Sohtorik: ‘Kimsenin adamı olmayın’
Kilit deyip geçmeyin, hikayesi ömre bedel
İnsan Hikayeleri’nde bu ay İstanbul Büyükşehir Belediyesi zabıta teşkilatına 25 yıl hizmet veren Hasan Sohtorik’le görüştük.
Güngör Yanık, sıradışı bir sanatçı. Kendisini Ramazan ayında Sultanahmet’teki Asırlık Tatlar ve Sanatlar Çarşısı’nda ziyaret ettik.Birbirinden ilginç ve dikkat çekici kilitlerin üreticisi o. Devasa kilitler, kale kapılarından alınmış gibi.
İNSAN HİKAYELERİ: 8’DE
KÜLTÜR-SANAT: 10’DA
R C
Ü
ZABITA YIL: 7 SAYI: 87 TEMMUZ 2015
S T
E İR
D
İZ
ÖNEMLİ NOT: ZABITA VAKFI’NIN ÜCRETSİZ YAYINIDIR. ÜCRET KARŞILIĞI SATIŞ YAPANLARI LÜTFEN 0212 637 51 81 NO’LU TELEFONA BİLDİRİNİZ
E posta: zabitahaber@gmail.com Twitter: @zabitahaber Facebook: www.facebook.com/zabitagazete
Tarihî Karaköy Camii ihya edilmeyi bekliyor NOSTALJİ: 19
HİLECİ GIDA FİRMALARI
sağlığımızla oynuyor!
Gıda ürünlerinde hile yapan İzmirli 17 firmadan yedisi esnaf odalarına kayıtlı. Bu firmaların, süte nişasta, peynire jelatin, kırmızı ete kanatlı eti katarak üretim yaptığı tespit edildi. İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (İESOB) Başkanı Zekeriya Mutlu, firmalara gıda güvenliği ve hijyen eğitimi verileceğini söyledi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, gıdalarda taklit ve hilenin önlenmesi amacıyla yaptığı gıda denetim sonuçlarını açıkladı. Haziran ayı sonu itibariyle İzmir’de 17 firmanın kırmızı ete kanatlı eti karıştırdığı, kaymağa nişasta,
tereyağına bitkisel yağ, peynire jelatin kattığı, ballı bitkisel macunlara ‘sildenafil’ ilacı, zeytinyağına pirina yağı konulduğu tespit edildi. İzmir’de 17 firmadan yedisi İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne (İESOB) üye. İESOB Başkanı Zekeriya Mutlu, yedi esnafın süt ürünlerinde nişasta, peynirde jelatin, et ürünlerinde kırmızı et yerine kanatlı eti kullandığının tespit edildiğini belirterek, gıda güvenliği hijyen uygulama eğitimi verileceğini, böyle bir tablonun bir daha yaşanmaması için daha dikkatli olunacağını söyledi. GÜNCEL: 7’DE
İzmir Konak’ta eski lastikler saksıya dönüşüyor KÜLTÜR: 14
Üsküdar’da sahipsiz arsalar çiçeklerle donandı ÇEVRE: 15
Zabıta, Kartepe’de gürültü yapan esnafa göz açtırmıyor. GÜNCEL: 4
Menderes’te deniz zabıtası göreve başladı. GÜNCEL GÜNCEL: 5
Yeni zabıta yönetmeliğinde neler olmalı? YORUM: 12 Tüketici davalarinda belirsiz alacak meselesi. YORUM: 16