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Cwart

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Bubbels O Wine

Bubbels O Wine

A place to discover art, enjoy good food & wine

Cwart ligt prachtig in een fraaie middeleeuwse boerderij omgeven door groen en polders even buiten Knokke. Op deze prachtlocatie worden opkomende kunst en gastronomie verweven tot een opmerkelijk mix. Aperitieven aan de haard of aan de bar of culinaire tapas scoren op het binnen- of adembenemende buitenterras: steeds is het credo van zaakvoerster Kiki Walder ‘tafelen en beleven’. De professionele keukenploeg, geleid door de enthousiaste Zeeuwse chef Danny Van Hee, kookt verfi jnd Frans op het ritme van de seizoenen en steeds met dagverse producten die vaak à la minute in de eigen moestuin worden geplukt. Alles is homemade én heerlijk. Vergaderingen of meetings? Ook dat doe je op deze hemelse locatie in absolute stijl.

Cwart est splendidement situé dans une jolie ferme médiévale entourée de verdure et de polders, juste en dehors de Knokke. Dans ce cadre superbe, art naissant et gastronomie sont associés dans un mélange remarquable. Prendre l’apéritif devant le feu ou au bar, ou déguster des tapas culinaires sur la terrasse intérieure ou extérieure époustoufl ante: le crédo de la gérante Kiki Walder reste à tout moment ‘dîner et savourer’. L’équipe professionnelle de cuisine, conduite par l’enthousiaste chef zélandais Danny Van Hee, prépare une cuisine française raffi née au rythme des saisons et toujours avec des produits frais du jour, souvent cueillis à la minute dans le propre potager. Tout est fait maison et exquis. Des réunions ou des séminaires? Cela aussi vous les tenez avec grand style dans cet endroit paradisiaque.

open op donderdag, vrijdag en maandag vanaf 16.00 uur • op zaterdag en zondag doorlopend open vanaf de lunch • ruime parking • rolstoelvriendelijk • huisdieren zijn niet toegelaten ouvert jeudi, vendredi et lundi à partir de 16h00 • samedi et dimanche en continu à partir du déjeuner • parking spacieux • adaptées aux fauteuils roulants • les animaux ne sont pas admis www.cwart.be

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