Edición Nº 5 - Invierno 2015 - Revista de Turismo | Distribuición gratuita
Destinos: VALLE DE LLUTA
Atractivos: ADULTOS MAYORES
Gastronomía: HOTEL SOL DE ARICA
Gestión PROFO HOTELES SE PREPARAN EN ARICA
www.masdestinos.cl
Aproveche la promoción de temporada: En base a habitación doble y desayuno incluido. $12.000 + IVA. Consulte por convenios con empresas.
REVISTA TURISMO ARICA Y PARINACOTA - EDICIÓN N° 5
Contacto
Capitán Avalos Nº 2041 - Arica Fono: (58) 2246050 Email: msn_hotelsoldearica@hotmail.cl web: www.hotelsoldearica.cl
ÍNDICE
Destinos:
Valle de Lluta Atractivos:
Adultos Mayores
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Gastronomía:
Hotel Sol de Arica
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Gestión PROFO:
Hoteles se preparan ante catástrofes naturales
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Fam Trip 2015
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Hotel Plaza Colón
Contacto
Hotel Plaza Colón San Marcos Nº 261 - Arica Fono: (58) 2224444 Email: hotelplazacolonarica@hotmail.com
REVISTA TURISMO TURISMO ARICA ARICA YY PARINACOTA PARINACOTA -- EDICIÓN EDICIÓN N° ESPECIAL REVISTA 5
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Editorial
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Revista Más Destinos. Proyecto Asociativo de Fomento Vacaciones Doradas. Proyecto Apoyado por CORFO. Invierno 2015. Comité Editorial: Iván Godoy Flores Nelson Rojas Vivanco Oscar Palleres Flores Fotografía: Nelson Rojas Vivanco Iván Godoy Flores Cesar Fernandez Ardiles (Foto de portada: Valle de Lluta) Archivo Grupo Liaison Consultoría Tiraje: 3.500
Recientemente, un grupo pujante de emprendedores agrícolas del Valle de LLuta, con la asesoría y apoyo de un equipo científico de la Universidad de Tarapacá, obtuvo de parte del Instituto Nacional de Propiedad Intelectual – INAPI, el sello de denominación de origen del maíz lluteño, que le permite posicionarse como un producto relevante de la economía regional y del sistema sociocultural de las comunidades del valle. Hemos querido comenzar esta quinta edición de la Revista MAS DESTINOS, resaltando este hecho, por cuanto, sin duda alguna, el Valle de Lluta representa también en el contexto regional, un recurso turístico con vastas potencialidades, toda vez que en él están contenidos no sólo los productos hortifrutículas propios del valle, sino que además, se despliega una variada riqueza patrimonial de carácter natural y cultural, compuesta por sus bellos paisajes y los vestigios arqueológicos de asentamientos humanos milenarios. Precisamente, el valle de Lluta fue uno de los puntos a los cuales accedieron los adultos mayores que visitaron la región con motivo de un Fam Trip organizado por la Gerencia del PROFO MAS DESTINOS. Esta iniciativa, surge de una inquietud y gestión realizada por el Gerente del Hotel Sol de Arica, Jorge Aragón, quien valiéndose de su experiencia y redes de contacto con diversos tour operadores de Santiago, y enfatizando los distintos estudios de SERNATUR que posicionan a Arica como el principal destinos escogido por los adultos mayores que se benefician del programa “Vacaciones de la Tercera Edad”, logró contactar y coordinar con diversos Alcaldes de la capital, la venida de un grupo importante de representantes de clubes de adultos mayores, quienes pudieron disfrutar y gozar de las bondades del clima, los paisajes y la riqueza patrimonial de nuestra región. El Fam Trip, cuya delegación fue recibida por la Intendenta Regional, Gladys Acuña, se constituyó en un verdadero hito de cierre del mes del adulto mayor. Fue todo un éxito, y aprovechamos este espacio para agradecer y felicitar a don Jorge Aragón por su entusiasmo y generosidad. Otro aspecto que hemos querido resaltar en este número de la revista, fueron las acciones de capacitación en materia de gestión de riesgo de desastres, que se están llevando a cabo como una de las principales acciones del PROFO MAS DESTINOS en la perspectiva de la sustentabilidad turística. En este sentido, se organizaron simulacros de una situación de terremoto en Hotel Avenida y Hotel Sol de Arica, enfatizando los aspectos de planificación, organización y gestión del riesgo. La experiencia fue altamente valorada, tanto por los pasajeros como por las autoridades que asistieron al simulacro. De este modo, el PROFO MAS DESTINOS, continúa desarrollándose según lo planificado, apuntando a mejorar continuamente los servicios turísticos que brindan los hoteles y establecimientos de alojamiento de Arica y Parinacota. Mis felicitaciones para todos y los instamos a seguir trabajando.
IVÁN GODOY FLORES Gerente.
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Destinos:
Valle de Lluta
el vergel arqueológico y milenario de Arica y Parinacota
Ubicado a 10 kilómetros al norte de la ciudad, destaca por sus invaluables vestigios dejados por las culturas precolombinas que habitaron la región desde tiempos milenarios, resaltando zonas de geoglifos y petroglifos. Produce diferentes vegetales durante todo el año, principalmente choclos.
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El Valle de Lluta (en aymara: llust’a, que significa resbaloso, liso). Está situado a 10 kilómetros al norte de Arica en la ruta 11-Ch, cuyo nombre deriva del río del mismo nombre, que lleva sus aguas desde la cordillera hasta el mar durante todo el año. Se caracteriza por ser un lugar de interés turístico de Arica, que atrae a los visitantes por su importancia arqueológica, siendo hogar de invaluables vestigios dejados por las culturas precolombinas que habitaron la región desde tiempos milenarios. Entre sus diversos sitios de interés, destacan los enormes geoglifos desplegados entre sus cerros, con formas humanas, animales y abstractas datadas de los años 1100 y 1400DC, distinguiéndose entre ellas las figuras de La Rana, El Águila y El Gigante, que comprenden 12 paneles discontinuos.
pues aquí las aguas son más salobres. En este valle se producen diferentes vegetales, siendo el más destacado el choclo, por su agradable y exquisito sabor que forma parte de la gastronomía étnica de la región y que a fines de junio de este año fue reconocido con la “Indicación geográfica”, permitiendo promocionar y protegerlo comercialmente a través del “Sello de Origen”.
En el recorrido se encuentra Poconchile, el núcleo poblacional más grande del Valle de Lluta, siendo un mágico caserío que encanta con su pintoresca Iglesia de San Jerónimo levantada en 1605.
Aldea Ecológica Eco Trully, ubicada en el km. 29 del valle. Allí se puede disfrutar de un momento de conexión con el interior personal y con la naturaleza, además de degustar exquisitos platos vegetarianos.
También resaltan los petroglifos de Rosario y la aldea preincaica de Rosario, formada por un área residencial y 3 cementerios. Los petroglifos, con figuras antropomorfas y zoomorfas, forman bloques de piedra hacia el poniente. Más al oriente se encuentra la aldea inca Molle Pampa, con varios recintos habitacionales y un área de tumbas.
Entre los atractivos turísticos destacan: Colcas de Huaylacan, ubicado a pocos metros del km. 2 del valle. Son depósitos subterráneos con paredes de piedras para conservar los alimentos en la época prehispánica. Construidas en la ladera de los cerros y al costado del río Lluta.
La Quebrada de Cardones, ubicada en el km. 65 de Arica. Conocida como el reino de los Cactus Candeladros. Su importancia radica en que los cactus se encuentras únicamente en este lugar del país, un verdadero tesoro natural.
En la economía del valle, sobresalen las plantaciones experimentales de jojoba, que son diferentes a las del valle de Azapa,
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¿Cómo llegar? En 20 minutos aproximadamente se puede acceder saliendo vía terrestre de la ciudad de Arica hacia el norte. En la desembocadura del Río Lluta se encuentra un puente y una rotonda con el desvío hacia el altiplano, para dirigirse por la ruta 11-CH, carretera que conecta a las comunas de Putre y General Lagos en el altiplano, además de ser la misma carretera internacional que lleva hacia Bolivia.
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Atractivos:
Adultos mayores
disfrutan de una intensa e inolvidable semana en Arica y Parinacota El Profo +Destinos, que apoya Corfo y que reúne a hoteleros de Arica, ofrece atractivos y entretenidos paquetes turísticos a grupos de la tercera edad de la zona central de Chile para que disfruten de 6 noches y 7 días de las bondades en la región de Arica y Parinacota. “Intensos e inolvidables”. Así fueron las 6 noches y 7 días repletos de entretención con panoramas turísticos, culturales, fiestas de bienvenida y despedida, city tour y un sinfín de actividades que disfrutó Alberto Araya, puentealtino de 72 años que formó parte de una delegación de 147 adultos mayores provenientes de la zona central que visitó durante una semana la región de Arica y Parinacota gracias al proyecto asociativo de fomento (Profo +Destinos) que apoya Corfo. Esta iniciativa tiene como objetivos promover el destino turístico de Arica y Parinacota, mejorar la calidad de los servicios turísticos mediante la capacitación de su personal de atención al turista, mejoramiento de la seguridad, tecnología y accesibilidad. Las empresas participantes son: Hotel Avenida, Hotel Plaza Colón, Hotel Sol de Arica, y el tour operador Orange Travel. El paquete turístico va dirigido a adultos mayores nacionales, quienes en su mayoría son de la zona central de Chile y que pertenecen a convenios con direcciones municipales de turismo, sindicatos y agrupaciones de adultos mayores, a quienes además se les ofrece traslado aeropuerto-hotel-aeropuerto, alimentación completa, alojamiento en habitación doble, tour a Tacna y otros.
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La promoción para que adultos mayores nacionales visiten la región de Arica y Parinacota se lleva a cabo en Santiago, a través de un operador turístico que es contratado por el grupo de hoteleros que participan del Profo +Destinos. La proyección que realiza el Profo +Destinos para la temporada junio 2015 – junio 2016 señala una visita aproximada de 1.200 turistas de este grupo etario. “Gracias al trabajo asociativo que hemos logrado desarrollar con el Profo +Destinos que apoya Corfo hemos mejorado nuestros servicios y así se comprueba con las cifras que esperamos alcanzar en esta temporada que concluye en junio del próximo año”, comentó Jorge Aragón, gerente del Profo +Destinos.
“city tour” por los puntos más atractivos de Arica. De regreso al hotel, los esperaba el almuerzo, para quedar libres durante la tarde. Luego se les ofreció una “Noche de Cine”, oportunidad en que los beneficiarios eligieron películas (estelares) o videos musicales. El tercer día consideró un viaje a Tacna. Un guía peruano a bordo de bus contratado para el tour los llevó a recorrer la Ciudad del Caplina efectuando visitas de salud (dental, oculista, etc), shopping y gastronómicas. El regreso a Arica fue durante la noche. En la cuarta jornada, los visitantes participaron de un tour al Lago Chungará en Parinacota y otros lo hicieron al Valle de Lluta. Por la noche se vivió una actividad sorpresa, que comenzó con un bingo y
INTENSOS SIETE DÍAS
terminó con un entretenido karaoke en el mismo recinto de alojamiento.
La visita de Alberto y el resto de los 146 adultos mayores partió con el arribo al aeropuerto Chacalluta de Arica, donde fueron trasladados al hotel donde quedaron alojados. En la primera jornada, los 147 visitantes fueron recibidos con una fiesta nocturna de bienvenida denominada “Rompiendo el Hielo”, amenizada por cantante local, un aperitivo y baile con cotillón.
El quinto día, que coincidió con el domingo, se brindó un tour al Valle de Azapa, con visita al Museo Arqueológico de San Miguel de Azapa, para regresar al mediodía a almorzar al hotel. “Este tour al Valle de Azapa como los demás son contratados adicionalmente por quienes deseen disfrutarlo”, aclaró Aragón.
En la misma jornada, a las 19:00 horas se ofreció Luego del desayuno, al inicio del segundo día, los una cena en el hotel, ya que por la noche tuvieron beneficiarios del Profo +Destinos participaron de un una fiesta exclusiva en la discoteque “Sun Set” de Azapa, donde compartieron con los huéspedes de los hoteles adscritos al Profo +Destinos. 11
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Durante el día de la penúltima jornada en la región los pasajeros quedaron libres, para por la noche ser parte de la Fiesta de Despedida, en la cual los 147 adultos mayores tuvieron la oportunidad de comenzar a decir adiós, ya que el séptimo día vino el retorno a sus destinos. “Disfruté una semana intensa y que difícilmente podré olvidar, luego de participar en diversas actividades en las cuales compartí con otros adultos mayores de una gran estadía en la región de Arica y Parinacota”, concluyó con una gran sonrisa don Alberto como interpretando al resto de los beneficiarios de este programa de vacaciones doradas.
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Gastronomía:
Hotel Sol de Arica saca ventajas de la gastronomía sustentable
Recinto de alojamiento ha combinado de manera favorable el ahorro de luz y agua, además de utilizar en su cocina productos preferentemente de los valles de la región.
Reducir en un 20% los costos de luz y agua además de privilegiar a productores regionales de quinoa, choclo, tomates, acelgas, entre otros, para la preparación de los platos, son parte de la combinación que ha logrado plasmar de manera exitosa el Hotel Sol de Arica en beneficio de hacer de la ciudad un destino de interés turístico. El gerente de la entidad hotelera, Jorge Aragón, resaltó que participar del Proyecto de Difusión Tecnológica (PDT) de Gastronomía Sustentable que apoya Corfo ha sido vital a la hora de bajar sus gastos como mejorar su atención a los clientes. “Los clientes no dimensionan que ahorrar luz y agua es beneficioso para todos, pero sí nos favorece ya que hemos rebajado en un 20% nuestros gastos de energía y agua y también en manipulación de alimentos, porque trabajamos con productos y productores locales para así resaltar la cocina regional”, explicó. Aragón precisó que el hotel en sus platos privilegia carnes y pollos acompañados por verduras de los valles de Azapa y Lluta, principalmente, evitando a toda costa la utilización de pastas y arroz. “El objetivo es ofrecer comidas de calidad y saludables a nuestros clientes, basándonos en el uso de biosal, porque no ocupamos la sal (sodio), y los aliños los hacemos sólo con aceite de pepita de uva”, subrayó.
DATOS El restaurante del hotel funciona todos los días, atendiendo a sus pasajeros preferentemente entre las 13:00 y 14:00 horas.
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Contacto
Diego Portales Nº 2422 - Arica Fono: (58) 2583656 Email: reservas@hotelavenida.cl Web: www.hotelavenida.cl
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Gestión PROFO
Hoteles se preparan
ante catástrofes naturales en Arica Simulacro de terremoto grado 7,7 en hoteles Sol de Arica y Avenida forman parte del Programa Profo +Destinos que apoya Corfo. La ocurrencia de un terremoto grado 7,7 en la escala de Richter, con epicentro a 40 kilómetros de Arica, al suroeste de Cuya, con devastadoras consecuencias estructurales y pérdidas humanas a nivel regional. En un escenario bajo estas condiciones se realizó un simulacro en las dependencias del Hotel Sol de Arica y otro en el Hotel Avenida con participación de los trabajadores y huéspedes. Ambas actividades formaron parte del programa PROFO +Destinos que presta asistencia técnica a establecimientos de alojamiento turístico con el apoyo de Cordenor y el cofinanciamiento de Corfo.
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Juan Reyes Arancibia, evaluador Gestión del Riesgo, fue el encargado de supervisar el correcto desarrollo de estos ejercicios, oportunidad en que destacó la alta y positiva participación de los huéspedes como también del personal del recinto de alojamiento, quienes cumplieron con los protocolos como salir de sus oficinas y habitaciones para dirigirse a la zona de seguridad. “Los simulacros fueron didácticos y muy participativos, ya que tanto trabajadores como huéspedes se mostraron llanos a seguir el plan de emergencia que tenían los hoteles. Lo destacable es que se mostraron estar preparados para reaccionar positivamente ante un siniestro de estas características”, comentó Reyes.
En tanto, Osvaldo Abdala, director regional de Corfo, dijo que el programa de gestión del riesgo que desarrolla el Profo +Destinos es fundamental para el desarrollo del turismo regional. “Este programa es de gran ayuda para el turismo, ya que permite que los recintos de alojamiento de la región estén preparados para asegurar a sus huéspedes y personal ante la ocurrencia de una catástrofe natural”. En tanto, Jorge Aragón, gerente de Hotel Sol de Arica, quedó conforme al ver cómo su personal demostró competencias ante una emergencia. “Fue positivo para nosotros. Como hotel este simulacro permitió comprobar cómo estamos preparados ante cualquier eventualidad para brindar seguridad a nuestros alojados y mejorar aquellos aspectos que podrían marcar la diferencia a la hora de la ocurrencia de un evento real”.
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Atractivos:
“Fam Trip 2015”
La promoción del Destino Arica y Parinacota. Representantes de sindicatos, instituciones y clubes de adultos mayores de la Región Metropolitana durante tres días visitará la región gracias al Programa Asociativo de Fomento (Profo) + Destinos de Corfo con el apoyo de Sernatur. Con la tarea de ser los embajadores de la región de Arica y Parinacota en la zona central, fue recibida por la intendenta regional Gladys Acuña la delegación de representantes de sindicatos de empresas e instituciones de comunas como Ñuñoa y La Florida de la Región Metropolitana que durante tres días visitará la región gracias al Programa Asociativo de Fomento (Profo) + Destinos de Corfo con el apoyo de Sernatur. Son doce las personas que integran este grupo de representantes de empresas como Clínica Dávila, BancoEstado y Winter Ya! y presidentes de uniones comunales de adultos mayores de comunas capitalinas que a través de este “Fam Tour 2015” (Turismo social todo el año) recorrerán el borde costero, Agro, Tacna y otros atractivos, y luego a su regreso a la zona central difundan lo conocido y aporten en la preparación de paquetes turísticos para adultos mayores o capacidades especiales.
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EMBAJADORES La jefa regional confía en que las visitas replicarán entre sus redes las bondades de la región una vez que regresen a sus destinos. “La finalidad de estos programas, incentivados no solamente por el gobierno sino que también por el área privada, busca por sobre todo no solo que los turistas vengan, lo pasen bien, que conozcan nuestra región, sino que se vayan con una tarea, que ellos con sus familias, vecinos, asociaciones a las que pertenecen les cuenten de las bondades que tiene nuestra región”.
Mientras que Alberto Chaji, presidente Unión Comunal de Adultos Mayores de La Florida, que agrupa a 250 clubes, dijo asumir el desafío: “Cualquier tarea es de una responsabilidad y nosotros los adultos mayores, tenemos claro que la vida que nos queda por recorrer sean de mucha alegría y que mejor que venir a esta hermosa región, que es la puerta norte de Chile, como es la ciudad de la eterna primavera y los adultos mayores ya somos eternos porque hemos vivido muchas primaveras”.
Osvaldo Abdala destacó la presencia de la intendenta en la bienvenida de los participantes del “Fam Tour 2015”. “Lo importante es destacar que esta delegación, que gracias a este Profo que está en su tercer año de ejecución, haya sido recibido por la intendenta regional, lo que revela la importancia que tiene el turismo para el desarrollo de la región, sobre todo porque Arica y Parinacota se está consolidando como un destino. Este programa ahora se está abriendo y diversificando, trayendo a sindicatos, tour operadores, coordinaciones con municipios de Santiago, lo que permite que los visitantes amplíen sus días de estadía en la región, contribuyendo al dinamismo económico, generando empleo y así aspirar al desarrollo de los ariqueños y parinacotenses”. REVISTA TURISMO ARICA Y PARINACOTA - EDICIÓN N° 5
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El conjunto Ishka Tukuri animó el acto efectuado en el marco de “Tu Gobierno en terreno” en la explanada del Gobierno Regional y en la cual participaron seremis y jefes de servicios y las ilustres visitas, donde la intendenta regional Gladys Acuña no dudó en tomar su pañuelo y participar de un pie de cueca en el Mes de la Patria.
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Gobierno de Chile
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