Agosto Setembro 2013
INVERNO a estação dos encorpados VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
Vinho é para compartilhar, beber com amigos e familiares. É para resgatar memórias ou criar novos e inesquecíveis momentos. É também para presentear e para recomendar. Neste catálogo misturamos tudo isso, trazendo rótulos que gostamos e, portanto, recomendamos. Com certeza, você encontrará algo que lhe agrade, que traga muito prazer para as refeições na sua casa, na de amigos ou nos restaurantes. Faça você também a sua recomendação: descubra como na próxima página. Com a chegada do Dia dos Pais, muitas dessas recomendações podem transformar as comemorações - você pode presentear o seu pai ou mesmo levar para o almoço com o sogro. Apresentamos também um produtor que nos brinda com rótulos que resumem a arte de extrair o melhor do terroir: o renovado Chateau Los Boldos, do Chile, uma novidade importante em nosso portfólio. Selecionamos vinhos produzidos com a deliciosa Grenache, uma das uvas que tem um dia dedicado só a ela, na terceira sexta-feira do mês de setembro. São vinhos de origens diversas, com estilos variados, mas que trazem novas sensações para quem quer fazer descobertas. Se você quer que a descoberta dure mais tempo, dê uma olhada no nosso Clube do Vinho: neste catálogo apresentamos antecipadamente as seleções de Agosto e Setembro, que irão surpreender a curiosos, apreciadores ou bons conhecedores dos vinhos. Por fim, não deixe de ver também as promoções que reservamos para esta temporada, entre eles, vinhos argentinos da Bodegas Salentein e dois espanhóis dos produtores Castilla y León e da Castillo Perelada.
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i l. c
Inspire-se. Tem um monte de vinhos à sua espera nas próximas páginas.
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Há ainda outra oportunidade que você não pode perder: o espumante Callia Extra Brut a um preço muito convidativo. zah
a gente gosta, a gente recomenda
Don Gran Reserva Don Abel, Rio Grande do Sul – Brasil “Frutas vermelhas, cor viva, muito bem estruturado, maduro, rico de sabores. Toque muito delicado de madeira. Substancioso. Um excelente Cabernet Sauvignon. Surpreendente por se tratar de um vinho nacional! Irá surpreender todos que o provarem.” Dr. Francisco Petrinni – São Paulo/SP R$ 52,00
É sempre um delicioso desafio selecionar rótulos que agradem gostos e bolsos diferentes. Experimentamos, gostamos e, então, recomendamos. Convidamos você a fazer o mesmo: prove um vinho Zahil de sua preferência e conte para nós porque você recomendaria sua escolha. Mande para o e-mail faleconosco@zahil.com.br ou publique nas nossas redes sociais. Você pode ganhar um brinde e sua recomendação aparecer nas nossas publicações ou no site.
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Tannat de Reserva Bodegas Carrau, Canelones – Uruguai “Eu gosto muito de vinhos feitos de Tannat, mas alguns não são tão fáceis de beber. O Tannat Carrau tem taninos na medida certa sendo muito bem equilibrado”. Fabio Reichert Goulart – São Paulo/SP R$ 68,00
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Portillo Cabernet Sauvignon Bodegas Salentein, Mendoza – Argentina “É um vinho surpreendente. Primeiro pela relação custo x beneficio e, em segundo, pela boa adaptação da Cabernet na Argentina. A qualidade do vinho se vê na intensidade da cor, na intensidade e delicadeza dos aromas e equilíbrio e persistência em boca. Recomendo!!!!!” Chico Olivi, Sommelier – Araraquara/SP R$ 37,50
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Classique Rupert & Rothschild, Franschhoek – África do Sul “No casamento do meu filho, diante da diversidade dos pratos escolhidos, o Classique desfilou a sua capacidade de respeitar o paladar dos apreciadores de vinhos, sem me obrigar a um acréscimo de custo significativo. Grande indicação e escolha”. Reinaldo Roberto Dainez – Araçatuba/SP R$ 112,00
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APRECIE COM MODERAÇÃO
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Áster Crianza Bodega Aster, Ribera Del Duero – Espanha. “A primeira vez que degustei o Aster, na região da Ribera Del Duero, em uma bodega ultramoderna, observei que era um tinto de futuro, mas que naquele momento ainda precisava evoluir. Isso foi em 2004 – o vinho tinha apenas dois anos de idade. Hoje, esse belo tinto elaborado com a Tinta del País, é um dos melhores vinhos da Espanha, o que mostra, mais uma vez, que vinho é história e requer tempo. Tem muita concentração e elegância e grande potencial de envelhecimento”. Ricardo Castilho é diretor editorial da revista Prazeres da Mesa e grande apaixonado por vinhos espanhóis. R$ 167,00
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Sangervasio Rosso IG Sangervasio, Toscana – Itália “O Sangervasio é um vinho que, apesar de uma aparência simples, é daqueles vinhos italianos que nos fazem viajar pela Toscana, e suas lindas estradas repletas de plantações de girassóis. É um vinho que também nos convida a viajar na velha cozinha etrusca. E combina tanto com massas quanto carnes. Principalmente com a antiga tradição da “Bistecca alla Fiorentina”. Domenico Rizzo - São Paulo/SP R$ 96,50
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05 O ELEITO VINHNHO JU DO MÊS DEVISTA RE LA PE DA MESA, PRAZERES NTOS. COM 93 PO
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Trumpeter Malbec/Syrah Rutini Wines, Mendoza – Argentina “Trumpeter é um vinho que classifico como ‘completo e feliz’. Tem ótimo custobenefício, taninos bem equilibrados, ‘macio’, combina com quase tudo, acompanha muito bem um churrasco, além de ser ótimo para tomar a qualquer dia, apenas para comemorar ser ou estar feliz.” Ingrid MatosVasconcellos – São Paulo/SP R$ 55,50
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NOVIDADE ZAHIL
Château Los Boldos A Zahil apresenta seu mais novo produtor chileno, com estilo renovado e sérios investimentos em infraestrutura e na seleção de vinhedos. Cuvée Tradition Sauvignon Blanc
R$ 47,00
Cuvée Tradition trata de ressaltar as características mais típicas das variedades clássicas do Château Los Boldos. O Sauvignon Blanc é refrescante, com aromas e sabores de abacaxi, pêras e aspargos.
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Grand Reserve Carménère
R$ 69,00
Produzidos com uvas selecionadas de parcelas de grande qualidade, os vinhos da linha Grand Reserve nos trazem a essência do terroir do Alto Cachapoal. A Carménère gosta dos verões ensolarados e quentes da região, produzindo vinhos saborosos e aveludados.
Vieilles Vignes Merlot R$ 98,00
As mais antigas plantações do Château, datadas a partir da década de 30, são a base para os vinhos da linha premium Vieilles Vignes. Seu Merlot é refinado e complexo, de vivos aromas frutados e florais.
A cerca de 100 quilômetros ao Sul de Santiago do Chile encontramos um daqueles lugares predestinados para os vinhos de alta qualidade: trata-se do Vale do Cachapoal. Ali, o terroir resulta de condições únicas geradas pela influência do Rio Cachapoal, das frias brisas andinas e do clima continental em combinação com solos graníticos, pobres e bem drenados. Mas é a expertise da equipe de enologia do Château Los Boldos – hoje
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Grand Reserve Cabernet Sauvignon R$ 69,00 Cuvée Tradition Chardonnay R$ 47,00
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SE FOR BEBER, NÃO DIRIJA
liderada pelo francês Stephane Geneste – e a dedicação do grupo Sogrape em nome da qualidade o que permite transmitir o que há de melhor na região para os vinhos engarrafados: ao longo dos últimos cinco anos, pesados investimentos vêm sendo feitos na reestruturação da adega e dos vinhedos, com cuidadosos estudos de solo e de viticultura sendo implementados na produção.
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Cuvée Tradition Cabernet Sauvignon R$ 47,00 Cuvée Tradition Carménère R$ 47,00
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Salentein Reserve %
*
R$
54,00
25 off de
R$
por
72,00 *25% de
sobre o desconto
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a preço d
garrafa
Chardonnay
Malbec
Cabernet Sauvignon
A Chardonnay faz vinhos ao mesmo tempo volumosos e frescos nos vinhedos de mais de 1000 metros de altitude da Salentein. Para acompanhar pratos preparados com peixes gordos assados e molhos cremosos.
Perfumado, saboroso e de taninos agradáveis. Com a acidez viva e o álcool bem equilibrado, é excelente companhia para carnes de texturas variadas, da suculenta fraldinha até o saboroso Assado de Tira.
Vinho estruturado, com aromas de frutas vermelhas e pimenta, taninos bem marcados, excelente volume e persistência. Companhia para carnes de fibra e sabores marcados, como o Ojo de Bife argentino.
VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
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NO BRA
Chegou o Callia Extra Brut. O espumante você já tem. Agora, é só escolher um bom motivo para comemorar. Os convidados das pequenas reuniões sociais e até dos casamentos vão se surpreender com o frescor deste espumante. Uma das melhores surpresas da região de San Juan, o espumante Callia tira seu frescor e textura da Chardonnay e os intensos perfumes florais da Pinot Gris.
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Cognac Ulysse XO 700 ml R$ 566,00
Um brinde ao Dia dos Pais Os componentes muito envelhecidos, com média de 20 anos de idade, fazem deste um Cognac muito sedoso, extremamente saboroso e de longa persistência. Cuvée Ulysse é uma homenagem ao bisavô de Patrick Drouet, que cultivava uvas em Cognac, na propriedade que daria origem à atual destilaria da família.
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Proporcionar uma experiência memorável, brindar junto. Tem melhor jeito de comemorar o Dia dos Pais? Apresentamos quatro opções para quem deseja desbravar terras chilenas, degustar um Porto folheando um belo livro, dar um presente todos os meses ou conhecer um tesouro dos Andes Argentinos.
VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
Grappa Jacopo Poli Sassicaia 500 ml R$ 627,00
A partir de vinaccia de um dos mais renomados vinhos italianos, produz-se uma grappa intensamente perfumada, que ganha estrutura e aromas ao longo de mais de quatro anos de estรกgio em carvalho.
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Dia dos Pais
01 Melhores Vinhos do Chile
Presenteie com uma seleção dos indicados pelo guia Descorchados como “Melhor Syrah”, “Melhor Cabernet Sauvignon e Melhor Tinto” e “Melhor Sauvignon Blanc e Melhor Branco” do Chile em 2013. R$ 681,50
02 Vinho e Literatura
Dê a seu pai dois prazeres inigualáveis: o de desfrutar um bom vinho do Porto como o Offley Tawny e o de aprender sobre sua história e produção com o Dicionário Ilustrado do Vinho do Porto. R$ 197,00
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APRECIE COM MODERAÇÃO
04 Zahil Wine Club Curioso
Um presente para durar: ao longo de três, seis ou doze meses, seu pai irá descobrir novos e deliciosos vinhos. Descubra mais na próxima página.
03 Punta de Flechas
Um tesouro oculto nos Andes argentinos, Punta de Flechas é um pequeno Bordeaux feito na América do Sul. R$59,00 - com embalagem de presente
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A seleção perfeita recebida na comodidade de sua casa.
Clubes reúnem pessoas com interesses comuns. Não importa se são colecionadores, se consomem produtos similares, se passam horas conversando sobre um assunto apenas. Para formar um clube, é preciso reunir quem gosta de compartilhar conhecimento e experimentar novidades juntos.
um elemento que distingue os melhores clubes: confiança.
Assim é o Clube do Vinho Zahil – um jeito fácil, simples e prático de experimentar novos vinhos. Tem na base
O nome das categorias já diz tudo. Então, o que você está esperando para fazer sua inscrição?
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Nossos clientes confiam na escolha que fazemos para receber em suas casas, mensalmente, dois vinhos de uvas e regiões distintas, de acordo com a categoria na qual se encaixam: Curioso, Apreciador, Conhecedor.
ECONOMIZE ATÉ
40% SE FOR BEBER, NÃO DIRIJA
SELEÇÃO AGOSTO
SELEÇÃO SETEMBRO
CURIOSO LES BRETÈCHES Château Kefraya Líbano
RUTINI CABERNET/ SYRAH Rutini Argentina
DON ABEL GRAN RESERVA
TRIMESTRAL
R$363 à vista ou em até
Don Abel Brasil
3 X R$ 121
FINCA SAN MARTIN
R$696 à vista ou em até
Torre de Oña Espanha
SEMESTRAL 6 X R$ 116 ANUAL
R$ 1.296 à vista ou em até
12 X R$ 108
APRECIADOR QUINTA DOS CARVALHAIS COLHEITA
Quinta dos Carvalhais Portugal
CHÂTEAU DES ANGES CABERNET SAUVIGNON Coteaux de Botrys Líbano
5 FINCAS RESERVA Castillo Perelada Espanha
CHÂTEAU MALMAISON MÉDOC CRU BOURGEOIS
Cie. Vinicole Edmond de Rothschild França
TRIMESTRAL
R$654 à vista ou em até
3 X R$ 218 SEMESTRAL R$1.248 à vista ou em até
6 X R$ 208 ANUAL
R$ 2.328 à vista ou em até
12 X R$ 194
CONHECEDOR CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE “TRADITION” Domaine de la Solitude França
“LA COURT” BARBERA D’ASTI Michele Chiarlo Itália
VAULORENT CHABLIS PREMIER CRU Jean-Marc Brocard França
“THE COPPERMINE ROAD” d’Arenberg Austrália
TRIMESTRAL
R$1.122 à vista ou em até
3 X R$ 374 SEMESTRAL
R$2.118 à vista ou em até
6 X R$ 353 ANUAL
R$4.008 à vista ou em até
12 X R$ 334
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GRENACHE
60% GRENACHE
25% GRENACHE
40% GRENACHE
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NTO DE DESCO /09 DE 18 A 20
Les Hauts de Janeil Syrah/Grenache França 80% Syrah 20% Grenache R$ 51,50
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Masia Perelada Catalunya D.O. Espanha 60% Garnatxa 30% Tempranillo 10% Syrah R$ 51,50 Château des Erles Fitou França 50% Syrah 25% Grenache 25% Carignan R$ 245,50
Château des Erles Cuvée des Ardoises – Fitou França 30% Syrah 40% Grenache 30% Carignan R$ 93,50
VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
10% GRENACHE
Finca Malaveina Espanha 50% Merlot 20% Cabernet Sauvignon 20% Syrah 10% Garnatxa R$ 226,00
60% GRENACHE
Haedus Rosé Côtes de Provence França 60% Grenache 30% Cinsault 10% Cabernet R$ 76,50
70% GRENACHE
55% GRENACHE
Haedus Rouge Côtes de Provence França 70% Grenache 30% Syrah R$ 76,50
80% GRENACHE
Domaine la Soumade Côtes du Rhône França 80% Grenache 20% Syrah R$ 104,00 Domaine de la Solitude Châteauneuf du Pape França 55% Grenache Noir 30% Syrah 15% Mourvèdre R$ 267,50
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Salamandra Tempranillo VdlT Castilla y León No coração de Castilla y León, próximo à região de Toro e às margens do rio Duero, o globetrotter do vinho François Lurton produz um Tempranillo leve e vibrante, de fruta viva e textura aveludada. A rápida passagem por barricas deixa leves notas tostadas.
de
56,50
R$ para
42,38
R$
VENDA PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS
25 off %
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*25% de desconto sobre o preço da garrafa
Castillo Perelada 3Fincas A partir de três dos vinhedos mais importantes do Castillo Perelada, nasce este Crianza que usufrui das diferentes variedades e características climáticas e de solo para ganhar aromas, texturas e sabores ricos e complexos.
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Multiplique seus momentos de prazer.
Agora consumindo os vinhos de sua preferência na Zahil, você acumula pontos Multiplus.
Cada R$ 1,00 gasto = 1 ponto Multiplus. Consumo mínimo de R$ 400,00 para pontuar.
São Paulo
R. Manoel Guedes, 294 São Paulo Capital - SP loja@zahil.com.br www.zahil.com.br
Aprecie com Moderação. Venda proibida para menores de 18 anos. Se for beber, não dirija. Preços sujeitos a alteração sem aviso prévio. Consulte-nos sobre as safras disponíveis. Ofertas válidas até 30 de setembro de 2013 ou término do estoque. Todas as garrafas contêm 750 ml., exceto quando indicado o contrário. Imagens meramente ilustrativas.
(11) 3071.2900 SE FOR BEBER, NÃO DIRIJA