《旅游休闲》电子杂志5月02期

第

02期

2012 年 05 月

生态农庄 健康新生活 环保有主张

攀上云霄 世界高塔联盟揭秘 行者无疆 连州 楚越千年城 山水名天下 梅州 千年客都的情怀 潜入深蓝 菲律宾潜水自助游行纪+攻略

国内统一刊号: CN44-1474/F

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LEISURE TRAVEL

CONTENTS

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生态农庄 健康新生活 环保有主张 生态农庄是以绿色、生态、环保为目标，有效利用自然资源，集农业生 产深加工与观光旅游为一体的规模集约化农业公司，他们的经营者被称为 “新农人”。新农人有追求、敢实践，他们恪守着保护生态、低碳环保的理 念，他们用实际行动告诉我们，原来生活可以这么接地气，对环境可以取予 随心，有益自己，无害生态，也无愧于心。

25 污水菜有毒 步步惊心 27 新农人：我和蔬菜有个约会 32 筑美丽田园 当快乐农夫

人物专访 34 敬天峰——青藏高原有机农业行者

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攀上云霄 世界高塔联盟探秘 如今的特高层建筑越来越多地呈现 “塔”与“楼”相结合的结构特点，比如 目前世界第一高楼——迪拜哈利法塔。在 广州，就立着三座能让你攀上云霄的“高 塔”：广州塔、中信广场、西塔。其中， 广州塔正是世界高塔联盟的成员。

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卷首语

广告目录

旅游资讯 004 仁孚（中国）

特别报道

007 国民旅游休闲卡

18 第三方支付拍照带给旅游休闲产业影响和机遇

009 兴业银行广告 010 广州公会会员卡

行者无疆

013 兴业银行广告

62 连州 楚越千年城 山水名天下

015 兴业银行广告

72 梅州 千年客都的情怀

016 百利卡

82 波斯行（一）与伊朗人说中国

021 兴业银行广告

85 潜入深蓝 菲律宾潜水自助游行纪+攻略

022 广州旅游一卡通

94 星岛曰法治 大马曰民主

037 兴业银行广告 038 广州塔主题卡

影像记录 98 低语——天主教题材摄影作品展

060 优粤通 封三 香雪制药 封底 兴业银行广告

100 读书时间

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VOL. 002 2012. May

指导单位 主办单位 承办单位 Chief Advisor 总顾问 Editorial Committee 编委会成员

Editor In Chief 主编 Managing Editor 执行主编 Supervisor of Editor Dept 编辑部主任 Reporters and editors 记者 / 编辑 Designer Director 设计总监 Designer Arrangement 美编统筹 Art Ediotr 美术编辑 Marketing Dept 市场部

Editorial 编辑部 Add 地址 Postal Code 邮编 Tel 征稿热线 E-mail 邮箱 Hot Line 服务热线 Printing 印刷 Publication date 出版时间 Electronic 电子版

广东省旅游局 兴业银行广州分行 兴业银行广州分行 广东益民旅游休闲服务有限公司 广州益民广告有限公司 顾卫平、林上福、陈泽良 Gu Weiping / Lin Shangfu / Chen Zeliang 李华、邹炼、钟肄、邱丹、陈俊、刘玉娟、贝永桃、李琼、李凤、 易文捷、秦岭、刘连君、李琳、余向前 Li Hua / Zou Lian / Zhong Yi / Qiu Dan / Chen Jun / Liu Yujuan / Bei Yongtao / Li Qiong / Li Feng / Yi Wenjie / Qin Ling / Liu Lianjun / Li Lin / Yu Xiangqian 李华 Li Hua 邓毅富 Deng Yifu 李琳 Li Lin 任文、邹育周、陈楠 Ren Wen / Zou Yuzhou / Chen Nan 余向前 Yu Xiangqian 魏玉磊、关倚文 Wei Yulei / Guan Yiwen 李伟、杨俊 Li Wei / Yang Jun 陈海涛、杨健 、谢学蕴 Chen Haitao / Yang Jian / Xie Xueyun 广州益民广告有限公司 广州越秀区达道路 11 号 4 楼 510080 020-66818668-8689 LT8689@126.com 1010-00-11 广州市百灵彩印有限公司 2012 年 05 月 www.ymserve.com

国内统一刊号 CN44-1474/F 本书文字和图片未经书面授权许可，一概不得以任何形式或方法转载或使用。 本刊法律顾问声明 ：署名稿件凡经本刊使用，即视作作者同意授权本刊进行出版。 凡未署名稿件（含图片）请作者就支付稿酬事宜联系本刊编辑部。 法律顾问 ：龚波

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持“国民旅游休闲卡”可在广东、香港、湖南三地 过万家特惠商户享受折扣优惠！最低 4 折起！

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Editor's Letter 卷首语 《旅游休闲》主编 李华

我和蔬菜有个约会

正

值清明踏青时节，可以到哪里走走？今期有个很好的推荐：我 和蔬菜有个约会。目的地不是名山大川，也非古刹名观，而是

郊外路边寻常可见的农庄田舍。种菜、摘果、钓鱼、挖野菜、吃花儿、 观鸟儿……在这里当上半日的快乐农夫，体验一颗种子到一桌美食的 奇妙旅程。同时，也去见识下步步惊心的有毒污水菜，更好地体验健 康食材的好处，以及低碳环保在现代生活中的裨益。 给你出一道脑筋急转弯 IQ 题吧：世上最实用的花是什么花？回答 是：油菜花！带着摘绿的心情去走走吧。你会见到有爱有趣的新农人、 生机勃勃的菜园子，还有水灵新活的田园餐。要看就一定要看卖点， 用旅游家的行话就是：到北京看“城头”，到西安看“坟头”，到苏 州看“桥头”，到天津看“码头”，到海南看“浪头”，到杭州看“丫 头”，而到了广州，就看“花头”了。田园看花，最平实可人。 广州塔一直吸引着大家的目光，而以此为立足点放眼世界高塔联 盟的专题，相信会站得高看得远。多伦多国家塔、奥斯坦金诺广播电 视台、埃菲尔铁塔、吉隆坡塔、奥克兰天空塔等各具风采，当然广州 塔之最更值得推介：最长空中云梯设于 160 多米高处，最高旋转餐厅 在 424 米高可容纳 400 人就餐，最高横向摩天轮在 450 米露天观景平 台外围一览广州美景。 不知道在巅峰之上，我们俯瞰广州这个“青山半入城、六脉皆通海” 的城市，是怎样的一番景象呢？晚春时节，惜花之日，我们去赶赴倚 红偎翠的约会吧，一定会有温暖快乐的心情。

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旅游资讯 >> 广州 南沙妈祖文化旅游节 12 日揭幕 活动持续五天 2012 广州南沙妈祖文化旅游节于 4 月 12 日在南沙大天后宫 揭幕，吸引两岸四地妈祖信众慕名前来。 据该区旅游局负责人透露，今年是妈祖诞辰 1052 年，为了通 过该活动联系两岸四地的妈祖信众， 扩大两岸四地民间文化交流， 增进相互的了解和合作，促进经济和文化的发展，还邀请了来自 台湾的妈祖文化交流人员，今年的人数将达到一千多人，比去年 增加三百多人。（广东新闻网）

大陆居民赴台个人旅游 新增 10 个试点城市 日前，海峡两岸旅游交流协会与台湾海峡两岸 观光旅游协会经过磋商，就开放第二批大陆居民赴 台个人旅游试点城市达成共识并公布名单。纳入此 次试点的包括天津、重庆、南京、杭州、广州、成 都、济南、西安、福州、深圳等十个城市。天津、 重庆、南京、杭州、广州、成都等六城市将于 4 月 28 日正式启动，济南、西安、福州、深圳等四城市 将于年内启动实施。( 人民网 )

>> 香港 礼宾府 4 月 1 日开放 可参观特首官方活动场地

国内民航燃油附加费 4 月 5 日起 上调 10 元 涨至历史最高 日前，国内多家航空公司发出通知称，自 4 月

据香港特别行政区政府网站消息，香港礼宾府于 4 月 4 日 ( 星 期日 ) 上午 10 时至下午 5 时向公众开放。市民除了可进入礼宾府 的花园观赏花卉树木外，还可以参观行政长官在礼宾府举行官式 活动和接待宾客的地方。导赏员也会在场向参观人士介绍礼宾府 的历史及建筑特色。 据香港特区政府发言人说：“我们会安排香港警察乐队及学 生乐团在花园表演，让市民一边游览、一边欣赏音乐。”( 中国 新闻网）

5 日起（以出票日期为准），对国内航线燃油附加 费进行调整，而这次调整后燃油附加费的价格也平 了历史最高纪录。 据了解，本次燃油附加费具体调整内容为： 800 公里（含）以下航线燃油附加费每航段由 70 元上调为 80 元；800 公里以上航线燃油附加费每 航段由 140 元上调为 150 元。此次上调后，国内航 线的征收标准已经达到了历史最高位。最高时为 2008 年 7 月 1 日至 12 月 24 日，当时的征收标准为 800 公里以下 80 元和 800 公里以上 150 元。 （新京报）

>> 三亚 “五一”旅游饭店房价多在千元以下

近半数 5A 级景区门票突破百元 9 成网友称玩不起

为规范三亚旅游饭店客房价格行为，三亚市“五一”期间对 旅游饭店客房价格实行政府指导价管理。三亚市物价局已对全市 215 家旅游饭店标准客房价格核准备案，并予以公布。 三亚市物价局在其网站上公布了全市 215 家旅游饭店标准客 房价格，包括亚龙湾区域 18 家、三亚湾区域 44 家、大东海区域 39 家、市区区域 100 家、其他区域 14 家。记者了解到，此次公 示的客房价格相对于春节期间旅游饭店动辄上万的房价便宜了不 少，大部分酒店核准备案销售价格（元／间·天）都在千元以下， 尤其是市区区域、三亚湾区域和大东海区域。在此次公示的客房 价格中，价格最高的是位于亚龙湾区域的一家酒店，售价为 5260 元。（新华网旅游频道）

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井冈山门票涨了、台儿庄门票涨了……清明 小长假期间，不少景区门票争先恐后地迈入了“百 元时代”，网友感叹，秀美河山成了“玩不起的 风景”。门户网站上一项超过 1000 名网友参与的 调查显示，认为景区门票“太贵了，门票支出已 经严重影响旅游热情”的网友达 89.2%，仅有 0.3% 的网友认为“门票不贵，物有所值”。另一项调 查显示，超过九成的网友可接受的 5A 级景区门票 心理价位在 100 元以内，其中约 61% 的网友认为， 门票价格应在 60 元以内。（新京报）

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旅游资讯 日前，三峡大坝景区“三峡大坝艺术长廊”正式揭牌， 成为这个国家５Ａ级景区又一旅游景点。 景区将邀请各类艺术家举办书法、摄影和绘画作品展， 让游客在饱览三峡工程壮丽美景的同时，领略三峡文化内 涵。三峡工程基本建成后，长廊作为一个工程遗址永久保 留。 新开设的“艺术长廊”是由三峡工程砂石输运地下廊 道改建而成。为修建三峡工程，施工人员曾在地下建设了 长 185 米、宽 2.8 米、高 2.6 米的长廊，用于输送砂石料 浇筑三峡大坝。（新华网旅游频道）

中国已成第二大航油消费国 三大航盈利降幅达 26% 近日，中国民航局局长李家祥表示，伴随着中国成为 世界第二大民航市场，中国大陆去年的航油销量超过 1700 万吨，中国已成为全球第二大航油消费国。 由 于 油 价 同 比 大 幅 攀 升， 三 大 航 去 年 共 实 现 盈 利 174.39 亿 元， 较 2010 年 减 少 59.54 亿 元， 整 体 降 幅 达 26%。三大航去年航油成本均增近 4 成左右。 4 月 5 日，国内多家航空公司发出通知，开始上调国 内航线燃油附加费，调整后价格已达历史最高水平。（中

国外资讯

国家５Ａ级景区三峡大坝景区开设艺术长廊

>> 朝鲜 金 刚 山 4 月 14 日 正 式 对 中国游客开放 朝鲜金刚山特区自去年 8 月启动了试点旅游的计划 之后，先后邀请了包括中国、美国、俄罗斯及欧洲等国 家的投资商和旅行社的相关负责人，以及中国东北三省 的代表团前往当地去考察合作。吉林省有 4 家旅行社已 经拿了金刚山旅游的一个独家代理权，4 月 14 号将开始 首航，据旅行社的负责人介绍，现在金刚山地区共是有 旅游景点大概在 22 个左右，现在已经被利用的景点有 4、 5 个，计划到 6 月份就会陆续开放到 10 个左右。 （大秦网）

>> 英国 伦敦奥运游惊现天价线路 888 万看奥运开幕式 随着伦敦奥运旅游全线产品的推出，备受关注的伦 敦奥运会开幕式游也正式“亮相”。记者近日从旅游公 司了解到，顶级的开幕式奢华游产品，将首次采用往返 公务机的方式直飞伦敦，整体价格达到 888 万元，而且 仅限 12 个席位。 据了解，此奢华游产品将采用金鹿公务航空的中国 首架波音 BBJ 豪华公务机往返，直飞伦敦。公务机内部 面积达到 76 平方米，相当于一个两居室的套房，并配 有独立卧室、独立的会议区以及宽敞的吧台。 （搜狐旅游）

国网）

>> 菲律宾 中国游客将获得菲律宾 30 日 的免签证逗留权 据菲律宾《马尼拉公报》报道，菲律宾旅游部正在

泰国暴力事件频发 外交部提醒中国公民注意安全 记者从外交部网站获悉，近日来，泰国也拉、北大年、 宋卡等最南部府暴力事件频发，已造成 20 人死亡，数百 人受伤。 鉴于目前泰南安全形势严峻，外交部领事司和驻宋卡 总领馆提醒中国公民近期避免赴泰南北大年、陶公、也拉 和宋卡府旅游、经商；已在泰南的中国公民加强安全防范， 以避免造成人身和财产损失。（中国新闻网）

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计划实行改革，提升外国人签证特权，以吸引更多游客 并促进菲律宾旅游业。根据计划，符合条件的中国游客 将获得菲律宾 30 日的免签证逗留权。 根据新的签证政策，菲律宾旅游部将 166 个国家和 地区人士的 21 天免签证逗留延长至 30 天。 其中，参加 由旅游部认可的旅行社组织的旅行团的中国游客将获准 30 日的免签证逗留，拥有美国、日本、澳大利亚和加 拿大等国签证的印度游客可获 14 天免签证逗留。（新 浪旅游）

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特别报道 广东益民旅游休闲服务有限公司喜获第三方支付牌照

第三方支付牌照 带给旅游休闲产业的

影响和机遇 文 / 贝永桃 图 / 广东益民旅游休闲服务有限公司

在 2011 年的最后一天，中国人民

等形式提供部分或者全部货币资金转移

指专营发卡机构发行，可跨地区、跨行

银行公布了第三批 61 家获得第三方支

服务。根据中国人民银行《非金融机构

业、跨法人使用的预付卡，这类卡的发

付牌照的企业名单，至此，我国获得

支付服务管理办法》规定，第三方支付

卡机构由中国人民银行监管；单用途预

牌照的第三方支付企业达 101 家，其

服务必须获得中国人民银行的许可才可

付卡是由商业企业发行，只在本企业或

中有预付卡业务的企业有 58 家。在广

以经营，这个许可即为民间所谓的牌照。

同一品牌连锁商业企业购买商品、服务

东省，有 4 个预付卡发行与受理单位

的预付卡，由商务部监管。

获批，包括国民旅游休闲卡、壹卡会等。

问：什么是预付卡？

58 家预付卡业务获批单位相比全国 240

答：预付卡俗称储值卡、购物卡、积分

预付卡和不记名预付卡，记名预付卡

多家的牌照申请公告单位，以及成千

卡、礼券卡，是指发卡机构采用磁条、

购买时需要进行实名登记，单卡面值

上万实际存在的各种预付卡发行公司

芯片等技术以卡片、密码等形式发行的

不超过 5000 元；不记名预付卡单卡面

来看，说是凤毛麟角一点不为过。没

预付价值。预付卡作为商业市场营销、

值不超过 1000 元，购买时一次性购卡

有获批企业何去何从，已经发行预付

资金管理的重要工具和商业支付及居民

面值总额低于 1 万元的不需要实名登

卡的公司，包括跨企业应用的多用途

日常消费小额快速支付的一部分，被广

记，否则需要实名登记。

卡和企业内部使用的单用途商业预付

泛应用于商业流通、公共交通、通讯、

卡，又将受到什么影响，市场涌动的

医疗服务、餐饮及美容美发等各种领域，

问：全国预付卡的发行量有多大？

暗流正在寻找各自的答案。

满足了社会公众对支付服务多元化的现

答：据银商资讯《中国预付卡行业报

实需求。自 2008 年以来，一些地方政

告》显示，2009 年我国预付消费卡全

府相继出台了一系列政策，将预付卡提

行业的发卡金额已经超过了人民币 1 万

升到“拉动内需，促进消费”有效工具

亿元。另外有研究结果表明，2010 年

的高度。

全球预付卡增长速度 17%，明显好于

第三方支付、预付卡的基本 概念 问：什么是第三方支付牌照？

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从是否记名来分，预付卡分记名

2008 年 12% 的增长速度。2010 年全球

答：第三方支付服务是指非金融机构在

问：预付卡有哪些类别，有什么区别？

预付卡市场规模达到 10526 亿美元。据

收付款人之间作为中介机构，以网络支

答：从应用范围来分，预付卡可以分为

不完全统计，全国 30 多个省（市）的

付、预付卡的发行与受理、银行卡收单

多用途卡和单用途卡两类。多用途卡是

283 个地级以上城市的主要商场都发行

一，受理环境普遍比较受限，旅行社、

问：第三方支付牌照对消费者有什么

城市交通、综合性景区、商超百货、娱

影响？

乐休闲等各发各的卡，消费者需要携带

答：从事第三方支付业务必须获得中国

各种各样的卡、商户收银台摆放了多台

人民银行的许可才可以经营，消费者预

问：无牌时期旅游休闲产业预付卡市场

受理终端并接上多条通讯线路，造成实

付的资金必须存放在有资质的银行开设

存在哪些问题？

际上的使用不便利和社会资源的浪费。

的专用备付金账户，企业经营过程必须

答：主要存在四个方面的问题。一是整

三是产业链资源散乱，各自割据，

接受中国人民银行及各地分支机构的监

体上预付卡市场尤其是企业发行的封闭

重复投资，没有形成有效的规模效应

管，因此，对消费者来说，使用具有牌

单用途卡市场尚缺乏足够的发卡机构发

和优势资源整合、合作共赢局面。

照的第三方支付服务可以更加放心。在

过封闭式专用预付卡。

预付卡牌照带来的影响

卡资格、资金监管、安全风险防范等具

四是相比国外的预付卡市场和行

体监管措施和监管手段，预付卡发行机

业巨头，中国的旅游休闲产业在预付卡

投诉无门等损害消费者利益的案件，对

构素质良莠不齐，部分预付卡发行使用

应用上还有很长的路要走。目前外资背

多用途预付卡采用许可制度，对商业单

中的问题屡遭媒体曝光，给整体行业带

景的预付卡公司都没有获得牌照，被人

用途预付卡有商务部的《关于规范商业

来一些负面影响。

戏称为“没人管的孩子”，但国外巨头

预付卡管理意见的通知》进行约束，可

对国内市场的压力依然存在。

以大大提高对消费者利益的保护力度。

二是绝大部分预付卡应用比较单

预付卡市场，由于发生过不少人去楼空、

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特别报道

问：第三方支付牌照容易申请吗？对第 三方支付相关企业有何影响？ 答：申请第三方支付牌照首先要通过相

预付卡不仅仅是消费支付工具，还是营销、增值服务手段，市场 上将出现集成储值消费、计次消费、优惠券消费、积分消费的多

关检测机构严格的软硬件系统检查，其

功能卡，也将出现会员、差旅、公务、门禁、一卡通、线上线下

次是要按《非金融机构支付服务管理办

互动（O2O）应用等综合性应用预付卡。

法》、《非金融机构支付服务管理办法 实施细则》等有关法规要求有配套的管 理制度、组织架构和日常运作能力，最 后还要看企业的股东情况、管理人员素

预付卡牌照带来的市场机遇

质、市场地位和发展前景，因此，牌照

产品竞争力好、服务水平高的大型预付 卡企业一定会出现。

申请过程时间需要半年甚至更长，而且

问：国家对预付卡业务监管这么严格是

最终只有少数企业获得第三方支付牌照。

否会阻止市场发展？

问：预付卡将来会朝哪些方向发展？

对于已经开展第三方支付业务的

答：国家加强预付卡业务的监管，不会

答：预付卡不仅仅是消费支付工具，还

企业，若没有获得牌照，则必须按有

阻止市场发展，相反，因为国家相关政

是营销、增值服务手段，技术上、应用上、

关要求进行关停、转移或被有牌照企

策已经明朗，企业预付卡业务的发展策

服务上的创新越来越重要，芯片技术、

业兼并，对于使用第三方支付业务的

略和业务重点方向也就随之可以确定，

非接触式读写和其他专用技术会不断应

企业，则最好和有牌照的第三方支付

对企业和产业都是一件好事。各企业需

用到卡中，市场上将出现集成储值消费、

企业合作，以控制合作风险，避免不

要在政策方向下根据自身优势，寻求强

计次消费、优惠券消费、积分消费的多

必要的损失。

强合作，尽快打造自身核心竞争力，以

功能卡，也将出现会员、差旅、公务、

抢占市场先机。另外，行业市场进入规

门禁、一卡通、线上线下互动（O2O）

问：怎么验证预付卡公司是否获得牌照？

范化运作阶段，消费者对使用预付卡尤

应用等综合性应用预付卡。

答：可以上中国人民银行网站“政务

其是获得牌照的预付卡将更加放心，因

公开 / 行政许可 / 行政许可项目 / 非

而可以促进消费。

小结

金融机构支付业务许可信息公告 / 已 获许可机构（支付机构）”查验，网

问：对预付卡产业链相关企业将带来什

址： http://www.pbc.gov.cn/publish/

么机遇？

带来的影响是不容忽视的，但从长远

zhengwugongkai/3580/index_2.html。

答：随着预付卡市场的发展，消费者的

来看，没有充分竞争的市场是不可能

需求的多样化，业务模式的创新，预付

出现能够经受考验的优势企业，没有

问：已获牌照分布情况如何？

卡产业分工进一步细化，将形成诸如专

规矩、无法可依的市场也不可能长久，

答：全国范围来看，预付卡市场发展区

业的预付卡产品设计、市场营销、特约

规范化的市场运作更利于预付卡市场

域性差异非常明显。北京、上海、广东

商户拓展、预付卡的受理、信息咨询、

健康发展。

等地起步早，参与者众多，竞争也最激

产业研究等各种专业服务机构。

烈，在当地业已形成了个别有影响力的

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当前预付卡的发卡机构较为分散，

第三方支付牌照给旅游休闲产业

旅游休闲产业预付卡业务相关企 业应该着力打造自身擅长的资源，积极

主导品牌，例如广东国民旅游休闲卡、

但市场发展后，发卡机构的资源整合

创新，并放眼整个产业链，与上下游优

上海的“联华 OK”、北京的“资和信”。

能力、经营因管理水平及业务运营能

势机构合作，构建良性循环的生态圈，

截止 2011 年 12 月 31 日，全国获得预

力决定了机构的最终竞争能力，将带

使得资源整合效益最大化，从而发挥旅

付卡业务许可的 58 家企业分布情况见

来一轮兼并、合作热潮，特约商户量

游消费所具有的低碳经济特色，也为传

“中国预付卡地图”。

多质佳、行业覆盖全面、管理规范、

统产业升级转型做出贡献。

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封面主题

生态农庄： 健康新生活 环保有主张 时下，有毒大米、地沟油、有毒奶粉、“瘦肉精”猪肉、农药蔬菜……这些让人谈之色变的 有毒食品正在侵蚀着人们的健康，面对菜场、超市里品种繁多的农产品，人们心存忐忑，这些看 似光鲜的食品真的可以放心食用吗？ 一种新型的农耕休闲模式提供了选择。每逢节假日，有这么一群人，他们携亲唤友，来到一 处远离城市喧嚣的生态农庄，“采菊东篱下，悠然见南山”。体验农人锄田种菜，挥汗之后，饱 餐一顿原汁原味的农家有机菜品，傍晚时分，围着篝火来一次座谈……品味的不光是放心的食物， 更是一种高品质的生活。 生态农庄是以绿色、生态、环保为目标，有效利用自然资源，集农业生产深加工与观光旅游 为一体的规模集约化农业公司，他们的经营者被称为“新农人”。新农人有追求、敢实践，他们 恪守着保护生态、低碳环保的理念，他们用实际行动告诉我们，原来生活可以这么接地气，对环 境可以取予随心，有益自己，无害生态，也无愧于心。

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污水菜有毒 步步惊心

了解菜源方能吃上放心菜 文 / 邓毅富

前些日子，在五羊新城的一家酒店会议厅里，一家田鲜蔬菜配送机构举办 了一场消费者食品知识讲座。华南农业大学的陈日远教授介绍了蔬菜安全问题： 由于市场上的蔬菜往往在城市周边郊区种植，环境的污染会存在毒水种菜、浇菜、 洗菜等情况，加上农药、化肥使用超标，而到了市场，也缺少检测监管，都是“不 放心菜”的根源。长期食用会对人体造成很大的伤害。

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封面主题 “污水菜”触目惊心 笔者在活动现场看到，“随手拍 毒菜”的图片让人触目惊心，黑水和 绿菜相映，谁敢吃？田鲜机构负责人 吕基富介绍道，其实蔬果从一颗种子 变成餐桌上的美食，包括种子选择、 种植地区、种植方法、采摘、保鲜等， 都要有严格的安全标准。农业专家杨 学彬则表示，蔬菜不能含有的有害 物质包括（1）农药残留：六六六、 DDT、有机磷； （2）重金属污染： Pb、Hg、Cd； （3）化肥污染：硝酸盐、 亚硝酸盐。 在讲座的分享环节，一位来自广 西的蔬果老板诉苦道：他们县里的番 茄原来又脆又甜又多汁，多年以来，

可谓步步惊心。 “消费者应该了解蔬菜的出生地，

广州、东莞主要农贸市场卖的番茄很

是吃到放心菜的方法之一。”长期致

多都来自这个县，但近年来销路和价

力于绿色生态农业推广的公益绿盟负

格都直线下降，因为虫子特别钟爱这

责人韩俊表示。而田鲜机构的负责人

种番茄，只能喷洒农药对付，残留严

吕基富则认为在珠江三角洲已难以找

重超标。十年过去了，上万亩的番茄

到种菜的好地方了，这里的酸雨 PH

地被结构性破坏，种出来的番茄又苦

值达到 3 或低于 3，不利于蔬果的健

又涩又多渣。“再便宜都没人买了。”

康生长，因为当 PH 值少于 7 时，便

酸雨超标难觅好菜地

呈酸性。而人体偏碱性，一旦酸性过

我国农用化肥单位面积平均施用

高，就会令病毒体乘虚而入。“一方

量达到 434.3 千克 / 公顷 , 是化肥施

水土种一方菜，现在最好的菜在云南、

用安全上限的 1.93 倍（国际公认 225

宁夏、青海等地，除了少污染，还在

千克 / 公顷）。而农药的平均施用量

于光照时间长、温差大、紫外线强、

13.4 千克 / 公顷，其中有机磷农药

少虫害。”

占 70%，高毒农药占 70%，杀虫剂占

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70%；有 60% ～ 70% 残留在土壤中。

圣女果现摘现吃很甜

安全优质玉米可生吃

知多 D 蔬果安全食用法 叶菜由于生长期较短，不像瓜、果菜类有皮包着，最容 易出现重金属、农药残留超标，孕妇小孩最好少吃叶菜。 而叶菜中最危险的是西洋菜、空心菜等完全需要泡在水 中生长的。 由于灌溉水污染相当严重，菜农在采摘后，往往在菜地 的沟渠河涌清洗，因此，烹饪前一定要多次浸泡清洗才 能安全食用。 瓜果菜，物别是外地菜，由 于运输、仓储、保鲜等原 因，不少菜都喷洒了保 鲜剂及增光剂，建议 瓜果类一定要去 皮烹饪。

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封面主题

新农人： 我和蔬菜有个约会 邓毅富 / 文 黄启亮等 / 供图 时至今日，农业已经呈现出不同的业态，有机 农业、观光农业已经进入了普通人的生活，从而也 产生了一批有别于农民的新农人，他们接受自然、 环保、健康的理念，使传统的农耕文化与现代文明 相结合，对都市人产生了巨大的吸引力。 “有衣服穿，有一口田就是福。”这是新农人 的庄园梦；“有良心，才有良品。”这是新农人从 事生态农业的初衷。而从一颗种子到一碟美食，是 一个有爱有趣的美妙旅程，越来越多的城市白领渴 望拥有自己的一亩三分地，拥有“菜有菜味，肉有 肉香”的安全、健康的美食，并在田园中找到宁静 致远的生活体验。 让我们一起去分享这些新农人的喜悦和情怀。

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自给自足的欢乐聚会 不久前，番禺海鸥岛上水村突然热闹了起来，100 多 名衣着光鲜、洋溢着书卷气的人齐聚在那里，召开广州首 届 CSA（社区支持农业）大会。有趣的是，他们都拿来了 自家的土猪肉、走地鸡、有机菜等，相互交换，一起煮大 锅饭。原来 , 他们是一群新农人，从各个农庄赶来共商大计。 “不带食材是可耻的！自食其力。”在这次会议通知上， 有这么一句话，不过难不倒赴会者，小马驹农庄的刘庄主 带来了土猪肉和自酿的娘酒，祺丰市民农园的杨园主抓来 了走地鸡，广东绿耕城乡互助社带来了仙娘溪生态南瓜等，

耕读是新农人必修课

聚会色香味俱全。 于是，代表们发言时面前的道具往往是一只杨桃、一

潭镇，但他的描述令人遐思：“对不起，这里没有卡拉

把菜心什么的，有实物有真相嘛，说说面前的食材，然后

OK，没有灯红酒绿，没有联通信号；别遗憾，你没有来

顺便代言一番。“我们的腊肉做法非常简单：猪肉切块飞

错地方，这里苍穹很近，繁星满天，云淡风轻，远离厂 房。”他们从广州来到这里开荒，跟当地农民打成一片， 种树种花、养鸡养鸭养猪养羊。 陈平和李杰夫妇的 5+2 生态农场在从化的鳌头村，他 们承包了当地 200 亩地进行生态农业耕作，致力推广自然 有机农法和经验，不用化肥农药除草剂，生产无农药的 蔬菜和水果，以及倡导 5 天在城里、2 天在田园的休闲生 活模式。而在番禺新造镇开农庄的李俊是 IT 出身，后来 转行做农业。“新农人大多数是乡下出来的孩子，有乡 村田园情结。”李俊热衷于与家人孩子一起煨番薯，一 起放篝火。

农人聚会带把自产菜

这是一个种植有机果树的农场，他们在每两排苹果树

水后抹盐和少量白酒腌一晚，暴晒三天，再阴干。再无任

中间放置了这个约三平方米的鸡笼，通过不断的移动鸡

何添加。”台上的人热情洋溢，台下的人面对满桌子的番茄、

笼，鸡可以吃果树间的杂草，除草的同时鸡还吃到了鲜草，

香蕉吃得有滋有味。

鸡也不至于飞上苹果树吃苹果。

其实，现在这样的聚会很流行，一个叫城乡汇的组织 就每月举办有机小农墟，提供农夫原生态食材、有机产品、

多吃菜少吃肉好习惯 营养师史呈骏在谈到了蔬菜营养烹调的方法时认为，

环保生活用品等。同时，不定期举办各种低碳生活活动，

菜有不同的吃法，通常煮与炒，但一煮一炒营养就少了。

如染布 DIY、厨余处理、美食料理等。

生吃，可以把营养打包吸收，但对菜质要求甚高，需口

新农人都有个庄园梦

感好、安全、没细菌。二是榨汁，三是冰镇，四是白灼，

各路庄主们其实没一个是“真农民”，他们纷纷介绍 了自己的庄园梦。刘荣的小马驹农庄比较远，在清新县浸

五是上汤，这些烹调方法都对保留菜的营养更有好处。 他更强调了菜品的重要性：“比如，煲老火靓汤更需好

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封面主题

的食材，才能把精华尽释放在汤中。”

适合时令外，还要选择一些名优稀有的

农艺师张强在从化建起的第一间食

的组织，穿梭于消费者和农户之间，致

品种，与众不同。若是种瓜果，嫁接、

育工坊落成了。教室的一大特色就是采

力于教育、扶助和推广工作，主张放弃

授粉等都是难得的乐趣，不妨多些体验。

用了农村古香古色的灶台，作为上课烹

使用农药和化学剂，回归绿色生产。3 月，

十个家庭合做“地主”

饪所用，让市民们回归自然，在劈柴、

公益绿盟发起了一个“我和蔬菜有个约

烧柴的过程中与自然亲近相处。

会”的活动，组织市民到生态农园，体

华南农业大学陈平教授认为，素食 本身是对蔬菜质材的最大考量，吃菜如

验农耕生活，见证整个绿色蔬菜生产过 程。 据了解，“公益绿盟”由新农人、

对安全的认肯。而素食好处之一是消化

消费者、媒体等志愿者共同发起。其负

率高不产生酸性，二是纤维素高促进肠

责人韩俊说，它们提出了以良心、良土、

胃运动。有机素食搭配得当，身体摄取

良种、良法、良品、良宅送、良烹饪等“六

的营养素更均衡更充分，最重要的是能

菜七良主义”，从而解决菜从哪里来？

改善酸性体质，调节亚健康。

菜由谁种？菜怎样种？菜有啥好处？如

体验耕作是食性教育

何去送菜？菜怎样煮等问题，去打造安

验生活，了解到果蔬从一颗种子变成餐 桌上的美食，实在有太多的“不容易”。 “广州妈妈种菜团”的创办人姜喜诚每 周都组织亲子家庭去他在从化的“低碳 亲子农场”农家乐。

醒狮在田间起舞采青、燃烧草梗祈 求五谷丰登……这天，一群朋友在黄埔 长洲美丽田园乡村俱乐部，举办了农庄 开耕礼。他们是 10 个家庭合租种菜，

肉，是一种美味的境界；生吃蔬菜，是

“我们要通过组织消费者去农庄体

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一个名叫“广州公益绿色农业联盟”

全、健康和美味的生态农业。 孟智明是一位农艺师，他认为，办 好一个体验式农庄关键要有特色，篱笆、 小木屋、园内绿径等都是不错的基本建 施。在菜园子里要种些果树、花卉，增 加作物的丰富性。在菜种选择上，除了

体验农耕之乐，取名为“呼友农庄”， 有 1 亩地。 仪式开始了，先是锣鼓喧天舞狮采 青，寓意呼友农庄兴旺发达；接着齐齐 上香祈求风调雨顺，一起切乳猪祝愿鸿 运当头；夜色降临了，大家点燃了草梗， 以刀耕火种的方式标志了庄园的开耕后 红红火火。最开心的是来参加活动的孩 子们，他们争相钻进醒狮的“肚子”舞 动，还捡起树枝往火堆扔，田园时到处 是笑声。 “搞呼友农庄就是让大家生活更开 心，自己种的菜更放心更好吃。”发起

人韩俊说，以后农庄会将农耕活动和慈善公益相结合， 比如举办乡村音乐会、乡村画展等，农产品也会送给周 边的贫困家庭。 仪式完成后，呼友们呼啦啦地去品尝农家菜，然后 聚在一起交流读书体会。“我们将耕读作为今日活动的 主题，离去时看着那一轮明月，内心充满了宁静。”韩 俊在当天的《美丽田园记》中写道。

送礼就送健康有机菜 今年过年流行送什么？送菜！送有机菜、放心菜、 礼品菜。在食品安全越来越被街坊重视的潮流下，哥送 的就不仅仅是菜，而是一种健康的生活方式了。

农庄灶台煮饭特别香 小马驹农庄最近大丰收，某企业跟他们预定了 1000

“送菜也不是一件简单的事，除了保证优质菜源，

多份礼品套装。而杨学彬的祺丰市民农园也收到广州一

还要在通过冷藏运输保鲜，0℃—4℃是最适宜的温度，

家餐厅的订单，在农园包租一片地，无农药有机种植 10

不放保鲜剂的蔬菜最好在三天内食用。”吕基富提出了

种进口蔬菜，专供该餐厅生吃蔬菜用。

以良心、良土、良种、良法、良品、良宅送、良烹饪等“七

吕基富对自己配送的蔬果如数家珍，他说，蔬果有

良主义”，去打造安全、健康和美味的食物链。据记者了解，

五大类：叶菜类、瓜果类、根茎类、薯类、豆类。“丰

近期不少机构都推出了春节蔬果礼盒和商务礼盒等，受

富的菜品为营养与美味的餐桌提供了无限的可能性。多

到街坊的热捧。

吃菜，少吃肉，是良好的饮食习惯。”

种田要到 那里 广州农夫集市： 每月最后一个周六， 珠江新城广粤天地文化广场

醒狮采青寓意好收成

链接 社区支持农业 CSA 是英文 community support agriculture 的缩写， 翻译成中文是社区支持农业。它是为了应对食品安全问 题，生态农业探索者组建了农园，实行城乡直接的公平 贸易。消费者提前支付下一季蔬菜费用，租一块农地体 验耕种，与农园共担风险，从而实现包括生产者、消费者、 生态环境、社会信任等在内的“多赢”。

祺丰市民农园： 番禺莲花山海鸥岛上水村 长洲美丽田园： 黄埔长洲岛海洋路 广东绿耕社会工作发展中心： 从化市良口镇长流村 广州妈妈种菜团： 萝岗区岭头村老姜农场 和杰农庄： 番禺新造镇西庄青梅园

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封面主题

新农人故事 筑美丽田园 当快乐农夫 阿山阿雪荷锄长洲岛 进则江湖，退则田园。对于现代都市人来说，这是一种可望而难及的理想，而杨山和蒋雪艳夫妇， 却豁然转身，从石屎森林的广州搬到了依然原生态的长洲岛，过起了“你种菜来我浇花”的乡村生活。

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伴荷塘月色 引朋友欢聚 夫唱妇随，湖南媳妇蒋雪艳听说丈夫要搬到 长洲岛住，也风风火火地跟来了。其实，蒋雪艳 是有想法的：“现在食品污染这么严重，我想让 家人吃上环保菜。”她认为没有什么比家人的健 康更重要了。同时，她希望孩子能有机会接近大 自然，尝试一下农作生活。 播种、淋水、施肥、除草……杨山买来了二 头牛，再租了一个鱼塘，把循环耕作做得有声有 色。博友们惊喜之余，也纷纷加盟。每逢周末， 阳光照在新农人身上

博友们更是呼朋引伴，前来欢聚。这天，清远

乡村消失了，内心有田园 杨山是化州人，1997 年从广州外贸外语大学毕 业后，一直做广告、房地产的工作。而 6 年前，他 开始写一个名为“美丽村庄”的博客，没想到迅速 走红。“也许我说出了网友们对乡村生活的向往。” 在杨山看来，一个祠堂、一间学校、一口井、一棵 大榕树，就是乡村最美丽的维系。可是，杨山后来 发现这些都变得渐行渐远了，村庄已经回不去了， 他只能寄寓文字，描述心中的美景。 2009 年的一次事件更改变了他的想法，那天， 女儿得了脊髓炎，住院治疗，一直都是“月光族” 的杨山夫妇面临着高额医疗费，无奈之下求助网络， 网友们很快给他们捐集了近六万元。“原来的村庄 虽然不存在了，但人与人之间还有美丽的田园。” 于是，杨山又做了一个新微博“美丽田园”。 而令博友们意外的是，去年，杨山夫妇移居黄 埔区长洲岛，他们承包了几十亩地，当起了农民。 “从天河到长洲，只需要半小时，没想到会有这样

在自家菜园子里偷菜 的一位朋友带来了几十斤自酝的客家米酒，大家 把农家菜吃得有滋有味。杨山和附近的农民打成 一片，哪家有多少只鸡生多少蛋？哪家有几垄瓜 地？他都摸得一清二楚，给朋友们介绍又便宜又 好吃的农产品。 杨山和蒋雪艳的家建在一个荷塘边，杨山最 喜欢在月色下看着荷花卟卟落下的瞬间，露出莲 蓬，鱼儿争食。夜深了，杨山说：“西湖不外如 此。”蒋雪艳答：“哪有这样安静？”

美丽的田园。”

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人物专访

青藏高原有机农业行者 专访华农有机绿色食品研发中心—青藏高原有机农业项目负责人敬天峰 我小时候就有个梦想：既然牦牛吃了燕麦草能有这么好的体力，那么人吃燕麦种子营养就更 丰富了。我与一位常年和牦牛打交道的兽医站陈站长在青藏高原经过了无数次的收集燕麦种 子，终于找到了这种可以大面积推广的野燕麦种子。我们就是要立志把野草做成健康食品。

记（《旅游休闲》记者）： 您从青藏高原带来的牦牛燕麦，已 经登陆广州友谊商店，并受到高端消

能量。我小时候就有个梦想：既然牦

的冠军品牌。

牛吃了这个燕麦草能有这么好的体力，

记：

那么人吃燕麦种子营养就更丰富了。

您一下子介绍了牦牛燕麦的这么多

我与一位常年和牦牛打交道的兽医站

情况好吗？

好处，这种燕麦为什么叫牦牛燕麦呢？

陈站长在青藏高原经过了无数次的收

敬（敬天峰）：

敬：

集燕麦种子，终于找到了这种可以大

费者的青睐，请您介绍一下这方面的

34

油酸含量），牦牛燕麦都是当之无愧

牦牛燕麦产于青藏高原青海省海南

这种燕麦传统上被人们认为是野燕

藏族自治州。产地海拔 3200 米以上，

麦，如果在农田里出现这种燕麦，总

立志把野草做成健康食品。

由于产地没有任何的化学、农药污染，

是被当成野草而被拔掉，在青藏高原

记：

造就了牦牛燕麦的高贵品质。我们收

牧区牧民传统上把它作为牦牛过冬的

集了来自欧洲、美国、加拿大、澳洲

青贮饲料，我父亲在青海湖当骑兵时，

业?

的世界传统燕麦产区的燕麦进行比对

野燕麦也是最好的马匹饲料。牦牛是

敬：

后，得出结论 ----- 无论从口感（香

唯一能在青藏高原缺氧、寒天冻地的

度、爽滑度、韧度）还是从营养素方

恶劣条件生长的牲畜。牦牛被藏民视

响的是两本书、三个人。 一个是冯仑，

面（B 葡聚糖、膳食纤维、亚麻酸、亚

为通神灵的动物，拥有强大的耐力与

他当年海南岛创业的班底出现了潘石

面积推广的野燕麦种子。我们就是要

哪些因素促使您投身于高原有机农

简单说，对我 35 岁以后有重大影

屹、王功权两位大佬，足见冯班长对

小作坊，打造成国内行业第一，替代

周总理落款的国宴请柬。这是我们这

企业家、对人性洞察之深。 《野蛮生长》

进口产品的行业巨无霸。他是我最佩

个家族的荣誉。我想，我就踏踏实实

是冯仑论国内企业家的一本书，在书

服的民族企业家。他的一本书《沧海

地做安心食品，等老了也象父亲一样，

中他深刻描绘了中国企业家的第一桶

云帆》，记录了企业的成长。我曾经

参加一回总理宴请的国宴，也就满足

金，“原罪”的概念。企业在完成初

作为他的手下，学习他做企业、做人。

了。

级的血淋淋的资本积累后，随后的财

我以民族企业家为奋斗目标。青藏高

记：

富应放在阳光能够照耀的地方。这样，

原自然环境纯净，被人们誉为世界第

企业才能健康的永续经营。冯仑思想

三极，我们青藏燕麦的品质是世界级

什么？

是我选择项目的指南针和座右铭，我

的品质，终于有一天，我们的产品会

敬：

寻找项目的原则：“政府支持、百姓

替代进口品牌，这一点，我深信不疑。

人们都说，搞农业很难，搞有机农

受益、低碳环保、世界领先”。所以

还有我父亲。父亲年轻时是兰州军区

业特难，搞青藏高原有机农业是难上

“金谷力”品牌，定位就是世界品牌。

青海军分区青海湖的一名骑兵。他告

加难。牦牛燕麦喜碱性地、耐寒、抗旱，

另一个人是李和昌。他是广州白云化

诉我青海湖的景色有多美、雪山多么

青海东部地区雨水充足，但燕麦品质

工实业有限公司董事长、奥运火炬手。

神圣、牦牛多么壮、鸟蛋多么大、藏

低，我们的基地都在青海西部地区中

奥运工程一共十九个场馆，他的产品

民多么虔诚。我打小就对青海深深向

度盐碱地种植的，常年罕有雨水，黑风、

打入了十三个奥运场馆工程。他花了

往。父亲复员回内地后，又在南泥湾

沙尘暴常有，寂寞与孤独是最难忍受

十五年时间，把一个由四个人的团队、

五七干校参加劳动、学习、深造。家

的。手机没信号、电脑不能上网，没

五万元投资、一口熬胶的大锅开局的

里至今还珍藏着父亲当年参加国宴时

有电，方圆几十公里，只有你一个人。

在您的创业过程中，最大的感触是

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人物专访

但就是在这片土地上，燕麦品质属于

中弥漫浓浓的谷香味。口感滑爽、弹

世界一流品质。基地处于藏区，要尊

牙。

重藏民的生活习惯和信仰。常年和藏

记： 既然您说的这么好，哪里能买到

民打交道，被藏民的崇尚自然、敬畏 神灵的信念所感动。

正品货？

记：

敬：

牦牛、燕麦、人、土地之间有何“天

目前在广州友谊商店可以买到正

人合一”之道？

宗的牦牛燕麦。

敬：

记：

牦牛以燕麦草为饲料，燕麦以牦 牛粪为肥料，牧人以燕麦为打糌粑的

望？

原料，糌粑是藏民最喜爱的食物，燕

敬：

麦可以改善盐碱化的土地。为绿化荒

希望更多的有识之士来了解来自

漠起到巨大作用。

青藏高原的牦牛燕麦，通过城市消费

记：

带动牧民增收。我刚来广州，有幸被

如何教消费者区别牦牛燕麦与普

广州的公益绿盟组织推选为安心食

通燕麦的品质？

品，也得到华南农业大学食品学院有

敬：

机绿色食品研发中心的指导，我们这

用冷水（矿泉水或 3 纯净水）和 牦牛燕麦同时下锅煮，沸腾时在空气

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您对于牦牛燕麦事业有怎样的期

些农庄主计划在全国范围内成立“庄 主联盟”，为百姓苍生提供安心食品。

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特别策划

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动最终

塔所有

广州 释权归

法国 斯 特 卢 网址 天轮、 卡 摩 塔 、 道 广州 蛛侠栈 及美食阁。 蜘 、 厅 票 观光门 星筷子荟餐 塔 州 围 ：广 助餐厅、云 范 费 海自 卡消 广州塔 、璇玑地中 厅 承销。 旋转餐 务独家

线 热 卡 购

服 ，益民 行 、 发 务宴请 塔官方 商 州 是 广 塔卡 卡由 。 的广州 广州塔 身 的首选 一 品 于 礼 能 日 功 、节 集多种 务活动 商 、 谢 商务答

38

1

1 0 0 0 : 101

* 本活

饮食——高端美食享受，品味多彩生活

观光——愉悦感官刺激，畅享无限精彩

顶级广府菜，奢华新高度

107 层白云主题观光大厅和 108 层

月娇轩位于 103 层及 103A 层，是首家

星空主题观光大厅，恢宏的城市新中

进驻广州塔的高端中式食府。伫立江畔，傲

轴线和广阔的珠江水面尽收眼底。

视珠江新城 CBD，饱览广州壮阔景致。其

透明悬空观景平台，让您彷如置

极致奢华的广府装修风格，典雅高贵而又不

身空中，体验凌空观景的惊险与刺激。

失温馨舒适的中国古韵，与新电视塔的现代动

107 层的世界上最高的空中邮局，

感交相辉映。

是全国第一座全透明的水晶玻璃邮 筒，也是世界上最高的空中邮局。

一站遍尝正宗东南亚菜式

广州 360 度全景瞭望镜，通过该

云星筷子荟餐厅，提供传统及地道的亚洲

设备可以 360 度俯瞰广州全景。

概念美食，精致的、适合大众口味的亚洲菜肴， 给你味蕾带来一次纯粹的亚

娱乐——新奇冒险娱乐，欢乐无限升级

洲美食体验之旅。

位于广州塔 168 米 -334.4 米处的蜘蛛侠栈道，是全球最高最长的空 中漫步云梯。当你走在蜘蛛侠栈道时，置身塔身芊芊细腰处， 沿着凌空而出的云梯漫步白云之间，可全方位细

最正宗的法式烹饪，最正宗的法国风味 LUTECE是法国巴黎的旧称，LUTECE（卢

品广州美景。 450 米高的全球最高塔顶观景平台，设有全

特斯）法国旋转餐厅位于 105 层。餐厅有米

球最高横向摩天轮，16 个“水晶”观光球舱围绕倾

其林星级厨师和国际品酒师的加入，为城市

斜的椭圆形塔顶缓缓旋转，让你可在这个全球

注入新的餐饮生活方式，在享受美食的同时，你还可以一览全

最高的摩天轮上鸟瞰广州全貌，迷人夜色尽收

城的美景。

眼底。 “云霄 488”户外摄影观景平台坐落于广

顶级自助旋转餐厅

州塔天线桅杆的位置，高度为 488 米，是游

璇玑地中海自助餐厅位于

客观光所能到达的制高点，也是目前世界上

106 层，琳琅满目的自助餐将

最高的户外观景台。在此，可以 360 度全方位无障碍俯瞰广州城，

提供最具地中海特色的新鲜

是摄影发烧友的圣地。每位游客可获赠广

食材，餐厅的设计风格充满

州至高点纪念照 1 张。

地中海气息，带你尽情品味 地中海风情。

广州塔最新的机动游玩项目——速降 座椅现已正式开放。项目设在塔身 450 多 米的地方，为目前世界第一高的速降座 椅。其每小时 80 公里的下降速度绝对能 让游玩者大呼过瘾！心跳的感觉让人非 常难忘。

项目

成人观光票（元 / 人）

长者票及学生票 （元 / 人）

儿童票 （元 / 人）

E 功能观光区

150

120

100

蜘蛛侠栈道

50 ( 仅限周六 14:00-22:00)

/

/

摩天轮

130

/

/

速降体验

130

/

/

E 功能观光区 + 云霄 488 套票

230 (17:00 前 )

/

/

E 功能观光区 + 摩天轮套票

230 (17:00 前 )

/

/

E 功能观光区 + 速降体验

230 (17:00 前 )

/

/

广州塔卡是广州塔发行的主题卡系列产品，面额有 100、200、500、1000、2000、5000。 广州塔卡消费范围：广州塔观光门票、停车场、蜘蛛侠栈道、云霄 488、摩天轮、速降体验、美食阁、 卢特斯法国旋转餐厅、璇玑地中海自助餐厅、云星筷子荟餐厅及美食阁。 以上价格仅供参考，以广州塔售票处标示价格为准。

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特别策划

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攀上 云霄 世界高塔联盟探秘 编译 / 陈楠 图 / 全景图库 资料来源 / 世界高塔联盟

“The construction of a tower is one of mankind's oldest dreams. 建造高塔是人类自古以来的梦想。 ”这是一句写在 世界高塔联盟官网上的话。 圣经中记载，人类曾经着手建造一座直上天际的高 塔，全人类都能住在里面。但是上帝不愿见到人类团结， 于是让人类使用不同的语言。结果，因为语言不通，通 天塔的建造以失败告终。这座通天塔就是传说中的“巴 别塔” 。 “巴别”一词在希伯来语中有“变乱”的意思。 抛开神话传说，现代社会中，不同国度，不同语言 的人们在地球上建造了各式各样的“高塔” ，以实现那个 自古以来的梦想。 “高塔”打了双引号，因为并非全都是 “塔” ，很多应该称作“摩天大楼” ，现如今的特高层建筑 越来越多地呈现“塔”与“楼”相结合的结构特点，比 如目前世界第一高楼——迪拜哈利法塔。除了哈利法塔， 我们还可能会联想起那几座著名的高层建筑 ：纽约帝国 大厦，吉隆坡双子星大楼，还有让人怀念的纽约世贸大 厦。国内也有不少著名的高层建筑，像上海东方明珠塔、 金茂大厦，深圳京基金融中心等。 而在广州，就立着三座能让你攀上云霄的“高塔”： 广州塔、西塔、中信广场。其中，广州塔正是世界高塔 联盟的成员。

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特别策划

世界高塔联盟 世界高塔联盟（World Federation of Great Towers，简写为 WFGT）是一个世界 性的国际组织，成立于 1989 年，总部设在澳大利亚墨尔本的里亚尔托塔。它旨在 联合世界各地具有代表性的高层建筑，提升会员在世界范围内的认知度，推动国际 性的观光推广。因为， “建造高塔是人类自古以来的梦想” 。

在

世界高塔联盟官网上这样写道 ：在人类的早期文明中，高塔用 作预警和防卫。古代的巴别塔可以被视作人类高塔的一个标志，

同时也对当今摩天大楼的涌现起了催化剂般的作用。今天，人类仍 旧在不断地提升建筑物的高度。一些杰出的高层建筑还成为了所在 城市的象征。 “现代建筑技艺和技术使得建筑物能达到不可思议的高度，在这 一过程中， ‘高塔’们也在诸如观光和通信等领域发挥了新的功用。 实际上，随着高度的不断提升，一些高塔在电子通信领域扮演着十 分重要的角色。 ” “为了在一个非同寻常的高度欣赏‘无限风光’ ，又或者是为了 体验‘攀上云霄’的成就感，每年都有数百万的人希望能登上塔顶， 一探究竟。 ” 目前，全世界只有 32 座高塔是联盟的成员，广州塔是其中高度 排行第二的，第一的，就是近期热门大片《谍中谍 4》的拍摄地—— 迪拜哈利法塔。

世界之最 哈利法塔 Burj-Khalifa 世界最高——哈利法塔原名“迪拜塔” ， 因其令人叹为观止的建筑高度和容量而被称 作“垂直的都市” 。2010 年 1 月 4 日，为了庆 祝酋长谢赫穆罕黙德 • 本 • 拉希德 • 阿勒马克 图姆担任迪拜的领导四周年，哈利法塔正式揭 幕。从 2004 年 1 月奠基开始算起，哈利法塔 在 1325 天之内就变成了人类迄今为止最高的 建筑。 哈利法塔高 828 米，共有 200 层，其中 160 层可供人居住，这在目前绝冠全球。高耸 在沙漠里的哈利法塔为迪拜这颗“沙漠明珠” 增添了梦想和艺术的光环。虽然富得流油的迪 拜还有许多创新、大胆，甚至是匪夷所思的建 筑，但哈利法塔仍旧是其中最瞩目、雄伟、优 雅的代表。

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哈利法塔 高度 ：828 米 所在地 ：阿拉伯联合酋长国 • 迪拜 设计师 ：Adrian Smith-Chicago-based Skidmore，Owings and Merrill（SOD） 启用日期 ：2010 年 1 月 4 日

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特别策划

中国之巅 广州塔 Canton Tower 在 WFGT 的 32 个成员中，同我们 读者最近的， 是几乎每天都能见到的“小 蛮腰”——广州塔。 在高塔联盟的网站上这样介绍道 “从游览设施、广电信号传输、到各式 娱乐项目，广州塔每一层都能为游客提 供一种令人敬畏的惊奇。广州塔位于 广州地理中心，城市新中轴线与珠江景 观轴交汇处，与海心岛和广州 21 世纪 CBD 区——珠江新城隔江相望，现已成 为广州的新地标。 ”经过亚运的洗礼和 展示，广州塔俨然已成了全中国最耀眼 的建筑！ 既然是和我们的读者关系最密切 的，不妨再深入探索一下广州塔上那些 引人入胜的好地方！

大观光项目

3 月 1 日，广州塔最新的观

蜘蛛侠栈道

横向摩天轮

光项目——珠江摄影观景平台正

位于广州塔 168 米 -334.4 米处，是全

450 米高的全球最高塔顶观景平台，

式启用了！平台位于广州塔二

球最高最长的空中漫步云梯。当你走

设有全球最高横向摩天轮，16 个“水

层，游客和摄影爱好者们可以一

在蜘蛛侠栈道时，置身塔身芊芊细腰

晶”观光球舱围绕倾斜的椭圆形塔顶

览珠江水域和广州新中轴线的美

处，沿着凌空而出的云梯漫步白云之

缓缓旋转，让你可在这个全球最高的

丽风光。

间，可全方位细品广州美景。

摩天轮上鸟瞰广州全貌，迷人夜色尽 收眼底。

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广州塔

大主题餐厅

高度 ：600 米 所在地 ：中国 • 广州 设计师 ：Mark Hemel，Barbara Kuit 启用日期 ：2010 年 9 月 30 日

月娇轩 位于 103 层及 103A 层，是首 家进驻广州塔的高端中式食 府。伫立江畔，傲视珠江新 城 CBD，饱览广州壮阔景致。 其极致奢华的广府装修风格， 典雅高贵而又不失温馨舒适 的中国古韵，与新电视塔的 现代动感交相辉映。 云星筷子荟餐厅 提供传统及地道的亚洲概念 美食，精致的、适合大众口 味的亚洲菜肴，给你味蕾带 来一次纯粹的亚洲美食体验 之旅。 卢岱斯法国餐厅 位于 105 层。餐厅有米其林 星级厨师和国际品酒师的加 入，为城市注入新的餐饮生 活方式，在享受美食的同时， 你还可以一览全城的美景。

“云霄 488”户外摄影观景平台

速降座椅

坐落于广州塔天线桅杆的位置，高度

设在塔身 450 多米的地方，为目前世

为 488 米，是游客观光所能到达的制高

界第一高的速降座椅。其每小时 80 公

点，也是目前世界上最高的户外观景

里的下降速度绝对能让游玩者大呼过

台。在此，可以 360 度全方位、无障碍

瘾！

俯瞰广州城，是摄影发烧友的圣地。每

璇玑地中海自助餐厅 位于 106 层，琳琅满目的自 助餐将提供最具地中海特色 的新鲜食材，餐厅的设计风 格充满地中海气息，带你尽 情品味地中海风情。

位游客可获赠广州至高点纪念照 1 张。 国民旅游休闲网 ：www.ymserve.com 客服热线 ：1010-00-11

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特别策划 除了广州塔外，中国大陆地区还有六座高塔也是 WFGT 成员，分别是 ：中央广播电视塔、辽宁电视塔、 天津电视塔，河南广播电视塔，四川广播电视塔，还有早已声名远播的东方明珠广播电视塔。

辽宁广播电视塔 Liaoning Broadcasting Tower 辽宁广播电视塔坐落在辽宁省沈 阳青年大街与东滨河路的交汇处的南运 河畔，塔高 305.5 米，钢筋混凝土结构， 也是集广播电视信号发射与旅游观光餐 饮娱乐为一体的多功能现代化高塔。该 塔由辽宁省广播电视厅建设，中国广播 电影电视部设计院设计，中国建筑三 局一公司建造。1984 年 8 月破土动工， 1989 年 9 月建成并投入使用，曾被誉为

中央广播电视塔

亚洲同类结构第一高塔。1995 年被辽宁 省政府命名为辽宁省十大建筑之一。

高度 ：405 米 设计 ：中国广播电影电视部设计院 所在地 ：中国 • 北京 启用日期 ：1992 年 9 月 30 日

中央广播电视塔 Central Radio TV

天津电视塔 TV Radio Tower

中央广播电视塔位于北京的西三环路，临近玉渊潭公园。塔高 405 米，顶

天津广播电视塔简称“天塔” ，位

部覆盖面积为 5905 平方米，底部占地面 12143 平方米。电视塔可以同时发射 7

于天津西南，被 21 万平方米的湖环绕

个频道的 FM 立体声广播和 8 个频道的电视节目。中央广播电视塔是一个有着

着。所以， “天塔”又以水上天塔而著

独特风格的现代建筑物，游客可以从观景大厅和露天瞭望台鸟瞰北京城，尽享

称。天津广播电视塔高度为 415 米，在

全城风光。

塔的 248 米和 278 米之间是一个七层的

和广州塔一样，中央广播电视塔也设观景平台有旋转餐厅等丰富的餐饮娱

飞碟型建筑。飞碟结构的总面积是 4500

乐配套设施。另外，塔基处还有向公众开放的视频展示厅、会议室、环幕电影院、

平方米，内含旋转餐厅和观景厅等设施。

健康娱乐中心等场所。

其中观景厅位于 253 米处，游客在这里 不仅可以俯瞰天津城，还可以参观有关 世界著名高塔和中国其他广播电视塔的 展览，同时还向游客提供航空望远镜。 天塔的广播电视信号覆盖面积超过 100 平方公里，同时该塔还服务于城市的气 象、环保、交通、消防通讯等领域。天 津广播电视塔已经成为了天津的标志性 建筑，被评为天津十大景观之一。

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辽宁广播电视塔 高度 ：305.5 米 设计者 ：中国广播电影电视部设计院 所在地 ：中国 • 辽宁 启用日期 ：1989 年 9 月

天津电视塔 高度 ：415 米 所在地 ：中国 • 天津 启用日期 ：1991 年 10 月 1 日

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特别策划

河南广播电视塔 Henan Tower 河南广播电视塔又名“中原福塔” ，位于郑

四川广播电视塔 Sichuan Tower 与河南广播电视塔还未完全建成的状况有

州市航海东路与机场高速交汇处，塔高 388 米，

所不同，四川广播电视塔已经于 2006 年 10 月 17

是世界第一高钢制电视塔。得益于郑州在中原地

日竣工并投入使用，但是一直没有正式对公众开

区的中心位置，在中原福塔上游客可以观赏到世

放。高达 339 米的四川广播电视塔是中国西部地

界最大的全景画，名为“锦绣中原” ，整幅为一

区第一高的电视塔，其室外观光电梯可升至 230

块画布，是世界最大的全景画，已于 2011 年 4

米的高度，为中国第一。项目开工时间为 1992

月 26 日被收入进了吉尼斯世界纪录。中原福塔

年 12 月，期间经历资金紧张等各种波折，历经

始建于 2007 年 3 月 20 日，目前主题结构已经全

14 年才宣告完工，真可谓好事多磨。四川广播

部完成，进入室内设备和装修阶段。

电视塔现已成为成都的标志性建筑，计划于 2013 年正式向公众开放。

高度 ：388 米 所在地 ：中国 • 郑州 启用日期 ：建设中

高度 ：339 米 所在地 ：中国 • 成都 设计者 ：广播电影电视部设计院 启用日期 ：2013 年（计划）

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东方明珠广播电视塔 Oriental Pearl Tower 背倚陆家嘴，坐落于黄浦江畔的上海 东方明珠塔是曾经的亚洲第一高塔，与世 界著名的上海外滩遥相呼应。鉴于上海的 地理位置和历史地位，设计者别出心裁地 设计了 11 个大大小小不同高度的球形建 筑耸立在地面建筑之上，绿树青草之间， 营造出了“大珠小珠落玉盘”的意境。东 方明珠塔不同凡响、无与伦比的设计使之 成为世界上独一无二的电视塔，已然成为 上海重要的标志性建筑，吸引着数以百万 计的游客。毫无疑问，东方明珠广播电视 塔是上海最重要的旅游中心之一。

东方明珠广播电视塔 高度 ：468 米 所在地 ：中国 • 上海 设计者 ：江欢成 启用日期 ：1994 年 10 月 1 日

澳门旅游塔 Macau Tower 澳门塔的全称应该是澳门旅游塔。338 米的澳门旅游塔是澳门的地标性建筑，集展 览、休闲和观光于一体。澳门塔设有室外观 光平台，游客可以乘坐高速电梯升至 233 米 的高空，一览濠江、珠三角乃至香港的美景。 同时，澳门塔上还设置了包括空中漫步，蹦 极等一些列惊险刺激的娱乐活动。其中，澳 门塔的蹦极已经被吉尼斯世界纪录收录在案。

澳门旅游塔

在 233 米的高度处，澳门塔也设有旋转餐厅， 提供丰富可口的正餐和精美小食。 澳门塔位于南湾新填海区 D 区域 1 号地 段，占地面积达 13363 平方米，总耗资约 10 亿元澳门币，经过 3 年的建设，于 2001 年 12

高度 ：338 米 所在地 ：中国 • 澳门 设计者 ：Gordon Moller & CCMBECA 启用日期 ：2001 年 12 月 19 日

月 19 日竣工揭幕。

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特别策划 追忆黄金年代 埃菲尔铁塔 Eiffel Tower 作为 WFGT 中年纪最大的成员，埃菲尔铁塔已经 走过了 123 个年头。这座钢架镂空结构的铁塔不仅是 巴黎的标志，更是法国的象征。 埃菲尔铁塔于 1889 年建成于法国巴黎的战神广 场，高 300 米，天线高 24 米，总高 324 米。作为法国 的象征，埃菲尔铁塔是为了庆祝当时的法国大革命百 年纪念日和世界万国博览会而建造的。设计师为著名 桥梁工程师古斯塔夫 • 埃菲尔，铁塔也因此而得名。 通过楼梯或玻璃幕墙电梯，游客可以到达第一和 第二平台。在第一平台，您可以了解铁塔的历史和工 艺技术，浏览巴黎的风景，可以享受小酒吧、餐厅、 邮局和纪念品商店提供的服务。以“古斯塔夫 • 埃菲 尔”命名的招待室是最具独特风格的地方，适合进行 研讨会等各种专业活动。第二平台是摄影爱好者拍摄 巴黎的好地方。在距离地面 125 米高的凡尔纳餐厅您 可以享用正宗的法国美食。第二平台有四部电梯可到 达第三平台。在第三平台， 游客可以和设计师古斯塔夫 • 埃菲尔的蜡像一道穿越历史，一瞥他的生活。 见证过众多历史性时刻的埃菲尔铁塔是一个逝去 时代的缩影，沉淀着岁月的思考和记忆，在今天依然 放射着不朽的光芒。

埃菲尔铁塔 高度 ：324 米 所在地 ：法国 • 巴黎 设计者 ：古斯塔夫 • 埃菲尔 启用日期 ：1889 年 3 月 31 日

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帝国大厦 高度 ：443 米 所在地 ：美国 • 纽约 设计者 ：Shreve，Lamb & Harmon Architects 启用日期 ：1931 年 1 月 1 日

美国崛起的标志 帝国大厦也的确不枉此名。建成于

帝国大厦 Empire State Building

1931 年的帝国大厦，高度为 443 米，是 曾经的世界第一高建筑，从开工到落成

神像一起，帝国大厦担任了很长一个时 期内纽约乃至全美国的标志物。 和其他 WFGT 的成员一样，拥有

“Empire State”是以前纽约州的旧

仅用了 1 年零 45 天，这在当时是一个

900 多个租位的帝国大厦也对公众开放，

称，实际上其英文原意应该是“纽约州

奇迹。而且，1931 年正是美国经济从危

是纽约市的重要旅游点之一。1930 年代

大厦” ，不过由于帝国大厦的译法已经

机到复苏的时间点，所以帝国大厦也成

的经典电影《金刚》和 2005 年的翻拍

深入人心，所以一直保留了下来。

为了美国经济再崛起的象征。和自由女

影片就是用帝国大厦做的外景。

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特别策划 亚洲篇 东京塔 Tokyo Tower 虽然不如埃菲尔铁塔和帝国大厦那样“如雷贯 耳” ，但东京塔对亚洲地区的民众来说还是具有相当 知名度的。东京塔是一座以埃菲尔铁塔为范本建造的 红白色铁塔，高度为 333 米，正式名称为日本电波塔。 自 1958 年开始接待游客以来，一直以世界最高的自 立式铁塔而自豪。由于塔重只有 4000 吨，所以被誉 为“轻塔” 。 虽然一开始是对埃菲尔铁塔的模仿，但东京塔 仍然做出了自己的特色。建造于 1950 年代的东京塔， 是日本战后经济起飞的标志之一。而比埃菲尔铁塔用 料减少一半，建造时间缩短一半，恰好证明了日本工 业在战后的发展和进步。经精心设计而配置在塔身各 处的 176 盏照明灯，在夜晚更照射出铁塔的华丽雄姿。 照明光的色彩随季节变换，冬季为温暖的桔黄色，夏 季则为日光色。

东京塔 高度 ：333 米 所在地 ：日本 • 东京 设计者 ：内藤多仲 启用日期 ：1958 年 12 月 23 日

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首尔塔 N Seoul Tower 首尔塔又名“N 首尔塔” ，于 1980 年对公众开放，之后便成为首尔的象征 以及最热门的旅游景点之一。首尔塔坐落在市中心海拔 480 米的南山上，塔高 237 米，是首尔最醒目的地标。首尔塔的主要用途是通信，向主要城市和地区

首尔塔

传送电视和广播信号。除了塔上的观景廊和旋转餐厅外，首尔塔在塔基部分还 有其他的娱乐设施，比如地球民俗博物馆，童话世界和音乐动物世界等。

高度 ：237 米 所在地 ：韩国 • 首尔 设计者 ：Jong Youl Chang 启用日期 ：1975 年 7 月 30 日

吉隆坡塔 Menara KL 吉隆坡塔位于金三角的中心腹地，吉隆坡的商业娱乐区，塔高 421 米。整 个建筑包含 3 层基座，塔内设施包括专卖店，剧场，快餐店和祈祷室。游客到 达顶部大约 1 分钟，两部升降梯输送量为每小时 800 人。顶部第一层是观景台， 第二层是旋转餐厅。整个塔顶使用双层玻璃和气体填充技术构建，按照伊斯兰 传统形式修建。该塔的最后一节是一根 86 米长的通讯天线桅杆。吉隆坡塔凭 借其独特的传统建筑风格，成为了吉隆坡城市的最佳旅游胜地之一。

高度 ：421 米 所在地 ：马来西亚 • 吉隆坡 设计者 ：Kumpulan Senireka Sdn Bhd 启用日期 ：1996 年 10 月 1 日

塔什干塔 高度 ：375 米

塔什干塔 Tashkent Tower 塔什干塔是一座独特的建筑，它兼具乌兹别克斯坦的传统和现代建筑风格。

所在地 ：乌兹别克斯坦 • 塔什干

塔高 375 米，配有广播、电视和其他类型的通讯设备。游客可以游览观景和两

设计者 ：Terxiev，Tsaruscov &

个餐厅 ：蓝色餐厅和红色餐厅。塔中的气象站为农业部门提供气象信息。高速

Semashko Morosov，Muskeev

电梯能在 30 秒内把游客送到最高层的餐厅。导游会为你讲述高塔的情况，还

启用日期 ：1985 年 1 月 15 日

会为你介绍乌兹别克斯坦首都塔什干两千年的历史。

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特别策划 欧洲篇 柏林电视塔 Berliner Fernsehturm 柏林电视塔位于柏林市中心亚历山大广场， 高度为 368 米， 一直都是柏林最高的建筑。在塔上您可以观赏到独一无二的景 色，在那上面欣赏苍穹下的柏林是一种全新的体验。从很远的 地方就可以看到柏林电视塔拨地而起，鹤立在城市中。 柏林电视塔 1965 年 8 月动工，1969 年 3 月 3 日正式启用。 几十年来，电视塔被原东德政府赞誉为社会主义的标志 ；而现 在，电视塔是新柏林的地标，它象征了重新统一的德国的中心。

高度 ：368 米 所在地 ：德国 • 柏林 设计者 ：Prof.Herman Henselmann 启用日期 ：1969 年 3 月 3 日

大三角帆塔 Spinnaker Tower 大三角帆塔是英国港口城市朴茨茅斯的标志性建筑，因其 外形酷似帆船的三角风帆而得名。大三角帆塔的高度为 170 米， 比英国著名的伦敦眼和黑池塔都要高，是现在英国最高的开放 性建筑物。作为发展朴茨茅斯港口的最后一步，大三角帆塔把 一个原本废弃的海军港口升级成了前景美好的旅游休闲地。 高度 ：170 米 所在地 ：英国 • 朴茨茅斯 设计者 ：Hedley Greentree 启用日期 ：2005 年 10 月 18 日

碎片大厦 The Shard

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碎片大厦位于英国伦敦，是一幢

外墙立面，随着环境光线的变化而改

设计高度为 310 米的高层建筑，目前

变其视觉观感。碎片大厦位于伦敦桥

仍在建设当中，计划今年 3 月份完工，

广场，包含有办公区和居住区，同时

从而将一举成为欧洲最高建筑。大厦

也有一个 15 层楼高的公共观景台，建

名字来源于其外墙的独特设计，精密

成后将和“伦敦眼”一起担当起伦敦

复杂的玻璃幕墙构成了极富表现力的

新地标的重任。高度 ：310 米

所在地 ：英国 • 伦敦 设计者 ：Renzo Piano 启用日期 ：2013（计划）

科塞罗拉塔 Collserola Tower 科塞罗拉电信塔于 1990 年 2

西恩塔等电信塔不同，它不是自立

月开始动工，1992 年 7 月第 25 届

式高塔，而是借助钢缆的力量，将

奥运会举行期间对外开放。科塞罗

一个 45 米高的网格状钢架固定在

拉塔坐落在美丽的科塞罗拉山脉

混凝土塔身上。这在 WFGT 的会

上，塔高为 268 米，所在的山峰海

员中是独一无二的。

拔为 445 米。通过设在塔基处的电 梯，游客可以登上观景台。电梯由 玻璃制成，沿着混凝土塔身的外部 升降，从塔底到观景台用时不到 2 分钟。 科 塞 罗 拉 电 信 塔 同 广 州 塔、

高度 ：268 米 所在地 ：西班牙 • 巴塞罗那 设计者 ：Norman Foster 启用日期 ：1992 年 6 月 27 日

欧洲桅杆 Euromast 这个响当当的名字属于荷兰

在当时再次成为了欧洲第一高度。

首都阿姆斯特丹的一座高塔，建

现在，任何人只要一想起欧

于 1958 年。当时是为了世界最大

洲桅杆的名字，就会想起欧洲著

的花卉展览会而建造的。1960 年

名的贸易和海港城市鹿特丹。

建成时，101 米的高度让其成为了 欧洲最高的建筑。不过这一地位 没有坚持多久便被超越。1970 年 代，一个“太空塔”样的附加建 筑把欧洲桅杆加高了 85 米，总高

高度 ：186 米 所在地 ：荷兰 • 鹿特丹 设计者 ：Hugh Maaskant 启用日期 ：1960 年 3 月 25 日

度成为了 186 米。于是，欧洲桅杆

多瑙塔 Donauturm 多瑙塔 1964 年对外开放，高度为 252 米，是音乐

多瑙塔 高度 ：252 米

之都维也纳的标志性建筑。总重达 1 万 7 千吨的塔身由

所在地 ：维也那

钢铁和混凝土建造，地上面积为 900 平方英尺。多瑙塔

启用日期 ：1992 年 6 月 27 日

为观赏维也纳及周围山地的美景提供了一个独特的视 角。塔内的两部快速电梯用时 35 秒便能直接将游客送 到 165 米高的地方。在位于 160-170 米的地方，有两个 旋转餐厅，分别能容纳 30 人。

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特别策划 奥斯坦金诺广播电视塔 Ostankino Tower 莫斯科奥斯坦金诺广播电视塔于

1994 年，奥斯坦金诺塔曾计划增

1967 年 建 成， 其 建 筑 重 量 超 过 55000

加天线，加高到 561 米，不过因为经

吨，高度达到 540 米。对于一个不以

费缺乏而作罢。

摩天大楼著称的城市来说，奥斯坦金 诺广播电视塔是一个了不起的建筑奇 迹。在其落成后的 8 年间，奥斯坦金 诺塔一直保持着世界最高建筑的头衔， 直到 1976 年加拿大国家电视塔（西恩 塔）将其超越。

高度 ：540 米 所在地 ：俄罗斯 • 莫斯科 设计者 ：Nicolai V.Nikitine 启用日期 ：1967 年 5 月 5 日

布拉格电视塔 Praha TV Tower 来布拉格旅行的人绝对不应该错 过这座矗立在马勒花园内的建筑！布拉

界高塔中脱颖而出，具有让人目瞪口呆 的观赏性。

格电视塔又名“济之科夫电视塔” ，这

今年 1 月 10 日，布拉格电视塔被

座电视塔始建于 20 世纪 70 年代，用于

美国 CNN 评为了全球最丑的十大建筑

干扰德国西部电视传输的目的，直至

物之一。

20 世纪 90 年代，此塔才完全投入运作。 作为冷战时代的产物，布拉格电视塔在 今天更多是作为一件颇具争议的现代艺 术建筑而存在的——艺术家大卫 • 切尼 在塔身上装置了许多向上攀爬的黑色小 人雕像——这让布拉格电视塔从一干世

高度 ：216 米 所在地 ：捷克 • 布拉格 启用日期 ：1992 年 2 月 18 日

UFO 桥塔 UFO Tower 严 格 地 说，UFO 并 不 是 一 座 塔， 而是一座大桥的桥塔。这座大桥位于 斯洛伐克首都布拉迪斯拉发，横跨多瑙 河，名为斯洛伐克民族起义大桥，单桥

UFO 桥塔 高度 ：95 米 所在地 ：斯洛伐克 • 布拉迪斯拉发 设计者 ：J.Lacko，A.Tesar 启用日期 ：1972 年 9 月 26 日

塔斜拉样式。大桥梁柱顶端有一个飞碟 形状的观景台，UFO 因此得名。大桥 修建于 1967 至 1972 年间，建成后立即 成为了布拉迪斯拉发的城市象征。2003 年 UFO 因 重 修 餐 厅 而 关 闭。2005 年， UFO 又以“观景、品味、乐趣”的全 新理念重新对公众开放。

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非洲篇 开罗塔 Cairo Tower 1961 年，埃及已故总统纳赛尔为修建在 Zamalek 岛上的开罗塔主持了开幕仪式。现在， 开罗塔是开罗的地标建筑，在塔上可以观赏到 开罗的全貌，西南边更能饱览吉萨金字塔群的 壮观景象。 开罗塔高 187 米，钢筋混凝土结构，设计 灵感来源于埃及的象征——莲花，这使得它拥 有卓尔不凡的外形，是一座优秀的古典式建筑。 埃及政府经常在开罗塔上举行国宴，款待各国 来宾，这也让开罗塔拥有了国家级的显赫身份。

开罗塔 高度 ：187 米 所在地 ：埃及 • 开罗 设计师 ：Naoom Shebeeb 启用日期 ：1961 年 4 月 11 日

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特别策划 北美洲篇 卡尔加里塔 Calgary Tower 卡 尔 加 里 塔（Calgary Tower） 高

加拿大国家电视塔 CN Tower 在广州塔建成之前，加拿大国家电

190 米，坐落于市中心，每年接待超过

视塔是世界上最高的广播电视通讯塔，

五十万游客到此一览卡尔加里市全景。

它也被称为“CN 塔”或“西恩塔” 。西

卡尔加里塔于 1968 年正式向游客开放，

恩塔高 533.33 米，是加拿大的国家标志

多年来成为卡尔加里市最著名的地标建

性建筑，也是重要的电信枢纽之一。该

筑之一，也是游客行程中必不可少的一

塔每年吸引超过 200 万游客来这里享受

个景点。勇于挑战高度的游客们可以到

激动人心的景致。西恩塔上还有个空中

瞭望台一试身手。瞭望台的地板是透明

酒窖，珍藏着 500 多种国际著名红酒，

游客可以一边品尝塔上的私藏红酒，一 边俯瞰多伦多全城风光。另外，西恩塔 也是多伦多举办各种活动的场所，每年 会举办 300 多长的庆典活动。 高度 ：533.33 米 所在地 ：加拿大 • 多伦多 设计者 ：J.Andrews，W.Zerafa， M.Housden，E.R.Baldwin 启用日期 ：1976 年 6 月 26 日

玻璃制作，约有 36 英尺长、4 英尺宽， 并向外延伸，站在这里仿佛悬空在 525 英尺的高空，绝对刺激。 高度 ：190 米 所在地 ：加拿大 • 卡尔加里 设计者 ：Gibbs Gage Architects，

约翰 • 汉考克中心 John Hancock Center 汉考克中心于 1970 年开放，坐落

A.Dale & Associates，W.G.

于美国伊利诺伊州芝加哥市的闹市区，

启用日期 ：1968 年 6 月 30 日

从地面到双天线顶部足有 443.6 米。这 个 2802147 平方英尺的 100 层建筑包括 商务写字楼、703 间公寓房间、零售店、

蒙特利尔塔 Montreal Tower

餐厅、观景台、广播设施和一个有着 750 个车位的室内停车场。在 313 米高

的 94 楼设有汉考克观景台。天气晴朗时， 游客可以从那里乘坐北美最快的电梯， 以每分钟 548.6 米的运行速度用 40 秒到 达顶部观览周边的城市平原。

高度 ：444 米 所在地 ：美国 • 芝加哥 设计者 ：Skidmore，Owing & Merrill 启用日期 ：1970 年 3 月 3 日

蒙特利尔塔被誉为世界最高的斜 塔，175 米的高度以 45 度角直指云天。 双层玻璃缆车可以一次将 92 名游客快 速送到斜塔的观景台。在那里，游客可

太空针塔 Space Needle

以欣赏到《米其林导游指南》评选出的

同埃菲尔铁塔一样，位于西雅图的

三星级全景风光。塔顶有一个蒙特利尔

太空针塔也是为世博会而建造的。1962

沙龙，那是一个可以容纳 240 名来宾的

年 4 月 21 日， 以“ 太 空 时 代 的 人 类 ”

接待室。作为蒙特利尔建筑的代表以及

为主题西雅图世博会开幕当天，184 米

世界最高的斜塔，蒙特利尔塔每年要接

高的太空针塔也正式启用，飞碟形状的

待超过 30 万人次以上的游客。

外形设计正好贴合世博会的主题，在当 时引起了轰动。现在，太空针塔已经超

高度 ：175 米

越了建筑物的概念，变成了西雅图不可

高度 ：184.4 米

所在地 ：加拿大 • 蒙特利尔

或缺的文化标志。经典科幻电影《黑衣

所在地 ：美国 • 西雅图

设计者 ：Roger Taillibert

人》就曾以该塔作拍摄外景。今年正好

启用日期 ：1987 年 11 月 21 日

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是太空针塔启用 50 周年纪念。

设计者 ：John Graham & Company 启用日期 ：1962 年 4 月 21 日

南美洲篇 拉美塔 Torre Latino 1956 年 4 月 30 日，墨西哥城迎来了南美洲最高建筑——拉 美塔的揭幕仪式。拉美塔高 181 米，座落圣弗朗西斯广场。拉美 塔经历过两次地震袭击，一次是 1957 年。地震摧毁了墨西哥城 的另一处标志性建筑——独立纪念碑“胜利女神像” ，而拉美塔 却安然无恙。1985 年，另一次强烈的地震又袭击了拉美塔，但 拉美塔仍旧屹立不倒。2006 年，拉美塔迎来了它 50 周岁的生日。 借此机会，拉美塔更换了塔楼外墙，但又保留了原有的历史痕迹， 继续扮演者墨西哥城经典人文景观的角色。

大洋洲篇 拉美塔 高度 ：181 米 所在地 ：墨西哥 • 墨西哥城 启用日期 ：1956 年 4 月 13 日

尤里卡天台 88 Eureka Skydeck 88 尤里卡天台 88 是南半球最高的公众观景平台，其高 度为 300 米。在大楼的 90 和 91 曾分别设有两个 300000 升水的水箱，防止大厦出现过渡摇摆。为了能让游客可 以顺利快速到达顶层，尤里卡天台 88 建造了南半球最 快的电梯，在不到 40 秒的时间内就能到达 88 层的高度。 另外，在大厦接近顶部的地方，还有一个世界上独一无 二的“观景悬箱” ，名为“The Edge”——从大楼向外平 推伸出三米，全玻璃包围。值得一提的是，尤里卡天台 88 大厦外墙上的白水平线，其设计灵感来源于测量杆上 的标尺线，这让大厦在外观显得格外独特和醒目。

高度 ：300 米 所在地 ：澳大利亚 • 墨尔本 设计者 ：Fender Katsalidis Architects 启用日期 ：2006 年 10 月 11 日

除了世界高塔联盟的这 32 个成员外，世界上还有许多 同样别具特色的著名高塔或者高层建筑，如台北 101 大楼等。 而且，随着时间的推移，还会有越来越多的高塔出现在地球 上，如即将落成的，高度超过 600 米的俄罗斯塔等。 诚然，现代建筑的理念已有所更新，对高度的追求也 许不再是人们的主要考量。不过，我们相信， “高塔”这种 建筑形式的重要地位永远不会改变，因为——“建造高塔是 人类自古以来的梦想” 。

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行者无疆

连州

楚越千年城

编辑 / 任文 图由各景区提供

山水名天下

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几千年来，中原文化、荆楚文化、岭南文化在这里融合并发展， 形成了连州独树一帜的湟川文化以及多元素的古村落群。 慧光斜塔，斜立千年，风韵依存 ；湟川三峡，连州的母亲河，素有长江三峡之险峻，漓江山水之秀丽 ； 连州地下河，两亿年的奇迹见证，中国最大的洞内瀑布群，最具观赏性的地下银河…….

“剡

溪若问连州事，惟有青山画不如” 。唐

乡，全市总面积 2663 平方公里，总人口

朝大诗人、连州刺史刘禹锡的一曲咏

53 万人。1996 年 6 月 5 日，广东省政府

叹，至今已逾千年。梳理历史发现，连州曾因始

批准连州为广东省第二批历史文化名城。

皇帝设古道而成秦朝南方军事要塞，以人口之

几千年来，中原文化、荆楚文化、

众闻名于唐 ( 多于韶关仅次广州 )，有“科第甲

岭南文化在这里融合并发展，形成了连

通省”传誉宋代， “战时省会”5

州独树一帜的湟川文化以及多元素的古

次迁抵则让“小广州”之名风

村落群。慧光斜塔，斜立千年，风韵依存，

行南粤……

有“东方比萨斜塔”的美称 ；湟川三峡，

连州历史悠久，夏、商、

连州的母亲河，文化底蕴深厚，素有长

周三代隶属荆州，春秋战国属

江三峡之险峻，漓江山水之秀丽 ；连州

楚，秦属长沙郡；西汉初立县，

地下河，两亿年的奇迹见证，中国最大

称桂阳县，含今连州、连南、连山三县 ( 市 ) ；

的洞内瀑布群，最具观赏性的地下银河，

隋朝开皇十年 (590 年 ) 建州，称连州 ；大业元

目前是清远市第一家创国家 5A 级景区 ；

年 (605 年 ) 改称熙平郡，辖桂阳、阳山、连山

丰阳古村，一间古庙、二条古街、三间

等 9 县。

祠堂、四座门楼，古意盎然。

历史上，连州曾设路、直隶州等建制。民 国废州，改称连县。1949 年 12 月 8 日连州迎来解放 ；1994 年 4 月 2 日国务院批准连县撤县 设市至今，辖 10 个镇 2 个民族

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行者无疆

荆楚入粤的

黄金水道

1

第 站 自 驾 游

湟川三峡

湟川三峡位于连州市区南面， 是珠江流域北江水系的主要支流， 起源于星子红岩山，流经连州、阳山、英德，在连江口汇入北江。 清朝知州林华皖说“连峡之珠，瑰异卓绝，历相九州名胜，罕有伦比，惟有巫山巫峡可与同观。 ”古时 连峡，又称湟川三峡，由龙泉峡、楞伽峡、羊跳峡三道雄峡峙立。

大

自然艺术巨匠的神刀妙手，把这里的山

峡，突遇风雨，一女化为石，故此峡又名“贞女峡” 。据说峡北

山水水雕塑成一支兼有“长江峡谷奇趣”

石壁上刻有“楞枷古峡”四个盈尺大字，苍劲古朴。但现在已

之险与“漓江山水仙境”之秀的诗画走廊。两

经看不见了。因右岸上面平坦，侧面为圆形，故当地人称之为

岸有数十道飞瀑自山顶飞流直下，喷然若雾，

“铜鼓峡” 。两岸岩壁布满青苔杂草，长年溪水冲刷，江流侵蚀，

在阳光辉映下如七彩霓虹，美仑美奂，确有

宛若古木枯皮，左岸有村落翠竹，右岸瀑布若干，高达几十米，

“疑似江上堆银雪，白浪跳珠乱入船”的意境。

白练般曲折而下。

两岸崖壁奇异，直如刀削，壁中叶石，石中吐

最后进入羊跳峡，顾名思义，山羊都能跳过，其狭窄可以

水，悬空落河，如雾如纱。这里有著名的马尿

想象。这里江面逐渐收窄，河水固变深而显得墨绿，头顶石壁

峡，还有古代的纤夫道、楞伽古峡、古戏台等，

欲合。但现在江壁塌落江中，羊是无论如何也跳不过了，不知

更有唐朝大文豪韩愈留下的千古绝句《宿龙宫

是自然还是人工为开航运所成。湟川三峡声名响震，一般游人

滩》 “ ：浩浩复汤汤，滩声抑更扬。奔流疑激电，

都是出三峡至龙潭镇止，其实，从这里一直到阳山县北部的石

惊浪似浮霜。梦觉灯心晕，宵残雨送凉。如何

螺镇河段，还有洞冠峡、大理峡等，都是山势雄壮、河道蜿蜒、

连晓语，一半是思乡。 ”

美景连绵的山水画廊。

首先是龙泉峡，十数道瀑布从“堤”上

色 ；而通常在山洞内才能见到的石钟乳，在这

Tips 交通 ：由广州北二环高

里却一串串倒吊于露天之外，从船上也清晰可

速接广清高速至清远后，

见，构成湟川第二大特色。这些石钟乳中，有

转清连一级公路到连州。

一个尖端有孔，即使久旱不雨，也终年流水不

广州至连州湟川三峡景区

止，故龙泉峡又称“马尿峡” 。

全程约 260 公里。

飞泻河中，让人心情振奋，此乃湟川第一大特

接着是楞伽古峡，相传秦时有数仙女游

64

门票 ：60 元

泥鳅炒 蛋

饮食 ：强烈推荐龙潭餐厅美食 1、酸菜鱼（湟川的黄骨鱼，微辣却不失鲜味）48 元 / 斤。 2、泥鳅炒蛋（湟川河底泥鳅猛火炒农家鸡蛋，味鲜美，鸡蛋味十足）22 元 / 例。 3、苦斋婆 ( 一种四季生野菜，加香菇，肉丝开汤，味微辣，具清热解毒， 清肝明目等效用 )。 4、连州东陂水饺（用米皮包制，马蹄、葱白、猪肉为馅，蒸出 后撒上芝麻，清香扑鼻，令人回味） 。 用餐最好能在江边小亭，另外其走地鸡、湟川的河鲜，河鹃 都是很有连州特色的美食。

住宿 ：连州市区古骑楼边（中山路）有很多宾馆酒店，连州 各酒店的住宿条件也很实惠。五星级标间 300 元不到，四星级

饺

荐龙潭古镇生态度假区，三星的标准，其房内古色古香，桌椅纯手

东坡水

标间 200 元左右，三星级及一些豪华经济酒店为 100 多元。推

工打造，标间 180 元。

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行者无疆

2

第 站 自 驾 游

地下河溶洞中，还蕴藏着一道飞瀑。 瀑布飞珠溅玉，如巨大的白练当空飞舞。 刘禹锡将之称为“飞练瀑” ， 并留下名篇 ： “晶晶掷岩端，洁光如可把。琼枝曲不折，雪片晴犹下。 石坚激清响，叶动承馀洒。前时明月中，见是银河泻。 ”

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连

州地下河位于粤北古城连州的青山绿水 之中，巍巍五岭山脉的喀斯特地貌，形

成了这一神秘瑰丽的洞河奇观。 一千多年前，唐代大诗人刘禹锡任连州刺 史时，就曾来这里游玩。溶洞钟乳石嵯峨林立， 敲之铿锵悦耳，有如万钟和鸣，因此，刘禹锡 将此洞戏称为“万钟洞” 。 连州地下河的石钟乳，不但数量为天下之 最，其形状物更为天下之奇。洞中石笋、石柱、 石花、石幔，千姿百态，诡谲奇特 ；目状取譬， 无不形似神似。浆声灯影下，石柱高耸，石花 烂漫，石幔磷光，璀璨耀眼，目眩神摇，如临仙境。现代散文 大家秦牧游览地下河后， 感叹地将之称为“神秘瑰丽的地下河” 。 连州地下河的钟乳石不但有观赏价值，而且有非常高的药 用价值，是古代连州进贡朝廷的重要贡品。刘禹锡在他的《连 州刺史厅壁记》中就曾赞叹道 ： “ （连州）山秀而高，灵液渗漉， 故石钟乳为天下甲，岁贡三百铢。 ” 连州地下河景观奇特，整个溶洞分为上、中、下三层，游 览面积达 6 万平方米。上、中两层为陆地层，徉徜游览于陆地 层，既可观赏千姿百态的钟乳石，欣赏梦幻般的瑶池仙境，还 可以感悟亿万年的地壳运动，沧海桑田，溶洞形成等科普知识， 惊叹那天工造物的鬼斧神功。 溶洞的第三层，是一条地下河流。地下河之水，源于卢溪， 是珠江水系北江的源头，也是珠江水系和湘江水系的分水点之 一。骊道元的《水经注》中，就有关于这条地下河的记载。 地下河蜿蜒曲折十八弯，有三道美丽的峡谷 ： “龙门峡” 、 “莲花峡”和“香蕉峡” 。全长 1500 米的地下河，由北向南穿 越四座山头。乘一叶小舟，随浆声灯影游览地下河，奇石挟着 河水转，河水绕着奇石流，每一道峡都有不同的诗情画意，每 一个弯都有不同的神奇传说。真可谓“河流九曲景观异，石影 倒浸清涟漪，曲曲折折入佳境，湾湾转转景更奇” 。 地下河溶洞中，还蕴藏着一道飞瀑。瀑布飞珠溅玉，如巨 大的白练当空飞舞。刘禹锡将之称为 “飞练瀑” ， 并留下名篇： “晶 晶掷岩端，洁光如可把。琼枝曲不折，雪片晴犹下。石坚激清 响，叶动承馀洒。前时明月中，见是银河泻。 ”这种洞中飞瀑奇 观，不但是中国仅有，在世界也堪称一绝。 连州地下河岩洞还是世界一级濒危珍稀植物——报春苣 苔的繁殖地。报春苣苔以其珍稀奇贵被誉为植物界的“国宝” 。 “连州胜境远尘埃，异洞奇峰鬼斧裁。秀丽风光如画巻，

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疑身梦入小蓬莱”洞中有洞、洞中有河、洞中有桥是连州地下河独 有的特色。我国著名作家秦牧做文章赞曰 ： “神秘瑰丽的地下河” 。 现代名诗人杨应彬说它“胜似世外桃源” 。

Tips 交通 ：从龙潭生态度假村出发，沿原路到番禺 路（燕喜亭所在地，即 S114 线） ，直走 25 公里 即到。

门票 ：120 元 饮食 ：可在景区旁的地下河食府解决，或者出 景区沿 S114 到东陂镇一家饭店。东陂的腊味 全世界闻名，独特的风干制作方式让腊味更香， 更有味。 68

连州地下河游客中心休闲处

3

慧光斜塔

第 站 自 驾 游

燕喜亭

燕喜亭的龙檐次翅角，雕梁画柱，以及那亭中刚劲的古碑， 与周围的碧树峭岩组成了一幅如诗如画的美景 慧光斜塔是当年建塔时，因塔顶盖太重，无法提升上去，只好搁置在塔的旁边。 因此，古有“惠州古塔无影，连州古塔无顶”之说。

燕

喜亭始建于唐代贞元年间（公元 800 年前 后） ，为连州司户参军王弘中所建，距今已

有一千二百多年的历史。唐时，韩愈被贬为连州郡 所属的阳山县县令，某日来连游历，兴起时，写下 了《燕喜亭记》 ，并命亭名为“燕喜” ，此乃取“鲁 侯燕喜者颂也”之意，而于亭后高岩，有大石似燕 子低飞，更有春来之时，燕群戏于亭前绿树之间， 因此燕喜亭有“燕子喜爱之亭”之解。亭中立有韩 愈所写《燕喜亭记》碑。燕喜亭的龙檐次翅角，雕 梁画柱，以及那亭中刚劲的古碑，与周围的碧树峭 岩组成了一幅如诗如画的美景 , 而名贤的诗文，就 在这美景中流传千古。千百年来，这里文人墨客络

交通 ：开车沿湟川中路到城南大桥右转沿人民路至文化广场，左转至

绎不绝，是久负盛名的旅游胜地。唐代的诗人元结、

番禺路连州中学内。

刘禹锡、孟郊，宋代的哲学家、文学家周敦颐，南

门票 ：无

宋的宰相张浚都慕名前来游览，并在亭周围的岩壁

周边环境 ：燕喜亭所在燕喜园后有刘禹锡纪念馆（目前正在修建），

上留下了石刻诗文及题字。

右边为连州文化广场，有抗日英雄纪念碑。

慧光塔位于连州市慧光路南端慧光

在塔的旁边。因此， 古有 “惠州古塔无影，

公园内，始于南北朝宋泰始四年（公元

连州古塔无顶”之说。站在塔旁，明显

468 年）是我国最古老的砖塔之一，建

感觉到这座塔的中轴线不是垂直的，而

成至今已逾 1500 多年，期间经历多次地

是向西倾斜 1 米多。原来此塔的塔基是

震、暴雨、雷电和战火的破坏，仍然巍

建在一座小石山的山尖上，历经千年的

然屹立，成为广东省最斜的塔，被人们

风吹雨打和地壳运动，塔基发生了微小

称为 “东方斜塔” 。是全国重点保护文物，

的变化，东高西低，造成塔向西倾斜。

具有较高的历史、科学和艺术价值。

走进塔内，拾级而上，登上首层，

该塔为楼阁式砖木塔，外墙为土红

沿塔身外周回廊旋走半圈，又进入塔内，

色，塔高 45.5 米，建筑是斗拱结构，平

如此反复，便可登上塔顶。站在塔顶，

面六角九层、塔内空心，有梯道可登，

眺望连州古城，高楼大厦林立，街道纵

可旋登至塔顶，鸟瞰连江景色和连州全

横交错，车辆奔流如潮，船舶南北穿梭。

貌。塔的每层用砖砌出角柱、椽枋、斗

湟川河畔，五条大桥凌空飞挂，将一河

拱、平座和檐面，其中第一层斗拱中用

两岸连成一体。东面的巾峰山，南面的

人字形拱托鸳鸯交手拱。塔顶有一个用

白罗山，西面的双喜山，北面的北山，

生铁铸造的古塔顶盖。当年建塔时，因

把连州古城包围在绿色之中。

塔顶盖太重，无法提升上去，只好搁置

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行者无疆 连州特产

蜜枣

连州有三宝：蜜枣、黄精、龙须草 【蜜枣】连州的枣子在省内最佳。其特点是皮薄、肉厚、糖份高，经加工制成蜜枣， 润肺养颜，清甜可口。近几年，市糖果厂改进生产流程，在 500 平方米的晒场上， 采用太阳能烘干蜜枣的方法，既缩短人工炮制周期，又减少霉烂的损耗。年产量 360

黄精

吨左右，大部分由省外贸部门定货包销，以“珠江牌”商标运销港澳及东南亚各国， 获得好评。 【黄精】黄精俗名“山姜” ， 古称“黄芝” ， 意为像灵芝一样是“灵丹妙药” 。黄精又谓“救 荒草” ，其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时，爱吃黄精，他说： “黄精甘美易食， 凶年可与老少代粮。 ”从此，黄精便又叫“救荒草” 。黄精具有补气养血、祛风退湿 的功效，经常服食可益寿养颜，是家庭的保健佳品。 【龙须草】连州市星子、大路边等乡镇有一种岭南罕见的土壤——紫色土。这种 土壤适宜生长龙须草。龙须草是一种多年生禾本科草本植物，高 1 米以上，初 夏开花，靠根系延伸和花籽飞散繁殖。因其叶片细长而微弯，形似“龙须” ，

龙 须

故名。过去，人们用它搓草绳，打草鞋或作燃料，五十年代始用于造纸，

草

它的纤维细胞较长且薄，是生产薄纸的上乘原料。

Tips ：连州当地土特产较分散，如东陂腊味，丰阳牛肉干，对于 有需要购买当地土特产做纪念或送礼的，建议在连州市区 威斯特酒店旁特产购物中心处购物，里面各类土特 产及工艺品都很齐全。

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连州龙潭

古镇度假区

连州龙潭古镇度假区位于连州市九陂镇龙潭管理区的连江河段， 是一个以“和”文化为主题的特色旅游度假区。 这里旅游资源丰富，类型多样，不仅有丰富的自然资源，还有大量的人文旅游资源。 在这些旅游资源中，又以湟川三峡的旅游价值最为突出。

度

假 区 总 规 划 用

龙潭古镇度假区将建设成为最具

不与山水争锋，一切都顺应自然，归

有特色的旅游景区品牌，以观光为主，

于自然，是一个以“生态”

地 24 万 平 方

同时具有休闲、度假、娱乐、生态旅

为主，以“水”为

米，建筑面积

游、文化传播、自然保护等多种功能，

主的旅游度假

33 万平方米，

并设立夜游湟川三峡、瑶族篝火晚会、

区。

计划投资人

户外拓展等项目，还有简单而广博的

民 币 1.5 亿

连州博物馆，星级酒店等，为游客提

元。具体分

供更多休闲娱乐选择的一个旅游度假

交通 ：

三个阶段实施完成开发

区。成为粤北乃至广东的一个知名品

从广州出

建设， 其中一期规划用地 6 万万平方米，

牌生态旅游区，全面完善基础设施和

发，走广

建筑面积 1.4 万万平方米，主要包括停

旅游设施，创造文明、清新、优异、

清高速→清

车场、餐饮区、篝火表演区、度假区

舒适的旅游环境，把生态和旅游融入

远市→清连高

（提供客房 104 间） 、夜游项目等。二

人们的生活中。龙潭度假区与阳朔西

速→连州出口→连

期规划用地 5.6 万万平方米，建筑面积

街、丽江古城、凤凰古城既有相同的

州市→人民路→ ( 文化广场

0.9 万万平方米 ；三期规划用地 3 万万

元素又有大不同的元素，形成了自己

右转）→慧光路→过城南收费站→直

平方米，建筑面积 0.4 万万平方米。预

独特的风格。

走 700m 左转直走 15 公里至龙潭。

留发展用地 9.4 万万平方米。2011 年 1 月 1 日已正式对游客开放。

度假区的用地布局、道路形式、

联系电话 ：020-38931720

建筑群关系等都体现了“隐”的概念，

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行者无疆

梅

州

千年客都的情怀 梅州市位于广东省东北部，是历史上客家民系的最终形成地、聚居地和繁衍地， 是国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，叶剑英元帅的故乡。 更是全世界客家华侨的祖籍地和精神家园，被尊为“世界客都” 。 编辑 / 邹育周 图由各景区提供

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家是中华民族中汉族的一支特殊

客

绿，风景优美，人杰地灵，古迹众多，

民系，两千多年来，中原地区的

人文景观独具特色。梅州是全国最大的

汉人因逃避战乱、饥荒、迫害或因政府

客家人聚居地，是名闻遐迩的 " 客家之

调迁等原因大量南迁，集中定居在闽、

都 "。" 先入为主，后来为客 "，所谓 "

赣、粤地区，又进而扩散至四川、广西、

客家 " 是相对于 " 土著 " 而言。客家的

台湾、东南亚等地。相对于这些地区的

先民是中原汉族，由于战乱、饥荒等原

原居民而言，他们是客，而称为“客家

因，逐步向南迁徙，形成 " 客家人 " 族

人” 。从目前的历史资料看，古代中原

群。客家围龙屋、汉剧、汉调音乐、客

人发生过六次大规模南迁。第一次是秦

家山歌等无不显现出古老的中原文化的

始皇时期派兵 50 万驻扎南岭地区 ；第二

韵味。广东客家话主要流行于粤东北及

次东汉末年黄巾起义和三国两晋时期 ；

粤北，今梅州、河源及韶关、清远所辖

第三次是唐朝中时至五代十国的动荡时

地区。客家方言以梅县客家话为代表。

期 ；第四次是南宋时期金兵南下汉人南

在梅州，可以瞻仰叶剑英等客家名

渡 ；第五次是清兵南下客家人抗清失败

人的故居，参观中国五大民居形式之一

而迁移 ；第六次是清代雍正年间“移湖

的客家围屋，品尝正宗的客家美食，学

广，填四川” ，大量客家人向广西、四

说古代汉语的“活化石”客家话，感受

川等地迁移。近一两个世纪，客家人向

客家人勤劳热诚的精神，还可以游览“绿

海外的迁移逐渐增多。

野明珠”雁南飞茶田和文化精品千佛塔

在客家人的迁移历史中，梅州是最

寺， 身临雁鸣湖赏梅， 体会灵光寺“三绝”

主要的集散中心。梅州山区气候温和，

的微妙。 《旅游休闲》带你用眼睛抚摸

资源丰富，山川雄奇险秀，终年满山碧

这个千年客都的情怀！

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行者无疆

千佛塔

登千年宝塔

1

闻梵乐悠扬

第 站 自 驾 游

殿堂正中供一尊巨型的木雕毗卢遮那佛像，端坐于千佛围绕的莲花台上， 佛像身上的金褛袈裟镶嵌宝石，光彩闪烁，露肌处用泥金法，头顶波罗型彩画藻井。 大殿左右各有一座万佛光明灯。殿堂两侧供奉 18 尊一米多高的木雕金身罗汉， 殿堂两边壁上有二十四诸天敦煌壁画，祥云缭绕，栩栩如生。

千

佛塔在梅州市梅江河畔的东南山麓。整个佛塔 是用花岗石筑砌而成，塔共九层，高 36 米，

八角形， 宏伟壮观。各层门均有海内外大德题联。 层层各有三门，可凭栏眺望，俯瞰梅州美景。 宝塔二至八层墙内镶嵌千尊汉白玉佛，

栩栩如生。大佛后供一尊约三米高的千手观音像彩 画，左右又有文殊、普贤说法巨型壁画。此皆是 毕业于北京工艺美术学院的明净法师之杰作。 千佛塔是梅州历史文化的标志，也是

九层供奉千尊鎏金铜佛。塔顶托起一座七

梅州史无前例规模最大的弘扬正法的道场，

层小石塔，形成塔中有塔，塔上有塔的艺

每天前往参观的游客络绎不绝，当地政府

术特色。第二塔台正门及两侧门各有石

规划周围 2.2 平方公里为千佛塔文物保

雕麒麟及石狮一对，二至八层塔身外 墙共镶上 32 尊石雕佛像，底层六尊

护区。 目前已建成了千佛宝殿，左右

护塔天王像，塔台周围石栏雕刻释

上下是正在兴建的三圣殿、药师殿、

迦牟尼佛八相成道图、42 幅五百罗

钟楼、鼓楼 . 均为木石结构的双层

汉图及 48 幅花鸟吉祥动物图等， 工艺绝妙。 千佛宝殿是传统古建筑， 正门六条青龙花岗石穿花雕刻 石柱，木石结构，雕梁画栋，

仿古建筑。还有讲经堂、尼僧房、 香客楼、塔台二长廊、诗画长 廊等系列建筑群及佛门四大名 山极乐莲池缩影景点。还有 文殊亭、普贤亭、剑英亭、

五彩缤纷。殿堂正中供一尊

璧华亭，飞檐斗拱，流光

巨型的木雕毗卢遮那佛像，

溢彩，构成了规模恢宏古

端坐于千佛围绕的莲花台

色古香的殿宇群。千佛塔

上，佛像身上的金褛袈裟

寺四季花木葱茏，绿草如

镶嵌宝石，光彩闪烁，露

茵，池流喷雾，鸟语花

肌处用泥金法，头顶波罗

香。佛号声声，梵乐悠

型彩画藻井。大殿左右

扬，晨钟暮鼓，发人深省，

各有一座万佛光明灯。

不啻人间净土。

殿堂两侧供奉 18 尊一 米多高的木雕金身罗

74

汉，殿堂两边壁上有二十四诸天敦煌壁画，祥云缭绕，

叶剑英纪念园

虎形山下出英才

2

第 站 自 驾 游

纪念园是在原有叶剑英元帅故居和纪念馆的基础上进行整合、扩建与充实，现已扩展为四 大功能区 ：人文景区、纪念景区、生态林区、旅游休闲服务区，并增建公园、广场、湖池、 桥廊等新景物。新纪念馆依山而建，高三层，外观呈几何构造，气势恢弘，极具现代化气息。

叶

剑英元帅纪念园及故居位于距离梅州市

层，外观呈几何构造，气势恢弘，极具现代化

区 33 公里处的梅县雁洋镇虎形村，不少

气息，融美观和实用于一体，共分为四个展厅。

到过此地的人都惊叹雁洋是块“藏龙卧虎”宝地。

除原有图片、铜像等实物展示外，新增场景再

站在雁洋最高的五指峰上往下看，便可望见两

现、视频展示、油画作品等表现手法，便于人

条白练般的长河环抱着一座椭圆形的山，而山

们参观和了解历史事件。第二展厅中高 10 米、

形似一伏卧体憩的巨虎，而这“巨虎”就是虎

面积 90 平方米的巨型浮雕，题为“大地回春” ，

形村。叶剑英元帅的故居，就座落在虎形山下。

表现的是粉碎“四人帮”后举国上下人们的欢

这里依山傍水，林木葱笼，1897 年 4 月 28 日，

悦之状。第三展厅中有《顶梁柱》浮雕，表现

中国伟大的无产阶级革命家、十大元帅之一的

了叶剑英元帅的伟岸英姿，令人肃然起敬。通

叶剑英元帅就出生在此，并度过了他的童年、

过大量图片、实物、艺术品的展示，集中而生

少年时代。

动地展现出叶剑英元帅伟大光辉和充满传奇色

纪念园是在原有叶剑英元帅故居和纪念

彩的一生。叶剑英纪念园按国家 4A 级旅游区

馆的基础上进行整合、扩建与充实，现已扩展

标准建造，融弘扬伟人风范、爱国主义教育、

为四大功能区 ：人文景区、纪念景区、生态林

展示客家传统文化和生态旅游于一体，成为广

区、旅游休闲服务区，并增建公园、广场、湖

东省规模最大、内涵丰富、特色鲜明的红色旅

池、桥廊等新景物。新纪念馆依山而建，高三

游景区。

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行者无疆

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第 站 自 驾 游

灵光寺

悟古刹灵性

赏灵光三绝

漫步走过桃园满色，轻声穿过山门肃穆。 水绿花绕的放生池，柳暗花明突入眼帘。 山石高处，红亭伫立，石面漆字， “放生池” 。 水上浮桥，犹如蛟龙，曲径通处，滴水观音。

进

入灵光寺旅游区，沿途而过，均是林木茂盛、绿叶遮天 的大自然美景。拾阶而上，穿过古香古色的山门，不远

处便是灵光寺了。 灵光寺本名圣寿寺，与广州光孝寺、韶关南华寺、潮州开 元寺齐名，至今已有 1100 多年的历史，是岭南四大千年古寺 之一。相传唐代咸通年间（公元 860 至 873 年） ，福建高僧惭 愧法师，俗名潘了拳，周游广东各大名山，看到此处山清水秀、 人杰地灵，乃开山结庐、静修佛性。惭愧法师圆寂后，人们在 其茅屋旧址建造庙宇，以作纪念。明代洪武十八年（公元 1385 年）进行扩建，改名为灵光寺。扩建后，面积为六千多平方米， 规模宏大，结构精巧。 灵光寺现今保存完好的灵光寺组群建筑，从唐代到现在， 从平面布局到地面建筑，从文化内涵到艺术装饰，历经各代修 葺扩建，显现出各个时代的明显特征和客家建筑的特色。 大雄宝殿是灵光寺的主要建筑，为重檐歇山式，面阔三间， 进深五间，前后四根金柱，均衡对称。在平面布局上大雄宝殿 面宽为 14.5 米，进深为 14.7 米，近于正方形，具有明显的唐 代建筑特点。佛殿花岗岩石雕，具有宋代遗风。美轮美奂的佛

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殿藻井，则是明代木匠工艺的鬼斧神工。 大雄宝殿两侧各设有一个佛堂。右侧是诸天堂，供奉有佛 教的二十四位护法天神， 又可称为“诸天鬼神” 。左侧是罗汉堂。 内塑十八罗汉像、鎏金弥乐佛像一尊，在小乘佛教里，罗汉是 最高的修行果位 ；而在大乘佛教里，罗汉是仅次于佛和菩萨的 第三修行果位。 在灵光寺内许灵愿求灵签过后，可以到古寺旁边的放生池 一表善行。漫步走过桃园满色，轻声穿过山门肃穆。水绿花绕 的放生池，柳暗花明突入眼帘。山石高处，红亭伫立，石面漆

在灵光寺还有一千亩禅茶园，在其云雾缭绕的深处，

字， “放生池” 。水上浮桥，犹如蛟龙，曲径通处，滴水观音。

设有一茶山会所，会所拥有豪华客房 18 间，里面有多

近处水碧，鱼翔浅底，自由自在，水草能见。 《大智度论》云 ：

功能会议室，餐厅、健身房、KTV、游泳池等一系列

“诸余罪中，杀业最重，诸功德中，放生第一。 ”放生池的意义 就在于它能激发人的善念。 在灵光寺景区还有一个许愿园。闲庭信步间，绕过“许愿

丰富的活动设施。美丽的茶山会所背靠千米香炉峰， 远眺十一重群山和云海，千亩茶田风光，近在咫尺， 让人心驰神往 。

园”字样花环， 在领略大自然生动奇妙之余， 可以在此处挂上“吉 祥许愿锁” ，随心所愿、圆您锁望。小园香径，柱廊勾栏，上 面琳琅满目地挂着一把把精美别致的许愿锁。许下的一个个美 好愿望，心诚则灵、愿望自成。

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行者无疆

灵光三绝 灵光寺因其“灵验”而得名， 又以闻名海内外的“灵光三绝”最为神奇。

一绝 菠萝顶 大雄宝殿常年香火鼎盛，但不论任何情况下，都没有香烟薰人 呛眼，为什么呢？其实，就是这个菠萝顶在起作用。它建于明代初年， 已有 600 多年历史，是用 1000 多块精制的长方木镶嵌而成，木与木 相互咬紧，不曾用一枚钉连接。这种建筑结构之巧妙独特，是中国寺 庙建筑艺术中独有的杰作。这个菠萝顶更妙之处在于它能把大殿内的 香烟及时吸到殿顶迅速排除，而不至于殿内烟雾呛人。

二绝 顶无叶 大雄宝殿近山荫木，茂密的树林，每逢风吹过后，枯枝败 叶悄然落下。然而， 却不落足殿顶， 更不深入缝隙之中， 长年累月， 瓦面无一叶积存。日日犹如雨水冲刷，干干净净，至今仍然是 一个迷。

三绝 生死树 灵光寺门前一荣一枯的柏树，相传是潘了拳来阴那山结茅修道 时亲手种植， 已有 1100 多年的树龄。一生一死， 同高同大， 相映成趣。 故人们喻为“生死树”和“广东宝树” 。 活的一株葱葱郁郁， 枝繁叶茂； 枯死的一株依然矗立不倒，傲指长空。人们还把这个“生死树”上 升到了一个爱情的高度，一生一死，一枯一荣，生着郁郁葱葱，枯 者不腐不朽，生生死死、缘定三生、不离不弃。故而，许多相恋的 青年男女都愿意到生死树前许个愿，祝福自己的爱情就像这两颗生 死树，相依相伴、天长地久。 “灵光三绝”很好的诠释了灵光寺的“灵”之非凡魅力， 灵气十足， 光宗耀祖。灵光古刹常年香火鼎盛，慧光普照，民风祥瑞。

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雁鸣湖

领略五大非凡

有人说 ：六十岁前，大城市打拼用命换钱，六十岁后，来雁鸣湖用钱买命。 雁鸣湖，地处深山，远离都市，山明水秀， 是无数人心目中的“休闲乐园、养生宝地” 。 第 站 非凡雁鸣湖，五大非凡打造的雁鸣湖慢生活！ 自 驾 游

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非凡呼吸

是雁鸣湖极佳睡眠的慢生活！

半山开放的盆地地型、立体分布 非凡饮食

的湖泊水域、百万阴香的森林公园， 成就雁鸣湖在环境养生方面的独特优

雁鸣湖有机养生餐，不仅吃得是

势。雁鸣湖的地形是众山簇拥的一个

美味，还吃得是放心、安全、健康！雁

敞开式的盆状，此盆地不在山脚下，

鸣湖银湖大酒店的所有食材，全部来自

而是在海拔 300 米的半山，有一万多

深山农场，三千亩的生态农场和一千亩

亩的森林和水域，这种地形是空气流

的南药基地，采用客家传统方式种植，

畅，激发负离子的好地形。雁鸣湖还

全部达到国家有机标准，经中华餐饮名

有大小湖泊水域 19 处，超过 800 亩的

亩的梅园组成，更有百万株阴香树，分

店的中国名厨主理，名中医把关，推出

水域面积，众多湖泊均是立体式的落差

布景区各个区域。阴香树叶芬芳，长年

上百款有机养生餐，更是中国第一家。

分布，这种湖泊水域分布较为罕见，非

结籽，是小鸟、山鸡、松鼠的最爱，加

常有利于空气流畅、湿度调节，用“风

上水域湿地多，森林生态好，我们更是

生水起”来形容甚为贴切。另外，雁鸣

爱护有加，使得雁鸣湖度假村小鸟、山

湖北部是国家森林公园，景区中原生态

鸡、小松鼠到处随意横行，是真正人与

森林山路，是散步和踩行的最佳选择。

的植被保护极好。森林公园内种植了

自然和谐的逍遥乐土、休闲乐园。这也

森林浴绿道、水上高尔夫、踏波空中飞

百万株阴香树，阴香树的树皮是制作双

是古人说的天人合一。

人、勇过铁索桥、顺风大滑草、银湖漫

料喉风散的原料，其树叶气味小动物最 喜欢，这使雁鸣湖成为梅州松鼠、山鸡

非凡休闲 雁鸣湖如此恢弘大气，几十公里的

游湖等 6 个必玩项目快乐多多，每天 2 非凡睡眠

场综艺表演精彩无限，更有开心农场摘

最多的景区，更重要的是，阴香树是大

雁鸣湖度假村坐拥万亩湖山，却

自然最好的工业废气清道夫，吸收二氧

只有 270 个床位，也就是说，每天晚上

租辆自行车，缓缓骑行在雁鸣湖森

化硫和氯气。如此独特的生态环境，造

不到 300 人可以享受万亩湖山、极佳生

林公园开辟的绿道上，感受那风中竹林

就了雁鸣湖非凡的养生环境。

态的宁静之夜。住在大都市，几万人拥

发出的沙沙声，呼吸着阴香林间纯净的

挤在 40 亩地，住在雁鸣湖，一个人就

空气，听着相思树林间的鸟鸣虫吟，那

拥有 40 亩国家森林公园，看满天星斗、

是一种多么美妙的运动！像这种通过运

听蛙声虫鸣，闻遍野桂香，享森林氧吧。

动、餐饮等行为达到养生目的，就是行

3 千亩的生态农场、1 千亩的南药基地、

清晨，清脆的鸟鸣声当闹铃，还能享受

为养生。雁鸣湖的行为养生，自成体系、

800 亩的水域湿地、300 亩的竹林、200

阳光透过丛林来到你床边的诗意，这就

独具特色。

非凡生态 万亩湖山，由 7 千亩的名贵树林、

菜抓鸡、高尔夫潇洒挥杆让您乐不思归。

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行者无疆 雁鸣湖享乐推荐 森林绿道 梅州最美的绿道在雁鸣湖， 雁鸣湖绿道在国家森林公园。沿着自行车 绿道，两旁栽种了百万株的阴香树。阴香树 是有名的“清道夫” 。百万阴香树叶和树籽，又是山 鸡、松鼠最爱，故雁鸣湖是南中国山鸡、松鼠最多的景区。

餐饮 雁鸣湖银湖大酒店的所有食材，全部来自深山农场，三千 亩的生态农场和一千亩的南药基地，经中华餐饮名店的中国名厨 主理，上百款有机养生餐，吃出健康。著名有机养生菜肴有艾香 鸡、养生汤、太极养颜羹、金柚飘香等。

综艺表演 雁鸣湖综艺表演荟萃全国多个非物质文 化遗产展演，中国木偶书法第一人现场书法展演， 河北金牌吴桥杂技、客家非物质文化遗产表演等， 每天两场（上午 10 点半，下午 2 点半） 。

空中飞人 雁鸣湖空中飞人全长约 500 米，落差 四拾米。两端靠钢缆连接，横跨雁鸣湖。滑行的 时候身穿装备从最高点滑向最低点，全程只需三十 秒，可以让人感受速度的冲击，尝试空中飞翔的滋味， 是一项不可错过的新颖娱乐项目。

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梅

魂 据

州志记载，唐宋以来，不少仁人志士路过梅州， 留下许多吟咏梅花的诗篇。由此可以想像，唐

宋时期，古梅州的阡陌野岭，溪谷堤岸，曾遍植梅 花和生长着许多野梅树。故至今梅州（县）尚留 下许多以梅得名的地名和江河山峰。诸如，梅江、 梅峰、梅山、梅亭、梅塘、梅河口、老梅树下…… 等等美称。看完一册梅州志就能领略到一种梅州 精神 ：它也是伫立在漫天风雪中的一株梅树。而 一种别致的暗香，在同抱一树的梅花中，优雅地 弥散开来。 梅花本来就是梅州精神的象征，在雁鸣湖梅 花园内，流连在百亩梅园，春风拂面。吸足了天 地灵气的梅花，傲立于冰冷的世界，偏与天公试比 高。自如舒展筋骨，蕴寒怒放，悠然吐香，秀气袭人， 自然与人工浑然一体，毫无保留地诠释着梅州人的坚忍 不拔。

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行者无疆 波斯行（一）

与伊朗人说中国 伊朗人对中国人有一种特殊的感情，他们很想知道中国人家 庭成员有多少，生活水平怎么样，居住条件好不好，来伊朗 逗留多少天。 文 / 蒙启宙 图 / 蒙启宙

伊

朗是一个有五千年历史的文明古国， 有记载的历史和文化始于公元前 2700

年，史上称为 “波斯”。继阿联酋、以色列 之后，2011 年 8 月 15 日，伊朗成为又一个向 中国公民开放旅游的中东国家。9 月 28 日， 作为国内首发团的一员，我怀着忐忑不安的 心情，踏上了伊朗的土地。

伊朗的千山万壑。

我是中国人 伊朗和中国都是最早参与全球化的文明

朗的舍拉子，我连续向好几名伊朗男士介绍

古国，早在 2500 多年前，中伊两国就通过陆

我是中国人，他们竟然瞪大眼睛望着我，

上和海上丝绸之路连结在一起，和睦交流、

“China?”“Chinese?”然后笑着摇摇头。倒

互通有无。漫步伊朗的城镇乡村，马路上的

有一名出租车司机醒目， 他虽然不知道 “China”

汽车、路灯、变压器、售报亭、地下里“钻”

却知道“Peking”，在把车开前了 10 多米后

的地铁等等，到处都充满中国元素，伊朗的

又把车子倒回来，双手竖起大拇指笑着对我

大小巴扎（市场）内中国商品琳琅满目，从

说：“Peking，great!”，接着唱了一首节奏很

家用电器到各式各样的服装，几乎都是“中

明快的歌曲，才与我握手后驱车离去。

国制造”, 中国产品已溶入了普通伊朗人的生 活中。

中国领队急忙给我们补课：“Meng qi li si deng”（波斯语“我是中国人”意译）。这

尽管如此，目前到过伊朗的中国人并不

一下可真灵，在波斯波利斯的一个汽车售票

多，主要是中资机构的管理人员和一些做商

亭，一位老大爷售票员竟然知道“qi li”（波

贸的中国人，懂中文的伊朗人少之又少。今

斯语“中国”意译），并热情地向我献上一

年 8 月 15 日，伊朗才被中国旅游局批准为

杯热气腾腾的红茶。

ADS（被批准的旅游目的地国家）。因此， 能接触到中国人的普通伊朗人不多，普通伊 朗人对中国既不太了解但又很想了解。在伊

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男人很热情，女人很传统 伊朗的男士很热情好客，见到你背着照

2

3

4 1. 伊朗的卡尚 FIN 花园。 2. 伊朗的手工匠。 3. 伊朗级别较高的宗教人士——毛拉。 4. 伊朗的公园。 1

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行者无疆

2

1 1. 伊斯法罕大巴扎。 2. 上学路上。 3. 伊朗的山村。

3

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相机站在路边，会停下来主动跟你打招呼、

差不多，英语水平不算很高，有时候一个问

知道我是“qi li”后，便主动介绍说他有一个

握手，或摆好姿势让你拍照，有些甚至还会

题需要两人相互提醒以后才能翻译成英语的

女儿，接着问我一家子有多少人，我还以为

主动要求与你合影留念。在舍拉子，我在马

意思。这下我可乐了，她们说她们的波斯英语，

他问我同行来伊朗的一共有多少人，便举起

路上遇见一名正要离开办公室外出吃中午饭

我说我的中国英语，不懂其意便用手势和身

了十个手指头，他看见后张大嘴巴，舌头都

的毛拉（当地级别较高的宗教人士），我邀

体语言补充。她们应邀与我拍照留念，由于

要快掉下来了。

请他拍照片，他连忙走回房间换了一套色彩

没有“QQ”相互传送照片，她们还提出用自

阿比亚内是一条具有 1500 多年历史的小

鲜艳的衣服，按照我的要求拍照。

己的照相机再拍一张以作为留念，并一再叮

村庄，在海拔 2000 多米的高原上，由于交通

然而，伊朗是政教合一的国家，实行严

嘱我千万不要把照片放在互联网上。在与另

闭塞等原因，村民们至今还保留着上千年的

格的伊斯兰教规。与男士的热情好客相反，

外一名女大学生交流时，她竟然要把自己的

生活习惯，看见陌生人会连忙把门关上，如

伊朗的女士显得很传统，不会主动跟你打招

午餐让给我吃；还有一名读美术的女大学生

果你举起照相机，他们会举起木棒驱逐你。

呼，看见你举起照相机对准她时，还会用头

从笔记本上撕下一张纸，即兴画了一幅“咖

但是一句“Qi li”敲开了一名老大爷的家门，

巾往脸上一遮，拒绝你的拍照。

啡猫”送我留念；在一次留言中，我把“China”

并使他带我参观了他家包括地窖在内的所有

但也有例外，在伊斯法罕的伊玛目广场，

写成“Chian”，伊朗女大学生立即就发现了。

房间。在他的动员下，她姐姐穿上了最漂亮

伊朗的女大学生三三两两地坐草坪上。我试

伊朗人对中国人有一种特殊的感情，他

的衣服和我拍照留念，一些保守的村民们也

探地跟她们打招呼：“Sa lan”（波斯语“你好”

们很想知道中国人家庭成员有多少，生活水

在他的动员下纷纷围过来，“观看”我这个

意译），她们微笑地回赠了一句，“Meng qi

平怎么样，居住条件好不好，来伊朗逗留多

第一批走进村庄的中国游客。

li si deng。”“Qi li ？”她们瞪大眼睛惊奇地

少天等等。在舍拉子，一名骑摩托车接女儿

当我回车上，把拍到的照片与“走散”

看着我反问道，于是我们便交流起来了。伊

上学的男士在我面前风驰而过，发现我背着

的团友分享时，他们都十分羡慕，我微笑地

朗人说的是波斯语，外语的教学模式与我国

照相机站在马路边时，便把摩托车开回来，

告诉大家“Meng qi li si deng”。

菲律宾潜水自助游行记 + 攻略

潜入深蓝 文 / 陈楠 图 / 张哲旎、卓晓燕，黄淑銮，黎敏玲、何泳诗、张甸、蔡杰、金晨霖、陈楠 特别鸣谢 ：

菲律宾国家旅游局驻上海办事处

蓝天白云大海，这是许多人对海边假期的想象， 也是人们常能体验到的慵懒时光。 而大海之下，那片深邃迷人的深蓝， 却不是人人都有机会和胆量去接触的。 在“千岛之国”菲律宾， 笔者与好友一道进行了一次潜入深蓝的快意之旅。 这是一趟充实饱满、心旷神怡的旅行， 它让我经历了一种从未有过的喧嚣和宁静 ——在水面之下——那是一个不亲身体验就永远无法想象的世界…… 图： /1010-00-11 菲律宾旅游局供图 国民旅游休闲网 ：www.ymserve.com 客服热线

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行者无疆 非自觉的旅行计划 并不是任何旅行都由自己主导，很多时 候我们愿意跟随朋友，让他们来安排，自己 参与就好。这次菲律宾的潜水之旅也是如此。 如果不是朋友的劝说，我可能永远不会想到 要去水面之下呆上几个小时。而至于为什么 会去菲律宾，完全是跟随朋友的决定。朋友 中有一位是潜水烧友，立志玩遍东南亚各著 名潜水地。独乐乐不如众乐乐，召唤我们同去， 一呼八应，便也成团了。

菲律宾，这个被称为“千岛之国”的国家拥有许多世界级的潜水点，比如 我们的目的地薄荷岛（Bohol Island），其周边环绕着数十个一流的深潜 和浮潜点，还有着难得一见的黑色珊瑚群（“黑森林”Black Forrest 潜点）。

薄荷岛旁的小岛

Balicasa。

薄荷岛卫星地图

出行准备 我们是从半年前开始筹划这件事的。为什么这么早准备？为 了廉价机票。我们崇尚自由行，都是“背包客”，不参加“上车睡觉， 下车拍照”的旅行团，自然也不会有旅行社来帮我们包办一切。 所以从护照到机票，再到旅行线路，全部得自己搞定。可以这么说， 在国外的食、住、行、游、购、娱，都要靠自己。而首先要解决 的是机票、签证，还有钱！ 这就是传说中的白色沙滩 “Alona beach”， 俗 话 说 “ 水 清 沙 幼， 椰 林 树 影 ”， 不过如此。

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超值机票攻略 自由行买机票讲究一个“早”字，因为早买有优惠。特别是东南亚地区 廉价航空比较发达，经常会有不可思议的低价票，甚至是零价票出现。诀窍是 随时关注，提早预定。提前三个月就订好了机票，某廉价航空，从香港到菲律 宾宿雾（CEBU），赶上促销期，票面价只要 180 元港币。加上税费和燃油费， 总额折成人民币为 550 元左右。换了国内或者香港的航空公司，这价钱就得变 成 2000 以上了。

以下是两家著名的菲律宾廉价航空公司—— 宿务太平洋航空：http://www.cebupacificair.com 老牌廉价航空， 有中国国内直达菲律宾的航线。 菲鹰航空：http://www.airphilexpress.com/ 新兴廉价航空， 目前只有从香港到菲律宾的航班。 注意，购买以上两家航空公司的机票，必须使用双币信用卡，VISA 或 Mastercard 都可以，不能使用国内的网银或第三方支付手段（如支付宝）。东 南亚的廉价航空一般都只能使用信用卡购票，只有少数如亚洲航空这样的公司 才支持国内常用的支付方式。 廉价航空并非全是优点，也有诸如不含飞机餐、托运需额外缴费等麻烦， 还有晚点、超售等问题，严重的还会发生航班取消的情况。很不幸，这倒霉事 我们还真碰上了！我们体验了有生以来最折腾的一次飞行……

签证攻略 相比买机票，办签证不用赶早。只要在出发前几周 内办好即可。可以自行到菲律宾驻国内的大使馆、领事 馆办理。推荐找旅行社代办，价格不一。笔者也是委托 旅行社代办的，费用是 300 元。代办不需要提交任何文 件资料，只需要有效护照。 通常其他国家的签证是一张贴纸，而菲律 宾的签证是个印章。环保从签证做起。

货币攻略 菲律宾货币名称叫比索（Philippines Peso），兑换代码为 PHP，后文简称“P”。目前 1 人民币元约能兑换 6.8 菲律宾比 索。国内只有中国银行可以兑换比索，但是要提前预定。建议 在国内只换少量的比索，以便下飞机后坐的士用。到了菲律宾 可以用人民币直接兑换比索。如果是去东南亚其他国家，则在 国内多换一些美元，毕竟是国际货币，兑换方便。另一个要注 意的是，机场的汇率永远是不好的，要么在国内换，要么在当 地游客聚集的地方换。

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行者无疆 旅行者

都喜欢

拍这样

的画面

，因为

它象征

着逃脱

束缚的

自由。

女生给我们的第 机上偷拍空姐，这是菲律宾 ，确实大都如此。 一印象，等到了菲律宾一看

这就是第一张机

票的航班，去程

取消了，还好回

程没问题。

好事多磨——每人三张去程机票 准备妥当，正式出发！我们的航

我们就在另一家航空公司的柜台现

班是从香港出发的，所以要到香港机

场 购 买 了 去 菲 律 宾 的 机 票。 正 价，

场乘机。只要持护照和飞离香港的机

2000+，别嫌贵，不打折，谁叫你这么

票就可以过关了，不需要办理港澳通

晚才买？旅行中的意外支出，一上来

行证。过关后，乘坐地铁到上水站，

就是一大笔，心疼啊。但是，金钱诚

换乘 A43 巴士可直达香港机场，这比

可贵，时间价更高！为了享受假期，

坐地铁去机场要方便和省钱。

这钱省不得。冤枉钱花了，新机票到 手了，剩下的就是漫长的等待。说长

航班被取消了

也不长，也就是第二天下午五点，但

到了机场才知道，我们的航班被

这十多个小时我们都得在机场过……

取消了！因为遇上台风，菲律宾没有

如果没有第三张机票的出现，这将是

飞机来香港接客。根据航空公司的规

一段多么乏味的时光啊！

定，无法退票，只能等两天后的航班。 真要等下去，假期不得泡汤？接下来便 上演了各种据理力争，各种牢骚怨气，

第三张机票 第三张机票源于我们的不甘心。

还有航空公司方面的各种沉默和淡定。

不甘心就这么多花两千多，不甘心理

最后，我们决定放弃争吵，接受航班

想中的廉价飞行成了闹剧，不甘心出

被取消的事实，同时立即再买另一家

发前的期待变成无奈的等待。于是，

公司的机票，以最快速度到达目的地！

我们在购买第二张机票的时候起，就

至于损失掉的这张机票，我们可以向

用尽一切办法寻找其他便宜的机票。

保险公司索赔。

努力没白费，夜里 3 点钟，我们在另 一家廉价航空官网上买到了 800 元左

第二张机票 在得知航班被取消的两小时后，

右的机票。那第二张机票怎么办？退！ 折腾吧？折腾也得退，那都是钱啊！ 2

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光退票还不算折腾，关键是时间。第二张机票的柜台早上 9 点营运，第三张机票 10 点 30 起飞，9 个人的退票手续要 在一个多小时之内搞定，好像有点悬。后来的惊险历程证明， 这不但是“Mission Impossible”，还差点演变为一场灾难……

夺命狂奔上飞机 机场过夜，几乎无眠。从早上 8 点开始，我们陆续办 理登机和退票。由于退票要耗费大量时间，以致我们很晚 才过安检。过了安检发现糟了，香港机场很大，A、B 两个 登机区之间要坐小火车通勤！等我们乘车到达航班所属区 域，已经是 10 点 25。拔腿狂奔！ 62 号口！ 62 号口！拼了 老命到了登机口，发现柜台小姐也在拼了老命向我们挥手，

旅游保险攻略

像是要阻止我们登机？！完了，一宿的折腾还是上不了飞 机！那一瞬间，我的心空了……慢着，听到了，她是在大

谨记，旅游前购买保险是非常重要的！它不但

喊“改了登机口，42 号，就快飞了！”我 @# ￥%……算

能给旅行者以人身保险，还能提供各种行程意外保

了没时间骂人，再次拔腿狂奔！从 62 号口到 42 号口，这

障。航班延误、取消，行李丢失等问题都在旅游险

一段不短不长的距离，充满了希望与绝望、幽默与悲伤、

的范围内（以具体条款为准）。出发前就应该买好

注定与无常……直到我们真正在位置上坐下，我们才确定：

旅游险，可依据个人情况选择不同的保费级别。

还好，赶上了。

不同保险公司对细节条款都有不同的规定，选

借用同伴的话“好家伙，这也挡不了哥去宿雾”！有

一个合适自己的就好。一些较为危险的国家和地区

惊无险，这趟折腾的飞行，终于还是成行了。飞机上，疲

保险公司会声明不保，如中东一些国家，亚洲的缅

惫的驴友们带着兴奋沉沉地睡去，三小时后，我们将站在

甸等。另外，一些有危险性的活动也可能不保，如

菲律宾宿雾省的土地上，各种美妙的图景在我们的梦乡中

登山等。潜水也具有一定的危险性，所以我们特地

快速显现。而殊不知，对我们身心的真正历练，刚刚开始。

选择了一家没有声明不保的保险公司。

菲律宾，我来了！海洋，我来了！

根据条款，航班取消属在保范围，我们可以凭 借航空公司开具的航班取消声明向保险公司索赔。 所以，如果遇上航班延误、取消等情况，一定要向 航空公司索取正式的声明文件。网上订购机票的时 候也应该把电子客票保存好。

1

3

1. 因为来得早，处女岛周边海域还能宁静。 2. 碰见游客拍照，岛上三轮司机大都很配合，特意停下来露个笑脸。 3. 旅馆吧台，没有大酒店那么高雅正规，但是却可爱多了。 4. 薄荷岛的著名景点 ：秋天的“巧克力山”。

4

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行者无疆 的士最方便直接。菲律宾的出租车都 是有计价器的，可以放心乘坐，同司 机说“by meter”即可。价格比国内稍 便宜。如果你熟悉线路和价格，也可 以讲价。菲律宾的司机大都懂一点英 语，基本交流没问题。不过还是建议 大家把要去的地方写下来，直接给司 机看，这样少出错。我们有教训。 1

宿雾初印象 来到一个陌生的地方，一切都是 新鲜的。阳光灿烂，天气晴朗。出租 车里的收音机正放着当地电台，DJ 一 半英语一半当地语言地交替播报，无 缝转换。我们好奇地向外张望，宿雾 的民房都不高，大都比较老旧。商店 的招牌也是有很多是英语书写的。街 上行人不多，汽车全是日本的，只有

2

少数韩国车。菲律宾人皮肤黝黑，生 活似乎挺悠闲。车水马龙的繁忙景象， 在这里好像看不到。 4 号码头是从宿雾到薄荷岛的客

宿雾初印象 航程中段，机上派发了入境申请 单。建议在机上填写完毕，以节省落 地后的排队时间。飞机平稳降落在菲 律宾宿雾机场前，我们已从熟睡中醒 来。早作准备，因为还有很长的路要走。 落地，入境，一切顺利。宿雾机 场虽是国际机场，但是很小，也并不 现代。走出机场，我们的目的地非常 明确，到 4 号码头（Pier 4）乘坐客轮。 这段路，打的最方便，价格是 180P 左右。

轮码头，这里有 3 家客轮公司。此时 下午 3 点左右，4 点半的船票已经售罄， 没办法，只能买 6 点半的票。又得等了。

客轮攻略 从宿雾到薄荷岛每天都有多班航 船，各家客轮公司时间不一，大概每

公路桥相连。从码头到庞老岛，车程

两小时一班。往返价格约为 800P 一人。

45 分钟左右。将近晚上 9 点，我们只

但是要注意，800P 只是票面价，每张

剩包车一种选择。在到庞老岛的路上，

票还要缴纳税费，印象中是 15P 左右。

会经过薄荷岛最大的商场 BQ Mall，那

航行时间为两小时左右，船的条件还

里有外币兑换点，汇率还行。

行，可是空调开得很大，一定要注意 保暖！

出租车攻略 出租车是外国游客在菲律宾的首 选交通工具。因为公车线路外人难懂， 私人营运的小巴又不放心（其实没啥， 小巴非常有特色，后文详述），只有

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包车攻略

晚上八点半，我们到达薄荷岛。

在薄荷岛和庞老岛上，私营包车

但薄荷岛也还只是中转站，我们的最

是出行好选择，特别是环岛游。而在

终 目 的 地， 是 那 有 着 著 名 白 色 沙 滩

夜晚的码头，没有出租车和摩托三轮，

“Alona beach” 的 庞 老 岛（Panglao

我们的小旅行团也只能选择包车了。

island）。庞老岛位于薄荷岛南边，有

到庞老岛价格是 700P，这个视人数和

5

6

3

7

1. 回来时在市中心暂住，这才发现宿雾也有车水马龙的景象。 2. 庞老岛上到处都有类似的小旅馆，每间都别具个性， 这好像是一家瑞士人开的。 3. 码头停泊着这种螃蟹船，之后在岛上我们都坐这种船。 4. 当地小巴内部景象，很挤，很草根，也很民俗。 5. 旅馆特设的阅读室，可供打坐、冥想，晚上我们常在这里复习功课。 6. 旅馆主人很会打扮自己的小地方，客人也因此而受益。 4 7. 一辆三轮大概两个乘客加一个司机。

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行者无疆 200 人民币，相比自己之前的旅行经历， 这房价可不便宜，可谁叫你旺季来呢？ 网上预定虽然不一定比到了当地临时 找要便宜，但是胜在提前订好能安心 出发。特别是旺季，热点旅游地有时 真的一房难求，要不提前订，很可能 人来了却找不到房，带着行李满街跑， 焦急慌乱直接抓瞎，那可就杯具了。

旅馆攻略 网络预订有多种途径，首先可以 上网搜驴友的相关帖子。看别人对某 家旅馆的描述和介绍，确定目标，然 后搜索该旅馆的名称（多为英文）， 一般能就找到它的官方网站。另外， 也可以上雅高达（www.agoda.com.cn） 等全球订房门户网站搜索目的地，会 有一堆旅馆等着你挑。东南亚地区最 受背包客和自由行玩家青睐的不是传 统的宾馆酒店，而是家庭旅馆似的客 栈。这样的客栈一般都不大，有些只 提供基本的洗漱和住宿服务，有些有 厨房，可以自行买材料下厨。客栈的 好处除了实惠外，最重要的是有一种 随意轻松的大家庭氛围，可以结识五 湖四海的驴友。对崇尚自由行的人来 说，这是旅行途中非常宝贵的体验。

买船票的地方，很有一种历史的亲切感。

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你的讲价功力而定。我们的胖司机为

路边上，但环境很是优雅，简洁的前院，

人和善，给的价格也合理，感觉不错。

精致的阅读室，还有个充满七十年代

所以当晚就把后来的环岛游“项目”

复古风的厨房。最爱是那个大阳台，

也包给了他，价格是 2000P。

沙发椅子餐桌，晚上学习回来在那坐

晚上 10 点终于来到预定好的落脚

坐，喝喝啤酒聊聊天，感受海岛之夜，

点：Citadel Inn ， 一 栋 白 色， 由 私 人

很是惬意。我们是在网上通过电邮预

洋房改造而成的小旅馆。虽然就在马

订的旅馆，每间双人房的价格大概是

旅馆外貌，很有庄园气息吧。

待续

薄荷岛的码头停放的帆船。

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行者无疆 星岛曰法治，大马曰民主 马来西亚喜欢吹嘘他们的民主、自由还有福利。他们的民主很有意思。 马来西亚有 11 个洲，其中 9 个是有世袭苏丹的，然后由这 9 个苏丹选 举一个国王（其实是轮流担任）。国王也选举够民主吧！ 文 / 李宝昌 图 / 李宝昌

加坡和马来西亚是两个很有意思

新

来西亚来说，他们认为新加坡当初很弱

的国家。我们的行程是从泰国飞

小，是靠加盟到马来西亚和英国人谈判

到新加坡，下了飞机不游玩新加坡，马

才能独立的。独立后新加坡又脱离马来

上直奔马来西亚，几天以后才回来游玩

西亚再次独立，是过桥抽板的白眼狼。

新加坡。这样的行程无非是旅行社为了

新加坡则认为是马来西亚不要他们，他

省机票钱。

们才再次独立的，是被逼的，马来西亚

走出新加坡机场，新加坡的导游

是靠不住的。当然后来其他的相互怨恨

就数落了一番马来西亚；45 分钟后我

就更多了。个人觉得，这其中的怨恨更

们过境到马来西亚，大马的导游又数落

多来源于彼此的民族性差异和资源丰匮

了一番新加坡。对于刚接触这两个国家

的区别，个中细节非常耐人寻味。

的游客来说，难免有点丈二金刚摸不着 头脑。

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马来西亚喜欢吹嘘他们的民主、自 由还有福利。他们的民主很有意思。马

后来随着行程的深入，我们才慢

来西亚有 11 个洲，其中 9 个是有世袭

慢了解这两个国家的心态。新加坡和马

苏丹的，然后由这 9 个苏丹选举一个国

来亚（马来西亚的原名）原来都是英国

王（其实是轮流担任）。国王也选举够

的殖民地，地域上是连在一起的，区别

民主吧！其实选不选举对国家政治影响

在于在新加坡华人占主导（75%），而

不大，因为是君主立宪制，国王是不过

马来西亚是马来人占主导（68%）。要

问政治的。国王的重要职责是每年对有

说相互的埋怨就要从独立说起。对于马

重大贡献的人封一个名誉封号。我们常

听见的大马“拿督”其实就是一个荣誉

大的商业建筑，怎么都避不开！没办法，

封号。其实“拿督”是最低的封号，上

因为人家自由，想咋建就咋建啊！马来

马的资源丰富相比，新加坡的资源可以

面的是“丹斯里”，最高的是“敦”！

西亚最引以为豪的双子星塔，西周也是

说是非常贫乏：没有石油、天然气；作

能叫“敦什么什么”的一定是当过总理

杂乱地衬托有其他乏味的商业建筑，这

为弹丸之地，也说不上有什么农业，甚

的。

就是自由结果。

至连淡水都缺。但经济上，新加坡却是

马来西亚也相当的自由。英国人

马来西亚的资源那是得天独厚！

不过星岛人就一点都不羡慕。与大

亚洲四小龙，发展水平远非马来西亚可

统治时期留下了很多很有韵味的建筑，

地处热带，又两面临海，气候温暖湿润，

比！正是资源贫乏，星岛人养成了节俭

每当我拿起镜头对着这些建筑，我就很

从无严冬。我们所到之处均可以看见茂

的作风。星岛人不愿外出吃饭，因为政

头痛！因为这些建筑的西周都有很多高

密的树林，最多见的是油棕、椰子和阔

府认为那是高消费，要另外收税。新加

叶林。马来西亚土地肥沃，雨量充沛，

坡资源贫乏，但星岛人的头脑却是非常

随便扔下种子，植物就自己成长得很好，

灵活的，自己不产石油，但看见旁边的

这样的环境国民完全衣食无忧！加上马

马六甲海峡每天穿梭的油轮，精明的星

来西亚产锡、石油和天然气等矿产，所

岛人马上想到划出个小岛做炼油厂。这

以马来西亚的福利也是少有的好！汽油

样油轮可以把原油运到新加坡提炼，变

每公升合人民币 4 元，高速公路收费每

成成品油再运到全世界！我不产油，但

百公里也就 20 元左右，而且摩托车可

我可以炼油啊！

以免费上高速。国家机关的职位优先保

新加坡淡水缺乏，星岛人就收集雨

障马来人。所有不够成本的费用，一律

水，将生活用过的废水净化后转给工业

国家补贴！很让人羡慕吧？

用途，用大坝堵住新加坡河隔绝海水倒

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行者无疆

制。新加坡至今还有笞刑（打鞭）这样

贫乏，造就了国民勤俭进取的精神，相

的酷刑。新加坡的立法 3 个月检讨一次，

比起来，马来西亚资源丰富，人就相对

为的是堵塞漏洞。对于随地吐痰，丢垃

懒惰散漫。于是小小的星岛不但经济强

圾，采摘花果等行为，轻则罚款，重则

劲，连国防实力都是周边国家中最强的；

打鞭。但也正是这样的重典法治，新加

大大的大马虽然经济不算差，但更多的

坡是世界上最干净的国家之一。我们所

是依赖开采资源，每次世界性的金融危

到之处，都可以看见整洁的道路，生机

机，大马都被冲击得够呛。有时想想，

盎然的花草，规划整齐的楼房。

自然资源太丰富也未必是好事。

与马来西亚“卖大包”的福利政策 灌，使之成为淡水蓄水池。这样的目的

不同，新加坡的福利政策是保障性的。

的殖民地。大马人在英国那学到了民主、

是尽量减少从马来西亚买水，减少对大

比如住房，政府会盖很多廉价的公屋供

自由，而星岛人则学到了法治。正应了

马的依赖！最初新加坡主要通过两条管

国民选用，主要的甄别就是你的收入。

成龙在电影《醉拳》里的那句对白：（粤

道从大马进口淡水，在大马比邻新加坡

新参加工作的人都可以申请公屋，成家

语）“各施各法，各马各扎，各庙各菩

的城市 - 新山进行净化，净化水部分还

以后你又可以申请更大的公屋。但你要

萨。同埋师傅，唔同玩法（同样的师傅，

卖回给大马，引起大马国民的诸多不满。

居住得更舒服想买商品房，那就要面对

不同的玩法）！”

最近，新加坡干脆把净化水厂送给了大

6-10 万人民币一平方米的天价。政府

本来民主与法治是西方倡导，并逐

马，大马方面才知道管理的艰难。这其

的理念中，只要是高消费，政府就不会

渐被世界接纳的现代社会理念，民主与

中也折射出两国国民性的差异：大马人

支持你了。政府的公屋的配套设施是很

法治一向被视为相辅相成。不过新加坡

怨这怨那，星岛人自力更生。

齐备很人性化的。随处可以看见公屋和

与马来西亚给我们举了个奇怪的特例，

巴士站之间有条有上盖的人行通道，就

一个是“无序”的民主，一个是“苛政”

算下雨，也不担心淋着。

的法治。星岛曰法治，大马曰民主。到

管理上，新加坡与马来西亚也南辕 北辙。与马来西亚强调民主自由不同，

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新加坡与马来西亚都脱胎于英国

新加坡更强调法治。世界上对新加坡的

大马人埋怨星岛人“精甩尾”，星

民主制度微词甚多，甚至有人指责它专

岛人说大马人“傻”。新加坡因为资源

底是民主、自由重要呢，还是法治重要 呢？你问我啊？我还想问你呢。

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行像 影 者记 无录 疆 萧欣翔 ：钟情于纪实摄影， 从 2009 年开始专注于天主 教 题 材， 足 迹 深 入 山 野 乡 间，探究现代信仰的真实状 态。曾多次举办个人主题摄 影展，现正于意大利领事馆 举办“低语”影展。

低语 ——天主教题材摄影作品展

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1. 寂静的教堂庄严肃穆，炫彩斑斓的玻璃画，教徒的虔诚祈祷，一切让人心灵回归平静……2. 辅祭的小男孩在祭衣房安静地等待弥 撒开始，阳光透过打开的彩色雕花玻璃窗洒落在他的白衣上。3. 传达室门内往外望去，不远处是一座塔楼。与门内的十字架互相呼应。 4. 2007 年的一个下午，步入石室天主教堂，我听到了喃喃的低语……和善的白发老妇人，捧着一本圣经，正全神贯注地诵读。

主办：意大利驻广州总领事馆“点艺”画廊 地址：广州市珠江新城华厦路 8 号合景国际金融广场 14 楼 ( 进入该大厦的访客需凭身份证登记 ) 展览时间：2012 年 2 月 17 日至 2012 年 4 月 12 日 每天上午九点至下午六点 免费开放

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广州石室圣心大教堂位于繁华的一德路闹市区，是繁华都市的 99 一片净土。门外车水马龙，门内的天使安静圣洁，形成强烈对比。

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行书 读 者时 无间 疆 阅读推荐 精心推荐 编辑 / 邹育周

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行者无疆

兴业银行为中国首家赤道银行 本刊采用环保纸和环保油墨印刷

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