Krasnodar Magazine #2/2013 by Wel

ЧИСТО ОТДОХНУТЬ ГЛАВНЫЕ МИРОВЫЕ ДЕТОКС- КУРОРТЫ ПЕРСОНА КАРЛ ЛАГЕРФЕЛЬД

и его формула счастья

ПОЛИНА И МАРК ИГНАТЬЕВЫ

Борщberry и Kinza

В 2012 году наша компания удостоилась международной награды высокого уровня «Golden M». На протяжении почти 50 лет награда вручалась только немецким, итальянским и австрийским производителям в знак подтверждения высочайшего качества продукции.

содержание февраль 2013

79 ОБЛОЖКА

Фото: Роман Благов На обложке: Полина и Марк Игнатьевы, «Борщberry» и Kinza Вещи: собственность Полины и Марка Make-up & hair: SPA Seasons, ул. Леваневского, 185, тел. 279-00-10 Стиль: Яна Валынцева Место съемки: Кinza, Красных Партизан, 204, тел. 255-77-75

ЛУЧШЕЕ В КРАсНОДАРЕ

Обзор новых достойных заведений, магазинов, компаний и сервисов, появившихся в 2012 году и самостоятельно отобранных редколлегией журнала по трем простым критериям.

Подиум

ВЕСНА/ЛЕТО 2013

Персона

Карл Лагерфельд

Выдающийся человек нашего времени успевает заниматься всем на свете, но прежде всего он известен как модельер таких разных марок, как Chloe, Krizia, Charles Jourdan, Fendi и, конечно, Chanel, особенно любимой краснодарскими модницами.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б ( 2) .

Неувядающая любовь дизайнеров к красному и желтому цвету, цветочным принтам, клетке и другим не менее впечатляющим расцветкам приближающейся весны.

Швейцарская часовая мануфактура. Основана в 1865 году «Эль Примеро. Хрономастер 1969»

EL PRIMERO

CHRONOMASTER 1969

www.zenith-watches.com

Жизнь – в движении

содержание февраль 2013

ОРИЕНТИРЫ

16 Дайджест Интересные новости,

события, открытия и явления в городе, в стране и в мире 22 TOP 10 Десять новых вещей и предметов, достойных внимания 26 Другой город Мюнхен 28 Профи Людмила Милилян 30 Визит Константин Федоров, художник и дизайнер

МОДА И СТИЛЬ

34 Подиум Тренды сезона весна-лето 2013

40 Гардероб Мария Круцких 44 Дизайн Мода на коллаборацию 48 Watch & Jewelry Ультратонкие часы

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ 51 Anti Aging Органотерапия 52 Эксперт Виктория Бедрина 54 Hair & Make - up от известных Домов мод

56 Средства Мужская косметика

ДОМ И ИНТЕРЬЕР 64 Salon Светильники 66 Архитектура Проект прямоугольного дома

70 Тенденции Аквариумы

ВКУСЫ

106

детокс-курорты

В каждом номере 10 Слово редактора 118 Светская и ночная жизнь 128 Искусство на продажу

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б (6) .

106 Гастрономия Корейская кухня 112 Traveller Главные мировые

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Товар сертифицирован*

с лов о р е д а к тора

Как-то на одной из светских вечеринок я разговорилась с девушкой, которая несколько лет живет и учится в Англии. Я поинтересовалась, как ей там живется. В ответ я услышала, что лучше Краснодара города нет, и даже несмотря на то, что Лондон — город во всех отношениях продвинутый, вся остальная Англия живет очень и очень консервативно, а следовательно, довольно скучно. В Краснодаре же, по ее словам, все так быстро развивается, все меняется, жизнь становится интереснее, к тому же климат здесь — просто подарок. Возможно, сказанное не убедило меня на 100 %, да и не успели мы коснуться вопросов политической культуры. Но тем не менее с чем-то я могу согласиться. И действительно, работая над проектом «Лучшее в Краснодаре», мы выяснили, что за прошлый год у нас открылось около 50 достойных заведений и компаний в самых разных сферах, и это не окончательная цифра — многое мы были вынуждены опустить. Причем появились совершенно новые для города виды бизнеса и услуг. Среди них кулинарная студия, звездные семинары, центры детского развития, натуральные продукты питания, новые площадки современного искусства, не говоря уже о значительном количестве новых концептуальных кафе, ресторанов, баров и многом другом. В общем, наш город на практике подтверждает статус города с наилучшими возможностями для бизнеса. И наша «глянцевая» работа заключается в том, чтобы предоставить читателям в лучшем виде все, что мы об этом знаем.

Валентина Симионел Главный редактор «Краснодар Magazine» v.simionel@welcometokuban.ru

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ф о т о : Я на д икая (1) , а р х ив ы п р е сс- сл у ж б (4) .

ГОРОД ВОЗМОЖНОСТЕЙ

Краснодар, мегацентр «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, 2 этаж, тел. (861) 210-42-90 Новороссийск, мегацентр «Красная Площадь», Анапское шоссе, 2, тел. (8617) 300-453 Рим, ул. Малатеста, 332/334 Неаполь, пр. Корсо Умберто, 279/281-283

Редакция

КОНТАКТЫ

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Валентина Ивановна Симионел РЕДАКТОРЫ Ирина Шульженко, Анастасия Васильченко АРТ-ДИРЕКТОР Светлана Эннс ДИЗАЙНЕР Анастасия Чередниченко КОРРЕКТОР Татьяна Беляева НАД НОМЕРОМ ТАКЖЕ РАБОТАЛИ:

Медиакомпания Welcome to Kuban 350062, Россия, Краснодар, ул. Атарбекова, 1/1, офис 16 тел./факс: +7 (861) 200-15-05, 200-17-20 е-mail: welcome@welcometokuban.com www.welcometokuban.com

Авторы Полина Ковард, Светлана Величко, Серафима Чичева, Наталья Андрианова Фотографы Роман Благов, Кирилл Костенко, Дмитрий Буфеев Препресс Антон Кувайцев ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР Юрий Васильченко ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ Альбина Саркисьянц, Елена Бурмакова, Ксения Ильина

Все рекламируемые материалы подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах. Любая перепечатка или копирование материалов журнала «Краснодар Magazine» невозможны без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на журнал обязательна. Редакция заранее приносит извинения за возможные неточности, допущенные в материалах. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.

Журнал

«Краснодар Magazine» (Краснодар журнал) № 2 (24), февраль 2013 года Тираж: 6000 экземпляров Печать: ООО «Первый полиграфичекий комбинат», 143405, Московская обл., п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4 км

Учредитель, редакция ООО «Медиа-Партнер» Адрес учредителя и редакции: 350062, Россия, г. Краснодар, ул. Атарбекова, 1/1, офис 16 тел./факс +7 (861) 200-15-05 Распространяется бесплатно

Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ТУ 23-00493 выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю и Республике Адыгея (Адыгея). Журнал зарегистрирован в качестве рекламного издания.

Вещь месяца Выполненная в неподражаемом стиле французского бренда, коллекция матрешек от L anvin порадует как не лишенных чувства юмора любителей фольклора, так и поклонников стильных аксессуаров для дома. ЦУМ, Москва, Петровка, 2, тел. +7 (495) 933-73-00

Ориентиры Крупный план

Отдых на высоте

Компания The Rezidor Hotel Group открыла отель «Radisson Роза Хутор» в Красной Поляне на горном курорте «Роза Хутор». Из окон каждого номера открывается прекрасный вид на горы или центральную набережную. Гостиница удобно располагается в самом центре курорта, всего в нескольких минутах ходьбы от подъемников. После динамичного дня на склоне тренировки можно продолжить в фитнес-центре Pyramid Health Club & Spа, оборудованном самыми современными тренажерами, или же насладиться расслабляющим массажем и SPAпроцедурами в безмятежной обстановке SPA-центра отеля. www.radisson.com

д айд жест с. 16 • тор 10 с. 22 • другой город с. 26 • профи с. 28 • визит с. 30

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

О р и е н т и р ы Дайджест Открытие

Новинка

Легальный подарок из Амстердама Новый бренд NOOSA Amsterdam — это ремни, браслеты, созданные из натуральной кожи, и платки, которые декорируются дизайнерскими клепками. Изображения на клепках связаны с культурами разных стран. Мастера изготавливают их вручную из благородных камней, металла, кости, дерева и кораллов. Украшения легко менять по настроению хоть каждый день.

Cosmotheque: ул. Красная, 33, тел. 262-20-75; ТГ «СБС Мегамолл», тел. 202-12-13 МЦ «Красная Площадь», тел. 217-05-57

С берегов Италии Уже совсем скоро в коллекции магазинов «Модной компании» ожидается пополнение итальянского бренда Marina Yachting. Marina Yachting — это не просто бренд, это целая история, придуманная людьми через пейзажи, сочетающая в себе силу моря, цвета, чувства и запаха Лигурии (Италия). История началась в 1878 году, когда после многих лет, проведенных в море, Николо Гавино, заядлый моряк, бросает якорь в Генуе, где открывает магазин, в котором продает шерсть и одежду для выхода в море. Жакеты и синие бушлаты, довольно удобные и прак-

тичные, не в силах противостоять воде. Он придумывает новую технологию, которая решает эту проблему. С 1972 года коллекция обретает полномасштабный формат, вводится ее неповторимый логотип с треугольным парусом, который впредь будет представлять эту торговую марку. Марка входит в концерн Cerruti Group и разрабатывается ведущими итальянскими дизайнерами. Marina Yachting, «СБС Мегамолл», 2 эт.

1 марта на большой арене «Баскет-Холла» с концертной программой выступит Х улио Иглесиас — испанский певец и один из самых известных теноров мира.

СК «Баскет-Холл», п. Энка, ул. Пригородная, 24; тел. 290-33-55

Эксклюзив

Подарки

Подарки д ля любимых В преддверии череды праздников мегацентр «Красная Площадь» с 1 февраля начал акцию с названием «Подарки для любимых». Приобретая подарки для друзей и близких, вы становитесь участником грандиозного розыгрыша, который состоится 9 марта в 14:00. Десятки ценных подарков и главный приз — шопинг на 50 000 рублей — ждут вас. Кроме того, каждый может принять участие в on-line розыгрышах в официальных группах мегацентра. МЦ «Красная Площадь», ул. Дзержинского, 100, тел. 253-78-77

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Интерьер от кутюр

Эксклюзивный представитель испанской фабрики PERONDA сеть салонов «Кайрос» представляет уникальные шедевры от дизайнера высокой моды Хуана Видаля. Специально для показа коллекции Candela фабрика разработала необыкновенную коллекцию в стиле MUSEUM — эксклюзивную и блестящую плитку, которая существует сегодня в мире. Уже сегодня в салонах «КАЙРОС» краснодарцы могут оценить, как тонко испанцы объединили миры моды текстильной и интерьерной. «Кайрос», ул. Северная, 320, тел. 255-56-00

О р и е н т и р ы Дайджест Культура

Концерт

Исландский кус- кус 15 марта в Arena Hall выступят легендарные электронщики Gus Gus. Электронно-танцевальное звучание знаменитых исландцев покорило сердца меломанов всего мира, среди их поклонников значатся даже Beck, Blur, David Byrne и Beastie Boys. Саунд Gus Gus — экзотический коктейль, замешанный из современного техно, хип-хопа, хауса, фанка и поп-мелодий.

Двойная премьера 5 и 6 февраля в Краснодарском академическом театре драмы им. Горького состоялись премьеры спектаклей «Жанна» и «Как я стал», входящих в проект «Дабл Пулинович». Объединенные сюжетной целостностью спектакли проходили в камерном зале театра два дня подряд. Оба спектакля поставлены по пьесам молодого драматурга Ярославы Пулинович и рассказывают о наших современниках и о сложностях взаимопонимания

между обычными людьми. События спектаклей разворачиваются в 1990-х («Жанна») и в 2000-х годах («Как я стал»). Режиссером-постановщиком проекта выступил Александр Огарев. Театр драмы, Театральная пл., 2, тел. 255-36-42, dram-teatr.ru

В рамках учебной программы школы телевидения Hello T V Краснодар посетил известный телеи радиоведущий Александр Пряников, который провел мастер-класс для учеников школы.

tvhello.ru

Красота

Красота в подарок

Азарт

Сладкая жизнь Дорогие девушки, совсем скоро ваши грезы о сладкой жизни могут вмиг воплотиться в реальность. В канун Всемирного женского дня казино ORACUL дарит вам настоящую сказку — суперигру DOLCE VITA, главный приз которой — ювелирное украшение! Накопите максимальное количество баллов на игровых столах и автоматах и увеличьте свои шансы на победу. Финал 8 марта! тел. 8 800 100-61-06, www.oracul-casino.com

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Есть сюрпризы, которые понравятся любой женщине, независимо от ее возраста и увлечений. Подарочная карта Lady card от велнес-комплекса Villa Castalia Wellness & SPA — роскошное удовольствие для любимой. Особое наслаждение доставят специальные предложения на SPA-уходы, разработанные для настоящих леди. Утонченные ритуалы, проводимые профессиональными косметологами, в сочетании с эксклюзивными формулами средств дают результаты, которые можно оценить уже после первой процедуры. Villa Castalia Wellness&SPA, ул. Кубанская набережная, 44, тел. 279-58-78 www.villacastalia.com

О р и е н т и р ы Дайджест Здоровье

Одежда

Бодрое утро Фабрика «Нестле Кубань» организовала прессзавтрак для краснодарских журналистов. Темой обсуждения стало влияние кофе на жизнедеятельность человека. В ходе прессзавтрака перед журналистами выступила специальный гость мероприятия — кандидат медицинских наук, ведущий научный сотрудник ГНИЦ профилактической медицины Галина Тимофеевна Холмоговора. Она познакомила гостей с интересными фактами о кофе и поделилась результатами научных исследований.

Мужской сезон

www.nestle.ru

Краснодарский дизайнер Виталий Шкригунов создал весеннелетнюю коллекцию для собственного бренда Two Bears. Впервые модельер представит поклонникам марки полноценную капсульную линейку, состоящую из 10 моделей, в которых горчичный сочетается с тремя базовыми цветами — черным, серым, синим. Результатом полугодовой работы стали толстовки, которые могут носиться наизнанку и дополняются стильной спортивной сумкой,

хлопковые брюки, шапки, бейсболки и футболки с фирменным принтом. Ограниченным тиражом будет выпущен килт из денима. Одежда создана для мужчин всех возрастов, для которых главное — иметь удобную одежду для жизни и работы. Ремесленная Denim by Vitaly Shkrigunov facebook.com/shkrigunov

31 января в киноплексе «Семь звезд» состоялся показ фильма « Д ж анго освобож денный» Квентина Тарантино в оригинальной версии с русскими субтитрами, положив начало серии показов на английском языке таких фильмов, как «Крепкий орешек: Хороший день, чтобы умереть», «Хичкок», «Оз: Великий и Ужасный», а также мюзикла «Отверженные». Киноплекс «Семь звезд», ТРК «СБС Мегамолл», тел. 210-03-34 Путешествие

Новинка

Колонный зал

Душевный полет Порадуйте своих близких удивительными путешествиями. Компания N-Travel предлагает прямые перелеты из Краснодара в Европу. С 25 апреля стартуют рейсы в Турцию (Анталию и Даламан). Перелеты в Грецию, а именно в Салоники, Афины, Ираклион и Родос — начнуться с 30 апреля. А со 2 мая вас ждут рейсы в Испанию — в Барселону. По этим направлениям уже сейчас компания N-Travel открывает ранее бронирование. N-Travel, ул. Рашпилевская, 103, оф. 17; ул. Ставропольская, 212, оф. 18, тел. 275-22-15 (многоканальный)

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Дизайнеры компании VERONA предлагают необычную новинку — резные деревянные колонны, которые отлично дополнят кухню или комнату, выполненную в классическом стиле. Натуральный рисунок дерева поражает своей естественной красотой, выстраивая на колонне иллюзорную картину. Вы можете выбрать любой цвет для отделки колонны, нанести патину, идеально вписав новый элемент в уже созданный интерьер, добавив дому прелести проверенной временем классики. VERONA, ул. Северная, 300, тел.: 255-52-95, 253-44-67; ул. Новороссийская, 230, ТЦ «Атма», тел. 210-13-78

О р и е н т и р ы Выбор

Тор 10 Десять вещей, которые привлекли внимание редакции в феврале.

3 3. Путешествовать с легкостью Легендарные путеводители Lonely Planet теперь и на русском языке. Пере-

1. Чувственный вечер

Выразительный мужской аромат Eau Sauvage Parfum от Dior — для мужчин чувственных и элегантных. Вечерний аромат отличается новым звучанием цитрусовых, древесных и амбровых аккордов. Цена по запросу.

вод и издание их в России осуществляет издательство «Эксмо». В продаже с середины 2012 года. Теперь и у нас есть возможность планировать поездки с помощью самых авторитетных в мире путеводителей. От 500.-

2. Испанские мотивы Украшения испанского дизайнера Anton Heunis появились в России совсем недавно. Серьги из коллекции Inca Goddess

созданы под впечатлением от фольклора Южной Америки. Использованы кристаллы Swarovski, винтажное немецкое стекло и полудрагоценные камни. Цена по запросу.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

5. Точное время

Новая модель мужских часов DB25 от швейцарского бренда De Bethune имеет круглый полированный корпус, изготовленный из 18-каратного белого золота, диаметром 40 мм и толщиной 11 мм. Дополняет образ ремешок из кожи аллигатора. Цена по запросу.

4. Париж в руках Клатч Newspaper от Charlot te Olympia — вещь

уникальная, как и все аксессуары этого бренда. Клатч кремового цвета с золотыми вставками привлекает внимание вышитой французской «газетной полосой». Цена по запросу.

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б ( 5 ) .

Обергургль-Хохгургль, Австрия Завтрак в панорамном баре Top Mountain Star на вершине Хохгургль

15 ЛЕТ НА РЫНКЕ ТУРИЗМА

Спланировать ваше путешествие или узнать о специальных предложениях Краснодар, ул. Кубанская набережная, 62, офис 203, 204 Тел.: (861) 268-15-06, 278-01-45

О р и е н т и р ы Выбор

6 8

10 Автономное устройство для уборки вашего дома — новая модель от Samsung NavibotSR8950. Компактный робот-пылесос бесшумно наводит чистоту даже в труднодоступных местах, благодаря технологичности и ультратонкому дизайну. От 27 700 р.-

6. Красочные фантазии

Элегантный и легкий шелковый платок Emilio Pucci размером 90 на 90 см отличает разнообразие узоров и всевозможные цветовые оттенки. От 14 000.-

7. Тонкий вкус

Классические мужские запонки от итальянского бренда Corneliani — неотъемлемый атрибут изысканного мужского стиля. Новая весенняя коллекция выполнена в серебристокоричневой цветовой гамме и украшена кристаллами Swarovski. От 10 000.-

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

10. С миру по платью Платье в ярко-розовую полоску Alice + Olivia отражает один из весенних трендов. Оно великолепно облегает фигуру и удачно подойдет на каждый день. От 14 000.-

9. На высоте

Ботильоны с открытым носом Jimmy Choo сшиты из кожи питона и украшены цветочным орнаментом. Идеально подходят для весеннего образа. Цена по запросу.

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б ( 5 ) .

8. Без х лопот

О р и е н т и р ы Другой город

Мюнхен

Наталья Селицкая, часто посещающая Мюнхен, рекомендует несколько интересных мест в этом городе. 4

Наталья Селицкая

«Без ложной скромности могу сказать, что Мюнхен — мой любимый город. И я хочу развеять стереотип о том, что ехать туда нужно обязательно на Октоберфест: пить пиво и есть сосиски. Это удивительный, восхитительный и очень красивый город. Кстати, местные жители считают его центром Европы. А еще он входит в 10 лучших городов мира по уровню качества жизни».

3 1 1 Галереи Alte Pinakothek, Neue Pinakothek, Pinakothek der Moderne

Три картинные галереи Мюнхена: Старая Пинокотека, Новая Пинакотека и Пинакотека современного искусства. Могу сказать, что не шопингом единым жив человек, поэтому за прекрасным можете смело отправляться в Пинакотеки, коллекции которых весьма обширны: начиная от Альбрехта Дюрера, Рафаэля, Леонардо да Винчи, заканчивая Энди Уорхолом и Джаспером Джонсом. В Пинакотеке современного искусства вы найдете произведения периода классического модерна и современного искусства всех основных направлений: экспрессионизм, фовизм, кубизм, «Новая вещественность», баухауз, сюрреализм, абстрактный экспрессионизм, поп-арт и минимализм. Скажу честно: одного дня будет маловато, по-хорошему стоит выделить по целому дню на каждую Пинакотеку. Barer Strasse, 27, 29, 40; neue-pinakothek.de

2 Улица

Maximilianstrasse

На площади Макса-Йозефа начинается одна из самых знаменитых торговых улиц Мюнхена — Максимилианштрассе, одна из самых дорогих и фешенебельных торговых улиц Германии. Здесь сосредоточены роскошные бутики и Дома Моды, такие как Etro, Gianfranco Ferre, Dolce & Gabbana, Armani, Versace, Hugo Boss, Louis Vuitton и многие другие. И пусть меня закидают камнями любители «миланского» шопинга, после того как я скажу, что в Мюнхене он куда разнообразнее, к тому же на 30–40 % дешевле. Отдельное удовольствие доставляет красивейшая архитектура, так как Максимилианштрассе — одна из парадных улиц Мюнхена, и вполне вероятно, что на фоне неоготической архитектуры вы найдете «свои» туфли или платье вашей мечты.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

3 Бар-ресторан Brenner Grill Pasta Bar

Ресторан средиземноморской кухни. После утомительного шопинга на одноименной улице всегда захожу в это заведение, и каждый раз еда здесь безупречна: начиная от свежести продуктов, заканчивая удивительными вкусовыми сочетаниями приготовленных блюд и отменным сервисом. Здесь готовят лучшее ризотто и свежайшее карпаччо из осьминога и тунца. Также можно поглазеть на «модную» и стильную баварскую публику, для которой это место также в числе фаворитов. Maximilianstrasse, 15

4 Автотехцентр BMW Welt

В наше время «лучшие друзья девушки» не только бриллианты, но и автомобили, и думаю, никто не будет спорить, что лучшие авто — немецкие. Комплекс BMW Welt стал местом, где можно испытать необычные ощущения и испробовать что-то новое. Помимо того, что в BMW Welt можно увидеть «чудеса» немецкой автомобильной промышленности, здесь можно соприкоснуться с историей, воплощенной в завораживающей архитектуре. Olympiapark, 1

5 Замок «Нойшванштайн»

«Новый лебединый утес» — романтический замок баварского короля Людвига II около городка Фюссен и замка Хоэншвангау в юго-западной Баварии. Не поленитесь взять машину и потратить полтора часа своего времени, чтобы испытать невероятные визуальные впечатления от этого замка. Расположенный на большой высоте замок часто окутывает альпийский туман, и в такие минуты кажется, будто он парит в облаках. Не зря его называют «сокровищем» Альп — это невероятно красивое и романтичное место. Юго-Западная Бавария, Schwangau, Alpseestrasse, 30; neuschwanstein.de

Всю свою историю

*жизнь страны

О р и е н т и р ы Профи

Шить здорово

В прошлом номере по какой-то нелепой случайности с полосы, выделенной для красавицы Людмилы Милилян, пропала подпись, из которой вы бы все равно не узнали об этой талантливой девушке столько, сколько она рассказала о себе в этом материале. Ирин а Ш ульж енко

Кири л л Ко с т енко

Я всегда грезила шитьем, в школьные годы у меня даже были специальные тетради, в которых я зарисовывала эскизы одежды. Но, когда пришло время определиться с выбором профессии, я, будучи послушной дочкой, решила избрать привычный путь и вполне стандартный род деятельности, поэтому поступила на экономический факультет. Получив диплом и устроившись на работу, я четко осознала, что занимаюсь вовсе не тем, чем мне бы по-настоящему хотелось. Супруг, видя мои бесконечные терзания, сказал, что в его семье каждый занимается тем, что ему действительно нравится: его отец — художник, дизайнер интерьеров и мебели, мама — биолог, а сам Алексей занимается графическим дизайном. Решив, что не стоит разрушать такую светлую традицию, я приняла волевое решение уйти с надоевшей работы и заняться любимым делом. В группу по моделированию я попала совершенно случайно, когда забрела в ателье в поисках нужной мне ткани. Именно его руководителю Ирине Михайловне я обязана многим из того, что я умею сейчас. После окончания обучения в группе мне было разрешено приходить в ателье, и я ходила каждый день. Самостоятельно изучала литературу, внимательно следила за рабочим процессом, задавала интересующие меня многочисленные вопросы. Меня не брали в штат за неимением опыта. И когда, отчаявшись, я сказала, что больше не буду приходить, меня все-таки приняли. Через время я уже работала на равных с мастерами, имеющими богатый опыт за плечами. Цель была достигнута. Так случилось, что впоследствии наши пути разошлись, сейчас я работаю исключительно на себя. Несмотря на все сложности, именно теперь я могу с уверенностью сказать, что занимаюсь своим самым любимым делом. Конечно, мне предстоит пройти большой путь, прежде чем я смогу сравнить себя с дизайнерами одежды, которыми я восхищаюсь, но и просто домашней портнихой меня назвать нельзя. Зачастую в выборе фасона и тканей клиенты полностью полагаются на мое мнение. И для меня нет большего удовольствия, чем разрабатывать дизайн изделия, делать наброски будущих моделей и, конечно, заниматься реализацией своих замыслов. Доверяя моему вкусу, никто из них ни разу не был недоволен результатом, по этому они всегда возвращаются с новым заказом. И это для меня главная награда, ведь их доверие дарит мне чувство уверенности в том, что я иду по верному пути.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Раздвигаем Пространство Солнечный свет и свежий воздух: разве не хотелось вам одним движением руки раздвинуть стены своего дома в такую погоду? Подъемно-раздвижные двери Шуко помогут вам воплотить в реальность дом своей мечты! Объединение пространства и гармоничное сочетание с зимними садами и террасами. Больше света в помещении за счет большой площади остекления. Уникальная система Schüco e-slide — достаточно нажать кнопку, и дверь автоматически разблокуруется, поднимается и отодвигается. Высочайший уровень экономии энергии, благодаря снабженным теплоизоляцией профилям и высококачественным уплотнениям.

О р и е н т и р ы Визит

Константин Федоров

Художник и дизайнер Константин Федоров прилетел в Краснодар из Санкт-Петербурга с рабочим визитом и рассказал «Краснодар Magazine» о том, как в искусстве важна неоднозначность и кто пишет картины для российской бизнес-элиты. Ирин а Ш ульж енко Кири л л Ко с т енко

В Краснодар я приезжаю довольно часто, очень люблю ваш город. У меня здесь родственники, друзья и заказчики. Сейчас я привез несколько картин, в самолете мне любезно освободили два дополнительных места для моих работ. Кормят в самолете отвратительно, но к искусству относятся трепетно. У художников есть шутка: «лишь бы на холст с маслом хватило». Если я заинтересован в каком-то проекте, то совершенно не важно, можно на нем заработать или нет. Но это не мешает заниматься и коммерческими проектами. Это чтобы потом хватило на два холста с маслом. Конечно, всегда есть такие художники, которые приближены к не особо искушенной в искусстве публике, они и занимаются обслуживанием бизнес-элиты — это такая давно сложившаяся традиция. Обычно таких художников достаточно двух-трех на всю страну, и это, как правило, известные медийные персоны. Успешность того же Дали была прогнозируема. Он был один из самых талантливейших художников своего времени. Хотя к нему у меня тоже довольно скептическое отношение, впрочем, как и ко всему сюрреализму. В нашей стране с современным искусством дела обстоят довольно мрачно. Мне вообще не близка идея разделения искусства на «правое» и «левое», на салонное и современное. Больше нигде нет таких идиотских классификаций. Меня раздражают художники, которые находят какую-то одну фишку, а потом нещадно

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ее эксплуатируют. Есть темы, на которых строится все актуальное искусство: религия, секс и политика. С недавнего времени прибавилась тема традиционного искусства, на котором многие паразитируют. И все это поставлено на поток. У меня двоякое отношение к людям, которые одной из основных целей ставят коммерческий успех. Я не вижу ничего плохого в коммерческой успешности, но, ко гда все это бизнес-ориентирование настолько прозрачно… Я знаю несколько художников, которые сейчас выкупают свои старые работы. Они не хотят, чтобы их имя ассоциировалось с их прошлым творчеством. Это вопрос репутации, и у каждого здесь свои методы. Меня может зацепить случайный кадр, какое-то кино, любая визуальная информация. Последнее, что меня очень впечатлило,— фильм «Предложение», где автором сценария выступил Ник Кейв. Кино с довольно мрачной эстетикой о самурайской преданности и ковбойских страстях. Оно оказало на меня очень мощное воздействие. Такие сильные впечатления можно раскручивать внутри, как волчок, а потом несколько дней провести у холста, работая без перерыва. Мне очень интересна фигура российского писателя Германа Садулаева. Я даже отправляю ему какие-то свои эскизы, интересно узнать его мнение. Наверное, такие люди необходимы для внутренней поддержки. Его книгам присуща неоднозначность, которую я люблю и в живописи: с одной стороны, все понятно, с другой — непонятно ничего.

МОДА И СТИЛЬ Крупный план

Высокий сезон Будучи одним из самых знаменитых провокаторов fashion-сообщества, Том Форд старательно поддерживает статус дизайнера, меняющего представления о моде. Обувь из его новой коллекции выглядит весьма эпатажно, равно как и предложенные варианты комбинирования соблазнительных открытых ботфортов с довольно консервативной одеждой.

подиум с. 34 • гардероб с. 40 дизайн с. 44 • watch & jewelry с. 48

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

фото : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б .

tomford.com

М О Д А И С Т И Л Ь Подиум

В самом расцвете

Показы последних коллекций продемонстрировали неувядающую любовь дизайнеров к цветочным принтам, красному цвету, клетке и другим, не менее впечатляющим расцветкам, с помощью которых можно приблизить весну, не дожидаясь официальной даты ее наступления. Stella McCartney

Флора

Вариации на цветочную тему украсили в новом сезоне как легкие женственные платьица, так и весьма строгие комплекты.

Stella McCartney

EMILIO PUCCI

KITTY FLAT

Marc Jacobs

charlot te olimpia MURIEL CAVALLI

Etro

В чужой шкуре

charlotte olimpia

kenzo

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Быть ближе к природе можно не только при помощи натурального меха, но и облачившись в одежду, украшенную анималистичным принтом.

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б ( 24) .

Prada

JW Anderson

Prada

vera wang

Белая гвардия

Чтобы расставание с зимой ощущалось не столь остро, дизайнеры предлагают одеться на манер Снежных королев — в чистый и возвышенный белый. burak uyan

alexander mcqueen Maison Martin Margiela

Belstaff EMILIO PUCCI Phillip Lim

Цвет вечности

Be&D

Jimmy Choo

Непреходящая мода на черный лишний раз доказывает, что в такой цвет предпочитает одеваться далеко не самая скучная публика.

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

М О Д А И С Т И Л Ь Подиум acne

Yellow Submarine

Теплый, сочный желтый цвет окрасил подиумы всего мира, чтобы еще до начала весны можно было ощутить всю прелесть грядущих солнечных дней.

alexander mcqueen

Stella McCartney

azzaro

Roland Mouret

Balmain

Красный партизан

Carven

Насыщенный красный не собирается покидать свое звездное место на олимпе модных трендов, что не может не радовать смелых ценителей роскоши.

Michael Kors

burak uyan gucci

Marc Jacobs

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б ( 24) .

charlot te olimpia

На линейку Мелкая, крупная, горизонтальная и вертикальная полоска самых разных оттенков стала одним из бесспорных фаворитов в коллекциях ведущих дизайнеров.

Balmain

dries van noten

louis vuitton

Marc Jacobs

Sergio Rossi

marni

marni Dolce & Gabbana

Tommy Hilfiger

Деление клетки

DEREK LAM

Плавно перекочевавшая с классических мужских костюмов прошлого сезона, клетка весьма уютно чувствует себя в женских весенне-летних коллекциях.

Ralph Lauren

Бренды в городе MAISON MARTIN MARGIELA, BALMAIN, MARNI, STELLA MC CARTNEY — «ЭТАЖИ», ТГ «Кристалл», тел. 219-54-06; ETRO, JIMMY CHOO — «АНГЕЛ VIP», ул. РАШПИЛЕВСКАЯ, 157, ТЕЛ. 259-90-02; Alexander McQueen, LA SCALA, ул. Красная, 68, тел. 253-01-14; GUCCI, ANGEL EXCELSIOR, ул. Красная, 27, тел. 267-05-99; KENZO, KENZO — ТГ «Кристалл», тел. 219-54-85.

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

М о д а и с т и л ь Реклама

Роскошь в деталях

Единственная в своем роде коллекция солнцезащитных очков, украшенная кристаллами Swarovski. Такие аксессуары, без сомнения, можно назвать определяющим элементом стиля, которые станут ярким дополнением к одежде и оригинальным способом выделиться среди других. Анастасия Хомутова, руководитель «Линда Оптикс» в Краснодаре: «В этом году дизайнеры Swarovski добавили очкам из новой коллекции четкость линий и граней. Традиционные стразы выглядят совершенно по-новому за счет использования необычных цветов, форм и видов огранки, а также способов выкладки страз. Очки Swarovski всегда считались классическими, но модели из новой коллекции прекрасно подойдут для модниц всех возрастов».

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

М О Д А И С Т И Л Ь Гардероб

Естественный отбор

Мария Круцких не из тех, кто выбирает одежду, опираясь на громкое имя бренда. «Свою» вещь она видит сразу, при этом ее никогда не покидает самообладание, которое помогает грамотно подбирать гардероб, лишенный «ненужных» вещей.

Брюки, рубашка, пиджак — Ralph Lauren, сапоги Chloe

Кири л л Ко с т енко

Мария Круцких Постигает основы составления астрологических прогнозов в Высшей школе классической астрологии и уделяет много времени занятиям спортом. Значительное место в ее жизни занимает участие в деятельности благотворительного фонда «Невозможное возможно».

Ирин а Ш ульж енко

никогда не задумывалась, в каком стиле мне бы хотелось одеваться. Обычно просто прислушиваюсь к тому, какая струна сегодня играет в моей душе. То, как я одеваюсь, пожалуй, можно определить «стиль от Марии Круцких, он же для Марии Круцких». Вообще, я ничуть не боюсь быть разной. Иногда хочется предстать обворожительной соблазнительницей — для такого образа отлично подходит платье (например, от Ermano Scervino), каблуки и красная помада. Могу быть застенчивой, теплой и мягкой — в такие моменты обхожусь без макияжа, надеваю свитер, джинсы и кроссовки. Конечно же, как любая женщина, я люблю шопинг, но в разумных пределах. В моей гардеробной много

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

свободного места, потому как количеству я предпочитаю качество и стараюсь не приобретать однотипных вещей. Я выработала собственную систему формирования гардероба: если вещь за целый сезон ни разу не захотелось надеть, отправляю ее в дальний ящик, если в течение еще одного сезона желания достать ее оттуда не возникает, отдаю тем, кому она может пригодиться больше, чем мне. При этом есть такая одежда, которая не покидает пределов гардеробной по несколько лет. К примеру, у меня есть любимое платье, которое я приобрела в Милане лет десять назад. Оно очень женственное, приятного оттенка кофе с молоком и подходит для самых разных случаев, причем я даже не могу припомнить, какой оно марки.

М О Д А И С Т И Л Ь Гардероб При выборе одежды первое, на что я обращаю внимание, это цвет, затем тщательно исследую ткань (очень люблю шелк, велюр, бархат, качественный хлопок, кружева, кашемир). Конечно, вещь, которая претендует на место в моем гардеробе, должна подчеркивать фигуру и иде1. Босоножки BALMAIN ально сидеть, поэтому мне очень нравится, когда крой 2. Очки Dolce & Gabbana предусматривает элемент сексуальности. И только тогда, 3. Духи Chloe когда все эти составляющие присутствуют в одной вещи, 4. Шарф BURBERRY я могу ее приобрести. Но при том условии, что этой 5. Часы TechnoMarine вещи действительно не достает в моем гардеробе. Иначе, 6. Помада YSL несмотря на бурный восторг, я могу просто вдохнуть,

выдохнуть — и спокойно пройти мимо. Белье — мой особый пунктик. Пожалуй, его выбор доставляет мне наибольшее удовольствие. Оно непременно должно быть женственным, нежным и просто сногсшибательным. Я очень люблю открывать для себя что-то новое, приобретать вещи неизвестных марок, хотя, конечно, у меня есть свои марки-фавориты, среди которых присутствуют и такие известные бренды, как Trussardi 1911, Burberry, Ralph Lauren, Michael Kors, Victor & Rolf, Alberta Ferretti, Lanvin и другие.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Платье Herve Leger, ботильоны Loriblu, перчатки Trussardi 1911, серьги, колье Glamour World

м о д а и с т и л ь Дизайн

Неравный брак

С недавних пор новомодное слово «коллаборация» прочно вошло в fashion-словарь тех, кто хотя бы немного интересуется последними веяниями в мире моды. Ирин а Ш ульж енко

есмотря на разговоры о низкой прибыльности, даже убыточности подобных проектов, число всевозможных творческих тандемов именитых дизайнеров с демократичными брендами неизменно растет. Отношение к подобным экспериментам разнится: кто-то считает, что такие коллекции больше похожи на слишком разбавленный концентрат дизайнерской мысли, а кто-то почитает за честь возможность заполучить уникальные вещи от дизайнеров люксовых брендов по сравнительно невысокой цене.

Рекламная кампания Topshop совместно с Mary Katrantzou

Так, только за 2012 год компания H&M успела выпустить три коллекции, разработанные совместно с такими столпами высокой моды, как Marni, Maison Martin Margiela и легендарной Анной Делло Руссо.

Tokyo Dandy от Maison Martin Margiela для H&M

Maison Martin Margiela для H&M

Аксессуары и обувь Maison Martin Margiela для H&M 44

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Благодаря вторым и назло первым масс-маркет продолжает привлекать к сотрудничеству именитых и востребованных дизайнеров, чтобы в очередной раз доказать утверждение о том, что модным можно быть дешево. Так, только за 2012 год компания H&M успела выпустить три коллекции, разработанные совместно с такими столпами высокой моды, как Marni, Maison Martin Margiela и легендарной Анной Делло Руссо. Правда, повторить успеха коллекции, разработанной Альбером Элбазом, предметы из которой приобретали даже самые искушенные ценители, пока так и не удалось. Капсульная коллекция Maison Martin Margiela for H&M, появившаяся в ноябре в 230 магазинах по всему миру, не оправдала финансовых ожиданий гиганта масс-маркета, что неудивительно, учитывая специфичность вещей от концептуального бельгийского дизайнера. Известный английский бренд TOPSHOP, столь любимый молодыми модниками всего мира, тоже не отстает от своего шведского конкурента. За плечами любимой хипстерской марки опыт коллаборационных линеек с Christopher Kane и Mary Katranzou (Кейт Мосс, как не-дизайнера в расчет не берем, хотя пятилетний союз с моделью пользовался куда большей популярностью, чем союз с креативными британцами). Молодой, но уже зарекомендовавший себя в звездных кругах дизайнер Уильям Темпест недавно разработал коллекцию для бренда River Island. Несмотря на то, что линию одежды собственного бренда William Tempest он начал выпускать только в 2009 году, Темпест уже успел поработать с такими концептуальными марками, как Giles Deacon

Шарф Mary Katrantzou для Topshop

Платье Mary Katrantzou для Topshop

Лулу Гинесс возле инсталяции Дизайн м о д а в стиле «Пин-Ап»

и стиль

Необычные сумки lulu guinness для японского бренда UNIQLO

В 1983 году впервые линию одежды для демократичной марки JCPenney разработал дизайнер Halston, после чего эксклюзивные бутики в знак протеста перестали продавать его дорогостоящие линии.

Эскиз и готовое платье из коллекции Design Forum william tempest для river island

Образы от william tempest для river island

и Jean-Charles de Castelbajac. Его коллекция Design Forum для River Island получилась неординарной, при этом гармоничной и продуманной. Вдохновившись мифологией Древнего Египта, эстетическими идеалами Европы 20-х годов прошлого века и творениями голландского художника Эшера, известного своими визуальными экспериментами, Темпест разработал весьма элегантные вечерние платья, обувь и аксессуары. Среди ключевых вещей коллекции — шифоновое платье с узором из пайеток и бахромой по подолу, платье с открытой спиной и туфли на каблуках из полосок черной кожи. Специально для Design Forum был разработан дизайн тканей с мозаичными узорами на полупрозрачных материалах в стиле ар-деко. Древнеегипетский символ власти и богатва — жукскарабей — украсил ткани и детали акссесуаров. Еще одна компания, уступающая по числу коллабораций лишь H&M,— японский бренд Uniqlo. Каждый год для этой марки разрабатывают линейки одеж

Зонт lulu guinness

Как показывает практика, коммерческий успех капсульных коллекций во многом зависит не столько от визуальной составляющей и степени легендарности приглашенного дизайнера, сколько от удачной ценовой политики. Футболка и сумка ды самые разные дизайнеры и группы стилистов, работающих на европейском рынке. В 2012 году коллекцию верхней одежды для Uniqlo создал известный модельер, основатель марки Theyskens` Theory Оливье Тискенс, занимавший в свое время пост креа тивного директора Модного Дома Nina Ricci. В этом же году для японского бренда Лулу Гиннесс разработала линию футболок, украшенных знаменитыми на весь мир принтами с изображением алых губ, камей, стильных очков, зданий и всеми любимых котиков. Лулу Гиннесс часто сравнивают с культовым модельером прошлого века Эльзой Скиапарелли, а аксессуары марки Lulu Guinness даже включены в экспозиции музеев современного искусства. Как показывает практика, коммерческий успех капсульных коллекций во многом зависит не столько от визуальной составляющей и степени легендарности приглашенного дизайнера, сколько от удачной ценовой политики. Естественно, цены на вещи коллаборационных линеек превышают стоимость одежды обычных коллекций, при этом уровень качества, как правило, остается прежним.

с принтом алых губ от lulu guinness для японского бренда UNIQLO

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

м о д а и с т и л ь Реклама 200.-

Cумка жен кожи. 23 8 ская М* из нат ур. 50.-

размер сумки*

Портфель 33

Подарки весн ы

Оригина л женственн ьный, очень ы бренда Masй дизайн от навевает ро simo Trulli ма ассоциации нтические года ми прош с 50-ми несомненно лого века и, э т о й ф и р м ы , к а ж да я в е щ ь в о с х и т и т е до с т о й н а с т а т ь л ьн ы к Во с ь м о м у м п о да р к о м марта. Сумка женска из натур. кожия . 23 850.-

Кошелек 8950

Сумка дорож из натур. кожиная . 36 400.-

.Платок женски

Ба летки из на кожи. 10 400. тур. -

Сумка женска из натур. кожия s. . 16 800.-

й 5950.-

Косметичка из натур. кожи . 8350.-

Товар сертифицирован

Сумка женска из натур. кожия . 22 900.-

Massimo Trulli Краснодар, мегацентр «Красная Площадь», 1-й этаж 46

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Новую коллекцию магазина SUITEBLANCO сезона весна-лето 2013 представляет российская топ-модель Анна Вьялицына. Ее молодость и чувственность ощущается в каждом новом образе. Дизайнеры SUITEBLANCO делают акцент на простоту и возможность сочетать несложные вещи, а уникальные аксессуары способны сделать каждую женщину очень соблазнительной. В новой коллекции особое внимание заслуживают межсезонные элементы. В спортивном стиле стоит выделить куртку-бомбер, в городском — жакет с замшевой отделкой и модели пальто, декорированные парчой. Мужская коллекция — это жакеты, чиносы, футболки в новом свежем облике. Модели обуви варьируются от повседневных кед до более официальных эспадрилей.

М О Д А И С Т И Л Ь Watch & Jewelry

Стройные часовые модели

Гонка за фантастическим дизайном для часовых марок, похоже, завершилась возвращением к истокам. Ультратонкие механизмы и классические формы стали в этом сезоне настоящим трендом.

True Thinline R a do

Среди поклонников марки Longin es индийская актриса Айшвария Рай.

True Thinline R a do 48

La Grande Classique Longin es

омпания Richard Mille, знаменитая своими турбийонами для спортсменов, теперь покоряет и тонкие часовые миры. В модели Extra Flat Automatic бьется новый калибр RMXP1 толщиной всего 2,6 мм. Посмотреть его работу дизайнеры предлагают сквозь скелетонизированный циферблат и заднюю крышку. При этом время легко определяется по крупным полупрозрачным римским цифрам. Не обошлось и без любимой Richard Mille игры с материалами. Если титановым корпусом мало кого сегодня удивишь, то платиновый микроротор — безусловное новшество и для марки, и для поклонников часового искусства. В свою очередь, на инновационных

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

материалах, а точнее, на высокотехнологичной керамике специализируется другая швейцарская марка — Rado. Как известно, этот материал обладает не только гипоаллергенностью, устойчивостью к воздействиям внешней среды, но и большой эстетичностью. Теперь стройные часовые модели True Thinline с механизмом в 1.2 мм примерили элегантный керамический наряд белого или черного цвета с часовыми метками из розового золота. Часовщики не перестают состязаться друг с другом в стройности моделей. Теперь и культовая коллекция Reverso от Jaeger-LeCoultre, несмотря на свой восьмидесятилетний возраст, подверглась значительной потере веса. Модель Grande Reverso Ultra Thin Tribute to 1931 постройнела до 7,2 мм в корпусе. «Эффект похудения» был достигнут благодаря калибру Jaeger-LeCoultre 822, толщина которого составляет 2,94 мм. Как и в первых моделях коллекции, на циферблате часов отсутствует логотип бренда, а на его месте — лишь надпись Reverso. Изящество, классика, элегантность, утонченность — все эти качества всегда были присущи женской линии часов Longines. Недаром долгое время посланницей марки была знаменитая актриса Одри Хепберн. И сегодня марка не изменяет своим принципам. Новая женская коллекция Agassiz 180th Anniversary Limited Edition посвящена основателю компании Longines Огюсту Агасси. Эта модель с перламутровым циферблатом заключена в ультра-

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б (11) .

Emperador Coussin Tourbillon Automatic Ultra Thin Piag e t

Watch & Jewelry М О Д А И С Т И Л Ь

Complications Patek Philippe Кольцо Chopa rd Mediterranean Eden Bu lg a ri

Ladies First Perpetual Calendar Patek Philippe

тонкий корпус из розового золота в 25,50 мм, украшенный 180 бриллиантами. Выпуск часов ограничен символичными 180 экземплярами. Тонкая организация «души» свойственна и другой модели Longines — La Grande Classique de Longines 180th Anniversary Limited Edition, обладающей корпусом толщиной в 29 мм. Стальной корпус декорирован 180 бриллиантами в честь 180-летия бренда. В погоне за самой стройной моделью часовые мастера делают подчас невозможное, приводя механизмы с усложнениями к минимальным числам. Компания Patek Philippe в своей линии Grandes Complications создала модель для женской половины человечества Ladies First Perpetual Calendar с ультратонким калибром, снабженным вечным календарем и даже индикатором фаз Луны. Это инженерное богатство заключено в корпус из розового золота толщиной в 35,1 мм, а по безелю — россыпь из 68 бриллиантов. Мужчины тоже не остались без внимания легендарного бренда. В модели Perpetual Calendar Automatic находится тончайший механизм 240 Q с резервом хода в 48 часов в корпусе из желтого золота. С помощью этих часов также можно узнать, в каком положении находится наш спутник, а также определить число и месяц, включая високосные годы на протяжении столетий. Мануфактура Blancpain

Натали Портман в Rich a rd Mille

экспериментирует с другим усложнением — ретроградной функцией. И довольно успешно, о чем свидетельствует новая модель коллекции Villeret в классическом дизайне корпуса из белого корпуса в 40 мм с ультратонким калиб ром, резерв хода которого достигает 3 дня. Perpetual Calendar Automatic Турбийон — одно из самых трудоемких и Patek Philippe

Часовщики не перестают состязаться друг с другом в стройности моделей. Теперь и культовая коллекция Reverso от Jaeger-LeCoultre, несмотря на свой восьмидесятилетний возраст, подверглась значительной потере веса. высокотехнологичных усложнений. Однако и он покорился моде на часовой фитнес. Швейцарская мануфактура Piaget выпустила модель Emperador Coussin Tourbillon Automatic Ultra Thin с автоматическим калибром всего в 5,5 мм в высоту, а толщина корпуса часов составила 10,4 мм.

Agassiz Longin es

Брен ды в гор оде: Jaeger - L eCo ult re, « Галере я времени », Т РК « СИ Т И Ц ЕН Т Р », те л. 213- 47-76; Ra d o, « империал », Т рЦ « га лере я краснод ар », те л. 278-82- 42; Lo n gin e s, G M T, Т РК « СИ Т И Ц ЕН Т Р », те л. 262- 60 -26.

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ Крупный план

Капли свежести

Флюид-усилитель увлажнения Hydrating B5 содержит очень высокую концентрацию гиалуроната натрия, единственной формы гиалуроновой кислоты, которая используется дерматологами в таких эстетических процедурах, как заполняющие инъекции. Hydrating B5 подходит для всех типов кожи и содержит уникальный комплекс составляющих натурального фактора увлажнения (NMF). Для придания коже здорового вида и сияния достаточно наносить ежедневно всего 3–5 капель.

anti aging с. 51 • эксперт с. 52 • make up & hair с. 54 • средства с. 56

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б .

www.skinceuticals.com

Anti Aging К р а с о та и з д о р о в ь е

Целимся в возраст Одним из последних направлений в области антивозрастной медицины и косметологии стало использование органопрепаратов, которые обладают поразительными омолаживающими и оздоравливающими свойствами. Ирин а Ш ульж енко

о результатам исследований компаний-производителей, органопрепараты не вызывают аллергических реакций и способны запустить программу общего омоложения организма, а также остановить процессы преждевременного старения. Anti-aging-эффект органопрепаратов является их ключевым свойством, которое реализуется благодаря восстановлению биохимических процессов в органах, тканях и клетках. Основополагающую роль в терапевтическом подходе играет принцип органотканевого подобия:

использует клетки животных, которых выращивают в Новой Зеландии в специальных племенных питомниках под строгим ветеринарным надзором, с гарантированной инфекционной безопасностью. В качестве исходного компонента компания vitOrgan применяет биорегуляторы, выделяемые только из цитоплазмы. В соответствии с современными представлениями, цитоплазма является основным жизненным и реакционным пространством клетки, обеспечивающим ее жизнедеятельность, благодаря присутствию чрезвычайно важных биомолекул. На швейцарских

ф о т о : а р х и в ы п р е с с- с л у ж б (1) , f o т о l i a (1) .

Экстракты, применяемые в органотерапии не вызывают аллергических реакций и способны запустить программу общего омоложения организма

Органопрепараты представляют собой биорегулятры и пептидные экстракты, полученные из органов, тканей и эмбрионов животных, выращиваемых в специальных условиях.

экстракт печени лечит печень, экстракт сердечной мышцы — сердце и так далее. Серийное производство органопрепаратов осуществляется более полувека. За это время накоп лен большой опыт их клинического применения, прежде всего, в геронтологии и эстетической медицине для омоложения организма. В Европе на сегодняшний день успешно применяют на практике два основных метода омоложения: немецкий метод Тойрера, основанный на инъекциях биомолекулярных органопрепаратов компании vitOrgan, и швейцарский метод Ниханса, основанный на инъекциях клеточных препаратов компании «Се Пар Laboratoire». Для изготовления пептидных препаратов немецкая научно-производственная компания vitOrgan, средства которой наиболее широко представлены в России (Институт регенеративной биомедицины, клиника «ВИТА-КОНТАКТ» и другие)

препаратах основан метод российского специалиста органотерапии клиники Bellefotain Равшана Абдулмаликова. Он применяет особую программу внешнего и внутреннего омоложения, в рамках которой для клиента составляют индивидуальный «коктейль молодости» — смесь органопрепаратов и гомеопатии. В результате происходит «полная перезагрузка» организма. Производители также отмечают, что органопрепараты, представляя собой своего рода «питательную среду» для клеток кожи, не вызывают истощения собственных ресурсов омоложения организма и поэтому не могут рассматриваться в качестве временных омолаживающих средствстимуляторов. Их противовозрастной эффект носят глубокий и стойкий характер, направленный на восстановление естественных процессов клеточного самообновления и не пропадает после окончания терапии.

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

К р а с о та и з д о р о в ь е Эксперт

Измениться в лице

На сегодняшний день разработан целый ряд методов омоложения, которые позволяют стереть возрастные изменения кожи без боли и длительного пребывания в стационаре. О том, как правильно подобрать процедуру, «Краснодар Magazine» расспросил врача-дерматокосметолога, главного врача «Центра элитной косметологии» Викторию Бедрину.

Говорят, для того, чтобы быть красивой, просто красивой быть недостаточно. Какие процедуры вы бы посоветовали женщинам, которые хотят совершенствовать свой образ? Принципы эстетической коррекции пациентов с различными типами старения лица имеют некоторые различия. Например, мелкоморщинистый тип старения характеризуется тонкой сухой светлой кожей со сниженной упругостью. Наиболее оправданными процедурами в таком случае являются биоармирование и объемная пластика. Наиболее эффективный метод коррекции усталого типа старения — пластика скуловой и щечной области с использованием препаратов высокой вязкости (например, «Радиес»). Коррекция в несколько этапов позволяет совместить представления пациента с точкой зрения врача.

Как эти процедуры сочетаются с другими косметологическими процедурами? Объемную пластику лучше всего сочетать с процедурами БТА-лифтинга, который предполагает использование препаратов ботулинического токсина (БТА) для коррекции морщин, имеющих мимическую природу. Процедура введения токсина практически безболезненная и занимает несколько минут.

Но, несмотря на индивидуальность подхода, возможно, есть какие-то популярные процедуры или, скажем, основные, которые подходят всем?

Ирин а Ш ульж енко Кири л л Ко с т енко

Какие за последнее время появились новые безоперационные технологии подтяжки лица? Одними из самых передовых методов я бы назвала подтяжку лица с помощью нитей, игольчатую терапию с использованием мезороллера и процедуру введения препарата «Радиес».

А как давно вы занимаетесь врачебной косметологической практикой? Дерматокосметологией я занимаюсь почти 15 лет, если точнее, моя врачебная практика началась в 1998 году.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Скорее, есть препараты, которые можно использовать для решения проблем самого разного характера. Уже упомянутый мною «Радиес» подходит как для процедур по омоложению, так и для коррекции разного рода дефектов, не связанных с возрастными изменениями. К примеру, некоторые пациенты имеют проблемы с рельефом спинки носа. Исправить эти дефекты можно с его помощью, что для некоторых пациентов может стать альтернативой хирургической коррекции носа. Эффект сохраняется 10–12 месяцев и более. Большой популярностью пользуются также срединный пилинг, векторный лифтинг и биоармирование.

А как правильно выбрать достойную клинику и «своего» врача? Для большинства пациентов решающим оказывается чувство доверия к доктору при оценке волнующей его проблемы. «Свой» врач — правильно понимающий желания пациента и понятно объяснивший возможности решения поставленной задачи.

Превосходное качество по уникальной цене – педикюр 649.Открыта новая студия педикюра: мегацентр «Красная Площадь», 1 этаж, ул. Дзержинского, 100, тел.: 8 964 892-44-44, 8 962 86-96-244

к р а с о та и з д о р о в ь е Make Up & Hair

Образ действия Соединив базовые приемы макияжа с новаторскими идеями от известных Домов Моды, можно создать многогранный и яркий образ для события любой степени важности. Dior

Dior

На показах весенне-летней коллекции визажисты легендарного дома Dior использовали яркие тени, нанесенные «прямоугольником» на верхнее веко, в сочетании с контрастными стразами по контуру и в уголках глаз. Делая столь яркий акцент на глазах, губам лучше оставить натуральный оттенок или же сделать их чуть светлее по внешнему контуру естественного тона при помощи тонального крема. Конечно, для такого макияжа нужен как особый повод, так и тени самого высокого качества вроде MAC New Boxed Cool Heat.

M.A.C.

Jean Paul Gaultier

Стать похожей на юную Софи Лорен и Мерилин Монро одновременно помогут приемы мастеров Дома Jean Paul Gaultier. Сочные, алые, с четко очерченным контуром губы, черные стрелки, длинные накладные ресницы и — какая прелесть! — маленькая мушка над верхней губой — что еще нужно образу покорительницы мужских сердец? Главное — правильно подобрать оттенок красной помады, который должен идеально сочетаться с тоном кожи. Чтобы помада не растекалась, лучше использовать карандаш для губ Full Metal Lipliner от INGLOT.

Marc Jacobs

Marc Jacobs предлагает сдержанный макияж, который отлично подойдет к любому повседневному образу: естественный тон кожи, едва заметно выделенные скулы и практически полное отсутствие помады, основной же акцент смещен на глаза. Густые графичные брови прежде всего должны быть аккуратной формы и не слишком широкими, а чтобы придать им ухоженный и при этом естественный вид, можно использовать специальный карандаш для бровей, например Augenbrauenstift от ARTDECO.

Jean Paul Gaultier

INGLOT artdeco Estee Lauder

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Make Up & Hair к р а с о та и з д о р о в ь е

Anna Sui

Прически всех моделей Anna Sui на показе новой коллекции были созданы с помощью накладных волос и париков разных цветов не самой привычной цветовой гаммы: бледно-розовые, желтые, голубые и зеленоватые. При этом натуральные волосы моделей спадали на плечи, словно из-под шапки. Конечно, такие эксперименты с цветом — прерогатива смелых и экстравагантных натур, и если «ради искусства» перекрашивать волосы и примерять цветные парики желания не возникает, можно использовать удобную пудру для волос разных оттенков от Kevin Murphy.

Kevin Murphy

Dsquared2

В отличии от брутальной коллекции одежды весна-лето 2013, прически моделей оказались вполне женственными. Гладкие прямые распущенные волосы с ровным пробором — что может быть проще и изысканнее? Наиболее выигрышно распущенные волосы будут выглядеть в том случае, если оттенок волос максимально приближен к натуральному цвету. Такая причес ка очень проста в исполнении, но требует исключительно здорового состояния волос. Добиться идеальной гладкости не самая легкая задача. Для этого можно регулярно использовать сыворотку PHUTO Phytokeratine.

Anna Sui PHyTO

Mary Katrantzou

Dsquared 2

На лондонском показе Mary Katrantzou волосы моделей были собраны тугим узлом на затылке и тщательно зашпилены. Собранные на затылке волосы позволяют акцентировать внимание на открытой шее, делая образ строгим и царственным. Перед тем, как собрать волосы, их необходимо начесать у корней и слегка высвободить несколько прядок, чтобы сгладить линию роста волос на шее. Чтобы идеальная «конструкция» сохранилась как можно дольше, необходимо использовать правильно подобранный лак, например Luminous Hairspray Strong от Moroccanoil.

Mary Katrantzou

Moroccanoil

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

К Р А С О Та И З Д О Р О В Ь Е Средства

Да, мы господа

Как известно, настоящего мужчину украшает щетина. А для тех, кто предпочитает «украшать» себя иным образом, «Краснодар Magazine» сделал специальную подборку мужской косметики, которая не ничуть не убавит брутальности.

1. 1. Удобный дорожный набор для бритья The Art of Shaving в черном кожаном футляре содержит высококачественные средства с эфирным маслом лаванды, предназначенные для сухой, чувствительной и нормальной кожи. 2. Опасная бритва ручной работы Horn Straight Razor The Art Of Shaving с рукояткой из

3. Набор успокаивающих масел Elemental

экстрактом ламинарии увлажняет и освежает кожу, оказывает успокаивающее и восстанавливающее действие.

Herbology Five Element состоит из пяти

флаконов натуральных масел, которые отлично подходят для принятия расслабляющих ванн. Каждый из элементов подходит для определенного настроения и оказывает различное воздействие.

где к у пить: w w w.t h e a rto fsh av in g.co m; w w w.el em en ta l h erbo lo g y.co m; L'O ccita n e, ул. К расн а я, 78, т е л. 259-82-10.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

с эфирным маслом лимона, глицерином и кокосовым маслом предотвращает раздражения и порезы, легко пенится при помощи кисточки.

5. Лосьон после бритья The Art of Shaving Ocean Kelp с натуральным

рога бизона оснащена лезвием французского производителя Thiers-Issard. Лезвие изготовлено из углеродистой стали, что обеспечивает острый край и делает бритье более комфортным.

4. Блок мыла для бритья The Art of Shaving

6. Питательный бальзам после бритья L'Occitane Cade обогащен антисептическим эфирным маслом ши и укрепляющим экстрактом березового сока, что позволяет предотвратить раздражения и ощущение стянутости. 7. Мужской BB крем Laneige Nourishing Sunscreen SPF41 отлично подходит для

активного отдыха и длительных мероприятий на свежем воздухе. Крем удобен в применении, быстро впитывается, ухаживает за кожей, защищает от ультрафиолетового воздействия и обладает отбеливающим эффектом.

ПЕРВАЯ В КРАСНОДАРЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ СТУДИЯ ПО КЕРАТИРОВАНИЮ ВОЛОС

Идеально прямые здоровые волосы вместе с KERATIN STUDIO

2 и 3 марта день открытых дверей в Keratin Studio – вход свободный. Ведется предварительная запись. 2 марта

Приглашаем стилистов и представителей салонов красоты. Бесплатно раскроем секреты успешной процедуры и поделимся многолетним опытом в области кератирования волос, обучим кератированию и пригласим в нашу команду!

Официальный дилер в ЮФО по

3 марта Приглашаем всех желающих на бесплатные процедуры по восстановлению и укреплению волос. Раскроем секреты ухода за волосами в домашних условиях. Розыгрыш скидочных карт.

КРАСНОДАР, УЛ. МИРА, 86,

+7 (861) 248 09 25 www.brazilianblowout.ru www.keratinstudio.ru www.keratinstudio@mail.ru

К р а с о та и з д о р о в ь е Реклама

Возрожденная свежесть Содержание гиалуроновой кислоты в коже — величина непостоянная. Существуют сезонные колебания, например, зимой ее уровень может снизиться из-за резких температурных перепадов и центрального отопления в помещении.

Бедрина Виктория Валентиновна, врач-дерматокосметолог, главный врач Центра элитной косметологии

результате неблагоприятного воздействия факторов внешней среды уже с 25 лет возникают сухость кожи и снижение ее тонуса. Следовательно, с этого возраста возникают показания к биоревитализации для предотвращения процессов старения. Биоревитализация — это метод внутрикожных инъекций гиалуроновой кислоты курсом 3–4 процедуры с интервалом в 2–3 недели, способный восстановить оптимальный уровень увлажнения кожи. В своей практике мы нередко сочетаем биоревитализацию с микротоковой терапией, электромиостимуляцией, процедурами фотоомоложения, лазерным воздействием, а также с поверхностными и срединными пилингами. Комбинированные протоколы омолаживающих процедур позволяют достичь более ярких и стойких результатов, которые длятся до 6–8 месяцев! Молодые пациенты вначале проходят курс физиопроцедур и пилинг, а затем курс биоревитализации. У пациентов старшего возраста биоревитализацию проводят до и после пилинга в несколько процедур, что позволяет увеличить регенеративный потенциал кожи и получить лучший эстетический результат. Кожа вокруг губ стареет очень быстро, раньше чем в других областях лица. Губы становятся плоскими и узкими, теряют яркость и блеск, на них формируются складки и морщины, имеющие продолже-

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ние на коже (появляется так называемый «штрих-код»), усиливается шелушение, часто образуются трещины. После трех процедур биоревитализации губы выглядят увлажненными, упругими, имеют более четкий контур. Комбинированные омолаживающие программы проводятся не только на лице, но и на шее, в области декольте, на внутренней поверхности бедер, плеч, в области молочных желез, живота и др. В результате поверхностные морщины разглаживаются, глубокие становятся менее выраженными, поры и сосуды сужаются, сглаживаются элементы постакне, кожа осветляется, повышается ее тургор, пигментация становится менее заметной. Процедуры не проводятся при наличии активного воспалительного процесса в зоне коррекции.

Центр элитной косметологии ул. Северная, 301, 2 этаж, тел. (861) 944-14-77, www.elitecentr.ru

Незабываемые подарки для самых близких

www.thaispolotus.ru

К р а с о та и з д о р о в ь е Реклама

Волосы: целебный уход Здоровые волосы — один из главных аспектов имиджа современного человека. О секретах и уникальных средствах ухода рассказывает Николай Мурашкин, эксперт линии средств для восстановления волос RENOKIN, доктор медицинских наук, член Европейской академии дерматологии и венерологии (EADV). Механизм действия RENOKIN заключается в восстановлении и стимуляции волосяных фолликулов к формированию здоровой структуры стержня волоса, а также в улучшении питания волос через усиление микроциркуляции крови в коже волосистой части головы. Применение RENOKIN демонстрирует высокую эффективность при лечении выпадения волос у женщин, позволяет в короткие сроки эффективно справиться с возникшей проблемой и достичь продолжительного результата без побочных эффектов!

Программа

«Здоровые волосы»:

два раза в месяц все желающие могут получить бесплатную консультацию трихолога в клинике Re-Vita при поддержке бренда RENOKIN.

ольшое значение в жизни женщины играет состояние волос. Для каждой важно осознавать себя красивой и привлекательной. И нередко, когда начинается избыточное выпадение волос, появляются плохое настроение и раздражительность. Неправильный уход за волосами, несбалансированное питание, применение некоторых лекарственных препаратов, стресс и неблагоприятное воздействие факторов окружающей среды могут приводить к повреждению клеток ростковой зоны волос и избыточному их выпадению. Это повод принимать срочные меры — лечить, питать и восстанавливать волосы, воздействуя на кожу в зоне их роста! При выборе лечебного средства необходимо учитывать, что большинство известных препаратов либо имеют противопоказания и побочные эффекты, особенно для женщин детородного возраста и кормящих матерей, либо сомнительны по своей эффективности. В качестве активных ингредиентов предпочтение следует отдавать средствам на основе биомиметических пептидов — естественных активаторов роста волос. С этой целью рекомендуется использовать современные лечебно-косметические средства с концентрированными составами и трансдермальными системами доставки активных компонентов для интенсивного их проникновения в кожу. Всем этим требованиям соответствует инновационная формула линии средств RENOKIN — программы для восстановления и роста волос вне зависимости от формы выпадения волос, возраста и пола пациента.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

К линика интегра льной трихологии, дерматологии и косметологии RE-VITA Предварительная запись на консультацию по телефонам: +7 918 438-19-19, +7 918 138-17-17 Краснодар, ул. Постовая, 23

ГОЛЛИВУД ОЦЕНИЛ

ЛУЧШИЙ АППАРАТ

2011 - 2012 ГГ. В США

ВЕДУЩИЙ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ «ЦЕНТР ЭСТЕТИЧЕСКОЙ МЕДИЦИНЫ И КОСМЕТОЛОГИИ «СОЛНЦЕ», ДВАЖДЫ ЛАУРЕАТ НАЦИОНАЛЬНОГО ПРИЗА В ОБЛАСТИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОСМЕТОЛОГИИ ПРЕДСТАВЛЯЕТ НОВИНКУ - ЛЮБИМУЮ ПРОЦЕДУРУ ГОЛЛИВУДСКИХ ЗВЕЗД - КОСМЕТОЛОГИЧЕСКУЮ СИСТЕМУ ПРЕМИУМ КЛАССА - ХАЙДРАФЭШЛ (США).

ТЕПЕРЬ: • АНТИВОЗРАСТНОЙ УХОД • ГЛУБОКОЕ ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ • ИНТЕНСИВНОЕ УВЛАЖНЕНИЕ • ЛЕЧЕНИЕ (ПРИ ПРОБЛЕМНОЙ КОЖЕ) СТАЛИ ДОСТУПНЫ В ОДНОЙ ПРОЦЕДУРЕ! ТЕХНОЛОГИЯ ОТМЕЧЕНА МНОЖЕСТВОМ НАГРАД, ТАКИХ КАК «BEST OF THE BEST», И УДОСТОЕНА ПРЕМИИ «PLATINUM SPA TREATMENT» ЗА НОВУЮ РЕВОЛЮЦИОННУЮ МЕТОДИКУ В ОБЛАСТИ АППАРАТНОЙ КОСМЕТОЛОГИИ И ЛУЧШУЮ ПРОЦЕДУРУ ОМОЛОЖЕНИЯ КОЖИ С НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНЫМ ВИДИМЫМ РЕЗУЛЬТАТОМ. КАК ТОЛЬКО ГОЛЛИВУДСКИЕ (И НЕ ТОЛЬКО) ЗНАМЕНИТОСТИ РАСПРОБОВАЛИ НЕ ИМЕЮЩУЮ АНАЛОГОВ ИННОВАЦИОННУЮ ПРОЦЕДУРУ, У НЕЕ ТУТ ЖЕ ПОЯВИЛСЯ СОБСТВЕННЫЙ ФАН-КЛУБ. КАМЕРОН ДИАС, МЭТЬЮ МАККОНАХИ, А ТАКЖЕ БЕЙОНСЕ, ПРИНЦ МОНАКО АЛЬБЕРТ, ПЕРИС ХИЛТОН - УЖЕ ОЦЕНИЛИ ТЕХНОЛОГИЮ HYDRAFACIAL.

ТЕПЕРЬ И У ВАС ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ОЦЕНИТЬ ГОЛЛИВУДСКУЮ ПРОЦЕДУРУ!

Краснодар, ул. Калинина, д. 13, корпус 52 т.:221-68-87, 8 (928) 333 88 14 WWW.CENTRSOLNCA.RU, WWW.HYDRAFACIAL.RU

Дом и интерьер

Крупный план

Мебель для ванных комнат итальянской компании Oasis — это эксклюзивная сантехника. Оasis Group постоянно расширяет свой ассортимент и предлагает покупателям широкий спектр коллекций мебели для дома, ванных комнат и кабинетов. Сантехника Оasis неразрывно связана с тенденциями современного искусства, а предметы интерьера создают атмосферу, которая по-настоящему вдохновляет. Для ванной комнаты фабрика Оasis представляет коллекцию Luxury с классическим и «воздушным» декором. В ней продумана каждая деталь, будь то ручка дверцы или особое лаковое покрытие. Зеркала и светильники, цветы и гравюры — все сделано вручную и с учетом современных тенденций. Изысканные детали отделаны бронзой, хромом и золотом, а приятная кремово-розовая гамма подчеркивает отличный вкус хозяев ванной комнаты. www.oasisgroup.it

salon с. 64 • архитект ура с. 66 • тенденции с. 70

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ф о т о : а р х ив ы п р е сс- с л у ж б .

Ванная без границ

Д о м и и н т е р ь е р Salon

Световое решение

При помощи оригинальных осветительных приборов мировых брендов, представленных в интернет-магазинах, можно не просто украсить интерьер, но и правильно расставить акценты.

1. Lampada da terra Baby Love от MyYour

Торшер высотой в 155 см выполнен в виде розы, изготовлен из прочного белого пластика и лакированной стали, благодаря которой имеет прочное основание. От 20 000.madeindesign.it

2. Emperor suspension от Moooi Любое изделие компании Moooi основано на творчестве и сугубо индивидуально. Светильник оригинального дизайна изготовлен из дерева, стали и стекла. Доступен также в черном цвете. От 95 000.myluce.ru

3. Duck Feet Lamp от Porta Romana

Эксклюзивная лампа британской компании Porta Romana от первой и до последней детали выполнена вручную. Изящная скульптурная форма изделия имитирует птичьи ноги, которые покрыты серебром. Цена по запросу. portaromana.co.uk

4. Slight Table Lamp от Axo Light Изогнутое хромированное металлическое основание настольной лампы и абажур ручной работы красного или ванильного цвета отлично дополнют друг друга. Дизайнер Manuel Vivian. В качестве света рекомендуются энергосберегающие лампы. От 45 000.axolight.it

5. Spillray от Axo Light

2 3

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Светильник известной фабрики AxoLight выполнен из красного стекла и хромированного металла. В коллекции есть прозрачные светильники, а также в оранжевом и сером цветах. Источник света — галогенная лампа. От 17 000.axolight.it, sintesi.com

6. Allium Pendant Lamp Shade от Klickity

Демократичный по цене светильник выполнен дизайнерами современной дизайн-студии Klickity из цветного прочного пластика. Доступен в разных цветах. От 12 000.papilloninteriors.co.uk

КУХНИ ШКАФЫ-КУПЕ Краснодар, ул. Тургенева, д. 123, оф. 2 тел.: (861) 215-3-000, +7 961 85-999-16 princess_mebel@mail.ru

Д о м и и н т е р ь е р Архитектура

House Ber Нередко мы называем свои жилища «бетонными коробками». Дизайнеры решили поиронизировать над расхожим штампом и создали дом, сочетающий в себе предельную простоту геометрических форм, металлическое обрамление и выполненное из натуральных материалов внутреннее пространство.

Архитектор: Nico van der Meulen Architects Дизайн интерьера: M Square Lifestyle Design

Год проекта: 2012 Место: Мидранд, Южная Африка

Основные материалы: сталь, гранит

Фото: Barend Roberts, David Ross, Victoria Pilcher

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ico van der Meulen Architects и M Square Lifestyle Design объединили усилия в проекте House Ber с целью показать, что получается, когда гранит, железо, свет и вода сливаются воедино. Расположенный в Мидранде, дом состоит из прямоугольных помещений, обрамленных хаотичной последовательностью металлических брусков. Строго геометрический и местами агрессивный фасад здания выглядит так, будто изначально он задумывался как элемент защиты. Но на практике дом не отталкивает, а наоборот, привлекает своей брутальной красотой.

Д о м и и н т е р ь е р Архитектура

ouse Ber «собран» из прямоугольных ниш, помещенных вокруг зала, который из обычного жилого помещения превращается в «место силы». Бескорпусные стеклянные двери делят пространство столь непритязательно, что граница между домом и улицей стирается практически полностью. Лестница, выполненная из гранитных плит с металлическими вставками, скользит от входа к жилым помещениям. Полы из натурального мрамора и отделка кухни кварцем — пример виртуозной работы дизайнеров с материалами в их первозданном состоянии. Иллюминация потолков осуществляется благодаря контрасту различных форм и текстур. А обилие стекла в интерьере позволяет думать, что этот дом можно пройти насквозь. Поддерживая тему беспорядочно расположенных металлических железных брусков, дизайнеры отыскали ту нить, которая проходит через весь дом и объединяет элементы и пространства в цельное и красивое жилище.

Дом украшен рассеянными по всем комнатам инкрустациями темного металла разных размеров и форм.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Д о м и и н т е р ь е р Тенденции

Дружба с акулами Эргономичные аквариумы нового поколения «биодизайн» изготавливаются по современным европейским технологиям из высокотехнологичных материалов. Модельный ряд представляет более 30 моделей аквариумов, которые исполнены в 9 вариантах цветового решения.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Каждому из нас приятно вернуться домой, сбросить с себя ежедневные заботы и погрузиться в атмосферу домашнего тепла и уюта. И многие находят особое удовольствие в том, чтобы в часы досуга созерцать волшебный и неповторимый мир аквариума.

ереливающиеся блики воды, стайки разноцветных рыбок, подымающийся столб серебристых пузырьков воздуха и медленное движение листьев растений зачаровывают вас и позволяют полностью расслабиться. Стремление приобщиться к подводному миру и движет людьми, которые приобретают аквариумы. Кроме того, что они хорошо снимают стресс, аквариумы еще являются очень красивой частью интерьера.

Размер имеет значение Аквариумы делятся на две группы — пресноводные и морские. В свою очередь пресноводные резервуары для содержания рыб условно можно разделить еще на две категории. В первую входят аквариумы, в которых внимание направлено на разнообразные водные растения. Во втором же случае акцент сделан на рыбу. Все дело в том, что за редкими исключениями большая рыба любит полакомиться вкусными растениями. Заводить же маленьких рыбок в огромном аквариуме зачастую не имеет смысла. Если вы решили завести крупных питомцев, оптимальным объемом будет аквариумом от 200 л.

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

Д о м и и н т е р ь е р Тенденции Чем больше резервуар, тем больших размеров достигает рыба и тем более устойчива экосистема. Морские аквариумы чаще всего стартуют от объема в 500 л и имеют куда более сложное содержание. Так, если в случае пресноводного аквариума можно обойтись небольшим количеством техники, то при содержании морского аквариума необходимо более разнообразное и дорогое оборудование. Иногда при крупных объемах (от 1000 л и более), если подводный мир биологически сложен, оборудование размещают в отдельном помещении.

Искусственный водоем Аквариумы несут на себе отпечаток вкусов и желаний хозяина. Одни хотят, чтобы их кусочек подводного мира был экстравагантным, другие стремятся создать копию природного водоема. Поэтому за своими желаниями, образом жизни и внутренним миром нельзя забывать о сочетании аквариума и всего интерьера. Одно условие нужно соблюсти обязательно: аквариум обязательно должен быть расположен в самом дальнем месте от окна. Чем ближе к дневному свету, тем выше вероятность зарастания стенок водорослями, т. е. происходит нарушение биологического равновесия внутри аквариума. В состав аквариумного комплекса входят еще несколько важных частей: подставка (тумба), крышка и разнообразное электрическое оборудование. Стекло, которое используется при изготовлении аквариума, имеет значительную толщину и, соответственно, вес. Отсюда ясно, что место под аквариум должно быть продумано заранее в соответствии с прочностью межэтажных перекрытий.

Дело вкуса

Классический прямоугольный аквариум Juwel Rio в черном цвете.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Размещение аквариума в интерьере может быть самым различным. Наиболее популярны классическая установка банки с крышкой на тумбу, либо встраивание в стену, колонну. Как вариант, можно сделать аквариум в перегородке между комнатами. Некоторые владельцы заказывают себе напольные аквариумы. Обычно это неглубокие водоемы для определенных обитателей. Не зря их называют «акулятниками» — часто в них содержат маленьких акул. Единственное, что надо знать — это то, что акулы для

дыхания должны постоянно двигаться, поэтому желательно сделать аквариум для них в форме кольца. Через такой «бассейн» можно перекинуть декоративный мостик, посадить рядом пальмы, посыпать дорожки песком и превратить комнату в участок тропического побережья. Естественно, за длительный срок использования аквариумов были выработаны некоторые типовые варианты их сочетания с дизайном помещения. В классическом виде тумба, окантовка банки и крышки обычно отделываются под дерево. На стену над аквариумом можно повесить картину, поставить цветы на небольшую этажерку. И обязательно нужно иметь рядом мягкую, удобную мебель для созерцания этого красивого подводного мира. Дворцовый стиль подразумевает полное слияние материалов отделки помещения и аквариума или яркое противопоставление. Наиболее вероятны светлые цвета с отделкой под золото. Крышка банки, тумба на фоне задрапированных тканью стен могут быть декорированы тонкими пластинами мрамора, малахита и других красивых камней, хотя сейчас есть любые искусственные материалы, отлично имитирующие дорогие камни. Сама тумба может иметь точечную подсветку лампами разного света.

Производители аквариумов Самый оптимальный вариант приобретения аквариума — это сделать его на заказ: в этом случае будут учтены все пожелания владельца к форме, а размеры будут точны до долей миллиметра. Качество исполнения таких аквариумов сегодня выросло необыкновенно — надо лишь найти в своем городе или регионе компанию с действительно хорошей репутацией. Однако если есть желание купить уже готовый аквариум, то и тогда не будет проблем. Ведущие мировые производители уже давно представили на российском рынке широкий ассортимент готовых аквариумов. Среди серийных моделей есть и нестандартные, например аквариумы-столы и аквариумы-картины, иллюминаторы, целые стены, а также аквариумы, которые можно встроить в пол. Целиком и полностью можно доверять таким производителям, как Jebo, Juwel, Aqua Szut, Aquael Aquarium, Hailea, Aquatlantis, Anubias, MP Eheim и другим.

К а рл Л а г е р ф е л ь д

Персона

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

К а рл Л а г е р ф е л ь д

Персона

Карл Великий

карл лагерфельд — Выдающийся человек нашего времени, он успевает заниматься всем на свете, но преж де всего известен как модельер таких разных марок, как Chloe, Krizia, Charles Jourdan, Fendi и, конечно, Chanel, особенно любимой краснодарскими модницами. А н а с та с и я в а с и л ь ч е н ко

Он создал несколько ароматов духов, один из них — запах книжной полки. Карл Отто Лагерфельд знает четыре языка, и с книгами у него вообще отношения особые: его домашняя коллекция включает более трехсот тысяч томов. А в 2000 году в Париже он открыл книжный магазин, который назвал так же, как и свою художественную галерею — 7L. Причем Лагерфельд находит время лично проверять все книги, поступающие в продажу, и если какая-то из них оказывается неинтересной, в продажу она не поступит. Но, вероятно, ближе всего к основной деятельности модельера его увлечение фотографией. Особенной вехой в ка-

выбирали относительную простоту линий в одежде, и получалось, что она лучше сидела на девушках с небольшим бюстом. Отсюда и мода на субтильных манекенщиц, которая держится до сих пор. Помимо комфорта, одежда от Chanel обладает прекрасной эластичностью — в ней можно вести довольно активный образ жизни. Традиционно использовались мужские цвета: серый и глубокий синий, чтобы подчеркнуть природную дерзость женского характера. Одежда бренда Chanel с самого начала отличалась стеганой тканью, особым дизайном и отделкой. Примечательный пример таких приемов haute couture — шерстяной костюм с юбкой

Весенне-летняя коллекция Chanel 2013

В 2010 году Карл Лагерфельд был удостоен высшей награды Франции – ордена Почетного легиона и звания командора ордена Почетного легиона за выдающийся вклад в развитие мировой культуры. рьере великого мастера стала работа в Chanel. Его пригласили на должность креативного директора в 1983 году, и с тех пор он с неизменным успехом выполняет свои обязанности. Обладая идеальным вкусом и яркой харизмой, Лагерфельд смог не только блестяще воссоздать стиль, который завещала Коко Шанель и благодаря которому прославился ее бренд, но и привнести свои новаторские идеи. С его приходом легендарный модный дом почувствовал дух нового времени. И публике это понравилось. Фирменный стиль модного дома Chanel безупречно элегантен и легко узнаваем. Еще в 1920-х годах дизайнеры этого модного дома

до колена и пиджаком а-ля кардиган, который украшен черной вышивкой и золотыми пуговицами. Дополняли комплект двухцветные пуговицы и драгоценности: как правило, жемчужное ожерелье и кожаная сумка. Несмотря на то, что в двухтысячных Карлу Лагерфельду пошел седьмой десяток лет, ни производительность труда, ни энергия, ни состояние постоянного вдохновения и желание творить даже не собираются покидать маэстро. Впрочем, миллениум начался для Лагерфельда с кардинальных изменений: за год он похудел на 40 килограммов, чем поразил общественность. «Мне внезапно захотелось обновить гардероб

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

К а рл Л а г е р ф е л ь д

Персона

Ежегодно по заведенной Карлом Лагерфельдом традиции Chanel выпускает предсезонную коллекцию Metiers d’art для поддержки французских мастеров ручной работы. В этом году коллекция, получившая название «Париж–Эдинбург», посвящена Шотландии.

и попробовать на себе одежду дизайнера Хеди Слимана,— говорит Карл.— Но эти наряды шились по очень, очень худым юношам, а вов се не по меркам мужчины моего возраста. Поэтому мне пришлось сбросить минимум 40 килограммов. Это заняло ровно 13 месяцев». Диету разработал врач специально для Лагерфельда, которая впоследствии была описана в книге «Диета Карла Лагерфельда». В 2004 году Лагерфельд разработал несколько нарядов для Мадонны и Кайли Миноуг. В том же году он начал сотрудничать с брендом H&M, и они выпустили совместную капсульную коллекцию. В одном из интервью Карл сообщил, что не боится влияния на свою репутацию сотрудничества с маркой более низкого уровня. И действительно, коллекцию раскупили за два дня, а популярность Лагерфельда только возросла. Спустя год он выпустил серию Visionaire 23 — ню-фотографии южноафриканского манекенщика Дэвида Миллера. Также Карл фотографировал Марайю Кэри для обложки журнала V в 2005-м. Про известного дизайнера сняли несколько серий французского реалити-шоу Signe Chanel в том же 2005-м, его показывали в США всю осень 2006-го. В этом небольшом сериале показали процесс создания коллекции Chanel осень-зима 2004–2005. Вскоре после этого Лагерфельд решил уделить внимание своему собственному бренду и занялся мужской и женской коллекцией от Karl Lagerfeld. Она состояла из приталенных футболок и разнообразных джинсов. А не так давно влияние Лагерфельда на мировую моду было засвидетельствовано официально.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Ему вручили высшую награду Франции — орден Почетного легиона и присвоили звание командора ордена Почетного легиона за выдающийся вклад в развитие мировой культуры. Прошедший год был для Лагерфельда чрезвычайно насыщенным — как и каждый, впрочем. В мае прошел очередной показ Chanel в Версале. А осенью была представлена новая коллекция весна-лето 2013, где самым запоминающимся аксессуаром стала огромная сумка-обруч. Ее создатель позже объяснил, что сумка предназначена для пляжа. В целом же коллекция пестрила желтыми вставками, принтами и узорами, наслоенными для создания иллюзии трехмерности, и юбками, несколько напоминающими ветряные мельницы, которые сам создатель назвал «красивой современной архитектурой». Карл Лагерфельд после показа сказал, что «все это об объеме и легкости, хотя обычно они не сочетаются». Под объе мом имеются в виду маленькие воздушные платья в комплекте с укороченными пиджаками. Примерно в это же время в Лондоне открылась выставка, посвященная фирменным маленьким черным пиджакам от Chanel. Было представлено более сотни черно-белых фотографий любимых муз Лагерфельда, женщин и мужчин, одетых в те самые черные пиджаки. Примечательно, что Карл выступил в качестве автора фотографий, а среди моделей были Карин Ройтфилд, Кира Найтли, Ванесса Паради и даже Канье Уэст. В январе этого года стало известно, что следующий показ Chanel пройдет в Далласе.

«Ты должен заниматься тем, что делает тебя счастливым. Забудь о деньгах или других ловушках, которые принято считать успехом. Если ты счастлив, работая в деревенском магазине, работай. У тебя всего одна жизнь».

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

«Краснодар Magazine» продолжает и развивает свой ежегодный проект — «Лучшее в Краснодаре». Это, как и прежде, обзор новых достойных заведений, магазинов, компаний и сервисов, самостоятельно отобранных редколлегией журнала по трем простым критериям*. В этом году все участники проекта получат от журнала отличительные знаки «Лучшее в Краснодаре», которые можно будет наклеить на входную дверь, повесить на стену и даже использовать в своей рекламе целый год. Вас ждут специальные акции и бонусы, связанные с проектом. Присоединяйтесь!

К ри т е ри и от б ора м ес т Компания / магазин / заведение должны быть открыты в 2012 году. То ес т ь это л у чшее сре д и нов ог о.

Магазин / заведение по возможности должны быть не монобрендовыми либо частью сетевого общероссийского или международного бизнеса, а местными. Мы сделали единичные исключения, когда это касалось сферы услуг (не товаров), учитывая особенности каждого проекта. То ес т ь это л у чшее из соз д а нног о у н ас в г ор од е.

В тех случаях, когда компания / магазин / заведение чем-то особо отличились в последнее время или лидируют, мы не обращали внимания на дату их открытия и критерий новизны. То ес т ь иногд а ес т ь мес то иск лючени ям.

Нова я с т удия маникюра

Лена Ленина

Популярность студий Лены Лениной в очередной раз доказала, что коммерческий успех может во многом зависеть от использования инновационного подхода к предоставлению услуг. Особую роль играет и удобное расположение: студии в торговом центре позволяют совместить шопинг и уход за собой. Ассортимент услуг студий Лены Лениной порадует самых требовательных клиентов: это все виды маникюра, наращивание ногтей, спа-процедуры для рук, дизайн ногтей и многое другое. А с недавних пор в студии Лены Лениной можно сделать качественный педикюр, что особенно приятно для ног, уставших от утомительного шопинга.

Новый мультибрендовый бутик

Jolie’s Boutique

Дизайнерские платья известных американских марок вечерней моды Jovani и Sherri Hill теперь можно приобрести и в Краснодаре. Они официально представлены в недавно открывшемся в центре города бутике Jolie’s Boutique. В этих шикарных, созданных для самых торжественных случаев нарядах нередко можно увидеть голливудских звезд или российских знаменитостей на красных дорожках. Причем каждая из представленных в бутике моделей уникальна, а большинство из них выполнено вручную.

Комсомольская, 55, тел. 240-73-74

Мегацентр «Красная Площадь», 1-й этаж, тел. +7 964 892-44-44, llmanikur.ru

PIC company

Тренинг и

Смелая и агрессивная тренинговая компания создала волну обсуждений вокруг себя после того, как привезла в Краснодар сразу четырех «китов»: Игоря Манна, Радислава Гандапаса, Александра Левитаса и Глеба Архангельского. При стоимости однодневного тренинга, доходившей до 20 000 рублей, организаторам удавалось собирать полные залы заинтересованной в актуальных знаниях публики. Тренинги — дело непростое, и 2013 год покажет, насколько PIC company удалось закрепиться на своих позициях и каких новых спикеров она сможет представить краснодарцам.

Садовая, 113, тел. 244-42-54, picgroup.ru

Ребрендинг

Cosmotheque

Давно полюбившаяся продвинутой краснодарской молодежи сеть магазинов «КОСМО» пережила кардинальные изменения внешнего облика и стала Cosmotheque. Сейчас покупатели «Космотеки» — это не только студенты, но и взрослые состоявшиеся люди, которым все еще не чуждо влечение к моде и красивым вещам. Здесь можно найти одежду ведущих мировых брендов, но главное — не сами вещи, а настроение, которое они олицетворяют. В новом логотипе, выполненном в западноевропейском стиле, буква «М» в лого разошлась забором кремлевской стены и превратилась в корону. Красная, 33, тел. 262-20-75, cosmotheque.ru

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Новый мультибрендовый бутик

Excelsior Ангел

С блеском открытый компанией «Ангел» в конце 2012 года люксовый бутик «Excelsior Ангел» стал одним из флагманов fashion-торговли в Краснодаре. Он полностью занял историческое здание на улице Красной напротив Музыкального театра и предлагает на своих трех этажах марки Dolce & Gabbana, Yves Saint Laurent, Lanvin, Tom Ford, Gucci, Fendi, Jacob & Co и другие. Скоро совсем рядом откроют новый отель сети Hilton Garden Inn — прекрасное соседство.

Красная, 27, тел. 267-05-99, angel-boutique.ru

Новый торгово развлекательный центр

OZ Mall

Нова я школа те левидения

Hello TV

В распахнувшей свои двери в Краснодаре Школе телевидения Юлии Грицук Hello TV для учеников проводятся занятия по актерскому мастерству, продюсированию, основам тележурналистики, технике речи, стилистике и пластике тела. Также существуют курсы видеографов. Главным отличием этой школы является обучение на практике: телевизионные съемки, кастинги и, конечно же, мастер-классы настоящих звезд телевидения! По мнению организаторов, Hello TV — «это социальный лифт, помогающий всем желающим начать карьеру в телеиндустрии».

Северная, 315, тел. 244-25-05, tvhello.ru К улинарна я с т удия

Mandarin Gourmet

Модное столичное веяние — учиться готовить — привнес в Краснодар ресторанный холдинг Mandarin Project, открыв первую в городе кулинарную студию. Во время занимательных лекций и практических занятий в небольших группах Mandarin Gourmet предлагает осваивать мировые кулинарные тренды и оттачивать любимые домашние рецепты. Приятная атмосфера, высококлассный кухонный инвентарь и стильная униформа помогут проявить себя на все сто. На десерт — эксклюзивные мастер-классы известных российских и зарубежных шеф-поваров. Красных Партизан, 323, тел. 254-34-34, mandaringurme.ru

Яппи

Новый бар

Сеть Madyar Collection внесла свою лепту в ночную жизнь на ул. Красноармейской, открыв в старом отреставрированном здании «Данс-бар Яппи». Заведение для молодых и преуспевающих трудоголиков включает в себя собственно бар, а также кальян-холл и караоке-холл, расположенные в отдельных залах. Традиционно высокий уровень обслуживания, характерный для всей сети, дополнен здесь эксклюзивными возможностями, вроде приобретения автографа любимой мировой звезды.

Красноармейская, 68, тел. +7 988 88-00-212, yappi-bar.ru

Суперрегиональный торгово-развлекательный центр OZ Mall поражает воображение своей архитектурой, удивительными световыми эффектами и необычными футуристическими формами. Здесь уже сейчас представлены многие известные российские и мировые бренды, причем есть торговые марки, которые в Краснодаре продаются только в OZ Mall. Кафе и рестораны самых популярных кухонь мира на любой вкус и кошелек, ультрасовременный 10-зальный 3D-кинотеатр сети «Формула Кино», развлекательный центр с боулингом на 36 дорожек, бильярдом и караоке, каток MEGA ICE площадью 1000 кв. м — это лишь часть развлекательной составляющей OZ Mall.

Крылатая, 2, тел. 210-52-64, ozmall.ru

Новый к луб

Bar 13

Новое заведение, возникшее на месте культового ночного клуба Digger, хоть и называется баром, работает в клубном режиме — только по пятницам и субботам с десяти вечера до шести утра. Над полностью переработанным интерьером этого места трудились несколько краснодарских дизайнеров под предводительством владельца заведения. После открытия Bar 13 несколько месяцев существовал в тестовом режиме, нащупывая формат, максимально отвечающий чаяниям собирающейся в этом районе публики. Красноармейская, 64, тел. +7 918 943-00-33

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

Новый мультибрендовый бутик

Fortel В бутике Fortel представлен широкий выбор обуви и аксессуаров ведущих итальянских марок, которых отличают оригинальный дизайн, новые технологии производства и непревзойденное качество исполнения. Fortel — это само выражение женственности, особый мир, составляющими которого являются мода, стиль и элегантность. В сезоне весна-лето 2013 бутик представит сразу 150 моделей обуви таких брендов, как Nando Muzi, Loribiu, Baldinini, Essere, Mario Cerutti и многих других.

Мира, 37, тел. 244-50-30

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

La Scala

concert- hall

В мультиформатном клубе La Scala жизнь кипит каждый день. Двери неизменно открываются в 18:00, и гости приходят поужинать, спеть и потанцевать! Авторская интерпретация главных блюд итальянской, французской и европейской кухонь привлекает сюда гурманов. Стильный роскошный интерьер манит ценителей прекрасного. А уникальный для нашего города звук собирает здесь любителей петь, даже профессиональных вокалистов. Приходите и вы на вокальный дебют в сoncert-hall La Scala!

Московская, 79/1, тел. +7 918 93-88-777

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

*Ресторан, концерт-холл, караоке-холл

Е д а и напитки

Чай Чайна LAB

Чайна LAB — новый специализированный формат чайного магазина с дегустационным залом. В продаже множество видов китайского чая лучших сортов и специальная посуда. В спокойной и приятной атмосфере вы можете правильно продегустировать чай и определиться со своей будущей покупкой. Опытные консультанты всегда готовы помочь.

Красная, 124, тел. +7 928 2-099-003

Новый флорис тический с а лон

Вода Швейцарский стандарт

Природная питьевая вода «Швейцарский стандарт» добывается и разливается прямо в Краснодаре из уникального источника. Залегающие на глубине песчаные породы выступают великолепным фильт ром, поэтому природная питьевая вода «Швейцарский стандарт» настолько чиста, что не уступает швейцарским стандартам качества питьевой воды, а по некоторым показателям даже превосходит их.

Mon Amie

Живые цветы, как ни что иное, создают атмосферу праздника, будь то свадьба или любое другое торжество. Поражающие воображение композиции и букеты из редких цветов, привезенных преимущественно из Европы, составленные опытными и талантливыми мастерами дизайнстудии, способны украсить самые важные мероприятия. Mon Amie также предлагает всевозможные аксессуары ручной работы (свадебные бокалы, тарелки, свечи), а также услуги по упаковке подарков и организации фуршетов. Хакурате, 3, тел. 255-69-99

Глянец

Рейтинги журнала «Краснодар Magazine»

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Доставка в бутылях 19 л, тел.: 217-17-77, 217-18-88

С упермаркет товаров д ля дома

Household

Если сегодня еще и могут использоваться лозунги вроде «Все для дома», то один из них просто обязательно разместить по этому адресу. Household — это большое пространство на первом этаже нового торгового центра «Карнавал», тщательно и с умом заполненное всем спектром необходимых «домашних» товаров высокого качества. Система бонусов, периодические акции, подарочные карты и прочие прелести супермаркета прилагаются.

Торговый центр «Карнавал», Буденного, 2, 1-й эт., тел. 202-42-56

Подсолнечное масло Краснодарское элитное

Без преувеличения можно сказать, что с появлением масла «Краснодарское элитное» на прилавках магазинов искушенные потребители впервые могут покупать натуральное подсолнечное масло высочайшего качества. Степень полезности этого продукта, полученного методом холодного прессования, трудно переоценить.

Гипермаркеты «Магнит», супермаркеты «Табрис», «Титан», магазины «Агрокомплекс», натурал-продукт.рф, горячая линия: +7 (918) 353-1-222

Новый мебельный салон

Аркас-М

Мебельный салон, в котором можно найти самую разнообразную европейскую мебель и интерьерные аксессуары, благодаря переезду значительно расширил свою экспозицию. ARKAS-М поставляет мебель ведущих производителей Италии, Франции, Германии и Англии различных стилей и направлений. В списке поставщиков мебели салона более 500 фабрик. При выборе производителя специалисты салона проводят тщательный анализ будущего партнера, посещают фабрики-производители, чтобы ознакомиться с производственным процессом, качеством продукции и применяемых материалов. Накопленный за многие годы опыт позволяет предлагать покупателям только лучшее.

Бабушкина, 219, тел. 255-40-86

Культурный контекст Творческие выставки в торгово-развлекательном комплексе «СИТИ ЦЕНТР»

Новый терма льный комплекс

Vospari

Семейный термальный клуб Vospari объединяет семь термальных комплексов, каждый из которых представляет собой изолированное пространство с уникальным дизайном и рассчитан на семью или дружную компанию. В клубе Vospari можно выбрать «свой пар» и отдать предпочтение русской бане на дровах или хамаму с мыльными процедурами. Все комплексы оснащены гидробассейнами и джакузи, где гости могут сочетать парение с водными процедурами. Гостям также предлагают SPAпроцедуры, услуги профессиональных пармейстеров и массажистов. После бань — семейный ужин в ресторане европейской кухни или отдых мужской компанией в шикарном сигарном клубе. Новороссийская, 214/1, тел.: 234-57-57, +7 (928) 880-57-57

Новый интерьерный салон

White House

Открывшийся в «СИТИ ЦЕНТРЕ» шоу-рум White House предлагает покупателям вещи в стиле «американская эклектика»: классика, неоклассика, кантри и фьюжн. Примечателен факт, что дизайн предметов мебели разрабатывает сама компания, размещая заказы на их изготовление в США. А эксклюзивные детали интерьера, представленные в салоне, White House отыскивает по всему миру. Здесь также можно подобрать разнообразные аксессуары и подарки для дома. Торгово-развлекательный комплекс «СИТИ ЦЕНТР», 3-й этаж, тел. 213-47-26

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

Новый интерьерный мага зин

Wonderful store Wonderful store представляет товары итальянских фабрик Alessi, Seletti и Culty. Alessi — компания с мировым именем, прославившаяся своими дизайнерскими аксессуарами для кухни, разработанными известными дизайнерами, в том числе Филиппом Старком и Каримом Рашидом. Продукцию Seletti характеризует ироничный экстравагантный дизайн и функциональность. Селективная парфюмерия для дома от Culty гармонизирует интерьер и раскрепощает, окутывая ваш дом чувственными ароматами натуральных эссенций средневековых парфюмеров.

Торгово-развлекательный комплекс «СИТИ ЦЕНТР», 3-й этаж, тел. +7 918 099-09-93

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Магазин красивых вещей

Artишок На прилавках этих милых магазинов представлены стилизованные под винтаж вещи для дома и интерьера, в том числе в популярном сейчас стиле shabby chic («потертый шик»). Посуда с природным орнаментом, банки и склянки, фартуки и скатерти, зеркала и статуэтки, корзинки и игрушки — с полустертым рисунком, искусственно состаренные или с витиеватой резьбой. Здесь же вы найдете подлинный антиквариат XIX века из Европы, аксессуары для модниц в ретро-стиле и все необходимое для декорирования дачи и загородного дома.

Мегацентр «Красная Площадь», 1-й эт., 3-й эт., тел. +7 928 414-07-59; садовый центр «Цветы Юга», Атарбекова, 1, тел. +7 928 210-02-95

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

новый рес торан

Kinza

В начале осени 2012 года в нашем городе открылось новое заведение — «Kinza кафе». Название построено на игре слов, выворачивающей наизнанку то, что у всех на слуху: модный бренд и пряность, хорошо знакомая нам, жителям юга. Результат получился ярким и нестандартным. Интерьер кафе привлекает внимание своей свежестью, новизной и уютом. Чувствуется, что каждую деталь интерьера подбирали с душой, здесь нарядно, стильная мебель в духе Kenzo радует взгляд, а интересные мелочи так и просят, чтобы их порассматривали. И хочется соответствовать заведению: приходить сюда красиво одетыми. Здесь любопытнейшим образом совмещают национальную кухню и кулинарные изыски, и можно бесконечно удивляться кулинарным находкам шеф-повара. Кстати, блюда подают в его авторском исполнении. Основное отличие «Kinza-кафе» от других заведений в том, что здесь уделяют особое внимание вкусовым качествам каждого блюда, поэтому многие деликатесы изготавливают сами повара Kinza: домашние сыры, соленья, даже травы для приправ и салатов бережно выращивают специально для этого кафе. Некоторые блюда готовят в тандыре, который тоже был сделан специально для Kinza мастером, долгое время прожившим в ОАЭ и познавшим там все секреты кладки этой необычной печи. Блюда получаются сочными, ароматными, от них веет духом неповторимой кавказской кухни. Чего только стоят горячие лепешки, румяная самса, сочное мясо и рыба в ароматных травах и специях! Отдельного внимания заслуживает шеф-повар Андрей Матюха. В свои тридцать с небольшим он успел поработать во многих областях, но некоторое время назад убедился, что его истинное призвание — поварское искусство. Это может подтвердить не только каждый гость Kinza, но и множество дипломов и наград, которые представлены на доске почета в кафе. На ней можно увидеть и поварской китель Андрея, сохранившийся еще с первого места работы в США. А на днях Андрей выиграл золото на международном кулинарном фестивале.

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Благодаря вниманию к деталям, качеству продуктов и необыкновенному оформлению, в Kinza хочется приходить снова и снова. Всего одна ложечка мороженого из лепестков роз позволяет забыть о повседневности и почувствовать эйфорию от незабываемого вкуса, который невозможно сравнить ни с чем, потому что его секрет знают только на этой кухне.

Красных Партизан, 204, тел. 255-77-75

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

Светский рес торан

Gentle

Трехэтажный особняк ресторана красуется на въезде в респектабельный район частных домовладений — «Поле чудес». Во всех его шести разноплановых залах царит атмосфера неспешности и благополучия, столь ценимая состоявшейся публикой, живущей поблизости. Меню интернациональное, с изюминкой: открытая лазанья со шпинатом и с черной треской соседствует с вырезкой ягненка с пюре из нута и беконом по-мароккански. Рядом с рестораном — винотека и Wine Pub на 8 персон, где взимают «пробковый налог» и подбирают гастрономическую пару для вина.

Новицкого, 3, тел. 226-22-26, gentle-rest.ru

Espanola

Испанск а я к у хня Конечно, чтобы в Краснодаре распахнуло для гостей двери испанское заведение, надо было выждать время. Все же это не Италия, столь удачно приспособ ленная к экспорту. В итоге посетители увидели не какие-нибудь хамонерию или тапас-бар, а респектабельный ресторан, где над филигранной подачей блюд трудятся не меньше, чем над их приготовлением. Приняв во внимание, что каждый день есть гаспачо и пальэю краснодарцам пока не с руки, в «Экспаньоле» дополнили меню европейскими и японскими хитами. Обратите внимание на десерты.

Мира, 44/1, тел. +7 918 099-99-90, espanola-rest.ru

Пивной рес торан

Новый русский бар

Ёж

Находившийся раньше по этому адресу развеселый «Питер-бар» владельцы «Ежа» предусмотрительно закрыли в угоду вкусу к красивому отдыху, развившемуся у местной публики. Теперь здесь яркий и светлый лофт с современным искусством на стенах, элегантным меню, хрустальной посудой и, пожалуй, лучшей коктейльной картой в городе. Последнюю сочинил и настроил один из лучших столичных барменов. Находясь внутри, сразу и не сообразишь, в Краснодаре ты сейчас или в актуальном лондонском месте. Но изобилие красивых девушек помогает сориентироваться.

Красных Партизан, 495, тел. 221-31-41, egbar.ru

ИнБар

Этот концептуальный пивной ресторан — удачное сочетание старых английских традиций и современного понимания о правильном отдыхе. Атмосфера душевности и свободы в «ИнБаре» соседствует с комфортом и экстравагантностью. Еда на уровне: например, здешняя фирменная колбаса от шеф-повара готовится из мякоти свинины, говядины и свежего сала с солью, перцем, тимьяном, кардамоном, чесноком, мускатным орехом и соевым соусом. Достойная барная карта с широким ассортиментом пива и других алкогольных напитков. Из развлечений — живые музыкальные концерты по пятницам и субботам и прямые спортивные трансляции.

Отель «Интурист-Краснодар», Красная,109, цокольный этаж, тел. 259-74-55, int-krd.ru

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Новый паб

Harat’s Pub

Стремительный рост в 2012 году федеральной сети ирландских пабов Harat’s не обошел стороной и Краснодар. Четко описанный на бумаге формат позволил открыть в городе за год сразу четыре заведения под вывеской Harat’s Pub. Учитывая, что слоган сети «По дороге домой» подчеркивает локальный характер этих питейных заведений, развитие сети в Краснодаре, вероятно, не закончилась. Секретом популярности Harat’s Pub создатели считают «акцент на барной стойке и концепцию минимального сервиса с простым меню».

Московская, 69, тел. +7 928 210-21-03; Красная, 67, тел. 290-21-04; Тургенева, 149/151, тел. 290-21-05; Платановый бульвар, 17/1, тел. 290-21-06; harats.ru

Высокая кухня

Бар.ин

Ресторан «Бар.ин», расположенный на 14 этаже отеля «Интурист-Краснодар», во всех смыслах этого слова можно назвать «рестораном высокой кухни». Во-первых, гости могут выбрать, какую панораму города они предпочитают созерцать сегодня — вид на реку с церковью и очертаниями Большого Кавказского хребта или на Театральную площадь с поющим фонтаном. Во-вторых, в меню здесь собраны, пожалуй, лучшие блюда европейской кухни, качество которых давно по достоинству оценили гости ресторана. В середине зала разместилась большая активная стойка бара, полностью оправдывающая свои размеры разнообразием предлагаемых напитков.

Отель «Интурист-Краснодар», Красная, 109, 14-й этаж, тел. 255-90-40, int-krd.ru

Европейск а я ку хня

Chaplin

Пивной ресторан

Красный лев

Хорошее место для чисто мужских посиделок, будь это приватная бизнес-встреча в середине дня или вечерний просмотр футбола шумной компанией. Интерьер в стиле викторианской гостиной: диваны и кресла, обтянутые коричневой кожей, инсталляции из бутылок темно-зеленого стекла, мягкий и теплый свет. Трансконтинентальное меню — здесь вам и Франция с Израилем, и США с Германией, и даже come back to USSR. Пить предлагают пиво Staropramen, Spaten, Löwenbräu или Huugarden и коллекционный бурбон, например, восьмилетний Basil Hayden’s или семилетний Booker’s.

Гоголя, 68, тел. 279-52-03

На пересечении улиц Красной и Карасунской теперь появился уютный ресторан, в который не стыдно пригласить столичных или зарубежных гостей. Интерьер одновременно домашний и элегантный, с артефактами чаплинской эпохи и выделенной зоной бара, где приятно пить кофе. На кухне хозяйничает опытный и искусный шеф, в помощь которому приобрели чудо поварской техники — угольный гриль Josper. Концепция владельца заведения «как для себя» выражается в хороших продуктах, вкусной еде и честных порциях. Если и устраивать ретроспективу фильмов знаменитого комика, то только здесь.

Красная / ул. Карасунская, 65/75, тел. 255-33-00

К афе возле дома

Barabulka Optimistic Cafе

Открытое в Юбилейном микрорайоне кафе, как обещают создатели, первое заведение будущей одноименной сети, работающей в формате «возле дома». Понятная еда гастрономического качества и не по астрономическим ценам, приятная атмосфера, достойное обслуживание и близость к дому — предложений в этой нише, действительно, не так уж и много. Теперь жители районов вроде Гидростроя и Комсомольского должны с нетерпением ожидать появления своих собственных Barabulka Optimistic Cafe.

Платановый бульвар, 17/1, тел. +7 918 99-99-782, barabulka.ru

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e

Новый фитнес-к луб

Forma

Фитнес-клуб премиум-класса Forma расположен в самом центре Краснодара и имеет собственный внутренний паркинг. Forma отвечает последним стандартам в области фитнес-индустрии, сочетая классические традиции спорта с современными разработками в области оборудования и спортивных программ. Фитнес-клуб предлагает своим клиентам широкий выбор услуг: тренажерный зал с профессиональным оборудованием GYM 80 — SYGNUM, Life Fitness, Hammer Strength, Motus, взрослый и детский бассейны с уникальной и совершенной системой очистки воды без хлора «Аквасценик», студии пилатеса с тренажером Reformer/Trapeze, раннее обучение плаванию детей с 4 месяцев, секции и студии по различным направлениям, а также фитнес-туризм. Тренерский состав клуба FORMA — это профессионалы с высшим спортивным и медицинским образованием, чемпионы мира и Европы, имеющие огромный опыт работы с клиентами.

Кузнечная, 6, 5-й этаж, тел.: 210-11-10, 210-31-10

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Культ ура Новый салон тайского массажа

Thai Spa Lotus

С тайским массажем мы знакомы давно, однако Thai Spa Lotus — место особенное. Специализированный салон с обширным перечнем процедур и дипломированными специалистами из Таиланда помимо традиционного тайского массажа и его вариаций предлагает и другие спа-услуги: спа-уходы за лицом и телом, пилинги для тела и различные обертывания. Правильная атмосфера салона способствует расслаблению и временному отключению от забот: воздух наполнен ароматом редких масел, играет приятная и спокойная музыка, обстановка создает ощущение комфорта.

Красных Партизан, 232, тел. 259-89-12, thaispalotus.ru

Культурный центр

Типография

Выставки современного искусства — хит сезона в Краснодаре, чему способствует появление новых артпространств. Например, с открытием коворкинг-центра «Типография» и прилегающей к нему экспериментально-выставочной площадки, выросло не только количество желающих показать свои работы широкой аудитории, но и самой заинтересованной публики существенно прибавилось. Рашпилевская, 106

Джазовый фестиваль

GG JAZZ

Детский спорт

Академия ФК «Краснодар» Сергей Галицкий создал при своем клубе одну из самых передовых в стране детских футбольных академий. Ее оснащенность впечатляет: два манежа, десять полей (восемь — с натуральным газоном), стадион на 3000 мест, полноценная общеобразовательная школа, спортивный блок с медико-восстановительным центром, современные коттеджи и прочие удобства для юных футболистов. Помимо функциональности, здесь все эстетически безупречно выглядит: архитектура, интерьеры, ландшафтный дизайн, экипировка и школьная униформа, даже улыбки на лицах воспитанников.

Жлобы, 114, тел. 210-89-90

Нова я к линик а лечения бесплодия

OXY-center

OXY-center — клиника специализируется на проведении вспомогательных репродуктивных технологий: ЭКО + ИКСИ, инсеминации и криозаморозке. Один из отличительных принципов клиники — возможность диагностики и лечения по системе замкнутого цикла. Все этапы: обследование, консультации смежных врачей, специализирующихся на бесплодии, саму программу ЭКО + ИКСИ — пациент может пройти в одной клинике. С 2013 года OXY-center использует эксклюзивные методики и материалы, повышающие результаты при лечении бесплодия. Несмотря на то, что клинике чуть больше года, многие семьи уже отпраздновали появление на свет своих первенцев.

Урицкого, 186, тел. 221-65-55, oxy-center.ru

к расно д а р mag a z i n e Февраль 2013

Футбол Дерби «Кубань» — «Краснодар»

На международном джазовом фестивале GG JAZZ, ставшем в этом году ежегодным, можно насладиться как классическим джазом, так и свингом, латино и джаз-роком. Фестиваль имеет важную особенность — все иностранные музыканты и солисты выступают с биг-бэндом Георгия Гараняна. Именно его фамилию символизирует первая G в названии, вторая же буква отсылает к фамилии выдающего деятеля культуры Кубани Леонарда Гатова. Музыкальный театр ТО «Премьера», Красная, 44

Спектакль

Кошка на раскаленной крыше

Новый спектакль, поставленный Александром Огаревым, отличают лаконичная сценография, выразительная пластика и выверенный рисунок характеров. Героев разворачивающейся драмы волнует второй по «количеству обращений» вопрос (разумеется, после гамлетовского «Быть или не быть?»): кому же достанется наследство? Краснодарский академический театр драмы, Театральная площадь, 2

Новый мага зин под арков

Сигары и подарки Открывшийся в центре города салон-магазин «Сигары и подарки» располагает уникальным выбором подарков на все случаи жизни и на самый взыскательный вкус. Здесь вы найдете элитные офисные принадлежности,сувенирные ножи, златоустские гравюры, наборы элитного алкоголя, изделия из муранского стекла, настоящие произведения искусства и художественного промысла. В салоне-магазине расположена хьюмидорная комната, в которой по всем правилам хранятся сигары. Это именно то место, куда стоит заглянуть, если при выборе подарка возникает вопрос: «Что подарить человеку, у которого есть все?».

Рашпилевская, 67, тел. 251-77-55, cigars-gifts.ru

Транспортна я компания

Пять семерок Животный мир

Экзотариум

Не знаете, кто такая бородатая агама и эублефара? Не отличите зеленую игуану от ошейниковой? А догадаетесь, где обитает кайман? Самый большой на юге России экзотариум позволит расширить кругозор вашим детям и вам самим. Более тридцати разновидностей диковинных животных и рептилий занимают два этажа. Здесь с ними можно не только посоревноваться в «кто кого переглядит», но и послушать о них любопытные лекции. Самым смелым посетителям разрешают сфотографироваться с питомцами экзотариума и даже кого-нибудь погладить.

Торгово-развлекательный комплекс «Галактика», Стасова, 182, портал №6, тел.:+7 (988) 521-36-18

В транспортной компании «Пять Семерок» сегодня вам предоставят автомобиль классом не ниже, чем Ford Focus, и не старше 2009 года выпуска. А треть всех машин, ежедневно выходящих на линию, и вовсе относится к категории «VIP», включая «Мерседесы» S-класса. Все категории автомобилей оснащены кондиционерами. Лучшие отели и рестораны города вызывают для своих гостей такси «Пять Семерок». Здесь также удобно заказывать услуги трансфера, деловые и развлекательные поездки для требовательных клиентов, обслуживание свадеб и торжественных мероприятий.

Тел. 25-777-77, 2577777.ru

Новая служба заказа такси

Везёт

Главные достоинства диспетчерской службы «Везёт. Заказ такси» — это быстрая обработка заказа и сообщение стоимости поездки оператором. Добавим к этому легкий дозвон, бесплатные короткие номера для всех сотовых операторов, а также специальные приложения для мобильных телефонов с Java, Android и iOS, позволяющие оформить заказ без участия оператора. С помощью рекламы и партнерских акций «Везёт» активно распространяет карты с 10 и 20 % скидкой, с которыми цены на поездки становятся очень приятными.

тел. 22-44-222, krasnodar.rutaxi.ru

Домашние животные

ЗверЮга.Ру

«Живой сайт юга» основан Андреем Помидорровым — журналистом, блогером и известным любителем животных. Специализированный ресурс сделан с душой и содержит в себе уйму полезной информации: советы по уходу за питомцами, новинки рынка кормов, ссылки на забавные игрушки для зверей, частные объявления. Работает интернет-магазин с кормами, ветеринарными препаратами, аксессуарами и всем, что может понадобиться для аквариума. На сайте также можно найти адреса ветеринарных клиник, фотоконкурсы домашних любимцев, расписание тематических выставок и форум.

Стасова, 165, тел. +7 909 444-26-95, zveryuga.ru

Февраль 2013 к расно д а р mag a z i n e

Новый детский к луб

Шамарики

«Шамарики» — это игровая студия европейского уровня для развития детей. К организации развлечений здесь тоже подходят по-европейски: минимум ограничений и запретов для маленьких непосед. Каждая буква названия расшифровывается как причина выбрать именно этот детский клуб для вашего чада. К примеру, «Ш» означает «шикарный выбор развлечений по душе для каждого ребенка». В число таковых входит игровой лабиринт, компьютерные игры в отдельной комнате, зона для самых маленьких, комната именинника и набор разнонаправленных игровых занятий.

Новицкого, 2, корп. 5, тел. 200-1-555, shamariki.ru

100 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Новый детский к луб

Бэби-клуб

Прошлый год можно считать годом активного открытия центров детского развития в Краснодаре. Одно из самых важных открытий — появление «Бэби-клуба» в Юбилейном микрорайоне. Сеть «Бэби-клуб» работает в России уже более 12 лет и за это время успела накопить колоссальный опыт и доказать свою эффективность. Основная задача клуба — раскрыть индивидуальность ребенка и тем самым подготовить его к взрослой жизни. Персонал клуба, прошедший многоступенчатый отбор, в атмосфере тесного сотрудничества с родителями бережно развивает интеллект и навыки ребенка.

Проспект Чекистов, 20, тел.: +7 928 330-08-80, +7 918 443-25-13, baby-club.ru

102 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

вкусы Крупный план

Яркое сочетание

Корпоративный шеф-повар сети ресторанов «Мадьяр», член Гильдии российских шеф-поваров Ариша Задунайская предлагает попробовать изысканное блюдо из обновленного меню ресторана Don Bazilio. Всеми любимое ризотто на этот раз приготовлено не из привычного риса, а из чечевицы, которая до недавнего времени была востребована в наших ресторанах куда меньше, чем в итальянских. В сочетании с горгонзолой, сыром с голубой плесенью, чечевица имеет особенный островатый привкус, что придает блюду особую пикантность. Don Bazilio, ул. Красная, 109, тел. 259-60-42

Гастрономия с. 106 • Tr aveller с. 112

104 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

в к у с ы Гастрономия

Острота ощущений

Азиатская кухня уже давно полюбилась многим гурманам, китайские и японские блюда можно найти в меню большинства кафе и ресторанов мира, но с недавних пор всё большую популярность набирает острая и насыщенная специями кухня Кореи. Серафим а Чичёва

Кимчи, кстати, является древнейшим блюдом национального значения, без которого не обходится ни одна трапеза.

106 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

аждый гурман знает, что азиатская кухня — это прежде всего невероятные сочетания тысячи различных вкусовых оттенков. Повара виртуозно смешивают множество приправ, специй и соусов, создавая настоящие гастрономические шедевры. Наверное, именно поэтому азиатская кухня получила такую популярность в Европе и Америке, вкусовая палитра блюд которых гораздо менее разнообразна. До 2012 года кулинарные традиции Азии были представлены в основном китайской и японской кухнями, но с недавнего времени эту компанию разбавила удивительная и загадочная кухня Кореи. Гораздо более острая, насыщенная пряностями и невероятно полезная, она завоевала вкусы многих ценителей азиатской культуры. Теперь попробовать пулькоги (огненное мясо), кальби (ребра на гриле), бибимбап (рис с овощами, мясом, яйцом и острым перцем), не говоря уже о знаменитой закуске кимчи

из овощей, папоротника, морской капусты, грибов и сои обязан каждый, кто называет себя гурманом и следит за новыми гастрономическими трендами. Кимчи, кстати, является древнейшим блюдом национального значения, без которого не обходится ни одна трапеза. В Корее даже был основан международный институт кимчи, исследования которого подтвердили, что острая национальная еда способствует сжиганию калорий, а значит, подходит тем, кто любит вкусно поесть и при этом не бояться набрать лишние килограммы. Именно поэтому в последнее время рестораны стали предлагать в своем меню больше корейских блюд взамен жирной китайской кухни. Оценить гастрономические изыски Кореи в настоящее время лучше всего можно в Москве, где, конкурируя друг с другом, рестораторы стараются привнести какую-то особенность в свое заведение. Например, в ресторане Manna есть специальная комната «кудури», где блюда

в к у с ы Гастрономия

Корейские пельмени «Манду»

Корейские сладости

подаются сырыми, как это принято в Корее, и поджариваются на специальном приборе в центре стола. А ресторан «Белый журавль» предоставляет большое меню, в котором можно найти только традиционные корейские блюда. Намуль — смесь из овощей и дикорастущей зелени, немного поджаренной на масле и приправленной комбинациями из соли, красного перца, чеснока, кунжута и соевого соуса — подойдет для вегетарианцев, а хе — свежая рыба в специальном маринаде, которая непременно подается с кунжутными листьями и тонким слоем пасты из красного перца,— понравится ценителям остроты и экзотики. И конечно же, нельзя обойти стороной многочисленные традиционные блюда из риса. В другом ресторане азиатской кухни — «Менга» — гостям рассказывают о тонкостях кулинарных традиций Кореи, например о том, что

Тофу ра зделяют на два сорта в зависимости от тк ани, применяющейся при приготовлении: процеженный через шелк считается мягким, а твердый сыр получают через х лопок. Тофу с зеленью

Корейский пикантный суп с креветками

Корейский «Юке»

108 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

нельзя пить спиртные напитки перед горячим блюдом или же нежелательно мешать рисовую водку с рыбными гарнирами. Не только московские рестораны следят за кулинарными трендами в мире. В Санкт-Петербурге познакомить с традициями Кореи может ресторан «История», для любителей острых впечатлений повара приготовят самгепсаль (свиной бекон с листьями салата и овощами) прямо на столе. А тем, кто предпочитает более нежные блюда, конечно же, стоит попробовать что-нибудь из знаменитого сыра тофу. Его особенно ценят в Корее за удивительные свойства: тофу принимает любой вкусовой оттенок в зависимости от приправ, с которыми готовится, его можно жарить, варить, запекать, использовать в супах и соусах, готовить на пару. В наполненной специями корейской кухне он незаменим. Особенно хороши десерты на основе тофу, так как сыр готовится из соевого молока, он богат белками и при этом является диетическим, поэтому наслаждаться азиатскими сладостями можно без опасений за фигуру. Ни одно блюдо в отдельности не сможет передать всю сложность корейской кухни, ведь в каждом содержится своя история и традиция, и только в сочетании они дарят возможность ощутить неповторимый дух Азии.

НОВОЕ КАЧЕСТВО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА Краснодарское элитное Высокоолеиновое подсолнечное масло холодного отжима «Изысканный вкус, нежный аромат...» – не слишком ли громкие эпитеты для посолнечного масла? Нет, и если прибавить сюда высочайшие качественные показатели, которыми не обладают даже оливковае масла, то с уверенностью можно сказать – оно лучшее, и не только в Краснодаре. В масле «Краснодарское элитное» полностью сохранены биологическая ценность, вкус, запах и так необходимые сегодня человеку витамины Е, К, провитамин А. Произведенное методом холодного прессования при температуре не выше 50°С, оно имеет идеальный состав ненасыщенных жирных кислот. О полезных свойствах масла вы можете узнать на сайте: натурал-продукт.рф или по горячей линии: 8 918 35-31-222

Покупайте в гипермаркетах «Магнит», супермаркетах «Табрис» и «Титан», магазинах «Агрокомплекс».

В к у с ы Реклама

По букету всему свету Очаровательный и оригинальный букет цветов — универсальный и не выходящий из моды подарок уже многие столетия. Краснодарская дизайн-студия Mon Amie, продолжая многолетние традиции, превращает флористику в особый вид современного искусства. Cкромные и роскошные, простые и экзотические — благоухающая и нежная красота живых цветов предполагает несчетное количество комбинаций, благодаря которым можно выразить любую гамму своих чувств и эмоций по отношению к близкому человеку. Такой тонкой и глубоко творческой работой дизайн-студия Mon Amie занимается уже двенадцать лет, с каждым годом удивляя новыми оригинальными идеями, делая праздники людей яркими и красивыми. Дизайн-студия предлагает композиции и букеты из редких цветов, в основном привезенных из Европы. Абсолютное буйство цвета, любые виды растений находят свое место в композициях, составленных индивидуально для каждого клиента. Большое внимание уделяется оформлению букетов и подарков, ведь всегда важна правильная и оригинальная упаковка, которая помогает эффектно преподнести презент и подчеркнуть собое отношение к виновнику торжества. Предмет особого внимания и средоточия творческой фантазии студии Mon Amie — оформление праздников и торжеств, самое «цветочное» из которых, по-

110 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

жалуй, свадьба. Букет невесты, бутоньерка для жениха, оформление свадебного кортежа и банкетного зала, арок и стульев для выездной регистрации — Mon Amie предлагает весь спектр свадебной флористики. Кроме того, Mon Amie предлагает всевозможные аксессуары ручной работы. Это и свадебные бокалы, и тарелки, которые молодожены разбивают на счастье, бонбоньерки, свечи — все предметы выполняются квалифицированными специалистами дизайн-студии c учетом пожеланий заказчика. Вне зависимости от того, в какой точке мира планируется празднование, Mon Amie гарантирует роскошное оформление для него. Накопленный опыт позволяет дизайн-студии не только создавать изысканные украшения для любого праздника, но и организовать фуршет для него. С Mon Amie вы можете быть уверены: на вашем празднике все будет идеально выверено и гармонично, вплоть до выбранного вами цвета конфетти. И можете даже не сомневаться в том, что ваш идеальный букет, изготовленный в дизайн-студии, будет своевременно и бесплатно доставлен в любую точку Краснодара.

ДИЗАЙН-СТУДИЯ МОN АМIЕ Краснодаp, ул. Хакурате, 3,

тел.: (861) 255-69-99, 8 928 849-82-93 monamidesign@mail.ru

В к у с ы Traveller

Приятное с полезным В разных точках мира мы подобрали три известных оздоровительных центра, в которых можно восстановить силы, избавившись от лишних токсинов,— SHA Wellness Clinic в Испании, португальский Longevity Wellness Resort Monchique и таиладское экопоселение The Spa Resort Chiang Mai.

Центр Оздоровления и Долголетия Longevity Wellness Resort Monchique Открылся в 2010 году. Это первое в Португалии интегрированное медицинское учреж дение по профилактике человеческих заболеваний и применению методик омоложения с функциями СПА.

Longevity Wellness Resort Monchique Алгарв (Португалия) Цена От 1000 евро на двоих Нюанс Основное направление курорта — терапия, предупреждающая возрастные изменения. Когда лучше ехать C апреля по июнь и в сентябре, октябре E-mail reservations@ longevitywellnessresort.com longevitywellnessresort.com

112 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ребывание в Longevity Wellness Resort Monchique сочетает в себе роскошный отдых и омолаживающие медицинские и СПА-программы. Оздоровительный центр находится в живописном месте на знаменитом курорте Алгарве в 3 часах езды от Лиссабона. Сам отель включает 195 номеров, откуда открываются виды на море и горы. В число услуг входит широкий выбор программ по восстановлению и очищению и омоложению организма, борьбе со стрессом и перевозбуждением, терапия антиоксидантами, лечебная гимнастика. Комплексный тур включает ежедневные СПА-процедуры по уходу за лицом и телом, среди них сеанс очищения под названием Thermo Garden Detox Experience, пилинг тела с применением скраба из цитруса и морской соли,

глубокий расслабляющий массаж, сеансы по омоложению лица и многое другое. Оздоровительный эффект достигается не только за счет медицинских процедур, но и благодаря натуральным ресурсам курорта — открытым пространствам для профилактических прогулок, термальным водам Monchique, свежему воздуху и правильному питанию. Среди альтернативных вариантов по проведению досуга отель предлагает танцы и курсы пилатеса. Также в Longevity Wellness Resort Monchique проводятся англоязычные мастер-классы по способам контроля отрицательных эмоций. Приятно, что в 2013 году отель номинирован на звание «Лучшего в мире медицинского СПА», а также «СПА, в наибольшей степени меняющего жизнь» по версии Tatler Spa Awards.

В к у с ы Traveller

Программа по комплексному омоложению организма позволяет за короткий срок мобилизовать весь организм благодаря комбинированному использованию древних практик Востока, последних западных медицинских инноваций, а также самых эффективных методов превентивной медицины. Ее стоимость — от 6000 тысяч евро за курс.

Цена от 300 € в сутки за лечение, single от 230 €, double от 290 € за проживание Нюанс Cамая короткая оздоровительная программа длится всего 2 дня Когда лучше ехать C мая по июнь, а также в сентябре и октябре E-mail info@ shawellnessclinic.com shawellnessclinic.ru

114

SHA Wellness Clinic Плайя дель Альбир (Испания) елнес-клиника, медицинский отель и люксовый СПА-центр — это составляющие единого медицинского курорта SHA, предлагающего на сегодняшний день уникальное сочетание наиболее эффективных восточных терапевтических практик и передовых западных технологий. В основе медицинского подхода лежит идея достижения оптимального физического и психического состояния организма благодаря поддержанию идеального веса и повышению уровня жизненной энергии. Поэтому особое внимание в клинике уделяется питанию. Для каждого пациента медицинский центр SHA разрабатывает индивидуальную программу макробиотики, которая не является строгой диетой, а допускает употребление в пищу широчайшего ассортимента продуктов, приготовленных самыми изыскан-

к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

ными способами. В велнес-клинике вам помогут восстановить нарушение сна, интенсивно снизить вес и освободиться от значительного количества токсинов, нормализовать стресс и хроническую усталость, скорректировать возрастные изменения и многое другое. Также в SHA создан специальный 7-дневный курс (2250 евро), позволяющий бросить курить, программы успешной репродукции (6900 евро за курс) и ряд программ разной стоимости по эстетическому омоложению лица и тела. На курорте есть все возможное для активного отдыха и занятий фитнесом, а посещение целебного СПА перенесет вас в мир прекрасных ароматов и подарит ощущение равновесия. После прохождения терапии каждый гость получает программу поддержания здоровья после пребывания в клинике SHA.

facebook.com/VeroTour

В к у с ы Traveller

Курорт The Spa Resort Chiang Mai расположен в северной провинции Таиланда Чианг Мэй, в сельской деревушке, в часе езды от главных местных достопримечательностей: храмов и фермы орхидей.

Цена от 27000 рублей за номер + дополнительные услуги Нюанс Уединенное поселение, состоящее из СПА-комплекса и комфортабельных коттеджей в северо-тайландском стиле Когда лучше ехать С ноября по февраль E-mail robin_hansford@ yahoo.co.uk thespachiangmai.com

The Spa Resort Chiang Mai Таиланд hiang Mai предназначен для тех, кто выбрал стремление к здоровью как образ жизни. Это не просто СПА-отель, а частное поселение, состоящее из 24 готовых таунхаусов, выполненных в традиционном стиле Северного Таиланда Lanna и еще 26 строящихся. Окруженная манговыми плантациями, территория комплекса идеальна для восстановления сил. Приятные глазу виды на горы и рисовые поля, журчание ручейков и шум ветра дают ни с чем не сравнимый успокаивающий эффект. Все домовладельцы, помимо экологически чистых жилищ и ощущения полной гармонии с природой, получают возможность пользоваться оздоровительными услугами мирового уровня: тайский массаж, йога, ци-гун, медитативные тренинги и

116 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

мнение экспер та Наталья Демина самое главное — восстанавливающий СПА-курс, направленный на комплексное очищение и оздоровление организма, который может длиться от 3 до 21 дня. Также комплекс располагает бассейнами с очищенной водой, циркулярным душем, инфракрасной сауной и тайской баней, включающей в себя ароматерапию с использованием 32 видов лечебных трав. Особое внимание на курорте уделяется здоровому питанию. Здесь подают блюда традиционной тайской кухни, приготовленные из экологически чис тых продуктов, выращенных на собственной ферме комплекса, а также большое количество вегетарианских и сырых блюд, предназначенных для комплексного очищения организма. Проводятся мастер-классы по правильному питанию.

директор туристической компании N-Travel

Курорты, которые у нас пользуются спросом,— это Карловы Вары в Чехии и Абано Терме в Италии, куда прямыми рейсами можно вылететь из Краснодара. Оба курорта пользуются особой любовью, так как можно совместить программы оздоровления с экскурсионными маршрутами. Всего за полчаса можно добраться до Падуи (12 км), до Венеции — за полтора часа (49 км), до Верны за час. Недалеко и до озера Гарда. Из Карловых Вар можно посмотреть Вену и Дрезден. Востребованность оздоровительных путешествий увеличивается постоянно, причем спрос также не стоит на месте, можно выбрать клинику, страну и прочие параметры для лечения или операции. Выросла привлекательность термальных и СПА-процедур.

Туры выходного дня

«Ультра все включено»* Максимальный заряд бодрости, отличного настроения и полноценного отдыха за минимальное количество времени.

«Лучшая гостиница 4–5*» по итогам открытого голосования, объявленного Национальным туроператором «Алеан»

Краснодарский край, Туапсинский район, пос. Ольгинка, ул. Морская, 3, курортный комплекс «ГАММА» Отдел продаж: (86167) 99-100 Для групп: (86167) 99-020 Представительство в г. Краснодар — ООО «Гамма-Виста» тел. 8 928 22-11-284, тел./факс (861) 279-68-15 www.gamma-kurort.ru

С О Б Ы Т И Я Светская жизнь

Ночь восторга и роскоши! В новогоднюю ночь на берегу геленджикской бухты ресторан St. Michel подарил своим гостям волшебный перформанс в исполнении факиров, гастрономические сюрпризы от шеф-повара и подарки от спонсоров. Зажигательные танцы под звуки диско в исполнении Djazz Le# дополнили атмосферу праздника, а звон бокалов с шампанским Grand Cru Pierre Moncuit rose — обещанием новых чудес.

Геленджик, ул. Революционная, 47 тел.: (86141) 9-00-30 +7 988 884-00-00 www.saint-michel.ru

118 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Светская жизнь С О Б Ы Т И Я

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e 119

С О Б Ы Т И Я Светская жизнь

Роскошная Forma В салоне Forma 25 января состоялся торжественный прием по случаю презентации бренда Ralph Lauren Home, который отныне представлен здесь самостоятельной экспозицией. Гостям продемонстрировали три жилые зоны, обставленные роскошными образцами мебельного искусства от знаменитого бренда. В салоне царила атмосфера аристократизма, которая неизменна для интерьеров в стиле Ralph Lauren Home: белые розы, живая музыка, шампанское и изысканные угощения.

ул. Рашпилевская, 179/1, тел. (861) 278 50 51

120 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Светская жизнь С О Б Ы Т И Я

Искусство мгновений В преддверии Дня всех влюбленных 31 января в выставочной галерее ТРК «СИТИ ЦЕНТР» открылась романтическая выставка, посвященная парам, которые дарят друг другу самые нежные чувства и эмоции на снимках прекрасного фотографа Татьяны Шахуновой. Счастливые влюбленные с сияющими взглядами воплощают в себе настоящее вечное чувство, которое в феврале особенно остро витает в воздухе. Гости мероприятия с удовольствием рассматривали представленные на их суд фотографии автора, участвовали в конкурсах и с еще большим удовольствием радовались полученным призам и подаркам от партнеров. Живая музыка задавала настроение, фотобудка бесперебойно выпускала памятные фотографии, а канапе и шампанское помогали расслабиться и получить истинное удовольствие от фотографий.

ул. Индустриальная, 2, тел. (861) 213-47-05

Февраль 2013 к расно д а р m ag a z i n e 121

С О Б Ы Т И Я Светская жизнь

Праздник непослушания Скандальная вечеринка TroySensation PredkoffOff прошла 20 января в караоке-холле Troy. В честь именинника Артемия Долгополова и для его шумных друзей была придумана специальная программа «Для тех, кому меньше 15». Отличное настроение создали зажигательные MC и DJ, ослепительное лазер-шоу, недетские конкурсы, танцы и караоке по-взрослому и безалкогольное барменшоу. Среди известных участников праздника были замечены Магистр Иллюзиона Дориан, легендарный гитарист Павел Аксюк, в одном из номеров с которым дебютировал на соло-гитаре и сам Артем.

Гостинично-развлекательный комплекс «ТРОЯ» ул. 1 Мая, 131, тел. 8 800 333-34-43

122 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

С О Б Ы Т И Я Ночная жизнь

В ритме техно 2 января в «САХАР CLUB» выступили легендарные Booka Shade. Ведущие немецкие мелодисты техносцены Вальтер Мергицер и Арно Каммермейр отыграли на славу. Завораживающая музыка Booka Shade, поражающая воображение, оставила у зрителей впечатление, будто они побывали в полноценном путешествии по миру современных музыкальных технологий. Вечеринка прошла при поддержке торговой марки Marlboro.

Краснодар, Красная, 64, www.saharclub.ru Info & Reserve: +7 918 2-777-333

124 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

С О Б Ы Т И Я Светская жизнь

Праздник в огнях Одно из самых душевных и колоритных заведений Краснодара отметило свой третий день рождения. Праздник в ресторане «Огни Баку» прошел в атмосфере традиционной восточной щедрости и радушия. Дорогих гостей встречали лучшими блюдами национальной кухни, никому не удалось скучать ни минуты. В этот вечер каждый из присутствующих почувствовал себя падишахом, которого одаривают заботой, теплом и улыбками.

ул. Кубанонабережная, 1/1. Тел. 8928 242 18 42 www.ogni-baky.ru

126 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Магазин профессиональной косметики для волос

«КУАФФЮР»

Известные бренды в ассортименте, парикмахерский салон, высокое качество обслуживания, возможность подарить себе красоту и здоровье..

предъявителю купона - скидка на покупку

ул. Рашпилевская, 42 (пересечение с ул. Ленина) тел. 262-10-50

Что подарить близкому человеку ко Дню святого Валентина? Что подарить любимому защитнику к 23 февраля? Что подарить милой к весеннему празднику? Подарите специальный статус в 40 организациях Краснодара — дисконтную карту «Радуга скидок». Купите карту в офисе общероссийского дисконтного клуба «Радуга скидок» или закажите на сайте www.radugaskidok.ru ул. Стасова, 182, ТК «Меридиан», тел. 8 988 245-42-73

Сеть магазинов одежды и аксессуаров «Ассорти» Качественная одежда и обувь для всей семьи производства России и Турции. Мы одеваем больших, очень больших, маленьких и очень маленьких. Действуют скидки и акции. «Ассорти» — магазин одежды больших размеров. ул. Игнатова, 55, тел. 8 918 974-66-36 «Ассорти Kids» — магазин детской одежды. ул. Игнатова,55, тел. 8 918 460-77-83 «Ассорти» — магазин кожгалантереи. ул. Игнатова / ул. Трудовой славы, павильон 14 «Ассорти» — магазин одежды. ст. Тбилисская, Центральный рынок, тел. 8 918 397-17-45

«Атал»

Сеть магазинов кожгалантереи. Огромный выбор кожгалантереи и аксессуаров: сумки, рюкзаки, ранцы, портфели, барсетки, ремни из натуральной и качественной искусственной кожи, зонты. Кооп. рынок, ул. Коммунаров, 104 и «Аллея» тел. 8 918 972-16-53 Вещевой рынок, ул. Новороссийская, 2А, № 174 тел. 8 918 971-93-66 www.fashioncompany.ru

ART

«Святой Себастьян» Константин Федоров 120 х 140 см холст, масло, 2012 год Цена по запросу.

По вопросам приобретения картины обращаться по телефону +7 931 288-48-85

128 к расно д а р m ag a z i n e Февраль 2013

Картина входит в серию работ «Живее мертвых» и продолжает темы исследования человеческой духовности, поднятые в предвосхищавшей коллекции 2010 года «Животное начало».

~КРАСНОДАР~ ул. Чапаева, 90, тел. (861) 259-20-90 ТРК «СИТИ ЦЕНТР», ул. Индустриальная, 2, 2-й этаж, тел. (861) 213-47-16 www.vanlaaсk.com