Grada 44 - marzo 2011

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Año IV · Núm.44 | Marzo 2011 Ejemplar Gratuito

cumple 80 años SLOW FOOD

Alimentos buenos, limpios y justos

livgex

impulsat-e

Igualdad entre hombres y mujeres Emprendedores con y contra la violencia de género discapacidad



nº 44 · Año IV | Revista de ocio, cultura y deporte

Ya es primavera En jardines y calles de toda Extremadura hemos visto cómo las flores de los pronus pisardis han inundado de color de rosa los primeros días del mes de marzo; después a estos árboles se les caen las flores rosas y dan paso a unas hojas color burdeos que nos acompañarán durante todo el verano. En este mes también hemos disfrutado con los carnavales, una fiesta en la que los extremeños salimos a la calle a divertirnos con todo el mundo, a reírnos de nosotros mismos y a disfrutar de unos días en los que la protagonista indiscutible es la imaginación, como la de las fantásticas comparsas que año tras año se superan mostrándonos trajes cada vez más elaborados y coloridos, con los que bailan sin parar y aguantando desfiles que se les tienen que hacer eternos por el peso de los trajes. Pero como los extremeños estamos acostumbrados a luchar, sea cual sea el reto, lo importante es seguir adelante con ganas y fuerzas. Feliz primavera a todos.

Grada Ocio y Deporte Edita: Grada Ocio y Deporte en Extremadura, S. L. Depósito Legal: BA-281-07 Dirección: Carmen Tristancho Redacción: David Cerro, Cristina Fernández, Anuncia Maján, Josué Prieto, Lourdes Sangrós. Edición gráfica y maquetación: Agencia Visual (www.agenciavisual.es). Foto portada: Eduardo Sierra. Diseño portada: Agencia Visual. Fotografía: Marco Galego, Javier Meléndez, David Morgado, Lourdes Sangrós y Javier Trabadela, Enrique Vidarte. Colaboradores: Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, AUPEX, Francisco Bilou, David Cerro, Consorcio IdenTIC, José Manuel Corbacho, Lourdes Espino, Fundación Academia Europea de Yuste, FUNDECYT, Fundación Ciudadanía, Carmen González, GPEX, Grupo Ros, Lucía G. Lavado, Teodoro Gracia, Abel Hernández, Juan Alfonso López, Mariano Mariano, Armando Mazuecos, Mamen Mirat, Pedro Montero, Pedro J. Montero González, Fran Oñivenis, Organismo Autónomo para el Desarrollo Local de la Diputación de Cáceres, Ramón Palacios, Macarena Parejo, Rades, Miguel Ángel Rodríguez Plaza, Roberto Serrano, José María Sotomayor, Alfonso Valle, Julio Vázquez, Pablo Villalobos. Publicidad y suscripciones: Grada Ocio y Deporte. Apartado de Correos 933. Badajoz (06080). Tlfno: (34) 924 101 398 Fax: (34) 924 251 142 revista@grada.es Impresión: Gráficas Luengo Versión online: www.grada.es Ejemplar gratuito © Prohibida la reproducción total o parcial de textos, dibujos, gráficos o fotografías sin previa autorización. La Revista Grada no se hace responsable del contenido y las opiniones expresadas en los artículos de sus colaboradores, no reflejando necesariamente la línea editorial de la misma.

24 30 4 PERFIL: MANUEL RUI NABEIRO · 10 Qué Pasó: SLOWFOOD · 28 Deporte y salud · 29 Emprendimiento deportivo · 30 PRIMERA FILA: IMPULSAT-E · 41 Entre bambalinas · 42 Universidad · 43 Decoración · 44 Tecnología · 46 Música · 48 La Frontera · 50 Toros · 52 Extremadura en moto · 53 Fotografía · 54 Literatura · 56 Enología · 58 Liderando siempre · 60 Zona empresa · 62 Arte · 64 Ciudadanos · 65 Agenda · 66 Mesa y mantel


cumple 80 años

un portugués de Extremadura La vida de Manuel Rui Nabeiro, presidente y propietario del Grupo Nabeiro, seguramente daría para escribir una novela. Este mes cumple 80 años y hemos querido conocer los secretos de este emprendedor íntimamente unido al café, a Campomayor, su pueblo natal del que nunca se ha querido marchar, y a Badajoz, ciudad hermana que siente como suya. Empezó en el mundo empresarial siendo un niño, debido a los problemas de salud de su padre, que murió joven, y a la humilde condición de su familia. No pudo ser adolescente; con los ojos húmedos por la emoción recuerda que fue su madre, una mujer buena e inteligente, quien le inculcó su espíritu inconformista y luchador. Junto a ella aprendió que tenía que hacer algo diferente que ayudase a su familia y a cuantos le rodeaban, una ilusión que sigue vigente y se llama Grupo Nabeiro. A vida de Manuel Rui Nabeiro, presidente e proprietário do Grupo Nabeiro, daria para escrever uma novela. Este mês faz 80 anos e quisemos conhecer os segredos deste empreendedor intimamente ligado ao café, a Campo Maior, a sua terra natal da qual nunca quis sair, e a Badajoz, cidade irmã que sente como sua. Começou no mundo empresarial ainda criança, devido aos problemas de saúde do seu pai, que faleceu jovem, e à condição humilde da sua família. Não pôde ser adolescente; com os olhos húmidos de emoção recorda que foi a sua mãe, uma mulher boa e inteligente, quem lhe incutiu o seu espírito inconformista e lutador. Com ela aprendeu que tinha que fazer algo diferente que ajudasse a sua família e todos aqueles que o rodeavam, uma ilusão que continua vigente e se intitula Grupo Nabeiro. La historia de su vida está ligada al café, con tan sólo 13 años ya conocía muy bien este producto; ¿cómo recuerda sus inicios? En mi familia siempre olía a café [risas]. Recuerdo aquellos años muy sencillos, se vivía como se podía. Mis padres eran trabajadores, orgullosos de serlo, vivíamos con mucha humildad y teníamos muchas carencias, quizá por eso ahora aún llevo una vida sencilla. En aquellos años 40 nos faltaban muchas cosas pero el trato que yo viví, con mis padres, con sus jefes, era de cariño, y eso no lo he olvidado. Pocos años después conoció el mundo de la empresa, dirigiendo primero la de su tío y fundando posteriormente ‘Manuel Rui Azinhais Nabeiro, Lda’; ¿fueron duros los comienzos? Empecé muy joven por los problemas de salud de mi padre; contaba con la actitud que mi madre nos inculcó, luchar para conseguir cualquier cosa en la vida. No fui joven ni adolescente, me hice hombre a muy corta edad, pero ya entonces vivía con la ilusión de poder hacer algo diferente el día de mañana. Trabajaba de sol a sol pero siempre con una sonrisa y con esperanza de mejorar. ¿Cómo consigue un joven portugués sin demasiados estudios ni poderío económico conquistar el mercado del café en las colonias lusas en África y luego en América, hasta ser el primer productor de café de Portugal? Es difícil explicarlo, las cosas se van conociendo en el camino; nací en una familia de cafeteros y siempre quise aprender. Hay que tener coraje e ilusión, yo siempre pensé en dar una

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A história da sua vida está ligada ao café, com apenas 13 anos já conhecia muito bem este produto; como recorda os seus inícios? A minha família sempre cheirava a café [risos]. Recordo aqueles anos muito simples, vivia-se como se podia. Os meus pais eram trabalhadores, orgulhosos de o ser, vivíamos com muita humildade e tínhamos muitas carências, talvez por isso é que ainda hoje em dia levo uma vida simples. Naqueles anos 40 faltavam-nos muitas coisas mas o tratamento que eu vivi, com os meus pais, com os seus patrões, era de carinho, e isso não o esqueci. Poucos anos depois conheceu o mundo de empresa, dirigindo primeiro a do seu tio e fundando posteriormente ‘Manuel Rui Azinhais Nabeiro, Lda’; foram difíceis os começos? Comecei muito novo, pelos problemas de saúde do meu pai; contava com a atitude que a minha mãe nos incutiu, lutar para conseguir qualquer coisa na vida. Não fui jovem nem adolescente, tornei-me homem muito novo, mas naquela altura já vivia com a ilusão de poder fazer algo diferente no dia de amanhã. Trabalhava de sol a sol mas sempre com um sorriso e com a esperança de melhorar. Como consegue um jovem português sem demasiados estudos nem poderio económico conquistar o mercado do café nas colónias lusas em África e depois na América, até ser o primeiro produtor de café de Portugal? É difícil explicá-lo, as coisas vão-se conhecendo pelo caminho; nasci numa família de cafezeiros e sempre quis aprender. Há


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respuesta a mi familia, mi gente, mi pueblo. A veces hay que tomar decisiones arriesgadas, otras hay que llegar el primero y cuando se apuesta por algo ya no hay que tener miedo, y conseguirlo, en ocasiones ayudado por la suerte; yo la tuve, pero hay que saber usarla. Se cuenta de usted que se conoce el nombre de cada uno de sus miles de trabajadores. Su empresa, a pesar de su gran importancia y peso económico, sigue siendo una empresa familiar, ¿por qué? Cada uno tiene que seguir el camino que Dios le manda. He querido construir mi empresa no sólo para mí, sino pensando en ser útil a los demás, a mi gente. He tenido suerte de poder trabajar y de vivir mi vida, aunque siempre pienso primero en los demás, y si es bueno para mi gente es bueno para mí. Quizá por eso en Campomayor no hay paro, el 90% de su población activa trabaja en el Grupo Nabeiro. Delta mantiene en esta población consultorio médico, instalaciones deportivas, y un centro dotado con las más

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que ter coragem e ilusão, eu sempre pensei em dar uma resposta à minha família, à minha gente, à minha terra. Às vezes temos que tomar decisões arriscadas, outras em que temos que chegar primeiro e quando se aposta em algo já não há que ter medo, e consegui-lo, em ocasiões ajudado pela sorte; já a tive, mas há que a saber usar. Diz-se de si que conhece o nome de cada um dos seus milhares de trabalhadores. A sua empresa, apesar da sua grande importância e peso económico, continua a ser uma empresa familiar, porquê? Cada um tem que seguir o caminho que Deus lhe manda. Quis construir a minha empresa não só para mim, mas também pensando em ser útil para os outros, a minha gente. Tive a sorte de poder trabalhar e viver a minha vida, embora sempre pensando primeiro nos outros, e se for bom para a minha gente é bom para mim. Talvez por isso em Campo Maior, não haja desemprego, 90% da sua população activa trabalha no Grupo Nabei-


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modernas tecnologías para los hijos de sus empleados. Hoy se habla mucho de Responsabilidad Social Empresarial, pero esto lo inventó usted hace muchos años en su empresa. Siempre he hecho RSE de forma natural, por eso nunca me he planteado vender mi empresa, porque al hacerlo vendería también mi ciudad, Campomayor, donde empecé mis negocios, o una parte de Badajoz, que siempre tendré en mi corazón; si no la he vendido, a pesar de las ofertas que he recibido, es porque creo que soy necesario para mi gente. Además de Campomayor siente muy dentro Extremadura. ¿Por qué la central española de su empresa, en lugar de estar en Madrid, Barcelona o Sevilla, está en Badajoz? Badajoz es una ciudad que me gusta, me ha ayudado a crecer y ser más fuerte. Hoy disfrutamos de las comunicaciones que tiene Badajoz con toda la provincia y la península, aunque hace 30 ó 40 años era más complicado, tenías que caminar

ro. A Delta mantém nesta povoação gabinete médico, instalações desportivas, e um centro dotado com as mais modernas tecnologias para os filhos dos seus empregados. Hoje em dia fala-se muito da Responsabilidade Social Empresarial, mas isto já o faz há muitos anos na sua empresa. Sempre fiz RSE de forma natural, por isso nunca pensei vender a minha empresa, porque ao fazê-lo venderia também a minha vila, Campo Maior, onde comecei os meus negócios, ou uma parte de Badajoz, que sempre terei no meu coração; se não a vendi, apesar das ofertas que recebi, é porque acho que sou necessário para a minha gente. Além de Campo Maior sente-se muito próximo da Extremadura. Porque é que a sede espanhola da sua empresa, em vez de ser em Madrid, Barcelona ou Sevilha, é em Badajoz? Badajoz é uma cidade que eu gosto, ajudou-me a crescer e a ser mais forte. Hoje desfrutamos das comunicações que tem

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un día para llegar a Oporto o día y medio para llegar a Lisboa, y se iba a Madrid cuando se tenía tiempo. Badajoz es como mi casa y ha sido mi tierra cuando las cosas no estaban claras o había dificultades en Portugal. Ha sido distinguido con los más altos honores, y en 2006 fue nombrado Comendador de Portugal; ¿qué significa para usted? Además también me han otorgado la distinción del Infante Enrique o la de Isabel la Católica de España. Este tipo de reconocimientos de ambos países te transmiten mucho cariño y humildad, te fuerzan a ser diferente y mejor, y a algo muy importante, ser consciente de la realidad de tus obligaciones. El Grupo Nabeiro ha diversificado su actividad, con más de 20 empresas de diversos sectores como la industria, servicios, comercio, hostelería, agricultura, o inmobiliario; ¿qué ha supuesto esta apuesta iniciada en los años 90? Yo tengo siempre un paraguas que mantengo cerca de mí, el café. Después he ido diversificando el negocio en conciencia, por la ilusión de crear puestos de trabajo, más riqueza y mejores condiciones para mi gente, pero también buscando cómo formar una infraestructura cómoda y objetiva que nos permitiese tener lo que necesitábamos de otros sectores sin tener que irnos fuera de Campomayor, ni comprando oficinas y fábricas aquí y allí. Su grupo nunca olvidó la innovación y compite con éxito con multinacionales que le triplican en presupuesto. ¿Cómo se consigue que la máquina de café encapsulado ‘Delta Q’ esté compitiendo con la ‘Nespresso’ de George Clooney? Se compite ofreciendo el mejor producto, Nesspreso tiene a George Clooney y nosotros a su novia, Elisabetta Canalis [risas]. La innovación es algo importante que se debe aplicar a la vida diaria, imaginando o soñando en cualquier sitio; requiere estudios, conocimiento, inteligencia, capacidad y gente formada que trata de ser mejor, siempre hemos apostado por ello. Dada su experiencia en el mundo de la empresa, ¿tiene alguna receta para salir de la crisis? He vivido distintas crisis pero ésta es diferente porque las otras eran de abajo a arriba y ésta es de arriba a abajo. La her-

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Badajoz com toda a província e a península, embora há 30 ou 40 anos fosse mais complicado, tinha que andar um dia para chegar ao Porto ou dia e meio para chegar a Lisboa, e ia-se a Madrid quando se tinha tempo. Badajoz é como a minha casa e foi a minha terra quando as coisas não estavam claras ou havia dificuldades em Portugal. Foi distinguido com as mais altas condecorações e em 2006 foi nomeado Comendador de Portugal; o que significa isso para si? Além disso também me outorgaram a distinção do Infante D. Henrique ou a da Isabel a Católica de Espanha. Este tipo de reconhecimentos de ambos os países transmitem muito carinho e humildade, Obrigam-nos a ser diferente e melhor, e algo muito importante, ser consciente da realidade das nossas obrigações. O Grupo Nabeiro diversificou a sua actividade, com mais de 20 empresas de diversos sectores como a indústria, os serviços, o comércio, a hotelaria, a agricultura ou o imobiliário; o que supôs esta aposta iniciada nos anos 90? Eu tenho sempre um guarda-chuva que mantenho perto de mim, o café. Depois fui diversificando o negócio em consciência, pela ilusão de criar postos de trabalho, mais riqueza e melhores condições para a minha gente, mas também procurando como formar uma infra-estrutura cómoda e objectiva que nos permitisse ter o que necessitávamos de outros sectores sem ter que sair de Campo Maior, ou comprar escritórios e fábricas aqui e ali. O seu grupo nunca esqueceu a inovação e compete, com êxito, com multinacionais que o triplicam em orçamento. Como se consegue que a máquina de café em cápsulas ‘Delta Q’ esteja competindo com a ‘Nespresso’ do George Clooney? Compete-se oferecendo o melhor produto, Nespresso tem o George Clooney e nós a sua namorada, a Elisabetta Canalis [risos]. A inovação é algo importante que se deve aplicar no dia-a-dia, imaginando ou sonhando em qualquer sítio; requer estudos, conhecimento, inteligência, capacidade e gente formada que procura ser sempre melhor, sempre apostámos nisso. Dada a sua experiência no mundo empresarial, tem alguma receita para sair da crise? Vivi distintas crises, mas esta é diferente, porque as outras eram de baixo para cima esta é de cima para baixo. A irmandade de Espanha e Portugal, na península é mais decisiva que nunca, porque devemos sair da crise todos juntos; não se trata de trabalhar mais, já há demasiadas pessoas trabalhando muito, mas sim de trabalhar melhor e sabendo o que devemos fazer. O que recomendaria a um empreendedor que queira começar a sua carreira empresarial? Aconselho os jovens a criarem uma empresa, porque os tempos futuros não são para estar à espera de um emprego, são para ter ideias de negócios próprios no sector que seja, embora o campo, os montes ou as herdades da zona da Extremadura e do Alentejo tenham muitas possibilidades do ponto de vista industrial ou turístico. Como é o Rui Nabeiro quando chega a casa e tira a gravata? Sou muito doméstico e sempre tenho algo que fazer em casa, costumo meter-me nos meus papéis, pensar no que vou fazer no dia seguinte... A minha vida é muito simples e calma, procuro atender a minha agenda e a minha mulher, com a qual estou casado há mais de 57 anos. Além disso, todos os dias e a todas as horas batem à minha porta, às vezes inclusive aos sábados e aos domingos. É verdade que o café é o seu segredo para se manter jovem? Quantos bebe por dia?


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mandad de España y Portugal en la península es más decisiva que nunca porque debemos salir de la crisis todos juntos; no se trata de trabajar más, ya hay demasiada gente trabajando mucho, sino de trabajar mejor y sabiendo lo que debemos hacer. ¿Qué recomendaría a un emprendedor que quiera empezar su carrera empresarial? Aconsejo a los jóvenes que monten una empresa porque los tiempos futuros no son para estar esperando un empleo, son para tener ideas de negocios propios en el sector que sea, aunque el campo, las fincas o las granjas de la zona de Extremadura y el Alentejo tiene muchas posibilidades desde el punto de vista industrial o turístico. ¿Cómo es Rui Nabeiro cuando llega a casa y se quita la corbata? Soy muy doméstico y siempre tengo algo que hacer en casa, suelo ponerme con mis papeles, pensar qué hacer al día siguiente... Mi vida en casa es muy sencilla y tranquila, procuro atender a mi agenda y a mi mujer, con la que llevo casado más de 57 años. Además, todos los días y a todas horas llama gente a mi puerta, a veces incluso los sábados y los domingos. ¿Es cierto que el café es su secreto para mantenerse joven? ¿Cuántos se toma al día? Tomo entre cuatro y seis cafés al día. Creo que la gente no debe parar nunca de pensar, de tener coraje y de caminar; y tiene que dejar lo que le hace daño, como el tabaco, que dejé hace 20 años porque no debía fumar. Me cuido y llevo una vida saludable para vivir más años, ése es el secreto.

Bebo entre quatro e seis cafés por dia. Acho que as pessoas nunca devem parar de pensar, de ter coragem e de avançar; e têm que deixar o que lhe faz mal, como o tabaco, que deixei há 20 anos porque não devia fumar. Cuido-me e levo uma vida saudável para viver mais anos, esse é o segredo. Poderíamos ter continuado a falar com este homem, apaixonante, aprendendo durante horas, mas pensámos que teremos que ter algo para lhe perguntar no seu 90º aniversário... Muitos parabéns, Sr. Manuel; não mude, por favor, continue assim. Trad.: JLC Traductores (jcaramelo2112@hotmail.com)

Podríamos haber seguido hablando con este hombre apasionante y aprendiendo durante horas, pero hemos pensado que algo tendremos que preguntarle en su 90º cumpleaños... Felices 80 años, don Manuel; no cambie, por favor, siga así.

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¿Qué Pasó? PATROCINIO DEPORTIVO

COOPERACIÓN TRANSFRONTERIZA

‘Cáceres creativa’ apoya el deporte extremeño

Badajoz y Campomayor desdibujan sus fronteras

Santi Barragán, presentando el diseño de su casco junto a la alcaldesa de Cáceres

‘Cáceres Creativa’, marca heredera de ‘Cáceres 2016’, continúa con la labor de patrocinar distintos proyectos deportivos extremeños, como los casos del Cáceres Club de Baloncesto y apareciendo en el casco del piloto de motos extremeño Santi Barragán, campeón europeo en la categoría Superstock 1.000 en 2010. El club cacereño continuará teniendo en sus señas de identidad el nombre de Cáceres gracias a una marca que utilizará en sus competiciones y en todas las acciones que desarrolle. Por su parte, Barragán llevará en su casco este mismo nombre y monumentos de la ciudad cacereña a partir de ahora, siendo la primera vez que un piloto lleva el nombre de una ciudad en su casco; además, el ayuntamiento de Cáceres apoyará al equipo de motociclismo ‘Extremadura Junior Team’, que encabeza el piloto, dentro de la imagen de creatividad e innovación con la que la ciudad quiere identificarse.

FIESTAS POPULARES

Extremadura se disfraza para festejar el Carnaval Muchas localidades extremeñas han celebrado las fiestas de Don Carnal y de muy distintas maneras. Entre las más destacadas, la de Badajoz, que un año más ha celebrado sus carnavales por todo lo alto con una pregonera de excepción, la cantante Soraya, un vistoso y colorido desfile de comparsas y su tradicional concurso de murgas; o el Carnaval Romano emeritense, que ha nombrado reyes infantiles a María Galán y Fernando José Merchán, ha celebrado distintos desfiles y un concurso de chirigotas y comparsas. Otras actividades han sido el desfile del carnaval moralo; ‘La bacanal de la grasa’, en Zafra; el ‘Peropalo’, en Valverde de la Vera; el ‘Jurramacho’, en Montánchez; o la ‘Pedida de la Patatera’, en Malpartida de Cáceres.

Los reyes infantiles del Carnaval Romano, María Galán (izq.) y Fernando José Merchán

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Los alcaldes de Badajoz y Campomayor, Miguel Celdrán y Ricardo Miguel Furtado, respectivamente, han renovado un convenio, ratificando el Tratado de Lisboa de 1864, sobre el límite fronterizo entre ambas localidades. Ambos han aprovechado para mostrar su deseo de seguir fomentando las relaciones entre las dos ciudades hermanas y su intención de impulsar esta colaboración mediante la puesta en marcha de programas culturales, deportivos o relacionados con los jóvenes y los mayores. Celdrán ha puesto como ejemplo la promoción en Badajoz de la Fiesta de las Flores, que se celebrará del 27 de agosto al 4 de septiembre en la localidad lusa, caracterizada por las famosas flores de papel que, según Furtado, podrían ser objeto de cursos para mayores pacenses.

Los alcaldes de Badajoz (derecha) y Campomayor, en la firma del convenio

CICLISMO

Contador diseña un reloj para Cristian Lay El ciclista con orígenes barcarroteños Alberto Contador, de plena actualidad estos días, también destacó en su momento como diseñador, concretamente de una pieza exclusiva para la firma extremeña de joyería y relojería Cristian Lay. En el reloj, de factura suiza, con caja de acero, cristal mineral, agujas luminiscentes, correa de silicona y calendario, plasmó un concepto innovador de diseño, con predominio para el amarillo, color “de los campeones” según la firma y, en concreto, del jersey del líder del Tour de Francia.


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¿Qué Pasó?

NATURALEZA

El Amazonas desemboca en Monfragüe trayectorias y tendencias Pablo Villalobos

12 de febrero de 1542. Francisco de Orellana, trujillano de 31 años, desciende por el río Napo en su periplo por el Nuevo Mundo buscando el País de la Canela, y descubre el río-mar al que luego dará el nombre de Amazonas, porque el enfrentamiento con valerosas mujeres guerreras le evoca sus lecturas sobre el mito de las amazonas. 12 de febrero de 2011. Representantes de Extremadura y de países por los que discurre el grandioso río, como Perú, Venezuela, Ecuador o Brasil, se reúnen en Monfragüe, donde el Tajo corre encajonado por las peñas del Salto del Gitano, para verter agua traída de la desembocadura del mayor cauce fluvial del mundo. El acto es sencillo. Apenas hay otros elementos que las enseñas de los estados que están presentes y un pequeño atril. Interviene José Ignacio Jalón, que disfruta el privilegio de ocupar la vivienda que fue del descubridor, evocando los sueños de mar que Orellana pudo tener contemplando el Tajo desde el castillo de Monfragüe; Zoila María de los Ángeles Colmenares, representante de la embajada de Venezuela, rememora las vinculaciones toponímicas que la epopeya de Orellana dejó en su país; el consejero de la embajada de Ecuador, Leopoldo Robillo, reivindica el espíritu de Orellana, el puente que significó entre dos culturas; su homónimo de la embajada de Perú, Juan José Plasencia, apunta que Orellana, que buscaba la riqueza, “descubrió una mayor, la del río, porque para el amazónico el río es lo que determina su existencia, su progreso”; el director general del Medio Natural de la Junta, Guillermo Crespo, alude al valor de una economía sostenible, apostando por conservar y crecer, porque no es incompatible; el director general de Promoción Cultural, Francisco Javier Alonso, señaló que, del mismo modo que el descubridor trujillano llevó su visión del mundo y la cultura a Iberoamérica, “este año Iberoamérica nos traerá su visión para enriquecernos”. Tras las intervenciones, el profesor brasileño Sergio Mileto vertió el agua traída del Amazonas junto al Salto del Gitano, en un acto simbólico de hermanamiento entre los dos ríos que marcaron la epopeya vital de Orellana, Tajo y Amazonas. A continuación, cuatro aves de tres de las especies más emblemáticas de Extremadura, buitre leonado, cigüeña blanca y cernícalo primilla, bautizadas con los nombres de Monfragüe, Amazonas, Orellana y Trujillo, recobran la libertad en el Parque Nacional, después de haber sido recuperadas en el Centro de Recuperación de Aves de Monfragüe.

Me gustó mucho el reportaje que publicaron en el diario Hoy tras mi éxito en la maratón de Sevilla, era algo diferente que reflejaba las diferentes etapas de mi carrera deportiva desde mis inicios, mi época de medio fondista, fondista, la maratón, la Universidad, el éxodo a Madrid, los momentos buenos y los no tan buenos. También me gustó mucho el reconocimiento que le hizo un compañero atleta, a través de una emocionada nota en facebook, a dos atletas que se despedían del deporte de alta competición después de más de 15 años de estar en el candelero, sin grandísimos éxitos deportivos pero con sus pequeñas hazañas, pero sobre todo disfrutando de lo que hacían y haciéndolo con pasión. Quizás me gustan estas cosas porque valoro más la continuidad de hacer las cosas porque me gusta, disfruto e intento hacerlo mejor cada día más allá del resultado final, que el hecho de mirarlas desde un punto de vista resultadista. No me gustan esas personas que, a pesar de ser muy buenas en lo suyo, están todo el día renegando de lo que hacen como si no creyeran en ello y sólo lo hicieran porque son buenos o se les da bien. Desde muy joven, en las concentraciones de tecnificación trabajábamos a nivel psicológico a través de cuestionarios buscando nuestras motivaciones para el deporte, si estaban orientadas hacia un rendimiento concreto y los beneficios que se podían obtener del mismo, ya fueran crematísticos o de reconocimiento social o afectivo, o si se orientaban hacia la tarea, más allá del resultado final. Mi orientación intrínseca a la tarea siempre ha estado muy marcada, es un factor clave para sobreponerse a los malos momentos y cuando las cosas no salen bien en el apartado competitivo, ya que lo que realmente me gusta es seguir corriendo, entrenando y compitiendo, por lo que rápidamente me volvía a levantar de esa caída y continuaba el camino, por más altibajos o curvas que hubiera que salvar. Por eso me alegra que, desde los medios de comunicación o públicamente, sea cada vez más normal, aunque nos apoyemos en un momento o éxito puntual, valorar trayectorias y tendencias, porque son esos valores los que deben calar en las personas y en los jóvenes para que sepan ver que, más allá de los resultados, del éxito o el fracaso, lo importante es disfrutar haciendo lo que nos gusta, ya que esa actitud, esa motivación, hará que sigamos adelante con ganas de mejorar y, consigamos o no nuestros propósitos, seamos más felices.

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¿Qué Pasó? FORMACIÓN

La Agencia Extremeña de la Energía imparte cursos gratuitos de formación en biomasa Durante este mes de marzo y el próximo de abril la Agencia Extremeña de la Energía (AGENEX) va a desarrollar ocho nuevos cursos gratuitos de formación, unos para proyectistas y otros para instaladores, en uno de los sectores energéticos que más futuro puede tener en nuestra región, la biomasa. Estos cursos, de doce horas de duración, están dirigidos a trabajadores de pymes y profesionales relacionados con el mundo de la calefacción y las instalaciones térmicas y de fontanería, así como a arquitectos e ingenieros. Los módulos se impartirán en las principales poblaciones de Extremadura, y forman parte del proyecto ‘Formatebio’, que AGENEX está llevando a cabo desde octubre de 2009 en colaboración con la Fundación Biodiversidad (dentro del programa Empleaverde) y cofinanciado por el Fondo Social Europeo. Ya se han impartido 24 cursos, en los que han participado 650 personas, en los cuales se han cubierto todas las temáticas relacionadas con la biomasa, tales como residuos agrícolas, residuos de poda, residuos forestales, residuos ganaderos, residuos agro-industriales y cultivos energéticos. Con estos ocho cursos finales para proyectistas e instaladores se pone fin a un programa formativo que ha enfocado

el aprovechamiento de la biomasa desde todos los posibles campos de actuación. En total se pretende formar a más de 900 personas. Los interesados pueden encontrar más información en la web de la Agencia Extremeña de la Energía www.agenex.org o en la del proyecto www.formatebio.es

ACTIVIDADES TRANSFRONTERIZAS

EXPOSICIÓN

El emprendimiento local, a debate en Campomayor

El arte inunda Villafranca con ‘Vive-Arte 2011’ La localidad pacense de Villafranca de los Barros ha acogido del 26 de febrero al 13 de marzo ‘Vive-Arte 2011’, la III Exposición Internacional de Arte Contemporáneo, que se ha podido ver en la Galería de Arte Sala-Taller María Nieves Martín y en el Museo Histórico y Etnográfico de la localidad. Esta tercera edición ha contado con la participación de 123 artistas de cuatro continentes y se ha caracterizado por el aumento de calidad de los trabajos. El trabajo en red y el intercambio han sido destacados en esta ocasión gracias a un triple partenariado público-privado y desde dos países, conformado por el ayuntamiento de Villafranca de los Barros, la Cámara Municipal de Vendas Novas y la galería de arte SalaTaller María Nieves Martín.

Grupo de asistentes al encuentro

El Grupo de Reflexión y Apoyo a la Ciudadanía Empresarial (en portugués, Grupo de Reflexão e Apoio à Cidadania Empresarial -GRACE-) ha organizado en las instalaciones de Adega Mayor de Campomayor el IX Encuentro Temático en el que se abordó el emprendimiento local y la importancia estratégica para las empresas de invertir en las comunidades donde se insertan. La jornada contó con la participación de Rui Nabeiro, presidente del Grupo Nabeiro/Delta Cafés; Manuel Ligioiz, de Cristalería Loma; y Henrique Pinto, director de la revista Cais. La iniciativa finalizó con la formalización de la adhesión a GRACE del Grupo Nabeiro/Delta Cafés. GRACE se creó en el año 2000 por un conjunto de empresas, principalmente multinacionales, por su interés en profundizar en el papel del sector empresarial en el desarrollo social. Este grupo es pionero al dedicarse a la reflexión, la promoción y el desarrollo de la responsabilidad social empresarial y fomentar la participación social de las empresas.

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Aspecto de la sala de exposiciones durante la inauguración de la muestra


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¿Qué Pasó?

TURISMO

Reserva regional del Cíjara, un destino atractivo para el viajero La Reserva del Cíjara se ubica en los términos municipales de Helechosa de los Montes, Herrera del Duque, Fuenlabrada de los Montes y Villarta de los Montes, en el nordeste de la provincia de Badajoz, limitando con las provincias de Cáceres, Toledo y Ciudad Real. Esta zona se ha acondicionado con infraestructuras de servicios turísticos que la impulsarán como uno de los motores del turismo en Extremadura. Con una superficie de 24.645 hectáreas y un perímetro aproximado de 130 kilómetros, se extiende sobre montes de utilidad pública, y acoge el embalse del Cíjara, un extenso humedal que remansa las aguas del Guadiana a su entrada en Extremadura. Esta masa de agua se caracteriza por su extremada calidad, un enclave con un gran potencial para el turismo cinegético, el de naturaleza y el de actividades náuticas. Sus valores naturales hacen que en la reserva existan zonas de nidificación de buitres negros y otras rapaces principalmente forestales y rupícolas (águila real, halcón peregrino, búho real, azor, gavilán, águila calzada...). Además, en estos hábitats forestales encontramos anfibios, como la salamandra o el tritón ibérico; diversas especies de mamíferos, como murciélagos cavernícolas; una amplia comunidad de carnívoros (tejón, jineta, garduña, gato montés); abundancia de especies cinegéticas de caza mayor, como ciervos, jabalíes, gamos y algunos corzos; y gran número de especies de aves. La Reserva del Cíjara tiene extensas formaciones forestales, como pinares y eucaliptales de repoblación, aunque también hay bosques naturales bien conservados como el quejigar, asociado a la cuenca del río Benazaire, encinares, alcornocales e incluso boquetes de roble y castaño, o especies más escasas, como arces de Montpellier y acebos. Destacan algunas manchas de monte mediterráneo bien conservado y, en zonas puntuales, rodales de flora amenazada entre las que destacan los trampales o rezumaderos. Los trabajos realizados por la consejería de Cultura y Turismo, en colaboración con La Caixa, han supuesto una inversión por parte de la entidad financiera de tres millones de euros, con el objetivo de conservar y mejorar los sistemas naturales mediante su planificación y gestión activa, para conseguir un

sistema ecológico más sostenible y la inserción de personas en riesgo de exclusión. Las actuaciones incluyen tres complejos de alojamientos rurales, un centro de recepción de visitantes, el observatorio de ‘la berrea’, un centro de interpretación, cafetería y restaurante. Se completa la actuación con la instalación de un pantalán flotante conectado a tierra mediante pasarela y el suministro de embarcaciones ligeras como kayaks, canoas o hidropedales para la pesca o actividades de recreo. Los tres complejos de alojamientos suman 13 apartamentos de tres, dos y una habitación, con una capacidad de 73 plazas. El proyecto desarrolla tres líneas de actuación: • Cíjara Aventura (‘Las Boyerizas’ y Náutica Cíjara. La Barca). Con las condiciones más agrestes, está situada en el paraje conocido como ‘Las Boyerizas’, en una parcela de aproximadamente ocho hectáreas junto a la carretera entre Helechosa de los Montes y Villarta de los Montes. • Cíjara Viva (Casa Cíjara). Se ubica en el área más meridional de la reserva, una zona entre Herrera del Duque y Fuenlabrada de los Montes, en el paraje conocido como ‘Casa Cíjara’. Su atractivo es el aprovechamiento lúdico y recreativo de la naturaleza y la observación de especies cinegéticas. • Cíjara Activa (‘Los Cerrillos’ y ‘Los Robledillos’, Centro de Interpretación). Situada en el paraje conocido como ‘Los Cerrillos’, en la parte noroeste, también entre Helechosa de los Montes y Herrera del Duque. La titular de Cultura y Turismo, Manuela Holgado, ha destacado que se abre la etapa de los profesionales del turismo, los encargados de gestionar los apartamentos, la cafetería y el restaurante de este proyecto una vez sea adjudicado en concurso público convocado por la Administración regional. La consejera ha señalado que la previsión es que todos los servicios podrían estar abiertos al público en el verano de este año.

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¿Qué Pasó?

Implantación de terminales Bluetooth para la promoción turística en las comarcas de Tierra de Barros y Zafra Río Bodión El Plan de Dinamización del Producto Turístico Tierra de Barros-Zafra Río Bodión implantará terminales Bluetooth para la promoción del patrimonio y los recursos turísticos de municipios de las comarcas de Tierra de Barros y Zafra Río Bodión, con información turística para los visitantes. Trece municipios de las dos comarcas se han acogido a esta actuación (Valencia del Ventoso, Atalaya, Zafra, Burguillos del Cerro, Medina de las Torres, Hinojosa del Valle, Santa Marta de los Barros, Aceuchal, Calzadilla de los Barros, Hornachos, Los Santos de Maimona, Ribera del Fresno y Villafranca de los Barros), que consiste en la instalación de una antena emisora de señal Bluetooth que emite en un radio de 100 metros aproximadamente. A través de esta señal el turista recibe un ‘sms’ en su móvil, solicitándole permiso para facilitarle información turística sobre el municipio, y si el visitante acepta tendrá acceso a la descarga de contenidos turísticos acerca de la localidad. Las aplicaciones móviles permiten al ciudadano y al turista tener toda la información del municipio en su móvil, y pueden acceder a ella de manera inmediata. La información turística de cada municipio estará combinada en formato texto y fotos, con 50 pantallas informativas y 30 imágenes. La variedad de aplicaciones incluye una guía de presentación del municipio, una guía avanzada con un completo plano con la información de monumentos, servicios y rutas turísticas, la previsión del tiempo, fotos en tiempo real de las cámaras de tráfico o la agenda cultural del mes.

La información municipal incluye ‘Historia’ (acontecimientos históricos, datos y equipamientos GUIA TURÍSTICA de ZAFRA en su TELÉFONO MÓVIL municipales, proyectos de mejora, información geográfica, datos demográficos), fiestas, artesanía, gastronomía, rutas gastronómicas, mercados, ‘¿Qué hacer?’ (patrimonio cultural, museos y centros de interpretación, enoturismo, bodegas, enotecas), ‘Naturaleza’ (rutas de senderismo…), ‘¿Dónde Comer?’ (restaurantes, especialidades culinarias…), o ‘¿Dónde dormir?’ Además la guía Bluetooth ofrece información práctica del municipio (Oficina de Turismo, guía telefónica, juzgados, actividades culturales, hospitales, farmacias, aparcamientos, instalaciones deportivas, asociaciones culturales, centros sociales, centros escolares, iglesias, tiendas, transportes, zonas WI-FI gratuitas, cajeros automáticos, agenda de eventos, noticias de interés...) El PDPT Tierra de Barros-Zafra Río Bodión está cofinanciado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Extremadura y la Diputación de Badajoz, con la colaboración de CETEX. Punto Bluetooth para descarga de información del Municipio.

Active el Bluetooth de su móvil y descargue la guía turística de Zafra que le ayudará a descubrir y disfrutar de los lugares más atractivos. Aplicación disponible para:

Iphone

Android

Proyecto FINANCIADO por:

Campaña de sensibilización ciudadana para el reciclado de aceite usado del proyecto RETALER El Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, a través del proyecto RETALER, ha llevado a cabo una campaña de sensibilización para explicar las ventajas del reciclado del aceite usado, dirigida a niños de entre 5 y 8 años. Con ella se ha pretendido concienciar a éstos de la importancia de reciclar dicho aceite, un producto altamente contaminante para el medio ambiente (recordemos que un litro de aceite contamina mil litros de agua) al que puede proporcionársele un uso alternativo que lo valoriza, transformándolo en materia prima para la elaboración de otros productos, como biocombustibles, jabones, lubricantes... Con este objeto se han distribuido, entre colegios de distintas localidades de la provincia que se han mostrado interesados, 2.270 cuentos coloreables y 3.750 embudos de plástico, los cuales se adaptan a las botellas tradicionales de bebidas refrescantes, de manera que se facilita el vertido del aceite usado desde sartenes u otros recipientes hasta la botella que se utilizará para depositar el aceite usado en el contendor correspondiente. Esta campaña ha sido íntegramente financiada por el Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz a través del proyecto RETALER y ejecutada por la Agencia Extremeña de la Energía (AGENEX). Dicho proyecto está enmarcado dentro del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal 2007/2013 y está cofinanciado en un 75% por los fondos FEDER.

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Marzo 2011

¿Qué Pasó?

Asesoramiento a proyectos ETCOTE La Unidad de Promoción y Desarrollo ‘Diputación de Cáceres 2011’ cuenta entre sus servicios el asesoramiento a entidades promotoras en el diseño de proyectos de escuelas taller, casas de oficio y talleres de empleo, habitualmente conocidos como proyectos ETCOTE, con el fin de elaborar desde su concepción un proyecto viable desde el punto de vista técnico, económico y social, siendo requisito previo contar con esta resolución de viabilidad del proyecto. Este servicio ofrece la disposición de los materiales y herramientas que se facilitan a las entidades promotoras para la elaboración de sus proyectos de intervención, así como la revisión conjunta entre la entidad asesora y la entidad promotora del proyecto a diseñar; es decir, un acompañamiento en lo que podemos denominar fase de diseño y redacción de proyecto. Durante 2010 se han presentado a la convocatoria de ETCOTE 72 proyectos, de los cuales el 95% ha sido asesorado por la UPD. De estos proyectos, 31 han sido promovidos por mancomunidades integrales, 15 por organizaciones no gubernamentales y 23 por ayuntamientos de la provincia. En la primera fase un 60% de los proyectos asesorados consiguieron la financiación. Esta convocatoria cuenta con la característica diferenciadora respecto a otras anteriores de que todas las especialidades programadas deben encontrarse enmarcadas en los Planes Territoriales de Empleo que se han diseñado de forma participada en cada una de las zonas de empleo y han dado lugar

a la distintas Mesas Territoriales de Empleo; teniendo como resultado que la mayor parte de los proyectos asesorados han definido especialidades ligadas al sector servicios, y únicamente seis proyectos incorporan especialidades relacionadas con la construcción, familia profesional tradicionalmente preferida antes de contar con los planes de empleo citados. La UPD trabaja a requerimiento de las entidades promotoras, las cuales solicitan los servicios de la UPD para que les asesore en todo el proceso de diseño de proyectos ETCOTE; el personal técnico de la UPD contacta con la entidad promotora y se celebra una primera reunión, donde se fijan las especialidades a desarrollar dentro del proyecto formativo así como aquellos medios con los que la entidad debe contar para un buen desarrollo del mismo; en esta misma reunión se designa a la personas de la entidad promotora y de la UPD que trabajarán en el diseño del proyecto. A partir de esta primera reunión se establece un contacto permanente con la entidad promotora, solucionando desde la UPD todas aquellas dudas que van surgiendo en el diseño del proyecto y colaborando con la entidad en la resolución de las mismas. Una vez concluida su redacción, los proyectos finalizados se presentan ante la dirección general de Formación para el Empleo, con el fin de conseguir la financiación para el desarrollo del mismo y poner en marcha experiencias de formación y empleo que colaboren en el desarrollo socioeconómico del ámbito territorial del proyecto.

Proyectos asesorados desde el 18/12/2009 hasta el 18/12/2010: Asesoramientos

Tipo de proyecto ET

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Tipo de entidad promotora

CO

TE

M.I.

Ayto.

ONG

Organismos

1ª fase

39

6

3

30

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15

8

0

2ª fase

33

3

4

26

15

8

7

3

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¿Qué Pasó?

Fundación academia europea de YusTE El Príncipe de Asturias presidió la ceremonia de entrega del ‘Premio Europeo Carlos V’ a Javier Solana en el Real Monasterio de Yuste El Príncipe de Asturias presidió la ceremonia de entrega del ‘Premio Europeo Carlos V’, en su octava edición, concedido a Javier Solana Madariaga, ex alto representante para la Política Exterior y de Seguridad Común de la Unión Europea. El acto, organizado por la Fundación Academia Europea de Yuste, se celebró el pasado 11 de febrero en la basílica del Real Monasterio de Yuste. Al acto asistieron personalidades europeas de todos los ámbitos que quisieron acompañar al premiado en este acto. Entre ellos se encontraba el presidente de la Comisión Europea, José Manuel Durão Barroso; la ministra de Cultura, Ánge-

les González-Sinde Reig; o el alto representante de Naciones Unidas para la Alianza de Civilizaciones, ex presidente de la República de Portugal y ‘Premio Europeo Carlos V’ 2004, Jorge Fernando Branco de Sampaio. Otros invitados fueron el ex presidente del Gobierno y ‘Premio Europeo Carlos V’ 2000, Felipe González; el historiador Paul Preston; y el presidente de la Real Academia de las Ciencias Políticas y Morales, Marcelino Oreja Aguirre. La ‘laudatio’ del galardonado corrió a cargo de Aleksander Kwasniewski, ex presidente de la República de Polonia desde 1995 a 2005.

La Fundación Academia Europea de Yuste y el ayuntamiento de Navalmoral de la Mata celebran el ‘II Concurso de IES de Extremadura sobre prevención de drogas’ La Fundación Academia Europea de Yuste y el ayuntamiento de Navalmoral de la Mata están desarrollando el ‘II Concurso de Institutos de Educación Secundaria de Extremadura sobre prevención de drogas’. El certamen consta de dos semifinales que se celebrarán en Navalmoral de la Mata y en Villanueva de la Serena, mientras que la final se llevará a cabo en Mérida. Esta actividad forma parte del ‘Programa regional sobre prevención de drogas en el ocio y tiempo libre de los adolescentes extremeños’, cuyo objetivo es que la comunidad educativa, y los jóvenes en general, se vean beneficiados de la práctica de hábitos de vida saludables, favoreciendo procesos de intervención encaminados a la erradicación, sensibilización y prevención de causas tendentes al consumo de drogas, bajo el lema ‘Jóvenes, mucho por hablar’. En el concurso participan alumnos de 4º de ESO de los institutos cacereños ‘Maestro Gonzalo Korreas’, de Jaraíz de la

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Vera; ‘Albalat’, de Navalmoral de la Mata; y ‘Sierra de Montánchez’, de Montánchez. De la provincia de Badajoz participan los institutos ‘San José’, de Villanueva de la Serena; ‘Albarregas’, de Mérida; y ‘Maestro Juan Calero’, de Monesterio. Los alumnos tienen que realizar una exposición sobre el tema propuesto, y podrán ser preguntados por el resto de grupos participantes, que formularán un máximo de seis preguntas sobre el tema expuesto. El jurado está formado por personas expertas en prevención en consumo de drogas, técnicos, y representantes institucionales de los organismos implicados. Todos los institutos participantes recibirán obsequios conmemorativos del evento, otorgándose al primer clasificado un viaje al parque Warner Bros de Madrid, y al segundo clasificado un viaje a Lusiberia, en Badajoz.


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¿Qué Pasó?

Manual de Ecoauditoría para organizaciones sociales El manual de Ecoauditoría para organizaciones sociales es una herramienta operativa que pretende establecer una metodología para la elaboración de Ecoauditorías en estas entidades, con el fin de reflexionar sobre cómo nuestro comportamiento puede influir sobre el medio ambiente e identificar maneras de introducir mejoras en nuestro entorno más cercano. El Consejo de la Juventud de Extremadura (CJEx), con la colaboración de la dirección general del Medio Natural de la Junta de Extremadura, ha editado este Manual de Ecoauditoría para organizaciones sociales, un instrumento, participativo y dinámico, de evaluación y mejora ambiental, que puede ser incorporado a cualquier tipo de organización. El manual trata de motivar y concienciar sobre la asunción de valores de sostenibilidad en la gestión de la organización y en el diseño de proyectos; también pretende facilitar el análisis del estado ambiental de las organizaciones y ofrecer una serie de prácticas y recomendaciones de mejora. Para que el manual sea efectivo y logre promover un cambio a favor de la sostenibilidad es importante acercar su contenido y propuestas de forma más personal y presencial, donde se posibilite el desarrollo de conversaciones y reflexiones compartidas y se abra una vía de participación, de las que serán usuarias del material las organizaciones sociales. Los manuales, un total de 1.000, pueden encontrarse en las entidades que forman parte del Consejo de la Juventud de Extremadura, los Centros de Educación Ambiental, puntos de información juvenil y en la sede del CJEx, entre otros.

Pedro Durán, presidente del Consejo de la Juventud de Extremadura

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¿Qué Pasó?

FUNDECYT trabaja activamente en la protección de la innovación FUNDECYT y Clarke, Modet & Co. desarrollan un ciclo de seminarios informativos que se ha inaugurado con ‘Protege tus conocimientos: conceptos básicos de la Propiedad Industrial e Intelectual’. Estos encuentros están dirigidos a toda aquella persona con inquietudes dentro del campo de la innovación y del conocimiento. La iniciativa tiene su raíz en el grupo denominado ‘Protección y divulgación de la innovación’, recientemente constituido por FUNDECYT, la Escuela de Ingenierías Industriales de la UEx, el Colegio de Ingenieros Industriales de Extremadura y el Colegio de Peritos e Ingenieros Técnicos de Badajoz. En la introducción a este primer seminario, Luis Millán Vázquez de Miguel, presidente ejecutivo de FUNDECYT, ha señalado que la preocupación de este grupo se centra principalmente en promover la cultura emprendedora creativa, que se refleja claramente en el portal ‘Ingenio e Innovación, Hecho en Extremadura’; este tipo de acciones se enmarca en lo que se conoce como ‘arqueología de la innovación’, que en este caso indaga en los inventos y artilugios creados en Extremadura que

aunque no estén registrados no significa que no existan. El portal ofrece la posibilidad de recibir información y asesoramiento jurídico personalizado y confidencial sobre la propiedad intelectual e industrial, de los distintos pasos y posibilidades para proteger una idea y de la metodología necesaria para patentar cualquier formato, objetivo que el presidente ejecutivo de FUNDECYT quiso destacar al tratarse de uno de los pilares de este portal web, que cuenta con la colaboración experta de la consultora internacional Clarke, Modet & Co. Salvador Sánchez, director de la oficina de Clarke, Modet & Co. en Alicante, fue el responsable de desarrollar el seminario, con un objetivo práctico y didáctico. Su ponencia estuvo dividida en dos bloques; el primero abarcaba conceptos básicos de la propiedad intelectual e industrial; y el segundo trató sobre los aspectos relacionados con la transferencia de tecnología y conocimiento. Se dieron además las claves oportunas para que el flujo de información entre centros de investigaciónUniversidad y empresas-industrias siga los cauces legales, promoviendo así su desarrollo.

Conclusiones finales del estudio sobre la fuga de cerebros en Europa El proyecto ‘Morebrain’, en el que FUNDECYT participa como socio, pretende establecer líneas de análisis mediante las que se puedan definir las circunstancias que generan la actual fuga de cerebros europeos, y sobre todo analizar los factores que repercutirían en el regreso de los investigadores a sus países de origen. El estudio llevado a cabo ha sido posible gracias a la colaboración de los miembros de la red Euraxess, que cuenta con más de 200 centros de movilidad en 35 países europeos. A partir de la información obtenida las conclusiones extraídas pretenden servir de apoyo a una posible implementación de medidas, de cara a las actuaciones desarrolladas dentro de las políticas nacionales e internacionales, en materia de reintegración de investigadores al espacio europeo.

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Los participantes se interesaron por el co-sharing, que pretende mantener el conocimiento en el país de origen, facilitando estancias que permitan el retorno del investigador a entidades del país de origen, permitiendo así establecer una colaboración durante la investigación entre ambas organizaciones. Entre las conclusiones obtenidas se citan como factores de impulso la falta de financiación y oportunidades de empleo, los bajos ingresos, la burocracia y debilidad del país de origen. Jóvenes doctorados e investigadores que realizan un postdoctorado son el perfil con mayor porcentaje de movilidad, siendo Estados Unidos el principal país de destino.


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¿Qué Pasó?

Fundación Ciudadanía facilita el conocimiento de los Derechos Humanos a personas con discapacidad de España, Bolivia, Panamá y Uruguay Fundación Ciudadanía ha facilitado la realización de talleres, conferencias y seis exposiciones, y la publicación de 30.000 libros sobre los Derechos Humanos, todo ello adaptado a la fácil lectura, gracias al Plan Integral de Capacitación y Promoción en Derechos Humanos para Tod@s, cofinanciado por la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID). Las actividades del proyecto se han desarrollado con la metodología de la Educación para el Desarrollo a través de la Red de Mujeres Ciudadanas de Bolivia, Uruguay, Paraguay, Nicaragua y España. El proyecto ha llegado a 145.348 personas de forma directa y ha contado con actividades educativas y participativas con las que se ha trabajado el conocimiento de la Declaración de los Derechos Humanos, la reflexión, la sensibilización, el intercambio, la generación de alianzas, la identificación de estrategias y acciones y la puesta en marcha de un proceso que ha incluido actividades locales, regionales y transnacionales, entre las que destacamos: Exposiciones 97.493 personas han visitado las exposiciones sobre los Derechos Humanos adaptadas a la fácil lectura, diseñadas y editadas por los cuatro países participantes bajo el título ‘Una Declaración para tod@s’. Cada una de las seis muestras está formada por 32 paneles que describen los artículos de los derechos fundamentales y se complementan con textos adaptados sobre la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Libros Para mejorar el proceso de aprendizaje de la Carta Universal de los Derechos Humanos y llegar de manera accesible al mayor número de personas se han editado en los cuatro países 30.000 ejemplares de la Declaración en edición de fácil lectura, aunque cada país lo ha adaptado a su realidad. Además, tanto la Carta Universal como la Declaración de los Derechos de la Infancia se podían consultar en versión digital. El total de ejemplares distribuidos, en papel y descargas de la web del proyecto, ha sido de 40.587 libros.

También se han desarrollado talleres de formación y sensibilización para expertos que necesitan ampliar los conocimientos, herramientas y metodología sobre los Derechos Humanos, y talleres para la ciudadanía adaptados a su nivel de conocimiento y sensibilización.

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¿Qué Pasó?

Gaceta Orienta, otra herramienta más para la orientación laboral de AUPEX Por ello AUPEX invita a los usuarios, a los profesionales, a las entidades... a que hagan una lectura activa de la gaceta de empleo y, lejos de convertirse en sujetos pasivos receptores del mismo, adopten el rol de agentes activos y propositivos para que se convierta en un espacio de referencia y trabajo común. La Gaceta Orienta se puede consultar en la web del programa, www.opea.aupex.org, o recibirse quincenalmente por correo electrónico si se solicita en apuntese@aupex.org. En la web de OPEA se ofrece también todo tipo de servicios de orientación laboral, además de una orientación personal e individualizada permanente durante las 24 horas a través de un foro de asesoramiento sobre empleo. En este foro los orientadores del programa contestan a las preguntas planteadas por los usuarios que no pueden acercarse a las universidades populares y centros de empleo donde se encuentran físicamente los tutores de empleo. Ya está en la calle el número 39 de la Gaceta Orienta, una publicación que se edita quincenalmente desde el Servicio de Orientación Laboral de AUPEX, gestionado a través del Programa OPEA (orientación profesional para el empleo y el autoempleo), que recoge noticias de interés y actualidad, así como ofertas de empleo y formativas a nivel regional. El acceso a un empleo digno y remunerado es uno de los referentes de calidad de vida para AUPEX, por lo que siempre se ha esforzado en desarrollar acciones encaminadas a mejorar la empleabilidad de la ciudadanía extremeña. En este marco AUPEX viene trabajando desde 1997 a través del programa OPEA en colaboración con el Servicio Extremeño Público de Empleo (SEXPE), para guiar al demandante de empleo y dotarle de herramientas y habilidades necesarias para afrontar la búsqueda de empleo de forma organizada y autónoma. En 2009 se incorporó un recurso más a esta búsqueda, la Gaceta Orienta, que se sumaba a los que ya se venían facilitando, como las sesiones de activación para el empleo, las tutorías individualizadas o el asesoramiento de proyectos empresariales, a nivel individual; o las sesiones de búsqueda activa de empleo, talleres de entrevistas, sesiones de desarrollo de aspectos personales para la ocupación o de información y motivación para el autoempleo, dirigidas a grupos. Desde entonces se han editado treinta y nueve números de esta publicación, fruto del trabajo en común con las entidades, instituciones y agentes sociales con los que desde AUPEX se viene trabajando en red en materia de formación y empleo, así como de la inquietud del equipo técnico por ofrecer un servicio de orientación laboral que responda a criterios de rigor técnico en la intervención que se lleva a cabo desde el programa OPEA. Lo más importante es que se trata de un producto resultante del trabajo cercano que el equipo de orientadores desarrolla con las personas a las que se acoge. En este sentido, están contempladas sus aportaciones y se plantea como una respuesta a las necesidades y demandas que transmiten; la Gaceta Orienta nace de la participación ciudadana, método de trabajo por excelencia de las universidades populares, y se concibe como un proyecto que pretende ser, ante todo, útil.

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CONTENIDOS DE LA GACETA ORIENTA ACTUALIDAD. Noticias de actualidad relacionadas con el empleo. T-INTERESA. Información relacionada con el empleo y de interés para la ciudadanía en general y para el demandante de empleo en particular. OFERTAS Y CURSOS. Ofertas de empleo disponibles, así como otras dirigidas a cursos y formación que se vayan a desarrollar.

FORMACIÓN Y AUTOEMPLEO. Contiene, por un lado, recursos y posibilidades generales en el terreno de la formación; por otro, todas las herramientas y recursos que puedan resultar de interés para autónomos y empresarios (subvenciones, ayudas, convocatorias, formación...).


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El Consorcio IdenTIC celebra el Día de Internet Seguro y se une a la ‘Red Social Educativa’ ‘Internet es algo más que un juego, es tu vida’ es el lema con el que se ha celebrado este año el Día de Internet Seguro en más de 60 países de todo el mundo, donde se ha organizado un centenar de eventos con el fin de educar y sensibilizar a los internautas sobre los peligros que existen en el mundo virtual. El Consorcio IdenTIC se ha unido a esta celebración dando a conocer su adhesión a la nueva iniciativa ‘Red Social Educativa, seguridad en el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación’, una plataforma en la que los dinamizadores de telecentros pueden compartir conocimientos y recursos sobre seguridad en la red. Enmarcado en el proyecto para la dinamización de los telecentros extremeños, desde el que el Consorcio IdenTIC gestiona los 246 telecentros municipales de Extremadura, y en la búsqueda de la mejora del servicio y atención que estos centros prestan a la ciudadanía, el consorcio pone a disposición de los dinamizadores esta plataforma creada por la Fundación CTIC. Se trata de una red social privada desde la que se accede a un amplio repositorio documental sobre TIC y seguridad, como noticias de actualidad (relacionadas con las unidades de conocimiento agrupadas por etapas educativas o colectivos destinatarios), vídeos, documentos de apoyo y presentaciones.

El Consorcio IdenTIC, Iniciativas para el Desarrollo en Extremadura de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, es una entidad pública sin ánimo de lucro, integrada por las Diputaciones de Badajoz y Cáceres y la Asociación de Universidades Populares de Extremadura (AUPEX). Su principal misión consiste en agilizar los procesos de penetración de la sociedad de la información y el conocimiento en los municipios de las dos provincias extremeñas. www.identic.es

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Justo del Amo

Presidente de ‘Slow Food Extremadura’ ¿Qué es el movimiento ‘Slow Food’, cómo y por qué se pretende implantar en la región? ‘Slow Food’ es un movimiento eco-gastronómico y, a mi juicio, también social. Sus principios básicos son una alimentación limpia, sana y a precio justo, que a nivel de calle se podrían resumir en lo que decían nuestras abuelas de no comer nada que no parezca o huela a comida. Si a eso añadimos que el producto sea lo más local posible y por un precio que permita beneficios al productor, mejor que mejor. En cuanto a cómo y por qué en Extremadura, creo que la respuesta está en mirar un poco a nuestro alrededor. ¿Cuántas regiones, no sólo en España sino a nivel mundial, tienen la naturaleza, los productos o la calidad de vida de nuestra región? Ésa es la mejor respuesta; se trata de trabajar para preservar y mejorar lo existente y, además, darlo a conocer. ¿Cuáles son los primeros pasos para impulsar ‘Slow Food Extremadura’? Lo primordial es darnos a conocer a nivel de calle, que no se nos vea como un movimiento de élite, meramente gastronómico o de ‘yuppies’. Esto se consigue a través de acciones de promoción, algunas ya realizadas y de productos de la tierra como la ternera ecológica o la cabra y sus productos, y otras medidas por desarrollar, como los mercados de la tierra, espacios donde productor y cliente entran en contacto directo sin intermediarios. Otras acciones serían los huertos escolares y proyectos de colaboración con las escuelas, puesto que educando a los más pequeños se llega a los adultos y se planta la simiente del movimiento ‘Slow’. No es un tema de adoctrinamiento sino de concienciación. Para ello se requiere el apoyo de empresarios, emprendedores, agentes de turismo, Administraciones... ¿Cómo se coordinarán estos actores para que este movimiento se convierta en una realidad socio-económica? ‘Slow Food’ actuaría como altavoz y pondría su filosofía como modelo. La Administración debe jugar un papel fundamental para aglutinar a los distintos sectores y estamentos; sin una buena predisposición de los poderes públicos sería mucho más complejo, pero éste no es el caso de Extremadura porque la Junta ha sabido ver el potencial de la filosofía ‘Slow’. Una de las principales estrategias de este movimiento nacido en Italia, creado por Carlo Petrini y simbolizado por un caracol como emblema de la lentitud, es vender productos o paquetes turísticos; ¿qué atractivos podría potenciar Extremadura y cuáles serían sus sectores clave? Extremadura, por su naturaleza, sus productos y su calidad de vida, debería venderse sola sin necesidad de paquetes turísticos. Sectores clave son la dehesa, la costa interior, la fauna y flora, la gastronomía y la calidad de su gente. Si esto

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lo aderezamos con una mejora de nuestras instalaciones turísticas y profesionalizamos el sector y le damos un poco de lustre ‘Slow’ tendremos un producto altamente competitivo y difícil de igualar. ¿Jugará nuestra dehesa extremeña un papel fundamental? Por supuesto, la dehesa es fundamental pues gracias a ella nuestra fauna y flora descollan por encima de muchas regiones a nivel mundial. También son importantes nuestros pueblos y sus gentes; la costa interior extremeña -Orellana cuenta con la única bandera azul de costa interior en España-; nuestros productos agrícolas y ganaderos y todos sus derivados. Muchas de estas cosas son lo que son gracias a la dehesa. El movimiento ‘Slow’ pretende promocionarse gracias a misiones comerciales inversas. ¿Cómo serían y qué perspectivas potenciales tiene esta herramienta? Traer a los representantes del sector turístico a escala mundial es mucho más práctico que enviar misiones turísticas a esos países. ¡Qué mejor manera de vender un producto de calidad que probándolo! Al igual que la mejor manera de vender un buen vino es dándolo a probar, Extremadura hay que vivirla en primera persona y no en un folleto o reportaje. La experiencia ‘Extremadura’ es inolvidable. Un valor añadido es tener muy en cuenta la accesibilidad y al colectivo de personas con discapacidad. ¿Qué acciones se llevarán a cabo en este sentido? Cualquier proyecto que no cuente con el colectivo de personas con algún tipo de discapacidad es un proyecto incompleto y en estos días no sería válido. En nuestro caso no se podría hablar de ‘vida slow’ (slow life) si fallamos en lo más básico, y garantizar la accesibilidad a todo el mundo incluye la incorporación a puestos de trabajo. Las acciones se determinarán a medida que los proyectos se vayan desarrollando.


‘Slow food’ y su ‘convivum’ en Extremadura Imágenes: Carla Boserman

Un grupo de gente diversa y de procedencias distintas nos fuimos buscando tras contactar con este movimiento. Unos en la red, otros en publicaciones distintas, otros porque fuimos a Turín a los grandes eventos que allí se celebran, como el Salón del Gusto y Terra Madre; a todos nos deslumbró la filosofía ‘Slow’ y nos lanzamos en Extremadura al encuentro entre nosotros mismos y a organizar pequeños eventos. Todo ello nos fue animando y tomamos la cafetería Chocolat de Justo del Amo como cuartel general para el encuentro entre los adeptos y para el planeo de pequeñas acciones. De allí surgió la reunión ‘histórica’ que nos consagró en la hospedería de Garrovillas de Alconétar. Poco tiempo después dábamos paso al primer acto relevante y que terminó siendo un éxito total, el encuentro en torno a la ternera ecológica que celebramos en la finca El Toril, pensada inicialmente para 40 o 50 personas, a las que se unieron 100 más. Fue la prueba de fuego para nuestros cocineros, ayudantes, pinches y gastrónomos de tronío; y fue, también, una jornada entrañable en la que se conocieron o encontraron muchas personas que aún recuerdan ese acto con cariño. Evento que sirvió para divulgar la ternera ecológica y su gastronomía; tartar, carpaccio y entrecot a la plancha con glasa al aroma de boletus. Desde entonces no hemos parado, si bien estamos necesitados de otro gran acto que ponga a prueba nuestras capacidades culinarias, guisanderas, comunicadoras y de agiprop para hacer adeptos que se sumen a esta nueva cultura y engrandezcan el Club de la Buena Vida; ese que deja espacios para la amistad, para los placeres y para el reencuentro con los productos de siempre, esos que cada vez son más difíciles de encontrar. La filosofía Slow Food se centra en tres palabras, bueno, limpio y justo; en aprender a reconocer y elegir alimentos: • Buenos; sabrosos, frescos, de temporada, capaces de estimular y satisfacer los sentidos. • Limpios; producidos sin perjudicar los recursos naturales de la tierra, los ecosistemas y el medioambiente, y sin poner en peligro la salud humana. • Justos; que respetan los principios de justicia social, que permitan precios, remuneraciones y condiciones de trabajo dignos en todas las etapas del proceso, desde la producción al consumo.

Entrenar nuestros sentidos para comprender y apreciar el placer de la comida nos abrirá los ojos al mundo. ‘Slow Food’ es una asociación internacional sin ánimo de lucro que promueve la educación del gusto; defiende la biodiversidad, promoviendo un modelo agrícola sostenible y respetuoso del medio ambiente, de las tradiciones y el bienestar animal, en el que cada comunidad local tiene libertad para escoger qué produce y cómo se alimenta. ‘Slow Food’ también apoya las economías locales sostenibles y de pequeña escala a través de Terra Madre, la red de redes internacionales que reúne a productores y representantes de las comunidades locales, cocineros, universitarios, investigadores y jóvenes respetuosos con la naturaleza y la diversidad culinaria y cultural de los habitantes de nuestro planeta. Diversas iniciativas se han puesto en marcha desde el movimiento ‘Slow’ para la consecución de sus objetivos; la identificación de productos artesanales, genuinos, en peligro de extinción a través de figuras como El Arca del Gusto o Los Baluartes; los Mercados de la Tierra, especie de mercados de abastos reinventados donde los propios hortelanos, queseros, carniceros, panaderos, apicultores, venden sus productos; la red de restaurantes Kilómetro 0, que se comprometen a consumir productos locales y productos del Arca del Gusto o Baluartes; el manifiesto a favor de los quesos elaborados a base de leche cruda, firmado por más de 20.000 personas; el documento sobre las diez razones para decir no a los alimentos transgénicos; el programa Próxima Generación, dedicado a la formación y sensibilización de los más jóvenes; y un sinfín de iniciativas más. La progresiva pérdida de la biodiversidad, de razas animales y especies vegetales, la amenaza de los transgénicos, el aumento de la población, los cambios de costumbres alimentarias y la transformación de cultivos alimentarios en favor de los biocarburantes son algunos de los factores de una crisis alimentaria cuya amplitud podría resultar catastrófica. Por todo ello urge más que nunca evaluar y reorientar nuestras lógicas de producción, distribución y consumo. Juan Serna Martín Asesor en Agroecología y Desarrollo Rural, GPEX Miembro de Slow Food Extremadura

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¿Qué Pasó?

La capacitación profesional, clave para el éxito de los planes de igualdad Para el presidente de la FEMPEX, Ramón Díaz Farías, no basta la buena voluntad de los cargos electos para que los planes de igualdad atajen las desigualdades que existen entre sexos, sino que se necesita una formación y capacitación profesional suficiente. Lo ha afirmado en la inauguración en Mérida de una Jornada de información y sensibilización para la implantación de planes de igualdad entre mujeres y hombres, impulsada por el Instituto de la Mujer del Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad y la Federación de Municipios y Provincias, y en la que han participado más de 120 cargos electos y personal técnico de áreas de igualdad de las Administraciones locales extremeñas. Según Díaz, otro elemento esencial para el éxito de los planes es la participación de todos los sectores y departamentos involucrados en estas actuaciones. Estas cuestiones eran sólo competencia de áreas de la mujer, pero ahora se ha entendido que la igualdad afecta a todos y obliga a valorar todas las situaciones para actuar guiados por el principio de igualdad de género. “La igualdad debe ser una medida política totalmente transversal”. A pesar de los avances y esfuerzos aún existen obstáculos, como destacan las conclusiones de un estudio realizado recientemente por la FEMPEX sobre la participación de la mujer extremeña en política local. Tras consultar a las 67 alcaldesas de la región se concluye que aunque para el 50% ambos sexos tienen las mismas oportunidades para acceder al mundo de la política, reconocen que las responsabilidades familiares son un obstáculo para la presencia de más mujeres en política local. En eliminar esas y otras desigualdades, según Díaz, “hemos de poner nuestro empeño todas las Administraciones”, coordinando actuaciones y estableciendo mecanismos de apoyo que permitan aprovechar las experiencias de otros ayuntamientos y desarrollar el mayor número de planes de igualdad posible. Por su parte, la subdirectora del Instituto de la Mujer del ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, Cristina Sauceda, destacó que los planes locales de igualdad son una herramienta imprescindible “para pasar de la igualdad formal a la igualdad real, que aún no se ha conseguido”. También señaló que el compromiso de las Administraciones con la igualdad pasa por dar un ejemplo a la ciudadanía e implantar planes. Finalmente, la directora del Instituto de la Mujer de Extremadura, María José Pulido, se refirió a la Ley de Igualdad entre hombres y mujeres y contra la violencia de género de Extremadura, que ayudará “a que la toma de decisiones en el mundo local también se haga pensando en clave de igualdad y en cómo erradicar las discriminaciones que aún existen”.

Mesa con participantes en la Jornada

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El sector de la dependencia como yacimiento de empleo Cargos electos y personal técnico de ayuntamientos, diputaciones y mancomunidades participarán el 1 de abril en Mérida en una jornada sobre las posibilidades de creación de empleo en el sector de la dependencia en nuestra región. La actividad, organizada por la FEMPEX, tiene el objetivo de dar a conocer el convenio que a finales de 2010 firmaron el SEXPE, el SEPAD, EXTRAVAL, CEPES y la propia Federación, para desarrollar una estrategia conjunta que propiciara la creación de iniciativas de autoempleo en el ámbito de la dependencia en la región. Se calcula que en este sector se podrían crear unos 12.000 empleos en los próximos años. La jornada servirá además para analizar la accesibilidad como fuente de actividad económica y para presentar experiencias de iniciativas impulsadas en ambos aspectos. Más información en www.fempex.es

Momento de la firma del convenio, a finales del año pasado

Editada una guía con orientaciones para hacer accesibles el sector de la hostelería y el comercio extremeños La Asociación E-Tradis, de la que forma parte la FEMPEX, a través del proyecto ‘Hacia un turismo accesible en Extremadura’, financiado por la consejería de Sanidad y Dependencia, a través del SEPAD (Servicio de Promoción de la Autonomía y Atención a la Dependencia), acaba de editar una sencilla guía de orientaciones para hacer accesibles a las personas con discapacidad los espacios destinados al comercio y a la hostelería de la región. A través de 20 páginas, la ‘Guía básica de accesibilidad para el comercio y la hostelería’ recoge de manera clara y gráfica aspectos como las condiciones básicas de accesibilidad que debe reunir un negocio, o cómo debe ser la circulación vertical y horizontal en los mismos. También hace un repaso a las diferentes estancias de un establecimiento hotelero, como zonas de atención al público, mobiliario, aseos, para indicar cómo debe distribuirse tanto su continente como su contenido. Además recoge la forma y ubicación de los puntos de información al usuario del establecimiento.



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Una incorrecta alimentación puede ocasionar dolores musculares Fran Oñivenis Fisioterapeuta franonivenis@grada.es

El sobrepeso, la anorexia, la menor resistencia a las infecciones, la mala visión, las lesiones oculares, los daños cerebrales, los problemas en la reproducción, la anemia, los problemas en los embarazos, las enfermedades cardiovasculares, los infartos, o la diabetes, son sólo algunas de las consecuencias que una mala nutrición puede provocar en nuestro organismo. Por supuesto no son las únicas, puesto que incluso quien padece una malnutrición, provocada por una dieta insuficiente o excesiva que no satisface las necesidades nutricionales de nuestro organismo, corre el riesgo de padecer importantes daños en su musculatura. Sufrir dolencias en algún músculo no sólo está causado por lesiones o malas posturas. Llevar una alimentación inadecuada, no variar la alimentación, ingerir de forma frecuente comida basura o tomar demasiadas grasas, puede ser el verdadero detonante de este problema. Sin duda, la nutrición constituye un pilar terapéutico primordial y básico en el diagnóstico y tratamiento de un número importante de las patologías que llegan a la consulta de un fisioterapeuta. El cuerpo humano necesita ingerir productos de calidad, ya que éstos son metabolizados por el organismo regenerándolo

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y distribuyendo la energía; de ahí que una mala alimentación pueda suponer que el paciente acuda a la consulta aquejado de síntomas de fatiga que, a la larga, pueden desencadenar daños musculares. Y no sólo eso; el estrés, los traumas, la ingesta de ciertos medicamentos o el contacto con determinados pesticidas pueden contribuir, especialmente en el caso de personas que prestan poca atención a su alimentación, al desarrollo de estas molestias y que acaben siendo crónicas. El cóctel de todos estos factores contribuye a la transformación de las hormonas que producen ese estado de decaimiento. Para detectar este tipo de deficiencias y aportar una solución al respecto se ha desarrollado una ciencia, la psico-neuro-inmunología, un método cada vez más utilizado por el colectivo de los fisioterapeutas. A través de ese método el fisioterapeuta conseguirá orientar las preguntas para dar con la clave del problema; se podrá asesorar al paciente sobre los ejercicios que debe realizar para paliar su dolencia, sobre la estrategia nutricional que debe seguir y sobre las técnicas psico-emocionales que debe aplicar.


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Petroleo y emprendimiento deportivo David Cerro Soluciones Wellness http://emprendedoresdeportivos.blogspot.com davidcerro@grada.es

La sociedad está en constante cambio; en los últimos días nos ha sorprendido la medida del Gobierno de reducir la velocidad máxima en autovías a 110 km/h. Este tipo de cambios repentinos nos deben hacer reflexionar a los emprendedores sobre la necesidad de generar en nuestros negocios una gran capacidad de adaptación y de reinventar nuestros proyectos. Desde la noticia de esta medida para reducir el consumo de petróleo en España estoy dando vueltas a cómo puede afectar a nuestros negocios en el sector deportivo. Hay dos situaciones importantes que debemos valorar; en primer lugar, tenemos que empezar a ‘re-imaginar’ nuestros proyectos en situaciones de dificultad energética. Debemos tener previsto cómo podríamos continuar nuestro negocio ante una crisis energética, qué fuentes alternativas podemos utilizar y, sobre todo, cómo podemos seguir produciendo productos y servicios deportivos con el mínimo gasto energético. Por otro lado, tenemos que vender nuestros productos y servicios deportivos apostando por la imagen de contribución a una sociedad energéticamente más eficiente. Creo que no

nos hemos sabido vender adecuadamente en este sentido; siempre he encontrado incoherencias en las políticas de transporte público con respecto al apoyo al sector deportivo. Son muchas las iniciativas de fomento del uso de la bicicleta, del desplazamiento a pie, etc.; pero en muy pocas ocasiones las empresas del sector deportivo o las asociaciones deportivas hemos conseguido tomar parte en estos proyectos. Promocionar los deportes relacionados con el ciclismo (rutas en bicicleta de montaña, carreras de ciclismo, duatlones, triatlones, etc.) tiene una repercusión mucho mayor en el aumento de desplazamientos en bicicleta que poner nuevos puntos de bicicletas públicas en una ciudad. Cuando un ciudadano participa en eventos deportivos relacionados con la bicicleta y la utiliza para practicar deporte tiene una predisposición mayor a su uso en el día a día como medio de transporte. Por todo ello debemos comunicar adecuadamente desde el sector deportivo, y concienciar a la sociedad de nuestra labor como promotores del ahorro energético. En definitiva, el sector deportivo también debe contribuir al ahorro energético en sus proyectos, debe reinventarse y aprovechar su potencial en este nuevo escenario social.

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COCEMFE

IMPULSANDOT-E POR EL FUTURO Anuncia Maján / Fotos: cedidas

El problema del desempleo, como todos sabemos, es una de las principales lacras, que se acentúa con la crisis económica que vivimos. Como comentamos en números anteriores de GRADA, cuando hablábamos del Informe Olivenza 2010, la cuestión es especialmente sangrante si nos referimos a personas con discapacidad; ahí las estadísticas se disparan, superando ampliamente el 40% de la población. Y para combatir este problema no sólo es necesario disponer de políticas sociales y económicas adecuadas; a veces, en los momentos de crisis, los pueblos tienen que sacar lo mejor de sus iniciativas para vencer los problemas. Es una especie de regeneración social, de incitación para trabajar por el bien común. Para estimular el autoempleo y mejorar el nivel de competitividad en las personas con discapacidad, basándose en el uso de las nuevas tecnologías y aplicando una metodología innovadora que potencia la utilización de los servicios digitales mediante las tecnologías de información y comunicación, COCEMFE a través de sus federaciones de Jaén, Toledo y Badajoz, ha puesto en marcha IMPULSAT-E, un proyecto subvencionado por el ministerio de Industria, Turismo y Comercio dentro del plan Avanza2. Los ámbitos de actuación de IMPULSAT-E, que cuenta con un presupuesto de 250.000 euros, son empresas de reciente constitución con base social

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y de emprendedores con discapacidad. Lo que se persigue es conseguir la viabilidad del proyecto empresarial. En la presentación del proyecto en Badajoz estuvieron presentes la consejera de Igualdad y Empleo de la Junta de Extremadura, Pilar Lucio; el presidente de la diputación de Badajoz, Valentín Cortés; el presidente de FEJIDIF COCEMFE Jaén, Alfonso Huertas; el presidente de COCEMFE-Toledo, Julio Roldán; y el presidente de COCEMFE-Badajoz, Jesús Gumiel. Pilar Lucio destacó que “uno de los objetivos del Gobierno regional es el emprendimiento y el fomento del autoempleo, y este proyecto está en sintonía con otros programas en los que trabajan conjuntamente el Servicio Extremeño Público de Empleo y COCEMFE.” Valoró asimismo los aspectos positivos de la colaboración entre entidades para optimizar los recursos existentes, mantener servicios de calidad y conseguir objetivos comunes, como la incorporación de personas con discapacidad al mercado laboral. El presidente de la diputación de Badajoz destacó el papel de la institución provincial a la hora de apoyar al colectivo de personas con discapacidad con la adaptación a la normativa vigente en cuanto a accesibilidad de sus edificios en la provincia, y la puesta en marcha de los planes municipales de accesibilidad. Cortés dijo también que la puesta en marcha de


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los Centros Integrales territoriales “dará cobijo a las futuras Agencias de Desarrollo Estratégico y supondrá un paso adelante en el apoyo de la diputación de Badajoz a la plena integración del colectivo de discapacitados”. Como prueba del interés que despierta el proyecto destaca el hecho de que al acto de presentación asistieron numerosos empresarios, concejales, directores y técnicos de centros de empleo, medios de comunicación, directivos y técnicos del tejido asociativo, representantes sindicales, así como nuevos emprendedores. Manuela Calvo, coordinadora de proyectos de COCEMFE Badajoz, y Luis Franco, director de desarrollo corporativo de la empresa Barrabés, especializada en ayudar a pequeñas empresas con las TIC y entidad subcontratada para este proyecto, explicaron a los asistentes, mediante un audiovisual, la metodología de intervención y las fases en que se divide este proyecto innovador. Así, CREA Weekend es un evento de fin de semana cuyo fin es entrenar a los asistentes en conocimientos sobre innovación, nuevas tecnologías, networking, creación de redes, etc.; los diez proyectos mejor valorados serán seleccionados y pasarán a la Fase de Aceleradora de empresas, de seis meses de duración, en la que expertos en marketing, financiación y comunicación se encargarán de ayudar a desarrollar los proyectos personales; durante este tiempo los emprendedores contarán con una Plataforma Tecnológica Virtual, un escritorio virtual, un espacio online que permite a los usuarios acceder a herramientas, y servicios generados para mejorar la experiencia del emprendedor y su relación con el entorno. La duración del proyecto es de seis a siete meses aproximadamente, lo cual permite que se realice de manera periódica, de cara a fomentar la iniciativa empresarial, y supone una reducción sustancial del tiempo habitual de puesta en marcha de proyectos empresariales. Desde GRADA, como siempre y más cuando se aborda un grave problema, queremos desear toda la suerte a esta iniciativa para que cumpla sus objetivos de forma satisfactoria. www.cocemfebadajoz.org y www.barrabes.biz

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RESpONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Alcántara, punto de partida minspeak

Comunicación Jeroglífica Pedro Javier Montero González Logopeda y especialista en TIC Participantes en el encuentro sobre RSE / Cedida

El encuentro sobre responsabilidad social empresarial celebrado en Alcántara ha supuesto un fuerte respaldo para la normativa impulsada por el Gobierno extremeño, ya que Extremadura ha sido la primera Comunidad en regular las actividades de responsabilidad social empresarial. Durante dos días, más de 100 asistentes han debatido el presente y el futuro de la responsabilidad social en Extremadura, con ponencias como ‘La RSE en acción’, de Pilar Vargas y Anselmo Solana; o ‘La RSE y agentes sociales a la luz de la nueva Ley’, de Pedro Rosado, Francisco Capilla y Julián Carretero. Juan Manuel Fortuna, director general de trabajo de la Junta, clausuró el encuentro, organizado por la Fundación San Benito de Alcántara y la Escuela de negocios EBS, destacando el impulso que la nueva norma supone para la RSE y su implantación en Extremadura. Por su parte, Pilar Lucio, consejera de Igualdad y Empleo, afirmó que “la nueva Ley permite a Extremadura situarse a la cabeza de la responsabilidad social empresarial”, e incidió en la capacidad de la región para liderar la RSE. Más información en comunicacion@ebs.es

FORMACIÓN

Cajasol financia un centro ocupacional en Mérida El alcalde de Mérida, Ángel Calle, ha firmado recientemente un convenio con Cajasol, por el cual la entidad financiará la adecuación y adaptación del proyecto de aula taller de jardinería del centro ocupacional ‘Proserpina’ con 6.500 euros destinados al tejado y a la accesibilidad, y llevada a cabo por alumnos de la escuela taller del ayuntamiento emeritense. El centro ocupacional está orientado a formar a personas con discapacidad intelectual en viverismo y jardinería, proporcionándoles además instrumentos básicos para la vida diaria, mediante sus talleres de ajuste personal y social. Actualmente participan 28 alumnos y 6 trabajadores. Junto con el centro ocupacional ‘La Encina es una referencia en la formación y empleo de personas con discapacidad física, psíquica, sensorial, orgánica e intelectual.

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Minspeak, www.minspeak.com, es un sistema pictográfico utilizado en comunicación aumentativa y alternativa, para usuarios que no poseen la capacidad de hablar. Se basa en un principio diseñado y desarrollado por Bruce Baker en 1980 en base a los jeroglíficos. Se utiliza a través de comunicadores aumentativos en educación especial, en áreas de trabajo guiadas y en trabajos competitivos en el mercado laboral. Baker utilizó el significado más amplio de un dibujo para el propósito de codificar, sistematizando un proceso natural. Una imagen vale más que mil palabras. Minspeak es la utilización de significados múltiples en secuencias pictográficas. Es una forma poderosa y natural de codificar el lenguaje; es un sistema visual utilizado por usuarios de comunicación aumentativa altamente eficaz, fomentando el procesamiento automático y refuerza, a través de sus propias estructuras, el desarrollo del lenguaje. Los requisitos previos para la utilización de Minspeak se centran tanto a nivel cognitivo como motórico, teniendo en cuenta también otros aspectos de tipo motivacional. Para planificar el entrenamiento en la adquisición del lenguaje por parte de un usuario éste requiere la interacción de un gran número de personas y especialistas: • Logopeda. Coordina a las personas que se comunicarán con el usuario. • Fisioterapeuta. Como conocedor de las posibilidades motóricas del usuario. • Terapeuta Ocupacional. Como conocedor de la postura adecuada de cada usuario en función de su patología músculo-esquelética, y de las ayudas técnicas existentes en el mercado. • La familia. Ejerce una gran influencia en la motivación del usuario. Sus funciones principales son potenciar el uso del aparato (comunicador), afianzar el vocabulario aprendido e introducir nuevo vocabulario. El objetivo último de la planificación y estructuración del proceso comunicativo es conseguir un equipo multidisciplinar e interdisciplinar.


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ASOCIACIONES

‘Enamorados de tu corazón solidario’

Centro de atención psicológica y familiar VÍNCULOS www.psicovinculos.es carmengonzalez@grada.es

Participantes en las actividades de AEXPAINBA / Cedida

Las instalaciones de la fundación Magdalena Moriche y AEXPAINBA han acogido recientemente la sexta edición de ‘Enamorados de tu corazón solidario’, un conjunto de diferentes actividades, como entrega de regalos a los asistentes, lectura de un manifiesto a cargo de alumnos del instituto ‘Domingo Cáceres’, un desayuno solidario y el inicio de talleres de karaoke, competición de Wii, juegos reunidos, buzón solidario, ‘panel del amor’, ‘diseña tu periódico’ (con la Fundación Telefónica y el diario Hoy), ‘claveles con mensajes’ y la actuación de ‘El gran Chiky’. Toda la información relacionada con este evento, además de la actualidad de la Fundación y de AEXPAINBA, se encuentran en su blog http://aexpainba-fmm.blogspot.com

EXPOSICIÓN

I Muestra de Arte Solidario Como ejemplo de unión entre el arte y una buena causa tuvo lugar esta muestra, organizada por GPEX y acompañada de otras actividades, como conferencias, en la segunda quincena de febrero en Mérida. Con obras de más de 60 artistas extremeños, el 10% de las mismas estaban vendidas antes de la inauguración de la muestra; y el dinero recaudado se destinará, al menos en un 30%, a proyectos solidarios propuestos por la Asociación Oncológica Extremeña (AOEX), la Asociación de Fibromialgia y Fatiga Crónica de Badajoz (AFIBA), la Fundación para la Promoción y Apoyo a las Personas con discapacidad (FUTUEX), y Cáritas Diocesana. El pintor extremeño Eduardo Naranjo estuvo presente en la inauguración, mostrando su apoyo a esta causa. Además, los asistentes han podido votar su obra favorita, para ser premiada con una beca para comprar material.

Intervención de Eduardo Naranjo durante la inauguración / Cedida

la fuerza de la debilidad Hace unos días recibí uno de esos maravillosos vídeos de internet que tanto dan qué pensar. Un grupo de niños con discapacidades físicas participaban en una carrera y, aunque parecería improbable que pudieran hacer algo así, en el vídeo se sacaba a la luz el mundo de la discapacidad proponiéndola como un reto para cualquiera de esos muchachos. A todos ellos se les invitaba a ayudar entre sí al más débil, pues sólo el que se reconoce débil puede ayudar a otros a ir hacia adelante. Resulta sorprendente cómo una persona con discapacidad física o psíquica crece en la adversidad como si una poderosa fuerza interior le impulsara a ello, despertando las ganas de vivir y de irradiar felicidad allá donde va. Son muchos los casos de personas en esta situación; conocí en mis tiempos de universidad a un cantante, Toni Meléndez, -del que también podréis saber por internet-. Tocaba, y lo sigue haciendo, la guitarra con los pies porque no tenía manos; ¡sorprendente!, no sólo por cómo lo hacía, sino por cómo disfrutaba y la pasión que empleaba al hacerlo. Seguramente al leer estas letras recordéis casos similares. De alguna manera, son personas que quizá en un principio les costó asumir su debilidad, y por ello sus limitaciones, pero que, sin embargo, después de aceptarlas, son éstas las que les impulsan y les permiten vivir. Es paradójico cómo personas que frecuentemente acuden a las consultas psicológicas ‘enferman’ por no reconocer sus propias debilidades. Se generan ansiedades por colocar un listón muy alto que, a veces, agobia y provoca mucho sufrimiento. No estamos, por lo general, acostumbrados a reconocer nuestras propias debilidades, nos cuesta porque parece que es signo de ser vulnerable, y humano. Sin embargo, cuanto más humano se es, más damos en las relaciones y más compartimos la vida. Es todo un reto del que uno sale fortalecido.


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ECONOMÍA SOCIAL

SOLIDARIDAD

CEPES impulsa la Sectorial de la ‘Birdies’ de Javier Colomo por el Dependencia Síndrome de Down

Participantes en la reunión promovida por CEPES / Cedida

La Confederación de entidades para la economía social y autónomos de Extremadura ha puesto en marcha una sectorial para trabajar con empresas de economía social del sector y elaborar proyectos comunes que impulsen el desarrollo del área en la región. El presidente de CEPES, José Alberto Hidalgo, indicó el compromiso de trabajar por un sector en auge en Extremadura. Esta sectorial de la dependencia servirá de punto de encuentro y diálogo para quienes trabajan en el sector, además de ser interlocutor activo entre las empresas y la Administración. CEPES refuerza así su compromiso de apoyar a quienes han decidido orientar su empresa hacia la dependencia. Este paso se une al dado el pasado mes de octubre, con la firma del convenio con el SEXPE, el SEPAD y la Federación de municipios y provincias de Extremadura en el mismo sentido.

El golfista cacereño Javier Colomo ha presentado, con la colaboración del ayuntamiento de Cáceres, el proyecto ‘Birdies por el Síndrome de Down’. Carmen Heras destacó la actitud altruista y solidaria del deportista, que por cada birdie que consiga en competición oficial (un golpe menos de lo indicado para cada hoyo) realizará una donación a la asociación Síndrome de Down. Pretende alcanzar los 200 birdies en temporada y realizar una donación de 10 euros por cada uno, que sirva para programas de ocio y deporte que mejoren la autonomía de los destinatarios. Además, Colomo promoverá un torneo PRO-AM en el club Norba para equipos formados por un profesional y tres aficionados, con carácter benéfico, al que asistirán reconocidos profesionales. Más información en http://www.wikio.es/news/Javier+Colomo

MAYORES

Nuevo centro de actividades culturales en Mérida Está ubicado en la calle Antonio Rodríguez Moñino, e integra en sus instalaciones servicios culturales y de atención a la tercera edad. Con una superficie útil total de 983 metros cuadrados, el área cultural cuenta con una escuela de teatro y un espacio de gestión cultural; en el área de mayores existen salas de actividades, de lectura, de televisión y una sala de juegos; también integra un área joven, con sala de ocio. El área de mayores pondrá en marcha el programa ‘Envejecer de forma activa’, para fomentar la integración social del colectivo de mayores de la zona Urban, impulsar la participación activa de la tercera edad residente en las barriadas y mejorar su calidad de vida. Programará talleres, cursos y charlas sobre prevención de enfermedades, talleres de memoria, alimentación sana y hábitos saludables, técnicas de autocuidado, o psicomotricidad, incentivando una ocupación activa del tiempo libre.

Colomo (dcha.), representantes municipales y miembros de la asociación / Cedida

ACCESIBILIDAD

La plaza de toros de Cáceres, más accesible

Presentación de las obras de accesibilidad / Cedida

Autoridades y asistentes a la inauguración, en las puertas del Centro / Cedida

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El ayuntamiento cacereño ha puesto en marcha un plan de accesibilidad para el coso taurino, que incluye un ascensor, un pasamano de apoyo, aseos adaptados y una zona debajo del reloj para acoger a las personas con silla de ruedas. El proyecto surge de un acuerdo municipal de diciembre pasado, y cuenta con el visto bueno de la consejería de Cultura, que puso como condición que el acabado del ascensor fuese similar a la fachada de la plaza. El coso está reconocido como bien de interés cultural, por lo que cualquier intervención ha de contar con la protección que tiene a nivel estructural y las limitaciones a la alteración de la estructura, fachadas, ornamentos y cubierta. También se pretende aprovechar la obra para dotar aún más al espacio de contenido cultural.



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Ley de Igualdad entre hombres y mujeres y contra la violencia de género de Extremadura (LIVGEX) La prevención mediante políticas activas de las conductas discriminatorias o la promoción de la igualdad entre hombres y mujeres son formas de actuar para favorecer la equiparación entre sexos que se recogen en la Ley de Igualdad entre hombres y mujeres y contra la violencia de género de Extremadura (LIVGEX). Su aprobación es uno de los compromisos recogidos en el Pacto Social y Político de Reformas para Extremadura. La LIVGEX promoverá un salto cualitativo en la acción política de la Junta de Extremadura, integrando la perspectiva de género en aspectos relativos al empleo; la conciliación de la vida laboral, familiar y personal; o la atención y garantía de los derechos de las mujeres rurales; entre otros factores, encaminados a un desarrollo socioeconómico más sostenible. Un objetivo prioritario es la transversalidad de género; “los poderes públicos extremeños incorporarán la perspectiva de la igualdad de género en la elaboración, ejecución y seguimiento de las disposiciones normativas, así como de las políticas y actividades en todos los ámbitos de actuación, considerando sistemáticamente las prioridades y necesidades propias de las mujeres y de los hombres, teniendo en cuenta su incidencia en la situación específica de unas y otros, al objeto de adaptarlas para eliminar los efectos discriminatorios y fomentar la igualdad de género”. Violencia de género La violencia de género es la máxima expresión de la desigualdad entre hombres y mujeres. Su erradicación requiere atención y protección cuando ésta se ha producido, y prevención cuando el problema se comienza a vislumbrar. La Ley pretende garantizar los derechos de las víctimas de violencia de género y sus hijos con medidas integrales que tienen en cuenta los

daños que sufren. Así, “la Junta de Extremadura, en el ámbito de sus competencias, prestará una atención real y efectiva a las mujeres víctimas de violencia de género o en riesgo de padecerla. Esta atención será integral en los términos de la Ley Orgánica 1/2004, de 28 de diciembre, de violencia de género, correspondiendo a la Junta de Extremadura la asistencia y asesoramiento jurídico, la asistencia sanitaria, incluyendo la atención psicológica especializada, medidas sociales y económicas, así como las derivadas de ejecución de la legislación laboral tendentes a facilitar, si así fuese preciso, su recuperación funcional”. Igualdad de género en el empleo Otro fin importante de la Ley es la igualdad en el empleo, abordando el acceso al mercado de trabajo, la igualdad laboral en el sector privado y público, incentivos a la contratación de mujeres -especialmente de quienes presenten mayor vulnerabilidad y riesgo de discriminación-, la promoción empresarial o el fomento del autoempleo. “Será objetivo prioritario de la actuación de la Junta de Extremadura la igualdad de trato y de oportunidades en el empleo. A tal efecto, se llevarán a cabo políticas de fomento del empleo, que tendrán como uno de sus objetivos prioritarios aumentar la participación de las mujeres en el mercado de trabajo y avanzar en la igualdad efectiva entre mujeres y hombres, así como aquellas medidas de acción positiva destinadas a la superación de las situaciones de discriminación por razón de sexo en el ámbito laboral”. La LIVGEX se completa con medidas relacionadas con la corresponsabilidad y la conciliación de la vida laboral, familiar y personal; la participación social y política de las mujeres extremeñas; el desarrollo rural; o la incorporación del principio de igualdad en las políticas extremeñas de cooperación internacional para el desarrollo. Todo ello dentro de una normativa que contribuirá, con acciones o programas, a la mejora de los servicios que deben conducir a la igualdad de las mujeres, con independencia de su edad, recursos económicos, cultura y entorno, y a la construcción de una sociedad y una ciudadanía más justas y solidarias sobre el fundamento de la igualdad de género.

Pilar Lucio

Consejera de Igualdad y Empleo Una de las premisas de la LIVGEX es el principio de transversalidad para integrar la perspectiva de género en las políticas de la Junta de Extremadura; ¿cómo se promoverá este principio y en qué sentido es importante que se aborde la igualdad de género desde todos los ámbitos? Para lograr una igualdad efectiva es necesario que incorporemos el principio de igualdad en las cuestiones sobre las que tenemos responsabilidad, ésta es una tarea individual y colectiva, pública y privada. La Ley aborda esta transversalidad incorporándola a través de los órganos que contempla, como la Comisión Interdepartamental de Género, ubicada en todas las consejerías de la Junta de Extremadura y que contará con un especialista en igualdad asesorado por el IMEX. La transversalidad significa empezar a mirar con otros ojos, con los ojos de la igualdad.

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Otro punto fundamental es la atención de las víctimas, mujeres y sus hijos, de violencia de género; ¿cómo se garantizará y formalizará la necesaria atención integral de las víctimas? ¿Es también vital su abordaje multidisciplinar? La Ley aborda la igualdad y la violencia de género de manera conjunta porque ambas están relacionadas. Entre otros aspectos, reconoce que los hijos también son víctimas de violencia de género. Para garantizar el acceso a los servicios necesarios, los profesionales implicados en violencia de género, como fiscales, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, Sanidad, Educación, abogados o psicólogos, formarán parte de una Comisión Interdepartamental, comprometiéndonos a hacer lo que esté en nuestra mano para dar una respuesta integral a las víctimas de violencia de género. Ya existen los servicios y esos protocolos entre las entidades que tenemos responsabilidad en la violencia de género, lo que faltaba era que fuera reconocido a través de esta Ley como un derecho.


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La Ley fomenta, además, la formación y el trabajo en red entre los profesionales con responsabilidad en violencia de género. Se lleva formando durante años a las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado en violencia de género sobre temas que van desde cómo tratar a una mujer que denuncia violencia de género, hasta cómo se detectan algunos casos. También se forma en los servicios sanitarios y en atención primaria para detectar casos y establecer protocolos para trasladar a los órganos judiciales una posible violencia de género y que se pueda investigar. En Educación también se trabaja en sensibilización o en detección de menores que puedan estar sufriendo casos de violencia de género en su familia. Se trabaja en formación con todos los agentes implicados para actuar correctamente dentro del protocolo. También hay programas de sensibilización a menores gracias a la red de oficinas e igualdad, reconocidas en la Ley como uno de los servicios de promoción de la igualdad. Los patrones culturales todavía siguen siendo patriarcales y machistas y muchas veces es difícil detectar esas situaciones. La LIVGEX también incide en medidas relativas al empleo. ¿Desde qué ámbitos se puede actuar? ¿En qué medida puede favorecerse un desarrollo más sostenible en la región, de acuerdo con un nuevo modelo productivo? La LIVGEX se incorporó dentro del Pacto Social y Político de Reformas para Extremadura como una de las leyes que se iban a desarrollar para influir directamente en ese cambio de modelo productivo que tiene que construirse entre hombres y mujeres, con la visión y con la forma de hacer de ambos. Se ha elaborado la Estrategia de Conciliación de la vida familiar, laboral y personal, que la Ley reconoce como un derecho importante. Muchas mujeres dejan de trabajar en el momento de la maternidad, y muchas ni siquiera se plantean trabajar cuando debería pensarse en lo que ganan los dos, en la oportunidad que quieren tener los dos de acceder al mundo del trabajo y en la responsabilidad de atender a estos cuidados. De ahí la importancia de la Estrategia de Concilia-

ción de la vida familiar, laboral y personal; hemos realizado muchos estudios y un análisis exhaustivo de documentación e investigaciones sobre el tema, y la mejor política para el incremento de la natalidad es la política de conciliación, y la mejor forma de que la mujer se incorpore al trabajo es asegurarle una red de servicios públicos que puedan apoyarla en los cuidados y, por supuesto, la corresponsabilidad dentro de la familia, aunque eso forma parte del tema educacional. Las entidades privadas que suscriban contratos y convenios de colaboración con las administraciones públicas extremeñas o que sean beneficiarias de ayudas y subvenciones están incluidas en los ámbitos de aplicación de esta Ley. ¿Cómo se va a materializar? La Ley obliga a las empresas, entidades o entidades sin ánimo de lucro que convenien con la Junta a cumplir los requisitos básicos y criterios de igualdad recogidos en la normativa. Si no cumplen estos criterios, serán sancionados. La Ley incorpora como novedad sanciones y multas a las entidades que no cumplan con los requisitos básicos de igualdad salarial o de acceso a la conciliación, pero también tendrán beneficios las entidades que los cumplan, al poder ser reconocidas, como una de las partes de la Responsabilidad Social Empresarial, con la ‘Marca de Excelencia de Igualdad’. Con el cambio de modelo productivo tratamos de crear también una nueva forma de hacer y de gestionar, donde la Administración predique con el ejemplo. El nuevo modelo va cargado de valores, de principios y de ética, porque está demostrado que es bueno incorporar a la gestión empresarial los principios de igualdad y de responsabilidad social. Todo lo que favorezca la mejora de la satisfacción de los trabajadores y del clima laboral es una inversión en la empresa, y eso forma parte de la nueva sociedad del conocimiento. Ya no son las máquinas, sino las personas, las que tienen que funcionar muy bien, y cuanto más feliz eres, más capacidad tienes de hacer mejor tu trabajo, de ser más feliz en tu casa, y de fomentar y contribuir a tener una sociedad más agradable.

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Pilar Blanco-Morales Limones

Catedrática de Derecho Internacional Privado en la UEx

Una de las premisas de la LIVGEX es el principio de transversalidad para integrar la perspectiva de género en las políticas públicas; ¿cómo se promoverá este principio y por qué es importante? La Ley pretende garantizar la vinculación de los poderes públicos y el cumplimiento de la transversalidad para el ejercicio de las competencias autonómicas en clave de género, lo que implica considerar las prioridades de las mujeres. Se regulan medidas como la evaluación del impacto de género, los planes estratégicos y las estadísticas e investigaciones con perspectiva de género. ¿Cómo garantizará la ley la necesaria atención integral de las víctimas, mujeres y sus hijos, de violencia de género? La Ley recoge instrumentos para prevenir y erradicar la violencia de género. Establece derechos de las víctimas y de sus hijos complementarios a los constitucionalmente reconocidos y fija medidas contra los estereotipos sobre las mujeres y la violencia de género. Se asegura la especialización de los profesionales de la atención, asistencia, protección y recuperación de las víctimas de violencia de género y sus hijos. Prevenir la violencia contra las mujeres y asistir a quienes la padecen requiere el compromiso y el esfuerzo continuo de todos. La LIVGEX también incide en medidas relativas al empleo. ¿Cómo puede favorecer un desarrollo más sostenible? La Ley fija como objetivo prioritario de la actuación de la Junta la igualdad de trato y de oportunidades en el empleo, y establece compromisos para el sector público y el privado referidos a acceso al empleo, formación, promoción profesional, igualdad salarial y condiciones de trabajo. El sector público, por ejemplo, debe promover la formación de las mujeres para diversificar sus opciones profesionales y ampliar sus posibilidades de inserción laboral. Las mujeres están formadas y cualificadas pero padecen precariedad, subempleo, desempleo e inactividad; no se puede despilfarrar la cualificación y formación de las mujeres. Intentar mantener al 50% de la mano de obra a golpe de subvención es injusto e imposible.

Julia María Tovar Santos

Presidenta de la Federación de Mujeres Progresistas de Extremadura La LIVGEX incide en medidas relativas al empleo gracias a la interactuación de poderes públicos, familias y mercados; ¿en qué medida cree que favorecerá la igualdad entre mujeres y hombres en nuestra región? Resulta imprescindible que las mujeres accedamos, permanezcamos y promocionemos en igualdad de oportunidades en el mercado laboral para lograr la equidad social. Era necesario que la ley que va a regir las políticas públicas en Extremadura durante los próximos años recogiera medidas específicas para favorecer la igualdad de género en el empleo. La Ley de Igualdad es ineludible para la igualdad de oportunidades y derechos entre hombres y mujeres, pero no será suficiente si no asumimos todos que también debemos incorporarla a nuestra vida cotidiana, a nuestro hogar, a nuestras relaciones sociales...

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Francisco Capilla

Secretario General de UGT en Extremadura

La LIVGEX incide en medidas relativas al empleo gracias a la interactuación de poderes públicos, familias y mercados; ¿en qué medida cree que favorecerá la igualdad entre mujeres y hombres en nuestra región? El impacto que la LIVGEX supondrá para el empleo es muy positivo, ya que las principales discriminaciones entre mujeres y hombres se dan en el ámbito laboral. Por ello era necesaria la existencia de un marco normativo en Extremadura que favoreciera la igualdad de trato y no discriminación. ¿En qué medida puede favorecer la Ley un desarrollo más sostenible, de acuerdo con un nuevo modelo productivo? La igualdad es necesaria para la existencia de un empleo de calidad, por lo que creemos que con la LIVGEX se incrementará la productividad y la calidad del trabajo, dotando a nuestra red empresarial de la competitividad necesaria para enfrentarse al mercado globalizado. Desde el punto de vista laboral, social y económico, ¿es palpable la desigualdad laboral entre hombres y mujeres? Si una persona esta discriminada en el ámbito laboral es seguro que paralelamente sufre discriminación social y económica. Los salarios, las perspectivas de promoción laboral, las posibilidades para compaginar trabajo y familia, así como el acceso a los puestos de responsabilidad de las empresas, son cuestiones que siguen atascadas para las mujeres.

¿En qué medida puede favorecer la Ley un desarrollo más sostenible, de acuerdo con un nuevo modelo productivo? Las organizaciones sociales y las Administraciones con competencias en esta materia debemos aprovechar la coyuntura de cambio actual para impulsar un nuevo modelo social más justo e igualitario, que permita que mujeres y hombres tengamos iguales oportunidades y derechos. Un marco legal específico en esta materia será de gran ayuda para encaminar este proceso ya iniciado. Las organizaciones sociales y las Administraciones con competencias en esta materia debemos aprovechar la coyuntura de cambio actual para impulsar un nuevo modelo social más justo e igualitario, que permita que mujeres y hombres tengamos iguales oportunidades y derechos. Un marco legal específico en esta materia será de gran ayuda para encaminar este proceso ya iniciado. Desde el punto de vista laboral, social y económico, ¿es palpable la desigualdad laboral entre hombres y mujeres? Los últimos estudios aún reflejan desigualdades en el ámbito laboral; las mujeres tenemos salarios más bajos porque solemos ocupar puestos de inferior categoría profesional o porque firmamos contratos temporales o a jornada parcial en mayor porcentaje que los hombres. Y estas desigualdades laborales van unidas a que aún asumimos más responsabilidades familiares y domésticas. Si los hombres se hubieran incorporado a la vida familiar y doméstica como nosotras a la vida laboral estaríamos hablando simplemente de corresponsabilidad.


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Julián Carretero

CC.OO. de Extremadura La LIVGEX incide en medidas relativas al empleo gracias a la interactuación de poderes públicos, familias y mercados; ¿en qué medida cree que favorecerá la igualdad entre mujeres y hombres en nuestra región? La Ley sitúa el empleo en igualdad como un eje trascendental para el desarrollo de la sociedad extremeña. La igualdad de oportunidades y trato en el acceso, promoción y permanencia en el empleo se hace desde un enfoque integrador. Fruto del consenso social, esta Ley permitirá que el desarrollo de la región se sustente bajo uno de los principios de mayor cohesión social, el empleo estable e igualitario. ¿En qué medida puede favorecer la Ley un desarrollo más sostenible, de acuerdo con un nuevo modelo productivo? La igualdad de oportunidades entre ambos géneros es crucial para una sociedad igualitaria, con un nuevo modelo productivo que asume la igualdad de su capital humano y la sustentabilidad y sosteniblidad de sus recursos naturales. El principio de igualdad de género de la Ley guiará el desarrollo de nuevos sectores productivos, la configuración del mercado de trabajo, la internacionalización de la economía, las empresas, la educación y el nuevo modelo de gobernanza del territorio para situar a hombres y mujeres como los auténticos protagonistas de la modernización y transformación de Extremadura. Desde el punto de vista laboral, social y económico, ¿es palpable la desigualdad laboral entre hombres y mujeres? La encuesta de Estructura Salarial del INE de 2008 refleja que la ganancia media anual femenina es el 78% de la masculina en el conjunto estatal; y en Extremadura la diferencia de salario bruto entre hombres y mujeres supera los 2.800 euros mensuales, entre otras causas por la mayor precariedad del empleo femenino. Sobre la conciliación de la vida laboral, familiar y personal, según la encuesta de Empleo del Tiempo de 2009-2010 el 92% de las mujeres realiza tareas domésticas y cuida de niños, ancianos y dependientes, frente al 74% de los hombres. La palpable desigualdad requiere medidas urgentes y transversales que fomenten un reparto equilibrado del llamado ‘trabajo reproductivo’. Para la Ley la conciliación y corresponsabilidad de la vida laboral, familiar y personal deben abordarse desde políticas públicas y laborales, para redistribuir el trabajo reproductivo entre mujeres y hombres a través de recursos públicos basados en la equidad; pero también desde el compromiso de hombres y mujeres de asumir las tareas familiares y de cuidados como un derecho y un deber sin distinción de sexo.

Anselmo Solana Hurtado

Presidente de la Comisión de Igualdad y Empleo Asamblea de Extremadura La exposición de motivos de la LIVGEX señala que la desigualdad de género es una de las principales barreras en el desarrollo social, político y económico de todas las sociedades. Como presidente de la Comisión de Igualdad y Empleo de la Asamblea de Extremadura quiero poner en valor la aspiración de este proyecto legislativo por conseguir la igualdad real y efectiva entre mujeres y hombres, así como erradicar la violencia de género. Una de las señas de identidad de la etapa legislativa que ahora acaba es la firme voluntad del fomento y promoción de las condiciones para crear en Extremadura la sociedad del reconocimiento del valor de la igualdad. La Ley así lo recoge y es uno de los principios del Pacto Social y Político de Reformas para Extremadura y de nuestro Estatuto de Autonomía, considerando un objetivo irrenunciable la plena y efectiva igualdad de la mujer en todos los ámbitos de la vida pública, familiar, social, laboral, económica y cultural. Con esta ley nuestra Comunidad se sitúa en el reconocimiento legislativo y político del ejercicio común para una sociedad igualitaria, justa, solidaria y democrática,

Juan Manuel Arribas

Secretario general de la Confederación Regional Empresarial Extremeña (CREEX) La LIVGEX incide en medidas relativas al empleo gracias a la interactuación de poderes públicos, familias y mercados; ¿en qué medida cree que favorecerá la igualdad entre mujeres y hombres en nuestra región? Es necesario intervenir donde la igualdad no se observe, en todas sus facetas, una de ellas el empleo. Es muy positivo este aspecto de la ley que busca, además, acciones en favor del trabajo femenino. Las políticas activas de promoción de la mujer deben permitir mejores oportunidades de trabajo a través de planes de desarrollo y fomentar un cambio cultural. La incorporación plena de la mujer a todos los derechos sociales y económicos necesitaba un impulso como el de la LIVGEX. La igualdad en el área laboral favorecerá la remuneración salarial, la cualificación profesional y la aceptación de la responsabilidad compartida entre hombres y mujeres, con instancias de control para el cumplimiento de las normas y sus propios objetivos. ¿En qué medida puede favorecer la Ley un desarrollo más sostenible, de acuerdo con un nuevo modelo productivo? Una economía sostenible debe fomentar la equiparación en oportunidades, derechos y capacidad de desarrollo entre hombres y mujeres. El proceso de cambio de modelo productivo debe incorporar criterios de igualdad de género, lo que atañe a la cohesión social y a la igualdad en nuestra sociedad, y contribuye a mejorar la competitividad y la productividad. Reitero la importancia de este valor, que impregna horizontalmente todo el Pacto Social y Político de Reformas para Extremadura. Desde el punto de vista laboral, social y económico, ¿es palpable la desigualdad laboral entre hombres y mujeres? La ‘doble presencia’, la doble jornada, condiciona el salario y la salud laboral de las mujeres; una política que concilie las dos realidades puede tener efectos positivos en la remuneración, cualificación profesional y asunción de mayores responsabilidades, y también en la prevención de la salud en las mujeres. La desigualdad salarial sigue siendo evidente, por el desempeño de trabajos de menor nivel retributivo por parte de la mujer y por la dicotomía entre vida laboral y familiar. La mujer ha venido asumiendo los cuidados de los menores, dependientes o discapacitados, compaginándolos con sus ocupaciones laborales, viéndose obligada a renunciar a su desarrollo profesional o la posibilidad de promocionar a sus empresas.

en la que mujeres y hombres tengan realmente los mismos derechos y oportunidades. Se cumplen 100 años del Día Internacional de la Mujer, y tenemos que seguir reivindicando mayores espacios de libertad y de igualdad, porque en situaciones de dificultad como las actuales las desigualdades aumentan y es más necesario reconocer el valor de la lucha de la mujer por la igualdad, en una de las transformaciones más importantes de nuestro país en las últimas décadas. Siempre es un estímulo reivindicar, y también cabe desde el parlamentarismo recordar el acceso al voto de las mujeres, hace 80 años, porque no siempre las cosas fueron así; y considero muy recomendable no perder la referencia de la Historia, porque nos ayuda a reconocer y no olvidar el esfuerzo y el trabajo de quienes lo consiguieron.

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1ª Fila

RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Cristian Lay fomenta la inclusión social ción Cristian Lay creó una línea de joyería solidaria específica bajo el lema ‘Se acabaron las lágrimas’, canción que popularizó Huecco y con la que denuncia la violencia de género.

La firma extremeña de joyería y relojería Cristian Lay demuestra constantemente su compromiso social fomentando la Responsabilidad Social Empresarial con diversas acciones, entre las que destacamos la colaboración que mantiene con la Asociación Española de Lucha contra el Cáncer (AECC) o la reconstrucción del orfanato Leogane de la capital haitiana, Puerto Príncipe. ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE LUCHA CONTRA EL CÁNCER La colaboración entre Cristian Lay y la AECC se materializó el pasado año con la entrega, por parte del director creativo de la firma jerezana, Miguel Ángel Leal, de un cheque por valor de 70.000 euros a la presidenta de la Asociación a nivel estatal, Isabel Oriol. Esta colaboración fue posible gracias al diseño de una colección de piezas cuyo beneficio se destinó íntegramente a la lucha contra el cáncer de mama, y que se vio respaldada por más de 40 famosos y conocidos, como la ministra Trinidad Jiménez, la cantante Lolita, el futbolista Sergio Ramos, la revista ‘AR’ o el compositor Nacho Cano, unidos para gritar que el cáncer se puede superar con el apoyo de todos. RECONSTRUCCIÓN DE HAITÍ La firma también se ha volcado con Haití, contando con el apoyo de la ONG One Children’s Foundation y de la comandancia especial de la ONU, procedente de Sri Lanka, para gestionar la construcción del orfanato Leogane, con un presupuesto superior a 70.000 euros. El pasado año el director creativo de Cristian Lay, Miguel Ángel Leal, y el cantante Huecco visitaron este orfanato, que acoge a una treintena de chicos víctimas en su mayoría de agresiones. Leogane está destruido desde el terremoto que asoló el país, y para contribuir a su reconstruc-

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EntreBambalinas

Camerata

bolero y sensibilidad

Armando Mazuecos Técnico de sonido armando@grada.es Fotografía: G. del Amo

Recuerdo que en Jerez había un grupo de jóvenes que cantaban canciones y especialmente, en Navidades, los villancicos que luego cantaban por las calles, las casas y los bares; y en nochebuena, en la misa del gallo. Se les conocía como `los de la bufanda verde´. También el ya desaparecido orfeón polifónico ‘Vasco Nuñez´ dejó buenos recuerdos. De Jerez también eran Retama Folk, grupo de música folk, con varios discos grabados y numerosas actuaciones por toda la geografía española. En unos carnavales se forma un coro, típico de los de Cádiz, que concursa en Badajoz (en la desaparecida modalidad de coros) y arrasa. En todas estas agrupaciones, ya desaparecidas, siempre hubo personas con mucha sensibilidad y buen gusto para la música y muchas de esas personas hoy forman el grupo Camerata. Este grupo nace en 1995, y es un grupo muy peculiar en su formación, ya que lo componen 23 hombres y una sola mujer, y singular, ya que hay pocas formaciones de este tipo en la península. Sus voces se dividen en bajos, tenores y barítonos, y se acompañan con guitarras, bandurrias, laud, bajo acústico y percusión. Han grabado tres discos y han realizado actuaciones por toda Extremadura. Su repertorio lo componen un numeroso y variopinto estilo de canciones que van desde la música hispanoamericana: boleros, habaneras, sones cubanos, valses criollos… hasta la música jerezana casi en el olvido: jotas, valses... recuperadas hoy gracias a Camerata. Tambien incluyen canciones del folklore canario: isas y folías, y algunas versiones de canciones de toda la vida, con arreglos de pulso y púa, llevándolas a su terreno: Un ramito de violetas, María la portuguesa, etc…

Graban su primer disco en el año 2001: ‘De aquí y de allá’, que incluye 16 canciones de la música de Argentina, Méjico, Bolivia, Cuba, Puerto Rico, Canarias o Jerez; algunas muy conocidas como los boleros ‘Envidia’, ‘Preciosa’ y ‘Somos’ o ‘El niño y el canario’ interpretada por el genial Jorge Cafrune. En este primer trabajo ya podemos ver el exquisito gusto musical de Camerata en la selección de estas 16 magníficas canciones de toda la vida ‘de aquí y de allá’. Entre 2007 y 2008 graban su segundo disco, de villancicos: ‘Navidad’, que incluye 9 temas, la mayoría villancicos populares recogidos en la cercana sierra de Huelva, y algunos villancicos populares de Jerez, Canarias y Perú. Cierra el disco un popurrí con fragmentos de villancicos muy populares y algunos clásicos de Navidad, éste lo dedican como un homenaje a ‘la bufanda verde’. Por último, y más reciente, sacan su tercer disco en agosto de 2010, ‘Homenaje’, y en la línea de Camerata incluyen boleros, habaneras, isas, y otros ritmos españoles y sudamericanos. Incluyen por primera vez una canción en portugués, ‘Lisboa Antigua’ de Amália Rodrigues. El disco son 14 temas que pretenden ser un homenaje a la música, los músicos, compositores, letristas, cantantes y a todas aquellas personas con la sensibilidad de estremecerse, llorar de emoción y enamorarse escuchando un bolero. En realidad, cada concierto de Camerata es un homenaje al bolero y la sensibilidad. www.cameratajerez.com

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Macarena Parejo Cuéllar macarenaparejo@grada.es

BREVES

La Cátedra Telefónica de la UEx y el Grupo Quercus crean un software para el control de dispositivos domóticos La Cátedra Telefónica y el grupo de investigación Quercus han desarrollado un software para el control de dispositivos domóticos denominado ‘IntelliDomo’, pensado para ser instalado en hogares y oficinas y controlar toda la instalación de forma remota desde un navegador o un teléfono móvil. El sistema permite visualizar en tiempo real el estado de los dispositivos y modificarlos, así como comprobar los sucesos que se han producido en la instalación en cualquier periodo de tiempo. Desde una conexión a internet puede visualizarse, por ejemplo, la temperatura de una habitación, comprobarse los sensores de presencia activados en las últimas horas, encender la calefacción hasta una determinada temperatura o bajar una persiana. Aporta varias ventajas novedosas, según explica el responsable de la Cátedra Telefónica de la UEx, Adolfo Lozano; por una parte, permite integrar los dos protocolos de domótica más utilizados habitualmente, los conocidos como KNX y X10; por otra, ofrece la opción de establecer perfiles de comportamiento para priorizar las reglas de actuación, dependiendo de variables como el estado, la hora o los hábitos de los usuarios. Como ejemplifica Lozano, se puede ordenar al sistema que en el estado ‘ausencia’, “en caso de que se dispare cualquier sensor de presencia exterior, entre las 21:00

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y las 7:00 horas, se bajen todas las persianas y se mande un sms a un determinado móvil”. El sistema permite definir reglas con cualquier combinación de condiciones y dispositivos, e incluso “en caso de situaciones o mandatos contrarios, optar por que el sistema considere prioritario”. Dentro del proyecto ‘IntelliDomo’ también se está desarrollando un módulo que analiza los estados y situaciones anteriores de la instalación domótica, en intervalos de tiempos determinados, para aprender de los hábitos de los usuarios, y generar automáticamente reglas de actuación para los dispositivos. Si un empleado, de forma habitual, llega a la oficina y diariamente en un margen suficientemente corto de tiempo realiza una serie de acciones (por ejemplo poner la calefacción a 21º), el sistema detectará este comportamiento y se anticipará a su acción. Por otro lado, cuando se fijen ciertas directivas (por ejemplo, valores lumínicos o de temperatura), el sistema aprenderá las acciones y las consecuencias para alcanzar esos valores; así, podrá modificar los estados de persianas, toldos, calefacciones o aire acondicionado, según los condicionantes, época del año y prioridades. La meta que se persigue es la reducción del consumo de energía en una instalación y, por consiguiente, una mejora para el medio ambiente.

Investigadores de la UEx descubren la capacidad aislante del ADN no codificante Investigadores del departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la UEx, dirigidos por el científico Pedro Fernández Salguero, han liderado una investigación sobre la función del ADN no codificante o basura, en colaboración con centros de investigación nacional e internacional, con importantes resultados para la investigación del genoma humano. La investigación comenzó en 2008 con la identificación y el estudio de la función de un nuevo retrotransposón (denominado B1- SINE) en el genoma del ratón. Ahora los investigadores de la UEx han descubierto que los retrotransposones tienen un efecto aislador genómico o de barrera; constituyen “auténticos dominios de expresión con un efecto aislante”, según Salguero, quien también ha señalado que se ha observado que influye en el desarrollo embrionario durante la multiplicación celular. GABINETE DE COMIJNICACIÓN UEX Dos investigadores del Grupo Especializado de Materiales superan la primera fase de evaluación de las becas ‘Starting Grants’

Pedro Miranda González y Ángel Luis Ortiz Seco han superado la primera evaluación de las prestigiosas becas enmarcadas en el subprograma ‘Ideas’ del 7° Programa-Marco de investigación europea. El proyecto del profesor Miranda está centrado en la novedosa técnica de moldeo robotizado (‘robocasting’) para la fabricación de implantes óseos, mientras que la investigación propuesta por Ángel Luis Ortiz se centra en el desarrollo de materiales para el almacenamiento eficiente de hidrógeno en estado sólido, que posibiliten utilizarlo como fuente alternativa de energía. El Consejo Europeo de Investigación concede las ERC ‘Starting Grants’ para financiar proyectos de investigación desarrollados por investigadores jóvenes y con potencial para ser futuros líderes mundiales en su campo de investigación. En la convocatoria de 2010 se han presentado cerca de 3.000 proyectos de investigación de científicos de todo el mundo. GABINETE DE COMIJNICACIÓN UEX


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Decoración

diseñoconsentido Lourdes Espino Diseñadora de interiores lourdesespino@grada.es

Del 17 al 19 de febrero se ha celebrado en Madrid Casa Pasarela, la vanguardia del hábitat. Enfocada tanto a profesionales como al público en general, ha reunido los últimos avances en diseño en sectores tan diversos como cerámica, mobiliario, cocinas, baño, iluminación, domótica, textiles o complementos. Este año se ha puesto el acento en el concepto ‘diseño con sentido’; la nueva realidad, tanto social como económica, hace que el diseño se tenga que plantear nuevos retos, aquello que valía hace unos años hoy ya no sirve. Las necesidades y el poder adquisitivo han cambiado, y el diseño interior debe estar muy atento a estos cambios. Hoy más que nunca se hace imprescindible la creación de objetos útiles que respondan a necesidades reales; el sentido común prevalece en el diseño de los espacios, su aprovechamiento en todos los aspectos, la utilización de materiales ecológicos, reciclables y de eficiencia energética; intentan aunar sostenibilidad y confort. La crisis puede suponer una oportunidad para el diseñador como creador de nuevas soluciones a las necesidades actuales. Como en años anteriores, en el espacio denominado ‘Abecedario’ diseñadores, arquitectos y escuelas de diseño mostraron sus proyectos más novedosos y creativos; destacaron, entre otros, Alberto Gorgojo con su lámpara ‘Corazón’, ganadora de un proyecto de colaboración con el Museo Nacional de Artes Decorativas; el estudio EnPieza ha sorprendido con ‘attuaire’, un sistema de camuflar las máquinas de aire acondicionado de las fachadas, convirtiéndolas en rincones verdes; en el ‘Factory Gallery’ 15 diseñadores presentaron sus luminarias con el lema ‘From the factory to the gallery’, y es que la autopromoción es un fenómeno que está cada vez más a la

orden del día en el mundo del diseño; interesante también fue la colección de luminarias ‘etérea’, de Carmen Pousa, piezas únicas, escultóricas y con una doble función, como sillón; Henar Iglesias también mostró sus luminosas hechas a base de plumas, que no dejaron indiferentes a nadie. Como ganadora del V Concurso de Interiorismo, que organiza la plataforma Idearium, pudimos ver el espacio ‘entre bambalinas’, de la diseñadora Ana Gil Pallares, que proponía la optimización del espacio, como planteaba el concurso, colgando del techo mediante poleas objetos que nos ocupan espacio en el suelo, como bicicletas, juguetes, cajas, etc. En el espacio pensado para el aseo Larinto ha destacado por sus propuestas de ducha Conoflat, con plato extraplano; y la bañera Bassin, de Kaldewei, que puede usarse como tumbona o con bandeja y almohada. Ambas están adaptadas a los espacios actuales y a las distintas necesidades de usabilidad y accesibilidad. También destacó la colorida propuesta del estudio ZYX, la línea de lavabos blanditos ‘Bo!ng’ que llamó la atención de público y profesionales, tanto por los materiales empleados como por la filosofía lúdica del producto. Y aunque este año la participación de empresas de los diferentes sectores ha sido más escasa, se ha visto compensada por la aportación creativa de los jóvenes diseñadores.

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GEstores de contenidos Ramón Mª Palacios Leytón Profesor E.S.O. ramonpalacios@grada.es

Abel Hernández Macías Director Creativo (Agencia Visual) abel@grada.es http://twitter.com/#!/i_abel

Desde que se lanzó el iphone no han parado de crearse todo tipo de aplicaciones complementarias que hacen de este aparato una herramienta multifunción y que amplía sus posibilidades de uso más allá del mero teléfono. Entre toda la cantidad de aplicaciones existentes, he de confesar que me he vuelto adicto a las ‘apps’ fotográficas y pensaréis… si ya tenemos nuestras cámaras compactas o reflex, ¿para qué queremos más? Pues bien, yo pensaba igual, pero con el tiempo y su uso comprendí que la diferencia con la cámara tradicional es su versatilidad, inmediatez y, si se quiere, su posterior inclusión en micro-redes sociales propias (como la creada por ‘Instagram’) o en las redes más conocidas como FacebooK, Twitter, Flickr, etc. Esta aplicación gratuita ha sido la punta de lanza de otras que se han sucedido después. ‘Instagram’ combina la inmediatez de realizar una toma, aplicarle diferentes efectos, subirla a la red interna para compartirla con otros usuarios, y a su vez, publicarla en twitter, facebook, tumblr, foursquare, etc. ¿Con qué objetivo? compartir al instante; es decir, tenemos con una sola aplicación la posibilidad de fotografiar, compartir e interactuar con usuarios de todo el mundo. Es la inmediatez fotográfica llevada a su máximo exponente. Otra de las aplicaciones que más me ha impresionado por su calidad y versatilidad de las opciones que ofrece es ‘Camera+’. Una ‘app’ de pago (1,59€) que nos ofrece un mayor control de la cámara del iphone, aplicación de efectos, subirla a distintas redes sociales y además una característica muy importante, la geolocalización de la toma para que cualquier usuario que vea mi toma en flickr, por ejemplo, pueda saber dónde exactamente la he realizado a través de Google Maps… ¡genial!

Nuestro agradecimiento a Marina Zaliznyak y a todo el equipo de Wiseri por su colaboración.

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Sin embargo, si lo que queremos es experimentar tratamientos de color diferentes, o nos gustan los efectos ‘vintage’, os recomiendo dos aplicaciones que nos transportan a la época del revelado y la lomografía, ‘LomoLomo’ y ‘Hipstamatic’. Son aplicaciones similares en sus posibilidades pero con unas características muy notables que las diferencian de las anteriores; tenemos la posibilidad de convertir nuestro iphone en una cámara tradicional y no sólo en su aspecto, sino en la realización de las fotos, pues podemos escoger ‘películas’ o ‘carretes’ con diferentes acabados, intercambiar lentes e incluso configurar distintos tipos de flash… ¡Increíble! Además, al igual que ‘Instagram’, podemos compartir nuestras ‘creaciones’ con otros usuarios de cada programa y en las redes sociales más populares. Podría seguir hablando de otras ‘apps’ fotográficas, pero creo que éstas son las más populares y que consiguen efectos más sorprendentes. Os animo a experimentar y ¡a ‘iphoneografiar’ se ha dicho!

Recursos: http://instagrid.me -> Te muestra todas tus fotografías realizadas en ‘Instagram’ en una web para que las puedas descargar, compartir, etc. En iTunes puedes encontrar: Diptic.- Crea composiciones fotográficas con distintas cuadraturas. LomoLomo e Hisptamatic.- Convierte tu iphone en una cámara lomográfica. LabelBox.- incorpora textos en tus fotos directamente en tu iphone. Burstn.- App parecida en funcionamiento a ‘Instagram’ pero con ajustes de ‘Camera+’. Todo en uno a tener en cuenta con conexión a red propia y al resto.

Construir un espacio web requiere conocimientos y herramientas para su elaboración. Sin embargo, cada vez hacen falta menos conocimientos gracias a las herramientas de desarrollo web, como dreamweaver o aptana, muy versátiles e intuitivas y que ofrecen sin grandes esfuerzos un excelente resultado. Para mantener una página web son importantes los contenidos, la documentación del espacio web creado. Los llamados ‘gestores de contenidos’ administran eficientemente lo que se almacena en una web. Antes de su aparición se elaboraba una web sin pensar en las posibles variaciones que iba a sufrir con el tiempo la información volcada, y resultaba muy pesado cambiar los formatos del texto, sus partes... Un gestor de contenidos -content management system (CMS)- es un software que facilita la gestión de los contenidos, incluso para usuarios con pocos conocimientos técnicos, en entornos con frecuentes modificaciones, como blogs, revistas online o portales de información. Es una interfaz que maneja de forma eficiente y sin duplicidad ni redundancia de datos la información contenida en la web, que normalmente se encuentra en una o varias bases de datos. Maneja de forma independiente los datos de la página y el diseño, posibilitando trabajar con el contenido y cambiar el diseño de la web sin tener que darle formato de nuevo. Uno de los gestores más utilizados por su estabilidad, flexibilidad y facilidad de uso es joomla, sistema de gestión con las características y la funcionalidad de la mayoría de las aplicaciones de gama alta. Quien se vale de joomla para administrar la información de una web no requiere conocimientos técnicos sobre la tecnología de internet, ni sobre la edición web o el código ‘html’, ya que se basa en navegadores web y, por ello, las actualizaciones y modificaciones de la web pueden realizarse desde cualquier conexión a internet.



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Música

Naturales y viscerales: Triángulo de Amor Bizarro Alfonso Valle doctor-b@grada.es

El otro día me encontré con una amiga, a la que era imposible no ver porque es más alta y guapa que la mayoría. Me comentaba lo bueno y lo malo de cómo una ingesta masiva de fiesta puede provocar que la cena no finiquite por la vía habitual ayudando a adornar con unos contados pasadores semidigeridos el cabello y ropaje de una dama, y cuando hablo de una dama lo hago de ‘La gata con potas’ (La Gata Poupet). Cuando hablamos de pocos adornos, y si los que hay son sucios, es inevitable hablar del concierto de uno de mis grupos favoritos en la Sala Mercantil de Badajoz, Triángulo de Amor Bizarro. Estaréis hartos de que os relaten el por qué del origen del nombre del grupo, de New Order, de la escena ‘indie’, de que los sobrados y entendidos del pop de este país os hagan la pelota para parecer más modernos y transgresores... Con el recuerdo dulce de un gran concierto, precedido de unas grandes maquetas y la posterior inyección intravenosa de sus dos grandes discos, sólo queda asentir con la cabeza mientras suenan los primeros acordes de la cabeza y dejarte llevar. Me gustan los músicos que cuando les dicen ‘vosotros los artistas’ miran hacía atrás pensando que te diriges a otra persona; los prefiero a aquéllos que proclaman eso de que ‘nosotros los artistas’ no tenemos suficiente ayuda por parte de los poderes políticos. Me quedo con esa gente que hace lo que quiere, y que sólo el tiempo dirá si son artistas o pamplinas. Por eso, por su actitud, y por más cosas me quedo con Triángulo de Amor Bizarro.

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(TAB)

El 18 de febrero dieron un señor concierto en la Sala Mercantil de Badajoz, y al día siguiente en la Sala Barroco de Cáceres. TAB lleva al directo un reflejo fiel y brutal de lo que fue su primer álbum homónimo en 2007, tocados por la varita mágica de Carlos Hernández (trabaja con Los Planetas), pero llevado hacía la exageración de la distorsión, decibelios, ‘reverbs’..., reflejo de todo lo que pueden llegar a transmitir, un inconformismo total, un cabreo político bestial. Letras comprometidas con cierta reacción transgresora... puede ser punk. No, no es lo mismo; pop con actitud punk, quizás... Triángulo de Amor Bizarro no descansó y nos sorprendió este año pasado con otro discazo, sorprendente, con cambio de rumbo, el trabajo definitivo y que consigue hacerles fuertes no sólo en España; cambio de productor, el legendario Paco Loco (trabajó con Pequeño Tío). Y Triángulo vuelve al sonido sucio y, si cabe, aún más guitarrero. ¿Son más combativos? No sé, no me entero de sus letras, pero desde luego dan más guerra. Su último disco (‘Año Santo’) es altamente recomendable, altamente ruidoso, y altamente criptocrático. Huyen de los adornos; más directo, pero ¿más sincero? Así que no perdáis la ilusión por difícil que parezca. Y hasta aquí mi ida de bola mensual, resumida por el escaso espacio de una página de la revista; espero que no se os vaya tanto como a mí y corráis a compraros el disco rápidamente, ya que la ‘Ley Sinde’ nos ampara perdiendo la esperanza y la gracia. Si quieres saber la historia de dos ‘poperos’ aterrorizados viendo a TAB, lee el artículo íntegro en la sección Escena de www.redaccionjoven.com



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LaFrontera

Rades Corredor de ideas rades@grada.es Imágenes: La Comunidad de la Culpa / Cedidas

masegosa 1978. Creo que era ese año. Cáceres. Aldea Moret. Campo de fútbol de las minas. Macro concierto. La cabeza de cartel era Ñu y su flautista loco J.C. Molina. Algún grupo local y algún otro grupo regional. Estábamos allí tragando tierra y polvo. Moviendo la cabeza como si tuviéramos melenas ‘jevimetaleras’. Ni teníamos el pelo largo ni chupa de cuero, pero tocábamos la guitarra en una buhardilla de Antonio Hurtado, y conocíamos a algunos de los músicos que iban a actuar esa noche, y Ñu estaba en todo su esplendor. No había macro concierto que se preciara en el que no anduvieran por allí los Jethro Tull del Manzanares. Era como una cantinela, como la alineación de la selección de Brasil, o la del Sporting de Lisboa, porque ya por aquellos entonces empezó uno a tontear con lo portugués. Leño, Asfalto, Topo, Ñu, Coz, Obús, Barón Rojo, Storm, Cucharada y así hasta llegar al delantero centro, a Union Pacific, la casa madre de todas las Vallekas. No se había inventado el botellón, pero ya existían las litronas, aunque uno ha sido de toda la vida más de coca cola a porrillo, y había en uno de los fondos del campo una barra o algo así. Se apagan las luces. Suenan guitarras y aparece un tipo con planta de macarra que sujeta entre las manos algo parecido a un palitroque. No. No era un macarra ni se trataba de un palitroque. Era Carlinos Masegosa y una baqueta de batería. Era Hecatombe. No recuerdo muy bien el resultado de aquel festival en aquel infame campo de fútbol. Sólo queda en la memoria la imagen de Carlinos con la baqueta y el rock cañero de Hecatombe.

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Pregunté. Eran de Mérida. Joder con esta gente. Parecen profesionales. Pasaron los años. Pasaron más años todavía. De los escombros de Hecatombe nació un río de guitarras afiladas en las tranquilas aguas emeritenses. Albarregas. Y en ese río, siempre flotando, la baqueta de Masegosa. Más de una vez vimos a los Albarregas. En Montijo, quizás, en Badajoz, en Cáceres. Se recitaba, por lo ‘bajini’, una pequeña alineación. Y no era la que capitaneaba Leño. Era como más de aquí. Como de fútbol sala. Albarregas. Tentación. Palpitación. Y Acción Rock Band, que eran un poco de más allá. Luego uno empezó a frecuentar Mérida y llegó a Bucéfalo y al Carlinos que cabalgaba a lomos del caballo mitológico. 2008. Han pasado 30 años. Uno sigue sin melena, pero sí con chupa de cuero, que se la compró hace algún tiempo, y sus buenos talegos que le costó. Mérida. Acueducto romano. Bucéfalo celebra sus 25 ‘takos’. Se dice pronto. Ahí estaba Carlinos. En algún momento cogió la baqueta y uno volvió al viejo campo de las minas. Pero no. No estaba en Cáceres. Estaba junto al río que le dio vida a Masegosa. Porque uno piensa que a estas alturas Mérida no se puede dibujar en un plano sin el otro río, el Albarregas, y sin caballos correteando por el viejo Circo Romano del Rock mordiendo el polvo del gran Bucéfalo. 2011. Carlos Masegosa es parte de la memoria sentimental de los últimos emeritenses. Y lo que le queda. cantarrania.blogspot.com


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AFronteira

André de Burgos, um notável tipógrafo luso-espanhol do século XVI Francisco Bilou Técnico Superior de Turismo da Câmara Municipal de Évora franciscobilou@grada.es

No século XVI, Évora viveu um dos mais ricos e prósperos períodos da sua longa história. Muita dessa notoriedade ficou a dever-se à presença assídua da família real e à influência do seu poderoso bispado, elevado à dignidade arquiepiscopal em 1540. Foi justamente o primeiro arcebispo de Évora, o Cardeal-Infante D. Henrique (futuro rei de Portugal entre 157880), uma das mais influentes e interventivas personalidades da vida cultural da cidade. A ele andam ligadas várias obras arquitectónicas, quer públicas, como a belíssima fonte da Porta de Moura (foto), quer religiosas, como a igreja de Santo Antão ou Bom Jesus de Valverde, quer ainda escolásticas, como o monumental colégio do Espírito Santo, actual Universidade de Évora, cuja fundação remonta a 1 de Novembro de 1559. Foi ainda o Cardeal-Infante um mecenas da cultura eborense, contratando e protegendo arquitectos, escultores, pintores, músicos e artistas de várias artes como a da “impressam”. Foi, justamente, a convite do Cardeal-Infante D. Henrique que o espanhol André de Burgos se instalou em Évora por volta de 1550, vindo de Sevilha, local onde já se notabilizara como tipógrafo. Com ele chega à cidade a arte da tipografia, até aí restrita praticamente a Lisboa e a Coimbra. Da oficina de André de Burgos saíram até 1579, ano da sua morte, 43 obras impressas, de que a História da Antiguidade da Cidade de Évora (1553), de André de Resende, o Livro das Obras de Garcia de Resende (1554), as Constituições

Sinodais do Arcebispado de Évora (1558) e Menina e Moça (1557-58), de Bernardim Ribeiro, são algumas das mais conhecidas. Julga-se que André de Burgos fosse natural de Granada e não de Burgos como o apelido sugere. A sua relação com o arcebispo de Évora foi sempre muito próxima, como se depreende da forma como se intitula nas suas obras: “impressor e cavaleiro da casa do cardeal D. Henrique”. No entanto, este estatuto não lhe impediu uma condenação a um ano de degredo, em 1559, pelo delito de ensinar “a fazer cartas de jogar”, prática tida como pecaminosa e subversiva e que nas Ordenações Manuelinas, de 1521, já previam penas de prisão e de degredo para a cidade de Ceuta. Sabe-se que André de Burgos viveu na rua do Espírito Santo, nas imediações da Porta de Moura, onde, em 1557, surge como um dos vizinhos que contribuiu com mil reais para a construção da fonte, inaugurada um ano antes. Mas, a sua principal residência e onde tinha a oficina familiar que os seus dois filhos herdaram, foi na Rua da Selaria (actual Rua Cinco de Outubro), à esquina com o arruamento que depois de 1704 ficou conhecido, justamente, por Rua de Burgos. Esta memória toponímica, tão conhecida em Évora, assinala, pois, a presença de uma família de tipógrafos de origem espanhola que fez de Évora um dos mais importantes centros de produção livreira de Portugal na segunda metade do século XVI.

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Toros

Silverio Pérez: torero, torerazo José María Sotomayor

Creo que no he contado nada de México hasta ahora en esta revista. En el pasodoble que Agustín Lara dedicó a Silverio Pérez, recreado hace unos años por el tenor Plácido Domingo, se escucha: Monarca del trincherazo, torero, torerazo, azteca y español. Silverio, cuando toreas no cambio por un trono mi barrera de sol. Por torero, por torerazo, por azteca y por español es por lo que deseo hablar de él o, si lo prefieren, de sus obras. De cuatro o cinco faenas inmortales y de los toros que las hicieron posible. Tras una estancia en España Silverio regresó a México el 28 de junio de 1936. Triunfos y tributos de sangre se sucedieron desde entonces. Su primer éxito rotundo, el que le hizo merecedor de los elogios de la entendida afición mexicana, fue el 7 de abril del año siguiente, después de su regreso de Portugal, en un festejo mano a mano con ‘Armillita’ en el coso de El Toreo. La faena a ‘Pizpireto’, merecedora del rabo, se quedó en dos orejas a pesar de fallar con el acero. Le aclamaron hasta el punto de tener que dar varias vueltas al redondel. ‘Traguito’, de Torrecilla, pasó a la historia porque con él, Siverio, el 19 de marzo de 1941, hizo otra faena memorable. Luego vino la de ‘Guitarrista’, de San Mateo, el siguiente 9 de febrero, y un mes después, el 16 de marzo, la de ‘Cantinero’, también del pial de San Mateo, al que arrastraron sin las orejas. No terminó bien el año pues en Caracas un toro mexicano de La Laguna le infirió una grave cornada. Pero su faena cumbre, la que pasó con más fuerza a las páginas de la historia del toreo, fue la que hizo al toro ‘Tanguito’ de Pastejé, al que arrastraron sin el rabo. La efeméride se enmarca en la plaza de El Toreo y la fecha acuñada el 31 de enero de 1943. Completaron el cartel ese día ‘Armillita’ y Antonio Velázquez, que tomó la alternativa. Además debutó la ganadería. Vistió ‘el compadre’, que así también le llamaron, un terno blanco con bordados de azabache y al decir

de los críticos de la época ‘el Rey del Temple’ hizo con ‘Tanguito’ la mejor de sus faenas. El crítico ‘el Tío Carlos’ escribió de esta faena al quinto de la tarde: “Silverio Pérez rompió con ‘Tanguito’ las leyes del toreo. Pero no como un anarquista de falsificado modernismo. Ni siquiera como un revolucionario a lo Lorenzo Garza. Lo hizo por la vía de la exaltación personal; con el orgullo humilde de quien cumple con la exigencia de volcar un ritmo interno cada vez más claro, cada vez más imperioso. Con la certeza, no del que está violando o destruyendo normas, sino de quien ha descubierto leyes superiores, a las cuales subordinar su arte; las leyes del mundo creador, libre y poético de la fantasía”; continuó afirmando: “Con este Silverio Pérez, producto de un pueblo al que se le han negado y obstruido todos los caminos de lo heroico, excepto el toreo, se inicia la época del toreo como fantasía, y la escuela mexicana paga con creces su deuda al toreo universal, entregándole el mensaje de este indio de Texcoco, largo, huesudo, desangelado y genial”. Pero no quedaron ahí las faenas espléndidas de Silverio. Prosiguieron los éxitos y el 14 de febrero siguiente, en un mano a mano con Lorenzo Garza, bordó el toreo con el toro ‘Caraba’, de La Punta, y solamente un mes después, el 14 de marzo, vino la de ‘Cocotero’, de la ganadería de Torrecilla. También inmortalizó otro toro, de Matancillas, ‘Cirilo’ se llamó, al que por su fallo con los aceros no logró desorejar el 9 de enero de 1944. Y un mes más tarde, de nuevo la tragedia. ‘Zapatero’, un ejemplar de la ganadería de La Punta, el 13 de febrero, en la plaza de El Toreo, le infiere una gravísima cornada. La herida, por ese temido y terrible volteo en las astas, presentó tres trayectorias y el maestro Silverio tardó tres meses en recuperarse. Bajó, probablemente por esa circunstancia, su rendimiento en la arena y los fracasos se suceden dando el torero todo tipo de explicaciones por ello, siendo la realidad que ha perdido el sitio. Pero aún llegó el éxito con ‘Barba Azul’. La cruz de la moneda estuvo en las astas de ‘Hormigo’. El 1 de marzo de 1953 decidió poner fin a su carrera en la plaza de México. Adiós a 20 años de trayectoria en los que mató alrededor de 500 corridas. Adiós a los numerosos éxitos en el ruedo. Adiós a las temidas cornadas y a los fracasos, que los hubo. Pero consiguió la paz que tanto ansiaba ‘el monarca del trincherazo’. Llegó la tranquilidad a quien decían ‘tormento de las mujeres’. ‘Carmelo’, su hermano, desde el cielo, no se asomaría más a verle torear. Se ganó el respeto en el ruedo y más tarde fuera de él. Por “torero, torerazo, por azteca y español”, si le hubiese visto torear probablemente tampoco hubiese yo “cambiado por un trono mi barrera de sol”.

Cámara de Comercio de Badajoz, al servicio del empresario

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la ruta de los

pantanos Juan Alfonso López jalopez@grada.es

Llegado el mes de febrero, en el VSTROM CLUB se organiza por Extremadura una ruta que, a base de las anécdotas y buenos ratos vividos por los participantes cada año, llega en este 2011 a su tercera edición, la ruta de los pantanos 2011. Plasencia - Guijo de Granadilla - Zarza de Granadilla - Hervás Plasencia. 135 kilómetros. Todo comenzó allá por 2009 como una pequeña reunión de amigos del VSTROM CLUB, que nos juntaríamos en Miajadas simplemente para dar una vuelta por algunos de los pantanos de la comarca de La Serena y Villuercas. Ya en esa primera edición la asistencia de miembros del club a la ruta fue fantástica, y logramos reunir a más de 50 personas para disfrutar un rato de la moto, de los paisajes y de una buena comida en Trujillo. El pasado año 2010 repetimos evento, y en esa ocasión fuimos a visitar los alrededores del gran lago de Alqueva, donde los más de 70 asistentes pudieron disfrutar no sólo de una agradable ruta, sino de un reconfortante paseo en barco por dicho lago. Este año, a priori, era especial. Habíamos modificado un poco el diseño de la reunión, pasando de ser un único día a concentrar a los miembros del club durante un fin de semana. El lugar elegido como base fue en esta edición Plasencia, y los puntos a visitar en ruta la ciudad romana de Cáparra y el poblado abandonado de Gabriel y Galán (Granadilla).

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Extremadura en moto

Si ya en la primera edición se superaron todas nuestras modestas previsiones de asistencia este año ha sido impresionante. Miembros del VSTROM CLUB de Galicia, Navarra, Castilla, Madrid, Andalucía y hasta de Andorra, aparte de los extremeños, han hecho de este fin de semana moto-turístico una experiencia única para todos, especialmente para mí y para los que estuvieron conmigo en toda la organización, con una asistencia de más de 90 personas. Seguro que los que organizáis concentraciones cada año pensaréis que esto no llega ni a la suela de los zapatos a la gran mayoría de las que se realizan en Extremadura y fuera de ella, pero es que la ruta de los pantanos no se publicita, no aparece en grandes carteles ni se anuncia en la televisión, no buscamos eso ni pretendemos desmerecerlo; el fin único de nuestra reunión es juntar a unos cuantos amigos venidos de muchos puntos del país, con los que el contacto únicamente se mantiene por internet, y cuyo nexo de unión no es otro que el VSTROM CLUB. Desde estas líneas que Grada nos concede cada mes quiero decir a todos los que vinieron y a los que se quedaron en el intento... gracias amigos, gracias por venir.


Marzo 2011

el regreso

Isabel Casas Larios es socio de la Agrupación Fotográfica Extremeña desde hace más de dos décadas; desde entonces ha participado activamente en concursos, explosiones o libros. Entusiasmada y enamorada de la fotografía, plasmar imágenes con su cámara le hace enriquecerse personalmente. isabelcasaslar@telefonica.net

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Marzo 2011

El Kiosko Pedro Montero pedromontero@grada.es

Lucía G. Lavado luciaglavado@grada.es

PEQUEÑA ANTOLOGÍA DE POETAS PORTUGUESES, de Enrique Díez-Canedo

golpes

Librito del poeta, crítico y traductor pacense Enrique Díez-Canedo (Badajoz, 1879 - Ciudad de México, 1944), editado bellamente en facsímil, recordando el centenario de su publicación, y que trae 45 poemas traducidos al español, de destacados escritores portugueses de la época, a quienes dio a conocer entre el gran público, como Teixeira de Pascoaes, Antonio Nobre, Eugenio de Castro, Affonso Lopes, Antonio Sardinha, Antero de Quental y Olavo Bilac, entre otros. Pequeña antología de poetas portugueses (París, Ed. Excelsior, 1909-1911, 175 páginas), va acompañada de un estudio de Antonio Sáez Delgado, titulado Enrique Díez-Canedo y la Literatura portuguesa (Mérida, Editora Regional de Extremadura, Indugrafic, 2010, 48 páginas).

Una vez salí del cine con los niños nos sacudió una de las típicas tormentas de septiembre. El chofer nos recogió y nos llevó de nuevo a la finca. Cuál fue mi sorpresa al encontrarme que Sergio estaba de visita. ¿Qué hacía allí? Pensé que nunca visitaba a sus tíos. A pesar de estar cansada, me uní con Salva y Sergio a la cena, donde los primos compartieron anécdotas. Yo, por supuesto, les seguí la corriente. Durante ese tiempo incluso pensé en lo absurdo de mis ideas. ¿Podía estar Clara encerrada en la casa? Lo sé, sonaba muy extraño. Aun así, durante la noche, seguí con mi plan. La tormenta seguía azotando la tierra. Los truenos y relámpagos eran intensos, y lo agradecí. Deseaba moverme durante la noche y el estruendo amortiguaría mis pasos. Aguardé hasta que Salva, como era habitual, salió de madrugada de su habitación. En esta ocasión no iba solo, sino con Sergio. Ambos discutían y les seguí. Bajaron hasta la cocina y una vez allí al sótano. La tormenta era tan intensa que no lograba entender el motivo de la disputa. Temerosa esperé unos segundos. ¿Debía seguirlos? Finalmente me decidí y con sigilo bajé las escaleras. El sótano estaba como la última vez. Lleno de trastos, sacos de pienso para el campo y otros utensilios. En cambio, Sergio y Salva estaban frente a una antigua caldera que en antaño calentaba el hogar. La puerta de acero negro era tan alta como ellos, y cuál fue mi sorpresa al ver que tras ella se extendía un largo pasillo por el que anduvieron. Esperé. El corazón me latía con intensidad. ¿Qué debía hacer? Entonces escuché un grito. Fue espeluznante, cortante y era de mujer. Aterrorizada bajé los últimos escalones y me asomé al gran pasillo. No veía nada, salvo una luz al final de éste. De nuevo otro grito...

ESCARCHA Y FUEGO, de varios autores Subtitulado ‘La vigencia de Miguel Hernández en Extremadura’, se trata de una antología de textos escrita por 21 autores extremeños actuales, entre poetas, narradores y dramaturgos, que rinden un cálido homenaje al poeta autodidacta, comprometido con sus ideales (Orihuela, 1910 - Alicante, 1942), en el centenario de su nacimiento. Escarcha y Fuego (Badajoz, Departamento de Publicaciones de la Diputación de Badajoz, Grafimon 04, 2010, 189 páginas, con numerosas fotografías e ilustraciones), cuenta con la introducción y coordinación de Manuel Simón Viola.

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negra

La rosa

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Continuará...


COLISEU DE ELVAS 15 ABRIL - 22H


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Carmen Tristancho carmentristancho@grada.es

Después de haber hecho un recorrido por las distintas zonas vitivinícolas de nuestra extensa región vamos a hacer un repaso por sus vinos más destacados, los cuales iremos definiendo en forma y fondo, hablando de sus terrenos y de sus elaboraciones, así como de los alimentos con los que podremos acompañarlos y así degustaremos a fondo lo mejor de nuestra tierra. Pero, ¿con cual comenzamos? Difícil elección, pero vamos a comenzar por un vino que recoge el sabor de casi toda Extremadura, en cuanto a su elaboración y en cuanto a sus aromas, el Esenzia Coupage de Fernando Toribio. Se trata de un vino que engloba nuestra región en su elaboración y en sus aromas y en el que además, en su filosofía de trabajo y entrega a este oficio, queda reflejado el amor y el esfuerzo diario, en palabras textuales de Fernando; “es nuestro centro, el núcleo de lo que somos y lo que queremos ser; aquí, entre sombras, aromas y rayos de luz, alargamos nuestros jornales hasta que se nos agotan las fuerzas o la paciencia. Y mañana otra vez”. Nunca quedará mejor definida la lucha por sacar cada año lo mejor de la cosecha, amparada solamente por el clima y el buen hacer de cada bodeguero extremeño.

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El vino que nos ocupa es un vino potente, de un color rubí intenso, en el que su profundidad da paso a unos aromas iniciales, los cuales hay que dejar que se oxigenen para ir expresando sus matices de frutas rojas maduras bien ensambladas con la madera de roble americano; y eso que el roble americano normalmente quiere ser el protagonista de la fiesta, pero en esta ocasión se encuentra bien acoplado con el resto de los aromas y de la acidez, que también aparece en su justa medida. Es un vino que nace de plantas con un suelo arcilloso y en un clima atlántico, en el que se desarrollan plantas que aportan a este vino su carácter fuerte pero elegante y dinámico. Es un vino para ser degustado sin prisas, por eso si las copas se alargan hasta el postre no duden en seguir tomándolo con una buena mouse de chocolate y bien tranquilos. Nuestra recomendación para un maridaje perfecto sería comenzar con una ensalada de perdiz con frutos secos, que le darán al plato un aporte de acetaldehídos, que combinan bien con los frutos rojos de nuestro vino; de segundo, un potente rabo de toro y unas patatas a lo pobre; y de postre atrévanse con un queso curado, pero no muy fuerte, y un poco de dulce de membrillo; les aseguro que van a repetir, y no solamente el vino.



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LiderandoSiempre

‘El Arroyano’ En 1920 Lucio Salado Aparicio fundó en la localidad cacereña de Arroyo de la Luz lo que hoy día ha llegado ser ‘Herlusa’, bajo la marca comercializadora de ‘El Arroyano’. Tras más de ocho décadas de esfuerzo y cuatro generaciones de dedicación, ‘El Arroyano’ se ha convertido en algo más que una empresa familiar dedicada a la obtención de productos derivados del cerdo. Para ‘El Arroyano’ es fundamental la implicación con la sociedad, y de ahí su interés por participar y formar parte activa de todo lo que acontece en ella, aportando así un valor añadido a la marca. ‘El Arroyano’ es una de esas empresas inquietas que busca en la innovación el factor necesario para seguir compitiendo en un mercado cada vez más globalizado y profesional. La apuesta por la I+D+i ha sido siempre una constante y un reto para la empresa. Según su consejero delegado, Vidal Julio Ramos, “desde 1995 estamos inmersos en proyectos de innovación y, ahora que la empresa se va consolidando y tiene cada vez más infraestructuras, medios y personal técnico, llega el momento de disponer de un espacio vital donde desarrollar nuestros proyectos de innovación”. Este espacio se convertirá en realidad el próximo mes de junio, cuando se ponga en marcha una planta pionera en la región para realizar proyectos de innovación con los que mejorar el sector agroalimentario de Extremadura, haciéndolo más competitivo. Todo será una realidad gracias a la concesión económica que el ministerio de Ciencia e Innovación ha hecho a ‘El Arroyano’, tras aprobar la viabilidad y la importancia de esta innovadora planta. La innovación ha marcado la transformación del sector agroalimentario de la región, según ha indicado Vidal Julio Ramos, puesto que para él “las empresas de este sector han

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sufrido una honda transformación desde 1990. Todas hemos innovado mucho, fruto de ello es que podemos decir que tenemos un tejido empresarial agroalimentario joven en cuanto a maquinaria, infraestructura e incluso en cuanto a dirigentes. Estamos en un momento en el que el salto generacional ha llegado a la empresa extremeña, y es bueno si sabemos asociar la savia nueva con la tradición y la experiencia de nuestro mayores”. A pesar de todo esto todavía quedan retos importantes pendientes para que este sector, el agroalimentario, ocupe el lugar que se merece. Como ha resaltado Vidal Julio Ramos, “hace falta capital e inversión con el que seguir innovando y mejorando proyectos con los que convertir tus sueños en realidad”. Además de financiación, ha detectado falta de implicación de los actuales dirigentes del resto de empresas del sector en todo lo que tiene que ver con la formación, “pero no con la formación directa, sino con esa formación que se adquiere en jornadas, congresos y foros, a través de los que llegar a acuerdos comunes que sirvan para seguir reforzando y potenciando el sector”, ha explicado. El reto de ‘El Arroyano’, como en todas las empresas, es seguir creciendo; sin embargo, y según ha indicado su consejero delegado, “es cierto que todos tenemos un techo, techo que nunca debemos sobrepasar porque si lo sobrepasamos nos podemos mojar. Hay que estar siempre cubiertos, para eso hay que tener los pies en el suelo, saber hasta dónde se puede llegar pero sin perder una visión de futuro a medio o corto plazo para darle valor, porque al final lo que estamos buscando es darle valor a una marca y eso es lo que nunca se nos debe olvidar”.



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Zona Empresa Joaquín Segovia Alonso Director de Telefónica en Extremadura

LA SUKURSAL Café Restaurante

Con 39 años, ha desarrollado casi toda su carrera profesional en Telefónica. Desde sus comienzos en 1993 ha ido ocupando diferentes cargos, siempre relacionados con la atención al cliente. Tras su paso por Barcelona, Tenerife y Sevilla, en 2004 llega a Extremadura como responsable de ventas de grandes clientes; en 2007 es nombrado director de Telefónica en Extremadura. Reconoce que le apasionan las nuevas tecnologías y apuesta por la innovación porque “será crítica para el futuro de lo que queramos ser”.

Paseo Condes de Barcelona, nº 19 L2 Teléfono/Fax: 924 20 16 56 - Móvil: 615 23 24 16 06011 Badajoz

· ESPECIALIDADES · Bacalao Dorado · Bacalao a la Quinta · Almejas a la Bulhão Pato Açorda de Gambas · Arroz de Marisco · Cataplana de Pescado y Marisco Pernil de Cordero Asado con Alecrim · Cerdo Ibérico BUFFET TODOS LOS DOMINGOS (Al almuerzo; de Octubre a Abril) Salida 10 A6 --- Elvas --- Barbacena Teléfono: 00351 268 636 460 | Mail: geral@qsahotel.com | Web: www.qsahotel.com

No se hacen reservas

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¿Qué le ha aportado Telefónica en todos estos años? Siempre me han fascinado las nuevas tecnologías. Trabajar en la primera empresa de telecomunicaciones del país y una de las mayores del mundo es un reto constante, y si a esto le sumamos que he desarrollado siempre mi labor profesional en contacto directo con el cliente, se convierte en una tarea apasionante. ¿Se puede crecer en los tiempos que corren? La crisis actual está afectando a todos los sectores y, por tanto, también nos está afectando de manera directa a nosotros. Sin embargo, el sector de las tecnologías de la información y las telecomunicaciones ha cambiado profundamente. Este hecho ha provocado que surjan, a pesar de la crisis, nuevas oportunidades y áreas de crecimiento. Se trata de innovar y adaptarnos al nuevo entorno, y en estos momentos la innovación, más que nunca, será crítica para el futuro. ¿Qué tipo de servicios ofrecen que les diferencien como firma empresarial de la competencia? Una de nuestras fortalezas es que podemos dar la mejor solución a cada necesidad al disponer de todas las tecnologías (fija, móvil, fibra óptica, cobre, etc.) y de la red con mejor cobertura de la región. Esto, logrado gracias al esfuerzo inversor y a la visión empresarial de Telefónica, permite proporcionar a nuestros clientes el mejor servicio posible. ¿Le queda tiempo libre? ¿Cómo lo ocupa? Como a la mayoría, tiempo no es precisamente lo que me sobra. Sin embargo, intento buscar un equilibrio entre el trabajo y la vida familiar, para que, al menos, el poco tiempo libre que me quede sea de calidad. Soy muy familiar, me gusta disfrutar con mis tres hijos en el tiempo de ocio y busco actividades que podamos compartir juntos, como excursiones al campo o ir al cine. ¿Pueden las empresas apostar por la responsabilidad social empresarial? No es que puedan, es que no tienen más remedio. La RSE, al menos en Telefónica, está tan integrada en la gestión cotidiana como cualquier otro de los procesos. Todo lo que hacemos, a todos los niveles, tiene un fuerte componente de responsabilidad social, desde el diseño de nuestros edificios hasta nuestros productos y servicios.


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Arte

LANZARTE.net Julio Vázquez / Mamen Mirat lanzarte@grada.es

Como todos los años en estas fechas estamos obligados a hablar de la cita de arte contemporáneo por excelencia en nuestro país, ya que, como en los años anteriores, febrero nos ha llevado a hablar de arte, coleccionismo y ferias. Hace unos años hablábamos sólo de ARCO, pero con el paso de los años no podemos dejar pasar ferias como Art Madrid, en su sexta edición, y JUSTMAD, en la segunda. ARCO La veterana de estas ferias, ARCO, celebraba este año su 30º aniversario cargado de polémica debido al cambio de dirección. Desde vuestras casas habréis podido observar que a los medios este año les ha costado, más que en otras ediciones, enseñar obras provocativas, espectaculares o de esas de las que decíamos “yo pongo a mi hija pequeña y en 10 minutos te hace lo mismo”. Esta edición ha venido marcada por la profesionalización en lo que a mercado tradicional se refiere; es decir, por el fomento de la compra y venta de arte, lo que se traduce en el fomento del coleccionismo. Este año se ha querido promover el coleccionismo con iniciativas como ‘First Collector’, con la que se ofrecía asesoramiento en inversión de arte para personas aficionadas que no tienen costumbre de adquirir piezas artísticas. El país invitado ha sido Rusia, un mercado artístico con un gran potencial que ha experimentado un gran auge en los últimos años. Esta elección viene aunada a la celebración del Año Dual Rusia-España, en el que se realizarán más de 300 proyectos con la intención de dar a conocer ambas culturas en diversos ámbitos. JUSTMAD Otro de estos encuentros profesionales, y que para nosotros ha ganado en tan sólo un año en profesionalidad y en cuanto a los contenidos y lenguajes utilizados en su discurso, es la segunda edición de JUSTMAD, donde hemos podido encon1. 2. 3. 4.

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‘Un amigo recordó cierto comportamiento’. Manuel Antonio Domínguez ‘Disparate en redondo’. Juan Genovés. ©Fundación Fuendetodos ‘Mesa azul’. Leticia Felgueroso. García BAT Alberto Cornejo ‘Lamentación primera y última’. Javier Velasco. ©García Mito

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Arte, coleccionismo y ferias: ARCO, JUSTMAD y Art Madrid trarnos con presencia extremeña, representada por las galerías Ángeles Baños y María Llanos. Esta feria apuesta por enseñar el trabajo de jóvenes artistas y por una relación directa entre el visitante, el coleccionista, el galerista y los artistas, creando un espacio de relación en el que se incita a conocer la obra de artistas emergentes de carácter internacional. ART MADRID Por último, unas pinceladas de la sexta edición de Art Madrid, feria que a lo largo de estos seis años se ha afianzado como una de las grandes promotoras del coleccionismo en lo que a arte contemporáneo español se refiere. En su programa ‘Young Art’, en el que se apoya tanto a artistas como a jóvenes galerías, hemos podido observar lo que, en nuestra humilde opinión, es parte del escenario futuro del arte en nuestro país, al igual que lo será en el caso de JUSTMAD. Ahora, queridos lectores y aficionados al arte, sólo nos queda esperar a finales de abril para la nueva edición de Foro Sur en lo que a ferias se refiere. Aunque como siempre, esta sección seguirá el próximo mes intentando acercar, en pocas líneas, la actualidad del arte en Extremadura.

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Ciudadanos

Consumo Roberto Serrano Unión de Consumidores de Extremadura UCE-Badajoz consumo@grada.es

La rotura de una tubería de mi vecino ha provocado daños en mi vivienda; se ha dado parte al seguro, quien ha asumido el riesgo. ¿Recibiré dinero o me repararán el daño producido? La compañía de seguro está obligada al pago de la indemnización, una vez evaluado el siniestro. No obstante, como opción alternativa se puede elegir la reparación, lo que deberá comunicar a la aseguradora, quien quedará obligada a ello si la naturaleza del bien lo permite. Al comprar un vehículo la financiera me ha hecho firmar una reserva de dominio. ¿Qué es esto? La reserva de dominio se recoge en la ley 3/2004, sobre medidas contra la morosidad en las operaciones comerciales. La reserva de dominio se pacta entre el vendedor y el comprador, de forma que aquél conserva la documentación acreditativa de la titularidad del vehículo hasta que se haya pagado totalmente. Una vez saldada la deuda la financiera le firmará un documento acreditando que la deuda está liquidada, se remitiría el certificado al Registro de Bienes Muebles, se levantará la reserva de dominio y en Tráfico desaparecerá la carga. He lavado unos pantalones con un billete de 20 euros en un bolsillo. El billete se ha descolorido y no me lo aceptan al utilizarlo para pagar. ¿Dónde puedo cambiarlo? Los billetes manchados, siempre que se distinga más de la mitad de su superficie original, y los rotos, cuando sea evidente que el trozo que le falta ha sido destruido, se pueden cambiar en cualquier sucursal del Banco de España. El resto de entidades bancarias no están obligadas al canje, pero lo pueden realizar de manera voluntaria.

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Reducción de jornada para el cuidado de un hijo menor con cáncer o enfermedad grave José Manuel Corbacho Abogado y Lcdo. en CC Políticas y Sociología josemanuelcorbacho@grada.es

Es posible la reducción de jornada para atender al cuidado directo, continuado y permanente de un hijo menor de edad, durante el período de hospitalización y tratamiento del mismo, por padecer cáncer o enfermedad grave. La Ley 39/2010, de Presupuestos Generales del Estado para 2011, modificó la Ley del Estatuto de los Trabajadores y el Estatuto Básico del Empleado Público, introduciendo este derecho. Se trata de otra medida introducida en nuestro ordenamiento Laboral y de Seguridad Social, con la finalidad de conciliar la vida laboral con la vida familiar. A efectos laborales se prevé la reducción de jornada en al menos la mitad de su duración, con disminución proporcional del salario; además, por convenio colectivo se podrá regular la acumulación de la reducción de jornada en jornada completas de descanso, aunque es posible pactarla individualmente con el empresario si hubiera acuerdo entre ambos. Para acogerse a esa reducción de jornada, en cuantía igual o superior al 50%, la finalidad debe ser atender a un hijo menor de edad durante la hospitalización y tratamiento médico del mismo por cáncer u otra enfermedad grave que se determine a efectos de la pertinente prestación de Seguridad Social; además, el hijo debe requerir cuidados continuos y permanentes; por último, habrá que acreditar mediante informe del Servicio Público de Salud la necesidad del tratamiento y cuidado continuo. Para cubrir el salario dejado de percibir se crea una prestación contributiva de Seguridad Social llamada de ‘cuidado de menores afectados de cáncer o enfermedad grave’, gestionada por la Mutua de Accidentes de Trabajo y Enfermedades Profesionales de la Seguridad Social, o por la entidad gestora de esas contingencias. Para devengarse la nueva prestación, el trabajador debe estar en situación de alta o asimilada al alta y reunir el período de carencia previsto para la prestación contributiva de maternidad. La prestación consiste en un subsidio del 100% de la base reguladora prevista para la incapacidad temporal por contingencias profesionales, que se percibirá en proporción a la reducción de jornada de trabajo. Esta prestación se extinguirá cuando, mediante informe del Servicio Público de Salud, se determine el cese de la necesidad del cuidado directo, continuo y permanente del hijo, o, en todo caso, cuando éste cumpla los dieciocho años de edad. De tener derecho a la prestación ambos padres, sólo se reconocerá a favor de uno de ellos. Se trata de una prestación con muy buenas intenciones, pese a algunas dudas que suscita y que se irán despejando en la aplicación práctica; en definitiva se pretende dar respuesta a los dramáticos casos de padres que, trabajando ambos, necesitan atender a un hijo afectado por cáncer u otra enfermedad grave que requiere de cuidados intensos y prolongados, y sin embargo los permisos laborales existentes hasta la fecha no alcanzaban para cubrir esta situación.


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AGENDA Sábado 19/03-domingo 20/03 Orientación I Raid Transfronterizo Oliva de la Frontera (Badajoz)

Viernes 18/03 y sábado 19/03 Música ‘El desván del duende’ Sala Mercantil Badajoz

Domingo 27/03 Ciclismo de montaña Open BTT-Circuito Jerez Jerez de los Caballeros (Badajoz)

Hasta el lunes 21/03 Exposición ‘Paisajes incompletos’. Tatán Cid El Economato Mérida (Badajoz)

Domingo 27/03 Duatlón Prueba de duatlón Cros Malpartida de Plasencia (Cáceres)

Hasta el domingo 03/04 Exposición ‘Petit grand tour’. Jorge Ribalta Casa Sin Fin Cáceres

Miércoles 13/04 Gimnasia rítmica Programa JEDES Exhibición Villafranca de los Barros (Badajoz)

Sábado 09/04 Conferencia. Concepción San Martín ‘Edificios de culto tartesios del Bajo Guadalquivir’ Museo Arqueológico - Badajoz

Lunes 28/03

Cine Ciclo ‘Los lunes al cine’ ‘Si la cosa funciona’ (Woody Allen) Centro Cultural Capitol - Cáceres

Hasta el domingo 03/04

Exposición Elena Caicoya Centro Cultural. Puerta de Talavera Plasencia (Cáceres)

Hasta el domingo 03/04 Exposición Hilario Bravo Centro Cultural Capitol Cáceres

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Mesa y mantel en el Restaurante La Sukursal

jorge gruart vila Presidente de la Asociación de Empresarios de Mérida

EN POCAS PALABRAS Adaptación del conocido como ‘cuestionario Proust’, que debe su nombre a una entrevista en forma de cuestionario que la revista Vanity Fair hizo a Marcel Proust cuando contaba tan sólo con 13 años de edad; ese primer cuestionario se amplió siete años más tarde en una segunda entrevista, para dar lugar a un tipo de cuestionario propicio para ofrecer un retrato breve, preciso y humano del entrevistado.

Presidente fundador de ASECOR, la Asociación de Empresarios Corcheros; miembro fundador de IPROCOR, el Instituto de Productos del Corcho; director gerente y accionista de Ibérico-Belga de Cápsulas; y podemos seguir enumerando cargos, que demuestran la gran valía de Jorge Gruart como persona y gran trabajador. Aunque nació en Cassá de la Selva, Gerona, se siente extremeño, y lo demuestra con su infatigable trabajo, siempre ligado al mundo del corcho y el vino; comenzó en San Vicente de Alcántara, donde se trasladó su padre para montar una fábrica para la transformación del corcho, en la que se hicieron los primeros ensayos del corcho a nivel nacional, obteniendo la primera certificación de calidad basada en sus trabajos. Jorge Gruart está casado y tiene cuatro hijas, su debilidad e ilusión de todos los días, y al mismo tiempo le dan la fuerza, junto a su mujer, para afrontar el trabajo que tiene por delante. Por cierto, la comida, además de hacerse corta con tan interesante invitado, fue un autentico placer para nuestros paladares por los excelentes platos del menú. propuesto por la sukursal

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Ensalada de perdiz escabechada con vinagre de Jerez y foie gras de pato barberí a la plancha Revuelto de hongos confitados sobre tosta de pan y virutas de jamón ibérico Lomo de merluza de pincho con frutos del mar y salsa de tomate a la albahaca fresca Chuletitas de cordero recental rellenas de tomate confitado y torta sobre lecho de espinacas Leche frita con helado de turrón casero y salsa de canela

LA SUKURSAL Café Restaurante

¿Principal rasgo de su carácter? Mi cordialidad y cercanía dialogante además de comprometido con lo que hago. ¿Qué cualidad aprecia más en un hombre? La sinceridad. ¿Y en una mujer? La tenacidad. ¿Qué espera de sus amigos? Amistad y compromiso. ¿Su principal defecto? Demasiada imaginación ante los proyectos nuevos. ¿Su ocupación favorita? Últimamente me gusta mucho escribir. ¿Su ideal de felicidad? El bienestar de la gente que me rodea. ¿Su color favorito? El rojo. ¿La flor que más le gusta? Los claveles. ¿Un héroe de ficción? Roberto Alcázar y Pedrín. ¿Una heroína? Agustina de Aragón. ¿Una figura histórica que admire? Churchill.

¿Una figura histórica que desprecie? Gadafi. ¿Su autor favorito en prosa? Ernest Hemingway. ¿Su poeta favorito? Plácido Ramírez Carrillo. ¿Su compositor favorito? Albéniz y Falla. ¿Su pintor preferido? Dalí, Zurbarán y Sorolla. ¿Su nombre favorito de hombre? Carlos. ¿Y de mujer? Silvia, Virginia, Patricia y Carla. ¿Qué hábito ajeno no soporta? La mala educación. ¿Qué es lo que más detesta? La mediocridad. ¿Cómo le gustaría morir? Me da igual, siempre que no haya sufrimiento. ¿Cuál es el estado más típico de su ánimo? Optimista y creativo. ¿Qué defectos le inspiran más indulgencia? La ignorancia. ¿Tiene un lema? Al prójimo como a ti mismo.

Venga a disfrutar todos los días de nuestro

arroz de bogavante y de la nueva carta de restaurante y repostería Paseo Condes de Barcelona, nº 19 L2 Teléfono/Fax: 924 20 16 56 - Móvil: 615 23 24 16 06011 Badajoz

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