nr 5(47)/2019
bezpłatny magazyn o tematyce zdrowia i urody
dr n. med.
Grzegorz Kucharewicz
prezes Zarządu LSSP Eskulap w Białymstoku
2 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
Spis treści:
Drodzy Czytelnicy Lato minęło tak szybko, że nawet nie zdążyliśmy nacieszyć się jego urokami. Jesień powitała nas chłodem i niestety pierwszymi infekcjami. Kto ma dziecko w wieku przedszkolnym lub szkolnym z pewnością wie o czym mowa. Pozostając w temacie dzieci śpieszymy z informacją, iż w Białymstoku otwarto nowe przedszkole – Norlandia Sybiraków. To skandynawska placówka, która oferuje międzynarodowe standardy nauczania oraz program edukacyjny wspierający rozwój dziecka. Propagowana jest tam duża swoboda działania, dbanie o ekologię i kontakt z naturą oraz częste przebywanie na świeżym powietrzu. Więcej informacji na str. 4. Razem z Beatą Jabłonowską, właścicielką sklepu zielarsko-medycznego Macierzanka w Białymstoku przygotowaliśmy artykuł mówiący o tym dlaczego warto pić pełną leczniczej mocy herbatę Iwan Czaj. Znacie Państwo jej walory smakowe i właściwości lecznicze? Jeśli nie, warto usiąść przy stole razem z Iwanem i... poznać jedne i drugie. Iniekcje okołostawowe to nowa usługa, jaką do swojej oferty wprowadził gabinet USG Ultramed w Białymstoku. Opowiada o niej dr n. med. Radosław Bobrowski, właściciel placówki. Pan doktor przypomina też, że w październiku USG Ultramed ponownie bierze udział w akcji Gabinety z różową wstążką, mającej na celu promowanie profilaktyki raka piersi. Szczegóły dotyczące badań będą na bieżąco zamieszczane na profilu facebookowym placówki. A na koniec zapowiedź najważniejszego – rozmowy z dr Grzegorzem Kucharewiczem, który dwa lata temu objął funkcję prezesa Zarządu Lekarskiej Specjalistycznej Spółdzielni Pracy Eskulap w Białymstoku. Naszej Redakcji opowiada o rozwoju placówki oraz budowaniu jej dobrego wizerunku. Warto przeczytać, gdyż Eskulap prowadzi działalność na białostockim rynku usług medycznych już przeszło pół wieku. Zatem na chłodne, jesienne wieczory polecam lekturę Zdrowego Białegostoku. Proszę rozsiąść się wygodnie. Są ciekawe informacje, są też konkursy z atrakcyjnymi nagrodami oraz jak zwykle dawka dobrego humoru. Miłej lektury! Marzena Bęcłowicz, redaktor naczelna
Redaktor naczelna: Marzena Bęcłowicz, mbeclowicz@skryba.media.pl bezpłatny magazyn o tematyce zdrowia i urody
Wydawnictwo Skryba, ul. Bema 11, lok. 80, 15-369 Białystok, tel. 85 745 42 72, e-mail: redakcja@zdrowybialystok.pl
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
DTP: Jan Kitszel Reklama: Magdalena Pietraszko, tel. 533 379 533 Joanna Sawicka, tel. 507 181 639 Joanna Sokólska, tel. 792 793 882
Aktualności Przedszkole i żłobek Norlandia Sybiraków w Białymstoku już otwarte – str. 4 Dynia – dobra na wszystko – str. 6 Rozmowa z dr Grzegorzem Kucharewiczem, prezesem LSSP Eskulap w Białymstoku – str. 8 Zdrowie Poznaj niezwykłe właściwości zdrowotne oraz smakowe wierzbówki kiprzycy – str. 10 Przedstawiamy pracowników Specjalistycznego Centrum Gastrologii Gastromed – str. 12 Iniekcje okołostawowe – nowość w gabinetach USG Ultramed w Białymstoku – str. 14 Choroby psychosomatyczne pod postacią somatyczną – str. 16 Czy można kupić dobrze dopasowane okulary przez Internet? – str. 18 Jak skutecznie i bez wyrzeczeń pozbyć się nadwagi – str. 20 Nie daj się jesiennym infekcjom – str. 21 Rodzinne konkursy – zapraszamy do wspólnej zabawy – str. 22 Uroda Floating – zabieg, który uwalnia ciało i umysł od stresów i napięć – str. 24 Kuchnia Bistro Zdrowa Micha zamienia plastikowe opakowania na 100% biodegradowalne – str. 26 Nowości rynkowe – str. 28 Rozrywka – str. 29 Tu są nasze gazety – str. 30 Zdjęcie na okładce – fot. Marek Socha Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja zastrzega sobie prawo skracania i adiustacji publikowanych tekstów. Przedruki i wykorzystywanie opublikowanych materiałów mogą odbywać się wyłącznie za zgodą redakcji.
www.zdrowybialystok.pl Druk: Bieldruk Białystok. Nakład: 8.000 egz.
3
a k t u a l n o œ c i
▲▲ Przedszkole Norlandia Sybiraków znajduje się w cichej i spokojnej okolicy.
Przedszkole i żłobek Norlandia Sybiraków już otwarte. Zapraszamy do poznania oferty placówki
Dzieci są przyszłością świata Wartości skandynawskiej edukacji, innowacyjna nauka języka angielskiego, program ekologiczny Norlandia Quest, współpraca z firmą 4F. Do tego wiele atrakcyjnych, prorodzinnych zniżek. To główne cechy wyróżniające nowe, białostockie przedszkole i żłobek Norlandia. Przedszkole i żłobek Norlandia Sybiraków to nowa skandynawska placówka na terenie Białegostoku. Oferuje międzynarodowe standardy nauczania oraz program edukacyjny wspierający rozwój dziecka. Propagowana jest tam duża swoboda działania, dbanie o ekologię i kontakt z naturą oraz częste przebywanie na świeżym powietrzu. Warto też wyjaśnić, że Norlandia jest częścią Grupy NHC, międzynarodowej, prywatnej firmy z siedzibą w Oslo w Norwegii. W jej skład wchodzą przedszkola Norlandia, instytucje Norlandia Care (domy opieki, hotele dla pacjentów, kliniki medyczne i usługi opieki domowej) oraz firmy Hero i Aberia. – Chcemy pokazywać dzieciom właściwe wzorce zachowania, uczyć ich proekologicznej kultury oraz codziennego kontaktu z naturą. W Norlandii
▲▲ Przestrzenne sale i nowe zabawki codziennie czekają
na podopiecznych Norlandii.
łączymy najlepsze praktyki powszechnie stosowane w polskich przedszkolach, uzupełniając je o sprawdzone metody popularne w Skandynawii. Są to m.in.: nacisk na współdziałanie i relacje społeczne, ekologia, zabawa na świeżym powietrzu, wychowanie fizyczne, brak porównań między dziećmi oraz budowa poczucia własnej wartości każdego dziecka – mówi Dorota Heith, wiceprezes Zarządu Norlandia Polska. Norlandia ma bogatą ofertę edukacyjną. Dzieci czerpią z niej wiele korzyści, na przykład w zakresie rozwoju języka, kompetencji społecznych i relacji. – Nasza pedagogika opiera się na innowacyjnych i skandynawskich rozwiązaniach edukacyjnych oraz na realizacji podstawy programowej. Dzieci uczą się przez to, czego doświadczają we wspólnocie, bawią się w spontanicznych i planowanych sytuacjach, rozwijają się i uczą jednocześnie. Zachęcane są do wyrażania siebie i swoich umiejętności. Zapewniamy im warunki do swobodnej zabawy w grupie, poznawania siebie i otaczającego je świata – dodaje Beata Standarska, dyrektor pedagogiczny w Norlandia Polska. Moomin Language School to cyfrowa usługa nauki języka angielskiego na tabletach, z której korzystają mali podopieczni Norlandii. – Program nie wymaga umiejętności czytania, zajęcia są krótkie – trwają od pięciu do piętnastu minut – i odbywają się codziennie. To nauka przez zabawę i śpiew, oparta na fińskiej edukacji wczesnoszkolnej. Zakres i tematyka jest specjalnie dopasowana do zainteresowań dzieci – mówi Saga Arola, opiekun realizacji programu Moomin Language School w Polsce. Norlandia wraz z nowym rokiem szkolnym wprowadza do swoich placówek inicjatywę Norlandia Quest 2020. To akcja organizowana rokrocznie
dla podopiecznych wszystkich przedszkoli, która ma na celu wymianę doświadczeń i przekazanie dzieciom różnorodnej wiedzy wraz z jej praktycznym wykorzystaniem. W tym roku tematem przewodnim wyzwania jest ekologia. – Uczymy dzieci dbać o siebie, innych i naturę. Zrównoważony rozwój obejmuje przyrodę, ekonomię oraz warunki społeczne. Jest niezbędnym warunkiem zachowania życia na ziemi jakie znamy. Zrównoważony rozwój polega również na umożliwieniu dzisiejszym ludziom zaspokojenia ich podstawowych potrzeb, bez niszczenia tej zdolności przyszłym pokoleniom. Przedszkole pomaga dzieciom zrozumieć, że dzisiejsze działania mają konsekwencje dla przyszłości. Dzieci powinny mieć szansę na poznanie natury, by móc doświadczyć jej różnorodności – wyjaśnia dyrektor Przedszkola i Żłobka Norlandia Sybiraków w Białymstoku. Norlandia Sybiraków oferuje rabaty dla rodzin w ramach programu Karta Dużej Rodziny oraz realizuje ministerialny program Maluch. Pełna oferta placówki dostępna jest na stronie sybirakow.norlandiaprzedszkola.pl oraz facebook.com/sybirakow. norlandia. Zapraszamy. MB, Fot. Norlandia
▲▲ W Norlandii dzieci się nie nudzą. Codzienna aktyw-
ność sprawia, że rozłąka z rodzicami nie jest bolesna.
4 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
5
a k t u a l n o œ c i Jesień to prawdziwe narodziny dyni
Słońce na talerzu Począwszy od końca września, a skończywszy na ostatnich dniach października, zbieramy dojrzałe, pełne słońca dynie. To właśnie teraz trwa festiwal tego przecudownego i zdrowego warzywa. Wprowadzając dynię do jadłospisu, czynimy więcej dla swego samopoczucia i zdrowia niż wszystkie tzw. prozdrowotne działania służby zdrowia. Surowa, gotowana, duszona lub pieczona dynia cowi i owsikom. Antyrobaczycowe właściwości nasiona powinna znaleźć się na stołach wszystkich osób dyni zawdzięczają alkaloidom zwanym kukurbitacynami. dbających o zdrowie. Szczególnie poleca się ją cho- Do zwalczania pasożytów używa się świeżych, wyłuskanych rującym na serce (miażdżyca, stwardnienie tętnic, pestek, esencji ze świeżych nasion (napary, wywary itd.) lub nadciśnienie tętnicze) oraz w przypadkach obrzęków preparatów. Kukurbitacyny łatwo przenikają do organizmów w niewydolności nerek, serca czy wątroby. Powinny pasożytów i porażają ich układ nerwowy. Pestki dyni warto też jeść profilaktycznie. Cucurbitasterol ją też jeść osoby cierpiące na zaburzenia przemiany materii (zaparcia, otyłość), choroby reumatoidalne, to specyficzny dla dyni fitosterol, o udowodnionym dziaschorzenia związane z wątrobą i cukrzycą, gdyż wa- łaniu profilaktycznym w zapobieganiu schorzeniom prorzywo to zawiera substancje, które pomagają zrege- staty. Przerost prostaty, ale także inne kłopoty zdrowotne są związane z brakiem odpowiedniej ilości cynku w naszym nerować trzustkę i podnieść poziom insuliny. Dynię warto zacząć „jeść” już w życiu płodowym, jest organizmie. Pestki dyni są bardzo dobrym źródłem tego ona więc idealnym pokarmem dla przyszłych mam. pierwiastka, a mężczyźni potrzebują go nawet cztery razy Serwujemy ją też maluchom, gdy przestajemy więcej niż kobiety. Według Chińczyków dynia to warzywo o właściwościach karmić je piersią, lub jako uzupełnienie mleka mamy. Oprócz niesamowitych wartości leczniczych oraz kosmetycznych. Dba o skórę i cerę oraz odżywczych i energetycznych – warzywo chroni organizm przed nowotworami. Jest prawdziwym to bardzo rzadko uczula, a maluchy chętnie bogactwem beta-kryptoksantyny (barwnik o udowodnionych właściwościach antynowotworowych). Systematyczne je jedzą, gdyż ma słodkawy smak. Dynia jest niskokaloryczna, dlatego jest spożywanie dyni zmniejsza o 27% ryzyko wystąpienia idealna dla osób odchudzających się nowotworu żołądka, a o 37% nowotworu płuc, u czyni dbających o sylwetkę. Potrawy z niej nych palaczy. Po tych wszystkich informacjach można już tylko dodać przygotowane są sycące, gdyż zawierają solidną porcję błonnika. Ponadto dynie, – dynia jest prawdziwą królową warzyw. To skarb przysparzaszczególnie te z upraw ekologicznych, jący nam radości smakowych, doskonałego samopoczucia są cennym źródłem witamin i soli i w konsekwencji zdrowia. Nie tylko odżywia i wspiera nasz mineralnych. Zawierają witaminę mózg, ale wspomaga organizm, odmładzając go i dodając A (beta-karoten, czyli prowitaminę urody. Podnosi mobilność systemu immunologicznego, A), B1, B2, B3, P oraz C. Bogate są też chroniąc nas przed chorobami. Warto więc jeść ją do woli. W celu skuteczności działania tego cudownego warzywa w składniki mineralne – potas, sód, wapń, magnez, żelazo, fosfor. Z kolei najważniejsze jest źródło jego pochodzenia. Pokłady cenpestki dyni są prawdziwą skarbnicą nych witamin i minerałów dostarczać nam będą produkty substancji biologicznych. Składają się z upraw biodynamicznych. Nie zawierają one syntetycznych w 35-50% z oleju zawierającego dużą środków konserwujących dodawanych do produkcji, pestyilość fitosteroli i nienasyconych kwasów cydów i herbicydów stosowanych do uprawy. Żywność taka tłuszczowych, które hamują odkładanie jest zasobna w najbardziej wartościowe składniki odżywcze się w tkankach złogów cholesterolu, i budulcowe, a także w energię witalną. Tylko ją można a co za tym idzie zapobiegają miażdży- traktować jako prawdziwą, wartościową, niezbędną do życy. Nasiona dyni zalecane są też ja- cia. Szeroki wybór dyń, a także świeże warzywa, owoce, ko środek moczopędny, będą- mięso, nabiał, jaja, ziarna, zboża, mąki, makarony, oleje, cy szczególnie korzystnym zioła, orzechy, bakalie, przyprawy, superżywność, wysokiej lekiem przy stanach zapal- jakości suplementy diety a także olejki eteryczne – oferuje nych nerek i pęcherza. sklep ekologiczny Zdrowa Spiżarnia mieszczący się przy ul. Są również powszech- Świętojańskiej 8 w Białymstoku. nie znane jako środek Bożena Kobosko, doradca medycyny naturalnej, przeciwko gliście właścicielka Zdrowej Spiżarni, sklepu ekologicznego w Białymstoku ludzkiej, tasiemFot. Magdalena Sadowska ◄◄ Dzięki zawartości witamin, mikroelementów, soli mineralnych i pektyn, dynia powinna
być używana jako „lek” wspomagający leczenie prawie wszystkich chorób cywilizacyjnych. 6 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
a k t u a l n o œ c i Spółdzielnia Eskulap prowadzi działalność na białostockim rynku usług medycznych od 1965 r.
Lider w ochronie zdrowia względem technologicznym aparaturę ba-
Z dr n. med. Grzegorzem Kucharewiczem, prezesem Zarządu Lekarskiej Specjalistycznej Spółdzielni Pracy Eskulap w Białymstoku rozmawia Eugeniusz Jarosik. Eugeniusz Jarosik: Zarządza Pan LSSP Eskulap, największą niepubliczną placówką służby zdrowia w województwie podlaskim. To spore wyzwanie.
Grzegorz Kucharewicz: Eskulap to znana marka na Podlasiu – znak jakości i nowoczesności w obszarze opieki zdrowotnej. Nasza spółdzielnia już od 1965 r. prowadzi działalność na białostockim rynku usług medycznych. Z myślą o pacjentach, chcąc zapewnić najwyższy poziom opieki zdrowotnej, stale się rozwijamy, poszerzamy ofertę oraz rozbudowujemy zaplecze techniczne, wyposażone w najnowocześniejszą aparaturę badawczo-diagnostyczną. Dużą wagę przykładamy do informatyzacji. Chcemy umożliwić naszym pacjentom internetową rejestrację oraz zaoferować możliwość elektronicznego dostępu do wyników badań laboratoryjnych. Mam świadomość, że nieustannie musimy wzmacniać naszą przewagę konkurencyjną. Niezwykle ważne jest też zbudowanie i utrzymanie dobrego wizerunku, dzięki czemu wzrasta zaufanie do naszej Spółdzielni, jest ona łatwiej rozpoznawalna. Dobry wizerunek zapewnia też trwałą identyfikację jej pacjentów. Placówki ochrony zdrowia pozyskują ich ze względu na określoną przewagę nad konkurentami, którą nie sposób jest uzyskać wyłącznie dzięki oferowanym usługom medycznym. Decydującym argumentem wyboru może stać się przyzwyczajenie i lojalność pacjentów, gwarantowane przez pozytywny obraz placówki ochrony zdrowia w ich świadomości. EJ: Eskulap to przede wszystkim zespół lekarzy o wysokich kwalifikacjach i doświadczonych pracowników.
GK: Zatrudniamy ponad 240 lekarzy – profesorów, doktorów, kierowników klinik, ordynatorów, specjalistów z bogatym dorobkiem naukowym i doświadczeniem zawodowym, którzy współpracują z innymi pracownikami Spółdzielni, w tym technikami obsługującymi nowoczesne urządzenia diagnostyczne. Nasze skierowania honorowane są we wszystkich szpitalach. Pacjentom wystawiamy zwolnienia lekarskie, a leki wypisywane przez naszych lekarzy są refundowane ze środków publicznych.
dawczo-diagnostyczną. Te inwestycje są niezbędne zarówno z uwagi na dobro pacjenta, jak i dynamiczny rozwój nowych technologii w medycynie.
GK: Współczesna medycyna nie istnieje bez diagnostyki obrazowej, dlatego specjaliści przyjmujący pacjentów w poradniach naszej Spółdzielni dysponują wysokiej jakości aparatami ultrasonograficznymi marki Samsung (HS40 i HS60) i Toshiba, umożliwiającymi nie tylko precyzyjną diagnostykę, ale także śledzenie zmian chorobowych i efektów leczenia. Nowoczesne urządzenia wyposażone są w wielofunkcyjne głowice i oprogramowanie pozwalające zdecydowanie poszerzyć granice diagnostyki. Nowy sprzęt USG wykorzystywany jest w Eskulapie między innymi w diagnostyce ginekologicznej, urologicznej, neurologicznej i kardiologicznej, w tym echokardiograficznej (pełny pakiet pomiarów kardiologicznych). Warto podkreślić, że w efektywnej diagnostyce ważne są nie tylko badania obrazowe i wysokiej klasy, corocznie certyfikowane w naszych poradniach aparaty USG, ale także doświadczenie lekarza i rozmowa z pacjentem, zebranie odpowiedniego wywiadu. Ta praktyka bardzo pomaga w podjęciu decyzji, na jaki rodzaj badań obrazowych powinno się skierować pacjenta.
dr n. med. Grzegorz Kucharewicz
nych we wczesnych stadiach przebiegają bezobjawowo, dlatego tak ważna jest profilaktyka – zarówno ta pierwotna, jak i wtórna, czyli wykonanie co roku badania ginekologicznego, cytologii, usg narządu rodnego, a w razie potrzeby kolonoskopii i markerów nowotworowych. Oferta naszej Spółdzielni umożliwia także prowadzenie ciąży fizjologicznej i powikłanej. Na miejscu można wykonać wszystkie niezbędne badania laboratoryjne i obrazowe, w tym usg prenatalne według najnowszych standardów. EJ: Niedawno poradnia okulistyczna została wyposażona w innowacyjny system OCT – tomograf optyczny SOCT Copernicus REVO N, umożliwiający precy-
EJ: Mammografia i badanie ultrasonograficzne wykorzystywane są w diagnostyce raka piersi. Eskulap uczestniczy w Populacyjnym Programie Wczesnego Wykrywania Raka Piersi.
GK: Z bezpłatnych badań mammograficznych w Eskulapie mogą skorzystać kobiety między 50. a 69. rokiem życia, którym w ciągu ostatnich 24 miesięcy nie robiono mammografii w ramach badań przesiewowych. Warto skorzystać z tej możliwości, pamiętając, że wczesne wykrycie zmian chorobowych znacznie zwiększa szanse na wyleczenie. Lęk przed chorobą nowotworową często powoduje, że kobiety nie chcą zgłosić się na mammografię. To poważny błąd, który może opóźnić rozpoznanie choroby i jej leczenie. A mammografia pozwala na rozpoznanie tzw. zmiany bezobjawowej. Czułość tej metody w diagnozowaniu choroby nowotworowej oceniana jest na 80-95%, a jej zastosowanie pozwala obniżyć śmiertelność kobiet z powodu raka piersi o 25-30%. EJ: Oferta Eskulapa skierowana do kobiet
zyjną diagnostykę chorób oczu.
GK: Dzięki tej technologii można też śledzić zmiany chorobowe i efekty leczenia zaleconego przez specjalistów. Istotnym elementem tego systemu jest moduł OCT (koherentna tomografia dna oka), który służy do obrazowania struktur siatkówki, moduł przedniego odcinka Anterior oraz moduły jaskrowe. Kompleksowe narzędzia diagnostyczne, takie jak analiza morfologii tarczy nerwu wzrokowego z wykorzystaniem skali DDLS czy analiza grubości włókien nerwowych i komórek zwojowych pozwalają na szybkie wykrywanie zmian jaskrowych. EJ: Ważny obszar działalności Spółdzielni to współpraca z firmami.
GK: Z firmami zawieramy umowy zapewniające kompleksową obsługę medyczną wszystkich pracowników. Wystawiamy świadectwa zdrowotne zgodnie z obowiązującym Kodeksem pracy oraz wykonujemy szczepienia ochronne, również na terenie zakładu pracy. Eskulap przeprowadza też badania zlecone dla towarzystw ubezpieczeniowych.
jest znacznie szersza. EJ: Zaplecze techniczne Eskulapa jest stale poszerzane o zaawansowaną pod
GK: Zapraszamy na badania ginekologiczne. Należy podkreślić, że nowotwory narządów rod-
EJ: Dziękuję za rozmowę.
Fot. Marek Socha
8 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
U SUWA NIE Blizna świeża, umiejscowiona pod pachą, po operacji węzłów chłonnych.
USUWANIE BLIZN I DEFEKTÓW SKÓRNYCH BEZ UŻYCIA SKALPELA blizn (wszelkiego rodzaju) rozstępów zmarszczek defektów skórnych lifting różnych partii ciała np: twarz, brzuch MIKROPIGMENTACJA MEDYCZNA PIERSI: rekonstrukcja 3D otoczki i brodawki sutkowej po mastektomii pigmentacja blizn po operacjach piersi, pigmentacja estetyczna otoczki brodawki sutkowej (przyciemnienie lub rozjaśnienie)
Wygląd blizny po trzech zabiegach wykonanych w przeciągu 3 miesięcy. Widoczny na górze przyrost „puścił", skóra stała się gładka, zniknęły nierówne zrosty. Pacjentka jest w trakcie dalszej terapii. Pierś po mastektomii oraz przeszczepie skóry. Została wykonana całkowita rekonstrukcja brodawki sutkowej. Zdjęcie bezpośrednio po zabiegu.
Kobieta 40+. Blizna na przedramieniu po laserowym usunięciu skóry (tatuaż). Rozmiar: 13cm x 2cm x 4,5cm. W latach 2016-2018 pacjentka poddała się ok. 15 zabiegom laserowym, mającym na celu usunięcie powstałych zrostów i zbliznowaceń. Obecnie (luty 2019r) blizna jest przyrośnięta (ciągnie) oraz nierówna w strukturze i kolorze.
BLIZN
MIKROPIGMENTACJA MEDYCZNA: pigmentacja blizny i ust po rozszczepie wargi pigmentacja blizn, rozstępów i przebarwień pigmentacja plam barwnikowych (bielactwo) pigmentacja skóry głowy (zakola, łysienie plackowate)
Ta sama blizna po 3 zabiegach
Z magazynem magazynem
15% rabatu od ceny pierwszego zabiegu SkinLine Białystok, ul. Żelazna 9, lok.4 & +48 533 182 222 www.usuwanie-blizn-bialystok.pl (konsultacje po telefonicznym umówieniu się)
z d r o w i e Poznaj niezwykłe właściwości zdrowotne oraz smakowe wierzbówki kiprzycy
Przy stole z Iwanem Czajem Zapomniany rosyjski napój, który właśnie wraca do łask. Dlaczego warto pić pełną leczniczej mocy herbatę Iwan Czaj mówi Beata Jabłonowska, właścicielka sklepu zielarsko-medycznego Macierzanka w Białymstoku. Marzena Bęcłowicz: Iwan Czaj to w dzisiejszych czasach nowy napój herbaciany. Jak się jednak okazuje do początku XX w. był w Europie równie popularny jak angielska herbata. Niestety, wypadki dziejowe zmiotły go ze stołów na niemal sto lat. XXI wiek przyniósł jego odrodzenie. Czym jest Iwan Czaj?
Beata Jabłonowska: To napar, który nasi wschodni sąsiedzi pijają na co dzień. Produkuje się go według starosłowiańskich receptur. Liście dziko rosnącej wierzbówki kiprzycy zbierane są ręcznie, a następnie poddawane procesowi fermentacji i suszenia (dokładnie takiemu samemu jak liście herbaciane). W efekcie otrzymuje się produkt wyglądem i parametrami bardzo zbliżony do znanej wszystkim herbaty. To, co go zdecydowanie od niej odróżnia, to pochodzenie surowca do produkcji oraz właściwości. W odróżnieniu od krzewów Camelii (herbacianych) uprawianych w sposób przemysłowy, ze wszystkimi tego niestety konsekwencjami (konieczność nawożenia, stosowania herbicydów czy oprysków), bylina wierzbówki kiprzycy rośnie w dzikich ostępach, bez żadnej ingerencji człowieka. MB: Czy można opisać jak smakuje Iwan Czaj?
BJ: Ma bardzo przyjemny smak. Z początku jest lekko cierpki, potem przechodzi w delikatnie kwiatowo-miodowy. Starsi klienci twierdzą, że przypomina im dostępną w dawnych czasach wyśmienitą, gruzińską herbatę. Napar ten ma wiele walorów zdrowotnych, o których wspominał także dr Henryk Różański. Według wielu źródeł pomaga przy dolegliwościach skórnych (tj. łuszczyca, trądzik, wypryski, dermatozy, pokrzywka, łojotok, ŁZS, ATZ, ropne zapalenie mieszków włosowych, łupieże, dermatoza okołoustna, łysienie androgenne), autoimmunologicznych oraz układowych (tj. przerost i stan zapalny gruczołu krokowego u mężczyzn, kamica moczowa, stany zapalne układu moczowego i płciowego u kobiet i mężczyzn, choroby spowodowane nadmiarem androgenów, zaburzenia miesiączkowania, upławy). Jest pomocny w zwalczaniu bóli i zawrotów głowy, migren, nerwobóli, bezsenności, moczenia nocnego, wyczerpania nerwowego oraz chorób alergicznych.
▲▲ Beata Jabłonowska, właścicielka sklepu zielarsko-medycznego Macierzanka w Białymstoku.
Wierzbówka kiprzyca wykazuje także działanie moczopędne i przeciwobrzękowe. Jak widać jest remedium na wiele dolegliwości. MB: Czy dzieci także mogą pić ten napar?
BJ: Oczywiście. Nie mówimy tu jednak o niemowlętach, ale nieco starszych dzieciach. Mogą one z powodzeniem popijać Iwan Czaj, np. w wersji z macierzanką, która ma fenomenalne działanie na rosnący organizm, a przy tym naturalnie wzmacnia odporność i leczy infekcje. Wiadomo, sezon katarowo-grypowy właśnie się rozpoczął. Iwan Czaj posiada pięć razy więcej witaminy C niż cytryna, poza tym nie zawiera kofeiny, teiny, nie uzależnia, ma wiele cennych witamin i mikroelementów m. in. bor, żelazo oraz łatwo przyswajalne białko. Znam rodziców, którzy podają swoim dzieciom zakwaszającą czarną herbatę. Zdecydowanie lepszym wyborem będzie Iwan Czaj. Napar można wypić także wieczorem, gdyż działa on lekko uspokajająco, odprężająco, relaksacyjnie. MB: W jakich wersjach smakowych występuje Iwan Czaj?
BJ: Jest ich kilka – klasyczna, z dziką różą, macierzanką, miętą, lebiodką, rokitnikiem, czarną porzeczką, borówką. Jest też Czaga Czaj – pozyskiwana z błyskoporka podkorowego, znanego jako huba brzozowa, guz brzozy albo czaga. Napar ten
fenomenalnie normalizuje pracę całego układu odpornościowego, wzmacnia organizm w wypadku osłabienia lub zwalnia w wypadku pobudzenia, co ma ogromne znaczenie w chorobach z tzw. autoagresji. Mamy do wyboru saszetki, piramidki, torbę strunową typu doypack oraz wersję sypaną. Każdy znajdzie swój smak i rodzaj. Napar przyrządza się bardzo prosto. Saszetkę albo susz zalewa się gorącą, ale nie wrzącą, wodą i parzy pod przykryciem 5-7 minut. Smak naparu można wzbogacić dodając goździki, cynamon, kardamon czy gałkę muszkatołową, będzie miał wówczas działanie rozgrzewające (szczególnie polecane na chłodniejszą porę roku). Można go też lekko osłodzić miodem lub syropem z agawy. W wersji dla dzieci można dodać soku z cytryny, pomarańczy czy malin. Warto wiedzieć, że jedną porcję suszu można zaparzać nawet cztery razy. MB: A który Iwan Czaj skradł Pani serce?
BJ: Zdecydowanie z czarną porzeczką, borówką oraz macierzanką. Tą ostatnią wersję podaję dzieciom i już widzę, że to będzie nasz numer jeden. Czytelników Zdrowego Białegostoku zachęcam do poznania wszystkich smaków, każdy jest inny, każdy jest wyjątkowy. MB: Dziękuję za rozmowę.
Fot. Marzena Bęcłowicz
10 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
11
z d r o w i e
Gastromed – jesteś w dobrych rękach
W Specjalistycznym Centrum Gastrologii Gastromed w Białymstoku zmiany! Dr n. med. Marta Stachurska została trzecią współwłaścicielką placówki. W planach jest też przeprowadzka oraz rozbudowa. Zanim jednak o tym napiszemy, poznajmy wszystkich pracowników Gastromedu. Dr n. med. Maciej Kralisz specjalista chorób wewnętrznych i gastroenterologii, współzałożyciel i współwłaściciel Gastromedu. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi endoskopowe. Starszy asystent w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii, pracownik Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Specjalizuje się w badaniach i zabiegach na drogach żółciowych. Jest endoskopistą pracowni endoskopii w szpitalu w Bielsku Podlaskim oraz członkiem zarządu Podlaskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Bierze udział w badaniach klinicznych z innowacyjnymi rodzajami terapii, szczególnie w chorobach zapalnych jelit.
Dr n. med. Marta Stachurska specjalista chorób wewnętrznych i gastroenterologii. Od 2019 r. jest współwłaścicielką Gastromedu. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi endoskopowe. Jest starszą asystentką w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii oraz pracownikiem Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Bierze udział w badaniach klinicznych z innowacyjnymi rodzajami terapii, szczególnie w chorobach zapalnych jelit.
Dr n. med. Jacek Romatowski specjalista chorób wewnętrznych i gastroenterologii, współzałożyciel i współwłaściciel Gastromedu. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi endoskopowe. Starszy asystent w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii, kierownik Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Endoskopista pracowni endoskopii w szpitalu w Bielsku Podlaskim, członek Europejskiego Towarzystwa E n d o s k o p i i P r z e w o d u Po k a r m o w e g o i Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Prowadzi badania kliniczne z innowacyjnymi rodzajami terapii, szczególnie w chorobach zapalnych jelit.
Dr n. med. Adam Kurylonek, specjalista chorób wewnętrznych i gastroenterologii. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi endoskopowe. Starszy asystent w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii oraz pracownik Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Pracownik Poradni Gastrologicznej w szpitalu w Hajnówce. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Lek. med. Kacper Gan, specjalista chorób wewnętrznych i gastroenterologii. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi endoskopowe. Starszy asystent w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii, pracownik Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Koordynator Pracowni Endoskopii w szpitalu w Mońkach. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Dr n. med. Lech Skwarski, specjalista chorób wewnętrznych. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania endoskopowe. Starszy asystent w Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii, pracownik Ośrodka Diagnostyki i Terapii w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Specjalizuje się w badaniach i zabiegach na drogach żółciowych. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Lek. med. Andrzej Penpicki, specjalista chorób wewnętrznych, współzałożyciel Gastromedu. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego oraz wykonuje badania i zabiegi
endoskopowe. Kierownik Pracowni Endoskopii szpitala w Łapach. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii. Dr n. med. Katarzyna Kondej-Muszyńska, pediatra, specjalista gastroenterologii i gastroenterologii dziecięcej, alergolog. Zajmuje się diagnostyką i leczeniem chorób układu pokarmowego, wykonuje badania endoskopowe i czynnościowe, specjalizuje się w leczeniu żywieniowym. Starsza asystentka Kliniki Pediatrii, Gastroenterologii, Hepatologii, Żywienia i Alergologii w UDSK w Białymstoku. Bierze udział w badaniach klinicznych z innowacyjnymi rodzajami terapii. Dr n. med. Jacek Lewandowski, specjalista chirurgii ogólnej, proktolog. Starszy asystent Oddziału Chirurgii Ogólnej i Naczyniowej w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Członek Towarzystwa Chirurgów Polskich. Lek. med. Marek Ołdytowski, specjalista chirurgii ogólnej, proktolog, zastępca kierownika Oddziału Chirurgii z Pododdziałem Urologii w szpitalu MSW w Białymstoku. Członek Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii i Towarzystwa Chirurgów Polskich. Lek. med. Anna Maria Litorowicz, specjalista radiologii i diagnostyki obrazowej. Wykonuje badania USG jamy brzusznej, układu moczowego, prostaty oraz tarczycy. Pracownik Działu Diagnostyki Obrazowej w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Członek Polskiego Lekarskiego Towarzystwa Radiologicznego. Dr n. med. Beata Zalewska-Szajda, specjalista radiologii i diagnostyki obrazowej. Wykonuje badania USG jamy brzusznej, układu
moczowego, prostaty oraz tarczycy dorosłym, dzieciom i noworodkom. Pracownik Zakładu Diagnostyki Obrazowej UDSK w Białymstoku. Członek Polskiego Lekarskiego Towarzystwa Radiologicznego. Dr n. med. Andrzej Kuźmicz, specjalista radiologii i diagnostyki obrazowej. Wykonuje USG jamy brzusznej, układu moczowego, prostaty, tarczycy oraz przezskórne i śródoperacyjne procedury radiologii zabiegowej, zabiegi termoablacji, USG transrektalne. Kierownik Pracowni Tomografii Komputerowej TMS Diagnostyka. Wykonuje badania tomografii komputerowej w szpitalu w Siemiatyczach. Zajmuje się radiologią interwencyjną oraz udziela konsultacji medycznych w BCO. Członek zespołu naukowego Uniwersytetu Medycznego w Białymstoku w programie MOBIT. Członek Polskiego Lekarskiego Towarzystwa Radiologicznego. Lek. med. Jan Łapuć, specjalista radiologii i diagnostyki obrazowej. Wykonuje badania USG jamy brzusznej, układu moczowego, prostaty oraz tarczycy. Pracownik Działu Diagnostyki Obrazowej w Wojewódzkim Szpitalu Zespolonym w Białymstoku. Członek Polskiego Lekarskiego Towarzystwa Radiologicznego. Lek. med. Marianna Rojek, specjalista anestezjolog z wieloletnim doświadczeniem. Członek Polskiego Towarzystwa Anestezjologii i Intensywnej Terapii. W Gastromedzie pracują także dwie pielęgniarki endoskopowe – mgr Monika Bałdowska i mgr Edyta Michalska oraz Izabela Duchnowska, rejestratorka medyczna.
12 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
13
z d r o w i e Iniekcje okołostawowe – nowość w gabinetach Ultramed w Białymstoku
Precyzyjnie, bo pod kontrolą USG
▲▲ Iniekcje okołostawowe to nowa usługa w ofercie gabinetów USG Ultramed. Zabiegi wykonuje lek. med. Ksawery Kordecki, specjalista radiologii, zajmujący się diagnostyką
narządu ruchu.
Bezpieczne, małoinwazyjne, charakteryzujące się wysoką skutecznością. Wykorzystywane są w leczeniu schorzeń układu mięśniowo-szkieletowego. Wstrzyknięcia do struktur okołostawowych, bo o nich mowa, to nowy rodzaj usługi, jaki od niedawna oferują białostockie gabinety USG Ultramed. – Wraz z początkiem lipca br. wprowadziliśmy do naszej oferty nową usługę – iniekcje okołostawowe – mówi dr n. med. Radosław Bobrowski, właściciel gabinetów USG Ultramed w Białymstoku. – Mają one szerokie zastosowanie w zespołach bólowych dotyczących narządów ruchu, przede wszystkim w zapaleniu kaletki podbarkowo-podnaramiennej, zapaleniu kaletki krętarzowej, „łokciu tenisisty”, przy występowaniu ganglionów oraz torbieli (np. torbiel Bakera), w zmianach zwyrodnieniowych stawów, a także innych zespołach bólowych. Zabiegi te zmniejszają dolegliwości bólowe oraz poprawiają ruchomość w poszczególnych stawach. Do tego są bezpieczne, małoinwazyjne oraz charakteryzują się wysoką skutecznością. Iniekcje wykonywane są zawsze pod kontrolą USG. – Zabiegi pod kontrolą USG dają pewność, że lek zostanie podany w odpowiednie miejsce za pierwszym razem. Dzięki czemu możemy uzyskać najwyższą skuteczność terapii i uniknąć działań nie-
pożądanych. Skraca to czas procedury i zwiększa skuteczność stosowanej terapii – tłumaczy doktor Bobrowski. Iniekcje do tkanek okołostawowych, które są wykonywane w gabinetach USG Ultramed w Białymstoku mogą być prostym zabiegiem, szczególnie, jeśli miejsce docelowe jest łatwo dostępne. Natomiast, gdy miejsce to jest trudniej dostępne, np. przy grubszej tkance podskórnej, przy zniekształceniach tkanek, zrostach, ograniczonej ruchomości itp., zabieg wymaga dużego doświadczenia i wsparcia USG.
W październiku gabinety USG Ultramed ponownie wezmą udział w organizowanej przez firmę Avon akcji „Gabinety z różową wstążką”, mającej na celu promowanie profilaktyki raka piersi. W tym roku została im przyznana trzykrotnie większa pula badań niż w roku ubiegłym. Zapraszamy panie na badania. Więcej informacji na stronie https://pl-pl.facebook.com/gabinet. ultramed/. – Jednym z zabiegów, które proponujemy pacjentom jest leczenie ganglionów. Ganglion (torbiel galaretowata) to okołostawowe uwypuklenie cienkiej warstwy tkanki łącznej, które często łączy się z przestrzenią stawu. Może on składać się
z jednej lub większej liczby przestrzeni płynowych wypełnionych mieszanką kwasu hialuronowego, mucyną, glukozaminą, globulinami i albuminami. Zwykle w miejscu gangliona występuje bolesny obrzęk. Schorzenie to pojawia się często w kilku miejscach na stronie grzbietowej i dłoniowej nadgarstka. Najczęściej w przestrzeni łódeczkowo-księżycowatej. Przypuszczalnie przyczyną powstania gangliona jest wcześniejszy uraz więzadłowy. Ganglion może także występować wewnątrz torebki stawowej lub nawet tkanki kostnej – tłumaczy właściciel gabinetów USG Ultramed w Białymstoku. Ganglion znacznie częściej występuje u kobiet. Może pojawić się nagle lub narastać powoli. Pacjent z tą dolegliwością może skarżyć się na okresowy ból nadgarstka i ograniczenie zakresu ruchu. Grzbietowe torbiele galaretowate uwidaczniają się najlepiej po zgięciu nadgarstka. Palpacja może powodować dyskomfort, a maksymalne zgięcie i wyprost nadgarstka często wzmaga ból. – Skutecznym leczeniem przy długo utrzymujących się ganglionach jest aspiracja płynu i/lub infiltracja sterydami, którą przeprowadza się zawsze pod kontrolą USG – dodaje doktor Radosław Bobrowski. MB Fot. Marzena Bęcłowicz
14 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
15
z d r o w i e Choroby psychosomatyczne i pod postacią somatyczną
Zaburzenia psychosomatyczne to dolegliwości somatyczne (cielesne), w powstawaniu których istotną rolę odgrywają czynniki psychologiczne. Można je podzielić na zaburzenia psychosomatyczne, których czynnikami etiologicznymi są bodźce psychiczne (bóle głowy, zaburzenia odżywiania, otyłość), w których czynnikiem istotnym są urazy psychiczne (astma oskrzelowa, nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy, zapalenia jelita, choroby alergiczne) oraz te, w których czynnik psychiczny jest czynnikiem zaostrzającym proces chorobowy, takie jak: cukrzyca, nadczynność tarczycy, gościec. (Elżbieta Ścigała, 1993) Zaburzenia występujące pod postacią somatyczną związane są z występowaniem wielorakich, często nawracających lub zmieniających się, skarg somatycznych mogących dotyczyć różnych części i układów ciała. Do najczęstszych należą objawy ze strony układu trawiennego (ból, wzdęcia, wymioty, nudności), nieprzyjemne doznania (swędzenie, pieczenie, cierpnięcie, drętwienie, bolesność, itp.), wykwity skórne, zaburzenia miesiączkowania i zaburzenia seksualne. Przebieg choroby jest zazwyczaj zmienny i przewlekły, powodując narastające problemy w funkcjonowaniu społecznym, rodzinnym, zawodowym. Często pojawiają się stany depresyjne i lękowe wymagające dodatkowego, specjalistycznego leczenia. Próby samodzielnego łagodzenia cierpienia, związanego z dolegliwościami somatycznymi i napięcia z tym związanego, lekami przeciwbólowymi, uspakajającymi, czy alkoholem, nierzadko prowadzą do zespołu uzależniania od używanych substancji. Większość pacjentów ma za sobą długą i skomplikowaną historię leczenia z negatywnymi wynikami badań specjalistycznych, bezowocnych operacji i braku adekwatnych przyczyn somatycznych.
Mechanizmy powstawania Etiologia chorób należących do tych kategorii jest wielowymiarowa i wciąż trwają spory wśród badaczy na temat mechanizmów ich powstawania. Niewątpliwie jednak, zaburzenia psychosomatyczne i o podłożu somatycznym, stanowią pomost między ciałem a psychiką (Schier, 2009), a jako podstawę zaburzeń traktuje się dysfunkcję układu limbicznego, stanowiącego centralny ośrodek koordynacji ekspresji emocjonalnej, behawioralnej, wegetatywnej i hormonalnej. Jako najczęstszą przyczynę dysfunkcji wskazuje się powtarzające się pobudzenie układu limbicznego, w stopniu przekraczającym zdolności adaptacji zwykle związane ze stresem i trudnościami w radzeniu sobie z nim. Psychoterapia jest przyczynową metodą leczenia różnego rodzaju problemów związanych ze stresem, o podłożu emocjonalnym oraz podstawową formą leczenia uzależnień. J. Norcross definiuje psychoterapię jako „świadome i zamierzone zastosowanie metod klinicznych i interpersonalnych zabiegów, wywodzących się ze sprawdzonych twierdzeń nauk psychologicznych, w celu towarzyszenia ludziom w zmianie lub modyfikacji ich zachowań, właściwości poznawczych, emocji i/lub innych osobistych charakterystyk na takie, które wydają się uczestnikom tego procesu pożądane”. Powinna być ona prowadzona przez psychoterapeutę posiadającego specjalistyczne kwalifikacje.
Profesjonalna pomoc NZOZ MD Care Centrum Leczenia Chorób Cywilizacyjnych jest miejscem, w którym zespół profesjonalistów z medycyny somatycznej, psychiatrii, psychologii, psychoterapii, terapii uzależnień i seksuologii, pomaga uporać się
Fot. MD Care
Wyleczyć ciało – lecząc duszę
z trudnościami związanymi ze stresem, zaburzeniami psychosomatycznymi, pod postacią somatyczną, zaburzeniami nerwicowymi i seksualnymi oraz z uzależnieniem od alkoholu, substancji psychoaktywnych, leków, hazardu, internetu, i in. Pomoc psychoterapeutyczna adresowana jest do osób mających również trudności z obniżonym nastrojem, lękiem lub napadami paniki, utratą zainteresowań, męczliwością, trudnościami w koncentracji uwagi, zaburzeniami snu. Wsparcie i leczenie mogą też uzyskać osoby doświadczające niskiego poczucia własnej wartości, niezdecydowania, bezradności, uczucia życiowego zagubienia, braku motywacji i braku sensu życia, czy pesymistycznego widzenia przyszłości. Ważnym obszarem pracy mogą być trudności w relacjach interpersonalnych, zaburzenia odżywiania, myśli i czynności natrętne oraz inne indywidualne problemy zgłaszane przez pacjenta.
Bezpłatna pomoc i wsparcie W ramach kontraktu z Narodowym Funduszem Zdrowia NZOZ MD Care Centrum Leczenia Chorób Cywilizacyjnych oferuje bezpłatną pomoc pacjentom w ramach: Dziennego Oddziału Leczenia Zaburzeń Nerwicowych, Całodobowego Oddziału Leczenia Zaburzeń Nerwicowych, Dziennego Oddziału Terapii Uzależnienia od Alkoholu, Dziennego Oddziału Terapii Uzależnień od Substancji Psychoaktywnych. Pacjenci Centrum Leczenia Chorób Cywilizacyjnych mogą również otrzymać pomoc i wsparcie świadczone przez specjalistów w ramach usług komercyjnych: Poradni Zdrowia Psychicznego oraz Detoksykacji Uzależnień. Podstawową formą oddziaływań terapeutycznych na oddziałach jest intensywna psychoterapia grupowa lub terapia uzależnień. Pacjenci mają możliwość korzystania z sesji psychoterapii indywidualnej i specjalistycznej opieki psychiatrycznej, co oznacza, że w uzasadnionych merytorycznie przypadkach, proces leczenia może być wspomagany farmakoterapią. Zajęcia odbywają się od poniedziałku do piątku, co najmniej pięć godzin dziennie z możliwością pobytu całodobowego lub codziennego powrotu do domu. Leczenie trwa od 8 do 26 tygodni.
Chęć podjęcia leczenia Przyjęcie na każdy z oddziałów odbywa się na podstawie skierowania od lekarza POZ lub lekarza specjalisty, po wcześniejszej konsultacji diagnostyczno-kwalifikacyjnej. Podstawą podjęcia leczenia jest decyzja pacjenta o chęci leczenia przyczynowego prowadzącego do poprawy objawowej, zmiany dotychczasowego funkcjonowania i polepszenia jakości życia. Warto pamiętać, że w „ogólnym bilansie wpływu różnych czynników na zdrowotność człowieka, kwalifikowane oddziaływania medyczne mają znaczenie nieprzekraczające 5-10% udziału. Podstawowe jest działanie własne, a istotnym kluczem do zdrowia są mechanizmy psychologiczne i wolicjonalne.” (Wasilewski, 2011) Aneta Wróblewska, dyrektor
NZOZ MD Care Centrum Leczenia Chorób Cywilizacyjnych
16 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
17
▲▲ Salon optyczny Expert Optyk znajduje się w samym centrum Białegostoku, przy ul. Lipowej 4. Za sprawą pań (od prawej): Moniki Baziuk, optometrystki, właścicielki salonu
oraz Pauliny Kozłowskiej, sprzedawcy – przybrał piękny, jesienny wystrój.
Dlaczego warto kupić okulary u specjalisty
Nie kupuj kota w worku Zakupy przez Internet stały się normą. Kupujemy wszystko: ubrania, buty, artykuły gospodarstwa domowego, a nawet produkty spożywcze. Leniwie, wygodnie i bez wychodzenia z domu. A czy można kupić dobrze dopasowane okulary przez Internet? Na to pytanie odpowiadają Monika Baziuk, optometrystka, właścicielka salonu Expert Optyk w Białymstoku oraz Paulina Kozłowska, sprzedawca z tego salonu. Marzena Bęcłowicz: Zakupy okularów w sieci stały się ostatnio coraz bardziej popularne, jednak czy warto zdecydować się na taki krok?
Monika Baziuk: Moim zdaniem to dość ryzykowne, z kilku powodów. Zacznijmy od badania wzroku, które przecież musi wykonać specjalista. Nie da się tego zrobić przez internet. Bywa też tak, że nawet mając gotową receptę na okulary, może na niej nie widnieć ważny parametr, jakim jest rozstaw źrenic. Nie jesteśmy w stanie sami zmierzyć tej wielkości, a bez niej nie da się prawidłowo wykonać okularów. W naszym salonie istnieje możliwość wykonania wszelkich pomiarów niezbędnych do wykonania okularów. Marzena Bęcłowicz: A oprawka? Chyba możemy kupić ją przez Internet?
Paulina Kozłowska: Wybór oprawki uzależniony jest od kilku parametrów. Najważniejszy jest odpowiedni rozmiar, którego nie da się dobrać bez mierzenia, czyli szerokość i ułożenie oprawy na nosie. Często zanim klient znajdzie w salonie odpowiedni rozmiar, musi przymierzyć kilkanaście opraw. Podczas zakupów w sieci jesteśmy zdani na siebie, bo z obrazka nie wynika, czy oprawa będzie nam pasować, a jedynie czy podoba się nam wizualnie. Ponadto, kształt oprawki musi być też dopasowany do twarzy i łuku brwi. Rzęsy nie mogą zaczepiać o soczewkę okularową. Z kolei kolor oprawy
powinien harmonizować z naszą urodą. W tym również pomożemy, a to kolejny plus zakupów stacjonarnych. Marzena Bęcłowicz: A co z wyborem soczewek, poradzimy sobie internetowo?
Monika Baziuk: Soczewki okularowe odgrywają najważniejszą rolę, bo to dzięki nim możemy cieszyć się wyraźnym widzeniem. W salonie optycznym mamy bogatą ofertę szkieł różnych producentów i szczegółowo wyjaśniamy czym różnią się od siebie poszczególne wersje. Widząc receptę, możemy również odradzić pewne rodzaje opraw, dopasować rodzaj szkieł do potrzeb klienta lub wykonywanej przez niego pracy. W Internecie nie kupimy np. okularów progresywnych czy soczewek biurowych. Marzena Bęcłowicz: Niska cena to duży plus zakupów internetowych. Warto się na nią skusić?
Paulina Kozłowska: Często poszukujemy w Internecie okazji i natrafiamy na zaskakująco niską cenę markowej oprawki. Taka oferta powinna zawsze nas zastanowić – może to być bowiem podróbka lub model z ubiegłych sezonów. Świetna internetowa cena może nie zrekompensować również idealnie dobranej i wymodelowanej oprawki, którą w stacjonarnym sklepie wybieramy spośród tysiąca sztuk. Serwis i gwarancja to kolejne ważne kwestie. My większość napraw wykonujemy „od ręki”. A do kogo zgłosimy się, kiedy okulary kupione w sieci będą wymagały serwisu? Marzena Bęcłowicz: Przekonały mnie Panie, mam nadzieję, że naszych Czytelników również. Zatem po okulary zapraszamy tylko do stacjonarnego salonu optycznego. Najlepiej do Expert Optyk.
Fot. Expert Optyk
18 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
19
z d r o w i e Jak skutecznie i bez wyrzeczeń pozbyć się nadwagi
Zdrowo żyj ze Zdrowym Smakiem Męczą cię zbędne kilogramy? Czujesz się obco we własnym ciele? Chcesz to zmienić, ale nie wiesz jak? Przeczytaj co do powiedzenia na ten temat ma Iwona Dzbeńska, która jeszcze niedawno zmagała się z takimi samymi problemami.
właścicielem cateringu, zatem powiedziała wprost: „Piotr, proszę, pomóż jej”. MB: Ile kilogramów straciła Pani ze Zdrowym Smakiem? Czy była to tylko dieta, czy też jakaś aktywność fizyczna?
Marzena Bęcłowicz: Kiedy i w jakich okolicznościach zorientowała się Pani, że jest otyła i powinna schudnąć?
Iwona Dzbeńska: Był taki dzień, gdy przechodziłam obok sklepowej witryny i zobaczyłam w niej swoje odbicie. Nie poznałam się. Byłam opuchnięta, źle ubrana i wyglądałam na dziesięć lat starszą niż w rzeczywistości. MB: Wiedziała Pani, że winowajcą może być gluten?
ID: Nie od razu. Przeanalizowałam swoją sytuację. Lubiłam jeść, ale nie jadłam takich ilości, by aż tak źle wyglądać. Ponadto miałam poczucie ciągłego opuchnięcia, męczył mnie kaszel, miałam zmiany nastroju. I tu pojawiła się myśl, że sprawcą może być gluten. Obecnie pszenica jest tak bardzo modyfikowana, ma bodajże z 48 genów, a jeszcze niedawno miała 12. Większość produktów ze sklepów to gastronomiczny syntetyk. MB: Zdecydowała się Pani na samodzielne przygotowywanie posiłków gluten free?
ID: Przyznam szczerze – nie lubię i nie za bardzo potrafię gotować. Ponadto przeanalizowałam, że dieta pudełkowa wyjdzie taniej, aniżeli kupowanie i przyrządzanie posiłków. Poza tym trzeba wiedzieć, gdzie kupić dobre jakościowo produkty bezglutenowe, których jest przecież ogromny wybór. Obawiałam się też, że się zniechęcę i tyle będzie z mojej diety. Uznałam, że bez sensu jest walić głową w mur, narażając się na niepowodzenie. Swoje sprawy oddałam w ręce fachowców. Postawiłam na Catering dietetyczny Zdrowy Smak. To specjaliści od diet i zdrowego jedzenia. MB: A co zdecydowało, że traf padł właśnie na Zdrowy Smak?
ID: O Zdrowym Smaku słyszałam już wcześniej. Jednak osobą, która „zaprowadziła” mnie do nich była moja przyjaciółka Ewelina. Widząc jak się męczę – sapię, jak jest mi niedobrze, jak ciężko mi kupić jakiś fajnych ciuch, jakie mam kompleksy – po prostu wsadziła mnie do samochodu i zawiozła do Zdrowego Smaku. Ona współpracowała już z Piotrem Boruszko,
ID: Od 7 czerwca 2018 r. do 7 sierpnia 2019 r. straciłam 27 kg. Aktywność fizyczna nie wchodziła w grę, gdyż jestem po operacji laserowej korekty dużej wady wzroku. Jakikolwiek wysiłek, w moim przypadku, nie jest wskazany, gdyż istnieje ryzyko naderwania siatkówki. Myślę, że odpowiednia dieta to 90% sukcesu. Można intensywnie ćwiczyć, ale bez diety nic się nie osiągnie. Ufam Zdrowemu Smakowi, otrzymuję od nich odpowiednio zbilansowane posiłki, bez glutenu i laktozy. Moim zadaniem jest je tylko regularnie zjadać. MB: Co jeszcze oprócz utraty wagi dał Pani Zdrowy Smak?
ID: Zmiana wyglądu daje większą pewność siebie. Co tu dużo kryć jestem teraz lżejsza, szczęśliwsza, mniej zasapana. Mogę ubrać się w to, w co chcę. Zdrowy Smak dał mi nowe życie. Poza tym mam więcej czasu dla siebie, nie chodzę do sklepów, nie stoję w kolejkach, nie gotuję. Nawet ostatnio pani ekspedientka z pobliskiego spożywczego powiedziała mi, że dawno mnie nie widziała i myślała, że wyprowadziłam się z osiedla. MB: Jak układa się Pani współpraca
Metamorfoza Pani
ze Zdrowym
Iwony Dzbeńskiej.
Smakiem?
ID: Wyśmienicie. Piotr Boruszko jest optymistyczną, otwartą osobą. Ma niesamowity dar do budowania kapitału ludzkiego. Jedzenie jest zawsze na czas i nigdy, ale to nigdy, nie zdarzyło się, by coś było nieświeże lub omyłkowo zawierało gluten czy laktozę. MB: Czy poleca Pani Zdrowy Smak innym?
ID: Pracuję w bardzo dużej instytucji państwowej. Nie jemy przy biurkach, mamy do tego wydzielone specjalne pomieszczenia. Wiele osób pyta mnie więc
Zdjęcie duże zostało zrobione 4 września br., małe 1 czerwca 2018r. (Pani Iwona jest na nim pierwsza z lewej).
o pudełka Zdrowego Smaku. Oczywiście polecam je każdemu. Wiem, że ta dieta działa, a ja jestem tego najlepszym przykładem. MB: Dziękuję za rozmowę.
Fot. RoobiShot, Marzena Bęcłowicz
20 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
z d r o w i e Poznaj dobroczynne właściwości owoców czarnego bzu
Naturalny trening odporności Kiedy nadchodzi jesień, niższe temperatury, wietrzna pogoda oraz deszcz zniechęcają nas do aktywności na zewnątrz. Wolimy zostać w domu w obawie, że się przeziębimy, niż wyjść na spacer. Tymczasem ruch na świeżym powietrzu sprawia, że organizm jest dużo lepiej dotleniony, prawidłowo się rozwija i szybciej regeneruje. Dzięki regularnej aktywności fizycznej wzmacniamy nasz układ krwionośny, mięśniowy, odpornościowy. Organizm hartuje się i przyzwyczaja do zmiennych warunków pogodowych. Dlatego bez względu na porę roku czy pogodę, powinniśmy ćwiczyć odporność swoją oraz dzieci, zachęcające je do codziennego spędzania czasu na świeżym powietrzu. Trening odporności dziecka warto wspomagać, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, korzystając z naturalnych pomocników. Wokół nas jest wiele wspaniałych roślin, których właściwości doceniano już w medycynie ludowej. Jednym z nich jest Sambucus nigra, czyli czarny bez. Jest to krzew przybierający rozmiar niewielkiego drzewka. Zarówno jego kwiaty jak i owoce mają właściwości lecznicze. Kwiaty bogate są we flawonoidy: rytozyd, pochodne kwercetyny i kemferolu i są niezawodnym środkiem w przypadku gorączki, kataru, kaszlu, czyli ogólnych stanach przeziębienia. Natomiast dobroczynne właściwości owoców czarnego bzu wynikają z obecności polifenoli, w tym antocyjanów, które należą do grupy flawonoidów i są naturalnym barwnikiem roślin. To właśnie one wspomagają układ immunologiczny, mają także zdolności przeciwutleniające i neutralizują wolne rodniki.
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
Jeśli ktoś nie zdążył przygotować soku z czarnego bzu nic straconego. Dziś takie skarby natury możemy znaleźć w aptekach w postaci gotowych syropów. Ważne jest jednak, aby zwracać uwagę na ich skład i wybierać tylko te, które zawierają wyłącznie naturalne składniki, bez wzmacniaczy smaku, substancji konserwujących czy słodzących. Sambucus kids to syrop z czarnego bzu stanowiący źródło cennych składników, wykazujących korzystny wpływ na wzmocnienie odporności. Zawiera kompozycję dwóch starannie dobranych ekstraktów z owoców czarnego bzu, o gwarantowanej ilości polifenoli i antocyjany w każdej porcji. Dzięki temu możemy być pewni, że każda porcja syropu wykazuje korzystny wpływ na odporność organizmu. Sambucus kids to naturalne wsparcie odporności – bez wzmacniaczy smaku, konserwantów, sztucznych barwników i syropu glukozowo-fruktozowego. Słodzony organicznym syropem z agawy. Swój malinowy smak zawdzięcza zawartości sproszkowanych owoców malin. Zalecany szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Idealny dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania układu immunologicznego. Oprac. MB, Fot. Sambucus
21
z d r o w i e
Zapraszamy do zabawy całe rodziny Czary Mamy
że smak kaszki z tego samego ziarna może być diametralnie różny w zależności od jego pochodzenia – mówi Anna Różyk z firmy Helpa. Kolejnym wyjątkowym produktem Helpy są sproszkowane owoce liofilizowane, które można dodać do gotowej kaszki. Owocowy pył pozwala na zachowanie witamin i składników mineralnych, a także pełne urozmaicenie i eksperymentowanie w kuchni. – Dzięki owocom liofilizowanym nasze kaszki są zdrowe, atrakcyjne i naprawdę czarodziejskie, gdyż zmieniają kolor na talerzu – dodaje pani Anna. To tylko krótkie wprowadzenie do tego, co oferuje marka Helpa. Zainteresowanych produktami zapraszam na www.helpa.pl.
Nie zawierają nic prócz zbóż i owoców. Zero sztucznych dodatków, zero konserwantów, zero cukru czy substancji słodzących. Są smaczne i szybkie w przygotowaniu. Produkty marki Helpa. Czy można chcieć więcej? Kaszki Helpa powstają z wyselekcjonowanych zbóż, dostarczanych bezpośrednio przez małe, ekologiczne gospodarstwa rolne. Wszyscy dostawcy są z Polski, gdyż firma stawia na lokalne, rodzime produkty. – Długo szukałyśmy odpowiednich składników do naszych kaszek. Zależało nam bowiem na znalezieniu rolników, którzy z pasją podchodzą do swoich plonów. Byłyśmy zaskoczone,
Fot. Helpa
KONKURS Zadbaj o zdrowie swojej rodziny. Wygraj nowości marki Helpa – Kameleon (kaszka wielozbożowa i Różdżki Smaku) oraz Suchy Prowiant (mieszanka liofilizowanych owoców). Nagrodzimy trzy osoby, które prześlą najciekawsze hasło reklamujące sponsora.
Nowa era czystości
Sprzątać każdy może
Persil Discs to pierwsze na rynku kapsułki do prania z czterema komorami o czterech połączonych właściwościach: usuwanie plam, blask, długo- trwała świeżość i delikatność dla tkanin. Nowe Persil Discs wchodzą na rynek w nowym unikalnym kształcie. Już teraz ułatw sobie codzienne obowiązki i ciesz się idealną czystością. W kontakcie z wodą żele w komorach Persil Discs rozpuszczają się błyskawicznie, uwalniając pełną moc podczas prania. Ale co najważniejsze, innowacja Persil zapobiega użyciu zbyt dużej ilości środka do prania i oszczędza czas. Właściwości nowych Persil Discs to: odpowiednio dobrane enzymy wnikające głęboko w tkaninę i usuwające najbardziej uporczywe plamy, rozjaśniacz optyczny zapewniający ubraniom niepowtarzalny blask, zoptymalizowana kompozycja zapachowa z długotrwałym efektem świeżości, łatwość użycia i dozowania. Persil Discs dostępny jest w dwóch wariantach: do prania białego oraz kolorowego. Fot. Persil
KONKURS Zadbaj o czystość swoich ubrań. Wygraj nowe Persil Discs. Nagrodzimy cztery osoby, które prześlą najciekawsze hasło reklamujące Persil Discs.
Czysty i pachnący dom to miejsce, w którym czujemy się dobrze i w którym chcemy przebywać. Sprzątanie ma swoje zalety. To doskonały sposób na spalenie kalorii i zgubienie zbędnych kilogramów. Przygnębia Cię myśl na temat sprzątania. Czujesz, że jak zwykle będzie to ciężka i żmudna droga przez mękę. Sama jak palec na polu bitwy, wszyscy domownicy, jak zawsze, mają „inne ważne” sprawy. Poniszczone dłonie i paznokcie to twoja zmora. Mamy dla ciebie wiadomość! Sprzątanie z Janem Niezbędnym nabierze nowego, lepszego wymiaru. Fot. Jan Niezbędny
KONKURS Zadbaj o czystość swojego domu. Wygraj zestaw produktów marki Jan Niezbędny. Nagrodzimy pięć osób, które prześlą najciekawsze hasło dotyczące porządków z Janem Niezbędnym.
Zgłoszenia do wszystkich konkursów prosimy wysyłać do końca października br. na adres redakcji lub mailem – redakcja@zdrowybialystok.pl 22 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
GABINET PSYCHOONKOLOGICZNY W BIAŁYMSTOKU Jeśli choroba nowotworowa dotyczy Ciebie lub bliskiej Ci osoby skontaktuj się z psychoonkologiem. telefon: email: adres:
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
+48 729 877 163 gabinet@iscdalej.pl ul. Spółdzielcza 8/lokal 221 15-369 Białystok
23
u r o d a Zabieg, który uwalnia ciało i umysł od stresów i napięć
Po prostu odpłyniesz Odpręża, odstresowuje, koi zmysły. Floating, bo o nim mowa, jest naturalną metodą relaksu i rehabilitacji. Teraz dostępny jest także w Białymstoku. O jego zaletach opowiadają Karolina Chilecka, kosmetolog oraz Anna Dyc, menadżer z Gabinetu Kosmetologi i Medycyny Estetycznej Care-Line w Białymstoku. Floating, czyli Terapia Ograniczonej Stymulacji Środowiskowej, to zabieg polegający na redukcji około 90% bodźców zewnętrznych. Warunki takie panują w kapsule lub kabinie floatingowej. – FloatRest to swobodne unoszenie się ciała na powierzchni wody w specjalistycznej kabinie floatingowej – mówi Anna Dyc, menadżer z Gabinetu Kosmetologi i Medycyny Estetycznej Care-Line w Białymstoku. – Woda ma ok. 30 cm głębokości i zawiera leczniczy roztwór soli Epsom. Duże stężenie soli wytwarza odpowiednią wyporność, dzięki której osoby uczestniczące w zabiegu unoszą się na powierzchni wody, nie odczuwając przyciągania ziemskiego. Woda utrzymywana jest w stałej temperaturze, ok. 35 st. C, czyli zbliżonej do temperatury ciała, a pomieszczenie, w którym znajduje się kabina jest dokładnie wyciszone. – W trakcie sesji głęboka cisza, spokój, błogie ciepło oraz stan zbliżony do stanu lewitacji, wywołują odczucia podobne do tych, których doświadcza dziecko w łonie matki. Ze względu na brak jakichkolwiek bodźców oddziałujących na zmysł słuchu i wzroku, dotyku, czy powonienia, mózg relaksuje się i osiąga stan głębokiej medytacji. Ciało i umysł odpoczywają i regenerują się 4-5 razy szybciej niż w czasie snu. Organizm produkuje substan-
cje przeciwbólowe oraz tzw. hormony szczęścia, usuwany jest hormon stresu kortyzol – dodaje Karolina Chilecka, kosmetolog z Gabinetu Kosmetologi i M e d y c y ny E s t e t yc zn ej C are - Lin e ▲▲ Terapia FloatRest jest skierowana do każdego – niezależnie od wieku, płci czy prow Białymstoku. Floating, ze względu blemów, z jakimi zmaga się na co dzień. Mogą z niej korzystać dzieci, kobiety w prana swoje zalety, ma barwidłowo przebiegającej ciąży (od drugiego trymestru), osoby starsze, wszyscy potrzebujący odprężenia, relaksu i zniwelowania stresu. dzo szerokie zastosowanie. O ile jest odpowiedni dla osób, które marzą o chwili relaksu i spokoju, wość czy zespół stresu pourazowego – wymienia dla zestresowanych, chcących wyciszyć i uspokoić Karolina Chilecka z Care-Line. umysł, to poleca się go także osobom po urazach Kąpiele floatingowe poprawiają też wydolność i operacjach wymagających rehabilitacji. organizmu, zwiększają siły witalne, podnoszą – Nie sposób wymienić wszystkich zalet flo- libido. Działają też jak zabiegi odmładzające, naatingu. Z pewnością dedykowany jest osobom turalnie nawilżają i ujędrniają skórę, modelują i wyborykającym się z przewlekłym bólem różnego szczuplają sylwetkę oraz redukują cellulit. Floating pochodzenia, narażonym na chroniczny stres, poleca się także sportowcom, jako formę szybkiej depresję, kobietom w prawidłowo przebiegającej regeneracji po wysiłku. Rozluźnieniu całego ciała ciąży (od drugiego trymestru), sportowcom oraz towarzyszy uwolnienie do krwiobiegu hormonów wszystkim dbającym o urodę i sylwetkę. Jednak szczęścia, czyli endorfin. terapia floatingowa najczęściej wykorzystywana – Sesja floatingowa trwa ok. 30 minut. Do kabiny jest w rehabilitacji (stany pourazowe, obrzęki koń- można wejść nago lub w stroju kąpielowym. Nie czyn, zmiany zwyrodnieniowe stawów, kręgosłupa, należy obawiać się o czystość. Kabina w naszym artrozy), w przypadku chorób autoimmunolo- gabinecie ma atest higieniczny Narodowego gicznych i reumatoidalnych, w stanach bólowych Instytutu Zdrowia Publicznego. Wyprodukowana i pooperacyjnych aparatu ruchu, przy wrodzonych jest w opatentowanej metodzie Nano Silver wadach kręgosłupa, w czasie rekonwalescencji Antibacterial Technology. Po każdym użyciu rozczy w celu podniesienia odporności organizmu. twór kąpielowy jest odpowiednio dezynfekowany Jest pomocna także przy takich schorzeniach jak: ozonem – dodaje Anna Dyc. ADHD, zespół Aspergera, autyzm, nadpobudliMB, Fot. FloatRest
24 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
25
k u c h n i a Zdrowa Micha zamienia plastikowe opakowania na 100% biodegradowalne
Micha jest bio, Micha jest eko W związku z rosnącym problemem zaśmiecania środowiska coraz więcej osób sięga po opakowania przyjazne środowisku. Właściciele białostockiego bistro Zdrowa Micha także. Od września wszystkie dania, napoje, pieczywo oraz ciasta, ich klienci otrzymują w najwyższej jakości opakowaniach eko. Choć wiemy, że powinniśmy dbać o naszą planetę i żyć ekologicznie, to jednak plastik jest ciągle wszechobecny wokół nas. Niektórzy tylko o tym mówią, a niektórzy wprowadzają to przesłanie w życie. Przykładem godnym naśladowania są Magdalena i Piotr Urbanowiczowie, właściciele bistro Zdrowa Micha oraz Piekarni bezglutenowej. – Temat ekologii jest nam doskonale znany. Już od pewnego czasu nosiliśmy się z zamiarem wprowadzenia opakowań biodegradowalnych, no i wreszcie nam się to udało – mówi Piotr Urbanowicz. – Tak naprawdę to moi klienci podsunęli mi pomysł zmiany tradycyjnych, sztucznych opakowań na eko. Argumentowali to tym, iż smacznego, zdrowego jedzenia nie godzi się pakować w plastik. Posłuchałam ich – jak zwykle zresztą, bo to potrzeby moich klientów są dla mnie numerem jeden – i zaczęliśmy szukać na rynku opakowań, które spełniałyby potrzeby nasze i naszych gości – dodaje pani Magda.
▲▲ Jeśli ktoś nie chce płacić za opakowanie eko, które kosztuje 2 zł, może przyjść do Zdrowej Michy z własnym po-
jemniczkiem.
Łatwo nie było, bo celem właścicieli Zdrowej Michy i Piekarni bezglutenowej było znalezienie opakowań 100% biodegradowalnych, 100% kompostowalnych. Zresztą, u nich wszystko jest zawsze na 100%. – Nasze opakowania sprowadzamy z Austrii. Śmiało można powiedzieć, że to prawdziwy „mercedes” spośród opakowań przyjaznych środowisku. Spełniają wiele rygorystycznych norm. Można w nich bez obaw, w atmosferze chronionej, zamykać szczelnie np. nasze ciasta i ciasteczka. Poza tym nie tylko pudełka mamy eko. Wszystkie folie, naklejki z naszym logo, sztućce, kubeczki także są 100% bio. Do tego są wytrzymałe i bardzo estetyczne. Czas całkowitego rozkładu opakowań wykorzystywanych w bistro to osiem tygodni, w piekarni – dwanaście – tłumaczy Piotr Urbanowicz.
– Wierzymy, że mamy wpływ na otaczający nas świat. Zgodnie z tym przekonaniem oferujemy teraz naszym klientom naturalne produkty, które łączą się w harmonii z otaczającym nas środowiskiem, poprzez ekologicznie czyste opakowania. Od września całą naszą ofertę można otrzymać w najwyższej jakości opakowaniach eko – bezpiecznych dla natury. Chcemy zmieniać się na lepsze. Nie chcemy zaśmiecać naszej Matki Ziemi – dodaje pani Magdalena. Zapraszam zatem do Zdrowej Michy na pyszne i zdrowe posiłki w opakowaniach eko. Ponadto oferta bistro wzbogaciła się niedawno o nową sałatkę probiotyczną (m. in. z kozim serem, gotowanym burakiem, rukolą). Jest też możliwość kupienia chleba bezglutenowego w porcjach lunchowych (170 g – 4 kromki). MB, Fot. Zdrowa Micha
Na nowych opakowaniach eko zamiast opisów pojawiły się piktogramy – bez glutenu, bez jaj, bez laktozy czy vege.
26 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
27
n o w o œ c i
r y n k o w e
Celebruj kobiecość
Naturalnie to nowa linia kosmetyków pielęgnacyjnych do twarzy marki Soraya. Zostały one stworzone z myślą o kobietach poszukujących naturalnej pielęgnacji, opartej na roślinnych ekstraktach. Pielęgnacja z linią Naturalnie to codzienna dawka przyjemności i relaksu z kosmetykami, których skład w 98% jest pochodzenia naturalnego. Znane i cenione składniki aktywne takie jak rumianek i winorośl pobudzają zmysły, nawilżają i koją każdy typ cery. Fot. Soraya
Odżywi i zregeneruje
Skóra twoich dłoni jest przesuszona, spierzchnięta lub popękana? Zastosuj intensywnie regenerujący, konopny balsam do suchych dłoni i paznokci. Może być stosowany do codziennej pielęgnacji, przed wyjściem na wiatr i mróz lub w celu regeneracji skóry rąk po pracy w ogrodzie, kuchni czy warsztacie. Fot. Miodowa Mydlarnia
Warzywna pielęgnacja
Vege Skin Diet to nowa linia kosmetyków pielęgnacyjnych do twarzy marki Bielenda zawierająca kompozycję składników aktywnych pozyskiwanych z karczocha, jarmużu, szparagów, brokuła, trawy, jęczmienia, nasion dyni, pomidora, pietruszki, selera. Kosmetyki zawierają też olejki: bazyliowy, makadamia, konopny, z nasion słonecznika oraz z opuncji figowej. Linię wzbogacono o: Inca Inchi, prebiotyk Ecoskin, witaminę E, B3 i C, trehalozę oraz kwas hialuronowy. Fot. Bielenda
Soczyście i egzotycznie
Kosmetyki do pielęgnacji ciała Exotic Paradise bazują na starannie dobranych, owocowych składnikach aktywnych. Produkty odświeżają skórę, nawilżają oraz dzięki owocowym zapachom – dodają energii i poprawiają samopoczucie. Linia zawiera trzy rodzaje produktów: olejki do kąpieli i pod prysznic, peelingi cukrowe oraz balsamy do ciała. Dostępne są w czterech nutach zapachowych – figa, melon, papaja, pitaja.
Fot. Bielenda
Maski włóż
Precyzja działania
Cu r c u m a & S u p e r f o o d s to energetyczny shot dla skóry w postaci bąbelkowej maski na płachcie. W wyniku kontaktu ze skórą, uwalniają się tysiące bąbelków, które tworzą musującą piankę i skutecznie usuwają zanieczyszczenia i martwy naskórek. Prebiotic ferment to maseczka, która dopasowuje się do potrzeb skóry. Współpracuje z mikroflorą, zapobiegając rozwojowi niekorzystnych bakterii na skórze oraz wspomagając dobre drobnoustroje. Wzmacnia barierę naskórkową i niweluje bezpośrednie przyczyny wyprysków.
Bielenda Cera Naczynkowa to specjalistyczna linia wyróżniająca się precyzyjnym podejściem do widocznych zmian naczynkowych. Dedykowana jest cerze skłonnej do zaczerwienień i podrażnień; wrażliwej, nadreaktywnej, z tendencją do powstawania „pajączków”. Opracowana formuła składa się ze skutecznych substancji aktywnych, które w skoncentrowany sposób działają bezpośrednio na konkretny problem skóry. Fot. Bielenda
Kompleksowa pielęgnacja
Tonik zawiera 100%, naturalny ekstrakt z aloesu, który szybko nawilża i skutecznie łagodzi podrażnienia skóry. Kwas hialuronowy, wiążąc cząsteczki wody, zapewnia odpowiedni poziom nawodnienia i wygładzenia. Delikatna formuła polecana jest także dla cery suchej i wrażliwej.
Fot. Lirene
Fot. Lirene
28 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
r o z r y w k a Przedstawiamy suplementy diety marki Sajsad
Niech ekologia stanie się codziennością Produkcja żywności funkcjonalnej, pochodzenia ekologicznego, w postaci suplementów diety, z wykorzystaniem błonnika oryginalnej odmiany jabłek Gold Milenium. To główny profil działalności firmy Sajsad. Gospodarstwo sadowniczo-szkółkarskie Jana Skibickiego, absolwenta SGGW w Warszawie, zostało założone w 1986 r. Przy współpracy z Instytutem Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach oraz Zakładem Chemii Politechniki Białostockiej pan Jan dość szybko rozwinął ekologiczne technologie sadownicze. Rezultatem tych działań było wytworzenie 17 nowych, odpornych na choroby grzybowe, odmian jabłoni – w tym najbardziej wyróżniającej się Gold Milenium. Wtedy też podstawowym produktem firmy Sajsad stała się żywność funkcjonalna, pochodzenia ekologicznego, w postaci suplementów diety. Dziś pan Jan oferuje:
Liofilizaty – produkowane na bazie naturalnych ekologicznych soków z warzyw i owoców. Preparaty konfekcjonowane są w kapsułki 300 mg przystosowane do bezpośredniego spożycia. Dostępne są m. in. liofilizaty na bazie soku z jagody kamczackiej, dzikiej róży, octu jabłkowego lub gruszkowego oraz wiśni.
Naturalne probiotyki występujące w kiszonkach zapobiegają wzdęciom i zaparciom, poprawiają trawienie i podnoszą odporność organizmu. Nasz organizm szczególnie potrzebuje ich w przypadku zaburzeń naturalnej flory bakteryjnej, spowodowanych przebytą antybiotykoterapią, złymi nawykami żywieniowymi czy przewlekłym stresem. W 1 g preparatu jest do 7.000 bakterii tworzących kolonie.
PectinGOLD JP-2 jest ekologicznym metabolitem z suszu masy jabłkowej z jabłka Gold Milenium. To źródło polifenoli, pektyn i bioaktywnych związków organicznych i mineralnych. Jest polecany w okresie zwiększonej zachorowalności na infekcje wirusowe, w tym na grupę. PectinGOLD JP-G wspomaga równowagę mikroflory jelitowej oraz korzystnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Jest pomocny w leczeniu wszystkich rodzajów grzybów, a w szczególności Candida albicans. Ogranicza stany zapalne jamy ustnej, okolic odbytu, łagodzi dolegliwości prostaty.
KRZYŻÓWKA
Milczą, gdy dusza śpiewa
Niejedna Sąsiad w talii Szweda Pięściarz Figura lub pion w szachach
Pochyła Stołowa powiew jadalni rzchnia
12
Walczy Złocona o wokół przyrodę obrazu
21 Uchodzi do Morza Północnego
Zapiekana kromka chleba
Powieściowy kapitan
8 Zamknięta grupa społeczna Pokarm Niska Występ jedwabkanapa solisty ników
Ptak padlinożerny
Budynek z kulisami Pled
5
9
Pozuje malarzowi
Psia mama
Piękna panna
Krewniak drozda
Uprzywilejowana karta
Rudobrązowy koń
Miasto nad Notecią Obiekt sportowy
3
19
4
5
ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)
6
7
8
7
Przedmiot Stolica Norwegii
Wysoki lot piłki Osobliwość Jasny fiolet
11 16
24 4
17
Nośnik cech
Muzyczna wprawka
22 Krewny po kądzieli
1
23
Miejsce zetknięcia
Dźwięk Ez krzyżykiem
Wolny koniec bomu Tafla lodu Harap, batog
2 Beenhakker, trener
15 ... wyrazów obcych
2
6
Spośród osób, które prześlą prawidłowe hasło krzyżówki wylosujemy cztery i nagrodzimy preparatami pectinGOLD JP-2 lub pectinGOLD JP-G marki Sajsad.
1000 kg
Ryba z rodziny karpiowatych W parze Składnik z hasłem stropów
Nocny motyl
Broń palna
Kuzynka dzika Polska ciężarówka Mała, okrągła plamka
26
Kompan Portosa i Aramisa Duma jelenia
Wykłada Suche teorię w stogu bytu
18
Przepowiednia Atak szału
Sucha kiełbasa wędzona
10
Ostry, przenikliwy dźwięk Surowiec na świece
Pełna monet
1
Zanikanie płomienia świecy
14
3 20
Debata, konferencja
13
9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
25 Akcja na bramkę rywala
20 21 22
23 24 25 26
Zgłoszenia prosimy wysyłać na adres redakcji lub mailem – redakcja@zdrowybialystok.pl. Na rozwiązania czekamy do końca października br.
HASŁO KRZYŻÓWKI Z OSTATNIEGO WYDANIA GAZETY BRZMIAŁO: WSKOCZ Z KLASĄ DO JUMPERA.
Okres bez opadów
29
Tu są nasze gazety Śmiech to zdrowie Facet stoi przed barem i myśli: – Stać na deszczu i moknąć, czy wejść do środka i się zalać?
***
Antoniuk, Młodych
Apteka Bliska, ul. Antoniukowska 22/1 Poradnia psychologiczno-pedagogiczna Alter, ul. Zwycięstwa 10A RR Sklep Smaki natury, ul. Wierzbowa 3D RR RR
Bacieczki
Chińczyk pyta Polaka: – Powiedz ile was w tej Polsce żyje. – Około 40 milionów. – To wy się chyba wszyscy znacie?
RR RR
Centrum medyczne TBS, ul. KEN 36, lok. 2 Poradnia Położniczo-Ginekologiczna, ul. NMP Królowej Rodzin 21
Bema, Nowe Miasto, Kawaleryjskie
Bistro Zdrowa micha, ul. Kręta 10A Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Pogodna 11C, lok. 2 RR Gabinet USG Ultramed, ul. Bema 2, lok. 29 RR Instytut zdrowia i urody Yasumi, ul. Mławska 4 RR Mastermed, ul. Legionowa 9A RR NZOZ Przychodnia lekarska, ul. Bema 2 RR Optyk Izabela, ul. Bema 3 RR Park Trampolin Jumper, ul. Bema 6 RR Rehabilitacja Lege Artis, ul. Młynowa 17 RR Sklep Na wagę zdrowia, ul. Zachodnia 5A, lok. 3U RR Sklep Miejska pasieka, ul. Dubois 10, lok. 11 RR Sklep zielarsko-medyczny Zielnik, ul. Kaczorowskiego 7, lok. 7U RR Specjalistyczne centrum gastrologii Gastromed, ul. Wiejska 81 RR Studio elektrostymulacji Exshape, ul. Transportowa 2B, lok. 3 RR Twoja klinika, ul. Młynowa 38 lok. 4/2 RR RR
*** – Mamo, a ty chciałaś syna czy córkę? – Kochanie, ja po prostu chciałam umyć podłogę.
*** Idzie sobie żółw, spotyka drugiego bez pancerza. Pyta go: – Co ci się stało? – Aaa... uciekłem z domu.
*** – Napijesz się wódki? – pyta Rosjanin przyjaciela. – Nie, nie. Za tydzień mam ważne spotkanie.
Białostoczek
*** Dwoje maluchów zagląda przez dziurkę od klucza do sypialni rodziców. Chłopiec mówi do siostry: – Co za paskudztwo, a nam nawet w nosie nie pozwalają podłubać...
*** Nie mogę nauczyć męża utrzymywania porządku. – A co on takiego robi? – Za każdym razem chowa portfel w inne miejsce!
*** Wuefista każe dzieciom robić „rowerek”. Wszyscy ćwiczą, tylko Jasio położył się na plecach i trzyma nieruchomo nogi w górze. – A ty co robisz?- pyta nauczyciel. – Jadę z górki...
*** Mąż pyta żonę: – Kochanie co byś zrobiła gdybym wygrał w totka? – Wzięłabym połowę wygranej i odeszła od ciebie – oświadcza żona. – Trafiłem trójkę, masz osiem złotych i spadaj! – odpowiada mąż.
*** – Coś taki zdenerwowany? – Wczoraj byłem na disco z żoną. Trzy razy pod rząd zatańczyła z Ryśkiem. – I co zrobiłeś? – Na złość tej flądrze, następny kawałek ja zatańczyłem z Ryśkiem!
*** Spodnie są ważniejsze od żony. Jest tyle miejsc, do których można iść bez żony, a tak niewiele, dokąd można pójść bez spodni. Zebrała MB
RR
Przychodnia Twój lekarz rodzinny, ul. Zagumienna 10A
Centrum, Przydworcowe
Centrum medyczne Stołeczna, ul. Stołeczna 7 Centrum leczenia niepłodności Kriobank, ul. Stołeczna 11 RR Expert Optyk. ul. Lipowa 4 RR Klinika BioTerapii, ul. Czysta 16 RR LSSP Eskulap, ul. Białówny 9/1 RR LSSP Eskulap, ul. Malmeda 6 RR LSSP Eskulap, ul. Nowy Świat 11C RR Ośrodek alergologiczno-laryngologiczny Barbara Południewska, al. Piłsudskiego 4A RR Ośrodek diagnostyczno-badawczy chorób przenoszonych drogą płciową, ul. Św. Rocha 3 RR Prywatny gabinet lekarski Barbara Domysławska, ul. Przejazd 2A, lok. 5 RR Restauracja Futu sushi, ul. Lipowa 12 RR Sklep Zdrowy kiełek, ul. Św. Rocha 14A, lok. 12 RR
Jeśli, w którymś z tych miejsc nie znajdą Państwo naszej gazety, prosimy o kontakt, tel. 501 303 181 – Andrzej Niczyporuk. Ponadto po gazety zapraszamy też do naszej redakcji, ul. Bema 11, lok. 80.
RR
Leśna Dolina, Zielone Wzgórza, Słoneczny Stok, Marczuk, Starosielce
Apteka Awicenna, ul. Szarych Szeregów 6 Apteka Awicenna, ul. Konwaliowa 2 RR Centrum medyczne Rodzina, ul. Witosa 15B RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Storczykowa 5, gab. 115 RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Grzybowskiego 11 RR Elite Optyk Malinowscy, CH Auchan, ul. Hetmańska 16 RR Sklep zielarsko-medyczny Macierzanka, ul. Upalna 15, lok. 1 RR RR
Piaski, Mickiewicza, Dojlidy
Artykuły ortopedyczno-rehabilitacyjne Formed plus, ul. Parkowa 14 RR Centrum medyczne Dojlidy, ul. Niedźwiedzia 69 RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Orzeszkowej 34, lok 32 RR Klinika urody Żelazna 5, ul. Żelazna 5, lok. 2U RR Niepubliczna poradnia psychologiczno-pedagogiczna nr 2, ul. Mickiewicza 74, lok. 4 RR Pracowania Bio-skaner, ul. Żurawia 71A RR Regionalne Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa, ul. M. C. Skłodowskiej 23 RR Salon urody Orchidea, ul. Świętojańska 20, lok. 4 RR SkinLine, ul. Żelazna 9, lok. 4 RR Sklep ortopedyczno-rehabilitacyjny Medactive, ul. Żelazna 9, lok. U1 RR Sklep Zdrowa spiżarnia, ul. Świętojańska 8 RR TMS Diagnostyka, USK, ul. M. C. Skłodowskiej 24A, budynek G RR Uniwersytecki Lekarz Rodzinny, ul. Waszyngtona 15A, blok M RR
Piasta, Skorupy RR
Centrum medyczne Bojary, ul. Piasta 14
Centrum ortopedyczno-protetyczne, ul. Stary Rynek 2, lok. 103 RR Gabinet kosmetologi estetycznej CareLine, ul. Warszawska 39, lok. 9 RR Gabinet urologiczny Paweł Zajkowski, ul. Warszawska 79, wejście E RR Ośrodek rehabilitacji Armedis, ul. Przygodna 14 RR Podlaskie Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom z Porażeniem Mózgowym Jasny cel, ul. Bukowskiego 4 RR Pr z yc h o d n i a s t o m a t o l o g i c z n a D e n t M e d i c a , ul. Piastowska 11/11 RR Sklep medyczno-zielarski Szlachetne zdrowie, ul. Słonimska 21, lok. 2U RR
Sienkiewicza
123Okulary.pl, ul. Sienkiewicza 6, lok. 3 Atom Pracownia RTG, ul. Fabryczna 4, lok. 1A RR Centrum stomatologii Classic, ul. Sienkiewicza 81/3 RR Centrum medyczne Ryska, ul. Sobieskiego 13, lok. 8 RR Elite Optyk Malinowscy, ul. Sienkiewicza 22 RR Miodosytnia, ul. Sienkiewicza 26 RR Mrs. Sporty, ul. Fabryczna 8 RR Nasze Apteki, ul. Fabryczna 22 RR Salon optyczny AndyOptic, ul. Sienkiewicza 7 RR Sklep medyczny Lemar, ul. Ciepła 13 RR Stomatologia Dąbrowscy, ul. Fabryczna 4, lok. 1A RR Stomatologia 5 Plus, ul. Wąska 5 RR RR
Wysoki Stoczek, Dziesięciny RR RR
Centrum optyki, ul. Berlinga 8 Niepubliczna poradnia psychologiczno-pedagogiczna nr 1, ul. Blokowa 4, lok. 4
Hajnówka RR RR
Park wodny w Hajnówce, ul. 3 Maja 50 Prywatny gabinet chirurgiczny DuoMed Popow, ul. 11 listopada 17
Porosły – Kolonia RR
Dwór Czarneckiego, Porosły – Kolonia 54A
30 ZDROW Y BIA£YSTOK 5(47)