J tos
Para crear COLOMBIA ECUADOR Tour Corporativo
COCTELES CON NINGXIA RED
COCTEL DE MANGO CON NINGXIA RED Ingredientes:
Tour Corporativo
· NingXia Red
120 ml 60 ml
· Jugo de limón
2 ml
Para crear
Procedimiento:
J tos
COLOMBIA ECUADOR
· Pulpa de mango
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Pelar el mango, cortar en cubos y licuar. Cernir para eliminar las fibras y congelar en un recipiente delgado para su fácil descongelación. En una licuadora poner una parte de esta pulpa de mango (120ml), junto a un chorro de agua y 2ml de jugo de limón. Licuar y poner Stevia al gusto. Congelar en capas finas. La consistencia debe ser como de un Frozen. Servir en una copa o vaso la cantidad requerida y añadir 60ml de NingXia Red. Decorar con una rodaja de limón.
COCTEL DE ROSAS CON NINGXIA RED Ingredientes:
Tour Corporativo
Para crear
J tos
COLOMBIA ECUADOR
· Limonada de Rosas · NingXia Red
120 ml 60 ml
Procedimiento:
1. 2. 3. 4. 5. 6.
Desinfectar y dejar en remojo los pétalos de rosa (de color rojo, preferiblemente). Cernir los pétalos y ponerlos en una licuadora. Añadir 2ml de jugo de limón y licuar por 3 minutos en alta revolución. Colar en una muselina o un trapo fino y congelar en capas finas. La consistencia debe ser como de un Frozen. Servir en una copa o vaso la cantidad requerida y añadir 60ml de Ningxia Red.
Decorar con un pétalo de rosa y una paleta de madera.
COCTEL DE FRUTA DEL DRAGÓN CON NINGXIA RED Ingredientes:
Tour Corporativo
· NingXia Red · Pitahaya roja o amarilla
120 ml 60 ml 2 ml
Para crear
Procedimiento:
J tos
COLOMBIA ECUADOR
· Jugo de sandía
1. 2. 3. 4.
Hacer jugo de sandía sin agua en la licuadora. Cernir este jugo y ponerlo en una cubeta de hielos para hacer cubos de jugo de sandía. Congelar y retirar del congelador 10 minutos antes de hacer el coctel para que se descongele un poco. Pasar algunos de estos cubos a una licuadora y licuarlos por 30 segundos. Se guardan unos 3 o 4. Pelar la pitahaya de manera que solamente la primera piel es la que se remueve. Al final queda la carne blanca con una capa fina de color rosado.
5.
Picar la pitahaya en cubitos, separando una rodaja para la decoración. Servir en una copa o vaso la cantidad requerida, primero poniendo una o dos cucharadas de la pitahaya picada, luego los cubos de sandía, y despues el jugo frozen de sandía.
6.
Antes de servir, añadir 60ml de Ningxia Red. Decorar con la rodaja de pitahaya.