LEVEN! Den Haag #10

JAARGANG 03 NUMMER 10 LENTE 2011 E 5,50

BLAD VAN ONTDEKKINGEN

10 EXTRA: 10 BIJZONDERE LIJSTJES

10x máxima

op haar mooist WOONBELEVING NEW BABYLON

HOMETOWN

WASSENAAR ZOVEEL MEER IN ZOETERMEER DE BEAU VAN

ADO

ROYALTYWATCHER SANDRA SCHUURHOF Den Haag • Delft • Leidschendam-Voorburg • Midden-Delfland • Pijnacker-NOOTDORP • Rijswijk • Wassenaar • Westland • Zoetermeer

Chopard Classic Racing “Superfast”

Plaats 26, 2513 AE Den Haag, Tel. (070) 346 96 01, Fax (070) 356 33 54, E-mail: juwelier@steltman.nl, www.steltman.nl

Noordeinde 15, 2514 GB Den Haag, Tel. (070) 365 94 33, Fax (070) 365 86 08, E-mail: watches@steltman.nl, www.steltman.nl

BMW Den Haag bv

www.bmw-denhaag.nl

BMW maakt rijden geweldig

PLEZIER IS EFFICIENTDYNAMICS. De BMW 3 Serie 320d EfficientDynamics Edition. Met een gemiddeld verbruik van slechts 4,1 liter/100 km is het de zuinigste BMW van dit moment. Dankzij de CO2-uitstoot van slechts 109 gram/km komt dit model in aanmerking voor 20% fiscale bijtelling en een groen A-label. De efficiency gaat hand in hand met uitstekende prestaties. Van 0 naar 100 km/h in 8,2 seconden, topsnelheid 225 km/h. De BMW 320d EfficientDynamics Edition is leverbaar vanaf â‚Ź 39.290,-.

BMW 320d EFFICIENTDYNAMICS EDITION. RIJDYNAMIEKMETSLECHTS 20% BIJTELLING.

BMW Den Haag bv, Donau 38-40, 2491 BA Den Haag, T (070) 301 71 70

WWW.SAOPAULOFASHION.COM

inhoud

Deze lente

11 20

26

Interviews 40 Bob Reiche over zijn Royal Beach Concert 52 Communicatiegoeroe Ralph van Hessen 54 Korff de Gidts: huisje, bootje, beestje 60 Openhartig: Fred Zuiderwijk 85 Studiehoofden: Madeleine van TwoWayRadio 94 VVD-kamerlid Jeanine Hennis-Plasschaert 101 Het Vak: 5 bijzondere Haaglanders 116 ADO’s scherpschutter Dmitry Bulykin Máxima special 11 Máxima’s mooiste foto’s 18 Koninklijke gadgets en gimmicks 20 Interview met RTL’s Sandra Schuurhof 24 Proef Argentinië met El Beso 25 Beschermvrouwe met een kwinkslag 26 Mode met een koninklijke knipoog

33

Lente in Haaglanden 32 Op stap in groen Wassenaar 78 Lenteuitjes in Delft 122 Zoetermeer scoort culinair

116 122

60

Reportages 82 Gruwelkabinet de Gevangenpoort 92 Binnenwerk: minikasteel in het Bezuidenhout 130 De huisvestingshistorie van de Hoge Raad Gezondheid, beauty en lifestyle 44 Beauty & Lifestyle 47 Snel bikiniklaar met Bailine 84 Overwin je burnout met Labyrint 99 Mooi met de Amstelzijde Kliniek 114 Dialyse in huiskamersfeer in HagaZiekenhuis

05

inhoud

Eten, drinken en vrije tijd 48 Truffelwalhalla Lentz 50 Rijswijk heeft smaak 58 Culinaire evenementen van Maître Frédéric 89 Yuri Verbeek prijst onze streekproducten 118 Hot in de Horeca 120 Topleverancier Egro flirt met Den Haag

112

81 48

Shopping en mode 34 Iedereen voelt zich thuis in Wassenaar 42 De 5+2 van echtpaar Le Coultre 74 De pracht van Praalder 96 Leuk voor je Leven Business 76 Optimaliseer je winkel of kantoor met Misura 126 Kort zakelijk 128 Siemens werkt aan een betere Randstad 134 Congreshotspot: Fokker Terminal 136 De fusie van Cieremans en Van Reijn

139

Wonen en bouwen 64 Sky high: New Babylon 69 Siematickeuken als tweede huiskamer 90 Noort: design op z’n mooist 139 Woon luxe in de Frederikstraat

76 64

Kunst, cultuur en media 70 Cultuurspecials 73 The Hague Jazz rocks 81 Column Frits Wester 87 Het Residentie Orkest: huisorkest van Den Haag 112 Festival Classique viert 5e editie En verder 8 Colofon 9 Editorial 9 39 / 40 / 51 / 61 / 83 / 89 / 98 / 117 / 133

134

Tien bijzondere lijstjes

141 Places to Be

JAARGANG 03, NUMMER 10, LENTE 2011

Robberts Passie

LEVEN! BLAD VAN ONTDEKKINGEN biedt een platform voor mensen, bedrijven en organisaties, bedoeld voor het Westelijk deel van Zuid-Holland met Den Haag als kerngemeente. Het is een onafhankelijke uitgave over mensen, ondernemen, cultuur, media, kunst, wetenschap, bouwen, wonen, eten en drinken en alle boeiende en relevante ontwikkelingen voor inwoners en bezoekers met een meer dan gemiddelde interesse in dit gebied.

Uitgave LEVEN! magazine is een uitgave van SPC B.V. Hoofd- en eindredactie Caroline Ludwig caroline@levenmagazine.nl Sales Director Charlot de Graaf (06) 39 760 090 charlot@levenmagazine.nl Bladcoördinatie Gerda Schukking Art direction Hans Zandvliet (Zabriski Media) Vormgeving Renate van Leeuwen, Jennefer Luijt, Kim Zwennes, Rosita Bronsgeest (Zabriski Media) Uitgever Sander Pardon info@levenmagazine.nl Redactieadres Persberichten, uitnodigingen, suggesties voor artikelen naar info@levenmagazine.nl of per post: Tekstlab t.a.v. Caroline Ludwig, Pinksterbloemplein 12, 2555 EL Den Haag

Especially made with love for you

Aan dit nummer werkten mee Sanne Bakker, Martijn Beekman, Brigitte van den Berghe, Floor de Booys, Lotje Brat, Michelle Dalmeijer, Wouter Dooijeweerd, Erik van Dort, J. van Es, Nicolette Faber-Witteman, Marco Ferrageau de Saint Amand, Jacquelin Frank (Pure SB Cosmetics), Haags Gemeentearchief, Henriëtte Guest, Kees Hageman, Anouk Heida, Muriel Hooft, Vera de Jonckheere, Moudy de Jong, Noah van Klaveren, Jolanda Kleij, Yvonne van der Kroft, Miryea Krijgsman, Serge Ligtenberg, Andrée Ludolph, Gwen Maclaine Pont, Michel Mees, Jeroen van der Meyde, Arenda Oomen, Hans Oostrum Fotografie, Peter Paalvast, Lorraine de Ploeg, Henk Ros, Royal Press Europe (Albert Nieboer en Albert van der Werf), Elly van Schaik, Femque Schook, Stichting Marketing Haagse Binnenstad, Christine St. John, Brenda Stoop, Sophie Top, Marjolein Veen, Yuri Verbeek, René Vlaanderen, Marloes Vreeburg, Eddy Wenting, Angélique Werner, Frits Wester, Jolanta Wilczek, Hans Willink, Herman de Wolff, René Zoetemelk.

Verspreiding Verspreiding vindt plaats in de gehele regio Haaglanden, van Wassenaar tot en met het Westland, van Scheveningen tot en met Zoetermeer en wordt gedistribueerd bij leestafels, wachtruimtes van de dokter, tandarts, advocaat, notaris, bij gemeenten, restaurants, golfbanen, hotels, horeca, via alle adverteerders en wordt verstuurd naar een selectie van bedrijven met meer dan zeven medewerkers.

Abonnementen, bewijsexemplaren, verzending Los nummer: € 5,50 Jaarabonnement: € 22,Abonnementen kunnen op ieder tijdstip ingaan en lopen automatisch door, tenzij ze dertig dagen voor de vervaldatum schriftelijk worden opgezegd.

Adreswijziging (uitsluitend schriftelijk of per mail) drie weken van tevoren.

Quality Company Support, Secretariële Dienstverlening Postbus 557, 2300 AN Leiden T (071) 517 47 47, secretariaat@levenmagazine.nl, www.qualitycs.nl Oplage 15.000 ex.

Druk en afwerking Groen Media Services, Leiderdorp ISSN 1871-9503 Cover Productie: Charlot de Graaf Fotografie: Femque Schook Model: Bo-Démi de Breij – MaxModels Visagie: Michelle Dalmeijer Kleding: Mystic van Re-Style Schoenen: Colette Sol van Re-Style Sieraden: Liuba Jewels

Robbert Juwelier/atelier Gentsestraat 11 2585 HK ‘s-Gravenhage Tel. 070 – 354 04 42 www.robbertjuwelier.nl

Copyright Het overnemen van artikelen als bedoeld in artikel 15 van de auteurswet is niet toegestaan.

SPC B.V. 2011©

Samengesteld door Caroline Ludwig

Sandra Schuurhof

Kane-gitarist Dennis van Leeuwen (24 januari) TV West-presentatrice Kirsten van Dissel (12 mei) Hardloopster Stella Jongmans (17 mei)

IN EEN LIJSTJE

Televisiemaker en regisseur Reinout Oerlemans (10 juni) Olympisch short­ trackster Priscilla Ernst (7 september) Cabaretier Howard Komproe (6 oktober) Olympisch hockeyster Suzanne Plesman (23 oktober) Presentatrice Sandra Schuurhof (13 november) Tennisser Richard Krajicek (6 december) Model, actrice en presentatrice Robine van der Meer (19 december)

JAARGANG 06 NO. 22 LENTE 2011

2-74 Hillegom 6 08

Haaglanders die net als Máxima ook in 2011 veertig worden

JAARGANG 06 NUMMER 22 LENTE 2011 € 5,50

LEVEN! BLAD VAN ONTDEKKINGEN

weliers

EDItorial

Fotografie Femque Schook

22 LENTETRENDS IN OUDHEDEN DE TALENTEN VAN DARRE, JESSE EN FRITS

DAADKRACHT

LEIDSE

BINNENSTAD BOUWEN MET VAN EGMOND

WWW.TROLLBEADS.NL • WWW.TROLLBEADS.BE RUIMTE GERESERVEERD VOOR LOGO EN ADRESGEGEVENS VAN DE JUWELIER Te verkrijgen bij de betere juweliers in onze regio: De Gunst Juwelier

Juwelier Jacques van Dijck

Juwelier Van Dam

Niestadt Juweliers

Nieuwe Rijn 7 Leiden T (071) 514 04 61 www.degunstjuwelier.nl

Herenstraat 77 Voorhout T (0252) 22 18 18

Schoolstraat 89-91 Voorschoten T (071) 561 26 77 www.juweliervandam.com

Kanaalstraat 9 Lisse T (0252) 413 483 www.niestadt-juweliers.nl

2011 dd 1 rug 7,5 (148 pag.).indd 1

15-02-11 17:21

LEIDEN • HILLEGOM • KAAG & BRAASSEM • KATWIJK • LEIDERDORP • LISSE • NOORDWIJK • NOORDWIJKERHOUT OEGSTGEEST • RIJNSBURG • RIJNWOUDE • TEYLINGEN • VALKENBURG • VOORSCHOTEN • WASSENAAR • ZOETERWOUDE 17-02-11 16:26

LEVEN! magazine heeft twee edities, een voor de regio Den Haag en een voor de regio Leiden.

Meer weten over de mogelijk­heden? Mail ons: info@levenmagazine.nl

Voor ons is dit een bijzonder nummer: onze tiende. De eerste editie van LEVEN! Den Haag kwam uit in november 2008, midden in de tijd dat banken omvielen als lucifershoutjes. Ondanks economische crises en een afnemende interesse voor papieren media zijn we er nog steeds. En hoe! Om dit kroonnummer te accentueren vindt u verspreid door dit nummer tien lijstjes van tien.

Lijstjes over Haaglanden, over mensen, streekproducten, gebouwen, romans, hits, historie, koninklijke etiquette, verborgen pareltjes en sport. Die 10x10 zorgden voor diepe overpeinzingen en levendige discussies. Want welke criteria hanteer je en wat kies je wel en wie komt er niet op? Al snel werd duidelijk dat het opstellen een persoonlijke en dus subjectieve zaak is. Valt u de samenstellers dus niet hard over hun keuzes. Die maakten ze naar eer en geweten en met veel enthousiasme.

Wie weet maken we er een vaste rubriek van…

Voor één van de lijstjes lieten we ons inspireren door prinses Máxima, die op 17 mei a.s. haar veertigste verjaardag zal vieren. We zochten en vonden tien bekende Haaglanders die net als Máxima in 2011 40 jaar worden. Om het kroonjaar van de prinses te vieren, vroegen we negen fotografen uit Haaglanden naar hun favoriete Máxima-foto’s. De tien bijzondere beelden en de verhalen achter deze foto’s vindt u in een exclusief beeldverhaal. Precies tien jaar geleden kondigde de koningin de verloving tussen de kroonprins en zijn Argentijnse gade aan. In beeld volgen we de hoogtepunten uit hun leven: de verloving,

de kennismakingstournee, de bruiloft (bezegeld met een prachtige kus) en natuurlijk de drie prinsesjes. In de beelden zie je Máxima groeien in de belangrijke rol die voor haar in het verschiet ligt.

Ondanks constitutionele crises, een afnemende interesse voor het koningshuis en een omstreden uitspraak over de identiteit van de Nederlander, is Máxima voor de meeste Nederlanders de absolute nummer 1 onder de Oranjes.

Ook royaltydeskundige Sandra Schuurhof hoopt dit jaar de gedenkwaardige leeftijd van veertig te bereiken. De Haagse is een bekende verschijning op televisie en volgt de kroonprinses op de voet.

De leeftijdsgenoten staan beiden in de schijnwerpers. Maar hoe verschillend zijn hun levens? Wat u verder kunt verwachten is het nieuwe landmark New Babylon, de vertrouwde column van keukenprins Yuri Verbeek, de Smaak van Rijswijk, een interview met Jeanine Hennis-Plasschaert (prinses op het Binnenhof), een huis als een kasteel in de interieurrubriek Binnenwerk, smullen in Zoetermeer en nog veel meer feestelijks. De jonge Haagse ontwerper Allan Vos maakte special voor dit nummer een lentefrisse party dress. Deze is te zien in de modereportage vol prinsessenspul.

Graag toast ik op de kroonprinses en op de lente!

Caroline Ludwig Hoofdredacteur Met dank aan Re-style en Colette Sol.

009

OUTSTANDING IN EVERY DETAIL Je staat op het punt een nieuwe wereld te betreden. De wereld van een nieuw Den Haag. Met een uitzicht tot ver over de Noordzee. En tegelijkertijd de binnenstad binnen handbereik. Die wereld vind je in New Babylon, landmark van het nieuwe Den Haag. Kom binnen en voel je welkom.

www.newbabylon.nl

Máxima HKH

Ter gelegenheid van de veertigste verjaardag van prinses Máxima – op 17 mei – doken negen fotografen uit Haaglanden in hun archieven. Zij kozen hun favoriete foto van de prinses en vertellen waarom juist dit beeld hen zo aanspreekt. Tien keer Máxima op haar mooist.

Alsof je door het kroonprinselijk fotoalbum bladert…

Royal Press Europe

011

Tekst Caroline Ludwig

012

Alex

, hou je mijn bloemen even vast

“Tijdens de kennismakingstournee door Nederland waren Máxima en Willem-Alexander op 31 oktober 2001 in Den Haag. Op het Regentesseplein, zo ongeveer bij mij om de hoek. Ik dacht: ik ga even kijken wat er allemaal gebeurt. En ik was verrast om te zien hoe ontspannen en spontaan Máxima was.

Ondanks dat hele circus erom heen zag ik gewoon een verliefd stel. Tussen al die mensen en fotografen zag ik hoe ze samen waren. Op een gegeven moment duwde ze de bloemen bij Willem-Alexander in zijn handen. Zo van: hou jij die even vast. Máxima heeft een vrolijkheid over zich die me direct trof. Dat zie je ook op deze foto. Maar hier draagt ze de bloemen nog zelf...”

Henriëtte Guest is freelance fotografe. www.henrietteguest.nl

Ornaat In vol

“Ik ben geen nieuwsfotograaf, dus ik heb prinses Máxima niet zo vaak gefotografeerd.

Dit beeld maakte ik tijdens de laatste Prinsjesdag. Ik had mijn kinderen beloofd samen naar de Gouden Koets te gaan kijken. Met mijn ene hand hield ik de trap vast waarop mijn tweeling stond, met de andere hand maakte ik deze foto. Het was aan het begin van de rit, vlakbij Paleis Noordeinde. Prinses Máxima ziet er hier precies uit zoals je je als kind een prinses voorstelt. In vol ornaat. Toch is ze toegankelijk, vrolijk en betrokken. Prinsjesdag is een ritueel, Máxima is hier vol in functie. En dat doet ze heel goed.”

Arenda Oomen is freelance fotografe. Voor LEVEN! Magazine maakt ze altijd de portretten voor de rubriek Het Vak en voor Werk/partners. www.arendaoomen.com

013

De

Kus

“Het was een hele mooie kus. Het waren er vier in totaal – als ik me goed herinner – dus ik had de tijd. Op 2 februari 2002 was ik de officiële bruidsfotograaf van het echtpaar. Ik was dus de enige die vanaf dit standpunt dit beeld kon maken. Ik stond twee meter achter het bruidspaar en zag beneden alle andere fotografen staan.

Van tevoren had ik met hen afgesproken welke beelden naar buiten mochten. Dit moest mijn foto worden. Hij is honderden keren geplaatst. In Saoedi-Arabië in een gecensureerde vorm, met een zwart plakkertje over de monden. Vroeger werkte ik als persfotograaf en had ik een goede band met het stel. Het huwelijk fotograferen was een droomopdracht. Werk, maar wel heel leuk werk.”

Jeroen van der Meyde werkt verder onder meer voor de Tweede Kamer en bedrijfsbladen. www.fotogeniek.nl

Surprise party

“Deze foto is gemaakt op de veertigste verjaardag van Willem-Alexander. Op Paleis Het Loo was een surpriseparty voor hem georganiseerd. De kroonprins en Máxima kwamen met de prinsesjes in een koetsje aan. Op het plein voor het paleis maakten ze een grande entrée. Het feest duurde het hele weekend, maar dit was het enige persmoment. Máxima had een nogal opvallende jurk aan, in zuurstokroze. Een gewaagde keuze. Wat ze ook draagt, ze ziet er altijd goed uit.

Ze is heel fotogeniek en heeft een expressief gezicht. Nu wordt de prinses veertig en zal er ook vast een mooi feest komen. De terugblik naar de veertigste verjaardag van haar man vind ik daarom wel passend.”

Marco Ferrageau de Saint Amand werkt samen met Jeroen van der Meyde onder de naam Fotogeniek.

014

verliefdheid

Dezelfde “Op zich zijn deze foto’s qua compositie, setting of licht niet heel bijzonder. Maar het zijn wel twee momenten in het openbare leven van Máxima die iets vertellen over haar relatie met de kroonprins en over mij als fotograaf. Het bovenste beeld maakte ik bij de allereerste persconferentie in 2001, het onderste tijdens de laatste fotosessie afge­ lopen zomer op De Horsten.

In beide foto’s zit hetzelfde kleine moment van genegen­heid tussen die twee, even de hoofden tegen elkaar. Mijn foto’s zijn een vertaling van mijn toch wat optimistische levensvisie. Ik ga meestal op zoek naar geluk en vrolijkheid.

Daarom vind ik het aardig dat diezelfde verliefdheid na negen jaar terugkomt in mijn beeld.”

Serge Ligtenberg werkt onder meer voor De Telegraaf.

015

Máxima

Mama

“Wat ik leuk vind aan dit beeld is dat het niet geposeerd is. Máxima is bezig met haar dochter Ariane en niet met de fotografen die om haar heen staan. Deze foto maakte ik in de zomer van 2009 op het strand tussen Den Haag en Wassenaar, tijdens de jaarlijkse fotosessie met het hele gezin. Hier kwamen ze net aanlopen. Je ziet dat Máxima tegen haar praat, waarschijnlijk vertelt ze wat er allemaal gaat gebeuren. Ariane hangt in haar armen, Máxima is hier vooral moeder.”

Beetje

stiekem

“Voor De Volkskrant fotografeer ik Máxima maar zelden. De première van Zwartboek, de duurste Nederlandse film tot dan toe, had wel nieuwswaarde. Dit beeld maakte ik net nadat het gezelschap over de rode loper naar binnen was gegaan. Voor de meeste fotografen hoeft het dan al niet meer. Terwijl ik zo’n rommelig moment als dit leuker vind dan de geijkte plaatjes. Er worden al genoeg beelden gemaakt bij het uitstappen en in zo’n rijtje op de rode loper. De galasfeer is mooi en Máxima is prachtig. Maar het gaat mij vooral om de interactie tussen die vier.

Je ziet aan Paul Verhoeven en Thom Hoffman dat dit hun moment is. Die blik van Máxima is ook goed. Waarschijnlijk maakte Willem-Alexander net een grap. De dame met blote schouders voor in beeld lijkt geen aandacht voor het echtpaar te hebben. Dat vind ik grappig. Je krijgt het gevoel of deze foto een beetje stiekem gemaakt is.”

Martijn Beekman fotografeert voor De Volkskrant.www.martijnbeekman.nl

René Zoetemelk is freelance fotograaf voor diverse uitgevers en bedrijven. www.renezoetemelk.nl

7 Days More Inspiration...

Kom het beleven.

Waar haalt 7 Days More Living haar inspiratie vandaan? Daar zijn we heel duidelijk in: wij houden van puur, van ongepolijst en van eerlijk. Dat kom je o.a. tegen in de natuur en dat herken je in onze collectie. Kom het zelf beleven in onze prachtige woonwinkel aan de Beestenmarkt nummer 50 in Delft. Of kijk eerst even op www.7daysmoreliving.nl

017

“Dit portret straalt voor mij trots en kracht uit. Zo zien we Máxima niet vaak. Deze foto is gemaakt tijdens een officieel bezoek van Máxima en Willem-­ Alexander aan Mongolië in 2006. Op de laatste dag van hun vierdaagse trip stond er een paardenrit op de agenda. Wij mochten op een plek langs de route wat beelden maken. Aan de manier waarop ze met één hand de leidsels vasthoudt, zie je dat ze een ervaren ruiter is. In ons bestand hebben we honderden foto’s van de kroonprinses bij openingen en tijdens officiële gelegenheden. Deze is totaal anders en springt er echt uit.

De foto op pagina 11 maakte ik tijdens de World­Expo in Shanghai, vorig jaar mei. Máxima is met deze witte hoed fris en vrolijk. Als kroonprinses moet ze hard werken. Ze vervult haar functie voortreffelijk. Albert en ik zijn er trots op dat zij onze toekomstige koningin wordt.”

Albert Nieboer is royalty­ fotograaf. Samen met zijn partner Albert van der Werf heeft hij het Haagse foto­ bureau Royal Press Europe. www.royalpress.nl

Trots en

Krachtig

18

Koning loves koning

Voor data en informatie zie www.stichtingsprookjesbestaan.nl

Koninklijk vastgoed Het eerste eigen huis van je kind moet natuurlijk een paleisje zijn. Vorstelijk van afmeting en dito ingericht. De mansions van Royal Toys voldoen aan de strenge eisen van alle prinsen en prinsesjes. Een prima investering voor een geweldige kindertijd.

T (0252) 547 040 www.royaltoys.nl

B

lij ei

Het koningshuis is een inspiratiebron voor velen, ook voor kunstenaars. Tiety Entjes beschildert eieren en portretteerde de drie prinsesjes en Máxima in miniatuur. Deze en meer vrolijk gedecoreerde eieren zijn te zien tijdens de Internationale Randstad Eierbeurs op 2 en 3 april 2011 in het Van der Valk Hotel Wassenaar. www.art-on-eggs.nl

T

opkamer

Bed & breakfast De Raaphorst is gelegen in een ­landelijk gebied waar van alles te doen is, wandelen en fietsen op de landgoederenroute of cultureel ­vertoeven in Den Haag. In de opkamer van de historische boerderij heb je een eigen entree en eigen badkamer met de nodige luxe. Eén probleempje: als je hier eenmaal bent, waan je je de koning te rijk en wil je eigenlijk niet meer weg…

Bed & Breakfast De Raaphorst Raaphorstlaan 18, Wassenaar T (070) 517 76 21, www.deraaphorst.nl

From Argentina with love

Waarom zou een prins met een prinses moeten trouwen? Twee koningen op de troon kan natuurlijk ook.

In juni gaat in Den Haag Koning en Koning de musical in première, een initiatief van de Haagse mode­ ontwerper Allan Vos.

De in Buenos Aires geboren Cristina Drannikow van El Beso haalt de lekkerste wijnen uit de mooiste Argentijnse wijnstreken naar Nederland en verkoopt ze in haar webshop. De proeverijen die ze organiseert met deze wijnen en Argentijnse lekkernijen, zoals chimichurris en kruiden uit Patagonië zijn... om te zoenen. www.el-beso.nl

019

Alex’ keus Het broodje ‘Alex’ keus’ van het Stads-Koffyhuis in Delft is verkozen tot het allerlekkerste broodje van Nederland ooit. Het idee ontstond door het huwelijk van Willem-Alexander en Máxima in 2002. De Kroonprins koos voor Argentinië, dus deed het Stads-Koffyhuis dit ook. De Argentijnse runderlende op een knapperig maisbroodje met chilipepertjes, samen met sinaasappelpartjes, Magor kaas, rode peperbesjes en een beetje heerlijke Argentijnse Chimichurrisaus vormen een ware smaaksensatie! Ook de kleuren van de Nederlandse en Argentijnse vlaggen vind je terug in dit koninklijke broodje.

Kleyweg’s Stads-Koffyhuis Oude Delft 133, Delft, T (015) 212 46 25, www.stads-koffyhuis.nl

D

oe mij een Argentijn

De Wijnheeren in Wassenaar weten waar een vrouwenhart sneller van gaat kloppen: bubbels!

Voor de bekendste inwoonster van het dorp hebben ze zelfs Argentijnse champagne op voorraad. Net als heerlijke Argentijnse wijntjes.

Gelukkig verkopen ze al dit vorstelijke vocht ook graag aan anderen.

T (070) 517 12 71, ww.wijnheeren.nl

M

áximatruffel

Natuurlijk is ‘ie oranje en de sinaasappelvulling is net als de naamgeefster fris en fruitig. Deze Máximatruffel maakte chocoladespecialist Lentz speciaal ter gelegenheid van de kroonprinselijke bruiloft. Da’s nog eens een origineel cadeau.

Koningin

onder de bloemisten Regina is al bijna 60 jaar gevestigd aan de Laan van Nieuw Oost Indië in onze hofstad. Hier kun je terecht voor royale tijdloze boeketten en ­sierlijke bloemdecoraties. Verder biedt Regina een uitgebreid assortiment aan geurkaarsen en roomsprays van Diptique, exclusief glaswerk van Henry Dean en tijdloos keramiek van Mobach.

De bloemen van Regina zijn een kroon op iedere bijzondere gelegenheid!

T (070) 383 68 39, www.regina.nl

Banketbakkerij Lentz Willemstraat 2, Rijswijk, T (070) 399 21 10, www.detruffelspecialist.nl

Argentijnse schone Pampa Bags op de Denneweg is de specialist in handgemaakte Argentijnse tassen, zoals deze Chapon y mosqueton van Peter Kent. Is het geen schoonheid?

T (070) 352 17 71, www.pampabags.com

20

De Haagse RTL-verslaggeefster in haar favoriete museum.

Tekst Caroline Ludwig Fotografie Femque Schook

021

Sandra Schuurhof

Tussen het koningshuis en het harde nieuws Ze staan beiden in de publieke belangstelling, houden van mooie kleren, wonen in Haaglanden en worden dit jaar veertig. Veel meer overeenkomsten tussen prinses Maxima en RTL-verslaggeefster Sandra Schuurhof zijn er niet. Of het moet hun liefde voor U2 zijn...

H

aar zwarte haren en strakke pony zijn haar handelsmerk, het koningshuis haar specialiteit. Sandra Schuurhof (1971, Den Haag) was twaalf toen ze haar eerste officiële interview deed. Met Herman Brood, voor de schoolkrant. Als vijftienjarige interviewde ze voor TrosKompas de Golden Earring. “Ik had meegedaan aan een prijsvraag,” vertelt de verslaggeefster van achter een glas muntthee in een café in de Passage. “Dat interview en de fotosessie leverden mijn eerste document op. Ik heb het jarenlang bewaard, maar ben het tijdens één van mijn vele verhuizingen kwijtgeraakt.”

Onpraktisch Schuurhof groeide op in de Harderwijkstraat, vlak bij het Zuiderpark. Op haar zesde verhuisde ze samen met haar moeder naar Amsterdam en later naar Alphen aan den Rijn. Op haar zeventiende was ze terug in de Hofstad.

“Den Haag is mijn stadje. Ik had hier nog veel familie en vrienden. Mijn eerste eigen plek was in de Van Speykstraat. Daarna heb ik op talloze adressen gewoond, veelal in het centrum: de Gedempte Burgwal, Trompstraat, Denneweg, Javastraat, Groot Hertoginnelaan.

Nu woon ik op een steenworp afstand van de Nieuwe Kerk. Midden in het centrum, dichtbij de theaters, winkels en bioscopen en vlak bij de snelweg. Voor mijn werk is Den Haag totaal onpraktisch. Maar ik ben verknocht aan deze stad.”

Al jong wist Sandra Schuurhof dat ze journaliste wilde worden. “Ik was altijd al geïnteres-

seerd in het nieuws. Voor een kind van mijn leeftijd keek ik belachelijk veel naar actualiteitenprogramma’s. Ik was fan van Lou Grant, een televisieserie over een journalist bij een krant. Dat wilde ik ook.”

juiste moment. Samen vormden we het koningskoppel. Een jaar later was ik er voor het huwelijk weer. Ik sprak met Máxima’s vriendinnen en ging langs bij winkels om de cadeaulijsten in te zien. Ik wist precies wat ze van wie kregen.”

Sinds 2006 is ze officieel Koninklijk Huisdeskundige. “Vanaf de eerste kennismakingsbezoeken van Máxima volg ik de Oranjes. Ik ben vaak bij officiële gelegenheden van de leden van het koninklijk huis. Toch ben ik vooral algemeen verslaggever. Als er ergens een ramp gebeurt, ben ik er bij.”

Verdriet om Claus Koningskoppel Toch duurde het even voordat ze haar droom kon realiseren. “Ik werd drie keer uitgeloot voor de School voor Journalistiek. Maar ik wilde per se naar Utrecht. Tussendoor heb ik een jaar HTS Informatica gedaan en ben ik gaan reizen.” Eenmaal aangenomen wilde ze alles leren om verslaggeefster voor televisie te worden. “Televisie heeft altijd een grote aantrekkingskracht op me gehad. De impact van beeld is altijd vele malen groter dan die

Haar meest bijzondere reportage maakte ze vanuit Den Haag, na het overlijden van prins Claus. “Ik ben ook bij het afscheid en de bijzetting van prinses Juliana en prins Bernhard geweest. Maar die van prins Claus maakte de meeste indruk. Toen was het verdriet van de koninklijke familie het grootst.

En ook Nederland rouwde om hem, hij was een geliefd man. Het was mooi om mee te maken hoe het publiek in Paleis Noordeinde langs de baar trok. Hoe Willem-Alexander en zijn broers

“Voor een kind van mijn leeftijd keek ik belachelijk veel naar actualiteitenprogramma’s” van welk indringende geschreven stuk ook.

Nog tijdens mijn studie werd ik aangenomen bij het nieuwe RTL-programma 5 in het land.”

Haar taal is doorspekt met Amerikaanse uitdrukkingen, een souvenir van een jaar Amerika voor het programma Veronica goes to the US of A. Terug in Nederland ging ze in 1999 voor RTL Nieuws aan de slag. Samen met collega Erik Mouthaan stond ze vol in de schijnwerpers toen ze ten tijde van de aankondiging van de verloving van WillemAlexander en Máxima vanuit Argentinië berichtten. “We waren daar precies op het

de wacht hielden bij hun vader, de prinsgemaal. Het was erg koud buiten en mensen kwamen me heel lief warme koffie en broodjes brengen. Zoiets gebeurt alleen in Den Haag.”

Als royaltyverslaggeefster komt ze dicht bij de Oranjes. “Ik ben overal bij. We doen soms interviews, ik ga mee op staatsbezoeken en ben bij off the record-gesprekken (waarbij de leden van de koninklijke familie niet letterlijk aangehaald mogen worden, red). Dan krijg je in een prachtige kamer op Paleis Noordeinde een kopje thee en een koekje geserveerd door een butler.”

SWSP11_11_Advetisement.indd 1

21-02-11 13:06

023

Sandra’s Haagse favorieten

Restaurant Wox

Modewinkel Donna Tienda

Beautyzaak Tour of Beauty

Koffiestop De Overkant

Strandpaviljoen Wij Ontwerper Petra Reijrink

Attractie Theepaviljoen in de Horsten

Lenteterras De tuin van Schlemmer of Pavlov

Favoriete Hagenaars m/v Barry Hay/Anouk Cadeauwinkel De Bijenkorf Plein Het Plein Park Westbroekpark

Theater Diligentia en PePijn Club Paard

Festival Crossing Border

Band Golden Earring Beste plek voor de eerste zon ‘t Goude Hooft, F.A.S.T.

Museum Panorama Mesdag, Beelden aan Zee

Met leeftijdsgenoot Máxima is het contact iets hechter dan met de rest van de Oranjes. “Toch is onze relatie professioneel, er is een gepaste afstand. We zijn werk voor elkaar. Ik blijf van de pers, waar ze niet altijd even dol op zijn.

Maar als we elkaar toevallig in de stad zouden tegenkomen, zouden we zeker even een praatje maken. Net als toen we de laatste ochtend van het staatsbezoek aan Bhutan elkaar in een souvenirwinkeltje tegenkwamen. Toen hebben we even samen staan lachen. Ik vind haar een leuke vrouw en ik hoop dat ze mij niet een al te grote bitch vindt.

Pittige tante Als daar reden toe is, zoals bij de aankoop van het huis in Mozambique, bericht RTL Nieuws kritisch over de familie. Máxima is innemend, doortastend en intelligent. Een pittige tante met haar op haar tanden. Naast een echte moeder – de prinsesjes zijn het centrum van haar bestaan – is ze ook iemand met een eigen carrière. Geld – microkrediet – is een veilige keuze geweest.

Máxima heeft er aanzien mee weten te verwerven en het leverde haar een interessante positie binnen de Verenigde Naties op. Ze wordt gerespecteerd en spreekt over de hele wereld met regeringsfunctionarissen.

Als ze straks koningin wordt, houdt dat

van mooie kleding. Al heeft zij iets meer te besteden, vrees ik. Daarnaast zijn we allebei gek op U2 en op New York. En we hebben allebei een personal trainer.

Veertig is een mijlpaal, gelukkig duurt het voor mij nog tot november. Het is een leeftijd

“Als Máxima straks koningin wordt, verandert er veel. Dat zal wel even slikken zijn” hoogstwaarschijnlijk allemaal op. Dat zal wel even slikken zijn. Dan is ze vooral de vrouw van en is Willem-Alexander in the lead.”

Jaargenoten Net als Máxima is Sandra Schuurhof in 1971 geboren. In hoeverre lijken de leeftijdgenoten op elkaar? “Nou, niet. Zij is getrouwd, heeft drie kinderen en woont in een kast van een huis. Ik ben niet getrouwd, heb wel een vriend, maar geen kinderen. En een appartement. Aan de andere kant: we houden allebei

waarop deuren dicht kunnen gaan. Zo zal ik een beslissing moeten nemen over het krijgen van kinderen. Ik zou nog willen leren pianospelen en vandaag heb ik mijn eerste tennis­ les gehad. Mijn werk vraagt heel veel tijd en op dat gebied heb ik nog veel ambities. Ik wil verder met presenteren en zou graag iets voor een non-profitorganisatie als Unicef of Artsen zonder Grenzen willen doen. I’m running out of time.”

Met dank aan Panorama Mesdag en Jacquelin Frank – Pure SB Cosmetics.

024

Tekst Noah van Klaveren Fotografie Femque Schook

Wijn om te zoenen!

“Ik houd van lekker eten en drinken en wil dat typisch Argentijnse genieten overbrengen.” Met trots vertelt de in Buenos Aires geboren Cristina Drannikow van El Beso over de mooie wijnen die ze uit Argentinië importeert.

T

oen Cristina Drannikow in 2003 afstudeerde voor haar MBA bij Moët & Chandon in Argentinië was de basis gelegd voor El Beso, haar bedrijf met bijzondere Argentijnse wijn voor een betaalbare prijs. Met de gebruikelijke Argentijnse handgebaren vertelt ze: “Tot ongeveer 1990 was 80% van de wijnproductie in Argentinië voor binnenlands gebruik. Toen startte een aantal wijnhuizen een ware revolutie waardoor de kwaliteit rond 2000 een internationaal topniveau bereikte. Tot dan waren er bijna alleen Argentijnse wijnen van grote producenten te vinden in de supermarkten. Sinds 2004 importeer ik in Nederland ‘boutique’ wijnen, wijnen van kleine, bijzondere wijnhuizen. Inmiddels heb ik een jarenlange relatie met hen en werken we samen aan steeds betere kwaliteit. Ik wil als specialist in uitsluitend Argentijnse wijn graag juweeltjes op de Nederlandse markt brengen.”

Diversiteit en service Argentinië staat bekend om de heerlijke rode wijn maar El Beso heeft er ook prachtige witte wijnen, rosé en mousserende wijnen gevonden. Al deze wijnen staan op de site en bezorgt El Beso in heel Nederland.

Cristina: “We hebben ook een pre-order kortingssysteem op onze website; want door vroeg en precies op de vraag afgesteld te bestellen, kunnen de kosten laag blijven en daar profiteren onze klanten van.”

Om goede contacten met klanten te onderhouden, organiseert El Beso proeverijen zowel op eigen initiatief als in opdracht. Cristina legt daarbij graag de nadruk op wijn- en spijscombinaties om beide elementen van een maaltijd tot hun recht te laten komen. Zij praat hier met veel passie over en ze geeft graag advies.

Argentijns genieten

“A wine, like a good kiss, always leaves a mark”

“De reacties van mensen zijn in het algemeen heel positief.

In het begin was het moeilijk; mensen moesten wennen aan echt goede wijn uit Argentinië. Uniek aan Argentinië is dat de gemiddelde wijngaard zich 800 meter boven de zeespiegel bevindt, in combinatie met de bodemgesteldheid en de vele uren zon is bijvoorbeeld de Malbec-druif expressiever dan waar ook. Die zorgt daardoor voor wijn met een prachtige diepdonkere kleur, een krachtige mooie neus en een volle karakteristieke smaak. Inmiddels vragen mensen echt naar dit soort wijnen en willen ze dat typisch Argentijnse gevoel (her)beleven. Hoe kan dat beter dan met goede authentieke wijnen? Denk deze lente bij de eerste barbecue maar eens aan…. Argentijns genieten!” www.el-beso.nl

Tekst Vera de Jonckheere Fotografie Oranje Fonds

Prinses met een

vorstelijk gevulde agenda

Naast officiële verplichtingen en het moederschap wijdt prinses Máxima zich vol overgave aan maatschappelijke taken. Met aandachtsgebieden als micro­krediet en omgaan met geld koos ze voor de inhoud. Daarnaast is ze de ­sprankelende beschermvrouwe van verschillende organisaties.

S

amen met haar echtgenoot begeleidt prinses Máxima de koningin bij staatsbezoeken, legt in wervelend tempo werkbezoeken af en draagt met hetzelfde zichtbare genoegen een substantieel steentje bij aan diverse maatschappelijke activiteiten. Zij heeft zitting in de Raad van State, het belangrijkste adviesorgaan van de regering. Daarnaast is ze lid van de Raad voor Microfinanciering Nederland en erevoorzitter van het Platform CentiQ, Wijzer in Geldzaken.

Oranje Fonds Ieder jaar in mei reikt de prinses als beschermvrouwe van het Oranje Fonds op Paleis Noordeinde de Appeltjes van Oranje uit. Het Fonds steunt met een jaarlijkse investering van 26 à 27 miljoen circa 3000 organisaties.

Daarmee wil het fonds welzijn en sociale cohesie bevorderen vanuit een jaarlijks wisselend, maatschappelijk relevant thema. In 2009 won de Haagse Stichting HOF (Promotie Haags Vrijwilligerswerk) met het project Levensboek. Vrijwilligers tekenden in der­­­­­­tig zorginstellingen of bij mensen thuis de levensverhalen op van bewoners van 75 jaar en ouder en bundelden deze in een Levensboek. Vorig jaar vormde ‘de Kracht van Sport’ het centrale thema.

zij aan gedichten, schilderijen, dansen en maakten zij gezamenlijk foto’s en muziek.

Maar liefst 350 mensen namen deel aan de workshops en de slotpresentatie in het Circustheater trok 900 gasten. Het project krijgt een tweede editie. Of we winnen of niet, we verheugen ons nu al op de ontvangst op Paleis Noordeinde.”

kwinkslag Op het Paleis reikt de prinses weer drie Appeltjes van Oranje uit aan de instellingen met de meest aansprekende en inspirerende ideeën.

De prijs bestaat uit een door Koningin Beatrix vervaardigd bronzen beeldje en een geldbedrag van € 15.000.

Jonne Boesjes van het Oranje Fonds: “Prinses Máxima is altijd zeer betrokken, goed voorbereid en weet mensen – jong én oud – op hun gemak te stellen met geïnteresseerde vragen en een kwinkslag. Bij de conferentie die we vorig jaar december organiseerden was zij de hele middag aanwezig en deed ze ook echt mee aan de discussies. Ieder jaar brengt zij circa vijftien werkbezoeken aan programma’s die steun ontvingen van het Oranje Fonds. Haar sprankelende inbreng en uitstraling vormen voor velen een bron van inspiratie.”

Prinses Máxima is beschermvrouwe van: 1. Oranje Fonds (beschermpáár, met de Prins van Oranje); 2. Scouting Nederland. Zij volgde ZKH Prins Claus op, die tot zijn overlijden beschermheer was; 3. Koninklijk Instituut voor de Tropen; 4. Stichting Koninklijk Concert­ gebouworkest; 5. Koninklijk Instituut voor Taal-, Landen Volkenkunde.

Genomineerd: Leef-Tijd Voor 2011 inspireerde het thema ‘Kunst Beweegt’ diverse instellingen tot gezamenlijke programma’s en verbindende projecten.

Uit meer dan tweehonderd aanmeldingen uit het hele koninkrijk zijn tien initiatieven geselecteerd.

Eén van de genomineerde projecten is LeefTijd, een samenwerkingsverband tussen Respect Zorggroep Scheveningen (drie zorghuizen) en Welzijn Scheveningen (buurtcentra).

Verschillende generaties Scheveningers, die normaal gesproken geen contact zouden hebben, werden in de gelegenheid gesteld elkaar te ontmoeten tijdens twaalf workshops.

Martin Bruijn van Welzijn Scheveningen: “On­ ­der begeleiding van een vakkracht werkten

Prinses Máxima was in 2009 te gast bij HOF, winnaar van een Appeltje, in Den Haag.

025

026

e t n e Lsprookje Repeat van Diciassette

Mystic van Re-Style

Een prinses kust de lente wakker. Wat ze ziet, bevalt haar prima.

Zachte tinten, verleidelijke outfits, bloemen en koninklijke sieraden. Het zal nog wel even duren voordat deze prinses weer gaat slapen‌

027 Stills van Diciassette, schoenen van Isshoe

Sao Paolo

028

Stills van Diciassette

029

Mystic van Re-Style

Mystic van Re-Style, schoenen van Isshoe

Model Bo-Démi @ Max Models www.maxmodels.nl Kleding Re-Style (Styling en kleding) Merk: Mystic Fahrenheitstraat 671a, Den Haag T (070) 345 88 33 Mystic is een Parijs prêt-à-porter merk voor jong en oud, van klassiek tot modieus en het mooiste; voor een hele scherpe prijs. www.mystic-benelux.com T 0032 2527 2720 Nathalie Louvrier Diciassette Herenstraat 17, Voorburg T (070) 369 34 62 www.diciassette.nl Sao Paolo www.saopaolofashion.nl

Allan Vos www.allanvos.nl Schoenen Isshoe Herenstraat 142a, Voorburg T (070) 300 06 22 www.isshoe.nl Allan Vos ontwierp deze prinsessenjurk speciaal voor LEVEN!

Sieraden Liuba Jewels www.liubajewels.com

Visagie Michelle Dalmeijer T 06 42 09 27 92 www.beauvisagedemichelle.nl Decoratie Bloemen Regina Bloemisten Den Haag Laan van Nieuw Oost Indie 36a T (070) 383 68 39 www.regina.nl Behang Decorette Wassenaar Luifelbaan 18, Wassenaar T (070) 511 86 64 www.decorette.nl

Fotografie Femque Schook www.femfotografie.nl Assistent fotograaf Evelijn Schook Productie Charlot de Graaf

BEADS

...�Ethnic Love�...

dare to be marlies|dekkers flagship store The Hague, Denneweg 62, 2514 CJ The Hague | for other points of sale: www.marliesdekkers.com

031

Mystic van Re-Style

032

Tekst Alexander Oostermeijer Fotografie Archief gemeente Wassenaar

Wassenaar

schatkamer van de natuur Volgens het blad Grasduinen behoort Wassenaar met haar duinen, bossen en weilanden tot de nationale top van variatie in landschappen. De rijke biodiversiteit is een weldaad voor natuurliefhebbers. En de gemeente biedt nog veel meer.

E

erst komt de zee, het strand, de duinen met haar valleien. Vervolgens de landgoederenzone met haar eeuwenoude strandwallen en dan zijn er nog de polders in het veenweidelandschap. Maar naast natuur heeft Wassenaar meer te bieden: van de wekelijkse markt tot de Caldic-collectie in de tuinen van de familie Van Caldenborch, van de Dorpskerk tot pretpark Duinrell en het strand ‘de Wassenaarse Slag’. Van musea en galerieën tot de muziek op het Burchtplein. Samen met de vele mogelijkheden tot wandelen en fietsen in de natuur zijn het zomaar een paar highlights van de groene gemeente aan de Zuid-Hollandse kust.

Theehuis De Horsten De Koninklijke Landgoederen De Horsten zijn eigendom van Koningin Beatrix en strekken zich uit over een gebied van 145 ha. Onderdeel van dit landgoed is het pittoreske theepaviljoen De Horsten. Een wandeling van een kwartiertje door een groene bostunnel leidt naar dit ronde theehuisje met rieten dak. Buiten op het terras, tussen de hanen en kippen en binnen tussen geweien en wapenschilden, kunt u genieten van een hapje en drankje, een heerlijke lunch of een echte high tea. www.theepaviljoendehorsten.nl

Mooiste automobielen Net over de rand van de gemeente staat het nieuwe Louwman Museum. Het museum bezit ’s werelds oudste privécollectie automobielen.

De basis werd in 1934 gelegd door de aanschaf van een toen twintig jaar oude Dodge, ook in het museum te zien. Inmiddels omvat de verzameling ruim 230 antieke en klassieke automobielen. Kenners beschouwen de collectie,

bijeengebracht door twee generaties van de familie Louwman, als één van de mooiste ter wereld. www.louwmanmuseum.nl

Onbedorven stranden Wassenaar heeft een kustlijn van meer dan acht kilometer en een breed strand. Toch wordt Wassenaar niet gezien als een echte badplaats. Het dorp ligt niet direct aan het strand, maar wordt gescheiden door een prachtige duinerij. Bovendien heeft de overheid besloten dat het kustgebied zo ongerept en zuiver mogelijk moet blijven. De duinen van Wassenaar zijn van belang voor de drinkwatervoorziening van een groot deel van de Randstad. Maar dat wil niet zeggen dat strand en zee voor het publiek gesloten zijn.

Integendeel, juist door de relatieve rust en onbedorvenheid trekt het strand- en duin­gebied veel liefhebbers. Het strand heeft twee toegangen, waarvan de meest noordelijke de Wassenaarse Slag heet. Aan het einde daarvan zijn vier strandpaviljoens met ruime terrassen. Tijdens het hoogseizoen is er een dagelijks bemande post van de Wassenaarse Reddingsbrigade. En soms is er iets speciaals te zien: zeehonden. www.dunea.nl/duinen/duingebieden/meijendel

Eeuwenoude landgoederen Wassenaar heeft vele landgoederen binnen de gemeentegrenzen, waarvan een aantal al eeuwenoud zijn. Zij worden gekenmerkt door een zeer zorgvuldige omgang met de natuur. Langs een aantal van deze schoonheden loopt de 12,5 kilometer lange Landgoederenfietsroute.

Eén van die landgoederen is Duinrell, dat zich ontwikkelde tot één van de bekendste recreatiegebieden van Nederland. Prachtig gelegen in het bos- en duingebied. Het landgoed biedt het een groot aantal voorzieningen, zoals het park

met de zogenaamde duingalows en het bekendste onderdeel van Duinrell: het attractiepark met het bijbehorende Tikibad.

Windlust In het centrum van Wassenaar staat de korenmolen Windlust. Deze ronde stenen stellingmolen op een achtkantige onderbouw heeft een vlucht van 24,80 meter. De molen heeft vele kunstenaars geïnspireerd. De afbeelding siert talloze kunstvoorwerpen en curiosa, waaronder de bekende doosjes van de Molenlucifers.

Illustrator Cornelis Jetses – van de prachtige schoolplaten – woonde tot zijn dood in 1955 bijna twintig jaar in Wassenaar. Op enkele van zijn tekeningen staat Windlust prominent afgebeeld. Vrijwilligers malen er nog geregeld meel, in de molenwinkel zijn originele meelproducten te verkrijgen.

Van landhuis tot stadhuis De Paauw is al een half millennium oud. Halverwege de zestiende eeuw liet meester Cornelis Arentszoon van der Dussen een huis bouwen, dat hij Te Pau noemde. In 1770 werd het bewoond door Adriaan Pieter Twent, directeur van het Waterstaat. Twent liet het oude pand afbreken en bouwde er een modern landhuis. Na zijn dood kwam het huis in bezit van Prins Frederik, de tweede zoon van koning Willem I. Deze verbouwde het huis en daarbij ontstond de balzaal, de tegenwoordige raadzaal. In 1925 werd de gemeente Wassenaar eigenaar van een deel van de grond en van het gebouw, dat enkele jaren later in gebruik werd genomen als raadhuis. De Paauw is niet alleen qua interieur en exterieur interessant, ook het omringende park, aangelegd door landschapsarchitect Edward von Petzold, is een bezoek waard. Daar zijn ook de prachtige rozentuin, een fraaie vijverpartij en een aantal interessante beeldhouwwerken.

Toeristische brochure: Vanaf 1 april is er bij de gemeente en de bibliotheek een toeristische brochure verkrijgbaar over Wassenaar. Meer informatie: www.gemeentewassenaar.nl of de bibliotheek.

033

Raadhuis de Paauw

Korenmolen Windlust

Wassenaar combineert natuur, historie en attracties

Burchtplein

Theepaviljoen De Horsten

Backershage

034

Tekst Noah van Klaveren Fotografie Femque Schook

Hometown Wassenaar Uitgebreid dineren op een idyllisch terras na een dagje strand, aan de conditie werken, wanneer je interieur aan vernieuwing toe is, lekkernijen halen voor een gezellig avondje thuis of heerlijk shoppen om je garderobe eens goed aan te vullen.

Ook deze lente is het weer ruimschoots genieten van de veelzijdigheid van Wassenaar.

W

oonmode

Zin om je huis een nieuwe look te geven? Bij Decorette Wassenaar vind je een scala aan sfeerbepalende producten: raamdecoratie, zonwering, gordijnen, vloerbedekking en behang, aangevuld met accessoires. Diverse sfeerpresentaties zorgen voor de nodige inspiratie en geven een goed overzicht van de laatste trends en de mooiste kleurcombinaties. De eigen stoffeerders verrichten wonderen en – omdat service bij Decorette hoort – worden producten gratis gemeten en kunnen zelfs thuis geplaatst of gemonteerd worden.

Resultaat? Met gemak een sfeervolle woning volgens de laatste woonmode.

Decorette Wassenaar Luifelbaan 18, Wassenaar, T (070) 511 86 64, www.decorette.nl

&

Authentiek ambachtelijk

Bij delicatessenwinkel De Goudsche Kaasboertjes draait het om pure verwennerij. Het water loopt je in de mond bij zoveel eerlijke boerenkazen, authentieke manchego, chorizo en lomo, Iberico-ham en hammen van de boer uit La Mancha, licht zoet met een warme nasmaak. Als het aan Angelina Abrahams ligt, gaan we terug naar de beleving van echte, ambachtelijke smaken. Alle lekkernijen zijn door haar zelf uitgetest speciaal geïmporteerd. In de toekomst kun je in haar proeflokaal zelf ook uitgebreid voorproeven.

De Goudsche Kaasboertjes Langstraat 111a, Wassenaar, T (070) 511 26 82 thedifference@casema.nl

035

A

an tafel!

Van De Tafeldame krijg je spontaan zin om lekker uitgebreid te tafelen. Wat een genot om alleen al door de mix van moderne, klassieke en antieke tafelwaar te gaan. Zo vind je er topmerken als Gien, Dibbern, Le Jacquard Francais, maar ook eenmalige exclusieve hebbedingen en zelfs tafels, stoelen en verlichting. De combinatie van een basiscollectie met hoogwaardige items aangevuld met sterk wisselende accenten en een prettige persoonlijke benadering maken een bezoek aan De Tafeldame tot een waar shopavontuur.

De Tafeldame Van Hogendorpstraat 16f, Wassenaar, T (070) 514 54 00, www.detafeldame.nl

Z

in in de lente

In het prachtige pand aan de Langstraat biedt de nieuwe Sandwich winkel van Yolande en Miel le Coultre alle ruimte om het gehele assortiment te presenteren.

Het Nederlandse merk Sandwich staat vooral bekend als keten, maar van een simpelweg overgenomen concept of formule is in de winkels van Miel en Yolande geen sprake. Wel van bezieling, passie en veel liefde voor mode. Struin in alle rust de winkel door of laat je adviseren. Je zal zeker slagen!

Badderfestijn Zin om je badkamer een complete make-over te geven? Bij Van Deursen Sanitair vind je allerlei badkameraccessoires. Het assortiment gaat van stijlvolle douchewanden tot vrolijke douchegordijnen en van standaardkranen tot bijzondere exemplaren.

Ook handige wasmanden en afvalbakken van Brabantia zijn voorradig. Zelfs met een fijne badmat geef je je badkamer een trendy look. Alsof dat nog niet genoeg is, kun je ook bij Van Deursen terecht voor het betere installatie-, reparatie- en onderhoudswerk, ook voor de cv-ketel. Zo wordt badderen een waar festijn.

Van Deursen Sanitair Molenstraat 14a, Wassenaar, www.vandeursensanitair.nl, T (070) 517 65 16

Sandwich Store Wassenaar Langstraat 43, Wassenaar T (070) 324 31 51, www.sandwich.nl

Ervaar de verrassing Restaurant Lucifer werkt niet met een vaste menukaart, maar verrast week na week. In de maanden juni en juli serveert Lucifer naast uitgebreide meergangenmenu’s ook losse gerechten met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Desserts variëren van kaas en fruit tot chocolade. Kies daarbij een mooie wijn van de vernieuwde wijnkaart of laat je verwennen met een wijnarrangement. Vanaf de zomer is het extra genieten op het gerestylde terras. Maar daar hoef je natuurlijk niet op te wachten; vier nu de lente bij Lucifer en ervaar de verrassing!

Restaurant Lucifer Van Zuylen van Nijeveltstraat 368, Wassenaar, T (070) 511 80 00, www.restaurantlucifer.nl, www.twitter.com/cheflucifer

036

m

Mekka van de 100 jaar schilderen Wat begon met het schilderen van de St. Willibrorduskerk in 1912 is uitgegroeid tot een gerenommeerd schildersbedrijf met maar liefst 15 vakbekwame schilders. Schildersbedrijf Winnubst BV viert volgend jaar zijn 100-jarig jubileum. Winnubst schildert onder meer winkel- en kantoorpanden, huizen en natuurlijk nog steeds kerken. Ook is het bedrijf verantwoordelijk voor het schilderwerk van Automuseum Louwman in Wassenaar. Je kunt bij de enthousiaste meesterschilders ook voor speciale technieken terecht, zoals het schilderen van ornamenten, sierlijsten of het lakwerk voor boten.

Schildersbedrijf Winnubst BV Van Hallstraat 45, Wassenaar, T (070) 511 31 64, www.winnubst-bv.nl

ode

Met maar liefst vijf luxe modezaken in hartje Wassenaar is Bins Mode al sinds 1897 een begrip. Je vindt er een uitgebreide collectie van elegante en exclusieve topmerken, zoals Attitude en Geiger voor dames en Bugatti en John Miller voor heren. Ook leuk is de verleidelijke lingerie van Fürstenberg of de populaire Triwa watches. Eén ding hebben alle zaken gemeen: je wordt er hartelijk ontvangen. Neem daarbij de deskundigheid van de stylingexperts en je voelt je in het Mekka van de mode.

Bins Damesmode Molenstraat 2-4, Wassenaar, T (070) 511 20 09 Bins Herenmode Langstraat 66, T (070) 511 35 59 Bins Casual Store Van Hogendorpstraat 137, T (070) 514 48 93 Bins Lingerie Langstraat 77, T (070) 511 34 82 Miss Bliss Langstraat 64, T (070) 511 35 59 www.bins.nl

Wassenaar-waardig afscheid

K

ilo’s kwijt?

Wil je niet alleen slank de zomer in maar definitief afrekenen met overgewicht? Het succesvolle concept van NewDiet Care biedt je de mogelijkheid om dat op een veilige, doeltreffende en snelle manier te doen. Voor volwassenen met overgewicht wordt een behandelprogramma opgesteld op basis van het Prodimed proteïne­ dieet. Daarnaast krijg je professionele, persoonlijke begeleiding en ondersteuning. Afvallen gaat niet vanzelf en een portie discipline blijft nodig maar zo wordt het in ieder geval een stuk makkelijker.

NewDiet Care Langstraat 28, Wassenaar, T (070) 511 88 88, www.newdietcare.nl

Het organiseren van een stijlvolle uitvaart, traditioneel en toch persoonlijk, vraagt om een gedegen aanpak. Omen Uitvaartzorg is een nieuw Wassenaars bedrijf dat de complete dienstverlening rond een overlijden aanbiedt. Dit jaar openen zij een écht Wassenaar-waardig uitvaartcentrum. Via de site kun je zelfs je eigen uitvaartwensen digitaal laten vastleggen in een beveiligd account, zodat alleen jij en je nabestaanden daarover kunnen beschikken.

Zo krijgt iedere overledene een afscheid dat bij hem of haar past, variërend van heel sober tot uitbundig.

Omen Uitvaartzorg Oostdorperweg 117, Wassenaar, T (070) 514 61 00, www.omen-uitvaartzorg.nl

Z

037

eldzaam zilver

In 1992 startte Joséphine van Minderhout haar winkel Joséphine Antiek en Kunst in Voorburg. Inmiddels is de winkel verhuisd naar een idyllisch pand aan de Kerkstraat 4b in Wassenaar. Daar kunnen liefhebbers zich vergapen aan het antieke zilver, het designzilver, het prachtige glas uit de jaren dertig, de spiegels en het flonkerende kristal. Ook de meubelen met ieder een eigen verhaal en schilderijen van de hand van Joséphine zelf mogen gezien worden!

Joséphine Antiek en Kunst Kerkstraat 4b, Wassenaar, T (070) 386 36 63, www.josephine-antiek.nl

&

Graveren meer

Vlakgraveren, rondgraveren, glasgraveren, lasergraveren, je kunt het zo gek niet bedenken of Het Graveerbedrijf kan het.

In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, doen ze nog veel meer dan graveren. Met de bijzondere doming techniek wordt een driedimensionaal laagje aangebracht op producten. Daarmee kun je bijvoorbeeld relatiegeschenken personaliseren en een luxe uitstraling geven.

Verder maken ze diverse soorten vaantjes, sportprijzen en gevel- en naamplaten in allerlei materialen waaronder hout, glas, leer en meer. Maar ook voor belettering van je auto of winkel kun je bij Het Graveerbedrijf terecht.

I

n galop

Altijd al gedroomd van paardrijden in galop over een uitgestrekt strand? Country Stables in Wassenaar is de ideale plek om de fijne kneepjes van het rijden onder de knie te krijgen. In een prachtige groene omgeving biedt deze pensionstal elke dag lesmogelijkheden, zowel voor kinderen als voor volwassen.

Je kunt daarbij kiezen voor een privéles of een groepsles. Voor je het weet rijd je heerlijk buiten met je haar in de wind.

Het Graveerbedrijf

V

Rijnsburgpassage 4-6, Wassenaar, T (070) 511 85 90, www.hetgraveerbedrijf.nl

Country Stables Nieuwe weg 5a, Wassenaar T (06) 24 644 007, www.countrystables.nl

itaal bij Studio-VitaFit Bij Personal Training Studio-Vitafit werk je in kleine groepen of zelfs 1 op 1 in een prettige sfeer aan een fit en vitaal lichaam. Door de kleinschaligheid kunnen de personal trainers echt persoonlijke aandacht geven en jouw doelen behalen. Een van de trainingsmethoden is de 10-daagse trainingsmethode “sportvasten-kuur” waarin je lichaam switcht van suiker- naar vetverbranding. Zo bereik je een gezonder gewicht, een betere conditie en meer vitaliteit. Mannen verliezen veelal 4 tot 6 kilo per kuur en vrouwen tussen de 2 tot 4 kilo. En het mooie aan deze kuur is dat het grote resultaat vooral in de periode erna komt!

Studio-Vitafit Kloosterland 22, Wassenaar, T (070) 511 77 84, www.studio-vitafit.nl

MINI DEN HAAG HEEFT IETS TE VIEREN.

MINI 10 YEARS. Zo heet deze ongelooflijk aantrekkelijke uitvoering van de MINI Hatchback – een ode aan 10 jaar nieuwe MINI in Nederland.

Het MINI 10 YEARS pakket is samengesteld uit de meestgeliefde opties met een prijsvoordeel dat oploopt tot meer dan 40 procent.

De omvang en de prijs van het pakket hangen natuurlijk af van de standaarduitrusting van het model dat je kiest: MINI Cooper / MINI Cooper D of MINI Cooper S / Cooper SD. Kom snel langs om deze uitvoering van dichtbij te bewonderen ...

MINI Den Haag, Donau 38 - 40 (Forepark), 2491 BA Den Haag T (070) 30140 20, www.MINI-denhaag.nl

Gemiddeld brandstofverbruik van 3,8 tot 5,8 ltr/100 km. CO2-emissie van 99 tot 136 g/km. Het MINI 10 YEARS pakket is uitsluitend leverbaar voor MINI Cooper, Cooper D, Cooper S en Cooper SD Hatchbackmodellen.

039

&

Eerlijk & heerlijk!

In hartje Wassenaar is al sinds 1949 dé gebakspecialist gevestigd: Huize Alleman. Met een combinatie van traditionele en moderne technieken maken ze eerlijke en heerlijke ambachtelijke producten op basis van zuivere grondstoffen.

Zo kun je er terecht voor bonbons en andere chocolade, zoute en zoete koekjes en geweldig versierde taarten. Maar ook de jam en vruchtenblokjes zijn het proberen waard. Vanaf begin april geniet je op het terras van een goede kop koffie met natuurlijk iets lekkers erbij.

Huize Alleman Langstraat 121, Wassenaar T (070) 511 31 57 www.huizealleman.nl

W

ijntje?

Wijnliefhebbers opgelet! Bij Wijnheeren koop je wijnen uit wat onbekendere streken, maar ook klassiekers uit onder meer Italië, Spanje of Zuid-Frankrijk.

Omdat circa 80% van de wijnen eigen import is, zie je hier ook wijnen die je niet bij andere wijnhandels vindt. Bovendien word je niet getrakteerd op moeilijke praat over wijn maar wel op gedegen kennis, passie én goedgeprijsde flessen. Vanaf € 4,95 heb je al een heerlijke vino te pakken. Thuisbezorgen? Ook dat is geen probleem in Den Haag, Voorburg of Wassenaar.

Wijnheeren Molenstraat 23, Wassenaar, T (070) 517 12 71, www.wijnheeren.nl

Koninklijke etiquette Samenstelling: Yvonne van der Kroft

De aanspreekvorm van de Koningin der Nederlanden is: (Hare, Uwe) Majesteit. De aanspreekvorm van de Prins van Oranje, Prinses Maxima en van hun drie dochters is: koninklijke hoogheid.

Toen Máxima Zorreguieta in 2002 met de Prins van Oranje in het huwelijk trad, werd zij verheven tot Prinses der Nederlanden, Prinses van OranjeNassau.

Vroeger moest een brief aan de koningin handgeschreven zijn.

Tegenwoordig mag een brief getypt zijn. Alleen de aanhef moet nog met de hand geschreven zijn.

Bij binnenkomst en vertrek van de koningin of een andere koninklijke hoogheid staat men altijd op en men keert zich naar hen toe.

Als er een lege stoel is naast de koningin, gaat daar altijd (tijdelijk) iemand anders zitten.

In aanwezigheid van de koningin of een lid van het Koninklijk Huis is het gewenst om zich ingetogen te gedragen. U neemt nooit het initiatief om uzelf voor te stellen of een gesprek te beginnen.

Niemand weet wie de auteur is van Het Wilhelmus. Het is dus een echt volkslied.

Het hijsen van de Nederlandse vlag gebeurt bij zonsopgang. Vergeet de vlag niet voor zonsondergang maar uiterlijk om 21.00 uur te strijken.

In tegenstelling tot de veronderstelling van velen, is de belangrijkste plaats aan een lange tafel niet aan het hoofd van de tafel, maar in het midden. Bij een staatsbezoek zitten het bezoekend staatshoofd en zijn echtgeno(o) t(e) in het midden aan de rechterzijde van het ontvangend staatshoofd.

Koningin Beatrix is de bekendste hoedendraagster van ons land: een hoed staat haar mooi, is goed zichtbaar en benadrukt haar positie als monarch.

Tip: een hoed draagt men alleen overdag, dus nooit na 18.00 uur.

040

Haaglandse hits met notering Top 2000/2010 samengesteld door Vera de Jonckheere

Golden Earring Rader Love (1973) nr. 16 Klein Orkest Over de muur (1984 en 1989) nr. 56 Anouk Nobody’s wife (1997) nr. 70 Kane No surrender (2009) nr. 178 Shocking Blue Venus (1969/70) nr. 545 Q65 The life I live (1966) nr. 679 Supersister She was naked (1970) nr. 1247 Earth and Fire (Voorburg/Voorschoten) Seasons (1970) nr. 1321 Sandy Coast (Voorburg) True love that’s a wonder (1971) nr. 1510 The Motions Wasted words (1965) nr. 1524

“ Niemand in de internationale muziekwereld kende mij toen ik met de organisatie van het eerste Royal Beach Concert begon”

Tekst Floor de Booys Fotografie Femque Schook

041

Bob Reiche over tweede editie Royal Beach Concert

“ Scheveningen moet het Cannes van de muziek worden” “Alsof ik mijn eigen droom binnenwandelde.”

Zo ervoer organisator Bob Reiche zijn eerste Royal Beach Concert. Begin juni komt er op Scheveningen een vervolg. Wie kan het legendarische concert van Bon Jovi overtreffen?

H

et Scheveningse strand ligt er vandaag rustig bij. Een zwak zonnetje breekt door het wolkendek. Op een paar krijsende meeuwen na is het stil. Wat een verschil met zaterdag 5 juni vorig jaar. Toen waren er vijftigduizend men­ sen op de been voor het grootste strandconcert ooit: het Royal Beach Concert.

Grote publiekstrekker was zonder twijfel de rockband Bon Jovi, maar ook DI-RECT en Kane gaven een spetterend optreden.

Zouden het The Rolling Stones zijn? Op 8 augustus 1964 gaven zij een concert in het Kurhaus. Het was een legendarisch optreden waarbij fans het halve hotel afbraken. Wat de gedachten ook in de richting van The Stones stuurt, is het feit dat Keith Richards in november aankondigde dat de band in 2011 weer op wereldtournee gaat. De laatste – A Bigger Bang – tour van The Stones begon in 2005 en liep tot 2007. De band deed al eerder Den Haag aan. In september 1998 stonden de heren op een verregend Malieveld.

Wellicht The Stones Initiatiefnemer van het megaspektakel is Hagenaar Bob Reiche (42). In november vorig jaar kondigde hij aan dat er wegens het grote succes van het strandconcert een tweede editie komt. De voorbereidingen daarvoor zijn in volle gang. Reiche heeft er alweer heel wat tripjes naar het buitenland – met name naar Londen – opzitten om te praten met het management van diverse bands. “Ik slaap met mijn iPhone onder mijn kussen. Voor onderhandelingen met Amerikaanse partners moet ik middenin de nacht bereikbaar zijn.”

Wie dit keer de grote publiekstrekker is, kan Reiche nog niet zeggen. “De complete

Op het netvlies Bob Reiche heeft pretoogjes, maar houdt zijn kaken op elkaar. Vorig jaar gonsde de naam van Robbie Williams tijden rond. Maar de wereldster haakte toch af. “We waren inderdaad ver in de onderhandelingen, maar ar­­ tiesten zijn vaak grillige mensen. Daarom houd ik nu ook een slag om de arm. Maar ik verzeker je dat het weer een fantastisch spektakel wordt.” Wegens het grote succes van de eerste editie duurt het Royal Beach Concert dit keer twee dagen, vrijdag 4 en zaterdag 5 juni. De locatie is dezelfde als vorig jaar: het Scheveningse strand bij het Havenhoofd.

Ook is er weer een afterparty.

“Het Scheveningse strand verdient zo’n spektakel” line-up maken we pas later bekend. Maar ik kan wel een tipje van de sluier oplichten: het is uiteraard weer een band van wereldklasse – voor minder doe ik het niet – en ze hebben wel iets met het Kurhaus.”

Reiche heeft een iPad meegenomen naar het Kurhaus om – voor wie het gemist heeft – opnames van het Royal Beach Concert te laten zien. Zelf hoeft hij zijn ogen maar dicht te doen, dan komen de beelden vanzelf terug. “Ze staan

op mijn netvlies gebrand. Het was zo’n geweldige dag. Het was echt alsof ik mijn eigen droom binnenwandelde.”

Het diepe In het gewone leven heeft Reiche een eigen media- en marketingbureau dat onder meer campagnes ontwikkelde voor Memisa, Stop Aids Now, Mensen In Nood en het Reumafonds. “Marketing is mijn ding, maar ik wilde wel eens een groot event organiseren. Ik vind dat een strand als dat van Scheveningen zo’n spektakel verdient. Zonder het filmfestival was Cannes ook maar een gewone ZuidFranse badplaats gebleven. Ik wil Scheveningen dezelfde internationale allure geven, maar dan op het gebied van muziek. Dat past ook bij muziekstad Den Haag. Reiche werd geboren in de Hofstad en groeide op in het Zeeheldenkwartier. “In de Piet Heinstraat, uit die wijk komen veel jongens die later in de muziekwereld terecht zijn gekomen. Edwin Jansen, de ontdekker van Anouk, woonde bij mij in de straat.” Nu woont hij met zijn gezinnetje lekker rustig in Poeldijk. Maar hij voelt zich nog altijd verbonden met Den Haag. “Het blijft een heerlijke stad, zeker met dat strand erbij.”

Bob Reiche is iemand die graag in het diepe springt. “Ik vind het geweldig om mijn grenzen te verleggen. Om uitdagingen aan te gaan. Niemand in de internationale muziekwereld kende mij toen ik met de organisatie van het eerste Royal Beach Concert begon.

Ook op organisatorisch vlak was het een mega-operatie. Je moet de faciliteiten van een Arena in Amsterdam uit het niets opbouwen op het strand. Je moet denken aan de veiligheid. Zeker na wat er in Hoek van Holland is gebeurd, waren de veiligheidseisen streng. Op alle fronten is het fantastisch gegaan. Bon Jovi heeft hun optreden op het Royal Beach Concert uitgeroepen tot het beste van hun hele tour. Zij zijn fantastische ambassadeurs voor ons. Er gaan nu veel meer deuren voor me open.”

042

Tekst Lotje Brat Fotografie Femque Schook (portret); model: Sandwich

Miel en Yolande Le Coultre zijn eigenaar van zeven kledingwinkels voor vrouwen in de Haagse regio: vijf Sandwich Stores in Leidschenhage, Zoetermeer, Den Haag en – sinds kort – in Wassenaar en Rijswijk. In Voorburg heeft het stel twee multibrandwinkels.

S

Goed bewaard modegeheim:

andwich

H

et Nederlandse merk Sandwich staat vooral bekend als keten, maar van een simpelweg overgenomen concept of formule is in de winkels van Miel en Yolande geen sprake; wel van bezieling, passie en veel liefde voor mode. “We zijn vijftien jaar geleden begonnen met Undici in Voorburg”, vertelt Yolande, “een multibrand winkel waar we zeven verschillende merken verkopen, voornamelijk Nederlandse. Daar werken we het liefst mee.” Het totaalconcept in Undici – met veel tassen en schoenen van verschillende merken – bleek al snel een succes, net als de warme uitstraling van Miel en Yolande en de winkel in het algemeen.

“Mensen kwamen speciaal naar de winkel om even in de tuin te mogen kijken”, vertelt Miel. De tuin is 30 meter diep en weelderig begroeid met rozenstruiken, er staan ook grote buxussen en hortensia’s. Klanten kunnen buiten koffie drinken en er staan zelfs passpiegels in de tuin. Na Undici volgde de tweede multibrandwinkel in Voorburg: Diciassette, een prachtige zaak waar inmiddels 22 verschillende merken worden ver-

kocht. “Eigenlijk zijn de winkels een beetje zoals wij”, zegt Miel. “No nonsens, bourgondisch, met liefde voor het goede leven, mooie, fijne dingen, Italië en de natuur…”

Yolande, “want het is een heel succesvol merk, mooi en op een sociale manier gemaakt, maar zonder bombarie en grote reclamecampagnes. Lekker no nonsens.”

Mentaliteit en succes

Samenwerking

Een goede multibrandwinkel runnen en uitbreiden is niet eenvoudig en kost veel tijd.

“Het inkopen van verschillende merken is tijdrovend, daarnaast is het vinden van een pand met de juiste sfeer heel belangrijk en moet je je opnieuw aanpassen aan een ander publiek”, legt Yolande uit. Met het merk Sandwich van de Veldhoven Groep had het stel al jaren goede ervaring en zo ontstond het idee om als franchisenemer een aantal Sandwich Stores in de regio Den Haag op te zetten. De eerste winkel werd aan de Frederik Hendriklaan geopend. Die plek is geen toeval, volgens Miel en Yolande passen de Sandwich Stores het beste net buiten het centrum of rond Den Haag. De klik met de Veldhoven Groep was in het proces doorslaggevend. Yolande: “Sandwich komt van een hecht familiebedrijf; de mentaliteit en het sociale aspect achter het merk spreekt ons enorm aan.” Hoewel Sandwich inmiddels 2400 filialen over de hele wereld heeft, wordt het merk niet breeduit in de media gezet. “Juist dat vind ik er zo leuk aan”, zegt

Met twee multibrandwinkels in Voorburg en vijf Sandwich Stores – waarvan er twee net zijn geopend in Wassenaar en Rijswijk – is de agenda van Miel en Yolande aardig gevuld.

De twee worden bijgestaan door een team van dertig vrouwen. Passie, plezier en professionaliteit vormen de basis van de samenwerking. Goed personeel vinden ze via hun eigen netwerk. Miel en Yolande zijn er trots op dat ze bekend staan als prettige werk­ gevers. Creatief en professioneel als ze zijn, vinden de twee het belangrijk hun personeel, waar mogelijk, te steunen in hun persoonlijke ontwikkeling en ruimte te bieden aan eigen initiatief en creativiteit. Miel: “We zien onszelf niet als bazen, de bedrijfsleiders zijn bij ons de ondernemer. Zelf staat Yolande ook nog vaak in de winkel. Je moet wel weten wat er speelt en voeling houden met je klanten.”

Combineren, mixen en matchen Over de collectie en filosofie van Sandwich zijn Miel en Yolande uiteraard razend ent-

043

“ Onze winkels zijn net als wij: no nonsense, bourgondisch, met liefde voor het goede leven”

Wassenaar Langstraat 43 T (070) 324 31 51 Leidschendam Jasmijn 13 T (070) 767 03 94 Den Haag Frederik Hendriklaan 197 T (070) 331 86 30 Zoetermeer Amsterdamstraat 63 T (079) 316 33 91 Rijswijk Prins Constantijnpromenade 20 www.sandwich.nl

housiast. Sandwich is volgens hen een eerlijk merk dat door een vakkundig team van designers ontworpen wordt voor vrouwen tussen de 25 en 60 jaar. Opvallend zijn de comfortabele, zachte stoffen en de inno­ vatieve vormgeving die het makkelijk maakt de verschillende collecties en seizoenen te combineren en met elkaar te mixen en matchen. Met vier verschillende lijnen – Casual, Special, Home en Essentials – biedt het merk een complete collectie voor elk moment van de dag. De collectie is aangepast aan de tijdsgeest: comfort, gemak en sfeer zijn vertaald naar de kleding, schoenen, tassen en accessoires. Sandwich heeft een snel wisselende collectie, elke maand is er vernieuwing. Naarmate het seizoen vordert, wordt er meer kleur in het assortiment gebracht, zoals fuchsia, rood, blauw en lime. Kenmerkend voor de winkels is daarnaast de prettige boetiek sfeer. “Kijk”, zegt Yolande, wijzend op een foto uit de nieuwe brochure waarop een Italiaans-achtig familietafereel staat afgebeeld met vader, moeder, vrienden, kinderen en ‘type naturel’ Sandwich model rond de tafel, “dit zijn Miel en ik ten voeten uit!”

Ze moet er zelf om lachen, maar de foto verbeeldt eigenlijk heel goed de warmte van het stel en hun liefde voor het goede leven en de winkels.

044

beauty & lifestyle

Wat haar betreft…

Wil je er graag goed uitzien voor een feestje, een gala of een bruiloft? Topstyliste Wilma Mulder van De Kaptafel creëert de geweldigste kapsels, trendy of klassiek. Maar ook voor een chique kleur of een echt goed geknipte coupe kun je bij haar terecht. Daarbij gebruikt ze alleen de exclusieve producten van Redken. In de gastvrije omgeving van haar salon kom je helemaal los van de hectiek van alledag en geniet je van een ambiance van luxe, sieraden en fijne snuisterijen.

Deze vakvrouw heeft hart voor het vak en tijd voor de gast. Wat haar betreft, ben je welkom!

De Kaptafel Marsmanhove 206, Zoetermeer T (079) 320 02 32, www.dekaptafel.nl

De

Spa

van Savarin

Sinds januari 2011 kun je je in Hotel Savarin letterlijk onderdompelen in de luxe cityspa Spavarin. Hier is ook de Mari van de Ven Academy gevestigd waar Mari zelf masterclasses in visagie en hairstyling geeft aan het personeel. Je geniet er van diverse behandelingen of een arrangement met de exclusieve producten van Bergman, KOH en Babor. Ontspan in één van de sauna’s of neem een duik in het zwembad. Daarna biedt de keuken van restaurant Savarin hoogstaande gerechten.

En wie het helemaal goed wil doen, maakt het compleet met een overnachting in één van de luxe kamers van dit 5-sterren hotel.

Restaurant Hotel & Spa Savarin Laan van Hoornwijck 29, Rijswijk, T (070) 307 20 50, www.savarin.nl

Masseren maar Ga ontspannen de lente in met een bezoek aan Dutch Oriental Spa in Scheveningen. Trakteer jezelf op een heerlijke lichaamsbehandeling die is gebaseerd op traditionele oosterse massage, zoals een Nuad Thai Massage of een uitgebreide Foot Spa. Kwaliteit staat hier hoog in het vaandel: alleen de beste masseuses ter wereld kneden hier hun handen stuk, massagetrends worden op de voet gevolgd en er wordt alleen gewerkt met 100% natuurlijke producten.

Dutch Oriental Spa Scheveningen Palaceplein 260, Den Haag T (070) 338 83 72 www.dutchorientalspa.nl

045

Mooie

wenkbrauwen

Mooie, gestylde wenkbrauwen zijn essentieel voor je uitstraling. Het geeft je direct een open blik. Wenkbrauwen die niet of nauwelijks in vorm zijn, te licht of juist te donker, kunnen zo veel aandacht trekken dat andere mooie eigenschappen van het gezicht onopgemerkt blijven. Maak nu een afspraak voor een Eyebrow Treatment bij Pure SB Cosmetics en ervaar de frisse oogopslag voor de perfecte uitstraling. Een Eyebrow Treatment kost € 25, inclusief epileren, trimmen, verven en wenkbrauwmake-up.

Pure SB Cosmetics Van Diepenburchstraat 2, Den Haag T (070) 324 88 44 www.puresbcosmetics.nl

The classy look Michael Barnaart van Bergen, modeambassadeur van Den Haag, heeft een unieke knitwearcollectie ontworpen. Elk jurkje is gemaakt in een gelimiteerde oplage van tien stuks. Met deze onlinecollectie combineert Michael Barnaart van Bergen zijn unieke ontwerpen met het comfort van thuiswinkelen. Zó fashionable en zó 2011.

De knitwear collectie is exclusief te verkrijgen via www.michaelbarnaartvanbergen.com

Smart Little Bag

De SLB by LouLou. Een handige portemonnee die je ook als tasje kunt gebruiken. Met ruimte voor minimaal twaalf pasjes, ritsvakken, een vak voor je mobiel, spiegeltje én een clutchgreepje. Je kunt zelfs kiezen uit drie uitvoeringen! Máxima heeft het eerste exemplaar ontvangen, een prachtige taupekleurige SLB met struisvogelbewerking. Volg jij? www.byloulou.nl

Haarvrij de

zomer

Begin dan nu met je laserbehandeling.

Laserspecialiste Madeleine Duval zorgt voor een zachte haarvrije huid. Sinds 2001 werkt zij met de Lightsheer Diode Laser, een veilige en beproefde methode die al binnen drie tot vijf behandelingen resultaat geeft en geschikt is voor alle huidtypes en soorten beharing. Duur hoeft het niet te zijn, want behandelingen in het gelaat worden meestal vergoed door de zorgverzekeraar. Uit de vele enthousiaste reacties in het gastenboek op haar website blijkt eens te meer dat je bij Madeleine in goede handen bent.

Laser-ontharingspraktijk Madeleine Duval Cornelis Voorhoevelaan 44 Voorburg T (070) 390 99 49 www.laser-ontharingspraktijk.nl

in

de Vries elektro

een naam voor de grote merken in elektronica en witgoed

Al ruim tachtig jaar is de Vries elektro hĂŠt adres voor de grote merken in elektronica en witgoed. Wij ontvangen u graag in onze showroom, waar we de tijd nemen voor een gedegen advies.

Emmastraat 10 Rijswijk | t. 070 390 05 05

www.devrieselektro.nl

Tekst Gerda Schukking Fotografie Femque Schook

Bailine vestiging Den Haag

Superstrak De Bailine figuurstudio op de hoek van de Haagse Frederikstraat heeft niet alleen een nieuw management, maar onderging ook een complete restyle.

Superstrak en fris, maar toch heel gezellig.

Marleen ten Have runt een Bailine figuurstudio in Oegstgeest en Margriet den Hartog heeft een vestiging in Rijswijk. Beiden kregen vaak vragen van dames uit plaatsen als Wassenaar, Delft of Den Haag of ze misschien ook in de residentie terecht konden. “We hebben dus ook niet lang geaarzeld toen we samen deze studio konden overnemen. Een goeie bedrijfsleidster hadden we zo gevonden, want Francoise van der Zwan was al bekend met het Bailine concept en zij pakte deze kans meteen met enthousiasme aan”, legt Margriet uit.

De laagdrempelige figuurstudio werkt niet met diëten, pillen of wonderdrankjes. Bailine gebruikt een geavanceerde, computergestuurde trainingssimulator, die zich op specifieke gebieden van het lichaam richt. Rug, taille, heupen en dijen zijn de zones die de meeste vrouwen zorgen baren. Door de spieren van die lichaamsdelen gericht te stimuleren met elektrische impulsen wordt het weefsel sterker en strakker. Afhankelijk van de persoonlijke wensen wordt de stimulator ingesteld op diverse programma’s zoals vetverbranding, baby

047

: nbieding saa g in

Open 0 sessies en ontvang Betaal 2 extra gratis 3 1 mei Geldig tot

boom, hoge en lage impact, intervaltraining, het strakker maken van de huid, anti-cellulitis of dieptemassage. Hierdoor verlies je eenvoudig en snel centimeters in omvang.

Marleen begrijpt best dat niet elke vrouw hetzelfde is: “Je hoeft niet superslank te zijn om lekker in je vel te zitten. Maar bijna iedereen heeft wel iets wat je aan je figuur zou willen verbeteren. Wij zelf natuurlijk ook. Een paar gezellige zwembandjes of een buikje dat niet meer zo strak is als vroeger. Waarom zou je daar mee rond blijven lopen als het niet hoeft?”

Voor vrouwen, door vrouwen Francoise vindt het belangrijk dat de vrouwen die hier komen zich op hun gemak voelen. “Als iemand hier binnenloopt, neem ik altijd de tijd om kennis te maken. Dat is niet alleen gezellig, maar ook noodzakelijk om een passend advies te kunnen geven. Aan de hand van meten, wegen en een vragenlijst komen we dan samen tot het uiteindelijke doel. Bailine is alleen voor vrouwen en de behandelingen vinden plaats in afgescheiden ruimtes, dus niemand hoeft zich ongemakkelijk te voelen. Hier geen strakke pakjes of taxerende blikken.”

Een overvolle agenda is geen bezwaar. De sessies bij Bailine duren maar 30 minuten, en daarin ben je dus heel gericht bezig. Als de pads op het lichaam zijn aangebracht, zie en voel je hoe de impulsen de spieren in beweging zetten. Je transpireert niet, je haar blijft netjes en na afloop voel je je fris en energiek. Best lekker, zo’n half uurtje aandacht voor jezelf. Gewoon in je lunchpauze bijvoorbeeld.

v.l.n.r. Marleen ten Have, Francoise van der Zwan en Margriet den Hartog

Bailine Den Haag Frederikstraat 943 (hoek Mallemolen 2) Tramhalte: Javabrug T (070) 361 77 18

Bailine Rijswijk Kerklaan 72 A, Rijswijk T (070) 415 72 12

Bailine Oegstgeest De Kempenaerstraat 9-a Oegstgeest T (071) 519 09 38

www.bailine.nl

048

Tekst Noah van Klaveren Fotografie Femque Schook

De lekkerste truffels van Nederland Truffels. André Denecke, die al 25 jaar aan het roer staat van banketbakkerij Lentz, raakt er niet over uit­ gepraat. Het is de liefde voor het experiment en de passie voor een mooi product die hem keer op keer drijven naar de ontwikkeling van een nieuwe lekkernij.

V

anaf het moment van binnenkomst totdat ik wegga – met een doosje vol goddelijke truffels in de meest exotische smaken – vertelt André Denecke honderduit over alles wat er komt kijken bij het maken van een goede truffel.

Vakmanschap “Truffels maken is een vak apart. Je hebt het niet zomaar onder de knie. De vulling moet luchtig zijn maar niet té luchtig. De chocolade moet op de juiste temperatuur zijn, anders wordt deze niet krokant. En je moet de truffels in één beweging omdraaien in het poeder anders plakken ze aan elkaar. Voor elke smaak truffel bestaat een andere smaak poeder, met gebrande, gemalen nootjes bijvoorbeeld of met kruiden, zoals Amarula uit Zuid-Afrika. Voordat er een nieuwe truffel wordt gecreëerd, gaat er een groot aantal smaakproeven aan vooraf en wordt het recept telkens aangepast en veranderd tot de juiste en lekkerste combinatie is gevonden.”

Millennium Als kind al was Denecke gek op koken en bakken. Niet tot vreugde van het thuisfront overigens want de keuken was een chaos als hij klaar was. Maar dan had je wel wat lekkers.

De speciale chocoladeruimte in het bedrijf waar de truffels gemaakt worden, ziet er overigens uiterst georganiseerd uit maar het streven wat lekkers te maken is onverminderd aanwezig. Zodra het woord truffel valt,

wordt Denecke een en al enthousiasme.

“In 1993/94 had ik al een slagroomtruffel en begon ik te experimenteren met andere smaken. In het begin was dat avonturieren.

Aanvankelijk vond ik het leuk om zo’n truffel te presenteren, heel feestelijk met mensen erbij, een evenement eromheen. We maakten steeds andere truffels voor bijzondere gelegenheden, zoals in 1997 ter ere van 300 jaar Vrede van Rijswijk, dat was een truffel met hazelnoot praliné. Ook de Millenniumtruffel met champagne is een mooi voorbeeld. Ik heb zelfs ooit een wasabitruffel gemaakt voor een sushibedrijf. En natuurlijk een oranje Máximatruffel met een heerlijke sinaasappelvulling, speciaal ontwikkeld voor het huwelijk van Willem-Alexander en Máxima.”

Truffelkoning Inmiddels heeft Denecke meer dan 21 soorten truffels ontwikkeld en hebben ze er zo’n 18 in de verkoop. Niet voor niets wordt Denecke de Truffelkoning genoemd. “Het heeft een enorme vlucht genomen. In het begin verkochten we zo’n twee kilo per week. Nu zitten we op wel 150 kilo, dat is omgerekend ruwweg 7500 truffels. Met de kerst is dat zelfs nog vele malen meer.”

De meeste truffels maakt hij zelf. Toch brengt hij zijn kennis en kunde graag over op jonge mensen in het bedrijf. “Ik vind het leuk om mensen te motiveren en op te leiden, zeker als mensen leergierig zijn en zelf graag dingen willen oppakken en uitproberen.

049

Máximatruffel

Passie vind ik belangrijk. Als mensen hier in de winkel komen, vinden ze het leuk als je er iets over kunt vertellen.”

100% chocolade

“Voor elke smaak truffel bestaat een andere smaak poeder” Gouden truffel tips: 1) Eet truffels als ze koel en vers zijn, dan is de chocolade lekker knapperig; 2) Als je truffels bewaart, dan altijd in de koelkast, bij de juiste temperatuur op 7 á 8 C°;.

3) Truffels zijn heerlijk bij de koffie of thee maar ook bij een glaasje drank.

Combineer de champagnetruffel gerust met een glaasje bubbels; 4) Raad de smaak, samen met je vrienden of familie truffels proeven. Snijd de truffels doormidden en doe de smaaktest. Hoeveel heb je er goed? Een leuke en vooral lekkere bezigheid; 5) Koop ze uiteraard bij de echte Truffelspecialist in Rijswijk.

Experimenteren zit Denecke in het bloed.

“Behalve de truffels verkopen we sinds een paar maanden ook chocoladebrokken in maar liefst negen smaken, met diverse notensoorten zoals pompoenpitten, hazelnoten, pistachenoten, rozijnen en zelfs cranberry’s.

In tegenstelling tot de meeste chocoladebrokken zijn die van ons wat dunner waardoor je ze veel makkelijker eet.” Maar het is natuurlijk niet alleen chocolade bij Denecke. Op zijn site www.delekkerstevanNederland.nl vind je behalve truffels ook oliebollen en appelbeignets volgens tra­ditionele receptuur. En natuurlijk maakt banketbakkerij Lentz ook speciale taarten voor kinderverjaardagen en bruidstaarten. “Diverse soorten huisgemaakte cakes vor­men een andere specialiteit. Waaronder een sachercake die door klanten beter wordt gewaardeerd dan de Weense variant en macadamiacake met caramel en macadamianoten.” En hoe kan het ook anders: er is ook een truffelcake van 100 % chocolade.

Want hoe je het ook wendt of keert, de truffel is en blijft het lievelingetje.

Banketbakkerij Lentz Willemstraat 2, Rijswijk T (070) 399 21 10 www.detruffelspecialist.nl

Tekst Floor de Booys Foodfotografie Femque Schook

050

Mich-en-place: restaurant thuis

De

Eén van de delicatessen van sterrenrestaurant Niven

Smaakvan Rijswijk

Vroeger al was Rijswijk een buitenplaats waar het na de jacht voortreffelijk brassen was, maar ook nu zit er opvallend veel culinair toptalent. Lekkerbekken kunnen kiezen uit een divers aanbod. Ook de hobbykok en sommelier in spe kan hier zijn hart ophalen. Kookworkshops en wijncursussen te over.

Lekker in Rijswijk Lekker koken: - Kookstudio Smaak van het Zuiden: www.smaakvanhetzuiden.nl - Kook- en Bakstudio Rijswijk in de Plaspoelpolder (kook- en chocolade­workshop): www.gezelligkoken.nl - Meneer de Kok in de Plaspoel­ polder: www.meneerdekok.nl - Restaurant/Kookstudio Crème Crue in Oud-Rijswijk: www.cremecrue.nl - Restaurant, kookworkshops en delicatessenwinkel Niven: www.restaurantniven.nl - Bramasole in Oud-Rijswijk (wijncursus): www.bramasole.nl - Mich-en-place: haal uw restaurant in huis: www.mich-en-place.nl

Lekker eten: - Restaurant Paul van Waarden: www.paulvanwaarden.nl - ‘ t Poortje van Verlaan: www.hetpoortje.nl - Savarin: www.savarin.nl - De Wits: www.dewits.nl - Willem V: www.willemv.nl

D

at je in Rijswijk lekker kunt eten is bij velen bekend. Met bekende namen als Niven, Crème Crue en Paul van Waarden heeft de gemeente een grote culinaire rijkdom. Je eigen kookkunsten aanscherpen kan ook.

Redacteur Floor de Booys nam de proef op de som en schoof aan bij kookstudio Smaak van het Zuiden.

Culinaire antropologie De Italiaanse kookstudio is gevestigd in de Herenstraat in een pand waar vroeger kruidenier De Gruyter zat. Nu is daar wijnhandel De Wijnheeren gevestigd met daaronder de kookstudio. Al ruim vier jaar zwaait kok en kookdocent Silva’nus Nelis de pollepel in Smaak van het Zuiden. “Ik ben van huis uit antropoloog en had een kantoorbaan. Maar daar werd ik niet gelukkig van. Van koken en eten wél, daarom heb ik van mijn hobby mijn werk gemaakt.” Ook van wijn weet hij het nodige, dus toen anderhalf jaar geleden de wijnhandel boven hem te koop stond, twijfelde hij niet lang. Nu staat Silva’nus overdag in de winkel en ’s avonds geeft hij kookworkshops.

Creatief koken De Italiaanse keuken is zijn culinaire bakermat. “Maar ik geef daar wel mijn eigen invul-

ling aan, vandaar de naam: La cucina creativa. Een keuken is bovendien nooit star, maar altijd in ontwikkeling. Wij denken bij de Italiaanse keuken nu meteen aan pomodori, maar die tomaten zijn niet altijd in Italië voor handen geweest, die moesten eerst uit het Andesgebergte van Peru komen.”

Vanavond is de eerste les van de cursus De Smaak van Italië. Om zes uur zitten Nancy, Gerda, Joke, Jos, Wil en Jeannette verwachtingsvol bij Silva’nus aan tafel voor een stevige theoretische onderbouwing. Allemaal koken ze graag en willen ze wel eens een paar typische Italiaanse gerechten leren bereiden. Vanavond staat dé basissaus op het menu: ragù. “Wij kennen die saus als Bolognese, de vleessaus uit Bologna”, legt Silva’nus

051

Voor wijncursussen, proeverijen, koffie en olijfolie ga je naar Bramasole

Silva’nus Nelis van de Smaak van het Zuiden

uit. Hij vertelt ook over de grote verschillen tussen de keuken van het Noord- en Zuid Italië. “Daar komt de pesto vandaan, gnocci, polenta en risotto. In het Zuiden – alles onder Rome – bestaat de keuken uit veel groenten, vis, lamsvlees en spaghetti. De Italiaanse keuken is gebaseerd op pure smaken, verse producten en kwaliteit. Haal je vlees eens bij een goede slager en je groenten bij een groenteboer of op de markt. Je zult versteld staan van het verschil, zoveel smaakvoller.”

pols, het is een walsende beweging. Je kunt hóren of er goed gesneden wordt. Het lijkt nu heel moeilijk, maar als je genoeg oefent, beheersen jullie de techniek over vier weken en heb je er de rest van je leven profijt van.”

Ook het verse rundvlees moet gesneden worden. In de keuken van Silva’nus géén muf fabrieksgehakt, maar alleen de beste kwaliteit Iers rundvlees. “Vers rundvlees ruikt naar boter, daar kan niets tegenop.” Het vlees moet worden gebruineerd, één minuutje per kant. Het begint meteen heerlijk te ruiken in de keuken. En als reactie daarop beginnen de magen te knorren, het is al half acht geweest en we krijgen trek!

Maar in de keuken van Silva’nus heb je een beetje geduld en doorzettingsvermogen nodig. Daar staat tegenover dat je ontzettend veel leert. Om tien uur zitten we moe,

Battuto Het basisprincipe van elke Italiaanse saus is: battuto, soffrito, insaporire. “De battuto is wat in de Hollandse keuken een roux is. Het bestaat uit een mengsel van heel klein gesneden groenten, knoflook en olijfolie.” Bij

“We leren dat de Italiaanse keuken is gebaseerd op pure smaken” de ragù die we gaan maken, zijn de groenten: ui, wortel en bleekselderij. Silva’nus heeft alvast wat voorgesneden, maar de cursisten moeten ook zelf met het vlijmscherpe koksmes aan de slag. En dan wordt een uitje snipperen opeens een heel nieuwe ervaring. “Je mes is je vriend. Je moet bewegen vanuit de

maar voldaan met z’n allen aan tafel voor een echte Italiaanse maaltijd. De pasta is precies al dente en de saus smaakt heerlijk.

Nadat Silva’nus over de dampende borden nog wat verse Parmezaan raspt, proeven we de smaak van Italië. Zomaar op een woensdagavond in Rijswijk.

In actie tijdens een workshop

Verborgen pareltjes Door Caroline Ludwig

Buitenplaats Hofrust, Rijswijk

Het Hemels Gewelf landschapskunst van James Turrell Kijkduin, Den Haag Klaeuwshofje hofje van liefdadigheid uit 1605, Oranje Plantage 58-77, Delft Buitenplaats Hofrust Rijswijk Sunny Court verborgen park tussen Reinkenstraat en Koningin Emmakade, Den Haag Veenweidegebied Midden-Delfland Hof van Heden in Laak, Den Haag De Hertencamp in Wassenaar Woudste kerk in ’t Woudt Het Hyacinthenbos in natuurgebied Solleveld, bij Ockenburgh, Den Haag

Voorbij Verlaan

Het stiltegebied in het stadscentrum van Zoetermeer

052

Tekst en fotografie Sander Pardon

Ralph van Hessen

Nieuwsgierig als een kind In alles wat hij doet, zoekt hij het plafond.

Ralph van Hessen is gebiologeerd door de wereld om hem heen. Zo is de kleine man groot geworden.

Een dromer en een doener.

D

e kracht om dingen voor elkaar te krijgen. Dat is één van de geheimen waaraan we het succes van de grondlegger van communicatiebureau Winkelman & Van Hessen kunnen afmeten. Want voor de rest is Ralph van Hessen (1950) vooral een gezellige chaoot, die voor deze gelegenheid de open haard in zijn werkkamer aansteekt en onophoudelijk thee drinkt, gezoet door een flinke scheut honing.

Zijn kantoor is een ontdekkingstocht op zich, met net zoveel spullen als verhalen. Hij gaat er eens goed voor zitten: “Kijk, dit vind ik nou gezellig, zo lekker kletsen, mijn dag is nu al goed.”

Onmetelijk netwerk We hebben het uiteraard over mensen en kwaliteiten. Die laatste liggen bij Van Hessen niet in boekhouding of urenlang vergaderen, maar vooral in zijn onmetelijke netwerk en zijn talent om mensen met elkaar in contact te brengen. Het communicatie-imperium aan het statige Bankaplein in Den Haag is het

“ Minder advocaten, meer vertrouwen in elkaar” resultaat van meer dan dertig jaar leuke dingen verzinnen en bouwen aan een indrukwekkend relatiebestand. Het netwerk bestrijkt alle continenten. Zijn internationale ICT-congressen en het bekende BID (Big Improvement Day) trekken honderden sprekers uit alle uithoeken van de wereld en dui-

zenden gasten. Gunnen, durf en prestatiedrang zijn enkele ingrediënten die Van Hessen typeren: “Ik kan spontaan janken als ik naar de resultaten kijk van zo’n megacongres in de RAI. De lat ligt hoog bij alles wat we doen, ik wil elke keer de Champions League winnen.”

Gefascineerd door interactie Als student deed hij het al anders dan anderen. Velen ging naar Engeland op studiereis, nee, Van Hessen zou met Winkelman afreizen naar Japan. De chemie tussen de beide vetkuiven bleek een werkbare, al in de studie­tijd ontstond een vriendschap die uitgroeide tot een succesvol compagnonschap, tot vandaag de dag. Van Hessen: “Ik kon kiezen voor het familiebedrijf, voor een multinational of voor mezelf beginnen. Ik ben ondernemend en een communicatiedier, gefascineerd door interactie. Ik ben gekomen tot waar ik nu ben door mijn interesse in alles. Ik bel veel mensen, ook zomaar als ik ze niet nodig heb, gewoon om te vragen hoe het met ze gaat. Dat doen niet veel mensen. Die zoeken alleen contact als het hen zelf uitkomt. Als je nou eens 30 seconden voorbereidingstijd neemt voor elk gesprek dat je hebt, met de schoonmaakster of je collega. Dan gaat er een wereld open.

Ik zie mijn werk dan ook niet als werk, werk en privé lopen dwars door elkaar. Ik maak veel tempo in mijn leven. Dat heeft een keerzijde; dan ga ik zaken uit de weg en zie ik problemen niet snel genoeg. Of helemaal niet. Voor mensen om me heen ben ik soms vermoeiend, dat realiseer ik me. Belangrijk is dus dat je goede mensen om je heen ver-

zamelt. Ik ben slecht in vergaderen, dat laat ik anderen doen. En zo hebben we ook gezorgd voor een directie in ons bedrijf, Carien Mulder en Hanneke Verburg. Groei is belangrijk en dat doe je door aandacht.

Geef je klant aandacht en hij groeit. Wij hebben daardoor heel veel warmte en liefde in en om ons bedrijf. We hebben een unieke positie in Nederland, begonnen in een kelder en nu in deze panden.”

Robuust en flexibel Een gesprek met Ralph van Hessen gaat steevast van de hak op de tak, gepas­sioneerd en zonder structuur: “Ik ben als een kind van een paar jaar oud dat constant op ontdekkingsreis is. Mijn vrouw zegt dat ik te goed van vertrouwen ben. Je doet nooit genoeg, er komt niets naar je toe. Ik heb wel altijd een balans gevonden tussen mijn werk, mijn persoonlijke ontwikkeling en vrije tijd. De meeste mensen zijn uit balans, die werken te hard, verwaarlozen hun kinderen, familie of vrienden. Ik vind rust in de natuur, in een goed boek of in gesprekken met mensen. Mijn klankbord is dagelijks om me heen. Dat is niet één iemand. Misschien vroeger wel mijn vader. Die zei een keer: ‘Ralph, jij hebt van je karakter je beroep gemaakt’. Dat geldt ook voor mensen in ons bedrijf. Als je mensen het vertrouwen geeft en iedereen ondernemend maakt, dan zie je mensen dingen doen die ze anders nooit kunnen doen. Je creëert een omgeving van talent en vriendschap. De meeste bedrijven zijn bijna vijandig, daar moet je rapporteren en paraferen. Zaken die in grote bedrijven gelden, gaan hier niet op.

We zijn tegelijk robuust als een groot jacht dat koers zet en zo flexibel als een speedboot.

Ik maak ook heel veel fouten, maar ik herhaal ze niet. Feedback krijg ik van mijn eigen mensen voldoende, de hele dag door. Ik zeg altijd: maak veel fouten en leer er van. Mijn dochter zei een keer: ‘Als ik mijn vader iets vraag dan weet ik dat het in orde komt’. En

053

“Ik wil elke keer de Champions League winnen” zo is dat. Als we een persconferentie organiseren of een Unox Nieuwjaarsduik of één van die honderd andere projecten, dan komt dat in orde, hoe dan ook.”

Vertrouwen Ondanks de revolutie in medialand legt Van Hessen vooral de nadruk op de menselijke maat: “Wat we ook aan techniek en social media hebben, persoonlijk contact met mensen is het belangrijkste. We hebben een team van trendwatchers en weten goed wat er gebeurt en gaat gebeuren. Het leven wordt door de techniek wel een stuk makkelijker, je

kunt sneller van alles vinden. Voor nieuwsgierige geesten is dit een heerlijke tijd. Maar het echte contact is als ik je kan zien, als je mensen bij elkaar brengt.”

“Ik ben nooit klaar, het leven is waanzinnig bijzonder, dat je al leeft is onverklaarbaar. Als je grote uitdagingen in je leven hebt, lijken de problemen kleiner. Met kleine uitdagingen lijken de problemen groter. Dus je moet zorgen voor veel grote uitdagingen. Maar ik ben geen materialist, ik hoef geen dure dingen. Ik kan ook niet begrijpen dat mensen die al rijk zijn elkaar oplichten. Als je arm bent, snap ik dat je een brood steelt. Een miljonair

die de bank oplicht, begrijp ik niet. Voor ondernemers zou de drijfveer moeten gelden om dingen te ontdekken, niet om rijk te worden”. Een vooruitblik: “We moeten naar een wereld van meer vertrouwen. Er zijn enorm veel clubs die elkaar controleren, er zijn tientallen inspecties, elke week rechtszaken. De juridische macht wordt steeds machtiger. Ik ben juist voor een wereld van minder advocaten. We moeten in gesprek blijven met elkaar, ook als je het niet met elkaar eens bent, desnoods met mediation.

Journalisten en creatieve mensen, zoals ik, kijken nu eenmaal anders naar de wereld.”

054

Werk/partners

Tekst Vera de Jonckheere Fotografie Arenda Oomen

De advocaat & de consument

De twee geboren ondernemersgeesten leerden elkaar 25 jaar geleden kennen.

Sandra en Wim Korff de Gidts studeerden samen, trouwden, kregen drie kinderen en zijn in de loop der jaren steeds méér samen gaan doen. Hardlopen, zeilen, in de camper naar het andere eind van de wereld, maar vooral: makelen.

D

e romance tussen Sandra en Wim Korff de Gidts bloeide op in de tweede helft van de jaren tachtig tijdens hun studie marketing aan de Haagse HEAO. Boven het hoofd van Wim hing al het vraagteken van de makelaardij; zijn grootvader vestigde in 1921 het Haagse makelaarskantoor Korff de Gidts dat door diens zoon werd voortgezet. Wim’s afstudeerstage op een makelaarskantoor veranderde de vraag in een enthousiast uitroepteken.

“Al 23 jaar ben ik met groot genoegen makelaar, sinds 1998 werk ik samen met Sandra in de zaak.”

Niet meer extern Sandra werd eveneens geboren in een ondernemersgezin, haar ouders runden in Berkel en Rodenrijs een plantenkwekerij: “Na mijn afstuderen in 1990 werkte ik op de marketingafdeling van bloemenveiling Aalsmeer. In het groen, net als mijn ouders. Om me breder te oriënteren maakte ik de overstap naar de zojuist geprivatiseerde Staatsloterij. Na verloop van tijd bedacht ik ineens dat ik altijd voor een extern bedrijf bezig was, terwijl thuis ons eigen familiebedrijf wachtte.” In 1998

besloot Sandra aan het samenzijn met Wim het samen wérken toe te voegen.

Nieuwe media Sandra: “Dat gaat nu al ruim twaalf jaar uitstekend samen. Ik ben het vak steeds leuker gaan vinden, dynamischer dankzij alle nieuwe media die je kunt inzetten: Facebook, Twitter, YouTube, website. Na de komst van onze eerste dochter ben ik parttime gaan werken, omdat Wim aan het makelen al een meer dan fulltime werkweek heeft. We zitten gelukkig niet op elkaars lip: Wim brengt het grootste deel van de tijd buiten kantoor door, ik meer binnen. Op die manier blijft er een natuurlijk verschil tussen thuis en onze werksituatie en hebben we ook het nodige uit te wisselen. Een harmonieuze verdeling van taken, waar­­in ieder zelfstandig optreedt.

Thuis draait ook weer een soort bedrijfje dat alle aandacht verdient. ” Wim: “Ongemerkt sluipt werk natuurlijk privé binnen, ook omdat we nu eenmaal veel uren maken. Maar onze dochters (6, 9 en 11 jaar) weten ons als het nodig is te corrigeren.

Sandra doet thuis absoluut het meest, maar ook voor het bedrijf is zij van onschatbare

waarde juist doordat zij niet makelt, maar met de consumentenbril op kritisch opereert. Ze is zeer vernieuwend bezig met filmpjes op Funda en allerlei vormen van interactieve communicatie.”

Sandra: “Er zijn kantoren die louter gebruik maken van traditionele media, maar voor mij is het een uitdaging om alle ontwikkelingen op de voet te volgen en te integreren. Het makelaarsvak wint aan diversiteit door altijd te zoeken naar originaliteit.”

Tekenen van herstel In drieëntwintig jaar heb je ongetwijfeld veel aan je voorbij zien trekken?

Wim: “Dat is bijna een understatement. Toen ik begon, werd net de fax geïntroduceerd.

De makelaar was voor mijn tijd meer een tussenpersoon. Ik heb me van meet af aan meer een advocaat gevoeld, een belangenbehartiger die voor één partij optreedt. Net zei een klant nog tegen me: ‘Ik schakel jou in om mezelf te ontzorgen’ en dat vind ik een aardige typering. Opmerkelijk is dat ik vanaf 1988 tot 2008 alleen maar een voortdurend stijgende markt heb meegemaakt: bizar die ieder jaar opnieuw stijgende waarde van

055

Werk/partners

huizen. Huizen werden in een jaar tijd soms 100.000 gulden duurder en werden soms bij inschrijving verkocht. Mijn helaas overleden vader, die de huizencrisis eind jaren zeventig meemaakte, voorspelde me dat ik nog eens een vergelijkbare neergang zou meemaken.

Intussen houdt de crisis al ruim twee jaar aan.

De betaalbaarheid van woningen staat vooral aan de onderkant van de markt onder druk door de aanscherping van het financieringsbeleid. Op zich is dat terecht – we staan nu weer met beide benen op de grond – maar de forse versobering blijft natuurlijk niet zonder gevolgen. Vooral starters lopen vast. Ons kantoor liet dit evenmin ongemoeid. Alle betrokkenen moeten op zoek naar een nieuwe balans. Gelukkig dienen de eerste tekenen van herstel zich aan. De markt is wakker geschud, het consumentenvertrouwen neemt toe, mensen durven weer verplichtingen aan te gaan en de doorstroom komt door scherper geprijsde huizen wat op gang.”

Sandra: “Wim is sinds een paar maanden lid van het NVM-bestuur Haaglanden.”

Wim: “Het is goed om op een andere manier met vak en branche bezig te zijn en kennis en ervaring in dienst te stellen van de gehele branche. In Den Haag staan nu zo’n 5500 huizen te koop. Op het eerste gezicht inder-

daad veel, maar vergeleken met andere grote steden valt onze voorraad mee. Natuurlijk omdat het hier zo heerlijk wonen is, maar vlak ook niet uit dat Den Haag als Internationale stad voor Vrede en Recht wel 50.000 expats her-

voorbijloopt. Mede daarom verlang ik naar het moment dat we letterlijk en figuurlijk weer uit kunnen waaien op ons zeiljacht.

Gelukkig vormt hardlopen, onze andere hobby, ook een goede uitlaatklep.”

“We zitten niet op elkaars lip: Wim is het grootste deel buiten kantoor, ik binnen” bergt – 10% van het totale inwonersaantal – die steeds langer hier vertoeven en in toenemende mate overgaan tot aankoop in plaats van huur. Ik prijs me gelukkig om makelaar te zijn in Groot Den Haag met zijn grote diversiteit aan wijken en bouwstijlen.”

Perfectionisten Hoe bezien jullie elkaar vakmatig?

Sandra: “Wim is deskundig, integer en kan zich erg goed in de klant inleven. Ethiek staat hoog in zijn vaandel, hij is zeer zorgvuldig in zijn contactbeheer, voert uitgebreide ge­­ sprekken en zal bijvoorbeeld nooit vergeten iemand terug te bellen. Uitstekend voor het vak, ook al vind ik hem iets te perfectionistisch. Ik ben weleens bang dat hij zichzelf

Wim liep de eerste en enige Haagse marathon die ooit is georganiseerd. Sandra houdt het liever bij halve marathons; ieder jaar lopen ze samen de CityPierCity en de Laan van Meerdervoortloop. De hardloopavond van Haag Atletiek op woensdag is heilig.

Wim: “Grappig dat Sandra mij perfectionistisch noemt; dat vind ik haar namelijk ook.

Haar projectmatige aanpak is buitengewoon sterk en ze is een zeer goede organisator.

Onvergetelijk hoe zij in 2002 onze wereldreis van een half jaar op touw zette. Door haar originaliteit heeft zij ook een extra dimensie aan het vak toegevoegd. Het is fantastisch om samen met haar de directie te voeren over ons team van acht.”

057

058

Tekst Jolanda Kleij Fotografie Paul de Graaff

e rédéric MaîtrF Het recept voor een goed evenement

Betrouwbaar, maar sexy. Hip en duurzaam. Het succes van een evenement zit hem niet meer in een dienblad vol gevulde eieren. Statafelrokken met tule willen we zien. Strak aangeklede bediening met maskers. Maître Frédéric verdiept zich in de vraag van haar klanten.

“

Wij helpen onze klanten om het beste te kiezen voor henzelf”, vertelt Fred Abel, oprichter van het eigenzinnige cateringbedrijf. “Onze methode? Luisteren, inspireren en voortdurend vernieuwen.” Eigenzinnig en origineel. Dat is de huidige maatstaf voor een goed aangekleed evenement. “Maar het moet wel realistisch zijn.

Tegenwoordig heeft iedereen een hekel aan het woord standaard, maar originaliteit moet wel betaalbaar blijven. Ik wil mijn klanten geen roze wolk voor houden.”

Geen cowboyfeesten Locatie nodig? Styling? Catering? Van een etentje voor tien personen tot een galadiner voor zeshonderd mensen op de middenstip van het voormalig Olympisch Stadion. Maître Frédéric draait al twintig jaar mee in de evenementenbranche. “Het is onze uitdaging om de juiste sfeer en beleving te creëren voor elk evenement”, aldus Abel. Begonnen als pionier in de culinaire cateringbranche vond hij in Nico Roos een geschikte compagnon om totale evenementen aan te bieden.

“Een evenement is geen kostenpost, maar een investering. Dat is onze drive die zorgt voor een goede match met onze klanten.” De heren lijken precies te weten waar ze goed in zijn. En niet ieder klantenverzoek resulteert dan ook in een opdracht. “Je ziet te vaak dat bedrijven roepen: ‘Wij doen alles!’. Ik ben van mening dat je je aan je eigen signatuur moet houden.

Je kunt niet alles. Vind je het leuk? Past het bij je? Dan pas kun je goed werk leveren”, aldus Abel. “Wij doen geen cowboyfeesten. Aan­ kleding moet een functie hebben.” Maar dat betekent niet dat Maître Frédéric alleen statige kroonluchterfeesten biedt. Juist niet. Alles hangt af van de behoeften van de klant. “Voor de aankleding van een evenement rond de musical Hairspray bedenken we natuurlijk wel wat geks”, vertelt Roos. “Dan kleed je de statafelrokken bijvoorbeeld af met tule. Alles kan, als het maar past bij de gewenste beleving van een evenement”, vertelt Abel verder. “Het gaat om details die het concept versterken. Zo hebben we voor de Fashion week Amsterdam het openingsdiner verzorgd voor 350 gasten. De bediening was stijlvol gekleed. Strak in het pak met een bijpassend masker.”

Toonaangevende Haagse locatie Het gaat goed met het bedrijf uit Berkel en Rodenrijs, maar ambities zijn er nog genoeg. Op termijn willen de heren een toonaangevende locatie in Den Haag openen. “Wij vinden het belangrijk om een eigen gezicht in Den Haag te hebben. De Haagse markt doet veel zaken binnen de eigen omgeving en ons bedrijf past daar goed tussen”, aldus Abel. “We zoeken naar een klassiek pand waar we onze moderne signatuur in kwijt kunnen”, vult Roos aan. “Den Haag hecht bij uitstek waarde aan een klassieke invulling van evenementen, maar de geschie­ denis verjongt. Er is een nieuwe generatie

059

“ Een evenement is geen kostenpost, maar een investering”

met behoefte aan vernieuwing.” Abel vervolgt: “Klasse blijft altijd een voorwaarde, maar dat hoef je niet te vertalen naar ouderwets. Wij respecteren de klassieke waarden, maar hullen ze in een sexy, hip en modern jasje.”

Ook duurzaamheid staat bij de heren hoog in het vaandel. Abel: “We vinden het belangrijk om duurzame producten te bieden. Roos vult lachend aan: “Maar dan wel zonder zelf geitenwollen sokken te worden.” Het eigenzinnige cateringbedrijf is HACCP-gecertificeerd. “Van elk karbonaadje kunnen wij vertellen welke weg het heeft afgelegd voor het geserveerd wordt”, vertelt Abel. “Helaas werken nog niet alle cateraars met dit certificaat voor gecontroleerde voedselbereiding, maar het is ook lastig om te verkrijgen als je veel met transport te maken hebt”, aldus Roos.

Hun passie voor het vak staat een eigen sociaal leven niet in de weg. Roos: “Ik kan nog gewoon uitgaan zoals iedereen dat doet. Kan ook echt nog wel genieten van een evenement dat aangekleed is door een ander bureau.” En dat geldt ook voor Abel: “Natuurlijk kijk je om je heen en registreer je wat je ziet, maar het is echt niet zo dat we de flessen wijn omdraaien om te zien waar ze vandaan komen.” Gelukkig maar.

Passie is dus ruimschoots aanwezig, maar de vakidioterie blijft uit.

Maître Frédéric Berkelse Poort 147, Berkel en Rodenrijs T (010) 522 03 40, www.maitrefrederic.nl

0060

Bekentenissen aan tafel

Tekst en fotografie Sander Pardon

Fred Zuiderwijk:

“We hebben onwijs veel humor in Den Haag” Onze goedlachse kale Hagenaar heeft vele gezichten.

Na een intensief leven vol omzwervingen kwam hij in 2007 in contact met Omroep West met als resultaat Haagse Iconen. En nu staat hij aan de vooravond van een landelijke doorbraak. Met een zelfge­produceerde komedie. Het werd een keer tijd.

M

akkelijke man om te interviewen en een open boek. Je zet de memorecorder aan en na een uur zet je hem weer uit.

Klaar. En dan schrappen, want hij heeft veel meer tekst dan er ruimte is in ons blad. Fred Zuiderwijk zit kennelijk lekker in zijn vel. En dat is wel eens anders geweest. Hij heeft zojuist geld genoeg bij elkaar verzameld om een pilot te kunnen maken voor een op stapel staande comedyserie met als titel ‘Trooststraat 55’. Een soort ‘Toen was geluk…’ maar dan over een depot van de Haagse gemeentereiniging anno jaren ‘80. Het idee kwam uit 1986 en lag al jaren letterlijk onder het stof in een la bij producent Bart Grimbergen die samen met zijn studiemaatje Ben Wijering destijds werkte bij de Haagse vuilophalers. Zuiderwijk: “Ze kwamen daar zo veel malloten tegen dat ze dachten daar moeten we wat mee. Het eerste script heette ‘Vullis’ en bevatte materiaal voor vier afleveringen. Ik sprak erover met Bart een van de schrijvers werkzaam bij de NCRV. Ze dachten dat het landelijke potentie zou kunnen hebben maar er is jaren niks mee gedaan. Ik heb het meegenomen en heb er hartelijk om moeten lachen. Ik wist dat dit goed was en heb het naar acteur Peter Tuinman gestuurd. Hij belde me na twee dagen terug: ‘geweldig’.”

Topmensen Zuiderwijk zette vervolgens alles op alles en bestookte de Haagse acteertalenten met het script. Hij kreeg enthousiaste reacties terug.

Zuiderwijk: “Ik dacht, kan mij het schelen, ik huur een pand voor een paar dagen en ben toen gaan casten. De sponsors had ik snel bij elkaar voor het maken van die pilot. Dat is nodig om de omroep te laten zien hoe het eruit komt te zien. We hebben uiteindelijk genoeg geld opgehaald. Facilitair ondersteunt Omroep West ons, maar het is wel de bedoeling dat we deze productie verkopen aan een landelijke omroep. Er zijn al serieuze gesprekken met Endemol. We hebben dertig topmensen verzameld, art directors, technische mensen, acteurs, licht, techniek.

Geweldig. De crew en cast doet het naast het eigen werk, daarom is het bijna onmogelijk om de agenda’s voor repetities te stroomlijnen, maar het is gelukt. Ik mag me gelukkig prijzen met een geweldig team zoals Willem van der Vet en Marcel de Vree, twee topregisseurs. Desondanks blijft het een draak van een productie, ik ben er al maanden elke dag mee bezig. Je krijgt alles over je heen, de meest kleine dingetjes.”

Humor Zuiderwijk verheugt zich op de serie: “We hebben onwijs veel humor in Den Haag, Van Kooten en De Bie, Harry Jekkers, Sjaak Bral, Paul van Vliet. Er is een prachtige Haagse cultuur op het gebied van cabaret en humor.

Ik geloof daarom in een landelijk publiek voor deze comedy. Mijn theatershows ‘Bruid(s)luier’ en ‘Integratie/Uitdegratie’ waren puur Haags en daar trok ik ook volle zalen mee.

Fred Zuiderwijk was jarenlang slagwerker, net als neefje Cesar. Die laatste werd beroemd met

Prettig gestoorde persoonlijkheden uit Haaglanden

Samenstelling: Caroline Ludwig

Louis Couperus: het Haags Gemeentearchief/M. Goldsmid

Louis Couperus schrijver (18631923, geboren te Den Haag) Dolf Brouwers televisiemaker (Sjef van Oekel), acteur en operazanger (1912-1997, Den Haag) Gerard Fieret beeldend kunstenaar (1924-2009, Den Haag) Chuck Deely straatmuzikant (1951, Haagse binnenstad) Henk Bres was seksclubhouder, taxichauffeur, beroepswerkloze (1952, Den Haag) Bart Chabot schrijver (1955, Den Haag) Ben van der Burg schaatser (1968, geboren te Schipluiden) Kim Holland pornoster (1969, Den Haag) Jokertje uit Oh Oh Cherso (1989, Scheveningen) Jordi van Loon zanger (1993, woont in Zoetermeer)

061

MaxTwoSidesView van LEVEN!

Eersteklas aandachtstrekker Wilt u dat uw doelgroep letterlijk oog in oog komt te staan met uw campagne? CBS Outdoor biedt met vervoersreclame creatieve en impactvolle mogelijkheden voor uw campagne. Met tramreclame bent u in de Haagse binnenstad spectaculair aanwezig. Laat een onvergetelijke indruk achter bij uw doelgroep, die net als het medium continu 'on the move' is. Uw advertentie valt op bij fietsers, automobilisten en voetgangers.

Speciaal voor u als lezer van LEVEN! heeft CBS Outdoor een aantrekkelijk aanbod. Voor â‚Ź 9.000,-* i.p.v. â‚Ź 13.650,- bent u 26 weken lang opvallend zichtbaar in Den Haag. * De aanbieding geldt voor een MaxTwoSidesView tram en is geldig indien de campagne uiterlijk in week 21 start.

Heeft u interesse in ons aanbod of wilt u meer weten over de buitenreclame mogelijkheden, neem contact op met uw Account Manager.

Mary Jansen: T: (0)70 319 5 204 E: mary.jansen@cbsoutdoor.nl

www.cbsoutdoor.nl

Bekentenissen aan tafel

de Golden Earring. Fred nam jaren geleden definitief afscheid van de muziek: “Ik was heel verlegen vroeger, had heel lang haar en zat alleen maar te spelen. Harde rock, ik blowde en bakte

063

kasteel. Ze bleek stinkend rijk. Ik heb koffie gedronken met haar, kreeg een cadeautje en ben netjes weer weggegaan. Ik was inmiddels getrouwd en hoewel ik dat toen niet zo nauw

“Ik moet mijn stad kunnen blijven ruiken” er niks van op school. Uit­eindelijk belandde ik korte tijd op het conservatorium maar dat was me veel te theoretisch. Ik kreeg een aanbieding om mee te gaan op een cruise op de Black Prince, naar de Azoren, via Madeira, een maand lang.

Ik was toen zestien. Kun je nee zeggen? Ik niet, ik huurde een smoking en was pleite. Voor ik het wist was ik bandleider en drumde en zong ik tegelijk.”

Ontgroend Op de boot werd Zuiderwijk snel volwassen: “Ik was verwend, werd aan tafel uitgenodigd om mee te eten. Ik ben daar ontgroend. Ik sprak geen woord over de grens maar dat maakte niet uit. Een oudere charmante Duitse passagier versierde me een keer: ‘Tafel 17 wil even met je proosten Zuiderwijk, hollen.’ Nou ik heb het geweten. In haar hut moest ik allerlei vieze dingen tegen haar zeggen, schelden en aan haar haren trekken. Bizar. Vijftien jaar lang heb ik gezworven door Europa. Een intensief leven.

Jaren later kwam ik de dame in kwestie toevallig weer tegen en werd ik uitgenodigd op haar

nam, was ze nu echt te oud. Ik ben ook enorm veranderd, niet meer dat dode vogeltje dat zich verschool achter zijn drumstel. Gelooft niemand. Ik werd extravert. Drummen doe ik niet meer. In 1993, na m’n scheiding heb ik alles verkocht. Ik nam afscheid van de muziek, want de laatste tien jaar als slagwerker waren een drama, ik zat veel in Amsterdam, werkte altijd ‘s nachts. In het begin had ik nog een drive om beroemd te worden en een plaat te maken. Die plaat maken is gelukt maar beroemd worden zat er niet in ook omdat ik altijd in coverbands speelde.”

Schoonmoeder Zuiderwijk betaalde een prijs voor zijn nachtelijke leven: “Ik heb een hele heftige scheiding gehad begin jaren ‘90, vijftien jaar m’n kinderen niet gezien, ze waren boos. Terecht, ik was immers altijd on the road. Ik ben daarna een jaar lang helemaal de weg kwijt geweest, aan de drank en ik was onwijs opgefokt. Heb zelfs een splinternieuwe auto in de prak gereden met m’n dronken kop. Pirouette gemaakt op de snelweg.

Mijn huidige vrouw Marian heeft me een schop onder m’n reet gegeven ‘kom op Fred, je moet verder’.

De moeder van mijn vrouw had een strandtent ‘Victorie’ en zij werkte in de bediening. Ik kwam daar toen ik nog speelde, en ging daar vaak ontbijten. De tent stond bekend om de twee potten, mijn schoonmoeder kwam er lang geleden namelijk achter dat ze op meisjes valt. Haar vriendin heet Johanna Maria maar ze noemen haar Joop.

Echt een vent, overal haar, groot gouden kruis en een ook nog een Belg, dus een dubbele handicap.

Ze is inmiddels tachtig. Die strandtent hebben we op een gegeven moment gekocht. Dus ik heb van 1995 tot 2000 een strandtent gehad op Scheve­ ningen. Geweldig, ook net theater. Tot mijn kindertjes werden geboren. Toen heb ik nog weleens gespeeld, tussen de bitterballen door, maar ik was altijd dicht bij mijn gezin. Het wilde is er inmiddels gelukkig wel een beetje af.”

Zuiderwijk blijft Hagenees maar woont inmiddels in Delfgauw: “Ik woon sinds juli 2010 buiten, hoewel ik niks met schapen en paarden heb. Ja, m’n buurman laat z’n paarden en schapen af en toe grazen bij mij in de tuin. Gaaf toch?

Scheelt weer een grasmaaier. Het is hier heerlijk rustig werken. Maar ik moet wel op de scooter naar Den Haag kunnen, want ik moet mijn stad kunnen blijven ruiken.”

www.fredzuiderwijk.nl Met dank voor de gastvrijheid van Plein 19 www.pleinxix.com

064

Tekst Muriel Hooft Fotografie Femque Schook

City in the city: New Babylon

Wonen met je hoofd in de wolken, ook al schijnt de zon

Waar in Nederland vind je wonen, werken, eten, drinken, relaxen, shoppen, sporten en parkeren in één complex? Het is New Babylon! Een nieuw niveau qua hoogbouw, maar vooral een nieuw niveau van wonen en leven. Kom je ook (van het ­uitzicht) genieten? Join the club!

O

p de appartementen van New Babylon kun je niet anders dan verliefd worden. Mensen die er graag een luxe en stadse levensstijl op na houden, zoals expats, DINKY’s, singles, professionals of pensionados, kiezen er voor het gemak van ‘al het goede binnen bereik’: gastronomie, wellness, unieke winkels, (flex)werken, (openbaar) vervoer, parke-

ren. Ze kopen of huren een appartement in één van de twee woontorens en genieten van de unieke woonbeleving. Zoals gebruikelijk in New Yorkse appartementgebouwen worden de bewoners ook hier bij thuiskomst op werkdagen door de servicemanager welkom geheten. Bovendien bieden ze een breed pakket aan diensten en waken de servicemanagers over de veiligheid. De ligging

065

New Babylon heeft een fifties/sixties-stijl: heel uptown, het goede leven, outstanding, uit eten, theater, traiteur, well being.

Live Work Shop Eat Drink Play

van New Babylon in Uptown Den Haag is fantastisch: met het strand in zicht en de gezellige oude binnenstad en een prachtig park en bos aan haar voeten. Ook de rest van de wereld is hier in hartje Den Haag niet ver weg: je bent in no-time op Schiphol, in Brussel of Parijs.

Bijzonder landmark Britte den Broeder is sales agent New Babylon: “Sinds 2002 ben ik actief in de makelaardij en vanaf 2004 voor Jacobus Recourt.

In 2010 startte de verkoop van New Babylon.

Zowel de sales van nieuwbouw als het ‘dedicated’ werken aan één project is nieuw voor me. Maar wat een project! Meteen het mooiste dat er te bedenken valt. Het concept is uniek, iedereen heeft het erover, Hagenaars en de forensen zien het gebouwd worden.

Het is fantastisch om een bijdrage te leveren

aan zo’n bijzonder landmark in de stad.

De geïnteresseerden waarderen het enorm dat ze meteen kunnen zien wat hun toekomstige woning wordt. Dus tijdens een gesprek kunnen we zo het gebouw in lopen, de lift pakken en een appartement laten zien. Het is klaar, ik verkoop geen appartementen vanaf tekening. Dat is mooi. Zo gebeurt het dus ook dat mensen komen voor het spectaculaire uitzicht van een hoog gelegen appartement, maar dat ze toch kiezen voor een lager gelegen appartement omdat die weer prachtig hoge plafonds hebben van 3,28 m. Dat heeft echt een enorm ruimtelijk effect. Het wordt nog leuker als in maart de modelwoningen klaar zijn van drie typen woningen.”

Speels, toegankelijk, positief René Kraan, sales director New Babylon, gaat

voor de uitdaging die het project biedt en heeft een persoonlijke klik met de architectuur: “Ik heb affiniteit met het Haagse omdat ik hier zelf kantoor heb gehouden als financial planner voordat we in 2000 naar Amsterdam verhuisden. Bovendien is New Babylon net als het ING-hoofdkantoor ontworpen door architect Roberto Meyer. Ik vind het prachtig: speels, toegankelijk, positief. Hij heeft trouwens ook het ontwerp gemaakt voor de renovatie van het Ministerie van Financiën.

Niet alleen qua architectuur is New Babylon bijzonder, ook de grootschalige combinatie van werken, wonen en leisure is op onNederlandse wijze uniek.

Het concept ‘wonen is een beleving’ heeft te maken met de aanwezigheid van de servicemanager. Een bemande lobby, waar de servicemanagers van maandag tot en met vrijdag van zeven uur ’s ochtends tot negen

066

Britte Den Broeder en René Kraan

uur ’s avonds klaar staan voor de bewoners.

Naast het aannemen van pakjes of het binnenlaten van een meteropnemer, bieden ze een uitgebreid scala aan extra services: voor het inschakelen van huishoudelijke hulp, roomservice of een nanny tot een hondenuitlater. Bewoners krijgen toegang tot een site waar ze de diensten kunnen inschakelen.”

Facts & figures Op de site www.newbabylon.nl vind je bij ‘residences’ de woningzoeker. Per appartement zijn de beschikbaarheid, gegevens, een artist impressie, het uitzicht en de plattegrond weergegeven.

Britte vertelt: “De 335 appartementen van New Babylon zijn verdeeld over twee woontorens: de 100 meter hoge Parktower met dertig verdiepingen en de 140 meter hoge Citytower met 44 verdiepingen. Deze

laatste is eind 2012 gereed. Je kunt de toren zien groeien: per week een verdieping erbij.

Beide torens bieden huur- en koopappartementen van 90 tot 292 m2 met koopsommen van 279.000 tot 1,6 miljoen euro voor het duurste penthouse en huurprijzen van 950 tot 3.675 euro per maand. De parkeerplaatsen bevinden zich overigens, net als de tweede berging, onder het gebouw in het afgesloten privégedeelte van de parkeergarage. Alle appartementen hebben een uniek groot balkon of dakterras aan de woonkamer.”

René: “De appartementen zijn ruim van opzet, breed, licht en hebben grote woonkamers. Er zijn geen ontsierende radiatoren te vinden: verwarming en koeling vinden plaats via een duurzaam WKO-systeem in de vloeren. Opvallend zijn de grote glazen

067

Uptown The Hague

“ De eerste bewoners hebben elkaar al gevonden”

Live Work Shop Eat Drink Play

puien aan de woonkamer. Naast een berging in de kelder heeft ieder appartement heel praktisch een grote inpandige berging van soms wel zeven vierkante meter. Tot de elfde verdieping hebben de lichte appartementen hoge plafonds van 3,28 meter. Met het hoge afwerkingsniveau is dus ook gekozen voor gemak en luxe met sanitair van Villeroy en Boch en Siematic keukens. In de huurappartementen worden deze standaard geplaatst en kunnen indien gewenst uitgebreid worden met bijvoorbeeld een werkeiland. Om de kopers zoveel mogelijk te ontlasten in de te maken keuzes voor de keuken, badkamer en verdere afwerking zoals vloer- en wandafwerking wordt men bijgestaan door een persoonlijk adviseur. Deze zal de koper adviseren over wat technisch haalbaar is, introduceren bij de gewenste leveranciers en de afbouw tot aan de oplevering begeleiden.”

Feest “Het wordt gewaardeerd dat we hier in de Sales Gallery fulltime beschikbaar zijn. René en ik zijn het gezicht voor de bewoners en geïnteresseerden die hier binnen lopen.

Hoewel de eerste bewoners hier in december zijn komen wonen, hebben de meesten elkaar al gevonden. Door dezelfde levensstijl klikt het. We organiseerden laatst een feestje – een neighbour meeting – in één van de penthouses. Dat werd enorm gezellig, op een gegeven moment hebben we het feest moeten opbreken. Een clubje is daarna nog de kroeg ingegaan. Nu vragen ze: wanneer is het volgende feestje?”

De Sales Gallery is tot april te vinden in de lobby van het Babylon Eden Hotel. Daarna verhuist de gallery met René en Britte naar de plint van de Parktoren. Meer informatie is te vinden op www.newbabylon.nl

Geen concessies aan uw emotie BEPAALT DE FISCUS WAT VOOR AUTO U RIJDT? OF DOET U GEEN CONCESSIES EN GEEF T U RUIMTE AAN UW EIGEN EMOTIE? MET DE JAGUAR XF, EEN SPORTIEVE SALOON VOL KARAKTER . OF U NOU DENKT AAN EEN KRACHTIGE 3.0 LITER V6 DIESELMOTOR , EEN SOEPELE 6 TRAPS -AUTOMAAT MET JAGUARDRIVE SELECTOR TM , OF DE AANTREKKELIJKE PREFERENCE EN PRIVILEGE PACKS … MET EEN JAGUAR XF BESCHIKT U OVER EEN UITGELEZEN COMBINATIE VAN EEN LUXE AMBIANCE EN OPMERKELIJK ZUINIGE , PRESTATIEGERICHTE MOTOREN. EN DAARVAN GENIET U VANAF €62 .990,–.

»

KIES EEN NIEUWE WEG: JAGUAR.NL

BLANKESPOOR B.V. NECKAR 1 2491 BE DEN HAAG TEL.: 070 - 357 57 17 WWW.BLANKESPOOR.NL GEMIDDELD BRANDSTOFVERBRUIK VARIEERT VAN 6,8 L/100 KM TOT 12,5 L/100 KM. GEMIDDELDE CO2-UITSTOOT VARIEERT VAN 179 G/KM TOT 292 G/KM. 3 JAAR FABRIEKSGARANTIE ZONDER KILOMETERBEPERKING. CONSUMENTENPRIJS VANAF € 62.990,INCL. BTW EN BPM. LEASEPRIJS VANAF € 1.199,- P.M. EXCL. BTW OP BASIS VAN FULL OPERATIONAL LEASE, 48 MAANDEN, 20.000 KM/JAAR VIA JAGUAR BUSINESS PARTNER. PRIJS- EN SPECIFICATIEWIJZIGINGEN VOORBEHOUDEN.

20101115-XF-220*280.indd 1

15-11-10 14:31

Tekst Marjolein Veen

069

De keuken als ontmoetingsplek Bij het luxe nieuwbouwcomplex New Babylon is veel aandacht besteed aan de look & feel van het exterieur. Maar uw nieuwe woning is geen thuis zonder bijpassende keuken, afgestemd op het niveau en de prijsklasse van uw woning.

D

e keuken is tegenwoordig steeds meer de nieuwe woonkamer, de vertrouwde plek waar het gezin samenkomt. Dat kan prima in uw eigen droomkeuken van SieMatic. In de woningen die vroeger gebouwd werden, was de keuken een kleine ruimte die ergens achter in het huis verstopt werd. In een woning met meer comfort werd er misschien nog een doorgeefluik in de muur aangebracht voor contact met de eetkamer. In luxe nieuwbouwcomplexen, zoals New Babylon, kan de keuken uw nieuwe woonkamer zijn, dé ontmoetingsplek voor het gezin. Hier kun je samen lachen, samen genieten van gezelligheid en van een heerlijke maaltijd na een hectische dag.

Ideaalkeuken In Zaltbommel, bij SieMatic Total Concept, centraal gelegen in het midden van het land, vind u de grootste collectie SieMatic keukens van Europa: 1800 m2 showroom met tal­­rijke opstellingen. Hier luisteren ze naar uw wensen en vertalen dit samen met u in een ontwerp. Deze ideaalkeuken staat voor alles

wat u handig vindt, alsof u hem helemaal zelf ontworpen heeft. En dat is ook eigenlijk zo, want bij SieMatic wordt de vormgeving niet bepaald door de binnenhuisarchitect, maar door de mensen die de keuken gaan gebruiken. Natuurlijk wel met deskundig advies.

U zult ontdekken dat ook de nieuwste SieMatic keukens strak en modern zijn, of juist met een vleugje nostalgie in landelijke stijl.

Geheel passend bij moderne woontorens als New Babylon. Eigentijdser dan antiek, gezelliger dan modern. En met de SieMatic NewClassics hoeft u helemaal niet meer te kiezen tussen modern of klassiek.

Apparatuur Naast de keuze voor inrichting is er tegenwoordig ook veel keuze in apparatuur. Wat past bij uw leefstijl: een grill of een combistoomoven, hoge druk of juist drukloos? Wat zijn de voor- en nadelen, hoe kunt u kiezen waarin u wilt investeren? Er zijn veel vragen die op u afkomen bij de inrichting van uw keuken. De persoonlijke demonstraties met keukenapparatuur helpen u verder. In de

showroom heeft SieMatic een uitgebreid assortiment aan apparatuur beschikbaar.

Samen gaat u aan de slag, samen koken.

De huiskok demonstreert vijf verschillende merken op één dag: Siemens, Atag, Miele, Gaggenau en Neff.

Kom vrijblijvend kijken en proeven en bepaal uw keuze, onder het genot van een heerlijke kop koffie of thee, lunch of diner (koopavond iedere donderdag en vrijdag).

Het team van SieMatic neemt graag alles met u door: van wensenlijstje tot budgettaire mogelijkheden; levertijd, bijzondere aanpassingen, slimme oplossingen en speciaal voor u op maat gemaakte tekeningen en een planning. En weet u wat? U betaalt de nieuwe keuken achteraf, ná levering. SieMatic denkt met u mee en als u dat wilt zelfs twee stapjes voor u uit. U bent van harte welkom; laat u even weten wanneer u komt?

SieMatic Total Concept Van Voordenpark 19A, Zaltbommel T (0418) 59 75 97, www.allesvansiematic.nl

070

CULTUUR Haagse Wouter

CultuurSpecials staat onder redactie van kunstkenner Wouter Dooijeweerd. U kunt uw informatie over kunst- en cultuur­ uitingen in de regio Haaglanden mailen naar info@xs2wouter.nl of twitter www.twitter.com/ xs2wouter. Uit de inzen­dingen wordt een selectie gemaakt.

Hij is big in Japan en Korea. Maar gelukkig vergeet de geboren Hagenaar Wouter Hamel zijn hometown niet. Na zijn gelauwerde en met platina getooide albums Hamel en Nobody’s Tune dook de singersongwriter de studio in om mooie nieuwe muziek te maken. Dat leverde weer een eigenzinnig Hamelalbum op. Ooit wilde hij journalist voor Vanity Fair worden, maar pop en jazz bleek toch zijn echte passie. Op 9 april zal hij tijdens zijn vaderlandse clubtour Het Paard aandoen. Live op zijn best!

Wouter Hamel en band het Paard van Troje, 9 april, www.paard.nl Wouter Hamel is back in town. Fotografie: Dik Nicolai

Bach in de bajes De wereldberoemde componist Johann Sebastian Bach was weliswaar een muzikaal genie, maar niet altijd een lieverdje.

De beroemdste componist aller tijden zat namelijk in 1717 een maand achter slot en grendel in Weimar. Hij had contractbreuk gepleegd en zijn rekeningen niet betaald. Vervelend voor Bach, maar fijn voor de liefhebber, want zijn verblijf in de gevangenis leverde prachtige muziek op. Festival Classique presenteert met deze sappige roddel in het achterhoofd: Bach in de Bajes. Ralph Rousseau en Pieter-Jan Bolder spelen op 18 en 19 juni op een toepasselijke locatie – in de Gevangenpoort – de stukken die Bach vlak na zijn vrijlating schreef. Ook is er een rondleiding met verhalen over deze enerverende tijd in leven van ‘onze Johann’. De toeschouwer kan rekenen op geschiedenis, muziek en natuurlijk… op water en brood!

Zelfportret Ton van Zeijl

TIME

Festival Classique 14 t/m 19 juni, Den Haag, www.festivalclassique.nl

Met Bach achter de tralies

Delfts Rood Theatergroep Max staat centraal in het festival Delfts Rood. In alle hoeken en gaten van Theater de Veste zijn eind mei voorstellingen te zien. Onder meer Belle (5+), de welbekende geschiedenis over het meisje en het beest. Door NRC Handelsblad werd deze productie uitgeroepen tot de op één na beste jeugdvoorstelling van 2010. HELP (12+) vertelt het muzikale verhaal over de beginjaren van The Beatles. Over die vier jongens uit Liverpool die het helemaal zouden gaan maken. Een avond vol humor, muziek, vriendschap en jaloezie.

TIME is een vernieuwend project. Moderne media, muziek en poëzie zijn de ingrediënten die tijdens het project worden samengevoegd. De deelnemende kunstenaars Ien Dobbelaar, Ton van Zeijl en de band Glimlicht bundelen hun disciplines. De expositie bestaat uit video, beeldprojecties, fotografie en (live) muziek. Het publiek zal de ‘tijd’ beleven. Met in de weekenden live performances van de band Glimlicht. TIME is van 3 april tot 1 mei 2011 gratis te bezoeken.

TERRATORIUM Delfts Rood HELP van Max. Fotografie: Joep Lennarts

Theater de Veste, Delft, 24 t/m 28 mei 2011, www.theaterdeveste.nl, www.theatergroepmax.nl

Philipsstraat 18, Zoetermeer www.terra-artprojects.com

Rspecials Je bent een Engel

Polaroids Julian Schnabel werd in de jaren tachtig bekend als schilder van het grote, expressionistische gebaar.

Als eerste museum ter wereld presenteert het Fotomuseum Den Haag tachtig grootformaat polaroid foto’s van zijn hand.

Tussen 2002 en 2006 fotografeerde Schnabel zijn directe omgeving met een zeldzame, handgemaakte polaroidcamera uit de jaren zeventig. Deze heeft de grootte van een ijskast en maakt directklaar foto’s van circa 50 x 60 cm.

Fotograferen met een polaroidcamera wordt gezien als de meest pure vorm van fotografie; ieder beeld is uniek en op het moment dat je fotografeert, verschijnt meteen de afdruk. Het meest indrukwekkend zijn de indringende zelfportretten en de portretten van onder anderen Mickey Rourke, Christopher Walken en Lou Reed.

Nog te zien t/m 27 maart 2011, www.fotomuseumdenhaag.nl

Je bent een Engel luidt de titel van de nieuwe expositie van Wouter Stips. Schilderijen, imposante interactieve beelden en een gelijknamig boek zijn vanaf 8 april te zien in De Galerie Den Haag. Het werk van de in Wassenaar geboren kunstenaar Wouter Stips gaat terug naar de bron, het zoekt naar dat wat je verloren bent. Hij is in staat om een aantal van die verloren werelden in één schilderij onder te brengen. Daarmee raakt hij de kern, de kijker, de lezer. Je bent een Engel raakt je, neemt je mee en doet je goed.

Van 8 april t/m 15 mei 2011.

De Galerie Den Haag, Noordeinde 69, www.degaleriedenhaag.nl Going nowhere van Wouter Stips

In Hier, de projectstudio van galerie Heden in de Weimarstraat, werken de komende maanden talloze nijvere handen aan een reusachtig borduurwerk.

Op twee borduurramen creëert Sara Vrugt, samen met buurtbewoners en andere geïnteresseerden een borduurwerk van niet minder dan 100 m2. Hierin worden traditionele borduurtechnieken op een eigenzinnige manier gebruikt. Zin om samen met anderen bij te dragen aan dit grootse borduurwerk? Een eeuwenoude traditie te (her)ontdekken? Om nieuwe mensen te leren kennen? Kom dan borduren! Tot en met 23 april 2011, www.heden.nl. Aanmelden en info: sara@vrugt.com

Betrokken

cinema

Eind maart is in Den Haag het jaarlijkse Movies that Matter Festival. Het festival presenteert zo’n zeventig human rights speelfilms en documentaires, dagelijkse talkshows en debatten met internationale gasten, exposities en live muziek.

Dit jaar verwelkomt het festival een bijzonder jurylid: mensenrechtenactiviste en goodwillambassadrice Bianca Jagger. Zij buigt zich over het hoofd­ programma van Amnesty International, A Matter of ACT, dat het riskante en belangrijke werk van activisten belicht in tien documentaires. Daarnaast toont het festival premières, films over migratie en mensenrechten, The Best of IDFA en een retrospectief van documentairemaakster Kim Longinotto. De opening is de Colombiaanse tragi­­komedie Todos tus muertos.

Movies that Matter Filmhuis Den Haag en Theater aan het Spui, 24 t/m 30 maart 2011, www. moviesthatmatterfestival.nl

071

Maatwerk in: Hardglas

- Deuren en wanden - Schuifdeuren - Scheidingswanden - Douchedeuren en cabines - Keukenachterwanden in kleur - Keukenbladen in kleur

Glazen balustrade Glazen informatiedragers - Monumenten - TrofeeĂŤn - Wegwijzers

Beloopbaar glas Spiegels en spiegelwanden ...en nog veel meer!

Glasmeubels

- Salon- en eettafels - Site tafelsTV-meubels - Bijzettafels www.glazentafel.com

Tel. : 071 - 521 80 55

info@vidre.nl www.vidre.nl

Tekst Noah van Klaveren Fotografie portret klein Femque Schook

Op 17, 18 en 19 juni 2011 vindt voor de zesde keer The Hague Jazz plaats. Dit jaar pakt het evenement uit in het Kyocera Stadion.

“We zien daar mogelijk­heden om The Hague Jazz nog meer een eigen gezicht te geven,” vertelt festivaldirecteur Ruud Wijkniet.

The Hague Jazz: een oerHaags festival

M

et veel positivisme en de nodige energie heeft Ruud Wijkniet The Hague Jazz in vijf jaar opgebouwd tot een succesvol en kleurrijk festival. “Wat begon met achtduizend bezoekers op twee dagen in 2006 is uitgegroeid tot een festival waar vorig jaar 25.000 bezoekers op afkwamen. Dat is, zeker in een tijd waarin veel andere jazzevenementen allesbehalve stijgende bezoekersaantallen maten, een ongekend succes. Dit jaar gaan we van twaalf naar acht podia om de kwaliteit te waarborgen en de overgang naar het Kyocera stadion goed te laten verlopen. Dat stadion biedt The Hague Jazz de mogelijkheid om in alle opzichten verder te groeien in alle opzichten.”

Kunstwand “We werken er keihard aan om het stadion goed bereikbaar te maken door bijvoorbeeld een Fred express te laten rijden vanaf de Frederik Hendriklaan en door afspraken met de gemeente. Maar belangrijker nog: we willen in het nieuwe stadion precies de goede sfeer creëren. The Hague Jazz kenmerkt zich door de aanwezigheid van art. Zo werkten we vorig jaar met fotografen rond een door ons uitgegeven cd van Miles Davis en een expo over de muzikant. Ook waren er graffitispuiters, die een kunstwand hebben gemaakt en beeldhouwers. Die kunstelementen blijven zeker behouden. Ook zijn er workshops en masterclasses waaraan iedereen kan meedoen en samen met ADO organiseren we op 12 juni speciaal een dag voor kinderen. Daar kunnen ze zelf muziek maken en in een modeshow hun eigen ontwerpen tonen.”

Jazzstad Vooral de toegankelijkheid en de laagdrempeligheid vindt Wijkniet belangrijk. “Den Haag is een jazzstad bij uitstek. Het is belangrijk dat dat zo blijft. Het conservatorium heeft een goede jazzafdeling, de Haagse jazzclub was de eerste van Nederland en jazzmuzikanten treden hier graag op. Dat is ook waarom we elk jaar een warming up doen op diverse plekken in de stad, dit jaar op 16 juni. Je kunt onmogelijk een festival organiseren voor een beperkte groep. Iedereen heeft recht op een stukje muziek van The Hague Jazz. Dat is een morele verantwoordelijkheid. Natuurlijk is het leuk dat er mensen uit het hele land en zelfs uit het buitenland komen, maar The Hague Jazz is natuurlijk vooral een oerHaags festival.” www.thehaguejazz.com

“Iedereen heeft recht op een stukje van The Hague Jazz”

073

074

Praalder Put a record on Voor € 899,- heb je hem al; de fraaie platenspeler met een mat grijzen draaiplateau en glazen chassis Pro-Ject 2-Xperience. De producten van het toonaangevende Tsjechisch Pro-Ject zijn wereldwijd gewild. Niet zo vreemd: ze zijn onderhoudsvrij, eenvoudig in gebruik en gaan in de regel een leven lang mee.

Project 2-Xperience Acryl platenspeler

Let the music

play!

Het Californische Olive maakt het je wel heel makkelijk om je favoriete muziek te luisteren met al je cd’s op één harde schijf. Nadat je cd’s automatisch, middels de ingebouwde cd-speler, zijn overgezet op de ingebouwde Hard Disc, selecteer je je favoriete muziek eenvoudig op het eveneens ingebouwde touchscreen of met je Apple iPad of iPhone.

Er is al een Olive Music Server vanaf € 1199,Olive Music Server

Primeur:

Draadloos pronkstuk Een bijzondere vorm aan de buitenzijde tot de speciaal aangepaste studiotechnieken aan de binnenzijde. Voor € 599,- staat dit pronkstuk al bij je thuis. Deze Zeppelin van Bowers & Wilkins is voorzien van wifi met Airplay-technologie waardoor het kan communiceren met je i-Tunes en Ipod. Geen gedoe meer met losse onderdelen en aansluitingen. Plaats de luidspreker in je netwerk en je muziek wordt er direct naar toe gestreamed. Het is een belevenis. Weldadig simpel van vorm en baanbrekend in technologie die alles uit jouw muziek haalt.

Het eindresultaat is een vol, kamervullend geluid. Luister en geniet.

Spirit of sound Focal introduceert een nieuw high-end subwoofer/ satelliet systeem: Dôme.

Deze compacte 2-weg luidspreker heeft een krachtig geluid, een fraaie uitstraling en vele toepassingsmogelijkheden. Een sterk staaltje geavanceerde technologie en geconcentreerd luisterplezier: een echte Spirit of Sound beleving!

Focal Dôme Luidsprekersysteem

075

Brains & beauty Je sluit eenvoudig je Mac, PC, iPod of iPad aan op de iPod Dock BeoSound 8 van Bang & Olufsen en geniet van adembenemend geluid. Dit lichtgewicht is makkelijk verplaatsbaar, naar de keuken bijvoorbeeld of op het terras. Met een elegant design is dit bovendien de mooiste I-pod dock van het land.

Bang & Olufsen Beosound 8

Audiotopper Een toonbeeld van elegantie en intelligentie, dat is de Beosound 5, het nieuwe digitale audiosysteem van Bang & Olufsen. Met de high-tech afstandsbediening van deze audiotopper kun je zeer eenvoudig scrollen door de originele art covers van je cd-collectie en met slechts één vinger je lievelingsnummer selecteren!

Bang & Olufsen “BeoSound 5 Encore”

Praalder

De afgebeelde Bang & Olufsen producten worden, behalve bij Bang & Olufsen Praalder in de Theresiastraat, ook gepresenteerd en gedemonstreerd op de Life-Style Fair bij Mercedes-Benz in het Forepark op vrijdag 25 en zaterdag 26 maart.

Theresiastraat 151 – 157, Den Haag T (070) 347 42 59 Appelstraat 133 – 143 – 145, Den Haag T (070) 368 47 10 Van Hoytemastraat 36, Den Haag T (070) 324 08 09 www.praalder.nl

Digitaal

en draadloos Geen zin om je hele cd-collectie zelf te digitaliseren? SONOS biedt een draadloos muzieksysteem en digitaliseert volautomatisch je hele collectie inclusief tracknummers, hoesjes en andere info. Ook leveren ze desgewenst een NAS (Netwerk Harddisk), een streaming audio systeem of andere accessoires.

SONOS Draadloos muziek systeem

076

Tekst Marjolein Veen Fotografie Serge Ligtenberg

Smarter spaces D

e recessie heeft zijn sporen nagelaten in het bedrijfsleven van Den Haag en omgeving, maar het in Rijswijk gevestigde Misura heeft er vrijwel geen moment last van gehad. “We werken anticyclisch ten opzichte van de economische malaise”, vertelt Mike Lieffering, mededirecteur van Misura. “Onze manier van werken slaat goed aan bij onze klanten, daardoor kunnen we ons concept in rap tempo doorontwikkelen.”

Focus

Betrokkenheid en optimalisatie zijn twee belangrijke speerpunten van Misura. Dit Rijswijkse bedrijf begeleidt retailers en kantoorhoudende organisaties bij het inrichten en beheren van winkel- en kantoorruimtes. Om deze doelgroepen nog beter te bedienen, gaat Misura dit jaar een stap verder.

Scheveninger Mike Lieffering (39) en Amsterdammer Ben Bergervoet (37) leerden elkaar kennen tijdens een project voor Vodafone waaraan beiden in 2007 werkten. Bergervoet was in die tijd als zelfstandig projectmanager werkzaam voor bedrijven die retailconcepten ontwerpen en realiseren; Lieffering was destijds zelfstandig consultant voor diverse retailers, kantoorhoudende bedrijven en institutionele beleggers.

Zowel Lieffering als Bergervoet zagen tijdens hun carrière een aantal aspecten waarvan ze dachten: dit kan veel beter. Lieffering: “In het traditionele werkproces van projectbureaus wordt vaak gefocust op het ontwerpen en realiseren van winkel- en kantoorinrichtingen. Maar een project begint met een idee en veel bureaus haken pas in als het idee er al is. En als dat idee niet goed genoeg wordt vertaald en bewaakt, doet dat meestal afbreuk aan het resultaat van het concept.”

Organisatiekracht Daarnaast zijn er andere belangrijke schakels die tijdens een project over het hoofd worden gezien of waaraan niet genoeg aandacht wordt besteed, meent Bergervoet. “Zo worden budgetten vaak overschreden doordat er onder tijdsdruk een mooi, maar uiteindelijk duurder

077

by Misura “Doordat wij een 360-graden oplossing bieden, kunnen klanten zich focussen op hun core business” plaatje wordt gemaakt dan een klant had verwacht. Ook lopen klanten bijvoorbeeld aan tegen het aanvragen van vergunningen. Dat kost vaak tijd en dus geld. De paden moeten zorgvuldig bewandeld worden voordat ergens veel tijd, energie en geld in wordt gestoken.”

Lieffering en Bergervoet wilden dan ook inspelen op het gebrek aan organisatiekracht in hun branche. Daarop hakten ze in 2008 de knoop door om met elkaar een sprong in het diepe te wagen. “We gooiden al onze ervaring en kennis op een hoop en dat leidde tot het ontstaan van Misura. Hierbinnen hebben we een nieuw concept ontwikkeld: ‘smarter spaces’. We hebben hiervoor verschillende diensten aan elkaar gekoppeld om klanten te kunnen voorzien van een slimmere ruimte. We zijn daar van begin tot het eind bij betrokken.” Dat Misura dat met verve doet, illustreert het rijtje klinkende namen in hun portfolio. Zo behoren Vodafone, WE, Footlocker, 7 for all mankind, Lee en Wrangler, maar ook het in de Randstad gevestigde Wooster en Saton Optiek tot hun klantenkring.

“We hebben geluk dat we juist in deze woelige tijden een mooie portefeuille hebben kunnen opbouwen”, realiseert de trotse Lieffering zich.

7 for All Mankind

“We gaan met het concept smarter spaces heel Europa door, dat is fantastisch. En dat zal de komende jaren niet anders worden”, voegt Bergervoet met een grote glimlach toe. Beide directeuren hebben een ander expertisegebied, waardoor ze elkaar goed aanvullen.

Bergervoet: “Mijn roots liggen in de retail, waarbinnen ik veel praktijkervaring heb opgedaan. Mike heeft veel kennis van commercieel vastgoed en hij is op strategisch niveau heel sterk. Deze kruisbestuiving met daarbij onze openheid naar elkaar en naar de klant is een grote succesfactor voor ons bedrijf.”

Drie bedrijven Lieffering en Bergervoet hebben in korte tijd veel waardering geoogst, maar ze blijven kritisch naar zichzelf kijken. Ze kregen in de praktijk regelmatig de opmerking ‘Oh, doen jullie dat ook?’ als een klant hoorde dat Misura bijvoorbeeld ook de commerciële bemiddeling doet van de huur van een pand.

Lieffering: “We wisten dat we hier een stap mee moesten maken en daarom hebben we ons bedrijf opgedeeld in drie entiteiten met ieder een eigen specialisme.”

Daardoor bestaan naast Misura sinds kort ook

Lee & Wrangler

de bedrijven Misura in Corso en Perlutente.

Bergervoet: “Kort uitgelegd: klanten kunnen bij Misura terecht voor consultancy en strategie, Perlutente dient voor commerciële bemiddeling, dus het vinden en huren van locaties, en Misura in Corso zetten we in voor de realisatie en onderhoud van projecten.”

Klanten kunnen gebruikmaken van alle diensten van de drie bedrijven, maar ze kunnen ook afzonderlijk worden ingeschakeld. “Het liefst doen we natuurlijk het hele traject”, vertelt Lieffering. “Doordat wij een 360graden oplossing bieden, kunnen onze klanten zich tijdens het project met de core business van hun bedrijf blijven bezighouden. Zij geven ons het vertrouwen dat we een ruimte realiseren die niet alleen bij oplevering, maar ook tijdens de exploitatie het beste bij hen past.”

Misura Laan van Vredenoord 19a, Rijswijk T (070) 335 69 99 www.misura.nl www.misuraincorso.nl www.perlutente.nl www.smarterspaces.nl

Saton Optiek

078

Gouden eeuw herleeft in etalages Nu het voorjaar weer is aangebroken, kunnen we voorzichtig uitkijken naar leuke terrasjes en andere fijne buitenactiviteiten. Ook in onze regio staat er een aantal leuke activiteiten op het programma.

Eén daarvan is de Delftse Levende Etalagedag.

N

De winnende foto van vorig jaar, gemaakt door Jolanta Wilczek

a twee succesvolle én zonnige edities vindt op zaterdag 9 april a.s. voor de derde keer de Levende Etalagedag in het centrum van Delft plaats. Delftse ondernemers brengen op deze dag hun winkeletalages tot leven.

Letterlijk, want voor alle deelnemende on­­­ dernemers wordt een sprankelende etalageactiviteit bedacht. Ongeveer 150 etalageartiesten geven acte de présence en voorzien het winkelend publiek hiermee op een ludieke manier van een extra attractie.

Ontdek Delft

Fout goud

• Museumweekend: 2 en 3 april • Antiekmarkt: vanaf 21 april iedere donderdag en zaterdag • Orange Sun Festival: 30 april • Ontdek Culinair Delft: 23 t/m 26 mei • Mooi Weer Spelen: 4 en 5 juni

Het thema van deze Delftse Levende Etalagedag is ‘Helemaal Goud’ en dat komt tot uiting in alle activiteiten die georganiseerd worden. Zo zijn er vijf etalageroutes te volgen, zoals de Gouden Delft-route, die door het oude stadscentrum loopt. Of de route met Gouden Bergen die geen gouden bergen belooft, maar ze vooral laat zien.

Bij de Gouden Handjes-route ziet u wat

www.delft.nl

Breien met toeschouwers

Heeft u suiker in de thee?

Delft in huis heeft aan creativiteit en vak­ manschap: van timmerman tot kok en van masseur tot kunstenaar. Voor kinderen is er de Goudlokjes-route met dynamische kinderactiviteiten. En ook leuk: de Bling Bling-route. Met veel fout goud, fashion en muziek.

Goed gekiekt Een ander belangrijk element van de Levende Etalagedag is de befaamde fotowedstrijd, die in samenwerking met de Delftse Post wordt georganiseerd. De mooiste foto’s van de dag worden beloond.

In de zijstraten rond de Markt zijn talloze galeries, cadeauwinkels, modeboetieks, snuis­ terijenwinkels en intieme cafés. Deze bijzondere zaken verrassen door hun aanbod, gastvrijheid en sfeer.

Trek er op 9 april a.s. in Delft op uit en laat je verrassen. Voor meer informatie: www.delftselevendeetalagedag.nl

Tekst Anouk Heida Fotografie Jolanta Wilczek, Herman de Wolff, Erik van Dort

Keramisch hoogtepunt in Delft Cultuurstad Delft staat bekend om zijn Delfts blauwe aardewerk en is één van de tien keramieksteden die Europa rijk is. Delft heeft op het gebied van keramiek echter meer te bieden dan het herkenbare Delfts blauw.

En dat is vanaf eind april te zien tijdens het unieke keramiekfestival Brandpunt Terra.

V

an 23 april tot en met 4 juni staat de historische binnenstad van Delft in het teken van hedendaagse keramische kunst. Galerie Terra viert dit jaar haar vijfentwintig jarig jubileum en trakteert Delft en zijn keramiek­lief­hebbers op een bijzonder festival. In samenwerking met Stichting Keramiek Promotie Delft en een groot aantal kunst- en cultuurinstellingen worden vier bijzondere tentoonstellingen georganiseerd.

Traditie en Vernieuwing Tijdens het festival Brandpunt Terra loopt het thema Traditie en Vernieuwing als een rode draad door de verschillende tentoonstellingen. Het festival laat de ontwikkelingen van

hedendaagse keramiek tot de verbeelding spreken, want naast klei wordt er ook veel gebruik gemaakt van andere materialen. Een goed voorbeeld daarvan is de tentoonstelling ‘De Figuratieven’ in de Oude Kerk met werk van internationale keramisten.

Meesterlijke stukken Negenendertig kunstenaars, verbonden aan Galerie Terra, tonen in Museum Het Prinsenhof hun beste werk in de tentoonstelling Het Meesterstuk. Bij Galerie Terra is een expositie van de Britse keramiste Felicity Aylieff te zien.

Haar collectie bestaat uit enorme monumentale vazen die gemaakt zijn in een Chinese zusterstad van Delft. In het voormalige woonhuis van kunstverzamelaar Tetar van Elven exposeren kunstenaars die kristalglazuren toevoegen op keramische objecten.

Gevonden bekers

Op de keukentafel Het project Vindplaats Delft maakt het thema Traditie en Vernieuwing zeer tastbaar. Van

De klinker die de keramiekroute markeert

Galerie Terra viert met dit festival haar 25-jarig jubileum

verschillende zeer oude glazen uit de zestiende en zeventiende eeuw, die tijdens opgravingen in Delft zijn gevonden, is een collectie porseleinen bekers gemaakt. Door 3D-printtechnieken zijn speciale mallen gemaakt, waardoor dit stukje historisch erfgoed voortaan ook te gebruiken is op de moderne keukentafel. De porseleinen set van vier verschillende bekers in een houten kistje is tijdens het festival te koop bij Galerie Terra.

De feestelijke opening van Brandpunt Terra is op zaterdag 23 april in de Oude Kerk.

Tijdens het festival wordt een keramiekroute langs alle festivallocaties gemarkeerd door geglazuurde straatstenen. Met het Brandpunt Terra Combiticket zijn alle tentoonstellingen voor €13,50 per persoon te bezoeken. Het ticket is verkrijgbaar bij het Toeristen Informatie Punt (Hippolytusbuurt 4) en geldig van dinsdag t/m zaterdag in de periode van 23 april t/m 4 juni 2011. www.brandpuntterra.nl

Felicity Aylieff tussen haar monumentale vazen

079

POLO JEANS CO. RALPH LAUREN

Visafslagweg 1 (hal 18-20)

•

2583 DM Scheveningen

•

070 - 338 4500

www.maritiem-watersport.nl Advertentie Leven - 19 februari 2011.indd 1

2/20/2011 5:58:55 PM

Frits Wester Column

Haagse terrassen

V

anmorgen liep ik over het Plein in Den Haag naar onze redactie. Een waterig zonnetje scheen over de Kamergebouwen. Een lichte prikkeling in de lucht die ik inademde. Je merkt het aan alles; het voorjaar komt eraan. Het is ook de horecaondernemers op het Plein niet ontgaan. Want voorzichtig worden in deze vroege morgen de eerste terrasstoelen alweer klaar gezet voor de diehards die, nog goed aangekleed, hun cappuccino in het eerste zonnetje willen drinken.

De terrascultuur is de afgelopen decennia opgerukt naar Nederland. Noem het de mediterranisering van onze samenleving. Hoe anders was dat toen ik hier 25 jaar geleden kwam werken. Eén armzalig terrasje op het Plein, en een mooi klassiek terras bij de Posthoorn op het Lange Voorhout, dat er gelukkig nog steeds is. Maar verder was er weinig of niets.

Langzaam vanuit het zuiden van het land, met Maastricht als startpunt en voorbeeld, rukten de terrassen op over Nederland en dus ook naar Den Haag. Vandaag de dag is dat Plein één groot terras, elders in Den Haag, terrassen groot en klein, op stoepjes en op prachtige binnenplaatsen. In mijn eigen Voorburg in de Herenstraat of sinds kort langs het water van de Vliet. Nederland is verslaafd geraakt aan de terrassen. Zodra het kan willen we buitenzetten. In de ochtend voor de koffie, de lunch tussen de middag en het eerste wijntje aan het einde daarvan. De zwoele zomeravonden.

Gewoon om te zitten, te praten en te kijken naar de mensen die voorbijgaan.

Het terras ook als ontmoetingsplek. Als ik op een mooie middag uit ons raam kijk of over het Plein loop zie ik ze allemaal zitten. Kamerleden, ministers en ambtenaren, journalisten en opiniemakers, lobbyisten en ‘gewone mensen’ daartussen door. Wie bekende politici in het ‘wild’ wil bewonderen maakt met mooi weer dan ook veel kans op terrassen op en rondom het Binnenhof. Zo stond voormalig premier Jan Peter Balkenende op donderdagavond samen met de overige CDA-bewindslieden, steevast met een biertje

in de hand gezellig te praten met jonge ambtenaren en studenten. Zijn opvolger Mark Rutte die nog steeds zijn koffie drinkt op de Grote Markt. Mooi dat dat in Nederland voor de meeste politici nog kan; ongedwongen een terrasje pakken net als iedereen en met iedereen.

Zelf zoek ik met mooi weer ook altijd snel het terras op.

Afspraken die zich ergens binnen af zouden spelen, worden snel omgezet naar buiten. Of gewoon om een rondje te lopen en te kijken wie er zitten (en vooral met wie..). Even hier aanschuiven even daar. Het nieuws ligt tenslotte niet alleen op straat maar zit tegenwoordig ook gewoon op het terras.

Kortom, ik ben gewoon dol op terrassen. Waar ook in Nederland en elders op de wereld. Gelukkig is Den Haag en omgeving de laatste jaren tal van terrassen rijker geworden. Een belangrijke positieve verandering in het straatbeeld. Wat mij betreft mogen ze dan ook gerust het hele jaar blijven staan, zeker nu seizoenen toch veranderen en langer worden. Want als ik midden in de winter op een terras in Oostenrijk kan zitten, moet dat in Den Haag toch ook kunnen. Maar zover is het nog niet. Nu eerst het voorjaar dus naar buiten allemaal.

Frits Wester woont in Voorburg en is politiek verslaggever bij het RTL Nieuws.

081

082

Tekst Peter Paalvast Fotografie Kees Hageman

De Gevangenpoort meer dan het feest van de hel Gruwelijke martelingen, dood en verderf. Dat is het beeld dat de meesten van de Gevangenpoort hebben. Peter Paalvast onderzocht de mythes en werkelijkheid van dit ‘Rijksmuseum voor folter- en strafwerktuigen.’

De pijnkelder: in de Gevangenpoort zat niemand voor zijn plezier.

O

p een druilerige dag staat een groepje scholieren voor de in­­ gang van de Gevangenpoort te rillen. Of dat door het weer komt of door wat ze binnen te wachten staat, is niet duidelijk. Een paar meisjes giechelen, de jongens maken stoere opmerkingen. “Dit wordt vet gaaf!” roept er één. Het groepje gaat een ‘medieval experience’ tegemoet.

Grootste collectie Het is één van de bekendste en één van de meest tot de verbeelding sprekende gebouwen van Den Haag. De Gevangenpoort huisvest de grootste collectie straf- en martelwerktuigen van Nederland. Deze zijn hier aan het eind van de negentiende eeuw samengebracht om het ‘Rijksmuseum voor folteren strafwerktuigen’ te vormen. Sinds de opening in 1882 was het museum een groot succes. Veel bezoekers willen met eigen ogen zien waar het allemaal gebeurd is. Na een

De gajolengang

bezoek aan de martelkelder kan je het idee krijgen dat er aan één stuk door gemarteld zou zijn, alsof het een feest van de hel was.

Maar was dit een plaats van pijn en verderf?

Toegegeven: de Gevangenpoort wás een gevangenis en er werd ook gemarteld. Maar de overlevering laat ook andere kanten zien.

Luxe levensstijl De Gevangenpoort is een gebouw dat stukje bij beetje is ontstaan. Het is nooit als één geheel neergezet. Door de eeuwen heen zijn er delen bij gebouwd en ook verdwenen. Dat maakt het gebouw ook bouwkundig zo interessant. Nog steeds heeft de Gevangenpoort niet al zijn geheimen prijsgegeven. Het oudste deel dateert uit het laatste kwart van de twaalfde eeuw. Toen diende het als voorpoort van het Hof van de Graven van Holland. Gaandeweg, bij het groeien van het Hof, werden er stukken aangebouwd. Pas vanaf het begin van de vijftiende eeuw werd

De gijzelkamer

de Gevangenpoort gebruikt als gevangenis.

Hoe zag het leven er toen uit? Is het te vergelijken met de beelden die hedendaagse bezoekers voor zich hebben bij een bezoek aan de Gevangenpoort? Zeer waarschijnlijk niet. Zo zaten de ‘gevangenen’ er niet hun straf uit. Gevangenisstraf zoals we die nu kennen, bestond toen nog niet; men zat daar in afwachting van een proces of veroordeling. Of als ‘gijzelaar’ die zijn schulden niet kon of wilde betalen. Daarbij hoorden bepaalde procedures met plichten, maar ook rechten. Oude boeken met voorschriften geven soms een opmerkelijk inzicht. Zo bestond er een verordening waarin de ge­­ vangene vriendelijk doch dringend werd verzocht tijdens zijn gevangenschap het pand niet te verlaten. Ook wordt er melding gemaakt van het verbod op ‘cabaret’. Blijkbaar bestond er vermaak. Ook het drankgebruik moest regelmatig aan banden worden gelegd. En niet alleen bij de gevangenen!

083

Nog steeds heeft de Gevangenpoort niet al zijn geheimen prijsgegeven.

Meest memorabele historische gebeurte­­­­­­­nissen

samenstelling Peter Paalvast

Brand in het Kurhaus Foto: Haags Gemeentearchief

De verkoop van het hofje/ tuintje van mevrouw Meilendis, via Dirk van Wassenaer, in het begin van de twaalfde eeuw aan het Hof van Holland. Hiermee ontstond het Binnenhof.

Het mysterie van Catherine de Chasseur, in 1541 ter dood gebracht. Sindsdien schijnt zij rond te spoken in het Spaansche Hof aan het Westeinde.

De Akte van Redemptie ­ (6 april 1576) van het Haagse Bos en Malieveld, waarin Willem van Oranje heeft bepaald dat het Haagse Bos en het Malieveld nooit en te nimmer verkocht mogen worden (actueel vanwege de uitverkoop van Staatsbosbeheer).

Het (niet uitgevoerde) besluit van Willem van Oranje in de zestiende eeuw om het grafelijk hof naar Delft te verplaatsen, waarmee een einde zou komen aan Den Haag als Hofstad.

Het opstijgen van de eerste heteluchtballon in Den Haag, in de tuin van paleis Noordeinde op 12 juli 1785.

De gevangenen werd vriendelijk verzocht het pand niet te verlaten.

Sommige gevangenen met geld konden er een behoorlijk luxe levensstijl op na houden; met wijn en voedsel op bestelling. Zo is het bekend dat Cornelis de Witt tijdens zijn gevangenschap een voor die tijd groot bedrag aan ‘catering’ heeft verbruikt.

Dure beul Maar hoe zit dat dan met al die gruwelverhalen over martelingen? Zijn die niet waar? Het zou onzin zijn die te ontkennen. Enige historische nuancering werpt een beter licht op de praktijken in de Gevangenpoort. Allereerst wekt een grote hoeveelheid straf- en martelwerktuigen de indruk dat die allemaal daar gebruikt zijn. Maar de collectie komt uit heel Nederland; de meeste werktuigen zijn dus niet in de Gevangenpoort ter hand ge­­­nomen.

Een ander hulpmiddel zijn de historische bronnen. Er bestonden duidelijke voorschriften wanneer en hoe een gevangene gemarteld mocht worden. Er werd dus niet zomaar

op los geslagen. Daarbij komt dat de beul uit Haarlem moest komen en dat kostte nogal wat. Uit een prijslijst van 1728 blijkt dat het dreigen met tortuur 6 gulden kostte en daadwerkelijke tortuur het dubbele. Voor die tijd forse bedragen! Uit ge­­­rechtsarchieven kun­ nen we opmaken dat er gemiddeld twee tot negen maal per jaar werd gemarteld. Toegegeven: dat is niet niks, maar waarschijnlijk aanzienlijk minder dan menig bezoeker zou denken. De Gevangenpoort is nooit een plaats geweest waar je voor je plezier zat, maar om nou te zeggen dat het een orgie van geweld was, dat gaat te ver. Het is dan ook goed om te zien dat de Gevangenpoort in de nieuwe presentatie recht doet aan alle facetten van het gebouw en de collectie.

Peter Paalvast, de auteur van dit artikel, is cultuurhistoricus. Zijn recent verschenen boek ‘Martelen en martelwerktuigen, in cultuurhistorisch perspectief’ is te koop voor € 18,95.

De verkoop van de kunst­ collectie van koning Willem II in 1849, waardoor veel bijzondere stukken (waaronder van Van Eyck, Rembrandt, Rubens) voorgoed uit Den Haag en Nederland verdwenen.

De schenking in 1849 van de collectie van de Haagse baron Willem van Westreenen van Tiellandt aan de staat der Nederlanden. Toen werd voor het eerst een adellijke collectie aan het Rijk geschonken. (te zien in Museum Meermanno) De eerste tramlijn van Nederland: 25 juni 1864: de paardentram van de Parkstraat naar het Kurhaus.

Het afbranden van het Kurhaus (1886) De nooit opgehelderde moord op Blonde Dolly in 1959. Het ‘blauwe boekje’ van deze vermaarde prostituee met klanten in de hoogste kringen is op mysterieuze manier is verdwenen.

084

Tekst Noah van Klaveren Fotografie Femque Schook

Stop de stress!

Een burnout is voor watjes. Dat overkomt mij niet, denken veel mensen. De realiteit wil dat juist sterke mensen in de problemen komen. Met haar coaching­bedrijf Labyrint helpt Runilde Koebrugge burnouts te genezen en – misschien wel belang­ rijker – te voorkomen.

Na zelf twee burnouts te hebben doorstaan, verdiepte Runilde Koebrugge zich in dit fenomeen. Met de nodige opleidingen op zak weet ze als geen ander hoe je het beste met overbelasting kunt omgaan. “Er vielen me twee dingen op. Bij een burnout ervaren mensen problemen op verschillende gebieden: fysiek, mentaal, emotioneel en spiri­ tueel. Mensen moeten dan met hun klachten naar verschillende hulpverleners, terwijl ze juist rust nodig hebben.”

Daarom kun je bij Runilde terecht voor een integrale aanpak die onder meer bestaat uit coach-

gesprekken en voedings- en bewegingsadvies.

“Daarnaast zeggen veel omstanders van degene die het overkomt dat ze het wel hebben zien aankomen. Dat is erg frustrerend, zeker omdat veel te voorkomen is.”

Karaktereigenschappen “Er zijn karaktereigenschappen die maken dat mensen gevoeliger zijn voor stress en een groter risico lopen op een burnout. Vaak zijn dat mensen die betrokken zijn en hard werken.

Als bedrijf wil je die mensen koesteren, want het zijn waardevolle medewerkers. Aan de

hand van de karaktereigenschappen kun je mensen vooraf naar een coach sturen. Het zou mooi zijn als bedrijven dat meer stimuleren. Dat is overigens ook in hun eigen belang, want een zieke medewerker of een burnout kost veel meer dan een aantal coaching­ sessies.”

Systemisch coachen Naast coaching op individuele basis geeft Runilde ook trainingen aan bedrijven.

“Meestal werk ik dan met ‘systemisch coachen’. Daarin kijk ik naar de verhoudingen

“Een zieke medewerker of een burnout kost veel meer dan een aantal coachingsessies” tussen de teamleden. Het Nieuwe Werken is hot bij veel bedrijven en de vele ict-mogelijk­ heden zijn natuurlijk fantastisch. Maar er schuilt wel een gevaar in: de stress neemt toe als je ook ‘s avonds of in het weekend op je mobieltje of je laptop nog je werkberichten leest. Zo heb je nooit écht rust.”

Daarom adviseert Runilde ook HR-afdelingen en managers over hoe ze daar het beste mee kunnen omgaan.

Passie en plezier Het eerste advies aan bedrijven is gratis.

Runilde: “Ik zie het ook als mijn missie om bedrijven voorlichting te geven. Maar stress is niet alleen werkgerelateerd. Je kunt stress hebben over vragen als ‘Wat wil ik verder met mijn leven?’. Maar ook relatiestress, familietrauma’s of het veranderen van baan kunnen de oorzaak zijn.”

Zelf doet ze haar werk in ieder geval met heel veel passie en plezier. “Het is echt geweldig als je ziet dat mensen stappen zetten, dat je ze werkelijk hebt kunnen helpen.”

Labyrint Runilde Koebrugge, Oranjelaan 52, Rijswijk T (06) 40 598 255, www.labyrint.in

Tekst Brenda Stoop (studente communicatie De Haagse Hogeschool) Fotografie Michel Mees

STUDIEhoofden

Madeleine van Geuns

“ Den Haag heeft ons echt opgenomen in de bandscene”

“Als afstudeerscriptie heb ik een marketingplan geschreven voor onze eigen band.”

Madeleine van Geuns (23) is laatstejaars studente European Studies aan De Haagse Hogeschool, daarnaast is ze zangeres in de band Two Way Radio. Al ruim zes jaar reist de band door Nederland voor optredens. Niet zonder succes.

“Tijdens de Popronde waren we de meest geboekte band, we deden tweehonderd optredens in een jaar.”

Hoe kwam je erachter dat je kon zingen?

“Ik had een feestje bij een vriendinnetje in een studio in Hilversum. Ik had het limbodansen gewonnen en mocht als prijs een liedje opnemen. De producer zei dat ik best leuk kon zingen en vroeg of ik cd’s voor een winkelketen wilde inzingen. Vanaf dat mo­­ ment ben ik met zingen bezig geweest.

Eigenlijk wilde ik altijd actrice worden, maar dat heb ik toen ik naar de middelbare school ging laten vallen.”

Hoe kwam Two Way Radio bij elkaar?

“Ik zat op een middelbare school waar veel aan muziek werd gedaan. Jaarlijks had je avonden waarop je kon optreden. Een paar schoolgenoten stelden voor een band te vormen en nog meer met muziek bezig zijn.

Dat was 6,5 jaar geleden en nog steeds schrijven we nummers en treden we op.

We zijn met drie meisjes en drie jongens. De drie meiden zijn allemaal leadzangeressen en jongens bespelen de instrumenten. We

maken poprock met synthesizers. Sindsdien treden we op in heel Nederland. Den Haag heeft ons echt opgenomen in de bandscene, die leeft hier heel sterk.”

In 2008 kwam jullie album The Big Leap uit en wonnen jullie de Grote Prijs van Nederland. Waar focussen jullie je nu op?

“Sinds dit album zijn we echt gegroeid. Op dit moment zijn we hard bezig met onze nieuwe plaat. De opnames zijn in volle gang en dit jaar komt de cd uit. We hebben ge­­lukkig veel hulp van vrienden en familie.

Twee vrienden hebben een foto­­­­­­­­bedrijf en hebben onze persfoto’s gemaakt. Ook gaan we met dit album een releaseparty geven.”

Is het bandleven te combineren met je studie?

“Het is wel te doen, maar rond mijn tweede jaar trok ik het niet meer. Ik ben toen naar de decaan gegaan en die gaf mij de topspor-

terstatus. Dat is echt perfect, want De Haagse Hogeschool stimuleert talentontwikkeling. Op de dag dat we in Groningen op Noorderslag stonden, had ik eigenlijk drie tentamens. Die mocht ik gelukkig een andere keer maken. Ik ben niet op uitwisseling geweest, mijn klasgenoten wel. Zij hebben daar bijzondere ervaringen opgedaan die ik moet mis­sen. Maar aan de andere kant: ik speelde voor een volle Melkweg. Wie maakt dat nou mee?”

Helpt de ervaring met de band met andere zaken in je leven?

“Door de band ben ik veel zelfverzekerder geworden. Dat is echt een verschil met hoe ik eerst was. Verder kan ik de ervaring met de band goed gebruiken voor mijn studie, bijvoorbeeld het schrijven van persberichten.

Als scriptie heb ik een marketingplan geschreven voor Two Way Radio. Dat was heel leuk om te doen.”

Wat ga je na je afstuderen doen?

“Als het met de band goed gaat, wil ik daar al mijn tijd in steken. Na European Studies wil ik graag naar de kleinkunstacademie. Ik heb kort geleden het acteren ook weer op­­ gepakt. Tijdens optredens probeer ik ook echt mijn gevoel erin te leggen en emotie over te brengen. Ik kan niet wachten om de nieuwe nummers voor publiek te zingen.“ www.twowayradio.nl

085

Kwaliteit is een keuze Het Nederlands Centrum voor Plastische Chirurgie – Haaglanden Kliniek levert kwalitatief hoogwaardige zorg, zowel voor cosmetische – als plastische chirurgie.

Ons aanbod omvat:

Plastische Chirurgie: Huidafwijkingen Handchirurgie/Dupuytren Borstcorrecties

Huidtherapie Laser ontharing Couperose behandelingen Acne(litteken) behandelingen d.m.v. Fractional laser

Schoonheidssalon Cosmetische Chirurgie Ooglidcorrecties Neuscorrecties Rimpelbehandelingen Liposculptuur d.m.v. SlimLipo Overmatig transpireren Borstvergrotingen/verstevigingen

Gezichtsbehandelingen Lichaamsmassages

Wij werken uitsluitend met gekwalificeerde specialisten(Lid NVPC) en zijn ISO 9001-2008 en zkn gecertificeerd!

Haaglanden Kliniek Koninginnegracht 94 Den Haag T 070 - 338 54 44 www.haaglandenkliniek.nl

Tekst Eline van Lelyveld

Het Residentie Orkest staat midden in de stad Het Residentie Orkest, hét orkest van Den Haag, timmert hard aan de weg.

Je zou zeggen; een orkest geeft toch alleen concerten en dat is het. Er is meer, vertelt Niels Veenhuijzen, directeur van het Residentie Orkest.

Kunt u kort vertellen wat het Residentie Orkest doet?

“Het Residentie Orkest is een professioneel symfonieorkest met ongeveer honderd musici, dat concerten verzorgt voor jong en oud. Jaarlijks zijn er ruim honderd optredens in binnen- en buitenland waarvan bijna zestig in de Dr Anton Philipszaal.”

Aha. That’s it?

“Nee, zeker niet. Veel mensen zeggen: ‘Goh, ik wist niet dat het Residentie Orkest dat óók doet’. Zoals educatie. Het orkest heeft een programma ontwikkeld voor alle leeftijden.

Deze educatieve activiteiten kan ik met een gerust hart vernieuwend en uniek noemen.

Een voorbeeld? Een project dat we doen met het Gemeentemuseum, Klinkende Kunst, waarbij middelbare scholieren met live muziek van het orkest leren kijken naar de overeenkomsten tussen kunst en muziek, zoals kleur, klank en ritme.”

Werken jullie vaker samen met andere instellingen?

“We werken al jaren samen met onder meer het Koninklijk Conservatorium, het Nederlands Dans Theater, Filmhuis Den Haag en Culturalis. En we zijn in gesprek met The Hague Jazz.”

Wat doen jullie om mensen te interesseren voor klassieke muziek?

“Natuurlijk staan we elk jaar op hét festival voor klassieke muziek, Festival Classique. En we zijn bezig met vernieuwende projecten die steeds steviger vorm krijgen. We hebben als eerste symfonieorkest aan De Parade meegewerkt.

We geven concerten met ca­­­baretier en klassieke muziekkenner Tijl ­Beckand. Verder mag het publiek tussen de orkestleden zitten tijdens bepaalde concerten, onze zogenaamde Adventure Seats. En een primeur voor het orkest aanstaande zomer is een optreden op Lowlands. Allemaal manieren om klassieke muziek breder toegankelijk te maken.”

Hoe is het orkest verder zichtbaar in de stad?

“We zetten met ensembles uit het orkest talrijke activiteiten in de stad luister bij, zoals de troonrede op Prinsjesdag. Laatst hebben we twee weken in de Bijenkorf gespeeld. Ik was erbij toen één van onze cellisten een prachtige Cellosuite van Bach speelde. Er zaten bezoekers met tranen in hun ogen. Daar doe je het voor. Klassieke muziek raakt je in je hart.”

De minister hamert op meer eigen inkomsten. Hoe ziet u dat?

“Een aantal jaar geleden zijn we begonnen dit te realiseren. We geven met het hele orkest succesvolle leiderschapworkshops voor bedrijven. Het is mooi om te zien dat ondernemers ervaren hoe een orkest werkt. Tevens organiseren we elk jaar een Sponsor Gala. We hebben een zakelijk netwerk opgezet, de Business Circle. En particulieren kunnen ons steunen door Vriend van het orkest te worden of via de Willem van Otterlookring.”

Hoogtepunten van het Residentie Orkest dit voorjaar Maart – Spaans programma met de uitreiking van de Nederlandse muziekprijs aan gitarist Izhar Elias.

April – Comedy Concert met Tijl Beckand – Matthäus Passion (ook voor jongeren!)

– Koninginnedagconcert met pianist Ronald Brautigam – Roodkapje en Assepoester voor kinderen Mei – Prachtig Vioolconcert en vrouwelijk dirigent Xian Zhang Juni – Festival Classique Succesvolle leiderschapworkshops voor bedrijven bij het Residentie Orkest.

www.residentieorkest.nl T (070) 880 02 00

087

bulthaup

De keuken is een ultieme leef-ruimte. Wij helpen u met het plannen en realiseren van de zeer persoonlijke vormgeving en inrichting van uw keuken. Een planning die veel verder gaat dan de werkruimte keuken.

Dat is typisch bulthaup – en typisch uw bulthaup partner. bulthaup Zoetermeer Verbreepark 27b. 2731 BR Benthuizen. Tel. 079 3434234. www.zoetermeer.bulthaup.nl

Deksels!

Fotografie Sander Pardon

Streekproducten

zonder klompenimago H et tiende nummer van LEVEN! en dat mag gevierd worden. “Misschien is het leuk als jij je tien favoriete adresjes van streekproducten opgeeft,” aldus de hoofdredacteur van dit magazine aan de andere kant van de lijn. Omdat deze chef wel wat met dit onderwerp heeft, was ik gelijk enthousiast. Streekproducten krijgen steeds meer aandacht, maar voor mij is dit nog niet genoeg. Ik vergelijk de consumptie van streekproducten vaak met vegetarische ge­­­rechten van 25 jaar geleden. De bestelling werd toentertijd al zuchtend door de bediening aan de chef doorgegeven. Chef begon dan ook mokkend wat rauwe groenten op te bakken met de mededeling dat er een ‘geitenwollen sok’ in het restaurant zat. Een omeletje erbij en klaar. Gelukkig serveert het gros van de restaurants tegenwoordig de meest fantastische vegetarische gerechten. Het is zelfs supercool om in een restaurant met Michelinster een vegetarisch menu te bestellen. Ondanks alle publiciteit heb ik vaak nog het idee dat er een klompenimago aan die mooie streekproducten zit. Maar geloof mij, streekproducten worden niet alleen gegeten door de alternatieveling die vrijwillig op een druilerige zondagochtend met een Agu-regenpak door Midden-Delfland fietst. Ook die hele leuke dames, die met wapperende gouden manen in hun snelle cabrio rondtouren, eten streekproducten. Flanerend over de boulevard van Scheveningen is de kans groot dat zij net in die o zo hippe strandtent een geweldige lunch met streekgebonden producten hebben verorberd. En ook echte stoere mannen kopen en eten streekproducten. Terwijl jij bij hem wegkruipt op zijn geweldige Jan des Bouvriesofa denkt hij op welk design­bordje hij je straks die salade met geitenkaas met Westlandse paprikastroop zal serveren. Als we dit in gedachten houden, zijn streekproducten snel van dat klompenimago af. Misschien ligt het ook wel aan onze opvoeding. In de Bourgogne – en dat is echt niet zo ver hier vandaan – eten de kinderen als lunch dus echt die salade met een streekkaasje, uitgebakken spekjes en grove broodcroutons van dat ambachtelijke bakkertje uit het dorp. En staat er op school een lekker regionaal gevangen visje met pommes de terre en Hollandaise saus (die toch echt Frans is) op het menu. En wat eten onze kinderen met de lunch? Boterham met hagelslag en een bekertje melk! Die Franse kinderen hangen op hun achttiende misschien ook wel

De beste streekproducten uit Haaglanden volgens Yuri Verbeek

Druiven Biologische Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight, Den Hoorn Streekkazen Kaasboerderij de Vierhuizen, Zoeterwoude Cresssoorten Koppert Cress, Monster Biologisch vlees Hoeve Biesland, Delfgauw Macarons en andere patisserie Dreams of Magnolia, Den Haag Geitenkaas Geitenboerderij het Geertje, grens Zoetermeer-Zoeterwoude Tomaatproducten Puur Tomaat, Schipluiden Broodspecialiteiten BROOD, Den Haag Honing Imkerij de BIJzaak, Schipluiden Vis, schaalen schelpdieren Simonis aan de Haven, Den Haag

in een fastfoodtent. Het enige verschil is dat zij, in tegenstelling tot het gros van ons Nederlandse kroost, streekproducten hebben leren waarderen en dit zijn vruchten afwerpt. Maar waarom zouden wij eigenlijk aan de streekproducten gaan? Heeft u enig idee hoe ver dat boontje uit Kenia moet reizen om in Nederland te komen? En misschien vindt die dat helemaal niet leuk. Heeft ie heimwee en wil lekker in eigen land opgepeuzeld worden. Dit is natuurlijk gekheid, maar met een kern van waarheid.

Streek­producten zijn duurzaam en bovendien vaak afkomstig van bedrijven waar ze echt nog passie voor het product hebben. En dat proef je!

089

090

Nieuwbouw NOORT interieur

Toonaangevend Veel tekst heb je eigenlijk niet nodig als je het nieuwe onderkomen van NOORT interieur in beeld wilt brengen. Hoewel de afstand hemelsbreed tussen de oude locatie en het nieuwe adres nog geen twee kilometer is, hoort NOORT nu toch officieel niet meer bij Katwijk maar bij Noordwijk.

D

at zal de bezoeker overigens een zorg zijn, want vanuit de hele regio komen de liefhebbers van het betere interieur graag naar NOORT. Het bedrijf mag zich gelukkig prijzen met een prachtige splinternieuwe ruimte aan het begin van de Jonckerweg, perfect in het zicht dus. Grote ramen en een ruimte van bijna 1.300m2 vormen de basis voor een onvergelijkbare showroom die uniek is in de regio.

Nico van Duijn bewaakt de visuele rust en de ruimteverdeling in zijn ‘winkel’: “We hebben gekozen voor een invulling van de showroom die rust, ruimte en warmte uitstraalt. Alle kleuren zijn op elkaar afgestemd, we maken veel gebruik van bruin, grijs, zwart en materialen als hout, stoffen en staal. Je hoeft ook niet alles te laten zien wat je hebt, het gaat om de sfeer, de indruk die je wilt geven, de stijl van het wonen.

Dat moet vooral huiselijk zijn, vertrouwd. Daar hebben we hier alle ruimte voor.”

NOORT staat bekend om het design op topniveau met merken als Minotti, B&B Italia, Vitra, Piet Boon en bedden van Nilson. Van Duijn benadrukt het totaaladvies: “Waar we vooral sterk in zijn is het advies op maat, het belangrijkste is dat we goed kunnen aanvoelen welke richting de klant op wil. Onze interieurontwerpers Caroline Jongen en Johan van der Horst maken in nauw overleg met de opdrachtgever een totaaladvies, inclusief gordijnen, vloerbedekking, buitenmeubilair en wandafwerking. De uitvoering doen we geheel in eigen beheer onder leiding van Jaco van Dijk en voor bouwkundige werkzaamheden werken we samen met vaste partners. De Rhijnlandsche Meubelmakerij bijvoorbeeld is een partij waar we mee samenwerken voor maatwerk keukens en interieur.”

NOORT interieur Jonckerweg 11 Noordwijk T (071) 408 00 08 www.noortinterieur.nl

091

092

Fotografie Eddy Wenting

Binnenwerk

De Haagse fotograaf Eddy Wenting is gefascineerd door interieurs.

Zijn oog viel op een etage in empirestijl.

Eigenlijk had dit culturele erfgoed Frankrijk nooit mogen verlaten. Toch wist de bewoner van deze woning in het Bezuidenhout een omvangrijke hoeveelheid kostuums en hoofddeksels uit de periode 18001850 te vergaren. Hij bezit daarmee de grootste collectie buiten Frankrijk.

De met de hand geborduurde jassen werden ooit gedragen door maarschalken en consuls van Napoleon. Voor speciale exposities leent hij de kleding uit aan musea.

Andere opvallende items zijn de stolpen met koraal, een partytent uit Deauville en diverse vlaggen en vaandels. Omringd door 35 antieke houten poppen leeft hier een Haagse kasteelheer.

093

094

Jeanine Hennis-Plasschaert

“ Ik maak me over van alles druk!”

Eenentwintig lentes telde de politica toen ze haar eerste stappen zette in het Europese werkveld. ‘Geluk en ook hard werken’, verklaart ze haar loopbaan tot nu toe. Want een voorop gezet plan had Jeanine Hennis-Plasschaert niet.

Tekst en fotografie Sander Pardon

H

aar mobieltje neuriet. Ivo Opstelten. Moet er even tussendoor, want als de minister belt, is het belangrijk. Jeanine Hennis-Plasschaert (Heerlen, 1973) kent in korte tijd de weg op het Binnenhof sinds ze voor de VVD een blauwe stoel in de Tweede Kamer bezet. En dat terwijl ze in het Europese Parlement al een behoorlijke staat van dienst heeft opgebouwd: “Ik ben nu 38 en heb nog wel een paar jaar te gaan. Jozias van Aartsen zei een keer tegen me ‘Als je je niet meer kunt opwinden of verbazen over de dingen, dan moet je direct vertrekken.’ En hij heeft gelijk.”

Beslissende keuze Jeanine deed netjes VWO in zes jaar en ging rechten studeren. Maar niet met veel plezier: “Het greep me toen onvoldoende, ik vroeg me steeds af wat ik nou werkelijk wilde. Ik koos toen voor een éénjarige algemene opleiding met veel talen om me te bezinnen. Ik heb altijd verder gekeken dan de landsgrenzen. Toen kreeg ik de kans om stage te lopen bij de Europese Commissie. Van daaruit kom je in een traject wat je niet kunt voorspellen.

Ik had enigszins geluk en het heeft ervoor gezorgd dat mijn leven is gelopen zoals het tot nu toe is gelopen.

Door één enkele keuze. De consequentie was wel dat ik bijvoorbeeld mijn universitaire studie niet heb afgemaakt.” De eerste stappen in haar carrière zette ze vervolgens in Brussel. Drie jaar daarna was ze in 1998 als afgevaardigde in Letland. Jeanine: “Ik kreeg een superkans om naar Riga te gaan in verband met de uitbreidingsplannen van Europa. Dat was een bijzondere indrukwekkende periode. Ik werd geconfronteerd met de nasleep van het oude Sovjetverleden. Die omwenteling naar een markteconomie doet pijn en dat zag je.”

Poot stijf Internationaal werd ze natuurlijk bekend door het verwerpen van het SWIFT-akkoord. Een lang slepende discussie en getouwtrek over het uitwisselen van Europese bankdata met de Amerikanen. Allemaal goed bedoeld ter bestrijding van het terrorisme, maar op een knullige manier met elkaar afgesproken. Jeanine: “SWIFT verhuisde de servers van de VS naar Europa en vervolgens wilden de Amerikanen alsnog die data analyseren. Iets wat we natuurlijk zelf hadden moeten doen. De garanties en waarborgen waren slecht geformuleerd. De lidstaten waren verdeeld. Ik werd als rapporteur aangewezen en vond dat de bestaande afspraken echt niet konden. Ondanks mijn intensieve maandenlange lobby kreeg ik geen alternatieven los en men verzuimde om afspraken na te komen, tot aan de ministers toe. Voor de Amerikanen was het ‘take it or leave it’. Toen heb ik mijn poot stijf gehouden en werd het een definitief ‘nee’.

Ik kom de VS trouwens nog gewoon in, hoor, met een A2 visum, zonder vingerafdrukken.”

Open samenleving Privacy en vrijheid zijn belangrijke pijlers van Jeanine en dus van de VVD. Over WikiLeaks: “De les die we leren is dat we als overheid transparanter moeten zijn. Niet alles hoeft classified te zijn, vaak hangt er een mist omheen.

Ik ben voor een open samenleving. Maar ik vind ook dat je in alle rust de stille diplomatie moet kunnen voeren en dat je in vertrouwen gevoelige zaken moet kunnen bespreken. Overheden zijn aan zichzelf verplicht om zorgvuldiger om te gaan met vertrouwelijke zaken. Julian Assange is voor mij geen held of boef. Hij heeft ingespeeld op de nieuwsgierigheid en het gebrek aan transparantie. Sommige reacties, van voor- en tegenstanders, heb ik als ietwat hysterisch ervaren.”

“ Tuurlijk krijg je veel shit over je heen, maar dat hoort er bij” Zich kwaad maken doet ze regelmatig. Ook als het gaat om de privacy: “Ik zal er geen Malieveld met demonstranten mee vullen maar waar ik me ondermeer over op wind, is de centrale database met daaraan gekoppeld een opsporingsfunctie die gelinkt is aan de paspoortwet waar al onze vingerafdrukken in zijn opgenomen. Dat is een zeer risicovol project. Ik ben daar al maanden mee bezig. Iets heel anders is de organisatie van de politie.

Nu heb je 26 krankzinnige koninkrijkjes. Dit staat de efficiency behoorlijk in de weg en moet dus anders. Er komt een nationale politie, met tien eenheden en met één baas, de minister. Deze opzet had er trouwens al lang moeten zijn. Vind je het gek dat de grensoverschrijdende samenwerking niet goed is? Laten we het eerst in ons eigen land beter organiseren.”

Interactie Hennis-Plasschaert is een kind van de Twittergeneratie.

Over privacy gesproken: “Ja, dat klopt, maar ik twitter zelden iets persoonlijks. Met social media heb je heel direct contact met iedereen. Men heeft het maar over die kloof tussen politici en burger. Die is er niet meer, maar dan moet je wel bereikbaar zijn via de nieuwe media. Een mail beantwoorden vraagt meer voorbereiding en nuance. Met Twitter kun je ook het debat voeren.

Actualiteiten gaan snel, je kunt er nieuws maken en nieuws halen. Ik ben er inmiddels zo aan gewend, het houdt je scherp. Interactie is het sleutelwoord. Natuurlijk krijg je shit over je heen als politicus, ook via social media. Maar dat hoort erbij. Veel is leuk, maar niet alles.”

www.jeaninehennisplasschaert.vvd.nl

095

096

L euk voor Shine a light

Deze exclusieve vloer- en plafondlamp van het Spaanse merk PALÊ heeft dimbare TL-verlichting.

Leverbaar in diverse formaten, in de mooi te combineren kleuren nikkel en wengé. Beide modellen zijn zwenk en draaibaar.

Lampenier Zoetermeer Promenade 265, Zoetermeer, T (079) 341 76 08

Lampenier Katwijk Voorstraat 5, Katwijk aan Zee, T (071) 401 30 08

Springtime

@ Dvoot

Dvoot is helemaal klaar voor de lente. Met een gloednieuwe website waar je alles vindt om nog meer van het voorjaar te genieten: van restaurants tot muziek onder Zooo Dvoot en van teksten tot trainingen en mode. Ook zijn in de nieuwe webshop exclusief de Moosja’s van Dvoot verkrijgbaar, sjaals die lekker om je armen sluiten en te combineren zijn met al je outfits. Zo blijf je lekker warm, ook als de lentezon onder is gegaan…

Hou van Holland Met deze puur Hollandse design vaas van 7 Days more living wordt topografie weer leuk! Niet alleen geschikt voor Nederlandse tulpen, maar prachtig met welk boeket dan ook. Verkrijgbaar in de oranjestad Delft voor € 95.

7 days more living Beestenmarkt 48-50, Delft T (015) 214 81 64 www.7daysmoreliving.nl

Slim shoppen www.dvoot.nl

Wie een goede garderobe wil en ook nog tijd en geld wil besparen, doet er goed aan personal shopper Carry van der Sman in te schakelen. Ze start met een evaluatie van je kledingkast; niet voor ‘modepolitietaferelen’ maar gewoon om te inventariseren wat je nog nodig hebt. Ze geeft zowel mannen als vrouwen kleuradvies en kijkt wat je met jouw figuur beter niet en juist wel kunt dragen. Het budget hangt van de klant af en facturatie geschiedt per uur. Geen dure totaalpakketten, geen miskopen meer en eindelijk een garderobe die echt bij je past! www.yourps.nl T (06) 20 141 784

voor je leven M Free your mind

ode met vakantiegevoel

De sfeervolle Isla Ibiza Store in Voorburg heeft de nieuwe zonnige zomercollectie van Isla Ibiza Bonita en Amor Lola voor dames en meisjes in de winkel hangen. Nostalgie, spiritualiteit, liefde, symboliek en cultuur. Dat zijn de basiselementen van de steeds weer bijzondere seizoenscollecties, uitgewerkt met bedeltjes, roosjes, kralen en borduursels.

Isla Ibiza Store Herenstraat 28, Voorburg, T (070) 387 29 01 Voor verdere verkooppunten zie www.isla-ibiza.nl

Als freelancer geeft Suzan de Graaf al vier jaar yogalessen.

Sinds afgelopen jaar is ze ook betrokken bij de opleidingen tot yoga- en meditatiedocent voor Osmose. Voor haar nieuwe yogapraktijk in Pijnacker – geopend per 1 maart – en haar toekomstige werkzaamheden als Ayurvedisch therapeute koos ze voor de naam Jyoti Yoga. Jyoti betekent licht. Door vloeiende bewegingen te combineren met meer verstillende houdingen kun je tijdens de les de bezigheden van de dag helemaal loslaten en nieuwe energie opdoen. Hierdoor voel je je lichter, actiever en meer in balans. Free your mind en geniet!

Jyoti Yoga Boezemweg 73 – 1e etage, Pijnacker, T (06) 42 780 430 www.jyotiyoga.nl

Interesse in Dynaudio? Kom dan zeker kijken: Donderdag 17 tot en met nd zo ag 19 maart.

Van donderdag 17 tot en met zondag 19 maart demonstreert Praalder het gehele Dynaudio luidsprekersysteem. In de showroom kun je systemen beluisteren in uiteenlopende prijs- en kwaliteitsklassen, vanaf zo’n € 400 tot wel € 34.000. Op het hele uur zijn er lezingen over Hifitechniek en Dynaudio luidsprekers in het bijzonder. Nog niet genoeg gehoord? Maak dan een ‘luister-testrit’ met de nieuwe Volkswagen Golf GTI die uiteraard voorzien is van Dynaudio Hifi systeem.

Praalder Audio/Video Center Theresiastraat 151 t/m 157, Den Haag T (070) 347 42 59, www.praalder.nl

097

098

L euk voor je leven N

u bij The Painting Lady, museumglas eventueel met UV filter.

Openingstijden: donderdag t/m zaterdag 10.00 – 17.00 uur

the Painting Lady

Romans die zich afspelen in Haaglanden In volgorde van verschijning.

Samenstelling: Noah van Klaveren

The Painting Lady Schoolstraat 25, Wassenaar T (070) 511 14 37 Korevaarstraat 51, Leiden T(071) 512 16 13 www.thepaintinglady.nl Eline Vere Louis Couperus, Den Haag

Goud

Aan de Tafel van

De handgemaakte gouden sieraden van diamantzetter en goudsmid Taco Nijman zijn een lust voor het oog. Elk sieraad is uniek want het ontwerp wordt in Goudsmidatelier Tafel van Goud naar je eigen wens gemaakt. Zo maak je van mooie momenten als trouwen, geboorte of een verjaardag een blijvende persoonlijke herinnering. Schuif gewoon eens aan aan de Tafel van Goud, ook voor reparaties en aanpassingen van bestaande sieraden, en laat je verrassen. Of kies iets moois uit hun collectie exclusieve eigen ontwerpen.

Inwijding Marcellus Emants, Den Haag De moeder van David S. Yvonne Keuls, Den Haag De kleine blonde dood Boudewijn Büch, Wassenaar Op Scheveningen Helga Ruebsamen, Scheveningen De zwarte met het witte hart Arthur Japin, Delft The girl with the pearl earring Tracey Chevalier, Delft De sloop der dingen Willem Brakman, Den Haag

Goudsmidatelier Tafel van Goud Stadhoudersstraat 13, Oud-Rijswijk T (070) 303 05 09 www.tafelvangoud.nl

Annie Kees van Kooten, Den Haag Suezkade Jan Siebelink, Den Haag

MINI(MALIST) Downsizing is dé trend van dit moment. Iedereen wil een schonere en zuinigere auto rijden. MINI doet er iets aan met de MINI diesels en de MINI One MINIMALIST. De CO2 uitstoot van deze modellen is aanzienlijk verlaagd en goed voor groene energielabels B én het lagere bijtellingtarief van 20%. Het rijplezier en de uitstraling daarentegen blijven onverminderd. En ongeëvenaard. Zo blijf je lekker jezelf en blijf je lekker rijden. En de kosten? Die zijn ook minimaal want je rijdt al een MINI One MINIMALIST 75pk vanaf € 16.970,-. BE MINI!

MINI Den Haag Donau 38 – 40, Den Haag T (070) 301 40 20 www.mini-denhaag.nl

099

“Als je er beter uitziet, heeft dat effect op je hele gestel, je geluksgevoel en je zelfvertrouwen”

Arts Hayri Hortoglu eindelijk ook in Noordwijk

“Ik maak mensen mooier” De bekende cosmetisch arts maakte jaren geleden al naam in de destijds meest gerenommeerde kliniek van Nederland; het Medisch Centrum Scheveningen. De wegen scheidden en anderhalf jaar geleden opende de 43-jarige drs. Hayri Hortoglu een prachtige kliniek voor botox, injectables en cosmetische geneeskunde aan de chique Amstelzijde in Amstelveen. En nu is er een tweede locatie; in Noordwijk.

D

oor een toevallige ontmoeting is sinds enkele maanden een intensieve samenwerking ontstaan met Azzurro Beauty, de beautysalon van Marja Haasnoot gevestigd in Azzurro Wellness in Noordwijk aan Zee. Hortoglu: “Ik heb de afgelopen elf jaar een grote klantenkring opgebouwd in deze regio en merkte dat veel van onze klanten niet wisten dat we een splinternieuwe kliniek hebben in Amstelveen. Maar die plek is niet echt om de hoek. Nu we ook in deze regio werken hebben we veel bestaande klanten terug en mogen we veel nieuwe klanten verwelkomen. Azzurro Beauty is een prachtige locatie, biedt kwaliteit en sluit

mooi aan op het werk dat ik doe. Je kunt hier ontspannen, je fysiek inspannen, en er is alles voor je uiterlijke verzorging.”

Hayri Hortoglu is sinds 1996 arts. Na een aantal jaren in het ziekenhuis in de chirurgie gewerkt te hebben heeft hij zich vanaf 2000 gespecialiseerd in Botox, injectables en cosmetische geneeskunde. Zijn visie op het vak is helder en nuchter: “Het is heel normaal geworden om je uiterlijk zo lang mogelijk in een perfecte conditie te houden, en daarmee bedoel ik ook het visuele aspect. Als je er beter uitziet, heeft dat effect op je hele gestel, je geluksgevoel en je zelfvertrouwen.

Maar ik vind, dat als een leek direct ziet dat

je iets hebt laten doen, je eigenlijk al te ver bent met de behandeling. Wij zijn daar heel scherp en kritisch in. De kunst is om de persoon die bij mij in de behandelstoel ligt, er heel subtiel een paar jaar beter te laten uitzien. Wie wil dat nou niet, dat een ander zegt: ‘Hé wat zie jij er goed uit’. In feite zet je de tijd even stil. Je ziet er jonger en beter uit zonder dat we hoeven te snijden, daar komt het op neer.”

Voorlopig is Hortoglu één dag per maand werkzaam in Azzurro Beauty: “Het is geweldig leuk om klanten uit mijn voormalige klantenkring uit deze regio terug te zien en nieuwe klanten te verwelkomen. Je moet mensen kunnen bereiken en ons niveau is hoog. Daarom hebben we voor deze top­ locatie gekozen.”

In gesprek met Hayri Hortoglu?

Een intake is gratis en vrijblijvend.

T (020) 472 38 88 E info@amstelzijdekliniek.nl W www.amstelzijdekliniek.nl

al m

w w w. v o l k e n k u n d e . n l

ee rd an 50 .0 00 be zo ek er s!

Maori

De eerste bewoners van Nieuw-Zeeland

Fotografie Arenda Oomen 101

Iedereen heeft wel een bijzondere gave of talent.

In Het Vak staan telkens portretten van gewone mensen, van Haaglanders zoals u en ik. Het zijn mensen die opvallen omdat ze iets uitzonderlijks doen. Voor hun werk of als hobby. Waarom doen ze wat ze doen? Hoe doen ze dat? Wat inspireert hen en hoe besteden ze hun – vaak schaarse – vrije tijd? De geportretteerden zijn heel verschillend, maar vertonen ook opmerkelijke overeenkomsten. Maar boven alles geldt: ieder z’n vak!

het

vak Een rubriek over opvallende gewone mensen uit onze regio.

00102

O

103

Naam: Odette Simons Leeftijd: 34 Eerste baan: verkoper kledingwinkel Beroep: freelance art director, styliste en presentatrice Woon- en werkplaats: Rijswijk, Den Haag (LabS55) Burgerlijke staat: samenwonend Grootste overtuiging: geluk zit in de kleine dingen Tip voor de mensheid: open staan voor het andere verhaal

Eigen baas Ik werk sinds zeven jaar als freelancer. Ik heb geen moment spijt van die beslissing. Ik hoor vaak van mensen: ‘Word je niet helemaal gek van die onregelmatigheid?’

Mijn antwoord is altijd volmondig: ‘Nee!’ Ik hou er juist van, het is onderdeel van wie ik ben. De ene keer heb ik het zo druk dat ik in het weekend of ‘s avonds moet werken, de andere keer kan ik heerlijk op donderdagochtend een kopje thee op het terras drinken.

Ouder worden Ik heb daar best moeite mee. Ouder worden gaat gepaard met veranderingen. Veel positieve, ik sta nu stabieler in het leven dan tien jaar geleden, maar ook wat minder leuke. Je leeftijd wordt vaak gekoppeld aan een rijtje van dingen van waar je, volgens de buitenwereld, aan moet voldoen. En daar wil ik graag tegen aan schoppen.

Beetje hoe ik als klein meisje ook was: ‘ik doe lekker toch wat ik wil!’

Ontwikkeling Op werkgebied wil ik me blijven ontwikkelen in een richting die bij me past. Ik ben altijd aan het nadenken of opdrachten nog wel bij me passen. Of wat ik nog graag zou willen. Maar op persoonlijk vlak vind ik ontwikkeling nog belangrijker. Openstaan voor andere meningen, andere levensstijlen, vind ik daarin een hoofdrol spelen.

Soms worden mensen er wel eens gek van dat ik iets altijd van twee kanten bekijk, maar ja, dat hoort nou eenmaal bij mij.

O

Strand Ik hou van het strand en dan met name van de zee. Ik ben er graag in de zomer, maar ook in de andere seizoenen vind ik het fijn om een wandeling langs het strand te maken. Ik zou nooit ver uit de buurt van de zee kunnen wonen. Ik word altijd rustig van de zee.

Kan ook niet anders, wat een kracht! Daar word je vanzelf wel onderdanig van..

Recht en vrede Zucht, als dit nou eens zou kunnen…

Thuis Dit is voor mij erg belangrijk. Maar niet alleen het letterlijk thuis zijn.

Thuis betekent voor mij ‘alle mensen die ik liefheb’.

Inspiratie Voor mijn werk haal ik mijn inspiratie uit alles wat ik hoor, zie of doe.

Natuurlijk uit films die ik zie of boeken die ik lees. Maar ook uit de verschillende facetten van mijn werk: interieur- en modestyling, art direction, presentatie en stemmenwerk. Juist doordat ik zo divers werk heb, zorgt het ervoor dat ik enthousiast en geïnspireerd blijf.

Mode

Als stylist is mode voor mij belangrijk. Maar niet om je er compleet aan te conformeren, dat vind ik zelfs verschrikkelijk. Je wil er toch niet uitzien als een paspop! Je moet kleding aantrekken die bij jou past. Dat doe je door aan kleding iets van jezelf toe te voegen. Je moet mode ook niet al te serieus nemen. Het is een weerspiegeling van wat er speelt op een bepaald moment. En dat gaat ook weer voorbij. Als reactie op de kille financiële crisis zie je in het interieur veel warme kleuren en zachte stoffen. En het is niet voor niets dat vintagekleding nu zo hot is, kledingstukken hebben een verhaal. Op zich is het een interessant gegeven voor een tijdsbeeld. Ik hou van kleding omdat het iets bij je kan bewerkstelligen. Het kan je gevoel versterken, het kan je helpen je lekkerder, sterker, mooier of soms verdrietiger te voelen.

104

M

Naam: Matthijs Kok Leeftijd: 41 jaar Eerste baan: Afwasser bij Taat en de Regt Beroep: Ondernemer met Taat en Friends Catering Woon- en werkplaats: Noordwijk / Den Haag, Noordwijkerhout Burgerlijke staat: Gehuwd, twee dochters (13 en 15) Grootste overtuiging: Doe aardig tegen mensen en vertrouw ze. Kost geen moeite en je krijgt het allemaal dubbel terug.

Tip voor de mensheid: Maak je niet te druk, morgen lach je er om.

Crisis

Catering is niet een dienst die in crisistijden hoogtij viert. Desondanks groeien wij ieder jaar nog steeds een beetje. Als je het in de betere jaren netjes hebt gedaan, betaalt de loyaliteit van je opdrachtgevers zich terug. Ik zie dit als een tijd van kansen. Alles is mogelijk en bespreekbaar. Opdrachtgevers zijn geïnteresseerd in alternatieven. Als je deze lastige periode overleeft, sta je sterk voor de toekomst.

Vrije tijd Echt vrij zijn, dat is een luxe die we eigenlijk niet meer kennen. Niets aan je hoofd, geen mobiel die de hele dag gaat en gewoon een lekker weekend niets hoeven. Ik hou van racen en vissen. Dit zijn echte tegenpolen, maar beide uitermate ontspannend. In een raceauto ben je zo geconcentreerd dat je je eigen naam niet eens kan spellen. Probeer je dat wel, dan hang je meteen met je wagen in de hekken. Vissen is een spannende strijd met de natuur, je weet nooit of je gaat winnen.

creatief en flexibel te blijven en er lol in te houden. Catering is keihard werken. Als ik aan mezelf merk dat het hoog tijd is voor een reisje, ga ik meestal gelijk. Voor mijn vrouw en kinderen een prettige bijkomstigheid na een periode heel hard werken.

Ouder worden

Als man denk je de eerste 38 jaar van je leven: waar maakt iedereen zich zo druk om? Maar ineens kom je er achter dat we allemaal ouder worden, pijntjes en kwaaltjes krijgen. En dan ga je nadenken en dat is levensgevaarlijk voor mannen van die leeftijd…

Je denkt dat je van alles hebt gemist, dat het voor veel dingen te laat is en dat het roer acuut om moet. Je schrikt je rot, vliegt plankgas een midlifecrisis in. Voor je omgeving is dat wat minder, maar persoonlijk een hele ervaring. Gelukkig kom je daarna weer met beide benen op de grond en ben je heel blij met alles wat je hebt. Ouder worden is ook niet zo heel erg, als je maar fit en gezond blijft.

Inspiratie 2018 Ik hoop dat de vaart van de technologie afneemt en dat we sociaal contact weer gaan waarderen. Zodat we in 2018 niet een diner­ afspraak via de iPad doen of onze kinderen per sms welterusten wensen. Ik hoop dat we wat socialer worden. Dus even bij elkaar langs wippen voor een bakkie, een spelletje spelen. Minder mailen en smsen, bellen is al een stuk beter. Maar persoonlijk contact is echt het leukst.

Ambachtsmensen, specialisten en stoere beroepen inspireren mij.

Bijvoorbeeld sprak ik laatst een piloot. Die praatte zo makkelijk over wat hij doet. Ondertussen vloog hij met driehonderd mensen van a naar b en zette zijn machine op de grasspriet nauwkeurig neer. Ook Mark Rutte inspireert mij met zijn houding van: Zo, we gaan dat varkentje eens even wassen. Ivo Opstelten vind ik ook een stoere vent. Wat vandaag krom in de krant staat, pakt hij gelijk aan.

Talenten Vakantie Je kunt niet vaak genoeg op vakantie gaan, haha. Vakantie is echt nodig om tijdens het werk dat ik doe goed te kunnen functioneren,

Iedereen heeft talent voor iets. Probeer daar op jouw manier zo handig mogelijk mee om te gaan. En haal er het maximale uit. Met een beetje geluk en sociale vaardigheid kom je heel ver.

M

00105

00106

C

C Communicatie

In deze overvolle, onpersoonlijke wereld ben ik ervan overtuigd dat de komst van mobiele telefoontjes en de pc een rijke aanvulling is voor de communicatie. Vooral voor de jeugd geeft het een positief sociaal aspect. Zonder mobieltjes, Hyves en Twitter zouden ze lang niet zo geïnteresseerd zijn in elkaar. Soms wekt het wel irritatie, die apparaten lijken een onderdeel van het lichaam geworden.

Media De media zijn niet meer weg te denken, het verbreedt je visie op allerlei zaken. Het is goed dat er in Nederland zoveel persvrijheid is.

Iedereen mag zijn zegje doen, om vervolgens misschien weer onverbloemd tegengas te krijgen. Zonder de media zouden er heel veel zaken niet aan het licht komen. Wel kan de pers je maken en breken.

Door iets veelvuldig te herhalen en uit te diepen, blazen ze sommige zaken zo erg op dat het de massa beïnvloedt. Dat heeft gevaarlijke kanten.

Ouder worden Ouder worden beangstigt mij enorm. Ik realiseer mij dat ik tot die aanstormende grote grijze golf behoor. Ik ben niet alleen bang voor de afbraak van lichaam en geest, maar misschien het meest voor de leeftijd honderd, waar de medische wetenschap naar streeft.

Straks worden we met allerlei mankementen stokoud en is er ver-

107

Naam: Caroline Andringa-Hartman Leeftijd: 53 jaar Eerste baan: Receptioniste automaterialen groothandel Beroep: Plateelschilderes Royal Delft Woon- en werkplaats: Vlaardingen/Delft Burgerlijke staat: Gehuwd Grootste overtuiging: Bescheidenheid siert de mens Tip voor de mensheid: Geluk kan je vermenigvuldigen door het te delen

volgens helemaal geen geld en plaats voor ons. De discussies en berichten over betalen voor een ommetje en voor een extra keer douchen maken me boos. Te gek voor woorden, ik ga alvast sparen.

Vakantie Ik ben echt een zomermens. Waarschijnlijk omdat ik in de lente geboren ben, bloei ik tegelijkertijd met de bomen helemaal op. Ik kan enorm genieten van het nieuwe groen en alle jonge beestjes.

Mijn man en ik hebben een tourcaravan in de Achterhoek, bij een historische boerderij. We komen er al twintig jaar en zijn er dus kind aan huis. Met kruiwagen en laarzen heerlijk banjeren door de modder. Ik voel me daar meteen een ander mens. Toch vind ik het daarna weer fijn om thuis te komen in de stad. Juist de tegenstelling en afwisseling houden het leuk.

Talenten Ieder mens heeft zo zijn talenten, ik ben ervan overtuigd dat iedereen wel ergens goed in is en een speciale gave heeft meegekregen, Voor mijzelf was het als kind al heel vroeg duidelijk. Met een potloodje en een stukje papier was ik al gelukkig. Het is heel bijzonder dat ik van mijn hobby daadwerkelijk mijn beroep heb kunnen maken.

Mijn werk bestaat uit het geheel met de hand beschilderen van aardewerk, volgens een eeuwenoude traditie. Regelmatig zijn er speciale opdrachten, waarin je heerlijk je creatieve ei kwijt kunt, zoals onlangs het ontwerp voor de decoratie op de SENZ storm­paraplu.

Voor een unieke Delftse uitgave wilden ze een link met de Koninklijke Porceleyne Fles.

Thuis – Rust Thuis is het woord dat mij het meest aanspreekt, het is onomstotelijk verbonden met rust. Dit is de belangrijkste basis in mijn leven.

Alleen thuis kan ik mij helemaal ontspannen en mezelf zijn. Na een dag hard werken, is het heerlijk om in je vertrouwde omgeving te komen. Ook vind ik het belangrijk, dat ik in een andere plaats woon dan waar ik werk. Ik kan zo mijn werk goed loslaten, temeer omdat mijn werk zo typerend is voor de stad Delft.

108

Talenten Iedereen heeft talenten. De kunst is niet (alleen) om ze te ontdekken, maar ook om ze te versterken. In zowel mijn werk als mijn hobby heb ik ontdekt dat je beter goed aan enkele talenten kunt werken, dan je geforceerd in te zetten voor dingen waar je geen gave voor hebt. Bovendien ben ik er achter gekomen, dat je het beste resultaat bereikt als je juist de talenten van je medemens en collega’s herkent.

Twitter Hoewel ik geen erg actieve social netwerker ben, fascineren de nieuwe media en netwerken mij mateloos. Met de Kromme Jongens deden we een oproepje via Twitter voor een nieuwjaarsduik in november en binnen een mum van tijd stonden er 100 ‘gekken’ aan het strand. De media duiken er dan ook snel op.

getermijnbeleid dat zowel de vraag als de investeringen in duurzame energie stimuleert.

Inspiratie Inspiratie thuis krijg ik van mijn drie jongens. Ik probeer ze in mijn ogen belangrijke zaken bij te brengen, maar zij weten vaak een­voudig de kern te raken. Zo vroeg een zoon me pas waarom ik een T-shirt kocht voor € 3,50, terwijl ik niet zeker kon weten dat het niet door kinderen gemaakt is. Ik stond uiteraard met een mond vol tanden.

Ik word geïnspireerd door allerlei muziekstijlen. Het combineren van deze stijlen is het handelsmerk van Kromme Jongens. Op het werk en in mijn verdere leven krijg ik inspiratie van ondernemers die de wereld helpen verbeteren.

Bezinning Crisis Zakelijk is ons bedrijf, dat actief is in biologische aardappels, groente en fruit, in Engeland geraakt door de crisis. Dit kwam niet zozeer door de consumenten, maar door de supermarkten, die alleen op prijs waren gefocust. In andere landen stijgt ondanks de crisis de vraag naar biologische producten nog steeds. Consumenten willen bovendien meer weten over hun voeding. Op deze vragen spelen we in met ons trace- and tell systeem. Het nieuwe kabinet is trouwens verschrikkelijk dom bezig. In plaats van het stimuleren van investeringen in duurzame energie worden eerder gestelde milieudoelstellingen naar beneden bijgesteld en wordt juist de olie-industrie gestimuleerd. Onze oosterburen hebben daarentegen een lan-

Ik ga geregeld naar een (protestantse) kerk, maar ik denk dat het er in het leven om gaat om juist ook daarbuiten anderen te helpen. Als ik op reis ben, denk ik vaak wat dieper na hoe ik dit meer in praktijk kan brengen. En soms lukt dit ook nog.

G

Thuis

Omdat ik werk en hobby’s zo leuk vind, is mijn valkuil dat ik vaak niet genoeg aandacht besteed aan het belangrijke thuisfront. Voor mij is het de kunst om hier veel meer evenwicht in te krijgen. Tegenwoordig boek ik wekelijks in mijn agenda gewoon ruimte voor mijn gezin.

2018 In 2018 hebben we gelukkig weer een regering die wel ziet dat Nederland zich met duurzame initiatieven op de kaart kan zetten.

Dan eet 40% van de bevolking biologisch. Chemicaliën en kunstmest zijn tegen die tijd verboden. De Kromme Jongens hebben dan plannen om een film te maken. Iedereen heeft dan een oprolbare iPad, met daarop televisie, telefoon, etc. Maar zonder toetsenbord, omdat alles dan met spraak- en lichaamsherkenning werkt.

Naam: Gert Kögeler Leeftijd: 46 (maar voel me 30) Eerste baan: Op m’n elfde ‘kissies papieren’ bij een tomatenkwekerij Beroep: Bandlid Kromme Jongens en directielid/mede eigenaar Eosta Woon- en werkplaats: Naaldwijk, Waddinxveen en overal Burgerlijke staat: Gehuwd Grootste overtuiging: Het leven heeft een doel en het houdt niet op na de dood Tip voor de mensheid: Draag allemaal een steentje bij aan een betere wereld, dan gaat dit nog lukken ook!

00109

0110

A

Naam: Anna Valentini Leeftijd: 42 jaar Eerste baan: Kunstadviseur Beroep: Hoofd Communicatie bij het Nederlands Forensisch Instituut (NFI) Woon- en werkplaats: Den Haag Burgelijke staat: Relatie, twee kinderen van 8 en 11 jaar Tip voor de mensheid: Relativeren is een kunst

denkt dat kennis duur is, weet niet wat domheid kost”. Ook bij het NFI wordt continu geïnvesteerd in kennisontwikkeling. Daardoor is het mogelijk sneller, efficiënter en effectiever onderzoek te doen.

Zo kunnen ‘cold cases’ worden opgelost door de enorme ontwikkelingen op het gebied van DNA-onderzoek. We moeten in Nederland blijven investeren in opleiding en onderzoek.

Thuis

Thuis is meer dan een paar muren. Het is voor mij de omgeving die geborgenheid biedt. Een veilige stek voor de kinderen. Een warme en gastvrije plek waar vrienden altijd kunnen aankloppen en meeeten. Voor het gezin een basis van waaruit je opereert en waarnaar je steeds weer terugkeert.

Communicatie Het communicatievak is voor mij één van de mooiste beroepen die je kunt bedenken. Een vak dat continu in beweging is en waarbij je met beide benen in de maatschappij staat. Grenzen verdwijnen, technologische ontwikkelingen bieden steeds meer mogelijk­heden om op afstand interactief met elkaar te communiceren. Bij het NFI, waar ik werk, speelt communicatie een belangrijke rol. Hoe rapporteert een deskundige zijn bevindingen zodat de rechter begrijpt wat de resultaten van het onderzoek betekenen? Maar ook het luisteren naar onze klanten; wat hebben zij nodig en hoe kunnen we hen nog beter van dienst zijn? Communicatie gaat niet alleen om ‘return on investment’, maar vooral ook om ‘return on involvement’.

Media Mensen informeren zich in deze tijd via meerdere kanalen. Via social media wordt de meest actuele informatie opgevraagd. Transparantheid van organisaties en het winnen van het vertrouwen van belanghebbenden wordt daardoor nog belangrijker. De invloed van de massa wordt steeds groter. Daarom gaat het bouwen van een goede reputatie niet alleen meer om het beeld dat stakeholders van een organisatie hebben, maar om de opinie die het brede publiek heeft.

Media spelen daarbij een belangrijke, beeldbeïnvloedende rol.

Nederland Nederland is een prachtig land, om trots op te zijn. Er is zoveel talent en kennis. Het zou jammer zijn als daar minder in geïnvesteerd wordt. Rinnooy Kan zei het laatst mooi op het BID-congres: “Wie

Eten Mijn vader had twee restaurants in Italië, dus de liefde voor eten en koken is mij van jongs af aan bijgebracht. Het water kan me in de mond lopen als ik aan een gerecht denk dat ik wil bereiden. Eten brengt mensen bij elkaar, ‘voedt’ letterlijk het gesprek. Het moment van de dag waarop iedereen aanschuift en zijn ervaringen met elkaar deelt. Maar ook met vriendinnen, een grote pan pasta op tafel en samen ‘het leven doen’.

Inspiratie Als je in je werk niet meer geïnspireerd wordt, is het tijd voor iets anders. Zo heb ik vijf jaar terug mijn communicatieadviesbureau verkocht om criminologie te gaan studeren. Weer terug naar de schoolbanken, een totaal ander leven. Met als resultaat dat ik nu bij één van de meest boeiende bedrijven van Nederland werk, waar ik mijn werkervaring kan combineren met mijn interesse voor criminologie.

Eigen baas Ik ben altijd eigen baas geweest. Mijn huidige functie is mijn eerste baan in loondienst. Eigenlijk omgekeerd aan de ontwikkeling die de meeste mensen doormaken. Ondernemerschap is prachtig, maar het houdt nooit op. De verantwoordelijkheid is groot en je bent er 24 uur per dag mee bezig. Het werken in loondienst geeft rust.

Er zijn duidelijke kaders en verantwoordelijkheden. Daarbij biedt het weer een heel nieuw perspectief op het leven.

111

Tekst Sophie Top

112

Festival Classique zorgt voor uitzonderlijke momenten Festival Classique viert dit jaar haar eerste lustrum. Opnieuw verrijst op de Hofvijver een drijvend podium. Volgens sommigen is dit ‘de mooiste openluchtzaal van Europa’. Festivaldirecteur Stef Collignon deelt de toppen en dalen van de eerste vijf jaar.

F

C-directeur Stef Collignon vertelt over de lustrumeditie 2011, over al die mooie en minder mooie momenten van vijf jaar Festival Classique en over de toekomst.

Eerlijk, oprecht, persoonlijk Stef Collignon: “Het mooiste moment is heel lastig te benoemen. Dat is eigenlijk als vragen wie je favoriete kind is. Wat me erg heeft ontroerd, is de allereerste Kerkenpad serie.

Herman van Veen was de presentator en gids van de klassieke tocht en bracht dit geweldig mooi. Hij vertelde bij het Requiem van Fauré – wat een heel zachtmoedige compositie is – dat hem dat heel erg deed denken aan zijn moeder.

Zij was kort daarvoor overleden en het was zo

eerlijk, oprecht en persoonlijk dat alle bezoekers met tranen in de ogen stonden.

Leermomenten Daartegenover zijn er ook leermomenten geweest. “Zoals bij de Holland-Amerika voorstelling in 2009. We wilden graag eens komedie en klassiek samenvoegen en hebben toen Boom Chicago gevraagd één van de Hofvijver voorstellingen te presenteren. Wat hilarisch had moeten zijn, viel in mijn ogen in werkelijkheid tegen. Terwijl komedie en klassieke muziek perfect samen kunnen gaan, denk maar aan onze eigen Mini & Maxi of Victor Borge.

Zulke mindere momenten zijn nodig om te groeien. We weten nu hoeveel werk het is om een dergelijke presentatie succesvol te laten

Zoveel mogelijk mensen prikkelen met prachtige muziek

zijn. Of grappig... Neem Tijl Beckand, waarvan vele muziekliefhebbers waarschijnlijk gedacht hadden ‘zo iemand met platte humor, die niets heeft met klassiek’, terwijl hij meer weet van Tjaikovski dan menig kenner. En daarbij ook heel erg grappig is.”

Vernieuwing “We zijn begonnen in een heel serieuze, statige setting, zoals iedereen van een klassiek festival verwacht. Door de jaren heen zijn we echter van concerten meer uitgegroeid naar voorstellingen. Theatraler en meer show. Zo zijn we ook op steeds gekkere locaties te vinden, zoals dit jaar in de Gevangenpoort met Bach in de Bajes. Ook zijn er speciale concepten, zoals de babyconcerten, vorig jaar al een groot succes.

We gaan nu zelfs een stapje verder met onze concerten voor zwangere vrouwen. Met klassieke muziek kun je niet vroeg genoeg beginnen. De vernieuwingsslag van het festival zal wellicht enkele serieuze muziekliefhebbers

113

Tekst Sophie Top

FC11 Festival Classique groeit. Waar het festival voorheen drie dagen in de stad was, is de editie van 2011 twee weken aanwezig in Den Haag. Een twintigste plek in de Evenementen Top100 brengt het evenement een stapje dichter bij de gevestigde festivalorde van bijvoorbeeld Lowlands en het Nederlands Film Festival. Het FC Hofvijverconcert is ook dit jaar weer het paradepaardje en wordt opnieuw uitgezonden door de AVRO, één van de initiatiefnemers. Dit jaar is anders dan voorheen. Buiten het feit dat Festival Classique haar vijfjarig bestaan viert, is er vernieuwing en uitbreiding van het programma.

Met nog meer muziek en vermaak en nog meer festivalsfeer.

Festival Classique 2011 zal van 14 tot en met 19 juni Den Haag op verschillende plekken kleuren. Voor meer informatie, kijk op www.festivalclassique.nl. De kaart­ verkoop start op 5 april.

voor het hoofd stoten, maar daar zijn we als organisatie niet bang voor. Vroeger was klassieke muziek voor iedereen en werd het bij wijze van spreken in elke kroeg als entertainment gespeeld. Dat open karakter willen we terug. Festival Classique tekent voor hoogstaande kwaliteit als het gaat om muziek, maar het moet wel voor iedereen toegankelijk zijn.”

Nerdy “Dat is ook direct de reden dat het festivalteam bestaat uit zowel echte kenners als ‘leken’ op het gebied van klassieke muziek. Daardoor kijken we vanuit verschillende invalshoeken en zo ontstaan prachtige ideeën, die je niet direct bij een klassiek festival verwacht. Zelf ben ik wel een echte kenner en liefhebber, al vanuit mijn jeugd. Omdat ik viool speelde en van Bach hield in plaats van de Beatles was ik altijd de ‘nerdy jongen zonder vriendinnetje’. Door de jaren heen is mijn muzieksmaak verbreed en behoren ook The Police en zelfs Eminem tot mijn favorieten. Maar klassiek, dat blijft echte liefde.”

Ondertussen wordt er achter de schermen hard gewerkt om opnieuw een festival neer te zetten wat ieders verwachting overstijgt. “Ik zou al onze bezoekers graag een kijkje in de keuken gunnen,” zegt Stef Collignon. “De mooiste, gekste, meest onuitvoerbare ideeën vliegen over tafel, maar altijd vanuit de oprechte wens om zoveel mogelijk mensen te prikkelen met prachtige muziek. Ook als die muziek bij velen nog volslagen onbekend is”.

114

Tekst Marloes Vreeburg Fotografie Hans Oostrum Fotografie

HagaZiekenhuis opent nieuwe afdeling Dialyse

Vernieuwd werken in een aantrekkelijke omgeving

De afdeling Dialyse van het HagaZiekenhuis op locatie Leyweg is vernieuwd en daarmee de modernste en grootste van regio Haaglanden. Het is de eerste afdeling die het HagaZiekenhuis in het kader van de nieuwbouwplannen realiseerde.

A

ls unithoofd was Mariëlle Jonkman organisatorisch verantwoordelijk voor de verhuizing van de afdeling Dialyse. Nierspecialist Marjolijn van Buren nam, samen met vijf collega-nierspecialisten, het medisch inhoudelijke gedeelte voor haar rekening. De afdeling Dialyse verruilde de vijftiende etage voor een locatie op de begane grond, zodat patiënten makkelijk naar de afdeling kunnen en het ziekenhuis weer snel kunnen verlaten. De verhuizing was omvangrijk.

“Bij een afdeling Dialyse heb je te maken met een uitgebreid en technisch ingewikkeld waterzuiveringssysteem dat heel schoon – bijna steriel – water moet produceren om als spoelvloeistof te kunnen fungeren,” illus-

treert Van Buren de situatie. In de tien jaar dat zij op de afdeling werkt, heeft de specialist de waterkwaliteit tot speerpunt verheven. Het HagaZiekenhuis staat inmiddels bekend als het ziekenhuis dat als één van de eerste in Nederland een nieuwe dialysemethode kan uitvoeren met extra gezuiverd dialysewater.

Planetree-filosofie Het HagaZiekenhuis werkt volgens de Planetree-filosofie. Die stelt dat het welbevinden van de patiënten centraal staat en van grote invloed is op het behandelresultaat. Jonkman weet vanuit haar achtergrond in de zorg dat een prettige zorgomgeving het verschil kan maken. “Onze patiënten komen gemiddeld

drie keer per week een dagdeel op de afdeling om te dialyseren. Dan is het fijn wanneer de afdeling een huiselijke en warme sfeer uitstraalt zodat patiënten zich ‘thuis’ voelen.”

De afdeling heeft een indeling waarbij rekening is gehouden met de zwaarte van de zorg voor de patiënt. Aparte kamers voor de minder stabiele patiënt en een open ruimte voor meer stabiele patiënten. In alle ruimtes ligt de nadruk op direct contact tussen de patiënten onderling en tussen de patiënt en het verpleegkundig personeel. In lijn met het Planetree-concept zijn de patiënten be­­ trokken bij de inrichting van de afdeling.

“We vonden het belangrijk om naar de wensen van de patiënt te luisteren en waar mogelijk uit te voeren. Een aantrekkelijke

115

Unithoofd Mariëlle Jonkman (links) en nierspecialist Marjolijn van Buren van het HagaZiekenhuis zijn trots op de nieuwe afdeling Dialyse.

Alle zorg bij elkaar De poliklinische dialyse en de polikliniek voor predialyse patiënten bevindt zich ook op de nieuwe afdeling.

Ook zij volgen het concept van vernieuwd werken. Dat houdt in dat de patiënt, naast de behandelend arts, ook alle betrokken hulpverleners zoals verpleegkundigen, diëtisten en maatschappelijk werkenden op hetzelfde moment en dezelfde plek tot zijn beschikking heeft.

ëntveiligheid. Voor medewerkers draagt het bij aan een efficiëntere manier van werken.

Zorg op maat

omgeving bevordert het welbevinden,” aldus Jonkman.

Het streven is om in 2015 de zogeheten vernieuwbouw van alle zorgafdelingen en diverse ondersteunende diensten in het HagaZiekenhuis gereed te hebben.

ICT De verhuizing was het ideale moment om de afdeling Dialyse te voorzien van de nieuwste digitale snufjes. Boven iedere behandelplek is een HagaPatiëntenPc beschikbaar. Via een eenvoudig te bedienen scherm is er toegang tot televisiekanalen, het internet, spelletjes en het bestellen van maaltijden. Met een persoonlijke pas hebben de patiënten toegang tot hun digitale dossier. En er is ook een nieuw

verpleegoproepsysteem. Hiermee kan de patiënt een keuze maken of hij de verpleegkundige wil oproepen bij zorggerelateerde problemen of hij kan het hotelteam oproepen

Marjolijn van Buren benadrukt dat naast alle patiëntvriendelijke vernieuwingen de veiligheid en kwaliteit van de medische zorg voorop blijft staan. Volgens de nieuwe overheidsregels mag ieder ziekenhuis of kliniek een eigen dialyse openen. Van Buren maakt kanttekeningen bij deze vorm van marktwerking. “Zulke klinieken kunnen wel een persoonlijke sfeer creëren, maar missen door hun beperkte patiëntengroep de expertise die een topklinisch ziekenhuis zoals het HagaZiekenhuis wel kan bieden. In een groot centrum zie je alle ziektebeelden, kun je kennis vergaren en snel nieuwe ontwikkelingen doorvoeren. We kunnen hier elke patiënt op maat behandelen.”

Ook de afdeling Dialyse op locatie Sportlaan verhuist dit voorjaar naar een nieuwe afdeling. Jonkman: “Op de Sportlaan is de zorg gericht op ongecompliceerde, stabiele patiënten en vakantiedialysepatiënten. De

“Een aantrekkelijke omgeving bevordert het welbevinden van dialysepatiënten” bij praktische vragen. Mariëlle Jonkman vindt deze verbetering van de digitalisering een zichtbare vooruitgang voor patiënten en medewerkers. Het maakt het verblijf aangenamer en werkt in het voordeel van de pati-

afdeling Dialyse op de Leyweg richt zich meer op de acute en complexe patiënten.

De vernieuwing die we nu doormaken is een kwaliteitsverhoging in de zorg voor dialysepatiënten in de hele regio Haaglanden.”

116

Dmitry Bulykin:

from Russia with goals

Tekst Hans Willink Fotografie Femque Schook

De belangrijkste Haagse sportmomenten Samenstelling: Hans Willink

Michael Boogerd

Richard Krajicek wint Wimbledon (7 juli 1996) Raymond van Barneveld wint zijn eerste Embassy (11 januari 1998) Michael Boogerd wint de Tour etappa naar La Plagne (24 juli 2002) Dick Jol leidt de finale van de Champions League (23 mei 2001) FC Den Haag wint de KNVB-beker (15 mei 1975) HCKZ wint de Europa Cup Hockey (mei 1979) Niels Feijen wint WK Straight Pool (30 augustus 2008) Bart Veldkamp wint Olympische 10 kilometer (8 februari 1992) Vanessa Atkinson eindigt als eerste op de wereldranglijst (2005) ADO wint de Europa Cup Honkbal (19 juni 1993)

Vijftien interlands had hij op zijn naam, maar toen hij werd gepresenteerd bij ADO Den Haag wist bijna niemand iets van Dmitry Bulykin. Dat zou snel veranderen, want de in Moskou geboren voetballer bracht de club waar het al jaren op wachtte: een scorende spits.

D

mitry Bulykin heeft het hart van de ADO-supporters al snel gestolen.

Binnen twee minuten in Haagse dienst maakte hij zijn eerste competitietreffer. Een paar maanden later, in het spelershome van ADO Den Haag, oogt de Rus ontspannen, zelfverzekerd. Hij blijkt de Engelse taal uitstekend te beheersen. Het antwoord op de eerste vraag is meteen verrassend, althans voor een voetballer.

Wat vind je tot nu toe van de stad?

“Den Haag is een prachtige stad, met veel musea, overheidsgebouwen en aardige men­­­­­­­sen. Ik ben met mijn vrouw naar het Mauritshuis geweest. Het was geweldig om de werken van al die beroemde Nederlandse schilders te zien. Als het even kan bezoek ik in de steden waar ik kom de musea.”

Meestal hoor je voetballers alleen maar over Ferrari’s praten. Heb jij ook zo’n snelle auto?

“Vrienden in Moskou hebben er eentje en die leen ik wel eens. Maar voor een gezin met vier kinderen is het geen praktisch vervoermiddel. Ik mis mijn kinderen erg. Twee zijn er soms bij me, de andere twee gaan in Moskou naar school.”

Het lijkt erop dat dit je beste seizoen ooit gaat worden. Is er nog wel een kans dat je op je 31ste voor de nationale ploeg wordt gevraagd?

“Dat zou best nog wel eens kunnen. Als ik helemaal fit ben en mijn topvorm bereik, is alles mogelijk. Ik doe er alles aan om zover te komen.”

Toen je net in Den Haag was, woonde je in één van de hotelkamers bij Restaurant Niven en at je daar met het personeel mee.

Wat vond je het lekkerste?

“Ik heb daar een maand of twee gewoond en in die tijd van alles gegeten. Soms vlees of vis, dan weer typisch Nederlands eten. Het was allemaal lekker. Al mis ik natuurlijk wel het traditionele Russische eten, maar de stamppotten hier zijn ook heerlijk.”

Waar ga je het liefst uit in Den Haag?

“Ik ga nog steeds graag eten bij Niven. Daarnaast ga ik regelmatig naar Millers, voor een kop koffie en voor de disco. Vaak samen met Aleksandar Radosavljevic en Frantisek Kubik.

Net als bij mij, zijn hun vrouwen de meeste tijd niet hier, dus zoeken we elkaar regelmatig op om samen iets te gaan doen. Rado spreekt Russisch, dus dat is gemakkelijk voor me. Maar we spreken ook Engels of Duits met de andere jongens.”

Hoe vaak zie je Ikaterina, je vrouw?

“Ze reist op en neer tussen Moskou en Den Haag. Als ze hier is, blijft ze meestal een maand bij me. Daarna is ze weer een maand bij de kinderen. De twee jongsten gaan vaak met haar mee, zij hoeven nog niet naar school.”

Speel je wel eens tennis met Irina Bulykina, je zus die prof is? En wie wint er dan?

“We tennissen af en toe en uiteraard wint zij dan. Ik wil wel winnen, maar ze is te goed.

Vaak spelen we samen een mix dubbel en dan winnen we. Ik houd van tennis en ken ook een aantal tennissers. Marat Safin is een vriend van me. Ik heb nog niet met de ADOspelers getennist, maar de trainer wil het graag een keer tegen me opnemen.”

Hoe komt het dat jij – net als je ouders – geen volleyballer bent geworden?

“Als we samen zijn, speel ik wel eens met mijn ouders in de veteranencompetitie. Ik kan het uiteraard wel, je krijgt dat als kind mee. In mijn jeugd kreeg ik daarnaast zwemles en mocht ik voetballen. Toen ik een jaar of tien was moest ik kiezen. Het werd dus voetbal, maar ik bleef ook zwemmen. Zes jaar later werd ik profvoetballer bij CSKA Moskou.”

Er bestaat een advertentie van jou met een bijl en dat maakt je bij de fans een soort cultheld: Butcher Bulykin. Wat was dat voor reclame?

“Die is gemaakt voor een bekend restaurant in Moskou. Tien Russische beroemdheden werden neergezet als lid van de keukenbrigade. De één was kok, de andere ober en ik was de slager. Het was leuk om te doen.”

Op het veld ben je ook een killer, met al heel wat doelpunten in de competitie. Word je daardoor sneller opgenomen in de groep?

“Natuurlijk helpt dat, maar we scoren als team.

Het seizoen liep tot dusver heel goed en dat merk je aan alles. Ik heb het hier erg naar mijn zin. We spelen in een mooi stadion, met prima supporters. De groep en staf zijn goed en de stad is heel plezierig om in te wonen.”

117

118

Hot in de horeca

HetWitte Huis

In

In het prachtige pand van het voormalige Raadhuis van Pijnacker huist tegenwoordig een sfeervol restaurant en grand café. Het Witte Huis is zeven dagen per week open en ideaal om even een krantje te lezen of uitgebreid te lunchen met de hele familie op een regenachtige zondag. Of een high tea met je vriendinnen of brunchen met je geliefde. Maar ook voor zakendiners is het heel geschikt, want er zijn diverse zalen en vergaderruimtes. Als je wilt, kun je er zelfs de mooiste dag van je leven beleven, want de trouwfunctie is in ere hersteld. Just say yes!

Het Witte Huis Raadhuisplein 1, Pijnacker T (015) 361 02 22 www.hetwittehuis-pijnacker.nl

Heerlijkheid in de haven

Mark Vaessen is de nieuwe chef-kok van de Franse Brasserie Braque.

Samen met zijn team creëert hij brasserie gerechten op niveau. In het stijlvolle restaurant worden zelfs een aantal gerechten aan tafel bereid. Op deze mooie locatie met terras met uizicht op de haven kan je gezellig borrelen en heerlijk dineren en op zondag zijn ze ook geopend voor de lunch. En wil je er thuis ook van proeven? Brasserie Braque heeft zelfs een delicatesse afdeling vol heerlijke lekkernijen voor thuis. Kortom het is hier culinair genieten!

Brasserie Braque Dr. Lelykade 33-37, Den Haag T (070) 338 95 88 www.brasseriebraque.nl

Schuif aan bij

’t Regthuys Vanaf elf uur ’s ochtends gaan de witte serredeuren open. Het dorpsplein met de oude pomp baadt in het zonlicht. Inwoners en bezoekers van Wassenaar ontmoeten elkaar in het stijlvolle Regthuys voor een gezellige high tea, lunch of diner. Wat een heerlijke plek om tijdens het shoppen even gezellig bij te kletsen met je vriendinnen, of voor een verzorgde lunch met een zakenrelatie.

Een brasserie waar iedereen zich thuisvoelt. Dé aanrader voor een avond met vrienden of familie is een wijnproeverij, waarbij steeds passende gerechtjes worden geserveerd. Leerzaam, leuk én lekker! Nog een insider tip: combineer het zeer betaalbare theatermenu met een bezoek aan de niet-te-missen musical Soldaat van Oranje op vliegveld Valkenburg, pal om de hoek.

Brasserie ‘t Regthuys Plein 18, Wassenaar, T (070) 778 96 55, www.brasseriehetregthuys.nl

Hot in de horeca

Cook Your Book Kookboeken te over maar niet één met alle recepten naar je eigen smaak.

Daarom kun je bij Cook Your Book vanaf nu eenvoudig een prachtig hardcover kookboek laten maken met alle recepten die jij lekker vindt. Je kunt je eigen recepten opnemen of naar smaak recepten van Cook Your Book toevoegen.

Het aantal recepten bepaal je zelf. Ook kun je een persoonlijke titel, voorwoord en/of foto aan je kookboek toevoegen. Zo’n persoonlijk kookboek is ideaal voor in je eigen keuken of om cadeau te geven, natuurlijk. www.cookyourbook.com

& Hofstad Huiskamer van de

Wining Dining

Hotel Eden Babylon geldt ook wel als de huiskamer van Den Haag.

Weliswaar een hele bijzondere huiskamer, met een uniek uitzicht over het prachtige groene park. Je kunt er genieten van de creatieve menukaart die het jonge team heeft samengesteld. Om er een extra bijzondere beleving van te maken worden sommige gerechten aan tafel bereid. Vooral ‘s avonds wanneer alle lichtjes van de stad schijnen, is dit een huiskamer die we allemaal wel willen. En dat kan, want iedereen is er welkom.

Eden Babylon Hotel Den Haag Bezuidenhoutseweg 53, Den Haag, T (070) 381 49 01 www.edenbabylonhotel.com, www.edencityhotels.com

De lente is begonnen en het terras van Taste, the wine bar is een heerlijke plek om met een goed glas wijn het mooie uitzicht op de Hofvijver te bewonderen.

En bij een goed glas, en daarvan kun je bij Taste, the wine bar kiezen uit ruim 200 smaken, hoort een goed maal. Je kan hier genieten van een heerlijk 3-gangen keuzemenu voor slechts € 29,95. Ook goed om te weten. Op de 1e zondag van de maand is er live muziek van 15:30 tot 19:00.

Taste, the wine bar Tournooiveld 1, Den Haag T (070) 360 53 95 www.tastethewinebar.eu

119

120

Tekst Anouk Heida Fotografie Femque Schook

Kwaliteitsgroothandel met

Haagse ambities Bij Egro, groothandel in vis, vlees, wild en gevogelte, staan ambacht en passie voor echte producten centraal. Geïnspireerd onder­nemer en lekkerbek pur sang Erâld de Groot geeft een kijkje in zijn bedrijf en deelt zijn passie en ambities voor de toekomst.

“

Mijn vader heeft in 1959 de basis gelegd voor Egro Worldwide”, vertelt Utrechter Erâld de Groot (44) met zichtbare trots op zijn gezicht.

Twintig jaar geleden besloot hij in de voetstappen van zijn vader te treden. Affiniteit met horeca en lekker eten zat er van jongs af aan al in. “Toch heb ik nooit plannen gehad om zelf een horecazaak te starten, het werken in de avonduren zag ik niet helemaal zitten. Geef mij maar normale werk­ tijden, daarom begin ik elke dag ook om zes uur”, grapt Erâld. “Ik maak lange dagen en ben veel onderweg. Toch kan ik mijn werk, mede dankzij de inzet en betrokkenheid van mijn vrouw, goed combineren met mijn gezinsleven.”

Van heinde en verre Daar waar vader Jan (73) ooit begon met de verkoop van wild en gevogelte vanuit een winkel- en groothandel concept, voegde Erâld tijdens zijn intrede in het bedrijf ook vis aan het assortiment toe. “Ik ben een echte visliefhebber en dat mag wat mij betreft ook zeker niet aan ons culinaire aanbod ontbreken.” Egro Worldwide importeert een uniek en onderscheidend assortiment vis, vlees, wild en gevogelte van heinde en verre. En wij leveren aan groothandel, retail, catering, horeca, slagers en poeliers, in binnen- en buitenland. Partijen als Golden Tulip EHPHotels, Van der Valk en de fastfoodketen WokToGo maken deel uit van Egro’s klantenbestand. “We leveren ook aan diverse

sterrenrestaurants en denken waar gevraagd graag mee over menusamenstellingen.”

Den Haag als groeimarkt Egro Worldwide lijkt op het oog misschien een vreemde eend in de Haagse bijt, maar schijn bedriegt. Deze Utrechtse kwaliteits­ leverancier levert veel van zijn producten in het Haagse. “Momenteel leveren wij bijvoorbeeld aan de Entrada-restaurants, La Cubanita op het Noordeinde, Chin Chin aan het Buitenhof en diverse visgroothandels in Scheveningen.” Den Haag is voor Egro een belangrijke groeimarkt. “De Haagse horeca is heel hard op weg om zich culinair te onderscheiden. Het hogere segment is hier zichtbaar in opkomst en dat is voor ons een ontwikkeling waar we graag op aangesloten blijven. Inmiddels ben ik zeer regelmatig in deze stad achter de duinen te vinden”.

Kwaliteit voorop “Bij ons krijg je wat je koopt, eerlijke producten die op ambachtelijke wijze bereid worden. Om maar een voorbeeld te noemen: wij roken vis, vlees en gevogelte nog volgens een authentiek rookprocedé, dus zonder de toevoeging van kunstmatige rookaroma’s.

En dan weet je niet wat je proeft, zo lekker”, vertelt Erâld gepassioneerd. En niet onbelangrijk: Egro is een EG-goedgekeurd en HACCP-gecertificeerd bedrijf, waardoor er streng gecontroleerd wordt op de normen voor voedselveiligheid en de zorg voor het product. Zo worden er regelmatig microbio-

121

logische onderzoeken gedaan om zeker te zijn van de allerbeste kwaliteit.

“We hebben onlangs zelfs een export-erkenning gekregen voor Rusland en die krijg je niet zomaar. Met de veiligheid van onze producten zit het helemaal goed,” aldus Erâld.

“Bovendien bezoek ik al onze leveranciers in binnen- en buitenland, dus ik weet precies waar producten vandaan komen en hoe ze smaken, want ik proef alles zelf.”

Krokodillenbiefstuk Naast de import en export van mooie producten heeft Egro ook een keukenafdeling en rokerij. Hier worden producten op ambachtelijke wijze gegaard, gegrild en gerookt.

Heerlijk malse stukken Rubio-beef uit Spanje krijgen hier de tijd om te rijpen en een gerookte kip van Egro blijft lekker sappig.

Bijzondere vlees- en vissoorten uit Australië, Azië en Schotland zijn bij Egro in overvloed te vinden. Zoals de Softshell-crab, Kingcrab, Cornfed en Wagu-beef of een portie smaakvolle Carabineros. En voor wie het aandurft: een krokodillenbiefstuk uit ­Australië. “Ieder-

“ De Haagse horeca is heel hard op weg om zich culinair te onderscheiden” een die geïnteresseerd is in onze producten, nodig ik uit om een kijkje te komen nemen op onze locatie, dan zorg ik ervoor dat er wat lekkers klaarstaat om te proeven. Bovendien verzorgen we ook workshops voor chefs, bijvoorbeeld onze jaarlijkse wild workshop.”

Erald de Groot in Sociëteit de Witte

Aan de ambities van Erâld zal het niet liggen.

De komende periode gaat hij actief op zoek naar samenwerkingsverbanden met hotelketens en horecazaken die zich willen onderscheiden met bijzondere producten.

“Dat is waar het uiteindelijk toch om draait in horeca en hospitality: gasten in de watten leggen. En daar draag ik met Egro graag een steentje aan bij.” www.egro.nl

122

Culinaire hoogstandjes Het was in eerste instantie bedoeld als een Zoetermeers feestje. Maar het kleinschalige evenement is inmiddels behoorlijk uit de hand gelopen. Ruim dertig­duizend mensen bezoeken nu jaarlijks het festival Bodega Norton Culinair Zoetermeer. Het goedbewaarde geheim over de culinaire kwaliteiten van de stad is inmiddels uitgelekt naar het hele land.

G

roeikern. Betonstad. Saai. Het imago van Zoetermeer was jarenlang niet al te spraakmakend.

Hoewel iedereen in de regio weet waar de stad ligt, weten niet veel mensen wat er allemaal voor leuks te beleven is. Ja, Snowworld. Dat heeft bij iedereen wel eens op zijn to do lijst gestaan. Maar de derde stad van Zuid-Holland biedt meer. Veel meer.

Festivalweek

Bert de Boer en Margreet van Driel

Elke zomer is Zoetermeer een week in de ban van verschillende festivals. Klassiek op het Water, Battle of the Bands en Broodje Boek. En als hoogtepunt Bodega Norton Culinair Zoetermeer: op de Markt treden artiesten op, je kan meedoen aan kookworkshops en genieten van culinaire gerechten met een echte kwaliteitswijn voor zo’n vijf euro. “Het is een klein culinair dorp. We hebben zelfs een eigen betaalmiddel tijdens dit festival: de flora. Met deze flappen kun je

bij elke tent betalen”, vertelt Margreet van Driel. Directeur van de stichting Floravontuur Promotie Zoetermeer en initiator van het festival.

Margreet van Driel woont bijna haar hele leven in Zoetermeer en is trots op haar stad. Toen ze in 1999 de kans kreeg om als stadspromotor aan de slag te gaan voor Floravontuur twijfelde ze dan ook geen moment. “De stichting is voortgekomen uit de Floriade, de wereldtuinbouwtentoonstelling die in 1992 in Zoetermeer plaatsvond. De gemeente wilde de stadspromotie samen met bedrijven voortzetten. Juist bij evenementen is samenwerking heel belangrijk”, vertelt Van Driel. “En met deze festivalweek is een mooie samenwerking ontstaan tussen bedrijven, horeca, culturele instellingen, gemeente, vrijwilligers en onderwijsinstellingen als het ROC Mondriaan.”

Charity Gala De eerste editie vond plaats in 2000. Met vijfhonderd bezoekers en vijf restaurants die hun culinaire kunsten vertoonden op de Markt, was het een kleinschalige, maar succesvolle middag. “Vijf tenten en een promotieposter. Dat was alles dat we hadden. Geen artiesten, geen aggregaten, geen wasstraat.

En toch was het een succes. Dat kon je zien op alle gezichten van de bezoekers. De sfeer was goed”, aldus Van Driel.

Na vijf jaar kon het festival wel een boost gebruiken. “Het was nog steeds leuk, maar we wilden meer.” Het was het startsein voor

Tekst Jolanda Kleij Portretfotografie Hans Oostrum

Van links naar rechts: Jeffrey van Dijk, Hoeve Kromwijk Peter van den Boom, Pasta Company XL Dianca van der Zwan, Zinn Margreet van Driel, Floravontuur Promotie Zoetermeer Mike van der Zwan, Zinn Esmeralda Pondman, Floravontuur Promotie Zoetermeer Yvonne van Twist, Hofstede Meerzigt Koen van der Burg, restaurant de Sniep Alain Adriaanse, Hofstede Meerzigt Jos Schijff, ROC Mondriaan

een mooie samenwerking met Bert de Boer, importeur van kwaliteitswijnen en eigenaar van onder meer het indrukwekkende restaurant Hofstede Meerzigt. “Om te groeien was veel geld nodig. De restaurants verzorgden zelf hun deelname. Dat is eigenlijk raar.

Muzikale artiesten betaal je om op treden, maar culinaire artiesten niet”, vertelt hoofdsponsor De Boer. Een Charity Gala bracht de oplossing. “Elk jaar starten we de festivalweek met dit gala. Een avond met veilin-

“Het festival is zo populair dat mensen hun vakantie er voor verschuiven” gen, een loterij, BN’ers als Bert van Leeuwen en Roelof Hemmen en optredens van artiesten als Caro Emerald, Wouter Hamel en Lois Lane. De tafels worden verkocht aan het bedrijfsleven. Een deel van de opbrengst gaat naar lokale goede doelen en een ander deel naar het culinaire festival. Het is een succesvolle formule. Elk jaar zijn de beschikbare tafels voor het Charity Gala op de eerste avond al uitverkocht.”

Meer dan 30.000 bezoekers Het festival is inmiddels een groot succes.

Twaalf deelnemende restaurants en meer dan dertigduizend bezoekers. Het artiestenpodium week daarom vorig jaar uit naar het

naastgelegen water De Dobbe. “Doordat we het aanbod elk jaar uitbreiden, wordt het festival steeds breder gedragen en beter bezocht. Je kan er leren hoe een koe in elkaar zit, wijnproeven en pasta maken”, aldus De Boer. “We hebben ook geen VIPtent en vragen geen entree. Het festival moet voor iedereen toegankelijk zijn en iedere bezoeker is gelijk. Het verschil met andere festivals is ook dat wij er als organisatie helemaal niets aan verdienen. We doen het puur voor de inwoners, de stadspromotie en de restaurateurs. Want dit festival is de beste ‘levende advertentie’ die ze kunnen wensen.

Drie dagen lang”, vult Van Driel aan.

Het festival is belangrijk voor de stad volgens De Boer. “Eén van de belangrijkste pijlers van de gemeente Zoetermeer is leisure en dus ook de horeca. Daarmee zetten we de stad op de kaart.” Van Driel vertelt verder: “Het festival is inmiddels zo populair dat mensen hun vakantie er voor verschuiven! En zo’n 20% van de bezoekers komt van buiten de stad. Vorig jaar waren er zelfs mensen uit Limburg.” De Boer besluit: “Na een bezoek aan Bodega Norton Culinair Zoetermeer weet iedereen dat er in Zoetermeer ontzettend veel te beleven is.”

Het festival Bodega Norton Culinair Zoetermeer 2011 vindt plaats van vrijdag 24 t/m zondag 26 juni 2011 op de Markt van Zoetermeer. Kijk voor meer informatie op www.promotiezoetermeer.nl.

123

124

Tekst Jolanda Kleij Fotografie Nick van Ormondt (Roelof Hemmen), Hans Oostrum (Patrick van Domburg)

Zoetermeerse

stadstrots

Roelof Hemmen

Verwondering Roelef Hemmen presenteert het nieuws bij RTL. Hij is veel in Hilversum te vinden, maar het thuisgevoel vindt hij alleen in Zoetermeer.

“Ik woon nu zo’n 25 jaar in Zoetermeer. Een groot deel van mijn sociale leven speelt zich af buiten deze stad. Mijn werk, veel vrienden… Toch ga ik hier niet weg. Als ik vanuit mijn huis naar buiten kijk, zie ik de polder en mooie plassen. Die combinatie van stad en groen vind ik prachtig. Dat is thuis. Het fes-

René van Kooten

tival Zoetermeer Culinair heb ik eerlijk gezegd nog niet bezocht. Dat is geen onwil, maar vaak ben ik onderweg of aan het werk.

Dit jaar is het zeker de bedoeling dat ik er een kijkje ga nemen. Het lijkt me namelijk een heel mooi evenement.

De Zoetermeerse restaurants zijn erg goed.

Zelf kom ik graag bij Hofstede Meerzigt, een superrestaurant. Ook ga ik vaak naar Le Mignon. Een heel fijn restaurantje aan de Dorpsstraat. De eigenaresse is ontzettend gastvrij en in de keuken wordt met plezier gekookt. Dat proef je. En aan de Markt zit Bo & Ro, een restaurant met Perzische accenten op de menukaart. Er is op culinair gebied voldoende te beleven in Zoetermeer, maar de omgeving is nog niet genoeg op onze stad gericht. Mensen rijden niet snel om voor een restaurant, terwijl bij een restaurant als Hofstede Meerzicht hele fijne kwaliteit wordt geserveerd. Dat is de moeite waard. In mijn professionele wereld is Amsterdam het hoogtepunt. Als ik vertel dat ik in Zoetermeer

Zie je wel!

René van Kooten reist als musicalster en acteur door het hele land. Maar zijn roots liggen in Zoetermeer. Net als zijn culturele en culinaire hart.

“Mijn ankers liggen in Zoetermeer. Ik ben hier opgegroeid, naar school gegaan en uitgegaan. En op het Erasmus College heb ik gestudeerd en later ook lesgegeven. De band die ik heb met Zoetermeer is daardoor heel sterk. Ik ben veel onderweg voor mijn werk, maar als ik vrij ben, kom ik graag in de stad. In Cultuurpodium Boerderij of het Stadstheater. En ik ga ook graag lekker uit eten bij Crêperestaurant De Witte Raaf of Bo & Ro. Ik vind het mooi dat de stad nog een oude dorpskern heeft die er al eeuwen ligt.

woon, wordt dat soms met verwondering geregistreerd. Ik ben gestopt om uit te leggen waarom ik hier ben gaan wonen. Als ze bij me op visite komen, ervaren ze het vanzelf. Dan begrijpt iedereen wat er zo fijn is aan deze stad.”

De kracht van Zoetermeer is volgens mij dat het een nieuwe stad is, gebouwd om die oude kern. Dat zou wat mij betreft meer uitgedragen mogen worden. Ook het festival Zoetermeer Culinair voelt als een gemoedelijk dorpsfeest in een grote stad. Het is één van de leukste festivals om af te spreken met vrienden. Leuke muziek, hapje en drankje erbij. Ja, ik probeer er elk jaar bij te zijn. Ik denk dat dit festival een mooi evenement is waarmee de gemeente zich naar buiten toe goed kan profileren. Het straalt iets uit van ‘zie je wel, het is hier leuk!’. Ik moet nog steeds aan mensen uitleggen waarom ik in Zoetermeer woon, terwijl het hier gewoon heel fijn is. Ik fiets veel en je bent vanaf hier binnen no time bij de Rottemeren. En Zoetermeer heeft ook hele mooie parken. Op dit moment woon ik in een heel leuk, oud, klein huisje. Uiteindelijk wil ik best verhuizen naar wat groters, maar dan wel het liefst in Zoetermeer.”

125

Bert van Leeuwen

Diepgeworteld imago

Bert van Leeuwen presenteert diverse televisieprogramma’s voor de EO. Voor Zoetermeer Culinair presenteerde hij tweemaal de veiling tijdens het Charity Gala.

“Elk jaar start de zomerse festivalweek met een Charity Gala. De afgelopen drie jaar ben ik daarbij betrokken geweest. Tweemaal als veilingmeester voor het goede doel en tussendoor een keer als presentator. Dat was ontzettend leuk om te doen. Als veilingmeester is het de kunst om de items zoveel mogelijk op te laten brengen in een zo kort mogelijke tijd.

Zoetermeer Culinair is een prachtig festival voor een stad met meer dan 120.000 inwoners. De keren dat ik er ben geweest, was het schitterend weer. Er hangt altijd een goede sfeer en ik kom elk jaar weer veel bekenden tegen.

Wat dat betreft is Zoetermeer net een dorp.

Ik woon hier inmiddels dertig jaar. In eerste instantie verhuisde ik van Den Haag naar Zoetermeer met de

Wethouder Patrick van Domburg

bedoeling om na korte tijd weer terug te gaan. Die drang werd snel minder toen duidelijk werd wat het leven in Zoetermeer allemaal te bieden heeft. En sinds ik bij hardloopclub De Roadrunners zit, valt het me nog meer op hoe mooi het hier is. De band met Den Haag heb ik ook altijd behouden, want eerlijk is eerlijk; daar zit je zo vanaf hier.

Zoetermeer heeft last van een diepgeworteld imago dat het een saaie stad is. Ik vertel iedereen dat het reuze meevalt en dat het prima leven is in Zoetermeer. Ook voor mijn nieuwe programma ‘Hoe is het toch met…’ (vanaf 3 maart te zien op de EO, red.) ben ik veel onderweg en praat ik met mensen die korte of lange tijd van hun leven bekend zijn geweest. Het festival Zoetermeer Culinair is vooral leuk voor de regio. Daarbuiten maak ik de reclame wel voor de stad!”

Het Zoetermeergevoel Als wethouder zet Patrick van Domburg zich in voor het onderdeel stadspromotie. Elke zomer is hij op de Markt te vinden als Zoetermeer Culinair losbarst.

“Ik ben een geboren en getogen Zoetermeerder. Ook voordat ik wethouder was, ging ik met veel plezier naar dit culinaire festival. Het is ontzettend gezellig met muziek en lekkere gerechtjes. Je ziet het festival ook elk jaar groeien. Vanuit de gemeente ondersteunen wij dit soort evenementen graag. Zo was er vorig jaar behoefte aan meer ruimte.

Doordat we het podium konden verschuiven naar het water De Dobbe, konden er meer bezoekers op de Markt terecht.

Het bijzondere aan ons culinaire festival is dat de restaurants kleine gerechten serveren.

Hierdoor krijgt iedere bezoeker de kans om bij meerdere restaurants een hapje te proeven. Ook vind ik het mooi dat de ondernemers er niet alleen voor eigen gewin staan. Zij laten zich van hun beste kant zien om mensen later

ook in hun eigen restaurant te kunnen verwelkomen, maar de opbrengsten zijn altijd verbonden aan een lokaal goed doel.

De gemeente richt zich op twee pijlers; leisure en innovatie. En Zoetermeer Culinair past uitstekend bij die eerste pijler. Naast het grote aanbod in sportieve activiteiten, groeit ook de culinaire kant van de stad. We hebben inmiddels 54 restaurants, 20 cafe’s en 12 lunchrooms. En er is voor ieder wat wils. In elke prijscategorie is er een ruime keus aan restaurants en ook de keukens zijn heel divers. Zo hebben we sinds kort een Japans restaurant, een echte aanvulling op de bestaande keukens. Daar ben ik trots op. Ik vind het belangrijk om het ‘Zoetermeergevoel’ te creëren bij inwoners. Voor mij is dat het gevoel dat hier veel te doen is. Zoetermeer bruist!”

126

kort zakelijk

Altijd Den Haag centraal Een stad als Den Haag verdient een eigen krant geschreven door professionele Haagse journalisten. Den Haag Centraal is een betaalde compacte weekkrant die elke donderdag verschijnt. Een échte Haagse kwaliteitskrant die de lezers inhoudelijk bericht over gemeentepolitiek, stadsontwikkeling, verkeer, onderwijs, economie en zorg. Daarnaast heeft de krant als enige medium in de hofstad een handige uitneembare UITagenda: de meest complete gids op het gebied van kunst en cultuur. Een onmisbare informatiebron voor cultuurminnende Hagenaars. Wie op de hoogte wil blijven van het Haagse nieuws dat er écht toe doet, neemt snel een abonnement. www.denhaagcentraal.net.

Je eigen ‘mannetje’ Uw Huismeester is zo’n servicedienst waar je écht wat aan hebt. Door de jaarlijkse onderhoudscheck krijg je een goed beeld van de actualiteit van het onderhoud van je huis. Zo weet je hoe het schilderwerk ervoor staat, de bouwconstructie maar ook het energieverbruik. Op offertes van onderhoud ontvangen leden minimaal 10% korting. Daarnaast krijg je jaarlijks preventief ketelonderhoud. De 24uurs standby service zorgt dat je bij waterschade of een kapotte ruit binnen een uur geholpen wordt, ook ‘s nachts. Of dat er iemand komt met een sleutel als je jezelf hebt buitengesloten.

Zo staat altijd je eigen mannetje paraat: dat is Uw Huismeester!

Uw Huismeester Zeestraat 94, Den Haag T (070) 360 07 67, www.uwhuismeester.info

Nu ook liquid facelift mogelijk bij cosmetische kliniek Kiewiet de Jonge Drs. Katja Kiewiet De Jonge biedt in haar klinieken in Rotterdam en Noordwijk een steeds groter spectrum aan behandelingen aan. Naast botox-behandelingen, diverse injectables en de behandelingen met de CO2-laser is het nu ook mogelijk voor de totale gezichtsbehandeling ‘liquid facelift’ te kiezen. Katja: “Het is een goed alternatief voor een operatieve facelift en herstelt de jeugdige contouren van het gezicht door een combinatie van fillers, botox en gebruik van de CO2-laser. Het resultaat is geweldig en omdat je niet onder narcose hoeft is de hersteltijd minimaal.”

Katja Kiewiet de Jonge heeft al een groot aantal behandelingen uitgevoerd en is al

jaren een autoriteit op het gebied van met name injectables en laserbehandelingen.

In beide klinieken is nu ook een huidtherapeute aanwezig die met de meest geavanceerde laser couperose behandelt en haartjes permanent verwijdert. Verder geeft zij cliënten ook advies over een optimale huidverzorging en werkt zij met het revolutionaire huidverzorgingsprogramma ‘Obagi’.

Kijk voor meer informatie over de kliniek en de behandelingen op: www.kiewietdejongekliniek.nl, T (06) 14 065 0 11

kort zakelijk

Het marketingsucces

van Pricares Of je nu op zoek bent naar een marketing­­­strategie, een complete branding of 3D animatie, turn key marketing­­bedrijf Pricares biedt de oplossing en levert maatwerk. Zakenvrouwen Priscilla Robinson en Kirsten Hulst vullen elkaar goed aan en stellen de klant centraal. Door hun proactieve, coördinerende rol en persoonlijke aanpak nemen zij de klant echt werk uit handen, zodat die zich op zijn eigen kernactiviteiten kan focussen. Daarmee heeft Pricares de ultieme samenwerkings­­­ formule voor ieder bedrijf. Behalve ruime ervaring, frisse ideeën en gevoel voor de omgeving, brengt Pricares vooral veel enthousiasme mee en maakt zo van ieder bedrijf een succes.

Hoe onbetaalbaar dat is, blijkt uit de lovende referenties.

Pricares Rijksstraatweg 755, Wassenaar T (070) 514 27 17, www.pricares.com

We want eco!

Tijd voor je tuin

Gek op biologische restaurants? Of op zoek naar ecologische overnachtingsmogelijkheden? Op de website www. wewanteco.com vind je het allemaal; van bed & breakfast tot camping en van boerderij tot hotel of zelfs complete ecologische reis. Dit Nederlandse initiatief is geboren uit de passie en interesse van Ramona van Baal voor biologische producten. Ze hoopt met de site meer mensen te enthousiasmeren om bewuste keuzes te maken. De site is dan ook beschikbaar in het Nederlands, Engels en Spaans en informeert wereldwijd over alles wat ‘groen’ is op het gebied van reizen en uit eten gaan. www.wewanteco.com, T (06) 19 226 540

Het voorjaar is hét moment om je tuin aan te laten leggen. Zo kun je van je tuin genieten zodra het mooi weer wordt. Of je nou een romantische tuin wilt om heerlijk te ontbijten in de lentezon of een gezellige plek waar kinderen kunnen spelen. De vakbekwame hoveniers van Hoveniersbedrijf Oltmans hebben een antwoord op iedere groene wens en kennen de laatste trends. Je kunt ze één keer laten langskomen, maar ook een abonnement op maat nemen. Handig voor bedrijven of VvE’s.

PS: Zelf een vakbekwame hovenier en lijkt Oltmans je een leuk bedrijf om voor te werken? Kijk dan even op hun website voor vacatures.

Hoveniersbedrijf Oltmans S.W. Churchillaan 231a, Rijswijk T (070) 390 84 67, www.oltmanshoveniers.nl

127

128

Tekst Sander Pardon

Siemens topman Ab van der Touw:

“ Nederlanders zijn best slim” De grootste onderneming ter wereld waar duurzaamheid als bloedgroep door de aderen stroomt, is gevestigd in Den Haag. Dichtbij wordt gewerkt aan een betere Randstad.

H

et 163 jaar oude Siemens, in Nederland bestaat het bedrijf 130 jaar, heeft de afgelopen vijftien jaar een totale transformatie ondergaan. Het wereldwijd vertakte bedrijf met 405.000 medewerkers en een omzet van 100 miljard euro was ooit sterk in telegraaflijnen en communicatietechnologie, maar heeft zich hoe langer hoe meer gespecialiseerd in duurzaamheid. Energie, mobiliteit, industrie en health care zijn de pijlers. Even bijpraten met CEO Ab van der Touw betekent een rondje aarde in 45 minuten. Ook in onze regio wordt meer gedaan dan als bekend wordt verondersteld: Klimaatfonds Den Haag, Spitsmijden Haaglanden, Green City Index en Platform duurzaam Den Haag.

Grote steden Siemens mag zich prijzen met een bedrijfscultuur die niet van bovenaf is opgelegd maar per land voor een groot deel zelf wordt ingevuld. Tijdens een overleg met communicatiecollega’s van over de hele wereld bleek dat op het gebied van sponsoring en donaties alle landen onafhankelijk van elkaar kozen voor onderwerpen als kunst en jeugd. Een opvallende ongeschreven regel. Ab van der Touw geeft leiding aan dit ‘nieuwe’ be­­­drijf: “Het Siemens van nu lijkt niet meer op dat van twee

decennia geleden. We zijn ons puur gaan richten op waar we goed in zijn; complexe producten en systemen die een bijdrage leveren aan een duurzame samenleving, maar waaraan ook veel geld voor de ontwikkeling ervan wordt uitgegeven. Rocket science; grote compressoren, precisietechniek, ondergrondse bekabeling, dat soort dingen.”

Van der Touw (Leiden, 1955) haalt John ­Nasbitt aan waarlangs Siemens haar lijnen lijkt uit te zetten: “Wij zien onze toekomst weerspiegeld in het boek Megatrends, een visie uit de jaren tachtig. De meeste mensen willen en zullen in grote steden leven, ondanks de druk op schaarse middelen. In China leven bijvoorbeeld bijna 600 miljoen mensen in steden. Het gevolg van die clustering is dat er een gebrek ontstaat aan drinkwater, betaalbaar vervoer en gezondheidszorg. Dat zijn onze aandachtspunten en dus zijn we mede­ontwikkelaar en -financier bij de ontwikkeling van windenergie en waterfiltertechnieken. Omdat we er zelf in geloven. Ontwikkelingslanden als India, Brazilië en Afrikaanse staten zijn groeimarkten voor ons.”

Energie Van der Touw noemt de daadkracht van Siemens zelfs idealistisch. Het bedrijf heeft haar industriële wortels in het diepe zuiden

van Duitsland, in Beieren. Een zuiver land, met veel boeren die zuinig zijn op de aarde. Die wortels draagt het bedrijf mee. Van der Touw noemt een aantal voorbeelden: “In de Sahara hoef je maar een klein gedeelte te voorzien van zonnecellen om veel energie op te wekken. Wij maken de panelen en de kabels om die energie te vervoeren. De Afrikanen kunnen zich dus straks scheel verdienen aan die energie door dat aan ons te verkopen.

Hebben wij schone energie en zij geld waarmee ze de dorre grond vruchtbaar kunnen maken met de ontziltingsinstallaties die wij maken voor de landbouw. In Marokko loopt nu een proef.”

Ander voorbeeld: “Door de crisis is de on­­ roerend goedmarkt flink onderuit gegaan. Er is veel leegstand. Afbreken is nog geen optie, dus wordt het renoveren. Maar dan wel met een energiereductie van 50 tot 70% met bijvoorbeeld regenwater als toiletwater, etc. Wij sluiten performancecontracten af met de ontwikkelaars. We investeren 100% en we garanderen 45% energiereductie. Denk aan woonblokken van woningbouwverenigingen. De opbrengst van die reductie is gedeeltelijk onze winst. Zo hebben we in Europa al honderden projecten gerealiseerd.

We investeren en participeren ook in de medische zorg. We ontwikkelen samen met artsen en ingenieurs technieken om Ultrasone en MRI beter te kunnen gebruiken. We zijn nu bezig met een systeem dat alleen het weefsel bestraalt dat verwijderd moet worden en de rest ongemoeid laat. Straks kun je poliklinisch een hersentumor laten weghalen. We werken veel samen met universiteiten en instituten als TNO. Er is meer gecombi-

129

“We denken serieus na over een onbemande monorail dwars door Den Haag” Transrapid

neerde kennis nodig tussen bijvoorbeeld oncologen en technisch ingenieurs. Specialisten krijgen een driejarige basisartsopleiding en vervolgens drie jaar techniek, werktuigbouw en elektrotechniek. Die partijen gaan elkaar dan beter begrijpen.”

Duurzame Randstad Regionaal maakt Siemens zich sterk voor een duurzame Randstad. Het heeft een ­Landing Page op internet gemaakt waarop experts discussiëren. Van der Touw fan­taseert over een regionale innovatie: “De gemeente Den Haag wil de vervoerspro­blematiek op routes naar Scheveningen verkleinen. Honderdduizenden badgasten en congresgangers trek-

ken jaarlijks immers dwars door Den Haag.

De vraag is hoe we dat kunnen ontlasten. Wij denken na over een onbemande monorail boven het maaiveld, die door gebruik van wind- of zonne-energie ook nog eens weinig geld kost. Dat soort vervoersplatforms stemmen we in de uitwerking af op de locale situatie, want de problematiek verschilt per stad en land. In Rusland zien ze ons treinennet bijvoorbeeld als een soort tram plus. Daar leg je duizend kilometer af met drie keer een stop. Dat vereist een heel ander materieel. In Nederland hebben we niet alleen het drukst bereden spoor ter wereld, maar ook het meest fijnmazig vertakte net. Dus je kunt vanuit Utrecht naar Culemborg en Tiel en Appingedam. Daar heb je veel wissels voor nodig. Nederland telt 9000 wissels. Ter vergelijking: Japen heeft 700 wissels en Noorwegen 200.”

Groei is ontwikkeling

Gasturbine

Van der Touw definieert het begrip groei voor het individu en samenleving duidelijk anders dan alleen in financiële of consumerende zin.

Duurzaamheid is in alle geledingen van het door ingenieurs gedomineerde Siemens de rode draad. Dus hergebruik van energie, een betere gezondheidszorg door meer kennis en

MMR-scanner

meer kwaliteit van leven. En een beetje ingenieur houdt van verder denken: het kan altijd beter, kleiner, slimmer. Van der Touw: “Groeien zou moreel verwerpelijk zijn in ons rijke Westen. Maar dat is onzin. We groeien ook door anders om te gaan met energie. Groeien is ontwikkelen, we streven naar een betere kwaliteit van leven. Dat doen we vooral door kennisontwikkeling. We lopen steeds net even voor op Japan en China, tenminste als we niet nog meer gaan bezuinigen op instituten als TNO. Onze opgedane kennis is vervolgens goed als exportproduct te gebruiken. Nederlanders zijn best slim, niet alleen in kennis maar ook in het vermarkten daarvan.” www.siemens.nl

130

vrienden van den haag

Tekst Gwen Maclaine Pont, architect en lid van de vereniging Vrienden van Den Haag Fotografie Gwen Maclaine Pont, J. van Es, Haags Gemeentearchief

Huizen van de hoge raad Zo vast als een huis, dat is het imago van de Hoge Raad der Nederlanden. Zo veranderlijk is echter het adres van Nederlands hoogste rechtszetel. Een nieuw en groter gebouw op een prachtige Haagse plek moet de Hoge Raad qua huisvesting optimaal tot zijn recht doen komen.

D Het ‘hondenhok’ aan het Plein was of te koud of te benauwd.

e locatie is al bekend. Aan het Korte Voorhout, tussen het Smidsplein en de Prinsessegracht, zal de hoogste rechtsprekende instantie van Nederland zijn nieuwe behuizing krijgen. Nu nog staan daar de Franse Ambassade en een leeg verzekeringsgebouw. Nadat de ambassade is verhuisd, zullen de panden gesloopt worden.

Rijk en gemeente werken samen om op de vrijkomende kavel aan de rand van de binnenstad een ‘representatief gebouw te realiseren, dat sereniteit en waardigheid uitstraalt en dat in afmeting en vorm aansluit bij de omgeving’.

Kameleon In 173 jaar tijd heeft de Hoge Raad meer dan zes huizen gehad. Bij het betrekken van elk volgend onderkomen veranderde het instituut als een kameleon van uiterlijk. Na de oprichting in 1838 werd de toezichthouder op de

rechtseenheid en rechtsontwikkeling van het Nederlands recht gevestigd in een donkere hoek van het Binnenhof, in een bedompt en achterafstaand gebouw. Het belang van de hoogste rechtbank voor burgerlijk recht, strafrecht en belastingrecht in het jonge Koninkrijk der Nederlanden groeide en na een kwart eeuw was andere huisvesting gewenst. De president, de vicepresidenten, de raadsheren, de griffier en het ondersteunend personeel verhuisden naar het Plein. Deze nieuwe locatie was een stap voorwaarts, maar het pas gebouwde pand liet te wensen over. Door de beperkte maten en eenvoudige hoofdvorm viel het nogal uit de toon naast de andere statige pleingevels. In het gebruik was het onpraktisch. De grote zittingzaal, die ’s winters te koud en ’s zomers te warm was, had geen goede akoestiek. Na enkele jaren bleek de fundering niet stevig en lekte het dak op verschillende plaatsen. Ook werd het al snel te klein. Door alle mankementen stond het

vrienden van den haag

De Hoge Raad was meer dan een eeuw gevestigd aan het Plein (pand op de achtergrond, midden). Deze foto is van circa 1910

gebouw lange tijd bekend als ‘het hondenhok’.

Pas in 1935 was voldoende geld beschikbaar voor ingrijpende veranderingen. Het pand­ werd vergroot, kreeg een hogere voorgevel, een andere indeling en een nieuwe inrichting.

Nederlandse beeldhouwers maakten zes bronzen beelden van vaderlandse rechtsgeleerden, die na de renovatie een vaste plaats innamen op het hoogste bordes. De metamorfose gaf het gebouw een waardiger aanzien, maakte het beter bruikbaar en toegankelijker voor publiek.

Zetel moest wijken Tijdens de Duitse bezetting in de Tweede Wereldoorlog bleef de Hoge Raad in functie.

De zetel is in 1943 tijdelijk verplaatst naar ­Nijmegen. Bij de gedeeltelijke bevrijding van Nederland in september 1944 leverde dit de aparte situatie op dat de zetel in het bevrijde oosten stond, terwijl de meeste raadsheren in het nog bezette westen woonden. Na de oorlog

keerde de Hoge Raad terug naar het Plein en bleef daar tot 1988. Toen moesten gebouw en beelden plaatsmaken voor de nieuwbouw van de Tweede Kamer. Terugkijkend is het een teken van de tijd, dat de hoogste gevestigde rechtsorde na 125 jaar moest wijken voor een revolutionair parlementsgebouw.

Imposante stadshistorie Sindsdien zetelt de Hoge Raad op verschillende adressen. In het huis Huguetan aan het Lange Voorhout 34-36 zijn de representatieve func­­ties ondergebracht. Belangrijke vergaderingen vinden plaats in de sierlijke Rococozalen van dit stadspaleis, gebouwd in de achttiende eeuw door Daniël Marot in opdracht van Adriënne Huguetan. Aan de achterkant, in en over de Kazernestraat heen, kwam nieuwbouw voor de zittingzaal en kantoren. Hier is ook de hoofdingang aan een klein pleintje, geflankeerd door de zes bronzen beelden die meeverhuisden

Na een renovatie werd het pand aan het Plein verfraaid met zes bronzen beelden van vaderlandse rechtsgeleerden

131

132

vrienden van den haag

De bronzen rechtsgeleerden zijn beeldbepalend voor de Hoge Raad

Sinds 1988 gaat de Hoge Raad schuil achter imposante stadshistorie. In het huis Huguetan (Lange Voorhout 34-36) zijn de representatieve functies ondergebracht

vanaf het Plein. De taken namen toe waardoor de belastingsector en de facilitaire dienst in 2002 ondergebracht werden in huis Bentinck aan het Lange Voorhout 7. Achter de statige voorgevel met historische kamers is daar een modern kantoor, dat gedeeld wordt met andere rijksdiensten. De verspreide huisvesting krijgt steeds meer nadelen. Naast een inefficiĂŤnte bedrijfsvoering is ook de beeldvorming naar buiten verwarrend. Het aanzien van Nederlands hoogste rechtsorgaan gaat enerzijds schuil achter imposante stadshistorie. Anderzijds komt de eigen identiteit niet uit de verf in de jaren tachtig architectuur, aan het voormalige pad achter de stallen, waar ooit de achteruitgang van de kazerne was.

Uit de schaduw De Rijksgebouwendienst wil dat het nieuwe onderkomen van de Hoge Raad een eigentijdse en tegelijkertijd tijdloze uitstraling krijgt. De

nieuwbouw aan het Korte Voorhout moet de groene entree tot de binnenstad van Den Haag verfraaien met kwalitatief hoogwaardige architectuur. Een prachtkans voor de Hoge Raad om op een in het oog springende locatie aan de rand van de historische stadskern uit de schaduw van de geschiedenis te treden. In deze tijd, waarin de burger mondiger wordt en zijn recht steeds hogerop zoekt, is voor de hoogste rechtbank een grotere, meer zichtbare rol weggelegd.

De prominente plek past bij het nieuwe imago.

Bronzen rechtsgeleerden In de samenwerkingsovereenkomst tussen rijk en gemeente staan wensen en eisen omschreven over de grootte, verschijningsvorm en uitstraling. Onderdeel van de opdracht is het beter afstemmen op de menselijke maten van de stedenbouwkundige ruimte rondom het nieuwe gerechtsgebouw. De situatie van voor het oorlogsbombardement in 1945 dient tot inspiratie.

vrienden van den haag

Markante Haagse gebouwen Samenstelling René Vlaanderen, namens de Vrienden van Den Haag

De toekomstige prominente locatie past bij de maatschappelijke positie.

Over de Kazernestraat heen is oud met nieuw verbonden

Caballerofabriek

Vredespaleis internationale stad van vrede en recht Paleistuin hofstad Kurhaus zee en toerisme Stadhuis lokaal bestuur Museum Beelden aan Zee kunst en cultuur Huygenspark groen Caballerofabriek Binckhorst bedrijven Hofvijver en Binnenhofcomplex nationaal bestuur ‘Netkous’ Beatrixlaan openbaar vervoer

De toekomstige locatie van de hoogste Nederlandse rechtszetel, Korte Voorhout hoek Prinsessegracht, vormt een prominent punt in de stad. Hier zal de komende jaren nieuwbouw verrijzen

De toevoeging van een arcade kan meehelpen een vloeiende overgang te maken van straat en stoep naar het gebouw. De hoeken van het Smidsplein en de Prinsessegracht krijgen daardoor als vanzelf een extra architectonisch accent. Zo’n overdekte galerij maakt de wandeling van parkeergarage Malieveld richting Toernooiveld aangenaam en comfortabel. In de overeenkomst staat verder dat de bronzen rechtsgeleerden beeldbepalend zijn en een strategische plek moeten krijgen. Wellicht valt hier iets te combineren.

Hoeksteen van stad en staat De Rijksgebouwendienst zoekt nu naar een combinatie van projectontwikkelaar, architect en aannemer, die in staat is het nieuwe huis voor de Hoge Raad te ontwerpen, te bouwen, in te richten en de komende dertig jaar ook te onderhouden. Het rijk en de gemeente zullen de biedingen met een lange termijnvisie moeten

Lange Voorhout lanen, pleinen en openbare ruimte

beoordelen. Alle waar naar zijn geld. Het ontwerp dat de ware gedaante van de rechtbank het beste weet te treffen, betaalt zichzelf na verloop van tijd terug. Met een goed gebouwd resultaat wordt de Hoge Raad een duurzame hoeksteen van zowel de stad als de staat.

Vrienden van Den Haag De Vrienden van Den Haag bewaken bij bouwplannen binnen de gemeente de juiste balans tussen behoud en vernieuwing. In deze serie speciaal voor LEVEN! Magazine belichten ze telkens een opvallend stedenbouwkundig of architectonisch onderwerp.

Meer informatie over deze vereniging is te vinden op www.vriendenvandenhaag.nl

Achter de statige gevel van huis Bentinck aan het Lange Voorhout bevindt zich een modern kantoor

133

134

Een bijzonder congresgebouw in Den Haag

Oude Fokker School herleeft in nieuwe tijden

Steeds vaker duikt de naam Fokker Terminal op in de media. Is het niet omdat een minister of staat­ secretaris er een praatje houdt, dan wel omdat Prinses Måxima een bezoek brengt. Den Haag heeft er inspirerende congreslocatie bij.

D

e voormalige MTS voor Luchtvaarttechniek, de Anthony Fokker School, aan de Binckhorstlaan is ruim een jaar geleden omgebouwd

tot evenementenlocatie. De oude vliegtuighangar en negentien zalen zijn toen gerenoveerd en voor verhuur van bedrijfsevenementen en congressen gereed gemaakt.

Sindsdien weten veel congresorganisatoren en bedrijven de weg naar deze locatie te vinden.

Hangarhal De Fokker School stamt uit 1959. Het hart van het gebouw wordt gevormd door een 9 meter hoge Hangar die 35 meter breed en 68 meter lang is. In deze hal stonden de vliegtuigen opgesteld waar de studenten aan sleutelden. De hangar wordt overspannen door een staalconstructie met lange lichtstraten. Deze lichtstraten veroorzaken een

135

fraaie lichtinval. Aan beide zijden van de hangarhal zijn over twee verdiepingen klaslokalen gelegen die worden ontsloten door

de volle breedte voorzien van circa 9 meter hoge hangardeuren.

Op de kaart

Evenementen in plaats van vliegtuigen een omloop. Aan de voorzijde wordt de hal begrensd door een aantal grotere ruimtes zoals de entreehal, de motorruimte en de kantine. Aan de achterzijde is de hangar over

Deze locatie biedt onderdak aan congressen en bedrijfsfeesten tot duizend personen. Directeur Tom Verhaar: “Zo’n twee jaar geleden ontdekten we de oude school en organiseerden daar de landelijke kunstbeurs ARTI. Een marketingplan wees vervolgens uit dat Den Haag grote behoefte heeft aan een multifunctionele congres­ locatie. Daarna is het hard gegaan en staat

de Fokker Terminal landelijk op de kaart.

Door de beschikbaarheid van de grote hangar met alle subruimtes is het mogelijk om een grote diversiteit aan zakelijke evenementen te organiseren. Dit is waar Den Haag behoefte aan heeft.”

Op www.FokkerTerminal.nl staat een uitgebreid overzicht van de mogelijkheden en de evenementen die hebben plaatsgevonden.

Fokker Terminal Binckhorstlaan 249, Den Haag www.FokkerTerminal.nl

De feestelijkste advertentie ooit.

En dat ziet u voornamelijk aan de prijs. Mercedes-Benz bestaat namelijk 125 jaar in 2011 en dat vieren we nu al met een speciale aanbieding. De gelimiteerde Mercedes-Benz B-Klasse Edition 125 kost u geen € 27.905,-, maar € 22.990,-.

Dit model is gebaseerd op de B 160 BlueEFFICIENCY en is standaard rijk uitgerust met o.a. airconditioning, metallic lak, zitcomfortpakket, vloermatten en Audio 20 CD. Kijk voor meer informatie op mercedes-benz.nl of kom langs voor een gratis proefrit.

De B-Klasse Edition 125 van voor Uw voordeel

€ 27.905,€ 22.990,€ 4.915,-

Gem. verbruik: 5,2 - 8,2 l/100 km, 19,2 - 12,2 km/l. CO2-uitstoot: 135 – 197 g/km.

Prijzen per 1 januari 2011 excl. verwijderingsbijdrage en kosten rijklaar maken.

Mercedes-Benz Den Haag Donau 42 2491 BA Den Haag tel. 070 - 700 14 60.

Mercedes-Benz Naaldwijk Klompenmakerstraat 50 2672 GA Naaldwijk tel. 0174 - 52 67 88.

www.mbdb.nl, info@mbdb.nl

137

Strategisch creatief Begin dit jaar fuseerden de bureaus Cieremans Marketing en Communicatie en Rediscover Reclame & Internet. Ze gaan samen door onder de naam CieremansVanReijn. Een paar vragen aan de initiatiefnemers over hun motivatie en toekomstplannen.

J

eroen Ciermans: “De fusie is een logisch gevolg van de jarenlange, succesvolle samenwerking tussen onze bureaus met specialisaties in marketing, communicatie, reclame en internet. Door de bundeling van deze expertises is ons bureau nog krachtiger, flexibeler en completer in zijn dienstverlening.

Letterlijk van strategische partner tot creatief uitvoerder. We merken ook aan de markt dat er vraag is naar een solide fullservice partner.”

Daan van Reijn vult aan: “Door de fysieke samenwerking kunnen we daadwerkelijk ieder marketing- en communicatievraagstuk aan. We bieden zowel de disciplines concept, coördinatie en regie als creatie en internet. In eigen huis vertalen we de vraagstelling naar zowel grafische als multimediale oplossingen. Denk aan ontwerp, vormgeving en ook het compleet bouwen van complexe websites en een actief socialmediabeleid. En ook standontwerp en evenementenorganisatie behoren tot onze expertises.”

v.l.n.r. Saskia van Deventer, Ruby-Ann van der Swart, Pascale Carati, Arnoud Brouwer, Andrea van der Lans, Mariëlle Vijn, Daan van Reijn en Jeroen Cieremans.

Wat brengt de toekomst?

Jeroen: “Behalve een inspirerende partner (lacht), een compleet bureau, uitdagende opdrachten en interessante klanten. Ondanks de moeilijkere tijden ontstaan er juist ook veel kansen. Dan moet je wel blijven innoveren. In tegenstelling tot de versnippering van bureaus en het leger van zzp’ers geloof ik heilig in een betrouwbare en sterke fullservice partner, die bedrijven en organisaties kan helpen met hun positionering of marketing en promotie van merk, dienst of product.”

Daan: “En dan wel met de disciplines echt in eigen huis en niet als een doorgeefluik. Samen met onze opdrachtgevers komen we tot verfrissende oplossingen en mooie producten.”

Kun je een voorbeeld geven?

Daan: “Het leuke is dat we al bijna tien jaar met elkaar werken, zoals de communicatie voor Den Haag Woonstad, de Internationale Dag, De Haagse Brug en ook voor de nieuwe woontoren De Kroon.”

Jeroen: “Zoals je hoort, zijn onze speerpunten

citymarketing, vastgoed en overheid. Maar we maakten bijvoorbeeld ook de website voor het komende Royal Beach Concert en we zijn bezig met de ontwikkeling van een toeristische informatieapplicatie voor de VVV.”

Veelzijdig! Nog andere spannende ontwikkelingen?

Daan: “Ja, Jeroen is als voorzitter van de Haagse Communicatie Kring mede-initiatiefnemer van de Haagse Communicatiedag. En we zijn druk bezig met het nieuwe Haagse duurzaamheidplatform ‘Groen Licht voor Duurzaamheid’.”

Jeroen: “Ook werken we momenteel samen met Studio A aan ons prijswinnende idee en concept ‘my secret places’, ter bevordering van de Stadstrots in opdracht van de gemeente.

Leuke uitdagingen en inspirerende projecten.”

CieremansVanReijn is gevestigd in het karakteristieke Haagse kantorengebouw het Magazijn. www.cieremansvanreijn.nl

Artifort Auping Banz Bord Bench Besouw Cassina De Sede Design on stock Eijffinger Gelderland HĂźlsta Jori Leolux Luxaflex Minotti Montis Molteni New Classics Palm shutters Parade Pastoe Poliform Sahco Hesslein Schuitema Tempur

Met een interieur van Van Waay zit u zeker goed!

Modern Klassiek Slapen Interieurtextiel Verbreepark 27, Benthuizen (A12 afrit 8) Telefoon 079 - 331 12 00

WWW.VANWAAYINTERIEURS.COM (Nabij Zoetermeer) Totale oppervlakte 6000 m²

Tekst Noah van Klaveren Fotografie portret Femque Schook

139

“ Theaters, gezellige restaurants en trendy winkels op loopafstand”

Comfortabel wonen in hartje centrum Den Haag, maar toch volop ruimte, veiligheid en privacy. Het lijkt onmogelijk maar binnenkort kan het, want dan staan aan de Frederikstraat in het meest authentieke, charmante deel van het oude centrum zes exclusieve appartementen: Woonlindes.

Nanette van Bosse

De pure luxe van Woonlindes

“

Mede door de unieke ligging van de appartementen om de hoek van het Lange Voorhout, de Hofvijver en de Denneweg is dit project uniek”, vertelt Nanette van Bosse van De Vries Robbé Makelaardij. “Diverse theaters, gezellige restaurants en trendy winkels bevinden zich allemaal op loopafstand. Ook de uitvalswegen zijn snel bereikbaar waardoor je niet veel tijd kwijt bent om de stad uit te komen.”

maar mensen kunnen hun eigen wensen nog aangeven. Het binnenterrein maakt het geheel veilig en rustig, terwijl door de grote afstand tot de bebouwing eromheen toch veel privacy en vrijheid ontstaat.”

Ook met een ander probleem dat je vaak hebt in de stad, parkeren, is rekening gehouden. “In de kelder met garageboxen kunnen mensen tot maar liefst drie parkeerplaatsen kopen.”

Sfeervol

Rustige plek

“Architect Tom Kroeze heeft een modern maar sfeervol ontwerp gemaakt dat heel goed past in de omgeving. Zo heeft hij rekening gehouden met de oorspronkelijke bebouwing en bijvoorbeeld verwijzingen naar de oude terrassen in de Archipel opgenomen. Maar wel in een modern jasje met veel glas en licht. Vooralsnog zijn de ruimtes van de appartementen vrij indeelbaar. Op de tekeningen zie je een gangbare indeling

“In Woonlindes combineren we luxe en comfortabel wonen met een veilige en ­rustige plek midden in de stad. Dat vind je nergens in het centrum, terwijl we merken dat daar steeds meer vraag naar is. Dat geldt bijvoorbeeld voor mensen van wie de kinderen uit huis zijn, het huidige huis met tuin te veel onderhoud vergt, die veel reizen of die graag de beweging van de stad om zich heen willen. Bovendien creëren we een sterk bui-

tengevoel doordat in een parkachtige omgeving wordt gebouwd met veel groen en natuurlijke materialen. Ook is er gekozen voor een ruimtelijke inrichting van het terrein en is rekening gehouden met de hoogte en uitstraling van de omliggende panden. Zo heb je middenin de stad je eigen rustige plek.” www.woonlindes.nl, www.vriesrobbe.nl

KIEWIET DE JONGE

140

e n t e r t a i n m e n t

nieuw seizoen

GINO VANELLI INCOGNITO PEER MASCINI LEE BRYANT EBONIQUE GRUPPO SPORTIVO en meer

www.kiewietdejonge.com www.pasadena.nl 071-3010401

places to be

Presentatie LEVEN! Magazine #09 in ‘t Regthuys Wassenaar Jan Hoekema (Burgemeester van Wassenaar), Charlot de Graaf (LEVEN! Magazine) en Alexander Oostermeijer (Hoofd Communicatie en Kabinet Gemeente Wassenaar)

Mike Lieffering (Misura) en Jacquelin Frank (Pure SB Cosmetics)

Barbara Plugge (Privé) en Jan Hoekema (Burgemeester van Wassenaar)

Toon Boersma (Atlas Services Group)

Godelieve VullinghsSchoemaker (Backerstaete Executive Search) en Simone Kamberg-de Jong (De Financiële Sociëteit)

André Deeneke (Lentz)

Frits Wester (Journalist, parlementair verslaggever RTL Nieuws én columnist van LEVEN! Magazine)

Korné Been (Blijbouw) en Femque Schook (Femfotografie) Jacqueline van de Pas – van Silfhout (Just Jackie) en Jeroen Paul Pupping (Pupping Consultancy)

141

142

places to be Zakencollectief Haaglanden op de Uithof

Matthijs Werker (Maaldrink Vermeulen Grooss), Nienke de Jong en Olivier van Hardenbroek (Delissen Martens) Richard Koch (Van Eekhout & Koch) met partner

Jan Willem de Rouw met echtgenote (De Woensdag) en Floris Ten Cate (Orange Dolphins) en Ariane Gordijn

Sandra Houthuijs (4 de gelegenheid & Plumpudding) en Arwin Paulides (Carlton Ambassador Hotel)

Hans Stiemsma (Zuiderpark Golf Open) Dave Kraaijenbrink (Haaglanden Gifts), Ron Jansen (Baker Tilly Berk)

Hein Vergeer en Lydia Snel (Delftsch Veilinghuis)

places to be

143

Bezoek Prinses Máxima aan het vernieuwde Korzo theater, Den Haag Kenzo Kusuda (choreograaf) Alioune Diagne (danser) op de achtergrond: Prinses Máxima en wethouder Marnix Norder, artistiek leider Leo Spreksel en zakelijk leider Bernadette Stokvis

Prinses Máxima en wethouder Marnix Norder (loco-burgemeester)

Prinses Máxima en wethouder Marnix Norder, artistiek leider Leo Spreksel en zakelijk leider Bernadette Stokvis

Prinses Máxima en wethouder Marnix Norder en artistiek leider Leo Spreksel

Prinses Máxima en wethouder Marnix Norder, artistiek leider Leo Spreksel en zakelijk leider Bernadette Stokvis

TE KOOP BEDRIJFSUNITS ZOETERMEER AAN DE WILLEM DREESLAAN

Telefoon 071 566 00 60 I www.hansbakker.nl

Telefoon 079 362 22 25 I www.basis.nl

144

places to be

Opening restaurant Burgerz Hans Terpstra (Euro Air), Joop Westdijk (West-Holland Wijnimport) en Leontine Smith (Smith Communicatie)

Gerrit Zalm (Ex-politicus en Vice Voorzitter RvB ABN AMR0), Bas Butters Rüben (Chefkok Burgerz) en Ron Peerenboom (Eigenaar Burgerz en Brasserie Grandcafé Dap & Co) Chrissy, Joey, Stevie

Gerrit Zalm, Ron Peerenboom en Frits Huffnagel

Bradley Carnelia en Raemon van Eyck (Rabobank Den Haag Private Banking)

Nick Klein (Partner Burgerz), Joey Peerenboom en Ron Peerenboom

Justin Verkijk (Den Haag FM) en Daan Kruijt (Chefkok Dap & Co)

places to be

Men’s Night in Taste, the Winebar Rick Hoogendorp (ADO Den Haag) en Bradley Keizer

Henk Lok (Ministerie van Defensie), Richard de Boer (Rich en Richard Shoes) George Venghaus, Eric Venghaus (VZG Nederland), Bobby Boevink en Onno Brokke (GranFood)

Patrick Boreel (Extraject, Corporate en Personal Values) en Bert van Leeuwen (EO)

Mike Kruisland (The Village) en Joeri Smith (Booom!) met in het midden Willem van der Gaag. Willem is helaas veel te vroeg overleden op 10-02-2011. Onze gedachten gaan uit naar zijn nabestaanden

Erick Outshoorn en Jessie Lansink (ATP Corporate Travel Partner)

De modeshow werd verzorgd door The Village in Voorburg

John van den Brom (ADO Den Haag), Joost den Elzen (ABS Den Elzen Autoschade) en Daniel Smits (Audi Wittebrug)

Jacquelin Frank en Susanne Brøndsted (Pure SB Cosmetics) met de modellen van The Village

Tony Mastrantuono en Kevin Hoek (Porsche Centrum Rotterdam) met in het midden Daniel Smits (Audi Wittebrug)

Willem Jan en Jip Jansen (Jansen Opticiens)

145

146

places to be

Première Sonny Boy in Circustheater Scheveningen Anton Corbijn, fotograaf en filmmaker, met Den Haag als hometown

Marjolein de Jong (wethouder Cultuur en Citymarketing Den Haag)

Waldemar Nods, de echte Sonny Boy

Ricky Koole, actrice uit Delft, vertolkt de vrouwelijke hoofdrol in Sonny Boy.

Karel de Rooy (van Mini & Maxi) met echtgenote

Acteur Wim Serlie en Rebecca van Leeuwen (Jeugdtheaterschool Rabarber)

De rode loper gaat uit voor Sonny Boy Haagse acteur Bas Muijs met partner

Annejet van der Zijl, de schrijfster van het boek Sonny Boy

Stephan Evenblij (uit Leidschendam) met partner Haagse schrijfster Yvonne Keuls

De Haagse Jennifer Ewbank werd bekend door The Voice, samen met vriend

De Hagenezen Rob Bolland (muziekproducent) en RenĂŠ Bom (nachtburgemeester)

Echte Scheveningers

Altijd je bank bij je.

Dat is het idee.

De Rabobank introduceert een app waarmee je je bankzaken kunt regelen.

Overal je bankzaken regelen. En dan niet alleen even mobiel je saldo checken, maar ĂŠcht bankieren. Een bedrag overmaken bijvoorbeeld. Daarvoor ontwikkelde de Rabobank de meest toegankelijke app voor bankieren op je smartphone. Echt internetbankieren op je mobiel doe je dus bij de Rabobank.

Overal bankieren met de Rabo Bankieren App. Rabobank. Een bank met ideeĂŤn.

www.rabobank.nl/denhaag

WONEN! Exclusieve koop- en huurappartementen