Xclusiva Magazine Julio 2017

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STAFF

Editora General: Elizabeth Chávez J. elychavez@gmb.com.bo Directora de Ventas: Meibel Méndez meibelmendez@gmb.com.bo Ejecutivo de Ventas: Oscar Navarro ocarnavarromendez@hotmail.com Fotografía de portada: Waldo Justiniano Castillo Imprenta: Simmer Oficinas: Equipetrol Norte, Calle A. Ramírez #28 Edif. GMB of. #3 Telf.: 341 9660

EN PORTADA:

Pablo Quiroga Alcázar


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Pablo Quiroga Alcázar

“El mercado se está dando cuenta que CENTURY 21 llegó a Bolivia como una alternativa real para ayudar a formalizar y profesionalizar los Bienes Raíces en nuestro país”.

Este joven empresario de 33 años de edad, está casado con Liliana Castedo Eguez, es padre de un hijo de 4 años, llamado Pablo André. Licenciado en Ingenieria Económica, tiene una maestria en Finanzas Corporativas. Es accionista y uno de los Directores de CENTURY 21 BOLIVIA. Actualmente aparte de ser uno de los Directores de esta prestigiosa marca lider a nivel mundial en Bienes Raices, es Broker / Owner de una de sus oficinas, CENTURY 21 RITA QUIROGA. ¿Cuánto tiempo hace que se dedica al rubro inmobiliario? Estoy en este rubro desde hace aproximadamente diez años, pero cabe recalcar que he estado indirectamente casi toda mi vida, ya que mi madre Rita Alcazar de Quiroga, a quien le debo el estar en este hermoso y apasionante rubro, esta desde hace 27 años. Ser un exitoso Asesor Inmobiliario, ¿tiene algún secreto? Lo que se necesita para ser exitoso en este rubro son dos cosas: perseverancia y empatía. Perseverancia, porque no es un negocio fácil, como algunas personas pueden llegar a pensar, cerrar una venta o un alquiler requiere mucho tiempo y dedicacion, es un negocio donde los clientes deben contar con nosotros las 24 horas del día para aclarles dudas y asesorarlos desde buscar el inmueble acorde a sus necesidades, hasta la firma de la minuta de transferencia definitiva; y empatía, porque en este negocio el dicho de “cada familia es un mundo” se cumple a cabalidad, cada transacción es distinta, los Asesores inmobiliarios debemos ponernos en el lugar tanto de vendedores como compradores, ya que en medio de la transacción esta el principal activo de una familia: el hogar.

¿Cómo ve el rubro inmobiliario en Bolivia para las empresas o personas que se dedican a este negocio de intermediación? Este rubro en Bolivia esta en proceso de maduración, el mercado aún se resiste en contratar el servicio de una empresa inmobiliaria, y pienso que se debe a que existen muchas personas que “se dedican” a este rubro, pero no le dan el nivel y el profesionalismo que amerita, son simplemente

intermediarios o agentes. Para que este negocio sea lo que es en otros mercados, necesitamos Asesores Inmobiliarios profesionales, que dominen el mercado y acompañen a sus clientes en cada etapa del proceso de adquisición de un inmueble. Asesores que brinden a sus clientes un servicio personalizado y ético, donde los pilares fundamentales sean la satisfacción tanto del vendedor como del comprador, es por eso que CENTURY 21 llega a Bolivia, para formar estos Asesores inmobiliarios de élite y clase mundial.


Coméntanos sobre la revolución de la Franquicia CENTURY 21 Realmente esto se ha convertido en la REVOLUCION CENTURY 21. Abrimos oficialmente nuestras puertas el 7 de abril de este año y hemos sentido que estamos revolucionando el mercado inmobiliario por el momento en Santa

de elegir a sus representantes en cada país. En Bolivia no fue la excepción, ya que desde hace bastantes años atrás, otras personas llegaron a contactarse con la marca, pero ninguna de ellas tuvo éxito, por tal motivo y por la envergadura de la marca, creamos una sociedad con personas con las cuales tenemos una excelente sinergia,

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de CENTURY 21, se compromenten con el cliente a cumplir el Plan de medios garantizando la máxima exposición de su inmueble en periódicos, redes sociales, principales portales inmbiliarios, entre otros medios; este Plan es aprobado por el mismo cliente, además este Pliego nos compromete a rendirle informes a nuestros clientes periodicamente. Es importante recalcar que nuestra red actualmente cuenta con más de 40 Asesores Inmobiliarios altamente capacitados, bajo los estandares de calidad que caracteriza a CENTURY 21 a nivel mundial. ¿Cuál ha sido la esencia de CENTURY 21 a nivel mundial, que la ha diferenciado de las demás inmobiliarias?

Cruz y proximamente en las ciudades del eje troncal del país. El mercado se está dando cuenta que CENTURY 21 llegó a Bolivia como una alternativa real para ayudar a formalizar y profesionalizar los Bienes Raíces en nuestro país. Con el “know how” de la marca líder y pionera a nivel mundial, más la experiencia local de 27 años de Rita Quiroga & Asociados, hemos sentido que la Revolucion CENTURY 21 cada vez esta sentando mayor presencia. En estos momentos somos la empresa inmobiliaria con mayor presencia en los Condominios Top de la ciudad y grandes desarrolladores del medio ya han confiado sus proyectos en manos de CENTURY 21 BOLIVIA. ¿Cómo nace la idea de traer CENTURY 21 a Bolivia? Motivados en brindar un mejor servicio a nuestros clientes, nace la idea de traer CENTURY 21 a nuestro país. No fue un proceso fácil, la marca es demasiado exigente al momento

con la experiencia de ellos en rubros complementarios al de Bienes Raíces, como lo son el rubro de la Construcción y la Banca, pudimos cumplir con los requisitos exigidos por la marca y tenerla finalmente en Bolivia. ¿Qué servicios y compromisos tienen para con sus clientes? El servicio que ofrece CENTURY 21, esta basado en la filosofía fundamental de la marca, que es la de “Clientes de por vida”. La relación de confianza entre Cliente-Asesor, llega a ser tan estrecha que llegamos a ser constantes Asesores en todo lo referente a temas inmobiliarios, sean estos para cerrar alguna transacción o una simple llamada telefónica para saber cómo está el mercado. Este servicio no es sólo de boca para afuera, lo reflejamos a traves de un anexo a nuestro Contrato de Exclusividad o como nos gusta llamarlo un “Mandato de Confianza”, este anexo es un Pliego de Compromiso, donde los Asesores

A nivel mundial, no sólo somos los pioneros en este rubro, sino que también nos distingue la calidad de servicio que tenemos, esto puede sonar trillado, porque todas las empresas dicen los mismo, pero en el caso de CENTURY 21 es medible y sustentable, gracias a la empresa que mide y premia la calidad de servicio a nivel mundial, como es JD POWER, principal empresa encargada de medir los estandares de calidad en distintos rubros. En Bienes Raices hay cuatro categorías, y por tres años consecutivos CENTURY 21 ha ganado las cuatro categorías. Esta misma calidad de servicio es la que la marca nos ha enseñado y exigido brindarle a nuestros clientes en nuestro país, es un compromiso que hemos hecho con ellos y gracias a ese compromiso y los miembros de la sociedad que creamos, es que hemos podido traer la marca número uno a nivel mundial en Bienes Raíces. En Bolivia, CENTURY 21 esta iniciando, pero gracias a Dios ha iniciado con el pie derecho, debido a las enseñanzas que hemos recibido desde nuestra casa matriz en New Jersey y la experiencia en el mercado boliviano de casi tres décadas. No llegamos a Bolivia a tratar de “descubrir la pólvora”, esta pólvora ya fue descubierta en el año 1971, llegamos a demostrar que en Bienes Raíces, “Otra forma, es posible”.


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María Fernanda Gutiérrez “Desempeñar mi profesión en una empresa que vela y trabaja por el bienestar de los demás, es muy enriquecedor”. laboral, sino también a nivel personal. Farmacias Chávez explota el lado humano en cada uno de sus trabajadores, poniendo énfasis en la tarea de ayudar, beneficiar y apoyar a quien lo necesite. Su filosofía va más allá de ser comercializadores de medicamentos, coméntenos que otras actividades realizan Farmacias Chávez.

María Fernanda como mujer tiene varias facetas: hija, madre, esposa y profesional, pero todas ellas podrían ser resumidas en tres palabras: sinceridad, humildad y honestidad. En lo laboral, es una persona optimista que trata de superarse cada día y está convencida de que las cosas se logran con trabajo honesto y mucho esfuerzo. A ella le encanta su profesión, es muy responsable y apasionada por su trabajo. En lo personal, es una mujer respetuosa, alegre, cariñosa, madre ejemplar y buena esposa. El trabajo que está desempeñando no es sencillo; sin embargo, le ha dado bastantes satisfacciones, lo que le

permite aprender algo cada día y de esa manera crecer. En resumen, es una persona que mira adelante, trazándose nuevas metas y superándose cada día para ser un aporte en el trabajo, para la familia y la sociedad. ¿Cuánto años que forma parte de la familia de Farmacias Chávez? Tengo el privilegio de formar parte de la familia Farmacias Chávez desde hace tres años. Desempeñar mi profesión en una empresa que vela y trabaja por el bienestar de los demás es muy enriquecedor, no solo en el ámbito

La premisa de Farmacias Chávez es trabajar para poner a disposición de la población uno de los derechos de cada uno de los seres humanos, salud. Quienes dirigen nuestra empresa, inculcaron premisas que se aplican en cada actividad realizada por Farmacias Chávez. La igualdad de oportunidades, el respeto, la solidaridad, el servir al prójimo, empatizar y trabajar para aportar al desarrollo del país, entre otras cosas. Tenemos muchos proyectos de responsabilidad corporativa, creados siempre con la iniciativa de ayudar y de brindar un servicio a nuestro prójimo no simplemente bueno, sino respetuoso y honesto. Precio ético, es parte de las acciones que hemos realizado como empresa, como equipo. Ofrecer soluciones a la población, a un precio accesible, nos ha diferenciado de otras empresas. ¿En qué estrategias se basan para tener éxito empresarial? Personalmente creo que el éxito comienza con los valores y principios que nos caracterizan como empresa. Quizás nuestra mejor estrategia sea aplicar la empatía y desarrollar nuestros proyectos pensando siempre en el bienestar de todo el país. Somos una empresa que tiene como objetivo principal trabajar por el bien común Nuestro desarrollo es parte de una estrategia de expansión que tiene


como objetivo llegar a cada rincón del país, llevando salud pero sobre todo esperanza. Como sponsor de la 5ta versión de la Feria Nutrialianza, ¿qué expectativas pretenden alcanzar? Participar en iniciativas que tienen como premisa mejorar la calidad de vida de los bolivianos a través de la salud es muy importante para Farmacias Chávez, para reforzar nuestra presencia como referentes de prevención, además ser una alternativa que brinda soluciones a un precio ético. En Nutrialianza tendremos espacios para niños y para adultos. Estaremos atentos a cualquier consulta que los visitantes tengan. Ma. Fernanda, saliendo de lo laboral, ¿Qué cosas son las que te hacen feliz? Dios me ha dado una familia a la que amo mucho y son ellos quienes le brindan las mayores alegrías a mi vida, me hacen inmensamente feliz. Ese amor que me brindan, se complementa con la ayuda al prójimo. Colaborar a personas que necesitan mi apoyo me hace sentir muy bien, es algo que me alegra la vida.

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Luana Burgos “No deja de asombrarme cada día como nuestro físico es capaz de influir en nuestra autoestima”.

Mi vocación siempre ha sido la medicina y a ello dedico mi vida. Soy Médico General y cuento con un Diplomado en Laser y estamos en constantes actualizaciones. La satisfacción de mis pacientes es mi principal objetivo. Me siento feliz de haber seguido los pasos de mi padre, en el camino de la Medicina Estética, puesto que me permite hacer que la gente se sienta bien y segura consigo misma. No deja de asombrarme cada día como nuestro físico es capaz de influir en nuestra autoestima. Gracias a la confianza que mis pacientes han ido depositando en mí, hemos ido creciendo. Quiero agradecer a todos ellos su confianza y fidelidad. ¿Cómo nace Burgos & Belleza? Burgos & Belleza - Medicina Estética, nace de la necesidad de brindar a Santa Cruz un lugar preparado para satisfacer los requerimentos de nuestros pacientes con un panel de profesionales altamente capacitados y la comodidad de nuestras instalaciones, diseñadas para brindar un espacio de relajación mental y corporal a todo el que nos visita. Contando siempre con la mejor tecnología en máquinas, reconocidas a nivel mundial tales como Fotona, Sorisa, Sineron&Candela, VenusFreeze, Coolsculpting, Versaspa entre otras. ¿Cómo compartes tu tiempo para educar y trabajar? Mis prioridades son bastante claras y de acuerdo a eso, aparto mi día entre el trabajo, mi tiempo con Lucas y demás. Trato de darle calidad de tiempo sobre todo. Los tratamientos de estética cada vez son más populares, ¿cuáles son los más requeridos por los clientes?

A través de los años, la estética a avanzado y también han acelerado los cambios en cuanto a tecnología y técnica; lo más requerido son los rejuvenecimientos faciales ya que la mayoría buscar detener el proceso natural del envejecimiento. Así como también y no menos importante los tratamientos corporales reductores, que son la clave al combinarlos con dieta y ejercicio, es ahí cuando se notan cambios impresionantes. Todos los tratamientos con LASER como: tensados faciales, mamas, glúteos, manos, cuello, escote. Depilación definitiva. Eliminación

de manchas, lunares, verrugas. Atenuación de cicatrices, estrías y una lista larga de otros beneficios conseguidos a través de los tratamientos con la última tecnología del LASER. Pero tenemos el más top si se puede decir, que se trata de la CRIOLIPOLISIS-COOLSCULPTING que es un revolucionario tratamiento no quirúrgico que elimina la grasa persistente con 1 sola sesión. . Contamos con la última maquina automatizada de pintado corporal VERSAPRO, a base de productos naturales que no te deja manchas ni produce alergias, es más protege e hidrata aparte de darte el tono


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bronceado que estás buscando conseguir. Bronceado caliente sin sol. ¿Qué información se le brinda a un paciente que los visita? Se le brinda toda la información necesaria para que la persona entienda de los procedimientos y de las diferentes opciones con las que cuentan, las ventajas y desventajas de cada tratamiento y todo el asesoramiento necesario que el paciente requiera. ¿Porque elegir Burgos y Belleza para realizarse un procedimiento estético? Por ser un centro de estética confiable, con especialistas altamente capacitados, que se complementan con el respaldo de equipos de marcas de alta tecnología, reconocidos mundialmente por sus eficientes resultados. Por la experiencia durante nuestros tres años de trayectoria y sobretodo la satisfacción que damos a cada uno de nuestros pacientes con los resultados que les ofrecemos.

¿Qué consejo general de cuidados diario le darías al lector para tener cutis radiante? Mi consejo es hacer un hábito estos tips: •Tener una buena higiene facial diaria. •Utilizar productos adecuados para su tipo de piel. •Muy importante, es utilizar PROTECTOR SOLAR a diario hacerlo hará que nuestro cutis luzca más saludable con el paso del tiempo. •Tener un buen descanso ya que todo se refleja en el rostro. •No nos olvidemos que somos lo que Comemos.

ARTE B&B


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Roxana López Cronenbold “Una alimentación saludable y equilibrada, llegaría a ser nuestra medicina de cada día.”

Esta joven Licenciada en nutrición y dietética, tiene una maestría en Gerencia de Servicios de Alimentación y cursos realizados en Nutrición Ortomolecular e implementación de la ISO 22000 y buenas prácticas de manufactura. Se considera una persona proactiva, hiperactiva, responsable, comprometida sobre todo, eficiente y que siempre está en mejora continua. Practica deportes, le gusta hacer pesas, trotar además le gusta el baile en general trata de llevar una vida saludable, además es una persona de buen corazón que dedica tiempo y cariño a los animales. Coméntanos lo que es Cronenbold Catering y los servicios que brinda Cronenbold Catering brinda un servicio de alimentación completa a domicilio, le otorgamos al paciente una alimentación de 5 comidas al día: desayuno, colación, almuerzo, merienda y cena. Nuestros planes se destacan por una buena presentación y la certificación ISO 22000 que garantiza la calidad higiénica de nuestras preparaciones, recalcar que somos el único catering

en Santa Cruz que aplica a la norma ISO 22000. Mi persona brinda el asesoramiento y seguimiento nutricional con una alimentación variada, equilibrada y personalizada que es elaborada por chefs, las cuales corresponden con las leyes de la alimentación. Tenemos el plan de adelgazamiento, los planes de vida y salud recomendados para personas que tienen diabetes, hipertensión, colesterol o triglicéridos, también tenemos el plan fitness o de alto rendimiento direccionado para personas que realizan deporte. ¿Cuál es el prototipo de cliente que más acude a una consulta? Por lo general son personas que quieren bajar de peso y personas que realizan deportes. Una buena alimentación se traduce en salud y belleza, explícanos la importancia y hasta qué punto es vital la educación nutricional Es muy importante el tema de la alimentación, ya que nos asegura tener una vida saludable y plena con bastante energía, llegando a ser como

la medicina de cada día, que nos aporta los nutrientes que necesita nuestro organismo para funcionar, los cuales son aproximadamente 60 nutrientes al día que deberíamos consumir y si no tenemos una alimentación variada y equilibrada no llegamos a cubrir el requerimiento diario que necesitamos para que nuestro cuerpo funcione de una manera correcta, entonces es ahí cuando pasan las deficiencias o trastornos nutricionales como la anorexia o bulimia, causando un daño a la salud. Es muy importante el tema de la salud y belleza, pero salud obtenida de una manera correcta, ya que muchos relacionan belleza con una mujer de cuerpo esbelto y delgado, pero no sabemos realmente como consiguió estar delgada y allí se suman el uso indebido de fármacos y ejercicios inadecuados que causan fatiga muscular que dan paso a lesiones en muchas ocasiones irreversibles, además de una deficiencia o daño nutricional causado a nuestro propio organismo.


¿Cómo saber si estamos en un peso adecuado? Para saber el peso adecuado, antes se tomaba en cuenta el índice de masa corporal, ahora ya no solo se toma este dato, en relación a peso y talla, hay que tomar en cuenta también la contextura de la persona y como está formado ese peso. Por ejemplo,

Entonces lo ideal es tomar en cuenta el porcentaje de grasa, músculo y el porcentaje de agua e hidratación en el cuerpo, el líquido extracelular, el líquido intracelular, la contextura de la persona, el peso y la estatura.

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También recomiendo no quitar los carbohidratos de la dieta, la dieta debe tener carbohidratos complejos que son de bajo índice glicémico y que aportan la energía que necesitamos para realizar nuestras actividades diarias, tanto física como intelectuales, no hacer dietas excesivas en proteína, puesto que puede causar daño en los

De la mano de una buena alimentación, ¿qué consejos podrías brindarle al lector para tener una vida saludable? el porcentaje de grasa y músculo, ya que una persona normalmente los fisiculturistas o lo deportistas tienen un peso elevado, pero no es por que sufran sobrepeso u obesidad si no que el músculo pesa más por poseer mayor fibra muscular.

Recomiendo que se cumpla con 5 tiempos de comida, que la alimentación se haga cada 3 horas, de forma variada y equilibrada, ricas en carbohidratos, proteínas, grasas pero grasas buenas que aporten omega 3 y omega 6, evitar las frituras y azucares vacíos y realizarse por lo menos 1 hora de actividad física.

riñones y el hígado. Alimentarse con las porciones necesarias en el desayuno, almuerzo y cena, siempre será lo primordial, así como consumir variedad de frutas y verduras durante la semana, nos aportara diferentes tipos de nutrientes y lo más importante, olvidarnos de una alimentación monótona, para no sufrir las deficiencias nutricionales.


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Christina Peláez “Bio XXl no es una “dieta”; es comer consciente y saludable.”

¿Cuál es el nutriente fundamental o la base de los productos? Indudablemente la quinua combinada con otros cereales e insumos orgánicos y libres de gluten, que aportan altos niveles de proteína, fibra y sobre todo, ningún aditivo ni conservante que altere lo natural y orgánico de esta propuesta de alimentación. ¿Para qué público están dirigidos estos productos? Para todo consumidor consciente que busca una alimentación sana, también para la gente que por intolerancia o decisión desea llevar una dieta libre de gluten y que no puede correr riesgos en su alimentación, pues necesita alimentos con sello de garantía. En los hogares, los grandes (abuelos), medianos (padres) y pequeños (hijos) pueden disfrutar de los productos Bio XXI a cualquier hora del día, pues la marca ofrece una variedad de productos entre snacks, galletas, sopas deshidratadas, cereales para desayuno, guarniciones deshidratadas, harinas premezclada y pastas. Una joven profesional que ama lo que hace, que tiene la convicción de que “la gente es lo que come”. Siente que una alimentación sana y con responsabilidad en nuestra sociedad, hará personas con mejor calidad de vida. Cree firmemente que un emprendimiento debe ser una fuente de bonanza para todos quienes forman parte de la cadena de valor de ese negocio y con esta visión pretende aportar para hacer de este, un mundo más equitativo. Hablemos de Bio XXI Antes de hablar a detalle de Bio XXI, quiero decir que es el sueño de muchos años de quienes fundaron, lideraron y lideran ahora la empresa Coronilla, que es donde se concibió y

creo Bio XXI. Coronilla es una empresa que tiene casi 45 años funcionando, fue fundada por Guillermo Wille en 1972. Y se han venido exportando sus productos por casi dos décadas con marcas privadas de los clientes del exterior y ahora ha decidido lanzar su propia marca denominada Bio XXI, que recoge lo mejor de la experiencia de estas dos décadas de exportación. Bio XXI es la marca que se ha asignado a nuestros productos estrella que han probado ser lo mejor que tenemos. La experiencia de tantos años nos ha llevado a obtener productos con un equilibrio de calidad textura y sabores inmejorables, además de estándares de calidad internacional y certificaciones que avalan la calidad de la oferta.


13 ¿Cómo catalogaría consumir los productos de Bio XXI, hacer dieta o comer saludable? Por supuesto que comer saludable, los productos Bio XXl pueden adaptarse fácilmente a ciertas dietas (dieta sin gluten, dieta sin alergénicos, dieta sin aditivos y químicos, dieta vegana), sin embargo Bio XXl no es una “dieta”; es comer consciente y saludablemente. ¿Qué expectativas espera de la 5ta versión de la Feria Nutrialianza? Cada vez las personas están tomando conciencia sobre su salud. Esperamos que en esta 5ta versión de la Feria Nutrialianza, se pueda ver el crecimiento de este segmento, y que Bio XXI, a la vanguardia de la alimentación saludable y consciente, pueda aportar y brindar una alternativa alimenticia a estas personas que buscan un bienestar integral.


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Alfredo Müller “No es casual que yo pinte a la Virgen, creo que soy el pintor escogido para pintarla, no cualquiera lo hace”

E

l artista cruceño inauguró su propia galería, con una nueva exposición de 18 cuadros que retrata a la Virgen María, conseguir un espacio para exponer sus pinturas, siempre le resulto agotador y estresante, con un conjunto de mezquindades e intereses, pero su producción artística no se detiene y necesitaba mostrarla, fue por eso que

convirtió una sala de su casa-taller, en su pequeña galería, ubicada en la C/Bolívar # 114 la cual atenderá todos los días de 17:00 a 20:00 horas. Este espacio también podrá ser aprovechado por jóvenes artistas para promocionar su arte.


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FORUM WOMEN Por segundo año consecutivo se llevó a cabo uno de los eventos femeninos más importantes de nuestro medio, FORUM WOMEN, organizado por Terciariza. El Foro tuvo lugar en el Salón Exhibición del Hotel Los Tajibos, con conferencistas de lujo, cuatro talentosas Líderes inspiraron y

empoderaron a más de una centena de damas que asistieron al encuentro. Marthy Méndez, Mary Lizzie Ortiz, Amelia Solorzano y Valeria Názer compartieron parte de sus historias, sueños y secretos para triunfar.


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PUGA

El talentoso y adulau de su pueblo SUS LOGROS Sus ojos se emocionan cuando cuenta que participó hace siete años en el programa de VIDEOMACH, y fue entrevistado por Marcelo Tinelli , otra satisfacción que cuenta es el haber grabado dos CD con temas regionales del oriente, los que tiene a la mano para vender, expresa que el cantante, Glen Vargas lo apoyo para esta grabación.

Nuestro entrevistado es todo un personaje, más conocido como PUGA, el de la hoja, así lo identifican cuando es requerido para las interpretaciones. Puga, nació en Porongo el 28 de julio de 1949, hijo del Sr. Udalrrico Salvatierra Pedraza y de la Sra. Luisa Gutiérrez López, tiene dos hijos, Luis Carlos de 33 años y Ronald de 28 años, ambos viven con su mamá en Ginebra. SU VIDA Puga, vive en Porongo y hace dos meses que ha firmado contrato laboral con la Alcaldía de este municipio, ejerciendo el cargo de profesor de música, pasa clases a estudiantes que están interesados en aprender a tocar la hoja como lo hace él. Este oficio musical, lo aprendió a través de su hermano Arcelio Salvatierra Gutiérrez, conocido como Chuto, otro personaje de Porongo que también deleitaba con esa magia de la interpretación de la hoja. Hoy, con esta iniciativa de la municipalidad, Puga no puede

ocultar su felicidad, relata que es la primera vez que una autoridad valora su talento y él siente que de esta manera ésta aportando a la cultura de este lugar. Durante el día disfruta dando clases y nos comenta que él nunca paso clases de música, que las interpretaciones que hace, es al oído, escucha una canción unas diez veces y luego las interpreta con la hoja. Los días miércoles y viernes por las noches se traslada a la plaza 24 de septiembre de la ciudad de Santa Cruz, con los 5 músicos de su tamborita, para atender los requerimientos de vecinos y vecinas que gustan de su música.

La entrevista sigue y nuevamente sus ojos se alegran al recordar que en Cochabamba interpretó la canción Ave de Cristal con los Kjarkas, también nos cuenta que ha participado en Fexpocruz, Festival Intercomparsas en Santa Cruz y en el Festival de Tamboritas, evento en que salió ganador durante tres versiones. Su creatividad y talento es el orgullo del pueblo que lo vio nacer, Porongo admira y valora la originalidad de su don.


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Apasionados por el deporte

Patricia Giusti Decidí comenzar a correr para darle las medallas a mi hijo Sebastián y así incentivarlo al deporte. Hasta el día de hoy termine 4 maratones (42k), una ultra maratón (100k) llamada EL Cruce de los Andes, he logrado obtener el 2do lugar en mi categoría en 21k trail Laguna Volcán y he acumulado muchos kilómetros de carreras y entrenamientos, todos con distintas historias y amigos. Las carreras de larga distancia son para mí, una competencia de nuestra cabeza contra nuestro cuerpo.

Si aprendemos a fortalecer nuestros pensamientos, entonces nunca nos rendiremos y no habrá meta imposible. Desde que comencé a entrenar hace 4 años lo hago con Ariel Raguzzi, quien me enseñó todo lo que se y gracias a su entrenamiento no tengo lesiones lo cual me permite seguir disfrutando del running. Mi filosofía en el deporte es que es “parte “ de mi vida, no mi vida entera. En el día a día combino el trabajo con los entrenamientos y vida social, llevo una alimentación equilibrada, pero no estricta suplementada con proteína. Me siento feliz y agradecida con Dios por permitirme disfrutar de hacer deporte con salud y buenos amigos.


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Valeria Barriga López “Lo que más me apasiona es jugar con los sabores y técnicas nuevas y otras antiguas aprendidas de la abuela”.

Es una joven de 20 años, hija de Oswaldo Barriga y Vania López. Estudiante de Gastronomía en IGI (Instituto Gastronómico Internacional) y egresada del colegio Saint George el 2015, es una chica que le encanta mucho la comida, el helado, le fascina el tema de crear tanto en la comida como en el maquillaje, la fotografía es algo que también le gusta bastante, muchas veces es la fotógrafa oficial de los platos que hace en clases. Le gustan mucho las películas románticas y las que involucren también la comida, una de ellas es “Sin Reservaciones”. ¿Qué hace Valeria en un día común? Paso clases toda la mañana, al medio día el almuerzo lo hacemos juntos toda la familia, por las tardes mi casa es el mejor lugar para desarrollar distintas actividades.

Hablemos de gastronomía y que fue lo que te hizo decidir estudiar esta carrera La cocina siempre ha estado presente en mi vida, recuerdo que para las reuniones con familia o amigos, siempre preparaba algo en casa. A mis 12 años dije que quería estudiar gastronomía y a los 17 lo confirmé cuando realmente me enfoqué en probar, experimentar y crear recetas. Pero lo que me hizo estudiar esta carrera fueron las experiencias y aventuras que vivo cada que entro en la cocina, cada vez es algo diferente e inesperado, además de la agradable sensación por las expresiones en las caras de las personas que prueban la comida que preparo, cada una muestra algo diferente.


¿Qué es lo más importante que has aprendido durante este tiempo de estudio? Lo más importante sin duda es crear, ser creativa, y ser yo misma. Crear porque la gastronomía en si es creación de ideas y pensamientos que muchas veces nos parecen locos pero de locuras salen buenas recetas, experiencias y aprendizaje. La creatividad no es algo con lo que nacemos, pero es algo que tenemos que trabajarlo, pasar las ideas a cosas tangibles o en mi caso a platos comestibles, ser yo misma, porque hay que ser auténtica en todo lo que haces. ¿Has creado alguna nueva receta? Sí, varias propias y varias adaptadas a mi perspectiva, de las propias que causa sensación entre mis amistades y familia, sería mi torta helada llamada Frutillita Secreta, fue una receta que probando la fui perfeccionando y ahora las personas cercanas a mí, la disfrutan bastante.

¿Qué es lo que más te apasiona de tu carrera? Lo que más me apasiona es jugar con los sabores y técnicas nuevas y otras antiguas aprendidas de la abuela. Además de divertirme en la cocina. Para mi jugar y experimentar, combinar sabores es algo que me apasiona mucho y me hace que quiera saber más y conocer más de cada sabor y con cada técnica, de donde viene y como se usa.

21 Me gusta mucho incorporar el tema de hoteles y gastronomía porque para mí el buen ambiente de un hotel y su comida son esenciales para una estadía perfecta.

¿Coméntanos cuáles son tus sueños futuros? Si bien mi sueño es tener una pastelería a futuro, tengo pensado retener ese sueño por unos años, porque analizando estudiar hotelería y turismo y especializarme en hotelería para en un futuro más lejano abrir un hotel, al mismo tiempo mantener la pastelería que para ese entonces ya estaría abierta y con años de atención al cliente.

SHIFA

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PROMO SHIWU

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Bs.

Fidalga Equipetrol: Av. San Martín entre 3er y 4to anillo Telf: 340-5300 Fidalga Norte: Patio de comidas Av. Bánzer y 3er anillo Telf: 340-1060 shiwurestaurante Email: shiwurestaurantesc@gmail.com


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Silvia Quevedo Las mujeres empresarias serán las líderes en los próximos años en la región de Sudamérica Como cierre del congreso se firmaron Acuerdos entre Cámaras Internacionales CAMEFOR y CAMEBOL. La directiva está compuesta por: Silvia Quevedo, Mónica Lohse, Claudia Rivero, Rosario Stevez, Jenny Johannessen y Tania Lanza.

El 22 de junio CAMEBOL celebró su primer aniversario institucional y desarrollo el 1er Congreso Regional e Internacional con la temática, La Mujer como Agente Activo de su propia economía. La presidente de CAMEBOL (Cámara de Mujeres Empresarias de Bolivia) Lic. Silvia Fabiola Quevedo Silvetti nos comparte su visión y cree que las mujeres serán las nuevas líderes de la región, las que influenciaran en la economía en menos de 5 años. Este Congreso se llevó a cabo en los Salones del Hotel Camino Real, fue un encuentro empresarial de líderes de distintas regiones de Bolivia estuvieron presentes Pando, Beni, La Paz y Santa Cruz, así mismo asistieron al encuentro empresarias internacionales de Argentina, Italia, representantes de Cámaras de Comercio como CADEX, IBCE, CEPB, Consulados de Suecia y cámaras de comercio como: La Americana AMCHAM, la Cámara Alemana y la Argentina. El evento duró toda una jornada que puso en evidencia que las mujeres son actores de su propia economía.

Desarrollaron la temática, El Panel Institucional entrevistado por Susana Seleme, también la historiadora Paula Peña, que expreso el aporte de la mujer cruceña. El almuerzo empresarial unió aún más a las asistentes y durante la segunda jornada la capacitación fue aún más intensa, con panelistas motivacionales como ser: Lilian Ruby Soria, Karem Infantas, Nadia Eid, Carolina Landaeta y Jenny Johannessen.

Lic. Silvia Quevedo.


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SISCOTEC Empresa boliviana que exporta tecnología, celebra su 21 aniversario

Acto de reconocimiento.

Siscotec es una empresa 100% boliviana, fundada en 1996, por un cruceño visionario que se enorgullece de prestar servicios a los bancos más renombrados de Latinoamérica, las compañías telefónicas más grandes, entre otros destacados clientes. Siscotec tiene como objetivo proveer soluciones integrales de seguridad de la información, cuenta una trayectoria de 21 años y una sólida reputación en el rubro.

Luis Fernando Saavedra, Fernando Hoyos y Leonardo Flores.

Emilio Casanovas, Javier Camacho, Jhonny Hoyos, Henry Hoyos, Fernando Hoyos, Aníbal Casanovas

La vocación en contribuir a la creación de una verdadera cultura de la seguridad de las organizaciones, les ha convertido en el referente de la seguridad de la información dentro y fuera de Bolivia. Su crecimiento también ha sido a nivel internacional, contando con oficinas en cuatro países: Perú, Chile, Paraguay y Chile. Jhonny Hoyos, Vidalia Toledo, Henry Hoyos, Marcia Wende, Roxana Villarroel, Emilio Casanovas, Ingrid Ribera y Fernando Hoyos.


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NUTRIALIANZA EN SU 5ta. VERSIÓN Elvira Antezana, Aníbal Casanovas y Marthy Méndez.

“ALIANZA VIDA SEGUROS y REASEGUROS S.A.” y “GMB FERIAS”, presenta la 5ta versión de la feria NUTRIALIANZA 2017, que se lleva a cabo en las instalaciones del VENTURA MALL del jueves 13 al domingo 16 de julio, con ingreso gratuito. La feria tiene por objeto educar en hábitos saludables: alimentación, salud preventiva, actividad física para niños, jóvenes, adultos y tercera edad, entre otras cosas. “Esta nueva versión promete ser la muestra de la evolución que ha tenido a diferencia de sus anteriores versiones. Contará con una agenda de actividades recreativas de carácter gratuito: clases de zumba, yoga, terapias alternativas, conferencias y charlas nutricionales a cargo de expertos y otras ligadas al wellness”, acotó Marthy Méndez, Gerente General de GMB FERIAS, empresa organizadora.

Empresa expositora: Cronenbold Catering.

Empresa expositora: Farmacias Chávez.

Con las actividades y la difusión de cultura de vida sana, NUTRIALIANZA se convierte en un movimiento que incita a los bolivianos a adoptar hábitos saludables promoviendo el contacto entre el público con diferentes productos y servicios que contribuyen al desarrollo de la salud, a través de esta feria y otros eventos futuros. Helga Unzueta, Carlos Quiroga, Cinthia Suárez y Maria Fernanda García.


PREMIOS

MAYA

BOLIVIA 2017 Grupo Asegurador Alianza, ilustra la alfombra roja de Premios Maya Bolivia 2017, en la categoría empresarial, premiados con un “Reconocimiento a los 25 años de Trayectoria Empresarial” Este grupo asegurador sólido y consolidado, en constante desarrollo e innovación, brinda las mejores opciones para satisfacer las necesidades de cada uno de sus clientes.

SsangYong presenta la nueva Korando 2018 Con un evento exclusivo, Ssangyong presentó su nuevo modelo Korando 2018 el más reconocido de la marca. Este vehículo se lanza con un mejorado diseño tanto en su interior como su diseño exterior. La marca SsangYong se distribuye en Bolivia gracias a Luxor Automotors y los interesados podrán adquirirlo en sus tres versiones: Line, Premium y Limited. Es importante resaltar que este vehículo se destaca por sus materiales y acabados premium que ofrecen una sensación de lujo.

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Calistenialivia Bo

Calistenia Bolivia - Bar Brothers es hoy en día una cadena de gimnasios de gran aceptación en nuestra ciudad con resultados increíbles en poco tiempo, de manera saludable y con un proyecto sostenible de acción social responsable. Pero pocos conocen los humildes orígenes de esta empresa en el año 2013, que arranco con tan solo dos amigos entrenando juntos, Leonardo Velarde y Carlos Serrano, fundadores de la Comunidad Bar Brothers y Bar Sisters.

Sin grandes instalaciones, ni modernos equipos todo comenzó en una pequeña plaza de barrio, situada detrás de la casa del camba en el segundo anillo, con tan solo un par de paralelas y muchas ganas de hacer algo distinto y mantenerse sano practicando un deporte que no se conocía en el país, somos los pioneros en calistenia a nivel nacional, al que posteriormente se sumaron amigos y conocidos, quienes al ver los resultados querían pertenecer a

nuestra comunidad, Fue ahí donde verdaderamente comenzamos a soñar en grande, sin darnos cuenta el grupo comenzó a crecer y crecer; con más de 100 personas entre hombres y mujeres, en nuestras filas, cada día se seguían sumando adeptos a este hermoso deporte, donde el sueño de instalaciones propias y equipos más adecuados parecía cada vez más próximo y gracias a la confianza y al cariño de toda la gente linda de esta Ciudad, el sueño se convierte en realidad y nace Calistenia Bolivia S.R.L. en el año 2015 como empresa, y se inician actividades en nuestra primera sucursal, con un Objetivo claro debíamos alejarnos del concepto del gimnasio tradicional, desarrollar este hermoso deporte a nivel nacional que además de ofrecer el servicio personalizado que nos caracterizó desde un inicio, y fue la piedra angular de nuestro éxito, debíamos consolidar un proyecto de responsabilidad social, en el que nos hicimos el firme propósito de hacer la diferencia ayudando a jóvenes con problemas de drogas y alcohol a través de la palabra de Dios, mediante el incansable trabajo del pastor Luis David Rojas, quien dirige el proyecto,


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e imparte principios y valores a todos los alumnos fortaleciendo el espíritu y también el cuerpo, se ha podido rescatar a muchos de ellos y cambiar un poquito sus vidas, hoy en día ese trabajo se mantiene y con la ayuda de muchas empresas como sponsors y aliados estratégicos haciendo sostenible el proyecto a través del tiempo. Todos los esfuerzos y sacrificios valieron la pena, 4 años después, contamos con una empresa bien establecida y consolidada en el mercado, siendo líderes en el segmento, con entrenadores de primer Nivel, como ser Mario del Alcázar, Kevin Ferrante, Jorge Antonio Robledo, Nelson Gutiérrez, Iván Claros Titze, Jania Guardia, Flavia

Drpic, Eddy Cuellar, Flavia Ibáñez, Jaime Parada, Sebastián Quiroga, Sergio Méndez, Dominique Paniagua, Fabricio Justiniano, Nicole Gutiérrez y por supuesto los HEADCOACH Carlos Serrano y Leonardo Velarde.

muscular, tonificando y marcando los músculos más rápido que cualquier deporte sin perder velocidad, además fortalece las articulaciones y es un ejercicio cardiovascular ideal. Todo de manera saludable y sin riesgos.

Todos ellos en nuestras dos sucursales: Sucursal NORTE, avenida Cristo Redentor (Banzer) entre 2do y 3er anillo, calle padre Melgar atrás de la universidad Nur. Sucursal SUR, avenida la barranca 3er anillo interno frente al surtidor Genex. Nuestros Horarios: Lunes a Viernes de 7:00am a 21:00pm y Sábados 9:00am a 14:00pm.

El futuro de Calistenia, próximamente inauguraremos, sucursales en la zona este de la ciudad, Urubo, y el remanso. Además se está evaluando los business partner adecuados para las franquicias de La Paz, Cochabamba, Sucre y Tarija.

Los beneficios de Calistenia, es un deporte funcional donde no usamos pesas ni aparatos esto nos permite disminuir los riesgos de lesión y también nos permite entrenar desde cualquier edad podemos entrenar desde los más pequeños hasta las personas de mayor edad (más de 60años) es una preparación física de alto rendimiento, donde ganamos fuerza y resistencia


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Lexus y la filarmónica presentaron un evento de lujo “Hay una sintonía con el arte, la creatividad y el diseño, estos elementos combinados dan como resultado la creación máxima de los grandes artistas”. Lexus y la orquesta filarmónica de Santa Cruz, en un evento exclusivo, en el Show Room de la marca, presentaron parte de su concierto de Romeo y Julieta. De la mano del arte, el lujo y la creatividad se contó con la presencia de personalidades amantes

especiales de acuerdo a las necesidades de sus clientes, con un compromiso con el detalle, cada vehículo se convierte en una obra de arte de lujo y exclusividad”, declaró el Gerente General de Lexus en Bolivia Christian Vrsalovic.

Erick Saavedra y Ximena Rico Toro

de la música y el arte, elementos que se combinaron en una noche amenizada por la filarmónica. Alberto Vargas y Paula Vaca.

“Lexus ha fusionado todos sus elementos para crear vehículos

Mariam Nazrala, Isabel Carvajal y Marthy Méndez.

Juan Carlos Menacho y Marisabel Abularach.

Desirée Mostajo, Regina Rozemman, Lizy Moreno y Martha Franco.


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5 lugares increíbles para tomar fotografias

Trolltunga, Noruega Este acantilado se encuentra en Noruega y se considera uno de los lugares más peligrosos para tomar fotos en el mundo. De hecho su nombre se traduce como “lengua de Troll”. Está a 700 metros de altura sobre el lago Ringedslsvatnet y ya cuenta en su lista una mujer de 24 años, quien por estar tomando una fotografía, perdió en equilibrio, cayó por el acantilado y perdió la vida. Este lugar cuenta con servicios de tour, y desde hace unos años es posible acampar cerca del borde de la “lengua”.

Kjeragbolten, Noruega Localizado en Rogaland, Noruega, se trata de una roca que está atascada entre dos paredes a casi mil metros de altura sobre el nivel del río. Lo anterior ocurre ya que esa parte de Noruega era un glaciar, y a lo largo de los años el nivel del río ha bajado con los deshielos, formando cañones como en el que está dicha roca. Este lugar se volvió famoso a partir de un video grabado en 2006, donde el viajero Matt Harding, aparecía caminado y bailando en la roca. A partir de ese video, miles de personas comenzaron a replicarlos, haciéndolo uno de los lugares más peligrosos para tomarse una foto.

Cristo Redentor, Brasil Ubicado en Río de Janeiro, Brasil, es en este listado el único lugar en el que es ilegal tomar fotos. A pesar de eso, es posible sacar un permiso con el gobierno del lugar para que puedas tener acceso a la cabeza del Corcovado o a los brazos. A raíz del Mundial de Fútbol de Brasil en 2014, muchas personas han intentado tomarse una selfie en los brazos de Cristo.

Acantilados Moher, Irlanda Literal el nombre de estos acantilados que alcanzan los 214 metros sobre el océano Atlántico, significa “acantilados de la ruina” en irlandés. A simple vista, no parecen ser un lugar peligroso para nada; pero si te descuidas, tienes la posibilidad de sufrir una muerte helada en las aguas del atlántico y quizá nunca hallen tu cuerpo, ya que se haría añicos al golpear con las rocas. Se ha convertido en un punto de referencia para quienes gustan de lugares extremos y de grandes alturas.


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TOYOSA


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