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En el Deli&Drink de Wong sabemos que para convertirte en un experto en maridaje se necesita experiencia. Por eso, ven y descubre la más grande variedad de licores y maridajes, para convertirte en uno. En , te enseñaremos cómo lograr la combinación perfecta para armonizar los sabores y aromas entre sí, y crear una experiencia inigualable para todos tus amigos y familiares.
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El premio incluye:
Boleto aéreo de ida y vuelta.
Traslados aeropuerto / hotel / aeropuerto.
Alojamiento: 4 noches en un hotel 5 estrellas.
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TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
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TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
Maridajes
Tip maridaje
Primero probar 1 sorbo de Jack Daniel's N7 antes de la entraña para sentir los sabores y aromas que proporciona el barril de roble americano nuevo al Whiskey.
Luego, probar un poco de entraña para que los elementos de la carne puedan redondearse con el sabor del Jack Daniel's N7 y las notas ahumadas de ambos productos puedan combinarse.
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2. Tabla Gourmet 2 S/39 .90 S/ 38.90 42 1. Picaña Wagyu Americana Snake River Farms x kg. S/296 .00Receta Seven Sour
Ingredientes:
• 2.25 Oz Jack Daniels N7
• 0.5 Oz Zumo de naranja
• 0.75 Oz Ozumo de limón
• 1 Oz Jarabe de goma
Modo de preparación: Shakear sin hielo al inicio, luego, colocar el hielo para shakear de nuevo fuertemente; finalmente, pasar a un vaso.
Tip Gourmet
Se debe probar inicialmente solo el Jack Daniel's N7 para sentir las notas de cata: Vainilla, ahumado, frutos secos y plátano. Luego, probar los elementos de la tabla gourmet y finalmente, tomar un sorbo adicional del Whiskey para redondear los sabores en boca de ambos productos.
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Whiskey Jack Daniel's Bot. x 750 mlMaridajes
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S/379 .90
Tip bartender
Cuando tus bebidas lleven algún tipo de fruta, utilizar los ingredientes naturales antes de cualquier tipo de saborizante.
Receta Tropical Regal
Ingredientes:
• 2 Oz de Chivas 13 años
• 1/2 Oz de zumo de limón
• 20 Oz de extracto de piña golden
• Gotas de angostura
Modo de preparación:
Batir todo y decorar con piña.
S/149 .90
S/1,149 .90
S/134 .90
exclusivo nuevo
S/2,220 .00
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Whisky Glenfiddich Grand Cru 23 Años Bot. x 700 ml 2. Whisky Chivas Regal 13 años Bot x 700 ml 1. Whisky Chivas Regal 18 años Bot x 700 ml Whisky Royal Salute 21 Años Bot. x 700 ml Whisky Glenlivet Founders Reserve Bot. x 700 ml1 1
Vigencia de carnes del 8 de junio al 14 de junio de 2023.
Tip maridaje
* Disfruta un sorbo del Flor de Caña 18 años antes de la carne para sentir los sabores y aromas que proporcionan las barricas de bourbon de segundo uso, añejados a las faldas del volcán San Cristobal en Nicaragua.
* Luego de degustar el bife ancho, los elementos de la carne puedan redondearse con el sabor del Flor de Caña 18 años. Las notas ahumadas de ambos, sumadas a la percepción de frutos secos tostados, chocolate bitter y especias, generan una exquisita experiencia gustativa.
Ron Plantation X0 20 Anniversary Bot. x 750 ml S/249 .90TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
2. Ron Flor de Caña 18 Años Bot. x 750 ml S/174 .90 1. Ron Havana Selección de Maestros Bot. x 700 ml S/149 .90 Ron Abuelo 12 Años Gran Reserva Bot. x 750 ml S/129 .90 Ron Botrán 18 Bot. x 750 ml S/154 .90 Ron Santa Teresa Bot. x 750 ml 109 .90Tip maridaje
*Acompáñalo con un chilcano de pisco mosto verde Portón Acholado y con una piel cítrica.
* Una copita de pisco busca balancear el dulzor y la grasa del chorizo.
BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
Pisco Gran Demonio Bot. x 500 ml
S/67 .90
Receta Tonica Floral
Ingredientes:
• 2 Oz de Pisco Intipalka acholado mosto verde
• Flor de jamaica
• Agua tónica floral
• Rodaja de Naranja
• Hielo
Modo de preparación:
En una copa balón, poner un puñado pequeño de flor de jamaica. Agregar el pisco y dejar que extraiga color y aromas por un par de minutos. Llenar la copa con hielo y agregar el agua tónica floral. Adornar con una rodaja de naranja.
Pisco Puro Huamaní Bot. x 700 ml
S/69 .90
exclusivo
Pisco Cuatro Fundos Bot. x 500 ml
S/54 .90
Pisco 1615 Mosto Verde Bot. x 700 ml
S/87 .90
Pisco Tabernero mosto verde Bot. x 500 ml
S/59 .90 *no incluye Tres Cepas
Pisco Cuatro Gallos mosto verde colección de artistas Bot. x 750 ml
S/83 .90
Pisco Biondi Gran Cosecha Bot. x 500 ml
S/69 .90
Pisco Sarcay Black Edition Bot. x 750 ml
S/67 .90
Juego de copas de vidrio Ferrand
S/89 .90 desde
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Maridajes
Tip
* Coctel recomendado para acompañar: Gin & Tonic.
* Se recomienda acompañar las conchas de abanico con gotas de limón, a modo que sea lo más fresco posible.
S/74 .90 desde
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2. Concha de Abanico 1/2 valva fresco x 12 uds. S/49 .90 Gin Bombay Sapphire Bot. x 750 ml S/89 .90 Gin Bulldog Bot. x 750 ml S/109 .90 1. Salame Húngaro Casa Europa x 150 g S/20 .90 S/ 19.90 42exclusivo nuevo exclusivo nuevo
*Sujeto a disponibilidad en tienda
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Agua Tónica Britvic pack 12 x 150 ml c/u S/49 .90 Gin Hendrick’s Flora Adora Bot. x 700 ml S/134 .90 Gin Malaria Bot. x 700 ml S/139 .90 Gin Citadelle Bot. x 750 ml S/99 .90 1. Gin Tanqueray Royale Bot. x 700 ml S/99 .90Tip maridaje
* Incluye el salmón con alguna tostada con Alcaparras.
* Si puede ser el caso, pruébalo con salmón ahumado .
* Acompáñalo con un vodka en las rocas (con toques de agua con gas).
Maridajes
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Vinos
exclusivo
45% desct.
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40% desct.
exclusivo
exclusivo
*No son combinables entre marcas*
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2 x S/59 .90 Vino Apetit De France Bot. x 750 ml 1. Vino Matsu & Vino Lopez de Haro Bot. x 750 ml 2. Vino Cune Bot. x 750 ml exclusivo 2 x S/89 .90 Vino Garbo o Vino Cordero con Piel de Lobo Bot. x 750 ml exclusivo Vino Mosquita Muerta / Sapo de Otro Pozo / Perro Callejero Bot. x 750 mlTip maridaje
* Adiciónale al queso, mermelada de sauco. Verás cómo potenciará su maridaje. También puedes comer el queso camembert calentándolo en el horno o en la parrilla.
* Cuando hay armonía entre productos gastronómicos de una zona geográfica concreta, se le conoce como "maridaje regional”.
Maridajes
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Queso Camembert Floralp + Pack Aperol + Cinzano To Spritz Queso Manchego Maese Miguel + Vino Faustino Art Collection 1.1. Atún Steak Iqf Granel x kg S/49 .90
2. Espumante Riccadonna Bot. x 750 ml S/67 .90
Tip maridaje
* La frescura y suavidad de ambos elementos se armonizan y nos dejan una experiencia única y memorable.
* Servir el espumoso de 6°a 8°C.
Espumante
Cava Freixenet Carta Nevada Bot. x 750 ml
S/48
Espumante Freixenet Bot. x 750 ml 49 .90
Espumante Bottega Petalo Bot. x 750 ml
S/54 .90
Espumante Perlino Bot. x 750 ml
S/43 .90
Espumante Acquesi Bot. x 750 ml
S/59 .90
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Vinos
Tip maridaje
El Malbec es conocido por su capacidad para maridar con carnes rojas, especialmente, cortes jugosos como el filete, el chuletón o el cordero.
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1. Vino Gran Sombrero Bot. x 750 ml S/89 .90 Vino Luigi Bosca Reserva Bot. x 750 ml S/79 .90 Vino Catena Bot. x 750 ml S/84 .90 Vino La Mascota Bot. x 750 ml S/62 .90 2. Vino Toro De Piedra Gran Reserva Bot. x 750 ml S/83 .90 exclusivoVino Lan Reserva Bot. x 750 ml S/94 .90
Vino El Enemigo Bot. x 750 ml
S/107 .90
Vino Piatelli Reserva Bot. x 750 ml S/79 .90
pag.15 ´
Vino Trapiche Broquel Bot. x 750 ml
S/54 .90
Vino Susana Balbo Signature Bot. x 750 ml S/119 .90
Vino Tarapacá Gran Reserva Bot. x 750 ml
S/64 .90
exclusivo
2 x S/89 .90
Vino Protos Crianza Bot. x 750 ml
S/119 .90
Vino Tacama Don Manuel Bot. x 750 ml S/86 .90
Vino Salentein Reserva Bot. x 750 ml S/76 .90
exclusivo
Vino El Vínculo Crianza Bot. x 750 ml S/66 .90
2 x S/119 .90
4. Vino Nieto Senetiner Malbec D.O.C Bot. x 750 ml 1. Vino N. Correas Colección Privada Bot. x 750 ml S/49 .90 2. Vino Doña Paula Estate Bot. x 750 ml S/54 .90 Vino Andeluna Raices Bot. x 750 ml S/35 .90 5. Vino Escorihuela Gascón Bot. x 750 ml S/53 .90 Vino Fincas Las Moras Reserva Bot. x 750 ml S/43 .90 3. Vino Garzón Reserva Bot. x 750 ml S/99 .90exclusivo
Tip maridaje
Los quesos añejos y de sabor fuerte, como el queso cheddar, el queso parmesano o el queso gouda envejecido, combinan muy bien con un Cabernet Sauvignon.
S/66 .90
S/53 .90
TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO
Vino Séptima Bot. x 750 ml 79 .90 Vino Trumpeter Bot. x 750 ml Vino El Coto Crianza Bot. x 750 ml 2 x 1 Vino DG Dehesa La Granja Bot. x 750 ml 2 x S/59 .90 Vino Misiones de Rengo Reserva Bot. x 750 ml 1. Vino Errazuriz Max Reserva Bot. x 750 ml S/86 .90 2. Vino Montgras de Vine Reserva Bot. x 750 ml S/54 .90 exclusivo Vino Ruca Malen Capítulo Uno Bot. x 750 mlexclusivo
exclusivo
exclusivo
25% desct. 30% desct.
exclusivo
exclusivo
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exclusivo
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4. Vino Murphy Goode Bot. x 750 ml 5. Vino Calvet Bot. x 750 ml 7. Vino Pablo Claro Bot. x 750 ml 8. Vino Chivite Bot. x 750 ml 6. Vino Pata Negra Bot. x 750 ml 1. Vino Dark Horse Bot. x 750 ml 2. Bodega Franco Españolas Bot. x 750 mlTip maridaje
Para aprovechar todo su sabor, sus aromas y sus cualidades al máximo, un vino tinto crianza debería tomarse entre 14 °C y 16
35% desct.
40% desct. 45% desct.