Koelen vrieskasten
2
ecostore Eco Storekoelen vrieskasten en vrieskasten
De klant komt altijd eerst Voor Electrolux Professional telt de mening van onze klant. Uw mening en feedback zorgen ervoor dat we continu innoveren en de lat steeds hoger leggen. Zo waren we de eerste die gevaarlijke koelmiddelen verwijderden uit onze apparaten. We ontwikkelden slimme elektronica voor totale controle over onze koeling. Ook staat energiebesparing en duurzaamheid bij ons hoog in het vaandel. Hiervoor vragen wij niet uw erkenning. Onze voldoening halen we uit de wetenschap dat we producten maken die het leven van onze klanten eenvoudiger maken. Electrolux Professional denkt altijd aan u!
EfďŹ ciĂŤntie
Prestatie
Capaciteit
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten gebruiken tot 65% minder energie dan standaard professionele koelkasten.
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten zijn de beste oplossing voor het conserveren van uw etenswaren.ren.
Electrolux ecostore koel- en vrieskasten bieden gemiddeld 50 liter meer effectieve ruimte dan vergelijkbare modellen.
Eco Store ecostore koel- en en vrieskasten vrieskasten
ecostore Premium: de nieuwe generatie van geavanceerde, digitale elektronica
ecostore Touch: innovatief touch panel voor probleemloze controle
ecostore: intu誰tieve, digitale bediening
3
4
ecostore koel- en vrieskasten
Draadframe condensor Onderhoudsvrij voor continu hoge prestaties
LCD touch panel Innovatief touch panel voor eenvoudige en duidelijke bediening
Deurslot Voor extra beveiliging
Optiow Verticale en horizontale luchtcirculatie voor optimale en gelijkmatige temperatuur
Innovatieve luchtgeleiders Geven uitstekende en snelle luchtverdeling. Volledig afneembaar voor eenvoudige reiniging.
Afgeronde hoeken en afneembare RVS geleiders en geleidersteunen maken het schoonmaken eenvoudiger.
Maximale stabiliteit en exibiliteit. Leverbaar op RVS stelpoten, op zwenkwielen, of voor plaatsing op een bouwkundige sokkel.
Standaard uitvoering voor alle modellen
ecostore koel- en vrieskasten
Hoog efficiënte componenten Compressors met laag energieverbruik, verdampers met groot oppervlak en hoog efficiënte ventilatoren Verdamper buiten de kamer voor maximale inwendige capaciteit
Interne LED verlichting Het laagste energieverbruik (interne neon verlichting bij modellen met een glasdeur)
IPX5 waterbestendig De voorkant van de kast is volledig waterbestendig
75 mm geïsoleerde wanden en het verbeterde ontwerp van het deurrubber verzekeren laag energieverbruik
Ballonvormig deurrubber Afneembare, brede magneetbandsluiting met drievoudige luchtkamer geeft een perfecte sluiting, zonder warmte overdracht
Uitvoering voor bepaalde modellen
5
6
ecostore koel- en vrieskasten
Laag energieverbruik... Met de Elecctroluxx ecosttoree koeel- en vrieskassten ku unt u 65 5% op elecctriciteit bespparen tot well 720 € per jaar* Total en T energy savings thanks to to:
65%
32% Optiflow
26% Isolatie
65% totale besparing Ele ectroluxx ecosto ore koel- en vrie eskasten n verbru uiken to ot 65% minder energie e* dan sttandaarrd koel-- en vrrieskastten dan nkzij de perfecte e combiinatie va an meerderre innovvatieve uitvoerin ngen: Optifl flow, he et intellig gente luc chtcircu ulatiesys ysteem dat zich aanpastt aan de e beladin ng van de kastt voor het beste koelressultaat en een gelijkma atige te emperattuur 75 mm m dikk ke cyclo openta aan isollatie va an de ka ast, 60 mm m dikke e isolatie van het koela aggrega aat en het unieke e ballon nvormig ge ontw werp mett 3 luch htkamerrs van de magn neetban nd deurrsluiting zorgen n voor drievo oudige is i olatie, waardo oor condensvo orming wordt vermin nderd en n energiieverliess wordtt geminimalise eerd Hoog efficië ënte com mpone enten: Compre essors met laa ag energ rgieverb bru r ik, verd r ampe ers r met groot o pervla op lak en hoog effificiënte ventilato oren R290 na atuurlijjk koelmi m ddel (koolwa aterstof)f) is meer ene ergie-effficiënt dan ande dere koelm l iddele len en n reduce eert hett energie everbruik ik met cirica 12% %, wa aardoor het bro oeikaseffffect word rdt vermin i derd. Om mdat R29 90 mind der corro osief is, wo w rdt de levens n duur van de co c mpre ess s or verrle l ngd en n wordtt besp paa a rt op on o derh hou o dskossten. Frostt Watch Contro ol4, de int ntelligentte automa atische ontdooiin ing welkke alleen gaat ontdooie en als he et nodig g is, waarrdo d or ene ergie bespaard be d wordt HFC, HCFC & CFC vrije Cyclopentaan isolatie Electrollux u koel- en vriesk skasten worden geï e soleerd d met Cycl clop o entaan an, een ko koolwaters rstofgas (HC H ) dat niet et schad del e ijk is vo oor de ozo zonlaag, niet bijdra aag a t aan het br b oeikassef e fect en n een bete tere isola atitie met ee en langerre levenssduur gee eft. (Al 42 2 dagen na produc ctitie is een tra raditionel ele isolatie e 18% min inder effic cië i nt dan Cyclopen nta t an iso ola latie)
20% Efficiënte componenten
12%
10%
R290 natuurlijk Frost Watch koelmiddel Control4
Bespaar direct vele honderden euro’s door te kiezen voor ecostore van Electrolux! Na aast het aanzienl nlijke fina anciële vo oordeel da dat u door or de e energie ebespar aring beh haalt, ku unt u nu ook nog g En nergie In nvesterrings Afttrek (EIA A) aanvra agen. Dit kan u, al naa ar gelan ng uw sittuatie, per kastt enkele honderd den euro ro’s extra a voorde eel ople everen. Wat is EIA? De Energie Invvestering gs Aftre ek (EIA) is een regeling g va an de Ne ederland dse ove erheid om invvestering gen in energieb bespare ende tec chnieken n en duu urzame energie e te bevvorderen n. Met de EIA kun u t u 41 41,5% van de inve esteringsskosten ex e tra afftr t ekken va an uw fisscale winst (geg gevens ov o er 201 12). Hett dire recte fina anciële vo v ordee el is afha ank n elijk va van het bela astingpe ercentag ge; het bedraagtt ongeveer er 10% % van de e goedgek e eurde investerin ingskosten en. De EIA IA kunt u toepasssen naas ast de ‘ge ewone’ investe eringsaftr trek e . EIA op ecostore modellen van Electrolux Op p ecostorre modelllen uitgevo voerd met R2 R290koellmi m ddel kunt u EIA A aa a nvrage en. n Naast het feit dat de eze z model elle l n superz rzuinig zijn n, bespaart u dus nogm gmaals vel ele e honderde den euro’s! Hoe vraagt u EIA aan? U kunt nt vanaf 201 012 uw aan nvr v aag digitaal al d doen via de web bsi site van Age gentschapN NL. http ht t ://www w.a . gentscha hapn p l.nl/progrram ammas-regelingen en// enerrgi g elijst-eia a Komt u e er niet uitit? ? Uiteraard ku kunnen wij u ook ok h lpen bijj h he het invullen. n. Bel 020-569 6929 2 11 voor me eer e informa atitie. e
* Energieverbruik is berekend nd op basis va van vergelijkk tussen t een n st s andaard koel oelkast ten op zic zichte h van een ecosto tore re koelkast, volgens de richtlijne nen van CEC ECED Italië
ecostore koel- en vrieskasten
…en de hoogste efficiëntie Maximale besparing van eneergieverrbruik en de beste voedseelkwaliteit!!
Frost Watch Control4 ecostore re Touch bespaartt energie e do oor o alleen n te ontdo ooien alss het nod dig is. Fr Fros o t Watc ch Contro rol4 is een gepaten nte t erd allgoritme** dat d inform de matie ge ebruikt van de vi vier ge eïnstallee erde se ensors en van he het inte erne geh heugen n waarin n het geb bruik van n de kasst is opg geslagen (aanta al maal dat de deurr wordtt geopend, tijdssduur dat de deurr open staat, en derge elijke), waa ardoor het aan ntal beno odigde on ntdooicyc ycli kan vermind deren. De ontdooicyyclus wo on wordt alle een gesttart als er ijsvorm rming is in de ve erdampe er en wordt gestopt zodra he et ijs gesm smolten iss. Frost Watch Control De geava vanceerde e elektron nica in ecos store Prem mium mod odellen berekent auttomatisch w be wanneerr de ontdooic cyc yclus moett iingaan. Een intellig ige ent algoritm me bereke ent wanne eer onttdooiing nod on odiig is op basis van ingestelde e tij tijden en hoe oe vaak de deur word dt geopend. Als de deurr m minder vaak wordt geo va eop pend, resu sultlteert dit in minde der ontdooic cyc ycli en meer er ener ergi gie ebesparing g. Eco defrost** Verb Ve rbeterde ontdooi oiin ing en regelin ing van de verdamp per vventilator geef eftt tot 15% energi gieb ebesparing. De wijze van ontdo dooi oiing is afhan nke kelijk van de tem mpe perratuur: onde on der +2 °C met elec ectr triische ontdooiing
Condensor sensor
Verdamper sensor
Omgevingstemperatuur sensor
Temperatuur sensor in de kamer
boven +2 °C me met ontdoo ooiing doo or midd del van luc chtconvec ectie Automatische smeltwaterverdamping Hiervo oor wordt heet gas gebruikt afko komstig van n de compr pressor, in n plaats van electrissche eleme va enten, waa aardoor minder energie wor ord dt verbrui uikkt (niet voor remo ote modelle en met aans nsluiting op een exttern aggre ex egaat).
* Patentnummer EU 1070925 ** bij eco osto store Touch en ecosto ore Premium mod dell ellen
7
8
ecostore koel- en vrieskasten
Optiflow Het intelligente luchtcirculatiesysteem dat zich aanpast aan de belading van de koelkast voor de beste koelresultaten en een gelijkmatige temperatuur.
Wat is Optiflow? Optiflow zorgt voor luchtcirculatie tussen de roosters en over de opgeslagen etenswaren. Dit resulteert in een optimale gelijkmatige temperatuur en meer besparing op energieverbruik. Hoe? In standaard koelkasten zijn krachtige ventilatoren noodzakelijk voor luchtcirculatie in de kast die veel energie verbruiken. Hoe meer weerstand de luchtstroom ondervindt, hoe meer energie er wordt verbruikt In de ecostore koel- en vrieskasten* is de vorm van de condensor zodanig ontworpen dat de interne luchtweerstand geminimaliseerd wordt, deze minder brede condensor garandeert de beste koelresultaten.
Gelijkmatige temperatuur Een combinatie van verticale en horizontale luchtcirculatie voor een optimale en gelijkmatige temperatuur Verbeterde luchtstroom door het gladde oppervlak van de voor- en achterkant Nieuwe afneembare luchtgeleiders garanderen uitstekende en snelle luchtdistributie Efficiënte werking is verzekerd zelfs wanneer de roosters volledig beladen zijn
* ecostore Touch en ecostore Premium modellen
ecostore koel- en vrieskasten
Beste prestatie in zijn klasse De hoge kwaliteit van uw voedsel blijft behouden! Electrolux koelkasten zijn de beste oplossing voor het conserveren van uw voedsel.
In minder dan 60 seconden na het sluiten van de deur is de temperatuur van de ecostore koelkast (ingesteld op +2°C) terug in de veilige zone (+3°C).
GEVARENZONE
10°C
Het behouden van een hoge voedselkwaliteit is geen simpele aangelegenheid, zeker in professionele keukens waar de deur van de koelkast herhaaldelijk wordt geopend gedurende de dag, waardoor temperatuur variaties ontstaan (de belangrijkste oorzaak voor slechte conservatie van vers voedsel). Electrolux koelkasten garanderen een hoge prestatie voor het behoud van voedsel dankzij de snelle terugkeer in de veilige temperatuur, buiten de gevarenzone, zelfs met frequent openen van de deur en bij een hoge omgevingstemperatuur.
9 °C
deur gesloten
7 °C
deur open
temperatuur (°C)
8 °C
6 °C 5 °C 4 °C 3 °C 2 °C 1 °C 0 °C
0’’
20’’
40’’
Voedsel conservatie
60’’
80’’
100’’
120’’
140’’
160’’
180’’
Tijd(Sec)
Ziet u het verschil? Tussen vers, fris uitziend voedsel dat bewaard is in een Electrolux ecostore koelkast…
…of verkleurd, muf voedsel dat bewaard is in een standaard type
Welke heeft uw voorkeur?
Trage temperatuur aanpassing en slechte luchtvochtigheid zijn de belangrijkste oorzaken voor het verlies van organoleptische eigenschappen en voedselstructuur. Dit is een voorbeeld van het uiterlijk van voedsel nadat het geconserveerd is in twee verschillende koelkasten: een Electrolux ecostore koelkast tegenover een standaard koelkast.
9
10
ecostore koel- en vrieskasten
Beste degelijkheid en beladingscapaciteit! Dankkzij heet geavvanceeerde on ntwerp geven Electrollux ecosstore koell- en vrieskaasten gemidddeld 50 0 liter meer efffectievee inhoudd veergelekeen meet equiivalen nte koell- en vrrieskassten. Maximale belading op een beperkt vloeroppervlak 670 0 liter cap paciteit op 58 cm m2 vloe eropperrvlak 50 0 liter me eer besc chikbare e ruimte Meer besschikbarre ruimte e verrmin ndert de bedrijfsko kosten per liter Maxima ale intern ne ruimtte dankzzij de verdam mper buititen de kamer en de doorda achte ind ndeling van de compone enten 44 roo oster nivveaus be eschikba aar voorr een ve erbeterd de laadc capacite eit (40 kg g draagvvermog gen per rooster)) Gesch hikt voo or 2/1GN N rooste ers en conta ainers en n met ee en optio onele accesssoire eveneenss bakke erijplaten n van 600x4 400 mm m Bijzonder degelijke constructie Zowel inwend dig als uitwendiig volled dig van roestvrrijstaal AISI304 4 (ecosto ore Prem mium en eco ostore To Touch, de stand da daard ecostorre kaste en met gegalva aniseerde e a hterw ac wand) RVS stel elpoten voor ma aximale st s abiliteiit Geleiderss en gel eleiderste eunen n va an ro oestvrijsta taal 75 5 mm iso olatie vo oor optim male e koe elprestatities Rigo oureuze kwaliteititstesten n om een n lange levens nsduur te e garand deren: • De koelkkas a t is met volle edi d ge be elading opzij ged eduwd d om m de ster erkte van n de stelp lpote en te e testen • Spec cifieke te esten zijjn uitgevo oerd op de e deur (op openen/sslu uiten) om de duurza aam a heid van de scharniere ren e de ma en magneetb ban a dslu uittin ing te ve erifiëren • Tran ansport te est s s gara and nderen de sterkt kte van de transpo ort r verpa akk k ing om te vo v orkome men dat de koelkasst b schadi be digd g raakt kt tijden ns tra ransport
ecostore koel- en vrieskasten
Maximale hygiëne en reinigingsgemak Met de Electtroluxx ecoostoree kooel- en vrieskassten zijjn hygiëëne en reiniigingsgem mak niett langerr een probleem m.
Volledig uitneembare interne onderdelen Rooste ters, geleid der e s, gelei eide d rsteun nen e en lu uchtgeleiide d rs zijn zonde der gereed dsc s hap af afneemba aar a voor ee env n oudige e reiniging g Hygiëne en reinigingsgemak Eenvou udi d g uitnee e mbare e ballonvvormige magneettbandslu uiting Onderhou udsvrije e draadfrrame co ondenso or ga arandeert r contin nu de be este pre estaties (niet bij de ecostore To ouch) De e deurgrreep is volledig van roe estvrijsta aal zond der naden, zo na odat sto of- en vu uilophop ping niet mogelijjk is
Uitneembare magneetba tbandsluiting
Binnenkant met afg afger eronde hoeken
Ond derhoudsvrije ije draadfram me condensor co
IPX PX5 5 waterbestendi ndig*
* bij ecostore Touch en n ecostore Premium m modellen
Uitne eembare luchtgele eiders
Uitne eembare roosters, geleid ders en geleiderstteunen
RVS deurg RV rgreep
Opkkla lapbaar frrontpanee el
Binnenkant Bin nt van de kast mett afgeron nde hoekken, de achter- en zijwand den zijn ui uitt één sttuk roestvvrijstaal Volledig g opklapb baar frontp tpaneel vo voor eenvvoudige toeg gang tot in nte terne onde derdelen Watterbestend Wa ndig fronttpaneel (IP IPX5 wate erdicht) maakt snelle reini nig ging van externe oppervlak kken mog gelijk* De uitwe wendige bo odemplaat at is gema aakt van noncorros osief materiria aal, beste tendig teg gen agresssieve sc cho hoonmaakkmiddelen n en wate ers rstralen De inwendi dige bodem emplaat is g geperst van één stuk roestvrijs jstaal mett m minimale e naden (m min inder da an 0,5 mm)) tussen de e bodem en de achtter- en zijjpanelen
11
12
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Touch Innovatief LCD touch panel voor eenvoudige en duidelijke bediening. Kies een voedsel categorie en de ecostore Touch doet de rest.
ecostore Touch begeleidt u door de e vier werk rkgebieden n (Catego orie, Handmatig ig, Instellin ingen en HACCP) met daarna naast nog de mogelijkhe eden van Turbo Koe eling en Handmattige Ontd dooiing
1 2 3 4
1 Category modus Vijf voo oringesteld lde voedselc lcategorieë eën. Selecteerr ee e nvoudi dig g de gewenste ca categorie vo voor het type voeds dsel dat u wilt bewaren en de e ecostore Touch past automat m isch alle le instellingen aan.
2 Handmatige modus Voo oor preciezze instelling van te temperatuu ur en luchtvoc ochtigheid volgens uw specifieke ke wensen. Met M de m elijkheid mog eid om perso oonl o ijke ins nstellingen op p te slaan.
3 Instellingen modus Wijzig de instelli Wij llinge n n naar uw per persoonlijke we wense n n. Verander er de taal, stell datu da m en tijd in, wij wijzig z paramete ers, controleer de temp co em eraturen van n de d sensors, en veel meer.
4 HACCP controlegebied Controleert con continue en re istreert temperatu reg aturen ren en eve entu nt ele afwijkingen. Een grafiek to toont on de werkingsstatus en mogelijke piieke eken n en dalen in de tem t peratuur. De gegev gevens en kunnen en ge gedownload worden via de USB poort ort.
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Premium De volgende generatie van geavanceerde digitale elektronica in koel- en vrieskasten.
Grote wittte digita ale l cijfers s, oo ok op afsta tand goed d zichtbaa ar
Fro ost Watch h Contro ol intellligente on ntdooiing g voorr energieb besparing g. Geavvanceerde e elektro onica berek kent auto omatisch wanneerr de on ntdooicyc clus moe et worden gesta art, waard door minder cycli nodig g zijn en energie wordt besp paard. Drie e sensors rs - voor continue con ntrole van de exterrne tem mperatuur,r, de interrne tem mperatuur ur en de werking va an de con ndensor
Luc chtvochti tigheidsc controle ha andmatig g instellen van drie niveau aus voor de e luchtvoch chtigheid bin innen de koelka ast volgens u uw wense en (LAAG AG, GEMIDD DELD, HOO OOG).
Historie toets - de int nte erne temperatuur wor ordt dt iedere 24 uur ge gemet meten vanaf de startt sta rttijijd. De geregistreerd de temperaturen worde den n opgeslagen voo oor 2 maanden en kun kunne nen op het scherm getoond worden
Progr grammeer- en insteltoetsen ins n worden ge ebr bruikt om de gewens nste te instellingen n te mak ake en en op te sla laa an
Turbo Ko Koeling - handig wanne neer er veel wijzigingen n zijn n in i het type e voedsel v dat wordt op da pgeslagen. De D compresso sor blijft in co constante werking g onafhankel elijk van de ingest estelde temp peratuur
Zic ichtbare alarmsta tatus - in geval van een alarm ge m, wordt de LED ve erlichting rood, de alarmcode de wordt getoond op het scher erm en ee en akoestissch alarmsig gnaal wee erklinkt. He Het alarmsig ignaal blijfjft doorgaa an tot dezze handm matig word dt uitgez ezet door op het ala arm icoon on te drukk kken. De ro ode LED D verlichtting gaat pa pas uitit wanneer er het probl bleem verholpen n is.
Handm dmatige ontdooiing ng indie en een extr tra ont ntdooicyclu us nodig iss
13
14
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Simpel en gemakkelijk te gebruiken digitale bediening. Instelling van temperatuur en ontdooiing met een druk op de knop!
Totale controle over uw ecostore koel- en vrieskast met 4 simpele toetsen PRG/MUTE Voor het instellen van de service e parame eters en het uitzzetten va an het akoesstische allarm
ON N/OFF bu utton “OM MHOOG G” Aan n/uit toetts en voo or het verhoge en van de e tem mperatuurr
SE ET Voo oor het insstellen van n de interrne tem mperatuur en ande ere param meters
MAN NUAL U DE EFRO F ST Activee ert de hand ndmatige ontdooic icyclus “OMLAA AG” G het verlagen en van de tem emperatuur
Duidelijke LED weergave van de iconen en de interne temperatuur COM MPRESSO OR AAN wa wanneer de e compress ssor start
ONTDOOIIN O NG AAN AN wanneer de ontdooicycluss wordt dt gea g ctiveerd
FA FAN AAN AN wanneerr de ventilat ator start
ALARM A KNI NIPPE P RT in gevval a van een alarm m tijd tijdens e normaa aall bedrijf (te hoge oge/lage) temperatuur ur))
AUXILIAR ARY Y (indien n aan a wezig)) AAN wanne AA neer auxillairre output, ges eselecteerd d al a s AUX, wo wordt geact ctiveerd
SERVICE S KNI NIPPE P RT indien er storin ringen ge zijn
ecostore koel- en vrieskasten
Service onder de top van uw vinger
ecostore Touch: geen zorgen, geen problemen...
Doo or aanra ake k n van n het sch herm ka an de tec chnicuss een logboekk bekijkken, dat aangeefft welk probleem m is opg getreden, wanne eer het plaats vo ond en hoe lan ng het duu urde. He akoesstisch ala Het larmsign naal blijft doorgaa an tot deze handma atig word dt uitgeze et door op het alarm ico oon te drukke en. Als het alarrmsignaall u Als uitgezet is, blijft het visue ele alarm m op het sche erm zichtba aar totdatt het prob bleem ve erholpen n is. Als het proble Als eem verho olp lpen is, sc chakelt de rode LE LED verlichting g uit, zodat aangegeve ven wordtt dat de werking weer normaal is
Deurr open
Neem m contact met servic ce afdelin ng
Hoge temperatu uur
Lag ge tem mperatuu ur
Duidelijk zichtbare alarm icoons
ecostore Tou uch
•
•
•
•
ecos osto tore Premium
•
•
•
•
ecostore
•
•
15
16
ecostore koel- en vrieskasten
Een compleet gamma ecostore Touch
Bruto capaciteit - liter LCD Touch screen display
ecostore Premium
1 deur
2 deuren
1 deur
670
1430
670
•
• •
•
•
LED
LED
LED
LED
LED
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
Geavanceerd digitaal display Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
2 deuren
2 halve deuren
1430
670
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en-22/-15 -2/+10 en-22/-15
Remote uitvoering
•
•
•
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
•
Frost Watch Control4
Frost Watch Control4
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
710x825 x2050
1441x825 x2050
710x825 x2050
1441x825 x2050
710x825 x2050
Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type
ecostore
1 deur Bruto capaciteit - liter Digitaal display
2 deuren
2 halve deuren
670
670
1430
1430
670
670
•
•
•
•
•
•
-2/+10 of -22/-15
0/+6, -2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
0/+6, -2/+10 of -22/-15
-2/+10 of -22/-15
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C) Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Achterwand extern 60Hz model Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -22/-15
• R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
-2/+10 en -2/+10 of -2/+10 en -22/-15
•
•
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
•
•
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd •
•
•
•
•
•
710x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
710x837 x2050
ecostore koel- en vrieskasten
ecostore Premium
1 deur en 2 halve deuren Bruto capaciteit - liter
4 halve deuren
1 glasdeur
2 glasdeuren
1430
670
1430
1430
LCD Touch screen display Geavanceerd digitaal display
•
•
•
•
LED
LED
LED en NEON
LED en NEON
-2/+10 of -22/-15
+2/+10 of -20/-15 (bij 32 °C)
+2/+10 of -20/-15 (bij 32 °C)
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/R404a/ R290
•
•
•
•
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
Frost Watch Control
AISI304
AISI304
AISI304
AISI304
1441x837 x2050
1441x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
-2/+10 en -22/-15 of -6/-2 (vis)
Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
ecostore
Bruto capaciteit - liter Digitale display
1 deur en 2 halve deuren
4 halve deuren
1430
1430
670
670
1430
•
•
•
•
•
•
NEON
NEON
NEON
NEON
-2/+10 of -22/-15
+2/+10 of -20/15 (bij 32 °C)
+2/+10 (bij 32 °C)
+2/+10 of -20/15 (bij 32 °C)
+2/+10 (bij 32 °C)
R134a
R134a/R404a
R134a/R404a/ R290
R134a/ R290
R134a/R404a/ R290
R134a/ R290
•
•
•
•
•
•
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
Automatisch
AISI304
AISI304
AISI304
AISI430
AISI304
AISI430
Interne verlichting Temperatuur -°C (bij omg.temp. +43°C) Dual temperatuur -°C (bij omg. temp. +43°C)
2 glasdeuren
1 glasdeur
1430
-2/+10 en -6/-2 (vis)
Remote uitvoering Koelmiddel Cyclopentaan isolatie Ontdooi type Externe en interne wanden van roestvrijstaal kwaliteit Achterwand extern
Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd Gegalvaniseerd
60Hz model Afmetingen uitwendig - mm (BxDxH)
1441x837 x2050
1441x837 x2050
•
•
•
•
710x837 x2050
710x837 x2050
1441x837 x2050
1441x837 x2050
17
18
ecostore koel- en vrieskasten
Electrolux, klant georienteerd Wij zijn ervan overtuigd dat dit de juiste benadering is: wees gericht op de markt en anticipeer op de behoeften van de klant, ongeacht of dat nu gaat om het ontwerp, de productie, marketing of service. Binnen Electrolux noemen we dit “obsessie voor de klant”, omdat de verzoeken, wensen en meningen van onze klanten de sturende factor zijn in onze bedrijfsvoering en productontwikkeling.
Productie, inspectie en eindtests voor al onze producten
Professioneel advies: meer dan 1.000 specialisten staan voor u klaar
Productie kwaliteit betekent streven naar steeds hogere prestaties. “Made by Electrolux” staat wereldwijd garant voor een hoog technologie- en kwaliteitsniveau en een ontwerp en productontwikkeling gericht op de gebruiker. Electrolux Professional past een zeer efficiënt productieproces toe dat door continue verbetering foutenkansen tot een minimum beperkt. Bij de Electrolux Professional koeling productielijnen worden alle kasten stuk voor stuk getest, en voor verpakking van het product zijn alle functies gecontroleerd door hoog gekwalificeerde technici. Daarnaast wordt een vast percentage apparatuur willekeurig geselecteerd en aan een compleet onderzoek onderworpen (‘spot checking’) zowel aan het einde van de productielijn als in het voorraad magazijn. Dit hoge kwaliteitsbesef stelt Electrolux in staat te blijven voldoen aan de behoeften van steeds veeleisender eindgebruikers.
Een team van meer dan 1.000 gespecialiseerde technici verspreid over heel de wereld met één en hetzelfde doel: het ontwerpen van apparaten die eenvoudig zijn om te gebruiken, functioneel en volledig betrouwbaar. De voortdurende samenwerking tussen ontwerpers, technici en chefkoks garandeert dat Electrolux producten worden vervaardigd volgens specifieke professionele richtlijnen. Deze specialisten en hun verkoop partners staan klaar om u te ondersteunen bij het bepalen van de optimale werkwijze, inclusief een advies over de meest geschikte apparatuur die aansluit bij wat voor ú belangrijk is. Van eetcafé tot bedrijfsrestaurant of productiekeuken, Electrolux heeft een oplossing die perfect past.
Project- en offerte software voor grootkeuken oplossingen
Electrolux service: dichtbij, waar ook ter wereld Wanneer we spreken over de betrouwbaarheid en wereldwijde aanwezigheid van Electrolux Professional, doelen we op het grootste service netwerk ter wereld, samengesteld uit vakbekwame en gecertificeerde partners die dagelijks bezig zijn met een veelvoud aan taken. Van installatie tot onderdelen levering en onderhoud. Ons gezamenlijk doel is het garanderen van efficiënte klantenservice en snelle technische assistentie. • 1.139 geautoriseerde service centra • Meer dan 5.000 professionele monteurs • Gegarandeerde beschikbaarheid van onderdelen tot 10 jaar na de laatste productie datum • 44.000 beschikbare onderdelen op voorraad • 24/48 uur levering van onderdelen wereldwijd
Electrolux Chef Academy: live seminars en chef-tot-chef kennisoverdracht De Electrolux Chef Academy is opgericht vanuit de gedachte om het beste in gastvrijheid, onderwijs en informatievoorziening te bieden. Diepte seminars voor catering professionals, demonstraties en gedetailleerde instructie over het gebruik van apparatuur zijn slechts een greep uit de vele activiteiten die wij meer dan 6.000 bezoekers per jaar bieden. U kunt zelf ervaren hoe de producten werken onder begeleiding van een Electrolux Executive Chef, een chefkok die niet alleen zijn sporen heeft verdiend in prestigieuze hotels, restaurants of instellingen, maar ook een uitgebreide kennis heeft van innovatieve apparatuur en vernieuwende grootkeuken concepten. Elke seminar bestaat uit: • Techniek demo: werking display, gebruikshandelingen, toebehoren en correct onderhoud. • Culinaire demo: kooktechnieken, ingrediënten, workflow advies en live kooksessies.
CHEFACADEMY
www.electrolux.nl/foodservice
UK - ECA (ENHANCED CAPITAL ALLOWANCE)
TALIË – (VRIJWILLIG ENERGIE CLASSIFICATIE LABEL)
DENEMARKEN - GO’ ENERGIMÆRK (DEENS ENERGIE BESPARINGS LABEL)
Voor de volledige lijst van gecertificeerde producten gaat u naar www.electrolux.com/foodservice
Vraag naar de informatieve Ecoguide, om u te helpen bij de keuze van uw professionele koel- of vrieskast, bij: www.electrolux.com/foodservice.
9JEFIN
EIA NEDERLAND - EIA (ENERGIE INVESTERINGS AFTREK)
Electrolux behoudt zicht het recht toe om specificaties zonder vooraankondiging te wijzigen. Afbeeldingen zijn niet bindend.
Share more of our thinking at www.electrolux.com