Christmas food in Bohemia

Page 1

Christmas food in the Czech Republic


Christmas dinner

for 4 person

Food Fillet

Ingredient Meat Flour Eggs Breadcrumb

Price- Kč

Salad

Potatoes Pickling cucumber Pea Salami Tartar sauce

Drink

Coca Cola Wine

for 1 person

Price-€ 100 Kč 16 Kč 20 Kč 10 Kč 146 Kč 30,00 25,00 15,00 30,00 50,00 150,00 35,00 100,00 135,00

4 Kč 0,64 0,8 0,4 5,84 1,2 1 0,6 1,2 2 6 1,4 4 5

431,00 107,75

17,24 € 4,31 €


Christmas dinner For four people

1€=25Kč

Main Course Carp Potatoes Onion Eggs 10 pieces Pea Total price for main course

Price (kč) Price (€) 194,40 Kč 7,78 € 45,60 Kč 1,82 € 14,10 Kč 0,56 € 33,50 Kč 3,35 € 21,90 Kč 0,88 € 309,50 14,39 €

Drinks Wine Coca Cola Total price for drinks

Price (kč) Price (€) 133,20 5,33 € 30,00 1,20 € 163,20 6,53 Kč

Total price for all food

472,70

20,92 €

for 1 person

118,18

5,23 €


MAIN DISH

DRINKS

OVERALL

CHRISTMAS DINNER INGREDIENTS chicken meat potatoes bread crumb lemon ketchup

ITEMS Coca-Cola wine beer

PRICE Kč PRICE € 160,00 6,27 15,00 0,59 24,00 0,94 30,00 1,18 29,00 1,14 258,00 10,12 PRICE Kč PRICE € 20,00 0,78 126,00 4,94 27,00 1,06 173,00 6,78 431,00

16,97


Počet členů Polévka Suroviny

Hlavní chod Suroviny Kapr Strouhanka Salát Brambory Hrášek Okurky Celer Mrkev Cibule Hořčice Majonéza Vejce Špetka cukru, pepře, soli

6 Cena v Kč Cena v €

Cena v Kč Cena v € 178,6 7,00 15,9 0,62 0,00 22,8 0,89 21,9 0,86 29,9 1,17 17,9 0,70 7,9 0,31 7,9 0,31 8,4 0,33 26,9 1,05 25,9 1,02 0,00 348,1 13,65

Nápoje Víno Vinea Dětské šampaňské víno Pivo

Cena v Kč Cena v € 89,9 3,53 29,9 1,17 69,90 Kč 2,74 € 13,9 0,55 203,6 7,98

Celkem Celkem

Cena v Kč Cena v € 551,7 21,64

for 1 person

91,95

3,61


christmas dinner počet členů hlavní chod suroviny kapr brambory majonéza hrášek mrkev ocet okurky vejce cibule

nápoje suroviny víno mrkvový džus

celkem for 1 person

5 cena v Kč 0 (zadarmo) 5 27 14 8 5 20 26 8 113

cena v Kč

cena v € 0 (zadarmo) 0,20 1,06 0,55 0,31 0,20 0,78 1,02 0,31 4,43

cena v € 200 40 240

7,84 1,57 9,41

353

13,84

70,60 Kč

€2,77


SOUP

CHRISTMAS DINNER INGREDIENTS peas carrots pork meat cauliflower

PRICE Kč PRICE € 30,00 1,18 15,00 0,59 120,00 4,71 30,00 1,18 195,00 7,65

MAIN DISH

INGREDIENTS chicken meat potatoes bread crumb lemon ketchup

PRICE Kč PRICE € 160,00 6,27 15,00 0,59 24,00 0,94 30,00 1,18 29,00 1,14 258,00 10,12

DRINKS

ITEMS

PRICE Kč

beer wine Coca Cola

OVERALL

PRICE €

27,00 126,00 20,00 173,00

1,06 4,94 0,78 6,78

626,00

24,55



Počet členů/People Polévka/Soup Suroviny

Hlavní chod/Main meal Suroviny/Raw materials Kapr/Carp Vejce/Eggs Strouhanka/Bread crumb Mouka/Flour Brambory/Potatoes Cibule/Onion Mrkev/Carrot Hrášek/Pea Majonéza/Mayonnaise Nápoje/Drinks Suroviny/Raw materials Víno/Wine Coca Cola

Celkem/Total Celkem/Total for 1 person

4 Cena [Kč] Cena [€]

Cena [Kč] Cena [€] 77,76 2,59 6,3 1,995 14,97 5,266 1,6 13,9 26,9 151,281

3,05 0,10 0,25 0,08 0,59 0,21 0,06 0,55 1,05 5,93

Cena [Kč] Cena [€] 74,9 30 104,9

2,94 1,18 4,11

Cena [Kč] Cena [€] 256,181

10,05

64,04525

2,51


Počet členů/People Polévka/Soup Suroviny

Hlavní chod/Main meal Suroviny/Raw materials Kapr/Carp Vejce/Eggs Strouhanka/Bread crumb Mouka/Flour Brambory/Potatoes Cibule/Onion Mrkev/Carrot Hrášek/Pea Majonéza/Mayonnaise Nápoje/Drinks Suroviny/Raw materials Víno/Wine Vinea

Celkem/Total Celkem/Total for 1 person

4 Cena [Kč] Cena [€]

Cena [Kč] Cena [€] 77,76 3,05 Kč 2,59 0,10 Kč 6,3 0,25 Kč 1,995 0,08 14,97 0,59 5,266 0,21 1,6 0,06 13,9 0,55 26,9 1,05 151,281 5,93 Cena [Kč] Cena [€] 74,9 2,94 32 1,25 106,9 4,19 Cena [Kč] Cena [€] 258,181 10,12 64,54525

2,53


Christmas dinner People Main course Ingrediences Carp Potato Salad Potatoes Cucumber Eggs Onion Total price of Main cource

4 Price Kč

1€ Price €

320,00 Kč

12,5 €

15,20 Kč 50,00 Kč 10,00 14,00 409,20

0,6 € 2,0 € 0,4 € 0,5 € 16,0 €

133,20 99,00

5,2 € 3,9 €

1050,60

41,2 €

262,65

10,30 €

Drinks Wine Champagne Total price of meal for 1 person

25,50 Kč


Christmas dinner People Soup Ingredients Celery Carrot Fish guts Parsley Total

5 Price Kč 28 5 30 8 71

1€= Price € 1,10 0,20 1,18 0,31 2,80

Main course Ingredients Carp Bread crumb Potatoes Onion Cucumber Eggs Total

Price Kč 320 24 15 14 50 10 433

Price € 12,55 0,94 0,59 0,55 1,96 0,39 16,98

Drinks Wine Beverage Total

Price Kč 120 30 150

Price € 4,71 1,18 5,88

Total price

Price Kč 654

Price € 25,66

for 1 person

130,80 Kč

5,13 €

25,40 Kč


For 5 people Soup Ingredients 10g butter onion 2 carrots 5 potatoes 1l fish stew 300g salmon 10g dill 125ml cream(33%)

Price Kč Price € 10,00 0,39 3,00 0,12 10,00 0,39 30,00 1,18 15,00 0,59 80,00 3,15 4,70 0,19 12,00 0,47 at all:

Salmon Ingredients 500g salmon 50g butter 1 lemon salt and peper Steak Ingredients 1kg steak 10ml oil 60g breadcrumb 100g flour 3 eggs

for 1 person

164,70

6,48

Price Kč Price € 133,33 5,25 10,00 0,39 12,00 0,47 8,00 0,31 at all:

163,33 6,43 Price Kč Price € 107,00 4,21 0,20 0,01 10,00 0,39 7,50 0,30 27,50 1,08

at all:

152,20

5,99

all of this:

480,23

18,91

96,04667 3,781365


počet členů polévka suroviny celer mrkev rybí vnitřnosti petržel česnek chléb krutony

4 cena v Kč cena v € 28 1,10 5 0,20 30 1,18 8 0,31 5 0,20 5 0,20 81 3,18

hlavní chod suroviny salát

cena v Kč cena v €

brambory mrkev celer petržel vejce sterilovaná zelenina jogurt

10 6 15 15 12 30 15 320 423

0,39 0,24 0,59 0,59 0,47 1,18 0,59 12,55 16,59

130 40 40 22,00 Kč 232

5,10 1,57 1,57 0,86 € 9,10

736 184

28,86 7,22

kapr nápoje suroviny

cena víno minerálky káva smetana

celkem for 1 person

1€=25,5 Kč


CHRISTMAS DINNER Main course raw materials quantity prize KÄ? prize â‚Ź members carp 3kg 270 10,59 3 bread crump 0,2kg 11 0,43 3 egg 1 4,5 0,18 3 flour 0,2kg 3 0,12 3 salmon 0,25kg 100 3,92 2 total 388,5 15,24 Salad potatoes 1kg 20,00 0,78 5 carot 0,1kg 2,00 0,08 5 sterilized cucumber 0,3kg 20,00 0,78 5 ham 0,3kg 50,00 1,96 5 mayonnaise 0,2 20,00 0,78 3 total 112,00 4,39 Drink wine 1 bottle 150,00 5,88 3 beer 2 bottles 20,00 0,78 2 lemonade 1 bottle 30,00 1,18 2 total 200,00 7,84

all

700,5 27,47059


Christmas dinner soup materials price celery 17,90 Kč carrot 7,9 pea 13,9 39,70 Kč main course carp 194,4 flour 16,9 eggs 25,9 oil 31,9 269,1 celery 17,90 Kč potatoes 4,99 carrot 7,9 pea 13,9 mayonnaise 26,9 eggs 25,9 97,49 Kč drinks wine 150 orange juice 45 195,00 Kč celkem 601,29 Kč

0,72 € 0,32 € 0,56 € 1,59 € 7,78 € 0,68 € 1,04 € 1,28 € 10,76 € 0,72 € 0,20 € 0,32 € 0,56 € 1,08 € 1,04 € 3,90 € 6,00 € 1,80 € €7,80 24,05 €


Christmas dinner members: 4 starter raw materials bread parma ham cheese

price (CZK) price (â‚Ź) 27 750 28

1,056 29,343 1,095

main course tuna salad oil lemon

600 75 450 30

23,474 2,93 17,61 1,17

drinks coke wine champagne

20 200 1300

0,78 7,82 50,86

3480

136,15

870

34,04

for 1 person


for 3 people meal items potato salad beef codfish fillet drinks items red wine red juice

for 1 person

amount costs in Kč costs in € 500 g 102,00 4,00 350 g 200,00 7,84 150 g 46,00 1,80 amount costs in Kč costs in € 1 bottle 260,00 10,20 1 carton 23,00 0,90 631,00 24,75 210,33

8,25


Chistmas eve dinner members soup materials celery carrot fish parsley salt pepper croutons

main food fishbread crumb oil

5

price Kč 28 5 30 6 2 2 5 78

price € 1,09803922 0,19607843 1,17647059 0,23529412 0,07843137 0,07843137 0,19607843 3,05882353

160 6,2745098 24 0,94117647 49 1,92156863 233 9,1372549

drinks non- alcoholic champagne champagne

all

60 2,352941 240 9,411765 300 11,76471

23,96078 611,00

for 1 person

1 € = 25,5 Kč

122,20 Kč

€ 4,79


Average cost - Christmas dinner in Bohemia 108 Kč 118,175 91,95 70,6 64,04525 64,54525 262,65 130,8 96,04666667 184 870 210,3333333 122,2

€ 4,31 € 4,73 € 3,68 € 2,82 € 2,56 € 2,58 € 10,51 € 5,23 € 3,84 € 7,36 € 34,80 € 8,41 € 4,89

184 Kč

€ 7,36

The price does not include labor


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.