Recetario 2013
Recetario 2013 Introducci贸n Introducci贸n Ahora que eres Franquiciado de Yogurmet, tienes las llaves del exito para iniciar tu nuevo negocio, este recetario proporciona las recetas y formulas estandares para elaborar nuestro producto estrella, el frozen yogurt de Yogurmet, unico por su especial sabor, queremos antes que todo informar que el 95% de las tiendas de frozen yogurt ofrecen al publico productos ya elaborados y ultra congelados estandarizando de esta manera el sabor de una sola empresa en diferentes tiendas de frozen yogurt, sin tomar en cuenta que estan ofreciendo el mismo producto que sus competidores, sin tener productos unicos y con un sabor con particular, dificilmente lograran posicionarse en el mercado, imaginese usted que un cliente le comente que su producto sabe igual al de tal o cual tienda de frozen yogurt, definitivamente no hay personalidad de esa tienda, nosotros por el contrario elaboramos nuestras propias recetas y formulas, optimizando los procesos de elaboracion y caracteristicas unicas en nuestros productos, logrando de esta manera estandarizar el sabor y opteniendo un producto verdaderamente premium, nuestros clientes regresan siempre buscando ese sabor tan especial de nuestros froyos, sabores que quedan en el paladar, y que provocan nunca terminar de degustar un buen producto, estas invitado a formar parte de esta filosofia, e integrarte a nuestro equipo con productos verdaderamente premium. Queremos expresarte que todas las formulas y recetas son estandar, no pueden ser alteradas pensando en mejorarlas, esto traeria como consecuencia la no estandarizacion de nuestros productos, por lo que agradecemos cumplir con las formulas y recetas aqui proporcionadas, estaremos muy pendientes de que estas condiciones se cumplan al pie da la letra, debido a que forma parte fundamental nuestro exito y del suyo. Bienvenido entonces a la franquicia de frozen yogurt que tendra a muy corto plazo el reconocimiento de tener el mejor producto de los Estados Unidos y esto traera como resultado la fidelidad en nuestra clientela. Todas las formulas y recetas aqui descritas han tenido un proceso de evaluacion, procedimiento y lo mas importante que cumplan y excedan los requerimientos de la (FDA) Food and srug Administration, esta es nuestra clave del exito, y estamos seguros de contar contigo para que esto continue siendo asi. Bienvenidos al exito, bienvenidos al mundo del frozen yogurt y mas aun, bienvenidos a Yogurmet, el verdadero Premium Frozen Yogurt de los Estados unidos. Las siguientes paginas contienen material exclusivo de Yogurmet, por lo tanto esta prohibido su divulgacion, copia y cualquier tipo de reproduccion de este material, es responsabilidad exclusiva del Franquiciado, mantener guardado en lugar seguro este recetario y mantenerlo fuera del alcance de empleados.
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Recetario 2013
Original Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Mango Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 Onzas
Syrup Concentrado de Mango
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Mango 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Pineapple Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 Onzas
Syrup Concentrado de Pineapple
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pineapple 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Mixberries Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon 3 Libras 4 Tazas 8 onzas 8 onzas 4 onzas
Leche 2% Reducida en Grasa Polvo Yogurmet Plain Tart Agua Triple Filtrada Syrup Concentrado de Strawberry Syrup Concentrado de Raspberry Syrup Concentrado de Blueberry
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Strawberry 5. Agregar el Syrup Concentrado de Raspberry 6. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 7. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 8. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 9. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Pomegranate Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
24 onzas
Syrup Concentrado de Pomegranate
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pomegranate 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Red Orange Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
24 onzas
Syrup Concentrado de Orange
1/2 Cucharada
Colorante Rojo Comestible
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Orange 5. Agregar el Colorante Rojo Comestible hasta tener el color deseado 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Passion Fruit Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Passion Fruit
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Passion Fruit 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Kiwi Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
24 onzas
Syrup Concentrado de Kiwi
2 Kiwi
Natural y frescos triturados
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Kiwi 5. Agregar el la fruta de kiwi posteriormente triturada con una onza de agua 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Blueberry Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Blueberry
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Raspberry Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Raspberry
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Raspberry 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Peach/Mango Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
10 onzas
Syrup Concentrado de Peach
10 onzas
Syrup Concentrado de Mango
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Peach 5. Agregar el Syrup Concentrado de Mango 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Lychee/Blueberry Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
16 onzas
Syrup Concentrado de Lychee
4 onzas
Syrup Concentrado de Blueberry
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Lychee 5. Agregar el Syrup Concentrado de Blueberry 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Lychee Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Lychee
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Lychee 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Piña Colada Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
14 onzas
Yogurmet Coconut Paste
10 onzas
Syrup Concentrado de Pineapple
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Pineapple 5. Agregar el Yogurmet Coconut Paste 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Grape Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Grape
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Syrup Concentrado de Grape 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Lemon Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Lemon
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Lemon 5. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Green Apple Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Green Apple
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Green Apple 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Grapefruit Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Grapefruit
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Grapefruit 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
19
Recetario 2013
Plum Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Plum
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Plum 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Starfruit Tart
Crearemos este delicioso producto utilizando el yogurt plain en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
3 Libras
Polvo Yogurmet Plain Tart
4 Tazas
Agua Triple Filtrada
20 onzas
Syrup Concentrado de Starfruit
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo Yogurmet Plain Tart 3. Agregar el Agua Triple Filtrada. 4. Agregar el Yogurmet Concentrate Syrup Starfruit 6. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Strawberry Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada Caliente
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
20 Onzas
Syrup Concentrado de Strawberry
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Syrup Concentrado de Strawberry 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
22
Recetario 2013
White Chocolate Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada Caliente
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
20 Onzas
White Chocolate Paste de Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el White Chocolate paste de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
23
Recetario 2013
Chocolate Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Leche 2% Reducida en Grasa
2 Libras
Polvo Chocolate Yogurmet
1. Colocar la leche en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar la leche mientras agrega lentamente el Polvo de Chocolate Yogurmet 3. Batir por 8 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
24
Recetario 2013
Almond Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
16 Onzas
Almond en Polvo Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Polvo Almond de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Pumpkin Spice Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
16 Onzas
Pumpkin en crema marca Libby s
1/2 Cucharada
Especias de Pumpkin
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar la crema de Pumpkin 4. Agregar la media cucharada de especias de pumpkin 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
26
Recetario 2013
Taro Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
16 Onzas
Taro en Polvo Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Polvo Taro de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
27
Recetario 2013
Paradise Cake Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
8 Onzas
Concentrado Paradise Cake de Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Concentrado Paradise Cake de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Caramel Capuccino Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
2 Onzas
Cafe Expresso
16 Onzas
Salsa de Caramelo Ghirardelli
8 Onzas
Salsa de Chocolate Ghirardelli
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Cafe Expresso 4. Agregar la Salsa de Caramelo Ghirardelli 5. Agregar la Salsa de Chocolate Ghirardelli 6. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 7. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 8. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Caramel Mocha Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
2 Onzas
Cafe Expresso
20 Onzas
Salsa de Caramelo Ghirardelli
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de yogurmet 3. Agregar el Cafe Expresso 4. Agregar la Salsa de Caramelo Ghirardelli 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Caramel Salato Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
1/2 Cucharada
Sal
125 Mililitros
Pasta Concentrada de Caramelo Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar la Sal 4. Agregar la Pasta Concentrada de Caramelo Yogurmet 5. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 6. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 7. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Banana Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
16 Onzas
Polvo Banana de Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Oreo Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
21 Onzas (3 paq)
Oreo en Polvo
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Oreo muy Fino 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
33
Recetario 2013
Vanilla Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas (3 cucharadas)Yogurt Natural Plain 125 Mililitros
Concentrado de Vanilla Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Concentrado de Vanilla de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Peanut Butter Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
16 Onzas
Pasta Peanut Butter JIF
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar la Pasta Peanut Butter JIF 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Watermelon Sorbet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Watermelon en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa (2.76 LB)
Polvo Yogurmet de watermelon
1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo Watermelon de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Cantaloupe Sorbet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Cantaloupe en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa (2.76 LB)
Polvo Yogurmet de cantaloupe
1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo cantaloupe de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
37
Recetario 2013
Tangerine Sorbet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Tangerine en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa (2.76 LB)
Polvo Yogurmet de tangerine
1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo tangerine de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
38
Recetario 2013
Lemon Sorbet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Lemon en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa (2.76 LB)
Polvo Yogurmet de lemon
1. Colocar el agua Triple Filtrada Tibia en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua mientras agrega lentamente el Polvo lemon de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
39
Recetario 2013
Banana Strawberry Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
175 Mililitros
Polvo Banana de Yogurmet
16 Onzas
Syrup Strawberry de Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana y el syrup de Strawberry Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
40
Recetario 2013
Banana Pineapple Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas
Yogurt Natural Plain
175 Mililitros
Polvo Banana de Yogurmet
16 Onzas
Syrup Pineapple de Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Polvo de Banana y el syrup de Pineapple Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
41
Recetario 2013
Coconut Sweet (Powder) Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 1/4 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa Completa
Yogurmet Coconut Powder
8oz.
Coconut Flakes (Triturado)
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Coconut de Yogurmet 3. Procesar el Coconut Flakes en el triturador y agregar a la mezcla. 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
42
Recetario 2013
Coconut Sweet (Pasta) Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
2.75 Libras
Polvo Yogurmet Crema Base
4 Onzas (3 cuch.)
Yogurt Natural Plain
14 Onzas
Pasta de Coconut Yogurmet
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y el yogurt natural plain mientras agrega lentamente el Polvo Crema Base de Yogurmet 3. Agregar el Concentrado de Coconut de Yogurmet 4. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea, dejar reposar por 5 minutos y batir por 10 minutos. 5. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 6. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
43
Recetario 2013
Brownie Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa Completa
Yogurmet Brownie Powder
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Brownie de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
44
Recetario 2013
Cheesecake Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa Completa
Yogurmet Cheesecake Powder
Nota: Si deseas agregar al Cheesecake algun sabor, colocar 6 oz. de syrup a combinar.
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Cheesecake de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
45
Recetario 2013
Tiramisu Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa Completa
Yogurmet Tiramisu Powder
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Tiramisu de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Cake Batter Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1 Bolsa Completa
Yogurmet Cake Batter Powder
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Polvo Cake Batter de Yogurmet 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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Recetario 2013
Nutella Sweet
Crearemos este delicioso producto utilizando el Crema Base en polvo de Yogurmet Receta creada por El Equipo de Yogurmet Especializados en Productos Yogurmet
1 Galon
Agua Triple Filtrada
1/2 Bolsa
Yogurmet Cream Base Powder
1.000 Gramos
Crema de Nutella (Calentar en microonda)
1. Colocar el agua Triple Filtrada Caliente en un recipiente grande para mezclar. 2. Con una batidora de inmersión, mezclar el agua y agrege lentamente el Crema Base en Polvo de Yogurmet, añadir los 1.000 gramos de nutella previamente calentada. 3. Batir por 10 minutos agitando energicamente de vez en cuando, hasta lograr una mezcla homogenea. 4. Transferir la mezcla líquida a la máquina. 5. Siga el proceso de congelamiento de la máquina para tener el producto final.
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