Laissez-Faire

What’s in a name

Laissez-Faire of vertrouw op de chef: met die slagzin weten David Demeyere en Vanessa Fraikin hun gasten al bijna tien jaar te verwennen. Hier laat je je met plezier verrassen door de ingevingen van de chef en het marktaanbod. Die resulteren in een wisselend Lunchmenu (€ 40) op maandag-, dinsdag-, donderdag- en vrijdagmiddag of in een verrukkelijk Carte Blanche Menu (€ 68). David en souschef Axel Montoye brengen een lichte, eerlijke en pure keuken, speels maar met zeer herkenbare producten.

Wij zorgen voor een spontane, gezellige verwelkoming zodat iedereen zich onmiddellijk thuis voelt. Op maandag, dinsdag, donderdag en vrijdagnamiddag tussen 14.00 en 16.30 uur pakt Laissez-Faire uit met zoete verwennerijen in Patisserie Deluxe.

Scheepsdalelaan 12 • 8000 Brugge tel.: 0479 – 891.924 • info@laissezfaire.be www.laissezfaire.be

open op maandag-, dinsdag-, donderdag-, vrijdagmiddag en op vrijdag- en zaterdagavond • woensdag en zondag gesloten • mooi stadsterras achteraan • ook take-away mogelijk