VR Thai Magazine Issue 57

นิตยสาร รายเดือน May 2015 Issue 57

M a g a z i n e

I'm street classy

by AOM

FREE COPY

Toki Italian Inspired

SME ใครๆ ก็ทำ�ได้

Promotion Let’s Check In and Share Monthly Promotion Page in Yok Yor Facebook Then Receive Free one Can of Soft Drink (Condition Apply-one drink per person per day, promotion end June 2015)

$5 Kao Moo Yang ข้าวหมูย่างอบน�้าผึ้ง

Grill Honey Pork Scotch with Rice

Shop G06, 323 Castlereagh St., Haymarket, Sydney NSW 2000 (Entrance on Campbell St) ContaCt: Ph: 02 9280 0001, 02 9280 0013 • Email: yokyor@bigpond.com

$9.9

$7.9

Kao Piek Sen

Pla Meuk Tod Kamin

North Eastern Style Pork Noodle

Fried Cuttle Fish with Tumeric and Black Pepper

ข้าวเปียกเส้น

ปลาหมึกทอดขมิ้นสด

$5.9

Peek Gai Yang Pattaya

ปีกไก่เหลืองพัทยา

Pattaya Style Saffron Marinated Grill Chicken Mid Wings

$13.9

Kao Pad Mun Goong Kai Dao Khem ข้าวผัดมันกุ้งไข่ดาวเค็ม

Prawn Fried Rice with Fried Salted Egg

$5.9

Kluay Kaek

กล้วยแขก

Fried Banana Fritter with Coconut Shredded, Palm Sugar and Sesame Seed

T h a i

R e s t a u r a n t

รรยากาศ วันหยุดสบายๆ พาครอบครัวมาเปนลีตั่ย้งนบ แต่ 11 โมงเป็นต้นไป

กินอาหารได้ที่ชั้น 2 สยามเฮ้าส์ เปิดบริการทุกวั

บริการจัดงาน Functionต่างๆ งานประชุม งานแต่งงาน งานเลี้ยงรับรองและ Private Party

นึกถึงอาหารอีส นึกถึง Siam Ho าน u s e แกงเลียง

กุ้งสดหม้อดิน

อ่อมไก่

! ! ! ง อ ล ง อ ้ ต เ มนู ต�ำมั่ว

ม า แ ล ว ้ !!! ก๋วยเตี๋ย

ว Siam House on Special

ลำ” ป ำ ้ � น ด อ ท ำ ล ป “

Thai Town, 4-10 Campbell St., Haymarket NSW 2000

Tel. 02 9212 3232

ให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง

Opening Hours: 7 Days from 10.30am – till late รับ Book Online แล้ววันนี้ http://facebook.com/siamhouse.sydney

www.siamhouse.com.au

52 hangout ทางหวานในม่านหมอก แม่วาง-ป่าสนวัดจันทร์

1-31May2015

contents issue 57

56 dine in

Toki Italian Inspired

34 intrend

26 main story

ออม ณฐออม

SME ใครๆ ก็ทำาได้

08 calendar Events น่าสนใจเดือนนี้

14 on street SME’s ในฝัน

24 smart life 22 wealth management

16 corner วีซ่าทำางานชั่วคราว

Lazy Day

การเลือกซื้อความสุข

40 healthy รู้จักกับสเตียรอยด์

18 talk

นายกกอล์ฟฯ ยุคผลัดใบ

42 massage & spa Thai Lotus Massage Rooms

46 horoscope

62 entertainment

ยิปซีพยากรณ์

เพลงดัง หนังใหม่ จาก You 2 Play

48 gadget

Home & Office Gadget ติดตามได้ท:ี่ SYDNEY (CBD) ร้านรังผึ้ง T: 02 9211 2332 I ร้านพรทิพย์ T: 02 92112208 ร้าน Lucky Thai Sweet & Video T: 02 9212 4842 I ร้านแม่เช็ง T: 02 9211 9193 ร้าน Lucky Food Stores T: 02 9211 1763 I ร้านละมุน I X-wing T: 04 3320 7866 BKK Eastlakes Supermarket T: 02 9667 3938 I PT Mobile Technology T: 02 8668 5946 I ร้าน SWS China Town T: 9212 7356 I Cherry@Sydney T: 02 9280 0142-3 I K Square Karaoke Lounge T: 02 9281 8833 Oriental Super Market Randwick I Student Agencies in Sydney CBD I วัดพุทธรังษี (แอนนันเดลล์) I วัดป่าพุทธรังษี (ลูเมียร์) I สถานกงสุลใหญ่ ซิดนีย์ และสถานที่ราชการต่างๆ CaBramatta Dr. Su Surgery T: 02 9823 5803 I PT Mobile Technology T: 02 9724 5036 I ร้าน เอเชียน อิมพีเรียล T: 02 9726 6889 WolloNgoNg University of Wollongong T: 02 4221 5857 CaNBErra วัดธัมมธโร T: 02 6249 8594 I สถานเอกอัครราชทูตไทย T: 02 6206 0104 mElBourNE ร้านเพื่อน T: 03 9416 1520 I Tangola Pty Ltd. T: 03 9588 1811I Nathan Thai Shop T: 03 9687 8588 I Amphai Thai VDO T: 03 9574 6988 BrISBaNE วัดไทยพุทธาราม T: 07 3806 8900 I May Thai DVD T: 07 3257 4997 I T&D Trading T: 07 3725 7000 golD CoaSt วัดสังฆรัตนาราม T: 07 5502 0464 I ในเขต CBD ทีมงาน VR Thai จะมีการเติมนิตยสาร อย่างต่อเนื่อง เพราะว่ า ในเขต CBD มี พื้ น ที่ Good Luck Asian Mart T: 07 5504 6276 toowoomba Jasmine Asian Market T: 07 4638 8889 ในการวางนิ ต ยสารค่ อ นข้ า งจ�า กั ด ดังนั้น จุดในการวางนิตยสารอาจจะมีเปลี่ยนแปลงโยกย้ายได้ตาม ความเหมาะสม เนื่องจากสภาพแวดล้อมหรือปัจจัยทางด้านผู้บริโภค เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายหลัก aDElaIDE วัดรัตนประทีปวิหาร Tel: 08 8443 5856

ของ Sponsor อย่างแท้จริง

W W W.AAPLUSEDU.COM

Editor’s Talk Editor’s Editor’s Talk Editor’s Talk M a g a z i n e

M a g a z i n e

December 2014

ในแวดวงธุรกิจ ปัจจุบันต่างพัฒนาเข้าสู่ระบบสากล ที่เน้นการแข่งขันและต้องเผชิญ M ดูaเหมืgอM a z ai n geนค�aาถามที นจะกลายเป็ ฮ ่ ต ิ ถามกั น ทุ ก ปี ว า ่ ขึ น ้ ปี ใ หม่ อีกแล้ว่ยหรื อ? ก็เ่ พราะใน กั บ การเปลี นแปลงที ป็นแรงกดดันให้พัฒนาไม่รู้จบ การเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นทั่วโลก z i n e เป็ น ส่ ว นหนึ ง ่ ของสาเหตุ กทีเ่ ป็นแรงขับของการเปลีย่ นแปลงทีเ่ กิดขึน้ พร้อมๆกันหลายๆ ความรู้สึก หนึ่งปีนั้นมีตั้ง 365 วัน หากเรามองไปข้างหน้า ณ ช่วงเวลาที่ยังมาไม่ถึงหลัเราจะ อย่ า ง เช่ น การลดราคาของระบบคอมพิ วเตอร์ การสืน่อทุสาร หมือนจะกลายเป็ ่ฮิตถามกั กปีวการขนส่ ่า ขึ้นปีงใเดิหม่นอทาง ีกแล้นีว่คหรื​ือการ อ? ก็เพราะใน รู้สึกว่าเวลา 365 วัน ช่างเป็นช่วงเวลาและการรอคอยที่ยาวนาน แต่เมื่อวัดูนเเวลาผ่ านพ้นไป นค�าถามที พัฒนาการของโลกธุ ก จ ิ ตลอดจนแนวทางการวางนโยบายของออสเตรเลี ย ที เ ่ น้ น การพั ฒ นา ถึง เราจะ ึกเสียหนึจริ่งงปีนเวลา ั้นมีตั้ง 365 วัน หากเรามองไปข้างหน้า ณ ช่วงเวลาที่ยังมาไม่ จนครบปี หันมามองจากจุดนี้ เราถึงได้รู้สึกว่า แค่ 365 วันตามกระแสปรั นั้น มัความรู นช่างสับ้ส้นเปลี ่ยนของโลกอีกด้วย ึกว่เาสร็เวลา 365 วันางทีช่​่ างเป็นช่วงเวลาและการรอคอยที่ยาวนาน แต่เมื่อวัน2014 เวลาผ่านพ้นไป December หมุนไปเร็วจนสิ่งที่เราเคยคิด เคยตั้งใจไว้ว่าจะท�าในปีนี้ บางสิ่งธุยัรงกิท�รูจ้สาขนาดกลางและขนาดย่ ไม่ จ บางอย่ อมของคนไทยในออสเตรเลีย ในภาพรวมก็ จะมีด้าน หันมามองจากจุ ้ เราถึ ู้สึกว่า แค่ บ365 ้น งมัจันงช่าธุงสัรกิ้นจเสีที่ยจริง เวลา ตั้งใจก็แทบยังไม่ได้ลงมือท�าเสียด้วยซ�้าไป บริการทีจนครบปี ่ยังมีศักยภาพในการแข่ งขันดนีแต่ ยังเชืง่อได้ว่ารขาดการสนั สนุนวัอย่นนัางจริ นไปเร็ เคยตั้งใจไว้ ว่าจะท�ายในปี ี้ บางสิ่งยังท�อา-แม่ ไม่เสร็ครัจว บางอย่างที่ เป็นอหลั อ ่งทีร้า่เราเคยคิ นอาหาร บกฎระเบี บเรืน่องภาษาของพ่ ดูผมยั เหมืองนจะกลายเป็ ่ฮิตถามกั ทุกปีนว่าทึกขึไว้​้นใปีนไดอารี ใหม่ ีก่แล้กหมุ วาอยากจะท� หรื อ? วก็จนสิ เาพราะใน จ�าได้เสมอว่นา ค�เมืาถามที ่อปลายปี ที่แล้วนเคยบั ว่ของคนไทยคื อะไรบ้ าง ดจะประสบกั ในส่ ว นของโรงแรม ธุ ร กิ จ ค้ า ปลี ก นั น ้ ชาวออสเตรเลี ย ยั ง มองว่ า นั ก ธุ ร กิ จ ชาวออสเตรเลี ย ้งใจก็ แทบยั ไหนึ ด้ลงมื ความรู ั้นมีาตบางสิ ั้ง 365่งที่ตวันั้งใจนั หากเรามองไปข้ งหน้า ณางบนเส้ ช่วงเวลาที ่ยังมาไม่ ถึงงไม่เราจะ ในปีน้สี้ ึกแต่หนึ วัน่งนีปี้พนบว่ ้นมันก็มีหล่นาหายไปบ้ นตัทางของกาลเวลา ่ง อท�าเสียด้วยซ�้าไป มีทกั ษะมากกว่ผมยั าคนไทย าหรับบริ านสุขภาพในเรื อ่ งของการแพทย์ ทัน่ ตกรรม และ าอะไรบ้าง านพ้ ได้ส�นเสมอว่ า กเมืารด้ ่อปลายปี ที่แล้วเคยบั นทึกไว้ในไดอารี ว่าอยากจะท� รู้สปีึกทว่ี่แาสนจะสั เวลา 365 ช่างเป็ นช่วมงเวลาและการรอคอยที แต่ เมื่อน้ กวันไม่ เวลาผ่ ไป ้น ผ่วัานนเหตุ การณ์ ากมาย ทั้งที่จ�าได้ ไม่ล่ยืมาวนาน และลื มจนนึ ออกงจ�าบางคนได้ พยาบาลนั ประเทศไทยเป็ นทีย่ อมรับจากนานาชาติในเรือ่ งของคุณภาพการดูแลและเอาใจ ในปี ั้งใจนั้นมันก็มีหล่นหายไปบ้ หนึ่ง จนครบปี ้ เราถึงได้่บางคนก็ รู้สึกว่า ทแค่ ้นเป็มันนมาตรฐานที ช่างสัน้นี้ เสีแต่ยส่ วจริ เพื่อนดีๆ หัเพินมามองจากจุ ่มขึ้นมากมายดนีในขณะที �าเพื่อ365 นดีๆวันห่นัาใส่งหายไป งู ันอยูนีง แ้พ่ เวลา ล้บว่ ว าเรืบางสิ อ่ งธุร่งกิทีจ่ตของนวดไทยและสปานั น้ ยังเกีาย่ งบนเส้ วโยงกันบทางของกาลเวลา บริการและ ทนี่แเสร็ สนจะสั ้นที่พยผ่ให้ าานเหตุ ากมาย ทั้งที้น่จ�ายัได้ ไม่ออกง บางคนได้ าคัญมไว้ สูง นอกนั งมีขไม่้อจ�ลาืมกัดและลื ภายในมจนนึ เนื่อกงจากยั หมุนไปเร็ วจนสิ่งที่ปเราเคยคิ เคยตั ้งใจไว้ ่าจะท� นี้ บางสิ จ บางอย่ งทีความส� ่ การณ์ ในโอกาสที ีเก่าก�าลัดงจะผ่ านไป ปีใวหม่ จะเข้าในปี ามาแทนที ่นสุี้ ข่งนัยัภาพ บงท�ว่าปีไม่ เป็ทางออสเตรเลี โอกาสดี วกเรา มีหน่วเพืเสริ ยงานในประเทศ บรองมาตรฐาน นที่ยอมยกระดับ ่อนดี ๆ เพิ่ม้สขึ​ึก้นนึมากมาย ่บางคนก็สปานวดไทยให้ ท�าเพื่อนดีๆ ห่เาป็งหายไป ตั้งจะเริ ใจก็่มแต้ทบยั ไม่ไๆด้ลกังมื าเสี้งยแล้ด้วยซ� ้าไปมงาน วีอาร์ไทยขอส่ไม่ นสิ่งงใหม่ นอีอกท�ครั ทางที งแรงใจ มความรู กสามารถรั คิด ในขณะที สากลได้ ในโอกาสที่ปีเก่าก�าลังจะผ่านไป ปีใหม่จะเข้ามาแทนที่นี้ นับว่าเป็นโอกาสดีที่พวกเรา ผมยั งจ�าได้นเให้ สมอว่ เมื่อสปลายปี ล้วเคยบันทึกประสบผลส� ไว้ในไดอารีา่ เร็ว่จาในทุ อยากจะท� แระเติ มแรงฝั ทุกท่าานได้ มหวังดัทงี่แใจปรารถนา กสิ่งทีา่ใอะไรบ้ จเรียกร้างอง ธุรกิจะเริ จขนาดกลางและขนาดเล็ อาจลงทุ ไม่สงู มมากนั าธุรกิจงอย่ างมีระบบ ใช่ ้สึกนึกคิด ม ่ ต้ น สิ ง ่ ใหม่หนึ ๆ กั่งนอีกกครั ้งแล้ว นทางที งาน กวีอการท� าร์ไทยขอส่ แรงใจ เสริมไม่ ความรู ในปี แต่วันทนีั้งสุ้พขบว่ภาพกาย าบางสิ่งทีสุข่ตภาพใจรวมถึ ั้งใจนั้นมันก็มงสุีหขล่ภาพกระเป๋ นหายไปบ้างบนเส้ นทางของกาลเวลา มีสนุขี้ภาพดี มีเพี ความสุ ขใตลอดปี ยงแต่ ครๆ นึแกละตลอดไป อยากจะเปิ ดก็เปิด โดยไม่ค�านึงถึงเรื่องมาตรฐาน ช่วยกันปลูกส�านึก ทุกท่านได้าสเร็มหวั งดังใจปรารถนา ประสบผลส� ในทุกสิ่งที่ใจเรียกร้อง ปีทพบกั ี่แสนจะสั นเหตุการณ์มากมาย ทั้งที่จ�าได้ ไม่ลืม และลืสร้มาจนนึ ไม่อมอกแรงฝั นใหม่้น ปีผ่า2558 งวินแระเติ ยั กในการท� าธุบางคนได้ รกินจให้มองความส� จในการค้ าระดับประเทศมากขึ น้ ณกฤษฏิ ธุารเร็กิจจขนาดกลาง กฤษฏ์ ปุ ณ ์ กฤษฏ์ ปุาณ ณกฤษฏิ ์ บความไว้ มีทยและร่ สุขกภาพดี ทั้งนสุในวั ขบภาพกาย ขภาพใจรวมถึ คไปแล้ วามสุวขครัตลอดปี และขนาดเล็ ที่จะเห็ นหน้ ามันสุไม่ ใช่ธุรกิจเล็กๆงสุทีขภาพกระเป๋ ่ไม่สบรรณาธิ �าคัญอีกาต่กมีอารบริ บ และตลอดไป เพื่อนดีๆผมขอขอบพระคุ เพิ่มขึ้นมากมาย ในขณะที ่บาหรั างคนก็ ท�าเพื่อวนดี ๆ ห่​่มาีใงหายไป ณ อย่ งสู ง ส� างใจที ห้ ว อ ี าร์ ไ ว มสนั สนุ น ห าร บรรณาธิการบริหาร พบกันใหม่ ปี 2558

ในโอกาสทีษ่ปัทีเฯก่าด้ก�าวลัยดี งจะผ่ านไป ปีใหม่จะเข้ามาแทนที่นี้ นับว่าเป็นโอกาสดีที่พวกเรา กิจการของบริ ตลอดมา ผมขอขอบพระคุ จะเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ กันอีกครั้งแล้ว ทางทีมงาน วีอาร์ไทยขอส่งแรงใจ เสริมความรู ้สึกนึกคิด ณอย่างสูง ส�าหรับความไว้วางใจที่มีให้วีอาร์ไทยและร่วมสนับสนุน กิทจการของบริ ัทฯองด้วยดีตลอดมา น�จสิ กดิส์สมหวั ิทธิ์ทงดั​ั้งงหล�ย ได้โปรดดลบั นด�ลให้ แระเติม“ขออำ แรงฝัน�ให้ ทุกท่​่งาศันได้ ใจปรารถนา ประสบผลส� าเร็จในทุ ก่�นและ สิ่งที่ใจเรีษยกร้ ครอบครั ว ประสบแต่ ความสุขงสุความเจริ จากนีขตลอดปี ้และตลอดไป” มีสุขภาพดี ทั้งสุขภาพกาย สุขภาพใจรวมถึ ขภาพกระเป๋ญา มีนัคบวามสุ และตลอดไป “ขออำ �น�จสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหล�ย ได้โปรดดลบันด�ลให้ท่�นและ พบกันใหม่ ปี 2558 กฤษฏ์ญปุณ ครอบครัว ประสบแต่ความสุข ความเจริ นับณกฤษฏิ จากนี้แ์ ละตลอดไป” ผมขอขอบพระคุณอย่างสูง ส�าหรับความไว้วางใจที่มีให้วีอาร์ไทยและร่วมสนับสนุน บรรณาธิการบริหาร กิจการของบริษัทฯ ด้วยดีตลอดมา

vrvr

“ขออำ�น�จสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหล�ย ได้โปรดดลบั นด�ลให้ท่�นและ Editor-in-Chief Advisor Kris Punnakris Jidapa Punnakris ครอบครัว ประสบแต่ความสุข ความเจริญ นับจากนี้และตลอดไป”

vr

family

vr

family anager eral M Gen Graphic Designer ak n Teppit a k a tt a N

family Chutiman Promnog

Editor-in-Chief Kris Punnakris

Graphic Designer Aitsaree Sookthiangchai

family

6

Art Director EdDepu itor-ty in-Edito Chiefr: Pichai KrisManupeeraphan Akarathum k nnakris PrajaPu

Accountant: Accountant Ad visor Poraw nsuwan Jid ap a ee Porawee Kansuwan PuKa nn akris

Manager General Teppitak n Nattaka

Editorial Staff Director

Art Ruangchoengchum Pranaya raphan

upee Pichai Man

KotchakornTaisanthiah

Ac

countEditor an Fashion t: Editorial Staff Editor PorawFashion ee Kansuwan Pranaya Ruangchoengchum Kessaree KessareeKijviriyapakorn Kijviriyapakorn

Photographer Thanapon Pinthumnak Aitsaree Sookthiangchai

8034 8887 GraphicDesigner Advisor Tel: 0202 9700 7005 Office0413 Address: Pongsak Thasanapong 02 8034 911 8887959 VR Thai02Magazine Fax: 7004 0413 9700 911 959 Advis or JidFax: Mascot Branch: ap a Pu 02nn9700 7004 Email: vrthaimagazine@gmail.com ak ris 24 Kentvrthaimagazine@gmail.com Rd., Mascot NSW 2020 Email:

Dep Prajak

พิมพ์ที่

an Pichai M Pongsak Thasanapong

Sales & Marketing Pattarin Techasuriyamanee

City Branch: Haymarket NSW 2000 Level1, 16 Campbell St., Haymarket NSW 2000 Tel: 02 9700 7005 FOr AdvErTising

City Branch: Level1, 16Tanong Campbell St., Printing พิHaymarket มพ์ที่ Tanong Printing NSW 2000 Mascot Branch:

tor Art Direc

Graphic Designer

6

Level1, 16 Campbell St.,

GraphicDesigner Advisor upeeraphan

r Graphic Designe Marketing nog Chutiman Prom

anager al MDesigner enerEditorial GGraphic pitak n TepStaff a k a Aitsaree Sookthiangchai tt a N Sumavalee Chindapol

Mascot Branch: 24City KentBranch: Rd., Mascot NSW 2020

Pongsak Thasanapong

Deputy Editor Prajak Akarathum

OfficeAdvErTising Address: FOr VR Thai Magazine Office Address: Mascot Branch: VR Thai Magazine 24 Kent Rd., Mascot NSW 2020

GraphicDesigner Advisor

Graphic Designer AdvisorAdvisor JidapaThasanapong Pongsak Punnakris

Marketing Edito r-in-Chief KotchakornTaisanthiah Kr is Punnakris

General Manager Orachorn Ruangchoengchum

www.vrthaimagazine.com.au FOr AdvErTising www.facebook.com/vrthaimagazine

Sales &tyMarketing Marketing Photographer Editor: Depu KotchakornTaisanthiah Kotchakorn Taisanthiah Bifrost athum Akar kBilly Praja

Mascot Branch: 24 Kent Rd., 7005 Mascot NSW 2020 Tel: 02 9700 24 Kent Rd., Mascot NSW 2020 irector D Tel:02 028034 97008887 7005,Art raphan Tel: 02 9700 7005, Pichai Manupee 0413 911 8887 959 02 8034 02 8034 8887 Ac count Fax: 02 9700 7004 an Fax: 02 9700 7004 t: Fax: 02 9700 7004 Poraw ee Kansuwan City Branch: Email: vrthaimagazine@gmail.com City Branch:

Level1, Campbell Level1, 1616 Campbell St., St., Haymarket NSW 2000 Haymarket NSW 2000 Tanong Printing Tel: 9211 4773 Tel:0202 9211 4773 Mobile: 0432 222222 378378 Mascot Branch: Mobile: 0432 Email: info@tanongprinting.com.au 24 Kent Rd., Mascot NSW 2020 r Email: info@tanongprinting.com.au Editorial Staff ne sig De hictographer GrapPho Pranaya Ruangchoengchum Photographer n Promnog ma Photographer Tel: 02 9700 7005, uti ChTha napon Pinthumnak BillyBifrost Bifrost Billy 02 8034 8887 Fax: 02 9700 7004 w w w .vr t hKessaree a iFashion m aKijviriyapakorn gEditor a zi n e .c o m. au City Branch:

Pho

Bi

พิมพ์ที่

w w w .fa c e bo o k .c o m / vr t h a i m a g a z ine Level1, 16 Campbell St., Haymarket NSW 2000

Pho

Thanap

w

เต็มใจให้บริการ ด้วยประสบการณ์มากกว่า 20 ปี !!! ebate Health Fund R Docket Book

$5 each

รับปรึกษา ร้านอาหาร ร้านนวด หรือธุรกิจอื่นๆ ที่เปิดใหม่

งานพิมพ์แบบครบวงจร

• นามบัตร • เมนูกินใน • ใบปลิว • ป้ายไฟ • สติ๊กเกอร์ • สกีนเสื้อ และอื่นๆ อีกมากมาย

Health Fund Record Card

$15

(100 cards)

24 Kent Rd., Mascot, NSW 2020 • Tel: (02) 9700 7005 • Fax: (02) 9700 7004

May 2015

1 วันแรงงานแห่งชาติ 5 วันฉัตรมงคล 13 วันพืชมงคล

8 วันกาชาดสากล 12 วันพยาบาลสากล 31 วันงดสูบบุหรี่โลก

17 May 2015 นักวิ่งกว่า 15,000 คน จากทั่วประเทศ จะมาประลองก�าลังกันบนเส้นทางการแข่งขัน ที่ได้ชื่อว่าสวยงามที่สุดแห่งหนึ่งในออสเตรเลีย กับการแข่งขันวิ่งการกุศล ฮาร์ฟ มาราธอน ระยะทาง 21.1 กิโลเมตร ที่จัดโดยหนังสือพิมพ์ Sydney Morning Herald โดยเส้นทาง จะผ่านสะพาน Harbour Bridge, The Rocks และ Sydney Opera House

22 May8 June

2015 Bennelong Point, Sydney Harbour NSW 2000 www.vividsydney.com

เตรียมพบกับความอลังการ สุดตระการตา ท่ามกลางไอคอนนิค ของประเทศออสเตรเลียกันอีกครั้ง กับเทศกาลแสง สี เสียง Vivid Sydney ที่กลับมาสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับชาวซิดนีย์ ณ บริเวณ Bennelong Point, The Rock และ Circular Quay Vivid Sydney is a unique annual event of light, music and ideas, featuring an outdoor ‘gallery’ of extraordinary lighting sculptures, a cutting-edge contemporary music program, some of the world's most important creative industry forums and, of course, the spectacular illumination of the Sydney Opera House sails.

Hyde Park NSW 2000 www.smhhalfmarathon.com.au

More than 15,000 people from all over Australia are expected to converge on the streets of Sydney on Sunday, May 18 to compete in Australia’s largest and most prestigious half marathon, The Sydney Morning Herald Half Marathon.

26-31

M ay

2 0 1 5 Sports Centre, Sydney Olympic Park NSW 2127 australianbadmintonopen.com.au

15-24

M ay

2015 Pirrama Road, Pyrmont NSW 2009 www.pyrmontfestival.com.au

งานนี้ไม่มาถือว่าพลาดอย่างใหญ่หลวง กับเทศกาลไวน์ และอาหารของเมือง Pyrmont ซึ่งมีไฮไลท์ที่น่าติดตามอยู่หลาย อย่าง เพราะเป็นการน�าเอาผลิตภัณฑ์ไวน์จากนอกเมือง อาทิ Mudgee และ Burrundulla มาผสมผสานกับอาหารจาก ร้านอาหารและค่าเฟ่ขึ้นชื่อของเมือง Pyrmont ที่มารวมตัวกัน กว่า 50 ร้าน The ultimate event to experience a fabulous blend of city and regional produce and creativity, guests can enjoy wine dinners and tastings, photographic exhibitions and art displays without having to leave the city. Iconic Mudgee wineries participating include Huntington Estate, Burrundulla Vineyard, and Lowe Wines.

8

เตรียมตัวกันให้พร้อมกับการแข่งขันแบดมินตัน สุดฮอตที่รวมสุดยอดนักแบดจากทั่วโลกมาเข้าแข่งขัน ในรายการ ซุปเปอร์ซีรีส์ 2015 Australian Badminton Open รวมทั้ง ร่วมกันชม ร่วมกันเชียร์ ตัวแทนจากประเทศไทยที่จะเข้าแข่งขันรายการนี้ ด้วย ติดตามรายละเอียดของการแข่งขันและวันที่ นักกีฬาของไทยท�าการแข่งขันได้ที่ australianbadmintonopen.com.au

Get ready for some hot competition and a congregation of the best of the best in badminton at the 2015 Australian Badminton Open. This year’s event will be an epic finals between the best players from Europe and Asia, this is the time to grab your ticket to see the fierce competition unfold live at Sydney Olympic Park.

30 May 2015 Eight-times FA Cup winners Tottenham Hotspur FC will play an exclusive one-off match against Sydney FC at ANZ Stadium on Saturday May 30. Boom English Premier Sydney Olympic Park NSW 2127 League club Spurs will bring a premier.ticketek.com.au ยอดทีมจากอังกฤษ อดีตแชมป์ FA Cup 8 สมัย world-class squad to Sydney, with Tottenham Hotspur FC จะขนทีมชุดใหญ่มาเยือน their current list including rising ซิดนีย์ เพื่อลงเตะนัดกระชับมิตรกับทีม Sydney FC ที่ superstar Harry Kane, Danish midสนาม ANZ Stadium ซึ่งน�าทีมโดยกองหน้าฟอร์มร้อน field wizard Christian Eriksen and แรงที่สุดในเวลานี้ Harry Kane และกองกลางตัวฉกาจ champion French goalkeeper Hugo Christian Eriksen จับจองบัตรกันได้แล้ววันนี้ Lloris.

า ษ ก ึ ร ป

ฟรี

• • • • • • • •

วีซ่าคู่ครอง สำาหรับคนที่มีความรักในต่างแดน วีซ่าสำาหรับผู้ที่จะทำาการสมรสในประเทศออสเตรเลีย (คู่หมั้น) วีซ่าทำางานชั่วคราวแบบมีนายจ้างสปอนเซอร์ วีซ่าทำางานถาวรแบบมีนายจ้างชาวออสเตรเลียเป็นสปอนเซอร์ วีซ่าที่มีนายจ้างสปอนเซอร์ ในเขตภูมิภาค หรือ Regional Area วีซ่าทักษะอิสระ วีซ่าการทดสอบวัดผลทางคะแนนของผู้ที่มีทักษะเฉพาะ และได้รับการเสนอตำาแหน่งโดยสำานักงานตัวแทนรัฐ วีซ่าสำาหรับนักเรียนที่จบหลักสูตรที่เป็นที่ต้องการ ในเขตนอกเมืองหลวงของแต่ละรัฐ วีซ่าท่องเที่ยวและทำางาน วีซ่าฝึกงานและงานวิจัย วีซ่าทำางานเต็มเวลาหลังเรียนจบในออสเตรเลีย วีซ่านักเรียน

Hoyle

Ave. Hoyle Ave.

Parramatta Office: 7F Parkes Street Harris Park 2150 Tel: (02) 9687 6331 Fax: (02) 88249815

•

Ave.

St.

•

ia Victor

dall

Ken

• •

Hill Castle Toyota

n St.

Statio

s St.

Parke

Wigram St.

• Partner Visas (De facto or married) • Prospective Marriage visas (Fiancée visas) • Sponsored Temporary Work Visas (Subclass 457) • Employer Nominated Visas (Subclass 186) • Regional Employer Sponsored Visas (Subclass 187) • Independent Skilled Visas (Subclass 189) • Nominated Skilled Visas (Subclass 190) • Regional Skilled Visas (Subclass 489) • Work and Holiday Visas (Subclass 462) • Training and Research Visas (Subclass 402) • Temporary Graduate Visas (Subclass 485) • Student Visas

ACN: 161 741 699 • MARN: 1463685 Email: info@ismigration.com.au

Castle Hill Office:: 35/7 Hoyle Avenue Castle Hill 2154 Tel: (02) 88249631 Fax: (02) 88249815

สาขา 3

(เปิดเดือนมิถุนายน 2015)

Entry Level 5, 616 Harris Street Ultimo, Sydney 2007

Please Contact City Staff Kookai ติดต่อพนักงานในเมือง คุณกุ๊กไก่

+61 412 883 783

vr society คอนเสิร์ต

รวมศรัทธา

ร่วมใจให้เกินร้อย คอนเสิร์ตครบรส เพลงไพเราะ เพลงดัง และสนุกสนานกันแบบเต็มอิ่ม @วินัย พันธุรักษ์ จากวงดิอิมพอสซิเบิล @เจเน็ต เขียว นักร้อง นักแสดงละคร และภาพยนต์ นางเอก”แหยมยโสธร”

วันที่ 2 เม.ย. 58 สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุง แคนเบอร์รา ร่วมกับวัดธัมมธโร กรุงแคนเบอร์รา จัดพิธที า� บุญและพิธเี จริญพระพุทธมนต์ถวายเป็น พระราชกุศล เฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตน ราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ในโอกาสฉลอง พระชนมายุ 5 รอบ โดยนายจิระชัย ปั้นกระษิณ เอกอัครราชทูต ณ กรุงแคนเบอร์รา เป็นประธาน ในพิธี

นายจิระชัย ปั้นกระษิณ เอกอัครราชทูต ณ กรุง แคนเบอร์รา เดินทางเยือนรัฐเซาท์ออสเตรเลีย ร่วมกับหัวหน้าคณะผูแ้ ทนทางการทูตจากประเทศ ต่าง ๆ รวมเกือบ 80 ประเทศ โดยนาง Julie Bishop รัฐมนตรีวา่ การกระทรวงการต่างประเทศ ออสเตรเลีย เป็นผู้น�าคณะ

@ปอยฝ้าย มาลัยพร “มันต้องถอน” และยายศร เพื่อนคู่ฮากระจาย

ประทะกันครั้งแรก ในคอนเสิร์ตการกุศล

ที่ Bonnyrigg Sport Club 618 Elizabeth Drive, Bonnyrigg เวลาแสดง

20 มิถุนายน 2015 7.30pm - 12.00pm ประตูเปิด 6.00pm มีอาหารจำาหน่าย

รายได้จากการจำ�หน่ายบัตร�(ไม่หักค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น) และในงานจะตั้งกองผ้าป่า เพื่อนำไปทอด พร้อมกับนำรายได้จากการจำหน่ายบัตร ถวายให้ วัดอัลนัลเดล ในวันที่ 21 มิถุนายน 2015 เวลา บ่าย 3.00 น. บัตรราคา : $39 บัตรราคา บัตร VIP สอบถามรายละเอียดได้ที่ เจ๊ง้อ 0410 033 544 ซื้อบัตรได้ที่ : Cabramatta ที่เจ๊ง้อ 0410 033 544, ร้านเสริมสวยคุณสุ 0415 660 356 City ที่คุณกานต์ (P’ Karn) 0404 806 261 คุณมล (ดู๋ดี๋) 0416 636 357 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ : คุณเล็ก 0418 276 980, เจ้ง้อ 0410 033 544

39

$

วันเสาร์ที่ 20 มิ.ย. 2015 จะมีคอนเสิร์ตการกุศล “รวมศรัทธา ร่วมใจให้เกินร้อย” ที่ Bonnyrigg Sport Club Sydbey จั ด โดย คุ ณ เล็ ก ศั ก ดิ์ ชั ย ศิ ล า คุ ณ นาริ น ดรั ฟ เจ้ ง ้ อ ตั้งเจริญ คุณฉลาก โพธิ์ภักดิ์ และคุณเล็ก สมจิต บัทเล่อร์ เพือ่ หารายได้บรู ณะซ่อมแซมอาสนะสงฆ์ ที่วัดอันนันเดล และพบกับนักร้อง วินัยพันธุรักษ์ จากวงดิอิมพอสซิเบิล เจเน็ต เขียว ปอยฝ้าย มาลัยพร และยายศร บัตรเข้างานมีขายแล้ววันนี้

เมื่อวันที่ 18 เม.ย. 58 กงสุลใหญ่ธีรเทพ พรหม วงศานนท์และภริยา เขาร่วมพิธปี ดิ โครงการดนตรี ไทยและนาฏศิลป์ภาคเข้มข้นของโรงเรียนภาษา วันที่ 12 เม.ย. 58 เอกอัครราชทูต ณ กรุง ไทยวัดพุทธรังษี ที่ Marrickville West Public แคนเบอร์ราและภริยา ผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารและ School โดยมีผู้แทนของสมาพันธ์โรงเรียนภาษา ทหารอากาศและภริยา ผูช้ ว่ ยทูตฝ่ายทหารบกและ ชุมชนแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ เข้าร่วมด้วย ภริยา พร้อมข้าราชการสถานเอกอัครราชทูตฯ และ ผู้แทนส�านักงานทีมประเทศไทยกรุงแคนเบอร์รา ร่วมงานเทศกาลวันสงกรานต์ ณ วัดธัมมธโร กรุง แคนเบอร์รา ในงานดังกล่าว มีการท�าบุญ ตักบาตร สรงน�้าพระ รดน�้าผู้ใหญ่ และออกร้านขายอาหาร ไทย ซึ่งทีมประเทศไทยได้ร่วมออกร้านเพื่อน�าเงิน รายได้เข้าสมทบทุนโครงการก่อสร้างเขตพุทธาวาส เฉลิมพระเกียรติฯ ด้วย นายธีรเทพ พรหมวงศานนท์ กงสุลใหญ่ ณ นคร เมื่อวันที่ 21 เม.ย. 58 กงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ ซิดนีย์ ได้เดินทางไปร่วมงานบุญสงกรานต์ ณ วัด ได้เข้าร่วมคารวะนายจอห์น อาเจกา รัฐมนตึวา่ การ พระยอดแก้ว ธรรมยานาราม โดยในโอกาสดัง ผู้สูงอายุ บริการผู้พิการ และพหุวัฒนธรรมของ กล่าวได้ไปเยี่ยมให้ก�าลังใจคณะนักแสดง ของ รัฐนิวเซาทเวลส์ในโอกาสที่ Life Education ชมรมอนุ รั ก ษ์ ไ ทยที่ ไ ปร่ ว มแสดงในงาน รวม ออสเตรเลีย ได้น�าผู้แทนจากประเทศไทยเข้า ถึ ง คณะคนไทยที่ ไ ปช่ ว ยจั ด ซุ ้ ม สอยดาวและ รั บ การอบรมการฟื ้ น ฟู แ ละบ� า บั ด ยาเสพติ ด ใน ออกร้านอาหารในงานดังกล่าวด้วย ออสเตรเลีย วันที่ 12 เม.ย. 58 เอกอัครราชทูต และภริยา อัครราชทูตและภริยา ผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารและ ทหารอากาศ และภริยา ผู้ช่วยทูตฝ่ายทหารเรือ และข้าราชการสถานเอกอัครราชทูตฯ ร่วมกับ เอกอัครราชทูตและเจ้าหน้าทีส่ ถานเอกอัครราชทูต ประเทศสมาชิกอาเซียน ในนาม “ASEAN Canberra Committee” เข้าร่วมงานเทศกาล วิ่งออสเตรเลีย ประเภท 5 กิโลเมตร นับเป็นหนึ่ง ในกิจกรรมด้านสังคมของคณะกรรมการอาเซียน เพือ่ สนับสนุนเทศกาลวิง่ ระยะไกลของออสเตรเลีย 10

กงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ และภริยา เข้าร่วมพิธี ฉลองครบรอบ 3 ปีของวัดป่าโพธิศรัทธา เมือ่ วันที่ 19 เม.ย.2558 โดยมีพระเทพสีลาภรณ์เป็นประธาน ฝ่ายสงฆ์ และมีพุทธศาสนิกชนไทย อินโดนีเซีย และชาติต่าง ๆ เข้าร่วมพิธีจ�านวนมาก

วันที่ 12 เม.ย. 58 กงสุลใหญ่ ณ นครซิดนีย์ รองกงสุลใหญ่ พร้อมด้วย พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ของสถานกงสุลใหญ่ เดินทางไปร่วมงานท�าบุญ ประเพณีสงกรานต์ที่วัดป่าพุทธรังษี ลูเมียห์ ซึ่งมี ชุมชนชาวไทย ลาว พม่า มาเลเซีย อินโดนีเซีย และอีกหลายชนชาติ มาร่วมเฉลิมฉลองและออก ร้านอาหารจ�านวนมาก

เปิดร้านแล้วหลังจากย้ายไปที่ใหม่ ร้านมาดามเชอ ย้ายร้านไปที่ 309 Castlereagh St. คราวนี้มี เครื่องส�าอางค์มาใหม่เพียบทั้งของ Mistine และ อีกหลายแบนด์ดัง รวมถึง Accessories ต่างๆ ก�าไลหินเสริมดวงก็มีให้เลือกหลากหลายสี

ตลอดเดือนพฤษภาคมนี้ ทาง Simple Express มีโปรโมชั่นพิเศษสุด ส�าหรับลูกค้าที่ส่งของจาก ไทยมาออสเตรเลีย และมารับสินค้าที่บริษัทด้วย ตนเอง จะได้รับแต้มสะสมเพื่อรับส่วนลดอีกต่อ หนึ่ง รีบๆ มาใช้บริการกันได้แล้ววันนี้ โปรพิเศษ แบบนี้ มีที่นี่ที่เดียวที่ Simple Express เท่านั้น

ลูกค้าท่านไหนสนใจทีจ่ ะโอนเงินกลับไทย สะดวก รวดเร็ว สามารถมาได้ที่ Own Money Services บนชั้น 2 ของ Capital Square ร้าน เปิดทุกวัน หากใครอยากทราบค่าเงินของแต่ละวัน หรือติดตามกิจกรรมต่างๆ ของ Own Money ได้ที่ www.ownservices.com

ร้านคาราโอเกะ K’ Square ชื่อนี้ติดหูมากใครๆ ก็พูดถึง เพราะเขาอัพเดทเพลงใหม่ๆ ตลอด อีก ทั้งการตกแต่งร้านยังใช้ Graphic เพิ่มสีสันให้ กับร้านสุด ๆ ตอนนี้คุณ Ben ท�าหน้าที่เป็นผู้ จัดการคอยดูแลและให้การต้อนรับอย่างเป็นมิตร กับลูกค้าทุกๆ ท่านที่มาใช้บริการ

ใครอยู่บริสเบนฟังทางนี้ My World TV เขา ขยายสาขาไปให้บริการถึงที่แล้ว ถ้าหากไม่อยาก พลาดรายการทีวไี ทยทีน่ า่ สนใจ ภาพคมชัด ก็ตอ้ ง รีบติดกล่องสัญญาณ เพียงแค่มอี นิ เทอร์เน็ตก็ดไู ด้ แล้ว ติดตามรายละเอียดของได้ในหน้าโฆษณาของ VR Thai ในเล่ม

นี่คือส่วนหนึ่งของผู้โชคดีจากกิจกรรม “Xwing จับไข่พาโชค” เมื่อวันที่ 14 เมษายนที่ผ่านมา พร้อมกับรับเรทเงินเพิ่มสูงสุดถึง 90 สตางค์ กิจกรรมดี ๆ แบบนี้ สามารถติดความสนุกแบบ Xwing ได้ที่ www.facebook.com/xwingptyltd แล้วเตรียมตัวเจอโปรโมชัน่ ต่อไปเร็ว ๆ นี้

คลินิกหมอฟัน Dr. Richard Chen ให้บริการ ตรวจสุขภาพฟันด้วยเครื่องมือทันสมัย จากทีม ทันตแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ประสบการณ์กว่า 27 ปีและยังมีเจ้าหน้าที่คนไทยคอยช่วยเหลือดูแล ด้วย สนใจติดต่อได้ที่เบอร์ 02 9261 3161 คลินิกอยู่ตรงเลขที่ 368 Sussex St.

เดือนพฤษภาคมนี้ ร้านยกยอมาพร้อมกับเมนูใหม่ ที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้ได้ลองทุกๆ เดือน อีกเช่นเคย แถมมีพนักงานเสิร์ฟน่ารักๆ ยิ้มแย้ม คอยต้อนรับ อย่าลืมมาเจอกันทีร่ า้ นยกยอขอบอก ว่าร้านนี้ถ้ามาช้าอด ไม่มีที่นั่งไม่รู้นะ

คุณจอย ธนวรรณ จาก Stellar Education & Visa Centre ร่วมถ่ายรูปกับเจ้าหน้าที่ด้านการ ตลาดทีด่ แู ลนักเรียนไทยคุณ Opie และ Kristie Marcollini จาก UTS เนือ่ งในโอกาสฉลองเปิด อาคารใหม่ของมหาวิทยาลัย และห้องเรียนที่ทัน สมัยที่สุดในภูมิภาคเอเชียและออสเตรเลีย

เปิดสาขาที่ 7 กันไปหมาดๆ Thai Vellege Massage & Spa สาขา Potts Point โดย หุ้นส่วนทั้ง 4 น�าโดยคุณแพม คุณแอปเปิ้ล คุณ โรส และคุณมอลลี่ ได้เรียนเชิญเจ้าอาวาสวัดป่าลู เมียร์มาเป็นประธานในวันเปิดร้านเพือ่ ความเป็นสิริ มงคล เมื่อวันที่ 20 เมษายนที่ผ่านมา

คุณมาร์โก้จาก Australian Centre แวะไป เยี่ยมเยียนโรงเรียน New South Wales Business College และร่วมแสดงความยินดี กับนักเรียนที่ส�าเร็จการศึกษาคอร์ส Certificate IV in Massage Therapy Practice ของทาง โรงเรียน เมื่อวันพุธที่ 15 เม.ย. ที่ผ่านมา

นักเรียนไทยที่จบการศึกษาบางส่วนได้ร่วมถ่าย ภาพเป็นที่ระลึกกับ Gai Warner (BIA Principle) ในวันงานมอบประกาศนียบัตรเมือ่ วันที่ 16 เมษายน ทีผ่ า่ นมา ซึง่ ทางโรงเรียน BIA ก็ขอแสดง ความยินดีกับนักเรียนทุกๆ คนไว้ ณ ที่นี้ด้วย 11

โอนเงิ น กลั บ ไทย

มั่ น ใจล้ า น%

phone

โอนได้ โอนดี

โอนฟรี ตลอดปี 58 ACCOuNt NAm

i-banking

Bank

e: Xwing Pty Ltd

BSB: 082 024 / A

CC NO: 836 855

404 Call Center Xw ing: 043 320 7866 • 043 369 464 6 043 039 6464 • 042 507 322 2

counter

M Wing Pty Ltd Mon - Fir 10.00am - 05.00pm Mirama Commercial Suit Level 2 272A/398 Pitt Street Sydney NSW 2000 Email: xwingptyltd2_3@hotmail.com Mob. 043 3207 866, 043 3694 646, 042 507 3222, 043 039 6464

Shop 19/47

vr on street

idea อยากน�าเข้ากระเป๋าแฟชั่น จากต่างประเทศ มาขายค่ะ ไม่มีหน้าร้าน แต่จะขายทาง เว็บไซต์ และโฆษณาทางเฟสบุ๊ก อินสตาแกรม จะได้ประหยัดค่าเช่าร้าน แล้วก็ไม่ต้องจ้างพนักงานค่ะ

ดาว

แอร์

เปิดร้านอาหารตามสั่ง ราคาไม่แพงมากนัก ตอนนี้ยังไม่ได้คิดเมนู แต่คิดว่าต้องท�าให้ มันแตกต่างจากร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเพื่อ เรียกลูกค้า ส่วนอาหารก็คงเป็นแบบตามสั่ง ทั่วไปแต่จะเพิ่มเมนูแปลกๆ เข้าไปด้วย

14

ท�าร้านอาหารกึ่งค่าเฟ่ค่ะ ร้านไม่ต้องใหญ่ แต่เน้นรสชาติอาหารและการบริการ แล้วก็ จะท�าเมนูพิเศษหน่อย เอาแบบที่อื่นไม่มี ให้เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน โดยที่เรา ดัดแปลงมาจากร้านค่าเฟ่ที่นี่

กุ้ง

เฟิร์น

อยากเปิดร้านไอติม แบบนั่งกินชิวๆ แถวมหาวิทยาลัย เพราะว่าอยู่ใกล้บ้าน สะดวก เวลาจัดการเรื่องร้าน เรื่องการวางแผนก็ จะให้ส่วนลดกับนักเรียน อาจจะโชว์บัตรนักเรียน หรือใส่ชุดนักเรียนมาก็ได้ และขายในราคาไม่แพง ให้เด็กนักเรียนซื้อได้ค่ะ

ไอซ์

อยากเปิดร้านขายเหล้า นั่งชิลล์ๆ เล่นกับเพื่อนได้ เพราะว่าเป็นคนชอบดื่ม ก็อยากเปิดอะไรที่ตัวเองชอบ เวลาสังสรรค์ กับเพื่อนก็ง่ายด้วย วางแผนพวกโปรโมชั่น ก็จะมีการจับของรางวัลแปลกๆ เช่น จับนม (ขวด) 555

SM (SMEs = Small and Medium Enterprises)

จะเปิดโรงเรียนสอนดนตรีครับ เพราะเป็นครูอยู่แล้ว แล้วก็จะใช้ ช่องทางการโฆษณาทางอินเตอร์เน็ต โดยการอัดคลิปผลงานของนักเรียน ที่มาเรียนไปลงในยูทูปครับ

เอ็ม

เจ

ขายเครื่องใช้ไฟฟ้า ก็จะเน้นการบริการ หลังการขาย ถ้าลูกค้ามีปัญหาเกื่ยวกับ ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากที่ร้านไป เราก็จะส่งพนักงาน ไปให้บริการทันที โดยไม่มีค่าใช้จ่าย นอกจากค่าอะไหล่ เพื่อให้ลูกค้าประทับใจค่ะ

เปิดร้านอาหารครับ ขายอาหารตามสั่ง อาหารอีสาน โดยมีอาหารพื้นบ้าน หาทานยากเป็นตัวดึงดูดลูกค้า แล้วก็มีโปรโมชั่น แถมน�้าฟรี แล้วก็ถ้ามา ทาน 10 ครั้ง ฟรีครั้งนึงไปเลย

หนึ่ง

นาเดีย

อยากเปิดค่าเฟ่ ออกแนวฝรั่งเศสค่ะ ไม่ต้องอยู่ในห้าง อยากได้ร้านใหญ่พอสมควร จะได้รับฟังชั่นได้ จะมาจัดประชุม จัดงานปาร์ตี้ งานแต่งงาน เราก็รับได้ แต่ขอให้เป็นย่าน ที่คนพลุกพล่าน ร้านจะได้เป็นจุดเด่น คนเห็นง่ายค่ะ

MEs

อ๊อฟ

ร้านขนมเค้ก หลากหลายเมนู ขายเด็กนักเรียน วัยสดใส เปิดใกล้โรงเรียนเลยครับ แล้วจะดึงลูกค้าโดยการหาสูตร ท�าขนมเค้กที่อร่อย ทานแล้วไม่อ้วน แล้วก็มีสารอาหารที่เป้นประโยชน์ ต่อเด็กๆ ด้วยครับ

ในฝัน

15

vr corner

words: joy stellar

Joy Stellar, J.P Migration Agent Registration No. 0103611 หากมีคำาถามเรื่องวีซ่า Stellar มีคำาตอบ E-mail: visa@stellaraustralia.com

วีซ่าท�ำงำนชั่วครำว สวัสดีค่ะ ท่านผู้อ่านที่รัก วันนี้ไม่มีอารัมภบทค่ะ เข้าเรื่องวีซ่าเลยนะคะ บ.ก. บอกกระดาษแพงอย่าเขียนเยอะ ความจริงวีซ่าท�างานแบบ 457 เนี่ยะ เคยเขียนถึง มาแล้ว 2-3 ครั้งค่ะ ปกติจะเขียนทุกครั้งที่มีการอัพเดท เปลี่ยนกฏเกณฑ์ต่างๆ และเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมา ก็มีการเปลี่ยนกฎอีกเล็กน้อยแต่คราวนี้เป็นการเปลี่ยนแปลง ที่ดีค่ะ ไม่ต้องตกใจ เพราะอิมเริ่มจะเข้าใจชีวิตมากขึ้นว่าการที่จะให้คนงานชาวต่าง ชาติมาสอบ IELTS ให้ได้คะแนน 5.0 ทั้งฟัง พูด อ่าน เขียน ในเวลาจ�ากัดนั้นเป็น ไปได้ยากมาก จึงท�าการลดหย่อนผ่อนปรนเรื่องคะแนนภาษาว่าแต่ละ part นั้น คะแนนต�่ากว่า 5.0 ได้ แต่ต้องไม่ต�่ากว่า 4.5 และรวมทั้ง 4 part แล้วต้องได้คะแนน รวมไม่ต�่ากว่า 5.0 จึงจะน�ามาใช้ประกอบการยื่นเรื่องวีซ่าท�างาน 457 ได้ค่ะ เหตุผลที่อิมอ้างว่าคนงานต่างชาติทุกคนจะต้องรู้ภาษาอังกฤษในระดับที่เรียก ว่า Vocational English หรือเทียบเท่า IELTS 5.0 นั้น ก็เพื่อประโยชน์ของ ตนเอง คือจะได้ไม่ถูกกดขี่จากการจ้างงานและรู้จักปกป้องสิทธิของตนเอง และ ที่ส�าคัญต้องใช้ภาษาอังกฤษในการถ่ายทอดวิชาความรู้ ความช�านาญในต�าแหน่ง งานนั้นๆ ให้คนออสเตรเลียด้วย เพราะถ้าภาษาอังกฤษไม่ดีพอก็จะสอนงานต่อ ไม่ได้ อะไรท�านองนั้น อย่างไรก็ตาม ส�าหรับผู้ยื่นขอวีซ่า 457 โดยไม่มีผล IELTS ในบางกรณี ก็ท�าได้ เพราะอิมมิเกรชั่นมีข้อยกเว้นให้ในกรณีที่ • ผู้สมัครเคยเป็นนักเรียนในออสเตรเลียมาก่อน และเรียนติดต่อกันเป็น เวลาเกิน 5 ปีขึ้นไป • หรือต�าแหน่งงานนั้นๆ จะได้รับเงินเดือนจากการจ้างงานเป็นอัตรามากกว่า 96,000 เหรียญต่อปี • ผู้ที่ถือพาสปอร์ตหรือมีสัญชาติของประเทศอังกฤษ, USA, Canada, New Zealand และ Ireland เป็นต้น เป็นที่ทราบกันอยู่ว่าปัจจุบันนี้การที่จะยื่นขอวีซ่า PR แบบใช้ Skill หลัง เรียนจบเหมือนในอดีตนั้นเป็นเรื่องที่แทบจะเป็นไปไม่ได้ เพราะอิมมิเกรชั่นมีกฏ เกณฑ์ในการคัดเลือกที่เข้มงวดมาก ถึงได้เปลื่อนชื่อขั้นตอนเป็นวีซ่าชนิด Skill Select แทน เพราะคัดสรรเอาแต่หัวกะทิจริงๆ หากคุณภาพไม่คับแก้วจริงๆ ขอเชิญไปหาวีซ่าชนิดอื่นยื่นแทน และเกือบจะทั้งหมดต้องหันหน้ามาหาวีซ่า 457 แต่นั่นหมายถึงต้องหานายจ้างมาช่วยเป็น Sponsor ให้ 16

วีซ่า 457 เป็นวีซ่าท�างานหรือท�าธุรกิจ แต่เป็นแบบชั่วคราวเพราะจะมีอายุของ วีซ่าเต็มที่แค่ 4 ปี แต่ก็จะเป็นหนทางที่จะอัพเกรดจากวีซ่าชั่วคราวเป็นวีซ่าถาวรได้ หลังจาก 2 ปี ที่ถือวีซ่า 457 แต่ก็อีกนั่นแหละ ก็จ�าเป็นที่จะต้องให้นายจ้างเป็นผู้ เสนอชื่อให้ทางอิมฯพิจารณาอยู่ดีและวีซ่า PR ชนิดนี้จะเรียกว่าวีซ่า ENS (Employer Nomination Scheme) มีค�าถามเข้ามาอยู่เสมอว่าธุรกิจเช่นร้านอาหารที่พึ่งเปิดใหม่จะเป็น Sponsor ได้ไหม จะท�า 457 ให้ลูกจ้างได้ไหมคะ ค�าตอบก็คือได้ ถ้ามี ABN ถูกต้อง เปิด ด�าเนินการแล้วไม่ใช่เพิ่งจะจดทะเบียน มี Business Plan ที่ดูน่าเชื่อถือ มีระบบ บัญชีที่ดี และมีหลักทรัพย์ที่แน่นหนา (ของส่วนตัวก็ได้) มีจดหมายรับรองฐานะจาก บัญชีก็มีโอกาสที่จะท�า Sponsor ได้ค่ะ แต่มีข้อแตกต่างจาก 457 ทั่วไปตรงที่ถ้า เป็นธุรกิจที่เปิดใหม่ยังไม่ถึง 12 เดือน ลูกจ้างที่ได้รับการ Sponsor จะได้วีซ่า 457 แบบปีต่อปี ไม่ใช่ได้ทีเดียว 4 ปีค่ะ ค�าถามยอดฮิตต่อมาคือ ถ้าได้วีซ่า 457 แบบ 4 ปีมาแล้ว ถ้าเกิดมีปัญหากับ นายจ้าง คนที่ท�า Sponsor ให้ อยากจะขอลาออกไปท�าที่อื่นจะได้ไหม ค�าตอบคือ ได้ค่ะ แต่จะต้องไปท�ากับนายจ้างที่มี Sponsorship Approval แล้ว หรือต้องให้ นายจ้างใหม่รีบท�าเรื่องขอเป็น Sponsor และ Nominate ต�าแหน่งที่ต้องการให้ทา งอิมฯ อนุมัติก่อนค่ะ ส่วนวีซ่า 457 ที่ยังมีอยู่ก็ใช้ต่อไปได้ โดยไม่ต้องยื่นใหม่ จนกว่า จะใกล้หมดจึงต่อใหม่อีกที ค�ำถำมต่อมำคือ ต้องใช้เอกสำรอะไรบ้ำงในกำรท�ำ Business Sponsorship Approval ค�ำตอบคือ เอกสำรเบือ้ งต้นทีต่ อ้ งใช้มดี งั ต่อไปนี:้ • Business Registration Certificate • Business Activity Statement (BAS) ของ 12 เดือนที่ผ่านมา • Annual Financial Statement ของ 2 ปีที่ผ่านมา • Payroll ของบริษัท รวมทั้งหลักฐานการจ่ายเงินเดือนพนักงานประจ�าและ super • Lease เช่าส�านักงาน ร้านค้า • หลักฐานการ Train พนักงานที่เป็น Citizen หรือ PR เมื่อบริษัทหรือธุรกิจของนายจ้างได้รับการอนุมัติให้เป็น Standard Business Sponsor แล้ว ขั้นตอนต่อไปก็คือท�า Nomination เสนอต�าแหน่งที่ต้องการพร้อม เสนอเงินเดือนพนักงานคนที่เราต้องการจะ sponsor ในปัจจุบันเงินเดือนขั้นต�่าที่ ต้องให้ลูกจ้างชาวต่างชาติ วีซ่า 457 จะต้องไม่ต�ากว่า $53,900 ต่อปี+ Super Annuation 9.50% สรุปแล้วหากจะ Sponsor ใคร ต้องแน่ใจว่าสามารถจ่ายเงิน เดือนอย่างน้อยสัปดาห์ละ 1 พันกว่าเหรียญได้ เมื่อใบสมัครในขั้นตอนของ Sponsorship และ Nomination ได้รับการอนุมัติแล้วอิมฯจึงจะพิจรณาใบสมัครของ วีซ่า 457 ของลูกจ้างค่ะ แต่ถ้าทั้ง 2 ขั้นตอนแรกถูกปฏิเสธ นั่นหมายถึงใบสมัครของวีซ่า 457 ของ ลูกจ้างก็จะถูกปฏิเสธไปด้วย ต่อให้มีคุณสมบัติเพียบพร้อมขนาดไหน หรือต่อให้มี ผล IELTS และประสบการณ์ท�างานมากแค่ไหน ก็ไม่สามารถจะท�าได้ หากนายจ้าง ของคุณไม่ได้รับอนุมัติให้เป็น Sponsor เพราะไม่มีคุณสมบัติเพียงพอ เพราะฉะนั้น ขอให้ท่านผู้อ่านที่ต้องการได้วีซ่า 457 ตระหนักไว้ในเงื่อนไขเหล่านี้ไว้ได้วย ว่าไม่ใช่ นายจ้างทุกคนจะท�า Sponsor 457 ให้ท่านได้เสมอไป หากมีใครบอกว่าจะท�า Sponsor ให้ ควรพิจรณาให้ถี่ถ้วนว่าเป็นไปได้หรือไม่ และท�าได้จริงไหม ขอให้โชคดีค่ะ พบกันใหม่ฉบับหน้ำ พี่จอย Stellar

สอบถามรายละเอียด: Sydney: ร้านรังผึ้ง (Thai Town) 461 Pitt Street, Sydney 2000 Tel: 0422 858 899

Cabramatta: Shop 32, Cabramatta No. 1 Shopping Centre, 47 Park Road, NSW 2166 Tel: 0452 544 564

Melbourne: Smile Express 249 Victoria Street, Abbotsford, Victoria 3067 Tel: (03) 9994 2699

Mays Hill: BAS Satellite TV 187 Great Western Highway Mays Hill NSW 2145 Tel: 02 9891 2551

Brisbane: Tully DVD Thai Level 2 Gaboro 15/6 Marshall St. Fortitude Valley QLD 4006 Tel: 0401 388 767

vr talk

words / photo: specialone

นายกกอล์ฟฯ ยุคผลัดใบ

18

สุทธิพงษ์ สุธนธัญญากร

ถือได้ว่ามาได้ถูกที่ถูกเวลาเสียจริงกับนายกสมาคมกอล์ฟไทยแห่งออสเตรเลีย คนใหม่ล่าสุดคนนี้ คุณกล้วย สุทธิพงษ์ สุธนธัญญากร ที่อยู่ในสมาคมมากว่า 20 ปี ได้ช่วยเหลืองานสมาคมต่างๆ นานา จนผลงานเข้าตาพี่น้องสมาชิก และ ได้รับการผลักดันให้ก้าวขึ้นด�ารงต�าแหน่งนายกสมาคมฯ แบบไร้คู่แข่ง ซึ่งเป็น ช่วงผลัดใบที่ทางสมาคมต้องการนายกที่สามารถท�างานร่วมกับ Senior กับ Junior ได้ คุณสมบัตินี้คนในสมาคมบอกว่า เวลานี้ไม่มีใครเหมาะไปกว่าคุณ กล้วยอีกแล้ว ความรู้สึกที่ได้มาท�างานตรงนี้ ก็รู้สึกภูมิใจนะที่ทุกคนสนับสนุนให้ขึ้นมาท�าตรงนี้สิ่งที่ผมเคยได้แต่คิดที่จะ ท�าเพื่อสมาคม ตอนนี้ก็จะได้ท�าแล้ว แล้วน้องๆ รุ่นหลังๆ อีกหลายคนที่พร้อมจะ ท�างานเพื่อสมาคมเขาก็อยากให้ผมมาช่วยตรงนี้ด้วย ผมก็คิดว่าน่าจะเป็นเวลาที่ สมควรแล้วที่น่าจะต้องท�าหน้าที่นี้เพราะถือเป็นช่วงผลัดใบถ้าไม่มีคนรุ่นผมมาสาน ต่องานของสมาคม มันจะขาดตอนไป โดยส่วนตัวผมเองแล้วเข้ากับใครได้หมด ไม่มีปัญหาอะไรกับใครในสมาคม เห็นได้จากการจัดการแข่งขันสงกรานต์คัพที่ ผ่านมาก็ลุล่วงไปได้ด้วยดี แนะน�าทีมงานกันหน่อย นอกจากผมแล้วก็มี รองนายกสมาคม 2 ท่านคือ คุณสิทธิ ตังกุลบริบูรณ์ และคุณกฤษฎ์ ปุณณกษฎิ์ ต�าแหน่งเลขาธิการสมาคมคือ คุณเรวดี ศิริเสถียร ต�าแหน่งเหรัญญิกคือ คุณเมฆ พึ่งสัมพันธ์ ต�าแหน่งกัปตันคือ คุณนันทวิทย์ ปิยะศิริกุล ต�าแหน่งรองกัปตันคือ คุณพุทธิฤทธิ แก้วชาลี ต�าแหน่งบริหารงาน วันอาทิตย์คือ คุณสมชาย แซ่เล้า และคุณพุทธิฤทธิ แก้วชาลี และต�าแหน่ง ประชาสัมพันธ์คือ คุณสมชาย แซ่เล้า และคุณสุวินัย ยศถา วางแผนงานอะไรบ้าง งานหลักๆ ตามโครงสร้างที่มีอยู่แล้วทั้งหมด 5 งาน ก็คงพยายามท�างานหลักๆ ให้เกิดความสมบูรณ์กว่าที่ผ่านมา ส่วนปัญหาหลักๆ ที่เจอก็คือ กลุ่มผู้เล่นคนไทย เรายังไม่มีความรู้เรื่องกฎระเบียบของกีฬากอล์ฟเท่าที่ควร บางทีเราไปเล่นกับต่าง ชาติแล้วไปท�าผิดกฎ ด้วยความรู้หรือไม่รู้ก็ตาม มันไม่ใช่แค่เราโดนปรับแต้ม แต่ มันท�าให้เราเสียชื่อด้วยซึ่งก็ต้องมาให้ค�าแนะน�ากับสมาชิกถึงกฎกติกาเหล่านี้

จะมีงานใหญ่อะไรเกิดขึ้นบ้าง จริงๆ แล้ว งานใหญ่ของทางสมาคมนั้นมีมากพอสมควรแล้ว ผมก็คิดว่าคง ไม่เพิ่มงานใหญ่อีก แต่สิ่งที่จะท�าก็คือ การให้ความช่วยเหลือสมาคมอื่น เช่น ใน ปีที่ผ่านมาเราก็จัดการแข่งขันกอล์ฟ ปักษ์ใต้คัพ เพื่อน�าเงินมาสนับสนุนสมาคมชาว ปักษ์ใต้ ซึ่งก็ประสบความส�าเร็จเป็นอย่างดี หลังจากนี้หากมีโอกาส เราก็จะเข้าไป คุยกับสมาคมอื่นเพื่อจัดกิจกรรมเช่นนี้อีกในอนาคต นอกจากนี้ทางสมาคมเองก็จะ มีการจัดการแข่งขันแบบใหม่เพื่อเพิ่มความสนุกสนานให้กับสมาชิก อย่างเช่น จัด แข่งประเภทคู่ หรือประเภทครอบครัว สิ่งที่อยากให้เกิดขึ้นหรือในสมาคมมากที่สุด คงเป็นเรื่องของการเก็บคะแนน เรื่องนี้เป็นจุดมุ่งหมายต้นๆ ของเราเลย ผมอยาก ผลักดันให้ทุกคนในสมาคมมีระบบแต้มต่อที่เรียกว่า GAHandicap System ซึ่ง เป็นที่ยอมรับในประเทศออสเตรเลียตอนนี้สมาชิกเราเกือบ 99 เปอร์เซ็นต์มี GA แล้ว เมื่อคลับอื่นๆ ชวนเราไปแข่ง เราก็ไปแข่งกับเขาได้โดยที่เรามีระบบแต้มต่อเดียวกัน ส่วนของทางสมาคมเองสมาชิกที่มี GA ทุกครั้งที่ลงแข่ง เราก็จะใส่สกอร์ลงไป เป็นการ เก็บคะแนนสะสม จนได้สมาชิกที่ท�าผลงานดีที่สุด 32 คน มาเล่นแมตช์เพลย เพื่อชิง รางวัลนักกอล์ฟแห่งปีของสมาคม เรื่องส�าคัญอีกเรื่องก็คือ การเก็บเงินค่าสมาชิก จริงๆ เราเก็บกันมาตั้งแต่แรก แล้ว แต่ช่วงหลังไม่ได้เก็บ ข้อดีของการเก็บค่าสมาชิกก็คือสมาชิกจะได้สิทธิพิเศษ เช่นอุปกรณ์กอล์ฟที่เราแจกกันทุกปีสลับกันไปและทุกครั้งที่ไปเข้าร่วมแข่งขันกับคลับ อื่น สมาคมจะออกค่าใช้จ่ายให้บางส่วน เพราะทางสมาคมมีนโยบายที่ต้องการให้ไป เล่นกับคลับอื่นเพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีต่อกันทุกสิ้นปีเราก็จะจัดงานปีใหม่ มีเกมส์ ให้เล่น เลี้ยงอาหารค�่า แจกของรางวัล โดยที่สมาชิกไม่ต้องจ่ายอะไรเลย ฝากทิ้งท้าย ที่นี่มีคนไทยที่เล่นกอล์ฟเยอะ บางคนไปเล่นกันเองในกลุ่ม 2-3 คน ก็อยาก ให้มาลองเล่นกับทางสมาคมดู เผื่อจะชอบ ถ้าอยากเล่นกอล์ฟแต่หาสนามไม่ได้ก็ ลองติดต่อทางสมาคมดู เราได้สิทธิ์พิเศษจากสนาม Moore Park ในการจองสนาม ส�าหรับใครที่สนใจกีฬากอล์ฟ ทางสมาคมก็อยากเชิญชวนให้มาเล่นด้วยไม่ จ�ากัดเพศ ไม่จ�ากัดอายุตอนนี้เรามีสมาชิกที่เป็นผู้หญิงเพียงคนเดียว ทางสมาคม มีเกมส์ (กอล์ฟ) ใหม่ๆ ที่ท้าทายให้ได้แข่งกันซึ่งตอนนี้ก็สนุกอยู่แล้ว แต่ถ้ามีผู้ หญิงเข้ามาก็จะช่วยเพิ่มสีสันให้กับสมาคมนอกจากนี้ยังได้เป็นตัวแทนจากสมาคม ไปแข่งขัน กับคลับอื่นๆ ได้สร้างชื่อเสียงให้กับคนด้วย ถ้าสนใจแต่ยังเล่นไม่เป็น เรามีคนสอนที่มีความรู้จริงๆ สอนให้ฟรี ก็มาลองเล่นดูก่อนได้ จนรู้ว่าชอบแล้ว ค่อยซื้ออุปกรณ์หรือค่อยไปเรียน และที่ส�าคัญ ในนามสมาคมต้องขอบคุณ ความช่วยเหลือจากหน่วยงานราชการ บริษัท ร้านค้า โรงพิมพ์ ที่ท�าให้งานต่างๆ ของสมาคมลุล่วงไปได้ด้วยดี หากท่านใด สนใจเข้าร่วมเป็นสมาชิกก็สามารถติดต่อกับทางสมาคมได้ทาง thaigolfaustralia@gmail.com และเฟซบุ๊ก Thai Golf Association of Australia

19

Level 3, 84-86 Mary Street, Surry Hills NSW 2010 Tel: +61 2 9264 0073/ 9264 0079 Fax: +61 2 9264 0087

website: www.nswbusinesscollege.com.au email: admin@nswbusinesscollege.com.au

หลักสูตรการเรียนการสอน

* HLT 50307 Diploma of Remedial Massage * HLT 40312 Certificate IV in Massage Therapy Practice

พิ เ ศษ เรียนจบ Diploma แล้วสามารถยื่นขอ Sponsor Visa 457 (แบบมีนายจ้าง Sponsor) ได้ทันที

เรี ย นก่ อ น จบก่ อ น ก็ ม ส ี ท ิ ธิ ข ์ อพี อ าร์ ก อ ่ น ได้รับอนุญาตในการยื่นขอวีซ่าจาก MARN: 0107919

HOT COU

Certificate IV $4 R S E Certificate IV + ,500 เพียง $5,500 Diploma

คอร์สเรียนส�าหรับผู้ที่ท�างานร้านนวด หรือก�าลังเปิดธุรกิจร้านนวด เรียนจริง รู้จริง นวดเป็น และบริหารงานเป็น เรียนกับเราแล้ว ได้อะไรบ้าง

๏ เลือกวันเรียนได้และมีเทียบโอนหน่วยกิตภาควิชาด้านธุรกิจที่เคยเรียนมาแล้ว ๏ มีอาจารย์ชาวไทยและชาวออสซี่ สอนจริง สอบจริง เน้นในคุณภาพ ๏ บรรยากาศการเรียนการสอนอบอุ่น เรียนอย่างสบายใจและไม่ยากอย่างที่คิด ๏ หลังเรียนจบแล้ว จะได้รับประกาศนียบัตรเพื่อออกใบเสร็จให้ลูกค้าของตน น�าไปเคลมประกันสุขภาพได้ (Health Fund Rebate) ๏ ครอบคลุมบริษัทประกันสุขภาพในออสเตรเลียเกือบทุกแห่ง ๏ จบ Diploma แล้ว สามารถใช้ยื่นสมัครงานกายภาพบ�าบัดในโรงพยาบาลได้ หรือเป็น Pathway เรียนต่อในมหาวิทยาลัยสาขา Physiology ได้ ๏ ได้รับการรับรองจากกระทรวงศึกษาธิการออสเตรเลีย *Condition Apply ได้รับการรับรองจาก Massage Association of Australia (MAA)

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

02 9264 0073 • 02 9264 0079

RTO 40896

Australian Region Health Group (ARHG)

Australian CentreCentre Australian

ศูนยวซี า และแนะแนวการศึ กษาตอออสเตรเลี ศูนยวซี า และแนะแนวการศึ กษาตยอออสเตรเลีย www.australian.co.th www.australian.co.th

NurturingNurturing The Future The Future

ผูฉ ลาดยอมรูธ ผูรรมชาติ ษา การศึกษา ฉ ลาดยกอารศึ มรูธ กรรมชาติ

ข้อดี 1. ได้รับใบอนุญาตในการยื่นขอวีซ่าออสเตรเลียทุกประเภท (MARN: 0107919) 2. มีทุกสถาบันให้เลือกเรียนมากกว่า 600 สถาบันการศึกษา 3. ท�าไมเรื่องราคาถึงต้องยกให้พวกเรา เช่น บางโรงเรียน $300 ทาง Australian Centre สามารถต่อรองให้ได้เหลือ เพียง $150-180 เพราะเรามีอ�านาจการต่อรองสูงมีนักเรียนใช้ บริการมากที่สุด

บริการด้านวีซ่า 1. วีซ่านักเรียน 2. วีซ่าติดตามนักเรียน 3. วีซ่าท่องเที่ยว 4. วีซ่าสปอนเซอร์ลูกจ้าง 5. Fianc. De Facto, Spouse Visa 6. Child Migrant Visa 7. Remaining Relative Visa 8. Skilled Visa (PR)

เราเป็นเอเยนต์ที่ได้รับรางวัล TOP TEN AGENT ของมหาวิทยาลัยถึง 2 ปีซ้อน

เลขรหัสประจ�าตัวเอเจ้นท์ออกให้โดย

MARA

(Office of the Migration Agents Registration Authority)

มีหลักสูตรภาษาอังกฤษดังต่อไปนี้

www.mara.gov.au

General English IELTS Preparation EAP (English for Academic Purposes) Cricos Provider code: 03409F

เปิดแล้วคอร์ส Advanced Diploma Business 3 ปี (ราคา AUD$1500/เทอม) พิเศษส�าหรับ นักเรียนไทย AUD$ 1200/เทอม เท่านั้น!

ภาษาอังกฤษสามารถลงเรียนได้ 2 ปี ราคาส�าหรับคนไทย PROMOTION สุดพิเศษ ลงเรียนภาษา 1 ปี เพียง AUD $5,250

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02 9380 9888 รับจัดเลี้ยงงาน งานแต่ง งานฉลองต่างๆ และจุดนัดพบสังสรรค์ ร้Trading านอาหารไทยย่ า นใจกลาง Hyde Park Hours Dinner: Monday - Sunday Time: 5 - 10 PM. อาหารอร่อย ราคาถูก บรรยากาศหรู ห้องกว้างใหญ่

Booking: 02 9331 8325 Licensed Restaurant

www.mdsuki.com.au

Hyde Park Plaza Hotel, 38 College St. (หัวมุมถนน Oxford กับ Liverpool St.) ตรงข้าม Hyde Park

vr wealth management

Rayya FTMA

words: เรย่า

รัชยา นิลกรรณ์ (โค้ชเรย่า)

Ph.D. candidates in Ed & Tech (Mindfulness for Leadership) Registered Tax Agent NLP and Executives Coaching

Super Smart Plans Helping Clients Beyond Accounting สาขาในเมือง City FB: facebook.com/Supersmartplansaccounting Tel: 02-8093 1683-85 Email: info@supersmartplans.com

การเลือกซื้อ...ความสุข

“คุณเคยจับจ่ายใช้สอย ซื้อของ แล้วตอนที่ซื้อคุณรู้สึกมีความสุขมาก แต่ พอได้มาแล้วก็งั้นๆ ไม่รู้สึกอย่างที่ตอนก่อนจะซื้อเลย คุณเคยเป็นไหมคะ และ เพราะอะไร คุณทราบรึเปล่า ยุคสมัยนี้เป็นยุคสมัยที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ให้ความส�าคัญกับวัตถุ มากกว่า สิ่งอื่นๆ หลายๆ คนมองกันไปต่างๆ นานาแล้วว่า วัตถุนั้นให้ความสุขความสบาย ให้คนมารักและจริงใจ คล้ายๆ กับว่าเงินทองนั้น ให้ได้ทุกอย่างที่ต้องการ จนหา รู้ไม่ว่า วัตถุต่างๆ เหล่านี้ ไม่สามารถให้ชีวิตและความสุขทางใจจริงๆ ได้เลย ในขณะที่คุณก�าลังวิ่งตามโลก วันๆ หนึ่งคุณอาจจะให้เวลาและเงินทอง หมดไปกับการจับจ่ายให้สอยหาความสุขในชีวิต ด้วยการซื้อวัตถุต่างๆ นานา จนลืมไปหา เมื่อใช้จ่ายแล้วก็ต้องหามาทดแทน ไม่มีอะไรที่เสียไปแล้วไม่ได้กลับ คืนมา ไม่มีแน่นอน ทีนี้เมื่อจับจ่ายออกไปก็ต้อง หาคืนมา การหาคืนมานั่นแหล่ะ จะท�าให้คุณ ต้องเหนื่อยกายและใจ อาจจะมากกว่าตอนคุณไม่ได้จับจ่ายให้สอยเลยก็ได้ แล้ว ความสุขที่แท้จริงที่คุณก�าลังค้นหานั้น อยู่ที่ใด คุณลองดูสิคะ ค้นหาตัวเองดู ว่าการที่คุณใช้เงินทุกๆ วันซื้อของวัตุดีๆ ราคาแพงต่างๆ นั้น ให้ความสุขคุณจริงๆ หรือเปล่า หากไม่ใช่ คุณก็จะได้ จัดการกับการเงินได้ถูกต้องทันเวลา ป้องกันการฟุ่มเฟือย และการซื้อความสุข ที่อาจมีแต่ทุกข์มาให้ บริษัทซุปเปอร์สมาร์ทแพลน จดทะเบียนธุรกิจ เครื่องหมายการค้า บัญชี เคลมภาษีวีซ่าธุรกิจลงทุน ปรึกษาธุรกิจและเขียนแผน โค้ชนักธุรกิจ คนท�ำงำน ติดต่อ (02) 8093 1683-85, info@supersmartplans.com Facebook.com/supersmartplansaccounting ติดตามวิทยุรายการ โค้ชเรย่าคุยสด ทุกวันพฤหัส เวลาสามทุ่ม www.natui.com.au/radio Youtube: Coach Rayya ดูคลิปเกร็ดควำมรู้

22

วิธีปฏิบัติ เลือกซื้อความสุข น�าปากกากระดาษมาจดนะคะ ระยะเวลาสองปีที่ผ่านมา คุณใช้เงินไปกับอะไรบ้าง ๏ หลักสูตรอบรมและการเรียน ๏ เงินกู้บ้าน ค่าเช่าต่างๆ ๏ ค่าบริการและสินค้าเรียกเก็บ ๏ เสื้อผ้า รองเท้า เครื่องส�าอาง ๏ สินค้าสะดวกสบายต่างๆ เครื่องใช้ไฟฟ้า ๏ การเดินทาง ท่องเที่ยว ๏ ความบันเทิงต่างๆ ดูหนังฟังเพลง ๏ อบายมุขต่างๆ จากนั้นแบ่งค่าใช้จ่ายออกให้ได้เป็นสามประเภท แบ่งอย่างไรก็ได้ตามแต่ใจคุณ ท�าให้เป็นหมวดหมู่ แยกออกมาให้ได้เป็นสามประเภท ดูว่าประเภทใด ให้ความรู้สึกดีกับคุณจริงๆ ประเภทไหนส�าคัญ ประเภทไหน ท�าคุณเดือดร้อน และหากคุณเปลี่ยนแปลงมันได้ ประเภทไหนที่คุณอยากเปลี่ยนแปลง มันมากที่สุด การท�าแบบนี้จะท�าให้คุณรู้ตัวเองว่าสิ่งใดที่คุณจ่ายไปมันให้ประโยชน์และความ สุขที่แท้จริงกับคุณ และประเภทใดที่จ่ายไปแล้ว คุณกลับมาบ้านต้องเป็นทุกข์ และรู้สึก ว่าไม่น่าซื้อเลย ไม่ให้ประโยชน์ที่แท้จริงกับคุณ ถ้าคุณกลับไปเปลี่ยนแปลงตัวเองได้ คุณจะไม่ท�าแบบนั้นเลย วิธีการเหล่านี้ หากคุณปฏิบัติจริงจัง จะเป็นการเริ่มต้นที่ท�าให้คุณวางแผนการ เงินคุณให้ดีต่อๆ ไปได้ทีเดียวค่ะ เกร็ดความรู้เหล่านี้มีประโยชน์นะคะ อ่านไว้ให้ความรู้ คุณไม่ท�าธุรกิจวันนี้พรุ่งนี้ โอกาสอาจมาให้ท�า ความรู้เป็นสิ่งที่อยู่กับตัวตลอดไม่มีวันสูญหายไปไหนนะคะ วันนี้เรย่า ขอลาคุณผู้อ่านไปก่อนนะคะ ขอบคุณค่ะ…...เรย่า นักบัญชีและไลฟ์โค้ช

vr smart life

words: เรย่า

หลายๆ ครั้งคุณผู้อ่านคงเคยมีความรู้สึกที่ว่า โอ้ เช้าอีกแล้ว ไม่อยากจะ ลุกขึ้นไปท�างานเลย หลายๆ ครั้งก็เกิดความรู้สึกเหงาหงอย ง่วงหงาวหาวนอน รู้สึกเหงา หรือ เศร้าสร้อย คุณอาจมีความคิดเหมือนกันนะคะว่า ท�าไมคุณถึง รู้สึกทุกข์ใจและเศร้าสร้อย หรือขี้เกียจแบบนี้ ความคิดก่อเกิดการกระท�า การกระท�าก่อเกิดพฤติกรรม และนิสัย ตรง นี้ไม่มีใครไม่รู้และไม่เข้าใจ ทุกคนทราบดีว่า ความคิดก่อให้เกิดการกระท�า แต่ คุณทราบมั้ยคะว่า ในทางตรงกันข้าม การกระท�าสามารถที่จะ เปลี่ยนความคิด คุณได้เช่นกัน

กฏง่ายๆ ของพฤติกรรมและความคิด

• ความคิดจากสมองท�าการสั่งสมองให้หลั่งสาร สั่งร่างกายให้กระปรี้กระเปร่า หรืออ่อนล้า ความคิดมีผลต่อร่างกาย • การกระท�า เหตุการณ์ทางร่างกาย เช่น หกล้ม หัวโขก ลมพัดโดนแขน เซลล์ ที่แขนส่งค�าสั่งไปที่สมอง สมองประมวล รับได้หมายรู้ ปรุงแต่ง และส่งค�าสั่ง กลับมาที่ร่างกาย ให้ร้องเจ็บ ให้เอามือป้อง ให้ลูบคล�าหัวหลังจากโดนโขก

Lazy Day

วิธีปฏิบัติในชีวิตประจ�าวันคือ

• ให้คิดท่าทางแต่ละท่าทางให้เป็นท่าทางประจ�า เมื่อเราต้องการใช้มัน เช่น ท่าทาง มั่นใจ ท่าทางความสุข ท่าทางความเก่ง คิดเอาไว้ออกแบบไว้ในใจ • เมื่อพบสถานการณ์ที่เราต้องเผชิญ ดึงท่าทางที่จดจ�าไว้ออกมาใช้ และให้ความ รู้สึกใส่เข้าไปในท่าทางนั้น • อย่ากลัว อย่าคิด อย่าหยุด ปล่อยไปให้เป็นธรรมชาติ • แสร้งท�าจนท�าได้ดี สมองจะเริ่มเปลี่ยนความคิดจนวันนึง เรามีความรู้สึกมั่นใจ ด้วยตัวเองจริงๆ ความท้อแท้ไม่ใช่ปัญหา แต่ปัญหาอยู่ที่ว่า เมื่อคุณเกิดอารมณ์อย่างนั้น คุณ รีบแก้ไขอารมณ์ของคุณให้ทันท่วงทีรึเปล่า นี่แหละคือ “กุญแจปฏิวัติชีวิต” ตอนนี้โค้ชเรย่าเปิดกลุ่มเฟซบุ๊ค ชื่อ “กลุ่มผู้หญิงและเยาวชนไทยในออสเตรเลีย” แอดเข้ากลุ่มกันนะคะ จะได้แลกเปลี่ยนความคิด แชร์เรื่องราวต่างๆ ปัญหาชีวิต และการพัฒนาตนของผู้หญิงทั้งหมด ไลน์มาถามปัญหา Line ID: Coachrayya อีเมลล์ info@coachrayya.com หรือการต้องการบริการโค้ชตัวต่อตัวที่ออฟฟิศเรย่าที่ซิดนีย์

ฉะนั้น

• อยากปฏิบัติดีต้องคิดดี • อยากคิดดีต้องปฏิบัติดี • อยากทุกข์คิดถึงทุกข์ • อยากสุขคิดถึงเรื่องสุขๆ เมื่อคุณ รู้สึกเหงาๆ เศร้าสร้อยและไม่มีแรง คุณต้องลุกขึ้นยืน ท�าตัว กระปรี้กระเปร่า กระโดดโลดเต้น ท�าแบบเดียวกับผู้ที่มีความสุข สนุกสนาน สดใสเค้าท�ากัน ยิ้มกว้างๆ วิ่งไปวิ่งมา (ถึงคุณจะไม่อยากท�าก็เถอะ) ลุกขึ้นมา กระโดด วิ่ง หัวเราะ สนุกสนาน ในใจหยุดคิดเรื่องที่กังวล ถ้าไม่มีใครอยู่ข้างๆ ก็หัวเราะให้ดังๆ ไปเลยนะคะ เมื่อคุณท�าท่าทางแบบนี้แล้ว เชื่อเถอะว่า ความรู้สึกคุณจะเปลี่ยน คุณจะ เปลี่ยนความคิดที่ไม่อยากลุกไปเรียนหรือท�างาน กลายเป็นตื่นเต้นอยากท�างาน ท�าการขึ้นมาทันทีเลย ท�าร่างกายให้มีความสุข คุณก็จะมีความสุข ร่างกายของ คุณจะดึงพลังจิตใต้ส�านึกของคุณที่มีอยู่ออกมาโดยทันทีโดยไม่ต้องใช้ความคิด ความคิดเป็น ตัวเริ่ม ที่เค้าเรียกว่า ร่างกาย “สั่งสมอง” นะคะ 24

ติดตาม Coach Rayya YouTube Channel ++ ออสเตรเลีย ติดตามวิทยุรายการ โค้ชเรย่าคุยสด ทุกวันพฤหัส เวลาสามทุ่ม www.natui.com.au/radio

โค้ชเรย่า รัชยา นิลกรรณ์ Certified Trainer of NLP Coaching, Ph.D. candidates in Ed&Tech (Mindfulness for Leadership) Facebook.com/CoachRayya

เขียนโดย โค้ชเรย่า กุญแจความลับปฏิวัติชีวิต (เจ้าของโครงงานวิจัยด้านพัฒนาหลักสูตรสมาธิ)

info@coachrayya.com Fanpage: Facebook.com/CoachRayya, โทร 0414 955 552 สอบถามรายละเอียดคอร์ส พัฒนาศักยภาพ งาน เงิน คู่ โปรแรมจิตใต้ส�านึก พัฒนาชีวิต สมาธิบ�าบัด ดวงกรรมวิเคราะห์พฤติกรรม และบริการอื่นๆ Line ID: Coachrayya, www.coachrayya.com

vr main story

words: nacha

SME ใครๆ ก็ท�ำได้ 26

SME คืออะไร ธุรกิจ SME (Small and Medium Enterprise) หรือ ธุรกิจขนาดกลาง และขนาดย่อม หมายถึง ธุรกิจที่เป็นอิสระมีเอกชนเป็นเจ้าของ ด�าเนินการโดย เจ้าของเอง มีต้นทุนในการด�าเนินธุรกิจต�่าและมีพนักงานจ�านวนไม่มาก แม้ว่า ธุรกิจSMEจะเป็นเพียงธุรกิจเล็กๆ แต่ก็มีความส�าคัญมาก เพราะสามารถช่วยใน การพัฒนาด้านเศรษฐกิจและสังคมเนื่องจากธุรกิจขนาดย่อมช่วยให้เกิดการกระจาย รายได้จากกลุ่มผู้ประกอบธุรกิจไปสู่กลุ่มคนต่างๆ ท�าให้ประชาชนมีรายได้ ซึ่งเป็น ตัวช่วยให้โครงสร้างทางเศรษฐกิจและสังคมดีขึ้น

ธุรกิจ SME เป็นธุรกิจที่ไม่ได้ต้องการก�าลังคนหรือก�าลังทรัพย์มากมายนัก ในการที่จะเริ่มต้นท�าธุรกิจ SME นั้นก็ไม่ใช่เรื่องยาก หากวันนี้ท่านผู้อ่านก�าลัง มองหาแนวทางในการท�าธุรกิจของตัวเอง หรือก�าลังคิดว่าอยากจะกลับไปท�าธุรกิจ อะไรสักอย่างที่ประเทศไทย วันนี้เราก็จะพาทุกท่านไปรู้จักกับธุรกิจ SME ขั้น ตอนในการประกอบธุรกิจ รวมถึงวิธีที่จะประสบความส�าเร็จในการท�าธุรกิจ เพราะ การท�าธุรกิจ SME นั้นไม่ยากอย่างที่คิด

ธุรกิจ SME ควรเริ่มจากอะไร เมื่อเรารู้จักกับธุรกิจ SME กันแล้ว ก็คงถึงเวลาที่จะเริ่มต้นท�าธุรกิจกัน อย่างแรกเราต้องรู้ก่อนว่าเราต้องการจะท�าธุรกิจอะไร โดยอาจจะเลือกจากสิ่งที่ เราถนัด เช่น ร้านเสื้อผ้า ร้านกระเป๋าแฮนด์เมด หรือร้านอาหาร เป็นต้น เมื่อ เราเลือกธุรกิจของเราได้แล้วการหาท�าเลก็เป็นสิ่งส�าคัญ ควรจะมั่นใจว่าที่ตรงนี้ จะสามารถขายของของเราได้ เช่น เปิดร้านขายเครื่องเขียน ร้านถ่ายเอกสาร หรือร้านขายหนังสือ ใกล้ๆ กับเขตสถานศึกษา แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องดูด้วยว่า ละแวกนั้นมีคนท�าธุรกิจแบบเดียวกับเราไหม ถ้าจะให้ดีสินค้าหรือบริการที่เรา จะผลิตนั้นนอกจากจะต้องสอดคล้องกับข้อมูลความต้องการของลูกค้าแล้วสิ่งที่ ส�าคัญ สินค้าและบริการของเรานั้นควรมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง แปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร เพื่อจะได้ดึงดูดลูกค้าที่จะเข้ามาซื้อสินค้าหรือบริการของเรา ขั้นตอนต่อมาคือการจัดตั้งธุรกิจ โดยเราจะต้องตั้งวัตถุประสงค์และเป้า หมายของธุรกิจ ต้องมีความชัดเจน ว่าธุรกิจท�าอะไร ที่ไหน อย่างไร ผลที่คาด ว่าจะได้รับ โดยผู้เริ่มต้นธุรกิจต้องค�านึงว่า เมื่อตั้งขึ้นมาแล้วจะสามารถท�าตาม ได้หรือไม่ รูปแบบขององค์กรก็เป็นสิ่งส�าคัญ ซึ่งรูปแบบขององค์กรมีหลาย ลักษณะคือ เป็นเจ้าของคนเดียว ห้างหุ้นส่วน หรือบริษัท ความรับผิดชอบ ของทั้ง 3 ลักษณะจะต่างกันไป คือ เจ้าของคนเดียว จะรับผิดชอบแต่เพียงผู้ เดียวในทุกเรื่อง ห้างหุ้นส่วนคือมีหุ้นส่วนตั้งแต่ 2 คนขึ้นไป ความรับผิดชอบ ของแต่ละคนมากน้อยต่างกันไป ตามอัตราส่วนที่ตกลงกันไว้ ส่วนผู้ที่ลงทุน ด้วยรูปแบบบริษัท ก็ต้องมีสมาชิกก่อตั้งจ�านวน 7 คนขึ้นไป และผลตอบแทน ที่ได้นั้นจะอยู่ในรูปของเงินปันผล การหาแหล่งเงินทุนนั้นก็เป็นสิ่งจ�าเป็นในการที่จะประกอบธุรกิจ โดยปกติ เงินทุนนั้นมาจาก 2 แหล่งใหญ่ๆ คือ เงินทุนที่อยู่ในมือ และเงินทุนที่มาจาก การกู้ยืม ส�าหรับการขอกู้เงิน หากเป็นนักลงทุนรายใหม่อาจเป็นเรื่องยาก เนื่องจาก ไม่ได้รับความเชื่อถือ ดังนั้น การสร้างเครดิตหรือความน่าเชื่อถือให้กับตัวเอง จึงเป็นเรื่องส�าคัญ และสิ่งที่ยืนยันความน่าเชื่อถือของเราได้คือ ผลการด�าเนิน งานของกิจการที่ผ่านมา รวมถึงสถานะทางการเงิน เช่นงบการเงินต่างๆ ประมาณ การก�าไรที่คาดว่าจะได้รับ ซึ่งเราอาจจะมีการวางแผนธุรกิจให้เป็นระบบ แสดง ให้เห็นวัตถุประสงค์และเป้าหมายของธุรกิจอย่างชัดเจน โดยอาจจะมีการร่าง แผนธุรกิจไปน�าเสนอ เพื่อเราจะได้มีความน่าเชื่อถือมากยิ่งขึ้น

27

เมื่อกิจการของเราเริ่มต้นขึ้น การที่เราจะประสบความส�าเร็จได้นั้นเราต้องรู้จัก การบริหารไม่ว่าจะเป็นการบริหารงาน บริหารเงิน หรือแม้แต่บริหารคน เมื่อคิด จะลงทุนการจัดการด้านการเงินที่ดีนั้นเป็นสิ่งส�าคัญมาก เพราะเราจ�าเป็นต้องรู้ว่า เรามีเงินเข้าเท่าไหร่ มีเงินออกเท่าไหร่ จะได้ทราบว่ากิจการของเราขาดทุนหรือไม่ การจัดการทางการเงินก็คือ การวางแผนการใช้จ่ายเงิน ให้เงินหมุนเวียนไหลคล่อง ตลอด สิ่งที่ช่วยให้รู้ฐานะการเงินของเรา คือ การท�าบัญชี งบการเงิน ไม่ว่าจะเป็น งบดุล งบก�าไรขาดทุน ประมาณการรายรับรายจ่าย เป็นต้น นอกจากนี้ ผู้เริ่มต้น ธุรกิจยังต้องแบ่งส่วนเงินทุนหมุนเวียนไว้ เพื่อน�ามาเป็นค่าใช้จ่ายภายในกิจการ เช่น เงินเดือนพนักงาน เงินจัดซื้อวัตถุดิบ ค่าใช้จ่ายอื่นๆ เงินเหล่านี้ต้องควบคุม ให้พอใช้ไม่ขาดมือ เพราะถ้าผู้ประกอบการสะดุดกับภาวะการเงิน กิจการอาจหยุด ชะงักลงได้ นอกจากนั้นพนักงานก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่ท�าให้กิจการประสบความ ส�าเร็จ ถ้านายจ้างสามารถดูแลได้อย่างทั่วถึงและเป็นธรรม พนักงานก็จะมีขวัญ และก�าลังใจที่ดีในการท�างาน ผลที่ตามมา กิจการจะเจริญก้าวหน้าไปได้ด้วยดี เคล็ดลับในการท�าธุรกิจให้ส�าเร็จ ความส�าเร็จของธุรกิจนั้นสิ่งที่ส�าคัญนั้นคือความรู้และทักษะ ซึ่งในการท�า ธุรกิจนั้นย่อมต้องมีคู่แข่งซึ่งกุญแจที่ส�าคัญในการแข่งขันและให้ประสบความส�าเร็จ นั่นคือความตั้งใจ และความมุ่งมั่นพร้อมด้วยทัศนคติที่ดี เริ่มจากการที่เราจ�าเป็น ต้องมีความรักในธุรกิจของตัวเอง เพราะการท�างานควรจะท�าด้วยความสนุก ความ รักในงานจะท�าให้เราสามารถผ่านจุดที่ยากล�าบากไปได้อย่างง่ายดาย ซึ่งความชื่น ชอบนั้นสอนกันไม่ได้ การที่ธุรกิจเราจะด�าเนินไปได้ด้วยดีนั้นลูกค้าก็เป็นสิ่งที่ส�าคัญ ดังนั้นเราจึงจ�าเป็นต้องสร้างความเชื่อใจให้กับลูกค้า เราควรจะหาลูกค้ารายใหม่ อยู่เสมอ แต่ในขณะเดียวกันก็จะต้องไม่ลืมที่จะรักษาลูกค้าคนเก่าๆ ไว้ เมื่อคิดจะท�าการใหญ่ใจต้องนิ่ง ต้องรู้จักกล้าได้กล้าเสีย และอย่ากลัวว่าจะ ล้มเหลว ความล้มเหลวนั้นเป็นโอกาสที่จะได้เรียนรู้ ทุกๆ อย่างย่อมเป็นเหตุเป็น ผล ซึ่งผู้ที่ประสบความส�าเร็จนั้นเคยล้มเหลวมาแล้วทั้งนั้น นอกจากนั้นก็ต้องรู้จัก ตัดสินใจให้เร็วเพื่อโอกาสที่ดี ใช้สัญชาติญาณในการตัดสินใจและวางแผนธุรกิจ และหลีกเลี่ยงการผลัดวันประกันพรุ่งเพื่อน�าไปสู่การได้รับโอกาสที่ดี

28

จ�าไว้เสมอว่า สิ่งที่ส�าคัญที่สุดในบริษัทของคุณก็คือ ตัวคุณ เราสามารถเชื่อ ใจให้คนอื่นท�างานแทนได้ แต่ถ้ามันไม่ใช่บริษัทของเขาเอง เขาก็คงท�าไม่เต็มที่ เท่ากับที่เจ้าของลงมือท�าเอง ดังนั้นจึงไม่ควรละเลยสุขภาพตัวเอง ควรดูแลรักษา สุขภาพของคุณไว้ให้ดี เพราะคุณมีค่ามากกว่าเครื่องจักรราคาแพง พยายามท�าให้ ร่างกายของคุณพร้อมเอาไว้เสมอ เพราะคุณเป็นคนเดียวที่จะตัดสินใจทุกอย่าง ได้ เมื่อทราบเช่นนี้แล้ว สิ่งที่ผู้บริหารที่ดีขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือ ความเชื่อมั่น คุณ ต้องมีความเชื่อมั่นในตัวเองและตัวบริษัทของคุณถึงจะประสบความส�าเร็จได้ ซึ่ง ความเชื่อมั่นนั้นจะส่งผลไปถึงผู้ร่วมงานได้ แต่ถึงอย่างไรก็ตาม ก็ไม่ควรมั่นใจจนเกินไป มั่นใจจนไม่ฟังใคร เราจ�าเป็น ต้องรับฟังความเห็นจากคนอื่นบ้างเพื่อเอาค�าติชมนั้นมาพัฒนาตัวเองต่อไป คิดว่า มันเป็นการแบ่งปันความคิดเพื่อที่จะได้ความคิดใหม่ๆ เข้ามา ยอมรับค�าวิจารณ์ และยอมรับความผิดพลาดให้ได้ เราต้องท�างานเพื่อให้ได้การยอมรับจากเพื่อนร่วม งานหรือแม้กระทั่งลูกน้อง อย่ามองว่าตัวเรายิ่งใหญ่จนใครแตะต้องไม่ได้เพราะนั่น จะท�าให้เราเดินอยู่ที่เดิมไม่ได้ก้าวไปไหน ทางที่ดีควรใช้แรงกดดันนั้นเป็นแรงผลัก ตัวเองให้ท�างานต่อไปให้ได้ดีขึ้น อย่าโกรธคนที่ต�าหนิเราแต่ควรขอบคุณเขาเสีย มากกว่า เพราะอย่างน้อยเขาก็ช่วยท�าให้ตัวเราพัฒนาและก้าวไปข้างหน้าได้อีก ถ้าถึงคราวที่ธุรกิจเราต้องล้มจริงๆเราก็ควรต้องลุกขึ้นให้ไว ควรที่จะคิดใน แง่ที่ดีและน�าความผิดพลาดนั้นมาคิดวิเคราะห์และเรียนรู้ เพื่อที่จะพัฒนาบริษัท ต่อไป เราไม่สามารถแก้ไขอดีตได้ แต่เราสามารถน�าข้อผิดพลาดในอดีตมาเป็น บทเรียน และปัจจุบันให้ดีขึ้นได้ ลองเสี่ยงในการที่จะน�าเสนอสิ่งใหม่ๆให้กับบริษัท หรือวงการธุรกิจ ซึ่งคุณอาจจะพบว่ามีหนทางที่ดีอีกหลายอย่างที่เปิดโอกาสรอให้ คุณได้ทดลองอยู่ ถ้าแบบเก่ามันไม่ดีก็ต้องกล้าที่จะเปลี่ยน ลองเสี่ยงในการที่จะ น�าเสนอสิ่งใหม่ๆให้กับบริษัท เพราะนั่นอาจจะท�าให้เราได้พบว่ามีหนทางที่ดีอีก หลายอย่างที่เปิดโอกาสรอให้เราได้ทดลองอยู่

ธุรกิจน่าสนใจ ในยุคสมัยนี้ธุรกิจเกี่ยวกับความสวยความงามนั้นมาแรงอย่างปฏิเสธไม่ได้ ไม่ว่าจะเป็นสักคิ้วสามมิติ ท�าตาสองชั้น แต่งหน้า ท�าผม ท�าเล็บ หรือแม้แต่ค้าขาย จ�าหน่ายเครื่องส�าอาง หรือครีมก็ยังคงเป็นที่ต้องการของตลาดอยู่มาก แต่ก็ต้อง มั่นใจว่าสินค้าของคุณนั้นดีกว่าคนอื่น เพราะธุรกิจนี้ก็มีคู่แข่งอยู่มากพอดู นอกจาก ธุรกิจเกี่ยวกับความสวยความงามแล้ว เชื่อเถอะว่าธุรกิจเกี่ยวกับอาหารยังไงก็ต้อง เป็นที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยว อาหารอะไรก็ตามแต่ รวมไปถึงร้านขนม เค้ก ร้านของหวาน หรือเครื่องดื่ม อะไรที่มาใหม่แปลกตามีคนรอชิมอยู่แน่นอน แค่จัดจานเก๋ๆ บรรยากาศในร้านดีๆ ให้เหล่ามนุษย์โซเชียลได้มานั่งถ่ายรูปอวด กันในโลกออนไลน์ ราคาแพงแค่ไหนก็ยอมจ่าย ขออย่างเดียวอร่อยถูกปากรับรอง ไม่มีเจ๊ง

My Business

ถ้าหากท่านผู้อ่านยังไม่มีไอเดียในการตัดสินใจว่าจะเลือกท�าธุรกิจอะไรดี ก็ ลองใช้ธุรกิจแฟรนไชส์หรือธุรกิจที่เปิดอยู่ในปัจจุบันเป็นตัวช่วยในการสร้างได้ เดียดู ปรับนู้นนิดนี่หน่อย เพื่อจะได้น�ามาประยุกต์ใช้กับธุรกิจของตนเอง อย่าง เช่นธุรกิจต่อไปนี้ SCENT NATURE เป็นธุรกิจเกี่ยวกับน�้าหอมปรับอากาศ ซึ่งเซนต์ เนเจอร์ นั้นได้น�ากลิ่นคุณภาพ ดีมาสร้างสรรค์ขึ้นเป็นกลิ่นหอมอโรม่า และปรับปรุงให้เข้ากับความนิยมของคน ไทย โดย สินค้าของ เซนต์ เนเจอร์ ได้แก่ ก้านไม้หอมอโรม่าปรับอากาศในห้อง จ�านวน 21 กลิ่น และสินค้าอื่นๆ เช่น แผ่นหอมปรับอากาศ ถุงหอมอโรม่าติด รถยนต์ เป็นต้น ซึ่งสินค้าดังกล่าวเป็นสินค้าที่มีคุณภาพดีและใช้ประโยชน์ได้จริง ในบ้าน เป็นที่ชื่นชอบส�าหรับทุกเพศทุกวัย จึงท�าให้เซนต์ เนเจอร์นั้นเป็นที่นิยม หากท่านผู้อ่านสนใจธุรกิจดังกล่าวก็สามารถเข้าไปหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ในเว็บไซต์ www.thaifranchisecenter.com/directory/detail.php?fcID=f000000998

MAZMOIZELLE กระเป๋าไม้ก๊อก ใครๆ ก็ฝันว่าอยากมีแบรนด์เป็นของตัวเอง หรือเป็นเจ้าของธุรกิจเองกัน ทั้งนั้น คุณสุภาวดี ค�าแก้ว สาวนักออกแบบที่เรียนจบมาทางด้านการออกแบ บรรจุภัณฑ์ก็เช่นกัน เธอเป็นเจ้าของแบรนด์ Mazmoizelle สินค้าของเธอก็ คือกระเป๋าไม้ก๊อกนั่นเอง ในช่วงแรกที่คุณสุภาวดีออกแบบกระเป๋าไปจ�าหน่าย นั้นวัสดุที่ใช้ท�าก็เหมือนทั่วๆ ไปคือ ใช้หนัง และผ้า แต่ความแตกต่างนั้นอยู่ที่ การออกแบบ เพราะเธอได้เอารูปทรงของถุงมาออกแบบเป็นกระเป๋า เพราะคิด ว่าถุงนั้นไม่ว่าจะผ่านไปกี่ยุคกี่สมัยก็ยังมีรูปทรงที่คลาสสิค สามารถน�ามาใช้ใส่ ของได้เหมือนเดิมดูแล้วไม่ล้าสมัยหากออกแบบเป็นกระเป๋าแล้วก็น่าจะสามารถ น�ามาใช้ประโยชน์ได้ดี ซึ่งกระเป๋าแบรนด์ Mazmoizelle นั้นก็ได้รับการตอบ รับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ด้วยวัสดุที่ใช้ผลิต และรูปแบบกระเป๋าที่ไม่เหมือนใคร ท�าให้แบรนด์ Mazmoizelle นั้นมีจุดขายซึ่งไม่ซ�้ากับคนอื่นๆ www.thaismefranchise.com/%E0%B9%81%E0%B8%9F%E0%B8%A3 %E0%B8%99%E0%B9%84%E0%B8%8A%E0%B8%AA%E0%B9%8C/ mazmoizelle.html

29

Let’s

start up เฌอวิม เฌอวิม เป็น “น�้าผัก ผลไม้” สูตรสกัดเย็น เพื่อคนรักสุขภาพ ของพิธีกร สาว “ลอร่า” น�้าผัก ผลไม้นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดับกระหายแล้ว ยัง มีคุณสมบัติช่วยดูแลสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง เพราะทุกวันนี้คนส่วนใหญ่เริ่ม หันมาใส่ใจสุขภาพกันมากขึ้น ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจึงเป็นธุรกิจ หนึ่งที่น่าสนใจ เฌอวิม มีความแตกต่างจากน�้าผัก ผลไม้ทั่วไป เพราะได้คิดค้น สูตรน�้าผัก ผลไม้ที่ร่วมกับแพทย์แผนไทย เพื่อให้ได้น�้าผัก ผลไม้ที่ช่วยปรับ สมดุลธาตุต่างๆ ป้องกันปัญหาสุขภาพต่างๆ โดยใช้แนวคิดอาหารตามธรรมชาติ ใช้อาหารเป็นยา เป็นส่วนหนึ่งของอาหารในชีวิตประจ�าวัน ผู้ที่สนใจ น�้าผักผล ไม้ เฌอวิม ปัจจุบันวางจ�าหน่ายที่ ศูนย์การค้าสยามพารากอน และร้าน เฌอ วิม ที่สุขุมวิท 33/1โครงการ ELLSIE Boutique Mall ชั้น 2 นอกจากนี้ยัง สามารถติดตามความรู้สุขภาพและชีวิตใกล้ชิดธรรมชาติได้ที่ facebook: Chez Wim, www.thaismefranchise.com Face Book: Chez Wim www.thaismefranchise.com/%E0%B8%A D%E0%B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B8%9E%E0%B8%AD%E 0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B0-%E0%B8%AD%E0% B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B5%E0%B8%9E%E0%B9%80%E0%B8%A A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%A1/%E0%B9%80%E0%B8%8C%E 0%B8%AD%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%A1.html

30

สุดท้ายถ้าหมดสิ้นหนทางจริงๆ ท�าอะไรไม่เป็นซักอย่าง แต่มีเงิน ธุรกิจแฟ รนไชส์ก็เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่อาจจะตอบโจทย์ได้ เพราะเราไม่ต้องคิดอะไรเองมาก เขาคิดมาให้หมดแล้ว คนเขาก็หามาให้ แค่เรามีท�าเลดีๆให้เขาเป็นพอ แต่ถึง อย่างไรก็ตามก่อนจะตัดสินใจลงทุนอะไรก็ต้องศึกษาข้อมูลให้ดี เพราะทุกอย่าง ล้วนแล้วแต่มีทั้งข้อดีและข้อเสีย

ก่อนตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างที่กล่าวไปแล้วว่าธุรกิจแฟรนไชส์นั้นก็เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่น่าสนใจ และก็สามารถเป็นเจ้าของได้ไม่ยาก ไม่ต้องเสียเวลาสร้างกลุ่มลูกค้าใหม่ๆ ไม่ต้องลงทุนท�าการตลาดใหม่แต่ต้นซึ่งไม่เหมือนการสร้างแบรนด์เองที่อาจ ต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะเป็นที่รู้จัก แต่ก่อนที่จะตัดสินใจลงทุนลองมาดู ปัญหาที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจซื้อธุรกิจแฟรนไชส์กันก่อนดีกว่า • แฟรนไชส์อาจไม่ได้ดีจริงอย่างที่กล่าวอ้าง ดังนั้นผู้ประกอบการที่สนใจจะ ต้องตรวจสอบข้อมูลในส่วนนี้ให้ดีเสียก่อนที่จะตัดสินใจ โดยอาจจะไปดูตาม สาขาอื่นๆแล้วสอบถามผู้ที่ขายแฟรนไชส์ตัวดังกล่าวอยู่ว่าธุรกิจเป็นอย่างไร บ้าง เพื่อน�าข้อมูลมาวิเคราะห์ประกอบการตัดสินใจอีกครั้ง • อาจถูกเอาเปรียบจากเจ้าของแฟรนไชส์ เช่น บังคับให้ซื้อวัตถุดิบและ อุปกรณ์ทุกอย่างจากทางเจ้าของ อีกทั้งบังคับให้สั่งสินค้าเป็นจ�านวนมากๆ ต่อหนึ่งครั้ง เพื่อประโยชน์ของเจ้าของดังนั้นอย่าลืมศึกษาข้อมูลตรงนี้ให้ดี • สินค้าที่ส่งให้มีคุณภาพต�่า เนื่องจากเจ้าของแฟรนไชส์ต้องการลดต้นทุน ของตนเองเพื่อให้ได้ก�าไรและกินส่วนต่างจากการสั่งซื้อสินค้าจากทางสมาชิก ที่มากขึ้นนั่นเอง ซึ่งถ้าเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นผู้ประกอบการต้องรีบทักท้วงโดย ทันที • มีกฎข้อบังคับจากเจ้าของพื้นที่เป็นอุปสรรค ในห้างสรรพสินค้าบางแห่งไม่ อนุญาตให้มีการใช้แก๊สหุงต้มภายในตัวอาคาร ในขณะที่ผู้ประกอบการขายของ ทอดมีความจ�าเป็นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่ต้องใช้แก๊สในจึงเริ่มเกิดขึ้น ผู้ประกอบ การจึงต้องศึกษาในรายละเอียดข้อบังคับในการใช้พื้นที่ให้ดีด้วย • อยู่ใกล้กับแฟรนไชส์สาขาอื่นมากเกินไป ก่อนที่จะเช่าพื้นที่ขายสินค้าควร จะส�ารวจดูให้แน่ใจเสียก่อนว่าไม่มีแฟรนไชส์จากที่เดียวกันในละแวกพื้นที่ ดังกล่าว จะได้ไม่ต้องแย่งลูกค้ากัน

• ขาดกระแสเงินหมุนเวียนต่อวัน คงไม่มีธุรกิจแฟรนไชส์ตัวไหนที่จะขายดีได้ใน ทุกๆ วัน ผู้ประกอบการจึงต้องส�ารองเงินไว้นี้ด้วยเพื่อซื้อของส�าหรับวันถัดไปหรือ เผื่อเหตุไม่คาดคิดอื่นๆ ถ้าไม่มีเงินส�ารองคงเป็นเรื่องยากล�าบากในการบริหารธุรกิจ อย่างแน่นอน แฟรนไชส์ขาดซึ่งการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นก่อนที่จะเลือกซื้อแฟรนไชส์ อะไรสักอย่างอย่าลืมสอบถามถึงแนวโน้มและวิธีการบริหารของเจ้าของแฟรนไชส์ ด้วย เพื่อให้ธุรกิจไม่หยุดอยู่กับที่ ได้พนักงานขายที่ไม่ดี พนักงานขายบางคนค่อนข้างจะขาดความรับผิดชอบ และไม่เอาใจใส่ในสิ่งที่ตนเองก�าลังท�าอยู่ เพราะคิดว่านี่ไม่ใช่ร้านของตนจึงอยาก จะขายอย่างไรก็ได้ ดังนั้นการคัดเลือกพนักงานขายส�าหรับผู้ประกอบการที่ไม่มี เวลาขายของเองจึงเป็นหนึ่งในสิ่งส�าคัญอันดับต้นๆ http://money.sanook.com/60315/ http://www.ais.co.th/sme/th/begin.aspx?newsID=4 http://incquity.com/articles/grow-your-biz/why-you-should-franchise http://incquity.com/articles/grow-your-biz/cautions-buying-franchise-business

ทุเรียนสดๆ ส่งจากไทย (ไม่แช่แข็ง) หาซือ้ ได้ตามร้าน Grocery ชัน้ น�า:

• Lucky Thai • Pontip • Mae Cheng • Asian Imperial Center Cabramatta

31

เปิดบริการแล้ว K2 Karaoke Lounge สาขา Thai Town George Street ความบันเทิงที่เหมาะส�าหรับทุกเพศ ทุกวัย สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 17 ห้อง มีเพลงทุกภาษาให้เลือกกว่า 200,000 เพลง และอัพเดทเสมอๆ เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ เที่ยงวัน ถึง ตีสี่ ห้องพักสะดวกสบาย และมีเครื่องดื่มให้บริการ

เตรียมร้อง เตรียมเต้น กันให้พร้อม

vr intrend

BE

STRONG WHEN YOU ARE WEAK,

BRAVE

WHEN YOU ARE SCARED,

AND

HUMBLE

WHEN YOU ARE

VICTORIOUS

34

AOM เพิ่งจะมาถึงซิดนีย์ได้ไม่นาน แต่ด้วยรูปร่างสูงโปร่งที่โดดเด่น หน้าตาที่สวย เท่ห์สะดุดตา และบุคลิกที่มาดมั่น ท�าให้ VR Thai ไม่รอช้าที่จะเข้าไปท�าความ รู้จักกับ น้องออม-ณฐออม มิยางุจิ จนมารู้ว่า น้องออมมีผลงานถ่ายแฟชั่นและ โฆษณาจากประเทศไทยมาหลายงานแล้ว มีผลงานอะไรมาก่อนบ้างจากที่ประเทศไทย ผลงานที่ผ่านมา ก็มีประกวด ModleScawaii ปี 2010 ค่ะ แล้วก็ประกวด Thaisup 2011 และก็รับงานถ่ายแบบนิตยสารเดินแบบ รวมไปถึงพวกโฆษณา ด้วยค่ะ ดูเป็นคนมีความมั่นใจมากเลย มีแนวคิดอย่างไรท�าให้ตัวเองมีความมั่นใจ ยอมรับเลยค่ะว่าเป็นคนที่มีมั่นใจเพราะการมั่นใจท�าให้เราได้ให้โอกาสหลายๆ อย่างกับตัวเอง ไม่รีรอที่จะท�าอะไร แล้วจากประสบการณ์งานที่ผ่านมา ก็เหมือน ค่อยๆ พัฒนาความมั่นใจของเราไปเรื่อยๆ แล้วถ้าออมชอบและรักอะไรแล้ว ออม รับรองว่าออมพกความมั่นใจมาเต็มเลยค่ะ จากที่ร่วมงานแฟชั่นฉบับนี้ดูเป็นมืออาชีพมากๆ มีการเตรียมตัวมาอย่างไร ทุกครั้งที่จะท�างานอะไร ออมท�าการบ้านก่อนดูโน้นนี่หาไอเดียให้ตัวเอง พอหน้างานก็ใส่เลย (555) ออมคิดว่ามันท�าให้เราท�างานง่ายดีรวมถึงเพื่อนร่วม งานด้วยค่ะ ตอบสวยมากเลย (555) เอาล่ะ! พอจะรู้จักกับน้องออมพอกรุบกริบกันแล้ว ถ้าใครอยากรู้จักมากกว่านี้ คงจะต้องไปแสดงความรู้จักกันเองแล้วนะจ๊ะ

35

36

37

Model: Nathaom Miyakyugi Stylish: Kibu Prim Make Up Artist: Konvika Wanchaijiraboon Hair Stylish: Narusa Wattanaworachot Photographer: Ben, Billy Location: Clarke Street, Sydney NSW 2000 Special Thanks: Louis Vuitton Bag from Madam Cher

ศูนย์ความงาม Mobile ครบวงจร

รับแต่งหน้า-ท�าผมนอกสถานที่ Special Event Hair & Make Up Birthday Party Facial Massage Bridal Hair & Make Up etc.

Ph: 0422 169 456 (Yam) Line ID: diamondyammie

vr D.I.Y. 267

ว ้ ล แ ้ ช ใ ่ ม ไ ่ ี ท า ้ � น ด ว ข กระเป๋าสตางค์จาก PURSE RECYCLE WATER BOTTLE

ฉบับนี้ DIY 267 ขอน�ำเสนอกระเป๋ำส�ำหรับเป็นของขวัญส�ำหรับเพื่อนๆ ของ คุณ หรือส�ำหรับใส่เศษเหรียญของคุณเองก็ได้นะคะ งำนนี้เรียกได้ว่ำ เป็นงำน ง่ำยๆ ที่คุณสำมำรถประยุกต์และประดิษฐ์ด้วยตัวของคุณเอง

อุปกรณ์

1. ขวดน�้ำใช้แล้ว 2. คัตเตอร์ 3. เข็มและด้ำย 4. กรรไกร 5. กระดำษ A4 6. ไฟแช็ค 7. ซิป 8. เทปกำว

ขั้นตอนและวิธีท�ำ

A simple D.I.Y gift for a friend or a purse to keep all your coins in, this very simple D.I.Y ideas which you can adapt as your own, lets get started!

3

Tools

1

2 ขวด 1 เล่ม 1 ชุด 1 เล่ม 1 แผ่น 1 อัน 1 เส้น 1 อัน

4 2

เริ่มแรกนะคะ ตัดส่วนก้นขวดควำมสูงประมำณ 2-4 ซม. มำ 2 ขวด หลัง จำกนั้นตัดแต่งส่วนขอบที่เกินออกมำให้สวยงำม ขั้นตอนต่อไปจะเป็นกำรตัดกระดำษที่ก�ำหนดจุดไว้เรียบร้อย ระยะห่ำง ประมำณ 1 ซม. ให้มีควำมยำวรอบก้นขวดที่เตรียมไว้ และพันกระดำษรอบก้น ขวดแต่ละอันด้วยเทปกำวตำมรูปค่ะ หลังจำกนั้นใช้เข็มที่มีควำมแข็งแรงพอสมควร เจำะทะลุจุดที่เตรียมไว้ และ เย็บรอบๆ ต�ำแหน่งที่ก�ำหนดไว้ เคล็ดลับในกำรเย็บให้ง่ำยขึ้นนั้นสำมำรถท�ำได้ โดย จุดไฟแช็คแล้วน�ำเข็มไปลนไฟก่อนจะที่เย็บค่ะ ขั้นตอนสุดท้ำย คือ เย็บซิปติดกับก้นขวด โดยที่ก่อนจะเย็บนั้นให้เปิดซิป ก่อน และเอำกระดำษที่ติดไว้รอบก้นขวดออกก่อนที่จะเริ่มเย็บซิบให้ติดกับก้น ขวดที่เตรียมไว้ทั้ง 2 อัน เป็นอันเสร็จสิ้นค่ะ แค่นี้คุณๆ ทั้งหลำยก็จะได้กระเป๋ำใส่เหรียญแบบน่ำรักๆ ฉบับ DIY267 กันนะคะ อย่ำลืมติดตำม DIY267 ฉบับหน้ำนะคะ ว่ำจะมีงำนประดิษฐ์อะไรที่คุณสำมำรถ ท�ำได้เองได้อีกบ้ำงค่ะ หำกท่ำนใดมีไอเดียที่อยำกจะร่วมแบ่งปัน สำมำรถส่งผ่ำน ข้อควำมทำง Facebook: Vr Thai Mag

2 x Used Drink Bottles 1 x Cutter/Saw 1 x Needles and Threads 1 x Scissors 1 x A4 Paper 1 x Lighter 1 x Zipper 1 x Tape

STEP 1:

First, cut off the bottoms of the bottles approximate 2-4 centimeters, afterwards cut off the excess material, along the burr with the small scissor, you need 2 bottle bottoms.

STEP 2:

Cut out a piece of paper with the dots mark at least 1 centimeters apart on it and stick it to the edge of the cut-out bottom with tape, do this to both of the bottles bottoms.

STEP 3:

Use the thick needle to pierce though where the dots are marked the stitching-holes with dots, to make it easier you an use a lighter burn the needle before piercing though each dots to make it easier.

STEP 4:

Remove the piece of the paper, before sewing open the zipper and start to stich with the small needle, 1centimeter after the zipper-starts being to sew the zipper all around the first bottom and the second. And you’re all done!

39

vr healthy

words: a-list

สเตียรอยด์ในยาแผนโบราณ

รู้จักกับสเตียรอยด์ สเตียรอยด์ เป็นฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่ร่างกายสร้างมาจากต่อมหมวกไตชั้นนอก มีหน้า ที่ควบคุมการใช้และสะสมพลังงานของร่างกาย รวมทั้งปรับสภาพร่างกายให้ผจญกับภาวะ เครียด และสามารถบรรเทาการอักเสบได้ จึงได้มีการสังเคราะห์ขึ้นเพื่อน�ามาใช้เป็นยา เพื่อ รักษาอาการต่างๆ ใช้เป็นยากดภูมิคุ้มกัน และใช้ในผู้ที่ขาดฮอร์โมนประเภทนี้ จัดได้ว่าเป็น ยาที่มีสรรพคุณดีมาก สามารถใช้รักษาโรคได้หลายชนิด เช่น โรคลูปูส หรือโรคเอส แอล อี โรคผิวหนังที่เกิดจากการแพ้ โรคหืด เป็นต้น โดยในรูปยามีชื่อว่า เพรดนิโซโลน (Prednisolone) เด็กซ์ซาเมทาโซน (Dexamethasone) เป็นต้น กฎหมายก�าหนดให้เป็นยา ควบคุมพิเศษเนื่องจากมีความเป็นพิษสูง และต้องให้แพทย์เป็นผู้สั่งจ่ายเท่านั้น

ประโยชน์ของยาสเตียรอยด์ที่ใช้ในทางการแพทย์

ใช้เพื่อทดแทนการขาดฮอร์โมน ต้านการอักเสบ เช่น โรคปวดข้อรูมาตอยด์ ใช้รักษาโรค ภูมิแพ้ ที่รุนแรง เช่น การแพ้ยาและโรคผื่นคันตามผิวหนังที่เกิดจากการแพ้ โรคแพ้ภูมิตนเอง เช่น เอส.แอล.อี, ไมแอสติเนีย เกรวิส ฯลฯ โรคหอบหืด โรคตาที่เกิดจากอาการแพ้ที่ไม่ติดเชื้อ

อันตรายของสเตียรอยด์

ติดเชื้อง่ายขึ้น เพราะสเตียรอยด์กดระบบภูมิคุ้มกันที่คอยต่อต้านเชื้อโรค คลื่นไส้ อาเจียน เบื่ออาหาร ทางเดินอาหารระคายเคือง เกิดแผลในกระเพาะอาหาร นอนไม่หลับ กระสับกระส่าย หงุดหงิด มีผลท�าให้กระดูกผุ เกิดอาการอ่อนเพลีย กล้ามเนื้อไม่มีแรง และหัวใจเต้นผิดจังหวะ หรือหยุดเต้นได้ ยาหยอดตาที่มีส่วนผสมของสเตียรอยด์ หากใช้ไปนานๆ อาจท�าให้ความดัน ลูกตาสูงขึ้น และมีโอกาสติดเชื้อได้ง่าย บางรายอาจท�าให้ตาบอดได้ 40

ปัจจุบันมีการน�าสารสเตียรอยด์ไปใช้ในทางที่ไม่เหมาะสม โดย ปนปลอมสารสเตียรอยด์ลงในยาแผนโบราณ และยาสมุนไพร เพื่อให้ เกิดผลการรักษาแบบครอบจักรวาล ในช่วงแรกที่รับประทานยา ผู้ป่วย จะมีความรู้สึกว่ายาที่รับประทานนั้นสามารถรักษาอาการได้ดี แต่เมื่อ รับประทานเข้าไปนานๆ จะเกิดผลข้างเคียงร้ายแรงจากสเตียรอยด์ เราสามารถสังเกตได้ว่า ยาแผนโบราณที่รับประทานอาจเป็นยาที่ มีสเตียรอยด์ผสมอยู่ เช่น ท�าให้อาการปวดเมื่อยหายอย่างรวดเร็ว เจริญ อาหารมากขึ้นรู้สึกอร่อยไปหมดรับประทานอาหารได้เยอะขึ้น นอนหลับ ได้ดี และเมื่อใช้ยานานๆ แล้วรู้สึกว่าหน้าบวมกลม หน้าแดง ผิวหนัง บาง ขนและหนวดเยอะขึ้นตัวอ้วนกลม แต่ แขนขาเล็ก มีก้อนเนื้อนูน ตรงบริเวณต้นคอ

การตรวจสอบยาสเตียรอยด์ปนปลอม

หากต้องการใช้ยาสมุนไพร แต่ไม่แน่ใจว่ามียาสเตียรอยด์ปน ปลอมมาหรือไม่ เราตรวจสอบการปนปลอมยาสเตียรอยด์ได้อย่าง ง่ายๆ โดยใช้ “ชุดตรวจสอบสเตียรอยด์” ผลิตและจ�าหน่ายโดย ศูนย์ ชุดทดสอบและผลิตภัณฑ์ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวง สาธารณสุข เป็นวิธีการตรวจสอบเบื้องต้น (เบอร์โทรศัพท์ 02-9510000 ต่อ 98450) การใช้ยาสเตียรอยด์นั้น ผู้บริโภคควรได้รับการวินิจฉัยจากแพทย์ ก่อนว่า มีความจ�าเป็นต้องใช้ยาสเตียรอยด์ และซื้อยาจากร้านขายยา แผนปัจจุบันที่มีเภสัชกรแนะน�าการใช้ยา หลีกเลี่ยงการซื้อยาลูกกลอน ที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนต�ารับยา หรือยาชุดที่จัดเตรียมไว้แล้ว เนื่องจาก อาจมีการน�าสเตียรอยด์ไปผสมกับยาลูกกลอน หรือมีการใช้ยาสเตีย รอยด์ในยาชุด โดยเฉพาะยาชุดแก้ปวดเมื่อย ยาชุดแก้หวัด เพราะ สิ่งเหล่านี้อาจส่งผลร้ายมากกว่าผลดีในระยะยาว ที่มา: www.tumdee.org/alert/doc_km/steroid.php http://webnotes.fda.moph.go.th/ http://pr.prd.go.th/samutprakan/ewt_news.php?nid=343&filename=index www.pharmacy.mahidol.ac.th

Shipping iS Simple 1 - 5 kgs = $13 / kg 6 - 15 kgs = $12 / kg 16 - 29 kgs = $10 / kg *รับสิ้นค้าพร้อมช�าระค่าบริการที่ Sydney Office *ออกรอบทุกวันอังคารและศุกร์

พิเศษ ส่งตรงถึงหน้าบ้าน BKK – SYD ทุกวัน โทรสอบถามได้ค่ะ

*Air freight 3 – 5 วัน * รับฟรี มากกว่า 15 กิโล ในเขตกรุงเทพ นนทบุรี และปทุมธานี Simple expreSS (ติดกับ EDEN Education)

G20/477 Pitt Street Sydney NSW 2000 Australia Tel: 02 9212 2510 Mob: 0499 562 456

จันทร์ - ศุกร์: 10:00AM - 6:00PM •

Simple expreSS (Thailand)

50 ม.7 ต.คลองสอง อ.คลองหลวง ปทุมธานี 12120 Tel: 081 952 9456, 084 942 4456 (ส่งได้ด้วยตัวเอง หรือไปรษณีย์) www.simple-express.com

www.facebook.com/SmpExpress

vr massage & spa

words/photo: specialone

Thai Lotus Massage Room ร้านสวยมีสไตล์ย่านมาสคอต ร้านนี้ ถือเป็นความส�าเร็จอีกขั้นของ คุณ บุปผา ผิวจิ (Buppha Piwjee) เจ้าของร้าน ที่อยากน�าเสนอบริการ นวดแผนไทยที่มีมาตรฐานให้กับลูกค้า ในย่านนี้ได้รู้จักและได้สัมผัสถึงความ ผ่อนคลายที่ได้รับจากการนวดตามแบบ ฉบับของทางร้าน ความส�าเร็จที่กล่าวมานี้ เป็นการต่อยอดมาจากร้านสาขาแรกที่บอนได ซึ่ง กว่าจะมาถึงจุดนี้ คุณบุปผาก็ต้องผ่านอุปสรรคมาพอสมควร และด้วยความขยัน และซื่อสัตย์ต่อลูกค้าและตนเอง จึงท�าให้กลายมาเป็นเจ้าของร้านนวดแผนไทย ได้อย่างไม่น้อยหน้าใคร “ก่อนมาที่นี่ มีเพื่อนแนะน�าให้ไปเรียนนวดหรือไม่ก็เรียนเสริมสวย เพื่อจะ ได้มีงานท�า ก็เลยตัดสินใจไปเรียนนวดของกรมแรงงาน ซึ่งในขณะนั้นมีโครงการ ต้นกล้าอาชีพ จึงไปเรียนกับพี่ๆ ต้นกล้า ที่มาสอนให้อย่างละเอียด ได้เรียนรู้ เทคนิคและเคล็ดลับจนเกิดความมั่นใจ และนวดเป็นในที่สุด เรียนทุกวันอยู่ ประมาณ 1 เดือน ก็จบหลักสูตรและได้ประกาศนียบัตรจากกรมแรงงาน

42

“หลังจากมาที่นี่แล้วก็เริ่มงานนวดแผนไทยที่ย่านมารูบรา ได้ท�างานและเก็บ เกี่ยวประสบการณ์ที่นั่นอยู่เกือบ 3 ปี และได้มีโอกาสไปเรียน Diploma of Remedial Massage เพื่อเพิ่มพูนความรู้ จนได้มาเปิดร้านนวดของตนเองที่บอน ได กิจการไปได้ด้วยดี ถึงแม้จะมีคู่แข่งมากก็ตาม จึงมองหาที่จะเปิดอีกสาขา จน มาได้ที่มาสคอต เพราะขับรถผ่านแล้วเห็นว่าตรงนี้ท�าเลดี อยู่ตรงหัวมุม คนเห็นง่าย บริเวณร้านมีที่จอดรถของเทศบาล และส�ารวจว่ามาสคอตเป็นเมืองที่ก�าลังเติบโต คนจะเข้ามาอยู่อาศัยที่นี่อีกเยอะ ซึ่งเป็นคนที่มีก�าลังซื้อพอสมควร” หลังจากได้เรียนรู้ ลองผิดลองถูกมามาก คุณบุปผาพูดถึงลักษณะการนวดที่ เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านว่า “พนักงานที่ร้านเมื่อเข้ามาใหม่ ก็จะมีการปรับวิธีการ นวด ซึ่งต้องอาศัยการฝึกฝนพอสมควร ซึ่งถ้าหากท�าได้แล้ว รับรองลูกค้าติดใจทุก คน หลักการนี้ก็คือ ทางร้านจะไม่มีการปรับท่ามากนัก เพราะพนักงานบางคนอาจ ท�างานหลายที่ ซึ่งแต่ละร้านท่านวดอาจไม่เหมือนกัน และอาจท�าให้พนักงานสับสน เวลานวด แต่ร้านนี้จะเป็นการปรับท่าให้เข้ากับวิธีการนวดมากกว่า หลักส�าคัญก็คือ นวดช้าด้วยน�้าหนักที่สม�่าเสมอ เป็นจังหวะ และมีความต่อเนื่อง ซึ่งจะท�าให้ลูกค้า รู้สึกสบายกว่า นอกจากนี้ยังต้องเรียนรู้ว่าตรงไหนนวดหนักได้ ตรงไหนลงหนักไม่ ได้ เช่น ส่วนหลัง ส่วนหลังบางส่วนจะใช้ศอกในการนวดทุกที่บางครั้งอาจจะใช้ไม่ ได้กับลูกค้าทุกคนเพราะสรีระของแต่ละคนไม่เหมือนกัน อาจจะต้องใช้นิ้วบ้างบาง จุด หากใช้ศอกอย่างเดียวอาจจะโดนกระดูกท�าให้ลูกค้ารู้สึกไม่สบาย” เทคนิคเหล่า นี้พนักงานทุกคนจะได้เรียนรู้จากคุณบุปผาโดยไม่ต้องไปลองผิดลองถูกกันเอง

“When I came to Australia, my first job was with a Thai massage shop in Maroubra. I had been working there almost 3 years and had a chance to study Diploma of Remedial Massage course.Then I had decided to open my own shop at Bondi and met a success. Although there are many competitors in this area but the shop runs very well, hence I’ve decided to open the other shop in Mascot. I used to drive pass this area and I noticed there is a good area at the building corner. It’s near Mascot municipal district where plenty of parking lots. In addition, there are many people in this area and Mascot is the one of expanding area and people are affordable.”

Khun Buppha describes for the dominant of her shop that “เดี๋ยวนี้ลูกค้าเขาจะรู้ว่าการนวดที่ดีไม่มีเป็นอย่างไรเพราะเขานวดกันบ่อย all of new staffs need to learn and adapt their skills for same ไม่เหมือนแต่ก่อน ร้านแรกที่บอนได ถึงแม้การแข่งขันจะสูง แต่เราเชื่อมั่นใน method. This can ensure for customer’s satisfaction. However, ฝีมือและการบริการที่ดีจึงท�าให้ร้านแข่งขันกับคู่แข่งได้ และทุกครั้งที่ร้านเงียบลง a technique can be adapted for all staff. The important thing เราทุกคนต้องมาหาว่ามันเกิดจากอะไร กลับมาทบทวนกันว่าเราได้ท�าอะไรผิด is a slowly massage and continuous stress and make our พลาดไปบ้างหรือเปล่า ตรงไหนที่ยังท�าได้ดีไม่พอก็ต้องมาปรับปรุงกันใหม่ ถ้า customers feel relaxed. All staffs have learnt about a stress คิดว่าเราท�าดีที่สุดแล้ว มั่นใจว่าเขาจะกลับมาใช้บริการอีก ซึ่งตลอดระยะเวลาที่ technique directly from her. ผ่านมา วิธีนี้สามารถแก้ปัญหาเรื่องยอดตกได้” “Mostly royal customers are able to distinguish from good พูดถึงการตกแต่งร้านกันบ้าง ร้านนี้คุณบุปผาให้ฝรั่งออกแบบให้ เพราะ and bad massage hence we always review for our standard. อยากได้ร้านที่เป็นแบบไทยโมเดิร์น และไม่อยากให้เหมือนกับร้านนวดไทยที่มี This can make returned customers and keep a number of อยู่ บรรยากาศโดยรวมจะออกเป็นแนวร้านสปาแบบฝรั่งแต่ใส่ความเป็นไทยเข้าไป customers.” ด้วยผ้าม่านแบบไทยที่ท�าจากผ้าไหมสังเคราะห์ และที่น่าสนใจของการออกแบบ Talking about a shop decoration, it was designed by shop อีกอย่างหนึ่งก็คือการติดไฟในห้องนวด ร้านนี้ไฟจะอยู่ตรงหัวนอนและเข้ามุม designer. The atmosphere is Modern Thai and not likes other เพื่อความสบายตาของลูกค้า ซึ่งไม่ท�าให้ห้องมืดจนเกินไปนัก massage shops. It looks like Spa but fulfil with Thai curtains จากประสบการณ์ของคุณบุปผานั้น สรุปได้ว่าการบริการอย่างซื่อสัตย์และ and synthetic silk and lighting. จริงใจกับลูกค้า รวมทั้งการต้อนรับ พูดคุยอย่างเป็นมิตรจะท�าให้ลูกค้าชื่นชอบ From her experiences, honesty and sincerely can create และกลับมาใช้บริการอีก ฉะนั้นเวลานวดต้องนวดด้วยความตั้งใจ นวดให้ครบ royal customers. All staffs should pay attention and attempt ทุกจุด เพราะถ้าขาดไปจุดใดจุดหนึ่งจะท�าให้เกิดข้อเปรียบเทียบได้ นวดให้เต็ม to massage till ended course. The other important thing, staffs เวลา เกินเวลาได้แต่ห้ามออกมาก่อน แม้แต่นาทีเดียวก็ห้ามท�าเด็ดขาด และที่ have to keep learning something new and review the massage ส�าคัญ ต้องเรียนรู้วิธีการนวดเพิ่มเติมอย่างสม�่าเสมอ เพราะจะท�าให้การนวดได้ techniques. ผลทางการรักษามายิ่งขึ้น Thai Lotus Massage Room is a unique and stylish Thai massage at Mascot Area. This is the other step of KhunBuppha Piwjeeas evidence for success at Bondi. She hence, would like to offers the traditional Thai Massage for Mascot resident.

Before success comes in her life, she has overcome obstacles by giving honestly to customers and herself.Finally she is the owner of 2 massage shops.

“Before coming to Australia, my friend has suggested me for learning about massage or beauty salon so that I could easily get a job. So, I had decided to learning about Thai massage with the Department of Labour. Meanwhile the “TonSpecial ThankS: gra” is the one project of Thai government which supports Thai lotus Massage Room me for all techniques for massage and I finally could do it. I 15/966 Botany Rd, Mascot nSW 2020 have been studied in everyday for one month and got the Tel: 02 8068 6274 www.thailotusmassagerooms.com.au certificate from the Department of Thai labour.

43

Dr. Richard Chen B. D. S. (Sydney) Shop 7, 368 Sussex St. (หัวมุม), Sydney 2000 โทร (02) 9261 3161, 0403 776 670 เปิด วันจันทร์ - วันศุกร์ 9:00AM - 6:00PM

รับย้ายเคสจัดฟันต่อจากเมืองไทย ผ่อนจ่ายรายเดือนได้

มีบริการขูดหินปูน อุดฟันและตรวจฟัน ๏ ปรึกษาครั้งแรกฟรี ๏ คลินิกหมอฟันกลางใจเมือง สะอาด ทันสมัย ใส่ใจทุกปัญหา ๏ รับประกันด้วยประสบการณ์กว่า 27 ปี บริการทันตกรรมทุกชนิด ท�ารากเทียม, จัด ฟอกฟันขาว ระยะเวลฟาเันพ ๏ ดูแลรักษารากฟันต่างๆ อย่างครบวงจร 1 ปีครึ่ง ียง และบริการจัดฟันแบบใสไร้เหล็ก (invisalign) เท่านั้น

เวลาใหม่เปิดวันเสาร์ 9:00am - 4:00pm

มีพนักงานคนไทยบริการ

vr horoscope

ยิปซี

พยากรณ์

โดย อาจารย์หลิน พยากรณ์

โทร: 0412 164 355 0422 246 355

วันอาทิตย์

วันพระราหู (พุธกลางคืน)

วันจันทร์

วันพฤหัส

วันอังคาร

วันศุกร์

วันพุธ

วันเสาร์

สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันอาทิตย์ทุกๆ ท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของ คุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูป THE WORLD เมื่อไพ่ยิปซีรูปเทพแห่ง ความสมบูรณ์แห่งชีวิตได้เกิดขึ้นในดวงชะตาของคุณนั้น ก็หมายถึง สิ่งดีๆ ก�าลังก้าวเข้ามาในชีวิตของคุณ ดวงของคุณนั้นจะดีวันดีคืน ท�า อะไรก็จะประสบแต่ความสุข ความเจริญรุ่งเรือง เมื่อไพ่หนุนดวงชะตาดี ตัวของ คุณก็ต้องท�าแต่ความดี มีศีล 5 ข้ออยู่ในใจ และก็ปฏิบัติให้ได้ สิ่งดีๆ ก็จะอยู่กับ คุณไปอีกนานนะคะ ในด้านของความรักนั้น ในช่วงนี้ทั้งคนโสด และไม่โสด ดวง ชะตาในด้านความรักก็แฮปปี้ดี ทั้งคนโสดและไม่โสด สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันจันทร์ทุกๆ ท่าน ดวงชะตาของคุณนั้น เดือน นี้ดวงของคุณขึ้นอยู่ที่ไพ่ยิปซีรูป TEMPERANCE ไพ่ใบนี้เป็นไพ่ของ ดวงจร และจะมีการเปลี่ยนแปลงโยกย้าย เช่น ย้ายบ้าน โยกย้ายงาน อพยพภูมิล�าเนาไปอยู่ต่างถิ่นแดนไกลเป็นต้น แต่การเปลี่ยนแปลงก็ เน้นไปในทางที่ดีนะคะ ส่วนความรักของคุณนั้น ในช่วงนี้คนโสดก็จะมีการเปลี่ยนแปลง ไปในทางที่ดีขึ้น ส่วนคุณๆ ที่มีคู่ครองแล้ว ดวงในด้านของความรักความสัมพันธ์ นั้นไม่ค่อยราบรื่นนัก คุณจะมีปัญหาให้เกิดปากเสียงต่อกันด้วยเรื่องไม่เป็นเรื่อง ส่วนมากปัญหาก็มาจากคนรอบๆ ข้างของคุณนั้นแหละค่ะ สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันอังคารทุกๆ ท่านในเดือนนี้ดวงชะตาของคุณ นั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปเหรียญเบอร์ (1) เมื่อไพ่ใบนี้เกิดขึ้นในดวงชะตา นั้นก็หมายถึง การเงินของคุณนั้นจะมีความโดดเด่น หยิบจับอะไรก็จะ เป็นเงินเป็นทองไปหมด คนเราเวลาดวงขึ้นก็ต้องรู้จักดิ้นรนหาความส�าเร็จ มาใส่ตัว ถ้าดวงดีแล้วนั่งอยู่เฉยๆ ก็คงไม่มีผลอะไรนะคะ ส่วนความรักของคุณใน ช่วงนี้นั้น คนโสดมองอะไรก็ดูสวยงามไปหมด ส่วนคุณๆ ที่มีคู่ครองแล้วกลับตรง กันข้ามเลยนะคะ คุณจะมีปากเสียงกันเพราะเรื่องไม่เป็นเรื่อง

สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันพุธทุกๆ ท่าน ในเดือนนี้ ดวงชะตาของคุณ นั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปดาบเบอร์ (4) ดาบเป็นไพ่อุปสรรคเมื่อไพ่ใบนี้ เกิดขึ้นในดวงชะตา ไม่ว่าคุณจะท�าอะไร หรือคิดที่จะท�าอะไรก็ต้องคิด ให้รอบคอบ เพราะคุณนั้นคาดไม่ถึง และที่ส�าคัญกับกว่าการท�างานนั้น ก็คือ สุขภาพของคุณเอง ช่วงนี้คุณมีดวงการเจ็บป่วยควบคุมดวงชะตาของคุณอยู่ ถ้าคุณไม่เจ็บไข้ได้ป่วย คุณก็จะมีอุบัติเหตุให้ได้เลือดตกยางออกได้นะคะ ท�าอะไร ก็ควรใจเย็นๆ ไม่ต้องรีบร้อนนะคะ ความรักก็จะมีปัญหาให้กระทบกระทั่งกันบ้าง ตามประสาลิ้นกับฟันนะคะ 46

สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันพระราหูทุกๆ ท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของ คุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปไม้เท้าเบอร์ (5) เมื่อไพ่ใบนี้เกิดขึ้นในดวง ชะตานั้นก็หมายถึง คุณจะมีปัญหากับเพื่อนร่วมงาน หรือคนใกล้ชิด จะพูดอะไรจะท�าอะไรก็เป็นอันติดขัดไปหมดเลยนะคะ ในช่วงนี้คุณ ควรท�าอะไรแบบมีสตินิดนึงนะคะ อย่าใช้อารมณ์ จะเกิดการเสียหายได้นะคะ ส่วน ความรักไม่ค่อยจะราบรื่นนัก และก็เป็นทั้งคนโสด และก็ไม่โสดซะด้วยสิ ไม่บ่งชี้ ด้วยว่าคนโสดดี คนไม่โสดไม่ดี ในเดือนนี้โดนกันไปเต็มๆ เลยนะคะทั้งโสดและ ไม่โสด สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันพฤหัสทุกๆ ท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของ คุณนั้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูป THE SUN เมื่อไพ่เดอะซันเกิดขึ้นในดวงชะตา นั้นก็หมายถึง ความส�าเร็จในการงานและการเงิน ในช่วงนี้ไม่ว่าคุณคิด ที่จะท�าอะไรก็จะพบแต่ความราบรื่น จะมีแต่คนที่ให้ความช่วยเหลือคุณ ในทุกๆ ด้าน โชคลาภเงินทองก็จะเข้ามาหาคุณแบบไม่ขาดสายนะคะ ในด้านของ คุณๆ ที่มีความรัก แต่ยังไม่มีความมั่นใจว่าคนๆ นี้ใช่หรือไม่ใช่ คุณควรดูอีกนิด นะคะ คุณจะได้ไม่ต้องมานั่งเหนื่อยใจเหมือนที่ผ่านมา คุณที่มีคู่ครองแล้วช่วงนี้ดวง ของคุณๆ ที่มีคู่ครองแล้วไม่ค่อยจะราบรื่นนัก แต่ความรักก็ยังพอไปๆ ได้นะคะ สวัสดีค่ะคุณๆ ผู้อ่านทุกๆ ท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของคุณนั้นขึ้นอยู่ ที่ไพ่ยิปซีรูปดาบเบอร์ (10) เมื่อได้ไพ่ใบนี้ก็ถือได้ว่าดวงค่อนข้างแย่ มากกว่าดีนะคะ เพราะดวงของคุณก�าลังมีเคราะห์ ในช่วงนี้สุขภาพของ คุณนั้นไม่ค่อยจะดีนัก คนที่มีดวงไพ่ยิปซีเบอร์ (10) นั้น ส่วนมากมักได้ เข้าโรงพยาบาลด้วยการเจ็บป่วย หรือได้รับอุบัติเหตุจากการงาน หรือจากการเดิน ทาง ถึงขนาดเลือดตกยางออกได้นะคะ ส่วนการงานและการเงินที่มีผลไม่ค่อยจะดี เช่นกัน ในด้านความรักทั้งคนโสดและไม่โสด ช่วงนี้คุณควรระวังการมีปากเสียงต่อ กันให้มากๆ เพราะการทีปากเสียงต่อกันนั้นจะท�าให้คุณ และคนรักหรือคู่ครองถึง กับแยกทางกัน สวัสดีค่ะคุณๆ ที่เกิดในวันเสาร์ทุก ๆ ท่าน ในเดือนนี้ดวงชะตาของ คุณนั้นขึ้นอยู่กับไพ่ยิปซีรูปถ้วยเบอร์ (9) เมื่อไพ่ใบนี้เกิดขึ้นในดวง ชะตานั้นก็หมายถึง ความรักของคุณจะต้องมีปัญหา ส่วนปัญหานั้นจะ เกิดจากคุณไปแย่งเขา หรือจากเขามาแย่งคุณนั้นก็ขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ ว่าจะเป็นอย่างไร แต่ไม่ว่าใครจะแย่งใคร ผลของมันก็คงจะไม่มีใครได้รับความ สุขนะคะ ยังไงก็ขอให้คิดอะไรก็ควรคิดแบบคนมีสติ อย่าคิดแค่อยากเอาชนะเท่านั้น เพราะผลที่ออกมาก็จะไม่ดีนักนะคะ สรุปคือ ขอให้มีศีล 5 อยู่ในใจแล้วความสุข ก็จะตามมาเองค่ะ

รั บ ก่ อ สร้ า ง ต่ อ เติ ม ปรั บ ปรุ ง โครงสร้ า ง ร้ า นอาหาร อาคาร และร้ า นค้ า พานิ ช โดยผู ้ รั บ เหมามากประสบการณ์ รั บ รองคุ ณ ภาพ และความปราณี ต

“For Old Fashioned Reliability”

General Builder-renovation-extensions HiGH-end restaurants Fit-outs

liC no: 255567C aBn: 19 160 190 241

ติ ด ต่ อ สอบถาม email: info@pikeman.com.au direct line:

0424 291 679 (eng) 0451 228 036 (ไทย) tel: 02 9045 3574

facebook.com/Pikemanconstructions

vr gadget

Zest Desk

Leitz Icon Price: $105 www.coolest-gadgets.com/20150119/ review-leitz-icon-smart-labeling-system

หมดปัญหากับเรื่องเอกสารไปได้เลย เพียงแค่คุณ มีเครื่องปริ้นฉลาก Leitz Icon ที่ใช้งานง่ายเพียงแค่ ดาวน์โหลดโปรแกรมแล้วเชื่อมต่อเครื่องปริ้นเข้ากับ ระบบไวเลส เท่านี้ Leitz Icon ก็ปริ้นสติเกอร์ไว้แปะ แฟ้ม หรือกล่องใส่เอกสารได้อย่างรวดเร็วถึง 200 แผ่น ต่อนาที นอกจากนี้ Leitz Icon ยังเหมาะส�าหรับ เจ้าของธุรกิจขนาดย่อมที่ต้องการจัดการกับเอกสารให้ เป็นระเบียบ

Price: $490 www.coolest-gadgets.com/20150109/zest-desk-work

การนั่งท�างานเป็นเวลานานถึง 8 ชั่วโมงต่อวันนั้นไม่ดีต่อร่างกายของ คนเราเป็นแน่ เพราะเราไม่สามารถนั่งให้ถูกวิธีตลอดเวลาได้ จากการวิจัย พบว่าการยืนท�างานนั้นเป้นผลดีต่อสุขภาพมากกว่าการนั่งอย่างเห็นได้ชัด ส�าหรับ Zest Desk นั้นถูกออกแบบมาให้คุณสามารถปรับโต๊ะท�างาน ของคุณให้คุณยืนท�างานได้ Zest Desk ท�าจากอลูมิเนียมคุณภาพสูง น�้าหนักเบา ทนทาน และสามารถเคลื่อนย้ายไปไหนมาไหนได้ด้วย

Home & Office Gadget

5-in-1 Geek Pen & Stylus Price: $13 www.thinkgeek.com/product/18de/?cpg=cj&ref=&CJURL=&CJID=1511450

คนเราชอบของหนึ่งชิ้นที่สามารถใช้งานได้หลายอย่างเสมอ เพราะมันท�าให้เรารู้สึกถึงพลังที่ คุณได้จากของสิ่งนั้น ถึงแม้ว่ามันจะมีอยู่น้อยนิดก็ตาม ปากกา 5-in-1 Geek Pen ก็คือหนึ่ง ตัวอย่างที่กล่าวถึง นอกจากจะเป็นปากกาทั่วไปแล้ว ยังสามารถใช้เป็น Stylus (ปากกาส�าหรับจอ ทัชสกรีน) แสงเลเซอร์ส�าหรับการน�าเสนองาน เป็นไฟฉาย และ มีหลอดยูวีในตัวด้วย

Minipresso Price: $65 www.wacaco.com/index.html

ด้วยอุปกรณ์ชิ้นเล็กขนาดกระบอกน�้าแต่สามารถชงกาแฟแอสเฟรสโซ่ ได้อย่างไม่น่าเชื่อ แถมได้รสชาติใกล้เคียงกับเครื่องชงกาแฟอีกต่างหาก ซึ่ง คุณเองสามารถพกพามันไปได้ทุกที่ ชงกาแฟดื่มได้ทุกเวลา เพียงใส่กาแฟ เติมน�้าร้อน ปิดฝาแล้วกดที่ปุ่ม เพื่อให้เกิดแรงดันอากาศ คุณก็จะได้แอส เปรสโซ่ออกมา Minipresso มีให้เลือกทั้งรุ่นที่ใช้ผงกาแฟ และรุ่นที่ใช้ผง กาแฟแบบแคปซูล 48

Ch-Air Inflatable Seat Cushion Price: $26 www.brookstone.com/inflatable-chair-cushion

ที่รองพนักพิงเป่าลม Ch’ Air Inflatable Seat Cushion มากับประโยชน์ที่ช่วยลดอาการปวดหลัง และท�าให้คุณนั่งได้ถูกหลัก มากขึ้น ที่พิงหลังเป่าลมนี้สามารถพับเก็บได้ ซักท�าความสะอาดได้ และเหมาะอย่างยิ่งที่จะใช้เป็นพนักพิงกับเก้าอี้ในที่ท�างาน ในรถ หรือ จะเป็นเก้าอี้นั่งในสนามกีฬา

HotLogic Mini Oven Price: $96 www.coolest-gadgets.com/20150123/ hotlogic-mini-oven-perfect-fresh-hot-meals

เรื่องอาหารการกินจะกลายเป็นเรื่องยากขึ้นมาทันที หาก คุณไปท�างานนอกสถานที่ แล้วไม่มีที่อุ่นอาหาร HotLogic Mini Oven จะช่วยคุณได้ เตาอุ่นอาหารที่ดูเหมือนถุงใส่ อาหารกลางวันนี้ จะช่วยอุ่นอาหารของคุณให้ร้อนอยู่เสมอ ในอุณหภูมิที่ปลอดภัย เพียงแค่คุณวางภาชนะใส่อาหารที่มี ลักษณะเป็นก้นแบน ไว้บนเครื่องท�าความร้อน แล้วเสียบ ปลั๊กทิ้งไว้

Satechi USB Air Purifier & Fan Price: $52 http://media.maxborgesagency.com/press/ satechi-usb-air-purifier-fan

เครื่องกรองอากาศ Satechi USB Air Purifier & Fan ที่ท�างานแบบ 2 in 1 นอกจากจะช่วยก�าจัดกลิ่นไม่พึง ประสงค์และเชื้อโรคในบริเวณที่ท�างาน ที่บ้านหรือในรถยนต์ แล้ว ยังเป็นพัดลมให้ความเย็นในเวลาเดียวกันด้วย Satechi USB Air Purifier & Fan ใช้ระบบไฟจากสาย USB และ สามารถเปลี่ยนฟิลเตอร์ได้ด้วย

Shirt Shuttle MK3 Price: $65 www.coolest-gadgets.com/20141015/shirt-shuttle-mk3-backup-rainy-day

มีบางวันที่เริ่มต้นทุกอย่างด้วยดี คุณตื่นเช้า อากาศดี รมาท�างานก่อนเวลา ได้ชงกาแฟดื่ม ก่อนเริ่มงาน และแล้วเรื่องไม่คาดคิดก็เกิดขึ้น เมื่อมีใครเดินมาชนแก้วกาแฟจนเสื้อท�างานสีขาว ของคุณเลอะกาแฟ ตั้งแต่เช้า คุณเองคงอยากได้เสื้อใหม่สักตัว แต่จะเอาจากที่ไหนล่ะ แต่ถ้าเป็น Shirt Shuttle MK3 ก็จะช่วยเก็บชุดของคุณที่รีดไว้แล้วไม่ยับและกันน�้าได้ด้วย ซึ่งคุณเองก็ สามารถพกใส่กระเป๋าติดตัวมาท�างานได้ อย่างไม่มีปัญหา

49

เมื่อวันพุธที่ 15 เมษายน ที่ผ่านมา ทาง New South Wales Business College ได้มีการจัดพิธีมอบประกาศนียบัตรและงานเลี้ยง แสดงความยินดีให้กับนักเรียนที่จบหลักสูตร Certificate IV in Massage Therapy Practice รุ่นแรก ซึ่งมีทั้งหมด 20 คน ตามรายชื่อ ดังต่อไปนี้ 1. Jindatip SOPAR 2. Nanthaka PHONWARIN 3. Chayarnon CHAYAWIRIYARKHUN-RODGERS 4. Ponpavee THUSANANUPHUN 5. Pratumphon SONSUMRIT 6. Napassanan SOPHONTHAMVINIT 7. Navarat BOONPREM 8. Patcharaporn MANEETORN 9. Pakaporn SUKTAVEE 10. Samart CHAOPHAYAO 11. Manuschanok SAREEPEH 12. Thatchaphon ATHIGANON 13. Chidchanok OUMCHOM 14. Nattakarn AKARAWONGWATTANA 15. Chonthicha YINDEEPOT 16. Gledpet SANG-NGERN 17. Nisa JUENGKONG 18. Sirikarn SOUTHWELL 19. Jutawan UBONWAN 20. Taddow THANGTANANON

ความเป็นมาของหลักสูตรคอร์สเรียนนวดของทาง New South Wales Business College นั้นจะประกอบด้วย 2 หลักสูตร ได้แก่ Certificate IV in Massage Therapy Practice และ Diploma of Remedial Massage ซึ่งทั้ง 2 คอร์สเรียนนี้จะอยู่ภายใต้การบริหารของ Dr. Stephen Rainer ซึ่งด�ารงต�าแหน่ง CEO ของทางโรงเรียนในปัจจุบัน ควบคู่กับเป็นนักพยาธิวิทยา (Pathology) ที่ St. Vincent’s Hospital อีกทั้งยังเป็นอาจารย์สอนให้กับ University of New South Wales (UNSW) โดยคุณหมอ Stephen นั้นมีความเชี่ยวชาญทางด้าน พยาธิวิทยา ทางสาขาวิชานี้จะมีความเฉพาะทางในการวินิจฉัยโรค ดร. Stephen เป็นชาวอังกฤษ ใช้เวลาทั้งหมด 14 ปีที่คลุกคลีกับทางด้านนี้ เคยด�ารงต�าแหน่ง Director อยู่ที่ Greenland Hospital ที่เมืองโอ๊คแลนด์ ประเทศนิวซีแลนด์ เนื่องจาก ความเชี่ยวชาญช�านาญเฉพาะทาง คุณหมอได้รับเชิญให้มาท�างานอยู่ที่ St. Vincent’s Hospital

vr hang out

words / photo: หัสชัย บุญเนือง

ทางหวานในม่านหมอก

แม่วาง-ป่าสนวัดจั(ตอนแรก) นทร์

จาก ซิดนีย, เมลเบิรน  , บริสเบน และเพิรธ  สู กรุงเทพฯ, ภูเก็ต, เชียงใหม

829 หรือโทร 1300 651 960

สายลมเบาๆ พลิ้วบางๆ ปลิดขั้วกลีบดอกสีชมพูให้ร่วงลงมาจาก ต้น สีหวานของเธอท�าให้ใครต่างหลงใหล จะมีใครบ้างบนโลกนี้ที่ไม่ รักดอกไม้ แม้คนที่แพ้เกสรยังแอบหลงรักพวกเธอเลย ความงดงาม ในยามบ่ายของวันพักผ่อนในช่วงฤดูหนาว นับเป็นสิ่งที่นักเดินทาง ต่างรอคอย ทุกคนอยากมาเห็นดอกไม้สีชมพูเหล่านี้สะพรั่งบาน เก็บ ความงดงามไว้ในความทรงจ�าอันแข็งแรง และในทุกปีเรารอคอยการ ผลิบานของพวกเธอ ที่จะมาพร้อมกับสายลมหนาว ภายใต้ม่านหมอก อันยะเยียบ... ทางสายนั้นอาจจะไม่ได้โปรยไว้ด้วยดอกไม้สวยๆ แต่ทางเส้นนี้ ปูไว้ด้วยมิตรภาพของคนเดินทาง จากแม่วางถึงป่าสนวัดจันทร์ เรื่อง ราวหวานๆ เย็นๆ ในม่านหมอกแห่งเวลา...

ออกบัตรโดยสาร วันนี้ - 15 มิ.ย. 58 เ ดินทาง 16 เม.ย. - 30 พ.ย. 58 * ราคาสุทธิ รวมภาษี ชัน ้ ประหยัด ชวงโลวซซ ี น ่ั จากเมลเบิรน  ราคาอาจมีการ เปลีย ่ นแปลงตามภาษีนำ้ มัน และเงือ ่ นไขตามทีก ่ ำหนด เดินทางพรอมกัน ตัง ้ แต 2 ทานขึน ้ ไป, กรณีออกบัตรโดยสารแลว สามารถเปลีย ่ นแปลงวัน เดินทางไดในเสนทางเดิม โดยมีคา ธรรมเนียม AUD50, การบินไทยขอ สงวนสิทธิช ์ ว  งเวลาเดินทางรวมถึง การเปลีย ่ นแปลงราคาและเงือ ่ นไข โดยไมตอ  งแจงลวงหนา

โลกสีชมพู

ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) หรือจะเรียกกันสั้นๆ ว่าขุน วาง เป็นหนึ่งในแหล่งใหญ่และเป็นจุดเด่นในยุคสมัยของคนรักการถ่ายภาพ ที่นี่มีนางพญาเสือโคร่งมากมายปลูกไว้เป็นแถวเรียงรายสวยงาม ผมไม่อาจ บอกได้ถึงความงาม ความหวาน พลิ้วไหวของดอกไม้สีชมพูเหล่านี้ ลมหายใจแห่งความหวานและโลกสีชมพู ท�าให้บรรยากาศรอบตัวเป็น สิ่งงดงามยิ่ง บวกกับสายลมหนาวแผ่วเบาที่คอยขับกล่อมให้โลกสดใส กลีบดอกบางๆ สีชมพู กับเกสรเส้นบาง บนฉากหลังเขียวๆ ของใบไม้ ช่วยให้ภาพและสายตาผ่อนคลายลงอย่างมาก ผมนั่งมองดอกไม้ไกวไปตาม แรงขับของโลก กิ่งเล็กๆ แบกดอกไว้จนโน้มลงหาดิน บางคราวก็ปลิดขั้ว ปลิวลงมาสัมผัสพื้นอย่างแผ่วเบา ประดับให้แผ่นดินงดงามขึ้นด้วยกลีบชมพู บางเบา ความงามของดอกไม้เป็นอย่างไร ใครบ้างเล่าจะกล้าถามสิ่งนี้ นั่นเพราะ นานเนิ่นมาแล้วที่เราต่างหลงใหลในรูป ทรง กลิ่น สี ของพืชดอกหลากชนิด ที่ผลิบานต่างฤดูกาลให้เชยชม ผมเชื่อว่าสีชมพูจะท�าให้หัวใจของใครหลาย คนอ่อนไหวไปกับพวกเธอ...

ดอกไม้หวาน

สายลมหนาวพัดพลิ้วบางเบา แม้จะมองไม่เห็น แต่เรารู้สึกได้ ถึงอณูของความเย็น นักเดินทาง ทั้งหลายก�าลังวางแผนให้ชีวิตเหมือน กับนกอพยพ ที่เมื่อถึงเวลาก็ต้อง โผบินไปตามสัญชาตญาณและแม่ เหล็กโลก โดยรู้ว่าควรไปทิศทางใดถึง จะมีอาหารและความอบอุ่นเพียงพอ คราเมื่อ ดอกไม้สีชมพูบานสะพรั่งเหนือขุนเขา เหล่านักเดิน ทางก็เหมือนตั้งเข็มทิศมุ่งหน้าไปยังสถานที่แห่งนั้น นักเดินทาง คนรักการถ่ายภาพ และคนรักธรรมชาติ ก็เปรียบได้ เหมือนนกอพยพ หมู่ผึ้ง และแมลง รวมกันเป็นหนึ่งเดียว เพราะต่างมุ่ง หน้าไปเก็บความหวานของสีชมพูแห่งดอกไม้งาม และใครหลายคนต่าง เทียบให้ดอกไม้งามชนิดเป็นราชินีแห่งฤดูหนาว เพราะเธอมีชื่อว่า “นางพญา เสือโคร่ง” แม้ฟังดูชื่อจะดูน่ากลัว ทว่าดอกของพวกเธอก็สวยหวานเกิน กว่าจะบรรยายจริงๆ ในช่วงต้นเดือนมกราคมของทุกปี ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) นับเป็นปลายทางที่แสนหวานอย่างแท้จริง เพราะดอกนางพญา เสือโคร่งจะสะพรั่งอย่างงดงาม รวมทั้งมีการจัดพื้นที่ปลูกดอกไม้เมืองหนาว ภายในพื้นที่อีกด้วย รับรองว่าความหวานของดอกไม้จะท�าให้หัวใจของ คุณเต็มตื้นไปด้วยความเปรมปรีดิ์

PAN WORLD TRAVEL Pty.Ltd ABN 33 060 995 360 LIC. 2TA 003867

Address: Shop QG7, Prince Centre 8 Quay St. Haymarket, NSW 2000 Australia

Telephone: (02) 9211 6611 Facsimile: (02) 9211 6612 Email: panworld@bigpond.net.au Open: Mon-Fri 10:00am-6:00pm Sat 10:30am-3:30pm

Over 20 Years Experience เปิดให้บริการมาแล้วกว่า 20 ปี

ออสเตรเลีย บินภายในประเทศ

ตั๋วเครื่องบิน + ที่พัก 3 คืน (เตียงคู่) Gold Coast from $325 ต่อคน Melbourne from $383 ต่อคน Cairns from $449 ต่อคน

Special Thanks: การท่อ งเที่ยวแห่งประเทศไทยส�านัก งานซิด นีย์

ตัอีส๋วเตอร์ เครื&่องบิ นราคาพิเศษ สงกรานต์ Season 2015 SYD-BKK-SYD

$795 from $835 from

(เดินทาง: 20 Apr-25 Jun, 13 Jul-17 Sep, 05 Oct-31 Oct 2015)*

SYD-BKK-SYD

(เดินทาง: 04 Apr-19 Apr, 26 Jun-12 Jul, 18 Sep-04 Oct 2015)

เพิ่ม $10 สำ�หรับเดินท�งต่อในภ�ยในประเทศไทย (**Sale ends 15 Jun 15)

ตั๋วโดยสารเส้นทางอื่นๆ

• SYD - BKK - CAMBODIA / LAOS • SYD - BKK - HONG KONG • SYD - BKK - JAPAN • SYD - BKK - KOREA • SYD - BKK - PARIS

Return from

(**Sale ends 15 Jun 15)

Conditions Apply

โปรโมชั่นทั้งหมดเป็นโปรโมชั่นส�ำหรับ Low Season และอำจมีปรับเปลี่ยน ตำมรำคำภำษีและเชื้อเพลิงโดยไม่ต้องแจ้งให้ทรำบล่วงหน้ำ

$920 $995 $1220 $1220 $1590

โปรโมชั่นเรือ

Royal Caribbean / Carnival / P&O Cruises 2015 3-4 คืน Sydney only or to Tasmania/ or Sunshine Coast/or Moreton Island (เดินทาง: 20/6, 23/6, 16/7, 15/8, 3/9, 4/9, 17/9, 30/9, 4/10, 9/10, 27/11, 29/11, 11/12) from $499 / ท่�น จองเป็นคู่

เที่ยวญี่ปุ่น

• • • •

ตั๋ว JR Pass 7 วัน $306 Limousine Bus Transfer Return $68 Mt Fuji Hakone 1 Day Tour $184 Mt Fuji Hakone Onsen 2 Days / 1 night Tour $322 ต่อคน

ราคาโรงแรมสุดพิเศษรอบโลก โตเกียว - ชินจูกุ ฮ่องกง - เก�ลูน สิงคโปร์ - ออช�ด กรุงเทพฯ - สุขุมวิท

from $125 from $125 from $225 from $75

ศูนย์แนะแนวการศึกษาต่อ ประเทศออสเตรเลี ย เปิ ดโลกกว้ างทางการศึกษา การท�า งาน และประสบการณ์ใหม่ๆ ไปพร้อมกับเรา

BOSS Education = Future ABN: 27601530554 Migration Agent No: 1169977

ให้ค�าแนะน�าด้านวีซ่า

• VISA นักเรียน และติดตำมนักเรียน (STUDENT VISA) • VISA ท�ำงำน (457 VISA / ENS VISA) • 186 Employer Nominated Scheme (ENS) • 485 Temporary Graduate • Partner Visas (Various)

ให้ค�าแนะน�าด้านการศึกษา

• แนะน�ำคอร์สเรียน, สมัครเรียนสถำบันต่ำงๆ • แปลเอกสำรโดย NAATI • บริกำรจัดหำที่พัก • สมัคร Tax File Number • บริกำรรับ-ส่ง สนำมบิน • บริกำรจดทะเบียนซิมมือถือใหม่ให้กับน้องๆ 85/515 Kent Street, Sydney, NSW 2000 Australia email: bosseducation2011@hotmail.com www.bosseducationvisa.com • facebook: Bosseducation Visa mobile: +61 402 331 605 (OFFICE), Line ID: Bosseducation +61 423 202 903 (HIPPY), Line ID: hippy_61

QEAC No: K215

Promotio n พิเศษ Diploma เริ่มต้น

$1150 / 3เดือน** เรียนภาษาเริ่ม

$160 / weeตk้น**

vr dine in

Toki Special

words/photo: special one

อาหารอิตาเลียน แค่ชื่อก็เลี่ยนจะแย่แล้วส�าหรับ คนไทยอย่างเราๆ หลายคนปฏิเสธอาหารจ�าพวกนี้เพราะ รสชาติที่ไม่ใกล้เคียงกับความเป็นเอเชียนเลยแม้แต่ น้อย หรือไม่ก็อยากลองแต่ไม่รู้จะไปที่ไหนดีเพราะไม่ ค่อยรู้จักอาหารชนิดนี้มากนัก แถมราคาค่อนข้างสูงอีก ด้วย และแล้วข้อจ�ากัดที่กล่าวมาข้างต้นนี้จะหมดไป ทันที เพราะวันนี้ทีมงาน VR Thai จะพาไปแนะน�า ร้านคาเฟ่ที่ท�าอาหารอิตาเลียนร่วมสมัย ผสมผสานกลิ่น ไอของเอเชียนได้อย่างลงตัว

อาหารรสอร่อยที่ ได้มาจากแรงบันดาลใจ ร้าน Toki Italian Inspired เป็นร้านค่าเฟ่เล็กๆ อยู่ตรง Taylor Square ใกล้กับ ARQ ผับดังในย่านนั้น คุณต็อกกี้ วฤทธิ์ธา วัตถากุล และ คุณเชอรี่ อิสรีย์ เลิศศุกฤตศิริกุล เจ้าของร้านช่วยกันอธิบายคอนเซ็ปของร้าน ว่า ร้านนี้ ไม่ใช่ร้านอาหารอิตาเลียนนะ แต่เราท�าอาหารอิตาเลียนขายเป็นหลัก ซึ่งมีการดัดแปลงเมนู และรสชาติไปบ้าง เพื่อให้เข้ากับคนเอเชีย แต่ก็ยังมีบาง เมนูที่เราท�าออกมาเป็นรสชาติดั้งเดิมแบบอิตาเลียนแท้ๆ ด้วยประสบการณ์ของคุณต็อกกี้ในฐานะเชฟนั้นไม่ธรรมดา เพราะเขาอยู่ กับครัวมาไม่ต�่ากว่า 20 ปี เริ่มเข้าครัวท�าอาหารตั้งแต่อายุ 14 ปี ซึ่งคุณยายผู้ เคยท�าอาหารในวังเป็นคนสอนให้ จากนั้นคุณต็อกกี้ก็ได้เข้าไปช่วยที่ร้านอาหาร ของคุณแม่ เรียนรู้เคล็ดลับการท�าอาหารไทยมาตลอด ด้วยความที่เป็นคนชอบ ท�าอาหารเป็นชีวิตจิตใจ คุณต็อกกี้จึงตัดสินใจไปเรียนท�าอาหารที่โรงแรมโอ เรียนเต็ล หลักสูตร International Cuisine จนจบและได้ท�างานต่อที่นั่น ในต�าแหน่งพาสต้าบอย ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของเส้นทางสายอาหารอิตาเลียนนับ แต่นั้นมา หลังจากนั้นคุณต็อกกี้ก็ได้ย้ายไปท�าที่โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส และ ย้ายไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากร้านอาหารอิตาเลียนย่านทองหล่อ ก่อนย้าย มาอยู่ซิดนีย์ งานแรกที่คุณต๊อกกี้ได้ท�าหลังจากมาถึงที่นี่ก็คือแซนวิชแฮน ก่อนย้ายมาท�า อาหารอิตาเลียนที่ร้าน Soprano และสุดท้ายก็ย้ายไปท�าร้านอิตาเลียนชื่อดัง อย่าง Ripples สาขา Showder Bay ตลอดระยะเวลา 5 ปีที่นี่ เชฟต็อก กี้ได้เรียนรู้การท�าอาหารธรรมดาด้วยเทคนิคสมัยใหม่ จนได้เลื่อนเป็นซูเชฟ ซึ่ง เป็นต�าแหน่งสุดท้ายก่อนออกมาท�าร้านของตัวเอง 56

"

เชฟต็อกกี้ ใส่ความเป็นไทยเข้าไป เพื่อให้ได้เมนูใหม่ที่มีรสชาติเข้มข้น จัดจ้านแบบไทยๆ ผสมอยู่ด้วย

"

คุณเชอรี่พูดถึงร้านนี้ว่า “ร้านเปิดมา 2 เดือนกว่าแล้วค่ะ พอหลังจากที่มีลูกค้า มาทานแล้วบอกต่อ ร้านก็ขายดีขึ้นมากจากช่วงแรกๆ การที่เรามีเชฟเป็นคนไทย แต่ท�าอาหารอิตาเลียนมันก็มีทั้งข้อดีและข้อเสียนะ ข้อเสียก็คือ ลูกค้าบางคนยังไม่ มั่นใจว่าเราจะท�าอาหารอิตาเลียนได้ดีแค่ไหน บางคนเข้ามาถามว่าเชฟเป็นอิตาเลียน หรือเปล่า ถ้าเป็นถึงจะทาน แต่พอเห็นร้านคนเยอะ ถึงกล้ามาลอง ส่วนข้อดีก็คือ มีพวกอยากลองเยอะ คือเข้ามาลองทานดูเพราะอยากรู้ว่า เชฟคนไทยท�าอาหาร อิตาเลียนจะเป็นอย่างไร ซึ่งเราได้ลูกค้าแบบนี้เยอะมาก” จุดเด่นของร้านนี้นอกจากรสชาติอาหารแล้ว เชฟต็อกกี้ยังใส่ความเป็นไทยเข้าไป เพื่อให้ได้เมนูใหม่ที่มีรสชาติเข้มข้น จัดจ้านแบบไทยๆ ผสมอยู่ด้วย อย่าเช่น สปา เก็ตตี้หมูกรอบผัดขี้เมา และอาจจะมีเมนูอื่นตามมาอีก ทั้งอาหารฟิวชั่นอิตาเลียนกับ เอเชียน หรือแม้แต่ก๋วยเตี๋ยวเรือรสเด็ดที่เชฟต็อกกี้ เคยท�าขายมาแล้วที่เมืองไทย ก็ จะน�ามาลงในเมนูสเปเชี่ยลของร้านด้วย ที่ส�าคัญร้านนี้ใช้วิธีการเลือกสรรวัตถุดิบชั้น ดีจากซัพพลายเออร์เดียวกันกับร้านอาหารอิตาเลียนที่เคยท�าแทนการใส่ผงชูรส ซึ่ง ส่วนผสมของทางร้าน 90 เปอร์เซ็นต์เป็นแบบโฮมเมด

With a 20 years of Toki’s experiences, he has been started his career since he was 14 years old. His grandmother who used to be a chef in the King Palace taught him for the secret recipes. After that he went to practice his skill at his mother’s restaurant and then took the International Cuisinecourse at the Oriental Hotel. He used to work at the hotel as the Pasta boy. This was the beginning of his Italian chef. Soon, he has moved to a Pathumwan Princess Hotel and a restaurant at Thonglor area then moved to Sydney.

His first job in Sydney was Sandwich hand before moved out for Italian cuisine at Soprano restaurant and then moved to a famous Italian restaurant named RipplesatShowder Bay. Since then, it was almost 5 years, he learnt various techniques and finally became a Sous chef and he has decided to have “แถวนี้มีร้านอาหารไทยเยอะ เลยอยากลองท�าอะไรที่แตกต่างดูบ้าง จาก his own cafe.

Khun Cherry also said that the café has been operating ประสบการณ์ของผมที่ผ่านมา จึงอยากท�าอาหารอิตาเลียน ที่ออกแนวอาหารตาม for 2 months and the word of mouth can bring more customสั่ง ราคาไม่แพง เพื่อให้คนไทยได้มาลองทานกันดู บรรยากาศร้าน เราก็ไม่ได้ ต้องการให้ออกมาเป็นร้านอาหารอิตาเลียน แต่อยากให้มีอาหารนานาชาติที่เรา ers. However, some customers are curiousto know that how ท�าได้ เช่น ไทย ญี่ปุ่น จีน ผสมผสนกัน โดยได้แรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียน could Thai Chef handle for Italian dishes.

A distinctive pointis a touch of Thais included in the ส่วนตัวอาหารก็จะเน้นความสดใหม่ของวัตถุดิบ และแฝงไว้ด้วยเทคนิคการปรุง” dishes for example, Spicy Spaghetti with crispy pork and คุณต็อกกี้กล่าว เมนูที่เชฟต็อกกี้แนะน�าในวันนี้เริ่มจาก Funghi Breads ขนมปังทานเล่น basil leaves and other fusion food such as Thai noodle. In ที่ทางร้านใช้ขนมปังบาแก็ต ที่ให้ความนุ่มนานกว่าขนมปังทั่วไป ที่ร้านอื่นๆ ท็อป addition, a selection of ingredients is very important so around 90 percentages are home-made ingredients. ปิ้งด้วย เห็ดหระดุม ทรัฟเฟิลออย และเห็ดพอร์ชินีแห้ง

Funghi Breads

As we know that the Italian cuisine is distinguished from Thais and ASEAN food and it’s hard to find out which is the best place and reasonable price for Italian dishes. Today, VR Thai magazine will bring you out for this Italian fusion foods with a bit touch of ASEAN. The Toki Italian Inspiredis a small café at Taylor Square and nearby ARQ Pub. Khun Toki, Varittha Vatthakul and Khun Cherry, Isaree Lerdsukitsirikun, owners said that a café has not only provided for the main Italian dishes butalso fusion foods. These dishes are suitable for ASEAN people.

“This area has many Thai restaurants so we want to try something different. From my previous experience, I’d to do the Italian food and a made to order food with reasonable price that Thai people are affordable. The atmosphere is mixed up with Thais, Japanese, and Chinese. My inspiration is from Italian food which highlight on fresh ingredients and techniques”, Khun Toki said.

Today recommend dish is started with Funghi Breads which made from baguette and topped with Champigon Mushroom, Truffle oil and porcino.

57

Fettuccine Tartufo

จานต่อมาเป็นเมนูที่เชฟตั้งใจท�าออกมาส�าหรับคนทานมังสวิรัติ Fettuccine Tartufo จุดเด่นของจานนี้อยู่ตรง การซุยไข่ (Sou Vide) ซึ่งเป็นเทคนิคการ ท�าอาหารสมัยใหม่ของฝรั่งเศส จนได้ไข่ต้มที่ไม่สุกจนเกินไปและทุกส่วนสุกเท่า กันพอดิบพอดี ถ้าอยากมาลองอาหารอิตาเลียนแล้ว กลัวความรู้สึกทานแล้วเลี่ยนแบบเดิมๆ ต้องลอง Toki Special จานนี้ดู เพราะจานนี้ใช้ส่วนผสมค่อนข้างใกล้เคียงกลับ อาหารไทย ทั้งกระเทียมและพริกแห้งที่น�าลงไปผัดกับซีฟู้ด เนยและไวน์ขาวก่อน ตบท้ายด้วยร็อกเก็ต และพาสลี่หอมๆ แต่ถ้าอยากลองอะไรที่เป็นแบบอิตาเลียน แท้ๆ ก็ต้องลอง Napolitana Meatballs คุณต็อกกี้บอกว่า เราใช้เนื้อคุณภาพ ดีในการท�ามีทบอลและน�้าซอสที่ท�าเองทุกขั้นตอนจนได้รสกลมกล่อมแบบอิตาเลียน ดั้งเดิม

followed by Fettuccine Tartufo a vegetarian dish that has a Sou Vide technique (French technique).

If you want to try some Italian food but don’t want to feel oily dish, then you can try the “Toki Special”. Almost ingredients are similar to Thai as it included garlic and dried chili and stir fried with seafood, butter, white wine, rocket and parsley. But if you want to try a real Italian food, you have to try a Napolitana Meatballs. It made from a quality meatball and original Italian tasty sauce.

After trying these 3 dishes, I was wonder why the pasta is so delicious than others restaurant. Khun Toki said this is because I have a technique from my previous 15 years experiences and I know how to make it tasty and differ.

In the morning, from 10am this café has serving for coffee with home-made tiramisu cake. A café also has a promotion for lunch special at $9.90 per dish at 11am to 3pm.

Napolitana Meatballs หลังจากที่ได้ชิมทั้ง 3 จาน จึงเกิดความสงสัยที่ว่า เส้นพาสต้าของร้านนี้ ท�าไมถึงอร่อยกว่าร้านอื่นๆ ทั้งๆ ที่เส้นก็ไม่ได้ท�าเอง คุณต็อกกี้อธิบายว่า “เป็น เทคนิคการลวกเส้นพาสต้าจากประสบการณ์ในการท�าอาหารอิตาเลียนกว่า 15 ปี ที่ผ่านมาของคุณต็อกกี้ ได้เรียนรู้จากเชฟชาวอิตาเลียนมากมาย จนรู้ว่าต้องท�า อย่างไรเส้นถึงสุกก�าลังดี และมีรสชาติอร่อย” หากผ่านมาตอนเช้า ร้านนี้เขาเปิดขายกาแฟหอมกรุ่นกับเค้กทิรามิสุ โฮม เมดรสแหล่มเกินบรรยาย แล้วยิ่งตอนนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นอาหารกลางวันหลาก หลายเมนูเพียงเซ็ตละ 9.90 เหรียญเท่านั้น ร้านเปิดขายกาแฟหลัง 10 โมงเช้า และเริ่มขายอาหารตั้งแต่ 11 โมงครึ่งถึงบ่าย 3 ลองไปทานกันดู รับรองอร่อย ถูกปาก ราคาไม่ต้องพูดถึงคุ้มสุดคุ้มจริงๆ 58

Special ThankS: Toki Italian Inspired

24 Flinders St. Darlinghurst NSW 2010 Tel: 02 8040 9816 www.tokiitalianinspired.com.au

i t t e h g a p lB ack Ink S d Sauce o o f a e S h wit

ส่วนผสม

มะเขือเทศเชอรรี่ 4 ลูก ปลำหมึก 50 กรัม กุ้ง 4 ตัว หอยปีปี้ 50 กรัม กระเทียม 4 หัว พริกแห้ง 2 เม็ด ผักร็อกเก็ต 2 ถ้วยตวง พำสลี่ 2 ช้อนโต๊ะ เส้นสปำเก็ตตี้ Squid Ink น�้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1 ช้อนชำ เกลือ 1 ช้อนชำ เนย 1 ช้อนโต๊ะ คุกกิ้งไวน์ 200 มิลลิลิตร

น�้ำจิ้มซีฟู๊ด มะนำว น�้ำปลำ น�้ำตำล พริกขี้หนู กระเทียม

เมนูท�ำง่ำยสไตล์ DIY วันนี้ เรำลองมำท�ำอำหำรอิตำเลียนทำนกันบ้ำงดีกว่ำ แต่ เมนูจำนนี้ก็ยังคงใส่ควำมเป็นไทยเข้ำไป ด้วยน�้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ซึ่งเรำได้สูตรเมนูจำน นี้จำกเชฟต็อกกี้ เจ้ำของร้ำนนั่นเอง ซึ่งเคล็ดลับของจำนนี้ก็คือกำรลวกเส้นสปำเก็ตตี้ ให้สุกก�ำลังดี โดยกำรลวกในน�้ำร้อนประมำณ 4 นำที แล้วตักขึ้นพักไว้ ควำมร้อนจะ ท�ำให้เส้นค่อยๆ สุกที่ละนิด จนสุกพอดี

วิธีท�ำ 4 ช้อนโต๊ะ 4 ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะ 5 เม็ด 4 กลีบ

1. ลวกเส้น Squid ink ในน�้ำร้อนจนเส้นพอสุก ตักขึ้นพักไว้ 2. ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น�้ำมันมะกอก แล้วตำมด้วยกระเทียมและพริกแห้งลงไป ผัดจนหอม แล้วปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย 3. จำกนั้นใส่มะเขือเทศที่ฝำนครึ่งลงไป ใส่หอยปีปี้ลงไป เบำไฟ ใส่คุกกิ้งไวน์ และเนยลงไป พอหอยเปิดฝำ ก็ใส่กุ้งและปลำหมึกตำมลงไป พอกุ้งและปลำหมึกสุก ใส่เส้นลงไปคน ตำมด้วยพำร์สลี่ย์กับร็อกเก็ต 4. ปิดไฟ ใส่น�้ำจิ้มซีฟู้ดลงไป คลุกให้เข้ำกันอีกครั้ง ตักใส่จำนพร้อมเสิร์ฟ

59

Line :Heartsydney

ร้านฮาร์ท บิวตี้ซิดนีย์

รักษาสิว แผลเป็น ด้วยเทคโนโลยีทันสมัย

$79

กดสิว ดูดสิวเสี้ยน ลดเลือนรอยด�า แผลเป็น จากสิว กระชับรูขมุ ขน ลดการอุดตัน ฆ่าเชื้อ ป้องกันการ เกิดสิวใหม่

$79

รักษาฝ้า กระ จุดด่างดำา

ผลักตัวยาละลายความ เข้มข้นฝ้า กระ ลอกฝ้ากระอย่างอ่อนโยน ฟืน้ ฟูผวิ ปรับหน้าขาวสดใส กระตุน้ คอลลาเจน ผิวสุขภาพดีขนึ้

คลินิค ผิวพรรณ ความงาม การันตีคุณภาพ จบตรงด้านผิว ฮาร์ท บิวตี้ จัดเต็มเรื่องความสวย พรรณความงามจาก Australia และ สวยทั้งหน้า สวยทั้งตัว ในราคาสบายกระเป๋า London ประเทศอังกฤษ

Program หน้าเรียวเล็ก สลายไขมันพวงแก้ม+ยกกระชับ before

after

HOT

ผลัดผิวคล�้าเสีย รอยแผลเป็น จุดด่างด�า ให้ออกไปอย่างอ่อน โยน เผยผิวขาวใส ปกติ $99 พิเศษครั้งละ $79 พิเศษ $79 ซื้อ 5 ครั้งแถม 1 ครั้ง

ยิง IPL หน้าขาวใส ไร้สิว เหมาทั่วหน้า $99

เพ้นท์คิ้ว3D นวัตกรรมแห่งการ แต่งคิ้วแบบใหม่ล่าสุด by Por makeup โทร 0401760603

ร้านเปิดทุกวัน 1pm -11pm จ้า

รกแกะสกัด 58,000mg

เกรฟซีด 55,000mg แรงที่สุดในขณะนี้ ช่วยให้ผิวขาว ลดฝ้า กระ จุดด่างด�า

สินค้าขายดี อันดับ 2

3ล0ด-ก7ระ0หน่า %

สกัดแห้งไม่อ้วน บ�ารุงผิวเนียนนุ่ม ดั่งผิวเด็ก

$59 NC24 คอลลาเจน 100% ราคาพิเศษ

$49

Colly pink คอลลี่ พิ้ง คอลลาเจนขาย ดีตลอดกาลกินแล้ว ผิวใสเห็นผลจริง

ราคาพิเศษ

$89

$59

ร้านฮาร์ท บิวตี้ซิดนีย์

ูก ของฝ�กร�ค�ถ

เหมาทั่วหน้า $189

หน้าเด้ง ขาวใสทันที เคล็ดลับหน้าใสของดารา ปกติ $99 พิเศษ $79 ซื้อ 5ครั้ง แถม 1 ครั้ง

0

ชั้น 1 เลขที่ 11 / 647 George st., ตรงข้าม HSBC Bank ไทยทาวน์ (ตึกเดียวกับไทยมีเดีย)

ยิงLaser สลายฝ้า กระ ที่หนาลึก และช่วยกระตุ้นคอลลาเจน กระชับรู ขมขน หน้าเด้ง แลดูอ่อนเยาว์

Ultra deep Layer ช้อนทองหน้าเด้ง

IPL หน้าใส

ิเศษ $23 0433 074 769, 0478 657 559 เปิดสายตลอด 24 ชม. พ

ราคาพิเศษ

Nd Yag Laser

RF Sliming Face ปรับรูปหน้า ซื้อ 5 ครั้ง เรียวเล็ก สลายไขมันพวงแก้ม ยกกระชับ ผิวเต่งตึง แลดูอ่อนกว่าวัย แถม 1 ครั้ง

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม สินค้าขายดี อันดับ 1

diamond Peel

โปรแกรมสลายไขมัน กระชับสัดส่วน เรามีหลากหลาย โปรแกมให้เลือก อาทิ Cavitation, Lipo vacuum suction, Rf slimming, Ultrasonic, Lipo laser, Body Wraps และนวดตบสลายไขมัน ร�ค�เริ่มต้นเพียง $89 เท่�นั้น 0433 074 769 หรือ 0478 009 013 เปิดสายตลอด 24 ชัว่ โมงจ้า

Line: Heartsydney What’s app: 0433 074 769 E-mail: anugoon12 @hotmail.com

Easy way

โรงแรม

ท Vodafone ร้านตัดผม บิร้วาตีนฮาร์ ้ ซิดนีย์ George St. Campbell St.

*บริก�รตรวจเช็คสภ�พผิวฟรี* *คอร์สคว�มง�ม ผ่อนจ่�ยได้*

Star Bucks

ชั้น 1 เลขที่ 11 / 647 George st., ตรงข้าม HSBC Bank ไทยทาวน์ (ตึกเดียวกับไทยมีเดีย)

ร้านเปิดทุกวัน 1pm -11pm จ้า

เครื่องสำ�อ�งค์ อ�ห�รเสริม ม�กกว่� 500 ร�ยก�ร ร�ค�พิเศษ

NEW NEW $8

HSBC Bank

ครีมรกแกะ เริ่มต้นที่ $3

www.heartbeautysydney.com.au

นมผึ้ง เข้มข้น 1450 mg 365 เม็ด

เซรั่มทองค�า

พิเศษสุดๆ ซื้อ 3 ขวด

เพียง $15

ราคาพิเศษ ขวดละ$39

$100 เดียว

Yume คอลลาเจน

ที่ดารานิยมรับ ประทาน ผิวขาวใส เนียนนุ่มสุดๆ

$129

กลูต้าเร่งขาว

Colly

ราคาพิเศษ

รกแกะเข้มข้นที่สุด



ปกติ

Co B9

ใหม่ล่าสุดครีมรกแกะ ผสมไข่มุกแท้ช่วยบ�ารุงผิว ให้ขาวเนียนเด้งสุดๆ และลดฝ้ากระจุดด่างด�า ช่วงโปรโมชั่นพิเศษ เท่านั้นจ้า

ที่สุดของการ ลดน�้าหนัก กระชับสัดส่วน มาแรงสุด ช่วงนี้เพียง

ราคาพิเศษ

$69

Detox All in One

$69 Soniya (โซนิญ่า) $49 วิตามินรักษาสิว $29 ต่า งเมือ งเรามีบริการส่ง Post สั่ งซื้ อได้ ที่ 0433 074 769, 0478 009 013 www.heartbeautysydney.com.au

$5

ลิ โซ่

ลดความอ้วน เร่งด่วนของแท้

$39

ไลโคปิ น สารสกัดจาก

มะเขือเทศ บ�ารุง ผิวขาวใสอมชมพู

$69

vr entertainment

Movies

ผู้กำ�กับ: Brad Bird นักแสดง: George Clooney, Britt Robertson, Judy Greer, Kathryn Hahn เข้�ฉ�ย: 21 พ.ค. 2558 “Tomorrowland ผจญแดนอนาคต” น�ำแสดงโดยนักแสดงรำงวัล ออสกำร์ จอร์จ คลูนีย์ ด้วยชะตำชีวิตที่ร่วมกัน แฟรงค์-อดีตเด็กอัจฉริยะ (คลูนีย์) ผู้เหนื่อยหน่ำยและท้อแท้ และ เคซี่ (บริตต์ โรเบิร์ตสัน) สำวน้อย ผู้ปรำดเปรื่อง มองโลกในแง่ดี และมีควำมกระหำยใคร่รู้ทำงวิทยศำสตร์ ต้องร่วมภำรกิจสุดอันตรำยในกำรไขปริศนำของสถำนที่ลึกลับที่อยู่ที่ไหนซัก แห่งในห้วงเวลำและอวกำศที่รู้จักแค่ชื่อที่ถูกเรียกขำนว่ำ “ทูมอโรว์แลนด์” สิ่งที่เขำต้องท�ำที่นั่นจะเปลี่ยนแปลงโลก และพวกเขำไปตลอดกำล

ผู้กำ�กับ: Brad Peyton นักแสดง: Dwayne Johnson, Alexandra Daddario, Carla Gugino, Colton Haynes, Ioan Gruffudd, Kylie Minogue เข้�ฉ�ย: 28 พ.ค. 2558 หลังจำกเกิดเหตุกำรณ์ San Andreas ที่มีชื่อเสียงจนท�ำให้เกิดแผ่นดิน ไหวครั้งใหญ่ระดับ 9 ที่แคลิฟอร์เนีย นักบินเฮลิคอปเตอร์ผู้ค้นหำและช่วยชีวิต (จอห์นสัน) กับภรรยำที่ไม่ค่อยลงรอยกันต้องออกเดินทำงจำกลอสแองเจลิสไป จนถึงซำนฟรำนซิสโกด้วยกันเพื่อช่วยลูกสำวคนเดียวของพวกเขำ แต่กำรเดิน ทำงสู่ทำงตอนเหนืออันโหดร้ำยของพวกเขำเป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่ำนั้น พวกเขำ คิดว่ำเรื่องร้ำยๆ ผ่ำนพ้นไปแล้ว…แต่มันเพิ่งเริ่มต้น 62

ผู้กำ�กับ: สมเกียรติ เรือนประภัสสร์ นักแสดง: เศรษฐา ศิระฉายา, ปรัชญา ประทุมเดช, บารมี ชำานาญกิจ, เจษฏาพร ชมศรีเข้า เข้�ฉ�ย: 28 พ.ค. 2558

Music by หัตถาครองพิภพ

งานเพลงที่ธีมอัลบั้มแข็งแกร่ง และชัดเจนมากที่สุดชิ้นหนึ่ง จากคนที่เป็นศิลปินมาจาก

“จิตวิญญ�ณข้�งใน”

“ฮิวโก้” จุลจักร จักรพงษ์ ได้ออกอัลบั้มใหม่ มาอีกแล้วที่มีชื่อว่า Deep In The Long Grass ซึ่งผมบอกตามตรงก่อนว่า ก่อนที่จะเปิดฟังอัลบั้มนี้ ค่อนข้างกลัวอยู่สักเล็กน้อย กังวลไปต่างๆ นานามากมายว่าจะเข้าถึงไหม หรือจะสัมผัส ได้หรือเปล่า จนกระทั่งได้ฟังจริงๆ ความรู้สึกกลับเป็นอีกอย่างหนึ่งเลยคือ ทุกสิ่งทุก อย่างมันสวยงาม ทรงพลัง มีบรรยากาศที่ชัดเจน และที่ชอบที่สุดคือ มันโคตรเสพง่าย เลยยยยยยยยยย!! คือพูดง่ายๆ นะครับ เราสามารถนึกส�าเนียงการร้อง สไตล์เพลง และคาแรคเตอร์ ของ Hugo ได้เลยว่า นี่มันเป็น “งานที่สร้างออกมาจากตัวตน” ของเค้าจริงๆ คือมี แนวทางชัดเจน และไม่ซ�้าใครมากๆ นี่แหละที่เจ๋ง และที่ไปอยู่นู่น เจ้าตัว (Hugo) ก็ได้ท�างานง่ายๆ เหมือนกับว่าเค้าก็เป็นฝรั่งคนนึงออกเทปนั่นแหละ ไม่ได้มองว่าเค้า เป็นดารายิ่งใหญ่มาจากไหน หรือว่ามาจากเมืองไทย ท�างานเหมือนเป็นนักดนตรีดีๆ คนนึงนั่นแหละ เพราะงั้นงานนี่ ตัวตนออกมาเต็มเปี่ยมแน่นอน ชุดนี้ หลังจากที่มีทัวร์มีอะไรไปเรียบร้อยแล้ว ก็พบว่า งานชุดที่สองนี่ดูเหมือน จะใช้เวลาเยอะไป และ Hugo เองก็มีครอบครัวมีอะไรมากมายที่ต้องท�า ดังนั้นปีก่อน เค้าจึงได้กลับมาเมืองไทยและก็ได้มาท�าอะไรต่อโดยที่ Roc Nation ให้อิสระมากขึ้น แต่หลังจากชุดนี้ก็ถือว่าสัญญาจบก็เป็น

“ขรัวโต อมตะเถระกรุงรัตนโกสินทร์” ถ่ายทอดเรื่องราวสมเด็จพระพุฒาจารย์ (โต) พรหมรังษี วัดระฆังโฆสิตาราม ธนบุรี พระเถระแห่งกรุงรัตนโกสินทร์ ผู้มีคุณวิเศษ ที่หาได้ยากยิ่ง ทั้งเป็นผู้ค้นพบสุดยอดแห่งพระคาถาชินบัญชรที่มีคุณวิเศษตลอดกาล องก์แรก ว่าด้วยชีวิตวัยเด็ก เด็กชายโต ท่านก็เป็นเหมือนเด็กเล็กทั่วไปที่รัก สนุก วิ่งเล่นซนกับเพื่อนร่วมรุ่นตามประสาเด็ก ท่านฉายแววในการเป็นคนที่มีหัวใจ ใฝ่เรียนรู้ ท่านร�่าร้องจะเรียนหนังสือ จนมารดาต้องพาไปฝากเรียนกับหลวงตาแก้ว ที่เป็นเหมือนครูคนแรกของท่าน องก์สอง ช่วงสามเณร เมื่อโตอายุครบบวชเณร ท่านก็ตัดสินใจมุ่งที่จะบวชเป็นสามเณรอย่างจริงจัง แม้ว่ามารดาจะยังรักเป็นห่วง อยากให้อยู่ใกล้ๆ แต่ท่านก็ยืนยันชัดเจนว่าต้องการจะบวชเรียน จนโยมแม่ต้อง ยอมตามใจ องก์สาม ในช่วงวัยหนุ่มจาก สามเณร ท่านบวชต่อเป็น พระโต เมื่อ ท่านออกธุดงค์กับอาจารย์อีกคนคือ ขรัวตาแสง ในช่วงนี้พระโต ต้องออกเดินป่า เรียนรู้วิชาอาคมต่าง จากขรัวตาแสง ต้องเดินป่าผจญความยากล�าบาก เจอ เสือ ช้าง ฝนตก แดดเปรี้ยง บาดเจ็บถึงเลือดเนื้อ ได้เรียนรู้วิชาปาฏิหาริย์ ช่วงปัจฉิม วัยของ ขรัวโต รับบทโดย พี่ต้อย เศรษฐา ในชีวิตจริง ขรัวโต ท่านไม่ได้เป็นพระ ที่เคร่งเครียด ท่านเป็นพระที่อารมณ์ดี จิตใจดี มองโลกในแง่ดี มีอารมณ์ขัน ท่าน น�าธรรมะมาสอนประชาชนด้วยถ้อยค�าที่ฟังง่ายๆ แต่คมคาย แฝงปรัชญาธรรมะ และอารมณ์ขัน

ร่ำาระบือโลกขาน ตำานานโนมอเบ็ด!!!

ถ้าใครยังจ�ากันได้ มีคนไปตั้งกระทู้ถาม หาเพลงที่มันร้องว่า โนมอเบ็ด โนมอเบ็ด นั่น ละก็ ใช่แล้วครับคราวนี้ถึงคิวเราที่ต้องมารีวิว อัลบั้มนี้แล้ว เธอคือ Meghan Trainor ชื่อ เล่น น้องเม็ก สาวน้อยอายุเพียงแค่ 21 ปี แต่เพลงเขย่าโลกมาแล้วและขึ้นถึงจุดสุดยอด ของบิลบอร์ดแล้วอย่างที่ทราบกันจากเพลงโนมอเบ็ดนั่นแหละ! ซึ่งวันนี้มีอัลบั้มเด บิวต์เปิดตัวอล่างฉ่างของเธอมาให้เราได้ยลโฉมได้ละเลียดฟังกันแล้วในที่สุดกับสตู ดิโออัลบั้มแรก งานที่มีชื่อว่า Title มาให้พวกเราฟัง งานเพลงของน้องเม็กนั้นส่วนใหญ่เท่าที่ดูก็จะเป็นเพลงสไตล์ย้อนยุคๆ หน่อย ครับด้วยความเป็น Blue-eyed Soul ส�าเนียงมันก็จะออกมาทางสายค่ายโมทาวน์ หรือสแต็กซ์อะไรพวกนี้อย่างที่เราคุ้นเคยกันดี ดนตรีก็จะเก่าๆ โครงสร้างฟังง่ายแต่ ดนตรีมีชั้นเชิง มีคลาส เต็มไปด้วยเครื่องเป่าทองเหลืองนั่นแหละครับ ดนตรีแนวนี้ ก็ อยู่แถวๆ ยุค 50s 60s ประมาณนั้นเลย นอกจากนั้นเพลงของน้องเม็กก็ยังมีพวกส่วนผสมของเพลงป็อปปกติที่เราฟังๆ กันแบบ Bubblegum Pop แล้วก็เป็นพวก Doo-wop สายอาร์แอนด์บีอีก ประเภทที่นุ่มๆ ของแอฟริกันอเมริกันนั่นเอง ดังนั้นถ้าใครชอบเพลงสไตล์เนิบๆ นุ่มๆ คลาสสิคๆ น่าจะชอบเพลงของน้องเม็กได้ แม้ว่ามันจะผสมผสานกับความเป็นเพลง ป็อปยุคปัจจุบันบ้างก็เถอะ คือต้องเข้าใจว่ามันไม่ใช่เพลงย้อนยุคแบบ 100% ขนาด นั้น ไม่งั้นจะฟังกันยากกว่านี้ ดังนั้นงานชุดนี้มันก็มีความทันสมัยอยู่ในตัวอยู่แล้ว ล่ะ แค่น�ากลิ่นอายเก่าๆ มาลงในบทเพลงเท่านั้นเอง นี่ละครับคือแนวเพลงของทั้ง ชุดในงานบั้มนี้ ถ้านึกไม่ออกก็ลองนึกถึงโนมอเบ็ดอีกนั่นแหละ 63

พร้อมให้ค�ำปรึกษำ และแก้ปัญหำ ด้วยข้อมูลทีถ ่ ก ู ต้อง Your FriendlY Service

ให้บริการ สมัครเรียนทุกประเภท • เรียนภาษา GE/EAP/Direct Entry/IELTS • เรียน Diploma จาก College ชั้นน�ามากมาย • เรียน High School และ Foundation Year • เรียนระดับปริญญาตรี ปริญญาโท และ ปริญญาเอก

ให้ค�าแนะน�า VISA ทุกประเภท

• VISA นักเรียน และผู้ติดตาม • Parent/Child/Partner/Defacto/Same Sex • PR/Graduate Skill 485 • PR แบบนายจ้างสปอนเซอร์ 457/ENS

K & O เป็นตัวแทนสถาบันการศึกษาชั้นน�าของออสเตรเลีย มีคอร์สเรียนให้เลือกทุกระดับตามความต้องการ ไม่ว่าจะเป็น คอร์สภาษาราคาประหยัด หรือเน้นเรียนเข้ามหาวิทยาลัย ดิพโพลม่าแบบเรียน 1-2 วัน หรือ คอร์สเรียนต่อ ป.ตรี ป.โทร ที่มีทั้งเน้นราคาไม่แพงแต่มีคุณภาพ หรือ มหาวิทยาลัยชื่อดัง

Migration & Education Services

ที่ปรึกษาคุณภาพ ด้าน Migration & Education

Suite 809, 368 Sussex St., Sydney NSW 2000

Tel: 02-9262-9244 Fax: 02-9262-9242

Website: www.kointer.com E-Mail: info@kointer.com