Interview: Anouk voedingspsycholoog

Verslaafd food

De drang naar dropjes, koekjes of chips kan zo sterk zijn dat je het gewoon MOET hebben. Dus dan ga je toch nog maar even snel de supermarkt in voor die zak chips (of wat jouw craving dan ook is). Je gaat snel naar huis en eet de hele zak chips leeg op de bank tijdens het Netflixen. Terwijl je je gister nog zo had voorgenomen dat je hier mee ging stoppen. Nu zit je in je pyjama met een lege zak chips op de bank die je straks nog even wegmoffelt onderin de prullenbak zodat niemand het ziet. Je voelt je leeg en baalt van jezelf.

Bestaat er zoiets als een eetverslaving?

Als wetenschappelijk psycholoog zou ik moeten zeggen; Nee, er is (nog) niet voldoende bewijs gevonden dat eten echt verslavend kan zijn. Toch heb ik dagelijks mensen in de praktijk die bepaald eten wel als een verslaving ervaren en soortgelijke taferelen iedere dag meemaken dus als je je hierin herkent ben je echt niet de enige.

Sterker nog, 10 jaar terug had ik zelf ook hard geroepen dat chocola zeker wel verslavend is!!

De drang naar dropjes, koekjes of chips kan zo sterk zijn dat je het gewoon moet hebben, je het nodig hebt, je niet kan stoppen, want anders.. Ja, wat anders? Als je jezelf herkent vraag jezelf dan eens af wat er eigenlijk gebeurt als je niet toegeeft aan de craving? Raak je in een shock? Vergaat de wereld? “Nee, dat weet ik ook wel Anouk maar ik moet er wel mee dealen”. Klopt, en daarom is het zo interessant waarméé je dan moet dealen. Want de oplossing voor je snoepverslaving is door te dealen met wat eronder zit.

Mijn cliënten beschrijven bijvoorbeeld dat ze chagrijnig worden of stress ervaren als ze niet toegeven aan de craving. Het is dan interessant om na te gaan waar die onrust of stress vandaan komt. Is het nu echt doordat je die chips niet neemt of heb je eigenlijk ergens anders stress van en is eten een manier om dit niet te voelen? Eten kan namelijk een afleiding zijn van allerlei onderliggende emoties die helemaal niks met eten te maken hebben. Bijvoorbeeld door problemen op je werk kun je stress ervaren. Door die problemen op het werk op te lossen of een andere manier te vinden om met deze stress om te gaan kan er al heel veel onrust weg gaan. Wanneer je de gewoonte hebt om bij het ontspannen te eten heb je je hersens als het ware geprogrammeerd om eten aan ontspanning te linken en dan lukt het niet meer goed om te ontspannen zonder jouw favoriete snoep. Zo zijn er allerlei oorzaken te vinden voor je snoepverslaving.

Hoe kom je hier vanaf? Door op onderzoek te gaan naar wat jouw snoepverslaving nou echt triggert! Vervolgens kun je je hersenen gaan herprogrammeren door op zoek te gaan naar de oplossingen. Door bijvoorbeeld te zoeken naar andere manieren van ontspanning, of andere manieren om met je emoties om te gaan en te zorgen dat je voldoende andere voeding eet.

Veel van deze patronen zijn onbewust en dat maakt deze zoektocht niet altijd makkelijk. Het helpt al veel als je jezelf toestaat de tijd te nemen om deze eetgewoonte te doorbreken. Je inziet dat het oké is dat je niet in een keer nooit meer een hele zak chips leeg eet. Als je al wat minder neemt of het een aantal avonden lukt om dit niet te doen dan ga je vooruit en vanuit daar kan je weer verder. En als die zoektocht in je eentje niet lukt dan schakel je gewoon een voedingspsycholoog in. ;)