Leader price foire aux vins

foire Vins aux

*Selon une enquête réalisée par l'institut LH Dom du 11 au 18 mars 2016, sur un échantillon représentatif de 400 foyers martiniquais. Résultats consultables sur demande.

À partir du 14 Septembre 2016

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé, à CONSOmmER Av A EC mODéRATiON.

aux

foire Vins

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Alsace Sud-ouest Provence Bourgogne Languedoc Rhône Bordeaux Beaujolais Loire Champagne

utile température de service temps de garde

Faites-vous plaisir à prix divins Le rendez-vous préféré des amateurs de vin est arrivé. Pour cette Foire aux Vins 2016, nous vous proposons une sélection exceptionnelle de qualité dénichés à travers toute la France.

accordS metS & vinS

poisson

viande rouge

viande BLancHe

leS recompenSeS

apéritif

dessert/ fromage

*2016

Les médaiLLes

Le guide HacHette

Sélection des vins : prix garantis jusqu’à épuisement des stocks ¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé, à CONSOmmER Av A EC mODéRATiON.

2

Alsace Des vins authentiques et nobles

Accompagnant les mets tantôt avec élégance et finesse, tantôt avec force et tempérament, les Vins d’Alsace rafraichissent ou enrobent le palais de mille arômes.

495 .

AOP² PINOT VIEILLES VIGNES LA CAVE D'ORSCHWILLER 2014 75 CL BLANC, 12° Soit 6.60€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c poisson

529

799 .

PINOT GRIS HENRI EHRHART 2015 75 CL BLANC, 13° Soit 10.65€ le Litre.

.

SYLVANER DEGUSTATION 2015 CAVE DU ROI DAGOBERT 75 CL BLANC, 12° Soit 7.05€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c poisson

LYON 2016

1-2 ans 8-10°c poisson

699 .

RIESLING COLLECTION TERROIRS 2014 CAVE DE TURCKHEIM 75 CL BLANC, 12°5 Soit 9.32€ le Litre.

1-3 ans 8-12°c fromage

Sud-Ouest Un vin face à l’Atlantique

11 40 .

1

AOC PACHRENC DU VIC BILH 2015 SELECTION DU VIEUX PAYS 75 CL BLANC, 12° Soit 15.20€ le Litre.

840 .

GAILLAC CHÂTEAU LES MERITZ PRESTIGE 2014 75 CL BLANC, 13° Soit 11.20€ le Litre.

CGA PARIS 2015 4-5 ans 9-11°c poisson

3

2-3 ans 9-11°c dessert / fromage

389 .

CÔTES DE BERGERAC MOELLEUX MARQUIS DE PRAYNIAC DOUX 2014 75 CL BLANC, 11°5 Soit 5.19€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c fromage

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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Sud-Ouest

& Provence

389

Des vins fruités, frais et légers

.

Ce vignoble dispose d’une très belle diversité de terroirs et de cépages qui vont conférer aux vins différentes caractéristiques : des vins fruités et amples et d’autres vins plus complexes et structurés, des vins blancs secs mais aussi moelleux… Des vins pleins de Caractère !!

480 .

BERGERAC CHÂTEAU GRAND MARSALET 2011 75 CL ROUGE, 13°5 Soit 6.40€ le Litre.

AOC1 BERGERAC CHÂTEAU LES VIGONIES 2015 75 CL ROSÉ, 12°5 Soit 5.19€ le Litre.

599 .

AOP² COTEAUX VAROIS EN PROVENCE -CHÂTEAU BREGOIT 2015 CHEVRON VILLETTE 75 CL ROSE, 13° Soit 7.99€ le Litre.

PARIS 2015 8-10°c apéritif

À boire

PARIS 2012 À boire 15-17°c viande rouge

299 .

CÔTES DE DURAS CHÂTEAU MOULIN DE MARQUET 2014 75 CL ROUGE, 12° Soit 3.99€ le Litre.

À boire 8-10°c viande rouge

699 .

AOP² MADIRAN LA SAUVAGERE 2011 75 CL ROUGE, 14°5 Soit 9.32€ le Litre.

1-2 ans 15-17°c viande blanche

440 .

Concours général du Sud-Ouest À boire 15-17°c viande rouge

e r t e No p d r u co oeu

c

CAHORS OLTESSE 2014 75 CL ROUGE, 12° Soit 5.87€ le Litre.

LYON 2015 1-2 ans 15-17°c viande rouge

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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4

Bourgogne Des vins de connaisseurs !

649 .

BOURGOGNE PINOT NOIR CÔTE CHALONNAISE 2013 CAVE DE GENOUILLY 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 8.65€ le Litre.

1-2 ans 14-16°c viande blanche

940 .

AOC1 CHABLIS DOMAINE KRANTZ 2015 VINS FINS DE BOURGOGNE 75 CL BLANC, 12°5 Soit 12.53€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c dessert / fromage

780 .

AOC1 BOURGOGNE ALIGOTE LABOURE-ROI 2015 75 CL BLANC, 12°5 Soit 10.40€ le Litre.

1-2 ans

8-10°c apéritif

1290 .

BOURGOGNE PASSETOUTGRAINS DOMAINE MARILLIER 2015 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 17.20€ le Litre.

1-2 ans 12-14°c viande rouge

449 .

699 .

COTEAUX BOURGUIGNONS GAMAY LABOURE-ROI 2014 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 9.32€ le Litre.

2-3 ans 12-14°c viande rouge

5

BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE JEAN COUZELON 2014 75 CL ROUGE, 12° Soit 5.99€ le Litre.

1-2 ans 12-14°c viande rouge

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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Languedoc Des vins fruités, frais et légers Les vins du Languedoc, c’est d’abord offrir à ses sens le plaisir d’une dégustation unique aux couleurs d’une robe pourpre ou dorée, d’un nez de sous-bois ou de cistes, d’un bouquet de garrigue ou de fruits mûrs.

990

499

.

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LA CHAPELLE DE VESPEILLE 2014 75 CL ROUGE, 13°5 Soit 13.20€ le Litre.

MINERVOIS VIEILLES VIGNES DOMAINE MONTAUDE 2015 75 CL ROUGE, 13°5 Soit 6.65€ le Litre.

359

380 .

.

AOP² CORBIERES 2015 CHÂTEAU LA GUIRLANDE 2015 75 CL ROUGE, 13° Soit 5.07€ le Litre.

AOP² FITOU DOMAINE LE PEYRIGNET 2013 75 CL ROUGE, 14° Soit 4.79€ le Litre.

Concours international de Lyon 1-2 ans 15-17°c fromage

2-3 ans 12-14°c viande rouge

À boire 15-17°c viande rouge

2-3 ans 15-17°c viande rouge

380 .

1280 .

VDP OC ELEGANCE CHARDONNAY 3L BLANC, 12°5 Soit 4.27€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c viande rouge

1040 .

VDP OC ELEGANCE MERLOT 3L ROUGE, 13° Soit 3.47€ le Litre.

AOP² FAUGERES DOMAINE CAZALET 2014 75 CL ROUGE, 13° Soit 5.07€ le Litre. À boire 15-17°c viande rouge

1-2 ans 12-14°c viande rouge

449 .

399 .

VDP OC SENTEUR NATURE BIO 2014 75 CL ROUGE, ROSE OU BLANC, 13° Soit 5.32€ le Litre.

AOP² LANGUEDOC LE MOULIN DE BISSAT 2015 75 CL ROSÉ, 12°5 Soit 5.99€ le Litre. À boire 8-10°c viande blanche

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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Rhône

Ce vin, idéal pour l’apéritif, est un assemblage de grenache et de syrah. Les arômes de fruits rouges et la bouche légèrement épicée rendent ce vin gouleyant aux tanins soyeux.

Le vignoble rhodanien : monde à part Le vignoble dédié à la production des côtes du rhône est le deuxième plus grand en appellation régionale après celui de Bordeaux. La diversité des goûts varient en fonction de la situation géographique des vignobles, c’est donc une appellation très riche et complexe.

599

449

AOP² CÔTES DU RHÔNE CHÂTEAU MONT AIGU 2015 75 CL ROUGE, 13° Soit 7.99€ le Litre.

AOP² CÔTES DU RHÔNE VIEILLES VIGNES 2015 75 CL ROUGE, 13° Soit 5.99€ le Litre.

.

.

640 .

LIRAC FONT SANTE 2014 75 CL ROUGE, 13°5 Soit 8.53€ le Litre.

Orange 2015

2-3 ans 15-17°c dessert / fromage

Avignon 2016 2-3 ans 14-16°c viande blanche

15-17°c viande

2-3 ans

640 .

540 .

CÔTES DU RHÔNE BIO LES HAUTS DE LA BAUDE 2014 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 7.20€ le Litre.

*2016

LE SAUVAGE CÔTES DU RHÔNE VILLAGES LAUDUN 2015 75 CL BLANC, 13°5 Soit 8.53€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c poisson

Le guide HacHette À boire 15-16°c fromage

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¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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Bordeaux

Le climat bordelais offre de beaux étés ensoleillés, de beaux automnes, des hivers aux rares gelées et des printemps relativement humides : très exactement les conditions requises pour un vignoble d’exception.

Une référence mondiale

580

689

.

.

BORDEAUX SUPÉRIEUR CHÂTEAU GUICHOT 2014 75 CL ROUGE, 13° Soit 7.73€ le Litre.

CHÂTEAU BELLERIVE DUBOIS 2014 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 9.19€ le Litre.

Lyon 2015

Paris 2016

2-3 ans 14-16°c viande rouge

355 .

BORDEAUX VIN VIEUX 75 CL ROUGE, 12° Soit 4.73€ le Litre.

2-3 ans

15-17°c viande

489

389

.

.

1

AOC COTE DE BOURG CHÂTEAU DE RIVEREAU 2013 75 CL ROUGE, 13° Soit 6.52€ le Litre.

BORDEAUX CHÂTEAU FOURNIERS CANSAC 2015 75 CL ROUGE, 13° Soit 5.19€ le Litre.

Mâcon 2014

Paris 2016

2-3 ans 14-16°c viande rouge

2-3 ans 15-17°c fromage

1049 .

LALANDE DE POMEROL CHÂTEAU DES ARNAUDS CHAMPS DES GRAVES 2015 75 CL ROUGE, 14° Soit 13.99€ le Litre.

1-2 ans 14-16°c viande rouge

3-4 ans 14-16°c viande rouge

Comment conserver le vin en outre-mer

?

620 .

CHÂTEAU JUSSAS BLAYE CÔTES DE BORDEAUX 2014 75 CL ROUGE, 13° Soit 8.27€ le Litre.

1-2 ans 15-17°c viande rouge

Un bon environnement est un endroit sombre et sans tremblements, bruits ou odeurs, avec une humidité de 75% et surtout avec une température constante entre 11 et 12°C. Des armoires à vin sont de bonnes alternatives pour une cave. Elles ont une capacité entre 50 et 500 bouteilles.

Des systèmes de ventilation sont incorporés pour que la température et l’humidité soient optimales.

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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8

Nez harmonieux mêlant notes fruitées et boisées.

En bouche une agréable charpente, des tanins plutôt fondus et un fruit net.

Gilbert et Gaillard 2016

780 .

CHÂTEAU HAUT PLANTEY 2014 75 CL ROUGE Soit 10.40€ le Litre.

2-3 ans 14-16°c viande rouge

Paris 2015

520 .

CHÂTEAU VRAI CAILLOU AOC1 BORDEAUX SUPÉRIEUR 2014 75 CL ROUGE Soit 6.93€ le Litre.

2-3 ans 14-16°c viande rouge

Bordeaux 2015

374 .

BORDEAUX CHÂTEAU GRAND JOUAN 2014 75 CL ROUGE, 12° Soit 4.99€ le Litre.

14-16°c viande

À boire

CHÂTEAU TOUR DE TOURTEAU 2014 AOC1 COTES DE BOURG 75 CL ROUGE, 13° Soit 5.99€ le Litre.

Gilbert et Gaillard 2016

9

1-2 ans 15-17°c viande rouge

449 .

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTé, à CONSOmmER Av A EC mODéRATiON.

Les vins de Bordeaux sont un assemblage de plusieurs cépages, ce qui en fait leur particularité.

Les cépages rouges les plus présents sont le Merlot (50% de l’encépagement en rouge) et le Cabernet Sauvignon (30%).

Pour les vins blancs, les cépages les plus présents dans le vignoble bordelais sont le Sémillon (60% des cépages blanc), le Sauvignon (20%) et la Muscadelle (10%).

Bordeaux Une référence mondiale

899

840

.

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CHÂTEAU LE DESTRIER - AOC1 SAINT EMILION 2011 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 11.99€ le Litre.

AOP² MEDOC LES CHEVAUX DE PATACHE 2012 75 CL ROUGE, 13° Soit 11.20€ le Litre.

999 .

CHÂTEAU FAYAN PUISSEGUIN ST EMILION 2014 75 CL ROUGE, 13° Soit 13.32€ le Litre.

Feminalise 2016 À boire ?-? ans 15-17°c ?-??°c viande rouge ???????????

15-17°c viande

779 .

MÉDOC CHÂTEAU LA FLEUR DES AUBIERS 2010 VIEUX MILLÉSIME 75 CL ROUGE, 13° Soit 10.39€ le Litre. À boire 15-17°c viande rouge

e

3-4 ans

15-17°c viande

2-3 ans

440 .

CHÂTEAU LES MONDONS AOC1 BORDEAUX 2014 75 CL ROUGE Soit 5.87€ le Litre.

2-3 ans 14-16°c viande rouge

Bruxelles 2013

ur

469 .

CHÂTEAU LANDONNET BORDEAUX 2015 75 CL ROUGE, 13° Soit 6.25€ le Litre.

Lyon 2016

2-3 ans 15-17°c fromage

369 .

BORDEAUX COMTÉ DE REILLAC 2014 75 CL ROUGE, 13° Soit 4.92€ le Litre. À boire 15-17°c fromage

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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10

449

680

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699

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CHÂTEAU BEL AIR ROUDIER 2015 75 CL BLANC, 13° Soit 5.99€ le Litre.

CHÂTEAU GRAND DOUSPRAT 2015 AOC SAINTE CROIX DU MONT 75 CL BLANC, 13° Soit 9.07€ le Litre.

.

AOC1 BORDEAUX GRAND DESIR 2013 75 CL BLANC SEC, 12° Soit 9.32€ le Litre.

1

Gilbert et Gaillard 2016

PARIS 2014

1-2 ans 8-12°c viande blanche

1-2 ans 10-12°c fromage

10-12°c apéritif

À boire

e r t e o d Np r u co oeu

c

440 .

BORDEAUX 75 CL BLANC MOELLEUX 11° Soit 5.87€ le Litre.

8-12°c apéritif

11

1-2 ans

494 .

JARDIN ROHAN BORDEAUX 2015 75 CL BLANC, 11° Soit 6.59€ le Litre.

1-2 ans 8-12°c fromage

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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Beaujolais

& Loire

499

690

.

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CABERNET D'ANJOU DOM DE LA SEIGNEURIE DES TOURELLES 2015 75 CL ROSE, 11°5 Soit 6.65€ le Litre.

8-10°c apéritif

BOURGUEIL LA TOUR D'ARMAND 2015 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 9.20€ le Litre.

1-2 ans 14-16°c poisson

À boire

529 .

BEAUJOLAIS VILLAGES CHÂTEAU DE NÉTY 2014 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 7.05€ le Litre.

Féminalise 2015 À boire 14-16°c viande blanche

449

1099

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MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE CHÂTEAU THEBAUDIERE 2015 75 CL BLANC, 11°5 Soit 5.99€ le Litre.

POUILLY FUMÉ LA CHAPELLE LORETTE 2014 75 CL BLANC, 12°5 Soit 14.65€ le Litre.

1-2 ans 8-10°c poisson

jusqu’à 3 ans 8-12°c apéritif

699 .

trede o Np r u co eu

co

SAUMUR PUY NOTRE DAME CLOS BEAULIEU 2012 75 CL ROUGE, 12°5 Soit 9.32€ le Litre. À boire 14-16°c viande blanche

435 .

GROS PLANT DOMAINE DU LOGIS 2015 75 CL BLANC, 11° Soit 5.80€ le Litre. À boire 8-12°c poisson

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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12

Champagne

& vins effervescents

Fraîcheur & élégance

676

1390

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AOP² CRÉMENT D'ALSACE HENRI PETER 2014 75 CL BLANC, 12° Soit 9.01€ le Litre.

7-9°c apéritif

CHAMPAGNE REMY D'AUDIERRE 75 CL BLANC BRUT Soit 18.53€ le Litre.

1-2 ans

7-9°c apéritif

390

1-2 ans

Enfin un champagne au rapport qualité-prix impeccable ! Parfait pour un apéritif entre amis.

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VIN MOUSSEUX BRUT GEISWEILLER 75 CL ROSÉ, 11°5 Soit 5.20€ le Litre.

8-10°c apéritif

À boire

399 .

VIN MOUSSEUX BLANC DE BLANC BRUT GEISWEILLER 75 CL BLANC, 11°5 Soit 5.32€ le Litre. À boire 8-10°c dessert

13

689 .

AOC1 LIMOUX SIEUR D'ARQUES DOUX 75 CL BLANC, 6° Soit 9.19€ le Litre. À boire 8-10°c dessert

¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

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suggestion de pré

Fromage

Nos fromages sont découpés sur place dans nos ateliers.

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Vin & fromage : le mariage parfait

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Pâtes molles à croûtes fleuries

790

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S’accordent avec des vins rouges légers

LE KILO

.

LE KILO

990

BRIE

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À LA COUPE* 50% MG suggestion de présentation.

Pâtes pressées non cuites

LE KILO

1290

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S’accordent avec des vins rouges charnus et épicés

LE KILO

11 90

.

.

SAINT NECTAIRE LAIT À LA COUPE*

CANTAL À LA COUPE*

TOMME BLANCHE À LA COUPE*

LE KILO

11 90 .

TOMME NOIRE DES PYRÉNÉES À LA COUPE*

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TOMME MIXTE VACHE ET BREBIS À LA COUPE*

Pâtes persillées

S’accordent avec des vins blancs moelleux

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* ces fromages sont d’origine :

FRANCE

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BLEU D'AUVERGNE À LA COUPE*

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FOURME D'AMBERT À LA COUPE*

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LE KILO

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“Pour votre santé, évitez de manger troP gras, troP sucré, troP salé.”

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Pâtes pressées cuites

790

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LE KILO

1390 .

GRAN LÉO À LA COUPE*

suggestion de présentation.

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S’accordent avec des vins blancs secs d’Alsace

LE KILO

.

LE KILO

1490 .

COMTÉ À LA COUPE*

EMMENTAL MEULE À LA COUPE*

Pâte non pressée, non cuite, fermentée

Fromages de chèvre

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LE KILO

1590 .

BÛCHE CHÈVRE CENDRÉE À LA COUPE*

S’accordent avec des vins mousseux

LE KILO

11 90 .

TOMME DES NEIGES PASTEURISÉ À LA COUPE*

FRANCE/ HOLLANDE

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Origine

Fromages d’apéritif

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s’accordent avec des vins blancs secs d’Alsace

1090 LE KILO

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CUBE FROMAGE EN BARQUETTE : EMMENTAL / MIMOLETTE / GOUDA MIX EMMENTAL ET MIMOLETTE À LA COUPE

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“Pour votre santé, évitez de manger troP gras, troP sucré, troP salé.”

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SAUCISSE SÈCHE TRANCHÉE** 150 G Soit 14.80€ le kg.

PAVÉ AU POIVRE TRANCHE** 150 G Soit 13.07€ le kg.

MINI CHORIZO OU SAUCISSON AUX NOIX** 75 G Soit 19.87€ le kg.

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ESPAGNE

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219

259

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2 79

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JAMBON SEC SUPÉRIEUR 6 TRANCHES** 150 G Soit 19.93€ le kg.

JAMBON SERRANO 100 G 7 TRANCHES Soit 21.90€ le kg.

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MINI SAUCISSE SÈCHE X3** 150 G Soit 11.67€ le kg.

3 59

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EXTRA FINE JAMBON BAYONNE** 90 G Soit 22.11€ le kg.

SAUCISSE SÈCHE NOISETTE** 250 G Soit 11.96€ le kg.

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MOUSSE DE CANARD PORTO PRIX GAGNANT** 180 G Soit 5.50€ le kg. ** ces charcuteries sont d’origine :

FRANCE

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SAUCISSON SEC QUALITÉ SUPÉRIEURE** 400 G Soit 9.98€ le kg.

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1/4 JAMBON SEC** 250 G Soit 14.56€ le kg.

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TERRINE** DE CAMPAGNE SUPÉRIEUR 2 X 100 G Soit 6.25€ le kg.

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MARIN

Tél. 0596 50 02 83 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

Tél. 0596 74 09 33 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

TRINITÉ

PETIT MANOIR

Tél. 0596 69 44 53 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

Tél. 0596 76 62 68 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

RIVÈRE SALÉE

Tél. 0596 56 20 76 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

TERREVILLE

FORT DE FRANCE

Tél. 0596 52 17 00 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

“Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.”

Plus d'infos sur www.mangerbouger.fr ¹ Appellation d’Origine Contrôlée. ² Appellation d’Origine Protégée.

FRANÇOIS

Tél. 0596 68 20 74 Du lundi au samedi de 8h à 20h.

Dimanche de 8h à 12h.

Tél. 0596 70 22 48 Du lundi au samedi de 7h30 à 19h.

Dimanche de 7h30 à 12h.

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*Selon une enquête réalisée par l'institut LH Dom du 11 au 18 mars 2016, sur un échantillon représentatif de 400 foyers martiniquais. Résultats consultables sur demande.

Offres valables À partir du 14 Septembre 2016. Sauf erreurs typographiques. Photos non contractuelles. Crédit photos : Shutterstock. Ne pas jeter sur la voie publique. Impression : Caraïbes Roto Diffusion 42 78 46 RCS 414 635 854

suggestion de présentation.

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