CENA DE GALA DE NOCHEVIEJA 路
NEW YEAR'S EVE GALA DINNER
EL CANTOR DE JAZZ
Allá en los años 20 el mundo del cine se hacia eco entre los mas aficionados, las historias de éxito en los teatros encontraban lugar en la pantalla grande, la primera película en tener diálogos sonoros es la que hoy nos trae tantos recuerdos. Basada en la historia escrita por Samson Raphaelson para Broadway se convirtió en la propulsora de las comedias musicales. Esta noche de fin de año queremos revivir de una forma nostálgica aquella época, inspirándonos en el afán de este hombre por convertirse en un cantor del mejor jazz. Su música, las notas de melancolía y su tono decadente son los que nos inspiran para despedir el año en un ambiente con acento del pasado. Reviva con nosotros cada nota, cada letra y cada sueño del cantor de jazz.
Allá en los años 20 el mundo del cine se hacia eco entre los mas aficionados, las historias de éxito en los teatros encontraban lugar en la pantalla grande, la primera película en tener diálogos sonoros es la que hoy nos trae tantos recuerdos. Basada en la historia escrita por Samson Raphaelson para Broadway se convirtió en la propulsora de las comedias musicales. Esta noche de fin de año queremos revivir de una forma nostálgica aquella época, inspirándonos en el afán de este hombre por convertirse en un cantor del mejor jazz. Su música, las notas de melancolía y su tono decadente son los que nos inspiran para despedir el año en un ambiente con acento del pasado. Reviva con nosotros cada nota, cada letra y cada sueño del cantor de jazz.
CENA DE GALA FIN DE AÑO
New Year’s Eve Gala Dinner
Aperitivo Barra Libre
Aperitif Open bar
Tartare de carabinero, piña y aire de lima Surtido de sushis y niguiris Caldo gelatinizado de algas con langosta Ibérico de reserva Atún marinado con chutney de mango y jengibre Wan tun de shitakes y calabaza con sésamo Solomillo de cordero en cous cous crujiente con berenjena y chile Langostino en pasta brick con salsa tandoori
Scarlet shrimp tartare with pineapple and lime foam Selection of sushi and nigiri Gelatinised seaweed broth with lobster Reserva Ibérico ham Marinated tuna with mango chutney and ginger Shitake mushroom and pumpkin wontons with sesame Lamb in crispy couscous with aubergine and chili King prawn in brik pastry with tandoori sauce
Menú
Menu
Vieiras con carpaccio de langostinos, berros y germinados
Scallops with king prawn carpaccio, watercress and bean sprouts
Consomé de corzo, ravioli de azafrán y trufa
Venison consommé, saffron and truffle ravioli
Lubina salvaje asada, navajas y salsa de cítricos
Roasted wild sea bass, razor clams and citrus sauce
Solomillo de Angus con foie, polenta de ceps y jugo de mostaza antigua
Angus beef steak with foie gras, mushroom polenta and ‘ancienne’ mustard jus
Láminas de chocolate con café y salsa de té
Chocolate slices with coffee and tea sauce
Dulces navideños
Christmas sweets
Café y licores
Coffee and liqueurs
Bodega Blanco: Legaris Verdejo D.O. Rueda Tinto: La Vicalanda Reserva D.O. Rioja Champagne: Möet Chandon Brut Impérial
Wines White: Legaris Verdejo D.O. Rueda Red: La Vicalanda Reserva D.O. Rioja Champagne: Möet Chandon Brut Impérial
Uvas de la suerte y cotillón con vistas a la bahía y a la Catedral de Palma
The 12 traditional lucky grapes and New Year’s party with views of Palma Bay and Cathedral
La Gala estará amenizada por el Trío Victoria
The Gala Dinner will include musical accompaniment by ‘Trío Victoria’.
Paquete de Nochevieja
New Year’s Eve Package
Precio Paquete de Nochevieja para 2 personas: 645,00€
Price of the Package for 2 persons: 645.00€
Servicios incluidos: Habitación Clásica para 2 personas para la noche del 31 de diciembre de 2012 Buffet de desayuno para 2 personas Copa de bienvenida para 2 personas a la llegada en el lobby Aperitivo y cena de Gala para 2 personas
Services Included: Accommodation on the night of 31st of December 2012 for 2 people in a Classic room Buffet breakfast for 2 people Welcome drink for 2 people in the hotel lobby Aperitif & Gala Dinner for 2 people
Extras: Noches extras en habitación Clásica en alojamiento y desayuno: 160,00€ (precios por habitación por noche para 2 personas) Niños entre 3-11 años (ambos inclusive) en cama extra con 2 adultos: 50,00€ Cena de Gala para niños entre 3-11 años (ambos inclusive): 50% de descuento Cama extra: 90,00€ (desayuno incluido)
Extras: Extra night in a Classic room, on bed and breakfast: 160.00€ (price per room per night, for 2 people). Children aged 3-11 years in an extra bed with 2 adults: 50.00€ Gala Dinner for children aged 3 to 11 years old: 50% discount Extra bed: 90.00€ (breakfast included)
Suplemento de habitaciones Deluxe vista mar lateral 20,00€ por habitación y noche Premium vista mar frontal 40,00€ por habitación y noche Junior Suite 85,00€ por habitación y noche Suite 215,00€ por habitación y noche
Superior Room Supplement: Deluxe side sea view: 20.00€ per room and night Premium Front sea view: 40.00€ per room and night Red Level Junior Suite: 85.00€ per room and night Senior Suite: 215.00€ per room and night
Gastos de cancelación: Pago de 500,00€ en el momento de la reserva, no reembolsables Los precios incluyen IVA
Cancellation fee: 500.00€ will be charged upon reservation and non-refundable Rates including VAT
Informaci贸n y Reservas / Information and Reservations: Avda. Joan Mir贸, 21 路 Palma de Mallorca Espa帽a / Spain Tel. (+34) 971 73 25 42 gran.melia.victoria@melia.com gran-melia-victoria.com
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