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El Periódico de la comunidad Hispana
“La migra” reduce tiempo de espera Año 5 Houston, Texas. Enero 25, Febrero 09, 2012
Pág. 4 La autoridad migratoria estadounidense propuso una reforma que busca reducir el tiempo que los cónyuges e hijos de ciudadanos estadounidenses deben pasar en el extranjero para obtener una visa tras haber residido en Estados Unidos sin la debida documentación.
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LLega el carnaval de Barranquilla
Tributo a Pág. 11
la mujer hispana
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Proponen Ley para proteger Remesas
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Capitán del crucero pudo evitar las muertes
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Dan prestamos para sacar el TPS Las comidas más caras del mundo Por fin una luz de esperanza para diabéticos Pág.7
Opinión
Sucesos /Página 2, Enero 25, Febrero 9, 2012
Pensamiento para hoy: Año 5 N. 98 Enero 25 Febrero 9, 2012
Publicación de distribución gratuita, fundado el 1 de septiembre del 2006. Elaborado por:
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E. U: ¿ Justiciero del universo?
Me parece un exageración de parte de las autoridades estadounidenses el de actuar como los justicieros del universo, es cierto que los contenidos del internet son muy difíciles de controlar, pero para eso debe haber leyes que involucren a cada uno de los países y que su supervisión vaya de acuerdo a esa legislación y si no la hay pues eso es lo que tienen que regular. Entiendase que no estoy defendiendo a la piratería, esa es una asignación pendiente de cada país, y sus autoridades, pero de allí actuar en forma matonezca, demostrando su poder omnipotente, reitero me parece una exageración. ¿Por qué?, este “justiciero” no actua de igual forma para combatir la delincuencia que tiene dentro de su propia casa, por señalar un solo ejemplo, las estadísticas señalan que cada vez más en las escuelas de los Estados Unidos aumenta el consumo de drogas entre
sus estudiantes, ¿ Donde estan los ojos del “justiciero”?, es tan difícil dar con los proveedores, que están pudriendo el futuro de esta nación?. Según el comunicado de prensa del Departamento de Justicia, Megaupload “se presenta como una página que tiene más de mil millones de visitas, más de 150 millones de usuarios registrados, 50 millones de visitantes diarios y cuenta con 4% del tráfico total de internet”. En este mismo comunicado el Departamento de Justicia de Estados Unidos señaló que la acción contra Megaupload es “uno de los casos criminales de derechos de autor más grandes que han sido entablados por Estados Unidos”. Explicó que sus actividades produjeron pérdidas de más de US$500 millones a los propietarios de derechos de autor. Una semana después del operativo del FBI, se supo que no eran tales las millonarias cifras que
Reportero Gráfico: Rafael Rivera Publicidad: Mirna Jacobs Diseño y Arte: PENTA COMMUNICATIONS Distribución: Penta Communications Servicio de Noticias: Agencia EFE Contexto Latino Metro Creative Graphics Hispanic PR Wire Cartas al Editor:
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Pedro Arévalo
Estados Unidos había dicho, que la por culpa de la piratería pierden las empresas supuestamente afectadas, esto recuerda la tristemente célebre guerra contra Irak donde supuestamente se hizo por que ese país tenía armas de destruccióm masiva, cosa que tampoco fue verdad. Lo unico cierto fue que esa guerra sólo trajo millones de dolares en pérdidas al pais, miles de vidas jóvenes frustradas y una crisis económica de la cual no hay cuando salir. Pero eso si millones de dólares en ganancias para los interesados en esa guerra que hicieron negocio redondo con el petroleo. Muchos estadounidenses se preguntan, ¿hasta cuándo este país va a seguir jugando al justiciero del mundo?, cuando internamente necesitamos urgente atención en todo orden de cosas. Acaso este país necesita una nueva opción política para dejar a un lado las absurdas peleas entre demócratas y republicanos.
Da tu primer paso con fé, no es necesario que veas toda la escalera completa. Sólo, da tu primer paso.
IRS: Crédito Tributario por ingreso del trabajo; ¿Califico? Irma Treviño (vocera del IRS)
El Crédito Tributario por Ingreso del Trabajo (EITC) es un impulso financiero para las personas que trabajan duro para cubrir sus gastos. Millones de trabajadores podrían calificar por primera vez este año, debido a los cambios en su estado civil, de paternidad y financiero. El IRS exhorta a todas las personas que ganan $49,000 o menos en salarios, trabajo por cuenta propia o de la agricultura en el 2011 para ver si califican usando el Asistente EITC en IRS.gov. Para obtener el crédito que necesita para presentar una declaración, aunque no estén obligados a presentar, y específicamente reclamar EITC, para obtener el beneficio. El EITC es un crédito tributario reembolsable. Esto significa que usted puede obtener dinero, incluso si usted no tiene ningún impuesto retenido. En todo el país el año pasado, casi 26.8 millones de personas y familias elegibles recibieron más de $59.5 mil millones en dinero del EITC. Muchas reglas especiales se aplican al EITC. Así que si van a reclamarlo, ya sea una declaración que prepara usted o una que prepara un profesional de impuestos, revise las reglas cuidadosamente. La mayoría de las personas que califican para el EITC también son elegibles para la presentación de impuestos gratuita a través del sistema Free File del IRS., o en el centro de ayuda tributaria empleado por voluntarios comunitarios capacitados. En general, el EITC no tiene efecto sobre los beneficios de asistencia social. En la mayoría de los casos, los pagos de EITC no serán usados para determinar la elegibilidad para Medicaid, Seguro de Ingreso Suple-
mentario (SSI, por sus siglas en inglés) Programa de Asistencia Alimenticia Suplementaria (vales de comida), vivienda de interés social o la mayoría de los pagos a Asistencia Temporal para las Familias Necesitadas (TANF, por sus siglas en inglés). A pesar de que los beneficios por desempleo no son ingresos, están sujetos a impuestos y por lo tanto afectan la cantidad de EITC que puede recibir. Límites de Crédito para el Año Tributario 2011 El EITC varía basado en los ingresos y tamaño de la familia. El gráfico que muestra las cantidades de crédito se encuentran en los folletos de instrucciones para los Formularios 1040, 1040A y 1040EZ y en la Publicación 596, Crédito Tributario por Ingreso del Trabajo. Esto incluye el beneficio ampliado, disponible hasta el año 2012, para las familias con tres hijos o más. Para el año tributario 2011, las cantidades máximas de crédito son: ·$464 sin hijos calificados ·$3,094 con un hijo calificado ·$5,112 con dos hijos calificados ·$5,751 con tres hijos calificados El año pasado, el crédito promedio fue de $2,200. La Elegibilidad para el EITC Además de presentación de una declaración de impuestos, las personas deben cumplir con varios requisitos. Algunos de estos requisitos se aplican a todo el mundo. Luego están los requisitos adicionales que sólo se aplican a las familias, y otra serie de requisitos que sólo se aplican a las personas sin hijos. para mayor informacion pueden visitar: www.IRS.gov o llame al IRS al 800-906-9887.
Actualidad
Anuncian créditos para financiar TPS a salvadoreños
SUCESOS/ Redacción El ministerio de Relaciones Exteriores de El Salvador y una empresa financiera anunciaron que abrieron una línea de créditos para salvadoreños que viven en Estados Unidos y requieran financiamiento para su reinscripción al programa migratorio conocido como TPS. El canciller salvadoreño Hugo Martínez y el gerente corporativo de la Federación de Asociaciones Cooperativas de Ahorro y Crédito de El Salvador, (DEFECACES), Héctor Córdova, informaron que pondrán a disposición créditos de 545 dólares por persona, con una tasa de interés del 20% para cancelar en un plazo de diez meses. “Conscientes de la situación económica actual y de que para algunas familias aspirantes a la renovación del TPS es difícil de financiar de una sola vez el costo de la reinscripción, especialmente cuando se trata de grupos familiares numerosos, buscamos opciones para aliviar esta carga y que puedan acceder al beneficio migratorio sin ningún problema”, dijo Martínez. Este beneficio estará a disposición de los salvadoreños residentes en Estados Unidos que gozan den beneficio migratorio, con familiares receptores de remesas en El Salvador asociados a FEDECACES, y que requieran hacer uso
de esta alternativa financiera. Los familiares que viven en El Salvador deberán de tramitar el crédito, según se informó. Recientemente Estados Unidos anunció la extensión de un estatus migratorio especial para salvadoreños bajo el cual se les permite trabajar a pesar de haber ingresado a ese país sin la debida documentación. Los beneficiarios de esta extensión deben inscribirse antes del 12 de marzo, y podrán gestionar una nueva autorización laboral cuya fecha de vencimiento será el 9 de septiembre del 2013. Además, se extendió hasta el 9 de septiembre la validez de las autorizaciones laborales que muestren el 9 de marzo como fecha de vencimiento. El gobierno salvadoreño estima que aproximadamente 212.000 salvadoreños se beneficiaran de esta prórroga. Esta es la octava desde que el ex presidente estadounidense George W. Bush concediera el TPS a los salvadoreños que ingresaron ilegalmente antes de los dos terremotos del 2001 sacudieron esta nación centroamericana. Las remesas familiares procedentes de Estados Unidos son pilares fundamentales para la economía salvadoreña. En el 2011 se registraron remesas por 3.648,8 millones, lo que representa alrededor del 16% del Pro-
Sucesos /Página 3, Enero25 - febrero9, 2012
ducto Interno Bruto, según el Banco Central de Reserva de El Salvador. En Houston La Cónsul Genral de El Salvador en Houston, Lic. Sandra Agreda, dijo a Sucesos que las oficinas del consulado brindan atención gratuita sobre este tema y las personas interesadas pueden acudir al consulado que incluso estara trabajando en horario de los sábados para facilitar co el trámite a quienes no puedan hacerlo en dias regulares de la semana.
Más de 12 mil hondureños quedan fuera del TPS El Presidente Porfirio Lobo Sosa, al gobierno de Estados Unidos, por la reinscripción de 55 mil 151 hondureños en el Estatus de Protección Temporal (TPS). El anuncio fue brindado por el embajador de Honduras en Washington, Jorge Ramón Hernández Alcerro, quien, el Servicio de Inmigración de Estados Unidos aceptó la solicitud de 55 mil 151 hondureños en el TPS. Asimismo, manifestó que muchas más solicitudes serán verificadas y aprobadas en los próximos días, al tiempo que afirmó que la
meta del servicio exterior hondureño es que más de 67 mil hondureños puedan gozar de ese privilegio de licencia de permanencia y de trabajo en esa nación del norte. En ese sentido, el Mandatario Lobo Sosa manifestó que “es un agradecimiento permanente que tengo con Estados Unidos, porque es un alivio permanente para las familias hondureñas, el saber que sus parientes en la nación americana, tienen garantizada su estabilidad y lo más importante que no corren el peligro de ser deportados”.
Juanes
Messi
Sucesos / Página 4/ Enero 25, febrero 09, 2012
Agilizan trámite para que ciudadanos de EE.UU. gestionen visas para parientes SUCESOS / Agencias La autoridad migratoria estadounidense propuso una reforma que busca reducir el tiempo que los cónyuges e hijos de ciudadanos estadounidenses deben pasar en el extranjero para obtener una visa tras haber residido en Estados Unidos sin la debida documentación. La nueva regla permitirá al pariente del ciudadano estadounidense obtener en Estados Unidos una excepción provisional, que podrá ser ratificada en un consulado estadounidense. Alejandro Mayorkas, director de la Oficina de Inmigración y Ciudadanía, dijo que la modificación reglamentaria propuesta “reducirá significativamente el tiempo que los ciudadanos estadounidenses están separados de sus cónyuges e hijos en ciertas circunstancias, mientras esos parientes gestionan la obtención de visas para convertirse en inmigrantes legales a Estados Unidos”. Los interesados en beneficiarse de la nueva medida deberán aportar sus datos biométricos y someterse a una revisión de sus antecedentes criminales antes de solicitar que se anule la prohibición para vivir en Estados Unidos entre tres y 10 años.
La Oficina de Inmigración y Ciudadanía espera aplicar en 2012 la propuesta. La medida es la más reciente iniciativa del presidente Barack Obama para modificar los reglamentos migratorios sin tener que recurrir al Congreso, que ha mostrado una receptividad prácticamente nula para abordar en este año electoral una reforma migratoria que regularice la situación de al menos 11 millones de inmigrantes que residen en Estados Unidos sin la debida documentación. La secretaria de seguridad nacional Janet Napolitano anunció en 2011 que revisará 300.000 casos pendientes de deportación para asegurarse de que solo sean repatriadas personas con antecedentes criminales o aquellas que representan un riesgo sanitario o de seguridad para sus comunidades. Congresistas republicanos han criticado las modificaciones, al considerar que Obama evita al Congreso para crear una “amnistía” a los inmigrantes sin la debida documentación. El representante republicano Lamar Smith criticó el viernes con dureza la nueva regla, al acusar a Obama de “burlar reglas establecidas hace tiempo para colocar a los inmigrantes ilegales por
encima de los intereses de los ciudadanos estadounidenses y los inmigrantes legales”. “Esta propuesta del gobierno de Obama no sorprende, considerando cómo ha abusado de sus poderes administrativos”, agregó el presidente del comité judicial de la cámara baja. “El presidente Obama ya ha concedido amnistía disimulada a potencialmente millones de inmigrantes ilegales sin votación alguna en el Congreso”. Mayorkas rechazó que la medida represente una amnistía y explicó que la ley, tal como está redactada, articula la meta de ali-
viar una dificultad extrema a un ciudadano estadounidense. “Esperamos implementar un proceso eficiente que logre la meta actual de la ley estadounidense de mejor manera”, agregó. Numerosos ciudadanos estadounidenses cuyos esposos o hijos viven en Estados Unidos sin la debida documentación han evitado regularizar su estatus migratorio, debido a que el trámite solo puede hacerse ante un consulado estadounidense y actualmente tarda en promedio un mínimo de seis meses. Si los parientes del ciudadano estadounidense han vivido en Estados Unidos
sin la debida documentación durante más de un año, tienen prohibido volver a territorio estadounidense durante 10 años. Si la estadía es de entre 180 y 365 días, la prohibición es de tres años. Pero el pariente puede solicitar que se anule la prohibición siempre que pueda demostrar que su separación representa una dificultad extrema para el ciudadano estadounidense que integra su familia. Actualmente, esa solicitud únicamente puede presentarse ante un consulado estadounidense en el país de origen de la persona interesada. La nueva regla permitirá al
interesado solicitar en territorio estadounidense que se anule la prohibición, y solo beneficia a las esposas e hijos de ciudadanos estadounidenses, no de residentes permanentes. La USCIS recibió en 2011 apenas cerca de 23.000 solicitudes de anulación a la prohibición, de las cuales fueron aprobadas entre 70 y 80%. Al menos nueve millones de personas pertenecen a familias que incluyen al menos un adulto sin la debida documentación y al menos un hijo nacido en Estados Unidos, según un estudio divulgado en diciembre.
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Sucesos /Página 5, Enero 25, Febrero 9, 2012
Proponen en México una ley de protección a las remesas
SUCESOS / Agencias El Senado de la República en Mexico, trabaja en la creación de la Ley para la Protección de las Remesas Familiares, a fin de que los poco más de 22 mil millones de pesos que envían los mexicanos en el extranjero no sean afectados por cobros de comisiones excesivas, tipos de cambio arbitrarios o la obligación de comprar mercancías para recibirlos. Tomás Torres Mercado, uno de los promotores de esta ley, explicó que si bien los gobiernos federal y estatales han hecho esfuerzos por crear programas como Paisano Contigo en las Remesas y Remesas Productivas, la falta de seguimiento los ha llevado a resultados parciales. Así, en el Senado analizan facultar al Banco de México para que proteja las remesas de los migrantes no sólo para que no se pierdan en el sistema de envíos, sino para evitar que las cobros por el servicio se eleven, en perjuicio de las familias beneficiadas. La iniciativa plantea declarar de interés público la protección de las remesa familiares de los mexicanos
radicados en el exterior, independientemente de su situación migratoria.
SUCESOS / Agencias La Corte Suprema de Estados Unidos desestimó los mapas de distritos electorales creados por jueces federales en Texas para favorecer a las minorías. El documento judicial, sin firmar, no ha dejado en claro la suerte de las elecciones primarias del estado en abril. Jueces de la Corte Suprema ordenaron al tribunal de tres jueces en San Antonio que diseñen nuevos mapas, pero no les obliga a usar los mapas creados por la Legislatura de Texas, dominada por republicanos. Sólo el juez del Tribunal Supremo Clarence Thomas dijo que llegaría tan lejos. La polémica por los mapas se derivó del rediseño de distritos políticos en base a datos del Censo 2010 que indican que la población de Texas ha crecido en más de cuatro millones de residentes, principalmente hispanos y afroamericanos, desde el año 2000. Grupos de las minorías alegaron que los legisladores republicanos les habían negado suficiente poder de votación, ya que querían maximizar las ganancias electorales de dicho partido en violación de la Ley de
Derechos de Votantes. Texas tendrá 36 escaños en el próximo Congreso, lo que representa una ganancia de cuatro distritos. Un tribunal dividido en San Antonio diseñó mapas que diferían de los de la Legislatura estatal, dando a los demócratas la oportunidad de prevalecer en tres o cuatro distritos congresionales. Ahora los republicanos tienen 23 de los 32 distritos existentes. El Tribunal Supremo dijo que en algunos casos los jueces no parecieron prestar atención suficiente a las opciones del estado. Los jueces cometieron errores en sus planos, en especial al alterar los límites de los distritos para escaños legislativos y congresionales en el estado en lugares donde no ha habido denuncias de discriminación por parte de la Legislatura, según la Corte Suprema. “En ausencia de errores legales en ese sentido en el plan estatal, el tribunal de distrito no tenía fundamento para modificar dicho plan”, dijeron jueces, refiriéndose a los distritos de la Cámara de Representantes del estado en el norte y este de Texas. El Tribunal Supremo no
Proyectos previos Durante el sexenio de Vicente Fox, el gobierno federal hizo esfuerzos para proteger las remesas de los paisanos, incluso creó el programa Paisano Contigo en las Remesas 2001; sin embargo, dejó de funcionar, pues durante el actual gobierno no hay referencia de él. Además, los gobiernos de los estados con el mayor nivel de migrantes, como Zacatecas, han realizado intentos similares, como ocurrió durante el sexenio de Ricardo Monreal, cuando se creó el programa Remesas Productivas, que fue transformado. Desde la perspectiva de Tomás Torres Mercado, estos programas no han funcionado, porque se requiere de una ley que se aplique a todos. Recordó que desde 2007 hasta el primer trimestre de 2011, las remesas que entraron a México fueron por 98 mil 756 millones de dólares, de acuerdo con las cifras aportadas por el Banco de México; se divi-
dieron así: en 2007 el monto fue de 25 mil 68 millones de dólares; 2008, 25 mil 137 millones, pero debido a la crisis en Estados Unidos, para 2009 bajaron a 21 mil 181 millones, y en 2010, ascendieron a 21 mil 271 millones. Al primer trimestre de 2011 la cifra ascendía a 5 mil 98 millones. La Ley para la Protección de Remesas Familiares crea
Tribunal Supremo desestima mapas de distritos electorales
estableció una fecha límite para los nuevos mapas de distritos trazados por la corte en Texas, si bien funcionarios estatales han dicho que necesitan tener algo para el 1 de febrero para poder celebrar las elecciones primarias que ya han sido pospuestas una vez para el 3 de abril. El Partido Republicano de Texas ha indicado que tal vez ese estado no pueda manifestarse en el proceso de nominación presidencial republicano si las primarias se celebran después de mediados de abril. La complicada batalla legal por el rediseño de distritos en Texas se desarrolla en tribunales federales. Además de la Corte Suprema y del tribunal federal de San Antonio, un panel de tres jueces en Washington, D.C. está evaluando los planes estatales en virtud de una disposición clave de la Ley de Derechos de Votantes, la cual obliga a los estados, principalmente en el sur y con un historial de discriminación en las votaciones, a obtener aprobación por adelantado antes de llevar a cabo cualquier cambio en la forma en que realizan las elecciones.
un ordenamiento federal para regular a las empresas, los mecanismos de transferencia, instrumentos financieros y comerciales relacionados con las remesas familiares, incluyendo las empresas comerciales. Faculta al Banco de México como máxima autoridad para la regulación del sector. Empresas bajo la lupa
Regula tres tipos de empresas relacionadas con el envío de remesas familiares; las dedicadas a la transferencia, recepción y cambio; las instituciones financieras que ofrecen instrumentos de crédito, ahorro o administración relacionados con las remesas familiares, y las empresas comerciales. En esta categorización, incluye a las instituciones bancarias, casas de cambio,
SUCESO / Agencias La Patrulla fronteriza está decidida a eliminar la puerta giratoria que tiene en la frontera. La cantidad de detenciones de personas que tratan de cruzar ilegalmente la frontera ya se redujo significativamente a partir de las medidas de vigilancia tomadas en los últimos años y ahora, la guardia fronteriza comenzará a aplicar castigos más severos a quienes son detenidos sin documentos. La idea es desalentar a las personas deportadas de que intenten regresar a Estados Unidos, como hacen en buena parte de los casos, según estadísticas. La detención de inmigrantes no autorizados a lo largo de los 3,144 kilómetros (1,954 millas) de frontera con México ha llegado ya a su nivel más bajo en 40 años. Esto obedece a que la cantidad de agentes se ha duplicado con creces desde 2004, a 21,000. La Patrulla fronteriza, por otra parte, ha cubierto una tercera parte de la frontera con cercas y otras barreras físicas y ha invertido considerablemente en cámaras, sensores
y otros instrumentos tecnológicos. Por ejemplo, el manejo de las huellas digitales por medio de aparatos electrónicos ha mejorado ampliamente la inteligencia sobre quienes cruzan la frontera. En el año fiscal 2011, los agentes fronterizos hicieron 327.577 detenciones en la frontera con México, un descenso del 80 por ciento frente a los más de 1,6 millones en 2000. Fue el año menos activo desde 1971. Es un progreso enorme en comparación con sólo unos años atrás, cuando los agentes más veteranos recuerdan haberse sentido tan desbordados que veían impotentes cómo los inmigrantes cruzaban sin autorización minutos después de haberlos atrapado y dejado en el cruce fronterizo más cercano. Mike Fisher, miembro de la Patrulla fronteriza desde 1987, recuerda haber aprehendido al mismo inmigrante 10 veces en un turno de ocho horas. La agencia está cambiando ahora su enfoque, convencida de que el sistema para combatir el ingreso ilegal es lo suficientemente fuerte
entidad comercial, centros cambiarios, instituciones auxiliares de crédito, empresas de telecomunicaciones, institución comercial, centros de envíos de valores u empresa, que con independencia de la denominación jurídica que se le otorgue y que sirven de conducto, medio, oferten o presten el servicio para el envío de moneda nacional o moneda extranjera en territorio nacional, deberán pagar al tipo de cambio spot registrado al momento de la transferencia. También las transferencias electrónicas, órdenes de dinero, giro telegráfico, tarjeta dedébito, instrumento financiero u cualquier otro instrumento de telecomunicación diseñado para la transferencia de remesas familiares. Además, establece los criterios para regular las comisiones relacionadas con instrumentos de ahorro, crédito y administración relacionados con remesas familiares. Se prohíbe a las empresas comerciales canjear las remesas por mercancías, de acuerdo con la legislación.
Cada vez más duras consecuencias por cruzar la frontera ilegalmente como para imponer consecuencias más serias a casi todos los que captura, desde áreas que incluyen el Valle del Río Bravo en Texas hasta San Diego, en California. El Sistema de Aplicación de Consecuencias -una parte crucial de la nueva estrategia nacional de la patrulla que será oficialmente anunciado pronto- se apoya en gran medida en herramientas que han sido implementadas y ampliadas durante la última década en partes de la frontera. Clasifica a los que la cruzan en siete categorías, desde los que lo hacen por primera vez hasta personas con antecedentes penales. Los castigos varían según la región, pero hay un común denominador: el último recurso es deportar a los inmigrantes indocumentados tras tomarles sus huellas digitales. Algunos, entre ellos los niños y los que están enfermos, recibirán un pase gratuito al ser deportados en el cruce fronterizo más cercano, pero serán pocos y espaciados. “Lo que queremos es hacer de ello la excepción y no necesariamente la norma”, dice Fisher.
Sucesos /Página 6, Enero 25, Febrero 9, 2012
CRUCERO CONCORDIA
Compañía suspende al capitán y se declara parte ofendida SUCESOS / Agencias Costa Cruceros, la compañía propietaria del barco que naufragó frente a la isla italiana de Giglio en Italia, anunció su decisión de suspender al capitán del buque, Francesco Schettino, y de constituirse como “parte afectada” en la investigación que se está llevando a cabo sobre el accidente en el que han muerto al menos 16 personas (hasta el cierre de esta edición). El abogado de la empresa, Marco De Luca, adelantó que la naviera no se hará cargo de la defensa del comandante del barco, bajo arresto domiciliario por lo sucedido. “Es prematuro hablar de constitución de parte civil”, subrayó, asegurando que “indudablemente Costa Cruceros ha sufrido un daño patrimonial” con el siniestro. Estaba con una chica Muchos pasajeros y miembros de la tripulación
testificaron que el capitán estaba en el salón donde se servía la cena de bienvenida, pocos antes del impacto que causó el hundimiento. “Hasta las 21.15”, según ha informado un cocinero en el programa Chi l’ha visto? (¿Alguien le vió?), especializado en la búsqueda de desaparecidos. A las 21.30 se produjo el impacto fatal para el Concordia. Las fotos cuentan una historia de tono distinto: Domnica -la joven moldava con quien el capitán cenabasonríe abrazada al capitán; o Domnica se sienta frente al cuadro de comando. Son imágenes tomadas pocos minutos antes del desastre. Ella las comenta. Dice que lleva cinco años trabajando como traductora para la compañía Costa Cruceros y por eso se llevaba bien con los oficiales de la compañía. Subió al puesto de mando aquella noche; el capitán le dijo: “Ven a ver qué espectáculo”. En este
último viaje del Concordia, la joven estaba de vacaciones y no trabajaba. El crucero era su regalo de cumpleaños, y no figuraba en la lista de pasajeros. Marinos sienten vergüenza Frente a la polémica generada por la actuación del capitán del Costa Concordia de abandonar el barco antes que los pasajeros ha surgido la pregunta: ¿es legítimo exigirle a una persona en esa situación
que deje de lado su instinto de supervivencia?. Después de todo, es ser humano ¿No es demasiado pedir exigirles que miren a la muerte a los ojos desde el puente de mando, mientras se apagan las luces y la nave hace agua, hasta que se haya salvado la última persona? Para los marinos, la respuesta es un inequívoca “¡Sí!” “Es una cuestión de honor que el que manda sea el último en irse. En
Conoce las Comidas más caras del mundo
Sucesos / Agencias Una sandía negra de origen japonés puede llegar a costar U$S 6.100, además hay un postre de US$ 26.000 y un bife de U$S 2.800, te presentamos una lista con algunas de las comidas más caras del planeta elaborada por The Most Expensive.
Carne de Wagyu Para obtenerla, las vacas reciben una dieta especial que incluye cerveza y sake, además son masajeadas a mano con frecuencia para obtener una carne tierna, que se caracteriza por tener un alto porcentaje de grasa oleaginosa e insaturada (baja en colesterol). Un bife de Wagyu está valorizado en más o menos U$S 2.800. La famosa tienda Dean & Deluca tiene unas hamburguesas de carne de Wagyu y las vende a U$S 45. En sud America, el Perú es uno de los pocos paises que también se vende un tipo de wagyu, aunque a un precio más razonable. Pizza Royale 007 Esta pizza es preparada por el chef Dominco Crolla y los insumos que se utilizan en su preparación son sumamente exclusivos: chispas de oro comestible de 24 quilates, caviar, champán, salmón ahumado, medallones de venado y langosta, todo marinado en
coñac. La puedes comprar solo a U$S 4.200 cada una. Almas Caviar Es un caviar de origen iraní y un pote pequeño se puede conseguir a U$S 55. “El sabor es muy suave, elegante y aromático”, comenta la página web del distribuidor. Para hacerlo más exclusivo se vende en latas elaboradas con oro de 24 quilates. El origen de este caviar está en un tipo de esturión extremadamente raro (esturión Beluga albino del mar Caspio). La Sandía más cara del mundo Nos referimos a la Densuke, la sandía negra de origen japonés. Una de 10 kilogramos puede llegar a costar U$S 6.100. La preciada fruta es famosa por su piel brillante y su sabor refrescante. En Japón es toda una tradición vender estas sandías al final de cada temporada de cosecha.
Melones Yubari En el 2008, durante una subasta alcanzó el insólito precio de U$S 22.872. Los melones Yubari presentan como características especiales una forma muy redonda, una piel semilisa, y una pulpa de color anaranjado muy llamativa. Los amantes de este tipo de melón destacan sobre todo sus cualidades organolépticas, aroma, sabor y dulzor. A través de internet se pueden comprar semillas de Yubari al precio razonable de U$S 3,99 por 10 semillas. Postre Italiano El cannoli es una torta rellena de crema de quesos italianos y otros dulces exclusivos, enrollada en forma de tubo por una masa crocante. ¿Qué lo hace tan caro? La masa está hecha de oro comestible y además lleva un collar de diamantes (que no se come, pero ayuda a hacerlo más codiciado). ¿Su valor? la friolera suma de 26.000 dólares.
Exclusivo Helado Con una preparación que incluye 28 tipos de chocolate suizo (500 dólares por paquete), trufas especiales “Madeline au Truffle” cotizadas en U$S 600 por libra y chocolate derretido valorizado en 900 dólares, este postre tiene un ingrediente especial que lo hace aún más exclusivo: oro de 23 quilates para dar forma a una delgada capa de 5 gramos (1.000 dólares). Si aún le parece una exageración, lea cómo es servido: se le añade un brazalete de oro de 18 quilates, un diamante blanco cotizado en U$S 5000 y para comerlo nada menos que una cuchara de oro de 1.500 dólares. ¿Cuánto cuesta darse este capricho?, 25 mil dólares. Kebab Cuesta 1.227 dólares pero ¿qué es lo que lo hace tan caro? Según informa “The Sun”, el bocado está hecho con pan pita con infusión de azafrán, cordero lechal de los Pirineos e, incluso, oro comestible. Eso no es todo: también lleva yogur de pepino y una infusión de champán y menta. De todos los estrambóticos insumos, el más costoso es el champán, pues se trata de una botella entera de la marca Krug, lo que equivale a 400 dólares.
esta profesión no se admite otra cosa”, expresó Jorge Loren, capitán de un ferri de pasajeros que cubre el trayecto entre Suecia y Dinamarca y presidente de la Asociación Sueca de Oficiales Marítimos. “Schettino debió haber permanecido en el barco hasta que se supiese la suerte de todos los pasajeros”, sostuvo Abelardo Pacheco, un capitán filipino que estuvo secuestrado cinco meses en Somalia y
ahora dirige un centro de capacitación de marinos en Manila. “Esa es la responsabilidad del capitán, es por eso que se le dan todos los privilegios, pero al mismo tiempo tiene una responsabilidad igual de grande”, afirmó. La grabación de una conversación con la Guardia Costera italiana hace pensar que Schettino escapó antes de que todos los pasajeros hubiesen dejado el barco y resistió reiteradas órdenes de regresar, diciendo que el barco estaba volcado y que estaba muy oscuro. Craig Allen, profesor de la Academia de la Guardia Costera Estadounidense de New Londond, Connecticut, explicó que “algunos marinos entran en estado de pánico, pero recuperan la cordura y hacen lo que tienen que hacer”. “En este caso Schettino tuvo tiempo de sobra para superar el momento de pánico. Lo suyo fue pura cobardía”.
Piden impuesto a las gaseosas para “salvar miles de vidas” SUCESOS / Agencias Un grupo científico en Estados Unidos publicó un estudio que sugiere incluir un impuesto a las gaseosas y otras bebidas azucaradas para prevenir miles de muertes y enfermedades relacionadas al consumo de estos productos. El estudio, publicado en la revista Health Affairs estima que gravar con US$0,01 (un centavo) cada onza de una bebida azucarada podría salvar unas 2.600 vidas al año, así como evitar 8.000 derrames cerebrales y 240.000 casos de diabetes anuales. Pero iniciativas anteriores para imponer el gravamen han fracasado por la oposición de algunos legisladores y la multimillonaria industria de gaseosas y refrescos, y los investigadores coinciden en que cambiar los hábitos de la gente no es tan sencillo. No obstante, la cantidad de azúcar en la dieta y su correlación con la obesidad y las enfermedades resultantes es un serio y costoso problema de salud pública, particularmente en Estados Unidos. Calorías líquidas La directora del estudio, Kirsten Bibbins-Domingo, de la Universidad de Califormia en San Francisco, que el consumo de bebidas azucaradas va en aumento al tiempo en que se practica
cada vez menos una dieta saludable. “Estas bebidas promueven la diabetes y el sobrepeso”, expresó la experta en epidemiología. “Las sodas no son los únicos alimentos con azúcar excesiva, pero son particularmente problemáticas porque no tienen ningún valor nutritivo”. Bibbins-Domingo señaló que al ingerir calorías líquidas no existe la misma sensación de llenura así que la tendencia es a consumir más. “Aparte de su efecto sobre el incremento de peso, el alto contenido de miel de fructosa y otros aditivos en las bebidas azucaradas específicamente promueven la diabetes”. Este último factor fue lo que motivó la investigación. Pamela Coxson, matemática de la misma institución, fue la que aplicó los modelos computarizados que prevén el impacto del azúcar en el riesgo de factores de enfermedades coronarias y diabetes entre varios otros cálculos. Si la reducción prevista por el impuesto entrara en efecto inmediatamente, en un lapso de 10 años se vería una reducción de 2.400.000 casos de diabetes. “Infartos del miocardio, derrames cerebrales y muertes también se verían sustancialmente disminuidas”, aseguró a la BBC
Salud
MaxOne una luz de esperanza para diabéticos
SUCESOS / Pedro Arévalo Desde que me detectaron diabetes comence a documentarme para evitar que esta enfermedad deteriore mi salud. La Diabetes Mellitus es un desorden de la insulina que impide el funcionamiento apropiado del metabolismo del azúcar en el organismo. La insulina, una importante hormona, es la responsable de la absorción del azúcar en las células como fuente de energía y en el hígado y en las células adiposas para el almacenamiento de energía. Existen dos tipos principales de diabetes Mellitus: En la Diabetes Mellitus tipo I, las células productoras de insulina en el páncreas son destruídas. Si recibe inyecciones de insulina con regularidad, el paciente puede vivir una vida normal. Sin ellas, ella o él podrían entrar en un estado de coma y morir. En la Diabetes Mellitus tipo II, la producción pancreática de insulina se ve disminuída o el organismo pierde gradualmente la capacidad de utilizarla. Este es por mucho el tipo de Diabetes más común y se le asocia con la mala alimentación, la obesidad y a un estilo de vida poco saludable. La mayoría de las muertes y enfermedades de personas diabéticas se deben al daño circulatorio que resulta de enfer-
Sucesos /Página 7, Enero 25, Febrero 9, 2012
niveles alarmantemente bajos de Glutatión. El papel que desempeña el Glutatión en la protección de los glóbulos rojos en contra del daño oxidativo en casos de diálisis renal es también muy prometedor.
medades del corazón, infarto al miocardio, alta presión arterial, aterosclerosis, paro cardiaco, falla renal, neuropatía, ceguera y otros efectos de la circulación inadecuada de la sangre. De hecho, las complicaciones diabéticas son consideradas como la mayor causa de ceguera en los EEUU Los diabéticos también son más vulnerables a desarrollar cataratas y glaucoma. ¿QUE ES EL GLUTATION? Esta pequeña proteína, producida naturalmente en nuestro cuerpo, a base de tres aminoacidos, la Glicina, la Cisteina y el Acido Glutámico, mantiene las funciones protectoras. Es más, nuestra vida depende del glutation. Sin el, tus células se desintegrarían por oxidación irrefrenada, tu cuerpo tendría poca resistencia a las bacterias, virus y cáncer, y tu hígado se secaría por acumulación de toxinas.
Glutation no es una palabra común todavía. Aun Médicos que escuchan la palabra podrían tener una vaga idea de ella.
El Glutation y la Diabetes.
El Glutatión juega un importante rol en la lucha en contra de la diabetes. El Glutatión puede ayudar al sistema inmunológico debilitado a combatir infecciones de todo tipo, mejorar la circulación para evitar el endurecimiento de las arterias (aterosclerosis), falla renal (nefropatía), pérdida de la visión (retinopatía) y problemas neurológicos (neuropatía). También retarda el estrés oxidativo y anemia en pacientes dializados. Estudios recientes demuestran que los diabéticos son más propensos que otras personas al estrés oxidativo y a la formación de radicales libres. De hecho, la sangre y tejidos de los diabéticos se caracterizan por tener
¿ Qué es MaxOne? Afortunadamente el doctor Robert Keller, un médico estadounidense ha venido realizando investigaciones por varias década sobre como retardar el envejecimiento de nuestro cuerpo y gracias a él los avances actualmente en la medicina intracelular son sorprendentes. Este médico mediante sus estudios científicos logró crear una formula que mediante la NANO TECNOLOGIA logra introducir en la célula los componentes básicos para que el glutatión pueda generarse y asi aumentar los niveles de glutatión y por lo consiguiente incrementar nuestro sistema inmunológico y como consecuencia de ellos las infecciones en nuestro organismo disminuyen, ya que a decir de los médicos todas las enfermedades son producto de la inflamaciones de nuestras células. MaxOne proporciona a su cuerpo los alimentos nutritivos apropiados que necesitan sus células para aumentar su producción propia de glutatión. Y eso hace toda la diferencia en el mundo
dice:
porque usted no puede “tomar” glutatión. Sólo su cuerpo lo puede producir! MaxOne ayuda a su cuerpo a RECICLAR el glutatión una vez haya sido utilizado por su cuerpo para neutralizar a los radicales libres Permítame por favor recordarle que MaxOne no es una medicina es un producto que le permite que sus células se regeneren proporcionando a su cuerpo las materias primas necesarias y en las cantidades correctas para acelerar su propia producción de glutatión intracelular. En mi caso fue una bendición de Dios haber conocido este producto porque desde junio del 2010 lo vengo tomando me ayuda tremendamente a nivelar el azucar en mi sangre, Ya no tomo Metformin que era la pastilla que el médico me había recetado. Después de dos meses de uso continuo de MaxOne mis niveles de azucar están entre 80 y 100 que son los de una persona normal y pensando en que podría ayudar a otras personas me atreví a escribir este artículo.
hace poco leí que en Estados Unidos se gastan millones de dólares en investigaciones buscando la cura a las enferemedades -eso está bien- pero las estadísticas demuestran que a pesar de ello hay cada vez más enfermos. Entonces la respuesta es simple en lugar de gastar millones de dólares en buscar como curar las enfermedades deberíamos buscar las causas de las enfermedades. Pero aquí viene lo interesante, como hay muchísimos intereses creados por los grandes consorcios farmaceúticos a ellos no les conviene que estemos sanos para seguir lucrando y enriqueciendose con lo que algunos llaman “la industria de la enfermedad”. Afortunadamente el doctor Robert Keller descubrió este maravilloso producto y si usted conoce o sabe de alguien que esta padeciendo de alguna afección no dude en comunicarse conmigo al: 281 948 0095 y si tiene accceso al internet escriba en su navegador maxpedroarevalo y verá mi testimonio.
Sucesos /Página 8, Enero 25 - Febrero 9,2012
Garabatos
La vida es corta, el tiempo es pasajero Lizzette Diaz liz@sucesosnews.com Ahora que acabamos de disfrutar las fiestas de fin de año rodeados de familiars, amigos, vecinos y compañeros de trabajo, ahora cuando la euforia de las celebraciones decembrinas ha pasado, ahora que ya estamos a mitad de mes y hemos vuelto a poner la cabeza en nuestro lugar, esta reflexión parece estar más vigente que nunca, pues realmente la vida es corta y el tiempo es pasajero. Todo pareciera indicar que entre más felices y contentos estemos más rápido pasa el tiempo, pero por el contrario cuando la tristeza y la melancolia nos agobian éste pareciera detenerse, sin embargo, como decía mi abuela “no hay mal que dure cien años, ni cuerpo que lo resista”, al final todo pasa, rápido o lento, pero se va. Hace unos días la homilia del sacerdote giró en torno a lo breve que es el paso de nuestra vida por este Planeta y la forma como malgastamos el poco tiempo que tenemos en hacernos infelices nosotros mismos llenándonos de rencores innecesarios, corriendo tras metas que son cada vez más y más difíciles de alcanzar, poniendo nuestra vida diaria al límite por el estrés, olvidándonos de los valores reales para darle más valor al que dirán, a las marcas, a los lujos y a las comodidades que en la mayoría de los casos no nos podemos dar, pero que hacemos hasta lo imposible por conseguir, auncuando signifique llenarnos de deudas y que éstas nos quiten al sueño y al final del camino, nos enfermamos, nos deprimimos y total nos terminamos dando cuenta que nada de eso valió la pena. No quiero con esto decir con esto que debemos dejar a un lado nuestra capacidad de lucha, nuestras ilusiones y metas, nada de eso, a lo que me refiero es que tenemos que ir haciendo un balance pausado de nuestras vidas, ir midiendo nuestras metas y también nuestros objetivos, para determinar si el esfuerzo que hacemos va en el camino correcto o lo que estamos haciendo es simple vanidad y orgullo. La vida es muy corta y el tiempo es pasajero. Quizás cuando tenemos 14 o 18 años, esto realmente es irrelevante en nuestras vidas, es más ni siquiera pensamos en ello porque sabemos que tenemos todo un camino por delante. No obstante, cuando vamos creciendo y madurando, cuando nos encontramos en la mitad del camino y comenzamos hacer un balance de lo que hemos hecho, el tiempo pasado puede pesarnos tanto en nuestros hombros que llegamos a sentirnos infelices por lo que hemos dejado de hacer. Cuando pensamos en que nuestra existencia es tan efímera, también reflexionamos en lo que hemos logrado y el legado que vamos a dejar. Hemos escuchado tantas veces que hay que vivir el día como si fuera el último y sin embargo no lo hacemos. Por el contrario, todo lo posponemos para mañana, después, otro dia. Mañana comienzo a estudiar, mañana hablo con mis hijos y les digo que los amo, mañana le digo a mi pareja que lo extraño, mañana llamo a mis padres para ver cómo están, mañana saludo a mi vecino, mañana salgo con mis amigos a disfrutar de una taza de café y muchas veces el mañana nunca llega y nos quedamos llenos de tareas pendientes que nunca cumplimos. El mejor momento es hoy, para amar, para perdonar, para hablar, para sentirnos tranquilos, para vivir en paz, para esforzarnos al máximo, para dar lo mejor de nosotros mismos. No hay mañana, lo realmente importante es lo que estamos haciendo hoy y cómo ese hoy nos afecta a nosotros y a los que nos rodean. Cómo el hoy le enseña a nuestros hijos a vivir el hoy a plenitud, a entender que los resentimientos y la pérdida de tiempo nos llenan de vacíos profundos y nos llenan de infelicidad. Hoy debemos detenernos un minuto para orar, para reflexionar, para perdonar y amar. Hoy debemos pensar que la vida es corta y el tiempo es pasajero, y que lo que hacemos hoy no se repetirá jamás. Hoy debemos alzar nuestros ojos al cielo para dar gracias por lo que tenemos y dejarnos de lamenter por lo que no hemos conseguido, hoy debemos ser agradecidos con la vida, con lo que nos rodea y con la bendición de estar vivos. Hoy es el único tiempo real, el pasado ya se fue y el mañana no sabemos si vendrá. Disfrútalo a plenitud!
Escritor mexicano invitado especial al Festival Hispano del Libro Sucesos Houston
El escritor mexicano Roger Martinez Peniche autor del libro “La Magia del Perdón”, es el invitado internacional este año en la décima versión del Festival Hispano del Libro, que se llevará a cabo como es tradicional en el Hotel Hilton del Southwest, el domingo 26 de febrero, a partir de las 12 del mediodia. “La magia del perdón” nació del gran gran sufrimiento que causó en el autor el secuestro de su hijo por parte de los carteles mexicanos, por quien le pidieron un rescate y aunque lo pagó se lo regresaron muerto. Como autor invitado nacional este año estará en Houston, el escritor puertorriqueño Frank Pérez Concepcion, quien presentará su obra “La Visión de un Ciego”, que parte de su propia experiencia como invidente. Desde Miami también nos acompaña este año la escritora Josefina Leyva y repite desde Argentina, Ada Barcelo. Ganadores del Concurso Literario Andrés Puello De igual manera ya se dieron a conocer los nombres de los autores que resultaron como ganadores en el concurso Literario Andrés Puello, dividido en diversas categoías, como novellas, cuentos infantiles y poemarios. En
novellas, el primer lugar fue para Josefina Leyva con su obra “La Dama de la Libertad”; segundo lugar para la escritora local María Mencio-Becker por su obra “The Lost Years” y el tercer lugar para el escritor local Daniel Monreal con su obra “Extraña Tormenta”. En libros infantiles el primer lugar fue para María Elena Cortéz por su obra “Mi Primer Día de Clases”; el Segundo lugar para Raúl Aldo Hernandez, con su obra “The Enchanted Horse” y en los poemarias el primer y único premio es para el Señor Salvador Pliego por su obra “Crepitaciones”
Presentación del Libro “Travesti del Alma”
Con gran éxito se llevó a cabo en días pasados la presentación del libro “Travesti del Alma”, autoría de la escritora ecuatoriana, Elizabeth Quila-Hussman. Este cuentario compila dos series de cuentos que desembocan en mares agitados por la calma de las transgresiones asumidas por cada uno de sus personajes en sus respectivas historias. Se nos habla de los silencios en los que ahogamos las voces de lo que en realidad somos y no nos atrevemos a Ser. Se nos cuenta entre dedos de los anhelos negados que solemos aprisionar en puños, de frustración e impotencia, solo por ser iguales a otros aunque diferentes a nuestro propio reflejo. Se nos muestra la desnudez que va más allá de la piel y que nos palpita en la esencia donde no hay género, edad, nivel o reglas que nos limiten y nos encadenen.
Julie Pujol-Korel es la nueva directora del Festival Hispano del Libro
Concurso pro-integración de inmigrantes en EEUU
El Consulado General de México en Houston, Texas informa que el “Migration Policy Institute” publicó la convocatoria para el premio E Pluribus Unum, el cual consiste en la entrega de $50 mil dólares anuales a personas, organizaciones comunitarias, empresas, grupos religiosos, entidades u agencias de gobierno que promuevan la integración de inmigrantes en Estados Unidos de manera exitosa. La fecha límite de inscripción es el próximo 15 de marzo. Mayores informes en el http://www. integrationawards.org/.
Sucesos /Página 9, Enero 25 - Febrero 9, 2012
Este 18 de Febrero
A gozar el Carnaval de Barranquilla en Houston
Andrea Torres del Concurso Señorita Independencia de Colombia y Daniel Bujato de la Compañía de Danzas CAFÉ, fueron elegidos como la Reina y el Rey Momo del Carnaval de Barranquilla en este 2012. Por primera vez las carnestolendas en Houston cuentan también con capitanes de casados, Alvaro y Nora Lennis.
Fotografia Joseph Eastman Lizzette Diaz Sucesos Newspaper Totalmente renovado y con muchos elementos novedosos, se inció en Houston la preparación de la celebración del tradicional Carnaval de Barranquilla que ya tiene sus reyes elegidos. Se trata de la joven cartagenera,
Andrea Torres, quien fue virreina del Concurso Señorita Independencia de Colombia y del joven músico y bailarín barranquillero, Daniel Bujato, quienes conforman una pareja alegre y juvenil. Pero eso no es todo. Siguiendo con la tradición de los clubes de la alta
sociedad barranquillera, la comunidad hispana residente en Houston, también podrá disfrutar de la contagiosa alegría de sus capitanes de casados, la pareja conformada por Alvaro y Nora Lennis (él de Cali y ella barranquillera) quienes aceptaron el reto de convertirse en
la primera pareja de casados que presidirán la traidicional comparsa carnestoléndica, en compañía de otras cinco parejas, quienes nos deleitarán con el baile de las Negritas Puloy la noche de la fiesta de Carnaval. El Brenda’s Reception Hall (13900 Beechnut Ave. Houston, Tx 77083) será sede una vez más del colorido, la tradición, el folclor y la rumba que encierra el Carnaval de Barranquilla en Houston, el próximo Sábado 18 de febrero a partir de las 7:30 de la noche. Durante este Sábado de Carnaval, los asistentes podrán disfrutar del espectacular show preparado por Coco Mendoza directora artística de la Compañía de Danzas CAFÉ, para la Lectura del Bando y
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coronación de nuestra reina, así como del espectáculo de la comparsa de casados, todo esto amenizado por la música del DJ Cana, el de la rumba bacana. Además, para esta noche carnavalera también realizaremos el concurso de disfraces de Carnaval,
con premios sorpresa para los mejores. La entrada por persona tiene un costo de $15.00 y por pareja de $25, el estacionamiento es gratis. Trae tu trago y paga solo el desorche de $15.00 por botella. Mayores informes en el 281 250 0260
Sucesos /Página 10, Enero 25-Febrero 9, 2012
Cocinando con
Crocante pollo al Horno Ingredientes 4 filetes delgados de pechugas de pollo sin piel (apróximadamente 1 libra) 1 taza de suero de leche (buttermilk) 2 cdtas. De ajo picado Goya 1 cdta. De pimentón molido Goya (Paprika) ¼ de cdta. De adobo Goya con Pimienta o adobo Goya Light con pimiento ½ taza de almendras enteras 2 cdas. De harina Instrucciones 1.- En una bolsita zip-top grande (bolsa de cierre hermético), añada las pechugas de pollo, el suero de leche, el ajo, el pimentón y el adobo. Agite bien para distribuir uniformemente los ingredientes, selle la bolsa y traslade al refrigerador. Deje enfriar por lo menos 4 horas, o hasta 24 horas (para obtener mejores resultados) 2.- Caliente el horno a 425o F. Saque el pollo del refrigerador 30 minutos antes de la cocción, para que esté a temperature ambiente, escurra y deseche la salsa de marinar; por ultimo deje reposar. En el tazón del procesador de alimentos, añada las almendras y la harina. Pulse por 30 segundos apróximadamente, hasta que las almendras queden en migajas finas, luego transfiera la mezcla de almendras a un plato. Mezcle las pechugas de pollo con las migajas de almendras y presione para que se adhieran mejor al pollo. Transfiera el pollo a la bandeja para hornear que ha sido previamente engrasada y forrada con papel aluminio. 3.- Cocie el pollo hasta que el recubrimiento de almendra esté crujiente y dorado, y el pollo esté cocido, durante 15 minutos apróximadamente.
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Quesadilla de Frijoles negros Ingredientes 1 taza de pico de Galolo Goya 1 lata (15.5 oz) Frijoles Goja, bajos en sodio, escurridos y enjuagados ½ taza de queso Monterrey jack 2 cdas. De cilantro fresco finamente picado 4 tortillas Goya para Burritos de 10” 1 cucharadita de Aceite de Oliva Extra Virgen Goya Salsita Goya (opcional0 Preparación 1.- Usando un colador pequeño saque el líiquido del pico de gallo y descártelo. Luego transfiera el pico de gallo a un tazón mediano y mézclelo con los frijoles negros, el queso y el cilantro hasta que queden bien combinados. 2.- Divida la mezcla de frijol Negro en forma pareja sobre la mitad de cada tortilla (alrededor de ½ taza cada una) Doble las tortillas a la mitad. 3.- Caliente una parrilla grande o sartén a fuego medio-alto. Engrase con aceite. Coloque las tortillas rellenas en la parrilla. Cocine, cuidadosamente volteando una sola a la vez, hasta que las tortillas estén doradas y crujientes y el relleno del queso se derrita, por 5 minutos aproximadamente. Por ultimo corte las quesadillas en trozos y sirva con salsita, si lo desea.
Sucesos /Página 11, Enero 25 -Febrero 9, 2012
Sucesos celebra el Quinto Tributo a la Mujer Hispana Lizzette Diaz Sucesos
El periódico Sucesos realiza por Quinto Año consecutivo el Tributo a la Mujer Hispana en el que le rinde homenaje a 25 mujeres que por su trabajo, aporte, dedicación y ejemplo ponen en alto el nombre de la mujer latina en la sociedad de Houston. En el marco de la Celebración del Día Internacional de la Mujer el Jueves 8 de Marzo, nuestro periódico continúa exaltando la labor de nuestras mujeres, en áreas como la educación, el arte, la literatura, la ciencia, el deporte, mujeres empresarias, ejecutivas, periodistas, deportistas y en la comunidad. Este año fue elegida como Mujer del Año a la doctora Dorothy Caram quien ha trabajado durante más de 30 años en pro de la educación de nuestra comunidad hispana en Houston y está vinculada a múltiples organizaciones que trabajan a favor de nuestros inmigrantes hispanos. El evento se repetirá en el Norris Conference Center, a partir de las 11:30 de la mañana, donde ofrecermos
un almuerzo, durante el cual esperamos contar con la presencia de nuestra Alcaldesa, Annise Parker, quien ya fue invitada a este homenaje. Quién es Dorothy Caram La doctora Dorothy Santander de Caram es la quinta generación de texanos y una orgullosa houstoniana del área de Farrington a donde creció y asistió a las escuelas públicas. Sin embargo, años más tarde la dra. Caram estudió en el American School de Puebla (México) donde sus padres vivieron por cinco años, pero ella se graduó en San Houston High School cuando la escuela estaba ubicada en el centro de la ciudad. La doctora Caram ha recibido dos títulos de la Universidad Rice y un doctorado en “Educational Leadership” de la Universidad de Houston. Ella siempre ha sido una activa voluntaria en diferentes organizaciones en el campo de la educación, la salud y las artes y la cultura. La doctora Caram es viudad y junto a su desaparecido esposo Pedro, formaron una gran familia con cuatro hijos, todos exitosos y ahora es abuela de siete nietos. La Doctora Caram es Comisionada de las
Artes para el Estado de Texas y hace parte de diferentes juntas directivas, incluye la Universidad de St. Thomas en Houston. La doctora Caram tuvo la fortuna de representar al Instituto de Cultura Mexicano durante un encuentro realizado en la ciudad de México con el Presidente de ese país, Carlos Salinas de Gortari. En octubre del 2008, el Embajador de México en los Estados Unidos, Arturo Sarukhan y el Cónsul General de México en Houston, Carlos González Magallón, le dieron el premio Ohtli, emanado del Instituto de Mexicanos que viven en el Exterior, cuyo programa depende de la Secretaría de Relaciones Exteriores de México (IME). Este premio se le concede a quines han dedicado la mayor parte de su vida profesional a abrir puertas o el camino a las personas de origen mexicano, quienes viven en un país extranjero y los ayuden a lograr sus metas. Nuestras nominadas Empresarias del Año Cristina Didoné (CD Language Solutions) Cándida Hardy & Naida
Grupo de mujeres galardonadas en el 2011
Tu declaración de impuestos del 2012 puede hacer la diferencia! Te enseñaremos cómo recibir más y pagar menos, todo dentro del marco de la ley. A las 20 primeras personas que llamen para registrarse les llenaremos su formulario para solicitar un número del I R S, sino tienes Seguro Social. Asiste GRATIS a nuestro seminario, este 8 de febrero, a las 7:00 p.m. Hotel Hilton Southwest Organizan Best and Global y Alas Tax & Insurance
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Gibbon (NCVEN Corporation) Ivette Mayo (Soy Expressions) Ejecutivas del Año: Margarita Chávez (Cámara de Empresarios Latinos de Houston) Iraima Franco (Northeast Hispanic Chamber of Commerce) Educadoras del Año: Christina Saldivar Julio Cesar Chavez High School) Diana Castillo (Houston Community College) Rosa Campos (Parents Star- Museo de los Niños) Norma Olvera (Hispanic Health Coaltion) Mujeres en el Arte: Ana Iventa (Gente de Teatro) Mary Frometa (Cantante venezolana) Lorena Alvarez (Restauradora mexicana) Mujeres Escritoras Rhina Toruno (Escritora salvadoreña)
Elizabeth Quila (Escritora Ecuatoriana) Mujeres en el Deporte Katherine Sheppard (Praire View University) Nora López (Entrenadora de Boxeo) Mujeres Comunicadoras/ Periodistas: Adriana Calhoon (Univision radio y TV) Mayra Beltrán
(Houston Chronicle) Angélica Bianco (Telemundo Houston) Mujeres en la Comunidad: Hortencia Willborn Betzabé Parra (Peruana) Vicky Isaza (Colombiana) El costo del ticket para disfrutar el almuerzo es de $60.00 por persona.
Sucesos /Página 12, Enero 25- Febrero 9, 2012
Citgo celebra Bicentenario de Venezuela con una interesante exposición Con una interesante exposición que recopiló verdaderas obras de arte de importantes artistas latinoamericanos del siglo XIX, la petrolera Citgo de Houston celebró la conmemoración de los 200 años de independencia de la Repúlbica Bolivariana de Venezuela. El evento estuvo presidido por el Presidente de Citgo, Alejandro Granados, así como el Vice-Presidente de la compañía Daniel Cortez.
Sucesos /Página 13, Enero 25 -Febrero 9, 2012
Charityn Goyco la gran estrella de la noche del banquete anual de Zermat Internacional
Lizzette Diaz Sucesos Como todos los años la compañía Zermat Interrnacional sorprendió a los medios de comunicación locales, asociados y empleados,
con un banquete de gala que tuvo como gran invitada nada más y nada menos que a la vedette puertorriqueña y presentadora de televisión Charityn Goyco, quien estuvo en Houston exclusivamente para este evento.
La noche se inicio entre el misticismo y la magia que encierran las increíbles fragancias de Zermat, con un desfile de hermosas modelos que iban proyectando la esencia y la personalidad de cada una. El fundador y perfumista de la compañía, Adelfo Enriquez, vino especialmente desde México para ser parte de esta noche tan singular y especial, en la que también estuvieron presentes todos los altos ejecutivos de la compañía como el caso de su co-fundador, Omar Enriquez y la directora general de la compañía, Carmen Castro. Al lado de Charityn, brilló también con su espectacular voz, Edgardo Tejada, quien
complació a los asistentes con temas del ayer. Charityn también cantó y compartió su inspiradora historia de vida con el selecto grupo de invitados. El evneto también sirvió de marco, para presentar un resumen de los logros y actividades alcanzados por Zermat en el 2012 y por supuesto, fue la plataforma perfecta para mostrar los grandes proyectos que la empresa tiene para este 2012, al cumplir sus bodas de plata: 25 años en el mercado, mostrando un crecimiento sostenido y gran solidez empresarial. Durante la noche se sirvió una exquisita cena y hubo premios y concursos.
Lo que viene Para celebrar por todo lo alto estos 25 años, la compañía anunció nuevos productos anti- envejecimiento de la más alta calidad con lo último en ingredientes y tecnología. Igualmente, sacarán al mercado una fragancia de
edición especial. Otra de las grandes noticias, es que pronto llegaran a los Estados Unidos las fragancias de Disney, que ya se venden en méxico, como la de Winnie de Pooh, Thinkerbell, y también las fragancias de los luchadores.
Sucesos /Página 14, Enero 25- Febrero 9, 2012
Pon tus pies a tono en este invierno
La colección para la temporada invierno de Payless incluye tendencias claves en botas, mod-
elos de vestir y modelos informales que cuentan con detalles de piel de imitación y cordones, tonos metálicos y estampados florales, de piel de animales y escoceses. Las colecciones de diseñador para la temporada ya están llegando a las tienda y cuentan con zapatos y carteras de las marcas Christian Siriano for Pay-
less y Lela Rose for Payless. La combinación de colores en apagados tonos invernales, como verde y gris, embellecen los modelos más informales, que incluyen una bota hasta el tobillo, un zapato alto de tacón medio y una bailarina Como complemento de esta colección, se ofrece un bolso estructurado del mismo estilo con la exclusiva tela con estampado en zigzag y un bolso de noche con delicados frunces y un gran moño de satén.
Oportunidad de Empleos
Se solicita terapista de masajes con licencia y amplia experiencia, para vinculación inmediata Se solicita persona para trabajar como representante de entidad de servicios
Doctor Fernando Zorrilla Director General SOS Natural
Informes: 713.278.7004 713.278.7005
Ayuda Hispana: 15 años comprometidos con la comunidad
Desde sus inicios hace 15 años, Elizabeth Gutiérrez, fundadora y propietaria de Ayuda Hispana siempre ha tenido un objetivo: ayudar a la comunidad hispana brindándole información confiable y certera sobre el competitivo mundo de los seguros. Bajo esa filosfía, Elizabeth no solo ha logrado mantener un próspero negocio donde el servicio al cliente se convierte en su principal interés, sino que además participa activamente en eventos de la comunidad donde ya es ampliamente conocida. Ayuda hispana nació en Mayo de 1995 con la finalidad de proveer servicios y ayudar a la
comunidad Hispana de Houston en su propio idioma. Su representante legal y dueña Elizabeth Gutiérrez, residente de Houston desde 1992, es una Agente de Seguros bilingüe certificada por las autoridades de Texas. Ella es miembro de la Cámara de Empresarios Latinos y Professional Insurance Agents of Texas desde hace 10
años. Su misión Ser una empresa confiable que ayude a la comunidad hispana en la satisfacción de sus diferentes necesidades de servicios de Seguros, brindándoles asesoría y consejo profesional, integral y honesto para beneficio de nuestros clientes y que deje en alto siempre el nombre de nuestra empresa; Ayuda Hispana.
Sucesos /Página 15, Enero 25- Febrero 9, 2012
Farándula
Padre Alberto Cutié sera papá de un varón
El Padre Alberto Cutié y su esposa, Ruhama B. Cutié, esperan con mucha emoción la llegada de un varón, quien será su segundo hijo. “Nos sentimos muy felices y emocionados por todo lo que nos espera en esta nueva etapa de la vida, pero también sabemos que requiere mucho amor y paciencia. En mi vida anterior nunca tuve que cambiar un pañal, ni dar la botella de leche en medio de la madrugada. Tampoco tenía que preocuparme mucho por si se tenía que pintar la habitación de rosado o de azul”, expresó el Padre Alberto hoy como parte
de columna con la que debuta como colaborador de MamasLatinas.com. “Hoy día pienso en todas esas cosas que parecen superficiales, pero realmente resultan en un nuevo agradecimiento en mi corazón por mis padres y por tantos otros padres de familia que hacen todo lo posible por proveerle lo mejor que pueden ofrecer a sus hijos”, agregó. Cutié relataó el momento en que el doctor afirmó “¡Van a tener un varón!” y la reacción que esto provocó entre él y su esposa. Se miraron con alegría y se dieron un beso, explicó.
La presencia hispana en la gran ceremonia del cine la lidera el mexicano Demián Bichir (A better life), candidato a mejor actor frente a George Clooney (The descendants), Brad Pitt
(Moneyball), Gary Oldman (El topo) y Dujardin. Se trata de la primera candidatura al 0scar para Bichir, de 48 años, quien también opta a
los premios del cine independiente Spirit Awards y a los que concede el Sindicato de Actores de Estados Unidos. Asimismo la argentina Berénice Bejo (The artist) luchará por el Oscar a la mejor actriz de reparto, categoría donde se verá las caras con la favorita Octavia Spencer (The help), Janet McTeer (Albert Nobbs), Melissa McCarthy (Bridesmaids) y Jessica Chastain (The help). Además el compositor español Alberto Iglesias fue escogido en la categoría de mejor banda sonora original por su trabajo en la película de espionaje Tinker tailor soldier spy. Iglesias, de 56 años, tendrá como contrincantes por la estatuilla a John Williams (The adventures of Tintin y War horse), a Ludovic Bource
Los latinos en los Oscar
Concurso de pintura infantil “Este es mi México”
El Consulado General de México invita a todos los niños de entre 7 y 11 años de edad a participar en el 16º Concurso de Dibujo Infantil “Éste es mi México”, organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores, por medio del Instituto de los Mexicanos en el Exterior. Este año el concurso tiene como tema el “5 de Mayo; 150ª Aniversario de la Batalla de Puebla”, en conmemoración de la lucha acontecida en 1862 cuando México, como un país en construcción, sufrió la invasión de las tropas francesas, uno de los ejércitos más poderosos de esos tiempos. En memorable batalla, el General Ignacio Zaragoza comandó al ejército mexicano
para enfrentar a los franceses en los alrededores de la Ciudad de Puebla, desde ahí, el joven General defendió a nuestro país y obligó al ejército francés a retroceder causándole muchas bajas. Se considera esa hazaña como un triunfo nacional muy significativo, desde entonces, el 5 de Mayo se ha convertido en un momento memorable para la construcción de una identidad y orgullo mexicanos. El trabajo debe ser presentado en una cartulina o cartoncillo (30 x 30 cm / 12 x 12”), y podrán utilizarse pinceles, lápices, acrílicos, acuarelas, crayones, o cualquier otro material. Es muy importante firmar el trabajo e incluir todos los datos al reverso: (Nombre completo;
edad; dirección, teléfono y correo electrónico (si cuenta con el); nombre de la escuela; lugar de nacimiento del autor y de los padres). Serán elegidos 15 dibujos ganadores los cuales se darán a conocer el 20 de abril del 2012. Los ganadores podrán escoger como premio una computadora, una cámara digital o un equipo para dibujo y un paquete de materiales escolares/libros. Además, otros 80 dibujos serán incluidos en una exposición que viajará por todo el mundo, por medio de los consulados y embajadas de México. Envíanos tu dibujo al Consulado General de México, (4507 San Jacinto St., Houston Texas 77004) directamente o a través de tu escuela. La fecha límite de recepción es el 9 de marzo de 2012. Investiga, construye aquella aventura en tu imaginación y manos a la obra! Para conocer las bases del concurso, comunícate al (713) 778 6116 y (713) 778 6118 o escríbenos a comunitarioshouston@ gmail.com. El formato de registro y la convocatoria también están disponibles en: www.ime.gob.mx; y en:
(The artist) y a Howard Shore (Hugo). La española Chico & Rita, de Fernando Trueba y Javier Mariscal, obtuvo la nominación como mejor película de animación. La cinta, la primera española en disputar esa categoría, competirá por el galardón con las taquilleras Rango, Kung fu panda 2, El gato con botas y A cat in Paris. El mexicano Emmanuel Lubezki se hizo hueco entre los aspirantes a la mejor fotografía por The tree of life. El presidente de la Academia Tom Sherak y la actriz Jennifer Lawrence fueron los encargados de anunciar los nominados desde el Teatro Samuel Goldwyn, de Beverly Hills, para la ceremonia que se llevará a cabo el 26 de febrero en el teatro Kodak de Los Ángeles.
Jennifer López estará
en el Carnaval de Río
Jennifer Lopez asistirá al siempre vistoso Carnaval de Río de Janeiro como invitada de una empresa cervecera.La intérprete de “On the Floor” acudirá al Sambódromo carioca por primera vez y lo hará como estrella principal en un palco en el que la cervecera Brahma suele reunir a personajes de la farándula nacionales e internacionales en las dos noches de desfiles de las escuelas de samba.Las trece escuelas de la máxima categoría del carnaval
de Río de Janeiro desfilarán en el Sambódromo en dos veladas los días 19 y 20 de febrero próximo. Jennifer Lopez es también la protagonista de la campaña publicitaria alusiva al carnaval que la compañía cervecera comenzó a exhibir por diversos medios de comunicación. La empresa no ha confirmado el importe que J.Lo recibirá por su participación en el carnaval, pero la prensa brasileña apunta a que la actriz puede cobrar
Sucesos /Página 16, Enero 25- Febrero 9, 2012
Los perritos vuelven al ataque Walt Disney Studios comenzó la distribución de Treasure Buddies, una nueva película para toda la familia en formato Blu-ray™, DVD y Digital. Este 6º film de la franquicia de los Buddies está protagonizado por los favoritos de todos, las súper estrellas caninas parlantes Rosebud, B-Dawg, Budderball, Buddha y Mudbud. La banda de cachorros se embarca en un viaje al misterioso Egipto en busca del mayor tesoro del mundo animal, la legendaria joya Ojo de Gato del tesoro perdido de Cleocatra. ¡El peligro acecha en cada esfinge secreta, cripta críptica y pirámides misteriosas ya que Ubasti, un gato malvado, planea apoderarse de la mítica joya y usar su poderosa energía para eliminar a los perros del planeta! Con la ayuda de sus nuevos y adorables amigos, un bebé de camello y un pícaro mono llamado Babi, la pandilla y sus nuevos amigos eluden trampas, resuelven rompecabezas y exploran una misteriosa tumba en la expedición más excitante y desafiante que han vivido hasta ahora. Precio: $39.99 Duración: Apróximadamente 93 minutes Clasificación: G
Sucesos /Página 17, Enero 25- Febrero 9, 2012
Teatro en Talento Bilingue
Manten el equilibrio en el Museo de los Niños
El Ballet Garifuna de Houston presenta “Voz de los ancestors”, una combinación de danza y música en Talento Bilingue los días 24 y 25 de febrero, a partir de las 8:00 de la noche. Tickets: $18.00 entrada general
Enfrenta un nuevo reto en el Museo de los Niños durante la nueva e interactiva exposición sobre el equilibrio, gracias a la cual aprenderás cuál es la relación que existe entre el cuerpo y el cerebro, los cuales trabajan juntos para poder mantenernos preparado. Pon tu equilibrio a prueba en los diferentes actos de equilibrio que se encuentran en el Museo. Descubre qué es lo que permite que las personas giren en el aire, los gimnastas hagan miles de piruetas y los patinadores sobre el hielo se mantengan de pie mientras bailan y giran. Hasta el mes de mayo los niños podrán disfrutar de diferentes actividades relacionadas con el equilibrio, como el Puente, un sube y baja, elementos del circo y mucho más. Lugar: 1500 Binz, Houston, tx. Precio: $8 entrada genera
¿Estás planeando comprar un auto nuevo o simplemete te apasiona el mundo del automovilismos y todas sus novedades? Llegó el momento de disfrutar lo mejor de los autos en el tradicional Houston Auto Show que se realize en el Reliant Stadium entre el 25 al 29 de enero. Mas de 200 autos serán exhibidos durante estos días, durante el cual podrá conocer las tendencias de autos para este año. Entrada: $10.00 (Niños menores de 12 años no pagan) Estacionamiento: $10.00 Basada en hechos reales, la película “big Miracle”” cuenta la historia de un periodista (John Krasinski) afincado en una ciudad pequeña, y de una voluntaria de Greenpeace (Drew Barrymore), a los que se unen naciones rivales para salvar a una familia de majestuosas ballenas grises atrapadas en el hielo del Círculo Polar Ártico. El reportero local Adam Carlson está decidido a irse de Alaska en busca de horizontes más prometedores. En el momento en que tiene la primicia de su vida, el mundo entero llega corriendo. Se encuentra con que un magnate del petróleo, varios jefes de Estado y un puñado de periodistas hambrientos de noticias aparecen en el helado lugar. Pero la única que preocupa a Adam es Rachel Kramer. No sólo es una acérrima defensora del medioambiente, también es su ex novia. Rachel
y Adam deben convencer a una extraña coalición formada por miembros de la comunidad inuit, empresas petroleras y el ejército estadounidense para que olviden sus diferencias y liberen a las ballenas. Mientras el mundo entero está pendiente de lo que ocurre en la helada punta del globo, salvar
a estos animales en peligro se convierte en una causa común para naciones enfrentadas, hasta el punto de conseguir un deshielo momentáneo de la Guerra Fría. Estreno: Febrero 3 Categoria: G Género: Drama, familiar Duración: 1 hora y 47 minutos
Sucesos /Página 18, Enero 25-Febrero 9, 2012
Laberinto
El colibrí está tratando de llegar al néctar de esta Linda flor. ¿Podrías ayudarle a encontrar el camino para que no se pierda?
ENIGMA BODATUFYANA Socram el mago intergaláctico.
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Trabalenguas Don Pedro Pérez Peña Paramio. ¿Dónde vive usted?. Porque Pedro Pérez Peña Paramio pregunta usted. Por Pedro Pérez Peña Paramio de arriba, por Pedro Pérez Peña Paramio de abajo, por Pedro Pérez Peña Paramio de enfrente, o por Pedro Pérez Peña Paramio de al lado.
Traqueteando, traqueando, el tren va serpenteando. Ando, ando, ando, serpenteando como el tren va traqueteando Principio, principiando, principio quiero, por ver si principiando principiar puedo
Encuentra las diferencias
Sucesos /Página 19, Enero 25-Febrero 9, 2012
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Sucesos / Página 20, Enero 25- Febrero 9, 2012
Nuestro Club de Amas de Casa regresó recargado Lizzette Diaz Sucesos
Nuestro Club de las Amas de Casa regresó recargadoo y con las pilas bien puestas para este 2012, llenando la casa en nuestra primera de actividad del año en Goya. 42 de nuestras socias, entre antiguas y nuevas, se dieron cita en nuestra tradicional clase de cocina que en esta oportunidad incluyó Quesadillas de frijoles negros, arroz con dulce, pollo con almendras y además nuestra Chef Mairim nos enseñó
hacer el famoso “fondant” de chocolate (chocolate fundido) para acompañarlo con fresas o masmelos (marshmallow) para este 14 de febrero Día de San Valentín. De igual manera, la creatividad de nuestra chef volvió a sorprender a nuestra socias con un llamativo centro de mesa hecho de puras fresas, lo que le daría un toque super romántico y auténtico a la mesa de los enamorados y pequeños corazones personalizados para marcar los puestos, en caso de tener invitados especiales para la centa de “Cupido”.
Durante la clase premiamos a Patricia Johnson con una canasta que sorteamos entre las socias antiguas que llevaron a nuevas socias a nuestra reunión habitual, al igual que entregamos dos tickets para la gran fiesta del Carnaval de Barranquilla que se llevará a cabo el próximo 18 de febrero en el Brenda’s Reception Hall. De igual manera lanzamos nuestro nuevo concurso mensual para nuestra socias y amantes de la cocina en general, se trata de la
receta del mes. Solo tienes que enviarnos tu propia receta con productos Goya y mensualmente escogeremos la más original. La ganadora recibirá como premio una canasta de Goya y que su receta sea publicada tanto en el periódico como en nuestro sitio de internet www.solomujeresmagazine.com Nuestra próxima reunion del Club se llevará a cabo en el Neighborhood Center Baker, el Martes 28 de febrero a partir de las 6:00 de la tarde. Recuerda que si quieres asistir solo tienes que llamar al 281.2050.0260. Es completamente gratis.
Trucos caseros Con sabor a ajo Si le gusta el sabor del ajo pero no quiere encontrárselo en la comida, pélelos y ensártelos en un palillo, introduzca en el guiso y cuando esté listo retire el palillo con los ajos.
Aromatizadores naturales Deje secar las cáscaras de naranjas o mandarinas naturalmente o póngalas a secar en el horno. Luego puede quemarlas sobre un plato y verá como esparce un agradable olor por toda la casa.
Para el caramelo
El almíbar no se le acaramelará cuando lo está preparando si le agrega un chorrito de limón.
Carne más blanda Si está preparando un estofado y quiere que la carne le quede bien tierna, agréguele medio vaso de cerveza a la mitad de la cocción.
Para aflojar los tornillos
Cuando quieras quitar los tornillos y las tuercas de los sitios donde están clavados, lo más fácil es derramar sobre ellos unas cuantas gotas de Coca-Cola. De este modo, la tarea de aflojar los tornillos será mucho más fácil y sencilla.
Para afilar sacapuntas
La cuchilla de los sacapuntas pierde su filo con el tiempo. Para afilarla sólo tienes que cubrir la punta de un lápiz delgado con un trozo de lija muy fina y dale vueltas dentro del sacapuntas. La hoja se afilará y cortará como el primer día.
Despedida de la Cónsul General de Colombia Gracias a la iniciativa de un grupo de organizaciones colombiana, se llevó a cabo una emotive despedida para la Cónsul de ese país en Houston, María Matilde Londoño, quien dejó de ejercer sus funciones en ese cargo el pasado 23 de diciembre, ya que fue trasladada a Orlando, donde comenzará su nueva etapa como consul de los colombianos en esa ciudad a partir de febrero. Con música, baile y poesía, los colombianos en Houston despidieron a nuestra querida María Matilde quien ahora enfrenta un nuevo reto profesional, luego de su extraordinaria gestión humana y comunitaria en nuestra ciudad.
Sociales
Diversos grupos folclóricos colombianos se dieron cita en la despedida de la Cónsul de Colombia en Houston. Fotografias cortesía Joseph Eastman.
Sucesos /Página 21, Enero 25-Febrero 9, 2012
Parte del comité organizador de la depedida de la Cónsul en Houston, Ana Milena Navarro, Lizzette Diaz y Gladys Salgado durante la cena.
Organizanciones como el Concurso Señorita Independencia de Colombia le entregaron reconocimientos a la Cónsul durante su despedida.
Sucesos /Página 22, Enero 25, Febrero 9, 2012
Deportes
CONCACAF anuncia cambios en la Concachampions
La Confederación de Norte, Centroamérica y el Caribe Asociación de Futbol (CONCACAF) anunció los cambios que se llevarán a cabo en el formato de la CONCACAF Liga Campeones. Arrancando con la edición 2012/2013, la quinta en la historia de la competencia, se eliminará la Ronda Preliminar y todos los 24 equipos entrarán al torneo en la Etapa de Grupos. En las previas cuatro ediciones, 16 equipos se enfrentaban en ocho cruces de la Ronda Preliminar donde los ganadores clasificaban a la Etapa de Grupos. “Este formato hará que la primera fase de la competencia sea más eficiente,” dijo Ted Howard, el Secretario General Interino. “Ayudará para aliviar la congestión de partidos domésticos e internacionales.” Bajo el nuevo formato, la Etapa de Grupos consistirá de ocho grupos
de tres equipos. Los equipos serán distribuidos en tres categorías para el sorteo: Categoría 1: México 1 & 2, EE.UU 1 & 2, Costa Rica 1, Guatemala 1, Honduras 1, Panamá 1 Categoría 2: México 3 & 4, USA 3 & 4, Canadá 1, Costa Rica 2, El Salvador 1, Honduras 2 Categoría 3: Belice 1 (pendiente la aprobación de su estadio), El Salvador 2, Guatemala 2, Nicaragua 1, Panamá 2, Unión de Fútbol Caribeño 1, 2 & 3
Los equipos del mismo país no pueden ser sorteados al mismo grupo salvo si el equipo es un comodín que reemplaza a un equipo de un país sin un estadio aprobado. Adicionalmente, habrá un equipo de México o los Estados Unidos en cada uno de los ocho grupos. Esta nueva Etapa de Grupos, la cual contiene un total de 48 partidos, se jugará sobre un total de seis semanas en vez de ocho, arrancando el 31 de julio y terminando
el 25 de octubre. Sólo los ocho ganadores de grupo avanzarán a la Ronda de Campeonato, la cual no experimentará cambios ya que los cuartos de finales, semifinales y final serán una serie de dos partidos. Bajo el formato actual, los ganadores de grupo y el segundo lugar progresaban a la siguiente fase. La edición 2011/12 de la Liga Campeones se reanudará el 6 de marzo con el comienzo de los cuartos de final.
PELE: ‘Cuando Messi marque 1.283 goles y gane 3 Mundiales, hablamos’ El brasileño dijo que la ‘Pulga’ es su jugador favorito, pero precisó que ‘nunca’ nacerá otro Pelé. Edson Arantes do Nascimento ‘Pelé’ comentó este viernes que el argentino Lionel Messi es su jugador actual favorito, pero precisó que “nunca” nacerá otro Pelé. “Cuando Messi haya marcado 1.283 goles y ganado 3 Mundiales, hablamos”, señaló Pelé en una entrevista publicada este viernes por el diario “Le Monde”. “Los récords están para romperse, pero va a ser difícil superar los míos. La
gente me pregunta todo el tiempo cuándo va a nacer otro Pelé. ¡Nunca! Mi padre y mi madre cerraron la fábrica”, agregó. El histórico futbolista brasileño comentó que “técnicamente” Messi,
de 24 años y Pelé, de 71, están “prácticamente al mismo nivel” y que ambos recibieron un “don de Dios”. “Conmigo, nadie sabía con qué pierna iba a tirar, jugaba con las dos. También metí muchos
Diego salió a defender a Messi. “Cuando meta 1.283 goles y gane 3 Mundiales, hablamos”, había dicho el astro brasileño sobre la ‘Pulga’ Solo era cuestión de tiempo para que le respondiera a su eterno enemigo. Diego Armando Maradona salió a defender a Lionel Messi luego de que Pelé dijera “cuando [Messi] meta 1.283
goles y gane 3 Mundiales, hablamos”, en clara alusión a las comparaciones futbolísticas entre O’Rei y la ‘Pulga’. Molesto porque el astro brasileño se refirió a Messi, Maradona dijo que “parece que la edad le influye en algunas decisiones”. Pero su artillería verbal no quedó ahí. El ‘Pelusa’ siguió disparando munición
pesada y añadió que “tampoco hay que echarle la culpa, hace 20 años que no hace nada. Ni se lo ve en el supermercado. En el único lugar donde se le puede ver es en entregas de premios detrás del presidente de la FIFA y parece un muñeco dirigido por control remoto”, según declaraciones reproducidas por “Marca”.
goles de cabeza”, comentó el brasileño, quien destacó que Messi “es un gran jugador en el Barcelona, pero cuando juega con la selección argentina no tiene el mismo éxito”. Pelé destacó también el talento de su compatriota del Santos Neymar, de quien dijo que “puede convertirse en un gran jugador” porque “es muy hábil con los dos pies y muy inteligente”. “Esa comparación de estilos me hace pensar en Platiní, que era muy buen jugador, aunque Cruyff era más rápido”, añadió
Maradona sobre Pelé: “No hay que culparlo, hace 20 años no hace nada”
Defensa de Guardiola Quien también defendió a Lionel Messi de lo dicho por Pelé fue Guardiola. El técnico del Barcelona dijo que “no hace falta ganar Mundiales ni marcar más de mil goles para demostrar lo que es, un jugador inmenso”.
Draft Suplementario: jugadores internacionales reciben su chance Los jugadores que no tuvieron el chance de ser seleccionados en el SuperDraft de la MLS la semana pasada recibieron una última oportunidad de unirse a un equipo de la liga el martes en el Draft Suplementario, donde los jugadores internacionales que participaron en la Prueba Anual de la MLS fueron finalmente seleccionados. Una de las particularidades del SuperDraft fue la carencia de interés por aquellos jugadores provenientes de clubes extranjeros. Sin embargo, todos los participantes foráneos del Combine recibieron su selección, empezando por Gienir García, el defensa mexicano de Cruz Azul que fue elegido en la segunda selección por los Vancouver Whitecaps. El lateral mexicano tuvo una gran presentación en la Prueba Anual en Fort Lauderdale, Florida y trae la experiencia de haber jugado en la Concachampions con La Máquina. El mismo día, el joven zaguero fue cedido por Vancouver a Montreal Por su parte, Real Salt Lake mantuvo su interés por el juego latino latente. Luego de elegir al uruguayo Enzo Martínez, al brasileño Diogo de Almeida
y al colombiano Sebastián Velásquez en el SuperDraft, los monarcas se hicieron a los servicios del argentino Emiliano Bonfigli y del peruano Benjamín Ubierna. Bonfigli proviene del Manta FC de Ecuador, mientras que Ubierna tenía contrato con la Universidad San Martin de Perú, con quienes alcanzó a jugar un partido de la Copa Libertadores de América en 2011. Mientras que otros jugadores internacionales como el japonés Kohei Yamada y el inglés Jason Banton también fueron seleccionados por Colorado Rapids y Seattle Sounders respectivamente, otro talento universitario fue también tomado en cuenta. Los mexicoamericanos Eder Arreola (UCLA) y Rafael García (Cal State Northridge), ambos de muy buena participación con sus universidades y en la Prueba Anual de la MLS, fueron elegidos en la primera y segunda ronda respectivamente. Mientras que Arreola tendrá que despedirse de su nativo Los Ángeles para incorporarse a Houston Dynamo, García corrió con la suerte de quedarse en casa y unirse a los actuales campeones de la MLS, L.A. Galaxy.
Sucesos / Página 23, Enero 25-Febreo 9, 2012
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Sucesos /Página 24, Enero 25, Febrero 9, 2012
Club Balon Rojo de Coca Cola Trae personalidades del deporte
SUCESOS/ Redacción La firma Coca Cola, bajo su programa denominado “Club Balón Rojo”, la cual es una iniciativa de Vivir Positivamente de Coca-Colafutbol para promover una vida activa y mejor. Trajo a
Houston dos figuras que están ligadas al deporte. La visita coincidio con el juego entre las selecciones de fútbol de Venezuela y México venezuela. 4 jóvenes de los Boys & Girls Clubs en Houston
fueron seleccionados dependiendo de sus esfuerzos escolares, relación con su Boys & Girls Club local y compromiso por un estilo de vida activo y sano. Esta iniciativa es premiada con una experiencia inigualable, que hace a un grupo selecto ser parte de los recoge-balones para el partido de preparación de la Selección Mexicana Para su preparación estos jovenes participaron en una clínica de fútbol con el ex jugador de la selección de fútbol de loa Estados Unidos, Marcelo Balboa y el periodista Fernando Fiore quien conduce el programa Republica Deportiva de la cadena Univision, programa del cual se hace llamar su presidente. Al mismo tiempo estos chicos formaron parte de un taller educativo en conjunto con el Hispanic Scholarship Fund. Ambas personalidades del deporte, durante una
Fueling Good es más que una frase pegajosa. Es nuestra forma de vida Cada día, CITGO trabaja para asegurarse de que usted tenga el combustible que necesita para mantenerse en movimiento. Además, la gente de CITGO se esfuerza en fomentar y promover buenas iniciativas dentro de las comunidades en las que tenemos presencia. Como David y muchos de sus colegas, nosotros contribuimos con las causas locales. “Me gusta participar en caminatas por la lucha contra el cáncer y en eventos de caridad para ayudar a los niños menos afortunados de nuestra comunidad”, afirma David. “Agradezco la oportunidad de demostrar cuánto me importa todo esto”. Para obtener más información sobre el impacto que CITGO tiene en su comunidad, visite www.FuelingGood.com David, Ingeniero de Diseño de Procesos Refinería Lakes Charles
charla que sostuvieron con los estudiantes, explicaron los tres pilares de la iniciativa “Balón Rojo”, de Coca cola:, Educación: Los jóvenes junto con sus padres participaron en talleres para prepararse a la Universidad, impartidos por el National Hispanic Scholarship Fund (NHSF). Estilo de Vida Activo: Los jóvenes participan en una clínica de soccer impartida por Marcelo Balboa: Comunidad: El patrocinio único entre Coca Cola – Vivir Positivamente y Boys & Girls Club le da vida a Club Balón Rojo.