warmes
Kasbrot x Hackl‘s Hofkas x frisches Bauernbrot x frischer Schnittlauch x Pfeffer x Salz
Joghurt mit Früchten
x Hackl‘s Joghurt x frische oder gefrorene Früchte
Bauernbrot und Hackl’s Hofkas in Scheiben schneiden. Backofen auf 180°C vorheizen. Die Brotscheiben mit Hackl’s Hofkas belegen und im Backofen ca. 10 Minuten überbacken. Vor dem Servieren mit frischem Schnittlauch, Salz und Pfeffer verfeinern.
Frische oder gefrorene Früchte waschen und pürieren. Das Fruchtpüree mit Hackl’s Joghurt in einer Schüssel vermengen. Für das Garnieren können ganze Früchte verwendet werden.
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hacklsschofstoi@gmail.com www.facebook.com/hacklsschofstoi
Hackl‘s Schofstoi
Dem Schaf auf der Spur.
Familie Hackl stellt sich vor: Wir, Manuela und Christoph Hackl, führen einen traditionellen Familienbetrieb in Krumbach, mitten in der Region Bucklige Welt. Schon seit Jahren setzen wir uns ein gemeinsames Ziel: Wir wollen Gaumen mit Schafspezialitäten verwöhnen! Schaffrischmilch, Joghurt, Weich- und Schnittkäse sind nur einige wenige Produkte, die wir selbst am Betrieb mit 100% Schafmilch herstellen. Unser Sortiment reicht von Milchprodukten bis hin zu Fleischspezialitäten. Handgemachte Köstlichkeiten sind unser Fachgebiet! Für Schafgenuss aus erster Hand kommen Sie uns am Familienbetrieb besuchen, denn wir laden Sie ein:
„Bleiben Sie mit uns dem Schaf auf der Spur!“
Weichkas
Schofbutta & -joghurt Schaf-Süßrahmbutter & Schafnaturjoghurt Butter: 100 g Inhalt Joghurt: in versch. Mengen
Schafweichkäse Käselaib mit ca. 1000 g Käsestücke auch in gewünschter Größe verfügbar
Hofkas
Würstl & Rohschinkn Lammrohwürste & Lammrohschinken zu 100% von hofeigenen Tieren
Schafschnittkäse Käselaib mit ca. 1200 g Käsestücke auch in gewünschter Größe verfügbar
geräucherter Hofkas kalt geräucherter Schafschnittkäse Käsestücke in gewünschter Größe verfügbar
Knofi-, Kräuter- und Paprika-Kas
gewürfelter Schafweichkäse mit Rohmilch hergestellt in 3 Sorten verfügbar
Auf Bestellung gibt es auch:
Interesse an einer Betriebsbesichtigung mit anschließender Verkostung?
Frischmilch
Wir freuen uns auf Ihre telefonische Voranmeldung!
Speisetopfen Lammfleisch Schaffell
T: +43 664 240 44 55 T: +43 664 497 19 96 E: hacklsschofstoi@gmail.com