a new look in food photography
è giunta l’alba di un Un’immagine vale più di mille parole, trasmette valori, viene recepita da tutti, arriva subito al dunque, dura nel tempo e soprattutto… è colorata.
Creare la giusta immagine é come creare un buon piatto: buon cuoco, buoni ingredienti, buoni fornelli e buona forchetta. Queste cose insieme sono vincenti.
Creare l’immagine vincente è difficile, occorre una buona dose di conoscenza culinaria, passione, una giusta quantità di tecnica ed un pizzico di attrezzatura.
uovo nuovo f11 • 200 iso • 1/250 • 105 micro nikkor • back light + soft box
Nuovo è uno staff di professionisti della comunicazione e dell’immagine. Food, people, street, still life, industrial, fine art...qualsiasi cosa vi venga in mente...l’abbiamo sperimentata. Fotograferemo i vostri piatti fumanti, il vostro staff ai fornelli, il locale o i vostri prodotti, con un taglio
nuovo fornendovi strumenti per la comunicazione a 360 gradi, dal sito internet ai cataloghi, dalle immagini per i vostri social network ai vostri menĂš, fino ai grandi formati per interior design e alle elaborazione grafiche per advertising e media, elaborando per voi strategie innovative.
l’uovo, in definitiva, è perfetto
f11 • 200 iso • 1/250 micro nikkor • soft box + mirror
le cose semplici Abbiamo fatto della semplicità il nostro marchio di fabbrica e capito che nella ricerca del bello togliere è più difficile che aggiungere, ma più gratificante.
Ci concentriamo sul dettaglio, sull’essenza vera del cibo, sul valore degli ingredienti e delle trasformazioni magiche che avvengono in cucina.
sono le più belle
f4 • 800 iso • 1/125 • 70-200 L canon • luce ambiente
cosĂŹ facile eppure cosĂŹ Fotografare sembra sempre facile, proprio come cuocere un uovo. La giusta competenza tecnica ci consente di affrontare svariati tipi di scatto, dal macro di dettaglio, a quello in trasparenza sul tavolo luminoso, fino a quelli
con lenti super-luminose, al lume di candela o con ash multiplo. Possiamo scattare lo still life di un pomodoro o il movimento di una brigata di cuochi al lavoro, senza dimenticare ingredienti, lavorazioni, fuochi, sala o la vostra cantina.
complicato
f11 • 200 iso • 1/200 • 35 mm nikkor • luce riflessa
Alcune cose durano solo un attimo. Gli ingredienti del mercato si fanno sempre diversi: le zucche aranciate dell’autunno, il verde tenue della primavera, le erbette aromatiche col sole dei pomodori e la gioia della zuppa d’inverno. Alcune cose sono lontane: i pescherecci in mare, i contadini che dissodano la terra, i pascoli alpini. Alcune cose sono nascoste nelle pentole, soffriggono, cuociono lentamente per diventare prelibate.
uovo, passione La fotografia mostra e libera tutto ciò che non si può vedere perchè troppo breve, troppo lontano, troppo nascosto.
e fermoimmagine
f4 • 1600 iso • 1/500 • 105 mm micro nikkor • luce ambiente
ordinaria bellezza Lo stile di un set trasmette le qualità più intime di un piatto. Preciso e netto, adatto alla cucina innovativa, caldo e rustico per i piatti della tradizione. Può essere
pittorico e sfocato o pronto per un catalogo. Romantico e luminoso o ricco di ombre affascinanti, valuteremo insieme lo stile più adatto per la vostra personalità!
sorprendente normalita’
f11 • 200 iso • 1/60 • 50mm zeiss makro planar • soft box
a new look Lo shooting è il perno centrale da cui diramare ogni ulteriore comunicazione. L’immagine fotografica consente di rompere il guscio delle proprie potenzialità , di individuare
nuovi scenari e valorizzare le proprie idee. Da cosa nasce cosa... contattateci per una chiacchierata sulla fotografia, sulla cucina e sulla comunicazione.
in food photograpy
f29 • 200 iso • 1/250 • 105 micro nikkor • luce flash diretta
contatti: Via Rodolfo Renier 7/C 10141 Torino Italy tel: +39 011 3825260 cel: +39 339 7796098 mail: staff.nuovo@gmail.com web: www.ynnesti.it/nuovo Luca Castagno photograph Luigi Ferrando architect art director Matteo Ternavasio graphic designer