www.detoren.net
jaargang 62 | woensdag 16 mei 2018
week
WEEKBLAD
20
STRJD EN SPANNING IN VOETBALDERBY
BOSTHEATER GEREED VOOR HET SEIZOEN
BJZONDERE STRAATTHEATER
DROOM CHEYENNE KOMT UIT
Gratis huis-aan-huis verspreid oplage 60.000
14
18
36
44
DEDEMSVAART
Dorgelo 175 jaar Banketbakkerij Dorgelo uit Dedemsvaart viert op 25 mei hun 175-jarige bestaan. ‘175 jaar ambacht: Geluk heeft bij ons altijd al vele smaken gehad. Men noemt het ook wel Dorgelo’. Het unieke aan 175 jaar ambacht Dorgelo is dat zij al hun producten zelf vervaardigen, en daardoor ook unieke producten/ smaken kunnen leveren. Banketbakkerij Dorgelo staat bekend om hun hazelnoot schuimtaarten, maar ook de kalkoven bonbons zijn een leuk voorbeeld van een uniek product. Er komen na de officiële jubileum datum op 25 mei nog speciale acties. Geschiedenis van bakkerij Dorgelo Op 25 mei 1843 begon Mannes Dorgelo aan Sluis 6 in Dedemsvaart met bakkerij Dorgelo. In 1895 overleed Mannes en zijn zonen Albartus en Gerrit zetten het bedrijf voort. Gerrit trouwde echter met een rijke vrouw, Anna Bremer, en vertrok naar elders. Broer Albartus bleef in Dedemsvaart als bakker aan het Rheezerend en later nam diens zoon Hermannus de zaak over. Dit was op 20 mei 1920. Hermannus en Albertje kregen twee dochters en twee zonen. In 1943 was het honderd jaar geleden dat bakker Dorgelo in Dedemsvaart bakt en het kruideniersbedrijf uitoefende. In 1945 vond de overgang plaats van Sluis 6 naar De Wisseling 15 in Dedemsvaart. In het jaar 1993 werd het 150-jarig bestaan gevierd. Begin 2004 is Nico Dorgelo vennoot geworden bij zijn vader en houdt hiermee een traditie in stand die al 160 jaar bestaat. Het bedrijf gaat hierbij al voor de zesde keer van vader op zoon over en dit was een mooie gelegenheid om 160 jaar vakmanschap kenbaar te maken. Banketbakkerij Dorgelo wordt nu gerund door Herman en Petra en Nico en Esmeralda Dorgelo samen met elf personeelsleden. Nico Dorgelo koos voor het vak banketbakker: “Het was eigenlijk een hele natuurlijke weg. Ik begon als hulpje, en kreeg op den duur steeds meer interesse en daarmee ook meer taken toebedeeld. Ik ben er echt ingerold, en eenmaal op de vakschool wist ik het zeker. De drukste periodes zijn met de Pasen en de maand december, dit zijn wel erg leuke en creatieve tijden. Een
• Van links naar rechts: Nico Dorgelo, Annelore van der Kamp en Martijn Kneijber.
T INTERIEUR J E V I N DT M O N T ÈL B I J H AV E R KO R T I N T SE R I E U R S
werkdag ziet er als volgt uit: ‘s ochtends vroeg beginnen met het maken van onze taarten en gebak voor onze winkel en onze klanten, en daarna dingen voorbereiden zoals versieringen van chocolade maken voor gebak en taarten, of degen draaien voor de volgende morgen, schoonmaken en dan rond 15.00 uur in de middag naar huis”. Anekdote Een leuke anekdote is dat er heel in het begin er vanuit Coevorden wel eens gevraagd werd om ons gebak, en een buschauffeur was zo aardig om dit mee te nemen in zijn bus en aan de klant af te geven die hem stond op te wachten op het station. “Maar meerdere mensen kregen dat in de gaten en moesten wij op een gegeven moment eigenlijk een jaarkaart aanschaffen omdat wij teveel plek innamen in de bus zelf. Toen hebben wij besloten om dat anders aan te pakken, en sinds jaren liggen wij bij heel veel lokale supermarkten in de schappen”, vult Nico aan. (Zie vervolg op pagina 14).
DE
BANK
IS
MOOI DE
PRIJS
NOG
MOOIER
HAVERKORT NODIGT JE UIT! ZIE ONZE SPECIALE MONTÈL-BIJLAGE
WWW.HAVERKORT-INTERIEURS.NL - STEENWIJKSMOER
Een huurwoning vinden is nu nog eenvoudiger! Kijk op:
TWEEDE PINKSTERDAG 10.00-17.00 UUR OPEN
Aankoopmakelaar? lamberink.nl
Ook het adres voor reparatie /vermaken van tafels en kasten 0523-271366 www.meubelmakerij-kelder.nl
Advocaat nodig?
Hèt complete woningaanbod van Beter Wonen Vechtdal en De Veste op één plek. Met dagelijks nieuw aanbod!