Waar zitten al die ‘sneukeleirs’? Op de ‘biezebaaze’? In de ‘lochtink’ met ‘uldere palto’ aan? Horen we daar niet vragen of ‘dat eten al geried es’. Yeps, we zijn duidelijk terug in dat geweldige Oost-Vlaanderen. Onderweg naar alweer een nieuw culinair avontuur of een spannende ontdekking om te delen met al wie op zoek is naar iets wat het leven nog aangenamer kan maken. We waren dan ook te vinden in leuke, levendige dorpen zowel als in de grotere steden. Altijd op de uitkijk. Altijd on the look-out.
En hier liggen we dan weer. Vers van de pers. Klaar om u de smakelijkste verhalen te vertellen. Verhalen over gemeende gastvrijheid, sfeervolle interieurs, gepassioneerd vakmanschap en, natuurlijk, over de meest aanlokkelijke gerechten en de best voorziene feesttafels. Op zijn tijd gelardeerd met leuke winkeladressen en interessante speciaalzaken. Zolang u zich maar geïnspireerd voelt om het allemaal ook eens te beleven, te proeven en verder te vertellen. Want: ‘the proof of the pudding lies in the eating’ en daar is het om te doen, toch?
Terwijl de eerste sneeuw van het jaar onze wereld onder een wit wattendeken ter ruste legt, kunt u deze editie alvast in de hand nemen. Om ze niet meer los te laten tot er een jaar is voorbijgevlogen en we u weer ontmoeten. Met meer nieuws, liefst zo lekker mogelijk. Tot dan!
Look-Out is een jaarlijkse uitgave en verschijnt in de regio’s: Knokke, West-Vlaanderen, Oost-Vlaanderen, Antwerpen en Vlaams-Brabant.
MEDIA-GO bvba
GASTRONOMIE
Amor Cibum 19
Balance 9
Bar Proef 75
Barque à Jack 36–37
Basile 25
Bij van Dijk 66
Bom Dia 49
Bonami 1–6
Bonaparte 27
Borremans PVH 73
Bruno 26
Cafe Theatre 36–37
Chef’s Table 12
Culix 1–6
Dallinga 40
De Blauwe Artisjok 13
De Lekkerbek 59
De Orangerie 69
De Zoete Uitspraak 58
Delausanne 65
Di’cha 60–61
D’Oude Schuur 17
Elvira 64
Felix 1–6
Fever-Tree 2–3
Het Palingshuis 47
Kasteel van Zwijnaarde 76
Klooster 36–37
Koetshuis Cortewalle 46
Lamme Goedzak 11 LEF 29 Leon 24
L’Improviste by David Selen 7
L’Opéra 36–37
Meneer Max 74 Napoleon 15 Nenuphar 38–39 Nobel 67
Oesterput 14 41
Oud Gemeentehuis 55 Patyntje 38–39
PetiBato 72
Rode Sluis 54
Sable 2 16
Sam’s Wijnen 18
Skaldu 52–53
‘t Korenaer 1–6 ‘t Momentje 10 ‘t Schor 48 ‘t
LIFESTYLE
Boat Moments 22 Bulté 45
De Gloire Schilderijen 70–71
De Witte Lietaer 56
Eronda Woonmode 62
Fashion Forum 63
Goudsmederij Kirsten Noens 14 Grusenmeyer 20–21
Juwelier Van Ruyskensvelde 44
Lutt 57
Moduus 32 Nooz 43
Nouv’eau 23
Pajotex 30
Paul De Smet 31
Pouleyn 51
Torck Decor 50
Wouter Vagenende 34–35
Zita 42
OVERNACHTEN
Dallinga 40
Finca La Vida Loca 8
Nenuphar 38–39 Nooz 43
Ericalaan 52 2920 Heide-Kalmthout tel.: 03 – 248.58.38
mail: info@look-out.be web: www.look-out.be Bezoek ons ook op
Verantwoordelijke uitgevers:
Gert-Jan en Nicolas Oudenaller & Wencke Dons
Aan dit nummer werkten mee:
Stefaan Achtergael • Bram Declercq Mario De Wilde • Marc Goossens Karl Kennes • Femke Vercauteren
Abonnementen:
Alle regionale edities worden u toegestuurd als u € 15 heeft overgemaakt op IBAN-nummer BE13 3200 0359 5639 van Media-Go met vermelding “Look-Out”.
Alle opgegeven prijzen zijn steeds onder voorbehoud van wijzigingen. Niets uit dit magazine mag worden gereproduceerd door middel van elektronische of andere middelen zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.
www.koetshuis-cortewalle.be
