![](https://static.isu.pub/fe/default-story-images/news.jpg?width=720&quality=85%2C50)
1 minute read
MR. CHEESY IN BILGAARD biedt nu ook een smaakvolle en betaalbare lunch
Zin in écht goed fastfood? Ga dan eens langs bij Mr. Cheesy in het winkelcentrum van Bilgaard! Hier geniet je van snacks, kapsalon en allerlei ander lekkers. En sinds kort kun je hier ook lekker lunchen!
Voor het geval je Mr. Cheesy nog niet kent: de horecagelegenheid is een concept dat dat de broers Nawazardian samen met vrienden hebben bedacht. Beide broers vind je hier ook het vaakst. Eigenaar Mher dagelijks, broer Hratch in zijn vrije tijd. Allebei hebben een grote passie voor de horeca. Mher heeft zelf in veel restaurants gewerkt waar ze op hoog gastronomisch niveau koken.
Advertisement
Kwaliteit Hooghouden
Je vindt bij Mr. Cheesy allerlei heerlijks op de menukaart, maar sinds kort biedt het restaurant ook een overheerlijke lunch aan! In de afgelopen maanden zijn alle nieuwe recepten door de broers uitgeprobeerd, geproefd en waar nodig aangepast. Zo wordt de nu al bekende kwaliteit van Mr. Cheesy uitstekend hooggehouden.
Een mooi voorbeeld hiervan: afgelopen winter hebben Mher en Hratch veel klanten hun probeersels laten proeven. Uit die tests is gebleken dat het gebruik van twee soorten uien (de welbekende ‘gewone’ ui en de ietwat pittigere rode ui) voor een net iets betere smaakbeleving zorgt. Op deze manier zijn de avocadoburger en de fishburger extra smaakvol!
En als we het toch over de gerechten hebben: natuurlijk vind je op de menukaart een lekkere omelet, tosti of sandwich, maar er staan ook allerlei andere gerechten op. Zoals de hotdog! Of een burger, waarvan er maar liefst zes varianten op de menukaart terug te vinden zijn. En nu al een van de hardlopers is de Philly Cheesesteak. Wanneer je dit broodje bestelt, word je verrast door een wel heel bijzondere smaakcombinatie van rundvlees, cheddarkaas en ui. En een baguette rustique van de grill past er heel goed bij!
Dagverse Ingredi Nten
Gebakken gamba’s zijn in onze mooie stad misschien nog wat onbekend. Daar willen Mher en Hratch verandering in brengen met hun broodje gamba. En ook daarvoor wordt een baguette rustique gebruikt: een uitstekende combinatie. En ook aan vegetariërs is gedacht met het speciale vegetarische broodje gezond, de tosti met kaas en een heerlijke wrap. Allemaal met het V-Label keurmerk. Alle ingrediënten zijn dagvers. Dat gaat dus niet alleen over het rundvlees op je broodje, maar bijvoorbeeld ook over de sla, komkommers en tomaten van je salade. En dat proef je direct op je broodje. Die dagverse ingrediënten vind je overigens ook terug in bijvoorbeeld de milkshakes.
Een belangrijk ingrediënt is uiteraard fruit en ook daar kijken de broers streng naar. De bananen moeten bijvoorbeeld precies de juiste rijpheid hebben en zoet zijn. En de aardbeienmilkshake vind je niet altijd terug in het assortiment, omdat ze juist gebruik maken van de perfecte, verse aardbeien die niet uit een blikje komen. Dat is een teken van kwaliteit!