J A P A N E S E
F U S I O N
F O O D
Суши
Полторы тысячи лет назад под суши подразумевали маринованную рыбу. С тех далеких времен многое изменилось: суши начали готовить из сырой рыбы, из Китая оно перекочевало на Восток и стало традиционным блюдом японской кухни.
Лосось 39 р.
Угорь 60 р.
Креветка 49 р.
Гребешок 60 р.
Тунец 60 р.
Японский омлет 35 р.
Красная икра 80 р.
Острый гребешок 70 р.
Острый тунец 70 р.
Острый угорь 70 р.
Острая креветка 70 р.
Острый лосось 70 р.
34/8/10 гр.
33/8/10 гр.
33/8/10 гр.
37/8/10 гр.
34/8/10 гр.
34/8/10 гр.
34/8/10 гр.
37/8/10 гр.
33/8/10 гр.
35/8/10 гр.
37/8/10 гр.
37/8/10 гр.
Роллы
Можно ли представить себе японскую кухню без роллов? Мы предлагаем выбор более чем из двух десятков восхитительных по начинке блюд, от которых не смогут оторваться даже те, кто не являются поклонниками азиатских деликатесов.
С огурцом 80 р.
С угрем 130 р.
С авокадо 90 р.
С лососем 100 р.
С тунцом 120 р.
Филадельфия 170 р.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
Аляска 150 р.
Джинжер 160 р.
Кунсей 150 р.
Калифорния 180 р.
Дагон 170 р.
Осака 180 р.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
95/8/10 гр.
95/8/10 гр.
Роллы
Татаки 180 р.
С икрой 120 р.
Салмон терияки 170 р.
Салмон скин 140 р.
Футомаки 240 р.
Овощной 120 р.
Нарито 170 р.
Европейский 170 р.
Киото 160 р.
Американский 240 р.
Теплый ролл «умаки» 120 р.
Горячий ролл с лососем и мягким сыром 140 р.
130/8/10 гр.
100/8/10 гр.
103/8/10 гр.
140/8/10 гр.
90/8/10 гр.
130/8/10 гр.
100/8/10 гр.
100/8/10 гр.
103/8/10 гр.
130/8/10 гр.
103/8/10 гр.
110/8/10 гр.
Супы
Вегетарианский мисо-суп и изысканный «Очадзуки» с морепродуктами – это обязательные составляющие любой японской трапезы. Не отведав их, нельзя понять кулинарную культуру этой страны.
Мисо-суп с соевым творогом 70 р. 235 гр.
Сашими
«Очадзуки» с морепродуктами 120 р. 195 гр.
С курицей и бамбуком 120 р. 252 гр.
Этот японский деликатес готовится из филе отборной рыбы и нарезается на тонкми кусочками. По японской традиции его принято подавать в качестве закуски к мисо-супу и рису, но сашими также прекрасно смотрятся на месте главного блюда.
Лосось 190 р.
Креветка 220 р.
Гребешок 210 р.
Угорь 210 р.
Тунец 220 р.
Красная икра 300 р.
40/95 гр.
40/95 гр.
40/95 гр.
40/95 гр.
40/95 гр.
40/95 гр.
Сеты
Порция роллов вам на один зубок? Наесться несколькими суши не получается? Хочется больше, разнообразнее и вкуснее? Тогда набор суши, роллов и сашими различных вкусов создан идеально для вас!
Сет 1 - 370 р.
Суши лосось, тунец, креветка, угорь, осминог, кальмар, ролл с лососем.
Сет 2 - 510 р.
Суши лосось, креветка, угорь, ролл с лососем, ролл с огурцом, ролл «Калифорния», острые суши с тунцом, лососем и осьминогом.
Сет 3 - 750 р.
Суши лосось, креветка, угорь, тунец, осьминог, кальмар, японский омлет, красная икра, икра летучей рыбы, сашими лосось.
Сашими сет - 980 р.
Лосось, тунец, креветка, угорь, омлет.
Рис и лапша
Краеугольным камнем, который лежит в основе азиатской кухни, считаются рис и лапша. Овощи и морепродукты, курица и свинина – с ними рис и лапша придутся по вкусу всем.
С овощами 100 р.
С морепродуктами 140 р. 230 гр.
С курицей 120 р.
215 гр.
Рисовая лапша с лососем 180 р.
Удон с курицей и овощами 150 р.
Гречневая лапша со свининой 180 р.
190 гр.
190 гр.
Шашлычки
С лососем 180 р. 100 гр.
210 гр.
Традиционное блюдо тюркской и закавказской кухни приобретает новые вкусовые черты, которые позволят вам по-новому взглянуть на этот деликатес и обрадоваться своему открытию.
С креветками 200 р. 110 гр.
265 гр.
С курицей 140 р. 115 гр.
Салаты
Салат из моркови 20 р. 100 гр.
Салат из спаржи 100 р. 100 гр.
Еда должна быть не только вкусной, но и полезной! По отношению к азиатской кухне это утверждение верно в особенности. Более десятка салатов на все вкусы и настроения - благодаря мастерству наших поваров Вы откроете для себя ту сторону кулинарной Азии, о существовании которой раньше, возможно, не подозревали.
Салат из креветок с ананасом 120 р.
Соте из баклажанов 60 р.
100 гр.
100 гр.
Салат из копченой Салат из китайских курицы с огурцами 100 р. нитивидных грибов 90 р. 100 гр.
100 гр.
Салат из ростков сои 60 р.
Салат из куриной грудки с рисовой лапшой 80 р.
Салат из морской капусты 80 р.
100 гр.
100 гр.
100 гр.
Салат из капусты по-сычуаньски 20 р.
Салат из кальмаров с шитаке 100 р.
Салат из маринованных водорослей 180 р.
100 гр.
100 гр.
100 гр.
Дим-самы на пару
Никто в Китае не может представить себе день без дим-самов с разными начинками. В Поднебесной их, бывает, едят и на завтрак, и на обед, и на ужин.
Со свининой 210 р.
С креветками 250 р. 115 гр.
С овощами 160 р.
115 гр.
С говядиной 210 р.
С крабом и гребешком 250 р.
С лососем 230 р.
115 гр.
115 гр.
115 гр.
115 гр.
Хо-ко азиатское фондю
Говядина 230 р. 185/30 гр.
Свинина 210 р. 187/30 гр.
Баранина 250 р. 190/30 гр.
Креветки 260 р. 190/30 гр.
Эксклюзив! Отборные мясо или морепродукты в сочетании с ароматными травами и овощами приобретают волшебный вкус благодаря секретным рецептам наших азиатских поваров.
Теппан
Это изюминка японской кулинарии. На стальном листе (что и означает слово «теппан») повар на глазах у гостей создает кулинарные шедевры из мяса, рыбы и морепродуктов.
Курица терияки 170 р.
Морепродукты теппан-яки 320 р.
134 гр.
Лосось теппан-яки 250 р. 105 гр.
120 гр.
Вок
Легче представить Конфуция, поедающего мясо и запивающего его вином, чем хорошую китайскую кухню, в которой не готовят на воке. В специальной сковороде сферической формы продукты проходят очень быструю термообработку, благодаря чему сохраняют свои полезные качества и приобретают волшебный вкус.
Овощи wok 150 р. 165 гр.
Свинина с овощами в остром соусе 180 р.
Свинина в кислосладком соусе 200 р.
Куриная грудка с фасолью 160 р.
Креветки тигровые в соусе васаби 250 р.
180 гр.
Говядина с овощами 160 р. 165 гр.
200 гр.
180 гр.
133 гр.
Напитки Пиво Budweiser (темное) Staropramen Сибирская корона Б/А Clausthaler Б/А
(0,5 л) (0,5 л) (0,5 л) (0,33 л)
150 80 60 120
Прохладительные напитки Pepsi Pepsi light Mirinda 7up Аква Минерале с/г Аква Минерале б/г Адреналин Раш Чай «Липтон»
(0,6 л) (0,6 л) (0,6 л) (0,6 л) (0,6 л) (0,6 л) (0,25 л) (0,6 л)
40 40 40 40 30 30 80 55
Условия доставки Быстро! Мы осуществляем экспресс доставку более 400 наименований блюд и напитков домашней японской кухни на дом или офис. Круглосуточно и бесплатно! Заказы принимаются ежедневно, круглосуточно. Доставка бесплатная. Время получения от одного часа. Сумма минимального заказа с 24.00 до 6.00 - 750 руб.
При доставке за МКАД (до 10 км) - не менее 1500 руб.
Сумма минимального заказа с 6.00 до 24.00 - 1000 руб.
Гарантированное качество! Каждый заказ изготавливается индивидуально под контролем шеф-повара и упаковывается непосредственно перед доставкой.
Вегетарианские Блюда, исключающие мясо, птицу, рыбу, морепродукты.
Острые Блюда, приготовленные в остром соусе.