Rot- & Süßwein Guide Austria 2024

ROT- UND SÜSSWEIN AUSTRIA

Ausgezeichnete österreichische Rotweine inklusive Süßweine und Winzerguide

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Mit bester Empfehlung

Liebe weinaffine Leserinnen und Leser, wir freuen uns besonders, Ihnen in gewohnter Tradition im neuen ROT- UND SÜSSWEIN GUIDE AUSTRIA 2024 Österreichs ausgezeichnete Weine vorstellen zu dürfen.

Für diese Ausgabe haben 110 Winzerinnen und Winzer insgesamt 297 Weine eingereicht, hauptsächlich aus den Jahrgängen 2019 bis 2021. Genaue Zahlen finden Sie auf den Seiten 14 und 15. Die Durchschnittsbewertung aller verkosteten Weine ist mit 92,2 Punkten geringfügig unter dem Rekordniveau vom Vorjahr. Das liegt an der ständigen Erweiterung des Wissens der heimischen Winzerschaft und die damit einhergehende Steigerung der Qualität.

Wir bemerken aber auch den Trend, dass sich die Winzerinnen und Winzer bei den Einreichungen mehr auf ihre Spitzenweine konzentrieren. Nachdem wir bestrebt sind, hervorragende Weine für jedes Budget zu präsentieren, wollen wir diesem Trend ein wenig entgegenwirken,

indem wir die Weine mit gutem Preis-Genuss-Verhältnis verstärkt vor den Vorhang holen. Deswegen präsentieren wir übersichtlich pro Kategorie die Top 10 der Weine mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis und zeichnen zudem den Preis-Genuss-Sieger für jede Kategorie separat aus. Außerdem werden für Schnäppchenjäger die Top 50 Preis-Genuss-Hits über alle Kategorien hinweg aufsteigend nach dem Preis gelistet. Die zehn Weingüter, die die meisten Weine in dieser Bestenliste platzieren konnten, ehren wir durch das Ranking der besten PreisGenuss-Winzer.

Auf den Punkt gebracht Bewertet wird im internationalen 100-Punkte-System, und die Reihung innerhalb der einzelnen Rankings resultiert aus dem Punkteschnitt der Jury auf zwei Dezimalstellen gerundet. Im Sinne der besseren Transparenz und zum aussagekräftigeren Vergleich mit anderen nationalen und internationalen Bewertungsinstitutionen wird nur die gerundete ganze Punktezahl angegeben.

Weine, bei denen aufgrund der Entwicklung im Glas und bei der Nachverkostung davon ausgegangen werden kann, dass sie in der Zukunft ihre Qualität noch besser zeigen werden, erhalten zusätzlich noch ein „+“ hinter der Punktezahl.

Die Verkostung

Die Verkostungen wurden ausschließlich verdeckt vorgenommen. Zeitgleich wurden drei Weine der gleichen Kategorie in zufälliger Reihenfolge eingeschenkt und über 20 Minuten sensorisch begutachtet, sodass auch die Entwicklung im Glas in die Wertung einfließen konnte. Verkostet wurde aus Sophienwald-Burgund-Gläsern der Collection PHOENIX, die für mich die besten Gläser für mittelkräftige bis kräftige Rotweine sind. Um die Entwicklung besser einschätzen zu können, wurden alle geöffneten Flaschen circa sechs Stunden nach der Blindverkostung nochmals verkostet. Weine, die signifikant zugelegt hatten, wurden an den Folgetagen erneut der Jury blind zur Nachverkostung kredenzt. Pro Juror wurde für die Bewertung in so einem Fall die höhere Punktezahl aus Haupt- und Nachverkostung herangezogen.

Wer gewinnt?

Die höchste Bewertung aller Weine erzielte der Perwolff 2021 vom Weingut Krutzler aus dem Südburgenland mit 98,3 Punkten, während der Titelverteidiger Merlot Harterberg vom Weingut Leo Aumann aus der Thermenregion wie im Vorjahr auch mit dem aktuellen Jahrgang 2019 eine Punktlandung auf 98 Punkte erzielte. Beide sind an Dichte und perfekter Harmonie schwer zu übertreffen. An dritter Stelle kommt dann schon der erste Süßwein mit dem Welschriesling Eiswein 2019 vom Weinbau Amon aus Kleinhadersdorf, der sich ganz knapp den Sieg vor der Auslese Grüner Veltliner Alte Reben 2018 vom Weingut Bründlmayer aus Langenlois in der Süßwein-Kategorie holte. Beide Süßweine bestechen mit perfekter Süße-Säure-Balance und delikater Frucht, die wochenlang anhält. Die Preis-Genuss-Wertung führt der Sankt Laurent 2021 vom Weinbau & Buschenschank Ernst Schauhuber aus Stetteldorf am Wagram an.

Wir gratulieren dem Weingut Krutzler zum höchstbewerteten Wein, dem Weinbau Amon zum besten Süßwein und dem Weinbau Schauhuber zum Wein mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis in diesem Weinguide!

Rotweingut des Jahres 2024

Um den Gesamtsieg bei den Rotweinen lieferten sich zwei Weingüter ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Für jeden Kategoriesieg (auch für den besten Preis-Genuss-Wein je Kategorie) erhielt das jeweilige Weingut einen Punkt. Zusätzlich wurde jeweils ein Punkt für den höchstbewerteten Wein „of the Show“, für die meisten Rotweine unter den Top 50 Rotweinen und für die meisten Weine unter den Top 50 Preis-Genuss-Hits an das betreffende Weingut vergeben.

Den Punkt für die meisten Rotweine unter den Top 50 Rotweinen erhielt mit fünf Weinen das Weingut Gager vor dem Weingut Wagentristl mit vier Weinen. Der dritte Platz in dieser Wertung war heiß umkämpft, da sowohl Leo Aumann, Mathias Jalits, Luigi Follner und Josef Tesch drei ihrer Weine unter den Top 50 Rotweinen platzieren konnten. Mit dem höheren Punkteschnitt geht Platz 3 an das Weingut Aumann. In dieser Wertung den Punkt nur knapp verpasst habend, schließt Rudolf Wagentristl - mit zwei Kategoriesiegen mehr - auf Horst Gager auf. Denn wie Leo Aumann freut sich Rudolf Wagentristl über zwei Kategoriesiege und zusätzlich noch über einen Sieg in der Preis-Genuss-Wertung. Und wieder entscheidet der höhere Punkteschnitt, mit dem das Weingut Wagentristl zum Rotweingut des Jahres avanciert. Wir gratulieren dem Weingut Wagentristl zum Gesamtsieg in diesem Weinguide!

Bestes Weingut des Jahres 2024 bei Süßwein & Spezialitäten

Nachdem die Gruppe der Spezialitäten vergleichsweise zu früheren Jahren sehr groß ist und wir das honorieren wollen, wurde die Trophy „Süßweinwinzer des Jahres“ auf „Bestes Weingut bei Süßwein & Spezialitäten“ erweitert.

Bei der Anzahl der eingereichten Süßweine gab es heuer kein dominierendes Weingut wie die Jahre zuvor, dafür aber ein sehr breites Mittelfeld. Gleich sieben Weingüter waren bei der Anzahl der Weine unter den Top 25 Süßweinen gleichauf. Das Ranking ergibt sich aus dem jeweiligen Punkteschnitt dieser Weine, wobei sich ein Punkteschnitt von 95,5 vom Schloss Gobelsburg sehen lassen kann. Wir gratulieren dem Weingut Schloss Gobelsburg zum Gesamtsieg bei den Süßweinen und Spezialitäten!

Weingut mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis des Rot- und Süßwein Guides 2024 Über den Sieg in der Kategorie „Weingut mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis“ darf sich das burgenländische Weingut Stefanshof aus Mönchhof freuen. Mit gleich vier Weinen unter den Top 50 der Preis-Genuss-Hits legte der Stefanshof dafür den Grundstein. Zudem führt er das Preis-Genuss-Ranking in den Kategorien Zweigelt und Cabernet an und gewinnt somit souverän mit zwei Punkten Vorsprung. Dahinter folgt Ernst Schauhuber aus Stetteldorf mit zwei Weinen unter den Top 50 der Preis-Genuss-Hits sowie dem besten Preis-Genuss-Hit und Preis-Genuss-Sieg in der Kategorie Sankt Laurent. Ebenso platziert Jacqueline Klein aus Andau zwei Weine unter die Top 50 der Preis-Genuss-Hits und gewinnt das Preis-Genuss-Siegel in den Kategorien Merlot und Cuvée und zieht daher im Punktestand mit Ernst Schauhuber gleich. Den Ausschlag für Silber für Schauhuber gab der höhere durchschnittliche PGV-Faktor seiner Weine. Das Ranking der Preis-Genuss-Hits wurde errechnet, indem die erreichten Punkte mit dem Preis in Relation gesetzt wurden. Wobei die Formel für den PGV-Faktor berücksichtigt, dass in der Praxis der Preis nicht linear, sondern exponentiell zur Qualität steigt. Die genaue Formel finden Sie auf den folgenden Seiten. Wir gratulieren dem Weingut Stefanshof zum Gesamtsieg bei der Preis-Genuss-Wertung!

Welche Rebsorte hat die Nase vorn?

Die höchsten Durchschnittspunkte über alle eingereichten Proben hinweg erzielten die edelsüßen Weine vor

Syrah und Blaufränkisch. Bei den Durchschnittspreisen liegen die Rotweine der Kategorie „Gereifter Rotwein“ am höchsten, gefolgt von Blaufränkisch. Beim Preis überzeugen die Zweigelts, die im Schnitt nur halb so viel kosten wie die Blaufränkischen. Beim Preis-GenussVerhältnis liegt Zweigelt eindeutig vor St. Laurent.

Präsentation der Sieger

Mit großer Freude darf ich auch verkünden, dass nach langer Pause wieder einmal eine Präsentation der Siegerweine und eine Ehrung der erfolgreichen Weingüter stattfinden wird. Am 8. April 2024 besteht im Schlossquadrat im 5. Wiener Gemeindebezirk für Fachpublikum und auch private Weinfreunde die Möglichkeit die Highlights dieses Weinguides zu verkosten und mit den Winzerinnen und Winzer fachzusimpeln. Im Schlossquadrat finden übrigens auch die Präsentationen der Jungwinzer im Rahmen der Schlossquadrat-Trophy statt. Genauere Details erfahren Sie auf www.weinguide.at oder wenn Sie sich auf weinguide.at/news zu unserem WeinguideNewsletter anmelden.

Ausblick

Das Jahr 2023 mit dem optimalen Wechsel zwischen Niederschlags- und Hitzeperioden von Mai bis August und den sonnigen Monaten September und Oktober verspricht große Weine in Rot und Weiß! Zunächst einmal in Weiß: Wir freuen uns auf eine rege Beteiligung der Winzerschaft beim kommenden WEISSWEIN GUIDE AUSTRIA mit Weiß-, Rosé-, Orange- und Schaumweinen mit dem Jahrgang 2023 sowie gereiften Weinen der Vorjahre.

Ich darf Ihnen viel Spaß und Genuss beim Verkosten der aktuellen Jahrgänge wünschen! Allen teilnehmenden Weingütern danken wir für ihr Vertrauen und gratulieren zu den ausgezeichneten Weinen!

Bleiben Sie gesund und trinken Sie stets guten, österreichischen Wein!

Ihr Johannes Fiala, Herausgeber

4 Vorwort

10 Orientierung im Guide

12 Die Weinbewertungen

14 Wein Guide Uncorked

16 Das Weinetikett

18 Das Verkoster-Team

20 Weinbau in Österreich

22 Herkunft – DAC

26 Rotwein Gesamtsieger 2024 | Top 10 Rotweingüter

28 Süßwein Gesamtsieger 2024 | Top 10 Süßweingüter

30 Preis-Genuss Gesamtsieger 2024 | Top 10 Weingüter mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis

32 Die besten 50 Rotweine nach Punkten

36 Die besten 25 Süßweine nach Punkten

38 Die besten 50 Preis-Genuss-Hits

42 Die Top 10 Weine je Sortenkategorie & Top 10 Preis-Genuss-Hits je Sortenkategorie

WEINE

63 Zweigelt

79 Blaufränkisch

91 Merlot

99 Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc

105 Pinot Noir

113 St. Laurent

121 Sortenvielfalt

127 Cuvée

145 Gereifte Rotweine

151 Süßwein - lieblich & süß

161 Spezialitäten - Likörwein, Brand, Alkoholfrei

WINZERGUIDE

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1.000 HEIMISCHEN KLEIN- & FAMILIENBETRIEBEN

Direkt vom Produzenten

ORIENTIERUNG IM GUIDE

Zu besserem Verständnis und einfacherer Handhabung stellen wir hier Informationen zum Aufbau des Buches zusammen.

Der Reihenfolge der Sortenkapitel, welche auf den Seiten 63 bis 164 den Kern dieses Weinguides bilden, liegt der aktuelle Rebflächenanteil in Österreich zugrunde - beginnend mit Zweigelt als führende Rotweinsorte Österreichs, gefolgt von Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, Pinot Noir, St. Laurent und Sortenvielfalt. Letztere beinhaltet alle sortenreinen Weine aus selteneren Rebsorten. Nach den reinsortigen Rotweinen findet man rote Cuvées. In der darauffolgenden Kategorie „Gereifter Wein“ präsentieren wir Rotweine aus den Jahrgängen 2017 und älter, die jetzt optimale Trinkreife erlangt haben. Danach folgen die Süßweine von einfachen lieblichen Weinen über Spätlesen und Auslesen bis zu den hohen Prädikaten wie Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen, Ruster Ausbruch DAC und Eisweinen. Ein Sammelbecken für alle Getränke, bei deren Herstellung Wein oder Weintrauben im Spiel sind, die aber nicht unter den Begriff Wein fallen, befindet sich im Kapitel „Spezialitäten“ am Ende der Sortenkapitel. Aufgrund der Unvergleichbarkeit wurde in dieser Kategorie kein Sieger gekürt.

Zu Beginn eines Sortenkapitels gibt es Erläuterungen zur Rebsorte bzw. Stilistik der Weine der Kategorie. Innerhalb der Sortenkapitel erfolgt die Reihung der Weine nach den erzielten Durchschnittspunkten auf zwei Dezimalstellen genau. Somit sind die Top 10 jeder Rebsorte bzw. jeder Kategorie mit den ersten zehn Weinen des entsprechenden Kapitels ident.

Die Herkunft verleiht dem Wein Unverwechselbarkeit, deshalb führen wir bei jedem Wein zuerst das Weinbaugebiet gemäß Etikettenangabe an, danach die Rebsorte(n), Weinbezeichnung wie am Etikett, Ortsweinangabe und/oder Riede (Lage) und/oder den Markennamen sowie den Jahrgang.

Es folgt die Infozeile, in welcher Alkohol- und Restzuckergehalt laut Weingesetz (trocken, halbtrocken, lieblich, süß), die Verschlussart (Schrauber, Naturkorken, Glas, usw.) und der Ausbau (Stahltank, großes Holzfass, Barrique, usw.) ersichtlich sind. Bei Cuvées werden zusätzlich am Beginn der Zeile die enthaltenen Rebsorten mit ihren Kürzeln (siehe nächste Seite) vermerkt. Die angegebenen Preise verstehen sich als Endverbraucher-Bruttopreise ab Hof und beruhen auf den Informationen der einreichenden Winzer mit Stand der Einreichung – Irrtum und Preiserhöhungen zum Jahreswechsel vorbehalten. Die Preise beziehen sich auf das Nennvolumen bzw. auf die Flaschengröße, welche in der Infozeile am Ende zu finden ist. Die Weinbeschreibungen sind nach dem klassischen COS-Prinzip (Color, Odor, Sapor) aufgebaut und beschreiben in dieser Reihenfolge die Eindrücke von Auge, Nase und Gaumen – die der Nase sind durch einen Strichpunkt von jenen des Gaumens getrennt.

Beurteilung der Weine.

Die Beurteilung der Weine erfolgte nach dem internationalem 100-Punkte-System. Aus den Punktezahlen aller Juroren wurde der Durchschnitt gebildet und auf eine ganze Zahl gerundet.

ORIENTIERUNG IM GUIDE DIE WEINBEWERTUNGEN

Punkteschema

Punkterange Weinqualität

75-79 einfach

80-84 gut

85-89 sehr gut

90-94 hervorragend, ausgezeichnet

95-100 absolute Spitze, Weltklasse

Potenzial

Weine, die nach ein bis drei Tagen zulegten und deswegen mit einer Steigerung der Qualität in den nächsten Jahren zu rechnen ist, wurden mit dem Attribut „Potenzial“ gekennzeichnet. Die Kennzeichnung erfolgt durch ein hochgestelltes Plus neben der Punktezahl oder bei den Rankinglisten durch ein Hakerl in einer eigenen Potenzial-Spalte.

Für Mathematiker, die es genau wissen wollen: Die exponentielle Preiskurve im Verhältnis zu den Punkten wurde durch Interpolation empirischer Werte im relevantem Punktebereich von 80 bis 100 Punkten ermittelt. Die Basis der Potenz bestimmt die Steigung der Kurve, welche so gewählt wurde, dass die Kurve die empirischen Werte annähernd trifft. Die empirischen Werte stammen aus eigener Erfahrung für österreichische Weine am österreichischen Markt. Der PGVFaktor ermittelt sich so:

PGV-Faktor = POTENZ (3; (Punkte-80) / 5) / Preis

Weine, deren PGV-Faktor größer als 1 ist, haben ein sehr empfehlenswertes Preis-Genuss-Verhältnis. Liegen deren Preise zudem unter 30 Euro und schlagen mit mindestens 89 Punkten zu Buche, werden die Weine mit dem PreisGenuss-Tipp ausgezeichnet.

Bauernladen

Preis-Genuss-Tipp €=!

Hochbewertete Weine, die besonders preiswert sind, wurden mit dem Preis-Genuss-Tipp ausgezeichnet und sind mit €=! gekennzeichnet.

Das empfehlenswerte Preis-Genuss-Verhältnis wird mit einer eigens entwickelten Formel ermittelt, bei der Preis und Punkte in Relation gesetzt werden. Dabei wird berücksichtigt, dass sich der Preisanstieg im Vergleich zur Qualität nicht linear verhält, sondern exponentiell.

Weine, die mit „Bauernladen“ gekennzeichnet sind, finden Sie mit einer Beschreibung zum Weingut auf www.bauernladen.at, der größten Direktvermarktungsplattform Österreichs, die regionale Produzenten mit Genussmenschen vernetzt.

Die besten Weingüter

Die besten Weingüter glänzen auf den Seiten 26 bis 31, beginnend mit dem Rotweingut des Jahres gefolgt vom Süßweingut des Jahres. Darüber hinaus wird auch jenes Weingut mit dem bestem Preis-Genuss-Verhältnis gekürt. Rechts daneben sind jeweils die Top 10 im Weinguts-Ranking aufgelistet.

Die Ermittlung des Rankings der besten Weingüter und somit des Gesamtsiegers unterliegt einem komplexen mathematischen Algorithmus mit unterschiedlichen Gewichtungen. Hohes Gewicht wird der Anzahl der Sortensiege und der Anzahl der Weine unter den Top 50 sowie jene unter den besten 50 Preis-Genuss-Weinen beigemessen.

Für jeden Kategoriesieg (auch für den besten PreisGenuss-Hit je Kategorie) und für jeden Wein unter den Top 50 erhielt das jeweilige Weingut einen Punkt. Zusätzlich wurde bei Rot- und bei Süßwein jeweils ein Punkt für den höchst bewerteten Wein „of the Show“ und für den höchsten PGV-Faktor vergeben.

Ebenfalls einen Zusatzpunkt erhält das jeweilige Weingut für die meisten Rotweine unter den Top 50 Rotweinen, die meisten Süßweine unter den Top 25 Süßweinen und für die meisten Weine unter den Top 50 Preis-Genuss-Hits. Bei Gleichstand an Weinen innerhalb einer Gruppe entscheidet der höhere Punkteschnitt der betreffenden Weine.

Die Crème de la Crème

Auf den Seiten 32 bis 35 sind die 50 höchstbewerteten Rotweine, danach die 25 besten Süßweine inklusive Spezialitäten und last but not least die 50 attraktivsten Preis-Genuss-Hits über alle Sorten-Kategorien hinweg ersichtlich.

Top 10 jeder Sorte

Für jedes Sortenkapitel wurde auf den Seiten 42 bis 61 jeweils auf der linken Seite ein Ranking nach Punkten auf eine Dezimalstelle genau (welche aber nicht angezeigt wird) erstellt. Auf der rechten Seite daneben befindet sich das Ranking der Top 10 Weine nach PreisGenuss-Verhältnis, gereiht nach PGV-Faktor. Nachdem die Spezialitäten untereinander nicht vergleichbar sind, wurde für diese Kategorie kein Ranking erstellt.

Abkürzungen Rotweinsorten

Blauburger - BB

Blauer Portugieser - BP

Blauer Wildbacher - BW

Blaufränkisch - BF

Cabernet Franc - CF

Cabernet Sauvignon - CS

Malbec - MA

Merlot - ME

Pinot Noir (Blauburgunder, Spätburgunder) - PN

Ráthay - RH

Roesler - RÖ

St. Laurent - SL

Syrah (Shiraz) - SH

Tannat – TA

Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger) – ZW

Abkürzungen Weißweinsorten (Süßwein)

Blütenmuskateller - BM

Bouvier - BV

Chardonnay (Morillon) - CH

Frühroter Veltliner - FV

Furmint - FU

Goldburger - GO

Grauburgunder (Pinot Gris) - GB

Grüner Veltliner - GV

Jubiläumsrebe - JR

Müller-Thurgau (Rivaner) - MT

Muscaris - MU

Muskat Ottonel - MO

Muskateller (Gelber/Roter) - GM

Neuburger - NB

Riesling (Rheinriesling) - RR

Roter Veltliner - RV

Rotgipfler - RG

Sauvignon Blanc - SB

Sämling 88 (Scheurebe) - SÄ

Souvignier Gris - SG

Sylvaner (Grüner Sylvaner) - SY

Traminer (Gewürz/Roter/Gelber) - TR

Weißburgunder (Pinot Blanc, Klevner) - WB

Welschriesling - WR

Zierfandler (Spätrot) - ZF

262

26

9

Banderole (rot-weiß-rot):

Ab der Stufe Qualitätswein, nicht erlaubt für Wein, Landwein und ausländischen Wein.

Herkunft oder örtliche Herkunftsbezeichnung:

Österreichischer Wein muss zu 100 % aus heimischen Trauben bestehen und hat mit „Österreichischer Wein“, „Wein aus Österreich“ oder „Österreich“ bezeichnet zu werden. Folgende kleinere geografische Einheiten als Österreich können für Wein aus Trauben verwendet werden, die ausschließlich im angegebenen Herkunftsbereich erzeugt werden: Weinbauregion, Weinbaugebiet, Großlage, Gemeinde, Ried oder Weinbauflur in Verbindung mit dem Namen der Gemeinde, in der diese liegen.

Sorte und Jahrgangsbezeichnung:

Der Wein muss mindestens zu 85 % aus der genannten Sorte bzw. dem genannten Jahrgang stammen.

Qualitätsstufe:

Qualitätswein bis Trockenbeerenauslese

Staatliche Prüfnummer:

Voraussetzung für die Klassifizierung als Qualitätswein; wird nach einer chemischen und sensorischen Prüfung verliehen.

Restzucker: trocken, halbtrocken, lieblich, süß

Alkoholgehalt: in Volumenprozent (% vol.), Angaben nur in vollen oder halben Einheiten

Füllvolumen

KUNSTWERKE AUS GLAS

Alle Weine, die in diesem Guide beschrieben sind, auch die Süßweine, wurden im Sophienwald-Glas BurgundPhönix (das 3. von links) verkostet. Optik, Haptik und Verkostungseigenschaften sind ausgezeichnet - sicherlich auch ein Grund für die große Anzahl der hohen Bewertungen dieses Jahr.

Die dünnwandigen Gläser überzeugen mit ihrer filigranen Art und zeichnen sich durch Leichtigkeit und Eleganz aus. Der breite Bauch erlaubt es den Aromen optimal in die Luft aufzusteigen und durch die relativ starke Verengung werden sie zur Nase hin gebündelt. Es ist der perfekte Kompromiss zwischen einem reinen Verkostungsglas und einem Genussglas.

Die Sophienwald-Gläser sind Kunstwerke aus Glas, die die Widersprüche zart und fest, klassisch und modern, edel und doch erschwinglich in sich vereinen.

Alle Gläser sind mundgeblasen nach alter Tradition in Holzformen aus ausgesuchtem Buchenholz, wodurch sie eine besonders wunderbare Glasoberfläche erhalten. Jedes Glas ist ein handgefertigtes Unikat und garantiert bleifrei.

Sophienwald-Gläser werden wie fast alle mundgeblasenen Gläser dieser Art in Ländern der früheren k.u.k. Monarchie produziert. Der Firmensitz befindet sich auf dem ehemaligen Standort der Niklas-Glashütte in Alt-Nagelberg, wo die Glaskunst schon seit 1725 ihre Hochblüte erlebte.

3871 Alt-Nagelberg Hauptstraße 45 Austria / Österreich

Mail: info@sophienwald.com

Telefon: +43 676 330 55 65

www.sophienwald.com

DAS VERKOSTER-TEAM

DI JOHANNES FIALA

Weinakademiker, Weinjournalist und Weinhandel „Meine große Leidenschaft ist die Bewertung und Beschreibung von Weinen. Als engagierter Juror bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben konnte ich viel Verkostungserfahrung sammeln. Seit 2015 stammen die Weinbeschreibungen der medianet Weinguides aus meiner Feder und so habe ich mein Hobby – das verdeckte Weinverkosten - zum Beruf gemacht. Als Informatiker und Weinjournalist fühle ich mich der Genauigkeit und Objektivität verpflichtet.“

ALEX HIRT

Weinakademiker und Weinexperte

„Über das Verkosten im privaten Bereich habe ich die Liebe zum Wein entdeckt. Durch den Abschluss der Weinakademie, den Erfolg als ‚Weinkenner des Jahres‘ und dem Masterstudium ‚Internationales Weinmarketing‘ lernte ich noch mehr den Wein zu lieben und habe ihn zu meinem Beruf gemacht - Mitglied in mehreren österreichischen Verkostungspanels.“

MAXIMILIAN KIRSCHNER

Student der Weinakademie, Whisky- und Kaffee-Experte, Lektorat „Meine große Leidenschaft umfasst neben dem kulinarischen Genuss vor allem die Sensorik von Getränken, und hier ist Wein mit seinen vielfältigen Ausdrucksformen die Nummer eins. Im Wahrnehmen von Sinneseindrücken ist Genauigkeit gefragt, die auch für das Lektorieren unabdingbar ist. So gingen schon zahlreiche Masterarbeiten durch meine Hände.“

JOHANNES MAYER

Chefsommelier Hotel Sacher, Wien

„Seit meiner Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Sacher, Wien, bin ich bald 30 Jahre in dem Traditionshaus tätig. 2005 habe ich die Restaurantleitung im ‚Anna Sacher‘ übernommen, wo ich nun seit einigen Jahren Chefsommelier bin. Meine persönliche Leidenschaft zum Wein kann ich auch in meinem Beruf ausleben, das macht mich glücklich.“

ING. MARTIN MEJZLIK

Weinakademiker, Geschäftsführer

„Seitdem ich vor vielen Jahren mit dem Thema Wein erstmals in Berührung kam, hat mich die faszinierende Welt der Weine nicht mehr losgelassen. Durch das Studium an der Weinakademie konnte ich meiner große Leidenschaft nachgehen und noch tiefer in die heimische und internationale Weinwelt eintauchen. Bei den zahlreichen Verkostungen liebe ich es, neue und spannende Facetten der Weine zu entdecken.“

KEIKO SAKURADA

Diplom-Sommelière und -Barkeeperin, Kikisake-shi

„Ich komme aus der Präfektur Yamanashi in Japan, woher auch die bekannte autochthone Rebsorte Koshu stammt. In Österreich habe ich meine Begeisterung für Wein entdeckt und mein Fachwissen bei der Ausbildung zur Diplom-Sommelière entwickelt. Seit 2018 nehme ich an nationalen und internationalen Weinbewertungen teil und berate für die Firma Heinemann Austria am Flughafen Wien Kunden aus aller Welt über Wein und Spirituosen.“

ADI SCHMID

Sommelier-Ikone und Weinjournalist

Schon zu Lebzeiten eine Legende, ein Diamant in der heimischen Weinszene. Fast 41 Jahre hat er die Weingeschicke im Zwei-Sterne- und Vier-Hauben- Restaurant Steirereck gelenkt, insbesondere den umfangreichen Weinkeller betreut. Seine Weinkompetenz ist allumfassend, vor allem ist er Zeitzeuge des österreichischen Weinwunders. Wir freuen uns sehr, ihn im Verkosterteam dabei zu haben.

DI JÖRG TRONDL

Weinakademiker, Architekt, Winzer und Weinhandel

„Im Hauptberuf Architekt nutze ich die verbleibende Zeit, um mich intensiv mit allen Facetten des Weines auseinanderzusetzen. Als Betreiber einer Weinhandlung in Wien 6 und Führung eines eigenen kleinen Weinbaubetriebes („Helden der Weinberge“) einerseits und andererseits als Mitglied in unterschiedlichen Verkostungspanels. Neue Facetten und Stilistiken zu entdecken, ist immer wieder ein spannendes Unterfangen.“

WEINBAU IN ÖSTERREICH

WEINBAU IN ÖSTERREICH

Österreichs Rebfläche umfasst rund 44.537 Hektar, die von ca. 11.000 Weinbauern bewirtschaftet werden. Die Anzahl weinproduzierender Betriebe beträgt 7.691. Viele Weingärtner liefern ihre Trauben entweder an Winzergenossenschaften oder an Weinkellereien. Aufgrund der klimatisch günstigeren Bedingungen befinden sich die österreichischen Weinbaugebiete vorwiegend im Osten des Landes, in den Bundesländern Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien. Aber auch in allen anderen Bundesländern (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg) gibt es Weinanbau in kleinem Ausmaß.

Die Bundesländer Niederösterreich (26.968 ha), Burgenland (11.648 ha), Steiermark (5.114 ha) und Wien (582 ha) bilden eigene generische Weinbaugebiete und vereinen in sich 17 spezifische Weinbaugebiete. In der Weinbauregion Bergland befinden sich fünf weitere Weinbaugebiete (Kärnten, Oberösterreich, Salzburg, Tirol und Vorarlberg).

Qualitätsweine aus 40 (26 weiße und 14 rote) zugelassenen Qualitätsweinrebsorten können aus neun generischen Weinbaugebieten, die mit den Bundesländernamen bezeichnet werden, oder aus den 17 spezifischen Weinbaugebieten

stammen. Die bedeutendsten generischen Weinbaugebiete sind Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien.

Die Weinbaufläche ist zu 70 % mit Weißweinsorten bestockt, der Rotweinanteil ist in den letzten Jahren auf 30 % gesunken. Im Durchschnitt der letzten fünf Jahre wurden 2,4 Millionen Hektoliter geerntet. Die Ernte 2022 brachte mit 2,5 Mio. Hektolitern ein leicht überdurchschnittliches Ergebnis, lag mit 1 % über dem langjährigen Durchschnitt und und beinahe gleichauf mit der Ernte 2021. Etwa drei Viertel der gekelterten Weine werden in Österreich getrunken. Der Pro-Kopf-Konsum 2021/22 beträgt nach einer Schätzung der Statistik Austria über 26,4 Liter Wein im Jahr, das ist ein Zuwachs von 0,7 Liter gegenüber dem Vergleichszeitraum des Vorjahres.

Etwa zwei Drittel einer durchschnittlichen Weinernte werden als Qualitätsweine anerkannt. Diese Weine zählen zu den besten der Welt bei Weiß, Rot und Süß.

Übrigens: 2022 wurden auf der Welt (OIV 2022) rund 262 Millionen Hektoliter Wein erzeugt. Österreich hat daran einen Anteil von weniger als einem Prozent (OIV 2022).

Thermenregion DAC

WEINBAU

STEIERMARK (5.114 HA)

NIEDERÖSTRREICH (26.968 HA)

WIEN (582 HA)

BURGENLAND (11.648 HA)

HERKUNFTSTYPISCHE QUALITÄTSWEINE (DAC)

In Österreich wurde mit dem an das romanische Herkunftssystem angelehnte DAC-System (Districtus Austriae Controllatus) die Herkunft von Weinen über Kriterien wie Rebsorte oder Zuckergehalt gestellt.

Herkunftstypische DAC-Weine eines spezifischen Weinbaugebietes werden einer sensorischen Prüfung unterzogen. Damit ist gewährleistet, dass sie jenem Geschmacksstil entsprechen, der von den jeweiligen Weinkomitees der derzeit bestehenden 17 DACVerordnungen definiert und geschützt wird.

Weinviertel DAC :

Leichte trockene Grüne Veltliner, kein Holzton, keine Botrytisnote; ab 1. Jänner des Folgejahres

Reserve: kräftige Grüne Veltliner; mind. 13 % vol., ab 15. März des Folgejahres

Große Reserve: ab 1. November des Folgejahres

Kremstal DAC , Kamptal DAC , Traisental DAC : Grüner Veltliner und Riesling in diesen Stufen: ohne Ortsangabe, mit Ortsangabe, mit Ortsangabe und Riedenbezeichnung sowie als Reserve

Carnuntum DAC :

Seit Jahrgang 2019 als Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine der Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Zweigelt, Blaufränkisch (Cuvées zu mind. 2/3 aus diesen Sorten, Rest: für Qualitätswein zugelassene Rebsorten)

Wachau DAC :

Seit Jahrgang 2020 als Gebietsweine, Ortsweine und Riedenweine. Herkunftsbezogen zugelassene Rebsorten und Verschnitte. Klare Auflagen zum Holzeinsatz, Leseart sowie Herstellung bzw. Abfüllung im Weinbaugebiet Wachau, Handlese verpflichtend.

Zugelassene Rebsorten:

• Riedenweine: Grüner Veltliner und Riesling

• Ortsweine: zusätzlich Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Neuburger, Muskateller, Sauvignon Blanc und Traminer

• Gebietsweine: (reinsortig oder als Verschnitt): zusätzlich Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Muskat Ottonel, Roter Veltliner, Gemischter Satz, Blauer Burgunder, St. Laurent und Zweigelt

Wiener Gemischter Satz DAC :

Zumindest drei weiße Qualitätsweinrebsorten, gemeinsam in einem Wiener Weingarten angepflanzt, die gemeinsam gelesen und verarbeitet werden (der größte Anteil einer Rebsorte darf nicht höher als 50 % sein, der drittgrößte Anteil muss zumindest 10 % umfassen)

• ohne Lagenbezeichnung: max. 12,5 % vol.

• Lagenbezeichnung: mind. 12,5 % vol.

Leithaberg DAC :

Mineralisch und kräftig, Weiß- und Rotweinsorten zugelassen; max. 2,5 g/l Restzucker

• Weißwein: Grüner Veltliner, Weißburgunder, Chardonnay und Neuburger, reinsortig oder als Cuvée aus diesen Sorten

• Rotwein: Blaufränkisch, eine Zugabe von maximal 15 % der Sorten Zweigelt, St. Laurent oder Pinot Noir ist erlaubt, Reifung im Holzfass

Neusiedlersee DAC :

Sortentypischer Zweigelt im Holzfass oder Stahltank ausgebaut. Neusiedlersee DAC Reserve wird im Holzfass ausgebaut und ist entweder ein reinsortiger Zweigelt oder eine Cuvée mit mindestens 60 % Zweigelt-Anteil. Seit 2020 gibt es auch einen DAC für Süßweine mit dem Zusatz der Prädikatsstufe Spätlese oder Auslese. Ab der Beerenauslese wird außerdem „Reserve“ zwischen „Neusiedlersee DAC“ und der Prädikatsstufe geschrieben.

Mittelburgenland DAC :

Seit Jahrgang 2005 regionstypischer, fruchtigwürziger Blaufränkisch; max. 2,5 g/l Restzucker

• Mittelburgenland DAC: mind. 12,5 % vol.; kein Holzton

• mit Riedenbezeichnung: mind. 13 % vol.; eventuell leichter Holzton

• Reserve: mind. 13 % vol.; merkbarer bis dominierender Holzton

Eisenberg DAC : Blaufränkisch in zwei Kategorien:

• Eisenberg DAC: leicht mit mind. 12 % vol.

• Reserve: kräftig mit mehr als 13 % vol. und längerer Lagerung in großen oder kleinen Holzfässern, Restzucker max. 4g/l

Rosalia DAC & Rosalia DAC Rosé:

Seit 2017 für Rotwein und Rosé

• Rosalia DAC: Blaufränkisch, Zweigelt, mind. 12 % vol., max. 4 g/l Restzucker, finessenreich, fruchtig, würzig, aromatisch

• Reserve: mind. 13 % vol.

• Rosalia DAC Rosé: eine oder mehrere rote Qualitätsweinsorten, trocken, frisch, fruchtig, würzig; Riedenbezeichnung wie bei Reserve zulässig

Ruster Ausbruch DAC :

Seit 2020 definiert für Trockenbeerenauslesen (Mindestmostgewicht 30 °KMW) aus Trauben, die ausschließlich aus der Freistadt Rust stammen.

Süßweine mit mindestens 45 g/l Restzucker aus botrytisbefallenen, auf natürliche Weise am Stock geschrumpften Beeren, aus beliebigen weißen Qualitätsweinrebsorten. Handlese verpflichtend!

Südsteiermark DAC

Vulkanland DAC

Weststeiermark DAC :

Seit Jahrgang 2018 dreistufige Herkunftspyramide mit Gebietsweinen, Ortsweinen und Riedenweinen; max. 4 g/l Restzucker außer bei Riesling, Traminer und Prädikatsweinen; keine Rotweine

Zugelassene Rebsorten:

Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer und Blauer Wildbacher (nur in der Weststeiermark als Schilcher) sowie Cuvées daraus.

Reserve: frühester Verkaufstermin um 18 Monate (Schilcher: 12 Monate) später

Wagaram DAC :

Seit Jahrgang 2021 dreistufige Herkunftspyramide, Cuvée oder Gemischter Satz nur bei Gebietsweinen, trocken, Weißweine ohne dominanten Holzton, keine Rieden bei Rotweinen.

Zugelassene Rebsorten:

• Riedenweine: Grüner Veltliner, Roter Veltliner, Riesling

• Ortsweine: zusätzlich Chardonnay, Weißburgunder, Blauburgunder, Zweigelt (kein Rosé oder Weißgepresster)

• Gebietsweine: zusätzlich Frühroter Veltliner, Grauer Burgunder, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, St. Laurent

NEU:

(ab dem Erntejahr 2023 gültig)

Thermenregion DAC :

Seit Jahrgang 2023 dreistufige Herkunftspyramide für Weiß- und Rotweine (kein Rosé oder Weißgepresster) reinsortig oder als Cuvée, trocken, ohne dominierenden Holzton.

Zugelassene Ortsweine: Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt, Bad Vöslau, Baden, Enzesfeld-Lindabrunn, Leobersdorf, Münchendorf, Reisenberg, Pottendorf, Sollenau, Sooß, Wiener Neudorf

Zugelassene Rebsorten:

• Riedenweine: Zierfandler, Rotgipfler, Weißburgunder, Chardonnay, St. Laurent und Pinot Noir

• Ortsweine: zusätzlich Grauburgunder und Zweigelt und auch Süßweine aus allen erlaubten Sorten

• Gebietsweine: zusätzlich Neuburger, Gemischter Satz und Blauer Portugieser

Sieger

Rotwein Winzer 2024

Weingut Wagentristl

7051 Großhöflein, Rosengasse 2

+43 (0) 2682/61 415

weingut@wagentristl.com

www.wagentristl.com

Das Weingut Wagentristl vom Leithaberg überzeugte in allen vier Kategorien, in denen es vertreten ist. Vier von fünf eingereichten Weinen sind unter den Top 50 Rotweinen platziert und erhielten 95 Punkte und mehr. In der Sortenkategorie Sortenvielfalt erreichte sein Syrah 2021 mit 96 Punkten den Sieg und bei den gereiften Rotweinen gelang das Gleiche mit Leithaberg DAC Kreideberg 2017. Mit dem Pinot Noir Kreideberg 2021 verpasste es ganz knapp den Kategorie-Sieg und belegte den zweiten Platz. Alle Weine bestechen durch Mineralität und Tiefgang. Aufgrund der sehr fairen Preisgestaltung punkteten sie auch beim Preis-Genuss-Verhältnis und der Syrah führt das Ranking auch in dieser Wertung an. Dies ergab schließlich den Ausschlag für den Gesamtsieg unter allen Weinen, denn harte Konkurrenz kam aus dem Mittelburgenland vom Weingut Gager mit einer stolzen Vorlage vont fünf Weinen unter den Top 50. Wir gratulieren Rudi Wagentristl zum Titel „Weingut des Jahres 2024“!

Sieger Süßwein Winzer 2024

Weingut Schloss Gobelsburg

3550 Gobelsburg, Schlossstraße 16

+43 (0) 2734/2422

schloss@gobelsburg.at www.gobelsburg.at

Weil die Gruppe der Spezialitäten vergleichsweise zu früheren Jahren größer ist und es sich bei den Spezialtäten meist um süße Exemplare handelt, wurde die Trophy „Süßweinwinzer des Jahres“ auf „Bestes Weingut bei Süßwein & Spezialitäten“ erweitert. Dennoch geht der Sieg dieser Trophy an ein Weingut, welches mit zwei Prädikatsweinen begeistert. Das Weingut Schloss Gobelsburg erzielte mit dem Grünen Veltliner Trockenbeerenauslese 2015 hochklassige 96 Punkte und mit dem Grünen Veltliner Eiswein 2022 beachtliche 95 Punkte. Das ergibt den höchsten Punkteschnitt unter allen sieben Weingütern, die zwei Süßweine bzw. Spezialitäten unter den Top 25 platzieren konnten. Während die TBA mit wunderbar gereifter Komplexität begeistert, überzeugt der Eiswein mit jugendlicher Vielschichtigkeit und exzellenter Süße-Säure-Spannung. Wir gratulieren dem Weingut Schloss Gobelsburg zum Gesamtsieg bei den Süßweinen und Spezialitäten!

Sieger PreisGenuss 2024

Weingut Stefanshof

7123 Mönchhof

Neustiftgasse 82

+43 (0) 2173/80320 office@stefanshof.at www.stefanshof.at

Das Weingut Stefanshof aus Mönchhof darf sich über den Sieg der Trophy für Weine mit dem besten Preis-GenussVerhältnis freuen. Alle vier eingereichten Rotweine sind unter den Top 50 der Preis-Genuss-Hits platziert. Daher kann man klar sagen, hier erhält der preisbewusste Weinfreund börserlschonend ausgezeichneten Weingenuss! Zudem führt der Stefanshof das Preis-Genuss-Ranking in den Kategorien Zweigelt und Cabernet an und gewinnt somit souverän die Wertung „Weingut mit bestem PreisGenuss-Verhältnis“. Das Ranking der Preis-Genuss-Hits wurde errechnet, indem die erreichte Punktezahl mit dem Preis in Relation gesetzt wurde. Die genaue Formel befindet sich im Vorwort auf der Seite 12. Der Stefanshof punktet auch mit seinem alkoholfreien Sprudel NikStiv - ein Verjus mit zugesetzter Kohlensäure. Wir gratulieren dem Weingut Stefanshof zum Titel „Weingut mit dem besten PreisGenuss-Verhältnis des Rot- und Süßwein Guides 2024“!

Die TOP DREI nach Preis-Genuss-Faktor sortiert

Die besten 10 Weine nach PUNKTEN

Merlot

Die

St. Laurent

Gereifter Rotwein

Zweigelt (Blauer Zweigelt, Rotburger)

✔ Herkunft: Österreich, LFZ Klosterneuburg

✔ Abstammung: Neuzüchtung aus St. Laurent x Blaufränkisch von Dr. Fritz Zweigelt im Jahre 1922.

✔ Weinbaufläche: 6.068 Hektar

✔ Verbreitung: Lenz Moser pflanzte die Sorte in größerem Stil in der Hochkultur aus und empfahl sie maßgeblich weiter. Gegen Ende des vorigen Jahrhunderts hat der Blaue Zweigelt den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich erreicht und ist die meistverbreitete Rotweinsorte in allen Weinbauregionen.

✔ Bedeutung, Ansprüche: Findet in allen Weinbauregionen günstige Standorte – sein Spektrum reicht von jung zu trinkenden, ohne Holz ausgebauten Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen mit Ausbau im Barrique. Gerne wird die Sorte auch als Cuvée-Partner eingesetzt.

✔ Wein: Die Sorte liefert abgerundete Rotweine mit violetten Reflexen und guter Tannin-Säure-Balance. Bei hoher Reife entstehen vollmundige und langlebige Weine mit Sauerkirscharomen.

SIEGERWEIN

Thermenregion

ZWEIGELT RIED OBERKIRCHEN 2021

14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique, 0,75 l Schwarzrubin, dunkle Beeren, Cassis, Haselnusscreme, ein Hauch Vanille; edle Mundfülle, mineralischer Kern, perfektes engmaschiges Tannin, delikater Fruchtschmelz, vitale Säure, Weichseln, Grafit, zarte Röstnoten, saftig, dicht und druckvoll.

Weingut Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel

02252/80502

www.aumann.at

€ 22,00 96 Punkte

Wagram DAC

BLAUER ZWEIGELT GIGAMA 2021

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin mit purpurnem Rand, Kirschen, Grenadinesirup, Lardo, ein Hauch Vanille; cremige Substanz, glockenklare Frucht, Kirschgelee, delikate Extraktsüße, wunderbar trocken, milde Säure, dicht und ruhig, exzellenter Sortenvertreter.

Weingut Leth , 3481 Fels am Wagram

02738/2240

www.weingut-leth.at

Carnuntum DAC

ZWEIGELT RIED HAIDACKER 1ÖTW 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 31,00

95 Punkte

Schwarzrubin, tiefe Nase, blitzsaubere Frucht, Amarenakirschen, Schokolade; dichter Stoff, cremige Mundfülle, delikate Extraktsüße, vitale Säurespannung, Wacholderbeeren, Limettengelee, engmaschiges Tannin, saftig und lang.

Weingut Franz und Christine Netzl , 2464 Göttlesbrunn

02162/8236

www.netzl.com

Niederösterreich

ZWEIGELT RESERVE 2019

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 29,00

95 Punkte

Rubin mit violetten Reflexen, Kirschen, Cranberrys, Salzgebäck; strukturiert mit kreidiger Textur, dichtes Tannin, gute Substanz, diskrete Aromatik, dunkelbeeriger Fruchtmix, wunderbar trocken, feine Säure, geradlinig und wertig mit Potenzial.

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois

02734/21720

www.bruendlmayer.at

Neusiedlersee DAC Reserve

ZWEIGELT RIED RÖMERSTEIN 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 26,40

94 Punkte +

Schwarzrubin, dunkle Beeren, Lakritz, roter Traubensaft, weiße Schokolade, ein Hauch Grafit; ausgezeichnete Säurebalance, fruchtbetont, Schwarzkirschen, vollmundig, Vanilleeis, engmaschiges Tannin, feinsalzig, Bleistift im Abgang.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at

€ 13,50

93 Punkte

Thermenregion

ZWEIGELT RESERVE 2021

14% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, dunkle Beeren, Eukalyptusbeeren, getrocknete Tomaten, Tiroler Speck; straffe Struktur, staubtrocken, frische Säure, feines Tannin, Schwarzkirschen, Zitronensaft, geradlinige Frucht, dosierter Körper mit mineralischem Kern.

Weingut Daniel Plos , 2500 Sooß

0664/1644729

www.weingutplos.at

Carnuntum DAC

ZWEIGELT RIED HAIDACKER 1ÖTW 2021

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 12,00

93 Punkte

Rubinviolett, mineralischer Duft, dunkle Beeren, Amarenakirschen, Haselnussschalen; straffe Struktur, füllige Substanz, blitzsaubere Frucht, komplett trocken, feine Säure, dosiertes Tannin, perfekter Mix aus Frucht und Mineralität.

Weingut Lukas Markowitsch , 2464 Göttlesbrunn

02162/8226

www.lukas-markowitsch.at

Wagram DAC

BLAUER ZWEIGELT GROSSRIEDENTHAL RESERVE 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 26,00

93 Punkte +

Dunkles Rubin, komplexes Bukett, Amarenakirschen, Zwetschkenröster, Pfeifentabak, Kokos; vollmundig, zarte Extraktsüße, stützende Säure, extraktreich, blitzsauber, Weichselgelee, delikate Zitrusanklänge, engmaschiges Tannin.

Familie Bauer - Bioweingut , 3471 Großriedenthal

02279/7204

www.familiebauer.at

Wagram DAC

ZWEIGELT TERRA COTTA 2018

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 14,70

93 Punkte

Rubinrot, sortentypische Nase, rotbeerig, Brombeerjoghurt, dunkler Nougat, Vanille; blitzsaubere Frucht, Sauerkirschen, angenehm trocken, lebendige Säure, wohlgeformter Körper, seidiges Tannin, saftiger Trinkfluss, ideal zu Caprese.

Weingut Norbert Greil , 3465 Unterstockstall

0650/3903972

www.weingut-greil.at

€ 14,00 93 Punkte +

Burgenland

ZWEIGELT 2022

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Rubinrot, schmeichelnde Nase, Kirschen, Vanillepudding, Bleistift; seidige Textur, gute Substanz, feines Tannin, glockenklare Frucht, Weichselgelee, Schwarztee, delikate Extraktsüße, milde Säure, femininer Charakter, ruhig und sanft.

Weingut Stefanshof, 7123 Mönchhof

02173/80320

www.stefanshof.at

Thermenregion

ZWEIGELT RESERVE RIED GESTEIN 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 6,50

92 Punkte

Rubinrot, charmantes Bukett, Amarenakirschen, Nougat, Kakao, eine Idee Wurzelgemüse; cremige Mundfülle, saftiger Schmelz, feinsalzig, delikate Extraktsüße, agile Säure engmaschiges Tannin, Weichseln, druckvoll, exzellente Spannung und Länge.

Bio-Weingut Frühwirth , 2524 Teesdorf

02253/81216

fruehwirth.bio

Neusiedlersee DAC Reserve

ZWEIGELT 100 DAYS 2020

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 16,00

92 Punkte

Rubinrot, getrocknete Früchte, Lakritz, Bourbon; füllig und cremig, wohldosiertes Tannin, extraktsüß, milde Säure, Kirschgelee, feine Röstnoten, Eiskaffee, Bleistift, Erdnussbutter, mächtiger Alkohol perfekt eingebunden, druckvoll und lang.

Weingut Keringer, 7123 Mönchhof

02173/80380

www.keringer.at

Wien

WIENER ZWEIGELT RESERVE 2020

€

92 Punkte

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: / 0,75 l Rubinpurpur, würziges Bukett, Wildbret, Nierenbraten, gewinnt mit Luft, Veilchen; mineralische Struktur, kreidiger Grip, dosiertes Tannin, Kirschen, Preiselbeeren, Zitronensorbet, wunderbar trocken, agile Säure, exzellente Spannung und Länge.

Weingut Walter Wien , 1210 Wien

0664/1903469

weingut-walter-wien.at

€

92 Punkte

Carnuntum DAC

ZWEIGELT RIED HAIDACKER 1ÖTW 2020

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinrot, feine Fruchtnase, Kirschjoghurt, zart ätherische Anklänge; elegant und balanciert, glockenklare Frucht, Schwarzkirschen, Dörrzwetschken, seidiges Tannin, mineralischer Grip, balancierte Säure, ruhig und sortentypisch.

Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn

02162/8249

www.pitnauer.com

Neusiedlersee DAC

ZWEIGELT 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 22,00

92 Punkte +

Rubinrot, charmanter Duft, Kirschpudding, Grenadinesirup, Vanille, Nougat; blitzsaubere Frucht, Feigen, Himbeermark, zarte Röstnoten nach Tiroler Speck, ziselierte Säure, gute Substanz in Harmonie, feines Tannin, saftig und trinkfreudig.

Weingut Merum, 7162 Tadten

0676/7204888

www.merum.at

Niederösterreich

BLAUER ZWEIGELT BIO BARRIQUE #5 2020

€ 7,50

92 Punkte

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, Kirschen, Rotkraut mit Preiselbeeren, Wacholder, Lebkuchen; schlank und elegant, feines Tannin, delikate Extraktsüße, komplett trocken, milde Säure, dunkelbeeriger Fruchtmix, ein Hauch Nougat, wunderbar harmonisch mit sanftem Druck.

Bio Weingut Urbanihof, 3481 Fels am Wagram

02738/234413

www.urbanihof.at

Niederösterreich

ZWEIGELT RESERVE 2019

€ 18,00 92 Punkte

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Dichtes Purpurrot, jugendliche Nase, Brombeerjoghurt, Blutorangen, Milchschokolade; elegante Extraktsüße mit balancierter Säure, strukturiert, Eukalyptusbeeren, süße Kirschen, Rosinen, straffes Tannin, gute Fülle und Druck, sortentypisch.

Weingut Schloss Gobelsburg , 3550 Gobelsburg

02734/2422

www.gobelsburg.at

€ 33,00 92 Punkte +

Thermenregion

ZWEIGELT TATTENDORF 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubinpurpur, Kirschen, Preiselbeeren, Topfengolatschen im Bukett; Heidelbeerjoghurt, Räucherspeck, feines Tannin, lebendige Säure, zarte Extraktsüße, schlank und balanciert, saftiger Trinkfluss, rauchige Noten im Abgang.

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg , 02243/411-522 www.stift-klosterneuburg.at €

Neusiedlersee DAC

ZWEIGELT 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

92 Punkte

Sattes Purpurrot, Weichseln, Kakao, Sardellenpaste, Mon Cheri; strukturiert, mineralisch, intensives Tannin, wunderbar trocken, lebendige Säure, blitzsaubere Frucht, Kirschen pur, sortentypisch, ruhig und geradlinig.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Niederösterreich

ROTBURGER NOVEMBERLESE - URKRAFT 2020

13% / halbtrocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

92 Punkte

Rubingranat, Trockenfrüchte, Kirschen, Bananen, Moschus, Morcheln, Grafit; strukturiert, mineralischer Kern, diskrete Aromatik, elegante Fruchtsüße, balancierte Säure, Kirschsaft, Grenadinesirup, kreidiger Grip, der lange haften bleibt.

Weingut Spielauer, 3562 Mollands

02733/8269

www.spielauer.at

Burgenland

ZWEIGELT 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€

Rubin mit violetten Reflexen, Maraska-Kirschen, dunkler Nougat; glockenklare Frucht, saftige Kirschen, Kokos, feines Tannin, delikate Extraktsüße, aber knochentrocken, ziselierte Säure, hochwertig mit herrlichem Trinkfluss.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com €

Burgenland

ZWEIGELT 2022

13,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin mit purpurnen Reflexen, intensive Fruchtnase, Pfirsich Melba, Zwetschkenröster; blitzsauber, geradlinig, präzise Kirschkompottnoten, feines Tannin, delikate Extraktsüße, aber komplett trocken, agile Säure mit Spannung und Länge.

Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols

0664/75038676

www.wein-amsee.at

Neusiedlersee DAC Reserve

ZWEIGELT 2021

14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 12,00

91 Punkte

Purpurrot, Holunderbeeren, Wacholder, Kakao, schwarze Oliven; straffer Tanninbiss, knochentrocken, balancierte Säure, geradlinig, dunkle Beeren, Brombeeren, Milchkaffee, dosierter Körper, feinpelziger Abgang, gewinnt mit Luft.

Weingut Christoph Hess , 7100 Neusiedl am See

0699/10616848

www.christophhess.at

Burgenland

ZWEIGELT ALTE REBEN - BONUM 2020

€ 16,90

91 Punkte

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubinrot, komplexe Nase, rote Beeren, Sardellenpaste, Oliven; wohldosierter Körper, Weichseln, Bananenschnitten, rote Äpfel, wunderbar trocken, vitale Säure, mineralische Anklänge, feinsalzig, seidiges Tannin, strukturierter Speisenbegleiter.

Bioweingut Bernthaler+Bernthaler, 7122 Gols

0664/9208660

www.bio-wein-bernthaler.at

Wien

ZWEIGELT RIED HOFBREITEN - BISAMBERG 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 11,90

91 Punkte +

Helles Rubingranat, im Bukett ein komplexer Mix aus Frucht und Würze, Wurzelfond, Waldboden; sehr elegant, burgundischer Charakter, seidiges Tannin, komplett trocken, balancierte Säure, getrocknete Früchte, Unterholz, diskret und edel.

Weingut Wien Cobenzl , 1190 Wien

01/3205805

www.weingutcobenzl.at

€ 12,40

91 Punkte

Wien

WIENER ZWEIGELT 2019

13,5% / trocken / Schrauber / 0,75 l

Rubinviolett, markanter Duft, animalische Würze, schwarze Oliven, glacierte Leber, Blutwurst; strukturiert mit exzellenter Balance, feine Säure, Weichselsaft, kreidige Textur, griffiges Tannin, anspruchsvoll mit Ecken und Kanten.

Weingut Walter Wien , 1210 Wien

0664/1903469

weingut-walter-wien.at

Carnuntum DAC

ZWEIGELT RIED HAIDACKER 1ÖTW 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 13,90

91 Punkte

Rubin mit purpurnen Reflexen, feiner Mix aus Frucht und Würze im Bukett, gewinnt mit Luft; elegante Struktur, mineralischer Kern, Kirschen, getrocknete Kräuter, balancierte Säure, ausgewogen und wertig, ein Hauch Grafit im Abgang.

Weingut Familie Pitnauer, 2464 Göttlesbrunn

02162/8249

www.pitnauer.com

Niederösterreich

ZWEIGELT 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

Helles Purpur, präzise Holzwürze, Kakaopulver, Bleistift, dunkelbeerig; feine Extraktsüße, harmonische Säure, salzige Noten, Nougat, Sauerkirschen, Blutorangen, Heidelbeerjoghurt, ein Hauch Vanille, dosierter Körper, saftiger Trinkfluss.

Weingut Reisinger, 2061 Obritz

0664/73553500

www.reisingerwein.at

Rosalia DAC

ZWEIGELT LANDFISCH 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

Leuchtendes Purpur, sortentypische Nase, rotbeerig, Wurzelgemüse, gewinnt mit Luft; kreidiger Grip, wunderbar trocken, sanfte Säure, Cranberrys, getrocknete Herrenpilze, feines Tannin, diskrete Frucht mit mineralischem Kern.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

€

Neusiedlersee DAC

ZWEIGELT RIED RÖMERSTEIN 2022

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Purpur, diskrete dunkelbeerige Frucht, etwas Grafit, getrocknete Tomaten; elegante Fruchtsüße, feine Säure, Hagebuttenmarmelade, Zwetschkenmus, Himbeerjoghurt, Linseneintopf, dosierter Körper, angenehmes Tannin, ruhig und fruchtbetont.

Arkadenweingut Heiss , 7142 Illmitz

0650/8017555

www.arkadenweingut-heiss.at

Niederösterreich

ZWEIGELT GRAF REGAS 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 7,50

91 Punkte

Rubingranat, Trockenfrüchte, Kakaopulver, Liebstöckel, Lauchstrudel, Tequila, Tomatenblatt; strukturiert, feine Extraktsüße, agile Säure erzeugt viel Spannung, straffes Tannin, sehr salzig, dosierter Körper, Sauerkirschen besonders im Abgang.

Weingut Spielauer, 3562 Mollands

02733/8269

www.spielauer.at

Burgenland

ZWEIGELT EXKLUSIV 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 15,50

91 Punkte

Rubinpurpur, sortentypische Nase, Kirschen, getrocknete Kräuter, Tomatenblatt, Minze; schlank und rank, zartes Tannin, angenehm trocken, feinsalzig, frische Säure, Sauerkirschen, Herrenpilze, Patchouli, Kreidestaub bleibt lange haften.

Weingut Loos , 7143 Apetlon

0680/2300277

www.weingut-loos.at

Niederösterreich

ZWEIGELT PROFUNDO 2020

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 7,50

91 Punkte

Rubingranat, getrocknete Himbeeren, Leder, gemahlener Pfeffer; elegante Struktur, Trockenfrüchte, Nougat, Blutorangen, staubtrocken, lebendige Säure, mineralischer Kern, moderates Tannin, seidige Textur, langer salziger Nachhall.

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

2193 Wilfersdorf, 02573/221927

www.hofkellerei.at

€ 16,00 90 Punkte

Niederösterreich

ZWEIGELT CLOS DOMAINE 2020

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinrot, Kirschen, Linsen mit Pfeffer, Eukalyptusbeeren, schwarze Oliven; exzellente Struktur, mineralisch, engmaschiges Tannin, komplett trocken, frische Säure, salzig, blitzsaubere Frucht, exzellente Spannung, hochwertiger Speisenwein.

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

2193 Wilfersdorf, 02573/221927

www.hofkellerei.at

Burgenland

ZWEIGELT RESERVE 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 9,90

90 Punkte

Rubin mit purpurnen Reflexen, Erdbeeren, Wurzelgemüse, Kirscheis, ein Hauch Karamell; cremige Mundfülle, seidiges Tannin, elegante Extraktsüße, milde Säure, Kirschgelee, etwas Schokolade, wohlgeformter Körper, langer fruchtiger Nachhall.

Privatkellerei Christian und Raimund

Burda , 7122 Gols

02173/2131

www.burda-weine.at

Thermenregion

ZWEIGELT FERABAM PREMIUM 2019

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€

90 Punkte

Rubinviolett, Majoran, Liebstöckel, Kakaopulver, schwarze Oliven; straffe Struktur, mineralisch, salzig, wunderbar trocken, ziselierte Säure, feingranulares Tannin, Weichseln, grazile animalische Würze, Kreidestaub bleibt lange haften.

Weingut Christian Fischer, 2504 Sooß

0699/17387130

www.weingut-fischer.com

Neusiedlersee DAC ZWEIGELT 2020

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

90 Punkte

Rubin mit purpurnen Reflexen, Weichseln, getrocknete Cranberrys, Topfengolatsche; wohlige Mundfülle, moderates Tannin, schlanker Körper, Kirschjoghurt, zarte Extraktsüße, lebendige Säure, Blutorangen und Weichseln klingen lange nach.

Weingut Loos , 7143 Apetlon

0680/2300277

www.weingut-loos.at

€

90 Punkte

Niederösterreich

ZWEIGELT 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubinviolett, Weichseln, Cranberrys, Bananencreme, Eibischteig; präzises Kirschkompott, Limettengelee, druckvolle Fruchtsüße, lebendige Säure, cremige Mundfülle, sanftes Tannin, balsamische Textur, langer süßfruchtiger Nachhall.

Weingut Knötzl , 2523 Tattendorf

0699/19012199

www.weingut-knoetzl.at

Burgenland

LOVELY ZWEIGELT 2020

13% / lieblich / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 5,90

90 Punkte

Rubinviolett, komplexe Nase, Veilchen, Flieder, Blattspinat, grüner Tee, Schwarzkirschen, Sauce Bolognese; elegante Restsüße, vitale Säurespannung, feinpelziges Tannin, salzige Adern, straff und druckvoll, Weichselgelee klingt lange nach.

Weingut Loos , 7143 Apetlon

0680/2300277

www.weingut-loos.at

Neusiedlersee DAC Reserve

ZWEIGELT HEIDEBODEN 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 6,30

90 Punkte

Rubinrot, reifer Obstkorb, Kirschen, Olivenbrot, gewinnt mit Luft; seidiges Tannin, wohldosierter Körper, angenehm trocken, harmonische Säure, kreidiger Grip, gute Mineralität, Kirschen, Vanilleeis, Kakaopulver, ruhig und trinkfreudig.

Heurigenschenke „Urbanikeller“ Weingut Pillinger

7123 Mönchhof, 0664/4010476

www.weingut-pillinger.at

Niederösterreich

ZWEIGELT KLEINE EICHENFÄSSER 2018

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 11,90

90 Punkte +

Sattes Rubinrot, markante Holzwürze, Bleistiftspitzer und Vanille, Schwarzkirschen; grazile Extraktsüße, harmonische Säure, ruhig und saftig, Grenadinesirup, Zwetschkenkompott mit Vanillezucker, femininer Charakter, langer Fruchtnachhall.

Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf

0650/2361666

www.biohof-holzschuh.at

€ 9,50

90 Punkte

Wagram

BLAUER ZWEIGELT CLASSIC BIO 2020

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, Trockenfrüchte, Fruchtjoghurt, Maroni, Erdnüsse, Relish; seidiges Tannin, Rosinen, Kirschgelee, Lakritz, druckvolle Extraktsüße, lebendige Säurespannung, wohlgeformter Körper, mollige Textur, langer süßfruchtiger Nachhall.

Bio Weingut Urbanihof, 3481 Fels am Wagram

02738/234413

www.urbanihof.at

Österreich

BLAUER ZWEIGELT 2022

12,5% / halbtrocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 10,00

90 Punkte

Purpurrot, Zwetschkenkompott, burgundische Noten, getrocknete Herrenpilze, balsamische Anklänge; fruchtbetont, Amarena-Kirschen, Nougat, roter Traubensaft, ruhig und balanciert, ziselierte Säure, zarte Fruchtsüße, leichtfüßiger Körper.

Weinbau Pack , 8230 Hartberg

0664/3833060

www.weinbau-pack.at

Wachau DAC

ZWEIGELT 2022

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

90 Punkte

Helles Purpur, würzige Nase, Specklinsen, gemahlener Pfeffer, roter Traubensaft, Eukalyptusbeeren; leichtfüßig, seidiges Tannin, komplett trocken, lebendige Säure, Sauerkirschen, Zitronensaft, sanfter Druck, salziger Speisenbegleiter.

Weingut Martin und Karin Fink , 3601 Dürnstein

02732/87050

www.weingutfink.at

Burgenland

ZWEIGELT SEEGLASERL 2.0 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 11,00

89 Punkte

Purpurrubin, Zwetschken, Kirschen, ein Hauch schwarzer Pfeffer, Limettenzesten; wohldosierter Körper, angenehm trocken, agile Säure, seidiges Tannin, Sauerkirschen, saftig und trinkfreudig, Blutorangen im Abgang.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com

€

89 Punkte

Niederösterreich

BLAUER ZWEIGELT 2022

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Violett, fruchtbetonte Nase, Wacholder- und Eukalyptusbeeren, eine Idee Steinpilze; dosierter Körper, feine Extraktsüße, milde Säure, Kirschgelee, getrocknete Kräuter, straffes Tannin, kreidige Textur, durchaus sortentypisch.

Familienweingut Höfinger Johanna , 3550 Gobelsburg

0676/7235899

www.weingut-hoefinger.at

Burgenland

ZWEIGELT RIED HALBJOCH 2022

12% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 6,60

89 Punkte +

Rubin mit violetten Reflexen, Kirschen, getrocknete Kräuter, Wurzelgemüse, sortentypische Nase; lebendige Säure, straffe Struktur, mineralischer Kern, salzige Spannung, diskrete Frucht, Weichseln und Blutorangen, langer Zitrusnachhall.

Familienweingut Ackermann , 7082 Donnerskirchen

02683/8344

www.familienweingut-ackermann.at

Burgenland

ZWEIGELT 2021

€ 5,50

89 Punkte

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l Purpurrot, diskreter Duft, Weichseln, Wacholder, getrocknete Kräuter, Specklinsen, etwas Leder; elegante Struktur, feine Extraktsüße, lebendige Säure, Kirschgelee, Cranberrys, gut integrierter Alkohol, sanft und trinkfreudig.

BaderWein , 7312 Horitschon

0664/75038152

www.baderwein.at

Wagram DAC

BLAUER ZWEIGELT 2021

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l Rubin mit violetten Reflexen, komplexer Duft, Kirschen, Sugo, Veilchen, Majoran, Bündnerfleisch; leichtfüßig, sanftes Tannin, angenehm trocken, milde Säure, Kirschkompott, ruhig und trinkfreudig, vielseitiger Speisenbegleiter.

Weinbau & Buschenschank Ernst Schauhuber

3463 Stetteldorf am Wagram , 0664/7859626

www.weinbau-schauhuber.at

€

Punkte +

89 Punkte

Niederösterreich

ZWEIGELT BARRIQUE 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinrot, getrocknete Kräuter, Cranberrys, Kirschen, Bananencreme, Grafit, Mozartkugeln; wunderbar saftig, balancierte Säure, Kirschen, etwas Schokolade, moderates

Tannin, wohldosierter Körper, wohlige Mundfülle, ruhig und lang.

Weinbau Beranek , 3552 Stratzing

0676/7253936

www.weinbauberanek.at €

Niederösterreich

ZWEIGELT SELEKTION 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

89 Punkte

Purpurrubin, diskrete Fruchtnase, Amarenakirschen, Peterwurz, Pastinaken, ein Hauch Vanille; schlank und rank, moderates Tannin, zarte Extraktsüße, balancierte Säure, Kirschgelee, Wurzelfond, unkomplizierter Trinkgenuss, sortentypisch.

Weinbau Willi Eminger, 2224 Sulz im Weinviertel

0664/1218691

www.weinbau.willi-eminger.at

Niederösterreich

ZWEIGELT 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

89 Punkte

Rubin mit Purpurreflexen, zarte Holzwürze, Bleistift, Kakaopulver, getrocknete Steinpilze; wohldosierter Körper, mineralische Anklänge, Himbeeren, Schwarzkirschen, moderates Tannin, balancierte Säure, saftiger Trinkfluss.

Weinbau Spatzierer, 2193 Erdberg-Poysdorf

0650/3777137

www.spatzierer.at €

Neusiedlersee DAC

ZWEIGELT 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubin mit violetten Reflexen, würzige Nase, Leder, Weichseln, schwarze Oliven; saftig, agile Säure, komplett trocken, salzige Spannung, Sauerkirschen, Blutorangen, Wacholder, dosierter Körper, seidiges Tannin, langer Zitrusnachhall.

Weingut Tischler, 7131 Halbturn

0699/18077075

www.weingut-tischler.at €

Niederösterreich

ZWEIGELT TAMARA 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Helles Rubinrot, Trockenfrüchte, schwarze Oliven, ein Hauch Schokolade; leichtfüßig, strukturierter Kern, Apfelkompott, Kirschen, Zwetschken, zarte Extraktsüße, balancierte Säure, seidiges Tannin, kreidig, süßfruchtiger Nachhall.

Weinbau Beranek , 3552 Stratzing

0676/7253936

www.weinbauberanek.at

Niederösterreich

ZWEIGELT 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 6,50 88 Punkte

Helles Rubinrot, Trockenfrüchte, Karamell, gemahlener Pfeffer, Eukalyptusbeeren; Butter Scotch, sanftes Tannin, zarte Mineralität, Kirschen, Blutorangen, wunderbar trocken, balancierte Säure, leichtfüßig und trinkfreudig.

Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf

0699/11701579

www.hirschbuechler.at

Niederösterreich

ZWEIGELT EXKLUSIV 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 7,60 88 Punkte

Rubingranat, sortentypische Nase, Kirschen, Pastinaken, Oliven, Schwarztee; Kirschgelee, Rosinen, Zwetschken, Fruchtpudding, feingliedrige Struktur, dezentes Tannin, sanfte Säure, zarte Fruchtsüße, erdige Anklänge im Abgang.

Weingut Hirtl , 2170 Poysdorf

0699/14000611

www.weingut-hirtl.at

Niederösterreich

ZWEIGELT CLASSIC 2020

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 8,20 88 Punkte

Rubinrot, Rosinen, kandierte Veilchen, Olivenpaste, Kräuterlikör, balsamische Anklänge; schlank, wahrnehmbare Restsüße, milde Säure, sanfter Druck, wenig Tannin, roter Traubensaft, Obstsalat, Kirschen, unkomplizierter Partywein.

Bioweinbau Berger, 2212 Großengersdorf

0676/6391445

www.bio-berger.at

€ 6,50 88 Punkte

BLAUFRÄNKISCH

Blaufränkisch (Lemberger | D, Kékfrankos | H)

✔ Herkunft: Österreich, erstmals im 18. Jahrhundert nachweisbar

✔ Abstammung: vermutlich natürliche Kreuzung aus Sbulzina und Weißem Heunisch.

✔ Weinbaufläche: 2.580 Hektar

✔ Verbreitung: vor allem in allen burgenländischen Weinbaugebieten und im Osten Niederösterreichs.

✔ Bedeutung, Ansprüche: Typisches Bukett von tiefgründiger Waldbeeren- oder Kirschfrucht, am Gaumen markante Säure. Kann große Weine mit dichter Struktur und engmaschigen Tanninen hervorbringen. In der Jugend oft ungestüm entwickelt er bei genügender Reife samtige Facetten. Kräftige Weine, meist mit gutem Potenzial für längere Lagerung versehen.

SIEGERWEIN

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH PERWOLFF 2021

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin mit dunklem Kern, gediegener dunkelbeeriger Fruchtmix, ein Hauch Schokolade, Haselnüsse, Lardo; mächtige Substanz in Harmonie, enormer Grip, dichtes Tannin, hohe Mineralität, präzise Amarenakirschen, langes feinsalziges Finish.

Weingut Krutzler, 7474 Deutsch-Schützen

03365/21868

www.krutzler.at

€ 75,00 98 Punkte +

Eisenberg DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH DIABAS 2019

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinpurpur, diskretes Bukett, dunkle Beeren, Grafit, zarte Lederwürze; enormes engmaschiges Tannin, knackige Säure, hohe Mineralität, herzhafter Biss mit toller Spannung, getrocknete Weichseln, massiver Stoff, vielversprechendes Potenzial.

Weingut Jalits , 7512 Badersdorf

0664/3303827

www.jalits.at

Eisenberg DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH RIED SZAPARY 2019

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 29,50

97 Punkte

Schwarzrubin, edle Nase, sehr mineralisch, Jod, Laugengebäck, Holler- und Brombeeren, Roastbeef; enorme Mundfülle, erfrischend und dynamisch, seidiges Tannin, wunderbar trocken, lebendige Säure, Weichseln pur, sorten- und terroirtypisch.

Weingut Jalits , 7512 Badersdorf

0664/3303827

www.jalits.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RIED KLEINHÖFLEINER SETZ 2020

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 15,00

97 Punkte

Dunkelpurpur, charmante Holzwürze, Grafit, Roastbeef, Brombeeren, Schwarzkirschen, Schokolade; seidiges Tannin, enorme Mundfülle, feinsalzig, balancierte Säure, delikate Extraktsüße, Weichseln, zarte Zitrusanklänge, langer kreidiger Nachhall.

Weingut Kollwentz , 7051 Großhöflein

02682/65158

www.kollwentz.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH FREUDE PUR 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

97 Punkte

Rubin mit purpurnen Reflexen, blitzsaubere Frucht, Weichseln, Grenadinesirup, Kräutertee; wunderbare Harmonie, feinstes Tannin, sehr mineralisch, Kirschsaft, grazile Würze, Kreidestaub bleibt lange haften, Eleganz mit Tiefgang.

Weinmanufaktur Follner, 1140 Wien

0664/3019295

www.follner.at

€ 42,00

96 Punkte +

Österreich

BLAUFRÄNKISCH SATYR LIMITED EDITION 2018

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkelpurpur, tiefe Nase, Brombeeren, Schokolade, Haselnussschnitten; engmaschiges

Tannin, dichter Schmelz, cremige Extraktsüße, stützende Säure, feine Holzwürze, Weichseln, Grafit, mächtiger Körper in Harmonie, druckvoll und lang.

Hans Bauer - Wein & Prosciutto , 7025 Pöttelsdorf

0664/5379491

www.wein-prosciutto.at

Leithaberg DAC

€ 201,00

BLAUFRÄNKISCH MÜLLENDORFER RIED KREIDESTEIN 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

96 Punkte +

Rubinrot, blitzsaubere Weichselnase, eine Idee Granatäpfel, Nougat; straffe Struktur, wunderbar trocken, lebendige Säure, kreidiges Mundgefühl, engmaschiges Tannin, saftige Kirschen, Zitronensorbet, Bananen, dichter Stoff mit hohem Trinkfluss.

Weingut Wagentristl , 7051 Großhöflein

02682/61415

www.wagentristl.com

Mittelburgenland DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH PRIVAT RESERVE 2019

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Dunkles Rubingranat, getrocknete Früchte, Kirschen, Olivenpaste, Popcorn; dichtes seidiges Tannin, dunkle Beeren, Weichseln, Limettengelee, druckvolle Extraktsüße, lebendige Säurespannung, salzig, sortentypisch, vollmundig und lang.

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02610/42438

www.weingut-juliana-wieder.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH BFG 2020

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 38,90 95 Punkte

Rubingranat mit dunklem Kern, feine Röstnoten, Nougat, Kokos, Schwarzwälder Kirschtorte; enorme Dichte, straffes Tannin, Kirschgelee, Tiroler Speck, delikate Extraktsüße, ziselierte Säure, Weichselkuchen, langes feinpelziges Finish.

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02613/8038512

www.weingut-gager.at

€ 66,00 94 Punkte +

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH RIED UMRISS 2019

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Dichtes Rubinrot, markanter Duft, dunkle Beeren, Kokosraspel, Pfeifentabak, Marillenmarmelade, Rumtopf; dosierter Körper, engmaschiges Tannin, kreidige Textur, feine Jodnoten, Nougat, mineralisch und balanciert, Brombeerkonfit klingt nach.

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02160/83170

www.leo-hillinger.com

Mittelburgenland DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH RIED MITTERBERG 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 29,90

94 Punkte

Opakes Rubin, Trockenfrüchte, Mannerschnitten, Weichseln, Räucherspeck; mineralische Struktur, die Kirschen dominieren, feine Röstnoten, kräftiger Tanninbiss, dichter Stoff, delikater Fruchtschmelz, ziselierte Säure, druckvoll und lang.

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02613/8038512

www.weingut-gager.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH V36 2019

14,5% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Punkte

Rubinpurpur, charmante Kirschnase, Rosinen, gewinnt mit Luft; herzhafter Tanninbiss, Kirschsaft, Zitronensorbet, kreidige Textur, komplett trocken, lebendige Säure, exzellente Mundfülle, delikater Fruchtschmelz klingt lange nach.

Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols

0664/75038676

www.wein-amsee.at €

Wien

BLAUFRÄNKISCH RESERVE RIED JUNGENBERG 2021

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: / 0,75 l

Purpurrot, getrocknete Heidelbeeren, Wacholder, etwas Leder, Pfeffer; fantastisches Tannin, delikater Fruchtschmelz, lebendige Säure, salzige Adern, Weichseln, Limettensirup, Eukalyptusbeeren, grazile Animalik, hat Kraft und Eleganz.

Weingut Walter Wien , 1210 Wien

0664/1903469

weingut-walter-wien.at €

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RIED REISBÜHEL 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin mit violetten Reflexen, blitzsaubere Fruchtnase, Kirschen, Himbeerkuchen; kreidiger Grip, hohe Mineralität, feines Tannin, ausgezeichnete Säurebalance, wunderbar trocken, geradlinige Kirschfrucht, trinkfreudig und sortentypisch.

Weingut Leberl , 7051 Großhöflein

02682/67800

www.leberl.at

Mittelburgenland DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH RIED BODIGRABEN 2019

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 17,00

94 Punkte

Rubin mit violetten Reflexen, komplexes Bukett, Kirschen, Tomatensoße, Schokolade, Kakaopulver; ausgezeichnete Balance, wunderbar trocken, frische Säure, feinkörniges Tannin, Granatäpfel, Schwarzkirschen, puristisch und wertig.

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02610/42438

www.weingut-juliana-wieder.at

Rosalia DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH AVATAR 2019

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,90

94 Punkte

Lila, Schokotorte, Erdnussbutter, Pfeifentabak, dunkle Beeren, Pfeffer; straffer Tanninbiss, knochentrocken, lebendige Säure, Sauerkirschen, Veilchen, Herrenpilze, Patchouli, kräftiger Körper, vitaler Zug bis ins lange feinherbe Finale.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH GROSSHÖFLEINER RIED POINT 2021

€ 43,00

94 Punkte

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubinpurpur, charmanter Duft, Kirschtorte, Bananenschnitten, zarte Zitrusnoten; gute Dichte, mineralisch, kreidige Textur, feingranulares Tannin, wunderbar trocken, agile Säurespannung, druckvolle Kirschfrucht, Grafit, Bananencreme im Abgang.

Weingut Wagentristl , 7051 Großhöflein

02682/61415

www.wagentristl.com

€ 25,00

93 Punkte +

Mittelburgenland DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH RIED KOHLENBERG 2020

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubinrot, Trockenfrüchte, Brombeeren, schwarze Oliven, Morcheln, Stachelbeeren; komplett trocken, knackige Säure, sehr salzig, engmaschiges Tannin, Weichseln, Tomatensugo, Zitronensorbet, Lakritz, druckvoll mit vitalem Spannungsbogen.

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02610/42438

www.weingut-juliana-wieder.at

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH RIED STEINBERG 2020

13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€

93 Punkte

Rubinrot, Kirschen, Cranberrys, schwarze Oliven, Leder, Moschus; anfangs würzig, Wildsalami, rotbeerig, sehr mineralisch, komplett trocken, ziselierte Säure, seidiges Tannin, ausgezeichnete Struktur, wird mit Luft fruchtiger, tolles Potenzial.

Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge

02684/2523

www.zehetbauerwein.at €

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH RESERVE 2018

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Purpurrubin, blitzsaubere fruchtbetonte Nase, Johannisbeerbonbon, Cranberrys, Vanillepudding, Pfefferminze; exzellente Mundfülle, ruhig und balanciert, engmaschiges Tannin, gediegene Säure, kreidige Textur, fruchtig und mineralisch zugleich.

Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee

02683/5277

www.weingut-gmeiner.at €

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RIED STEINHUT 2022

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

93 Punkte

Blickdichtes Violett, Bananenschnitte, Kirschkuchen, Himbeer-Vanille-Eis; gute Dichte, edle Mundfülle, perfekte Balance, jugendliches Tannin, delikater dunkler Beerenmix, Weichselsaft, feine Röstnoten, Bleistift, ruhig und nobel.

Weingut Fabian - Buschenschank & Gästezimmer

7063 Oggau, 0664/73764021

www.weingut-fabian.at €

93 Punkte

Carnuntum DAC

BLAUFRÄNKISCH RIED SCHÜTTENBERG 2019

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, dunkelbeerig, Lakritz, Olivenpaste, Zwetschkenröster, Rumtopf, Tabak; überraschend trocken, balancierte Säure, herzhafter Tanninbiss, Kirschgelee, Cranberrys, salzige Adern, substanzreich, druckvoll mit langem Fruchtnachhall.

Weingut Familie Gratzer, 2464 Göttlesbrunn

02162/8487

www.gratzer-weine.at

Mittelburgenland DAC Reserve

BLAUFRÄNKISCH GLIMMERSCHIEFER 2018

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 13,50 93 Punkte

Dunkles Rubinrot, komplexe Aromatik, rotbeerig, Wacholder, Wurzelfond, Schokopudding, Grafit; gute Dichte, Dörrzwetschken, Bitterschokolade, Malakofftorte, straffes Tannin, feine Extraktsüße, agile Säure, salzige Adern klingen lange nach.

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02610/42438

www.weingut-juliana-wieder.at

Rosalia DAC

BLAUFRÄNKISCH LANDFISCH 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

93 Punkte

Purpurrot, Kirschen, Veilchen, Wacholder, Blutorangen, Grafit; straffe Struktur, knackige Säure, knochentrocken, mineralischer Kern, rotbeerig, Weichseln, Blutorangen, Morcheln, schwarzer Pfeffer, fordernd am Gaumen, herzhafter Tanninbiss.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH 2020

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 8,90

92 Punkte

Purpurrot, charmantes Bukett, Weichseln, Bananencreme, ein Hauch Vanille, Orangen; edle Mundfülle, mineralischer Grip, saubere Frucht, Kirschen, Granatäpfel, wunderbar trocken, balancierte Säure, feines Tannin, strukturiert mit straffem Zug.

Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein

2193 Wilfersdorf, 02573/221927

www.hofkellerei.at

€ 28,00

92 Punkte

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH EXQUISIT RIED ALTENBERG 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Rubinviolett, komplexer Duft, Kirschen, Ribisel, Olivenpaste, Hummus; wunderbar trocken, balancierte Säure, mineralische Struktur, ruhig und gediegen, dosierter Körper, getrocknete Cranberrys, Kirschen, fruchtig und mineralisch zugleich.

Weingut Fabian - Buschenschank & Gästezimmer

7063 Oggau, 0664/73764021

www.weingut-fabian.at

Carnuntum DAC

€ 8,00

BLAUFRÄNKISCH RIED SPITZERBERG - OBERE SPITZER 1ÖTW 2019

14% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

92 Punkte

Rubinrot, feinfruchtiges Bukett, Cranberrys, getrocknete Heidelbeeren, ätherische Anklänge; wunderbar trocken, agile Säure, exzellente Dichte, fein verwobenes Tannin, blitzsaubere dunkelbeerige Frucht, ruhig und edel, langer Nachhall.

Weinbau Christian Dietrich , 2472 Prellenkirchen

0699/10500673

www.weinbau-dietrich.com

Carnuntum DAC

BLAUFRÄNKISCH RIED SPITZERBERG 1ÖTW 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Helles Rubinpurpur, getrocknete Kräuter, Eukalyptusbeeren, Orangenzesten, Lavendel, Stachelbeeren; staubtrocken, rassige Säure, straffe Struktur, mineralisch und puristisch, diskrete Frucht, Wacholderbeeren, langer kreidiger Abgang.

Weingut Günther Glock , 2413 Edelstal

0699/13241326 €

Carnuntum DAC

BLAUFRÄNKISCH GROSSE SACHE 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, Kakaopulver, Bitterschokolade, dunkle Beeren, Roibuschtee; schlank und rank, wunderbar trocken, lebendige Säure, moderates Tannin, mineralische Struktur, Kirschen, Cranberrys, balanciert und gediegen, femininer Charakter.

Michaela Riedmüller Weine , 2410 Hainburg an der Donau

0699/15016910

www.michaelariedmueller.at €

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH ANTIQUUM RESERVE 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, jugendliche Nase, rotbeerig; Kirschsaft pur, feines Tannin, guter Schmelz, zarte Extraktsüße, aber komplett trocken, knackige Säure, elegante Struktur, mineralischer Kern, langer Zitrusnachhall, trinkfreudig und erfrischend.

Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee

02683/5277

www.weingut-gmeiner.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH PRIMUS 2019

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,00

92 Punkte

Rubin mit violetten Reflexen, dunkle Beeren, schwarze Oliven, Lakritz, Kräutertee, Karamell; feine Extraktsüße, aber komplett trocken, agile Säure, straffes Tannin, Bananenschnitten, Milchkaffee, Kirschgelee, substanzreich und druckvoll.

Weingut Kerstinger, 7311 Neckenmarkt

0664/4100128

www.kerstinger.at

Rosalia DAC

BLAUFRÄNKISCH ABENDROT 2021

€ 12,00

91 Punkte

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Purpurrot, jugendliche Nase, Kirschjoghurt, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer; mineralisch und saftig, süße Kirschen, Veilchen, Preiselbeeren, angenehm trocken, sanfte Säure, wohldosierter Körper, straffes Tannin, sorten- und terroirtypisch.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RESERVE 2021

€ 9,90

91 Punkte

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubinpurpur, charmanter Duft, Grenadinesirup, Vanille, Zwetschkenröster, Kokos; edle Mundfülle, herzhafter Tanninbiss, hohe Mineralität, Weichselgelee, Blutorangen, Bananenschnitten, Grafit, substanzreich mit wunderbarer Balance.

Weinbau Eduard Unger, 7474 Deutsch-Schützen

0664/9951491

eduardunger27@gmail.com

€ 12,00

91 Punkte

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RIED BODIGRABEN 2022

14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubin mit violetten Reflexen, Kirschen, Lavendel, Flieder, Grappa; Grenadinesirup, roter Traubensaft, feine Fruchtsüße, lebendige Säure, griffiges Tannin, Kirschkompott, Blutorangen, strukturiert, puristisch, dosierter Körper.

Weingut Kerstinger, 7311 Neckenmarkt

0664/4100128 www.kerstinger.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH 2021

€ 6,50

91 Punkte

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, Trockenfrüchte, Zwetschken, Himbeeren, Pfefferminze; am Gaumen glockenklare Kirschfrucht, feine Zitrusanklänge, mineralische Struktur, dosiertes Tannin, wunderbar trocken, frische Säure, trinkfreudig.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com

Carnuntum DAC

BLAUFRÄNKISCH PRELLENKIRCHEN 2019

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Rubingranat, würzige Nase, getrocknete Kräuter, zart ätherisch, schwarze Oliven, Assam Tee; schlanker Körper, mineralischer Kern, komplett trocken, feine Säure, KirschenTopfengolatschen, strukturiert und balanciert.

Weinbau Christian Dietrich , 2472 Prellenkirchen

0699/10500673

www.weinbau-dietrich.com

Niederösterreich

BLAUFRÄNKISCH BARRIQUE 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 14,00

90 Punkte

Rubingranat, Erdnussbutter, Trockenfrüchte, Datteln, Kakao, Tabakblätter, Karamell; Aschantinüsse, feinstes Tannin, cremiger Schmelz, mineralische Adern, elegante Fruchtsüße, stützende Säure, Kakaopulver, Rosinen, langer fruchtiger Nachhall.

Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf

0699/11701579

www.hirschbuechler.at

€ 12,60

90 Punkte

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH 2018

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, getrocknete Himbeeren, Mango, Apfelspalten, Dörrzwetschken, Studentenfutter; Pflaumenmus, Birnensaft, feines Tannin, wunderbar trocken, agile Säure, dosierter Körper, mineralische Struktur, salzige Spannung, straff und lang.

Weingut Eberherr, 7062 St. Margarethen im Burgenland

0664/4649019

www.eberherr.at

Eisenberg DAC

BLAUFRÄNKISCH RIED REIHBURG 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 16,30

89 Punkte

Rubin mit Purpurrand, rotbeerig, fordernde Nase, anfangs laktische Anklänge; rote Äpfel, Kirschen, Wacholder, Zwiebelkuchen, schlank und rank, komplett trocken, frische Säure, feines Tannin, saftiger Trinkfluss, zitroniges Finish.

Weingut Herbert & Martina Weber

7474 Eisenberg an der Pinka , 0664/3930683

www.weber.eisenberg.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH RIED HALBJOCH 2022

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 8,50

89 Punkte

Purpurrot, Kirschkompott, Pfeifentabak, Grenadinesirup; kreidiger Grip, straffes Tannin, knochentrocken, knackige Säure, Sauerkirschen, getrocknete Pilze, Waldboden, gute Mineralität, hat Druck und Spannung, langer salziger Nachhall.

Familienweingut Ackermann , 7082 Donnerskirchen

02683/8344

www.familienweingut-ackermann.at €

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH 2022

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

89 Punkte

Rubinpurpur, Cranberrys, getrocknete Tomaten, Petersilie, Hagebutten; zarte Extraktsüße, milde Säure, schlank, mineralische Adern, kreidige Textur, leichtfüßig, Kirschkompott, Heidelbeerjoghurt, Vanillepudding, ruhig und sanft.

Arkadenweingut Heiss , 7142 Illmitz

0650/8017555

www.arkadenweingut-heiss.at €

89 Punkte

MERLOT

Merlot

✔ Herkunft: Frankreich, Bordeaux

✔ Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc mit Magdeleine Noire des Charentes.

✔ Weinbaufläche: 810 Hektar

✔ Bedeutung: Ist seit 1986 für österreichischen Qualitätswein in allen Weinbaugebieten vertreten. Die großen Weine aus dieser Traube kommen von den Bordeaux-Appellationen St. Émilion und Pomerol am rechten Ufer der Dordogne.

✔ Wein: Die Weine sind geschmeidiger als Weine aus Cabernet Sauvignon, haben kräftigen Alkohol, weniger Tannin und Säure und werden gerne als Cuvée-Partner herangezogen, aber auch reinsortig vinifiziert. Bei hoher Reife und längerem Ausbau im Fass zeigen die Weine eine dunkelbeerige Frucht und süße Schokolade. Weine von vollreifen Trauben bestechen mit langer Lagerfähigkeit.

SIEGERWEIN

Thermenregion

MERLOT HARTERBERG 2019

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinschwarz, edle Röstnoten, Mokka, Nougat, dunkelbeeriger Fruchtmix, Pfeifentabak und Vanille; edle Mundfülle, feinstes Tannin, Cassis, Heidelbeeren, Lakritz, saftige Extraktsüße, agile Säure, mächtiger Schmelz, enormer Druck.

Weingut Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel

02252/80502

www.aumann.at

€ 36,00 98 Punkte

Burgenland

MERLOT LEBENSLUST 2020

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, komplexe Nase, dunkle Beeren, Lakritz, Schokolade, Bratensaft, Laugengebäck; mächtiges Tannin, straffe Struktur, staubtrocken, agile Säurespannung, Cranberrys, Früchtebrot, puristisch, hohe Mineralität, diskret und langlebig.

Weinmanufaktur Follner, 1140 Wien

0664/3019295

www.follner.at

Burgenland

MERLOT ENYA VALEA 2020

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Rubinrot, sortentypisches Bukett, Cassis, Kirschen, Vanillepudding, Bananen, Grafit; straffes Tannin, wunderbar trocken, harmonische Säure, geradlinige dunkelbeerige Frucht, ein Hauch Schoko, Pfeifentabak, substanzreich, ruhig und lang.

Weingut Josef Tesch , 7311 Neckenmarkt

02610/43610

www.tesch-wein.at

Thermenregion

MERLOT MOSERBERG 2020

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

95 Punkte

Rubin mit schwarzem Kern, diskrete Fruchtnase, Maulbeeren, Hollerkoch; dunkle Beeren, Schokolade, Rostbraten, wunderbar trocken, delikater Fruchtschmelz, balancierte Säure, engmaschiges Tannin, vollmundige Substanz, ruhig und edel.

Weingut Daniel Plos , 2500 Sooß

0664/1644729

www.weingutplos.at

Burgenland

MERLOT GRANDE RESERVE RIED SALZGRÜNDE 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Schwarzrubin, blitzsaubere Frucht, Heidel- und Brombeeren, Powidl, Schwarzkirschen; körniges Tannin, charmante Extraktsüße, komplett trocken, milde Säure, vollmundig, ruhig, Orangenschokolade klingt lange nach, mehrheitsfähiger Bankettwein.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at €

Burgenland

MERLOT 2021

15% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Schwarzrubin, Olivenpaste, Bitterschokolade, dunkle Beeren, Lakritz, Mon Cheri; intensives Tannin, wunderbar trocken, milde Säure, Trockenfrüchte, Bleistiftspitzer, strukturiert, ruhig und nobel, langer feinpelziger Nachhall.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Thermenregion

MERLOT RESERVE RIED HUTWEIDE 2021

14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 8,90

93 Punkte

Dichtes Rubingranat, dunkle Beeren, Grenadinesirup, Popcorn; delikate Extraktsüße, balancierte Säure, salzig, Kirschgelee, Zedernholz, Lakritz, Vanille, substanzreiche Mundfülle, engmaschiger Tanninbiss, vielschichtig und druckvoll.

Bio-Weingut Frühwirth , 2524 Teesdorf

02253/81216

fruehwirth.bio

Burgenland

MERLOT RIED FELSENSTEIN 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 17,00 93 Punkte

Rubinrot, charmantes Bukett, Nougat, Wildbraten, glacierte Leber, Grenadinesirup; gute Mundfülle, sanfter Druck, mineralische Struktur, komplett trocken, agile Säure, kandierte Früchte, grazile Animalik, vielschichtig und trinkfreudig.

Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee

02683/5277

www.weingut-gmeiner.at

Thermenregion

MERLOT RESERVE 2020

€

93 Punkte

14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, diskreter Duft, getrocknete Cranberrys, Lavendel, Ingwer; saubere dunkelbeerige Frucht, angenehm trocken, harmonische Säure, grazile Extraktsüße, feingranulares Tannin, mineralischer Kern, elegant und strukturiert.

Weingut Daniel Plos , 2500 Sooß

0664/1644729

www.weingutplos.at

€

93 Punkte

Burgenland

MERLOT RIED ST. MICHAEL 2019

13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Dichtes Rubingranat, Schwarzkirschen, Cassis, Mohntorte, Bananenschnitte; seidiges Tannin, exzellente Mundfülle, blitzsaubere Frucht, Cassis, Grenadinesirup, delikate Extraktsüße, stützende Säure, saftig und druckvoll, sortentypisch.

Weingut Merum, 7162 Tadten

0676/7204888

www.merum.at

Niederösterreich

MERLOT PRIVATKELLER 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 11,00

92 Punkte

Rubingranat, kühler Duft, Kirschen, Heidelbeerjoghurt, Eiskaffee; seidige Textur, engmaschiges Tannin, mineralische Struktur, lebendige Säure, rotbeerig, Schokopudding, Zitrusanklänge, feinpelziges Finish, gediegen und lang.

Weingut Schloss Gobelsburg , 3550 Gobelsburg

02734/2422

www.gobelsburg.at

Niederösterreich

MERLOT MALTESER-RITTER-ORDEN 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Rubingranat, charmantes Fruchtbukett, Kirschgelee, Bleistift, dezente Edelholzwürze, Tiroler Speck; exzellente Mundfülle, herzhafter Tanninbiss, feine Extraktsüße, stützende Säure, Hollerkoch, Schokolade, Zwetschkenröster, feinpelziges Finish.

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

02732/85541

www.lenzmoser.at €

Niederösterreich

MERLOT SELEKTION 2019

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rubinrot, diskreter Duft, dunkle Beeren, Kochschokolade, Cassis, Tomatenblatt; straffes Tannin, mineralische Adern, angenehm trocken, harmonische Säure, getrocknete Heidelbeeren, Blutorangen, Lakritz, langer fruchtiger Nachhall.

Weinbau Willi Eminger, 2224 Sulz im Weinviertel

0664/1218691

www.weinbau.willi-eminger.at

Burgenland

MERLOT AMORE 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinrot, dezenter Duft, dunkelbeerig, Schokolade, Menthol; mineralische Struktur, straffer Tanninbiss, komplett trocken, agile Säure, Holunderbeeren, Schokokuchen, gute Substanz, jugendlich mit vielversprechendem Potenzial.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

Burgenland

MERLOT RESERVE RIED RÖMERSTEIN 2022

15,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 16,00

91 Punkte +

Sattes Rubinrot, Brombeeren, deutliche Holzwürze, Kakaopulver, Bleistiftspitzer, Vanille; druckvolle Extraktsüße, salzige Spannung, balancierte Säure, Cassis, Kirschgelee, gute Mundfülle, straffes Tannin, langer fruchtiger Nachhall.

Arkadenweingut Heiss , 7142 Illmitz

0650/8017555

www.arkadenweingut-heiss.at

Thermenregion

MERLOT PREMIUM 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 8,50

91 Punkte

Schwarzrubin, ätherische Nase, Lakritz, getrocknete Erdbeeren, Cayenne Pfeffer, Liebstöckel; Kirschgelee, Moschus, Kakaopulver, straffe Struktur, körniges Tannin, balancierte Säure, angenehm trocken, komplex und würzig.

Weingut Christian Fischer, 2504 Sooß

0699/17387130

www.weingut-fischer.com

Österreich

MERLOT VOM SCHOTTER 2019

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 25,00

91 Punkte

Helles Rubingranat, dezenter Duft, Stachelbeeren, Schwarztee, Karamell; schlanker Körper mit mineralischem Kern, rotbeerig, Kirschsaft, Feigen, Limettengelee, zarte Restsüße, lebendige Säure, seidiges Tannin, langer Zitrusnachhall.

Weingut Thomas Ott , 3134 Reichersdorf

0664/5271508

www.ott-traisental.at

€ 8,50

90 Punkte +

Niederösterreich

MERLOT RESERVE 2021

14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Helles Rubinrot, fruchtiges Bukett, Rote Grütze, Stachelbeeren, Butterkekse; druckvolle Extraktsüße, stimmige Säure, salzig, Johannisbeer-Bonbon, Kakaopulver, Limettensirup, Holzwürze, dezentes Tannin, cremige Mundfülle, langer Fruchtnachhall.

Weingut Reisinger, 2061 Obritz

0664/73553500

www.reisingerwein.at

Burgenland

MERLOT RIED IRLING 2020

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 8,10

90 Punkte

Rubinviolett, Cassis, Weichseln, Nashi-Birne, Kakao, Schoko-Minz-Blättchen; wohlgeformter Körper, mineralische Struktur, straffer Tanninbiss, komplett trocken, vitale Säure, dezente dunkle Beeren, ruhig, langer feinpelziger Abgang.

Familienweingut Ackermann , 7082 Donnerskirchen

02683/8344

www.familienweingut-ackermann.at

Niederösterreich

MERLOT EXKLUSIV 2022

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

89 Punkte

Helles Rubinrot, dezente Kirschnoten, Veilchen, Salzgebäck; dosierter Körper, zarte Fruchtsüße, sanfte Säure, griffiges Tannin, Kirschsaft, Trockenfrüchte, Schokolade, Karamell, erdige Anklänge, ruhig mit süßfruchtigem Nachhall.

Weingut Hirtl , 2170 Poysdorf

0699/14000611

www.weingut-hirtl.at

Niederösterreich

MERLOT 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

Helles Rubin, Stachelbeeren, eingelegte Pfefferoni, Kirschjoghurt, Zuckermais, Hagebuttentee; zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, Kirschpudding, Relish, moderates Tannin, kräftiger Alkohol ut eingebunden, kühle Anmutung, süß-saurer Abgang.

Weingut Dollinger, 2244 Spannberg

0664/3523130

www.weingut-dollinger.at

€

CABERNET

Cabernet Sauvignon

✔ Herkunft: Frankreich, Bordeaux

✔ Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc.

✔ Weinbaufläche: 570 Hektar

✔ Bedeutung, Ansprüche: Ist seit 1986 für österreichischen Qualitätswein zugelassen. Die sehr spät reifende Sorte benötigt warme Lagen.

✔ Wein: Reinsortiger Wein oder Cuvée-Partner. Hat als Jungwein ein kräftiges fruchtbetontes Bukett nach schwarzen Johannisbeeren und ist am Gaumen straff und tanninbetont. Ein guter Cabernet Sauvignon gewinnt im Laufe seiner Reifung zunehmend an Würze und Aromen von Lakritze und rotem Paprika. Nach längerer Lagerung erreicht er seinen Höhepunkt. Hauptsächlich im Holzfass ausgebaut.

Cabernet Franc

✔ Herkunft: Frankreich, Bordeaux

✔ Abstammung: Vermutlich aus Wildreben selektioniert

✔ Weinbaufläche: 106 Hektar

✔ Bedeutung, Ansprüche: Ist seit 1986 für österreichischen Qualitätswein zugelassen. Cabernet Franc ist mit Ausnahme größerer Flächen im Burgenland in Österreich noch relativ selten zu finden. Wächst sehr kräftig und ist für karge Böden geeignet, benötigt aber wegen der späten Reife sehr gute Lagen.

✔ Wein: Liefert gegenüber Cabernet Sauvignon weniger tanninbetonte und hellere Weine mit etwas weniger Bukett und Körper. Wird oft mit Cabernet Sauvignon und/oder Merlot verschnitten und im Barrique ausgebaut.

SIEGERWEIN

Burgenland

CABERNET FRANC KONQUEST IX 2020

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Dichtes Rubingranat, nobler Beerenmix, Johannisbeeren, Rosenpaprika, Tomatenblätter; mächtige Substanz in Harmonie, extraktsüß, aber komplett trocken, vitale Säurespannung, Crème de Cassis, Bananencreme, sortentypisch, klingt lange nach.

Weingut K+K Kirnbauer, 7301 Deutschkreutz

02613/89722

www.phantom.at

€ 39,00 97 Punkte

Burgenland

CABERNET FRANC RIED STEINBERG 2019

13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin, charmantes Bukett, Heidelbeeren, Bananencreme, Mannerschnitten; herrliche Cassisnoten, Weichseln, dunkler Nougat, Roastbeef, komplett trocken, lebendige Säure, straffer Grip, mineralisch, engmaschiges Tannin, perfekte Sortentypizität.

Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge

02684/2523

www.zehetbauerwein.at

Niederösterreich

CABERNET FRANC RESERVE 2019

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 22,00 95 Punkte

Rubinrot, dunkelbeerig, Olivenbrot, getrocknete Heidelbeeren, Schokolade; Cassis, zarte Röstnoten, straffe mineralische Struktur, griffiges Tannin, ausgezeichnete Säurebalance, blitzsaubere Frucht, puristisch und hochwertig, tolles Potenzial.

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois

02734/21720

www.bruendlmayer.at €

Burgenland

CABERNET SAUVIGNON ALTER SATZ 2019

15% / trocken / Glas / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Schwarzrubin, Cassis, Minze, Bananen, Preiselbeeren; präzise Kirschfrucht, etwas Limettengelee, engmaschiges Tannin, exzellente Dichte, delikate Extraktsüße, vitale Säurespannung, sortentypisch, glockenklar und substanzreich.

Weingut AmSee Pirker-Preisinger, 7122 Gols

0664/75038676

www.wein-amsee.at €

Burgenland

CABERNET FRANC 2020

15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Schwarzrubin, getrocknete Heidelbeeren, Rosinen, Liebstöckel, Olivenpaste, Käsecracker; seidiges Tannin, Schokolikör, Weichselkonfit, Lakritz, Limettenzesten, druckvolle Extraktsüße, vitale Säure, mächtige Substanz mit Spannung und Länge.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Burgenland

CABERNET SAUVIGNON 2018

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dichtes Rubingranat, Stachelbeeren, Cassis, Mohntorte, durchaus sortentypisches

Bukett; seidiges Tannin, extraktreicher Schmelz, vitale Säurespannung, salzige Anklänge, cremige Mundfülle, Weichseln, Nougat, saftig und druckvoll.

Weingut Eberherr, 7062 St. Margarethen im Burgenland

0664/4649019

www.eberherr.at

Burgenland

CABERNET 100 DAYS 2020

16% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 13,30 92 Punkte

Rubingranat, dunkle Beeren, Kokos, Liebstöckel, Topfengolatschen; wohlige Fruchtsüße, milde Säure, cremige Mundfülle, kräftiger Körper, straffes Tannin, intensive Holzwürze, Kakaopulver, Rosinen, substanzreich mit langem Fruchtfinish.

Weingut Keringer, 7123 Mönchhof

02173/80380

www.keringer.at

Niederösterreich

CABERNET SAUVIGNON 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 18,00

92 Punkte

Helles Rubingranat, Johannisbeeren, Pfefferoni, Panna Cotta, Rosenpaprika; feines Tannin, Weichselsaft, Cassis, Zitrusanklänge, wunderbar trocken, lebendige Säure, salzige Adern, wohldosierter Körper, trinkfreudig mit erfrischendem Abgang.

Weingut Hirschbüchler, 2120 Obersdorf

0699/11701579

www.hirschbuechler.at

Burgenland

CABERNET SAUVIGNON RESERVE RIED THENAU 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 12,60

91 Punkte

Rubinpurpur, diskreter Duft, Cassis, gebratener Paprika, Lakritz; druckvolle Extraktsüße, Weichselgelee, knackige Säure, wohlgeformter Körper, straffer Tanninbiss, mineralischer Kern, kreidige Textur, langer feinsalziger Nachhall.

Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee

02683/5277

www.weingut-gmeiner.at

€ 15,50

91 Punkte +

Steiermark

CABERNET SAUVIGNON 2019

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Kräftiges Rubinrot, getrocknete Tomaten, Ketchup, Chutney, Wurzelgemüse; gute Mundfülle, druckvolle Extraktsüße, sanfte Säure, reifes Tannin, cremige Textur, Erdbeermarmelade, Birnen-Relish, Maiskolben, Erdnussbutter, langer fruchtiger Abgang.

Weinbau Pack , 8230 Hartberg

0664/3833060

www.weinbau-pack.at

Niederösterreich

CABERNET SAUVIGNON BIO RIED DORNER 2019

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 8,30

91 Punkte

Schwarzrubin, Heidelbeerjoghurt, Milchschokolade, ein Hauch Cassis; wohlige Mundfülle, deutliche Fruchtsüße, milde Säure, straffes Tannin, mineralischer Grip, Kirschgelee, Laugengebäck, ruhig mit langem Fruchtnachhall, femininer Charakter.

Bio Weingut Urbanihof, 3481 Fels am Wagram

02738/234413

www.urbanihof.at

Burgenland

CABERNET SAUVIGNON 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

91 Punkte

Rubinlila, Brom- und Heidelbeeren, Hollerkoch, Malagaeis, ein Hauch Vanille; saftige Fruchtsüße, balancierte Säure, salzige Adern, körniges Tannin, wohlgeformter Körper, Heidelbeerkonfit, Limettensirup, langer fruchtiger Nachhall.

Weingut Stefanshof, 7123 Mönchhof

02173/80320

www.stefanshof.at €

Burgenland

CABERNET FRANC RESERVE 2020

13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

91 Punkte

Helles Rubingranat, anfangs Erdbeerkuchen, Rumzwetschken, mit Luft kommt sortentypischer Cassis; Kakaopulver, roter Paprika, Zitronenkuchen, zarte Fruchtsüße, harmonisches Säuregerüst, feinsalzig, moderates Tannin, trinkfreudig.

Weingut Merum, 7162 Tadten

0676/7204888

www.merum.at €

CABERNET SAUVIGNON & CABERNET FRANC

Niederösterreich

CABERNET SAUVIGNON 2019

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dichtes Rubinrot, Brombeerjoghurt, Malakofftorte, Grafit, Hollerkoch; herzhafter Tanninbiss, staubtrocken, lebendige Säure, strukturiert, salzige Noten, mineralischer Kern, Kirschgelee, Heidelbeeren, druckvoll mit ausgezeichneter Spannung.

Weingut Günther Glock , 2413 Edelstal

0699/13241326

€ 12,00

90 Punkte

Burgenland

CABERNET FRANC RESERVE 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkelpurpur, Cassis, Lakritz, Minze, ätherische Anklänge, Schokolade; mineralische Struktur, kühle Frucht, roter und dunkler Beerenmix, Hagebuttenmarmelade, zarte Extraktsüße mit gutem Säureunterbau, Limettengelee klingt lange nach.

Weingut Markus Iro , 7122 Gols

02173/2139

www.markusiro.at

Niederösterreich

€ 23,70

CABERNET SAUVIGNON TERRIGENUS GRANDE RESERVE 2020

13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

90 Punkte

Rubinrot, Stachelbeeren, Bananen-Frappé, Rosenpaprika, Grafit, Kakaopulver, Walnusslikör; druckvolle Frucht, Cassis, Süßholz, Kakao, Gewürznelke, Zimt, körniges Tannin, extraktsüß, balancierte Säure, vollmundig und vielschichtig.

Weingut Reisinger, 2061 Obritz

0664/73553500

www.reisingerwein.at

Niederösterreich

CABERNET SAUVIGNON 2021

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 12,40

89 Punkte +

Rubinrot, Amarenakirschen, Stachelbeeren, Eukalyptus, Firn-Bonbon; leichtfüßig, charmante Restsüße, stimmiger Säureunterbau, Cassis, Kirschgelee, moderates Tannin, aber sonst durchaus sortentypisch, trinkfreudiger Partywein.

Weingut Dollinger, 2244 Spannberg

0664/3523130

www.weingut-dollinger.at

€ 6,50 88 Punkte

PINOT NOIR

Pinot Noir (Blauburgunder, Blauer Spätburgunder)

✔ Herkunft: Frankreich, Burgund

✔ Abstammung: Natürliche Kreuzung aus Schwarzriesling und Traminer

✔ Weinbaufläche: 599 Hektar

✔ Bedeutung, Ansprüche: In Österreich verzeichnet die Sorte zunehmende Bedeutung. Charakteristisch ist ihre eher helle Farbe. Der typische Duft ist dezent, mit einem Aromenspektrum, das von roten Beerenfrüchten (Erdbeeren, Himbeeren, Weichseln) und Waldboden bis hin zu Dörrpflaumen reicht.

✔ Wein: Kann auf idealem Standort bei hoher Reife und gekonnter Vinifikation hochwertige, lagerfähige Weine hervorbringen, auch wenn die sensible Sorte im Weingarten und im Keller für den Winzer eine Herausforderung darstellt.

SIEGERWEIN

Wagram DAC

PINOT NOIR RESERVE 2021

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Helles Rubingranat, sortentypische Nase, Unterholz, Pflaumen, Kokos; feinstes Tannin, saftige Säure, salzige Einschlüsse, dichte Substanz, cremige Mundfülle, perfekt integrierter Alkohol, Trockenfrüchte, Wurzelgemüse, Litschi.

Weingut Leth , 3481 Fels am Wagram 02738/2240

www.weingut-leth.at

€ 20,00 95 Punkte

Burgenland

PINOT NOIR MÜLLENDORFER KREIDEBERG 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, kräftige Schlieren, Kirschen, Zwetschken, Wacholder, ein Hauch Grafit; wunderbar kreidig, hohe Mineralität, delikater Fruchtschmelz, Trockenfrüchte, harmonische Säure, feines Tannin, griffig und edel, burgundischer Charakter.

Weingut Wagentristl , 7051 Großhöflein

02682/61415

www.wagentristl.com

Thermenregion

PINOT NOIR RIED LORES 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

95 Punkte

Helles Rubinrot, sortentypisches Bukett, Waldboden, Erdnussschalen, Trockenfrüchte; grazile Extraktsüße, komplett trocken, balancierte Säure, Erdbeerkonfit, Ketchup, Limettengelee, straffes Tannin, mineralische Struktur, hochwertig.

Weingut Heggenberger, 2523 Tattendorf

0676/3195611

www.heggenberger.at

Thermenregion

PINOT NOIR RESERVE 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 24,60

94 Punkte

Transparentes Rubingranat, feingliedriger Duft, Dörrzwetschken, Feigen, Maroni, Lardo; komplett trocken, lebendige Säure, elegant und sortentypisch, zartes Tannin, mineralische Struktur, sehr gediegen, langer kreidiger Abgang.

Weingut Heggenberger, 2523 Tattendorf

0676/3195611

www.heggenberger.at

Niederösterreich

PINOT NOIR RESERVE 2019

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: unfiltriert / 0,75 l

€ 19,10

93 Punkte

Rubingranat, sortentypisches Bukett, Zwetschken, zart rauchig, Tiroler Speck, Kerzenwachs, Nougat; druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, feines Tannin, mineralischer Kern, Erdbeermark, Wurzelgemüse, ruhig und gediegen.

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois

02734/21720

www.bruendlmayer.at

€ 41,00

93 Punkte +

Thermenregion

PINOT NOIR RESERVE RIED HUTWEIDE 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, Pastinaken, Zwetschken, Erdnüsse, Kokosflocken, ein Hauch Pfeifentabak; feingranulares Tannin, strukturiert, delikate Extraktsüße, agile Säure, wunderbare Harmonie, Pflaumenmus, Lakritz, Limettengelee, cremige Mundfülle.

Bio-Weingut Frühwirth , 2524 Teesdorf

02253/81216 fruehwirth.bio

Wien

PINOT NOIR RIED BELLEVUE 2018

14% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 17,00

93 Punkte

Rubingranat, sortentypischer Duft, Unterholz, Wurzelgemüse, Stachelbeeren; Nase spiegelt sich am Gaumen wider, Tiroler Speck kommt dazu, elegante Struktur, feinstes Tannin, wunderbar trocken, agile Säure, balanciert und trinkfreudig.

Weingut Wien Cobenzl , 1190 Wien

01/3205805

www.weingutcobenzl.at

Thermenregion

PINOT NOIR RESERVE 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,00

93 Punkte

Rubingranat, diskreter Duft, Waldboden, Feuerstein, Trockenfrüchte; seidiges Tannin, schlank, frische Säure, feiner Fruchtschmelz, Erdbeermark, Zitronensorbet, Blutorangen, fleischig, schöne Sortentypizität, langer salziger Abgang.

Weingut Knötzl , 2523 Tattendorf

0699/19012199

www.weingut-knoetzl.at

Niederösterreich

PINOT NOIR 2019

12,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 11,70

93 Punkte

Rubinrot, Trockenfrüchte, Dörrzwetschken, Nougat, Räucherspeck; wunderbare Harmonie, angenehm trocken, feine Säure, Waldboden, getrocknete Erdbeeren, Blutorangen, elegant mit vitalem Zug, sortentypisch und gediegen, gewinnt mit Luft.

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois

02734/21720

www.bruendlmayer.at

€

93 Punkte +

Thermenregion

PINOT NOIR RESERVE RIED JAGATAFEL PRIVAT 2019

14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, fruchtbetonte Nase, Cranberrys, Grenadinesirup, etwas Waldboden, Haselnusscreme; substanzreicher Extrakt, engmaschiges Tannin, delikate Extraktsüße, balancierte Säure, Trockenfrüchte, Dörrzwetschken, mineralisch, jodige Noten.

Weingut Huber-Spitzer, 2442 Schranawand

0676/4034738

www.huber-spitzer.at

Wien

PINOT NOIR RESERVE RIED RAFLERJOCH 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 30,00

93 Punkte

Rubingranat, blitzsauber, getrocknete Erdbeeren, Letscho, Datteln, dunkle Schokolade; delikater Fruchtschmelz, balancierte Säure, Weichselkonfit, Blutorangen, straffer mineralischer Kern, griffiges Tannin, langer fruchtiger Abgang.

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg , 02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

Niederösterreich

PINOT NOIR GROSSE RESERVE 2018

€

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique, Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, edle Nase, Haselnussschnitten, Kaffee, Erdbeereis, Morcheln, Grafit; wohlige Mundfülle, wärmend, seidiges Tannin, charmante Extraktsüße, sanfte Säure, substanzreicher Schmelz, dunkle Beeren, Lardo, Nougat, ruhig und lang.

Weingut Steinschaden , 3492 Engabrunn

02735/2548

www.steinschaden.com

Niederösterreich

PINOT NOIR RESERVE 2019

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

93 Punkte

Helles Rubingranat, Trockenfrüchte, Dörrzwetschken, Unterholz, Blumentopferde; druckvolle Extraktsüße, Orangenzesten, Kekse, knackige Säure, salzige Spannung, straffes Tannin, diskrete Frucht, tolle Struktur, mineralisch und sortentypisch.

Weingut Christoph Groiss , 3464 Pettendorf

0664/9104121

www.weingut-groiss.com

92 Punkte

110

PINOT NOIR

Thermenregion

PINOT NOIR RESERVE RIED JAGATAFEL 2019

14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, würzige Nase, Lakritz, Rauchfleisch, getrocknete Himbeeren, etwas Grafit; exzellente Dichte, druckvolle Extraktsüße, aber komplett trocken, frische Säure, Waldbeeren, Unterholz, feines Tannin, mineralische Struktur, sortentypisch.

Weingut Huber-Spitzer, 2442 Schranawand

0676/4034738

www.huber-spitzer.at

Niederösterreich

PINOT NOIR RESERVE 2020

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 22,00

92 Punkte +

Helles Granatrot, rotbeeriges Bukett, Hagebutten, Zedernholz, ätherische Anklänge, legt zu; leichtfüßig, moderates Tannin, reife Kirschen, Rosinen, sanft und ruhig, langer fruchtbetonter Abgang, sortentypisch und gediegen.

Weingut Schloss Gobelsburg , 3550 Gobelsburg

02734/2422

www.gobelsburg.at

Wien

PINOT NOIR NUSSBERG 2021

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 33,00

92 Punkte +

Helles Granatrot, charmante Nase, Haselnussschnitten, Tiroler Speck, Zwetschkenröster, etwas Feuerstein; elegant, delikate Extraktsüße, aber komplett trocken, vitale Säurespannung, feines Tannin, Trockenfrüchte, Zitronensorbet, aristokratisch.

Weingut Mayer am Pfarrplatz , 1190 Wien

01/3360197-10

shop.pfarrplatz.com

Burgenland

PINOT NOIR RIED ALTENBERG 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 14,00 92 Punkte

Rubingranat, intensive Fruchtnase, reife Erdbeeren, roter Traubensaft; feine Extraktsüße, milde Säure, salzig, mineralischer Grip, feingranulares Tannin, seidige Mundfülle, elegante Struktur mit langem Fruchtnachhall, charaktervoll.

Bioweingut Bernthaler+Bernthaler, 7122 Gols

0664/9208660

www.bio-wein-bernthaler.at

€ 13,00

91 Punkte

Burgenland

PINOT NOIR 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Helles Rubingranat, Trockenfrüchte, Waldboden, Grafit, Veilchen; leichtgewichtig, zartes Tannin, sanfte Säure, komplett trocken, diskrete Aromatik, kreidiger Grip, Amarenakirschen, ruhig und balanciert, sortentypisch und elegant.

Weingut Leberl , 7051 Großhöflein

02682/67800

www.leberl.at

Thermenregion

PINOT NOIR PREMIUM 2021

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

91 Punkte

Helles Rubingranat, sortentypische Nase, Trockenfrüchte, Unterholz, Wurzelgemüse; rotbeerig, rauchig, Pastinaken, Veilchen, Minze, elegante Struktur, mineralisch, festes Tannin, wunderbar trocken, agile Säure, Kreidestaub bleibt lange haften.

Weingut Christian Fischer, 2504 Sooß

0699/17387130

www.weingut-fischer.com

Weinland

PINOT NOIR KASTANIENWALD 2019

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 23,00

91 Punkte

Transparentes Rubinrot, fruchtige Nase, Himbeeren, Cranberrys, Cassis, Lakritz; delikate Extraktsüße, agile Säure, schlanker Körper, aber druckvolle Frucht, Basilikum, charaktervoll und trinkfreudig, langes Fruchtfinish.

Weingut Christ , 1210 Wien

01/2925152

www.weingut-christ.at

Niederösterreich

PINOT NOIR KLASSIK 2022

€

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Helles Rubingranat, zarte Kräuterwürze, Rosinen, Datteln, getrocknete Pilze; geschmeidige Textur, moderates engmaschiges Tannin, druckvolle Extraktsüße, gute Säurespannung, Zwetschkenröster, mineralischer Struktur, langer fruchtiger Nachhall.

Weingut Knötzl , 2523 Tattendorf

0699/19012199

www.weingut-knoetzl.at

€

90 Punkte

Burgenland

PINOT NOIR 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Helles Rubinrot, Waldboden, Morcheln, Bananen, getrocknete Kräuter, Zesten; sehr schlank mit mineralischen Adern, wunderbar trocken, balancierte Säure, diskrete Frucht, aber durchaus sortentypisch, tänzelt am Gaumen, langer kreidiger Abgang.

Weingut Eberherr, 7062 St. Margarethen im Burgenland

0664/4649019

www.eberherr.at

Niederösterreich

PINOT NOIR 2022

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 13,30 89 Punkte

Helles Rubingranat, Trockenfrüchte, Kletzenbrot, Bleistiftspitzer, Thymian; schlanker Körper, sanfter Druck, strukturiert, zarte Extraktsüße, sanfte Säure, Kirschen, Rosinen, zartes Tannin, balanciert und ruhig, kreidige Textur, sortentypisch.

Weinbau Spatzierer, 2193 Erdberg-Poysdorf

0650/3777137

www.spatzierer.at

€ 6,50 89 Punkte +

Next Generation

ST. LAURENT

Sankt Laurent

✔ Herkunft: Österreich, Niederösterreich. Wurde vom Stift Klosterneuburg verbreitet.

✔ Abstammung: Natürlicher Burgunder-Sämling

✔ Weinbaufläche: 596 Hektar

✔ Verbreitung: Besonders in der Thermenregion und im nördlichen Burgenland vertreten.

✔ Bedeutung, Ansprüche: Liefert dunkle, kräftige und fruchtige Rotweine mit Sauerkirscharomen, die von hoher Qualität und guter Lagerfähigkeit sind. Gilt als schwierig im Weingarten und ist blüte- und spätfrostempfindlich.

SIEGERWEIN

Thermenregion

ST. LAURENT RESERVE RIED STIFTSBREITE 2021

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubingranat, Weichseln, Zwetschken, Vanillepudding, Tiroler Speck; seidiges Tannin, Kirschjoghurt, Blutorangen, Orange Blossom, pure Eleganz, mineralischer Kern, wunderbar trocken, ziselierte Säure, sortentypisch, ausgezeichneter Trinkfluss.

Weingut Stift Klosterneuburg , 3400 Klosterneuburg

02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

€ 23,50 96 Punkte

Burgenland

ST. LAURENT RIED HERRSCHAFTSWALD 2021

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Seidenmattes Purpur, Schokolade, Brombeeren, Heidelbeerkonfit; wunderbare Säurebalance, stoffig und druckvoll, glockenklare Frucht, Kirschgelee, Grenadinesirup, feingranulares Tannin, mächtig und saftig zugleich, hochwertig.

Weingut Markus Iro , 7122 Gols

02173/2139

www.markusiro.at

Thermenregion

ST. LAURENT RIED STIFTSBREITE 2022

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 18,90

94 Punkte

Seidenmattes Rubinrot, Preiselbeeren, eine Idee Morcheln, Maroni, Feigen; wunderbare Harmonie, delikate Extraktsüße, feine Röstnoten, Milchschokolade, dunkelbeerig, seidiges Tannin, tolle Mineralität, ruhig und sehr gediegen.

Weingut Stift Klosterneuburg , 3400 Klosterneuburg

02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

Thermenregion

ST. LAURENT RESERVE RIED GESTEIN 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Rubingranat, intensive Fruchtnase, Kirschen, Preiselbeermarmelade, Lebkuchen, Grafit; seidige Textur, wunderbare Harmonie, glockenklare Frucht, feines Tannin, wunderbar trocken, ziselierte Säure, salzig, burgundischer Charakter.

Bio-Weingut Frühwirth , 2524 Teesdorf

02253/81216

fruehwirth.bio

Wagram DAC

SANKT LAURENT 2021

12% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

Rubin mit violetten Reflexen, getrocknete Kräuter, Majoran, Schokobananen, Grafit; cremige Mundfülle, druckvolle Extraktsüße, milde Säure, Kirschgelee, Zitronenkuchen, Karamell, moderates Tannin, strukturiert, Blutorangen im Abgang.

Weinbau & Buschenschank Ernst Schauhuber

3463 Stetteldorf am Wagram, 0664/7859626

www.weinbau-schauhuber.at

€

Punkte

Wien

ST. LAURENT ERBSTÜCK 2018

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, getrocknete Heidelbeeren, Vanille-Schoko-Eis, Kirschgelee, eine Idee Cassis; dezentes Tannin, vollmundig, cremiger Körper, elegante Extraktsüße, milde Säure, ruhig und edel, Kirschsaft, charmante Holzwürze, dicht und süffig.

Weingut Edlmoser, 1230 Wien

01/8898680

www.edlmoser.at

Thermenregion

ST. LAURENT RIED FRAUENFELD 2022

12,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 18,00

92 Punkte

Helles Rubinrot, Amarenakirschen, Früchte- und Roibuschtee, Grafit, Flieder; elegante Struktur, mineralisch, Kirschkompott, Blutorangen, feines Tannin, wunderbar trocken, perfekte Säurebalance, ruhig und gediegen, langer kreidiger Abgang.

Gratus Weinwerkstatt , 6091 Götzens

0699/10934467

www.gratus.at

Burgenland

ST. LAURENT COMMANDER 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,00

92 Punkte

Rubingranat, komplexe Nase, Trockenfrüchte, Moschus, getrocknete Kräuter; am Gaumen Pfeifentabak, Amarenakirschen, Rosinen, sanftes Tannin, delikate Extraktsüße, milde Säure, dichte Mundfülle, mineralische Adern, substanzreich und lang.

Weingut Keringer, 7123 Mönchhof

02173/80380

www.keringer.at

Burgenland

ST. LAURENT RESERVE 2019

€ 12,00

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique, Großes Holzfass / 0,75 l

92 Punkte

Dunkles Rubinrot, intensives fleischiges Bukett, Hirschragout, Preiselbeeren; seidiges Tannin, salzige Adern, kreidige Textur, milde Säure, intensive Würze, Leder und Leber, Trockenfrüchte, Kräuter der Provence, polarisierend.

Weingut Juris , 7122 Gols

02173/2748

www.juris.at

€ 29,00

92 Punkte

Thermenregion

ST. LAURENT RESERVE 2020

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinpurpur, reduktive Anklänge, Tiroler Speck, Kirschen, Blutorangen; Schwarzkirschen, vegetabile Anklänge, schlank und rank, seidiges Tannin, komplett trocken, vitale Säure, mineralisch und anspruchsvoll, kreidiger Abgang.

Weingut Knötzl , 2523 Tattendorf

0699/19012199

www.weingut-knoetzl.at

Thermenregion

ST. LAURENT RIED HOLZSPUR 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 11,70

92 Punkte

Rubingranat, Pfirsich Melba, Feuerstein, Laugengebäck, Relish; seidiges Tannin, druckvolle Extraktsüße, lebendige Säure, Trockenfrüchte, Cranberrys, Hagebutten, mineralische Struktur, schlank und rank, straffer Zug, süffig und wertig.

Weingut Heggenberger, 2523 Tattendorf

0676/3195611

www.heggenberger.at

Thermenregion

ST. LAURENT AUSSTICH RIED STIFTSBREITE 2021

13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

€ 24,60

92 Punkte

Rubinrot, komplexes Bukett, Preiselbeeren, Specklinsen, getrocknete Feigen, Grafit; seidige Textur, feingranulares Tannin, delikate Extraktsüße, saftige Säure, salzig, Kirschgelee, balsamische Anklänge, liegt ruhig und gediegen auf der Zunge.

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg , 02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

Burgenland

ST. LAURENT 2021

14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 10,90

91 Punkte

Purpurrot, Wacholder, Lakritz, Schokopudding, zarte Holzwürze, Grafit; vollmundig, straffes Tannin, griffige Textur, angenehm trocken, sanfte Säure, Holunder- und Stachelbeeren, Schwarzkirschen, Kochschokolade, feinpelziger Abgang.

Weingut Stefanshof, 7123 Mönchhof

02173/80320

www.stefanshof.at

€

91 Punkte

Thermenregion

ST. LAURENT RESERVE 2018

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, intensives Bukett, Pfirsich Melba, Obstsalat, Lakritz, Speckweckerl, Leder, zart rauchig; cremige Mundfülle, druckvolle Extraktsüße, lebendige Säure, salzige Spannung, Gemüsefond, Limettengelee, langer süß-saurer Nachhall.

Weingut Heggenberger, 2523 Tattendorf

0676/3195611

www.heggenberger.at

Burgenland

ST. LAURENT RESERVE RIED PÖTSCHEN 2021

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,10

91 Punkte +

Dunkles Rubingranat, Preiselbeeren, Schokolade, Kirschen, Kakaopudding; straffer Tanninbiss, feine Extraktsüße, aber komplett trocken, balancierte Säure, blitzsaubere dunkelbeerige Frucht, Lardo, Milchkaffee, druckvoll und lang.

Heurigenschenke „Urbanikeller“ Weingut Pillinger

7123 Mönchhof, 0664/4010476

www.weingut-pillinger.at

Thermenregion

SL 300 2020

14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 12,90

90 Punkte

Rubingranat, offene Nase, Lakritz, Kirschkompott, schwarze Oliven, Blutorangen, Karottensaft; süffig und balanciert, feine Säure, delikate Fruchtsüße, füllig, Kirschsaft, Zwetschkenröster, Veilchen, straffes Tannin, langer Fruchtnachhall.

Weingut Mayer, 2551 Enzesfeld

0664/5768007

www.weingut-mayer.at

Thermenregion

ST. LAURENT RESERVE 2019

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 9,50

90 Punkte

Rubingranat, Lakritz, Mon Cheri, Rumzwetschken, Laugenstangerl, Sardellenpaste; überraschend trocken, feinsalzig, knackige Säure, feines Tannin, mineralischer Kern, rotbeerig, getrocknete Tomaten, Sauerkirschen, erfrischender Zitrusnachhall.

Weingut Heggenberger, 2523 Tattendorf

0676/3195611

www.heggenberger.at

€ 19,10

90 Punkte

Thermenregion

SANKT LAURENT KLASSIK 2022

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubin mit purpurnen Reflexen, dezenter Duft, Kirschen, Veilchen; druckvolle Extraktsüße, knackige Säure, sehr salzig, Sauerkirschen, Blutorangen, körniges Tannin, kreidige Textur, puristisch und erfrischend, langer Zitrusnachhall.

Weingut Knötzl , 2523 Tattendorf

0699/19012199

www.weingut-knoetzl.at

Burgenland

ST. LAURENT RIED PRÄDIUM 2022

12% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€

89 Punkte

Rubinrot, fruchtbetonte Nase, roter Traubensaft, Himbeermark, rauchig; schlank, wunderbar trocken, knackige Säure, salzige Spannung, Acerola-Kirschen, Blutorangen, moderates Tannin, mineralische Struktur, langer erfrischender Zitrusnachhall.

Weingut Karin Habersack , 7121 Weiden am See

0699/12089941

www.weingut-habersack.at

€

89 Punkte

Man muss nicht alles wissen. Man muss nur wissen, wo man nachschauen kann.

SORTENVIELFALT

Sortenvielfalt

✔ Reinsortige Weine aus Rebsorten, für die es kein eigenes Rebsorten-Kapitel gibt, z. B. Blauburger, Blauer Portugieser, Blauer Wildbacher, Ráthay, Roesler, Syrah, Tempranillo, etc.

SIEGERWEIN

Burgenland

SYRAH 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubingranat, dunkelbeerig, schwarze Oliven, Roastbeef, Eukalyptusbeeren zeigen die Sorte; feines Tannin, edle Röstnoten, Kakaopudding, perfekte Säurebalance, komplett trocken, charmant und trinkfreudig, elegant mit langem salzigen Nachhall.

Weingut Wagentristl , 7051 Großhöflein

02682/61415

www.wagentristl.com

€ 18,00 96 Punkte

Burgenland

SYRAH RESERVE 2020

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubinviolett, sortentypisches Bukett, Kirschen, Garriguenote, Eukalyptusbeeren, Kräutertee; feines Tannin, grazile Extraktsüße, frische Säure, salzige Adern, Schokopudding, Sauerkirschen, seidige Textur, exzellente Spannung und Länge.

Weingut Gmeiner, 7083 Purbach am Neusiedlersee

02683/5277

www.weingut-gmeiner.at €

Burgenland

SYRAH RESERVE 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinrot, komplexes Bukett, Dörrzwetschken, Eukalyptusbeeren, edle Holzwürze, Veilchen, Lakritz, Linsen; staubtrocken, feine Säure, seidiges Tannin, kreidige Textur, Nase spiegelt sich wider, Bananen, tolle Mineralität und Sortentypizität.

Weingut Giefing , 7071 Rust am See

02685/379

www.wein-rust.at

Niederösterreich

RAGENTO JAHRGANGSCUVÉE NV

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Lila, glockenklare dunkelbeerige Frucht, Brombeeren, Heidelbeeren, Roastbeef; exzellente Mundfülle und Balance, Johannisbeeren, Weichselkonfit, druckvolle Extraktsüße, lebendige Säure, cremige Textur, substanzreich mit viel Druck und Länge.

Kellertriftheuriger Loiskandl , 2042 Grund

0676/3332527

www.loiskandl.at

Österreich

SHIRAZ BADNERBERG 2020

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

Rubinrot, Eukalyptusbeeren, Wacholder, Kirschsaft, Cranberrys; wunderbare Harmonie, feingranulares Tannin, mineralische Struktur, kreidige Textur, Heidelbeeren, Bananenschnitten, sortentypisch, ruhig und edel, klingt lange und fein nach.

Weingut Franz Schwabl , 2500 Baden

0664/4307920

www.weingutschwabl.at

€

Burgenland

SHIRAZ RESERVE 2020

13% / trocken / Diam / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubingranat, Trockenfrüchte, Fleischlaberl mit Ketchup, Räucherspeck; dichter Schmelz, vollmundige Fruchtsüße, agile Säurespannung, seidiges Tannin, fruchtbetont, Letscho, Speckknödel, molliges Mundgefühl, sanfter Druck mit Länge.

Weingut Merum, 7162 Tadten

0676/7204888

www.merum.at

Niederösterreich

RÁTHAY 2020

12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 12,00

92 Punkte

Sattes Rubinrot, Vanille, Nougat, Pfirsichmark, Brom- und Eukalyptusbeeren; wunderbar fruchtig und saftig, Grenadinesirup, Himbeersaft, delikate Fruchtsüße, balancierte Säure, dezentes Tannin, gute Mundfülle, langer Fruchtnachhall, Partyhit.

Weingut Reisinger, 2061 Obritz

0664/73553500

www.reisingerwein.at

Niederösterreich

ROESLER 2021

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 6,90

92 Punkte

Violett, fruchtbetonte Nase, Hagebuttenmarmelade, Orangenzesten, Eibisch, Kaki; seidiges Tannin, elegante Fruchtsüße, harmonische Säure, Kirschgelee, Orangensaft, heiße Schokolade, zugänglich und trinkfreudig, schöner Partyhit.

Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf

0650/2361666

www.biohof-holzschuh.at

Niederösterreich

BLAUBURGER 2022

13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 7,90

91 Punkte +

Blickdichtes Rubinviolett, tiefe Nase, Brombeeren, Hollerkoch, blitzsauber, ein Hauch Pfeifentabak und Milchkaffee; Kirschsaft, dunkle Beeren, komplett trocken, lebendige Säurespannung, feinsalzig, griffiges Tannin, wohldosierter Körper.

Weingut Martin und Karin Fink , 3601 Dürnstein

02732/87050

www.weingutfink.at

€ 10,00

90 Punkte

Niederösterreich

RÖSLER RIED KARLN 2021

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Rubinrot, sauberes Fruchtbukett, laktische Noten, Kirschjoghurt, Pflaumen; gute Mundfülle, seidiges Tannin, angenehm trocken, harmonische Säure, elegant und saftig, Kirschen, Cranberrys, Zitrusanklänge im Abgang, trinkfreudiger Bankettwein.

Winzerhof Paul Zimmermann , 3710 Ziersdorf

0664/9284803

www.paulzimmermann.at

Thermenregion

BLAUBURGER BADENERBERG 2020

13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€ 8,90

89 Punkte

Rubinrot, feine Kirschnase, getrocknete Datteln, etwas Rumzwetschken; sehr schlank, knackige Säure, mineralische Adern, salzige Einschlüsse, moderates Tannin, Sauerkirschen, Zitronensaft, ausgesprochen erfrischender Nachhall.

Weingut Franz Schwabl , 2500 Baden

0664/4307920

www.weingutschwabl.at

€ 7,90

88 Punkte

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CUVÉE

Cuvée

✔ Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten. Auch Blend genannt.

✔ Cuvée: Synonym für das gemeinsame Keltern und/oder spätere Verschneiden von Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder Lagen. Auch der so gewonnene Wein wird Cuvée bezeichnet.

SIEGERWEIN

Weinland

TYCOON 2020

Cuvée (BF, CS, TA) / 15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin mit schwarzem Kern, blitzsauber, Brombeeren, Heidelbeeren, Grafit, edle Holzwürze; mächtige Substanz, glockenklare Frucht, Grenadinesirup, Weichselgelee, intensives Tannin, delikate Extraktsüße, stützende Säure, ein Wein zum Beißen.

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02613/8038512

www.weingut-gager.at

€ 55,00 97 Punkte +

Thermenregion

HARTERBERG RESERVE 2021

Cuvée (CS, ZW, ME) / 14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinviolett, herrliches Bukett, Weichselkonfit, Cassis, Roastbeef, Vanille, ein Hauch Leder; enorme Dichte in perfekter Harmonie, dunkle Beeren, Heidelbeerkonfit, Pfeffersteak, knochentrocken, feine Säure, engmaschiges Tannin, ruhig und edel.

Weingut Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel

02252/80502

www.aumann.at

Burgenland

PECCATUM 2021

€ 26,00

97 Punkte

Cuvée (BF, CS, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, Kirschgelee, Minze, Cassis, Grafit; blitzsaubere dunkelbeerige Frucht, Schokolade, ein Hauch Marillenkonfit, griffiger Tanninbiss, exzellente Säurebalance, mineralische Struktur, Kraft und Eleganz, perfekter Holzeinsatz.

Weingut Leberl , 7051 Großhöflein

02682/67800

www.leberl.at

Burgenland

RUSTERBERG ROT 2020

€

Cuvée (BF, CS, ME) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot mit dunklem Kern, Johannisbeeren, Bananencreme, Schokolade, Flieder; edles engmaschiges Tannin, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, delikate Extraktsüße, ziselierte Säure, vollmundig, charmantes Fruchtelixier, dicht und saftig.

Weingut Giefing , 7071 Rust am See

02685/379

www.wein-rust.at

Burgenland

DAS GLÜCK 2020

Cuvée (ME, CS, BF) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Blickdichtes Rubinpurpur, komplexes Bukett, Dörrzwetschken, schwarze Oliven, Patchouli, Erdnüsse; intensives feinkörniges Tannin, mineralischer Grip, komplett trocken, sanfte Säure, dezente Fruchtaromatik, aristokratische Anmutung.

Weinmanufaktur Follner, 1140 Wien

0664/3019295

www.follner.at

Burgenland

CABLOT 2021

Cuvée (CS, CF, ME) / 15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkles Rubinrot, fruchtige Nase, Brombeeren, Hollerbeeren, ein Hauch Grafit; intensives engmaschiges Tannin, charmante Aromatik, Grenadinesirup, Cassis, etwas Nougat, feine Extraktsüße, stützende Säure, dichte Substanz erzeugt viel Druck.

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02613/8038512

www.weingut-gager.at

Burgenland

TITAN 2020

€ 37,00

96 Punkte

Cuvée (ME, BF, CS) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinpurpur, getrocknete Früchte, Lakritz, schwarze Oliven, Moschus, Bleistiftspitzer; seidiges Tannin, substanzreich mit kühler Eleganz, elegante Extraktsüße, balancierte Säure, sehr geschmeidig und edel, saftige Weichseln klingen lange nach.

Weingut Josef Tesch , 7311 Neckenmarkt

02610/43610

www.tesch-wein.at

Burgenland

CABERNET SAUVIGNON - MERLOT 2021

€ 37,00

Cuvée (CS, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

+

95 Punkte

Rubingranat, Bitterschokolade, Stachelbeeren, Mon Cheri; straffes Tannin, viel Grip, knochentrocken, frische Säure, salzig, kräftiger Körper, geradlinige Frucht, Weichseln, Cassis, feinpelziges Finish, vielversprechendes Potenzial.

Weingut Leberl , 7051 Großhöflein

02682/67800

www.leberl.at

Wien

XXI 2019

€ 21,00

95 Punkte

Cuvée (ME, CS) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinpurpur, fruchtbetonte Nase, Cassis, Weichseln, Schokolade, Maroni; edle Struktur, engmaschiger Tanninbiss, delikater Fruchtschmelz, pikante Säure, ungemein mineralisch, ausgezeichnete Spannung und Länge, Weichseln klingen lange nach.

Weingut Christ , 1210 Wien

01/2925152

www.weingut-christ.at

€ 29,00 95 Punkte +

Carnuntum DAC

ANNA-CHRISTINA RIED BÄRNREISER 1ÖTW 2020

Cuvée (ZW, CS, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l Purpur, diskrete Fruchtnase, Cranberrys, Heidelbeeren; elegante Struktur, mineralischer Kern, kräftiger Alkohol perfekt eingebunden, engmaschiges Tannin, Trockenfrüchte, balancierte Säure, wunderbar trocken, trinkfreudig mit seidigem Finish.

Weingut Franz und Christine Netzl , 2464 Göttlesbrunn

02162/8236

www.netzl.com €

Burgenland

KREOS 2019

Cuvée (BF, SH, ME, ZW) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinpurpur, getrocknete Kräuter, dunkle Beeren, Lakritz, Schokolade, schwarze Oliven; straffes Tannin, feinfruchtig, Heidel- und Himbeeren, feine Holzwürze, wunderbar trocken, perfekte Säurebalance, mineralischer Kern, ruhig und edel.

Weingut Josef Tesch , 7311 Neckenmarkt

02610/43610

www.tesch-wein.at

Burgenland

QUATTRO 2021

€

Cuvée (BF, CS, ME, ZW) / 14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinviolett, diskreter dunkelbeeriger Duft, Cassis, Schwarzbeeren, Schokopudding, Grafit; wunderbare Balance, feine Säure, knochentrocken, straffes Tannin, strukturiert, dichter Stoff, Weichseln, Hollerbeeren, druckvoll und lang.

Weingut Gager, 7301 Deutschkreutz

02613/8038512

www.weingut-gager.at €

Burgenland

ZWEIGLAS 2021

Cuvée (CF, ME, ZW) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Sattes Rubinrot, charmanter Duft, Marillenkonfit, Zwetschkenröster, Pfeifentabak, Kokoseis; vollmundiger Fruchtschmelz, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, wunderbare Säurebalance, straffer Tanninbiss, blitzsauber, druckvoll und lang.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at €

Burgenland

DA BOSS 2021

Cuvée (CS, BF) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, Kirschen, getrocknete Pfirsichscheiben, Zwetschkenröster, Kokoskuppeln, Thymian; edle Mundfülle, kräftiges Tannin, delikater Fruchtschmelz, aber komplett trocken, stimmige Säure, dunkle und rote Beeren, Holzwürze im Abgang.

Weingut Fabian - Buschenschank & Gästezimmer

7063 Oggau , 0664/73764021

www.weingut-fabian.at

Burgenland

CUVÉE KONTUR 2019

€ 13,00 94 Punkte

Cuvée (BF, CS) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,75 l Rubin mit schwarzem Kern, komplexes Bukett, würzig und fruchtig, Kirschgelee, Teer, Leder, Laugengebäck; dichte Substanz mit Struktur, feinstes Tannin, komplett trocken, lebhafte Säure, Weichseln, Zitronensaft, enorme Spannung und Länge.

Weingut Jalits , 7512 Badersdorf

0664/3303827

www.jalits.at

Burgenland

ARIDUS 2021

€ 18,50

Cuvée (ZW, SH) / 14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

94 Punkte

Blickdichtes Purpurrot, charmantes Bukett, Grenadinesirup, Flieder; enormer Fruchtdruck, delikate Säurespannung, Weichseln, Limettengelee, elegante Holzwürze, Grafit, straffe Struktur, engmaschiges Tannin, druckvoll und lebendig.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Burgenland

HILLSIDE RED 2019

€ 11,90

94 Punkte

Cuvée (SH, ZW, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l Rubin, Preiselbeeren, Schokobananen, Erdnüsse, Malakofftorte, Veilchen; exzellente Dichte, cremige Mundfülle, fruchtbetont, charmante Fruchtsüße, stützende Säure, Grenadinesirup, Mousse au Chocolat, straffes Tannin, druckvoll und lang.

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02160/83170

www.leo-hillinger.com

€ 17,50 94 Punkte

Wien

CUVÉE ATRIUM 2018

Cuvée (PN, ZW, CS, ME) / 14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, Stachelbeeren, Cranberrys, Kresse; kühler Charakter trotz kräftigen Alkohols, exzellente Dichte und Struktur, engmaschig, wunderbar trocken, perfekte Säurebalance, salzig, erfrischender Abgang, mineralisch und langlebig.

Weingut Wien Cobenzl , 1190 Wien

01/3205805

www.weingutcobenzl.at

Thermenregion

FURORE CUVÉE RESERVE BIO 2021

€ 24,00

94 Punkte +

Cuvée (ME, CS, SH) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkles Rubinrot, Cassis, Heidelbeerkonfit, Preiselbeeren, Lardo, Zuckermais; dichter Fruchtschmelz, cremige Mundfülle, vitale Säure, salzig, Weichselkonfit, Roastbeef, Orangensaft, engmaschiges Tannin, druckvoll, trinkfreudig und lang.

Bio-Weingut Frühwirth , 2524 Teesdorf

02253/81216

fruehwirth.bio

Carnuntum DAC

CUVÉE LUKAS 2021

€ 21,00

94 Punkte

Cuvée (ZW, BF, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin mit violetten Reflexen, jugendliche Nase, Schwarzkirschen, Heidelbeerjoghurt, Schokopudding, Feuerstein; engmaschiges Tannin, straffer Grip, ausgesprochen salzig, komplett trocken, balancierte Säure, Liebstöckel, Marmorkuchen.

Weingut Lukas Markowitsch , 2464 Göttlesbrunn

02162/8226

www.lukas-markowitsch.at

Burgenland

KLOSTERKELLER SIEGENDORF O’DORA 2020

€ 29,00

94 Punkte

Cuvée (CS, CF) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin mit dunklem Kern, Paprikamousse, Cassis, Cranberrys, Schokolikör; gute Mundfülle, mineralisch, feine Jodnoten, Kirschgelee, Schokolade, dosierte Holzwürze, engmaschiges Tannin, delikate Extraktsüße, feine Säure, dichter Stoff in Balance.

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

02732/85541

www.lenzmoser.at

€ 12,60

94 Punkte

Niederösterreich

KOMMENDE MAILBERG MALTESER-RITTER-ORDEN 2021

Cuvée (CS, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin, eleganter Fruchtmix, feine Röstnoten, Schokobananen, Bratenkruste; seidiges

Tannin, druckvolle Extraktsüße, stimmige Säure, Erdnussbutter, zarte Holzwürze, Früchtebrot, Grenadinesirup, kräftiger Körper, süßfruchtiger Nachhall.

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

02732/85541

www.lenzmoser.at

Burgenland

CUVÉE JANNA 2020

€ 13,20

Cuvée (ME, BF, CS) / 14,5% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l

94 Punkte

Rubinrot mit dunklem Kern, Heidelbeerjoghurt, Schokolade, Grafit, Wacholder; intensives seidiges Tannin, druckvoller Fruchtschmelz, balancierte Säure, salzige Anklänge, Trockenfrüchte, Eukalyptusbeeren, Schokopudding, ruhig und lang.

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

02610/42438

www.weingut-juliana-wieder.at

Burgenland

VINUM ARATORIS 1.8 RIED REINISCHVIERTEL 2021

€ 20,00

Cuvée (BF, ME, CS) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

93 Punkte

Sattes Rubinrot, diskrete dunkelbeerige Frucht, Rosinen, geriebene Walnüsse; feines Tannin, mineralische Struktur, wunderbar trocken, vitale Säure, dunkelbeerig, Lakritz, kandierte Mandeln, elegant und hochwertig, erfrischender Abgang.

Weinbau Menitz , 2443 Leithaprodersdorf

0676/5031698

www.menitz.at

Burgenland

KLEINE SÜNDE 2021

€

Cuvée (BF, CS, ME) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

93 Punkte

Rubingranat, nobler dunkelbeeriger Fruchtmix, Grafit, roter Paprika; am Gaumen edle diskrete Frucht, straffe Struktur, ausgesprochen mineralisch, angenehm trocken, guter Säureunterbau, seidiges Tannin, aristokratisch, tolle Dichte.

Weingut Leberl , 7051 Großhöflein

02682/67800

www.leberl.at

€

93 Punkte

Thermenregion

CHORUS RIED STIFTSBREITE 2020

Cuvée (CS, ME, SL) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Kräftiges Rubinviolett, Brombeeren, Moschus, Lakritz, Schokolade; wohlgeformter Körper, blitzsaubere Frucht, Crème de Cassis, Weichselsaft, seidiges Tannin, cremige Textur, delikate Extraktsüße, milde Säure, salzige Spannung.

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg , 02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

Burgenland

PAUL 2018

€ 23,50

Cuvée (CS, ME) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

93 Punkte

Schwarzrubin, Lakritz, Balsamico, dunkle Beeren, eine Idee Leder; charmante Extraktsüße, stimmige Säure, substanzreich, straffes Tannin, blitzsauberer Fruchtdruck, Brombeergelee, Maulbeeren, Hollerbeeren, langer Fruchtnachhall.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Burgenland

MASSIV TOP-ROTWEINCUVÉE 2019

€ 30,00

93 Punkte +

Cuvée (ZW, RH, BF) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkelpurpur, Dörrzwetschken, Lakritz, Sojasoße, Rindsbraten im Bukett; Trockenfrüchte, Malagaeis, Worcestersauce, schmeichelnde Restsüße, reifes Tannin, sanfte Säure, cremig und harmonisch, dunkle Beeren und Schokolade klingen lange nach.

Weingut Keringer, 7123 Mönchhof

02173/80380

www.keringer.at

Steiermark

URSPRUNG 1872 BYHEINRICH 2020

€

Cuvée (SH, CS, ZW) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Blickdichtes Rubinpurpur, Kakaopulver, Lakritz, Sojasoße, Dörrzwetschken, schwarze Oliven; jugendliches Tannin, angenehm trocken, feine Extraktsüße, balancierte Säure, straffe Mineralität, dunkelbeeriger Fruchtmix, griffig und lang.

Weingut Heinrich , 8263 Großwilfersdorf

0664/4145100

www.byheinrich.com

€

Wien

MEPHISTO 2020

Cuvée (ZW, ME, CS) / 13% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin mit purpurnen Reflexen, feinfruchtig, Eukalyptusbeeren, Linsensuppe, gemahlener Pfeffer; Nase spiegelt sich am Gaumen wider, mineralische Struktur, kreidige Textur, seidiges Tannin, dunkle Beeren, balancierte Säure, burgundisch.

Weingut Christ , 1210 Wien

01/2925152

www.weingut-christ.at

Burgenland

HILL1 2018

€ 16,50 92 Punkte +

Cuvée (ME, BF, ZW) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinviolett, charmante Nase, Kirschgelee, Johannisbeeren, Maronireis, Vanille; exzellente Mundfülle, straffe Struktur, mineralisch, delikate Extraktsüße, frische Säure, salzige Spannung, glockenklare Frucht, Brombeeren, süffig und hochwertig.

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02160/83170

www.leo-hillinger.com

Burgenland

ALIUS 2020

€ 39,90 92 Punkte

Cuvée (ME, SH) / 15% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Blickdichtes Rubingranat, Cranberrys, Hagebuttenmarmelade, getrocknete Tomaten; exzellente Dichte, gute Säurespannung, extraktsüß, Limetten- und Brombeergelee, Schokolade, Zuckermais, straffer Tanninbiss, feinpelziges Finish.

Weingut Jacqueline Klein , 7163 Andau

0664/75124505

www.klein-wein.at

Niederösterreich

RIED GOLDBERG RUSSBACH RESERVE 2021

€

Cuvée (ZW, CS, PN) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, komplexes Bukett, Pflaumenmus, Kakaopulver, Biskuit; blitzsaubere Frucht, Eukalyptusbeeren, Kirschgelee, Grafit, Bleistift, feine Extraktsüße, sanfte Säure, dosiertes Tannin, mineralischer Kern, perfekt eingebundener Holzeinsatz.

Weingut Christoph Groiss , 3464 Pettendorf

0664/9104121

www.weingut-groiss.com

€

Wien

IL TRITTICO 2019

Cuvée (CS, ME, SH) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, Basilikum, Weingartenpfirsich, Johannisbeeren, Feuerstein; druckvolle Fruchtsüße, gute Säurespannung, fruchtdominiert, Kirschgelee, Crème de Cassis, Pfefferminze, wohlgeformter Körper, griffiges Tannin, langer Fruchtnachhall.

Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien

0699/11714760

www.bernreiter.at

Niederösterreich

BIO-CUVÉE 2019

€ 14,00

92 Punkte

Cuvée (CS, ME, RÖ) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,75 l Sattes Rubinrot, diskrete Frucht, Heidelbeerjoghurt, Kirschen, Käsecracker, erdige Anklänge; sanftes Tannin, druckvolle Fruchtsüße, stützende Säure, reife Kirschen, Rosinen, Tomatensaft, dosierter Körper, geradlinig, fruchtiger Abgang.

Bioweinbau Berger, 2212 Großengersdorf

0676/6391445

www.bio-berger.at

Niederösterreich

RED BLEND ELENA 2021

€

Cuvée (CS, ME, BF) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubin, Trockenfrüchte, Rosinen, Wurzelspeck, Rosenpaprika; Dörrzwetschken, Kokoskuppeln, rauchig, Hascheeknödel, Tomatensugo, Weichselkonfit, feine Extraktsüße, balancierte Säure, feines Tannin, gute Spannung, Limettengelee klingt lange nach.

Weinhof Brandl , 3710 Ziersdorf

0664/3785303

www.weinhof-brandl.at

Burgenland

GRAND PRI’ 2021

Cuvée (BF, ME, ZW, CS) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinpurpur, feine Röstnoten, Bleistiftspitzer, Kakaopulver, Kokoskuppeln; exzellente Dichte, Milchkaffee, Weichselsaft, Blutorangen, seidiges Tannin, angenehm trocken, harmonische Säure, substanzreich und strukturiert, langer Fruchtnachhall.

Rotweingut Prickler, 7361 Lutzmannsburg

02615/87742

www.prickler.at

Thermenregion

VOM MUSCHELKALK RESERVE ROT BIO 2018

Cuvée (CF, ZW, ME) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, Grafit, Lakritz, Heidelbeeren, Malagaeis; straffe Struktur, rotbeerig, Kirschen, Cranberrys, zart komplettierende Animalik, engmaschiges Tannin, wunderbar trocken, mineralischer Kern, feine Säure, druckvoll und lang.

Weingut Christian Fischer, 2504 Sooß

0699/17387130

www.weingut-fischer.com

Niederösterreich

KOGELSTEIN ROT RESERVE 2021

€ 13,90

Cuvée (ME, CS) / 14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

92 Punkte

Opakes Rubinrot, intensive Fruchtnase, Heidelbeeren, Lakritz, Himbeergelee, ätherische Noten; Erdnussbutter, Weichselsaft, Zitronengelee, vollmundige Extraktsüße, stützende Säure, salzig, cremig, engmaschiges Tannin, entwickelt sich mit Luft.

Weingut Ecker, 3730 Grafenberg

0699/12614066

www.weingut-ecker.com

Thermenregion

ESCORIAL 2021

€ 19,00

92 Punkte

Cuvée (SL, ZW, CS, ME) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

Dunkles Purpurrot, diskrete Fruchtnase, Schwarzkirschen, Vanilleeis, Topfengolatschen; seidige Mundfülle, perfekte Balance, substanzreicher Schmelz, glockenklare Frucht, Kirschgelee, Grenadinesirup, engmaschiges Tannin, stoffig und saftig.

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg , 02243/411-522

www.stift-klosterneuburg.at

Niederösterreich

KOGELSTEIN ROT RESERVE 2020

€ 14,50

Cuvée (ME, CS) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

92 Punkte

Rubinrot, dunkle Beeren, Schokolade, Lakritz, Haselnussschalen, Grafit; saftig, feine Extraktsüße, vitale Säure, feingranulares Tannin, Schwarzkirschen, Zwetschken, eleganter Körper, mineralische Adern, ruhig und strukturiert.

Weingut Ecker, 3730 Grafenberg

0699/12614066

www.weingut-ecker.com

€ 19,00

92 Punkte

Burgenland

MAVIE 2021

Cuvée (ME, CF, ZW) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubinviolett, präzises Kirschkompott, Grafit, Bleistift, Schokolade; seidiges Tannin, Zwetschkenfleck, delikate Extraktsüße, Marillenkonfit, harmonische Säure, gute Mundfülle, straffes Tannin, mineralische Adern, feinpelziges Finish.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at

Burgenland

BEERENGÄRUNG 2020

€ 17,00

Cuvée (ZW, BF) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

92 Punkte

Sattes Rubinrot, Kirschgelee, getrocknete Tomaten, Sojasoße, Austernpilze, Schokolade; wohlgeformter Körper, feine Fruchtsüße, milde Säure, moderates Tannin, Brombeeren, trinkfreudig, ruhig und unkompliziert, schöner Bankettwein.

Weingut Stefanshof, 7123 Mönchhof

02173/80320

www.stefanshof.at

Thermenregion

SYMPHONIE 2020

€ 7,50

Cuvée (ZW, RH) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

92 Punkte

Purpur mit schwarzem Kern, Schokolade, Kakaobutter, Flieder, Maraska-Kirschen, Wacholder; engmaschiges Tannin, Weichselgelee, Kakaopulver, zarte Süße, stimmige Säure, strukturierte Substanz, druckvoll, langer Fruchtnachhall.

Weingut Mayer, 2551 Enzesfeld

0664/5768007

www.weingut-mayer.at

Weinland

ROTHER 2020

Cuvée (BF, ZW) / 13% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinrot, feine Fruchtnase, Kirschkompott, Bananenshake; sehr trinkfreudig, Weichselsaft, ein Spritzer Zitronensaft, wunderbar trocken, vitale Säure, wohldosierter Körper, elegantes Tannin, mineralischer Grip bleibt lange haften.

Bioweingut Bernthaler+Bernthaler, 7122 Gols

0664/9208660

www.bio-wein-bernthaler.at

Burgenland

HEIDEBODEN ROTWEINCUVÉE 2021

Cuvée (ZW, BF, SL) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubingranat, feine Holzwürze, Trockenfrüchte, Roastbeef, Wachs; zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, körniges Tannin, wohlgeformter Körper, Kirschgelee, Schokopudding, Bleistiftspitzer, langer süßfruchtiger Nachhall.

Weingut Keringer, 7123 Mönchhof

02173/80380

www.keringer.at

Wien

IL TRITTICO 2021

€ 11,00

91 Punkte

Cuvée (CS, ME, SH) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Schwarzrubin, intensive Röstnoten, Vanille, Kakao, Johannisbeeren; straffe Struktur, körniges Tannin, druckvolle Frucht, Stachelbeeren, deutliche Holzwürze, delikate Extraktsüße, vitale Säurespannung, langer feinpelziger Abgang.

Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien

0699/11714760

www.bernreiter.at

Niederösterreich

LAURRENZO 2019

€ 14,00

90 Punkte

Cuvée (SL, RH) / 14,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l Rubinpurpur, Weichseln, Stachelbeeren, Sojasoße, Kräutertee, Bitterschokolade; blitzsaubere Frucht, Kirschen, Blutorangen, wunderbar trocken, lebendige Säure, salzige Adern, dosiertes engmaschiges Tannin, hat Spannung und Länge.

Kellertriftheuriger Loiskandl , 2042 Grund

0676/3332527

www.loiskandl.at

Wien

CUVÉE RIED JUNGENBERG - BISAMBERG 2019

€ 11,00

90 Punkte

Cuvée (ZW, CS, ME) / 14% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique / 0,75 l Transparentes Rubingranat, dezente Fruchtnase nach Kirschen und Stachelbeeren, Tomatenblatt; leichtfüßig, knochentrocken, knackige Säure, dosiertes Tannin, schlanker Körper, mineralischer Kern, süffiger Speisenbegleiter.

Weingut Wien Cobenzl , 1190 Wien

01/3205805

www.weingutcobenzl.at

€ 16,00

90 Punkte +

Thermenregion

PREDLER KLASSIK 2022

Cuvée (ZW, BP) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

Leuchtendes Violett, getrocknete Kräuter, Schwarztee, Lakritz, Olivenpaste, Vollkornbrot; würziger Charakter, schlank, extraktsüß, gute Säurespannung, kreidige Textur, moderates Tannin, wird mit Luft fruchtiger, Maulbeeren, Hollerkoch.

Weinbau Riegler-Dorner, 2540 Bad Vöslau

0699/11698350

www.riegler-dorner.at

Burgenland

STOAK - CUVÉE RESERVE 2021

€ 6,20

Cuvée (CS, BF) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

90 Punkte

Rubinrot, Schwarzkirschen, deutliche Holzwürze, Malakofftorte, Zimt, Grafit; Kakaopulver, Kokoskuppeln, süße Kirschen, druckvolle Extraktsüße, stützende Säure, körniges Tannin, wohlgeformter Körper, saftig, langer süßfruchtiger Nachhall.

Arkadenweingut Heiss , 7142 Illmitz

0650/8017555

www.arkadenweingut-heiss.at

Burgenland

JACK WITHOUT DAD! RED 2020

€

Punkte

Cuvée (ME, CS) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkles Rubin, offene Nase, Lakritz, Trockenfrüchte, Relish, reife Tomaten, Walnussbrot; straffe Struktur, lebendige Säure, zarte Extraktsüße, Sauerkirschen, Letscho, Lauchstrudel, körniges Tannin, feinsalziger Nachhall.

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02160/83170

www.leo-hillinger.com

Burgenland

HEIDEBODEN RESERVE 2020

€

Cuvée (ZW, CS, BF) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

89 Punkte

Rubingranat, würzige Nase, getrocknete Kräuter, Liebstöckel, Senfkörner, eingelegte Pfefferoni, Grüner Tee; schlank, zartes Tannin, filigrane Fruchtsüße, balancierte Säure, unkomplizierter Trinkgenuss, saftiger Partyhit.

Weingut Loos , 7143 Apetlon

0680/2300277

www.weingut-loos.at

€

89 Punkte

Niederösterreich

LOLAROT 2018

Cuvée (ZW, BB, ME) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, diskrete Fruchtnase, Bananencreme, Butterbrösel, weiße Schokolade, vegetabile Anklänge; schlank und saftig, zarte Fruchtsüße, stimmige Säure, Kirschen, Preiselbeermarmelade, dezentes Tannin, fruchtbetontes Finish.

Weingut Umschaid, 2171 Herrnbaumgarten

0664/9956014

www.umschaid.at

Burgenland

RUBIN CUVÉE 2021

€ 12,00

89 Punkte

Cuvée (BF, ZW, SL) / 12,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubin mit purpurnen Reflexen, dezenter Duft, Trockenfrüchte, Lakritz, Olivenpaste, Kaffee; seidiges Tannin, zarte Extraktsüße, knackige Säure, Weichsel- und Zitronengelee, schlanker Körper, trinkfreudig, langer Zitrusnachhall.

Weingut Karin Habersack , 7121 Weiden am See

0699/12089941

www.weingut-habersack.at

Österreich

FUTURE ORGANIC EDITION RED #2 NV

€ 13,00

Cuvée (diverse Piwis) / 12% / trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

89 Punkte +

Rubin mit Randaufhellung, intensives Bukett, Zwetschkenröster, Tabak, Moschus, Steinpilzrisotto; schlank und saftig, feine Fruchtsüße, milde Säure, dezentes Tannin, Nase spiegelt sich am Gaumen wider, ruhig mit langem süßem Nachhall.

Bio Weingut Urbanihof, 3481 Fels am Wagram

02738/234413

www.urbanihof.at

Weinland

SORTENSPIEL ROT 2022

€ 9,00

Cuvée (ZW, BF) / 13,5% / halbtrocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

89 Punkte +

Helles Purpurrot, vegetabile Nase, Wurzelgemüse, Linsen mit Speck, Schokolikör; wahrnehmbare Restsüße, stützende Säure, Kirschsaft, Milchshake, wohldosierter Körper, moderates Tannin, süßfruchtiger Abgang, süffiger Partywein.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com

€ 6,00

88 Punkte

Niederösterreich

RIVI 2019

Cuvée (ME, ZW) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Blickdichtes Rubinpurpur, offene Nase, Hollerkoch, Kräuterlikör; straffes Tannin, strukturiert, überraschend trocken, harmonische Säure, feinsalzig, Kirschgelee, Dörrzwetschken, substanzreich, pelziger Abgang, hat Ecken und Kanten.

Weingut Familie Gratzer, 2464 Göttlesbrunn

02162/8487

www.gratzer-weine.at

Niederösterreich

CUVÉE 2020

€ 17,00

Cuvée (CS, ME, RÖ) / 14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

88 Punkte

Rubingranat, hellbeerige Frucht, Stachelbeeren, Hagebuttentee, roter Traubensaft, Flieder; deutliche Fruchtsüße, stützende Säure, Himbeermark, Bananencreme, Limettengelee, cremige Mundfülle, moderates Tannin, süßfruchtiger Abgang.

Bioweinbau Berger, 2212 Großengersdorf

0676/6391445

www.bio-berger.at

€ 9,50

88 Punkte

WENN

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Man muss nicht alles wissen.

GEREIFTER ROTWEIN

Gereifter Rotwein

✔ Rotweine aus dem Jahrgang 2017 und älter.

✔ Speziell Rotweine profitieren von einer mehrjährigen Reife.

✔ Aktuelle Weine mit längerer Fass- oder Flaschenreife bevor sie auf den Markt kommen.

✔ Bewusst für einen Relaunch zurückgehaltene Teilbestände.

✔ Weine am Punkt der Genussreife.

✔ Weine, die jetzt ihr prognostiziertes Potenzial unter Beweis stellen.

SIEGERWEIN

Leithaberg DAC

BLAUFRÄNKISCH MÜLLENDORFER KREIDEBERG 2017

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l Kräftiges Rubin, charmantes Bukett, Zwetschkenröster, Kokoskuppeln, Pfeifentabak; Bananencreme, Schokolade, Marillenmarmelade, strukturiert, herzhafter Tanninbiss, perfekte Säurebalance, delikate Extraktsüße, langer kreidiger Abgang.

Weingut Wagentristl , 7051 Großhöflein

02682/61415

www.wagentristl.com

€ 25,00 95 Punkte +

Thermenregion

CABERNET SAUVIGNON RIED EICHKOGEL 2015

14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Granatrot, Trockenfrüchte, Lakritz, Cassis, Hagebuttentee; milde Säure, wunderbar trocken, mineralischer Kern, wunderbare Balance, feines Tannin, getrocknete Erdbeeren und Cranberrys, ruhig und edel, perfekter Trinkfluss.

Winzerfamilie Gregor Schup , 2353 Guntramsdorf

0660/5329102

www.schup.at

Burgenland

BLAUFRÄNKISCH EXZELLENT GRANDE RESERVE 2015

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 28,00

95 Punkte

Rubinrot, dunkelbeerig, Trockenfrüchte, Hollerkoch, Grafit, Teer; straffes Tannin, substanzreich, edle Reifetöne, angenehm trocken, balancierte Säure, ausgezeichnete Struktur, Schwarzkirschen, Schokolade, Walnusslikör, mächtig und lang.

Domaine Pöttelsdorf Familymade , 7025 Pöttelsdorf

02626/5200

www.domaine-poettelsdorf.at

Thermenregion

EICHKOGEL 2016

€ 34,00 95 Punkte

Cuvée (CS, SH, ME, ZW) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Dunkles Granatrot, Rosinen, Zuckermais, Rosenpaprika, Wurzelgemüse; saftig, Cassis, Kirschen, Lakritz, charmante Reifetöne, feingranulares Tannin, extraktsüß, balancierte Säure, exzellenter Trinkfluss, vollmundig und lang.

Winzerfamilie Gregor Schup , 2353 Guntramsdorf

0660/5329102

www.schup.at

Wagram

ZWEIGELT NO1 2017

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

€

Rubingranat, Lakritzstangen, Sellerie, Pfefferoni, Kren, Trockenfrüchte; gute Mundfülle, mineralischer Kern, straffe Struktur, griffiges Tannin, ausgezeichnete Säurebalance, druckvoller Fruchtmix, gediegen mit langem kreidigem Abgang.

Winzerhof Chris Gmeiner, 3484 Seebarn/Wagram

0664/4858891

www.gmeiner-weine.at

€

GEREIFTER ROTWEIN

Niederösterreich

KOGELSTEIN ROT PRIVAT RESERVE 2012

Cuvée (ME, CS) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Blickdichtes Granatrot, getrocknete Erdbeeren, Cayenne Pfeffer, Pfefferoni, Haferflocken, Nougat; frische Säure, salzige Adern, kräftiger Körper, substanzreich, angenehm trocken, engmaschiges Tannin, langes feinpelziges Finish.

Weingut Ecker, 3730 Grafenberg

0699/12614066

www.weingut-ecker.com

Burgenland R 2017

€ 25,00

Cuvée (BF, ZW, CS) / 13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

93 Punkte

Granatrot, intensiver Duft, Trockenfrüchte, Holzwürze, Rosinen, Kakaopulver, Bleistiftspitzer; straffer Tanninbiss, Schokolade, Trockenfrüchte, Moschus, Steinpilze, exzellente Säurebalance, zarte Extraktsüße, salzig, Dörrzwetschken im Abgang.

Weingut Martin Pasler, 7093 Jois

0664/3802184

www.pasler.com

Thermenregion

€ 58,90

PRIVATKELLER SCHLUMBERGER CABERNET - MERLOT 2017

Cuvée (CS, ME) / 14% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l

92 Punkte +

Rubinrot, getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, Rindsrouladen, etwas Cassis, Milchkaffee; seidiges Tannin, gute Mundfülle, wunderbar trocken, feine Säure, Bitterschokolade, Kirschen, ruhig, exzellente Struktur mit mineralischem Kern.

Weingut Robert Schlumberger, 2540 Bad Vöslau

01/36822580

www.privatkeller.at

Thermenregion

SYRAH EICHKOGEL 2015

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€ 19,00

92 Punkte

Rubingranat, würzige Nase, getrocknete Kräuter, Liebstöckel, Butterkekse; delikater Fruchtschmelz, Kirschgelee, Wacholderbeeren, Kakaopulver, Rosinen, reifes Tannin, wunderbar trocken, lebendige Säure, gute Dichte, langer Fruchtnachhall.

Winzerfamilie Gregor Schup , 2353 Guntramsdorf

0660/5329102

www.schup.at

€ 32,00

91 Punkte +

Österreich

BLAUFRÄNKISCH WOODFRANK GRANDE ROSALIA 2011

14,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Granatrot, würziges Bukett, getrocknete Früchte, Cranberrys, Salbei, Zitronengras, Knäckebrot; seidiges Tannin, angenehm trocken, lebendige Säurespannung, Limettengelee, Kräutertee, Liebstöckel, fülliger Körper, langer Fruchtnachhall.

Hans Bauer - Wein & Prosciutto , 7025 Pöttelsdorf

0664/5379491

www.wein-prosciutto.at

Steirerland

MACHRIMA RESERVE - SANFTER WEINBAU 2017

€ 32,00

91 Punkte

Cuvée (ZW, SH, CS, ME, BW) / 13,5% / trocken / Schrauber/ Ausbau: Kleines Holzfass / 0,75 l Rubinrot, Pfeffer, Wacholder, Eukalyptus, Kräuterbonbon, Lakritz, Specklinsen; knackige Säure, saftiger Fruchtschmelz, Weichseln, Cranberrys, Kräuterlikör, engmaschiges Tannin, mineralischer Grip, druckvoll und lang, entwickelt sich mit Luft.

Hannes und Maria Söll - Sanfter Weinbau

8462 Gamlitz , 03454/66670

www.weingut-soell.at

Niederösterreich

LOLAROT 2017

€

Cuvée (ZW, BB, ME) / 14% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,75 l

Rubingranat, fruchtbetonte Nase, Himbeeren, Grenadinesirup, fragile Röstnoten, Lardo, Nougat; deutliche Restsüße, stützende Säure, Johannisbeer-Bonbon, wohlgeformter Körper, sanftes Tannin, tänzelt am Gaumen, langer saftiger Abgang.

Weingut Umschaid, 2171 Herrnbaumgarten

0664/9956014

www.umschaid.at

Thermenregion

BLAUFRÄNKISCH HUNDRED CASES 2017

13,5% / trocken / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,75 l

€

91 Punkte

Rubinrot, komplexe Reifenoten, getrocknete Kräuter, Liebstöckel, Bratäpfel, Grafit; Kirschen, Schwarztee, Garrigue, zarte animalische Würze, knochentrocken, lebendige Säure, straffe Struktur, reifes Tannin, vollmundig, salziges Finish.

Weingut Christian Fischer, 2504 Sooß

0699/17387130

www.weingut-fischer.com

€

Punkte

Steirerland

MACHRIMA RESERVE 2016

Cuvée (ZW, SH, CS, ME, BW) / 13,5% / trocken / Schrauber / Ausbau: Gr. Holzfass / 0,75 l Rubinrot, komplexer Duft, Veilchen, Schwarzkirschen, Leder, Rindsleber, Johannisbeeren; seidiges Tannin, delikate Extraktsüße, agile Säure, Weichselgelee, Berberitzen, engmaschiges Tannin, substanzreich, druckvoll und lang.

Hannes und Maria Söll - Sanfter Weinbau

8462 Gamlitz , 03454/66670

www.weingut-soell.at

€ 29,00 90 Punkte

Weine, die mit „Bauernladen“ gekennzeichnet sind, finden Sie mit einer Beschreibung zum Weingut auf www.bauernladen.at, der größten Direktvermarktungsplattform Österreichs, die regionale Produzenten mit Genussmenschen vernetzt.

SÜSSWEIN

Süßwein

✔ Spätlese: Vollreife Trauben. Mostgewicht: mind. 19 °KMW.

✔ Auslese: Ausgelesene Trauben unter Aussonderung aller nicht vollreifen, fehlerhaften und kranken Beeren.

Mostgewicht: mind. 21 °KMW.

✔ Spätlesen und Auslesen dürfen nicht vor dem 1. Jänner des auf die Ernte folgenden Jahres zur Erlangung der staatlichen Prüfnummer eingereicht werden und somit auch nicht verkauft werden.

✔ Beerenauslese: Wein aus überreifen und edelfaulen Trauben.

Mostgewicht: mind. 25 °KMW

✔ Trockenbeerenauslese: Beerenauslese aus größtenteils edelfaulen, am Rebstock eingeschrumpften Beeren.

Mostgewicht: mind. 30 °KMW

✔ Ruster Ausbruch DAC bezeichnet eine Trockenbeerenauslese, die zu 100% aus Rust kommt.

✔ Stroh- oder Schilfwein: Wein aus vollreifen und zuckerreichen Beeren, die vor dem Pressen mindestens drei Monate auf Stroh bzw. Schilf getrocknet wurden. Durch diesen Konzentrationsprozess wird das nötige Mindestmostgewicht von 25 °KMW erreicht.

✔ Eiswein: Wein aus Trauben, die bei der Lese und der Kelterung gefroren waren (beim Pressen unter minus 7 °C).

Mostgewicht: mind. 25 °KMW

✔ Alle hier aufgezählten Prädikatsweine dürfen nicht vor dem 1. April des auf die Ernte folgenden Jahres zur Erlangung der staatlichen Prüfnummer eingereicht werden.

SIEGERWEIN

Niederösterreich

WELSCHRIESLING EISWEIN 2019

10,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l Rotgold, massive Schlieren, Marillenkonfit, gebackene Champignons; enorme Substanz, glockenklar, Marillensaft, Limettengelee, Litschikompott, Pfefferminze, perfekte Süße, vitale Säurespannung, langer süßer und erfrischender Abgang.

Bio Weinbau Amon , 2170 Kleinhadersdorf

0664/1858038

www.amon.bio

€ 30,00 98 Punkte

Niederösterreich

GRÜNER VELTLINER AUSLESE LANGENLOISER ALTE REBEN 2018

10% / süß / Naturkorken / Ausbau: Großes Holzfass / 0,75 l

Rotgold, mächtige Schlieren, herrliches Steinobst, Faschingskrapfen, Tabak, Holunderblüten; exzellenter Fruchtdruck, glockenklar, saftige Marillen und gelbe Pfirsiche, delikate Süße, perfekte Säurebalance, mollig, ewiger Fruchtnachhall.

Weingut Bründlmayer, 3550 Langenlois

02734/21720

www.bruendlmayer.at

Burgenland

CHARDONNAY TROCKENBEERENAUSLESE 2022

9,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€ 29,90

98 Punkte

Rotgold, mächtige Schlieren, charmantes Bukett, Holunderblüten, Pfirsichmark, Krachmandeln; mollige Mundfülle, massive Süße, glockenklare Frucht, Marillenmarmelade, Limettengelee, lebhaftes Süße-Säure-Spiel, endloser Fruchtnachhall.

Weingut Ioan Birtoc , 7141 Podersdorf am See

0699/19711208

www.fuhrmannwein.at

Burgenland

HILL3 TROCKENBEERENAUSLESE 2020

€

Cuvée (CH, SB) / 9% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

Sattes Gold mit orangen Reflexen, ölige Schlieren, reife Pfirsiche, Orangen, Holunderblüten; wohlige Mundfülle in perfekter Balance, glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Mandarinengelee tänzelt über den Gaumen, sanfte Säure, ruhig und edel.

Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois

02160/83170

www.leo-hillinger.com

Burgenland

BOUVIER TROCKENBEERENAUSLESE 2018

9% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€

Punkte

Leuchtendes Orange mit öligen Schlieren, intensives Bukett, Kletzenbrot, Honig, kandierte Früchte, Kamillentee; massive Süße, guter Säureunterbau, enormer Fruchtdruck, Orangengelee, Waldhonig, mundfüllend, schon fast eine Mahlzeit.

Weingut Loos , 7143 Apetlon

0680/2300277

www.weingut-loos.at

€

Punkte

SÜSSWEIN

LIEBLICH & SÜSS

Burgenland

SÄMLING TBA 2020

9% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

Rotgold, enorme Schlieren, Marillenkonfit, gebackene Champignons mit Sauce Tartare, Orangengelee; cremige Mundfülle, intensive Süße, vitale Säure, Marillen, Pfirsichmark, Limettengelee, Kräuterlimo, Majorantee, druckvoll und delikat.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at

Niederösterreich

GRÜNER VELTLINER TROCKENBEERENAUSLESE 2015

7,5% / süß / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,375 l

€ 13,00

96 Punkte

Mahagoni, massive Schlieren, komplexe Nase, Walnussparfait, Linsen, Früchtebrot, reifer Obstsalat; saftig, mollige Mundfülle, Marillenmarmelade, Rosinen, Maronireis, Dörrzwetschken, sanfte Säure, enorme Süße klingt ewig nach.

Weingut Schloss Gobelsburg , 3550 Gobelsburg

02734/2422

www.gobelsburg.at

Niederösterreich

GRÜNER VELTLINER TROCKENBEERENAUSLESE 2021

11,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€ 43,00

96 Punkte

Rotgold, mächtige Schlieren, charmantes Bukett, Nektarinen, Nusskipferl, Aranzini, gebackene Bananen; edle Süße, knackige Säure, lebendige Süße-Säure-Spannung, blitzsaubere Frucht, Maracujacreme, vollmundig mit endlosem Fruchtnachhall.

Winzerhof Christian und Michaela Rohrhofer

3494 Gedersdorf, 0664/73922344

www.winzerhof-rohrhofer.at

Burgenland

LENZ MOSER PRESTIGE BEERENAUSLESE 2019

€ 29,00 96 Punkte

Cuvée (SÄ, WR, SB, BV) / 9,5% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

Goldgelb, massive Schlieren, getrocknete Marillen, Osterstriezel mit Rosinen, Datteln, Pfirsichmark; blitzsaubere Frucht, Litschi, Orangengelee, cremige Süße, agile Säure, salzig, saftig mit Druck und Spannung, strukturiert und lebendig.

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

02732/85541

www.lenzmoser.at

€ 9,99 95 Punkte

Niederösterreich

GRÜNER VELTLINER EISWEIN 2022

9,5% / süß / Naturkorken / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,375 l

Gold mit grünen Reflexen, Traubengelee, gebackene Champignons, Ananas; druckvolle Süße, lebendige Säure, mineralischer Kern, kreidige Textur, Pfirsich- und Quittengelee, Orangenzesten, Pfefferkuchen, Sauce Tartare, vielschichtig und lang.

Weingut Schloss Gobelsburg , 3550 Gobelsburg

02734/2422

www.gobelsburg.at

Thermenregion

ROTGIPFLER TROCKENBEERENAUSLESE 2009

13% / süß / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,375 l

€ 43,00 95 Punkte

Bronzefarben, ölige Schlieren, Rosinen, Kräuterbonbon, Karamell, kandierte Früchte; Trockenfrüchte, Erdnussschalen, Marillenmarmelade, Zesten, Mandarinenkerne, enorme Süße, sanfte Säure, sehr salzig, cremige Textur, hat Druck und Spannung.

Winzerfamilie Gregor Schup , 2353 Guntramsdorf

0660/5329102

www.schup.at

Ruster Ausbruch DAC

CHARDONNAY AUSBRUCH 2018

10,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€

Rotgold, mächtige Schlieren, Erdbeermarmeladebrot, getrocknete Pilze, Kokoskuppeln, Kräutertee; mollige Mundfülle, intensive Süße, stützende Säure, saubere Frucht, Nektarinen, Nimm2, Bratenkruste, geradlinig und druckvoll.

Weingut Giefing , 7071 Rust am See

02685/379

www.wein-rust.at

Thermenregion

ZIERFANDLER TROCKENBEERENAUSLESE 2013

13% / süß / Naturkorken / Ausbau: Barrique / 0,375 l

€

Rotbraun mit olivgrünen Reflexen, Lebkuchen, Rosinen, Cola-Schlecker; enorme Süße, moderate Säure, salzige Adern, kräftiger Körper, Trockenfrüchte, Studentenfutter, Salbei, Kräuterbitter, Erdbeermarmelade, endloses süß-herbes Finish.

Winzerfamilie Gregor Schup , 2353 Guntramsdorf

0660/5329102

www.schup.at

€

LIEBLICH & SÜSS

Burgenland

LENZ MOSER PRESTIGE TROCKENBEERENAUSLESE 2020

Cuvée (SÄ, WR, CH) / 8,5% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

Goldgelb, massive Schlieren, Rosinen, gebackene Champignons, Marillenknödel, Blütenhonig; mollige Mundfülle, mächtige Süße, harmonische Säure, salzige Anklänge, Marillenkonfit, Limettengelee, dichter Schmelz, substanzreich, druckvoll und lang.

Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems

02732/85541

www.lenzmoser.at

Wachau

CHARDONNAY BEERENAUSLESE 2000

14% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€ 14,99 94 Punkte

Rotgold, mächtige Schlieren, feine Nase, getrocknete Marillen, Früchtebrot, Krachmandeln, Biskuit; moderate Süße, knackige Säure, Faschingskrapfen, gebackene Mäuse, griffige Struktur, Haselnussgebäck im Abgang, französischer Stil.

Weingut Martin und Silvia Denk , 3610 Weißenkirchen in der Wachau

0676/7846511

www.weingut-thurnhof.at

Burgenland

ZWEIGELT BEERENAUSLESE 2020

9% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€ 10,00

94 Punkte

Klares Rostbraun, Walnüsse, Vanillekipferln, getrocknete Marillen, Orangenzesten; delikate druckvolle Süße, stützende Säure, Limettengelee, Erdbeerkonfit, Himbeermark, Mandarinen, cremige Mundfülle, saftig und salzig, belebender Süßwein.

Weingut Johannes Münzenrieder, 7143 Apetlon

02175/2259

www.muenzenrieder.at

Vulkanland Steiermark DAC

KLÖCHER TRAMINER BEERENAUSLESE 2022

€ 10,50 93 Punkte

13,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,5 l Gold, ölige Schlieren, Pfirsichmark, Kumquats, Rosen, Holunderblüten; delikate Süße macht mächtig Druck, stützende Säure, hohe Salzigkeit, glockenklare Frucht, Marillenkonfit, Pfeifentabak, mollige Mundfülle mit exzellenter Spannung.

Weingut Gschaar, 8493 Klöch

0664/9920529

www.gschaar.at

€ 19,00 93 Punkte

Wagram

SAUVIGNON BLANC AUSLESE BIO 2021

7,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

Grüngelb, Kernobst, Staubzucker, gebackene Champignons mit Sauce Tartare; saftige Süße, lebendige Säure, Orangengelee, Quitten, Mirabellen, Sternfrucht, Traubisoda, leichtfüßiger Alkohol, trinkfreudig, charmantes Süße-Säure-Spiel im Nachhall.

Bio Weingut Urbanihof, 3481 Fels am Wagram

02738/234413

www.urbanihof.at

Niederösterreich

CHARDONNAY CELEBRATION 2022

9% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 15,00 92 Punkte

Gelb, kräftige Schlieren, Apfelstrudel, Weißdorn, Zitronenzesten; delikate Süße, klirrende Säure, salzige Adern, Käsekuchen, Zitronen- und Traubengelee, frische Äpfel, mineralischer Kern, ausgesprochen salzig, straffe Zitrusspannung.

Weingut Dollinger, 2244 Spannberg

0664/3523130

www.weingut-dollinger.at

Niederösterreich

RIVANER BEERENAUSLESE 2022

12,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€

92 Punkte

Goldgelb, ölige Schlieren, markanter Duft, Käsekuchen, Molke, Marillen; mollige Mundfülle, Quitten, Apfelgelee, Litschikompott, dichte Süße, agile Säure, mineralischer Kern, druckvoll und strukturiert, ideal zu Rotschmierkäse.

Weingut Martin und Karin Fink , 3601 Dürnstein

02732/87050

www.weingutfink.at

Burgenland

CHARDONNAY AUSLESE RIED BERGWEINGARTEN 2022

11,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

90 Punkte +

Gelb, deutliche Schlieren, diskreter Duft, Quitten, Weißdorn, Mandarinenkerne; vollmundige Süße, vibrierende Textur, gute Substanz, mineralischer Kern, balancierte Säure, ansprechender Fruchtmix, Traubensaft, steter Zug ins lange Finale.

Familienweingut Ackermann , 7082 Donnerskirchen

02683/8344

www.familienweingut-ackermann.at

€

90 Punkte

Burgenland

MERLOT AUSLESE RIED GILLIHARD 2022

12% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,5 l

Blickdichtes Purpurrot, jugendliche Nase, Heidelbeerkonfit, Blutorangen, Stachelbeeren; griffiges Tannin, leicht prickelnde Textur, moderate Süße, balancierte Säure, glockenklare Frucht, dunkler Beerenmix, Schwarzkirschen, Maulbeeren.

Familienweingut Ackermann , 7082 Donnerskirchen

02683/8344

www.familienweingut-ackermann.at

Burgenland

BOUVIER TROCKENBEERENAUSLESE 2022

10% / süß / Naturkorken / Ausbau: Stahltank / 0,375 l

€ 9,70

90 Punkte

Gelb, mächtige Schlieren, Zitronen- und Ananasgelee, Früchtebrot, getrocknete Bananenscheiben, etwas reduktiv; enorme Süße, sehr salzig, knackige Säure, dezente Aromatik, Zitronen- und Traubengelee, Kriecherlkonfit, Süße bleibt lange haften.

Arkadenweingut Heiss , 7142 Illmitz

0650/8017555

www.arkadenweingut-heiss.at

Weinland

SWEET MOMENTS 2.0 NV

13% / lieblich / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€ 12,00

90 Punkte

Rubinrot, feingliedriger Duft, Ribisel, Lakritz, Kräuterbitter, rote Paprika; Kirschsaft, Wacholder, Worcestersauce, feine Süße, sanfte Säure, überraschend schlank und elegant, moderates Tannin, charaktervoller Partywein.

Weingut Biohof Egrieder, 7093 Jois

0660/2490444

www.biohof-egrieder.at

Burgenland

ROESLER SPÄTLESE 2022

10% / süß / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

€

89 Punkte

Blasses Kirschrot, deutliche Schlieren, Erdbeerpudding, Kirschen, Maulbeeren; feine Süße, stützende Säure, zarte Fruchtaromatik, Ananaserdbeeren, cremige Mundfülle, ruhig und schmeichelnd, verführerischer Einstiegswein.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com

€

89 Punkte

Weinland

CHILL DEIN LEBEN - ROT 2019

Cuvée (ME, CF) / 12,5% / lieblich / Schrauber / Ausbau: Macération carbonique / 0,75 l

Helles Rubingranat, Trockenfrüchte, Feuerstein, Rauchmandeln, Salzgebäck; deutliche Süße, Popcorn, Pflaumenmus, Schlehenbeeren, balancierte Säure, dezentes Tannin, dosierter Körper, sanfter Druck, süßer Nachhall, verführerischer Partywein.

Weingut Merum, 7162 Tadten

0676/7204888

www.merum.at

€ 5,50 88 Punkte

Weine,

Weine, die mit „Bauernladen“ gekennzeichnet sind, finden Sie mit einer Beschreibung zum Weingut auf www.bauernladen.at, der größten Direktvermarktungsplattform Österreichs, die regionale Produzenten mit Genussmenschen vernetzt.

SPEZIALITÄTEN

LIKÖRWEIN, BRAND, ALKOHOLFREI

SPEZIALITÄTEN

Spezialitäten

✔ Fruchtweine und alkoholische Getränke aus Weintrauben

✔ Fruchtwein: alkoholisches Getränk aus beliebigen Früchten außer Weintrauben

✔ Aromatisierter Wein: Wein mit Zusatz von Aromastoffen, Gewürzen und/oder Kräutern z. B. Wermut

✔ Likörwein oder Gespriteter Wein: mit Alkohol angereicherter Wein mit Alkoholwerten zwischen 15 und 22 % Vol. Alk.

✔ Weinbrand: Spirituose, deren Alkoholgehalt vollständig aus Wein stammt, mit mindestens 36 % Vol. Alk.

✔ Tresterbrand: Destillat aus den Rückständen der Weinmaische mit mindestens 37,5 % Vol. Alk.

✔ Alkoholfreier Wein: entalkoholisierter Wein mit maximal 0,5 % Vol. Alk.

✔ Alkoholfreier Schaumwein: Traubensaft oder Verjus mit zugesetzter Kohlensäure

LIKÖRWEIN, BRAND, ALKOHOLFREI

Niederösterreich

WACHAUER WEINBRAND 2004

39% / trocken / Naturkorken / Ausbau: 12 Jahre Eichenfass / 0,5 l

Rotgold, mächtige Schlieren, charmante Edelholznase, grüne Walnüsse, Karamell, Dörrzwetschken; cremige Mundfülle, massiver Druck, mächtiger Alkohol von der dichten Substanz getragen, Walnussparfait, Kräuterbitter, straffer Grip im Finale.

Weingut Martin und Silvia Denk

3610 Weißenkirchen in der Wachau, 0676/7846511

www.weingut-thurnhof.at

Österreich

UNICUS REDIVIDUS - SÖLL LA VIE UNFILTRIERT 2018

€ 35,00

Cuvée (SB, RR, WR, SÄ, WB) / 14,5% / süß / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,375 l

96 Punkte

Trübes Hellbraun, komplexe Nase, Karamellbonbon, Milka, Schokolikör, Grafit; druckvolle

Süße, lebendige Säure, mollige Mundfülle, kräftiger Alkohol gut eingebunden, Stollwerk, Marillen Marmeladenbrot, schon fast eine Mahlzeit, ein Unikat.

Hannes und Maria Söll - Sanfter Weinbau

8462 Gamlitz , 03454/66670

www.weingut-soell.at

Österreich

ANNABEL AROMATISIERTER WEIN NV

€

Cuvée (ZW, CS) / 19,5% / extra trocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,75 l

95 Punkte

Sattes Rubinrot, Heidelbeermarmelade, Erdbeereis, Kletzenbrot, Karamellpudding, Roibuschtee, Powidl; zarte Süße, sanfte Säure, kräftiger Alkohol sehr gut eingebunden, Hollerkoch, Vanillekipferl, Rosinen, überraschend saftig.

Weinbau Pack , 8230 Hartberg

0664/3833060

www.weinbau-pack.at

Österreich

UNICUS REDIVIDUS VERSETZTER WEIN 2000-2002

€

94 Punkte

Cuvée (SB, RR, WR, SÄ, WB) / 14,5% / süß / Schrauber / Ausbau: 15 Jahre Holzfass, schwefelfrei / 0,375 l

Seidenmattes Olivbraun, Apfelkuchen, Datteln, Maronicreme, Studentenfutter, Walnussparfait, Grafit; cremige Mundfülle, extraktreicher Schmelz, druckvolle Süße, pikante Säure, Karamell, Apfelgelee, Rosinen, Limettengelee, Tawny-Stil.

Hannes und Maria Söll - Sanfter Weinbau

8462 Gamlitz , 03454/66670

www.weingut-soell.at €

Punkte

Österreich

MAISCHEBRAND FASSGELAGERT 2013

40% / trocken / Schrauber / Ausbau: Kleines Holzfass / 0,5 l

Mahagoni, massive Schlieren, komplexe Nase, Traubenkerne, Waldhonig, weiße Blüten, grüne Walnüsse; Dörrpflaumen, Karamell, Getreide, Alkohol sehr gut eingebunden, zeigt erstaunlicherweise Mineralität, Kreidestaub bleibt lange haften.

Weingut Dombi-Weiss , 7141 Podersdorf am See

0660/5401100

www.dombi-weiss.com

Österreich

LU PORTO 2019

18% / süß / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,375 l

€ 25,00

93 Punkte

Dunkelpurpur, charaktervolle Nase, getrocknete Tomaten, Relish, Kräuterlikör; enorme Mundfülle, Eukalyptusbeeren, Rosinen, grüne Walnüsse, Schokolikör, mächtige Süße bindet den kräftigen Alkohol sehr gut ein, Säure ist kaum zu spüren.

Biohof Holzschuh, 2051 Zellerndorf

0650/2361666

www.biohof-holzschuh.at

Niederösterreich

WACHAUER ZWEIGELTBRAND 2017

40% / trocken / Schrauber / Ausbau: Barrique / 0,5 l

€

Sattes Gold, markantes komplexes Bukett, getrocknete Kräuter, Vanille, Kakaopulver, Getreide, Kardamom; süße Holzwürze, feuriger Alkohol, Karamell, Rosinen, Walnusscreme, vollmundig mit straffer Struktur, langer wärmender Abgang.

Wachauer Winzerhof Machherndl , 3621 Oberarnsdorf

0676/3997898

www.winzerhof-machherndl.at

Österreich

NIKSTIV NV

€

92 Punkte

Cuvée (GV, MT) / 0% / süß / Naturkorken / Ausbau: kohlensäurehältiger Verjus / 0,75 l

Goldgelb, zarte Schaumbildung, Apfel- und Birnensaft, Rosen; mundfüllendes Mousseux, intensive Süße, klirrende Säure, salzige Spannung, blitzsaubere Frucht, Williams-Birne, grüne Äpfel, Zitronensorbet, lebendig mit langem Zitrusnachhall.

Weingut Stefanshof, 7123 Mönchhof

02173/80320

www.stefanshof.at

€

91 Punkte

SPEZIALITÄTEN LIKÖRWEIN, BRAND, ALKOHOLFREI

Österreich OLD BRANDY 2020

39% / halbtrocken / Schrauber / Ausbau: Stahltank / 0,5 l

Mahagoni mit olivgrünen Reflexen, mächtige Schlieren, Kräuterlikör, Malagaeis, Aranzini, Vanillezucker; druckvolle Holzsüße, Karamellpudding, Nusslikör, geleeartige Textur, mollige Substanz, sehr gut eingebundener Alkohol, hat Grip und Länge.

Weinbau Pack , 8230 Hartberg 0664/3833060 www.weinbau-pack.at

€ 19,00 90 Punkte

Man muss nicht alles wissen. Man muss nur wissen, wo man nachschauen kann.

WINZERGUIDE

SCHLOSSQUADRAT-TROPHY

Die Schlossquadrat-Trophy, eine Initiative zur Förderung junger Weintalente, wurde 2009 vom Gastronomiebetrieb Schlossquadrat in Kooperation mit dem SALON Österreich Wein ins Leben gerufen und ist einer der wichtigsten Talentwettbewerbe des Landes.

Die teilnehmenden WinzerInnen sind maximal 35 Jahre alt und tragen Verantwortung im Betrieb. Beim kommenden Finale im Mai 2024 wird zum 14. Mal die begehrte Trophäe vergeben.

Die jungen Winzerinnen und Winzer aus Österreich treten im Wiener Schlossquadrat gegeneinander an. Publikum und Fachjury wählen das Weintalent des Jahres. Das Voting im Wettbewerb erfolgt in drei Stufen: Die Vorauswahl der 6 Finalisten erfolgt in der Blindverkostung durch die Fachjury, bestehend aus hochkarätigen Weinexperten wie zum Beispiel Mitherausgeber des Weinguides Austria Adi Schmid und unter der Leitung von SommelierAusbilder und Weinredakteur Prof. Dr. Walter Kutscher. Bei den Einzelverkostungen bewertet das weininteressierte Stammpublikum der Schlossquadrat-Trophy. Beim großen Finale werden die Stimmen der anwesenden Gäste und die Punkte der Fachjury berücksichtigt.

Von Oktober bis April stellen sich die von der Jury auserkorenen NachwuchswinzerInnen im Schlossquadrat im Restaurant Gergely’s vor. Jeden Monat (ausgenommen

Dezember) präsentiert einer der 6 Finalisten seine Weine dem interessierten Publikum. Verkostet wird in zwei Durchgängen, um 17 und um 19.30 Uhr, mit fixen Sitzplätzen für die Gäste. Dazu wird Fingerfood aus der Schlossquadrat-Küche serviert.

Das große Finale findet am 14. Mai 2024 ab 17.30 Uhr mit allen 6 Finalisten outdoor im Schlossquadrat Innenhof statt. Die Fachjury, das anwesende Publikum sowie das Voting der Einzelverkostungen – all das entscheidet, wer „Weintalent des Jahres“ wird und die begehrte Schlossquadrat Trophy erhält. Bewertet werden Auftritt und die Weine der Finalisten. Ausgewählte Weine werden im Silberwirt und Gergely´s glasweise angeboten.

Neben der begehrten Glastrophäe, die von ÖWM-Chef Chris Yorke gemeinsam mit Schlossquadrat-Gastronom Jürgen Geyer überreicht wird, erhält das „Weintalent des Jahres“ zahlreiche Sachpreise von den verschiedensten Schlossquadrat-Trophy-Partnern aus der Weinbranche, wie Müller Glas, Marzek Etiketten+Packaging. Hauptpreis ist ein Hyundai Kona für 6 Monate zur Verfügung gestellt von Hyundai Österreich.

Die Anmeldung der JungwinzerInnen für die bereits 15. Schlossquadrat-Trophy startet voraussichtlich im Juni 2024. Infos unter bsw@diezwei-marketing.at

MATHIAS WEBER

Das Weingut wird in 3. Generation von Mathias Weber bewirtschaftet. Der Fokus liegt seit 2 Generationen auf dem Weinbau. Er hat den Betrieb 2017 übernommen und ist seitdem für die Vinifikation verantwortlich. 7 Hektar Weingärten werden in und um Sankt Stefan ob Stainz bewirtschaftet. Verarbeitet werden 11 Hektar Gelber Muskateller, Riesling, Sauvignon Blanc, Schilcher und andere. Seine Philosophie: „Im Einklang mit der Natur die vorhandenen Ressourcen bestmöglich nutzen – dazu gehört auch, den Betrieb stetig um zukunftsträchtige Weißweine zu erweitern.“. Sein besonderes Anliegen im Weingarten: „Wie seit Betriebsgründung weiterhin herbizid- und insektizidfrei zu arbeiten, um auch der nächsten Generation eine gesunde Basis bieten zu können.“ Nach der Fachschule für Wein- und Obstbau in Silberberg absolvierte er die HBLA Klosterneuburg. Es folgten Praktika bei Peter Skoff und in der Feindestillerie Hochstrasser.

ALEXANDER SCHABEL

Das Weingut in Prottes wurde 1947 vom Großvater des Jungwinzers gegründet. Zum Familienbetrieb gehört seit den 1960er Jahren ein Buschenschank, der ganzjährig geöffnet ist. Auf rund 10 Hektar werden vor allem Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling und Weißburgunder kultiviert. Die wichtigsten Lagen sind Ried Ziegelweingarten mit lehmigen Lössböden und Ried Hausrucken mit sandigen Böden. Der Grüne Veltliner ist aufgrund seiner Vielfältigkeit der Lieblingswein von Alexander Schabel. Nach der Matura an der HBLA Klosterneuburg stieg der Jungwinzer im elterlichen Betrieb ein. Seine Praktika absolvierte er beim Weingut Semmler, Weingut Zuschmann-Schöffmann sowie beim Weingut Tschermonegg. „Ich möchte unseren Weinbaubetrieb weiterhin verbessern und ausbauen mit dem Ziel die Weinqualität hochzuhalten“, so der Jungwinzer, der den Weißburgunder Ziegelweingarten und den Riesling Junggebirge empfiehlt.

Mathias Weber (29 Jahre, geb. 1994)

Weingut Weber, Sankt Stefan ob Stainz, Weststeiermark

„Weine mit Charakter“

www.weingutweber.at

Alexander Schabel (28 Jahre, geb. 1995)

Weingut Schabel, Prottes, Weinviertel

„Arbeiten im Einklang mit der Natur“

www.weinbau-schabel.at

Die Schlossquadrat-Trophy-Finalisten 2024

Florian Lieleg (25 Jahre, geb. 1998)

Weingut Adam-Lieleg, Leutschach/ Weinstraße, Südsteiermark

„Qualität entsteht im Weingarten“ www.adam-lieleg.at

Christopher Perepatics (31 Jahre, geb. 1992)

Weingut Neff, Podersdorf am See, Neusiedlersee

„Meine Weinstöcke sind meine Mitarbeiter“ www.neff-wein.com

FLORIAN LIELEG

Das Familienweingut besteht seit 1893. Florian Lieleg kultiviert auf rund 15 Hektar Welschriesling, Sauvignon Blanc und Muskateller. Zu den wichtigsten Lagen zählen Gottscheber (Schotterböden, kalkhaltige Konglomerate), Oberer Kranachberg (kalkhaltige Sandsteinböden mit kristallinem Anteil), Wurzenberg Kapelle (Opok-Boden mit Sandauflage) und Czamillonberg (Opok-Boden). Der Jungwinzer leitet seit 2017 den Betrieb und ist Absolvent der Fachschule Silberberg, Meister für Weinbau und Kellerwirtschaft, Absolvent „Weinmanagement“ Krems sowie Sommelier Österreich. Sein Praktikum hat er bei Frauwallner in Straden absolviert. Seine Philosophie: „Qualität entsteht im Weingarten. Nachhaltiges und naturbewusstes Arbeiten sind meine Grundpfeiler.“ Beim Weinmachen legt er großen Wert auf unverfälschte Weine, die im Einklang mit der Natur gekeltert werden – Weine, die tiefgründig und ausdrucksstark sind und trotzdem Spaß beim Trinken machen.

CHRISTOPHER PEREPATICS

Das Weingut Neff ist ein Familienbetrieb in Podersdorf am Neusiedlersee, der 1950 gegründet wurde. Im Jahr 2000 hat man sich auf den Weinbau mit Flaschenabfüllung spezialisiert. Zu den wichtigsten Lagen zählen Seeweingärten, Lüss und Alter Satz. Auf den rund 6,5 Hektar Rebflächen werden Sankt Laurent, Zweigelt, Blaufränkisch sowie Welschriesling und Pinot Blanc angebaut. Christopher Perepatics absolvierte nach Abschluss der Weinbauschule Eisenstadt die Ausbildung zum Kellermeister. Seine Praktika führten ihn in die Schlosskellerei Halbturn, in das Weinlabor Gols sowie in das Weingut Keringer. Im Jahr 2017 übernahm er den Betrieb und führt ihn sein 2020 im Haupterwerb. Die Philosophie des Jungwinzers fasst er unter „be one“ zusammen: „Be one ist die Summe meines Handelns und mein Verständnis mit der Natur fair und verantwortungsvoll umzugehen“, betont er. Sein Lieblingswein ist der Sankt Laurent Meisterstück.

MATTHÄUS HIRSCHBÜCHLER

In und um Obersdorf im Weinviertel kultiviert die Familie Hirschbüchler seit 1880 Wein. Zu den wichtigsten Lagen zählen Ried Junger Berg, Ried Weberberg und Ried Herrnberg. Die Böden sind großteils sandige Löss- und Lehmböden. Auf rund 9,5 ha konzentriert sich Matthäus Hirschbüchler auf Grünen Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Merlot und Zweigelt. Weiters setzt der Jungwinzer auf die PiWi-Sorten Blütenmuskateller und Donauriesling. Nach der Matura an der HBLA Klosterneuburg arbeitete der Jungwinzer beim Weingut Schwarzböck, bei dem er auch ein Praktikum absolvierte. Seit 2020 liegt sein ganzer Fokus auf dem eigenen Weinhof, den er seit 2016 führt. Im Mittelpunkt seines Schaffens: Liebe zur Natur und die gleichzeitige Faszination für das Produkt Wein, das ein Jahr im Weingarten begleitet wurde und das sich nach Abschluss des eigenen Tuns weiterentwickelt. „Sorten- und Lagentypizität stehen für mich in Zukunft an höchster Stelle“, betont der Jungwinzer.

DANIEL PFEIFER

Mitten im Herzen des steirischen Vulkanlandes liegt das Weingut Pfeifer im malerischen St. Anna am Aigen. Daniel Pfeifer ist für die Weine verantwortlich. Sein Motto: „Konsequente Arbeit ist die Basis unseres Schaffens. Dennoch: Außergewöhnliche Qualität gelingt, wenn man Dinge auch mal sein lässt. Deshalb produziere ich unsere Weine ohne Herbizide, handverlesen und mit besonderem Fokus auf Terroir und Nachhaltigkeit.“ Wie eine Kalksteininsel aus dem Vulkanmeer erhebt sich die Ried Schemming, geprägt von vulkanischem Basalt, Sandstein und Muschelkalk. Nach der Winzerschule Silberberg, absolvierte er die Meisterausbildung für Weinbau und Kellerwirtschaft und den BIO-Zertifikats-Lehrgang. Wer sich von der Beschaulichkeit des steirischen Vulkanlandes ein Bild machen möchte, kann im Gästehaus der Familie Pfeifer inmitten der Ried Schemming beim schönsten Blick über das Vulkanland das Leben bei einem Glas Wein genießen.

Die Schlossquadrat-Trophy-Finalisten 2024

Matthäus Hirschbüchler (29 Jahre, geb. 1994)

Weinhof Hirschbüchler, Obersdorf, Weinviertel

„Winzer in 7. Generation“ www.hirschbuechler-wein.at

Daniel Pfeifer (33 Jahre, geb. 1990)

Weingut Pfeifer, St. Anna am Aigen, Vulkanland

„Handverlesen mit Fokus auf das Terroir“ www.pfeifer-weingut.at

WEINBAUGEBIETE IN ÖSTERREICH

WACHAU – KÖSTLICHES WELTKULTURERBE

Die Hänge entlang des Donauufers von Spitz bis Loiben zählen zu den schönsten Landschaften Österreichs. Auf den steilen, terrassierten Weingärten gedeihen auch einige der besten und bekanntesten Weißweine Österreichs. Berühmt ist die Wachau vor allem für ihre Grünen Veltliner und Rieslinge, die von den Mitgliedern der Vinea Wachau in den drei „Gewichtklassen“ Steinfeder, Federspiel und Smaragd vermarktet werden.

TRAISENTAL –KLEINES TAL MIT LANGER GESCHICHTE

Als eigenes Weinbaugebiet besteht das Traisental zwar erst seit 1995, Traubenkernfunde belegen jedoch, dass hier schon lange vor den Römern Wein angebaut wurde. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Grüne Veltliner, gefolgt vom Riesling. Beide werden seit dem Jahrgang 2006 als Traisental DAC vermarktet, was eine junge Generation von Winzern bewusst dazu nutzt, die Gebietstypizität des Traisentals in den Vordergrund zu rücken.

KREMSTAL – DIE WEISSWEIN-HAUPTSTADT

In Krems dreht sich (fast) alles um Wein. Südlich der Donau liegen Furth und Stift Göttweig, westlich Pfaffenberg, nördlich Senftenberg und Stratzing. Östlich erstreckt sich das Weinbaugebiet Kremstal bis Gedersdorf. Als Kremstal DAC werden Grüner Veltliner und Riesling klassisch und als Reserve gefüllt. An der klimatischen Schnittstelle zwischen dem kühlen Waldviertel und der warmen Pannonischen Tiefebene gelegen, gedeihen hier vielschichtige Weißweine.

KAMPTAL – VIELFALT NÖRDLICH DER DONAU

Durch die Stadt Langenlois fließt der namensgebende Kamp, der im Zusammenspiel mit den umliegenden Bergen für ein spezielles Kleinklima sorgt, das von warmen Tagen und kühlen Nächten geprägt ist, was den Kamptaler Weinen einen starken Ausdruck verleiht. Vielfältige Böden (von Löss über Schotter bis zu markanten Kristallinzügen, Sandstein und Konglomeraten am berühmten Heiligenstein) verleihen den Weinen aus dem Kamptal eine ganz besondere Note.

WAGRAM – LUST AUF LÖSS

Das Weinbaugebiet „Donauland“ wurde im Jahr 2007 in „Wagram“ umbenannt, um das geologische und klimatische Profil der mächtigen, 30 Kilometer langen Geländestufe östlich des Kamptals zu betonen. Vor allem der Grüne Veltliner reift auf den tiefen Lössböden zu würzigen Weinen heran, die Substanz und Trinkvergnügen vereinen. Die autochthone Sorte Roter Veltliner liefert lagerfähige Weißweine und unterstreicht die Einzigartigkeit dieses Gebietes.

WEINVIERTEL – WEITES LAND IM HOHEN NORDEN

Das mit Abstand größte Weinbaugebiet Österreichs zeichnet sich durch eine überraschende Vielfalt an Weinen aus. Neben dem mit 50 Prozent dominierenden Grünen Veltliner, dem hier 2002 die Ehre zuteil wurde, als Weinviertel DAC und damit als erstem gebietsgeschütztem Wein Österreichs Geschichte zu schreiben, gedeihen auch Welschriesling, Riesling, Weißburgunder und Chardonnay ganz hervorragend. Zunehmend interessant sind auch die Rotweine (Zweigelt, Pinot Noir, Merlot).

WEINBAUGEBIETE IN ÖSTERREICH

CARNUNTUM – RUBINE IN ANTIKER FASSUNG

Das Weinbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich von Wien bis an die Grenze zur Slowakei. Schwere Böden aus Lehm und Löss und sandig-schottrige Lagen bieten besonders den Rotweinsorten beste Bedingungen. Die besten Weinbaubetriebe vermarkten ihre Top-Zweigelts unter der Dachmarke Rubin Carnuntum, doch auch die internationalen Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot fühlen sich im Weinbaugebiet Carnuntum sehr wohl. Sehr gute Blaufränkisch wachsen rund um den Spitzerberg.

THERMENREGION – ZWEIERLEI GENÜSSE

Im südlichen Teil – der bis 1985 als eigenes Weinbaugebiet Bad Vöslau geführt wurde – liegt der Fokus auf Rotweinen, wobei vor allem St. Laurent und Pinot Noir regelmäßig außergewöhnliche Qualitäten liefern. Im nördlichen Teil gedeihen rund um Gumpoldskirchen die autochthonen Rebsorten Zierfandler (auch Spätrot genannt) und Rotgipfler, die früher als Cuvée unter dem Namen „Gumpoldskirchner“ legendär waren. Heute werden sie zumeist reinsortig ausgebaut und überzeugen mit einer unvergleichlichen Aromatik.

WIEN – DIE WEINHAUPTSTADT

Die zahlreichen Heurigen der Außenbezirke gehören genauso zu Wiens touristischem Stadtbild wie der Stephansdom. Doch Wiener Weine können wesentlich mehr. In den letzten Jahren hat sich Wien auch einen Namen als Weinhauptstadt mit hochwertigen Qualitätsweinen gemacht, und zwar sowohl bei Weiß- als auch bei Rotweinen. Ein Wiener Spezifikum ist der „Wiener Gemischte Satz“, der mit dem Jahrgang 2013 erstmals als DAC-Wein eine garantierte Herkunft hat.

NEUSIEDLERSEE – PANNONISCHE VIELFALT

Östlich des Neusiedler Sees liegt ein wahres Mekka der heimischen Weinkultur. Sind es beim Weißwein neben der Leitsorte Welschriesling vor allem Weißburgunder und Chardonnay sowie aromatische Sorten, so steht im roten Segment der Blaue Zweigelt an der Spitze, begleitet von Blaufränkisch, St. Laurent und Blauburgunder sowie internationalen Varietäten. Nicht zu vergessen sind auch die spät gelesenen Süßweine, die zu den besten der Welt zählen.

LEITHABERG – VIELFALT RUND UM EISENSTADT

Die besonders gebietstypischen Rot- und Weißweine werden unter der Bezeichnung Leithaberg DAC vermarktet. Der weiße Leithaberg DAC darf aus den Sorten Weißburgunder, Chardonnay, Neuburger und Grüner Veltliner gekeltert werden. Zugelassen sind auch Cuvées aus diesen Sorten. Der rote Leithaberg DAC ist nur von der Rebsorte Blaufränkisch erlaubt. Daneben wird im Gebiet westlich des Neusiedler Sees eine große Vielfalt anderer Sorten und Stile gepflegt.

ROSALIA – DAS URMEER UND DIE KELTEN

Das jüngste spezifische Weinbaugebiet des Burgenlandes hat eine lange Tradition. Bereits vor mehr als 2500 Jahren verarbeiteten die Kelten Trauben zu Wein. Die Kombination aus pannonischem Klima und geologisch jungen Ablagerungen eines Urmeeres begünstigt den Weinbau. Neben dem Rotwein spielen auch Rosé-Weine eine bedeutende Rolle.

MITTELBURGENLAND – BLAUFRÄNKISCHLAND

Da fast drei Viertel der Weingärten rund um die Gemeinden Deutschkreutz, Horitschon, Lutzmannsburg und Neckenmarkt mit der Rebsorte Blaufränkisch bestückt sind, ist der inoffizielle Name „Blaufränkischland“ für das Weinbaugebiet Mittelburgenland durchaus berechtigt. Tiefgründige Lehmböden verleihen dem Blaufränkisch Frucht und Würze sowie Kraft und Ausdruck. Als DAC gefüllt, kommt der Blaufränkisch in drei Güte-Klassen (Klassik, Lage, Reserve) auf den Markt.

EISENBERG – EIN BERG ALS NAMENSGEBER

Von Rechnitz im Norden bis Güssing im Süden erstreckt sich das Weinbaugebiet Eisenberg/Südburgenland. Bemerkenswert ist die elegant-mineralische Ausprägung des Blaufränkisch rund um den Eisenberg, die seine Herkunft unverwechselbar macht. Als Eisenberg DAC und Eisenberg DAC Reserve werden sie seit 2009 als kontrollierte Herkunftsweine auf den Markt gebracht. Einige Winzer füllen auch kernige Weißweine und die lokale Spezialität Uhudler.

RUST – SÜSSE ROMANTIK AM SEE

Die romantische Weinstadt Rust liegt mit ihren malerischen Häusern, den klappernden Störchen am Dach und den traditionsreichen Süßweinen im Keller am Westufer des Neusiedlersees. Seit fünf Jahrhunderten werden aus den edelfaulen Trauben die rosinierten Beeren händisch herausgebrochen und daraus Trockenbeerenauslesen gekeltert. 2020 wurde dafür rückwirkend auf den Jahrgang 2017 die geschützte Ursprungsbezeichnung Ruster Ausbruch DAC definiert. Bestimmte Weiß- und Rotweine können als Leithaberg DAC vermarktet werden.

SÜDSTEIERMARK – DAS AUGE TRINKT MIT

Steiler geht es nicht! Die Weingärten der Südsteiermark zählen zu den spektakulärsten des Landes und liefern durch die Bank außergewöhnliche Ergebnisse. Vor allem der Sauvignon Blanc zeigt hier, welche Ausdruckskraft in dieser Rebsorte steckt, ob jung und knackig, klassisch oder spät gelesen als Lagenwein ausgebaut. Vom warmen Klima mit kühlen Nächten profitieren auch Morillon (Chardonnay), Welschriesling, Gelber Muskateller und Weißburgunder.

WESTSTEIERMARK – SCHILCHERLAND

Die Weingärten ziehen sich bis auf 600 Meter die Koralpe und den Reinischkogel hinauf. In diesem kühlen Klima werden erstaunlicherweise hauptsächlich rote Trauben (Blauer Wildbacher) kultiviert, aus denen ein unverwechselbarer Rosé gekeltert wird. Einfach ausgebaut war der Schilcher früher oft ein rustikaler Wein mit aggressiver Säure. Heute präsentiert er sich gar köstlich in vielfältiger Form, von trocken bis edelsüß sowie als verführerischer Schaum- und Perlwein.

VULKANLAND STEIERMARK –FRUCHTBARE BÖDEN

Die erloschenen Vulkane, die sich durch die im Südosten der Steiermark in der hügeligen gelegenen Region ziehen, wurden zum Namensgeber dieses Weinbaugebiets. Auf den vulkanischen Böden und in der hügeligen Landschaft gedeihen Trauben, die ausgeprägte und charaktervolle Weine hervorbringen: Welschriesling, Weißburgunder, Morillon (Chardonnay) und Sauvignon Blanc. Rund um den Weinort Klöch regiert der Traminer als Gebietsspezialität.

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Thurnhof

Martin und Silvia Denk

3610 Weißenkirchen in der Wachau Thurnhof 76

+43 (0) 676/7846511

+43 (0) 676/4268514

gaestehausthurnhof@aon.at www.weingut-thurnhof.at

Weinbau Beranek

3552 Stratzing Lengenfelder Straße 3 +43 (0) 676/7253936 info@weinbauberanek.at www.weinbauberanek.at

WEINGUT THURNHOF MARTIN UND SILVIA DENK

WACHAU

Seit 4 Generationen wird in Weißenkirchen, im Herzen der Wachau, Weinbau betrieben. Auf 6,5 Hektar bewirtschaftet das Weingut die Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt aber auch Sondersorten wie Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc und Weißburgunder. Die Rieden Achleiten, Vorderseiber und Klaus werden in traditioneller Handarbeit bewirtschaftet. Nicht nur der Wein steht im Vordergrund,auch Marillen Brand, Weinbrand, Nuss Schnaps und Rotweinlikör werden selbst hergestellt und sind ein fixer Bestandteil im Betrieb. Sechs mal im Jahr ist auch der Heurigen im urigen Heurigenlokal mit Weinpresse (anno 1795) und schattigem Innenhof ausgesteckt. Es stehen auch fünf moderne Doppelzimmer und eine 70m² große Ferienwohnung mit Terrasse zur Verfügung. Der Thurnhof ist eines der ältesten Gebäude in Weißenkirchen anno 1290.

WEINBAU BERANEK KREMSTAL

Der Familienbetrieb wird seit dem Jahr 1930 geführt. Auf einer Rebfläche von derzeit zehn Hektar gedeihen die Trauben größtenteils auf Löss- und Lehmböden. Der Urgroßvater gründete damals den Betrieb mit 1,5 Hektar, bis der Großvater, Franz Beranek, im Jahr 1957 den Weinbau übernahm und die Rebfläche auf vier Hektar erweiterte. Damals wurde die gesamte Traubenernte verkauft.

Ab dem Jahr 1985 führte der Vater den Weinbau weiter und stellt zusammen mit seiner Frau Anita die Vermarktung auf Flaschenweine um. Ebenso vergrößerte er die bewirtschaftete Weingartenfläche auf zehn Hektar.

Der Sohn beendete am 13. März 2009 mit Erfolg seine Ausbildung zum Weinbau- und Kellermeister und übernahm mit seiner Frau Kerstin 2016 den Betrieb.

WINZERHOF CHRISTIAN UND MICHAELA ROHRHOFER

KREMSTAL

Am Fuße des Gedersdorfer Weinberges im Kremstal liegt unser Familienbetrieb. In dritter Generation betreiben wir, Christian und Michaela, den Winzerhof. Mit viel Engagement helfen unsere Töchter Franziska und Theresa in allen Bereichen am Winzerhof und ebenso beim TOP-Heurigen mit. Naturnahe und zertifizierte nachhaltige Produktion mit bewusster Mengenbeschränkung zu Gunsten der Qualität, stehen bei uns an erster Stelle.

Unsere Weintrauben werden überwiegend von handgelesen und mit bester Qualität in modernster Kellertechnik weiterverarbeitet. Besonders stolz sind wir auf unsere große Produktvielfalt. Diese umfasst leichte, trockene bis kräftig, elegante Weine bis hin zu Süßwein, Sprudel und Säfte.

WEINGUT NORBERT GREIL

Das Weingut Greil hat seit jeher ein Faible für komplexe, dichte Rotweine. Neben einer physiologisch optimalen Reife auf den fruchtbaren Löss-Hängen des Wagrams setzt der Winzer Norbert Greil auf einen schonenden Ausbau mit langer Reife. Die Rotweine - zum Teil mit Barriquenoten - sollen ihr volles Potenzial entfalten können. Das Ergebnis sind tiefrote ausgewogene Weine mit eleganten, reifen Fruchtaromen und gut eingebettetem Alkohol.

Lustvoller Genuss, Faszination und das Erwecken von Sehnsüchten sind Eckpfeiler des Familienweinguts Greil, das seit 1778 in einem sehenswerten historischen Klosterhof (Zehenthof) in Unterstockstall nahe Kirchberg angesiedelt ist. Das Porträt einer überlebensgroßen toskanischen Terracottastatue am Hof ziert das Etikett.

Winzerhof Christian und Michaela Rohrhofer 3494 Gedersdorf

Kremserstraße 8

+43 (0) 664/73922344

wein@winzerhof-rohrhofer.at www.winzerhof-rohrhofer.at

Weingut Norbert Greil

3465 Unterstockstall Alte Weinstraße 4 +43 (0) 650/3903972 office@weingut-greil.at www.weingut-greil.at

Weingut Bründlmayer

3550 Langenlois, Zwettler Straße 23 +43 (0) 2734/21720

weingut@bruendlmayer.at www.bruendlmayer.at

WEINGUT BRÜNDLMAYER KAMPTAL

Seit Jahrzehnten steht das Weingut Bründlmayer für besten Grünen Veltliner, feinsten Riesling und für herausragende Sekte nach traditioneller Methode.

Begünstigt durch die Klimaerwärmung erfreut nun Willi Bründlmayer die Weinkenner immer auffälliger mit meisterhaften, eleganten Rotweinen. Blauburgunder, Zweigelt und der rare St. Laurent hatten hier traditionell eine Heimat und finden heute durch etwas später reifende Reben, wie Cabernet Franc oder Merlot neue Partner.

Echte Weinnasen wissen darüber hinaus, dass in Ausnahmejahren in Bründlmayers Kamptaler Top Lagen edelsüße Schmuckstücke gedeihen, die an Charme, Frische, Konzentration und feingliedriger Eleganz ihresgleichen suchen.

Das beweist auch der Grüne Veltliner Auslese Langenloiser Alte Reben 2018 der in diesem Weinguide sensationelle 98 Punkte erreicht hat. Eine Auslese, die mit einer Intensität der Aromen begeistert, wie man sie sonst nur von Trockenbeerenauslesen kennt, dabei aber mit einer sagenhaften Klarheit und Frische einen fantastischen Trinkfluss beschert.

Seit mehr als 40 Jahren werden alle Weingärten der Familie nachhaltig bewirtschaftet, seit 2018 ist das Weingut auch BIO-zertifiziert.

Alle aktuellen Weine können im Heurigenhof Bründlmayer (Pächter Fam. Schierhuber) auch glasweise verkostet werden. Vor allem am Abend und an den Wochenenden auch mittags lässt es sich im lauschigen Innenhof und im Winter am offenen Kamin des wunderbar erhaltenen Renaissancebaus herrlich wohl sein.

Heurigenhof geöffnet: Mi – Fr ab 15:00 Uhr, Sa, So, Feiertags ab 12:00 Uhr

WEINGUT SCHLOSS GOBELSBURG KAMPTAL

SCHLOSS GOBELSBURG ist das älteste Weingut der Donauregion Kamptal und kann auf eine dokumentierte Weinbaugeschichte bis ins 12. Jahrhundert zurückblicken.

2021 feierte SCHLOSS GOBELSBURG seinen 850. Jahrgang der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche des Stiftes Zwettl erhielten ihre ersten Weingärten im Jahre 1171 und haben über die letzten 850 Jahre den Weinbau in Österreich nachhaltig geprägt.

Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine der Donau Appellationen in den drei Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenwein – darunter weltbekannte Namen wie Ried HEILIGENSTEIN oder Ried LAMM.

Nachhaltiger Weinbau war immer schon eine Herzensangelegenheit. So werden die Weingärten vom Rebschnitt bis zu den Laubarbeiten mit Umsicht und Bedacht gepflegt.

Im Herbst, wenn sich die Blätter schon golden färben, werden die Trauben per Hand in kleine Kisten gelesen und sorgfältig in den Keller gebracht und dort weiter sortiert. Einfachheit und Strenge ist ein Leitmotiv der Zisterzienser, welches den Weg zu großen Weinen weist.

Der Faktor Zeit ist in der heutigen Zeit ein rares Gut geworden – den Gobelsburger Weinen wird allerdings der Luxus gegönnt, sich in aller Ruhe in den kühlen Kellern entfalten zu können. Eine kleine, aber feine Spezialität sind die Süßweine aus Gobelsburg. Hier werden Prädikate in allen Ebenen und auch regelmäßig Eiswein gekeltert.

Bekannt ist das Weingut auch für seine Beschäftigung mit historischer Weinbereitung, die in den TRADITION Weinen zum Ausdruck kommt.

Weingut Schloss Gobelsburg 3550 Gobelsburg, Schlossstraße 16 +43 (0) 2734/2422 schloss@gobelsburg.at www.gobelsburg.at

Weingut Leth

3481 Fels am Wagram

Kirchengasse 6

+43 (0) 2738/2240 office@weingut-leth.at www.weingut-leth.at

Weinbau Schauhuber

3463 Stetteldorf am Wagram

Bergzeile 17

+43 (0) 664/785 96 26 weinbau.schauhuber@gmx.at www.weinbau-schauhuber.at

WEIGUT LETH WAGRAM

Der Weinort Fels am Wagram ist einer der bedeutendsten Herkünfte im Weinbaugebiet Wagram, die Familie Leth betreibt hier seit drei Generationen eines der führenden Weingüter dieser Region. Auf den mächtigen Lössterrassen fühlen sich Grüner und Roter Veltliner ganz besonders wohl und auch der Riesling liebt den kargen, roten Schotter der Ur-Donau.

Ergänzt wird das Sortiment noch mit Zweigelt und den Burgundersorten für leichte, animierende Rotweine. Franz Leth jr. keltert daraus eine breite Palette an großartigen Weinen, von frisch-fruchtigen Sommerweinen über elegante Klassiker bis zu hochreifen Lagenweinen mit tollem Reifepotential. Und das alles mit großer Verantwortung für Natur und Ressourceneinsatz, denn alle Weine sind „Nachhaltig Austria“ und seit dem Jahrgang 2021 auch Bio-zertifiziert.

WEINBAU SCHAUHUBER WAGRAM

Mit viel Verständnis für die Natur, Fleiß und Leidenschaft bewirtschaftet unsere Familie rd. 2,5 ha Weingärten an den Südhängen des Wagrams.

Damit Mann bzw. Frau die gute Qualität und die unverkennbare Note des Wagrams, welche in unseren Trauben steckt, auch in der Flasche schmeckt, haben wir im Jahr 2010 eine moderne Kellerei gebaut um die Trauben schonend und nach modernsten Standards verarbeiten zu können.

Im gleichen Atemzug entschlossen wir uns, auch unser Heurigenlokal an der Wagram Kante mit herrlichem Blick über das Tullnerfeld zu errichten und haben seit Anfang 2013 die Möglichkeit unsere Gäste dort zu begrüßen und sie mit regionalen Schmankerln, Köstlichkeiten und unseren Wagramer Weinen zu verwöhnen.

WEINGUT RUDI & BETTI DOLLINGER

WEINVIERTEL

Wir, die Dollinger´s betreiben nunmehr seit drei Generationen Weinbau. Rudi Dollinger hat nach Absolvierung der Meisterlehrgänge in den Bereichen Landwirtschaft sowie Weinbau und Kellertechnik den Familienbetrieb im Jahr 2000 übernommen. Der Familienbetrieb bietet eine große Sortenvielfalt an Weinen an. Unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche werden rund 2/3 der Weingärten mit Grünem Veltliner, Müller Thurgau, Welschriesling, Riesling, Sämling 88, Chardonnay, Muskat Ottonel bebaut.  Die Rotweinlieberhaberinnen und -liebhaber  kommen mit Zweigelt, Blauburger, Merlot und Cabernet-Sauvignon auf ihre Kosten. Die verschiedenen Sorten werden je nach Grad ihrer Reife als Prädikatsweine ausgebaut. Als prickelnde Genussfreude gilt auch der selbst produzierte Perlwein.

WEINGUT ECKER

WEINVIERTEL

Der Weinbaubetrieb liegt im westlichen Weinviertel. Josef Ecker war jahrelang Kellermeister in der HBLA Klosterneuburg und führt den kleinen Familienbetrieb in Grafenberg. Kogelstein rot 2018 ist eine geschützte Marke und besteht aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Der Wein wird nur in kleinen Eichenfässern – französischen Barriques – ausgebaut. Weiters gibt es natürlich auch noch Weinviertel DAC Klassik, Weinviertel DAC Alte Reben und Grüner Vetliner Ried Sätzen, Riesling und Sauvignon blanc. Die Philosophie im Weingarten ist: hohe Stockanzahl pro Fläche mit niedrigen Ertrag und geringer Stammhöhe mit hoher Laubwand. Es wird ausschließlich mit der Hand gelesen in 20kg Kisterl. Die Weingärten befinden sich in den besten Lagen auf Lehm- und Lössböden. Der Charakter der Weine, spiegelt sich in der Handschrift des Winzers im Boden und auch in der Rebsorte wieder.

Weingut Rudi & Betti Dollinger

2244 Spannberg Hauptplatz 5

+43 (0) 664/3523130

rudi.dollinger@aon.at

www.weingut-dollinger.at

Weingut Ecker

3730 Grafenberg 11

+43 (0) 699/126 14 066

office@weingut-ecker.com

www.weingut-ecker.com

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Reisinger

2061 Obritz

Obritz 139

+43 (0) 664/73553500 wein@reisingerwein.at www.reisingerwein.at

Weingut Günther Glock

2413 Edelstal

Hauptstraße 26

+43 (0) 699/1324 1326

office@weinbau-glock.at

WEINGUT REISINGER WEINVIERTEL

Die Familie Reisinger betreibt in der vierten Generation Qualitätsweinbau. Das Weingut Reisinger bewirtschaftet 21 ha Weingärten in den Toplagen rund um die Orte Obritz, Mailberg und Hadres. Hier gedeihen die klassischen Rebsorten des Weinviertels, aber auch neue Sorten mit hohem Potenzial. Ein besonderes Anliegen ist es uns, den Charakter der einzelnen Rebsorten zu erhalten und die Weißweine mit kräftigen Aromen zu vinifizieren. Bei den Rotweinen spielt das Barriquefass eine große Rolle, jedoch darf das Barrique den Eigengeschmack nie überdecken, es soll stets dem Ausbau dienen. Naturnaher Weinbau, gesundes und hochwertiges Traubenmaterial und eine Symbiose zwischen moderner Weinbautechnik und Tradition in der Vinifizierung der Weine führen zu einem konsequent, hochwertigen Produkt, welches man mit jedem Schluck erleben kann.

WEINGUT GLOCK GÜNTHER CARNUNTUM

Der Weinbaubetrieb von Günther Glock liegt in Edelstal (Burgenland) umarmt vom niederösterreichischen Weinbaugebiet Carnuntum, an den Ausläufer der kleinen Karpaten. Zu einer ganz besonderen Erhebung zählt der Spitzerberg, hier befindet sich auch der größte Teil der Weingärten des Weingutes. Der karge Boden, geprägt vom dolomitischen Kalkstein, beeinflusst den Charakter des Weines.

Unser Betrieb ist mit 5,5 Hektar klein aber fein. Der Winzer geht mit Liebe zum Detail ans Werk, auch die Empathie zur Natur prägt seine Arbeit und kommt in seinen Weinen zum Ausdruck. Glock Günther ist für seine fruchtig, frischen Weißweine, aber auch für seine spannenden und vielschichtigen Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon bekannt. Das wichtigste ist ihm, dass Genuss und Trinkvergnügen im Vordergrund stehen.

WEINGUT FAMILIE GRATZER CARNUNTUM

Seit rund 200 Jahren widmet sich diee Familie mit viel Ehrgeiz und Begeisterung ihren Weingärten, eingebettet in der hügeligen Landschaft des Arbesthaler Hügellandes. Die Geschichte des Weinguts geht bis ins 19. Jahrhundert zurück und man ist hier tief in der Weinkultur im Weinbaugebiet Carnuntum verwurzelt.

Elegante fruchtige Weißweine sowie komplexe, charakterstarke Rotweine sind das Ziel. Alle gemeinsam arbeiten täglich dafür, damit köstliche Weine entstehen.

Deswegen wird bereits im Weingarten eine aufwändige Traubenselektion und Ertragsreduktion durchgeführt, um die Qualität der Trauben zu erhöhen. Große Verantwortung gegenüber der Natur prägen die gesamte Weingartenpflege.

WEINGUT FRANZ & CHRISTINE NETZL CARNUNTUM

Christina vinifiziert gemeinsam mit ihren Eltern Franz und Christine Netzl charakterstarke, finessenreiche und vor allem tiefgründige Weine aus den familieneigenen Weingärten rund um Göttlesbrunn, im Herzen des Weinbaugebietes Carnuntum. Das Familienweingut entstand aus einem gemischten landwirtschaftlichen Betrieb um 1860. Stetiges Streben nach höchster Qualität sowohl im Weingarten, als auch im Keller prägen die letzten Generationen und ließen das Weingut zu seinen heutigen 30 ha Rebfläche heranwachsen. Somit war schon lange klar, dass die Rebflächen nach biologisch-organischen Richtlinien mit Herbizid- und Insektizid Verzicht bewirtschaftet werden und 2021 wurde das gesamte Weingut biologisch zertifiziert. Weiters wurden die Kellerflächen erweitert und Schritte in Richtung CO2 neutrale Produktion umgesetzt.

Weingut Familie Gratzer

2464 Göttlesbrunn

Am Graben 22

+43 (0) 2162/8487 info@gratzer-weine.at www.gratzer-weine.at

Weingut Franz & Christine Netzl

2464 Göttlesbrunn

Rosenbergstraße 17

+43 (0) 2162/8236

weingut@netzl.com www.netzl.com

Weingut Familie Pitnauer

2464 Göttlesbrunn

Weinbergstraße 4-6

+43 (0) 2162/82 49

weingut@pitnauer.com

www.pitnauer.com

Instagram:

@weingutfamiliepitnauer

WEINGUT FAMILIE PITNAUER CARNUNTUM

Die Geschichte des Weinguts Familie Pitnauer ist eng mit dem farbenfrohen Zugvogel Bienenfresser verbunden. Als sich 1986 die ersten Brutpaare in Göttlesbrunn niederließen, inspirierten sie das junge Winzerpaar Edith und Hans Pitnauer zu ihrem Zweigelt Bienenfresser® mit dem sie Rotweingeschichte schrieben. Mittlerweile nistet der Bienenfresser seit über 30 Jahren in den Göttlesbrunner Weinrieden und ist das farbenprächtige Wappentier des Familienweinguts.

Heute führen Sohn Johannes und Lebensgefährtin Romana die Familientradition fort und setzen neue Akzente. Mit viel Erfahrung und Liebe für die Natur werden die 22 Hektar Weingärten ohne Insektizide und Herbizide bewirtschaftet. Die Traubenlese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Weine aus dem Hause Pitnauer brillieren mit Eleganz und einzigartiger Stilistik. Sie spiegeln die Geschichte des Familienweinguts und die gelungene Verbindung von Natur, Tradition und modernem Handwerk wider.

Interessierte durstige Besucher:innen sind jederzeit am Weingut herzlich willkommen (um telefonische Voranmeldung wird gebeten).

WEINGUT LEO AUMANN THERMENREGION

Leo Aumann steht seit Jahrzehnten für Qualität auf höchstem Niveau. Die charaktervollen Weine aus der Thermenregion sind ein Synonym für wahren Genuss.

Zahlreiche Preise belegen die hohen Standards, denen Leo Aumann gerecht wird. Durch die vielfältigen geologischen Gegebenheiten, insbesondere die Hanglagen am Rande des Wienerwaldes, bietet die Thermenregion optimale Bedingungen für eine große Palette an Weinen.

Von leichten frischen Weißweinen, wie den autochthonen Rebsorten Rotgipfler und Zierfandler bis hin zu kräftigen Rotweinen reicht die Vielfalt. Besonderes Augenmerk legt Leo Aumann auf regionstypische Lagenweine mit Charakter sowie auf die prämierten Premium Weine Harterberg und Badener Berg.

WEINGUT HEGGENBERGER THERMENREGION

„AromatischerDuft, feiner Geschmack, fröhliche Trinklaune. Das alles und noch viel mehr bietet ein gutes Achterl Wein. In Tattendorfhat sich das Weingut Heggenberger dieser Lebensfreude verschrieben. Seit 1932 betreibt die Familie Weinbau in Tattendorf. Der Betrieb hat sich im Laufe der Jahre stetig vergrößert.

Die ursprüngliche Anbaufläche ist mittlerweile von 3 auf 18 Hektar gewachsen. Heute leiten Andreas und Jakob Heggenberger den Betrieb. Beide sind bei ihrer Arbeit in den Weingärten und im Keller bestrebt, qualitativ hochwertige Weinkompositionen ins schmackhafte Repertoire des Weinguts zu integrieren. Verbunden mit der Tradition der niederösterreichischen Thermenregion zeichnet sich das Weingut durch exzellente Burgunderweine aus. Pinot Noirund St. Laurent sind die Paradeweine des Qualitätsbetriebs.

Weingut Leo Aumann

2512 Tribuswinkel Oberwaltersdorferstraße 105 +43 (0) 2252/80502 office@aumann.at www.aumann.at

Weingut Heggenberger

2523 Tattendorf

Badnerstraße 6

+43 (0) 22 53/81 432

weingut@heggenberger.at www.heggenberger.at

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Huber-Spitzer 2442 Schranawand

Untere Ortsstraße 9

+43 (0) 664/9200320

+43 (0) 676/4034738

weingut@huber-spitzer.at www.huber-spitzer.at

Weingut Knötzl

2523 Tattendorf

Badner Straße 7

+43 (0) 699/19012199

knoetzl.weingut@gmail.com www.weingut-knoetzl.at

WEINGUT HUBER-SPITZER THERMENREGION

Die gemeinsame Leidenschaft für die guten Weine der Welt, die Liebe zum Blauburgunder und die Überzeugung vom weithin unterschätzten Potenzial der Thermenregion haben die beiden Jungendfreunde zu Quereinsteigern werden lassen.

Der eine ist Vollblut-Landwirt und begnadeter Gastgeber, der andere ist erfolgreich im IT-Business und eng mit der Natur verbunden.

Karl Huber & Hannes Spitzer bewirtschaften seit 2018 rund 3 Hektar ausgezeichneter Lagen in Gumpoldskirchen und Pfaffstätten mit regionstypischen Rebsorten wie Rotgipfler, Zierfandler und die große Passion Pinot Noir – naturnah, nachhaltig und mit Leidenschaft – wie ihre Weine.

WEINGUT KNÖTZL THERMENREGION

Unser Betrieb liegt im Herzen der Thermenregion in dem kleinen, aber beschaulichen Rotweinort Tattendorf. Besonders die Burgunderfamilie fühlt sich auf den kargen Schotterböden sehr wohl.

Allen voran Sankt Laurent und Pinot Noir wachsen zu hervorragenden Qualitäten heran. Die Weine werden je nach Ausbau und Stilistik in kleinen oder größeren Holzfässern bis zu ihrer perfekten Trinkreife gelagert. Unsere Weine sind natürlich Ab- Hof, sowie per Versand erhältlich.

Beim hauseigenen Heurigen (5 mal im Jahr geöffnet) können nicht nur die Weine glasweise verkostet werden, sondern auch hervorragende Schmankerln wie Blunze, Presswurst und Geselchtes aus eigener Hausschlachtung der am Hof gemästeten Schweine genossen werden.

WEINGUT MAYER THERMENREGION

Im Herzen von Enzesfeld, einer idyllischen Ortschaft im Bezirk Baden, liegt das Weingut Mayer.

Das Traditionsweingut wird in dritter Generation von Thomas & Manuela geführt. Das dynamische Jungwinzerpaar ist bedacht, Weine höchster Qualität und Diversität zu keltern und vermarktet diese Ab- Hof, im Einzelhandel, in der Gastronomie, sowie bei ihrem gemütlichen, traditionellen Heurigen.

Durch die große Vielfalt an prämierten Qualitätsweinen, Sekt, Edelbränden und anderen tollen Produkten, ist beim „Winzer deines Vertrauens“ für jeden etwas dabei. „Gestern noch von Wein geträumt, heute direkt zum Weingut Mayer gegangen. – Träume nicht dein Leben, sondern lebe deinen Traum!“

WEINGUT DANIEL PLOS

THERMENREGION

Die Weine aus dem Hause Plos werden von Daniel Plos und seinem Onkel Karl vinifiziert, von frisch fruchtigen Heurigen Klassikern wie Gemischter Satz und Welschriesling bis zum autochthonen Rotgipfler reicht das Sortiment.

Die idealen Böden dafür befinden sich am Badener Harterberg und in den von Muschelkalk durchsetzten Braunerdeböden der Sooßer Hanglagen.

Zweigelt und Merlot fühlt sich hier besonders wohl und bringen sehr strukturierte und straffe Weine hervor.

Die Weine können jederzeit verkostet werden, am Besten in Verbindung mit einem Heurigenbesuch und der wunderbaren Küche von Maria Plos.

Weingut Mayer

2551 Enzesfeld

Schlossstraße 12

+43 (0) 664/5768007 info@weingut-mayer.at www.weingut-mayer.at

Weingut Daniel Plos

2500 Sooß

Hauptstraße 24

+43 (0) 664/1644729 office@weingutplos.at www.weingutplos.at

Weingut Stift Klosterneuburg

3400 Klosterneuburg, Stiftplatz 1 +43 (0) 2234/411-522 info@stift-klosterneuburg.at www.stift-klosterneuburg.at

WEINGUT STIFT KLOSTERNEUBURG

THERMENREGION

Seit seiner Gründung im Jahr 1114 betreibt das Stift Klosterneuburg Weinbau und ist damit das älteste private Weingut Österreichs. Jahrhundertelange Erfahrung, akribische Weingartenpflege und Offenheit für neue Ideen lassen hier Jahr für Jahr Spitzenweine entstehen. Als erstes klimaneutrales Weingut Österreichs ist ein bewusst schonender Umgang mit Ressourcen schon lange Programm. Mit dem Fokus auf heimische Rebsorten und behutsamer Traubenverarbeitung verfolgt das Weingut das Ziel, authentische Weine mit Herkunftstypizität hervorzubringen.

108 Hektar Stiftsweingärten verteilen sich auf die Weinbaugebiete Wagram, Wien und die Thermenregion. Wunderbare Bodenzusammensetzungen und ideales Klima sorgen dafür, dass bestes Traubenmaterial heranreifen kann.

Die Diva St. Laurent ist der Schatz des Weingutes

Jedes Jahr wird die im Weingarten als schwierig geltende Rebe gehegt und gepflegt, bis sie zu Höchstform aufsteigen kann. Geschmeidig, charismatisch und mit unverkennbarer Aromatik verzaubert der Wein dann ab dem ersten Schluck. Dieser würzig-aromatische Tropfen zeigt unglaublichen Charakter und eigenwilligen Charme. Wildgerichte, Braten, Saucen, geröstete Zwiebel oder Gänsebraten wären die idealen Speisebegleiter.

Die Noten von Beerengelee, Weichseln, Hagebutte und Schwarztee passen zum laubig-erdigen Touch am Gaumen. Ein definierender Säurebogen gibt Lebendigkeit, die Gerbstoffe werden nie zu laut. Insgesamt zeigt sich die Rebsorte unkonventionell und wahrhaft wiedererkennbar. Die Diva im Weingarten wird zur Meisterin des Trinkflusses.

WINZERFAMILIE GREGOR SCHUP THERMENREGION

Der Weinbaubetrieb und das Heurigenrestaurant der Winzerfamilie haben eine 300-jährige Tradition. Die Geschwister Johanna und Gregor Schup betreiben den Winzerbetrieb in sechster Generation mit vollem Elan und dem Ziel, charaktervolle und einizigartige Weine zu vinifizieren. Dabei ist ihr wichtigstes Anliegen, ehrliche und beste Qualität zu liefern.

Tradition, Respekt vor der Natur und die Liebe zum Beruf des Winzers verleihen ihren Weinen Charakter. Auf einer Rebfläche von 30 Hektar wirtschaftet man hier unter dem „Nachhaltig Austria“ Gütesiegel.

Besonders die besondere Monopollage Eichkogel ist den Geschwistern ein Anliegen und gibt den Weinen die ausgewählte Reif, die sie anstreben.

WEINGUT PETER BERNREITER WIEN

Mitten im Herzen von Jedlersdorf ist die Familie Bernreiter seit fünf Generationen zu Hause. Am Beginn standen Ackerbau und Viehzucht im Vordergrund, 1864 wurde ein Lebensmittelgeschäft eröffnet. Ab Mitte der 60er Jahre wurde das Lebensmittelgeschäft geschlossen und der Weinbau wurde ausgebaut und der Heurige zum wichtigsten Betriebszweig.

Peter vergrößerte kontinuierlich die Weinbaufläche und begann mit der Abfüllung von national und international anerkannten Weinen. Als Winzer und Heurigenwirt führt er den Betrieb erfolgreich weiter seit der Übernahme 1995.

Heute produzieren wir auf ca 13 1/2 Ha Weiß und Rotweine, da als wichtigste Sorten Wiener Gemischter Satz sowie Grüner Veltliner und die Burgunder Sorten.

Winzerfamilie Gregor Schup 2353 Guntramsdorf

Josefigasse 8 +43 (0) 660/5329102 winzer@schup.at www.schup.at

Weingut Peter Bernreiter

1210 Wien, Amtsstraße 24-26

+43 (0) 699/117 14 760 office@bernreiter.at www.bernreiter.at

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Walter Wien

1210 Wien

Untere Jungenberggasse 7

+43 (0) 664/190 34 69 office@weingut-walter-wien.at www.weingut-walter-wien.at

Privatkellerei Christian & Raimund Burda

7122 Gols

Untere Hauptstraße 161

+43 (0) 2173/2131

kellerei@burda-weine.at www.burda-weine.at

WEINGUT WALTER WIEN WIEN

Als gebürtiger Tiroler in Wien ging im Jahr 2004 mein Traum in Erfüllung und ich begann, die einzigen Terrassen am Nussberg, Riede „Preussen“ zu pachten.

Ein ganz besonderer Ort, welcher auch die lagetypischen Weine widerspiegelt. Ein Jahr darauf konnte ich mit großer Freude meinen „Erstling“, einen Wiener Riesling, präsentieren. Die Sortenvielfalt wächst seitdem beständig.

Mein „WWW“ (Weingut Walter Wien) umfasst heute neben Riesling auch Grünen Veltliner, Gemischten Satz, Chardonnay, Zweigelt und Zweigelt Reserve. Naturnaher Weinbau und äußerste Sorgfalt bei der Ernte sind die Voraussetzung für ausgezeichnete Tropfen. Höchste Qualität ist nicht nur Anspruch sondern tägliche Begeisterung. Seit dem Jahrgang 2015 ist das Weingut auch bio-zertifiziert.

PRIVATKELLEREI CHRISTIAN & RAIMUND BURDA

NEUSIEDLERSEE

Unser seit 50 Jahren bestehender Familienbetrieb wird in zweiter Generation von den Brüdern Christian und Raimund Burda geführt. Nach den uns selbst auferlegten und geprüften Qualitätsrichtlinien produzieren wir unter dem Motto „Quality first“ und unsere stetig wachsende Fan-Gemeinde belohnt uns dafür. Das milde pannonische Klima des Neusiedler Sees schenkt uns eine Domäne für Rot- und Weißweine sowie Süßweine mit Weltgeltung.

Wir verbinden das traditionelle „Handwerk“ des Weinkelterns mit modernster Kellertechnik und den neuesten Erkenntnissen eines schonenden und natürlichen Anbaues. Eine ausgewogene Mischung aus Erfahrung und jugendlichem Elan bewirkt eine ständige Verbesserung unserer Produkte und macht den Erfolg unserer Weine aus.

ARKADENWEINGUT FAMILIE HEISS NEUSIEDLERSEE

Das pannonische Klima mit dem Zusammenspiel der vielen Salzlacken sowie die außergewöhnliche Bodenbeschaffenheit lassen in unseren Weingärten Trauben von höchster Qualität heranreifen. Durch Verbindung von Tradition und modernster Kellertechnik entstehen Weine mit Charakter und dem gewissen Etwas! Im Arkadenweingut Heiss finden sowohl Liebhaber von fruchtigen Weißweinen als auch Freunde von klassischen Rot- und Lagenweinen ihr Lieblingströpfchen. Kräftige Barriqueweine runden das Sortiment ab.

Seit 2020 tragen die Weine die Handschrift von Jungwinzer Christian. Gemeinsam mit Winzerkollege Daniel Tschida entstehen unter der Marke „STOAKzwei Weinmacher, neue Weine“ kraftvolle, schwere und bekömmliche Weine - in Eichenfässern gelagert - elegant, klar und zeitgemäß - STOAKe Cuvées.

WEINGUT KERINGER NEUSIEDLERSEE

Außergewöhnliche Weine. Massiv in allen Facetten. Das Weingut Keringer in Mönchhof, im nordburgenländischen Weinbaugebiet Neusiedlersee DAC, hat sich voll und ganz darauf verschrieben, bei der Vinifizierung von Rotweinen innovative Wege zu gehen. Seit 2004 sind Marietta und Robert Keringer mit großem Engagement dabei, außergewöhnliche Weine zu kreieren, die leicht zu trinken sind und die man versteht.

Unter klangvollen Namen wie „AVIATOR“, „COMMANDER“, „HEIDEBODEN“, „MASSIV“ und „100 DAYS“ punkten Keringers Weine bei zahlreichen Auszeichnungen nationaler sowie internationaler Wettbewerbe, die nicht nur die Anerkennung der Fachwelt widerspiegeln, sondern auch die Begeisterung der Weingenießerinnen und -genießer, die sich von ihren einzigartigen Kreationen mitreißen lassen.

Arkadenweingut Familie Heiss

7142 Illmitz, Obere Hauptstraße 20 +43 (0) 650/8017555 office@arkadenweingut-heiss.at www.arkadenweingut-heiss.at www.stoak-wein.at

Weingut Keringer

7123 Mönchhof

Wienerstraße 22 +43 (0) 2173/80 380 weingut@keringer.at www.keringer.at

WINZERGUIDE

WINZER PORTRÄTS

Weingut Jacqueline Klein

7163 Andau

Baumhöhäcker 10

+43 (0) 664/751 24 505 info@klein-wein.at www.klein-wein.at

Weingut Merum

7162 Tadten

Sandgasse 7

+43 (0) 676/720 48 88 office@merum.at www.merum.at

WEINGUT JACQUELINE KLEIN NEUSIEDLERSEE

Klein macht Wein! In Andau, eine der sonnenreichsten Gemeinden Österreichs, liegt das Weingut von Jacqueline Klein. Auf ihren Rebflächen kultiviert die Winzerin 20% Weißwein und 80% Rotwein. Klar strukturiert, harmonisch, gepaart mit feiner Fruchtstilistik präsentieren sich die Weißweine. Ihre Leidenschaft gehört jedoch den Rotweinen. Die Leitsorte der Region, nämlich der Zweigelt, ist auch die Hauptsorte des Betriebes, gefolgt von Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.

Der respektvolle Umgang mit der Natur, der Einklang von Rebe und Terroir und die Intuition der Winzerin bringen charakteristische, eigenständige Weine hervor. Gelagert in kleinen Eichenfässern schenkt ihnen die Kellermeisterin Zeit sich zu entwickeln, bevor sie mit Fingerspitzengefühl Weine kreiert, die ihre Handschrift tragen.

WEINGUT MERUM NEUSIEDLERSEE

Der Name des Weinguts stammt vom lateinischen Namen „merum“ (lat. „rein, unverfälscht“) und steht für unsere Weine: unverfälscht, authentisch, nachhaltig und mit regionaler Stilistik. Der Familienbetrieb liegt in Tadten, einer Gemeinde im Nationalpark Neusiedlersee.

Der Neusiedlersee, als größter Steppensee Europas, schafft für die Weinstöcke besonders gute kleinklimatische Bedingungen.Biologisch naturnah gepflegte Böden und Reben, die vielen Sonnenstunden, heißen Tage und lauen Nächte begünstigen die außergewöhnliche Reife der Trauben. Auf den zertifiziert biologischen Rebflächen gedeihen einerseits gebietstypische autochthone Sorten wie Welschriesling, Muskat, Zweigelt und Blaufränkisch. Aber auch international moderne Sorten wie Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc und Syrah runden das Bioweinsortiment ab.

WEINGUT JOHANNES MÜNZENRIEDER

NEUSIEDLERSEE

Johannes Münzenrieder betreibt das 35 Hektar große Weingut mit viel Engagement: Intensive Weingartenbearbeitung, rigorose Laubarbeit und konsequente Traubenselektion sind für ihn die Grundlage für gutes Lesegut. Im Keller wiederum sind schonende Verarbeitung, lange Maischestandzeiten und Lagerung die Eckpfeiler für hochwertige Weine.

Es werden sowohl klassisch ausgebaute Weiße und Rote als auch Lagenweine mit gutem Reifepotenzial angeboten. Auch die Süßweine können sich sehen lassen. Im Sortiment finden sich sowohl heimische als auch einige internationale Rebsorten wie Merlot und Cabernet Franc.

Wein, gemacht im Einklang mit der Umwelt. So zu arbeiten, dass es der Welt in der wir leben und der Natur mit der wir arbeiten nicht schadet, liegt uns besonders am Herzen. Darum gilt eines immer: Herbizide oder Pestizide kommen auf keinen Fall in unsere Weingärten. Dem Unkraut rücken wir händisch oder mit mechanischer Hilfe zu Leibe und gegen Schädlinge setzen wir Pheromonfallen ein.

Im Grunde halten wir Schadinsekten ganz einfach von der Paarung ab und kontrollieren so ihren Bestand. Den Rest erledigt der Weingarten. So können zum Beispiel ein paar wenige Traubenwickler einem gesunden Rebstock nichts anhaben.

Weingut Johannes Münzenrieder

7143 Apetlon

Wallernerstraße 27 +43 (0) 2175/2259 info@muenzenrieder.at www.muenzenrieder.at

WINZERGUIDE

WINZER PORTRÄTS

Weingut AmSee

7122 Gols

Neubaugasse 19

+43 (0) 664/75038676 office@wein-amsee.at www.wein-amsee.at

Weingut Stefanshof

7123 Möchhof

Neustiftgasse 82

+43 (0) 2173/80320 office@stefanshof.at www.stefanshof.at

WEINGUT AMSEE NEUSIEDLERSEE

Freude am Wein und Genuss!

Unter diesem Motto stehen unsere Produkte. Sortenreine Weine mit charakteristischer Frucht. Dazu haben wir nur ausgesuchte Lagen mit den passenden Rebsorten gewählt, denn diese müssen harmonieren um die gewünschte Charakteristik zu erreichen.

Alle unsere Trauben werden selektiert, von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Aufwendige Produktionsmethoden tragen wesentlich zum unverkennbaren und fruchtigen Geschmack unserer Weine bei. Kirsche, Brombeere, Banane, Vanille, Schokolade und mehr - Lassen Sie sich überraschen!

WEINGUT STEFANSHOF NEUSIEDLERSEE

„Wer heute aufhört besser zu werden, ist morgen nicht mehr gut genug“. Gemäss diesem Gundsatz verbindet das Weingut Stefanshof nunmehr bereits in 5.ter Generation in der Vinifizierung traditionelle Methoden mit neuen innovativen Ideen. Das Ziel ist es, ausdrucksstarke, gehaltvolle und harmonische Weine zu erzeugen. Im Sinne einer modernen Nachhaltigkeit haben Qualität, Regionalität und Kundennähe Priorität. Weinliebhaber finden im Stefanshof eine umfassende Auswahl an Weiss-, Rosé- und Rotweinen sowie perlige Schaumweine. Neu im Sortiment ist ein alkoholfreier, histaminfreier Sparklingdrink, der NIKSTIV. Auf Basis von Verjus wird der prickelnde Aperitif aus selektierten grünen Trauben hergestellt, duftet nach taufrischen Apfelblüten und verspricht eine lebendige Erfrischung. Entsprechend dem Motto „Alles aus der Traube“ verfolgt man hier viele weitere Ideen, die verwirklicht werden wollen.

WEINGUT LEO HILLINGER

LEITHABERG

Mit einer Anbaufläche von rund 100 Hektar zählt das Weingut Leo HILLINGER zu den größten Bio-Weinproduzenten im Top-Qualitätssegment. Leo Hillinger entwickelte den Betrieb durch den Zukauf bester Lagen im Nordburgenland rund um die Gemeinden Jois, Oggau und Rust zu einem österreichischen Musterbetrieb. Die hohe Qualität der Weine basiert vor allem auf der Verbindung von biologischer Bewirtschaftung mit moderner, sehr schonender Kellertechnik. Konsequentes Qualitätsdenken und nachhaltige Innovationen finden ihre Anerkennung in zahlreichen nationalen und internationalen Auszeichnungen für das Weingut Leo HILLINGER. Seit 2010 setzt das Weingut auf bioorganischen Weinbau und im Einklang mit der Natur entstehen hier unverwechselbare Weine, die sich in 5 Kategorien als ideale Begleiter für alle Lebenslagen präsentieren: Frisch und Fruchtig, Trendy, Erdverbunden, Prickelnd und Premium.

WEINBAU MENITZ

LEITHABERG

Unsere Weinrieden befinden sich auf den sanften Hängen eines Ausläufers des Leithagebirges - der Vorderberg mit sandigem Lehm und teils hohem Muschelkalk Anteil dieser gibt dem Wein seine feine Struktur und Finesse und das Reinischviertel mit mittelschwerem Lehmboden auf Mergel und gutem Wasserhaltevermögen.

Top Wein entsteht mit viel Liebe und Verständnis zur Natur und seinen Reben! Die Lieblingsweine des Winzers sind der Blaufränkisch Grande Reserve aus der Ried Vorderberg – er besticht durch seine Finesse und doch dichter Struktur.

Sowie der Chardonnay Reserve Ried Vorderberg im Barrique spontan vergoren – er vereint exotische Früchte, zarter Vanille mit breiten und cremigen Noten am Gaumen.

Weingut Leo HILLINGER

7093 Jois, Hill 1

+43 (0) 2160/83 170

office@leo-hillinger.com www.leo-hillinger.com

Weinbau Menitz

2443 Leithaprodersdorf

Untere Hauptstraße 31

+43 (0) 676/503 16 98 weinbau@menitz.at www.menitz.at

Weingut Rudolf Wagentristl

7051 Großhöflein, Rosengasse 2 +43 (0) 2682/61 415 weingut@wagentristl.com www.wagentristl.com

Hans Bauer - Wein & Prosciutto 7025 Pöttelsdorf

Bachzeile 24

+43 (0) 664/5379491 einmalig@hans-bauer.at www.wein-prosciutto.at

WEINGUT RUDOLF WAGENTRISTL LEITHABERG

Seit 2014 ist Rudi Wagentristl verantwortlich für die Geschicke des seit 1888 in Großhöflein beheimateten Familienweinguts. Seine Weingärten liegen an den sanften Hängen des Leithagebirges und dessen Ausläufern. Die besondere Zusammensetzung der Böden sorgt gemeinsam mit dem speziellen Kleinklima der Region für ein einzigartiges Terroir, das in dieser Beschaffenheit anderswo nicht zu finden ist.

„Ich bin ein Freund klarer Linien, und diese verfolge ich auch bei der Kelterung meiner Weine. So entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter – Weine mit Kraft und Finesse. Mit diesen Weinen will ich andere, aber auch mich selbst glücklich machen!“so Winzer Rudi Wagentristl.

HANS BAUER - WEIN & PROSCIUTTO ROSALIA

Hans Bauer steht für Leidenschaft, Ambition und das unbeirrbare Streben nach bester Qualität! Seit vielen Jahren keltert er in Pöttelsdorf die Sorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon.  Alle seine Weine reifen mehrjährig in kleinen Holzfässern und werden ausschließlich in der Qualitätsstufe „Reserve“ ausgebaut. Das Profil seiner Weine ist klar geschärft und Jahr für Jahr klar geprägt von Traubensorte, Jahrgang und Terroir.

Die zweite Leidenschaft gilt der Prosciutto Reifung. Sein Wulka Prosciutto ist unvergleichlich in Geruch, Geschmack und Textur. WEIN & PROSCIUTTO sind die Basis für sein einmaliges Culinarium in Pöttelsdorf, wo die Spezialitäten jeden Samstag vor Ort genossen und auch mit nach Hause genommen werden können.

DOMAINE PÖTTELSDORF FAMILYMADE

ROSALIA

„Familymade: Von Reben leben und dabei Sinn und Zeit für die Freuden des Lebens haben – das ist unsere Familywork-Familylife-Balance. Und genauso entspannt schmeckt unser Wein.“

Die Winzer-Großfamilie Schandl/Kurz betreibt seit Generationen in Pöttelsdorf Weinbau. Der Arbeit im Weingarten mit größter Achtung vor der Natur wird dabei genauso viel Wichtigkeit gegeben wie der akribischen Kellerarbeit. Auch professionelles Marketing und der Vertrieb tragen zum Erfolg des Groß-Familienunternehmens bei – und vor allem der Spaß, den man bei der Arbeit hat und der bei jedem Besuch in Pöttelsdorf offenkundig wird. Schließlich versteht man es hier auch, in geselliger Runde zu feiern und neue Pläne für die Zukunft zu schmieden.

WEINGUT JOSEF TESCH

MITTELBURGENLAND

Weine aus dem Hause Tesch gehören seit Jahren zu den besten Tropfen aus dem Burgenland. Die Familie hat es sich zum Beruf und zur Berufung gemacht, exzellente Weine zu vinifizieren. In der Gemeinde Neckenmarkt im Mittelburgenland mit ihren tiefgründigen, lehmhaltigen Böden findet sie dafür die besten natürlichen Voraussetzungen. Der Boden hier bringt hervorragende Weißweine und Rotweine von internationalem Format hervor.

„In jeder unserer Weinflaschen steckt ein Stück Burgenland“, meint Joe Tesch. Und genau diese Authentizität und Regionalität schmeckt man! Der junge Winzer und Kellermeister Joe Tesch bringt neuen Schwung in das Weingut, ohne dabei auf seine Wurzeln zu vergessen. So entstehen Weine von höchster Qualität, die weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt und geschätzt sind!

Domaine Pöttelsdorf Familymade

7025 Pöttelsdorf

Kellerweg 15

+43 (0) 2626/5200 office@familymade.at

www.domaine-poettelsdorf.at

Weingut Josef Tesch

7311 Neckenmarkt

Herrengasse 26

+43 (0) 2610/43610 titan@tesch-wein.at www.tesch.at

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Gager

7301 Deutschkreutz

Karrnergasse 2 und 8 +43 (0) 2613/80385 info@weingut-gager.at www.weingut-gager.at

WEINGUT GAGER MITTELBURGENLAND

Die Quadratur des Weines!

Dieser Slogan hat sich während der letzten 30 Jahre als die Formel der Inspiration des Weinguts herauskristallisiert und steht für die Perfektion des Weines in diesem Haus. Die Gager Weine sind Abbilder der Natur, der Menschen und der Weinbautraditionen, aus denen sie stammen.

Horst Gager ist bestrebt, Weine zu erschaffen, die ihren Ursprung preisgeben und das Terroir repräsentieren. Der lehmige Boden und das hervorragende Klima des Gebiets um Deutschkreutz bilden die starke Grundlage für diese unvergleichlichen Weine.

Da das Terroir es erfordert, stehen bei diesem Weingut der berühmte Blaufränkisch und sein vielseitiges Spektrum in verschiedenen Ausbauvarianten an oberster Stelle.

Im Keller ist das erste Gebot, die Trauben behutsam zu verarbeiten. Im Weingarten setzt man auf die natürlichen Kräfte der Natur und im Keller auf die modernste und schonendste Technologie, um den Jahrgang festzuhalten.

WEINGUT JULIANA WIEDER MITTELBURGENLAND

Im Mittelburgenland, rund um Neckenmarkt bietet die Natur die Grundlage für unsere Arbeit – mit ihr sorgfältig umzugehen und mit ihr zu leben ist unser erklärtes Ziel. Damit Bodenschätze zu ausgezeichneten Weinen reifen. Im Bewusstsein, dass charakteristischer Wein nicht im Keller gemacht wird, sondern im Weingarten wächst, sicherten sich die Wieder´s Weingärten in den besten Lagen wie Bodigraben, Hochberg, Spiegelberg, Kohlenberg und Sonnensteig.

Mit Fingerspitzengefühl, Idealismus und Können keltert Georg Wieder die „Wieder Weine“ . Nachhaltiges, naturnahes Arbeiten und strenge Auswahl der Trauben bei der Lese legen einen Grundstein für die hohe Qualität. Es ist aber auch der Blick fürs Spezielle und das Bekenntnis zu einem Wein, der den natürlichen Charakter der Traube und Ihrer Herkunft betont.

WEINGUT JALITS

EISENBERG

„Wir fühlen uns zwei Dingen verpflichtet – gutem Wein und unserer Region. Diese beiden Dinge zu vereinen, ist unsere Leidenschaft. Aus dem, was uns die Natur gegeben hat, das Beste herauszuholen, die idealen Bedingungen des Eisenbergs in Flaschen zu füllen und regionaltypische Weine zu keltern – das sehen wir als unsere Aufgabe.“ Bodenständigkeit, Aufrichtigkeit und Authentizität zeichnet unsere Weine aus. Sie schmecken mineralisch, kraftvoll und stecken voller Finesse. Mit dem Blaufränkisch verfügt unsere Region über ein Juwel, das den Eisenberg von anderen Rotwein-dominierten Weinregionen unterscheidet. Wer einen verkostet hat, wird ihn immer wieder erkennen an der Kombination von Eleganz und Fülle, die sich am Gaumen präsentiert. Diese Einzigartigkeit herauszustreichen ist uns wichtig. Denn wer einen Wein aus vom Eisenberg trinkt, soll den Eisenberg auch schmecken.

Weingut Juliana Wieder

7311 Neckenmarkt, Lange Zeile 76

+43 (0) 2610/42 438

info@weingut-juliana-wieder.at www.weingut-juliana-wieder.at

Weingut Jalits

7512 Badersdorf

Untere Dorfstraße 16 +43 (0) 664/3303827 office@jalits.at www.jalits.at

WINZERGUIDE WINZER PORTRÄTS

Weingut Krutzler

7474 Deutsch-Schützen

Winzerstraße 68

+43 (0) 3365/21868 weingut@krutzler.at www.krutzler.at

Hannes und Maria SöllSanfter Weinbau

8462 Gamlitz

Sernaustraße - Steinbach 63a

+43 (0) 3454/66670

familie@weingut-soell.at www.weingut-soell.at

WEINGUT KRUTZLER EISENBERG

Das Weingut Krutzler in Deutsch-Schützen im Südburgenland hat eine lange Tradition und wird bereits in der dritten Generation von der Familie Krutzler geführt. Das Weingut ist bekannt für seine herausragenden Weine, insbesondere den Blaufränkisch PERWOLFF. Die Weinberge des Weinguts liegen auf den einzigartigen Schieferböden der Region, die dem Blaufränkischen eine unverwechselbare Mineralität und Komplexität verleihen.

Diese besonderen Bodeneigenschaften, kombiniert mit dem fachkundigen Know-how der Familie Krutzler, ermöglichen die Herstellung von Weinen von außergewöhnlicher Qualität. Der PERWOLFF zeichnet sich durch seine Raffinesse, Eleganz und Tiefe aus und hat einen festen Platz in der Weinwelt eingenommen, wo er von Kennern und Liebhabern gleichermaßen geschätzt wird.

HANNES UND MARIA SÖLLSANFTER WEINBAU SÜDSTEIERMARK

Beim Weingut Söll in Gamlitz lässt man der Natur den Vortritt. Winzer Hannes Söll hat eine Methode „erfunden“, die weit über den Bioweinbau hinausgeht und nennt es „Sanfter Weinbau“. Wenn der Boden gesund ist, dann ist auch der Wein gesund. Jeder Rebstock ist unterschiedlich und benötigt Zuneigung und liebevolle Pflege. Deshalb werden beim Weingut Söll die Rebstöcke, Blätter und Triebe händisch bearbeitet. Die Ernte- und Kellerarbeiten richten sich nach den Mondphasen. Der Verzicht von Chemie und Traktoren hat einen ökonomischen und menschlichen Wert. Zahlreiche Auszeichnungen belegen, dass Hannes Söll auf dem richtigen Weg ist und doch hat der 55-Jährige ein neues Lebenskapitel aufgeschlagen. Die Anbauflächen wurden auf 2,5 Hektar reduziert und Sohn Christian führt jetzt das Weingut mit dem Wissen des Vaters in die nächste Generation.

WEINGUT HEINRICH

VULKANLAND STEIERMARK

Feiern Sie 150 Jahre Tradition, Innovation und Genuss im Weingut byHeinrich! Seit 1872 in der Vulkanlandschaft der Steiermark verwurzelt, vereinen wir stolz Familientradition mit innovativer Leidenschaft. Unsere Weinberge auf den Vulkanhügeln profitieren von einzigartigen Böden und mildem Klima, was moderne, hochwertige Weine hervorbringt. Mit Fokus auf Nachhaltigkeit und handwerkliche Perfektion garantieren wir höchste Qualität.

Zum 150. Jubiläum präsentieren wir stolz unser Sortiment im „neo-steirischen“ Stil. Authentisch, kraftvoll und sofort trinkbar - der perfekte Begleiter für schöne Augenblicke und vielseitige Speisen. Von PinkSummer bis zu den Classics – unser Sortiment bietet für jeden Geschmack das Richtige!

WEINBAU PACK

VULKANLAND STEIERMARK

Beim Weinbau Pack werden über 7 Hektar Rebfläche bewirtschaftet und 17 Weine – davon 9 Weiß- und 8 Rosé- und Rotweine – vinifiziert. Die Vermarktung erfolgt über Buschenschank und Flaschenverkauf direkt ab Hof, Selbstbedienung, Zustellung oder Versand, Homepage und über Präsentationen und Messen.

Hier liegen den Winzern die Kunden besonders am Herzen und man freut sich über Feedback und persönlichen Austausch. Auch außerhalb der Buschenschanköffnungszeiten sind Besuche für Busbesucher, Geburtstagsfeiern, diverse Veranstaltungen und Feiern sowie Agapen für Hochzeiten im Haus oder Vorort bei den Hochzeitsgästen nach Vereinbarung möglich. Gegen Voranmeldung werden Weinverkostungen, Kellerführungen und Weingartenbesichtigungen angeboten.

Weingut Heinrich

8263 Großwilfersdorf 64

+43 (0) 664/4145100

weingut@byheinrich.com

www.byheinrich.com

Weinbau Pack

8230 Hartberg

Penzendorf 149

+43 (0) 664/3833060

alois.pack@weinbau-pack.at www.weinbau-pack.at

Bioweingut

Familienweingut Ackermann, 7082 Donnerskirchen

Tel.: 02683/8344, www.familienweingut-ackermann.at

Weingut

Bio Weinbau Amon, 2170 Kleinhadersdorf

Tel.: 0664/1858038, www.amon.bio

Weingut

Pirker-Preisinger, 7122 Gols Tel.: 0664/75038676, www.wein-amsee.at

Weingut Leo Aumann, 2512 Tribuswinkel

Tel.: 02252/80502, www.aumann.at

BaderWein, 7312

www.baderwein.at

Familie Bauer - Bioweingut, 3471 Großriedenthal

Tel.: 02279/7204, www.familiebauer.at

Hans Bauer - Wein & Prosciutto, 7025 Pöttelsdorf

Tel.: 0664/5379491, www.wein-prosciutto.at

Weinbau

Domaine Pöttelsdorf Familymade, 7025 Pöttelsdorf

Tel.: 02626/5200, www.domaine-poettelsdorf.at

Weingut Dombi-Weiss, 7141 Podersdorf am See

0660/5401100, www.dombi-weiss.com

Weingut

Tel.:

Weingut

Weinbau

Tel.:

Weingut

Weingut

Weingut

Tel.:

Weingut Familie Gratzer, 2464 Göttlesbrunn

Tel.: 02162/8487, www.gratzer-weine.at

Blaufränkisch Ried Schüttenberg 2019, Carnuntum DAC

Weingut Norbert Greil, 3465 Unterstockstall Tel.: 0650/3903972, www.weingut-greil.at

Weingut Christoph Groiss, 3464 Pettendorf

Tel.: 0664/9104121, www.weingut-groiss.com

Weingut Gschaar, 8493 Klöch

Tel.: 0664/9920529, www.gschaar.at

Weingut Karin Habersack, 7121 Weiden am See

0699/12089941, www.weingut-habersack.at

Weingut

Weingut Heinrich, 8263 Großwilfersdorf

Tel.:

Arkadenweingut

7142

Weingut

Weingut

Weingut

Familienweingut

Hofkellerei

Weingut

Tel.:

Weingut

Tel.:

Weingut

Weinkellerei

3495

Weingut

N – S

Weingut Franz und Christine Netzl, 2464 Göttlesbrunn

Tel.: 02162/8236, www.netzl.com

Zweigelt Ried Haidacker 1ÖTW 2020, Carnuntum DAC

Anna-Christina Ried Bärnreiser 1ÖTW 2020, Carnuntum DAC

Weingut Thomas Ott, 3134 Reichersdorf

Tel.: 0664/5271508, www.ott-traisental.at

Weinbau Pack, 8230 Hartberg

Tel.: 0664/3833060, www.weinbau-pack.at

Weingut Martin Pasler, 7093 Jois

Tel.: 0664/3802184, www.pasler.com

Heurigenschenke „Urbanikeller“ Weingut Pillinger 7123 Mönchhof

Tel.: 0664/4010476, www.weingut-pillinger.at

Tel.:

Weingut

Tel.: 0664/1644729, www.weingutplos.at

Rotweingut

R

Weingut Reisinger, 2061 Obritz

Tel.: 0664/73553500, www.reisingerwein.at

Michaela Riedmüller Weine, 2410 Hainburg an der Donau

Weinbau Riegler-Dorner,

Weinbau

Weingut

Tel.:

Weinbau

Bio

Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein

Tel.: 02682/61415, www.wagentristl.com

Blaufränkisch Müllendorfer Ried Kreidestein 2020, Leithaberg DAC 82

Blaufränkisch Großhöfleiner Ried Point 2021, Leithaberg DAC 84

Pinot Noir Müllendorfer Kreideberg 2021, Burgenland ............................ 107

Syrah 2021, Burgenland................................................................................... 122

Blaufränkisch Müllendorfer Kreideberg 2017, Leithaberg DAC 146

Weingut Walter Wien, 1210 Wien

Tel.: 0664/1903469, weingut-walter-wien.at

Wiener Zweigelt Reserve 2020, Wien 67

Wiener Zweigelt 2019, Wien............................................................................... 71

Blaufränkisch Reserve Ried Jungenberg 2021, Wien.................................

Weingut Herbert & Martina Weber, 7474 Eisenberg an der Pinka Tel.: 0664/3930683, www.weber.eisenberg.at

Weingut Juliana Wieder, 7311 Neckenmarkt

Tel.: 02610/42438, www.weingut-juliana-wieder.at Blaufränkisch Privat Reserve 2019, Mittelburgenland

Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge

Tel.: 02684/2523, www.zehetbauerwein.at

Winzerhof Paul Zimmermann, 3710 Ziersdorf

Tel.: 0664/9284803, www.paulzimmermann.at

ROT- UND SÜSSWEIN GUIDE AUSTRIA 2024

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MN Anzeigenservice GmbH, 1110 Wien, Brehmstraße 10/4. OG

Tel.: +43/1/919 20-0, www.medianet.at

Johannes Fiala, Adi Schmid, Germanos Athanasiadis

Johannes Fiala

Oliver Werbach

Lilo Werbach

Michael Stein

Werner Hascher, Günter Konecny, Thomas Parger

Alexandra Otto

Tara Auböck, Bernhard Kiesenhofer, Martin Schusser (Leitung)

Bösmüller Print Management GmbH & Co KG, 2000 Stockerau

BUBO Buch Bote Verlagsauslieferung für Österreich, Tel: +43/1/879 34 27, www.bubo.at

www.medianet.at oder Tel.: +43/1/919 20-2152

Andrea Knura

Weinflaschen: Leon Karner; Constanze Trzebin (S 4); ÖWM/Wirz (S 8); Andrea Knura (S 11); ÖWM: Weinkarte Österreich (S 21, 23); Johannes Fiala (S 26, 127); Regina Hügli (S 28); ÖWM/WSNA (S 14-15, 20, 24, 25, 36, 165, 170-175); Adrian Almasan (S 166-169); ÖWM/Armin Faber (S 63, 79, 91, 99, 105, 113, 121); Peter Giovannini/ www.aufunddavon.at (S 145); www.shutterstock.com/IVASHstudio (S 161); Robert Herbst (S 180); Michael Moosbrugger (S 181); Jakob Gsöllpointner (S 190); Kerstin Reiger (S 194); Weingenuss Burgenland (S 197); Steve Haider (S 201); beigestellt

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