l Samedi 22 novembre 2014 l N° 864
Humour
Le Chat s’expose Le matou binoclard s’offre un tour en galerie et un tour en librairie. Philippe Geluck s’en explique. Pages 24-25
PHILIPPE GELUCK
EDDY MOTTAZ
REUTERS
LDD
Bonne chère
Caddie
Icône
Les secrets d’un pata negra réussi
La carte fidélité, cette drôle de chaîne
Isabelle Adjani, la vie et l’au-delà
Les Neuchâtelois Eleuterio et Tomas Alcala produisent un jambon d’exception issu du porc laineux hirondelle, ce cousin de l’ibérico espagnol. En été, ils accrochent leurs pièces au grenier pour la salaison. Ces jours, ils les descendent à la cave pour un affinage de 12 à 36 mois. Avant-goût. P. 26
A la caisse, vous n’y échappez pas: «Avez-vous la carte du magasin?» La formule vise certes à fidéliser le client. Elle permet surtout d’alimenter une banque de données. Le sociologue genevois Sami Coll révèle les dessous d’une routine dans un ouvrage incisif. P. 23
Après sept ans d’absence, l’actrice française fait son retour au théâtre dans «Kinship». Elle y incarne une rédactrice en chef amoureuse d’un jeune journaliste. En marge du spectacle, elle raconte ses nuits plus flamboyantes que ses jours. P. 29