www.bistro-relax.de
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IMPRESSIONEN I INFOS I ANGEBOTE I EVENTS Ausgabe Sommer
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k O n a bers D n t d e le
Essen
2017
Trinken
Feiern
Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
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Vorwort | Inhalt Mehmet Sentürk
Betreiber des Bistros in Oberstdorf
Herzlich willkommen im Bistro Relax! Oberstdorf stellt immer wieder tolle Events auf die Beine. Wir vom Bistro Relax knüpfen da gerne an und sorgen dafür, dass allerhand geboten ist. Oberstdorf ist nicht umsonst eines der beliebtesten Reiseziele Deutschlands. Hier ist was los. Mal ganz abgesehen von der herrlichen Landschaft und der traummhaften Bergkulisse des Allgäus, gibt es in Oberstdorf verschiedenste Veranstaltungen und Höhepunkte, für die es sich lohnt, in den südlichsten Ort Deutschlands zu reisen. Beim Stöbern in diesem Magazin wird Ihnen das ein oder andere Veranstaltungshighlight ins Auge springen.
RelaxMagazin:
Eine Kundeninformationszeitschrift für die Besucher und Freunde der Relax Bistros.
Herausgeber:
Mehmet Sentürk Walserstraße 1 | D-87561 Oberstdorf Telefon +49 8322 7851 Fax +49 8322 95222 info@bistro-relax.de www.bistro-relax.de
Wir vom Bistro Relax möchten unseren Teil dazu beitragen und bieten Ihnen saisonale kulinarische Highlights und möchten Sie mit unseren ausgewählten Getränken verwöhnen. Ganz speziell für Weinliebhaber empfehlen wir unsere Weinstube Luitpold. In der gemütlichen Stube direkt gegenüber vom Bistro Relax können Sie von ausgewählten Weinen über feine Champagner alles genießen, was das Herz begehrt. Wir freuen uns, Sie in Oberstdorf begrüßen zu dürfen! Herzlichst Ihr Mehmet Sentürk
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Vorwort Bistro Relax Bistro Relax Bilder Die Allgäu-Schalker Bistro Relax Immenstadt Weinstube Luitpold 11 Verschiedenes Winterfest und Springerparty
Alle im Magazin enthaltenen Hinweise zu Veranstaltungen, Öffnungszeiten sowie sonstige Texte und Informationen sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Herausgeber und Redaktion übernehmen keine Haftung oder Ersatzansprüche für eventuelle Fehlinformationen, wie Ausfall oder Verschiebung eines Events. Für alle nicht angeforderten Einsendungen (Texte, Bilder, Zeichnungen, Fotos etc.) wird keine Haftung übernommen. Kein Anspruch auf Ersatz wird bei höherer Gewalt geleistet. Nachdruck von Texten, Grafiken, Fotos und Anzeigen etc. nur mit ausdrücklicher Genehmigung durch den Herausgeber und die Redaktion.
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Bistro Relax Das Bistro Relax – ist mehr als nur ein Bistro Vielen Dank für mehr als 25 Jahre! • • • •
Wöchentlich neue und attraktive Angebote auf der reichhaltigen Speisekarte Partner aller großen Wintersportevents in Oberstdorf In der kalten Jahreszeit bietet die RELAXWinterhütte im Kurpark beim Winterfest heiße Schmankerl Betreiber der WM-Bar beim Oberstdorfer Winterfest
Restaurant
Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
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25 Jahre Bistro Relax in Oberstdorf Unvergessliche Momente bei der großen Jubiläums-Gala „Ein Bistro Relax in Oberstdorf zu eröffnen war offen gestanden nicht meine Idee,“ gesteht Mehmet Sentürk heute. Das war vor 25 Jahren, doch was nun daraus geworden ist, kann getrost als sensationell bezeichnet werden. Sein 1992 eröfnetes Bistro in der Walserstraße 1 hat sich über die Jahre stetig in allen Bereichen weiterentwickelt und darf heute als ein wahres Juwel der Oberstdorfer Gastronomie bezichnet werden. Ende April war es dann soweit: Es galt ein Vierteljahrhundert zu feiern! Am 28. April feierten Gründer Sentürk und sein Team nun im stilvollen Relax-Ambiente das große Jubiläum. Mehmet hatte dazu die gesamte Oberstdorfer Prominenz geladen die sich an den Köstlichkeiten der Küche labte und vom hochmotvierten Service-Team umsichtig bedient wurde. Neben Bürgermeister Laurent O. Mies, ECO-Präsident Harald Löffler, Oberstdorfs Sportstättenleiter Hans-Peter Jockschat, Thorsten Grömmer vom Allgäuer Brauhaus und Vertretern der Oberstdorfer Vereine waren auch viele persönliche Freunde und Wegbegleiter des in Gelsenkirchen geborenen Sentürk gekommen.
x feiert
Bistro Rela
Natürlich war sein Bruder Toni, Betreiber des Bistro Relax in Immenstadt, ebenso ein ganz besonderer Gast wie die Mitglieder des von Sentürk gegründeten Fanclubs Allgäuer Schalker e.V. Nicht nur wegen der unvergelichlichen Stimmung im Relax, dem einmaligen Ambiente und den Gaumengenüssen wurde der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Gäste. Mehment Sentürk blickte im Umfeld der Party auch auf seine Erfolgsgeschichte im Allgäu zurück: Ich bin für die vergangenen 25 Jahre sehr dankbar. Als meine Frau Ayse und ich 1987 ins Allgäu kamen, haben wir uns nicht träumen lassen, eines Tages mit dem gastronomischen Konzept „Relax“ so erfolgreich zu sein. Ich bin nicht nur meinen hochmotivierten Mitarbeitern zu großem Dank verpflichtet, sondern auch meinen Gästen, die uns seit vielen Jahren schätzen und die Treue halten.
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Max und Hanne L.
Fuzzy und Mehmet auf Sechserzug
Grüße nach Velbert von Willi und Marco
Sigi G., Micha und Gabi
Thilo aus GE., Werner H. Rolf und Hilde
Freunde aus dem Tal... Hotel Riezlerhof
Sascha D. mit seiner Frau
Dieter G.
Freitag ist Fischta Volker A. und Susi mit Frank und Leni
Der Weg vom Netz über die Küche auf Ihren Teller ist nicht weit... Das werden Sie schmecken! Wir bieten Ihnen im Wechsel… u.a. frische Dorade, Forelle, Saibling, Muscheln und noch vieles mehr….
1. Bürgermei
ster L. Mies
Famillie
Geli, Nadine, Sabine und Margot
Sentürk Bitte beachten SieFam. unsere ausgelegten Angebote
Freitag ist Fischtag Der Weg vom Netz über die Küche auf Ihren Teller ist nicht weit... Das werden Sie schmecken! Wir bieten Ihnen im Wechsel u.a. frische Dorade I Forelle I Saibling Muscheln und noch vieles mehr... Bitte beachten Sie unsere Angebote!
Anita, Wilfried und Alfred Schneider mit Sohn Frank
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Freude am Fahren
Wir wünschen dem Relax Team alles Gute zum Jubiläum!
DIE EROBERUNG DER DIGITALEN WELT. DER NEUE BMW 5er TOURING. JETZT BEI UNS.
Familien Scheuerl & Kleber
Hauptstraße 6 D-87561 Oberstdorf
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Erleben Sie mit dem neuen BMW 5er Touring einen echten Allrounder mit einem neuen Maß an Flexibilität: intuitive Bedienoberfläche, innovative Parkplatzsuche, intelligente Fahrerassistenzsysteme und einen Innenraum, den Sie dank des variierbaren Volumens des Gepäckraums stets Ihren Ansprüchen anpassen. Vereinbaren Sie jetzt Ihre Probefahrt. Wir freuen uns auf Sie.
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Sechzerzug vom Allgau Brauhaus zu 25 Jährigem
Monatliche Leasingrate:
46.223,75 EUR 3.999,00 EUR 10.000 km 36 Monate 2,49 % 2,52 % 21.963,00 EUR
499,00 EUR
Kraftstoffverbrauch innerorts: 5,2 l/100 km, außerorts: 4,1 l/100 km, kombiniert: 4,5 l/100 km, CO2-Emission kombiniert: 119 g/km, Energieeffizienzklasse: A+.
Zzgl. 760,00 EUR für Zulassung, Transport und Überführung. Ein unverbindliches Leasingbeispiel der BMW Bank GmbH, Heidemannstr. 164, 80939 München, alle Preise inkl. 19 % MwSt; Stand 05/2017. Fahrzeug ausgestattet mit Schaltgetriebe. * gebunden für die gesamte Vertragslaufzeit
Wir vermitteln Leasingverträge ausschließlich an die BMW Bank GmbH, Heidemannstr. 164, 80939 München.
Fam. A.Strobel
Fink GmbH&Co.KG Lindauer Str. 115-117 87435 Kempten Tel. 0831 564010 Firmensitz
Konrad Fink e.K. Im Engelfeld 6 87509 Immenstadt Tel. 08323 9665-0 Firmensitz
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Präsi wieder am Matratzenverkaufen am Handy
Sabine und Susi, mit zwei Präsis
Montag Stam
mtischler...
1. Bürgermeiset mit Hans Peter J.
Floh mit Anja, Melli und Ines
Abb. zeigt Sonderausstattungen.
Ein herzliches Grüß Gott
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Kunst- und Handwerkermarkt 16. bis 17. September 2017 Handgemachtes und Schönes für einen guten Zweck – das ist das Motto des traditionellen Kunst- und Handwerkermarktes in Oberstdorf. Rund 60 Aussteller präsentieren hier ihre Waren und zeigen, was Handwerk heißt.
Fischer Horst feiert seinen Geburtstag
x Mädels
t mit Rela
Mehmen
Fuzzy (Traube) und Steffen (Hotel Tannenhof)
Alles Gute zur Golfclub-Neueröffnung
Tina mit Ihren Mädels
1. Bürgermeister und Gustl Stempfle
Prost zusammen
Dieter Greis vom ASR
Ich bin stolz auf das Geschenk der Brauerei
Besuch auch vom C+C...
Rainer Fink mit Sohn und Herbert Füß ,Jens, HP Krach und Tanfer
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Viehscheid Oberstdorf 13. September 2017 Dieses Jahr wird das Vieh am Mittwoch, den 13. September ab 9 Uhr zurück ins Tal geholt. Der Sommer geht schnell vorüber und die Tiere werden Anfang Herbst feierlich im Tal begrüßt. Am Scheidplatz im Ried (südlicher Ortsrand) wird die Herde getrennt und wieder den einzelnen Bauern zugeteilt. Der Viehscheid ist ein traditionelles Highlight, bei dem die Freude über das gesund zurückgekehrte Vieh geteilt wird und ordentlich gefeiert wird. Für jeden Allgäuer ein Muss und jeden Gast ein Urlaubs-Highlight!
Stolzer Opa
Mädels an der Theke
Wir feiern mit euch
Mattes, Sabine , Ralf und Frau aus Gelsenkirchen
Hubert und Freunde beim Skiausflug
Sepp Geiger mit Mädels
Was machen denn die zwe
Dr. Steubin besucht im Relax die FCOler
Hans D. 80er! Alles Gute!
Wolfgang Kopp mit Schwiegereltern
Thilo mit Freunden
i da?
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Musi und Silo zu Besuch
Gabi, Stefan und Sepp beim Bockbierfest
Toni mit dem Stammtisch-Ausflug in Antalya
Relax Personal
Die Tennisfreunde
1. Relax Eiskunstlauf Cup
Volli mit Mädels
Winterfestmädels am Feiern
muss einmal die Woche ins Relax
Die Taxler unter sich
Diane mit Freundin
Robert mit Geschwister
Melli, Klaus und Peter
Anuschki mit seinen Gästen
ngs
ug mit seinen Ju
Thorsten G. Ausfl
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Allgäu Schalker Fann Club mit Trainerstab
Knappenseite Die Allgäu-Schalker
Mehr Infos und Bilder auf www.bistro-relax.de
Fanclub Allgäu Schalker
Unser Willi mit Freunden
Ausflug nach Gelsenkirchen
Die zwei Reggeaman
ehem. Kicker-Chefredakteur und Heribert Bruchhagen
Fanclub Elztal Knapen
Mehmet und Clemens T.
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Knappenseite Die Allgäu-Schalker
Nico Kovac und W. Steubing Frankfurt
Thilo und Mattes mit Fehrmann
Britta und Kevin auf LaOla
Rainer, Josef und Freunde
Unsere Puppe und Mark mit Asamoah
Sven und Ralf auf Gelsenkirchen
Rainer Franzke wurde 65 Jahre alt
Rainer Falke
V. Abramczik und P. Neururer und Werner S04
die Mannschaft des FC
Fatih und Tanfer
Oberstdorf
Vorstandt Allgäu Schalker
Relax Immenstadt Mädels
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Prominente Gäste aus Schalke im Bistro Relax in Immenstadt
Sportives Design mit
Wohlfühlcharakter.
Selma und Tanfer
Gorzler Mädels am Feiern
am 14.05. Spieleremfang
Siggi und Tanfer
Vorstand übergibt an Weinzierl einen Korb
die Raritäten aus Immenstadt
Claudia mit Weinzierl
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Gallusmarkt Oberstdorf
Unsere Events diesen Sommer
14. Oktober 2017 Die verwinkelten Gässchen und Straßen in Oberstdorf sind wie gemacht für einen traditionsgemäßen Gallusmarkt (Krämermarkt). Ab 9 Uhr kann man an diesem Samstag durch die vielfältigen Stände in der Fußgängerzone flanieren, wo rund 300 Händler mit ihren Waren aller Art für Haushalt, Garten und Gewerbe, Textilien, Spielwaren, Töpferwaren, Blumen auf die Besucher warten.
08.07.2017
Jubiläums-Cup mit Fanmeile und Live Musik – Hunis (mehr Infos auf der letzten Seite)
28.07.2017
Sommerfest mit Live Musik – Lamas
02.09.2017
Weinfest mit Live Musik – Hunis
22.09.2017
Weinfest mit Live Musik – Lamas
mehr Infos unter www.bistro-relax.de
Harald und Familie Lerch
die drei haben Durst
Tennisfreunde (fehlt Klaus H.)
Neueröffnung - wir wünschen alles Gute!
Mädels vom Parkhotel Frank
Jürgen, Gabi, Anton und Erika beim Bockbierfest
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Luitpold 11 Weinstube „Luitpold 11“ – ein Ort des Genießens Gleich gegenüber vom Bistro Relax in Oberstdorf finden Sie unsere gemütliche Weinstube Luitpold. Ankommen, ein Gläschen Wein genießen, ein bisschen leckere Antipasti dazu und ein schöner genussvoller Abend kann beginnen. Wir bieten Ihnen hier eine Auswahl erlesener Weine, hochwertiger Grappas und Champagner. Genießer und Weinliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten. Natürlich bekommen Sie hier auch zu den feinen Tropfen leckere Kleinigkeiten serviert. Ob mediterrane Antipasti oder regionale Käsespezialitäten, lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
Sie möchten Ihren Geburtstag feiern oder ein Jubiläum? Unser atmosphärisches Stübchen mit ca. 30 Sitzplätzen bietet die perfekte Location – nicht zu klein und nicht zu groß. Eben gemütlich. Die perfekte Lokalität, um im Kreise seiner Lieben zu feiern und zu genießen.
Luitpoldstr. 11 87561 Oberstdorf Tel. 08322 9598595
Mehr Infos und Reservierung unter 08322 7851
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Weinstube Luitpold 11 ... ein Ort des Genießens
Die Damen der Kurverwaltung
Hanne mit ihren Mädels
Silvester
pp und Mosi aus
Christel, Fuzzy, Se
Unsere Belgier
dem Tal
Sie sind gerne immer wieder da
Geli, Sabine und Petra
Holger und Nina... Schalaustausch
Marlies D. mit Freunden
Die Präsis
Bei uns beginnt Ihr Tag! Täglich ab 9.00 Uhr
leckeres Frühstück Samstag, Sonntag und an Feiertage großes Frühstücksbuffet
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Weinstube Luitpold 11 ... ein Ort des Genießens
Klausentreiben – traditioneller Allgäuer Brauch 06. Dezember 2017 Anfang Dezember wird ein alljährlicher Brauch lebendig, den es bereits seit Jahrhunderten gibt. Verkleidet mit Tierfellen und in gruseliger Gestalt ziehen junge Männer durch die Oberstdorfer Nacht und vertreiben böse Nachtgeister. Ein sehenswertes Schauspiel, bei dem man aber doch mit dem ein oder anderen
kleinen Hieb mit der Rute aus Weidenästen rechnen muss. Gut zu wissen: Am „Klausentag“ haben gewöhnlicherweise sämtliche öffentliche Infrastruktureinrichtugen ab 18.00 Uhr oder früher geschlossen und die meisten Gastronomiebetriebe ebenfalls.
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Geli beim Feier
Kohli mit seinen Gästen
Hermanns Enkel, der Bayern Fan in der Familie
Ich versuche Grappa einzuschenken
Mittwoch ist Schnitzeltag
Reiner, Steffen und Axel
Sepp, Jürgen und KK
Bis 21.00 Uhr gibt es bei uns folgende Schnitzelgerichte für nur 11,90 € (mit Beilagensalat 14,50 €) SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes Frites ZIGEUNERSCHNITZEL mit Rösti JÄGERSCHNITZEL mit Spätzle Zecke, Willi und Tine
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Weinstube Luitpold 11 ... ein Ort des Genießens
66. Internationale Vierschanzentournee 29. und 30 Dezember 2017 Oberstdorf wird Ende Dezember zum Mekka der Skisprungfans. Über 30.000 Sportbegeisterte finden sich in der WM-Skisprung-Arena ein und jubeln den Sportlern zu. Die Atmosphäre ist besonders, die Stimmung immer gut. Ein Event, das man einmal erlebt haben muss!
Matthias Schipper von S04
Erkan mit Susi, Stefan, H.Löffler
Gemütlicher Abend
Thilo, Meike und Mehmet
Thilo mit Freunden
Elvira und Volker
mach weiter so
Prost...
Immer wieder gerne
Alex mit seinen Mä
dels
Christian und Martina
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Franz Schrat und P. Fichtel beim Bockbierfest
Volker bei einer Weihnachtsfeier
Tanfer und Ro
lf beim Weinfe
st
Ex Steiner am Geburtstag feiern
Helferfest des FC Oberstdorf
Helferfest des FC Oberstdorfes
Party mit den Mädels der WM-Bar
Polterabend
Relax Sommerfest mit den Lamas
Rolf mit Ute und Udo mit Christa
Gerd mit Erich und Sigi
Wolfgang mit Freunden
Party in der WM-Bar
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er am Feie
en und Pet
Uwe, Carst
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Funkensonntag
Silvesterabend am 31.12.2017
18. Februar 2018 Mit dem Beginn der Fastenzeit erleuchten in vielen Oberallgäuer Gemeinden die Funkenfeuer. So auch in Oberstdorf. Das Funkenfeuer ist ein traditioneller und geselliger Anlass, der obendrein auch noch Gaumenfreuden beschert. Leckere „Funkenkiechle“ sind bei Groß und Klein beliebt.
die Schneehühner aus Oberstaufen
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hmen ein Sonn
die Mädels ne
Mit einem Fünf-Gänge-Menü Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz!
Clemens mit Freunden
Auch wir feiern 25 Jahre Relax
Schön gemütlich beim Essen
Paule und Helmut beim Bockbierfest
Radab mit Gül und Freunden
Hans Herman vom Getränkevertrieb
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
Skiflug-Weltmeisterschaft 18. bis 21. Januar 2018 Nach 10-jähriger Pause wird auf der neu umgebauten Heini-Klopfer-Skiflugschanze iim Stillachtal der Skiflug-Weltmeister 2018 gekührt. Nach der Einzelkonkurrenz am Freitag und Samstag folgt am sonntag zum Abschluss der Teamwettbewerb. Eine gelungene Generalprobe im Rahmen des FIS Weltcup Skifliegens im Februar 2017 macht Freude auf mehr. Es werden wieder zahlreiche Flüge über die 200-Meter-Marke erwartet und eventuell ja auch ein neuer Schanzenrekord. Andreas Strobel grüßt seinen Gast
Andi mit den Barmädels
Barbische mit Mutti
Relax Mädels mit Trainer des S04
Angelika mit Freunden
Rolfs Freund aus Kempten
Party mit Winterfestler
Neues Paar
Ausflug nach Berlin
Vatertag - Relax wurde 3.
Rainer F., Rober und W. Kraus
Aljona mit Presi und Sabine
4 t Trainer des S0
Relax Mädels mi
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Bistro Relax ... mehr als nur ein Bistro
unsere Fammilie in Marmaris
Robert und Toni vom Brauhaus
Karin und Steffi
Luki mit Freunde
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Unser Apfelsaft Rudy
Die Olle gibt sich alle
Stolzer Onkel
Mädels am Feiern
Volker trifft Puppe im Sauerland
Ralf und M. Bordon
Schreinerei
Oberstdorf Schreinermeister Christian und Hannes Raps Oberstdorf - Reichenbach 48
Tel. 08326 / 7916
2018
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12. / 13. / 26. / 27. JANUAR (18./19./20. Springerparty) Vor, während und nach der FIS Weltmeisterschaft im Skifliegen öffnen wir für Sie das urige Hüttendorf, dann ist es vorbei mit der Beschaulichkeit im Dorf untern Nebelhorn. Bis 03.00 Uhr in der Früh steht Stimmung und beste Unterhaltung auf dem Programm. Ab 21.00 Uhr öffnen wir für Sie unsere WM-Bar.
PROGRAMM 2018
Unsere Haus
musiker DI
12.01. HinderVier 13.01. Oberallgäuer Musikanten
E HUNIS
18./19. SPRINGERPARTY & 20.01. (mehr Infos auf der nächsten Seite) 26.01. Livemusik 27.01. Die Hunis
30-jähriges Winterfest
DJ Double T. und DJ Butzi eke e an der Th
mer gern
Christina Geiger mit Freunden
Dedi, Dennis, Anka und Nana
sind wie im
Carsten, Benne u Paule
Margot mit Schwestern
mehr Infos unter winterfest-oberstdorf.de
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SPRINGER PARTY Donnerstag 18.01.2018 16.00 Uhr
Öffnung der Hütten im Nordic Park
19.00 Uhr
Eröffnungsfeier der FIS Weltmeisterschaft
im Skifliegen mit Springerpräsentation
20.00 Uhr
Radio AllgäuHit Springerparty
20.00 Uhr
Öffnung der längsten Outdoorf Bar im Allgäu
Freitag 19.01.2018 16.00 Uhr
Öffnung der Hütten im Nordic Park
19.00 Uhr
Siegerehrung im Nordic Park
20.00 Uhr
SPRINGERPARTY mit Livemusik im Nordic Park
20.00 Uhr
Öffnung der längsten Outdoorf Bar im Allgäu
Samstag 20.01.2018 16.00 Uhr
Öffnung der Hütten im Nordic Park
19.00 Uhr
Siegerehrung im Nordic Park
20.00 Uhr
SPRINGERPARTY mit Livemusik im Nordic Park
20.00 Uhr
Öffnung der längsten Outdoorf Bar im Allgäu
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