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Tranci di polpa per griglia
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Ecco alcuni consigli pratici per una grigliata perfetta! Un metodo di cottura facilissimo, che esalta i sapori semplici senza bisogno di troppi grassi, perfetta per carne o pesce ma anche per le verdure.
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al kg
1 Scaldate bene la griglia, la carbonella è pronta dopo circa mezz’ora. 2 La carne va tolta dal frigorifero un paio d’ore prima di cucinarla, lasciandola a temperatura ambiente. 3 Per evitare che i cibi perdano le sostanze nutritive, quali minerali e
9
,90 al kg
vitamine, nonché tenerezza e sapore, vanno maneggiati con pinze senza bucarli, romperli o schiacciarli. 4 Salate sempre a fine cottura. Per rendere la carne più morbida toglietela dal fuoco e mettetela a riposare in un piatto coperto con la carta stagnola prima di servirla.
5 Le salse sono fondamentali per una grigliata di carne davvero perfetta: maionese, tartara, senape, guacamole o salsa barbecue.
DAL NOSTRO BANCO GASTRONOMIA Prosciutto cotto Gran Biscotto ROVAGNATI
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Bresaola Valtellina DEL ZOPPO
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Primo sale NONNO NANNI
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Mozzarella di bufala TRE STELLE 125 g
Yofu alla mandorla, cocco o vaniglia ALPRO 500 g
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Latte Fibresse, Calcium plus o Omega 3 PARMALAT 1 lt
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Fruttolo frullato fragola lampone o pesca mango NESTLÈ 160 g
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Gorgonzola IGOR 300 g
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Latte Piacere Leggero GRANAROLO 1 lt
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Bastoncini di surimi FLEURY MICHON 200 g
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Sfoglino ricotta spinaci o pomodoro mozzarella RIGHI 300 g
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Linea gelati Carte D’Or ALGIDA 530 g
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LA DISPENSA
Glassa gastronomica, soia o limone PONTI
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Polpa di pomodoro MUTTI 400 g
Carne MANZOTIN 2x140 g
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LA DISPENSA
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Olio di Oliva DANTE 1 lt
Grissini Gongoli GRISSINBON 200 g
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Condiverde Fresca Estate SACLÀ 180 g
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,49
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Linea omogeneizzati ZEROTRE 200 g
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LA DOLCE DISPENSA Fruit cracker mela cannella o frutti rossi VITASNELLA 197 g
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1
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Cereali Corn Flakes KELLOGG’S 375 g
Macine 800 g, Campagnole, Biscottone o Primizie 700 g MULINO BIANCO
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Biscotti Choco Leibniz fondente o latte BAHLSEN 125 g
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1
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Frollini Re di Cuori, Scintille e Signor Ciok COLUSSI 300 g
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Nocciolata RIGONI 350 g
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Farina di cocco Bio NOBERASCO 250 g
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Chardonnay Trentino SANTA MARGHERITA 75 cl
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COCA COLA regular o zero 4x50 cl
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Acqua frizzantissima Brio Blu ROCCHETTA 1,5 lt
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4
,29
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PEPSI 33 cl
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(al lt € 0,88)
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,79
Esprì Chardonnay Frizzante CAVIT 75 cl
(al lt € 4,21)
Birra BECK’S NEXT 66 cl
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2
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Barbera Oltrepò Pavese CONTE DI VISTARINO 75 cl
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2
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LA CURA DELLA PERSONA SCONTO
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4
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Alimento per cani CESAR 100 g
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ALLA CASSA
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Birra ambrata COLLESI 75 cl
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