nr 1(49)/2020
bezpłatny magazyn o tematyce zdrowia i urody
Maciej Kralisz dr n. med. Marta Stachurska dr n. med. Jacek Romatowski dr n. med.
Specjalistyczne Centrum Gastrologii Gastromed
2 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
Spis treści:
Drodzy Czytelnicy!
Aktualności
Według danych statystycznych dbanie o zdrowie i sylwetkę jest jedną z najczęściej deklarowanych zmian, którą chcemy wprowadzić w nowym roku. Czy tak jest też u Państwa?
Na czym polega dieta ketogeniczna
– str. 4
Spirulina – właściwości i zastosowanie
– str. 6
Gastroenterologia w LSSP Eskulap w Białymstoku
– str. 8
Wraz z nadejściem nowego roku podejmujemy szereg postanowień, które dotyczą najczęściej zdrowszej diety, wzmożonej aktywności fizycznej lub jednego i drugiego. Dla zainteresowanych tym tematem polecam więc lekturę dwóch artykułów. Pierwszy – przygotowany razem z Adamem Bartosiakiem, trenerem personalnym jest o diecie ketogenowej, natomiast drugi – o znaczeniu odpowiednio skomponowanej diety w osiąganiu sukcesów sportowych. I tu witam na naszych łamach shihana Cezarego Zugaja, szefa Polskiego Stowarzyszenia Shindokai Karate.
Specjalistyczne Centrum Gastrologii Gastromed już pod nowym adresem
Pozostając w temacie zdrowia i dobrego samopoczucia razem z Beatą Jabłonowską z białostockiego sklepu Macierzanka przygotowaliśmy artykuł o adaptogenach. Co kryje się pod tą nazwą? Otóż są to substancje pochodzenia roślinnego charakteryzujące się specyficznym wpływem na ciało i umysł człowieka. Więcej nie zdradzę, zainteresowanych zapraszam na stronę 22.
Moda okularowa
– str. 18
Oferta NZOZ Eurodent Agnieszka Cimochowska
– str. 20
Czym są adaptogeny
– str. 22
Jaki wpływ na nasze zdrowie mają zwierzęta domowe
– str. 24
Specjalistyczne Centrum Gastrologii Gastromed gości na naszych łamach już od dawna. Właściciele tego nowoczesnego ośrodka są cenionymi specjalistami chorób wewnętrznych i gastroenterologii oraz doświadczonymi endoskopistami. W styczniu br. zaprosili naszą redakcję na otwarcie nowej siedziby swojej placówki oraz podzielili się planami na przyszłość. O tym wszystkim przeczytacie Państwo na stronie 10, w artykule zatytułowanym Gastromed już w nowej lokalizacji. Serdecznie witamy na naszym pokładzie dwie nowe firmy – Centrum Medyczne Medrex oraz NZOZ Eurodent Agnieszka Cimochowska. Jest nam bardzo miło Państwa gościć. Wszystkim życzę miłej lektury i do zobaczenia w kwietniu! Marzena Bęcłowicz, redaktor naczelna Redaktor naczelna: Marzena Bęcłowicz, mbeclowicz@skryba.media.pl bezpłatny magazyn o tematyce zdrowia i urody
Wydawnictwo Skryba, ul. Bema 11, lok. 80, 15-369 Białystok, tel. 85 745 42 72, e-mail: redakcja@zdrowybialystok.pl
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
DTP: Jan Kitszel
– str. 10
Zdrowie Jak zapobiegać powstawaniu odleżyn
– str. 12
Jak chronić wzrok po 40. urodzinach
– str. 14
Najnowsza generacja badań na boreliozę w Medycznym Laboratorium Diagnostycznym Medrex – str. 16
Uroda Bloomea – najbardziej pożądany zabieg ostatnich lat
– str. 25
Kuchnia Odpowiednio zbilansowana dieta – podstawą każdej aktywności fizycznej
– str. 26
Nowości rynkowe
– str. 28
Rozrywka
– str. 29
Tu są nasze gazety
– str. 30
Zdjęcie na okładce – fot. Marzena Bęcłowicz Redakcja nie odpowiada za treść reklam i ogłoszeń. Redakcja zastrzega sobie prawo skracania i adiustacji publikowanych tekstów. Przedruki i wykorzystywanie opublikowanych materiałów mogą odbywać się wyłącznie za zgodą redakcji.
www.zdrowybialystok.pl Reklama: Andrzej Niczyporuk, tel. 501 303 181 Joanna Sawicka, tel. 507 181 639
Druk: Bieldruk Białystok. Nakład: 8.000 egz.
3
a k t u a l n o œ c i Na czym polega dieta ketogeniczna
Terapia ketonowa Chcesz czuć się lekko i mieć znakomite samopoczucie? Zastosuj wysokotłuszczową i jednocześnie niskowęglowodanową ketodietę. O zaletach jej stosowania opowie Adam Bartosiak, trener personalny z Białegostoku. – Dieta ketogeniczna jest znana i stosowana od dawna. Jest uboga w węglowodany, a bogata w tłuszcze, które stanowią większość dostarczanej organizmowi energii – tłumaczy Adam Bartosiak. Aby skorzystać z wszystkich zalet diety ketogenicznej, trzeba zacząć od etapu adaptacji, który trwa od czterech tygodni, do sześciu miesięcy. Należy podejść do niego dość restrykcyjnie, co znaczy, nie korzystać w tym czasie z węglowodanów prostych (z fruktozy), a nawet z produktów typu zero. – Jest to dość ciężki okres, ponieważ w pewnym momencie nasza dotychczasowa energia w postaci glukozy, przestaje być używana. Natomiast organizm jeszcze nie do końca potrafi korzystać ze zdrowej energii w postaci ciał ketogenicznych. Może nas wtedy dopaść tzw. keto flu – uczucie przeziębienia i osłabienia. Okres ten jednak mija, jeżeli zaczniemy korzystać z naszych ciał ketonowych. Aby sprawdzić czy nasz organizm już je produkuje warto kupić sobie w aptece paski ketonowe przeznaczone do wykrywania ciał ketonowych w moczu. Natomiast po czasie adaptacyjnym – indywidualnie zależnym od danej osoby – zrobić badanie sprawdzające czy ciała ketonowe pojawiły się także w krwiobiegu. Jeśli nasz orga-
nizm zacznie „korzystać” ze zgromadzonych ciał ketonowych, na pewno to odczujemy – zaczniemy mieć więcej siły, energii i witalności – dodaje Adam Bartosiak. W diecie ketogenicznej można zjadać od dwóch do czterech posiłków dziennie. Chodzi o to, by jedząc kolejny mieć pewność, że poprzedni został w pełni strawiony. Pamiętając, że 1 g tłuszczu to 9 kcal, a 1 g węglowodanów to 4 kcal, wiemy, że tłuszczu „wystarczy” nam na dwa razy dłużej niż węglowodanów. Właśnie dzięki temu nie musimy jeść pięciu posiłków, a możemy ograniczyć się na przykład do trzech. – Jeśli mamy za sobą okres adaptacyjny i jesteśmy osobami otyłymi, lub po prostu chcemy zredukować tkankę tłuszczową, musimy zacząć powoli zmniejszać podaż tłuszczu z diety, ponieważ nasze ciało potrafi już umiejętnie „posługiwać się” własną tkanką tłuszczową. To jest najważniejszy etap – etap ucinania kalorii – proces redukcyjny. Nasze ciała ketonowe zaczną korzystać nie z tłuszczu z posiłku, ale z tłuszczu zgromadzonego w tkance tłuszczowej. Wtedy też zaczniemy umiejętnie redukować masę ciała – mówi Adam Bartosiak. Dieta ketogeniczna ma wiele więcej korzyści niż tylko redukcja nadmiaru tkanki tłuszczowej. Poprawia wrażliwość insulinową, wskazana jest też dla osób chorych na serce, padaczkę czy stwardnienie rozsiane. Pod kątem sportowym polecana jest kolarzom czy maratończykom. – Wiele osób, stosujących tę dietę, boi się wzrostu poziomu cholesterolu we krwi. Jest to obawa nie-
▲▲ Adam Bartosiak, trener personalny.
uzasadniona, gdyż cholesterol jest nam potrzebny, a wszystkie jego normy są jedynie wymysłami koncernów farmaceutycznych. Dieta ketogeniczna nie podnosi cholesterolu, a wręcz przeciwnie – bardzo pozytywnie wypływa na jego poziom – dodaje Adam Bartosiak. MB, Fot. Adam Bartosiak
4 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
5
a k t u a l n o œ c i Spirulina – poznaj jej cenne właściwości
Źródło kompletnego białka Lecznicza moc roślin zielonych znana jest od zamierzchłych czasów. Wiele ludów pierwotnych oraz wszystkie ssaki w czasie choroby odżywiały się wyłącznie nimi. W ciągu ostatnich 30 lat wzrosła popularność niektórych suplementów z roślin zielonych. Wszystkie łączy jedna cecha – zawartość chlorofilu, który sprawia, że mają one zieloną barwę. Ogromne pokłady tego cudownego barwnika zawiera spirulina – mikroalga, roślina wodna. Spirulina należy do pierwotnej grupy jednokomórkowych, niebieskozielonych alg. W różnych zbiornikach wodnych naszej planety istnieje co najmniej jej 35 odmian. Te słodkowodne, mikroskopijne algi, są jedną z najprostszych form życia, w związku z czym stanowią element rozmaitych łańcuchów pokarmowych. Spirulina zawiera nadzwyczajne ilości składników odżywczych, w tym wspomniany chlorofil, witaminy, minerały, pierwiastki śladowe, niezbędne kwasy tłuszczowe, polisacharydy oraz szerokie spektrum przeciwutleniaczy. Jest najbogatszym, spośród wszystkich pokarmów roślinnych i zwierzęcych, źródłem białka, beta-karotenu oraz kwasów nukleinowych (RNA i DNA). Zawiera osiemnaście aminokwasów, w tym wszystkie osiem aminokwasów niezbędnych. Stanowi też obfite i naturalne źródło witamin z grupy B, szczególnie witaminy B12, soli i fitoskładników. Składa się w ok. 70% z białka, co znaczy, że zawiera najwięcej kompletnego białka spośród wszystkich pokarmów. Białko to pomaga nie tylko w procesie tworzenia mięśni, ale także zwiększa naszą wytrzymałość, równoważy poziom cukru we krwi, normalizuje procesy zachodzące w mózgu, wpływa pozytywnie na zdrowie psychiczne, przyspiesza rekonwalescencję, wzmacnia kości. W przeciwieństwie do produktów zwierzęcych, spirulina jest czystym źródłem kompletnego białka, które jest lepiej przyswajalne niż białko zwierzęce. Każdy gram spiruliny jest czterokrotnie łatwiej przyswajalny niż gram białka pochodzącego z wołowiny. Spirulina jest także bogata w przeciwutleniacze: beta-karoten i inne karotenoidy – naturalne, rozpuszczalne w tłuszczu przeciwutleniacze, które wydłużają życie i wspierają układ odpornościowy; chlorofil – doskonałą substancję wspomagającą produkcję i oczyszczanie krwi; zeaksantynę – przeciwutleniacz poprawiający wzrok; dysmutazę ponadtlenkową – uważaną za jeden z najważniejszych dla zdrowia enzymów metabolicznych i przeciwulteniaczy;
▲▲ Superżywność, superzioła, organiczne produkty surowe, ekologiczne produkty spożywcze (mięso, nabiał, jaja, ole-
je roślinne, olejki eteryczne, przyprawy, produkty sypkie) oraz środki czystości, kosmetyki i wysokiej jakości suplementy diety oferuje sklep ekologiczny Zdrowa Spiżarnia, mieszczący się przy ul. Świętojańskiej 8 w Białymstoku.
fikocyjaninę – pigment pomagający w twoSpirulina jest produktem w naturalny sposób rzeniu komórek macierzystych, hamujący roz- „schładzającym” i „mokrym”. Oznacza to, że jeśli wój raka, wzmacniający odporność i nadający dana osoba cechuje się gorącym i suchym metaspirulinie jej niepowtarzalny niebieski odcień. bolizmem, spirulina będzie idealnym wyborem, Spirulina jest drugim co do zawartości źródłem ponieważ zbilansuje ona tendencje do przegrzekwasu gamma-linolenowego GLA (najbogat- wania lub odwodnienia organizmu. sze naturalne źródła GLA jest w mleku matki), Spirulina dostępna jest w postaci ciemnozieloniezbędnego kwasu tłuszczowego o działaniu nego proszku z alg, bądź tabletek z niebieskawym przeciwzapalnym, potrzebnym do prawidłowego odcieniem. Kupując ją należy wybierać wyłącznie funkcjonowania układu nerwowego. Kwas ten produkt ekologiczny certyfikowany, gdyż tylko taki hamuje powstawanie prostaglandyn o działaniu będzie pozbawiony pestycydów i herbicydów, któprozapalnym i metabolitów kwasu arachidono- re są używane w konwencjonalnych hodowlach alg. wego. Spirulina jest też doskonałym typem superOrganiczna superżywność to żywność naturalżywności, pomagającym w zwalczaniu zapalnych na – a co za tym idzie – pełna składników bomba objawów artretyzmu. Dzięki obecności GLA może odżywcza. Rozpoczęcie spożywania superżywbyć też kluczowym składnikiem odpowiedzialnym ności, superziół czy organicznych produktów za zaobserwowane działanie antyalergiczne. pochodzenia roślinnego, a także inteligentne Spirulina zawiera też biodostępną formę siarki. wykorzystanie ich potencjału – to gwarancja utrzyMożna to wyczuć w jej smaku, który przypomina mania dobrego stanu zdrowia przez długie lata nieco ugotowane na twardo jajko. Siarka przyczy- naszego życia. nia się do wzmocnienia układu odpornościowego Bożena Kobosko, doradca medycyny naturalnej, oraz poprawy kondycję skóry, czynność wątroby właścicielka sklepu ekologicznego Zdrowa Spiżarnia w Białymstoku i trzustki oraz przyspiesza gojenie się ran. Pomaga Fot. Magdalena Sadowska też w oczyszczaniu tkanek z toksyn.
6 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
a k t u a l n o œ c i O diagnozowaniu i leczeniu chorób układu pokarmowego z dr n. med. Zdzisławem Hrynkiewiczem, specjalistą gastroenterologii oraz chorób wewnętrznych rozmawia Eugeniusz Jarosik
Gastroenterologia w Eskulapie
EJ: Lekarz powinien
Kiedy zauważymy u siebie niepokojące objawy gastryczne, nie powinniśmy zwlekać z wizytą u specjalisty. Zdarza się bowiem, że oznaki, które uznajemy za niegroźne, sygnalizują poważniejsze schorzenia, na przykład chorobę wrzodową czy nawet nowotworową. W Lekarskiej Specjalistycznej Spółdzielni Pracy Eskulap w Białymstoku gastroskopię rozpoczęto wykonywać już w latach 80. Warto udać się tam po fachową poradę lekarską, gdyż poza specjalistami z zakresu gastroenterologii przyjmują tam również lekarze specjaliści z zakresu chorób wątroby, trzustki, chirurgii gastroenterologicznej, co pozwala na szybką, kompleksową diagnostykę trudnych, nietypowych przypadków. Eugeniusz Jarosik: Gastroskopia to najbardziej popularne badanie w diagnostyce chorób przewodu pokarmowego. Czy jest bezpieczne?
Zdzisław Hrynkiewicz: Wykonywanie gastroskopii trwa około 15-30 minut. Jest to badanie bezbolesne, niemniej jednak może powodować u pacjenta uczucie dyskomfortu. Jest też całkowite bezpieczne pod względem dezynfekcji, gdyż aparat umieszczany jest w pełni automatycznej, nowoczesnej myjni, a wycinki pobierane są za pomocą szczypczyków jednorazowego użytku. Kwalifikacja do każdego badania endoskopowego musi przebiegać zgodnie ze standardami oraz być oparta na odpowiednich wskazaniach do takiego badania. W większości przypadków, które dotyczą osób młodych, do trzydziestego roku życia, najważniejsze jest uzyskanie właściwego wywiadu chorobowego. U 80-90% takich pacjentów występują liczne niespecyficzne objawy ze strony jamy brzusznej, towarzyszące tzw. schorzeniom czynnościowym, związanym ze sposobem odżywiania się, trybem życia czy stresem. Często odradzam wykonywanie tego badania na samym początku, gdyż właściwie zastosowana dieta, polegająca głównie na eliminacji niektórych składników z naszych codziennych posiłków, pozwala na istotną poprawę na długi okres. Zdarza się, że rodzic sugeruje wykonanie gastroskopii ze względu na dolegliwości zgłaszane przez dziecko, a podczas wizyty okazuje się, iż takie badanie wcale nie jest konieczne.
ocenić, czy ryzyko związane z gastroskopią nie przewyższa korzyści, które może przynieść to badanie.
ZH: Przede wszystkim nie wykonujemy takiego badania u pacjentów obciążonych poważnymi schorzeniami, głównie z zakresu układu krążenia czy układu oddechowego. W przypadku osób starszych i schorowanych, otrzymujących wiele leków, które wywołują in- ▲▲ Dr n. med. Zdzisław Hrynkiewicz, specjalista gastroenterologii oraz chorób weterakcje pomiędzy sobą, wnętrznych z Lekarskiej Specjalistycznej Spółdzielni Pracy Eskulap w Białymstoku. wystarczy część z nich odstawić, niektóre zmienić i stan pacjenta ulega inne niespecyficzne objawy u pacjentów poprawie. Takim przykładem może być ponad w średnim i starszym wieku. osiemdziesięcioletnia pacjentka, przywieziona ZH: W takich przypadkach nie stosujemy żadna badanie z dalekiej miejscowości z powodu nego wstępnego leczenia dietetycznego czy utraty apetytu, znacznego chudnięcia i osłabienia. farmakologicznego, lecz staramy się wykonać Okazało się, że po wypisaniu ze szpitala, przez kilka badanie jak najszybciej, aby wykluczyć poważne miesięcy stosowała regularnie lek moczopędny, schorzenia. U osób młodych badanie endoskoktóry doprowadził do takiego poważnego stanu. powe też czasem wykonujemy bezzwłocznie, Korekta leczenia spowodowała poprawę stanu kiedy objawy sugerują występowanie poważnezdrowia już po kilku dniach. Innym przykładem go schorzenia, na przykład choroby wrzodowej. jest kojarzenie silnych leków stosowanych jedno- Z reguły u osób młodych wykonujemy również cześnie w kilku schorzeniach (na przykład w cu- gastroskopię po pewnym nieodległym czasie, gdy krzycy czy chorobach układu krążenia) oraz łącznie zalecenia dietetyczne czy leczenie farmakologiczich z antybiotykami w leczeniu Helicobacter pylori. ne są nieskuteczne. W skrajnych przypadkach pacjent przyjmował pięć leków, z których każdy może poważnie uszkadzać EJ: Co jest szczególnie ważne przy wykowątrobę i wywoływać wiele niepożądanych dzianywaniu gastroskopii? łań ze strony przewodu pokarmowego. Czasami ZH: Zawsze przy gastroskopii należy wykonać zamiast wypisać kolejny lek, wystarczy odstawić test na Helicobacter pylori, gdyż metoda bezczęść już przyjmowanych i stan pacjenta ulega pośredniego oznaczenia bakterii w materiale radykalnej poprawie. W USA badano zasadność pobranym ze śluzówki żołądka jest najbardziej stosowania poszczególnych leków oraz ich dzia- pewnym potwierdzeniem jej obecności i słułania niepożądane. Okazało się, że ze względu ży wówczas do zastosowania odpowiedniego na skutki uboczne stosowanych leków, lekarze leczenia. Trzeba podkreślić, że popularne testy w sposób niezamierzony wywołują aż 20% wszyst- na Helicobacter dostępne w aptekach nie mogą kich schorzeń w danej populacji. być pomocne w określeniu skuteczności leczenia tej bakterii. Rodzaj wykonywanego testu najlepiej EJ: Gastroskopię wykonuje się oczywiskonsultować z lekarzem. ście przy występowaniu objawów niepokojących, takich jak ból brzucha czy spadek wagi ciała, a także gdy pojawiają się
EJ: Dziękuję za rozmowę.
Fot. Marzena Bęcłowicz
8 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
USUWANIE BLIZN I DEFEKTÓW SKÓRNYCH BEZ UŻYCIA SKALPELA blizn (wszelkiego rodzaju) rozstępów zmarszczek defektów skórnych lifting różnych partii ciała np: twarz, brzuch MIKROPIGMENTACJA MEDYCZNA PIERSI: rekonstrukcja 3D otoczki i brodawki sutkowej po mastektomii pigmentacja blizn po operacjach piersi, pigmentacja estetyczna otoczki brodawki sutkowej (przyciemnienie lub rozjaśnienie) MIKROPIGMENTACJA MEDYCZNA: pigmentacja blizny i ust po rozszczepie wargi pigmentacja blizn, rozstępów i przebarwień pigmentacja plam barwnikowych (bielactwo) pigmentacja skóry głowy (zakola, łysienie plackowate) PRZED
Blizna na zgięciu ręki po poparzeniu. Kobieta 30+. Do wypadku doszło, gdy pacjentka była dzieckiem, co znaczy, że blizna ma ponad 20 lat. Jak widać blizna jest nierówna w strukturze i kolorze. Skóra jest różnej grubości, od bardzo grubych, pofałdowanych zrostów – do skóry cienkiej jak papier. W miejscu poparzenia brakuje owłosienia.
PO
Zdjęcia wykonano po trzech zabiegach Cure touch. Blizna stała się widocznie gładsza, jej struktura wyrównała się. Znikają zrosty, kolor się ujednolica, zmniejsza się też szerokość zmiany. Skóra wokół nie jest już tak cienka. Pacjentka mówi, że zwiększyła się także ruchomość ręki.
PRZED
PO
Blizna wielkości pięćdziesięciogroszowej monety, po usunięciu znamienia. Miejsce jest białe, nie opala się.
Po jednym zabiegu Cure touch blizna jest już prawie niewidoczna i co najważniejsze – skóra opala się tak samo jak na całym ciele.
SkinLine Białystok, ul. Żelazna 9, lok.4 & +48 533 182 222 www.usuwanie-blizn-bialystok.pl (konsultacje po telefonicznym umówieniu się)
skinlineblizny skinlineblizny
a k t u a l n o œ c i Ul. Wiosenna 12 lokal 1 – to nowy adres Specjalistycznego Centrum Gastrologii Gastromed w Białymstoku
Gastromed już w nowej lokalizacji Marta Stachurska, Maciej Kralisz oraz Jacek Romatowski to współwłaściciele Specjalistycznego Centrum Gastrologii Gastromed z Białegostoku. Wszyscy są wysoko cenionymi specjalistami chorób wewnętrznych i gastroenterologii oraz doświadczonymi endoskopistami. W styczniu zaprosili znajomych oraz przyjaciół na otwarcie nowej siedziby swojej placówki. Na początek trochę historii i wspomnień. – Początki endoskopii w Białymstoku sięgają lat 1958-62. Pierwsze badania robione były wtedy półsztywnym aparatem, który pięć lat temu doktor Jacek Romatowski, jako pracownik Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Białymstoku, przekazał Muzeum Historii Medycyny i Farmacji UMB. Badanie takim aparatem było wielkim wyzwaniem zarówno dla lekarza, jak i pacjenta. Obecna endoskopia giętka jest, w porównaniu do tej ówczesnej, po prostu kosmetyką – mówił prof. Jan Stasiewicz w czasie uroczystego otwarcia nowej siedziby Gastromedu. Doktorzy Jacek Romatowski i Maciej Kralisz pracowali pod okiem profesora Stasiewicza blisko 20 lat. Byli i nadal są, podobnie jak doktor ▲▲ Na uroczyste otwarcie nowej siedziby Specjalistycznego Centrum Gastrologii Gastromed w Białymstoku zaprosili współwłaściciele placówki: dr n. med. Marta Stachurska, dr n. med. Maciej Kralisz (po prawej) oraz dr n. med. Jacek Marta Stachurska, lekarzami w Oddziale Chorób Romatowski. Wewnętrznych i Gastroenterologii Wojewódzkiego Szpitala Zespolonego w Białymstoku. To tam poZupełnie inaczej było w przypadku doktora znali się i zaprzyjaźnili. 14 lat temu razem z dok- Wszyscy troje są cenionymi specjalistami chorób torem Andrzejem Penpickim podjęli decyzję wewnętrznych i gastroenterologii. Zajmują się Kralisza i doktor Stachurskiej. Oni wychowali się o utworzeniu prywatnej przychodni Gastromed. diagnostyką i leczeniem chorób układu pokar- w rodzinie lekarskiej. – Od kołyski nasiąkłem tą atmosferą i był to taki Był to czas kiedy ich znajomi tworzyli szpital mowego oraz wykonują badania i zabiegi enHumana Medica Omeda. Zaproponowali im więc, doskopowe. Należą do Podlaskiego Oddziału mój naturalny wybór. Zawód lekarza po prostu że do nich dołączą i zajmą się gastrologią, której Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii oraz mi imponował. Teraz sam mam trójkę dorosłych biorą udział w badaniach klinicznych z innowa- dzieci. Najstarszy syn właśnie otworzył specjalizanie było w ofercie Omedy. – Współpraca z Omedą trwała cztery lata. Przez cyjnymi rodzajami terapii, szczególnie w choro- cję z gastroenterologii, młodszy studiuje medycynę – mówi doktor Maciej Kralisz. ten czas zgromadziliśmy sporo specjalistyczne- bach zapalnych jelit. – Odkąd pamiętam zawsze chciałam iść w ślaChoć są specjalistami doskonale znanymi w śrogo sprzętu do badań oraz zdobyliśmy zaufanie wielu pacjentów. Zaczęło nam brakować prze- dowisku medycznym, to pacjenci znają ich jedynie dy mojej mamy – lekarki. Moje koleżanki marzyły, strzeni. Uznaliśmy, że czas na zmianę i przenieśli- jako lekarzy udzielających porad, wykonujących by zostać księżniczką czy piosenkarką, a ja jej śmy się z Omedy do budynku przy ul. Wiejskiej 81 badania, czy zabiegi. Kim są zatem właścicie- stetoskopem osłuchiwałam lalki i robiłam im w Białymstoku. Po blisko 10 latach przyszedł czas le Gastromedu prywatnie? Przy okazji przepro- zastrzyki podkradzionymi od pielęgniarek strzyna kolejną zmianę. I tak pod koniec ubiegłego wadzki do nowej placówki Redakcji Zdrowego kawkami. Można powiedzieć, że w moim przyroku przenieśliśmy się do nowego lokalu miesz- Białegostoku zdradzili kilka informacji ze swego padku medycyna jest tak trochę uwarunkowana genetycznie – mówi doktor Marta Stachurska. czącego się przy ul. Wiosennej 12. Mamy tu przede życia prywatnego. I jeszcze garść informacji o tym co obecnie – Będąc dzieckiem chciałem zostać rolnikiem wszystkim pełną samodzielność (lokal jest naszą własnością), na której zawsze bardzo nam zależało. – wspomina ze śmiechem doktor Romatowski. oferuje Specjalistyczne Centrum Gastrologii W 2014 r. ze spółki wystąpił doktor Andrzej Penpicki, – Decyzję tę zmieniłem kiedy zachorowałem. Gastromed. Otóż jest to nowoczesny ośrodek a w ubiegłym roku jego miejsce zajęła doktor Marta Bardzo przeżywałem tę swoją chorobę, a kiedy z pracownią badań endoskopowych oraz wysojuż udzielono mi fachowej pomocy i wyzdro- kiej jakości aparaturą medyczną. Na kompleksoStachurska – mówi doktor Maciej Kralisz. Właściciele Gastromedu to nie tylko znajomi wiałem, bardzo zaimponował mi zawód lekarza wą, profesjonalną opiekę gastrologiczną w zaz pracy i partnerzy w biznesie. Znają się od wie- i postanowiłem, że w przyszłości też nim będę. kresie diagnostyki i leczenia chorób przewodu lu lat, przyjaźnią i ten fakt bardzo pozytywnie I tak oto dziś jestem lekarzem – mówi doktor pokarmowego mogą liczyć zarówno dorośli jak i dzieci. Pracownicy stawiają na fachowość oraz wpływa na jakość świadczonych przez nich usług. Jacek Romatowski. 10 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
a k t u a l n o œ c i dbają o miłą atmosferę i komfort pacjentów. Poza tradycyjnymi badaniami diagnostycznymi, w Gastromedzie stosowane są innowacyjne rozwiązania, czyli kapsułka endoskopowa oraz gastroskopia bezstresowa. – Niedawno do naszej oferty wprowadziliśmy badania czynnościowe, polegające na wykonywaniu testów oddechowych. Są one przydatne w rozpoznawaniu takich przypadłości jak nietolerancje laktozy oraz zespół SIBO, czyli nadmierny rozrost flory bakteryjnej w obrębie jelita cienkiego. Poza tym mamy głowy pełne pomysłów i tu w nowym miejscu chcemy je powoli realizować – mówi doktor Stachurska. – By zwiększyć ilość wykonywanych zabiegów, planujemy zakup nowego, najnowszej generacji, sprzętu endoskopowego. Od lat korzystamy z endoskopów firmy Olympus, które choć drogie, są w naszej ocenie najlepsze. Mają dodatkowe funkcje (np. obrazowanie w wąskim paśmie światła), które lepiej uwidaczniają pewne zmiany, gorzej widoczne w świetle białym. Nastawiamy się też na badania w kierunku profilaktyki onkologicznej – dodaje doktor Maciej Kralisz. Kolejne plany dotyczą zwiększenia bezpieczeństwa oraz polepszenia komfortu pacjentów w czasie kolonoskopii.
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
▲▲ Jedna z dwóch pracowni endoskopowych w nowej siedzibie Gastomedu.
– Chcemy kupić urządzenie do podawania dwutlenku węgla w czasie kolonoskopii. Jak wiadomo dwutlenek węgla wchłania się z przewodu pokarmowego, dlatego zmniejsza dyskomfort po badaniu. Teraz największym problemem pacjentów po kolonoskopii są kurcze i bóle brzucha związane z dużą objętością gazów w jelitach. Podanie dwu-
tlenku węgla w trakcie badania znacznie zmniejszy ten problem – tłumaczy doktor Jacek Romatowski. Specjalistyczne Centrum Gastrologii Gastromed czynne jest od poniedziałku do piątku w godz. 8.30-18.00, w sobotę od 9.00 do 14.00. MB Fot. Marzena Bęcłowicz
11
z d r o w i e Zapewnij komfort osobie leżącej za pomocą poduszek pozycjonujących
Profilaktyka przeciwodleżynowa Głębokie rany, które powstają w wyniku stałego nacisku lub tarcia na określone miejsca na ciele. Odleżyny. Jak zapobiegać ich powstawaniu radzą Joanna Waszkiewicz oraz Anna Wąż ze sklepu Medactive w Białymstoku.
wilżonej skóry jest spawą kluczową. Stosowanie materacy zmiennociśnieniowych, prześcieradeł i podkładów wykonanych z delikatnych i przyjaznych dla skóry materiałów, picie minimum dwóch litrów płynów dziennie oraz odpowiednio zbilansowana dieta – to kolejne skuteczne sposoby. – Pod hasłem pozycje ułożeniowe rozumie się takie układanie ciała, które odciąża miejsca najbardziej narażone na nacisk, wspomaga działanie przeciwbólowe oraz wymusza prawidłowe ustawienie stawów w pozycji, która wspomaga rozciąganie przykurczonych tkanek miękkich. W trakcie stosowania pozycji ułożeniowych należy pamiętać
Główną przyczyną powstawania odleżyn jest unieruchomienie. Stały nacisk na jedno miejsce na ciele powoduje uszkodzenie skóry, upośledzenie funkcji krążenia, a w konsekwencji obumarcie komórek skóry oraz innych tkanek miękkich. – Przyjmowanie jednej pozycji ciała przez dłuższy czas, nieodpowiednie odżywianie, nadwaga, choroby współistniejące (np. cukrzyca) – to główne przyczyny, które mogą zwiększać ryzyko powstania odleżyn – mówi Joanna Waszkiewicz, mgr fizjoterapii ze sklepu Medactive w Białymstoku. – Pełna oferta poduszek pozycjonujących oraz Partie ciała najbardziej narażone na ucisk to: rejon transferów do przenoszenia pacjenta dostępna krzyżowo-pośladkowy (50% wszystkich odleżyn), jest w sklepie Medactive w Białymstoku przy pięty (35%), potylica (10%), łopatki (5%). ul. Żelaznej 9 lok. U1. Można tam też uzyskać Profilaktykę przeciwodleżynową stosuje się wszelkie dodatkowe informacje na poruszony głównie u osób narażonych na długotrwały tu temat odleżyn. Panie Joanna Waszkiewicz brak ruchu. Dotyczy to np. pacjentów po udarze, i Anna Wąż serdecznie zapraszają! po operacjach, zabiegach (np. po wstawieniu endoprotezy biodra), osób starszych oraz niepełnosprawnych. Istnieje wiele sposobów, aby zmniejszyć ryzyko o konieczności systematycznej, cyklicznej ich zmiany – co 15 minut u pacjenta na wózku inwapowstania odleżyn. – Prawidłowa profilaktyka przeciwodleżyno- lidzkim i przynajmniej co 2 godziny u pacjenta wa może zapobiec powstaniu odleżyn aż u 80% leżącego w łóżku – tłumaczy pani Joanna. Bezpieczną i komfortową pozycję ułożeniową chorych – dodaje Anna Wąż, mgr fizjoterapii ze sklepu Medactive. – Najlepszym sposobem zapewniają specjalne poduszki pozycjonującona redukcję ryzyka odleżyn są odpowiednie po- -stabilizujące typu klin, krążek, wałek, półwałek, zycje ułożeniowe oraz częsta zmiana pozycji ciała. cylinder, koło czy półksiężyc. Poduszki takie skuNie bez znaczenia jest też prawidłowa tecznie i szybko zabezpieczają pozycję ciała, reduhigiena. Utrzymanie czystej, su- kując nacisk na skórę. Dają odciążenie i pozwalają chej i dobrze na- na stały dostęp powietrza do zagrożonej odleżyną części ciała chorego. – Produkty pozycjonujące można układać pod całe ciało lub miejscowo – pod konkretną okolicę ciała, w zależności do potrzeb i wskazań. Dlatego też
poduszki różnią się od siebie kształtem i wielkością. Zastosowanie włókna silikonowego, jako wypełnienia, umożliwia doskonałe dopasowanie wyrobu do kształtu ciała pacjenta. Wysoki komfort użytkowania zapewnia poszewka wykonana z wodoodpornego materiału, która jednocześnie przepuszcza powietrze – mówi Joanna Waszkiewicz. Poduszki pozycjonujące można stosować u osoby chorej podczas codziennych statycznych czynności, które nie wymagają zmiany pozycji ciała. Poprawna pozycja jest też bardzo ważna w czasie snu, kiedy chory nie ma kontroli nad własnym ciałem. – Odpowiednio dobrana poduszka i właściwa pozycja ułożeniowa, dostosowana do indywidualnych potrzeb pacjenta, to też element rehabilitacji. To działanie profilaktyczne, które skutecznie zapobiega pogłębianiu się już istniejących, patologicznych zmian w obrębie całego aparatu ruchu. Odpowiednia pozycja wpływa również pozytywnie na układ krążenia pacjenta oraz dostarcza mu różnorodnych bodźców, które stymulują układ nerwowy. Wspiera też terapię w przebiegu schorzeń powodujących zanik lub osłabienie siły mięśniowej – tłumaczy pani Anna. – W pozycjonowaniu i przekładaniu pacjenta niezastąpionym produktem jest transfer, który dostępny jest w postaci tzw. łatwoślizgu. Podkład ślizgowy jest to chusta wykonana z ultracienkiego, śliskiego materiału, który ułatwia przenoszenie pacjenta. Wyrób doskonale sprawdza się w przypadku zmiany pozycji chorego lub jako pomoc w jego przemieszczaniu. Wspomaga pracę opiekuna, zapewnia bezpieczeństwo i zwiększa komfort podczas zmiany pozycji – mówi Joanna Waszkiewicz. Używanie transferów do przenoszenia pacjenta, poduszek pozycjonujących oraz stosowanie odpowiednich pozycji ułożeniowych wpływa nie tylko na wygodę i komfort życia chorego, ale stymuluje go do działania oraz pobudza obszary kory mózgowej, konieczne do powrotu lub polepszenia sprawności ruchowej. MB, Fot. Aston
12 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
13
z d r o w i e Gdy zaczynamy mieć problemy z wyraźnym widzeniem przedmiotów położonych blisko
Wzrok po czterdziestce Wraz z wiekiem pogarsza się nam wzrok, co objawia się m.in. trudnościami z wyraźnym widzeniem obiektów położonych blisko. O tym dlaczego tak się dzieje oraz jak chronić wzrok, by używać go bez przeszkód – mówi Adam Sakowski, optometrysta z Salonu Optycznego 123Okulary.pl w Białymstoku. Marzena Bęcłowicz: Presbiopia, czyli starczowzroczność jest wadą wzroku związaną z zachodzącymi wraz z wiekiem zmianami w obrębie soczewki ocznej. Co dokładnie dzieje się z naszymi oczami?
Adam Sakowski: Zmniejszająca się zdolność wyraźnego widzenia przedmiotów położonych blisko spowodowana jest głównie fizjologią soczew- ▲▲ Magdalena Brzozowska, doradca klienta i Adam Sakowski, optometrysta z Salonu Optycznego 123Okulary.pl w Białymstoku przy ul. Sienkiewicza 6 lok. 3. ki ocznej, która wraz z wiekiem zmniejsza swoją zdolność do akomodacji (proces, dzięki któremu możemy wyraźnie widzieć przedmioty znajdujące jemy się tymi „sklepowymi”. Dłuższe stosowanie pomieszczenie, w którym przebywamy jest klimasię w różnych odległościach). Gdy chcemy zobaczyć ich prowadzić może do bólów oczu, ich pieczenia tyzowane, syndrom zespołu suchego oka pojawia przedmiot znajdujący się blisko potrzebujemy i łzawienia, bólów i zawrotów głowy, zaburzeń się często i powoduje dyskomfort widzenia oraz większej mocy plusowej, która w oku młodej osoby wzroku i widzenia obuocznego. Zwolennicy takich ból i pieczenie oczu. W celu zapobiegania tym jest płynnie wytwarzana przez soczewkę. Niestety „okularów” powinni mieć też świadomość, że po- objawom warto stosować odpowiednie krople około 40. roku życia sprawność soczewki zmniejsza siadana wada jest najczęściej inna w każdym oku nawilżające. Równie ważne, przy intensywnej się, co przekłada się na pojawiające się i narastają- oraz, że wyraźne widzenie uzyskuje się czasem do- pracy wzrokowej z bliska, są cyklicznie robione ce problemy z ostrym i komfortowym widzeniem piero po skorygowaniu astygmatyzmu. Istotnym przerwy. Im częściej – przez kilka chwil – popaprzedmiotów w bliży. Oczywiście u każdego z nas parametrem jest też rozstaw źrenic, a niewłaściwie trzymy w dal, tym lepiej. moment, w którym czytanie zacznie sprawiać zamontowane soczewki mogą wywoływać zeza. Pamiętajmy, że nasz wzrok to zmysł odbierający trudności będzie inny oraz uzależniony np. od po- Jedyną, pozorną przewagą „okularów” gotowych blisko 80% bodźców z otaczającego nas świata, siadanej wady wzroku, dotychczasowej jakości jest ich cena. Są tanie, co wynika z kiepskiej jakości powierzajmy go więc osobom wykwalifikowanym, życia, pracy wzrokowej oraz wykonywanej pracy. materiałów użytych do ich wykonania oraz ma- zarówno w zakresie określania optymalnej korekcji, To właśnie wiek, czas pracy (zwłaszcza bez przerw) sowej produkcji. Używając ich nic nie zyskujemy. jak i wykonania okularów. Istnieje kilka rozwiązań oraz praca w bliży są czynnikami zwiększającymi Zamiast cieszyć się dobrym widzeniem, męczymy dla zapewnienia dobrego widzenia odległości pojawiający się dyskomfort. się i – oczywiście czego nikomu nie życzę – pogar- bliższych – okulary jednoogniskowe, dwuogniszamy swój wzrok. Osoba młoda używająca takich skowe, relaksacyjne, komputerowe, biurowe czy MB: Co powinniśmy zrobić, gdy zauważy„okularów” przez kilka lat, może pogorszyć swój progresywne. Ich wybór uzależniony jest w dużej my pierwsze symptomy pogarszającego wzrok do stanu osób o wiele od siebie starszych. mierze od oczekiwań użytkownika, jego trybu się widzenia z bliska? życia, pracy oraz wieku. W ramach każdego typu AS: Zgłosić się do specjalisty (optometrysty MB: Na co jeszcze warto zwrócić uwagę, okularów jest też kilka wariantów, dzięki czemu lub okulisty), w celu ustalenia wady wzroku oraz by zwiększyć ochronę wzroku oraz komistnieje możliwość naprawdę optymalnego doskali wsparcia do odległości bliższych. W części fort widzenia? boru. Dla zwolenników soczewek kontaktowych przypadków – początkowo – wystarczy właściwe AS: Poza właściwą mocą soczewek okularowych jest szeroka oferta soczewek multifokalnych, poskorygowanie wady refrakcji do dali. Przy potrze- niemniej istotne są też ich właściwości optyczne, zwalających dobrze widzieć na każdą odległość. bie optycznego wsparcia widzenia z bliższych w tym stosowane rodzaje powłok antyrefleksyj- Po okulary idealnie dobrane zapraszam do naszeodległości uwzględnia się też m.in. stan oka, czas nych i filtrów. Dla osób pracujących przy urządze- go Salonu Optycznego 123Okulary.pl mieszczącei charakter wykonywanej pracy oraz hobby. niach cyfrowych, niezbędnym jest zastosowanie go się w Białymstoku przy ul. Sienkiewicza 6 lok. 3. To, czego z pewnością powinno się unikać, ochrony przed wysokoenergetycznym światłem to gotowych „okularów” do czytania sprzeda- fioletowo-niebieskim, które emitowane jest też MB: Dziękuję za rozmowę. wanych w aptekach, drogeriach czy dyskontach, przez żarówki ledowe. Dzięki takim powłokom Jeśli temat wyraźnego widzenia z bliska jest istotny a tym bardziej samodzielnego określania ich mocy. zmniejsza się zmęczenie wzroku oraz następuje dla naszych Czytelników, to w jednym z kolejnych Na ulotkach takich produktów – drobnym drukiem ochrona plamki żółtej zapewniającej wyraźne wydań przybliżymy zalety i wady poszczegól– jest napisane, że jest to produkt do chwilowe- widzenie. Musimy też pamiętać, że ekrany cyfronych wariantów korekcji do odległości bliskich go stosowania, np. uszkodziliśmy swoje okulary we powodują, że rzadziej mrugamy, co pogarsza i pośrednich. Fot. Marzena Bęcłowicz i w oczekiwaniu na wyrobienie nowych posiłku- jakość filmu łzowego na oku. Gdy dodatkowo 14 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
15
z d r o w i e Microblot Array – najnowsza generacja badań na boreliozę już w Białymstoku
Rewolucja w diagnostyce boreliozy – choroby Podlasia Szybki, prosty i w 100% skuteczny. Nie wymaga potwierdzania testem Western blot. Microblot Array Reader to unikatowa technologia, dzięki której możliwe jest szybkie diagnozowanie pacjentów z podejrzeniem wystąpienia boreliozy. Metoda ta od niedawna dostępna jest w Medycznym Laboratorium Diagnostycznym Medrex w Białymstoku Borelioza, zwana krętkowicą kleszczową, jest stosunkowo nową chorobą – rozpoznaje się ją od drugiej połowy lat 80. XX w. Jest to wieloukładowa choroba zakaźna wywoływana przez bakterie: Borrelia burgdorferi, Borrelia garinii, Borrelia afzelii, Borrelia japonica, przenoszona na człowieka i niektóre zwierzęta przez zakażone kleszcze z rodzaju Ixodes. Zakażenie człowieka następuje poprzez ślinę lub wymiociny kleszcza. Ryzyko zakażenia zwiększa się wraz z czasem żerowania na ofierze.
Dzięki nowoczesnej technologii Array Reader dostępnej w Medycznym Laboratorium Diagnostycznym Medrex w Białymstoku możliwe jest szybkie diagnozowanie pacjentów z podejrzeniem wystąpienia boreliozy. Wynik badania daje 100% pewność wykluczenia lub potwierdzenia obecności przeciwciał klasy IgG i IgM.
– Pierwszym objawem choroby jest pojedynczy rumień wędrujący, który pojawia się w ciągu jednego do trzech tygodni od ukłucia – tłumaczy prof. dr hab. Lech Chyczewski. – Choroba rozwija się natomiast w ciągu kilku tygodni do kilku miesięcy i ujawnia w postaci uogólnionego zakażenia (stadium wczesne rozsiane). Może przebiegać także pod postacią zapalenia stawów lub neuroboreliozy (objawiającej się bólami głowy, mdłościami i ogólnie złym samopoczuciem) albo zapalenia mięśnia sercowego. Zapobieganie boreliozie polega przede wszystkim na unikaniu ukąszenia kleszczy poprzez noszenie ubioru możliwie szczelnie okrywającego ciało (koszula z długimi rękawami, długie spodnie, zakryte buty); unikanie wypraw w rejony, w których jest dużo kleszczy; unikanie
▲▲ Medyczne Laboratorium Diagnostyczne Medrex znajduje się w Centrum Medycznym Medrex przy ul. Krakowskiej 9
w Białymstoku.
chodzenia po łąkach, zaroślach oraz lesie – poza wyznaczonymi drogami. Nie powinno się też siadać na zwalonych pniach drzew (miejsce przebywania młodocianych form kleszczy – tzw. nimf). Należy też stosować środki odstraszające kleszcze (repelenty), środki do impregnacji odzieży i obuwia zawierające permetrynę i jej pochodne. Jednak najważniejsze jest sprawdzanie całego ciała po pobycie zarówno w lesie, parku, jak i na łące czy w ogrodzie. – Podstawową rolę w diagnostyce boreliozy odgrywają badania krwi w kierunku poszukiwania przeciwciał przeciwko bakteriom ją wywołującym. W Medycznym Laboratorium Diagnostycznym Medrex dzięki nowoczesnej technologii Array Reader możliwe jest szybkie diagnozowanie pacjentów z podejrzeniem wystąpienia boreliozy, bez konieczności potwierdzania testem Western blot, a więc jednokrotne pobieranie materiału (krwi) do badania, co daje dużą oszczędność czasu oraz pieniędzy – mówi prof. dr hab. Lech Chyczewski. Dotychczas stosowana diagnostyka jest dwustopniowa. Pierwszy etap obejmują badania z zastosowaniem testów o wysokiej czułości: ELISA,
test immunofluorescencyjny (IIFT), technika jakościowa ELFA. W przypadku wyniku dodatniego lub wątpliwego konieczne jest zastosowanie testu potwierdzenia – Western blot. W procedurze tej konieczne jest dwukrotne pobieranie materiału (krwi) do badania. Dotychczas stosowana diagnostyka jest dwustopniowa. Konieczne jest dwukrotne pobieranie materiału do badania. Za pomocą testów ELISA wykrywa się przeciwciała w klasie IgM i IgG. Przeciwciała w klasie IgM pojawiają się we krwi po 3-4 tygodniach od zakażenia (mogą być wykrywane w drugim tygodniu choroby, ale u większości pacjentów pojawiają się później) i zanikają w ciągu 4-6 miesięcy. Przeciwciała w klasie IgG są wykrywalne po 6-8 tygodniach od zakażenia i utrzymują się wiele lat, nawet u pacjentów skutecznie leczonych antybiotykami. – Przy pomocy zestawów Microblot dostępnych w naszym nowo otwartym laboratorium diagnostycznym, wykrywa się przeciwciała klasy IgG i IgM w ludzkiej surowicy, osoczu, płynie mózgowo-rdzeniowym i stawowym, przy jednokrotnym pobraniu materiału. Wynik badania daje 100% pewność wykluczenia lub potwierdzenia obecności przeciwciał. Ta unikatowa technologia dostępna jest w Medycznym Laboratorium Diagnostycznym Medrex przy ul. Krakowskiej 9 w Białymstoku. Pobieranie materiału biologicznego do badań odbywa się od poniedziałku do soboty w godz. 7.30-13.30. Zapraszamy na badania – dodaje prof. dr hab. Lech Chyczewski. MB Fot. Medyczne Laboratorium Diagnostyczne Medrex
16 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
z d r o w i e Chcesz być zadowolony z wyboru okularów? Odwiedź salon Expert Optyk w Białymstoku
Hity mody okularowej Duże, małe. Metalowe, plastikowe. Okrągłe, kwadratowe, kocie. Jako, że okulary stanowią element naszego wizerunku moda na nie zmienia się nieustannie. Jak nie zagubić się w gąszczu opraw i jak wybrać te odpowiednie? Zapraszamy do salonu Expert Optyk w Białymstoku. Kupno okularów rozpoczynamy najczęściej od znalezienia odpowiedniej oprawki. Jedni podchodzą do tego z radością i ekscytacją, inni wręcz czują przerażenie. Część osób poszukuje tego „ideału” tygodniami, niektórzy decydują się w kilka minut. Na szczęście rynek jest na tyle bogaty, że dla każdego bez problemu możemy znaleźć tę jedyną
Co się teraz nosi Jeśli chodzi o modę, to obecnie królują oprawy metalowe, w przeróżnych kształtach i kolorach. Zaznaczają się na twarzy mniej wyraźnie, dodają elegancji i delikatności. Okrągłe modele wróciły do łask już jakiś czas temu, chociaż niektórzy wciąż oglądają je z ironicznym uśmiechem. Oprawy o kształcie heksagonalnym to powrót do lat 70. i 80. Mają być duże, w złocie, srebrze lub nawet w kolorze miedzianym. Sporą popularnością cieszą się nadal oprawy plastikowe, gdyż wiadomo, że nie do każdej twarzy i nie przy wszystkich wadach wzroku, metalowe – w subtelnej ramce – bę dą odpowiednie. K sz tał t y i kolory dobieramy raczej do własnych upodobań, ale da się zauważyć trend na oprawy większe – małe i wąskie są już w mniejszości.
Modne detale Bardzo popularne jest też połączenie metalu i plastiku w oprawie. Delikatne zauszniki oraz mocniejszy front wyglądają bardzo efektownie, dodają wdzięku i lekkości. W modzie męskiej pojawiają się bardziej awangardowe modele, np. w kształcie pilotki lub w stylu retro – duże kwadratowe oprawy w kolorze szylkretowym lub przypominającym drewno. Nie zapominajmy jednak o miłośnikach klasyki. Dla osób kochających prostotę oraz ponadczasowe kształty i spokojne kolory, również mamy bogaty wybór.
z wyboru okularów, należy przede wszystkim wybrać oprawę wygodną oraz odpowiednio dopasowaną co do wielkości i szerokości (aby nie uciskała w skroń, by nie leżała na policzku). Warto postawić też na ulubione odcienie oraz pasujący kształt. Jeśli ktoś ma uczulenie na metale, powinien od razu o tym powiedzieć – dobierzemy wówczas odpowiedni materiał, np. oprawę tytanową. Oczywiście podczas wyboru okularów służymy radą i pomocą, ale też zachęcamy do rozmowy i dzielenia się swoimi pomysłami.
Co dwie pary to nie jedna Dla najmłodszych Oprawy okularowe dla dzieci są również w wielu kształtach oraz przeróżnych wariantach kolorystycznych. Dla najmłodszych – z motywami ulubionych bajek, a dla starszych w modnych, metalowych formach. Zmiana, którą da się zauważyć w modzie dziecięcej, to powrót do opraw okrągłych lub zbliżonych do tego kształtu, które zapewniają duże pole widzenia. W tym przypadku warto jednak postawić na wygodę i bezpieczeństwo, gdyż właśnie to jest priorytetem w wyborze okularów dla malucha.
Na koniec postawmy sobie pytanie: czy jedna para okularów będzie wystarczająca? Co zrobimy, kiedy ta jedyna zostanie uszkodzona? Czy noszenie przez kilka lat, tej samej oprawy na nosie jest w pełni higieniczne? Czy do każdego stroju i do każdej sytuacji ta sama para nam pasuje? Może warto zainwestować w wersję zapasową lub na zmianę. Dziś nie jest to trudne, biorąc pod uwagę szeroki wachlarz cen i modeli opraw. Expert Optyk Białystok Fot. Jai Kudo
Ponadczasowa klasyka Mimo dość szybko zmieniającej się mody, pewne zasady pozostają niezmienne. Aby być w pełni zadowolonym
18 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
19
z d r o w i e NZOZ Eurodent Agnieszka Cimochowska oferuje kompleksowy zakres usług stomatologicznych dla dzieci i dorosłych
W trosce o zdrowy i piękny uśmiech Nowoczesny, najnowszej generacji sprzęt medyczny. Wysoko wykwalifikowana kadra. Sprawdzone i najlepsze materiały. Zaufanie 200 tys. pacjentów. Gabinety stomatologiczne Eurodent świadczą usługi najwyższej jakości. 16 lat temu, w centrum Europy, w miejscowości Suchowola, powstał pierwszy gabinet pod szyldem Eurodent. Firma postawiła na rozwój i wkrótce pojawiły się kolejne placówki. W 2012 r. przy ul. Jana Pawła II w Białymstoku, a w 2017 r. przy al. 1000-lecia PP, także w Białymstoku. – Oferujemy kompleksowy system leczenia stomatologicznego w zakresie stomatologii zachowawczej, dziecięcej, protetyki, endodoncji, medycyny estetycznej, implantologii, zabiegów higienizacji oraz diagnostyki RVG. Świadczymy usługi zarówno prywatne jak i na NFZ – mówi Agnieszka Cimochowska, stomatolog, właścicielka sieci Gabinetów stomatologicznych Eurodent.
Precyzja i profesjonalizm w każdym calu W gabinecie przy al. 1000-lecia PP leczenie kanałowe pod mikroskopem realizowane jest z wykorzystaniem najnowocześniejszego sprzętu marki Global. – Dzięki pracy z mikroskopem możliwe staje się precyzyjne dotarcie w głąb każdego z kanałów zębowych i oczyszczenie ich nawet z tych elementów, które gołym okiem są niemożliwe do zauważenia. Kanały zęba wypełniane są następnie tzw. ciekłą gutaperką, która zapływa nawet w najmniejsze przestrzenie. Cały zabieg wykonywany jest przy użyciu koferdamu, który zabezpiecza pole operacyjne oraz izoluje ząb od śliny, zapewniając jałowe warunki pracy – mówi dr Karolina Rydzewska, specjalista stomatologii zachowawczej z endodoncją, która w gabinecie Eurodent zajmuje sie leczeniem endodontyczynym pod mikroskopem.
▲▲– Dbamy o komfort i poczucie bezpieczeństwa dziecka,
aby wizyta u nas pozostawiła miłe wrażenia – mówi
▲▲ Dr Karolina Rydzewska w Eurodent zajmuje się lecze-
Agnieszka Cimochowska, właścicielka sieci Gabinetów
niem kanałowym zębów pod mikroskopem oraz lecze-
stomatologicznych Eurodent.
niem zachowawczym.
Komfortowe zabiegi higienizacji Natomiast w gabinecie przy ul. Jana Pawła II przeprowadzane są zabiegi higienizacji przy użyciu najnowszego urządzenia EMS Airflow Prophylaxis Master. – Skaler ultradźwiękowy z nową technologią New Piezon No Pain oraz piaskarka AIR-Flow, pozwalają wykonać zabieg nad- i poddziąsłowego czyszczenia kamienia oraz osadu w jednym. Higienizacja przeprowadzona przy użyciu tego nowoczesnego urządzenia zapewnia maksymalny komfort dla pacjenta, m.in. dzięki podgrzaniu wody do temperatury 25-40 st. C. To unikalne rozwiązanie polecane jest do stosowania w profilaktyce chorób przyzębia, w próchnicy oraz leczeniu podtrzymującym. Zabiegi higienizacji w Eurodent przeprowadzane są przez lekarzy dentystów oraz wykwalifikowane i doświadczone higienistki stomatologiczne – tłumaczy doktor Cimochowska.
– Naszym priorytetem jest dbanie o komfort i poczucie bezpieczeństwa dziecka, aby wizyta u nas pozostawiła miłe wrażenia. Dlatego też zawsze zaczynamy od wizyty adaptacyjnej, w czasie której opowiadamy małemu pacjentowi o leczeniu, pokazujemy narzędzia oraz gabinet. Bardzo ważnym aspektem jest też współpraca z rodzicami, którzy stanowią dla dziecka wsparcie i dają poczucie bezpieczeństwa, tak potrzebne podczas pierwszego kontaktu z dentystą. Każde dziecko na wizytę może przynieść ze sobą swoją ulubioną bajkę. Animacje odtwarzane są podczas zabiegu, co pozwala na umilenie czasu spędzonego w gabinecie – mówi właścicielka sieci Gabinetów stomatologicznych Eurodent.
Stomatologia bez bólu
Nowoczesny, sterowany komputerowo system SleeperOne do bezbolesnego podawania znieczuleń stomatologicznych, to kolejna nowość w Eurodent. Znieczulenie podawane jest pod konDentysta nie straszny trolą mikroprocesora, który stale mierzy ciśnienie Bezbolesne znieczulenie, kolorowe wypełnienia, w tkankach i automatycznie dopasowuje szybkość nagrody dla dzielnych pacjentów. Mowa oczywi- jego podawania. System monitoruje opór tkanek ście o leczeniu dzieci. i dozuje znieczulenie tak, żeby nie przekraczało granicy odczuwalnego przez pacjenta bólu. – Znieczulając przy użyciu strzykawki, doświadczamy uczucia wtłoczenia w tkanki płynu pod ciśnieniem, a to powoduje rozpieranie i ból. System SleeperOne całkowicie eliminuje te nieprzyjemne doznania. Jego dodatkowym atutem jest wygląd – zamiast strzykawki pacjent widzi narzędzie przypominające pióro – dodaje doktor Cimochowska. MB, Fot. Eurodent ◄◄ Unit stomatologiczny A-DEC – nowoczesny i wygodny
fotel stomatologiczny. 20 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
21
z d r o w i e Co skrywają w sobie rośliny lecznicze
Cenne adaptogeny Żyjemy szybko, mało śpimy, narażeni jesteśmy na tysiące bodźców. Do tego każdego dnia mamy milion spraw do załatwienia. Jak to wszystko ogarnąć? Jak zwiększyć odporność organizmu na stres, przezwyciężyć zmęczenie, szybko wrócić do dobrej formy po chorobie? Remedium jest jedno – adaptogeny. Opowie o nich Beata Jabłonowska, właścicielka sklepu zielarskiego Macierzanka. Marzena Bęcłowicz: Czym są adaptogeny?
Beata Jabłonowska: Są to substancje pochodzenia roślinnego charakteryzujące się specyficznym wpływem na ciało i umysł człowieka. Ich podstawowe działanie to przede wszystkim niwelowanie skutków stresu oraz adaptacja organizmu do wszystkich niesprzyjających warunków zewnętrznych. Adaptogeny działają holistycznie, co znaczy, że wzmacniają odporność całego organizmu, a nie jeden konkretny organ czy układ. Pamiętajmy jednak, że adaptogeny nie „leczą” schorzeń, lecz pomagają im zapobiegać. Ważne jest, że dodają energii, polepszają kondycję i wytrzymałość fizyczną, poprawiają refleks i koncentrację, wpływają korzystnie na dotlenienie oraz wytrzymałość mięśni. Do tego nie uzależniają. MB: Kto może je stosować?
BJ: Adaptogeny polecane są dla wielu osób. Po pierwsze – uczących się, odczuwających osłabienie koncentracji i pamięci, związane ze zwiększonym wysiłkiem intelektualnym i psychicznym. Po drugie – dla osób odchudzających się, walczących z nałogami, przemęczonych, osłabionych czy poddenerwowanych. Po trzecie – zarówno kobietom jak i mężczyznom polecane są jako antidotum dla chwilowej niesprawności seksualnej spowodowanej stresem, przemęczeniem lub złym samopoczuciem psychicznym. Poza tym dla wszystkich uprawiających sport, narażonych na powstawanie zakwasów, dla szybszej regeneracji po treningu. MB: W jakie formie występują adaptogeny i którą z nich warto wybrać?
BJ: Dostępne są one w trzech postaciach: proszek, kapsułki i płyn. To, którą formę z powyższych wybierzemy, ma ogromne znaczenie w kontekście jakości i przyswajalności. Dotychczasowe badania naukowe wskazują, że postać płynna jest najlepiej przyswajalną formą, w jakiej można przyjmować adaptogeny. Najprościej dodać 1-2 łyżeczki wybranego przez siebie adaptogenu (balsamu) do szklanki wody czy herbaty. Taki napój warto pić dwa, trzy razy dziennie – najlepiej rano i wieczorem. Adaptogeny nie zawierają alkoholu. MB: Czy są jakieś przeciwwskazania do ich stosowania?
BJ: Badania naukowe nie stwierdzają występowania skutków ubocznych po spożyciu adaptogenów, jednak nie zaleca się przyjmowania ich z niektórymi lekami, np. na nadciśnienie, cukrzycę, z antydepresantami. Nie są też wskazane kobietom w ciąży i karmiącym piersią oraz maluszkom. MB: Gdzie można kupić adaptogeny?
BJ: W ofercie sklepu zielarskiego Macierzanka w Białymstoku znajdują się ziołowe balsamy, które zawierają między innymi: adaptogenny grzyb chaga (błyskoporek podkorowy) używany od wieków na Syberii i w innych częściach Azji, jako środek wzmacniający odporność i poprawiający ogólny stan zdrowia. Filiżanka herbaty zrobiona z chaga z powodzeniem zastąpi kawę, ma też w sobie mnóstwo przeciwutleniaczy. Jak podają źródła naukowe, chagę można stosować pomocniczo w przypadku cukrzycy, niektórych nowotworów i chorób serca.
▲▲ Adaptogeny w postaci ziołowych balsamów są do kupienia w sklepie zielarsko-medycz-
nym Macierzanka w Białymstoku. Na zdjęciu Beata Jabłonowska, właścicielka sklepu. korzeń
lukrecji, który działa przeciwzapalnie, antyoksydacyjnie, przeciwwrzodowo, przeciwgrzybiczo i immunomodulacyjnie. Przeciwdziała też procesom starzenia się skóry. różeniec górski jest idealny dla osób, które zmagają się ze spadkiem energii. Polecany przez lekarzy i naturopatów na wszelkiego rodzaju alergie, obniżoną odporność, tzw. mgłę mózgową oraz dla osób zmagających się z depresją i stanami lękowymi. Posiada właściwości przeciwnowotworowe. Szczególnie polecam różnego rodzaju balsamy: Gornaja Sibir dla kobiet (na problemy ze snem i menopauzą), Gornaja Sibir uspokajający (na problemy ze snem, podwyższoną drażliwość i długotrwały stres), Balsam Pantowy (na szybszy powrót do zdrowia po chorobie czy w okresach zmian pór roku), Miodowy Tselebnik (w profilaktyce i leczeniu chorób oczu), Magia Trav (na zwiększenie odporności, w czasie częstych zachorowań, zwłaszcza w okresach jesienno-zimowych), Pantohematogen dla kobiet (na odmłodzenie organizmu, poprawę metabolizmu i witalności), Pantohematogen dla mężczyzn (na obniżenie poziomu stresu, impotencję, w celu zwiększenia produkcji hemoglobiny czy normalizacji krążenia). MB: Dziękuję za rozmowę.
Fot. Marzena Bęcłowicz
22 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
23
z d r o w i e Zwierzęta mają dobry wpływ na nasze zdrowie, samopoczucie i relacje towarzyskie
Czworonożni przyjaciele Posiadanie psa lub kota odgrywa istotną rolę w codziennym życiu człowieka. Zwierzaki dają nam wiele, zarówno pod kątem zdrowia fizycznego i psychicznego, jak i ze społecznego punktu widzenia. Koty i psy to nasi prawdziwi sprzymierzeńcy.
Wamiz.pl to portal, który powstał z myślą o właścicielach i opiekunach zwierząt domowych, aby zapewniać im wsparcie na każdym etapie życia z czworonogiem. W listopadzie ub.r. Wamiz uruchomił ogólnopolską wyszukiwarkę zwierząt do adopcji.
do większej aktywności, co w dużym stopniu poprawia nasz stan zdrowia. Właściciele psów mają więcej ruchu, chodzą na spacery ze swoimi pupilami, bawią się z nimi, niektórzy uprawiają nawet dogtrekking czy canicross (sporty z udziałem ludzi i psów cieszące się coraz większą popularnością). Badania wykazały wiele korzystnych efektów, w tym zwiększoną aktywność fizyczną, niższe ciśnienie krwi, lepsze napięcie mięśniowe i mniejszy stres.
mowych lepiej znają mieszkańców swojego osiedla. Ponadto podczas spacerów ze zwierzakiem 37% ich opiekunów spotkało miłość swego życia. Dotyczy to także właścicieli kotów, 20% z nich poznało ukochaną osobę dzięki pupilowi.
u dziecka poczucie własnej wartości. Badania naukowe pokazują, że u niemowląt, które mają codzienny kontakt ze zwierzakiem, obserwuje się o 33% niższe ryzyko rozwoju alergii. Są one o 30% mniej narażone na infekcje układu oddechowego i występuje u nich o 15% mniejsze ryzyko astmy. Badania wykazały też, że obecność psa w ciągu pierwszego roku życia wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega alergiom i zmniejsza ryzyko rozwoju astmy w późniejszym okresie (oczywiście, jeśli dziecko jest już alergikiem, przygarnięcie zwierzaka niczego nie zmieni i nie jest rozwiązaniem).
Chronią osoby starsze
Poprawiają samopoczucie
Towarzystwo psa sprawia, że osoby w wieku powyżej 65 lat młodnieją. Dzieje się tak za sprawą większej aktywności fizycznej związanej z regularnymi spacerami, rzucaniem piłki psu, itp. W ten sposób zapewniają swojemu ciału niezbędny wysiłek, nie zdając sobie nawet z tego sprawy. Dzięki takiemu „wysiłkowi”, kondycja seniorów jest zbliżona do kondycji osób młodszych o 10 lat (rzadsze choroby serca, problemy z kośćmi, a także z mięśniami). Okazuje się, że opiekunowie psów w wieku powyżej 65 lat są o 12% bardziej aktywni niż osoby nieposiadające psa.
Dbają o nasze serce
Są powodem do spotkań
Posiadanie psa jest niezwykle korzystne, ponieważ zmniejsza ryzyko przedwczesnej śmierci o 33%, a ryzyko chorób układu krążenia o 11%. Zwierzę, a w szczególności pies, zmusza nas
Posiadanie psa pomaga nawiązywać i utrzymywać relacje towarzyskie. 80% osób spotyka się z innymi ludźmi mieszkającymi w pobliżu, dzięki swojemu zwierzęciu. Opiekunowie zwierząt do-
68% osób starszych czuje się lepiej psychicznie i fizycznie dzięki swojemu pupilowi. Dlatego np. obecność zwierząt w domach spokojnej starości staje się coraz częstsza. Zooterapia zyskująca na popularności we Francji pomaga ograniczyć zaburzenia psychiczne, fizyczne i społeczne poprzez zmniejszenie stresu i zapewnienie uczuć ludziom, którzy czują się samotni. Gdy głaszczemy zwierzę, w naszym organizmie wytwarza się oksytocyna, dzięki czemu stajemy się bardziej zrelaksowani i mamy lepsze samopoczucie. Zwierzęta obdarzają nas szczerym uczuciem, wyczuwają, gdy jest nam źle i potrafią nas pocieszyć. Zawsze są w dobrym nastroju. Nic więc dziwnego, że ich opiekunowie twierdzą, że dzięki swojemu pupilowi są szczęśliwsi.
Wzmacniają zdrowie najmłodszych Obecność zwierzaka w domu jest korzystna dla całej rodziny. W przypadku dziecka pupil pełni kilka funkcji – buduje poczucie odpowiedzialności, a także jest świetnym przyjacielem, zwiększającym
Oprac. MB
24 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
u r o d a Bloomea – z gabinetów chirurgii plastycznej do salonów kosmetycznych
Najbardziej pożądany zabieg ostatnich lat Rozstępy? Przebarwienia? Pożegnaj je raz na zawsze. Bloomea to innowacyjny modeling skóry, który szybko i skutecznie rozprawia się z wszelkimi niedoskonałościami skóry. Ma także znakomite działanie liftingujące. Bloomea łączy w sobie trzy nowoczesne technologie, wykorzystywane dotychczas przez chirurgów plastycznych z Francji. To makroeksfoliacja, mikrowibracja i luminoterapia. – Trio M.M.L. to połączenie trzech technologii – wyjaśnia Urszula Hajduczenia, kosmetolog, właścicielka Kliniki Urody Żelazna 5 w Białymstoku. – Zabieg Bloomea polega na kontrolowanym złusz-
czaniu naskórka (za pomocą specjalnej głowicy) i pobudzeniu do pracy warstwy kolagenowej skóry, w celu jej silnej przebudowy. Makroeksfoliacja polega na złuszczeniu naskórka za pomocą specjalnie dobranego peelingu. Może on być delikatny lub, jeśli jest taka potrzeba, bardziej intensywny, dający rezultat resurfacingu laserowego. Końcówka złuszczająca urządzenia jest jednorazowa, montowana zawsze przy kliencie. – Peeling sprawia, że skóra jest w stanie przyjąć znacznie więcej składników anty-aging w postaci koktajlu Bloomea. Tu właśnie zaczyna się kolejny etap zabiegu – mikrowibracja. Polega on na aplikacji składników aktywnych – kwasu hialuronowego, elastyny czy kolagenu, które zapewniają maksymalne nawilżenie skóry i stymulują ją do regeneracji. Mikrowibracje, czyli drgania o wysokiej częstotliwości, sprawiają, że składniki te można wprowadzić głęboko, aż do poziomu skóry właściwej – dodaje Urszula Hajduczenia. W trakcie całego zabiegu wykorzystywana jest także podczerwień, która działa na poziomie skóry właściwej i daje efekt namnażania kolagenu, elastyny oraz fibroblastów. Jest to idealne „dopieszczenie” efektu liftingu. To właśnie możemy rozszyfrować pod hasłem Luminoterapii. ◄◄ Bloomea skutecznie rozprawia się z wszelkimi niedo-
▲▲– Zabieg Bloomea to nowość w ofercie naszej Kliniki
Urody Żelazna 5 w Białymstoku – mówi Urszula Hajduczenia, kosmetolog, właścicielka Kliniki.
– Bloomea to potężne narzędzie w rękach kosmetologów. Warto skorzystać z tej nowości i sprawdzić efekty Bloomea na sobie. Zapraszamy serdecznie do kontaktu oraz umawiania się na zabiegi w naszym salonie kosmetycznym – Klinika Urody Żelazna 5 w Białymstoku – zaprasza Urszula Hajduczenia. Klinika Urody Żelazna 5 oferuje też wiele innych zabiegów na twarz i ciało. Można tam też zrelaksować się po ciężkim dniu oraz skorzystać z profesjonalnej porady dyplomowanych kosmetologów z wieloletnim doświadczeniem. MB
skonałościami skóry. Po prawej zdjęcie po zabiegu, po lewej – przed.
Fot. Klinika Urody Żelazna 5
Modeling skóry urządzeniem Bloomea 50 zł w prezencie na pierwszy zabieg Bloomea KLINIKA URODY ŻELAZNA 5 ul. Żelazna 5, lok. 2U, Białystok www.zelazna5.pl, tel. 509 796 695
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
25
k u c h n i a Podstawą zdrowego stylu życia jest aktywność fizyczna oraz odpowiednio dobrana dieta
Jak się odżywiać, by wygrywać O znaczeniu odpowiednio skomponowanej diety w osiąganiu sukcesów sportowych opowiada shihan Cezary Zugaj (V dan) z Podlaskiego Centrum Sztuk Walki, który korzysta z Cateringu dietetycznego Zdrowy Smak. Aktywność fizyczna jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na nasze samopoczucie i zdrowie. Jeśli sportowiec chce osiągnąć pożądaną formę, nie może iść na kompromisy, w jego diecie ważna jest zarówno jakość jak i ilość spożywanych posiłków. – Fundamentem każdego sportowca są: odpowiedni trening i dobrze zbilansowana dieta, czyli taka, która dostarcza właściwą ilość mikro- i makroelementów – mówi shihan Cezary Zugaj. – W diecie sportowca nie może zabraknąć też białka i węglowodanów. A najważniejsze, by zarówno jedne jak i drugie pochodziły z dobrych produktów. Wartościowe białko np. z dobrych jakościowo produktów zwierzęcych, nabiału, ryb i jaj, węglowodany natomiast z dobrych kasz, ryżów, makaronów czy ciemnego pieczywa. W szczególności, gdy przygotowuję się do zawodów, korzystam z Cateringu Dietetycznego Zdrowy Smak, gdyż mam pewność, że posiłki jakie otrzymuję dostarczają mi w 100% tego, czego potrzebuje mój organizm. A jak przygotowywana jest dieta dla sportowca w Zdrowym Smaku. – Dieta dla sportowca zawsze ustalana jest indywidualnie. Zawiera taką ilość składników, które pozwolą mu jak najlepiej przygotować się np. do walki – jak w przypadku pana Czarka i jego zawodników. Przygotowywane przez nas diety uwzględniają charakter energetyczny uprawianej dyscypliny sportowej oraz to do czego danej osobie dieta jest potrzebna. Bywa bowiem tak, że nie każdemu chodzi o redukcję masy ciała. Czasem dążymy też do podwyższenia wagi i siły,
ustalając kaloryczność dań w oparciu o częstość i intensywność treningów danego zawodnika, jego wzrost, wiek oraz wagę – tłumaczy Piotr Boruszko, właściciel Cateringu Dietetycznego Zdrowy Smak. W Zdrowym Smaku wszystkie diety tworzone są przez specjalistów dietetyków i wykwalifikowanych pracowników. Dania przygotowywane są przy użyciu natural- ▲▲ Catering dietetyczny Zdrowy Smak jest sponsorem gal MMA. Na zdjęciu (od lewej) nych surowców, ze shihan Cezary Zugaj oraz Piotr Boruszko. zminimalizowaną ilością cukru, soli, tłuszczy nasyconych i trans oraz dzaju przypraw – z całego świata. Są to: korzonki, konserwantów. Posiłki są skomponowane tak, orzechy, zioła, nasiona czy kwiaty. To właśnie one by były lekkie, nie obciążały organizmu – jed- decydują o finalnym smaku i charakterze naszych nocześnie dostarczając mu cennych składników posiłków – mówi Piotr Boruszko. Zatem co zje sportowiec „stołujący” się odżywczych i zaspokajając głód. – Dieta ze Zdrowego Smaku jest super pod w Zdrowym Smaku? – W naszym cateringu sportowcy nie tylko względem jakości. Dostaję jedzenie, które jest po prostu pyszne, do tego wiem, że jest przygo- zjedzą klasyczne potrawy dietetyczne ale rówtowywane z najwyższej jakości produktów. Fajnie nież: hamburgery z jajkiem sadzonym i mięsem i estetycznie podane, pachnące i świeże – mówi z indyka – z dużą ilością świeżych warzyw, pyszne spaghetti z makaronem razowym lub shihan Cezary Zugaj. Nic dziwnego, że pan Cezary chwali Zdrowy bezglutenowym, bigos staropolski lub wegańSmak. Potrawy serwowane przez ten catering ski z ciecierzycą i panirem, tortille, przeróżne zawierają bogatą i zróżnicowaną paletę produk- omlety i wiele, wiele innych dań przygotowytów. Sekretem tak wspaniałej kuchni są naturalne wanych między innymi z produktami z naszego przyprawy, z których pan Piotr robi swoje autor- eko ogródka – wymienia właściciel Zdrowego skie mieszanki. Smaku. – By jedzenie było zdrowe i pełne dobrego smaMarzena Bęcłowicz, ku w naszej kuchni mamy około 200 różnego roFot. Cezary Zugaj, Marzena Bęcłowicz Shihan Cezary Zugaj prowadzi Podlaskie Centrum Sztuk Walki przy ul. Pogodnej w Białymstoku. Jest też szefem Polskiego Stowarzyszenia Shindokai Karate. Treningi karate przeplata z boksem, muaythai i judo. Obecnie przygotowuje się do walki we Francji. Jego syn – również Cezary Zugaj – jest czterokrotnym Mistrzem Polski Muaythai IFMA, trzykrotnym zdobywcą Pucharu Polski Muaythai IFMA, dwukrotnym zawodowym Mistrzem Polski Muaythai WKF, zawodowym Mistrzem Europy Shindokai Karate oraz 30-krotnym reprezentantem kadry Polski Muaythai IFMA. Osiągnął też II miejsce. na Pucharze Świata K-1.
26 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
27
n o w o œ c i
r y n k o w e
Silikonowy żel na blizny
Sutricon przeznaczony jest do codziennej pielęgnacji blizn oraz rozstępów. Jego działanie oparte jest na właściwościach żelu silikonowego, który szybko wysycha, tworząc na powierzchni skóry elastyczną powłokę utrzymującą odpowiedni stopień nawilżenia i chroniącą bliznę przed czynnikami zewnętrznymi. Regularne stosowanie żelu wspomaga zmniejszenie i wygładzenie blizn świeżych jak i starych.
Siła natury i technologii
Lirene Eco Baby to delikatny program pielęgnacyjny stworzony w trosce o wrażliwą skórę niemowląt oraz dzieci, na bazie certyfikowanych składników naturalnych i organicznych pochodzących z kontrolowanych upraw. W skład linii wchodzą: płyn do kąpieli, żel do mycia ciała, szampon do włosów, krem pielęgnujący do twarzy oraz mleczko do ciała. Formuła produktów oparta jest na organicznych i naturalnych składnikach, których źródło pochodzenia potwierdza certyfikat Ecocert.
Fot. Sutricon
Podgrzej i ogrzej się
Fot. Lirene
Dobre nawodnienie to podstawa
Kubek dla dzieci Contigo Gizmo Flip to idealne rozwiązanie, dla każdego dziecka i mamy, troszczącej się o prawidłowe nawodnienie swojej pociechy. Produkt wykonany jest z materiału wolnego od BPA. Dzięki słomce dziecko nie odchyla głowy pijąc, co minimalizuje ryzyko zachłyśnięcia się. Napicie się możliwe jest po naciśnięciu guzika, który zwolniony odcina dopływ płynów do rurki.
Cynamon, imbir, goździki, pomarańcza, rozmaryn, żurawina, kardamon, cytryna – czy nie brzmi to zachęcająco? A gdyby tak połączyć te przyprawy i owoce z naturalnym, tłoczonym sokiem jabłkowym, tworząc bezalkoholowego grzańca? Bracia Sadownicy inspirują. Proponują unikalną linię produktów – Grzane Jabłko – tłoczony sok jabłkowy, z dodatkiem aromatycznych przypraw i owoców w czterech autorskich smakach. Fot. Bracia Sadownicy
Fot. Contigo
Słodkie chwile zapomnienia
Królewskie Mleczko Waniliowe Wawel to delikatne i puszyste pianki oblane doskonałą ciemną czekoladą. Ich okrągły kształt ułatwia delektowanie się produktem. Dodatkowo, każda z pianek sygnowana jest literą W oznaczającą najlepszą jakość czekolady Wawel, bez emulgatora E476. Produkt bez barwników, sztucznych aromatów i substancji konserwujących dostępny jest w eleganckim pastelowym opakowaniu. Fot. Wawel
Przekąska dla skóry
Dzięki zawartości odpowiednio dobranych, wegańskich składników aktywnych krem nawilżający z linii Vegan Muesli marki Bielenda zapewnia całoroczną, skuteczną pielęgnację cery suchej i odwodnionej. Intensywnie nawilża i odświeża cerę, przywracając jej równowagę hydrolipidową. Likwiduje uczucie napięcia i suchości. Daje efekt satynowej miękkości i wygładzenia. Fot. Bielenda
Nowości od firmy Roleski
Sosy Sezamowy i Trinidad Scorpion dostępne w ofercie firmy Roleski to nowości w polskich kuchniach. Dzięki nim możliwe jest skomponowanie wyjątkowych dań przygotowanych zarówno na ciepło, jak i na zimno. Sos Sezamowy został stworzony na bazie prażonego sezamu, z myślą o miłośnikach dobrej kuchni, poszukujących coraz to nowszych doznań smakowych. Jest idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy w wyjątkowo szybki i prosty sposób chcą wprowadzić orientalną nutę do każdego dania. Sos Trinidad Scorpion spełni oczekiwania osób kochających potrawy o wysokim poziomie ostrości oraz poszukujących prawdziwych kulinarnych wyzwań. Został stworzony na bazie papryki habanero Trinidad Scorpion. Jej ostrość sprawiła, że w 2011 roku znalazła się na kartach księgi rekordów Guinnessa. Sosy nie posiadają konserwantów, glutenu oraz GMO. Fot. Roleski
28 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
r o z r y w k a Weź udział w zabawie i wygraj atrakcyjne nagrody od marki Plusssz Junior
KONKURS
Zdrowie od środka Jak wesprzeć zdrowie i samopoczucie malucha, by przywitało wiosnę w dobrej formie? Nic prostszego – podawaj mu regularnie witaminy i minerały.
Plusssz Junior Multiwitamina to tabletki musujące zawierające zestaw witamin dla dzieci w wieku przedszkolnym. Dwuwarstwowa tabletka pozwala na sporządzenie pysznego napoju o smaku malinowym z witaminami z grupy B, witaminą C oraz E. Plusssz Junior Calcium + Witamina C to tabletki musujące z awierające p o łą czenie wapnia i witaminy C. Dwuwarstwowa tabletka pozwala na sporządzenie pysznego napoju o smaku poziomkowym.
Dieta naszych dzieci nie zawsze bywa idealna, dlatego oprócz zwyczajowego napominania o jedzenie warzyw i owoców, upewnijmy się, że codziennie przyjmują komplet witamin i minerałów w ulubionej postaci. Specjalnie dla dzieci marka Plusssz przygotowała je w formie musujących tabletek do rozpuszczania w wodzie lub w formie smacznych tabletek do ssania. Plusssz Junior Witamina C to dwuwarstwowe tabletki musujące do rozpuszczania w wodzie pozwalające na przygotowanie pysznego napoju o smaku pomarańczowo-cytrynowym.
Plusssz Junior Witamina D3 to tabletki do ssania dla dzieci powyżej 3 roku życia i dorosłych. Dawka witaminy D3 wynosząca 600 IU jest zgodna z rekomendacją dla dzieci od 1 do 18 roku życia. Plusssz to gwarancja, że nasz skarb bez szwanku przetrwa anomalie pogodowe i powita wiosnę z uśmiechem na twarzy.
MB, Fot. Plusssz Junior
KRZYŻÓWKA
14
Pływacka lub rowerowa
Pismo urzędowe
Zlot czarownic
Stolica nad Nilem
Linia pochyła Wylewanie łez
Reklama świetlna
Ryba Obca z rodziny mu delikarpiokatność watych
Pakunki z ubraniem
Karenina u Tołstoja
Zbiór map
23
Spry- Mieszka- Tłuszcz niec ciarz, do Nowej cwaniak Gwinei potraw
16
Malwa Nauka o regułach poprawKarmi nego młode rozumlekiem mowania
Szpalta gazety
13
Zarządca folwarku
1
21
5
8 25
Litera grecka
24
Kolce przy butach taternika
PrześlaKarol, autor "Winnetou" Pieśń dowcza lub operowa Gramocząsteczka wielkości Pobiera gażę Atrybut ministra
3
Zżera żelazo
4
5
ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)
6
7
8
9
9 Skandowiec
2 Osłona dętki
19 Pamięć komputerowa umożliwiająca jedynie odczyt danych Dalszy plan obrazu
1
6
17
15
Wdycha- Przyjęcie ny nad towamorzem rzyskie
7
2
4
Niski głos kobiecy
Miara gruntu Młody mruczek W parze z Warsem
Długi, gruby kij
18
Lód na Bada rzece życie Szarość, zwierząt zmierzch
Tańcowała z igłą
Blizna
Zamiłowanie do czegoś Kojenie, łagodzenie Słodki ziemniak
Eskimoski skafander
Kłuta lub szarpana Włosy upięte w węzeł
Rodak Winnetou
Ponęta
Złącze spod palnika
Plamka na skórze
Przerabiana w rafinerii
3
22
Zasypka osuszająca
Skok w wodę
11 Niejeden na cmentarzu
Unijna waluta
Kropelki na czole
12
Ślad Podbrzusze Przyjemny zapach
10 11 12 13 14 15 16 17 18
20
10
19 20 21 22 23 24 25
Spośród osób, które prześlą prawidłowe hasło krzyżówki wylosujemy trzy i nagrodzimy sosami marki Roleski. Zgłoszenia prosimy wysyłać na adres redakcji lub mailem – redakcja@zdrowybialystok.pl. Na rozwiązania czekamy do 15 marca br.
HASŁO KRZYŻÓWKI Z OSTATNIEGO WYDANIA GAZETY BRZMIAŁO: CYNAMONOWA DZIEWCZYNA.
Sąsiad Rumuna
29
Tu są nasze gazety Śmiech to zdrowie Po ciężkiej nocy stoi facet przed lustrem w łazience i się sobie przygląda. Lewy profil, prawy profil. Trwa to jakiś czas. W pewnym momencie żona woła z kuchni: – Czesiek, długo będziesz siedział w tej łazience? Facet z ulgą wali się w czoło. – Czesiek! No tak Czesiek!
*** – Kochanie, pójdę dzisiaj z kolegami do klubu na kręgle. Będziemy grać do rana. Nie masz nic przeciwko temu? – Idź, idź, przecież za rogi cię nie trzymam.
*** W czasie zebrania w przedszkolu wychowawczyni zwraca się do rodziców: – Ja nie wnikam czym się państwo zajmują w weekendy, ale w poniedziałek, podczas śniadania, wszystkie dzieci stukają się kubeczkami z mlekiem.
*** – Zenobio, chcę się rozwieść... – O nie! Nie ma mowy. Wdowę brałeś, więc i wdowę zostawisz!
***
Antoniuk, Młodych RR RR
Apteka Bliska, ul. Antoniukowska 22/1 Sklep Smaki natury, ul. Wierzbowa 3D
Bacieczki RR RR
Centrum medyczne TBS, ul. KEN 36, lok. 2 Poradnia Położniczo-Ginekologiczna, ul. NMP Królowej Rodzin 21
Bema, Nowe Miasto, Kawaleryjskie
Bistro Zdrowa micha, ul. Kręta 10A Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Pogodna 11C, lok. 2 RR Gabinet USG Ultramed, ul. Bema 2, lok. 29 RR Instytut zdrowia i urody Yasumi, ul. Mławska 4 RR Mastermed, ul. Legionowa 9A RR NZOZ Przychodnia lekarska, ul. Bema 2 RR Optyk Izabela, ul. Bema 3 RR Park Trampolin Jumper, ul. Bema 6 RR Rehabilitacja Lege Artis, ul. Młynowa 17 RR Sklep Na wagę zdrowia, ul. Zachodnia 5A, lok. 3U RR Sklep Miejska pasieka, ul. Dubois 10, lok. 11 RR Sklep zielarsko-medyczny Zielnik, ul. Kaczorowskiego 7, lok. 7U RR Specjalistyczne centrum gastrologii Gastromed, ul. Wiosenna 12, lok. 1 RR Twoja klinika, ul. Młynowa 38 lok. 4/2 RR RR
Białostoczek RR RR
Przychodnia Twój lekarz rodzinny, ul. Zagumienna 10A Gabinet stomatologiczny Eurodent, ul. 1000-lecia P.P. 4D
Centrum, Przydworcowe
Centrum medyczne Stołeczna, ul. Stołeczna 7 Centrum Medyczne Medrex, ul. Krakowska 9 RR Centrum leczenia niepłodności Kriobank, ul. Stołeczna 11 RR Expert Optyk. ul. Lipowa 4 RR Klinika BioTerapii, ul. Czysta 16 RR LSSP Eskulap, ul. Białówny 9/1 RR LSSP Eskulap, ul. Malmeda 6 RR LSSP Eskulap, ul. Nowy Świat 11C RR Ośrodek alergologiczno-laryngologiczny Barbara Południewska, al. Piłsudskiego 4A RR Ośrodek diagnostyczno-badawczy chorób przenoszonych drogą płciową, ul. Św. Rocha 3 RR Restauracja Futu sushi, ul. Lipowa 12 RR Sklep Zdrowy kiełek, ul. Św. Rocha 14A, lok. 12
Jeśli, w którymś z tych miejsc nie znajdą Państwo naszej gazety, prosimy o kontakt, tel. 501 303 181 – Andrzej Niczyporuk. Ponadto po gazety zapraszamy też do naszej redakcji, ul. Bema 11, lok. 80.
RR RR
Mąż siedzi przy komputerze. Wchodzi żona: – Puść mnie, chociaż na dziesięć minut, muszę coś sprawdzić w Internecie! Słyszysz? Dawaj mi myszkę, no dawaj! – No nie mogę! – Wrzeszczy mąż. – Czy ja ci wyrywam gąbkę z ręki, jak zmywasz gary?
*** – Słyszałeś? Elka w ciążę zaszła. – Niemożliwe, z kim? – Nie wiadomo. – Jak to nie wiadomo? – A usiądź na pile tarczowej i powiedz, który ząb cię zaciął.
*** Nie wiem jak wytłumaczyć synowi, że jak znalazł w naszej sypialni smycz i obrożę to nie oznacza, że kupimy mu psa.
*** W czasie niedzielnego obiadu syn gmera widelcem w talerzu. Ojciec mówi: – Jedz, jedz, bo ci siusiak nie urośnie. Żona na to: – Daj dzieciakowi spokój. Sam byś lepiej jadł.
*** Babcia do wnuka: – Powinieneś więcej pomagać tacie. Możesz się od niego wiele nauczyć. – Pomagam, babciu. Dzisiaj zmienialiśmy koło w samochodzie. – I czego się nauczyłeś? – Paru słów, których wcześniej nie znałem. Zebrała MB
Leśna Dolina, Zielone Wzgórza, Słoneczny Stok, Marczuk, Starosielce
Apteka Awicenna, ul. Szarych Szeregów 6 Apteka Awicenna, ul. Konwaliowa 2 RR Centrum Medyczne Rodzina, ul. Witosa 15B RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Storczykowa 5, gab. 115 RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Grzybowskiego 11 RR Elite Optyk Malinowscy, CH Auchan, ul. Hetmańska 16 RR Gabinet stomatologiczny Eurodent, Al. Jana Pawła II 59B, lok. U1 RR Sklep zielarsko-medyczny Macierzanka, ul. Upalna 15, lok. 1 RR RR
Piaski, Mickiewicza, Dojlidy
Artykuły ortopedyczno-rehabilitacyjne Formed plus, ul. Parkowa 14 RR Centrum Medyczne Dojlidy, ul. Niedźwiedzia 69 RR Centrum stomatologii estetycznej Perłowy uśmiech, ul. Orzeszkowej 34, lok 32 RR Klinika urody Żelazna 5, ul. Żelazna 5, lok. 2U RR Pracowania Bio-skaner, ul. Żurawia 71A RR Regionalne Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa, ul. M. C. Skłodowskiej 23 RR Salon urody Orchidea, ul. Świętojańska 20, lok. 4 RR SkinLine, ul. Żelazna 9, lok. 4 RR Sklep ortopedyczno-rehabilitacyjny Medactive, ul. Żelazna 9, lok. U1 RR Sklep Zdrowa spiżarnia, ul. Świętojańska 8 RR TMS Diagnostyka, USK, ul. M. C. Skłodowskiej 24A, budynek G RR
RR
Uniwersytecki Lekarz Rodzinny, ul. Waszyngtona 15A, blok M
Piasta, Skorupy
Centrum Medyczne Bojary, ul. Piasta 14 Centrum ortopedyczno-protetyczne, ul. Stary Rynek 2, lok. 103 RR Gabinet kosmetologi estetycznej Care -Line, ul. Warszawska 39, lok. 9 RR Gabinet urologiczny Paweł Zajkowski, ul. Warszawska 79, wejście E RR Ośrodek rehabilitacji Armedis, ul. Przygodna 14 RR Podlaskie Stowarzyszenie Pomocy Dzieciom z Porażeniem Mózgowym Jasny cel, ul. Bukowskiego 4 RR Pr z yc h o d n i a s t o m a t o l o g i c z n a D e n t M e d i c a , ul. Piastowska 11/11 RR Sklep medyczno-zielarski Szlachetne zdrowie, ul. Słonimska 21, lok. 2U RR RR
Sienkiewicza
123Okulary.pl, ul. Sienkiewicza 6, lok. 3 Atom Pracownia RTG, ul. Fabryczna 4, lok. 1A RR Centrum stomatologii Classic, ul. Sienkiewicza 81/3 RR Centrum medyczne Ryska, ul. Sobieskiego 13, lok. 8 RR Elite Optyk Malinowscy, ul. Sienkiewicza 22 RR Miodosytnia, ul. Sienkiewicza 26 RR Nasze Apteki, ul. Fabryczna 22 RR Sklep medyczny Lemar, ul. Ciepła 13 RR Stomatologia Dąbrowscy, ul. Fabryczna 4, lok. 1A RR RR
Wysoki Stoczek, Dziesięciny RR RR
Centrum optyki, ul. Berlinga 8 Niepubliczna poradnia psychologiczno-pedagogiczna nr 1, ul. Blokowa 4, lok. 4
Hajnówka RR RR
Park wodny w Hajnówce, ul. 3 Maja 50 Prywatny gabinet chirurgiczny DuoMed Popow, ul. 11 listopada 17
30 ZDROW Y BIA£YSTOK 1(49)