер стал самым лучшим! — говорят в «СкаZке». — Зажигательные ведущие, эксклюзивная шоупрограмма и, что особенно важно, качественное обслуживание в сочетании с отменным меню на любой вкус. Итак, что такое корпоратив? Прежде всего, вечеринка, которая ещё больше сплачивает коллектив. А что сплачивает людей и заряжает позитивом? Совместное веселье и море положительных эмоций! Именно в этом вам с радостью поможет команда профессионалов ресторана «СкаZка».

172 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

173

ВЫБОР

Денис Нам

УДОВОЛЬСТВИЕ

Награда от всероссийской гильдии ресторанов «Лучший шеф-повар японской кухни»

Текст: Анастасия Степурина

Бумажный журавлик, стоящий рядом с икебаной, суши и соевый соус в холодильнике, стопка дисков с аниме в комнате… Задумайтесь, наверняка какая-нибудь частичка самобытной японской культуры незаметно, но прочно вошла и в вашу жизнь.

екоторые искушённые ижевчане уже давно орудуют палочками не хуже, чем вилкой, знают, какого цвета бывает васаби, и с легкостью отличат суши от роллов. И если сейчас в вашей голове родилось такое хокку: «Ижевск. Сижу дома. Съесть бы ясай маки, но идти никуда неохота», можем

174 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

вас обрадовать тем, что теперь в нашем городе появилась возможность заказать суши прямо к себе домой. Мы встретились с создателем первой в Ижевске доставки «Суши на колесах» Денисом Намом — обладателем награды «Лучший шеф-повар японской кухни». — Денис, расскажите подробнее об этой награде и о том, как возникла идея открыть свой бизнес. — В этом году я принимал участие в кулинарном конкурсе, приезжали люди из Москвы и оценивали вкусовые качества наших блюд. Было очень приятно стать победителем, но нельзя сказать, что по-

лучилось это у меня случайно. Ведь японской кухней я занимаюсь уже 8 лет, с 2003 года. А в 2005 году приехал в Ижевск, работал у известного в Ижевске ресторатора Константина Котова. А год назад у меня возникла идея своего бизнеса. На тот момент не было ни одной компании, которая бы занималась доставкой суши. Рестораны, специализирующиеся на японской кухне, были, но вот доставкой на дом или в офис они не занимались. Сомнения, конечно, были, но, видя пример других городов – Москвы, Казани, где эта услуга уже давно пользовалась спросом, предполагал, что и у нас всё получится. И не прогадал

На правах рекламы

Как заказывали!

(улыбается). Всё начало получаться. Но уже буквально через 1,5-2 месяца начали появляться «конкуренты». Мы открылись в августе прошлого года, а на сегодняшний день я насчитал уже 7 компаний по доставке суши. Одно могу сказать: за качество нашего продукта мы отвечаем и готовы и дальше радовать наших клиентов, среди которых много постоянных, отменными вкусовыми качествами наших блюд, оперативностью их доставки и приемлемыми ценами. — Денис, а какое ваше любимое блюдо? — Коварный вопрос. Я больше предпочитаю что-то горячее: рис, мясо. Больше всего нравится тайская и китайская кухни. — То есть нам стоит ожидать появления доставки тайской кухни? — Да, в будущем хотелось бы организовать приготовление блюд и доставку восточной кухни. Такого в Ижевске пока нет. И ко-

первый опыт вкусового знакомства с ней. А ещё — правильно ли вы их едите. — И как же правильно? — Есть много обязательных условий. Это, в первую очередь, качество приготовления. Вкусы должны сочетаться. Например, роллы, тут много ингредиентов и все должны между собой гармонировать. И обязательные компоненты — соевый соус, имбирь и васаби. Например, если в соевый соус положить имбирь, то соус становится более нежным. А если положить васаби, то, наоборот, — поострее. Что такое восточная кухня? Это игра вкусов. То есть повар, в первую очередь, — экспериментатор. Если мы привыкли подразделять блюда на солёные, сладкие, то на Востоке не боятся смешивать эти вкусы. Впрочем, и мы у себя в компании пробуем экспериментировать, искать новые, удачные сочетания. Есть великая штука Интернет, там находим идеи, берём их за основу и добавляем какую-то свою изюминку. Повторяться не хочется.

— Как вы планируете в дальнейшем развивать свой бизнес? — С сентября начинается ресторанный сезон, и в связи с этим мы предоставляем нашим постоянным и потенциальным клиентам новую услугу: доставка горячих блюд. Это, в первую очередь, бизнес-ланчи. И конечно, очень хотелось бы открыть филиалы в таких городах как Воткинск, Сарапул, Глазов. Будем стараться! Сегодня мы работаем небольшой командой — нас всего 8 человек. И конечно же планируем расширение. Компетентным, аккуратным, инициативным, тем, кто подходит к своей работе творчески и с энтузиазмом, мы всегда рады. Будем расти, если не до мирового, то до российского уровня уж точно (смеётся). Поэтому наша задача — постоянно совершенствоваться и дальше радовать жителей города Ижевска вкусными и интересными решениями.

Что такое восточная кухня? Это игра вкусов. То есть повар, в первую очередь, — экспериментатор. Если мы привыкли подразделять блюда на солёные, сладкие, то на Востоке не боятся смешивать эти вкусы

нечно, мы постараемся максимально приблизить эти блюда, их вид и вкус к тем, что готовят на их исторической родине. — Кто он — ваш постоянный клиент? — Сложно так сразу сказать. Прежде всего — поклонники вкусной, полезной и низкокалорийной еды. А за фигурой больше следят женщины. Мужчины зачастую предпочитают мясо, а к нему что покрепче. Хотя и среди них есть настоящие любители японской кухни, которые ни на какие пироги и бифштексы её не променяют (улыбается). Поэтому клиенты у нас самые разные, мы всем рады! На любовь или нелюбовь к суши влияет

тел.: 670-444, 470-444 Информацию о действующих акциях и скидках, а также все меню можно узнать на наших сайтах: www.sushi18.ru или суши-ижевск.рф

175

Рубрику представляет , салон прачечная «A riel»

ГОРОСКОП ОВЕН

ТЕЛЕЦ

В этот период вам свойственно стремление главенствовать, ваши решения импульсивны. Возможно непонимание и конфликты с человеком, который оказывает сильное влияние на вас. В любом случае у вас повышается склонность быть резкими по отношению к другим людям.

Этот период обещает быть гармоничным и позитивным, особенно если вы учли свои просчёты в отношениях с партнёром и ликвидировали их. Но не стоит расслабляться! Лучше не рисковать, не переутомляться, в общем, постараться соблюдать необходимые меры предосторожности.

БЛИЗНЕЦЫ

РАК

На первом плане для вас сейчас карьера и деньги. Вы можете испытывать некоторые затруднения в любовных отношениях из-за разногласий или недопонимания. Если вам сейчас удастся справиться с проблемами в этих вопросах, то вы обеспечите себе спокойную жизнь на ближайшие месяцы.

Для большинства Раков это время повышенной активности. Сейчас энергия Солнца хорошо воздействует на вас, укрепляет жизнеспособность. Но вы можете потратить больше и сил, и средств, чем допустимо. Так что будьте осторожнее, внимательнее к себе.

22 марта 20 апреля

24 октября – 22 ноября Несмотря на трудности, вы чувствуете себя достаточно комфортно. Возрастает ваша популярность, востребованность. Можете рассчитывать на поддержку семьи, друзей. Может представиться возможность пополнить семейный бюджет. Удачными будут деловые и романтические встречи, сделки. Гороскоп составлен Дарьей Мироновой — ясно видящей, одной из самых ярких участ ниц знаменитой «Битвы экстрасенсов» — специально для «Вкусной жизни».

22 мая 21 июня

22 июня 23 июля

ДЕВА

ВЕСЫ

лев

СТРЕЛЕЦ

В дни полнолуния вы можете попасть под влияние ложных авторитетов. Существует и другая вероятность — неумение в нужный момент самопроявиться, высказать мнение, проявить решительность. Возможны проблемы, связанные с завистью, сплетнями. Да и вы тоже можете разочароваться в ком-то из окружающих.

Время пожинать плоды: если вы были последовательны и настойчивы, увидите результат своих усилий, будете всё успевать, прекрасно совмещая полезное с приятным. В противном случае, если было что-то упущено, не сделано в надлежащее время, будьте готовы к некоторым потерям.

Не стоит расслабляться, окружающие предъявляют к вам требования, не зная и не желая знать, какой разлад и бурю эмоций вносят они в вашу жизнь. Попытки урезонить их или образумить с помощью эмоций — напрасная трата времени и сил. Лучше сосредоточиться на каких-то положительных моментах.

Для Стрельцов этот период очень спокойный и творческий. Благодаря своему опыту, интуиции вы не только с успехом справитесь с собственными трудностями, но и сами сможете оказать кому-то помощь, поддержку. Возникнут обстоятельства, когда для достижения цели вам придется чем-то пожертвовать.

КОЗЕРОГ

ВОДОЛЕЙ

РЫБЫ

Общение в вашей жизни играет важную роль, но из-за постороннего вмешательства вы можете расстаться с кем-то из ваших друзей. Складывающиеся обстоятельства могут способствовать проявлениям гордыни. Избегайте подобных негативных проявлений, т.к. это только осложнит ваши взаимоотношения.

Заботы о хлебе насущном не будут отрывать вас от более приятных занятий и увлечений, т.к. в материальном плане у вас всё стабильно. Вам будет легче заявить о себе, т.к. период неожиданных препятствий и непредвиденных трудностей остался позади. Однако серьёзных ставок пока лучше не делать.

Вы больше, чем обычно, можете быть настроены на общение, посредничество, но в то же время ваше отношение может характеризоваться излишней раздражительностью, придирчивостью. Ваши интеллектуальные возможности необычайно возрастают. Вы сумеете найти ответы на множество важных для вас вопросов.

24 августа 23 сентября

24 сентября 23 октября

23 декабря 20 января

176 октябрь-ноябрь

21 января 19 февраля

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

24 июля 23 августа

23 ноября 22 декабря

20 февраля 21 марта

Живите в свое удовольствие, а заботы доверьте нам!

тел. 908-455 ул. Пушкинская, 116 АРКА № 2

СКОРПИОН

21 апреля 21 мая

поем от души!

Профессиональный караоке

реклама реклама

Ждем вас ежедневно с 12.00 В пятницу и субботу поем до 5 утра

Предварительный заказ столиков по тел. 63-23-44 Мы находимся в центре, рядом с цирком. Ул. Свободы, 82 а

177

EVENT

ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА 2 сентября в ресторане «Джаггер» состоялась вечеринка в честь открытия очередного, четвёртого по счету, музыкального сезона! Всем гостям было предложено продегустировать знаменитый французский коньяк Remy Martin -VSOP и -XO, отведать изысканный кофе, а как идеальное дополнение — выкурить сигару. Джаггер угощает! В конкурсах были разыграны несколько подарочных бутылок Remy Martin, а идеальным музыкальным компонентом вечера стали московские гости — группа «GAGARINBROTHERS» с их зажигательными номерами.

178 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Теперь, каждый четверг и субботу вас ждут джазовые вечера с живым вокалом, а по пятницам — танцы до упаду с группой «Манхэттен».

Паб «Jagger» г. Ижевск ул. Кирова, 140 т. (3412) 73-05-73

179

EVENT

Три года прошло с момента, когда гостеприимно открылись двери отеля и ресторана Park Inn в Ижевске. 4 октября, в день рождения отеля, дорогие гости стали участниками настоящей «Царской охоты»! Именно такое название носила вечеринка, которая наверняка надолго запомнится всем пришедшим поздравить Park Inn лично. Было всё: эксцентричное шоу, яркий антураж, живая музыка, танцевальный мастер-класс, зажигательные цыганские песни, множество сюрпризов и изысканные блюда. Состоялась презентация и дегустация нового меню ресторана — потрясающие блюда презентовали гостям модели в «охотничьем стиле», Но главным компонентом этого вечера стали сами гости, их искренние улыбки и много добрых слов в адрес «именинника».

РЕСТОРАН ОТЕЛЯ Ижевск, Центральная площадь, Бородина, 25 т. (3412) 930-039 www.izhevsk-hotel.ru

180 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Оформление вечера любезно предоставили друзья ресторана «Holidayпарк».

181

Лицензия А 600624 №18808 от 11 октября 2011 г.

EVENT

Четырёхлетие — не юбилей, не круглая дата. Но это вовсе не повод не отпраздновать его с размахом, тем более 4 года успешной работы журнала, пережившего экономические потрясения и жесткую конкуренцию — отличный результат. Сегодня нам действительно есть чем гордиться: нас знают, читают, нас ждут. И тем более нам приятно, что 23 сентября на празднике, посвящённом нашему дню рождения, в залах гостеприимного ресторана «СкаZка» не было свободных мест. Многочисленные друзья, партнёры и читатели пришли поздравить свой любимый журнал, а заодно весело и «со вкусом» провести вечер пятницы. Великолепный именной торт

182 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

и море шампанского, живая музыка, зажигательные сеты от диджея, дефиле от модных магазинов, яркие образы моделей, созданные профессионалами салонов красоты Ижевска, розыгрыш ценных призов от наших партнеров и множество сюрпризов сделали день рождения «Вкусной жизни» действительно незабываемым. А мы благодарим всех причастных к организации этого замечательного праздника и вас, наши читатели, мы вас любим и работаем для вас! Больше фото на сайте www.cafeskazka.ru и в социальных сетях, в группах Городского журнала «Вкусная жизнь».

183

EVENT Ко р О ол ль ев га а Кр ко уч нк ин ур ск са ая

Буду мамой 2011 мероприятия, да и зрители не остались без подарков. Весь вечер гостей радовали популярная детская эстрадная студия «Дельфин» и знаменитые «Бурановские бабушки», которые на бис исполнили свои самые зажигательные хиты. Словом, праздник удался на славу, и уже сегодня можно назвать его не рядовым конкурсом, а действительно удивительным и содержательным событием для всего Ижевска, ведь сегодняшние мамы и их дети и есть наше будущее. Королева конкурса Ольга Кручинская. Жемчужина конкурса Екатерина Жирнова Леди «Артистизм» Наиля Алексеева Леди «Талант» Анна Кряжевских Леди «Обаяние» Наталья Иванова Леди «Очарование» Нелли Ходырева Леди «Стиль» Гульшат Иютина Леди «Интеллект» Александра Вязникова Леди «Элегантность» Эльвира Пчельникова Леди «Скромность» Светлана Дудкина Главный информационный спонсор — Городской журнал «Вкусная жизнь»

10 сентября в ДК «Аксион» было не по-осеннему тепло — просторный зал был заполнен зрителями, весёлым детским смехом и улыбками. И всё ради них — десяти финалисток, находящихся в самом прекрасном положении в прямом смысле этого слова. Идея проведения и организация первого ежегодного конкурса «Буду мамой 2011» принадлежит Центру развития «Квадрат», уже известному в Удмуртии своими яркими проектами. (Именно ими были организованы тренинги Радислава Гандапаса, Розы Сябитовой, Игоря Чапурина в Ижевске.) 10 финалисток — красивых, активных, жизнерадостных, артистичных — прошли предварительный отбор и своим примером доказали, что ожидание малыша — самое счастливое время, и беременность — вовсе не повод забыть о себе, а замечательный период для самопознания и развития. После нескольких конкурсов жюри и зрительный зал выбрали победительницу, самую яркую «звезду», хотя, безусловно, каждая из будущих мамочек по-своему достойна титула «Королевы». Каждая из участниц получила ценные призы от многочисленных спонсоров

Городской журнал

мобильный партнёр — компания «МегаФон» организатор — ООО «Центр развития «Квадрат»

184 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

*подробности акции по телефону. Реклама

185

HIT LIST

Почувствуй вкус настоящего отдыха!

«Апельсин тур» ул. Пушкинская, 157 тел.: 644–609, 642–944 факс 930–339 e-mail: apelsin-tur@ya.ru

Скучаете по солнцу и тёплому морю? Продлите себе лето! Вас ждут Египет, ОАЭ, Таиланд, Куба, Доминикана и другие «горячие» предложения!

Стилист тел. 8 (909) 058-55-84

• Идивидуальные консультации по стилю • Анализ гардероба • Создание образа к определенному случаю • Шоппинг-сопровождение. • Индивидуальный подход к каждому клиенту, конфиденциальность, а главное – результат!

«Джумана» тел.: 8 (912)467-50-77, 8 (912) 451-84-73 Сайт: www.jumana.ru E-mail: jumana-dance@ mail.ru

4 Перманентный макияж тел. 8 (922) 515-57-66

5 «Кофелэнд» ТЦ «Аврора-Парк» ул. Удмуртская, 304 тел. 473-483

3 • Фееричная шоу-программа в восточном стиле. Профессиональная постановка номеров. • Разнообразие аксессуаров (крылья, сабли, канделябры, веера-вейлы). • Обучение арабским танцам. Преподаватели сертифицированны «Международной ассоциацией артистов Египта».

Профессиональный татуаж губ, бровей и ресниц. Современные технологии, эстетичность, гарантия качества.

6 «Орхидея» ТЦ «Леон» ул. К. Маркса, 244 3-й этаж, оф. 2 тел. 235-881 моб. 8 (905) 877-01-78

186 октябрь-ноябрь

5 Внимание, горячий бодрящий кофе с собой от «Кофелэнд», теперь в ТЦ «Аврора-Парк» и ТЦ «Локон». Всегда свежие сэндвичи! Богатый выбор зернового кофе!

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ

Наращивание ногтей (акрил,гель): витраж, пайп, эдж, стилетты, наращивание ногтей (верхние формы), укрепление ногтей биогелем, все виды маникюра и педикюра, наращивание и химическая завивка ресниц, парафинотерапия, восковая депиляция, коррекция и окраска бровей и ресниц, био-тату хной, макияж, кедровая фитобочка.

на правах рекламы

ТЦ «Локон» ул. Советская, 16 (напротив м-на «Светлана») тел. 473-483

187

188 октябрь-ноябрь

ВКУСНАЯ ЖИЗНЬ