Catálogo Deli & Drink

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Te damos la bienvenida al

En el Deli&Drink de Wong sabemos que para convertirte en un experto en maridaje se necesita experiencia. Por eso, ven y descubre la más grande variedad de licores y maridajes, para convertirte en uno. En , te enseñaremos cómo lograr la combinación perfecta para armonizar los sabores y aromas entre sí, y crear una experiencia inigualable para todos tus amigos y familiares.

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Traslados aeropuerto / hotel / aeropuerto.

Alojamiento: 4 noches en un hotel 5 estrellas.

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Vigencia del 08 de junio al 03 de julio de 2023. Promoción exclusiva con Ver términos y condiciones de la promoción en www.wong.pe/legales.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

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Vigencia de carnes del 8 de junio al 14 de junio de 2023.
Whisky
Jamón Serrano Añejo Otto Kunz x 100 g S/ 28.50 42 S/29 .50
maridaje Maridajes Hamburguesa Skin Pack Certified Angus Beef + Whisky Johnnie Walker Doubleblack Jamón Serrano Añejo Otto Kunz + Whisky Johnnie Walker Black Label
Se recomienda acompañar con una salsa bbq. * Tomar puro. Poner el jamón serrano encima de una tostada, a
tapa. 1. Hamburguesa en skin pack Certified Angus Beef x kg. S/ 85.90 65 S/87 .90 exclusivo Mini Baguette precocido Cuisine&Co x 3 uds. S/ 4.70 33 S/5 .70
Palitos de queso mozzarella Delice x 180 g S/ 11.50 33 S/12 .50 1 2 Bola de lomo americano Certified Angus Beef x kg. S/ 69.90 65 S/71 .90 exclusivo 2, 3 2, 3
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO 2.
Tip
*
manera de
3.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

pag.7 ´
Agua con gas Evian Sparkling Bot. x 750 ml S/9 .90 1. Whisky Johnnie Walker Double Black Bot. x 750 ml S/139 .90 2. Whisky Johnnie Walker Black Label Bot. x 750 ml S/114 .90 Whisky Johnnie Walker Swing Bot. x 750 ml S/174 .90
1 2
Whisky Singleton Dufftown 18 años Bot. x 700 ml S/399 .90

Maridajes

Tip maridaje

Primero probar 1 sorbo de Jack Daniel's N7 antes de la entraña para sentir los sabores y aromas que proporciona el barril de roble americano nuevo al Whiskey.

Luego, probar un poco de entraña para que los elementos de la carne puedan redondearse con el sabor del Jack Daniel's N7 y las notas ahumadas de ambos productos puedan combinarse.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

2. Tabla Gourmet 2 S/39 .90 S/ 38.90 42 1. Picaña Wagyu Americana Snake River Farms x kg. S/296 .00
Whisky
de carnes del 8 de
al 14
Vigencia
junio
de junio de 2023.
Picaña Wagyu Americano Srf + Tabla Gourmet 2 + Whisky Jack Daniel's
1 2 2 2 Imagen referencial * *

Receta Seven Sour

Ingredientes:

• 2.25 Oz Jack Daniels N7

• 0.5 Oz Zumo de naranja

• 0.75 Oz Ozumo de limón

• 1 Oz Jarabe de goma

Modo de preparación: Shakear sin hielo al inicio, luego, colocar el hielo para shakear de nuevo fuertemente; finalmente, pasar a un vaso.

Tip Gourmet

Se debe probar inicialmente solo el Jack Daniel's N7 para sentir las notas de cata: Vainilla, ahumado, frutos secos y plátano. Luego, probar los elementos de la tabla gourmet y finalmente, tomar un sorbo adicional del Whiskey para redondear los sabores en boca de ambos productos.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Whiskey Jack Daniel's Bot. x 750 ml
pag.9 ´
S/99 .90
* *

Maridajes

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Whisky
Bife Angosto Wagyu Americano Srf + Whisky Chivas Regal 18 años Picaña Tierra del fuego + Whisky Chivas Regal 13 años 1. Bife Angosto Wagyu Americano Srf x kg S/490 .00
65 Vigencia de carnes del 8 de junio al 14 de junio de 2023. 1 2
2. Picaña Argentina Tierra del fuego x kg S/89 .90 S/
87.90

S/379 .90

Tip bartender

Cuando tus bebidas lleven algún tipo de fruta, utilizar los ingredientes naturales antes de cualquier tipo de saborizante.

Receta Tropical Regal

Ingredientes:

• 2 Oz de Chivas 13 años

• 1/2 Oz de zumo de limón

• 20 Oz de extracto de piña golden

• Gotas de angostura

Modo de preparación:

Batir todo y decorar con piña.

S/149 .90

S/1,149 .90

S/134 .90

exclusivo nuevo

S/2,220 .00

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Whisky Glenfiddich Grand Cru 23 Años Bot. x 700 ml 2. Whisky Chivas Regal 13 años Bot x 700 ml 1. Whisky Chivas Regal 18 años Bot x 700 ml Whisky Royal Salute 21 Años Bot. x 700 ml Whisky Glenlivet Founders Reserve Bot. x 700 ml
1 2

1 1

Vigencia de carnes del 8 de junio al 14 de junio de 2023.

Tip maridaje

* Disfruta un sorbo del Flor de Caña 18 años antes de la carne para sentir los sabores y aromas que proporcionan las barricas de bourbon de segundo uso, añejados a las faldas del volcán San Cristobal en Nicaragua.

* Luego de degustar el bife ancho, los elementos de la carne puedan redondearse con el sabor del Flor de Caña 18 años. Las notas ahumadas de ambos, sumadas a la percepción de frutos secos tostados, chocolate bitter y especias, generan una exquisita experiencia gustativa.

Ron Plantation X0 20 Anniversary Bot. x 750 ml S/249 .90
1. Queso Brie Paysan Breton x 100 g S/10 .90 Ron Diplomático Reserva Exclusiva Bot. x 750 ml S/189 .90
Ron Royal Centenario 12 Años Bot. x 750 ml S/104 .90 Ron Ron La Hechicera Bot. x 700 ml S/199 .90 TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
Maridajes
Juego de vasos de vidrio Ferrand S/74 .90 desde

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

2. Ron Flor de Caña 18 Años Bot. x 750 ml S/174 .90 1. Ron Havana Selección de Maestros Bot. x 700 ml S/149 .90 Ron Abuelo 12 Años Gran Reserva Bot. x 750 ml S/129 .90 Ron Botrán 18 Bot. x 750 ml S/154 .90 Ron Santa Teresa Bot. x 750 ml 109 .90
pag.13 ´
Ron Bacardi Reserva 8 Bot. x 750 ml S/79 .90
Maridajes
Queso Brie Paysan Breton + Ron Habana Selección de Maestros Bife Ancho Skin Pack Certified Angus Beef + Ron Flor de Caña 18 años Ron Mandatario Bot. x 700 ml S/159 .90 Ron Barceló Imperial 10 Años Bot. x 750 ml S/124 .90
1 2
Ron Diplomático Single Vintage Bot. x 700 ml S/499 .90

Tip maridaje

*Acompáñalo con un chilcano de pisco mosto verde Portón Acholado y con una piel cítrica.

* Una copita de pisco busca balancear el dulzor y la grasa del chorizo.

BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Pisco
S
TOMAR
1.
Filete de Tilapia empanizada al vacío Cuisin&Co x 500 g
/28 .50
Maridajes Filete de Tilapia empanizada al vacío Cuisin&Co + Pisco mosto verde Portón Chorizo Sarta Dulce La Leyenda + Pisco mosto verde Intipalka
2. Pisco mosto verde Intipalka Bot. x 750 ml S/74 .90
S
26
o dulce
g S/24 .50 S/ 23.50 42
1. Pisco mosto verde
Portón
Bot. x
750 ml S/89 .90 Pisco mosto verde Viñas De Oro Bot. x 500 ml 65 .90 Qmixer 4 pack x 222 ml
/
.50 Pisco Finca Rotondo Machu Picchu Bot. x 750 ml S/64 .90 2.
Chorizo Sarta La Leyenda picante
x 250
Vigencia de pescado y mariscos del 08 al 14 de junio del 2023 . 1 1 2 2 2 2

Pisco Gran Demonio Bot. x 500 ml

S/67 .90

Receta Tonica Floral

Ingredientes:

• 2 Oz de Pisco Intipalka acholado mosto verde

• Flor de jamaica

• Agua tónica floral

• Rodaja de Naranja

• Hielo

Modo de preparación:

En una copa balón, poner un puñado pequeño de flor de jamaica. Agregar el pisco y dejar que extraiga color y aromas por un par de minutos. Llenar la copa con hielo y agregar el agua tónica floral. Adornar con una rodaja de naranja.

Pisco Puro Huamaní Bot. x 700 ml

S/69 .90

exclusivo

Pisco Cuatro Fundos Bot. x 500 ml

S/54 .90

Pisco 1615 Mosto Verde Bot. x 700 ml

S/87 .90

Pisco Tabernero mosto verde Bot. x 500 ml

S/59 .90 *no incluye Tres Cepas

Pisco Cuatro Gallos mosto verde colección de artistas Bot. x 750 ml

S/83 .90

Pisco Biondi Gran Cosecha Bot. x 500 ml

S/69 .90

Pisco Sarcay Black Edition Bot. x 750 ml

S/67 .90

Juego de copas de vidrio Ferrand

S/89 .90 desde

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

pag.15 ´
´

Maridajes

Tip

* Coctel recomendado para acompañar: Gin & Tonic.

* Se recomienda acompañar las conchas de abanico con gotas de limón, a modo que sea lo más fresco posible.

S/74 .90 desde

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

2. Concha de Abanico 1/2 valva fresco x 12 uds. S/49 .90 Gin Bombay Sapphire Bot. x 750 ml S/89 .90 Gin Bulldog Bot. x 750 ml S/109 .90 1. Salame Húngaro Casa Europa x 150 g S/20 .90 S/ 19.90 42
Gin
Vigencia de pescado y mariscos del 08 al 14 de junio del 2023 .
Concha de Abanico 1/2 valva fresco + Gin Tanqueray Royal Salame Húngaro Casa Europa + Gin Beefeater London Dry maridaje
1 2
Juego de vasos de vidrio Ferrand Precio normal: S/ 55.90
1 1
Imagen referencial

exclusivo nuevo exclusivo nuevo

*Sujeto a disponibilidad en tienda

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Agua Tónica Britvic pack 12 x 150 ml c/u S/49 .90 Gin Hendrick’s Flora Adora Bot. x 700 ml S/134 .90 Gin Malaria Bot. x 700 ml S/139 .90 Gin Citadelle Bot. x 750 ml S/99 .90 1. Gin Tanqueray Royale Bot. x 700 ml S/99 .90
pag.17 ´ pag.9
2. Gin Beefeater London Dry Bot. x 700 ml S/79 .90
1 2

Tip maridaje

* Incluye el salmón con alguna tostada con Alcaparras.

* Si puede ser el caso, pruébalo con salmón ahumado .

* Acompáñalo con un vodka en las rocas (con toques de agua con gas).

Maridajes

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Vodka Tito's Bot. x 750 ml S/109 .90 Vodka 14 Inkas Bot. x 750 ml S/99 .90 Filete de Salmón x kg S/82 .50 Vodka Grey Goose Bot. x 750 ml S/189 .90 Vodka Mont Blanc Original Bot. x 750 ml S/159 Vodka Magnifique Bot. x 700 ml /57 .90 Vodka Pravda Espressol Bot. x 750 ml S/98 .90 Vodka
Vodka Absolut Blue Original x 1 L S/76 .90
Filete de Salmón + Vodka Absolut Blue Original
Vigencia de pescado y mariscos del 08 al 14 de junio del 2023 .

Vinos

exclusivo

45% desct.

exclusivo

40% desct.

exclusivo

exclusivo

*No son combinables entre marcas*

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

2 x S/59 .90 Vino Apetit De France Bot. x 750 ml 1. Vino Matsu & Vino Lopez de Haro Bot. x 750 ml 2. Vino Cune Bot. x 750 ml exclusivo 2 x S/89 .90 Vino Garbo o Vino Cordero con Piel de Lobo Bot. x 750 ml exclusivo Vino Mosquita Muerta / Sapo de Otro Pozo / Perro Callejero Bot. x 750 ml
pag.19 ´
3. En vinos y espumantes JP Chenet Bot. x 750 ml
1 2 3
Importados
Queso Maasdam Gestam x 100 g S/10 .20 4.
Emmental
S/10 .50 3. Queso Edam Cuisine&Co
g S/4 .50 TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
S
16
S/ 15.50 42 6. Batard Gourmet x ud. S/ 7.50 33 S/8 .50 Elaborado con Masa Madre *Variedades: Campesino, multigranos, c/aceitunas negras o finas hierbas. 7. Antipasto Italiano La Genovesa x 200 g S/34 .90 S/ 33.90 42 2. Queso Manchego Maese Miguel x 100 g S/18 .50 1. Queso Camembert Floralp x 250 g S/29 .50 S/ 28.50 42 20% desct. 8. En aceituna botija/verde deshuesada o rellena Fco Ods frasco x 225 g Pagando con 10 DESCT. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1, 2, 3 , 4, 5, 6, 7, 9 1, 2, 3 , 4, 5, 6, 7, 8, 9
5.
Queso
President x 100 g
x 100
9. Jamón Campestre Zimmermann x 200 g
/
.50

Tip maridaje

* Adiciónale al queso, mermelada de sauco. Verás cómo potenciará su maridaje. También puedes comer el queso camembert calentándolo en el horno o en la parrilla.

* Cuando hay armonía entre productos gastronómicos de una zona geográfica concreta, se le conoce como "maridaje regional”.

Maridajes

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Queso Camembert Floralp + Pack Aperol + Cinzano To Spritz Queso Manchego Maese Miguel + Vino Faustino Art Collection 1.
Pack Aperol + Cinzano To Spritz bot x 750 ml S/115 .90
61
2. Vino Faustino
Art Collection Crianza Bot x 750 ml S/
.90 exclusivo
1 2

1. Atún Steak Iqf Granel x kg S/49 .90

2. Espumante Riccadonna Bot. x 750 ml S/67 .90

Tip maridaje

* La frescura y suavidad de ambos elementos se armonizan y nos dejan una experiencia única y memorable.

* Servir el espumoso de 6°a 8°C.

Espumante

Cava Freixenet Carta Nevada Bot. x 750 ml

S/48

Espumante Freixenet Bot. x 750 ml 49 .90

Espumante Bottega Petalo Bot. x 750 ml

S/54 .90

Espumante Perlino Bot. x 750 ml

S/43 .90

Espumante Acquesi Bot. x 750 ml

S/59 .90

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1 2 Vigencia de pescado y mariscos del 08 al 14 de junio del 2023 .
*No incluye Espumante Riccadonna Prosecco Rosé
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Vinos

Tip maridaje

El Malbec es conocido por su capacidad para maridar con carnes rojas, especialmente, cortes jugosos como el filete, el chuletón o el cordero.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

1. Vino Gran Sombrero Bot. x 750 ml S/89 .90 Vino Luigi Bosca Reserva Bot. x 750 ml S/79 .90 Vino Catena Bot. x 750 ml S/84 .90 Vino La Mascota Bot. x 750 ml S/62 .90 2. Vino Toro De Piedra Gran Reserva Bot. x 750 ml S/83 .90 exclusivo
1 2

Vino Lan Reserva Bot. x 750 ml S/94 .90

Vino El Enemigo Bot. x 750 ml

S/107 .90

Vino Piatelli Reserva Bot. x 750 ml S/79 .90

pag.15 ´

Vino Trapiche Broquel Bot. x 750 ml

S/54 .90

Vino Susana Balbo Signature Bot. x 750 ml S/119 .90

Vino Tarapacá Gran Reserva Bot. x 750 ml

S/64 .90

exclusivo

2 x S/89 .90

Vino Protos Crianza Bot. x 750 ml

S/119 .90

Vino Tacama Don Manuel Bot. x 750 ml S/86 .90

Vino Salentein Reserva Bot. x 750 ml S/76 .90

exclusivo

Vino El Vínculo Crianza Bot. x 750 ml S/66 .90

Vino Azagador Reserva Bot. x 750 ml pag.25 ´
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

2 x S/119 .90

4. Vino Nieto Senetiner Malbec D.O.C Bot. x 750 ml 1. Vino N. Correas Colección Privada Bot. x 750 ml S/49 .90 2. Vino Doña Paula Estate Bot. x 750 ml S/54 .90 Vino Andeluna Raices Bot. x 750 ml S/35 .90 5. Vino Escorihuela Gascón Bot. x 750 ml S/53 .90 Vino Fincas Las Moras Reserva Bot. x 750 ml S/43 .90 3. Vino Garzón Reserva Bot. x 750 ml S/99 .90
Vino Viu Manent Reserva Bot. x 750 ml S/47 .90 1 4
exclusivo 2 5 3 Vinos TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

exclusivo

Tip maridaje

Los quesos añejos y de sabor fuerte, como el queso cheddar, el queso parmesano o el queso gouda envejecido, combinan muy bien con un Cabernet Sauvignon.

S/66 .90

S/53 .90

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

Vino Séptima Bot. x 750 ml 79 .90 Vino Trumpeter Bot. x 750 ml Vino El Coto Crianza Bot. x 750 ml 2 x 1 Vino DG Dehesa La Granja Bot. x 750 ml 2 x S/59 .90 Vino Misiones de Rengo Reserva Bot. x 750 ml 1. Vino Errazuriz Max Reserva Bot. x 750 ml S/86 .90 2. Vino Montgras de Vine Reserva Bot. x 750 ml S/54 .90 exclusivo Vino Ruca Malen Capítulo Uno Bot. x 750 ml
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S/65 .90
1 2

exclusivo

exclusivo

exclusivo

25% desct. 30% desct.

exclusivo

exclusivo

exclusivo

exclusivo

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

4. Vino Murphy Goode Bot. x 750 ml 5. Vino Calvet Bot. x 750 ml 7. Vino Pablo Claro Bot. x 750 ml 8. Vino Chivite Bot. x 750 ml 6. Vino Pata Negra Bot. x 750 ml 1. Vino Dark Horse Bot. x 750 ml 2. Bodega Franco Españolas Bot. x 750 ml
Vinos
1 2 4 3 5 6
7 8
3. Vino Chateau Maison Noble Bot. x 750 ml

Tip maridaje

Para aprovechar todo su sabor, sus aromas y sus cualidades al máximo, un vino tinto crianza debería tomarse entre 14 °C y 16

35% desct.

40% desct. 45% desct.

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

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pag.29 ´
1. Vino Sierra Cantabria Bot. x 750 ml exclusivo 3. Vino Conde Valdemar Bot. x 750 ml exclusivo 2. Vino Bianchi Bot. x 750 ml exclusivo 2. Vino Demuerte Bot. x 750 ml
exclusivo
5. Vino Kendall Jackson Reserva Bot. x 750 ml exclusivo 1. Vino La Celia Bot. x 750 ml exclusivo 3. Vino Rutini Encuentro Bot. x 750 ml exclusivo
1 2 3 4 5 1 2
4. Vino Mala Junta Bot. x 750 ml
exclusivo
3
°C

Maridajes

Tip maridaje

TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

1. Cerveza Cusqueña Pack 6 Bot. x 310 ml S/23 .90 2. Cerveza Stella Artois Pack 6 Bot. x 330 ml S/28 .90 Cerveza Heineken Pack 6 Bot. x 330 ml S/29 .90 Cerveza Estrella Damm Pack 6 Bot. x 330 ml S/25 .90 Cerveza Hollandia Pack 6 Bot. x 330 ml S/27 .90 1. Pack de Quesos De Origen Emmemental + Azul Danés + Edam S/44 .50 S/ 43.50 42
Cerveza
2. Queso De Oveja C/ Trufa Negra La Leyenda x 150 g S/34 .90 S/ 33.90 42
Vigencia de carnes del 8 de junio al 14 de junio de 2023. 1 1 2 2
* De preferencia, acompañarlo con tostadas crocantes saladas. Queso De Oveja C/ Trufa Negra La Leyenda + Cerveza Cusqueña
1, 2 1, 2
Pack de quesos + Cerveza Stella

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6 x 5 Cerveza Mahou Clásica Lata x 330 ml Cerveza Innis&Gunn The Original Bot. x 330 ml S/10 .90 Cerveza Latitud Cero Apachita Bot. x 330 ml 9 .90 Cerveza Coopers Bot. x 375 ml S/ 11.90 33 S/12 .90 exclusivo
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Cerveza Kunstmann Bot. x 330 ml S/10 .50 Copas de vidrio Ferrand S/14 .90 desde

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