Recetario 2013

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Recetario 2013


Recetario 2013 Introducci贸n Introducci贸n Ahora que eres Franquiciado de Yogurmet, tienes las llaves del exito para iniciar tu nuevo negocio, este recetario proporciona las recetas y formulas estandares para elaborar nuestro producto estrella, el frozen yogurt de Yogurmet, unico por su especial sabor, queremos antes que todo informar que el 95% de las tiendas de frozen yogurt ofrecen al publico productos ya elaborados y ultra congelados estandarizando de esta manera el sabor de una sola empresa en diferentes tiendas de frozen yogurt, sin tomar en cuenta que estan ofreciendo el mismo producto que sus competidores, sin tener productos unicos y con un sabor con particular, dificilmente lograran posicionarse en el mercado, imaginese usted que un cliente le comente que su producto sabe igual al de tal o cual tienda de frozen yogurt, definitivamente no hay personalidad de esa tienda, nosotros por el contrario elaboramos nuestras propias recetas y formulas, optimizando los procesos de elaboracion y caracteristicas unicas en nuestros productos, logrando de esta manera estandarizar el sabor y opteniendo un producto verdaderamente premium, nuestros clientes regresan siempre buscando ese sabor tan especial de nuestros froyos, sabores que quedan en el paladar, y que provocan nunca terminar de degustar un buen producto, estas invitado a formar parte de esta filosofia, e integrarte a nuestro equipo con productos verdaderamente premium. Queremos expresarte que todas las formulas y recetas son estandar, no pueden ser alteradas pensando en mejorarlas, esto traeria como consecuencia la no estandarizacion de nuestros productos, por lo que agradecemos cumplir con las formulas y recetas aqui proporcionadas, estaremos muy pendientes de que estas condiciones se cumplan al pie da la letra, debido a que forma parte fundamental nuestro exito y del suyo. Bienvenido entonces a la franquicia de frozen yogurt que tendra a muy corto plazo el reconocimiento de tener el mejor producto de los Estados Unidos y esto traera como resultado la fidelidad en nuestra clientela. Todas las formulas y recetas aqui descritas han tenido un proceso de evaluacion, procedimiento y lo mas importante que cumplan y excedan los requerimientos de la (FDA) Food and srug Administration, esta es nuestra clave del exito, y estamos seguros de contar contigo para que esto continue siendo asi. Bienvenidos al exito, bienvenidos al mundo del frozen yogurt y mas aun, bienvenidos a Yogurmet, el verdadero Premium Frozen Yogurt de los Estados unidos. Las siguientes paginas contienen material exclusivo de Yogurmet, por lo tanto esta prohibido su divulgacion, copia y cualquier tipo de reproduccion de este material, es responsabilidad exclusiva del Franquiciado, mantener guardado en lugar seguro este recetario y mantenerlo fuera del alcance de empleados.

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Recetario 2013

Original Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Mango Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 Onzas

Syrup Concentrado de Mango

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Mango 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Pineapple Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 Onzas

Syrup Concentrado de Pineapple

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pineapple 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Mixberries Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon 3 Libras 4 Tazas 8 onzas 8 onzas 4 onzas

Leche 2% Reducida en Grasa Polvo Yogurmet Plain Tart Agua Triple Filtrada Syrup Concentrado de Strawberry Syrup Concentrado de Raspberry Syrup Concentrado de Blueberry

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Strawberry 5. Agregar el Syrup Concentrado de Raspberry 6. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 7. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 8. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 9. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Pomegranate Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

24 onzas

Syrup Concentrado de Pomegranate

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pomegranate 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Red Orange Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

24 onzas

Syrup Concentrado de Orange

1/2 Cucharada

Colorante Rojo Comestible

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Orange 5. Agregar el Colorante Rojo Comestible hasta tener el color deseado 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Passion Fruit Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Passion Fruit

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Passion Fruit 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Kiwi Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

24 onzas

Syrup Concentrado de Kiwi

2 Kiwi

Natural y frescos triturados

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Kiwi 5. Agregar el la fruta de kiwi posteriormente triturada con una onza de agua 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Blueberry Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Blueberry

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Raspberry Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Raspberry

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Raspberry 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Peach/Mango Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

10 onzas

Syrup Concentrado de Peach

10 onzas

Syrup Concentrado de Mango

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Peach 5. Agregar el Syrup Concentrado de Mango 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Lychee/Blueberry Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

16 onzas

Syrup Concentrado de Lychee

4 onzas

Syrup Concentrado de Blueberry

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Lychee 5. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Lychee Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Lychee

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Lychee 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Piña Colada Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

14 onzas

Yogurmet Coconut Paste

10 onzas

Syrup Concentrado de Pineapple

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pineapple 5. Agregar el Yogurmet Coconut Paste 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Grape Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Grape

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Grape 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Lemon Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Lemon

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Lemon 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Green Apple Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Green Apple

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Green Apple 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Grapefruit Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Grapefruit

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Grapefruit 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Plum Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Plum

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Plum 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Starfruit Tart

Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

3 Libras

Polvo Yogurmet Plain Tart

4 Tazas

Agua Triple Filtrada

20 onzas

Syrup Concentrado de Starfruit

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Starfruit 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Strawberry Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada Caliente

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

20 Onzas

Syrup Concentrado de Strawberry

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Syrup Concentrado de Strawberry 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

White Chocolate Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada Caliente

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

20 Onzas

White Chocolate Paste de Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el White Chocolate paste de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Chocolate Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Leche 2% Reducida en Grasa

2 Libras

Polvo Chocolate Yogurmet

1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo de Chocolate Yogurmet 3. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Almond Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

16 Onzas

Almond en Polvo Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Polvo Almond de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Pumpkin Spice Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

16 Onzas

Pumpkin en crema marca Libby s

1/2 Cucharada

Especias de Pumpkin

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar la crema de Pumpkin 4. Agregar la media cucharada de especias de pumpkin 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Taro Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

16 Onzas

Taro en Polvo Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Polvo Taro de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Paradise Cake Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

8 Onzas

Concentrado Paradise Cake de Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Concentrado Paradise Cake de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Caramel Capuccino Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

2 Onzas

Cafe Expresso

16 Onzas

Salsa de Caramelo Ghirardelli

8 Onzas

Salsa de Chocolate Ghirardelli

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Cafe Expresso 4. Agregar la Salsa de Caramelo Ghirardelli 5. Agregar la Salsa de Chocolate Ghirardelli 6. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Caramel Mocha Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

2 Onzas

Cafe Expresso

20 Onzas

Salsa de Caramelo Ghirardelli

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Cafe Expresso 4. Agregar la Salsa de Caramelo Ghirardelli 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Caramel Salato Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

1/2 Cucharada

Sal

125 Mililitros

Pasta Concentrada de Caramelo Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar la Sal 4. Agregar la Pasta Concentrada de Caramelo Yogurmet 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Banana Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

16 Onzas

Polvo Banana de Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Oreo Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

21 Onzas (3 paq)

Oreo en Polvo

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Oreo muy Fino 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

33


Recetario 2013

Vanilla Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas (3 cucharadas)Yogurt Natural Plain 125 Mililitros

Concentrado de Vanilla Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Concentrado de Vanilla de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Peanut Butter Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

16 Onzas

Pasta Peanut Butter JIF

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar la Pasta Peanut Butter JIF 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Watermelon Sorbet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Watermelon en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa (2.76 LB)

Polvo Yogurmet de watermelon

1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo Watermelon de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Cantaloupe Sorbet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Cantaloupe en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa (2.76 LB)

Polvo Yogurmet de cantaloupe

1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo cantaloupe de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Tangerine Sorbet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Tangerine en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa (2.76 LB)

Polvo Yogurmet de tangerine

1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo tangerine de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

38


Recetario 2013

Lemon Sorbet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Lemon en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa (2.76 LB)

Polvo Yogurmet de lemon

1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo lemon de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

39


Recetario 2013

Banana Strawberry Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

175 Mililitros

Polvo Banana de Yogurmet

16 Onzas

Syrup Strawberry de Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana y el syrup de Strawberry Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Banana Pineapple Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas

Yogurt Natural Plain

175 Mililitros

Polvo Banana de Yogurmet

16 Onzas

Syrup Pineapple de Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana y el syrup de Pineapple Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Coconut Sweet (Powder) Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 1/4 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa Completa

Yogurmet Coconut Powder

8oz.

Coconut Flakes (Triturado)

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Coconut de Yogurmet 3. Procesar el Coconut Flakes en el triturador y agregar a la mezcla. 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

42


Recetario 2013

Coconut Sweet (Pasta) Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

2.75 Libras

Polvo Yogurmet Crema Base

4 Onzas (3 cuch.)

Yogurt Natural Plain

14 Onzas

Pasta de Coconut Yogurmet

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Concentrado de Coconut de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea, dejar reposar por 5 minutos y batir por 10 minutos. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

43


Recetario 2013

Brownie Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa Completa

Yogurmet Brownie Powder

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Brownie de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

44


Recetario 2013

Cheesecake Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa Completa

Yogurmet Cheesecake Powder

Nota: Si deseas agregar al Cheesecake algun sabor, colocar 6 oz. de syrup a combinar.

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Cheesecake de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

45


Recetario 2013

Tiramisu Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa Completa

Yogurmet Tiramisu Powder

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Tiramisu de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

46


Recetario 2013

Cake Batter Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1 Bolsa Completa

Yogurmet Cake Batter Powder

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Cake Batter de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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Recetario 2013

Nutella Sweet

Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet

1 Galon

Agua Triple Filtrada

1/2 Bolsa

Yogurmet Cream Base Powder

1.000 Gramos

Crema de Nutella (Calentar en microonda)

1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Crema Base en Polvo de Yogurmet, añadir los 1.000 gramos de nutella previamente calentada. 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.

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