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N°

Maisons de famille - Maisons de charme

Audace et élégance L’ESPRIT ATELIER D’ARTISTE

LES BELLES TABLES A travers l’histoire ZINC DANS LA MAISON La touche authentique

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NOËL À GAND Entre romantisme et gourmandise

105 NOVEMBRE/DÉCEMBRE 2019

sommaire

4 10 20

Shopping

Des cadeaux pour se faire plaisir

A table !

Tables de fête à travers les siècles

Reportage en Normandie Une rénovation exemplaire

Leçon de style Atout zinc

Reportage en Alsace Une maison sous le signe de Noël

Aménagements portes et fenêtres Rénover sans dénaturer

Maison d’histoire Nohant, sur les traces de Chopin et George Sand

Reportage à Avignon Une maison d’inspiration

Balade à Gand

Une ville superbe pour la fin d’année

Reportage en Belgique

Féerie en terre flamande

Carnet d’adresses MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 3

shopping

cadeaux

Pour la maison Envie de cuisiner, de partager, de protéger… Belles matières et jolis design pour des cadeaux originaux.

Coa, coa Un beau pichet vert en forme de grenouille. Inspiré de modèle ancien et réalisé de manière artisanale, Frog est en terre émaillée. Dim. : H. 26,5 x Ø 13 cm. 63 €. Bordallo Pinheiro. www.bordallopinheiro.com

Ecolo Voici une alternative futée à l’essuie-tout papier, le même en lavable ! Ecologique et économique, les feuilles d’essuie-tout lavables sont plus efficaces que le papier et peuvent être nettoyées en même temps que votre linge. La feuille est composée d’une face en coton et d’une face en tissu éponge, les feuilles sont maintenues entre elles grâce à des boutons-pression. 100 % coton et serviette éponge. Dim. : 22 x 23 cm. Existe aussi en rouge et rose, turquoise et bleu ou orange et blanc. 42 € pour les 12 feuilles. Unik www.unik-market.com

Trop beau ! En acier inox, avec un revêtement PVD coating et une jolie couleur cuivrée, ces couverts sont faits pour durer. AERO COPPER par Jean Dubost, couteau 4,20 €, fourchette et cuillère 3,80 €, cuillère à café 3,50 €. Jean Dubost. www.jeandubost.fr

Bienfaits vitaminés Un blender nouvelle génération, 24 000 tours / minute pour tous les fruits, les céréales et les légumes et des smoothies créatifs et gourmands. Nutribullet 900 W, Rose Gold. 119,99 €. www.nutribullet.fr

P’tit déj En bambou et laque colorée, voici 2 coquetiers bien dans l’air du temps. Dim. : Ø 5,5 x H. 5 cm. 10 € le set. Pebbly. www.pebbly.fr

DIY gourmand Vous voulez vous lancer dans la préparation de légumes fermentés ? Allez-y, c’est très simple… Avec le Kit Pickles, vous disposerez de tout le nécessaire pour créer les conditions anaérobies idéales à la fermentation. Kit Pickles. Dim. : Ø 9,3 x H. 17 cm (x 2). Capacité : 700 ml (x2) 29,90 €. Lékué. www.lekue.com

Bonne nuit Une belle couleur gris anthracite, un beau toucher pour cette percale lavée 100 % coton et une parure de lit élégante et agréable à vivre. A partir de 199 € pour un lit de 140 cm (housse de couette + 2 taies + drap housse). Most. www.maisonmost.com

Caffé latte Elle le fait, même avec une belle mousse !!! Simple à utiliser et facile à nettoyer, vous utilisez du café en grain pour avoir le choix de vos mélanges. Machine expresso CEG5331X, 23,6 x 38 x 43,6 cm, Inox, 429,99 €. Beko. www.beko.fr

Indémodable En fonte, mais avec une nouvelle forme oblongue, voici la dernière version de la cocotte Le Creuset, pour mitonner et présenter de délicieux petits plats. Fonte émaillée, existe en différents coloris. Dim. : 31 cm, capacité 3,40 l. Le Creuset. www.lecreuset.fr

4 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

Bien au chaud Créée en 1953, la théière Salam possède une cloche ingénieuse, doublée d’une feutrine, maintenant le thé bien au chaud. Elle est ici relookée d’une élégante cloche en aluminium bleu cobalt. Salam Cobalt, 85 € en version 4 tasses. Guy Degrenne. www.degrenne.fr

Pour elle

Colorés, ludiques, pratiques, voici plein de jolis cadeaux Parfum de maison Naturel et agréable, à base de benjoin et de musc, voici un bouquet parfumé qui dure longtemps. Benjoin & Musc, 150 ml, Edition Collector. 29,90 €. Estéban. www.esteban.fr

Bougie en cage A suspendre ou poser, cette jolie cage en métal contient une bougie et un diffuseur de parfum. Existe en vert clair et vert foncé. Dim. : Ø 14 x H. 20 cm. Diffuseur 6 x 9 cm, 80 ml. Jungle 12,99 €. But www.but.fr

Haut en couleur Dessiné par la designer Floriane Jacques, ce coussin en coton tissé donnera du peps au moindre canapé ! Dim. : L. 50 x l. 40 cm. 29 €. Habitat. www.habitat.fr

Estivale Une belle et grande libellule colorée à accrocher au mur… pour un petit air de campagne. Décoration murale, Libellule Géante en carton recyclé & encres végétales. Dim. : 47 x 8 x 36 cm. 14,95 €. Fleux. www.fleux.com

Toujours à l’heure ! Pour ne plus être en retard, voici une montre super mode. Boîtier rond 41 mm, silicone, Aaren Kulor orange, 99 €, Skagen. www.skagen.com

Ils font la paire Confectionné en algue et papier, ce set de 2 paniers à linge permet de trier avant d’enfourner dans la machine. Elsa PM : Ø 24 x H. 28 cm / GM : Ø 28 x H. 33 cm, 19,90 €. Cocktail Scandinave www.cocktail-scandinave.fr

Jolis pompons Pour affronter l’hiver avec panache, ce bonnet possède 3 pompons aimantés, à changer aussi souvent que vous voulez ! Creamy Gin, coloris beige, matière synthétique, taille unique. 35 €. 4Murs. www.4murs.com

Utile Pique-nique, balade aux champignons… On a tous besoin d’un couteau de poche ! Manche en bois d’olivier, en bois de violette, en chêne certifié PEFC ou avec un manche ABS noir ou rouge, 100 % fabrication française. Dim. : 21 x 1,7 x 1,7 cm Lame pleine soie satinée en acier inoxydable. Le Poche, par Jean Dubost, 59,90 €. www.jeandubost.com

Pour les fleurs En céramique et joliment ouvragé, ce vase est aussi utile que décoratif. Dim. : Ø 13 x H. 22 cm, Atmosphera. www.atmosphera.com MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 5

shopping

cadeaux

Pour lui

Envie de voyages, de découvertes, de cocooning… Faites tout cela et bien plus avec ces cadeaux. A l’ancienne Un globe terrestre comme on les aime, utile et décoratif avec sa déco à l’ancienne. Ø 20 x H. 65 cm, en métal avec une base en bois, Collection Tropical, 22,90 €. GiFi. www.gifi.fr

Bien au chaud Avec cette longue veste de kimono en matière polaire, vous risquez d’avoir envie de paresser dans le canapé une partie de la matinée !!! Taille M à XL, 100 % coton, Veste kimono polaire Havane, 80 €, Carré blanc. www.carreblanc.com

Traditionnel Et si vous essayiez la brique à poulet ? Hyper simple à utiliser, vous obtenez en moins de 2 h un poulet rôti tendre et idéalement doré. En terre cuite. Dim. : L. 29 x l. 19 x H. 19 cm. 37 €. Habitat. www.habitat.fr

Pratique Plus aucune excuse pour transporter les bouteilles avec cet élégant bottlebag, glencheck red en tissu déperlant. 24 x 28 x 24 cm 12,95 €. Reisenthel. www.reisenthel.fr

6 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

A votre santé Coupe en verre avec de jolis effets métalliques à la base. 25 cl. Metallic, 7,99 € les 2. Conforama. www.conforama.fr

Créatif Non seulement vous pouvez réaliser vous-même vos mélanges d’épices mais en prime, ce moulin universel est réglable pour choisir la finesse de votre mouture. H. 16 cm. Moulin Universel réglable, 27,99 €. Kyocera. www.kyocera-cuisine.fr

Nouveau et futé Facile, rapide et propre, pour un résultat grillé savoureux ! Voici un grill qui passe au micro-ondes pour cuisiner sainement et rapidement, sans fumée ni odeurs ! Nettoyage facile, à la main et au lave-vaisselle. Microwave Grill. Dim. : L. 25,2 x l.14,8 x H. 5,4 cm. 134,90 €. Lékué. www.lekue.com

Elégant thé En métal émaillé, ce mug garde votre boisson bien au chaud. GM 13 x 9 cm, 6,99 €. Existe en plus petit 9 x 6 cm. Monoprix. monoprix.fr

Doudou Un coussin tout doux et tout beau avec ces gros pois chocolat. 100 % coton, 70 x 50 cm. Coussin Bridget, 80 €. Blanc d’Ivoire. www.blancdivoire.com

Fière allure Il est beau ce porte-document/sacoche en cuir et pratique avec sa poche intérieure rembourrée qui protège votre ordinateur. 1 bandoulière réglable et amovible, 2 anses. L. 40,6 x P. 6,35 x l. 30,5 cm, Haskell. 299 €. Fossil www.fossil.com

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Inspiration jardin Faites entrer le jardin dans la maison, invitez la nature à votre table… A décliner toute l’année avec ces cadeaux fleuris et gais. Traditionnel. Pour un Noël aux accents russes, misez sur un plaid fleuri digne d’une babouchka, c’est aussi un châle pour rester au chaud. Pure laine vierge, 150 x 150 cm . Plusieurs motifs fleuris. 69 €. Tendance Russes. www.tendancerusse.com

Fleuri. Gracieux et inspirant, le vase « Bouquet cerisier » est en grès. Ø 14,3 x 25,5 cm. 29,90 €. Pylones. www.pylones.com

Aérienne. La collection « Florale » met à l’honneur la légèreté des herbes folles dans ses décors. Assiette en faïence Ø 27,5 cm. 2,50 €. Leclerc www.e-leclerc.com Rien dans les poches. Cette petite boîte en céramique or et vert céladon est parfaite pour y vider ses poches, et son couvercle en bouton fleuri brille de mille feux. 10 x H. 9 cm. 3,90 € Leclerc. www.e-leclerc.com

Précieux. C’est un peu de l’Asie éternelle que dévoile « Asya », une housse de coussin brodée de feuillage et d’oiseau rare. Soie, coton, viscose. 40 x 40 cm. 55 €. Madura. www.madura.fr Breton. Cet œuf au décor fleuri dans le pur style Quimper conjugue tradition et artisanat, pour décorer votre table. Faïence. H. 10 cm. 42 €. Henriot-Quimper www.henriot-quimper.com

Féerique. « Octavie » est un miroir habillé de pétales dorés en métal filaire. Une belle idée pour se jeter des fleurs. Ø 99 x 20 cm. 199 €. Habitat. www.habitat.fr

Exotisme. Dorée comme les fêtes de fin d’année, cette applique lampe « Palma » est en métal. 48 x 22,5 x H. 46,5 cm. 1 LED E14 non fournie. 15 W Maxi. 1,3 kg. 59,99 €. Maisons du monde www.maisonsdumonde.com

Sculpture. Avec « Officina », le métal se fait végétal, une collection de chandeliers de différentes tailles. Celui-ci lance ses 15 bras comme un arbre ses branches. Fer forgé galvanisé ou traité. 134 x 129 x H. 200 cm. Magis. 4 284 €. Ambiente Direct www.ambientedirect.com 8 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

L’été en hiver ! Mon arbre à parfum, figue noire, ravive les souvenirs d’un été sous les figuiers… Le bois du diffuseur s’imprègne du parfum qu’il exhale en continu. 15 x 6 x H. 17 cm. Coffret diffuseur + recharge 250 ml. 37 €. Esteban www.esteban.fr

DIY. A faire soi-même pour une déco très nature, légumes du potager au choix : radis, carottes, citrouilles… en laine cardée. C’est simple et ludique avec le « Kit créatif », tout est dans la boîte ! 16 €. Ô-Merveille www.omerveille.com

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Tables d’époque En cette période de préparation des festivités de fin d’année, faites d’agapes et de belles mises en scène, voici 4 tables d’époque différentes. Pour Maisons à Vivre Campagne, Jean-Yves Patte, historien d’art et scénographe et Philippe Lesénéchal, photographe, ont associé leurs talents pour nous proposer ces « tables d’époque » qui nous transportent entre la Renaissance et l’Art Déco. Stylisme et légendes : Jean Yves Patte / Texte et photos Philippe Lesénéchal

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Le goût de l’ostentatoire de la Renaissance

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Le goût du citron est non seulement prisé car il relève 3 les saveurs des mets, mais il est aussi le symbole de la vie : tantôt relevée tantôt amère… Le porte-citron permet de montrer la beauté d’un fruit recherché.

la sortie du Moyen Âge, l’Italie apporte le foisonnement, l’exubérance, la couleur. On la met partout ! On n’est pas encore dans une table dressée mais plutôt dans une idée de buffet type médianoche, cette collation servie, après minuit sonné, au cours d’un bal ou d’une pièce de théâtre. C’est la découverte du feu d’artifice gastronomique. Les agrumes sont déjà présents tandis que les tomates font une timide apparition. Chaque convive possède ses propres couverts et les amène lorsqu’il dîne dehors. Ils sont présentés en étui ou se portent à la ceinture. En ayant ses propres couverts, on espère limiter le risque d’empoisonnement en partageant les plats et les verres. 1 - Dans l’esprit des fastes de la Renaissance, la table est haute en couleur et les matières les plus somptueuses – ou les plus surprenantes – en disent long sur le plaisir de vivre dans un temps par ailleurs si obscur. 2 - Cette coupe godronnée en faïence de Deruta invite l’Italie sur les tables. Mais un tel plat était le plus souvent laissé vide afin que chacun puisse en admirer la beauté. 3 - Le verre est un luxe inouï qui s’invite sur les plus belles tables. Les plus somptueux sont fabriqués à Venise et sont vite copiés dans toute l’Europe.

4 - Chaque convive porte avec lui son couvert. De corne, d’argent, parfois d’or, il est souvent travaillé somptueusement par les meilleurs orfèvres et maîtres couteliers. Chaque modèle est unique ! Sous Napoléon III, les artisans se sont inspirés des plus beaux pour créer des services néo-renaissance très prisés.

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Au siècle de Louis XIV, richesse et sobriété

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n cette extrême fin du XVIIe, sur la table des grands, les plats sont en or, argent ou vermeil. Les meilleurs orfèvres s’appliquent à inventer de nouvelles formes qui conservent mieux la chaleur. Les verres, très ordinaires, ne sont présentés qu’à la demande. Chez les bourgeois, la vaisselle est plutôt en étain, comme ici. Peu de couleur, peu de décoration, le jansénisme s’est invité à table ! Si les horaires des repas sont fixés, la table est nomade et on peut la faire dresser dans toutes les pièces de la maison. On trouve des fourchettes sur les tables mais l’on sait que Louis XIV les détestait, ça faisait italien et donc le Roi les avaient bannies de sa table. Le croirez-vous, il mangeait très proprement… avec ses doigts qu’il rinçait entre chaque plat grâce à une serviette humide. Côté mets, on mélange sans vergogne salé et sucré et l’on raffole des desserts, confitures, pâtes de fruits et dragées qui trônent à portée de main durant tout le repas.

L’aiguière casque en étain poli, destinée aux boissons, parle des héros ! Les armoiries disent l’ancienneté de la famille et sa gloire.

1 - A mesure qu’il avance, le siècle de Louis XIV est celui de l’ordre. Les fastes baroques d’esprit italien sont bannis et l’élégance la plus sobre s’invite à table. 2 - Sur la table, l’abondance règne. Même les gaufrettes sont façonnées dans un moule aux armes de la Maison ! 3 - Ce grand verre, un verre d’apparat, est daté de 1667. Il allie l’élégance vénitienne et le savoir-faire des verriers de la vallée du Rhin. Comme à l’époque de la Renaissance, les convives ont encore soin de porter leurs couverts, tel ce couteau d’inspiration turque.

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L’hédonisme de Louis XV

Tout est prétexte au jeu et au rire. Le temps presse, celui de la fête surtout ! La montre « oignon » de F. Berthoud, horloger du roi, les cartes et l’assiette de la Compagnie des Indes parlent de luxe et d’insouciance.

1 - Après l‘austérité de la fin du règne de Louis XIV, où le poids de la morale religieuse imposée par Mme de Maintenon faisait peser une lourde chape d’ennui, l’esprit est à la fête. Les libertins, qui aiment aimer, se soucient peu de leur Salut, et réinventent un art de vivre coloré, d’un extrême raffinement. 2 - Une grande bouteille de verre gravé aux formes généreuses côtoie un élégant flacon fabriqué au Creusot dans la cristallerie soutenue par la reine Marie-Antoinette.

’est l’époque des libertins, de la découverte de l’intimité, on soupe à deux en une recherche effrénée du plaisir. On boit des liqueurs qui éveillent les sens, parfumées d’herbes et d’épices. Fourchettes et couteaux sont sur la table comme les serviettes et les nappes. On garde un rafraîchissoir plein d’eau parfumée à la menthe dans laquelle, entre chaque boisson, on rince son verre. Le personnel disparaît et l’on a des serviteurs muets, ces petites tables dessertes sur lesquelles se trouve ce dont on a besoin... dans le cas contraire on sonne le serviteur. Pour la première fois, on a une pièce dédiée au repas et un meuble, la table de salle à manger, c’est un art de vivre très proche du nôtre.

Petit plat d’étain chantourné, assiette en faïence de Strasbourg : même les matières les plus simples sont traitées avec recherche. Les décors les plus gracieux font, qu’aujourd’hui encore, ces objets ornent les plus belles tables !

Un raffinement oublié : entre chaque vin, chaque boisson, les verres sont rincés dans une eau légèrement parfumée afin que les goûts restent intacts. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 17

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Les couleurs de l’Art Déco

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u sortir de l’hécatombe de la Première Guerre mondiale, le style Art Déco s’impose comme « un mouvement né dans le champagne d’une paix retrouvée » ainsi que le qualifiait Francis Scott Fitzgerald, auteur de Gatsby le Magnifique. En 1926, on applaudit Joséphine Baker et son fameux costume-bananes, et le fruit se retrouve sur toutes les tables ! Fortement inspiré par les courants artistiques du moment - cubisme, fauvisme et surtout art africain - l’Art Déco apporte des couleurs audacieuses, jusqu’alors inconnues dans la décoration et notamment les arts de la table. Si les formes sont épurées, géométriques et peu décorées, les matériaux se révèlent fastueux. Verre coloré, laiton, fer forgé, ébène et, côté couleur, des teintes franches et fortes, vert émeraude en tête.

La couleur, la nature et l’exotisme venu d’Afrique s’invitent à table ! L’argenterie électrolytique permet toutes les audaces des formes nouvelles, et les matières inédites, telle la bakélite, côtoient les matériaux plus traditionnels.

1 - Le XIXe siècle a poussé au paroxysme les traditions héritées des siècles passés. Mais, après la Première Guerre mondiale, un souffle nouveau bouleverse toute la société et les arts de la table en portent l’écho. 2 - Les Ateliers du Printemps fondés en 1912 et l’Exposition des Arts Déco en 1925 ont contribué à faire naître des décors nouveaux, à la fois géométriques et naturalistes : une explosion de joie !

Vase navette en verre marmoréen de Daum et pichet coloquinte en céramique de Pierrefonds, héritage revisité de l’Ecole de Nancy.

3 - Fumés, bicolores, roses audacieux ou violacés, les verres jouent les contrastes et déguisent les couleurs naturelles des boissons. Les puristes crient au scandale mais les autres rient d’un travestissement qui prélude aux folies des nuits de jazz !

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en Normandie

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Une rénovation exemplaire

Pour créer des abris ou protéger l’entrée d’une cave, comme ici, les pans de bois sont un système constructif simple et léger.

Dans cette région aux pierres plutôt rares, c’est une façade typiquement normande, avec des entourages en briques et un soubassement en silex.

Une maison simple et lumineuse, un jardin en harmonie avec l’environnement et sans entretien… Tel était le souhait des propriétaires de cette jolie maison en brique. C’est chose faite à la maison d’hôtes Le Jardin Découverte, à Conches en Ouche. Texte : Anne Valery / Photos : Philippe Lesénéchal MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 21

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en Normandie

1 - Plutôt que de daller la terrasse, les propriétaires ont opté pour une chape en béton lissé. Des retenues de terre, confectionnées avec de vieilles poutres, forment une grande jardinière devant la maison. 2 - S’ils étaient à l’origine remplis de torchis, les pans de bois peuvent être évidés, comme ici. 3 - Devant l’une des maisons, c’est une terrasse en larges lames de planches de coffrage qui a été installée. Table jardin Cèdre Rouge. Chaises anciennes chinées. 4 - Entourée de grandes graminées, la salle de sport est un endroit paisible au fond du jardin. 5 - Au fond du jardin, une grande pièce lumineuse avec sa verrière d’atelier permet, au choix, de méditer ou faire du sport. Chaise, pièce unique d’une artiste Sénégalais,Csao.

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epuis des années, nous possédions une petite maison de village où nous venions nous reposer des tribulations de la vie citadine. Modeste et composée de deux petites maisons normandes, elle enserre un petit jardin de curé permettant de décompresser, au vert, explique Bertrand. Un jour, la grande bâtisse contiguë, occupée par une vieille dame récemment décédée, se retrouve à la vente. Avec son immense verger délabré, son vieil atelier au centre, cette maison, et surtout le terrain qui l’entourait, nous faisait rêver. La vie de son propriétaire nous avait toujours fasciné. Menuiser du village, il avait, notamment, travaillé sur les menuiseries du château de Champ de Bataille qui n’est pas très loin » poursuit le jeune homme.

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1 - Lorsque les travaux ont commencé, Didier a découvert, sous plusieurs couches de plâtre, ce mur extraordinaire constitué de briques de différentes épaisseurs et couleurs… Un élément clé du décor ! Desserte Asiatides. Fauteuils tapissier Thierry Legarff. Sculpture africaine rapportée du Sénégal. 2 - Les portes de communication ont été déposées puis sablées pour leur rendre leur apparence originelle, en pin blond. Lampadaire Frank Gerry. Tapis Toulemonde Bochart. 3 - Dans la salle à manger, créée en abattant la cloison du couloir, une table haute sert de séparation visuelle avec le salon. Table et chaises Manufactori-Midiune. 4 - Un mélange des genres qui fonctionne à merveille entre un meuble haut-savoyard, très « art populaire », de jolis rideaux en coton coloré et un fauteuil 70’s, en structure tubulaire inox. Rideaux Toiles du soleil. Meuble bas Asiatides.

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C’est une belle construction en brique, typiquement XIXe, probablement la maison d’habitation d’un riche fermier ou un relais de poste dans lequel on faisait étape lors des jours de marché de Conches en Ouche. Sa grande porte cochère laissait passer les attelages et charrettes chargés de légumes et d’animaux. Les nombreuses dépendances permettaient de loger bêtes et gens. « Plus que la vente en elle-même, c’est le projet immobilier qui détruisait le verger et construisait plusieurs immeubles modernes et sans caractère, qui nous attristait » avoue Bertrand. Un week-end d’intenses discussions avec des amis, de projets qui fusent et idées qui germent… et le lundi, une offre était faite, qui fut acceptée. Mais comme c’était un projet lourd financièrement, les nouveaux propriétaires décidèrent d’ouvrir des chambres d’hôtes et un gîte avec leurs amis, Didier et Nadine, pour gérer le site. Pour créer une salle à manger et un salon agréable et de belles dimensions, il est rapidement décidé d’abattre les cloisons qui formaient le couloir. En effet, installé en plein milieu de la maison, trop vaste et sans réelle utilité, il n’avait plus de raison d’être, puisque dans la nouvelle organisation,

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en Normandie

1 - Les propriétaires ont fait la part belle aux matériaux naturels et bruts, laissant les bois à l’état brut, comme celui de la table ou des portes. Bougies La Française. 2 - Le sol en carreaux de ciment, qui habillaient l’ancienne entrée, sert désormais de zoning pour créer un espace repas. 3 - Autrefois, ce type d’appareillage en briques était dissimulé sous un enduit d’habillage… Dommage lorsque l’on voit la beauté et la présence de ce mur !

l’entrée principale de la maison se fait par le porche. Du coup, c’est un immense volume qui a été dégagé en rez-de-jardin, avec cette grande et belle salle à manger, structurée par une table haute mais ouverte sur le salon. Une version plus moderne de la disposition classique des maisons ! Aux étages, en revanche, si des salles de bains ont été créées dans chaque chambre, les volumes et les circulations d’origine ont été soigneusement conservés. Beaux parquets de chêne et de pin, salles de bains sobres mais ultra confortables, grands lits et choix de couleurs audacieux, apportent beaucoup de personnalité à l’ensemble de la maison. Pour Didier, qui a beaucoup œuvré pour la rénovation, l’important était de garder au maximum la personnalité de la maison… « Du coup, si nous avons modernisé l’ensemble, j’ai utilisé au maximum les matériaux existants. Mais c’est la chambre installée dans l’ancien grenier qui reste la plus spectaculaire. Avec sa poutraison, son plancher de chêne, sa salle de bains ouverte et son immense volume, c’est une superbe réussite ! Pour le jardin, nous voulions quelque chose de simple et surtout sans entretien. Nous adorons les graminées

Des matériaux simples et naturels, une lumière traversante pour une ambiance agréable, été comme hiver.

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en Normandie

1 - Située dans l’ancien grenier, une des chambres prend ses aises côté dimensions ! Les pans de bois permettent une isolation parfaite du mur tout en apportant, comme les voliges sous la toiture, beaucoup de chaleur à la pièce. Canapé Thierry Legarff, Conches en Ouche. Linge de lit et linge de toilette Carré Blanc. 2 - A l’étage, un des salons a été habillé d’un bel enduit de terre et de chanvre, super isolant et super naturel ! Fauteuil Desio, Paris. 3 - Une des salles de bains possède une vasque creusée dans la pierre, posée sur une petite table ancienne… ravissant et créatif. Linge de toilette Carré Blanc. 2

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pour leur aspect graphique, leur élégance, la manière dont elles oscillent au vent. En prime, elle donnent un côté contemporain aux espaces et c’est aussi ce que nous voulions, pour « casser » ce côté normand ou tout au moins lui donner un petit coup de jouvence », ajoute Nadine.

Des extérieurs faciles à vivre

Devant la maison, une plate-bande retenue par des vieilles poutres en chêne permet de créer un endroit verdoyant pour dresser une table de petit déjeuner. Avec la brique et le torchis qui composent les façades des anciens communs de cette ferme, les graminées forment un contraste intéressant car elles apportent de la légèreté et de la souplesse. Pour accentuer ce contraste et renforcer le côté contemporain, le sol est recouvert de fin gravier clair. L’utilisation de cette couleur est une bonne manière de mettre en valeur la beauté des bâtiments, tout en limitant au maximum l’entretien. C’est une belle rénovation, respectueuse de l’architecture locale tout en étant lumineuse et élégante… Une vraie réussite ! Le Jardin Découverte: 6 rue François Mitterrand, 27190 Conches en Ouche. Tél. : 02 32 38 42 79 - www.lejardindecouverte.com Merci à Eure Tourisme pour son accueil. Renseignements: www.eure-tourisme.fr

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Leçon de style

le zinc

Atout zinc Léger, facile à mettre en œuvre, ne se corrodant pas, le zinc va faire les beaux jours des constructeurs parisiens du XIXe, qui, sous la houlette du Baron Hausmann, vont largement l’utiliser sur les toits de Paris. Depuis, il est descendu dans nos maisons ! Avec sa belle couleur bleu-gris, son toucher doux presque soyeux, il se fait très déco et habille cuisines, salles de bains et terrasses.

Anne Valéry

Très utilisé en milieu humide puisqu’il n’est pas sujet à la rouille, le zinc permet de réaliser des parois verticales et des plans vasque pour des ambiances pleines de charme. Zinc recyclé pour cette réalisation.

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Au jardin

Utilisé en extérieur pour recouvrir les toits parisiens depuis le milieu du XIXe, le zinc a conquis les paysagistes actuels. Fontaines, jardinières, mobilier…, il prend des allures graphiques et se marie parfaitement à la végétation.

Résistant bien à la corrosion, le zinc habille les jardinières en bois pour apporter une touche de modernité.

Sur cette terrasse qui domine la ville, le zinc habille le toit de la cuisine d’été mais aussi l’évier et le placard d’extérieur. Atelier couverture GF Couverture.

Le zinc n’est pas un « petit nouveau » dans l’univers du jardin puisque l’on a mis au jour une fontaine réalisée dans ce matériau, enfouie sous les cendres de la ville de Pompéi. Ici, dans une version plus contemporaine, une fontaine du paysagiste Alexandre Risser.

En extérieur, le zinc est parfait lorsqu’il joue avec l’eau ! Un grand buffet d’eau comme ici, à la surface martelée, devient un élément fort et contemporain dans un jardin ou sur une terrasse. Création Christophe Courtois, Atelier Canopée. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 31

Leçon de style

le zinc

Dans la salle à manger

Il protège les matériaux plus tendres comme le bois, il habille un meuble ou une table dans un esprit très brocante.

Martelé, patiné par les ans et l’utilisation, il protège les matériaux plus tendres comme le bois. On l’adore pour un plan de cuisine où sa texture permet d’étaler une pâte à tarte ou de renverser de l’eau. En revanche, il déteste le citron et tous les acides ! Photos réalisée chez Justin de Provence. Meuble chiné. Brillant et lisse, mais qui se raye facilement à sa sortie d’usine, l’oxygène le patine naturellement et lui donne cette teinte gris-bleu caractéristique. Par le biais de patines, industrielles ou non, vous pouvez aussi obtenir différentes finitions qui transforment son aspect naturel. Ici, la plaque de zinc qui recouvre cette vieille table de réfectoire est simplement patinée par le temps. The Cook’s Atelier.

Le zinc au quotidien

Le zinc peut aussi modifier totalement le look d’un meuble ! Ici, un meuble de métier, tout simple, en bois blond, chiné dans une brocante, s’est fait une beauté grâce à l’ajout d’un dessus en zinc ancien cloué. La majeure partie de la production de zinc dans le monde est laminée, c’est-à-dire présentée en feuilles, avec, en déco, des épaisseurs de 1 mm. 32 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

Avec sa couleur grisée, son toucher doux et son aspect satiné, le zinc possède le charme d’un matériau un peu vieilli. Sa texture permet d’étaler une pâte à tarte ou de renverser de l’eau… En revanche, il déteste le citron et tous les acides ! Oubliez l’effet miroir et la surface strictement polie, ce ne sont pas les qualités du zinc ! Vous trouverez plusieurs finitions. Le zinc naturel se raye facilement. Juste poncé, beaucoup plus facile d’entretien ou patiné, il est un peu plus délicat. Pour l’entretien, une vieille éponge et quelques gouttes de nettoyant vaisselle, la Pierre Blanche de Nettoyage de Starwax (www.starwax.fr) ou, mieux encore, le produit spécifique Apothyzinc. www.nettoyant-zinc.com

Son côté malléable le rend facile à mettre en œuvre, comme ici avec cette table à manger installée sur une étagère métallique et industrielle. Une planche de bois épaisse, des feuilles de zinc… et le tour est joué ! Réalisation Art Zinc. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 33

le zinc

Leçon de style

Extrait d’une roche en provenance d’Australie, de Chine et du Pérou, les feuilles de zinc se font aussi un look plus contemporain, comme dans cette cuisine parisienne où il est à l’honneur ! Si un bandeau de rangements aux portes jaune serin vient donner de la couleur, une partie des murs, la crédence, l’habillage des portes, l’évier… tout est en zinc patiné. Création Couverture GF. 34 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

En cuisine Martelé, patiné par les ans et l’utilisation, il se transforme en de superbes plans de travail. Mais là où le zinc prend tout son sens, c’est dans une déco de type industriel comme celle-ci en zinc patiné. Il est en adéquation, tant au niveau historique qu’esthétique, avec les verrières d’atelier en métal ou le bois brut d’un plancher récupéré. Réalisation EGTB.

Vous l’imaginiez plutôt dans des finitions brutes et rustiques ? Détrompez-vous, super malléable, il peut sans problème être travaillé en relief et sous forme de moulure, comme ici, ce superbe plan de travail en zinc récupéré des toits de Paris. Réalisé par les Ateliers ArZinc. Zinc récupéré. Architecte, Elodie Sire de Démesure.

Côté prix Zinc brut à partir 350 € le mètre linéaire. Zinc récupéré à partir de 320 € le mètre linéaire. Zinc patiné à partir de 400 € le mètre linéaire. Zinc poncé à partir de 350 € le mètre linéaire.

Mais tout est un problème de complexité de l’habillage à réaliser, de l’accessibilité du chantier…

Dans cette cuisine aux murs patinés, il recouvre les placards bas. De simples rangements préfabriqués, totalement métamorphosés par cet habillage. Réalisation Art Zinc. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 35

Leçon de style

le zinc

Dans la salle de bains

Présenté en feuilles de grands formats, il permet la création de douches à l’étanchéité parfaite. Mais il se révèle aussi précieux pour habiller un plan vasque et une baignoire.

Malléable, le zinc se plie ou plutôt se courbe comme ici, à toutes nos envies, pour un spectaculaire entourage d’une baignoire installée en îlot dans la salle de bains, mais aussi sur les meubles sous-vasques. Carreaux de ciment Emery. Peintures Little Greene. Crédence en carreaux émaillés réalisés par la propriétaire. Ensemble meuble vasque et habillage baignoire.

Ici, une simple commode « à l’ancienne » sert de plan vasque et de rangement sous lavabo. Recouverte d’une feuille de zinc, avec une jolie vasque à poser, c’est une ravissante réalisation. Zinc patiné. Réalisation Art Zinc. 36 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

Proposé en feuilles de 2 x 1 m, le zinc s’adapte particulièrement à la création de salles de bains où l’on demande une étanchéité irréprochable. Collées bord à bord pour l’assemblage, les parois en zinc laminé brut sont fixées sur un mur, une cloison ou même un simple retour en carreaux de plâtre, protégés au préalable par un hydrofuge. Ici, c’est l’ensemble de la salle de bains qui a été conçu avec ce matériau.

Autre possibilité : l’habillage de portes. Avec une épaisseur minime de 1 à 2 millimètres et beaucoup de légèreté, le zinc est un allié irremplaçable ! Une manière futée de transformer radicalement de simples portes de placards coulissantes, pas forcément très déco. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 37

le zinc

En déco Sellette, portemanteau, cadre, miroir… Vous n’imaginez pas combien le zinc peut être déco ! Que ce soient des objets chinés, comme ces anciens vasistas, ou créés sur-mesure, le zinc s’adapte à tout.

Les anciennes fenêtres de toit sont une inépuisable source d’inspiration. Traitées comme ici, dans son utilisation originelle, elles peuvent aussi être transformées en cadres ou en miroirs et apportent immédiatement un petit côté « patiné » et vécu qu’on adore.

Une structure en tube carré, un dessus en zinc poncé, pour une console originale, faites appel au zinc ! Passe-partout tout en ayant beaucoup de personnalité, le zinc s’harmonise aussi bien avec un miroir en verre taillé qu’avec des rideaux de velours !

Parfois, la chance nous permet de dénicher un meuble de métier étonnant, comme cette table de bijoutier. Le plateau recouvert de zinc et la forme originale en font la pièce maîtresse de cet atelier. 38 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

Leçon de style

reportage

en Alsace

Une maison sous le signe de Noël Une ancienne ferme à pans de bois, des enduits à la chaux, un gros poêle en faïence, le tout dans une ravissante palette de blancs… C’est la maison de Patricia et au moment de Noël, c’est féerique ! Rose Calas, photos Patrick Smith

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L'ambiance super cosy de la salle à manger est encore renforcée par la présence de boiseries qui montent jusqu'au plafond. Pour donner de la luminosité, les propriétaires ont utilisé des badigeons blancs en partie haute et un soubassement légèrement grisé.

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reportage

en Alsace

1 - En Alsace, la couleur est reine, notamment pour le choix des couleurs des pans de bois ! Chez Patricia et Roger, ils sont bleu-gris, en harmonie avec les volets bleus. 2 - Quant aux enduits des façades, ils se déclinent dans une large palette de teinte, de l'ocre jaune comme ici, au bleu ou au vert selon les pigments ajoutés à la chaux. 3 - Dès les derniers jours de novembre, on se prépare aux fêtes de fin d'année et les fenêtres se parent de décorations. 4 - Deux petits sapins ornés de boules et de guirlandes marquent l'entrée de la maison. Une grosse couronne de porte pour nous accueillir et le ton est donné… St Nicolas n'est pas loin. 5 - Amoureuse des jardins, Patricia décore aussi le sien. Meubles chinés, grands photophores, cloches en verre, bougies et boules donnent un côté féerique au moindre recoin.

ituée au centre du village de Ichtratzheim, à 15 km de Strasbourg, cette jolie maison du XVIIIe à pans de bois était, à l’origine, une ferme. Dès l’achat, les propriétaires, Patricia et Roger, se sont attachés à sauvegarder au maximum les matériaux existants. Les volumes d’origine, la disposition des différentes pièces et les circulations ont été conservés, même s’il a fallu un gros travail de déblaiement ! En effet, pour des raisons utilitaires, les pièces avaient été restructurées au cours du XXe siècle par force cloisons, formant un dé-

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reportage

en Alsace

1 - Que ce soient le bois, le lin ou la chaux, les matières naturelles et tons tout doux sont ici à l'honneur. 2 - L'immense avantage des constructions à pans de bois, c'est que l'on peut les garder évidés ! En effet, la petite pièce du fond, sans utilité particulière, s'est transformée en un agréable bureau, ouvrant sur le salon. 3 - Et pour apporter un côté plus moderne à cette ambiance, les propriétaires ont choisi de peindre les pans de bois en blanc et de créer cette charmante scène de fête !

dale de coins, recoins et de pièces minuscules. Après avoir retrouvé son apparence d’origine, le temps de la décoration est venu ! Tout d’abord, une longue réflexion autour des couleurs a été réalisée par les propriétaires. Férus de traditions populaires alsaciennes, ils se sont attachés à dénicher des teintes aussi proches que possible des nuances originelles, mais elles devaient, en même temps, apporter une touche claire et joyeuse à la maison. Largement inspirées de la palette gustavienne, du nom de ce roi de Suède de la fin du XVIIIe, ce sont des teintes douces et élégantes. « De manière amusante, ce style nous est revenu après être passé par la Suède… ». En effet, le

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reportage

en Alsace

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jeune prince, lors de son séjour en France vers 1770, avait été émerveillé par l’architecture et la décoration de Versailles. Montant sur le trône, il adapte matières et finitions dans son château, mais en choisissant des options moins onéreuses. Le marbre devient faux marbre, les moulures en bois sont des trompe-l’œil ou du stuc, les peintures se substituent aux dorures… Le style gustavien devient ainsi populaire et accessible au plus grand nombre, avant d’arriver en France, paré de tout l’exotisme scandinave ! Chez Patricia, cette option s’insinue partout ! Des planchers en pin brut aux murs peints en blanc, en passant par les textiles aux tons naturels ou les meubles chinés et lasurés. En cette époque de Noël, la maîtresse de maison soigne particulièrement le décor, tant dans

Le parti pris des couleurs douces offre à cette maison ancienne une cure de jouvence très déco

1 - Un grand miroir d'inspiration XVIIIe a été restauré par Roger qui a choisi de le lasurer de blanc, plutôt que de le redorer… Une option qui s'intègre parfaitement dans le style de la décoration. 2 - Simple et lumineuse, la cuisine offre de grands espaces de rangements avec ses meubles bas. 3 - Pour garder le maximum de légéreté, la maîtresse de maison a opté pour des étagères en verre.

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reportage

en Alsace

1 - Avec son plafond relativement bas et ses petites fenêtres, pas forcément facile de décorer cette pièce. Patricia a transformé la contrainte et a créé cette chambre, vaporeuse et immaculée. 2 - Aucune maison alsacienne n'en est dépourvue ! Les fameux poêles en faïence, aussi beaux qu'efficaces, permettent de chauffer toute la maison grâce à la masse de pierres calorifères qu'ils contiennent. 3 - Attenante, la salle de bains se décline dans les mêmes tonalités avec cet étonnant rideau d'organdi blanc qui sépare la baignoire du reste de la salle de bains.

la jolie cour que dans la maison proprement dite. Une multitude de bougies, de couronnes et d’angelots nous emporte dans un monde féerique où il fait bon s’attabler devant une profusion de gâteaux à la cannelle ou paresser sur un canapé, à côté du poêle. Merci à Patricia et Roger pour leur accueil et leur nouvelle maison d’hôtes. 1 rue de la Scheer, 67640 Ichtratzheim. Tél. : 06 72 87 50 20 [www.quetscheetmirabelle.com] Merci aussi à l’Agence d’Attractivité de l’Alsace pour son aide 24 rue de Verdun, 68000 Colmar. Tél. : 03 89 29 81 00 [www.tourisme-alsace.com]

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aménagements

portes et fenêtres

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Rénover sans dénaturer Vos fenêtres sont anciennes et vous désirez en changer pour des modèles plus performants ? Alors, que choisir pour allier esthétique et exigences thermiques ? PVC, aluminium, bois… Voici nos conseils. Léo Courtois

1 - En bois exotique, cette porte d’entrée à double vitrage transparent retardateur d’effraction permet de choisir la couleur de son choix pour faire ressortir la beauté des pierres. « Mirande » existe aussi en chêne. 215 x 90 cm. 1 225 €. Lapeyre. www.lapeyre.fr 2 - Avec son ouvrant caché, grande nouveauté de ces dernières années, ces grandes portes-fenêtres en PVC apportent beaucoup de luminosité à la pièce. Gamme Référence de Profialis. Prix sur devis. www.profialis.com

oint de jonction entre l’intérieur du logement et le monde extérieur, la menuiserie va, aussi sophistiquée soit-elle, bien au-delà de ses fonctions techniques d’isolation. Nous connaissons tous les fenêtres standard qui nous obligent à jongler avec les dimensions pour obtenir, surtout en rénovation, des huisseries de qualité à des prix abordables… Mais saviez-vous que l’industrialisation de la fabrication permet désormais de faire du sur-mesure au prix du standard ? Près de 95 % des fenêtres posées actuellement sont du sur-mesure.

Nos conseils pour l’isolation thermique La qualité de l’isolation des menuiseries extérieures est primordiale pour votre confort (absence de sensation de paroi froide, économies d’énergie). Choisissez des menuiseries avec certification NF ou, mieux encore, Acotherm. Dans les autres cas, exigez un coefficient Uw de valeur inférieure ou égale à 1,4. Cette valeur correspond à l’isolation de la fenêtre complète (vitrage + ouvrant + dormant) et ne doit pas être confondue avec le coefficient d’isolation Ug du vitrage seul.

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aménagements

portes et fenêtres

1 - Dans un univers tout bois, comme ici, le choix de ce matériau s’impose naturellement. En différentes dimensions et essences, ces fenêtres se déclinent aussi en sur-mesure. Leroy Merlin. www.leroymerlin.fr 2 - Outre ses performances énergétiques, le PVC est d’un très bon rapport qualité/ prix et d’un entretien facile, conservant ses performances pendant de longues années. Sur-mesure Profialis. www.profialis.com

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Menuiseries en PVC : leaders du marché Selon Philippe Macquart, Délégué Général de l’UFME, « si le PVC est aujourd’hui leader sur le marché de la menuiserie en France, cela est dû aux qualités intrinsèques de ce matériau (angles soudés, facilité d’entretien et durabilité excellente) et à la volonté du secteur PVC de toujours faire évoluer la qualité et l’esthétique, tout en apportant un réel gain de confort thermique et/ou acoustique. Avec un impact relativement faible sur l’effet de serre, puisque le PVC est issu du recyclage des rebuts de l’industrie pétrochimique, c’est un matériau qui a le vent en poupe. Pas d’entretien, une large gamme de couleurs, des baies de plus en plus grandes, un fort cœfficient d’isolation et surtout la possibilité de trouver des finitions qui se rapprochent du bois peint. De plus, maintenant avec la possibilité de le recycler à 100 %, tant les chutes de production que les fenêtres 1ère génération déposées, la fenêtre PVC est plutôt écolo », poursuit encore Mr Macquart.

3 - La porte d’entrée monobloc ThermoSafe en aluminium constitue l’une des plus efficientes sur le marché en terme d’isolation thermique. Esthétique et ultra-sécurisée, elle se fait design et s’accorde aujourd’hui avec toutes les exigences en matière de décoration. Thermosafe. Prix public indicatif de 2 698 € TTC. Hörmann. www.hormann.fr 4 - Vous habitez dans une région froide ? Les fenêtres et portes en aluminium Kalory, avec leurs multiples possibilités d’ouverture et leur isolation thermique élevée, sont la bonne réponse. Sur-mesure. Kawneer. www.kawneer.com 5 - Eh oui, la nouveauté côté menuiseries en PVC, c’est que leur esthétique s’approche de plus en plus des portes et fenêtres en bois… les contraintes d’entretien en moins ! Tryba. www.tryba.com

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aménagements

portes et fenêtres

Menuiseries en aluminium : en progression Le secteur de l’aluminium est en progression et représente de nos jours environ 25 % de parts de marché grâce à ses atouts : la finesse de ses profils, la possibilité de coloration, voire de bicoloration, et le développement de gammes thermiquement performantes. Cette tendance s’accompagne d’une évolution de la qualité à toutes les étapes de l’élaboration de la fenêtre. Enfin, il est à noter que la réglementation thermique 2012 (RT 2005) a permis d’éliminer du marché les menuiseries sans rupture de pont thermique. Côté recyclage, il est de 100 % et sans problème.

1 - Qu’elles soient à rotation ou à projection, les fenêtres de toit Vélux peuvent être motorisées, en version électrique ou solaire… Pratique lorsque votre fenêtre n’est pas accessible ! Fenêtre motorisée Intégra, à partir de 687 € HT. Vélux. www.velux.fr 2 - Rénover peut parfois signifier agrandir les ouvertures existantes. Dans ce cas, les profilés les plus fins sont toujours appréciés et le mélange PVC/Alu bienvenu pour une parfaite isolation thermique. Sur-mesure, gamme Winergetic capotage Alu d’Oknoplast. www.oknoplast.fr 3 - Primé au Concours de l’innovation mondiale du Batiment, Solabaie nous propose la fenêtre hybride SO : extérieur en aluminium pour la finesse de ses lignes et le choix de la couleur, corps hautement isolant en PVC pour une isolation thermique et intérieur en PVC, aluminium ou bois selon vos envies ou votre déco. Totalement sur-mesure, prix sur devis. SO de Solabaie. www.solabaie.fr

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4 - Plus grandes, plus fines pour plus de lumière, ces toutes nouvelles baies vitrées combinent design et technologie. Vision XXL by Veka. www.veka.fr 5 - Lorsque vous changez vos menuiseries, évitez la pose « rénovation » qui consiste à conserver le dormant de l’ancienne fenêtre et optez pour une « dépose totale » (dormant compris) , plus esthétique et surtout plus performante côté économie d’énergie. Fenêtre PVC Tryba. www.tryba.com 6 - Eligibles au crédit d’impôt, les portes en aluminium se déclinent sur-mesure jusqu’à une dimension maximale de 1250 x 2250 mm et vous pouvez aussi les coordonner à votre porte de garage. ThermoPro, à partir de 2 158 € TTC. Hörmann. www.hormann.fr

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aménagements

portes et fenêtres

1 - En acier, voici la première porte blindée, vitrée avec serrure électronique intégrée. Luminance. A partir de 6 210 € HT, hors pose et sans option. Picard Serrures. www.picard-serrures.com 2 - Les portes en aluminium de la ligne Essence imitent à la perfection les portes en bois traditionnelles et leurs moulures, tout en offrant la légèreté et la durabilité de l’aluminium. Modèle Arlequin. Prix sur demande. Initial. www.menuiserie-alu-initial.com 3 - En PVC et sur-mesure, les fenêtres s’adaptent à toutes les configurations architecturales, comme ici, avec ces fenêtres cintrées. Tryba. www.tryba.com

Indispensable recyclage En juillet 2019, l’UFME (Union des Fabricants de Menuiseries) a présenté sa charte d’engagement volontaire pour le recyclage des menuiseries en fin de vie. « Avec plus de 7 millions de fenêtres déposées chaque année en France, l’enfouissement en décharge ne peut être une solution d’avenir, d’autant qu’il existe des options simples, permettant de valoriser ces matières en fin de vie ! Il nous appartient, en tant qu’organisation professionnelle responsable, d’accompagner nos adhérents et toutes les entreprises de la filière, dans la recherche de solutions efficaces pouvant être mises en place rapidement et qui remettent ces matériaux dans le cycle de nouvelles menuiseries, nous explique Philippe Macquart, Délégué Général de l’UFME. Nos adhérents sont très actifs en région afin de monter des projets d’envergure visant à organiser la collecte de menuiseries déposées et à les valoriser. Cette démarche est une priorité pour notre filière. La valorisation des fenêtres déposées chez les ménages français passe par un démontage méticuleux de la fenêtre afin de récupérer un verre propre pouvant repartir dans un circuit de production et un cadre qui sera réinjecté dans la fabrication d’un nouveau produit. Pour finir, l’engagement de notre filière s’est traduit, pour l’UFME, par la récente signature de la Charte FAIRE initiée par le Gouvernement afin d’informer et de rassurer nos concitoyens dans leurs travaux de rénovation ».

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aménagements

portes et fenêtres

Menuiseries en bois : toujours appréciées Le bois est un matériau traditionnel apprécié, l’un des seuls à pouvoir combattre l’effet de serre par le biais d’une gestion durable des forêts. Mais en tant que matériau vivant, il est sensible aux assauts du temps et demande à être repeint régulièrement. Depuis plusieurs années, les fabricants et le FCBA travaillent à l’amélioration de la tenue dans le temps des finitions. Parallèlement aux recherches sur les produits de protection, les industriels de la filière proposent des évolutions pour une menuiserie particulièrement performante : sélection des essences, solidité des assemblages. Côté recyclage, le bois peint et repeint depuis des décennies est difficilement réutilisable en tant que produit bois. Il servira de combustible ou entrera dans l’élaboration de panneaux bois.

1 - Autre nouveauté dans les menuiseries PVC, le remplacement des renforts acier, très conducteurs du froid, par de la fibre composite. Sur-mesure, gamme Composium de Solabaie. www.solabaie.fr 2 - Pour bénéficier de toutes les performances thermiques et phoniques du PVC et de la finesse du design de l’alu à l’extérieur, vous pouvez aussi opter pour une porte-fenêtre en PVC et aluminium. Gamme TPA84 de Tryba. www.tryba.com 3 - Traditionnelle avec ses petits carreaux, la menuiserie bois se fait performante avec ses doubles vitrages. Prix selon essence et dimensions. Leroy Merlin. www.leroymerlin.fr

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à Nohant

maison d’histoire

Environnés de brume hivernale, la maison et son jardin semblent avoir été oubliés par le temps.

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Nohant... Sur les traces de Chopin et George Sand Nous célébrerons cette année les 210 ans de la naissance, en mars 1810, de Frédéric Chopin… C’est ici, dans la maison de George Sand, que Frédéric Chopin composa une grande partie de son œuvre. Un écrin créatif pour les deux artistes qui y passèrent des jours heureux. Texte : Anne Valéry / Photos : Philippe Lesénéchal sauf mention contraire

« Chopin voulait toujours Nohant et ne supportait jamais Nohant » G. Sand

eur histoire d’amour a défrayé la chronique mondaine entre 1836 et 1847… Il n’était pas vraiment dans les mœurs de l’époque qu’une femme, même célèbre et libérée, vive maritalement avec un pianiste, non moins célèbre et adulé. Durant 7 ans, entre 1839 et 1846, ils passèrent ensemble plus de la moitié de l’année à Nohant. Non pas pour cacher cette liaison, connue de tous, mais simplement pour trouver un endroit propice à la création. C’est à Nohant que Chopin va passer les plus calmes et heureuses années de sa vie d’artiste. Même si Chopin, mondain et profondément urbain écrit « Je ne suis pas fait pour la vie à la campagne », c’est là, dans cette atmosphère familiale et paisible, entouré d’amis et d’amour , qu’il va composer ou finaliser ses pièces maîtresses, ses œuvres de maturité comme la célébrissime 2ème sonate pour piano ou les trois dernières Grandes Polonaises… Après Nohant, Chopin, affaibli par la tuberculose – et brisé par la rupture avec George – ne composera pratiquement plus rien… Cette maison, reconstruite à la fin du XVIIIe lui venait en héritage de sa grand-mère. Mais George Sand (1804-1876) aura beaucoup de difficulté à la conserver. Lors de son procès en séparation d’avec Casimir Dupin, son époux, tout est remis en cause. Le code Napoléon n’était pas favorable aux femmes, surtout celles éprises de liberté !

Une maison vivante

En découvrant ce petit hameau au cœur du Berry, entouré de forêts et de prés, on découvre aussi cette belle maison majestueuse et lumineuse. On comprend que cet écrin confortable, selon G. Sand, offre aux deux artistes toutes les conditions indispensables à la création : alternance de plaisirs avec la visite des amis et intenses moments de travail. Dans la grande cuisine du rez-de-chaussée, aux murs ocre jaune, s’affairaient les employés de maison, notamment la fidèle Françoise, aimée de toute la maison. Nohant reste un lieu festif et les amis, c’est-à-dire toute l’intelligentsia de l’époque, de Flaubert à Balzac en passant par Delacroix ou Liszt… passent au Domaine pour des séjours plus ou moins longs. En bonne

Après une expérience malheureuse en 1852 où elle pose pour Richebourg qui prend d’elle une photo qu’elle déteste, Georges Sand s’installe en 1864 dans le studio de Félix Nadar (1820-1919). Une longue amitié naîtra de ce cliché.

maîtresse de maison, George Sand aime régaler ses invités. Elle tient dans la cuisine de véritables conseils domestiques pour régler toutes les tâches ménagères. Diriger une maison est une tâche aussi compliquée qu’écrire un livre, avait coutume de dire la romancière. Avec d’immenses fenêtres ouvrant sur l’extérieur se MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 61

maison d’histoire

à Nohant

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trouvent, en enfilade, le salon, une grande chambre avec son lit à la polonaise et l’immense salle à manger dont la porte donne directement sur le parc. Les soirs d’été, le piano - un Pleyel transporté chaque année de Paris à Nohant était tiré vers la porte grande ouverte et Chopin se mettait à jouer, seul ou accompagnant la cantatrice Pauline Viardot, habituée du Domaine. Pour que Chopin puisse créer à l’abri du tumulte de cette grande maison toujours pleine, George Sand lui octroie une immense chambre au premier étage. Elle fait installer aux portes d’épais capitonnages qui atténuent les bruits extérieurs et laissent place à la création musicale. Grâce à la présence vivifiante de tous ces artistes, Nohant devient rapidement un lieu d’intenses échanges intellectuels, de discussions politiques et artistiques passionnées, prolongées par de grandes promenades, des baignades dans l’Indre toute proche, des mises en scène de pièces de théâtre ou des pantomimes où Chopin se révèle drôle et plein d’humour… Après le départ de Chopin en 1846 et la mort de George Sand en 1876 à Nohant, le domaine continue à être habité par ses descendants, jusqu’en 1961 à la mort d’Aurore Sand , la

1 - Durant toute la vie de George Sand, son jardin fut un espace privilégié, indissociable de la demeure, avec, à l’arrière, ces 2 grands cèdres du Liban dont on prétend qu’ils représentent les enfants de la romancière, Maurice et Solange. 2 - Après de superbes poules de collection qui firent la fierté de G. Sand, ce sont plus simplement des moutons qui paissent dans le parc de Nohant. 3 - S’ouvrant de larges fenêtres sur le parc, le salon est une pièce lumineuse avec un parquet de chêne à chevron. 4 - Portrait du compositeur F. Chopin (1810-1849), ici en 1833 par Pierre Roch Vigneron. Imprimerie Engelmann, Collection particulière Jean Yves Patte.

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maison d’histoire

à Nohant

1 - Dans cette salle à manger, à la table de George Sand et Frédéric Chopin se sont succédé bien des artistes. Si l’on connaît les romans de George Sand, comme La petite fadette ou La mare au diable, on oublie trop souvent son engagement politique républicain auprès d’Arago, Barbès ou Raspail. 2 - La cuisine est une restitution suite aux énormes travaux de restauration des charpentes. Lors de sondages, cette teinte a été découverte et la cuisine repeinte ainsi, d’un beau badigeon, mélange de chaux et de pigments naturels. 3 - Nohant devient une oasis de liberté pour les esprits contestataires de l’époque : Flaubert, Delacroix, Balzac, Théophile Gautier, Pierre Leroux, Liszt, Pauline Viardot… trouvent là calme, campagne et bonne chère.

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maison d’histoire

à Nohant

1 - Avec son grand lit « à la polonaise », cette chambre donnant sur le jardin possède de ravissants décors muraux, bien dans l’esprit du XVIIIe, date de la reconstruction de ce petit château pour le gouverneur de Vierzon. Peu de temps après, il sera acquis par Madame Dupin de Francueil, la grand-mère adorée de George Sand. 2 - Ouvrant sur le jardin, un petit cabinet de toilette, jouxtant un grand dressing, semble prêt à servir. Comme bien souvent, dans le reste de la maison, les murs sont habillés de faux : faux bois, faux marbre, fausse pierre… On est ici dans l’éloge du décor théâtral !

dernière petite-fille… avant d’être transformé en musée, géré par le Centre des Monuments Nationaux. Comme au temps de Chopin et de George Sand, la maison est à nouveau un véritable espace culturel grâce à des expositions, des lectures, des concerts… Depuis quelques années, Jean-Yves Patte, historien d’art et scénographe, crée des expositions sur le thème « Noël à Nohant », avec cette année un thème autour des « habits de fête ». Il propose des mises en scène de costumes, depuis ceux tout simples du quotidien jusqu’aux beaux atours qu’on prépare pour les fêtes, et c’est un vrai bonheur de déambuler dans la grande maison et de découvrir un Nohant plus intime et proche de nous. Domaine de Georges Sand, 36400 Nohant. Tél. : 02 54 31 06 04 [www.maison-george-sand.monuments-nationaux.fr] A lire et écouter : Les étés de Chopin à Nohant, un superbe livre de photos et de texte de Jean-Yves Patte, avec 4 CD des œuvres composées à Nohant, interprétées par Yves Henry. Ed du Patrimoine.

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à Avignon

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Une maison d’inspiration Au cœur de la vieille ville d’Avignon, dans ces ruelles où se succèdent les hôtels particuliers du XVIIIe, une petite impasse bien calme sert d’écrin à l’ancien atelier de Jean-Pierre Gras, peintre et sculpteur avignonnais du début du XXe siècle. Restauré avec beaucoup de goût par 2 passionnés d’histoire de l’art, il s’est transformé en une maison accueillante que l’on peut louer. Texte : Anne Demey / Photos : Philippe Lesénéchal

1 - Parquet en larges planches de chêne, verrière de toit et immenses fenêtres orientées au nord. Les superbes stores bateau se jouent des jolies cantonnières en bois ouvragé qui les surmontent. Confection de stores sur-mesure Heytens.

2 - Un chevalet et un pastel XIXe, des plantes vertes pour un côté jungle mais aussi un lampadaire des années 70 et une méridienne contemporaine… Ici, le mélange des genres fonctionne à merveille. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 69

reportage

à Avignon

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orsque nous avons déniché cette maison, explique Amaury, elle était encore dans son " jus ", n’ayant pas été réellement restaurée depuis la disparition du peintre dans les années 60. Alors vous pouvez imaginer les travaux nécessaires pour qu’elle se transforme en une maison d’hôtes accueillante ! » Tout en hauteur, avec une jolie façade en pierre blanche, son balcon et surtout cette immense verrière d’atelier, on ne peut la manquer ! « Même si Jean-Pierre Gras (1879-1964) a travaillé une grande partie de sa vie dans cet atelier, cette maison a aussi été durant de longues années son habitation. Nous voulions retrouver cette atmosphère très particulière des ateliers-maisons du début du XXe siècle, poursuit le propriétaire, nous avons donc conservé et restauré cette superbe verrière XIXe, qui, exposée au nord, offre une superbe lumière, stable et plutôt blanche ». Pour le visiteur, au milieu d’une lumière feutrée par des stores, c’est devenu un magnifique " jardin d’hiver " où s’épanouissent de superbes plantes d’intérieur - yucca, philodendron, caoutchouc… - qui donnent un air de jungle à la pièce au haut plafond. A l’arrière, une salle à manger-salon avec une grande cheminée et un extraordinaire mur végétal de mousse s’ouvre sur une petite cour. « Si certaines parties de la maison sont plus récentes, notamment cette grande pièce, la construction principale est probablement XVe ou XVIe, avec notamment une pièce voûtée qui s’ouvre sur une cour à l’arrière. Alors nous nous sommes fait plaisir et, inspirés par les œuvres du peintre, par ses sculptures, nous avons imaginé un décor coloré et propice à la création ».

1 - Autrefois, cette partie atelier n’était pas ouverte sur la maison d’habitation, mais pour donner ce côté théâtral qu’ils apprécient tant, les propriétaires ont percé des ouvertures et posé des fenêtres intérieures et cette amusante balustrade. 2 - Amusante, la porte qui dessert l’antique escalier s’orne d’un arc brisé et donne un petit côté exotique à la pièce. Sur la console, un bas relief en terre cuite de Jean-Pierre Gras. 3 - A côté des sculptures monumentales comme celles de Corneille et Molière qui ornent l’entrée de l’Opéra d’Avignon, Jean-Pierre Gras a été beaucoup sollicité pour des bustes comme celui-ci.

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reportage

à Avignon

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1 - Dans cette maison dont certaines parties datent de l’époque médiévale, les propriétaires ont sauvé ce petit escalier aux marches habillées de terre cuite. 2 - Une jolie balustrade en croisillon de bois, des envies d’ouverture… La bonne idée, c’est d’avoir percé l’ouverture en fonction de cet élément chiné dans une brocante. 3 - Et comme cette cloison n’existait pas, elle a été créée, percée et joliment ouvragée par cet arc brisé, petite note d’exotisme qui rappelle celui de la porte, en bas. 4 - N’allez pas imaginer que ce petit lavabo était dans la maison ! Déniché dans une brocante et parfaitement dans l’esprit de la maison, il a été installé sur le palier… et semble là de tout temps !

Car, ce qui étonne ici, c’est l’utilisation de matériaux ou d’éléments de ré-emploi : une balustrade en croisillons de bois par ici, une petite fenêtre qui s’ouvre sur le salon, une porte surmontée d’une voûte en arc brisé par là, quelques mètres carrés de tommettes anciennes qui voisinent astucieusement avec des carreaux de ciment XIXe… Tout le savoir-faire de Gilles et Amaury, les propriétaires, se retrouve dans cette alliance subtile et réussie d’éléments anciens, de confort et d’art de vivre.

Un choix de couleur audacieux. Pour être en osmose avec le lieu, Gilles a choisi une gamme de couleurs inattendues, en adéquation avec l’exposition nord de la maison. En effet, plutôt qu’une gamme de tons chauds, de miel ou de mastic, il a opté pour des bleus, des gris bleutés, des verts et des violets qui, dans cette ville tellement chaude et ensoleillée, procurent une impression de fraîcheur bienvenue. Ainsi, entre le jardin d’hiver et le salon, se trouve la cuisine,

5 - Donner de la lumière et de la personnalité, c’est chose faite avec ce mur de cuisine habillé de carreaux artisanaux vert pomme. Carrelage Basset. 6 - Une vieille table de ferme en chêne, des chaises hyper contemporaines vertes et une jolie vaisselle permettent de dresser de belles tables.

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à Avignon

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une pièce sans lumière directe, que Gilles a rendue lumineuse et spectaculaire, grâce aux choix des couleurs. Plafond clair, murs gris bleuté et surtout tout un mur habillé de carreaux artisanaux vert pomme qui donnent du chic et du charme ! Côté mobilier, c’est un mélange osé entre des meubles anciens, comme cette vieille table de ferme de la cuisine ou cette console Louis Philippe aux pieds tournés, peinte en gris, et des éléments contemporains comme des tables ou des chaises Knoll… Ces « digressions » fonctionnent à merveille et donnent beaucoup de personnalité à l’ensemble de la maison. Une personnalité que n’aurait certainement pas renié Jean-Pierre Gras, dont quelques sculptures et peintures ornent les murs de son ancienne demeure. Merci à Gilles et Amaury pour leur accueil [www.le-complot.com] Et à Vaucluse, Provence Attractivité pour son aide. [www.provenceguide.com]

1 - Donnant sur la petit cour, à l’arrière du bâtiment, le salon est une grande pièce au superbe plafond à la française. 2 - Avec ses canapés en vis-à-vis, sa cheminée et sa grande table pour dîner, la pièce à vivre donne des envies de paresse. 3 - Mais oui, vous avez bien vu, c’est un mur de mousse qu’a créé Gilles, et il s’harmonise parfaitement avec la cheminée XVIIIe qui trône au centre du mur. 4 - Une autre chambre, totalement indépendante, permet de s’isoler. Installée en rez-de-chaussée, elle s’ouvre sur la cour avec une magnifique porte voûtée en plein cintre.

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en Belgique

En cette fin de journée, la tour de guet du château des Comtes, austère forteresse médiévale, offre un point de vue superbe sur la ville et ses canaux.

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Balade à Gand entre romantisme et gourmandise Moins connue que Bruges ou Bruxelles, Gand déploie sa magnificence et sa beauté en cette fin d’année… Vivante, branchée, culturelle, romantique, c’est une destination parfaite pour un week-end en amoureux ou en famille. Texte : Rose Calas / photos Philippe Lesénéchal

Merci pour leur accueil A la ville de Gand [www.visitgent.be] A l’office de tourisme des Flandres [www.visitflanders.com] Et à Thalys qui dessert Gand plusieurs fois par jour depuis Paris. [www.thalys.com]

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balade

en Belgique

Le long du quai aux Herbes, ancien nom de Graslei, on repère immédiatement la maison de corporation des Francs-Bateliers, avec son pignon richement ouvragé.

LE QUARTIER DES QUAIS… L’ORIGINE DE LA RICHESSE

1898 The Post. C’est dans l’ancienne poste, construite au tout début du XXe siècle et donnant sur les quais, que cet hôtel a ouvert. On y boit un thé dans le magnifique salon néo gothique, en se réchauffant devant le feu de cheminée. Graslei 16 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 391 53 79 www.zannierhotels.com/1898thepost/en

Comme souvent, l’eau est source de vie. Gand, Ganda en langue celte, c’est le confluent entre la Lys et l’Escaut, un lieu que choisit l’Evêque St Amand pour ériger en 630 l’abbaye Saint Bavon. Puisque son sol marécageux n’est pas adapté à la culture céréalière, la ville se spécialise dans l’élevage des moutons. Grâce au commerce de la laine et à sa situation géographique, Gand devient si grande que seule Paris la surpasse ! Jusqu’au XIVe, une poignée de riches négociants règne sur la ville. Ce sont eux qui se font construire ces extraordinaires maisons aux façades sculptées qui bordent les quais. De nos jours, on y flâne, on s’y attable et l’on en profite pour visiter la ville en bateau… pour un autre point de vue.

Assis sur le quai Graslei, on observe les superbes façades de l’autre côté sur Korenlei, le quai au blé, où les bateaux venaient décharger leurs marchandises. 78 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

Hôtel Verhaegen B&B. Dans un hôtel particulier du XVIIIe, Marc et Jan ont conçu leur showroom de décorateurs d’intérieur mais aussi 5 superbes chambres d’hôtes. Une manière de se couler dans une vie totalement XVIIIe, avec petit salon et salle à manger dans les tons bleus. Oude Houtlei 110 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 265 07 60 www.neooselonneo.be

Brasserie Pakhuis. Parfait pour déguster un plateau de fruits de mer, c’est aussi un lieu étonnant, une ancienne usine reconvertie en restaurant avec une mezzanine et une superbe coupole. Schuurkenstraat 4 - 9000 Gent. Tél. : +32 223 55 55 - www.pakhuis.be

Avec en 1er plan l’ancienne poste dans laquelle a pris place l’Hôtel 1898 The Post, on admire le Pont-Saint-Michel et l’église Saint-Michel.

Le bâtiment de la Grande boucherie, marché couvert du XVe siècle, où l’on trouve une foule de bons produits de bouche locaux.

Le Botaniste. On dirait une ancienne pharmacie mais c’est en fait un superbe décor pour cette boutique veggie et bio où l’on peut consommer sur place mais aussi emporter. 11 h 30-21 h. Hoornstraat 13 – 9000 Gent. Tél. : +32 9 233 45 35

Home Linen. Une maison de famille depuis plusieurs générations avec un superbe linge de maison. Du lin européen bien sûr mais aussi des cotons pour des nappes, serviettes et surtout de ravissantes housses de couettes. Korenlei 3 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 223 60 93 - www.homelinen.be

Gand, c’est aussi un extraordinaire mélange des styles comme cette bibliothèque, De Krook, du nom du bras de l’Escaut où elle semble arrimée comme un gros bateau. Ultra romantique, le pont St Michel est l’endroit idéal pour observer le coucher de soleil qui fait scintiller la ville. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 79

balade

en Belgique

Tierenteyn-verlent. Fabriquant de moutarde depuis 1790, c’est un ravissant cadeau car la moutarde est conservée dans superbes pots en terre. Groentenmarkt 3 – 9000 Gent. Tél. : +32 9 225 83 36 - www.tierenteyn-verlent.be

LE BEFFROI, FIERTÉ DES HABITANTS

Toujours plus haut, toujours plus ouvragé, à Gand, comme dans toutes les Flandres, les beffrois étaient des parangons de liberté et de puissance et le symbole le plus évident de la prospérité d’une ville. Construit au XIVe siècle et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, on y conservait ce que la ville avait de plus précieux : les archives, les sceaux, les coffres… et la prison ! Montez tout en haut, par l’ascenseur ou les escaliers, pour admirer le carillon, la vue sur la ville mais aussi le dragon de Gand, symbole de la ville. En ces périodes de fêtes, c’est aussi là que se tient le marché de Noël. Des dizaines de petites cabanes en bois où l’on alterne avec bonheur friandises, boissons chaudes et artisanat. Sous la halle municipale, sorte de grand auvent construit en 2014, on peut même s’essayer au patin à glace.

Installé dans une ancienne chapelle du XIVe siècle, siège de la guilde des tisserands, Bolia est un beau magasin de meubles et objets danois. Kortedagsteeg 12 - 9000 Gent. Tél. : +32 2 588 99 02 www.bolia.com 1 - Le soir venu, la ville se pare de lumières et, entre les 3 tours, les façades aux pignons à redents, la vue du Pont St Michel est féerique. 2 - En cette période festive, la halle municipale Emile Braunplein (place Émile Braun) se transforme en une grande patinoire.

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3 - Construite en bois et inaugurée en 2014, la Halle Municipale est un bâtiment ultra moderne, juste au pied du beffroi du XIVe siècle… Une juxtaposition très réussie où s’est installé le marché de Noël.

Place à la fête et aux festivités de fin d’année. Sous la lune, on se balade sur Korenmarkt.

Une pastille pour la gorge framboise et violette, une cuisson lente, les « nez de Gand » se dégustent à toute heure. Pour l’hiver, essayez Sneeuwballen, la boule-de-neige https://visit.gent.be/fr/boules-de-neige Groentenmarkt - 9000 Gent

Bluet. Face au beffroi, cette toute petite maison a été investie par Daniel Deprez. Bouquets, mais aussi plantes d’intérieur à emporter, un extraordinaire fouillis vert et inventif sur l’air de la Tosca. Un vrai bonheur. Sint-Baafsplein 11 9000 Gent. Tél. : 32 9 223 02 22 www.facebook.com/bluetgent/ Ganda Rooms&Suites. Dans un bâtiment du XVIIe, Annik et Kristof ont ouvert 8 chambres d’hôtes et viennent de gagner le prix de la ville de Gand pour la plus belle rénovation. Houtbriel 18 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 330 20 22. www.gandaroomsandsuites.be

On y vendait déjà le grain il y a près de 1000 ans… Korenmarkt est toujours resté vivant et ultra commerçant. Et faites un tour dans la grande roue, pour une vue inattendue sur la ville en liesse. MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 81

balade

en Belgique

PATERSHOL, UN QUARTIER POPULAIRE ET VIVANT

Situé à l’ombre de l’austère Château des Comtes, il se compose d’étroites ruelles tortueuses, typiques de l’époque médiévale. Il doit son nom à l’endroit où le fossé d’un ruisseau qui traverse le quartier, disparaissait dans le jardin d’un couvent, le « Paters Hol » ou « trou des pères ». Cité résidentielle pour les magistrats à la fin du XVe, il resta un quartier aisé lorsque s’y installèrent artisans et marchands. Mais l’industrialisation de la ville et le manque d’espace le transformèrent au XIXe en un quartier ouvrier, plutôt malfamé. Les beaux hôtels particuliers furent subdivisés en courées, ces petites habitations pour les ouvriers. Aujourd’hui c’est LE quartier branché de la ville. Populaire et vivant, on s’y balade nez au vent, au gré des restaurants qui proposent des cuisines du monde, on entre dans une galerie et on s’attarde dans le ravissant Musée de la vie quotidienne situé dans une ancienne Maison Dieu, ces HLM médiévaux bâtis autour d’un jardin en carré.

Koperhuis. Un magasin de déco dans une superbe maison, des ambiances différentes et surtout le design belge dans ce qu’il y a de meilleur. Kraanlei 27 - 9000 Gent. Tél.: + 32 495 84 41 87 www.koperhuis.be 1 - Le Kraanlei doit son nom à l’imposante grue qui y était installée et permettait de décharger des pièces lourdes comme les fûts. 2 - Même si, de nos jours, elle est surtout réservée aux balades touristiques, la navigation fluviale, avec ses barques et bateaux, fait partie du paysage de la ville.

Karel de Stoute. Bâtiment ancien, cuisine moderne et du marché, dans une belle déco un peu minimaliste. Vrouwebroersstraat 2 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 224 17 35 www.restkareldestoute.be

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Musée de la vie populaire et son café. Dans cet ancien hôpital d’enfants datant du XIVe, on découvre la vie quotidienne des gantois au fil des siècles. Il y a une grande cour avec des tables mais surtout un estaminet traditionnel où se poser pour boire un café ou une bière. Kraanlei 65 - 9000 Gent. www.huisvanalijn.be

3 - Installés dans des bâtiments anciens, les nombreux restaurants du quartier proposent des cuisines du monde ! 4 - La meilleure façon de se déplacer à Gand, si ce n’est pas à pied, c’est certainement en vélo. Il y en a des milliers et on peut les louer, notamment à la gare. 5 - Perdez-vous, descendez sur les quais, franchissez les passerelles, comme ici sur Zuivelbrugstraat. 6 - Côtoyant un bâtiment moderne, deux maisons à la façade baroque vous attendent sur Kraanlei 81. La Maison des Sept Œuvres de Miséricorde avec ses 6 bas reliefs et celle du « Joueur de Flûte », avec ses 3 travées et son pignon en terre cuite richement orné.

Hôtel Harmony. Dans des bâtiments anciens, un hôtel calme avec petit déjeuner et vue sur les quais. On aime la tête de lit avec une vue ancienne de la ville et les éléments architecturaux qui ont été conservés, comme cette jolie cheminée en marbre. Kraanlei 37 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 324 26 80 - www.hotel-harmony.be

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balade

en Belgique

Pillows Grand Hôtel. Encore un bâtiment XVIIIe transformé ici en hôtel. Chambres spacieuses mais surtout espaces agréables. Plusieurs salons, une grande bibliothèque et un spa permettent de profiter de la ville très confortablement. Hoogstraat 36 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 235 40 70 - www.pillowshotels.com

LE MUSÉE DU DESIGN ET SON QUARTIER

Rien ne laisse imaginer l’architecture contemporaine qui se dissimule derrière cette façade rococo ! Il faut donc passer la porte de cette imposante résidence XVIIIe pour découvrir, après les salles historiques, un extraordinaire musée consacré au design. Spécialisé dans le design du XXe siècle et contemporain, ce musée possède l’une des plus belles collections d’Art Nouveau du pays. En prime, on y découvre des expositions temporaires qui valorisent la collaboration entre artisans et industriels, elles se révèlent superbes, mettant en scène des objets alliant savoir-faire traditionnel et nouvelles technologies. En sortant, on pousse jusqu’à la Grande Boucherie, marché couvert du XVe siècle qui, à l’époque, servait de lieu de vente et de contrôle pour la qualité de la viande et offre désormais un point de chute idéal pour acheter et déguster les produits du terroir. Atelier Ecru. Magasin de déco mais pas que… Atelier Écru, c’est aussi un B&B et un couple de décorateurs, Stéphanie et Christophe. Une ambiance minimaliste avec de beaux meubles et des matières brutes comme on les aime. Burgstraat 18 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 336 89 55 www.weareatelierecru.com 1 - Une scénographie claire et lumineuse, des pièces d’exception, une « matériothèque » au sous-sol, des animations pour les jeunes… Le Musée du Design est à l’image de la ville, créatif et dynamique ! 2 - Avec son étonnante porte sculptée de 1689, représentant Neptune flanqué de la Lys (femme) et de l’Escaut (homme), l’ancien marché aux poissons a encore fière allure. C’est désormais l’entrée de l’Office du Tourisme de la ville !

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3 - Le château des Comtes de Flandre, construit en 1180, est un incontournable de la ville. On y découvre un superbe point de vue sur la ville et pour les amateurs, un musée de la torture.

Marijn Coertjens. Un magasin super design dans un bâtiment ancien. Des chocolats comme de délicieux tableaux, avec des décors au pochoir et à l’aérographe. Burgstraat 151 9000 Gent. Tél. : +32 9 233 48 01 www.marijncoertjens.be

Catherine Clarysse. Porcelaine blanche tournée dans l’atelier avec des formes classiques et épurées. Un peu de couleur mais pas trop, pour des pièces super élégantes. 6 burgstraat - 9000 Gent. https://www.instagram.com/ ceramicsbycatherineclarysse/?hl=fr

4 - Posée à la confluence de la Lys et de la Lieve, la façade arrière de l’ancien marché aux poissons est en briques rouges. 5 - Toujours très animée, Sint-Veerleplein permet aussi de faire un tour de manège… C’est Noël, non ? 6 - Il s’agit du seul château fort médiéval en Flandre dont le système de défense est encore à peu près intact.

The Fallen Angels. Mère et fille pour deux magasins : l’un chez Ganescha, la fille, avec des reproductions et l’autre chez les parents, avec des pièces anciennes. Un extraordinaire fouillis de cartes postales anciennes, de vieux crayons mais aussi toute sorte de peluches, de trains… Une caverne d’Ali Baba pour enfants de tous les âges. Jan Breydelstraat 29-31 - 9000 Gent. visit.gent.be/fr/voir-et-faire/fallen-angels MAISONS À VIVRE CAMPAGNE | 85

balade

en Belgique

Adeptes de lieux étonnants, les gantois ont même transformé, durant quelques mois, une ancienne chapelle en une sorte de food street couvert.

GAND LA DÉLICIEUSE, DES MERVEILLES À CHAQUE COIN DE RUE

Vous l’aurez compris, la vie culturelle gantoise est on ne peut plus branchée, mais Gand est aussi un temple de la gourmandise. De tout temps, par sa richesse, la ville a valorisé la gastronomie. Une bonne dizaine de jeunes chefs fait des prouesses. Que ce soit dans un cadre élégant et traditionnel comme le fait Michaël Vrijmoed, dans sa belle maison de maître, qui nous ravit d’une cuisine inventive ou chez Taxi’s Restaurant, installé dans un ancien garage et donc dans un cadre totalement décalé pour un pur moment de gourmandise… Les gantois ont le chic pour nous surprendre ! Paradis du bio, la ville a été élue capitale végétarienne européenne et a instauré, depuis 2009, le « jeudi sans viande », encourageant ainsi ses habitants à ne manger ni viande, ni poisson le jeudi… mais rassurez-vous, il reste toutes les gaufres et les chocolats, à dévorer ! 86 | MAISONS À VIVRE CAMPAGNE

VRijmoed. Meilleur menu végétarien du BeNeLux selon Gault et Millau, étoilé Michelin, Michael et son équipe, jeune et super sympa, proposent surtout une cuisine inventive, aussi belle à regarder qu’à déguster. La nouvelle génération de cuisinier nous étonne tous les jours ! Vlaanderenstraat, 22 - 9000 Gent. Tél. : 32 9 279 99 77 - www.vrijmoed.be

Madam Bakster. Vegan, avec sucre naturel et sans gluten, des laits d’amande et de noisette faits maison... Un endroit lumineux et sympa, notamment pour un brunch servi tous les jours de la semaine de 10 h à 14 h. Fermé lundi et mardi. Brabantdam 142 - 9000 Gent. Tél. : +32 468 47 22 14 - www.madambakster.be

Max. Le petit fils de Max, le roi de la gaufre, c’est le « spot gaufre » de la ville pour des merveilles de légèreté. Goudenleeuwplein 3 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 223 97 31 www.etablissementmax.be

TAxi’s. Dans un ancien garage ! Y a que les belges pour faire de superbes déco comme ça ! Un délicieux restaurant, ouvert depuis le printemps 2018, avec en bas une grande salle réservée aux menus poisson et en haut à la viande. Zuidstationstraat 35 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 278 90 44 - www.taxisrestaurant.be

Aux merveilleux de Fred. Avec des gaufres fourrées et des meringues à se damner. Mageleinstraat 38 - 9000 Gent. Tél. : +32 9 339 01 51 - www.auxmerveilleux.com

1 - Toutes les gourmandises sont permises durant le marché de Noël.

Maison 12. Des ateliers, pâtisseries et chocolats avec Mia, mais aussi des dégustations pour les groupes, notamment lors des balades gourmandes à travers la ville. Renseignements Office du Tourisme de Gand. Onderstraat 12 - 9000 Gent. Tél. : 32 9 398 01 98 - www.lamaison12.be

Yuzu. Je fais exactement ce que j’ai envie, explique Nicolas, ancien archéologue, passionné par le Japon… Une reconversion réussie pour des chocolats extraordinaires, aux ingrédients les plus insolites. Walpoortstraat 11a 9000 Gent Tél. : +32 473 96 57 33

2 - Oud Huis Himschoot. Vous ne le saviez pas ? Les belges sont des champions de pain ! Aux raisins, aux fruits, aux diverses céréales, noirs, blancs, gris... des pains délicieux à essayer dans la plus ancienne boulangerie de la ville. Groentenmarkt 1 - 9000 Gent. Tél. : +32 491 52 83 31 3 - N’oubliez pas les chocolats, autre spécialité belge, et notamment les truffes en cette période faste ! 4 - A essayer sur le Marché de Noël, ces nouvelles et étonnantes frites... tout en longueur et parfumées aux épices de votre choix.

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en Belgique

Féerie en terre flamande Imaginez ce plat pays chanté par Brel, le vent de la mer, le froid et, dans un repli de terrain, une toute petite maison. Toute simple, cette longère a été investie par un couple d’artistes qui en a fait une ravissante maison de campagne… Texte : Emma Swann / Photos : Philippe Lesénéchal

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Une ambiance féerique grâce aux bougies. Un bon feu dans la cheminée, des fauteuils dépareillés et une jolie banquette… On n’en demande pas plus pour une halte reposante dans la campagne flamande. Bougies La Française.

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1 - Même si elles laissent passer les courants d’air, les anciennes fenêtres à guillotine ont été conservées et repeintes dans un anthracite qui s’harmonise parfaitement avec la façade aux badigeons de chaux. 2 - Collectionneur de carreaux de faïence ancienne, Pierre adore aussi les meubles vintage, comme cette table basse en bois des années 50 sur laquelle est dressé le goûter. 3 - Dans tous les recoins de la maison, la magie de Noël opère. Des bougies sur d’antiques bougeoirs en argent et des branchages forment des scènes de charme.

es ruines d’un moulin sont le seul point haut à des kilomètres, une petite éminence qui, dit-on, servit de refuge à Napoléon, près d’un grand feu, un soir de bataille hivernale. Ici, à quelques encablures de la frontière hollandaise, les polders déploient leurs paysages de canaux, de peupliers ployant sous le vent et de champs à la belle terre grasse. « Nous adorons nous balader en vélo, aller jusqu’à Sluis pour acheter du poisson dans ce ravissant village, nous perdre sur ces minuscules routes, explique Angèle, et c’est comme ça que nous avons déniché cette maison, un jour où nous étions arrêtés pour un pique-nique. La maison, cachée dans la végétation, était ouverte à tous vents et nous l’avons visitée ».

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1 - L’autre collection de Pierre, ce sont les verres anciens. Renaissance, XVIIe et XVIIIe, ils voisinent des lumignons modernes et de vieux grimoires sur le petit bureau en chêne qui trône dans la grande pièce. 2 - La peinture abstraite n’est pas non plus oubliée et s’intègre parfaitement entre bouquet et faïence ancienne. 3 - Sous les couches de linoléum et de papier journal qui isolaient le sol de l’humidité ambiante, les propriétaires ont eu le plaisir de découvrir un plancher aux larges lames de sapin. Décapé et restauré par endroit, il a rerouvé toute sa beauté.

Coup de foudre immédiat pour cette minuscule longère s’ouvrant sur les champs. Le lundi, Pierre cherchait les propriétaires, le mercredi ils faisaient une proposition au notaire et une semaine plus tard Pierre et Angèle signaient un compromis de vente. « Si l’achat a été rondement mené, le nettoyage et la remise en état n’ont pas été aussi rapides, poursuit Angèle en riant. En effet, la maison avait été pratiquement abandonnée depuis de nombreuses années. Ancienne ferme modeste, tout était resté en l’état et c’est ce qui nous a le plus séduit », confie Pierre. Conçue comme une maison de vacances, les nouveaux propriétaires font peu de travaux, utilisant au maximum l’existant. « Les seules modifications d’importance ont été la

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1 - Avec de la vaisselle ancienne en faïence, typique des années 30, Angèle dresse une superbe table pour le déjeuner de Noël. 2 - Une salle à manger aux murs chaulés et à la grande table laquée en blanc. On attend les convives pour le déjeuner. Bougies en forme de pomme de pin et branchages forment un ravissant chemin de table, très nature. Bougies La Française. 3 - Que faire des collections de céramique, sinon les utiliser dans la cuisine ! Pierre a marié carreaux décorés et unis pour une large crédence aux couleurs soutenues. 4 - En Belgique, les boulangeries regorgent de pains spéciaux, de toutes les couleurs, de toutes les consistances et c’est un vrai délice !

création d’une salle de bains et d’une cuisine digne de ce nom, sinon, nous avons gardé les sols en tommettes ou en plancher de pin et la disposition des pièces », ajoute Angèle. Un côté préservé mais surtout « passé à la moulinette déco » de ce couple d’artistes ! En effet, si Pierre Bergian est un journaliste spécialisé dans l’art de vivre, collectionneur de céramiques anciennes et peintre renommé, Angèle est peintre décoratrice, spécialisée dans le faux marbre, faux bois et autres artifices qui métamorphosent une pièce ! Pour la jeune femme, cette maison est devenue un grand terrain de jeu et d’expérimentation pour de nouveaux décors ! C’est ainsi, qu’en quelques mois, la maison

Bougies et lumières d’hiver transforment cette maison toute simple en une scène féerique.

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De la cuisine aux chambres, en passant par les pièces à vivre, la ligne directrice de cette rénovation, c’est la couleur.

a repris des couleurs et se transforme au moment de Noël en un havre de paix où toute la famille se retrouve autour de la cheminée dans un décor féerique. Pour cette période de fêtes, les propriétaires ont imaginé de grands bouquets constitués de branchages récoltés dans la campagne environnante. Bougies, pommes rouges et poires jaunes du minuscule verger contigu à la maison, belle table dressée avec de la vaisselle ancienne, couronne de porte accueillante… Il ne faut pas grand chose pour transformer une maison et lui donner des airs de fête ! Merci à Pierre et Angèle pour leur accueil Pierre Bergian [www.pierrebergian.com] Angèle Bodaert [www.angeleboddaert.be] Et à Flanders Tourisme pour leur aide [www.visitflanders.com]

1 - Pas besoin de papier peint lorsque l’on est peintre décorateur. Dans ce couloir, Angèle a peint directement sur le mur en s’inspirant des teintes des carreaux XVIIIe. 2 - Pour rester dans ces teintes colorées qui donnent de la personnalité à la maison, Angèle a peint les combles en un joli bleu ciel. Couvre-lit en boutis Linvosges. 3 - La dernière rose du jardin a trouvé place dans un beau verre artisanal de Murano. 3

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adresses A découvrir dans votre prochain numéro De la Belgique à la Provence, en passant par les Pyrénées et l’Italie, venez avec nous découvrir de belles maisons. On y rentre, on s’y installe et on en profite pour glaner de bonnes idées. Côté dossiers, c’est le mois du blanc…Une période parfaite pour découvrir les nouvelles collections de linge de maison. On vous emmène aussi dans la vallée d’Aoste, dans les Alpes, aux confins de la France, l’Italie et la Suisse. Entre patrimoine, culture et nature, c’est une super balade pour l’hiver.

N° 105 - Bimestriel Novembre/ décembre 2019 Maisons à vivre Campagne est une publication BENAPRESSE SARL, 7, rue Léonard-de-Vinci 92160 Antony Tél. : 01 60 11 10 94 mav@cppresse.fr www.cppresse.fr Directeur de la publication Charles Benhamou Directeur délégué Philippe Benhamou Adjointe aux directeurs Camille Bourgeois camille@cppresse.fr Rédaction/Réalisation Exelsis Presse Philippe Danjou exelsis.presse@gmail.com Redactrice en chef Anne Demey Maquette Pascal Cibrario Couverture Philippe Lesénéchal Service des ventes (réservé aux diffuseurs et dépositaires) : Incentive Presse - Dominique Bellevrat - 01 39 59 76 42 dominique.bellevrat@incentivepress.fr Gestion abonnements Valérie Koutchinski 01 60 11 10 94 abo@cppresse.fr Publicité : Directeur de clientèle Mickael Le Saint mickael@cppresse.fr Chef de publicité David sultan david@cppresse.fr Tél. : 01.60.11.10.94 Impression Groupe Sib Imprimerie Imprimé en France Commission paritaire 0424K82906 ISSN-L 1761-4740 Dépôt légal 1er trimestre 2017

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CARNET D’ADRESSES

• Art Zinc : Tél. : 01 40 09 74 46 www.arzinc.fr • Asiatides : www.asiatides.com • Atelier de paysage Christophe Courtois Tél. : 06 83 37 77 19 canopeedesign.com • Au Fil des Couleurs : www.aufildescouleurs.com • Carrelages Basset : Tél. : 04 94 70 70 70 www.carrelages-decoration-basset.fr • Caselio : www.caselio.fr • Catherine Gouny Tél. : 02 33 73 08 11 www.catherine-gouny.fr • Chantemur : www.chantemur.com • Cheminée Boley : http://www.best-fires.com • Clématite.net Tél. : 02.38.66.13.70 www.clematite.net • Côté Dune, Tel : 06 08 96 31 73 www.cotedune.fr • Couverture GF : www.couverturegf.com • Csao : Tél. : 0142713317 www.csao.fr • Dar Nour : Maison d’hôtes, 20, rue Gourna, Kasbah 90 000 Tanger Maroc Tél. : 00 212 (0) 6 62 11 27 24 www.darnour.com • Declercq Passementiers Tél. : 01 44 76 90 70 www.declercqpassementiers.fr • Delphine Terrand : www.delphineterrand.fr • Desion : www.desio.com • Dressing Art et Lignes Création : www.art-lignes.com • Durance : www.durance.fr • Elodie Sire, Démesure. Tél. : 06 13 83 47 77 www.dmesure.fr

• Emery : Tél. : 01 44 87 02 02 www.emeryetcie.com • Eric Beauchamps : Tél. : 06 08 90 79 36 • Farrow & Ball : www.farrow-ball.com • Fischer : www.fischer.fr • Fleurs Art & Végétal Tél. : 01 45 81 27 22. www.art-vegetal-fleuriste.fr • Fly : www.fly.fr • Grandeco : www.wallcover.com • Habitat : www.habitat.fr • Heytens : www.heytens.fr • Ikea : www.ikea.com • Isidore Leroy : www.isidoreleroy.com • Jardin du Pic-Vert Tél. : 03 20 59 49 74 ww.jardindupicvert.com • Justin de Provence : www.justin-de-provence.com • Lampadaire Frank Gehry : www.light11.fr • La Corniche, 46 Avenue Louis Gaume Pyla 33115 Pyla sur Mer Tél. : 05 56 22 72 11 www.lacoorniche-pyla.com • Le cèdre Rouge : www.lecedrerouge.com • Le Monde Sauvage : http://www.lemondesauvage.com/ • Leroy Merlin : www.leroymerlin.fr • Les Ateliers Lucien Longueville : www.lucien-longueville.com • Linvosges www.linvosges.fr • Little Greene : www.littlegreene.fr • Maison Perrichet, appartements, Tél. : 09 63 27 41 27 www.luxuryflatindijon.fr • Manufactori - Midiune www.midiune.com • MC France : www.mc-france.com

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