Vyno zurnalas nr.23

Page 1

Lietuviai vėl pamėgo gruzinišką vyną

„T

eliani Valley“ – vienas iš vyno gamybos Gruzijoje lyderių, užimančių beveik pusę šalies rinkos. Bendrovė turi gerą

vardą, gamina kokybiškus vynus ir dirba pagal vakarietišką vadybos modelį. Gruzijos vyriausybė 2011 metais pasirašė susitarimą su Europos Sąjunga dėl Gruzijos vyno regioninių pavadinimų – Kindzmarauli, Khvanchkara, Saperavi, Alazani ir kitų – apsaugos Europos Sąjungos teritorijoje. Tai reiškia, kad nuo šiol ES šalyse nebebus galima pardavinėti padirbto „gruziniško“ vyno, pagaminto Ispanijoje, Bulgarijoje ar kitur. Mažės konkurencija, ir atsivers palankesnės galimybės gruziniško vyno įvaizdžiui gerinti. Tai labai svarbu, nes Gruzija – vyno lopšys, seniausias vyno gamybos tradicijas turintis kraštas pasaulyje. Čia aptikti 8000 metų senumo moliniai indai kvevri, liudijantys, kad jau tada buvo gaminamas vynas. Būtų gaila prarasti per tiek amžių sukauptą gamybos patirtį. „Teliani Valley“ istorija siekia daugiau kaip šimtmetį, todėl vy-

ninė puoselėja senąsias Gruzijos vyno tradicijas (taip pat ir vyno fermentaciją moliniuose induose).

Ši vyninė kartu yra ir viena pažangiausių. Dar XIX amžiuje pirmasis „Teliani Valley“ vyndarys prancūzas Antoinas Mossano į Gruziją atvežė ir čia pradėjo auginti prancūziškas vynuogių veisles. „Teliani Valley“ didžiausią dėmesį skiria vynuogių kokybei. Tai nėra labai sudėtinga, nes įmonė turi apie 120 hektarų nuosavų vynuogynų visuose svarbiausiuose Gruzijos subregionuose. Pastaruoju metu Gruzija darosi vis svarbesnė Lietuvos vyno rinkoje. 2011 m. Lietuvoje parduota 420 tūkst. litrų gruziniško vyno (5 proc. rinkos). Praeitais metais Gruzijos vyno pardavimas lyginant su kitomis šalimis išaugo labiausiai (25 proc.).


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.