KW 34-2017 by Wochenanzeiger Medien GmbH

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Ausgabe 34/2017 Jahrgang 8 · 23. August 2017

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kandidiert im Wahlkreis Weilheim für den Bundestag und hat uns Rede und Antwort gestanden. In der nächste Woche gibt uns Sozialdemokrat Enrico Corongiu ehrliche Antworten. Seite 12

...heißt es in dieser Ausgabe für Gabriela Seitz-Hoffmann. Die Grüne

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Steig ein – fahr mit

Ein Herz für alte Rassen

Tagesfahrten 2017

Landkreis · Wechselnde Anforderungen in der Nutztierhaltung führen derzeit zu einem Rückgang alter Tierrassen. Nicht nur der Bestand der Tiere geht somit verloren, sondern auch deren Eigenschaften, die in der modernen Landwirtschaft wieder von Vorteil sein könnten, denn gerade letztere befindet sich in einem großen Wandel.

Erhalt durch Förderung Das Ministerium für Landwirtschaft und Forsten fördert ein Projekt zum Schutz der Tiere: Neben Rindern und Schafen sollen auch Pferderassen gefördert werden. Gefördert werden Landwirte und deren Zusammenschlüsse sowie im Agrarsektor tätige Unternehmen. Durch die Förderung sollen aus tierzüchterischen und landeskulturellen Gründen die heute in Bayern noch vorhandenen - aber in ihrem Bestand gefährdeten - Rassen erhalten bleiben. Eine gesunde und ausreichende Zuchtbasis sollen so einen Beitrag zur biologischen Vielfalt in der Landwirtschaft leisten.

Voraussetzungen Wer eine Förderung erhalten will, muss sich für fünf Jahre verpflichten, die beantragte und vor allem förderfähige Rasse zu halten und zu züchten. Zudem kann die Zuwendung nur für Tiere gewährt

Zahlreiche Rinderrassen haben zwar in Bayern ihren Ursprung, sind aber trotzdem vom Aussterben bedroht. Eine gezielte Förderung soll ihren Erhalt nun sichern. Bild: gabi hamann/pixelio werden, die im Zuchtbuch einer anerkannten Züchtervereinigung eingetragen sind. Unter www.stmelf.bayern.de/ agrarpolitik/foerderung gibt es weitere Informationen. Eine wichtige Basis für die Entwicklung der Landwirtschaft ist die Vielfalt der natürlichen Lebensgrundlagen - die Agrobiodiversität. Hierzu gehört auch der Schutz tiergenetischer Ressourcen und die Sicherung der Rasse. Aber auch aus landeskulturellen Gründen ist es notwendig, die heute noch vorhandenen Nutztierrassen vor dem Aussterben zu schützen und deren Ergbut für die Zukunft zu erhalten. Die Liste der gefährdeten Nutztiere ist lang und reicht von Rinderrassen bis hin zu Schafen und sogar Pferden, die ursprünglich in Bayern beheimatet waren und vor nicht allzu langer

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Zeit maßgeblich das Bild im Landkreis prägten. Neben dem Murnauer-Werdenfelser, dem Ansbacher-Triesdorfer oder dem Original Braunvieh sind so bei den Rinderrassen zum Beispiel auch das Gelbvieh, das Pinzengauer oder das Rote Höhenvieh gefährdet. Bei den gefährdeten Schafrassen führen die Liste das Rhönschaf, das Brillenschaf, das Coburger Fuchsschaf sowie das Waldschaf die Liste

an. Dicht gefolgt werden diese vom weißen Bergschaf, dem braunen Bergschaf und dem Steinschaf. Das Rottaler Pferd sowie das Leutstettener Pferd sind ebenfalls in ihrem Bestand massiv gefährden. Letzteres geht auf den englischen Vollbluthengst Furicecso und North Star zurück. Seit 1875 wurde diese Rasse vom bayerischen Königshaus gezüchtet. Seit 2006 wird die Zucht von privaten Züchtern fortgesetzt. shw

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Ministerium fördert Erhalt gefährdeter Rassen

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Mehrtagesfahrten 2017 Europa-Park Rust 8/12 Tage ¤ 214,– Berlin und IGA 8/14 Tage ¤ 269,– Badeurlaub Insel Rab/Kroatien8/18 Tage ab ¤ 509,– Törggelen in Südtirol 8/12 Tage ¤ 159,– Flugreise Andalusien 8/18 Tage ¤ 739,– Törggelen beim Brunner Hof 2½ Tage ¤ 219,– Unsterbliches Rom 8/15 Tage ¤ 499,– Heviz – Kuraufenthalt 8/11 Tage ab ¤ 579,– Adventkreuzfahrt Linz–Bratislava–Wien 8/14 Tage ab ¤ 399,– 30.11.–03.12.2017 Advent im Salzkammergut 8/14 Tage ¤ 329,– 29.12.17–01.01.18 Silvester in Barcelona, Flugreise 4 Tage ¤ 809,– Die ausführliche Programmausschreibung ﬁnden Sie unter www.oppenrieder-reisen.de oder fordern Sie unseren Reisekatalog 2017 an. Für Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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ZuBesuch

Mittwoch, 23. August 2017 | Nr. 34 | W/P

„Des is ja Wahnsinn, da kumm i nommal!“

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Wir sind mit dabei: Die Vertreter der beiden Landkreise: Sepp Bauer (Referent des Landrats Walch), Peter Ostenrieder, Andrea Jochner-Weiß, Siegfried Walch, Rene Jakob, Lothar Wagner (Geschäftsleiter Landratsamt Traunstein), Georg Leis (Geschäftsleiter Landratsamt Weilheim-Schongau) (von links). Bild: Landratsamt Weilheim-Schongau

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Impressum Parsberg Echo, Gilching Parsberg Echo, Herrsching Parsberg Echo, Germering Würmtal-Bote, -Info, - Echo Carl-Benz-Straße 11, 82205 Gilching Telefon 0 81 05 / 38 44 44 Telefax 0 81 05 / 38 44 55 Starnberger Anzeiger Telefon 0 81 51 / 9 98 98 88 Telefax 0 81 51 / 9 98 98 77

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Weilheimer Echo Peißenberger Echo Telefon 08 81 / 92 45 45-0 Telefax 08 81 / 92 45 45-11 Auﬂage gesamt: 102.942 Stück Verlag: 5-Seen Wochenanzeiger GmbH Fürstenrieder Straße 5 – 9, 80687 München Geschäftsführung: Roland Binder, Michael Simon Anzeigenleitung: verantwortlich Michael Simon Leitung Anzeigenservice: Sabine Selhuber Anzeigenabteilung: 0 81 05 / 38 44 44 Telefax: 0 81 05 / 38 44 55 Internet: www.5-seen-wochenanzeiger.de Email: info@5-seen-wochenanzeiger.de

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Landkreis Weilheim-Schongau · Damit hatte Siegfried Walch wahrlich nicht gerechnet. Der junge Landrat aus Traunstein war in der vergangenen Woche auf Einladung von Andrea JochnerWeiß zu einem Besuch in den Landkreis WeilheimSchongau gekommen.

gung der Mondlandung nach men hatte. Nach dem Radom Deutschland ohne diese An- machte sich der Tross auf tenne gar nicht möglich ge- ins Buchheim-Museum nach wesen wäre, verdeutliche Bernried, wo bereits Bürgerihm die Bedeutung dieses meister Josef Steigenberger einzigartigen Denkmals. Bis den Kunstliebhaber Walch ins Detail ließ er sich von erwartete und vor Ort eine Radom-Geschäftsführer Rene persönliche Führung durch Jakob die Funktionen erklä- das Museum organisiert hatren, nachdem er von dem te. mit ihm befreundeten Kreis- „Des is ja da Wahnsinn, do rat Peter Ostenrieder per kumm i nommal ganz privat“, Buchheim-Museum Trompetensolo auch die un- konnte er seine Begeisterung begeistert glaubliche Akustik des Ge- angesichts der weltbekannBeiden ist ein intensiver Er- bäudes demonstriert bekom- ten Werke in dem Museum fahrungsaustausch auf breiter Ebene sehr wichtig. Schon im Winter hatte sich eine Delegation aus Weilheim-Schongau nach Traunstein aufgemacht – der Gegenbesuch ließ nicht lange auf sich warten. Siegfried Walch, mit 33 Jahren einer der jüngsten Landräte in Bayern, informierte sich mit einer kleinen Delegation über Herausforderungen, Gegebenheiten und nicht zuletzt die Kulturförderung des Landkreises Weilheim-Schongau. Nach ersten Gesprächen im Landratsamt war eine Führung im Industriedenkmal Radom Raisting vorgesehen, die den Landrat sichtlich begeisterte. Alleine die Vorstel- Das Buchheim Museum der Phantasie in Bernried Bild: Eisinger lung, dass die Liveübertra- begeisterte den Besuch.

nicht zügeln. Auch die große Präsenz der Bildenden Kunst im Ortsbild von Bernried sprach ihn an. Das habe er insgesamt nicht erwartet, beteuerte er immer wieder seiner Kollegin JochnerWeiß, die mit der Präsentation der beiden Kulturstätten offenbar ins Schwarze getroffen hatte.

Fortsetzung gewünscht Zum Abschluss wurde der Tag bei einem Arbeitsessen in lockerer Runde beendet, nicht ohne schon eine Fortsetzung des landkreisübergreifenden Austauschs zu bestimmten Themen zu beschließen. Nach dem Gesundheitswesen und der Kultur dürften noch viele Themen darauf warten, auch mal über die Kreisgrenzen hinaus beleuchtet zu werden. „Es ist unglaublich befruchtend, auch mal zu sehen, wie man in anderen Landkreisen an Problemstellungen und vor allem deren Lösungen herangeht. Wenn man sich dann auch noch gut versteht, kann jeder nur davon profitieren.“, so Landrätin Andrea JochnerWeiß abschließend. pe

Sport

W/P | Nr. 34 | Mittwoch, 23. August 2017

Kegel-Kreis Zugspitze

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Nachwuchs blickt auf erfolgreiche Saison zurück

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Landkreis Weilheim-Schongau · Auf eine erfolgreiche Saison kann der Nachwuchs des Kegelkreises Zugspitze zurückblicken.

Spieltage Darauf verwies Kreisjugendwart Christian Steinbrecher auf der Kreisjugendversammlung. Im Kegelkreis sind derzeit 33 Kinder, 21 Jugendliche und 79 Junioren bis 26 Jahren aktiv im Spielbetrieb. Allerdings betreiben

derzeit nur noch sieben von 24 Mannschaften aktive Jugendarbeit. In der JugendMannschaftspunkterunde siegten die Nachwuchskegler des SG Eberfing / Seeshaupt ungeschlagen. Spieltage in der kommenden Saison sind für die U 10/ U 14 am Samstag, 7. Oktober, in Eberfing, am Samstag, 25. November, in Seeshaupt und am 10. März 2018 in Schongau. Die U 18 bestreiten ihren Vorlauf am Sonntag, 26. November, in Eberfing und den

Endlauf am 11. März 2018 in Penzberg. Schon im September, am Dienstag, 17. September, findet in Eberfing der erste Spieltag zum Bezirksligapokal statt.

ZugspitzNachwuchskegler Hervorragende Ergebnisse erzielten die Zugspitz-Nachwuchskegler bei den oberbayerischen Meisterschaften: In der Klasse U 14w holte sich Vanessa Lamche

(SKV Penzberg) den Titel vor Anna-Lena Sach (SC Huglfing). Bei den U 14m siegte Felix Kreher (Wackersberg) und bei den U 18m wurde Stefan Dopfer (SC Huglfing) Dritter. In der Klasse U 18w gingen die Plätze eins bis vier an den Kegelkreis Zugspitze. Es siegte Andrea Seitz (FC Seeshaupt) vor Regina und Ramona Resch (beide Gut Holz Eberfing) sowie Isabell Pitters (SKV Penzberg). hb

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„Nature Boyz“ starten gegen Aufsteiger Die Eiszeit kann beginnen – Spielplan festgelegt Forst · Bei der Termintagung in Langenbruck wurden die Spielpaarungen der Eishockey- Landesliga festgelegt. Die „Nature Boyz“ starten gegen den Aufsteiger und zugleich Meisterschaftsfavoriten EHC Klostersee, in Grafing. Das Spiel beginnt am Freitag, 13. Oktober, um 20 Uhr. Anschließend folgen zwei Heimspiele gegen den EV Fürstenfeldbruck und den EV Bad Wörishofen.

Vorbereitungen laufen schon

Sie sind für die Jugendarbeit im Kegelkreis Zugspitze verantwortlich: Kreisjugendwart Christian Steinbrecher und Kreisjugendsprecherin Ramona Resch. Bild: Beinlich Hautpflegemittel

Haushaltsplan

Frauenkurzname

Kreditinstitut

Ansage auf Kontra (Skat)

persönliches Fürwort

Fluss durch Aberdeen Bewohner einer Donaustadt

gegenwärtig

Aufschlagverlust (Tennis)

Pokal (engl.)

Punktzähler beim Billard

Riese im Alten Testament

Signalfarbe

Saisonbeginn am 2. September Sämtliche Spieltermine können unter http://www.scforst.de/ auf der Homepage nachgelesen werden. pe

Klavier

eh. spanische Währung Mutter der Nibelungenkönige

gesungene kath. Messe

Seit Wochen befinden sich die Spieler im Trockentraining. Unter Anleitung des Hauptsponsors und dessen Mitarbeitern wurden individuelle Trainingspläne erarbeitet. Auch die Neuzugänge haben sich schon gut integriert. Die Kaderplanungen können als beendet betrachtet werden. Es stehen einige Neuzugänge in dieser Saison zur Verfügung, auch

mancher Abgang muss verdaut werden. Die Saison beginnt für die Forster Spieler am Samstag, 2. September, wenn abends am Sportplatz in Forst das Sommerfest mit Mannschaftsvorstellung beginnt. In den Vorbereitungsspielen bekommen es die „Nature Boyz“ auswärts in Peiting mit dem ESV Bayersoien zu tun, ehe sie den TSV Trostberg, den EV Fürstenfeldbruck, die SG Schliersee/Miesbach 1B und den EHC Königsbrunn zu Hause empfangen. Hinter dem Spiel am 8. Oktober gegen den EHC Königsbrunn steht noch ein Fragezeichen, da die Gegner eventuell schon an diesem Tag ihren Punktspielauftakt haben könnten.

Die Auflösung des Rätsels finden Sie in den vorderen Seiten

Backzutat

Vorschlag zur Abhilfe Abk.: kaiserlichköniglich

Sinfonie Beethovens

Tierpflege

Hohlweg

englisch: Biene

Teil des Auges unabhängig, eigenständig eine Fleischware

Weltorganisation (Abk.)

kroatische Adriainsel

Radiowellenbereich (Abk.)

unverfälscht

Kfz.-Z.: Bottrop

Nebenfluss der Donau

chem. Zeichen: Zinn

Phantast aufgebrühtes Heißgetränk

Der Countdown läuft: Bald beginnt wieder die Eishockeysaison. Bild: pixabay W-6015

Vermixtes Neuer Gürtel

Mittwoch, 23. August 2017 | Nr. 34 | W/P

am Samstag, 26. August und Sonntag, 27. August

Auf ins Viereck

Erfolgreiche Ju-Jutsu-Prüfung Peißenberg · Die Anstrengungen während der Vorbereitungszeit sollten sich auszahlen. Mit diesem Vorsatz meldeten sich die Jugendlichen und ein Erwachsener zur Prüfungsabnahme bei der Ju-Jutsu Spartenführung an. Nachdem die Trainer alle Prüflinge auf die geforderten Leistungen ohne Ansage vorgeprüft und für gut befunden hatten, stand einer offiziellen Prüfung nichts mehr im Wege. Die Prüflinge konnten nun ihre Kenntnisse einer richtigen Bewegungslehre zur Eigensicherung, eine verletzungsfreie Fallschule, schnelle Reaktion zur Abwehr bei vorgegebenen An-

griffen, wie auch dem richtigen Verhalten bei Gefahrensituationen, präsentieren. Zusätzlich mussten noch Techniken vorgezeigt werden: bei Angriffen die ohne Ansage erfolgen, ein freier Kampf mit Leichtkontakt um Verhaltensregeln vorzuzeigen, richtiges Einschätzen der Situation, gute Beinarbeit und sichere Distanz, die Grundlagen einer Selbstverteidigung vorgeben. Am Ende konnten alle mit großer Freude die Urkunden und den neuen Gürtel aus den Händen von Georg Echter und den Trainern und Prüfern Robert Echter, Thomas Abenthum und Göttz Barke entgegennehmen. pe

Reitturnier auf Gut Wiesmath Weilheimer Pferdefreunden Turniere veranstaltet. Neben einem feinen Catering, das den flauen Magen vor dem Turnierstart wieder in die Spur bringt, wird auch ein eigens engagierter Turnierfotograf vor Ort sein, der die schönsten Momente von Reiter und Pferd bildlich festhalten wird. Hofleiter Matthias Brettnacher weist darauf hin, dass Hunde herzlich willkommen sind, allerdings zwingend an der Leine zu führen sind, um weder andere Besucher noch die Starter zu gefährden. shw

Zum Tanzen werden die Pferde auf Gut Wiesmath gebracht – neben Springprüfungen werden verschiedene Dressurprüfungen ausgetragen. Bild: Sandra Melicchio/pixelio

Gilching/Weilheim · Die Stiefel glänzen, die Mähnen der Pferde sind sorgsam eingeflochten und die Dressuraufgabe, die vor den strengen Blicken der Richter geritten werden muss, wurde seit Wochen gelernt: Am Samstag, 26. August und Sonntag, 27. August, steht auf Gut Wiesmath in Gilching alles im Zeichen des guten Reitens. Familie Brettnacher, die das Gut leitet, bereitet derzeit alles vor, damit sich Ross und Reiter wohl fühlen und Bestleistungen zeigen können.

Gestartet wird an diesem Wochenende in den Klassen A bis M. A bedeutet „Anfänger“ und M steht für „Mittel“. Dies bezieht sich in diesem Fall auf die vom Pferd- und Reiterpaar geforderten Aufgaben.

Vom Anfänger bis zum Profi Beim Springen werden die Hindernisse mit jedem Buchstaben ein wenig höher. Bereits seit Jahren werden regelmäßig auf Gut Wiesmath in Zusammenarbeit mit den

Beim Turnier wollen Reiter wieder hoch hinaus. In verschiedenen Disziplinen, wie hier beim Springen, messen sich zahlreiche Reiter aus dem Landkreis. Bild: Brettnacher

Sie waren erfolgreich auf der Matte: Die Ju-JutsuSportler des TSV Peißenberg bestanden ihre Gürtelprüfung. Bild: TSV Peißenberg

Orgelsommer ist zu Ende Weiheim · Das letzte Konzert des diesjährigen internationalen Weilheimer Orgelsommers findet am Sonntag, 27. August, um 19.30 Uhr in der evangelischen Apostelkirche statt. An der Orgel sitzt Luba Shishkhanov aus Moskau. Sie ist Organistin der Philharmonie in Jaroslawl und Professorin am Konservatorium Moskau und konzertiert in Europa, USA und Asien. Gespielt werden Werke bekannter Komponisten wie Dietrich Buxtehude, Johann Sebastian Bach und Johannes Brahms, sowie Werke der russischen Komponisten Juriy Butsko und Sergej Chebotaryow. Karten sind ab 19 Uhr an der Abendkasse erhältlich. pe

Klima-Spaziergang Murnau · Dr. Heiko Liebel von der Biologischen Station Murnauer Moos, nimmt Interessierte mit auf einen Spaziergang zum Thema Moore, Wiedervernässung und Klimaschutz. Am Wegesrand kann die besondere Flora und Fauna der Moore dabei entdeckt werden. Mit dabei ist die Biologin Dr. Maiken Winter. Die Veranstaltung findet am Donnerstag, 24. August, um 9 Uhr statt. Sie dauer circa drei Stunden. Treffpunkt ist der Bahnhof „Grafenschau“ in Westried. pe

Treffen der Rheumaliga Weilheim · Am Samstag, 2. September, von 15 bis 17 Uhr findet wieder ein Informationsaustausch für Fibromyalgie-Betroffene bei Biomichl im ersten Stock in Weilheim statt. Ab 16 Uhr wird die Ärztin Dr. Astrid Vidal zum Thema „natürliche Hormontherapie“ referieren. Der Raum ist ab 14.30 Uhr zugänglich. Auch Nichtmitglieder der Rheumaliga sind eingeladen. Unter 0881/49150 gibt es weitere Informationen. pe

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Nr. 34 | Mittwoch, 23. August 2017

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Täuschung am Telefon Handwerkskammer warnt Handwerksbetriebe Die Handwerkskammer für München und Oberbayern warnt vor einer raffinierten Art der Abzocke am Telefon: Dabei unterstellen die Anrufer den Handwerkern zunächst eine angeblich bestehende Vertragsbeziehung. Im Laufe des Gesprächs werden Suggestivfragen gestellt, die etwa bei Zustimmung zu einem Datenabgleich und zu einer Zahlungsverpflichtung führen können. Handwerkskammer-Rechtsexperte Holger Scheiding weist darauf hin, dass Inhaber eines Handwerksbetriebes als Gewerbetreibende im Gegensatz zu Privatpersonen kein Widerrufsrecht bei telefonisch, durch E-Mail oder schriftlich zustande gekommenen Verträgen besitzen. Scheiding: „Den Beweis, dass so einem Vertragsabschluss eine arglistige Täuschung zugrunde lag, muss dann der Geschädigte liefern. Daher sollte man auf gar keinen Fall Telefonmitschnitten zustimmen und bei derartigen Anrufen am besten gleich auflegen.“ Ebenso sollten keine Formulare unterschrieben werden, die nach einem solchen Telefonat per Brief, Fax oder E-Mail eingehen. Fragen von Handwerkern zu diesem und anderen Rechtsthemen beantworten die Rechtsexperten Holger Scheiding, Tel. (089) 5119-258 und Sven Rathgeber, Tel. (089) 5119-489. IHK

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Mittwoch, 23. August 2017 | Nr. 34 | W/P

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Jede Woche ein Stück Heimat HEUTE: ALLES WAS DER KÖRPER BRAUCHT Kartoffelgratin von Elisabeth Seeger

Auszubildende Magdalena Schlögel und Elisabeth Seeger bereiten ein schmackhaftes Kartoffelgratin zu. Bilder: Huss-Weber

1 Ei (Größe M oder L) 75 g geriebenen Parmesan Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian und Oregano wer mag, gerne auch etwas Knoblauch ein Stück Butter, Salz, Pfeffer, Muskat

Und so gelingt das herzhafte Gericht: „Zunächst wird der Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorgeheizt“, erklärt die Bäuerin. Ihr Tipp: Keine Umluft verwenden, diese würde das Gratin zu trocken machen. Die Kartoffeln kocht Elisabeth Seeger meist am Vortag. „Oft mache ich das Gratin, weil vom Tag zuvor noch Kartoffeln über sind“, sie versucht so, alles zu verwerten. Zunächst werden Kartoffeln, Zucchini und die Champignons in gleichmäßige Scheiben geschnitten. Dabei achtet die Landwirtin darauf, dass die Scheiben nicht zu dünn werden, so erhält das Gericht den nötigen Biss. Als nächstes wäscht sie die Kräuter und schneidet diese klein. „Die Blätter von Rosmarin, Thymian und Oregano streife ich einfach von den Stielen ab“, erklärt sie weiter.

Nun werden die gehackten Kräuter dazugegeben und mit dem Schneebesen gut untergemischt. Die Soße schmeckt die leidenschaftliche Köchin noch mit Salz, Pfeffer und Muskat ab. „Die Soße“, so Seeger, „ruhig kräftig würzen, denn Kartoffeln und Gemüse sind ja noch nicht gesalzen.“

Parmesan kommt vor der Soße

Die Kräuter werden fein geschnitten. Von Rosmarin, Thymian und Oregano werden „Ich streue den Parmesan über das Gericht, die Blätter abgestriffen und ebenfalls bevor ich die Soße über die geschichteten klein gehackt. Zutaten gebe“, verrät Seeger. Durch das Fett in der Sahne kann der Parmesan besser schmelzen und die Käsekruste würde schöner werden. „Die Kartoffeln ziehen sehr viel Soße, daher braucht man damit nicht geizen“, so Elisabeth Seeger. Das Kartoffelgratin kommt nun in den Ofen, bis die Soße gut aufgesogen ist und das Gratin schön gebräunt ist. Das dauert Wenn es mal schnell gehen muss, können zirka 30 Minuten. die Zutaten auch „wild“ in die Form gegeben werden. Elisabeth Seeger bevorzugt Infobox: die schön geschichtete Variante. Das Kartoffelgratin ist ein vielseitiges Gericht, dass immer wieder neu erfunden werden kann. Wer es lieber ohne Fleisch mag, kann dies weglassen oder durch verschiedenes Gemüse ersetzen. Kräuter der Saison machen aus jedem Gratin eine feine Speise. Den Hof der Familie Seeger befindet sich im Altdorf Gilching in der Kirchgasse 3. shw

Gilching · „In einem Kartoffelgratin stecken viele Vitamine und Mineralstoffe, die der Körper benötigt“, erklärt Elisabeth Seeger. Die gelernte Hauswirtschafterin weiß, dass dieses Gratin eine vollwertige Mahlzeit ist. „Das pflanzliche Eiweiß aus den Kartoffeln und das tierische aus den Milchprodukten ergänzen sich hervorragend. Butter für die Form In dieser Kombination ist das Eiweiß für Nun wird die Auflaufform großzügig mit eiden Körper besonders hochwertig.“ nem Stück Butter eingefettet und Kartoffeln, Das braucht man für vier Personen: Champignons und Zucchini abwechselnd eingeschichtet. Den in Streifen geschnitte600 g gekochte Kartoffeln nen Speck gibt sie darüber. Ihr Tipp für Ei(vorwiegend festkochend) lige: Die einzelnen Zutaten können auch 1 – 2 Zucchini (je nach Größe) vermischt in die Form gegeben werden. 150 g Champignons Für Fleischfans: Die richtige Würze ein paar Scheiben Wammerl, „Wer keine Zeit hat, kann natürlich auch dünn aufgeschnitten Kräuterfrischkäse nehmen, ich bevorzuge aber die frische Variante und nehme das, Für eine schmackhafte Soße: was mein Garten bereits abwirft“, erklärt 200 g Frischkäse (Naturfrischkäse) sie, während sie Frischkäse, Sahne, Brühe 200 ml Sahne und das Ei verrührt. Ihr Tipp: Um das GeAlternativ zur Sahne: richt kalorienarmer zu gestalten, ersetzt Gold-braun kommt das Gratin aus dem 100 ml Sahne und sie einen Teil der Sahne mit Gemüsebrühe Ofen nach circa 30 Minuten heraus jetzt heißt es ran an die Gabel! 100 ml Milch oder Gemüsebrühe oder Milch.

Bei Elisabeth Seeger kommt als fleischiges Extra noch ein Wammerl auf das Gratin. Selbstverständlich kann dies auch für eine vegetarische Variation weggelassen werden.

Mit der Soße bloß nicht geizen - die Kartoffeln nehmen viel der Flüssigkeit auf. Es darf also ruhig mehr sein.

Das Kartoffelgratin geht schnell und ist Saftig, frisch und vollwertig - so sieht zudem gesund. Zucchini, Champignons Elisabeth Seeger schneidet alle Zutaten und natürlich Kartoffeln liefern die nötige in gleichmäßige Stücke. So wird das Frische Kräuter geben dem Gratin eine das Kartoffelgratin von Elisabeth Seeger würzige Note. Gratin schön bissfest. aus. Energie.

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10 Stellenmarkt

Nr. 34 | Mittwoch, 23. August 2017

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Gautinger Str. 10 Gbd. D, 82319 Starnberg Tel.: 0 8151/6 52 26 50 Der Keller Verlag ist spezialisiert auf Werbung für kleine und mittelständische Unternehmen und bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, Unternehmen nach vorne zu bringen. Von OnlineMarketing über Websites & Onlineshops bis hin zu Werbung in den Klassikern Gelbe Seiten, Das Telefonbuch und Das Örtliche - Print, Online und Mobil. Zur Übernahme diverser Buchhaltungstätigkeiten suchen wir kurzfristig eine erfahrene Buchhaltungskraft zur Unterstützung unserer

Debitoren- und Kreditbuchhaltung Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung im Bereich der Finanzbuchhaltung. Gute Kenntnisse in SAP, MS Ofﬁce sowie im Umsatzsteuerrecht setzen wir voraus. Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittsdatums senden Sie bitte an: Buchha@keller-verlag.de Josef Keller GmbH & Co. Verlags-KG Herrn Markus Gantner Seebreite 9 82335 Berg www.keller-verlag.de www.klarwein.com Wir sind ein erfolgreiches, mittelständisches Unternehmen aus dem Raum München mit den Tätigkeitsfeldern Abbruch-, Erdarbeiten, Kiesbetrieb + Recycling. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

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Stellenmarkt 11

Mittwoch, 23. August 2017 | Nr. 34

Stellenangebote Wir suchen einen jungen motivierten Mitarbeiter m/w für Innenreinigung Flugzeug in Weßling. Sehr gute Deutschkenntnisse, Führerschein B und eigenes KFZ sind erforderlich. Bitte Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:

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Wir sind eine Steuerkanzlei im Herzen Starnbergs und betreuen Mandanten unterschiedlicher Branchen und Größen. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n

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Diplom-Bibliothekar/-in bzw. Bachelor im Bibliotheks- und Medienmanagement oder eine/n Fachangestellte/n für Medien und Informationsdienste, Fachrichtung Bibliothek (FAMI) bzw. eine/n Bibliotheksassistentin/-en Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage der Gemeinde Herrsching a. Ammersee. Ihre Bewerbung richten Sie bitte bis 15. September schriftlich an die Gemeinde Herrsching a. Ammersee, Bahnhofstr. 12, 82211 Herrsching oder gerne auch per E-Mail an info@herrsching.de. Telefonische Auskünfte erhalten Sie unter der Nr. 0 8152/3 74 85 von Frau Pfisterer-Peschke.

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Betonspediteur sucht für Festanstellung oder als Aushilfe

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Unser teiloffener Kinderhort sucht so bald als möglich pädagogisches Fachpersonal zur Unterstützung für die tägliche Arbeit mit den Kindern der 1. bis 4. Klasse. Der Hort ist montags bis donnerstags bis 17.30 Uhr und freitags bis 16 Uhr geöffnet. Unsere Kinder werden in der eigenen Mensa täglich frisch bekocht und unser Familienzentrum an der Würm bietet ideale Bedingungen sowohl für die Kleinen als auch für unser pädagogisches Personal. Regelmäßige Fortbildungen (intern und extern) runden unser Proﬁl als interessanter Arbeitgeber ab. Viel Freude an der Arbeit mit Kindern, Zuverlässigkeit, Einfühlungsvermögen, Teamfähigkeit und eine eigenständige Arbeitsweise sollten für Sie selbstverständlich sein. Zu der üblichen tariﬂichen Entlohnung zahlen wir eine monatliche Arbeitsmarktzulage. Zudem gewähren wir unseren Beschäftigten im Rahmen der Gesundheitsförderung regelmäßig Massagen. Für Fragen steht Ihnen unsere pädagogische Fachkraft und Leiterin des Sachgebietes Kinderbetreuung, Frau Strobel-Brugger, gerne unter folgender Telefonnummer zur Verfügung: 0 89/8 90 83 3310. Fur tarifrechtliche Fragen (Bezahlung, Urlaub, Verträge usw.) wenden Sie sich bitte an die Personalverwaltung unter der Telefonnummer: 0 89/8 99 26-219 oder personal@planegg.de Wir würden uns über aussagekräftige und vollständige Bewerbungsunterlagen freuen. Gerne auch per Mail an personal@planegg.de Postadresse: Gemeinde Planegg, Personalverwaltung, Pasinger Straße 8, 82152 Planegg.

Haus-Gartenmanagement übernimmt Reinigungsarb. und Gartenpflege. Tel. 0173/3883014 Su. Heimarbeit. Tel.089/847835 Junger Mann sucht Gartenarbeit, Telefon: 0152/10172628 Gartenarbeiten, Planung, Gestaltung, Pflasterarbeiten, Tel. 0179/5462531, 089/72625196 Buchhalterin (Dipl-.Kauffrau FH), langjährige Erfahrung im Steuerbüro, übernimmt das Buchen lfd. Geschäftsvorfälle und lfd. Lohn - und Gehaltsabrechnung. Tel.: 089/85642810 Deutschsprechende Ungarin sucht 24 Std. Pflege-/Haushaltsbetreuung im Oberbayerischen Raum, Telefon: 0176/31397073 Pädagogin i.R. hilft jg. Muttis im Haushalt Tel. 0151/56015228 (SMS) Haushaltsh. u. mobile Dienste bietet selbst. Taxiunternehmen im Großraum Gauting. Tel. 0162/4134069 lfd. Lohn- und Gehaltsabrechnung, auch für große Unternehmen, übernimmt Lohnbuchhalterin mit langj. Erfahrung im Steuerbüro, Tel. 089/28857313 Staatl. geprüfte Bürokauffrau sucht im Kreis FFB unbefristete Teilzeitstelle (25 - 30 Std./Wo.), gerne im medizinischen Bereich oder in der Verwaltung. Angebote bitte per E-Mail an : reiter.victoria@yahoo.de WASSER, HEIZUNG, ELEKTRO, Telefon: 0152/57429889 FLIESEN, MAUERN, MALEN, Telefon: 0152/23359600 Su. Putzstelle T. 01577/4059222 Altenpflegerinnen su. 24 Std.Pflege, gute Dt.-kenntn. u. Erf. vorh. Tel. 0176/74060087 Altenpflegehelferin mit Herz u.gutem Deutsch s.Stelle als 24Std. Betreuerin; T.0152/10838966 Maurermeister hat noch Termine frei, Tel. 0172-1312326 Su. Gartenarbeit, Hausmeistertätigkeit. FS vorhanden, Tel. 015166073831

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Entwicklungen

Mittwoch, 23. August 2017 | Nr. 34 | W/P

Streuobst-Pflanzaktion verlängert 750 Streuobstbäume sind bereits bestellt

Zwei Äpfel der Sorte Jakob Fischer, die angeboten werden und bereits Ende August reif sind. Bild: Kreisverband für Gartenkultur und Landespflege Weilheim / Landkreis · Aufgrund der großen Nachfrage verlängert der Kreisverband für Gartenkultur und Landespflege die Bestellfrist für Streuobstbäume bis zum letzten Tag auf der Oberlandausstellung am Dienstag, 3. Oktober. Dort werden, soweit verfügbar, die Früchte der angebotenen Sorten gezeigt. 750

rStreuobstbäume wurden bereits bestellt. Hinzu kommen rund 50 Sommerlinden und einige Eichen, die zusätzlich zur Pflanzung für Einzelstellungen in der Flur angeboten werden. Die Laubbäume werden langfristig wieder zu markanten Baumgestalten in der Kulturlandschaft. Mit den Obsthochstämmen werden bestehende Obstwiesen er-

gänzt, neue angelegt oder sie werden an Feldwege gepflanzt. In den Hausgärten hat meist nur ein Hochstamm Platz. Verschiedene Birnenraritäten, die lokale Apfelsorte Berleis und die Apfelrarität Roter Mond mit rotem Fruchtfleisch sind aufgrund der großen Nachfrage nicht mehr verfügbar. Die Sortenliste mit den Beschreibungen und das Bestellformular ist unter www.gartenbauvereine-wmsog.de eingestellt. Es kann auch in der Geschäftsstelle in der Pütrichstraße 8 im 3. Stock abgeholt werden. Wühlmauskörbe und Pfähle können dazu bestellt werden. Die bestellten Bäume können am Mittwoch, 8. November, an der Kleinen Hochlandhalle in Weilheim abgeholt werden und müssen dann umgehend gepflanzt werden. pe

Mütterzentrum hat gewählt Der Vorstand wurde um eine Person erweitert

Der wiedergewählte Vorstand des Mütter- und Familienzentrums von links: Chris July, Heike Seibt, Mandy Leichsenring und Bettina Hoffmeyer. Bild: Foto: Mütter- und Familienzentrum Weilheim Weilheim · Das Mütter- und Familienzentrum Weilheim hielt vor kurzem seine Jahreshauptversammlung ab. Dieses Jahr fanden im Rah-

men der Veranstaltung nach zwei Jahren wieder die turnusmäßigen Vorstandswahlen statt. Die Mitglieder sind mit ihrer Führung sehr zu-

frieden und bestätigten deswegen den alten Vorstand in seinen Ämtern. Bettina Hoffmeyer, Heike Seibt und Chris July bleiben im Vorstand. Das gut eingespielte Team freut sich über das neue Vorstandsmitglied Mandy Leichsenring. Die vier Vorstände arbeiten ehrenamtlich für das „MüZe“, das mittlerweile Träger von zwei Kinderkrippen, zwei Kindernestern und einer Mittagsbetreuung ist. Daneben organisiert das MüZe viele Aktionen ehrenamtlich in Weilheim so etwa die Flohkiste, Ferienbetreuung, Basar, Spielgruppen, Repair-Café und mehr. Aufgrund der Vielfältigkeit und des Umfangs der Vorstandstätigkeit freuen sich die drei erfahrenen Vorstände, dass sich die Aufgaben nun auf vier Schultern verteilen.pe

Mobiles Internet für Hohenpeißenberg Gesprächsqualität und schnelle Datenübertragung

16 ehrliche Antworten von

Gabriela Seitz-Hoffmann Gabriela Seitz-Hoffmann ist in Franken aufgewachsen und kam 1976 nach München. Hier studierte sie an der Hochschule für Politik und an der Hochschule für Philosophie SJ. Seit 2002 wohnt sie in Hohenpeißenberg. Sie kandidiert für die Grünen im Wahlkreis 226 (Weilheim) für den Bundestag.

1. Worüber haben Sie zuletzt gelacht? Über mein erstes Selﬁe. 2. Was ist Ihre früheste Kindheitserinnerung? Ringelreihen im Kindergarten. 3. Ihre Eltern waren? Große Klasse. 4. Welches Buch lesen Sie gerade? Javier Marías: „Mein Herz so weiß.“ 5. Welche Aufgabe schieben Sie am längsten vor sich her? Ablage auf meinem Schreibtisch. 6. Was macht Ihnen Angst? Die Aussicht auf weitere 4 Jahre Große Koalition in Berlin. 7. Was möchten Sie auf jeden Fall einmal tun? Die Seidenstraße mit eigenem Gefährt bereisen. 8. Das Dümmste, das Sie je gemacht haben? Einem dummen Ratschlag gefolgt zu sein. 9. Hätten Sie drei Wünsche frei, dann...? ... dann würde ich mir Gesundheit, Gesundheit und Gesundheit wünschen. 10. In 15 Jahren sind Sie? hoffentlich etwas weiser. 11. Das schönste Kompliment, das man Ihnen gemacht hat? (Da bin ich ganz Kavalierin und schweige.) 12. Das schönste Kompliment, das Sie jemandem gemacht haben? I can hear you (im Jazz, dass Solo absolut gut gefällt). 13. Ihr Lieblingsplatz in München? Westpark. 14. Ihr liebstes Reiseziel? Seychellen. 15. Was ist der wichtigste Rat, den Sie Ihren Kindern mitgeben könnten? Werde, was Du bist! 16. Was sollte auf Ihrem Grabstein stehen? Das Leben ist schön.

Hohenpeißenberg · Die Telekom treibt den Ausbau des mobilen Internets voran. Davon profitieren jetzt Kunden in Hohenpeißenberg und erhalten Anschluss ans LTE-Netz der Telekom. LTE (Long Term Evolution) steht für hohe Sprachqualität und schnelle Datenübertragung. Bisher war das Mobilfunknetz in Hohenpeißenberg vor allem auf Sprache ausgelegt. „Unsere Kunden wollen immer und überall auf das Internet zugreifen können“, sagt Walter Goldenits, Technik-Chef der Telekom Deutschland. „Wir rufen unterwegs unsere E-Mails ab, googeln Antworten, lassen uns navigieren, streamen Videos oder teilen Fotos.“

Nicht nur Festnetz fokussieren Die Übertragung von Daten spielt im Mobilfunk eine immer größere Rolle: In Deutschland hat sich der

Auch Hohenpeißenberg (hier die Wallfahrtskirche) soll jetzt Zugang zum mobilen Internet bekommen. Bild: mka

Anteil der mobilen Internetnutzer in den vergangenen sechs Jahren von 20 auf 68 Prozent erhöht. Damit wird die Möglichkeit auf das mobile Internet zugreifen zu können für eine Kommune zu einem wichtigen Standortvorteil. „Oft konzentriert sich die Diskussion über breitbandige Internetzugänge alleine auf das Thema

Festnetz“ sagt Walter Goldenits. „Diese Sichtweise ist aber zu eng. Wir betrachten die zur Verfügung stehenden Technologien integriert. Mobilfunk und Festnetz ergänzen sich, wenn sie aus einer Hand angeboten werden. Unsere Hybridanschlüsse sind ein Beleg hierfür. Weiterhin legen wir mit LTE schon heute die Grundlagen für die ersten 5G Anwendungen.“

Das Netz der Netze

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Endlich können die Hohenpeißenberger auch von unterwegs ihre Emails dank des schnellen Internets checken. Bild: Joachim Kirchner pixelio.de

5G ist der Kommunikationsstandard der Zukunft. Die Telekom spielt bei der Entwicklung dieses weltweiten Standards eine wichtige Rolle. Bei 5G werden Festnetz und Mobilfunk miteinander verschmelzen: 5G wird das Netz der Netze, das Kapazitäten aus verschiedenen realen Netzen zu virtuellen Netzen zusammenschaltet (Network Slicing). Moderne Smartphones können in der Regel LTE lesen. pe