Degustationskatalog Dresden
Baden-W체rttemberg Classics 2014 Wein. Genuss. Lebensart.
rp Sonde
r채sent
ation:
Die feinen Weine aus W체rttemberg
TAUBER
Tauber NECKAR WÜRZBURG
Jagst JAGST KOCHER
MANNHEIM
Kocher Unteres Neckartal
NÜRNBERG
Heuchelberg Hohenlohe Stromberg
BRETTACH
HEILBRONN
Weinsberger Tal
LEIN SCHOZACH
ZABER
BOTTWAR
Bottwartal
MURR ENZ
Mittleres Neckartal KARLSRUHE
Enztal Remstal
STUTTGART
REMS
Stuttgart FILS
MÜNCHEN
NECKAR SINGEN
Entdecken Sie Ihren Lieblings-Württemberger! Württemberger Weingärtnergenossenschaften www.kenner-trinken-württemberger.de
DIE WÜRTTEMBERGER WEINGÄRTNER UND IHRE BETRIEBE In diesem Katalog finden Sie Informationen zum Weinland Württemberg und die Ausstellerbetriebe mit den zugehörigen Tischnummern: Betriebe nach Regionen
Tisch-Nr.
KOCHER-JAGST-TAUBER Weingärtner Markelsheim eG
1
HOHENLOHE Weinkellerei Hohenlohe eG
2
Weinbau Weibler
3
WEINSBERGER TAL Winzer vom Weinsberger Tal eG
4
Grantschen Weine eG
5
UNTERES NECKARTAL Genossenschaftskellerei Heilbronn eG
6
Weingut Rolf Heinrich
7
HEUCHELBERG Heuchelberg Weingärtner eG
8
Weingärtner Stromberg-Zabergäu eG
9
STROMBERG / ENZTAL Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
10
Genossenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen eG
11
BOTTWARTAL Neue Bottwartaler Winzer eG
12
MITTLERES NECKARTAL Felsengartenkellerei Besigheim eG
13
WZG eG, Möglingen
14
Weingut Golter
15
REMSTAL Remstalkellerei eG
16
SONDERPRÄSENTATION: wein.im.puls Jungwinzer Württemberg
17
ENTDECKEN SIE DIE FASZINIERENDE WELT DER WÜRTTEMBERGISCHEN WEINE Vom Taubergrund bis Albtrauf reicht Deutschlands fünftgrößtes Weinbaugebiet: das Weinland Württemberg. Seine landschaftliche Vielfalt spiegelt sich in 16 Großlagen und 160 Einzellagen wider, deren reichhaltiges Rebsortiment einmalig für Deutschland ist. Zu den gängigsten Weinsorten zählen – neben der schwäbischen Spezialität Trollinger – Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder. Bei den weißen Gewächsen geben Riesling, Müller-Thurgau und Silvaner den Ton an. Darüber hinaus behaupten sich originäre Züchtungen aus Württemberg wie Kerner, Dornfelder, Acolon oder unsere Cabernet-Neuzüchtungen. Eines ist allen gemeinsam: Sie werden mit viel Fachkenntnis und Erfahrung kultiviert, damit sie unter sorgfältiger Beobachtung und Pflege der Kellermeister zu Weinen heranreifen, die dem Kenner vollkommenen Genuss bereiten. Da der Charakter eines Weines bekanntlich nicht allein von Klima und Kellermeister geprägt wird, sondern auch der Boden eine entscheidende Rolle spielt, kann nahezu jeder Ort mit ganz typischen Tropfen aufwarten. Ursache dafür sind stark wechselnde geologische Verhältnisse – vom schweren Gipskeuper über Löß, Muschelkalk- und Sandstein bis zum Vulkangestein. Dabei reifen die Trauben meist auf sonnengünstigen Hang-, Terrassenoder Steillagen heran: süß und würzig, voller Frucht und Aroma.
ZAHLEN & FAKTEN Das Weinland Württemberg umfasst ca. 11.345 ha Rebfläche, die in 16 Großlagen und 160 Einzellagen eingeteilt sind.
DIE TOP TEN DER REBSORTEN: 1.
Trollinger
20,7 %
2.
Riesling
18,2 %
3.
Lemberger
14,5 %
4.
Schwarzriesling
14,1 %
5.
Blauer Spätburgunder
7,8 %
6.
Samtrot
3,6 %
7.
Dornfelder
3,0 %
8.
Müller-Thurgau
2,9 %
9.
Kerner
2,8 %
10.
Acolon
1,9 %
DIE REGIONEN KOCHER-JAGST-TAUBER „Muschelkalk-Weine“ bescheren Kocher-, Jagst- und Taubertal. Dort geben Silvaner, Müller-Thurgau und Kerner den Ton an. Weinexperten rühmen die duftige, gediegene Art dieser Weine und weisen auf das geschätzte, typische „Bodagfährtle“ hin. Neben dem Schwarzriesling erlebt hier eine fast vergessene Rotweinsorte, der Tauberschwarz, wieder eine Renaissance.
HOHENLOHE Von den Keuperböden der Hohenloher Gegend stammen überwiegend Weißweine. Als neutral bis pikant mit rezenter Säure sind die Silvaner, als ausgesprochen frisch und fruchtig die Rieslingweine zu beschreiben. Rotweine wie Trollinger und Lemberger runden hier das Angebot ab.
UNTERES NECKARTAL UND WEINSBERGER TAL In der „Wiege des Württemberger Weines“, im Unterland – rund um Heilbronn und das Weinsberger Tal – sind nahezu alle Sorten im Anbau, wenn gleich Trollinger und Riesling dominieren. Während im oberen Talbereich auch Silvaner angebaut wird, herrschen im unteren Tal die Burgundersorten vor. Und dass das Klima schon ein wenig rauher ist, bemerkt man an der rassigen, anregend wirkenden Säure der Weißweine und an der Fülle und dem kräftigen Körper der Rotweine. Südlich, auf der anderen Neckarseite, liegt der „Riesling-Ort“ Flein und der für seine „Schwarzriesling-Weine“ bekannte Weinort Lauffen.
HEUCHELBERG Als ausgesprochenes Rotweingebiet lässt sich die Gegend im Zabergäu und um den Heuchelberg bezeichnen. Der Kenner findet hier elegante Trollinger, gehaltvolle Lemberger, füllige Burgunderweine und stahlige Rieslingweine vor. Gleichzeitig gilt diese Gegend auch als Heimat des Lemberger Weißherbstes.
STROMBERG / ENZTAL Weine mit Fülle, Wärme und Kraft werden auch im Stromberg und im Enztal gekeltert. Vollmundig und anregend zugleich sind sie alle: Trollinger und Lemberger ganz besonders, aber auch Riesling, Kerner und Müller-Thurgau. Während im Stromberg tiefgründige Keuperböden überwiegen, gedeihen die Reben im Enztal überwiegend auf Muschelkalk.
DIE REGIONEN BOTTWARTAL Zur „schwäbischen Kernlandschaft“ wird das Bottwartal durch seine Keuperböden, auf denen alle Rebsorten prächtig gedeihen, vor allem Trollinger, Rieslingweine und Traminer.
MITTLERES NECKARTAL Das Landschaftsbild im mittleren Neckartal bestimmen die steilen Muschelkalk-Terrassen bei Mundelsheim, Besigheim und Kirchheim. Dort gedeihen Trollinger, Lemberger, Silvaner, Riesling und MüllerThurgau mit Frucht und Fülle, Wärme und Eleganz.
REMSTAL Im Remstal, der mit am bedeutendsten Weinregion vor den Toren Stuttgarts, sind fast alle Württemberger Rebsorten anzutreffen. Hier werden kräftige, füllige und charaktervolle Weine erzeugt, die sich auch durch eine rezente Säure auszeichnen.
STUTTGART Im Stuttgarter Raum und in der Esslinger Gegend wachsen an den Steilhängen des Neckartals auf Muschelkalk und Keuper füllige, charaktervolle Trollinger, rassige und fruchtige Rieslingweine und würzige Kerner. Der Boden und das warme Klima eignen sich ebenso für Müller-Thurgau, Portugieser und Dornfelder.
OBERES NECKARTAL Brauner Jura und vulkanischer Boden drücken den sortentypischen Weinen im Raum Oberes Neckartal, Metzingen und Neuffen ihren Stempel auf. Mit frischer Säure, zartnervig und fein, so deklariert der Kellermeister die hauptsächlich weißen Tropfen. Angebaut werden vor allem Silvaner, Kerner, Müller-Thurgau und Spätburgunder.
DIE WÜRTTEMBERGISCHEN REBSORTEN TROLLINGER Die ausschließlich in Württemberg angebaute spätreifende Rotweinsorte braucht tiefgründige, nährstoffeiche Böden und beste Hanglagen. Wegen des herzhaft-kernigen Charakters des Weins genießt der Schwabe sein Nationalgetränk gern zu deftig-rustikalen Speisen wie Fleischgerichten vom Kalb und Schwein, zum Rostbraten mit Spätzle oder auch zum Gänsebraten.
LEMBERGER Höchst anspruchsvoll in Bezug auf Lage, Klima und Boden, wird er nur in begrenztem Umfang angebaut. Durch seine tiefdunkle Farbe, seinen kräftigen Körper und seine feinherbe Art zählt dieser Wein weltweit zur Traubenelite. Auszeichnung genug, um als krönender Höhepunkt zu Lamm, Hase, Reh und allen Pilzgerichten serviert zu werden.
SCHWARZRIESLING Die Trauben dieser Rebe aus der Burgunderfamilie erzielen selbst in mittleren Lagen bereits nach kurzer Reifezeit hohe Öchslegrade. Leuchtend rot, harmonisch und voll zarter Fülle entfalten die Weine ihren reichen Gehalt speziell bei Wildbretgerichten, edlem Geflügel oder auch zu mildem Käse.
SPÄTBURGUNDER Oft als König unter den Rotweinen bezeichnet, stellt er wegen seiner späteren Traubenreife besondere Ansprüche an Lage und Kleinklima. Die Mühe lohnt sich, denn purpurrot, körperreich und mit verhaltenem Feuer bereichert dieses Spitzengewächs seit jeher exquisite Rind-, Wildund Geflügelgerichte.
SAMTROT & CLEVNER Eine frühreife, selten gepflegte Spielart aus der Burgunderfamilie ist der Clevner. Er bringt alljährlich in der Farbe schön gedeckte feine Weine mit einem zarten Bukett und vornehmer Fülle hervor. Als Mutation des Schwarzrieslings macht der Samtrot seinem Namen durch eine warme rote Farbe und die samtige Fülle alle Ehre. Beide Weine eignen sich ideal für festliche Anlässe.
DORNFELDER Eine der jüngsten württembergischen Rebsorten bringt große, blaue Trauben und herrlich farbintensive, kräftige Rotweine hervor, die sich auch zum Ausbau im kleinen Eichenholzfass (Barrique) eignen. Sie gelten als Geheimtipp für feurig gewürzte Speisen und bewährte Begleiter von Geflügel, Wild und Lamm.
RIESLING Deutschlands anspruchsvollste, spätreifende Weißweinsorte bringt auf den schweren Keuper- und Muschelkalkböden des Landes elegante Weine mit dezentem Bukett, feinfruchtigem Aroma, pikanter Säure und gediegener Rasse hervor. Vorzüglich geeignet als Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Muscheln, Austern und Hummer.
DIE WÜRTTEMBERGISCHEN REBSORTEN MÜLLER-THURGAU ODER RIVANER Der vornehme Müller-Thurgau reift früh und gedeiht vor allem auf tiefgründigen, nährstoffreichen Böden. Der Müller-Thurgau wird am besten jung getrunken. Er ist zart und duftig, aber dennoch von ausdrucksvollem Geschmack mit leichtem Muskatton und wenig Säure. Zu Vorspeisen und Suppen, Desserts und Sorbets eignet er sich vorzüglich. Die moderne Form des Müllers ist der jugendlich, frische Rivaner, dessen Trauben früh mit knackiger Säure gelesen werden. Die Weine, trocken ausgebaut, haben häufig Zitrus im Bouquet.
KERNER Der gebürtige Schwabe, entstanden aus der Kreuzung von Trollingerund Rieslingrebe, erreicht eine hohe natürliche Reife. Er ist der Prädikatsweinlieferant par excellence, kraftvoll im Körper und mit feinrassiger Säure. Helle Fleischsorten, Innereien, Fisch und Geflügel kommen seiner Persönlichkeit am besten entgegen.
SILVANER Auf Muschelkalk- und Keuperböden bringt diese Rebsorte besonders aromatische, feinblumige Weine hervor. Aber auch schwere Keuperböden kommen der milden Säure und zarten Farbe zugute. Der Kenner goutiert den angenehm unaufdringlichen Weißwein zu Vorspeisen, Gemüse, Krustentieren oder Geflügel.
RULÄNDER ODER GRAUBURGUNDER Die hochreifen Trauben der auf warmen und tiefgründigen Böden wachsenden Burgunderrebe sind die Grundlage für meist ausdrucksvolle Weißweine. Genießt man sie zu leichten Sommergerichten und Salaten, wie Kalbsinnereien, Geflügel und Fisch, kommt ihre Größe hervorragend zum Ausdruck.
GEWÜRZTRAMINER Nur beste Lagen sind dieser alten Rebsorte würdig. Aus ihren Trauben entstehen Weine, deren goldgelbe Farbe und hochfein-fruchtiges Bukett gerühmt werden. Mit einer Fülle feinster Aromastoffe und einem makellosen Körper genießt man sie zu Desserts oder auch als Aperitif.
SCHILLERWEIN Diese echt württembergische Spezialität wird aus gemeinsam gekelterten blauen, roten und weißen Trauben gewonnen. Mögliche Partner können hierbei alle in Württemberg angepflanzten Rebsorten sein. Der frische und leichte Wein verfügt über eine Vielfalt von Geschmackskomponenten und harmoniert mit Fisch, Geflügel und Gemüse.
WEISSHERBST Die Trauben für den Weißherbst dürfen nur von einer Rebsorte stammen und werden im Unterschied zum Rotwein gleich nach der Lese gekeltert. So entsteht die typisch hellrote Farbe dieser Qualitätsweine mit sehr individueller Ausprägung. Sie munden zu Vorspeisen, klaren Suppen, Geflügel und Wildterrine. WEITERE INFORMATIONEN ERHALTEN SIE BEI DER: Weininstitut Württemberg GmbH Raiffeisenstraße 6, 71696 Möglingen Internet: http://www.weininstitut-wuerttemberg.de E-Mail: info@weininstitut-wuerttemberg.de
KOCHER-JAGST-TAUBER WÜRTTEMBERG
Tisch 1
WEINGÄRTNER MARKELSHEIM E.G.
Scheuerntorstraße 19, 97980 Bad Mergentheim - Markelsheim Tel: +49-7931-90600, Fax: +49-7931-906030 info@markelsheimer-wein.de http://www.markelsheimer-wein.de
2012 Markelsheimer Propstberg Silvaner Kabinett - trocken
2013 Schäftersheimer Klosterberg Kerner Kabinett - halbtrocken
2013 Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Kabinett - trocken
2012 Weikersheimer Schmecker Traminer Spätlese - lieblich
2012 Markelsheimer Mönchsberg Weißherbst Schwarzriesling Kabinett - halbtrocken
2012 Weikersheimer Tauberberg Tauberschwarz Kabinett - halbtrocken
2012 Markelsheimer Tauberberg Schwarzriesling Kabinett - trocken
2012 Markelsheimer Tauberberg Acolon Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Markelsheimer Tauberberg Zweigelt Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2012 Markelsheimer Tauberberg Spätburgunder Spätlese - trocken
2012 Markelsheimer Tauberberg Zweigelt Spätlese - trocken Im Barrique gereift 2012 Markelsheimer Tauberberg Grauburgunder Beerenauslese - süß
2012 Markelsheimer SEKT Kerner Qualitätsschaumwein b.A. - trocken
Markelsheimer SECCO rosé Schwarzriesling Deutscher Perlwein - halbtrocken
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
HOHENLOHE
WÜRTTEMBERG
Tisch 2
WEINKELLEREI HOHENLOHE E.G.
Alter Berg 1, 74626 Bretzfeld-Adolzfurt Tel: +49-7946-91100, Fax: +49-7946-911050 info@weinkellerei-hohenlohe.de http://www.weinkellerei-hohenlohe.de
Notizen
2013 Fürstenfass Rivaner Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Fürstenfass Grauburgunder Kabinett - trocken
Notizen
2013 Fürstenfass Weißburgunder Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2012 Fürstenfass Riesling Kabinett - halbtrocken
Notizen
2013 Fürstenfass Kerner Spätlese - lieblich
Notizen
2012 Fürstenfass Riesling Spätlese - trocken
Notizen
2012 Fürstenfass Riesling -GALAAuslese - trocken
Notizen
2012 Fürstenfass Spätburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Fürstenfass Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Fürstenfass Spätburgunder Kabinett - halbtrocken
Notizen
2012 Fürstenfass Samtrot Spätlese - lieblich
Notizen
2012 Fürstenfass Dornfelder Qualitätswein b.A. - trocken Holzfass Notizen
2011 Fürstenfass Royal Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken Barrique Notizen
Fürstenfass Pheromon 750 Trollinger - süß
HOHENLOHE
WÜRTTEMBERG
Tisch 3
WEINBAU FAMILIE ROLF WEIBLER
Wengertstraße 8, 74626 Bretzfeld-Siebeneich Tel: +49-7946-2287, Fax: +49-7946-3446 info@weinbau-weibler.de http://www.weinbau-weibler.de
2013 Siebeneicher Himmelreich Riesling Deutscher Qualitätswein - halbtrocken
2013 Siebeneicher Himmelreich Riesling Spätlese - trocken
2013 Siebeneicher Himmelreich Muskateller Deutscher Qualitätswein - lieblich
2013 Siebeneicher Himmelreich Weißburgunder Spätlese - trocken
2013 Siebeneicher Himmelreich Schwarzriesling Weißherbst Deutscher Qualitätswein - halbtrocken 2013 Siebeneicher Himmelreich Muskattrollinger Weißherbst Deutscher Qualitätswein - lieblich 2013 Siebeneicher Himmelreich Trollinger mit Lemberger Deutscher Qualitätswein - halbtrocken 2013 Siebeneicher Himmelreich Trollinger Deutscher Qualitätswein - trocken
2013 Siebeneicher Himmelreich Trollinger mit Lemberger Deutscher Qualitätswein - trocken
2013 Siebeneicher Himmelreich Samtrot Spätlese - lieblich
2013 Siebeneicher Himmelreich Lemberger Spätlese - trocken
2013 Langenbeutinger Himmelreich Spätburgunder Spätlese - trocken
2013 Acolon Deutscher Qualitätswein - feinherb
2011 Siebeneicher Himmelreich Cabernet Cubin Deutscher Qualitätswein - trocken Im Barrique gereift
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
WEINSBERGER TAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 4
WINZER VOM WEINSBERGER TAL EG
Reisacher Straße 5, 74245 Löwenstein Tel: +49-7130-461200, Fax: +49-7130-3266 info@weinsbergertal-winzer.de http://www.weinsbergertal-winzer.de
Notizen
2012 Weißburgunder QbA trocken Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Löwensteiner Riesling Kabinett Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Muskateller QbA "Junge Linie" Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2013 Löwensteiner Kerner Spätlese Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2012 Riesling "Noblesse" QbA trocken Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 WvWT Lemberger Weißherbst QbA trocken Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 WvWT Muskat-Trollinger Weißherbst QbA "Junge Linie Muskattrollinger Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2013 Lemberger Blanc de Noir "Junge Linie" Deutscher Qualitätswein - halbtrocken
Notizen
2012 "derTrollinger" QbA trocken Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Löwensteiner Trollinger mit Samtrot QbA Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2012 Acolon QbA trocken "Carpe Momentum" Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2011 WvWT Lemberger QbA trocken "Noblesse" Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Eberstädter Samtrot Spätlese Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Trollinger Rosé Secco "Junge Linie" Qualitätsperlwein b.A. - mild
WEINSBERGER TAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 5
GRANTSCHEN WEINE EG
Wimmentaler Straße 36, 74189 Weinsberg-Grantschen Tel: +49-7134-98020, Fax: +49-7134-980222 info@grantschen.de http://www.grantschen.de
2013 white & sweet Qualitätswein b.A. - süß
2012 Kerner Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Weißburgunder Qualitätswein b.A. - trocken im Barrique gereift 2012 Riesling Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2012 Roséwein Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Lemberger blanc de noir Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2013 T-Rock Trollinger Rosé Qualitätswein b.A. - lieblich
2011 Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2012 Grantschener Wildenberg Trollinger mit Lemberger Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2012 Samtrot Spätlese - mild
2012 Cuvée du Patron Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2012 Lemberger HC Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2011 SM - Rotwein Cuvée Qualitätswein b.A. - trocken im Barrique gereift 2013 Gran Secco Lemberger Rosé Qualitätsperlwein b.A. - halbtrocken
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
UNTERES NECKARTAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 6
GENOSSENSCHAFTSKELLEREI HEILBRONN-ERLENBACH-WEINSBERG EG Binswanger Str., 74076 Heilbronn Tel: +49-7131-15790, Fax: +49-7131-157939 info@wg-heilbronn.de http://www.wg-heilbronn.de
Notizen
2013 Grauer Burgunder Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Muskateller Qualitätswein b.A. - lieblich
Notizen
2013 Lemberger blanc de noir Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Muskat-Trollinger Rosé Qualitätswein b.A. - lieblich
Notizen
2012 Heilbronner Stiftsberg Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken Maischegärung Notizen
2011 HEROS Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift Notizen
Marie blanc - Weincocktail Deutscher Perlwein - lieblich
Notizen
2013 VILLA SULMANA Sauvignon Blanc Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 VILLA SULMANA Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Lehrensteinsfelder Steinacker Riesling Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Fleiner Chardonnay Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Fleiner Samtrot mit Schwarzriesling Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2011 KARMELITER Cuvée C Qualitätswein b.A. - trocken Rotwein Cuvée Notizen
2012 ST. VEIT Riesling Sekt b.A. - brut
UNTERES NECKARTAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 7
WEINGUT ROLF HEINRICH
Riedstr. 23, 74076 Heilbronn Tel: +49-7131-982240, Fax: +49-7131-982249 info@heinrich-wein.de
2012 Trollinger Deutscher Qualitätswein - trocken Traditionelle Maischegärung 2012 Lemberger Deutscher Qualitätswein - feinherb Traditionelle Maischegärung 2012 Samtrot Kabinett - lieblich Traditionelle Maischegärung 2009 Pinot Meunier Deutscher Qualitätswein - trocken
2007 Rufus Rotweincuvée Deutscher Qualitätswein - trocken Maischegärung, 30 Monate im Barrique gereift 2013 Rosé de Saignee Qualitätswein feinherb Deutscher Qualitätswein - feinherb
2013 Blanc de Noir Trollinger Deutscher Qualitätswein - trocken
2013 Riesling Kabinett - trocken
2013 Riesling Kabinett - feinherb
2013 Grauburgunder Kabinett - trocken
2013 Weissburgunder Kabinett - trocken
2012 Weissburgunder Kabinett - lieblich
2012 Kerner edelsüss Spätlese - edelsüß
Secco trocken Deutscher Perlwein - trocken
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
HEUCHELBERG
WÜRTTEMBERG
Tisch 8
HEUCHELBERG WEINGÄRTNER EG
Neipperger Str. 25, 74193 Schwaigern Tel: +49-7138-97020, Fax: +49-7138-970250 info@heuchelberg.de http://www.heuchelberg.de
Notizen
2012 Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken ALTE REBEN Notizen
2012 Schwaigerner Grafenberg Trollinger mit Lemberger Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2012 Nordheimer Sonntagsberg Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift Notizen
2011 Acolon Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2011 Cabernet Dorsa Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Samtrot Spätlese - lieblich
Notizen
2013 Acolon Rosé Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Schwaigerner Grafenberg Trollinger Rosé Qualitätswein b.A. - süß fruchtig + süß Notizen
2013 Schwaig. Graf. Trollinger mit Lemberger QbA, WEISS Qualitätswein b.A. - lieblich WEISS gekeltert Notizen
2013 Riesling Kabinett - trocken ALTE REBEN Notizen
2013 Weißburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Chardonnay Qualitätswein b.A. - trocken ALTE REBEN Notizen
2013 Schwaigerner Grafenberg Gewürztraminer Kabinett - lieblich
Notizen
2012 Schwaigerner Grafenberg Riesling Sekt b.A. - brut Flaschengärung
HEUCHELBERG
WÜRTTEMBERG
Tisch 9
WEINGÄRTNER STROMBERG-ZABERGÄU EG
Neipperger Str. 60, 74336 Brackenheim Tel: +49-7135-98550, Fax: +49-7135-985555 info@wg-stromberg-zabergaeu.de http://www.stromberg-zabergaeu.de
2011 SIGNUM II Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2013 Epos Sauvignon Blanc Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Epos Grauburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Edition "Mann im Fass" Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken
2011 Edition "Mann im Fass" Spätburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Edition "Mann im Fass" Spätburgunder Rosé Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Weisser von Stromberg Chardonnay Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Weisser von Stromberg Weißburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Rother von Stromberg Samtrot Qualitätswein b.A. - lieblich
2013 Rosé von Stromberg Muskattrollinger Qualitätswein b.A. - lieblich
2013 Weinkeller Brackenheim Gewürztraminer Spätlese - lieblich
2012 Kirchheimer Kirchberg Trollinger Qualitätswein b.A. - feinherb Wein aus Steillage 2013 Blanc de Noir Pinot Noir Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2013 Weinkeller Brackenheim Riesling Qualitätswein b.A. - feinherb
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
STROMBERG / ENZTAL WÜRTTEMBERG
Tisch 10
WEINGÄRTNER CLEEBRONN-GÜGLINGEN EG
Ranspacher Str. 1, 74389 Cleebronn Tel: +49-7135-98030, Fax: +49-7135-13228 info@cleebronner-winzer.de http://www.cleebronner-winzer.de
Notizen
2011 Emotion CG Lemberger Qualitätswein - trocken Barrique Notizen
2011 Herzog Christoph Lemberger Qualitätswein - trocken
Notizen
2012 Herzog Christoph Riesling Qualitätswein - trocken
Notizen
2013 St. Michael Riesling Qualitätswein - trocken
Notizen
2013 St. Michael Grauburgunder trocken Qualitätswein - trocken
Notizen
2013 St. Michael Pinot Meunier blanc de noir Schwarzriesling Qualitätswein - trocken
Notizen
2013 St. Michael Lemberger Weißherbst Qualitätswein - trocken
Notizen
2012 St. Michael Lemberger Qualitätswein - trocken
Notizen
2013 Blanc de Blancs Qualitätswein - halbtrocken
Notizen
2013 Samtrot Rosé fein & fruchtig Qualitätswein - lieblich
Notizen
2013 Blanc de Noirs fein & fruchtig Trollinger Qualitätswein - lieblich
Notizen
2013 Cleebronner Michaelsberg Rivaner Kabinett - halbtrocken
Notizen
2012 Samtrot Kabinett Kabinett - lieblich
Notizen
2012 Traminer Spätlese Spätlese - lieblich
STROMBERG / ENZTAL WÜRTTEMBERG
Tisch 11
GENOSSENSCHAFTSKELLEREI ROSSWAGMÜHLHAUSEN E.G. LEMBERGERLANDKELLEREI Frau Sabine Räuchle Manfred-Behr-Str. 34, 71665 Vaihingen-Rosswag Tel: +49-7042-2950, Fax: +49-7042-23913 info@wein-rosswag.de http://www.wein-rosswag.de
2013 Rosswager Halde Riesling Kabinett - halbtrocken
2012 Rosswager Stromberg Traminer Spätlese - lieblich
2013 ROSS Blanc de Noir Trollinger Qualitätswein b.A. - lieblich
2012 Rosswager Halde Lemberger Weißherbst Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2013 Rosswager Stromberg Muskattrollinger Rosé Qualitätswein b.A. - lieblich
2012 ROSS Rosé Qualitätswein b.A. - trocken
2012 ROSS Lemberger mit Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
2012 ROSS Black Beauty Qualitätswein b.A. - lieblich
2012 Rosswager Halde Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Rosswager Halde Samtrot Qualitätswein b.A. - lieblich
2012 Rosswager Halde Lemberger 401 Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Rosswager Halde Muskat-Trollinger Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2012 Rosswager Stromberg Merlot Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Spätburgunder Rosé Sekt b.A. - trocken
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
BOTTWARTAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 12
NEUE BOTTWARTALER WINZER EG
Oberstenfelder Str. 80, 71723 Großbottwar Tel: +49-7148-96000, Fax: +49-7148-960050 verkauf@bottwartalerwinzer.de http://www.bottwartalerwinzer.de
Notizen
2012 Aurum Trollinger Kabinett - halbtrocken
Notizen
2013 Aurum Samtrot Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2010 Aurum Cuvée Cabernet Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Aurum Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken im Eichenholzfass gereift Notizen
2011 Platinum Rotwein Cuvée Qualitätswein b.A. - trocken Barrique Notizen
2012 Aurum Spätburgunder Rosé Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Aurum Muskattrollinger Rosé Qualitätswein - mild
Notizen
2013 LEM Lemberger Rosé lieblich Qualitätswein b.A. - lieblich
Notizen
2013 Vinian TS Trollinger mit Schwarzriesling BdN Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2012 Aurum Grauburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Aurum Kerner Kabinett - trocken
Notizen
2012 Aurum Riesling Spätlese - feinherb
Notizen
2013 Aurum Gewürztraminer Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2011 VINIAN Pinot Blanc de Noir Spätburgunder Sekt b.A. - brut
MITTLERES NECKARTAL WÜRTTEMBERG
Tisch 13
FELSENGARTENKELLEREI BESIGHEIM EG
Am Felsengarten 1, 74394 Hessigheim Tel: +49-71438160-0, Fax: +49-71438160-29 info@felsengartenkellerei.de http://www.felsengartenkellerei.de
2013 Besigheimer Felsengarten Rivaner Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2012 "TerraS" Riesling Qualitätswein b.A. - trocken
2013 "Terra S" Blanc de Noirs Spätburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2013 "Schwarzer Rappe" Sauvignon Blanc Qualitätswein b.A. - trocken
2013 "Schwarzer Rappe" Muskateller Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Besigheimer Felsengartem Spätburgunder Weißherbst Kabinett - lieblich
2012 Samtrot Kabinett - lieblich
2012 Muskat-Trollinger Qualitätswein b.A. - halbtrocken
2012 Besigheimer Wurmberg Trollinger Qualitätswein b.A. - halbtrocken Wein aus Steillagen 2012 "Terra S" Acolon Qualitätswein b.A. - trocken
2011 "Schwarzer Rappe" Pinot Meunier Qualitätswein b.A. - trocken im Holzfass gereift 2010 "Schwarzer Rappe" Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken "im Barrique gereift" "Terra Secco" Blanc de Blancs Deutscher Perlwein - trocken
2012 Besigheimer Felsengarten Riesling Sekt b.A. - trocken Traditionelle Flaschengärung
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
MITTLERES NECKARTAL WÜRTTEMBERG
Tisch 14
WÜRTTEMBERGISCHE WEINGÄRTNERZENTRALGENOSSENSCHAFT E. G. Raiffeisenstr. 2, 71696 Möglingen Tel: +49-7141-48660, Fax: +49-7141-486643 info@wzg-weine.de http://www.wzg-weine.de
Notizen
2012 Württemberger Sekt b.A. - brut Blanc de Blanc Cuvée Notizen
2013 Weikersheimer Tauberberg Silvaner Kabinett - trocken
Notizen
2013 Lehrensteinsfelder Salzberg Riesling Kabinett - halbtrocken
Notizen
2012 Kirchheimer Kirchberg Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken aus terrassierten Steillagen Notizen
Württemberger Trollinger Qualitätswein b.A. - halbtrocken Rebsortenlinie ohne Jahrgang Notizen
2013 Württemberger Riesling Qualitätswein b.A. - süß SÜSS & FRUCHTIG Notizen
2013 Württemberger rosé Trollinger Qualitätswein b.A. - süß SÜSS & FRUCHTIG Notizen
2013 Württemberger Qualitätswein b.A. Blanc de Noir Cuvée Edition Gourmet Notizen
2012 Württemberger Pinot Meunier Qualitätswein b.A. Edition Gourmet Notizen
2012 Württemberger Riesling Qualitätswein b.A. - trocken Eiserne Hand Notizen
2012 Württemberger Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken Eiserne Hand Notizen
2012 Adolzfurter Schneckenhof Riesling Auslese - trocken edition futur Notizen
2012 Esslinger Schenkenberg Samtrot Auslese - trocken edition futur Notizen
2011 Erligheimer Lerchenberg Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken im Barrique gereift
MITTLERES NECKARTAL WÜRTTEMBERG
Tisch 15
WEINGUT GOLTER
Klee 1, 74360 Ilsfeld Tel: +49-7062-978940, Fax: +49-7062-978949 info@weingut-golter.de http://www.weingut-golter.de
2013 Ilsfelder Rappen Muskateller Qualitätswein b.A. - feinherb
2012 Ilsfelder Schozachtal Riesling Qualitätsperlwein b.A. - trocken
2013 Gewürztraminer mit Riesling Qualitätswein b.A. - feinherb
2012 Talheimer Schloßberg Rivaner Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Ilsfelder Schozachtal Weissburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Talheimer Schloßberg Grauburgunder Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Ilsfelder Rappen Spätburgunder Qualitätswein b.A. - feinherb
2012 Schozacher Schelmenklinge Lemberger Qualitätswein b.A. - feinherb
Ilsfelder Rappen Spätburgunder Qualitätsperlwein b.A. - brut
2013 Helfenberger Schloßberg Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
2013 Helfenberger Schloßberg Muskattrollinger Qualitätswein b.A. - feinherb
2012 Ilsfelder Rappen Samtrot Qualitätswein b.A. - feinherb
2011 Lemberger mit Trollinger Qualitätswein b.A. - trocken
2012 Abstatter Burgberg Lemberger Qualitätswein b.A. - trocken Barrique
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
Notizen
REMSTAL
WÜRTTEMBERG
Tisch 16
REMSTALKELLEREI EG
Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt Tel: +49-7151-69080, Fax: +49-7151-690814 info@remstalkellerei.de http://www.remstalkellerei.de
Notizen
2012 Stettener Häder Riesling Kabinett - trocken
Notizen
2012 Chardonnay Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Kerner ** Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2013 Sauvignon Blanc *** Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Schnaiter Wartbühl Gewürztraminer Kabinett - halbtrocken
Notizen
2013 Schwarzriesling Rosé Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Zweigelt Rosé Blauer Zweigelt Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2012 Zweigelt Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2012 Trollinger mit Lemberger ** Qualitätswein b.A. - halbtrocken
Notizen
2012 Muskattrollinger Qualitätswein b.A. - mild
Notizen
2012 Cabernet Dorio *** Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2011 Lemberger "6 Trauben am Stock" Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2011 Zweigelt "im Barrique gereift" Qualitätswein b.A. - trocken
Notizen
2013 Muskateller Secco Deutscher Perlwein - mild
SONDERPRÄSENTATION WÜRTTEMBERG
Tisch 17
WEIN.IM.PULS JUNGWINZER.WÜRTTEMBERG Weinbauverband Württemberg e.V. Hirschbergstr. 2, 74189 Weinsberg Tel: +49-7134-8091, Fax: +49-7134-8917 E-Mail: werner.bader@weinbauverband-wuerttemberg.de Internet: www.weinbauverband-wuerttemberg.de
wein.im.puls – junge Winzer aus Württemberg sorgen für frische Weinimpulse aus dem Land von Lemberger, Trollinger & Co. Doch es geht uns um so viel mehr als „nur“ um die beiden Paradesorten des Rotweinlandes Württemberg. Wir haben wein.im.puls gegründet, um alle jungen Winzerinnen und Winzer des Anbaugebietes voranzubringen – egal ob sie nun aus einem Weingut kommen, einer Weinkellerei angehören oder ob sie Trauben für ihre Weingärtnergenossenschaft erzeugen. Ganz egal, ob wir nun in Weinsberg, in Heilbronn, in Geisenheim oder sonst wo ausgebildet wurden: Wir kennen die Welt, aber lieben unsere Heimat! Bei wein.im.puls wird informatives Praxiswissen gelebt und ausgetauscht. Bei uns werden Kontakte gepflegt, wir sind gut vernetzt und natürlich planen wir gemeinsame Präsentationen der anderen Art. Zum Beispiel als Weinparty mit DJ-Musik und Graffiti-Kunst – von jungen Weinfreaks für junge Menschen – schlicht und einfach unkompliziert! Dabei ist der Name wein.im.puls stets Programm, denn bei uns pulsiert der Wein, wir hauchen ihm Leben ein. Und wir machen ihn keinesfalls gleich. Unsere Weine sind so individuell wie wir selbst, aber meistens jung und betörend, manchmal auch mit anspruchsvollem Tiefgang. Jedem Wein geben wir seine ganz persönliche Story! „wein.im.Puls“ - das sind alle jungen Wengerterinnen und Wengerter in Württemberg mit ihren Weinkreationen. Und wir werden täglich mehr, denn der Spaß hat erst begonnen!
NOTIZEN
ENSINGER IST SPORT DIE Calcium-Magnesium-POWER-QUELLE