¡La frescura en el verano!
Llegó la temporada del año en la que solemos cuidar un poco más nuestra alimentación, y así, tenemos la oportunidad de disfrutar de una vida saludable llena de beneficios para nuestro cuerpo.
El consumo de frutas y verduras aumenta durante el verano, al igual que la buena hidratación, logrando hábitos alimenticios equilibrados, que ayudan a nuestro organismo.
En Wong podrás elegir miles de productos frescos y saludables, además te brindamos consejos, recomendaciones y tips para que disfrutes de las comidas veraniegas llenas de frescura, como todo un experto.
La frescura del pollito
La frescura en los alimentos es una parte fundamental para que estos sean más ricos en sabor y en nutrientes. Y la de nuestro querido pollito, también.
Pero “la frescura del pollo” también está en entender que su versatilidad nos abre una creatividad infinita, ya que podemos inventar en la cocina algo diferente todos los días.
Atrévete a alimentarte de forma creativa con nuestro pollito fresco.
Micha Tsumura _EXPERTO EN POLLO
Precio normal: S/ 31.40 S/ 25.99 2. Muslo de pollo Artisan s/a x kg 1. Pollo s/m Artisan sin antibióticos x kg Precio normal: S/ 19.49 S/ 16.90 S/ 15. 90 33 4. Pierna de pollo Artisan s/a x Precio normal: S/ S/ 26 S/ 25. 50 S/ 24. 99 33 Precio normal: S/ 46.60 S/ 38.50 S/ 37. 50 33 3. Filete de pechuga Artisan s/a x kg Aves El pollo nos permite crear infinidad de preparaciones: desde platos de fondo hasta piqueos para compartir. 1 2 3 4 Además de la sazón de tu preparación te recomendamos considerar un acompañamiento que potencie el sabor.
5. Encuentro especial light de pollo x kg S/ 18.50 Pierna light de pollo x kg pollo kg S/ 31.20 .50 33 S/ 16 . 90 53 S/ 18 . 40 53 6. Pechuga light de pollo x kg S/ 20 Recuerda que el pollo es uno de los ingredientes más versátiles para preparar. Es importante tener en cuenta la frescura del ave para así, tener un buen resultado en tu cocina 5 6 Pollo light x kg S/ 13.20 S/ 12 . 20 33
pardos Artisan x 15 uds. S/ 11.79 S/ 10.79 33
Egganic x 12 uds. S/ 10.79 S/ 9.79 33
Huevos de corral x 12 uds. Huevos
¿Sabías que el huevo es uno de los pocos alimentos que tiene vitamina D en forma natural? Puedes encontrarla en la yema. Huevos
4. Nuggets pechuga pollo Cuisine&Co x 24 uds. S/ 13.79 S/ 12 .79 33 3. Milanesa pollo Cuisine&Co x 4 uds. S/ 12 .45 S/ 11. 45 33 1. Chicharrón pollo Cuisine&Co x 450 g S/ 21.99 S/ 20.99 33 Unos toques de limón pueden llevar a tu milanesa a otro nivel. 2. Sticks pollo picante Cuisine&Co x 12 uds. S/ 11.89 S/ 10. 89 33 Acompaña el chicharrón de pollo con papas fritas y retira el exceso de aceite con papel toalla. Un poco de mayonesa light puede levantar el sabor de tus sticks de pollo picantes. 2 3 4
Temperatura y corte
Sea una hamburguesa o cualquier corte de carne, es fundamental usar la temperatura adecuada para lograr el sellado perfecto y mantenerla jugosa.
Para que una hamburguesa quede suave, la paso un día antes del congelador al refrigerador. Ya en la sartén la dejo sin presionar para que mantenga su jugo, y al voltearla espero que se marque. Si ya se puede despegar, es que ya está lista.
Renzo Garibaldi _EXPERTO PARRILLERO
4. Cuadril nacional x kg S/ 48.90 S/ 46 . 90 65 Carnes 3. Bisteck de tapa Premium x kg S/ 54.90 S/ 52 . 90 65 6. Guiso Ternero x kg S/ 36.90 S/ 34. 90 65 Marina la carne para lograr un sabor diferente y darle tu toque especial, además vas a poder lograr que sea más jugosa y blandita. 5. Cuy entero x ud. S/ 34.90 S/ 32 . 90 65 2. Chuleta de hombro de cerdo duroc Redondos x kg S/ 25.90 S/ 23 . 90 65 El cuy se pone en aceite tibio y se tapa. Luego en otra sartén con aceite caliente para empezar a tostarse. 1. Hamburguesa parrillera de res caja x 4 uds. S/ 22 .90 S/ 20. 90 65 *1 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 3 4 5 6
3. Bola americana Certified S/ S/ 59 1. Guiso simple Premium x kg S/ 36.90 S/ 34. 90 65 4. Lomo enrollado de cerdo x kg S/ 26.90 S/ 24. 90 65 5. Guiso de cerdo S/ 23.90 S/ 21. 90 Evita que tu enrollado se desarme al cortarlo esperando unos minutos a que se enfríe. 2.Hamburguesa vegana Cuisine&Co caja x 4 uds. S/ 24.90 S/ 22 . 90 65 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 4
Bola de lomo americana Certified Angus Beef x kg 61.90 59. 90 65 Exclusivo cerdo x kg .90 65 6. Bife angosto Pasturas de Oxapampa x kg S/ 55.90 S/ 53 . 90 65 Sirve con cebolla, perejil picado y papas cocidas. 3 5 6
1. Hamburguesa de Gourmet x 4 uds. 33.90 90 65 Hamburguesa de ternero Gourmet caja x 4 uds. S/ 25.90 23 . 90 65 3. Chuleta de brazuelo de cerdo sin piel x kg S/ 20.90 S/ 18 . 90 65 2. Asado de pejerrey Ternero x kg 68.90 90 65 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 3
¿Pescadito crudo o cocido?
Tenemos la suerte de vivir en un lugar bendecido con productos marinos muy ricos en sabor y en proteínas, los cuales puedes encontrar en , con toda su frescura, para preparar tu plato favorito.
Ya sea crudo o cocido, es importante elegir muy bien los ingredientes que van a acompañar a tu ceviche de lenguado o a tu chita frita.
Micha Tsumura _EXPERTO EN PESCADOS
Pescados & mariscos 2. Filete de salmón fresco x kg S/ 82 .50 Precio normal: S/ 89.90 4. Langostinos grande precocidos x 363 g S/ 25.50 Precio normal: S/ 27.50 Prueba acompañar una trucha frita con puré de papas y verduras hervidas. 1. Trucha deshuesada corte mariposa x kg S/ 26.50 Precio normal: S/ 32.90 3. Concha de abanico 1/2 valva fresco x 12 uds. S/ 49.90 Precio normal: S/ 55.90 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 4
6. Filete de tilapia extra x kg S/ 58.90 Precio normal: S/ 62.50 5. Filete de trucha extra x kg S/ 64.50 Precio normal: S/ 69.90 Puedes realzar el sabor del salmón con hierbas frescas como eneldo, tomillo u orégano. Precio normal: S/ 55.90 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 3 5 6
La consistencia peculiar de la carne de paiche lo hace ideal para guisos y sudados. Su textura firme resiste muchas formas de cocción.
3. Tilapia roja eviscerada sin escamas x kg S/ 25.50 Precio normal: S/ 28.50 Precio normal: S/ 26.50 4. Trucha entera extra eviscerada S/ 24.50
Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023
5. Langostino precocido mediano x 500 g S/ 39.90 Precio normal: S/ 43.50 3. Nuggets de tilapia marina x 454 g S/ 17.50 Precio normal: S/ 19.50 2. Caviar de trucha x 140 g S/ 59.90 Precio normal: S/ 67.50 1. Salmón ahumado South Wind x 200 g S/ 54.50 Precio normal: S/ 59.50 6. Langostino precocido extragrande x 500 g S/ 48.50 Precio normal: S/ 52.50 4. Langostinos apanado x 454 g S/ 28.50 Precio normal: S/ 31.90 Los langostinos son la estrella de los bocaditos en los eventos de verano. Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 3 2 4 5 6
Fiambres, embutidos y quesos
Una mesa para recibir invitados nunca está completa sin ellos. Estas delicias concentran grandes cantidades de “umami”, el llamado “quinto sabor” o “sabor gustoso”, por lo que son ideales para contentar a todos los paladares. Salchichas, jamones, quesos de todo tipo son ideales para el desayuno, un snack o un piqueo para compartir, por lo que nunca deben faltar en casa.
Félix _EXPERTA EN QUESOS
Melissa
Para armar una tabla de fiambres exquisita, se puede combinar jamones y salchichas con encurtidos que aporten un toque de frescura y acidez. La carne angus tiene un intenso y exquisito sabor perfecto para la parrilla. 6. Jamón del país gourmet Otto Kunz x 100 g Precio normal: S/ 9.60 S/ 8.90 4. Jamón pechuga pavo Braedt balance pqt. x 200 g S/ 16.90 Precio normal: S/ 18.30 5. Jamón del país Zimmermann pqt. x 200 g Precio normal: S/ 18.70 S/ 16.90 S/ 15. 90 42 2. Pack vienesa esp Otto Kunz (pqt. x 500 g+250 g) Precio normal: S/ 20.70 S/ 13.90 S/ 12 . 90 42 1. Salchicha de Carne angus Zimmermann x 470 g S/ 17.90 S/ 16 . 90 42 3. Jamón crocante Casa Europa pqt. x 200 g S/ 15.50 S/ 14. 50 42 S/ 15. 90 42 7. Jamón inglés Zimmermann pqt. x 200 g Precio normal: S/ 16.90 S/ 14.90 S/ 13 . 90 42 1 2 3 4 5 6 7
1. Jamón americano Suiza pqt. x 500 g 2. Jamón pechuga de pavo ahumada Salch. Alemana x 500 g Precio normal: S/ 12.50 S/ 9. 90 42 S/ 10.90 Salchicha de huacho Casa Europa pqt. x 150 g Precio normal: S/ 7 S/ 4. 99 42 S/ 5.99 Precio normal: S/ 52.50 S/ 41 42 S/ 42 3. Hot dog de pavo Braedt balance x 500 g S/ 18 . 50 42 S/ 19.50 2 1 3
4. Chorizo mix Terraza Grill x 560 g (x 4 uds.) Los embutidos como las salchichas y chorizos no solo quedan muy bien en la parrilla; también son ideales para dar sabor a guisos con menestras. 4 1. Chorizo artesanal La Cuadra de Salvador x 500 g 2. Chorizo Cuisine&Co pqt. x 500 g S/ 30.90 S/ 28.50 S/ 31.50 S/ 29. 90 42 S/ 27. 50 42 S/ 30. 50 42 Precio normal: S/ 32.50 Precio normal: S/ 30.90 3. Chorizos charcuteros casa europa x 420 g S/ 30.90 S/ 29. 90 42 Precio normal: S/ 34.90 Precio normal: S/ 36.90 2 Idealmente, no se debe pinchar los chorizos al cocinarlos, para que no se sequen. 1 3
Quesos 1. Queso edam regular/light Cuisine&Co x 100 g S/ 3.90 1 2 3 4 5 6 7 3. Queso mozzarella/ edam/gouda tajadas Braedt pqt. x 180 g 2. Queso americano singles Crystal Farms x 340 g Usa el parmesano rallado para gratinar soufflés, lasañas y pasteles. 4. Queso bocconcini fior dilatte Duman x 250 g S/ 19. 50 42 S/ 20.50 Precio normal: S/ 12.90 S/ 9. 90 42 S/ 17. 90 42 7. Queso mozzarella Duman bolsa x 250 g Precio normal: S/ 19.90 S/ 17. 50 42 S/ 18.50 6. Pack jamón americano + queso edam Laive x 372 g Precio normal: S/ 15.90 S/ 13 . 90 42 S/ 14.90 S/ 10.90 S/ 18.90 5. Queso parmesano & romano Crystal Farms x 226 g Precio normal: S/ 28.90 S/ 25. 90 42 S/ 26.90 Añade un poco de aceite de oliva al rallador para evitar que la mozzarella se pegue.
1 2 2. Queso fresco regular o light Cuisine&Co x 100 g S/ 2 .90 3. Queso de paria Arequipa x 100 g Precio normal: S/ 4.35 S/ 4.20 5. Queso crema original regular/light box x 227 g Precio normal: S/ 10.50 S/ 7. 90 42 S/ 8.90 4. Queso cottage Cuisine&Co pote x 227 g Precio normal: S/ 11.20 S/ 8 . 90 42 S/ 9.90 1. Queso andino/ paria Cuisine&Co x 400 g S/ 15. 50 42 S/ 16.50 4 5 3 El queso cottage es muy rico en proteínas y bajo en calorías
Queso fresco Floralp x 500 g Queso andino Laive tajadas x 180 g Queso T.Suizo cuadrado o redondo El Prado x 100 g Queso andino Arequipa x 100 g Precio normal: S/ 5.20 Precio normal: S/ 5.49 S/ 4.90 S/ 4.90 Precio normal: S/ 22 S/ 18 . 90 42 S/ 19.90 Precio normal: S/ 12.90 S/ 10. 50 42 S/ 11.50
La gran Fruta
Las frutas son potentes antioxidantes y antiinflamatorios imprescindibles para nuestra salud. Además, otra de sus ventajas es que, al consumirlas en crudo conservan todos sus nutrientes.
Las frutas también son bajas en calorías y grasas ya que cuentan con el mayor contenido de agua, ideales para estar en nuestra dieta diaria.
Adriana Carulla
_EXPERTA
NUTRICIONISTA
1. Naranja p/jugo chanchamayo x kg Precio normal: S/ 3.89 S/ 3.29 S/ 2 . 29 40 La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda comer un mínimo de 400 g de fruta para tener una dieta saludable La papaya es conocida por sus cualidades curativas en temas intestinales y su gran aporte de vitamina A y C. 1 2 3
6. Blueberry extra x 200 g Precio normal: S/ 7.99 S/ 7.29 S/ 6 . 29 40 3. Aguaymanto fresco pelado x 200 g Precio normal: S/ 4.29 S/ 3.69 S/ 2 . 69 40 5. Piña golden x kg Precio normal: S/ 7.69 S/ 6.99 S/ 5. 99 40 La piña aporta fibra y agua ayudando a eliminar grasas sobrantes 2. Fresa entera congelada El Frutero bolsa x 1 kg Precio normal: S/ 10.99 S/ 9.99 S/ 8 . 99 40 4. Papaya en trozos Natifrut x 280 g Precio normal: S/ 6.49 S/ 5.89 S/ 4. 89 40 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 4 5 6
2. Sandía en trozos Natifrut x 280 g 4. Mango en trozos Natifrut x 280 g Precio normal: S/ 6.49 Precio normal: S/ 9.99 S/ 5.89 S/ 8.99 trozos x 350 g Precio normal: S/ 8.10 S/ 7.49 S/ 6 . 49 40 4. 89 40 S/ 7. 99 40 Precio normal: S/ 6.49 S/ 5.99 S/ 4. 99 40 Precio normal: S/ 1.29 S/ 0.99 Precio normal: S/ 11.59 S/ 10 9. 99 40 Muchas frutas son ricas en agua: consumirlas te ayudará a mantenerte hidratado en el día. Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023
¡Platos de colores!
Una alimentación balanceada debe incluir todos los tipos de macronutrientes: proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales. Para obtener una variedad de vitaminas y minerales, es muy importante consumir diferentes tipos de vegetales: ¡combina todos los colores en tu plato y así te asegurarás de incluir la mayor cantidad de nutrientes a tu dieta!
Adriana Carulla
3. Papaya en trozos congelada El Frutero bolsa x 1 kg Precio normal: S/ 14 S/ 12 .99 S/ 11. 99 40 4. Piña golden en trozos congelada El Frutero bolsa x 1 kg Precio normal: S/ 15.90 S/ 14.99 S/ 13 . 99 40 1. Arándano congelado El Frutero bolsa x 1 kg Precio normal: S/ 19.80 S/ 18.99 S/ 17. 99 40 2. Fresa emporio x 600 g Precio normal: S/ 14.95 S/ 13.99 S/ 12 . 99 40 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 4 3
Resuelve un almuerzo o cena rápidos y nutritivos con un mix de verduras listas para cocinar. ¡Obtendrás una comida completa y saludable en minutos! Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 2. Olluco picado premium x 450 g Precio normal: S/ 10.80 S/ 9 20 S/ 9.50 3. Verduras para locro x 700 g Precio normal: S/ 13.50 S/ 11. 50 S/ 12 4. Mix jardinera x 500 g S/ 6 . 80 20 S/ 7.30 Precio normal: S/ 7.40 S/ 6 . 50 20 S/ 7
1. Pepino orgánico El Almenar Precio normal: S/ 4.70 S/ 4 S/ 3 . 50 20 2. Beterraga orgánica El Almenar 3.Camote orgánico El Almenar Precio normal: S/ 5 Precio normal: S/ 5 S/ 4.30 S/ 4.30 S/ 3 . 80 20 S/ 3 . 80 20 La betarraga puede consumirse cruda, rallada, en ensaladas frescas. El pepino contiene vitaminas A, B y C y es rico en antioxidantes. Consúmelo con cáscara Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 3
2. Lechuga crespa Ecologic x 250 g S/ 2 .80 S/ 2 . 30 20 1. Tomate cherry baby Ecologic x 300 g S/ 6.50 6 20 Los tomates cherry quedan deliciosos en ensaladas con queso.
1. Papa recta prefrita x 400 g Precio normal: S/ 7 S/ 6 S/ 5. 50 20 El apio favorece la digestión, combatiendo la acidez y estimula la secreción de saliva y jugos gástricos. 6. Espinaca baby Ecologic x 150 g Precio normal: S/ 6.10 S/ 5.50 S/ 5 20 3. Tomate orgánico x ud. Precio normal: S/ 11 S/ 9.50 S/ 9 20 4.Sopa de verduras x 600 g Precio normal: S/ 15.60 S/ 14 S/ 13 . 50 20 2. Apio hidropónico Ecologic x ud. Precio normal: S/ 3.80 S/ 3.20 S/ 2 .70 20 5. Verduras para arroz c/pollo x 200 g Precio normal: S/ 10.30 S/ 8 . 40 20 S/ 8.90 Vigencia de carnes, frutas, verduras, pescados y mariscos del 19 de enero al 25 de enero de 2023 1 2 3 4 5 6
máxima de 83.64%. Ejemplo: Para un consumo total de S/ 1,000.00 a 12 meses, pagará cuotas de S/ 125.97 que incluye el total de intereses de S/ 368.89, el cobro del seguro de desgravamen mensual de 5.99% del promedio del saldo deudor diario del periodo de facturación, con un tope máximo de S/ 11.90. Para el ejemplo se considera el cobro de membresía de S/ 199.00 en el mes 12 y el envío de estado de cuenta electrónico, el cual no tiene costo. Mayor información sobre tasas, comisiones y gastos en www.tarjetacencosud.pe.
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