:: wedme magazine :: online wedding magazine
zima 2013
magazine
3 RECEPTY Pečte s námi
—
vánoční návody
—
Váš příběh:
Pavla a Jirka
Tanja & Jules
GIRLS‘ WEDDING
Soutěž s aimée
Foto: Zora Vláčilová
To jsem si na sebe upletla bič!
B
ěhem jednoho měsíce vydat dvě čísla online magazínu. A ještě k tomu vymyslet celkové pojetí a témata obou čísel. ALE! Dělala jsem to TAK ráda! Vymyslet a vytvořit něco tvůrčího a inspirativního právě pro vás. Vánoční číslo jsem si prostě nemohla nechat ujít a tak jsem zdobila, psala, tvořila, komunikovala nad články s fotografy a grafikem a postupně skládala “cihličku k cihličce”, abych vám právě dnes mohla představit již druhé a tentokráte sváteční vánoční číslo. Možná si toto číslo budete prolistovávat v teple domova, plného vůně z pečeného cukroví, nebo možná na tabletu se zmrzlými prsty a horkým punčem někde s kamarádkami na vánočních trzích, a nebo taky na verandě zabalené v dece s výhledem na zasněžené vrcholky hor a termoskou plnou horkého čaje. Ať už si toto číslo prohlédnete jakkoliv, užijte si ho! A do nového roku 2014 vykročte tou nohou, která vám přinese to co si přejete! Za celou redakci Wedme.cz vám přeji krásné a klidné svátky.
Vaše Kateři na
Spekulky Spekulky (originálně Speculoos) jsou tradiční sušenky, které se v období okolo Mikuláše pečou hlavně v Holandsku, Belgii nebo Německu. Kromě běžných surovin jako mouky a másla jsou plné různých druhů koření a tak se budou skvěle hodit a na Vaší Vánoční tabuli a provoní Vám celou kuchyni
Spekulky (20–30 kousků, podle velikosti)
200g mouky (hladké nebo můžete namíchat s celozrnnou/mandlovou moukou) 2 lžičky skořice 1 lžička mletého zázvoru 1 lžička muškátového oříšku 1 anýz 1/3 lžičky citronové kůry 1 lžička prášku do pečiva 1 lžička soli 100 g hnědého cukru 2 lžíce mléka 130 g másla
1. V hmoždíři rozdrťte dohromady všechno koření, přidejte do mísy ke všem ostatním surovinám a prohněťte, až vznikne hladké těsto, podobné těstu na perníčky.
2.
Zabalte do potravinářské folie a uložte do lednice alespoň na několik hodin (nejlépe přes noc nebo až na 3 dny) aby se koření v těstě rozložilo. Po odležení těsto rozválejte na pomoučeném válu na tloušťku 3–4 milimetry a vykrájejte libovolné tvary. Do sušenek můžete taky razítkem obtisknout text nebo různé ozdoby.
3.
Vykrájené sušenky naskládejte na plech s pečícím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů asi 6 minut (snažte se, aby okraje sušenek neztmavly). Spekulky můžete jíst hned po upečení, nebo je ještě nechat odležet v uzavřené krabici na chladném místě.
Foto a recept: Klára Bernklau pro Wedme.cz
Tanja a Jules
girls’ wedding
Poznaly se na lesbické akci ve Vídni, díky své společné kamarádce Daniele. Nikdy neměly opravdový důvod se bavit, nebo jakkoliv komunikovat. Později se ale mezi nimi Daniele podařilo prolomit ledy a ony se začaly pomalu, ale jistě sbližovat. Začaly spolu trávit každičký den, každičkou noc, což vyústilo ve společné bydlení. Jules měla koupen zásnubní prsten, který na svou chvíli čekal tři týdny. Po cestě domů z párty Jules zastavila na mostě, kousek od jejich domova, poklekla a zaskočené Tanji se zeptala. "Jules, prosím vstaň". Jules se zeptala znovu a Tanja řekla ano.
„Po cestě domů z párty Jules zastavila na mostě, kousek od jejich domova, poklekla a zaskočené Tanji se zeptala“
Text: Wedme Photographers: Kamil and Simona Location: The Stage Visual merchandise: Deko-raum DJ: DJane CounTessa Drag queen: Melli-mataina Place: Town hall in Wien
Inspirace
Tradiční vánoční prostření stolu Červená je tradiční vánoční stálicí. Barva, která nikdy nezklame. Barva, která symbolizuje Vánoce, jako žádná jiná. Přinášíme vám malou inspiraci, jak hezky, čistě a svěže prostřít váš štědrovečerní stůl.
Foto: Wedme
Jak zabalit peníze? Jistě to znáte! Na Vánoce byste rádi své blízké obdarovali bankovkou nebo nabitou dárkovou kartou, ale v obálce je to tak obyčejné. Už nemusíte přemýšlet, co s tím. Podívejte se na náš návod a překvapte své blízké milou originalitou. Tak pojďme na to: Co budeme potřebovat?
tvrdý luxusnější papír ozdobnou mašli s vánoční tématikou skalpel na papír nůžky barevnou propisku bankovku, dárkovou kartu
Jak na to? Vystřihněte potřebnou velikost přání. Přeložte na půl. Na tvrdé podložce skalpelem na papír vyřízněte v horní části dvě širší podélné dírky na protáhnutí mašle. Protáhněte mašli, navažte bankovku či dárkovou kartu, napište osobní věnování a zabalte dle libosti.
Foto + postup: Wedme
Vánoční paní „dortová“ —
Krásná, usměvavá a sladká! Synonymum nejen přímo pro Vierku, ale i pro její rodinu a její “byznys”. Pokud byste hledali paní “dortovou” a ještě k tomu nejkrásnější paní “dortovou”, tak se nebojím říci, že právě Vierka by byla jedna z těch “nej”. Věřím, že kouzelné fotografie plné vánoční atmosféry s její rodinou vám vykouzlí úsměv na tváři.
Připravila: Kateřina Hrabalová Autor foto: Zuzana a Miloš Černí – Brusko.sk
DO IT YOURSELF
Chevronové
balení
Jak jste si jistě za poslední dobu všimli, chevron [:čti ševron:] prostě letí. Nejenže se objevuje na svatební tabuli, na svatebních dortech nebo na svatebních oznámeních, ale vládne u nás i při balení vánočních dárků. Přinášíme vám velmi jednoduchý návod, který ve vás ještě více umocní vánoční náladu. Výrobu můžete pojmout i jako určitou formu arteterapie u voňavého svařáčku :-) Je to tak snadné, zkuste to!
Co budeme potřebovat? obyčejný balící papír • akrylovou barvu • saténová mašle • misku • štetec • silnější provázek • jehlu • akrylové chlupaté kuličky • nůžky • izolepu •
Postup: (1) Do misky s akrylovou barvou přikápneme trošku vody, rozmícháme a štětcem malujeme “cikcak” vzor, pod sebe, po celém papíře. Necháme důkladně zaschnout a následně můžeme použít k zabalení dárků. (2) Do jehly s větším okem navlékneme pevný provázek na který navlékáme akrylové bambulky v různých velikostech. (3) Navlečený provázek použijeme při vázání mašle na dárek.
1
2
3
Marcipánové melounky Ingredience: 250g másla 550g moučkového cukru 200g sušeného mléka 300g mletých vlašských ořechů bílek cukr krystal na obalení potravinářské barvivo čokoláda na zdobení.
Určitě se rozkutálejí do bříšek neuvěřitelnou rychlostí. Tak dobré a jednoduché je toto vánoční nepečené cukroví. Další výhoda je i ta, že se tolik neroztápí, tzn. že s tímto druhem cukroví můžete počítat i například na vaši svatbu. Zkusíte s námi tento jednoduchý recept?
Postup:
1.
Z másla, sušeného mléka a 250 g práškového cukru zpracujeme těsto, které rozdělíme na dvě stejné poloviny. Jedna část zůstane bílá a druhou obarvíme červeným potravinářským barvivem.
2. Z červeného těsta vymodelujeme 10 kuliček, které dáme na 10 minut do mrazničky.
3. Bílé těsto rozdělíme na 10 částí.
Každý dílek rozválíme a oblepíme okolo červené zmrzlé kuličky a znovu dáme na 10 minut do mrazničky. Zelené těsto:
Mleté ořechy, práškový cukr, 1 bílek a zelenou potravinářskou barvu důkladně zpracujeme a rozdělíme na 10 stejných částí. Těsto rozválíme a důkladně přilepíme na bílou kouli. Obalíme v jemném krystalovém cukru a znovu dáme do mrazničky na 10 minut.
4. Na závěr každou kuličku Foto + recept: Ywonn photographer
nakrájíme na 8 stejných dílků. Melounová zrníčka vykouzlíme pomocí párátka a rozpuštěné čokolády.
DO IT YOURSELF
Horká čokoláda Dobrota, která zažene jakékoliv chmury. Víte, že horkou čokoládu snídali španělští flamendři? Že si do čokolády máčeli churros, dlouhé koblížkové tyčinky? Ale čokoládu můžete vypít pod hřejivým plédem klidně sama doma a potají. Je totiž nebezpečně hříšná! Přesvědčte se!
Ingredience pro 4 porce:
Postup:
• 75 g tmavé čokolády, nalámané
Je to ta nejsnadnější čokoláda na světe. Všechny přísady
• 2 lžičky cukru
dejte do kastrůlku a na mírném plameni rozehřejte. Metličkou stále prošlehávejte, aby se nepřipálila a důkladně
• skořice v celku
se čokoláda rozpustila. Nalejte do hrníčků a nechte se
• 250 ml mléka
oddávat lahodné chuti.
• 150 ml 12% smetany
čokoládu můžete vypít pod hřejivým plédem klidně sama doma a potají
Foto + postup: Wedme
Míša & Honza „Blížil se čas Vánoc a já měla letět domů navštívit rodinu. A tak jsme si nakonec domluvili schůzku. No a jedna schůzka nám po poznání se nestačila.“
Jak to vlastně všechno začalo … No úplně 2x romantický začátek to nebyl, protože jsme se s mou drahou polovičkou poznali na internetu. Já v té době byla mimo ČR. Byla jsem v Anglii na au-pair pobytu. Nicméně se blížil čas Vánoc a já měla letět domů navštívit rodinu. A tak jsme si nakonec domluvili schůzku. No a jedna schůzka nám po poznání se nestačila. Strávili jsme společně několik krásných dní konce roku včetně Silvestra, ze kterého mě vezl domů k rodině, kde ho moje maminka pozvala na oběd (hned se ji líbil). Následně mě Jeníček vezl i na letiště, kde jsme si řekli, že do toho vztahu půjdeme i na tu dálku. A tak nastalo dlouhých 8 měsíců, mezi kterými jsme se lítali navštěvovat. Já byla v ČR 3x on letěl do Londýna 2x, vždy na prodloužený víkend. V srpnu téhož roku jsem se vrátila a v září jsme zjistili, že nás bude o jednoho více.
Rozhodli jsme se tedy vzít. :) Naše svatba proběhla 2. 2. 2013. Zimu oba dva milujeme, protože máme rádi zimní sporty. Toto téma jsme se rozhodli použít i na našich svatebních fotografiích. Svatbu jsme měli v malebném kostelíčku v Hlubočkách u Olomouce. Nad kostelíkem se nachází malý lyžařský areál. Kde proběhlo i naše svatební focení. Svatbu jsem si myslím užili všichni. Byla takovou, jakou jsme si ji přáli. Všude bylo veselo, hudba hrála a víno a slivovice tekly proudem. Správná moravská svatba. :) Možná, že náš příběh není jako z pohádky, ale my se náš společný život snažíme prožívat tak, aby jako z pohádky byl. Šťastné konce a láska a zatím se nám to daří. V květnu 2013 se nám narodila dcerka Editka, která je našim malým zázrakem.
“Možná, že náš příběh není jako z pohádky, ale my se náš společný život snažíme prožívat tak, aby jako z pohádky byl”
DO IT YOURSELF
Vánoční stromeček Postup: Z tenkého barevného filcu (barvu zvolte dle svých požadavků, barevnosti interiéru a vánoční výzdoby). Tenkou fixou obkreslete kolečka pomocí štamprlky, manikůrními nůžkami pečlivě vystřihejte. Kolečka od spodní části polystyrenového kuželu připichujte vzestupně přes sebe. Kolečka připichujte obkreslenou fixou dolů. Na závěr připíchněte malou hvězdičku.
Co budeme potřebovat? - zelený tenký filc - polystyrenový kužel - špendlíčky - hvězdičku - manikůrní nůžky - štamprlku - tenkou fixu
Možná právě Vás čeká velká radost z výhry Tak to zkuste! Zapojte se do naší další soutěže, kterou jsme Vám tentokráte připravili s Aimée Weddings Soutěžní otázka: Na které straně našeho prvního čísla online magazínu nejdete sněhovou vločku? A o co soutěžíte? O grafický návrh svatebního oznámení včetně pozvání ke svatebnímu stolu dle vlastního výběru v hodnotě 550,– Držíme Vám palce! Hodně štěstí! Podmínky soutěže: 1) V období od pátku 20. 12. 2012 do neděle 19. 1. 2014 sdílejte odkaz na toto vánoční číslo online magazínu na svém profilu a do komentáře pod naši fotku napište “sdíleno”. 2) V období od pátku 20. 12. 2013 do neděle 19. 1. 2014 odpovězte na soutěžní otázku a odpověď nám napište do facebookové zprávy profilu Wedme.cz (ne pod fotku na FB), nebo do emailu info@wedme.cz 3) V yhodnocení soutěže proběhne ve středu 23. 1. 2014, kdy bude vylosován jeden šťastný výherce.
Taktéž budeme velmi rádi, pokud se stanete fanoušky facebookové stránky Aimée Weddings a fanoušky facebookové stránky Wedme.cz. To již podmínka soutěže není, ale určitě Vám příště neunikne další soutěž, kterou pro vás připravíme.
4) V ýherce bude kontaktován prostřednictvím zprávy na facebookový profil, přes který odpověděl na soutěžní otázku, nebo na email, z kterého odeslal odpověď. Cenu uplatní přes zprávu na emailovou adresu firmy, která cenu do soutěže věnovala. Výměna za jiný druh zboží není možná.
DO IT YOURSELF
dárek plný vloček Inspirace na zabalení vánočního dárku v duchu ledových vloček. Aneb, když vás nebaví obyčejné mašle, ozdobte je lehounce poletujícími vločkami.
Co budeme potřebovat? bílou krabičku • saténovou mašli • nit • jehlu • nůžky • raznice •
Foto + postup: Wedme
Postup: Raznicí vyrazíme různě barevné vločky, které po jedné navlékneme jehlou na nit. Na každé navlečené vločce uděláme uzlík, aby nám držela na místě a v rozestupech navlíkáme a zasukujeme další. Délku zvolíme podle velkosti dárku.
Pavla a Jirka
„Máš všechno? Co ten límec? A boty?“ vybíháme z bytu. Už jsme v tramvaji: „Do háje nemám sako! To nestíháme a zítra tam už nic nejede. No, ty seš svědek – takže ty pojedeš autobusem! A já pojedu hned tím dalším...“ Ještě že jsem dojel, protože pomocníci na zdobení měli taky zpoždění. Ale podařilo se nám se ségrou vyzdobit kostel nádherně. Svíčky a jablka na oltáři, krémové mašle na lavicích a dlouhý červený běhoun až k oltáři – kostelík je připraven. Je sobota 19. října ráno, probírám se v Liškově Mlýně poblíž Milešova. Je mlha, že není vidět na krok. Scházíme se na snídani se ségrou a jejím budoucím manželem. Poté se nevěsta ukryje do malebného podkroví, kde se začne připravovat na obřad.
“V říjnu jsme se poznali a v říjnu jsme si také dali manželský slib“
Je před polednem a z ranní mlhy se vyklubal nádherný, sluníčkem prozářený, podzimní den. Kolona aut dojela pod malý kopec nad návsí, kde zrovna probíhá výlov rybníka. Lidé sledují svatebčany a poznávají, že se nejedná o místní. Babičky a tety vystupují procházkou na kopec ke kostelíku, kde už stojí jáhen s ženichem Jirkou a vítá všechny příchozí. Usazujeme se v lavicích a čekáme, co bude následovat. Dveře do kostela se zavřou, začíná hrát hudba a všichni hledíme ke vstupu. Hudba začíná gradovat a já si všimnu, jak se Jirka usmívá.
Pavla vstupuje s kytičkou v ruce do kostela a pomalu prochází mezi lavicemi směrem k Jirkovi. Následuje čtení a kázání. Pavle se chvějí kolena, ale během slibu k sobě oba promlouvají s jasným a rozhodným hlasem. Polibek a následné obětí je dlouhé. Ještě podpisy a už čekáme před kostelem, abychom přivítali novomanžele. Všichni radostně gratulují Pavle a Jirkovi... Je to nádherný den, nechť Pavla a Jirka prožijí celý společný život jako tento den! – Martin, svědek a brácha nevěsty –
Jak to všechno začalo? Zkrátka, v říjnu 2009 jsme se poznali a asi to byla láska na první pohled. Osud, náhoda nebo jen štěstí? Ať už to bylo jakkoliv a jaké vyšší moci v tom měly prsty, jsme za to rádi. Držíme při sobě, vzájemně se podporujeme, radujeme se společně ze života… Už nejsme na všechno sami, ale jsme na to dva a to je největší štěstí, co může člověka potkat. Protože se milujeme a víme, že chceme spolu ruku v ruce zestárnout, tak jsme naše rozhodnutí potvrdili v krásném kostelíku Nanebevzetí Panny Marie. Neodolali jsme pokušení a vydali jsme se z ráje do společného života!
„Protože se milujeme a víme, že chceme spolu ruku v ruce zestárnout.“
Barevné, kulaté, roztomilé a sladké francouzské deserty na vaši svatbu
Objednávejte mojemakronky@centrum.cz Více info na facebook.com/MojeMakronkycz
Místo pro vás —
Máte zájem o inzertní prostor v našem online magazínu? Napište nám na obchod@wedme.cz
Adresář: Kamil Saliba a Simona Smrčková – svatební fotografie www.kamilandsimona.com Tel.: +420 777 050 010 kamilandsimona@email.cz Moje makronky – francouzský zákusek na objednávku mojemakronky@centrum.cz Facebook Moje Makronky Kateřina Hrabalová, svatební vizáž Studio MK, Dvořákova 13, Brno www.katerinahrabalova.cz Tel.: +420 777 124 461 katka.mk@centrum.cz Zora Vláčilová, svatební a rodinná fotografie www.zorafoto.cz Tel.: +420 774 110 381 zora.vlacilova@seznam.cz Ywonn, svatební a rodinná fotografie www.ywonn.cz Tel.: 777882466 ywonn@centrum.cz
AIMÉE WEDDINGS
Aimée weddings – design svatebních tiskovin www.aimee-weddings.com Tel.: +420 733 551 833 info@aimee-weddings.com Zuzana Scharf – svatební fotografie www.zuzanascharf.cz Tel.: +420 728 145 873 zuzanascharf@email.cz Kamil Kašpárek – svatební fotografie www.kaspy.eu Tel.: +420 774 99 07 01, kamil.kasparek@centrum.cz Miloš a Zuzana Černí – svatební a rodinná fotografie www.brusko.sk Tel.: 0903 45 45 29, brusko@brusko.sk WEDME magazine Vydává: Wedme.cz Odpovědná osoba: Kateřina Hrabalová E-mail: info@wedme.cz
Redakce není zodpovědná za obsah inzerce. Žádná část z online časopisu nesmí být kopírována ani jakýmkoliv způsobem šířená bez předchozího písemného souhlasu redakce. Pro více informací pište na: info@ wedme.cz.
magazine
Těšíme se na vás v příštím čísle jaro 2014