Supermercado surtifruver el proveedor

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Este proyecto es requisito para optar a la certificación de la capacitación en la Carrera Técnico Laboral en Sistemas con énfasis en Diseño Gráfico y Contabilidad Sistematizada.

Proyecto presentado a la Docente Ingeniera de Sistemas Sandra Liliana Yaya Wilches Colegio Lasit – Institución Latinoamericana de Sistemas y Educación Suba – Gaitana Centro Zona Suba – Bogotà – Colombia - Suramerica Telefono del Estudiante: 3203669052 Corr eo electronico del estudiante…elproveedorsurtifruver@gmail.com

http://elproveedorsurtifruv.wix.com/fruvepro


PROYECTO EMPRESARIAL SURTIFRUVER EL PROVEEDOR

ANA MILENA BELTRAN

COLEGIO LASIT DICIEMBRE 11 DE 2013 BOGOTA D.C.


PROYECTO EMPRESARIAL SURTIFRUVER EL PROVEEDOR

ANA MILENA BELTRAN

Requisito para optar a la Certificación como Técnico Laboral en Sistemas con énfasis en Diseño Gráfico y Contabilidad Sistematizada

Docente Ing. SANDRA LILIANA YAYA WILCHES Ingeniera de Sistemas

COLEGIO LASIT DICIEMBRE 11 DE 2013 BOGOTA D.C.


NOTA DE ACEPTACIÓN APROBADO ______________________ NO APROBADO _____________________ INCOMPLETO ______________________

_____________________ JURADO 1

_____________________ JURADO 2


DEDICATORIA Este trabajo ha sido un compendio de . esfuerzo y sacrificio que finalmente hoy veo realizado gracias al apoyo de mi esposo y mis hijos que me apoyaron hasta llegar a este punto. Agradezco tambiĂŠn a la Profesora Sandra Liliana Yaya, que junto con su interminable paciencia y ayuda hicieron que este proyecto se hiciera realidad. Gracias por su arduo trabajo y destacada labor . Ha sido una alegrĂ­a haber participado y trabajado con todos y cada uno de los compaĂąeros, profesores y directivos del Colegio, me llevo un grato recuerdo..


AGRADECIMIENTOS Hace algunos años mi único amigo ( mi corazón) y yo nos embarcamos en el deseo de superación, pero la verdad es que a pesar de mostrarme siempre interesada y comprometida, tenía varios limitantes que hicieron posponer mi propósito de estudiar y capacitarme. Sin embargo hoy veo que todo el tiempo de espera ha sido el constructor de un puente (oportunidad) en una bahía (vida), siendo mi propia aventura en lugares extraños, donde necesite de personas muy importantes para mí que finalmente y de manera más amena hicieron que este proyecto se realizara, ellos son mis héroes: Jonathan y Andrea mis hermosos hijos y Fernando mi esposo. Muchas gracias a ellos por todo porque desde un principio me animaron, me inspiraron y me apoyaron hasta llegar a este punto. Mis agradecimientos van también para la profesora Sandra Liliana Yaya que junto con su interminable paciencia visualizaron lo que había detrás de este proyecto mucho antes que yo, gracias por estar siempre allí para repetir lo que ya había explicado varias veces, aunque muy pocas veces pregunte para obligarme a superar los obstáculos y memorizar más, gracias por su arduo trabajo, por su notable labor de diseñar y desarrollar capacidades que algunos pensamos no tener. Para ser sincera, mi temor de que este proyecto tuviera un corto circuito fue infundado porque el pilar de todos mis esfuerzos fue usted profe Sandra. Ha sido una alegría haber participado y trabajado con todos y cada uno de los compañeros, la profe y los directivos del colegio Lasit, me llevo una importante deuda de gratitud con todos ustedes.


INTRODUCCION De quĂŠ trata su proyecto? El proyecto trata de la posibilidad de establecer un supermercado que tenga todas las opciones de compra para los clientes como frutas, verduras y abarrotes. Siendo una posibilidad para los posibles clientes potenciales en precios, calidad y cercanĂ­a a sus lugares de vivienda. Ofreciendo una Ăłptima calidad en servicio y productos.


PROBLEMA Cuál es el problema que trata de solucionar? Cuál es la actividad principal en la zona donde pretende montar la ejecución de este proyecto empresarial? Cuánto es el porcentaje de desempleo que existe en esta zona? Cuál es la parte insatisfecha de esta zona que usted quiere tratar? El problema que se trata de solucionar es la necesidad de tener un lugar al alcance de la comunidad que le brinde la oportunidad de conseguir productos para la canasta familiar a un buen precio y de buena calidad. La principal actividad de la zona es el comercio de ropa, calzado, talleres , etc. El porcentaje de desempleo es del 50% por lo cual la ejecución del proyecto podría brindar la oportunidad a algunas personas de tener un empleo. Deseo tratar la falta de un supermercado que tenga un surtido completo de frutas, verduras y abarrotes.


PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO Repita el problema que indic贸 en el problema pero a ello s煤mele los problemas que agobian el sector donde usted quiere montar en ejecuci贸n el proyecto de la empresa. El problema del sector que quiero tratar es la falta de un lugar que contenga la prestaci贸n del servicio de ventas de todos los productos que se necesitan en el hogar, ya que en el sector solo existen establecimientos que solo ofrecen la venta de algunos productos y las personas deben recorrer varios establecimientos para poder obtener un mercado completo para el hogar.


FORMULACION DEL PROYECTO Aquí se plantea la situación actual, situación futura y la aplicación de fortaleza del proyecto, que usted va a emprender, en si poner en conocimiento el problema que usted tiene en su barrio, y la solución y estrategia que usted desea presentar tomando en cuenta la necesidad que existe, la oportunidad que tiene y el cliente potencial que usted atenderá. El proyecto esta formulado para solucionar la falta de un lugar que preste todos los servicios en ventas que se necesitan en un hogar, y que a futuro evite el desplazamiento de las personas a varios lugares para buscarlos , esta es una oportunidad de para captar potenciales clientes que a diario salen a comprar .


EVALUACION DEL PROBLEMA PARA ESTABLECER EL PROYECTO En este espacio es sugerible que usted indique un diagnóstico de cómo está el comercio de la zona donde usted, pretende ejecutar el proyecto empresarial, por lo cual, debe contar que negocios existen en el entorno del lugar donde se pretende montar el negocio. (Mi respuesta fue la presente anotada en esta tabla) Nro. De Establecimientos

4 5 2 5 3 8 1 8 4 4 2 5 1 3 2 3 5 1 1 1

Tipo de Establecimiento Droguerías Restaurantes Graneros Restaurantes Supermercados Ventas de calzado Compraventas electrodomésticos y joyas Panaderías Ventas de ropa Famas Tiendas naturistas Cabinas telefónicas Carpinterías Ferreterías Ópticas Venta de cosméticos y bisutería Misceláneas Pizzerías Fruterías Taller modistería


IDENTIFICACION DE OPORTUNIDADES DE NEGOCIO Una vez concrete la cantidad de comercio que existe en esa zona, ahora solo mencione cuales son escasos y cuáles no están en la lista, pues en algunos de estos esta el suyo. Registro mi oportunidad aquí presente en esta tabla. Nro. De Establecimientos

1 1 1 0

Tipo de Establecimiento Fruterías Taller de modistería Pizzerías Supermercado de frutas y víveres en general a un precio barato y calidad fresca.


EVALUACION ESTUDIO DE DEFECTIBILIDAD CAUSAS CRITICAS QUE PONEN EN RIESGO EL MONTAJE DEL PROYECTO Bajo este estudio se evalúa, que posibles causas críticas pueden poner en riesgo el montaje y puesta en marcha del proyecto elegido, para lo cual bajo este cuadro se presentará el estado actual y las posibles recomendaciones que se hacen para que en el futuro estas se les dé una solución.

Problema existente

100%

70%

50%

20%

Congestión Peatonal Estado Ambiental

Educación Comunitaria

 

Seguridad

Competencia Iluminación

 

Bancos situados en el sector Punto estratégico de encuentro Espacio público inadecuado

0%

 


Una vez determine el estado de ellos si verifica que el porcentaje de ellos es de 100% significa que ya no es causa crĂ­tica, pero si el porcentaje es 0% es una causa crĂ­tica por lo cual debe tener presente en donde debe situar su proyecto empresarial para que este se logre cumplir.


LOCALIZACION DE ESTUDIO DEL PROYECTO El proyecto se cumple mientras estos indicadores estén existentes para el respectivo proceso en la ejecución del proyecto empresarial. Los cuales se mencionan en su siguiente orden: MACROLOCALIZACION 

Facilidades y costos del transporte.

Disponibilidad y costo de la mano de obra e insumos –materias primas, energía eléctrica, combustibles, agua, etc.

Localización del mercado.

Disponibilidad, características topográficas y costo de los terrenos.

Facilidades de distribución.

Comunicaciones

Condiciones de vida

Leyes y reglamentos

Clima

Acciones para evitar la contaminación del medio ambiente

Disponibilidad y confiabilidad de los sistemas de apoyo

Actitud de la comunidad

Zonas francas y Condiciones sociales y culturales


MICROLOCALIZACION 

Localización urbana, o suburbana o rural

Transporte del personal

Policía y bomberos

Costo de los terrenos

Cercanía a carreteras

Cercanía al aeropuerto

Disponibilidad de vías férreas

Cercanía al centro de la ciudad

Disponibilidad de servicios (agua, energía eléctrica, gas, servicio telefónico)

Tipo de drenajes

Condiciones de las vías urbanas y de las carreteras

Disponibilidad de restaurantes

Recolección de basuras y residuos

Restricciones locales

Impuestos

Tamaño del sitio

Forma del sitio

Características topográficas del sitio y Condiciones del suelo en el sitio


1. AREA DE ESTUDIO 1.1.HISTORIA DE SUBA Suba fue fundada en 1550 por los encomenderos Antonio Díaz Cardozo y Hernán Venegas Castillo. Hoy corresponde a la Localidad No 11 de Bogotá D.C., está localizada en el extremo noroccidental del Distrito Capital a una distancia de trece kilómetros del centro de la ciudad. Iglesia Plaza Fundacional, 1935. Hacia el año 800 de la era actual, ya los muiscas habitaban la zona y una migración de origen chibcha se había mezclado con la población anterior, Tras la conquista española en 1538, los muiscas conservaron un resguardo indígena.

1538 y años siguientes: Posterior a la llegada de los españoles según la crónica de Fray Eugenio A yape de los agustinos recoletos el sometimiento de Suba fue “una obra de paz sin resistencia, los indígenas optaron por establecer una amistad con los conquistadores, a quienes brindaban ofrendas…”

En 1550 Suba fue fundada por Antonio Días Cardoso y Hernán Camilo Monsalve. E l 16 de noviembre de 1875 Suba se convierte en uno de los municipios satélites de Bogotá por decreto del Estado Soberano de Cundinamarca (hoy departamento). El territorio rural fue compartido por terratenientes y campesinos.

En 1954, el municipio fue incluido como parte anexa del Distrito Especial de Bogotá, manteniendo sus instituciones municipales hasta que en 1977, se creó su alcaldía menor y en 1991 se denominó localidad de Suba. Los raizales de Suba, pueblo de indios durante el período colonial, lograron en 1990 el reconocimiento legal de la comunidad indígena de Suba, ratificado al año siguiente por la Constitución Política de Colombia de 1991.


1.2.MAPA DE LOCALIDAD SUBA


RAZONES DE LA PLANIFICACION 1. ¿Qué se desea específicamente hacer?, ¿cuáles son los objetivos y que se espera alcanzar? Establecer un supermercado que satisfaga las necesidades del consumidor. Buscando permanencia en el sector comercial . 2. ¿Para qué se realizará el proyecto? Y, ¿por qué es necesario realizar un proyecto para lograr ese objetivo? El proyecto se realizara para buscar el bienestar de una comunidad , evitándole hacer varios recorridos a la hora de mercar. 3. ¿A quién o a quienes va dirigido el proyecto? Este proyecto va dirigido a los habitantes del sector y a los visitantes del sector. 4. ¿Qué acciones o actividades permitirán que se alcancen los resultados deseados? Hacer del lugar un sitio amable para el cliente con excelente atención , buenos precios y una calidad óptima. 5. ¿Cómo se llevarán adelante esas acciones o actividades? ¿Qué métodos y técnicas se utilizarán? Estas acciones se desarrollaran con la ayuda de personal optimo y capacitado para la atención al público. 6. ¿Qué recursos son necesarios para la ejecución del proyecto? Los recursos que se necesitan son : los económicos ,humanos y estructurales. 7. ¿Quiénes ejecutarán y serán los responsables del proyecto? Los responsables del proyecto son la promotora y los accionistas . 8. ¿Dónde se ejecutarán las actividades? Las actividades se ejecutaran en la localidad de Suba en el Barrio Lisboa. 9. ¿Cuánto tiempo insumirá el plan de acción? ¿En cuánto tiempo se alcanzarán las metas perseguidas? El plan se ejecutara más o menos en dos años para el 2016 deberá estar ejecutado.


10. ¿Quiénes aportarán los recursos necesarios? Los que aportaran los recursos serán los accionistas.


DETERMINACION DE LA VIABILIDAD Y FACTIBILIDAD LA OPORTUNIDAD ANÁLISIS DEL MERCADO 1. Cuál es la actividad principal en la zona donde desea establecer el proyecto? , ¿Quiénes son los consumidores de su producto o servicio? La actividad de la zona es comercio de ropa y calzado. Los consumidores del servicio prestado serán los habitantes del sector y los visitantes. 2. ¿Cómo se identifican y cuántos son? Se identifican porque son las personas que salen a diario a hacer sus compras . 3. ¿Qué tan fácil es llegar a ellos? Es fácil llegar a ellos porque no hay un lugar de estas características que les facilite conseguir todos los productos para el hogar en un solo lugar. 4. ¿Qué tan dispuestos están para comprar y con qué frecuencia? Algunos tienen la frecuencia de compra diaria y otros es semanal . 5. ¿Cómo sabe que la oferta es valiosa para los consumidores? Porque en varias cuadras alrededor de no hay un lugar de estas características. 6. ¿Cuáles son los beneficios que influyen en el consumidor para que adquiera este producto o servicio? Calidad en los productos, cercanía al lugar de la vivienda.

ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA 21. ¿Es el primero en entrar al mercado con este producto o servicio? En esta ocasión si. 22. ¿Es esto una ventaja? Es una ventaja favorable. 23. ¿Cuáles son los competidores directos e indirectos? Las pequeñas tiendas. 24. ¿Cuál es la participación en el mercado? Desarrollar competencia favorable para el establecimiento sin afectar los ingresos .


25. ¿Qué hace que los competidores sean agresivos o moderados? 26. ¿Cuál es su ventaja competitiva?

EL EQUIPO DE TRABAJO FUNDADORES 40. ¿Cuál es la trayectoria de los fundadores? Hasta ahora ninguna. 41. ¿Han trabajado en industrias relacionadas? Si en supermercados de grandes superficies. 42. ¿Tienen experiencia emprendedora? No 43. ¿Cuál es su motivación para iniciar este negocio? La falta de un supermercado en el sector. EQUIPO 44. ¿Cómo se logrará el compromiso de las personas claves del negocio para que se vinculen como empleados? Haciendo capacitaciones para que el personal sea idóneo para la atención al cliente. 45. ¿Los miembros potenciales del equipo tienen trayectorias que inspiran confianza? Si 46. ¿Poseen la experiencia y las habilidades necesarias para las funciones que se requieren? Experiencia no ,pero habilidades y deseos de superación si . ESTRUCTURA LEGAL Y PROPIEDAD 48. ¿Cómo se ha estructurado la propiedad del negocio y por qué? (Unipersonal, sociedad limitada, sociedad anónima).S.A MIEMBROS DEL CONSEJO DE DIRECCIÓN Y ASESORES 53. ¿Cómo está compuesto el Consejo de Dirección hasta el momento? Gerente general ,Gerente Administrativo, socios . 54. ¿Cómo se escogieron los miembros? Por habilidades y conocimiento.


55. ¿Cuál es su experiencia y qué aportan? Tienen una vasta experiencia en el sector comercial. 56. ¿Cuál es su forma de compensación y su participación? Su participación : de algunos es económica y de otros es de talento.

EL PRODUCTO O SERVICIO DESCRIPCIÓN 59. ¿De qué se trata? De un supermercado. 60. ¿Cuál fue la inspiración para crearlo? La falta de un lugar de estas características en el sector. 65. ¿Qué tipo de empaque requiere? Es un bien inmueble. 66. ¿Cómo funciona? Funciona atendiendo publico. 67. ¿Cómo se entrega al cliente? Se entrega con excelente servicio y dándolo a conocer al publico. 68. ¿Se puede ofrecer o producir en todas las épocas del año? Si se puede ofrecer los productos durante todo el año.


CARACTERISTICAS DEL PROYECTO El presente proyecto se caracteriza de acuerdo a los siguientes elementos. Según el Carácter. Social X

Financiero

Según el sector de economía al cual está dirigido. Agropecuario Industrial Infraestructura Social X

Infraestructura Económica Servicios

Según el objetivo.  X

Producción de bienes Prestación de servicios Investigación


Según el ejecutor. Público X

Privado Mixto

Según el área de influencia X

Local Regional Nacional Multinacional

Según el tamaño. Pequeño X

Mediano Grande Macroeconómico


PROMOTORES DEL PROYETO ANA MILENA BELTRAN GARZON

N

ací el 07 de Mayo de 1981 en Bogotá a los quince días mis padres me llevaron a su tierra natal en el municipio de Junín en C/marca en una inspección llamada Chuscales y allí me crie. Mis padres se llaman Luis Beltrán y Ana Garzón tengo dos hermanas Astrid y Liliana y dos sobrinos Juliana e Iván. Inicie la primaria en la Escuela Nueva Chuscales en el año 1988 y la termine en el año 1992 ; luego inicie mis estudios secundarios en el Colegio Deptal Nacionalizado Integrado Claraval Chuscales , esta institución tiene este nombre porque en esta región habían muy pocos estudiantes y para que la Secretaria de Educación le diera aprobación las dos inspecciones de Claraval y Chuscales tuvieron que unirse para integrar a los estudiantes de ambas poblaciones y en cada una de estas construir una planta física de modo que unos

grados se dictaban en Claraval y otros en Chuscales y hasta hoy funciona de este modo. Termine mi secundaria en el año 1998 ,luego me vine a vivir a Bogotá, donde una tía paterna, ya estando en esta ciudad empecé a trabajar en supermercado llamado el Bodegón como auxiliar de Delicatesen ahí trabaje aproximadamente un año.

Luego en el año 2000 conocí al que actualmente es mi esposo, con quien tengo 12 años de convivencia y dos hijos Jonathan David de doce años y Andrea Lucia Torres de ocho años durante este lapso de tiempo estuve dedicada a mis hijos, ya en el año 2007 empecé a trabajar en la empresa Polimes como operadora y auxiliar de servicios generales hasta la actualidad.


MISION Mantener un gran surtido de productos consumidores que sean de buena calidad.

que est茅n al alcance de los

Brindar una excelente atenci贸n y servicio atendiendo la necesidad de los consumidores. Buscar incentivos para desleal.

mantener a los clientes sin hacer competencia


VISION Mantener la capacidad de competencia y permanencia en el mercado manteniendo la diferencia en calidad y favorabilidad de precio para los consumidores sin afectar la capacidad de percepci贸n econ贸mica del negocio.


OBJETIVOS

1.1. 

OBJETIVO GENERAL Posicionar el establecimiento como primera opción con respecto a la competencia haciendo ofertas para los consumidores sin afectar la capacidad de ingresos.

1.2. 

OBJETIVOS ESPECIFICOS Poder mantenerse en el sector comercial.

1.3.

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

 

Informar a los posibles clientes potenciales de cómo comprar. Sugerir ideas a los consumidores de las diferentes utilidades de los productos. Darle confianza a los posibles compradores sobre la calidad de los productos, la confiabilidad de la fuente y lo acertado de la decisión de la compra. Crear una imagen de prestigio.

Desarrollar interés

1.4.

OBJETIVOS IMPLEMENTALES

Siempre estaremos dispuestos a velar por la calidad y el buen servicio que prestemos en nuestro local y siempre con la bandera del slogan barato y fresco apoyados en traer el mejor surtido de víveres y verduras para expender a nuestros clientes y que ellos siempre gocen del beneficio de tener un producto barato y fresco.


SECTOR, PRODUCTO Y MERCADO NUESTRO PRODUCTO Básicamente es un producto que lideramos bajo la consigna de barato y fresco, en donde se busca obtenerlo en las granjas, en establecimientos donde lo proporcionen barato y que de esta manera al traerlo a nuestro local lo podamos vender a un precio muy competitivo. Es surtir nuestro negocio de varios productos entre ellos a saber: verduras, frutas, grano, carnes, productos pesqueros y productos avícola y en general toda clase de tubérculos.

PUNTOS FUERTES Y VENTAJAS DEL PRODUCTO La experiencia que tengo en el mercado de la venta de verduras y frutas es la que he adquirido en mi diario vivir lo que me permite ser poseedora de ese conocimiento que me ayuda para poner en marcha este proyecto. Lo cual es demostrable ya que mis productos incluyen un producto agregado que ayuda a que se minorice el consumo y gasto de la canasta familiar.

CARACTERIZACION DEL CLIENTE 4.3.3 Segmentación del mercado. A continuación se especifican algunas características que segmentan el mercado al cual se dirige el producto: a. Geográficos. Se tomó el Departamento de Cundinamarca, específicamente la Ciudad de Bogotá, con un área aproximada de 3.376 km2 , que corresponde apenas al 17% de la superficie del Departamento de Cundinamarca en su planicie central y de climática frió (13º). En el 2005, la población de Bogotá ascendió a 6.779.009 de habitantes, lo que representa el 15,3% de la población nacional.


b. Demográficos. La edad de la población de la ciudad de Bogotá esta entre 0 a 80 años o más. A nivel de género, se presenta una pequeña diferencia entre hombres y mujeres en cuanto al número de habitantes; ya que el número de mujeres supera en un 4.6% los a hombres. La ciudad de Bogotá cuenta con habitantes de todos los estratos socioeconómicos, en donde el 85% está representada por los estratos 1 al 3, según el censo realizado por el Dane en el año 1997

c. Educación. El 27,0% de la población residente en Bogotá, ha alcanzado el nivel básico primario y el 36,7% secundaria; el 13,5% ha alcanzado el nivel profesional según datos generados por suministrador pro el DANE, año 2005 Estos son algunos de los indicadores que se toman en cuenta en la investigación para segmentar el mercado que usaré para la marcha de mi proyecto. Demográficas

Sexo

Mujeres Edad Localidad Nivel Estudios Participación en sector económico

sociológicas

Hombres Cantidad

Ocupación Nivel de ingresos Clase social Frecuencia en realiza compras Tipos de compra que realiza

Cantidad


psicologicas

Servicios que utiliza Estilo de Vida Motivaciones

MERCADO POTENCIAL El mercado potencial tal como lo hemos descrito son todas las empresas a nivel nacional en Colombia. Entre ellas como Jumbo, Metro, entre otros. Empresas Cliente Potencial:   

Jumbo Exito Metro

CLAVES DE FUTURO    

Tiempo de reacción Nuevas oportunidades que ofrecerá la tecnología Capacidad de adaptación a los cambios Flexibilidad operativa


COMPETITIVIDAD Para lograr el propósito de una excelente estrategia de competitividad esbozo estos conceptos que se deben tener en cuenta en el principio de todo negocio para tener éxito con ello. Administración. Disciplina cuyo objetivo es la coordinación eficaz y eficiente de los recursos de un grupo social para lograr sus objetivos con la máxima productividad y calidad.

Análisis de Mercado: es el proceso de describir cual es la situación del mercado en el momento del estudio y debe claramente incluir el tamaño del mercado, su actividad hacia el crecimiento, cambios previsibles, segmentación del mercado y competencia y grupo objetivo incluyendo su demografía.

Calidad. Aquellas características del producto que responden a las necesidades del cliente. Conjunto de características inherentes cumple con unos requisitos establecidos.

Capital De Trabajo. Es el dinero que se asigna para cubrir las operaciones normales de la empresa, como salarios o compra de materia prima. Crédito. Contrato por medio del cual una entidad financiera pone a disposición del beneficiario un importe de dinero para su utilización hasta un límite señalado y por un plazo determinado.


Distribuidora: Empresa o persona dedicada a la distribución de productos comerciales.

Estudio de mercado. Es el diseño, recolección y análisis sistemático de información con relación a las características de un mercado específico. Financiar. Dotar de los fondos adecuados a la empresa, con el fin de que esta pueda disponer de los recursos económicos necesarios para sus necesidades de inversión en el momento adecuado y al menor costo posible.

Innovación. Es cualquier cambio que se realiza en un producto o servicio y que es percibido como nuevo por los consumidores. Renovación y ampliación de la gama de productos y servicios. Renovación y ampliación de los procesos productivos. Cambios en la organización y en la gestión. Cambios en las cualificaciones de los profesionales.

Marketing: es una filosofía o forma de realizar negocios a través de la satisfacción de las necesidades y los requerimientos de los clientes y los consumidores. Como forma de negocios que es, tiene por obligación lograr valor para los dueños del negocio (socios o accionistas) y forma parte inherente de la estrategia de negocios de la empresa. Pero, también agrega la entrega de valor a los clientes y consumidores.

Mercadeo: es toda actividad que involucra el intercambio de bienes entre el productor y el consumidor. El mercadeo no es solamente venta ni publicidad sino que incluye también investigación de mercado, precio, manejo y franqueo.


Mercado Objetivo: es saber a quién va dirigido el producto y como satisfacer sus necesidades ya que esto es la clave del éxito del plan de marketing.

Mezcla de Mercado: es el conjunto de tácticas aplicadas para alcanzar los planes propuestos, que a su vez serían los objetivos de la estrategia comercial. Nicho de mercado: es un segmento del mercado en el que se encuentra una necesidad insatisfecha.

Organización. Proceso de arreglar la estructura de una empresa y de coordinar sus métodos gerenciales y empleo de los recursos para alcanzar sus metas. Es un grupo relativamente estable de personas en un sistema estructurado y en evolución cuyos esfuerzos coordinados tienen por objeto alcanzar metas en ambiente dinámico.

Posicionamiento: es la técnica que se utiliza para crear una imagen o identidad para un producto, marca o empresa. Es el 'lugar' que un producto ocupa en un mercado determinado tal como lo percibe el público objetivo. Posicionamiento es algo que se sitúa en la mente del mercado. Una posición de producto es el modo en que los compradores perciben el producto. El posicionamiento se expresa relativamente a la posición ocupada por la competencia.

Planeación. Proceso de establecer objetivos y cursos de acción adecuados antes de iniciar la acción. Proceso. Serie sistemática de acciones dirigidas al logro de un objetivo. Precio: es el valor que se toma por transacción y está íntimamente ligado al posicionamiento y estrategia del producto o servicio ofrecido al cliente.


Producto: realizar una descripción objetiva del producto con todas las características técnicas incluyendo una descripción del packaging. Si se tratara de un servicio incluir un detalle del proceso u operación. Por lo tanto, mi mejor estado competitivo es el conocimiento adquirido que me apoyará para armar las mejores estrategias a nivel de comunicación, comercialización y control de calidad en mis productos ofrecidos en el supermercado.

PRINCIPALES COMPETIDORES   

Jumbo Exito Supermercados Surtifruver de la zona Suba


PLAN DE MARKETING ANALISIS DEL FODA El análisis del FODA (FORTALEZAS, OPORTUNIDADES, DEBILIDADES, AMENAZAS) se ha diseñado de la forma siguiente:

FORTALEZAS En cuanto a: ANALISIS DE ACTIVIDADES Análisis de Recursos 

El mayor recurso con el cual se cuenta es el conocimiento que he recibido en el Colegio Lasit por parte de la Docente Ing. Sandra Yaya quien nos ha formado en el punto administrativo para desarrollar correctamente este proyecto.

El conocimiento sobre la tecnología, sobre conocimientos de ofimática y diseño publicitario para producir documentos e imágenes que me resulten una gran estrategia para llevar a la puesta en marcha de mi negocio.

Saber seleccionar talento humano para equipar mi equipo de trabajo.

Análsis de Actividades 

La principal actividad es investigar mercados y descubrir sitios que me proporcionen productos muy baratos y frescos que pueda llevar a mi negocio y comercializarlos allí ganando con ello un margen de utilidad que me sirva para seguir creciendo y mejorando la calidad del establecimiento.


Estar en permanente capacitación conociendo y aprendiendo nuevas técnicas de marketing para mejorar la construcción de mis estrategias comunicativas y organizativas para el control y crecimiento de mi empresa.

Indagar en el mercado laboral sobre pruebas que me permitan obtener y seleccionar el mejor talento humano para mi empresa, que ayude a que el control y la calidad sea algo bueno operando en el negocio.

Incursionar en mejorar la producción de mis imágenes publicitarias para que la gente conozca mejor el producto.

Análisis de Riesgos El principal riesgo que puedo llegar a tener y por ende me toca enfrentar es la competencia desleal y los supermercados grandes que con su poderío podrían acabar con el mio. Análisis de Portafolio Mi portafolio es más exactamente mejorar la presentación de mi catálogo de productos creando pequeños magazines donde exhibiré los artículos que vendo en el negocio, y ofreciendo buenas promociones.

OPORTUNIDADES Análisis del Entorno 

No es ahora muy oportuna la estructura de su industria, porque es pequeña, los proveedores no son muchos ahora, pero están controlados e integrados, los canales de distribución por ahora todavía están implementándose, en cuanto a los clientes es mas la atención a personas ya de edades superiores a los 30 años, en cuanto al mercado si existe mucha oportunidad ya que son únicos en esa zona y muy solicitados. En cuanto a sus competidores no los tienen por ahora.

El mercado que tiene no está saturado en la zona donde cumple sus funciones lo que lo hace por ahora el único sin competencia y que le da las posibilidades de abarcar y ganar más clientes.


Tiene las posibilidades de mejorar circunstancialmente y extenderse en un mercado más grande y competitivo marcando influencia regional. E incluso nacional.

Grupos de Interes En si los que más buscan este ente comercial es la comunidad. En cuanto a los aspectos demográficos son mas las personas superiores a edades de 30 años los que suelen buscar este producto, en especial en profesiones como la construcción, diseñadores de interiores y arquitectos. Entorno mas amplio Politicamente y legislativamente están regidos a que si ellos participan en construcción deben aplicar normas icontec en sus productos.

DEBILIDADES Carecer de un conocimiento legislativo y político frente a la comercialización de estos productos, conduce a que su salida de ellos se vea afectada contablemente.

AMENAZAS Si existe un ente comercial que entre como competidor con mayores manejos de gerencia de conocimiento y de resultado puede estar en la via de ser bloqueada o de asumir mayor preparación en el reto de comercializar mejor sus productos.


ESTRATEGIAS DE CREACION DE VALOR Una estrategia de valor agregado que optaremos por asumir es la velocidad con que llegue el producto al consumidor final y que este sea de gran calidad y muy barato. Mantener un control total de la pureza y calidad de nuestros productos y lograr que ellos se puedan consumir en el menor tiempo posible antes de que este llegue a su degeneración. Especializar a nuestros vendedores para que motivados presenten el producto en público y motiven a la gente a seguirnos a ingresar en nuestro establecimiento y consumir los productos que allí están a la venta. Generar estrategias diarias como impulsar productos a un precio más barato comprando por volumen. Y obteniendo un bono que le asegure poder adquirir el próximo a un precio más bajo.


CANALES DE DISTRIBUCION DEL PRODUCTO Este producto será distribuido directamente al público en nuestro establecimiento pero consigo se buscará obtener personal proveniente de un outsoursing con quienes se realizarán campañas diarias de reclutación de clientes manejando la comunicación verbal bastante y desempeñando un papel muy alto en el nivel publicitario como es el de difundir la gama de nuestros productos a la población que pase por el lugar motivándoles a comprar y generar poco a poco una lealtad al mercado que opera allí en nuestra entidad.


ALIANZAS QUE SE PACTARAN PARA COMERCIALIZAR EL PRODUCTO O SERVICIO Las empresas con las cuales estableceré mis alianzas para comercializar mas mi servicio o productos serán:

  

Jumbo Granjas aledañas Exito


GENERALIDADES DEL PROYECTO 1.1.

NOMBRE DE LA EMPRESA

NOMBRE EMPRESA TIPO EMPRESA ACTIVIDAD ECONOMICA RESPONSABLE PROYECTO COSTO ESTIMATIVO NUMERO DE SOCIOS ZONA ESTUDIO DIRECCION ESTABLECIMIENTO WEB CORREO ELECTRONICO TELEFONO CELULAR

$

PROYECTO EMPRESARIAL SURTIFRUVER EL PROVEEDOR SERVICIOS FINANCIERA ANA MILENA BELTRAN 0.00 1 SUBA CRA 153 130 -04

Amilebega0305@hotmail.com 6906885 3203669052


1.2.

ORGANIGRAMA

PROYECTO EMPRESARIAL SURTIFRUVER EL PROVEEDOR


INICIO PLANIFIC ACION EJECUCI ON CONTRO L INVERSI ONES PROYEC TO PRESENT ACION IDEA GESTION ADMINI STRATIV A IMAGEN CORPOR ATIVA PLANOS LOCATIV OS WEB CIERRE

12

11

10

M9

M8

M7

M6

M5

M4

M3

M2

M1

VR. TOTAL

VR.HORA

CANTIDAD

APLICACION

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

TAREA

EJECUTOR

1.3.


1.4.

PLAN ENCUESTA

En forma de tablas elabore las preguntas y sus categorías con sus respectivos valores. 1.

SI NO NMI

¿Encuentra fácil conseguir en el sector un lugar que le ofrezca todos los productos de consumo familiar a buenos costos?

pregunta1 1er trim. 2º trim. 3er trim.

2.

SI NO NMI

¿Le gustaría que hubiera un lugar más cercano que le suministrara productos de este tipo?

pregunta 2 1er trim. 2º trim. 3er trim.


3.

¿Le parece interesan que un negocio de este tipo se instale en este sector?

SI NO N MI 1er trim. 2º trim. 3er trim.

4.

SI NO N MI

¿LE GUSTARIA QUE UN NEGOCIO DE ESTE TIPO FAVORABLES?

MANEJARA COSTOS MAS

PREGUNTA 8

SI NO NMI


5.

多APOYARIA LA INSTALACION DE UN LUGAR QUE PRESTE ESTE SERVICIO?

SI NO

PREGUNTA 4

NM I SI NO

NMI

6. SI NO N MI

多CREE QUE UN LUGAR COMO ESTE AMINORARIA SUS COSTOS?

PREGUNTA 6

SI NO NMI


7.

SI NO N MI

多VE USTED UN GRAN BENEFICIO PARA EL SECTOR LA INSTALACION DE UN ESTABLECIMIENTO DE ESTA NATURALEZA?

PREGUNTA 7

SI NO NMI

8.

SI NO N MI

多LE GUSTARIA QUE UN NEGOCIO DE ESTE TIPO FAVORABLES?

MANEJARA COSTOS MAS

PREGUNTA 8

SI

NO NMI


9.

SI NO N MI

多LE GUSTARIA QUE UN NEGOCIO DE ESTE TIPO FAVORABLES?

MANEJARA COSTOS MAS

PREGUNTA 8

SI NO NMI

10.

SI NO N MI

多LE GUSTARIA QUE UN NEGOCIO DE ESTE TIPO FAVORABLES?

MANEJARA COSTOS MAS

PREGUNTA 8

SI NO NMI


1.5.

RESULTADO ENCUESTA Y SUS RESPECTIVAS GRÁFICAS

Tomando en cuenta el número de preguntas formuladas a la comunidad que consulté, realice 10 preguntas y del 100% las que contestaron estas preguntas en forma afirmativa, fueron ….. en forma negativa fueron …… y las que no les interesa el proyecto fueron …… Lo cual arrojo el siguiente resultado representado en esta gráfica. Aquí va la gráfica….

35 PREGUNTA 1

30

PREGUNTA 2

25

PREGUNTA 3

20

PREGUNTA 4

15

PREGUNTA 5

10

PREGUNTA 6

5

PREGUNTA 7

0

PREGUNTA 8 PREGUNTA 9

SI

PREGUNTA 10

NO NMI


ESTIMACION DE COSTOS DE ARRANQUE DEL PROYECTO


CONCLUSION Al concluir un año de trabajo, de esfuerzo y aprendizaje hoy tengo la gratificante sensación de presentar todo lo aprendido. En este proyecto quise plasmar una necesidad latente del sector donde vivo y gracias a lo aprendido hoy veo lo que en el futuro podría ser una realidad. Al haber llegado al final de esta experiencia me llena de satisfacción, pero también me recuerda la importancia de ese proceso de creatividad, trabajo en equipo y transformación constante que me ha permitido presentarles mi trabajo y evidencia de aprendizaje , sin dejar de agradecerle a la profesora Sandra Liliana Yaya que con su interminable paciencia y excelente método de enseñanza hizo que toda esta experiencia sea inolvidable, muy edificante y constructiva.


ANEXOS DEL PROYECTO

























SITIO WEB Nuestro sitio web esta accesible desde este enlace URL

http://elproveedorsurtifruv.wix.com/fruverpro


CIBERGRAFIA www.infoyayatec.tk www.colegiolasit.com.co http://plataformaeducativa.colegiolasit.com.co www.flixpress.com www.animoto.com www.google.com www.youtube.com www.wix.com www.jimdo.com www.voki.com www.revolvermap.com www.99counters.com www.cbox.ws www.authorstream.com


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