№27, август 2013 by Воронежский курьер 7

1.08.13 I № 27 (27) I ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

КАК ПО ПОКОРИТЬ МОСКВ МОСКВУ 12+ I РАСПРОСТРАНЯЕТСЯ БЕСПЛАТНО

ЗВЕЗДА СЕ СЕРИАЛА ДЕФФЧОНКИ ДЕФФЧОН АНАСТАСИЯ ДЕНИСОВА  ГОСТЬЯ СЕМЕРОЧКИ СЕМЕРОЧК

ШОПИНГ В УЧЕБНЫХ ЦЕЛЯХ ПРИЛЕЖНЫЕ УЧЕНИКИ И ЗАБОТЛИВЫЕ РОДИТЕЛИ ГОТОВЯТСЯ К ШКОЛЕ ЗАРАНЕЕ

КТО ВОЗГЛАВИТ МЭРИЮ? КАНДИДАТЫ НА ПОСТ ГЛАВЫ ВОРОНЕЖА ЗАРЕГИСТРИРОВАНЫ 3

ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ КАБАЧКИ ОТ ЦЕЛЛЮЛИТА, БАКЛАЖАНЫ ПРОТИВ КУРЕНИЯ

14 СТРЕЛЬБА НА ВОРОНЕЖСКОЙ УЛИЦЕ КТО ИМЕЕТ ПРАВО ВЛАДЕТЬ ОРУЖИЕМ

13 РЕДАКЦИЯ ЖДЕТ ВАШИХ ЗВОНКОВ, SMS И ПИСЕМ О ПРОБЛЕМАХ, СОБЫТИЯХ, НОВОСТЯХ. ТЕЛЕФОН 89290112555, EMAIL: VKURIER7@MAIL.RU

НАДО ЛИ УПРОСТИТЬ ПРОЦЕДУРУ ПРИОБРЕТЕНИЯ ОГНЕСТРЕЛЬНОГО ОРУЖИЯ? Нет, я боюсь, что его могут применить против меня

«Нужно сосредоточиться на возможности строительства в Воронеже легкорельсового метро. Если не решить дорожную проблему, через десять лет мы не сможем ездить по городу даже так, как сейчас ездят в Москве».

Да, я хочу владеть оружием и чувствовать себя защищенным

Да, это признак свободного гражданского общества

24 % 7,5% 11% 39% 18,5%

Затрудняюсь ответить

Нет, потому что преступникам, агрессивным и больным людям будет проще получить его

Независимая социологическая служба «Ваше мнение!»

Александр ГУСЕВ, вице-губернатор — первый заместитель председателя областного правительства

ПО ТЕЛЕФОНУ 89290112555 РЕДАКЦИЯ ЖДЕТ ВАШИХ ЗВОНКОВ И SMS О ПРОБЛЕМАХ, СОБЫТИЯХ, НОВОСТЯХ

МОБИЛЬНЫЙ ОТВЕТ Наша читательница Мария Васильевна спрашивает: как можно связаться с Александром Гусевым, чтобы рассказать ему о своих проблемах? В управлении по взаимодействию со СМИ и административной работе правительства Воронежской области нам пояснили: чтобы записаться на прием к вице-губернатору Александру Гусеву, можно позвонить по одному из следующих телефонных номеров: 213-67-29, 213-66-92, 213-66-82.

ЧТО ИНТЕРЕСНО

1 АВГУСТА 2013 №27 27 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

21,6

ПОЛИКЛИНИКУ И СТАДИОН ВАСО ОТРЕМОНТИРУЮТ.

— средняя зарплата в Воронежской области по итогам мая. А в среднем за январь — май 2013 года ее размер составил около 20,5 тыс. рублей. По темпам роста заработной платы Воронежская область второй год подряд занимает первое место в Центрально-Черноземном регионе. С 2009 по 2012 год заработная плата в регионе росла на 14,3% ежегодно.

Об этом 29 июля сообщил вице-губернатор Александр Гусев на встрече с жителями Воронежа. Поликлинику выкупит область, а стадион будут переводить в муниципальную собственность. После этого объекты ждет ремонт. По информации пресс-службы областного правительства, ремонт поликлиники запланирован на 2014 год, причем без прерывания работы учреждения. На футбольном поле стадиона ВАСО после передачи его городу собираются уложить искусственное покрытие. Сейчас с Объединенной авиастроительной корпорацией ведутся переговоры о переводе в муниципальную собственность и спорткомплекса «Буран».

на приобретение жилья было выдано жителям Воронежской области за пять месяКРЕДИТА цев 2013 года. Сумма кредитов составила 5,232 млрд рублей. За тот же период 2012 года банковский сектор предоставил воронежцам 3378 кредитов на жилье на сумму 3,944 млрд рублей.

4064

СЛУЖИТЬ В АРМИИ С ПЕРЕРЫВАМИ предложил студентам заместитель министра обороны РФ генерал армии Николай Панков, побывавший 30 июля в Воронеже. По словам генерала, прохождение службы по три месяца в течение четырех лет позволит учащимся гражданских вузов не отрываться надолго от учебного процесса. Служба будет проходить в закрепленной за конкретным вузом воинской части. Соответствующий законопроект уже подготовлен.

— такой прирост составили банковские вклады населения Воронежской области за пять месяцев 2013 года. А общая их сумма — 183 млрд рублей.

7,8

МЛРД РУБ.

МИРОВОЙ РЕКОРД ПО ПОДВОДНОМУ ОРИЕНТИРОВАНИЮ

ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ИГОРНОГО БИЗНЕСА В ВОРОНЕЖЕ будут судить группу из девяти человек. Члены преступного сообщества проводили азартные игры в шести интернет-клубах города. Доход от работы заведений составил более 6 млн рублей. Это первый в России случай, когда организаторов незаконного игорного бизнеса удалось привлечь к ответственности.

ЗАДЕРЖАНЫ ПОДРОСТКИ, ПЕРЕГОРОДИВШИЕ КАМНЯМИ железнодорожные пути в районе улицы Богдана Хмельницкого. Злоумышленников доставили в дежурную часть. Одного из них уже задерживали ранее: беспризорничал в электричках. Родителей подростка не раз привлекали к ответственности за ненадлежащее исполнение родительских обязанностей. На момент задержания ребенка они были нетрезвы. В их отношении составлен административный материал. Второй подросток получил предупреждение. С ним и его матерью была проведена профилактическая беседа. Фото: РИА-Воронеж.

ТЫС. РУБ.

установил 20-летний спортсмен из Воронежа. Андрей Барабаш, мастер спорта международного класса, представлял Россию на IX Всемирных играх по неолимпийским видам спорта в Колумбии. Рекорд был установлен на эстафете 4х100.

ВНИМАНИЕ! 8 августа в пресс-центре «Воронежского курьера» пройдет прямая линия с руководителем департамента природных ресурсов и экологии Воронежской области Алексеем КАРЯКИНЫМ. Вы можете задавать вопросы, связанные с различными аспектами природоохранной деятельности в нашем регионе, 8 августа с 11.00 до 12.00 по телефону 278-27-93 или заранее на сайте www.v-kurier.ru.

ПРОЕКТ ДВОРЦОВОГО КОМПЛЕКСА ОЛЬДЕНБУРГСКИХ будет создан при участии жителей Воронежа. Объявлено интернет-голосование, в котором желающие смогут высказаться по поводу его разработки. Проект будет включать реконструкцию дворцового комплекса и создание туристической инфраструктуры: отеля, культурно-делового и оздоровительного центров, кемпингов, ресторанов, торговых площадок, парковки.

ЧЕТЫРЕ УГОЛОВНЫХ ДЕЛА по фактам поджога дорогих иномарок возбуждено в Воронеже за два дня. 29 июля в 2.52 в дежурную службу ГУ МЧС по региону поступило сообщение о поджоге на улице Мордасовой: у дома № 3 полностью сгорел «Лексус JX». Пламя перекинулось на припаркованные рядом «Тойоту RAV4» и «Рено Меган». В тот же час в Железнодорожном районе огонь уничтожил «Тойоту». В ночь на 30 июля на проспекте Патриотов горел «Мерседес-С450». Повреждены капот и моторный отсек. Этой же ночью на бульваре Пионеров сгорел «Фольксваген Пассат». Эксперты установили, что в каждом из четырех случаев имел место поджог. Всего за последнюю неделю было пять поджогов.

СТРЕЛЬБУ ИЗ ТРАВМА ТИЧЕСКОГО ПИСТОЛЕТА открыл 28 июля 37-летний мужчина прямо на улице Владимира Невского. По информации пресс-службы регионального управления МВД России, огонь был открыт в результате потасовки четырех мужчин. Одному из них пуля попала в нижнюю губу, другому — в грудь. Сам стрелявший также пострадал: случайно попал себе в ногу. А после стрельбы очевидцы и участники конфликта бросились за стрелком и избили его. Возбуждено уголовное дело по статье «хулиганство». Есть версия, что стрелявший может быть психически нездоров. Продолжение темы на стр. 13.

ЗАРЕГИСТРИРОВАННЫЕ КАНДИДАТЫ НА ДОЛЖНОСТЬ ГЛАВЫ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД ВОРОНЕЖ Константин АШИФИН — депутат облдумы, заместитель директора ЗАО «РусЛайн». Год рождения — 1969. Выдвинут областным отделением КПРФ. Антон ВАСИЛЬЕВ — вице-президент ЗАО «Звездный поток». Год рождения — 1977. Выдвинут региональным отделением «Трудовой партии России». Александр ГУСЕВ — заместитель губернатора — первый заместитель председателя правительства Воронежской области. Год рождения —

1963. Выдвинут региональным отделением партии «Единая Россия». Евгений ЕМЕЛЬЯНОВ — генеральный директор ООО «Инфо-Бизнес-Воронеж». Год рождения — 1968. Выдвинут региональным отделением «Партии налогоплательщиков России». Галина КУДРЯВЦЕВА — депутат гордумы. Год рождения — 1945. Выдвинута региональным отделением партии «Альянс зеленых — Народная партия». Николай МАРКОВ — глава городского поселения — город Семилуки.

Год рождения — 1981. Выдвинут региональным отделением «Народной партии России». Дмитрий НИКИТИН — аспирант геологического института РАН. Год рождения — 1986. Выдвинут российской экологической партией «Зеленые». Александр ОВСЯННИКОВ — депутат облдумы, директор ООО «СтройКласс». Год рождения — 1980. Выдвинут региональным отделением ЛДПР. Борис СУПРЕНОК — пенсионер. Год рождения — 1952. Выдвинут ре-

гиональным отделением партии «Демократический выбор». Сергей ХУДЯКОВ — генеральный директор ООО «ЦентрРегионСтрой». Год рождения — 1965. Выдвинут региональным отделением партии «Справедливая Россия». Заявления на регистрацию и выдвижение подавали еще три кандидата: Геннадий ЧЕРНУШКИН, на тот момент и. о. главы администрации Воронежа, Святослав ИВАНОВ, главный редактор газеты «Экономика и жизнь — Русь» (оба

ВАШ ВЫБОР

1 АВГУСТА 2013 №27 27 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

ТЕСТ ДЛЯ КАНДИДАТА Каким ожиданиям воронежцев соответствуют претенденты на пост градоначальника 27 июля, в день своего 50-летия, вице-губернатор Воронежской области Александр Гусев получил удостоверение кандидата в мэры Воронежа. Из всех кандидатов, подавших заявку на участие в этих выборах, он стал 12-м и последним: Геннадий Чернушкин с дистанции сошел, а избирком официально завершил прием заявлений. Чертовой дюжины не получилось. днако, по всей видимости, реальных кандидатов на этот пост гораздо меньше. Предвыборная борьба разгорится между такими основными участниками гонки, как Александр Гусев,

Константин Ашифин, Галина Кудрявцева и Сергей Худяков. Не будем говорить ничего плохого об остальных желающих примерить на себя мундир градоначальника, но, как по социологическим опросам на-

селения, так и по мнению большинства экспертов, их шансы скромнее. На днях журналисты «Семерочки» провели уличный опрос среди жителей города на тему: «Каким вы видите будущего мэра?». Ответы были разные, но некоторые общие черты портрета набросать можно. Во-первых, возраст — от 40, но не старше 65 лет. Во-вторых, хозяйственник, руководитель крупного предпри-

Константин АШИ ФИН. Возраст подходит. Образование подходит. Опыт работы в качестве руководителя какого-либо гиганта индустрии отсутствует, а свой бизнес ведет не в одиночку, а в тандеме с компаньоном Николаем Улановым. Кроме того, сфера применения талантов Ашифина как управленца — в основном строительство. А по крайней мере один из наших респондентов считает это скорее минусом, нежели плюсом. В исполнительных органах государственной власти кандидат не работал.

Александр ГУСЕВ. Возраст соответствует. Образование тоже. Имеет большой опыт руководства одним из крупнейших предприятий региона — «Воронежсинтезкаучуком», причем успешный не только с экономической точки зрения, но и социальной (сохранил достойный соцпакет для работников, убрал вредное производство). Как вице-губернатор курирует экономику, руководит созданием индустриального парка «Масловский», организовывал подготовку к празднованию 425-летия Воронежа и участвовал в ликвидации лесных пожаров в 2010 году.

Галина КУДРЯВ ЦЕВА. Возраст — немного выше порога, обозначенного опрошенными. Образование среднее специальное. Опыта самостоятельного руководства крупным предприятием нет. Хотя занимала должность замдиректора НПО «Энергия» по общим вопросам, а на мехзаводе была замдиректора — директором управления МТС и транспорта. Галина Александровна уже более 15 лет является бессменным депутатом городской думы. Но это, как ни крути, не исполнительный, а представительный орган местного самоуправления. Там уровень ответственности коллективный.

— самовыдвиженцы) и Александр КУКИН — временно безработный, выдвинут региональным отделением партии «Национальная безопасность России». Чернушкин свою кандидатуру снял, а по Иванову и Кукину горизбирком примет окончательное решение 2 августа. В случае с Ивановым у комиссии возникли сомнения в достоверности собранных за его выдвижение подписей. А кандидатуру Кукина отозвало выдвинувшее его отделение партии.

ятия, желателен опыт работы в госуправлении. В-третьих, высшее образование, предпчтительно экономическое или техническое. В-четвертых — меньше болтает, больше делает, не популист. Кто из кандидатов популист, дает пустые обещания, судить самим избирателям. Мы же попробуем, отталкиваясь от фактов, определить соответствие кандидатов остальным критериям.

Сергей ХУДЯКОВ. К возрасту вопросов нет. Образование высшее, в том числе и экономическое. Опыт руководства крупным предприятием имеется. Правда, опять же строительным (что, согласно опросу, нежелательно), да к тому же еще и не воронежским. Опыт работы в структурах государственной власти отсутствует. Судить о том, популист он или нет, воронежцам крайне сложно, поскольку они почти не знают Худякова. Впрочем, выступления и позиция лидеров партии «Справедливая Россия», от которой выдвигается кандидат, хорошо известны.

Окончательное решение, конечно, будет за избирателями. Главное — чтобы не повторилась ошибка 2004 года, после которой в течение четырех лет горы снега лежали на улицах города до апреля.

БЫТЬ ЗАВХОЗОМ, А НЕ ПОЛИТИКОМ ПОРТРЕТ ИДЕАЛЬНОГО МЭРА 8 сентября воронежцы будут выбирать мэра города. Каким они его видят? Какого он должен быть возраста, кто по образованию, какие черты характера должны быть ему присущи? Чтобы составить портрет идеального мэра Воронежа, мы провели блиц-опрос на улицах города: Юлия Волкова, психолог: «Мне кажется, воронежцам нужен мэр размеренный, спокойный, возрастом не старше 55 лет. Образование высшее, желательно экономическое. Неплохо было бы, чтобы он имел опыт работы в госуправлении. Он должен уметь грамотно делегировать свои полномочия, чтобы ему не нужно было вникать во все мелочи, не надеясь на подчиненных. Однако он должен быть в курсе всего, что происходит в городе. Мэр должен быть открытым, доступным для общения с людьми. Он должен учитывать волю народа, но не идти у нее на поводу, не быть популистом». Илья Паринов, студент: «Думаю, нам нужен мэр с хорошим опытом руководства большим коллективом, поработавший достаточное время во властных структурах, но при этом не ставший закоснелым чиновником. Возраст — лет до 60 максимум. Образование — экономическое, юридическое, техническое… Лишь бы не гуманитарий, а то болтать будет много, а делать мало. В принципе, он должен, на мой взгляд, быть больше завхозом города, чем политиком. Политиков у нас хватает. А мэру нужно разбираться во всех тонкостях городского хозяйства. Он должен быть человеком в достаточной мере обеспеченным, чтобы не бросился тут же после выборов набивать себе

карманы. И еще: лично я категорически против, чтобы он каким-то боком был связан со «строительной мафией». Марьяна Розенфельд, преподаватель ВГУ: «Будущий мэр Воронежа в моем понимании — это человек в возрасте от 40 до 65 лет. Он должен иметь высшее экономическое образование (не обязательно университетское) и быть хорошим хозяйственником. Для меня важно, чтобы он не был болтуном и демагогом». Людмила Денисова, пенсионер: «Это должен быть ус п е ш н ы й , жесткий, экономически и юридически образованный человек, у которого есть конкретный план развития города, а главное — гарантии того, что этот план будет работать. Хотелось бы, чтобы этот человек обратил внимание на состояние дорог не только в центре города, но и в частном секторе Воронежа, который вот уже несколько десятков лет неоправданно забыт местными властями». Лариса Иванова, врач: «Это должен быть порядочный и честный человек в возрасте от 40 до 55 лет, имеющий положительный опыт руководства крупным производственным предприятием. Он должен любить свой город и стремиться улучшать жизнь простых горожан. У него должно быть высшее образование — не важно, какое. Хотелось бы, чтобы будущий мэр обратил пристальное внимание на проблемы здравоохранения в нашем городе, на работу поликлиник».

Подготовили Виктор БЕККЕР и Дмитрий РЫБАКОВ

В ШКОЛУ ЗА 10 ТЫСЯЧ РУБЛЕЙ

СВОЙ КЛАСС

Татьяна ЕВЕНКОВА, мама первоклассницы Маши: — Мы начали собирать дочку в школу в конце июня. Купили рюкзак (около тысячи рублей), часть канцелярских товаров по списку, который выдала учительница на общем собрании. Недавно нам привезли выполненный на заказ деревянный стол с полочками (4700 рублей), нужно еще купить стул. Предстоит заказать школьную форму (порядка 3 — 4 тыс. рублей), купить обувь — спортивную, сменную и осеннюю. Плюс водолазки, блузки, колготки. Накануне 1 сентября купим букет цветов для учительницы — думаю, он обойдется в 300 — 500 рублей. Надеюсь, что в целом со сборами в школу уложимся в 10 тыс. руб. Мне кажется, что все родители понимают, как важно, чтобы ребенок шел в школу нарядным, радостным, а учеба была в удовольствие.

Елена Георгиевна ШИШКИНА, мама 20 детей, обладательница «Медали Материнства» и золотой звезды «Мать-героиня», жительница совхоза Масловского Новоусманского района Воронежской области: — У нас с мужем девять сыновей и 11 дочерей. Сейчас четверо из них школьники — Марина, Дима, Люда и Надя. Учебники и школьная форма у нас в семье переходят от одного ученика к другому. Правда, в школе сказали, что в этом году придется покупать какую-то новую одежду для школы. Да и канцтовары придется обновить. А вот со школьными столами проблем нет: у нас дома целый школьный класс, где можно делать уроки, читать, рисовать. Когда приходят в гости внуки (их у нас более 20 человек), размещаются за партами, вот и получается свой школьный класс. Это большое счастье!

ПРЕЙСКУРАНТ

1 АВГУСТА 2013 №27 27 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

Готовиться к школе нужно заранее. Не стоит откладывать поход в магазины до конца августа. Ведь приобрести к 1 сентября нужно очень многое: канцтовары, мебель, портфель, форму (на каждый день, праздничную и спортивную), обувь. Не забыть бы и про букет учителю. Сегодня речь пойдет о том, как собрать ребенка в школу по всем правилам.

ДЛЯ ШКОЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

Хорошо, если рюкзак будет со светоотражающими элементами и яркими ремнями — ребенок должен быть заметен. Замки, молнии и застежки должны легко открываться и закрываться. Цена варьируется от 900 до 3500 рублей, сумку для сменной обуви можно купить за 400 — 700 рублей.

РАСТУЩАЯ МЕБЕЛЬ Школьные принадлежности лучше носить в рюкзаке или ранце. Сумка или портфель формируют неправильную осанку. Выбирайте изделие вместе с ребенком, ведь оно должно понравиться школьнику. Обратите внимание на размер: верх не должен находиться выше линии плеч, а низ — ниже бедер; ширина ранца — не больше ширины плеч ребенка. При ношении ранец или рюкзак должны располагаться именно на спине школьника. Спинка ранца должна быть достаточно жесткой, фиксирующей позвоночник ребенка. Отделений и карманов в рюкзаке должно быть много, это позволит равномерно распределить нагрузку, отделить вещи друг от друга, чтобы их было легче находить. Ремни должны иметь регулируемую пряжку, позволяющую менять длину в зависимости от одежды и по мере роста ребенка. Ширина ремней должна быть не менее 8 см, чтобы они не врезались в тело ребенка.

Дома важно организовать для ученика рабочее место. Некоторые психологи советуют с помощью цвета выделять рабочую зону из интерьера комнаты — например, наклеив обои другой фактуры. В идеале школьнику нужны стол, стул, тумбочка и книжный шкаф. Письменный стол должен быть по размеру достаточно большим, чтобы учебные и подручные материалы свободно умещались на поверхности (столешница не менее 90 на 160 см). Но куда важнее подобрать высоту стола — при неудобной посадке ребенок может испортить осанку и здоровье. Чтобы точно определиться с высотой, нужно буквально при-

НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Первые электронные учебники начнут использоваться в столичных школах с 1 сентября 2013 года. Эксперимент проходит на базе 50 московских школ. По словам чиновников, уйдет два-три года на то, чтобы электронный учебник перестал быть экзотикой, а стал привычным инструментом работы в школе и дома. Говорят, что стоимость одной копии электронного учебника не будет превышать стоимость одного экземпляра традиционного учебника.

мерить стол на ребенка. В сидячем положении ноги должны быть согнуты под прямым углом, а столешница должна находиться чуть ниже уровня груди. Лучше искать трансформируемые модели. Стул должен «расти» вместе с ребенком. Средние цены: стол обойдется в 2000 — 5000 рублей, стул — в 300 — 2000 рублей, тумбочка — 500 — 2000 рублей, шкаф — 1000 — 5000 рублей.

УЧЕБНИКИ И КАНЦТОВАРЫ Чаще всего учебники заказывают в школе, сдавая деньги учителю или родительскому комитету (цена комплекта от 1500 рублей). В других случаях учитель оглашает списки необходимых учебников и канцтоваров. По одному и тому же предмету на один и тот же учебный класс может понадобиться несколько книг разных авторов, годов издания. Учителя начальной школы должны предупредить, на

Виталий ГРАСС

СКОРО В ШКОЛУ

какую систему нужно ориентироваться при покупке учебной литературы: 1 — 4 или 1 — 3. Что касается канцтоваров, покупать их лучше с учеником, с учетом его интересов. Лучше не экономить. Аккуратные, опрятные, красивые, они должны нравиться школьнику и воспитывать в ребенке правильное отношение к чистоте и порядку. Выбрать оптимальный набор канцтоваров можно за 1000 — 2000 рублей.

ОДЕЖДА И ОБУВЬ Отдельная статья расходов — покупка одежды и обуви. Потребуется форма трех видов — на каждый день, праздничная и спортивная. Основными составляющими элементами формы для мальчиков считаются рубашка светлых

тонов (300 — 700 руб.), костюм-двойка (2500 — 5000 руб.) или тройка темных тонов (3400 — 6000 руб.), а также галстук (150 — 500 руб.), который подбирается в тон рубашке или костюму. Для девочек — юбка (1500 — 2700 руб.) или сарафан (1400 — 2700 руб.), жилет (800 — 1700 руб.) и блузка (300 — 800 руб.). Плюс водолазки (200 — 800 руб.) — они понадобятся и девочкам, и мальчикам. Праздничная школьная форма — та же повседневная, но с нарядной блузкой или рубашкой. В одежде и обуви (500 — 3700 руб. за пару) важнее всего комфорт. Форма должна быть сшита из натуральных тканей, соответствовать времени года, здоровью и активности ребенка. Подробнее об этом — в следующем выпуске «ВК-7».

УЧЕБНИКИ  БЕСПЛАТНО Ольга БАКУМЕНКО, начальник отдела общего и дополнительного образования городского управления образования: — Насколько нас информируют, все сэкономленные средства директора воронежских школ стремятся направить на покупку учебников для школьных библиотек. Все образовательные учреждения Воронежа стараются в первую очередь обеспечить такими учебниками детей из социально незащищенных семей. При этом ориентируются на социальные карты, которые разрабатываются учителями.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Алла НОВИКОВА, главный специалист отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Воронежской области, рекомендует: — Вес портфелей и ранцев для учащихся начальных классов должен быть не более 600 — 700 г, для учащихся средних и старших классов — не более 1 кг. Чтобы детям было легче, родителям первоклассников желательно приобрести два комплекта учебников: один из них будет в школе, другой — дома. Иногда школьники договариваются носить учебники по очереди. Мебель школьника должна соответствовать его возрастным особенностям. Поверхности должны быть гладкими

и с закругленными ребрами. Конструкция в целом должна исключить возможность травматизма. Главный критерий при выборе канцелярских принадлежностей — правильное соотношение безопасности, удобства, качества и цены товаров. Канцелярские принадлежности не должны вредить здоровью ребенка. Покупая школьные товары, обратите внимание на их запах — товары с резким, неприятным запахом или товары, покрытые лаком или краской, приобретать не рекомендую. Лучше купить европейский или российский продукт, чем китайский. Адрес производителя обычно указан на упаковке, также можно попросить у продавца гигиенический сертификат. Плотность листа тетради должна быть высокой, чтобы чернила не просвечивались на другой стороне. Плотная обложка с закругленными края-

ми позволит тетради прослужить дольше. Не стоит брать толстые тетрадки, дающие дополнительный вес. «Слепящая» белизна листов может плохо отразиться на зрении ребенка, лучше выбрать желтоватую или синеватую бумагу. Шариковая ручка с толщиной стержня 0,5 — 0,7 мм больше подойдет для начальной школы. Гелевая ручка — для школьников, уже имеющих навыки письма. Карандаши выбирать лучше всего средней степени мягкости грифеля с аббревиатурами «ТМ» или «НВ» и на деревянном покрытии. При выборе карандашей нужно обратить внимание на их форму — удобны и эргономичны трехгранные. Пеналы лучше мягкие с удобными отделениями и застежками. От пластмассовых пеналов стоит отказаться, потому что, упав в классе, он наделает шума, чего не любят учителя и на что отвлекаются одноклассники.

Подготовила Мария ЛЕПИЛОВА, Александр СТУЧИЛИН (фото) и Виталий ГРАСС (фото)

АФИША Персона

В КОМАНДЕ РАДОСТИ Актриса Настя Денисова рассказала, чему учится у своей героини Палны из сериала «Деффчонки»

Мария ЛЕПИЛОВА

сказал: «Насть, ты везде — и в телевизоре, и на улице, и в метро, и в вагоне, и по ходу движения эскалатора!». А ведь я всю жизнь о таком мечтала. И до сих пор не могу в это поверить. Сейчас у меня другая жизнь — моя жизнь-мечта… А еще меня пригласили в интересный антрепризный спектакль, это комедия о советской коммуналке, у меня яркая роль девушки, которую родители тщетно пытаются выдать замуж.

ЗВЕЗДЫ ИГРАЮТ СЕБЯ

МАРИЯ ЛЕПИЛОВА VKURIER7@MAIL.RU В нашем городе побывала актриса театра и кино Анастасия Денисова, известная телезрителям по роли Кати Павловны Шиммер (чаще ее называют просто Пална) в сериале «Деффчонки». История о жизни и приключениях в Москве четырех провинциалок приглянулась зрителям. Еще бы, ведь очень многие сами пытаются покорить столицу, а все остальные с удовольствием слушают и передают друг другу истории о жизни друзей и родственников в Первопрестольной. А вот какие истории рассказала, побывав в Воронеже, Анастасия.

ЖИЗНЬМЕЧТА

КИНОТЕАТРЫ «ПРОЛЕТАРИЙ» (пр. Революции, 56, тел.: 253-19-01 (авт.), 2551-551) (16+) «Заклятие», ужасы. Сеансы: 11.15, 19.55. (12+) «Росомаха: бессмертный», фантастический экшн. Сеансы: 9.00, 13.15, 17.40, 23.55. (12+) «Рэд-2», криминальная комедия. Сеансы: 13.10, 19.30, 21.45, 23.55. (0+) «Смурфики-2», 3D, мультфильм. Сеансы: 9.00, 11.05, 15.20, 17.25. (16+) «Византия», вампирский экшн-триллер. Сеанс: 15.30.

«ЮНОСТЬ» (ул. Комиссаржевской, 7, тел.: 264-41-64 (авт.), 255-08-02, 253-10-02) (12+) «Рэд-2», криминальная комедия. Сеансы: 12.40, 18.30, 20.30. (0+) «Смурфики-2», мультфильм. Сеансы: 9.15, 10.45, 12.55, 14.40, 16.35. (12+) «Росомаха: бессмертный», фантастический экшн. Сеансы: 14.50, 19.05, 23.30.

ПОПРЕТ НАПРОЛОМ

— Знаменитости играют в нашем сериале почти что самих себя — у нас там Паша Воля, Влад Топалов, Настя Стоцкая. Мне удалось поработать с Марией Ароновой, которая сыграла маму одной из главных героинь, это потрясающий опыт и огромное счастье. С певцом и актером Алексеем Воробьевым (он играет Сергея Звонарева) у нас очень теплые отношения. Мы ходили поздравлять его с днем рождения, он сказал: «Вы — моя команда радости!». Он — профессионал, человек-оркестр. Клип, который зрители увидят в серии «Три поросенка», снял Воробьев: он там и оператор, и режиссер, и сценограф, музыка и песня тоже его. Я им восхищаюсь. То, что он делает на съемках, тоже невероятно: постоянно что-то придумывает, фишки какие-то вставляет. В общем, мы счастливы, что он вернулся на съемки после небольшого перерыва из-за аварии. У него все хорошо, он сейчас прекрасно себя чувствует.

МАМА НА ВЫХОДНОЙ

— Я себя с ранних лет представляла актрисой. Помню, дома в шесть лет отплясывала под Барбару Стрейзанд и пела «I’m woman in love». Но как актриса я долгое время не была востребована, работала секретарем. И вдруг пригласили в сериал. Причем потребовалось поправиться на несколько килограммов. Невероятный подарок судьбы, невероятное стечение обстоятельств и встреч. И вот вышел сериал, появились огромные рекламные баннеры по всей стране — просто невероятно! Однажды позвонил старинный друг по институту и

(16+) «Мерзлая земля», триллер. Сеанс: 22.30. (16+) «Заклятие», ужасы. Сеанс: 21.25. (16+) «Зажигание», романтический экшн. Сеанс: 17.10. (12+) «Призрачный патруль», 3D, фантастический экшн. Сеанс: 11.10. (0+) «Турбо», 3D, анимация. Сеанс: 9.00.

«КИНОМАКС» (Московский пр., 129/1, тел. 269-55-82) (12+) «Росомаха: бессмертный», фантастический экшн. Сеансы: 10.50, 11.50, 13.20, 14.20, 15.55, 16.55, 18.25, 19.30, 21.00, 22.05, 23.35. (12+) «Призрачный патруль», 3D, фантастический экшн. Сеансы: 11.05, 12.00, 13.15, 14.10, 15.25, 16.25, 17.35, 18.30, 19.45, 20.35, 21.55, 22.45, 00.05. (0+) «Турбо», анимация. Сеансы: 10.55, 12.45, 14.40, 16.45, 18.35, 20.30, 22.25. (12+) «Рэд-2», криминальная комедия. Сеансы: 17.05, 21.35, 23.50. (0+) «Смурфики-2», мультфильм. Сеансы: 10.30, 15.00, 19.20.

— Мой восьмилетний сын Юра в рабочие дни практически меня не видит. Но я научилась не переживать из-за этого. Пришла к выводу, что ребенок должен видеть маму только счастливой и успешной. Мне кажется, это очень важный пример для ребенка, когда он чувствует, что мама занимается с полной отдачей тем делом, о котором мечтала. Но все свои редкие выходные я стараюсь с утра и до вечера проводить с сыном. Мы идем в кино, пока он смотрит фильм, я дремлю,

(16+) «Византия», вампирский экшн-триллер. Сеансы: 12.40.

«СПАРТАК» (пл. Ленина, 13, тел. 253-11-33 (авт.), 239-93-85, 255-53-35) (16+) «Византия», вампирский экшн-триллер. Сеансы: 11.20, 15.55, 20.50, 21.45 (VIP). (16+) «Зажигание», романтический экшн. Сеансы: 8.20, 18.25. (16+) «Заклятие», ужасы. Сеансы: 10.20, 14.15, 18.40, 23.15. (16+) «Мерзлая земля», триллер. Сеансы: 12.30 (VIP), 16.25. (12+) «Призрачный патруль», фантастический экшн. Сеансы: 10.40 (VIP), 14.30 (VIP). (12+) «Призрачный патруль», 3D, фантастический экшн. Сеанс: 20.25 (12+) «Росомаха: бессмертный», фантастический экшн. Сеансы: 10.20 (VIP), 14.40 (VIP), 19.25 (VIP). (12+) «Росомаха: бессмертный», 3D, фантастический экшн. Сеансы: 9.00, 13.35, 18.15, 20.40, 23.05. (12+) «Рэд-2», криминаль-

иногда слышу: «Мам, мам, не спи!». Но мы рядышком, и сын чувствует мое тепло. Наверное, я бы не хотела, чтобы что-то менялось, потому что мне эта жизнь нравится, мне есть ради чего просыпаться каждое утро. Сыну, кстати, не даю смотреть наш сериал в полной мере, но какие-то удачные, смешные моменты и сцены я ему показываю в Интернете. Мой Юра — фанат Васьки (играет Таисия Вилкова), она ему близка по возрасту.

ная комедия. Сеансы: 8.40, 10.50, 13.00, 15.10, 16.20 (VIP), 17.25, 18.30 (VIP), 19.40, 20.40 (VIP), 21.55, 22.50 (VIP). (16+) «С кем переспать», молодежная комедия. Сеансы: 12.40 (VIP), 22.15. (0+) «Смурфики-2», мультфильм. Сеанс: 12.40. (0+) «Смурфики-2», 3D, мультфильм. Сеансы: 8.40, 10.40, 14.40, 16.40. (0+) «Турбо», 3D, анимация. Сеанс: 12.30. (16+) «Штурм Белого дома», триллер. Сеанс: 17.00 (VIP).

— Постепенно каждая из наших героинь движется к своей цели. Наши девчонки уже пожили в Москве, обосновались, поняли принципы столичной жизни. В новом сезоне Пална немножечко преобразится. Не удивляйтесь новому цвету моих волос. Это меня задумали сделать шикарной женщиной. Постарались макияжем и костюмом немного подчеркнуть достоинства дородной Палны. Она же смотрит, как москвички выглядят. Как всегда, Пална в своей «бронетанковости» попрет напролом. Она будет и в бассейн нырять, и учиться танцевать танго, и на какие только трюки не пойдет. Но всегда, даже из самой, казалось бы, аховой ситуации Пална будет находить выход. Она никогда не отчаивается, не отключает мозги. К чему все это приведет, смотрите в новом сезоне.

ТРОГАТЕЛЬНЫЕ ДУРОЧКИ — В нашем сериале мы показываем не идеальных особ, не гламурных красавиц, а простых девчонок. Мы самые обыкновенные, иногда — дурочки, порой совершаем глупости, но можем быть и очень трогательными. Наш сериал учит любви и добру. Ведь во многих сериалах шутки построены на оскорблениях, на высмеивании каких-то недостатков. У нас, наоборот, показаны подружки, которые друг друга никогда не оставят, что бы ни случилось. Мне кажется, именно этого не хватает нашему телевидению и нашей жизни.

(12+) «Одинокий рейнджер», приключенческий экшн. Сеансы: 14.15, 21.55. (12+) «Росомаха: бессмертный», фантастический экшн. Сеансы: 11.50, 14.30, 17.10, 19.50, 22.30. Зал IMAX 2D: 10.20, 15.40, 21.00. Зал Relax 3D: 11.00, 13.40, 16.20, 19.00. (12+) «Рэд-2», криминальная комедия. Сеансы: 10.40, 13.00, 15.20, 17.40, 20.00, 22.15. Зал Jolly 2D: 11.40, 14.00, 16.30, 18.50, 21.10, 23.30.

«СИНЕМА-ПАРК» (ул. Кольцовская, 35, тел.: 291-69-97, 291-69-96) (16+) «Богиня», комедия. Сеансы: 20.10. (16+) «Византия», вампирский экшн-триллер. Сеансы: 11.10, 13.35, 18.40, 23.50. (16+) «Зажигание», романтический экшн. Сеансы: 13.30, 18.10, 22.50. (16+) «Заклятие», ужасы. Сеансы: зал Relax 2D: 21.35, 23.55. (16+) «Лучшее предложение», триллер. Сеансы: 16.00, 21.05.

ВНИМАНИЕ! В СЕАНСАХ МОГУТ БЫТЬ ИЗМЕНЕНИЯ. УТОЧНЯЙТЕ ВРЕМЯ ПО ТЕЛЕФОНАМ КИНОТЕАТРОВ.

(16+) «С кем переспать», молодежная комедия. Сеансы: 23.25. (0+) «Смурфики-2», мультфильм. Сеансы: 10.30, 12.40, 14.50, 17.00, 19.10, 21.20. Зал 3D: 11.30, 13.40, 15.50, 18.00, 22.20. (12+) «Тихоокеанский рубеж», 3D, фантастика. Сеансы: 10.50, 15.30, 20.15. Зал IMAX 3D: 13.00, 18.20, 23.40. (16+) «Штурм Белого дома», триллер. Сеансы: 19.20.

ТОЧКИ ЗРЕНИЯ Андрей БЕЛОЗЕРОВ, звукорежиссер: — Травматическое оружие надо запрещать. Все слышали о недавно нашумевших случаях убийств именно с помощью «травматов». Логика проста: если есть жертвы — надо запрещать. Огнестрельное оружие создает ощущение безнаказанности и всемогущества даже у абсолютно здоровых на голову людей, которых, увы, не так уж и много среди современных горожан.

Алексей КОЗЛОВ, правозащитник, доцент, кандидат философских наук, член экспертного совета при Уполномоченном по правам человека в РФ: — В условиях возросшей криминализации общества надо легализовать не только травматическое оружие, но и короткоствольное огнестрельное. И я выступаю за милицейскую армию по типу швейцарской. Потому что вооруженный народ — уважаемый народ. Если вспомнить американскую Конституцию, то вторая поправка не работает без первой. То есть свобода слова не очень хорошо живет без свободной продажи оружия.

БЕЗОПАСНОСТЬ

1 АВГУСТА 2013 №27 27 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

ПРИВЕТ, ОРУЖИЕ Уличные разборки с применением оружия — увы, одна из примет нашего времени. Стрельба из травматического пистолета, которую 37-летний воронежец открыл 28 июля на улице Владимира Невского, тому подтверждение. Так что весьма ко времени пришелся наш разговор с подполковником полиции Валерием КАРМАЗИНЫМ, начальником отделения организации работы по лицензированию и осуществлению государственного контроля за оборотом оружия Центра лицензионно-разрешительной работы ГУ МВД России по Воронежской области.

ЧТО МОЖНО ПОКУПАТЬ? В личное пользование граждане имеют право

приобретать гражданское оружие: гладкоствольное, газовое или травматическое. Для того чтобы купить нарезное охотничье оружие, необходимо иметь достаточно длительный стаж владения гладкоствольным оружием. Спортивное огнестрельное короткоствольное оружие с нарезным стволом могут приобретать только спортсмены высокого класса, имеющие соответствующий разряд, по хо-

СКОЛЬКО У НАС ОРУЖЕНОСЦЕВ?

7,5

тыс.

владельцев оружия ограниченного поражения (травматическое)

владельцев газового оружия

4,5

тыс.

владельцев нарезного оружия

70 тыс.

владельцев гладкоствольного оружия (в основном охотники)

владельцев оружия состоят на учете на территории Воронежской области

датайству общероссийской спортивной федерации.

ЧТО ЭФФЕКТИВНЕЙ? Если говорить о травматическом оружии, то по ОСА останавливающему действию наиболее эффективны «Оса» и «Стражник» — из-за своего большого калибра. Остальные виды «травматов» хоть и менее эффективны, зато часто это копии боевого оружия. Приобретая их, люди чувствуют себя психологически комфортнее. Ведь нападающий изначально не знает, боевое у вас оружие или нет. А вдруг все СТРАЖНИК же боевое? Иногда внешний вид оружия может заставить преступника отказаться от противоправных действий.

КАК ПОЛУЧИТЬ ЛИЦЕНЗИЮ? 1 Получить медицинскую справку по форме 046-1. 2 Пройти первичное обучение. В Воронеже действуют две спортивные организации, которые проводят обучение правилам и навыкам безопасного обращения с оружием, а также учат стрелять — «Стрелково-спортивный комплекс» на улице Острогожской, вторая организация находится на «Динамо». Стоимость первичного обучения — в пределах 3,5 тыс. рублей. Учеба длится в течение дня. Первая половина дня — теоретический курс, вторая — сдача нормативов и практическая стрельба. В конце дня вы сдаете экзамен и получаете на руки два документа: о том, что прошли обучение, и о том, что сдали экзамен. 3 Обратиться по месту регистрации в территориальный отдел МВД России,

в подразделение лицензионно-разрешительной работы. При себе надо иметь документ, удостоверяющий личность, а также подлинник медицинской справки. Если вы собираетесь приобретать оружие для охоты, необходим также охотничий билет. Если нет — он не нужен. Еще требуются две цветные или черно-белые фотографии формата 3х4. Раз в пять лет лицензия на гражданское оружие подлежит продлению. 4 Приобрести металлический ящик для хранения оружия. После того как ваше заявление будет принято и рассмотрено в установленные сроки (30 дней), к вам направят сотрудника для обследования места хранения оружия и составления соответствующего акта.

Виталий ГРАСС

ечь шла шел о правилах получения лицензии на оружие самообороны, о грядущих изменениях в федеральный Закон «Об оружии» и вероятном ужесточении требований к получению лицензий на травматическое оружие.

— Женщинам я бы посоветовал «Стражник», — говорит Валерий Кармазин. — Это вид огнестрельного оружия ограниченного поражения, «травмат», который заряжается двумя патронами. Легко помещается в дамскую сумочку. Но в опасное время суток, например в ночное, или в подозрительных местах оружие все же лучше держать не в сумочке, а наготове — хотя бы в кармане.

КАК ЗАЩИТИТЬ СЕБЯ И НЕ ПОЛУЧИТЬ СРОК? Должна быть соизмеримость вреда. Суд смотрит на различие в физической подготовке участников конфликта, на наличие у преступника каких-либо подручных предметов — кирпича, палки и т. д. Женщина может применить оружие против безоружного мужчины, но вот выстрел в подростка могут расценить и как превышение допустимой самообороны.

ЧТО МОЖЕТ ПОМЕНЯТЬСЯ В ЗАКОНЕ? Возможно, увеличится возраст, начиная с которого будет выдаваться разрешение на ношение и хранение гражданского оружия. Сейчас его выдают начиная с 18 лет,

ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ЭКЗАМЕН Мы отправились в учебный центр «Спортивно-стрелковый комплекс», чтобы посмотреть, как обучают грамотному обращению с оружием. — Наш шестичасовой курс по программе, которая согласована с МВД России, делится на две части, — рассказывает Эдуард ШОМИН, руководитель учебного центра. — В первой, теоретической, мы рассказываем, как правильно применять и хранить оружие, когда можно его использовать, а когда нельзя. Говорим о последствиях, которые влечет за собой неправомерное применение оружия. Вторая часть — огневая подготовка: учим и ухаживать за оружием, и стрелять из него. После обучения проводится теоретический зачет: тест из десяти вопросов (разрешается сделать одну ошибку). Если учащиеся его сдают, то допускаются к практике — зачету по стрельбе. Если и это задание будет выполнено успешно, учащийся получает свидетельство. С ним он идет в полицию, где ему выдадут лицензию на приобретение оружия. предполагается увеличить возраст до 21 года. Для того чтобы повысить ответственность граждан за применение оружия, МВД предлагает организовать его отстрел. Речь идет о создании «гильзотеки». Это может повысить раскрываемость преступлений. Есть предложение: запретить ношение оружия в состоянии алкогольного опьянения. Пока в РФ за это нет даже административной ответственности. Необходимо, считают специалисты МВД, запретить нахождение с травматическим оружием в питейных заведениях — барах, кафе, ресторанах. То есть в тех местах, где по большей части и возникают конфликты.

ЕСЛИ ВЫ ПРИМЕНИЛИ ОРУЖИЕ 1 Прежде всего необходимо сообщить в полицию; если этого не сделать, то вас привлекут к ответственности. 2 Нужно найти свидетелей, которые подтвердят, что другого выхода, кроме как использовать оружие, у вас не было. 3 До приезда полиции надо охранять место происшествия, поскольку полицейские должны собрать материал для допроцессуальной проверки. После опроса свидетелей будет принято решение: возбуждать дело или нет. Скорее всего, уголовного дела не избежать. Любой инцидент, связанный с применением оружия, тщательно расследуется.

Подготовили Виктор БЕККЕР, Елена ТЮРИНА и Виталий ГРАСС (фото)

К СВЕДЕНИЮ Владимир ЛАХИН, гастроэнтеролог, врач-эндоскопист высшей категории: — Все овощи и фрукты в нашем рационе должны быть сезонными и, по возможности, местными. Тогда они будут полезными. Кабачки надо есть тушеными или немного отваренными, но никак не зажаренными. Полезно употреблять их и сырыми. Клетчатка, которая есть в кабачках, поможет обновлению ворсинок в кишечнике, улучшая обмен эпителия и состав микрофлоры кишечника. Баклажаны обладают хорошим сокогонным действием и повышают кислотность желудка. Там есть волокна, которые стимулируют перистальтику кишки, и витамин Р, он важен для кожи, ногтей и волос. Так что женщинам, которые заботятся о своей красоте, надо есть больше баклажанов.

Наталия ТАНДИЛЯН, дачница со стажем: — Чтобы сохранить баклажаны в свежем виде максимально долго, выбирайте молодые плоды насыщенного темно-фиолетового цвета с гладкой, упругой и блестящей кожицей, без повреждений и плесени на черешках или зеленых чашелистиках. Среди одинаковых по размеру баклажанов выбирайте самые тяжелые. Надавите на плод пальцем — если остается вмятина, значит, он переспел. Хранятся баклажаны недолго, причем прямые солнечные лучи ухудшают их вкусовые качества. Лучше упакуйте их в полиэтиленовый пакет и уберите в прохладное место. Баклажаны неплохо сохраняются завернутыми в бумагу и аккуратно уложенными в один слой в ящики. Для зимнего хранения кабачков годятся только сорта с очень плотной кожурой, так как в более нежных по истечении двух месяцев из-за проращивания семян образуются токсины. Плоды следует собирать вместе с длинными плодоножками, полностью вызревшие на кустах. Хранятся кабачки хорошо при комнатной температуре в вертикальном положении плодоножкой вверх.

1 АВГУСТА 2013 №27 27

С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

СИНЕНЬКИЕ, БЕЛЕНЬКИЕ, ВКУСНЕНЬКИЕ Кабачки — гость из Центральной Америки, хорошо прижившийся в Европе, в том числе и в России. Считается, что индейцы выращивали кабачки еще 5 тыс. лет назад. В Старый Свет кабачок попал 500 лет назад. Плоды кабачков могут иметь не только привычный нам светло-зеленый, но и желтый, черный или белый цвета. Самая распространенная разновидность кабачков — цукини, отличающиеся темно-зеленой кожурой.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ Кабачок содержит множество витаминов и минеральных веществ. В нем есть калий, фосфор, железо, магний, кальций, клетчатка, витамины C и B, никотиновая, фолиевая, яблочная кислоты, тиамин, рибофлавин. В кабачках много воды (90 — 95%) и очень мало калорий — от 16 до 24 ккал на 100 г. Кабачки помогают в профилактике многих болезней: подагры, атеросклероза, заболеваний почек и мочевого пузыря, а также защищают от преждевременного старения организма. В овоще содержится много пектинов, поэтому они показаны людям с воспалением толстого кишечника. Да и в целом кабачок будет полезен тем, кто имеет проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом. Свежевыжатый сок кабачка советуют тем, у кого есть проблемы со сном. Сырые кабачки в виде кашицы оказывают благотворное действие

на десны и зубы. Люди, регулярно употребляющие кабачки, будут лучше переносить физические нагрузки. Особенно полезны сырые кабачки, их надо есть с кожурой. Помогут они и для сохранения красоты: при целлюлите они содействуют выведению лишней жидкости из кожи и тканей.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Употребление кабачков ограничено при болезнях почек, сопровождающихся нарушением вывода кальция из организма. Сырой кабачок нельзя есть тем, кто страдает язвой желудка, гастритом с повышенной кислотностью. Жареные кабачки противопоказаны при атеросклерозе, панкреатите, холецистите.

Кабачок пользуется популярностью во всем мире. На территории бывшего СССР непревзойденным до сих пор консервированным продуктом остается кабачковая икра. В последние годы очень популярен рататуй — блюдо средиземноморской кухни, в котором используется кабачок. На Балканах и во Франции любят фаршированные цветки кабачка, а в Южной Америке готовят блюда из побегов и листьев.

ЧЕМ ПОЛЕЗНЫ

СО ВКУСОМ ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВЫЕ Ингредиенты: картофель — 5 шт.; кабачок — 500 г; манка — 0,5 стакана; яйцо — 2 шт.; соль, укроп по вкусу; мука — 3 ст. л. Картофель и кабачки пропускаем через мясорубку. Добавляем полстакана манки, яйца, соль и укроп. Ждем, пока манка немного разбухнет. Добавляем еще немного муки, чтобы тесто не было слишком жидким. На горячую сковороду с маслом ложкой выкладываем фарш и жарим оладьи до румяной корочки.

РАТАТУЙ Ингредиенты: болгарский перец — 2 шт.; кабачки — 3 шт.; баклажаны — 3 шт.; маслины — 10 шт.; зелень петрушки, базилика, сельдерея; соль, черный молотый перец; свежие помидоры — 0,5 кг; лук репчатый — 1 шт.; винный уксус — 1 ст. л.; чеснок — 1 зубчик; сухая гвоздика; растительное масло. Очищаем кабачки и баклажаны, нарезаем их кубиками. Баклажаны солим и оставляем на десять минут, потом сливаем выделившийся сок, обдаем

Один из главных ингредиентов в летних овощных блюдах — баклажан. Строго говоря, называть его овощем неправильно: баклажан относится к семейству пасленовых, а значит, это ягода. В Россию баклажаны попали примерно в XVII веке. У нас их называют синенькими, но это неверно. Их окраска может быть фиолетовой, белой, золотистой и даже полосатой. Перезрелый плод становится серо-зеленым или буро-желтым. Представители разных культур отдают предпочтение разным плодам: англичане любят овальные и желтые, тайцы — мелкие светло-фиолетовые, россияне — длинные темно-фиолетовые плоды.

холодной водой и даем стечь. Режем сладкий болгарский перец и маслины. Обжариваем отдельно баклажаны, кабачки, перец, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Очищаем от кожуры и режем

помидоры. Наливаем в сковороду масло, нагреваем, обжариваем нарезанные репчатый лук и чеснок. Через 10 минут добавляем помидоры и сушеную гвоздику. Даем закипеть и держим на медленном огне еще полчаса. Затем добавляем уксус, огонь выключаем, накрываем сковороду крышкой. Даем постоять. В глубокий сотейник выкладываем все овощи и маслины. Вливаем помидорный соус, кладем изрубленную свежую зелень. Доводим до легкого кипения и убираем с огня. Солим и перчим по вкусу.

В баклажанах содержатся клетчатка, органические кислоты, пектины, витамины А, Р, С и группы В, дубильные вещества, натуральные сахара, белки и жиры. Кроме того, в них немало калия, кальция, фосфора, натрия, железа, магния, марганца и пр. Благодаря столь богатому составу баклажаны полезны почти всем органам и системам человеческого организма. Недаром на Востоке баклажан называют овощем долголетия. Например, он понижает уровень холестерина в крови и риск раз-

вития атеросклероза, а значит, полезен для сердца и сосудов. Также баклажаны обладают мягким мочегонным действием, помогают очищать кишечник и желчевыводящие пути, улучшают состояние печени, повышают гемоглобин. А вот уровень сахара в крови они, напротив, снижают, поэтому показаны диабетикам. Считается также, что баклажаны очень полезны при подагре. Если баклажаны не жарить, они будут прекрасным диетическим продуктом. Удивительно, но они способны помочь курильщикам

отказаться от пагубного пристрастия: благодаря имеющейся в них никотиновой кислоте баклажаны снижают дискомфорт от отсутствия табака.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ Баклажаны не рекомендованы при сильно повышенной кислотности желудка, остром гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хроническом энтероколите.

Обычно в пищу используют недозрелые баклажаны: гладкие, блестящие, без коричневых пятен и со свежей зеленой плодоножкой. Полностью созревшие плоды становятся грубыми и невкусными. Перед приготовлением баклажаны лучше на некоторое время замочить в холодной соленой воде, чтобы избавиться от присущей им горечи. Сырые баклажаны употреблять в пищу нельзя. Баклажаны консервируют, замораживают, жарят, тушат, варят, готовят икру. Также их можно сушить, нанизав на нитку, как грибы. А вот свежие баклажаны — довольно скоропортящийся продукт: их можно хранить в холодильнике не более трех недель.

Подготовили Мария АНДРЕЕВА, Виталий ГРАСС, Евгения ЕМЕЛЬЯНОВА(фото)

МОБИЛЬНЫЙ ОТВЕТ

КТО ДОЛЖЕН ОСВЕТИТЬ ДВОР Геннадий Захаров пожаловался, что во дворе его дома по адресу: ул. Героев Сибиряков, 65, нет уличных фонарей. В этом доме Геннадий Владимирович живет уже около года, и за все это время освещение во дворе так и не появилось. В пресс-службе мэрии нам ответили, что, если у вас во дворе нет освещения, необходимо написать письмо в городскую администрацию. Можно сделать это и через сайт мэрии, на котором работает сервис приема электронных сообщений. После этого чиновники выяснят, у кого на балансе числятся территория и эти сети. Может случиться, что хозяина и вовсе нет, потому за ними никто и не следит. Приводить их в порядок будут, но вот когда, никто точно сказать не может. Существует и даже вполне успешно реализуется план работ по освещению городских улиц и дворовых территорий, но средства на него, как водится, ограничены. Когда деньги появляются, их в первую очередь тратят на те участки, по поводу которых поступали обращения и заявки.

«В 2010 году нам пообещали проложить канализационную трубу. Мы сдали деньги на проект. На нашей улице Куйбышева проложили несколько метров, а потом работу забросили: мол, нет денег в бюджете. Прошло три года, а мы до сих пор пользуемся выгребными ямами. Что нам делать?» — спрашивает Людмила Голубева, наша читательница из микрорайона Отрожка. Юрий Трубчанинов, помощник депутата Владимира Ходырева, рассказал: — Чтобы возобновить работы на этой улице, нужны средства. Но в бюджете 2013 года на эту работу ассигнований не предусмотрено. Та

1 АВГУСТА 2013 №27 27

программа, благодаря которой прошло канализирование Отрожки, выполнена: основные канализационные магистрали проложены. Уличные же должны проводить жители за свой счет. Но мы понимаем, что это очень накладно. Те деньги, которые были сэкономлены на основных дорогах, мы бросили на канализирование улиц, но и они закончились. Получается, чтобы продолжить благоустройство, нужны новая программа и новые ассигнования.

ПО ТЕЛЕФОНУ 89290112555 РЕДАКЦИЯ ЖДЕТ ВАШИХ ЗВОНКОВ И SMS О ПРОБЛЕМАХ, СОБЫТИЯХ, НОВОСТЯХ

ВСЕГО ПОНЕМНОГУ

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Приготовить вкусное блюдо на скорую руку из того, что летом доступно каждому, просто. О том, как это сделать, рассказывает повар одного из воронежских ресторанов Александр МЕЛЕШКИН.

2 3

Жарим пластинки баклажанов на растительном масле до золотистого цвета. Режем помидор на тонкие полукружки.

5 Баклажаны нарезаем вдоль тонкими пластинами (примерно 5 — 7 мм толщиной). Немного солим.

РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Ингредиенты: Большой баклажан Помидоры Твердый сыр Майонез Сушеный чеснок Зелень

Твердый сыр натираем на терке, добавляем сушеный чеснок, майонез, рубленую зелень, хорошо перемешиваем.

На пластину баклажана вдоль укладываем кусочки помидора и немного сырной смеси. Закручиваем рулетиком.

Готовые рулеты украшаем веточками зелени и подаем к столу. Стоимость двух порций рулетов (по две штуки каждая) — около 50 руб.

НА МИНУТОЧКУ

1. На прошлой неделе я отмечал 19-летие моего друга в модном ресторане города. Мы с друзьями решили не покупать ему всякую безделицу — сложились и подарили деньги. Надеемся, он потратит их с умом.

1. В понедельник мы ходили с папой в кино. Мы очень давно хотели выбраться, но все никак не получалось. А тут и фильм посмотрели, и попкорна поели, и наболтались. Это самое теплое воспоминание за прошедшую неделю. 2. Мне кажется, половина Воронежа отмечала 27 июля день рождения Юрия Клинских (он же Хой). Читала, что многие поклонники его творчества устроили пиршество на его могиле на Левобережном кладбище. У меня под окном орали «Демобилизацию». Потом соседи не выдержали и вызвали участкового. Сотрудник полиции, узнав причину недовольства, снял фуражку, дернул сто граммов и сказал: «Сектор Газа» — это святое!». И уехал, поэтому концерт закончился на рассвете.

Алина БОРИСОВА 1. Вся неделя прошла в подготовке к дням рождения мамы и бабушки. Они родились в один день, 1 августа. Праздновать будем на даче всей нашей большой семьей. 2. В начале этой недели в Семилуках убили пенсионера возле водоема, и сделал это его пьяный приятель. После таких случаев даже страшно выезжать с друзьями на природу: вдруг напьются и зарежут.

Елена КУРЕНКОВА

1. ЧТО НА ПРОШЛОЙ НЕДЕЛЕ БЫЛО ВАЖНЫМ ДЛЯ ВАС? 2. ЧТО ПРИВЛЕКЛО ВАШЕ ВНИМАНИЕ В РОССИИ ИЛИ В МИРЕ?

2. Уже не первую неделю слежу за такой личностью, как Сноуден. Молодец, что не ведется на провокации ФБР и не возвращается в Америку. Очень нравится позиция России, которая защищает иностранного гражданина от смертной казни. Мне кажется, это мужественный поступок с нашей стороны.

1. На прошлой неделе я наконец-то вкрутила лампочку в прихожей. Если честно, меня это радует до сих пор, потому что в темноте я снимала обувь около месяца. Один раз даже впотьмах получила от кота за то, что наступила ему на лапу. Смешно, стыдно — но правда.

Анастасия ВАЛЕЕВА

2. Многочисленные катастрофы на железных дорогах Европы. Очень много людей погибает. Наверное, кто-то думал, что его билет счастливый. Кого-то ждали любимые, родственники...

Дмитрий ЕРМОЛЕНКО

КАЛЕНДАРЬ ОТ ИВАНА АНЧУКОВА

ДОСУГ

1 АВГУСТА 2013 №27 27 ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ГАЗЕТА

СКАНВОРД Ответы на кроссворд, опубликованный в №26

По горизонтали: 3. Дуршлаг. 9. Валет. 10. Волан. 11. Роспись. 12. Линза. 13. Старт. 14. «Рамаяна». 21. Гейзер. 22. Еры. 24. Дублер. 27. Амбар. 28. Фляга. 29. Остол. 30. Карась. 31. Лье. 32. Молния. 37. Орхидея. 41. Клоун. 42. Легат. 43. Сувенир. 44. Архар. 45. Тенор. 46. Афалина. По вертикали: 1. Сатир. 2. Ферзь. 4. Урожай. 5. Шапка. 6. Абсент. 7. Борть. 8. Лавра. 15. Огранка. 16. Айсберг. 17. Регресс. 18. Мухомор. 19. Платина. 20. Грильяж. 23. Рояль. 25. Эфа. 26. Час. 33. Триумф. 34. Легион. 35. Флора. 36. Булат. 38. Идеал. 39. Берег. 40. Газон.

По материалам интернет-ресурса издательства «Эрудит»: www.eruditskan.ru

ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ: 255-16-83; ТЕЛЕФОН ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ: 277-27-64, E-Mail: reklama@curier.vrn.ru

ТИРАЖ

Информационный центр...255F47F08 news@curier.vrn.ru

(распространяется бесплатно)

Рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений и сообщений информационных агентств.

90 000 экз.

«Воронежский курьер 7» Учредитель — АУ ВО «Газета «Воронежский курьер». Издатель — АУ ВО «Газета «Воронежский курьер».

Газета зарегистрирована управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Воронежской области. Свидетельство ПИ №ТУ36-00-336 от 10 января 2013 г.

Главный редактор — Борис ПОДГАЙНЫЙ. Шеф-редактор — Елена РУЗАНОВА. Адрес редакции: 394006, г. Воронеж, ул. Пушкинская, 44. Отпечатано в ЗАО «Прайм Принт Воронеж», 394026, Воронеж, пр. Труда, 48л. Номер подписан в печать: по графику – 18.00, фактически – 18.00.

Заказ № 2396