Chocolates Tatiana / Catálogo 2014 - Abril

CATĂ LOGO 2014 ABRIL

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Cacao En Chocolates Tatiana queremos deleitar el paladar de los amantes del chocolate, incorporando distintas variedades de cacao, los que permiten brindar un sabor y aroma particular a las múltiples creaciones que realizamos con cacao de origen, así como con chocolate belga y de armonía (maridaje) entre distintos cacaos, que otorgan a este delicioso fruto, un nuevo y especial sabor.

A continuación les señalamos las distintas características de los chocolates que ocupamos:

CACAO DE ORIGEN

Con estos chocolates queremos dar a probar sabores únicos, los que provienen de diferentes orígenes o regiones del mundo, permitiendo percibir las notas de cata, los que por “obra de su terroir”; impregnan en el grano de cacao distintos matices de aroma y sabor.

Costa Rica Ecuador Venezuela Madagascar Perú

CHOCOLATE BELGA

Este chocolate permite experimentar el sabor único y de pureza del chocolate negro o con leche, hecho con un 100% de manteca de cacao y vainilla natural.

Bitter 55% cacao: es un chocolate negro equilibrado con un suave amargor y una nota frutal fresca.

Leche 35% cacao: este chocolate ofrece un perfecto equilibrio entre el sabor dulce, la leche y el cacao.

CACAO DE MARIDAJE ENTRE DISTINTOS CACAOS

En este chocolate, deseamos presentar sabores nacidos de una composición especial, buscando la alianza entre diferentes variedades de cacao seleccionado, elegidos por la excelente complementariedad de sus potenciales aromáticos. Los maestros chocolateros, alquimistas de lo exquisito, enólogos del chocolate, trabajan el grano de cacao y combinan los distintos orígenes para obtener obras de arte para nuestros sentidos.

Caraibe Bitter 66% cacao: Caraibe es el resultado de los mejores granos Trinitarios provenientes de pequeñas plantaciones de las islas del Caribe. Aromático, con un final largo, su afrutado y dulce sabor, revela los delicados sabores de almendras y café tostado.

Delicias del Cacao

ARMONÍA DE SABORES

CHOCOTEJAS

DELEITE DEL PALADAR Código: DC2

Código: DC1 Bombones elaborados con tres tipos de chocolate (Manjari, Caraibe y Equatoriale Noire) elegidos según sus rellenos: ganache (amareto, árandano, café, café-naranja, cranberry, menta), chocoteja (pasas al ron, damascos turcos), mazapán (almendra, almendramerkén, nuez, pistacho) y cherry.

Caja Bombon 30 unidades

$

18.000

Chocoteja elaborada con cacao peruano (bitter 64% cacao), rellena con frutos macerados en licor y manjar (arándano-manjar, ciruela-manjar, damasco-manjar, higo-majar, naranja-manjar, pasas-manjar).

Caja Pirámide 6 unidades

$

5.000

Caja Estuche 9 unidades

$

7.500

Caja Cubo 12 unidades

$

10.000

Código: DC3 Surtido de barritas elaboradas con cacao de origen: Costa Rica (bitter 64% cacao y leche 38% cacao), Ecuador (bitter 75% cacao y leche 40% cacao), Madagascar (bitter 64% cacao y leche 33% cacao), Perú (bitter 64,5% cacao), Venezuela (bitter 73,5% cacao, leche 41% cacao y blanco 38% cacao).

Caja Estuche 12 unidades

$

10.000

TABLETAS DE CACAO DE ORIGEN

Código: DC4

Tabletas elaboradas con cacao de origen.

Disponibilidad de orígenes: Costa Rica (bitter 64% cacao y leche 38% cacao), Ecuador (bitter 75% cacao y leche 40% cacao), Madagascar (bitter 64% cacao y leche 33% cacao), Venezuela (bitter 73,5% cacao, leche 41% cacao y blanco 38% cacao).

Caja Estuche 16 unidades

TABLETAS SIN AZÚCAR Código: DC5 Tabletas elaboradas con cacao de origen de Venezuela, endulzadas con Maltitol (bitter, leche y blanco).

Caja Pirámide 100 gramos

$

4.500

BARRAS DE CACAO DE ORIGEN

6.000

CUCHARITAS DE CHOCOLATE Código: DC6

Barras de Cacao de Origen. Disponibilidad de orígenes: Costa Rica (bitter 64% cacao y leche 38% cacao), Ecuador (bitter 75% cacao y leche 40% cacao), Madagascar (bitter 64% cacao y leche 33% cacao), Venezuela (bitter 73,5% cacao, leche 41% cacao y blanco 38% cacao).

Pedido mínimo 2 unidades.

Barra 100 gramos

$

$

4.000

Código: DC7 Cucharitas elaboradas con cacao de origen de Ecuador (bitter 75% cacao y leche 40% cacao), adecuadas para disolver en leche bien caliente o café hirviendo.

Pedido mínimo: 3 Set

Set 5 unidades

$

2.500

Toques de Dulzura

TRILOGÍA DE CHOCOLATE BELGA

BOCADO DE MOKA Código: TD1

Bocado de chocolate belga: bitter-blanco-leche

Caja Pirámide 100 gramos

$

3.000

Caja Cubo 250 gramos

$

7.500

Caja Prisma Larga 1 kilo

$

30.000

TURRONES DE CHOCOLATE Código: TD2

Bocado de chocolate belga bitter donde se mezclan el licor y los granos de café molido.

Caja Pirámide 150 gramos

$

4.500

Código: TD4 Turrón elaborado con chocolate belga bitter y de leche: Turrón de mazapán de almendra, turrón de mazapán de nuez, turrón de higo, turrón de naranjita.

Caja Pirámide 4 unidades

$

4.000

Caja Estuche 8 unidades

$

7.500

TRONQUITOS DE MAZAPÁN Código: TD5 Tronquito de mazapán cubierto con chocolate belga bitter: Mazapán de almendra, mazapán de almendra espolvoreado con merken, mazapán de nuez y mazapán de pistacho.

Caja Pirámide 4 unidades

FRUTOS DESHIDRATADOS CUBIERTOS CON CHOCOLATE

DELICIAS DE FRESA

Caja Cubo 12 unidades Caja Prisma Larga 25 unidades

$ $

7.200

15.000

Código: TD7 Frutilla macerada en licor y cubierta con chocolate belga bitter.

Caja Pirámide 100 gramos Caja Cubo 300 gramos

7.200

NUECES DE CHOCOLATE

Código: TD6

Frutos deshidratados macerados en licor, cubiertos con chocolate belga bitter y rellenos: ciruelas con praline de frutas, damascos turcos con pasta nogada, higos con naranjitas acarameladas.

$

$ $

3.500

10.500

Código: TD8 Nuez mariposa rellena con manjar artesanal y cubierta con chocolate belga bitter.

Caja Triángulo 6 unidades

$

3.900

Caja Cubo 12 unidades

$

6.700

Caja Prisma Larga 25 unidades

$

14.000

NUECES GLASEADAS Código: ED1 Nuez mariposa rellena con manjar artesanal y cubierta con un glaseado.

Encantos de Dulzura

Caja Pirámide 4 unidades

$

2.500

Caja Pirámide 6 unidades

$

3.500

Caja Cubo 12 unidades

$

5.700

Caja Cubo 18 unidades

$

8.600

Caja Prisma Larga 25 unidades Caja Prisma Larga 50 unidades

MIX DE NUECES

TOFFEE SURTIDO

Surtido de toffee blando de distintos sabores: almendra, arándanos, cacao, café, ciruela, coco, damasco, guinda, higo, leche, mantequilla, naranja y nuez.

7.000

Caja Pirámide 6 unidades

$

3.700

Caja Estuche 250 gramos

Caja Cubo 12 unidades

$

6.200

Caja Cubo 500 gramos

$

14.000

13.000

Caja Prisma Larga 1 kilo

$

28.000

Caja Prisma Larga 25 unidades

$

$

23.800

DULCE NEVADO Código: ED4

Código: ED2 Nuez Glaseada y Nuez de chocolate.

$11.900

$

Código: ED3 Manjar de ciruelas, damasco e higos cubierto con un glaseado

Caja Pirámide 150 gramos

$

3.500

Caja Cubo 300 gramos

$

7.000

Delicias del Zar ANASTASIA

KONSTANTIN Código: DZ2 6 Nueces Glaseadas y 100 grs. Trilogía de chocolate belga.

Caja Cubo

$

6.000

6 Nueces Glaseadas, 6 Frutos deshidratados cubiertos con chocolate.

Caja Cubo

$

6.450

$

8.700

150 grs. Toffee Surtido y 150 grs. Trilogía de chocolate belga.

Caja Cubo

$

Código: DZ5

Código: DZ4 100 grs. Toffee, 4 Nueces Glaseadas, 3 Turrones, 2 Trilogía de chocolate belga.

Código: DZ3

150 grs. Dulce Nevado, 100 grs. Toffee, 6 Nueces Glasedas.

Caja Cubo

8.700

DIMITRI

VALYA

IRINA

Caja Cubo

VASILI Código: DZ1

$

9.200

Código: DZ6 100 grs. Trilogía de Chocolate belga, 100 grs.

Delicias de Fresa, 6 Frutos deshidratados cubiertos con chocolate.

Caja Cubo

$

10.100

Delicias del Zar ZARINA

ZAREVICH

ZARATO Código: DZ7

10 Nueces Glaseadas, 6 Turrones, 200 grs. Toffee.

Caja Prisma Larga

$

15.900

ZESAREVNA

Código: DZ9

Código: DZ8 10 Nueces Glaseadas, 10 Nueces de chocolate, 300 grs. Trilogía de chocolate belga.

Caja Prisma Larga

$

19.850

ZAREVNA

10 Nueces de Chocolate, 12 Frutos deshidratados cubiertos con chocolate, 100 grs. Delicias de Fresa, 100 grs. Trilogía de Chocolate belga, 6 Chocotejas.

Caja Prisma Larga

$

24.300

ZAR

Código: DZ10

Código: DZ11

Código: DZ12

4 Tronquitos de Mazapán, 6 Turrones, 6 Chocotejas, 6 Nueces Glaseadas, 6 Nueces de Chocolate, 100 grs.

Trilogía de Chocolate belga.

25 Nueces Glaseadas, 200 grs. Toffee, 300 grs. Dulce Nevado.

6 Nueces Glaseadas, 6 Nueces de chocolate, 6 Frutos macerados en licor, 6 Turrones surtidos, 6 Chocotejas, 150 grs. Dulce Nevado, 100 grs. Toffee, 100 grs.

Trilogía de Chocolate, 100 grs. Delicias de Fresas, 6 Bocado de Moka.

Caja Prisma Larga

$

25.800

Caja Prisma Larga

$

24.300

Caja Prisma Larga

$

36.200

Envases

2

4

1

3

1

Caja Bombones

2

Caja Prisma Larga

3

Caja Estuche

4

Caja Pirรกmide

5

Caja Cubo

5

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