Wein Guide Rot & Süß 2021 by medianet

Alexander Jakabb

Wein Guide ROT & SÜSS 2021 Österreichs ausgezeichnete Weine

Mit Winzer Guide Österreich

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Vorwort Alexander Jakabb

Geschätzte Damen und Herren, liebe Weinfreunde, wir freuen uns besonders, Ihnen in gewohnter Tradition und trotz aller Widrigkeiten und Herausforderungen im heurigen Jahr den neuen WEIN GUIDE ROT UND SÜSS 2021 – Österreichs ausgezeichnete Weine hiermit vorstellen zu dürfen. Für diese Ausgabe haben 155 Winzer und Winzerinnen insgesamt 434 Weine eingereicht, hauptsächlich aus den Jahrgängen 2017, 2018 und 2019. Es sind wahrscheinlich ihre aktuell besten und wichtigsten Weine, denn das Qualitätsniveau lag sehr hoch: 53 Weine des Jahrgangs 2017 und 52 Weine des Jahrgangs 2018 sind mit 5 Gläsern – das ist österreichische Spitze und internationale Klasse – ausgezeichnet. Mit 195 Weinen haben die 2017er den größten Anteil an den Einreichungen. Aus dem aktuellen Jahrgang 2019 sind beachtliche 49 Weine Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

dabei. Sie alle wurden von unserem professionellen Team in bewährter Manier verdeckt verkostet, beschrieben und bewertet. War schon 2018 ein hervorragender RotweinJahrgang, nach dem exzellenten Rotweinjahr 2017 (aber auch 2015 und 2016), zeigen die 2019er schon jetzt, was man von ihnen erwarten darf. Sie sind dicht und extraktreich, mit Tiefgang und Vielschichtigkeit. Dies gilt für alle Rotweinzentren Österreichs und für alle heimischen wie internationalen Rebsorten. Dazu trägt der Klimawandel das seine bei, speziell für Sorten wie Cabernet und Syrah, die früher in Österreich manchmal nur schwer die Vollreife erreichten. Das Ernteergebnis 2019 lag mit 2,32 Millionen hl um rund 430.000 hl unter dem des Vorjahres, was dem Durchschnittsergebnis der letzten fünf Jahre entspricht. Der heißeste Juni seit Beginn der Messungen und ein heißer Sommer mit wenig Niederschlag wirkten sich positiv auf die Traubenqualität aus, dadurch wurden jedoch weniger und kleinere Trauben gelesen. www.weinguide.at

Vorwort Alexander Jakabb Ortschaft · Ortschaft

Nach so viel Positivem kommen wir gleich zu den Besten: Fritz Wieninger, der Pionier des Wiener Weinwunders, dominiert diese Ausgabe sowohl als bestes Weingut als auch mit dem am höchsten bewerteten Rotwein, dem Danubis Grand Select 2016, eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt. Bekannt ist seine Leidenschaft für den Wiener Gemischte Satz, doch schon seit Beginn seiner Winzerkarriere hat er sich zu den roten französischen Rebsorten hingezogen gefühlt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir. Der Vorjahressieger, das Weingut Hans Igler, und der Vorvorjahressieger, das Weingut Gager, beide aus Deutschkreutz, folgen ex aequo auf dem zweiten Platz. Bei den Süßweinen hat – wie letztes Jahr – das Kamptal die Nase vorne. Fred Loimer aus Langenlois gewinnt die Kategorie Süßweine in überwältigender Manier als bestes Weingut und mit dem besten Süßen: Riesling TBA Alte Reben Ried Seeberg 2019 mit großartigen 98 Punkten. Gefolgt vom Weingut Rabl, ebenso aus Langenlois, und Hans Tschida, Angerhof, Illmitz. Herzlichste Gratulation an unsere Dominatoren! www.weinguide.at

Das Jahr ist im Weingarten so gut wie abgeschlossen und schon hegen wir neue Vorfreude – auf einen verheißungsvollen Jahrgang 2020! Zunächst einmal in Weiß: Wir freuen uns auf eine rege Beteiligung der Winzerschaft beim kommenden WEIN GUIDE ÖSTERREICH Weiß-, Roséund Schaumweine 2021 mit dem Jahrgang 2020 sowie gereiften Weinen der Vorjahre. Wenn alles gut geht, findet 2021 die um ein Jahr verschobene VieVinum in der Wiener Hofburg statt. Das WEIN GUIDE-Team ist dann wie gewohnt mit einem eigenen Stand vertreten. Für heuer bedanken wir uns bei allen teilnehmenden Winzern und Winzerinnen für ihre großartigen Weine und ganz besonders für das entgegengebrachte Vertrauen und den Zusammenhalt. Wir wünschen allen, die dieses Buch nützen und lesen, ein gesundes, glückliches und erfolgreiches Neues Jahr. Ihr Alexander Jakabb Herausgeber Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Inhalt 4 8 10 11 12 14 16 18 20 24 26 38

Vorwort Alexander Jakabb Orientierung Wein Guide Uncorked Das Weinetikett Die Verkoster Weinbau in Österreich Herkunftstypische Qualitätsweine (DAC) Gesamtsieger Wein Guide Rot 2021 TOP 50 Rotweine TOP 25 Süßweine TOP 10 Rebsorten- & Weinkategorien Preis-Genuss-Tipp-Weine

Weine 43 Zweigelt 65 Blaufränkisch 85 St. Laurent 91 Pinot Noir 99 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 109 Merlot 119 Syrah 125 Sortenvielfalt 131 Cuvée 161 Spätlese, Auslese 169 Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Strohwein, Eiswein 181 Likörweine | Fruchtweine winzerguide 184 Winzer-Portrait-Index 186 Weinbaugebiete in Österreich 192 Winzer-Portraits service 234 Winzer- und Weinindex A – Z 242 Impressum Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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orientierung

Orientierung im Guide Zum besserem Verständnis und zur einfachen Handhabung stellen wir für Sie hier zweckdienliche Informationen zum Aufbau des Buches zusammen. Die Verkostungen wurden ausschließlich verdeckt vorgenommen, die einzelnen Flights in Serien von jeweils fünf Weinen waren so zusammengestellt, dass eine Vergleichbarkeit von Jahrgang, Alkohol sowie Restzucker gegeben war. Mindestens vier professionelle Verkoster und Verkosterinnen – hauptsächlich Diplom-Sommeliers, Weinakademiker, Weinhändler, Fachjournalisten und Weinliebhaber – haben sie unter der Leitung von Herausgeber Alexander Jakabb sowie unter ständiger Mitarbeit des Weinakademikers Johannes Fiala durchgeführt (siehe Seiten 12 und 13). Der Reihenfolge der Weinsortenkategorien liegt der aktuelle Rebflächenanteil in Österreich zugrunde: Beginnend mit Zweigelt als der führenden Rotweinsorte Österreichs, gefolgt von Blaufränkisch, St. Laurent, Pinot Noir (Blauburgunder), Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Sortenvielfalt und schlussendlich den roten Cuvées. Danach folgen die Süßweine, zusammengefasst in zwei Gruppen von Auslese und Spätlese resp. Beerenauslese (BA), Trockenbeerenauslese (TBA), Strohwein, Eiswein und Ruster Ausbruch. Innerhalb der Rebsorten erfolgt die Reihung nach der Bewertung von 5 bis 2 Gläsern absteigend und alphabetisch nach Winzernamen gereiht (z. B. Paul Achs, Weingut Bründlmayer, Weingut Wien Cobenzl ...). Die angegebenen Preise sind „ab Hof“ und beruhen Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

auf den Informationen der einreichenden Winzer – Irrtum vorbehalten. Am Beginn eines jeden Rebsortenkapitels gibt es „Hard Facts“ über die Sorte und den Siegerwein samt Beschreibung. Die Herkunft verleiht dem Wein Unverwechselbarkeit, deshalb führen wir zuerst das Weinbaugebiet gemäß Etikettenangabe an, danach die Rebsorte(n), Weinbezeichnung wie am Etikett, Ried (Lage) und/oder den Markennamen sowie den Jahrgang. In der Folgezeile ist der Alkoholgehalt, die Restzuckerangabe laut Weingesetz (trocken, halbtrocken, lieblich, süß), die Verschlussart (Schrauber, Naturkork, Glas usw.) und der Ausbau (Stahl,Tonneau, kleines oder großes Holzfass, Barrique usw.) angegeben. Die Besten der Besten. Wir haben für jede Rebsorte und Weinkategorie ein Ranking der zehn höchstbewerteten Weine nach nach dem 100-PunkteSystem erstellt (ab Seite 26). Die Crème de la Crème der fünfzig höchstbewerteten Rotweine aus allen Sortenverkostungen sind auf den Seiten 20 bis 23 zu finden.

Weine, die mit dem bauernladen.at gekennzeichnet sind, finden Sie mit einer Beschreibung zum Weingut zudem auf www.bauernladen.at. Bauernladen.at ist Österreichs größte Direktvermarktungsplattform, die regionale Produzenten mit Genussmenschen vernetzt. www.weinguide.at

Orientierung

Preis-Genuss-Tipp Weine, die besonders preiswert sind (Preis bis € 10,– ab Hof) und mit 5 oder 4 Gläsern bewertet wurden, sind mit dem Preis-Genuss-Tipp €=! belohnt und gekennzeichnet worden. Alle Weine, die diese Auszeichnung erhalten haben, sind im Ranking, vom niedrigsten Preis aufsteigend, auf den Seiten 38 bis 42 nachzulesen.

Die Beurteilung der Weine erfolgte nach dem 100-Punkte-System. Weine, die über 92 Punkte erzielten, wurden mit 5 Gläsern prämiert und gelten als „Österreichische Spitze und internationale Klasse“. Weitere Beurteilungen:

„Ausgezeichnet“

„Sehr gut“

„Gut www.weinguide.at

Abkürzungen Rotweine: Zweigelt (Blauer Zweigelt) – ZW Blaufränkisch – BF St. Laurent – SL Pinot Noir (Blauburgunder) – PN Cabernet Sauvignon – CS Cabernet Franc – CF Merlot – ME Syrah (Shiraz) – SY Blauer Portugieser – BP Blauburger – BB Blauer Wildbacher – BW Malbec – MA Rathay – RA Roesler – RÖ Abkürzungen Süßweine: Chardonnay (Morillon) (CH) Gelber Muskateller (GM) Grüner Veltliner (GV) Müller-Thurgau (Rivaner) (MT) Muskat-Ottonel (MO) Neuburger (NB) Riesling (Rheinriesling) (RR) Rotgipfler (RG) Roter Veltliner (RV) Sämling 88 (Scheurebe) (SÄ) Sauvignon Blanc (SB) Traminer (TR) Weißburgunder (Pinot Blanc) (WB) Welschriesling (WR) Zierfandler (ZF) Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Orientierung

Wein Guide Uncorked 410 verkostete Weine 342 Rotweine 72 Süßweine und Spezialitäten Anzahl Winzer: 155 Durchschnittlicher Ab-Hof-Preis der verkosteten Weine .............. € 16,76 Höchster Ab-Hof-Preis ...................................................................... € 147.00 Niedrigster Ab-Hof-Preis.................................................................... € 3,49 Durchschnittliche Punktbewertung entspricht 4 Gläsern („Ausgezeichnet“) Aufteilung der 5 Gläser Weine nach Jahrgang: 10 2019 | 52 2018 | 53 2017 | 12 2016 und älter Durchschnittlicher Alkoholgehalt: ..................................................... 13,30 % Verschlussarten: Kork ............................................. 203 Schraubverschluss ..................... 208 Glas ............................................. 23

Weinanzahl nach Bundesländern: Burgenland ...................... 241 Niederösterreich ............... 146 Steiermark ..........................20 Wien ................................... 26 andere .................................. 1

Ausbau:......................................... Jahrgänge: Barrique ...................................... 263 2019: ................................. 49 Tonneau ....................................... 9 2018: ............................... 195 großes Holzfass ........................... 63 2017: ............................... 136 Stahltank .................................... 99 2016 und älter: .................. 52 ..................................................... Mehrere: .............................. 1 ..................................................... NV: ....................................... 1 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Das Weinetikett Ortschaft · Ortschaft

Banderole (rot-weiß-rot): Ab der Stufe Qualitätswein, nicht erlaubt für Wein, Landwein und ausländischen Wein. Herkunft oder örtliche Herkunftsbezeichnung: Österreichischer Wein muss zu 100 % aus heimischen Trauben bestehen und hat mit „Östereichischer Wein“, „Wein aus Österreich“ oder „Ös-terreich“ bezeichnet zu werden. Folgende kleinere geografische Einheiten als Österreich können für Wein aus Trauben verwendet werden, die ausschließlich im angegebenen Herkunftsbereich erzeugt werden: Weinbauregion, Weinbaugebiet, Großlage, Gemeinde, Ried oder Weinbauflur in Verbindung mit dem Namen der Gemeinde, in der diese liegt. Sorte und Jahrgangsbezeichnung: Der Wein muss zu mindestens 85 % aus der genannten Sorte/dem genannten Jahrgang stammen. Qualitätsstufe: Qualitätswein bis Trockenbeerenauslese Staatliche Prüfnummer: Voraussetzung für die Klassifizierung als Qualitätswein; wird nach einer chemischen und sensorischen Prüfung verliehen. Restzucker: trocken, halbtrocken, lieblich, süß Alkoholgehalt: in Volumenprozent (% vol.), Angaben nur in vollen oder halben Einheiten Füllvolumen

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Die Verkoster

DI Johannes Fiala Weinakademiker & Weinjournalist Der Weinakademiker Johannes Fiala widmet sich mit großer Leidenschaft der Beschreibung und Bewertung von einfachen Schankweinen bis zu den großen Weinen der Welt. Der engagierte Juror kann auf viel Erfahrung bei zahlreichen Weinwettbewerben zurückgreifen. Als Informatiker und Weinjournalist fühlt er sich der Genauigkeit und bestmöglichen Objektivität verpflichtet.

Alex Hirt Weinexperte „Über das Verkosten im privaten Bereich die Liebe zum Wein entdeckt. Durch den Abschluss der Weinakademie, den Erfolg als ‚Weinkenner des Jahres‘ und das Masterstudium ‚Internationales Weinmarketing‘ den Wein noch mehr lieben gelernt und zum Beruf gemacht. Mitglied in mehreren österreichischen Verkostungspanels.“

Alexander Jakabb Punkt 404 | Weinplanet „Ich bin als freier Journalist und Buchautor in Wien tätig und seit acht Jahren auch Herausgeber der Weinguides. Als Gastronomie- und Weinspezialist bin ich seit mehr als zwanzig Jahren für zahlreiche Verlage tätig. Die medianet Weinguides sind für mich Ausgabe für Ausgabe eine spannende, interessante und wunderbare Aufgabe.“

Johannes Mayer Hotel Sacher, Wien – Chefsommelier „Seit meiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Sacher, Wien, bin ich bald 30 Jahre in dem Traditionshaus tätig. 2005 habe ich die Restaurantleitung im ‚Anna Sacher‘ übernommen, wo ich nun seit vier Jahren Chefsommelier bin. Meine persönliche Leidenschaft zum Wein kann ich auch in meinem Beruf ausleben, das macht mich glücklich.“ Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Die Verkoster

Martin Mejzlik, Weinakademiker, IT-Teamleiter und Senior Project Manager „Seitdem ich vor vielen Jahren mit dem Thema Wein erstmals in Berührung kam, hat mich die faszinierende Welt der Weine nicht mehr losgelassen. Durch das Studium an der Weinakademie konnte ich meiner große Leidenschaft nachgehen und noch tiefer in die heimische und internationale Weinwelt eintauchen. Bei den zahlreichen Verkostungen liebe ich es, neue und spannende Facetten der Weine zu entdecken.“

Adolf Schmid Chef-Sommelier Restaurant Steirereck, Wien Schon zu Lebzeiten eine Legende, ein Diamant in der heimischen Weinszene. Mehr als 40 Jahre hat er die Weingeschicke im Zwei-Sterne- und Fünf-HaubenRestaurant Steiereck der Familie Reitbauer, insbesondere den Weinkeller, unter seinen Fittichen gehabt. Seine Weinkompetenz ist allumfassend, vor allem ist er Zeitzeuge des österreichischen Weinwunders. Wir freuen uns sehr, ihn im Verkosterteam dabei zu haben. DI Jörg Trondl Architekt, Winzer „Im Hauptberuf Architekt, nutze ich die verbleibende Zeit, um mich intensiv mit allen Facetten des Weines auseinanderzusetzen. Einerseits durch Führung eines eigenen kleinen Weinbaubetriebes, das Studium zum Weinakademiker und andererseits als Mitglied in unterschiedlichen Verkostungspanels. Neue Facetten und Stilistiken zu entdecken ist immer wieder ein spannendes Unterfangen.“

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Weinbau in Österreich

Österreichs Rebfläche umfasst rund 46.500 Hektar, die von ca. 14.100 Weinbauern bewirtschaftet werden. Etwa 4.000 Betriebe füllen Qualitätswein selbst in Flaschen ab. Viele Winzer liefern ihre Trauben entweder an Winzergenossenschaften oder an Weinkellereien. Aufgrund der klimatisch günstigeren Bedingungen befinden sich die österreichischen Weinbaugebiete vorwiegend im Osten des Landes, in den Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien. Aber auch in allen anderen Bundesländern (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg) gibt es Weinanbau in kleinem Ausmaß. Die Bundesländer Niederösterreich (28.145 ha), Burgenland (13.100 ha), Steiermark (4.633 ha) und Wien (637 ha) bilden eigene generische Weinbaugebiete und vereinen in sich 17 spezifische Weinbaugebiete. In der Weinbauregion Bergland befinden sich fünf weitere Weinbaugebiete (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg). Qualitätsweine aus 40 (26 weiße und 14 rote) zugelassenen Qualitätsweinrebsorten können aus neun generischen Weinbaugebieten, die mit den Bundesländernamen bezeichnet werden, oder aus den 17 spezifischen Weinbaugebieten stammen. Die bedeutendsten generischen Weinbaugebiete sind Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien. Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Die Weinbaufläche ist zu 67 % mit Weißweinsorten bestockt, der Rotweinanteil ist in den letzten Jahren auf 33 % gesunken. Im Durchschnitt der letzten fünf Jahre wurden 2,4 Millionen Hektoliter geerntet. Die Ernte 2019 brachte mit 2,3 Mio. Hektoliter wieder ein gutes Ergebnis und das trotz Hitze und Trockenheit. Etwa drei Viertel der gekelterten Weine werden in Österreich getrunken. Der Pro-Kopf-Konsum 2019 beträgt nach einer Schätzung der Statistik Austria über 27,7 Liter Wein im Jahr, das ist ein Zuwachs von rund einem Liter gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres. Etwa zwei Drittel einer durchschnittlichen Weinernte werden als Qualitätsweine anerkannt. Diese Weine zählen zu den Besten der Welt bei Weiß, Rot und Süß. Übrigens: Alljährlich werden auf der Welt geschätzt rund 270 Millionen Hektoliter Wein erzeugt. Österreich hat daran einen Anteil von weniger als einem Prozent (Quelle: OIV). www.weinguide.at

Weinbau in Österreich Ortschaft · Ortschaft

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Herkunft – dac

Herkunftstypische Qualitätsweine (DAC) In Österreich wurde mit dem an das romanische Herkunftssystem angelehnten DAC-System (Districtus Austriae Controllatus) die Herkunft von Weinen über Kriterien wie Rebsorte oder Zuckergehalt gestellt. Herkunftstypische DAC-Weine eines spezifischen Weinbaugebietes werden einer sensorischen Prüfung unterzogen. Damit ist gewährleistet, dass sie jenem Geschmacksstil, definiert von den jeweiligen regionalen Weinkomitees, der derzeit bestehenden 15 DAC-Weinbaugebieten, entsprechen. Wachau DAC: Ab Jahrgang 2020; Gebietswein: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Muskat Ottonel, Roter Veltliner, Gemischter Satz, Blauer Burgunder, St. Laurent und Zweigelt, Ortswein: Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Muskateller, Sauvignon Blanc oder Traminer ohne oder mit kaum merkbarem Holzton, Riedenwein: Grüner Veltliner, Riesling ohne oder mit kaum merkbarem Holzton, keine Anreicherung erlaubt. Kremstal DAC | Kamptal DAC | Traisental DAC: Grüner Veltliner oder Riesling in den Stufen: ohne Ortsangabe, mit Ortsangabe, mit Ortsangabe und Riedenbezeichnung sowie als Reserve Weinviertel DAC: Grüner Veltliner mit gebietstypischem Pfefferl; Reserve steht für kräftige Grüne Veltliner mit mind. 13 % vol. Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Carnuntum DAC: Seit Jahrgang 2019 als Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine der Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Zweigelt, Blaufränkisch (Cuvées zu mind. 2/3 aus diesen Sorten, Rest: Qualitätsweinrebsorten) Neusiedlersee DAC: Sortentypischer Zweigelt im Holzfass oder Stahltank ausgebaut. Neusiedlersee DAC Reserve wird im Holzfass ausgebaut und ist entweder ein reinsortiger Zweigelt oder eine Cuvée mit mind. 60 % Zweigelt-Anteil. Leithaberg DAC: Mineralisch und kräftig, Weiß- und Rotweinsorten zugelassen. • Weißwein: Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay oder Neuburger, reinsortig oder als Cuvée aus diesen Sorten • Rotwein: Blaufränkisch, eine Zugabe von max. 15 % der Sorten Zweigelt, St. Laurent oder Pinot Noir ist erlaubt, Reifung im Holzfass Ruster Ausbruch DAC*: Trockenbeerenauslese aus einer oder mehrerer Qualitätsweinrebsorten, die aus der Freistadt Rust stammen und dort verarbeitet werden. Rosalia DAC & Rosalia DAC Rosé (ab Jahrgang 2017): • Rosalia DAC: Blaufränkisch, Zweigelt, mind. 12 % vol., max. 4 g/l Restzucker, finessenreich, fruchtig, würzig, aromatisch www.weinguide.at

Herkunft – dac Ortschaft · Ortschaft

• Reserve: mind. 13 % vol. • Rosalia DAC Rosé: eine oder mehrere rote Qualitätsweinsorten, trocken, frisch, fruchtig, würzig; Riedenbezeichnung wie bei Reserve zulässig Mittelburgenland DAC: Regionstypischer, würziger Blaufränkisch; dreistufiges System: Klassik, Lage & Reserve Eisenberg DAC: Blaufränkisch in zwei Kategorien: • leicht mit mind. 12,5 % vol. • Reserve: kräftig mit mehr als 13 % vol. und längerer Lagerung in großen oder kleinen Holzfässern Wiener Gemischter Satz DAC: Zumindest drei weiße Qualitätsweinrebsorten, gemeinsam in einem Wiener Weingarten angepflanzt, die gemeinsam gelesen und verarbeitet www.weinguide.at

werden (der größte Anteil einer Rebsorte darf nicht höher als 50 % sein, der drittgrößte Anteil muss zumindest 10 % umfassen) • ohne Lagenbezeichnung: max. 12,5 % vol. • Lagenbezeichnung: mind. 12,5 % vol. Südsteiermark DAC | Vulkanland DAC | Weststeiermark DAC (alle ab Jahrgang 2018): Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer und Blauer Wildbacher (als Schilcher, nur in der Weststeiermark) sowie Cuvées daraus. Ausnahmen auf allen Ebenen (Gebietsweine: Riesling und Traminer „trocken“, Ortsweine: Traminer und Riesling „trocken“, Klöcher Traminer, Riedenweine: Riesling, Gelber Muskateller und Traminer auch „halbtrocken“ bzw. ab Prädikatsweinstufe ohne begrenzten Restzuckergehalt). Dreistufiges Herkunftssystem: Gebietswein, Ortswein, Riedenwein. * Vorschau: Bei Redaktionsschluss befand sich die Verordnung zu Ruster Ausbruch DAC in der letzten Phase des gesetzlichen Umsetzungsverfahrens. Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Gesamtsieger Weinguide Rot 2021

bestes Weingut im Weinguide Rot 2021 Weingut Wieninger, Wien

Furore hat Fritz Wieninger schon Mitte der 90er-Jahre mit dem Chardonnay Grand Select gemacht. Es folgten Pinot Noirs und Danubis (CS, ME, ZW). Besonders am Herzen liegt ihm der Wiener Gemischte Satz, dessen Renaissance er aktivst betrieben hat. Diese urbane Spezialität genießt mittlerweile DAC- und Slow-Food-Presidio-Status. Zudem ist ihm die Initiative für die WienWein-Gruppe zu verdanken. Und begonnen hat alles mit dem Familienheurigen in Stammersdorf und dem Bemühen der Eltern, den Gästen tolle Weine zu kredenzen. Das liegt schon einige Jahre zurück. Zwischenzeitlich führt Leo Wieninger den Heurigen, sein Bruder Fritz das biodynamisch geführte Weingut mit neu erworbenen Lagen am Nußberg. Doch das Weingut bleibt seinen Wurzeln treu: In einer intrinsischen Kombination aus historischem Kellergewölbe und modernster Kellertechnik hat es seinen Sitz quasi vis-à-vis vom Wieningerschen Heurigen.

Danubis Grand Select 2016 Merlot Grand Select Ried Jungenberg am Bisamberg 2016 Pinot Noir Grand Select 2018

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Gesamtsieger Weinguide SÜSS 2021

bestes Weingut im Weinguide SÜSS 2021 Weingut Loimer, Langenlois

Fred Loimer setzt Maßstäbe – und das von Grund auf, wenn es um Wein geht. Architektonisch sorgte er im Jahr 2000 mit einem schwarzen Kubus für Aufsehen, seinem auch nach außen hin hypermodern gestalteten Keller. Dann ging es noch tiefer in die Erde und damit an die Grundlage des Weinbaus überhaupt: Fred Loimer machte sich als Vorreiter der Bio-Welle einen vielbeachteten Namen und war engagierter Mitbegründer der „respekt-BIODYN“-Gruppe. Doch vor allem steht der Name Fred Loimer für spektakulär gute Weine. Rieslinge an erster Stelle. Zu den beachtlichen 60 Hektar Weingärten, die Fred Loimer rund um Langenlois bewirtschaftet, übernahm der Kamptaler Winzer 2006 noch das Weingut Schellmann in der Thermenregion.

Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019 Riesling Trockenbeerenauslese 2018 Grüner Veltliner Auslese 2018

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Top 50 Rotweine

Die besten 50 ROTWeine nach PUNKTEN

Punkte (100)

1 Weingut Wieninger, Wien Danubis Grand Select 2016............................................................................96 2 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols Imperium 2017................................................................................................95 3 Weingut Martin Pasler, Jois Z 2015..............................................................................................................95

Wein Guide â&#x2C6;&#x2122; Ă&#x2013;sterreich rot 2021

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Top 50 Rotweine

Punkte (100)

4 Weingut AmSee Pirker - Preisinger, Gols.....Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz 2017............ 95 5 Weingut Kollwentz, Großhöflein....................Cabernet Sauvignon 2016..................................... 95 6 Leo Aumann, Tribuswinkel............................Cuvée Ried Harterberg 2017................................ 94 7 Weingut Gager, Deutschkreutz.....................T^nn^t 2018......................................................... 94 8 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz..............Blaufränkisch Biiri Ried Altes Weingebirge ...........................................................................Mittelburgenland DAC Reserve 2018.................... 94 9 Weingut AmSee Pirker - Preisinger, Gols.....Blaufränkisch V36 2017........................................ 94 10 Weingut Hofstädter, Deutschkreutz..............Cabernet Sauvignon Barrique 2017..................... 94 11 Weingut Nehrer, St. Georgen........................Sonnschein 2017................................................... 94 12 Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt................................................In Signo Leonis 2017............................................. 94 13 Weingut Gager, Deutschkreutz.....................Tycoon 2017.......................................................... 94 14 Weingut Wagentristl, Großhöflein.................Heulichin 2018...................................................... 94 15 Weingut Giefing, Rust am See.......................Blaufränkisch Reserve 2015................................ 94 16 Weingut Hannes Reeh, Andau.......................Heideboden Rot 2017............................................ 94 17 Weingut R. Schlumberger, Bad Vöslau.........Privatissimo Cabernet Solo 2016......................... 94 18 BIO Weinbau Killmeyer, Raggendorf.............Cabernet Sauvignon Uranos Ried Langer 2018.... 94 19 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz..............Cabernet Sauvignon Ried Kart 2018..................... 94

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Top 50

Die besten 50 ROTWeine nach PUNKTEN

Punkte (100)

20 Weingut Gebrüder Nittnaus, Gols.................Ried Salzberg 2017............................................... 94 21 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols.......Merlot 2018........................................................... 94 22 Weingut Nehrer, St. Georgen........................Cabernet Sauvignon Ried Schauerkreuz ...........................................................................Leithaberg DAC 2017............................................ 94 23 Weingut Wieninger, Wien..............................Merlot Grand Select Ried ...........................................................................Jungenberg am Bisamberg 2016.......................... 94 24 Weingut Keringer, Mönchhof.........................Shiraz 100 Days 2018........................................... 93 25 Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt..............Titan Limited Edition 2017.................................... 93 26 Winzerhof H. Schindler, Mörbisch am See....Excelso 2013......................................................... 93 27 Weingut F. Sommer, Mörbisch am See.........Caro Ried Mörbisch 2017..................................... 93 28 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols.......Altenberg 2018...................................................... 93 29 Salzl Seewinkelhof, Illmitz............................Grande Cuvée 2017............................................... 93 30 Weingut schiefer.pur, Welgersdorf...............Pinot Noir 2017..................................................... 93 31 Salzl Seewinkelhof, Illmitz............................3-5-8 Premium 2017............................................. 93 32 Weingut Giefing, Rust am See.......................Cardinal 2015........................................................ 93 33 Weingut Leberl, Großhöflein.........................Cabernet Sauvignon Calx 2018............................. 93 34 Weingut Gager, Deutschkreutz.....................Cablot 2018........................................................... 93 35 Weingut Josef Igler, Deutschkreutz..............Maximus 2017....................................................... 93

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Top 50

Punkte (100)

36 Weingut Josef Igler, Deutschkreutz..............Classic 2017.......................................................... 93 37 Weingut J. Münzenrieder, Apetlon.................Zweiglas 2018....................................................... 93 38 Weingut Migsich, Antau................................Blaufränkisch Franco Blue 2017.......................... 93 39 Winzer Jassek, Ragelsdorf............................Cuvée Ried Schatzberg 2015................................ 93 40 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz..............Ab Ericio Ried Altes Weingebirge 2018................ 93 41 Weinbau Heiden, Eisenberg..........................Blaufränkisch Ried Szapary 2018........................ 93 42 Weingut Hoffmann, Mönchhof......................Merlot Black Black Pearl Gentleman 2018.......... 93 43 Weingut Hofstädter, Deutschkreutz..............Merlot Barrique 2017............................................ 93 44 Weingut Netzl, Göttlesbrunn.........................Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖWT 2018........ 93 45 Weingut Hareter, Weiden am See.................Heideboden 2018.................................................. 93 46 Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems..................................Klosterkeller Siegendorf O‘Dora 2017.................. 93 47 Weingut Loos, Apetlon..................................Optimus 2012........................................................ 93 48 Weingut Pöckl, Mönchhof.............................Rosso e Nero 2017................................................ 93 49 Weingut Höpler, Breitenbrunn......................K7 Cuvée 2018...................................................... 93 50 Winzer Jassek, Ragelsdorf............................Quercus Reserve 2015.......................................... 93

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Top 25 Süssweine

Die besten 25 süssWeine nach PUNKTEN

......................................................................................................................................... Punkte (100)

1 Weingut Loimer, Langenlois Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019....................98 2 Salzl Seewinkelhof, Illmitz Sämling 88 Trockenbeerenauslese Goldene Finesse 2017............................97 3 Weingut Rabl, Langenlois Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2015..........................................97

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Top 25 süssweine

Punkte (100)

4 Weingut Willi Opitz, Illmitz................Blutmond Weiß Ried Fuchsloch Höhe 2018...................... 96 5 Weingut Rabl, Langenlois.................Riesling Trockenbeerenauslese 2017.............................. 96 6 Weingut Prechtl, Zellerndorf............Chardonnay Trockenbeerenauslese 2014........................ 96 7 Weingut Loimer, Langenlois..............Riesling Trockenbeerenauslese 2018.............................. 96 8 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz....Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017......................... 95 9 Weingut Steininger, Langenlois........Traminer Trockenbeerenauslese 2018............................. 95 10 Weingut Feiler-Artinger, Rust...........Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2017.................................. 94 11 Graf Hardegg, Seefeld-Großkadolz..Riesling Spätlese Ried Steinbügel 2019........................... 94 12 Weingut Loimer, Langenlois..............Grüner Veltliner Auslese 2018.......................................... 94 13 Arkadenweingut Heiss, Illmitz..........Cuvée Trockenbeerenauslese 2018................................. 94 14 Dr. Salomon Wein, Stein a.d. Donau...Goldrosen Gelber Traminer Beerenauslese 2018............ 94 15 Weingut Münzenrieder, Apetlon.......Welschriesling TBA Siddhartha 2017................................ 94 16 Weingut Loos, Apetlon......................Bouvier Trockenbeerenauslese 2018............................... 94 17 Weingut Magerl, Fels am Wagram....Roter Veltliner TBA Ried Scheiben 2017.......................... 94 18 Weingut Willi Opitz, Illmitz................Blutmond Rot Ried Fuchsloch Höhe 2018........................ 94 19 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz....Gelber Muskateller Eiswein 2019..................................... 93 20 Weingut zur Dankbarkeit, Podersdorf...Welschriesling TBA Ried Schrammel 2019....................... 93 21 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz....Sämling 88 Beerenauslese 2017...................................... 93 22 Weingut Strawaner Donabaum, Spitz....Riesling Auslese Ried Tausendeimerberg 2017............... 93 23 Zantho, Andau...................................Beerenauslese 2017......................................................... 93 24 Weingut Berger, Gedersdorf............Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2018............ 93 25 Weingut Hareter, Weiden am See.....Pinot Gris TBA Ried Hausweingärten 2018....................... 93

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Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

T0P 10 Rebsorten & Weinkategorien Zweigelt

Zweigelt ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Schwarz, Andau Zweigelt Schwarz Rot 2018...................................................................

................. 92

2 Weingut Franz & Christine Netzl, Göttlesbrunn Zweigelt Ried Haidacker 1ÖWT 2018, Carnuntum DAC.........................

................. 92

3 Salzl Seewinkelhof, Illmitz Zweigelt Sacris Reserve Ried Lüss Neusiedlersee DAC Reserve 2017......

................. 92

4 Weingut Hoffmann Doris & Michael, Mönchhof Zweigelt Black Pearl Prachtbursche Reserve Neusiedlersee DAC Reserve 2017.........................................................

................. 92

5 Winzerhof Iro, Gols Zweigelt Ried Ungerberg 2018..............................................................

................. 91

6 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols Zweigelt Reserve Ried Salzberg Neusiedlersee DAC Reserve 2018.....

................. 91

7 Weingut Hareter Dieter & Yvonne, Weiden am See Zweigelt Reserve Ried Rosenberg 2017................................................

................. 91

8 Weingut Walter Wien, Wien Zweigelt Reserve „Z“ Ried Weichseltal 2017.......................................

................. 90

9 Weingut Monika u. Christian Eder, Göllersdorf Zweigelt Barrique Ried Rheinkor 2018.................................................

................. 90

10 Weingut Wutte, Fresing Blauer Zweigelt 2019.............................................................................

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T0P 10 Rebsorten & Weinkategorien BLAUFRÄNKISCH

Blaufränkisch ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz Blaufränkisch Biiri Ried Altes Weingebirge Mittelburgenland DAC Reserve 2018.....................................................

................. 94

2 Weingut AmSee Pirker - Preisinger, Gols Blaufränkisch V36 2017.........................................................................

................. 94

3 Weingut Giefing, Rust am See Blaufränkisch Reserve 2015.................................................................

................. 93

4 Weingut Migsich, Antau Blaufränkisch Franco Blue 2017...........................................................

................. 93

5 Weinbau Heiden, Eisenberg Blaufränkisch Ried Szapary 2018.........................................................

................. 92

6 Weingut Gager, Deutschkreutz Blaufränkisch BFG 2017........................................................................

................. 92

7 Weingut Walter Wien, Wien Blaufränkisch Bf Reserve Ried Jungenberg Wien 2018........................

................. 92

8 Weinhaus EST, Eberau Blaufränkisch Reserve 2017.................................................................

................. 92

9 Weingut Gager, Deutschkreutz Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve Mittelburgenland DAC Reserve 2018.....................................................

................. 92

10 Weingut Nehrer, St. Georgen Blaufränkisch Ried Feurer Leithaberg DAC 2017.................................

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................. 92

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T0P 10 Rebsorten & Weinkategorien St.Laurent

St. Laurent ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Schaller vom See, Podersdorf am See Sankt Laurent Uferlos 2018...................................................................

................. 92

2 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols St. Laurent Ried Apfelgrund 2018..........................................................

................. 92

3 Weingut Keringer, Mönchhof St. Laurent Commander 2018................................................................

................. 91

4 Winzerhof Iro, Gols St. Laurent Ried Herrschaftswald 2018.................................................

................. 91

5 Weingut Hareter Mario, Weiden am See St. Laurent Selection 2018....................................................................

................. 91

6 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols St. Laurent 2019.....................................................................................

................. 90

7 Weinbau Fuchs, Tattendorf St. Laurent Reserve 2018......................................................................

................. 90

8 Weinhof Gwaltl, Fehring St. Laurent 2018.....................................................................................

................. 89

9 Weingut Königshofer, Neusiedl am See Sankt Laurent 2018................................................................................

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T0P 10 Rebsorten & Weinkategorien Pinot Noir

Pinot Noir ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Pinot Noir 2017......................................................................................

................. 93

2 Weingut Wieninger, Wien Pinot Noir Grand Select 2018................................................................

................. 92

3 Weingut Bründlmayer, Langenlois Pinot Noir Reserve 2017........................................................................

................. 92

4 Weingut Alphart, Möllersdorf Pinot Noir Reserve 2018........................................................................

................. 92

5 Weingut Hareter Thomas, Weiden am See Pinot Noir ohne 2017.............................................................................

................. 92

6 Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, Podersdorf am See Pinot Noir 2016......................................................................................

................. 92

7 Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, Podersdorf am See Pinot Noir 2017......................................................................................

................. 92

8 Graf Hardegg, Seefeld-Großkadolz Pinot Noir Ried Steinbügel 2017............................................................

................. 91

9 Weingut Giefing, Rust am See Cavallo 2015..........................................................................................

................. 91

10 Weingut Mayer am Pfarrplatz, Wien Pinot Noir Ried Nussberg 2017..............................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut AmSee Pirker - Preisinger, Gols Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz 2017.............................................

................. 95

2 Weingut Kollwentz, Großhöflein Cabernet Sauvignon 2016......................................................................

................. 95

3 Weingut Maria und Johann Hofstädter, Deutschkreutz Cabernet Sauvignon Barrique 2017......................................................

................ 95

4 Weingut Robert Schlumberger, Bad Vöslau Privatissimo Cabernet Solo 2016..........................................................

................. 94

5 BIO Weinbau Killmeyer, Raggendorf Cabernet Sauvignon Uranos Ried Langer 2018.....................................

................ 94

6 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz Cabernet Sauvignon Ried Kart 2018......................................................

................. 94

7 Weingut Nehrer, St. Georgen Cabernet Sauvignon Ried Schauerkreuz Leithaberg DAC 2017............

................. 94

8 Weingut Leberl, Großhöflein Cabernet Sauvignon Calx 2018..............................................................

................. 93

9 Weingut Jacqueline Klein, Andau Cabernet Sauvignon 2018......................................................................

................. 92

10 Weingut Hannes Reeh, Andau Cabernet Franc Unplugged 2017...........................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien merlot

Merlot ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols Merlot 2018............................................................................................

................. 94

2 Weingut Wieninger, Wien Merlot Grand Select Ried Jungenberg am Bisamberg 2016.................

................. 94

3 Weingut Hoffmann Doris & Michael, Mönchhof Merlot Black Pearl Gentleman 2018.....................................................

................. 93

4 Weingut Maria und Johann Hofstädter, Deutschkreutz Merlot Barrique 2017.............................................................................

................. 93

5 Weingut Nehrer, St. Georgen Merlot Reserve 2017..............................................................................

................. 92

6 Weinbau Heiden, Eisenberg Merlot Ried Szapary 2018......................................................................

................. 92

7 Weingut Hannes Reeh, Andau Merlot Unplugged 2018..........................................................................

................. 91

8 Weingut Migsich, Antau Merlot 2018............................................................................................

................. 91

9 Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Merlot m 2017........................................................................................

................. 91

10 Weingut Glatz Bad Waltersdorf, Bad Waltersdorf Merlot Famos 2013................................................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Syrah

Syrah ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Keringer, Mönchhof Shiraz 100 Days 2018............................................................................

................. 93

2 Weingut Jacqueline Klein, Andau Syrah 2017.............................................................................................

................. 91

3 Weingut Hahn, Hohenruppersdorf Syrah 2018.............................................................................................

................. 91

4 Winzerhof Gmeiner, Seebarn/Wagram Shiraz Ried Kogl 2016............................................................................

................. 91

5 Weingut K+K Kirnbauer, Deutschkreutz Syrah Reserve 2018...............................................................................

................. 91

6 Winzerhof Harald Schindler, Mörbisch am See Syrah 2018.............................................................................................

................. 91

7 Weingut Familie Pitnauer, Göttlesbrunn Pegasos Große Reserve Carnuntum DAC 2016.....................................

................. 90

8 Weingut Wutte, Fresing Shiraz 2018............................................................................................

................. 90

9 Weingut Christ, Wien Shiraz 2018............................................................................................

................. 89

10 Weingut Franz Schwabl, Baden b. Wien Shiraz Badenerberg 2018......................................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Sortenvielfalt

Sortenvielfalt ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Gager, Deutschkreutz T^nn^t 2018..........................................................................................

................. 94

2 Weingut 20er Schulz, Göttlesbrunn Blauburger Selektion 2018....................................................................

................. 90

3 Weingut Ploder-Rosenberg, St.Peter a. Ottersbach Ruga Alte Riede 2017.............................................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien CUVÉE

Cuvée ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Wieninger, Wien Danubis Grand Select 2016...................................................................

................. 96

2 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols Imperium 2017.......................................................................................

................. 95

3 Weingut Martin Pasler, Jois Z 2015....................................................................................................

................. 95

4 Leo Aumann, Tribuswinkel Cuvée Ried Harterberg 2017.................................................................

................. 94

5 Weingut Nehrer, St. Georgen Sonnschein 2017....................................................................................

................. 94

6 Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, Neckenmarkt Cuvée In Signo Leonis 2017...................................................................

................. 94

7 Weingut Gager, Deutschkreutz Tycoon 2017...........................................................................................

................. 94

8 Weingut Wagentristl, Großhöflein Heulichin 2018.......................................................................................

................. 94

9 Weingut Hannes Reeh, Andau Heideboden Rot 2017.............................................................................

................. 94

10 Weingut Gebrüder Nittnaus, Gols Ried Salzberg 2017................................................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Spätlese ∙ Auslese

Spätlese ∙ Auslese ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Graf Hardegg, Seefeld-Großkadolz Riesling Spätlese Ried Steinbügel 2019................................................

................. 94

2 Weingut Loimer, Langenlois Auslese Grüner Veltliner 2018...............................................................

................. 94

3 Weingut Strawanzer Donabaum, Spitz an der Donau Riesling Auslese Ried Tausendeimerberg 2017....................................

................. 93

4 Weingut Königshofer, Neusiedl am See Gelber Traminer - Spätlese 2019...........................................................

................. 92

5 Weingut Rabl, Langenlois Traminer Auslese Vinum Optimum 2019................................................

................. 92

6 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz Spätlese 2019........................................................................................

................. 92

7 Weinbau u. Gästehaus Grießbacher, St. Anna am Aigen Sauvignon Blanc Auslese 2019..............................................................

................. 92

8 Weingut Strawanzer Donabaum, Spitz an der Donau Neuburger Auslese Ried Setzberg 2017................................................

................. 91

9 Bioweingut Zirnsack, Sierndorf a. d. March Auslese Ried Kirchenried 2019..............................................................

................. 91

10 Weingut Ing. W. Baumgartner, Untermarkersdorf Gewürztraminer Reserve 2019.............................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Beerenauslese ∙ trockenBeerenAuslese ∙ Strohwein ∙ Eiswein

Beerenauslese ∙ Trockenbeerenauslese ∙ Strohwein ∙ Eiswein ......................................................................................................................................... Punkte (100) 1 Weingut Loimer, Langenlois Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019..........

................. 98

2 Salzl Seewinkelhof, Illmitz Sämling 88 Trockenbeerenauslese Goldene Finesse 2017...................

................. 97

3 Weingut Rabl, Langenlois Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2015.................................

................. 97

4 Weingut Loimer, Langenlois Riesling Trockenbeerenauslese 2018...................................................

................. 96

5 Weingut Rabl, Langenlois Riesling Trockenbeerenauslese 2017...................................................

................ 96

6 Weingut Prechtl, Zellerndorf Chardonnay Trockenbeerenauslese 2014.............................................

................. 96

7 Weingut Willi Opitz, Illmitz Mukat Ottonel Blutmond Weiß Ried Fuchsloch Höhe 2018...................

................ 96

8 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017..............................................

................. 95

9 Weingut Steininger, Langenlois Traminer Trockenbeerenauslese 2018..................................................

................ 95

10 Weingut Feiler-Artinger, Rust Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2017.......................................................

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Top 10 Rebsorten & Weinkategorien Ortschaft · Ortschaft

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Preis-Genuss-Tipp-Weine 5 Gläser

Preis-genuss-TipP-Weine MIT fünf gläserN bis 10 Euro

Weingut Josef Igler, Deutschkreutz....... Cuvée Classic 2017................................................... € 6,80 Weingut Tschida Angerhof, Illmitz......... Spätlese 2019............................................................ € 7,50 Weingut Königshofer, Neusiedl a. See... Gelber Traminer - Spätlese 2019.............................. € 7,50 Weinbau Heiden, Eisenberg................... Blaufränkisch Ried Szapary 2018............................. € 8,00 Weinhaus EST, Eberau............................ Blaufränkisch Reserve 2017..................................... € 8,00 Weingut Hareter, Weiden am See.......... Heideboden 2018...................................................... € 8,00 Weinhof Gwaltl, Fehring......................... Cuvée Blauburger-Zweigelt Barrique 2018.............. € 8,50 Bio Weinbau Berger, Großengersdorf.... Bio Cuvée 2018......................................................... € 9,00 Weinbau Heiden, Eisenberg................... Merlot Ried Szapary 2018......................................... € 9,00 Weingut zur Dankbarkeit, Podersdorf am See................................ Welschriesling Beerenauslese ............................................................... Ried Schrammel 2019............................................... € 9,00 Weingut Zieger, Neuhaus....................... Namenlos 2018/19.................................................... € 9,90 Winzerhof Küssler, Grub an der March................................. Like a Kiss Cuvée Rot 2018....................................... € 9,90 Weingut Rabl, Langenlois...................... Traminer Auslese Vinum Optimum 2019................... € 9,90

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Preis-Genuss-Tipp-Weine 5 Gläser

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Preis-Genuss-Tipp-WEine 4 Gläser

Preis-genuss-TipP-Weine MIT VIER gläserN bis 10 Euro

Weingut Merum, Tadten......................... Chill dein Leben Ried St. Michael 2019.................... € 5,20 Weingut Sebastiankeller Fam. Landauer, Oggau........................... Müller Thurgau Spätles Also Sweet ............................................................... Ried Zieselkräftn 2018.............................................. € 5,50 Weingut Lindenhof, Mörbisch am See... Syrah 2018................................................................ € 5,50 Weinhof Gwaltl, Fehring......................... Cuvée Blauburger-Zweigelt 2018............................. € 6,10 Weinhof Gwaltl, Fehring......................... St. Laurent 2018........................................................ € 6,10 Weinbau Fam. Stadler, Großweikersdorf.. Zweigelt 2019............................................................ € 6,20 Arkadenweingut Heiss, Illmitz............... Zweigelt Neusiedlersee DAC 2019............................ € 6,50 Weinhof Gwaltl, Fehring......................... Merlot 2017............................................................... € 6,60 Weingut Ing. W. Baumgartner, Untermarkersdorf.................................. Blauer Zweigelt 2019................................................ € 6,60 Weingut Schachinger, Königsbrunn am Wagram....................... Julia Exklusiv Ried Hochrain/Bromberg 2017........... € 7,00 Weinbau u. Gästehaus Grießbacher, St. Anna am Aigen.................................. M-Zwei 2018.............................................................. € 7,20 Weinbau Fuchs, Tattendorf.................... Pinot Noir 2018......................................................... € 7,20 Arkadenweingut Heiss, Illmitz............... Merlot Reserve 2018................................................. € 7,40 Weingut Königshofer, Neusiedl a. See..... Sankt Laurent Ried Hutweide 2018........................... € 7,50 Weingut Ing. W. Baumgartner, Untermarkersdorf.................................. Gewürztraminer Reserve 2019................................. € 7,50

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Preis-Genuss-Tipp-Weine 4 Gläser

Weingut 20er Schulz, Göttlesbrunn....... Blauburger Selektion 2018....................................... € 7,50 Winzerhof Schindler, Mörbisch a. See.... Zweigelt 2018........................................................... € 7,50 Bader Wein, Horitschon......................... Zweigelt Exclusiv Ried Hochäcker 2018................... € 7,50 Weingut Fleischhacker, Gols................. Zweigelt Ried Goldberg 2018.................................... € 7,50 Neckenmarkt die Winzer, Neckenmarkt... Blaufränkisch Ried Hochberg ............................................................... Mittelburgenland DAC 2017...................................... € 7,90 Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach............................................. Gewürztraminer Ried Hüttenthal 2018..................... € 7,90 Weinkellerei Wegenstein, Wr. Neudorf... Camelot Reserve 2018.............................................. € 7,99 Weingut Fleischhacker, Gols................. Cuvée 2018................................................................ € 8,00 Weingut 20er Schulz, Göttlesbrunn....... Merlot 2018............................................................... € 8,10 Winzerhof Schindler, Mörbisch a. See... Blaufränkisch 2018................................................... € 8,50 Weingut Rauscher, Leobersdorf............ Cuvée Lindenberg 2017............................................ € 8,50 Weinbau Familie Stadler, Großweikersdorf.................................... Trinitas Cuvée Reserve 2017.................................... € 8,50 Winzerhof Kridlo, Sierndorf a. d. March... Pinot Noir Alte Ried 2018.......................................... € 8,50 Weingut Glatz, Bad Waltersdorf............ Blauer Zweigelt Klassik 2019.................................... € 8,50 Weingut Wutte, Fresing......................... Blauer Zweigelt 2019................................................ € 8,50 Weingut Paul, Leobendorf..................... Zweigelt Barrique Cuvée 2017.................................. € 8,80 Weingut Merum, Tadten......................... Blaufränkisch Barrique Ried St. Michael 2018........ € 8,90 Weingut Hareter, Weiden am See.......... Cuvée Ried Neuberg 2019......................................... € 8,90 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols........................................................ St. Laurent 2019........................................................ € 8,90 Weingut Grosz, Gaas.............................. Blaufränkisch Carnuntum DAC 2018........................ € 9,00 Weingut zur Dankbarkeit – Glück, Podersdorf am See................................ Blaufränkisch Christine Lentsch 2016..................... € 9,00 Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach............................................. Cabernet Sauvignon & Merlot Ried Hüttenthal 2018.... € 9,00 www.weinguide.at

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Preis-Genuss-Tipp-WEine 4 Gläser

Weingut Dam, Hilpersdorf...................... Cabernet Sauvignon 2017......................................... € 9,00 Weingut Günther Glock, Edelstal........... Cabernet Sauvignon 2017......................................... € 9,00 Bioweingut Zirnsack, Sierndorf a. d. March............................. Auslese Ried Kirchenried 2019................................ € 9,00 Weingut Haimerl, Gobelsburg................ Zweigelt Gobelsburg 2018........................................ € 9,00 Weinbau Willi Eminger, Niedersulz........ Zweigelt Reserve 2017.............................................. € 9,00 Weingut Günther Glock, Edelstal........... Unberührt Rot 2018................................................... € 9,50 Winzerhof Leopold, Wien....................... Merlot Ried Zwerchbreiteln 2018............................. € 9,50 Weingut Loos, Apetlon........................... Zweigelt Römerstein 2018........................................ € 9,50 Weingut „Urbanikeller“ Pillinger, Mönchhof............................................... Pinot Noir Edition Josef Reserve 2017...................... € 9,80 Weingut Eder, Göllersdorf...................... Zweigelt Barrique Ried Rheinkor 2018..................... € 9,80 Weingut Schwarz, Andau....................... Blaufränkisch The Butcher 2019.............................. € 9,90 Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt....... Carpo 2018................................................................ € 9,90 Weingut Königshofer, Neusiedl a. See... Fortium 2017............................................................. € 9,90 Weingut Studeny, Obermarkersdorf...... Pinot Noir Pulkauer Ried Hinter der Kirche 2017.... € 9,90 Weingut Schwarz, Andau....................... Pinot Noir The Butcher 2019..................................... € 9,90 Weinkellerei Lenz Moser, Rohrendorf bei Krems............................ Prestige Beerenauslese 2018................................... € 9,90 Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch, Wien......................................... Blaufränkisch BX Ried Satzen Wien 2018.............. € 10,00 Weingut Mayr Minichhofen, Ravelsbach............................................. Cuvée Exclusive Ried Hüttenthal 2018................... € 10,00 Labyrinthkeller Umschaid, Herrnbaumgarten.................................. Lolarot 2017............................................................ € 10,00 Weingut Hareter, Weiden am See.......... St. Laurent Selection 2018...................................... € 10,00

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Zweigelt

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Zwei gelt Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Zweigelt

BLAUER ZWEIGELT (Zweigelt, Rotburger) Herkunft: Österreich, LFZ Klosterneuburg Abstammung: Neuzüchtung aus St. Laurent x Blaufränkisch von Dr. Fritz Zweigelt, LFZ Klosterneuburg, 1922. Weinbaufläche: 6.426 ha, 13,8% Verbreitung: Lenz Moser pflanzte die Sorte in größerem Stil in der Hochkultur aus und empfahl sie maßgeblich weiter. Gegen Ende des vorigen Jahrhunderts hat der Blaue Zweigelt den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich erreicht und ist die wichtigste Rotweinsorte in allen Weinbauregionen. Bedeutung, Ansprüche: Die meistverbreitete Rotweinsorte Österreichs findet in allen Weinbauregionen günstige Standorte – ihr Spektrum reicht von jung zu trinkenden, ohne Holz ausgebauten Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen aus Barrique. Gerne wird die Sorte auch als Partner für Cuvées eingesetzt. Wein: Die Sorte liefert Rotweine mit violetten Reflexen und kräftigem Tannin. Bei hoher Reife entstehen vollmundige und langlebige Weine mit Sauerkirschenaroma.

Sieger Zweigelt Schwarz Rot 2018 Schwarz Wein, Andau Rubin mit purpurnem Rand, feine Röstnoten, Wurzelsud, Pastinaken, Sojasauce und Balsamico in der Nase; kompakter Körper, mineralische Struktur, lebendige Säure, graziles Tannin, hochwertig und anspruchsvoll.

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Zweigelt

Neusiedlersee DAC Reserve

373954

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Zweigelt Black Pearl Prachtbursche Reserve 2017 13,5% / trocken / Diamkork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, herrlicher Duft nach Heidelbeeren, Cassis und Vanille; seidiges Tannin, delikate Fruchtbombe, Nougat und Weichsel, feine Extraktsüße mit stimmiger Säure, viel Trinkfreude. Weingut Hoffmann Doris & Michael, 7123 Mönchhof 02173/80264 € 15,90 www.hoffmann-wein.at Carnuntum DAC

209158

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Zweigelt Ried Haidacker 1ÖWT 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Tonneau Lila, dunkle Beeren mit einem Hauch Nougat; engmaschiges Tannin tapeziert den Gaumen, glockenklare, dunkelbeerige Frucht, elegant, aber mit Mundfülle und Druck, ziselierte Säure, sehr gediegen. Weingut Franz & Christine Netzl, 2464 Göttlesbrunn 02162/8236 € 25,00 www.netzl.com Neusiedlersee DAC Reserve

209246

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Zweigelt Sacris Reserve Ried Lüss 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila mit schwarzem Kern, im Bukett ein Hauch Rauch, getrocknete Heidelbeeren; formidable Mundfülle, Brombeerkonfit und Hollerbeeren, mehliges Tannin, balancierte Säure, blitzsauber mit Dichte und Länge. Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz 02175/24342 www.salzl.at Burgenland

€ 25,00 192014

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Zweigelt Schwarz Rot 2018

Sieger

13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Rand, feine Röstnoten, Wurzelsud, Pastinaken, Sojasauce und Balsamico in der Nase; kompakter Körper, mineralische Struktur, lebendige Säure, graziles Tannin, hochwertig und anspruchsvoll. Schwarz Wein, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at www.weinguide.at

€ 44,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Neusiedlersee DAC Reserve

214227

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Zweigelt Reserve Ried Salzberg 2018 14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Lakritz und Powidl, zarte Röstnoten, Milchkaffee und Tiroler Speck im Bukett; cremige Mundfülle, seidiges Tannin, elegante Extraktsüße mit feiner Säure, kräftig und lang. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

386610

€ 20,50 ZW55_21.jpg

Zweigelt Exclusiv Ried Hochäcker 2018 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Leuchtendes Purpur, anfangs interessante Duftmischung nach Leder und Thymianhonig, mit Luft Cassis und Kirsch; Ribisel und geriebener Mohn, engmaschig, zarter Fruchtschmelz, knackige Säure hallt lange nach. Bader Wein, 7312 Horitschon 0664/75038152 www.baderwein.at Wagram

€ 7,50 21550

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Zweigelt GroSSriedenthal Reserve 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, intensiver Duft nach Wacholder- und Eukalyptusbeeren; cremige Mundfülle, Sauerkirschen, leichte animalische Würze, feines Tannin, agile Säure, salzige Adern, präsent und lang. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at Niederösterreich

36109

€ 13,00

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Blauer Zweigelt 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur mit dunklem Kern, jugendlicher Duft, Brombeerjoghurt und Zwetschkenröster; sanftes Tannin, elegante Fruchtsüße mit gutem Säureunterbau, Kirschen und Bleistift, saftig mit langem fruchtigem Nachhall. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 6,60 www.wein-baumgartner.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

www.weinguide.at

Zweigelt

Niederösterreich

79163

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Zweigelt Reserve 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, blitzsaubere Kirschnoten im Bukett; dezentes weitmaschiges Tannin, angenehm trocken mit lebendiger Säure, mineralische Adern, kompakter Körper, strukturiert und straff, universeller Speisenwein. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at Niederösterreich

383373

€ 22,40 ZW58_21.jpg

Zweigelt Barrique Ried Rheinkor 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, dezenter Duft, Nusstorte, ein Hauch Pfeifentabak; seidiges Tannin, charmante Vanillenoten, Kirschen und Cranberries, fruchtbetont, aber komplett trocken, stützende Säure, gute Dichte und Länge. Weingut Monika u. Christian Eder, 2013 Göllersdorf 02954/2495 € 9,80 www.weingut-eder.com Niederösterreich

209146

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Zweigelt Reserve 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot, intensiver Duft nach Cassis und Holunderblüten, ein Hauch Pfefferminze; cremige Dichte, strammes Tannin, druckvoller Fruchtschmelz mit straffem Säureunterbau, Cassis und Paprika, lang. Weinbau Willi Eminger, 2224 Niedersulz 0664/1218691 www.weinbau.willi-eminger.at Burgenland

371093

€ 9,00 ZW69_21.jpg

Zweigelt Ried Goldberg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Maulbeeren, Zwiebelrostbraten, schwarze Oliven; Kirschkompott, wohldosierter Körper, dezentes Tannin, feine Säure, sanfter Druck, guter Speisenwein, Blutorangen im Abgang. Weingut Fleischhacker, 7122 Gols 0650/2858304 fleischhacker-weine.at www.weinguide.at

€ 7,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Steiermark

361334

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Blauer Zweigelt Klassik 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Lila, jugendliche Nase, dunkle Beeren, zart ätherische Noten; Würzanklänge nach schwarzem Pfeffer und Wacholder, wohlgeformter Körper, weitmaschig, wunderbar trocken, Kirsch-Zitrone im Abgang. Weingut Glatz, 8271 Bad Waltersdorf 0664/2809096 www.glatz-wein.at Niederösterreich

366810

€ 8,50 ZW47_21.jpg

Zweigelt Gobelsburg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Seidenmattes Purpur, Wacholderbeeren, Kardamom und Schokolade, entwickelt sich mit Luft; robustes Tannin, wohlgeformter Körper, barocke Stilistik, süße Amarenakirschen, erfrischende Säure mit Spannung. Weingut Haimerl, 3550 Gobelsburg 02734/2124 www.haimerl.at Niederösterreich

€ 9,00 366810

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Zweigelt Gobelsburg Reserve 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, verhaltene Nase, Maulbeeren und Räucherspeck; druckvolle Extraktsüße mit lebendiger Säure, Amarenakirschen, Weichselkonfit, kompaktes Tannin, seidige Textur, mundfüllend und wärmend. Weingut Haimerl, 3550 Gobelsburg 02734/2124 www.haimerl.at Burgenland

€ 11,30 418656

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Zweigelt Reserve Ried Rosenberg 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit dunklem Kern, komplexe Nase, Brombeeren, Kakao, Vanillezucker, Tomatensugo, Speck und Petersilie; wohldosiertes Tannin, cremig, Kirschkompott, fruchtbetont, balancierte Säure, trinkfreudig. Weingut Hareter Dieter & Yvonne, 7121 Weiden am See 0664/1980842 € 11,90 www.wein-hareter.com Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

www.weinguide.at

Zweigelt

Neusiedlersee DAC

386437

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Zweigelt 2019

13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur, Kirschen und getrocknete Feigen, ein Hauch Vanille und Grafit; seidiges Tannin, ausgesprochen saftig und fruchtdominiert, Weichsel und Granatapfel, wohldosierter Körper, delikate Säure. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345 www.arkadenweingut-heiss.at Burgenland

367293

€ 6,50 ZW01_21.jpg

Zweigelt Ried Ungerberg 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Leuchtendes Purpur, fruchtiger Duft nach Weichsel mit einem Hauch Roastbeef; feinstes Tannin, lebendige Säure, Blutorangen und Sauerkirschen, fruchtbetont mit exzellenter Mundfülle bei kühler Eleganz. Winzerhof Iro, 7122 Gols 02173/2139 www.markusiro.at Neusiedlersee DAC Reserve

€ 16,40 214281

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Zweigelt Reserve 100 Days 2018 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, dunkle Beeren, Wurzelsud, Sojasauce im Bukett; saftig, delikate Frucht, feine Röstnoten, Bleistift und Kakaopulver, dezentes engmaschiges Tannin, extraktsüß mit Säurespannung. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at Burgenland

€ 16,00 371085

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Zweigelt Römerstein 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur, Kirschen und Lavendel, Sojasauce und Wildschweinsalami; mehlige Textur, feingranulares Tannin, ausgezeichnete Balance, Cassis, animalische Würze, strukturiert, hochwertig und polarisierend. Weingut Loos, 7143 Apetlon 0680/2300277 www.weingut-loos.at www.weinguide.at

€ 9,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Carnuntum DAC

364070

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Zweigelt Ried Haidacker 1ÖWT 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Sattes Purpur, dunkle Beeren, eine Idee Lavendel im Bukett, vegetabile Anklänge; saftige Weichselfrucht, etwas getrocknete Kräuter, weitmaschiges Tannin, frische Säure, Bitterschokolade im kühlenden Abgang. Weingut Lukas Markowitsch, 2464 Göttlesbrunn 02162/8226 www.lukas-markowitsch.com Neusiedlersee DAC Reserve

330314

€ 23,00

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Zweigelt Ried Römerstein Reserve 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dichtes Purpur, Weichseln, Grafit und Kardamom, minimale Animalik im Bukett; gute Mundfülle, Kirschjoghurt, fruchtbetont, komplett trocken mit frischer Säure, seidiges Tannin, saftiger Trinkfluss. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at Niederösterreich

362106

€ 13,50

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Blauer Zweigelt Ried Dorner Barrique No.5 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, fruchtige Nase, Johannisbeerbonbon und Himbeersirup, Basilikum; feingranulares Tannin, balancierte Säure, Wacholder- und Eukalyptusbeeren, kreidige Textur, eleganter Körper, charmant und mineralisch. Bio Weingut Urbanihof- Paschinger KG 3481 Fels am Wagram, 02738/234413 www.urbanihof.at Niederösterreich

383666

€ 15,50 ZW54_21.jpg

Zweigelt Barrique Cuvée 2017 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, markanter Duft nach schwarzer Ribisel, Brennnesseltee und Pfefferoni; kühle Eleganz, feines Tannin, filigrane Extraktsüße, harmonische Säure, trinkfreudig, ruhig und g‘schmackig. Weingut Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 8,80 www.weinguide.at

Zweigelt

Carnuntum DAC Reserve

209233

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Zweigelt Bienenfresser Göttlesbrunner Reserve 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila mit dunklem Kern, charmanter Duft nach getrockneten Weichseln und Cranberries, ein Hauch Nougat schwingt mit; wohldosiertes engmaschiges Tannin, Weichselkonfit, blitzsaubere Frucht, hohe Trinkfreude. Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn 02162/8249 www.pitnauer.com Steiermark

209235

€ 15,50 ZW18_21.jpg

Linea Blauer Zweigelt Alte Riede 2015 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Leuchtendes Rubinrot, intensive Eukalyptusnoten, gemahlener Pfeffer und Kirschen, Pastinaken schwingen mit; kühle Eleganz, saftig und mineralisch, wunderbar trocken, Nase spiegelt sich am Gaumen wider. Weingut Ploder-Rosenberg, 8093 St.Peter a. Ottersbach 03477/3234 € 25,00 www.ploder-rosenberg.at Steiermark

387046

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Zweigelt Grande Reserve Ried Rettenberg 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, vielschichtiger Duft nach Maronireis, Vanille und dunklen Beeren; seidige Textur, moderates Tannin, kräftiger Körper, Eukalyptusbeeren gesellen sich dazu, balancierte Säure. Weingut Pugl, 8452 Grossklein 03456/2662; 0664/4607494 weingut-pugl.com Burgenland

€ 11,90 357432

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Zweigelt Unplugged 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, dezenter Duft, dunkle Beeren und Schokolade; gute Mundfülle, wohldosiertes, feinkörniges Tannin, milde Säure, sanft und balanciert, wieder dunkle Beeren, ausgesprochen mehrheitsfähig. Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau 02176/27011 www.hannesreeh.at www.weinguide.at

€ 19,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Burgenland

209190

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Zweigelt 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, charmante Nase, Brombeeren und Vanilleschoten, ein Hauch Kaffee; wohldosierter Körper, glockenklare Frucht, Cassis mit Nougat, perfekte Harmonie, mehrheitsfähig. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 7,50 www.winzerhof-schindler.at Niederösterreich

214229

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Zweigelt 2019

13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit schwarzem Kern, Heidelbeeren und Grenadinesirup im Bukett, eine Idee Petersilie; Kirschjoghurt, rauchig und vegetabil, gebratenes Gemüse, weitmaschig, zarte Extraktsüße mit frischer Säure. Weinbau Familie Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430 www.weinbau-stadler.at Wien

216755

€ 6,20

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Zweigelt Reserve „Z“ Ried Weichseltal 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, diskreter Duft, dunkle Beeren, etwas Schokolade; mineralische Eleganz, kreidige Textur, ruhig und edel, pure Kirschfrucht, Eukalyptusbeeren blitzen durch, perfekte Balance, sortentypisch und lang. Weingut Walter, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at Steiermark

€ 16,90 387022

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Blauer Zweigelt 2019 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur, Kirschfrucht im Bukett, etwas Honig und Grafit; feines Tannin, fruchtbetont, Weichsel und Blutorangen, lebendige Säure, seidige Textur, kühle Eleganz, mit Zug und Spannung bis ins lange Finale. Weingut Wutte, 8441 Fresing 0664/4567904 www.weingut-wutte.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 8,50 www.weinguide.at

Zweigelt

Neusiedlersee DAC

214227

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Zweigelt 2019

14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Stahl Dunkelrubin, reduktive Nase, reife Blutorangen, erdige Anklänge; Milchkakao und getrocknete Kräuter, kompakter Körper, weitmaschiges Tannin, balancierte Säure, Amarenakirschen, Bitterschokolade im Finish. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

371071

€ 8,50 ZW74_21.jpg

Zweigelt 2019 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Lila mit purpurnem Rand, diskreter Duft, dunkle Beeren, Kakaopulver, getrocknetes Basilikum; fruchtbetont am Gaumen, Weichseln und Blutorangen, wohldosierter Körper, trinkfreudig mit frischer Säure. Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols 0664/75038676 www.wein-amsee.at Niederösterreich

36109

€ 12,00 ZW36_21.jpg

Blauer Zweigelt Selektion 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, Kirschenjoghurt, Maulbeeren und Blutorangen, ein Hauch Schokoladekekse; fruchtbetont, Weichseln, Schokopudding, elegante Extraktsüße mit pikanter Säure, moderates Tannin, trinkfreudig. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 5,00 www.wein-baumgartner.at Niederösterreich

36109

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Blauer Zweigelt by Katharina Baumgartner 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Schwarzrubin, interessante Nase nach frischen Haselnüssen und Pflaumen; balanciert, salzige Adern, dezentes Tannin, getrocknete Früchte, ein Hauch Röstkaffee, wohlgeformter Körper, erfrischender Abgang. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 7,60 www.wein-baumgartner.at www.weinguide.at

Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Niederösterreich

367455

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Bio Zweigelt Classic 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Schwarzpurpur, Hagebuttentee und Lavendel in der Nase; schmeckbare Restsüße mit stützender Säure, Schokolade und Hollerkoch, zarte Röstnoten, gebratenes Wurzelgemüse, kompakter Körper, süßer Nachhall. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at Burgenland

366247

€ 6,00 ZW03_21.jpg

Zweigelt Formel 18 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Amarenakirsche mit einem Hauch Mokka im Bukett; cremige Mundfülle, elegante Extraktsüße, Kirschgelee und getrocknete Tomaten, feines Süße-Säure-Spiel mit langem Fruchtnachhall. Privatkellerei Christian & Raimund Burda, 7122 Gols 02173/2131 € 8,00 www.burda-weine.at Wien

209135

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Blauer Zweigelt Ried Hofbreiten Bisamberg 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat, blumige Nase, Rosen und Flieder, Eukalyptusbeeren und gemahlener Pfeffer; kompakter Körper mit Struktur, mineralische Adern, staubtrocken, balanciert, rotbeerig, dezentes Tannin, ruhig und lang. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at Rosalia DAC

€ 9,90 16961

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Zweigelt Landfisch 2018 12500,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dunkelpurpur, filigrane Kirschfrucht, etwas Grenadinesirup, glockenklar; moderates mehliges Tannin, saftige Kirschen, eine Idee Herrenpilze und Morcheln, balancierte Säure, trinkfreudiger Speisenwein. Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 www.domaine-poettelsdorf.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 6,90 www.weinguide.at

Zweigelt

Niederösterreich

209146

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Zweigelt Selektion 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit dunklem Kern, Cocktailkirschen und eine Idee Schwarze Johannisbeeren; seidige Textur, feingranulares Tannin, balancierte Säure, wirkt ruhig und trinkfreudig, ausgezeichneter Bankettwein. Weinbau Willi Eminger, 2224 Niedersulz 0664/1218691 www.weinbau.willi-eminger.at Burgenland

371093

€ 6,50 ZW73_21.jpg

Zweigelt Heideboden Max 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Sattes Purpur, roter Traubensaft, Apfelkuchen in der Nase; wohlige Mundfülle, seidige Textur, graziles Tannin, Weichseln und Zitronensorbet, kompakter Körper, saftig, vitale Säure, langer Fruchtnachhall. Weingut Fleischhacker, 7122 Gols 0650/2858304 fleischhacker-weine.at Burgenland

€ 8,00 371093

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Zweigelt 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Purpur, dunkle Beeren, ein Hauch Feuerstein und Kakaopulver; dosierter Körper, moderates jugendliches Tannin, Heidelbeerjoghurt, Kirschgelee, lebendige Säure, fruchtig und frisch im Abgang. Weingut Fleischhacker, 7122 Gols 0650/2858304 fleischhacker-weine.at Niederösterreich

€ 5,50 387469

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Zweigelt 2018

13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Purpur, ätherische Noten, Blutorange und Kirschkompott, vegetabile Würze nach Lauch; schlank und rank, knochentrocken, feinziselierte Säure, diskrete Frucht, ein Hauch Vanille, saftiger Trinkfluss. Weingut Frotzler, 2073 Schrattenthal 0664/1836185 www.weingutfrotzler.at www.weinguide.at

€ 6,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Carnuntum DAC

366565

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Zweigelt Rubin Carnuntum 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, vegetabile Nase, Wurzelgemüse, Erdnussschalen und getrocknete Kräuter; feines Tannin, knochentrocken, frische Säure, rauchig nach Grillkohle, Kirschjoghurt, langer Zitrusnachhall. Weingut Günther Glock 2413 Edelstal 0699/13241302 Steiermark

€ 9,00 386995

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Blauer Zweigelt 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Purpur, Johannisbeerbonbon, Wacholderbeeren, etwas Basilikum; kompakter Körper, knochentrocken mit agiler Säure, vibrierende Textur, Bitterschokolade, Preiselbeeren, salzig-herber Abgang. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at Niederösterreich

€ 7,90 366806

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Zweigelt Pur Ried Seeberg 2016 12,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Purpur, würzige Nase nach Eukalyptuswald und Kakaopulver; schlank, dezentes Tannin, betont trocken mit erfrischender Säure mit salzigen Adern, Kirschen und Pastinaken, vielseitiger Speisenbegleiter. Weingut Doris & Matthias Hager, 3562 Mollands 02733/8283 www.hagermatthias.at Neusiedlersee DAC

256507

€ 18,50

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Zweigelt 2019

14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit Randaufhellung, jugendliche Nase, zart ätherisch, Kirschjoghurt, etwas Balsamico; wohldosierter Körper, mehliges Tannin, wieder Kirschjoghurt, balancierte Säure, locker flockig, trinkig. Weingut Hareter Mario, 7121 Weiden am See 0699/10008196 www.hareter.or.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 6,00 www.weinguide.at

Zweigelt

Burgenland

386192

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Zweigelt Ried Seefeld 2015 12,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit Randaufhellung, reduktive Nase, Rote Krütze und Schokolade, französische Zwiebelsuppe; wohlgeformter Körper, feingliedriges Tannin, sanfte Säure, Kirschen, balanciert und trinkfreudig. Weinbau H.P. Harrer, 7100 Neusiedl am See 0699/11625774 www.weinbau-harrer.at Burgenland

386437

€ 9,60 ZW17_21.jpg

Zweigelt Szallas 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, charmante Kirschfrucht, kandierte Früchte, ein Hauch Feuerstein, später Bratensaft; fruchtbetont, Weichsel und Kräutertee, feines Tannin, seidiges Mundgefühl, frische Säure, saftiger Trinkfluss. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345 www.arkadenweingut-heiss.at Burgenland

79151

€ 9,90 ZW11_21.jpg

Zweigelt 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit purpurnen Reflexen, Hollerkoch und Kirschen, typische Zweigeltnase, etwas Haselnussschalen; leichtgewichtig, wenig Tannin, frische Säure, saubere Kirschfrucht, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com Steiermark

€ 9,50 214071

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Zweigelt Barrique 2018 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, markanter Duft nach Johannisbeerbonbon und rotem Traubensaft; schlanker Körper, griffiges Tannin, sanfte Säure, Weichsel und Granatapfel, für Weineinsteiger. Weingut Höfler, 8265 Gschmaier 03386/7325 www.weingut-hoefler.at www.weinguide.at

€ 23,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Burgenland

356979

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Zweigelt Exklusiv 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Purpur, getrocknete Brombeeren, schwarze Oliven, eine Idee Worcestershire-Sauce; wohldosierter Körper, zarte Extraktsüße mit stimmiger Säure, moderates weitmaschiges Tannin, guter Speisenbegleiter. Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau 0664/75124505 www.klein-wein.at Burgenland

367182

€ 13,50 ZW63_21.jpg

Zweigelt 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, Mohntorte mit Hollerkoch und Heidelbeerkonfit im Bukett; gute Mundfülle, ruhig und sanft, seidiges Tannin, lebendige Säure von feinem Schmelz getragen, glockenklare Weichselnote, langer Fruchtnachhall. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at Niederösterreich

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€ 6,00 ZW31_21.jpg

Souveräner Malteser Ritterorden Blauer Zweigelt 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit Randaufhellung, würzige Nase, getrocknete Kräuter und Kohlrabi; schlanker Körper, dezentes Tannin, gute Säurebalance, Hollerkoch und Kirschkompott, Rosen, unkomplizierter Speisenbegleiter. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 7,20 www.lenzmoser.at Burgenland

79181

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Blauer Zweigelt Prestige Reserve 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, dezente Aromatik, getrocknete Kirschen, schwarze Oliven, Teer; kompakter Körper, Kirschjoghurt, Weichsel, Nougat, knochentrocken mit frischer Säure, trinkfreudig mit langem Zitrusnachhall. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 7,99 www.lenzmoser.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Zweigelt

Wien

209211

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Markus-Leopold Zweigelt 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur, vegetabile Noten im Bukett, Okraschoten und Agaven, Maulbeeren; straffe mineralische Struktur, feines Tannin, Kirschen und Blutorangen, gekochtes Wurzelgemüse, burgundisch, balancierte Säure. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at Burgenland

€ 8,00 385946

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Zweigelt Select 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit lila Reflexen, rote und dunkle Beeren, edle Grafitnote, ätherische Nase; straffes Tannin, Heidelbeeren und getrocknetes Obst, knochentrocken, feingliedrige Säure, mineralische Adern, strukturiert und lang. Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See 0699/10541717 Neusiedlersee DAC

€ 5,80 371085

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Zweigelt 2018

13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit purpurnen Reflexen, vegetabile Nase, gebratenes Wurzelgemüse und Zwiebelbrot; schlanker Körper, florale Anklänge, weitmaschig, balancierte Säure, guter Speisenbegleiter für würzige Gerichte. Weingut Loos, 7143 Apetlon 0680/2300277 www.weingut-loos.at Burgenland

€ 6,00 79154

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Mister Zweigelt 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Maulbeeren und Wacholderbeeren im Duft; mineralische Struktur mit kühler Eleganz, wohldosiertes Tannin, erfrischende Säure, komplett trocken, roter Beerenmix, sehr solide. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530 www.migsich.at www.weinguide.at

€ 28,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Neusiedlersee DAC

366340

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Blauer Zweigelt 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Edelstahltank Leuchtendes Purpur, getrocknete Früchte, Datteln und Feigen; schlank und saftig, fruchtsüß, Kirschen und rote Äpfel, harmonisches Säuregerüst, moderates feingranulares Tannin, frisch zum Schluss. Weingut Gebrüder Nittnaus, 7122 Gols 02173/2186 www.nittnaus.net Burgenland

214159

€ 7,50 ZW12_21.jpg

Zweigelt Reserve Heideboden 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Granatapfel, ein Hauch Haselnusscreme im Bukett; dezentes engmaschiges Tannin, Kirschkuchen und Milchkaffee, balancierte Säure, süffig, ein mehrheitsfähiger Bankettwein. Weingut „Urbanikeller“ Pillinger, 7123 Mönchhof 02173/80219; 0664/5948396 www.weingut-pillinger.at Neusiedlersee DAC

357432

€ 9,80

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Zweigelt 2019

13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit purpurnem Rand, getrocknete Beeren, eine Idee Maronireis im Bukett; schmackhafte Extraktsüße, Apfelmus und Kirschgelee, balancierte Säure, wohlgeformter Körper, trinkfreudig und fruchtig. Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau 02176/27011 www.hannesreeh.at Niederösterreich

214673

€ 7,40 ZW40_21.jpg

Zweigelt Classico 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Helles Rubinrot, würzige Nase nach getrockneten Tomaten und karamellisiertem Zwiebel; rauchig und milchig, filigranes Tannin, schlanker Körper, Sauerkirschen und Fruchtjoghurt, unkomplizierter Trinkfluss. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 7,50 www.weinguide.at

Zweigelt

Niederösterreich

214673

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Zweigelt Barrique 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit zarter Randaufhellung, Duft nach reifem Obstkorb, Pfeifentabak und Moschus; Lakritz und Schokolade, wohlgeformter Körper, saftiger Fruchtdruck mit lebendiger Säure, harmonisches Tannin. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at Burgenland

€ 10,00 366873

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Zweigelt Uferlos 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit dunklem Kern, intensiver Duft, Zwetschkenröster, VanilleMalaga-Eis und Bleistiftspitzer; kompakter Körper, feines Tannin, charmante Holzwürze, betont trocken mit agiler Säure, seidige Textur. Weingut Schaller vom See, 7141 Podersdorf am See 0650/2177225 € 15,90 www.schallervomsee.at Burgenland

361395

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Zweigelt Classic Ried Thenau 2015 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit dunklem Kern, Kakaopulver, schwarze Oliven, ätherische Nase; griffiges engmaschiges Tannin, süße Kirschen, stützende Säure, zarte Röstnoten, fruchtig und würzig zugleich, mit guter Dichte. Weingut Schüller, 7083 Purbach am Neusiedlersee 0699/12808632 www.weinhaus-schueller.at Rosalia DAC Reserve

386573

€ 7,50

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Zweigelt Reserve Ried Satzfeld 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Purpur mit schwarzem Kern, offene Nase, Hollerkoch und Schokolade, ätherisch und würzig; Kirschgelee und Milchschokolade, Mon Chéri, extraktsüß mit milder Säure, wohlgeformter Körper mit langem Fruchtnachhall. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at www.weinguide.at

€ 6,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

Wien

367468

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Zweigelt Ried Steinbügel 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Dunkelpurpur, anfangs erdiger Duft, dann getrocknete Beeren; Amarenakirschen, Zitronengelee, zart laktische Noten, moderates Tannin, frische Säure, wohlgeformter Körper, komplett trocken, guter Speisenwein. Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch, 1210 Wien 0664/1341970 € 8,70 www.weinstrauch.at Niederösterreich

227672

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Zweigelt 2019

13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur, Kirschen und Veilchen im Bukett, eine Idee Zwiebelbrot; jugendlich, Heidelbeerjoghurt und Zitronensorbet, schlank und saftig, blitzsauber, dezentes Tannin, erfrischende Säure, braver Speisenwein. Weinbau & Sektkellerei Taufratzhofer, 2340 Mödling 02236/22618 € 5,50 www.taufratzhofer.at Burgenland

364456

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Zweigelt Ried Hochberg 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Leuchtendes Purpur, Hollerkoch, Bananen, ein Strauß Veilchen, eine Idee Pastinaken; schlank und harmonisch, roter Beerenmix mit feiner animalischer Würze, sanfte Säure, guter Speisewein für Wild. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610 www.tesch-wein.at Burgenland

209118

€ 10,95 ZW61_21.jpg

Zweigelt Heideboden 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Dunkelpurpur, Amarenakirschen und Grenadinesirup, ein Hauch Nougat; am Gaumen Kirschsaft pur, schlanker Körper, balancierte Säure, dezentes Tannin, ausgezeichneter Trinkfluss, frisches Finish. Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 7,00 www.weinguide.at

Zweigelt

Neusiedlersee DAC Reserve

216588

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Zweigelt Reserve 2018

13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, offene Nase, roter Traubenmost, Kirschgelee; gute Mundfülle, jugendlich strammes Tannin, saubere dunkle Beeren, Bitterschokolade, strukturiert, angenehm trocken, balancierte Säure. Weingut Markus Tschida, 7143 Apetlon 0699/12845232 www.markus-tschida.at Niederösterreich

385185

€ 12,00 ZW66_21.jpg

Blauer Zweigelt 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur, blaue Stachelbeeren, Mon Chéri und Balsamico im Bukett; Kirschen und Zwetschken, fruchtbetont, feine Säure, moderates, weitmaschiges Tannin, kompakter Körper, trinkfreudig mit erfrischendem Abgang. Weingut Karl Völker, 3550 Gobelsburg 0664/1640020 www.weingut-voelker.at Wien

216755

€ 7,00 ZW76_21.jpg

Zweigelt „Z“ Ried Jungenberg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, markanter Duft nach Himbeergelee, Lakritz und Leder; elegante Extraktsüße mit frischer Säure, feinkörniges Tannin, Sauerkirschen und Animalik, salziger Nachhall. Weingut Walter, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at Burgenland

€ 12,90 78813

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Zweigelt Reserve 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, Bananen mit Schokoglasur, Hollerkoch, zart rauchig im Bukett; sanftes Tannin, saftig mit lebendiger Säure, Kirschen und rote Beeren, würzige und laktische Anklänge, trinkfreudiger Speisenwein. Weinkellerei Wegenstein, 2355 Wr. Neudorf 02236/6006200 www.wegenstein.at www.weinguide.at

€ 4,99 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Zweigelt

326

VorarlberG Niederösterreich

78813

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sulZ · sulZberg · Tschagguns · wolFurT

Blauer Zweigelt Edition Österreich 2019

13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank tschaGGUNs Rubin mit Randaufhellung, burgundische Nase, rotbeerig mit Wurzelgemüse; strukturierter Körper mit Mineralität, moderates körniges Tannin, freihof sUlz metzGerei salzGeber 6832 sulz, schützenstraße 14, +43/5522/45808 Tschagguns,Herrenpilze. Kreuzgasse 1, +43/5556/75241 wunderbare Säurebalance, Kirschen und6774 getrocknete sUlz

www.freihofsulz.at metzgerei-salzgeber.at hier wird bio-genuss gelebt und verkauft. Täglich frisches bioeine Traditionsfleischerei, die bereits in dritter generatiWeinkellerei Wegenstein, 2355 Wr. Neudorf brot von backkultur, eine große auswahl an regionalem obst on auf beste Qualität und herkunft setzt. das angebotene 02236/6006200 und gemüse, Milchprodukte aus der region, getreide, kulinariKalb- und rindfleisch stammt großteils aus der region. € 3,49 sche leckerbissen zum Mitnehmen und alltägliches. ein bissschweinefleisch wird aus oberösterreich bezogen. Über 100 www.wegenstein.at chen wie früher, einkaufen im dorfladen – und das alles bio. wurst-, schinken- und speckspezialitäten gibt es aus eigener Produktion sowie köstliche Fertiggerichte im glas aus der sUlzberG eigenen Küche. die bedienung ist freundlich und kompetent.

Neusiedlersee DAC KäserebelleN

386557

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wolfUrt

Ried St. Michael 2019 6934 sulzberg, Zweigelt dorf 2, +43/5516/21351 schwaNeNbäcKerei fitz – www.kaeserebellen.com 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique ächler brotlädele die sulzberger Käserebellen gibt es bereits seit 1860. daoffene Nase,nurHeidelbeerjoghurt, eine achstraße Scheibe34Speck; dunkel6922 wolfurt, a, +43/5574/86843 mals wie heuteSchwarzlila, ist der anspruch sehr hoch: Produkte www.schwanenbaeckerei-fitz.at allerhöchster Qualität kommen in den verkauf. silagefreie weitmaschig, beerig und tintig, Maulbeeren, feine Extraktsüße mit In dieser Filiale des traditionellen handwerksbetriebs verfühFütterung, 100 % tagesfrische heumilch und kontrolliert Säure, füllig, Bitterschokolade im Abgang. ren über 150 nach alten rezepten hergestellte und anspregentechnikfrei balancierter sind dabei selbstverständlich. die Käsechend präsentierte und prämierte Köstlichkeiten zum genuss. laibe werden nach alter, 150-jähriger Tradition hergestellt, neben frischem, knusprigen und herrlich duftenden brot und schonend gepflegt und haben genügend ZeitTadten zu reifen. so Weingut Merum, 7162 gebäck gibt es eine riesige auswahl an Torten und süßen backentstehen ausgezeichnete Produkte (bzw. rebellen) wie der 0676/7204888 waren, die das herz von naschkatzen höherschlagen lässt. den berg-, alpen-, rotwein-, höhlen-, heublumen-, Kaiser- oder € 6,50 kleinen hunger stillen frische salate und gefüllte brötchen. gletscher rebell.www.merum.at Käse schmeckt hier rebellisch gut.

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Blaufränkisch

Blau FrAn kisch

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Blaufränkisch Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Blaufränkisch (Lemberger | D, Kékfrankos | H) Herkunft: Österreich, erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar Abstammung: Kreuzung aus Blauer Zimmettraube und Weißer Heunisch. Weinbaufläche: 3.009 Hektar Verbreitung: vor allem in allen burgenländischen Weinbaugebieten und im Osten Niederösterreichs. Bedeutung, Ansprüche: Typisches Bukett von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht, am Gaumen markante, kräftige Säure. Kann große Weine mit dichter Struktur und markanten Tanninen hervorbringen. In der Jugend oft ungestüm, entwickelt er bei genügender Reife samtige Facetten. Kräftige Weine, meist mit gutem Potenzial für längere Lagerung.

Sieger Blaufränkisch Biiri Ried Altes Weingebirge 2018 Weingut Hans Igler, Deutschkreutz Rubin mit purpurnen Reflexen, Kirschen, Limettenzesten und Grafit im Bukett; saftige Substanz, vitale Säurespannung, mineralischer Kern, engmaschiges Tannin, blitzsaubere Weichselfrucht, druckvoll und lang.

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BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

371071

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Blaufränkisch V36 2017 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Lila, komplexe Frucht im Bukett, Amarenakirschen und Brombeeren; seidige Textur, nobles Tannin, harmonisches Säuregerüst, dunkle Beeren, geröstete Leber mit Preiselbeeren, wohlgeformt, edler Stoff. Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols 0664/75038676 www.wein-amsee.at Burgenland

409145

€ 36,00 BF61_21.jpg

Blaufränkisch In Signo Sagittarii 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, dunkle Beeren, Pfeffersteak und Liebstöckel; strukturiert, herzhafter Tanninbiss, saftiger Schmelz, feine Säure mit salzigen Adern, Weichselsirup mit Zitronensorbet, enorme Dichte. Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, 7311 Neckenmarkt 02610/42644 € 31,60 www.weinfreund.at Niederösterreich

216872

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Blaufränkisch Reserve 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Dunkles Rubingranat, charmanter Duft, getrocknete Früchte, Limettensirup und Grafit; feinstes Tannin, exzellente Mundfülle, delikate Extraktsüße mit stützender Säure, Weichselgelee, blitzsauber und lang. Weinhaus EST 7521 Eberau 0664/3210517 Burgenland

€ 8,00 209162

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Blaufränkisch BFG 2017 15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, Räucherspeck und Powidl, vollreife Beeren im Bukett; vollmundige Extraktsüße, kräftiger Körper, intensives Tannin, frische Säure, Brombeerkonfit, druckvoll mit straffem Zug ins lange Fruchtfinale. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at www.weinguide.at

€ 60,00 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Mittelburgenland DAC Reserve

209162

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Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, feiner Räucherspeck, Kirschgelee, eine Idee Lavendel; kühl und elegant, feine Extraktsüße mit vitaler Säure untermauert, Brombeeren, Lakritz, Verhackerts, frische Spannung mit langem Zitrusnachhall. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Burgenland

216277

€ 24,00 BF29_21.jpg

Blaufränkisch Reserve 2015 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin mit purpurnem Rand, Grafit, Bananen und Heidelbeerkuchen im Bukett; ausgezeichnete Dichte, engmaschig, fruchtbetont, glockenklar, Kirschkonfit, perfekte Säurebalance, hohe Mineralität. Weingut Giefing, 7071 Rust am See 02685/379 www.wein-rust.at Burgenland

371100

€ 34,00 BF57_21.jpg

Blaufränkisch Ried Szapary 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, charmanter Duft nach Amarenakirschen und Vanillekipferln; seidiges Tannin, delikater Fruchtschmelz mit stützender Säure, kühle Eleganz, blitzsaubere Kirschfrucht, trinkfreudig und hochwertig. Weinbau Heiden, 7474 Eisenberg 0664/3334203; 03365/76518 www.weinbau-heiden.at Mittelburgenland DAC Reserve

€ 8,00 357173

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Blaufränkisch 2017

14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Feuerstein und Salzgebäck, Maulbeeren; cremige Mundfülle, feingranulares Tannin, elegante Extraktsüße mit guter Säurespannung, Weichselsirup, ein Hauch Grafit, salziger Nachhall. Weingut Maria und Johann Hofstädter, 7301 Deutschkreutz 02613/89459; 0664/3101556 € 15,00 www.weingut-hofstaedter.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Mittelburgenland DAC Reserve

209187

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Blaufränkisch Biiri Ried Altes Weingebirge 2018

Sieger

13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, Kirschen, Limettenzesten und Grafit im Bukett; saftige Substanz, vitale Säurespannung, mineralischer Kern, engmaschiges Tannin, blitzsaubere Weichselfrucht, druckvoll und lang. Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365; 0664/3148842 www.hans-igler.com Mittelburgenland DAC Reserve

209296

€ 21,60 BF32_21.jpg

Blaufränkisch Gold Reserve 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinpurpur, florale Nase, Veilchen und Petersilie, etwas Leder; feines Tanninkorn, substanzreicher Fruchtschmelz, delikate Säure mit Salz, enorme Spannung, Kirschen, burgundische Anklänge, anspruchsvoll. Weingut K+K Kirnbauer, 7301 Deutschkreutz 02613/89722 www.phantom.at Burgenland

79154

€ 21,00 BF28_21.jpg

Blaufränkisch Franco Blue 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin mit lila Rand, dunkle Beeren, feine Röstnoten, getrocknete Tomaten, Haselnussschalen; cremige Mundfülle, extraktsüß mit stützender Säure, dichte Substanz in Harmonie, engmaschig, delikat. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530 www.migsich.at Leithaberg DAC

€ 26,00 366398

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Blaufränkisch Ried Feurer 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Tonneau Rubin mit hellem Rand, würzige Nase nach Kakaopulver und Wacholder; Eukalyptusbeeren, Amarenakirschen, strukturiert mit mineralischem Grip, dichter Stoff mit Eleganz, perfekte Säurebalance. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380 www.nehrer.at www.weinguide.at

€ 34,00 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Wien

216755

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Blaufränkisch Bf Reserve Ried Jungenberg 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, markanter Duft nach Pfeifentabak und Pferdesattel, Lucky Luke; stoffige Struktur, druckvoll, engmaschig, balancierte Säure, Heidelbeeren und erdige Anklänge kommen dazu, anspruchsvoll und polarisierend. Weingut Walter, 1210 Wien 0664/1903469 www.weingut-walter-wien.at Burgenland

€ 16,90 214227

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Blaufränkisch Ried Eroffäcker 2017 14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, dunkle Beeren, Schokolade, gebratener Reis; engmaschig, Kirschkonfit, feine Röstnoten, Milchkaffee, Karamelleis, wohldosierter Körper, guter Fruchtschmelz, sanfte Säure, gediegen. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Mittelburgenland DAC

357060

€ 17,00 BF44_21.jpg

Blaufränkisch Dürrau 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Granatreflexen, Gemüsechips, Kakao, getrocknete Früchte im Bukett; schlanker Körper mit kühler Eleganz, filigranes Tannin, kreidige Textur, feingliedrig und mineralisch, vielseitiger Speisenwein. Rotweinhof Amminger, 7312 Horitschon 02610/42212;0650/6502732846 www.amminger.at Burgenland

16961

€ 22,00 BF22_21.jpg

Blaufränkisch Avatar 2015 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, dezenter Duft, dunkle Beeren und Grafit; mineralischer Kern mit guter Substanz, Kirschen mit einem Hauch Dosenpfirsich, grazile Extraktsüße mit ausgezeichneter Säurebalance, hat enormes Potenzial. Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 www.domaine-poettelsdorf.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 43,00 www.weinguide.at

BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209162

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Blaufränkisch Ried Fabian 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, dunkle Beeren, Schokolade, ein Hauch Grafit; feines Tannin, cremige Substanz, fruchtbetont, Weichselkonfit, delikate Säure, saftig und trinkfreudig, strukturiert mit kühler Eleganz, hochwertig. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Niederösterreich

366565

€ 10,90 BF58_21.jpg

Unberührt Rot 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, markanter Duft nach Liebstöckel und Kakao mit einem Schuss Tequila; feingliedriges Tannin, Extraktsüße mit knackiger Säure, Sauerkirschen und Limettengelee, druckvoll und lang. Weingut Günther Glock 2413 Edelstal 0699/13241302 Carnuntum DAC

€ 9,50 366565

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Blaufränkisch Ried Spitzerberg 1ÖTW 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Leuchtendes Purpur, diskreter Duft, dunkle Beeren, schwarze Oliven, Brennnesseltee; wohlgeformter Körper, weitmaschig, filigrane Fruchtsüße mit agiler Säure, Kirschjoghurt, langer Zitrusnachhall. Weingut Günther Glock 2413 Edelstal 0699/13241302 Eisenberg DAC

€ 22,00 366713

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Blaufränkisch 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkelpurpur, Vanille und Kokosraspel im Bukett, getrocknete Himbeeren, Speck kommt mit der Zeit; kompakter Körper, körniges Tannin, balancierte Säure, komplett trocken, rotbeerig, etwas Grafit, strukturiert. Weingut Grosz, 7521 Gaas 0660/2792823 www.weingut-grosz.at www.weinguide.at

€ 9,00 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Burgenland

386192

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Blaufränkisch Ried Lange Ohn 2014 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkles Rubinrot, markanter Duft nach Eukalyptusbeeren und gemahlenem Pfeffer, Lakritz und schwarze Oliven; griffige Textur, strukturiert, Nase findet sich am Gaumen wieder, Cola, balancierte Säure, lang. Weinbau H.P. Harrer, 7100 Neusiedl am See 0699/11625774 www.weinbau-harrer.at Eisenberg DAC Reserve

371100

€ 12,60 BF56_21.jpg

Blaufränkisch 2018

14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Schimmer, Kirschen in allen Facetten; glockenklare Frucht, mineralische Struktur, kreidiger Grip, Weichseln, straffes Tannin, agile Säure, straff mit Zug und Länge, hochwertig. Weinbau Heiden, 7474 Eisenberg 0664/3334203; 03365/76518 www.weinbau-heiden.at Leithaberg DAC

€ 12,50 79151

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Blaufränkisch 2016 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkelpurpur, charmanter Fruchtmix im Bukett; feingranulares intensives Tannin, enormer Fruchtschmelz mit erfrischender Säure, mineralische Struktur, Kirschen und Cassis, sortentypisch, edler Stoff. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com Carnuntum DAC

€ 16,90 214575

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Blaufränkisch Ried Kirchberg 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, intensiv fruchtige Nase, Johannisbeerbonbon, Basilikum; engmaschiges Tannin, schmackhafte Extraktsüße, frische Säure, Cassis und Himbeerkonfit, mineralische Struktur, straff und lang. Weingut Hirschmann, 2465 Höflein 02162/69164; 0664/9166231 www.weingut-hirschmann.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 15,00 www.weinguide.at

BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209187

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Blaufränkisch C12 Ried Altes Weingebirge 2015 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubin, markanter Duft nach Kokosmilch und Pfeifentabak, Lakritz; mundfüllend, eleganter Fruchtschmelz, komplett trocken, blitzsaubere Frucht, harmonische Säure, liegt ruhig und satt auf der Zunge. Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365; 0664/3148842 www.hans-igler.com Burgenland

357061

€ 33,00 BF03_21.jpg

Blaufränkisch Reserve 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, getrocknete Früchte und Butterkeks, Powidl in der Nase; dichter Fruchtextrakt, aber angenehm trocken, Weichseln und Cassis, straffer Tanninbiss, feine Säure und sortentypisch. Weingut Josef Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80213; 0664/1109141 www.igler-weingut.at Burgenland

209312

€ 13,90 BF09_21.jpg

Blaufränkisch Ried Neusatz 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Amarenakirschen, Soletti, ein Hauch Feuerstein im Bukett; schlanker Körper, trinkfreudig, knochentrocken mit balancierter Säure, fröhlicher Beerenmix, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at Burgenland

€ 13,00 209312

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Blaufränkisch Ried Reisbühel 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, feiner Duft, Kirschjoghurt und Grenadinesirup; cremige Mundfülle, Kirschpudding, feines Tannin, Extraktsüße, harmonisches Säuregerüst, saftiger Trinkfluss, substanzreich. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at www.weinguide.at

€ 13,00 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Burgenland

342292

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Blaufränkisch Christine Lentsch 2016 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Rubin mit hellem Rand, Veilchen, Pastinaken und Kirschen; Hagebuttentee, Blutorangen, mineralische Struktur, komplett trocken, frische Säure, burgundischer Charakter, kühl und salzig im langen Finish. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 9,00 www.dankbarkeit.at Burgenland

216621

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Blaufränkisch Grande Reserve Ried Vorderberg 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, dezente Fruchtnase, Obstkuchen mit Kokosflocken und SchokoKeksen; eleganter Körper, feine Frucht, charmante Röstnoten, feingliedrige Säure, wunderbar trocken, mehrheitsfähig, exzellenter Bankettwein. Weinbau Menitz, 2443 Leithaprodersdorf 0676/5031698 www.menitz.at

€ 18,00

79154

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Burgenland

Blaufränkisch Fat Boy 2017 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, feingliedriger Duft, Schokolade und getrocknete Früchte; edle, glockenklare Weichselnote, feines Tannin, harmonische Säure, diskreter Auftritt mit unglaublicher Länge, hat Potenzial. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530 www.migsich.at Leithaberg DAC

€ 55,00 209229

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Blaufränkisch Ried Buschenberg 2018 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Purpur, aparter Duft nach Weichseln, Pfeifentabak und Pfirsich-Malagaeis; fruchtbetont und saftig, charmante Holzwürze, wohlgeformter Körper, mehliges Tannin, milde Säure, barock und vielschichtig. Weingut Martin Pasler, 7093 Jois 0664/3802184 www.pasler.com Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 22,90 www.weinguide.at

BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Carnuntum

357237

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Blaufränkisch Ried Spitzerberg 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Rubinrot, vegetabile Nase nach Sellerie und Pastinaken; Schwarze Ribisel und Kirschen, schlank mit gutem Druck, mineralisch strukturiert, filigranes Tannin, zarte Säure, universeller Speisenbegleiter. Weingut Michaela Riedmüller, 2410 Hainburg an der Donau 0699/150169100 € 26,00 www.michaelariedmuellerwein.at Carnuntum DAC

357237

BF53_21.jpg

Blaufränkisch Ried Braunsberrg 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Rubin, dezenter, aber vielschichtiger Duft, Preiselbeeren, Schokobananen und Minze; engmaschiges Tannin, wieder diskrete Frucht, Petersilie, feinziselierte Säure, burgundischer Charakter, mineralische Adern. Weingut Michaela Riedmüller, 2410 Hainburg an der Donau 0699/150169100 € 29,00 www.michaelariedmuellerwein.at Burgenland

366792

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Blaufränkisch Lutz Lutzmannsburg V.V. 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, diskreter Duft nach dunklen Beeren; engmaschig, mineralische Struktur, elegante Extraktsüße, balancierte Säure, Weichseln, Wacholder und dunkler Nougat, gediegen, straff und hochwertig. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at Burgenland

366792

€ 48,00 BF06_21.jpg

Blaufränkisch s Ried Szapary 2016 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit schwarzem Kern, Blutorangen und Kirschen; am Gaumen Kirschsaft pur, trocken mit lebendiger Säure, moderates Tannin, trinkfreudig, wohldosierter Körper, mineralische Adern, kühl und elegant. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at www.weinguide.at

€ 36,00 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Eisenberg DAC Reserve

366792

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Blaufränkisch Reserve 2015 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, ätherische Nase, Kirschen und zarte Blütennoten, etwas Leer und Teer; feinstes Tannin, Weichsel und Zitronenzesten, markante Würze, Nierenbraten, frische Säure, mineralisch und lang, fordernd. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at Burgenland

209190

€ 52,00 BF35_21.jpg

Blaufränkisch 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Kirschrot, Powidl, Eiswaffel und Soletti im Duft; wohldosierter Körper, moderates Tannin, Kirschgelee und Schokokekse, filigrane Süße mit balancierter Säure, betont fruchtig, unkomplizierter Partywein. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 8,50 www.winzerhof-schindler.at Burgenland

192014

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Blaufränkisch The Butcher 2019 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkelrubin, würzige Nase, Leder und Suppengemüse, etwas Lakritz und Sardellenpaste; moderates feingranulares Tannin, zarter Fruchtextrakt mit stimmiger Säure, wohlgeformter Körper, polarisierend. Schwarz Wein, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at Wien

€ 9,90 367468

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Blaufränkisch BX Ried Satzen 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit hellem Rand, Honiggebäck, getrocknete Früchte, Kirschen; wohldosierter Körper, Weichsel, zarte Holzwürze, strukturiert und griffig, betont trocken, balancierte Säure, feiner Speisenwein. Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch, 1210 Wien 0664/1341970 € 10,00 www.weinstrauch.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

www.weinguide.at

BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Mittelburgenland DAC Reserve

364456

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Blaufränkisch Reserve 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubin, Cocktailkirsche, Hummus und eine Idee Kardamom im Bukett; delikater Fruchtschmelz, Weichseln pur, strammes feinkörniges Tannin, mineralische Einschlüsse, exzellenter Sortenvertreter. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610 www.tesch-wein.at Mittelburgenland DAC

364456

€ 18,00 BF07_21.jpg

Blaufränkisch Ried Hochberg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit violetten Reflexen, diskreter Duft, getrocknete Heidelbeeren, Honig und Grafit; feingranulares Tannin mit agiler Säure, Kirschen und Apfelkuchen, schlank und rank, zitroniger Nachhall. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610 www.tesch-wein.at Leithaberg DAC

209272

€ 10,95 BF37_21.jpg

Blaufränkisch 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Lila, feine Röstaromatik im Bukett, dunkle Beeren, Cassis; gute Mundfülle, blitzsaubere Frucht, Schwarzkirschen und Heidelbeeren, engmaschig, sanfte Säure, strukturiert und balanciert, Bankettwein. Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein 02682/61415 www.wagentristl.com Mittelburgenland DAC Reserve

209293

€ 12,00 BF23_21.jpg

Blaufränkisch Reserve Ried Bodigraben 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Sattes Rubin, im Bukett schwarzer gemahlener Pfeffer und Wacholderbeeren; wohlgeformter Körper, körniges Tannin, mineralische Adern, sehr ausgewogen, geradlinig, rotbeerig, vorzüglicher Trinkfluss. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at www.weinguide.at

€ 18,50 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Mittelburgenland DAC Reserve

209293

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Blaufränkisch Reserve Glimmerschiefer 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, vielschichtige Nase, Schokokuchen, Lakritz, schwarze Oliven; strukturiert, kreidige Textur, Cassis, Apfelbrei und Karamell, balancierte Säure, komplett trocken, guter Speisenbegleiter. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at Mittelburgenland DAC Reserve

209293

€ 15,50 BF30_21.jpg

Blaufränkisch Reserve Ried Kohlenberg 2017 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Rand, getrocknete Beeren, Mon Chéri, Lakritz, schwarze Oliven; dichter Fruchtextrakt, agile Säure, intensives, feinkörniges Tannin, Hollerkoch und Schokolade, strukturiert und lang. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at Mittelburgenland DAC

81030

€ 13,50 BF31_21.jpg

Blaufränkisch Ried Hochberg 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit Randaufhellung, rotbeerig, Hagebuttentee und Grafit im Bukett; charmante Würze nach Wacholder und Eukalyptusbeeren, Kirschen, straffe mineralische Textur, wohldosiertes Tannin, feine Säure. Neckenmarkt die Winzer, 7311 Neckenmarkt 02610/42388 www.neckenmarkt.at Mittelburgenland DAC

81030

€ 7,90 BF34_21.jpg

Blaufränkisch Ried Himmelsthron 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, leicht offene Nase, Apfelmus und Hollerkoch, eine Idee Zimt und Schokolade; straffes Tannin, Traubengelee, Steinöl, zarte Extraktsüße mit stützender Säure, wohlgeformter Körper, barocker Stil. Neckenmarkt die Winzer, 7311 Neckenmarkt 02610/42388 www.neckenmarkt.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 10,90 www.weinguide.at

BLAUFRÄNKISCH Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

81030

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Blaufränkisch Potio Magica 2012 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, intensiv rauchig, gebratener Gemüsereis mit Sojasauce, Popcorn, Feuerstein, Maulbeeren; füllig, minimale Extraktsüße mit feiner Säure, seidiges Tannin, Fleischlaberl und Blutwurst. Neckenmarkt die Winzer, 7311 Neckenmarkt 02610/42388 www.neckenmarkt.at Burgenland

386557

€ 29,00 BF33_21.jpg

Blaufränkisch Barrique Ried St. Michael 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur, zart laktische Noten in der Nase nach Butterkeks und Kirschjoghurt; fruchtsüßer Extrakt, Kirschen und Cassis, Säure hält dagegen, kühle Eleganz mit Kraft, engmaschig, langer fruchtiger Nachhall. Weingut Merum, 7162 Tadten 0676/7204888 www.merum.at Mittelburgenland DAC

€ 8,90 357060

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Blaufränkisch Ried Hochäcker 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot mit Randaufhellung, Kirschkompott und Honig im Bukett, ein Hauch Grafit; seidiges Tannin, knochentrocken, ausgesprochen elegant, balancierte Säure, Kirschen, mineralische Adern, saftig. Rotweinhof Amminger, 7312 Horitschon 02610/42212; 0650/6502732846 www.amminger.at Burgenland

386610

€ 9,00 BF39_21.jpg

Blaufränkisch Ried Hochäcker 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkelpurpur, fruchtbetonte Nase, Himbeeren und Grenadinesirup, Kirschen und Darjeeling-Schwarztee; Heidelbeeren, Himbeersirup, zart erdige Anklänge, feines Tannin, fruchtsüß mit guter Säurespannung. Bader Wein, 7312 Horitschon 0664/75038152 www.baderwein.at www.weinguide.at

€ 7,50 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Blaufränkisch

Rosalia DAC Reserve

362530

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Blaufränkisch Reserve 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit dunklem Kern, Eukalyptusbeeren und Heidelbeerjoghurt; schlanker Körper, roter und dunkler Beerenmix, zarter Druck, getrocknete Tomaten, Bleistift, griffiges Tannin, harmonische Säure. Hans Bauer Wein & Prosciutto, 7023 Pöttelsdorf 0664/5379491 www.hans-bauer.at Burgenland

386192

€ 12,00

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Blaufränkisch vom Kalk Ried Lange Ohn 2015 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubingranat, Apfelstrudel mit Zimt und Hollerstrauben im Bukett, zart ätherisch; saftig, frische Säure, weitmaschiges Tannin, Kirschen und Zitronen, schlanker Körper, salzige Noten klingen lange nach. Weinbau H.P. Harrer, 7100 Neusiedl am See 0699/11625774 www.weinbau-harrer.at Burgenland

79151

€ 24,60 BF15_21.jpg

Blaufränkisch 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Rubinrot, Kirschkompott und Zwetschkenröster im Bukett, etwas Schokoladepudding; schlanker Körper, wenig Tannin, elegante Fruchtsüße mit balancierter Säure, Kirschsaft, unkomplizierter Partywein. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com Mittelburgenland DAC

€ 9,50 209187

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Blaufränkisch Ried Hochberg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin, Weichseln und Veilchen im Bukett, frische Haselnüsse; kompakter Körper, rotbeerige Frucht, eine Idee Thunfisch, mineralischer Kern, moderates Tannin, ziselierte Säure, elegant und würzig. Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365; 0664/3148842 www.hans-igler.com Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 11,00 www.weinguide.at

FÜR WEINLIEBHABER DER HIMMEL AUF ERDEN Die Vinotheken im Blaufränkischland

VINATRIUM GEBIETSVINOTHEK Optimal klimatisiert lagern im weiträumigen Weinkeller über 400 Weine von 50 Winzern des weltbekannten Blaufränkischlandes. Übersichtlich nach Winzern geordnet, bietet sich hier dem Weinfreund ein vinophiles Panorama des Mittelburgenlandes. www.gebietsvinothek.at ORTSVINOTHEK HORITSCHON Im ältesten öffentlichen Gebäude der Marktgemeinde Horitschon befindet sich die kleine, schmucke Vinothek. Über 20 Winzer mit mehr als 120 Weinen, wobei ausgewählte Weine immer auch glas-

weise ausgeschenkt werden. www.vinothek-horitschon.at GEBIETSVINOTHEK THERMENHOTEL VIER JAHRESZEITEN In stimmungsvoller Atmosphäre der Vinothek entdecken Sie Köstlichkeiten aus der Region des Blaufränkischlandes, wie auch von zahlreichen klassischen Weinbaugebieten des Landes. www.thermenhotel.com ROHRER´S SAFTLADEN & WEINDEPOT Weine aus der Region, sowie Säfte aus eigener Produktion können verkostet und zu fairen Preisen gekauft werden. Während Eltern perfekte Weine und

exzellente Produkte verkosten, spielen Kinder im Indoor- oder am Outdoorspielplatz! Also Vergnügen für Groß und Klein! www.apfelhof.at ORTSVINOTHEK NECKENMARKT Fahnenschwinger-Weine, Gemütlichkeit und die so typisch burgenländische Herzlichkeit finden Sie in der Ortsvinothek Neckenmarkt! Diese befindet sich im wunderschönen ca. 350 Jahre alten Gewölbekeller des „Alten Rathauses“ unterhalb des Weinbau- & Fahnenschwingermuseums. www.vinothek-neckenmarkt.at

Blaufränkisch

Burgenland

367182

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Blaufränkisch 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Lakritz, Maulbeeren und schwarze Oliven im Bukett; füllige Substanz, seidiges Tannin, mehliges Mundgefühl, sanfte Säure, fruchtbetont mit filigraner Extraktsüße, feminin. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at Niederösterreich

216568

€ 6,00 BF45_21.jpg

Blaufränkisch Grand Ge‘rard Ried Altes Gebirge 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Dunkles Rubin, markanter Duft, Rosinen und Roter Traubensaft, eine Idee Wurzelfond und Hagebuttengelee; kompakter Körper, Kirschjoghurt, Rauchspeck, weitmaschig, sanfte Säure, mineralische Adern. Winzerhof Kridlo, 2264 Sierndorf a. d. March 0699/11086971 www.winzerhof-kridlo.com Burgenland

385943

€ 8,50 BF65_21.jpg

Blaufränkisch Exklusiv Ried Wald 2016 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, Weichseln, Wacholder, Rostbraten und Honig im Bukett; schlanker Körper, feines Tannin, lebendige Säure, Saukirschen und Zitronensorbet, mineralisch, kreidige Textur, langer erfrischender Nachhall. Bioweinbau Johann Lang 7072 Mörbisch am See 02685/8392 Burgenland

€ 14,00 385946

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Blaufränkisch „R“ 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur, getrocknete Cranberries, würzige Anklänge, Quiche lorraine; kompakter Körper, mineralische Struktur, diskretes Tannin, rote und dunkle Beeren, Lauchbrot, knochentrocken mit feiner Säure. Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See 0699/10541717 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 5,50 www.weinguide.at

DIE GEMEINDE RAIDING LIEGT IM HERZEN DES MALERISCHEN BLAUFRÄNKISCHLANDES UND IST DER GEBURTSORT DES MUSIKERS FRANZ LISZT. Dieser Tatsache trägt die Gemeinde in vielerlei Hinsicht Rechnung. Im warmen pannonischen Klima und dank des gehaltvollen Bodens reifen hier rassige Rote und spritzige Weiße zur Top-Qualität heran. Die Leitsorte ist – nomen est omen – die Blaufränkisch-Traube. Die Winzer veredeln durch fachkundiges Know-how die Traube zu einem kräftigen Wein mit viel Raffinesse. Sprichwörtlich ist

die Gastfreundschaft der Raidinger Weinbauern. Gerne beraten sie beim Weinkauf persönlich oder führen kommentierte Verkostungen durch. Raiding und der berühmte Komponist Franz Liszt (1811 - 1886) sind untrennbar miteinander verbunden. Hier wurde Liszt geboren, hier erinnern zahlreiche Einrichtungen und Aktivitäten an sein Leben und sein Schaffen. In Liszts historischem Geburtshaus

können Besucher mehr über seine Herkunft und seine Laufbahn als pianistisches Wunderkind erfahren. Daneben befindet sich ein Konzerthaus mit einem Konzertsaal für 600 Besucher in dem periodisch Lisztfestivals veranstaltet werden. Weiters führt ein Lisztpfad durch den Ort, der auf acht Stationen das Leben des Komponisten darstellt.

WICHTIGSTE RIEDEN Ragaberg, Bischofsberg

RAIDINGER WINZER

Winzerhof Freiberger Lisztweine Schumitsch-Stocker Weingut Stocker Weingut Wolf www.raiding-online.at www.lisztfestival.at www.lisztambach.at

Blaufränkisch

Burgenland

Blaufränkisch Ried Reihburg 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Purpur, Maulbeeren, Mozartkugeln, ein Hauch Feuerstein; Kirschpudding, Blutorangen, zart erdige Noten, dezentes Tannin, filigrane Extraktsüße mit stimmiger Säure, saftiger Trinkfluss. BIO-Weingut Reiger, 7474 Eisenberg an der Pinka 03365/2346; 0664/1206352 www.reiger.cc Burgenland

371096

€ 8,50

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Blaufränkisch Ried Lehmgrube 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, Zwetschkenröster und getrocknete Früchte, ein Hauch Minze; feingliedriges Tannin, zarte Fruchtsüße mit stützender Säure, Powidl mit einem Hauch Pfeifentabak, langer, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Franz Sommer, 7072 Mörbisch am See 0676/7377444 www.sommer-moerbisch.at Rosalia DAC Reserve

386573

€ 12,00

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Blaufränkisch Reserve Ried Hasenriegel 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Rubin mit purpurnen Reflexen, dunkle Beeren, ein Hauch Lardo mit Zwiebel; am Gaumen fruchtbetont, dezentes seidiges Tannin, harmonisches Säuregerüst, fragile Extraktsüße, Schwarzkirschen und Maronicreme. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at Mittelburgenland DAC

78813

€ 6,50 BF25_21.jpg

Blaufränkisch Klassik 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur mit lila Kern, verschlossene Nase, braucht Luft, tintig; schlank und kühl, salzige Adern, körniges Tannin, diskrete Hollerbeeren, knochentrocken, Bitterschoko, hat sicherlich Potenzial, anspruchsvoller Wein. Weinkellerei Wegenstein, 2355 Wr. Neudorf 02236/6006200 www.wegenstein.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 4,99 www.weinguide.at

Sankt Laurent

Sankt Laur ent www.weinguide.at

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Sankt Laurent Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Sankt Laurent Herkunft: Österreich, Niederösterreich. Wurde vom Stift Klosterneuburg verbreitet. Abstammung: Natürlicher Burgunder-Sämling. Weinbaufläche: 732 Hektar Verbreitung: rbreitet besonders in der Thermenregion und im nördlichen Burgenland vertreten. Seine Anbaufläche nimmt kontinuierlich zu. Bedeutung, Ansprüche: Liefert dunkle, kräftige und fruchtige Rotweine mit Sauerkirscharomen, die von hoher Qualität und guter Lagerfähigkeit sind.

Sieger Sankt Laurent Uferlos 2018 Weingut Schaller am See, Podersdorf am See Lila, dunkel wie die Nacht, Maulbeeren, Popcorn, Vanille und Bleistift im Bukett; vollmundig, engmaschig, enorme Frucht mit salzigen Adern, milde Säure, getrocknete Brombeeren, harmonisch und edel.

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

www.weinguide.at

Sankt Laurent

Burgenland

214227

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St. Laurent Ried Apfelgrund 2018 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Stahltank Schwarzrubin, dunkle Beeren, Rindsbraten, Erdnussschalen, Mon Chéri; dichter Körper, cremige Mundfülle in Harmonie, feine Extraktsüße, stützende Säure, Brombeergelee, zarte Holzwürze, langer Fruchtnachhall. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

366873

€ 13,00 SL14_21.jpg

Sankt Laurent Uferlos 2018

Sieger

14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, dunkel wie die Nacht, Maulbeeren, Popcorn, Vanille und Bleistift im Bukett; vollmundig, engmaschig, enorme Frucht mit salzigen Adern, milde Säure, getrocknete Brombeeren, harmonisch und edel. Weingut Schaller vom See, 7141 Podersdorf am See 0650/2177225 € 19,80 www.schallervomsee.at Burgenland

214227

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St. Laurent 2019 13,9% / trocken / Glas / Ausbau: Stahltank Rubin mit Randaufhellung, Veilchen und getrocknete Äpfel, Wildpastete mit Preiselbeeren; seidiges Tannin, schmackhafte Extraktsüße, etwas Karamell, feingliedrige Säure, wohlgeformter Körper in Harmonie. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Niederösterreich

216293

€ 8,90 SL03_21.jpg

St. Laurent Reserve 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Schimmer, fruchtbetonte Nase, Cassis, Maulbeeren und Bananen; diskretes engmaschiges Tannin, Kirschen mit einem Spritzer Zitrone, eleganter Fruchtextrakt mit feiner Säure, trinkfreudig. Weinbau Fuchs, 2523 Tattendorf 02253/81270 www.tattendorf.at/fuchs www.weinguide.at

€ 10,80 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Sankt Laurent

Steiermark

386954

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St. Laurent 2018 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit Randaufhellung, Erdbeermarmelade, schwarze Oliven und Grafit im Bukett; saftiger Fruchtschmelz, Kirschen und Blutorangen, griffige Textur, mineralische Adern, weitmaschiges Tannin, frisch. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at Burgenland

€ 6,10 256507

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St. Laurent Selection 2018 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Reflexen, burgundische Würze, Waldboden, Wurzelgemüse und Weichseln; feingranulares Tannin, frische Säure, Hagebuttentee und Pastinaken, hochwertige Struktur, kühl und animalisch zugleich. Weingut Hareter Mario, 7121 Weiden am See 0699/10008196 www.hareter.or.at Burgenland

367293

€ 10,00 SL06_21.jpg

St. Laurent Ried Herrschaftswald 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Kern, dunkle Beeren, Wurzelgemüsefond, Sellerie und Erdnussschalen im Bukett; feinstes Tannin, zarte Fruchtsüße, stützende Säure, wieder sortentypischer Wurzelsud, Worcester-Sauce, saftig. Winzerhof Iro, 7122 Gols 02173/2139 www.markusiro.at Burgenland

€ 18,40 214281

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St. Laurent Commander 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot, Pastinaken und Sellerie, Kirschen und Blutorangen; feingliedriges Tannin, komplett trocken mit harmonischer Säure, dichter Schmelz, Preiselbeeren, Wurzelgemüse, durchaus sortentypisch, elegantes Tannin. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 11,50 www.weinguide.at

Sankt Laurent

Burgenland

367182

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Sankt Laurent Ried Hutweide 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, süße Nase, Lakritz, Rosinen, Zuckermais und Schokolade; vollmundig, Weichselkonfit, feine Röstnoten, körniges Tannin, elegante Extraktsüße mit vitaler Säure, toller Spannungsbogen mit Länge. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at Niederösterreich

36109

€ 7,50 SL08_21.jpg

St. Laurent by Katharina Baumgartner 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, roter Traubensaft und Wacholderbeeren, zarter Blütenduft, eine Idee Waffeln; extraktsüß, Apfelbrei und Kirschkompott, mittelgewichtig, dezentes Tannin, milde Säure, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 6,60 www.wein-baumgartner.at Niederösterreich

366810

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St. Laurent Reserve 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila mit purpurfarbenem Rand, jugendliche Nase, roter Sturm, Schokolade, Brombeeren, Räucherstäbchen; weitmaschig, Kirschjoghurt, Hollerkoch, saftig, wohldosierter Körper, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Haimerl, 3550 Gobelsburg 02734/2124 www.haimerl.at Burgenland

€ 9,00 366263

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St. Laurent Reserve 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit purpurnen Reflexen, dunkle Schokolade, ein Hauch Hollerkoch im Duft; moderates Tannin, ganz trocken, frische Säure, Blutorangen, rauchige Anklänge, betont schlank, saftiger Trinkfluss. Weingut Kleinl, 7081 Schützen a. Gebirge 02684/2249 www.kleinl.at www.weinguide.at

€ 5,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Sankt Laurent

Burgenland

366263

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St. Laurent Classic 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur mit dunklem Kern, diskreter Duft, Maulbeeren, eingelegtes Gemüse, Rosinen und Erdnussschalen; wohldosierter Körper, feinsalzig, Hollerkoch mit rauchigen Anklängen, etwas Waldboden, burgundische Art. Weingut Kleinl, 7081 Schützen a. Gebirge 02684/2249 www.kleinl.at Burgenland

209236

€ 4,50 SL09_21.jpg

St. Laurent Classique 2018 12,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Sattes Rubinrot, würzige Nase, Leder und schwarze Oliven, Teer und Schokolade; zart rauchige Anklänge, weitmaschiges Tannin, überraschend säurebetont, wohlgeformter Körper, Sauerkirschen im Abgang. Weingut René und Theresa Pöckl, 7123 Mönchhof 02173/80258 € 12,00 www.poeckl.at

www.bauernladen.at der Online-Marktplatz für regionale Köstlichkeiten aus Österreich

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Pinot Noir

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Pinot Noir Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Pinot Noir (Blauburgunder, Blauer Spätburgunder) Herkunft: Frankreich, Burgund Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Schwarzriesling und Traminer. Weinbaufläche: 616 Hektar Bedeutung, Ansprüche: von 1999 bis 2009 Ausdehnung der Anbaufläche um 58,6%. Charakteristisch ist seine eher helle Farbe. Der typische Duft ist dezent, mit einem Aromenspektrum, das von roten Beerenfrüchten (Erdbeere, Himbeere Weichseln) und Waldboden bis hin zu Dörrpflaumen reicht. Wein: Kann auf idealem Standort, bei hoher Reife und gekonnter Vinifikation hochwertige, lagerfähige Weine hervorbringen, auch wenn die sensible Sorte im Weingarten und im Keller für den Winzer eine Herausforderung darstellt.

Sieger Pinot Noir 2017 Weingut schiefer.pur, Welgersdorf Rubinrot mit lila Reflexen, Zwetschkenfleck und Hollerstrauben im Bukett; samtiges Tannin, gediegene Frucht, glockenklar, Kirschen und Pflaumen, animierende Säure, ausgezeichneter Trinkfluss, sortentypisch.

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Pinot Noir

Niederösterreich

286163

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Pinot Noir Reserve 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Dunkelrubin, sortentypisches Bukett, Waldboden, Asche, Rindsbraten; ausgesprochen strukturiert mit perfekter Säurebalance, enorme Mineralität, burgundisch, engmaschiges Tannin, grazile Frucht, gediegen. Weingut Alphart, 2514 Möllersdorf 02252/52328; 0650/9591982 www.alphart.com Niederösterreich

Pinot Noir Reserve 2017

€ 20,25

79163

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13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Transparentes Rubin, dezente Frucht, Braten mit Kräuterkruste, Gemüsechips in der Nase; elegant, grazile Frucht, Blutorangen, schlank und saftig, sortentypisch, dezentes Tannin, langer salziger Nachhall. Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720 www.bruendlmayer.at Burgenland

209196

€ 35,00 PN22_21.jpg

Pinot Noir ohne 2017 12,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit hellem Rand, sortentypische Nase, Waldboden und gebratenes Wurzelgemüse, Liebstöckel; mineralische Struktur, straffe Substanz, feines Tannin, frische Säure, trinkfreudig, kreidige Textur. Weingut Hareter Thomas, 7121 Weiden am See 02167/7612 www.hareter.at Burgenland

342292

€ 16,00 PN24_21.jpg

Pinot Noir 2016 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Granat mit schwarzem Kern, elegante Rösten, Kochschokolade im Bukett; Wurzelgemüse, frische Säure, körniges Tannin, knochentrocken, strukturiert mit mineralischem Kern, Zitronensaft, fein-herb im Finish. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 16,00 www.dankbarkeit.at www.weinguide.at

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Pinot Noir

Burgenland

342292

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Pinot Noir 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Rubingranat mit dunklem Kern, sortentypische Nase, Waldboden und Wurzelsud; feinkörniges Tannin, strukturiert, knochentrocken, agile Säure, mineralischer Kern, burgundisch, balanciert und hochwertig. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 16,00 www.dankbarkeit.at Burgenland

366792

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Pinot Noir 2017

Sieger

13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot mit lila Reflexen, Zwetschkenfleck und Hollerstrauben im Bukett; samtiges Tannin, gediegene Frucht, glockenklar, Kirschen und Pflaumen, animierende Säure, ausgezeichneter Trinkfluss, sortentypisch. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at Wien

209277

€ 36,00 PN16_21.jpg

Pinot Noir Grand Select 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubingranat mit Randaufhellung, Wurzelgemüse und Veilchen im Bukett, eine Prise Grafit; schlank mit dezentem Tannin, knochentrocken, balancierte Säure, getrocknete Früchte, sanfter Zug mit guter Länge. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at Wien

€ 50,00 209135

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Pinot Noir Ried Bellevue Sievering 2016 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubingranat, sortentypischer Duft nach Rauch, Leder und Waldboden, Peterwurz und Pastinaken; feines Tannin, elegante Extraktsüße mit vitaler Säurespannung, rotbeerige Frucht, druckvoll und lang. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 19,00 www.weinguide.at

Pinot Noir

Niederösterreich

216293

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Pinot Noir 2018 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Transparentes Rubinrot, getrocknete Marillen, Sardinenöl und Rosenholz; elegante Fruchtsüße, gediegenes Süße-Säure-Spiel, sanftes Tannin, Lakritz und Erdbeerkonfit, gute Mundfülle, komplex und sortentypisch. Weinbau Fuchs, 2523 Tattendorf 02253/81270 www.tattendorf.at/fuchs Burgenland

€ 7,20 216277

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Pinot Noir Cavallo 2015 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Helles Rubingranat, Bananenbenco, rotbeerig, zarte Röstnoten; elegante Extraktsüße, frische Säure, gute Mundfülle, Blutorangen, ein Hauch Cassis, griffiges Tannin, mineralische Struktur, mit Länge. Weingut Giefing, 7071 Rust am See 02685/379 www.wein-rust.at Niederösterreich

216874

€ 29,00 PN01_21.jpg

Pinot Noir Ried Steinbügel 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat mit Randaufhellung, Kirschen und Hagebutten, eine Idee getrocknete Tomaten; sehr feines Tannin, lebendige Säure, salzige Anklänge, rotbeerig, Milchreis, Waldboden, langer erfrischender Nachhall. Graf Hardegg, 2062 Seefeld-Großkadolz 02943/2203 www.grafhardegg.at Niederösterreich

216568

€ 20,40 PN20_21.jpg

Pinot Noir Alte Ried 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Transparentes Rubin, Erdbeermarmelade, Marillen und Bananenschnitte im Bukett; betont schlank, tänzelt am Gaumen, gebratener Sellerie und Pastinaken, Kirschkompott, feines Tannin, sortentypisch und hochwertig. Winzerhof Kridlo, 2264 Sierndorf a. d. March 0699/11086971 www.winzerhof-kridlo.com www.weinguide.at

€ 8,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Pinot Noir

Niederösterreich

3020

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Pinot Noir Gumpoldskirchen 2018 12,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Helles Rubingranat, interessanter Duft, gebratene Ente mit Teriyaki-Sauce, Feuerstein; leichtfüßig, kaum Tannin, mineralischer Grip, balancierte Säure, zarte Frucht, würziger und rauchiger Charakter. Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at Niederösterreich

€ 15,00 3020

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Pinot Noir Langenlois 2018 12,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Transparentes Rubingranat, diskrete Aromatik, Rindsroulade, getrocknete Kirschen; dezentes Tannin, zarte Fruchtsüße, Waldboden, Milchkakao, rauchige Anklänge, wohldosierter Körper, Kirschjoghurt im Finish. Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at Wien

€ 20,00 209223

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Pinot Noir Ried Nussberg 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Transparentes Granatrot, zartes Burgunderstinkerl, Waldboden, Wurzelgemüse; filigranes Tannin, kräftiger Alkohol, schlanker Körper, Dörrzwetschken und Kirschen, sortentypisch in allen Belangen. Weingut Mayer am Pfarrplatz, 1190 Wien 01/3360197 www.pfarrplatz.at

€ 19,00

214159

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Burgenland

Pinot Noir Edition Josef Reserve 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Transparentes Rubingranat, Rosinen und getrocknete Kräuter, Liebstöckel; eleganter Körper, feines Tannin, mineralische Adern, dezente Frucht, knochentrocken mit feiner Säure, sortentypisch und strukturiert. Weingut „Urbanikeller“ Pillinger, 7123 Mönchhof 02173/80219; 0664/5948396 www.weingut-pillinger.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 9,80 www.weinguide.at

Pinot Noir

Niederösterreich

209232

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Pinot Noir Selektion 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubingranat, Himbeeren und Preiselbeeren im Bukett, etwas Asche; feine Extraktsüße, knackige Säure sorgt für Spannung, Blutorangen, Weichseln und Grafit, ein Hauch Karamell, weitmaschig, mineralische Struktur. Weingut Piriwe, 2514 Traiskirchen 02252/55988 www.piriwe.at Burgenland

€ 20,50 192014

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Pinot Noir The Butcher 2019 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubin, diskreter Duft, Zwetschkenfleck mit Vanillezucker; am Gaumen sortentypisch, Wurzelgemüse, Sellerie und Milchreis, schlank und strukturiert, feingliedrige Säure, griffige Textur und Harmonie. Schwarz Wein, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at Niederösterreich

€ 9,90 209264

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Pinot Noir Pulkauer Ried Hinter der Kirche 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Transparentes Granatrot, würzige Nase, Leder und Rosenwasser, mit Luft Vanille; elegante Struktur, mineralische Adern, filigranes Tannin, feine Säure, Hagebuttentee und Blutorangen, sortentypisch und hochwertig. Weingut Studeny, 2073 Obermarkersdorf 02942/8252 www.studeny.at Niederösterreich

21550

€ 9,90 PN19_21.jpg

Blauer Burgunder Reserve 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Granatrot mit hellem Rand, Vanilleeis, Walnusslikör, dunkle Beeren; weitmaschig, getrocknete Beeren, Milchschokolade, karamellisierter Zwiebel, filigrane Fruchtsüße mit sanfter Säure, kräftiger Alkohol. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at www.weinguide.at

€ 11,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

Pinot Noir

Niederösterreich

36109

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Blauer Burgunder Grande Reserve 2017 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Durchscheinendes Rubingranat, würziger Duft nach Reifenabrieb und französischer Zwiebelsuppe; harmonische Struktur, milde Säure, getrocknete Früchte und Grafit, sanfte Textur, guter Speisenwein. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 9,90 www.wein-baumgartner.at Niederösterreich

387469

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Pinot Noir Ried Steinbreiten 2017 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, offene Nase, Balsamico, Kräutertee und schwarze Oliven; schlanker Körper, weitmaschiges Tannin, Pflaumenmus und französische Zwiebelsuppe, balancierte Säure, knochentrocken, polarisierend. Weingut Frotzler, 2073 Schrattenthal 0664/1836185 www.weingutfrotzler.at Niederösterreich

291194

€ 6,50 PN12_21.jpg

Pinot Noir Vinum Optimum 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit Randaufhellung, sortentypische Nase, rotbeerige Frucht, rauchig, gekochtes Wurzelgemüse, Veilchen; körniges Tannin, knackige Säure, extraktsüß, Sauerkirsch, langer, salziger Nachhall. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at Burgenland

€ 14,00 364688

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Blauer Burgunder Ried Fasching 2017 15,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Helles Rubingranat, markanter Duft springt in Nase, reifes Obst, Malagaeis, Waffeln; Rosinen, Grafit und Bleistiftspitzer, zart erdige Noten, jugendlich ungestümes Tannin, knochentrocken mit balancierter Säure. BIO- Weingut Reiger, 7474 Eisenberg an der Pinka 03365/2346; 0664/1206352 € 17,00 www.reiger.cc Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Caber net www.weinguide.at

Wein Guide â&#x2C6;&#x2122; Ă&#x2013;sterreich ROT 2021

100

Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon

Cabernet Franc

Herkunft: Frankreich, Bordeaux

Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc.

Weinbaufläche: 74 Hektar

Weinbaufläche: 589 Hektar Bedeutung, Ansprüche: Seit 1986 für österreichischen Qualitätswein zugelassen. Wein: Reinsortiger Wein oder CuvéePartner. ls Jungwein kräftiges fruchtbetontes Bukett und am Gaumen rau und gerbstoffbetont. Ein guter Cabernet Sauvignon gewinnt im Laufe seiner Reifung zunehmend feine Röstaromen, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritze und Paprika. Nach längerer Lagerung erreicht er seinen Höhepunkt. Hauptsächlich Ausbau im Holzfass.

Bedeutung, Ansprüche: Die Sorte ist seit 1986 für österreichischen Qualitätswein zugelassen, im Burgenland und Niederösterreich vertreten. Cabernet Franc ist mit Ausnahme größerer Flächen im Burgenland in Österreich noch relativ selten zu finden. Die Sorte ist gemeinsam mit Merlot der Partner im Bordeaux-Verschnitt. Wein: Liefert gegenüber Cabernet Sauvignon weniger kräftige, hellere Weine mit weniger Bukett und Körper. Wird oft mit Cabernet Sauvignon verschnitten und im Barrique ausgebaut.

Sieger Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz 2017 Weingut AMSEE Pirker-Preisinger, Gols Schwarzlila, charmante Nase nach Brombeergelee und gerösteten Haselnüssen; engmaschiges Tannin, enorme Dichte und Fruchtschmelz, aber knochentrocken, Kraft in Harmonie, Cassis pur, ausgesprochen sortentypisch, großes Kino.

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101

Cabernet

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Sieger

Burgenland

Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz 2017

14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, dunkle Beeren, ein Hauch Feuerstein, Kaffee; straffe Struktur, herzhafter Tanninbiss, feine Säure, glockenklare Frucht, Heidelbeeren und Cassis, substanzreich und hochwertig. Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols 0664/75038676 www.wein-amsee.at

€ 39,00

Burgenland

Cabernet Sauvignon Barrique 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, Schokolade, Schwarztee, Leder, Falafel mit Hummus; massives Tannin, feinpelzig, enorme Dichte, strukturiert, feinziselierte Säure, grazile Frucht, zurückhaltende Aromatik, spart sich für die Zukunft auf. Weingut Maria und Johann Hofstädter, 7301 Deutschkreutz 02613/89459; 0664/3101556 € 17,00 www.weingut-hofstaedter.at Burgenland

Cabernet Sauvignon Ried Kart 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit violetten Reflexen, dunkle Beeren, ein Hauch Pfeifentabak und Vanille; diskrete Frucht mit Holzwürze unterlegt, Bleistift, mineralische Struktur, maskuline Tannine, frische Säure, jugendlich mit Potenzial. Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365; 0664/3148842 www.hans-igler.com

€ 22,60

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Uranos Ried Langer 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, nobler Duft, dunkle Beeren und Granatapfel; delikate Frucht, Grenadinesirup, Cassis, Pfeifentabak und Kokos, ausgezeichnete Struktur, engmaschig, edle Säure, ruhig und aristokratisch. BIO Weinbau Killmeyer, 2215 Raggendorf 0650/2107074 www.kleinhaus.at www.weinguide.at

€ 10,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

102

Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Burgenland

Cabernet Sauvignon 2018 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarz mit lila Reflexen, Johannisbeeren und Schokolade; intensives engmaschiges Tannin, straffer Säurebiss, enorme Struktur, Johannis- und Heidelbeeren, ungemein lang, mit garantiert langem Leben. Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau 0664/75124505 www.klein-wein.at

€ 16,50

Burgenland

Cabernet Sauvignon 2016 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, würzige Anklänge im Bukett, Schokolade und dunkle Beeren, Nougat, gewinnt mit Luft; vollmundige Extraktsüße mit gutem Säureunterbau, dunkle Beeren, mächtiges feingranulares Tannin, enorme Dichte und Länge. Weingut Kollwentz, 7051 Großhöflein 02682/65158 www.kollwentz.at

€ 47,00

Burgenland

Cabernet Sauvignon Calx 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, aparte Räuchernoten, Kaffee und Mannerschnitten; nobles Tannin, Weichselkonfit und Roastbeef, edle Säure, salzige Adern, blitzsauber, substanzreich mit formidablem Trinkfluss. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at

€ 45,00

Burgenland

Cabernet Sauvignon Ried Schauerkreuz 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Tiefdunkles Rubin, rote Äpfel und Hollerkoch, Grafit; engmaschig, kreidige Textur, gebündelte Struktur, ausgesprochen mineralisch, aufgelockerte Säure, kühle Eleganz, ruhig und edel, sicheres Potenzial. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380 www.nehrer.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 16,00 www.weinguide.at

103

Cabernet

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Niederösterreich

Privatissimo Cabernet Solo 2016 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, getrocknete Tomaten, Cassis und Roastbeef im Bukett; feinstes Tannin, filigrane Säure, knochentrocken, Cassis, Schokolade und Rosenpaprika, wunderbare Balance, sortentypisch, dicht und edel. Weingut Robert Schlumberger, 2540 Bad Vöslau 01/36868920 www.privatkeller.at

€ 25,00

Burgenland

Cabernet Franc 2018 12,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin, frische Nase, Eukalyptusbeeren und Cassis, zarte Würze; kompakter Körper, Veilcheneis, Pastinaken, Leder, salzige Noten, sehr mineralisch, dosiertes feingranulares Tannin, komplex und trinkfreudig. Weingut AmSee Pirker - Preisinger, 7122 Gols 0664/75038676 www.wein-amsee.at

€ 18,00

Wien

Cabernet Sauvignon Ried Jungenberg 2016 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubin, erfrischendes Bukett nach Cassis und Schokolade, auch Eukalyptus, Firnbonbon; feines Tannin, lebendige Säure, Hagebutten und Cassis, ein Hauch Rosenpaprika, sortentypisch, lebendig und lang. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at

€ 16,00

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon 2017 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, vielfältiger Duft, Räucherspeck, Hagebuttentee, Pomelo und Orangenzesten; am Gaumen Speck pur, Lardo und Tiroler Speck, feines Tannin, zarte Extraktsüße, pikante Säure, Limettengelee im Abgang. Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321 www.weingut-dam.at www.weinguide.at

€ 9,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

104

Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Burgenland

Cabernet Sauvignon Amore 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, Cassis und Holunderbeeren, ein Hauch geriebener Mohn; markantes Tannin mit straffer Säure, sehr fordernd, dunkle Beeren, Weichsel und Steinpilze, konzentriert und druckvoll, braucht Reife. Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 www.domaine-poettelsdorf.at

€ 14,90

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Ried Obersulzer Baumleiten Reserve 2015 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Hibiskus, Hollerkoch und Chilischokolade in der Nase; Rosenpaprika, Kakao, kühle Eleganz, sehr trocken, straffes Tannin, frische Säure, mineralische Struktur, sortentypisch, druckvoll. Weinbau Willi Eminger, 2224 Niedersulz 0664/1218691 www.weinbau.willi-eminger.at

€ 13,00

Burgenland

Cabernet Sauvignon 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Brombeergelee und Kochschokolade im Bukett, etwas Teer und Lakritz; dichte Substanz mit mächtigem Tannin, blitzsaubere Frucht, Weichseln und Nougat, stramme Säure, jugendlich ungestüm. Weingut Feiler-Artinger, 7071 Rust 02685/237 www.feiler-artinger.at

€ 23,50

Carnuntum

Cabernet Sauvignon Magdalena 2017 13,6% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Kern, charmante Frucht, Weichsel und Cassis, edle Röstung; intensives Tannin, Creme de Cassis, enormer Extrakt, knochentrocken, wohltuende Säure, ruhig und mundfüllend, apart und lang. Weingut Hans & Jakob Glock, 2464 Göttlesbrunn 02162/8246; 06767428492 www.weingut-glock.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 14,50 www.weinguide.at

105

Cabernet

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, offene Nase, Apfelmus, Waldmeister, Himbeersirup, Balsamico; engmaschig, elegante Extraktsüße mit frischer Säure, viel Spannung und Druck, dunkle Beeren, Limettensirup, substanzreich und lang. Weingut Günther Glock 2413 Edelstal 0699/13241302

€ 9,00

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Grande Reserve Ried Eisenhut 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, diskreter Duft, Schwarze Johannisbeeren, Brennnesselstauden und Preiselbeeren, durchaus sortentypisch; cremige Mundfülle, Weichselkonfit, kräftiger Körper, milde Säure, druckvoll und lang. Winzerhof Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram 0664/4858891 www.gmeiner-weine.at

€ 17,00

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, vegetabile Nase nach Pfefferoni und Tomatenblätter, zarte Ledernoten; straffes Tannin, Heidelbeerkonfit, strukturiert, sanfte Säure, langer feinpelziger Abgang, hat Potenzial. Weingut Hahn, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8296 www.weinguthahn.at

€ 15,90

Burgenland

Cabernet Franc Black Pearl 2017 13,5% / trocken / Diamkork / Ausbau: Barrique Rubinrot mit Randaufhellung, elegante Röstnoten, Feuerstein, Milchreis, getrocknete Beeren; wohlgeformter Körper, feingranulares Tannin, mineralische Struktur, balancierte Säure, trinkfreudig. Weingut Hoffmann Doris & Michael, 7123 Mönchhof 02173/80264 € 19,40 www.hoffmann-wein.at www.weinguide.at

Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

106

Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon 2017 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Johannisbeerbonbon, getrocknete Tomaten, Basilikum im Bukett; engmaschig und dicht, charmante Extraktsüße mit feiner Säure und salzigen Noten, kühle Eleganz mit Druck und Länge. Weinbau Markus Lager, 2464 Göttlesbrunn 02162/8452; 0664/3965985 www.lager-weinbau.at

€ 13,00

Burgenland

Cabernet Sauvignon 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Reflexen, edle Nase nach Schokolade und dunklen Beeren; ungemein dicht und druckvoll, straffes Tannin, delikater Fruchtextrakt, stützende Säure, Heidelbeeren und Cassis, wunderbar sortentypisch. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at

€ 22,00

Burgenland

Cabernet Franc Reserve 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Dunkelpurpur, Cranberries, Schwarze Johannisbeeren, Moschus und Pfeifentabak im Bukett; engmaschiges Tannin, knochentrocken, elegante Säure, Cassisbonbon, eine Idee Roastbeef, straffe Struktur, edel und lang. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at

€ 10,50

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Bio Ried Dorner 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, Schwarztee und getrocknete Beeren, mit Luft kommt Animalik, Wildsalami; würzig am Gaumen, getrocknete Kräuter und Leder, cremige Textur, feine Extraktsüße, salzige Adern, grazile Säure, dicht und lang. Bio Weingut Urbanihof- Paschinger KG 3481 Fels am Wagram 02738/234413, www.urbanihof.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 14,00 www.weinguide.at

107

Cabernet

Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Burgenland

Cabernet Franc Unplugged 2017 15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Hollerkoch und Brombeeren, eine Idee Kichererbsenpüree; Cassis und Weichselkonfit, fulminanter Fruchtextrakt, stützende Säure, zarte Salzigkeit, enormer Tanninbiss, hat Potenzial. Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau 02176/27011 www.hannesreeh.at

€ 21,00

Burgenland

Cabernet Franc Premium 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, komplexer Duft, getrocknete Früchte, Rosenpaprika, Kardamom, Banane, Eiskaffee und Tiroler Speck; engmaschiges Tannin, saftig mit feiner Säure, Cassis und Schokolade, schlank und balanciert. Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz 02175/24342 www.salzl.at

€ 32,00

Burgenland

Cabernet Franc Exklusiv Ried Hochäcker 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Transparentes Rubingranat, Honig und Hibiskus im Bukett, etwas Feuerstein; schlanker Körper, zarte Extraktsüße mit balancierter Säure, Kirschkompott und Zwetschken, sanftes Tannin, eigenständiger Cabernet. Bader Wein, 7312 Horitschon 0664/75038152 www.baderwein.at

€ 8,00

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Ried Steinbreiten 2019 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit schwarzem Kern, ätherische Nase, erinnert an Schilchersturm; kräftiges Tannin, salzige Adern, harmonische Säure, Holunderbeeren und Schokolade, kompakter Körper, blutjung mit Potenzial. Weingut Frotzler, 2073 Schrattenthal 0664/1836185 www.weingutfrotzler.at www.weinguide.at

€ 12,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

108

Cabernet Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

Niederösterreich

Cabernet Sauvignon Ried Himmelstiege 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin, würzige Nase nach gebratenem Paprika und Quiche lorraine; wohlgeformter Körper, moderates Tannin, balancierte Säure, rote Äpfel, geriebener Mohn und Kirschen, Lauchstrudel, guter Speisenwein. Weingut Nowak, 2353 Guntramsdorf 0664/3032802 www.wein-nowak.at

€ 6,50

Burgenland

Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2016 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit Granatreflexen, Kirschbonbon, Holzwürze in der Nase; Marillenmarmelade, roter Traubensaft, filigrane Süße mit frischer Säure, grobkörniges Tannin, barocker Stil, verführerischer Partywein. Weingut Martin Pasler, 7093 Jois 0664/3802184 www.pasler.com

€ 18,80

Burgenland

Cabernet Sauvignon Ried Lichtenberg 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit Granatschimmer, offene Nase, Williamsbirne, Johannisbeeren, eingelegte schwarze Oliven, Balsamico und Schuhpaste; weitmaschiges Tannin, Kirschsaft, lebendige Säure, langer, feinpelziger Abgang. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at

€ 12,00

Weine unserer Winzer bequem auf www.bauernladen.at bestellen & liefern lassen. Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Merlot

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mer lot Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

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Merlot

Merlot Herkunft: Frankreich, Bordeaux Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc mit einer unbekannten Sorte. Weinbaufläche: 724 Hektar Bedeutung, Ansprüche: Seit 1986 für österreichischen Qualitätswein in allen Weinbaugebieten vertreten. Die großen Weine aus dieser Traube kommen von den Bordeaux-Appellationen am rechten Ufer, St. Émilion und Pomerol. Wein: Die Weine sind geschmeidiger als Weine aus Cabernet Sauvignon, haben weniger Tannin und Säure und werden gerne als Cuvée-Partner herangezogen, aber auch reinsortig ausgebaut. Nur bei hoher Reife und längerem Weinausbau zeigen die Weine viel Frucht und weiche Extraktsüße. Weine mit hoher Reife besitzen sehr gute Lagerfähigkeit.

Sieger Merlot 2018 Weingut Vinum Pannonia Allacher, Gols Schwarzrubin, tiefe Nase, dunkler Nougat und Creme de Cassis; ausgesprochen engmaschiges Tannin, Kirschgelee und Schokolade mit hohem Kakaoanteil, perfekte Harmonie, salzige Adern, ungemein dicht und lang.

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Merlot

Burgenland

214227

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Merlot 2018

Sieger

15,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, tiefe Nase, dunkler Nougat und Creme de Cassis; ausgesprochen engmaschiges Tannin, Kirschgelee und Schokolade mit hohem Kakaoanteil, perfekte Harmonie, salzige Adern, ungemein dicht und lang. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

371100

€ 11,50 ME25_21.jpg

Merlot Ried Szapary 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin, Maulbeeren, dunkle Schokolade im Bukett; dichte Substanz, süßer Fruchtschmelz, frische Säure, Früchtetee, Apfelkuchen und Zitronenspalten, stimmig integriertes Tannin, Limettengelee im Abgang. Weinbau Heiden, 7474 Eisenberg 0664/3334203;03365/76518 www.weinbau-heiden.at Burgenland

€ 9,00 373954

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Merlot Black Pearl Gentleman 2018 14,0% / trocken / Diamkork / Ausbau: Barrique Lila, charmanter Duft nach Zwetschkenröster und Pfirsichmark, ein Hauch Vanille; edles samtiges Tannin, extraktsüßer Schmelz mit stützender Säure, delikate Frucht, Lebkuchen, wohliger Druck mit Länge. Weingut Hoffmann Doris & Michael, 7123 Mönchhof 02173/80264 € 14,40 www.hoffmann-wein.at Burgenland

357173

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Merlot Barrique 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, Bleistift, dunkle Beeren, Rindsbraten, Schokolade im Bukett; mineralische Struktur, kreidiger Grip, etwas weitmaschig, lebendige Säure, komplett trocken, diskrete Frucht, Kirschen und Zitronensorbet. Weingut Maria und Johann Hofstädter, 7301 Deutschkreutz 02613/89459; 0664/3101556 € 17,00 www.weingut-hofstaedter.at www.weinguide.at

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112

Merlot

Burgenland

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Merlot Reserve 2017 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, zurückhaltend im Duft, Schwarztee, Bitterschokolade; seidige Textur, feingranulares Tannin, Hagebuttenkonfit, elegante Extraktsüße, stützende Säure, füllig, ruhig und sanft, femininer Charakter. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380 www.nehrer.at Wien

€ 29,00 209277

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Merlot Grand Select Ried Jungenberg am Bisamberg 2016 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, charmante Röstnoten, blutiges Steak, Schießpulver, schwarze Oliven; engmaschiges Tannin, mineralischer Kern, salzige Adern, staubtrocken, grazile Säure, fantastische Struktur. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at Burgenland

€ 32,00 16961

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Merlot Amore 2017 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit granatroten Reflexen, dunkle Beeren, dezente Röstnoten nach Pfeifentabak und Vanille; feines Tannin, betont trocken, feine Säure mit salzigen Adern, Maulbeeren und Schokolade, ruhig und lang. Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 www.domaine-poettelsdorf.at Steiermark

361334

€ 14,90 ME10_21.jpg

Merlot Famos 2013 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Farbkräftiges Rubin, würzige Nase, Sojasauce und Vegemite, Dörrzwetschken, Kräutertee und Mokka; vollmundig, straffes Tannin, wunderbar trocken mit harmonischer Säure, salzige Adern, eine ganze Mahlzeit. Weingut Glatz, 8271 Bad Waltersdorf 0664/2809096 www.glatz-wein.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 42,00 www.weinguide.at

113

Merlot

Steiermark

386954

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Merlot 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Rubin, Wacholderbeeren und Vanille, ein Hauch schwarze Oliven und Grafit; feine Extraktsüße mit agiler Säure, griffiges Tannin, packende Substanz, Kirschen und Blutorangen, Bitterschokolade im Abgang. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at Burgenland

€ 6,60 386437

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Merlot Reserve 2018 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, offene fruchtige Nase, Johannisbeersaft und Hollerkoch; cremige Mundfülle, Brombeergelee, fragile Edelholzwürze, trotzdem kühl und elegant, Extraktsüße mit stützender Säure, langer Fruchtnachhall. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345 www.arkadenweingut-heiss.at Burgenland

385943

€ 7,40 ME27_21.jpg

Merlot Ried Wieser 2016 15,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit schwarzem Kern, glockenklare Fruchtnase, Amarenakirschen; exzellente Mundfülle, seidiges Tannin, stützende Säure, Weichsel und Granatapfel, elegant und saftig, salzig, Preiselbeeren im Abgang. Bioweinbau Johann Lang 7072 Mörbisch am See 02685/8392 Wien

€ 12,00 209211

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Merlot Ried Zwerchbreiteln 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Leuchtendes Kirschrot, fruchtbetonte Nase, Heidelbeeren und Maulbeeren, ein Hauch Grafit; dosiertes Tannin, kräftiger Alkohol, dunkle Beeren und Schokolade, ausgezeichnete Säurebalance, straff und lang. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at www.weinguide.at

€ 9,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

114

Merlot

Burgenland

79154

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Merlot 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Cranberries und Johannisbeeren, zart ätherisch, ein Hauch geriebener Mohn; dicht und extraktreich, engmaschiges Tannin, Veilchen, Weichselkonfit, perfekte Säure-Balance, edel und lang. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530 www.migsich.at Burgenland

€ 12,00 330314

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Merlot Reserve 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Reflexen, Schokolade und Cassis, eine Idee SchokoBananen-Schnitte; straffes Tannin, feine Extraktsüße mit guter Säurespannung, Weichselkonfit und Grafit, substanzreich und lang. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at Burgenland

357432

€ 10,50

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Merlot Unplugged 2018 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot mit dunklem Kern, Schoko-Mohn-Torte, dunkle Beeren und rote Ribiseln, vegetabile Frische; komplexe Nase spiegelt sich am Gaumen wider, cremiger Fruchtextrakt, engmaschiges Tannin, balancierte Säure. Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau 02176/27011 www.hannesreeh.at Burgenland

366792

€ 20,00 ME01_21.jpg

Merlot m 2017 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, dunkle Beeren, Schokolade, schwarze Oliven, Wildbret und Tomatensugo; enorme Dichte, straffes feingranulares Tannin, tintig, getrocknete Beeren und Schokolade, balancierte Säure, gewinnt mit Luft. Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf 0664/5219047 www.weinbau-schiefer.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 36,00 www.weinguide.at

115

Merlot

Burgenland

361395

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Merlot Classic Ried Thenau 2015 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Granatreflexen, getrocknete Beeren und Erdnussschalen im Duft; feingranulares Tannin, kräftiger Alkohol, eingedickte Frucht und getrocknete Tomaten, stützende Säure, etwas Grafit im langen Finish. Weingut Schüller, 7083 Purbach am Neusiedlersee 0699/12808632 www.weinhaus-schueller.at Niederösterreich

353337

€ 15,00

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Merlot 2018

14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, getrocknete Tomaten, Kakao und Schokolade; feinstes Tannin, substanzreich, dunkle Beeren mit Schokoglasur, dicht und mundfüllend, milde Säure, samtiges Mundgefühl, gediegen mit diskreter Aromatik. Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 www.schulz.co.at Burgenland

371096

€ 8,10 ME09_21.jpg

Merlot Ried Mörbisch 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit schwarzem Kern, jugendliche Nase, ätherisch nach Minze, roter Traubensaft und Bitterschokolade; gute Mundfülle, samtiges Tannin, kräftiger Alkohol, milde Säure, sanfter Druck, Kirschkonfit. Weingut Franz Sommer, 7072 Mörbisch am See 0676/7377444 www.sommer-moerbisch.at Burgenland

55731

€ 14,00

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Merlot Reserve 2018 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit Granatsplittern, markanter Duft nach Speck mit Rosenpaprika und Kräutertee; Tomatensugo, Rauchfleisch und Hascheeknödel, feines Tannin, wohldosierter Körper, extraktsüß, saftig und charaktervoll. Zantho, 7163 Andau 02176/27077 www.zantho.com www.weinguide.at

€ 17,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Merlot

Burgenland

386389

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Merlot Kabinett Ried Lisswiese 2018 12,5% / trocken / Kork / Ausbau: Stahltank Rubin mit hellem Rand, offene Nase, Apfelmus, geriebener Mohn, Cassis, Lauchkuchen, Tomatensugo; schlanker Körper, Kirschpudding, dosiertes Tannin, knochentrocken, feine Säure, balancierter Speisenwein. Weinbau Desily, 7141 Podersdorf am See 02177/2273; 0664/9690774 www.hotelbetriebe-herlinde.at/wein Niederösterreich

209146

€ 8,00 ME16_21.jpg

Merlot Selektion Ried Obersulzer Baumleiten 2016 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubinrot, etwas reduktive Nase, dunkle Beeren, Grafit und Flieder; wohlgeformter Körper, kräftiger Alkohol, engmaschig, fruchtbetont, frische Säure, Eukalyptusbeeren und Blutorangen, körnige Textur, lang. Weinbau Willi Eminger, 2224 Niedersulz 0664/1218691 www.weinbau.willi-eminger.at Niederösterreich

209150

€ 8,00 ME04_21.jpg

Merlot 2017

15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Johannisbeerbonbon, frische Haselnüsse; intensiver Tanninbiss, lebendige Säure, mächtiger Fruchtextrakt, blitzsaubere Frucht, Johannisbeeren pur, druckvoll und lang, plakative Sortentypizität. Weinbau Markus Lager, 2464 Göttlesbrunn 02162/8452; 0664/3965985 www.lager-weinbau.at Wien

353336

€ 13,00 ME26_21.jpg

Merlot Reserve Ried Steinbügeln 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot, ätherische Noten im Duft, ein Hauch Pfeifentabak; leicht moussierend, weitmaschiges Tannin, Pfeifentabak und Zitronensorbet, wohldosierter Körper, balancierte Säure, jugendlich ungestüm. Heuriger und Weingut Karl Lentner, 1210 Wien 01/29251230 www.karl-lentner.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 13,00 www.weinguide.at

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Merlot

Niederösterreich

383666

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Merlot Barrique Cuvée Exclusive 2017 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, interessante Nase nach Petersilie und Johannisbeeren; wohldosierter Körper, feines Tannin, saftig, Kirschen und rote Äpfel, ein Hauch Karamell, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at Niederösterreich

€ 14,80 291194

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Merlot Vinum Optimum 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dunkelrubin, Cassis und Hagebuttentee im Bukett; wohlgeformter Körper, kräftiger Alkohol, weitmaschiges Tannin, sanfter Druck, Kirschjoghurt, saftige Extraktsüße mit feiner Säure, trinkfreudig. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at Burgenland

€ 14,00 364688

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Merlot Ried Seibritz 2018 15,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur mit lila Kern, Johannisbeerbonbon und Basilikum, ein Hauch Salzgebäck; cremige Textur, wärmender Alkohol, herzhafter Tanninbiss, Weichselmarmelade, knackige Säure, mit Spannung und Druck. BIO- Weingut Reiger, 7474 Eisenberg an der Pinka 03365/2346; 0664/1206352 www.reiger.cc

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Syrah

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Syrah

Syrah (Shiraz) Herkunft: Frankreich, Rhônetal Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Dureza und Mondeuse blanche Weinbaufläche: 137 Hektar Bedeutung, Ansprüche: In Österreich erst 2001 offiziell als Qualitätsrebsorte zugelassen. Die Sorte hat heute weltweite Verbreitung und Bedeutung in den warmen Rotweinanbaugebieten aller Kontinente. Syrah wird sowohl als reinsortiger Rotwein und für Cuvées geschätzt. Wein: Er gibt bei niedrigen Erträgen und voller physiologischer Reife in sehr guten Lagen, tiefrote, tanninreiche Weine mit Duft nach Veilchen und Reseda. Der Wein braucht lange für seine Entwicklung, und erst eine längere Lagerzeit ergibt hohe Qualitäten.

Sieger Shiraz 100 Days 2018 Weingut Keringer, Mönchhof Sattes Lila, Maulbeeren und Lakritz, feine animalische Würze, Speckwürfel und Milchkakao; feinstes Tannin, Heidelbeerkonfit, elegante Holzwürze, Bleistift, sanfte Säure, substanzreich und harmonisch.

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Syrah

Burgenland

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Shiraz 100 Days 2018

Sieger

14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Sattes Lila, Maulbeeren und Lakritz, feine animalische Würze, Speckwürfel und Milchkakao; feinstes Tannin, Heidelbeerkonfit, elegante Holzwürze, Bleistift, sanfte Säure, substanzreich und harmonisch. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at Wien

€ 17,00 209134

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Shiraz 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Grenadinesirup und Lakritz in der Nase, ein Hauch Haselnussschalen; vollmundig mit weitmaschigem Tannin, Grafit und getrocknete Kalamata, balancierte Säure, salzige Adern. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at Niederösterreich

€ 18,00 209171

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Shiraz Ried Kogl 2016 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, schwarze Oliven, Lederschuhe, Wacholder; engmaschig, dichter Fruchtschmelz, aber staubtrocken, wohltuende Säure, glockenklar, dunkelbeerig, perfekte Balance und sortentypisch. Winzerhof Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram 0664/4858891 www.gmeiner-weine.at Niederösterreich

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€ 11,00 SY08_21.jpg

Syrah 2018

13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, Brombeerjoghurt, Tomatenblatt in der Nase; saftige Mundfülle, Pfirsichmark und Powidl, Parmaschinken, agile Säure, seidiges Tannin, kräftiger Alkohol, langer, fruchtiger Abgang. Weingut Hahn, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8296 www.weinguthahn.at www.weinguide.at

€ 14,40 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Syrah

Burgenland

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Syrah Reserve 2018 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, filigrane Fruchtnase, Kirschen und Eukalyptusbeeren; mundfüllend und extraktsüß, agile Säure, mineralisch, spannendes Süße-Säure-Spiel, Hagebuttenmarmelade, feines Tannin. Weingut K+K Kirnbauer, 7301 Deutschkreutz 02613/89722 www.phantom.at Burgenland

356979

€ 25,00 SY01_21.jpg

Syrah 2017 15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubin, Brombeerkonfit, zarte Holznoten, schwarze Oliven im Bukett; druckvolle Extraktsüße, pikante Säure, Hagebuttenmarmelade, getrocknete Tomaten, Curry, Sojasauce, engmaschiges Tannin, kräftiger Alkohol. Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau 0664/75124505 www.klein-wein.at Burgenland

385946

€ 17,00 SY04_21.jpg

Syrah 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit lila Kern, ätherischer Duft, etwas reduktiv, ein paar Brombeeren und Grafit; dezentes feinkörniges Tannin, dunkle Beeren, Schokoladepudding, frische Säure, salzige Adern, wohlgeformter Körper. Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See 0699/10541717 Carnuntum

€ 5,50 209233

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Pegasos GroSSe Reserve 2016 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, fruchtbetonte Nase, Cassis und Heidelbeeren; charmante Extraktsüße mit Säurespannung, salzige Anklänge, Weichseln, engmaschiges Tannin, exzellente Mundfülle, langer, frischer Nachhall. Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn 02162/8249 www.pitnauer.com Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 19,50 www.weinguide.at

123

Syrah

Burgenland

209190

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Syrah 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Dunkelpurpur, diskrete Frucht, Schokolade und Olivenpaste in der Nase; engmaschiges Tannin, reichhaltiger Fruchtextrakt, Lakritz und Erdnussbutter, eine Idee Roastbeef, dichte Mundfülle, mollig und ruhig. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 19,50 www.winzerhof-schindler.at Niederösterreich

384505

SY02_21.jpg

Shiraz Badenerberg 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Purpurschimmer, Kirschen, Rauchspeck, Flieder und Veilchen in der Nase; kühle Eleganz, moderates Tannin, knochentrocken mit vitaler Säure, rotbeerig, kompakter Körper, saftig und trinkfreudig. Weingut Franz Schwabl, 2500 Baden b. Wien 0664/4307920 www.weingutschwabl.at Burgenland

387022

€ 14,60 SY12_21.jpg

Shiraz 2018 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin, changierende Nase, getrocknete Tomaten, Sardellenpaste, Kokosmilch und Pfeifentabak; wohlgeformter Körper, moderates Tannin, straffe mineralische Struktur, balancierte Säure, Veilchen zum Schluss. Weingut Wutte, 8441 Fresing 0664/4567904 www.weingut-wutte.at Niederösterreich

€ 10,80 366287

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Syrah 2018

13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit hellem Rand, Cassis, schwarze Oliven, Honig und Marzipan im Bukett; Eukalyptusbeeren, Apfelmus, komplett trocken mit lebendiger Säure, kompakter Körper, körniges Tannin, erfrischender Abgang. Weinhof Gill, 3134 Nußdorf ob der Traisen 0664/5171048 www.weinhof-gill.at www.weinguide.at

€ 7,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

124

Syrah

Burgenland

385946

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Syrah Barrique Steffi Strommer 2018 14,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, dunkle Beeren, Mozartkugeln, Vanille und Veilchen im Bukett; Heidelbeerkonfit, Karamell, Toffifee, mehliges Tannin, balancierte Säure, strukturiert, vielschichtig und trinkfreudig. Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See 0699/10541717

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Sortenvielfalt

Blauburger | Blauer Portugieser | Blauer Wildbacher | Roesler

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Sor ten viel falt Wein Guide â&#x2C6;&#x2122; Ă&#x2013;sterreich ROT 2021

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Sortenvielfalt Blauburger | Blauer Portugieser | Blauer Wildbacher | Roesler

Blauer Portugieser (Português Azul)

Blauburger

Herkunft: Portugal. Wurde vom Freiherrn von Fries um 1770 aus Porto nach Vöslau gebracht. Abstammung: Der Blaue Portugieser ist eine Kreuzung aus der Blauen Zimmettraube und Sylvaner. Weinbaufläche: 1.263 Hektar Bedeutung, Ansprüche: Hauptsächlich in Niederösterreich vertreten, verliert aber stark an Bedeutung. Wein: In guten Jahren und bei Ertragsbeschränkung kann der Blaue Portugieser kräftige und extraktreiche Rotweine hervorbringen.

Herkunft: Neuzüchtung aus Blauer Portugieser und Blaufränkisch von Dr. Fritz Zweigelt, LFZ Klosterneuburg, 1923. Weinbaufläche: 742 Hektar Bedeutung, Ansprüche: Hauptsächlich in Niederösterreich speziell im Weinviertel verbreitet. Tiefdunkle Farbe, Verschnittpartner schwachfärbender Rotweinsorten. Wein: Die Sorte ergibt einen Rotwein, der sehr dunkel gefärbt ist. Eher neutral, zarte Beerenaromen, Holunder, am Gaumen extraktreich, samtig und harmonisch.

Sieger T^nn^t 2018 Weingut Gager, Deutschkreutz Schwarzrubin, Mannerschnitten und Roastbeef, Brombeeren, Lakritz und Grafit; straffe Struktur, engmaschiges Tannin, hohe Mineralität, enorme Dichte, konzentrierte dunkelbeerige Frucht, großes Kino.

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Sortenvielfalt Blauburger | Blauer Portugieser | Blauer Wildbacher | Roesler

Burgenland

209162

SVR01_21.jpg

T^nn^t 2018

Sieger

14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Mannerschnitten und Roastbeef, Brombeeren, Lakritz und Grafit; straffe Struktur, engmaschiges Tannin, hohe Mineralität, enorme Dichte, konzentrierte dunkelbeerige Frucht, großes Kino. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Steiermark

209235

€ 35,00 SVR10_21.jpg

Ruga Alte Riede 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, intensiver Duft nach Sattelleder und Veilchen, dunkle Beeren und Nelkenöl, anspruchsvoll; Eukalyptusbeeren, Hibiskus und Leder, seidiges Tannin, belebende Säure, elegant und druckvoll zugleich. Weingut Ploder-Rosenberg, 8093 St.Peter a. Ottersbach 03477/3234 € 25,00 www.ploder-rosenberg.at Niederösterreich

353337

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Blauburger Selektion 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila mit purpurnem Rand, verschlossene Nase, eine Idee Maulbeeren und Kochschokolade; sanfte Textur, seidiges Tannin, Amarenakirschen und Blutorangen, elegante Struktur, herrlicher Trinkfluss, ruhig und edel. Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 www.schulz.co.at Burgenland

386389

€ 7,50 SVR06_21.jpg

Blauburger Ried Lisswiese 2018 12,0% / trocken / Kork / Ausbau: Stahltank Purpurrot, rote Beeren und Rosen im Bukett; schlanker Körper, komplett trocken, agile Säure, dosiertes feingranulares Tannin, Sauerkirschen und Veilchen, saftig mit langem, erfrischendem Abgang. Weinbau Desily, 7141 Podersdorf am See 02177/2273; 0664/9690774 https://hotelbetriebe-herlinde.at/wein/ www.weinguide.at

€ 7,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

128

Sortenvielfalt Blauburger | Blauer Portugieser | Blauer Wildbacher | Roesler

Niederösterreich

383373

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Blauburger Ried Berg 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Schwarzpurpur, vegetabile Noten nach gebratenem Gemüse und rotem Paprika, Salzgebäck; feines Tannin, elegante Extraktsüße, balancierte Säure, Weichselgelee, wohliges Mundgefühl, feine Zitrusnoten im Finish. Weingut Monika u. Christian Eder, 2013 Göllersdorf 02954/2495 € 6,50 www.weingut-eder.com Wien

209211

SVR04_21.jpg

Blauburger Ried Breiten 2015 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot mit Randaufhellung, mineralischer Duft, Schiefer und Grafit; leichtgewichtig, sanftes Tannin, komplett trocken mit balancierter Säure, Kirschen, etwas getrocknete Kräuter, guter Speisenwein. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at Niederösterreich

€ 9,50 384505

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Blauburger Badenerberg 2018 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit dunklem Kern, jugendliche Nase, ätherisch, Eukalyptusbeeren und rote Äpfel; wohldosierter Körper, staubtrocken mit feiner Säure, salzige Adern, Brombeeren und Weißdorn, moderates Tannin. Weingut Franz Schwabl, 2500 Baden b. Wien 0664/4307920 www.weingutschwabl.at Niederösterreich

383988

€ 7,80 SVR09_21.jpg

Blauburger 2018 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Rubinrot, frischer Duft, Kirschen, Flieder und Veilchen; schlanker Körper, Brombeerjoghurt, zart rauchig, Tiroler Speck und Milchkakao, dezentes feingranulares Tannin, frische Säure, feinherber Abgang. Weinbau Spatzierer, 2193 Erdberg 0650/3777137 www.spatzierer.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 4,80 www.weinguide.at

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Sortenvielfalt Blauburger | Blauer Portugieser | Blauer Wildbacher | Roesler

Burgenland

386573

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Rösler Ried Lichtenberg 2017 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Tonneau Opakes Rubin mit purpurnem Schimmer, diskrete Fruchtnase, Kakao und Salzgebäck; gute Mundfülle, harmonisches Tanningerüst, balancierte Säure, dunkler Beerenmix, liegt ruhig auf der Zunge, gediegen. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at Niederösterreich

209264

€ 8,00 SVR05_21.jpg

Blauer Portugieser Ried Sechs Vierteln 2019 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Lila mit dichtem Farbkern, jugendlich, Kirschstrudel und Zwetschkenfleck im Bukett; elegante Holzwürze, zarte Fruchtsüße mit gutem Säureunterbau, Brombeerkonfit, Linsensuppe, kompakt, körniges Tannin. Weingut Studeny, 2073 Obermarkersdorf 02942/8252 www.studeny.at

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CuvÉe

CuvÉe www.weinguide.at

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CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

CuvÉe Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten. Auch Blend genannt. Cuvée: Synonym für das gemeinsame Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird als Cuvée bezeichnet.

Sieger Danubis Grand Select 2016 Weingut Wieninger, WIen Schwarzrubin, ein Hauch Feuerstein, getrocknete Tomaten und Schwarze Johannisbeeren im Bukett; dicht gewobenes Tannin, weiche Säure, extraktreiches Elixier, dunkle Beeren, Mohntorte, atemberaubende Länge.

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133

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

214227

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Imperium 2017 Cuvée (ME, CS) / 14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Schwarzlila, fruchtbetonte Nase, Creme de Cassis und getrocknete Heidelbeeren; exzellente Mundfülle, seidige Textur, hohe Tanninqualität, feinziseliert, wunderbare Harmonie, Schwarzwälder Kirsch, ruhig und lang. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

214227

€ 33,00 CR49_21.jpg

Altenberg 2018 Cuvée (SL, ME, CS) / 14,9% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Grenadinesirup, Maronireis, Pfeifentabak und Tiroler Speck im Bukett; gute Mundfülle, Amarenakirschen, getrocknete Marillen und Lardo, wohlgeformter Körper, weitmaschig, sanfte Säure, süß-herbes Finish. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

214227

€ 20,50 CR26_21.jpg

Cuvée Gérard 2018 14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Wacholderbeeren und dunkle Schokolade, eine Idee Speck; dichte Substanz, herzhafter Tanninbiss, Brombeergelee und Grafit, extraktsüß, balancierte Säure, Bleistift und Flieder im Nachhall. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Burgenland

357060

€ 14,50 CR69_21.jpg

Cuvée Creatio Ried Gfanger 2017 Cuvée (BF, CS, ME) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, diskrete Frucht, Lakritz, schwarze Oliven, Lederschuhe im Duft; engmaschig, druckvolle Frucht, Weichselkonfit und Limettensirup, feine Extraktsüße mit vitaler Säurespannung, langer Fruchtnachhall. Rotweinhof Amminger, 7312 Horitschon 02610/42212; 0650/6502732846 www.amminger.at www.weinguide.at

€ 15,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

134

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Niederösterreich

209124

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Cuvée Ried Harterberg 2017 Cuvée (CS, ME, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Preiselbeere, Rindsbraten und Sojasauce in der Nase, mit Luft kommt Mokka; dichte Mundfülle, intensives körniges Tannin, milde Säure, Weichsel, elegante Röstnoten nach Burgunderbraten. Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel 02252/80503 www.aumann.at Wagram

€ 25,00 21550

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Cuvée Reserve 2017 Cuvée (CF, CS, ME) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, fruchtige Nase, rote Äpfel, Mon Chéri und Lakritz; seidiges Tannin, Weichselkonfit, Kaffee und Grafit, vollmundige Dichte, substanzreich und vollmundig, langer, wohliger Grafitnachhall. Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal 02279/7204 www.familiebauer.at Burgenland

409145

€ 11,00

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In Signo Leonis 2017 Cuvée (BF, CS, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Pfeifentabak, Kokosmilch und Vanille, feine animalische Würze; herzhafter Tanninbiss, dichte Substanz, dunkle Beeren, Mokka, sanfte Säure, mineralische Struktur, liegt ruhig und edel auf der Zunge. Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, 7311 Neckenmarkt 02610/42644 € 34,80 www.weinfreund.at Niederösterreich

367455

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Bio Cuvée 2018

Cuvée (CS, ME, RÖ) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Stahltank Schwarzlila, erfrischender Duft, Stachelbeeren und Cassis, Nougat; gute Mundfülle, feines Tannin, Heidelbeerkonfit und Rindsbraten, Sojasauce, milde Säure mit salzigen Adern, harmonisch und trinkfreudig. Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf 0676/6391445 www.bio-berger.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 9,00 www.weinguide.at

135

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Wien

383323

CR87_21.jpg

Il Trittico 2018 Cuvée (CS, ME, SY) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Black-Current-Tee, gefüllte Paprika mit Sauce Bolognese; süßer Fruchtschmelz, Schwarze Johannisbeeren mit Zitronensaft, Nougat, Bleistift, cremige Textur, feingranulares Tannin, agile Säure. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 01/2923680; 0699/11714760 www.bernreiter.at Burgenland

16961

€ 14,00 CR38_21.jpg

Cuvée Attacke 2017 Cuvée (BF, ME, CS) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, blitzsaubere dunkle Beeren, elegante Röstnoten, ein Hauch Moschus; packt mit kräftigem Tanninkern zu, enormer Fruchtschmelz, Schokolade und Brombeergelee, substanzreich, druckvoll und lang. Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf 02626/5200 www.domaine-poettelsdorf.at Burgenland

209162

€ 23,00 CR21_21.jpg

Tycoon 2017 Cuvée (BF, CS, Tannat) / 15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Lakritz, Rauchfleisch, dunkle Beeren im Duft; mächtiges jugendliches Tannin, balancierte Säure, getrocknete Heidelbeeren, rote Äpfel, langer pelziger Abgang, entwickelt sich im Glas, hat Potenzial. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Burgenland

209162

€ 49,00 CR16_21.jpg

Cablot 2018 Cuvée (CF, CS, ME) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, Wacholderbeeren, Rosenpaprika, Johannisbeeren im Bukett; intensives, engmaschiges Tannin, Creme de Cassis, glockenklar, druckvoller Fruchtextrakt, dichte Substanz, knochentrocken, mineralisch, frische Säure. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at www.weinguide.at

€ 33,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

136

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209162

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Quattro 2018 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Cassis und Bananenschnitten, eine Idee Salzstangerl mit Paprika im Bukett; saftig, engmaschiges Tannin, enorme Dichte, druckvolle Extraktsüße mit guter Säurespannung, lang und frisch. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Burgenland

216277

€ 19,95 CR40_21.jpg

Cardinal 2015 Cuvée (BF, ZW, CS) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, diskrete Frucht, zart rauchige Noten, Kochschokolade, Popcorn; engmaschiges Tannin, mehlige Textur, milde Säure, enorme Mundfülle, sanft mit perfekter Harmonie, dunkelbeerig, blitzsauber. Weingut Giefing, 7071 Rust am See 02685/379 www.wein-rust.at Carnuntum DAC

366565

€ 35,00 CR99_21.jpg

G. Ried Kobeln 2017 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, zurückhaltend im Duft, geriebener Mohn, dunkle Beeren; straffes Tannin mit lebendiger Säure, druckvoll mit Spannung, Weichsel, Schwarzwälder-Kirsch-Torte, mineralische Struktur, frisch. Weingut Günther Glock 2413 Edelstal 0699/13241302 Steiermark

€ 12,00 386954

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Cuvée Blauburger-Zweigelt 2018 Cuvée (BB, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Rand, Hollerkoch und Schokolade, deutliche Holzwürze nach Bleistiftspitzer; mundfüllend, sanft und balanciert, engmaschig, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, strukturiert mit diskreter Aromatik. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 8,50 www.weinguide.at

137

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Niederösterreich

353384

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Hahn 1 2018

Cuvée (CS, ME) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Mohntorte und Preiselbeermarmelade im Bukett; feinstes Tannin, edle Textur, Cassis und Rosenpaprika, balancierte Säure, salzige Elemente, ausgezeichnete Spannung und Länge. Weingut Hahn, 2223 Hohenruppersdorf 02574/8296 www.weinguthahn.at Burgenland

256507

€ 22,50 CR72_21.jpg

Heideboden 2018 Cuvée (SL, ZW) / 13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Schwarzlila, spannende Animalik in der Nase nach Fisch und Fleisch sowie Feuerstein; feinstes Tannin, mollige Figur, harmonische Säure, dichter Fruchtextrakt, druckvoll und lang, anspruchsvoll und polarisierend. Weingut Hareter Mario, 7121 Weiden am See 0699/10008196 www.hareter.or.at Burgenland

32899

€ 8,00 CR53_21.jpg

K7 Cuvée 2018 Cuvée (BF, ME, SY) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubin mit purpurnen Reflexen, Schwarze Johannisbeeren, blättrig, ein Hauch Rosenpaprika; edle Mundfülle, feinstes Tannin, saftiger Fruchtschmelz, pikante Säure, Creme de Cassis, feine Animalik, dicht und lang. Weingut Höpler, 7091 Breitenbrunn 02683/239070 www.hoepler.at Burgenland

209187

€ 13,80 CR95_21.jpg

Ab Ericio Ried Altes Weingebirge 2018 Cuvée (BF, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, feiner Duft, Schokobananen, dunkle Beeren, elegante Röstnoten; strukturiert mit perfekter Harmonie, extraktsüß, agile Säure mit salzigen Adern, glockenklare dunkle Beeren, ruhig und gediegen. Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365;0664/3148842 www.hans-igler.com www.weinguide.at

€ 32,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

138

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

357061

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Maximus 2017 Cuvée (BF, CS, ME) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, Schokolade und Rosinen, reife Beeren, erinnert an Vintage Port; cremige Mundfülle, straffer Tanninbiss mit agiler Säurespannung, salzige Adern schwingen mit, enormer Grip, ein Hauch Asche. Weingut Josef Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80213; 0664/1109141 www.igler-weingut.at Burgenland

357061

€ 15,90 CR10_21.jpg

Classic 2017 Cuvée (BF, SL, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Violett, dunkler Beerenmix, feine Röstnoten, Kaffee, eine Idee Reifenabrieb in der Nase, gewinnt mit Luft; engmaschiges Tannin von hoher Qualität, Schokolade und Brombeerkonfit, feine Säure, dicht und lang. Weingut Josef Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80213; 0664/1109141 www.igler-weingut.at Niederösterreich

366725

€ 6,80 CR96_21.jpg

Cuvée Ried Schatzberg 2015 Cuvée (ME, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: kleines Holzfass Schwarzrubin, zart reduktive Anklänge, schwarze Oliven und Lakritz, Wurzelspeck; feinpelzig, zarte Extraktsüße, Sojasauce, getrocknete Tomaten, karamellisierte Zwiebel, mineralische Struktur, straff und wertig. Winzer Jassek, 2053 Ragelsdorf 0664/4650798 www.winzer-jassek.at Niederösterreich

€ 24,00 366725

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Quercus Reserve 2015 14,5% / trocken / Naturkork/Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, getrocknete Tomaten, eine Scheibe Tiroler Speck, Sojasauce; füllig, fruchtbetont, delikate Extraktsüße mit gutem Säureunterbau, Kirschgelee, seidige Textur, ruhig und dicht. Winzer Jassek, 2053 Ragelsdorf 0664/4650798 www.winzer-jassek.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 11,90 www.weinguide.at

139

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

214281

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Massiv 2015 Cuvée (BF, ME, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, kandierte Früchte, Hollerkoch, Schokolade und Apfelmus; vollmundig und ruhig, feines Tannin, salzige Anklänge, getrocknete Beeren, Powidl und Lakritz, milde Säure, langer, fruchtiger Nachhall. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at Burgenland

€ 34,00 356979

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JK 2017

Cuvée (CS, ME, SY) / 15,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Hagebuttenmarmelade, Tomatensugo, dunkle Schokolade; dichtes engmaschiges Tannin, dezente Aromatik, markante Extraktsüße, eingedickte Frucht, Milchkaffee, stützende Säure, salzige Adern. Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau 0664/75124505 www.klein-wein.at Burgenland

356979

€ 38,00 CR11_21.jpg

Alius 2018 Cuvée (ME, SY) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Leuchtendes Dunkelpurpur, feine dunkelbeerige Frucht und Schokolade; enorme Mundfülle mit straffem Tannin, Heidelbeeren und getrocknete Tomaten, dichter Schmelz, feinsalzig, dicke Frucht klingt lange nach. Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau 0664/75124505 www.klein-wein.at Niederösterreich

367120

€ 18,00 CR103_21.jpg

Like a Kiss Cuvée Rot 2018 Cuvée (BB, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Lila, Hagebuttentee und Pfeifentabak, eine Idee Salzstangerl; delikater Fruchtextrakt mit stützender Säure, stoffig und substanzreich, herzhafter Tanninbiss, Brombeergelee und Limettensirup, salzig und lang. Winzerhof Küssler, 2262 Grub an der March 0664/8585598 www.kuessler.at www.weinguide.at

€ 9,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

140

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

79181

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Klosterkeller Siegendorf O‘Dora 2017 Cuvée (CF, CS) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, getrocknete Früchte, Sardinenöl, Heidelbeerkonfit, Mon Chéri; getrocknete Tomaten, Rosinen, köstlicher fruchtsüßer Schmelz, feine Röstnoten, stützende Säure, mächtiges Tannin, dicht und druckvoll. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 10,80 www.lenzmoser.at Burgenland

371085

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Optimus 2012 Cuvée (BF, CS, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat, mineralische Nase nach Feuerstein und Jod, getrocknete Beeren; seidiges Tannin, feingliedrige Säure, getrocknete Tomaten mit Salz, würzig, strukturiert, hochwertig und charaktervoll. Weingut Loos, 7143 Apetlon 0680/2300277 www.weingut-loos.at Burgenland

€ 15,00 330314

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Zweiglas 2018 Cuvée (CF, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, markanter Duft nach Veilchen und Pferdesattel, getrocknete Früchte; Maroni, Weichselkonfit, marmeladige Aromatik, aber trocken, dichtes Tannin, lebendige Säure, mollige Mundfülle. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at Burgenland

366398

€ 29,00

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Sonnschein 2017 Cuvée (CS, ME, SY) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, erfrischender Duft nach Eukalyptusbeeren, schwarzer Pfeffer und Schoko-Minz-Blättchen; Nase spiegelt sich am Gaumen wider, seidiges Tannin, wohlige Mundfülle, perfekte Harmonie, kreidig und lang. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380 www.nehrer.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 25,00 www.weinguide.at

141

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Carnuntum DAC

209158

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Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖWT 2018 Cuvée (CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkles Rubin, Cassis und Maulbeerkonfit, Kochschokolade, Kokos; cremige Mundfülle, mächtiges Tannin, frische Säure, enorme Frucht, strukturiert und harmonisch, entwickelt sich mit Luft, hat Potenzial. Weingut Franz & Christine Netzl, 2464 Göttlesbrunn 02162/8236 € 28,00 www.netzl.com Burgenland

366340

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Ried Salzberg 2017 Cuvée (BF, ME) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Erdbeermarmelade und Zuckermais im Bukett; überraschend trocken, herzhafter Tanninbiss, milde Säure, getrocknete Beeren, Rosinen, kreidige Textur, mineralischer Grip, Bitterschoko im Abgang. Weingut Gebrüder Nittnaus, 7122 Gols 02173/2186 www.nittnaus.net Burgenland

209229

€ 26,00 CR33_21.jpg

Z 2015

Cuvée (ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Tonneau Schwarzrubin, Rostbraten, Vanille, Pfirsich und Himbeersirup im Bukett; feinstes Tannin, ausgesprochen salzig, getrocknetes Basilikum, Weichselkonfit, balanciert und dicht, Schokolade und Grafit im Nachhall. Weingut Martin Pasler, 7093 Jois 0664/3802184 www.pasler.com Niederösterreich

€ 29,00 209232

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Cuvée Jana Selektion 2017 Cuvée (CS, ME, SL, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Rubin mit schwarzem Kern, komplex im Duft, Johannisbeerkonfit, Graumohn, Oliven, Teer; exzellente Mundfülle, Weichsel und Cassis, agile Säure, salzig, herzhafter Tanninbiss, Edelholznoten im langen Finish. Weingut Piriwe, 2514 Traiskirchen 02252/55988 www.piriwe.at www.weinguide.at

€ 20,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

142

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209236

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Rosso e Nero 2017 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Blickdichtes Schwarzlila, Wildpastete mit Preiselbeeren, schwarze Oliven und Schokolade im Duft; vollmundig, dichtes, jugendliches Tannin, perfekte Säurebalance, Brombeersaft, knochentrocken mit Potenzial. Weingut René und Theresa Pöckl, 7123 Mönchhof 02173/80258 € 22,00 www.poeckl.at Burgenland

357432

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Heideboden Rot 2017 Cuvée (CS, ME, SL, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Tiroler Speck auf Olivenbrot, Soletti, getrocknete dunkle Beeren im Bukett; milde Säure, schmackhafte Extraktsüße nach Lakritz, kräftiger Alkohol, körniges Tannin, Powidl und Kaffee zum Schluss. Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau 02176/27011 www.hannesreeh.at Burgenland

209246

€ 13,00 CR09_21.jpg

Grande Cuvée 2017 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, Schokolade, Minze und Powidl im Bukett; cremige Mundfülle, feingranulares Tannin, kräftiger Alkohol, Hollerkoch und Brombeermarmelade, harmonische Säure, ein Hauch Grafit im Abgang. Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz 02175/24342 www.salzl.at Burgenland

€ 12,50 209246

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3-5-8 Premium 2017 Cuvée (CS, ME) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Schoko-Bananen-Schnitte, Heidelbeeren, Cassis; Nase spiegelt sich am Gaumen wider, intensives engmaschiges Tannin, milde Säure, substanzreich und druckvoll, delikate Fruchtbombe im Schokomantel. Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz 02175/24342 www.salzl.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 25,00 www.weinguide.at

143

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209190

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Excelso 2013 Cuvée (BF, SY, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Sattes Rubingranat, Preiselbeeren, Suppenwürfel, Feuerstein und Speckwürfel im Bukett; delikate Mundfülle, würzig und fruchtig, getrocknete Kräuter, Kirschengelee und Grafit, engmaschig, komplex und edel. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 25,00 www.winzerhof-schindler.at Burgenland

209190

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Excelso 2018 Cuvée (BF, SY, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit schwarzem Kern, Speckknödel, Kirschen- und Vanilleeis im Bukett; feingliedriges Tannin, substanzreich und elegant zugleich, Weichselkonfit, feinnervige Säure, salzig, ruhig und lang. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 22,50 www.winzerhof-schindler.at Burgenland

209190

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Fuego 2018 Cuvée (BF, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit violetten Reflexen, Schokolade und Heidelbeerkonfit, ein Hauch Vanille, Rooibostee im Bukett; feinstes Tannin, sanfte Säure, salzige Adern machen ihn kühl und elegant, Cassis und Nougat im Finish. Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See 0676/6296702 € 14,00 www.winzerhof-schindler.at Niederösterreich

353337

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Vinetum Optimum Ried Hagelsberg 2015 Cuvée (BF, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Heidelbeerkonfit, Kakaopulver, geröstete Blutwurst auf Schwarzbrot, im Bukett; grobkörniges Tannin, balancierte Säure, robuster Körper, blitzsaubere dunkelbeerige Frucht, Potenzial! Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 www.schulz.co.at www.weinguide.at

€ 16,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

144

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

192014

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The Butcher Cuvée 2018 Cuvée (BF, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Rand, würziger Duft, Leder und Leber, Lavendel, dunkle Beeren; substanzreiche Extraktsüße, nobles Tannin, wunderbare Säurebalance, superbe Dichte, ansprechender Mix aus Frucht und Würze. Schwarz Wein, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at Burgenland

€ 19,90 371096

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Caro Ried Mörbisch 2017 Cuvée (BF, CS, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, erfrischende Nase, Cassis, Tomatenblatt, ein Hauch Rosenparika; enorme Dichte bei gleichzeitigem Charme, noble Tanninqualität, edle Säure, Cassis und Nougat, stabil und lang, großes Kino! Weingut Franz Sommer, 7072 Mörbisch am See 0676/7377444 www.sommer-moerbisch.at Niederösterreich

366407

€ 19,00

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Decimo 2018

Cuvée (BB, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Blickdichtes Lila, zart rauchige Nase, dunkle Beeren, schwarze Oliven; engmaschig, milde Säure, Hollerkoch, dezente Brombeerfrucht, vollmundig und fruchtbetont, noch sehr jugendlich mit Potenzial. Weingut Karl Stierschneider-Kartäuserhof, 3610 Weißenkirchen in der Wachau, 02715/2374 www.stierschneider.at Burgenland

364456

€ 32,00 CR18_21.jpg

Titan Limited Edition 2017 Cuvée (BF, CS, ME) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, noble Nase, Heidelbeerkonfit, Vanille; straffe Struktur, mineralisch, salzig, herzhafter Tanninbiss, wunderbar trocken mit perfekter Säurebalance, dunkle Beeren, Grafit, ruhig und lang. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610 www.tesch-wein.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 35,00 www.weinguide.at

145

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209272

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Heulichin 2018 Cuvée (BF, CS, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Tonneau Rubin mit schwarzem Kern, dezenter Duft, Maulbeeren, Pfefferoni und Pfeifentabak; feinkörniges Tannin, komplett trocken, stimmige Säure, dunkle Beeren, Schokolade, edle Mineralik, entwickelt sich mit Luft. Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein 02682/61415 www.wagentristl.com Burgenland

209293

€ 18,00 CR34_21.jpg

Cuvée Sempre 2015 Cuvée (BF, CS, ME) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, Wacholderbeeren und Orangen-Schokolade; cremige Mundfülle, straffes Tannin, stimmige Säure, glockenklare Frucht, getrocknete Heidelbeeren, jugendlich, macht aber schon Spaß. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at Wien

209277

€ 27,00 CR82_21.jpg

Danubis Grand Select 2016

Sieger

Cuvée (CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, ein Hauch Feuerstein, getrocknete Tomaten und Schwarze Johannisbeeren im Bukett; dicht gewobenes Tannin, weiche Säure, extraktreiches Elixier, dunkle Beeren, Mohntorte, atemberaubende Länge. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at Burgenland

€ 36,00 214161

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Namenlos 2018/19 Cuvée (BF, ME, RA) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Purpur mit schwarzem Kern, dunkle Schokolade, Sojasauce, getrocknete Heidelbeeren im Duft; feinstes Tannin, saftiger Schmelz, salzig, Weichsel und Hagebuttentee, seidiges Mundgefühl, füllig, dicht und lang. Weingut Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538 www.weinziegartig.at www.weinguide.at

€ 9,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

146

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

214227

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All Red 2019 14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, zart reduktive Nase, Maulbeeren und getrocknete Kräuter, Mon Chéri; cremige Mundfülle, kräftiger Alkohol, extraktsüß, milde Säure, dosiertes Tannin, dunkelbeerig, Roastbeef. Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380 www.allacher.com Niederösterreich

214671

€ 10,50 CR60_21.jpg

Cuvée Maxim 2017 Cuvée (80% CF, 20% ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat mit Randaufhellung, Rosenpaprika und Hagebuttentee, eine Idee Ketchup in der Nase; gute Mundfülle, Hagebuttenmarmelade, feine Extraktsüße, agile Säure, samtiges Tannin, druckvoll mit Spannung. Weingut Berger, 3494 Gedersdorf 02735/8234 www.weingut-berger.com Wien

€ 14,00 209134

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Mephisto 2018 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Lila, komplexer Duft ändert sich ständig, von Schokolade bis Eukalyptusbeeren; feines Tannin, harmonische Säure mit salzigen Adern, zart vegetabile Anklänge nach gebratenem Chicorée und Pastinaken. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at Wien

€ 16,50 209134

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XXI 2018 Cuvée (CS, ME) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Eukalyptusbeeren und Haselnussschalen, Creme de Cassis, schwarze Oliven; Nase auch am Gaumen, enorme Dichte, maskuline Tannine, Roter Paprika und Holunderbeeren, frische Säure mit Salz. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 25,00 www.weinguide.at

147

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Wien

209135

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Atrium Ried Jungenberg & Ried Bellevue 2016 Cuvée (CS, ME, PN, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin mit Randaufhellung, Cassis und Heidelbeerjoghurt, ein Hauch Rosenpaprika, elegante Holzwürze; blättrig, Weichsel und Limettengelee, feine Animalik, engmaschig, frisch, druckvoll und lang. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at Wien

€ 24,00 209135

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Ried Jungenberg 2016 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubingranat, deutliche animalische Würze, Rosenpaprika und Sauce Bolognese mit Rosmarin; zartes Tannin, knochentrocken, salzige Adern, feine Säure, diskrete Frucht, rotbeerig, exzellenter Speisenwein. Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805 www.weingutcobenzl.at Niederösterreich

€ 16,00 216872

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Trilogie 2017

Cuvée (BF, ME, SY) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat, Balsamico und Honig in der Nase, entwickelt sich mit Luft, Schoko-Orange; mineralische Struktur, griffiges Tannin, harmonische Säure, geradlinig, getrocknete Beeren, komplett trocken. Weinhaus EST 7521 Eberau 0664/3210517 Burgenland

€ 11,00 371093

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Cuvée 2018 Cuvée (BF, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, dezenter Duft, dunkle Beeren, Darjeeling; kompaktes, feingranulares Tannin, Kirschsaft und Limettensirup, agile Säure, kreidige Textur, mit Zug und Spannung ins Zitrusfinale. Weingut Fleischhacker, 7122 Gols 0650/2858304 fleischhacker-weine.at www.weinguide.at

€ 8,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

148

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Niederösterreich

216293

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Red Velvet 2018 Cuvée (PN, SL, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Kräutertee, Johannisbeerbonbon, Basilikum im Bukett; dichtes engmaschiges Tannin, mehlige Textur, feine Säure, elegante Extraktsüße, Weichselkonfit, saftiger Trinkfluss, langer Cassisnachhall. Weinbau Fuchs, 2523 Tattendorf 02253/81270 www.tattendorf.at/fuchs Burgenland

€ 11,70 209162

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Q2 2018

Cuvée (BF, CS, SY) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Cassis und Brennnessel, Schokokuchen; Weichselkonfit und Creme de Cassis, extraktsüß mit frischem Säurebogen, straffes Tannin, exzellente Dichte, blättrige Frische im Abgang. Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz 02613/80385 www.weingut-gager.at Steiermark

361334

€ 11,95 CR47_21.jpg

Legendär 2016 Cuvée (ME, PN, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Purpur mit dunklem Kern, komplexer Duft, Schwarze Oliven, Haselnussschalen, Heidelbeerkonfit und Lederschuhe; strammes Tannin, frische Säure, Kirschen und Zitronengelee, mineralischer Kern, hochwertig. Weingut Glatz, 8271 Bad Waltersdorf 0664/2809096 www.glatz-wein.at Steiermark

386995

€ 18,00 CR58_21.jpg

Cuvée 1 2017 Cuvée (ME, SL, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, blumiger Duft nach Nelken, Eukalyptusbeeren, gemahlener Pfeffer; eleganter Körper, feines Tannin, Kirschsaft und Blutorangen, mineralisch, lebendige Säure, langer Zitrusnachhall. Wein.Gölles, 8361 Fehring 03155/3823 www.weinbau-goelles.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 14,90 www.weinguide.at

149

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Steiermark

386977

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M-Zwei 2018 Cuvée (ME, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila, ätherische Nase, Veilchen, Rosinen und Dörrzwetschken; schlanker Körper mit mineralischem Kern, Stachelbeeren, balancierte Säure, komplett trocken, sanfter Druck, guter Speisenbegleiter. Weinbau u. Gästehaus Grießbacher, 8354 St. Anna am Aigen 0664/3953851 € 7,20 www.weinbau-griessbacher.at Steiermark

386954

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Cuvée Blauburger-Zweigelt 2018 Cuvée (BB, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Schwarzlila, dezente Fruchtnase, Maulbeeren und Rosinen; mundfüllend mit kräftigem Alkohol, intensives, feinkörniges Tannin, Schokolikör, Weichselkonfit, fruchtbetont, glockenklar, straff mit Länge. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at Burgenland

€ 6,10 386444

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Dark Treasure 2018 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, markanter Duft nach gebratenem Wurzelgemüse und Hibiskus, Eiskaffee; exzellente Struktur, engmaschig, feine Säure, wieder Wurzelsud und Limettengelee, dicht mit saftigem Trinkfluss, edle Würze. Weinbau Haider, 7142 Illmitz 0650/9999292 www.weinhaider.at Burgenland

€ 10,50 418656

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Cuvée Ried Neuberg 2019 Cuvée (BB, BF) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Dunkelrubin, Rehbraten, Haselnussschalen und Lakritz im Bukett; seidiges Tannin, eingedickte Frucht, stützende Säure mit salzigen Anklängen, Milchkakao, cremige Mundfülle und kühle Eleganz zugleich. Weingut Hareter Dieter & Yvonne, 7121 Weiden am See 0664/1980842 € 8,90 www.wein-hareter.com www.weinguide.at

Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

150

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

79151

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Hillside Red 2017 Cuvée (ME, SY, ZW) / 13,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Rosinen und Schokolade, zart röstige und erdige Noten; feines Tannin, milde Säure, kräftiger Alkohol, Brombeerkonfit mit einem Hauch Feuerstein, langer fruchtiger Nachhall. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com Burgenland

€ 15,90 79151

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Small Hill Red 2018 Cuvée (ME, PN, SL) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Dunkelpurpur, offene Nase, Apfelmus und Hollerkoch; feingliedriges Tannin, wohlgeformter Körper, milde Säure, sanft und trinkfreudig, Traubengelee und Feigenmarmelade, Rosinen, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/8317 www.leo-hillinger.com Burgenland

€ 10,50 214281

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Heideboden Rotweincuvée 2018 Cuvée (BF, SL, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit dunklem Kern, Kirschgelee, Rooibostee und Blutorangen im Bukett; zarte Röstnoten nach Milchkaffee; seidiges Tannin, feine Extraktsüße mit stützender Säure, Cassis, Schokolade und Hagebuttenmarmelade. Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380 www.keringer.at Burgenland

€ 10,50 367182

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König 2017 Cuvée (BF, ZW) / 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Dunkelrubin, Früchtetee, Hibiskus, feine Holzwürze, Sojasauce, getrocknete Tomaten; dichter Stoff, mächtiges Tannin, enormer Fruchtschmelz, aber knochentrocken, Brombeergelee, Umami, druckvoll und lang. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 12,00 www.weinguide.at

151

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

367182

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Fortium 2017 Cuvée (BF, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit Randaufhellung, Hollerkoch, Karamell, Bratapfel und Flieder im Bukett, Mon Chéri; feines Gerbstoffgerüst, extraktsüß mit stützender Säure, balanciert und strukturiert, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at Burgenland

209312

€ 9,90 CR01_21.jpg

Peccatum 2018 Cuvée (BF, CS, ME) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, dunkle Beeren, Schokolade und Eierlikör im Duft; dichtes Tannin, dunkle Beeren, ein Hauch Tiroler Speck, dichter Fruchtextrakt, stützende Säure, salzige Einschlüsse, langer Zitrusnachhall. Weingut Leberl, 7051 Großhöflein 02682/67800 www.leberl.at Niederösterreich

€ 22,00 79181

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Souveräner Malteser Ritterorden Kommende Mailberg 2017 Cuvée (CS, ME) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schokolade, eingedickte Frucht, Mon Chéri, Salzstangen; dicht und engmaschig, Schokoladelikör, Nougat, Grafit, Bleistift, straffer Körper, harmonisch und strukturiert, langer nobler Fruchtnachhall. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 11,40 www.lenzmoser.at Niederösterreich

364070

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Cuvée Lukas 2018 Cuvée (ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzpurpur, diskreter Duft, Heidelbeerkonfit und Mozartkugeln; mundfüllend mit sanftem Druck, guter Tanninrückhalt, balancierte Säure, dunkle Beeren, mineralischer Grip, ruhig und lang, hat Potenzial. Weingut Lukas Markowitsch, 2464 Göttlesbrunn 02162/8226 www.lukas-markowitsch.com www.weinguide.at

€ 26,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

152

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Carnuntum DAC

364070

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Cuvée Ried Eisenbach 2018 Cuvée (ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Ansprechendes Schwarzlila, vegetabile Nase nach Grünen Bohnen und Agaven, wenig Frucht; körniges Tannin, ausgezeichnete Säurebalance, dezente dunkle Beeren, zarter Rauchspeck, im Abgang etwas pelzig. Weingut Lukas Markowitsch, 2464 Göttlesbrunn 02162/8226 www.lukas-markowitsch.com Niederösterreich

362845

€ 15,00

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Cabernet Sauvignon & Merlot Ried Hüttenthal 2018 Cuvée (CS, ME) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkles Rubinrot, erfrischender Duft nach Johannisbeeren und Pfefferoni; feingranulares Tannin, lebendige Säure, dichter Fruchtschmelz mit fröhlichen vegetabilen Noten, zart rauchig, saftig und druckvoll. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at Niederösterreich

362845

€ 9,00 CR61_21.jpg

Cuvée Exclusive Ried Hüttenthal 2018 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnen Reflexen, Petersilie und Sellerie im Bukett, etwas rote Beeren; zarte Röstnoten, Bratensaft und Karamell, robustes Tannin, feine Extraktsüße und Holzwürze, balancierte Säure. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at Burgenland

216621

€ 10,00 CR46_21.jpg

Vinum Aratoris 1.6 Grande Reserve Ried Reinischviertel 2017 Cuvée (BF, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin mit purpurnem Schimmer, klare Fruchtnase, Weichselkonfit und Grenadinesirup; wohldosiertes engmaschiges Tannin, dunkle Beeren und Schokolade, ein Hauch Grafit, feine Säure, Limettengelee im Abgang. Weinbau Menitz, 2443 Leithaprodersdorf 0676/5031698 www.menitz.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 10,50 www.weinguide.at

153

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

79154

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Ried Herrschaftsfelder Grande Réserve Rot 2017 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, Kirschkuchen mit Vanillezucker, Kräutertee, dunkler Nougat im Bukett; kompakter Körper, griffige Textur, weitmaschig, mineralische Adern, lebendige Säure, strukturiert, universeller Speisenwein. Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530 www.migsich.at Burgenland

€ 14,00 330314

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Mavie 2018 Cuvée (CF, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, Maulbeeren, Feigen und Hollerkoch; feingranulares Tannin, Hagebuttenkonfit, Schokolade, Rinderbraten, Sojasauce, salzige Anklänge, feiner Fruchtschmelz mit eleganter Säure, dicht und harmonisch. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at Burgenland

366398

€ 17,00

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Hummelbühel 2018 Cuvée (ME, PN, ZW) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzrubin, dezenter Duft, Schwarztee, Hagebutten und getrocknete Beeren; ausgezeichnete Balance, staubtrocken, Rosinen und Schokobananen, mineralischer Grip, ruhig und strukturiert, dicht und lang. Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380 www.nehrer.at Niederösterreich

€ 16,00 373950

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Unchained Rot

Cuvée (RÖ, ZW) / 11,5% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Schwarzlila, getrocknete Kräuter, Kakaopulver, Liebstöckel in der Nase, ätherisch; Hollerkoch und Apfel-Zitronen-Mus, kompaktes Tannin, knackige Säure, gute Mundfülle, langer, erfrischender Nachhall. Weingut Martin Obenaus, 3704 Glaubendorf 0664/2490742 www.mo-unchained.at www.weinguide.at

€ 11,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

154

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Carnuntum DAC

209233

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Franz Josef GroSSe Reserve 2015 Cuvée (CS, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubinrot, reduktive Anklänge, Grafit, getrocknete Kräuter und Kakaopulver in der Nase; intensiver Tanninbiss, sehr dicht, Sauerkirschen, Leder, erfrischende Säure, salzige Einschlüsse, langer Zitrusnachhall. Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn 02162/8249 www.pitnauer.com Niederösterreich

384610

€ 24,00 CR106_21.jpg

Cuvée Lindenberg 2017 Cuvée (PN, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Dunkelpurpur, zart offene Nase, Hollerkoch, geriebene Walnüsse, Sauerteig, Kochschokolade; dosiertes Tannin, elegante Fruchtsüße mit agiler Säure, Weichseln, Cassisbonbon, zarte Röstnoten, kompakter Körper. Weingut Rauscher, 2544 Leobersdorf 02256/65739 www.weingut-rauscher.at Niederösterreich

214637

€ 8,50 CR71_21.jpg

Julia Exklusiv Ried Hochrain/Bromberg 2017 Cuvée (BB, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin, getrocknete Beeren, Beef Tatar, Griesnockerl, zarter Blütenduft; seidenweiches Tannin, Kirschkonfit, zarte Extraktsüße mit harmonischer Säure, fruchtbetont mit dezenter Holzwürze. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 7,00 www.weingut-schachinger.at Niederösterreich

214229

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Trinitas Cuvée Reserve 2017 Cuvée (CS, SL, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubingranat, vielschichtiger Duft, getrocknete Tomaten, Umami, Blunzngröstl, eingelegte Früchte; seidiges Tannin, Feuerstein, eingedickte Frucht, Wurzelsud, Limettensirup, agile Säure, superbe Dichte. Weinbau Familie Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430 www.weinbau-stadler.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 8,50 www.weinguide.at

155

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

386573

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C.B.Z. Premium 2017 Cuvée (BF, CS, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin, zart ätherische Noten in der Nase, dunkler Beerenmix; wohlgeformter Körper, saubere Frucht, Kirschen und Grenadinesirup, zarte Extraktsüße mit passender Säure, druckvoll und trinkfreudig. Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha 0676/6372572 www.weingut-steiger.at Burgenland

364456

€ 13,00 CR12_21.jpg

Carpo 2018 Cuvée (BF, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Purpur mit lila Kern, dezente Fruchtnase, getrocknete Beeren, Sojasauce; feingranulares Tannin, exzellente Säurebalance, rotbeerig, komplettierende animalische Würze, spannend und anspruchsvoll. Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610 www.tesch-wein.at Niederösterreich

216593

€ 9,90 CR86_21.jpg

Lolarot 2017

Cuvée (BB, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin, Himbeereis und Kakao im Bukett; Johannisbeerbonbon, Eiskaffee und Limettengelee, zarte Fruchtsüße mit gutem Säurerückhalt, feminin und trinkfreudig mit langem Fruchtnachhall, verführerisch. Labyrinthkeller Umschaid, 2171 Herrnbaumgarten 02555/2787; 0664/9956014 € 10,00 www.umschaid.at Burgenland

78813

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Camelot Reserve 2018 Cuvée (CS, ME) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Schwarzlila, jugendliche Nase, Brombeerjoghurt und Rosinen; Kirschensaft, Schokolade, Blutorangen, weitmaschig, lebendige Säure, betont trocken, strukturiert, guter Rückhalt, mineralische Adern. Weinkellerei Wegenstein, 2355 Wr. Neudorf 02236/6006200 www.wegenstein.at www.weinguide.at

€ 7,99 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

156

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

209293

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Cuvée Morandus 2017 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Kork / Ausbau: großes Holzfass Dunkelrubin, Mon Chéri, Blumentopferde, Zwiebelbrot, Klebereis; wuchtiges Tannin, beißt sich rein, üppiger Körper, zarte Extraktsüße mit salzigen Noten, getrocknete Beeren, mächtiger Wein mit Ecken und Kanten. Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt 02610/42438 www.weingut-juliana-wieder.at Wien

209277

€ 19,90 CR74_21.jpg

Wiener Trilogie 2017 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Lila mit purpurnen Schlieren, anfangs reduktiv, galoppiert mit Luft; Sauerkirschen und Eukalyptusbeeren, ein Hauch Grafit, straffes hochwertiges Tannin, frische Säure, anspruchsvoll, dicht und lang. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at Burgenland

€ 14,90 81030

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Via Romana 2017 Cuvée (BF, CS, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Leuchtendes Rubin, dunkler Beerenmix, eine Brise Kakao in der Nase; Amarenakirschen, körniger Tanninbiss, lebendige Säure, Sauerkirsch, mineralische Struktur, stramm und druckvoll, fein-herber Abgang. Neckenmarkt die Winzer, 7311 Neckenmarkt 02610/42388 www.neckenmarkt.at Burgenland

386557

€ 13,00 CR83_21.jpg

Alter Ego Ried St. Michael 2017 Cuvée (BF, CF, SY) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit lila Reflexen, offene Nase, roter Traubensaft, Cassis; cremige Mundfülle, Brombeerkonfit mit dunklem Nougat, süße Adern, ausgesprochen milde Säure, noch sehr jugendlich mit Potenzial. Weingut Merum, 7162 Tadten 0676/7204888 www.merum.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 12,50 www.weinguide.at

157

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

386557

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Chill dein Leben Ried St. Michael 2019 Cuvée (BF, SY, ZW) / 13,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Himbeersirup, Powidl und Nougatknödel im Bukett; schmeckbare Süße mit passender Säure, stimmig integriertes Tannin, Frucht pur, saftig und balanciert, ein verführerischer Partywein. Weingut Merum, 7162 Tadten 0676/7204888 www.merum.at Wien

€ 5,20 383323

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Il Trittico 2017 Cuvée (CS, ME, SY) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot, diskreter Duft, getrocknete Beeren, Grafit und Schokolade; vibrierende Textur, intensive Extraktsüße mit rassiger Säure, Ribiselsaft und Süßholz, körniges Tannin, druckvoll mit Ecken und Kanten. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 01/2923680; 0699/11714760 www.bernreiter.at Burgenland

209196

€ 14,00 CR94_21.jpg

Root 2018

Cuvée (BF, SL) / 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Rubin mit purpurnen Reflexen, intensive Animalik im Bukett, Ledersattel und Veilchenlikör; vibrierende Textur, Brombeere und Blutorangen, Lakritz und Leber, kühl und schlank, erfrischende Säure bis zum Schluss. Weingut Hareter Thomas, 7121 Weiden am See 02167/7612 www.hareter.at Burgenland

386437

€ 7,90

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Grande Reserve Römerstein 2017 Cuvée (BF, ME) / 13,6% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubin mit schwarzem Kern, ätherisch, offene Nase, Apfelmus, Lakritz und Brombeergelee; strammes Tannin, deutliche Säure, dunkle Beeren und Schokolade, kräftiger Körper, druckvoll mit Ecken und Kanten. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345 www.arkadenweingut-heiss.at www.weinguide.at

€ 13,90 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

158

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

210934

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Cuvée 2018 Cuvée (CS, ME, SY) / 13,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Schwarzlila, sehr offene Nase, Hollerkoch und Apfelbrei, zart ätherisch; am Gaumen jugendlich, grobkörniges Tannin, Brombeerkonfit, Teer und Schokolade, zarte Extraktsüße mit balancierter Säure. Weingut Christoph Hess, 7100 Neusiedl am See 02167/8102; 0699/10616848 www.christophhess.at Niederösterreich

367462

€ 20,00

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Ambasadoro Barrique Reserve 2017 Cuvée (BB, ME, ZW) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubinrot, vegetabile Anklänge in der Nase, bissfeste Bananen, Balsamico, etwas Rauchspeck; leichtfüßig, Kirschen und Apfelbrei, balancierte Säure, komplett trocken, unkomplizierter Speisenbegleiter. Weingut ArteVinea Jahn, 2013 Göllersdorf 0650/6540657 www.artevinea.at

€ 10,90

353336

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Wien

Cuvée Exquisite 2018 Cuvée (CS, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Schwarzlila, Pfeifentabak und Lavendel, eine Idee getrocknete Herrenpilze in der Nase; weitmaschiges Tannin, frische Säure, Ketchup, druckvoll, wieder Herrenpilze, Hagebuttenkonfit, süß-saures Finish. Heuriger und Weingut Karl Lentner, 1210 Wien 01/29251230 www.karl-lentner.at Niederösterreich

373950

€ 11,00

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MO Rot 2018

Cuvée (BP, RÖ, ZW) / 11,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Purpur, dezenter Duft, Sellerie, knusprige Ente und Sojasprossen; kompakter Körper, Sauerkirschen und Blutorangen, moderates Tannin, knochentrocken, erfrischende Säure, vegetabil, saftiger Grillwein. Weingut Martin Obenaus, 3704 Glaubendorf 0664/2490742 www.mo-unchained.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 8,50 www.weinguide.at

159

CuvÉe

Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

364688

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Gemini Ried Reihburg/Seibritz 2017 Cuvée (BF, ME) / 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Rubinrot, markanter Duft nach Johannisbeerbonbon und Basilikum, eine Idee Brennnesseltee; zart erdige Noten, Schokolikör und Limettengelee, körniges Tannin, extraktsüß mit sanfter Säure, druckvoll. BIO- Weingut Reiger, 7474 Eisenberg an der Pinka 03365/2346; 0664/1206352 € 12,00 www.reiger.cc Burgenland

386221

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Cabernet Sauvignon Rathay 2019 Cuvée (CS, RA) / 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Lila, jugendliche Nase, Brombeerjoghurt und schwarze Ribisel, Tequila; schlank und rank, Kirschjoghurt, Wacholder, moderates Tannin, agile Säure, fruchtbetont, unkomplizierter Trinkfluss. Weingut Schütz 7121 Weiden am See 0650/9388435 Burgenland

€ 4,00 371096

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Cuvée Ried Altenberg 2017 Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,5% / trocken / Kork / Ausbau: Barrique Rubingranat mit dunklem Kern, Schwarzkirschen, erdige Anklänge, schwarze Oliven; geschliffenes Tannin, Maulbeermarmelade, ein Hauch Nougat, zarte Fruchtsüße mit balancierter Säure, fruchtiger Partyspaß. Weingut Franz Sommer, 7072 Mörbisch am See 0676/7377444 www.sommer-moerbisch.at Niederösterreich

216593

€ 28,00

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Lolarot 2016

Cuvée (BB, ME, ZW) / 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Rubin, rotbeerig, Kräutertee, zart vegetabile Noten, Petersilie und Pastinaken; wohldosierter Körper, Wurzelsud, Sauerkirschen und Tomatensugo, feines Tannin, kreidige Textur, zitroniger Nachhall. Labyrinthkeller Umschaid, 2171 Herrnbaumgarten 02555/2787; 0664/9956014 € 10,00 www.umschaid.at www.weinguide.at

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160

CuvÉe Ortschaft · Ortschaft · Ortschaft

Burgenland

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55731

Cuvée 1487 Reserve 2018 Cuvée (CS, ME, ZW) / 14,0% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique Rubinrot, getrocknete Beeren mit Limettenzesten, Schokolade, Veilchenlikör im Bukett; gute Mundfülle, seidige Textur, geschliffenes Tannin, charmante Extraktsüße, stützende Säure, Hagebuttenkonfit. Zantho, 7163 Andau 02176/27077 www.zantho.com Niederösterreich

€ 19,90 214673

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Privat Cuvée 2017 Cuvée (BP, ZW) / 12,7% / trocken / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Helles Rubin, markanter Duft, Zwiebelkuchen und Apfelkuchen mit Rosinen; schlanker Körper, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, robustes Tannin, komplett trocken mit lebendiger Säure, guter Grillwein. Winzerhof Sax, 3550 Langenlois 02734/2349 www.winzersax.at

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Süsswein

Süss wein

Spätlese • Auslese

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Süsswein

Süsswein Spätlese: Vollreife Trauben. Mostgewicht: mind. 19 °KMW; dürfen frühestens ab dem 1. März des Folgejahres vermarktet werden. Auslese: Ausgelesene Trauben (Aussonderung aller nicht vollreifen, fehlerhaften und kranken Beeren). Mostgewicht: mind. 21 °KMW; dürfen frühestens ab dem 1. Mai des Folgejahres vermarktet werden.

Sieger Riesling Spätlese Ried Steinbügel 2019 Graf Hardegg, Seefeld-GroSSkadolz Goldgelb mit öligen Schlieren, Marillen und Orangen in der Nase; spannendes Süße-Säure-Spiel, ungemein salzig, glockenklare Frucht, Orangen und Holunderblüten, Zitronensorbet, enormer Druck mit Länge.

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Süsswein

Niederösterreich

Riesling Auslese Ried Tausendeimerberg 2017 14,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, herrlicher Marillenduft, Faschingskrapfen, ein Hauch Litschi und Kumquats; druckvolle Süße, Marillenmarmelade mit Salz, dosierte Säure, cremige Textur, langer süß-salziger Nachhall. Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau 02713/2644 € 24,00 www.donabaum.at

Sieger

Niederösterreich

Riesling Spätlese Ried Steinbügel 2019

11,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Schlieren, Marillen und Orangen in der Nase; spannendes Süße-Säure-Spiel, ungemein salzig, glockenklare Frucht, Orangen und Holunderblüten, Zitronensorbet, enormer Druck mit Länge. Graf Hardegg, 2062 Seefeld-Großkadolz 02943/2203 www.grafhardegg.at

€ 14,50

Steiermark

Sauvignon Blanc Auslese 2019 9,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit kräftigen Schlieren, Holunderblüten, Mandarinen, gebackene Champignons im Bukett; delikater Fruchtschmelz, ausgezeichnete Süße-Säure-Spannung, Zitronengelee und Marillenkonfit, edel und lang. Weinbau u. Gästehaus Grießbacher, 8354 St. Anna am Aigen 0664/3953851 € 11,50 www.weinbau-griessbacher.at Burgenland

Gelber Traminer - Spätlese 2019 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit grünen Reflexen, fruchtige Nase, intensive Muskatnoten, Weingartenpfirsich; saftig mit dezenter Süße, delikate Säure, ausgezeichneter Trinkfluss, Marillen und Zitronengelee, kreidige Textur. Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173 www.koenigshofer-wein.at www.weinguide.at

€ 7,50 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Niederösterreich

3020

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Grüner Veltliner Auslese 2018 11,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Bernstein mit oliven Reflexen, charmante Nase nach Salzburger Nockerl, Marillenmarmelade, Eiswaffel; immense Süße von vitaler Säure getragen, Pomeranzenjam, substanzreich, feine süß-herbe Noten im Abgang. Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at Niederösterreich

€ 34,00 291194

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Traminer Auslese Vinum Optimum 2019 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit fetten Schlieren, Kräuterlimo, Litschi und Orangenjam im Bukett; intensive Süße macht mächtig Druck, sanfte Säure, delikate Aromatik, Orangen und Pfirsichmark, vollmundig, blitzsauber und lang. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at Burgenland

€ 9,90 209118

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Spätlese 2019 9,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit dicken Schlieren, frischer Duft, Marillen, Orangen, Pfirsich; Marillenkonfit, cremige Mundfülle, delikates Süße-Säure-Spiel, glockenklare Frucht, straffe Spannung, bleibt ewig auf Zug, moselhaft. Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at Niederösterreich

36109

€ 7,50 SUESSAUS11_21.jpg

Gewürztraminer Reserve 2019 13,0% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit kräftiger Schlierenbildung, Rosenwasser, Orangenzesten, Kumquats, Kräuterlimonade; mollige Textur, Zitronengelee, intensive Süße mit sanfter Säure, salzige Adern klingen lange nach. Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900 € 7,50 www.wein-baumgartner.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Niederösterreich

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WeiSSburgunder Auslese Stoff Ried Gasslreith 2018 15,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit mächtigen Schlieren, feiner Duft nach Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade; mollige Mundfülle, viel Süße, zarte Säure, Nusskuchen und Kriecherlmarmelade, süß-herber Nachhall. Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau 02713/2644 € 24,00 www.donabaum.at Niederösterreich

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Neuburger Auslese Ried Setzberg 2017 14,0% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit öligen Schlieren, Marillenkonfit, ein Hauch Tabak, knuspriger Kümmelbraten; süß mit zartem Bitterl, milde Säure, Datteln und Bitterorangen, druckvoll und lang, süß-herbes Finish. Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau 02713/2644 € 22,00 www.donabaum.at Niederösterreich

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Gewürztraminer Auslese Ried Hüttenthal 2018 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, Basilikum und Zitronenverbene, Orangenzesten im Duft; mineralische Struktur, vibrierende Textur, zeigt den Boden, knackig und salzig, druckvolle Süße mit ewigem Zitrusnachhall. Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487 www.weingut-mayr.at Niederösterreich

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€ 7,90 SUESSAUS01_21.jpg

Grüner Veltliner Auslese Vollmondwein 2018 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit grünen Reflexen, mineralische Würze nach Quarzsand im Bukett, Datteln und Aranzini, gemahlener Pfeffer; feine Süße mit milder Säure, strukturiert mit mineralischem Grip, vibrierende Textur, solide. Weingut Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137 www.heurigerpaul.at www.weinguide.at

€ 18,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Burgenland

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Müller Thurgau SPätlese Also Sweet Ried Zieselkräftn 2018 11,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold, markantes Parfum in der Nase, Enzian und Lavendel, Zitronenzesten, Kren; cremige Textur, Mandarinenjam, Orangenbonbon, zarte Süße und feine Säure, schlanker Körper, Zitronella im Abgang. Weingut Sebastiankeller Fam. Landauer, 7063 Oggau 0664/5345747 € 5,50 www.sebastiankeller.at Niederösterreich

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Auslese Ried Kirchenried 2019 10,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, herrlicher Duft nach Weingartenpfirsich und Holunderblüten; delikate Süße mit exzellenter Säurespannung, mollige Textur, Orangengelee und Holundersaft, glockenklare Frucht, druckvoll und lang. Bioweingut Zirnsack, 2264 Sierndorf a. d. March 0680/1302627 www.zirnsack.com Niederösterreich

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€ 9,00

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Grüner Veltliner Auslese Ried Hasel 2017 14,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Kirchenfenstern, gebackene Champignons, geriebene Walnüsse, getrocknete Apfelspalten; Traubengelee und Bitterorangen, milde Säure, tänzelt am Gaumen, süß-herbes Finish. Weinbau Maria Ettenauer, 3550 Langenlois 0676/6706424 www.ettenauer-weinlounge.at Burgenland

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€ 11,00 SUESSAUS03_21.jpg

Gewürztraminer Auslese 2019 11,5% / lieblich / Schraub / Ausbau: Strohgelb, muskatiger Duft, etwas Sternanis und Fenchel; Bienenwachs und Honig, getrocknete Früchte auf Heu, moderate Süße mit milder Säure, kompakter Körper, Muskatnuss im Nachhall, süß-herber Abgang. Weingut Grosz, 7521 Gaas 0660/2792823 www.weingut-grosz.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 9,00 www.weinguide.at

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Süsswein

Burgenland

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WeiSSburgunder casa.peiso 2018 8,8% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit dicken Schlieren, mineralische Nase, nasser Stein, geriebene Walnüsse, Bienenwachs; moderate Süße, Kriecherlmarmelade, Bienenwachs, wohldosierter Körper, sanfte Säure, süß-herbes Finish. casa.peiso, 7072 Mörbisch am See 02685/8221 www.casapeiso.at Burgenland

€ 7,00 216588

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Traminer Spätlese Ried Hollabern 2019 11,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb mit kräftigen Schlieren, dezenter Duft nach Pfirsich mit Staubzucker; süß mit sanfter Säure, Traubengelee, Apfelscheiben auf Heu getrocknet, wohldosierter Körper, schöner Partywein. Weingut Markus Tschida, 7143 Apetlon 0699/12845232 www.markus-tschida.at

€ 6,00

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Süsswein

Süss wein

Beerenauslese TrockenBeerenauslese Strohwein • Eiswein www.weinguide.at

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Süsswein

Süsswein Beerenauslese: Wein aus überreifen und edelfaulen Trauben. Mostgewicht: mind. 25 °KMW; dürfen frühestens ab dem 1. Mai des Folgejahres vermarktet werden. Trockenbeerenauslese: Beerenauslese aus größtenteils edelfaulen, weitgehend eingeschrumpften Beeren. Mostgewicht: mind. 30 °KMW Strohwein: Wein aus vollreifen und zuckerreichen Beeren, die vor dem Pressen mindestens drei Monate auf Stroh bzw. Schilf gelagert werden. Durch diesen Konzentrationsprozess (Eintrocknen der Beeren) wird das nötige Mindestmostgewicht von 25° KMW erreicht. Eiswein: Wein aus Trauben, die bei der Lese und beim Pressen gefroren waren. Mostgewicht: mind. 25 °KMW

Sieger RIESLING Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019 Weingut LOIMER, Langenlois Gelb mit orangen Reflexen und fetten Schlieren, Marillenkonfit; glockenklare Frucht, Zitronengelee, Orangenjam, fantastische Süße-Säure-Spannung, gibt mächtig Gas, enorme Süße mit pikanter Säure, grandios.

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Süsswein

Niederösterreich

Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2018 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit kräftigen Schlieren, naturtrüber Apfelsaft und Traubengelee im Bukett; cremige Süße, Williamsbirne, Zitronengelee, mächtige Süße mit delikatem Säurerückhalt, vollmundig und druckvoll. Weingut Berger, 3494 Gedersdorf 02735/8234 www.weingut-berger.com

€ 32,00

Niederösterreich

Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Ried Setzberg 2017 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Olivbraun mit orangen Reflexen, diskreter Duft, Orangenkekse, kandierte Früchte, Kräutertee; bedient den Gaumen in alle Richtungen, süß, sauer, salzig, bitter, Hustenbonbon, langer süß-herber Abgang. Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau 02713/2644 € 33,00 www.donabaum.at Burgenland

Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2017 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Barrique Rotgold mit kräftigen Kirchenfenstern, Marillenkuchen, Maronireis und Haselnussgebäck; Vanille, Pfirsichcreme, delikate Süße mit vitaler Säurespannung, glockenklare Frucht, verführerisch und delikat. Weingut Feiler-Artinger, 7071 Rust 02685/237 www.feiler-artinger.at

€ 22,50

Niederösterreich

Zweigelt Eiswein 2018 9,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Mahagonifarben, ölige Schlieren, grüne Nüsse, naturtrüber Apfelsaft und Birnenkompott in der Nase; Walnusseis, Apfelkuchen, Aranzini, Zitronengelee, delikate Süße-Säure-Spannung mit Salz, extrem lang. Weingut Doris & Matthias Hager, 3562 Mollands 02733/8283 www.hagermatthias.at www.weinguide.at

€ 26,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Burgenland

Pinot Gris Trockenbeerenauslese Ried Hausweingärten 2018 11,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Rotgold mit öligen Schlieren, intensiver Duft, Apfelknödel mit Zimt, Marillenkonfit; enorme Süße, mollige Mundfülle, feingliedrige Säure, Marillenmarmelade und Dosenpfirsich, macht mächtig Druck. Weingut Hareter Dieter & Yvonne, 7121 Weiden am See 0664/1980842 € 12,90 https://www.wein-hareter.com/ Burgenland

Cuvée Trockenbeerenauslese 2018 9,5% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Schlieren, getrocknete Herrenpilze und Marillenmarmelade im Bukett; mollige Süße, feingliedrige Säure, getrocknete Marillen, ein Hauch Pfeifentabak, geleeartige Textur, edler Stoff. Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345 www.arkadenweingut-heiss.at

€ 12,00

Burgenland

Welschriesling Beerenauslese Ried Schrammel 2019 12,5% / süß / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb mit öligen Schlieren, Marillen und Litschi; ausgezeichnete Mundfülle, Orangengelee, intensive Süße, sanfte Säure, aber mit guter Spannung, glockenklare Frucht, druckvoll und lang. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 9,00 www.dankbarkeit.at Burgenland

Welschriesling Trockenbeerenauslese Ried Schrammel 2019 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Barrique Goldgelb mit öligen Schlieren, Marillenkonfit und Tafelspitz mit Rindssuppe, schwarzer Pfeffer; Kräuterlikör, Orangenkonfit, dichte Süße mit delikatem Säureunterbau, komplexer Süßwein auf hohem Niveau. Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See, 0676/9277015 € 15,00 www.dankbarkeit.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Niederösterreich

Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019

Sieger

8,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Gelb mit orangen Reflexen und fetten Schlieren, Marillenkonfit; glockenklare Frucht, Zitronengelee, Orangenjam, fantastische Süße-Säure-Spannung, gibt mächtig Gas, enorme Süße mit pikanter Säure, grandios. Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at

€ 49,00

Niederösterreich

Riesling Trockenbeerenauslese 2018 7,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Bernsteinfarben mit öligen Schlieren, feiner Duft, Marillenkonfit, Longans und Litschi; blitzsaubere Frucht, Marillenmarmelade und Limettengelee, delikate, druckvolle Süße, vitale Säure, unglaublich lang. Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239 www.loimer.at

€ 34,00

Burgenland

Bouvier Trockenbeerenauslese 2018 9,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Orangengelb, massive Schlieren, komplexer Duft, kandierte Früchte, Aranzini, Haferbrei, Pfeifentabak, ein Hauch Lack; fulminante Süße, sanfte Säure, Nusskuchen mit Marillenmarmelade, ein Dessert für sich selbst. Weingut Loos, 7143 Apetlon 0680/2300277 www.weingut-loos.at

€ 25,00

Niederösterreich

Roter Veltliner Trockenbeerenauslese Ried Scheiben 2017 8,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Goldgelb mit dicken Schlieren, getrocknete Bananen und Zuckermelonen; delikate Süße mit pikanter Säure, grüne Melonen, Zitronengelee, cremige Mundfülle mit Spannung, langer, süßer Nachhall. Weingut Magerl, 3481 Fels am Wagram 02738/8713 www.magerl.cc www.weinguide.at

€ 20,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Burgenland

Welschriesling Trockenbeerenauslese Siddhartha 2017 9,0% / süß / Kork / Ausbau: Barrique Goldgelb mit grünen Reflexen, getrocknete Früchte, Rosinen und Süßholz im Duft; Marillenmarmelade, Pfeifentabak und Vanille, mollige Süße mit feingliedriger Säure, enorme Substanz und Länge. Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259 www.muenzenrieder.at

€ 16,00

Niederösterreich

Rotgipfler Beerenauslese Ried Weissenberg 2018 12,5% / süß / Schraub / Ausbau: großes Holzfass Goldgelb mit öligen Schlieren, Marillenmarmeladebrot, gebackene Champignons mit Kukuruz; cremige Mundfülle, feine Säure, salzige Einschlüsse, Marillen und Litschi, Bitterorangen im Abgang. Weingut Nowak, 2353 Guntramsdorf 0664/3032802 www.wein-nowak.at

€ 11,00

Burgenland

Muskat Ottonel Blutmond Rot Ried Fuchsloch Höhe 2018 12,5% / süß / Kork / Ausbau: großes Holzfass Durchsichtiges Granat, intensiver Duft, Orangenschalen mit einem Schuss Rosenlikör, Litschi; feine Süße, sanfte Säure, cremiges Mundgefühl, Kirschund Erdbeermarmelade, delikat und harmonisch. Weingut Willi Opitz, 7142 Illmitz 02175/2084 www.willi-opitz.at

€ 147,00

Burgenland

Blutmond WeiSS Ried Fuchsloch Höhe 2018 12,5% / süß / Kork / Ausbau: großes Holzfass Funkelndes Rotgold, charmantes Bukett nach Mandarinen und Marillen, Aranzini, Rosen und Kräuterlimonade; mollige Substanz, Orangenjam, Rosenlikör, druckvolle Süße mit guter Säurespannung, ruhig und edel. Weingut Willi Opitz, 7142 Illmitz 02175/2084 www.willi-opitz.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 147,00 www.weinguide.at

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Süsswein

Österreich

Chardonnay Trockenbeerenauslese 2014 12,5% / süß / Schraub / Ausbau: Bernstein mit olivgrünen Reflexen, fruchtbetonte Nase nach Apfelspalten und Mangocreme mit Walnüssen; kandierte Früchte, Orangenzesten, enorme Süße mit viel Salz, perfektes Elixier zu Blauschimmelkäse. Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297 www.prechtl.at

€ 22,00

Niederösterreich

Riesling Trockenbeerenauslese 2017 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit mächtigen Schlieren, Traubengelee und Orangenzesten, kandierte Früchte im Duft; Pfirsichmark und Limettensirup, agile Säurespannung mit salzigen Einschlüssen, geile geleeartige Mundfülle. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at

€ 22,50

Niederösterreich

Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2015 7,5% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Bernsteinfarben mit dicken Schlieren, herrlicher Muskatduft, Holunderblüten und Orangenzesten; cremige Süße mit knackiger Säure, enorme Spannung, Mandarinen und Marillenkonfitüre, enorme Präsenz. Weingut Rabl, 3550 Langenlois 02734/2303 www.weingut-rabl.at

€ 22,50

Niederösterreich

Goldrosen Gelber Traminer Beerenauslese 2018 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Kirchenfenstern, intensives Rosenparfum, arabische Hochzeit, Orangenzesten; delikate Frucht, Litschi, Orangenjam, cremige Süße mit Säurespannung, vollmundig mit langem Fruchtnachhall. Salomon Undhof, 3500 Stein an der Donau 02732/832260 www.salomonwines.com www.weinguide.at

€ 17,70 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Burgenland

SÄMLING 88 Trockenbeerenauslese Goldene Finesse 2017 9,0% / süß / Kork / Ausbau: Barrique Rotgold mit öligen Kirchenfenstern, Orangenzesten und Lindenblütenhonig im Duft; delikate Süße mit pikanter Säurespannung, Orangenjam und Holunderblütensirup, Kräuterlimo, cremige Mundfülle, mächtiger Süßdruck. Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz 02175/24342 www.salzl.at

€ 19,00

Burgenland

Zweigelt Schwarz Schwarz Strohwein 2018 8,5% / süß / Kork / Ausbau: Barrique Blickdichtes Lila, offene Nase, Holunderbeeren, Schokolikör; exzellente Mundfülle, geballte Süße, gute Säurebalance, Cassis und Zitronensorbet, erinnert an Kir Royal, seidiges Tannin, delikat und sanft. Schwarz Wein, 7163 Andau 02176/3231 www.schwarz-weine.at

€ 49,90

Niederösterreich

Traminer Trockenbeerenauslese 2018 12,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit dicken Schlieren, Kräuterlimonade und Grapefruit im Bukett, kandierte Früchte, Orangenzesten; enorme Süße mit salziger Spannung, Orangengelee, mollige Textur, perfekter barocker Stil. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at

€ 32,00

Burgenland

Gelber Muskateller Eiswein 2019 8,0% / süß / Glas / Ausbau: Stahltank Gold mit dicken Kirchenfenstern, frische Wiesenchampignons, Muskatnuss und Majoran, Bergamotte; intensive delikate Süße, klirrende Säure hält dagegen, fantastische Spannung, Zitronengelee hallt lange nach. Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 22,00 www.weinguide.at

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Süsswein

Burgenland

Sämling 88 Beerenauslese 2017 8,0% / süß / Glas / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit immensen Schlieren, Kräuterlimonade, Majoran im Bukett; fulminante Süße, stützende Säure, Kräuterzuckerl, Orangengelee, kandierter Ingwer, mollige Mundfülle, die Süße klingt lange nach. Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at

€ 12,50

Burgenland

Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017 8,0% / süß / Glas / Ausbau: Stahltank Rotgold, immense Schlieren, tiefe Fruchtnase, Schokobananen und Orangenkekse; voluminös, Orangengelee, Pfefferkuchen fein, praller Fruchtschmelz, gewaltige Süße mit pikanter Säure und Salz, großes Kino. Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150 www.angerhof-tschida.at

€ 29,00

Burgenland

Scheurebe Beerenauslese 2017 9,0% / süß / Glas / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit dicken Kirchenfenstern, Litschi, kandierte Früchte, Kamillentee; delikater Fruchtschmelz, Orangen, delikate Süße mit ausgezeichneter Säurespannung, druckvoll mit langem Fruchtnachhall. Zantho, 7163 Andau 02176/27077 www.zantho.com

€ 19,90

Niederösterreich

Riesling Beerenauslese Ried Setzberg 2017 15,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit grünen Reflexen, dicke Schlieren; getrocknete Apfelscheiben, Kräutertee, Salbei und Schweinsbraten; enormer Druck, Süße, Säure und Salz, Marzipan, Bitterorangen, langes süß-herbes Finish. Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau 02713/2644 € 29,00 www.donabaum.at www.weinguide.at

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Süsswein

Niederösterreich

Grüner Veltliner TBA 2015 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit dicken Schlieren, Marzipan, Apfelscheiben in Kuhweide getrocknet; cremige Süße, milde Säure, Kriecherlmarmelade und Traubengelee, eine Idee Schwarzbrot, perfekt zu Rotschmierkäse. Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern 0664/9742844; 02714/7255 www.derHeurige.at

€ 18,00

Burgenland

Prestige Beerenauslese 2018 10,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Rotgold mit dicken Schlieren, intensiver Duft nach Orangenzesten und getrockneten Marillen; vollmundige Süße von vitaler Säure getragen, Marillenkonfit und Zitronengelee, druckvoll, sauber und lang. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 € 9,90 www.lenzmoser.at Steiermark

Schilcher Beerenauslese 2005 14,0% / süß / Kunststoff / Ausbau: Stahltank Olivbraun, intensive Sherrynoten im Bukett, Walnusslikör, Schwarzbrotrinde und Suppenwürfel; Kletzenbrot, Rosinen, moderate Süße, sanfte Säure, ausgesprochen salzig, strukturiert mit Druck und Länge. Weingut Resch vlg. Longus, 8530 Wildbach/Deutschlandsberg 03462/3316 € 18,00 www.weingut-resch.at Niederösterreich

SüSSe Biene Riesling Beerenauslese 2018 12,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit kräftigen Schlieren, zarte mineralische Würze nach Quarzsand, getrocknete Früchte, Zesten und Grafit; kräftiger Körper mit dichter Süße, vitale Säure, mineralisches Bitterl im Abgang. Salomon Undhof, 3500 Stein an der Donau 02732/832260 www.salomonwines.com Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

€ 22,00 www.weinguide.at

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Süsswein

Niederösterreich

Müller Thurgau TBA Leopoldilese Ried Bromberg 2018 11,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit fetten Schlieren, gebackene Champignons, Krustenbrot, Rosinen in der Nase; fulminanter Süßdruck, feinziselierte Säure, kandierte Früchte, Bitterorangen, mollig, langer süß-herber Abgang. Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram 0676/3330767 € 15,00 www.weingut-schachinger.at Niederösterreich

WeiSSburgunder Trockenbeerenauslese Ried Bergthal 2018 12,0% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Rotgold mit dicken Schlieren, gebackene Champignons mit Sauce tartare in der Nase; druckvolle Süße mit salziger Spannung, knackige Säure, Nase spiegelt sich wider, vitaler Zug bis ins lange Finale. Weingut Karl Spielauer, 3701 Großweikersdorf 02955/70367 www.weingut-spielauer.at

€ 15,00

Niederösterreich

Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2018 11,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Rotgold mit olivgrünem Schimmer, dezenter Duft nach getrockneten Früchten, Aranzini; molliges Mundgefühl, Bitterorangen mit Salz, Marillenmarmelade, druckvolle Süße mit gutem Säureunterbau, süß-herber Nachhall. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at

€ 32,00

Wien

Bisamberger Beerenauslese Ried Hochfeld 2018 13,5% / süß / Kork / Ausbau: Stahltank Leuchtendes Bernstein, vielschichtige Nase, Honig, Rosinen, gebackene Champignons und getrocknete Datteln; ungemein salzig, bändigt die beträchtliche Süße, Bitterorangen, langer salzig-süß-herber Abgang. Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012 www.wieninger.at www.weinguide.at

€ 23,00 Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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Süsswein

Niederösterreich

Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2019 8,5% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit öligen Schlieren, Ananas, vegetabile Noten nach grünem Spargel und gebackenen Champignons; mollige Süße, Feigen- und Kriecherlmarmelade, sanfte Säure, enorme Mundfülle, langer Fruchtnachhall. Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321 www.weingut-dam.at

€ 25,00

Burgenland

Beerenauslese Welschriesling-Bouvier 2017 13,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold mit öligen Schlieren, diskreter Duft, Kriecherlknödel mit Vanillezucker; Traubengelee, wenig Aroma, merkbare Süße mit sanfter Säure, zart erdige Anklänge, süß-salziger Nachhall. Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See 0699/10541717

€ 9,00

Niederösterreich

Beerenauslese vom Merlot - Neujahrslese - Erasmus-Wein 2019 9,5% / süß / Kork / Ausbau: großes Holzfass Transparentes Rubin, vegetabile Nase, Trester, roter Traubensaft; Nase spiegelt sich am Gaumen wider, Rosinen kommen dazu, süß mit lebendiger Säure, schlank, unkomplizierter Partywein. Weingut Schaflerhof, 2514 Traiskirchen 0699/15237800 www.schaflerhof.at

€ 13,50

Wein Guide www.weinguide.at

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Spezialitäten ∙ Likör

LIKÖR weine Frucht Weine www.weinguide.at

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LikörWEINE ∙ Fruchtweine

Niederösterreich

Gelber Himbeerwein 2018 13,5% / lieblich / Glas / Ausbau: Stahltank Goldgelb, dicke Schlieren, Himbeerbrand pur in der Nase; präzises Himbeerbonbon, vollmundig, kräftiger Alkohol, druckvolle Süße mit guter Säurespannung, Bitterorangen klingen lange nach. Narzt Fruchtweine, 2054 Alberndorf im Pulkautal 0676/3045309 www.narzt.at

€ 14,00

Niederösterreich

Grüner Veltliner Kraftvoll 19,5% / süß / Kork / Ausbau: Barrique Mahagoni mit olivbraunen Reflexen, dezente Weinbrandnase, grüne Walnüsse, Schokolade, Karamell und Rosinen; traubige Süße, agile Säure, füllig, Kräuterlikör, kräftiger Alkohol verleiht viel Druck und Spannung. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at

€ 15,00

Niederösterreich

Riesling Kraftvoll 20,0% / süß / Kork / Ausbau: Barrique Olivbraun, kräftige Schlieren, schöne Sherrynase, markante Holzwürze, grüne Walnüsse, Schwarzbrot; zarte Süße mit vitalem Säureunterbau, druckvoll, mächtiger Alkohol, Orangenlikör, langer süß-herber Abgang. Weingut Steininger, 3550 Langenlois 02734/2372 www.weingut-steininger.at

€ 15,00

Steiermark

Bio Himbeerwein 2019 9,0% / süß / Schraub / Ausbau: Stahltank Helles Rubingranat, Zwetschkenfleck, Schwarzbrot, getrocknete Himbeeren; schlanker Körper, leichtfüßiger Alkohol, fruchtig, Himbeer-Zitronen-Eis hallt lange nach, unkomplizierter Trinkspaß. Himbeerhof Renner-Vracko, 8463 Leutschach a.d. Weinstraße 03454/448 € 7,60 www.himbeerhof-renner.at Wein Guide ∙ Österreich rot 2021

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winzerGuide

winzer guide

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winzerguide winzer Portrait Index

Wachau ........................................ Weinviertel ................................. Kremstal ..................................... Kamptal ....................................... Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Kamptal ....................................... Wagram ...................................... Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. ..................................................... Weinviertel ................................. Carnuntum ................................... Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Weinviertel ................................. Thermenregion ............................ Wien ............................................ ..................................................... WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ Neusiedlersee ............................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ ..................................................... ..................................................... Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

Winzerhof Haiderer ......................................................... Weingut Strawanzer Donabaum ...................................... Weingut Berger ................................................................ Weingut Matthias Hager .................................................. Weingut Loimer ................................................................ Winzerhof Sax .................................................................. Weingut Bründlmayer ...................................................... Weingut Rabl .................................................................... Weingut Steininger .......................................................... Bioweingut Familie Bauer ............................................... Bioweinbau Berger .......................................................... Weingut Monika u. Christian Eder ................................... Weingut Graf Hardegg ..................................................... Weingut Mayr Minichhofen ............................................... Weingut Martin Obenaus ................................................. Winzerhof Kridlo .............................................................. Weingut & Heuriger Paul ................................................. Weingut Prechtl ............................................................... Weingut & Buschenschank 20er Schulz ......................... Weingut Glock Günther .................................................... Weingut Hirschmann ....................................................... Weingut Netzl ................................................................... Weingut Familie Pitnauer ................................................ Weinkellerei Wegenstein ................................................. Weingut Wien Cobenzl ..................................................... Weingut Christ ................................................................. Weingut Walter Wien ....................................................... Heuriger & Weingut Bernreiter ....................................... Weingut Zur Dankbarkeit ................................................ Weingut Hareter .............................................................. Bioweingut Thomas Hareter ............................................ Weinbau H.P. Harrer ........................................................ Weingut Christoph Hess .................................................. Weingut Hoffmann ........................................................... Weingut Markus Iro ......................................................... Weingut Keringer ............................................................. Weingut Jacqueline Klein .................................................

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..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... ..................................................... Leithaberg .................................. WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ Rosalia ........................................ Mittelburgenland ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ Südburgenland ........................... Eisenberg ................................... Vulkanland Steiermark .............. WThermenregion ........................ WThermenregion ........................ Weststeiermark .......................... Südsteiermark ............................ WWThermenregion .....................

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Weingut Königshofer ....................................................... Weingut Loos ................................................................... Weingut Merum ................................................................ Weingut Johannes Münzenrieder .................................... Weingut AmSee Pirker-Preisinger .................................. Hannes Reeh .................................................................... Weingut Schaller am See ................................................ Weinbau Schütz ............................................................... Schwarz Wein .................................................................. Weingut Hans Tschida ...................................................... Weingut Feiler-Artinger ................................................... Weingut Leo Hillinger ...................................................... Weingut Lindenhof ........................................................... Weingut Menitz ................................................................ Weingut Nehrer ................................................................ Weingut Martin Pasler ..................................................... Winzerhof – Harald Schindler ......................................... Weingut Wagentristl ........................................................ Weingut Steiger ............................................................... Weingut Gager ................................................................. Weingut Familie Hofstädter ............................................. Weingut Hans Igler .......................................................... Weingut Josef Igler .......................................................... Bader Wein ...................................................................... Weingut K&K Kirnbauer ................................................... Weingut Josef Tesch ........................................................ Weingut Juliana Wieder ................................................... Weinhof Zieger ................................................................ Bio-Weingut Reiger ......................................................... Weinbau schiefer.pur ...................................................... Weingut Glatz ................................................................... Weinbau u. Gästehaus Grießbacher ................................ Weinhof Gwaltl ................................................................. Weingut Resch vlg. Longus .............................................. Weingut Pugl .................................................................... Weingut & Buschenschank Schneeberger ......................

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Wachau – Köstliches Weltkulturerbe Die Hänge entlang des Donauufers von Spitz bis Loiben zählen zu den schönsten Landschaften Österreichs. Auf den steilen, terrassierten Weingärten gedeihen auch einige der besten und bekanntesten Weißweine Österreichs. Berühmt ist die Wachau vor allem für ihre Grünen Veltliner und Rieslinge, die von den Mitgliedern der Vinea Wachau in den drei „Gewichtklassen“ Steinfeder, Federspiel und Smaragd vermarktet werden.

Traisental – Kleines Tal mit langer Geschichte Als eigenes Weinbaugebiet besteht das Traisental zwar erst seit 1995, Traubenkernfunde belegen jedoch, dass hier schon lange vor den Römern Wein angebaut wurde. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling. Beide werden seit dem Jahrgang 2006 als Traisental DAC vermarktet, was eine junge Generation von Winzern bewusst dazu nutzt, die Gebietstypizität des Traisentals in den Vordergrund zu rücken.

Kremstal – Die WeiSSwein-Hauptstadt In Krems dreht sich (fast) alles um Wein. Südlich der Donau liegen Furth und Stift Göttweig, westlich Pfaffenberg, nördlich Senftenberg und Stratzing. Östlich erstreckt sich das Weinbaugebiet Kremstal bis Gedersdorf. Als Kremstal DAC werden Grüner Veltliner und Riesling klassisch und als Reserve gefüllt. An der klimatischen Schnittstelle zwischen dem kühlen Waldviertel und der warmen Pannonischen Tiefebene gelegen, gedeihen hier vielschichtige Weißweine.

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Kamptal – Vielfalt nördlich der Donau Durch die Stadt Langenlois fließt der namensgebende Kamp, der im Zusammenspiel mit den umliegenden Bergen für ein spezielles Kleinklima sorgt, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist, was den Kamptaler Weinen einen starken Ausdruck verleiht. Vielfältige Böden (von Löss über Schotter bis zu markanten Kristallinzügen, Sandstein und Konglomeraten am berühmten Heiligenstein) verleihen den Weinen aus dem Kamptal eine ganz besondere Note.

Wagram – Lust auf Löss Das Weinbaugebiet „Donauland“ wurde im Jahr 2007 in „Wagram“ umbenannt, um das geologische und klimatische Profil der mächtigen, 30 Kilometer langen Geländestufe östlich des Kamptals zu betonen. Vor allem der Grüne Veltliner reift auf den tiefen Lössböden zu würzigen Weinen heran, die Substanz und Trinkvergnügen vereinen. Die autochthone Sorte Roter Veltliner liefert lagerfähige Weißweine und unterstreicht die Einzigartigkeit dieses Gebietes.

Weinviertel – Weites Land im hohen Norden Das mit Abstand größte Weinbaugebiet Österreichs zeichnet sich durch eine überraschende Vielfalt an Weinen aus. Neben dem mit 50 Prozent dominierenden Grünen Veltliner, dem hier 2002 die Ehre zuteil wurde, als Weinviertel DAC und damit als erstem gebietsgeschütztem Wein Österreichs Geschichte zu schreiben, gedeihen auch Welschriesling, Riesling, Weißburgunder und Chardonnay ganz hervorragend. Zunehmend interessant sind auch die Rotweine (Zweigelt, Pinot Noir, Merlot). www.weinguide.at

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Carnuntum – Rubine in antiker Fassung Das Weinbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich von Wien bis an die Grenze zur Slowakei. Schwere Böden aus Lehm und Löss und sandig-schottrige Lagen bieten besonders den Rotweinsorten beste Bedingungen. Die besten Weinbaubetriebe vermarkten ihre Top-Zweigelts unter der Dachmarke Rubin Carnuntum, doch auch die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot fühlen sich im Weinbaugebiet Car-nuntum sehr wohl. Sehr gute Blaufränkisch wachsen rund um den Spitzerberg. Thermenregion – Zweierlei Genüsse Im südlichen Teil – der bis 1985 als eigenes Weinbaugebiet Bad Vöslau geführt wurde – liegt der Fokus auf Rotweinen, wobei vor allem St. Laurent und Pinot Noir regelmäßig außergewöhnliche Qualitäten liefern. Im nördlichen Teil gedeihen rund um Gumpoldskirchen die autochthonen Rebsorten Zierfandler (auch Spätrot genannt) und Rotgipfler, die früher als Cuvée unter dem Namen „Gumpoldskirchner“ legendär waren. Heute werden sie zumeist reinsortig ausgebaut und überzeugen mit einer unvergleichlichen Aromatik.

Wien – Die Weinhauptstadt Die zahlreichen Heurigen der Außenbezirke gehören genauso zu Wiens touristischem Stadtbild wie der Stephansdom. Doch Wiener Weine können wesentlich mehr. In den letzten Jahren hat sich Wien auch einen Namen als Weinhauptstadt mit hochwertigen Qualitätsweinen gemacht, und zwar sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Ein Wiener Spezifikum ist der „Wiener Gemischte Satz“, der mit dem Jahrgang 2013 erstmals als DAC-Wein eine garantierte Herkunft hat.

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Neusiedlersee – Pannonische Vielfalt Östlich des Neusiedler Sees liegt ein wahres Mekka der heimischen Weinkultur. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Varietäten. Nicht zu vergessen auch die spät gelesenen Süßweine, die zu den besten der Welt zählen.

Leithaberg – Vielfalt rund um Eisenstadt Die besonders gebietstypischen Rot- und Weißweine werden unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet. Der weiße Leithaberg DAC darf aus den Sorten Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger und Grüner Veltliner gekeltert werden. Zugelassen sind auch Cuvées aus diesen Sorten. Daneben wird im Gebiet westlich des Neusiedler Sees eine große Vielfalt anderer Sorten und Stile gepflegt.

ROSALIA – DAS URMEER UND DIE KELTEN Das jüngste spezifische Weinbaugebiet des Burgenlandes hat eine lange Tradition. Bereits vor mehr als 2500 Jahren verarbeiteten die Kelten Trauben zu Wein. Die Kombination aus pannonischem Klima und geologisch jungen Ablagerungen eines Urmeeres begünstigt den Weinbau. Neben dem Rotwein spielen auch Rosé-Weine eine bedeutende Rolle.

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Mittelburgenland – Blaufränkischland Da fast drei Viertel der Weingärten rund um die Gemeinden Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg und Neckenmarkt mit der Rebsorte Blaufränkisch bestückt sind, ist der inoffizielle Name „Blaufränkischland“ für das Weinbaugebiet Mittelburgenland durchaus berechtigt. Tiefgründige Lehmböden verleihen dem Blaufränkisch Frucht und Würze sowie Kraft und Ausdruck. Als DAC gefüllt, kommt der Blaufränkisch in drei Güte-Klassen (Klassik, Lage, Reserve) auf den Markt. Eisenberg – Ein Berg als Namensgeber Von Rechnitz im Norden bis Güssing im Süden erstreckt sich das Weinbaugebiet Eisenberg/ Südburgenland. Bemerkenswert ist die elegantmineralische Ausprägung des Blaufränkisch rund um den Eisenberg, die seine Herkunft unverwechselbar macht. Als Eisenberg DAC und Eisenberg DAC Reserve werden sie seit 2009 als kontrollierte Herkunftsweine auf den Markt gebracht. Einige Winzer füllen auch kernige Weißweine und die lokale Spezialität Uhudler.

VULKANLAND STEIERMARK – FRUCHTBARE BÖDEN Die erloschenen Vulkane, die sich durch die im Südosten der Steiermark in der hügeligen gelegenen Region ziehen, wurden zum Namensgeber dieses Weinbaugebiets. Auf den vulkanischen Böden und in der hügeligen Landschaft gedeihen Trauben, die ausgeprägte und charaktervolle Weine hervorbringen: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Rund um den Weinort Klöch regiert der Traminer als Gebietsspezialität.

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Südsteiermark – Das Auge trinkt mit Steiler geht es nicht! Die Weingärten der Südsteiermark zählen zu den spektakulärsten des Landes und liefern durch die Bank außergewöhnliche Ergebnisse. Vor allem der Sauvignon Blanc zeigt hier, welche Ausdruckskraft in dieser Rebsorte steckt, ob jung und knackig, klassisch oder spät gelesen als Lagenwein ausgebaut. Vom warmen Klima mit kühlen Nächten profitieren auch Morillon (Chardonnay), Welschriesling, Gelber Muskateller und Weißburgunder.

Weststeiermark – Schilcherland Die Weingärten ziehen sich bis auf 600 Meter die Koralpe und den Reinischkogel hinauf. In diesem kühlen Klima werden erstaunlicherweise hauptsächlich rote Trauben (Blauer Wildbacher) kultiviert, aus denen ein unverwechselbarer Rosé gekeltert wird. Einfach ausgebaut war der Schilcher früher oft ein rustikaler Wein mit aggressiver Säure. Heute präsentiert er sich gar köstlich in vielfältiger Form, von trocken bis edelsüß sowie als verführerischer Schaum- und Perlwein.

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Winzerhof Haiderer wachau Bereits in der 8. Generation bewirtschaftet die Familie Haiderer den seit 1813 im Familienbesitz befindlichen Winzerhof in Unterbergern. Der idyllische Ort liegt am Rande des Erholungsgebietes Dunkelsteinerwald in der weltberühmten Weinbauregion Wachau.

Weingut Haiderer 3512 Mautern, Unterbergern 11 +43 (0) 664/9742844 winzerhof.haiderer@a1.net www.derheurige.at

Die felsigen Böden der Riede Pülnhof sind beispielsweise ideales Terrain für lebendigen Veltliner und Riesling. Dazu kommen die Rieden Süßenberg und Donauleiten, die mit ihren exzellente Weinen unser ganzes Spektrum von der Steinfeder bis zum Einzellagensmaragd abdecken: Unser Weine Muskateller und Sauvignon Blanc runden ein eigenständiges und authentische Sortiment ab, das zudem in seiner Vielfalt das kulinarische Programm ideal ergänzt.

Weingut Strawanzer Donabaum Wachau

Weingut Strawanzer Donabaum 3620 Spitz, In der Spitz 3 +43 (0) 2713/2644 weingut@donabaum.at www.donabaum.at

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Seit 1966 steht der Name Donabaum für die Produktion sortentypischer Weine, in denen sich die Charakteristik unserer einzigartigen Weinregion widerspiegelt. Dass in unserem Keller bereits im Jahr 1602 Wein gekeltert wurde, ist urkundlich belegt. Neben der Tradition herrscht in unserem Familienbetrieb aber seit jeher die Philosophie vor, Altbewährtes mit innovativen Ideen in Einklang zu bringen. Das Resultat unseres Engagements präsentiert sich ebenso elegant wie stilsicher: im hohen Niveau unserer Weine, im Ambiente unseres Heurigenlokals, im Flair unserer Zimmer und Suiten. Damit überzeugen wir Weinliebhaber und Gäste, die guten Geschmack auf hohem Niveau zu schätzen wissen. www.weinguide.at

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Weingut Berger Kremstal Ein Familienbetrieb mit Tradition ist das Weingut Berger in Gedersdorf bei Krems. Auf 24 ha werden vor allem der Grüne Veltliner in verschiedensten Ausbauformen, der Riesling und der Gelbe Muskateller gezogen. Aber auch die Rotweine werden verstärkt ausgebaut. Hier steht vor allem der Blaue Zweigelt im Vordergrund. Die Weingärten werden nach den neuesten ökologischen Richtlinien bearbeitet. Unsere Weißweine werden Temperaturkontrolliert vergoren und im Edelstahlfaß gelagert. Rotweine werden im traditionellen Holzfaß ausgebaut. Besonders erwähnenswert im Weingut ist allerdings unser Gästehaus. Ausgezeichnet mit 4 Blumen, erwartet Sie höchster Komfort. Seit 2017 sind wir nach Fair´n Green (www.fair-and-green.com) auch als „Nachhaltig“ zertifiziert.

Weingut Berger 3494 Gedersdorf, Weinbergstraße 2 +43 (0) 2735/8234 office@weingut-berger.com www.weingut-berger.com

Weingut Matthias Hager Kamptal Sein Betrieb umfasst 13 ha Rebfläche, die allesamt biodynamisch nach Demeter bewirtschaftet werden. Die kühlen Winde und Nächte des Waldviertels und die steinigen Böden bringen den unvergleichbaren fruchtig, würzig-mineralischen Geschmack der Weine hervor. Begonnen hat Matthias 1992 mit dem Wein „machen“. 2005 erfolgte die Umstellung des Betriebes auf biologische und gleich im Anschluss auf biodynamische Bewirtschaftung. Seit 2010 ist der Betrieb nun Demeter zertifiziert. Matthias Hager spielt gerne mit seinen Reben und probiert gerne Neues aus. So produziert er seit einigen Jahren einen PetNat (Naturperlwein), einen Natursekt (Gärung ausschließlich mit eigenen Hefen) sowie schwefelarme Weine und Weine mit teilweiser Maischegärung. Die einzigen Grenzen, die er sich dabei setzt, sind die Demeter-Richtlinien. www.weinguide.at

Weingut Matthias Hager 3542 Mollands Weinstraße 45 +43 (0) 2733/8283 wein@hagermatthias.at www.hagermatthias.at

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Weingut Loimer Kamptal

Weingut Loimer 3550 Langenlois Haindorfer Vögerlweg 23 + 43 (0) 2734/2239 www.loimer.at weingut@loimer.at

Authentische Weine sind immer geprägt von ihrem Ursprung. Und sie erzählen eine Geschichte. Unsere Weine erzählen von Herkunft, von der Kraft der Natur und dem respektvollen Umgang mit Boden, Pflanzen, Tier und Mensch. Unser Ideal ist es, unser Weingut als „geschlossenen Betriebsorganismus“ zu verstehen, der möglichst alle Elemente der landwirtschaftlichen Produktion selbst hervorbringt. Rudolf Steiner, Vater der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, nannte dieses Ideal „Hofindividualität“. Das Ergebnis ist Herkunft pur: individuelle, von ihrem Entstehungsort geprägte Weine, entstanden im Rhythmus der Natur. Mit Geduld, Präzision und minimaler Einflussnahme, eigenständig, manchmal kontroversiell … und immer wahrhaftig.

Winzerhof Sax Kamptal Seit der Betriebsübernahme vor 12 Jahren verfolgen Rudolf und Michael Sax konsequent ihren Weg mit dem Ziel den Geschmack des Kamptals unverfälscht in jede einzelne Flasche zu bringen.

Winzerhof Sax 3550 Langenlois Walterstraße 16 +43 (0) 2734/2349 office@winzersax.at www.winzersax.at

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Die Sorten Grüner Veltliner sowie Riesling bilden den Schwerpunkt Ihres täglichen Schaffens. Ergänzt wird die Sortenvielfalt um Gelben Muskateller, Frühroten Veltliner, Rivaner, Zweigelt und Blauen Portugieser. Zudem haben sich die Zwillingsbrüder besonders dem cremig, nussigen Burgunderstil verschrieben, welchen Sie bei Weißburgunder, klassischem sowie Barrique-gereiftem Chardonnay eindrucksvoll von Jahr zu Jahr zum Ausdruck bringen. www.weinguide.at

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weingut bründlmayer KAMPTAL Seit Jahrzehnten steht das Langenloiser Weingut Bründlmayer für exemplarische Qualität. Willi Bründlmayer hat wie bereits sein Vater die österreichische Weinbautradition neu überdacht und das Kamptaler Weingut an die internationale Spitze geführt. Seine „Lyra“-Erziehung ist ebenso ein Markenzeichen wie der Grüne Veltliner Lamm oder die Rieslinge vom Heiligenstein. Seit mehr als 40 Jahren werden alle Weingärten der Familie nachhaltig bewirtschaftet, seit 2015 sind sie auch organisch-biologisch zertifiziert (AT-BIO 402, LACON). Die Trauben werden ausnahmslos mit der Hand geerntet und in möglichst schonenden Abläufen behutsam im Stahl oder Holzfass ausgebaut. Eine Klasse für sich bilden auch die nach traditioneller Methode hergestellten Winzersekte. Auch die Burgunder Sorten bezeugen Bründlmayers Weg, die lokale Tradition mit größter Fachkenntnis zu bereichern und damit wieder fester zu verankern. Der jüngste Erfolg gibt Bründlmayer recht: Unser Sortensieger des Vorjahres Pinot Noir Reserve 2016 begeisterte auch „Parker – Verkoster“ Stephan Reinhardt. Er erreichte mit 95 Parker-Punkten die höchste, jemals für einen österreichischen Blauburgunder vergebene Bewertung im Wine-Advocate. Alle aktuellen Weine können im Heurigenhof Bründlmayer (Pächter Fam. Schierhuber) auch glasweise verkostet werden. Vor allem am Abend und an den Wochenenden auch mittags lässt es sich im lauschigen Innenhof und im Winter am offenen Kamin des wunderbar erhaltenen Renaissancebaus herrlich wohl sein. Drei süße Winzerzimmer am Hof runden das Angebot ab. www.weinguide.at

Weingut Bründlmayer 3550 Langenlois Zwettler Straße 23 +43 2734 21720 weingut@bruendlmayer.at www.bruendlmayer.at Heurigenhof Bründlmayer 3550 Langenlois Walterstraße 14 +43 2734 28 83, Fax DW 4 office@heurigenhof.at www.heurigenhof.at Geöffnet:

Mi – Fr ab 15:00 Sa, So, Ft ab 12:00 Betriebsurlaub: Jänner bis März 2021 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

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Weingut Rabl Kamptal Das Weingut Rabl wurde bereits im Jahr 1750 urkundlich erwähnt und wird seit dieser Zeit als Familienbetrieb geführt. Das große Potenzial des Weingutes sind die 80 ha Rebflächen in den besten Rieden vom Kamptal. Darunter finden sich so klingende Namen wie Schenkenbichl, Käferberg, Steinmassl, Steinhaus – alles Urgesteinsrieden – sowie die Löss-Lagen Spiegel, Panzaun und Kittmannsberg. Durch die kontinuierliche Weingartenarbeit, die auf jede Rebsorte und jede Einzellage perfekt abgestimmt ist, wird die optimale Traubenqualität erzielt. „Im Keller setzen wir auf Spontanvergärung, dadurch bekommen die Weine gewisse Freiheiten. Wir begleiten und beobachten die Weine, stressen sie allerdings nicht in ihrer Weinwerdung. Wenn ein Wein vier Monate für seine Gärung benötigt, respektieren wir das und greifen nicht mit gärungsbeschleunigenden Hefen in den Gärungsprozess ein.“

Weingut Rabl 3550 Langenlois Weraingraben 10 +43 (0) 2734/230311 office@weingut-rabl.at www.weingut-rabl.at

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Diese Philosophie Rudolf Rabls findet sowohl national wie international Anerkennung und großen Gefallen. Das Hauptaugenmerk bei der Weinvielfalt liegt klar bei den Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling. Die vielfältige Stilistik der beiden Sorten ergibt sich durch die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und die Bodenvielfalt. Die klassischen Weine zeigen viel Frucht-Charme und besitzen einen äußerst animierenden Trinkfluss. Die Reserven weisen ein vielschichtiges Frucht- und Würzebukett auf. Die körperreichen, kraftvollen, überaus eleganten Reserveweine erfreuen den Weintrinker bereits im jugendlichen Stadium, die wahre Größe der Weine zeigt sich optimal nach ein paar Jahren Reife. Darüber hinaus gibt es noch ein schönes Sortiment an anderen Rebsorten wie: Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Chardonnay und auch der Rotwein spielt eine nicht unbedeutende Rolle. Seit 2015 ist das Weingut als „Nachhaltig Österreich“ zertifiziert. www.weinguide.at

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Weingut Steininger Kamptal Jeder Rebstock nimmt die Eindrücke der Natur auf und gibt dem Wein seine eigene Persönlichkeit. Die Stilistik, die durch das kühle Klima und die Böden des Kamptals erzielt wird, präsentiert sich durch klare, stolze und ausdrucksstarke Weine, von denen jeder seinen eigenen Charakter hat. Deshalb ist ein Leitgedanke der Familie Steininger: Die Herkunft zu präsentieren! Lagenweine: Bei den Weinen liegt der Schwerpunkt auf Grüner Veltliner und Riesling in verschiedenen Ausbaustufen. Bei den kräftigen Reserven werden große Akazienfässer und kleine Eichenfässer eingesetzt, um den Weinen noch mehr Ausdruck zu verleihen. Zu den wichtigsten Rieden der Familie Steininger zählen die Ersten Lagen Kittmannsberg, Kogelberg, Lamm, Steinhaus und Seeberg. Lagensekte: Bei den Lagensekten der Qualitätskategorie „Große Reserve“ steht das Terroir besonders im Vordergrund. Die Terrassen des Heiligensteins bringen mineralische Rieslinge, die Riede Steinhaus komplexe Grüner Veltliner und das Hochplateau Panzaun beste Weißburgunder. Die Lagerung im Holzfass ergibt dichte, vielschichtige, elegante Grundweine mit viel Kraft, die anschließend zu harmonischen, cremigen Sekten werden.

Weingut Steininger 3550 Langenlois Walterstraße 2 +43 (0) 2734/2372 office@weingut-steininger.at www.weingut-steininger.at

Dessertweine: Eine immer größer werdende Leidenschaft der Familie Steininger sind die Dessertweine. Neben Riesling Beerenauslese, Weißburgunder Eiswein und den Trockenbeerenauslesen Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Traminer, ergänzt der Steininger „Kraftvoll“ das Angebot. Dieser Wein wird nach der Portweinmethode hergestellt – „fortified wine“ – mit den österreichischen Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Die Weine wurden mit Weinbrand versetzt und ruhten anschließend 5 Jahre im Holzfass. www.weinguide.at

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Bioweingut Familie Bauer wagram

Bioweingut Familie Bauer 3471 Großriednthal, Hauptstraße 68 +43 (0) 2279/7204 info@familiebauer.at www.familiebauer.at

Neben unserer Leitsorte, dem Grünen Veltliner, ist der Rote Veltliner eine regionale Spezialität, die auf unseren Lössböden außerordentlich gut gedeiht. Bekannt ist unser Betrieb auch für das „flüssige Gold“ – den Blauen Burgunder Eiswein und den Grünen Veltliner Eiswein. Uns ist es wichtig, dass beim Genießen des Weines auch dessen Typizität, das Klima, die Lage, die Sorgfalt der Weingartenarbeit und der Vinifizierung spürbar sind. Da uns die Natur am Herzen liegt, sind wir nun nach einigen Jahren Umstellungsphase, nicht mehr nur ein naturnaher, sondern ein biozertifizierter Weinbau. Wir arbeiten umweltschonend und nachhaltig. Neugierig geworden? Dann besuchen Sie uns, und wenn Sie nicht mehr nach Hause fahren möchten: Auf dem Hof kann man auch übernachten. Die gemütlichen Zimmer laden nach einem genussvollen Tag zum Entspannen ein.

Bioweinbau Berger Weinviertel Als traditioneller Familienbetrieb im Weinviertel legen wir größten Wert auf absolute Perfektion unserer Weine.

Bioweinbau Berger 2212 Grossengersdorf Kellergasse 10 +43 (0) 676/6391445 thbe@gmx.at www.bio-berger.at

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Durch die Kombination von sorgfältig durchgeführten, spitzenqualitätsorientierten Pflegearbeiten, einer dem Wunschweinstil entsprechend rechtzeitigen, schonenden Lese und einem dem Wein zur benötigten Reife Zeitgeben in liebevoller Begleitung von permanenter Qualitätskontrolle entstehen für die Region typische Weine. Und das aus Liebe zum Wein. „Mit dem Herzen dabei sein“ macht unsere Weine Glas für Glas zum Genuss. Seit 2006 wird unser Betrieb biologisch bewirtschaftet. Für Sie, für uns und vor allem für die Umwelt! www.weinguide.at

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Weingut Monika u. Christian Eder Weinviertel Das Winzerehepaar Monika & Christian Eder verbindet die Liebe zur Natur und die Begeisterung dafür etwas wachsen sehen zu dürfen. Diese Passion für die Hege und Pflege Ihrer Weingärten ist in der Familie seit 1784 Tradition. Mit großer Vorfreude begleiten sie so den Wein übers Jahr von der Rebe bis zum fertigen Tropfen. Sie legen dabei größten Wert auf klare und ehrliche Weinkreationen. Auf derzeit rund 21 Hektar in den Weinbaugebieten Mailberg und Haugsdorf entstehen so Weine deren Fans bis an die Deutsch-Französische Grenze zu finden sind. Wer Monika und Christian und ihr Weinsortiment ganz persönlich kennenlernen möchte, kann auf Anmeldung in ihrem schönen und gemütlichen Verkostungsraum in Bergau ihre Weine genießen.

Weingut Monika u. Christian Eder 2013 Göllersdorf Bergau Nr.18 +43 (0) 676/606 5771 weingut-eder@aon.at www.weingut-eder.com

weingut Graf Hardegg Weinviertel EXOTIK & ELEGANZ AUS DEM NÖRDLICHSTEN WEINVIERTEL. Der unternehmerische Pioniergeist von Maximilian Hardegg und seinen Mitarbeitern hat sich ausgezahlt, zählt doch das Schlossweingut im Pulkautal mit seiner exklusiven Produktpalette seit Jahren zu den heimischen Spitzenbetrieben. Unterstützt durch das kontinental geprägte Klima mit wenig Niederschlag, heißen Tagen, aber kühlen Spätsommernächten gelingt es, Weine mit großer Eleganz, Finesse und feinem Säurespiel zu keltern – „Cool-Climate-Stilistik“ pur. Die Exoten im Sortiment, der Viognier „V“ und der „Forticus“ (fortifiziert aus Merlot im Stil eines Vintage Ports), genießen unter Kennern längst Kultstatus. www.weinguide.at

Weingut Graf Hardegg 2062 Seefeld – Großkadolz Großkadolz 1 +43 (0) 2943/2203 office@guthardegg.at www.grafhardegg.at

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Weingut Mayr Minichhofen Weinviertel

Weingut Mayr Minichhofen 3720 Ravelsbach Minichhofen 12 +43 (0) 676/6205487 office@weingut-mayr.at www.weingut-mayr.at

Unser Familienbetrieb ist Mitglied der Weinviertler Weinstraße. Das Bestreben im Weingut Mayr ist es, möglichst naturnahe, und qualitativ hochwertige Weine zu vinifizieren. Aus diesem Grund arbeiten wir beispielsweise ohne Insektizid in unseren Weingärten. „Da Mayr“ ist bei seinen Kunden vor allem für seine beständige Qualität bekannt und beliebt. Mit einer breiten Produktpalette bieten wir für jeden Weinliebhaber etwas, vom klassisch würzigen Weinviertel DAC über den fein aromatischen Gelben Muskateller bis hin zum kräftig muskulösen Cuveé Cabernet Sauvignon & Merlot. Aber nicht nur Wein, auch Kürbiskernöl, Edelbrände und Traubensaft werden produziert. Im Betrieb treffen mit Vater und Sohn, Erfahrung und moderne Ideen direkt aufeinander, lassen auch Sie sich von diesem Erfolgsgeheimnis verzaubern!

weingut Martin Obenaus Weinviertel

Weingut Martin Obenaus 3704 Glaubendorf Lange Zeile 24 +43 (0) 2956/2675 office@weingut-obenaus.at www.mo-unchained.at

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Ich bin Martin Obenaus aus Glaubendorf im Weinviertel. Ich liebe es meine Weingärten zu bestellen und mit den Lebewesen in der Umgebung zu interagieren. Mein Credo lautet „Unchained“ – mein Ziel ist es, dass meine biodynamisch bewirtschafteten Weingärten ein Ökosystem werden, in dem Eingriffe immer weniger notwendig sind. Ich schütze und unterstütze die Natur, ich lasse ihr ihren Lauf, streife ihre Ketten ab. Es könnte ungewöhnlich erscheinen, auf eine Entwicklung hinzuarbeiten, die den Jäger verzichtbar macht und die Natur in dieser Hinsicht „entkettet“. Ebenso ungewöhnlich vielleicht wie die Rückkehr zur Arbeitsweise unserer Vorfahren im Weingarten. Ich habe diesen Pfad beschritten und ich weiß, dass der Weg niemals zu Ende gegangen wird. Das Ökosystem ändert sich Jahr um Jahr – doch wir ändern uns auch… www.weinguide.at

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Winzerhof Kridlo Weinviertel „Die Natur schenkt uns die Vorgabe, der Winzer vollendet diese durch sein Können.“ Der Weinbaubetrieb Kridlo ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit einer über 250 Jahren alten Tradition, in dem edle Weinreben angebaut und Wein sowie Perlwein produziert wird. Der Betriebsführer Gerald Kridlo legt großen Wert auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge und die Pflege seiner Reben. Jahr für Jahr werden mit großer Leidenschaft hochwertige Qualitätsweine gekeltert. Der Grüne Veltliner, Welschriesling und Sauvignon Blanc sind wichtige Sorten im Betrieb. Die Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir können mit einem hervorragenden Preisleistungsverhältnis punkten. Die besonderen klimatischen Begebenheiten an der March prägen den Charakter unserer Weine und verleihen ein ganz besonderes Geschmacksprofil.

Winzerhof Kridlo 2264 Siendorf, Hauptstrasse 34 +43 (0) 699/11086971 winzerhof-kridlo@gmx.at www.winzerhof-kridlo.com

Weingut & Heuriger Paul Weinviertel Das seit 1958 familiär geführte Weingut Paul besticht durch bodenständige und ausgewogene Weine, welche auf den besten Böden rund um die Burg Kreuzenstein gedeihen. Das Mikroklima, welches durch die nur wenige Kilometer entfernte Donau beeinflusst wird, begünstigt die Entwicklung vielfältiger Aromen, die in den typischen Sorten wie Grüner Veltliner, Riesling oder Frühroter Veltliner besonders zur Geltung kommen. Viel Know-how: Jungwinzer Alexander Paul hat nach seiner Ausbildung ein begehrtes Berufspraktikum in Südafrika am Weingut Constantia Glen absolviert. Vater und Sohn, die Kombination aus Erfahrung und jugendlicher Innovation sorgen dafür, dass der hohe Qualitätsstandard nicht nur gehalten, sondern kontinuierlich verbessert wird - mit Wein-Onlineshop! www.weinguide.at

Weingut & Heuriger Paul 2100 Leobendorf Satzengasse 3 +43 (0) 664/9482137 alexander.paul@weingutpaul.at www.heurigerpaul.at

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Weingut Prechtl Weinviertel

Weingut Prechtl 2051 Zellerndorf Zellerndorf 12 +43 (0) 2945/2297 weingut@prechtl.at www.prechtl.at

Das Weingut wird bereits in fünfter Generation betrieben und liegt in Zellerndorf im Retzer Land. Wir haben uns vor allem auf die Rebsorte Grüner Veltliner spezialisiert. Sechs Varianten vom Grünen Veltliner werden unter Weinviertel DAC produziert – Urgestein-, Löss- und ehemaliger Meeresboden bieten dafür die Grundlage. Zum Großteil wird Weißwein gekeltert, Riesling, Welschriesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und das Burgundercuvée bilden die Ergänzung zum Grünen Veltliner. Den Rotweinanteil stellen Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent. Der Winzer Dipl. Ing. Franz Prechtl liebt es, Weine zu produzieren, die Freude machen und lange in Erinnerung bleiben. Petra Prechtl ist Weinakademikerin und für Marketing und Verkauf zuständig. Der Sommerladen ist ihr Hobby und Steckenpferd.

Weingut & Buschenschank 20er Schulz

Weingut 20er Schulz 2464 Göttlesbrunn Kirchenstraße 15 +43 (0) 676/40 77 668 +43 (0) 664/380 73 19 info@schulz.co.at www.schulz.co.at

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Carnuntum Unser Weingut umfasst eine Fläche von rund 10 ha Weingärten. Die steinigen Kalk- und Lößböden bilden gemeinsam mit dem pannonischen Mikroklima optimale Voraussetzungen. Kurzer Rebschnitt, Ausdünnung der Trauben, naturnaher Weinbau und Handlese zum optimalen Lesetermin sind die Grundlage für hohe Weinqualität. Wir kultivieren die Sorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Muskat Ottonel, Sauvignon Blanc, Scheurebe und Gelber Muskateller, sowie die Rotweinsorten Blauburger, Blaufränkisch, Merlot, Rosenmuskateller und als Hauptsorte den Zweigelt. Aus diesen 14 Rebsorten keltern wir 28 verschiedene Weine. In unserer Buschenschenke, die fünf Mal im Jahr geöffnet ist, können Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten und Schmankerl aus eigener Erzeugung genießen. www.weinguide.at

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Weingut Glock Günther Carnuntum Der Weinbaubetrieb von Günther Glock liegt in Edelstal (Burgenland) umarmt vom niederösterreichischen Weinbaugebiet Carnuntum, an den Ausläufer der kleinen Karpaten. Zu einer ganz besonderen Erhebung zählt der Spitzerberg, hier befindet sich auch der größte Teil der Weingärten des Weingutes. Der karge Boden, geprägt vom dolomitischen Kalkstein, beeinflusst den Charakter des Weines. Unser Betrieb ist mit 5,5 ha klein aber fein. Der Winzer geht mit Liebe zum Detail ans Werk, auch die Empathie zur Natur prägt seine Arbeit und kommt in seinen Weinen zum Ausdruck. Glock Günther ist für seine fruchtig, frischen Weißweine, aber auch für seine spannenden und vielschichtigen Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon bekannt. Das wichtigste ist ihm, dass Genuss und Trinkvergnügen im Vordergrund stehen.

Weingut Günther Glock 2413 Edelstal Hauptstraße 26 +43 699 1324 1326 office@weinbau-glock.at

Weingut Hirschmann Carnuntum Zu pflegen was die Vorfahren in mühevoller Handarbeit geschaffen haben und für die kommenden Generationen erhalten. Seit 1747 wird im Hause Hirschmann mit Bedacht auf Boden, Reben und Klima Wein erzeugt. Der Fokus liegt dabei auf autochthonen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Zweigelt und Blaufränkisch. Aber auch der Chardonnay als Ortswein ist ein fixer Bestandteil im Sortiment, das keine Wünsche offen lässt. Ein großer Schatz des Weinguts sind die verschiedenen Bodentypen in den Rieden. Dadurch sind die Weine von einer frischen, knackigen Frucht geprägt und haben einen Tiefgang der seinesgleichen sucht. Viel Wert wird auf eine schonende Vinifizierung gelegt. Dabei lautet das Credo Zeit – Zeit für Entwicklung und Reife. www.weinguide.at

Weingut Hirschmann 2465 Höflein, Vohburgstraße 42 +43 (0) 2162/69164 info@weingut-hirschmann.at www.weingut-hirschmann.at

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Weingut Netzl Carnuntum Christina & Franz – ein dynamisches Team „Es muss sich immer etwas ändern, damit alles so bleibt, wie es ist“ (Luchino Visconti)

Weingut Franz & Christine Netzl 2464 Göttlesbrunn Rosenbergstraße 17 +43 (0) 2162 8236 weingut@netzl.com www.netzl.com

Getreu diesem Motto vinifizieren Christina & Franz Netzl charakterstarke, finessenreiche und vor allem tiefgründige Weine aus den Weingärten rund um Göttlesbrunn, im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Ihr persönliches Ziel ist es, die Einzigartigkeit einer jeden einzelnen Sorte und die Typizitäten ihrer Herkunft in den Weinen heraus zu arbeiten. Grundlage dafür sind natürlich die Reben und daher die Bewirtschaftung der Weingärten nach biologischen Richtlinien. Gemeinsam wird stundenlang im Weingarten und Keller getüftelt. Während Franz seine Erfahrung, sein Wissen und die Tradition einbringt, merkt man immer wieder den frischen Wind und neuen Innovationen Christinas – kurz gesagt, sie ergänzen sich perfekt und genau diese Kombination bildet die unverwechselbare Grundlage der Netzl-Weine. Der Zweigelt ist und bleibt der absolute King unter den Sorten, denn er fühlt sich in den klimatischen Gegebenheiten Carnuntums und auf dessen Böden sehr wohl. Als Basis nahezu aller Weine fasziniert der Zweigelt vor allem durch seine unglaubliche Bandbreite, denn vom klassisch, fruchtigen bis hin zum würzig, raffinierten Glas Wein steckt alles in dieser Traube! Und so bildet er als lagenreiner Zweigelt von der Ried Haidacker 1ÖTW und als wichtigster Teil in der Top-Cuvée AnnaChristina von der Ried Bärnreiser 1ÖTW die Spitze im Sortiment. Genau in diese Richtung geht es weiter, denn die alten Zweigeltweingärten bringen jedes Jahr höchste Qualitäten und somit großes Potential für die Zukunft! Autochthon, urtypisch und einfach genial!

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Weingut Familie Pitnauer Carnuntum Für die Vinifizierung der Top-Weine aus dem Hause Pitnauer werden nur von Hand geerntete Trauben höchster Qualität aus Weingärten in besten Lagen genutzt. Die selbst bewirtschafteten 22 Hektar wurden mit einem freiwilligen Insektizidverzicht belegt und werden mit Erfahrung, Leidenschaft und viel Liebe zur Natur bewirtschaftet. Für Rebschitt, Grünarbeit und Traubenernte ist Edith verantwortlich. Die hochwertige Vinifikation der wertvollen Trauben teilen sich Hans und Johannes. Über 50% der Gesamtfläche ist mit Zweigelt bepflanzt. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und auch Cabernet Franc bilden den Rest der Rotweinfläche, die die Basis für markengeschützte Lagenund Jahrgangsrotweine wie „Bienenfresser“, „Pegasos“, „Quo Vadis“ oder „Franz Josef“ sind. Die eingetragenen Markenweine werden wegen ihrem Entwicklungspotential und der guten Lagerfähigkeit sehr geschätzt. Die Weißweinlagen sind mit Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt. Das kleine aber feine Weißweinsortiment hält aber genauso wie andere Spezialitäten (Prädikatsweine, Weinbrände und JahrgangsFlaschengär-Sekt) einige Überraschungen bereit.

Weingut Familie Pitnauer 2464 Göttlesbrunn Weinbergstraße 4-6 +43 (0) 2162/82 49 weingut@pitnauer.com www.pitnauer.com Instagram: @weingutfamiliepitnauer

Nach telefonischer Voranmeldung am Familienweingut sind Besucher in der Weinbergstraße jederzeit herzlich willkommen.

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Weinkellerei Wegenstein Thermenregion Erstklassige, nachhaltige und regionale Weine aus den bekanntesten Weinbaugebieten Österreichs. Die Weinkellerei Wegenstein steht seit vielen Jahren verlässlich für nachhaltig produzierte Weine mit Spitzen-Qualität und einem top Preis-Leistungsverhältnis aus verschiedenen Weinbaugebieten Österreichs. Neben höchsten Qualitätsansprüchen legt man besonderen Wert auf Ressourcenschonung: Mit der aktiven Teilnahme an „Blühendes Österreich“, einer Initiative der REWE Group, hat Wegenstein eine Vorreiterstellung für die Weinbranche im österreichischen Lebensmittelhandel eingenommen, bei der die Erhaltung und die Entwicklung bedrohter Lebensräume gefördert und geschützt wird. „Mit dem Beitrag von einem Cent pro verkaufter Flasche unterstützt Wegenstein konsequent die Erhaltung ursprünglicher Naturlandschaften und Artenvielfalt“, erklärt Geschäftsführer Herbert Toifl. Weinkellerei Wegenstein 2355 Wiener Neudorf IZ NÖ Süd Straße 3 Objekt 16 +43 (0) 22 36/600-6200 weinkellerei@wegenstein.at www.wegestein.at

Zusammen mit rund 600 Partnerwinzern bietet die Weinkellerei Wegenstein eine vielfältige Auswahl an Spitzenweinen für jeden Anlass: Die „Edition Österreich“ steht für klare Sortentypizität aus dem Burgenland oder Niederösterreich, während die Weine mit DAC-Herkunftsprofil in der „Wegenstein Klassik“-Linie einen wichtigen regionalen Schwerpunkt setzen. Die Spitze der Qualitätspyramide bilden hochwärtige Terroir Weine aus der Wachau und Neckenmarkt, als „Reserven“ ausgebaut. „Der gemeinsame Bogen über alle Wegenstein Weine ist aber immer eine signifikant nachhaltige Wirtschaftsweise, eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Winzern und ein top Preis-Qualitätsverhältnis für unsere Kunden“, betont Toifl. Exklusiv bei: BILLA, MERKUR und ADEG.

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weingut Wien Cobenzl Wien Wien und der Wein, das gehört einfach zusammen. Mit einer Fläche von knapp 700 Hektar ist Wien zwar eines der kleinsten Weinbaugebiete in Österreich – aber weltweit das größte, das in einer Metropole liegt. Das Weingut Cobenzl zählt zu den bedeutendsten Wiener Weinbaubetrieben und ist seit über 110 Jahren im Besitz der Stadt. Unter der Leitung von Thomas Podsednik werden von rund 60 Hektar Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg herausragende Qualitätsweine gekeltert. Die Südhänge, wie etwa die Rieden Bellevue und Jungenberg, genießen besonders viel warme Herbstsonne. Erhältlich sind die edlen Tropfen Ab-Hof, im Weinautomat vor dem Eingangstor zum Weingut und natürlich auch im Webshop.

Weingut Wien Cobenzl 1190 Wien Am Cobenzl 96 +43 01/3205805 office@weingutcobenzl.at www.weingutcobenzl.at

weingut Christ Wien Seit Generationen verdankt das Weingut Christ seine Besonderheit der Mischung aus Begeisterung und Fleiß um Weine von der schönsten Seite zu zeigen. Von höchsten Ambitionen angetrieben leitet Rainer Christ das Anwesen. Mit dem Ziel, dem Bisamberg und seinem Terroir die Aufmerksamkeit zu schenken, die er verdient, wurden Weingarten- und Weinbereitungsprozesse gründlich hinterfragt und neu betrachtet. Der Bisamberg am linken Donauufer bietet den Reben historisches Terroir. Auf korallenkalk- durchsetztem Sandstein, eiszeitlichen Schottern aus weißem Quarz und tonmineralreichem Löss, gedeihen zahlreiche weiße und rote Spezialitäten. Das Weingut Christ hütet hier ein Erbe an erstklassigen Rieden, die allesamt biologisch bewirtschaftet werden. www.weinguide.at

Weingut Christ 1210 Wien, Amtsstraße 10-14 +43 (0) 1/2925152 info@weingut-christ.at www.weingut-christ.at

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Weingut Walter Wien Wien

Weingut Walter Wien 1210 Wien Untere Jungenberggasse 7 +43 (0) 664/190 34 69 office@weingut-walter-wien.at www.weingut-walter-wien.at

Als gebürtiger Tiroler in Wien ging 2004 mein Traum in Erfüllung und ich begann, die einzigen Terrassen am Nussberg, Riede „Preussen“ zu pachten. Ein ganz besonderer Ort, welcher auch die einzelnen Weine wiederspiegelt. Ein Jahr darauf konnte ich mit großer Freude meinen „Erstling“, einen Wiener Riesling, präsentieren. Die Sortenvielfalt wächst seitdem beständig. Mein „WWW“ (Weingut Walter Wien) umfasst heute neben Riesling auch Grünen Veltliner, Gemischten Satz, Chardonnay, Zweigelt und Zweigelt Reserve. Naturnaher Weinbau und äußerste Sorgfalt bei der Ernte sind die Voraussetzung für ausgezeichnete Tropfen. Höchste Qualität ist nicht nur Anspruch sondern tägliche Begeisterung. Seit dem Jahrgang 2015 ist das Weingut bio-zertifiziert. Im Jahr 2008 ging mein zweiter großer Wunsch, einen Buschenschank der besonderen Art zu eröffnen, in Erfüllung. Mit viel Engagement und Liebe habe ich inmitten der Weingärten einen ruhigen Platz der Gemütlichkeit geschaffen. An einem besonderen Ort meine Gäste zu bewirten, ist immer wieder größte Freude – und wird für mich nie alltäglich. Jeder einzelne Gast wird individuell und mit feinstem Wein und dazu gehörenden klassischen Spezialitäten verwöhnt.

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Heuriger & Weingut Bernreiter Wien Mitten im Herzen von Jedlersdorf ist die Familie Bernreiter seit fünf Generationen zu Hause. Am Beginn standen Ackerbau und Viehzucht im Vordergrund, 1864 wurde ein Lebensmittelgeschäft eröffnet. Ab Mitte der 60er Jahre wurde das Lebensmittelgeschäft geschlossen und der Weinbau wurde ausgebaut und der Heurige zum wichtigsten Betriebszweig. Peter vergrößerte kontinuierlich die Weinbaufläche und begann mit der Abfüllung von national und international anerkannten Weinen. Als Winzer und Heurigenwirt führt er den Betrieb erfolgreich weiter seit der Übernahme 1995. Heute produzieren wir auf ca 13 1/2 Ha Weiß und Rotweine, da als wichtigste Sorten Wiener Gemischter Satz sowie Grüner Veltliner und die Burgunder Sorten.

Heuriger & Weingut Bernreiter 1210 Wien Amtsstraße 24-26 +43 (0) 1/292 36 80 +43 (0) 699/117 14 760 office@bernreiter.at www.bernreiter.at

weingut zur Dankbarkeit Neusiedlersee Das Weingut zur Dankbarkeit und der Heurige Podersdorfer Weinstuben blicken auf eine lange Familientradition zurück. Vom Urgroßvater aufgebaut, wurde der Betrieb über Generationen weitergegeben. Das traditionelle Handwerk wurde nicht aus den Augen verloren und es wird weiterhin auf das Wissen von Generationen erfahrener Winzer zurückgegriffen. Josef Lentsch III übergab 2019 das Weingut in die Hände von Tochter Christine Glück. Gemeinsam mit ihrem Mann Andreas wird frischer Wind in das klassische DankbarkeitsRepertoire gebracht und wird traditionsreich in vierter Generation weitergeführt. Sie überzeugen mit ihrer fachlichen Qualifikation, die sich ganz besonders im Ausbau und der Pflege der Weine zeigt. www.weinguide.at

Weingut zur Dankbarkeit Christine und Andreas Glück 7141 Podersdorf P. A.Winklergasse 30 +43 (0) 2177/2829 weingut@dankbarkeit.at www.dankbarkeit.at

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Weingut Hareter Neusiedlersee Dieter & Yvonne Hareter – aus Passion zum Wein

Weingut Dieter & Yvonne Hareter 7121 Weiden am See Triftstrasse 11 +43 (0) 664 1980842 office@wein-hareter.com www.wein-hareter.com www.facebook.com/hareter.wine

Die Weingärten unseres Familienbetriebes liegen an den sanften Hügeln rund um den beschaulichen Ort Weiden am See. Unsere Werte Naturverbundenheit, Tradition und Nachhaltigkeit stehen an vorderster Stelle. Das bedeutet für uns, alle Entscheidungen und Maßnahmen, welche die Weingärten betreffen, methodisch so zu gestalten, dass sie schonend und unterstützend wirken und nachhaltig keine Störung des Ökosystems Weingarten darstellen. Das Weingut kann auf eine lange Familientradition zurückblicken. Auf unseren Weinbergen ist es uns möglich, klassische Weißweine, sommerliche Roséweine, im Barriquefass ausgebaute Rotweine und – typisch für unsere Region – schmackhafte Süssweine zu keltern.

Bioweingut Thomas Hareter Neusiedlersee

Bioweingut Thomas Hareter 7121 Weiden am See Untere Hauptstraße 73 +43 (0) 2167/7612 weingut@hareter.at www.hareter.at

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Es war ja nicht unsere Absicht, Naturwein zu machen. Oder halt natural wines. Thomas hatte eine Vorstellung von einem Wein, von einem Naturwein, so pur und ursprünglich und köstlich, dass es mit den althergebrachten Methoden und Mitteln nicht möglich war, ihn herzustellen. Wie sich herausgestellt hat, ist die Grundvoraussetzung der Bioweinbau. Die Biotrauben werden von Hand geerntet und spontan vergoren. Schwefelung während der Vinifikation ist nicht oder kaum notwendig, ebensowenig das Schönen. Aber was letztendlich zählt: der Geschmack! Bei all dem Weglassen und Neumachen und Spekulieren und Lernen muss man das ursprüngliche Ziel im Auge behalten: Wein - pur, ursprünglich und vor allem köstlich. www.weinguide.at

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Weinbau H.p. Harrer Neusiedlersee Wir leben biodynamischen Weinbau in Neusiedl am See. In dieser Gegend mit einzigartigen klimatischen Verhältnissen erstrecken sich unsere Rieden auf 5 Hektar vom trockenen, kalkigen Boden des Leithagebirges über den Rand der Parndorfer Platte durch Schotter und Lehm, bis hin zur humusreichen Erde am Nordufer des Neusiedlersees. Wir schätzen unsere alten autochthonen Rebstöcke sehr, die von unseren Vätern und Großvätern ausgepflanzt wurden. Im Weingarten wie auch bei der Kellerarbeit spielt Handarbeit eine übergeordnete Rolle. Die Ernte und Selektion findet ausschließlich von Hand statt. Wir produzieren Naturweine, die spontan vergären und unfiltriert, ohne Einsatz von Behandlungsmitteln in die Flasche kommen.

Weinbau H.P. Harrer 7100 Neusiedl am See Obere Hauptstraße 59 +43 (0) 699/11625774 h.p.harrer@weinbau-harrer.at www.weinbau-harrer.at

Weingut Christoph Hess Neusiedlersee Just fine Wine…. Mein Motto, meine Idee, mein Selbstverständnis, meine Philosophie, mein Lebensweg,… Begonnen hat alles als kleiner Junge, dem die Weinlese von einem halben Hektar immer zu kurz war. Nach der Weinbauschule Klosterneuburg, Lehrjahren, in denen ich mich als Kellermeister im Weingut Hans und Christine Nittnaus weiterentwickeln durfte, und Wanderjahren, die mich bis nach Neuseeland führten, bepflanze ich derzeit 13 Hektar. Nun kann ich mich mit voller Konzentration auf meine 52.000 Reben kümmern, die im Jahreszyklus rund 13mal von Hand bearbeitet werden.

Weingut Hess 7100 Neusiedl am See Hauptplatz 35 +43 (0) 699/10616848 c.hess@christophhess.at www.christophhess.at

Bodenständig, geradlinig, konsequent, frisch, mutig und ehrlich ... #justfinewine www.weinguide.at

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Weingut Hoffmann Neusiedlersee

Weingut Hoffmann 7123 Mönchhof, Wienerstraße 2 +43 (0) 2173/80264 hoffmann.weingut@gmail.com www.hoffmann-wein.at

Das Winzerehepaar verkörpert Emotionen in Form von edlen Rotweinen. Unter dem Motto „Drink it – feel it – love it“, genieße wie du dich fühlst - verkörpert der Merlot den eleganten Gentleman, der Zweigelt den kräftigen Prachtburschen und der Cabernet Franc den unverwüstlichen Rockstar. Dieses emotionale Dreiergespann verkörpert Hoffmann´s Premiumsegment. Die Cuvée „Liebelei“, der Heideboden „Samtpfote“ und der Neusiedlersee DAC Zweigelt als charmanter Schmeichler vervollständigen das Emotionpaket. Eine Rarität des Hauses mit der Sorte Rosenmuskateller fügt sich zurecht sehr gut neben den weißen Burgundersorten und dem frisch fruchtigen Gemischten Satz in das einzigartige Sortiment der Winzer mit ein. Für jeden Geschmack, für jeden Anlass und für jede Gemütslage...Können Sie die Weine schon schmecken?

weingut Markus Iro Neusiedlersee

Weingut Markus Iro 7122 Gols, Neubaugasse 55 +43 (0) 2173/2139 wein@markusiro.at www.markusiro.at

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Dem sympathischen Winzer Markus Iro bereitet es große Freude, die spezielle Charakteristik der einzelnen Rebsorten zu erspüren und präzise herauszuarbeiten. Der St. Laurent – vielprämiert – hat es ihm besonders angetan. Die überschaubare Größe des Weinguts von rund 20 Hektar ermöglicht es ihm, dem Wein entsprechend Zeit zu geben, auf sein Bauchgefühl zu hören und Dinge, die interessant und vielversprechend wirken, auszuprobieren. Auf diese Weise formt er ehrliche und reintönige Weine mit klarer Sortentypizität. Wer die Iros besuchen möchte findet sie in Gols, am nördlichen Rand des Weinbaugebietes Neusiedlersee. Die Weingärten sind mit 78.759 Rebstöcken bestockt, davon 70 Prozent rote und 30 Prozent weiße Rebsorten nationaler und internationaler Herkunft. www.weinguide.at

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Weingut Keringer Neusiedlersee Im Burgenland gedeihen die besten Trauben für preisgekrönten Wein. Robert und Marietta Keringer keltern Erfolgsweine der Spitzenklasse. Das bodenständige Weingut ist mittlerweile für seinen Siegeskurs und zwei Weinlinien bekannt: MASSIV und 100 DAYS. Die Topcuvée MASSIV Red stammt von Trauben der Sorten Blaufränkisch, Rathay, Zweigelt, Merlot sowie Cabernet, liegt sehr lange mit Schale und Kernen auf der Maische, und wird im Barrique ausgebaut. Der MASSIV White ist eine Cuvée aus 90% Chardonnay mit 10% maischevergorenem Traminer. Auch 2020 verzeichnet man große Verkostungserfolge: SALON-Winzer, mehrfaches GOLD bei der Burgenländischen Weinprämierung und AWC sowie „Bester Produzent Österreichs“ bei der Berliner Wine Trophy und der ASIA WINE TROPHY.

Weingut Keringer 7123 Mönchhof Wienerstraße 22a +43 (0) 2173/80 380 weingut@keringer.at www.keringer.at

Weingut JaCqueline Klein Neusiedlersee Klein macht Wein! In Andau, eine der sonnenreichsten Gemeinden Österreichs, liegt das Weingut von Jacqueline Klein. Auf ihren Rebflächen kultiviert die Winzerin 20% Weißwein und 80% Rotwein. Klar strukturiert, harmonisch, gepaart mit feiner Fruchtstilistik präsentieren sich die Weißweine. Ihre Leidenschaft gehört jedoch den Rotweinen. Die Leitsorte der Region, nämlich der Zweigelt, ist auch die Hauptsorte des Betriebes, gefolgt von Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah. Der respektvolle Umgang mit der Natur, der Einklang von Rebe und Terroir und die Intuition der Winzerin bringen charakteristische, eigenständige Weine hervor. Gelagert in kleinen Eichenfässern schenkt ihnen die Kellermeisterin Zeit sich zu entwickeln, bevor sie mit Fingerspitzengefühl Weine kreiert, die ihre Handschrift tragen. www.weinguide.at

Weingut Jacqueline Klein 7163 Andau Baumhöhäcker 10 +43 (0) 650/5105110 info@klein-wein.at www.klein-wein.at

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Weingut Königshofer Neusiedlersee Das Weingut liegt im Zentrum der beliebten Tourismusstadt Neusiedl am See. Nicht weit von den Ufern des Steppensees, bis zu den Erhöhungen der Parndorfer Platte, sowie auf den Ausklängen des Leithagebirges befinden sich mehr als 20 ha unserer Weingärten.

Weingut Königshofer 7100 Neusiedl am See Untere Hauptstraße 34 +43 (0) 2167/8056 office@koenigshofer-wein.at www.koenigshofer-wein.at

Dank des speziellen Mikroklimas, den vielen Sonnenstunden und der naturnahen Bearbeitung werden fruchtige Weißweine, kräftige Rotweine die ausschließlich im kleinen Holz lagern, sowie fruchtsüße Prädikatsweine gekeltert. Der Löwe, unser Wappentier steht nicht nur für Tradition, sondern symbolisiert Kraft, Ausdauer, Schönheit und zugleich Sanftheit. Öffnungszeiten Montag bis Samstag 08.00 – 12.00, 13.00 – 20.00 oder nach telefonischer Vereinbarung.

Weingut Loos Neusiedlersee Der Weinbaubetrieb liegt im Zentrum des Nationalparks Neusiedlersee-Seewinkel und wird mit großer Leidenschaft geführt. Rund um die Ortschaft Apetlon wird eine Fläche von 30 Hektar bewirtschaftet. Im Weingut Loos wird sehr viel Zeit im Weingarten verbracht, weil nur die Qualität am Weinstock wächst. Weingut Loos 7143 Apetlon, Illmitzerstraße 2, +43 (0) 680 23 00 277 office@weingut-loos.at www.weingut-loos.at

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Durch ertragsregulierende Maßnahmen, darunter wird ein schwacher Rebschnitt und das Ausdünnen der Trauben im Sommer sowie konsequente Laubarbeiten während der Vegetation verstanden, werden physiologisch reife Trauben produziert. Mit Offenheit für neue Technologien werden die Trauben zu Weinen mit regionstypischem Charakter verarbeitet. Darin spiegelt sich die Qualität der Produkte wieder. www.weinguide.at

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weingut Merum Neusiedlersee Der Name des Weinguts stammt vom lateinischen Namen „merum“ (lat. „rein, unverfälscht“) und steht für unsere Weine: unverfälscht, authentisch, nachhaltig und mit regionaler Stilistik. Der Familienbetrieb liegt in Tadten, einer Gemeinde im Nationalpark Neusiedlersee.Der Neusiedlersee, als größter Steppensee Europas, schafft für die Weinstöcke besonders gute kleinklimatische Bedingungen.Biologisch naturnah gepflegte Böden und Reben, die vielen Sonnenstunden, heißen Tage und lauen Nächte begünstigen die außergewöhnliche Reife der Trauben. Auf den zertifiziert biologischen Rebflächen gedeihen einerseits gebietstypische autochthone Sorten wie Welschriesling, Muskat, Zweigelt und Blaufränkisch. Aber auch international moderne Sorten wie Chardonnay, Merlot, Cabernet und Syrah runden das Bioweinsortiment ab.

Weingut Merum 7162 Tadten Sandgasse 7 +43 (0) 676/720 48 88 office@merum.at www.merum.at

Weingut Johannes Münzenrieder Neusiedlersee Johannes Münzenrieder betreibt das 35 Hektar große Weingut mit viel Engagement: Intensive Weingartenbearbeitung, rigorose Laubarbeit und konsequente Traubenselektion sind für ihn die Grundlage für gutes Lesegut. Im Keller wiederum sind schonende Verarbeitung, lange Maischestandzeiten und Lagerung die Eckpfeiler für hochwertige Weine. Es werden sowohl klassisch ausgebaute Weiße und Rote als auch Lagenweine mit gutem Reifepotential angeboten. Auch die Süßweine können sich sehen lasse. Im Sortiment finden sich sowohl heimische als auch einige internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc. www.weinguide.at

Weingut Johannes Münzenrieder 7143 Apetlon Wallernerstraße 27 +43 (0) 2175/2259 info@muenzenrieder.at www.muenzenrieder.at

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Weingut amsee Pirker-preisinger Neusiedlersee Freude am Wein und Genuss! Unter diesem Motto stehen unsere Produkte. Sortenreine Weine mit charakteristischer Frucht. Dazu haben wir nur ausgesuchte Lagen mit den passenden Rebsorten gewählt, denn diese müssen harmonieren um die gewünschte Charakteristik zu erreichen. Weingut AmSee Pirker-Preisinger 7120 Gols, Neubaugasse 19 +43 (0) 664/75038676 office@wein-amsee.at www.wein-amsee.at

Alle unsere Trauben werden selektiert, von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Aufwendige Produktionsmethoden tragen wesentlich zum unverkennbaren und fruchtigen Geschmack unserer Weine bei. Kirsche, Brombeere, Banane, Vanille, Schokolade und mehr - Lassen Sie sich überraschen!

Hannes Reeh Neusiedlersee „Es muss eine Leidenschaft sein, keine Wissenschaft“, sagt Hannes Reeh immer gerne, wenn er übers Weintrinken spricht. Der Winzer kombiniert langjährige Familientradition und die Authentizität eines echten Burgenländers mit der Weinerfahrung aus der Neuen Welt. Das Resultat seines Schaffens: Zugängliche Weine, die sowohl Laien als auch eingefleischte Kenner überzeugen. Weingut Reeh 7163 Andau, Augasse 11a +43 (0) 2176/270 11 wein@hannesreeh.at www.hannesreeh.at

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Das alles tut er in einer Gegend, die in Österreich ihresgleichen sucht: Mitten im pannonischen Heideboden, östlich des Neusiedler Sees. Nur wenige Kilometer von der ungarischen Grenze entfernt befindet sich die Gemeinde Andau, eine der sonnenreichsten und regenärmsten Orte des Landes. Und an dessen Rande liegt das Weingut Hannes Reeh. www.weinguide.at

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Weingut SchalLEr am See Neusiedlersee Inmitten der perfekten Urlaubsidylle in Podersdorf am Ostufer des Neusiedler Sees machen Gerhard und Brigitte Schaller Weine, die Leichtigkeit und scheinbare Uferlosigkeit für sich gepachtet haben. Das pannonische Klima sorgt mit seinen heißen, trockenen Sommern und kalten Wintern gemeinsam mit dem Neusiedler See als Temperaturregler für lange Vegetationsperioden. Auf zehn Hektar Weingartenfläche mit sandigen, leichten Böden gedeihen frisch-fruchtige Weine, aber auch komplexe, kräftigere Vertreter. Vor allem die Cuvées „Swingin‘ White“ und „Swingin‘ Rose“ sowie „Red Fred“ sind leicht im Alkoholgehalt, aber dennoch voll im Geschmack. Diese Weine bringen frischen Wind unter die oftmals recht mächtigen Vertreter vom Neusiedler See. Mit entsprechendem Gespür, Erfahrung und Wissen bei der Vinifizierung gelingt es, fröhliche Unbeschwertheit in diesen Weinen einzufangen. Damit die Liebhaber von klassisch burgenländischen Weinen nicht zu kurz kommen, hat das Weingut aber auch kräftigere Weine im Angebot. Die Premiumline mit der UFERLOS Serie Grüner Veltliner, Chardonnay, Zweigelt und Sankt Laurent sind ausgezeichnete Beispiele dafür, dass das Winzerpaar mehr als „nur“ leichte Weine draufhat. Unbedingt probieren sollte man bei Verkostungen zudem den Zweigelt Heideboden mit saftigen Weichsel- und feinen Röstaromen sowie die Cuvée „Patfalu“ aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon, die ihre Bezeichnung dem altungarischen Namen des Ortes Podersdorf verdankt. Die „Schaller vom See“-Weine sind perfekte Speisebegleiter, aber auch ganz einfach für den Genuss mit Freunden an einem entspannten Abend gemacht. www.weinguide.at

Weingut Schaller am See 7141 Podersdorf am See Frauenkirchner Straße 20 +43 (0) 650/2177225 +43 (0) 2177/2248 wein@schallervomsee.at www.schallervomsee.at

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Weinbau SChütz Neusiedlersee

Weinbau Schütz 7121 Weiden am See Obere Haupstraße 30 +43 (0) 2167/7247 +43 (0) 650/9388435 schuetz.weinbau@aon.at

Wir haben 2013 den Familienbetrieb, der schon auf viele Generationen zurückblicken kann, übernommen. Unsere Weingärten werden mit viel Herz und Einsatz, jedoch nicht zu vergessen mit viel Leidenschaft gearbeitet. Die Rebflächen unseres Weingutes liegen rund um Weiden am See im östlichen Bundesland Österreichs, dem Burgenland. Dank des milden pannonischen Klimas, ist es uns möglich, die Trauben perfekt heranreifen zu lassen. Mit dem Rebschnitt, dem Ausdünnen der Triebe, dem Belichten der Traubenzone, naturverbundener Behandlung der Weingärten und schonender, minimaler Bodenbearbeitung werden von uns die Voraussetzungen dafür geschaffen, dass wir qualitativ hochwertige Weine produzieren können. Unser Sortiment umfasst klassische Weißweine und Rotweine.

Schwarz Wein Neusiedlersee

Schwarz Wein 7163 Andau Hauptgasse 21 +43 (0) 21 76/32 31 office@schwarz-weine.at www.schwarz-weine.at

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Wenn die Schwarz-Weine und ihre Macher eines gemeinsam haben, dann, dass sie unverwechselbar, unübersehbar und im besten Sinne bodenständig sind. Andau ist eben ein besonderer Ort. Im Seewinkel, in der sonnigen Weite der burgenländischen Puszta, finden die Reben ideale Bedingungen vor. Darauf setzt Michael Schwarz, seit er 2017 das Weingut übernahm: bodenständige und trinkfreudige Weine zu keltern – in der Nachfolge seines Vaters. Dabei hatte Hans Schwarz nie vor, Weinbauer zu werden. Der gelernte Fleischer betrieb die Winzerei lange als Leidenschaft, bis er letztendlich auf den Rat seiner guten Freunde Alois Kracher und Hans Krankl hörte und sich ganz dem Weinbau widmete. Binnen weniger Jahre wurde die Fleischerei zum Hobby und der Schwarz Rot ein international bekannter Kulttropfen. www.weinguide.at

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Weingut Hans Tschida Neusiedlersee Bessere Süßweine gibt es nicht, nur andere. Das ist der perfekte Spruch für dieses Weingut von Weltklasse. Perfektion wird hier ganz groß geschrieben, egal ob in den Weingärten oder im Keller, wo Welschriesling und zahlreiche Aromasorten wie Muskat Ottonel oder Sämling 88 zu Prädikaten aller Süßegrade gekeltert werden. Das ideale Klima sorgt für die optimale Botrytis. Tschida räumt dafür am internationalen Parkett eine Auszeichnung nach der anderen ab. Die Essenzen sind elegant, von Säure mitgetragen und gutem Trinkfluss. Sortentypische Weine mit klarer Frucht und perfekter Balance sind das Bestreben. Aus Zweigelt und Cabernet Sauvignon werden trockene, kräftige Weine vinifiziert. Diese bekommen im Stahltank oder in Barriques Zeit zum Werden. Das Sortiment fokussiert, die Philosophie in Weingarten und Keller ebenso.

Weingut Hans Tschida 7142 llmitz Angergasse 5 +43 (0) 2175/3150 weingut@angerhof-tschida.at www.angerhof-tschida.at

Weingut Feiler-Artinger Leithaberg Wo die Natur lebt … lebt es sich wunderbar. In Rust, dem seit Jahrhunderten berühmten Weinort, führen Kati und Kurt Feiler in 3. Generation das international bekannt Weingut Feiler-Artinger. 26 ha in den besten Ruster Rieden werden seit 2008 bio-dynamisch bewirtschaftet. Gesunder Boden und intakte Natur sind Grundvoraussetzung für vitale Reben und große, charaktervolle Weine. Die Weine zeichnen sich durch intensive Frucht und Frische sowie Fülle und besonders viel Finesse aus. Sie sind eine gewachsene Symbiose aus dem Klima und Boden sowie den Reben und den Menschen, die sie bewirtschaften. Ganz im Sinne der Ruster Tradition umfasst die Weinpalette die sogenannte „Ruster Trilogie“ von trockenen Weiß- und Rotweinen bis zu den edelsüßen Kreszenzen, deren Spitze der Ruster Ausbruch darstellt. www.weinguide.at

Weingut Feiler Artinger 7071 Rust, Hauptstraße 3 +43 (0) 2685/237 office@feiler-artinger.at www.feiler-artinger.at

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Weingut Leo Hillinger Leithaberg Im Einklang mit der Natur und am Puls der Zeit – so definiert Bio-Winzer Leo Hillinger seine Weine, die an den Hängen zwischen Leithagebirge und Neusiedler See reifen.

Weingut Leo Hillinger 7093 Jois Hill 1 +43 (0) 2160/83 170 office@leo-hillinger.com www.leo-hillinger.com

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Fest in der Region verwurzelt, gilt Bio-Winzer Leo Hillinger mit seinen Weinen bereits seit vielen Jahren als Botschafter der Region. An den Hängen des Leithagebirges finden seine Reben, beeinflusst durch das Mikroklima des Neusiedler Sees, ganz besondere Bedingungen vor. Eine Hangneigung von rund 25 Prozent, die nordwestliche Ausrichtung der Weingärten sowie die vor kühlen Nordwinden geschützte Lage bilden optimale Bedingungen für außergewöhnliche Weine. Die Grundlage dafür liefert der Boden: spröder Leithakalk, bedeckt mit einer Auflage von rund zwei Metern lössigem Sand. Viele Jahre brauchen die Wurzeln, ehe sie den Kalk spalten, um zu dem nötigen Wasser zu gelangen – ein Alter, das Leo Hillingers Weinstöcke längst erreicht haben. Aus bestem Traubenmaterial entstehen unverwechselbare Weine, in denen sich die Herkunft deutlich widerspiegelt. „Ein Blaufränkisch vom Leithaberg zeichnet sich durch majestätische Finesse, Eleganz, mineralische Präzision und eine gewisse Unergründbarkeit aus“, charakterisiert Leo Hillinger seine Weine.

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Weingut Lindenhof Leithaberg Das Weingut Lindenhof wird seit vier Generationen als Familienbetrieb geführt. Werner und seine Tochter Stefanie Strommer bewirtschaften gemeinsam den 20 Hektar großen Weinbaubetrieb in Mörbisch. Das oberste Ziel des Betriebes ist die Erzeugung reintöniger und sortenreiner Weine in allen Qualitätsstufen, um für Jedermann nach seinem Geschmack im reichhaltigen Sortiment etwas zu finden. Die Grundlagen unserer Qualitätsweine werden schon beim reduzierten Rebschnitt, der Laubarbeiten, und bei der Ausdünnung der Trauben gelegt. Eine schonende Pressung der Trauben, die Lagerung in Edelstahltanks und geeigneten Holzfässern, sowie die Flaschenfüllung zum richtigen Zeitpunkt garantieren für Qualität und zufriedene Kunden.

Weingut Lindenhof 7072 Mörbisch am See + 43 (0) 699/10541717 + 43 (0) 676/5386950 Lindengasse 18 wg.lindenhof@bnet.at

Weingut Menitz Leithaberg Unsere Weinrieden befinden sich auf den sanften Hängen eines Ausläufers des Leithagebirges - der Vorderberg mit sandigem Lehm und teils hohem Muschelkalk Anteil dieser gibt dem Wein seine feine Struktur und Finesse und das Reinischviertel mit mittelschwerem Lehmboden auf Mergel und gutem Wasserhaltevermögen. Top Wein entsteht mit viel Liebe und Verständnis zur Natur und seinen Reben! Die Lieblingsweine des Winzers sind der Blaufränkisch Grande Reserve aus der Ried Vorderberg – er besticht durch seine Finesse und doch dichter Struktur. Sowie der Chardonnay Reserve Ried Vorderberg im Barrique spontan vergoren – er vereint exotische Früchte, zarter Vanille mit breiten und cremigen Noten am Gaumen. www.weinguide.at

Weingut Menitz 2443 Leithaprodersdorf Untere Hauptstraße 31 +43 (0) 676 50 316 98 weinbau@menitz.at www.menitz.at

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Weingut Nehrer Leithaberg

Weingut Nehrer 7000 St. Georgen +43 (0) 2682/64380 St. Georgener Hauptstraße 16 weingut@nehrer.at www.nehrer.at

Das Weingut Nehrer bewirtschaftet 21 Hektar Weingärten am Südosthang des Leithaberges. Seit vielen Jahren setzt das Weingut besonderen Wert auf Flora und Fauna, arbeitet nachhaltig und versucht seine Weingärten mit möglichst viel Artenvielfalt zu bereichern. Die kargen Hänge des Leithaberges bieten ideale Bedingungen für elegante und mineralische Weißweine und vollmundige, würzige Rotweine. Auf den steinigen, waldnahen Kalkböden wachsen Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die warmen Lagen bringen komplexe Riedenweine der Sorten Blaufränkisch und Merlot hervor. Im Keller gilt: So viel wie nötig aber so wenig wie möglich. Schonendste Verarbeitung und ein möglichst eingriffsfreies Reifen der Weine ist sowohl für die klassischen Weiß- und Rotweine, als auch für die besonderen Riedenweine Voraussetzung.

Weingut Martin Pasler Leithaberg Wir und der Wein Es gibt eine Sprache, die jede Zunge spricht – die des Weins. Weil die Ehrlichkeit der Natur keinen Übersetzer braucht, überlassen wir das Reden deswegen auch unseren Trauben. Seit dem 17. Jahrhundert erzählen wir auf diese Weise die Familiengeschichte Jahrgang für Jahrgang weiter, mit alten Sorten und neuen Ideen. Weingut Martin Pasler 7093 Jois, Obere Haupstraße 44 +43 (0) 664/3802184 office@martinpasler.com www.martinpasler.com

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Winzerhof – Harald Schindler Leithaberg „Qualität ist für mich eine tägliche Herausforderung. Das Ergebnis soll Lust am Leben mit ALLEN SINNEN vermitteln. Wenn man sieht wie der Wein in prächtiger Farbe die Flasche verlässt und mit sanften Wellen das Glas berührt, wenn man hört wie die Gläser erklingen, wenn ein wohltuender Geruch in die Nase steigt und der Gaumen begeistert ist von seinem Geschmack, dann kannst du Qualität fühlen.“ Auf unserem Hof werden vorwiegend Rot- und Weißweine produziert, die für das Burgenland typisch sind. Traditionelle Sorten wie Blaufränkisch und Welschriesling bilden das gebietstypische Basissortiment des Winzerhofes. Doch so vielfältig wie die Böden, auf denen die Reben gedeihen, sind auch die Weine. Merlot und Syrah runden als international bekannte und gefragte Sorten das Sortiment zum Zeitgeist ab.

Winzerhof – Harald Schindler 7072 Mörbisch am See Kinogasse 7-9 +43 (0) 676/6296702 wein@winzerhof-schindler.at www.winzerhof-schindler.at

Weingut Wagentristl Leithaberg Seit 2014 ist Rudi Wagentristl verantwortlich für die Geschicke des seit 1888 in Großhöflein beheimateten Familienweinguts. Seine Weingärten liegen an den sanften Hängen des Leithagebirges und dessen Ausläufern. Die besondere Zusammensetzung der Böden sorgt gemeinsam mit dem speziellen Kleinklima der Region für ein einzigartiges Terroir, das in dieser Beschaffenheit anderswo nicht zu finden ist. „Ich bin ein Freund klarer Linien, und diese verfolge ich auch bei der Kelterung meiner Weine. So entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. Mit diesen Weinen will ich andere, aber auch mich selbst glücklich machen!“so Winzer Rudi Wagentristl. www.weinguide.at

Weingut Wagentristl 7051 Großhöflein Rosengasse 2 +43 (0) 2682/61 415 weingut@wagentristl.com www.wagentristl.com

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Weingut SteiGEr Rosalia Seit 1949 gibt es unser Weingut! Damals mit wenigen Stöcken angefangen, bewirtschaften wir mittlerweile 12 Hektar! 70% entfallen auf die Rotweinsorten und 30% auf die Weißweinsorten!

Weingut Steiger 7201 Neudörfl, Hauptstraße 16 +43 (0) 676/6372572 franz@weingut-steiger.at www.weingut-steiger.at

Wir sind ein Familienbetrieb und betreiben auch einen Buschen Schankbetrieb! Im Weingarten arbeiten wir sehr naturverbunden und Pflanzenschutzmittel verwenden wir so wenig wie möglich! Unser Keller ist am neuesten Stand, was die Technik betrifft! Unsere Weißweine werden im Stahltank ausgebaut und die Rotweine reifen in kleinen Holzfässern! Wir freuen uns, wenn wir Sie bald auf unserem Weingut begrüßen dürfen!

Weingut Fam. Hofstädter Mittelburgenland Klein, aber fein! – so lautet das Motto des Familienbetriebs Hofstädters, der fünf Hektar Weingärten in Deutschkreutz bearbeitet. Die besondere Sorgfalt, die man den Reben angedeihen lässt, das Leben im Weingarten und die Liebe zum Wein sind jene Motivationen, die beste Qualität zum Resultat.

Weingut Familie Hofstädter 7301 Deutschkreutz Arbeitergasse 25 +43 (0) 664/3101556 +43 (0) 261389459 info@weingut-hofstaedter.at www.weingut-hofstaedter.at

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Begünstigt durch das milde Klima gedeihen auf den Anbauflächen hervorragende Weine. Bewusster Mengenverzicht in den Weingärten und kompromisslose Qualitätsorientierung im Keller ergeben kräftige, gehaltvolle Rotweine. Die Leitsorte der Region, nämlich der Blaufränkisch ist auch die Hauptsorte des Betriebes, gefolgt von Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Syrah. www.weinguide.at

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Weingut Gager Mittelburgenland DIE QUADRATUR DES WEINES! Dieser Slogan hat sich während der letzten 30 Jahre als die Formel der Inspiration des Weinguts herauskristallisiert und steht für die Perfektion des Weines in diesem Haus. Gager Weine sind Botschafter der Natur, der Menschen im Blaufränkischland und der Geschichte des Weinbaus in der Region. Winzer Horst Gagers Anliegen ist es, Weine zu kreieren, die ihre Wurzeln erkennen lassen und dem Terroir entsprechen – Botschafter ihrer Herkunft eben! Die Gegend um Deutschkreutz ist für schwere, lehmige Böden bekannt. Diese Böden mit ihren zahlreichen Nährstoffen bilden zusammen mit dem exzellenten Klima das kräftige Fundament für herausragende Weine.

Weingut Gager 7301 Deutschkreutz Karrnergasse 2 +43 (0) 2613 80385 info@weingut-gager.at www.weingut-gager.at

Der Gegend entsprechend bildet der berühmte Blaufränkisch in all seinem Facettenreichtum die Grundpfeiler des Weinguts. Im Keller lautet das oberste Gebot, die Trauben mit Sorgfalt so schonend wie möglich zu verarbeiten. Im Weingarten vertraut man auf die ursprünglichen Kräfte der Natur, im Keller auf modernste und schonendste Traubenverarbeitungstechnik um den Jahrgang flüssig zu verewigen.

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Weingut Hans Igler Mittelburgenland

Weingut Hans Igler 7301 Deutschkreutz Schaflerhof 1 +43 (0) 2613 / 80 365 info@hans-igler.com www.hans-igler.com

Das Weingut Hans Igler setzt bereits in 3-er Generation die Wege von Hans Igler fort. In den 1960er Jahren gegründet, bewirtschaften Waltraud Reisner-Igler und Sohn Clemens Reisner nun ca 40 ha. Die Rebstöcke wachsen auf sandigem Lehm- und Schotterboden im sonnigsten Teil Österreichs und garantieren einen charaktervollen Blaufränkisch mit Wiedererkennungswert für das mittlere Burgenland. Die Weine werden in der Dependance des Weingutes – im Schaflerhof - zur Verkostung angeboten. Der Schaflerhof diente einst dem Schloss Deutschkreutz als Gutshof, wurde aufwändig restauriert und beherbergt nun ca 600 Barriquefässer und die Vulcano-Vinothek. In den letzten Jahren etablierte er sich als beliebtes Ausflugsziel und bietet eine traumhafte Location für Hochzeiten und geselligen Veranstaltungen.

Weingut Josef Igler Mittelburgenland Erstklassige Weine, speziell aus der Rebsorte Blaufränkisch, hält Josef Igler in unserem Gebiet für eine Selbstverständlichkeit. Das Gesamtsortiment ist druckvoll und sortentypisch, die Weine weisen eine klare Textur sowie Eleganz auf. Die Sorte Blaufränkisch dominiert das Sortiment dabei bis heute.

Weingut Josef Igler 7301 Deutschkreutz Hauptstraße 59-61 +43 (0) 26 13/80 213 info@igler-weingut.at www.igler-weingut.at

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An der Spitze der Qualitätspyramide stehen die vielschichtige, internationale Cuvée „Maximus“ und ein Blaufränkisch „Reserve“, beide in Barriquefässern ausgebaut. Als Flaggschiff des Hauses fungiert der Wein „Joe N°1“ – Grande Reserve. Ein pointierter, eigenständiger Blaufränkisch mit tollem Lagerpotenzial. Abgerundet wird das Sortiment mit einem eleganten Sauvignon Blanc und neu im Programm ist ein fruchtiger Rose Secco! www.weinguide.at

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Bader Wein Mittelburgenland WEINGUT: Seit 2003 führen wir – Judit und Johannes – unseren Betrieb im Herzen des Blaufränkischlandes. In den besten Rieden Horitschon´s (Gfanger/Hochäcker/Dürrau) auf ca. 10 ha Rebfläche werden die Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Blauburger, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert. Nicht zu vergessen die Weissweinsorten: Weissburgunder, Welschriesling, Chardonnay, Müller Thurgau und Muskat Ottonel. Auch mit diesen Sorten produzieren wir in Horitschon Spitzenweine. Spezialitäten wie Traubensaft und Weinbrand runden das Sortiment ab. HEURIGER: 2014 wurde der Grundstein für unseren Heurigen gelegt. Die traditionelle Küche und Spezialitäten sind bei unseren Gästen sehr beliebt. Infos zum Heurigenbetrieb finden Sie auf unserer Hompage. HOFLADEN: In unserem Hofladen gibt´s köstliche Schmankerln – selbst gemacht und aus gegionalen Zutaten hergestellt. Auf euch warten Brotaufstriche, verschiedene Marmaladen, Gewürze, Salate, Saucen, Kompott, Sirup und Liköre. NACHHALTIG: Nachhaltigkeit ist uns ein besonderes Anliegen, deshalb ist unser Betrieb auf Nachhaltigkeit zertifiziert ... für die nächste Generation!

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Bader Wein 7312 Horitschon Florianigasse 26 +43 (0) 664/75038152 office@baderwein.at www.baderwein.at

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Weingut K+K Kirnbauer Mittelburgenland

Weingut K+K Kirnbauer 7301 Deutschkreutz Rotweinweg 1 +43 (0) 2613/897 22 kirnbauer@phantom.at www.phantom.at

Ein Königreich für eine Traube – Credo, Slogan und zugleich auch seit jeher gelebtes Versprechen im Weingut K+K Kirnbauer. Auf 45 Hektar Rebfläche werden charakterstarke Rot- und Weißweine an- und ausgebaut, die sich durch eine beeindruckende Textur und durch ihre samtig-seidige Cremigkeit auszeichnen. Markus Kirnbauer leitet die Geschicke des Familienbetriebes und es werden überwiegend Blaufränkisch, Merlot, Cabernet, Syrah und Zweigelt kultiviert. Der Hauptanteil fließt in das Flaggschiff des Hauses, „DAS PHANTOM“. Bereits 1987 gab Vater Walter Kirnbauer dieser Rotwein-Cuvée als erster in Österreich einen eigenen Markennamen und setzte damit gleichsam den Startschuss für die österreichische Cuvée-Kultur.

Weingut Josef Tesch Mittelburgenland

Weingut Josef Tesch 7311 Neckenmarkt Herrengasse 26 +43 (0) 2610/43 610 titan@tesch-wein.at www.tesch.at

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Weine aus dem Hause Tesch gehören seit Jahren zu den besten Tropfen aus dem Burgenland. Die Familie hat es sich zum Beruf und zur Berufung gemacht, exzellente Weine zu vinifizieren. In der Gemeinde Neckenmarkt im Mittelburgenland mit ihren tiefgründigen, lehmhaltigen Böden findet sie dafür die besten natürlichen Voraussetzungen. Der Boden hier bringt hervorragende Weißweine und Rotweine von internationalem Format hervor. „In jeder unserer Weinflaschen steckt ein Stück Burgenland“, meint Joe Tesch. Und genau diese Authentizität und Regionalität schmeckt man! Der junge Winzer und Kellermeister Joe Tesch bringt neuen Schwung in das Weingut, ohne dabei auf seine Wurzeln zu vergessen. So entstehen Weine von höchster Qualität, die weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und geschätzt sind! www.weinguide.at

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Weingut Juliana Wieder Mittelburgenland Im Mittelburgenland, rund um Neckenmarkt bietet die Natur die Grundlage für unsere Arbeit – mit ihr sorgfältig umzugehen und mit ihr zu leben ist unser erklärtes Ziel. Damit Bodenschätze zu ausgezeichneten Weinen reifen. Im Bewusstsein, dass charakteristischer Wein nicht im Keller gemacht wird, sondern im Weingarten wächst, sicherten sich die Wieder´s Weingärten in den besten Lagen wie Bodigraben, Hochberg, Spiegelberg, Kohlenberg und Sonnensteig. Mit Fingerspitzengefühl, Idealismus und Können keltert Georg Wieder die „Wieder Weine“ . Nachhaltiges, naturnahes Arbeiten und strenge Auswahl der Trauben bei der Lese legen einen Grundstein für die hohe Qualität. Es ist aber auch der Blick fürs Spezielle und das Bekenntnis zu einem Wein, der den natürlichen Charakter der Traube und Ihrer Herkunft betont.

Weingut Juliana Wieder 7311 Neckenmarkt Lange Zeile 76 +43 (0) 2610/42 438 info@weingut-juliana-wieder.at www.weingut-juliana-wieder.at

Weinhof Zieger Südburgenland „ Erlesenes aus den südlich gelegensten Weinbergen Burgenlands“. Sanfte Hügellandschaften vulkanischen Ursprungs und mediterranes Klima sind die Grundlage für unsere fruchtig-saftigen Weißweine wie Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Muskateller, Sämling, uvm. Uhudler und Uhudlerfrizzante sowie komplexe feinwürzige Rotweine runden das Angebot ab. Eisenhältige Schotter-Lehmböden und Vulkanverwitterungsböden verhelfen unseren Weinen zur ihrer fruchttypischen, würzigen und mineralischen Note. Respekt vor der Natur, schonender Umgang und viel Handarbeit sind der Grundstein für unsere bodenständigen und ehrlichen Weine. Es ist unsere Leidenschaft, Weine mit eigener Handschrift zu keltern und die Region im Glas zu genießen – Neugier und Experimentierfreude halten das Ganze spannend. www.weinguide.at

Weinhof Zieger 8385 Neuhaus Altenhof 14 +43 (0) 664/780 35 38 wein@weinhof-zieger.at www.weinziegartig.at

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Bio-Weingut Reiger Eisenberg

BIO-Weingut REIGER 7474 Eisenberg, Untere Kellergasse 1 +43 (0) 664/1206352 martin@reiger.cc www.reiger.cc

Im kleinsten DAC Gebiet Österreichs (DAC Eisenberg) befindet sich das Weingut Reiger. Der traditionsreiche Familienbetrieb wird in vierter Generation von Martin Reiger als Biobetrieb (seit 2012 BIO zertifiziert) geführt. Die besten Lagen des Eisenbergs bringen ausgezeichnete Weine hervor: fruchtigen Weißwein, klassischen Rotwein, Rotwein mit Holzausbau bis hin zum vollendeten Cuvèe im Barrique. Die 5,5 Hektar Rebfläche werden in kontinuierlicher Handarbeit gepflegt. Ein sanfter Rebschnitt, das händische Entlauben und die Ertragsreduktion jedes einzelnen Rebstocks, sowie eine Ernte von Hand ist im Weingut Reiger enorm wichtig. In naher Zukunft werden auch die neuen PIWI (Pilzwiderstandsfähigen) Rebsorten in der Flasche verfügbar sein. Diese Weine zeichnen sich durch eine bessere Klimabilanz (weniger maschinellen Aufwand und signifikante weniger Pflanzenschutz) aus.

Weinbau schiefer.pur Eisenberg „Less is more“ ist die Philosophie, der sich Uwe Schiefer von Anfang an verschrieben hat. Im Weingarten und bei der Vinifizierung wird so gut wie keine Technik eingesetzt, um den Charakter des Terroirs und der Sorte herauszustreichen. „Der Wein definiert sich ausnahmslos im Weingarten selbst“, so Uwe Schiefer, der damit zu den absoluten Vorreitern einer feingliedrig und puren Blaufränkisch-Stilistik steht. Schiefer & Domaines Kilger GmbH 7503 Welgersdorf Welgersdorf 3 +43 (0) 664/5219047 office@weinbau-schiefer.at www.weinbau-schiefer.at

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Flaggschiff ist der 20 Jahre und mehr lagerfähige „Blaufränkisch Reihburg“, der aus bis zu 80-jährigen Reben selektioniert und in großen Holzfässern ausgebaut wird. René Gabriel hat im Juni 2020 den Jahrgang 2011 mit 20 von 20 Punkten bewertet und somit erstmals die Höchstpunktzahl für einen Rotwein aus Österreich vergeben! www.weinguide.at

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Weingut Glatz Vulkanland Steiermark Dass die Steiermark nicht nur frische Weißweine mit herrlichem Säurespiel hervorbringen kann, beweisen Karl und Katharina Glatz im oststeirischem Bad Waltersdorf. Umgeben von sanften Hügeln mit perfekter Hangausrichtung entlang des uralten Flussbetts, sowie pannonischem Klimaeinfluss und eisenhaltigem Sand und Lehmterrassen gedeihen hier auf 15 Hektar Eigenbestand große Rotwein heran. Es ist die Kombination aus steirischem Niederschlag mit kühlen Nächten und den milden, sonnenreichen Tagen, die die Rotweine des WeinGut Glatz Bad Waltersdorf solche Struktur und Trinkfreude verleihen. Dies bestätigt auch die Paradesorte Blauer Zweigelt als 2-maliger Landessieger und kontinuierlicher Gast in dessen Finale. Weitere Geheimtipps: Merlot und Pinot Noir.

Weingut Glatz 8271 Bad Waltersdorf Wagerberg 25 +43 (0) 664/2809096 info@glatz-wein.at www.glatz-wein.at

Weinbau u. Gästehaus GrieSSbacher Vulkanland Steiermark Was die Natur uns schenkt, kultivieren wir zu edlem Wein. Unser Weinbaubetrieb umfasst ca. 6,5 ha Rebfläche und liegt im Steirischen Vulkanland. Neben den klassischen Weißweinsorten für die Region, wachsen dort auch Blauer Zweigelt und Merlot. Entspannen – Genießen– Erleben... Urlaub am Winzerhof. Das Gästehaus liegt direkt am Hof und bietet neben einer wunderbar ruhigen Lage die Möglichkeit einfach abzuschalten und zu genießen. Ob auf ein Glas Wein oder auf ein paar erholsame Tage in unseren Gästezimmern, wir würden Sie gerne bei uns am Winzerhof begrüßen. Freuen Sie sich auf Weine mit dem typischen Charakter des Steirischen Vulkanlandes und auf ein nettes Gespräch mit der Winzerfamilie. www.weinguide.at

Weinbau u. Gästehaus Grießbacher 8354 St. Anna am Aigen Jamm 64 +43 (0) 664/3953795 info@weinbau-griessbacher.at www.weinbau-griessbacher.at

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Weinhof Gwaltl Vulkanland Steiermark

Weinhof Gwaltl 8350 Fehring Burgfeld 7 +43 (0) 3155/2989 +43 (0) 664/383 71 24 weinhof-gwaltl@aon.at www.weinhof-gwaltl.at

Im Südosten der Steiermark liegt der Weinhof Gwaltl. Seit zwei Generationen produziert der Familienbetrieb Weine von höchster Qualität. Insgesamt werden 7 Hektar verarbeitet. Die Bodenvielfalt- wie Schotter, Lehm, Sand, das milde Klima sowie die sorgsame Arbeit im Weingarten und im Keller ist auch im Wein zu schmecken. Produziert werden die klassisch steirischen Weißweinsorten wie: Welschriesling, Rheinriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Muskateller und Grauer Burgunder. Sowie die Rotweine: St. Laurent, Rotwein Cuvée, Merlot. Die liebevolle Handarbeit vom Rebschnitt bis zur Ernte und eine schonende Kelterung sind notwendig, um Weine von solcher Qualität zu produzieren. Die Weine können im Keller des Weinhofes verkostet werden.

Weingut Resch vlg. Longus Weststeiermark

Weingut Resch vlg. Longus 8530 Deutschlandsberg Geipersdorfweg 18 +43 (0) 3462/3316 office@weingut-resch.at www.weingut-resch.at

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In den 90er Jahren wurde das nun mehr 15 Hektar große Weingut in Wildbach, der Heimat des Schilchers, gegründet.Tochter Elisabeth brachte, mit Ihrer Entscheidung das Weingut weiter zu führen und ihrem Praktikum in Südafrika, frischen Wind in den Betrieb. Im April 2020 wurde der erste Jahrgang mit der Handschrift der Jungwinzerin gefüllt. Seit 2016 wird mit der eingenen Vinothek „klein&fein“ der deutschlandsberger Hauptplatz belebt. Ob beim Vormittags-Kaffee als kurze Auszeit im hektischen Alltag oder beim gemütlichen Tagesausklang mit einem Achterl Wein lädt es zum Wohlfühlen und Entspannen ein. Öffnungszeiten am Weingut: MO – SA: 10-17 Uhr (telefonische Voranmeldung erbeten). Verkauf und Verkostungen auch außerhalb dieser Öffnungszeiten NACH VORANMELDUNG möglich. www.weinguide.at

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Weingut Pugl Südsteiermark Unser Weingut liegt in der wunderschönen Südsteiermark. Es umfasst insgesamt 17 ha, wovon 6 ha aus Wald bestehen. Auf ca. 9 ha Rebfläche reifen unsere Trauben, die von uns zu Qualitätswein gekeltert werden. Den Obstbau betreiben wir auf ca. 2 ha. Das Obst wird von unserem Betrieb zu Edelbränden und Edellikören, vorwiegend zu unserem berühmten „Weichsel-SIR“ verarbeitet. Urlaub im südsteirischen Weinland garantiert Erholung und Genuss in einer bezaubernden Landschaft. Erleben Sie besondere Gastlichkeit und Entspannung bei einer ausgezeichneten Jause und einem erlesenen Tropfen im Mitten der Weinberge südsteiermarks. Der Buschenschank ist durch seine Räumlichkeiten für Gruppen und Feiern aller Art besonderes geeignet. Auch unsere neue Panoramaterrasse bietet ausreichend Platz zum Genießen.

Weingut Pugl 8452 Grossklein Nestelberg 32 +43 (0) 3456/2662 wein@weingut-pugl.com www.weingut-pugl.com

Weingut & Buschenschank Schneeberger Südsteiermark Hohe Qualitätsansprüche, die umfangreiche Sortenvielfalt und viel Liebe zum Detail stehen hier im Vordergrund. Für die Stilistik und hohe Qualität der edlen Tropfen sind Johann Schneeberger und sein Sohn Hans verantwortlich. Der Junior bestimmt bereits die Gangart im Keller und hat seine Freude daran, jede Sorte so werden zu lassen, dass sie ihre Typizität und ihr Terroir zeigt. Durch die zahlreichen Prämierungen und den guten Ruf bei Fachjournalisten, vor allem aber die positive Rückmeldung von Kunden, die das Preis-Qualitätsverhältnis hoch schätzen, geht man diesen qualitätsorientierten Weg gerne weiter. Im respektvollen Umgang mit der Natur wird aus jedem Jahrgang das Bestmöglichste vinifiziert. www.weinguide.at

Weingut & Buschenschank Schneeberger 8451 Heimschuh Pernitsch 19 +43 (0) 34 52/839 34 schneeberger.weine@aon.at www.weingut-schneeberger.at

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

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service

winzer- und weinindex ∙ Impressum

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Winzer- und weinindex A – D

A Weingut Vinum Pannonia Allacher, 7122 Gols 02173/3380, www.allacher.com Zweigelt Reserve Ried Salzberg 2018, Neusiedlersee DAC Reserve..... 46 Zweigelt 2019, Neusiedlersee DAC...................................................... 53 Blaufränkisch Ried Eroffäcker 2017, Burgenland............................... 70 St. Laurent Ried Apfelgrund 2018, Burgenland................................... 87 St. Laurent 2019, Burgenland............................................................. 87 Merlot 2018, Burgenland.................................................................. 111 Imperium 2017, Burgenland............................................................. 133 Altenberg 2018, Burgenland............................................................. 133 Cuvée Gérard 2018, Burgenland....................................................... 133 All Red 2019, Burgenland................................................................. 146

Weingut Alphart, 2514 Möllersdorf 02252/52328; 0650/9591982, www.alphart.com Pinot Noir Reserve 2018, Niederösterreich.......................................... 93

Rotweinhof Amminger, 7312 Horitschon 02610/42212; 0650/6502732846, www.amminger.at Blaufränkisch Dürrau 2017, Mittelburgenland DAC............................ 70 Blaufränkisch Ried Hochäcker 2018, Mittelburgenland DAC............... 79 Cuvée Creatio Ried Gfanger 2017, Burgenland................................. 133

Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols

Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis, 7311 Neckenmarkt 02610/42644, www.weinfreund.at Blaufränkisch In Signo Sagittarii 2017, Burgenland........................... 67 In Signo Leonis 2017, Burgenland.................................................... 134

Bio Weinbau Berger, 2212 Großengersdorf, 0676/6391445, www.bio-berger.at Bio Zweigelt Classic 2018, Niederösterreich....................................... 54 Bio Cuvée 2018, Niederösterreich ................................................... 134

Weingut Berger, 3494 Gedersdorf, 02735/8234, www.weingut-berger.com Cuvée Maxim 2017, Niederösterreich .............................................. 146 Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2018, NÖ ....................... 171

Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 01/2923680; 0699/11714760, www.bernreiter.at Il Trittico 2018, Wien......................................................................... 135 Il Trittico 2017, Wien......................................................................... 157

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois 02734/21720, www.bruendlmayer.at Zweigelt Reserve 2017, Niederösterreich............................................ 47 Pinot Noir Reserve 2017, Niederösterreich.......................................... 93

0664/75038676, www.wein-amsee.at Zweigelt 2019, Burgenland................................................................. 53 Blaufränkisch V36 2017, Burgenland................................................. 67 Cabernet Sauvignon Ried Alter Satz 2017, Burgenland.................... 101 Cabernet Franc 2018, Burgenland.................................................... 103

Privatkellerei Christian & Raimund Burda, 7122 Gols

Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel

casa.peiso, 7072 Mörbisch am See,

02252/80503, www.aumann.at Cuvée Ried Harterberg 2017, Niederösterreich.................................. 134

02685/8221, http://www.casapeiso.at Weißburgunder casa.peiso 2018, Burgenland ................................. 167

B Bader Wein, 7312 Horitschon 0664/75038152, www.baderwein.at Zweigelt Exclusiv Ried Hochäcker 2018, Burgenland.......................... 46 Blaufränkisch Ried Hochäcker 2018, Burgenland............................... 79 Cabernet Franc Exklusiv Ried Hochäcker 2017, Burgenland............. 107

Bioweingut Familie Bauer, 3471 Großriedenthal, 02279/7204, www.familiebauer.at Zweigelt Großriedenthal Reserve 2017, Wagram ............................... 46 Blauer Burgunder Reserve 2017, Niederösterreich ............................ 97 Cuvée Reserve 2017, Wagram ......................................................... 134

Hans Bauer Wein & Prosciutto, 7023 Pöttelsdorf, 0664/5379491, www.hans-bauer.at Blaufränkisch Reserve 2018, Rosalia DAC Reserve ........................... 80

Weingut Ing. W. Baumgartner, 2061 Untermarkersdorf 02943/25900, www.wein-baumgartner.at Blauer Zweigelt 2019, Niederösterreich.............................................. 46 Blauer Zweigelt Selektion 2019, Niederösterreich............................... 53 Blauer Zweigelt by Katharina Baumgartner 2019, Niederösterreich.... 53 St. Laurent by Katharina Baumgartner 2019, Niederösterreich........... 89 Blauer Burgunder Grande Reserve 2017, Niederösterreich.................. 98 Gewürztraminer Reserve 2019, Niederösterreich............................... 164 Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

02173/2131, www.burda-weine.at Zweigelt Formel 18 2018, Burgenland................................................ 54

Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152, www.weingut-christ.at Shiraz 2018, Wien............................................................................. 121 Mephisto 2018, Wien......................................................................... 146 XXI 2018, Wien.................................................................................. 146

Weingut Wien Cobenzl, 1190 Wien 01/3205805, www.weingutcobenzl.at Blauer Zweigelt Ried Hofbreiten Bisamberg 2017, Wien..................... 54 Pinot Noir Ried Bellevue Sievering 2016, Wien.................................... 94 Cabernet Sauvignon Ried Jungenberg 2016, Wien............................ 103 Atrium Ried Jungenberg & Ried Bellevue 2016, Wien........................ 147 Ried Jungenberg 2016, Wien............................................................. 147

D Weingut Dam, 3133 Hilpersdorf 0676/9185321, www.weingut-dam.at Cabernet Sauvignon 2017, Niederösterreich..................................... 103 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2019, Niederösterreich......... 180

Weinbau Desily, 7141 Podersdorf am See 02177/2273; 0664/9690774, www.hotelbetriebe-herlinde.at Merlot Kabinett Ried Lisswiese 2018, Burgenland............................ 116 Blauburger Ried Lisswiese 2018, Burgenland................................... 127

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Winzer- und weinindex D – G

Winzer Domaine Pöttelsdorf, 7023 Pöttelsdorf

Weinbau Fuchs, 2523 Tattendorf

02626/5200, www.domaine-poettelsdorf.at Zweigelt Landfisch 2018, Rosalia DAC................................................ 54 Blaufränkisch Avatar 2015, Burgenland............................................. 70 Cabernet Sauvignon Amore 2017, Burgenland.................................. 104 Merlot Amore 2017, Burgenland........................................................ 112 Cuvée Attacke 2017, Burgenland...................................................... 135

02253/81270, www.tattendorf.at/fuchs St. Laurent Reserve 2018, Niederösterreich........................................ 87 Pinot Noir 2018, Niederösterreich........................................................ 95 Red Velvet 2018, Niederösterreich..................................................... 148

Weingut Strawanzer Donabaum, 3620 Spitz an der Donau

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02713/2644, www.donabaum.at Riesling Auslese Ried Tausendeimerberg 2017, Niederösterreich..... 163 Weißburgunder Auslese Stoff Ried Gasslreith 2018, NÖ.................... 165 Neuburger Auslese Ried Setzberg 2017, Niederösterreich................. 165 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Ried Setzberg 2017, NÖ........ 171 Riesling Beerenauslese Ried Setzberg 2017, Niederösterreich.......... 177

02613/80385, www.weingut-gager.at Blaufränkisch BFG 2017, Burgenland................................................. 67 Blaufränkisch Ried Mitterberg Reserve 2018, Mittelbgld DAC Res...... 68 Blaufränkisch Ried Fabian 2018, Burgenland.................................... 71 T^nn^t 2018, Burgenland................................................................ 127 Tycoon 2017, Burgenland.................................................................. 135 Cablot 2018, Burgenland.................................................................. 135 Quattro 2018, Burgenland................................................................ 136 Q2 2018, Burgenland........................................................................ 148

E Weingut Monika u. Christian Eder, 2013 Göllersdorf 02954/2495, www.weingut-eder.com Zweigelt Barrique Ried Rheinkor 2018, Niederösterreich.................... 47 Blauburger Ried Berg 2018, Niederösterreich................................... 128

Weinbau Willi Eminger, 2224 Niedersulz 0664/1218691, www.weinbau.willi-eminger.at Zweigelt Reserve 2017, Niederösterreich............................................ 47 Zweigelt Selektion 2018, Niederösterreich.......................................... 55 Cabernet Sauvignon Ried Obersulzer Baumleiten Res. 2015, NÖ...... 104 Merlot Selektion Ried Obersulzer Baumleiten 2016, NÖ.................... 116

Weinhaus EST, 7521 Eberau

G G

Weingut Giefing, 7071 Rust am See 02685/379, www.wein-rust.at Blaufränkisch Reserve 2015, Burgenland........................................... 68 Pinot Noir Cavallo 2015, Burgenland.................................................. 95 Cardinal 2015, Burgenland............................................................... 136

Weinhof Gill, 3134 Nußdorf ob der Traisen 0664/5171048, www.weinhof-gill.at Syrah 2018, Niederösterreich............................................................ 123

Weingut Glatz, 8271 Bad Waltersdorf

0664/3210517 Blaufränkisch Reserve 2017, Niederösterreich.................................... 67 Trilogie 2017, Niederösterreich.......................................................... 147

0664/2809096, www.glatz-wein.at Blauer Zweigelt Klassik 2019, Steiermark........................................... 48 Merlot Famos 2013, Steiermark........................................................ 112 Legendär 2016, Steiermark............................................................... 148

Weinbau Maria Ettenauer, 3550 Langenlois,

Weingut Günther Glock, 2413 Edelstal,

0676/6706424, www.ettenauer-weinlounge.at Grüner Veltliner Auslese Ried Hasel 2017, Niederösterreich.............. 166

0699/13241302, Zweigelt Rubin Carnuntum 2019, Carnuntum DAC ........................... 56 Unberührt Rot 2018, Niederösterreich ............................................... 71 Blaufränkisch Ried Spitzerberg 1ÖTW 2018, Carnuntum DAC ........... 71 Cabernet Sauvignon 2017, Niederösterreich ................................... 105 G. Ried Kobeln 2017, Carnuntum DAC ............................................ 136

F Weingut Feiler-Artinger, 7071 Rust 02685/237, www.feiler-artinger.at Cabernet Sauvignon 2017, Burgenland............................................ 104 Ruster Ausbruch Pinot Cuvée 2017, Burgenland............................... 171

Weingut Fleischhacker, 7122 Gols

Weingut Hans & Jakob Glock, 2464 Göttlesbrunn, 02162/8246; 06767428492, www.weingut-glock.at Cabernet Sauvignon Magdalena 2017, Carnuntum ........................ 104

0650/2858304, fleischhacker-weine.at Zweigelt Ried Goldberg 2018, Burgenland.......................................... 47 Zweigelt Heideboden Max 2018, Burgenland...................................... 55 Zweigelt 2019, Burgenland................................................................. 55 Cuvée 2018, Burgenland................................................................... 147

Winzerhof Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram

Weingut Frotzler, 2073 Schrattenthal

03155/3823, www.weinbau-goelles.at Blauer Zweigelt 2018, Steiermark....................................................... 56 Cuvée 1 2017, Steiermark................................................................. 148

0664/1836185, www.weingutfrotzler.at Zweigelt 2018, Niederösterreich.......................................................... 55 Pinot Noir Ried Steinbreiten 2017, Niederösterreich............................ 98 Cabernet Sauvignon Ried Steinbreiten 2019, Niederösterreich......... 107

0664/4858891, www.gmeiner-weine.at Cabernet Sauvignon Grande Reserve Ried Eisenhut 2017, NÖ.......... 105 Shiraz Ried Kogl 2016, Niederösterreich........................................... 121

Wein.Gölles, 8361 Fehring,

Graf Hardegg, 2062 Seefeld-Großkadolz 02943/2203, www.grafhardegg.at Pinot Noir Ried Steinbügel 2017, Niederösterreich.............................. 95 Riesling Spätlese Ried Steinbügel 2019, Niederösterreich................ 163

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Winzer- und weinindex G – H

Weinbau u. Gästehaus Grießbacher, 8354 St. Anna am Aigen

Weinbau H.P. Harrer, 7100 Neusiedl am See

0664/3953851, www.weinbau-griessbacher.at M-Zwei 2018, Steiermark.................................................................. 149 Sauvignon Blanc Auslese 2019, Steiermark...................................... 163

0699/11625774, www.weinbau-harrer.at Zweigelt Ried Seefeld 2015, Burgenland............................................ 57 Blaufränkisch Ried Lange Ohn 2014, Burgenland.............................. 72 Blaufränkisch vom Kalk Ried Lange Ohn 2015, Burgenland............... 80

Weingut Grosz, 7521 Gaas 0660/2792823, www.weingut-grosz.at Blaufränkisch 2018, Eisenberg DAC................................................... 71 Gewürztraminer Auslese 2019, Burgenland...................................... 166

Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124, www.weinhof-gwaltl.at St. Laurent 2018, Steiermark.............................................................. 88 Merlot 2017, Steiermark.................................................................... 113 Cuvée Blauburger-Zweigelt Barrique 2018, Steiermark.................... 136 Cuvée Blauburger-Zweigelt 2018, Steiermark................................... 149

H Weingut Doris & Matthias Hager, 3562 Mollands

Weinbau Heiden, 7474 Eisenberg 0664/3334203; 03365/76518, www.weinbau-heiden.at Blaufränkisch Ried Szapary 2018, Burgenland................................... 68 Blaufränkisch 2018, Eisenberg DAC Reserve...................................... 72 Merlot Ried Szapary 2018, Burgenland............................................. 111

Arkadenweingut Heiss, 7142 Illmitz 02175/3345, www.arkadenweingut-heiss.at Zweigelt 2019, Neusiedlersee DAC...................................................... 49 Zweigelt Szallas 2018, Burgenland..................................................... 57 Merlot Reserve 2018, Burgenland..................................................... 113 Grande Reserve Römerstein 2017, Burgenland................................. 157 Cuvée Trockenbeerenauslese 2018, Burgenland............................... 172

02733/8283, www.hagermatthias.at Zweigelt Pur Ried Seeberg 2016, Niederösterreich.............................. 56 Zweigelt Eiswein 2018, Niederösterreich........................................... 171

Weingut Christoph Hess, 7100 Neusiedl am See

Weingut Hahn, 2223 Hohenruppersdorf

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02574/8296, www.weinguthahn.at Cabernet Sauvignon 2018, Niederösterreich..................................... 105 Syrah 2018, Niederösterreich............................................................ 121 Hahn 1 2018, Niederösterreich.......................................................... 137

Weinbau Haider, 7142 Illmitz

02160/8317, www.leo-hillinger.com Zweigelt 2018, Burgenland................................................................. 57 Blaufränkisch 2016, Leithaberg DAC.................................................. 72 Blaufränkisch 2018, Burgenland........................................................ 80 Hillside Red 2017, Burgenland......................................................... 150 Small Hill Red 2018, Burgenland...................................................... 150

0650/9999292, www.weinhaider.at Dark Treasure 2018, Burgenland....................................................... 149

Weingut Hirschmann, 2465 Höflein

Winzerhof Haiderer, 3512 Unterbergern

02162/69164; 0664/9166231, www.weingut-hirschmann.at Blaufränkisch Ried Kirchberg 2018, Carnuntum DAC......................... 72

0664/9742844; 02714/7255, www.derHeurige.at Grüner Veltliner TBA 2015, Niederösterreich...................................... 178

Weingut Höfler, 8265 Gschmaier

Weingut Haimerl, 3550 Gobelsburg

03386/7325, www.weingut-hoefler.at Zweigelt Barrique 2018, Steiermark.................................................... 57

02734/2124, www.haimerl.at Zweigelt Gobelsburg 2018, Niederösterreich....................................... 48 Zweigelt Gobelsburg Reserve 2018, Niederösterreich.......................... 48 St. Laurent Reserve 2018, Niederösterreich........................................ 89

02167/8102 ; 0699/10616848, www.christophhess.at Cuvée 2018, Burgenland................................................................... 158

Weingut Höpler, 7091 Breitenbrunn 02683/239070, www.hoepler.at K7 Cuvée 2018, Burgenland.............................................................. 137

Weingut Hareter Thomas, 7121 Weiden am See

Weingut Hoffmann Doris & Michael, 7123 Mönchhof

02167/7612, www.hareter.at Pinot Noir ohne 2017, Burgenland...................................................... 93 Root 2018, Burgenland..................................................................... 157

02173/80264, www.hoffmann-wein.at Zweigelt Black Pearl Prachtbursche Reserve 2017, Neusiedlersee DAC Reserve................................................................. 45 Cabernet Franc Black Pearl 2017, Burgenland................................. 105 Merlot Black Pearl Gentleman 2018, Burgenland.............................. 111

Weingut Hareter Mario, 7121 Weiden am See 0699/10008196, www.hareter.or.at Zweigelt 2019, Neusiedlersee DAC...................................................... 56 St. Laurent Selection 2018, Burgenland.............................................. 88 Heideboden 2018, Burgenland.......................................................... 137

Weingut Hareter Dieter & Yvonne, 7121 Weiden am See

Weingut Maria und Johann Hofstädter, 7301 Deutschkreutz 02613/89459; 0664/3101556, www.weingut-hofstaedter.at Blaufränkisch 2017, Mittelburgenland DAC Reserve........................... 68 Cabernet Sauvignon Barrique 2017, Burgenland.............................. 101 Merlot Barrique 2017, Burgenland.................................................... 111

0664/1980842, www.wein-hareter.com Zweigelt Reserve Ried Rosenberg 2017, Burgenland.......................... 48 Cuvée Ried Neuberg 2019, Burgenland............................................. 149 Pinot Gris TBA Ried Hausweingärten 2018, Bgld.............................. 172

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Winzer- und weinindex I – L

I Weingut Hans Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80365; 0664/3148842, www.hans-igler.com Blaufränkisch Biiri Ried Altes Weingebirge 2018, Mittelburgenland DAC Reserve............................................................ 69 Blaufränkisch C12 Ried Altes Weingebirge 2015, Burgenland............ 73 Blaufränkisch Ried Hochberg 2018, Mittelburgenland DAC................ 80 Cabernet Sauvignon Ried Kart 2018, Burgenland............................. 101 Ab Ericio Ried Altes Weingebirge 2018, Burgenland.......................... 137

Weingut Josef Igler, 7301 Deutschkreutz 02613/80213; 0664/1109141, www.igler-weingut.at Blaufränkisch Reserve 2017, Burgenland........................................... 73 Maximus 2017, Burgenland.............................................................. 138 Cuvèe Classic 2017, Burgenland...................................................... 138

Winzerhof Iro, 7122 Gols 02173/2139, www.markusiro.at Zweigelt Ried Ungerberg 2018, Burgenland........................................ 49 St. Laurent Ried Herrschaftswald 2018, Burgenland.......................... 88

J Weingut ArteVinea Jahn, 2013 Göllersdorf 0650/6540657, www.artevinea.at Ambasadoro Barrique Reserve 2017, Niederösterreich...................... 158

Winzer Jassek, 2053 Ragelsdorf 0664/4650798, www.winzer-jassek.at Cuvée Ried Schatzberg 2015, Niederösterreich................................. 138 Quercus Reserve 2015, Niederösterreich........................................... 138

K Weingut Keringer, 7123 Mönchhof 02173/80380, www.keringer.at Zweigelt Reserve 100 Days 2018, Neusiedlersee DAC Reserve............ 49 St. Laurent Commander 2018, Burgenland......................................... 88 Shiraz 100 Days 2018, Burgenland................................................... 121 Massiv 2015, Burgenland................................................................. 139 Heideboden Rotweincuvée 2018, Burgenland................................... 150

Weingut Kleinl, 7081 Schützen a. Gebirge 02684/2249, www.kleinl.at St. Laurent Reserve 2018, Burgenland................................................ 89 St. Laurent Classic 2019, Burgenland................................................ 90

Weingut Königshofer, 7100 Neusiedl am See 02167/8056; 0699/11850173, www.koenigshofer-wein.at Zweigelt 2018, Burgenland................................................................. 58 Blaufränkisch 2018, Burgenland........................................................ 82 Sankt Laurent Ried Hutweide 2018, Burgenland................................. 89 König 2017, Burgenland................................................................... 150 Fortium 2017, Burgenland................................................................ 151 Gelber Traminer - Spätlese 2019, Burgenland.................................. 163

Weingut Kollwentz, 7051 Großhöflein, 02682/65158, www.kollwentz.at Cabernet Sauvignon 2016, Burgenland............................................ 102

Winzerhof Kridlo, 2264 Sierndorf a. d. March 0699/11086971, www.winzerhof-kridlo.com Blaufränkisch Grand Ge‘rard Ried Altes Gebirge 2018, NÖ................. 82 Pinot Noir Alte Ried 2018, Niederösterreich......................................... 95

Winzerhof Küssler, 2262 Grub an der March 0664/8585598, www.kuessler.at Like a Kiss Cuvée Rot 2018, Niederösterreich................................... 139

L Weinbau Markus Lager, 2464 Göttlesbrunn 02162/8452; 0664/3965985, www.lager-weinbau.at Cabernet Sauvignon 2017, Niederösterreich..................................... 106 Merlot 2017, Niederösterreich........................................................... 116

Bioweinbau Johann Lang, 7072 Mörbisch am See 02685/8392, Blaufränkisch Exklusiv Ried Wald 2016, Burgenland.......................... 82 Merlot Ried Wieser 2016, Burgenland............................................... 113

Weingut Leberl, 7051 Großhöflein

0650/2107074, www.kleinhaus.at Cabernet Sauvignon Uranos Ried Langer 2018, Niederösterreich..... 101

02682/67800, www.leberl.at Blaufränkisch Ried Neusatz 2018, Burgenland................................... 73 Blaufränkisch Ried Reisbühel 2018, Burgenland................................ 73 Cabernet Sauvignon Calx 2018, Burgenland..................................... 102 Cabernet Sauvignon 2017, Burgenland............................................ 106 Peccatum 2018, Burgenland............................................................. 151

Weingut K+K Kirnbauer, 7301 Deutschkreutz

Heuriger und Weingut Karl Lentner, 1210 Wien

BIO Weinbau Killmeyer, 2215 Raggendorf

02613/89722, www.phantom.at Blaufränkisch Gold Reserve 2018, Mittelburgenland DAC Reserve..... 69 Syrah Reserve 2018, Burgenland...................................................... 122

01/29251230, www.karl-lentner.at Merlot Reserve Ried Steinbügeln 2018, Wien.................................... 116 Cuvée Exquisite 2018, Wien.............................................................. 158

Weingut Jacqueline Klein, 7163 Andau

Weingut zur Dankbarkeit – Christine und Andreas Glück, 7141 Podersdorf am See

0664/75124505, www.klein-wein.at Zweigelt Exklusiv 2018, Burgenland................................................... 58 Cabernet Sauvignon 2018, Burgenland............................................ 102 Syrah 2017, Burgenland................................................................... 122 JK 2017, Burgenland......................................................................... 139 Alius 2018, Burgenland.................................................................... 139

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0676/9277015, www.dankbarkeit.at Blaufränkisch Christine Lentsch 2016, Burgenland............................ 74 Pinot Noir 2016, Burgenland............................................................... 93 Pinot Noir 2017, Burgenland............................................................... 94 Welschriesling Beerenauslese Ried Schrammel 2019, Burgenland... 172 Welschriesling TBA Ried Schrammel 2019, Burgenland.................... 172

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

238

Winzer- und weinindex L – n

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

Weinbau Menitz, 2443 Leithaprodersdorf

02732/85541, www.lenzmoser.at Souveräner Malteser Ritterorden Blauer Zweigelt 2018, NÖ................ 58 Blauer Zweigelt Prestige Reserve 2018, Burgenland........................... 58 Klosterkeller Siegendorf O‘Dora 2017, Burgenland............................ 140 Souveräner Malteser Ritterorden Kommende Mailberg 2017, NÖ...... 151 Prestige Beerenauslese 2018, Burgenland........................................ 178

0676/5031698, www.menitz.at Blaufränkisch Grande Reserve Ried Vorderberg 2017, Burgenland..... 74 Vinum Aratoris 1.6 Grande Reserve Ried Reinischviertel 2017, Bgld.152

Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356, www.winzerhof-leopold.at Markus-Leopold Zweigelt 2018, Wien.................................................. 59 Merlot Ried Zwerchbreiteln 2018, Wien............................................. 113 Blauburger Ried Breiten 2015, Wien................................................. 128

Weingut Lindenhof, 7072 Mörbisch am See 0699/10541717, Zweigelt Select 2019, Burgenland...................................................... 59 Blaufränkisch „R“ 2019, Burgenland................................................. 82 Syrah 2018, Burgenland................................................................... 122 Syrah Barrique Steffi Strommer 2018, Burgenland........................... 124 Beerenauslese Welschriesling-Bouvier 2017, Burgenland................. 180

Weingut Loimer, 3550 Langenlois 02734/2239, www.loimer.at Pinot Noir Gumpoldskirchen 2018, Niederösterreich........................... 96 Pinot Noir Langenlois 2018, Niederösterreich...................................... 96 Grüner Veltliner Auslese 2018, Niederösterreich................................ 164 Riesling Trockenbeerenauslese Alte Reben Ried Seeberg 2019, NÖ... 173 Riesling Trockenbeerenauslese 2018, Niederösterreich..................... 173

Weingut Loos, 7143 Apetlon 0680/2300277, www.weingut-loos.at Zweigelt Römerstein 2018, Burgenland.............................................. 49 Zweigelt 2018, Neusiedlersee DAC...................................................... 59 Optimus 2012, Burgenland............................................................... 140 Bouvier Trockenbeerenauslese 2018, Burgenland............................. 173

Weingut Migsich, 7042 Antau 02687/622530, www.migsich.at Mister Zweigelt 2017, Burgenland...................................................... 59 Blaufränkisch Franco Blue 2017, Burgenland..................................... 69 Blaufränkisch Fat Boy 2017, Burgenland............................................ 74 Merlot 2018, Burgenland.................................................................. 114 Ried Herrschaftsfelder Grande Réserve Rot 2017, Burgenland......... 153

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon 02175/2259, www.muenzenrieder.at Zweigelt Ried Römerstein Reserve 2018, Neusiedlersee DAC Res....... 50 Cabernet Franc Reserve 2018, Burgenland....................................... 106 Merlot Reserve 2018, Burgenland..................................................... 114 Zweiglas 2018, Burgenland.............................................................. 140 Mavie 2018, Burgenland................................................................... 153 Welschriesling Trockenbeerenauslese Siddhartha 2017, Bgld........... 174

N Narzt Fruchtweine, 2054 Alberndorf im Pulkautal 0676/3045309, www.narzt.at Gelber Himbeerwein 2018, Niederösterreich...................................... 182

Weingut Nehrer, 7000 St. Georgen 02682/64380, www.nehrer.at Blaufränkisch Ried Feurer 2017, Leithaberg DAC............................... 69 Cabernet Sauvignon Ried Schauerkreuz 2017, Burgenland.............. 102 Merlot Reserve 2017, Burgenland..................................................... 112 Sonnschein 2017, Burgenland.......................................................... 140 Hummelbühel 2018, Burgenland...................................................... 153

Weingut Franz & Christine Netzl, 2464 Göttlesbrunn

Weingut Magerl, 3481 Fels am Wagram

02162/8236, www.netzl.com Zweigelt Ried Haidacker 1ÖWT 2018, Carnuntum DAC....................... 45 Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖWT 2018, Carnuntum DAC.......... 141

02738/8713, www.magerl.cc Roter Veltliner TBA Ried Scheiben 2017, Niederösterreich................. 173

Weingut Gebrüder Nittnaus, 7122 Gols

Weingut Lukas Markowitsch, 2464 Göttlesbrunn 02162/8226, www.lukas-markowitsch.com Zweigelt Ried Haidacker 1ÖWT 2018, Carnuntum DAC....................... 50 Cuvée Lukas 2018, Niederösterreich................................................. 151 Cuvée Ried Eisenbach 2018, Carnuntum DAC.................................. 152

02173/2186, www.nittnaus.net Blauer Zweigelt 2019, Neusiedlersee DAC........................................... 60 Ried Salzberg 2017, Burgenland....................................................... 141

Weingut Nowak, 2353 Guntramsdorf

Weingut Mayer am Pfarrplatz, 1190 Wien

0664/3032802, www.wein-nowak.at Cabernet Sauvignon Ried Himmelstiege 2018, Carnuntum DAC....... 108 Rotgipfler Beerenauslese Ried Weissenberg 2018, Carnuntum DAC.... 174

01/3360197, www.pfarrplatz.at Pinot Noir Ried Nussberg 2017, Wien.................................................. 96

Weingut Martin Obenaus, 3704 Glaubendorf

Weingut Mayr Minichhofen, 3720 Ravelsbach 0676/6205487, www.weingut-mayr.at Cabernet Sauvignon & Merlot Ried Hüttenthal 2018, NÖ.................. 152 Cuvée Exclusive Ried Hüttenthal 2018, Niederösterreich.................. 152 Gewürztraminer Auslese Ried Hüttenthal 2018, Niederösterreich..... 165

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

0664/2490742, www.mo-unchained.at Unchained Rot, Niederösterreich....................................................... 153 MO Rot 2018, Niederösterreich.......................................................... 158

www.weinguide.at

239

Winzer- und weinindex o – S

Weingut Willi Opitz, 7142 Illmitz

Weingut Rabl, 3550 Langenlois

02175/2084, www.willi-opitz.at Blutmond Rot Ried Fuchsloch Höhe 2018, Bgld................................ 174 Muskat Ottonel Blutmond Weiß Ried Fuchsloch Höhe 2018, Bgld..... 174

02734/2303, www.weingut-rabl.at Pinot Noir Vinum Optimum 2017, Niederösterreich............................. 98 Merlot Vinum Optimum 2017, Niederösterreich................................. 117 Traminer Auslese Vinum Optimum 2019, Niederösterreich................ 164 Riesling Trockenbeerenauslese 2017, Niederösterreich..................... 175 Gelber Muskateller Trockenbeerenauslese 2015, Niederösterreich.... 175

P P Bio Weingut Urbanihof- Paschinger KG, 3481 Fels a. Wagram 02738/234413, www.urbanihof.at Blauer Zweigelt Ried Dorner Barrique No.5 2017, Niederösterreich..... 50 Cabernet Sauvignon Bio Ried Dorner 2017, Niederösterreich............ 106

Weingut Rauscher, 2544 Leobersdorf

Weingut Martin Pasler, 7093 Jois

Weingut Hannes Reeh, 7163 Andau

0664/3802184, www.pasler.com Blaufränkisch Ried Buschenberg 2018, Leithaberg DAC..................... 74 Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2016, Burgenland..................... 108 Z 2015, Burgenland.......................................................................... 141

02176/27011, www.hannesreeh.at Zweigelt Unplugged 2018, Burgenland............................................... 51 Zweigelt 2019, Neusiedlersee DAC...................................................... 60 Cabernet Franc Unplugged 2017, Burgenland.................................. 107 Merlot Unplugged 2018, Burgenland................................................ 114 Heideboden Rot 2017, Burgenland.................................................... 142

Weingut Paul, 2100 Leobendorf 0664/9482137, www.heurigerpaul.at Zweigelt Barrique Cuvée 2017, Niederösterreich................................. 50 Merlot Barrique Cuvée Exclusive 2017, Niederösterreich................... 117 Grüner Veltliner Auslese Vollmondwein 2018, Niederösterreich......... 165

Weingut „Urbanikeller“ Pillinger, 7123 Mönchhof 02173/80219; 0664/5948396, www.weingut-pillinger.at Zweigelt Reserve Heideboden 2018, Burgenland................................ 60 Pinot Noir Edition Josef Reserve 2017, Burgenland............................. 96

Weingut Piriwe, 2514 Traiskirchen 02252/55988, www.piriwe.at Pinot Noir Selektion 2017, Niederösterreich........................................ 97 Cuvée Jana Selektion 2017, Niederösterreich.................................... 141

Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn 02162/8249, www.pitnauer.com Zweigelt Bienenfresser Göttlesbrunner Reserve 2017, Carnuntum DAC Reserve..................................................................... 51 Pegasos Große Reserve 2016, Carnuntum........................................ 122 Franz Josef Große Reserve 2015, Carnuntum DAC............................. 154

Weingut Ploder-Rosenberg, 8093 St.Peter a. Ottersbach 03477/3234, www.ploder-rosenberg.at Linea Blauer Zweigelt Alte Riede 2015, Steiermark............................. 51 Ruga Alte Riede 2017, Steiermark.................................................... 127

Weingut René und Theresa Pöckl, 7123 Mönchhof 02173/80258, www.poeckl.at St. Laurent Classique 2018, Burgenland............................................ 90 Rosso e Nero 2017, Burgenland........................................................ 142

Weingut Prechtl, 2051 Zellerndorf 02945/2297, www.prechtl.at Chardonnay Trockenbeerenauslese 2014, Österreich........................ 175

Weingut Pugl, 8452 Grossklein

02256/65739, www.weingut-rauscher.at Cuvée Lindenberg 2017, Niederösterreich......................................... 154

BIO-Weingut Reiger, 7474 Eisenberg an der Pinka 03365/2346; 0664/1206352, www.reiger.cc Blaufränkisch Ried Reihburg 2018, Burgenland................................. 84 Blauer Burgunder Ried Fasching 2017, Burgenland........................... 98 Merlot Ried Seibritz 2018, Burgenland.............................................. 117 Gemini Ried Reihburg/Seibritz 2017, Burgenland............................. 159

Himbeerhof Renner-Vracko, 8463 Leutschach a.d. Weinstraße 03454/448, www.himbeerhof-renner.at Bio Himbeerwein 2019, Steiermark................................................... 182

Weingut Resch vlg. Longus, 8530 Wildbach/Deutschlandsberg 03462/3316, www.weingut-resch.at Schilcher Beerenauslese 2005, Steiermark....................................... 178

Weingut Michaela Riedmüller, 2410 Hainburg an der Donau 0699/150169100, www.michaelariedmuellerwein.at Blaufränkisch Ried Spitzerberg 2018, Carnuntum DAC...................... 75 Blaufränkisch Ried Braunsberrg 2018, Carnuntum DAC..................... 75

S Salomon Undhof, 3500 Stein an der Donau 02732/832260, www.salomonwines.com Goldrosen Gelber Traminer Beerenauslese 2018, Niederösterreich.... 175 Süße Biene Riesling Beerenauslese 2018, Niederösterreich.............. 178

Salzl Seewinkelhof, 7142 Illmitz, 02175/24342, www.salzl.at Zweigelt Sacris Reserve Ried Lüss 2017, Neusiedlersee DAC Res....... 45 Cabernet Franc Premium 2017, Burgenland..................................... 107 Grande Cuvée 2017, Burgenland...................................................... 142 3-5-8 Premium 2017, Burgenland.................................................... 142 Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017 Goldene Finesse, Bgld........ 176

03456/2662; 0664/4607494, weingut-pugl.com Zweigelt Grande Reserve Ried Rettenberg 2017, Steiermark.............. 51

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Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

240

Winzer- und weinindex S

Winzerhof Sax, 3550 Langenlois

Weingut Franz Schwabl, 2500 Baden b. Wien

02734/2349, www.winzersax.at Zweigelt Classico 2017, Niederösterreich........................................... 60 Zweigelt Barrique 2017, Niederösterreich........................................... 61 Privat Cuvée 2017, Niederösterreich................................................. 160

0664/4307920, www.weingutschwabl.at Shiraz Badenerberg 2018, Niederösterreich...................................... 123 Blauburger Badenerberg 2018, Niederösterreich.............................. 128

Weingut Schachinger, 3465 Königsbrunn am Wagram

Weingut Schaflerhof, 2514 Traiskirchen

02176/3231, www.schwarz-weine.at Zweigelt Schwarz Rot 2018, Burgenland............................................. 45 Blaufränkisch The Butcher 2019, Burgenland.................................... 76 Pinot Noir The Butcher 2019, Burgenland........................................... 97 The Butcher Cuvée 2018, Burgenland............................................... 144 Zweigelt Schwarz Schwarz Strohwein 2018, Burgenland.................. 176

0699/15237800, www.schaflerhof.at Beerenauslese vom Merlot - Neujahrslese - Erasmus-Wein 2019, NÖ......180

Weingut Franz Sommer, 7072 Mörbisch am See,

0676/3330767, www.weingut-schachinger.at Julia Exklusiv Ried Hochrain/Bromberg 2017, Niederösterreich........ 154 Müller Thurgau TBA Leopoldilese Ried Bromberg 2018, NÖ............... 179

Schwarz Wein, 7163 Andau

0650/2177225, www.schallervomsee.at Zweigelt Uferlos 2018, Burgenland..................................................... 61 Sankt Laurent Uferlos 2018, Burgenland............................................ 87

0676/7377444, www.sommer-moerbisch.at Blaufränkisch Ried Lehmgrube 2018, Burgenland ............................ 84 Merlot Ried Mörbisch 2018, Burgenland ......................................... 115 Caro Ried Mörbisch 2017, Burgenland ............................................ 144 Cuvée Ried Altenberg 2017, Burgenland ......................................... 159

Weingut Sebastiankeller Fam. Landauer, 7063 Oggau

Weinbau Spatzierer, 2193 Erdberg

0664/5345747, www.sebastiankeller.at Müller Thurgau Spätlese Also Sweet Ried Zieselkräftn 2018, Bgld... 166

0650/3777137, www.spatzierer.at Blauburger 2018, Niederösterreich................................................... 128

Weingut schiefer.pur, 7503 Welgersdorf

Weingut Karl Spielauer, 3701 Großweikersdorf

0664/5219047, www.weinbau-schiefer.at Blaufränkisch Lutz Lutzmannsburg V.V. 2017, Burgenland................. 75 Blaufränkisch s Ried Szapary 2016, Burgenland................................ 75 Blaufränkisch Reserve 2015, Eisenberg DAC Reserve......................... 76 Pinot Noir 2017, Burgenland............................................................... 94 Merlot m 2017, Burgenland.............................................................. 114

02955/70367, www.weingut-spielauer.at Weißburgunder Trockenbeerenauslese Ried Bergthal 2018, NÖ......... 179

Weingut Schaller vom See, 7141 Podersdorf am See

Winzerhof Harald Schindler, 7072 Mörbisch am See

Weinbau Familie Stadler, 3701 Großweikersdorf 02955/7430, www.weinbau-stadler.at Zweigelt 2019, Niederösterreich.......................................................... 52 Trinitas Cuvée Reserve 2017, Niederösterreich................................. 154

0676/6296702, www.winzerhof-schindler.at Zweigelt 2018, Burgenland................................................................. 52 Blaufränkisch 2018, Burgenland........................................................ 76 Syrah 2018, Burgenland................................................................... 123 Excelso 2013, Burgenland................................................................. 143 Excelso 2018, Burgenland................................................................. 143 Fuego 2018, Burgenland................................................................... 143

Weingut Franz Steiger, 7201 Neudörfl / Leitha

Weingut Robert Schlumberger, 2540 Bad Vöslau

Weingut Steininger, 3550 Langenlois

01/36868920, www.privatkeller.at Privatissimo Cabernet Solo 2016, Niederösterreich........................... 103

02734/2372, www.weingut-steininger.at Traminer Trockenbeerenauslese 2018, Niederösterreich.................... 176 Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese 2018, Niederösterreich......... 179 Grüner Veltliner Kraftvoll , Niederösterreich...................................... 182 Riesling Kraftvoll , Niederösterreich.................................................. 182

Weingut Schüller, 7083 Purbach am Neusiedlersee 0699/12808632, www.weinhaus-schueller.at Zweigelt Classic Ried Thenau 2015, Burgenland................................ 61 Merlot Classic Ried Thenau 2015, Burgenland................................. 115

Weingut Schütz, 7121 Weiden am See 0650/9388435, Cabernet Sauvignon Rathay 2019, Burgenland................................ 159

Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319, www.schulz.co.at Merlot 2018, Niederösterreich........................................................... 115 Blauburger Selektion 2018, Niederösterreich.................................... 127 Vinetum Optimum Ried Hagelsberg 2015, Niederösterreich.............. 143

Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

0676/6372572, www.weingut-steiger.at Zweigelt Reserve Ried Satzfeld 2018, Rosalia DAC Reserve................ 61 Blaufränkisch Reserve Ried Hasenriegel 2018, Rosalia DAC Res........ 84 Cabernet Sauvignon Ried Lichtenberg 2017, Burgenland................. 108 Rösler Ried Lichtenberg 2017, Burgenland....................................... 129 C.B.Z. Premium 2017, Burgenland.................................................... 155

Weingut Karl Stierschneider-Kartäuserhof, 3610 Weißenkirchen in der Wachau 02715/2374, www.stierschneider.at Decimo 2018, Niederösterreich......................................................... 144

Wein-, Obstgut und Buschenschank Strauch, 1210 Wien 0664/1341970, www.weinstrauch.at Zweigelt Ried Steinbügel 2018, Wien.................................................. 62 Blaufränkisch BX Ried Satzen 2018, Wien.......................................... 76

www.weinguide.at

241

Winzer- und weinindex S – Z

Weingut Studeny, 2073 Obermarkersdorf

Weinkellerei Wegenstein, 2355 Wr. Neudorf

02942/8252, www.studeny.at Pinot Noir Pulkauer Ried Hinter der Kirche 2017, Niederösterreich...... 97 Blauer Portugieser Ried Sechs Vierteln 2019, Niederösterreich......... 129

02236/6006200, www.wegenstein.at Zweigelt Reserve 2018, Burgenland.................................................... 63 Blauer Zweigelt Edition Österreich 2019, Niederösterreich................. 64 Blaufränkisch Klassik 2018, Mittelburgenland DAC............................ 84 Camelot Reserve 2018, Burgenland.................................................. 155

T Weinbau & Sektkellerei Taufratzhofer, 2340 Mödling

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02236/22618, www.taufratzhofer.at Zweigelt 2019, Niederösterreich.......................................................... 62

02610/42438, www.weingut-juliana-wieder.at Blaufränkisch Reserve Ried Bodigraben 2017, Mittelburgenland DAC Reserve............................................................ 77 Blaufränkisch Reserve Glimmerschiefer 2017, Mittelburgenland DAC Reserve............................................................ 78 Blaufränkisch Reserve Ried Kohlenberg 2017, Mittelburgenland DAC Reserve............................................................ 78 Cuvée Sempre 2015, Burgenland...................................................... 145 Cuvée Morandus 2017, Burgenland.................................................. 156

Weingut Josef Tesch, 7311 Neckenmarkt 02610/43610, www.tesch-wein.at Zweigelt Ried Hochberg 2017, Burgenland......................................... 62 Blaufränkisch Reserve 2017, Mittelburgenland DAC Reserve............. 77 Blaufränkisch Ried Hochberg 2018, Mittelburgenland DAC................ 77 Titan Limited Edition 2017, Burgenland............................................ 144 Carpo 2018, Burgenland................................................................... 155

Weingut Tschida Angerhof, 7142 Illmitz 02175/3150, www.angerhof-tschida.at Zweigelt Heideboden 2019, Burgenland.............................................. 62 Spätlese 2019, Burgenland............................................................... 164 Gelber Muskateller Eiswein 2019, Burgenland.................................. 176 Sämling 88 Beerenauslese 2017, Burgenland.................................. 177 Sämling 88 Trockenbeerenauslese 2017, Burgenland....................... 177

Weingut Markus Tschida, 7143 Apetlon 0699/12845232, www.markus-tschida.at Zweigelt Reserve 2018, Neusiedlersee DAC Reserve........................... 63 Traminer Spätlese Ried Hollabern 2019, Burgenland........................ 167

U Labyrinthkeller Umschaid, 2171 Herrnbaumgarten 02555/2787; 0664/9956014, www.umschaid.at Lolarot 2017, Niederösterreich.......................................................... 155 Lolarot 2016, Niederösterreich.......................................................... 159

V Weingut Karl Völker, 3550 Gobelsburg 0664/1640020, www.weingut-voelker.at Blauer Zweigelt 2019, Niederösterreich.............................................. 63

Weingut Wieninger, 1210 Wien 01/2901012, www.wieninger.at Pinot Noir Grand Select 2018, Wien..................................................... 94 Merlot Grand Select Ried Jungenberg am Bisamberg 2016, Wien..... 112 Danubis Grand Select 2016, Wien..................................................... 145 Wiener Trilogie 2017, Wien................................................................ 156 Bisamberger Beerenauslese Ried Hochfeld 2018, Wien.................... 179

Neckenmarkt die Winzer, 7311 Neckenmarkt 02610/42388, www.neckenmarkt.at Blaufränkisch Ried Hochberg 2017, Mittelburgenland DAC................ 78 Blaufränkisch Ried Himmelsthron 2017, Mittelburgenland DAC......... 78 Blaufränkisch Potio Magica 2012, Burgenland................................... 79 Via Romana 2017, Burgenland......................................................... 156

Weingut Merum, 7162 Tadten 0676/7204888, www.merum.at Zweigelt Ried St. Michael 2019, Neusiedlersee DAC........................... 64 Blaufränkisch Barrique Ried St. Michael 2018, Burgenland............... 79 Alter Ego Ried St. Michael 2017, Burgenland.................................... 156 Chill dein Leben Ried St. Michael 2019, Burgenland........................ 157

Weingut Wutte, 8441 Fresing 0664/4567904, www.weingut-wutte.at Blauer Zweigelt 2019, Steiermark....................................................... 52 Shiraz 2018, Burgenland.................................................................. 123

Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein

Zantho, 7163 Andau

02682/61415, www.wagentristl.com Blaufränkisch 2018, Leithaberg DAC.................................................. 77 Heulichin 2018, Burgenland............................................................. 145

02176/27077, www.zantho.com Merlot Reserve 2018, Burgenland..................................................... 115 Cuvée 1487 Reserve 2018, Burgenland............................................ 160 Scheurebe Beerenauslese 2017, Burgenland.................................... 177

Weingut Walter Wien, 1210 Wien 0664/1903469, www.weingut-walter-wien.at Zweigelt Reserve „Z“ Ried Weichseltal 2017, Wien............................. 52 Zweigelt „Z“ Ried Jungenberg 2018, Wien.......................................... 63 Blaufränkisch Bf Reserve Ried Jungenberg 2018, Wien...................... 70

Weingut Zieger, 8385 Neuhaus 0664/7803538, www.weinziegartig.at Namenlos 2018/19, Burgenland....................................................... 145

Bioweingut Zirnsack, 2264 Sierndorf a. d. March 0680/1302627, www.zirnsack.com Auslese Ried Kirchenried 2019, Niederösterreich.............................. 166

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Wein Guide ∙ Österreich ROT 2021

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impressum

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978-3-903254-34-3 14,90 Euro

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UNPLUGGED

Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9:00-18:00 (Oktober-April 17:00) Sa.: 10:00-17:00 | So.: Wein-Abholung nach Vereinbarung

Wein ist für uns Musik – daher haben wir es auch gewagt einen Begriff aus der Musikersprache für unsere Weine zu verwenden: Unplugged. Unplugged bedeutet, ohne elektronische Verstärkung zu musizieren. Einfach, pur, wie am Lagerfeuer. Genau so pur und echt sind auch unsere Unplugged-Weine. Sie kommen ohne jeglichen Schnickschnack aus, ohne Schönung und Kosmetik – und genau das macht sie auch so einmalig. Zur Unplugged-Linie zählen wir Chardonnay, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und einer Cuvée. In besonders guten Jahren kommen diese Weine sogar ohne Filtration in die Flasche.

Augasse 11, 7163 Andau hannesreeh.at

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