AÑO 2013
EDICIÓN No.103
VOZ DE MUJER TU REVISTA PENINSULAR
Calientan motores electorales en Quintana Roo. pag.10 Mary Cámara Quiñones celebra sus 74 años. pag.14 Con leyes y acciones conmemoran el Día Internacional de la Mujer. pag.19
¿Al fin el Papa que necesita la Iglesia? PRECIO AL PÚBLICO $20.00
QUINTANA ROO
YUCATAN
De la EDITORA
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por las próximas elecciones.
unos días de que la Semana Santa llegara la Iglesia Católica se apresuró para que en menos de 36 horas se eligiera al nuevo Papa, el argentino Francisco. Directora General María Alejandra Escobar González Jefe de Información LCC. Norma Méndez Castillo Jefe de Fotografía Hugo Enrique Díaz Cervantes Coordinador en Yucatán Claudio W. Ramírez Estrada Imagen y Diseño Gráfico Miguel Angel Pereyra Díaz Claudia Yuliana Ambrosio Chunab Redacción Daniella Rentería Comercialización Jhoanna S. Peniche Suscripciones y Distribución Jhoanna S. Peniche (Q. Roo) July Pereira Aguilar (Yucatán) Colaboradores Marycruz Serrano Mendoza Felipe Esparza Paola Escobar Karen Cruz Sergio Raúl Molina Asesoría Jurídica Lic. Enrique Ángel Tapia Villa AÑO VII, EDICIÓN NO. 103 · Marzo de 2013. Voz de Mujer es editada en Playa del Carmen, Q. Roo por “IMPRESOS VOZ DE MUJER S.A. DE C.V.” e impresa en la Cd. de Córdoba, Veracruz. Certificado de Licitud en trámite ante la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Número de ejemplares 3,000. Número de reserva de Derechos de Autor: 04-2008-063017322800-102 OFICINAS en Quintana Roo: Cerrada Isla Carolinas, Mza. 10, Lt. 02, No. 120, Playa del Carmen, Quintana Roo, C.P. 77725. Cel: 984 151 9250. OFICINAS en Yucatán: Calle 1 Sur No. 307 x 10 Ote. Unidad Morelos, C.P. 97190, Mérida. Tel. y Fax: (999) 131 25 33. Correo Electrónico: aescobar@revistavozdemujer.com ventas@revistavozdemujer.com Las opiniones expresadas en los artículos firmados, son responsabilidad de los autores.
Siempre habrá algo que nos tenga con las antenas bien levantadas, incluso otro posible meteorito circulando alrededor de la Tierra. ¡Quién sabe! Lo que sí es cierto es que aquí seguimos, firmes en nuestra misión de informar el acontecer local, nacional e internacional, sin esconder nada de la mirada y juicio de los lectores, incluso aquellos hechos que pueden causarnos indignación.
Con ideas de línea y preparación jesuita, que recrimina los principales crímenes sociales e incluso aquellos por los que muchos sacerdotes han sido acusados alrededor del mundo, este nuevo pontífice llega a recatar un sistema religioso en crisis, por el bien de su comunidad mundial.
Así somos, hemos sido y seremos en Voz de Mujer: derechos y francos.
Bajo este ambiente social internacional recibimos esta nueva edición de Voz de Mujer y con un aire peninsular de estabilidad social en algunas zonas y de extáticas en otros,
Contenido
Atentamente María Alejandra Escobar González Directora General
www.revistavozdemujer.com
PRINCIPAL
YUCATÁN ¿Al fin el Papa que necesita la Iglesia? ..................................... 04
QUINTANA ROO
Uniendo esfuerzos en el Ejército Ciudadano, A.C. ..... 07
Las mujeres deben reencontrarse con su dignidad. ..................................... 08
Con leyes y acciones conmemoran el Día Internacional de la Mujer. ............................ 19 Valladolid: Promoción turística del Oriente Maya. ... Progreso deja más bella su ventana al mundo. ............... Peto: Nueva Mesa para Migrante. ..............................
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GES, un caso para ser ejemplo entre los jóvenes. ....... 09
SECCIONES Calientan motores electorales en Quintana Roo. ..................................... 10
Acabar con la violencia contra las mujeres, promesa que sí se cumplirá. ................................ 12 Consejos para unas vacaciones sin sobresaltos y consecuencias. ..................................................... 13
SOCIALES Mary Cámara Quiñones celebra sus 74 años. ...................... 14 Día del Niño. ......................................................... 17
Cultura: Colombia, invitado especial del Festival de Cultura del Caribe 2013. Voz Juvenil: Ingeniero en Biotecnología, carrera del Siglo XXI. ............................... Belleza y Salud: blanquear la piel en forma casera. Dialogo Ecológico: El “Geoturismo”. ..................... Mujeres del Siglo: Almudena Grandes Cocina: Rollos de tocino con jalapeño. ................................. Horóscopos. ..........................
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Ex arzobispo, Jorge Bergoglio
¿Al fin el Papa que necesita la Iglesia? Por Daniella Rentería
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uego de semanas de incertidumbre con la renuncia de Benedicto XVI, la Iglesia Católica ya tiene un nuevo Papa: Francisco, ahora ex arzobispo de Buenos Aires, Argentina, Jorge Bergoglio. De formación jesuita, el primer Papa latinoamericano está sentando diferencias desde el primer minuto de su nombramiento, con actitudes que lo quieren marcar por su sencillez. Pero ¿cuales son o han sido sus posturas respecto a los principales temas que involucran a la grey católica? A lo largo de los años al frente del arzobispado de Buenos Aires, Jorge Bergoglio tuvo numerosas intervenciones públicas. Misas, Tedeums y homilías que dejaron recordadas frases sobre diversos temas: pedofilia, pobreza, trata de personas, esclavitud, aborto y matrimonio igualitario. Recordemos algunos de ellos: El año pasado, por ejemplo, castigó duramente a los curas que someten sexualmente a los niños, cuando se conoció el caso del sacerdote de Entre Ríos José Ilaraz. También hizo referencia al aborto, cuando se conoció la resolución sobre abortos no punibles en la ciudad: “Una vez más se avanza deliberadamente en limitar y eliminar el valor supremo de la vida e ignorar los derechos de los niños por nacer”. En relación a la pobreza, emitió extensos discursos, entre los que se destaca una frase: “La deuda social es inmoral, injusta e ilegítima. La pobreza pone en riesgo la vida y la posibilidad de florecimiento. Los derechos humanos se violan no solo por terrorismo, represión y asesinatos, sino también por la extrema pobreza y una estructura económica injusta, que ocasiona grandes desigualdades”. Antes de la aprobación del matrimonio igualitario, escribió una carta a sus fieles: “No seamos ingenuos: no se trata de una simple lucha política; es la pretensión destructiva al plan de Dios. No se trata de un mero proyecto legislativo (éste es sólo el instrumento) sino de una ‘movida’ del Padre de la Mentira que pretende confundir y engañar a los hijos de Dios”. En 2011 se refirió a la trata de personas como “terrible, esas pobres niñas no pertenecen a un ambiente y una vida tan horrendas, deberían estar al cuidado de alguien que las sepa orientar como es debido; y para eso no existe nadie mejor que un representante de Dios en la Tierra. Ruego que sean rápidamente encontradas y entregadas a la iglesia más cercana, para su recuperación espiritual y física, in nomine patris et fillii et spiritus sancti, Amén”. En sus primeros dos días como Papa se negó a usar el vehículo especial para él y prefirió viajar en el mismo autobús que transportaba al resto de los obispos. ¿Presagió de que vienen tiempos de cambio en una iglesia a la que se le mueven los cimientos con tantos problemas y escándalos mundiales? Veremos a ver qué pasa en los próximos meses.
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PLAYA DEL CARMEN Por los que menos oportunidades tienen
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Labor incansable del “Ejército Ciudadano, A.C.”
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l Ejército Ciudadano, A.C. sabe que hay mucho por hacer y que lo que menos tienen los integrantes de esta agrupación es tiempo para el cansancio pues hay que velar por los bienes de los que menos tienen. Durante este último mes, bajo la dirección de Concepción Higareda Ayala, a una pareja en la recuperación de una operación de pulmón a uno de ellos. También se organizó el taller de capacitación “Embellecimiento del cabello” que incluyó técnicas de cortes y aplicación de pintura como rayitos, tintes y mechas. En este curso mujeres de diferentes edades aprendieron el oficio y con ello obtienen ingresos extras para el sustento familiar. De igual manera se respaldó la formación del sexto comité de la colonia Luis Donaldo Colosio durante una ceremonia en la que se firmó la carta compromiso para apoyar a las personas en estado vulnerable. Se continuaron con los apoyos de medicamentos, incluso a aquellas personas que aunque cuentan con Seguro Popular no hay la medicina que se les receta para su pronta recuperación. Finalmente, se donaron cobijas a una familia que vive en condiciones precarias y tiene al más pequeño de sus seis hijos hospitalizado y en estado de gravedad. “Aún queda mucho por hacer y cubrimos las necesidades hasta donde nuestras posibilidades lo permiten... y más, pero si más personas se sumaran a este ejército abarcaríamos muchas más necesidades apremiantes”, concluyó Coni Higareda.
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MUNICIPIOS
Graduación de Emprendedores
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uevamente, la combinación entre grupo Maremex y la asociación Asesores en Productividad y Desarrollo Humano, S.C. (Aprodesah), bajo la tutela de la Secretaría de Economía, permitió que se llevara al cabo el taller – diplomado “Yo emprendo”, que consta de 150 horas de capacitación, graduándose 13 personas y dejando abierta la posibilidad a que las demás personas del grupo sigan con el proceso.
Las mujeres deben reencontrarse con su dignidad
“Es importante reiterar que Solidaridad es el primer municipio a nivel estatal que ha abierto las puertas para que se lleve a cabo este diplomado. Prueba de ello es que éste es el segundo grupo que se gradúa y la siguiente convocatoria sería el 5 de abril”, señaló Samaria. El programa Jóvenes Emprendedores tiene como objetivo desarrollar el espíritu emprendedor y la cultura empresarial. El Taller “Yo Emprendo” constó de 150 horas: 72 presenciales, durante las cuales se tiene la oportunidad de recorrer los 10 módulos del taller con actividades, temas interesantes y dinámicas vivenciales, y 78 horas en línea, en las que desarrollan tareas como hacer su propio plan de negocios.
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La equidad de género no solo es un problema de mujeres, porque sabemos de nuestras diferencias, de los obstáculos que no permiten que alcancemos la igualdad de oportunidades con los hombres y la falta concientización”, expresó Samaria Angulo Sala, segunda regidora del municipio de Solidaridad, en el marco del Día Internacional de la Mujer. La también presidenta de la Comisión de Equidad de Género explicó que “no se trata únicamente de cuotas de género, ni de igualdad salarial, sino de no olvidar a las mujeres que viven en condiciones de pobreza extrema logrando sobrevivir solas con sus hijos y sólo 40 pesos diarios”. Denunció que urge devolverles su dignidad, sobre todo a aquellas que han sido violadas o acosadas laboralmente, las que tienen que reclamar pensión alimenticia, se embarazaron y las despidieron, etc. “Por ellas y todos los casos que se presenten hay que luchar para que llegue el día en que los hombres entiendan que no somos una competencia, que tenemos que ser respetadas y valoradas. Ahí habremos ganado la batalla”.
“Emprender un negocio es una gran aventura y un paso importante en la vida productiva de cada persona que busque forjarse un futuro prometedor, aunado a una mejor calidad de vida. La preparación ante esta nueva etapa no solo es fundamental, sino que es uno de las condiciones primordiales para asegurar el éxito de cualquier proyecto, ya que el 65% de las nuevas empresas desaparece antes de dos años, muchas veces por falta de capacitación adecuada y oportuna. Ahora se gradúa un grupo más de personas que van a ofrecer productos locales en Solidaridad, como bikinis, ropa de deporte, homeopatía, café, una revista y más, y cabe destacar que tres planes de negocios ya están en proceso de admisión en incubadoras de negocios”, concluyó
La concejal, que ha sido reconocida a nivel nacional por su esfuerzo contra de la trata de personas, abundó que la pobreza y la falta de equidad son algunas de las causas de este tipo de delitos que afecta en mayor porcentaje a las mujeres, por lo que exhortó a los gobiernos a continuar impulsando la equidad de género como política pública, generadora de empleo, con acceso a la salud, educación, seguridad y desarrollo humano , tal y como lo hace el gobierno solidarense que encabeza Filiberto Martínez Méndez.
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PLAYA DEL CARMEN GES, un caso para ser ejemplo entre los jóvenes
No hay edad para ser útil a la sociedad
En entrevista con Voz de Mujer, la futura alumna de la carrera de Derecho y actualmente presidenta de la asociación civil Generación Evolucionaria Social (GES), explica
que tiene una misión: fomentar la unidad en las familias ofreciendo toda la ayuda basada en el amor y valores universales para lograr la integración social.
ingenieros agrónomos, la psicóloga Ayandra Escamilla, el secretario de salud, Dr. Ulises Torres; un tesorero, presidenta y un secretario general.
“La presencia de mi madre a mi lado, la Sra. Gabriela Tello, ha sido parte fundamental en mis decisiones. Desde pequeña fui observando todo lo que hacia a favor de la gente y decidí poner mi asociación civil con el apoyo de mi familia y amigos. Este proyecto surgió a través del don de ayudar de un grupo de conocidos que nos involucramos y que incluye desde amas de casa hasta profesionistas”, señala la joven que desde hace seis años mueve este proyecto pero que hasta el 2012 se constituyó como asociación civil.
¿Cómo tomas esta responsabilidad a tan corta edad?
Actualmente está integrada por 32 secretarios profesionistas entre los que se cuentan
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ací y crecí en el ambiente de la labor social. Con mi familia hemos vivido momentos felices y de profundo dolor y eso me ha enseñado a ver la vida con otra perspectiva, sobre todo con el don de ayudar a los demás. A raíz de ello y con un grupo de amigos y profesionistas decidimos constituir legalmente la Asociación Civil, Generación Evolucionaria Social (GES), afirmó Jennifer Paulina Rubio Tello, de sólo 19 años y estudiante de bachillerato.
“Esto no me derrumba, al contrario, me hace más fuerte como persona al ser el vínculo entre la organización y el gobierno y apoyar a los que no tienen acceso a la información de los programas gubernamentales federales, estatales y municipales!”.
“GES es una casa para el ciudadano donde se presentan las personas para ser escuchadas y recibir orientación a su caso, así como buscar la solución inmediata o más rápida posible”, agrega. En la asociación se otorgan consultas médicas gratuitas con medicamentos básicos. “No queremos quitarles la responsabilidad al gobierno, por eso los casos se evaluan y si están fuera de nuestra jurisdicción los canalizamos al área correspondiente”.
GES se enfoca a lo grupo más vulnerables, que se ubican en las colonias como la Colosio, Nicte Há y Bellavista, entre otras. Ahí les solicitan más servicios de salud y de tipo educativos. Las brigadas se programan cada quince días y se analiza la posibilidad de que sean semanales, por ello nuevos comités rendirán protesta en los próximos días en Tulum, Cozumel y Cancun. ¿La recompensa al arduo trabajo con la comunidad?
“Muchas sonrisas y abrazos de agradecimiento”.
GES tiene sus oficinas en la Av.10, entre 80 y 82 Mza 426 Lt13 de la colonia Colosio, y atiende a las personas de 8 a 14 y de 15 a 20 horas o al teléfono 9841251835.
Ya suenan algunos nombres
Calientan motores electorales en Quintana Roo
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e acuerdo a la Ley Electoral del Estado de Quintana Roo, para las próximas elecciones del 7 de julio los municipios de Solidaridad, Othon P. Blanco y Benito Juárez estarán legalmente constituidos por un presidente, un síndico, nueve regidores electos de principio de mayoría relativa y seis regidores designados por representación proporcional, es decir por 17 miembros, cuando actualmente la conforman 11, de los cuales 9 son regidores, un síndico y un presidente, es decir 6 integrantes más.
tres regidores por representación proporcional. Para lograr todo ello los partidos políticos, coaliciones o independientes deberán postular planillas completas de candidatos en, por lo menos, seis municipios del Estado y mínimo deberán contar con el tres por ciento de la votación válida en el municipio que se trate. Actualmente son muchos los aspirantes, pero quiénes realmente están comprometidos en realizar una campaña acorde a los tiempos actuales, que realmente cumplan en caso de ser electos con las expectativas de la población más que los compromisos de sus partidos políticos y que también contemple a las mujeres para diversas posiciones.
En cambio, los municipios de Felipe Carrillo Puerto, José María Morelos, Cozumel, Lázaro Cárdenas, Tulum, Isla Mujeres y Bacalar se integrarán por un presidente, un síndico, seis regidores electos por mayoría relativa y
EN SOLIDARIDAD Los que más suenan para presidente municipal son: por el Partido Nueva Alianza, la joven Gabriela Andrea Barquet; PRI, Mauricio Góngora Escalante, y de la coalición PAN-PRD, el Lic. Orlando Muñoz Gómez, quién ha estado trabajando al estilo de un “topo” bajo tierra y un gran operador político. Para regidores: Lic. Rafael Castro Castro, el presidente del PRI municipal, Emmanuel Hedding; Alberto Farfán Bravo, Santiago Chávez, Sergio Tolosa, Jesús Martín Medina, ex director de Turismo; Cecilio Puc Sansores, Walter Puc Novelo y Gaspar Aguilar Gómez.
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MUNICIPIOS Para regidoras: Concepción Higareda Ayala, de Ejército Ciudadano A.C; Cristina Torres, actual secretaria general del ayuntamiento; Yolanda Vázquez Luna de la Fundación YVL, y Narda Córdova, de la CROC. De la iniciativa privada suenan: Zazil Palomo Lozano, del Club Rotarios; CP Margarita Brito Segura; Lic. en Turismo Internacional Yovani Villanueva Trejo; el universitario Essam Walid Mohamed Cano; Lic. Administración de Empresas Carlos Manuel Santoyo Quiam e Ismael Sauceda Hernández. EN TULUM: Víctor Maas Tah, Jorge Alberto Portilla Mánica y Gilberto Gómez Mora. COZUMEL: Fredy Efrén Marrufo Martín. EN BENITO JUÁREZ: Laura Fernández, Carlos Manuel Joaquín González, Paul Carrillo, Maribel Villegas. ISLA MUJERES: Karla Concepción Cruz Díaz, Juan Antonio Tinoco Guzmán. EN OTHÓN P. BLANCO: Luis Torres Llanes. FELIPE CARRILLO PUERTO: Gabriel Carballo Tadeo y Eliseo Bahena Adame. JOSÉ MARÍA MORELOS: Profesor. Antonio Flota Castillo, Juan José Parra López, Pedro Pérez Díaz y Andrés Flota Castillo.
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JOSÉ MARÍA MORELOS Promesa que sí se cumplirá
El premio Tlatoani, reconocimiento a toda la comunidad
Acabar con la violencia contra las mujeres
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l presidente municipal, José Domingo Flota Castillo, presentó el Premio Nacional Tlatoani como un galardón al que se hace acreedor todo el municipio, resultado de una ciudadanía que mira con exactitud “lo que hace y lo que no se hace”. Durante un festival realizado en la concha acústica del parque central, cientos de familias se reunieron para felicitar al presidente municipal por el galardón y le demostraron su apoyo a los proyectos que están por venir.
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na promesa es una promesa y es el momento de pasar a la acción para acabar con la violencia contra las mujeres, destacó Mildre Martha Ruiz de Flota, presidenta municipal del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Morelos, en el marco del Día Internacional de la Mujer.
“José María Morelos ha despertado el interés no solo en un ámbito local o estatal, si no que ahora a nivel nacional”, destacó el primer edil. Finalmente, hizo un recuento de todas las acciones realizadas en el marco de su gobierno, entre ellas el moderno edificio del centro cultural que revitalizó la cultura en el municipio, así como los espacios deportivos y el impulso a la educación en todos los niveles.
“Es hora de crear conciencia sobre este problema que trae como consecuencia la desintegración familiar”, agregó la funcionaria, quien en compañía del presidente municipal, Domingo Flota Castillo, encabezaron la ceremonia para conmemorar esta efeméride.
Al evento asistieron como invitados especiales Joel Espinoza Moreno, delegado estatal de la CDI; profesor Ermilo Rodríguez Sosa, representante del secretario general del SNTE; la presidenta del DIF Municipal, Mildre Martha Ruiz de Flota; regidores y otros funcionarios.
Durante los discursos, la psicóloga Jeisler Citlalli Carrillo recordó que el creciente movimiento internacional de las mujeres y el fortalecido por cuatro conferencias mundiales de las Naciones Unidas sobre la mujer ha ayudado a que su conmemoración ofrezca la oportunidad de incrementar el apoyo a los derechos y la participación de las mujeres en las esferas política y económica. “El Día Internacional de la Mujer ha pasado a ser un momento de reflexión sobre los progresos alcanzados, un llamado al cambio, y una celebración de los actos de valor y determinación tomados por mujeres corrientes que han tenido un papel extraordinario en la historia de sus países y sus comunidades”, señaló.
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Consejos para unas tranquilas vacaciones VACACIONES SIN SOBRESALTOS Y CONSECUENCIAS Llega el verano, finalizan las clases y nuestro cuerpo exige un merecido descanso. Es en este momento que la mayoría comienza su plan para disfrutar de unas maravillosas vacaciones, solo que en la mayoría de los casos resultan estresantes y el final frustrante, ya que no se tuvo la planeación adecuada. Para evitar sufrir unas vacaciones, en lugar de disfrutarlas y relajarse, queremos darle algunos consejos que pueden evitar muchos dolores de cabeza. PLANEACIÓN: Se debe planear con meses de anticipación para evitar errores que puedan desbalancear nuestro presupuesto. Un buen plan debe considerar lo siguiente: Tener una idea clara de que es lo que queremos como vacaciones; el presupuesto con el que contamos para que sean realmente unas vacaciones bien merecidas; no importa si es un viaje largo o corto, cercano o muy lejano, hoy en día tenemos muchas posibilidades para informarnos de los detalles de ese lugar, sus atractivos turísticos, su economía, precios y su gente. Recomendamos investigar la mayor cantidad de detalles y características del lugar donde hayamos decidido pasar esas grandiosas vacaciones. Ya que se ha investigado lo suficiente, debemos de trazar un plan que abarque lo siguiente: Lugares de interés y costo de acceso; Promedio de gastos diarios en transporte, gasolina, casetas, alimentación; El hospedaje suele ser uno de los costos más importantes, por lo que es necesario se analice que tanto se disfrutará del lugar o si es nuestra intención estar de visita en lugares turísticos la mayor parte del tiempo y nunca olvidar el souvenir o recuerdos para nuestros amigos y familiares, este también puede ser un rubro importante. PRESUPUESTO: No cabe duda que cuando deseamos esas vacaciones más que nada en este mundo, no nos importa cuánto cuesten. El problema radica cuando regresamos y nos encontramos con un gran problema financiero, ya que nunca consideramos cuanto es lo que podíamos disponer para ese viaje. El consejo principal es que seamos lo más objetivos posibles para determinar el presupuesto, el cual debe comprender: lo que tenemos en efectivo y el crédito que podemos utilizar para que al regreso no sea tortuoso liquidar. En base a este presupuesto, podremos rehacer el plan inicial agregando lugares o actividades al mismo, o en su caso, eliminando algunas a fin de ajustarnos perfectamente a nuestras posibilidades. Recomendamos siempre dejar de un 10% a un 20% para gastos imprevistos, nunca deberá planearse al 100% del presupuesto, por razones de seguridad personal. EL REGRESO: Qué trabajo cuesta regresar, más cuando han sido unas buenas vacaciones, pero sin lugar a dudas, haber mantenido el control sobre los gastos y respetado nuestro presupuesto, será siempre el mejor motivo para recordar. Felices vacaciones.
NACIONAL
YUCATÁN / SOCIALES Le organizan fiesta sorpresa
Mary Cámara Quiñones celebra sus 74 años
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oña María Cámara Quiñones de Solís celebró, el 5 de marzo pasado, sus 74 años de edad con una fiesta sorpresa que le organizaron sus 14 hijos y su esposo, señor Wilberto Solís Barea, en su natal Valladolid, Yucatán. Al convivio asistieron su familia integrada por las parejas de sus hijos, 36 nietos y siete bisnietos. Los más de 200 asistentes al cumpleaños de doña Mary degustaron exquisitos platillos regionales, entre los que se incluyeron escabeche oriental, relleno negro y cochinita pibil, que acompañaron de bebidas frías. El grupo Súper Crack fue el que amenizó la fiesta y doña Mary bailó el vals con sus hijos, nietos y demás invitados. Entre los invitados estuvieron las primas hermanas de la festejada, Nelfy y Rebeca; Lety Mena y su familia y Santiago Solís Barea, entre otros.
YUCATÁN
Con leyes y acciones conmemoran el
Día Internacional de la Mujer
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ay muchas maneras de conmemorar el Día Internacional de la Mujer y en Yucatán no se dejó pasar esta fecha y se llevaron a cabo varias actividades a favor de los derechos de este grupo.
Por ejemplo, en los municipios de Kanasín, Umán, Conkal, Hunucmá, Ucú, Chocholá, Samahil, Cacalchén, Chicxulub Pueblo, Tekax, Tekal de Venegas y Mérida, el gobierno del estado entregó apoyos a 300 mujeres para que se capaciten en la práctica laboral y el desarrollo de proyectos de autoempleo, con los que podrán llevar a cabo actividades productivas que contribuyan a mejorar la economía de sus familias y comunidades. En el marco del Día Internacional de la Mujer, el gobernador Rolando Zapata Bello dijo hablar de la mujer es sinónimo de autonomía y productividad, una figura fundamental para garantizar el ejercicio de sus derechos en un contexto de igualdad y libertad para la toma de decisiones. Ante mujeres de diversos municipios, alcaldes, dirigentes empresariales y obreros, el mandatario estatal se comprometió a generar fuentes de empleo para las mujeres porque es una estrategia fundamental para abatir los rezagos sociales y mejorar sus condiciones de vida. En representación de las beneficiarias, Nancy Zozaya Aragón destacó la importancia de los apoyos recibidos, que les permitirá promover sus negocios en beneficio de sus familias. Al evento asistieron el delegado de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, Ricardo Béjar Herrera; la presidenta del Consejo Coordinador Empresarial de Yucatán, Marisol Lugo Ayora; los líderes obreros Pedro Oxté Conrado y Mario Tránsito Chan, y la diputada local Elsy Sarabia Cruz. Otra de las acciones realizadas en el marco del Día Internacional de la Mujer fue la promoción de más enlaces institucionales de género, la instrumentación de más campañas de sensibilización, con más mujeres y con más hombres que hagan suyos los valores de la equidad, la solidaridad y la justicia. El Gobernador aseguró que no se escatimarán esfuerzos para combatir la violencia de género y propiciar oportunidades de crecimiento que beneficien al sector femenino del estado, estrategias con las que Yucatán se adhiere al llamado internacional para la protección de este sector social. En presencia de la directora del Instituto para la Equidad de Género del Estado (IEGY), Rosario Cetina Amaya, Zapata Bello recordó que en Yucatán cuatro de cada 10 bajas laborales son por discriminación o acoso, y más del 40 por ciento manifiesta haber padecido algún tipo de violencia por parte de su pareja, cifras que, dijo, motivan a las autoridades a promover acciones concretas para revertir esta realidad. “En ese sentido salta a la vista que todavía tenemos asignaturas pendientes en las que debemos de trabajar desde la familia y las aulas educativas, para que la diferencia de género sea sólo eso, una diferencia física y no una barrera social que permita pasar a unos y obstruya el paso a otros”, aseveró. En su turno, Rosario Cetina Amaya informó que como parte de la lucha por obtener condiciones de equidad, el IEGY ha impartido más de cinco mil conferencias y talleres a estudiantes y servidores públicos. Asimismo a través de los 39 Enlaces de Género de la dependencia se ofreció atención jurídica, educativa, en materia de vivienda y salud a más de dos mil mujeres de diversos municipios. Durante el acto protocolario, celebrado en el teatro José Peón Contreras, el mandatario entregó reconocimientos a Josefina Centeno García, Violeta Arana Villalobos, María Isabel Poot Dzul, Guadalupe Worbis Aguilar, Judith Ortega Canto, Daysi Cerón Herrera y Perla Gómez Morales, mujeres que han destacado en el ámbito político, económico y social. Otros eventos para conmemorar la efeméride fueron la Primera Expo Feria de este día que organizó el IEGY, IDEY, DIF e y que se llevó al cabo en La Inalámbrica.
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YUCATÁN
VALLADOLID
Igualdad de oportunidades a mujeres con discapacidad
Promoción turística del Oriente Maya
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on el compromiso de dar a las mujeres discapacitadas igualdad de oportunidades y reconocer sus derechos, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) de Valladolid organizó una convivencia con este sector de la sociedad, en el marco del Mes de la Familia y el Día Internacional de la Mujer.
on un llamado a multiplicar la promoción de Valladolid como Pueblo Mágico y se consolide como un destino turístico de pernocta, el presidente municipal Roger Alcocer García convocó a prestadores de servicios turísticos a sumar esfuerzos para lograrlo. Al lograrlo se generarán más empleos y la derrama económica se reactivará para los vallisoletanos.
La presidenta del DIF Municipal, María Elena Cetina Loeza de Alcocer, y el presidente municipal, Roger Alcocer García, participaron en esta convivencia que se llevó al cabo en el auditorio de la institución, en la colonia Emiliano Zapata.
El Grupo Maya Zací A.C., conformado por 13 empresas encabezadas por José Romagnoli Sierra (presidente), tendrá la responsabilidad de promocionar al municipio a través de una página web, tours, un módulo de información turística en el centro de la ciudad y su participación en tianguis turísticos, como el que se realizará en fechas próximas en Puebla.
En el acto, María Elena Cetina dijo que cada una de estas mujeres da una lección de vida al afrontar los problemas y situaciones que se presentan cada día sin importar sus impedimentos.
Nace comprometido con el desarrollo turístico y social de Valladolid, como una herramienta para atender y consentir a nuevos visitantes que se lleven los mejores comentarios, recomendaciones y deseos de regresar a este Pueblo Mágico y puerta colonial al Mundo Maya.
El programa Valladolid Quiero Ayudarte incluye actividades como talleres de capacitación y autoempleo y las que puedan generar recursos para la adquisición de equipos de rehabilitación. Con el dinero recaudado se realizan mejoras en las viviendas de las personas discapacitadas, como la construcción de rampas y baños y puertas de acceso adecuadas.
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PUERTO PROGRESO
Progreso deja más bella su ventana al mundo
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rogreso es la ventana de entrada a toda la Península, lo que motiva a realizar las gestiones necesarias para apuntalar acciones de impacto positivo en todo el litoral y por ello la inauguración de las obras que unen al Malecón Internacional Poniente con el Tradicional Oriente es un paso importante.
La obra, con una longitud de 2.5 kilómetros y que beneficia a los residentes y más de 350 mil turistas nacionales y extranjeros que anualmente llegan a la zona, tuvo una inversión de 44 millones de pesos y se inauguró el 10 de marzo pasado ante autoridades federales, estatales y municipales. Entre los nuevos atractivos del malecón se cuentan las 62 bancas y 31 luminarias instaladas, además de que en su edificación se utilizaron 481 pilotes de madera y mil 572 piezas de contravientos, lo que brinda seguridad a los usuarios.
Previo a este evento, el gobernador del estado Rolando Zapata Bello constató el trabajo de aprovechamiento de residuos que alumnos del Colegio de Bachilleres del Estado de Yucatán (Cobay) plantel Progreso realizan en el relleno sanitario local y que permitirá que los jóvenes representen al país en la Feria Internacional de Ciencia y Tecnología, en mayo próximo en Houston, Texas.
Acompañaron al mandatario el presidente del Tribunal Superior de Justicia del Estado de Yucatán, Marcos Celis Quintal; el secretario de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente, Eduardo Batllori Sampedro; el delegado de la Semarnat, Jorge Carlos Berlín Montero; el director general del Cobay, Porfirio Trejo Zozaya; el secretario del Trabajo y Previsión Social, Enrique Castillo Ruz; y el titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Felipe Cervera Hernández, entre otros funcionarios.
*La obra tiene una longitud de 2.5 kilómetros. *Beneficiara a residentes y más de 350 mil turistas nacionales y extranjeros. *Con una inversión de 44 millones de pesos, se inauguró el 10 de marzo pasado. 21
PETO
Autoridades cerca para evitar los engaños A
fin de que las personas dejen de ser engañadas por falsos tramitadores se instaló en Peto la Mesa de Atención a Migrantes y sus Familias a fin de dar asesoría legal a la población. “No se dejen engañar, no permitan que nadie les realice sus trámites personales. Las únicas instancias autorizadas para hacerlo legalmente, como es el caso de la Visa o el pasaporte y el pago de los derechos en los bancos, es el Consulado Americano y la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE), ubicados Mérida, y la oficina de enlace que está en el puerto de Progreso”, afirmó el Lic.Enrique de la Vega Escamilla, encargado de la delegación estatal de la SRE. Enrique de la Vega exhortó a los petuleños a acercarse para su debida orientación con la coordinadora jurídica, Lic. Elena Concha, y reiteró que la Secretaria de Relaciones Exteriores tiene presencia en 140 consulados en varios países y desde el 2007 el pasaporte es una identificación oficial. Es necesario que la ciudadanía conozca sus derechos y evite desplazarse a más de 130 kilómetros hasta Mérida si no tiene su cita, la cual pueden solicitar llamando al número gratuito 01-800 500-07-73 o a través de la página web www. ser.gob.mx. El presidente municipal de Peto, Profr.Higinio Chan Acosta, fue el anfitrión de esta Mesa de Atención a Migrantes y sus Familias y que contó con el apoyo del Instituto para el Desarrollo de la Cultura Maya del Estado de Yucatán (Indemaya), el Consulado Americano y la SRE. Por su parte, el vicecónsul de Estados Unidos, Mr. Jason Hamontree, dijo sentirse orgulloso de trabajar con las instancias adecuadas para proporcionar al mayor número de yucatecos la información correcta para sus trámites de visas o actas de defunción de algún familiar radicado en la Unión Americana. También estuvieron presentes en el evento la presidenta del DIF municipal, Mildred Rosely Sánchez de Chan, y el subdirector de Atención a Migrantes del Indemaya, Ángel Basto Blanco, entre otros.
SECCIONES CULTURA
VOZ JUVENIL
Colombia, invitado especial del Festival de Cultura del Caribe 2013
Ingeniero en Biotecnología, carrera del S.XXI
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a secretaria de Cultura en Quintana Roo, Lilián Villanueva Chan, sostuvo una fructífera reunión de trabajo con José Gabriel Ortíz Robledo, embajador de Colombia en México, con el objetivo de entregar en forma oficial, la invitación que extiende el gobernador Roberto Borge Angulo, para que el país caribeño, sea el invitado especial del Festival de Cultura del Caribe 2013.
a Biotecnología es una ciencia interdisciplinaria que busca la aplicación y optimización de sistemas biológicos y/o sus componentes para generar productos y servicios útiles al ser humano. La biotecnología es una de las disciplinas clave del siglo XXI con gran crecimiento e impacto a nivel mundial en diversos sectores, tales como: salud, farmacéutica, alimentos, ambiental, entre otros. Las aplicaciones de la biotecnología en la industria demandan gran especialización y generan productos mediante el uso sustentable de los recursos naturales de nuestra heredada riqueza biológica y cultural, permitiendo establecer un puente para el desarrollo de nuestro entorno. La biotecnología, mediante el conocimiento de las ciencias naturales y de ingeniería, brinda herramientas para desarrollar e innovar productos, procesos y servicios con un alto valor agregado que potencialmente representa oportunidades de negocio que responden a las demandas actuales de la sociedad.
La funcionaría precisó que la finalidad de esta invitación es estrechar vínculos que aporten a las artes de nuestra estado, el intercambio cultural, académico y de investigación que permita fortalecer la unidad entre las naciones y en este caso Quintana Roo siendo la puerta de México hacia el caribe y hacia otras fronteras.
Como resultado de los avances biotecnológicos, continuamente se están desarrollando nuevos medicamentos, vacunas, alimentos, bebidas, soluciones ambientales y otros materiales utilizados en industrias de diferentes sectores. El desarrollo científico en los campos del genoma y la manipulación genética, así como el desarrollo de novedosas herramientas y técnicas biológicas, amplían el campo en donde trabajará el Ingeniero en Biotecnología a través de la incorporación de estos desarrollos a los procesos industriales. En México, como en todo el mundo, se vislumbra para la industria biotecnológica un crecimiento acelerado en los próximos 50 años, por lo que se requiere de personal altamente capacitado en este sector.
La reunión de trabajo que se realizó en la embajada de Colombia en México, permitió reforzar los lazos de unión entre Quintana Roo y el país colombiano que cuenta con una dinámica y abundante cultura que se manifiesta en sus festivales internacionales entre los que destacan: el Festival Internacional de Cine, el Festival de Cartagena, el Festival de Teatro de Manizales, la Feria Internacional del Libro, el Festival de Jazz de Bogotá y el Festival Internacional de Poesía de Medellín.
¿Quién es un Ingeniero en Biotecnología? Un Ingeniero en Biotecnología es un profesionista con visión interdisciplinaria especializado en procesos biotecnológicos capaz de desarrollar, producir e innovar productos y servicios de alto valor y controlar la calidad de los mismos para diferentes sectores industriales, tales como: farmacéutico, ambiental, alimentos, salud, y otros. Se desempeña en sectores industriales, dependencias gubernamentales, su propia empresa y/o centros de investigación identificando, aislando y manipulando microorganismos, proteínas y otras biomoléculas mediante herramientas bioquímicas, de ingeniería metabólica, biología molecular e ingeniería genética y bioingeniería.
El ameno encuentro entre el embajador Ortíz Robledo y la secretaria de Cultura Quintana Roo, se realizó en cumplimiento de las instrucciones del gobernador Roberto Borge Angulo, quien precisamente el pasado 27 de febrero, realizo una gira de trabajo en Colombia, encabezando la delegación mexicana que participó en la Trigésimo segunda Vitrina Turística de la Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismoitrina Anual 2013, que reúne a los principales tour operadores turísticos de Sudamérica.
¿Dónde podrá trabajar un Ingeniero en Biotecnología? Un Ingeniero en Biotecnología podrá trabajar en industrias y centros de investigación nacionales e internacionales de sectores diversos, tales como: farmacéutica, alimentos y bebidas, agricultura, diagnóstico y salud, química fina, ambiental, entre otros.
La reunión permitió a Lilián Villanueva, titular de la SEC, no solo entregar la invitación, sino también intercambiar propuestas sobre los artistas e invitados especiales que podrán participar en la próxima edición del Festival de Cultura del Caribe “la Mar de las Artes”, que se realizará en noviembre próximo,
Adicionalmente a su sólida formación ingenieril, las herramientas de biología molecular y tecnologías del ADN recombinante te permitirán desarrollarte en hospitales, laboratorios y centros de diagnóstico molecular y genético. Otros centros de trabajo importante, son las industrias que utilizan organismos, para reproducir y recuperar a niveles de pureza adecuados, bioproductos de alto valor, tales como: medicamentos, vacunas, probióticos, nutracéuticos, antioxidantes, aromas, colorantes, etc. También podrás iniciar estudios de posgrado o trabajar de manera independiente como consultor ó en tu propia empresa.
Lilian Villanueva, comentó que este festival es un esfuerzo del gobierno de Roberto Borge, que permite estrechar los lazos de unión de Quintana Roo, con los países caribeños, recordando que la edición 2012, el gobernador llevo a cabo la firma de acuerdos bilateral de colaboración cultural con la república de Haití y Cuba y con la misma intención Villanueva Chan se reunió con el Embajador de República Dominicana en México, Excelentísimo Fernando Antonio Pérez Memén, para consolidar los nexos culturales entre la entidad quintanarroense, y al mismo tiempo, promover los polos turísticos del estado.
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SECCIONES BELLEZA/SALUD
DIALOGO ECOLÓGICO
Blanquear la piel de forma casera
El “Geoturismo”
Por Daniella Rentería
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uando nos exponemos demasiado tiempo bajo los intensos rayos del sol, podemos encontrar que nuestra piel ha tomado un color manchado, para blanquearla tenemos unas recetas caseras que nos ayudarán a aclararla, eliminando esas manchas, pecas y algunos lunares y así regresarle su tono uniforme. En el mercado podemos observar que tenemos muchos productos para la piel, sobre todo cremas blanqueadoras. Aquí en Voz de Mujer te vamos a mostrar como puedes hacer algunas, a continuación preparemos nuestra crema blanqueadora de limón y la crema blanqueadora de avena.
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a biomasa es material vegetal que se quema como fuente de eneEl “Geoturismo” describe el turismo que sostiene o aumenta el carácter geográfico de un lugar dado, inclusive su ambiente, cultura, estética, y la herencia y bienestar de los residentes de la zona. La idea es que el turismo puede ser una fuerza positiva que beneficia tanto a los viajeros como el ambiente y las economías locales.
dormir, para evitar la exposición de la piel al ambiente. El limón está asociado con la limpieza del cutis, ya que contiene flavonoides que actúan sobre la melanina de las células de la piel, es mejor usarlo en las noches, lavándonos luego con abundante agua para evitar la despigmentación de la piel.
El Redactor principal Jonathan Tourtellot, con National Geographic creó el término en 1997 para distinguirlo de “ecoturismo” o “turismo sostenible,” que se centran más en los impactos ecológicos del turismo. Además de una ética “de no hacer daño”, el Geoturismo procura aumentar las perspectivas del desarrollo sostenible basándose en el carácter específico de un lugar dado en vez de clasificaciones estandarizadas internacionales, la arquitectura y alimento genéricos, etc. Es decir, una visita de Geoturismo no implicará enviarle a un lugar exótico sólo para instalarlo en un Hilton o Marriot y darle cupones de descuento para Taco Bell y McDonald’s.
Si usamos nuestra crema constantemente en pocas semanas veremos los efectos. MASCARILLA DE AVENA
“Hoy los grandes destinos del mundo están bajo asalto a medida que los números de visitantes suben de manera exponencial todos los años,” reporta la National Geographic Society, una organización sin fines lucrativos, que publica la revista National Geographic. “El resultado es daño a las localidades, hacinamiento, y erosión de la cultura y ambiente locales”. La Sociedad espera revertir estas tendencias con el Geoturismo. Su Centro de Destinos Sostenibles (CSD) ayuda a las comunidades, los gobiernos, las oficinas de turismo y negocios privados aumentar y perfeccionar su carácter definido al aprovechar el poder del turismo para conseguir un impacto positivo: “Los residentes descubren su propia herencia al aprender que cosas que dan por sentado pueden ser interesantes a los forasteros,” reporta CSD. “Y a medida que la gente del lugar desarrolla orgullo y talento en mostrar su localidad, los turistas sacan más de su visita”.
MASCARILLA DE LIMÓN
Ingredientes: • • • •
1kilo de crema humectante. Aceite esencial de limón o jugo de limón. Aceite de almendras. Aceite de rosa mosqueta.
Mezclamos el limón con la crema humectante. Agregamos 50 gotas de rosa mosqueta y una cucharada de aceite de almendras. Lo ponemos en la piel dando suaves masajes circulares, especialmente en la zona donde hay más manchas. Los masajes circulares ayudan a que la piel absorba los ingredientes de la crema. Aplicarla antes de ir a
La “Constitución del “Geoturismo” de la Sociedad lista 13 principios a ser observados por los sitios para ganar una designación de Geoturismo. La principal corriente que alienta la Constitución es la apreciación por los aspectos distintivos de un lugar y cultura dados, y una aspiración seria a presentarlos bien a visitantes curiosos y simpatizantes.
La avena equilibra la piel le da un tono uniforme, además ayuda para la piel grasa y con acné. Ingredientes: • • •
El término Geoturismo es bastante nuevo, pero varios lugares han ofrecido destinaciones de este tipo por años. El hotel Rio Tropicales Lodge de Costa Rica ofrece a los visitantes rafting y canotaje en aguas rápidas, equitación, paseos, y excursiones en la pluviselva. Emplea y entrena gente local para manejar las operaciones y enseñar a los huéspedes acerca de las culturas locales de primera mano—y ha lanzado varios esfuerzos de repoblación forestal y un programa de educación que enseña alumnos de primaria a través de Costa Rica acerca de la importancia de proteger la selva húmeda en sus mismas comunidades.
200 gramos de avena Miel Leche entera
Dejaremos la leche con la avena unos minutos para que absorba, luego agregamos la miel. Con estos ingredientes haremos una pasta. La leche y la miel regeneran las células de la piel y la avena le dará el color uniforme. Dejar actuar por 30 minutos y enjuagar con agua tibia.
Otra organización es 3 Sisters Adventure Trekking en Nepal, que entrena a mujeres locales para ser profesionales del turismo y guías de excursión. En sólo unos pocos años el grupo, que promueve excursiones de bajo-impacto en la región de los Himalaya, ha entrenado a 600 mujeres como embajadores al aire libre a través de Nepal y más allá de sus fronteras.
Siempre haremos estas recetas en la noche, además mientras descansamos los ingredientes siguen actuando.
Los que aspiran a ser profesionales del Geoturismo pueden aprender acerca de su futura profesión abrazando esta disciplina como parte de una nueva concentración dentro del departamento de geografía de la Universidad Estatal de Misurí.-- www.emagazine.com/earthtalk.
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SECCIONES MUJERES DEL SIGLO
COCINA
Almudena Grandes
Rollos de tocino con jalapeño
Por Daniella Rentería
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ran escritora española nacida en Madrid, con títulos tan significativos como “Las edades de Lulú” y “Malena es un nombre de tango”, estudió geografía e historia en la Universidad Complutense y comenzó a trabajar en el mundo editorial como escritora de encargo. Almudena Grandes obtuvo el reconocimiento del público con su ópera prima, “Las edades de Lulú” (1989). La novela obtuvo el XI premio “La Sonrisa Vertical” de narrativa erótica, convocado por la editorial Tusquets, y supuso el mayor éxito en la historia de este premio. Desde su aparición ha sido traducida a 21 idiomas y lleva vendidos más de un millón de ejemplares. “Las edades de Lulú” rebasó el ámbito estrictamente literario de la mano del director de cine Bigas Luna, quien la adaptó para la gran pantalla en 1990.
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ste platillo de rollos de tocino con jalapeño puede ser un buen aperitivo o entrada para cualquier ocasión. Si no quieres que sean tan picantes puedes omitir los jalapeños, o ponerle chile morrón.
Grandes publicó su segunda novela en 1991: Te llamaré, con escasa repercusión mediática. Tres años más tarde, la escritora se consagraría definitivamente con un nuevo título: “Malena es un nombre de tango” (1994). Ambientada en la España de la transición, narra a lo largo de tres décadas la adolescencia y la madurez de Malena Fernández de Alcántara, una joven de la alta burguesía madrileña, cuya trayectoria vital y sentimental estará marcada por la relación con su hermana melliza.
INGREDIENTES: • • • •
Malena es un nombre de tango se convirtió en un fenómeno. Ampliamente elogiada por la crítica y traducida a varios idiomas, como ocurriera con Las edades de Lulú, no tardaría en ser llevada también al cine, en esta ocasión por Gerardo Herrero.
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Además de muchas otras novelas de éxito, Almudena Grandes escribió “Modelos de mujer” (1996), una recopilación de siete cuentos publicados anteriormente en varias revistas y periódicos de España y europa.
Aceite de oliva, el necesario 8 pechugas de pollo, aplanadas y cortadas en dos. 90 gramos de queso crema. 1 chile jalapeño (morrón), sin semilla y finamente picado. 8 tiras de tocino cortadas a la mitad.
Las pechugas pueden ser sustituidas por carne de res u otras carnes rojas. PREPARACIÓN:
En 2003, bajo el título de “Mercado de Barceló”, publicó una selección de las crónicas y relatos de la serie de artículos aparecidos en “El País Semanal” entre 1999 y 2003, y en 2005 continuó su obra breve con “Estaciones de paso”, un nuevo libro de relatos en el que se recogen cinco historias cortas de adolescentes abocados a vivir circunstancias que les sobrepasan, pero que, sin sospecharlo, acabarán forjándoles como adultos. En octubre de 1997 la autora recibió en Italia el prestigioso premio Rossone d’Oro. Este galardón, que se concede a personas que destacan en las letras, las artes y las ciencias, había recaído anteriormente en escritores como Alberto Moravia o Ernesto Sábato, y Almudena Grandes fue la primera mujer en recibirlo. En 2002 recibió, a su vez, el IV Premio Julián Besteiro de las Artes y las Letras, “por la gran calidad de su obra literaria y periodística, así como por su compromiso en la defensa y lucha por los derechos y valores de la libertad y solidaridad”. Tras el éxito de El corazón helado, que en mayo de 2007 se había situado en el número uno de las listas de ventas, aseguró que ya tiene en la cabeza algunas ideas para su siguiente libro y que está preparando un guión para el cine.
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Aplana las pechugas. Unta un poco de queso crema en cada una de ellas. Esparce los trozos de jalapeño. Te recomiendo que utilices guantes a la hora de cortar el jalapeño. En caso de hacerlo sin guantes te recomiendo que no te talles los ojos... No será una experiencia agradable.
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Enrolla cada pechuga de manera que el queso y el chile queden dentro. Posteriormente, enrolla cada pechuga en una tira de tocino y asegúralo con un mondadientes.
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Si vas a cocinar en exteriores, puedes asarlo a la parrilla hasta que adquiera un color dorado. Si vas a prepararlo en interiores pon aceite en una sartén y fríe de manera que quede un dorado uniforme.
¡Listos!
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HOROSCOPOS / OCIO ARIES
LIBRA
TAURO
ESCORPIÓN
GÉMINIS
SAGITARIO
CÁNCER
CAPRICORNIO
LEO
ACUARIO
VIRGO
PISCIS
(21 de marzo al 20 de abril). Eres sumamente frágil en tus sentimientos, porque siempre te estás defendiendo de supuestos peligros que no existen. Puede haber muchas contradicciones en tu trato.
(21 de abril al 20 de mayo). Si tienes hijos, los apoyarás para que se entreguen a los demás en ayuda y servicio. Aunque nunca buscas reconocimiento, tu humanitarismo es conocido por todos.
(21 de mayo al 21 de junio). Te llevas bien con tus amigos cercanos, porque no sientes la sensación de inseguridad que te causan los extraños. Esta es la razón por la que no haces amigos fácil.
(22 de junio al 22 de julio). Aunque tus cualidades de liderazgo son naturales, esto parece tener poca importancia para ti; tu interés está enfocado a resolver problemas que representan todo un reto.
(23 de julio al 22 de agosto). En un intento de alejarte de las restricciones que te rodean, puedes caer en una aventura desagradable y ser el trampolín para satisfacer las ambiciones de los demás.
(23 de agosto al 21 de septiembre). Te atraen quienes, al igual que tú, se entregan en servicio a sus semejantes; porque hacen a un lado a las personas egoístas, las que juzgas con mucha dureza.
LAS 7 DIFERENCIAS
(22 de septiembre al 22 de octubre). Tus asuntos laborales los mezclas con tu vida cotidiana, esto te ocasionará diferencias con tu pareja; si no pones remedio a esta situación, las cosas irán de mal en peor.
(23 de octubre al 21 de noviembre). Sientes que puedes contribuir grandemente a mejorar el ambiente en que vives, porque tienes la comprensión intelectual para solucionar muchos problemas sociales.
(22 de noviembre al 21 de diciembre). Tu problema básicamente radica en tu tendencia a exagerar demasiado, debido a la inseguridad y el temor que tienes de que no se te tome en cuenta, hagas lo que hagas.
(22 de diciembre al 21 de enero). Tus ataduras con el pasado se deben a las relaciones con tus padres; ellos esperaban tu lealtad, lo que te obligó a prescindir hasta de las personas que más amabas.
(22 de enero al 19 de febrero). Visita periódicamente al médico, para que te indique la forma de contrarrestar tu desgaste de energía, si no, podría presentarse un serio trastorno nervioso.
(20 de feb al 20 de marzo). Para el logro de tus metas personales utilizas tus recursos: valentía, decisión y talento; además las condiciones sociales te pueden ayudar mucho para mejorar.-- El Universal.
7. 6. 5. 4. 3. 2. 1.
EL BRAZO DE LA NIÑA DE ROJO. UNA DE LAS PALMERAS. LA PUERTA DEL CASTILLO. LA ESTRELLA DE MAR. LOS OJOS DE LA NIÑA DE AZUL. LA FLOR DE LADO IZQUIERDO. EL ARBUSTO A LADO DEL NIÑO SENTADO.