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Adresses
from Vacance n°5
Beau voyage
Des livres au bon resto, de la photo à la papeterie, des cartes routières aux guides, le meilleur du voyage se trouve avant, pendant et après, chez Voyageurs du Monde. Dans ce numéro, Vacance vous embarque, avec style, en Sicile.
Sélection et texte ISABELLE SIRE Photo CHARLOTTE LINDET
AVANT DE S’ENVOLER
Réviser ses clichés
Immortaliser les eaux cristallines et les chemins de pierre sèche, les palais rococo et les villages de pêcheurs, les champs d’olivier ou les marchés pittoresques… Rien de mieux qu’un cours d’initiation à la photo de voyage chez Voyageurs, pour réussir son album souvenir de vacances.
À LA LIBRAIRIE
S’inspirer en chemin
Roman solaire et puissante saga familiale, Le soleil des Scorta est aussi une déclaration d’amour à l’Italie du Sud et à ses habitants. Pour préparer, accompagner ou prolonger sa route, faites un détour par la Librairie Voyageurs, la référence du voyage en mots et en images.
À RÉSERVER (1)
Palermo grand style
Il faut savoir parcourir la cité les yeux levés et le cœur ouvert, car elle recèle trésors et rencontres uniques sous sa patine négligée : palais surannés, campaniles haut perchés, piazzas ombragées le jour… Et la nuit au Grand Hotel Wagner, façade d’un beau XIXe siècle, avec ses lambris, ses dorures et ses marbres.
À RÉSERVER (2) D’île en île
Combiner Sicile et îles éoliennes pour huit jours d’iode, de bains de mer, de cabotage, de poissons frais, de promenades à travers champs et oliveraies, et d’échappées en vespa… À vos croquis, récits et collages pour se souvenir des belles choses et des jolies adresses.
Plage, soleil, sel, l’incontournable paréo tissé main (indien de chez Amit Zadok) et les lunettes de Lesca Lunetier. Des accessoires à dénicher, toute l‘année, aux Pop’Up Voyageurs qui vous emmènent régulièrement à la rencontre de créateurs et artisans inspirés par le voyage.
SE RÉGALER
Dénicher l’adresse et l’épice qui vont bien
Pose déj’ près du marché de la Vuccirria à Palerme, un lieu rare et baroque où le chef Gioacchino Gaglio transcende les traditions et les produits de l’île à travers ses menus. Une des adresses Fooding recommandées par les globe-trotteurs gastronomes… dont on s’inspire avec brio au retour, grâce à la poudre Serenissima de l’atelier des Épices d’Olivier Roellinger.
NOS ADRESSES
• Pour réserver des cours de photos, à Paris ou Genève, ou un week-end à Palerme, voyage itinérant dans les îles : Dans nos cités Voyageurs ou auprès d'Eva de Decker au 01 84 17 46 76. • Pour retrouver livres, guides, cartes, accessoires : Librairie Voyageurs du Monde 48, rue Sainte-Anne, Paris 2e. (Infos et agenda de nos Pop’Up sur www.voyageursdumonde.fr) • Pour retrouver une saveur proche ou lointaine : Épices Olivier Roellinger, 51 bis, rue Sainte-Anne, Paris 2e .
Tout chaud
Tour du monde des nouveaux hôtels pour des séjours chics ou atypiques.
Sélection LA RÉDACTION
AMERIQUE CENTRALE & AMÉRIQUE DU NORD
1 Habitas Tulum
Où / Mexique, Tulum. Quoi / Ultime cachette boho-chic posée à la lisière de la jungle, pieds dans les Caraïbes. On rêve / L’esprit nature, sain et communautaire sans la promiscuité : cuisine locavore, yoga, et des chambres qui ne manquent pas d’air (120 m2 au bas mot). On y va avec / Ou plutôt sans chaussure.
www.habitastulum.com
NoMad Los Angeles
© Mendocino
Habitas Tulum
© Aubrie Pick Calistoga Motor Lodge
© Read McKendree Sound View Grenn Port
2 Sound View Green Port
Où/Long Island, Greenport. Quoi/Un ancien motel des fifties sur lequel flotte, désormais, un esprit bateau-Bahaus relevé d’une touche de modernisme très Nouvelle-Angleterre, le tout insufflé par le studio brooklynien Stack. On rêve/De se réveiller face à la baie de Long Island Sound et rejoindre, en deux enjambées, la plage privée. On y va avec/John ou Jacky.
www. soundviewgreenport.com 3 Mendocino Grove
Où/Californie, Mendocino Quoi/Une poignée de tentes confortables, au look vintage épuré, disséminées sous les séquoias, en bordure de Pacifique. On rêve/ Le bonheur de s’endormir la tête sous les étoiles… dans un vrai lit, sous les plumes d’oie. On y va avec/Sa tribu de campeurs douillets.
www.mendocinogrove.com 4 NoMad
Où/Los Angeles, Dowtown. Quoi/Le pendant californien du NoMad New York, une récidive du designer français Jacques Garcia qui braque, ici, son style trendy sur le building de l’ancienne Bank of Italy. On rêve/En cuisine, le duo Daniel Humm-Will Guidara déjà épinglé de trois étoiles sur la côte Est, pour l’Eleven Madison Park. On y va avec/Son gang.
www.thenomadhotel.com 5 Calistoga Motor Lodge
Où/Californie, Napa Valley. Quoi/Un motel des années 1940, habilement retapé sans en décaper l’âme vagabonde. Retraite rétro chic entre vignobles et bains thermaux. On rêve/Barboter au spa dans une boue régénératrice, un sel du Japon : voyage immobile face aux collines. On y va avec/ Un(e) hédoniste épuisé(e).
www. calistogamotorlodgeandspa.com
1 The Fleming
Où/Hong Kong, Wanchai. Quoi/Une capsule de style repensée par un expatrié français, inspiré par l’iconique Star Ferry qui croise, dans le Victoria Harbour voisin, depuis 1888. Un brin de rétro dans un quartier qui change de vitesse grand V. On rêve/Tout, des meubles aux produits de soins, en passant par les luminaires, a été designé sur mesure. On y va avec/L’envie de voguer entre passé et présent hongkongais.
www.thefleming.com
2 Amanyangyun
Où/Chine, Shanghai. Quoi/Un ensemble de demeures Ming et Qing noyées dans le calme d’une forêt de camphriers millénaires, aux portes de la mégalopole. On rêve/Les arbres qui bordent le lieu poussaient à l’origine dans la province de Jiangxi, à 700 kilomètres de là. Sauvés, comme les maisons historiques, menacées par la construction d’un barrage et reconstituées ici, brique par brique. On y va avec/Une âme sensible en mal de vert.
www.aman.com/resorts/ amanyangyun
3 Jackalope Hotel
Où/Australie, péninsule de Mornington. Quoi/L’assemblage subtil d’une exploitation vinicole du XIXe siècle et d’un hôtel onirique, inspiré par l’univers noir de David Lynch, et habillé par un collectif de designers melbourniens. On rêve/Devant la collection de sculptures et d’installations étranges qui peuplent l’hôtel, à commencer par la géante Jackalope, mi-lièvre mi-antilope… On y va avec/Un(e) fan de Twin Peaks et de pinot noir.
www.jackalopehotels.com
Scribner’s Catskill LodgeAmanyangyun
WM Mulherin’s Sons The Fleming