865 by Revista Aquí Castilla-La Mancha

“No podemos llegar al rigor mortis” Lo dice en una entrevista el toledano Carlos Susias, director regional, presidente nacional y miembro del comité ejecutivo europeo de la Red Europea de Lucha contra la Pobreza y la Exclusión Social (EAPN). Advierte que la pobreza es una cuestión económica y no de los servicios sociales y que sin un cambio de política en Europa, apenas queda salida. Las familias, dice, están ya muy debilitadas. pg. 74

OPINIÓN

Revista 865

SUMARIO Del 19 al 25 de mayo de 2012

Cospedalcon García-Page

El Tinglado

TALAVERA

La feria de San Isidro resiste la crisis

PROVINCIA

Lillo: El regreso de Julián Casas

DEPORTES

Del césped al salón de plenos

CULTURA

La entrevista entre la presidenta Cospedal y el líder del PSOE Emiliano García-Page supuso un paréntesis en el clima de crispación política que se vive en la región. No obstante, las diferencias entre ambos dirigentes son mayores que sus deseos de consenso. pg. 6

Especial Alimentos

Mil y una formas de contar Toledo

www.revistaaqui.net e-mail: revista@aquidigital.com Dpto. Publicidad: 925 28 43 43 DIRECTOR: Francisco José Gómez Herruz REDACCIÓN: Isabel Abarca · Ignacio Arizaga Garmendia · Emilio Jiménez · Prado López Galán · Ana Nodal de Arce · Pilar Palop Alcaide FOTOGRAFÍA: Miguel Ángel Sánchez de la Morena. DIRECTOR COMERCIAL: Miguel Ángel Becerro. EDITA: CODISAL REDACCIÓN: Trav. Estación de Autobuses, 1 2ª planta 45003 TOLEDO Tlf.: 925 28 43 43 Fax: 925 28 47 61 email: revista@aquidigital.com FOTOMECÁNICA: Cía. Europea Infográfica IMPRIME: Gráficas Berlín, c/ Berlín, 21 PARLA (Madrid) - Telf.: 91 605 31 60 D.L. TO-361-1995

En este número les ofrecemos un especial sobre Alimentos, en el que hacemos un recorrido por los falsos mitos de las dietas y los platos más seductores de nuestra cocina. Incluimos, además, una entrevista con la consejera de Agricultura, María Luisa Soriano, y les descubrimos la mejor almazara del año. pg. 20

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EL TINGL

FRANCISCO GÓMEZ HERRUZ

Puesta en común No tienen muchos puntos en común, por supuesto que Castilla-La Mancha, pero cada parte ve las soluciones de manera radicalmente distinta. Ni antes, ni en, ni después de la entrevista que mantuvieron la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores Cospedal, y el secretario regional del PSOE, Emiliano García Page, hubo pasos hacia un importante grado de acuerdos. Baste como detalle que unas horas antes, no muchas, de la reunión en las Cortes de Castilla-La Mancha volvió a producirse un convulso Pleno que terminó con la expulsión del socialista, José Caballero, del salón de Plenos por parte del Presidente de la cámara y secretario regional del PP, Vicente Tirado. Llegaron pues a la reunión con las uñas afiladas y habrá que considerar todo un éxito que al menos no se hubieran arañado. Algo es algo. La verdad es que no parece que sientan la necesidad unos de los otros. El Gobierno necesitaría, en todo caso, contar con apoyo para unos presupuestos que se presumen claramente restrictivos y la oposición no lo va a hacer, con lo cual en otros asuntos el acuerdo ni se plantea. No había condiciones para que la entrevista cuajara satisfactoriamente en la línea del diálogo fluido y del entendimiento; pero

algo es algo, peor sería que ni hablaran. Lo cierto es que, de todas maneras, como los agricultores, llevamos mucho tiempo mirando al cielo a ver qué cae o deja de caer de ahí. Nuestro cielo, en este caso, es Europa y de ahí vienen chuzos de punta. Es verdad que no ayudamos mucho desde aquí con asuntos como el de Bankia que tanto recuerda, aunque más a lo bestia aún, a nuestra extinta CCM. Un panorama informativo que relativiza en grado sumo las discrepancias en la política regional. Castilla-La Mancha, como España, se está desangrando económicamente poco a poco, a la espera de que Europa afloje la cuerda y los mercados dejen de conspirar contra el débil. No parece que esa sea la intención por el momento, ellos y en ese ellos meto fundamentalmente a Alemania, no sienten peligro alguno, de hecho crecen por el momento a cuenta de los demás y además se aseguran ser los dueños del gallinero por una temporada larga, por tanto no sienten necesidad de ser generosos. Lo serán única y exclusivamente cuando piensen que no serlo les perjudica. Con decir que somos indolentes y propensos a la fiesta ya tienen todas las justificaciones necesaria. No les condeno por ello, he

oído a muchos aquí opinar lo mismo de los andaluces. El Norte, esté donde esté, por lo general opina así de su Sur. Esa sensación de que las cosas vienen dadas desde lejos nos deja a todos sin capacidad de reacción, no existen referentes ni ante quienes protestar. Yo solo confío en que en la Eurocopa de fútbol que viene, en las olimpiadas permítanme no ser tan optimista, la selección española vuelva a dar una alegría a España entera como en Sudáfrica; pero que eso no sea motivo de envidia porque sino nos vuelven a subir la prima de riesgo otra vez a máximos históricos; pueden hacerlo y lo harán.

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ACTUALIDAD

TRAS LA REUNIÓN SE MANIFESTARON LAS DISCREPANCIAS ENTRE SUS PARTIDOS

Cospedal y García-Page, lejos de entenderse El clima político entre las dos grandes fuerzas de la región anda revuelto. Ni siquiera la larga entrevista que mantuvieron en el Palacio de Fuensalida la presidenta Cospedal y el secretario regional del PSOE, Emiliano García-Page, ha servido para calmar los ánimos. Es más, desde ese día se han recrudecido las discrepancias y los reproches. El PP va a sacar adelante su Ley Electoral ante el disgusto del PSOE, cuyo líder se muestra cauto a la hora de aprobar por consenso los presupuestos de la Junta, como quiere la presidenta. ANA NODAL

i acuerdo sobre la reforma de la Ley Electoral ni sobre los presupuestos de la Junta de Comunidades, aunque en este caso puede haber un ápice de esperanza. Éste era el resultado, al cierre de esta edición, del encuentro que mantuvieron en el Palacio de Fuensalida el pasado viernes la presidenta de Castilla-La Mancha, María Dolores de Cospedal, y el secretario de los socialistas de la región, Emiliano García-Page. La reunión, de más de hora y media, puso de manifiesto que aunque exista voluntad de entendimiento, la posibilidad de llegar a acuerdos es casi remota, dado que los modelos políticos de ambos dirigentes, quienes, no obstante, comparten un alto grado de empatía, son absolutamente opuestos. La esperada entrevista vino precedida por declaraciones altisonantes desde uno y otro partido, incluido el pleno de la víspera, en el que llegó a ser expulsado por el presidente de la Cámara, Vicente Tirado, el diputado socialista José Manuel Caballero. Era el momento de aliviar tensiones entre PP y PSOE y qué mejor ocasión que el encuentro entre sus respectivos líderes. Cospedal, acompañada Vicente Tirado, y del consejero Leandro Esteban recibía el pasado viernes, a las once de la mañana, en la sede de la Presidencia a su invitado, que llegó

Cospedal y García-Page estuvieron unos momentos reunidos con sus respectivos acompañantes. Después departieron solos.

junto al secretario de Organización de su partido, Jesús Fernández Vaquero, y el portavoz parlamentario, José Luis Martínez Guijarro. Tras unos minutos de saludos de cortesía, la reunión se redujo a los dos líderes. García-Page presentó una carpeta repleta de propuestas y acuerdos, en los que sólo faltaba la rúbrica de la presidenta. Una firma que, todo parece indicar, no llegará nunca. El líder socialista, en su comparecencia ante los medios, admitía que no había ningún acuerdo cerrado con la presidenta, a la vez que advertía de que en un futuro se iban a mantener más encuentros de estas características. “El diálogo contribuye a la confianza. El hecho en sí de hablar es un buena

noticia”, declaró. En cuanto al contenido de la reunión, García-Page planteó a Cospedal un pacto por el crecimiento económico y el empleo en Castilla-La Mancha, con la participación de los agentes económicos y sociales, así como con las formaciones políticas de la región. En este sentido, se crearía una Mesa de Pacto por Castilla-La Mancha. Y los socialistas se comprometerían a cumplir los acuerdos que salieran de ese órgano, incluso aunque en alguno de sus aspectos no estuvieran de acuerdo, dijo García-Page. Pero las aspiraciones del dirigente socialista iban más allá: además del citado pacto por el crecimiento y el empleo, llevaba preparado otro

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UNO Y OTRO PARTIDO SE CRITICARON TODO: HASTA LOS ACOMPAÑANTES

documento relativo a la rúbrica de un Pacto Social “que mantenga el bienestar de los castellano-manchegos”, en el que también contemplaba la inclusión de los profesionales y agentes sociales, con un catálogo básico de servicios y con un plan de plazos para la reanudación de las obras de los hospitales de Toledo, Guadalajara y Cuenca, siempre en función de las necesidades económicas. Los otros acuerdos de Page hacían referencia a la apuesta por una oferta educativa pública, universal y gratuita suficiente en la region, garantizar el mantenimiento de la Universidad, con una adecuada política de tasas y de becas, completando las titulaciones programadas. Un Pacto por el Agua -“estoy dispuesto a rebajar, a matizar” las exigencias en este aspecto, dijo-, la adecuada finaciación de las corporaciones locales, con un calendario de pagos de las deudas de la Junta a los ayuntamientos, o la reforma de la Ley Electoral eran otros de los acuerdos a los que aspiraba el dirigente socialista, quien dejó claro que no sólo son necesarios los recortes para salir de la crisis. Frente a él, la presidenta de Castilla-La Macha, dispuesta a escuchar, pero con las ideas muy claras. Y muy distintas a las de su interlocutor. En su comparecencia, porsterior a la del líder socialista, la presidenta dijo haber ofrecido a García-Page un pacto para "salvar la situación económica y financiera de la comunidad autónoma y mostrar al resto de España y del mundo” que esta administración es capaz de cumplir con sus objetivos y pagar las deudas que "otros" le han dejado. Cospedal, que apela a los ajustes y no es partidiaria de repetir acuerdos como los de la época de Barreda, con todos los agentes sociales reunidos en una gran foto, sí solicitó la colaboración de los socialistas para pactar, durante su tramitación parlamentaria los Presupuestos Generales de la Comunidad Autónoma -cuyo proyecto de ley será aprobado por la Junta en "15 ó 20 días", dijo-, de modo que “no sean los presupuestos del PP ni del PSOE ni del Gobierno, sino de todos los ciudadanos de

García-Page estuvo en la romería de la Bastida. Allí dijo que no estaba dispuesto a pactar con un partido que no cumple sus promesas electorales.

ospedal ofreció un pacto a García-Page para aprobar los presupuestos de la Junta, aunque finalmente no habrá acuerdo

Castilla-La Mancha". Cospedal insistió en que los presupuestos -”los primeros reales” en muchos años- son la mejor oportunidad para dar respuesta a los objetivos del PSOE, sobre todo en lo relativo a pactar los ajustes, “porque recogen los ingresos y gastos de la Comunidad”. El mismo día de la reunión ya se puso de manifiesto la existencia de un primer escollo entre los dos grandes partidos: la reforma de la Ley Electoral. García-Page se mostró dispuesto a buscar fórmulas alternativas a la del PP para llegar a un acuerdo. Así, habló de la posibilidad de crear una circunscripción única o de reducir el número de escaños a 45. Cospedal, por su parte, se mostró contraria a ambas fórmulas y defendió la propuesta del PP como “la más lógica y la más satisfactoria para todo el mundo”. Precisamente la reforma de la Ley Electoral, que iba a ser aprobada en el pleno del jueves ya cerrada la edición de esta revista, fue el origen de la primera gran disputa en los días posteriores a la comentada reunión. El más madrugador en arremeter contra los socialistas fue el coordinador de Acción Política del PP, Leandro

Esteban, también consejero de Presidencia, Administraciones Públicas y Portavoz, quien el sábado ofrecía una rueda de prensa en la sede de su partido en la que se mostraba sorprendido al no haber presentado el PSOE enmienda alguna a la reforma de la Ley Electoral, cuando rechazaban la propuesta del PP. En este sentido, Esteban consideraba “verdaderamente chocante” que los socialistas, en concreto su secretario regional, hiciera sus propuestas a Cospedal en el Palacio de Fuensalida y no en las Cortes. Las críticas desde ese día no han parado. Incluso los detalles más nimios han sido objeto de desavenencias entre ambos partidos. No hay más que ver que, tanto desde el PP como desde el PSOE, se mostraron contrariados incluso con los acompañantes que García-Page y Cospedal llevaron a la reunión. “No se fían los unos de los otros y los otros de los unos y temen dejar solo a García-Page”, decía Cañizares, del PP. Martínez Guijarro contestaba: “a lo mejor Vicente Tirado no se fiaba de la presidenta y por eso estaba allí”. Los rescoldos de la reunión entre los líderes de las dos grandes fuerzas políticas de la región continuaban al

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RODRÍGUEZ (PP): “EL PSOE SE HA CONVERTIDO EN UN PARTIDO RADICAL” cierre de esta edición. Tras el enfado de García-Page con la reforma de la Ley Electoral, llegaba el asunto de los presupuestos. ¿Lo último? García-Page se ofrecía a Cospedal para debatir “tranquilamente” las cuentas de la Junta. Con anterioridad, concretamente el domingo, en la Bastida, dejaba entrever que los socialistas no estaban dispuestos a pactar las cuentas de la Comunidad con el PP, algo a lo que aspiraba la presidenta: “si lo que pretende el Ejecutivo regional es que los socialistas vayan de cómplices para tapar las mentiras y los incumplimientos de lo que se ha prometido, no necesitan compañía". El capítulo siguiente lo protagonizaba Cospedal, quien, en la inauguración de las nuevas instalaciones de una cooperativa de Mota del Cuervo (Cuenca) reprochaba al líder socialista que quisiera "romper toda posibilidad de acuerdo de pacto" sobre los presupuestos generales de la Comunidad Autónoma. Tampoco le gustó a Cospedal enterarse de las intenciones de García-Page a través de los medios de comunicación,

aunque éstos han sido utilizados desde uno y otro partido para dirigirse mensajes con certera puntería. De hecho, en Talavera, García-Page daba un consejo a Cospedal: "hay que ser valientes para intentar cambiar las cosas en Madrid y Berlin y no envalentonarse y ser soberbios con los ciudadanos de la región". Ese mismo día, el líder socialista volvía a hablar de los presupuestos. “Si Cospedal presenta un presupuesto al igual que ha Cospedal habló de García-Page en Mota hecho con la Ley Electoral (…) y del Cuervo en una cooperativa. esconde miles de parados, más recortes brutales en educación, sanidad e infraestructuras y sin estímulo económico, cuentas de la Comunidad. hará todo lo contrario a lo que dijo en Las diferencias irreconciliables entre campaña (…)Tenemos ganas de ayudar, los dos partidos quedaban plasmadas en pero no complejo de tontos". unas contundentes palabras del En el culebrón de los presupuestos han portavoz adjunto del PP, Miguel Ángel participado otros dirigentes: desde el Rodríguez, quien acusaba a los PSOE, Martínez Guijarro pedía socialistas de haberse convertido en un conocer el proyecto antes de que partido “extraparlamentario, radical y llegara a la Cámara, mientras que en el quincemayista que se dedica a alborotar en PP se argumentaba que las Cortes son las Cortes y a presentar sus demandas el lugar adecuado para hablar de las fuera de ellas”. Así están las cosas. ❏

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Frases de la semana María Dolores de Cospedal, presidenta de la Junta: “Sin austeridad no hay crecimiento” Jesús Fernández Vaquero, sectrio. Organización PSOE: “El presidente de las Cortes (Vicente Tirado) confunde su papel con el de secretario regional del partido”

Francisco Cañizares, portavoz del PP en las Cortes: "García-Page como gestor es aún más peligroso que Barreda”

Luis Díaz Zarco, presidente de Globalcaja: "Cuando pase el verano comenzará la reactivación económica“ Emiliano García-Page, secretario regional PSOE: “El partido que siempre sale ganando cuando hay malestar con lo público, con lo político, es el PP" (en alusión a los indignados)

Siete dias

REUNIÓN DEL CONSEJO SOCIAL

Recorte de 15 millones de euros en la Universidad regional El Consejo Social de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), reunido en Albacete, ha aprobado el paquete de medidas del Plan de Ajuste Económico de la Universidad regional, por importe de 15 millones de euros, y la prórroga del presupuesto de 2011 para el ejercicio actual. Asimismo, el Consejo Social, informa la Universidad, ha aprobado la propuesta de disminución del 10% del Complemento de Calidad Docente, que también se incluye dentro de las medidas de ajuste. El plan de ajuste, que incluye 13 medidas de austeridad institucional, racionalización de gastos, ajuste de retribuciones y optimización de infraestructuras, recoge un informe público remitido al Consejo Social, en el que se da cuenta de la situación económico-financiera de la institución académica. Su objetivo es restablecer el equilibrio presupuestario de la UCLM para 2012, a la espera de que se determine la subvención nominativa para este ejercicio económico. Por otro lado, durante la sesión, tomaron posesión de su cargo los nuevos miembros del Consejo Social y se ratificó el nombramiento del gerente de la UCLM, Tomás López Moraga, así como la creación de cuatro nuevos másteres: 'Ingeniería Química', 'Sostenibilidad Ambiental en el Desarrollo Local y Territorial', 'Crecimiento y Desarrollo Sostenible' y 'Antropología Aplicada'.

NUEVOS REPRESENTANTES DE PPY PSOE

El consejo asesor de RTVCM se renueva El pleno de las Cortes que se iba a celebrar ya cerrada la edición de esta revista, tenía previsto elegir a dos representantes del PP y uno del PSOE que quedan vacantes en el Consejo de Administración de Radio Televisión Castilla-La Mancha (RTVCM). El Grupo Parlamentario Socialista propuso a Esmeralda Muñoz para sustituir a Isabel Rodríguez, que dejó el cargo al ser elegida diputada nacional, según informaron a Europa Press fuentes parlamentarias. Muñoz es secretaria de Comunicación y portavoz de la Ejecutiva provincial del PSOE de Ciudad Real y concejala de Obras en el Ayuntamiento de Miguelturra (Ciudad Real). Mientras, en el PP han propuesto al alcalde de Almagro, Luis Maldonado, y a Rosario Miranzo, miembro de la Ejecutiva Regional del PP, según informaba la secretaria primera de la Mesa de las Cortes, Cesárea Arnedo.

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Medioambiente

DENUNCIA DE LA PATRONAL DE EMPRESAS FORESTALES:

“La Junta apuesta por la desaparición del sector forestal en Castilla-La Mancha” uy contundente ha sido la reacción de la Asociación de Empresas Forestales de Castilla-La Mancha (ASEFCAM) tras la reunión mantenida con el director general de Montes y Espacios Naturales del Gobierno regional, de la que ha salido afirmando que éste “apuesta firmemente por la desaparición del sector forestal en nuestra región. Entendemos que dada la grave situación económica que estamos atravesando es necesario llevar a cabo una serie de recortes que permitan reconducir esta situación. También entendemos que el sector forestal aún teniendo su importancia, no es tan importante como la sanidad o la enseñanza. Pero tan importante o más que los recortes es una óptima gestión de los escasos recursos con los que contamos, y esto es algo que en nuestra opinión, la Consejería de Agricultura no está realizando”. Según ha explicado con detalle ASEFCAM, “la consejería de Agricultura cuenta con una Orden denominada "Ayudas para la

implantación de medidas preventivas de lucha contra incendios", que contempla la realización de trabajos preventivos contra incendios (fajas auxiliares, cortafuegos, arreglo de caminos o construcción de depósitos de agua. La Junta tan sólo aporta el 17,25 %, el Estado (26,50%) y los fondos Feader (56,25%). Es decir, que con una aportación por parte de la Junta de 6 millones de euros se conseguiría un presupuesto total de 35 millones de euros para trabajos preventivos contra incendios. Si tenemos en cuenta que en este tipo de actuaciones la mano de obra supone un 75% del total del gasto, tendríamos 2.500 puestos de trabajo fijos discontinuos de octubre a abril. Si nuestros administradores fuesen capaces de mirar un poco más allá, se darían cuenta que esta aportación del 17,25%, la Junta la recupera con creces con la actividad generada a través de impuestos de sociedades, IRPF, cotizaciones a la Seguridad Social, tasas, etc.” ■

TOLEDO

La Agencia de la Energía y Gas Natural acuerdan colaborar La Agencia provincial de la Energía de Toledo, gestionada por la Diputación, va a colaborar con la empresas Gas Natural Fenosa, con el fin de “valorar la oportunidad, ventajas y propuestas para hacer llegar el gas natural al mayor número posible de municipios toledanos”, según han expresado fuentes de la Diputación. El compromiso de mutua colaboración ha surgido tras la reunión entre el diputado Pablo Fontelos, responsable político de la Agencia de la Energía, y el director general de Gas Natural Fenosa en Castilla-La Mancha, Roger Serrat. Entre los asuntos tratados ha destacado también la posibilidad de impartir cursos de formación a instaladores, “para que sean trabajadores toledanos los encargados de realizar esa tarea, generando puestos laborales en Toledo y Castilla-La Mancha”. ■

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Agricultura

PEDIRÁ AYUDAS

El bienestar del porcino obligará a un fuerte gasto al sector

LAS AYUDAS DE LA PAC 2012 EN CASTILLA-LA MANCHA

Europa pagará 900 millones de euros a 150.000 agricultores

A partir del 1 de enero de 2013 los ganaderos estarán obligados cumplir con unas normas mínimas para la protección de los cerdos en las explotaciones porcinas, lo que supondrá, a juicio del sector, “un enorme gasto en un momento ya de por sí crítico por la situación económica que arrastramos desde hace cinco años y las perspectivas inciertas de los precios de las

ás de 150.000 agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha van a cobrar este año cerca de 900 millones de euros de fondos europeos procedentes de la Política Agraria Común (PAC). Una cantidad ligeramente inferior a la recibida en años anteriores. El 30 de abril finalizó el plazo de presentación de solicitudes, lo que ha permitido a la consejería de Agricultura hacer públicos los datos. “En total se han solicitado 37 líneas de ayudas, entre las que destaca la del régimen de Pago Único, con 156.982 solicitudes, informa la consejería. Otras 19.196 solicitudes son para la ayuda por indemnización compensatoria y 11.245 para la ayuda nacional a los frutos de cáscara”. Los agricultores y ganaderos toledanos han presentado 45.766 expedientes para solicitar las subvenciones de la PAC; más han sido los de Ciudad Real, con 49.181 peticiones. En Cuenca se han presentado 28.243 solicitudes, 27.936 en Albacete y 6.529 en Guadalajara. Este año las ayudas podrían recibirse antes de lo habitual, si finalmente se atiende la petición que el ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, realizó a Bruselas para que se adelantaran los pagos, justificando esta demanda en las dificultades económicas que atraviesa el sector agrícola y ganadero en España. De ser así, a partir de mediados del mes de octubre los casi 900 millones de euros podrían comenzar a llegar al campo castellano-manchego. La Unión Europea está en proceso de revisión de la Política Agrícola Común, que a partir del año 2014 comenzará a aplicar un nuevo modelo que aún se negocia entre los países miembros de la Unión. ■

M materias primas”. Esta es la valoración que ha hecho la sectorial del porcino de Asaja Castilla-La Mancha, reunida en Toledo. Ante esta nueva obligación legal, los ganaderos de la región van a solicitar un encuentro con el director general de Agricultura y Ganadería, José Tirso, para plantearle ayudas que provengan del Plan de Desarrollo Rural. Asaja recuerda que el porcino es la tercera producción en importancia económica en la región, “y genera mucho empleo directo e indirecto. La consejería de Agricultura debe hacer una apuesta clara por este sector que puede ayudar a mejorar la coyuntura económica de la región”. ■

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El Aceite de Oliva Virgen Extra

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ECONOM IA

LOS PRECIOS SUBIERON EN TOLEDO UN 1’1% EN ABRIL, UN 2’1% EN UN AÑO

EL DATO DE LA SEMANA REFORMA FINANCIERA

Caja Rural Castilla-La Mancha destinará 7’5 millones €a provisiones Caja Rural Castilla-La Mancha va a requerir 7,5 millones de euros adicionales, netos de impuestos, en provisiones para riesgos concedidos al sector promotor y constructor, en cumplimiento con los nuevos requisito impuestos por la segunda fase de a reforma financiera del Gobierno. Desde la cooperativa de crédito toledana se recuerda que “con la primera reforma (febrero 2012) se provisionó con 9,5 millones de euros, además de 1,5 millones de euros de capital. Las cuantías de las provisiones necesarias, tanto para la primera fase de la reforma como para esta segunda, son fiel reflejo de la prudencia que ha caracterizado a Caja Rural Castilla-La Mancha en el proceso de concesión de operaciones de crédito, como refleja su ratio de morosidad a 31 de marzo de 2012 del 2,33%, frente al 8,16% del sector, publicado a finales de febrero. A 31 de marzo de 2012, las líneas de financiación al sector promotor y constructor representaban exclusivamente el 4,69% del total de la inversión crediticia de la entidad, de las cuales el 77% son viviendas terminadas”.

Celebrará su asamblea general el 15 de junio Caja Rural Castilla-La Mancha, presidida por Andrés Gómez y dirigida por Víctor Manuel Martín, celebrará asamblea general en Toledo el 15 de junio. En el orden del día figura la propuesta de fusión fría, a través de una alianza, con las cajas rurales de Villamalea, Casas Ibáñez y Mota del Cuervo. De aprobarse esta integración, se truncaría el proyecto de Globalcaja de fusionar en su proyecto a estas tres pequeñas cajas.

EL PAGO DE INTERESES BANCARIOS SUPERA SUS INGRESOS

La autopista que une Toledo y Madrid presenta concurso de acreedores

La empresa concesionaria de la Autopista AP-41, que une Toledo y Madrid, ha presentado concurso de acreedores voluntario ante el Juzgado de lo Mercantil de Toledo. Inaugurada en el año 2006, no ha podido mantener por más tiempo las pérdidas económicas provocadas por una escasa utilización de esta infraestructura, que desde 2007 ha ido año tras año reduciendo la media de vehículos que la transitaba, hasta alcanzar una media diaria de 1.828 (cuando se puso en marcha se estimaba una intensidad de tráfico entre Madrid y Toledo de 100.000 vehículos diarios). A su poco rendimiento se le suman los gastos a los que ha de hacer frente, especialmente financieros. Se estima una deuda total generada hasta el momento de 380 millones de euros.

La concesionaria de esta autopista tiene como accionistas a Isolux, Comsa, Azvi y Sando, entre otros. No sólo la crisis económica ha impactado sobre esta autopista primera de España en presentar suspensión de pagos-.; también ha sufrido un revés a su proyecto original, que era, en palabras de la empresa, “completarla en una segunda fase hasta Córdoba, pasando por Ciudad Real”. Sin embargo, el tramo se ha quedado en los 71’5 kilómetros que unen Madrid y Toledo, ya que el Ministerio de Fomento no autorizó el segundo tramo por dictamen del Ministerio de Medio Ambiente, decisión que la empresa recurrió y ganó finalmente en el Tribunal Supremo, con sentencia indemnizatoria a favor de la empresa.

Los precios enfrentan a patronal y sindicatos en la región La tendencia alcista que han tenido los precios en Castilla-La Mancha en abril (1’4%) y en Toledo (1’1%) ha motivado que CCOO reproche que este comportamiento no se corresponde con la evolución de los salarios, ni con tener los niveles más altos de paro y la menor actividad productiva del país, “que deben hacer que el esfuerzo de control de precios debiera de ser más intenso”. Este

sindicato advierte a la patronal que hay pendiente de negociación 54 convenios colectivos en la región, de los que dependen cerca de 130.000 trabajadores. CECAM, por su parte, recuerda que las empresas de la región están en una situación límite por “el estancamiento del consumo y la asfixia financiera. Mientras no fluya el crédito no habrá recuperación económica ni creación de empleo.

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SE ENCARECEN MÁS DEL 8% VESTIDO Y CALZADO, HOTELES Y ELECTRICIDAD CRÍTICA DEL CSI-F REGIONAL:

‘Indignante y escandaloso’ recorte en el Presupuesto

las cuentas claras Prado López Galán

El sindicato de funcionarios CSI-F ha mostrado su alarma ante lo que considera un “indignante y escandaloso” recorte en el presupuesto destinado al personal de Castilla-La Mancha, estimado en los Presupuestos Generales de la región en 657 millones de euros (cifra oficiosa, ya que aún no se han presentado estos Presupuestos en la Comunidad). “El tema empieza a adquirir tintes dramáticos en CastillaLa Mancha, convertida en laboratorio de ensayo para recortes y ajustes salvajes”, dice en nota de prensa el CSI-F, que advierte al Gobierno regional que “como sindicato mayoritario en la función pública, nos opondremos con rotundidad a la aplicación de nuevos recortes a los empleados públicos”. En la foto, manifestación de funcionarios en Toledo, durante la huelga de febrero que no secundó este sindicato.

ENTOLEDO, EN MARZO

383 operaciones inmobiliarias En el mes de marzo se realizaron en Castilla-La Mancha 1.351 operaciones de compra-venta de viviendas, según los datos del Instituto Nacional de Estadística. Ciudad Real encabezó el movimiento inmobiliario en este mes, con 466 operaciones, seguida por Toledo, provincia en la que se vendieron 383 viviendas. De éstas, 326 son de renta libre y 57 de protección oficial. 194 son de nueva promoción y 189 de segunda mano.

Tintes dramáticos

o hay nada que nos afecte tanto como lo que nos afecta personalmente. Me han llamado la atención las duras palabras que contra el Gobierno de esta región ha tenido esta semana el sindicato de funcionarios CSI-F, de clara tendencia conservadora en contraposición a los sindicatos UGT y CCOO. Dice el CSI-F que “el tema en Castilla-La Mancha empieza a adquirir tintes dramáticos, convertida en laboratorio de ensayo para recortes y ajustes salvajes”. El tema es el presumible recorte de 657 millones de euros en el capítulo de personal de los presupuestos regionales, lo que indica que habrá más mermas salariales, laborales y de empleo en el área pública. Este sindicato no se sumó a la huelga de funcionarios que UGT, CCOO y el resto de sindicatos sectoriales (de enseñanza, sanidad, etc.) realizó el pasado mes de febrero; aún confiaba en que no se metiera más la tijera en los funcionarios cuyos intereses defiende. Ahora está indignado y escandalizado. Como lo estarán los miles de trabajadores que ven peligrar su empleo y sus ingresos, o los miles de parados (271.500 en toda la región) que empiezan a perder la esperanza. También me ha sorprendido esta semana el plantón que los líderes regionales de UGT y CCOO, Pedrosa y Gil, han dado a la mesa regional para el Empleo y la Formación Profesional, convocada por la consejera de Empleo tras las presiones sindicales de reactivar el diálogo tripartito. Sí han estado representados los dos sindicatos, pero la ausencia de sus dirigentes (sí acudió el presidente de la patronal, Nicolás) parece interpretarse como un desplante a propósito a un Gobierno que les ha dado la espalda durante un año y, sobre todo, que no tiene una política activa de empleo. Ni tiene, ni tendrá, a tenor de lo que ha dejado ya bien claro la consejera, Carmen Casero, que ha dicho no apostar por medidas coyunturales para tres meses, en referencia a que no convocarán los planes públicos de empleo que durante el verano permiten la contratación de 20.000 parados en los municipios de la Comunidad. El Gobierno basa su estrategia de empleo en apoyar a los empresarios para que sean éstos quienes los creen, aún a sabiendas de que es imposible que lo hagan en un contexto marcado por la falta absoluta de financiación bancaria y por la caída en picado del consumo, consecuencia directa de los “recortes salvajes” a los que hace referencia el CSI-F. Otro consejero del Gobierno, Romaní (Hacienda), decía esta misma semana que sin empleo no se puede sostener el Estado del bienestar, “ningún sistema es sostenible si unos pocos tienen que mantener a todo el mundo... sin empleo, ninguna política de ajuste será suficiente”. ¿Alguien entiende algo?

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eCONOMÍA

LA JUNTA NO CONVOCARÁ ESTE AÑO LOS PLANES DE EMPLEO LOCALESY AUTONÓMICO

La crisis del empleo enfrenta aún más a los sindicatos con el Gobierno de Castilla-La Mancha

La política de empleo del Gobierno de Castilla-La Mancha, o la falta de ella, está enfrentando aún más a éste con los sindicatos UGT y CCOO. El último desencuentro ha sido a propósito de la renuncia de la Junta de Comunidades a utilizar dinero del Fondo Social Europeo para poner en marcha los planes de empleo conocidos como Acción Local y Autonómica (incluye los programas de las Escuelas Taller y Talleres de

Empleo), que cada año propiciaba 20.000 contrataciones de entre tres y seis meses. La consejera de Empleo y Economía, Carmen Casero, ha reconocido que “el Gobierno regional no apuesta por medidas coyunturales para tres meses, sino por un cambio en el modelo productivo de la región. La mejor política activa de empleo es apoyar a los empresarios, que son uno de los pilares fundamentales para

lograr ese cambio del modelo productivo que requiere Castilla-La Mancha”. Esta semana la consejera convocó la primera reunión de la Comisión Consultiva para el Empleo y la Formación Profesional, tras las presiones sindicales para que se activara el diálogo tripartito, inexistente desde que el PP llegó al Gobierno regional. No asistieron a esta reunión los secretarios generales de CCOO, José Luis Gil, y UGT, Carlos Pedrosa, hecho que Casero resaltó y criticó: “No son tiempos de despreciar el diálogo social, ni de ningunear una mesa de trabajo en la que hay que avanzar actuaciones y coordinarse en materia de empleo”. Durante este encuentro, al que asistió el presidente de la CECAM, Ángel Nicolás, la consejera reiteró que “no hay dinero”, al tiempo que anunciaba la inminente convocatoria de tres órdenes de ayudas para autoempleo.

SU PRESIDENTE, DÍAZ ZARCO,TRANSMITE UN MENSAJE DE OPTIMISMO

Globalcaja abre oficina de Empresas en Toledo Globalcaja, entidad resultante de la fusión de las Cajas Rurales de Albacete, Ciudad Real y Cuenca, ha abierto en el toledano barrio de Santa María de Benquerencia una Oficina para Empresas, a cuya inauguración asistieron el alcalde de la ciudad y el delegado del Gobierno en Toledo, entre otras autoridades. El presidente de Globalcaja, Luis Díaz Zarco, transmitió un mensaje de confianza y aseguró que tras el verano la economía comenzaría a repuntar. Globalcaja abrirá en breve otra oficina en Talavera de la Reina.

Talavera de la Reina Plaza Arzobispo D. Pedro Tenorio, 4 Tfno: 925 82 25 61 Fax: 925 82 25 90 Centro de Formación en Toledo C/ Dinamarca, 4 Tfno: 925 28 54 28 Villacañas C/ Tírez, 16 Tfno: 925 20 06 00

Antenas Camerales Illescas. Tfno: 925 51 21 16 Plaza de San Vicente, 3 Tfno: 925 28 01 11

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1 8 / 19 DE MAYO DE 2012

ECONOMIA

PASA 823 INMUEBLES DE SU PATRIMONIO EN CASTILLA-LA MANCHA A LA OBRA SOCIAL

La Caixa alquila viviendas por 150 euros al mes La entidad financiera La Caixa ha dejado en manos de su Obra Social 823 viviendas de su patrimonio repartidas por 62 municipios de Castilla-La Mancha (631 inmuebles están en 41 localidades de la provincia de Toledo). Se alquilarán a las familias y ciudadanos que estén pasando más apuros económicos, a un precio de entre 170 y 300 euros al mes, de los que la Obra Social pagará el 50%. Los contratos de alquiler se harán a un máximo de cinco años. Ya está abierto el plazo para solicitar uno de estos 823 alquileres, que se adjudicarán en un sorteo el 20 de julio. PRADO LÓPEZ GALÁN

La consejera de Fomento, Marta García, y la responsable comercial de La Caixa, Mireia Ferrer.

n el Registro de Demandantes de Viviendas de Castilla-La Mancha hay inscritas unas 10.000 personas, según los datos de la consejera de Fomento, Marta García. Esta cifra evidencia que hay una gran demanda de vivienda insatisfecha, que ve dificultado el acceso a una casa en propiedad, incluso a las de protección social. “La respuesta al pesimismo es el pragmatismo. No hay que lamentarse, hay que hacer cosas”, opina Joaquín Antonio Chaparro, delegado de La Caixa en Castilla-La Mancha. Con este pragmatismo, la entidad financiera ha querido dar salida a parte de su stock inmobiliario y cumplir al mismo tiempo con sus compromisos sociales con la iniciativa ‘Alquiler

Solidario’, que esta semana han presentado en Toledo junto a la consejera de Fomento. “Se trata de rescatar activos financieros y pasarlos a la Obra Social, explica Mireia Ferrer, directora comercial de este programa de vivienda. Las viviendas, casi todas de nueva construcción, se alquilarán a personas cuyos ingresos no superen los 18.600 euros anuales, el precio medio del alquiler al mes será de 150 euros, incluida los gastos de la comunidad y la plaza de garaje”. En Castilla-La Mancha se van a poner en alquiler 823 viviendas, de las que 631 están en la provincia de Toledo, repartidas por 41 municipios. Las poblaciones que concentran mayor número de casas a alquilar son Torrijos, Calera y Chozas, Cedillo del

as viviendas se alquilarán a quienes no superen unos ingresos de 18.600 euros al año. El precio del alquiler incluye garaje y gastos de comunidad

Condado, El Viso de San Juan, Fuensalida, Ocaña, Recas, etc., pero también se localizan en Talavera, Cobisa o Villacañas. Otros 105 inmuebles están en Guadalajara, 75 en Ciudad Real, 11 en Cuenca y uno en Albacete, Los alquileres oscilan entre los 170 y los 300 euros, de los que el 50% lo paga la Obra Social. El 7 de mayo se abrió el plazo para solicitar uno de estos alquileres (se tramitan a través de la web de la Obra Social de la Caixa), finalizará el 30 de junio y se adjudicarán mediante sorteo el 20 de julio. La consejería de Fomento ha firmado un convenio con La Caixa por el que asume las tareas de difusión y promoción de esta iniciativa, que ha aplaudido Marta García. ❏

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Alimentos

FALSOS MITOS ACERCA DE LAS DIETAS ALIMENTICIAS

Lo mejor para perder peso El próximo día 28 se celebra el Día Nacional de la Nutrición, bajo el lema ‘Enseñar a comer es enseñar a crecer’. En un momento en que la obesidad se ha convertido en un problema no sólo para adultos, sino, lo que es más preocupante, para los niños, la Sociedad Española de Nutrición hace hincapié na la necesidad de que la familia eduque a los más pequeños en el hábito de la alimentación. En el caso de los adultos, para prevenir y atajar el exceso de kilos es preciso conocer los falsos mitos acerca de las dietas. ANA NODAL

ace años que las autoridades sanitarias comenzaron a preocuparse por un problema que la Organización Mundial de la Salud (OMS) consideraba que iba a convertirse en la epidemia del siglo XXI: la obesidad. Datos del ministerio de Sanidad indican que en España este problema está alcanzando cifras cada vez más preocupantes. De hecho, en estudios comparativos con otros países europeos de nuestro entorno se nos sitúa a la cabeza, con cifras de prevalencia de alrededor del 25%. Un informe de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) relativo a España, indicaba que dos de cada tres hombres tienen sobrepeso y una de cada seis personas padece obesidad. En el caso de los más pequeños, las mismas fuentes indican que uno de cada tres de edades comprendidas entre los tres y los 14 años tiene sobrepeso. La OCDE prevé que este problema en la próxima década aumente un 10%. En el terreno de la prevención, recientemente se hacía público un informe elaborado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). En dicho estudio se observaba, por una parte, una desviación en el perfil energético recomendado: se ingerían más grasas y proteínas de las necesarias, mientras que la ingesta de hidratos de carbono era insuficiente. Además, la contribución global de los ácidos grasos saturados al total de la energía

Las verduras y las hortalizas son los productos más aconsejables para perder peso, junto con la fruta.

también superaba las recomendaciones. Por otra parte, sólo el 37,8% de la población decía consumir fruta a diario. En el caso de las hortalizas, el porcentaje de población que las tomaba a diario también era bajo (43%). Junto a estos datos, había otro alarmante: casi la mitad de la población (46%) no realiza actividad física, ni tan siquiera un paseo de treinta minutos. Ante este panorama, se ha editado una publicación patrocinada por diversas sociedades científicas y sanitarias, con la colaboración del Ministerio de Sanidad, que incluye una serie de recomendaciones nutricionales para la prevención y el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso en adultos. En este volumen se hace un exhaustivo análisis de diversos hábitos dietéticos, entre ellos

lo que conocemos como la dieta mediterránea, que se caracteriza por la ingesta abundante de alimentos de origen vegetal, estacionales y frescos. El aceite de oliva es la principal fuente de grasa, mientras se opta por el pescado y las aves, con un consumo de huevos semanal y se ingiere carne roja en pequeñas cantidades. Se aconseja un consumo bajo o moderado de vino, habitualmente durante las comidas. Estudios realizados en base a las características indicadas de esta dieta muestran que la alimentación que contiene productos mediterráneos no sólo es aconsejable en la prevención del sobrepeso y la obesidad, sino que ayuda en la prevención del aumento del perímetro abdominal, que indica el riesgo cardiovascular. Por otro lado, el Consejo Asesor de las Guías Dietéticas de Estados Unidos,

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EN UNA DIETA SE HA DE PERDER ENTRE MEDIO KILO Y UN KILO POR SEMANA

con la asistencia de la Colaboración Cochrane, ha señalado que las dietas saludables son ricas en hidratos de carbono y ha instado a la población a cambiar sus actuales patrones de alimentación hacia una dieta más basada en alimentos de origen vegetal, que incremente el consumo de hortalizas, legumbres, frutas, cereales integrales, frutos secos y semillas. En este sentido, en España no comemos bien. De hecho, la ingesta actual de hidratos de carbono se sitúa alrededor del 41% de la energía de la dieta, es decir, por debajo de las recomendaciones establecidas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) (45-60%)y por la OMS (55-75%). Por el contrario, la ingesta de grasa en España cubre aproximadamente el 40% de la energía de la dieta, cifra por encima del límite superior (35%) establecido por la EFSA. A la hora de planificar una dieta hay que estudiar de manera pormenorizada sus ingredientes. Por ejemplo, la grasa es el macronutriente más energético y ejerce un débil efecto sobre la saciedad. No obstante, lo que han demostrado diversos estudios científicos es que para prevenir la ganancia de peso en adultos sanos resulta de mayor importancia el control de la ingesta energética total que el de la ingesta de grasas totales. Los ácido grasos trans deben ser evitados en la alimentación. Y es que inciden no sólo en el incremento de peso, sino en la acumulación de grasa abdominal, aspectos a los que también contribuyen un consumo excesivo de carne y productos cárnicos. Por el contrario, una alta ingesta de fibra dietética conlleva numerosos beneficios para la salud. Aumentar el consumo de fibra a partir de alimentos de origen vegetal puede evitar la ganancia de peso en adultos sanos. En este sentido actúan también las frutas, las hortalizas y los cerealez integrales, así como los frutos secos consumidos con moderación. Mientras, no hay resultados que evidencien que un consumo elevado de agua favorezca la pérdida de peso, más allá de datos que indiquen que resulta

Practicar deporte es básico para mantener el peso adecuado.

na dieta saludable debe poderse realizar a lo largo de un periodo de tiempo prolongado y ha de prevenir futuras ganancias de peso

beneficioso para reducir la ingesta energética y facilitar el manteniemiento del peso, al sustituirlo como bebida por otras con componentes de alcohol o azúcar. El consumo de aceite de oliva se ha asociado a numerosos efectos beneficiosos para la salud posiblemente por su papel protector frente a la patología cardiovascular. A pesar de ser un alimento con una alta densidad calórica, diversos estudios muestran que la ingesta de aceite de oliva no parece asociarse a un riesgo significativo de ganancia de peso en adultos sanos. En el catálogo de recomendaciones nutricionales para la prevención y el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso en adultos, editado por el Ministerio de Sanidad, en lo relativo a las dietas se acosneja perder entre medio kilo y un kilo por semana, siempre teniendo en cuenta las condiciones de cada paciente. La mayor parte de estas recomendaciones se basan en estudios epidemiológicos que asocian determinadas pautas de alimentación con el riesgo de desarrollar obesidad. Las principales pautas son las

siguientes: –Controlar el tamaño de la porción. –Disminuir la ingesta de alimentos de elevada densidad energética. –Distribuir los alimentos a lo largo del día, disminuyendo la ingesta a última hora de la tarde o por la noche. –La dieta ha de disminuir la grasa corporal preservando al máximo la masa magra. –Ha de ser realizable por un espacio de tiempo prolongado –Debe ser eficaz a largo plazo, esto es, ha de mantener el peso perdido y prevenir futuras ganancias de peso. –Tiene que conllevar una función de educación alimentaria que destierre errores y hábitos de alimentación inadecuados. –Debe disminuir los factores de riesgo cardiovascular asociados a la obesidad. –Ha de mejorar otros problemas vinculadas al exceso de peso (apnea del sueño, artrosis, riesgo neoplásico, etc.). –Ha de inducir una mejoría psicosomática, con recuperación de la autoestima. –Tiene que aumentar la capacidad funcional y la calidad de vida. ❏

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“CADA UNO DEBE TENER SU PROPIO DESEO QUE EL OTRO NO DEBE BOICOTEAR”

as madres y los padres han de permitir que los hijos tomen sus propias decisiones, porque ya es su vida”

Cristina Jarque y Lola Burgos posan junto al doctor Braunstein y el responsable de la editorial Ledoira el día de la presentación de ‘Amor y psicoanálisis’.

2 2 /AQUÍ CASTILLA-LA MANCHA

Economía

FOROINTERALIMENTARIO FIRMARÁ UN CONTRATO CON LOS AGRICULTORES DE LA REGIÓN

La ‘estrategia girasoles’ da esperanzas al campo

Los agricultores y ganaderos de Castilla-La Mancha llevan años denunciando los abusos que padecen en materia de precios, que en muchos casos están por debajo de los costes de producción, mientras que al consumidor llegan los productos muy encarecidos. Y por el camino alguien se lleva pingües beneficios. Lo que la administración no ha podido controlar, la iniciativa privada puede ahora resolver con una experiencia piloto liderada por ForoInteralimentario: la “estrategia girasoles”, a punto de concretarse en nuestra región. PRADO LÓPEZ GALÁN

uan Roig, presidente de Mercadona, pone a los girasoles como ejemplo de los cultivos y producciones españolas en peligro de desaparición por el fenómeno de la globalización de los mercados. Así, en su filosofía de “no transportar y crear la riqueza en España”, apostando por los productores locales, ha ideado la “estrategia de los girasoles”. Se trata de ofrecer a los productores contratos de compra asegurados a medio y largo plazo (hasta cinco años), garantizando los precios de compra y fijándolos de tal manera que ganen tanto los agricultores y ganaderos como los distribuidores (es la misma estrategia que la empresa de distribución aplica con sus interproveedores). “Esto significaría dar claridad a la cadena agroalimentaria, comenta a esta revista Manuel Torrero,

Los productores llevan años reclamando precios justos y un control de la cadena agroalimentaria, para expulsar de ella a los especuladores.

secretario general de Asaja Cuenca, algo que venimos reclamando desde nuestra organización. Queremos saber dónde se produce la presión en los

precios, y si alguien sólo aporta precio, sobra en la cadena alimentaria”. Con un contrato estable, con condiciones pactadas, se evitan los

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FOROINTERALIMENTARIO EMPLEA A 6.488 PERSONAS

on esta estrategia los productores de girasol de la región podrán tener con la compradora un contrato a largo plazo con los precios fijados de antemano, lo que dará estabilidad al sector productor

abusos de la distribución. La ‘estrategia de los girasoles’ empezará a aplicarse en Castilla-La Mancha por este cultivo. Una de las empresas interproveedora de Mercadona está a punto de firmar un contrato con los productores de girasol de la región, garantizándoles durante años la compra de producción y los precios, lo que dará estabilidad a un cultivo al que se dedican en nuestra Comunidad más de 160.000 hectáreas (con una cosecha media de cerca de 100.000 toneladas). “Mercadona es el principal cliente de la extractora de aceite, por lo que va a tutelar esta forma de trabajar entre el productor y sus compradores, y es una forma de acercar el producto al cliente”, explica Torrero. Así trabaja Mercadona con sus interproveedores, a los que les garantiza un volumen de compra y un precio. Este tipo de contratos entre productores e industrias o distribuidoras podrían extenderse a otras producciones importantes de la economía regional. Desde Foro Interalimentario aseguran que “estamos preocupados y comprometidos con el desarrollo y la sostenibilidad del sector primario español... a través de la visión en cadena del conjunto mantenemos una relación estable con más de 20.000 pequeñas y medianas empresas, y también con productores primarios”. ❏

El lobby de la alimentación se compromete con Castilla-La Mancha

La presidenta de Castilla-La Mancha, Dolores Cospedal, y el consejero de Presidencia, Leandro Esteban, junto a la delegación de empresarios de Foro Interalimentario: Emilio Loriente (de Incarlopsa), José Ignacio Arranz (director general del Foro), Javier Rodríguez (grupo Sada), Dominique Blancho (Senoble) y José Ruiz (Mercadona).

eintitrés empresas españolas líderes en el sector de la alimentación integran el Foro Interalimentario, creado en el año 2006 con un nexo en común: todas ellas son interproveedores de Mercadona, alma mater de este foro. Comparten la misma filosofía, que resumen así: “Conseguir objetivos de calidad y seguridad a través del incremento de la productividad, la cultura del esfuerzo y del trabajo, en la búsqueda de la mayor eficiencia y la eliminación de todo aquello que no aporta valor al consumidor, y siempre bajo una visión conjunta e integrada de toda la cadena agroalimentaria”. Los interproveedores y la empresa de distribución basan su relación en contratos estables, con precios que permitan beneficios a ambas partes -y, sobre todo, repercutan favorablemente en el consumidor- y con compromisos de normas de calidad y seguridad. Foro Interalimentario mantiene una relación estable con más de 22.000 pequeñas y medianas empresas y agricultores y ganaderos, en el origen de la cadena alimentaria.

En Castilla-La Mancha las empresas que integran este foro (entre ellas la láctea Senoble, en Noblejas y próximamente también en Talavera; el grupo Sada, Incarlopsa o Mercadona, entre otras) dan empleo a 6.488 trabajadores. El pasado año realizaron compras a sus proveedores de la región por valor de 1.094 millones de euros (un 15% más que en el año 2010, en plena crisis) e invirtieron 44 millones de euros entre todas ellas (42 millones de euros los interproveedores y dos millones de euros Mercadona). Todos estos datos se los daba a conocer una delegación del Foro Interalimentario a la presidenta de Castilla-La Mancha, Mª Dolores Cospedal, a la que ofrecían “colaborar y aportar ideas”. José Ignacio Arranz, director general de este Foro, aseguraba que “CastillaLa Mancha es hoy un sitio donde merece la pena venir a poner una industria agroalimentaria y crear riqueza y empleo y es un asiento importantísimo para dar lugar a una promoción y desarrollo de toda la actividad agrícola y ganadera”.

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Alimentos

EL CUIDADO EL PAISAJE Y EL MEDIOAMBIENTE FORMA PARTE DE LA FILOSOFÍA DE LA EMPRESA

La almazara de Casas de Hualdo atesora premios La Asociación española de municipios del olivo (AEMO) otorgó, el pasado mes de abril, el Premio a la mejor almazara de España 2012 a la almazara Casas de Hualdo, situada en la localidad de El Carpio de Tajo, y perteneciente a la empresa Agroexplotaciones Tucumán S.L. No ha sido el único galardón obtenido por la empresa en 2012. Tres de sus aceites han conseguido dos medallas de oro y una de plata en el Certamen Internacional de Los Angeles, y dos medallas de bronce en un certamen en China. ISABEL ABARCA esde 1989 se han plantado un total de 630 hectáreas de olivar, unos 300.000 olivos de cuatro variedades diferentes: cornicabra, picual, arbequina y manzanilla, distribuidas geográficamente para obtener los mejores resultados. La instalación de la almazara, en el año 2009, ha permitido la elaboración de aceites monovarietales y algunos de ‘coupage’, en los que se controla todo el proceso, desde la recogida al embotellado. “El premio de la Asociación de Municipios del Olivo, es importante, porque valora distintos aspectos, no sólo la calidad y tecnología de las instalaciones de la almazara, sino también el manejo y la calidad del aceite que se produce en la misma. Es por lo tanto un premio a todo el proceso, muy valorado por la empresa que busca tanto la calidad del producto como el cuidado y la protección del entorno, el medioambiente y el paisaje, aprovechando las sinergias entre distintas partes de la finca con el objetivo de mantener un equilibrio agronómico y ambiental”, señala Enrique Vivas, responsable del departamento técnico. Y no es el único premio que ha conseguido esta almazara, “dimensionada con una capacidad suficiente para procesar toda la cosecha que se produce en la finca”, señala Vivas. En 2012 han obtenido también la medalla de

La almazara, que abrió en 2009, está diseñada con capacidad para procesar toda la producción de la finca, alrededor de 30.000 olivos.

oro en el campeonato de Los Ángeles y la medalla de bronce en el China International Olive Oil Competition para el aceite ‘Reserva de familia’, un coupage elaborado en los primeros días de la campaña con el que “se pretende reflejar la pasión por el oficio y, sobre todo, el agradecimiento a la naturaleza por su generosidad”. En esos certámenes también obtuvieron premio las variedades Picual (oro en Los Angeles) y Cornicabra (plata en Los Angeles y bronce en China). Ya en la campaña anterior, la primera con almazara propia, ganó el concurso Románico Esencia, exclusivo para aceitunas arbequinas, y con-

siguió ser finalista en el premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra. Estos resultados de los dos últimos años, son el fruto del trabajo de cerca de dos décadas, desde la selección de los árboles, criados en vivero propio en la finca, en función de su mejor adaptación al clima y al terreno, a la utilización de la tecnología para potenciar las fortalezas de un medio privilegiado por la calidad de su fruto. También el cuidado celoso de las inagotables cualidades del Virgen Extra y la generación de cultura y valor con cada nuevo paso en la cadena productiva, al tiempo que se

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EN 2012 HA CONSEGUIDO PREMIOS EN TODOS LOS CERTÁMENES A LOS QUE HA CONCURRIDO

El control de los árboles permite establecer el momento óptimo de la recolección, que combina la mecánica con la manual .

persigue un posicionamiento coherente en el tiempo y honesto en el precio, son las premisas con las que trabaja esta almazara. Estos mismos principios son lo que se aplican en el resto de la finca,

gestionada por Agroexplotaciones Tucumán S.L, en la que se cultivan también herbáceos, como alfalfa, colza, maíz, trigo, cebada y adormidera, según señala Enrique Vivas. La finca alberga también una

cabaña ovina de 1.600 cabezas, de raza manchega, para la producción de leche y carne. “Parte de los herbáceos que se cultivan se utilizan como pienso para este ganado, del que además de su explotación para carne y leche, se aprovecha para abono de distintas partes de la finca el estiércol que producen, en un ciclo que intenta aprovechar al máximo productos y subproductos para mantener un equilibrio tanto medioambiental como económico, optimizado por la aplicación de las nuevas tecnologías”, añade el responsable del departamento técnico.

ALIMENTOS

2 6 /AQUÍ CASTILLA-LA MANCHA

MARÍA LUISA SORIANO, CONSEJERA DE AGRICULTURA DE CASTILLA-LA MANCHA:

“Arrancar viñedo no ha sido una política acertada” María Luisa Soriano (Córdoba, 1954) ha pasado los últimos once meses compaginando sus tareas de despacho con las visitas a pie de campo, un terreno que no le es nada desconocido a la consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, doctora en Ciencias Biológicas e investigadora y divulgadora agraria. Pese a la que está cayendo, se muestra optimista con el futuro del sector agropecuario y nos avanza en esta entrevista algunos de los proyectos de su departamento. PRADO LÓPEZ GALÁN

na de las pocas alegrías que está teniendo la economía regional es el comportamiento del comercio exterior, impulsado en gran medida por el sector agroalimentario. ¿Es un signo de la madurez de esta industria o fruto de la necesidad ante la caída del consumo nacional? –La situación que ha vivido el campo en los últimos años, con unos precios en origen por debajo de los costes de producción en la mayoría de los cultivos, ha hecho al agricultor y ganadero y a la industria agroalimentaria poner la mirada en otros mercados. Creo que se han hecho las cosas bastante bien, impulsando la salida al exterior, donde se valora cada vez más la calidad de los productos de Castilla-La Mancha, que son además muy naturales, porque se practica en nuestra región una agricultura muy respetuosa con el medio ambiente. Todo esto hace que en el último año las exportaciones han crecido un 12% aproximadamente, el mayor incremento en los últimos cinco años. Tenemos casos como el queso manchego con Denominación de Origen, que ha aumentado su exportación un 7%, producto que es un gran embajador de Castilla-La Mancha, o el vino, que ha incrementado sus exportaciones un 34% en volumen y, sobre todo, lo que hemos visto este año es un incremento

la industria agroalimentaria no se le pueden poner fronteras. Vamos a modificar las leyes para permitir fusiones entre cooperativas de distintas Comunidades Autónomas”

en el precio del vino, un 16%, algo que ya era muy necesario. –La internacionalización de las empresas se impulsó la pasada legislatura con importantes fondos públicos; dadas las dificultades presupuestarias actuales, ¿es previsible que se mantengan las ayudas para apoyar al comercio exterior? –Tenemos un convenio con el Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha para que nuestras industrias puedan dar a conocer sus productos fuera. En el año que llevamos en el Gobierno han salido ya más de 250 industrias agroalimentarias a diez países y a unas veinte ferias. Hemos utilizado un stand común para todas las empresas; la diferencia con lo que se venía haciendo antes es que en el stand la Junta ya no ocupa ningún espacio, todo se lo ofrecemos a las empresas. Es verdad que este año se tienen que ajustar los presupuestos, por la sencilla razón de que tenemos que pagar las deudas que nos ha dejado el gobierno anterior pero desde luego sí que habrá un espacio importante para la promoción de los productos y fondos que vienen de Europa, y estamos trabajando con el Gobierno de Castilla-La Mancha para que venga una cantidad adecuada. Este año hemos contado con 8’8 millones de euros sólo para la promoción del vino en países de fuera de la Unión Europea,

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“NO TIENE SENTIDO QUE EN MUNICIPIOS DE 3.000 HABITANTES HAYA HASTA TRES COOPERATIVAS”

n tres años hemos perdido más de 73.000 hectáreas de viña, en tierras con pocas alternativas de cultivo, que han quedado prácticamente abandonadas” capítulo al que estamos dedicando una gran atención. –En estos planes de promoción en el exterior, ¿qué destinos son los que más interesan a las bodegas y cooperativas de la región? –Desde la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos tenemos también programas de promoción del vino para aquellas bodegas que son más pequeñas, que les es difícil tener un proyecto propio y las agrupamos para que puedan acceder a estos planes. Los destinos principales son los países asiáticos, especialmente China, pero también países de Sudamérica y Centroamérica; también hay proyectos muy buenos para EEUU y alguno para Canadá. Pero en Asia las bodegas están viendo un potencial de consumo que hace a estos países muy interesantes. –La industria del vino es, sin duda, la más potente de nuestra economía, sin embargo en los últimos tiempos se ha visto un sector vitivinícola a dos velocidades, con un grupo de bodegas y cooperativas a la cabeza y otro con grandes problemas para dar salida a su producción. ¿Queda pendiente la reconversión de este sector? –Efectivamente, yo creo que el sector del vino en Castilla-La Mancha ha hecho un gran esfuerzo por modernizarse, por conseguir cada día mejores vinos, pero está muy atomizado y esto hace que les falte estructura comercial y que se hagan la competencia entre ellos mismos. Una parte del sector está debilitado. Desde la administración estamos impulsando la concentración o la fusión de

La consejera de Agricultura vista una almazara. Soriano respalda el sector aceitero de la región, el segundo más importante del país. FOTOS: JCCM.

cooperativas, porque entendemos que este es el futuro, al menos desde un punto de vista comercial. –Administraciones y organizaciones cooperativas y agrarias llevan décadas lanzando este mensaje de la necesidad de fusiones, sin embargo hay una fuerte resistencia del sector a hacerlo. ¿Cómo se espera lograr ahora, cuando otros muchas iniciativas han fracasado? – Las administraciones tenemos que facilitar esa concentración y lo vamos a hacer modificando las leyes de cooperativas agroalimentarias, que impiden o dificultan las fusiones de cooperativas entre comunidades autónomas y entendemos que a la industria agroalimentaria no se le pueden poner fronteras. Además, en las convocatorias de ayudas que estamos sacando se incentiva a aquellas cooperativas que se quieren fusionar en un proyecto comercial. Lo que no tiene mucho sentido es que en municipios de 3.000 habitantes haya hasta tres cooperativas diferentes. –En la anterior legislatura se aprobó el Plan Estratégico del Vino de CastillaLa Mancha, con un horizonte de aplicación hasta el año 2020 y con iniciativas como la de crear la interprofesión del vino y fortalecer las uniones y concentraciones. ¿Se va a desarrollar este plan estratégico o se ha desestimado por el actual Ejecutivo?

–Ese plan estratégico no llegó a entrar en funcionamiento, no tenía presupuesto. Como el plan de la ganadería, que fue anunciado multitud de veces pero ni llegó a aprobarse. Nosotros sí apoyamos la agrupación de productores y entendemos que sería muy bueno la constitución de interprofesionales para tener más fuerza para comercializar sus productos, para la internacionalización, etc. –En los últimos años se han compaginado las ayudas públicas para el arranque de viñedo con las ayudas públicas para la reestructuración de la viña. ¿Cómo ha quedado en la actualidad nuestro mapa del viñedo y en qué medida se han mermado esas 600.000 hectáreas de viña que convertían a la región en el mayor viñedo del mundo? –Seguimos siendo el mayor viñedo del mundo, pero ha quedado en 440.000 hectáreas. Ese plan de arranque ha hecho que en tan solo tres años se arranquen más de 73.000 hectáreas. Para nosotros, no ha sido una política acertada, lamentamos esta situación, porque además en las tierras donde se han arrancado las viñas las alternativas de cultivo son mínimas y ahora mismos lo único que se crían son liegos y están prácticamente abandonadas. Creo que eso ha sido un retroceso para nuestro sector agroalimentario, no han sido políticas adecuadas de los gobiernos

2 8 / AQUÍ CASTILLA-LA MANCHA

Alimentos

“ME HA SORPRENDIDO LA CANTIDAD DE SUBVENCIONES QUE EL ANTERIOR GOBIERNO NOS HA DEJADO SIN PAGAR”

María Luisa Soriano saluda al ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete.

anteriores. Pero sí tenemos un plan de reestructuración importante en Castilla-La Mancha, la OCM de la vid ha traído muchos fondos a la región y tenemos la posibilidad de continuar con estos programas. La dificultad que nos hemos encontrado en Castilla-La Mancha es que el gobierno socialista aprobó muchos más planes de reestructuración que dinero iba a venir a la región. Se presentaron 11.000

viticultores, con 119 proyectos y un presupuesto de más de 420 millones de euros. Ese presupuesto no correspondía ni siquiera a toda España, aquí sería la mitad aproximadamente. Nos hemos encontrado con este engaño a muchos viticultores a los que se les han aprobado proyectos para los que no van a existir fondos, y algunos ya han hecho el gasto. Le hemos planteado la situación al ministro Arias Cañete, que

ha atendido las peticiones de CastillaLa Mancha, y casi todos los fondos de inversiones que no se gastaron han venido a la reestructuración, lo que significa que contaremos con 30 millones de euros más de lo que nos correspondía, 75’8 millones de euros en total para la reestructuración; ya hemos pagado 42 millones de euros, los técnicos están certificando para que antes de junio podamos pagar los más de 30 millones de euros que quedan y así poder cumplir con las expectativas de muchos viticultores. –Pese a la que está cayendo, el sector agroalimentario parece ser menos vulnerable a esta crisis económica y financiera. ¿Está más habituado a la austeridad por sus constantes crisis particulares o ha hecho mejor las cosas que otros sectores? –La agricultura y la ganadería han pasado por graves dificultades, lo han pasado realmente mal durante muchos años, pero es verdad que los precios empiezan a remontar, por ejemplo en el vino, que ha pasado en un año de 12 céntimos de euro el litro a los actuales 36 céntimos de euros, ya es un precio

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“LOS PRECIOS DEL VINO ESTÁN REPUNTANDO YA”

digno, rentable. De todas maneras el sector de la alimentación tiene que ser un sector creciente y pujante, que vaya a más porque tenemos una población mundial creciendo y hay que alimentarla. –El aceite de oliva sigue inmerso en su propia crisis de precio. –Sí, ahora mismo es el olivar uno de los que más dificultades está pasando, y Castilla-La Mancha es la segunda, tras Andalucía, en extensión de olivar,

luego para nosotros es un sector estratégico, que genera mucha mano de obra porque es un cultivo social. Lo que le está pasando es que lleva cuatro campañas consecutivas con unos precios en origen incluso por debajo de los costes de producción; la recolección de la aceituna es una de las faenas más costosas y muchos agricultores dicen que a los precios que les van a pagar luego las aceitunas casi ni les interesa recogerlas. La de este año ha sido una buena campaña, con un aceite de extraordinaria calidad y en cantidad casi un 10% superior a la anterior, pero es verdad que volvemos a tener unos precios que no hacen rentables las exportaciones. Nosotros le hemos vuelto a pedir al ministerio Arias Cañete que solicitara el almacenamiento privado en la propia campaña, pero se quedó corto, valió para que los precios no cayeran más, pero hace falta que a nivel comunitario se haga un plan de acción para una situación que ya es estructural. El otro día visitó España el comisario europeo de Agricultura, Dacian Cyolos,

sobrevoló varias provincias olivareras de España y comprobó la realidad del sector y admitió que era necesario poner en marcha un plan de acción. Desde Castilla-La Mancha pedimos que el mecanismo de intervención del mercado que es el almacenamiento privado se active de una manera mucho más ágil y directa, que se actualicen unos precios de almacenamiento que se fijaron hace quince años y son obsoletos y pedimos también un equilibrio entre la oferta y la demanda. Aquí, en Castilla-La Mancha, con la nueva reforma de la Política Agraria Comunitaria, dentro de nuestro programa de Desarrollo Rural, lo que vamos a impulsar es un plan de reestructuración del olivar. Nuestro olivar es tradicional y en estos momentos es difícil que pueda ser rentable, porque en muchas ocasiones es bastante poco productivo, hay que ir hacia olivares más intensivos, de pie, mecanizables y con riego por goteo. –La comercialización del aceite de oliva también es asignatura pendiente. Aún el grueso de las ventas se hace a

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“SI LA AGRICULTURA VA BIEN ES CAPAZ DE REACTIVAR LA ECONOMÍA DE NUESTROS PUEBLOS” granel, perdiendo la posibilidad del valor añadido de la marca. – Efectivamente, pese a que se está haciendo un gran esfuerzo para salir al mercado con un producto envasado, todavía una parte muy importante se vende a granel. Queremos que el valor añadido se quede en Castilla-La Mancha. –Los ganaderos esperan su propio plan anticrisis. ¿Se ha aparcado por la ligera recuperación del sector? –En Castilla-La Mancha en los últimos años han desaparecido una quinta parte de las explotaciones ganaderos, lo que indica las grandes dificultades que han pasado. Se está saliendo de ellas, aunque también ha afectado la sequía, que ha encarecido los piensos. Afortunadamente estamos viendo un remonte en los precios de los productos ganaderos, y el vacuno está exportando. –La promoción del consumo es la demanda constante de todas las producciones. Una de las iniciativas promocionales más exitosas del Gobierno regional es el concurso Gran Selección de Castilla-La Mancha. ¿Cómo será la edición de este año? –Esta será la 23 edición y como novedad lo que hemos hecho es incluir nuevos productos que consideramos que son muy genuinos de nuestra tierra, que tienen alta calidad diferenciada y que tienen que ser reconocidos en esos premios que tienen ya un nivel de aceptación muy bueno. Hemos incluido la Denominación de Origen del Melón de la Mancha, el ajo de las Pedroñeras, el cordero manchego y la carne de caza, porque el sector cinegético tiene que ser de futuro en nuestra región, hay que darle más valor. También ha cambiado la mecánica del concurso y ahora se van

s difícil que nuestro olivar tradicional pueda ser rentable, por lo que queremos impulsar en la región un plan de reestructuración para ir a olivares más intensivos, mecanizables y con riego por goteo” a ir haciendo las catas en el momento de cada alimento y premiarlos cuando sea su momento idóneo para la comercialización. Luego en el otoño se hará la entrega de todos los premios juntos. –Su consejería es la única que sigue repartiendo dinero en vez de aplicar severos recortes. Sólo en este año se distribuirán unos 900 millones de euros procedentes de la PAC. Será la más querida del gobierno... –Sí, algunos consejeros me tienen una envidia sana. Los 900 millones de euros que llegan de Europa son una inyección económica muy importante para el campo y para Castilla-La Mancha, porque la agricultura es capaz de activar la economía, como vemos en muchos municipios. Observamos como se han incrementado los trabajadores en el campo, que han vuelto de sectores en crisis. Los jóvenes parecen más interesados en incorporarse a la actividad agraria. Nosotros nos hemos puesto como objetivo impulsar el rejuvenecimiento del campo de Castilla-La Mancha, donde apenas un 3’5% son menores de 35 años, es un sector muy envejecido. Hemos sacado la convocatoria para la incorporación de jóvenes, que va a permitir por lo menos dar algún incentivo a los que quieren instalarse en esta actividad. Y hemos sacado 8.000 hectáreas de

derechos de plantación de viñedos que se ceden gratuitamente a los jóvenes. –En su primer año al frente de esta consejería, qué es lo que más le ha sorprendido? –Lo que más me ha sorprendido es la cantidad de ayudas y subvenciones que el Gobierno anterior nos ha dejado pendiente de pagar. Desde 2010 no se pagaron las ayudas cofinanciadas, los seguros agrarios... nos hemos encontrado deudas multimillonarias, pero lo que más me ha sorprendido es que en una situación de crisis si no hay dinero no se pueden atender muchas cosas, pero sí se ha gastado 10 millones € sólo en esta consejería para propaganda, y se han dejado de pagar muchas ayudas cofinanciadas con las que se habrían activado muchas más ayudas europeas –¿Y lo más gratificante? –El trato con los agricultores, que son muy agradecidos, gente muy noble, muy sabia. Yo soy optimista, creo que este sector va a ir a más, a mejor; hay que alimentar a una población mundial y eso hace que la agricultura tenga futuro. Ahora también tenemos muchas expectativas con la reforma de la PAC, que tiene que atender el modelo de agricultura que tenemos en Castilla-La Mancha, y hacerla rentable y competitiva. En esa defensa estamos. ❏

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PROVINCIA

COMENZÓ A CONSUMIRSE EN SAN MARCOS, PERO AHORA SE DEGUSTA TODO EL AÑO

El hornazo lagarterano, entre los mejores Extremadura, Andalucía y Castilla- León son las comunidades consideradas como especialistas en la fabricación del hornazo, pero, desde hace unos años, el que se hace en Lagartera está considerado como uno de los mejores del país. Aunque se asemeja en algo al abulense y al cacereño, en Lagartera se cuenta con su propia receta y su peculiar forma de conservar el adobo que se utiliza, que permanece dos meses en una vejiga de cerdo. EMILIO JIMÉNEZ

n el número tres de la lagarterana calle de Ignacio Luca de Tena se encuentra la panadería Jiménez Amor. Un establecimiento que en la actualidad está regentado por la cuarta generación de la familia -Puri, Hilario y Hortensia-, pero que sigue preparando el hornazo cada vez mejor. Y es que en Lagartera, en el corazón de la Campana de Oropesa, el hornazo se ha convertida en la mejor pieza gastronómica. Ya no se degusta únicamente el día de San Marcos, el 25 de abril cuando todos los lugareños se desplazaban al campo para disfrutar de este manjar, sino cualquier día del año. Es más, Lagartera está dentro de las recomendaciones que se realizan desde distintos medios gastronómicos. Su hornazo se compara con el que se cuece en Ávila, Salamanca y Cáceres. Quizá “porque son muy parecidos”, como atestigua Puri Jiménez. En esta panadería se pueden cocer alrededor de un millar de hornazos para San Marcos. Después, cada día del año, se preparan por encargo, aunque es el sábado el día escogido por casi todos para comer esta especie de empanada. El hornazo se puede hacer de diferentes raciones. Una ración es un huevo y su precio oscila de los cinco a diez euros. Puri Jiménez tiene casi

Puri Jiménez, con algunos hornazos en su panadería de Lagartera.

estipulado fabricarlos de 300, 500 y 1000 gramos de masa de pan candeal. Se estira la base y en el interior se colocan trozos de chorizo, lomo, magro y un huevo cocido, aunque opcionalmente también se puede poner lengua y costilla. Toda esta carne está adobada con un adobo que ha permanecido en el interior de una vejiga de cerdo durante dos meses. “Una vez que se ha colocado la carne, se cierra el hornazo por arriba y se puede decorar a gusto del fabricante. Yo, por ejemplo, utilizo el denominado cierre de castañuela”, apunta la

panadera lagarterana. Una vez confeccionado el hornazo hay que meterlo al horno. “Depende de su tamaño, pero se debe de cocer entre cuarenta minutos y una hora”, sostiene Puri Jiménez. Los hornazos que ella fabrica se venden al día, pero aquellos que los compran los pueden tener en casa unos dos o tres días para consumirlos, porque aguantan debido a la calidad del pan candeal que los recubre. Además de los puentes y festivos, en primavera y en verano son las épocas en las que más hornazos se consumen.

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Alimentos

DATOS DEL IPC ABRIL

Vaivén de los precios en los alimentos El precio de los huevos subió un 5’2% en abril, un 2’8% se encarecieron las frutas frescas y un 1’3% el pescado fresco. En negativo, en cambio, han estado los precios de las legumbres y las hortalizas frescas, que han bajado un 3’4%. La leche se ha abaratado un 0’5%. Según el Instituto Nacional de Estadística, en lo que va de año la carne de ovino ha rebajado sus precios más de un 11%, mientras que los huevos se han encarecido más del 13%.

ENCUESTA CÁMARAS

Las cooperativas preparan su año internacional

Las empresas cooperativas de Castilla-La Mancha preparan la celebración de su año internacional, fijado en 2012 por la ONU con la intención de impulsar el cooperativismo como modelo de crecimiento empresarial. Esta semana las organizaciones Cooperativas Agroalimentarias, la Federación de Empresas de Economía Social (Fecmes), la Unión de Cooperativas y Consumidores y Usuarios, la Unión de Cooperativas de Enseñanza y la Unión de Cooperativas de Trabajo Asociado se han reunido con el portavoz del PP en las Cortes regionales para pedir que éstas se adhieran, con un pronunciamiento de apoyo al cooperativismo, a esta celebración.

SE HAN REALIZADO 77.121 CONTACTOS COMERCIALES

España Original cierra con buenos resultados para el negocio alimentario Éstas son las cuentas que la organización de la feria de alimentación España Original (celebrada en Ciudad Real entre el 8 y el 10 de mayo) ha presentado en su balance: Una media de 4’5 compradores por expositor, 77.121 contactos comerciales, 2.337 compradores internacionales, 37.102 visitantes... y en el centro de todo las 563 empresas alimentarias que han expuesto y comercializado sus productos. “Una máquina para generar negocio”, ha dicho de esta cuarta edición de la feria su presidente,Nemesio de Lara, presidente de la Diputación de Ciudad Real que ha defendido el papel de esta institución en este evento: “Nunca se pueden dar facilidades tan integradas como las que damos en esta feria. Es como si la Diputación ejerciera de comercial profesional gratuito para las empresas expositoras, a las que liberamos de costes de viaje y les ofrecemos 45 potenciales países (de donde proceden los compradores internacionales cuya visita ha estado gestionada por la Diputación)”. En la Galería de los Sabores se han dado a catar 520 marcas, entre ellas algunas de vinos, productos que, en cambio, no están presentes como expositores, ya que este producto tiene su propia feria monográfica, FENAVIN, que celebrará su próxima edición en 2013.

EUROPA AUTORIZA ALMACENAR 100.000 TONELADAS

Buenas noticias para el aceite de oliva La Unión Europea ha autorizado el almacenamiento privado de 100.000 toneladas de aceite de oliva virgen y virgen extra por un periodo máximo de seis meses. Se da respuesta así a la petición de España y de Castilla-La Mancha, tras haberse quedado corta la anterior autorización de almacenamiento. El gran problema del aceite es el de unos precios que en las últimas cuatro

campañas han estado por debajo de los costes de producción. Con esta medida de intervención del mercado se pretende influir en una presión al alza de los precios. La organización Cooperativas Agroalimentarias anima a todas las almazaras cooperativas de la región a acudir a las dos licitaciones previstas, del 31 de mayo al 5 de junio y del 6 al 19 de junio.

Alimentos

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LA FILOSOFÍA DE COCINA DE VARIOS ESTABLECIMIENTOS TOLEDANOS

Platos que seducen La gastronomía castellano-manchega vive un buen momento. Apoyados en la calidad del producto e imprimiendo siempre un toque personal a sus platos, los profesionales establecen esa conexión mágica y placentera con el cliente. Hoy en día, el sector de la restauración posee una gran presencia en los medios de comunicación. La cocina, en su dimensión lúdica, cada vez tiene más protagonismo en nuestras vidas. REVISTA AQUI

ara mí la cocina es continua investigación, intento innovar y echarle imaginación”. Quien dice estas palabras es Javier Galán de las Hazas, del restaurante “El Albero”. Este profesional de la hostelería vive el arte de los fogones como un sentimiento, como una forma de expresión. Por ejemplo, valora mucho la presentación del plato, el impacto estético, que es la antesala de ese trepidante festín de sabores y sensaciones, que cada comensal experimenta de manera muy personal.

POR SU PARTE, Tomás Palencia Lara, del “Asador Palencia Lara”, trabaja para fusionar la cocina tradicional con la cocina moderna, mezclando lo clásico con la vanguardia, el guión con la improvisación, con esas pequeñas dosis de sorpresa y armonía. La cocina es una manera de

odos los profesionales ponen el acento en la calidad del producto y en el toque personal. La cocina y los vinos castellano-manchegos se pueden ver en sus cartas.

expresar la creatividad y la forma de ser. Y se formula en entrantes, tapas, raciones, segundos platos y postres, que el repertorio gastronómico es amplio. Raúl Sánchez, de “El Embrujo” y “La Fábula”apuesta por las raciones en el primer establecimiento y por las tapas en el segundo.”Partimos de las tapas tradicionales dándoles un nuevo aire, un toque más actual con sabores más originales”, afirma este profesional, quien, al igual que sus compañeros, tiene en alta estima al vino castellanomanchego, aunque puntualiza que todavía queda un largo trecho hasta que internacionalmente sea tan conocido como, por ejemplo, el Rioja. “Vamos ganando terreno pero la mayoría de los extranjeros sólo conocen el Rioja”, afirma con seguridad. Donde también trabajan en profundidad las raciones es en “El

“Para mí la cocina es continua investigación, intento innovar y echarle imaginación.”, afirma Javier Galán de las Hazas, del restaurante “El Albero” quien añade que “la presentación es muy importante”.

Caprichito”, un local que va a participar en el próximo Concurso de Tapas con las albóndigas de bacalao, el pescado más presente en la idiosincrasia castellano-

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MANDA LA COCINA CLÁSICA Y TRADICIONAL, PERO CON VARIANTES esa parte de España en toda su dimensión, con la fabada, la caldereta y el marisco del Cantábrico, entre otras especialidades. “Nosotros buscamos un buen producto y prestamos atención no sólo a la calidad sino también a la cantidad”, explica Javier Zapico, hijo del precursor de la familia, José Zapico, que lleva cincuenta años cocinando. “Tiene la ilusión del primer día y es él quien nos ha enseñado a cocinar”, explica Javier, quien destaca el toque especial que le dan al fume, ese consomé de pescado y verdura donde se hacen las calderetas de pescado o marisco y los arroces.

Tomás Palencia aprendió sus secretos de cocina de su madre y de su abuela. “Me gusta fusionar la cocina tradicional con la moderna”, afirma.

manchega, algo que se comprueba fácilmente con la lectura de El Quijote. Santiago Acevedo, responsable de este establecimiento, hace una receta de “bacalao en tempura con un toque de miel” muy particular. Su forma de tratar este producto presenta semejanzas con el de “Casa Labra” de Madrid, uno de los grandes templos del bacalao nacional. Acevedo da protagonismo también a los bocaditos de bacalao y a las albóndigas de este manjar. A estas últimas las define como TTV (toledanas de toda la vida). EN TOLEDO se han asentado profesionales de otras zonas de España que transmiten los mensajes de la cocina de su tierra. Ahí está “Casa Zapico”, establecimiento ubicado en una conocida urbanización de Bargas, que se ha convertido en la gran referencia de la cocina asturiana de Castilla La Mancha (además de por la cocina asturiana, sus moradores sienten pasión por el Sporting de Gijón). Aquí se degusta la gastronomía de

MUCHOS DE LOS profesionales poseen destacadas influencias familiares a la hora de expresar su cocina. Tomás Palencia aprendió a amar la cocina por su madre y Raúl Sánchez, de “La Fábula” y “El su abuela, a quienes observaba en Embrujo”, trabaja, en el primer plena faena, y ahí empezó a incu- establecimiento, “tapas tradicionales a las bar su pasión por esta actividad, que damos un nuevo aire”. Por ejemplo, el que ha jalonado un trozo impor- “tataki de atún con pisto manchego”, “vieras con bacon y miel” o las tante de su existencia. “quesadillas”. Por su parte, Javier Galán de las Hazas ha tenido siempre presentes “los guisos de mi madre, mi abuela y mi suegra”, que han sido de ya más de tres lustros. A otro profegran ayuda a la hora de recorrer el sional, Raúl Sánchez, le ha influido camino, una senda por la que lleva su padre en su forma de concebir y

“Los bocaditos de bacalao” (en la imagen) es una de las especialidades de “El Caprichito”. “, donde se ofrecen raciones basadas “en la cocina tradicional teniendo muy en cuenta la calidad del producto”, explica el responsable, Santiago Acevedo.

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“LO QUE MÁS NOS GUSTA ES EL TRATO CON EL PÚBLICO” enfocar la cocina. Todos los cocineros consultados por este semanario tienen una especialidad que cuenta con un buen número de seguidores, uno o más platos que cautivan a la concurrencia. Javier Galán de las Hazas, que ahora da un impulso al negocio con su terraza, triunfa con el rabo de toro, “es una de nuestras señas de identidad”, además de con el “fuá caliente sobre compota de fruta” y el “boletus con mollejas de cordero, patata panadera y huevo”. Tomás Palencia Lara tiene éxito últimamente con los buñuelos de bacalao, aunque los platos de caza, el cordero y el cochinillo también cuentan con muchos incondicionales. Algunas de las tapas de Raúl Sánchez que poseen una amplia aceptación son las “quesadillas”, las “vieras con bacon” y el “tataki de atún con pisto manchego”. En “El Caprichito”, las raciones clásicas y tradicionales, “siempre hechas al momento” explica Santiago Acevedo, gozan de un importante público. En “Zapico” cualquier plato de la cocina asturiana, especialmente la fabada, aunque también la amplia gama de postres, tienen igualmente muchos seguidores. EN EL RESTAURANTE “Cogolludo”, que dirigen los hermanos del mismo

apellido, Carlos y Evaristo, el codillo siempre ha tenido buena aceptación, sin olvidar la oferta de platos de cuchara que se ha convertido en una seña de identidad del establecimiento, donde se apuesta por una cocina sencilla y tradicional. Todos los profesionales que hablan en este reportaje destacan que una de las claves de la buena acogida de su negocio y de su continuidad ha sido siempre el trato con el cliente, volcarse con el comensal, escucharle, darle el mejor servicio. Por todos ellos han pasado gente famosa. Por “Zapico”, por ejemplo, han desfilado Karmele Marchante, Fernando

Los platos de cuchara muy elaborados son uno de los puntos fuertes del restaurante “Cogolludo”, un establecimiento que apuesta por una cocina sencilla y tradicional.

En la imagen, dos generaciones de profesionales de la hostelería, José y Javier Zapico, padre e hijo, que son el gran estandarte de la cocina asturiana en Castilla La Mancha.

Morientes o Patricia Conde, por los demás también se han dado una

or aquí han pasado Patricia Conde, Karmele Marchante, Fernando Morientes, Gregorio Manzano, Teresa Viejo, Teresa Rabal y la Miss España Inés Sainz vuelta famosos que visitaban la capital regional. Si hay algo en lo que ponen énfasis las personas que salen en este reportaje es en la calidad del producto, en la importancia de contar con buen género para que el cliente sienta la gloria de la cocina. Todos ellos se toman su tiempo buscando una materia prima que esté a la altura. Este es un requisito imprescindible para llegar a buen puerto. No se puede interpretar la partitura si el piano no se encuentra en las debidas condiciones. Y por supuesto, otra máxima. Que el comensal se sienta en el restaurante como en su casa. Ese es un objetivo irrenunciable. ❏

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Toledo

EL INTERVENTOR RECOMIENDA QUE SE ACLARE LA PROPIEDAD ANTES DE APROBARSE

Un Pau para urbanizar el aparcamiento de S. Teresa La Comisión de Urbanismo aprobó el pasado viernes el Plan de Actuación Urbanizadora (PAU) de la UA 34 en Santa Teresa. Una actuación urbanística que generará 87 viviendas, un nuevo vial de conexión entre la Avenida de Carlos III y la Avenida de América y 196 plazas de aparcamiento en superficie. El acuerdo debe ser ratificado por el Pleno, el día 17, y contará con la oposición del grupo municipal de IU. ISABEL ABARCA

ste PAU, según una nota del Ayunta-miento, tiene una superficie de actuación de 21.642 metros cuadrados. De toda esa superficie, 13.695 metros cuadrados serán construidos y los mismos contarán con 12.450 metros cuadrados para uso residencial (87 viviendas) y 1.245 para uso terciario. En estos 21.462 metros cuadrados también se contemplan en el PAU que 2.466 se destinen a zonas verdes y 3.492 a uso dotacional (196 plazas de aparcamiento en superficie). Además, refleja que las edificaciones residenciales tendrán cinco plantas (bajo más cuatro plantas). El desarrollo urbano de la parcela situada entre la Avenida de América y el colegio Santa Teresa cuenta desde el verano del año pasado con un informe de la Consejería de Cultura que exige la realización de un “estudio arqueológico completo” previo a cualquier movimiento de tierra con el fin de confirmar “la existencia de restos patrimoniales, su contextualización histórica y la posible afección del proyecto concreto sobre los mismos y, por tanto, su compatibilidad”. La constructora Cotolma es el agente urbanizador que presentó la propuesta aceptada por el Ayuntamiento, y carece de propiedad en dicho PAU, que pertenece en un 3,59 % al Ayuntamiento de Toledo y a tres sociedades (Inversiones Renfisa,

Internacional Buisnet e Inversiones Lanzamiento). Es decir que urbaniza a su costa y repercute a los propietarios el coste obteniendo a cambio suelo urbanizado en propiedad. Según los representantes municipales de IU, esta función la podría desarrollar el Ayuntamiento de Toledo u otra administración por gestión directa, como la Junta iba a hacer en el PP-11, en la ampliación del Polígono. IU recuerda que el Ayuntamiento adquirió en 1997 por 1,97 millones de euros los créditos que la entidad Caja Madrid había concedido a la mercantil Urbanizadora Pinedo (URPISA) con garantía hipotecaria en este suelo. A cambio el Ayuntamiento entregó a Caja Madrid 16.021 metros cuadrados en La Bastida y se comprometió a entre-

gar además un local comercial, compromiso que aún no se ha materializado. El valor actual de esos créditos es de 8,85 millones de euros, según el economista municipal, que el Ayuntamiento debería exigir a los propietarios para resarcirse de lo abonado a Caja Madrid. “Sin embargo en el PAU que se lleva aprobación del Pleno nada se dice de este compromiso y tan sólo se reconoce la cesión legal obligatoria del 10 %, que se valora en 666.195,57 euros”, recuerda IU. El concejal de Urbanismo, Javier Nicolás comentó que con este PAU, junto con el Perim de El Corte Inglés, “se da cierre a un barrio inacabado al que le faltaban zonas verdes y dotacionales y, además, se ofrece amplitud al barrio”.

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Toledo

SANTA BÁRBARA

EMPLEO

Parar el vandalismo

La Consejera de Fomento se reunirá con Casbega

El concejal de Deportes, Alfonso Martín, pedirá la colaboración vecinal para prevenir y denunciar los actos vandálicos que se producen en las instalaciones deportivas de Santa Bárbara. Martín aseguró que el Patronato Deportivo Municipal (PDM) ha realizado suficientes actuaciones para dignificar las instalaciones deportivas, que componen el pabellón, campo de fútbol, piscina y pista exterior, a pesar de que se han producido actos vandálicos que han deteriorado estas infraestructuras. En la junta de Distrito, Alfonso Martín anunció que para el próximo curso se exigirá un aval a los clubes y colectivos que utilicen las instalaciones deportivas municipales, para garantizar el pago de la reparación de los posibles desperfectos que pudieran ocasionar. El concejal señaló que a partir del próximo curso se realizará un repaso anterior y posterior a cada competición, de modo que si se ocasiona algún desperfecto, si se rompe o falta algo, sea quien ha ocasionado el daño quien corra con los gastos de la reparación. También anunció que se pedirá los clubes el 15% del gasto de las horas que utilizan las instalaciones.

a consejera de Fomento, Marta García de la Calzada, anunció que "en el futuro muy próximo" mantendrá una reunión con el presidente de Casbega, empresa embotelladora de Coca-Cola, para dejar patente que el Gobierno regional es el primer interesado en que la compañía se establezca en Toledo. La consejera hizo estas declaraciones a preguntas de los medios durante la rueda de prensa para presentar el programa Alquiler Solidario de la Obra Social 'la Caixa'."Hemos tenido constantes reuniones con los representantes de Casbega", dijo la titular de Fomento, quien aclaró que la Junta no renuncia a que la compañía se establezca en Toledo capital. De la Calzada añadió que empresa "está también inmersa en un proceso de reordenación y fusión de distintas empresas y tenemos que lograr que venga aquí, en las mejores condiciones y que eso

SANTA TERESA

Los vecinos solos ante los ruidos El portavoz de Izquierda Unida, Aurelio San Emeterio, señaló que el gran perdedor del Pleno del jueves 17 es el barrio de Santa Teresa. Esta zona de la ciudad es la protagonista de dos grandes asuntos que se tratarán el jueves: la modificación de la Zona de Protección Acústica (ZPA) de la Plaza de Cuba y el Programa de Actuación Urbanizadora de la UA 34 (ampliación de Santa Teresa II) del POM. Según San Emeterio, lo importante en el asunto de las terrazas es “el acuerdo entre las partes, y el Concejal de Obras no ha sido capaz de conseguirlo. Se ha puesto de parte de algunos hosteleros y ha dejado de lado a decenas de vecinos que llevan años sufriendo molestias”.“Cuando mejor está funcionado la protección acústica (se ha rebajado el nivel de ruido), el Sr. González decide cargársela unilateralmente en perjuicio de los vecinos”, añadió.

además suponga que sea viable económicamente desde el punto de vista de la administración". De este modo, aseguró que cualquier empresa que esté dispuesta a establecerse en Toledo o en CastillaLa Mancha, que pueda generar empleo y crecimiento económico, cuenta con el respaldo "más decidido" del Gobierno regional. García de la Calzada añadió que Casbega se encuentra en estos momentos en un proceso de reordenación y "tenemos que conciliar los intereses". "Tenemos que lograr que Casbega venga" y estoy segura que lo vamos a conseguir, concluyó.

ECONOMÍA

El Ayuntamiento pedirá un crédito de 30 millones l pleno extraordinario del Ayuntamiento de Toledo aprobó el lunes, con los votos a favor del PSOE, la abstención del PP y el rechazo de IU, la operación por la que podrá acceder a un crédito de 29.172.264 euros para hacer frente al pago a proveedores. El portavoz del equipo de Gobierno, Rafael Perezagua, recordó que la aprobación de este crédito forma parte del procedimiento exigido por el Gobierno de España para los ayuntamientos que se acogen al plan del pago a proveedores, y cuyos Planes de Ajuste han sido aprobados por el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas."No nos queda más remedio que hacerlo así para poder pagar a los grandes proveedores de servicios públicos y poner el contador a cero", admitió Perezagua quien, sin embargo, alertó de las consecuencias que este endeudamiento tendrá para el futuro de los ayuntamientos y que espera que el Gobierno de España "habrá calibrado". Por su parte, el concejal del PP, José López Gamarra, manifestó que la situación económica del Consistorio toledano es fruto de la "mala" gestión de Emiliano García-Page y de las medidas "erróneas" adoptadas por el Ejecutivo socialista de José Luis Rodríguez Zapatero. Mientras, los ediles de Izquierda Unida rechazaron esta operación de crédito que "impone" el Gobierno de Rajoy y recordaron el informe del interventor según el cual esta operación de crédito supondrá el incremento en un 54% de la carga financiera.

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LA EMV SATISFECHA POR LA IMPERMEABILIZACIÓN DE LA PLAZA DE FILIPINAS

BASURA

Los hoteleros alegarán contra la tasa Algunos empresarios hoteleros toledanos han anunciado que alegarán contra la renovada tasa municipal de la basura, que cobra la prestación del servicio de recogida y gestión de residuos sólidos urbanos. Los hoteleros se quejan de que el coste es el "doble" de lo que cobraría un servicio privado y de que se trata en realidad de una subida encubierta del Impuesto de bienes inmuebles (IBI), de hasta el 20%, al utilizarse el valor catastral del inmueble como referencia para fijar la cuota del servicio de basuras. Los hoteleros se quejan de que la ordenanza les aplica un coeficiente de ponderación del valor catastral de 2, muy superior al 1,1 que tienen otras actividades como bares o comercio de alimentos al por mayor de manera que casi todos estos establecimientos van a pagar una cuota mínima en torno a 2.000 euros. El plazo para presentar alegaciones termina el próximo 2 de junio, aunque la recogida de basuras es un servicio municipal que los ayuntamientos están obligados a prestar, y por tanto a cobrar, que no podría hacer un operador privado.

SOCIEDAD

Las concejalas van al instituto Los alumnos, de 3º y 4º de la ESO, Bachillerato y Formación Profesional recibieron información por parte de la concejal de Juventud, Nuria Cogolludo, sobre las actividades que se llevan a cabo en los programas “Entre Lunas”, “Toledo por el empleo Joven”, “Hoy T-Toca” así como las subvenciones para los locales de música. Cogolludo también les explicó el trabajo que realiza su concejalía con el Consejo Local de la Juventud así como con las diversas asociaciones culturales y juveniles de la ciudad. Por su parte, la concejal de Familia, María Teresa Puig, les emplazó a participar en las actividades programadas para este fin de semana organizadas con la concejalía de Deportes y en las que podrán disfrutar en la Piscina Cubierta del Salto del Caballo y una ruta en bicicleta.

miradero ANA NODAL DE ARCE

Veinticinco

e entiende que pasar una ‘noche toledana’ es pasar una noche en vela debido a cualquier tipo de ruido o molestia. Sin embargo, esta famosa expresión va a tener un significado diferente el próximo 25 de mayo. Y es que para celebrar precisamente el XXV aniversario de la declaración de Toledo como Patrimonio de la Humanidad, la ciudad va a vivir también 25 horas intensas, llenas de actividades culturales en la calle, en los museos y en edificios majestuosos como la Catedral. Corales, conciertos, rutas guiadas... convertirán a Toledo en un magnífico espectáculo que irá más allá de su riqueza monumental. Es un buen momento para sentirnos orgullosos de una ciudad que, a lo largo de los años, ha sabido crearse una personalidad propia, una identidad que ha incrementado la autoestima de los toledanos, muy alejada de la trasnochada idea que muchos quisieron transmitir de que nuestra capital no era más que un barrio de Madrid. En estos 25 años, lejos de convertirse en una ciudad museo, peligro que acecha a los cascos históricos de relieve, ha volado por sí misma, con un turismo ansioso no sólo por contemplar sus impresionantes joyas artísticas, sino por vivir el ambiente que aquí se respira. Toledo es ya una referencia como capital cultural y a ello, no cabe duda, han contribuido los sucesivos gobernantes que han pasado por el Ayuntamiento, los empresarios y, sobre todo, los vecinos, que han sabido abrirse a los nuevos tiempos. Que la llamada noche toledana se celebre el 25 de mayo, en vísperas del Corpus, es una excusa más para disfrutar de todo lo bello que tiene uno de los cascos históricos más hermosos del mundo. Que conste que no lo digo sólo yo, que he nacido aquí. Por cierto, hablando de nuevos tiempos, hay que ver la que tienen liada los dos grupos mayoritarios en el Consistorio con IU por el polémico plan de actuación urbanística en Santa Teresa. Al concejal Aurelio San Emeterio se le ve cómodo en su labor de oposición y ha arremetido contra presuntos intereses que se esconden tras la construcción de más de 80 viviendas entre la avenida de América y Carlos III. Dejando a un lado los asuntos trascendentes de la cuestión, esta reordenación de la zona aledaña al colegio de Santa Teresa tiene su lado bueno: quedará mejor de lo que está. No obstante, San Emeterio tiene razón en otros de sus argumentos: si unos metros más allá hay restos arqueológicos, en este enclave también debe haberlos. Y si se paró la construcción de viviendas no hay excusas para hacerlas al lado. En cualquier caso, a IU sólo le queda el derecho al pataleo, que no es poco.

oledo acogerá 25 horas ininterrumpidas de actividades culturales para celebrar su declaración como Patrimonio de la Humanidad

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MUSEO ETNOGRÁFICO

Continuará abierto porque no se cierra El concejal de Cultura y Festejos, José Luis Muelas, ha desmentido las informaciones vertidas sobre el cierre del Museo Etnográfico, y destacó que el Ayuntamiento continúa con la actividad del centro, por lo que lamentó “las informaciones malintencionadas que solo quieren alarmar a la población y que demuestran un desconocimiento total de lo que sucede en el consistorio”. Explicó que el Ayuntamiento ha recuperado la gestión del museo tras la finalización del contrato de servicios suscrito con la empresa Eulen.

UNED

Entrega de libros al hospital El portavoz de la Diputación, Jaime Alberto Ramos, se ha comprometido a poner en marcha un convenio de colaboración entre la institución provincial y el hospital para completar los fondos bibliográficos de la biblioteca del centro, y animó al gerente del hospital a seguir con esta. Así lo manifestó durante la entrega de libros en la que participó como presidente del Patronado de la Uned.

Talavera

ECONOMÍA

Aprobada por unanimidad la operación de endeudamiento excepcional l Pleno ha ratificado por unanimidad la aprobación de la operación de endeudamiento excepcional derivada del mecanismo de financiación para el pago a proveedores según el Real Decreto Ley 4/2012 de 24 de febrero. Así, el ministerio de Economía y Hacienda ha concedido 10,8 millones de euros al Ayuntamiento para el pago a proveedores. El concejal de Economía, Arturo Castillo, explicó que las arcas municipales se encontraban en una situación muy complicada debido a la mala gestión del anterior equipo de gobierno, algo que se ha agravado en los últimos años. Castillo recordó que en el año 2008 había 25 millones de euros en las cuentas corrientes que desaparecieron; y de hecho en 2009 “hubo un déficit presupuestario de menos 20 millones”, dijo antes de señalar que hace tres años hubo 20 millones más de gastos que de ingreso, lo que supone un 33 por ciento de déficit, “y eso es muy grave”. Castillo denunció que con los socialistas “no existía fiscalización, lo que es muy grave” y se podían pedir facturas sin consignación de crédito, algo que ha cambiado con el PP. Precisó que ahora antes de solicitar un trabajo a alguien externo se necesita consignación presupuestaria para encargarlo, “y si no hay no se puede solicitar un trabajo”.

LUIS DÍAZ ZARCO VISITA A LAGO

Globalcaja abrirá una nueva oficina en la avenida de Juan Carlos I onzalo Lago, María Rodríguez, y Arturo Castillo se han reunido con el presidente de Globalcaja, Luis Díaz Zarco, porque próximamente abrirán al público una nueva oficina que dará empleo a cinco personas en la avenida de Juan Carlos I. El alcalde agradeció la ayuda que van a prestar a empresarios y a emprendedores y les abrió las puertas de la ciudad con mayor número de habitantes de Castilla-La Mancha "que es dinámica y pujante". El regidor recalcó la importancia de que la entidad vaya a crear nuevos puestos de trabajo "que merece mi respeto y gratitud porque cinco familias van a dejar de sufrir, que es lo que me importa".”Venimos con muchas ganas y con muchas cosas para ofrecer a Talavera”, subrayó Díaz Zarco y garantizó que se tendrá una “disposición total” con el objetivo de participar en su crecimiento.

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LAGO: “PODEMOS PRESUMIR DEL AGUA QUE DEPURAMOS EN EL RÍO TAJO”

CASA DE ACOGIDA

Denuncian nueve meses de impagos Nueve mujeres, educadoras, trabajadoras sociales y una psicóloga, que trabajan para la Asociación San Andrés y realizan sus funciones en la casa de acogida de mujeres maltratadas han denunciado que acumulan un total de nueves meses de impagos. No osbtante, ellas continúan prestando sus servicios a pesar de no percibir sus sueldos y eso que la última mensualidad que les fue abonada fue la de agosto de 2011. Están desesperadas porque han comprobado que el Ayuntamiento no adelantará el dinero a San Andrés hasta que el Instituto de la Mujer de Castilla- La Mancha no se lo integre al consistorio, en contra de lo que establece en convenio en vigor. Es más, la interventora municipal ha confirmado a Jesús Engenios, presidente de la asociación, que emitirá “un informe desfavorable” para que no se adelante esta cuantía.

PSOE

Primera asamblea de Gutiérrez El PSOE ha celebrado la primera asamblea con José Gutiérrez como secretario general. En este acto se propuso apoyar el presupuesto municipal que presente el PP si contiene inversión municipal como medida de activación de la economía local, que se apoye al comercio y a los empresarios de la ciudad y que se contemple un plan de empleo que permita contratar al menos a ochocientas personas.

El Alfar EMILIO JIMÉNEZ

Después de la Feria

o andan muy contento algunos feriantes locales con ciertas actuaciones de la delegación municipal de Festejos. Se quejan del excesivo número de casetas que se han concedido a establecimientos de la ciudad, del sonido que se ha instalado el algunas y de lo tarde que supieron que el miércoles se iba a celebrar el Día del Niño. Y la verdad que el acuerdo entre los propietarios de los aparatos feriales cristalizó a última hora de la tarde del martes. Por lo demás, hay que decir que la Plaza de la Juventud necesita un cambio, pues parece morir poco a poco. El anterior responsable municipal de Festejos, el socialista Carlos Gil, ya tenía en mente remozar este escenario y, por lo que se ha podido comprobar, le tocará a José Luis Muelas hacerlo. Lo que ha cambiado de las Ferias de San Isidro 2011 a las de este año ha sido el aspecto que ha presentado la caseta del PP. El año pasado la gente se abarrotó en este escenario, quizá presagiando aires de triunfo y ahora el gentío ha sido menor. Vamos, que ha tenido más público la del PSOE, tal vez porque ha contado con Álvaro Rodríguez como abastecedor, que es un hombre que mueve masas. Hasta los presidentes de las asociaciones vecinales se dieron cita y eso que alguno de ellos están más en sintonía con los populares que con los socialistas. Por cierto, que existe cierto cabreo en el seno de la Federación de Vecinos Vegas del Tajo porque uno de los presidentes que pertenecen a ésta cuenta al alcalde Gonzalo Lago algunas de las cosas que se deciden en las reuniones que mantienen. El malestar no se debe a que se entere el alcalde de lo que allí se cuece, sino porque es sabedor de los asuntos antes de que desde el movimiento vecinal se le comuniquen de manera oficial. Los que también andan algo mosqueados son los concejales socialistas más veteranos. Dicen que Lago únicamente saluda a uno o dos integrantes de su grupo municipal y no se explican porque sucede esto. Además, también acusan a la portavoz del gobierno y al viceportavoz Jaime Alberto Ramos de emplearse con excesiva dureza contra los miembros de la oposición. Ediles, por cierto, que han perdido cierto protagonismo en el partido. No en balde, son los integrantes del nuevo Comité Local los que parten el bacalao, con José Gutiérrez al frente y la política que se está comenzando a realizar es la que se marca desde la sede del PSOE. Y para despedirme quiero dar mi más enhorabuena al responsable de Atención Ciudadana, Gerardo Pérez de Vargas, que ha ordenado a la perfección el aparcamiento en los aledaños del recinto ferial.

a Federación de Vecinos está molesta porque uno de sus integrantes cuenta al alcalde lo que aquí se decide

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talavera

ADELANTAR LAS JORNADAS FESTIVAS AL FIN DE SEMANA HA SIDO UN ACIERTO

La crisis no puede con la Feria de San Isidro El debut del nuevo equipo de gobierno en las Ferias de San Isidro no ha podido ser mejor y eso que la crisis y el paro atenaza los bolsillos de los talaveranos. El buen tiempo reinante y el acierto de dar comienzo los actos festivos coincidiendo con el fin de semana, han servido para que el recinto ferial haya presentado lleno total en las cinco jornadas festivas. La falta de incidentes es otro de los parámetros que han marcado las Ferias de Mayo. EMILIO JIMÉNEZ

nos 250 agentes, pertenecientes a la Policia Local, Nacional y Guardia Civil, bomberos, Cruz Roja y Protección Civil, han velado diariamente por la seguridad en unas Ferias de San Isidro castigadas por la crisis, pero que han contado con la presencia de un buen número de visitantes. El excelente tiempo ha sido determinante para ello, pero quizá también porque los festejos se iniciaron el pasado viernes y han finalizado este martes. A la hora de cerrar esta edición, únicamente se había producido un incidente: hubo que detener a una persona tras agredir a dos agentes de la Policía Nacional después de que ambos intervinieran para parar una reyerta. Falló como siempre la feria taurina. Y el motivo el de antaño: la Los pregoneros hermanos Cubelos encendiendo el alumbrado del recinto ferial. falta de casta en el ganado seleccionado. La cogida que Cayetano Rivera Ordoñez padeció inauguración. Los hermanos Cubelos n el pregón de las en Jerez le impidió estar en La Héctor, Rodrigo y Francisco- fueron Caprichosa y la corrida quedó en un los encargados de dar el pregón. Ferias de San Isidro, el mano a mano entre Juan José Padilla Forman una familia del que saldrá el y Alejandro Talavante y ambos mayor de los hermanos primer olímpico de la ciudad y su dejaron entrever su clase y torería Cubelos también ofreció popularidad se puso de manifiesto en ante las reses salmantinas de el paseo que, acompañados por las una receta para salir de la Domecq. autoridades, los piragüistas se dieron Debutó el nuevo equipo de crisis: constancia, sacrificio por el real de la feria. Pregonaron la gobierno en las Ferias de Mayo y lo antigüedad de las Ferias, que han hicieron con buen pie: reinó la y tesón cumplido setecientos años, y no se puntualidad en los actos de olvidaron de ofrecer una receta para

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LA FERIA DE ARTESANÍA DE TALAVERA Y SUS ANTIGUAS TIERRAS CUMPLE 11 AÑOS salir de la crisis: constancia, sacrificio y tesón. Protagonizaron una bonita alocución, que fue presentada por la compañera Blanca Bermejo y seguida por centenares de personas, ya que la Plaza de la Comarca estaba abarrotada. Francisco, el menor de los Cubelos, pidió a los presentes que visitaran la Feria de Artesanía. Ya son once los años que se lleva programando este evento en los Jardines del Prado. La inauguró Fernando Jou, delegado de la Junta en Toledo, y Rafael Sancho, director general de Artesanía, y ambos apostaron por el sector como motor de reactivación económica. La Feria está organizada por la Asociación Provincial de Artesanos y Ceramistas, cuyo presidente, Roberto Perea, subrayó que quieren promocionar sus productos a través de citas como la talaverana. En lo referente a los conciertos, quizá el más seguido fue el que ofreció Pastora Soler. No en balde, realizó su última

l concierto más seguido ha sido el de Pastora Soler. No en balde realizó su última parada antes de representar a España en el Festival de Eurovisión, el próximo día 26 parada antes de representar a España en el Festival de Eurovisión, y la sevillana dejó claro que siempre se entrega encima de un escenario. Con menos asistentes contó el grupo andaluz El Puchero del Hortelano, que tuvieron que rivalizar con el botellón en la Plaza de la Juventud. Despitaos también actuaron en ese mismo escenario, pero tuvieron más suerte al conectar rápidamente con esos jóvenes ávidos de fiesta y eso que alternaron la interpretación de sus temas más populares con los menos conocidos. Fernando López y Manuel España han vuelto juntos a Talavera para recordar las canciones que hicieron famosos a sus grupos: Modestia Aparte y La Guardia. Actuaron junto a músicos de otros grupos de la época, por lo que los ochenta también han estado presentes en el recinto ferial. Soraya, por su parte, se dio un baño de popularidad y a Fitipaldis Band no le faltó el apoyo que prestan los incondicionales a este tipo de melodías. Y tampoco faltó la representación local. Al menos se ha ganado algo con la crisis: se programa más a nuestros grupos. María Aguado presentó su nuevo disco Me toca a mí, acompañada de Rodrigo Muñoz y el espectáculo Talavera suena joven estuvo protagonizado por Celtiber, Tío Jefe e Ícaro. La política tuvo su protagonismo, pues el PP ofreció sus tradicionales migas en su caseta y el PSOE hizo deambular a sus políticos de altura y protagonizó comidas de hermandad con la militancia. A la izquierda, en las fotos de arriba, la actuación de Pastora Vega y la inauguración de la Feria de Artesanía. Debajo, la animada caseta del PSOE.

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PROVINCIA

ALCAÑIZO

Homenaje a las dieciséis víctimas Este mismo sábado, Alcañizo rendirá homenaje a las dieciséis víctimas del franquismo y, además, se procederá a enterrar a los restos de los tres asesinados que se exhumaron hace cuatro años en el término municipal de esta población de la Campana de Oropesa. Pese a que a la exhumación tomó cuerpo hace cuatro años, fue cinco años antes cuando se inició la investigación porque el proceso se ha alargado debido a las trabas impuestas por el consistorio alcañizano, según denunció en su momento el Foro de la Memoria Histórica de Castilla- La Mancha. Precisamente, en estas páginas se recogió que el Ayuntamiento se negaba a colocar una lápida en la que se explicaran las causas de la muerte de los asesinados. De todas formas, cuatro años después de haber cristalizado un homenaje a los fusilados en la zona en la que fueron encontrados, se enterrarán en el cementerio y se podrá leer una placa que dice: Aquí yacen tres de los dieciséis vecinos de Alcañizo asesinados por defender la libertad, la justicia y la legalidad de la II República Española contra el franquismo. Además, estarán los nombres y apellidos de estas dieciséis víctimas del franquismo. Los actos se iniciarán a las doce, en la plaza Mayor, con un reconocimiento a estos vecinos que fueron asesinados en 1936. Y se producirán intervenciones, tanto en la plaza como en el cementerio, de Emilio Sales -presidente del Foro de la Memoria de Castilla- La Mancha-, Miguel Muga, del de Madrid, y dos nietos de las víctimas.

LAGARTERA

Busca nuevas fórmulas para promocionar sus bordados l presidente de la Diputación, Arturo García-Tizón, se ha reunido con el alcalde de Lagartera, José Vicente Amor, para tratar sobre las principales necesidades de este municipio de la Campana de Oropesa, cuyo Ayuntamiento está especialmente interesado en la promoción de los admirados bordados de Lagartera y el mantenimiento de esta tradicional labor. Para el alcalde de esta localidad, el apoyo a la promoción de los bordados de Lagartera debe empezar por el mantenimiento de este oficio artesano, por lo que planteó a García-Tizón la posibilidad de que la Diputación de Toledo colabore en la puesta en marcha de talleres que sirvan para mantener esta actividad artesanal y además ayuden a la creación de empleo. En este sentido, el presidente de la institución provincial se comprometió a estudiar fórmulas para apoyar el arte de los bordados de Lagartera, con el objetivo de fomentar no sólo la artesanía del municipio, sino también como medio para la promoción turística de Lagartera, que cuenta además con otros atractivos turísticos como la celebración del Corpus Christi, declarado Fiesta de Interés Turístico Regional.

REGANTES DEL CANAL BAJO DEL ALBERCHE

La CHT reafirma que tendrán que utilizar agua del Tajo a Confederación Hidrográfica del Tajo ha vuelto a reafirmar que los regantes del Canal Bajo del Alberche deberán de recurrir al agua del Tajo, que dispone de peor calidad. Ya han comenzado los trabajos para elevar el agua hasta dicho canal, a la altura del arroyo Las Parras, y el presupuesto que se ha destinado es de 900.000 euros. No obstante, los regantes han solicitado que al menos el cincuenta por ciento del abastecimiento se puede realizar con el agua del Alberche, pero la CHT ya ha decidido comenzar la elevación cuando los embalses de San Juan, Burguillo y Alberche estén a punto de la alerta, algo que según todo hace indicar se producirá el próximo mes de junio. Fue en 2006 cuando se regó por última vez con agua del Tajo.

Provincia

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LA PUEBLA DE MONTALBÁN

La ex-alcaldesa deja el ayuntamiento

Numancia no pasa

Araceli Ladera, alcaldesa de La Puebla de Montalbán hasta el año pasado, presentó el martes 15 de mayo su dimisión como concejala socialista en la corporación. Ladera apenas ha acudido a los plenos y comisiones municipales desde que perdió la alcaldía y pasó a la oposición en junio de 2011. Esa ausencia ha permitido al gobierno en minoría del PP aprobar buena parte de sus propuestas; para indignación en alguna ocasión de sus propios compañeros del grupo socialista y de los de URI e IU que forman la oposición. Los últimos pidieron en marzo al alcalde la máxima sanción para Ladera (3.000 euros ) por esa ausencia reiterada a las sesiones municipales “sin justificación”, decían. En la asamblea socialista local también se habían levantado voces discrepantes contra ella. La ex-alcaldesa es la cuarta concejala socialista de La Puebla de Montalbán que presenta su dimisión esta legislatura (dos no llegaron a tomar posesión del cargo) en un grupo que solo consiguió 3 representantes en el pleno municipal.

DIPUTACIÓN

Seis becas

ESQUIVIAS-NUMANCIA

Gas Natural

Jesús Rojo Úbeda, Consolación Vaquero del Pino, Jesús López Perea, Marta Rodríguez Rey, V icente García Navas y Pablo Rodríguez Cañadillas han conseguido las seis becas (cada una dotada con 2.500 euros) que ofrece Diputación para realizar investigaciones medioambientales en la provincia de Toledo durante un año. Les pagarán el 40% ahora y el resto cuando terminen.

LOS NAVALUCILLOS

El tanatorio En Navalucillos disponen ya de un tanatorio que gestionará una empresa privada. Se inauguró el domingo 13 de mayo, durante las fiestas del ausente.

PLANES DE AJUSTE

Es la alcaldesa de Esquivias, Elena Fernández, durante la presentación de la inversión que Gas Natural va a realizar en su pueblo y en Numancia: más de dos millones de euros para construir una red de 14 kilómetros que llevará esta energía a la mitad de los hogares, comercios e industrias de los dos municipios. El director general de Gas Natural Castilla la Mancha, Roger Serrat, y la delegada de la empresa en Toledo, María José Rodríguez, se encargaron de explicar los detalles. La empresa ya suministra esta energía en 58 municipios de la región, con 3.200 kms de red. Este año están realizando una fuerte inversión en la provincia de Toledo. FOTO: CARLOS DE DIEGO

Hacienda no ha aprobado los planes de ajuste que ha presentado el ayuntamiento de Numancia (PP) para poder acceder a un préstamo con el que pagar en los próximos meses a todos sus proveedores. El ayuntamiento, con una deuda de 3.480.000 euros (900.000 a proveedores) había incrementado las tasas de basura y el impuesto de vehículos para intentar compensar ingresos y gastos, pero el Ministerio no cree que sus planes subsanen el déficit. Los ayuntamientos que no han conseguido el visto bueno a sus planes verán retenidas las aportaciones que reciben del Estado entre un 50% y un 25%, hasta sumar el dinero que deben a sus proveedores y se les vaya pagando a todos. Las aportaciones estatales -en función del número de habitantes y otros criterios- son una parte importante de los ingresos municipales. ILLESCAS es otro de los pueblos que verá mermados sus ingresos por ello. El PSOE e IU -la oposición, con mayoría en el pleno- no aprobaron los planes de ajuste que presentó el gobierno en minoría del PP. Con 1.900.000 euros en facturas sin pagar (3.500.000 es la deuda total), el concejal de IU, Agustín Palacios, explicaba que el ayuntamiento no puede endeudarse más; y menos cuando la Junta les debe casi lo ellos que deben. “No tiene sentido pedir un préstamo y pagar los intereses cuando a nosotros nos deben ese dinero. Primero que pague la Junta”, decía. En MIGUEL ESTEBAN, CIRUELOS o GUADAMUR (PP) habían pagado todas sus facturas a 1 de enero y no han tenido que someterse a este proceso. En cualquier caso son excepciones. Casi todos los pueblos toledanos han tenido que hacer planes de ajuste que han sido aceptados. Sus plenos municipales están aprobando estos días los trámites para empezar a solicitar los préstamos casi con un 6% de interés. Tendrán que devolverlos en 10 años. En V ISO DE SAN JUAN no consiguieron inicialmente la aprobación del plan; pero el alcalde Emilio Martín (PP) confirma que al final han obtenido el visto bueno.

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DIPUTACIÓN

diputoledo.es

PROVINCIA

ESCALONILLA

Investigación sísmica

La web de la Diputación provincial ha cambiado esta semana su diseño para dar más importancia a la actualidad informativa y hacer más fácil y rápido el acceso a todos sus servicios. La web, que sigue siendo la misma, ofrece un enlace al Boletín Oficial de la Provincia.

MUJERES

Nuevos recursos En LA SIERRA DE SAN V ICENTE se acaba de poner en marcha, por primera vez, un servicio específico de atención a las mujeres, con una psicóloga y una abogada. Está en NAVAMORCUENDE y atiende a 12 pueblos del entorno que hasta ahora solo tenían como referencia el centro de la mujer de TALAVERA. Lo ha promovido la mancomunidad y lo financia la Diputación a través de la Agencia 21. En principio, durante 7 meses. Esta comarca no entró en la nueva red de centros de la mujer diseñada por la Junta por falta de población. Esa red se ha completado oficialmente esta semana con la publicación de las subvenciones concedidas a los 6 últimos centros de la mujer cuyos proyectos se presentaron y aprobaron en una prórroga. Entre ellos el de LA PUEBLA DE MONTALBÁN, que la Junta financiará con 48.000 euros. El ayuntamiento rechazó inicialmente mantenerlo abierto por falta de recursos económicos, pero la presión del pueblo y de la propia Junta les hizo solicitarlo finalmente. El centro, que apenas estuvo cerrado unos días, cuenta ahora con una psicóloga y una abogada; frente a las 5 profesionales que lo atendieron hasta enero. También esta semana el consejero de Presidencia, Leandro Esteban, ha informado en la Comisión de la Mujer de las Cortes, junto a la directora del Instituto de la Mujer, Teresa Novillo, sobre los servicios de atención a mujeres que prestan desde el Gobierno y a los que dedicarán este año 12 millones de euros. Además de 84 centros de la mujer, 15 casas de acogida que hasta diciembre prevén atender a 300 mujeres y a 250 niños.

Esta detonación controlada de 1.000 kilos se realizó en Escalonilla el 10 de mayo para estudiar las ondas que generaba en mil estaciones sísmicas, según informa el ayuntamiento. La investigación del instituto Jaume Almera, del Centro Superior de Investigaciones Científicas, se centra en la estructura y naturaleza de la litosfera en el centro de la península. La alcaldesa, S onia Gómez, estuvo en el experimento; en la foto junto al profesor Ramón Carbonell, que dirige el proyecto. Escalonilla es uno de los 5 municipios del país donde se están realizando pruebas.

MAQUEDA - IES AZARQUIEL DE TOLEDO

Así es el pueblo Alumnos del instituto de secundaria Azarquiel de Toledo están colaborando en el levantamiento topográfico de Maqueda, recogiendo hasta el mínimo detalle de sus infraestructuras hidráulicas, de saneamiento, electricidad o alineación de calles. Son sus prácticas de estudios, que realizan bajo lo supervisión de sus profesores y del arquitecto municipal de Maqueda. Ellos, junto al alcalde Esteban Ríos, se han reunido esta semana con el presidente de Diputación, A rturo García Tizón, para pedirle apoyo en el singular acuerdo.

LOS YÉBENES

Tres museos Son los que está promoviendo o apoyando el ayuntamiento de Los Yébenes: el de Ciencias Naturales, con piezas cedidas por el Museo de Ciencias Naturales de Madrid, se abrirá este año y ya ha comenzado a recibir las primeras piezas, entre las que se incluye un gigantesco esqueleto de ballena datado en 1.800. Además, quieren habilitar el tercer Museo de Armas del país en la casa de la cultura, al que llamarán Museo Quintos de Mora. Y apoyan la iniciativa privada de un tercer Museo de la Taxidermia, en el que una empresa local prevé mostrar la mayor exposición de aves del país. El alcalde, Pedro Acevedo, cree que serán un gran aliciente turístico para el pueblo. Esta semana ha recibido al director general de Cultura, Javier Morales, para explicarle estos proyectos.

Provincia

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SAN PABLO DE LOS MONTES

750 años de la aparición de la Virgen En San Pablo de los Montes llevan todo el mes conmemorando tan señalado aniversario, que culminará con la popular romería de la Virgen de Gracia el último domingo de mayo (día 27). El sábado 19 un grupo de vecinos va representar “Los Vecinos de la Selva”, una obra escrita por el sanpableño Felix Luis Sánchez, que ya se escenificó en 1962 (700 aniversario) y que cuenta la historia de la aparición de la Virgen al pastor Magdaleno. La foto es del maratón (72 kms) que se realizó en el pueblo el día 13 y en el que participaron 102 ciclistas. FOTO: SALVADOR CASTRO

OCAÑA

La V Gala del Deporte

Propuestas Fiesta solidaria Se organiza en OCAÑA el sábado 19, desde las 11:30h a la medianoche, con discoteca móvil. Habrá talleres, música, guateque de los 60... Será en la cooperativa del vino, a beneficio de Cruz Roja, Caritas, la Asociación española contra el Cancer y Afalmo (enfermos de alzheimer). La entrada: un euro y un alimento no perecedero.

Carranque romana CARRANQUE celebra entre el 19 y el 20 de mayo sus VII Jornadas Romanas para llamar la atención sobre su villa y su brillante pasado romano. Este año con muchas novedades: la VIII Legión Romana organizará y recreará un campamento en la urbanización el Rocio los dos días. Y la noche del sábado 19 se podrá asistir a una cena medieval en la plaza (15 euros adultos; 10 niños). Desde el ayuntamiento animan a todos a acudir ataviados con ropa de la época.

La romería del Milagro Los deportistas de Ocaña recibieron el aplauso de sus vecinos durante la V Gala del Deporte, que eligió como ‘Deportista de Honor’ a Alberto Morano, del club Natación Ocaña. Otros 25 deportistas fueron homenajeados, con especial mención para el club Campeones de Ocaña, formado por nadadores con discapacidad. El evento contó con la presencia de la alcaldesa Remedios Gordo, la diputada regional Carolina Agudo y los diputados provinciales Sagrario Gutiérrez y Francisco Fernández. FOTO: LARA FERNÁNDEZ

Es una de las más populares de la provincia. Se celebra en NAVAHERMOSA, que desde hace unos días organiza actos culturales, deportivos y religiosos para festejarlo. Los centrales serán entre el sábado 19 y el lunes 21. El domingo 20, a partir de las 10h: concurso de carrozas y procesión hasta la ermita del Milagro.

PROVINCIA

Romerías Pocos pueblos no tienen alguna este mes. En V ILLACAÑAS han celebrado la de San Gregorio, en T EMBLEQUE la del Valle, en S AN MARTÍN DE MONTALBÁN la de Melque... Y casi todos han festejado a San Isidro en los últimos días. Algunos pueblos no lo hacían desde hacía años, como LILLO. En QUINTANAR fue fiesta local y este año entre los muchos actos organizados, tuvieron un mercadillo medieval. FOTO: ARTURO ROJO

Águilas y buitres La Diputación organiza el miércoles 23 un seminario sobre las amenazas y el estado de conservación de las águilas imperial ibérica y perdicera y del buitre negro; así como las actuaciones que se están llevando a cabo a través del proyecto Life, gestionado por la Junta, con un presupuesto de 3.700.000 euros -con aportación europea- que se desarrolla desde 2009. Será a partir de las 18h en el centro cultural San Clemente de Toledo. Entrada gratis hasta completar aforo.

Sucesos

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TORRIJOS

Pánico El que ha desatado esta semana en Torrijos E.H.E.A., un marroquí que hacia el mediodía del martes 15 de mayo se lanzó contra una niña de dos años, la agarró del cuello e intentó llevársela. La pequeña estaba al cuidado de su abuelo en la plaza del municipio. El hombre se enfrentó al presunto secuestrador y logró avisar a la policía local, que le detuvo y le entregó a la guardia civil. El suceso ha provocado una enorme inquietud en Torrijos y en pueblos del entorno, aunque se insiste en que es un hecho muy puntual.

PROVINCIA

Colaboración Una llamada rápida a la guardia civil (0 062) a la policía (0 091) o al tfn de emergencias (1 112) es clave para resolver delitos. Gracias a ello, la guardia civil pudo detener en NUMANCIA a los 3 ladrones que intentaban robar en una vivienda. A disposición judicial, también, los dos marroquíes que arrancaron una cadena de oro a una mujer de 62 años en PORTILLO el día 10. Se ha detenido al menor y al adulto que robaron cable de cobre de la caseta de agua de abastecimiento de emergencia de LA PUEBLA DE MONTALBÁN y al hombre que presuntamente robó en enero maquinaria y herramientas valoradas en 5.000 euros de una nave de LA GUARDIA. En MIGUEL ESTEBAN detuvieron el día 11 a un conductor que circulaba con el coche que acababa de robar en EL TOBOSO. Son solo algunos de los casos resueltos por la guardia civil esta semana.

PROVINCIA

Estafadores de ayer y de hoy La foto es del botín que la policía de TOLEDO encontró en poder de una banda formada por 4 españoles y un nicaragüense que podrían haber estafado a 1.000 personas a través de Internet, haciéndoles creer que les vendían móviles que, después de pagar, nunca les entregaban. Antes de las detenciones, la policía disponía de 30 denuncias, aunque les constan 200 perjudicados y sospechan que pueden ser muchos más. La banda podría haber conseguido con sus estafas hasta 100.000 euros. A uno de los detenidos, Jonathan M. G, de 25 años, le constan ya 16 antecedentes policiales. También por Internet y utilizando un método parecido A.O.R., de 23 años, estafó a numerosos vendedores de la provincia de Toledo que utilizaron la red para intentar vender sus productos. El detenido se los compraba, pero no los pagaba. En la comisaría de Toledo le ha identificado y detenido. Timos de toda la vida también siguen dando juego a los delincuentes. En TALAVERA se ha detenido a dos personas que utilizaron el archiconocido tocomocho. F.R.O. presuntamente estafó 2.400 euros a una mujer a la que le cambió ese dinero por 10 décimos falsos de lotería que estaban premiados con 6 millones de euros, según hizo creer a la víctima. R.G.M. estafó 5.400 euros a otro anciano siguiendo el mismo método en esta misma ciudad y 6.000 a otra persona mayor en Bailen. Todos son españoles.

TOLEDO

12.000 euros del convento Fue lo que se llevó F.J.A.M., español, de 34 años y con 41 antecedentes penales, a primeros de mes de un convento de Toledo. Aprovechó el descuido de una monja vendiendo dulces para colarse en el interior, acceder a un despacho y forzar la caja fuerte con un destornillador. Encontró en ella 12.000 euros y salió por la puerta de la iglesia. Le policía le ha detenido esta semana; también a J.C.S. y J.L.M.S., españoles, con 9 y 6 antecedentes policiales, cuando intentaban atracar en un estanco de la ciudad, después de haber robado en un colegio de Santa María de Benquerencia. A disposición judicial, también, un hombre a quien encontraron 30 escobillas de coches que presuntamente había robado (valoradas en entre 30 y 50 euros). Solo 9 víctimas habían denunciado antes de la detención. Las denuncias son claves para la investigación policial.

FUENSALIDA

En busca y captura La Audiencia provincial ordenó el miércoles 16 de mayo que se buscara y detuviera a J.C.A.L., después de que no se presentara al juicio por lesiones, amenazas y daños que iba a celebrarse contra él. Está acusado de lesionar a los padres y hermana de su ex-pareja en Fuensalida en julio de 2004, cuando los tres intentaban defenderla del agresor. El padre perdió un ojo al ser golpeado con un pico. El fiscal pide 11 años de cárcel para él.

TALAVERA

Falso policía Cuando la policía de Talavera le detuvo iba junto a un hombre al que había exigido que le acompañara tras identificarse como “policía secreta”. Lo había hecho con otros ciudadanos. En un bar requirió a un cliente la documentación tras enseñarle un carnet y una placa de policía falsos. Está acusado de un delito de usurpación de funciones.

Provincia

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EL VETERANO ALCALDE QUIERE HACER DEL PUEBLO UN REFERENTE DEL OCIO Y LA CULTURA

El regreso de Julian Sánchez a la alcaldía de Lillo Julian Sánchez Casas, médico de Lillo desde hace 24 años y alcalde entre 1992 y 2003, volvió a la alcaldía de este pueblo manchego hace un año con mayoría absoluta, al frente de la Agrupación de Socialistas Históricos de Lillo, después de que un pacto entre PP y PSOE le apartara del cargo en 2007. Y ha vuelto con la misma energía de siempre, desafiando a la crisis con multitud de proyectos para promocionar el pueblo y crear trabajo. Dice que siempre le gustó ser “un poco líder” y aún dirige una revista local a la que puso el nombre de otra que creó en el colegio. “Mi afición es servir a los demás. No voy a bares, no fumo, no tengo vicios...” PILAR PALOP

l ayuntamiento de Lillo ha iniciado los trámites para solicitar la declaración de interés turístico regional para la romería de la Esperanza que celebrarán el próximo 27 de mayo . -¿Por qué lo merece? Porque es distinta a todas. En mi anterior etapa como alcalde (19912003) el ayuntamiento ya compró 8 hectáreas de terreno alrededor de la ermita para que los vecinos tuvieran un espacio donde disfrutar de la romería sin problemas con el propietario de la finca donde se encuentra la ermita y donde tenía una yeguada de pura raza española. Luego conseguimos que una escuela taller rehabilitara la ermita, para la que se utilizaron piedras de granito de otra antigua ermita del Rosario, de la que rescatamos su artesanado mudéjar. Era el año 96. Desde entonces la romería se ha multiplicado por mil y se vive con toda intensidad durante toda una semana. La gente va andando los 8 kilómetros, también desde Villacañas donde le tienen mucha devoción. -Si finalmente el Gobierno regional acepta su solicitud, ¿cómo esperan que repercuta en Lillo? Servirá para potenciar esa zona, donde tenemos un gran proyecto para el desa-

rrollo de Lillo. Vamos a comprar otras 8 hectáreas más allí para ampliar el espacio público en la romería y para crear una granja escuela para colegios y campamentos y un gran centro cultural, de ocio y de formación. Sabemos que bajo ese terreno hay restos de un asentamiento que se remonta al siglo V antes de Cristo y que estuvo ocupado hasta el siglo XII. El yacimiento está catalogado y he pedido al servicio de arqueología de

Diputación información porque hay un grupo de profesores de Madrid muy interesados en realizar estudios arqueológicos aquí. El ayuntamiento les facilitará todo lo que pueda, comenzando por el terreno. Unido a otros negocios de ocio que ya tenemos en Lillo, como hípica o paracaidismo y vuelo sin motor que se ofrecen desde el aeródromo, la laguna... creemos que podemos hacer del pueblo un gran centro de ocio. -¿En qué situación se encuentran sus humedales? Nuestra laguna está protegida como reserva de la biosfera y tenemos otro proyecto para llevar hasta allí los 500.000 litros de agua limpia que salen de la depuradora. Allí tenemos cuatro variedades de aves que viven todo el año y un punto de observación que queremos mejorar. Ya hemos tenido una reunión en la Junta para pedirles colaboración. El futuro de Lillo pasa por potenciar todos estos recursos que tenemos. Siempre lo he creído y por eso en mi anterior etapa ya hicimos una apuesta muy importante, con el apoyo de la Junta, con la construcción del aeródromo. Aquí se han celebrado campeonatos del mundo y campeonatos de España y están viniendo a saltar gente de todos los países.

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“LOS AYUNTAMIENTOS HAN HECHO GRANDES OBRAS Y HAN DESATENDIDO A LOS VECINOS” -¿Cómo repercute en el pueblo? De entrada los propietarios del aeródromo pagan cada año al ayuntamiento más de 20.000 euros de alquiler por los terrenos donde está instalado, que son municipales y que antes no eran más que un vertedero. -En plena crisis, cuando todo el mundo está recortando, ¿de dónde van a sacar el dinero para ejecutar estos proyectos? Del parque eólico que se está construyendo en el cerro de Lillo y que va a proporcionar al ayuntamiento 81.000 euros y de otros 38.000 que hemos conseguido a través del programa Leader (fondos europeos). Creo que es el empujón que necesita Lillo para crear empleo, que es el principal problema que tenemos aquí. Desde este ayuntamiento ya le hemos pedido a la Junta que vuelva a poner en marcha los planes de empleo. En infraestructuras tenemos de todo: una residencia de ancianos, guardería, ludoteca, un auditorio estupendo, un polideportivo, aula de música, consultorio, que eso sí, tenemos que ampliar para conseguir una pediatra. -¿En que situación ha encontrado el ayuntamiento a su vuelta? Con una muy mala gestión del PP y del PSOE, que gobernaron juntos la pasada legislatura. Fueron muy déspotas, estuvieron más pendientes de colocarse ellos mismos que de los vecinos. Nos encontramos con una deuda de casi un millón y medio: solo a la empresa que gestionaba la depuradora se le debían 530.000 euros porque desde el 2007 el ayuntamiento no le había pagado ni el servicio ni las obras. Nosotros hemos negociado pagarles 300.000 euros con la línea ICO a cambio de que nos perdonen los intereses. Lo han aceptado. Y estamos siendo imaginativos y tomando medidas para ahorrar: estamos gestionando desde este año directamente el agua, el alcantarillado y la depuración y esperamos ahorrarnos entre 130.000 y 150.000 euros. Con eso iremos pagando deudas a los pequeños negocios, que nos preocupan mucho, y hemos empezado a contratar a vecinos -ya van cinco o seisque se están quedando sin prestación o

a quienes les quedan muy pocos días de cotización para acceder a ella. Tenemos un censo y lo vamos a ir siguiendo. Están haciendo trabajos de limpieza, de conservación, de albañilería para pequeñas obras que estamos realizando como unas isletas para regular el tráfico o pavimentando calles. Nuestro equipo se está dedicando mucho a la gente, a escucharles y a intentar resolverles los problemas. Hemos puesto a disposición de los vecinos al asesor jurídico y al arquitecto municipal varios días a la semana para informarles en lo que les haga falta. Creo que en los pueblos se han hecho grandes obras y se ha desatendido la atención a los vecinos. -¿Qué le parece el plan de pagos obligatorio que ha implantado el Gobierno? Me parece bien, pero no con préstamos a un interés tan alto para los ayuntamientos. No es lógico que se preste a los bancos al 1% y a los ayuntamientos al 6%, después de estar asumiendo muchas responsabilidades que son del Estado o de las comunidades, como el mantenimiento del consultorio médico que nos cuesta 15.000 euros al año más cederles el edificio que tuvimos que adecentar para el servicio, y solo recibimos del Sescam 1.400 euros anuales. También la educación está transferida a la Junta, pero los ayuntamientos pagan todos los gastos de luz, agua y mantenimiento de los colegios. La ventanilla única... La Junta nos debe 435.000 euros de servicios que son su responsabilidad y que se han seguido prestando porque el ayuntamiento ha adelantado el dinero: la ayuda a domicilio, la ludoteca, los planes de

empleo, la guardería. Todo lo del año pasado y lo que va de éste. -¿El Gobierno ha puesto sobre la mesa la fusión de pequeños municipios y parece que podría afectar a los menores de 5.000, entre los que se encuentran ustedes (Lillo tiene 3.000 empadronados). ¿Qué le parece? En principio yo estoy a favor de compartir los servicios y los gastos: desde el camión de la basura a máquinas para arreglar los caminos, incluso la policía local. De hecho ya nos ayudamos entre los municipios porque si no sería imposible: nosotros acabamos de pedir unos palcos y unas sillas a Villacañas y a La Guardia para las fiestas y a Corral le hemos dejado el desolladero. O el alcalde de Villa que nos pidió el otro día ayuda de Protección Civil para buscar a una chica que se les había perdido. En el día a día, entre los alcaldes hay muy buena relación, da igual quien gobierne. Nosotros ya pertenecemos a la mancomunidad del Río Algodor, que quizá sea demasiado grande, con pueblos muy distantes, y resulte poco operativa. En 2007 el PP y el PSOE -su anterior partido, que le expulsó en 2003 por un asunto relacionado con su vida sentimental- pactaron y se repartieron la alcaldía 2 años para que usted, que había ganado las elecciones, no gobernara. El año pasado logró el 56% de los votos y volvió a ser alcalde. ¿Cómo ha vivido todo esto y más siendo el médico del mismo pueblo? En 2003 por motivos personales hubo una decisión incompresible de unos compañeros que no supieron defender a la persona que había confiado en ellos; ahora no, ahora tengo unos compañeros que no consentirían lo que pasó. Lo del trabajo lo compatibilizó lo mejor que puedo. Esta noche he estado de guardia en Corral y cuando he salido me he ido a Toledo a solucionar un problema del ayuntamiento. -¿Su equipo cobra del ayuntamiento? Ahora cobramos cada uno 300 euros al mes para los gastos de desplazamientos, sobre todo; pero yo estuve 8 años como alcalde sin recibir nada de nada. Vivo de mi trabajo y es una satisfacción dedicar mi tiempo libre al pueblo.

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P E R F I L E S

AQUILES GOURMET

VUELVEN LAS JORNADAS DE PRESENTACIÓN DE VINOS Todos los viernes del mes de mayo, la empresa Aquiles Gourmet celebra, en el número 17 de la Ronda del Granadal, de Toledo, la séptima edición de las Jornadas de presentación de vinos de Castilla-La Mancha. Vidal Cencerrado, propietario de esta empresa de distribución de productos gourmet creada en el año 2000, convoca en su establecimiento a un determinado número de bodegas de la región para que presenten sus caldos más recientes. “Aunque en la tienda tenemos vinos y alimentos de primera calidad de todo el mundo, las presentaciones son de bodegas de las D.O de Castilla-La Mancha y suelen ir acompañadas de quesos y embutidos también de la región”. La novedad de este año es que la recaudación por el uso de las copas (1 € por copa) se destina a colaborar con Cipriano, el amigo de los pobres.

JUANI Y CARLOS FLORISTERÍA

ARREGLOS FLORALES PARA TODAS LAS OCASIONES. Situada en el número 14 de la Calle Mayor de Torrijos, la floristería Juani y Carlos ofrece, desde hace más de 17 años, una amplia variedad de ramos y arreglos florales para cualquier ocasión, desde la festiva celebración del bautizo hasta el luctuoso momento del entierro, pasando por ramos de novia, congresos, eventos de catering, iglesias, salones, pasos para procesiones, día de los enamorados, día de los Santos, día de la madre, día del padre, o un simple cumpleaños. “Hay un ramo o arreglo floral para cada ocasión y nuestra misión es aconsejar y asesorar al cliente sobre aquello que mejor se ajusta a las circunstancias y al presupuesto disponible en cada momento”, nos dice Carlos Cedillo, propietario de la Floristería. El ámbito de distribución de esta empresa torrijeña abarca toda la provincia de Toledo.

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SOCIEDAD

ANA RODRÍGUEZ PONE TRAS SU PISTAA LA PRENSA DEL CORAZÓN

Y DE AHÍ A NUEVA YORK

EUGENIA SILVA, EN ACAPULCO Eugenia Silva, exvecina del Casco Histórico de Toledo, antigua alumna del Colegio Carmelitas de la capital regional, ha estado esta semana en Acapulco (México) para inaugurar una guardería en el puerto de la ciudad, en un acto benéfico con objeto de recaudar fondos para la Fundación “Niños en Alegría”. Eugenia, cuya presencia fue recogida por diversos medios mexicanos, se marchó de ahí hacia Nueva York para cumplir diversos compromisos profesionales. Son muchos los que recuerdan verla pasar por la Avenida de la Reconquista con el uniforme del Colegio en dirección a su casa. La modelo ha llegado muy lejos. FOTO:INSHOT

TENDENCIAS SE LLEVA Hacer testamento, las caminatas, irse a Navarra, los estampados abstractos, los vestidos de manga francesa, la falda lápiz, el estilo marinero, escribir poesías al atardecer, poner énfasis,

NO SE LLEVA Hacerse un esguince bajando del yate, lesionarse el meñique abriendo botellas de champán, fastidiarse la muñeca jugando al polo, tener ataques de ansiedad con el iphone,

Desde que se confirmó su separación amistosa de José Bono, Ana Rodríguez Mosquera ha aumentado su cotización en el mundo de los paparazzis (más información en “El Filón”). Una foto de ella mostrando afecto con una nueva pareja se pagaría muy bien en la prensa del corazón, según han confirmado fotógrafos free-lance a este semanario. Claro, que las declaraciones de la exvecina de Olías del Rey a la revista “Hola”, la gran biblia de la prensa del corazón, reconociendo que alguien ocupaba un lugar en su corazón, le han puesto todavía más en el punto de mira. Si ella no hubiera dicho nada, o hubiera salido del paso de otra manera ante la pregunta, seguro que no sería tan protagonista para la prensa rosa. Pero es difícil concederle una entrevista a la revista “Hola” y no hablar de las propias relaciones sentimentales. Tras varios equívocos, el portal de internet “Vanitatis” asegura que el actual novio de Ana Rodríguez Mosquera es un adinerado empresario maduro, Enrique Zamácola, viudo para más señas y propietario de la firma Neck&Neck. En el pasado se le atribuyó una relación con Carmen Lomana. Esto está que arde.

LA GRAN VIDA SOCIAL DE BERTA COLLADO Berta Collado es el optimismo personificado. La presentadora talaverana despliega en los últimos tiempos una intensa vida social, ya que su trabajo en la televisión autonómica extremeña le deja tiempo libre. Así, “Superberta”, que siempre hace gala de un acentuado sentido del humor, estuvo esta semana en la glamourosa fiesta que una conocida firma de joyería celebró en Madrid y también en el Master de Tenis de la capital de España, donde no le quitó ojo a los tenistas, que a Berta no se le escapa una. Recientemente se dió por hecho el fichaje de Berta para ser la nueva reportera aguerrida de “Sálvame”, pero la periodista talaverana lo desmintió tajantemente. Al final cogieron a la zaragozana Adriana Abenia. Berta está pendiente de grandes proyectos, pero de momento no suelta prenda.

SOCIEDAD

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“DE BUENA LEY”

EL CHISME DE LA SEMANA 1)Hay gente de Toledo que no ha querido ir como extra al concurso de Tele-5 “De buena ley”. ¿Cuál es el motivo?. En el programa se cuentan casos reales pero interpretados por actores, pero eso no lo saben muchos televidentes, que consideran que quienes salen en pantalla están viviendo auténticamente esa situación en sus vidas. ¿Qué pasa?. Pues que a alguna gente que le ha tocado interpretar a personas poco recomendables, luego les han insultado por la calle e incluso han perdido clientes para sus negocios. Con estos antecedentes hay gente que no quiere ir al programa, por bien que lo paguen.

OTROTÍTULO DE BELLEZA

GANÓ ALBA DÍAZ Alba Díaz Domínguez, Miss Toledo 2010, ha sido la ganadora del certamen Reina de la Belleza de Castilla La Mancha. El evento se celebró en Villarrobledo (Albacete) y participaron ocho chicas y ocho chicos, seleccionados por un casting. En hombres, el vencedor fue José Carlos Gallego, natural de Manzanares (Ciudad Real). La gala fue presentada por Ivonne Reyes y Antonio Marhuenda. Ambos se clasifican para la fase final, que se disputará en Calpe (Alicante).

el filón IGNACIO ARIZAGA

La más buscada na Rodríguez, uno de los personajes más buscados actualmente por la prensa del corazón, estuvo en Toledo el pasado fin de semana. La exesposa de José Bono acudió al club de Hípica que posee la familia en el Polígono, para animar a su hijo José en el Concurso Internacional de Saltos. La joyera estuvo en la zona VIP acompañada de su habitual círculo de amistades, entre los que se encontraba Pedro Rubio, el hijo de Juan Rubio, el conocido empresario del aceite de Los Yébenes y Eugenio Sánchez, expresidente de la Diputación de Albacete, que quien le iba a decir a Eugenio hace unos años que iba a salir en la prensa del corazón, que esta historia la agarra Valle Inclán y hace otra entrega de “Luces de Bohemia”. Por supuesto que no faltaron a la cita la hija mayor de Ana Rodríguez, Amelia Bono y el marido de ésta, Manuel Martos, que estuvieron acompañados por sus dos retoños, que dicen que Ana Rodríguez transmitía ese nuevo aire sofisticado que cultiva en los últimos tiempos, que, como cantaba Martirio, iba arreglá pero informal. Durante el Concurso se detectó la entrada en escena de un personaje que también suscita mucho interés. Era Marta Ortega, la hija del magnate Amancio Ortega, quien vino a Toledo para ver competir a su marido, el jinete Sergio Álvarez Moya, quien, por cierto, tuvo una actuación destacada y consiguió ganar uno de los premios relevantes, lo que provocó una gran alegría en la rica heredera, que llevaba una bonita gorra. Otro de los jinetes glamourosos que compitió en Toledo fue el donostiarra Jesús Garmendia, vinculado sentimentalmente a la soprano Ainoa Arteta. No obstante, el compañero de la cantante no tuvo tan buen día como el marido de la rica heredera. Bueno ya véis los términos que utilizamos para describir el ambiente que hay en el Club Hípica de Toledo: “magnate”, “rica heredera”, “glamouroso”. Esto es el Saint -Tropez castellano-manchego.

or la zona VIP del Club Hípica de Toledo pasaron Ana Rodríguez y Marta Ortega, la hija del dueño de Zara, que vino para ver competir a su marido

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SOCIEDAD

YA HAY FECHA PARA MISS TOLEDO Y MÍSTER TOLEDO Ya hay fecha definitiva para la gala de Miss Toledo y Míster Toledo. La gran cita de la belleza toledana será el 17 de julio en el Auditorium del Hotel Beatriz de la capital regional. Todos los interesados e interesadas que quieran apuntarse pueden hacerlo acudiendo a las tiendas que el diseñador toledano Félix Ramiro (en el centro de la imagen) tiene en Toledo. Un mes antes de la gala se celebrará, el 16 de junio, una pregala en Seseña, cuya inscripción está también abierta. En conversación con este semanario, Félix Ramiro destacaba que “la crisis nos ha obligado a reducir el presupuesto pero vamos a echarle imaginación y haremos una gala con glamour y elegancia, como han sido las de los años anteriores”. Ramiro, que en la imagen aparece con los últimos Miss y Míster Toledo, África Pérez y Diego Otero, dejaba

claro, además, que “yo no gano dinero con los concursos de misses, esto es un hobby para mí. Yo vivo de trabajar muy duro en mis tiendas y de levantarme a las seis de la mañana”. Ramiro desmintió con rotundidad informaciones aparecidas en algunos medios que aseguran que la organización nacional de Miss España se encuentra en quiebra y que el evento está próximo a desaparecer. “En España hay crisis para todos, no sólo para Miss España, pero pese a todo el concurso goza de buena salud”. El diseñador está ahora enfrascado en la preparación del Desfile del Corpus, que se celebrará el 10 de junio en la Plaza del Ayuntamiento y en el que piensa volcarse, ya que es un evento con el que se siente muy identificado.

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Salud

DIPUTACIÓN

SESCAM

Atención Primaria deToledo recibe a enfermeros y médicos internos residentes El área de salud de Atención Primaria de Toledo, dependiente del Gobierno regional, ha recibido a su segunda promoción de enfermeros internos residentes y a su trigésimo segunda promoción de médicos residentes de la especialidad Familiar y Comunitaria en un acto de bienvenida, que tuvo lugar en la Gerencia de Atención Primaria de la capital, informa la Junta. La acreditación en Enfermería Familiar y Comunitaria, obtenida el pasado año por la Unidad Docente de Atención Familiar y Comunitaria de Toledo, permitirá formar a

un total de 6 enfermeros más, que se sumarán a los diez enfermeros residentes de la primera promoción. Asimismo, trece médicos residentes comenzarán su formación en esta Unidad Docente que, actualmente, cuenta con cuarenta y seis médicos en periodo formativo. ■

Hipoterapia El presidente de la Diputación de Toledo, Arturo García-Tizón, y el presidente del Club ubicado en Cazalegas “La Cartuja del Alberche”, F lorentino Carriches, han firmado el acuerdo de colaboración para aplicar tratamientos basados en la hipoterapia a personas con discapacidad física y psíquica. En el acto también estuvo presente la diputada de juventud y Deportes, Sagrario Gutiérrez, informa Diputación. Aprovechar los recursos de la provincia y emprender propuestas saludables a través de terapias especiales centran el objetivo de este acuerdo. El texto del convenio establece una inversión de 6.000 euros para llevar a cabo la equitación terapéutica como método adecuado de mejorar las condiciones físicas, la autoestima, y el autocontrol de las emociones de las personas con discapacidad gracias al trabajo con equinos, apoyados en las últimas investigaciones en este campo y sus beneficios evidentes para suavizar y mejorar algunas patologías.

ESTUDIO

Los fumadores y el amor Indagar en el comportamiento de los fumadores ha sido el objetivo fundamental de la encuesta “Understanding Extreme Smoking Behaviours”. Según este trabajo, la influencia del tabaquismo sobre las relaciones personales, familiares y sociales es tal que el 25% de los encuestados confiesa haber roto una relación sentimental por no querer abandonar el tabaco, el 14% reconoce haber mentido a familiares y amigos en lo referente a su adicción al tabaco y un 12% asegura haber evitado encontrarse con familiares y amigos en un momento determinado porque sabía que no iba a poder fumar. Actualmente, la mayoría de los fumadores españoles (66%) ha intentado en algún momento dejar de fumar (la media es que lo hayan intentado al menos 3 veces). Aunque el método principal que han utilizado en estos intentos ha sido el de la fuerza de voluntad (55%), la realidad es que el fumador no está solo a la hora de enfrentarse al reto de dejar el tabaco. Por ejemplo, la farmacéutica Pfizer ha puesto en marcha la página web www.dejadefumarconayuda.es, un

nuevo espacio mediante el cual el fumado podrá trazar su propio plan y fijar los objetivos a corto, medio y largo plazo. Además, la nueva web ofrece la posibilidad de manifestar y compartir su compromiso con familiares y amigos a través de Facebook o por email. De esta manera, el fumador irá tejiendo una red de colaboradores que podrán ayudarle en su proceso de dejar el tabaco. Otras de las aplicaciones disponibles en www.dejadefumarconayuda.es son un localizador de profesionales sanitarios repartidos por toda la geografía española especializados en tabaquismo, un diario personal o el canal dejar de fumar TV, que emitirá vídeos con historias reales de personas que han conseguido no volver a encender un cigarro. Asimismo, la nueva web también incluye consejos de profesionales médicos que pueden ser cruciales en el proceso de cesación tabáquica, puesto que el tabaquismo está reconocido por la Organización Mundial de la Salud como una enfermedad y, como tal, merece la ayuda de un profesional médico para su tratamiento. ■

DR. CARLOS SENENT

Libro sobre alergias El jefe de servicio de Alergología del Complejo Hospitalario de Toledo, el doctor Carlos Senent, es uno de los cuatro especialistas que han dirigido la edición del “Libro de las enfermedades alérgicas” de la Fundación BBVA, en el que se recoge todo lo relativo a estas patologías, informa la Junta. Esta obra está dirigida a los pacientes y a todas aquellas personas que puedan estar interesadas en conocer estas enfermedades y se ha diseñado en un formato muy práctico, de preguntas y respuestas, huyendo de la estructura clásica de los libros de medicina. Los doctores Angel Moral y Nieves Cabañes, facultativos de este servicio, han participado junto con Carlos Senent como autores de tres de los cincuenta y dos capítulos de los que se compone esta obra.

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DEPORTES

DANI GÓMEZ, FELICITADO POR LOS AFICIONADOS

HABER JUGADO “CON EL 1 A 0” Pepe Yuste, responsable de los porteros del Toledo, explicaba así lo sucedido en la última jornada de Liga. “Quizás teníamos que haber jugado con el 1 a 0 en el marcador. El Tenerife, al ver que ganábamos 4 a 0 y no peligraba su segundo puesto, se ha relajado y ha marcado entonces el Alcalá, pero claro, tampoco lo podíamos saber. Yendo 1 a 0 y pudiendo empatarnos el Lugo, quizás hubiera sido distinto”, explicaba el bravo guardameta toledano, que logró un ascenso a 2ª A con el Toledo.

Pese al descenso, la figura del talaverano Dani Gómez sale reforzada en el Toledo. El defensa fue consolado por varios aficionados al término del partido contra el Lugo, que le reconocieron su labor e intentaron animarle, ya que estaba visiblemente apesadumbrado. Tras la temporada realizada, todos los indicios apuntan a que Dani Gómez no tendrá dificultades para encontrar un buen equipo de 2ª B la próxima campaña. El talaverano tiene 24 años, de ahí que le queden varias temporadas por delante. Este grupo de aficionados sí recriminó a varios componentes de la plantilla su rendimiento, especialmente a Encinas y Enguix, a los que achacaron no haberlo dado todo con la camiseta del Toledo.

LOS ERRORES (I)

LOS SEGUIDORES DEL TOLEDO, INDIGNADOS

EN EL FÚTBOL, LA TENDENCIA habitual es no culpar a los jugadores de los fracasos del club. Se prefiere poner en el punto de mira a entrenadores, presidentes o árbitros antes que a ellos. En el descenso del Toledo, los jugadores tienen mucho que decir, especialmente por el rendimiento que han ofrecido en muchos partidos fuera de casa, como frente al Conquense o al Celta B, cuando dieron una imagen auténticamente lastimosa. Quizás uno de los problemas es que los futbolistas no han tenido suficiente presión de la Directiva y, yendo el equipo mal, han seguido estando cómodos. Parece claro que algunos de ellos han cobrado como jugadores de play-off, pero luego han querido que se les exija como jugadores que luchan por la permanencia. Pues bien, ni eso han conseguido.

Varios aficionados del Toledo mostraron su indignación con el entrenador, Antonio Acosta, y con algunos jugadores, cuando se retiraban por el túnel de vestuarios. El hecho de que el equipo estuvo eludiendo el descenso directo durante gran parte del partido mitigó un poco las protestas. Algunos acusaron a Acosta de que los jugadores le habían hecho la alineación. “¡El año que viene jugamos contra el Mora!”, dijeron otros. También le recriminaron al técnico la ausencia de Dani Alonso.

DEPORTES

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LA CONTINUIDAD DE DEL VALLE SUSCITA DUDAS

LA FURIA DE SAAVEDRA Uno de los síntomas de la falta de claridad de ideas de Antonio Acosta ha sido los titubeos que ha tenido con Saavedra, el portero titular hasta que él llegó. Después de una mala actuación en San Sebastián de los Reyes, el guardameta fue relegado al banquillo y empezaron a difundirse rumores por la ciudad-que sólo pudieron salir de dentro del clubsobre que había firmado con un equipo de Madrid, algo que no se ha confirmado. Tras ser relegado al banquillo, volvió a ser titular con el Lugo. Y saltó al campo con rabia.

LOS ERRORES (II) POR MUCHAS EXCUSAS que se busquen, el descenso del Toledo se debe a errores que, en la segunda vuelta, han adquirido tamaño de gigantes. El secretario técnico, Txema Indias, no acertó con los fichajes, ya que ni Encinas, ni Enguix, ni Gerardo, ni Oscar, ni incluso David Sanz, han respondido a las expectativas. Resulta particularmente sonrojante que La Roda, con la mitad de presupuesto del Toledo, haya navegado en la comodidad por el medio de la tabla. El Toledo ha tenido el doble de recursos, pero los ha empleado pésimamente. Al descenso se le pueden poner muchos adjetivos, pero hay uno que destaca: caro. El equipo ha salido muy caro para lo que ha dado. Hay que añadir, además, que el cambio de entrenador no solucionó nada.

“Hay que esperar a que se enfríen las cosas”. Esta frase, dicha por una persona habitual del palco del Toledo durante todos los partidos, refleja el estado de incertidumbre que existe sobre la continuidad de Juan José del Valle (al fondo) como presidente del Toledo. Al cierre de esta edición no sólo se dudaba de la continuidad de Del Valle, sino también del patrocinador, “Essentium”, que este año ha puesto 500.000 euros en el club y cuya implicación depende, como es previsible, de los proyectos empresariales que tenga en Castilla La Mancha. Actualmente, en Toledo capital, están haciendo el Centro Regional de Expresión Artística “Quixote crea”, en la Avenida General Villalba. Precisamente, la reunión que mantuvo la semana pasada una alto cargo de Assignia Essentium, Susana Monje, con la Presidenta de la Junta, María Dolores de Cospedal, está relacionada con la estrategia empresarial de esta multinacional en la región. Lo cierto es que, en Tercera División, la aportación del patrocinador sería infinitamente menor, ya que se intentaría salir con un presupuesto de 500.000 euros, la mitad de este año. Pero la continuidad de Del Valle está en entredicho.

EL ÚLTIMO AUTOBÚS DE SEGUNDA B Este es el autobús del Lugo, el último de un equipo de 2ª B que ha estado en el Salto del Caballo. Tras el descenso a Tercera, habrá que esperar, al menos, otra temporada, para volver a ver por la ciudad autobuses de equipos de 2ª B en competición oficial. Un grupo de aficionados que se había congregado alrededor de vestuarios despidió con un aplauso al autobús del equipo gallego, reconociéndoles que ellos, al contrario que el Toledo, sí han sabido hacer las cosas, Con un presupuesto parecido, el Lugo juega el play-off y el Toledo desciende.

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DEPORTES

SE CELEBRA EL MEMORIAL “JUAN JOSÉ RODRÍGUEZALEJO”

EL CN TOLEDO, CAMPEÓN DE LA COPA DE CLUBES El Club Natación Toledo hizo una demostración de poderío y talento en la Copa de Clubes de Castilla La Mancha alevín y benjamín, celebrada en Hellín (Albacete). Los toledanos ganaron por más de cien puntos de diferencia, lo que ratifica el empuje y la garra de estos jovencísimos nadadores, que tuvieron una jornada muy inspirada. El CN Toledo venció en el denominado Grupo A, el principal, quedando por delante del Aquis, La Roda, CN Torrijos, Guadalajara, Albacete, Alcarreño Salvamento y Trampolín. En la Copa del denominado Grupo B el vencedor fue el Alarcos de Ciudad Real. Competir en el Grupo A o en el Grupo B viene marcado por el puesto que se haya alcanzado en los campeonatos regionales de invierno. El caso es que los nadadores del CN Toledo se mostraron muy firmes en las pruebas de relevos, que puntúan doble, tomando una gran ventaja y cerrando brillantemente una competición que ha dejado muy satisfechos a todos sus integrantes. Desde el principio mostraron su hegemonía.

El C.D.E Santa Bárbara Fútbol Sala (en la imagen, el equipo alevín) celebra del 18 al 22 de mayo el Memorial “ Juan José Rodríguez Alejo” , para recordar “ a una de las personas que más ofreció al club”, según explica la entidad en una nota de prensa. 21 equipos de Toledo y provincia participarán en este evento. El CDE Santa Bárbara se fundó en 2006 y cuenta actualmente con equipos en las categorías mini-benjamín, pre-benjamín, benjamín, alevín, cadete, juvenil y junior. Además de fútbol sala posee grupos de gimnasia rítmica, iniciación deportiva, pilates y aerobic). La unión de las tres AMPAS de los centros escolares hizo posible la creación del club.

LARA MARTÍN, CLASIFICADA PARA EL EUROPEO Lara Martín representará a España en el Campeonato de Europa de kick-boxing, que se celebrará en Túnez el próximo mes de noviembre. La luchadora de la Escuela de Miguel Ángel Rangel consiguió el salvoconducto en los Campeonatos de España, celebrados en La Coruña, donde se hizo, de nuevo, con el título nacional, algo que ya ha conseguido cinco veces. Además, Jonathan Vargas e Irene Pederzoli, de la misma escuela, también lograron el título de sus respectivas categorías. Por otra parte, José Francisco Serrano, del Gimnasio Sport Elite, también se proclamó campeón de España de su categoría.

DEPORTES

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EL ODELOT CADETE ACABA TERCERO LA LIGA REGIONAL

LA IRLANDESA BRILLA EN TOLEDO Esta amazona irlandesa se llevó un grato recuerdo de Toledo. Marion Hughes fue la ganadora del Premio Beatriz Hoteles, que se disputó dentro del Concurso Hípico Internacional CSI Toledo, en las instalaciones situadas en el Polígono de Santa María de Benquerencia, tal como viene siendo habitual temporada tras temporada. El premio fue entregado por el propietario de Beatriz Hoteles, Justino Pérez.

UN VALIENTE LA PREGUNTA NO TIENE fácil respuesta. ¿Cuándo saldrá un valiente, alguien de dentro del fútbol-, que cuente con pelos y señales cómo se compran partidos (habitualmente a jugadores del equipo contrario) para perder?.También alguien que explique cómo se hacen apuestas por internet a resultados inesperados con información privilegiada (como quedó demostrado en Italia con unas sustanciosas grabaciones telefónicas a jugadores). Ha llegado el final de la Liga y unos y otros se han acusado de comprar partidos, pero nadie ha aportado pruebas. ¿Para cuándo una investigación policial seria, detallada y solvente, ahora que estas prácticas son constitutivas de delito?. Se pueden tomar como punto de partida las declaraciones de algunos dirigentes y futbolistas.

El equipo cadete de la Escuela de Fútbol Odelot ha quedado tercero en la Liga Regional, empatado a puntos con un clásico, la Fundación Albacete. Los chicos dirigidos por Juan Luis Iglesias se han mostrado muy conjuntados y han tenido fases de muy buen juego. En ataque han estado inspirados, no en vano han marcado 59 goles en 26 partidos, un dato que habla bien del equipo. La plantilla está compuesta por Fernández, Orgaz, Mariano, Nacho Ludeña, Petro, Popi, Imanol, Isaac, Dani Ludeña, Chechu, Alex Bandera, Cuartero, Luis, Pastor, Guillermo, Dani López, Burguillo y Gelson. Además del cadete, el infantil también ha hecho una buena campaña, aunque de ellos les hablaremos la semana que viene.

BUENA TEMPORADA DEL NOBLEJAS

El Noblejas ha realizado una buena campaña que le ha tenido cerca de iniciar el asalto a la 3ª División. Finalmente ha quedado en la cuarta plaza, que bien podía haber sido la tercera si al Guadalajara B, tercero a la postre, hubiera sido debidamente sancionado por su alineación indebida ante el Consuegra. Pero eso no eclipsa la buena temporada de los toledanos, que han sido el 4ºequipo más goleador del campeonato y han ganado 20 partidos de 34. FOTO: CELESTINO PÉREZ

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deportes

EL PRADO ACOGERÁ A MÁS DE UN MILLAR DE AFICIONADOS PARA VER EL TALAVERA-DAIMIEL Más de mil entradas lleva ya vendidas, a la hora de cerrar esta edición, el CF Talavera para el encuentro CF Talavera- Daimiel, del que debe de salir el nuevo equipo de Tercera división. De momento, el club de la Ciudad de la Cerámica parte con ventaja, pues se impuso en tierras ciudarraleñas por 1-2, con goles de Borja Lafuerza -que ya ha anotado veinticinco esta temporada- y Raúl Manasé. Al final la experiencia, algunos futbolistas del CF Talavera han actuado en Segunda división A, y la calidad de los blanquiazules se impuso a la ilusión de un Daimiel que siempre demostró que es un equipo a tener en cuenta. El CF Talavera se encuentra a un paso de obtener el objetivo que se marcó al inicio de temporada y que no era otro que ascender a Tercera división, algo que no se consiguió la pasada campaña.

UD TALAVERA

PERMANECE UNA TEMPORADA MÁS EN TERCERA El objetivo de la Unión Deportiva Talavera se ha conseguido: permanece una temporada más en Tercera división. Y lo ha hecho gracias a la profesionalidad de una plantilla y un cuerpo técnico que nunca han desfallecido ante los problemas económicos que han padecido a lo largo de la competición. La Unión nunca ha estado en los puesto de descenso, pese a que durante la temporada cristalizó una desbandada de jugadores, que algunos eran importantes. Eso significa que tanto el técnico Javier Rosado, como Pedro Adrado -secretario técnico-, han sabido hacer muy bien sus deberes. Confeccionaron una buena plantilla a comienzos de la campaña y después supieron gestionarla. La experiencia de Javier Rosado en la categoría ha sido determinante, pero también el trabajo esos futbolistas estrella de los que se podía dudar de su rendimiento en tiempos difíciles. La unidad ha sido clave para la permanencia.

DESCIENDE UN EQUIPO DE BALONCESTO DE TALAVERA Es muy difícil encontrar una disciplina deportiva en la Ciudad de la Cerámica en la que no reine la desunión, pero en el fútbol y el baloncesto ésta se hace notar más. No obstante, cara a la próxima temporada no habrá derby en Primera entre el CB Talavera y el Basket Talavera, pues este último ha sido incapaz de mantener la categoría en un año bastante difícil para el club. Lo único que hay que desear es que el Basket Talavera retorne lo antes posible a Primera.

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CARA PARA ABEL Y CRUZ PARA TRIGUEROS La última jornada de la competición liguera de este año quedará grabada para siempre en la mente de dos deportistas de la comarca de Talavera. Así, el técnico veladino del Granada, Abel Resino, respira tranquilo después de hacer los deberes, pues su equipo no perdió la categoría pese a caer derrotado en Vallecas y no poder contar con hombres como Dani Benítez, Moisés Hurtado, Geijo y Siquiera. Eso sí, el triunfo rayista y la derrota del Villarreal ha hecho que el cuado castellonense descienda y, por consiguiente, arrastra a su equipo filial a Segunda B. Manu Trigueros desciende sin merecerlo.

EL TALAVERANO RUBÉN GUTIÉRREZ SE ADJUDICA EL II TRIATLÓN ECOTRIMAD El nadador talaverano Rubén Gutiérrez -que estaba encuadrado en el equipo Enforma, junto al ciclista Rubén Centoria y el atleta Nacho López- se ha adjudicado el II Triatlón Ecotrimad por relevos, primer triatlón de media distancia de la Comunidad de Madrid, que se desarrolla en Buitrago de Lozoya, se nada en el embalse de Riosequillo y la meta se encuentra dentro del castillo de la localidad. La prueba, que está dotada con 11.000 euros en premios, consta de 1.900 metros a nado, 75 kilómetros en bicicleta y 21 kilómetros de carrera a pie. El circuito de natación es de los considerados simples, un cuadrado formado por la zona de salida, que es la misma que la llegada, y tres boyas que están separadas cada una por 450 metros. Gutiérrez se proclamó, además, como el nadador más rápido del equipo de relevos, ya que aventajo en 3´y 02” al segundo que entró en meta. Si se tienen en cuenta los tiempos absolutos, el talaverano fue el quinto de los casi 550 nadadores que tomaron la salida en esta prueba.

CARLOS SÁNCHEZ: “ME GUSTARÍA QUEDARME EN EL TALAVERA FS SI HUBIERA VIABILIDAD” Los problemas económicos que padece el Talavera FS obliga a que algunos integrantes de la plantilla dejen de permanecer a la disciplina cerámica. Quizá uno de ellos sea el técnico Carlos Sánchez, aunque sostiene que “estoy feliz y contento aquí y, además, me dejan de trabajar bien. Lo que significa que, por ahora, mi primera opción es seguir aquí. Si hubiera viabilidad económica estará encantado de quedarme”. A lo largo de los últimos días se ha rumoreado que Sánchez contaba con ofertas de otros clubes, pero apunta que “no hay nada fijo. Únicamente son rumores, no sé lo que va a pasar. Es cierto que ha habido algún contacto que otro, pero nada más. Lo que siempre digo es que intento quedarme cerca de casa y Talavera es una buena opción”. De todas formas, será este mismo mes cuando se sepa a ciencia cierta si el entrenador continúa en la Ciudad de la Cerámica o, por contra, cambia de aires. Si se marcha lo sentirá por “una afición que lo ha dado todo”.

DEPORTES

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ALEJANDRO VARELA, EXJUGADOR DEL TOLEDO, ES AHORA CONCEJAL EN CÁDIZ

“En política hay que ir siempre con espinilleras” Del césped al Salón de Plenos. Alejandro Varela, jugador del Toledo durante las temporadas 9798 y 98-99, es el concejal de deportes del Ayuntamiento de Cádiz, gobernado por el PP. Antiguo vecino de la Avenida de Europa, Varela jugaba de lateral derecho y estuvo a punto de conseguir el ascenso con el Toledo. Años después recaló en el Cádiz, donde fijó su residencia. Uno de los logros deportivos más sonados de su carrera fue quitarle una Liga al Barcelona vistiendo la camiseta del Hércules. Le ganaron en el Rico Pérez y se llevó el título el Madrid de Fabio Capello. IGNACIO ARÍZAGA

omo defensa, Alejandro Varela no fue un leñador en tres dimensiones. No segaba la hierba, aunque si alguno le tocaba la moral no se batía en retirada. Este señor de 38 años estuvo a punto de subir a Primera División con el Toledo, en una de las mejores temporadas de la historia del club capitalino. Dotado para las relaciones públicas, siempre se le atribuyó un gran éxito con las mujeres, especiamente en su paso por la capital regional, algo que él siempre negó rotundamente. Vivió en la Avenida de Europa, donde compartió piso con otro lateral del equipo, Estéfano.

-¿Se entra más duro en el fútbol o en la política? -Sin duda en la política, porque en el fútbol, aunque hay entradas duras, no son nunca con la intención de hacer daño, salvo casos excepcionales, además de ser "sólo" físicas, ya que todos son compañeros, defiendan unos colores u otros. Sin embargo, en el mundo de la política hay quien no entiende que lo que él piensa no es la verdad absoluta y defiende los intereses de su partido aún a sabiendas de que eso no favorece principalmente a la población, que son los que han confiado en nosotros para representarles. -¿Se ha llevado ya alguna “patada” en la espinilla? -En la política hay que ir siempre con las espinilleras puestas, porque la crisis

que vive el país, heredada del anterior Gobierno Central, hace que el mundo de la política esté en el punto de mira. Estamos viviendo una etapa complicada, pero no podemos quedarnos quietos lamentándonos por ello. Lo que hay que hacer ahora es trabajar más si cabe y estar más unidos que nunca, y afrontar la época de ajustes que se están llevando a cabo, que van a derivar a medio plazo en una recuperación del país, y que está siendo respaldada por Europa. -¿Cómo ha sido exactamente su salto a la arena política? -La política siempre fue algo que me interesó. En mi caso concreto fue un paso fácil de dar porque ya colaboraba con el Partido Popular desde hacía tiempo. Por eso, cuando la alcaldesa de Cádiz, Teófila Martínez, me lo planteó, lo acepté al momento ya que para mí es un orgullo que la persona que considero todo un referente pensase en mí. He podido comprobar, de primera mano, cómo el Equipo de Gobierno de Teófila ha mejorado, y lo sigue haciendo año tras año, la ciudad de Cádiz y cómo lucha por ella cada minuto de cada día. - ¿Qué es lo que más le apasiona de su nueva vida? -El trato directo con los ciudadanos en

Alejandro Varela (a la izquierda) en el Ayuntamiento de Cádiz, ejerciendo como concejal. El alicantino jugó dos temporadas en el Toledo y fue vecino de la Avenida de Europa.FOTO: ROCÍO HERNÁNDEZ

el día a día y el poder ayudar a que las cosas mejoren. Cada día me levanto con más ilusión que el anterior y con ganas de trabajar para mejorar y respon-

ay entradas más duras en la política que en el fútbol. En el deporte nadie entra para hacer daño, salvo excepciones, en política hay quien no entiende que no tiene la verdad absoluta”

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“ESO DE QUE FUI EL SEX SYMBOL DEL TOLEDO ES UNA LEYENDA URBANA” der a los gaditanos. Todos los días aparecen nuevos retos y hay que afrontarlos con la misma intensidad. Otro punto importantísimo para mi es el trabajo en equipo, tanto dentro de la concejalía de Deportes como de Distrito. Y, por supuesto, está el contacto diario con la gente del deporte, con quienes es sencillo entenderse, porque hablamos el mismo idioma y eso es una ventaja. -¿Qué recuerda de su paso por Toledo?, -Fue una etapa fantástica. De la primera temporada con Sergio Egea de entrenador, que fue el que me llamó para que diese el paso de dejar el Hércules y me uniese al proyecto del CD Toledo, destaco el gran grupo humano. Fue un año muy bonito, en el que el equipo realizaba un fútbol muy vistoso y a pesar de que los resultados en la primera vuelta no fueron imagen de ese juego, la segunda vuelta fue espectacular. Estuve rodeado de grandes personas en el día a día, desde los empleados del club, hasta la gente con la que convivíamos a diario como era Falcón, Nacho; Adri y muchos más con los que formamos una gran familia. La temporada siguiente fue muy buena

también deportivamente, aunque nos dejó un sabor agridulce, al quedarnos cerca del ascenso a primera división. A nivel personal he mantenido contacto con Benito, Suárez, -con los que compartí vestuario también en el CádizEstéfano, Villalvilla, Rufete, Casquero, Sergio Egea, y sobre todo sigo muy de cerca a los que fueron compañeros y que siguen vinculados al mundo del fútbol. A USTED SE LE CONSIDERÓ en aquella época el sex-symbol del Toledo, ¿tiene algo que alegar? -Jajaja. Eso forma parte de una leyenda urbana. -¿Sigue los resultados del Toledo? --Por supuesto que sí. Lo hago con todos los equipos a los que he tenido la fortuna de pertenecer. Hace tres temporadas estuve en Caravaca viendo la fase de ascenso a 2ª B, que finalmente no se pudo conseguir, y compartí varios momentos con aficionados del Toledo, que me mostraron su cariño.Esta temporada ha sido una pena el descenso. -Por último, ¿qué piensa Alejandro Varela de Alejandro Varela?

Varela fue en el puesto 17 en las listas del PP del Ayuntamiento de Cádiz y su partido sacó 17 concejales. Es el edil de deportes. Recientemente estuvo en Toledo con su familia.

-No creo que deba ser yo quien conteste a esta pregunta, pero si de algo me siento orgulloso es de ser una persona responsable y comprometida con todo lo que hago. Estoy muy contento de todo lo que he ido consiguiendo en la vida, porque han sido metas que me he propuesto y que, a base de preparación y constancia, se han ido cumpliendo. ❏

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Cultura

AUTORES DE LA LITERATURA UNIVERSAL O MUJERES FAMOSAS SON HILOS PARA UNA RUTA

Las 1001 maneras de contar Toledo Así como Scheherezade fue hilvanando una historia tras otra durante 1001 noches para salvar su vida, en los últimos meses muchas personas, buscando esquivar la crisis han ido descubriendo 1001 manera de contar Toledo. Aprovechar la curiosidad de propios y extraños para enseñar los rincones de Toledo a la luz de un enfoque determinado, que en unos casos responde a los intereses de quien lo enseña y otras a los de quien quiere conocerlo.

ISABEL ABARCA

Los monumentos y el arte de los edificios toledanos permiten un recorrido por la historia de toda España y del arte universal. Las formas de enseñarlos difieren en función de quien actúe de guía.

as tres culturas, las leyendas, la magia, el esoterismo, la mujer, la inquisición, los judios, el cine, la literatura, el surrealismo, los templarios, el tarot, la parapsicología, .... son algunos de los temas alrededor de los que se han diseñado rutas para mostrar Toledo bajo diferentes enfoques. Rutas que se pueden realizar cualquier día de la semana, muchas de ellas en horario nocturno y con unos precios que oscilan entre los 5 y los 15 euros. A estas rutas temáticas hay que sumar las que, organizadas por el Consorcio de Toledo, muestran algunos de los restos arqueológicos descubiertos durante los últimos años, o las que se enmarcan en diversos programas de

Juventud, coordinados por el Ayuntamiento y que realizan algunas asociaciones juveniles, o los que realizan determinados centros educativos dentro de sus actividades extraescolares. El patrimonio y la historia de Toledo es el tema de la ruta 'Las tres culturas', que ofrece la cooperativa Guías de Toledo (www.guiasdetoledo.org), formada por una veintena de guias de Toledo bajo el patrocinio de la Asociación Regional de Guías oficiales. Esta ruta, cuyo precio es de 20 euros e incluye la entrada a tres edificios monumentales, discurre por el corazón de la ciudad, destacando los más importantes rincones de Toledo."Hablamos del legado de las tres

culturas que residieron y convivieron en la ciudad (judía, cristiana y musulmana) así como sus tesoros arquitectónicos y culturales. La Mezquita del Cristo de la Luz, la obra gótica más importante del mundo, la catedral y la Sinagoga de Santa María la Blanca son los tres monumentos que se visitan en esta ruta, que tiene una duración aproximada de dos horas y media", nos cuenta Almudena Cencerrado, presidenta de la Asociación de guías. "Sin embargo, añade, en función de los intereses del grupo se adapta la explicación, se introducen algunas leyendas o se hace hincapié en aspectos históricos o arquitectónicos que despierten la curiosidad del grupo". Otra oferta de este grupo es 'La noche toledana' , que se realiza los sábados por la noche e incluye además de un paseo con algunas leyendas como eje, la visita a los Baños de Cenizal y el Pozo del Salvador. “También colaboramos con el Ayuntamiento con el programa Encuentros en la Judería, con una ruta por la judería los sábados por la tarde y los domingos por la mañana", añade Cencerrado. 'Toledo con los cinco sentidos' y ''Crímenes, torturas y misterios' son las dos propuestas estrella de Trivium Tours (www.triviumtours.com), una empresa creada por Jesús González, con habilitación de guía europeo, a principios de 2012. "Contamos las historias, anécdotas y curiosidades que no aparecen en los libros, pero que for-

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EL VINO COMO CULTURA ES UN NICHO DE MERCADO POCO EXPLOTADO EN TOLEDO

La noche es el momento preferido para enseñar la ciudad desde un punto de visto menos académico. Algunos se especializan en rutas adaptadas.

man una parte fundamental de nuestra historia, con referencia a los cinco sentidos. Pero la más demandada es la de Crímenes, misterios..., en ésta relatamos acontecimientos misteriosos producidos por motivos económicos, políticos, envidias y enfrentamientos, rivalidad religiosa o étnica, pasiones y engaños amorosos, etc. Sucesos que despertaron la curiosidad de los vecinos y sirvieron de conversación y entretenimiento durante años", nos dice González, quien añade que por el momento dispone de nueve rutas para ofrecer que abordan además temas como las leyendas, judíos, árabes y cristianos,

las mujeres famosas, las pasiones y los engaños amorosos o la literatura. La literatura es el eje de la ruta que ofrece la asociación Cultural Cuéntame Toledo (cuentametoledo.drupalgardens.com), en la que se integran el historiador y escritor Manuel Palencia, el editor Joan Gonper y la diplomada en turismo Estela Pantoja. "Nuestro objetivo es la investigación y divulgación de ese otro Toledo que aún hoy sigue fuera del alcance de la mayoría y que, por poco estudiado o por olvido, estamos en riesgo de perder. Tratamos de rescatar y mostrar los secretos y los datos más curiosos e importantes que dotan de personalidad a una ciudad, a unas épocas, a una manera de vivir y entender el mundo, que con especial significación se produjeron en esta ciudad en los siglos pasa-

dos", nos dice Manuel Palencia, quien añade que las cruces tumularias, los grafitos históricos, como la firma de Gustavo Adolfo Bécquer, huellas de la rebelión comunera son algunos de los detalles de la "historia verdadera, científica y contrastada que contamos en nuestra ruta”, además de los rincones toledanos ligados a 17 autores de la literatura universal. La más antigua de las empresas de rutas de Toledo es Entorno Toledo (www.entornotoledo.com), creada en 2001 por Julian Baños y que en la actualidad dispone de casi una veintena de paseos temáticos que abarcan desde Cervantes y el Quijote, a las puertas, las casas encantadas, las cuevas, el bestiario medieval, la 'mala vida' en el siglo XVI o las leyendas. "La información aportada es fruto de la investigación, está extraída directamente de archivos y bibliotecas. Intentando

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LAS DRAMATIZACIONES AÑADEN UN PUNTO DE ATRACTIVO A LAS RUTAS

obviar la información oficial y monumental, nos ocupamos de las fantásticas leyendas de Bécquer, de los Conventos de Clausura, de la Inquisición, de anécdotas y chascarrillos históricos de la ciudad, así como de los aspectos mágicos y ocultos" nos cuenta Julián Baños, que

recuerda que también organiza rutas por la provincia, "en concreto por La Mancha cervantina de Tembleque, El Toboso y Consuegra". Las tres rutas estables, entre el lunes por la tarde y el sábado, son las de Leyendas y curiosidades, Toledo mágico y las tres culturas. Lo que caracteriza y distingue a Rutas de Toledo (rutasdetoledo.es), creada hace seis meses por Luis Rodríguez Bausá, de otras empresas

similares es "que diseñamos rutas específicas para personas con discapacidad, unas veces con movilidad reducida, otras para invidentes, o para personas con minusvalías psíquicas. La última de estas fue con invidentes, y pudimos visitar una exposición de maquetas de monumentos de Toledo que ellos podían tocar", indica Bausá. De forma permanente, en cartel, hay seis rutas y cada mes una ruta especial, que en mayo, el 26, será una ruta fotográfica con el fotógrafo David Utrilla, que nos contará cómo aprovechar al máximo los recursos fotográficos. A pesar de su corta vida Bausá resalta que cuentan con una "intensa experiencia" en la organización de rutas y eventos para empresas, como el realizado el pasado 26 de abril, "recreamos un buen número de piezas de 'ropa interior medieval' para el grupo empresarial DBApparel, que engloba a diferentes marcas muy conocidas como

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EL NUMERO DE EMPRESAS SE HA MULTIPLICADO ESTE AÑO

La ciudad pone el marco para interpretar escenas de la historia o la leyenda, y también permite acercar el patrimonio a la cultura gastronómica y enológica

Abanderado, Playtex, DIM, Wonderbra, e hicimos un pase de modelos en un cigarral ". La ruta especial del mes de junio será el día 9 y está relacionada con el fenómeno OVNI. Los temas esotéricos y parasicológicos son la especialidad de la Hermandad Orden de Toledo Oculto (www.paseostoledomagico.es), que desde hace seis años integran Julio Pantoja y Gonzalo Rodríguez. "El objetivo de la hermandad es la investigación de la relación de Toledo con la tradición esotérica y lo oculto, mientras que los paseos nocturnos sirven para divulgar las investigaciones y las huellas de los símbolos esotéricos, mágicos y ocultos (versión actual del esoterismo) en las calles de la ciudad. En nuestras rutas siempre hay una vista a un lugar subterráneo", nos cuenta Gonzalo Rodríguez, quien recuerda que también son los promotores de la exposición 'Creencias mágicas y objetos rituales' y los organizadores del Congreso 'El mundo de lo oculto, la magia y el misterio', que ya ha alcanzado la segunda edición. Con el nombre de Toledo Mágico varios componentes del grupo teatral Nedjma iniciaron hace dos años su andadura en el mundo de las rutas, con la especialidad de rutas teatralizadas (www.toledomagico.com). "Las nuestras son, fundamentalmente, la de leyendas y el Toledo esotérico, con la peculiaridad de que podemos hacerlas teatralizadas, con unas 20 escenas en el recorrido. Esta posibilidad también la

ofrecemos a otras empresas que organizan rutas, nosotros hacemos las teatralizaciones", nos cuenta Nouraman Aouraghe, responsable de Toledo mágico. "Una ruta que sólo ofrecemos nosotros es el Toledo surrealista, que recorre los lugares que visitaban en sus escapadas a toledo Buñuel, Dalí, Lorca y otros miembros de la Residencia de Estudiantes a principios del siglo XX", añade Nouaman. El vino y la gastronomía es la especialidad de la empresa Toledo Cultura y vino www.toledoculturayvino.com), que desde julio del año pasado ofrece una combinación de rutas patrimoniales con la degustación y cata de vinos de la tierra en distintos establecimientos típicos de la ciudad. Ricardo Fernández y Alejandra Imedio sondearon el mercado del enoturismo y decidieron que "existía un nicho de mercado relacionado con el enoturismo en la ciudad, sin tener que salir a la provincia a visitar las bodegas, y es lo que ofrecemos, un paseo en el que se auna el patrimonio histórico y artístico con el no menos importante patrimonio cultural del vino, con tres paradas en las que se degusta una copa de vino, y una vez al mes sesiones enológicas, catas de diferentes caldos, con expertos enólogos". La mayor parte de estas empresas organizan también cenas y eventos especiales les para grupos, tales como gimcanas, pases de modelos o dramatizaciones. No están todas las que son, pero sí son todas las que están.

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Museo del Ejército

Sala de exposiciones temporales. ‘Los libros y documentos’. Conferencia. ‘La línea del cielo. El Alcázar de Toledo’, por Palma Matínez Burgos

Museo de Santa Cruz

Exposición. ‘El siglo XX en los fondos del Santa Cruz’. Hasta junio.

Galería Ar+51

cultura

Cultura BIBLIOTECA

Biblioteca especializada Llamada a participar en en San Clemente la huelga el 22 de mayo

Pintura. ‘La mirada’, de Enrique Higuera. Hasta el 22 de mayo.

Teatro de Rojas

Teatro.’Call me María’, por Xirriqueteula Teatre. Viernes 18 a las 20 h Danza. ‘Los virtuosos’, por Arte y promociones artísticas. Sábado 19, a las 20 h. Danza en familia. ‘Natura.. Principio y fin’, por Teatrapo. Domingo 20, a las 12 y 17 h.

Cine club Talavera.

Clásico. Centro Rafael Morales. ‘Bajo los techos de París’, de René Clair. Miércoles 23 a las 19,30 h. Mariana. Multicines Cinebora. ‘Si no nosotros, ¿Quien?’, de Andrés Veiel. Jueves 24 a las 22 h

Cine club Toledo.

‘El Havre’ , de Aki Kaurismaki. Lunes 21, en el auditorio de CCM, a las 20h; martes 22 en el Teatro de Rojas, a las 19 y 22 h, y miércoles 23 en la Sala Thalia del Polígono a las 20 h

Círculo de Arte.

Exposición. Obra gráfica de Oswaldo Guayasamin. Hasta el 30 de mayo. Teatro. Festival TEA. ¿Por qué Jhon Lenon lleva falda?, a cargo de La Palabra Teatro. Viernes 18, a las 21 h

Iglesia de San Justo

XVIII Festival Internacional de Música. Agnieszka Tomaszewska (soprano); Hanna Dys (órgano) y Jamusz Szadowiak (trompeta). viernes 18, a las 20,30 h .

Auditorio CCM

XVIII Festival Internacional de Música. Orquesta Clásica Santa Cecilia. Jueves 24, a las 20,30 h .

Biblioteca regional

Exposición. ‘El tesoro de las palabras. Sebastian de Covarrubias y la riqueza de la lengua castellana’. Sala BorbónLorenzana.Hasta el 23 de junio. ‘Biodiversidad’. Galería de exposiciones. Hasta el 29 de mayo.

Sala Domus Artis. El Toboso

Exposición. colectiva de Ana Izquierdo, M.Pilar Venegas, Ana Muñoz, Covadonga Sánchez-Fontecha, Martina Cantero, Mercedes Ballesteros y Pablo Reveriego. Hasta el 31 de mayo.

Galería Taiga

Pintura. Exposición de Luis Ramírez. Hasta el 15 de junio.

EDUCACIÓN

La Diputación provincial acaba de abrir el Centro de Estudios Juan de Mariana, en el Centro Cultural San Clemente, y que está a disposición del publico y fundamentalmente de todos los investigadores que deseen profundizar en el campo del patrimonio y las artes, «muy especialmente para los alumnos de Humanidades y para quienes cursen el Máster universitario en Patrimonio Histórico». El origen de este centro para la investigación, según una nota del Diputación, está en la Biblioteca del Servicio de Arqueología de la corporación Provincial, que se empezó a constituir en abril de 1989. A este fondo, enriquecido durante las dos últimas décadas con las publicaciones editadas por el organismo toledano, se sumaron los libros y revistas del Servicio de Medio Ambiente. Aunque a lo largo de todos estos años han facilitado información a los investigadores que lo solicitaban, es la primera vez que estos servicios disponen de una sede permanentemente a disposición de los usuarios, como cualquier otro archivo o biblioteca de la ciudad. Pese a no estar disponible de momento en Internet, la biblioteca cuenta con un catálogo informatizado durante las cuatro horas diarias, de 10,00 a 14,00, de lunes a viernes excepto festivos, que el Centro permanece abierto, en dos puestos informáticos. Alrededor de 12.000 volúmenes, de los cerca de 20.000 del centro, proceden de la biblioteca personal del conservador de museos Manuel Casamar, fundador de la Real Fundación de Toledo. También son de resaltar los fondos fotográficos de Pedro Román y el de Casa Flores, en proceso de digitalización.

Los sindicatos --CCOO, UGT, Intersindical de Castilla-La Mancha y SIC-GS--, a excepción de USO, se han unido a las movilizaciones que los sindicatos de Educación -FE.CCOO, ANPE, CSI.F, STEs-i y FETE-UGT-- han convocado para el próximo 22 de mayo en toda España en defensa de la Educación Pública, y han instado a la ciudadanía a participar en todos los actos. Según dijo la coordinadora del área pública de CCOO, Carmen López, el resto de sindicatos y sectores que directamente no participan en la huelga del día 22 respaldan a sus compañeros de Educación y, aunque no podrán participar en la huelga, sí participarán en todos los actos que se hagan. "Hoy toca Educación, pero no deja de haber recortes para todos, y mañana le tocará a Sanidad o a los Servicios Sociales", ha señalado López. Por su parte, la secretaria general de la Federación de Servicios Públicos (FSP) de UGT, Carmen Campoy, ha criticado las medidas aplicadas en Educación y ha hecho referencia al incremento de alumnos en las clases, asegurando que "ya hay sentencias que dicen que no se puede aumentar el número de alumnos en las aulas".

OROPESA

Seleccionados para III edición de Noctívagos Entre el 15 y el 17 de junio se celebrará en Oropesa la III Edición del Certamen Internacional de Teatro de Calle ‘Noctívagos’, que contará con la participación de ocho compañías seleccionadas entre más de 120 aspirantes. Los grupos finalistas son Crispín d’Olot, de Castilla y León, con la obra ‘Versos y Bardos’; Agerre Teatroa, de País Vasco, con la obra ‘¡Puta vieja alcahueta Celestina!’; Reymala, de Canarias con la obra ‘La Reunión de Los Zanni’; La Petiestable 12, de Lleida, con ‘Hamlet Pro 2.0’; Aérea Teatro, de Valencia, con ‘Usted está aquí’; Almario 3, de Madrid, con ‘¿Dónde vas Alma Cándida?’; Perigallo Teatro, de Castilla León, con la obra ‘Salud, Suerte y Ánimo’ y los mexicanos Filistés que estrenarán ‘La misma bestia’ .

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IGNACIO MONEO, ARQUITECTO DEL PALACIO DE CONGRESOS, PREMIO PRINCIPE DE ASTURIAS

EXPOSICIÓN

LIBROS

Bicentenario de la Constitución de 1812

Análisis multidisciplinar del comienzo del siglo XX

El Ateneo Científico y Literario de Toledo se enfrenta esta semana a la preparación de un gran evento cultural, la Exposición Conmemorativa del Bicentenario de la Constitución de 1812, que se inaugurará el viernes día 18 de mayo en el Centro Cultural San Clemente, y estará abierta y a disposición de cuantos visitantes quieran acercarse hasta el 13 de junio. La exposición contará también con facsímiles de la Constitución de 1812 y diversos documentos de época. Diez paneles explicarán la aparición y primer desarrollo del orden constitucional en España, comenzando por su jura a mediados de agosto. Asimismo, serán expuestas láminas ilustrativas de hechos relevantes, portadas de otras constituciones y otras piezas. En la organización de esta muestra el Ateneo ha contado con la colaboración de instituciones nacionales como las Cortes Generales, o los archivos del Cabildo de la Catedral de Toledo y los municipales de Toledo, Talavera de la Reina y Ocaña. La colaboración más vistosa es la de la asociación histórico-cultural de Ocaña ‘Voluntarios de Madrid’, que ha prestado varios trajes soldadescos de época y de la que se espera una participación especial el día de la inauguración.

MUSEOS

Puertas abiertas y horarios nocturnos Este viernes 18 de mayo, desde la 9:30 hasta las 20:00, el Museo del Greco de Toledo abrirá sus puertas de formas gratuita, lo mismo que el sábado día 19 en horario nocturno.Estas dos jornadas de puertas abiertas se celebrarán con motivo del Día Internacional de los Museos 2012. El sábado 19 de mayo el Museo ofrecerá acceso gratuito de 21.00 a 24.00 horas a todos aquellos que deseen visitarlo, quienes además de pasear por sus salas, podrán disfrutar de la acción Amaterasu en Kamishibai, una actividad conjunta del Museo del Greco y Museo Sefardí de Toledo, que se reúnen para celebrar este día bajo el sello de Museos Estatales.El Museo de Santa Cruz aprovecha el ocasión para inaugurar un gran exposición ‘El Arte del siglo XX en los fondos del Museo Santa Cruz, el jueves 17, y el parque arqueológico de Carranque celebra durante el fin de semana las VII Jornadas romanas que este año se dedican a los juegos olímpicos e incluyen talleres y gimkanas.

El teatrillo de San Pedro Mártir se llenó de toledanos que querían conocer de primera mano, la de su autor Jorge Miranda, y de su presentador José Antonio Marina, el contenido del libro ‘El amanecer de un siglo. Toledo 1900’ , editado por la Diputación Provincial. La obra, según señaló el filósofo y profesor José Antonio Marina, analiza el tránsito del siglo XIX al XX, la demografía toledana de la época y las diferentes clases sociales. “Con esta presentación cumplo, en cierta manera, con un sueño infantil, ser guía de Toledo, porque voy a ser el guía de este libro que pasa revista al toledo de principios del siglo XX desde diferentes puntos de vista”. Según Marina, el ‘despertar’ de Toledo, que desde hace siglos es una ciudad “triste y adormilada”, se produce en competencia con la vivacidad de Talavera de la Reina, que desde mediados del XIX adquiere cada vez mayor pujanza. Marina calificó la obra como interesante y de fácil lectura, apesar de los muchos datos que atesora, y sugirió al autor un “nuevo titulo ‘Toledo 2000’, para ver la evolución de la ciudad”. El autor explicó que el texto también pretende explicar las características especiales de Toledo aunque añadió que se trata de una etapa de «lugares comunes» caracterizada en el conjunto de España por la emigración del campo a las ciudades y los altos índices de desempleo, «algo parecida a lo que ocurre actualmente». Miranda añadió que la publicación se centra en la «ruptura» con el Antiguo Régimen y el nacimiento de las clases sociales, «integradas en Toledo por una nobleza cada vez más reducida, el ejército, así como la burguesía, la Iglesia y el proletariado, que se empezaba a organizar en ese momento». Miranda aseguró que la obra también analiza a través de documentos de la prensa toledana de la época cómo veía la sociedad española las noticias que llegaban desde el exterior, «por ejemplo sobre conflictos armados como la Guerra de Cuba». ‘Historia ilustrada de la ciudad de Toledo’, obra de Mariano Serrano Pintado publicada por la Editorial Ledoria, también se presentó la semana pasada en un acto que tuvo lugar en el Palacio de Benacazón y en el que intervinieron el académico Félix del Valle; el editor, Jesús Muñoz, y Enrique Jiménez Silva, de la Fundación Caja Castilla-La Mancha. En esta obra, Mariano Serrano Pintado realiza un recorrido por el devenir de Toledo, desde la creación bíblica hasta la declaración como Ciudad Patrimonio de la Humanidad en el año 1986. Es una narración sencilla, de estilo cercano, alejada de citas eruditas, que ofrece una versión amable de la historia toledana. El trabajo literario va acompañado de una breve cronología histórica de la ciudad de Toledo y de una amplia colección de acuarelas realizadas por Mariano Serrano que también se pueden contemplar en exposición montada con motivo de esta presentación en el propio Palacio de Benacazón.

MÚSICA

La Vega se llena de música los fines de semana El concejal de Cultura y Festejos, Jesús Nicolás, presentó el programa ‘Música en la Vega’, un ciclo de doce conciertos para música de banda que devolverán protagonismo, cada domingo, a las 12,00 horas, al quiosco del Paseo de Merchán. El objetivo es dedicar cada edición a un género de música diferente. En 2012, explicó el edil, tocan el pasodoble y la zarzuela, «dos géneros muy apropiados para las bandas que participarán en el proyecto». Gracias a los convenios establecidos con el Ayuntamiento de las agrupaciones Ciudad de Toledo, Santa María de Benquerencia y Diego Ortiz, manifestó Nicolás, el coste de la iniciativa será casi imperceptible y a cambio permitirá «motivar a toda la familia a salir los domingos por la mañana, disfrutar de un concierto y pasar la mañana» en uno de los escenarios populares de esta ciudad. Además de las agrupaciones toledanas participarán también bandas invitadas

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cultura

MUCHOS EDIFICIOS MONUMENTALES ABRIRAN SUS PUERTAS HSATA LA MEDIANOCHE

Mucha música en la Noche toledana ISABEL ABARCA

a Noche toledana con la que se cierran las actividades conemorativas de los 25 años de la declaración de Toledo como Patrimonio de la Humanidad, que tendrá lugar el próximo viernes 25 de mayo, da a la música -en sus diferentes modalidadesgran parte del protagonismo. El parque situado junto a la piscina cubierta del Casco albergará las actividades (musica y verbena) de la madrugada, entre la una y las 9 del sábado 26. Seis corales actuaránen San Juan

de los Reyes a partir de las ocho y media de la tarde, mientras que a esa misma hora en la Catedral se sucederán cuatro conciertos de órgano, y en el Museo de los Concilios tendrán lugar recitales líri-

cos. La práctica totalidad de los museos de la ciudad abrirán sus puertas hasta la medianoche y acogerán conciertos de alumnos de la Escuela municipal y el Conservato-rio, que también estarán en el patio del Colegio de Arquitectos y que continuarán el sábado en Zocodover. Los museos del Greco y el Sefardí acogerán un recital de poesía. El Museo del Ejército será el escenario de dos conciertos uno de la orquesta de cámara y otro, el sábado, de la banda sinfónica, ambos a las 20,30 h. La música callejera se concentrará en los alrededores de la catedral, con exhibiciones de hip-hop en la plaza del Salvador, la tarde del viernes y recitales de clásica la mañana del sábado en cuatro puntos diferentes y que comenzarán a partir de las once de la mañana, después de los pasacalles que protagonizarán por las calles del casco varias bandas. En el Salón de Mesa habrá duos de chelos entre las 5 y las 8 del sábado. Mientras que la librería Hojablanca acogerá el viernes una representación teatral ‘El retablo del espejo ‘ y un recital de Anabel Pacheco. La puerta de Bisagra es el escenario de las recreaciones teatrales de los cortejos reales medievales, que partirán de la Puerta del Sol y de Tavera, entre las ocho y las once de la noche del viernes.

Cooperación

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CARLOS SUSIAS, PRESIDENTE NACIONAL Y MIEMBRO DE LA EJECUTIVA EUROPEA DE EAPN

“No podemos llegar al rigor mortis” Está al frente en Castilla la Mancha, en España y en Europa -como miembro del comité ejecutivo- de EAPN, una red que aglutina a las organizaciones que trabajan en servicios sociales en nuestro país, las más importes entre ellas. Con cinco millones de parados e índices de pobreza alarmantes, el toledano exige un cambio de actitud urgenteen la política europea. PILAR PALOP

os últimos datos apuntan que el 31% de los castellano-manchegos viven bajo el umbral de la pobreza. ¿Qué significa? Son personas cuyos ingresos están por debajo de los 7.000 euros al año, que cuentan con menos del 60% de la mediana -cifra más habitual- de ingresos en España. En una familia esos ingresos cuentan para un primer adulto, para el segundo serían solo 3.500 y un tercio para cada menor, unos 2.000 euros. Así que para una familia de 4 miembros hablamos de 14.000 euros para vivir todo el año. Luego hay familias que disponen de mucho menos y cuando es menos del 30% se las considera en situación de pobreza severa. En Europa además de este índice se tiene en cuenta la privación material severa -9 indicadores, entre ellos: que no puedan comer carne al menos 2 veces a la semana, que no tengan teléfono, lavadora, televisión...- y la baja intensidad en el empleo. Los últimos

datos teniendo todo en cuenta situan en Castilla la Mancha al 28% de las personas en riesgo de pobreza, porque aunque en empleo e ingresos estamos peor que la media, en privación material estamos mejor. En España la media está en el 24%. Es muy preocupante porque esos últimos datos de 2010 implicaban que solo en un año más de un millón de familias habían entrado en esa situación. Aún no tenemos datos de 2011, pero prevemos que habrán sido más y que siguen aumentando. El propio Gobierno, en el plan de reformas que ha enviado a Europa, prevé un aumento del desempleo este año y que podemos acabar la legislatura con más paro del que la empezamos. -¿En qué se traduce todo eso? Estamos viendo que hay una mayor presión sobre los recursos existentes y que la gente tiene más necesidades. Las familias intentan proteger la comida y la hipoteca, pero empiezan a acudir a entidades sociales para pedir ayudas con las que

pagar calefacción, electricidad o para comprar medicamentos. ¿Cómo afrontan la situación esas entidades? Muchas han tenido que reorientar sus acciones: más hacia el apoyo de estas necesidades del día a día que a las de promoción, que eran las más habituales hasta hace un par de años y que buscan cómo sacar a las personas de la pobreza y la exclusión social, con talleres de empleo, con apoyo para que sus niños vayan al colegio... Si no se hacen, las personas sufren un deterioro personal, mental, psicológico, familiar que es de muy difícil reversión y resultará costosísimo en unos años sacarles de esa situación en la que la mayoría están entrando tras una vida completamente normalizada, en la que no podían ni imaginar verse en una situación así. -Los gobiernos están justificando los recortes sociales, sanitarios, en educación porque no hay dinero. En EAPN hablan de otras alternativas. ¿Cuales?

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“LA POBREZA ES UNA CUESTIÓN ECONÓMICA, NO UN ASUNTO DE SERVICIOS SOCIALES” A los gobiernos no se les puede pedir que saquen leche de una alcuza. Si desde Europa se sigue haciendo lo que se está haciendo, la capacidad de los gobiernos nacionales y regionales es muy pequeña. El consumo se ha venido abajo, todos hemos dejado de gastar: unos porque no tienen y otros por si no vaya a ser que... La caída de ingresos de las empresas y de los gobiernos ha sido brutal. El margen es pequeño y si en Europa no se modifican algunos aspectos del Pacto Fiscal, es muy difícil que salgamos adelante. El rigor es necesario, pero a este paso llegamos al rigor mortis. A países que están en recesión no se les pueden pedir los niveles de ajuste que se les están pidiendo. No se resiste. Desde EAPN estamos luchando en Europa por flexibilizar en el tiempo los objetivos de déficit y por desarrollar medidas de promoción económica: no solo con medidas fiscales, también con inversión pública que Europa debe financiar. Hay que poner una tasa a las transacciones financieras, sobre todo a las especulativas. Es una desvergüenza que no se haga ya. El Banco Central Europeo debe prestar dinero directamente a los gobiernos, en vez de darlo al 1% a los bancos para que después ellos lo presten al 6% y hagan el negocio. Las entidades financieras tienen que asumir la responsabilidad de la que han montado. -A nivel nacional o regional, ¿qué otras cosas se pueden hacer? Hay que tener en cuenta las consecuencias que la reducción del gasto pueden tener, sobre todo entre los más débiles. La atención directa a las personas no se puede descuidar. La familia, que siempre ha sido nuestra estructura social última, ya no aguanta más porque lleva más de tres años haciéndolo y está muy debilitada. Es necesaria una estrategia contra las situaciones de pobreza que se están generando. Hay que buscar el dinero para ello porque además en el conjunto de los presupuestos resulta insignificante. No podemos cargarnos todas las políticas de promoción para dejarlas en el asistencialismo puro y duro. -Suele defender que los países que más invierten en política social son los que

o podemos cargarnos todas las políticas de promoción y dejarlas en el asistencialismo puro y duro, porque eso va a significar que dentro de unos años nos tendremos que gastar el doble en recuperar a la gente que se está quedando en el camino

tienen mejor situación económica y los que mejor campean las crisis. ¿Por qué no se aplica? En España todos los partidos consideran la pobreza una cuestión de servicios sociales. Y no es verdad. Es una cuestión económica que tiene que ver con la estrategia de país o de región. Por la vía de los servicios sociales no se acaba con la pobreza jamás. Si en Suecia, en Alemania, en Francia no tienen los índices de pobreza que tenemos en España no es por sus servicios sociales, sino por sus políticas de protección a la ciudadanía, que han sabido combinar la garantía de rentas, el acceso al empleo y a servicios públicos de calidad. Es lo que les ha permitido aguantar mejor la crisis. Y aunque ahora también están recortando, aún están a años luz de nosotros. En los años de bonanza, España, que se consideraba una potencia mundial, estaba 6 puntos por debajo en inversión social de la media europea y a muchos más de los países que son nuestra referencia. Y también estábamos muy por debajo en presión fiscal. La protección de las personas es el principal objetivo que debe tener un gobierno; no conseguir un país rico, sino que sus ciudadanos sean menos pobres. Yo no estoy en contra de que

haya ricos, estoy en contra de que hayas pobres. Vamos a tener otros dos o tres años muy complicados y nosotros estamos pidiendo esa estrategia coyuntural para salvar a las personas sin olvidar la promoción. En Castilla la Mancha necesitamos un plan de inclusión que debería arrancar el año que viene. Tenemos una situación especialmente grave: nos exigen reducir el déficit del 7,9 al 1,5 este año. Es una barbaridad que no podemos conseguir y que habrá que graduar para evitar situaciones de cronificación entre las personas que peor están y que en muchos casos están llegando a la desesperación. -El Gobierno regional acaba de presupuestar 3 millones para ayudas de emergencia social este año. ¿Es suficiente en esta situación? No interesa tanto la cifra, como que pueda ser ampliable si es necesario. Estas ayudas hasta ahora eran todo menos de emergencia porque se pagaban a los 6 o 7 meses de solicitarse desde hace unos años. Muchas veces las adelantaban las entidades sociales. El problema ahora es que las entidades no están cobrando y acumulan deudas tan grandes que ya no pueden hacerlo. Esto hay que agilizarlo, si son las entidades las que lo adelantan

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“LOS BANCOS DEBEN ASUMIR LA RESPONSABILIDAD DE LO QUE HAN MONTADO” en la práctica, canalizando directamente esta ayuda a través de ellas y no teniendo a la gente dando vueltas. -Esas deudas -la mayoría de la Junta y acumuladas desde 2010- han puesto a muchas organizaciones en serio riesgo. ¿Tienen ya compromisos de pago? En noviembre pagaron algunas cantidades y no hemos vuelto a recibir nada. Muchas entidades que tenían conciertos con las administraciones -les habían adjudicado la prestación de servicios sociales: atención a menores, mujeres, mayores, personas en riesgo de exclusión social...- han podido acceder a créditos ICO, de los que podrán disponer en junio. Y eso es una tranquilidad porque aún peor es la incertidumbre de no saber hasta cuando te queda dinero. Esto ha sido posible gracias a la presión que se hizo a nivel nacional y las negociaciones que mantuvimos con la actual ministra de Servicios Sociales para que estas organizaciones por fin pudieran acceder a

a familia, que siempre ha sido nuestra estructura social última, no aguanta más. Está ya muy debilitada tras soportar los tres últimos años de la crisis. Los gobiernos no pueden descuidar ahora la atención directa a las personas

esas líneas. Resuelto ese tema, ahora hemos pedido que se pague a las entidades pendientes del cobro de subvenciones y aunque no tenemos fecha, espero que no pase del verano. El Gobierno autonómico sí se ha comprometido este año a pagar con más rapidez y agilidad todo aquello que apruebe y a mantener un diálogo fluido con las entidades sociales para debatir como se reestructura todo el sistema de inclusión y el papel que deben jugar estas organizaciones en Castilla la Mancha. Ese diálogo ha permitido, por ejemplo, que las justificaciones de gasto y pago del mismo a los proveedores que las entidades debían haber presentado antes del 31 de enero ante la

Junta sin haber cobrado, se hayan aplazado hasta que recibamos los fondos. En ese tema, que era muy importante, fueron muy diligentes. Creo que ahora estamos en posición de empezar a concretar cosas y que en un mes tendremos las expectativas de futuro más claras. -¿Como han aguantado todo esto? Algunas no han podido y han tenido que cerrar y dejar de prestar el servicio; otras están manteniéndose con voluntarios o con trabajadores sin cobrar, algunos desde hace 9 meses. Es una situación que no se puede prolongar. Las demás están en una economía de guerra: reduciendo al máximo todo; también sus prestaciones. En Castilla la Mancha es necesario

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ALGUNAS ORGANIZACIONES LLEVAN 9 MESES SIN PODER PAGAR A SUS TRABAJADORES un plan estratégico para el tercer sector. -¿Estas prestaciones se pueden hacer con voluntarios? No, no. Los voluntarios son un valor añadido imprescindible que contribuye a que la sociedad se implique en sus problemas, pero los voluntarios no pueden sustituir puestos de trabajo que requieren de un profesional para ofrecer servicios de calidad, no de caridad. El voluntario complementa eso. -¿Es viable no ofrecer prestación sanitaria normalizada a inmigrantes en situación irregular? Creo que eso se va a repensar. A parte de la cuestión moral, hay una cuestión objetiva de salud pública que hay que tener en cuenta: si no se hace seguimiento de determinadas enfermedades, termina siendo un problema comunitario y eso no solo es dramático, nos saldría mucho más caro. La asociación española contra el cancer ya ha mostrado su preocupación por las personas que necesitan un

tratamiento y un seguimiento. Quitárselo sería una condena. -¿Cómo está respondiendo la sociedad hacia los que están en situación más crítica? Hace unos años había fluidez de rentas y no se necesitaban estrategias contra la

que en este momento alguien no conozca a alguien que lo está pasando mal, que perdió el empleo, que ya no puede salir a tomar una caña. De ese 75% de gente que mantiene su empleo hay una gran parte que esta preocupada y la minoría que no lo está suele coincidir con los mis-

l Gobierno de Castilla la Mancha se ha comprometido a pagar con más rapidez y agilidad todo aquello que apruebe este año, y a mantener un diálogo fluido con las entidades sociales para debatir su papel y la reestructuración del sistema de inclusión

pobreza, aunque existía y nosotros nos quejábamos de que se estaba haciendo invisible. El individualismo no es de ahora, pero es verdad que en estas situaciones aflora más; pero también una mayor solidaridad entre cercanos, de apoyo comunitario porque es muy difícil

mos que están teniendo grandes beneficios con la situación que se está viviendo y que ven en esta crisis una oportunidad para salir mucho más ricos que cuando comenzó. Creo que a esos que no son solidarios voluntarios hay que hacer que lo sean.

Cooperación

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CRUZ ROJA

Más apoyos Cruz Roja ha encontrado un nuevo aliado en Toledo: la asociación provincial de hostelería, que se ha comprometido a difundir en los bares y restaurantes las campañas de la ONG y el trabajo que realizan. Esta semana se ha firmado el compromiso.

UNICEF-DIPUTACIÓN

Sensibilización El presidente de Diputación, Arturo García Tizón, se ha comprometido esta semana a apoyar económicamente a Unicef en la realización de tres proyectos de sensibilización que proyectan en Toledo: la III Carrera solidaria del Agua, el VI Festival de Danza y el VI Infantil. La recaudación de los tres se invertirá en sus programas.

ASAMBLEA - MÉDICOS DEL MUNDO

Derechos humanos en clase En el instituto Princesa Galiana de Toledo se han pasado el curso siguiendo de cerca el conflicto entre Israel y Palestina. Les ha servido, además, para conocer mejor y reflexionar sobre los derechos humanos, la igualdad de género, la convivencia intercultural y la cultura de paz. Lo han hecho a través de un proyecto gestionado por ASAMBLEA DE COOPERACIÓN POR LA PAZ: “Paz en Nuestra Casa, Paz en el Mundo”. Estos días lo han clausurado con música y danza árabe y sefardí. En otros centros, con la colaboración de distintas ONGs, también han hablado de solidaridad, de respeto y, sobre todo, han conocido otras realidades y han aprendido a valorarlas. MÉDICOS DEL MUNDO es una de esas organizaciones. Desde hace unos años lleva a institutos de toda la región su programa “Otra Mirada hacia los Inmigrantes”, que ha roto con muchos tópicos negativos que tenían los alumnos sobre compañeros nacidos en otros países. El jueves 17 de mayo también habían programado un acto para poner en común los resultados del curso.

CARITAS

Alerta por los impagos Caritas regional ha alertado esta semana sobre la extrema situación que viven las organizaciones sociales si las administraciones públicas no empiezan a pagar la cuantiosa deuda que han ido acumulando con ellas por servicios que les encomendaron. Avisan que sus recursos se agotan y no pueden adelantar más para mantener en marcha los comedores sociales, el apoyo de emergencia que prestan a quienes no tiene nada o las iniciativas de formación que llevan a cabo. Recuerdan que la crisis está llevando cada día a la precariedad a más familias.

La foto es de la reunión a la que asistieron los responsables regionales de la ONG católica y los cinco obispos de Castilla la Mancha en Uclés.

Agenda

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Agenda Cumpleaños del 18 al 24 de mayo

18 de mayo: Ana Isabel Carrasco García, 36, Aurelio San Emeterio, concejal de Izquierda Unida del Ayuntamiento de Toledo, 43, Lucía Martínez Muñoz, 28, Carlos Lázaro, estudiante, 13, Germelina Maestre, 30, Patricia Corrochano cámara de televisión, 32, Soledad Álvarez, Sole, periodista, 43, 19 de mayo: Raquel Sánchez Galán, 23, Ángel Alonso Lara, 34, Eugenio Moreno Sánchez, padre del torero Eugenio de Mora, 65, Samir Charafi. 20 de mayo: Tamara Rodríguez, licenciada en filología árabe, 30, Mario Romero Mateo, masajista, 37, Miguel Largo Flores, estudiante y jugador de tenis, 21, Francisco Martín Gutiérrez, empresario de Martin-Car, 50, Carlos Morcuende, abogado, 58, Beatriz Sánchez Granados, entrenadora de fútbol 41, María Esperanza Díaz Cremades, Yenifer Solís, modelo y Miss Globe, 25. 21 de mayo: Mariano Menor de Gaspar Martín, empresario de hostelería de San Pablo de los

Montes, 47, Silvia Delgado-Cue Mangas, Ramón Pastrana, concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de Yébenes, 40, Maite Navarro López, Lorena Justo Gómez, 28, Mercedes Arcos, 44. 22 de mayo: Alejandra Nogal Rubio, estudiante 5, Valle Arcos, funcionaria de la Diputación Provincial de Toledo, 53, Elena Martín de la Torre, 39, Juan Ignacio González, guitarrista flamenco, 38, Argimiro Gómez López, abogado, 57, Valentín López Galán, psicólogo, 41, Vanessa Aroco Checa, 32, Enrique Palacios, modelo de Venezuela y exnovio de Eugenia Silva, 37. 23 de mayo: Luis Quevedo Marcos, “El Carpeño viejo”, 66, Remedios Amigo, Jesús Fuentes Lázaro, expresidente de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, 66, Mari Paz Simón, empresaria, 58. 24 de mayo: Roberto Sabrido, exconsejero de Sanidad de la Junta de Comunidades de Castilla La Mancha, 53, Nieves Fernández Alameda, administrativa, 39, Carolina y Ana Sánchez Acebedo, abogadas, 35, Yolanda Camino Marugal, 45, Carlos Robles, 32.

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los saberes inútiles

Fallecimientos

Mayo de 2012

Encarnación Collados Soria 93, Raúl Carrillo Miguel 32, Felipe Ángel Valero 88, Edilber to López Pérez 59, Pascual Sánchez Yepes 65, Ángel Gutiérrez Aceituno 84, María del Mar Rufo Sánchez Elez 53, Fermín Araújo Lastra 77, Maximiliano García Carmena 83, Anastasia Iniesta Rodríguez 98, Eusebia Pantoja Fernández 93, Joaquín Pinel de los Reyes 78, Ana María Salmerón Castellanos 76, Lázaro del Pino Sánchez 88, Marcelino Mar tín García 83, Francisca Mar tín Ricote 66, Luisa Jamardo Oliveira 96, Siro González Guerra 88, Feliciano Vaquero López 93, Santiago Jarillo Jarillo 82, Sabina Pulido Resino 91, Generoso Arriero Resino 78, Bernardo Oliver Gómez 91, Melanio Rodríguez Arias 92, Félix Jiménez González 82, Carmelo Sánchez Albarrán 83, Eutimia Cano Hernández 79, Pura Mendoza Or tiz 74, Antonio Moreno Alarcón 82, Julián García Garrido 87, Blas Sánchez Carrasco 83, Francisco González Velázquez 81, Eladia Pérez González 79, Nieves Domínguez Lucero 85, Segunda Velasco Fernández 74

RUBIO