С С Днем ДнемВеликой ВеликойПобеды! Победы!
88 АРОМАТНОЕ ОРУЖИЕ
Специи в доме против насекомых
99 МЕЛОЧЬ, А ПРИЯТНО: ДЕНЬГИ В СССР
Соль Спички Свечи Резерв Резерв
10 10 КУРКУМА – ЛЕКАРСТВО, ДАРОВАННОЕ ПРИРОДОЙ 12 болезней, которые куркума лечит лучше лекарств
ПЧЕЛОВОД ПЧЕЛОВОДСПАСАЕТ СПАСАЕТМИР МИР
МЫ МЫУДИВИЛИСЬ, УДИВИЛИСЬ,УЗНАВ, УЗНАВ,КАКОЙ КАКОЙМЕД МЕДСАМЫЙ САМЫЙПОЛЕЗНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ,СТР. СТР.4 4
14 14 ГОТОВИМ С ПОЛЬЗОЙ Куркума, мед и весенние овощи на вашем столе
Уважаемые крымчане!
2
Сердечно поздравляем Вас с 73-й годовщиной Великой Победы! Желаем крепкого здоровья! Идите на парад, чествуйте ветеранов. И давайте всегда будем помнить подвиг наших героев!
КАЛЕЙДОСКОП
Коллектив редакции «Крымский улей»
ВНИМАНИЕ! В ЯЛТЕ ОТКРЫЛСЯ
НОВЫЙ МАГАЗИН ТМ «КАЗАЦКИЙ МЕД»
ПРИХОДИТЕ ЗА МЕДОМ!
ПРИХОДИТЕ НА ВЕСЕННЮЮ ЯРМАРКУ С 16 ПО 27 МАЯ ЯЛТА: ул. МОСКОВСКАЯ, 15, ТЕРРИТОРИЯ БЫВШЕГО РЫБКОМБИНАТА
В мае у керчан временно перестанут транслироваться телерадиопрограммы
В Керчи с 14 по 25 мая на РТПС запланировано проведение работ на антенно-мачтовых сооружениях. Работы пройдут в рабочие дни с 9:00 до 17.00. В процессе выполнения работ планируются технологические перерывы в трансляции всех телерадиопрограмм.
Пенсионеры Керчи и Ялты получат подарок
Ко Дню Победы 1000 пенсионеров Ялты и 1000 пенсионеров Керчи получат майский выпуск газеты «Крымский улей» бесплатно! Все желающие могут оформить подписку на второе полугодие. Газета «Крымский улей» – это выгодно, полезно и интересно! КРЫМСКИЙ УЛЕЙ В КАЖДЫЙ ДОМ!
В Крыму продлили действие льготных тарифов на воду до конца года
Оставить стоимость воды на прежнем уровне поручил глава Республики Крым. Льготные тарифы на питьевую воду с учетом НДС составят 35 рублей, на этом же уровне зафиксирована стоимость услуги водоотведения.
ПОДПИШИСЬ!
НА ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИИ
В Ялте внесут изменения в организацию дорожного движения
В связи с предстоящим курортным сезоном произойдут изменения в организации дорожного движения. Так, в планах у местных властей на период курортного сезона запретить поворот с ул. Московской на ул. Киевскую через мост в районе овощного рынка, перекрыть ул. Дражинского, ограничить движение крупнотоннажных транспортных средств по городу. Также планируется ликвидировать дублирующие пешеходные переходы и измененить схемы движения транспорта по полосам движения. Правда, каких именно участков дороги это коснется, не уточняется. Также оптимизируют парковочное пространство в районе автовокзала «Ялта», установят информационные табло с расписанием.
С МИРУ ПО НИТКЕ
Полиция Индии арестовала попугая за оскорбление пожилой женщины Птица оскорбляла женщину каждый раз, когда она проходила мимо дома ее хозяина.Попугая забрали в участок и наблюдали, как он реагирует на пострадавшую. По результатам расследования попугая владельцу не вернули и передали птицу в государственное лесничество. 79-летняя ирландка тайком сбежала из дома престарелых ради татуировки
79-летняя Сэди Селлерс из Северной Ирландии покинула дом престарелых ради первой в своей жизни татуировки. В салон, где ей набили на плече татуировку в виде сердечка, Cеллерс отправилась вместе со своей 22-летней внучкой Самантой. Сын пенсионерки Тони был обескуражен, обнаружив в ее комнате только пустое инвалидное кресло. «Когда вы доживаете до моего возраста, вы обязаны жить на полную», – пояснила свой поступок Селлерс.
Австралийка ищет на работу человека-кота За необычную работу предлагается оплата порядка 60 австралийских долларов в час. Жительница Австралии Софи открыла вакансию для человека, который будет выполнять роль ее кота – во время засыпания лежать у нее в ногах и мурчать. Рабочий день человека-кота будет длиться с 23:00 до 6:00. Также Софи предоставит работнику молоко и рыбу. Однако есть и пить «коту» разрешается только после того, как она уснет.
ЕСТЬ ПОВОД ОТМЕТИТЬ...
3 КАЛЕЙДОСКОП
Американские ученые нашли новый орган в человеческом теле Новый орган выполняет защитную функцию, а каналы имеют отношение к распространению раковых клеток. Сеть микроскопических каналов, заполненных жидкостью и пронизывающих соединительную ткань органов была обнаружена случайно. Врачи заметили ее во время эндоскопии, когда осматривали изнутри желудочно-кишечный тракт пациента. При изучении желчного протока они обнаружили, что окружающие его ткани не плотные и однородные, как считалось ранее, а пронизаны сетью неизвестных каналов.
4
ПЧЕЛОВОД СПАСАЕТ МИР
ПРО ЖИЗНЬ
МЫ УДИВИЛИСЬ, УЗНАВ, КАКОЙ МЕД САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ На этот раз своими секретами с читателями делится Владимир Михеев, капитан II ранга, дипломированный врач и пчеловод, которому довелось послужить в разных уголках России. Так, Владимир Иванович занимался пчелами на Дальнем Востоке, под Калининградом и в Крыму.
– Владимир Иванович, как вообще так получилось, что, где бы вы ни жили, везде обзаводились пасекой? – Эйнштейн сказал, что, если погибнут пчелы, человечество умрет от голода через 4 года. Я человек военный. Служба на флоте для меня – это сохранение мира, так вот, если верить Эйнштейну, то, разводя пчел, я спасаю мир. Пасека – это мое вдохновение, хобби, как теперь модно говорить. Еще дед учил меня, что пчелы и заботы о них помогают забыть обо всех житейских тяготах и набраться сил. Благо, что и на Дальнем Востоке, и в Калининграде, и, конечно же, в Крыму у меня была возможность держать пасеку. – Чем вас удивили традиции пчеловодства в разных уголках России, которые разделяют на тысячи километров? – В самом начале моего увлечения пасекой меня поразили японцы, которые еще до развала СССР регулярно наведывались в Приморский край, где для них заготавливали папоротник-орляк. Моя пасека находилась рядом со временным поселением заготовителей, и японцы приходили на пасеку. Естественно, я предлагал им самый свежий и ароматный мед. Но они говорили «не хоросо», мотали головами и отдавали бешеные деньги за стоялый мед. Причем чем больше меду было лет, тем больше японцы радовались и платили... – Интересно, зачем японцам прошлогодний мед? – Вот и я заинтересовался и выяснил, что еще древнеславянские бортники говорили, если собранный летом цветочный нектар считать медом, то также нужно считать, что из раздавленной грозди винограда течет вино. – Ну, Владимир Иванович, японцы – далеко, и, как говорится, о вкусах не спорят. Да и сведения древнеславянских бортников тоже, знаете ли, сомнительны. Не верится мне, что прошлогодний мед может быть лучше жидкого, ароматного свежеоткачанного меда… – В ваших словах нет ничего удивительного. Кроме человека, в природе любое существо всегда выбирает то, что полезнее, а не то, что аппетитнее выглядит (смеется). Вот, к примеру, возьмем горячую сдобу. Кто откажется от ароматной горячей булочки, хотя мы прекрасно знаем, что для организма гораздо полезнее употреблять подсушенный хлеб. Но это же так по-людски идти на поводу у соблазнов… Кто лучше пчел разбирается в меде?! Так вот, пчелы не едят жидкий мед, а ждут, пока он созреет и закристаллизируется в сотах, и только после этого употребляют мед всю зиму. – Но люди не пчелы и все равно выберут то, что
ПЧЕЛЫ НИКОГДА НЕ ЕДЯТ ЖИДКИЙ СВЕЖЕВЫКАЧАННЫЙ МЕД вкуснее, особенно если финансы позволяют… – Вот не скажите. Насколько мне известно, специально для царской семьи мед зарывали в землю на несколько лет в сосудах, запаянных сургучом, чтобы соблюсти все правила хранения и получить самый полезный продукт. А во времена СССР пасечникам запрещали торговать на рынках жидким медом после первого октября, так как к этому времени почти весь мед садился в кристалл, а значит, если продавали жидкий мед, кроме акационного, то его просто растапливали. Нужно понимать, что старый закристаллизовавшийся мед всегда настоящий, об этом красноречиво свидетельствует сам процесс кристаллизации. – Хорошо, убедили. Но чем же все-таки прошлогодний мед полезнее для организма? – Весной прошлогодний мед становится еще более полезным, так как за 8-9 месяцев выдержки в нем завершились все процессы ферментации, и такой мед отлично усваивается. Знающие люди всегда покупают мед не летом, сразу после откачки, а отдают предпочтение прошлогоднему «севшему» меду. Вероятность появления аллергии на прошлогодний мед значительно ниже, чем на свежий жидкий мед. «Севший» мед меньше раздражает слизистую оболочку кишечника и дает меньшую нагрузку на поджелудочную железу – это я вам как врач говорю.
– Как правильно хранить мед, чтобы он приумножал свои полезные качества? – Очень просто: я разливаю мед в бутыли, горлышко емкости заливаю сантиметровым слоем из восковой, а еще лучше парафиновой свечи, закрываю пластиковой крышкой и ставлю бутыли с медом в подвал. Своим родственникам передаю только выстоявшийся двухлетний мед, и вам такой советую. – Владимир Иванович, что пожелаете читателям нашей газеты? – Май богат на праздники. Но я с особенным трепетом отмечаю День Победы. А всем вашим читателям желаю крепкого здоровья, материального благополучия и простого человеческого счастья!
5 ПРО ЖИЗНЬ
Приверженцы Аюрведы (древняя наука о здоровой и долгой жизни) уверены, что наиболее полезными свойствами обладает именно выдержанный мед. – Ну, если уж зашла речь о медицине, почему прошлогодний мед не вызывает аллергию? – В свежем меде много пыльцы, которая и вызыва-
Интервью подготовила Юлия ЛОБОДА P.S. Взяв интервью у Владимира Ивановича, мы удивились, узнав, какой мед самый полезный. Торговая марка «Казацкий мед» ко Дню Победы предлагает всем пенсионерам уникальную акцию – при покупке двух ведер меда вы получите третье ведро в подарок.
ХРАНИТЕ ДЕНЬГИ В БАНКЕ – В БАНКЕ С МЕДОМ! ет аллергию, а при вызревании пыльца расщепляется и мед теряет аллергенность. – А для поджелудочной железы и желудка чем прошлогодний мед полезнее? – В вызревшем меде больше фруктозы, а поджелудочная железа реагирует на нее мягче, чем на сахарозу. К тому же фруктоза не откладывается в жир, как сахаросодержащие продукты. Прошлогодний мед меньше раздражает слизистую оболочку кишечника, поэтому он просто идеален для пожилых людей. – Владимир Иванович, сами вы какой мед употребляете? – Мне 74 года, из них вот уже 40 лет я ежедневно употребляю мед и, конечно, отдаю предпочтение меду, выдержанному 1-2 года. Такой мед только ножом разрезать можно, но его пользу сложно переоценить. – К тому же он дешевле, чем свежий... – А вот и нет! Самое интересное, что мед, который выстаивается, набирает цену не только в качестве, но и в рублях. Судите сами: в августе 2014 года бутыль меда стоила околго 500 рублей, а спустя два года, в августе 2016, уже почти 1000 рублей. Поэтому, пока некоторые хранят деньги в рублях и в долларах, я предпочитаю вкладывать их в мед. Вот такая сладкая выгода!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ВОЗМОЖНОСТЬЮ ПРИОБРЕСТИ ВКУСНЫЙ, ПОЛЕЗНЫЙ И СОЗРЕВШИЙ МЕД!
АКЦИЯ
«СЛАДКАЯ ВЫГОДА» ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ КО ДНЮ ПОБЕДЫ
КУПИТЕ ДВА ВЕДРА МЕДА И ПОЛУЧИТЕ ТРЕТЬЕ ВЕДРО В ПОДАРОК
ПРИХОДИТЕ НА МАЙСКУЮ ЯРМАРКУ СМОТРИТЕ НА ОБОРОТЕ (стр. 24)
6
КУРКУМА – НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО В МОЕЙ ЖИЗНИ
ПРО ЖИЗНЬ
ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ ПОТРЯСАЮЩЕГО ИСЦЕЛЕНИЯ Светлане Михайловне из Севастополя 69 лет, и она наслаждается каждым мгновением своей жизни, искренне веря, что проживает не старость, а вторую молодость. Нет, она не обрела позднюю любовь и не переехала в жаркие страны. Женщина буквально вернулась с того света. Причем помогла ей в этом обычная приправа ярко-оранжевого цвета – куркума.
СЕМЕЙНОЕ ПРОКЛЯТИЕ
Светлана Михайловна никогда не рассчитывала на долгую жизнь и даже в молодости то ли в шутку, то ли всерьез обсуждала с подругами, что ей стаж зарабатывать не обязательно – понежиться на пенсии все равно не удастся. Близкие подруги старались отвести глаза в сторону от таких слов, а малознакомые люди задавали кучу вопросов. Все дело в том, что в роду у Светланы ни одна из женщин, а свой род она знала до 5-го колена, не доживала и до 60. Причина банальная – рак… Бабушке Светланы не помог даже муж-генерал, который открыл перед женой двери лучших клиник и нашел самых известных знахарей. Мама Светланы по настоянию врачей «бежала» от болезни с Севера в солнечный Крым. Да только не успела даже дождаться лета, чтобы искупаться в ласковом Черном море… Сама Светлана хоть и воспринимала семейный рок как данность, все же не забывала регулярно проходить медицинские обследования. И до 57 лет здоровье нашу героиню не подводило.
КОВАРНАЯ РОДИНКА
Но в 57 лет на левом бедре Светланы образовалось маленькое пятнышко сине-розоватого цвета. Сразу женщина подумала, что это синяк, при-обретенный во время трудовых выходных на даче, или лопнувший сосуд. Но только со временем пятно начало менять свой цвет – белело, синело и слегка шелушилось, а потом и вовсе покоричневело...
Недолго думая, Светлана записалась на прием к дерматологу, та посмотрела на родинку, сказала нашей героине, что края у образования ровные, цвет однородный, мол, иди, живи и ни о чем не думай – обычная родинка. Светлана вздохнула с облегчением, но какое-то нехорошее предчувствие ее не покидало. Еще полгода она наблюдала за родинкой. Женщина признается, что просто ощущала ее на своем теле. Кстати, родинка начала меняться – стала глянцевой, а внутри нее появилось углубление. Светлана запаниковала и снова отправилась к дерматологу, а когда вновь услышала, что причин для беспокойства нет, буквально вытребовала у доктора направление к онкологу. Онколог долго исследовать Светлану не стал и сразу отправил и без того перепуганную женщину на срочное удаление. Кстати, удалять образование пришлось, не думая об эстетике, с большим захватом здоровой кожи. Пожилой врач был немногословен и просто заметил, что здоровье важнее.
КОГДА ШАНСОВ МАЛО
Результатов анализа Светлана ждала очень долго, и они были неутешительными. У Светланы обнаружили II-ую стадию меланомы и поведали, что меланома – злокачественная опухоль кожи, маскирующаяся под родинку. Уже позднее Светлана узнала, что на этой стадии и при таких результатах анализов, как у нее, выживает только половина пациентов. Можно сказать, что в той ситуации Светлане повезло – опытный врач удалил родинку вовремя и с достаточным захватом.
РЕЦЕПТ САНИТАРКИ
Сколько Светлана сидела в коридоре, женщина не помнит. Несколько раз ее просила подвинуться санитарка, моющая полы. Наконец, устав двигать грустную пациентку, спросила, почему она не идет домой и плачет. Выслушав историю своей почти ровесницы, сказала, что хоть и работает санитаркой, но за годы своей работы наслушалась и не таких диагнозов и знает средство, которое поможет Светлане больше не возвращаться в стены больницы и жить долго и счастливо.
УНИКАЛЬНЫЙ СЛУЧАЙ: КУРКУМА ВЫЛЕЧИЛА РАК КРОВИ
7
В столице Великобритании 67-летняя пенсионерка в течение пяти лет боролась с раком крови. Однако окончательно остановить смертельную болезнь помогла обычная куркума. 67-летняя пенсионерка Диенке Фергюсон отказалась от изнурительных процедур и химиотерапии, которые медики прописали при диагнозе «рак крови». Вместо этого пенсионерка стала принимать по 8 граммов куркумы в день, чем и остановила рак. Доктора говорят, что это первый зарегистрированный случай, когда пациент выздоровел, используя специю после прекращения обычных медицинских процедур. Теперь Диенке Фергюсон живет полной жизнью и активно занимается спортом, позабыв о страшном диагнозе.
ПРО ЖИЗНЬ
Но риск рецидива, особенно в первые три года после операции, достаточно высок, тем более у пациентов старше 50 лет. Теперь ей нужно было регулярно посещать дерматолога, следить за кожей, избегать загара и. т. д. Женщина прекрасно понимала, что здоровым образом жизни с ее семейным роком не справиться, и пропускала мимо ушей ободряющие слова докторов, а после приема просто опустилась на кушетку в коридоре и расплакалась.
ВСЕ ДЕЛО В КУРКУМЕ
Санитарка сказала, что от меланомы страдали ее мать и тетка, но им удалось избежать рецидива благодаря обычной приправе – куркуме. Санитарка утверждала, что более мощного противовоспалительного средства, которое действует как антибиотик, в природе не найти, а те, кто ее употребляет регулярно, не знают, что такое рак, забывают о сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях. К тому же куркума словно окутывает организм теплом, защищая от стресса, которого в жизни Светланы было предостаточно.
КУРКУМА НА ЗАВТРАК, ОБЕД И УЖИН
Светлана признается, что послушала санитарку, потому что терять ей было уже нечего, тем более буквально через пару дней она заметила специю на рынке возле своего дома. На протяжении 12-ти лет Светлана выпивает по утрам и перед сном стакан теплого молока с 1 ч. л. куркумы и признается, что этот теплый и согревающий напиток помогает набраться бодрости с утра и крепко заснуть вечером. Кроме того, женщина добавляет куркуму почти во все блюда. Ее сын давно забыл о простудах и гриппе, а муж перестал страдать от сезонной гипертонии. А самое главное – Светлана давно перешла опасный рубеж возможного рецидива. И к тому же не раз уже находила подтверждения словам обычной санитарки от ученых с мировыми именами. Оказывается, куркума признана впечатляющим средством дополнительного лечения рака, способным избирательно убивать опухолевые клетки, при этом оставляя здоровые клетки нетронутыми, а также тормозит развитие меланомы. Заканчивая свою счастливую историю, наша героиня говорит, что просто обязана прожить хорошую и долгую жизнь ради всех тех женщин своего рода, которым это не удалось, и считает, что пока справляется со своей миссией «на отлично!» Интервью подготовила Юлия ЛОБОДА
КУРКУМА СПАСЛА ДИЕНКЕ ФЕРГЮСОН P.S. Мы нашли документальные подтверждения, что куркума используется для профилактике рака и лечит множество других заболеваний, поэтому решили опубликовать эту историю, а заодно рассказать читателям о куркуме.
КУРКУМА 100 Г
ВНИМАНИЕ! ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ЦЕНА ОДНОЙ УПАКОВКИ ВСЕГО
100 Г
ПОДРОБНЕЕ НА стр. 11
8
АРОМАТНОЕ ОРУЖИЕ
ПРО ДОМ
СПЕЦИИ В ДОМЕ ПРОТИВ НАСЕКОМЫХ Без ароматных специй сложно представить вкусные домашние блюда. Но оказывается, на этом миссия пряностей не заканчивается: специи могут существенно помочь в борьбе с незваными насекомыми. Согласитесь, не каждый решится разложить на кухне опасный яд. А специи, кстати, справляются с этой задачей по выселению насекомых «на отлично»!
ПРЯНЫЙ УДАР ПО МУРАВЬЯМ Возьмите куркуму, молотый черный либо красный перец и корицу в равных частях и смешайте. Насыпьте барьеры-горки из полученной смеси высотой 5-7 мм. в тех местах, где вы заметили скопление насекомых. Муравьям в этом случае придется искать обходные пути, а затем и вовсе покинуть ваш дом. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ ДЛЯ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ И НАСЕКОМЫМИ НА ДАЧЕ Избавиться от насекомых на даче вам поможет черный перец. Просто посыпьте перцем верхний слой почвы и луковицы ваших растений, чтобы вредители не поедали ваш урожай. КАК СДЕЛАТЬ МЕШОЧКИ ОТ МОЛИ, ЖУКОВ И НАСЕКОМЫХ Мешочки против моли будут актуальны, даже если в вашем доме нет моли – приятный аромат специй наполнит собой шкафы и оставит легкое амбре на одежде. Для изготовления мешочков вам понадобятся всем известные специи: ваниль, гвоздика, душистый перец и корица. Чтобы отпугнуть вредителя надолго, добавьте в мешочек 5 лавровых листов, пару веточек мяты. Также усилить эффект можно с помощью эфирных масел, например, лавандового. Наполните мешочки из натуральной ткани специями и травами – по 20-30 г в каждый, добавьте эфирные масла и перемешайте. Затем плотно завяжите мешочки и развесьте или разложите их в шкафах. Когда заметите, что аромат в мешочках исчез, наполните их специями заново, и моль никогда не покусится на ваш гардероб. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ НА ТРОПЕ ВОЙНЫ Конечно, можно покупать муку и крупы на один раз или регулярно их пересеивать, чтобы избежать появления насекомых. Но есть более простые способы справиться с проблемой. Во время генеральной уборки положите на полки по несколько зубков чеснока, листиков лавра или сухих цветков лаванды, а затем застелите полки бумагой или газетами. Также положите лавровые листки и очищенные зубки чеснока в емкости, в которых храните муку и крупы. Материал подготовил Владимир БОЙКО
СПРАШИВАЙТЕ НА МАЙСКОЙ ЯРМАРКЕ СМОТРИТЕ НА ОБОРОТЕ (стр. 24)
МЕЛОЧЬ, А ПРИЯТНО: ДЕНЬГИ В СССР
9
СОЛЬ ССПИЧКИ СВЕЧИ РЕЗЕРВ
КОНКУРС «ТАЙНА СОВЕТСКОГО РУБЛЯ»
А вы хорошо помните, что можно было купить во времена СССР на целый рубль? Предлагаем принять участие в конкурсе и из 15 предложенных вариантов выбрать 10 товаров, которые можно было приобрести, потратив всего лишь 1 советский рубль.
ПРИХОДИТЕ на ярмарку меда
ПРИНОСИТЕ правильные ответы
на конкурс «Тайна советского рубля»
УЗНАЙТЕ правильные ответы
в июньском номере газеты Варианты ответов
1. Бутылка подсолнечного масла. 2. Десяток яиц. 3. Домино. 4. Дуршлаг пластмассовый. 5. Койка на курорте в сезон (за сутки). 6. Паяльник. 7. Бутылка вина. 8. Миска эмалированная. 9. Губная помада. 10. 5 л. разливного молока. 11. Пачка болгарских сигарет. 12. 1 кг фиников. 13. Весы бытовые. 14. Крем косметический. 15. 1 кг говядины. ВСЕ ПОБЕДИТЕЛИ ПОЛУЧАТ ПОДАРОК – 10 СВЕЧЕЙ ЗА 10 ПРАВИЛЬНЫХ ОТВЕТОВ
АКЦИЯ! НАЗАД В СССР ЗА ПОКУПКАМИ: НОВЫЙ ТОВАР ЗА СТАРЫЕ ДЕНЬГИ
ПРО ДЕНЬГИ
Наверняка у каждого дома хранятся хоть несколько монет времен СССР – это дань ностальгии или просто память о прошлых временах, когда деньги были действительно в цене. И по сей день советские копейки и рубли вызывают уважение. Давайте вспомним, что же можно было купить даже на самые мелкие советские деньги?!
У вас дома лежит без дела советская мелочь? Предлагаем на ярмарке меда всего за 1 рубль советской мелочи купить свечу для дома. ■ Свечи продаются только за монеты любого года выпуска, любого номинала. ■ Внимание! Монеты для покупки свечей должны быть под расчет, мы не сможем выдать сдачу. Например, вы даете 7 монет по 15 копеек, в сумме –1 руб. 05 коп. Это и будет цена вашей свечи. ■ Ваши монеты будут использованы для изготовления оригинального макета пчелиного улья, спаянного из монет. Материал подготовил Леонид КИРИЧЕНКО СОБЕРИТЕ ДОМА НЕНУЖНУЮ СОВЕТСКУЮ МЕЛОЧЬ И КУПИТЕ НУЖНУЮ ДЛЯ ДОМА СВЕЧУ!
10
КУРКУМА – ЛЕКАРСТВО, ДАРОВАННОЕ ПРИРОДОЙ
ПРО ЗДОРОВЬЕ
ДВЕНАДЦАТЬ БОЛЕЗНЕЙ, КОТОРЫЕ КУРКУМА ЛЕЧИТ ЛУЧШЕ ЛЕКАРСТВ Куркума – чудесная пряность, которая очень полезна для здоровья. Этот ярко-оранжевый, горький и сильнодействующий порошок обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы. Куркума уверенно отвоевывает позиции у официальной медицины. Убедитесь сами!
Куркума – незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает, прекрасно очищает кровь и способствует образованию новых кровяных клеток, является волшебным средством для улучшения пищеварения. 12 заболеваний, с которыми успешно борется куркума – это лишь то, что мы можем вместить в формат газетной публикации. Доказано, что куркума защищает ДНК. Она оказывает влияние на 700 генов в нашем организме и по факту справляется с более чем 160-тью проблемами со здоровьем!
3. НАПИТОК С КУРКУМОЙ, ПОНИЖАЮЩИЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА В КРОВИ
Напиток с этой пряностью используется в народной медицине при высоком уровне холестери КУРКУМА С СОЛЬЮ ПРИ ВОСПАЛЕННОМ ГОРЛЕ на в крови. Кроме того, его можно принимать Возьмите по 1/2 ч. л. соли и куркумы. Добавьте при артритах и послеоперационных воспаленисмесь в 1 ст. горячей воды и перемешайте. ях. Размешайте чайную ложку куркумы в стакане Полощите горло этим средством 3-4 раза в день. кефира или молока, оставьте на 3-5 минут. Пейте такой напиток на ночь.
1.
2. «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» ДЛЯ БОЛЬНЫХ СУСТАВОВ
«Золотое молоко» – одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Его рецепт был рожден на свет индийскими йогами. Вам понадобится: 2 ст. л. куркумы, по 1 ст. молока и воды, по 1 ч. л. меда и сливочного масла. Куркуму залейте водой и прокипятите на слабом огне 10 минут, непрестанно помешивая, чтобы образовалась густая паста. Остудите ее, переложите в стеклянную емкость и спрячьте в холодильник. Срок годности пасты – 1 месяц. Подогрейте молоко, не доводя до кипения, и добавьте в него 1 чайную ложку пасты из куркумы. Добавьте в напиток мед и масло для улучшения вкусовых качеств. «Золотое молоко» принимается на протяжении 40 дней – по утрам или перед сном. В год рекомендуется проводить не больше двух курсов.
4. КУРКУМА ПРИ ГАСТРИТЕ
Растолките 3 таблетки активированного угля и смешайте их с 10 г куркумы. Залейте смесь 50 мл кипящего молока. Пейте отвар по 1 ст. л. трижды в день. Курс лечения – 3 недели. Вместо молока можно использовать мед. Для этого смешайте 5 г куркумы с 1 таблеткой активированного угля, и 1 ч. л. меда, размешав до однородной массы. Принимайте по 1 ложке перед сном на протяжении 10 дней.
5. КУРКУМА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ГЕМОГЛОБИНА
Куркума натощак – это отличный способ избавиться от анемии и повысить гемоглобин. Для профилактики и лечения такой проблемы смешайте 1/4 ч. л. куркумы с 1 ч. л. меда. Употребляйте утром натощак.
9. РАНОЗАЖИВЛЯЮЩАЯ КУРКУМА
11 ПРО ЗДОРОВЬЕ
6. ДЛЯ ОЧИСТКИ КРОВИ
Никакое лекарство не может соревноваться с куркумой в лечении наружных язв, экземы, воспалений, зуда кожи, растяжений, кровоподтеков, воспалений мышечной ткани и суставов, фурункулов, нарывов, гнойничков. Чтобы вытянуть содержимое фурункула, нужно смешать по 1/2 ч. л. куркумы и молотого имбиря, добавить немного воды (до образования пасты) и смазать этой пастой фурункул. Отлично заживляет ожоги паста из куркумы и сока алоэ (1/4 ч. л. куркумы на 1 ст. л. сока). При посыпании раны порошком куркумы кровотечение останавливается, и раны быстро заживают без образования шрамов.
Смешайте чайную ложку куркумы и 100 мл закипевшей воды, добавьте 100 мл молока и 1 ПРИ ГЕМОРРОЕ ч. л. миндального масла. Готовое средство нужСмешайте в равных частях порошок курно разделить на две части и принимать утром и кумы, горчичного масла и лукового сока. Эту вечером на протяжении 10 дней. смесь прикладывайте к проблемному месту.
10.
11. ПРИ ВОСПАЛЕНИИ И КРОВОТОЧИВОСТИ ДЕСЕН
Для снятия воспалительного процесса и укрепления десен полощите рот раствором из 1 ч. л. куркумы на стакан теплой воды.
12. КУРКУМА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ДАВЛЕНИЯ
1 ч. л. куркумы, 1 ст. л. мака, 1,5 г кунжута, 2 г семени льна и 10 мл меда перебить в блендере до однородной массы. Из массы сформировать «колбаску», разрезать ее на равные части и употреблять в течение дня. Устранить симптомы гипертонии поможет одна часть «колбаски» в день – ее нужно съесть за раз, запивая чистой водой.
7.
ЧИСТКА ПЕЧЕНИ КУРКУМОЙ
Для очистки печени нужно употреблять половину чайной ложки куркумы два раза в день. Пряность можно запивать водой. Для усиления эффекта следует приготовить отвар с равными частями этой пряности и чистотела. Две ложки такой смеси необходимо залить стаканом кипятка, дать остыть и пить по половине стакана 3 раза в день. Специалисты из медицинского института Таиланда подтвердили, что с помощью куркумы можно не только очистить печень от шлаков и токсинов, но и регенерировать клетки этого органа.
8.
ЧИСТКА ОРГАНИЗМА КУРКУМОЙ
Очищение организма куркумой нужно проводить два раза в год – весной и осенью. Для этого необходимо ежедневно употреблять натощак половину чайной ложки куркумы, запивая теплой водой. Срок такой чистки не должен превышать 20 дней.
Материал подготовил Николай ГАРАЗ
КУРКУМА 100 Г
ВНИМАНИЕ! ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ЦЕНА ОДНОЙ УПАКОВКИ ВСЕГО
100 Г
ЗАКАЖИТЕ 100 г КУРКУМЫ ЗАРАНЕЕ!
ПОЗВОНИТЕ по тел.: +7 978 103 37 27, +7 978 049 61 50 с 900 до 1800 до первого дня ярмарки включительно
ЗАКАЖИТЕ КУРКУМУ, указав ваши Ф.И.О. ЗАБЕРИТЕ куркуму на ярмарке в вашем городе
КУРКУМА – ЗОЛОТОЙ ИНГРЕДИЕНТ простуде и заболеваниях дыхательной системы куркума с медом лучше любого антибиотика: смешайте 100 г меда и 10 г куркумы, оставьте настаиваться на ночь и храните в стеклянной емкости с закрытой крышкой. В первый день принимайте по 1/2 ст. л. смеси каждый час; во второй – по 1/2 ст. л. каждые 2 часа; в третий день – по 1/2 ст. л. каждые три часа, рассасывая смесь до полного растворения. Для профилактики можно принимать такую смесь по 1 ч. л. три раза в неделю.
■ При
МЕДОВАЯ
МЕД И СПЕЦИИ – ПИКАНТНЫЙ ТА
Мед, соединяясь со специями и пряностями, да ко подчеркнуть вкус кулинарных блюд, но и пре еще не пробовали смешивать специи с медом – эт
КОРИАНДР – АРОМАТНЫЙ ДОКТОР метеоризме: сделайте смесь из 2 ч. л. измельченных аниса и кориандра, взятых поровну. Залейте их в термосе стаканом кипятка и настаивайте 40-60 минут. Добавьте молотый имбирь на кончике ножа, немного меда и выпейте за 2 подхода. ■ При изжоге и отрыжке: возьмите 1-2 ч. л. семян кориандра и залейте стаканом кипятка. После остывания добавьте мед по вкусу, пейте по необходимости или для профилактики по 1/2 ст. дважды в день.
■ При
КРАСНАЯ ПАПРИКА – ЗАГАДКА СОЧЕТАНИЯ ■ При расстройстве желудка: смешайте 1 ч. л. паприки и 3 ст. л. меда, употребляйте по 1 ч. л. в течение дня для снятия неприятных симптомов. ■ Для похудения: смешайте по 50 г молотого кофе и меда, добавьте 1 ч. л. молотой паприки. Нанесите на проблемные зоны, обмотайте пленкой, наденьте что-то теплое и держите смесь на теле до появления жжения, но не больше 30 минут. Перед смыванием сделайте легкий массаж смесью. Процедуру можно проводить в зависимости от реакции кожи 1 раз в 2-3 дня. Курс –10-15 процедур.
АКЦИЯ «СЛАДКАЯ ВЫГОДА» ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ БЕССОННИЦЫ
Медоносы: чабрец, степные травы, подсолнух
КУПИТЕ ДВА
УКРЕПЛЯЕТ СОСУДЫ
Медоносы: софора, чабрец, степные травы
ВЕДРА МЕДА И
ПОЛУЧИТЕ
Я АПТЕЧКА
АНДЕМ ДЛЯ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ
ает специфическую смесь, которая может не тольекрасно позаботиться о нашем здоровье. Если вы ти рецепты для вас!
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ - АРОМАТНОЕ ЛЕКАРСТВО ■ От кашля: возьмите 2 лавровых листа и 1 ст. л. соды (без горки), залейте 1 ст. кипятка и варите на маленьком огне 15 минут. Лавровые листки выньте, а в остывший отвар добавьте мед по вкусу. Пейте отвар в теплом виде по 1 ст. л. за 30 минут до еды и обязательно на ночь. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ОСТРОТЫ БЛЮД ■ При гастрите: готовим настой из 1/2 ч. л. красного молотого перца и литра кипятка, настаиваем и добавляем мед по вкусу. Употребляем настой за полчаса до еды по 1 ч. л. Этот настой уничтожает бактерии и очищает организм от гнилых язв. ИМБИРЬ – СПЛОШНАЯ ПОЛЬЗА
■ Куркума с имбирем от артрита: возьмите
порошок куркумы, имбирь и мед в равных частях, тщательно разотрите. Принимайте смесь 3 раза в день по 1/2 ч. л. перед едой. ■ Смешайте 1 ч. л. куркумы, 2 ч. л. имбиря, 1/2 ч. л. красного молотого перца. Разведите ингредиенты горчичным маслом, предварительно разогрев его. Выложите смесь на хлопчатобумажную ткань и приложите к пораженному артритом участку на 2-3 часа. КОРИЦА – ПЕРВЫЙ ВРАГ ИНФЕКЦИЙ любых проблемах с ЖКТ: посыпьте мед корицей и употребляйте за полчаса до еды по 1 ч. л. Лечит язву желудка, регулирует процесс пищеварения, помогает уменьшить газообразование. ■ При болезнях суставов: возьмите 2 ст. л. меда и 1 ч. л. корицы на 1 стакан теплой воды. Напиток принимайте 2 раза в день.
■ При
ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ КО ДНЮ ПОБЕДЫ УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ
Медоносы: луговые травы, шалфей, донник
Е ТРЕТЬЕ
БОГАТ ГЛЮКОЗОЙ
Медоносы: степные травы, подсолнух, душица
ВЕДРО В ПОДАРОК (подробности на
стр. 24)
14
ГОТОВИМ С ПОЛЬЗОЙ
ПРО ЕДУ
КУРКУМА, МЕД И ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ НА ВАШЕМ СТОЛЕ Куркума известна человечеству с 2500 года до нашей эры. Она применялась в медицине, различных ритуалах и диетологии. Сложно найти заболевание, с которым не справится эта ярко-оранжевая приправа. Естественно, пряность с таким огромным послужным списком нельзя оставить не у дел на кухне. Предлагаем воспользоваться самыми вкусными рецептами, в составе которых куркума, мед и, конечно же, самые полезные сезонные овощи!
КАРТОФЕЛЬ «СОТЫ»
САМЫЕ ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ
МЕДОВАЯ ХАЛВА
РЫБА В ГОРЧИЧНО-ПИВНОМ КЛЯРЕ С КУРКУМОЙ
15
ПРО ЕДУ
САЛАТ «МАЙСКИЙ КАПРИЗ» С ОГУРЦОМ И МЕДОМ
ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ
16
СПЕЦИИ, СПЕЦИИ, СПЕЦИИ...
ПРО ЕДУ
КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ В КУЛИНАРИИ Специи используют на протяжении тысяч лет по всему миру. Впервые появившиеся в западных блюдах благодаря римлянам, привозившим специи с Востока, они то входили, то выходили из моды, пока не завоевали окончательную популярность в средние века. И по сей день специи придают пикантность нашей пище, доставляя нам удовольствие и сохраняя нас здоровыми. Многие блюда в том виде, в котором мы знаем, были бы совершенно другими без использования специй. Чтобы быть хорошим поваром, важно исследовать специи и знать, когда правильно их использовать.
ЗНАЙТЕ РАЗНИЦУ МЕЖДУ ТРАВАМИ И СПЕЦИЯМИ Специями обычно считаются семена или стручки (тмин, кардамон), цветы или цветочные головки и рыльца (шафран), почки (гвоздика), ароматические ягоды (перец), фрукты (паприка), корни (имбирь), стебли или кора (корица) и другие части растения. Травами обычно считаются ароматные листья, а иногда зеленые стебли растения, если оно молодое или не имеет древесных стеблей (петрушка, розмарин, базилик и т.д.) Некоторые растения являются одновременно и травами, и специями. Например, лист кориандра (кинзы) является травой, а стебли, цветы, семена или корни этого же растения, как правило, определяют как пряность.
ДВА СОВЕТА
■ Емкости, в которых вы храните специи, ИССЛЕДУЙТЕ СПЕЦИИ должны защищать продукт от пыли, влаги Исследуйте различные вкусовые качества специй и посторонних запахов. В идеале это должна и подумайте, как вы можете смешать или объедибыть непрозрачная емкость, так как специи нить их с другими ингредиентами, чтобы улучшить боятся света. их вкус или сделать еду вкуснее. Различные специи ■ Обычно в магазинах приправы продаются имеют различные характеристики, и у некоторых расфасованными в яркую упаковку. Но стоит ли имеется далеко не одно преимущество. Вот некотоплатить немалые деньги за упаковку, цена которые из особенностей специй в качестве примера: соизмерима со стоимостью самой специи? ■ Специи земляные, например, тмин, куркума рой Учтите также, что через запаянную упаковку и так далее. невозможно оценить состав и про■ Специи пряные, такие как имбирь, куркума практически верить качество специи. или чили, васаби, горчица, перец и сычуаньский перец. Они дают ощущение тепла и имеют мощный противовоспалительный эффект. Если его проварить, например, в рагу или бульоне, ■ Специи, придающие цвет, например, шафран. блюдо может приобрести весьма богатый аромат, но если чеснок пригорит, вкус блюда станет очень едким. ПОДУМАЙТЕ О СОЧЕТАНИИ СПЕЦИЙ Некоторые специи следует перемолоть, некоС ДРУГИМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ торые из них можно слегка подавить, а некотоСладкие специи обычно хорошо сочетаются со рые становятся более острыми, если их натереть. сладкими блюдами, например, мускатный орех, Большинство сухих специй в идеале должно быть гвоздика, ваниль, корица, кардамон, душистый перемолото в порошок. перец хорошо добавлять в торты, печенье, компоты и так далее, так как их обычно относят к сладНАУЧИТЕСЬ ПОДЖАРИВАТЬ СПЕЦИИ ким специям. Этот метод известен под названием сухой жарки Но эти же специи можно использовать с соле- и напоминает способ поджаривания орехов. Такое ными блюдами, например, добавлять их в рагу, в поджаривание усиливает вкус и запах, выпускает жареные овощи, особенно в картофель. аромат специи, что делает блюдо более вкусным. Нагрейте глубокую сковороду на слабом огне и УЗНАЙТЕ, КАК ВКУС СПЕЦИЙ добавьте специи, слегка их подогревая и часто помеМОЖЕТ ИЗМЕНИТЬСЯ ПРИ ОБРАБОТКЕ шивая, пока они не станут ароматными. Например, если медленно жарить чеснок целиНи в коем случае нельзя допустить пригоком в кожице, он становится довольно мягким и рания специй, поскольку это испортит их вкус. сладким, в то время как сырой, мелко рубленный Как только вы почувствуете аромат от специй, чеснок довольно острый. снимите их с огня.
СУПЕРАКЦИЯ
ИЗУЧИТЕ, КАК СПЕЦИИ ВЗАИМОДЕЙСТВУЮТ ДРУГ С ДРУГОМ В РЕЦЕПТАХ Нередко специи объединяют в одну группу, и обычно есть главная специя, которая выступает в качестве создателя основного вкуса (например, укроп, перец или кориандр/кинза и т.д.). Основная специя затем акцентируется или немного видоизменяется путем добавления дру- деревянный гих специй, чтобы придать блюду более изыскан- БОЧОНОК ный аромат и создать определенную композицию из специй. Такие смеси лучше делать самостоя- ДЛЯ МЕДА тельно. Мы подскажем пару вариантов. И СПЕЦИЙ ■ Порошок карри является типичным соединением специй и состоит из нескольких специй, таких как тмин, кориандр и куркума. Но эта комбинация может быть дополнена по вашему вкусу. Например, вы можете добавить в смесь имбирь, мускатный орех, горчицу и т. д. ■ Смесь «Четыре специи» является классическим французским соединением специй. Эта смесь, как правило, состоит из гвоздики, г молотого перца (белого, черного или комбинации из обоих), имбиря и мускатного ореха. Иногда в эту смесь также добавляют корицу или душистый перец. ЗАСЫПАЕМ ЕГО КОРИАНДРОМ В ЗЕРНАХ ОТ ДУШИ НАЧНИТЕ БОЛЬШЕ ГОТОВИТЬ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СПЕЦИЙ ■ Блюда с ароматными специями: уголки из теста с кориандром, соус с кориандром, торты с В деревянный бочонок насыпью входит тмином, картофель с шафраном, жареный картопримерно 120 г кориандра. фель с тмином и кунжутом и так далее. В керамический бочонок насыпью входит примерно 220 г кориандра. ■ Блюда с сильными специями: яблочный СТОИМОСТЬ КОРИАНДРА – 20 РУБЛЕЙ ЗА 50 г штрудель с душистым перцем, соус бешамель с БОНУС при покупке деревянного бочонка мускатным орехом, жареный миндаль с паприсоставит 48 рублей! кой и так далее. БОНУС при покупке керамического бочонка ■ Специи для острых блюд: жареный карсоставит 88 рублей! тофель с семенами горчицы, плов со смесью перцев, пюре из картофеля с васаби и так далее.
17
«НАСЫПАЕМ ОТ ДУШИ»
ПРО ЕДУ
120
ПРИ ПОКУПКЕ ДЕРЕВЯННОГО БОЧОНКА ВАША ВЫГОДА:
■ Специи для сладких блюд: булочки с корицей, торт с мускатным орехом, горячий шоко- керамический лад с корицей, мороженое с ванилью. БОЧОНОК
СПРАВЕДЛИВАЯ ЦЕНА Экспортеры специй предупреждают, что те специи, которые производятся в России, сохраняют стабильную цену. А стоимость зарубежных специй зависит от курса доллара. Так как за последнее время курс доллара вырос с 57 до 62 рублей за 1 доллар США, грядет подорожание специй импортного производства на 15-20%. Учитывая, что отечественных специй не много – кориандр, петрушка, укроп, базилик и некоторые другие, то можно говорить о массовом подорожании всех импортных пряностей. А значит, именно сейчас, перед существенным подорожанием, лучшее время для покупки специй. Тем более что срок хранения большинства приправ позволяет закупить пряности впрок. Откройте для себя многогранный мир специй, и ваши блюда заиграют по-новому! Материал подготовила Анастасия СТРЕЖАНОВА
ДЛЯ МЕДА И СПЕЦИЙ
220 г
ПРИ ПОКУПКЕ КЕРАМИЧЕСКОГО БОЧОНКА
ЗАСЫПАЕМ ЕГО КОРИАНДРОМ В ЗЕРНАХ ОТ ДУШИ
ПРИХОДИТЕ НА МАЙСКУЮ ЯРМАРКУ СМОТРИТЕ НА ОБОРОТЕ (стр. 24 )
ОТДЫХ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
18
ЧУДЕСНЫЕ ИСТОРИИ ИСЦЕЛЕНИЯ СМЕРТЬ ОТСТУПАЕТ ТАМ, ГДЕ ЕСТЬ МЕСТО ДЛЯ ВЕРЫ И ЛЮБВИ Когда люди сталкиваются с серьезными болезнями, оказываясь на грани жизни и смерти, а медицина становится бессильна, даже нерелигиозные люди уповают только на Высшую Силу. И чудеса случаются. Мы собрали самые невероятные истории исцеления, которые невозможно объяснить с логической точки зрения. Но именно эти истории доказывают, что вера и желание жить творят чудеса!
ЧУДЕСНОЕ ИСЦЕЛЕНИЕ ДЕВОЧКИ ИЗ КИРОВА ОТ РАКА Четырехлетняя девочка Таисия из Кирова победила рак на последней стадии. Она боролась с болезнью три года, и врачи не давали никаких гарантий. Сейчас ребенок живет полноценной жизнью, посещает детский сад, гуляет и общается со сверстниками. Онкологию Таисии диагностировали в 1 год, диагноз девочки звучал как нейробластома четвертой стадии с метастазами в костном мозге. – Врачи ни разу не давали нам никаких гарантий, что болезнь отступит. Самым страшным было не знать, доживет ли Тая до завтра или до следующей недели. Тогда она еще не разговаривала и я не знала, сможет ли вообще она назвать меня мамой, – с ужасом вспоминает начало борьбы мама Таисии Наталья. В клинике Мюнхена (в России девочку посчитали неоперабельной) Тае удалили 90% опухоли. Операция и связанные с ней расходы, естественно, были непосильными для семьи, и они начали обращаться в благотворительные организации. Однако у тех либо не было денег, либо имелась немалая очередь. Неожиданным спасителем стал незнакомый москвич, когда-то потерявший ребенка из-за рака и теперь оплативший все лечение. Сейчас родители каждый день переживают, что им придется снова сражаться с этой болезнью. Но каждое обследование с хорошими диагнозами для мамы и папы девочки – облегчение еще на полгода. По словам онкологов, чудеса действительно случаются. – В единичных случаях пациент может исцелить себя сам – положительным настроем, – рассказал онкоиммунолог Даниил Щепеляев. – Я часто наблюдаю феномен: если человек настроен на борьбу, успешное лечение, может случиться чудо. Иммунная система делает рывок и справляется с болезнью. Воспитатели девочки из детского сада признаются, что для них Таисия – пример мужества, храбрости и невероятного желания жить, и говорят о не по-детски взрослом характере малышки. И добавляют, что, глядя сейчас на свою воспитанницу, даже по-думать не могут, через что пришлось пройти девочке, ведь она ничем не отличается от других детей – участвует в жизни дошкольного учреждения, любит танцевать и наряжаться.
ЧЕТЫРЕХЛЕТНЯЯ ТАИСИЯ ИЗ КИРОВА ПОБЕДИЛА РАК
ДЕЛЬФИН ЯН ИСЦЕЛИЛ МАЛЕНКУЮ ЯНУ ОТ СЛЕПОТЫ И ДЦП
максимум несколько недель. Поняв, что надеяться не на что, родители решили свозить умирающего сына в Диснейленд, чтобы хоть как-то скрасить последние дни Джордана, и тут-то и случилось то, что иначе как чудом не назовешь. После посещения Диснейленда, из-за счастливых эмоций или по каким-то неведомым другим причинам, лейкемия отступила. Доктора теряются в догадках, ведь сами никогда не видели, чтобы этот тип лейкемии переходил в стадию ремиссии. А у Джордана были самые низкие шансы из всех детей, что проходили лечение в той же клинике. Впрочем, родителям не до понимания мехаДИСНЕЙЛЕНД ИСЦЕЛИЛ ЛЕЙКЕМИЮ Несколько лет назад врачи сообщили родите- низмов исцеления: они просто радуются тому, что лям трехлетнего Джордана Хардена, что из-за их сын ходит в школу и живет обычной жизнью рецидива лейкемии их малышу осталось жить подростка!
ТЕЛО КАТРИН СОБРАЛИ ПО ЧАСТЯМ С ПОМОЩЬЮ ТИТАНОВЫХ СПИЦ
СВЯТОЙ ЛУКА И ПОСЛЕ СМЕРТИ ИСЦЕЛЯЕТ ЛЮДЕЙ И чудесным образом мальчик очнулся. Сейчас он восстановил свое здоровье, закончил колледж и работает бухгалтером. С «ТОГО СВЕТА» ВЫТАЩИЛА ЛЮБОВЬ МУЖА У Лорны Бейли из Шотландии случился обширный инфаркт, ее реанимировали на протяжении 3-х часов, но безуспешно. Полностью разбитый муж Джон пришел в последний раз увидеть лицо любимой жены. Он прошептал ей на ухо, как он безумно ее любит и не сможет без нее жить. И внезапно цвет кожи женщины начал меняться. Не поверив своим глазам, он позвал детей, но после того как она сжала руку своей дочери, они кинулись к врачам. К всеобщему удивлению, Лорна Бейли «воскресла». Сама Лорна утверждает, что к жизни ее вер-
нули лишь слова и сильные чувства мужа, поборовшие саму смерть.
19
ЕВПАТОРИЙСКИЙ ДЕЛЬФИН ИЗЛЕЧИЛ ОТ СЛЕПОТЫ Девочка Яна – долгожданный ребенок в семье, но она родилась недоношенной, с ДЦП и полностью слепой. Родители перепробовали все, но слышали лишь один вердикт: излечение невозможно. Однажды родителям посоветовали дельфинотерапию, и, недолго думая, семья отправилась в Евпаторию. По словам родителей, в Евпаторию их привела судьба, и первый знак – дельфина звали Ян. Но на самом деле чудеса для этой семьи только начинались. Когда девочку опустили в воду, она взяла дельфина за плавники. Тот «поцеловал» ее носом в лоб. В тот же день Яну покинули головные боли, которые мучили девочку с младенчества. На третий день после дельфинотерапии Яна сделала два шага. Сама! А через несколько месяцев, уже приехав домой, она шокировала офтальмологов: ее зрение с нулевого улучшилось до – 7!
ОТДЫХ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
ЧУДО ОТЦОВСКОЙ ЛЮБВИ Стивен Торп попал в страшное ДТП, и шансов на жизнь у него практически не было. Его ввели в искусственную кому, и через некоторое время врачи констатировали смерть мозга. Но отец не верил, что сына больше нет, не хотел сдаваться и пригласил еще одного независимого эксперта. Джулия Пайпер исследовала подростка за несколько минут до того, как аппарат собирались отключить. Вдруг она засекла едва уловимые мозговые волны и потребовала, чтобы врачи попытались вывести молодого человека из искусственной комы.
КОНТРАКТ С МОДЕЛЬНЫМ АГЕНТСТВОМ ВМЕСТО ИНВАЛИДНОСТИ Катрина Бургесс в 2009 году попала в страшное ДТП: машина, в которой она ехала, столкнулась с грузовиком на скорости 100 км/ч. Девушка чудом выжила, но получила серьезные травмы – переломы позвоночника, шеи, ноги и ребер. Врачи предупредили сразу, что операция может привести к полному параличу. В тело девушки вставили 11 титановых спиц и 6 прутьев для поддержки позвоночника, да еще и винт в шею... Но жажда жизни у Катрин была настолько сильна, что уже через 5 месяцев она полностью отказалась от обезболивающих и вернулась к полноценной жизни. Кстати, узнав ее историю, лондонское модельное агентство предложило ей контракт. Сейчас Катрин – известная модель, мечтающая стать медсестрой! МОЛИТВА ИСЦЕЛИЛА КРЫМЧАНИНА ОТ ДВУХ БОЛЕЗНЕЙ Симферопольский хирург Виктор Шуваев – заведующий отделением костно-гнойной инфекции, и за свою жизнь он такое перевидал, что кажется, его ничем не удивишь. Но пару лет назад с ним про-изошло настоящее чудо. Он исцелился от болезней, мучивших его почти 20 лет. У мужчины была сосудистая опухоль на лице, которая мешала ему спать.Кроме того, более 20-ти лет Виктор страдал от мокнущей экземы на голени. Коллеги и родственники Виктора Григорьевича отправились в Свято-Троицкий собор Симферополя, совершили молебен святому Луке Крымскому и помазание. А буквально на следующий день пришли в собор уже благодарить святого за чудесное исцеление: опухоль и экзема просто исчезли с тела Виктора Шуваева! Святой Лука Крымский стал легендой XX века, объединив высокую образованность легендарного хирурга и глубокую веру православного архиерея. Белый халат и черная ряса были с ним до конца дней. Святитель и по сей день помогает каждому, поэтому и пациенты, и врачи продолжают обращаться с молитвами об исцелении к святому Луке. Материал подготовила Юлия ЛОБОДА
КРОССВОРД | ПРОВЕРЬТЕ ЭРУДИЦИЮ
По горизонтали: 3. Спортсмен, укрощающий козлов и коней. 9. "Хобот" у чайника. 10. "Париж-Дакар" как спортивное состязание. 11. Воркующая пташка. 12. Свой для блатного. 14. Сколько ни говори это слово, во рту сладко не станет. 15. Ответвление от основной горной цепи. 17. Поставщик "запчастей" для другого человека. 20. Первый конкурс русских красавиц был проведен именно в этой столице. 23. Дистрофик по состоянию сил. 25. Щербина на теле от ветрянки. 26. Мастер кожаного мяча. 27. Поле, ощупываемое экстрасенсом. 28. Какой стране принадлежит остров Пасхи? 29. Участник беспорядков, сопровождаемых мародерством. 31. Родос в переводе с греческого - "остров роз", а какое имя переводится с греческого как просто - "розовый"? 32. На него встает рыцарь, клянясь даме в любви. 33. Газ, впервые открытый на Солнце, чем и обусловлено его имя. 36. Именно такое имя носил некий мистер Пирс, в честь которого 16 мая 1929 года в Техасе была учреждена новая премия. 37. Придание заготовке формы ударами молота. 40. Милицейская игра в "горячо-холодно". 42. Там проводят юность в сапогах. 43. Разговорчивый малыш. 44. Какая часть тела может получиться, если у походного сосуда убрать первую букву? 45. Визитная карточка ателье. 46. Что разводит плачущий человек? По вертикали: 1. Какая погода способна "бегать" по коже? 2. Фильм Стивена Содерберга "Секс, ложь и ...". 4. "Мутант" среди атомов. 5. Оценка, гарантирующая пересдачу (студ.). 6. Представитель древнейшей профессии: спит за деньги. 7. Место удачного приобретения самовара Мухой-Цокотухой. 8. Ветвь этого дерева доверили голубю мира. 13. "Главное оружие" налоговой инспекции. 14. Что вставляют в мольберт? 16. Немецкий сэндвич. 17. Студент, выполняющий выпускную работу. 18. Как раньше называли построение парусных судов "четырехугольником"? 19. Что такое Гран-при? 21. Оркестровый "маховик". 22. Мужской певческий голос. 24. Каким украшением можно измерять количество электричества? 25. Ему Винни-Пух подарил горшочек. 29. Естественное состояние пытливого ума. 30. Хлебобулочный панцирь. 33. Мумифицированный хлеб. 34. Кисломолочный продукт из молока с витаминами и фруктовыми добавками. 35. Совокупность действий в соответствии с традициями. 36. "Город воды" в Японии. 38. Какой газ замыкает третий период таблицы Менделеева? 39. Птица "ухарь" и "хохотун". 41. Кто виноват в том, что Робинзон оказался на необитаемом острове? 1
2
3
4
5
6
7
9
8
10
13
14
15 18
16
19
17
20
23
21
24
22
25
27 30
31
32 33
34
36
37 41
38
39
42
43 44
На даче теща сердито заявляет зятю: – Лентяй, хватит читать газету! Пошел бы лучше грядки полил! – Так ведь дождь идет, мама... – Ну и что?! Плащ надень! Один приятель говорит другому: – Вот, купили дачу для отдыха. – Ну и как, отдыхаете? – Да, когда на дачу не ездим...
28 29
35
Еврей продает дачу, его спрашивают: – Это и есть тот самый «приличный садовый участок», что вы продаете? Вы издеваетесь? Да в нем же десять шагов в длину и десять в ширину! – Да, но посмотрите, какая роскошная высота...
26
40
– Извините, товарищ, я вижу, вы севастополец. Скажите, где я могу снять дачу у самого моря, только недалеко, чтоб я мог ходить на пляж в одних плавках? – Боюсь, что, если вы снимете дачу у самого моря, вам придется ходить в одних плавках не только на пляж...
11 12
АНЕКДОТ | УЛЫБНИТЕСЬ
45 46
ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД ГАЗЕТЫ №5 (АПРЕЛЬ 2018):
По горизонтали: 4. Куб. 9. Пиноккио. 10. Аномалия. 11. Раб. 12. Вольфрам. 13. Единорог. 14. Ион. 15. Материал. 16. Казначей. 17. Ока. 19. Паутина. 23. Ондатра. 27. Упрек. 28. Хворост. 32. Обмолот. 36. Рык. 38. Приданое. 39. Орошение. 40. Аул. 41. Томагавк. 42. Оригинал. 43. Тон. 44. Стропило. 45. Искрение. 46. Рея. По вертикали: 1. Пилорама. 2. Мольберт. 3. Скорпион. 4. Кормило. 5. Бабенка. 6. Робинзон. 7. Канонада. 8. Километр. 18. Карты. 19. Пах. 20. Ухо. 21. Иго. 22. Аут. 23. Око. 24. Дом. 25. Тыл. 26. Акт. 29. Верность. 30. Радиатор. 31. Сенсация. 33. Бродилка. 34. Очевидец. 35. Ожидание. 36. Реактор. 37. Колония.
Сын генерала играет в солдатики: – Пап, смотри, я тут правый фланг построил, а тут левый... – Правильно, молодец, сынок! А вот это, наверное, резерв притаился? – Нет, это мне солдатики дачу строят...
Дачи, два соседа: – Слушай, ты когда собираешься долг мне отдавать? – Какой долг? – Ну, твои пчелы на моих цветах нектар собирают, а меда я не вижу. – Ладно, скажу им, чтобы у тебя не собирали. Собирай сам!
У дачников свой гороскоп. Летом они становятся Раком и Водолеем. Адрес редакции: 297644, Республика Крым, Белогорский район, с. Пчелиное, ул. Полевая, 3, e-mail: 433592@mail.ru Подписной индекс: 68276. «Крымский улей», учредитель и издатель: Грачев Василий Александрович Св-во ПИ № ТУ 91 - 00305 от 16.05.2017 г. Выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Крым и городу Севастополь. Отпечатано в типографии ЗАО «Прайм Принт Воронеж», г. Воронеж, пр-т. Труда, 48 л. Заказ №1986. Тираж 30 000 экз. Подписано в печать 20.04.2018 г. Гл. редактор - Александр ГРАЧЕВ, выпускающий редактор - Юлия ЛОБОДА, корректор - Елена ГРИГОРЬЕВА, дизайн и верстка - Максим ЧУГАЙ. Ежемесячное печатное издание. Рекомендуемая розничная цена 1 экземпляра – 14 рублей.
ГОРОСКОП НА МАЙ ОВЕН
ВЕСЫ
Май не советует Весам все свое время и Май для Овна – успешный месяц в работе, удачэнергию пускать на карьерный рост. Иначе ный в любви и прибыльный в финансах. Все, вы потеряете шанс создать крепкие отночто вы задумали, сбудется, поэтому можете шения в семье. Трудности в финансовой заранее радоваться и танцевать румбу. Ведь в сфере разрешимы, поэтому влезать в долги решительности и упорстве Овну не откажешь. и кредиты нет смысла. Для того чтобы здороДаже человек, на которого вы засматривались, вье в мае не подвело, Весам нужно делать зарядку, почти сразу же ответит вам взаимностью. питаться по режиму и пропить комплекс витаминов.
ТЕЛЕЦ
Телец в мае будет с трудом контролировать свое настроение. Оно такое переменчивое, что даже отразится на темпе работы. Тельцу следует избегать конфликтов, нервных передряг и депрессий. Чтобы весна не прошла под знаком «минус», спокойно реагируйте на критику со стороны.
СКОРПИОН
БЛИЗНЕЦЫ
Скорпиону в мае однозначно повезет в любви, что его вдохновит даже больше, чем отличное положение с деньгами. У вас столько сил и энергии, что хоть в космос лети. В мае Скорпиону стоит отказаться вступать в авантюры и рисковать здоровьем. Уделяйте внимание родственникам, а также заранее запланируйте отдых на море и купите путевку.
РАК
Май Стрельцу обещает чудесное время, когда можно будет достичь невероятных высот в личном бизнесе. Вы такие успешные и состоятельные, что конкуренты предлагают вам сотрудничество. Не устраивайте разборки с близкими людьми. Если у вас есть конкретные цели, то смело реализуйте их или просто сидите и наблюдайте.
Май Близнецам подготовил много всего интересного и перспективного, но для этого нужно проснуться и встать с дивана. Вы с таким трудом будете внедряться в работу, что вряд ли сможете рассчитывать на заоблачную прибыль. Соберитесь с мыслями, возьмите себя в руки и сделайте все то, что планировали еще в апреле. Рака в мае будут терзать смутные сомнения и подозрения, причем не в отношении других людей, а себя. Окружающих вы тоже начнете рассматривать под микроскопом, выискивая недостатки. Займитесь устройством личной жизни. Если вы до сих пор разгуливаете холостяком, берите инициативу на себя и знакомьтесь с симпатичной особой.
ЛЕВ
Май Льву даже боится приписать конкурентов и соперников. Вы так уверены в себе, очаровательны и обольстительны, что все они разбежались кто куда. Конечно же, поработать над минусами в характере Льву не мешает, но разве они у них имеются? Ваше чувство юмора даже в трудных ситуациях поможет найти верное решение.
ДЕВА
Девы в мае превзойдут самих себя – критичны, придирчивы и дотошны. Вот все те слова, которыми вас можно охарактеризовать весной. Избегайте ситуаций, которые могут вас раздражать, дабы избежать истерик. Перестаньте стремиться к порядку и идеалу, иначе упустите самое главное и судьбоносное. Благоприятные дни
Неблагоприятные дни
СТРЕЛЕЦ
КОЗЕРОГ
В мае Козерогу нужно обязательно настроиться на позитивную волну. Учтите, если дадите волю эмоциям и чувствам, то сами угодите в переплет. Не теряйте уравновешенность и серьезность, даже если ситуации будут принуждать к агрессии и бурным всплескам. В семье будет все безоблачно, если вы не станете командовать избранником.
ВОДОЛЕЙ
Водолею этот месяц советует на время отойти от дел, уединиться и все обдумать. Ваше моральное состояние не на высоте, поэтому держите себя в руках. Не вспоминайте прошлые ошибки. Нацельтесь на активную работу, а не на хандру и апатию – это ни к чему.
РЫБЫ
Рыбы в мае будут поистине купаться в эмоциях, событиях и приятных свиданиях. Только избегайте сплетен и авантюр, иначе сами себе испортите репутацию. В мае четко распланируйте все, что вы собираетесь внедрять в жизнь. От ваших знаний и разумного подхода будут зависеть дальнейшие результаты.
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ на МАЙ
ЛЬНЯНАЯ КАША С КУНЖУТОМ СПОСОБСТВУЕТ СНИЖЕНИЮ САХАРА В КРОВИ
500 г
СПРАШИВАЙТЕ НА ЯРМАРКЕ
ТУРКМЕНСКИЕ ПОЛОТЕНЦА
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО НАСЫЩАЕТ ВИТАМИНАМИ
250 мл ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! САМЫЙ ЦЕЛЕБНЫЙ
ЛЬНЯНЫЕ СЕМЕНА СПОСОБСТВУЮТ ПИЩЕВАРЕНИЮ
ГРИБ ЧАГА
500 г ПРИОБРЕТАЙТЕ НА ЯРМАРКЕ СЕРУ БАЙКАЛЬСКУЮ
ШРОТ РАСТОРОПШИ
ПРИХОДИТЕ НА МАЙСКУЮ ЯРМАРКУ СМОТРИТЕ НА ОБОРОТЕ (стр. 24)
КУРКУМА 100 Г
ВНИМАНИЕ! ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ ЗАКАЗУ ЦЕНА ОДНОЙ УПАКОВКИ ВСЕГО
100 Г
ЗАКАЖИТЕ 100 г КУРКУМЫ ЗАРАНЕЕ!
ПОЗВОНИТЕ по тел.: +7 978 103 37 27, +7 978 049 61 50 с 900 до 1800 до первого дня ярмарки включительно
ЗАКАЖИТЕ КУРКУМУ, указав ваши Ф.И.О. СПРАШИВАЙТЕ НА МАЙСКОЙ ЯРМАРКЕ СМОТРИТЕ НА ОБОРОТЕ (стр. 24)
ЗАБЕРИТЕ куркуму на ярмарке в вашем городе
СОЛЬ МОРСКАЯ КРЫМСКАЯ
ПРИХОДИТЕ ЗА МЕДОМ
НА МАЙСКУЮ ЯРМАРКУ АЛУШТА 14-15 МАЯ 900-1700 ул. Красноармейская, турбаза «Чайка», возле столовой
ОТ
КЕРЧЬ 14-29 МАЯ 900-1700 ул. Ленина, 28, справа от кафе «Морозко»
ЯЛТА 16-27 МАЯ 900-1700
РУБЛЕЙ ЗА ЛИТР
ул. Московская, 15, территория бывшего рыбкомбината
АКЦИЯ «СЛАДКАЯ ВЫГОДА» ДЛЯ ПЕНСИОНЕРОВ КО ДНЮ ПОБЕДЫ
СТЕПНОЙ МЕД
В АКЦИЮ «СЛАДКАЯ ВЫГОДА» ВКЛЮЧЕНЫ ЕЩЕ ЧЕТЫРЕ ВИДА МЕДА: ПРИАЗОВСКОЕ РАЗНОТРАВЬЕ, СОФОРОВЫЙ МЕД, ЛУГОВОЙ МЕД И ТАВРИЧЕСКОЕ РАЗНОТРАВЬЕ (ПОДРОБНОСТИ В РАЗВОРОТЕ) ЕСЛИ ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРИЙТИ НА ЯРМАРКУ, ТО КУПИТЬ 3 ЛИТРА МЕДА ПО ЦЕНЕ ДВУХ МОЖЕТ ЛЮБОЙ ЧЕЛОВЕК ПО ДОКУМЕНТУ, ПОДТВЕРЖДАЮЩЕМУ ВАШ ВОЗРАСТ