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deporte y famIlIa 30. eduCaCIón 32. letras y palaBras 34. HeCHo en playa
from EDICIÓN 115 - ABRIL
by JC CREATIVE
HECHo En playa la tata
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La Tata es un emprendimiento de deliciosos productos de panadería casera, hecha con mucho amor y dedicación.
Nace durante el primer año de la pandemia del COVID, cuando Nico y Male se dieron cuenta de que el confinamiento iba a ser más extenso de lo que pensaban y que los trabajos que habían perdido no los podrían recuperar en el corto plazo. “Necesitábamos generar ingresos desde casa y lo primero que se nos ocurrió fue vender comida, porque era algo que la gente seguía consumiendo a pesar de las circunstancias. Ya en otra ocasión habíamos vendido algunos alfajores en nuestro fraccionamiento y habían tenido buena aceptación, por lo que iniciamos con eso, y de a poco hicimos pruebas con panqués, panes dulces y mil cosas más, de las cuales algunas quedaron y otras fueron descartadas”.
El objetivo principal de La Tata es llevar a sus mesas productos de gran calidad y sabor, que los disfruten y los sigan recomendando.
Entre sus exquisitos productos podemos encontrar: alfajores de Maizena, panqués (budines), baguettes con masa madre, donas, panes dulces (facturas), entre otros. También elaboran algunos productos para dieta cetogénica (keto), como panes para hamburguesas, baguettes y totopos. Todos hechos con materias primas de primera calidad y primeras marcas (Lala, Nestlé, Zulka, Selecta, Red Mill´s, Turín, Sicao), y todos sus productos pasan por muchas pruebas antes de salir a la venta.
Si bien no cuentan con un local, esta pareja playense cocina en su casa y entrega a domicilio o en puntos específicos. Pueden encontrar el menú, fotos y precios de todos los productos en redes sociales (Facebook e Instagram), y las consultas y pedidos los reciben vía Whatsapp.
latatapdc (984) 106 3792
“Queremos que cada vez más playenses conozcan y disfruten nuestros productos”.
dEsCuBrE viaja en el Chepe express,
y vive una de las experiencias en tren más impresionantes del mundo
el tren turístico Chepe express te lleva a conocer rincones asombrosos de la naturaleza en un fantástico viaje que reúne aventuras ecoturísticas, experiencias gastronómicas y culturales únicas de la región, con el mayor confort.
En aproximadamente 9 horas recorrerás en tren más de 350 km, saliendo de Los Mochis, Sinaloa hacia Creel, Chihuahua, Pueblo Mágico ubicado en el corazón de la Sierra Tarahumara. Esta zona, también conocida como Las Barrancas del Cobre, está conformada por una serie de imponentes cañones que unen a estos dos Estados del norte de México.
A bordo de este tren turístico de lujo se disfruta de confortables asientos o sillones y amplias ventanas panorámicas. Entre sus servicios se encuentra un bar, una terraza panorámica y dos restaurantes. El vagón comedor Urike, ofrece una experiencia gastronómica especialmente diseñada por reconocidos chefs mexicanos.
A lo largo del viaje cruzarás túneles y puentes, joyas de la ingeniería mexicana, además de disfrutar los paisajes de montaña más bellos de México. Podrás bajar en cualquiera de los 5 mágicos destinos que componen el recorrido para aventurarte en la Sierra Tarahumara y conocer una de las maravillas naturales más impresionantes.
En Los Mochis se pueden disfrutar desde actividades acuáticas y hermosas playas, hasta cuevas de murciélagos y un afamado jardín Botánico. Además, su estación de tren es una de las cabeceras del Tren Turístico Chepe, que conecta con las Barrancas del Cobre e infinidad de otras actividades turísticas, de avistaje, contemplación, aventura y culturales.
El Fuerte es un destino natural para hacer turimo con contenido cultural, como visitar museos, palacios, o un templo jesuita. Es también punto de partida de numerosos paseos y ofrece variados miradores. En el cerro de La Máscara se pueden disfrutar antiguos grabados en piedra. La estación Bahuichivo es la puerta de entrada para realizar actividades turísticas con bellezas naturales extraordinarias como caminatas hacia arrollos y cascadas. También cabalgatas por senderos sinuosos con maravillosas vistas, o parajes donde se puede practicar el avistaje de aves de montaña. El hito turístico más saliente de la región es el mirador del Cerro Gallego, desde donde puede admirarse toda la profundidad de las Barrancas del Cobre en una vista infinita llena de colores, texturas y todos los elementos de la naturaleza: aire, tierra y agua.
La estación Divisadero ofrece infinidad de actividades turísticas, en especial las relacionadas a deportes extremos y turismo aventura, con hoteles construidos en las laderas desde donde se disfrutan las mejores vistas de las Barrancas del Cobre. Desde esta parada pueden apreciarse tres cañones: Urique, Tararecua y del Cobre. Desde Divisadero se accede también al Parque de Aventuras Barrancas del Cobre donde se puede practicar rapel, tirolesa, atravesar puentes colgantes o escalar escarpados riscos. Además, cuenta con un telesférico de tres kilómetros de largo, que es el tercero más extenso del mundo.
En la estación Creel se pueden conocer los saltos de agua más imponentes de México. En el Parque Nacional Las Cascadas, a una hora de allí, está la cascada Basaseachi, con 256 m de altura, y la cascada Piedra Volada con 456 m de altura. En Creel abundan servicios para realizar diversas actividades turísticas como caminatas, ciclismo de montaña, rapel, escaladas o cabalgatas. También se encuentra el museo de la Cultura Tarahumara o Rarámuri. Y al sur, hay un museo de arte que cuenta con oleos de gran tamaño representando pasajes bíblicos que fueron utilizadas por los Jesuitas para evangelizar a los indígenas.
A tu vida no le puede faltar este viaje increíble, porque hay viajes que cambian la vida.
chepe.mx trenbarrancasexpress.com
“El recorrido abordo del Chepe Express nos da la oportunidad de conocer, a través de las comunidades rarámuris, la riqueza cultural mexicana así como lo increíble y audaz de su ingeniería”.
dECo, Hogar y arquitECtura ¡ya llegó la primavera!
Por: Ana Gómez Visual Brand Expression de GAIA
Te compartimos unos tips de decoración (mobiliario y accesorios) enfocados a los colores en tendencia de primavera y aterrizados a viviendas en zonas de playa.
Los colores neutros y luminosos como blanco y beige serán la base del interiorismo en esta temporada. Esto lo encontraremos desde sofás y sillas hasta tapetes. Sin embargo los acentos en verdes, lilas, azules y naranjas serán básicos en accesorios y/o statement pieces de mobiliario.
En cuanto a la texturas, las maderas sólidas de encino y muebles con laminados de colores vivos destacarán durante primavera. Recomendamos complementar con piezas que integren tejidos naturales como ratán y bejuco para dar un toque fresco y relajado. En cuanto a los accesorios, las piezas must para 2022 son todo lo que tenga que ver con crear el table setting perfecto. Desde vajillas de barro o cerámica, cristalería en vidrio entintado, servilletas de tela hasta velas artesanales para decorar la mesa.
Podrás encontrar piezas únicas y especiales para tu casa en la playa en la línea GAIA Local, una iniciativa que lanzaron en 2021 para rendir homenaje al trabajo hecho por manos mexicanas, promoviendo el comercio justo al colaborar con marcas de diseño y artesanía mexicanas.
www.GAIADESIGN.com.mx